年青女性身體勞動與職場性騷擾 研究調查報告書
2011 年 10 月 機構：
新婦女協進會
贊助：
報告摘要 服務行業吸納了香港八成的女性勞動人口，現時約有 20 萬名女性介乎 15 至 24 歲在行業內從事不同類型的工作，當中包括餐飲業侍應、售貨員等。服務業大 多要求女性勞動者在工作期間按公司規定打扮及穿著制服，業界亦以女性的身體 和特質吸引顧客。這種勞動的現象可被稱為女體勞動，當中的女性可稱為女體勞 工。是次調查探討女體勞動及職場性騷擾在護士、空中服務員、餐飲業侍應/知客、 顧客服務員、美容師、售貨員及推廣員七個行業中的情況。結果發現逾九成受訪 者需要穿著制服工作，可見女體勞動是不分行業的現象；逾七成受訪者認為工作 期間客人有機會對他們作出性騷擾，逾三成受訪者更指曾被客人性騷擾，可見客 人對女性勞工作出性騷擾的情況甚為普遍。因此，女體勞動的價值需要重視，女 體勞工的工作尊嚴和權益亦要得到保障。我們建議政府及平機會應立即修補《性 別歧視條例》第 40 條的漏洞，使服務業內的女性在為客人提供服務時，亦可獲得 條例保障，免受客人的性騷擾。在修改法例的同時，亦需加強公眾和服務業女性 對防止和打擊性騷擾的意識，以減少性騷擾發生的機會。
1
目錄 報告摘要
--------------------------------------------------------------
P. 1
目錄 ----------------------------------------------------------------------
P. 2
I.
研究背景 --------------------------------------------------------
P. 3
II.
概念界定 --------------------------------------------------------
P. 5
III.
問卷調查 --------------------------------------------------------
P. 6
研究方法及對象 受訪者背景資料 IV.
問卷調查結果分析 ------------------------------------------
P.11
第一部分：公司對員工的工作規定 第二部份：關於在職性騷擾 V.
問卷調查綜合分析 ------------------------------------------
P.59
VI.
建議
------------------------------------------------------------
P.63
VII. 附件（問卷樣本）--------------------------------------------
P.66
VIII. 研究小組 -------------------------------------------------------
P.68
2
I. 研究背景 近年，有不少年青女性在空餘時間以兼職身份投身勞動市場。根據香港政府 統計處的二零零六年中期人口統計報告，有 80%在職女性被服務業聘用，而當中 有 20 萬名在職女性年齡介乎 15 至 24 歲。啤酒女郎、售貨員、顧客服務員及侍 應等服務業工作最受年青女性歡迎，而這些工作大多要求女性除了付出勞動力 外，更在身體動作、儀態展示、表情姿勢，以及情緒互動上提出額外要求，而且 更會對年青女性勞工刻意規管及訓練，使身體外在（穿衣打扮、身體動作、儀態 展示等）及內在（情緒互動等）都成為被消費、勞動的一部分，透過展示或突顯 女性的外在內在的某些女性特質吸引顧客。如空中服務員行業，她們在工作期間 需穿著特顯女性的身體特徵的制服，按公司對儀容的規定整理髮型和妝容，在客 人面前展現親切的服務態度。然而，這種方式招徠顧客消費會衍生性騷擾問題。 可是，現時的《性別歧視條例》(下稱《條例》)卻未能為服務性行業的女性提 供保障。根據現時《條例》 ，保障範疇包括僱傭、教育、貨品、設施及服務的提供、 房產的處置和管理、諮詢團體的投票資格及被選入或委入該等團體、會社的活動 及政府的活動。現時的法例的確保障了在提供貨品、服務及設施之過程的性騷擾， 但《性別歧視條例》第 40 條1 只訂明若貨品/服務/設施提供者性騷擾他們的顧客 屬違法行為，卻沒有訂明相反情況（即顧客向貨品/服務/設施提供者作出性騷擾 行為）是否屬違法或後果。故此，當貨品/服務/設施提供者面對顧客的性騷擾， 《條 例》就不能對提供者作出保障，他們亦不能循法律途徑向顧客作出民事訴訟。 因此，是次調查除瞭解於服務業婦女的身體勞動，探討和反映婦女在職場上 遇到性騷擾時，自身與公司的處理和回應外，更想藉此敦促特區政府和平等機會 委員會儘快修補現時法例上的漏洞，保障服務性行業的女性在工作間免受性騷
1
《性別歧視條例》第 40 條：任何人如在向一名女性要約提供或提供貨品、設施或服務的過程中， 對她作出性騷擾，即屬違法。 3
擾。我們亦期望藉本研究提升公眾關注婦女的工作處境，及女體勞工的價值認受 性，並消除對女性勞工的隱性歧視。
4
II. 概念界定 「女體勞工」一詞是根據藍佩嘉（1998）的研究論文－《銷售女體，女體勞 動：百貨專櫃化妝品女銷售員的身體勞動》所提及的「身體勞動」（bodily labor） 作出以下定義：女性在勞動過程中再次被塑造，以她們的身體作為資本；在勞動 過程中，服務勞動者的身體動作、儀態展示、表情姿勢，以及情緒互動被加以管 理和規訓。
「性騷擾」的定義是根據香港《性別歧視條例》（第 480 章）第 2(5)條：「就 本條而言，任何人（不論如何描述其身分）－ (a) 如－ (i)
對一名女性提出不受歡迎的性要求，或提出不受歡迎的獲取性方面 的好處的要求；或
(ii)
就一名女性作出其他不受歡迎並涉及性的行徑， 而在有關情況下，一名合理的人在顧及所有情況後，應會預期該女 性會感到受冒犯、侮辱或威嚇；或
(b) 如自行或聯同其他人作出涉及性的行徑，而該行徑造成對該名女性屬有敵 意或具威嚇性的環境3，該人即屬對該女性作出性騷擾。」
3
有敵意或具威嚇性的環境：身處在一個工作/學習環境中，某人遭言語上或身體上涉及性的行徑 而感到冒犯、侮辱、威嚇。 5
III. 1.
問卷調查
研究方法及對象 1.1. 這項研究採用量化的研究（quantitative study），希望能夠搜集及瞭解服 務業婦女身體被勞動，及在職場上被顧客性騷擾的情況。新婦女協進會 （以下簡稱本會）在二零一一年七月至八月期間，就服務業女性身體勞 動與職場性騷擾情況進行問卷調查。是次調查對象為護士、空中服務 員、餐飲業侍應/知客、顧客服務員、美容師、售貨員及推廣員。是次調 查以問卷形式進行，分別於網上設立問卷，及委派調查員到香港各區收 集問卷，調查員於上述期間以雪球抽樣方式到各區醫院、食肆、機場、 商場等地方進行問卷調查。 1.2. 調查中委派了超過十五名調查員外出收集問卷，訪問地點超過五十個， 當中包括酒吧、餐廳、酒店、機場、商場商店等。調查員外出收集問卷， 成功率約 60%，平均邀請 5 位只有 3 位答允完成問卷。當中拒絕填寫問 卷大多是以下幾個原因： (1) 受訪者表示工作繁忙或正在工作中，未能抽空填寫問卷； (2) 受訪者表示年齡不在 16-25 歲年齡層內； (3) 受訪者表示公司訂明如沒有公司准許，不能接受任何形式的 訪問或填寫問卷。 1.3. 調查員收集了一百三十一份，而網上則收集了九十九份，總共有二百三 十份，而當中有二十七份不是研究內的對象，故此有效問卷為二百零三 份。
6
2.
