пр ил ож ен ие
Ju ni or т ем ат ич ес ко е
ДЕКАБРЬ
2010
•
Д О М А Ш Н И Й
ЯНВАРЬ
2011
Ж У Р Н А Л
Квартира
Оливера Стоуна РЕКЛАМНО-ИНФОРМАЦИОННОЕ ИЗДАНИЕ
Японский фарфор
Хайме Айона тема в номере
ТРАДИЦИИ
«Рождественский переполох» с семьей
Марины Ревенко
ул. Большая ул. Большая Садовая, Садовая, 111, тел. 111, (863) тел. 250-66-22 (863) 250-66-22 ТРК «Мегацентр ТРК «Мегацентр Горизонт», Горизонт», премиум-зона, премиум-зона, пр. им. М.Нагибина, пр. им. М.Нагибина, 32/2, тел.: 32/2, (863) тел.: 272-53-40, (863) 272-53-40, 272-53-60 272-53-60
60
Фотосессия проведена в салоне «Интерьер» Декораторы: Екатерина Булгакова, Ольга Яблонская
Волшебство Новогодних праздников в Вашем доме!
Салон «Интерьер» пр. Шолохова, 31а (1-й этаж), тел.: 251-78-90, 253-98-28
5
Н ам
лет
Мебельный салон VERONA design: пл. Гагарина, 6/87 • тел. 227 24 24 ул. Красноармейская, 298/81 • тел. 200 32 23
Диктатура в мебельной моде
пер. Доломановский, 55а | тел. 291-77-91 www.salonspazio.ru
Гришаков Константин «Натюрморт с вином» 60Х80 см
пер. Доломановский, 55а | тел. 2 917-517 www.elispolya.ru
Новогодняя елка - сердце праздника
Специалисты компании SHISHI создали новогодних красавиц, отвечающих самым взыскательным вкусам.
г. Аксай, пр. Аксайский, 21 (р-н «МЕГА» IKEA) 290-85-00, 300-83-00, www.hdm-rostov.ru
. Слово
НМ
К
огда я была маленькой, у нас в семье была традиция – обязательно к Новому году ставить домашний спектакль, с костюмами, сценками из сказок и музыкальными номерами. В нужную минуту я выскакивала из-за елки на импровизированную сцену-ковер и декламировала очередное стихотворение про Деда Мороза или же исполняла танец белого лебедя (поскольку в то время была увлечена балетом «Лебединое озеро» и, вне зависимости от повода, танцевала его на «бис» под одобрительные аплодисменты бабушек). Рождественский номер Домашнего журнала мы планировали посвятить, конечно же, традициям. Новогодние десерты, елки, подарки – здесь все понятно, но при чем тут блошиные рынки или камины, спросите вы, читая номер. Общаясь с героями, мы поняли – традиции это нечто более масштабное, чем просто праздничные ритуалы, они там же, где история и преемственность поколений. И вообще, если бы на свете не было традиций, их стоило бы придумать. У нас в редакции «Домашнего» есть собственная любимая традиция – эксклюзивные интервью. В этом номере дизайнер Хайме Айон рассказал нам о своей осенней коллекции японского фарфора, а дизайнер Джеффри Бредфилд о новой квартире, которую он сделал для режиссера Оливера Стоуна. Кстати, в наступающем году Кролика, чтобы заслужить благосклонность этого животного, надо взять за правило (традицию) уважительно к нему относиться и всячески поощрять вниманием. Кажется, мы свою порцию счастья заработали. Смотрите артпроект на стр. 38.
НАТАЛИЯ ПИРОГОВА, главный редактор
10
HOME MAGAZINE № 11
фото: Глеб Дейлов, Ирина Грабкова
В нужную минуту я выскакивала из-за елки на импровизированную сцену-ковер и декламировала очередное стихотворение про Деда Мороза или же исполняла танец белого лебедя.
Ваши близкие запомнят праздники с подарками Bang & Olufsen Некоторые подарки превосходят наши ожидания, скрывая под привычными названиями особенные возможности. Bang & Olufsen гордится своей способностью останавливать время и вызывать эмоции – через звук и картинку уносить нас в другое измерение, в другие истории, в другую жизнь… BeoCom 6000
BeoVision 10-32”
Знаете кого-то, кто вел себя хорошо в течение года? Отблагодарите его элегантным беспроводным телефоном BeoCom 6000. Изящный дизайн и интуитивное колесо навигации позволят оставаться на связи без ущерба стилю.
Что вы подарите на Новый год себе? Может быть, самый тонкий телевизор с плоским экраном BeoVision 10? Его изображение так четко, а звук так глубок, что даже ваша душа будет затронута фильмом.
Earphones
BeoCom 5
В поисках идеального подарка человеку, у кого все есть? Наушники Bang & Olufsen порадуют современным дизайном, удобством в использовании и великолепным звуком. С ними так легко отвлечься от забот и перенестись в далекий мир фантазий… Или в любимый концертный зал!
