Genuss auf Hof Bartels

Den Alltag genießen – bei einem Stück Torte und einem heißen Kaffee kann man wunderbar abschalten

Darf beim Bauerngolf nicht fehlen: der Schläger mit Schuh Zu jeder Jahreszeit lohnenswert: Hof Bartels mit Hofladen und Café

Kleine Auszeit auf Hof Bartels www.HHGuide.de Genuss trifft Spaß

Auch jetzt im Winter lohnt sich ein Ausflug nach Rade, genauer gesagt, zum Hof Bartels. Dafür gibt es gleich mehrere gute Gründe. Zum einen natürlich den Hofladen. Hier bekommt man auch zu dieser Jahreszeit Gesundes und Schmackhaftes für die eigene Küche, plus allerlei Deko-Ideen. Vor allem aber lohnt sich jetzt der Abstecher ins hofeigene Café. Denn die Kuchen und Torten, die dort backfrisch angeboten werden, sind wirklich eine Sünde wert. Wer sich danach die Kuchen-Kalorien abtrainieren möchte: Das beliebte Bauerngolf wird auch im Winter angeboten. Wichtigstes Accessoire: der Schläger – nur echt mit dem Schuh!

HOF BARTELS Hofladen und Café Rade

Zur Heidekoppel 1 | 21629 Rade ab 27. Januar täglich 9 bis 18 Uhr www.hof-bartels.de

Die Nordseeinsel mal ganz anders www.HHGuide.de Sylt: Ein Wintermärchen

Man sagt, sie sei die Königin der Nordsee. Zugegeben, zuerst denkt man an Meer, von der Sonne beschienene glitzernde Wellen, warmen, weichen Sand an endlos erscheinenden Stränden – also eher an ein traumhaftes Fleckchen im Sommer. Aber der Zauber Sylts wirkt auch in den anderen Jahreszeiten und vielleicht gerade jetzt im Winter auf ganz besondere Art. Wenn die Tage kürzer und kühler werden, verdankt die Insel dem

Ein Spaziergang zum Leuchtturm macht im Winter besonders viel Spaß: Klare Luft, sauberer Schnee und die See direkt nebenan…

atlantischen Golfstrom, dass es etwas milder ist als auf dem angrenzenden Festland. Sylt ist dann eine Oase der Ruhe. Naturliebhaber finden Zeit für lange Wanderungen am Strand oder können bei einem Spaziergang über den Deich die zahlreichen heimischen Vogelarten beobachten. Danach kann man sich in einer der Strandsaunen wieder aufwärmen und entspannen oder man nimmt gleich eines der zahlreichen Wellnessangebote in Anspruch.

Die Nordsee ist zu jeder Jahreszeit ein Erlebnis

Jedes Jahr im Februar findet auf Sylt das Biikebrennen statt, um den Winter zu vertreiben

Ein ungewohntes Bild – aber auch auf Sylt kann es durchaus mal schneien

WILDROMANTISCHE LANDSCHAFT

Auch Kulturinteressierte müssen auf nichts verzichten. Künstler, Literaten und Musiker bieten auch im Winter ein abwechslungsreiches und anspruchsvolles Programm, mit dem sie ganz lässig den Spagat zwischen kreativer Tradition und kulturellen Projekten der Gegenwart schaffen. Zudem glänzt Sylt als kulinarische Hochburg des Nordens. Von den heimischen Spezialitäten wie Friesentorte oder Roter Grütze bis zu den vielen ausgezeichneten SterneRestaurants freuen sich die Gastwirte sommers wie winters darauf, ihre Gäste zu verwöhnen. Gastlichkeit hat auf der Insel nämlich immer Saison. Dazu darf natürlich ein heißer Tee – oder gern auch mal ein Grog – nicht fehlen, mit dem man sich nach dem Strandspaziergang aufwärmen kann.

