14 minute read
Danmark
www.svenskleverantorstidning.se
Möns Klint och Danmarks sydliga paradiskust - Danmarks mest kända hemlighet lockar med unika upplevelser
Endast två timmars bilresa från Skåne ligger Danmarks finaste kustområde i Sydsjälland och den lilla, magiska ön, Mön. Klinten är det som gjort Mön känt långt utanför Danmarks gränser, men ön har mycket mer som lockar. Ett besök på Mön behöver få ta sin tid. Här finns något för alla i familjen, berättar Martin Bender, destinationschef för Destination Sydkustendanmark och projektledaren Stephanie Hamilton.
Det är klinten som nästan tar andan ur dig. Från högsta punkten stupar de vita klipporna 140 meter rakt ner i havet. De bildar en stark kontrast till det smaragdgröna havet, ett närmast overklig natursceneri när ljuset ligger på från rätt håll. Längs den sju kilometer långa klippväggen finns flera utsiktsplatser där du kan beundra Möns vita kalkstensklippor. Eller ta den långa trappan ner till den svarta strandremsan som består av svart flintsten, och löper likt ett smalt band utmed hela klinten. Mön är en ö på 240 kvadratkilometer (något större än Hisingen). En broförbindelse finns till Själland. Huvudorten på ön heter Stege. - Möns klint med dess geocenter, guidade turer, unika och vackra natur är något som lockar både pensionärer, skolgrupper och barnfamiljer som älskar att plocka fossiler på stranden, säger Martin, och detta kan man uppleva året runt. En kvarts promenad från klipporna vid Möns klint ligger Klinteskoven, en strandskog där extraordinära växter växer, exempelvis ett 20-tal arter av orkidéer som blommar under sommaren och även en del sällsynta djurarter lever här.
Naturupplevelser och aktiviteter för alla
Sydsjälland och Mön har mycket att erbjuda. Vackra badstränder runt hela ön och för dig som gillar att röra på dig finns kajak att hyra, sup, fiske eller dykning. Här finns några vackert belägna golfbanor och cykelleder. Klintholm Fiskerihavn är en modern fiskehamn där du kan se de stora fiskebåtarna lossa dagens fångst. Från Klintholm utgår också båtturer för den som vill se klinten från havet. Turerna går sommartid. På Själlands högsta punkt vid Gisselfeld kloster, reser sig Skovtornet, eller fritt översatt Skogstornet, ett timglasliknande struktur där plattformen högst upp är 135 meter över havet. Tornet, designat av arkitektbyrån Effekt, har utformats i ”färdigrostat” cortenstål och ekplankor för att smälta in i det omkringliggande skogsområdet, ungefär en timmes bilresa från Köpenhamn. Via en 700 meter lång spiralformad gångstig leds besökarna upp till tornets topp för att se den milsvida utsikten. - Om du tittar norrut i klart väder kan du faktiskt se hela vägen till Öresundsbron, Turning Torso i Malmö och delar av Köpenhamns silhuett, säger Stephanie Hamilton. Varje tisdag under juli och augusti är det marknad i Stege, med marknadsknallar och levande musik. I Stege ligger också Möns Museum Empiregården som berättar om livet förr på land och till sjöss. - Sen har vi Holmegaard vaerk som är ett levande konstmuseum med tillverkning av glas, keramik och design, säger Martin Bender. Besökaren kan på plats se hur hantverket utförs och även köpa alster med hem. Holmegaard vaerk uppskattas inte bara av konstintresserade utan också av barnfamiljer där man på nära håll kan studera tillverkningen. I den lummiga parken Liselund ligger Liselunds slott, ett mycket litet slott som känns som hämtat från sagornas värld med sitt halmtak.
Ta god tid på dig
Destinationssällskapet Sydkustdanmark har ett unikt webbaserat material där besökarna kan ladda ner exakt de saker de vill uppleva. En rekommendation till SLT:s läsare är att ge området tid. Ett ungt par på en kärleksresa, golfspelare eller besökare som vill få en unik upplevelse med boende på slott- och herrgårdar, lokal mat och upplevelser i världsklass och allt förpackat tillsammans med danska uttrycket ”hygge” kan man få en upplevelse att minnas länge.
Intervju: Bengt-Olle Persson Text: Sabine von Borgstede
UPPLEV MERA
Vi inviterar till fantastiska upplevelser för hela familjen på Sydsjälland och Mön. Med storslagen dansk natur, roliga aktiviteter, spännande attraktioner, bra gastronomi och inte minst högt upp till himlen och utrymme för att leva. Upptäck allt på sydkystdanmark.dk
Bara 1 timme från Köpenhamn
www.svenskleverantorstidning.se
Den exotiska miljön på Lolland lockar åtskilliga besökare till trakten från hela Norden. Många väljer att övernatta på Fuglsang Herregaard som med sina vackra omgivningar och avkopplande atmosfär besöks av såväl kultur- och konstintresserade som konferensgäster och grupper.