В праздники важно быть ближе к семье, даже если вы находитесь в разных уголках планеты. Расстояние – не проблема для элегантного беспроводного телефона BeoCom 5 с такими же акустическими свойствами, которые применяют в громкоговорителях Bang & Olufsen.
BeoSound 5 Сделайте праздники незабываемыми с BeoSound 5. Цифровая аудиосистема состоит из музыкального сервера с внутренним накопителем 500 Гбайт, который позволяет хранить до 28 тысяч песен в цифровых аудиоформатах, а функция «умный» playlist MOTS анализирует композиции по тональности, ритму и другим параметрам.
BeoLab 11 Необычный сабвуфер – хороший подарок для эстетов. Корпус BeoLab 11 напоминает форму яйца, разделенного пополам. В каждой из половинок находится динамик, способный выдавать частоты ниже 300 Гц. Сабвуфер практически не вызывает вибраций, поэтому его можно вешать на стену.
BeoLab 4 PC Дарить подарки нужно всем, даже вашему компьютеру. У акустических колонок BeoLab 4 есть специальный режим для обеспечения стереозвука компьютера. Несмотря на небольшой размер, колонки имеют по два отдельных усилителя – один для высоких и один для низких частот.
BeoTime Сделайте утро самого близкого человека приятнее с уникальным будильником BeoTime. Под оригинальным дизайном, напоминающим флейту, скрывается масса возможностей. Будильник можно использовать даже в качестве пульта дистанционного управления!
BeoSound 3 Хотите сделать подарок, который можно использовать, как только развернута упаковка? BeoSound 3 – это портативный музыкальный плеер. Никаких кабелей или кнопок – только удивительный звук FM-радио или музыкальных файлов, записанных на карте памяти SD.
ул. Б. Садовая, 25, тел.: (863) 294 16 69, 282 63 41; www.tvluxe.ru
от %
скидки
%
ыв
до
ты с б
ч т ы сб
ю тся!
Меч
Ме
ы
ва
ИД MAGAZINE MEDIA GROUP Генеральный директор Александр Владимирович Щепановский boss@MMG-rnd.ru Издатель Наталья Евгеньевна Чавкина chavkina@MMG-rnd.ru Директор по рекламе Мария Пилипец pilipets@MMG-rnd.ru Ассистент отдела продаж Юлия Дендеберя dendeberya@MMG-rnd.ru Редакционный директор Светлана Соболева soboleva@MMG-rnd.ru Административный директор Нелли Калугина kalugina@MMG-rnd.ru Директор по производству Виктор Бьерквист berqvist@MMG-rnd.ru Специалист по продвижению Виктория Терехова terekhova@MMG-rnd.ru Креативный редактор ИД ММГ Евгения Мельникова melnikova@MMG-rnd.ru
аю тс я!
Главный редактор Наталия Геннадьевна Пирогова pirogova@MMG-rnd.ru Редактор Анастасия Хватова khvatova@MMG-rnd.ru Выпускающий редактор Благодир Анастасия blagodir@MMG-rnd.ru Над номером работали: Мария Панкова, Елена Самойлик, Юлия Сорокина, Белла Городецкая, Евгения Мельникова, Юлия Кравченко, Аленда Дергачева, Алексей Булохов, Алина Матлашенко, Анастасия Благодир, Олег Дозморов, Екатерина Жилина, Олеся Грудинина, Ника Стеценко, Анастасия Талызина, Александра Воскресенская, Анна Соболева, Дина Зубкова, Екатерина Коваленко Арт-директор Светлана Таран taran@MMG-rnd.ru Дизайнер Наталия Тишакова tishakova@MMG-rnd.ru; Инна Звездина zvezdina@MMG-rnd.ru; Ирина Кобзева kobzeva@MMG-rnd.ru Дизайн рекламы: Виктор Бьерквист berqvist@MMG-rnd.ru; Леви Хохлов levy@MMG-rnd.ru; Константин Хомяков homyakov@MMG-rnd.ru Препресс-инженер: Михаил Маковкин mmakovkin@MMG-rnd.ru Фотографы: Дмитрий Норов, Павел Танцерев, Иван Космынин, Никита Мацейко, Даниил Алексеев, Сергей Олейников, Алена Никифорова, Ирина Грабкова, Глеб Дейлов Корректор: Оксана Побрызгалова
Отдел рекламы: тел.: (863) 2964-614, 2666-170 Официальный сайт Домашнего журнала: www.homemagazine.ru Галина Истомина istomina@MMG-rnd.ru; Елена Сундукова sundukova@MMG-rnd.ru; Яна Шурховецкая yanina@MMG-rnd.ru; Анастасия Гилева gileva@MMG-rnd.ru; Наталья Пищугина pischugina@MMG-rnd.ru; Наталья Пряникова pryanikova@MMG-rnd.ru; Татьяна Яблонко yablonko@MMG-rnd.ru; Лина Арзуманова arzumanova@MMG-rnd.ru; Елена Ружицкая ruzhitckaya@MMG-rnd.ru; Марина Степанищева stepanisheva@MMG-rnd.ru Распространение Федор Величко Офис-менеджер Мария Беляева
Жизнь человека через предметы и вещи, которые его окружают
ысокое Вискусство
Журнал Номе Magazine (пер. с англ. яз. – «Домашний журнал») Рекламно-информационное издание www.homemagazine.ru Тематические приложение Junior (пер. с англ. яз. – «Дети») является неотъемлемой частью журнала Home Magazine и отдельной продаже не подлежит.
