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Neu in der Europa Passage
Neues aus der Europa Passage Youtube & Pastéis de Nata
Die Europa Passage einmal anders entdecken – zum Beispiel auf YouTube. Hier gibt es jetzt ganz neue, spannende Formate, die regelmäßig erneuert werden. Dazu gehören:
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Meet&Eat
Mit „Meet&Eat" schafft die Europa Passage ein exklusives Format, das in einem unterhaltsamen Interview-Stil Stargäste mit Bezug zu Hamburg präsentiert und zugleich die Food-Kompetenz des Centers unterstreicht. Jörg Harengerd, Center-Manager der Europa Passage, stellt dem Prominenten dabei Fragen, die mal lustig, mal überraschend oder auch ungewöhnlich sind und neue Facetten des Gegenübers sichtbar machen. Ergänzt werden sie jeweils um die persönliche Frage eines Fans der Europa Passage. Dieser kann sich im Vorfeld auf den Social Media Seiten der Passage bewerben, um das Event vor Ort zu verfolgen.
Center Manager Jörg Harengerd (r.) mit Jörg Knör
Die kulinarischen Orte, an denen die Interviews geführt werden, variieren je nach Gast. Weshalb ein Talk bei einer schnellen Currywurst im Foodsky ebenso möglich ist wie ein sommerliches Barbecue auf der Center-Terrasse oder ein genussvolles SushiDinner. Geplante Gäste sind unter anderem Otto Waalkes, Jenny Elvers, Eva Habermann und viele andere mehr. Das Format wird primär auf YouTube ausgespielt.
Foodblogger-Serie
Ergänzt wird das Meet&Eat-Format auf YouTube mit einer FoodBlogger-Serie rund um Don Caruso BBQ und BBQlicate. Die beiden Grillmeister probieren sich entspannt und locker durch das vielfältige Gastronomie-Angebot der Europa Passage. Rund ein Dutzend Folgen wurden bereits gedreht und weitere sind in Planung. (Die Folgen sind bereits auf Instagram erschienen).
LIS’BOM
LIS’BOM hat seine erste Filiale in Hamburg eröffnet und bietet nach eigener Aussage, „die wahrscheinlich leckersten Pastéis de Nata der Stadt“. Die Rezepturen wurden ganz speziell für das Café entwickelt. Auch werden vegane Varianten angeboten. Pastéis de Nata sind eines der Nationalgerichte Portugals. Die Törtchen werden sowohl morgens zum Frühstück als auch mittags zwischendurch und abends als Dessert gegessen. LIS’BOM wurde auch schon filmisch mit Food Blogger Hamburg begleitet. Das Video ist sowohl auf TikTok als auch auf Instagram auf @food_lover_ hamburg verfügbar. Auch im Rahmen von Meet&Eat wurde hier eine Folge mit Jörg Knör gedreht. Diese erscheint voraussichtlich Ende Februar auf dem neuen YouTubeAccount.