Winemakers dinner Forret:
Hummerbisque suppe med stegt kammusling og brøndekarse
Hovedret:
Grillet oksemørbrad med pommes purè med bagt hvidløg dertil skorzonenødder og portvin sauce
Ost/dessert:
Udvalg af europæiske oste med sprødt og sødt Hvidchokolade mousse med appelsin gelè dertil lakrids is