受訪者背景資料
2.1. 由於我們設計問卷時，已經設定了受訪對象年齡介乎 16-25 歲，故此是 次受訪者的年齡也是介乎 16-25 歲，是次研究的受訪者較集中於 21-24 歲這個年齡層，當中有少數受訪者不願提供她的實際年齡。 2.2. 在 203 份受訪者中，其中 25.6%是空中服務員，15.8%是售貨員，顧客服 務員及餐飲業侍應/知客各佔 14.3%，推廣員佔 13.3%，護士佔 9.4%，及 美容師佔 7.4%。 2.3. 當中超過 50%受訪者為全職工作，而以兼職為就業形式佔有 32.0%，其 餘受訪者則以散工或暑期工形式就業。而學歷方面，有 36%受訪者有大 學或以上教育程度，具高中及大專或文憑程度的受訪者分別佔 31%及 23.6%，而具初中程度者則有 6.4%。
(1) 年齡分佈 年齡
百分比(%)
16
1.5
17
1.0
18
3.9
19
5.9
20
8.9
21
12.3
22
17.7
23
15.8
24
15.3
25
9.4
其他（包括沒有提供者） 8.3 總計(N=203) 100.0
7
16歲 17歲 2% 1% 其他 8%
年齡分佈 25歲 9%
18歲 4%
16歲 19歲 6% 20歲 9%
17歲 18歲 19歲 20歲 21歲
24歲 15%
21歲 12%
22歲 23歲 24歲
23歲 16%
22歲 18%
25歲 其他
(2) 職業分佈 職業
百分比(%)
護士
9.4
空中服務員
25.6
餐飲業侍應/知客
14.3
顧客服務員
14.3
美容師
7.4
售貨員
15.8
推廣員
13.3
總計(N=203)
100.0
職業分佈 推廣員 13%
售貨員 16%
美容師 7% 顧客服務員 14%
護士 9%
空中服務員 27%
餐飲業侍應/ 知客 14%
護士 空中服務員 餐飲業侍應/知客 顧客服務員 美容師 售貨員 推廣員
8
(3) 就業形式 就業形式
百分比(%)
全職
55.7
兼職
32.0
散工
1.5
暑期工
3.4
其他（包括沒有提供）
7.4
總計(N=203)
100.0
暑期工 3%
就業形式
其他 7%
散工 2%
全職 兼職 兼職 32%
全職 56%
散工 暑期工 其他
(4) 學歷分佈 學歷
百分比(%)
小學或以下
0
初中（中一至中三）
6.4
高中（中四至中七）
31.0
大專或文憑
23.6
大學
35.5
碩士或以上
0.5
其他（包括沒有提供）
3.0
總計(N=203)
100.0
9
學歷分佈
碩士或以上 1%
初中（中一 至中三） 7% 小學或以下
大學 36%
高中（中四 至中七） 32%
初中（中一至中三） 高中（中四至中七） 大專或文憑 大學 碩士或以上
大專或文憑 24%
(5) 月薪分佈 月薪
百分比(%)
$2,000 以下
12.4
$2,000- $3,999
9.3
$4,000- $5,999
11.3
$6,000- $7,999
5.7
$8,000- $9,999
17.0
$10,000- $14,999
20.1
$15,000- $19,999
19.6
$20,000- $24,999
4.1
$25,000- $39,999
0.5
$40,000 或以上
0
總計(N=194)
100.0
月薪分佈
$25,000-39,999 1% $20,000-24,999 $2,000以下 4% 12%
$15,000-19,999 20%
$10,000-14,999 20%
$2,000以下 $2,000-$3,999 9% $4,000-$5,999 11%
$2,000- $3,999 $4,000- $5,999 $6,000- $7,999 $8,000- $9,999 $10,000-$14,999
$6,000-$7,999 6% $8,000-$9,999 17%
$15,000-$19,999 $20,000-$24,999 $25,000-$39,999
10
IV. 問卷調查結果分析 第一部分：公司對員工的工作規定 1
請問你的工作是否需要穿著指定服飾？ 選擇
百分比(%)
是
94.5
否(跳答第二部分)
5.5
總計(N=201)
100.0
百分比
請問你的工作是否需要穿著指定服飾？ 100 80 60 40 20 0 是
否
選擇
超過 90%受訪者表示自己的工作需要穿著指定服飾；只有 5.5%受訪者在工作 時不需要穿著指定服飾。 2
請問公司有否規定工作時必需化妝？ 選擇
百分比(%)
是
64.9
否（跳至第 4 題）
35.1
總計(N=191)
100.0
化妝
護士 百分比(%)
空中服務員 百分比(%)
餐飲業侍應/知客 百分比(%)
是
0
100.0
18.5
否
100
0
81.5
總計
100 (N=19)
100 (N=52)
100 (N=27)
11
化妝
顧客服務員 百分比(%)
美容師 百分比(%)
售貨員 百分比(%)
推廣員 百分比(%)
是
55.6
86.7
74.1
76.0
否
44.4
13.3
25.9
24.0
總計
100 (N=27)
100 (N=15)
100 (N=27)
100 (N=25)
百分比
請問公司有否規定工作時必須化妝？
100 50 0
是
否 選擇
65%受訪者的公司規定職員工作時必須化妝；有 35%受訪者的公司並沒有規定 職員工作時必須化妝。但並不是每個行業都要求員工必須化妝上班，沒有職 業為護士的受訪者表示她們在工作時被規定必需化妝；相反，所有（100%） 職業為空中服務員的受訪者表示她們的公司有規定工作時必需化妝。 如被發現沒按公司規定化妝，會被公司處罰嗎？ (如：扣薪金、被口頭或書 面警告等) 選擇
百分比(%)
會
72.2
不會
27.8
總計(N=133)
100.0
如被發現沒按公司規定化妝，會被公司處罰 嗎？（如：扣薪金、被口頭或書面警告等）
百分比
3
80 60 40 20 0 會
不會
選擇
被規定工作時必須化妝的受訪者當中，超過 70%的受訪者表示如被發現沒有 按公司規定化妝，將會被公司處罰如：扣薪金、被口頭或書面警告等；只有 12
27.8%的受訪者不會被公司處罰。 請問公司有否規定員工的髮型款式？ 選擇
百分比(%)
是
61.9
否（跳至第 6 題）
38.1
總計(N=189)
100.0
髮型
護士 百分比(%)
空中服務員 百分比(%)
餐飲業侍應/知客 百分比(%)
是
68.4
98.0
44.4
否
31.6
2.0
55.6
總計
100 (N=19)
100 (N=51)
100 (N=27)
髮型
顧客服務員 百分比(%)
美容師 百分比(%)
售貨員 百分比(%)
推廣員 百分比(%)
是
44.4
60.0
50.0
32.0
否
55.6
40.0
50.0
68.0
總計
100 (N=27)
100 (N=15)
100 (N=26)
100 (N=25)
請問公司有否規定員工的髮型款色？
百分比
4
80 60 40 20 0 是
否
選擇
在髮型款式方面，超過 60%受訪者的公司有規定員工的髮型款式；有接近 40% 的受訪者表示沒有被公司規定髮型款式。幾乎全部（98.0%）空中服務員都表 示，她們的公司有規定員工的髮型款式；超過一半護士（68.4%）、美容師 （60.0%）及售貨員（50.0%）表示，她們會被公司規定髮型款式；只有接近 一半職業為餐飲業侍應/知客（44.4%） 、顧客服務員（44.4%）及推廣員（32.0%） 的受訪者表示會被規定髮型款式。 13
5
如被發現沒有梳理公司指定的髮型時，會被公司處罰嗎？(如：扣薪金、被口 頭或書面警告等) 選擇
百分比(%)
會
72.9
不會
27.1
總計(N=133)
100.0
百分比
如被發現沒有梳理公司指定的髮型時，會被公 司處罰嗎？(如：扣薪金、被口頭或書面警告等) 80 60 40 20 0 會
不會
選擇