Konferensanläggningen Hotel Fuglsang Herregaard utgörs av en praktfull herrgård där den parkliknande gårdsplanen erbjuder en alldeles speciell och avkopplande atmosfär. Herrgårdsbyggnaderna och den prunkande växtligheten, liksom läget vid Guldborgsund och havet gör Fuglsang Herregaard till en optimal plats för rekreation och avkoppling. Direktör Bodil Tornøe Almgren tar emot och visar ut på altanen där utsikten nästan tar andan ur besökaren. Stora och mäktiga ekskogar i ett böljande landskap bidrar till helheten och attraherar besökare från när och fjärran. – Vi besöks av såväl samhällets näringslivstoppar och konfererande företag som kamratgrupper och enskilda personer som vill fira bemärkelsedagar. Vi ser oss primärt som ett hotell med allt vad det
Fuglsang Herregaard - LOGO
Bodil Tornøe Almgren innebär. Vi har många övernattande turister och semesterfirare, men vi välkomnar förstås också alla andra våra gäster, säger Bodil bestämt.
Klimatsmart och närproducerat
Konfererande företag kan beställa olika typer av teambuildingsprogram med professionella instruktörer, vilka man tecknar avtal med från gång till gång. Weekendkonferenser är också möjliga hela året på anläggningen där ingenting saknas. På konferensavdelningen finns all teknisk utrustning som krävs för en välarrangerad konferens, och i den parkliknade herrgårdsmiljön finns rikligt med möjligheter till rekreation och avkoppling. Här är det begrepp som klimatsmart och närproducerat som står i centrum. – Vi strävar alltid efter att jobba på ett så miljövänligt sätt som möjligt, inte minst avseende återvinning och återanvändning, upplyser Bodil Tornøe Almgren. Hon berättar vidare om den uppskattade restaurangen där så mycket som möjligt tillverkas från grunden av lokalt producerade råvaror. En stor del av maten på tallrikarna kommer från gårdarna i omgivningarna kring Fuglsang Herregaard.
Kvalitet och historia
Hela anläggningen andas kvalitet och historia. Fuglsang Herregaard, med sina 19 rum och 38 sängar, håller hög klass och representerar en totalupplevelse för sina gäster. Prisbilden passar alla plånböcker, inte minst för företag som eftersträvar en exklusiv konferensvistelse i en annorlunda miljö. – Vi skräddarsyr våra konferenser efter kundernas önskemål. Vår konferenskoordinator ordnar allt från transfer från flygplats och järnvägsstation till utflykter och teambuilding. Det är bara att kontakta oss för ett förslag, hälsar Bodil Tornøe Almgren.
Text: Örjan Persson
Hotell & Konferens | www.fuglsangherregaard.dk | post@fuglsangherregaard.dk
www.svenskleverantorstidning.se
Nära till allt och historiska miljöer präglar Hotel Fredriksminde
I södra Danmark, närmare bestämt på Själlands sydspets en dryg timme från Köpenhamn, ligger Hotel Frederiksminde. Härifrån är det nära till allt, inom bara någon timme når man Själlands alla sevärdheter. Från hotellet är det till exempel bara några få minuters promenad till den historiska köpstaden Praestø.
Med utsikt över Præstø Fjord och ett stenkast från strandkanten ligger Hotel Fredriksminde med anor från mitten av 1800-talet i en parkliknande miljö. Silje Brenna, direktör, tar emot på det klassiska hotellet där det första som slår en som besökare är avsaknaden av en receptionsdisk. Medarbetaren Connie hälsar välkommen på ett sätt som gör att gästerna känner sig personligen omhändertagna. – Vi har ett gammalt antikt skrivbord som utgör vår reception men vi tar alltid emot våra gäster personligen. I många fall rör det sig om stamgäster
men oavsett ska alla bemötas med vänlighet och hög service, säger hon.
Prisvärda paket
Hotel Frederiksminde, med sin helårsöppna Michelin-restaurang, erbjuder 19 rum med totalt 35 sängar. Hotellets storlek och unika läge gör att många konfererande företag hyr hela anläggningen. Bröllop och födelsedagar firas också på hotellet. – Vi erbjuder olika typer av övernattningspaket. Det kan vara konferenspaket, golfpaket eller speciella weekendupplevelser som kan kryddas med ett besök i hotellets restaurang. Vår ambition är att alla våra gäster ska erhålla sin egen unika upplevelse hos oss, berättar Silje Brenna. Hon tipsar om att mer information finns på hotellets hemsida. För besökande företag som önskar företagspresenter finns ett utbud av olika gåvopaket som antingen innehåller en beloppsbegränsning eller exempelvis ett miniferiepaket.
