Holte Vinlager Julekatalog 2014 by Steen Bruun Rasmussen

g 0 l a t a k e l Ju 4 1 0 2

Ă&#x2026;rets julekurv

b ø k d n i e l u j l i t Velkommen r e g a l n i V e t i Hol Vi har hermed fornøjelsen af at fremsende vores julekatalog 2014 I kataloget finder du et bredt udvalg af gaveidéer til medarbejdere, kunder, og samarbejdspartnere. Vi kan bl.a. tilbyde en fantastisk fransk julevin, et væld af gavekasser og kurve fyldt med forskellige vine, flere typer kvalitetschokolade samt en bred vifte af specialiteter fra Danmark, Spanien, Italien og Frankrig. På spiritus siden kan du finde Holte Vinlager julesnaps, portvin, sherry, whisky og cognac.

Sammensæt din egen julegave Har du specielle ønsker til indhold og sammensætning af dine julegaver, f.eks. julegaver uden alkohol, eller ønsker du at gøre din julegave mere personlig med din egen etiket/hilsen på flasken eller firmalogo på papkassen eller trækassen, så kontakt venligst din lokale Holte Vinlager butik og hør nærmere om mulighederne. Du har også mulighed for at besøge vores hjemmeside holtevinlager.dk, hvor du, udover at kunne købe produkterne i vedlagte julekatalog, også kan købe mere end 300 forskellige vine.

Hvor finder du Holte Vinlager? Holte Vinlager er en kæde af traditionelle vin forretninger i Danmark. Der er tale om en blanding af ejerskab og franchising. Vi har på nuværende tidspunkt 16 forretninger. Geografisk fordeler forretningerne sig med 7 i hovedstadsområdet, 5 øvrige Sjælland, 1 på Fyn og 3 i Jylland. Information om de enkelte forretninger finder du på bagsiden af dette julekatalog. Vi glæder os til at byde dig velkommen i en af forretningerne.

Med venlig hilsen Holte Vinlager

Karlin Nielsen Vinhandler

• Alle priser er inklusiv moms. • Prisen på gaveæsker er 5 kr. for 1 stk.s, 10 kr. for 2 stk.s, 10 kr. for 3 stk.s, 15 kr. for 4 stk.s og 20 kr. for 6 stk.s gaveæske. • Prisen på trækasser er 30 kr. for 2 stk.s, 35 kr. for 3 stk.s og 45 kr. for 6 stk.s trækasse. • Fragtomkostninger og forsendelsesemballage er efter regning – ring og hør nærmere. • Vi tager forbehold for eventuelle prisændringer, trykfejl og udsolgte produkter.

n i v e l u j s t e År Grenache Noir 2013 Grande Reserve Vieilles Vignes - Frankrig Vi har igen i år fået tilsendt mere end 30 forskellige bud på årets julevin fra vores leverandører, for de har jo alle været meget interesseret i at få lov at levere årets julevin. Vores smagepanel prøvesmagte blindt, og efter at have smagt flere gange, blev vi enige om, at GRENACHE NOIR GRANDE RESERVE var den vin, der passede allerbedst til dansk julemad. Vinen kommer fra marker med over 40 år gamle vinstokke, hvilket har meget stor betydning for især Grenache druen. Vinstokkenes alder gør, at høstudbyttet helt naturligt er begrænset helt ned til ca. 35 hl. pr. hektar. GRENACHE NOIR er en fyldig og karakterfuld vin med en lang blød eftersmag, der minder mest om en Gigondas, v/6 flasker bare til den halve pris.

65,Pr. fl. 119,Spar 324,-

Gavekuffert 1 Fransk vin: 2 fl. Chapelle de la Bastide 3 fl. Châtelain Madame 1 fl. Beerenauslese 1 rør m/mandelkager 2 æsker trøffelchokolade 1 pose brændte mandler 1 nisse 1 gavekuffert

Normalpris 726,-

550,-

Chapelle de la Bastide Chardonnay Let og elegant Chardonnay i den let cremede Chablis stil.

Spar 176,-

Châtelain Madame Châtelain Madame er en klassisk Rhônevin med al den krop – peber – lakrids og mørke bær, der kendetegner god Rhônevin.

