Nº 147 VIVIR R CAMPO C
VIVIRCAMPO reduir tamany perque surt tallat
CASAS DECORACIÓN COCINAS JARDÍN ESCAPADAS
REVISTA BIMESTRAL Nº147 3,70€ NUEVA ÉPOCA
Una casa cerca del Pirineo
Dossier: cocinas de estilo rústico
Naturaleza y
piedra
SUGERENCIAS
ESCAPADAS:
JARDINES
BLANCO Y NEGRO
SALAMANCA
DE AROMÁTICAS
Un clás co e
e c ásicos
La legendaria LS 990 da a un paso más á en su recorrido con nuevos acabados. Latón L de alta calidad nseguir tratado a mano para con g unos veteados únicos en cada pieza. Disponible en versión Classic, Antik y Dark, representa a la perfecta f simbiosis entre elegancia y formas f minima alistas.
Latón Dark
Latón Classic
Latón Antik
JUNG ELECTRO IBÉRICA, S.A. | C-155, km. 14,2 | 08185 LLIÇÀ DE VALL | BARCELONA Tel. 902 35 35 60 | Fax. 93 844 58 31 | e-mail: comercial@jungiberica.es | www.jungiberica.es
SUMARIO
VIVIR EN EL C A MPO
NÚ MER O 147
“En esta casa todo está previsto para hacer la vida cómoda y agradable, rodeados de naturaleza”
CASAS DECORACIÓN COCINAS JARDÍN HOTELES
Glòria Duran, Arquitecta
8
52
8
Sugerencias Blanco y negro
14 Cerca del Pirineo Ecos del siglo XI
32
14
Vivir en el Empordà Piedras que miran al futuro
52 Oasis en Ibiza Arquitectura agrícola en la isla
82
66 Dossier Cocinas
74 Jardines Planta aromáticas
80 Decorar con flores Efecto metal
32
66
74 82 Recetas de siempre De un día para otro
84 Hoteles con encanto Hacienda Zorita
93 Noticias el VIVIRenCAMPO
3
S TA F F
NÚMER O 147
VIVIRCAMPO
Director Marcel Benedito mbenedito@revistacasaviva.com Redactora jefe Lidia Judici lidia@revistacasaviva.com Maquetación Albert Salvatella albert@salvatella.com Redacción Pau Monfort, Ada Marqués, Joan Guinardó, Pablo Estela Colaboradores Mar Requena, Susana Ocaña, Luis M. Ambrós, Silvia Rademakers, Dafne Vijande Fotógrafos Albert Font, Jordi Miralles, José L. Hausmann, Pere Peris, Santiago Moreno, Miquel Tres Redacción Tel. 938 444 733 Directora comercial Neus Romero T. 654 133 472 neusromero@revistacasaviva.com Suscripciones T. 918 340 847 suscripcionesconnecor@zendis.com
EDITA
Distribuye Grupo Distribución Editorial Revistas, S.L. c/ De la Agricultura, D-10. Parque Empresarial 11407 Jerez de la Frontera (Cádiz) Tel. 902 548 999 Distribución en México Ibermex, S.A. de C.V. Importador en México C.I.R.S.A., S.A. de C.V Distribución en Venezuela Distribuidora Continental, S. A.
Imprime Altair Impresia Ibérica T. 918 957 915 Impreso en España (Printed in Spain) Sobreprecio para Canarias: 0,15 €. Depósito legal: B-39.637-2002 01/18
Reservados todos los derechos. Se prohíbe la reproducción total o parcial por cualquier medio, electrónico o mecánico, incluyendo fotocopias, grabados o cualquier otro sistema, de los artículos aparecidos en este número sin la autorización expresa por escrito del titular del copyright.
4
el VIVIRenCAMPO
&ŽƚŽŐƌĂİĂ͗ >Ă sĞůůĂ &ĂƌŐĂ
Distribución en Argentina Brihet e Hijos.
CASA S D ECO RAC I Ó N C O C I NA S J A R DÍ N HO T E LE S
E
l turismo rural es una forma atractiva y placentera de conocer nuestro entorno a través de las paradas y fondas que nos ofrecen los innumerables hoteles de montaña y campo que se encuentran por toda la geografía española. Los establecimientos más exitosos son aquellos que han sabido extraer el jugo de las piedras originales mostrándonos el espacio con todo el sabor de sus orígenes, pero transformando las funciones para que la estancia sea una experiencia satisfactoria. Por esta razón, en Vivir en el Campo siempre nos hemos preocupado por encontrar aquellos hotelitos o ca6
el VIVIRenCAMPO
VI VI R E N E L C A MPO
ESAS CASAS RURALES
Fotografía: archivo Rusticae.
ED IT ORI A L
NÚ MER O 147
sas rurales con encanto que nos permiten ampliar el horizonte de nuestras excursiones sin salir del espacio que nos enamora. Las reformas de algunos de estos establecimientos son modélicas y muestran el buen gusto y la calidad del trabajo que aplican los propietarios a sus viejas masías, caserones o palacetes. Las piedras originales y los contrafuertes que las sostienen, las bóvedas interiores, los ventanucos y las eras reconvertidas en jardín son testimonio de una época que aún podemos disfrutar. Marcel Benedito, Director de Vivir en el Campo
S UG ER ENCI A S 1
8
el VIVIRenCAMPO
Blanco y negro Este mes proponemos uno de los contrastes más radicales para decorar nuestra casa, dos colores neutros por excelencia: el blanco y el negro. Elegante, sofisticada y esencial, estas dos tonalidades nos aportan, sin ornamentos, la belleza en su máxima esencia. REALIZACIÓN Y TEXTOS: LIDIA JUDICI.
7 6 4
5 3
2
1. NUESTRO SALÓN. Un bello ejemplo de cómo combinar piezas en color blanco y negro en casa. 2. CAJA ORGANIZATIVA. Maisons du Monde nos ofrece esta bella caja para tenerlo todo ordenado, por 16,99 €. 3. PUNTUALIDAD. Este bello reloj se realiza en metal de color negro mate. Se encuentra en Maisons du Monde por 110 €. 4. ATRAPASUEÑOS. No podrás prescindir de él, realizado en ganchillo en color blanco, lo puedes adquirir en Maisons du Monde por 77,50 €. 5. RELAX. De la misma firma es este bello sillón de mimbre blanco, es tan cómodo que no querrás dejar de estar sentado. Cuesta 299 €. 6. TONOS COMBINADOS. Maisons du Monde te propone este cojín de algodón con motivos negros y blancos para tu sofá o tu butaca, por 22,90 €. 7. BELLA LUZ. Y qué mejor idea que iluminar y decorar tu rincón con esta bonita lámpara, se realiza en madera de deriva con pantalla de algodón y la puedes adquirir en Maisons du Monde por 79,99 €. el VIVIRenCAMPO
9
S UG ER ENCI A S 1
el 10 VIVIRenCAMPO
5
3
4
6
2 7
Blanco y negro 1. PARA LOS MÁS JÓVENES. Combinar estas dos tonalidades en la habitación de los más pequeños de la casa, también te resultará ESTILO CHESTERFIELD. Maisons du Monde te ofrece por 1.150 € este bello sofá de cuero negro estilo Chesterfield. 3. ESPEJITO, ESPEJITO. Karmsund es un original espejo de sobremesa en metal negro que encuentras en Ikea por 9,99 €. 4. GUARDAMONEDAS. Entre el amplio catálogo que te ofrece Kamir Decoración y Regalos hemos encontrado esta original bañera de cerámica en blanco y negro que es realidad un guarda monedas. 5. INSPIRACIÓN MARINERA. Corbridge es un aplique de inspiración marinera realizado en metal en color blanco. Es de Laura Ashley y cuesta 100 €. 6. SET DE CESTAS. Este original set de tres cestas que
muy práctico. 2.
te ofrece Leory Merlin se realiza en diferentes tamaños y en material sintético y resulta ideal para mantener en orden cualquier estancia de tu hogar. Lo encuentra por 12,45 €. 7. A LA LUZ DE LAS VELAS. Maisons du Monde te propone este bello candelabro de metal blanco por 6,99 €. el VIVIRenCAMPO 11
S UG ER ENCI A S 1
el 12 VIVIRenCAMPO
5
6
7
2
3
4
Blanco y negro 1. COCINAS EN BLANCO Y NEGRO. Esta tendencia la puedes llevar hasta tu cocina, combinando con maestría piezas en estas dos tonalidades. 2. LUZ DE JARDÍN. El Corte Inglés te propone este bonito aplique de exterior en metal de color negro. Se llama Napels y cuesta 24,50 €. 3. ESPACIOS EN ORDEN. Para mantener cualquier rincón de tu casa organizado, qué mejor idea que esta cesta de metal negro que encuentras en Maisons du Monde por 69,90 €. 4. EN MIMBRE. Para tu balcón, terraza o jardín, este taburete en mimbre de color blanco lo tienes disponible en El Corte Inglés por 49 €. 5. LA MÁS BELLA DEL REINO. Ung Drill es un espejo ovalado en color negro que recuerda a los cuentos de Disney y que encuentras en Ikea por 29,99 €. 6. PURA LANA. EN Laura Ashley podrás adquirir esta bella y cálida alfombra, se llama Hinton y su precio es de 425 €. 7. SÍMBOLOS Y LETRAS. De Achica son estos originales cojines estampados con distintos símbolos y letras, en blanco y negro. Los encuentras por 15 € cada uno. el VIVIRenCAMPO 13
CE R C A DEL P I R I N E O
Ecos del siglo XI
El Hotel La Vella Farga es un acogedor y exclusivo hotel de lujo de trece coquetas habitaciones fruto de la cuidadosa rehabilitación de una masía típica catalana del siglo XI ubicada en la comarca del Solsonés, en el Pre-Pirineo catalán, en medio de un paraje natural espectacular. PROYECTO: MARTÍ ANGRILL, GEMMA RIBERA. FOTOGRAFÍAS: ARCHIVO LA VELLA FARGA. TEXTOS: LIDIA JUDICI.