Närhet till sevärdheter
Från Hotel Frederiksminde är det nära till allt, inom bara någon timme når man Själlands alla sevärdheter. Från hotellet är det till exempel bara några få minuters promenad till den historiska köpstaden Praestø. Att ströva i de små gränderna med byggnader som i många fall är bevarade sedan 1600-talet, flera till och med från 1200-talet, är en upplevelse utöver det vanliga, och efter ytterligare en promenad blir kontrasten total när man förflyttas till stadsdelen med dagens moderna arkitektur. Silje Brenna anser att man från hotellet dessutom har Danmarks finaste stränder inom bekvämt räckhåll, liksom Mön med sin klint, dit det bara tar cirka 30 minuter. – Vi har av tradition många svenska och norska gäster som antingen passerar oss på sin väg till Tyskland och kontinenten, eller använder oss som bas för utflykter på Själland. Vi välkomnar alla hit till oss i sommar, hälsar Silje Brenna avslutningsvis.
Text: Örjan Persson
Hotel Frederiksminde Klosternakken 8 · DK-4720 Præstø Tel.: +45 55 90 90 30 info@frederiksminde.com www.frederiksminde.com
ESSENSOPHOLD KONFERENCEDØGN
Ankomst fra kl. 14.00-16.00 Eftermiddagskaffe · Te · Kage Velkomst · Vand · Essensmenu Overnatning i dobbeltværelse Morgenmad Pris pr. person / DKK 2.650 Kaffe · Te · Isvand · Frugt Morgenbrød med ost og marmelade Mindets smørrebrød · Eftermiddagskage Aftenmenu tre retter Overnatning i enkeltværelse med morgenmad Pris pr. person / DKK 2.255
www.svenskleverantorstidning.se
Stolta traditioner på genuint 1800-talshotell
På slingrande vägar går färden ned mot havet på södra Lolland. Överallt slås man av den exotiska miljön med små, låga, pittoreska hus med rosor på fasaderna. Färden avslutas i en gränd alldeles vid havet i Hummingen utanför Nakskov. Här ligger anrika hotellet Den Gamle Digegaard.
Johanne Nielsen som driver hotellet Den Gamle Digegaard tar emot med öppna armar och visar in på gården. Omedelbart känns det som man förflyttas två hundra år tillbaka i tiden. Gårdsplanen är kringbyggd med korsvirkeshus och gården är belagd med kullersten. Prunkande grönska, blommande fruktträd och massor av blommor och trädgårdsmöbler formar tillsammans med fågelkvitter en exotisk atmosfär. – Det var just gården mina föräldrar föll för då de köpte stället 1973, och därefter har familjen drivit den vidare. Även våra gäster, som brukar gå ut och sätta sig på gården med en kopp kaffe på kvällen och bara umgås, brukar njuta av den här miljön, säger Johanne och slår ut med handen.
Restaurangen är en upplevelse i sig
Den gamle Digegaard, med anor ända sedan 1800-talet besöks av både individuella resenärer och grupper. Namnet Digegaard har hämtats från 1800-talets stora översvämning då bland annat många svenskar arbetade med ”diget”, eller skyddsvallar som vi skulle kalla det. Diget ligger utan att tanke och kvalitet genomsyrar arbetet. – Vi vill att våra gäster ska känna sig som hemma och i ens hem vill man ha det rent, snyggt och välskött. Den tanken präglar vårt arbete, säger Johanne. Hon berättar vidare att köket är typiskt danskt men med utländska influenser. – Vi har självklart traditionell dansk matkultur här, men med en modern touch på våra rätter. Utgångspunkten är dock att maten ska vara rejäl, vällagad och rikligt tilltagen. En lokal fiskare levererar all fisk till oss, grönsakerna odlar vi till viss del själva, medan övrigt kommer från bygden. Kvaliteten på råvarorna gör vi aldrig avkall på, säger Johanne Nielsen bestämt.
Svenskarna återkommer
Med 54 bäddar fördelade på både lägenheter och stugor erbjudes både familj- och konferenspaket på Den Gamle Digegaard. Alla rum har dusch och toalett och håller mycket hög standard. För de som vill cykla i närområdet finns mängder av cykelvägar att välja på. Prisbilden passar alla plånböcker. – Många svenskar besöker oss regelbundet, vissa har varit gäster hos oss varje sommar sedan decennier tillbaka. Hotellet, miljön och den allmänna standarden är riktigt bra, och priserna understiger de flesta på både fastlandet och i Sverige, avrundar Johanne Nielsen.