Beerenauslese Elegant, sød hvidvin. Sød, men ikke sliksød, lækker, med toner af æbler, honning og altea bolsjer. Ønskes indholdet af denne gavekuffert pakket i en gavekurv, vil der være et tillæg på 30,-

Gavekuffert 2 Fransk vin: 2 fl. Beauvignac Viognier 4 fl. Marquis de Bern 1 fl. spansk PradoRey olivenolie 250 ml. 1 æske luksus Holte Vinlager chokolade 145g 1 pose brændte mandler 1 dåse Møn Dragée 1 nisse 1 gavekuffert

Normalpris 795,-

575,-

Beauvignac Viognier

Spar 220,-

Topanmeldelse i Finansbureauet.dk - Delikat og frisk fransk vin som på imponerende vis formår at indfange Viognier sjælen - og tilmed til meget overkommelig pris.

Marquis de Bern m/guldmedalje Det er mange år siden, vi har kunnet tilbyde vores kunder en så strålende kvalitet Bordeaux-vin til en så favorabel pris. Ønskes indholdet af denne gavekuffert pakket i en gavekurv, vil der være et tillæg på 30,-

Gavekuffert 3 Fransk vin: 3 fl. Grenache Noir Grande Reserva - årets julevin 1 fl. Gewurtztraminer Grand Cru Hatschbourg - Cattin 1 fl. spansk PradoRey olivenolie 250 ml. 1 dåse Confit de Canard 1 glas hvidløgspaté 1 glas rødvinssyltede løg 1 pose brændte mandler 1 glas semidried Tomatoes 1 nisse 1 gavekuffert

Normalpris 910,-

675,Spar 235,-

Grenache Noir Grande Reserva - Årets julevin Grenache Noir Grande Reserva er en fyldig og karakterfuld vin med en lang blød eftersmag, der minder mest om en Gigondas, bare til den 1/2 pris.

Gewurtztraminer Grand Cru Hatschbourg - Cattin En herlig Grand Cru-hvidvin fra marken Hatschbourg, der giver et fint og flot billede af den krydrede Gewurztraminer-drue. Den har en bred druesmag med honning og krydderi. Ønskes indholdet af denne gavekuffert pakket i en gavekurv, vil der være et tillæg på 30,-

Gavekuffert 4 Italiensk vin: 2 fl. Langhe Bianco 3 fl. Ca’ del Toscanello 1 fl. spansk PradoRey olivenolie 250 ml. 1 fl. Balsamico 250 ml. 1 pose bolcher 1 rør m/mandelkager 1 dåse Møn Dragée 1 æske La Veritable Gaufre små vafler 1 pose hasselnøddemix 1 pose luksus soft lakrids 1 nisse 1 gavekuffert

Normalpris 986,-

700,Spar 286,-

Langhe Bianco Fra højdedraget Langhe kommer druerne til denne fremragende hvidvin. Druesammensætningen er Arneis, Chardonnay og Favorita. Favorita er mest kendt for sin friske og aromatiske karakter hvor Arneis giver kraft og styrke. Chardonnnay giver fedme og den fyldige blødhed i eftersmagen.

Ca’ del Toscanello Frugtrig, behagelig, saftig, kraftig rødvin med blød smag af modne bær, krydderurter, lidt sorte blommer, mørk chokolade og egetræsvanilje. Ønskes indholdet af denne gavekuffert pakket i en gavekurv, vil der være et tillæg på 30,-

Gavekurv 5 Årets Julekurv Italiensk vin: 2 fl. Langhe Bianco 4 fl. Anniversario Govone 1 pose bolcher 1 glas Popla Pronta Tomatsalsa 1 æske trøffelchokolade 1 glas figen marmelade 1 glas skovbær marmelade 1 nisse 1 gavekurv

v r u k e l u J s t e r Å Normalpris 685,-

500,Spar 185,-

Anniversario Govone Bestseller og anmelderrost fra vores gode producent Govone i Piemonte. Blød og afrundet rødvin med god frugt, fin sødme og noter af blandt andet chokolade.

Gavekurv 6 Spansk vin: 3 fl. Valdimójenes - Årets vin 2 fl. Viña Mercedes Pinot Noir 1 fl. Brandy Romate de Jerez Solera Reserva 1 fl. spansk PradoRey olivenolie 250 ml. 1 fl. Balsamico 250 ml. 1 æske trøffelchokolade 1 pose Wienermandler 1 glas figen marmelade 1 glas skovbær marmelade 1 nisse 1 gavekurv

Normalpris 833,-

600,Spar 233,-

Valdimójenes - Årets vin En fuldtræffer af en rødvin med bred frugt, der lever videre i den lange eftersmag. En meget flot vin fra topproducenten PradoRey.