BIIKEBRENNEN – EIN ECHTES HIGHLIGHT

Der 21. Februar jeden Jahres ist den Friesen „heilig", denn dann ist Biikebrennen oder kurz Biike genannt. Mit dem alten Winterbrauch verabschiedeten die Einheimischen einst ihre Walfänger vor der Fahrt in den eisigen Norden. Heute wird damit eher der Winter verabschiedet. Auf Sylt gehen dann inselweit neun sorgsam aufgetürmte Holzstöße in Flammen auf, nachdem ellenlange Fackelzüge schon durch die dämmrigen Dünen und Wiesen unterwegs waren. Danach gibt es traditionell Grünkohl und Bratkartoffeln, Schweinebacke, Kassler und Kochwurst. Auch in diesem Jahr wird das Biikebrennen auf Sylt stattfinden – was das Essen angeht: Unbedingt vorher einen Tisch reservieren und auf die geltenden Corona-Regeln achten.

© Pixabay/Frepo Fred

Neue Regeln für Kultur und Gastronomie: Mittlerweile haben Restaurants, Clubs oder Museen in Hamburg die Möglichkeit, nach der 2G- oder 3G-Regel zu öffnen, wobei 2G für Geimpfte und Genesende gilt, 3G für geimpft, genesen oder getestet. Informiert euch vor dem Besuch einer Kultureinrichtung oder eines Restaurants, welches Modell dieses anbietet.

Hamburger Kunsthalle Glockengießerwall | 20095 Hamburg | T. 040 - 42 81 31-300

www.hamburger-kunsthalle.de | Öffnungszeiten: Di–So 10–18 Uhr Do 10–21 Uhr, Mo geschlossen

Die drei nahe der Alster gelegenen, markanten Gebäude der Hamburger Kunsthalle beherbergen eine der wichtigsten öffentlichen Kunstsammlungen Deutschlands. Hier werden sieben Jahrhunderte Kunstgeschichte unter einem Dach präsentiert.

Deichtorhallen Hamburg Deichtorstraße1–2 | 20095 Hamburg T. 040 32103-250 | F. 040 32103-230 Öffnungszeiten Haus der

Photographie: Di–So 11–18Uhr jeden 1. Do im Monat 11–21Uhr Führungen Sa+So 15Uhr

Öffnungszeiten Halle für aktuelle

Kunst: Di–So 11–18Uhr jeden 1. Do im Monat 11–21Uhr Führungen Sa+So 16 Uhr Die Deichtorhallen sind eines der größten Ausstellungshäuser für zeitgenössische Kunst. Angegliedert ist die Sammlung Falckenberg in Harburg.

Museum der Illusionen

Bereit für verblüffende visuelle, sinnliche und lehrreiche Erfahrung mit vielen neuen und unerforschten Illusionen?

TÄUSCHE DEINE AUGEN UND UNTERHALTE DEINEN VERSTAND!

Lilienstraße 14-16 | 20095 Hamburg T. 3070 7105 Öffnungszeiten: Mo–So 10–20 Uhr hamburg@museumderillusionen.de www.hamburg.museumderillusionen.de

Erwachsene: 12 € Kinder (5-18 Jahre): 8 € Senioren/Studenten: 10 € | Familienticket: 30 €

Internationales Maritimes Museum Hamburg Koreastraße 1 | 20457 Hamburg | T. 040 - 30 09 23 00 Öffnungszeiten: Mo–So 10–18 Uhr info@imm-hamburg.de | www.imm-hamburg.de

In Hamburgs ältestem Speicher zeigt das Internationale Maritime Museum Hamburg einen Schiffssimulator, Piraten, Windjammer und über 50.000 Schiffsmodelle im Maßstab 1:1250. Eintritt: Erwachsene (ab 18 J.) 15 € | Kleinfamilie (1 Erwachs. + max. 4 Kinder 6-17 J.) 17,50 € | Familie (2 Erwachs. + max. 4 Kinder 6-17 J.) 32 € | Schüler, Studenten, Rentner, Schwerbehinderte, Erwerbslose 11 € | Inhaber von HamburgCard 11 € | Inhaber des Hamburg City Pass: Eintritt enthalten | Gruppen 11 € p.P. | Schulklassen 3,50 € p.P. | Kindertagesstätten 2 € p.P. | Jahresbeitrag Freundeskreis 72 € | Störtebeker Ticket (ab 16.30 Uhr) 7 €

Das Auswanderermuseum BallinStadt Hamburg

Direkt am historischen Standort der ehemaligen Auswandererhallen befindet sich die BallinStadt. In drei rekonstruierten Pavillons begeben sich Besucher auf eine spannende Reise und erleben die Geschichte der Ein- und Auswanderung über vier Epochen hinweg. Highlight: kostenlose Familienforschung. Öffnungszeiten: täglich 10–16.30 Uhr.Letzter Einlass immer eine Stunde vor Schließung.

