المسم الكامل...............................................: القسم .......................................................: الرقم الترتيبي.............................................: 2ن
2ن
4ن
2ن
1.5ن
الفرض الكتابي اللول من الدسدس اللول علوم الحياة لو الضرض مدة الجنجاز 40 :د
– Iأجب بصحيح ألو خطأ على التقتراحات التالية : .............................. ◘ تنتج المحماض الدهنية عن هضم الدهون . .............................. ◘ ليست الصفراء عصارة هضمية . .............................. ◘ ل تحتوي العصارات الهضميةعلى أنزيمات. ............................. ◘ ل تخضع الفيتامينات للهضم . – II -1أتمم النص أدسفله بما ينادسب من المصطلحات التالية: مواد القيت – الهضم – العصارات الهضمية – الذغذية البسيطة.يمثل.................تحول تدريجيا ل.................الى.......................تحت تأثير...................... – 2عرف المصطلحات التالية : الجنزيمات ..........................................................................................................................: الهضم .............................................................................................................................: .............................................................................................................................. – IIIتمثل الوثيقة 1ضردسما تخطيطيا لبنية دتقيقة على مستوى المعي الدتقيق. -1مسم هذه البنية ومحدد وظيفتها بدقة. ..................................................... ..................................................... ..................................................... – 2اعط المسماء المنامسبة للعناصر المشاراليها بسهم. ......................3...................2..................... 1 – IVلمعرفة مدى تأثير درجة الحرارة على عمل النزيمات قمنا بتحضير 3أنابيب اختبار كل أنبوب يحتوي على ml 10من مطبوخ النشا +لعاب مبرد) درجة محرارته (c° 0أو لعاب مطبوخ ) درجة محرارته تفوق (c°80ثم نضعها داخل مسخن مائي درجة محرارته c° 0لمدة 20دقيقة محيث نضيف اليها ماء اليود .يوضح الجدول أمسفله طرق و نتائج التجربة. الجنابيب
ظرلوف التجربة
1
Ml10من مطبوخ النشا ml0.5 +من لعاب مبرد)(c°0 Ml10من مطبوخ النشا ml0.5 +من لعاب مبرد )(c°0 Ml10من مطبوخ النشا ml0.5 +من لعاب مطبوخ )( c°80
2 3
1.5ن 2ن 2ن 3ن
-1 -2 -3 -4
دضرجة حراضرة المسخن المائي C°0
النتائج المحصل عليها عند اضافة ماء اليود تلون بنفسجي
C° 37
عدم ظهوضر تلون بنفسجي
C° 37
تلون بنفسجي
لماذا يستعمل ماء اليود ؟ فسر النتائج المحصل عليها . ماذا يمكن امستخلصه بخصوص فعالية اللعاب ؟ اعتمادا على معارفك و على المعطيات السابقة اعط تعريفا للنزيم و خاصياته. ) الجابة بالصفحة الثاجنية (