IN THIS ISSUE Contenido Abril 2016
40
56
COVER STORY Manu Manzo
SOCIALITÉ 64 LA Miami Film Festival Review
18/20 ART Y CULTURA
GUIDE 48 DINING Dining 305
UPCOMING EVENTS
con la comunidad latina
26
TENDENCIAS DE LA TECNOLOGÍA Impresoras de Comida
24
WHAT’S TRENDING DESIGN Future office Furniture
16
TRENDING Deepak Chopra : The Power of our Genes
65
Q&A con Jorge Ramos
42
TRAVEL/DE VIAJES Spring Travel Ideas Spring Travel Essentials
8 | April 2016 | www.holalatinosnews.com
20 TENDENCIA DE LA TECNOLOGÍA & WELLNESS 36 BEAUTY Alimentos para el Corazón Partido
Health by 30 Ayurvedic Luz Pelligrino
28 Beauty tips by Clarins 10/12 Spring BOHO Fashion
SPRING
Fashion
IS HERE and it’s screaming Boho-chic!
Is time to freshen up your wardrobe and what better way than with the floral fresh trendy look of the Boho- Chic. Off-shoulder is definitely in… Once you begin to get that warm-weather glow on your skin, you can start showing off a little more leg. Say hello to lose dresses and easy flowing patterns!
Alberta Ferratti
Apodérate del glam al mejor estilo bohemio y dale un vuelco floral a tu look con esta tendencia para la primavera. La propuesta off-shoulder viene muy bien con esta onda, en colores de amplio espectro y versatilidad.
Diane von Furstenberg
Chloé 2016 spring
Etro-RTW-SS16
Olivia Wilde Revlon Boho-Chic Campaign
10 | April 2016 | www.holalatinosnews.com
Paris 2016 spring kenzo
Loris Azzaro spring 2016 Luisa Beccaria spring 2016
Fashion
SPRING
IS HERE and it’s screaming Boho-chic! Accessories Trends are never complete without some great accessories. These include handmade clutches and bandanas to be used in great Olivia Wilde style. Esta tendencia jamás estará completa sin un buen set de accesorios. Estos incluyen los hand-made clutch y las bandanas para usarlas al mejor estilo de Olivia Wilde.
christian louboutin noisette fringed suede booties
Bans Sunglasses
New Bohemian Finger Rings Set Fashion Accessories Punk Ring 6pcs set
Janis Fringe
Rebecca Minkoff structured bag
Jimmy Choo suede
Jimmy Choo Bohemian Deluxe
12 | April 2016 | www.holalatinosnews.com
Chloé
NANCY COMENTA Limpieza de primavera en 360
L
a primavera finalmente está aquí! ¡Tiempo propicio para refrescarse! ¡Renovarse! ¡Reflexionar! ¡Olvídate de lo viejo, bienvenido lo nuevo! Primavera y limpieza son sinónimos para mí. No me refiero sólo en el aspecto físico. Cada temporada de primavera yo me libero de desórdenes en mi vida, para poder dar cabida a la nueva y positiva energía. Cuando tienes mucha congestión, sea física o emocional, no te permite avanzar. Necesitas despojarte de cosas que bloquean tu camino para poder hacer espacio a cosas grandiosas y nuevas.
Nancy Esteves Editor-in-Chief
Remover ese desorden emocional es una gran parte de este proceso de limpieza. Esto puede incluir deshacerte de relaciones tóxicas o desastrosas presentes en tu vida. Sí, todos sabemos que tenemos algo de eso en nuestras vidas, así que aleja a los malos amigos esta primavera y haz espacio para la gente leal y positiva sin dramas complicados… Haz 3 cajas: – “Para conservar”, “Para trabajar en ello”, “Para tirar/ donar”. Supongo que no puedes “regalar” a las personas, pero ¡sí puedes bloquear sus números! Hay sueños que alcanzar, una vida que continuar viviendo y éxito que disfrutar. Toma unas mini-vacaciones para renovarte y reflexionar, tenemos grandes ideas en esta edición. Ve al spa y renuévate, tenemos muchos que recomendamos y toma una clase de yoga/meditación para reflexionar, lee a Deepak Chopra en este número, pues tiene cosas muy interesantes que decir sobre meditación que puede ser revelador y transformador para tu vida. ¡Feliz limpieza de primavera!
S
Spring Cleaning 360
pring is finally here. The perfect time to Refresh! Renew! Reflect! Out with the old, in with the new! Spring and cleaning are synonymous to me. I don’t just mean in the physical realm. Every Spring I clean up the clutter in my life, so I can bring on new positive energy. When you have too much clutter, be it physical or emotional, it stops you from moving forward. You need to dispose of things that block your path so you can make room for new great things. Removing the emotional clutter is a big part of this cleansing process. This may include removing messy or toxic relationships from your life. Yes, we all know we have some of those in our lives, so Spring clean those friends and leave room for supportive, positive people with no messy drama… Make three boxes: – To Keep, Working On, Throw away/Give it Away. I guess you can’t give people away, but you certainly block their numbers. There are dreams to be fulfilled, life to continue to live and success to enjoy. Take a little holiday to refresh and reflect, we have some great travel ideas in this issue. Go to the spa and renew, we have many we recommend and take a yoga/mediation class to reflect. Read the feature in this issue on Deepak Chopra as he has some very interesting things to say on reflecting that can be life transforming. Happy Spring Cleaning!
Hollywood · Hallandale Beach · Aventura · Sunny Isles · Bal Harbour · Doral · N.Miami Beach · Dania · Ft.Lauderdale Weston · Pembroke Pines · Davie · Miramar · Coral Gables · Brickell · Midtown · Miami · South Beach 14 | April 2016 | www.holalatinosnews.com
magazine
For all Latinos and those who love the Latino Lifestyle
Hola Latinos Magazine Year 5, Volume 53 Published by: Caribbean Publishing Group, Inc. Hollywood, Fl West Broward Office: 10388 West State Road 84 Davie, FL 33324 holalatinosnews@gmail.com Publisher/Director: Alfredo Esteves Editor-in-chief/Managing Director: Nancy Esteves nanholalatinos@gmail.com Vice President Sales & Marketing: Jennifer Rodriguez, jenholalatinos@gmail.com Account Representatives: Luis Alberto Pelayo, Enrique Muñoz Sales Aruba, Bonaire, Curacao: John Marvin Kelly/Michael Eustatia Business Development: Lenny Furman Hygge5: Advertising Agency Graphic Design: John Chacin Photography: Lenny Furman Public Relations Director: Elisa Rosas Fernandes Editorial Assistant & Social Media: Carolina Martínes Torres Contributing Writers: Alina Amaral, Jenny Patrizia, Martin Arce, Andrea Arce, Jennifer Rodriguez, Elizabeth Amaran PA., Luz Pellegrino, Emilia Cabrera, AP, DOM, Annette Réine, Tamé Connolly, Michael Nyman, Gulfstream Park Director of Marketing, Deborah Rosenberg, Beatriz Wilensky, Luis Alberto Pelayo., Fashion/Beauty Editors: Nicole Esteves, Jennifer Rodriguez Events & Technology Editor: Jennifer Rodriguez Casting Model of the Month: Annette Réine Cover Photo Courtesy: Manu Manzo VENTAS/SALES: Tel: 954-260-8573/ 786-487-4347 holalatinosnews@gmail.com website: www.holalatinosnews.com blog: www.holatinos.blogspot.com twitter/ facebook @holalatinosnews instagram: holalatinosnews Hola Latinos Magazine es una publicación mensual gratuita en las areas de Hollywood, Dania Beach, Hallandale Beach, Aventura, Miramar, Sunny Isles, Bal Harbour Pembroke Pines, Weston, Davie, Doral, Ft. Lauderdale, Coral Gables, Brickell y Midtown Miami, Midtown Doral, N. Miami Beach y South Beach, además de otros puntos estrategicos y hoteles./ Hola Latinos News is a free monthly in Hollywood, Dania Beach , Hallandale Beach, Aventura , Sunny Isles, Bal Harbour, Miramar, Pembroke Pines, Weston, Davie and Doral, Ft. Lauderdale, Coral Gables, Brickell ,Midtown Miami, N. Miami Beach and South Beach, and also is distributed in strategic points and hotels. International: Curaçao. Hola Latinos News no se responsabilizará por el contenido de los anuncios ir artículos publicados en este medio. Prohibida la reproducción total o parcial sin la autorización por escrito de sus Directores./ Hola Latinos Magazine does not hold responsibility to any content provided by our advertiser or for any content in whole or in part. All rights reserved. Reproduction or use without permission of any contents is prohibited in any manner. Printed in Canada
WHY SPIRITUALITY MATTERS MORE THAN EVER
By Deepak Chopra
I
Deepak Chopra, MD is the author of more than 80 books with twenty-two New York Times bestsellers. He serves as the founder of The Chopra Foundation and co-founder of The Chopra Center for Wellbeing. His latest book is The Future of God
n troubled times, when the world seems to be on fire, people think about God and the religion they were raised in — a source of solace and hope matters more in a crisis. I don’t find myself thinking about spirituality in those terms, however. Like a winter coat that’s put away in spring, for many people spirituality, in the sense of going to church or praying to God, gets put away when the crisis has passed. Crises by their nature, come and go, but the deeper need for spirituality remains. This need is rooted deeper than solace and hope. It’s the need for wisdom. Wisdom is a word that’s open to cheap shots and automatic dismissal. It’s even alien to the kind of spirituality that’s about issues like self-esteem and love. Wisdom is much less personal and mysterious. It gets at the heart of why we exist and what our purpose is. Wisdom gives you a vision of possibilities that are found in consciousness, bridging all ages and circumstances. It gets at the heart of reality. Ultimately the search for reality is what binds a loose coalition of people who want to reach beyond organized religion and its perceived drawbacks. Ever since Aldous Huxley coined the phrase “perennial philosophy,” people in the West have come to realize that sectarianism is too narrow and religions too orthodox to contain a great body of wisdom that is available to every culture. The spiritual scene unfolding around us is just today’s
DEEPAK CHOPRA GIVES COMPELLING LECTURE ON “THE FUTURE OF WELL BEING” AT THE BROWARD CENTER FOR THE PERFORMING ARTS
By: Nancy Esteves nanholalatinos@gmail.com
A
revolutionary expert in the field of mind-body healing, Deepak Chopra is a world-renowned speaker and author on the subject of alternative medicine. In his compelling lecture at the Broward center, he discussed principles from his latest book “Super Genes” and how to unlock the power of your DNA for optimum health and wellbeing. Chopra, who is Board Certified in internal medicine, endocrinology and metabolism, combines principles from Ayurveda (Hindu traditional medicine) and mainstream medicine on mindbody relationship that he believes can actually extend the human lifespan and treat chronic disease. He stresses that mindfulness can expand your awareness and bring you closer to ultimate reality. A book signing for “Super Genes,” his book co-written with Rudolph E. Tanzi, was held after the lecture. “You are not simply the sum total of the genes you were born with, you are the user and controller of your genes, the author of your biological story, “ Chopra says. At the lecture, Chopra details the power of our genes: “…They are dynamic, responding to everything we think, say, and do. Suddenly they’ve become our strongest allies for personal transformation. When you make lifestyle choices that optimize how your genes behave, you can reach for a state of health and fulfillment undreamed of even a decade ago. The impact on prevention, immunity, diet, aging, and chronic disorders is unparalleled.” He also discussed how genetics is undergoing a revolution that for the first time opens the way for people to influence their own gene activity. “Only 5% of disease-related gene mutations are fully deterministic, while 95% can be influenced by diet, behavior, and other environmental conditions.” He added: that a program of positive lifestyle changes can actually alter 4,000 to 5,000 different gene activities.
