Miljövänlig låda
Som en del av Hiddenfjords pågående arbete för att minska vårt koldioxidavtryck har vi bytt polystyrenlådor (EPS) mot återvinningsbara lådor av kartong, kallade EcoFishBox.
Oförändrad kvalitet
Den korrugerade och vaxade kartongen upprätthåller den kompromisslösa kvaliteten, färskheten och hållbarheten hos vår lax.
Vår kylkedjehantering, med hjälp av sjöfrakt och lastbilstransporter, säkerställer att produkten förvaras optimalt under hela resan, hela vägen från Färöarna till dig.
Miljöpåverkan
Övergången till kartong har gett Hiddenfjord en 40 % minskning av koldioxidutsläppen för förpackningsproduktion, transport till Stockholm och kassering av förpackningar, vilket undersökningar visat1
Kunderna vill ha miljövänliga lådor
I en undersökning2 från 2022 tillfrågades nästan 500 kockar och inköpare över hela USA om de skulle byta laxleverantör för att undvika EPS-förpackningar och istället ta emot laxen i en mer miljövänlig återvinningsbar låda av kartong.
73 % av de tillfrågade svarade ”ja”.
Återvinning
EcoFishBox kan återvinnas som vanlig korrugerad kartong eller wellpapp. Återvinningsprocessen varierar beroende på plats. Kontakta din lokala återvinningsmyndighet eller din Hiddenfjord-återförsäljare för mer information om du har frågor om något.
Kontakta din Hiddenfjord-återförsäljare för studie- och undersökningsresultat.
Produktspecifikation
EcoFishBox är 796 mm lång, 397 mm bred och 177 mm hög. Den är något kortare än en EPS-låda, men dess nettovikt är densamma. Den rymmer samma mängd lax som en EPS-låda.
Förvaring
Optimala förvaringsvillkor är viktiga för att garantera kvalitet, färskhet och hållbarhet. Förvara EcoFishBox vid 0 - 2 °C.
Certifieringar
Stora Enso, företaget som tillverkar lådorna, är certifierat av ISO, FSSC, FSC och PEFC. Kontakta din Hiddenfjord-återförsäljare för certifieringar.