CE R C A DEL P I R I N E O
4I UIOVyĂ…KI KI[I de PIEDRA de 1838 ha sido totalmente rehabilitada
PISCINA DESBORDANTE En los magníficos exteriores de La Vella Farga se encuentra la espectacular piscina desbordante climatizada con vistas al inmenso verde que rodea la finca donde el huésped puede disfrutar del placer de leer a la sombra de cualquiera de los árboles centenarios, dejarse seducir por una elegante cena en el restaurante o quizás una velada romántica con maravillosas vistas. El jardín, un oasis de paz y belleza, dispone también de un área de descanso rodeada de grandes espacios verdes con vistas al valle y al bosque.
En el jardín se encuentra la espectacular PISCINA desbordante climatizada el VIVIRenCAMPO 17
CE R C A DEL P I R I N E O
TURISMO DE LUJO Como miembro de la exclusiva Unique Hotels, La Vella Farga trabaja en un nuevo estilo de turismo de lujo basado en la calidad de los servicios y experiencias enriquecedoras, desde la base del confort y el servicio familiar. DespuĂŠs de una cuidadosa reconstrucciĂłn que culminĂł en 2015 conservando elementos y estructuras antiguas, los propietarios MartĂ Angrill Vilana y su mujer Gemma Ribera han sido los responsables de decorar todas las estancias y espacios comunes del hotel, reflejando con gran sensibilidad un diseĂąo de estilo contemporĂĄneo y sofisticado.
Tras una CUIDADOSA reconstrucciĂłn se rescata TI MLQĂ…KIKQ~V LM el VIVIRenCAMPO 19
CE R C A DEL P I R I N E O
el 20 VIVIRenCAMPO
ARQUITECTURA MEDIEVAL Decoradas y amuebladas cada una de diferente manera, las habitaciones muestran una perfecta armonía entre una arquitectura medieval, un diseño ideado por los propietarios con piezas de anticuario cuidadosamente seleccionadas y restauradas, suelos de madera, amplios baños y todas las comodidades de un hotel de lujo. Se ha personificado cada habitación con el nombre de los antiguos moradores de la masía.
Se conservan estructuras ORIGINALES como la arquitectura de piedra y los contrafuertes
CE R C A DEL P I R I N E O
el 22 VIVIRenCAMPO
Las habitaciones son todas muy LUMINOSAS, cómodas y tranquilas
PIEZAS DE ANTICUARIO Apasionados de la decoración y las antigüedades, el matrimonio propietario de la masía ha mantenido una armonía perfecta en la arquitectura de piedra y los suelos de madera de la antigua construcción, a la vez que ha restaurado cuidadosamente gran parte del mobiliario, completándolo con piezas de anticuario seleccionadas.
CE R C A DEL P I R I N E O
BÓVEDAS ORIGINALES Las magníficas bóvedas originales de la construcción medieval albergan ahora espacios tan interesantes como este saloncito con chimenea que se abre al exterior a través de una ventana de arco. Los suelos se han pavimentado con madera para dar calidez a los espacios y hacer la estancia más cómoda.
Cada habitación recibe un nombre LIGADO a la historia de la casa
CE R C A DEL P I R I N E O MUROS ORIGINALES Destacan un antiguo armario de 1784, una bañera de mármol de 1900 y un retablo barroco que preside la cama de una de las habitaciones. El exterior de La Vella Farga se distingue por sus elementos arquitectónicos propios de antaño así como los contrafuertes que apoyan los gruesos muros originales de masía del año 1036. El interior respira un aire con mucha personalidad, donde la calidez y la sofisticación son palpables en todos los detalles adaptados al confort de un hotel de lujo.
El INTERIORISMO es obra de sus nuevos propietarios
el VIVIRenCAMPO 27
CE R C A DEL P I R I N E O
LA HABITACIÓN DEL OBISPO Los muebles de anticuario, el retablo barroco que preside la cama así como la paz que se respira inspiran el nombre de El Bisbe (El Obispo) que junto a Els Pares (Los Padres) y La Tieta (La Tía), ocupan la categoría de habitaciones nobles y están ubicadas en la primera planta. La antigua habitación de los padres ofrece espectaculares vistas a la montaña mientras que en la estancia de la tía destaca su antiguo armario de madera de nogal cuidadosamente restaurado que había pertenecido a una tía de la familia.
El jardín es un oasis de paz y BELLEZA pensado para relajarse
CE R C A DEL P I R I N E O
BAÑOS DE AYER Y DE HOY Los baños disfrutan de una estética ecléctica que mezcla elementos de diseño actual con otros más ligados a las tradiciones de la arquitectura agrícola como los cortinajes o las lámparas de cristal.
Rodeado de campos y bosques milenarios, la HISTORIA y el diseño se dan la mano
E
l hotel se encuentra en Lladurs, un pueblecito de la provincia de Lleida de poco más de doscientos habitantes situado a tan solo una hora y media de Barcelona, en la conocida comarca de las mil masías. Emplazada en una gran explanada con vistas a los cuatro vientos, La Vella Farga destaca entre ellas como una de las mejores muestras de la masía tradicional catalana. Tras una cuidadosa reconstrucción, la antigua edificación de 1036, los establos y la bodega han dado paso a un precioso hotel con encanto que conserva los elementos y estructuras originales como la arquitectura de piedra, los contrafuertes que apoyan los gruesos muros y los suelos de madera. De estilo sofisticado y contemporáneo, el proyecto de interiorismo es obra del matrimonio propietario, que ha decorado con sumo esmero y cuidado todas las estancias y espacios comunes del hotel a partir de muebles restaurados y piezas de anticuario. Destacan un antiguo armario de 1784, una bañera de mármol de 1900 y un retablo barroco que preside la cama en una de las habitaciones. Las habitaciones son todas muy luminosas, cómodas, tran-
quilas y con espectaculares vistas a la naturaleza. De entre 23 y 38 m2, algunas tienen terraza, porche o incluso jardín privado y están dotadas con todas las comodidades de un hotel de lujo. Llevan cada una el nombre de los antiguos moradores de la masía, habitada tradicionalmente por el matrimonio, los hijos, y algún otro familiar allegado o trabajador de la finca como podían ser la tía, el cura, el obispo, la profesora o el mozo que ayudaba en los trabajos de la casa. Cada una está decorada y amueblada de manera diferente y es el resultado de una perfecta armonía entre la arquitectura medieval, suelos de madera, y amplios baños. En el jardín se encuentra la espectacular piscina desbordante climatizada con vistas al inmenso verde que rodea la finca. El jardín es un oasis de paz y belleza donde árboles agua, luz, madera, piedra y hierro se combinan para crear este espacio único, un lugar rodeado de campos y bosques milenarios, donde la historia y el diseño caminan de la mano. El restaurante de La Vella Farga ofrece una propuesta gastronómica basada en una cocina de autor, atrevida y con productos de proximidad e ingredientes naturales. Q el VIVIRenCAMPO 31
VIV IR EN EL E MP O R D À
-[\I UIOVyÅKI KI[I LM XQMLZI LI\I LMT I}W a M[\n \W\ITUMV\M ZMPIJQTQ\ILI MY]QXILI a IU]MJTILI [MO V XZWaMK\W LM TI IZY]Q\MK\I M QV\MZQWZQ[\I /T ZQI ,]ZIV ,Q[NZ]\I LM ]V \W\IT LM \ZM[KQMV\W[ K]IZMV\I UM\ZW[ K]ILZILW[ KWV[\Z]QLW[ a ]V RIZLyV KWV XQ[KQVI -V [] QV\MZQWZ \WLW M[\n XZM^Q[\W XIZI PIKMZ TI ^QLI K~UWLI a IOZILIJTM ZWLMILW[ LM VI\]ZITMbI PROYECTO: GLÒRIA DURAN. FOTOGRAFÍAS: MIQUEL COLL. TEXTOS: PABLO ESTELA.
Piedras que miran al futuro
VIV IR EN EL E MP O R D À TRAVIESAS DE MADERA En la entrada, banco modelo Noldor de Zago. En el patio, lámparas suspendidas de vidrio soplado, modelo Pluja diseño de Glòria Duran, fabricadas por Com.Led. Pasando por un camino de traviesas de madera, cruzamos el jardín desde donde accedemos a la planta baja de la casa.
:M VM MT MVKIV\W LM ]VI masía <:),1+176)4 KWV \WLI[ TI[ KWUWLQLILM[ IK\]ITM[
el VIVIRenCAMPO 35
VIV IR EN EL E MP O R D Ã&#x20AC;
4I QV[KZQXKQ~V LMT LQV\MT LI NM LM TI )6<1/m-,), LM TI ^Q^QMVLI
SUELOS DE HORMIGÓN Planta baja con pavimento continuo, hormigón in situ modelo Pavitron –ND de Pavindus. El sofá es el modelo Corino de Casual, el juego de mesas de centro bajas son el modelo Stockholm de Zago, mesa baja modelo Pixy de roble, de Zago, la butaca con pouf es el modelo Fauteil, color azul, de Zago, alfombras modelo Rodas de Gan, todo adquirido en Grao
VIV IR EN EL E MP O R D À
=VI PMZUW[I XQ[KQVI LM IO]I[ TURQUESAS [M XZW\MOM KWV ]VI XuZOWTI LM PQMZZW
LA GRAN CHIMENEA En el salón se ha dispuesto una chimenea con mueble con chimenea metálica integrada hecho a medida según diseño de Glòria Duran por Ferros Forjats Genis, el sofá es el modelo Corino de Casual, el juego de mesas de centro bajas son el modelo Stockholm de Zago, mesa baja modelo Pixy de roble, de Zago, la butaca con puf es el modelo Fauteil, color azul, de Zago, alfombras modelo Rodas de Gan, todo adquirido en Grao, los cestos son de Cistelleria Jordi Batlle.
el VIVIRenCAMPO 39
VIV IR EN EL E MP O R D Ã&#x20AC;
COMER CON LUZ NATURAL Un aspecto del comedor ubicado frente a la cocina y bañado con la magnífica entrada de luz procedente de la terraza. La mesa es el modelo Dry de Ondarreta y las sillas son las Eames de Vitra con carcasa de color blanco y patas de madera. La iluminación se realiza mediante focos empotrados en el techo.