16 | April 2016 | www.holalatinosnews.com 10
Americanized version of the perennial philosophy, as Theosophy was the British version at the turn of the century. In a word, the perennial philosophy is about transcendence. It’s a corpus of thought which holds that higher consciousness is real. For many spiritual people there’s little doubt that organized religion is serving reactionary social forces and a dogmatic version of God. This has left a spiritual vacuum in society, and although many right-thinking people ridicule the carnival aspects of the New Age, it is far more deplorable to ignore the spiritual yearning that exists in every culture. The current spiritual scene may not fill the vacuum perfectly, but it has many virtues. — People feel free to express themselves outside the doctrines of organized faiths. — They feel open to experiences that earlier generations denied or condemned, and that arch materialists totally deny. — They are aware that spirituality is a broad river running back many centuries. — They feel included in a magnificent human quest. — They believe that evolution of consciousness is real and worth pursuing. — They believe they can find a noble vision and begin to live up to it. These values are timeless but remain abstract until they become someone’s personal experience, and the current spirituality embraces a huge number of people who have tasted transcendence through meditation and various forms of peak experience—those moments when the veil of the personal self drops away and reality is seen without interference by the ego, memory, and old conditioning. The seekers one meets vary enormously: Jungians and other therapists who were brought up in the ‘50s, freethinkers and flower children from the ‘60s, and even earlier Theosophists, followers of teachers like J. Krishnamurti and gurus, not to mention readers of Huxley, Gerald Heard, and other expatriates who brought Vedanta to Southern California in the era before World War II. It’s a big tent and hardly new. The net result of this diverse movement is hard to calculate. Certainly there don’t seem to be many inroads into orthodox political or academic thought, but as a grass-roots movement, spirituality is powerful; it stands for the unquenchable idealism of millions of people who either flirt with the perennial philosophy or dive into it more deeply. I don’t see an alternative, frankly, unless a person wants to mount a rearguard action to revive organized religion, and that seems highly unlikely. The liberal wing of every major Christian denomination has become quiescent in the face of aggressive fundamentalism, and adopting an Eastern religion has its own compromises. So whatever the spiritual scene morphs into thirty years from now, it seems to be the most viable movement we have, and it deserves to be considered on its own terms, without labels but with a love for wisdom and human possibilities.
Part of the evening’s enchantment was as guided meditation by Chopra where each person asked themselves the following questions: -Who am I? -What do I want? -What is my purpose? -What am I grateful for? After, he explained that they were now in their present moment and that awareness is the key to total well being. Something he says should be practiced regularly for optimal health. He discussed the importance of the five pillars of well being: -sleep -meditation and yoga, for stress management and can actually change brain waves - movement- exercise -emotions-staying positive, being grateful, knowing your purpose, being with supportive people -food –eating pesticide & hormone free foods Best quotes of the evening: “If humans disappeared, the environment would flourish” “Our bodies are a river of change and transformation” “Our DNA Changes every six weeks” “Our bodies are recycled dust” “The present moment is our window to eternity”. “We are timeless beings” “You don’t want to blow up 13.8 billions of years of evolution by messing up your life.” His revolutionary app is out: JIYO app- personal transformation wellness platform “The goal of Jiyo is to help people experience a joyful energetic body, loving compassionate heart, restful alert mind and lightness of being. Besides providing personalized insights, the Jiyo platform also aims to foster community through a curated network of expert content partners as well as ambassador channels from leading wellbeing experts.” Oprah Winfrey and Deepak Chopra recently Launched the “Oprah & Deepak 21-day Meditation Experience” Titled “Shedding the Weight: Mind, Body and Spirit” as well.
Arte y Cultura
The Duetting Piano Men Rolled Out The Release Of Harlowmarlow Volume 1 With A Momentous Salsa Concert At El Tucan
T
he critically-praised duo electrified the city of Miami with their musical magic during a sold-out March 10th performance at Marlow Rosado’s venue of residency, El Tucán--a sophisticated cabaret that echoes Cuba’s influence on Hollywood’s golden era, often frequented by VIPs such as Will Smith, Adriana Lima, Chef Ingrid Hoffman, and more.
LARRY HARLOW: Larry Harlow is a true living legend of Afro-Cuban music. He completely revolutionized what is known today SALSA, developing the explosive trumpet/trombone sound of the contemporary Latino bands of the time. Harlow was responsible getting Latin musicians noticed, which helped to establish the first Latin categories in the Grammy Awards and eventually the Latin Grammys as well. He was inducted into the International Latin Music Hall of Fame in 2000 and received a Latin Grammy Lifetime Achievement Award in 2008. MARLOW ROSADO: With over two decades experience in the music industry, Multi-Grammy-winning pianist-composer and producer, Marlow Rosado has developed a powerful portfolio working with many of the top artists in the Latin recording industry. From salsa to rock, from merengue to hip-hop, from bachata to reggaeton, the versatile Marlow Rosado has had his musical hand in all of it. A native of Puerto Rico, Marlow Rosado has worked with a diverse repertoire of artists including the Tejana singer Selena, legendary pianist Larry Harlow, Tommy Olivencia, Marc Anthony, Olga Tañón, Ricky Martin and Desmond Child. Some of his most notable works include rock tracks he co-wrote for Alejandra Guzman’s album “lipstick”, nominated for Best Rock Album of the Year by both the American and Latin Grammys. With 11 nominations, a American Grammy and one Latin Grammy already on his shelf, Marlow Rosado is an icon in the tropical music industry. He is continually sought out by Latin Artists for his musical arrangement skills, including his ability to direct orchestras as he has done for artists such as the late Salsa legend Celia Cruz, Tito Puente Jr., Tito Nieves, and many others.
ANA GABRIEL en Concierto en Miami Sentimiento Hecho Cancion
M
Por: Martin Arce
aría Guadalupe Araújo Yong, conocida como ANA GABRIEL, cautivó una vez más, a sus miles de seguidores que se congregaron en el James L Knight Center de la ciudad del eterno verano, el pasado 11 de Marzo, quienes corearon al unísono los grandes éxitos de la Diva de América, tales “Quién como tú”, “Simplemente amigos” “Luna” entre muchas más, con una emoción y conocimiento de las canciones realmente sorprendente. La cantautora y compositora oriunda de Guamúchil, Sinaloa, México, tiene en su exitosa trayectoria unos 30 álbumes en su discografía, entre los géneros musicales, Pop Latino, Rancheras, Baladas y Bachatas. Galardonada con más de 13 premios, Grammy Latinos, Billboard, Lo Nuestro, Discos de Diamantes, Oro, Platino, entre otros. En la Quinta Vergara, el 2014 fue nombrada la artista más popular del Festival de la Canción de Viña del Mar. Ha cantado con Placido Domingo, Juan Gabriel, Vikki Carr, Vicente Fernández, Rocío Jurado, caracterizado siempre por su particular timbre de voz, que sensibiliza hacia el romanticismo.. 18 | April 2016 | www.holalatinosnews.com
EL ARTISTA DE SALSA Y GANADOR DE MÚLTIPLES PREMIOS GRAMMYS® MARLOW ROSADO REALIZA UN ÁLBUM CONCEPTO EMBLEMÁTICO EN COLABORACIÓN CON LARRY HARLOW Y LO CELEBRA EN EL TUCAN
H
ARLOW MARLOW VOLUME 1 PRESENTA PIEZAS DE PIANO INTERPRETADAS POR AMBOS TITANES DE LA MÚSICA TROPICAL, ABRIENDO CON EL EXCITANTE SENCILLO “A MI ME ESTÁ “ Grabado en Miami, cada una de las ocho canciones del álbum fueron escritas por el Puertorriqueño Marlow Rosado y co-producido con Larry Harlow y su release fue celebrado con una fiesta espectacular el El Tucan Miami. Marlow Rosado, quien ganó el premio GRAMMY® por el Mejor Álbum Tropical Latino en el 2013, y Larry Harlow, también ganador del GRAMMY® se súper destacan en el piano. La composición dinámica de Harlow complementa el estilo poli-rítmico y contagioso de la fuerza colosal de Marlow. Mientras Harlow es considerado como uno de los pianistas más talentosos de la música Latina de todos los tiempos, Rosado, sin duda, forjó una reputación como artista legendario, después de haber dedicado su vida a inspirar a las audiencias a disfrutar de las melodías estelares de la salsa dura. Marlow Rosado ha trabajado con un repertorio diverso de artistas incluyendo la icono de la música tejana, Selena Quintanilla, la súper estrella, Ricky Martin, Desmond Child, y la exitosa rockera mexicanas, Alejandra Guzmán, hasta la reina del merengue Puertorriqueño Olga Tañón, dentro de varios otros músicos de gran influencia. Esta es la cuarta producción discográfica de Marlow Rosado y la primera grabación con material nuevo en más de una década en el caso de Larry Harlow, un retorno épico al estudio para este artista que tiene más de cincuenta discos en su repertorio. “Tuve la oportunidad de colaborar con Larry Harlow en muchos escenarios y proyectos a lo largo de los años. Harlow Marlow Volume 1 es mi manera de decir gracias por inspirarme, por lo que has hecho por la música latina y una oportunidad para que simplemente toquemos de la manera que se debe hacer con la salsa que nos gusta”, agregó Rosado, respecto a trabajar con su mentor, colaborador y amigo.
Arte y Cultura
AYER HOY Y SIEMPRE Sociedad Pro Arte Grateli
L
En el año 1967, cuatro valientes soñadores iniciaron una hazaña que se ha constituido durante décadas en el sueño hecho realidad de innumerables generaciones de amantes del Arte, MARTA PEREZ, PILI DE LA ROSA, MIGUEL DE GRANDY Y DEMETRIO MELENDEZ, fundaron con sus propios recursos la Prestigiosa Sociedad Pro Arte Grateli (Gran Teatro Lirico), a fin de atesorar la rica tradición musical cubana, albergando artistas de reconocida estirpe musical y brindando generosamente el proscenio para nuevas figuras de distintas nacionalidades.
Una impresionante pléyade de estrellas, rindieron afectivo tributo con su Arte a los fundadores de la Sociedad Pro Arte Grateli, en este magno y apoteósico evento, Marinel Cruz, Armando Naranjo y Gerardo Ortega con La Zarzuela LUISA FERNANDA, Chely Lindner, Raquel Rubí, Fernando Gonzales y Alan Gasel en LA VERBENA DE LA PALOMA, Eglise Gutiérrez en la emblemática CECILIA VALDEZ, Regla Cumba en la CHANCLETERA, Lupe Barroso, Mabel Ledo y José Nodar en MARIA LA O, Xavier García en LOS GAVILANES, Susana Díaz y Alejandro Viera en LA VIUDA ALEGRE, Guillian Cura en DOÑA FRANCISQUITA, las invaluables presencias de Blanca Varela, Armando Pico, Reneé Barrios, Armando Terrón, Maruchi Urquiaga, Pedro Román, Roberto Lozano, Mara y Orlando, El Maestro Alfredo Munar, Jorge Hernández y el Ballet de Pepe Bronce, fueron el deleite de la multitudinaria audiencia del Miami Dade County Auditórium.
Convirtiéndose históricamente en la actualidad en la compañía Teatral-Musical Hispana de Mayor Longevidad en América, aquilatando con singular sello la Zarzuela Española, cubana, la opereta, Comedia Musical y el teatro clásico y moderno.
Como es costumbre la Sociedad Pro Arte Grateli nos embelesara una vez más presentando el 30 y 31 de Julio, El Gran Festival Musical “ AQUELLOS AÑOS FELICES” La Habana de los 50, todo lo que hizo de la Habana un Paraíso, que estamos seguros será todo un éxito.
a ciudad del sol, rindió un merecido y justo homenaje a esta legendaria e importante Sociedad que por 48 años ininterrumpidos ha irradiado Cultura y Arte al Sur de la Florida, desbordando las fronteras Liricas en su encomiable labor, a todo el mundo de habla hispana y en todo el continente.
MY LATINO GAY WEDDING Una comedia Bilingüe que rompe fronteras “Este mundo es una Comedia para los que Piensan y una tragedia para quienes sienten”.....Horace Walpole. Sin lugar a dudas, una divertidísima obra, que marca una nueva forma de hacer teatro en la ciudad del Sol, “ My Latino Gay Wedding”, es una creación original, jocosa, polémica, actual y sui generis del reconocido productor Vicente Albarracín. Esta singular comedia, presentada en el Simbólico Flamingo Theater Bar, abre una abanico de posibilidades para las producciones de idiomas simultáneos, atrapando en su hilarante trama, tanto a las audiencias de habla hispana como anglosajona, fusionando y transmitiendo en un mismo auditorio de manera, genial, espontanea y sencilla el contenido de la obra para ambas culturas. Protagonizado por un extraordinario elenco de actrices y actores de primera línea, el Venezolano Franklin Virguez, Gabriela Vergara, Elba Escobar, Daniela Navarro, Cesar Muñoz, Robert Moore, Maru Holloway y Gabriel Coronel, quienes magistralmente le dan un sello amalgamadamente típico, acorde con el heterogéneo y peculiar sabor latino del Sur de la Florida.