有 70%的受訪者如被發現沒有梳理公司指定的髮型時，會被公司處罰；只有 27.1%的受訪者表示不會被公司處罰。 6
穿著制服時，你的言行會否被限制？ 選擇
百分比(%)
會
89.9
否（跳至第 8 題）
10.1
總計(N=189)
100.0
言行
護士 百分比(%)
空中服務員 百分比(%)
餐飲業侍應/知客 百分比(%)
是
94.7
100.0
85.2
否
5.3
0
14.8
總計
100 (N=19)
100 (N=52)
100 (N=27)
言行
顧客服務員 百分比(%)
美容師 百分比(%)
售貨員 百分比(%)
推廣員 百分比(%)
是
77.8
93.3
88.0
84.0
否
22.2
6.7
12.0
16.0
總計
100 (N=27)
100 (N=15)
100 (N=25)
100 (N=25) 14
百分比
穿著制服時，你的言行會否被限制？ 100 80 60 40 20 0 會
否
選擇
有 90%的受訪者表示穿著制服時，言行會被限制；當中只有 10%受訪者的言 行在穿著制服時不會被限制。而空中服務員更是全部（100%）受訪者都一致 表示，當她們穿著制服時，言行會被限制。有九成或以上職業為護士（94.7%） 、 美容師（93.3%）及售貨員（88.0%）的受訪者表示，穿著制服時，言行會被 限制；而其餘的職業－顧客服務員（77.8%） 、推廣員（84.0%）及餐飲業侍應 /知客（85.2%）－的受訪者都有八成表示，穿著制服時，言行會被限制。 7
為甚麼穿著制服時，你的言行會被限制？(可選多項) 7.1 公司有規定，若不遵從會受處分 原因
百分比(%)
公司有規定，若不遵從會受處分
40.1
N=172 7.2 配合公司形象 原因
百分比(%)
配合公司形象
73.8
N=172 7.3 行業要求 原因
百分比(%)
行業要求
44.2
N=172
15
7.4 尊重工作/敬業樂業 原因
百分比(%)
尊重工作/敬業樂業
54.1
N=171 為甚麼穿著制服時，你的言行會被限制？(可選多項)
選擇
尊重工作/敬業樂業 行業要求 配合公司形象 公司有規定，若不遵從會受處分 0
10
20
30
40
50
60
70
80
百分比
在穿著制服時，言行會有所限制的受訪者當中，有 40.1%表示言行會被限制是 因為公司有規定，若不遵從會受到處分；有 73.8%受訪者則認為言行被限制是 配合公司形象；有 44.2%受訪者認為是行業要求；而有 54.1%認為此舉是尊重 工作及敬業樂業。
16
8
公司對你面對客人時的言語有怎樣的規定？(可選多項) 8.1 沒有規定 言語規定
百分比(%)
沒有規定
4.7
N=192 8.2 語調要溫柔 言語規定
百分比(%)
語調要溫柔
48.4
N=192 8.3 有特定的對白 言語規定
百分比(%)
有特定的對白
30.7
N=192 8.4 說話時要時刻保持禮貌 言語規定
百分比(%)
說話時要時刻保持禮貌
82.8
N=192 8.5 對客人要謙卑 言語規定
百分比(%)
對客人要謙卑
41.7
N=192 8.6 對客人的任何指控都要尊重，不能反駁 言語規定
百分比(%)
對客人的任何指控都要尊重， 不能反駁
35.4
N=192 8.7 表示誠懇、親切 言語規定
百分比(%)
表示誠懇、親切
71.4
N=192 17
8.8 其他規定 言語規定 「主人」稱呼 「歡迎光臨」的日文 服務語言（如：Would you...; May I...） 不可講粗口 要講英文 要作出一些介紹、推介 聽電話時要講店名 要保持專業 公司對你面對客人時的言語有怎樣的規定？（可選多項）
選擇
表示誠懇、親切 對客人要謙卑 有特定的對白 沒有規定 0
10 20 30 40 50 60 70 80 90
百分比
受訪者中，只有 4.7%表示公司沒有規定職員面對客人時的言語；有接近 50% 的受訪者會被規定語調要溫柔；有 30.7%的受訪者在面對客人時會有特定的對 白；有 82.8%的受訪者表示說話時要時刻保持禮貌；有 41.7%的受訪者表示要 對客人謙卑；有 35.4%的受訪者表示面對客人的任何指控都要尊重，不能反 駁；有 71.4%受訪者的言語要表現誠懇和親切。另外，有其他受訪者表示有 其他言語規定，如對客人要有「主人」稱呼、說出「歡迎光臨」的日文、要 使用服務語言（Would you; May I） 、不可以講粗口、要講英文、要作出一些介 紹和推介、在聽電話時要講店名、言語上要保持專業等。
18
9
公司對你面對客人時的行為有怎樣的規定？(可選多項) 9.1 沒有規定 行為規定
百分比(%)
沒有規定
9.9
N=192 9.2 笑容可掬 行為規定
百分比(%) 笑容可掬
68.2
N=192 9.3 表示誠懇、親切 行為規定
百分比(%)
表示誠懇、親切
72.4
N=192 9.4 舉止溫柔 行為規定
百分比(%)
舉止溫柔
36.5
N=192 9.5 接待客人時，有一套指定動作或對白 行為規定
百分比(%)
接待客人時， 有一套指定動作或對白
35.4
N=192 9.6 要與客人有身體接觸，以示友好 行為規定
百分比(%)
要與客人有身體接觸，以示友好
10.4
N=192
19
9.7 其他規定 行為規定 Elegant (優雅) Professional / 保持專業 唔可以插袋 公司對你面對客人時的行動有怎樣的規定？（可選多項）
選擇
接待客人時，有一套指定動作或對白
表示誠懇、親切
沒有規定 0
10
20
30
40
50
60
70
80
百分比
而在行為方面，有 9.9%受訪者表示公司沒有在行為方面有所限制；但有 68.2% 是受訪者表，要笑容可掬；有 72.4%表示行為上需要表現出誠懇和親切；有 36.5% 的受訪者表示舉止要溫柔；有 35.4%表示接待客人時，有一套指定動作或對白； 有 10.4%的受訪者在與客人接觸時，要有身體接觸，以示友好；有部分受訪者 表示除了以上規定外，還要有 elegant（優雅）、professional（專業）的行為， 更不可以有「插袋」（手放進褲袋）這個行為。
20
10 在入職訓練時，公司有否教導一套必需遵從的待客指示？ 選擇
百分比(%)
有
89.9
沒有
10.1
總計(N=189)
100.0
在入職訓練時，公司有否教導一套必需遵從的待客指 示？ 100
百分比
80 60 40 20 0
有
沒有
有 90%的受訪者表示，在入職訓練時，公司有教導一套必需遵從的待客指示； 而 10.1%的受訪者則沒有教導一套必需遵從的待客指示。 11 公司要求你與客人建立怎樣的關係？(可選多項) 11.1 親密朋友 關係
百分比(%)
親密朋友
12.8
N=188 11.2 關心者 關係
百分比(%)
關心者
32.4
N=188 11.3 照顧者 關係
百分比(%)
照顧者
26.6
N=188
21
11.4 服務提供者 關係
百分比(%)
服務提供者
80.3
N=188 11.5 主僕關係 關係
百分比(%)
主僕關係
3.7
N=188 公司要求你與客人建立怎樣的關係？（可選多項） 100
百分比
80 60 40 20 0 親密朋友
關心者
照顧者
服務提供者
主僕關係
選擇
有 80.3%的受訪者表示，公司要求她們與客人建立服務提供者的關係；有 32.4%表示被要求與客人建立關心者的關係；有 26.6%的受訪者被公司要求建 立照顧者的關係；有 12.8%的受訪者會被要求與客人建立親密朋友的關係； 而被要求與客人建立主僕關係也佔有 3.7%。
22
12 穿著制服時，公司會要求你記著自己是公司的代表。 [0-5 分，1 為非常不同意，5 為非常同意] 選擇
百分比(%)
非常同意
45.3
同意
28.4
中立
19.5
不同意
5.8
非常不同意
1.1
總計(N=190)
100
平均分
4.11
標準誤差(SD)
0.983
選擇
護士 百分比(%)
空中服務員 百分比(%)
餐飲業侍應/知客 百分比(%)
非常同意
26.3
73.1
19.2
同意