Vina Mercedes Pinot Noir Let og elegant Pinot Noir fra Spanien. Lidt mørkere og fyldigere i stilen end de tilsvarende franske Pinot Noir. Let drikkelig vin med god karakter til retter med lyst kød.

Brandy Romate De Jerez Solera Reserva Brandyen er med en gennemsnits alder på 8 år. Den kendes ved en let sødme af blomme i duft og smag.

Gavekurv 7 Sydafrikansk vin: 1 fl. Saronsberg MCC Brut 2 fl. Cape Tranquility 2 fl. Provenance Rooi 1 rør m/mandelkager 1 æske Chocolat du Nord luksus chokolade & karamelmix 1 glas pesto basil 1 glas pesto peperoni 1 pose hasselnøddemix 1 pose wienermandler 1 nisse 1 gavekurv

Normalpris 861,-

750,Spar 111,-

Saronsberg MCC Brut m/guldmedajle Skal du forkæle dig og dine gæster og have en rigtig god start på middagen kan vi varmt anbefale denne herlige mousserende vin!

Cape Tranquility En rigtig god og fyldig rødvin hvor Pinotage druen runder vinen flot af. Flot koncentration.

Provenance Rooi Denne dejlige rødvin har en mørk farve med duft af solbær, røde bær og vanille fra fadlagringen. Lang eftersmag, hvor man bemærker sammenhængen mellem frugt og tanniner.

Gavekurv 8 Italiensk vin: 2 fl. Trebbiano d’Abruzzo Farnese 6 fl. Barbera d’Alba 2009 1 fl. Barbera d’Asti 2013 magnum 1 fl. Moscato Spumante m/champagneprop 1 fl. Balsamico 250 ml. 1 pose hasselnøddemix 1 pose risotto m/funghi 1 glas pesto 1 glas Polpa Pronta tomatsalsa 1 nisse 1 gavekurv

Normalpris 1.170,-

875,Spar 295,-

Trebbiano d’Abruzzo Farnese En medium fyldig tør vin uden ret meget syre. Intens med en smule duft af friske bananer og figner. Fyldig smag med en intens sprød og frisk eftersmag af eksotiske frugter.

Barbera d’Alba Superiore Denne fantastiske rødvin har en liflig duft. Du får munden fyldt med masser af god frugt, og smagen bliver hængende meget længe.

Moscato Spumante En frisk, liflig, sødlig mousserende vin. Smagen er typisk Moscato, duftende og fyldig.

Gaveæske 9

Gaveæske 11

1 fl. Asti Spumante 1 æske luksus Holte Vinlager chokolade 145 g 1 pose brændte mandler 1 pose bolcher 1 pose lakridskonfekt 1 dåse Møn Dragée 1 gaveæske

1 fl. portvin - Late Bottled Vintage 1 fl. Holte Vinlager julesnaps – ”Den Gyldne” 1 fl. Brandy Romate de Jerez Solera Reserva 1 æske La Veritable Gaufre små vafler 1 gaveæske

Normalpris 452,-

Normalpris 305,-

375,-

295,-

Spar 77,-

Spar 10,-

Gaveæske 10

Gaveæske 12

1 fl. Moscato Spumante m/champagneprop 1 fl. Port Silva Reis 1 æske trøffelchokolade 1 æske La Veritable Gaufre små vafler 1 pose hasselnøddemix 1 pose wienermandler 1 gaveæske

1 fl. Gewurtztraminer Grand Cru Hatschbourg – Cattin 1 dåse Foie Gras (200 g) 1 dåse Confit de Canard 1 dåse Peber Paté 1 glas Hvidløgspaté 1 glas rødvinssyltede løg 1 gaveæske

Normalpris 365,-

350,-

Normalpris 552,-

Spar 15,-

465,Spar 87,-

Specialiteter: 1. Alm olivenolie 2. Foie Gras 3. Confit de Canard 4. Hvidløgspaté 5. Peber Paté 6. Rødvinssyltede løg 7. Æske La Veritable Gaufre små vafler 8. Trøffel chokolade m/appelsin 9. Trøffel chokolade m/karamel Toffy salted chips 10. Soft lakrids Thailand 11. Store spanske brændte mandler 12. Holte Vinlager luksuschokolade 145 g 13. Emma & Frederikke Marmelade 225 g Figen 14. Emma & Frederikke Marmelade 225 g Skovbær