Veddeler Bogen 2 | 20539 Hamburg | T. 040 319 79 16-0 willkommen@ballinstadt.de | www.ballinstadt.de

Anfahrt: A255 Ausfahrt Georgswerder, Parkplätze vorhanden, S-Bahn 3/31 bis Veddel, Barkassen-Ableger St. Pauli Landungsbrücken (Brücke 10)

© Nolde Stiftung Seebüll Emil Nolde in aller Munde: Zurzeit ist der umstrittene Künstler in zwei Museen Hamburgs zu erleben. Im Bucerius Kunst Forum dreht sich die Ausstellung „Nolde und der Norden“ um den Einfluss der nordischen Kunst auf das Werk von Emil Nolde. Dabei werden rund 80 seiner Werke den Bildern skandinavischer Künstler gegenübergestellt. Nolde selbst verbrachte einige Jahre seines Schaffens in Dänemark und schuf dort einzigartige Bilder. Alter Wall 12 | 20457 Hamburg | T. 040 360 99 60 www.buceriuskunstforum.de Ausstellung und

Shop: täglich 11–19, Do 11–21 Uhr Eintritt: Erwachsene 9 €, ermäßigt 6 €

Öffentliche Führungen:

Mo & Mi 13–13.30 Uhr, Do 18–18.50 Uhr, Sa 15–16 Uhr, So und Feiertage 12–13 Uhr Audioguide 2 € (zzgl. Eintritt)

©pixabay_Helmut Jungclaus Das größte FAHRTÜCHTIGE Museumsschiff der Welt.

Museumsschiff CAP SAN DIEGO Überseebrücke | 20459 Hamburg | T. 040 - 36 42 09 | F. 040 - 36 25 28 info@capsandiego.de | www.capsandiego.de

Die Cap San Diego lädt ein zu Besichtigungen, Kulturausstellungen, Elbfahrten und Übernachtungen. Täglich geöffnet von 10 bis 18 Uhr.

SPICY'S Gewürzmuseum Am Sandtorkai 34 | 20457 Hamburg T. 040 36 79 89 | Öffnungszeiten: Mo–So 10–17 Uhr

Großzügig auf einem originalen Speicherboden aufgebaut, werden weit über 900 Exponate aus den letzten fünf Jahrhunderten, die Gewürzgeschichte erzählen, gezeigt. Teilweise in Gebinden, so wie sie aus dem nahen und fernen Ausland kommen, teilweise präsentiert in Tonschalen auf Schnuppertischen, können alle Kräuter und Gewürze angefasst und gerochen werden. Eintritt: 4 bis 14 Jahre 2 € inkl. einer Tüte Gummibärchen. Erwachsene 5 € inkl. einem Tütchen Pfeffer. Ermäßigungen siehe auch www.spicys.de

Das Polizeimuseum Hamburg

Das Polizeimuseum befindet sich im historischen Wirtschaftsgebäude auf dem Gelände der Akademie der Polizei Hamburg und bietet einen ebenso spannenden wie informativen Blick in die Polizeiarbeit. Mehr Informationen auf der Website www.polizeimuseum.hamburg

Carl-Cohn-Str. 39 | 22297 Hamburg

Öffnungszeiten: dienstags, mittwochs und donnerstags jeweils von 11 bis 17 Uhr Tel.-Hotline: +49 40 4286 680 80, E-Mail: polizeimuseum@polizei.hamburg.de

KZ-Gedenkstätte Neuengamme

Die KZ-Gedenkstätte Neuengamme ist eine der größten Gedenkstätten Deutschlands. Sie erinnert am historischen Ort an 100.000 Menschen, die von 1938 bis 1945 Häftlinge des KZ Neuengamme und seiner Außenlager waren. Fünf Ausstellungen vermitteln die Geschichte des Ortes. Im Haus des Gedenkens sind die namentlich bekannten Toten aufgelistet. Das Gelände ist durch Informationsschilder erschlossen. Gelände und Ausstellungen sind größtenteils barrierefrei zugänglich. Der Eintritt ist frei.

