5 minute read
BAROLOCO DI PEPE, DE SMAAK VAN ITALIË IN DE BOOMGAARDSTRAAT LET OP VOOR ONLINE FRAUDEURS!
Sinds kort vind je in de Boomgaardstraat 220 de mooie, nieuwe wijnwinkel ‘Baroloco di Pepe’ die zich richt op Italiaanse wijnen. Pieter-Jan Bekkers die de zaak runt, zet op zijn naamkaartje ‘wijnliefhebber’ en dat wordt doorheen het gesprek helemaal duidelijk: voor mij zit een liefhebber pur sang.
Bob De Pooter
Advertisement
Waar komt de naam Baroloco di Pepe vandaan?
Ik ben wijn echt beginnen te appreciëren door barolo te drinken. Ik ben dus gek ‘loco’ van barolo en ‘Pepe’ is Pieter in het Italiaans. Het was voor mij een ontdekking dat er zoveel smaken en geuren in een wijn kunnen zitten. Het zette me aan om me te verdiepen in wijn en er meer over te leren. Gecombineerd met reizen naar Italië en genietend van de Italiaanse aroma’s groeide de passie om er ‘iets’ mee verder te doen. Door geregeld naar dezelfde plek te reizen, leerde ik een plaatselijke wijnboer kennen. Op een dag heb ik hem opgebeld om te vragen of hij al een verdeler voor België had. Bleek van niet. Ik heb toen een palet van zijn wijnen besteld en ben begonnen. En nu, een flink anderhalf jaar later, zitten we hier met een echte winkel.
"HET
EEN ONTDEKKING DAT
ER ZOVEEL SMAKEN EN GEUREN IN EEN WIJN
KUNNEN ZITTEN. HET
ZETTE ME AAN OM ME
TE VERDIEPEN IN WIJN
EN ER MEER OVER TE LEREN." (Pieter-Jan Bekkers)
Maar het bleef niet bij die ene wijnboer. Inderdaad. Ik begon wat te verkopen aan vrienden en kennissen. Ondertussen trok ik terug naar Italië op zoek naar andere kleine wijnboeren met goede wijnen die nog geen verdeler in België hadden. Op dit moment werken we samen met zes wijnboeren en met een distilleerderij uit Piemonte. Het is onze bedoeling verder uit te breiden.
We willen blijven werken met lokale wijnboeren met wie we goede contacten opbouwen. Ik ben in de eerste plaats een wijnliefhebber en het verhaal achter de wijn boeit mij. Dat is een troef bij wijnproeverijen die we hier organiseren. Op zulk een proeverij wil ik niet enkel technische informatie over de wijnen verstrekken. Dan vertel ik vooral het verhaal van de wijnboer en zijn streek.
Wat maakt Baroloco di Pepe anders dan andere wijnwinkels in de stad?
Het verschil zit in het nauwe contact met die lokale wijnboeren waar ik net over sprak. We willen niet werken met grote handelaars. De nadruk ligt ook op proeverijen. Die wil ik graag verder uitbouwen en combineren met Italiaans eten. In het logo van Baroloco zie je trouwens een stukje pizza staan. Hopelijk kunnen we in de toekomst uitbreiden met een mobiele wijnbar/ foodtruck met wijnen en een pizzaoven waarmee we op allerlei feesten kunnen staan. De plannen zijn er, maar eerst zien dat dit hier goed werkt natuurlijk. Onze opening in december was alvast een succes en tot eind maart staan al elke week enkele proeverijen gepland.
(Pieter-Jan Bekkers)
Wat is jouw lievelingswijn uit het gamma?
Wow, da’s een moeilijke vraag. Tja, misschien de barbaresco het ‘kleinere broertje’ van de barolo. Deze rode wijn van wijnboer Giribaldi Alma uit de regio Rodello heeft een heerlijke toets van anijs en zoethout, smaken waar ik erg van houd. Maar uiteraard vind ik al mijn wijnen lekker. (lacht) We hebben in de winkel altijd wel wat flessen openstaan voor mensen die langskomen om kennis te maken met onze wijnen. Loop gerust eens binnen. De winkel is open op woensdag van 14 tot 18 uur, donderdag en vrijdag van 14 tot 20 uur en zaterdag van 11 tot 17 uur. Je vindt onze wijnen ook op onze webshop www. baroloco-di-pepe.be samen met alle informatie over de proeverijen.