20 | April 2016 | www.holalatinosnews.com
Por: Martin Arcé
P
ONLE PRIMAVERA A TU CASA Como en la vida, la premisa “menos es más” podría definitivamente ajustarse a ese giro que buscas darle a tu hogar a propósito de la renovación que viene con la primavera. La decoración en blanco & negro salta a la vista aquí como la gran tendencia, dándole al minimalismo un rol estelar. ¡Es momento de una paleta de colores neutral! Avívala con algunos artículos en cobre, en los lugares correctos y ¡tendrás una casa renovada! Si estás pensando en un cambio mayor, quizás debas empezar en el piso. Un color inesperado se ensalza como el favorito en esta materia. ¡Gris! Pisos de madera grises son el mejor escenario por estos días para cualquier estrategia de diseño de interiores. Pero no debes dejar atrás ese look folclórico con el que se asocia a la primavera. ¡Sip! Un patrón fabuloso para combinar & mezclar con tu acogedor sofá es la opción correcta. Piensa en vívidos diseños textiles macramé y almohadas y alfombras de corte turco. ¡No hay espacio para puntos aburridos en el estilo renovado primaveral!
Spring up your home Decor! Refreshing and renewing are synonymous with Spring. So why not spice it up a bit with the hottest trends in décor for spring 2016! The premise “less is more” could give your home a much more open feel, so first things first--spring clean your home. Then, stick to the latest style trends. Black and white décor is a big in for the season, giving minimalism a stellar role. Muted color palette is super hot. Live it up with some cooper accents in the right places and you’ll have a fabulous renewed look!
22 | April 2016 | www.holalatinosnews.com | Casa y Estilo
If you are thinking on a major makeover, maybe you should start with the flooring. An unexpected color rise is Gray! Gray hardwood floors are the trend for any interior design strategy. But you shouldn’t leave behind that lively look associated spring. A great pattern to mix & match with your cozy couch will brighten things up. Think in vivid macramé textile designs and Turkish Kilim pillows and rugs. There’s no place for boring space in fresh spring style!
THE FUTURE OFFICE IS HERE SAY GOODBYE TO OUR ACHING SHOULDERS
M
y 21 year old healthy yoga practicing daughter has been working in an office for the past six months. Recently, she’s been experiencing intense neck and shoulder pain that drove her to seek weekly trips to an acupuncturist. According to a recent article in Oprah’s “O” Magazine, my daughter’s neck and shoulder inflammation is a very common and ever growing injury. The article’s research states “as many as 63 percent of all office workers will suffer from neck pain within the year. Women are at particular risk.” This is alarming. But it can be prevented. The cure lies in thoughtful design. As an interior designer, I focus on “humane design.” I only use cruelty free materials and products, which means none of the selections I make for clients are made with animal skins or parts and they are primarily sustainable. Along with that philosophy, I also focus on design therapy. I create optimal environments with the use of specific textures, colors, materials and scents. I incorporate this method for all my clients’ spaces including their homes and offices, large and small. So, for me it’s not just about creating a beautiful space, it’s about creating a humane space that benefits the client mentally and physically, which leads me back to the hunch and inflammation.
LA OFICINA DEL FUTURO ESTÁ AQUÍ DILE ADIÓS A LOS HOMBROS ADOLORIDOS La diseñadora de interiores Deborah Rosenberg destaca un reciente artículo de la revista de Oprah en el que se señala el alarmante número de personas que sufren de intensos dolores en cuello y hombros. El informe indica que 63% de los trabajadores de oficinas sufrirán de inflamación en el cuello y los hombros al año de desempeño. Por suerte, Rosenberg también describe cómo prevenirlo con la implementación de diseños inteligentes. Concentrada en el enfoque humanista de su oficio, Rosenberg explica que el diseño de terapia busca crear ambientes óptimos con el uso de determinadas texturas, colores, materiales y esencias. No se trata sólo de crear un espacio hermoso, sino un espacio humano que beneficie al cliente, mental y físicamente. Los nuevos diseños de oficinas son ahora activos, con espacios para trabajar de pie, de manera que nuestro cuerpo pueda estar constantemente en movimiento, y por ende en alerta y productivo. Hoy día, las compañías más exitosas, como Google y Twitter están diseñadas así. Adaptar tu espacio de trabajo con este nuevo estándar puede incrementar tu motricidad a niveles similares al de caminar. Rediseñar tu espacio con este concepto puede iniciar en los 100.000 dólares, pero sin duda, valdrá la pena.
24 | April 2016 | www.holalatinosnews.com | Design
The epidemic of work related neck and shoulder injuries is an ever growing challenge as we attempt to maintain good health while sitting at a desk for endless hours. This topic has even been the source of many scenarios in sitcoms and movies. In the film, “Being John Malkovich,” John Cusack’s character worked in an office space between floors with 5 feet high ceilings which forced him to sit hunched over a desk to avoid hitting his head and hurting his neck. The irony is that it may be more damaging long term to sit hunched over a desk for eight to ten hours a day, then to take one knock to the head. Who knew? Our minds and bodies are at their peak when we actively use them. Think of one’s body as a car. It’s much more efficient to keep everything in motion than to stop and start at an inconsistent rate, which is why our cars get better mileage on the highway than in the city. According to Medicaldaily.com,“...scientists are beginning to realize that office desks are bad for your health. While it may take some time for companies to catch onto this, it’s better for you to take action now on your own before the damage is done.”
Newly designed offices are now active, standing workspaces; Our bodies should be continually moving in order to maintain alertness and be productive. Active, standing workspaces and desks allow us to stand and lean. Many designs even allow us to crouch and lie. Some even have a treadmill attached to the standing workspace. Today’s most successful companies including Google and Twitter are designed with active standing workspaces. According to a government study (did I just see a yawn?), the benefits range far and wide. Mental Benefits * Less fatigue * Less confusion * Reduced depression * More vigor * General overall happiness Physical Benefits * Heartrate increase over 8BPM (beats per minute) * Increases HDL (good cholesterol) while lowering LDL (bad cholesterol) * Weight loss * Glucose reduction * Better posture, less stress on joints and muscles Adding a balance board in combination with an active standing workspace enhances and increases your motion to levels comparable to walking. The balance board can increase heart rate an additional 12BPM. We are more health conscious and aware than ever before. The future of office design worldwide will be built around active standing workspaces.The traditional desk and chair will considered office design of the past. If your office has yet to implement standing workspaces, it’s an easy fix. There are standing desk additions that cost no more than $100.00 They simply sit on top of your existing desk or table to increase the height. Add a balance board to wobble on and you’ve arrived to the 21st century. Deborah Rosenberg is a leader in humane design. She is the founder of an ultra-luxury Design firm “Dimare Design” based in Miami, Florida. Her projects are national and global. Deborah is a PETA advocate, was a featured designer on TLC, has appeared on NBC’s, ‘The Today Show’ and continually lectures and writes articles on Humane Design and Design Therapy. Contact; info@DiMareDesign.com
Deborah Rosenberg, founder of DiMare Design focuses on Design Therapy and Vegan Design. She combines specific textures, scents and colors with cruelty free materials to create optimal thriving spaces. Deborah grew up in New York. She resides in Miami with her daughters and dog Lucca. Lucca’s favorite pastime is being a total beach bum. www.DiMareDesign.com, info@DiMareDesign.com
KEEPING UP WITH THE TECHIES
Por Gabriela Rosas
IMPRESORAS DE COMIDA 3D
Si te provoca comerlo, imprímelo. ¿Te provoca alguna comida y no deseas prepararla ni esperar al delivery? , pues ya puedes saborearla en cuestión de segundos con la Impresora de Comidas 3D. Natural Machines, es la empresa española que desafía tu imaginación y está dispuesta a revolucionar el mundo de la gastronomía mediante la impresora de comida 3D llamada Foodini que será capaz tanto de cocinar como de imprimir.
para hasta cuatro personas La máquina, del tamaño de un microondas, está conectado por wi fi a internet y funciona con aplicaciones de móvil. Además tiene una pantalla táctil a través de la cual se pueden descargar algunas recetas que están en el mismo aparato.
“Las impresoras de alimentos en 3D sustituirán al microondas en las cocinas en los próximos años”, asegura Emilio Sepúlveda CEO de Natural Machines.
Otra funcionalidad incorporada es la de su uso como escáner 3D, con el cual replicar objetos existentes (en chocolate por ejemplo) o usarla para decorar comida ya hecha.
Foodini, permite crear los platos con los ingredientes que se ponen en unas cápsulas de 120 centímetros cúbicos, que es lo que inyecta la máquina, como la tinta de una impresora convencional, y puede trabajar hasta con cinco alimentos distintos a la vez. La máquina permite preparar platos como pizza, raviolis, pasta, galletas o puré de patatas
El precio de Foodini rondará los 1000€, por su precio podría ser utilizada en un principio por restaurantes que deseen sorprender a sus clientes, aunque conforme vaya introduciéndose en el mercado podría bajar haciéndose accesible para los hogares. Algunos ejemplos de alimentos que se han impreso ya son: Pastas, hamburguesas (verduras y carne), pizzas, galletas, bizcochos, chocolate, etc El proceso de funcionamiento de Foodini es el siguiente:
26 | April 2016 | www.holalatinosnews.com
Spring Beauty
La Mejor Manera de Aplicar las Cremas de Belleza Los métodos de aplicación permiten incrementar la eficacia de los productos. Para serums y cremas de día y noche, sigue los siguientes pasos:
1
Calienta el producto entre las manos para transmitirle la temperatura de la piel y facilitar su penetración.
2
Seguidamente, posa el producto con toda la superficie de las manos desde el centro hacia los lados del rostro y del cuello, secos.
3
Luego aplícalo realizando ligeras presiones desde el centro del rostro hacia los lados para no desplazar los tejidos, facilitar el drenaje y, así, preservar la juventud de los rasgos. No olvides el cuello.
Métodos de Aplicación: Las Reglas de Oro de Clarins
1
Nunca presiones fuertemente ni tires tu piel. Tus movimientos siempre deben ser muy suaves.
2 3
28 | April 2016 | www.holalatinosnews.com
Calienta siempre los productos de tratamiento en tus manos antes de la aplicación. La piel absorbe mejor los productos cuando tienen la temperatura del cuerpo.
Aplica siempre los productos para el rostro con las palmas de las manos, mediantes suaves presiones. Los movimientos de masaje en el cuello pueden realizarse de abajo hacia arriba o de arriba hacia abajo, pero deben ser suaves.
4
Pero la intensidad de las presiones no siempre es la misma. Por la mañana, son más suaves y rápidas; para los tratamientos aplicados por la noche, son un poco más acentuadas y al ritmo de los latidos del corazón.
La técnica de aplicación Clarins requiere las 2 manos para una mayor eficacia.
www.holalatinosnews.com | April 2016 | 29
YOU ARE WHAT YOU DIGEST! In this season, allergies affect a large percentage of the population and can significantly limit our daily activities. Although the body can manifest allergic reactions to many things, including food, medicines, and other external agent, in this article we will discuss the common phenomenon of environmental or seasonal allergies.
SOMOS LO QUE COMEMOS Y… ¡DIGERIMOS! Ayurveda establece que la mayoría de los trastornos de salud tienen su raíz en una digestión débil o incompleta. En mi práctica, la gente viene a consulta en busca de nuevas alternativas para mejorar su salud a través de cambios en su estilo de vida. En muchos casos, el desequilibrio no es evidente a primera vista, pero en la mayoría de los casos, un análisis más detallado me revela debilidad en el poder digestivo y/o una eliminación pobre.
¿Cómo mejorar la digestión? Mucha gente no se da cuenta de que aun comiendo alimentos saludables, su cuerpo tal vez no está asimilando los nutrientes apropiadamente. La digestión se puede mejorar fácilmente aumentando el agni, o fuego digestivo. Una receta sencilla para incrementar el agni consiste en tomar 10 minutos antes de comer un pequeño vaso de jugo de jengibre con limón, sal gruesa y pimienta negra.