vid huset och om man går upp på vallen blickar man ut över en fantastisk milsvidd sandstrand som lockar många sol- och badtörstande gäster. Den Gamle Digegaard har genomgått flera förändringar genom åren. Lägenheter och stugor har byggts och renoverats och man har satsat på ett eget rökeri som varje dag levererar dagsfärska fångster. Givetvis finns Den gamle Digegaards specialitet, stekt ål, i både rökeriet och den egna restaurangen. Varma färger och smakfull högkvalitativ inredning befäster intrycket av att ingenting görs
Text: Örjan Persson
Prisexempel övernattning i dubbelrum: 995:- DKK för två personer inkl. frukost
Prisexempel övernattning i dubbelrum: 695:- DKK per person inkl. halvpansion • Dubbelrum • Lägenheter • Stugor • Restaurang • Rökeri • Glasshus
www.svenskleverantorstidning.se
Sportcenter på Lolland lockar med skräddarsydda sportupplevelser
Maribo Hallerne endast 1,5 timme från Malmö/Lund kombinerar sport och kultur i en varierad palett av aktiviteter och evenemang. En multisportarena med alla typer av idrottsaktiviteter. Här finner du även DanHostel, ett unikt och modernt vandrarhem med individuella naturstugor och gemensamma hus.
Anläggningen ligger inom promenadavstånd från centrum till den gamla köpstaden Maribo och har två hallar, en pool, ett sportcafé och en utomhusanläggning. Dessutom finns bowlinghallar, träningsrum, biljardrum, bordtennis och flera mötesrum. Här drivs en anläggning med fritids- och kulturella aktiviteter i en attraktiv miljön på Lolland-Falster. Här erbjuds många typer av sporter, träningsvistelser, konserter, föreläsningar och olika andra offentliga evenemang. -Välkommen till vår fantastiska anläggning med alla typer av hallidrotter samt simstadion som lockar många gästande lag, säger Morten H Nielsen, direktör. I multisportanläggningen finns också en simhall med 25 meters bassäng och sex träningsbanor samt speciella lokaler för konferenser, fitnesscenter med mera. -Vi har även en mycket aktiv friidrottsarena och vi ordnar gärna så att friidrottsföreningar kan låna icke-personlig utrustning, tillägger han. Att hyra in sig på anläggningen för träningsläger för simmare kostar mindre än att hyra 2-3 banor i Sverige och samma fördelaktiga prisbild finns även för hallidrotterna och all annan idrottsverksamhet. I cafeterian tillagas all mat till grupper och menyn planeras helt efter gästernas önskemål. Fotbollsplanerna och konstbanor ligger antingen direkt till sportcentret eller inom kort buss- eller bilresa från anläggningen. - Gräsbanorna är spelbara i stort sett hela året. De fotbollslag som är intresserade kan kontakta Maribo Hallerne så samordnar vi både träningstider på gräsbanorna, eventuellt träningstider i gymmet och transfer, berättar Morten. Vi kan också arrangera träningsmatcher, gemensamt utbyte och eller aktiviteter.
Unikt boende till anläggningen
Det som gör Maribo Hallerne smått unikt är vandrarhemmet Danhostel Maribo som består av unika nykonstruerade stugor för upp till 36 personer. - Vi planerar att redan till hösten bygga fler men om det är någon förening som vill ha högre standard så ordnar vi allt från vår vandrarhemsstandard till förstklassiga hotell, säger Morten. En kort titt in i vandrarhemsdelen visar att standarden inte är att jämföra med nordiska vandrarhem utan betydligt högre standard i nivå med hotell. Det nya flerfamiljshuset kommer att erbjuda möjligheten att erbjuda många nya aktiviteter som kulturevenemang, konstutställningar, konferenser och rehabilitering. Varje stuga innehåller sovplats med 4 sovplatser i våningssängar i öppen anslutning till vardagsrum med bäddsoffa. Det finns också ett matbord med sittplatser, en TV och ett pentry med kylskåp. Det finns en egen dusch och toalett i varje stuga.
Ett samtal är allt som behövs
Hela anläggningen drivs från en och samma organisation. Det skall bara behövas ett enda samtal så skräddarsyr de hela programmet. -Det enda som behövs är att ta sig till Lolland och Maribo och sen löser vi resten hos oss, säger Morten. Vårt arbetssätt är att föreningarna, skolorna, eller andra i Sverige och Norge bara behöver ringa ett enda samtal så ordnar vi allt . Jag menar då inte bara halltider, mat och övernattning utan det gäller även utbytet med danska klubbar, domare, sekretariat med mera, avslutar Morten.
Intervju: Bengt-Olle Persson Text: Sabine von Borgstede
VED STADION 4 - 4930 MARIBO Tlf. 54781276 Maribohallerne@lolland.dk VED STADION 4 - 4930 MARIBO www.maribohallerne.dk Tlf. 54781276 Tlf. +45 306 36 398 Maribohallerne@lolland.dk www.maribohallerne.dk
