La vaniLLe des Laves ici et nuLLe part aiLLeurs

Née conjointement d’une proposition de la mairie de Sainte-Rose et d’un projet de la coopérative de Bras-Panon de créer une “ route de la vanille ”, la boutique “La vanille des laves ”, située dans l’ancienne mairie annexe du village de Bois-Blanc, est flambant neuve. Inaugurée le 17 octobre 2018, elle entend proposer aux touristes ce qui ne se fait nulle part ailleurs.

Si la municipalité entend inscrire le tourisme de qualité au sein de son “ Pays des Laves ”, la coopérative panonaise Provanille, créée en 1968, va certainement l’y aider. Regroupant une centaine de producteurs de vanille de la Réunion, de Sainte-Suzanne à Saint-Joseph, la coopérative, bien qu’implantée à BrasPanon, entend avec cette boutique mettre l’innovation au service de la commune. Outre la vanille et les produits dérivés mis à la vente, des pauses chez les commerçants pour des dégustations, des visites patrimoniales, notamment l’ancienne Cour Leroux, première coopérative de vanille de notre île voilà plus de 60 ans, ainsi que des visites autour de la biodiversité sont également au programme. Mais la star reste évidemment l’orchidée locale. Comme la majorité

Ti Gouss Des Laves

de la production de vanille se réalise en sous-bois entre Saint-Philippe et Sainte-Rose, la grande idée est d’ouvrir les portes des plantations aux visiteurs pour y découvrir la richesse et la complexité de ce savoir-faire local. En fonction de la saison, des descentes de liane et des fécondations seront ainsi proposées. Les visites se font sous la houlette d’un guide Provanille et parfois du planteur, qui perçoit une partie des revenus des visites. “ Le concept de cette boutique, c’est de valoriser un produit exceptionnel au travers de nos producteurs et le milieu forestier exceptionnel dans lequel ils cultivent. La culture de la vanille permet aussi la préservation des espaces forestiers dans les Bas. Nous sommes contents des retours et après deux mois d’ouverture, c’est prometteur. ” explique le directeur de Pro Vanille, Jimmy Péribé.

• Pour capter la clientèle dès son voyage en avion, une mascotte a été créée et sera présentée au salon top Résa 2019.

Visites

• Visite d’une plantation : Découverte de la production naturelle chez un planteur, avec descente de lianes, fécondation, nettoyage….

• Café forestier : Découverte des différentes plantes et arbres endémiques de l’île en sous-bois, mais aussi leurs utilisations dans la culture réunionnaise (tisanes, thé, soins…) avec dégustation à la clé à partir de janvier.

PRoducteuRS tRavaILLeNt avec La cooPéRatIve, doNt 15 SuR BoIS-BLaNc.

• La cours Leroux : Découverte de l’ancien domaine de la Cours Leroux, qui exploitait 400 ha de vanille.

• Randonnée sur le Sentier du Littoral et pique-nique créole : découverte du littoral depuis la “ Cage aux lions ” jusqu’à “ la Source ”.

Horaires : 9h/12h – 14h/17h du mercredi au dimanche. Tél : 02 62 51 71 02.