42.1
15.4
34.6
中立
21.1
7.7
34.6
不同意
10.5
1.9
11.6
非常不同意
0
1.9
0
總計
100 (N=19)
100 (N=52)
100 (N=26)
平均分
3.84
4.56
3.62
標準誤差(SD)
0.958
0.873
0.941
選擇
顧客服務員 百分比(%)
美容師 百分比(%)
售貨員 百分比(%)
推廣員 百分比(%)
非常同意
33.3
40.0
42.3
48.0
同意
29.6
20.0
38.5
32.0
中立
25.9
26.7
15.4
20.0
不同意
7.4
13.3
3.8
0
非常不同意
3.8
0
0
0
總計
100 (N=27)
100 (N=15)
100 (N=26)
100 (N=25)
平均分
3.81
3.87
4.19
4.28
標準誤差(SD)
1.111
1.125
0.849
0.792
23
穿著制服時，公司會要求你記著自己是公司的代表。 80
全部
百分比
60
護士 空中服務員
40
餐飲業侍應/知客 顧客服務員
20
美容師
0 非常同意
同意
中立
不同意
非常不同意
售貨員 推廣員
同意度
穿著制服時，超過 70%受訪者都同意認為自己的公司有要求受訪者記著自己 是公司的代表；首三位最認同有空中服務員（88.5%） 、售貨員（80.8%）及推 廣員（80.0%） ，其次是護士（68.4%） 、顧客服務員（62.9%） 、美容師（60.0%） 和餐飲業侍應/知客（53.8%）。
24
13 制服代表你的工作崗位/能幫助識別你的工作崗位。 [0-5 分，1 為非常不同意，5 為非常同意] 選擇
百分比(%)
非常同意
38.9
同意
31.6
中立
22.1
不同意
5.8
非常不同意
1.6
總計(N=190)
100
平均分
4.01
標準誤差(SD)
0.995
選擇
護士 百分比(%)
空中服務員 百分比(%)
餐飲業侍應/知客 百分比(%)
非常同意
36.8
65.4
19.2
同意
36.8
17.3
30.8
中立
21.1
13.5
34.6
不同意
5.3
1.9
15.4
非常不同意
0
1.9
0
總計
100 (N=19)
100 (N=52)
100 (N=26)
平均分
4.05
4.42
3.54
標準誤差(SD)
0.911
0.936
0.989
選擇
顧客服務員 百分比(%)
美容師 百分比(%)
售貨員 百分比(%)
推廣員 百分比(%)
非常同意
29.6
20.0
23.1
44.0
同意
29.6
60.0
34.6
40.0
中立
33.4
13.3
34.6
8.0
不同意
3.7
0
7.7
8.0
非常不同意
3.7
6.7
0
0
總計
100 (N=27)
100 (N=15)
100 (N=26)
100 (N=25)
平均分
3.78
3.87
3.73
4.20
標準誤差(SD)
1.050
0.990
0.919
.913
25
百分比
制服代表你的工作崗位/能幫助識別你的工作崗位。 70 60 50 40 30 20 10 0
全部 護士 空中服務員 餐飲業侍應/知客 顧客服務員 美容師 售貨員 非常同意
同意
中立
不同意
非常不同意
推廣員
同意度
有超過 70%的受訪者認同「制服代表你的工作崗位/能幫助識別你的工作崗 位。」；首三位最認同的是推廣員（84.0%）、空中服務員（83.7%）及美容師 （80.0%） ，其次是護士（73.6%） 、顧客服務員（59.2%） 、售貨員（57.7%）和餐 飲業侍應/知客（50.0%）。
26
14 年紀越大，越難留在這個行業。[0-5 分，1 為非常不同意，5 為非常同意] 選擇
百分比(%)
非常同意
14.2
同意
18.9
中立
27.9
不同意
23.2
非常不同意
15.8
總計(N=190)
100
平均分
2.93
標準誤差(SD)
1.274
選擇
護士 百分比(%)
空中服務員 百分比(%)
餐飲業侍應/知客 百分比(%)
非常同意
0
23.1
3.8
同意
5.3
23.1
19.2
中立
15.8
28.8
26.9
不同意
26.3
21.2
19.2
非常不同意
52.6
3.8
30.9
總計
100 (N=19)
100 (N=52)
100 (N=26)
平均分
1.74
3.40
2.46
標準誤差(SD)
0.933
1.176
1.240
選擇
顧客服務員 百分比(%)
美容師 百分比(%)
售貨員 百分比(%)
推廣員 百分比(%)
非常同意
11.1
13.3
11.5
24.0
同意
22.2
6.7
19.2
24.0
中立
40.7
40.0
19.2
24.0
不同意
22.2
13.3
30.9
28.0
非常不同意
3.8
26.7
19.2
0
總計
100 (N=27)
100 (N=15)
100 (N=26)
100 (N=25)
平均分
3.15
2.67
2.73
3.44
標準誤差(SD)
1.027
1.345
1.313
1.158
27
年紀越大，越難留在這個行業。 60
全部
百分比
50
護士
40
空中服務員
30
餐飲業侍應/知客
20
顧客服務員
10
美容師
0
售貨員 非常同意
同意
中立
不同意
非常不同意
推廣員
同意度
有 33.1%的受訪者表示認同「年紀越大，越難留在這個行業」；首三位最認同的 是推廣員（48.0%） 、空中服務員（46.2%）及顧客服務員（33.3%） ，其次是售貨 員（30.7%）、餐飲業侍應/知客（23.0%）、美容師（20.0%）和護士（5.3%）。
28
15 青春是入職的重要條件之一。[0-5 分，1 為非常不同意，5 為非常同意] 選擇
百分比(%)
非常同意
12.1
同意
26.3
中立
27.9
不同意
15.3
非常不同意
18.4
總計(N=190)
100
平均分
2.98
標準誤差(SD)
1.283
選擇
護士 百分比(%)
空中服務員 百分比(%)
餐飲業侍應/知客 百分比(%)
非常同意
5.3
19.2
3.8
同意
5.3
50.0
7.7
中立
10.5
25.0
23.1
不同意
21.1
5.8
26.9
非常不同意
57.8
0
38.5
總計
100 (N=19)
100 (N=52)
100 (N=26)
平均分
1.79
3.83
2.12
標準誤差(SD)
1.182
0.810
1.143
選擇
顧客服務員 百分比(%)
美容師 百分比(%)
售貨員 百分比(%)
推廣員 百分比(%)
非常同意
11.1
6.7
3.8
24.0
同意
29.6
13.3
23.1
20.0
中立
33.3
33.3
30.8
40.0
不同意
18.5
20.0
19.2
8.0
非常不同意
7.5
26.7
23.1
8.0
總計
100 (N=27)
100 (N=15)
100 (N=26)
100 (N=25)
平均分
3.19
2.53
2.65
3.44
標準誤差(SD)
1.111
1.246
1.198
1.193
29
百分比
青春是入職的重要條件之一。 70 60 50 40 30 20 10 0
全部 護士 空中服務員 餐飲業侍應/知客 顧客服務員 美容師 售貨員 非常同意
同意
中立
不同意
非常不同意
推廣員
同意度
有 38.4%的受訪者表示認同「青春是入職的重要條件之一」 ；首三位最認同的是 空中服務員（69.2%） 、推廣員（44.0%）及顧客服務員（40.7%） ，其次是售貨員 （26.9%）、美容師（20.0%）、餐飲業侍應/知客（11.5%）和護士（10.6%）。
30
16 有美好的身段是入職的重要條件之一。 [0-5 分，1 為非常不同意，5 為非常同意] 選擇
百分比(%)
非常同意
4.2
同意
12.6
中立
32.1
不同意
24.2
非常不同意
26.9
總計(N=190)
100
平均分
2.43