=VI JWVQ\I MV\ZILI +75=61+) KWV MT OZIV [IT~V XZQVKQXIT
VIV IR EN EL E MP O R D À
COCINA PROFESIONAL En la cocina, mobiliario de cocina laminado Blanco Egger W1000 ST9 de carpintería Berbio Fusters, diseño de Glòria Duran, la mesa es el modelo Dry de Ondarreta, las sillas son las Eames, todo adquirido en Grao. Encimera de inducción de tres zonas de Bosch, combi integrable no frost, campana, horno multifunción en inoxidable, lavavajillas integrable, microondas con grill, todo integrable de Bosch, adquirido en Tono Bagno. Encimera de cocina, isla y fregadero a medida en Krion Lux 1100 color blanco, con integración de un fregadero, de Montershan. El grifo del fregadero es el modelo Sempre de la Marca Frecan, en Tono Bagno.
4I[ XIZMLM[ LM 81-,:) a ^QOI[ LM KWTWZ JTIVKW [M IJZMV IT RIZLyV a I TI XQ[KQVI
el VIVIRenCAMPO 43
VIV IR EN EL E MP O R D À
,M[LM TI bWVI LM MV\ZILI W LM[LM MT ;)4Õ6 XWLMUW[ IKKMLMZ I TI KWKQVI
EL PATIO DE LUZ En el salón, paredes de piedra y techos con vigas vistas de color blanco, con vistas al jardín y a la piscina. Tanto desde la zona de entrada como desde el salón, podemos acceder a la cocina, que está presidida por un patio acristalado que llena de luz la estancia.
el VIVIRenCAMPO 45
VIV IR EN EL E MP O R D Ã&#x20AC;
;]JQMVLW TI M[KITMZI \ZIV[XIZMV\M [M IKKMLM I TI 84)6<) XZQUMZI
el 46 VIVIRenCAMPO
DORMITORIO PARA DOS Las mesitas de noche son el modelo Refuge de Zago, la butaca es el modelo Cebu, en ratán blanco, de Pilma, el puf de ratán es el Leyte de Pilma, todo adquirido en Grao, en el vestidor, muebles a medida diseño de Glòria Duran, la alfombra es el modelo Ural de Calma House, cojines también de la misma firma. En el baño, baldosas Bacco 30 x 90 pasta blanca esmaltado mate, lavamanos empotrado Anna de Unisan en encimera de madera de Doussié de Berbio Fusters, sanitario suspendido blanco serie Starck 3 de Duravit, grifería monomando Link de Rovira, columna de ducha termostática telescópica vista de Hansgrohe, radiador toallero Laguna de Scirocco, bañera Cora de Hidrobox revestida con madera de Doussié por Berbio Fusters, accesorios Micra de Pom D’or, espejo retro iluminado, cesto sisal de color azul de Zago adquirido en Grao.
el VIVIRenCAMPO 47
VIV IR EN EL E MP O R D À
4I XTIV\I JIRW K]JQMZ\I WK]XI MT +=-:87 XZQVKQXIT LM TI MLQÅKIKQ~V el 48 VIVIRenCAMPO
LAS MÁS MARCHOSAS En las habitaciones juveniles se han colocado alfombras, colchas y cojines de Calma House, cajas metálicas y maletas de Zago, zona de escritorio y vestidor, todo a medida según diseño de Glòria Duran y realizado por Berbio Fusters. Toba recuperada y parqué de madera una lama Doussie de Berbio Fusters.
el VIVIRenCAMPO 49
VIV IR EN EL E MP O R D À
BAÑOS BIEN EQUIPADOS En este baño se han colocado pavimentos de cerámica Bacco 30 x 90 pasta blanca esmaltada mate, lavamanos empotrado modelo Anna de Unisan con encimera de madera de doussié de Berbio Fusters diseño de Glòria Duran, sanitarios suspendidos serie Starck 3 de Duravit, plato de ducha Visual de Hidrobox, grifería monomando Link de Rovira, columna de ducha termostática vista de Hansgrohe, radiador toallero modelo Laguna de Scirocco, accesorios modelo Micra de Pom D’or, todo adquirido en Tono Bagno, espejo retro iluminado con lámina anti-vaho.
4I KI[I M[\n MY]QXILI KWV KTQUI\QbIKQ~V XWZ *75*); LM KITWZ ZM^MZ[QJTM[
el 50 VIVIRenCAMPO
D
esde la calle Olivera, entrando por un gran portal de hierro corten, descubrimos una majestuosa fachada de piedra en la que destaca la inscripción del dintel, huella que da fe de la antigüedad de la vivienda. Frente a ella una hermosa piscina de aguas turquesas bajo una pérgola de hierro. Pasando por un camino de traviesas de madera, cruzamos el jardín desde donde accedemos a la planta baja de la casa. Esta planta se distribuye alrededor del núcleo formado por el patio y la escalera, la sala abierta al jardín, y en la segunda crujía la cocina, con iluminación y ventilación a través del patio, y en el fondo la zona de lavadero y un baño de cortesía. Nos recibe una bonita entrada comunicada con el gran salón principal, tamizada por un mueble separador hecho a medida, que contiene la chimenea y que es diseño también de la arquitecta Glòria Duran. En el salón, paredes de piedra y techos con vigas vistas de color blanco, con panorámicas al jardín y a la piscina. Tanto desde la zona de entrada como desde el salón, podemos acceder a la cocina, que está presidida por un patio acristalado que llena de luz la estancia. La cocina está completamente equipada con frigorífico, lavavajillas y horno, todo integrable. En el interior del patio plantas, flores y, como si de lluvia se tratara, las originales lámparas Pluja, diseño de Glòria Duran. Subiendo la escalera transparente, de estructura de hierro y peldaños de madera, que se encuentra adosada al patio, accedemos a la planta primera que acoge la zona de noche.
El dormitorio principal con baño y vestidor incorporados, tiene salida a una terraza colgada sobre la piscina del jardín. Los otros dos dormitorios, ubicados en el cuerpo de la vivienda de dos plantas, están distribuidos cada una de ellos en dos zonas diferenciadas, la zona de dormitorio alrededor del patio y la zona de vestidor/estudio que dan al pasaje. El baño destinado a uso de estas piezas está situado agrupado al baño principal y se accede desde el distribuidor. La planta bajo-cubierta ocupa el cuerpo principal de la edificación. Se trata de una pieza abierta, de 46 m2, que se destina a sala de juego o estudio, e incluso puede destinarse a ampliar el número de dormitorios de la vivienda. En esta zona destacan sus impresionantes techos de vigas de madera. Al fondo del jardín encontramos un porche-aparcamiento. La casa está equipada con climatización por bombas de calor reversibles (frío/calor), descalcificador e instalación de sistema de alarma. La vivienda está proyectada siguiendo criterios de sostenibilidad como son las cubiertas y suelos aislados térmicamente, las ventanas y balconeras nuevas con rotura de puente térmico y doble acristalamiento bajo emisivo, instalación de placas solares para la contribución de agua caliente, e iluminación con tecnología led. Esta casa es un ejemplo de cómo reunir el encanto de una masía tradicional con todas las comodidades actuales y un interiorismo contemporáneo. Q el VIVIRenCAMPO 51
OAS I S EN I BI Z A
4I[ IV\QO]I[ XIZMLM[ LM M[\I KWV[\Z]KKQ~V [WV ]V ÅMT \M[\QUWVQW LMT XI[ILW LM TI ÅVKI LMLQKILI L]ZIV\M Un[ LM \ZM[ [QOTW[ I TI M`XTW\IKQ~V IOZyKWTI :WLMILI LM VIZIVRW[ ]VI K]QLILW[I ZM[\I]ZIKQ~V PI XMZUQ\QLW KZMIZ ]V XMY]M}W XIZIy[W VI\]ZIT LWVLM TI IZY]Q\MK\]ZI \ZILQKQWVIT QJQKMVKI [M N][QWVI KWV M[\QTW[ LMKWZI\Q^W[ M`~\QKW[ -V LMÅVQ\Q^I ]V T]OIZ XMV[ILW XIZI ZMTIRIZ[M a [W}IZ FOTOGRAFÍAS: JORDI MIRALLES. TEXTOS. ADA MARQUÉS.
Arquitectura agrĂcola en la isla
OAS I S EN I BI Z A
CAMPOS DE NARANJOS Rodeada de campos de naranjos, esta finca enclavada en el corazón de Ibiza fue construida hace más de tres siglos para albergar a una familia dedicada al campo. En la actualidad, la casa de campo alberga el hotel Atzaró, un lugar único de reposo, con lujosas y confortables habitaciones, un restaurante gastronómico y un spa exclusivo.
4I KI[I M[ ]V T]OIZ 8-6;),7 para ZMTIRIZ[M a [W}IZ el 54 VIVIRenCAMPO
OAS I S EN I BI Z A
IBIZA BLANCA La arquitectura ibicenca, rodeada de jardines exuberantes, es uno de los principales atractivos del hotel. Las paredes encaladas de blanco y los techos de madera de sabina se mezclan con elementos decorativos árabes, asiáticos y africanos. El complejo está formado por pequeñas construcciones o edificios independientes ideales para los huéspedes que buscan privacidad y espacios tranquilos.
Las .)+0),); MVKITILI[ [M KWUJQVIV KWV W\ZI[ Y]M LMRIV I TI ^Q[\I XQMLZI LM UIZu[ el VIVIRenCAMPO 57
OAS I S EN I BI Z A ESTILO ZEN Las fachadas encaladas de blanco se combinan con otras que dejan a la vista piedra de marĂŠs. Las habitaciones ofrecen dos estilos distintos, mezcla de la arquitectura ibicenca clĂĄsica y el estilo Zen, donde se combinan en ambos estilos espacios abiertos, jardines y fuentes para disfrutar la serenidad y la paz del campo de Ibiza.
