Kulinarische Highlights im VLET

Beste Zutaten für feine Gerichte: das Konzept des VLET

Genuss-Location: das VLET in der Speicherstadt

VLET-Restaurants Erstklassig essen und ein tolles Ambiente genießen

Es gibt Restaurants in Hamburg, die besucht man einmal – und kommt dann immer wieder. Das gilt auch die beiden VLET-Restaurants. Eines davon befindet sich in der historischen Speicherstadt. Dieses Restaurant hat sich ganz der Hamburger Küche verschrieben und präsentiert klassische nordische Gerichte in einer modernen Interpretation. Auch das Ambiente mit seinen historischen Backsteinmauern macht den Besuch im VLET in der Speicherstadt einzigartig. Besonders das FiensmeckerMenü aus sechs Gängen ist ein beliebter Klassiker im VLET in der Speicherstadt. Übrigens: Auf unseren SocialMedia-Kanälen verlosen wir im

Das VLET bietet für jeden Geschmack das Richtige

Bester Ausblick im VLET Kitchen & Bar an den Alsterarkaden

September zwei Gutscheine für ein solches Menü, jeweils für zwei Personen – also folgt uns auf Facebook und Instagram! Neben dem VLET in der Speicherstadt gibt es auch eine Dependance an der Alster: das VLET Kitchen & Bar. An den Alsterarkaden gelegen, ruht der Fokus dieses Restaurants auf einer ganz modernen, internationalen Küche. Der Einfluss Hamburgs lässt sich aber auch hier nicht leugnen. Auf der Karte des Kitchen & Bar finden sich ganz unterschiedliche Spezialitäten, die allesamt ausgesprochen originell konzipiert sind. Dazu gehört beispielsweise ein

Tafeln im historischen Ambiente der Speicherstadt

Wild-Burger mit geschmolzenem Tellagio und Haselnusscrème. Auch an Vegetarier und Veganer ist übrigens in den VLETRestaurants gedacht worden – und die Macher beweisen bei Gerichten wie veganem Frigola-Risotto oder dem ebenfalls veganen VLET-Sommer: Gerichte ohne Fleisch und tierische Erzeugnisse müssen nicht langweilig schmecken. Für diese Zielgruppe lohnt sich also das VLET ebenfalls.

An der Alster gibt es auch Frühstück und Brunch