Jean-Dolidier-Weg 75 | Hamburg-Bergedorf T. 040/4 28 13 15 00 | S-Bahn-Station Bergedorf, dann Bus bis „KZ-Gedenkstätte, Ausstellung“ www.kz-gedenkstaette-neuengamme.de

Feldpostkarte, undatiert. Medizinhistorisches Museum Hamburg Sammlung Wolfgang Fritz-Schumacher-Haus, Gebäude N 30b

Eckart. Martinistr. 52 | Hamburg | T. 040 – 74 10 571 72 Öffnungszeiten: Mi., Sa. + So. 13–18 Uhr Öffentliche Führungen: So. 15 Uhr, Eintritt 6 €, ermäßigt 4 €

www.uke.de/medizinhistorisches-museum

Sonderausstellung: Eine einzigartige Sammlung von Feldpostkarten aus dem Ersten Weltkrieg steht im Mittelpunkt der Ausstellung „Lebenszeichen“. Sie widmet sich medizinischen, sozialen und kulturellen Aspekten der Krankenversorgung zwischen vaterländischer Propaganda und allgegenwärtiger Krisenerfahrung.

©P. Schimweg/MARKK

Farbe trifft Landkarte

Die Ausstellung präsentiert die Ergebnisse der Forschung mit Landkarten des 15. bis 20. Jahrhunderts aus Europa und Ostasien. Exemplarisch aufgeschlüsselt werden die Farbmittel der Karten. Denn die sind bedeutungsvoll und geben Einblicke in Machtansprüche und Weltsichten.

Bis 30.  Januar 2022

Rothenbaumchaussee 64 | 20148 Hamburg Dienstag-Sonntag 10-18 Uhr | Donnerstag bis 21 Uhr

© Automuseum Prototyp AUTOMUSEUM PROTOTYP

Personen. Kraft. Wagen.

Shanghaiallee 7 | 20457 Hamburg

T. 040 - 39996970 | Di-So 10-18 Uhr U1 „Meßberg“ oder U4 „HafenCity Uni“

info@prototyp-hamburg.de www.prototyp-hamburg.de

Automobil-Faszination wird hier zum Erlebnis! Auf rund 2.500 qm gibt es mit großzügigem Abstand zu weiteren Museumsbesuchern seltene Sport- und Rennwagen zu entdecken wie z.B. den Ur-Porsche Typ 64 von 1939 oder den Jordan 191, mit dem Michael Schumacher seine Formel 1-Karriere startete. Weitere Highlights: ein Porsche 356-Fahrsimulator, die Audio-Box mit 20 Motorensounds und das Museumskino mit kurzen Doku-Filmen. Wer Freude an außergewöhnlichen Automobilen, faszinierendem Design und inspirierenden Geschichten hat, ist hier goldrichtig!

SPEICHERSTADTMUSEUM

Ds wohl berühmteste Backstein-Ensemble der Welt findet man in Hamburg: die Speicherstadt, von der UNESCO zum Weltkulturerbe gekürt. Im gleichnamigen Museum wird die Geschichte des Lagerhaus-Komplexes ebenso lebendig wie die Arbeit der Quartiersleute, die früher Importgüter wie Kaffeee, Kautschuk oder Kakao geprüft, gelagert und veredelt haben. Auch die Geschichte des Tee- und Kaffeehandels ist im Speicherstadtmuseum ein (spannendes) Thema.

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Karl Lagerfeld PANOPTIKUM – Das Wachsfigurenkabinett

Seit 130 Jahren in Hamburg: Über 120 Wachsfiguren aus Sport, Showbusiness, Kunst und Politik erwarten Sie.