4W[ []MTW[ [WV LM JIZZW +7+1,7 a TW[ \MKPW[ K]MV\IV KWV ^QOI[ LM UILMZI
OAS I S EN I BI Z A
DECORACIÓN ÉTNICA Muebles procedentes de Indonesia y alfombras marroquíes se mezclan para decorar el restaurante interior del hotel. Las chimeneas de obra, encaladas de blanco, están presentes en muchas de las estancias, al igual que los suelos de barro cocido y las vigas de madera en el techo.
4W[ XWZKPM[ PIV [QLW ,-+7:),7; KWV [WNn[ LM M[\QTW KWTWVQIT el VIVIRenCAMPO 61
OAS I S EN I BI Z A
CERร MICA AZUL La cocina ha sido equipada con muebles de madera de color claro y tiradores de acero inoxidable. Para la encimera y el zรณcalo de pared se ha utilizado baldosa de cerรกmica de color azul oscuro que contrasta gratamente con los colores cรกlidos de su entorno.
;M UMbKTIV U]MJTM[ procedentes de 16,76-;1) a ITNWUJZI[ UIZZWY]yM[ el 62 VIVIRenCAMPO
OAS I S EN I BI Z A
SELECCIÓN DE ESTILOS Los cuartos de baño mezclan mármol coloreado, tadelek marroquí y lujosas maderas exóticas. La cuidadosa combinación de estilos crea un ambiente peculiar y acogedor.
4I IZY]Q\MK\]ZI QJQKMVKI rodeada de 2):,16-; M`]JMZIV\M[ M[ MT XZQVKQXIT I\ZIK\Q^W
E
l aroma del azahar, del romero y de la lavanda advierten al visitante de la llegada un lugar muy especial. Rodeada de campos de naranjos, esta finca enclavada en el corazón de Ibiza fue construida hace más de tres siglos para albergar a una familia dedicada al campo. En la actualidad, la casa de campo alberga el hotel Atzaró, un lugar único de reposo, con lujosas y confortables habitaciones, un restaurante gastronómico y un spa exclusivo. La arquitectura ibicenca, rodeada de jardines exuberantes, es uno de los principales atractivos del hotel. Las paredes encaladas de blanco y los techos de madera de sabina se mezclan con elementos decorativos árabes, asiáticos y africanos. El complejo está formado por pequeñas construcciones o edificios independientes ideales para los huéspedes que buscan privacidad y espacios tranquilos. Las fachadas encaladas de blanco se combinan con otras que dejan a la vista piedra de marés. Las habitaciones ofrecen dos estilos distintos, mezcla de la arquitectura ibicenca clásica y
el estilo Zen, donde se combinan en ambos estilos espacios abiertos, jardines y fuentes para disfrutar la serenidad y la paz del campo de Ibiza. Los suelos son de barro cocido y los techos cuentan con vigas de madera, al estilo tradicional. Todas las habitaciones tienen sus porches privados y empiezan desde la más pequeña, de 30 metros cuadrados, hasta los 70 metros cuadrados de la suite deluxe, con su piscina privada, fuentes y zona chill-out. Los porches han sido decorados con sofás de estilo colonial, que invitan a disfrutar del excepcional entorno natural que rodea el hotel. Por otro lado, los cuartos de baño mezclan mármol coloreado, tadelek marroquí y lujosas maderas exóticas. Muebles procedentes de Indonesia y alfombras marroquíes se mezclan para decorar el restaurante interior del hotel. Las chimeneas de obra, encaladas de blanco, están presentes en muchas de las estancias, al igual que los suelos de barro cocido y las vigas de madera en el techo. Q el VIVIRenCAMPO 65
DOS S I ER
Una cocina con vistas al campo
Cuando se trata de amueblar la cocina de nuestra casa rústica, es necesario seguir unas pautas que nos ayudarán a una mejor distribución unida a una funcionalidad ajustada de los elementos que la componen. En este artículo te explicamos los factores esenciales que debes tener en cuenta antes de tomar decisiones. REALIZACIÓN Y TEXTOS: LIDIA JUDICI. FOTOGRAFÍA APERTURA: ARCHIVO VC.
el 66 VIVIRenCAMPO
COCINAS CON COLOR Todo el encanto de la tradición de las cocinas rurales se ha volcado en este modelo de mobiliario denominado Agnese con frontales de color azul celeste. Una cocina de Lube de aspecto luminoso, amable, familiar, con un sinfín de piezas fabricadas casi de forma artesanal para completar la cocina más exigente. Caracterizada por un diseño capaz de fundir elementos de fuerte impacto en la memoria, con una imagen actual y una funcionalidad de vanguardia, creando decoraciones capaces de conjugar originalidad y elegancia. el VIVIRenCAMPO 67
DOS S I ER
ARCO DE MEDIO PUNTO La serie de mobiliario Contrada, de Arrital, propone un viaje apasionante al mundo de la cocina, donde la cálida esencia de la madera en color nogal y el blanco decapado dialogan para crear un programa de cocina ágil y atractivo, en el cual se evidencia el cuidado estético y la calidad de los materiales. La colección Contrada propone un estilo siempre actual, caracterizado por los fuertes contrastes de las puertas de madera. La zona de cocción está realizada en decapé blanco con encimera y trasera de piedra Royal Grey. Las formas tradicionales pero actuales de las molduras, los tiradores levemente clásicos y algunos detalles estéticos de la colección la colocan en un punto de partida excelente para el equipamiento de casas de campo. el 68 VIVIRenCAMPO
COCINAS COMO LAS DE ANTES Una encimera con zócalo de trabajo de granito rosa corona la cocina equipada con mobiliario rústico tradicional de frontales de madera de color azul muy suave. El equipo de cocina de aspecto tradicional, adecuado para este espacio, se puede encontrar en La Cornue. Los complementos, cuchillos y utilería son de Habitat. La mesa del comedor y las sillas proceden de un anticuario y son de estilo cottage. En el interior de la casa, luminosa y muy confortable, conviven muebles recuperados con reproducciones de estilo clásico y complementos de origen británico. el VIVIRenCAMPO 69
DOS S I ER
ENTRE CLÁSICO Y MODERNO Regard de Scavolini, ofrece una estética atemporal, entre el clásico y el moderno. Una cocina con una doble personalidad que hace de la “ductilidad” de estilo su característica principal. Un perfecto ejemplo de ello es la puerta con bastidor que, sin abandonar las connotaciones clásicas, es de diseño puro y lineal y, según los elementos y accesorios que la acompañen, puede ofrecer resultados estéticos sumamente actuales. El cerezo y el roble son las maderas propuestas para las puertas. El cerezo se presenta en una coloración que retoma la estructura en versión Nogal Kyoto, el Roble puede elegirse dentro de una vasta gama de colores: blanco, gris, crema, natural, celeste, amarillo, verde, blanco absoluto, marrón oscuro y rojo. el 70 VIVIRenCAMPO
UNA COCINA TRADICIONAL En la cocina destacan el blanco del antepecho y de la estructura de obra del mobiliario y el delicado verde grisáceo de la carpintería. El comedor ha sido equipado con mesa de madera y sillas de Antic Center. La autenticidad del espacio viene dada por la excelente conservación del techo abovedado de cerámica, típico de las casas de campo mediterráneas. La cocina ha sido equipada con muebles de aire rústico con frontales blancos a juego con la cerámica esmaltada de las paredes. La campana original brinda autenticidad a la cocina. El frigorífico de aspecto vintage es de Smeg. el VIVIRenCAMPO 71
DOS S I ER
RECUPERAR EL ESPACIO En esta casa de montaña, el mobiliario de cocina se fabricó con maderas recuperadas con unos tiradores muy originales, que en realidad son barandillas antiguas de escalera. La encimera es de mármol blanco también antiguo y adaptado a las medidas con un fregadero también recuperado contrastando con un grifo actual y funcional. La parte central de la cocina alberga un gran mueble obrador de madera desgastada que dispone de cajones por un lado y puertas con cristales en el otro lado. La mesa de comedor es una pieza adquirida en un anticuario alrededor de la cual se han dispuesto sillas de hierro con un cojín. el 72 VIVIRenCAMPO
ATMÓSFERA ELEGANTE Una cocina de la firma Lube que descubre formas y materiales tradicionales, donde bases, colgantes y accesorios se combinan en una atmósfera íntima y elegante al mismo tiempo. Para las puertas de este programa se utiliza marco y panel central de Dm ennoblecido con fondo blanco a base de resinas de poliéster y barnizado, en acabado lacado exento de cromo, plomo y cadmio, con pátina envejecida o dorada. Puertas de vidrio con marco y enrejado como el de las puertas de madera, vidrio templado de 4 mm de espesor con estampado envejecido. Los tiradores son de zamak con baño galvánico en latón bruñido envejecido. La estructura y los estantes son de tableros de espesor 16 mm y cuentan con soportes incorporados dotados de sistema antidesenganche. el VIVIRenCAMPO 73
CO NS EJ OS J A R D I N E S
Un fantástico jardín de plantas aromáticas
el 74 VIVIRenCAMPO
Las plantas aromáticas combinadas con ornamentales pueden ser el eje alrededor del que se estructure el jardín. Son especies que además de decorativas son útiles. Evocan las infusiones que preparamos para aliviar dolores y preocupaciones: tila, manzanilla, melisa, hierbabuena, anís. Las hierbas con las que confeccionar ensaladas, salsas y acompañamientos de platos. Si forman parte del jardín se pueden consumir acabadas de cortar, por lo tanto frescas y libres de pesticidas, por lo que tendrán además de un sabor y una calidad excelentes, un gran valor añadido. TEXTOS Y FOTOGRAFÍAS: CARME FARRÉ, BIÓLOGA PAISAJISTA. FOTOS APERTURA: ARCHIVO VC.
el VIVIRenCAMPO 75
CONS EJ O S JA R D I N E S
Muchas de las plantas aromáticas son originarias de las regiones del Mediterráneo: tomillo, eruca, salvia, hinojo, en cambio otras son originarias de otros lugares: hierba luisa, albahaca, pero se utilizan desde hace siglos. Al decir plantas aromáticas nos referiremos tanto a las que se cultivan desde antiguo por sus propiedades medicinales como la manzanilla, el toronjil y tomillo, como las que utilizan en la cocina para condimentar alimentos o confeccionar salsas como es el caso de la albahaca, el aneto o la mejorana. Las que se consumen en ensalada como la rúcula o roqueta, los berros o los canónigos. Y también las que se utilizan para perfumar armarios o cojines, como el espliego, los pétalos de rosa, las flores de los jazmines, o para preparar decocciones con las que fertilizar las plantas del jardín o combatir algunas plagas. Muchas de las plantas aromáticas no son comestibles y algunas pueden resultar tóxicas si se consumen, por lo tanto es importante conocer bien las especies, adquirir las semillas o las plantas bien etiquetadas y en establecimientos profesionales. También hay que conocer bien la especie y las dosis precisas y la forma de aplicación de las especies con propiedades medicinales.