標準誤差(SD)
1.138
選擇
護士 百分比(%)
空中服務員 百分比(%)
餐飲業侍應/知客 百分比(%)
非常同意
0
9.6
3.8
同意
0
32.7
0
中立
10.5
44.2
23.1
不同意
21.1
11.5
34.6
非常不同意
68.4
2.0
38.5
總計
100 (N=19)
100 (N=52)
100 (N=26)
平均分
1.42
3.37
1.96
標準誤差(SD)
0.692
0.886
0.999
選擇
顧客服務員 百分比(%)
美容師 百分比(%)
售貨員 百分比(%)
推廣員 百分比(%)
非常同意
0
0
0
8.0
同意
11.1
13.3
3.8
4.0
中立
37.0
26.7
15.4
48.0
不同意
33.4
33.3
30.8
20.0
非常不同意
18.5
26.7
50.0
20.0
總計
100 (N=27)
100 (N=15)
100 (N=26)
100 (N=25)
平均分
2.41
2.27
1.73
2.60
標準誤差(SD)
0.931
1.033
0.874
1.118
31
百分比
有美好的身段是入職的重要條件之一。 80 70 60 50 40 30 20 10 0
全部 護士 空中服務員 餐飲業侍應/知客 顧客服務員 美容師 售貨員 非常同意
同意
中立
不同意
非常不同意
推廣員
同意度
有 16.8%的受訪者表示認同「有美好的身段是入職的重要條件之一」 ；最認同的 是空中服務員（42.3%） ，其次是美容師（13.3%） 、推廣員（12.0%）顧客服務員 （11.1%）、售貨員（3.8%）和餐飲業侍應/知客（3.8%）。而護士則沒有人認同 （0%）。
32
17 貌美是入職的重要條件之一。[0-5 分，1 為非常不同意，5 為非常同意] 選擇
百分比(%)
非常同意
3.6
同意
15.8
中立
37.4
不同意
25.8
非常不同意
17.4
總計(N=190)
100
平均分
2.63
標準誤差(SD)
1.060 護士
空中服務員
餐飲業侍應/知客
百分比(%)
百分比(%)
百分比(%)
非常同意
0
5.8
3.8
同意
0
36.5
0
中立
15.8
50.0
23.1
不同意
31.6
7.7
38.5
非常不同意
52.6
0
34.6
總計
100 (N=19)
100 (N=52)
100 (N=26)
平均分
1.63
3.40
2.00
標準誤差(SD)
0.761
0.721
0.980
選擇
選擇
顧客服務員 百分比(%)
美容師 百分比(%)
售貨員 百分比(%)
推廣員 百分比(%)
非常同意
0
0
3.8
8.0
同意
7.4
13.3
3.8
24.0
中立
48.1
60.0
23.1
32.0
不同意
33.4
6.7
46.2
28.0
非常不同意
11.1
20.0
23.1
8.0
總計
100 (N=27)
100 (N=15)
100 (N=26)
100 (N=25)
平均分
2.52
2.67
2.19
2.96
標準誤差(SD)
0.802
0.976
0.981
1.098
33
百分比
貌美是入職的重要條件之一。 70 60 50 40 30 20 10 0
全部 護士 空中服務員 餐飲業侍應/知客 顧客服務員 美容師 非常同意
同意
中立
不同意
非常不同意
售貨員 推廣員
同意度
有 19.4%的受訪者表示認同「有貌美是入職的重要條件之一」 ；最認同的是空中 服務員（42.3%）及推廣員（32.0%） ，其次是美容師（13.3%） 、顧客服務員（7.4%） 、 售貨員（7.6%）和餐飲業侍應/知客（3.8%）；而護士則沒有人認同（0%）。
34
18 公司對你外表有要求，是為了刺激營業額/為公司建立良好形象。 [0-5 分，1 為非常不同意，5 為非常同意] 選擇
百分比(%)
非常同意
12.1
同意
27.4
中立
31.6
不同意
17.9
非常不同意
11.0
總計(N=190)
100
平均分
3.12
標準誤差(SD)
1.172
選擇
護士 百分比(%)
空中服務員 百分比(%)
餐飲業侍應/知客 百分比(%)
非常同意
0
23.0
3.8
同意
0
40.4
7.7
中立
15.8
20.8
34.6
不同意
21.0
5.8
34.6
非常不同意
63.2
0
19.3
總計
100 (N=19)
100 (N=52)
100 (N=26)
平均分
1.53
3.81
2.42
標準誤差(SD)
0.772
0.864
1.027
選擇
顧客服務員 百分比(%)
美容師 百分比(%)
售貨員 百分比(%)
推廣員 百分比(%)
非常同意
3.7
6.7
11.5
20.0
同意
29.6
26.8
26.9
40.0
中立
44.4
40.0
26.9
28.0
不同意
14.8
20.0
30.8
12.0
非常不同意
7.5
6.7
3.9
0
總計
100 (N=27)
100 (N=15)
100 (N=26)
100 (N=25)
平均分
3.07
3.07
3.12
3.68
標準誤差(SD)
0.958
1.033
1.107
0.945
35
百分比
公司對你外表有要求，是為了刺激營業額/為公司建立良好形象。 70 60 50 40 30 20 10 0
全部 護士 空中服務員 餐飲業侍應/知客 顧客服務員 美容師 非常同意
同意
中立
不同意
同意度
非常不同意
售貨員 推廣員
有 39.5%的受訪者表示認同「公司對你外表有要求，是為了刺激營業額/為公司 建立良好形象」；而最認同的是空中服務員（63.4%）及推廣員（60.0%），其次 是售貨員（38.4%）、美容師（33.5%）、顧客服務員（33.3%）和餐飲業侍應/知 客（11.5%）。而護士則沒有人認同（0%）。
36
19 在這個行業美貌比經驗更重要。[0-5 分，1 為非常不同意，5 為非常同意] 選擇
百分比(%)
非常同意
4.2
同意
6.9
中立
29.6
不同意
30.2
非常不同意
29.1
總計(N=187)
100
平均分
2.25
標準誤差(SD)
1.096 護士
空中服務員
餐飲業侍應/知客
百分比(%)
百分比(%)
百分比(%)
非常同意
0
7.7
0
同意
5.3
7.7
3.8
中立
5.3
32.7
30.8
不同意
15.9
44.2
26.9
非常不同意
73.7
7.7
38.5
總計
100 (N=19)
100 (N=52)
100 (N=26)
平均分
1.42
2.63
2.00
標準誤差(SD)
0.838
1.010
0.938
選擇
選擇
顧客服務員 百分比(%)
美容師 百分比(%)
售貨員 百分比(%)
推廣員 百分比(%)
非常同意
0
6.7
7.7
12.0
同意
11.5
0
19.3
8.0
中立
42.3
40.0
26.9
28.0
不同意
23.1
13.3
42.3
36.0
非常不同意
23.1
40.0
3.8
16.0
總計
100 (N=27)
100 (N=15)
100 (N=26)
100 (N=25)
平均分
2.42
2.20
1.85
2.64
標準誤差(SD)
0.987
1.207
1.047
1.221
37
百分比
在這個行業美貌比經驗更重要。 80 70 60 50 40 30 20 10 0
全部 護士 空中服務員 餐飲業侍應/知客 顧客服務員 美容師 售貨員 非常同意
同意
中立
不同意
非常不同意
推廣員
同意度
有 11.1%的受訪者表示認同「在這個行業美貌比經驗更重要」；而最認同的是 售貨員（27.0%）及推廣員（20.0%） ，其次是空中服務員（15.4%） 、顧客服務 員（11.5%）、美容師（6.7 %）、護士（5.3%）和餐飲業侍應/知客（3.8%）。
38
第二部份：關於在職性騷擾 20 請以 0 至 5 分（0 分為沒有，1 分為最輕微，5 分為最嚴重）評估你的工作期 間，客人作出性騷擾的情況有多嚴重。 選擇