¿Cómo mejorar la eliminación? En el colon se acumulan materiales de deshecho y toxinas. Una eliminación apropiada es probablemente el paso más importante en el proceso digestivo. Aun cuando una rutina de ejercicio diario, beber suficiente agua e incluir porciones saludables de frutas y verduras en nuestra dieta son los pasos básicos para tener una eliminación regular, existen ciertas hierbas Ayurvédicas que ayudan al proceso. Una de estas fórmulas herbales es el Triphala, que significa “tres frutas”. Creada en India miles de años atrás, es todavía popular hoy en día. El Triphala limpia y desintoxica el cuerpo, fortalece y nutre los huesos, el sistema nervioso y los órganos reproductores. Contiene lo siguiente: • Amalaki, considerada una de las mejores hierbas rejuvenecedoras y un potente antioxidante conteniendo 20 veces más vitamina C que el jugo de naranja. • Haritaki, es el laxante más poderoso entre los componentes del Triphala. • Bibhitaki tiene propiedades laxantes y astringentes. Ayuda a eliminar la mucosidad en los tejidos, por lo que también es utilizado para tratar algunos padecimientos pulmonares como la bronquitis y el asma. ¡Primero lo primero! No sólo somos lo que comemos sino lo que absorbemos y digerimos. En principio, la clave para conservar una buena salud radica en equilibrar nuestro cuerpo, mente y espíritu a través de aprovechar todos los recursos que ayuden a mantener un poder digestivo fuerte.
Por/By: Luz Pellegrino Jothi Vita Ayurvedic Spa & Wellbeing Center
30 | April 2016 | www.holalatinosnews.com
You may wonder why one person can spend an afternoon walking through blossoming fields without any symptoms, while others can’t step out the front door without experiencing severe allergic symptoms. Heredity is one of the major distinguishing factors. However, from an Ayurvedic perspective, there are three influential factors and treatments to consider when dealing with seasonal allergies:
1) Strength of the individual’s digestive fire – this is one of the most
important factors for our health where we take in energy and information from our environment, extract whatever is beneficial to us, and eliminate everything we don’t need. Ways to increase our digestive fire are: a. Meditation - When we calm the mind and body, we are less likely to respond to external agents aggressively while increasing our ability to take in nourishment from our environment. b. Conscious Breathing - Take an inhalation that is slightly deeper than normal. With your mouth closed, exhale through your nose while constricting your throat muscles. This has a balancing influence on the entire cardiorespiratory system and helps release feelings of irritation and frustration. c. Detoxify your Body – One Ayurvedic herb that is helpful in treating allergies by cleansing the digestive tract and removing toxins is Triphala.
2) Reduce absorption of external allergens - We are in constant dynamic exchange with our external environment. When our environment has high exposure to allergens, it becomes difficult to control symptoms. A simple way to reduce possible effects is:
a. Use a neti pot - This container will allow warm salt water to flow in one nostril and out the other. Perform this saline rinse once or twice daily to flush out any material that has come into the nasal passages. b. Lubricate your nostrils – This Ayurvedic practice known as “nasya” consists of applying a few drops of vegetal oil to the nasal passages. The oil forms a protective layer that prevents allergens from attaching themselves to the nasal membranes.
3) Balance your “dosha”– Follow a dosha pacifying diet according to your
unique mind-body constitution. Find out your dosha by visiting: http://www. jothivita.com/dosha
Elegí el mejor regalo para tus queridos ¡En Omechaye puedes conseguir todo para ser feliz ! Ayuda a tus queridos a cambiar su estilo de vida con un regalo a su medida con lo que más le gustaría de los siguientes servicios: Restaurant Omechaye Kitchen, Comida sana, Dieta sana para bajar de peso. Fitness: Zumba, Yoga, Meditacion, Pilates, Pilates Reformer, Medical & Beauty Spa, Venus Legacy Treatments, Cavitacion & limphatic, Facial Treatments, Massage, Nails.
OM’ECHAYE Wellness and Fitness Center 1100 E. Hallandale Beach Blvd, Hallandale, FL 33009 Ph: 954-456-6945 www.omechaye.com
Renew Yourself from the Inside Out for Spring
Spring Health
S
pring is the season of renewal. Refresh from the inside out with everything from a new sun salute to a healthy detox.
- Salute the sun—108 times Renowned mathematicians of Vedic culture viewed 108 as a number of the wholeness of existence, and the number also connects the Sun, Moon, and Earth (the average distance of the Sun and the Moon to Earth is 108 times their respective diameters). - Increase your exercise Try a yoga practice or just start walking every day if you haven’t been doing so. - Recalibrate for Spring To shed winter weight and get yourself in sync with nature try a Spring detox to put yourself back into shape. There’s tons of detox programs but simple juicing with fresh greens, ginger, and pineapple can do the trick. Eat a lot of salads for 7 days and lots of water and you will see a major difference in how you feel and your energy level. Opting for bitter, pungent, and astringent tastes instead of sweet, salty, and sour are the way to go. Start off the day with a large mug of hot water and
34 | April 2016 | www.holalatinosnews.com
the juice of half a lemon (a natural digestive aid, according to Ayurveda). Add a dash of cardamom, turmeric, tulsi (holy basil), or cayenne pepper. Go for cooling foods, again vegetable are the best option. - Add some herbs to your diet When used in moderation, herbs like turmeric, and ginger are especially good for springtime healing. There are a ton of articles online as well as recipes. - De-clutter—and de-stress Giving your home a makeover will clear away physical and spiritual clutter and create space to make a fresh start. Switch to natural, breathable fabrics like cotton and linen. - Get reacquainted with nature Get outside and take some time to appreciate the beauty of the natural world. Here in South Florida, we are lucky to have oceans and parks all around us so take advance of this as there are great place to reflect. Take a weekend mini-vacation - Go and pamper yourself at the spa as it will give you a renewed sense of well-being and make your feel great!
Alimento para un
Por: Jenny Patrizia
Vivimos en una sociedad donde ser infiel a nuestro cónyuge/ novia/novio se ha convertido en un asunto de todos los días. Los medios de comunicación social solo han facilitado este fenómeno. Algunos de ustedes me han escrito preguntándome si existe algún alimento que se pueda comer y que ayude a sanar un corazón roto. Especialmente un corazón que ha sido destrozado en pedazos por la traición. Aunque existen algunos alimentos que pueden ayudarle a levantar el ánimo y espíritu (vea la lista abajo) no puedo evitar hablar claro en este tema. Se estima que cerca de 30% a 60% de todas las personas casadas (en Estados Unidos) caen en la infidelidad en algún punto durante su matrimonio. Las investigaciones muestran consistentemente que del 2 a 3% de todos los niños son productos de una infidelidad. La infidelidad es cada vez más común entre personas menores de 30. Muchos expertos creen que este aumento en el engaño se ha debido a que hay más oportunidades (tiempo que pasa lejos del cónyuge) y personas jóvenes desarrollando el hábito de tener varios compañeros sexuales antes del matrimonio. La decisión inicial a ser infiel es raramente una elección racional; la infidelidad es usualmente impulsada por circunstancias y las propias emociones. De hecho, la mayoría de personas se han sorprendido de su propio comportamiento al inicio de un romance fuera del matrimonio. Ahora, mi visión personal sobre el engaño es lo siguiente. Si mi cónyuge/novio necesita estar con otra mujer, entonces el NO merece estar conmigo. Para mí su traición no es acerca de que encontró a alguien más bonita, joven, inteligente, espiritual, etc. Sino que me está mostrando un lado de él que no me parece atractivo. Sería algo doloroso por supuesto, porque eso dañaría mi orgullo,
36 | April 2016 | www.holalatinosnews.com
pero simplemente veo su traición como una demostración de la debilidad en su personalidad. Un hombre que engaña es un hombre con baja autoestima que necesita encontrar los brazos de otra mujer para sentirse más valioso para sí mismo. Esta es la razón por la cual el no merece estar conmigo. Encuentro más sexys a los hombres que están seguros y confían en sí mismos. Un hombre que carece de estas cualidades es un hombre que no me es nada atractivo y un poco desagradable y por esta razón se encuentra solo, no se merece estar cerca de mí. Tristemente no existen alimentos que sanen un corazón roto, pero algunos alimentos pueden ayudar a levantar el ánimo. Amigas, si las han engañado, no perdamos la esperanza. Tomemos esto como una oportunidad. No veamos sus engaños como una traición. Veámoslo como una señal de su debilidad como hombre. En realidad me siento mal por él porque obviamente no está feliz con sí mismo. Alimentos que pueden levantar el ánimo y espíritu (Estos alimentos contienen propiedades que afectan neurotransmisores que hacen efecto en el ánimo) 1. Chocolate 2. Frijoles Negros 3. Frambuesas 4. Sandias 5. Salmon 6. Azafrán 7. Coco 8. Té 9. Cereales integrales 10. Espinaca
SPRING TRAVEL IDEAS Caribbean & Mexico from a Native’s Perspective
“New Program by Marriott Resorts Introduces Guests to Local Hot Spots” Half the fun of booking a vacation is learning about the local culture you’re visiting. One of the best ways to do this is by visiting the hot spots where locals frequent, however, it isn’t easy to find these hidden gems. They are secrets for a reason – locals don’t want them becoming tourist traps. It requires a lot of time and research
to uncover insider places and even if you do, they still might not be authentic. As this struggle becomes more common, travelers are looking to hotels to serve as their “local guides” – they’re expecting hotels to recommend spots around town that aren’t just canned responses or tourist traps.
CasaMagna Marriott Puerto Vallarta
Frenchman’s Reef Marriott Beach Resort
Thankfully, one collection of resorts is pointing us in the right direction! The Paradise by Marriott collection of nine luxury resorts in the Caribbean and Mexico just launched a new program available at all properties called “GM Picks” providing guests with a list from your resort’s general manager including his top five favorite local spots in the city you’re visiting. A few of our favorites? Jacques Hamou, general manager of St. Kitts Marriott Resort, sends guests to Fari Organic Farm – a rugged, organic Rastafarian farm
known for the Moringa Green Vibes juice. Or David Gauna, general manager of CasaMagna Marriott Puerto Vallarta suggests visiting the Farmer’s Market at La Marina where from November to March, you can snag hand-crafted goods and fresh bites at this bustling outdoor market. Or if you’re visiting St. Thomas, Jean-Paul Nel is the general manager of Frenchman’s Reef Marriott and Schnitzel House is his favorite restaurant – it’s a Bavarian food hall
with traditional German fare, plus a “biergarten!” Other properties in the collection participating in GM Picks include Grand Cayman Marriott, CasaMagna Marriott Cancun, JW Marriott Cancun, JW Marriott Los Cabos, Curaçao Marriott Beach Resort and Aruba Marriott Beach Resort. So there you have it. Insider spots straight from the people who live there and all you have to do to uncover them is check-in. How cool is that? Visit www.paradisebymarriott.com for more information.
Curacao Marriott Resort
St. Kitts Marriott Resort 42 | April 2016 | www.holalatinosnews.com | Travel 44
SPRING TRAVEL DESTINATIONS Staycations
Brand New Opal Sands Resort in Clearwater Beach
T
This breathtaking luxury beachfront property has just opened its door in Florida’s #1 Best Beach Town, as named by USA Today. Clearwater Beach was also recently recognized as #1 Best Beach in the U.S. and #20 Best Beach in the World in TripAdvisor Travelers‘ Choice Awards—a great choice for a quick Spring getaway to refresh and renew. Inspired by the powdery white sands and lively atmosphere, Opal Sands Resort brings upscale accommodations with a contemporary feel to Florida’s Gulf Coast. The curvature of the property, designed by Design Duncan Miller Ullmann, gives every room a clear view of the stunning gulf sunsets with all 230 guest rooms and suites offering spectacular oceanfront views, private balconies, and modern amenities. The property’s chic décor, stylized wood accents, and subtle touches of turquoise and blue are perfectly suited for the beachfront escape.
Complementing the beauty of Clearwater Beach, Opal Sands Resort showcases a speciallycommissioned collection of artwork by local Floridian artists. With a variety of paintings, sculptures, and mixed-material collaborations, featured artists include Christopher Still, Mark Aeling, Carrie Jadus, Duncan McClellan, Mariel Bass, and Arnold Ruiz. Conceived from a desire to offer Clearwater visitors a refreshing blend of casual beachfront luxury and lively ambiance, Opal Sands is walking distance from the entertainment and activity of the boardwalk and nearby island-style shopping, as well as an ideal launch pad for land and water activities, tours, museums, galleries, and more to enjoy the pleasant Florida Spring weather. Clearwater is easy to get to by car and close to the airport for those that rather fly in.