GRUPOS DE MACETAS EN TERRAZAS Y BALCONES Muchas plantas aromáticas se pueden cultivar en macetas, especialmente las que son herbáceas de pequeño tamaño. En un balcón o en el alféizar de una ventana se pueden plantar en una jardinera una mezcla de plantas que convendrá cambiar periódicamente. La limitación del espacio, la competencia que ejercen las unas sobre las otras y la vida corta de algunas especies obliga a ir renovando la tierra y las plantas. Esto es siempre una oportunidad de ir probando y experimentando. La albahaca por ejemplo es una planta anual, vive de primavera a otoño, necesita mantener las raíces frescas y disponer de humedad el 76 VIVIRenCAMPO
Muchas plantas aromáticas se pueden cultivar en macetas, especialmente las de pequeño tamaño Macizo de espliego al pie de una línea de perales en espaldera, el espliego ahuyenta algunos insectos y en cambio atrae las abejas también y subraya la alineación. Arriba, derecha, el ajo silvestre menudo, Allium senescens florece de mediados a finales de verano. Debajo, la salvia ilumina los parterres con sus colores brillantes. suficiente, prefiere una exposición de media sombra si no se cultiva en plena tierra y no se le puede garantizar un riego abundante. También a media sombra podemos plantar las distintas especies de menta: menta piperita, mentastro, hierba buena, poleo-menta, la melisa y el perejil. Es preferible plantar las mentas en macetas separadas ya que son muy invasoras y enseguida ocupan todo el espacio. Es interesante colocarlas en macetas de barro de unos 30 cm de diámetro como mínimo, o bien en cuencos con sus correspondientes etiquetas para no olvidarnos de las especies. Existen en el mercado desde etiquetas de plástico hasta etiquetas de barro cocido, de pizarra, de madera o metal que también podemos confeccionar nosotros mismos a partir de materiales reciclados. Para la exposición a pleno sol el repertorio es mucho más amplio y variado. La combinación se puede realizar en función del tamaño, o del color de las hojas y de las flores. el VIVIRenCAMPO 77
CONS EJ O S JA R D I N E S
LAS PLANTAS AROMÁTICAS IDEALES PARA EL JARDÍN NOMBRE BOTÁNICO
NOMBRE COMÚN
EXPOSICIÓN
Allium senescens
ajo silvestre menudo
en situación soleada y sobre suelos pobres y secos
Chamaemelum nobile
manzanilla romana
sobre suelos ricos y ligeramente húmedos
Crataegus monogyna
espino albar
sobre suelos ricos y ligeramente húmedos
Foeniculum vulgare
hinojo
en situación soleada y sobre suelos pobres y secos
Lavandula x intermedia
espliego, lavanda
en situación soleada y sobre suelos pobres y secos
Lavandula dentata
alhucema rizada
en situación soleada y sobre suelos pobres y secos
Mentha suaveolens ‘Variegata’
mastranzo
a la sombra, sobre suelos ricos y húmedos
Salvia officinalis
salvia
en situación soleada y sobre suelos pobres y secos
Sambucus nigra
saúco
a media sombra, sobre suelos ricos y húmedos
Tanacetum vulgare
tanaceto, hierba lombriguera
sobre suelos ricos y ligeramente húmedos
JARDINES SECRETOS Y MACIZOS EN GRANDES JARDINES En los jardines donde se dispone de suficiente espacio se pueden utilizar las aromáticas formando grandes grupos de una sola especie, como formar un campo de lavandas que en julio tendrá un fuerte impacto de color y aroma, y que nos permitirá cosechar sus flores perfumadas para confeccionar sacos o ramilletes. Aquí también hay que saber distinguir las distintas especies y variedades. La lavanda fina, Lavandula angustifolia, es la más aromática, sin embargo a menudo encontramos en el mercado el híbrido Lavandula x intermedia que es más productivo pero cuyo perfume es de menor calidad. También se plantan en las zonas reservadas al huerto donde además de tener la ventaja de que al cosecharlas no vaciamos los parterres, algunas protegen de los parásitos a los frutales o las hortalizas. Es muy agradable pasar junto a un camino o bajar una escalera el 78 VIVIRenCAMPO
rozando plantas aromáticas que despiden su perfume, se pueden distribuir formando grandes masas o la parte delantera de macizos donde se combinan con flores ornamentales. También hay árboles como los tilos, Tilia cordata, Tilia platyphyllos, Tilia x europea, con cuyas flores se preparan deliciosas infusiones relajantes, o el nogal con cuyas nueces verdes recogidas por San Juan, se preparan licores junto con otras hierbas como la ratafía. O arbustos como el espino albar, Crataegus monogyna, con el que formar setos libres o recortados y también fondos de arriates, además los frutos pueden ser consumido por los pájaros. Q El tanaceto o hierba lombriguera, es una planta vivaz que se utiliza en infusión para combatir plagas y enfermedades de las otras plantas del jardín. Crataegus monogyna arbusto o pequeño árbol cuyas flores se han utilizado en infusión por sus propiedades tónicas. Los arriates de plantas aromáticas se pueden separar del camino mediante un simple listón de madera, al principio queda visto. Cuando las plantas crecen el bordillo queda disimulado por la vegetación. el VIVIRenCAMPO 79
CONS EJ O S D E C O R A R C O N FLORES
Efecto metal ¿Flores metalizadas? Las zinnias pintadas de color bronce constituyen una idea insólita y muy decorativa que resulta especialmente apropiada para épocas de decoración festiva como la que está a punto de llegar. El resto es muy sencillo. REALIZACIÓN: JOAN XAPELLI, FLOWERS BY BORNAY. FOTOGRAFÍAS: ESTUDIO BORNAY.
el 80 VIVIRenCAMPO
LOS PREPARATIVOS Las flores pintadas de color bronce adquieren un curioso aspecto metálico que combina perfectamente con cualquier decoración. Para preparar este sencillo y efectista centro floral se necesita una maceta o un jarrón (aquí se ha optado por una recipiente metálico), espuma de florista, astrantias blancas, zinnias tintadas de color bronce mediante un spray, penicetum verde. De entrada, hay que cortar la espuma de florista de forma que adquiera una base parecida al interior del recipiente.
PASO A PASO Pulir las flores como se aprecia en la foto, eliminando todas las hojas del tallo. Las flores se pueden pintar directamente con un spray de color bronce metalizado que les brindará un aspecto artificial pero muy decorativo. También se puede hacer con flores secas. Existe otro método para pintar flores que consiste en cortar el tallo en diagonal e introducir la flor en una mezcla de agua con anilinas vegetales de colores para que la flor absorba la mezcla y tinte los pétalos.
EL TOQUE FINAL Se van clavando las flores en la espuma empezando por el centro y creando una base de astrantias. Después se continúan incorporando el resto de las flores, las zinnias tintadas de bronce y las penicetum verdes, procurando que el conjunto adopte un aspecto cerrado y armónico. De esta forma se conseguirá que el centro tenga un aire vaporoso, informal y despeinado. Este hermoso arreglo floral es una propuesta realizada por el estudio especialista en flores, Bornay. Más información en www.bornay.ws.
el VIVIRenCAMPO 81
CONS EJ OS R E C E T A S D E SI EM P RE
De un día para otro Como no siempre disponemos del tiempo que se necesita para preparar la comida o la cena, este mes presentamos cuatro sencillas recetas que se pueden arreglar de un día para otro. Una interesante solución para dejar a nuestros comensales con la boca abierta.
MILHOJAS DE SURIMI Y MOZZARELLA Ingredientes: Rallado Krissia. Mozzarela fresca. Tomate maduro. Rábano. Lechugas variadas. Eneldo. Grosella. Aceite de oliva virgen. Vinagre de vino tinto. Sal. Elaboración. Cortar el tomate y la mozzarella en lonchas muy fiel 82 VIVIRenCAMPO
nas. Colocar en el plato una base de lechugas variadas y montar el milhojas colocando, sucesivamente, una capa de tomate, una de mozzarella y otra de rallado. Aliñar cada capa con unas gotas de vinagreta previamente elaborada con el aceite, el vinagre y la sal. Repetir esta acción hasta que se alcancen cuatro capas. Decorar la parte superior con el rallado de Krissia, rábano en láminas y una ramita de eneldo.