百分比(%)
沒有
27.4
十分輕微
26.9
輕微
14.2
一般
23.4
嚴重
6.6
十分嚴重
1.5
總計(N=197)
100
平均分
1.59
標準誤差(SD)
1.358
選擇
護士 百分比(%)
空中服務員 百分比(%)
餐飲業侍應/知客 百分比(%)
沒有
11.1
14.0
46.2
十分輕微
50.0
22.0
26.9
輕微
16.7
14.0
7.7
一般
16.7
36.0
19.2
嚴重
5.6
14.0
0
十分嚴重
0
0
0
總計
100 (N=18)
100 (N=50)
100 (N=26)
平均分
1.56
2.14
1.00
標準誤差(SD)
1.097
1.309
1.166
39
選擇
顧客服務員 百分比(%)
美容師 百分比(%)
售貨員 百分比(%)
推廣員 百分比(%)
沒有
30.0
60.0
34.4
14.8
十分輕微
33.3
13.3
34.4
14.8
輕微
20.0
6.7
15.6
14.8
一般
13.3
13.3
12.5
37.0
嚴重
3.3
6.7
0
11.1
十分嚴重
0
0
3.1
7.4
總計
100 (N=30)
100 (N=15)
100 (N=32)
100 (N=27)
平均分
1.27
0.93
1.19
2.37
標準誤差(SD)
1.143
1.387
1.230
1.471
評估你的工作期間，客人作出性騷擾的情況有多嚴重。
嚴重 7%
十分嚴重 2% 沒有 27%
一般 23%
沒有 十分輕微 輕微 一般 嚴重 十分嚴重
十分輕微 27%
輕微 14%
百分比
評估你的工作期間，客人作出性騷擾的情況有多嚴重。 70 60 50 40 30 20 10 0
護士 空中服務員 餐飲業侍應/知客 顧客服務員 美容師 售貨員 沒有
十分輕微
輕微
一般
嚴重
十分嚴重
推廣員
程度
40
有 27%受訪者評估自己的工作間，並沒有發生客人作出性騷擾的情況，其餘 73% 的受訪者評估自己的工作間有不同程度的客人作出性騷擾的情況；認為工作間 客人作出性騷擾的情況屬輕微或十分輕微有 41%，認為客人作出性騷擾的情況 屬一般的有 23%，分別有 7%及 2%認為工作間客人作出性騷擾情況屬嚴重及十 分嚴重。
41
21 請問你在工作期間有沒有曾被客人性騷擾？ 選擇
百分比(%)
有
32.3
沒有（跳至第 25 題）
67.7
總計(N=195)
100.0
選擇
護士 百分比(%)
空中服務員 百分比(%)
餐飲業侍應/知客 百分比(%)
有
42.1
31.9
25.0
沒有
57.9
68.1
75.0
總計
100 (N=19)
100 (N=47)
100 (N=28)
選擇
顧客服務員 百分比(%)
美容師 百分比(%)
售貨員 百分比(%)
推廣員 百分比(%)
有
16.7
6.7
40.0
56.0
沒有
83.3
93.3
60.0
44.0
總計
100 (N=30)
100 (N=15)
100 (N=30)
100 (N=25)
請問你在工作期間有沒有曾被客人性騷擾？
有 32% 有 沒有 68%
沒有
百分比
在工作期間有曾被客人性騷擾 60 50 40 30 20 10 0 護士
空中服務員 餐飲業侍應 顧客服務員 /知客
美容師
售貨員
推廣員
職業
42
雖然有 68%受訪者表示在工作期間並沒有曾被客人性騷擾，但也有 32%的受訪 者表示在工作期間曾被客人性騷擾，情況並不輕微。而曾在工作期間被客人性 騷擾的受訪者當中，職業為推廣員、護士、售貨員及空中服務員的受訪者佔大 多數。有 56.0%推廣員、42.1%護士、40.0%售貨員及 31.9%的空中服務員表示她 們曾在工作期間被客人性騷擾。
43
22 請問你有多經常被客人以下列形式性騷擾？ 22.1 對你外表加以評論 對你外表加以評論
百分比(%)
經常
24.2
間中
30.6
甚少
25.9
從不
16.1
沒有回答
3.2
總計(N=62)
100
平均分
2.65
標準誤差(SD)
1.039
百分比
對你外表加以評論 35 30 25 20 15 10 5 0 經常
間中
甚少
從不
沒有回答
選擇
22.2 談話內容與性或性器官有關 談話內容與性或性器官有關
百分比(%)
經常
3.2
間中
16.2
甚少
40.3
從不
38.7
沒有回答
1.6
總計(N=62)
100
平均分
1.84
標準誤差(SD)
0.820
44
談話內容與性或性器官有關 50
百分比
40 30 20 10 0 經常
間中
甚少
從不
沒有回答
選擇
22.3 向你展示淫褻表情 向你展示淫褻表情
百分比(%)
經常
8.1
間中
25.8
甚少
41.9
從不
22.6
沒有回答
1.6
總計(N=62)
100
平均分
2.20
標準誤差(SD)
0.891 向你展示淫褻表情
50
百分比
40 30 20 10 0 經常
間中
甚少
從不
沒有回答
選擇
45
22.4 有人在你周圍說與性有關的笑話 有人在你周圍說與性有關的笑話
百分比(%)
經常
6.5
間中
16.1
甚少
40.3
從不
35.5
沒有回答
1.6
總計(N=62)
100
平均分
1.93
標準誤差(SD)
0.892 有人在你周圍說與性有關的笑話
50
百分比
40 30 20 10 0 經常
間中
甚少
從不
沒有回答
選擇
22.5 觸摸你身體部位 觸摸你身體部位
百分比(%)
經常
6.5
間中
24.2
甚少
33.9
從不
33.9
沒有回答
1.6
總計(N=62)
100
平均分
2.03
標準誤差(SD)
0.930
46
觸摸你身體部位 40
百分比
30 20 10 0 經常
間中
甚少
從不
沒有回答
選擇
22.6 邀約或追問放工後約會 邀約或追問放工後約會
百分比(%)
經常
16.1
間中
27.4
甚少
27.4
從不
27.4
沒有回答
1.6
總計(N=62)
100
平均分
2.33
標準誤差(SD)
1.060 邀約或追問放工後約會
30
百分比
25 20 15 10 5 0 經常
間中
甚少
從不
沒有回答
選擇
曾被性騷擾的受訪者表示，她們經常或間中被客人對自己的外表加以評論 （54.8%）及邀約或追問放工後約會（43.5%）形式進行性騷擾；其次較多受訪 者表示客人經常或間中向自己展示淫褻表情（33.9%） 、觸摸身體部位（30.7%）、 在周圍說與性有關的笑話（22.6%）及在談話內容中提供有關性或性器官（19.4%） 進行性騷擾。 47
23 如被客人性騷擾，你多會以哪些方式處理？ 23.1 找上司處理 找上司處理
百分比(%)
經常
11.3
間中
24.2
甚少
29.0
從不
32.3
沒有回答
3.2
總計(N=62)
100
平均分
2.15
標準誤差(SD)
1.022 找上司處理
40
百分比
30 20 10 0 經常
間中
甚少
從不
沒有回答
選擇
23.2 找同事去應付 找同事去應付
百分比(%)
經常
8.1
間中
41.9
甚少
27.4
從不
19.4
沒有回答
3.2
總計(N=62)
100
平均分
2.40
標準誤差(SD)
0.906
48
找同事去應付 50
百分比
40 30 20 10 0 經常
間中
甚少
從不
沒有回答
選擇
23.3 找平機會協助 找平機會協助
百分比(%)
經常
1.6
間中
4.8
甚少
3.2
從不
85.6
沒有回答
4.8
總計(N=62)
100
平均分
1.19
標準誤差(SD)
0.601 找平機會協助
100
百分比
80 60 40 20 0 經常
間中
甚少
從不
沒有回答
選擇
49
23.4 找團體協助（如工會、婦女團體） 找團體協助(如工會、婦女團體)
百分比(%)
經常
0
間中
3.2
甚少
9.7
從不
83.9
沒有回答
3.2
總計(N=62)
100
平均分