Opal Sands Resort offers a wide range of upscale amenities and services. The zero-entry outdoor pool and sun deck are perfect for kicking back with a handcrafted cocktail while a state-of-the-art fitness center, luxury spa, and retail shops round out the on-property diversions. With a variety of dining options, Opal Sands Resort features Sea-Guini, SeaGuini Lounge, Reflections pool bar, and beachside Sand Bar. Sea-Guini offers a tropical twist on seafood-centric Italian dining. Farm-fresh and sea-to-table ingredients are infused throughout the menus at this three-meal-a-day spot, with unprecedented views of the water and Gulf of Mexico sunsets. The spacious, outdoor tiki bar, Sand Bar, serves signature cocktails, as well as dozens of classic libations, using only the freshest juices, fruits, purées, and hand-picked herbs.
Travel | www.holalatinosnews.com | April 2016 | 43
SPRING TRAVEL ESSENTIALS
Traveltechchica@gmail.com
If you’re a frequent business traveler or just a travel enthusiast, you need to have some basic gear to get you through your hectic travels. Below are some great finds:
COOL CARRY-ONS
HEDGREN 24” TRACTION EXPANDABLE SPINNER
No Matter What Flatbed International Carry-On by Eagle Creek This international carry-on travel bag is constructed using a water repellent Bi-Tech™ fabric and has an exceptional strength to weight ratio. Built to conquer the road ahead, it’s designed to withstand all the rigors and abuse of travel. From large treaded wheels that conquer uneven cobblestone streets. http://shop. eaglecreek.com/search/flatbed A great travel companion: eTools Organizer Pro for your electronics.
This roomy expandable spinner with three stage trolley handle features a 15” handle height extension. http://www.ebags.com/ product/hedgren/24-traction-expandable-spinner
MULTI-USE FOLDABLE BOTTLE Super versatile Bubi Bottle is reusable BPA free and microbial free water bottles that are light and foldable, heat and cold resistant, multiuse for camping and outdoors, traveling, gym and sports. http://bubibottle. com/ They are also microwave, oven and freezer safe, great for storing and warming up liquid meals and even feeding babies! It can be used as a medical aide (hot or cold compress), it stores bandages to stay dry and can be used as a pillow when traveling or sleeping on the ground. Place it over a fire and heat up some water and place it in your sleeping bag to stay warm.
WATER RESISTENT The self-storing BAG-in-a-bag design has an elastic closure or a 3-sided zipper. It is easily attached to a purse strap or briefcase handle. BORSAbag unfolds from its outer pouch and inverts to a large protective bag to cover and protect your valuables. http://www.borsabag.com/
MINI DEODORIZER + DEHUMIDIFIER No more smelly shoes… Pop them in your gym bag or suit case & say goodbye to odor! ALL NATURAL bamboo charcoal moisture absorber and odor eliminator, is also long lasting as it reactivates under sunlight. http:// everbamboo.com/ products/bamboocharcoal-mini-deodorizer 44 | April 2016 | www.holalatinosnews.com
STAYING SAFE TigerLady was designed to be simple to use, convenient to carry, and powerful when needed and will facilitate a heightened sense of situational awareness so you’ll feel less vulnerable, and be more prepared. Tightening your hand around TigerLady causes three claws to protrude from between your knuckles. https://www.tigerlady.com/
SLIMMING SWIMWEAR A MUST! MIRACLESUIT & MAGICSUIT must have’s for your seaside travel experiences. Miraclesuit Swimwear is made to help you look 10lbs lighter in 10 seconds, while eye-catching and figureflattering designs show off your beautiful curves. It’s Miratex fabric is crafted to support, slim, and shape regardless of flaws or size. www.miraclesuit.com.
El Sueño Urgente De
Por: Carolina Martínez Torres
“Poder Regresar A La Venezuela Que Recuerdo” Los matices de esta nueva artista se alimentaron de una infancia en el país suramericano llena de contagiosos ritmos que no la abandonan a pesar de haber conseguido una marcada pasión por el jazz en su adolescencia en los Estados Unidos, país al que llegó a los 11 años. Definir su estilo es complejo… ¡Disfrutarlo,Por: en cambio, paseo! Torres CarolinaunMartínez
L
a voz de Manu Manzo rompe cualquier estereotipo musical sin duda. Una frescura y espontaneidad que hace llave perfecta con la personalidad “easy going” de la joven de 21 años, oriunda de Caracas. De performance relajado y mirada profunda, Manu Manzo todavía saborea las mieles de sus firmes primeros pasos en la música de la mano de grandes como Luis Enrique o Alex Ubago, y que la llevaron a obtener una nominación como Nueva Artista en los Grammy Latinos de 2015 con su EP “Como Soy”. Irrumpiste en la escena musical latina con muy buen pie a finales de 2015, incluso lograste una nominación al Grammy Latino de ese año, ¿Cómo vislumbras 2016? ¿Cuál es el objetivo? -¡Lleno de trabajo! El objetivo que nos propusimos mi equipo y yo es solidificar el fan base este año. Hacer muchos shows en ciudades y países donde no hemos ido todavía. Ya fuimos a hacer rueda de medios en Puerto Rico y próximamente iremos para otros lugares. Lo estaremos anunciando. ¿Cómo define Manu Manzo su estilo? Tu formación académica te llevó a conocer el Jazz, ¿Cómo lo mezclas con tus raíces latinas? Yo creo que mi estilo no tiene una palabra concreta que lo define, jaja… Es una fusión de todos los sonidos con los que crecí en Venezuela hasta lo que escuché cuando viví en Boston. El jazz lo conocía desde pequeña gracias a mis padres y a mis abuelos, pero al igual que el jazz, cantantes como Alejandro Sanz y Celia Cruz también sonaban mucho en mi casa. Voz Veis, Guaco, entre otros son mis influencias fuertes latinas… de ahí creo que salió mi amor fuerte por los metales, los cuales incluyo bastante en mi música. Pero también soy fan de Amy Winehouse, así que junto al productor del disco, Juan Carlos Pérez Soto,
encontramos el medio perfecto entre el mix de todo… lo old school y la música actual. Así nació el sonido de “Cómo Soy” y Manu Manzo” Tu primer disco “Cómo soy” te llevó a trabajar con grandes artistas de la escena latina como Alex Ubago, Tommy Torres, Luis Enrique, Cris Zalles, Elsten Torres y Juan Carlos Pérez Soto. ¿Cómo fue la experiencia de entrar por la puerta grande con estos colaboradores? Es un sueño hecho realidad y no creo que todavía he caído en cuenta de lo grande y chévere que fue que estas personas a las que yo admiro tanto hayan querido ser parte del proyecto. Aprendí mucho de ellos, creo que entendieron muy bien el concepto y cómo cada canción del disco es una colaboración con compositores distintos, eso le dio una personalidad propia a cada canción, pues cada uno de los compositores es totalmente diferente al otro y estoy siempre agradecida por la oportunidad de haber escrito con ellos en mi primer disco. ¿Con qué otros artistas te gustaría trabajar? ¡Me encaaanta Nicky Jam! Lo admiro como artista y persona. ¡Su historia es lo máximo! Me encantaría hacer un feature con él, y también poder escribir con Alejandro Sanz.
46 | April 2016 | www.holalatinosnews.com
Hablando de colaboraciones, tuviste un feature con Jerome Melo. ¿Cómo defines tu aporte a esa canción? ¡Sí! Jerome es un amigo mío súper talentoso que conozco desde hace años. Tenemos una química muy buena para hacer música. Me encanta el hip hop y poder haber aportado algo más jazzy y bluesy a mi parte de la canción creo que le dio un twist bien cool. Estamos haciendo ahorita otra canción juntos que ¡viene por ahí en camino! ¿Con cuál canción de tu disco te identificas más y por qué? Creo que con “Cómo Soy”. Originalmente la escribí junto a Cris (Zalles) con un cuento de una de mis mejores amigas en mente. Estaba peleando con su novio de ese entonces y me entró la idea de “si no me quieres como soy, me voy” porque pienso que uno siempre tiene que ser uno mismo al 100 por ciento, sin importarte si le caes bien a todo el mundo o no. Ya al terminar la canción me di cuenta que todo lo que decía aplicaba a mi vida también, jajaja. Es mi favorita porque también pienso que todo el mundo se puede relacionar con ella, ya que todos poseemos o una u otra de las cualidades que menciono en la canción. En un mercado tan competitivo como el actual ¿Qué tiene para ofrecer Manu Manzo al público y quedarse? Con este disco lo que queríamos traer era un sonido fresco. Algo nuevo que nunca se ha escuchado antes, algo diferente. Pienso que por eso la gente lo disfruta tanto, por qué no es algo que se escucha muy a menudo, y ningún otro artista actual está haciendo nada parecido. Y para mí y mi equipo eso es un plus. Es una nueva propuesta y algunas personas pensaran que es muy arriesgado pero hasta ahora nos está yendo bien, jajaja. Es un reto y eso me intriga. Creo que lo hace un poco más interesante. LAS PRIMERAS VECES DE MANU A finales de 2015, Manu estuvo por primera vez en una alfombra roja para los Grammy Latinos, se presentó en el showcase de los Billboard y se consolidó como una de las más cotizadas voces entre las nuevas propuestas latinas con proyección internacional. En este camino de sorpresas y novedades Manu parece no olvidar su soporte: el público. ¿Qué tal la experiencia del Festival de la Calle 8 en Miami? Estrenaste un remix de uno de tus temas allí. ¿Cómo viviste el contacto con el público? ¡Fue mi primer festival! ¡Y mi primera vez que bailo en tarima! Jajaja ¡La pasamos súuuper bien! Fue algo diferente, nunca lo había hecho antes y como era una tarima un poco más grande que todas las demás fue una experiencia de aprendizaje. Primera prueba dirigiendo un público de mayor magnitud. Estrenamos el nuevo REMIX de “XXX novio” que es súper movido y súper cool, así que ¡bailamos y nos lo gozamos! Ya mencionabas tu visita a Puerto Rico, donde han respondido muy bien a tu propuesta, e incluso tienes un Club de Fans allí… el primero. ¿Qué tan importante es para ti la conexión con tus fans? ¡Síii! ¡Amo Puerto Rico! Mis seguidores de allá han sido lo máximo conmigo. Demasiado leales, todas mis niñas de PR son ADORADAS en mi casa jajaja. Estoy en constante contacto con ellas y después de haber ido para allá de promoción se sumaron más seguidores de la isla entonces siempre trato de responder todos los mensajes de Facebook cada vez que tengo tiempo pues estar conectada con ellos es esencial, sin ellos ¡no soy nadie! ¿Manu en las redes sociales se considera…? Locaaaa Jajajaja Soy un enredo total jajaja SnapChat es mi favorito pues ahí las personas pueden ver quién soy de verdad y las loqueras y bobadas de mi día a día, sin filtros necesarios. Creo que a veces mi tono se puede perder en interpretación en Twitter o en Instagram pero todo lo que escribo o lo que digo es un chiste jajaja trato siempre de ser positiva y poner mensajitos empoderadores pero aparte de eso, no me tomo tan en serio a veces parece. ¡Soy un disparate! Creciste en Venezuela y muy joven te mudaste a Miami, ¿cómo combina Manu Manzo sus orígenes y su presente? Mis orígenes siempre están y estuvieron presentes desde el momento que llegué a Miami. Mi familia sigue siendo SÚPER venezolana y celebramos todo a lo venezolano solo que añadimos más fiestas como Thanksgiving. Haber crecido en el Doral con tantos Venezolanos fue como un “home away, From home” el cambio no fue TAN drástico. Haber tenido la oportunidad de crecer en Miami me dio dos culturas que celebrar y ya Miami se convirtió en mi ciudad adoptiva. ¿Qué extrañas de tu país? Las playas, la gente, el estilo de vida. Quisiera poder regresar a la Venezuela que recuerdo algún día. Y sé que lo haré.