TÁRTAR DE CIERVO CON MANZANA ASADA Ingredientes: 200 g de gramos de carne de ciervo. 1 cucharada de aceite de oliva. 1 cucharada de cebolla salteada. Sal y pimienta. Tomillo. 200 g de manzanas. 50 g de mantequilla. 20 g de manzanas Marlene cortadas en dados. Para la presentación: Rodajas finas de manzanas. Virutas de queso Parmesano. Aceite de menta. Mermelada de arándanos. Ensalada. Perejil. Elaboración: Trocear el filete de ciervo y dejar macerar con aceite de oliva, cebollas salteadas, sal, pimienta y tomillo. Pelar y cortar en dados las manzanas, saltear con mantequilla unos 10 minutos. Retirar y dejar enfriar. Presentación: Colocar las rodajas de manzana en el plato y añadir los trocitos de manzana asada. Cubrirla con el tártar de la carne macerada. Apretar para que la forma quede compacta. Adornar con las tiras de manzana y queso Parmesano. Para decorar el plato usar aceite de menta, mermelada de arándanos, ensalada y perejil.
LASAÑA DE PESCADO CON BERENJENA Ingredientes: 6 medallones de merluza La Sirena. 200 g de berenjena. 300 g de tomate pelado a dados. 200 g de sofrito con caldo de pescado. 150 g de cebolla troceada. 1 dosis de ajo troceado. Aceite de oliva. Harina. Sal. Pimienta blanca molida. Tomillo. Azúcar. Elaboración: Descongelar los medallones de merluza. Sofreír el ajo y la cebolla junto al tomate, la sal, un poco de azúcar, la pimienta y el tomillo. Cocer a fuego suave 15 minutos. Triturarlo y reservarlo. Cortar los medallones a dados de 1cm y poner al fuego con el sofrito unos 6 minutos. Untar con aceite una tarrina para horno y forrarla con las láminas de berenjena. En el interior intercalar el sofrito con el pescado y las láminas de berenjena restantes. Calentar en el horno a 160º C durante 20 minutos. Desmoldarlo y acompañarlo con la salsa de tomate.
MUESLI DE MANZANA Ingredientes: 100 g de copos de avena integral. 20 g de pasas. 20 g de rodajas de manzana deshidratadas. 20 g de pipas de girasol. 6 nueces. 200 g de manzanas Marlene. 10 ml de zumo de limón. 200 g de yogur natural. 100 ml de leche. 1 cucharada de miel. Menta. Zanahoria. Canela. Elaboración: Mezclar todos los ingredientes en un cuenco y reservar. Pelar las manzanas, cortarlas en dados y marinarlas con el zumo de limón. Batir un poco el yogur natural con la leche y la miel. Mezclar todos los ingredientes antes de servir. Verter el muesli de manzana en tarritos, decorar con media nuez, una hoja de menta de hoja redonda, un gajo de manzana y tiras de zanahoria, espolvorear con canela y servir.
el VIVIRenCAMPO 83
CONS EJ OS H O T E LE S C O N ENC ANT O
Hacienda Zorita: viñedos en Salamanca
Un antiguo monasterio sobre el río Tormes, con bodegas propias que ofrece a sus clientes una experiencia única relacionada con el spa y la cultura del vino, en un entorno de viñedos y campos que transporta a otras épocas. La Hacienda Zorita ofrece una experiencia única muy cerca de Salamanca. TEXTOS: ADA MARQUÉS. FOTOGRAFÍAS: ARCHIVO RUSTICAE.
el 84 VIVIRenCAMPO
el VIVIRenCAMPO 85
CONS EJ OS H O T E LE S C O N ENC ANT O
El hotel ocupa un antiguo monasterio dominico sobre el rĂo Tormes
el 86 VIVIRenCAMPO
Este antiguo monasterio dominico emplazado sobre el río Tormes, es hoy un hotel enfocado hacia el relax y la cultura del vino, cuya historia comenzó en el siglo XIV, concretamente en el año 1366. En la localidad de Zorita, Cristóbal Colón convenció a los Reyes Católicos para conseguir el apoyo, y hacer así realidad su sueño con el descubrimiento del Nuevo Mundo. El hotel Hacienda Zorita, está situado en el llamado Duero Valley, a tan sólo diez minutos de la histórica ciudad de Salamanca y rodeado de naturaleza y viñedos. Los huéspedes que llegan al hotel, viven la hospitalidad de la Hacienda, disfrutando de un auténtico confort y relax, además de experiencias singulares relacionadas con sus vinos y sus alimentos naturales como el aceite de oliva virgen extra o los quesos e ibéricos. Hacienda Zorita Wine Hotel & Spa combina con esmero y una decoración muy cuidada, la tradición y la modernidad. Sus muros de piedra de Villamayor, los árboles centenarios y las obras de arte sacro, contrastan con pinturas contemporáneas y el moderno equipamiento de sus cuarenta habitaciones. Veinte de ellas y tres suites están ubicadas en la llamada Casa Grande, el edificio principal del hotel y lo que era el antiguo monasterio dominico; y las otras diecisiete son tipo villas con jardín privado situadas junto a este edificio, algunas sobre el río y otras con vistas al viñedo. En este hermoso emplazamiento, es posible relajarse con tratamientos de vinoterapia y masajes en la sugestiva zona de wellness emplazada en un antiguo molino árabe del siglo XV. Por un lado, para los más selectos el hotel ofrece sesiones de cata y degustación de vinos así como de productos naturales en la bodega propia del hotel, perfectamente acondicionada para su visita. Por otro, el hotel cuenta con tres salas de reuniones con capacidad para 250 personas para poder realizar eventos o reuniones rodeados del espectacular entorno. Además, se orel VIVIRenCAMPO 87
CONS EJ OS H O T E LE S C O N ENC ANT O
Los huéspedes disfrutan de un auténtico confort y relax
el 88 VIVIRenCAMPO
el VIVIRenCAMPO 89
CONS EJ OS H O T E LE S C O N ENC ANT O
el 90 VIVIRenCAMPO
Dispone de dos restaurantes, de cocina tradicional y otro, de cocina informal
ganizan recorridos por la Hacienda a través de visitas guiadas donde contemplar la colección de arte sacro del siglo XVI al XVIII. Dispone de dos restaurantes, uno el Restaurante Gastronómico donde se ofrece una cocina tradicional con maridaje de vinos propios; y otro el Zorita’s Kitchen, de cocina informal, sana y creativa del chef. El Hotel está muy bien posicionado, lo que lo hace muy recomendado para todos aquellos que estén interesados en hacer turismo por Valverdón. Las habitaciones tienen baño, minibar, secador, aire acondicionado individual, teléfono de línea directa y ducha. También ofrece a sus huéspedes ascensor, jardín, salón restaurante climatizado, sala para conferencias, tienda, servicio de lavandería, servicio de recepción 24h, terraza solarium. Desde el Hotel tiene a su disposición el centro de la población de Valverdón a tan solo quinientos metros, la estación de autobuses de Salamanca a 12 Km, el campo de golf de Villamayor a tan solo seis Km. Dispone de internet wi-fi en las zonas comunes del hotel. Salón de 80 m2 con capacidad como recepción de invitados para 80 personas . Q
HACIENDA ZORITA WINE HOTEL & SPA Situada en el valle del Duero, a tan sólo diez minutos de la histórica ciudad de Salamanca y rodeado de naturaleza y viñedos. SERVICIOS El hotel cuenta con cuarenta habitaciones de diferentes tipologías, climatizadas, con vistas y servicios completos en la misma. CATEGORÍA Y PRECIOS Consultar precios y ofertas. INFORMACIÓN Y RESERVAS Carretera Salamanca a Ledesma Km 12, Valverdón, Salamanca. www.rusticae.es
el VIVIRenCAMPO 91
VIVIRCAMPO CASAS DECORACIÓN COCINAS JARDÍN ESCAPADAS
Reforma en el Empordà
REVISTA BIMESTRAL Nº145 3,70€ NUEVA ÉPOCA
Suelos y paredes de cerámica
JARDINES INSECTOS ALIADOS ESCAPADAS: ARCOS DE LA FRONTERA
La casa más
CENTROS FLORALES BLANCO Y AMARILLO
ecológica
el 92 VIVIRenCAMPO
NOTICIA S GRIFERÍA A MEDIDA
AIRE PURO
PREMIO X PLUS
Klys, la nueva serie de grifería para el baño de Gala, destaca por su funcionalidad, versatilidad y un diseño depurado, de líneas modernas y carácter sobrio. Se trata de una colección muy completa, que incluye diferentes modelos de monomandos para lavabo, bidé, baño y ducha. www.gala.es.
La campana extractora Falmec E.Ion, a través de la ionización bipolar controlada, no sólo elimina hasta un 95% de malos olores, si no que restablece el equilibrio iónico óptimo, libre de bacterias, polvo, gases y productos químicos que se encuentran en los artículos de limpieza. www.falmec.es.
Neolith La Bohème ha sido el modelo premiado por su innovación, calidad y sorprendente diseño. Inspirado en el tronco del cedro libanés, es una fiel interpretación de esta noble madera, tanto a la vista como al tacto por la textura real que se consigue gracias a la tecnología NDD (Neolith Digital Design). www.neolith.com.
ELECTRODOMÉSTICOS CON LUZ Teka, en su compromiso de avanzar en la sostenibilidad y el ahorro de energía, incorpora a toda su gama de frigoríficos, campanas y hornos la tecnología de iluminación por led. www.teka.com.
RADIADOR GALARDONADO CERVEZAS, CATA Y MARIDAJE La tienda exclusiva de cocinas Santos en Santiago de Compostela, Santiago Interiores, ha celebrado recientemente un nuevo encuentro para sus clientes más fieles y profesionales del mundo del hábitat. El evento, titulado “Cervezas: cata y maridaje”, contó con la participación del experto cervecero y catador Juan Fernández. www.santossantiago.com.
El modelo Face Zero, fruto de la colaboración entre Irsap y el diseñador Antonio Citterio, ha sido premiado con el Red Dot Award 2017 en la categoría de diseño de producto por sus características innovadoras y excelentes prestaciones. www.irsap.com
HERRAMIENTA INTERACTIVA
ESPACIO PARA EL DESCANSO El nuevo espacio en Marbella de Tempur Sealy ofrece una amplia selección de los mejores colchones, bases y almohadas de las firmas Tempur, Sealy, y Stearns & Foster con una personalizada atención de asesores expertos en descanso. www.es.tempur.com.