1.17
標準誤差(SD)
0.457 找團體協助（如工會、婦女團體）
100
百分比
80 60 40 20 0 經常
間中
甚少
從不
沒有回答
選擇
23.5 報警 報警
百分比(%)
經常
1.6
間中
6.5
甚少
8.0
從不
82.3
沒有回答
1.6
總計(N=62)
100
平均分
1.26
標準誤差(SD)
0.656
50
報警 100
百分比
80 60 40 20 0 經常
間中
甚少
從不
沒有回答
選擇
23.6 扮作不知 扮作不知
百分比(%)
經常
21.0
間中
32.3
甚少
24.2
從不
21.0
沒有回答
1.6
總計(N=62)
100
平均分
2.54
標準誤差(SD)
1.058
百分比
扮作不知 35 30 25 20 15 10 5 0 經常
間中
甚少
從不
沒有回答
選擇
51
23.7 直接制止客人行為 直接制止客人行為
百分比(%)
經常
24.2
間中
29.0
甚少
22.6
從不
21.0
沒有回答
3.2
總計(N=62)
100
平均分
2.58
標準誤差(SD)
1.094
百分比
直接制止客人行為 35 30 25 20 15 10 5 0 經常
間中
甚少
從不
沒有回答
選擇
23.8 避開該名客人 避開該名客人
百分比(%)
經常
50.0
間中
30.6
甚少
9.7
從不
6.5
沒有回答
3.2
總計(N=62)
100
平均分
3.28
標準誤差(SD)
0.904
52
避開該名客人 60
百分比
50 40 30 20 10 0 經常
間中
甚少
從不
沒有回答
選擇
當她們遇上被客人性騷擾時，她們大多會選擇逃避，如避開該名客人（80.6%） 及扮作不知（53.3%） ，或以其他辦法如會直接制止客人行為（53.2%）和找同 事去應付（50%）；但她們較少找上司（35.7%）、平機會（6.4%）、團體如工 會、婦女團體（3.2%）處理及報警（8.1%）求助。 24 如你曾向公司反映在工作期間被客人性騷擾，請問公司如何回應？ 24.1 有否曾向公司反映在工作期間被客人性騷擾？ 選擇
百分比(%)
是
62.9
否（跳至第 6 題）
37.1
總計(N=189)
100.0
百分比
有否曾向公司反映在工作期間被客人性騷擾？ 70 60 50 40 30 20 10 0 有
沒有
選擇
53
24.2 馬上跟進，並立刻制止客人的行為再發生 馬上跟進， 並立刻制止客人的行為再發生
百分比(%)
經常
17.9
間中
33.3
甚少
38.5
從不
10.3
總計(N=39)
100
平均分
2.59
標準誤差(SD)
0.910 馬上跟進，並立刻制止客人的行為再發生
50
百分比
40 30 20 10 0 經常
間中
甚少
從不
選擇
24.3 設立處理性騷擾的公司政策，保護員工 設立處理性騷擾的公司政策， 保護員工
百分比(%)
經常
23.1
間中
23.1
甚少
33.3
從不
20.5
總計(N=39)
100
平均分
2.49
標準誤差(SD)
1.073
54
百分比
設立處理性騷擾的公司政策，保護員工 35 30 25 20 15 10 5 0 經常
間中
甚少
從不
選擇
24.4 置諸不理，並要求員工淡化事件 置諸不理，並要求員工淡化事件
百分比(%)
經常
10.3
間中
38.5
甚少
20.5
從不
30.8
總計(N=39)
100
平均分
2.28
標準誤差(SD)
1.025 置諸不理，並要求員工淡化事件
50
百分比
40 30 20 10 0 經常
間中
甚少
從不
選擇
55
24.5 怪責員工生事 怪責員工生事
百分比(%)
經常
2.6
間中
17.9
甚少
33.3
從不
46.2
總計(N=39)
100
平均分
1.77
標準誤差(SD)
0.842 怪責員工生事
50
百分比
40 30 20 10 0 經常
間中
甚少
從不
選擇
24.6 禁止員工對外洩露事件 禁止員工對外洩露事件
百分比(%)
經常
12.8
間中
20.5
甚少
20.5
從不
46.2
總計(N=39)
100
平均分
2.00
標準誤差(SD)
1.100
56
禁止員工對外洩露事件 50
百分比
40 30 20 10 0 經常
間中
甚少
從不
選擇
有受訪者（32.3%）表示即使在工作期間曾被客人作出性騷擾，也不會向公司 反映；而其餘人表示會向公司反映事件，而她們公司較多以「馬上跟進事件， 並立即制止客人的行為再發生」（51.2%）、「設立處理性騷擾的公司政策，保 護員工」（46.2%）去處理事件，但也有一些公司會「置諸不理，並要求員工 淡化事件」（48.8%），甚至禁止員工對外洩露事件（33.3%）及怪責員工生事 （20.5%）。 25 你認識平機會的工作嗎？ 選擇
百分比(%)
認識
41.1
不認識
58.9
總計(N=202)
100.0
你認識平機會的工作嗎？
認識 41% 認識 不認識 59%
不認識
有接近 60%的受訪者表示不認識平機會的工作；而認識平機會的工作也佔有 40%。 57
26 你認為平機會能幫助你處理有關性騷擾的投訴嗎？ 選擇
百分比(%)
能
65.4
不能
34.6
總計(N=190)
100.0
你認為平機會能幫助你處理有關性騷擾的投訴嗎？
不能 35% 能 不能 能 65%
有 65%的受訪者認為平機會能幫助處理有關性騷擾的投訴；然而，也有 35%的 受訪者認為平機會不能幫助她們處理有關性騷擾的投訴。
58
V. 問卷調查綜合分析 1
公司對員工的工作規定 1.1 調查發現，有超過九成（94.5%）受訪者需在工作時穿著公司指定服飾， 包括制服及指定款式衣服。 1.2 而當中超過六成受訪者都表示，除了穿著指定服飾外，公司更會規定必 須化妝（64.9%）及規定髮型款式（61.9%），而如果她們被發現沒有按 公司規定化妝（72.2%）及梳理指定髮型款式（72.9%），她們將會受到 公司處分，如扣薪金、被口頭或書面警告等。然而，公司對員工作出扣 薪的剝削行為，實有違勞工權益和勞工法例。 1.3 除了儀容被規限外，她們的言行也會被公司規限。有接近九成（89.9%） 的受訪者表示，當她們身穿制服時，她們的言行會被限制，她們被限制 的原因主要是為了配合公司形象（73.8%） 。她們的言語主要被規定時刻 要保持禮貌（82.8%）及表示誠懇和親切（71.4%）；而行為方面，主要 被規定表示誠懇和親切（72.4%）及保持笑容可掬（68.2%）。另外，有 九成（89.9%）受訪者表示在她們入職前，她們的公司會教導她們一套 必須遵從的待客指示。 1.4 不同的職業有不同的外表要求，幾乎所有空中服務員在工作時都必需化 妝（100%）及梳理員工指定的髮型款式（98%），而且穿著制服時，她 們的言行會被限制（100%）；相反，沒有護士表示被規定在工作時化妝 （0%），工作時只需要梳理公司指定的髮型款式（68.4%）及言行小心 （94.7%）。 1.5 另外，她們的公司會要求她們與客人保持或建立不同程度的關係，有
59
80.3%受訪者公司會要求受訪者與客人保持或建立服務提供者及服務使 用者的關係，要求她們以關心者及照顧者身份與客人建立關係的分別有 32.4%及 26.6%，更少數公司要求她們與客人建立親密朋友關係（12.8%） 及主僕關係（3.7%）。 1.6 超過七成（73.7%）的受訪者認同「穿著制服時，公司會要求你記著自己 是公司的代表」 ，而空中服務員（88.5%）深表認同，其次是售貨員（80.8%） 及推廣員（80.0%） 。而認同「制服代表你的工作崗位/能幫助識別你的工 作崗位」亦有七成（70.5%）受訪者，而當中最認同此句的職業是推廣 員（84.0%）及空中服務員（82.7%）。 1.7 有接近四成（38.4%）受訪者表示，認同「青春」是入職的重要條件之一， 而當中空中服務員佔七成（69.2%），其次是推廣員（44.0%）及顧客服 務員（40.7%），她們都認為在她們的行業中，青春是入職的重要條件。 而認同「有美好的身段」及「貌美」是入職的重要條件之一也有接近兩 成（16.8%）受訪者，當中也是空中服務員認同在她們的行業中，有美 好的身段（42.3%）及貌美（42.3%）是入職的重要條件，而推廣員較多 認為貌美是入職的重要條件（32.0%）。 1.8 有四成（39.5%）受訪者認為公司對自己外表有要求，是為了刺激營業額 或為公司建立良好形象。空中服務員（63.4%）及推廣員（60.0%）都認 為在她們的行業中這些外表要求是為了刺激營業額或為公司建立良好 形象。有一成受訪者（11.1%）表示認同在她們自己的行業美貌比經驗 更重要，有兩成推廣員表示認同，而當中有一成二推廣員更表示非常認 同；而售貨員更有二成七（27.0%）表示認同在她們的行業，美貌比經 驗更重要。