EN CORTO: Un olor: “The beat” by Burberry. Un perfume que discontinuaron y me recuerda mucho a mi viaje de quince años a Europa con mis amigas Un lugar: Isla Margarita Un momento inolvidable: ver nacer a mi sobrino Xavi al que amo con todo mi ser. Un ídolo: Amy Winehouse COORDENADAS 2.0 En instagram/twitter/snapchat: @manumanzo Web site: www.manumanzo.com Soundcloud: https://soundcloud.com/manumanzo www.holalatinosnews.com | April 2016 | 47
Dining 305
N
All-You-Can Eat King Crab Tuesdays at Lique Miami
ow you can dine in style, and to your heart’s content, from 6 pm to midnight with Alaskan king crab claws, King Crab Crostini, King Crab Bisque and King Crab Caesar Salad for $77.77 per person at Lique Miami in Sunny Isles Beach. Guests can dine al fresco overlooking the picturesque Intracoastal or in the beautiful main dining room before heading next door to the newly renovated XM Cigar Lounge for cigars and bourbon. The restaurant has taken on a Boho Chic, coastal charm perfect to enjoy outstanding South Florida Spring weather and has just added this King Crab distinction to its outstanding menu.
D’Tako Market Sunny Isles Beach
A
great little find on Sunny Isles Beach is D’Tako Market. Located in the heart of Sunny Isles right on A1A, D’Taco serves delicious Authentic Mexican Food and top quality Tequilas in a casual setting. The menu at D’Tako Market was developed by Chef Raul Chavez based on family recipes passed down through generations, so you will be able to sample truly authentic Mexican cuisine from the Ixtapa area. Their signature dish is the Azteca Platter, served in a stone molcajete filled with bubbling tomato- and cilantro-based sauce with shrimp, strips of skirt steak, chicken, bell peppers, cheese and nopale cactus. It comes with rice and refried black beans and corn tortillas for making your own tacos with tomatillo salsa and habanero hot sauce.
48 | April 2016 | www.holalatinosnews.com
King Crab Tuesday includes: King Crab Truffle Crostini, that can be wonderfully paired with Cuvee Jean Louis Sparkling Wine; a King Crab Bisque, that goes perfect with a local Hollywood Pilsner; an amazing King Crab Caesar, which can be paired with a Pinot Grigio Santa Marina, from Italy, and the pieced-resistance-- the sweet and meaty, never frozen King Crab leg Chilled or Steamed with choice of garlic butter, parmesan cream sauce, hollandaise, cocktail sauce and Tarter sauce paired with a flavorful Laguna Chardonnay, from the Russian River Valley, California. (cocktails are not included in the price). http://liquemiami.com/
Their soft corn tortillas, by the way are hand-tossed fresh daily. Some outstanding dishes on the menu include: Sopa de Tortilla: Fried tortilla strips, avocado, epazote, cream, pasilla chile tomato broth; ceviche; an extensive selection of tacos and Queso Fundido to name a few Mexican traditional dishes. The Margaritas are amazing, you can even order them “skinny” and a must try are their specialty Tequilas. Saturday nights they have a lively band that plays Vallenato staring at 11:00 until 2 a.m. Great outdoor seating and friendly service too. They are located at 17100 Collins Ave. Sunny Isles Beach, FL 33160. http://www.takomarket.com/.
BROWARD SOCIAL DANIA ARTS & SEA FOOD CELEBRATION Featuring Grammy Award Winner SURVIVOR April 2-3 11-8 pm FROST PARK 300 NE 2nd Street Free Admision & parking
21ST ANNUAL BANK OF AMERICA WINE, SPIRITS, AND CULINARY CELEBRATION April 8 5:30 p.m. - 11 p.m. MUSEUM OF DISCOVERY & SCIENCE & AUTONATION IMAX 401 SW 2 St Fort Lauderdale, FL 33312 A MIDSUMMER NIGHT’S DREAM April 9-10 Miami City Ballet meets world-class visual art and groundbreaking dramaturgy. BROWARD CENTER FOR THE PERFORMING ARTS 201 SW 5 Ave Fort Lauderdale, FL 33312
56 | April 2016 | www.holalatinosnews.com | Events
SYMPHONY OF THE AMERICAS: JOAQUÍN ACHÚCARRO, PIANIST April 12 Acclaimed Spanish pianist awarded Premio Nacional de Música, & knighted by King Juan Carlos with the Gold Medal of Fine Arts, Joaquín Achúcarro performed with over 200 orchestras including LA, NY, London and Berlin Philharmonics, and at La Scala, Concertgebouw, Carnegie and Kennedy Center. 8:15 PM BROWARD CENTER FOR THE PERFORMING ARTS 201 SW 5 Ave Fort Lauderdale, FL 33312 DIRTY DANCING April 12 to April 24 THE CLASSIC STORY ON STAGE is an unprecedented live experience, exploding with heart-pounding music, passionate romance and sensational dancing. BROWARD CENTER FOR THE PERFORMING ARTS 201 SW 5 Ave Fort Lauderdale, FL 33312
ABBA THE CONCERT April 13 Mamma Mia! This tribute to the Swedish pop sensation will have you dancing in the aisles. 8 PM PARKER PLAYHOUSE 707 N.E. 8th St. Fort Lauderdale, FL 333042729 BATMAN VS. SUPERMAN: DAWN OF JUSTICE: THE IMAX EXPERIENCE ® PRESENTED IN 70MM 2D LARGE FILM FORMAT Till April 14 MUSEUM OF DISCOVERY & SCIENCE & AUTONATION IMAX 401 SW 2 St Fort Lauderdale, FL 33312
LES BALLETS TROCKADERO DE MONTE CARLO April 15 Toeing the line between high art and high camp, Les Ballets Trockadero is an international phenomenon, beloved for its parodies of ballet classics like Swan Lake. 8 PM PARKER PLAYHOUSE 707 N.E. 8th St. Fort Lauderdale, FL 333042729 AMY HELM & THE HANDSOME STRANGERS April 15 The daughter of music legend Levon Helm and singer/ songwriter Libby Titus Fagen, Helm wields an incredible voice that can both stir and soothe, whether she is singing traditional gospel, blues standards or her own heartfelt compositions 7:30 PM BROWARD CENTER FOR THE PERFORMING ARTS 201 SW 5 Ave Fort Lauderdale, FL 33312
BROWARD SOCIAL AIR SUPPLY April 16 Air Supply are a soft rock duo formed in 1975 by Graham Russell and Russell Hitchcock. They continue to rock the charts more than 40 years into the game. 8 PM THE CASINO @DANIA BEACH 301 E. Dania Beach Blvd. Dania Beach, FL 33004 FLORENCE K April 16 One of Montreal’s most celebrated singer-songwriters comes to the intimate Porter Riverview Ballroom for a powerful and intriguing performance. 8 PM BROWARD CENTER FOR THE PERFORMING ARTS 201 SW 5 Ave Fort Lauderdale, FL 33312 20TH ANNUAL GARDEN FESTIVAL & BONSAI SHOW April 16-17 The annual garden event features a Bonsai Show by the Broward Bonsai Society, along with a variety of plant and landscape experts with plants, supplies, garden art and accessories for sale. 9:30 AM - 4:30 PM FLAMINGO GARDENS 3750 Flamingo Rd Davie, FL 33330
DARREN CRISS: BROADWAY CONCERT SERIES April 19 Best known for playing Blaine Anderson on Fox TV’s hit musical comedy/drama series Glee, Criss joins host, pianist and Sirius XM Radio star Seth Rutdetsky for a night of show tunes and show-biz talk 8 PM PARKER PLAYHOUSE 707 N.E. 8th St. Fort Lauderdale, FL 333042729 HOLLYWOOD CULTURE FESTIVAL April 24 Music, dance, games, exhibitions, lights and a variety of folkloric tones from around the world. 2 - 8 PM Admission: FREE ARTSPARK AT YOUNG CIRCLE 1 Young Circle Hollywood, FL 33020
CELTIC WOMAN: THE DESTINY TOUR April 28 Multi-platinum Irish music sensation, Celtic Woman, returns to North America in 2016 with this brand new show. 7:30 PM BROWARD CENTER FOR THE PERFORMING ARTS 201 SW 5 Ave Fort Lauderdale, FL 33312
ACROBATS OF CIRQUETACULAR April 24 Featuring an ever-changing cast of elite aerialists, acrobats, contortionists, jugglers, specialty acts, world-record holders and indescribable feats, this family friendly wow-fest will delight guests of all ages. 7:30 PM LAUDERHILL PERFORMING ARTS CENTER Location: Lauderhill Performing Arts Center 3800 NW 11th Place Lauderhill, FL 33313
Events | www.holalatinosnews.com | April 2016 | 57
MIAMI SOCIAL FLORIDA GRAND OPERA PRESENTS: THE PASSENGER APR 02 ADRIENNE ARSHT CENTER FOR THE PERFORMING ARTS www.fgo.org Florida Grand Opera presents Weinberg’s The Passenger as the third installment of the company’s “Made for Miami” series.
MIAMI POETRY FESTIVAL APR 1- 30 VARIOUS LOCATIONS THROUGHOUT MIAMI-DADE COUNTY. O, Miami Poetry Festival returns on April 1, 2016 with the mission of every single person in MiamiDade County encountering a poem. Mixing traditional readings with innovative poetry-in-public-places projects. www.omiami.org
MIAMI LYRIC OPERA: L’ ELISIR D’AMORE APR 9 – 10 COLONY THEATRE Music by: Gaetano Donizetti. Libretto: Felice Romani. In Italian with subtitles in English. 8 p.m.
FREE 20TH ANNUAL MIAMI RIVERDAY FESTIVAL APR 2 LUMMUS PARK - DOWNTOWN MIAMI Free Event Celebrate the historic mixed-use Miami River’s unique culture and natural environment at the free 20th Annual Miami Riverday festival, featuring free Miami River boat tours, live music, historic reenactors, environmental education, children activities, food, drinks and more. Event takes place 1 - 6 p.m. www.miamirivercommission.org
VIE TEATRO CINEMA: HISTORIA DE AMOR APR 16 Chilean theater company known for fusing live action and film projection returns to MDC Live Arts to present the final piece of a trilogy on the subject of love, based on novel by Régis Jauffret. In Spanish with English supertitles. Adult content and language. Not suitable for younger audiences.
RICARDO MONTANER APR 8 American Airlines Arena Argentine/ Venezuelan singer and songwriter Ricardo Montaner will perform greatest hits. 2016 MIAMI HISPANICIZE APR 4 - APR 08 INTERCONTINENTAL MIAMI The largest annual event for Latino trendsetters and newsmakers.