35,100,129,40,29,35,35,60,60,35,30,85,18,18,-

15. Møn Dragée. 4 varianter. 16. Møn bolcher Klodsbundspose Mønblanding 100g 17. Chocolat du Nord 8 ass. Dessert chokolade+karamelmix. 18. Chocolat du Nord Lakridskonfekt 80-90 g 19. Chocolat du Nord Hasselnøddemix 80-90 g 20. Chocolat du Nord Wienermandler 80-90 g 21. Risotto m/funghi 22. Balsamico 250 ml. 23. Polpa Pronta tomatsalsa 24. Mandelkager i gaverør 25. Semidried tomatoes 26. Pesto Basil 27. Pesto Peperoni 28. Holte Vinlager Guldkaffe

49,21,80,28,28,28,36,48,24,50,45,45,45,49,75,-

r e t e t i l a i Spec 24

28 7

1 15

22 25

9 26

3 4 2

14 18

16 19

Château Piganeau 2009 Saint-Emilion Grand Cru

Château Taillefer 2006 Pomerol Denne fantastiske årgang 2006 fra Château Taillefer har en komplet, elegant og generøs struktur. Farven er dyb rød, og den har en flot rig bouquet. Området Pomerol, hvor slottet er beliggende, er kendt for den sorte trøffel aroma og jorde med meget højt jernindhold. Dette kombinerer rigdom, finesse og generøsitet. Vinen er blandet af 75% Merlot og 25% Cabernet Franc. De 30 år gamle vinstokke beskæres kort, der benyttes en rationel blad stripning og udtyndning som fører til perfekte modne druer, som håndplukkes og sorteres nøje. Herefter lagres vinen 15 måneder på franske egetræsfade.

Château Piganeau 2009 er med sit høje indhold af Merlot en typisk vin fra det eftertragtet Saint-Emilion område i Bordeaux. Druerne er en blanding af 83% Merlot og 17% Cabernet Franc. Duften af jordbund og røde bær er meget indsmigrende sammen med en stor krop, flot fylde og en lækker aroma der afsluttes af en flot finesse. Vinen er lagret udelukkende på nye egetræsfade i slottets egne kældre, hvilket tilfører vinen den nødvendige tannin.

Kun

1200,-

1650,-

v/6 flasker

Marquis de Bern 2011

Château Tour de Grenet 2009

Marquis de Bern 2011 er en strålende kvalitetsvin fra dette område. Duften er krydret med røde frugter, som mødes af en smidig og rund fed smag, der er støttet af bløde tanniner. Den har en lang eftersmag, som fremkalder den modne frugt i en stor harmoni. Vinen har lageret 3 måneder på egetræsfade og et år på flaske. Du finder ikke en vin fra Bordeaux med så rund en smag og lang eftersmag til så fordelagtig en pris.

Dette topslot i Lussac Saint Emilion er beliggende på en af områdets højeste skråninger med ler- og kalkholdig jord. Druerne er en blanding af 75% Merlot, 16% Cabernet Franc og 9% Cabernet Sauvignon. I slottets imponerende kældre, der er udgravet i kalkklippen lagres vinen i 18 måneder på egetræsfade, tank og til sidst på flaske. Dette giver vine fra dette slot en stor krop, med saft og kraft og med tilpas tannin til adskillige års lagring. Denne vin fra 2009 kan sagtens måle sig med langt de fleste Saint Emilion Grand Cru vine.

Kun

400,-

780,-

v/6 flasker

Italien:

Frankrig:

1 fl. Ca’ del Toscanello 2012 Govone 1 fl. Barbera d’Alba Govone 2007 1 fl. Anniversario Govone 1 fl. Ripasso Ca´ del Monte 2007 1 fl. Amarone Ca’ del Monte 2000 1 fl. Votum Pinot Nero/Syrah

1 fl. Châtelain Madame 1 fl. Château Tour de Grenet Lussac St. Emilion 1 fl. Château de Lacarelle 1 fl. Château de Flaugergues 1 fl. Gigondas Château Montmirail 1 fl. Pinot Noir 2010 Bourgogne

Normalpris 1.018,-

695,Spar 323,-

Spanien:

Australien:

1 fl. Eminens Reserva 2005 1 fl. Grand Reserva Valdepenas 2006 1 fl. Laus Crianza 2008 1 fl. PradoRey Primium Cuvée 2010 1 fl. Rioja Bordón Crianza 2009 Bodegas Franco Espanolas 1 fl. Ardiles Merum Priorat 2007

1 fl. Ceravolo Sparkling 1 fl. Ceravolo Shiraz 1 fl. Ceravolo Merlot 1 fl. Geoff Merrill Shiraz/Grenache/Mourvedre 1 fl. Geoff Merrill Carbernet/Shiraz 1 fl. Geoff Merrill Shiraz Jacko’s

Normalpris 786,-

585,Spar 201,-

Normalpris 685,-

575,Spar 110,-

Normalpris 790,-

695,Spar 95,-

Sydafrika: 1 fl. Saronsberg Seismic 1 fl. Saronsberg Shiraz 1 fl. Saronsberg MCC Brut mousserende 1 fl. Saronsberg Provenance Rooi 1 fl. Saronsberg Artspace Shiraz/Mourvedre 1 fl. Saronsberg Artspace Viognier + 1 magnum flaske Saronsberg Provenance Shiraz/Mourvedre

e t s d e b s a ik r f a d y S producent!

Normalpris 1.153,-

795,Spar 358,-

d e m r e t t e k i t e g o r e s s a k n i V o g o l a m r i f t k påtry Holte Vinlager giver dig mulighed for at gøre dine vinjulegaver endnu mere personlige. Få firmaets logo på papkasse eller trækasse eller få trykt dine helt egne etiketter på flaskerne med din personlige hilsen og firmaets logo. På den måde sikrer du, at modtageren husker, hvem der har givet vinen samt at vinen i de fleste tilfælde bliver bemærket af mange flere end blot selve modtageren.

Kontakt din lokale Holte Vinlager butik og hør nærmere om muligheden for vin emballage/etiketter med firmalogo.

Anniversario 2012 Piemonte Eksperterne er enige: ”Til kr. 45 er den nærmest en foræring... ”Efter jubilæumsåret og fordi salget af vinen gik rigtig godt, har vi, heldigvis, kunne fortsætte med den gode indkøbspris og dermed det gode tilbud til glæde for mange af vores kunder, som havde fået smag for denne flotte rødvin. Vinen fik i årgang 2011 et væld af udmærkelser – bl.a. BT guld i juni 2013. Nu har vi fået årgang 2012 hjem, og den er efter vores mening endnu højere kvalitet end 2011 – mere karakter og fylde! Denne påstand har vi lige fået bekræftet, da vi sendte den til smagning hos vinavisen.dk mandag den 17. marts 2014 – 5 stjerner ud af 5!

v/6 flasker

45,Pr. fl. 74,Spar 174,-

Ca` del Toscanello 2012 Rosso Toscana Absolut en af vores mest solgte rødvine i flere år! Vinen er produceret 100% på Sangiovese Grosso druer. Farven fremstår mørk rød. Duften bugner af mørke kirsebær, svesker og mørke bær. Der er en lille snert af chokolade og mokka. Smagen er fyldig og kraftfuld med masser af smag af modne røde bær. Flotte tanniner, som lover godt for vinens holdbarhed.

v/6 flasker

75,Pr. fl. 149,Spar 444,-

Ceravolo Shiraz 2009 Shiraz har etableret sig som rødvinsdruen i Australien. Den klarer sig rigtig godt på Adelaide egnen og laver vine, der er rige på intensitet og frugt. Denne vin har en mørk purpur farve og duften er kendetegnet ved mørk blommefrugt, kaffe, chokolade og peber. Dejlig fyldig smag med ristet eg, som balancerer en let tannin og en stor dybde i smagen. Vinen føles som cremet karamel i munden.

v/6 flasker

95,Pr. fl. 109,Spar 84,-

Cabernet Franc 2013 – Ronchi San Giuseppe 5 Stjerner i Vinavisen.dk med følgende kommentar: ”Søger man en god madvin med en vis tørhed og en masse peber i smagen, så er denne rødvin et oplagt valg. Den er en vellavet rødvin fra et nordøstligt, italiensk distrikt, der er mest kendt for sine hvidvine”. Mørk, klar rød farve. Stor duft med let krydderi, peber og lakrids. Fedme i konsistensen med stor druesmag holdt i skak af en let syre.