60
2
在職性騷擾的情況及處理手法 2.1 有超過七成（72.6%）的受訪者評估她們的工作期間，曾有客人作出性騷 擾的情況，而有三成（32.3%）受訪者表示曾在工作期間被客人作出性 騷擾，情況並不輕微。當中職業為推廣員（56.0%） 、護士（42.1%） 、售 貨員（40.0%）及空中服務員（31.9%）為較多。 2.2 在面對性騷擾的形式，她們大多面對被客人「對自己的外表加以評論」 （54.8%）及「邀約或追問放工後約會」 （43.5%） 。其次是「向自己展示 淫褻表情」 （33.9%） 、 「觸摸身體部位」 （30.7%） 、 「在周圍說與性有關的 笑話」（22.6%）及「在談話內容中提供有關性或性器官」（19.4%）。 2.3 當她們遇到性騷擾時，她們大多會選擇逃避的方法，有八成（80.6%）受 訪者表示會經常或間中採取「避開該名客人」及有一半（53.3%）受訪 者會選擇「扮作不知」去逃避性騷擾情況；有時會以其他方法如「直接 制止客人行為」（53.2%）和「找同事去應付」（50%），但她們較少找上 司（35.7%）或求助於其他團體或機構，如平機會（6.4%） 、工會或婦女 團體（3.2%）及報警（8.1%）。這反映絕大部分服務業女性大多會以私 下方式處理事件及回應，而絕少尋找團體或機構的協助；有時她們會選 擇逃避的方法，這間接縱容那性犯事者繼續性騷擾這個行為，然而可幸 的是，也有一半受訪者（53.2%）表示會直接制止客人行為，並非完全 無動於衷。 2.4 反而在處理性騷擾事件中，作為僱主的公司並不積極和認真地回應員工 在工作期間被客人性騷擾。當中只有兩成受訪者的公司或僱主會經常設 立處理性騷擾的公司政策，保護員工（23.1%） ，及會馬上跟進事件，並 立刻制止客人的行為再發生（17.9%） 。而最嚴重的問題是有些公司或僱
61
主會置諸不理，其要求員工淡化事件（10.3%） ，怪責員工生事（2.6%）， 甚至禁止員工對外洩露事件（12.8%） 。此等處理方法會間接鼓勵客人的 性騷擾行為，令性騷擾問題加劇。 2.5 任何服務提供者在職場時被顧客性騷擾的情況，在現時法例下並不受保 障。根據《性別歧視條例》中的性騷擾保障範圍，並不包括職場上顧客 對服務提供者的性騷擾情況，即是任何服務提供者被顧客性騷擾，而向 平機會進行投訴，平機會並不會接受及處理該事件，當中涉及已超出現 時《性別歧視條例》的執行範圍。這些服務提供者如不獲公司處理事件， 他們根本求助無門。為免這些服務業的服務提供者在面對被顧客性騷擾 時求助無門，性別歧視條例必需修訂現時法例，以擴大保障範圍。 3
此外，令人感到失望的是，只有四成（41.1%）受訪者認識平機會的工作，但 也有六成五（65%）的受訪者表示認為平機會能幫助她處理有關性騷擾的投 訴。這明顯反映平機會的教育及宣傳工作不足，使公眾不認識平機會的工作 內容。平機會應該多加教育及宣傳他們本身的工作內容，使更多公眾瞭解及 明白他們的工作內容如何幫助性騷擾受害者，從而減少歧視。
4
在研究中發現，身體勞動及性騷擾是不分職業，不管是護士、空中服務員還 是售貨員、推廣員，都一樣在勞動過程再次被塑造，以她們的身體作為資本； 在勞動過程中，服務勞動者的身體動作 、儀態展示、表情姿勢，以及情緒互 動繼續被聘用公司加以管理和規訓。透過是次研究，讓更多人瞭解到服務業 女性的身體勞動及被顧客性騷擾的情況。
62
VI. 1
建議
擴闊《性別歧視條例》性騷擾的保障範圍
1.1 根據《性別歧視條例》 ，性騷擾是指「言語上或身體上涉及性的行徑，目 的在重大干預一個人的工作表現，或營造一個冒犯、敵意或威嚇的工作 環境，稱為『敵意的工作環境』」。調查發現，有七成三（72.6%）受訪 者表示評估她們現時的工作期間，有不同程度被顧客性騷擾的情況發 生，而當中更有三成（32.3%）受訪者曾被顧客性騷擾，反映服務業從 業員普遍工作在一個具有「敵意的工作環境」中，問題嚴重。可是，現 時的《性別歧視條例》並不保障這類非直接僱傭關係的性騷擾行為，受 害人既不能控告造成性騷擾行為的顧客，亦不能控告所屬公司沒有提供 一個免受性敵意的工作環境，此等令當時人每日都活在提心吊膽的日 子。 1.2 故此，本會建議擴闊《性騷擾條例》的保障範圍，應包括無直接僱傭關 係的性騷擾行為，讓服務業從業員可直接控告顧客的性騷擾行為，以加 強對性騷擾受害人的保障。 2
加強作為僱主對處理性騷擾個案的責任 2.1 作為僱主在處理性騷擾情況方面，少數僱主會馬上跟進，並立刻制止客 人的行為再發生，或設立處理性騷擾的公司政策，保護員工；更有僱主 會置諸不理，其要求員工淡化事件，怪責員工生事，甚至禁止員工對外 洩露事件。這些都會令服務業從業員認為作出投訴也未必得到適當的處 理，間接鼓勵顧客的性騷擾行為，令問題加劇。 2.2 本會建議各公司應設立處理性騷擾的公司政策，保護員工；並且當接獲
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員工有關被顧客性騷擾的事件時，應採取積極的態度，馬上處理事件， 並且立即勸阻客人性騷擾的行動，以及將客人的行動紀錄，用作日後提 醒各員工注意；而公司不應不處理事件就安排該同事到其他職位，因這 也只會助長顧客的行為。 2.3 而且公司應在入職前提供有關「如何防止性騷擾」的訓練工作坊，讓職 員在工作坊中得到清晰的指引如何防止被客人性騷擾，及如何處理性騷 擾等，以減低職員受到性騷擾的機會。 3
加強對公眾宣傳及教育防止性騷擾的工作 3.1 調查發現，大部分受訪者都不認識平機會的工作內容，她們都不太認識 當自己面對性騷擾時的權利，只會自行尋找解決。另外，從受訪者評估 工作間的受顧客性騷擾的情況反映，一般顧客都不懂得尊重服務業從業 員，繼而對服務業從業員作出性騷擾。 3.2 故此，本會建議加強對公眾宣傳及教育防止性騷擾的工作，尤其服務業 從業員，使她們瞭解自己的權利，她們有權拒絕不受歡迎的性騷擾行 為，而且可要求僱主作出積極的回應和處理。 3.3 另外，加強宣傳僱主及顧客對性騷擾的認識，令他們明白及學會尊重各 行業的工作者。
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正視女體勞動的價值 4.1 調查發現，女體勞動的情況是非常普遍，不分行業地發生，所以女體勞 動的重要性是不容忽視。因此，社會實需要正視女體在勞動市場中的價 值，並保障女體勞動者的工作尊嚴和權益。 4.2 隨著服務業吸納之勞動者數目持續增加，參與女體勞動的青少女人數亦 64
將有所上升，青少女在這龐大行業中的生態、困難和生存策略實有待進 一步的探討和剖析，方能為行業中的女性爭取合理的權益。
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VII. 附件（問卷樣本）
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研究小組─ 新婦女協進會女體勞工關注組 馬穎兒、陸詠賢、陳鈺霖、林燕虹 及 黃詠欣 研究員 鄭慕誼
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