Christine Buisseret is buurvrouw van August en woont in de Marialei. Het internet is een speeltuin voor fraudeurs en daar weet Christine veel over. Ze werkt intussen al 20 jaar als adviseur bij Ombudsfin, de ombudsdienst voor financiële diensten, en behandelt er vele dossiers over fraude.
Luk Janssen
“Onze dienst, banken en politie worden de laatste jaren overstelpt met klachten van burgers over online fraude, phishing en spoofing, met soms dramatische gevolgen” aldus Christine.
Wat is phishing en spoofing?
“Bij phishing probeert een oplichter via een link bij een mail of sms toegang te krijgen tot je bankgegevens om zo geld van je rekening te halen. Je ontvangt bijvoorbeeld een mail van een publieke overheid die meedeelt dat er een document beschikbaar is in eBox. Je moet klikken op een link in de mail. Om je te identificeren moet je jouw bank aanduiden. Je komt dan op een site terecht die perfect is nagemaakt en waar je je moet identificeren door met bankkaart, code en kaartlezer responscodes aan te maken. Bij responscodes heb je M1 en M2 codes. Oplichters hebben vooral die M2 codes nodig. Hiermee kunnen ze online verrichtingen bevestigen of een betaalapp op hun gsm installeren. Daarmee kunnen zij geld van je rekeningen halen en ook van rekeningen waar je volmacht op hebt.”
Bij ‘spoofing’ camoufleren de oplichters het telefoonnummer waarmee ze bellen en krijgt het slachtoffer het nummer van zijn bank te zien. Ze doen alsof ze bellen namens de bank en raden aan om gelden over te maken naar een ‘veilige’ rekening omdat er gevaar voor fraude zou dreigen.
Recenter hadden we meerdere dossiers waarbij mensen via Google naar de site van hun bank wilden gaan; ze klikten op 1 van de zoekresultaten en kwamen vervolgens terecht op een vervalste site. De banken raden aan om steeds www.naambank.be in te tikken om veilig op de echte site van homebanking terecht te komen. dat er geen nieuwe verrichtingen zullen plaatsvinden, maar de reeds ingevoerde betalingen zijn in vele gevallen verloren."
Hoe kunnen we ons wapenen tegen deze fraude?
“Geef geen responscodes aan een onbekende en al zeker niet telefonisch of via chatberichten. Je moet altijd kijken naar het mailadres vanwaar een mail wordt verzonden. Wij zien allerlei mailadressen die niets met de verzender van de phishingmail te maken hebben. Wanneer er gevraagd wordt om je bankgegevens en codes in te vullen op een link die je per mail of sms ontvangt, wijst dit bijna altijd op fraude.
Wat moet je doen als je slachtoffer bent van online fraude?
“Zo snel mogelijk de bank bellen, card stop en de politie waarschuwen. Sinds kort zijn de banken 24 uur per dag en ook in het weekend bereikbaar voor meldingen van fraude. De bank kan ervoor zorgen
We eindigen ons gesprek met een positieve noot. Christine woont al meer dan 30 jaar in de Marialei en zag de buurt positief veranderen na de komst van ’t Groen Kwartier. “Sedert 1993 stond het domein leeg en toen kwamen wij hier als buren wel eens wandelen. Op het Paradeplein was toen een tuin met rozelaars. De komst van het Groen Kwartier deed de buurt heropleven. Nu vinden we het hier heel tof en via Kruidkamer en het buurthuis heb ik al veel mensen leren kennen. Voor mij is die evolutie heel positief.
Surf naar www.ombudsfin.be meer info over online fraude vind je in de laatste jaarverslagen.
Dichter Bij Buren
Lente maken met de buren, hoe doet u dat?
Doe iets met water en wijn
Verschuif het gordijn
Reik de hand heel gul
Sla een praatje heel gewoon
Leen iets uit voor altijd
Speel een gastrol ongebreideld
Verzuring wordt zo verijdeld
Schenk een kopje van die uitgestelde koffie
Schenk klaarheid
Zoek een gezamenlijke grond van waarheid om op te enten
Kom wat dichter bij uw buren Doe uw jas uit
Kom en zet u
Gun de ander het gluren in uw grote burenhart en zet de zorg die u zo tart schaakmat
Leg een blokje of een kaart Koeken troef?
Heel gezoet en beboterd voor mijn part als daardoor verharding wordt vermeden een kloof wat wordt gedicht een wig wordt weggedreven of er wat minder wordt gesard
Ilse Olaerts