Catalogo Pastelerina 2016

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CATÁLOGO

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2016

Pastelerina es una pastelería creativa virtual que presta su servicio en la ciudad de Manizales desde el año 2011. Endulzamos la vida de las personas con cupcakes, tortas, bolipops, galletas y postres con diseños personalizados y exquisitos sabores, preparados horas antes de su consumo sin el uso de conservantes. Contamos con un equipo creativo y altamente calificado, que disfruta elaborando cada uno de los productos solicitados.


MĂ S CERCA DE TI @Pastelerina

@Pastelerina

Pastelerina

pastelerina@pastelerina.com

304 422 0011

Domicilios con recargo

www.pastelerina.com


¿CÓMO COMPRAR?

Consulta nuestro catálogo, nuestras fotos en instagram, twitter o facebook y antójate de algo increíble. 2 Busca en este catálogo la información de productos, sabores, tamaños y precios base. Recuerda que el costo de los pedidos personalizados sólo podemos estimarlo una vez nos informes que deseas para tu celebración. Contáctanos y cuéntanos todos los detalles de tu pedido personalizado, en este momento podremos darte el precio total de tu pedido.

$

Para confirmar tu pedido, realiza el anticipo del 30% del valor total, por cualquiera de nuestros medios de pago. En nuestra cocina, con mucho amor, daremos forma a tus dulces deseos. Disfrútalo y comparte con nosotros tus fotos llenas de sonrisas.


MINI CUPCAKES Pastelitos del mismo sabor de nuestros cupcakes tradicionales, decorados con deliciosa crema en el color que escojas*

2

SABORES Vainilla

4cm

Chocolate Red velvet

3cm 3cm

* Pedido mĂ­nimo: 12 unidades por sabor ** No llevan relleno

$ 1.600 unidad


CUPCAKES

7cm

5cm


CUPCAKES Elige el sabor de los pasteles, ponles un dulce relleno en el centro e imagina como quieres decorarlos* * M铆nimo 6 cupcakes por sabor elegido Los precios no incluyen decoraci贸n

SABORES ESPECIALES

Vainilla con chips de chocolate Chocolate con chips de chocolate blanco

Coco Nueces Oreo $ 5.000 unidad

Nutella Arequipe Naranja con semillas de amapola

SABORES TRADICIONALES

RELLENOS

Vainilla

Vainilla Chocolate Arequipe Frutos rojos Nutella Cream cheese

Chocolate Red Velvet Naranja $ 4.500 unidad

$ 500 unidad


CUPCAKES JUMBO fig. 2 Figura 3D en fondant

9cm

6cm


CUPCAKES JUMBO El tamaño más grande en porción personal de nuestros pasteles. Son ideales para regalar o calmar un antojo. Elige su sabor, relleno, decoración* y prepárate para disfrutarlos!!! * Los precios no incluyen decoración

SABORES ESPECIALES

Vainilla con chips de chocolate Chocolate con chips de chocolate blanco

Coco Nueces Oreo $ 13.000 unidad

Nutella Arequipe Naranja con semillas de amapola

SABORES TRADICIONALES

RELLENOS

Vainilla

Vainilla Chocolate Arequipe Frutos rojos Nutella Cream cheese

Chocolate Red Velvet Naranja $ 12.000 unidad

$ 1.000 unidad


TORTAS

fig. 1 Decorado personalizado en fondant

fig. 3 Dulce relleno

fig. 2 Cubierta de fondant en el color que elijas

fig. 4 Masa de tu sabor favorito

* El precio de las tortas esculpidas en 3D depende de su complejidad, consĂşltanos para cotizar tu idea.


TORTAS Tenemos 12 sabores de torta para ti. Elige el que más te guste. Para saber su precio* sólo debes recordar a cual categoría pertenece: A, B, C o D.

SABORES

A

SABORES

B

SABORES

C

SABORES

D

*

Vainilla

Chocolate

Naranja

Coco

Nueces

Red Velvet

Arequipe

Aliñada

(con trozos de nueces, brevas y pasas)

Naranja con semillas de Amapola Vainilla Arcoiris Envinada Blanca

(con trozos de ciruela, nueces y brevas)

Envinada Negra

(con trozos de ciruela, nueces y brevas)

Como tu pedido es personalizado, los precios no incluyen el valor de la decoración.


RELLENOS Ahora elige uno de nuestros 9 rellenos. El precio de tu torta corresponderá a la combinación entre la letra del sabor y el número de relleno

RELLENO

1

RELLENO

2

RELLENO

3

Vainilla

Frutos Rojos

Nutella

Café

Chocolate

Arequipe

Cream Cheese Ganache de chocolate de leche

Ganache de oreo Ganache de chocolate blanco

*

Sugerimos rellenar nuestras tortas. Si no quieres la quieres rellenar, el precio es igual al indicado en la opción Relleno 1


PRECIOS TORTAS TAMAテ前 = PORCIONES

TORTAS

SABOR

A SABOR

B SABOR

C SABOR

D

RELLENOS

ツシ LIBRA

ツス LB

ツセ LB

1 LB

1 1/2 LB

2 LB

3 LB

12 20 6 25 40 50 75 porciones porciones porciones porciones porciones porciones porciones