v/6 flasker

100,Pr. fl. 109,Spar 54,-

Ripasso 2007 – Ca’ del Monte Denne fantastiske Ripasso er et helt vidunderligt ægteskab mellem det bedste fra 2 verdner: den friske, unge Valpolicella og den tunge, kraftige Amarone. Den unge vin får lov at gære en ekstra gang på bærmen fra Amarone, hvilket tilfører duft, smag og alkohol. En ”SUPER RIPASSO” er ofte et bedre glas vin end en billig Amarone. Den er måske ikke lige så kraftig, men til gengæld har den mere karakter og eftersmag. Denne vin er efter 7 års lagring helt på toppen nu og tåler lagring endnu 2 - 5 år.

v/6 flasker

95,Pr. fl. 129,Spar 204,-

Amarone 2000 – Ca’ del Monte Vi har købt hele restlageret i SUPERÅRGANGEN 2000 til under 1/2 pris, for som producenten sagde ”Nu skal danskerne ha’ lov at smage hvordan rigtig amarone smager” Hvis en Amarone i denne kvalitet blev solgt gennem en af de kendte producenter, ville den koste 600 - 1000 kr. pr. fl. Guiseppe Zanconte, som ejer Ca’ del Monte er en af de dygtigste og mest seriøse producenter i Valpollicella. Han dyrker druerne på vinstokke, der er plantet som en pergola, så han kan hånd-plukke druerne over en 3 ugers periode, når de er optimalt modne. Derefter lufttørrer han dem i frisk luft indtil efter 1. januar, før han starter vinifikationen. Dette gør, at hans Amarone altid er blandt de bedste.

v/6 flasker

298,Pr. fl. 398,Spar 600,-

CA’ de Rocchi Corvina 2012 - Tinazzi I vores smagepanel da vi smagte denne rødvin var holdingen klar. Denne Corvina kan da slå alle Amaroner til under kr. 150! En eksklusiv og fyldig rødvin som passer fint sammen med risotto og forskellige retter af stegt eller grillet kød og kan også uden problemer matche den lidt “fede” danske julemad. Men absolut også en vin, du kan drikke alene. Corvina er hoveddruen i Amarone, og denne vin bliver dyrket i samme område.

v/6 flasker

75,Pr. fl. 119,Spar 264,-

Cuvée Primium 2010 – PradoRey Hvilken fantastisk vin fra Ribera Del Duero. Her får du virkelig valuta for dine penge. Denne Cuvèe Primium er produceret på druerne 85% Tinta Fino, Ribera del Dueros egen drue, samt 15% Merlot. Fadlagres i 7 måneder på amerikansk eg, derefter 3 måneder på franske egetræsfade. En moden, afrundet og lækker vin. Den har blød frugt og bløde tanniner.

v/6 flasker

110,Pr. fl. 119,Spar 54,-

Gigondas Cuvèe de Beauchamp 2012 – Château de Montmirail Denne vin har en kraftig mørk rød farve. Bouquet er intens mørk rød frugt med strejf af peber. Smagen er meget kraftig, med megen moden frugt og et let krydret præg. Fin balance mellem frugt og tannin. Gigondas Cuvèe de Beauchamp passer perfekt til krydrede retter, vildt og kraftige oste.

v/6 flasker

130,Pr. fl. 149,Spar 114,-

e n i v t r o P s t e r Å

Årets juleportvin – Royal Oporto L.B.V. 2008 Denne L.B.V. har en rig rubinrød farve, en intens og kompleks aroma af rød moden frugt med krydderier og et velintegreret udtryk for bouquet og smag. På ganen har portvinen en god struktur og koncentration, der giver de bløde tanniner en lang velafbalanceret finish. Med en stil og smag som Vintage Port, er denne L.B.V. fremragende.

Årets Vintage Port Royal Oporto 2003

Pr. flaske 99,-

Denne fantastiske portvin har opnået 93 points i Wine Spectator med følgende kommentar: “A beautiful young Port, with raspberry and blackberry aromas and flavors. Full-bodied, yet reserved and refined. Superfine tannins...” Der er nu gået 11 år siden denne anmeldelse, og portvinen er absolut kun blevet bedre - ja meget bedre – her er portvin for alle pengene! Royal Oporto Vintage Medium fyldig portvin med duft af solbær og blomster.

Pr. fl. 259,-

Royal Oporto Vintage Medium fyldig portvin med duft af solbær og blomster.