Spielbudenplatz 3 | 20359 Hamburg T. 040 – 31 03 17 | F. 040 – 51 29 63 info@panoptikum.de | www.panoptikum.de Öffnungszeiten:

Mo-Fr 10–20 Uhr | Sa 10–22 Uhr | So 10–20 Uhr

Feiertagsöffnungszeiten:

24.12. geschlossen | 25.+26.12. 10–20 Uhr 31.12. 10–16 Uhr | 01.01. 10–22 Uhr | 10.-26.01. Betriebsferien

Nolde Stiftung Seebühl

Seebüll 31 | 25927 Neukirchen | T. 04664-98 39 30 Täglich 10–18 Uhr | www.nolde-stiftung.de

Erotic Art Museum

Acht virtuelle Räume laden zu ganz neuen Begegnungen mit Erotik ein: Die Ausstellung The Art of Cancelled Culture muss online gebucht werden: erotic-art-museum.com

Bernhard-Nocht-Straße 79 | 20359 Hamburg T. 040-317 841-0 | erotic-art-museum.com

Geöffnet: montags bis samstags von 12 bis 18 Uhr

Bargheer Museum im Jenischpark

Das Bargheer-Museum ist nach einer Sanierungs- und Umbauphase wieder eröffnet. Die Ausstellung "Eduard Bargheer, Die Ankunft der Harmonie" präsentiert Ölbilder, Aquarelle und Grafiken aus verschiedenen Schaffensphasen. Geöffnet: dienstags bis sonntags von 11 bis 18 Uhr

www.eduard-bargheer-haus.de Nordwestlicher Eingang, Hochrad 75 (Jenischpark) 22605 Hamburg | Tel. 040 - 89 80 70 97

EBH 1_Josef Scharl: Pariser Straßenszene, 1930, Sammlung Karsch-Nierendorf

Ernst Barlach Haus

Stiftung Hermann F. Reemtsma

Jenischpark/Baron-Voght-Str. 50 a | 22609 Hamburg Tel. 040 - 82 60 85 | www.barlach-haus.de

Öffnungszeiten: Di–So 11–18 Uhr (Feiertage auch Mo) Eintritt: 7 E, ermäßigt 5 E Private Führungen nach Vereinbarung. Öffentliche Führungen: Sonntag 11Uhr. Ständige Ausstellung: Holzskulpturen, Bronzen, Keramik, Zeichnungen und Druckgrafik von Ernst Barlach.

JOSEF SCHARL Zwischen den Zeiten

Bis 21. Oktober 2018

GALERIEN

DANIEL UND DIE KUNST,

„Kunst ist neben Zeit der Luxus, den man sich so oft wie möglich gönnen sollte.“ In Hamburg-Othmarschen führen zwei designverliebte Kreative die Galerie DANIEL UND DIE KUNST, die über Kunst hinaus vor allem eines hat: Charme und Persönlichkeit. Im Jugendstilgebäude von 1893 präsentieren Bianca und Volker Daniel Unikate zeitgenössischer und abstrakter Kunst sowie limitierte Editionen ausgewählter Fotografien.

Daniel und die Kunst | Galerie Hamburg | Emkendorfstraße 1 | 22605 Hamburg (Parkplätze auf dem Hof der Galerie) | T. 040.5 22 99 33 33 | Offen: Do+Fr 12-18 Uhr | Sa 14-18 Uhr und nach Vereinbarung galerie@danielunddiekunst.com | www.danielunddiekunst.com

1.OG Europa Passage | Ballindamm 40 | Hamburg T. 040 40 185 705 | Öffnungszeiten: Mo–Sa 10–20 Uhr www.galerie-europapassage.de

Im modernen Ambiente präsentieren wir im 1.OG der Europa Passage Kunstwerke von Udo Lindenberg, Otto Waalkes, Armin Mueller-Stahl u.v.m. Bei uns finden Sie eine Auswahl renommierter Künstler – von Pop Art bis zur klassischen Moderne.