1/4 LB

1/2 LB

3/4 LB

1 LB

11/2 LB

2 LB

3 LB

Relleno 1

$34.000

$50.000

$63.000

$74.000

$105.000

$130.000

$190.000

Relleno 2

$36.000

$52.000

$66.000

$77.000

$109.000

$134.000

$195.000

Relleno 3

$38.000

$54.000

$69.000

$80.000

$113.000

$138.000

$200.000

Relleno 1

$39.000

$60.000

$74.000

$87.000

$119.000

$145.000

$205.000

Relleno 2

$41.000

$62.000

$77.000

$90.000

$123.000

$149.000

$210.000

Relleno 3

$43.000

$64.000

$80.000

$93.000

$127.000

$153.000

$215.000

Relleno 1

$42.000

$65.000

$80.000

$94.000

$128.000

$153.000

$215.000

Relleno 2

$44.000

$67.000

$83.000

$97.000

$132.000

$157.000

$220.000

Relleno 3

$46.000

$69.000

$86.000

$100.000

$136.000

$161.000

$225.000

Relleno 1

$48.000

$75.000

$95.000

$110.000

$165.000

$205.000

$290.000

Relleno 2

$50.000

$77.000

$98.000

$113.000

$169.000

$209.000

$295.000

Relleno 3

$52.000

$79.000

$101.000

$116.000

$173.000

$213.000

$300.000


MINI CAKES

fig. 1 Decorado personalizado en fondant

7 cm

fig. 2 Cubierta de fondant en el color que elijas 8 cm

8 cm

fig. 3 Masa de tu sabor favorito


MINI CAKES Tortas personales, cubiertas y decoradas* Ideales para bodas y eventos especiales * Pedido m铆nimo de 12 mini cakes Los precios no incluyen el valor de la decoraci贸n

SABORES Vainilla $ 8.000 unidad

Chocolate, red velvet, naranja $ 8.500 unidad

Coco, nueces, arequipe, naranja con amapola $ 9.000 unidad

Envinada blanca o negra $ 10.000 unidad


CAKEPOPS

fig. 2 Masa esponjosita

fig. 1 Crocante cubierta de chocolate y chispitas

fig. 3 Palito

Divertidos bombones de torta en palito cubiertos con chocolate y chispitas* Sabores: Red velvet, vainilla o chocolate * Pedido mĂ­nimo de 6 unidades por sabor $ 3.500 unidad


BOLIPOPS

fig. 1 Crocante cubierta de chocolate y chispitas

fig. 2 Masa esponjosita

fig. 4 Capacillo

Deliciosas bolitas de torta cubiertas con chocolate y chispitas* Sabores: Red velvet, vainilla o chocolate *Pedido mĂ­nimo de 6 unidades por sabor

$ 3.000 unidad


EMPANALLETICAS Nuestra tradicional receta de galleticas dulces rellenas con bocadillo* *Pedido mínimo de 100 unidades

$ 300 unidad

fig. 2 Relleno de bocadillo

fig. 1 Masa de galleta

EMPANALLETICAS CERO AZÚCAR Las famosas empanalleticas en una versión apta para diabéticos e hipoglicémicos* *Pedido mínimo de 1oo unidades

$ 400 unidad


GALLETAS Galletas personalizadas decoradas con fondant o glaseado*. Recomendadas para fiestas *Pedido mĂ­nimo de 12 galletas

desde $ 1.800 unidad

fig. 1 Chocolate de tu color favorito

fig. 1 Masa de galleta fig. 2 Decorado en fondant o glaseado

fig. 2 Galleta Oreo

CHOCO OREO Crocantes y delciosas galletas Oreo, baĂąadas en una generosa capa de chocolate* *Pedido mĂ­nimo de 12 galletas

$ 2.000 unidad


MESAS DE DULCES Preparamos para tus eventos especiales mesas* de dulces en las que puedes agregar nuestros productos o solicitar por pedido postres fr铆os * Deben encargarse con 1 mes de antelaci贸n


PREGUNTAS FRECUENTES ?

Qué formas de pago tienen? Todos nuestros pedidos requieren un adelanto del 30% para su confirmación. Puedes realizar el pago del adelanto y del total de tu compra en efectivo, transferencia o consignación2 Bancolombia, o pago online* con tarjeta crédito o débito. * Se suma recargo por cada transacción.

Con cuánta anterioridad debo hacer un pedido? Recibimos pedidos* de cupcakes mínimo con 5 días Tortas mínimo 10 días. Las tortas esculpidas deben solicitarse con un mínimo de 15 días de antelación. * Los pedidos están sujetos a nuestra disponibilidad de tiempo.

Dónde queda su punto de venta? Nuestra pastelería es virtual, puedes contactarnos por redes sociales, correo electrónico o número telefónico. En qué horario puedo llamar? De lunes a sábado de 8:00 a.m. a 12:00 m. y de 2:00 p.m. a 6:00 p.m. Venden productos sin azúcar? Hacemos empanalleticas, galletas y cupcakes, pero todas nuestras decoraciones llevan azúcar. Si llevo una torta, ustedes me la decoran? No prestamos ese servicio. Con gusto prepararemos para ti una deliciosa torta personalizada. Venden figuras para torta en porcelana fría? No. Todas nuestras figuras son modeladas en azúcar Alquilan bases para torta o cupcakes? Únicamente si compras el producto con nosotros


IMPORTANTE Pastelerina es una empresa legalmente constituida ante la Cámara de Comercio. El nombre de la marca, su logo, la información e ilustraciones aquí publicadas se encuentran registradas y no podrán ser usadas por terceros con fines comerciales, falsa publicidad o suplantación.

La identidad visual de Pastelerina y este catálogo han sido diseñados por Natalia Marin Ruiz a.k.a. Cualquierchica www.behance.com/cualquierchica | cualquier.chica@gmail.com


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