Årgang 2000 pr. fl. 299,Årgang 2001 pr. fl. 199,Årgang 2005 pr. fl. 239,-

Royal Oporto Colheita Colheita betyder høst(år) på portugisisk. Det er en årgangsportvin, der er lagret på fad – i modsætning til Vintage Port, der er lagret på flaske. Denne storslåede portvin er resultatet af de bedst udvalgte druer i 2000 årgangen, som i årevis har modnet i egetræsfade.

Årgang 2000 pr. fl. 199,Årgang 1999 pr. fl. 189,-

Tawny Port Tawny Port fadlagres i 10, 20 eller 40 år. Lys brun farve, deraf navnet. Duft og smag af nødder og figner, som bliver mere udtalt, jo ældre vinen er.

10 års pr. fl. 179,20 års pr. fl. 329,40 års pr. fl. 895,-

Årets Juleportvin

& y r r e h S s t e r Å Dessertvine Duquesa Pedro Ximenez Sherry Reservas Especiales Vores mest solgte Sherry. Smag den og bliv afhængig! Farven er mørk, mahogniagtig med chokoladebrun kant. Duften er intens med sveskeblomme, rosiner og orange. Smagen har stor sødme med strejf af svesker, rosiner og chokolade, afsluttende med frisk mokka og orange. Fantastisk til alle slags desserter, is, kager og blåskimmeloste.

Pr. fl. 139,-

Recioto della Valpolicella – Ca’ del Monte “Den søde Amarone” 50 cl. Særdeles velegnet til Ris á la Mande med kirsebærsovs. Den behagelige sødme med et strejf af bitterhed som fra kernen af en kirsebærsten.

Pr. fl. 169,-

Late Harvest Shiraz – Ceravolo 37,5 cl En meget koncentreret vin med smag som meget modne kirsebær. Den har en flot og stor sødme. Vi anbefaler vinen til kraftige desserter, lagrede oste og ikke mindst - ved juletid til Ris á la Mande.

Pr. fl. 149,-

Rivesaltes Ambré Cuvée Al vi Réal Château de Caladroy

Men Romate di Jimenez producerer også andre, skønne Sherry’er. Prøv f.eks.:

Flot ravgylden farve. Duften er præget af honning og orangemarmelade, smagen er stor og komplet med noter af ristede nødder. Helt fantastisk til blåskimmeloste. Også god som apéritif.

Don José Oloroso Sherry

Pr. fl. 109,-

Mellemtør, perfekt til hors d’oeuvres, modne oste, nødder, og klar suppe.

Pr. fl. 139,-

NPU Amontillado Sherry Tør Sherry med smag af peanuts. Har lagret mindst 30 år.

Pr. fl. 139,-

Cardenal Cisneros Sherry Sødmefuld, lagret i 15 år

Pr. fl. 189,-

Antarctica Icy - Hvid Cognac 50 cl. VERDENS eneste hvide Cognac - Godet Antarctica Icy Cognac! Leveres i en flot æske.

c a n g o C t e d o G

Pr. fl. 299,-

Godet XO Excellence 25 år XO Excellence er en blanding af Grande Champagne, Borderies og Petite Champagne, lagret 25 år på egetræsfade.

Pr. fl. 449,-

Espicure Folle Blanche - The Original Cognac Godet er det eneste firma, der producerer Cognac på den oprindelige Cognacdrue – Folle Blanche.

Pr. fl. 599,-

Terre “Earth” XO - 30 år Kvalitet Venerable XO (Extra Old) Cognac - opbevaret 30 år i egetræsfade. Smagen er et “ægteskab” af en livlig skarp frugtsmag sammen med komplekse noter af læder, eg og krydderi herunder peber.

Pr. fl. 699,-

Prunier Grande Champagne Grande Champagne er det bedste område i cognac, og denne VSOP er af en langt højere kvalitet end langt de fleste XO cognac. Den er fyldigere, blødere og med langt mere af den rigtige cognac smag.

Pr. fl. 349-

& c a n g o C r e i Prun e l a y o R n o s i Ma

Maison Royale VSOP Vi er selv med til at blande ”vor egen” brandy hos det anerkendte cognachus Destilleri Moisans og nu smager den lige efter danskernes smag. Normalpris 279,-

NU 179,Spar 100,-

Maison Royale XO Nu hvor kineserne har købt næsten al gammel XO cognac er det der er tilbage blevet meget dyrt, her er et alternativ som smager mindst lige så godt som de XO cognac som før kostede 350,- – 500,Normalpris 499,-

NU 299,Spar 200,-

Den gyldne julesnaps fra Holte Vinlager Årets gyldne julesnaps er fremstillet og tappet til Holte Vinlager. Det er en meget blød og velkrydret snaps, der i kvalitet og smag sagtens kan måle sig med de kendte og langt dyrere snaps fra Norge, Sverige og Danmark.