58 | April 2016 | www.holalatinosnews.com | Events
PIANO SLAM 8 APR 13 ADRIENNE ARSHT CENTER FOR THE PERFORMING ARTS - a classical/hip-hop mash up
PARIS, ON T’AIME APR 14 -15 THE FILLMORE MIAMI BEACH AT THE JACKIE GLEASON THEATER www.fillmoremb.com
THE CULT APR 16, THE FILLMORE MIAMI BEACH AT THE JACKIE GLEASON THEATER Legendary band The Cult brings its tour supporting their latest album Hidden City MIAMI INTERNATIONAL PIANO FESTIVAL - LEONID EGOROV APR 17 AVENTURA ARTS & CULTURAL CENTER He is a winner of numerous Russian and international prizes. 8TH ANNUAL MIAMI RUM FESTIVAL APR 15 - 17 DOUBLETREE BY HILTON MIAMI AIRPORT CONVENTION CENTER Enjoy a grand three-day exhibition of the best rum brands, the excitement of the Island Lifestyle Showcase, celebrity seminars, workshops and cocktail competitions, the annual RumXP competition and awards, an opportunity to meet notable experts. www.miamirumfest.com
BROADWAY IN MIAMI: CABARET APR 12 - APR 17 ADRIENNE ARSHT CENTER FOR THE PERFORMING ARTS OF MIAMI-DADE COUNTY Direct from Broadway, the critically acclaimed and award-winning Roundabout Theatre Company is presents SAM MENDES (Skyfall, American Beauty) and ROB MARSHALL’S (Into the Woods and Chicago, the films) Tony Award®winning production of CABARET. www.arshtcenter.org/broadway EMERGE AMERICAS APR 18 - 19 MIAMI BEACH CONVENTION CENTER Two-day technology conference where you can discover, connect and be inspired at any given moment. Unique EXPO floor experiences, the rich networking interactions, and the summit talks—you become part of the collective journey, the synergy exchange. www.emergeamericas.org SURFSIDE 3RD THURSDAYS TOTALLY 80S APR 21 95TH STREET BETWEEN COLLINS AVENUE AND HARDING AVENUE (SR A1A) The town’s free community block party takes place on the third Thursday of each month between January and April from 7 p.m. to 9 p.m. A blend of music styles from Latin and Jazz to Island and Pop. Additionally, food truck vendors. SURFSIDE, FL 33154 VIZCAYA MOONLIGHT GARDEN TOURS APR 22 Experience Vizcaya’s beautioful and romantic gardens by moonlight. Enjoy live music in the Courtyard of the Main House and pretend you are a guest of James Deering. Wine and light refreshments are available for purchase. 6 p.m. CUBA BEAT SERIES: MAMBO DESCARGA APR 23 A big-band celebration of the music that started a dance craze! Latin GRAMMY winner Federico Britos and his Orchestra With many invited guests. ADRIENNE ARSHT CENTER FOR THE PERFORMING ARTS OF MIAMI-DADE COUNTY
MIAMI SOCIAL SOUTH BEACH TRIATHLON SET FOR SUNDAY, APRIL 3
ORCHESTRA MIAMI: FAMILY FUN CONCERT - PROGRAM IV: WITCHES, WIZARDS, SPELLS & ELVES: THE MAGIC OF SHAKESPEARE APR 24 PINECREST GARDENS Seven actors from Shakespeare Miami join 14 musicians from Orchestra Miami to commemorate the 400th anniversary of the Bard’s death, 4 p.m. MIAMI BASH 2016 APR 23 AMERICAN AIRLINES ARENA Line up of Latin artists. Perfromers scheduled to appear include J Balvin, Maluma, Nicky Jam, Alex Sensation, Farruko, Zion y Lennox, Jacob Forever, Cosculluela, Ken-Y, Chacal y Yakarta, De La Ghetto, Reykon and many more! WYNWOOD LIFE FESTIVAL APR 22 - APR 24 MANA WYNWOOD Featuring Live Artistic Performances, Kitchen Lab, Live music stage with local bands, Live Fashion Shows, Art-Craft vendors and food trucks. FREE admission.Friday 12PM12AM, Saturday 12PM-12AM, Sunday 12PM-9PM. www.wynwoodlife.com MARIA RIVAS AT MOCA APR 29 MUSEUM OF CONTEMPORARY ART Known as one of the most versatile voices in Latin America and now North America, Maria Rivas skillfully combines American and Latin Jazz rhythms with lively yet sentimental music from around the world. mocanomi.org
2,500 athletes expected to test body and spirit amidst the beauty of South Beach; Registration open
JULIO IGLESIAS APR 29 AMERICAN AIRLINES ARENA Grammy Award-winning Spanish singer and songwriter Julio Igesias. NU DECO ENSEMBLE | CONCERT SIX APR 29 LIGHT BOX AT GOLDMAN WAREHOUSE Season One of Nu Deco Ensemble concludes 8 p.m. Experience the music of Paul Dooley, Andy Akiho, and Jamiroquai with Miami’s 21st Century Chamber Orchestra. MIAMI , FL 33135 www.miamilightproject.com 2016 MIAMI INTERNATIONAL JAZZ FESTIVAL APR 28 - 30 Presenting diverse jazz expressions and artists throughout Miami . 2016 performers include: Allan Harris, Mozayik, The Rodriguez Brothers, Roxana Amed and Natalia Sulca. www.miamiinternationaljazzfest. org
The 2016 South Beach Triathlon, produced and presented by Life TimeSM – The Healthy Way of Life Company and part of the 11-race Life Time Tri Series, is returning on Sunday, April 3 with the gorgeous backdrop of the Atlantic Ocean and Miami Beach’s Art Deco district. The race serves as a fundraiser for St. Jude Children’s Research Hospital®, which is leading the way the world understands, treats and defeats childhood cancer and other life-threatening diseases. The South Beach Triathlon has raised more than $1.5 million for the kids of St. Jude. The premium race experience includes triathlon challenges held at the Classic and International distances. Both begin with a salt-water swim off the shores of South Beach, followed by a bike ride across the MacArthur and Julia Tuttle Causeways back and forth into Miami and a run through the South Beach Art Deco District. Registration is still open for last minute entrants at SouthBeachTriathlon.com. In addition, the South Beach Triathlon weekend offers a series of support events: • Terrier Tri Swim Clinic on Saturday, April 2 at 8:30 a.m. at the 10th Street lifeguard stand on South Beach • St. Jude Tot Trot on Sunday, April 3 at 10 a.m. featuring a 50-yard beach dash for children ages 3-5 and a 100-yard dash for children ages 6-9; all proceeds support the lifesaving mission of St. Jude Children’s Research Hospital.
CONCERT SERIES ON FOUNTAIN TERRACE HIALEAH PARK RACING & CASINO Hialeah Park Racing & Casino will offer a series of free Saturday concerts on the Fountain Terrace. Fajardo, Jr. and his orchestra kick-off a series of Saturday night concerts held at Hialeah Park’s intimate outdoor venue, located adjacent to the Casino. Schedule: • April 2 – Viva • April 9 – Son Lokos • April 16 – Apache Dragon (in a tribute to Santana) • April 23 – Eddy Cruz • April 30 – Norberto y Marisela Popular Hialeah Park entertainer DJ El Russo will provide the pre-concert music and banter before each Saturday show starting at 8:00 PM. Concert goers will be able to enjoy specialty foods such as paella and barbeque at the concerts and the Fountain Terrace Bar will be open to provide a variety of beverage choices. Hialeah Park Racing & Casino, with entrances at 100 East 32nd Street and 2200 East 4th Avenue, is easily accessible from all major Miami highways.
Events | www.holalatinosnews.com | April 2016 | 59
GULFSTREAMING with MIKE By: Annette Reine
Michael Nyman Director of Marketing GULFSTREAM RACING & CASINO PARK
Dear Mike, How do you become a member of the casino? What are the membership benefits? Enrique Alvarez, Miami, FL To become a member of the casino all you need to do is be 21 years or older and go to the Player’s Club to sign up with your ID. Member benefits, depending on your tier, include but are not limited to “Members Only” promotions, redeem points for meals and merchandise, redeem points for free play, exclusive e-mail promotions, birthday offers, weekly free play offers, monthly mail offers, personalized host service, VIP express service at Player’s Club, exclusive tier promotions and events, monthly tier bonus entries, reserved VIP parking, access to VIP racing events, tickets to concerts and sporting events, complimentary valet parking. For more information visit gulfstreampark.com/casino. Hi Mike, What is the Gift with Purchase about? Marina Aguilar, Hollywood, FL Throughout the year, Gulfstream Park has gift with purchase days for its racing customers. On some days when you buy a seat in the grandstand, Ten Palms, Fountain Club or Silks you will receive a gift. On some other days, you get the gift with purchase of a Handicapper program. Visit gulfstreampark.com to get more details about when the days are and what has to be purchased on those days. Dear Mike, How many Happy Hour’s does Gulfstream Park have? Frank De Luca, Aventura, FL Gulfstream Park has approximately 13 happy hours in total. Each day there’s a location with a special…so it’s really happy hour here 365 days a year! These can be found at III Forks, Adena Grill & Wine Bar, Bomba Tacos & Rum, Brio Tuscan Grille, Cantina Laredo, Christine Lee’s, Frankey’s Sports Bar, Martini Bar, Mijana Lebanese Cuisine, Rok:Brgr Burger Bar + Gastropub, Strike 10 Bowling & Sports Lounge, Texas de Brazil and Yard House. Visit gulfstreampark.com to get more details. Dear Mike, Are you allowed to smoke in the casinos? Carina Baste, Hallandale Beach, FL No, smoking is not allowed in the casinos at Gulfstream Park. MICHAEL NYMAN GULFSTREAM PARK DIRECTOR OF MARKETING 901 S. FEDERAL HIGHWAY HALLANDALE BEACH, FL 33009 OFFICE: 954-457-6434 CELL: 954-536-0088 FAX: 954-457-6543 “CHANGING THE RACETRACK CULTURE ONE CUSTOMER AT A TIME” 60 | April 2016 | www.holalatinosnews.com
Romeo Romeo Bark Thou
PRISSY & POP IN HOGGYWOOD
LET’S MAKE A SQUEAL & PUT PIGS ON A PETESTAL By: Annette Reine & Romeo – Romeo@castapet.com 954-924-CAST
In Pig Latin my headline would be read from right to left like Hebrew. Too bad Hebrew National is not vegetarian. Too bad dogs and cats have to eat meat why can’t we all just eat a food pill and call it a day? Taste buds and jobs that’s why. Prissy and Pop are mini pigs whose Mommy is Melissa a teacher in Jacksonville. Melissa takes them to class with her, not like some teachers who dissect cats. You may check them out at Facebook.com/ Priscillatheminipig or at Instagram @prissy_pig. The book coming soon is entitled, “Prissy and Pop, Big Day Out!” You can get mini pigs at Island Miniatures in Arcadia, FL and Oink Oink Mini Pigs in Miami. Make sure you know what size they will grow to before you make your decision Do you realize that Pigs are smarter than a 3 year old toddler and that many celebrities have pigs as pets? George Clooney had a pig Max for 18 yrs. Paris Hilton, Megan Fox, Miley Cyrus, Denise Richards, Tori Spelling, David Beckham, and Elizabeth Hurley all have pig pets. Look at all the famous pigs there are, Porky Pig,
62 | April 2016 | www.holalatinosnews.com
Petunia Pig Porky’s girlfriend, Miss Piggy, Babe, Piglet, Wilbur in Charlotte’s Web, Three Little Pigs, Pumbaa in Lion King, Pippo Hello Kitty’s friend, Toot and Puddle, Hamm from Toy Story, Arnold Ziffle from Green Acres and Noelle in Designing Women. We have Piggy Banks, we give Piggy Back Rides and some refer to Cops as Pigs. I became interested in pigs lately after reading about the Farmer in the Hell at Coco Farm in Miami who recently was arrested for animal cruelty. I think people should be aware that pigs are as smart as dogs. Just because they do not have fur don’t be fooled. Gregorio Santa Ana in court compared boiling a lobster alive which I don’t agree with either to a pig. Pigs do know what is going on. Not nice of some Presidential candidates who watch their dinner being inhumanely slaughtered for their Christmas dinner at an illegal slaughterhouse. We will not vote for a President who is inhumane to animals or eat at local restaurants who buy from Coco Farm. Pigs were the first animals to be domesticated in China 6000 years ago. They are very social and vocal. They have 20 different vocalizations. My Mom should hire pigs to do voice overs oink oink. They constantly communicate to each other. Pigs don’t pig out, they eat slowly and enjoy their food. See what the media can do to a pig, really ruin their repewtation. They don’t sweat and don’t stink. Pigs are very clean, even newborns leave the nest to use the bathroom after they are birthed. Domestic pigs have a curly tail and wild pigs have a straight tail and people wear pigtails wag wag. Pigs have 15,000 taste buds we better watch out one day they may be eating humans. Pigs have 44 teeth, the better to eat you with my dear. Pigs walk on 2 toes on their tip toes like a ballerina. Female pigs are called cows or sows. They give birth twice a year. Pigs make peace not war they are not aggressive except when their babies are threatened. There are 16 different kinds
of pigs. They have been used as mine sniffers in wars and they love to sing. Mother pigs sing while nursing. I should start a band, “The Pink Pigs.” There are 2 billion pigs in the world 1 billion are killed by humans and the others live in China. There are many pig sayings such as “When Pigs Fly,” The infamous Sarah Palin’s quote, “It’s like putting Lipstick on a Pig,” the term “Male Chauvinist Pig”, Flo on Mel’s Dinner, “Kiss my Grits, When Pigs Fly” and the nursery rhyme, “This Little Piggy”. There’s a new vegan version replacing roast beef with bread and jam. I never chewed on pigs ears. Your dog can get Salmonella and so can you from handling them. Pig ears have a high fat content and may cause pancreatitis and loose stools great for your new carpet wag wag oink oink, and they could choke as well. On a spiritual note as Easter and Passover are here God gave man dietary guidelines he gave every herb bearing seed which is upon the face of the earth, and every tree, in which is the fruit of a tree yielding seed, to you is shall be for meat for food and the herb of the field vegetables containing chlorophyll minerals, antioxidants and phytochemicals Man’s first diet did not include any animal or dairy products. In Canada an activist got arrested for giving thirsty pigs on a truck their last drink, it’s time to defend pigs and make a stink. I hope all the piggy’s who suffered at the hands of a mean butcher are in Pig Heaven hamming it up in the white spotlight. Farmers today keep themselves in ignorance of the needs and true nature of pigs precisely because to know would put their conscience in a terrible bind. Willful ignorance of this kind is no better than complicity.” ― Jeffrey Moussaieff Masson, the Pig Who Sang to the Moon: The Emotional World of Farm Animals I LIKE PIGS – DOGS LOOK UP TO US, CATS LOOK DOWN ON US, PIGS TREAT US AS EQUALS.” – WINSTON CHURCHILL
Castannette Casting Presents ACTRESS & MODEL OF THE MONTH MARIALYS APRIL 2016 My name is Marialys, I’m 23 years old and am from Venezuela. I have worked on short films and model for swimsuit, clothing and runway. I love to go to the gym play the violin, paint and read. I am an adventurer lover! I attended Florida Atlantic University and I am a graphic designer. My long term goals are to be a Movie Star and to be able to motivate people to do what they love. Everything in life is a gift so I appreciate everything. OPEN CASTING CALL FOR INTERNATIONAL ACTORS & MODELS THURSDAY APRIL 21 AT EBAR CLUB 13/LATIN FIRE 9PM – 215 SW 2ND ST FT. LAUDERDALE – DRESS CASUAL CHIC CASTING PARA MODELO DEL MES APRIL 21 PARA MAS INFORMACION MANDEN UN EMAIL OF LLAMEN A ANNETTE: Email your submissions to Annette@CastannetteCasting.com FOR FURTHER DETAILS CALL 954-924-CAST 2278
LA SOCIALITÉ Festival Internacional de Cine de Miami Ana Quincoces y Ivan Parron
“Spy time” de Caldera y “The Companion” de Giroud, empatados en el galardón del premio Lexus Audience.