CONTROL REMOTO Panasonic ha dado a conocer las últimas novedades de su avanzado AC Smart Cloud, un sistema de control remoto a través de internet que permite a las empresas centralizar el control de los sistemas de climatización de la firma. www.panasonic.com/es.
La marca de Azek Building Products especializada en la fabricación de cubiertas de alta calidad y bajo mantenimiento, ha desarrollado la herramienta interactiva de configuración de cubiertas Deck Designer con el objetivo de ayudar a propietarios y contratistas a visualizar sus proyectos. La herramienta, muy intuitiva y de fácil uso, ha sido desarrollada en colaboración con Marxent. www.azek.com.
el VIVIRenCAMPO 93
SUSCRÍBETE A
VIVIR CAMPO
POR 16,65 €* O 6 NÚMEROS ANUALES CON UN DESCUENTO DEL 25%
O P M A C R I VIV DAS JARDÍN ESCAPA IÓN COCINAS CASAS DECORAC
Dossier: galanes de noche
RAL REVISTA BIMEST
VA ÉPOCA Nº146 3,70€ NUE
=VI UI[yI ZMPIJQTQ\ILI
S SUGERENCIA E AL AIRE LIBR ESCAPADAS: ONÉS PIRINEO ARAG
JARDINES ECUADAS PLANTAS AD
-[XIKQW[ XIZI
[W}IZ
SOLICITA LOS NÚMEROS ANTERIORES POR E-MAIL: suscripcionesconnecor@zendis.com POR TELÉFONO:
918 340 847
*Suscripción para Europa (vía aérea): 34,65 €. Suscripción resto del mundo (vía aérea): 52,65 €.
DECORACIÓN
ESTILO DE VIDA
VIVIRCAMPO CASAS DECORACIÓN COCINAS JARDÍN ESCAPADAS
ROCK ME, DJ LOS MEJORES GADGETS PARA SER EL PRÓXIMO DAVID GUETTA
REVISTA BIMESTRAL Nº146 3,70€ NUEVA ÉPOCA
=VI UI[yI ZMPIJQTQ\ILI
Dossier: galanes de noche
MÚSICA
DTLUX.COM
NÚMERO 240. 3,50 €
KRISTEN STEWART DAN CARTER EVA HACHE JOSÉ Mª ÍÑIGO JESSICA HART CRISTIANO RONALDO
LOS COCHES QUE VIENEN TODAS LAS NOVEDADES DEL SALÓN DE GINEBRA TERROR ESPACIAL RIDLEY SCOTT RESUCITA “ALIEN”
SUGERENCIAS AL AIRE LIBRE ESCAPADAS: PIRINEO ARAGONÉS JARDINES PLANTAS ADECUADAS
-[XIKQW[ XIZI
NACHO
[W}IZ
LA GRAN
FERNÁNDEZ ESPERANZA BLANCA
LITERATURA
SALUD www.que-leer.com
N.º 449 • 4 €
VIVE MEJOR EN UN MUNDO MEJOR
alimentación VIVE MEJOR EN UN MUNDO MEJOR • N.º 7 • 5 €
AGUAS MINERALES Analizamos las más ligeras
Nº 229 / AÑO 21 / P.V.P. 4 €
AL ALBERT A ESPINOSA El autor de Pulseras rojas publica Lo que te diré cuando te vuelva a ver.
LO
DISCS DE OS
DANIEL D DA A SILVA
UN
VIDAA
La viuda negra, nueva novela del superventas estadounidense.
Pan integral (¡buenísimo!) hecho en casa
Biodinámica craneosacral Cosmética alrededor del mundo
EVA G GARCÍA ARCÍA A SÁENZ DE URT TURI Vuelve a introducirnos en el misterio y el crimen con Los ritos del agua
NOVEDADES SANT JORDI - GUÍA DE COMPRA
Algas, germinados, cereales y legumbres Probióticos y proteínas vegetales
Sin ansiedad con la Terapia Morita
ESPIDO E ES S FREIRE Llamadme Alejandra, vida de la última zarina de Rusia antes de la Revolución.
OLIGOELEMENTOS para la salud
7 curas detox Alimentación depurativa para el buen tiempo
Guía práctica:
Superalimentos Cómo utilizar en casa los nuevos «superfoods»
ALIMENTACIÓN
Cocina vegetariana +
90 S de TA CE
MUY
SALUDABLE • MÁS FÁCIL Y SABROSA
RE
sana y natural
Núm. 82 - MENSUAL - 3,70 €
Cocina vegana de todo el mundo
Tortillas con y sin huevo
PARA TODOS LOS GUSTOS
Hamburguesas vegetales Cuscús y tabulé
Más postres sanos...
Tés y tisanas
Delicias del Mediterráneo
¡Muy tentadores!
Muy refrescantes
DISPONIBLE EN VERSIÓN DIGITAL
CIENCIA Y ASTROLOGÍA
GU Í A DE C O MP R A S
A
BAROVIER & TOSO
CERERÍA ABELLA
EL ROURE VELL
GAMADECOR
INDIA &PACIFIC
www.barovier.com
T. 933 180 841.
T. 972 529 807.
T. 964 506 850.
T. 934 873 703.
www.cerabella.com
www.elrourevell.com
www.gama-decor.com INTHAI
ACHICA
BAUHAUS
www.achica.es
T. 932 230 441.
CESAR
ESTILUZ
GAMANATURA
T. 933 351 900.
www.bauhaus.es
www.cesar.it
T. 972 720 125.
T. 932 389 246.
www.inthai.es
www.estiluz.com
www.gamanatura.com
AGA
IRSAP
T. 902 363 559. agaspain.
B&B ITALIA
CHRISTOPHER GUY
dolivaterra.es
Agente
T. 916 926 380.
GANCEDO
T. 936 334 700.
D&D CONSULTING.
www.christopherguy.com
Barcelona.
www.irsap.com
ALFRA FUEGO
T. 965 729 570.
Y DISEÑO
www.bebitalia.it
www.alfrafuego.com
COCO-MAT T. 932 380 711.
T. 958 882 627. BECARA
www.coco-mat.com
www.becaratiendaonline.com
IVO & CO
Madrid. T. 915 768 701.
T. 932 683 331.
T. 902 165 166.
www.gancedo.com
www.ivoandco.com
COLOMBO STILE www.colombostile.com
INTERNACIONAL
Bilbao. T. 944 422 873.
FARO BARCELONA www.faro.es
www.becara.com. ALHAMBRA
F
GRECO GRES FERM-LIVING
T. 925 500 539.
Agente CAPRICHOS
www.grecogres.net
T. 965 107 004.
BLAUBLOOM
www.alhambraint.com
T. 937 152 875.
COORDONNE
DANESES. T. 918 435 731.
www.blaubloom.com
T. 933 227 314.
www.ferm-living.com
www.coordonne.es
ALMA LIGHT
FERRUMPLUS
BLOOM HOUSE
www.almalight.com
T. 670 350 230.
CORIUM CASA
T. 938 712 632.
www.bloom-house.com
T. 932 721 224.
www.ferrumplus.net
www.coriumcasa.com
T. 961 343 230.
BO CONCEPT
FILOCOLORE
www.almerich.com
T. 902 225 005.
www.filocolore.com
www.boconcept.com ALQUERIA T. 954 930 566.
BRONCES MESTRE
www.alqueria.net
T. 961 550 800. www.broncesmestre.com
AMAYA BENITO
D
GRES DE BREDA T. 937 412 970.
T. 932 660 775.
ALMERICH
T. 932 152 108.
JUNG T. 938 445 830.
T. 964 344 411.
www.jungiberica.es
www.grespania.com GRÖHE T. 933 368 850.
www.focus-creation.com
www.grohe.es
T. 938 157 487.
FONTINI
GUADARTE
Agente CAPRICHOS
www.daechimeneas.com
T. 902 120 103.
T. 955 610 505.
DANESES.
www.fontini.com
www.guadarte.com
T. 918 435 731.
FORNASETTI
GÜELL LA MADRID
Agente ABC REPRESEN
www.guell-lamadrid.com
DAE
KÄHLER
T. 972 821 962.
DA WANDA
www.brucs.com
www.dawanda.com
Agente LUXOMETER.
BSB
DESIGNERS GUILD
TACIONES.
T. 935 285 434.
www.alfombrasbsb.com
Agente USERA&USERA.
T. 961 549 159.
GUNITEC
T. 915 757 715.
www.fornasetti.com
T. 902 555 171.
ANGLEPOISE
www.kahlerdesign.com
www.designersguild.com
www.antic-centre.com ARTCROMO
C
www.artcromo.com ARTEK
DIALMA BROWN
FRAG Agente TRES4TRES.
www.dialmabrown.it
T. 934 579 012.
HANSGROHE
www.dolivaterra.es
T. 964 257 908.
T. 936 803 900.
www.franciscosegarra.com
www.hansgrohe.es
FRONDA
HISBALIT
T. 916 383 226.
T. 942 578 006.
www.fronda.com
www.hisbalit.es
FUGAR
HOUSE DOCTOR
T. 938 813 835.
Agente ESTILO NÓRDICO.
L’ARCA DE L’AVIA
www.fugar.com
T. 932 006 986.
www.larcadelavia.com
www.casamania.it
ASCER
CASSINA
T. 964 727 200.
Agente
www.ascer.es
FABIO BALLABIO.