Pr. fl. 99,-

Ingenio Manacas Rom Dette er en første klasse rom både til mixing af cocktails eller blot til at nyde alene. ”Ron Extra Añejo” betyder ekstra gammel rom. Den har lagret 5 år i Caribien på Bourbon egefade og derefter 3 år i Jerez, Spanien på Romates brugte Amontillado og Oloroso Sherry fade. Normalpris 398,-

Pr fl. 249,Spar 149,-

Cubaney Rom 15 Años Solera - Gran Reserva. 15 års Solera-lagring i udvalgte amerikanske Bourbon-tønder giver en yderst afbalancerede smagsoplevelse med duft af chokolade, vanilje, krydderier og marcipan.

Pr. fl. 299,-

Cubaney Rom Exquisito 21 years Solera - Gran Reserva Ron Cubaney Grand Reserve Exquisito 21 års rom har den bløde rom stil med både krydderi og blødhed

Pr. fl. 399,-

Whisky Loch Lomond Single Blend Varm duft med tropiske frugter og svage noter af tørv. Smagen er blød med vanille og bananer, lidt prikkende tørv og en antydning af Sherry.

Pr. fl. 129,-

Whisky Loch Lomond Single Malt Blød lyng næse med et hint af smør. Sød røget smag med et strejf af Madeira.

Pr. fl. 199,Normalpris 299,-

Whisky Loch Lomond 18 års Single Malt Sødlig duft, let tørverøg og noter af Sherry. Blød smag med antydninger af tørret frugt.

Pr. fl. 450,Normalpris 650,-

Her finder du din nærmeste Holte Vinlager butik Storkøbenhavn HOLTE Kongevejen 333, 2840 Holte Tlf.: 45 42 04 15 holte@holtevinlager.dk HØRSHOLM Usserød Kongevej 16, 2970 Hørsholm Tlf.: 45 86 07 13 horsholm@holtevinlager.dk FREDERIKSBERG Frederiksberg Allé 28, 1820 Frederiksberg C Tlf.: 33 22 00 96 frederiksbergalle@holtevinlager.dk VIRUM Virum Torv 9, 2830 Virum Tlf.: 45 85 08 66 virum@holtevinlager.dk GENTOFTE Smakkegårdsvej 137, 2820 Gentofte Tlf.: 39 63 05 22 gentofte@holtevinlager.dk ØSTERBRO Østerbrogade 106, 2100 København Ø Tlf.: 35 43 04 15 osterbro@holtevinlager.dk BALLERUP Bydammen 1F, 2750 Ballerup Tlf.: 44 65 71 65 ballerup@holtevinlager.dk

Øvrige Sjælland HILLERØD Irmatorvet, Frederiksværkgade 4E, 3400 Hillerød Tlf.: 48 70 26 27 hillerod@holtevinlager.dk

ROSKILDE Ringstedgade 37, 4000 Roskilde Tlf.: 46 36 33 78 roskilde@holtevinlager.dk HOLBÆK Ahlgade 50, 4300 Holbæk Tlf.: 59 43 21 00 holbaek@holtevnlager.dk KØGE Torvebyen 1 (Blegdammen 10), 4600 Køge Tlf.: 56 64 18 00 koge@holtevinlager.dk STORE HEDDINGE Algade 11, 4660 Store Heddinge Tlf.: 41 28 88 49 storeheddinge@holtevinlager.dk

Fyn ODENSE Dalumvej 59B, 5250 Odense SV Tlf.: 63 13 01 00 odense@holtevinlager.dk

Jylland SKAGEN Vestre Strandvej 4, 9990 Skagen Tlf.: 44 40 48 40 skagen@holtevinlager.dk ÅRHUS Silkeborgvej 39, 8000 Århus C Tlf.: 86 12 42 11 aarhus@holtevinlager.dk AALBORG Budolfi Plads 5, 9000 Aalborg Tlf.: 32 16 21 22 aalborg@holtevinlager.dk