Brian Nagy y Jessica Wade Pfeffer
Las cintas Spy Time del cineasta español, Javier Ruiz Caldera, y The Companion del cubano Pavel Giroud empataron en la carrera por el premio Lexus Audience como largometraje favorito en la edición número 33 del Festival Internacional de Cine de Miami que impulsa la Universidad del Condado de Miami. Esto en una semana llena de estrellas con la presencia de la leyenda española de la grabación, Raphael, la ganadora del Oscar, Christine Lahti, y la actriz argentina Dolores Fonzi, quienes asistieron a diversas proyecciones.
The Steps Closing Night Awards
Además, el corto del cineasta estadounidense, Logan Sandler, “Tracks”, fue reconocido con el premio Lexus de la audiencia como cortometraje favorito. Los invitados disfrutaron de una alfombra roja temática con una cabina de fotografías al mejor estilo de los Oscars, seguido del estreno para los Estados Unidos de “The Steps” (Canadá) de Andrew Currie, interpretada por un brillante elenco liderado por James Brolin y la ganadora del Oscar, Christine Lahti. El anuncio de los Premios del Público contó con un total de 129 películas procedentes de 40 países.
Guy Edoin y Monica Bellucci Speaking
Miami International Film Festival Monica Bellucci
Caldera’s Spy Time and Giroud’s The Companion Tie for Lexus Audience Award
Jaie Laplante, Thais Belmonte, & Selton Mello
Spanish filmmaker Javier Ruiz Caldera’s Spy Time and Cuban filmmaker Pavel Giroud’s The Companion tied for the Lexus Audience Favorite Feature Film of the 33rd edition of Miami Dade College’s Miami International Film Festival, a star-studded week with Spanish recording legend Raphael, Academy Award winner Christine Lahti, and Argentine actress Dolores Fonzi in attendance at the numerous screening events.
Carlos Rosso, Romero, Pavel Giroud, Jaie LaPlante, & Chuck Dixson55
Additionally, American filmmaker Logan Sandler’s short “Tracks” was unveiled as the Lexus Audience Favorite Short Film.
Raphael, Dr. Eduardo J. Padron, Margarita Rohaidy Delgado, & Jaie Laplante
Guests enjoyed an Oscar-themed red carpet photo booth, followed by the US premiere of Andrew Currie’s The Steps (Canada) featuring a brilliant ensemble cast led by James Brolin and Oscar-winner Christine Lahti. The Audience Awards announcement featured a total of 129 films from 40 countries. Photo Courtesy: WorldRedEye.com.
Shere Rodriguez & Javier Vacas 64 | March 2016 | www.holalatinosnews.com
The Steps Closing Night Awards
Gente Latina
JORGE RAMOS “SIN MIEDO; LECCIONES DE REBELDES”
Jorge Ramos es considerado uno de “los 25 hispanos más influyentes de Estados Unidos” y estuvo en una de las portadas de la revista TIME en el 2015 dedicada a las “100 personas más influyentes del mundo.” Newsweek lo incluyó en su lista de 50 políticos y comunicadores del país. Una encuesta del Pew Hispanic Center determinó que Ramos es el segundo líder latino más reconocido de norteamérica. La revista Latino Leaders dice que es uno de “los 10 Latinos más admirados en Estados Unidos” y de los “101 líderes de la comunidad hispana.” People en Español lo incluyó en su lista de los 100 latinos de mayor influencia en norteamérica y la revista TIME lo incluyó entre los mejores 140 twiteros del 2012. (@jorgeramosnews) Su nuevo libro “Sin miedo” recien fue lanzado simultáneamente en español y en inglés y aqui no brinda una entrevista:
Q&A
¿A que le teme Jorge Ramos? A muchas cosas, como toda la gente. Miedo a morirse, miedo a que se enferme un familiar, miedo a fallar, miedo a lo inesperado, miedo a esa llamado o texto que te cambia la vida en un instante. Pero lo que he aprendido es que quienes salen adelante son los que, primero, reconocen su miedo y luego lo vencen. Durante las entrevistas me he dado cuenta que los entrevistados se ponen tan nerviosos como yo. Al final de cuentas todos somos seres humanos. El reto está en reconocer el miedo, entender sus razones y luego, como mucho valor, vencerlo y seguir adelante. Esto se aplica por igual a las entrevistas que a cualquier otra cosa importante en la vida. Lo grave no es tener miedo. Lo grave sería dejar que el miedo nos paralizara. Todo proyecto importante da miedo. Pero toda victoria lleva detrás de sí un miedo vencido. ¿Cual fue el proceso por el cual pasaste para escribir este libro y escoger los personajes incluidos? Este es un libro que me tarde en escribir, literalmente, 30 años. En noviembre de este 2016 cumplo 30 años como conductor del Noticiero Univision y quería celebrarlo con unas 30 entrevistas que han marcado mi carrera. Escogí a esos personas que, mucho tiempo después de haber hablado con ellos, aún los recuerdo y dejaron un huella en mí. En el libro aparecen una treintena de rebeldes y poderosos. Incluyo por igual a presidentes y revolucionarios que a Dreamers y billonarios. Todos, en algún momento dado de su vida fueron rebeldes, rompieron las normas, retaron el estatus quo y decidieron vivir bajo sus propias reglas. Y todos, sin excepción, tomaron partido y vencieron sus miedos. ¿Que fue lo que mas disfrutaste de escribir este libro? Lo que más disfrute de escribir este libro fueron las entrevistas y conocer a estos grandes personajes que tanto han influido en mi vida. Cuando muy joven decidí ser periodista, quería conocer el mundo y entrevistar a las personas que cambian el planeta. Bueno, con este libro puedo decir
que lo logré y que, como decía Gabriel García Márquez, puedo constatar que ser periodista es el mejor oficio del mundo. Ninguna otra profesión te permite ver el drama y tener el privilegio de ser testigo de la historia. Creo que si hubiera escogido otra profesión en mi vida me hubiera aburrido terriblemente. Contrario a los actores, los periodistas no podemos vivir muchas vidas a través de los personajes pero, en cambio, si podemos vivir una sola vida muy intensamente. ¿A quien le falta Jorge Ramos entrevistar y porque? Los periodistas siempre tenemos dos listas; una con los personajes que hemos entrevistado -y muchos de los cuales aparecen en este libro- y otra con los que nos faltan. La lista de los personajes que nos faltan por entrevistar debería ser siempre más larga. Eso refleja la curiosidad que tienes por lo que pasa a tu alrededor. De nuevo, García Márquez, decía que todos tenemos un león por cazar. Es cierto. Como muchos saben, llevo meses tratando de entrevistar a Donald Trump pero no se ha dejado. Le escribí una carta a mano y, en lugar de contestarme, publicó la carta en la internet con mi número de teléfono y tuve que cambiar de celular. También escribí hace poco un artículo pidiéndole al Papa Francisco una entrevista. Pero como puse que quería preguntarle sobre los casos de abuso sexual en la iglesia católica, supongo que no tengo muchas probabilidades de ir pronto al Vaticano. Aunque uno nunca sabe. Las entrevistas suelen salir de las maneras más extrañas. Una vez conseguí una entrevista después de encontrarme al personaje en una peluquería. Lo que sí estoy seguro es que las entrevistas que nunca se hacen son las que no se solicitan Dentro de las entrevistas que incluye el libro, ¿cual fue una de las mas importantes y porque? Para mí todas son importantes porque me enseñaron algo. Pero, sin duda, mientras más poderoso el personaje, más posibilidades de que la entrevista genere noticia. De tal manera que los encuentros con los presidentes de Estados Unidos, desde George Bush padre hasta Barack Obama, siempre te marcan. No hay nada como darle la mano en la Oficina Oval de la Casa Blanca al hombre más poderoso del mundo. Los retos más grandes, sin embargo, son con los más autoritarios. Los encuentros con Fidel Castro y Hugo Chávez siempre fueron tensos y difíciles. Los dictadores no están acostumbrados a que los cuestionen. A nivel personal, ya que me fui de México hace 33 años, siento que tengo una asignatura pendiente con los presidentes mexicanos. Siento que, debido a que vivo en el extranjero, les puedo hacer preguntas que quizás no me dejarían hacer si viviera en México. Al final, las entrevistas que más disfrute fueron con los Dreamers -los estudiantes indocumentados en Estados Unidos. De su lucha surge el título de este libro Sin Miedo. Ellos me enseñaron que, antes de comenzar cualquier lucha, hay que perder el miedo.
Courtesy Univision Fusion
¿Cuales son las principales lecciones que aprendiste de tus entrevistas? De los Dreamers que el primer paso es perder el miedo. De la jueza Sonia Sotomayo que no hay que dejar que te discriminen. De Barbara Walters que hay que hacer la tarea y saber del entrevistado más que él mismo. De preso político Leopoldo López y de su esposa Lilian Tintori que el que se cansa, pierde. Del Subcomandante Marcos, del Primer Ministro de Israel Benjamin Netanyahu y de la líder palestina Hanan Ashrawi que muchas veces hay que arriesgar la vida por un sueño. De Ingrid Betancourt el altísimo costo de la rebeldía. De los billonarios Bill Gates, Richard Branson y Jorge Pérez que el dinero no es lo más importante; lo importante es poder regalarlo. De Barack Obama que no hay que prometer lo que no se puede cumplir. De George Bush, padre e hijo, que no hay que confiar en quien te envía a la guerra. De Fidel Castro y Hugo Chávez que hay que tratar a un dictador como un dictador. De Enrique Peña Nieto que los presidentes pueden ser inventados. De Carlos Salinas de Gortari la lucha interminable por defender su cuestionada reputación. De Alvaro Uribe el peligro de creer que siempre se tiene la razón. De Daniel Ortega como
echar a perder una revolución. Y del líder sudafricano Desmond Tutu de la importancia de saber que, al final, vas a ganar. ¿Que aprendiste de tu enfrentamiento con Donald Trump? Que la única forma de ganarle a un bully es enfrentarlo directamente. ¿En que momento un periodista debe tomar una posición? Creo que la principal responsabilidad social de un periodista es enfrentar a los que tienen el poder. Evitar del abuso de ese poder determina nuestro rol en la sociedad. Ante el abuso de poder los periodistas debemos ser contrapoder. Claro, nuestra labor más básica es reportar de una manera justa y balanceada lo que ocurre en el mundo. Pero hay veces en que los periodistas debemos tomar partido. ¿Cuándo? Los periodistas debemos tomar partido en cuestiones de racismo, discriminación, corrupción, mentiras públicas, dictaduras y derechos humanos. Si nosotros los periodistas no levantamos la voz en esos casos ¿quién lo va a hacer? www.holalatinosnews.com | April 2016 | 65