T. 965 542 300.
T. 932 090 067.
www.elikadecoracion.com
E
ELIKA
www.cassina.it ELITE DECOR T. 915 518 131. www.casashops.com
KINGSTONE
FRANCISCO SEGARRA
CASAMANIA
www.azultierra.es
www.kettal.es
HABITAT
T. 964 321 760.
www.carmenes.eu
AZUL TIERRA
KETTAL
www.habitat.net
D’OLIVA TERRA
CASA
H
www.frag.it
T. 937 480 201.
www.artek.fi
T. 962 538 090. www.kingstone.es
L
L’ANTIC COLONIAL T. 932 385 769. www.anticcolonial.com
T. 965 932 095. www.elitedecor.es
www.housedoctor.dk LA CANCHE
EL CORTE INGLÉS
www.lacanche.com
G
I
IKEA
T. 932 172 666.
DE VENECIA
T. 937 484 838.
www.ikea.com
www.lamaisonbarcelona.com
www.mercaderdevenecia.com
www.gabarro.com
www.elcorteingles.es CASSONA
B
www.keenreplicas.es
T. 985 871 935.
www.axolight.it
KEEN RÉPICAS T. 916 923 040.
REPRESENTACIONES.
T. 932 063 800.
AXO LIGHT
www.ka-international.com
www.foscarini.com
www.cantori.it
Agente INDEFIL.
T. 915 782 006.
www.gunitec.com
Agente ESQUIVEL
CÁRMENES
KA INTERNATIONAL
FOSCARINI
CANTORI T. 902 109 806.
K
FOCUS
www.amayabenito.com
T. 972 645 262.
www.jardiland.es
GRESPANIA
BRUCS
ANTIC CENTRE
JARDILAND
www.gresdebreda.com
T. 913 513 928.
www.anglepoise.com
J
T. 958 401 746.
EL MERCADER
www.cassona.es
GABARRÓ
LA MAISON
BANAK
CERABELLA
ILLY
LA MALLORQUINA
T. 960 010 371.
T. 937 153 102.
EL PATIO DE MARTA
GALLERY
T. 933 034 050.
T. 902 007 902.
www.banak.com
www.cerabella.com
www.elpatiodemarta.es
www.fdvgroup.com
www.illy.com
www.lamallorquina.com
el 96 VIVIRenCAMPO
LAURA ASHLEY
MIMUB
PEDRO PEÑA
ROCHE BOBOIS
SWAROVSKI
T. 914 358 340.
www.mimub.com
T. 952 868 875.
T. 932 404 057.
T. 932 857 053.
www.pedropena.com
www.roche-bobois.es
www.swarovski.com/
www.lauraashley.com MOBLES 114
V
VALENTINE
crystallized
www.valentine.es
LE CREUSET
T. 932 600 114.
PEDROSO & OSORIO
RÖRSTRAND
T. 934 224 040.
www.mobles114.com
T. 915 767 609.
Agente
SWEET WOOD
VELUX
www.pedrosoeosorio.com
CAPRICHOS DANESES.
T. 937 141 700.
T. 902 400 484.
T. 918 435 731.
www.sweetwood.es
www.velux.es
www.lecreuset.es MOOIMAAK LEROY MERLIN
www.mooimaak.com
T. 917 496 000. www.leroymerlin.es
PEPE PEÑALVER
www.rorstrand.se VERDECORA
T. 917 293 357. MUJI
www.pepepenalver.com
www.muji.com LEVANTINA
ROYAL BOTANIA T. 933 343 885.
PICÓ
Showroom:
T
T. 916 895 841. www.verdecora.es
T. 902 108 210.
MUY MUCHO
T. 961 212 226.
Aragón 329, Barcelona.
TAU CERAMICA
VIBIA
www.levantina.com
T. 932 890 410.
www.pico-sa.com
T. 934 588 408.
T: 964 250 105.
T. 934 796 970.
www.royalbotania.com
www.tauceramica.com
www.vibia.com
www.muymucho.es LEXINGTON www.lexingtoncompany.com LLADRÓ
POMAX MYDRAP
T. 902 345 090.
RS
TECHNOFONT
VILLEROY & BOCH
T. 938 284 814.
www.pomax.com
T. 936 589 503.
T. 977 311 615.
T. 934 961 958.
www.rs-life.com
www.technofont.net
www.villeroy-boch.com
TEKA
VISTA ALEGRE
www.teka.com
T. 916 469 292.
www.mydrap.com PORADA
T. 963 187 000. www.lladro.com
MYOC
www.porada.it
www.myoc.es LOS PEÑOTES T. 916 620 895. www.lospenotes.com
N
PORCELANOSA T. 964 507 100. www.porcelanosa.com
NATURA CASA
S
SANTA & COLE
www.vistalegreatlantis.com TENUEE www.tenuee.net
www.santacole.com
W
LUCIRMÁS
T. 932 156 050.
PORTOBELLO STREET
www.lucirmas.com
www.naturaselection.com.
T. 913 513 928.
SANTOS
Agente
www.portobellostreet.es
T. 981 566 448.
ROSA CORBELLA.
www.santos.es
T. 932 121 638.
T. 902 820 162.
www.terzani.com
www.westwing.es
LUZIFER
NOBILIS
T. 962 524 780.
T. 915 618 980.
www.lzf-lamps.com
www.nobilis.fr
LUZIO
NOIR
T. 932 094 123.
Agente VERSAT.
www.luzio.es
T. 936 754 846.
M
www.noir-italia.com NOKEN
MAGIS
T. 964 506 450.
Agente AGENCIA
www.noken.com
CONTEMPORÁNEA.
Q
TERZANI
SERRALUNGA Agente TREITAL.
TEXTURA
WMF
QUARELLA
T. 976 571 375.
T. 902 305 630.
T. 913 341 211.
www.quarella.com
www.serralunga.com
www.textura-interiors.com
www.wmf.es
QUICK STEP
SCAVOLINI
THE RUG COMPANY
WOODNOTES
www.quick-step.com
Agente ITALMOBEL.
Agente BSB.
Agente
T. 946 841 188.
T. 934 107 441.
FRANCISCO CUMELLAS.
www.scavolini.com
www.therugcompany.com
T. 932 007 173.
RAFFLES STYLE
SIA
TIMOTHY OULTON www.timothyoulton.com
R
www.woodnotes.fi
T. 960 015 100.
NORMANN
T. 916 513 224.
T. 900 503 023.
www.magisdesign.com
COPENHAGUEN
www.rafflestyle.es
www.sia.es
copenhagen.com
www.maison-artist.com
RATIONAL
SIEMATIC
www.rational.de
T. 963 931 785.
NORTHERN LIGHTING
www.siematic.com
MAISONS DU MONDE
Agente
REIG MARTÍ
T. 900 993 352.
CASA CONTRACT.
T. 962 901 234.
SILVINA MAROTTI
www.maisonsdumonde.com
T. 932 432 677.
www.reig-marti-com
www.silvinamarotti.com
MANUEL CANOVAS www.manuelcanovas.com MARCHI GROUP www.marchicucine.com
O
T. 965 530 151.
www.restart.it
Agente CAPRICHOS
www.turfgrass.es
DANESES. T. 918 435 731. T. 918 746 397. www.rigarlamp.com
Agente D&D CONSULTING.
T. 916 811 611. www.emak.es
T. 965 729 570. www.maxalto.it
T. 935 650 250. RIOMA
T. 938 512 767. www.maydisa.com METALARTE
www.smeg.es
ONEKER
www.rioma.com
www.ceramicagomez.com
P
U
UNOPIU
SPEEDGRASS
www.unopiu.es
T. 902 455 595. ROCA
www.speedgrass.com
T. 933 661 200. www.roca.com
XEY
www.xey.com
Y
YBARRA & SERRET T. 915 102 062. www.ybarrayserret.com
T. 902 409 797.
T. 957 651 054. T. 964 219 700.
MAYDISA
www.skagerak-denmark.com SMEG
X T. 943 865 010.
SKAGERAK
RIGARLAMP
OLEO-MAC
www.kettal.es
RESTART CUCINE
www.officinegullo.com
MAXALTO
TRICONFORT
TURFGRASS
OFFICINE GULLO
www.woodsandwillow.com
www.tocafusta.es
T. 934 881 080.
www.northernlighting.no
WOODS & WILLOW T. 902 945 090.
TOCA FUSTA
www.normannMAISON ARTIST
WESTWING
UPONOR T. 902 100 240.
STELTON
Z
ZARA HOME
www.uponor.es
www.zarahome.com
Agente CAPRICHOS
PARLANE
ROCA CERAMICA
DANESES.
USSPA
ZINNIA
T. 934 770 069.
T. 938 421 338.
T: 938 186 102.
T. 918 435 731.
T. 966 446 052.
T. 932 094 518.
www.metalarte.com
www.parlane.es
www.rocatile.com
www.stelton.com
www.usspa.es
www.florszinnia.com
el 97 VIVIRenCAMPO
AVA NC E
VIVIR EN EL CAMPO 148
Fotografía: Adrian Pedrazas.
Se trata de una casa con tres fachadas, dos en la calle y una en el jardín, que ha sido recientemente rehabilitada integramente por el estudio Coblonal Interiorismo. En la realización del proyecto se conservaron todos los elementos originales y autóctonos añadiendo nuevos materiales y líneas más vanguardistas creando una atmósfera moderna pero con el encanto de una casa de l’Empordà.
el 98 VIVIRenCAMPO
AFGANISTÁN © Andrew Quilty
UNA RAZÓN PARA IRNOS
SUDÁN DEL SUR © Pierre-Yves Bernard
MUCHAS PARA QUEDARNOS
Envía YO ME QUEDO al 28033 Ayúdanos a seguir asistiendo a los millones de personas que viven en países en guerra. En Siria, Sudán del Sur, República Centroafricana, Yemen y República Democrática del Congo.
msf.es/yomequedo Donación íntegra del coste del mensaje, 1,20 €, a favor de Médicos Sin Fronteras (MSF). Servicio de SMS de tipo solidario operado por MSF, c/ Nou de la Rambla 26, 08001 Barcelona. Atención cliente: 900 81 85 01. Colaboran Movistar, Vodafone, Orange, Yoigo y Euskaltel. Información legal y protección de datos: www.msf.es