украшения дома
• широкий выбор тканей, карнизов, роликовых и римских штор • авторский дизайн • изготовление и пошив штор
На фото: Марина, Вероника, Саша и Никита Ревенко Фотограф: Дмитрий Норов
УЧРЕДИТЕЛЬ И ИЗДАТЕЛЬ: ИД MAGAZINE MEDIA GROUP АДРЕС УЧРЕДИТЕЛЯ: 344010, г. Ростов-на-Дону, ул. Г. Волос, 72/63, 2-й этаж, тел.: (863) 2666-200, 2666-170 АДРЕС РЕДАКЦИИ: 344010, г. Ростов-на-Дону, ул. Г. Волос, 72/63, 2-й этаж, тел.: (863) 2666-200, 2666-170, 2666-121, 269-09-49 Отпечатано в ОАО «Полиграфический комплекс «Пушкинская площадь»: 109548, г. Москва, ул. Шоссейная, 4д, тел. (495) 781-10-10 Журнал Номе Magazine, «Домашний журнал», №11 декабрь 2010 г. – январь 2011 г. Выход в свет – 5 декабря. За содержание рекламных материалов редакция ответственности не несет. Авторские материалы не являются рекламными. Любая перепечатка и копирование авторских и рекламных материалов запрещены и возможны только в случае предварительного письменного согласования с редакцией журнала. В случае нарушения указанного положения виновное лицо несет ответственность в соответствии с действующим законодательством РФ. Все цены, указанные в журнале, действительны на момент выхода номера в свет. Журнал выходит один раз в месяц. Тираж: 10 000 экз. Распространяется бесплатно. Журнал зарегистрирован в Федеральной службе управления по Ростовской области по надзору за соблюдением законодательства в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Свидетельство о регистрации ПИ № ТУ 61-00195 от 7 августа 2009 г.).
Салон штор «Шторы Мира»: ул. Варфоломеева, 262, тел. 248-77-79; e-mail: shtori-m.ira@mail.ru
Вообразите! Мы исполним все.
. Содержание
НМ
фокус 79 КВАРТИРА Манхэттенская квартира Оливера Стоуна в морском стиле 84 ГОСТИНАЯ «Два в одном» – дизайн-проект Анны Панченко
тема в номере
Традиции ТРЕНД
88 МЕСТО Лондонский сырный бутик La Fromagerie 90 БЛОКНОТ 5 полезных подарков
17 ИМЯ Английский юмор дизайнера Абигейл Ахерн
с. 91
20 МАТЕРИАЛ Зеркальное измерение
Экскурсия по мебельному центру
Проект «Интерио»
21 СВЕТ История любви к Парижу в люстре Madam Eifel
рекомендация
22 ВАННАЯ В стиле Коко Шанель
103 КАРНАВАЛ Дизайнер Елена Теплицкая – о маскараде в Венеции
24 ОБОИ Трехмерные ретросюжеты Деборы Боунсс
106 МЕСТО Лавандовая ферма в Австралии
26 ИДЕЯ Авторские кофейные чашки 27 БЛЮДО Рулька ягненка в вине с розмарином
45 ПЕРСОНА Хайме Айон – о японском стремлении к совершенству
28 КРАСОТА «Дыхание праздника». Новые ароматы для вечера
48 РОСТОВ-НА-ДОНУ Семейные традиции
29 УКРАШЕНИЯ Испанские мишки Tous
54 ТАГАНРОГ Семейная кофейня «Фрекен Бок»
111 ВОРКШОП Елочный мастер-класс от магазина «Мир обоев»
30 СОБЫТИЕ 5 новостей
58 ДЕТАЛИ Аксессуары с характером в интерьере Мариеке Виллемс
114 ВОРКШОП Новогодний десерт «Рождественский переполох» в исполнении Андрея Моцека и семьи Ревенко
62 ФРАНЦИЯ Гай де Кордон о жизни в замке Chateau de Bourron 66 РЫНОК Сокровища европейских барахолок 68 ПРОФЕССИЯ Изразцовых дел мастер Андрей Патраков 70 БЛОКНОТ 5 новых традиций
108 ОТЛЕЛЬ Ночь во льдах Швейцарии
КЛУБ НМ
118 РИСОВАНИЕ Узоры на керамической плитке 119 КУКЛЫ Родные традиции как альтернатива фен-шую 120 ВИТРИНА Игрушечные сказки Ирины Болговой 121 ИГРУШКИ Вера Иванова – о елочных историях
Проект М+Ж Алексей Коростылев и Элина Пронина в ресторане «Нар-Шараб»
14
home magazine № 11
с. 72
122 БЛОКНОТ 5 полезных идей 124 АДРЕСА Территория HM 126 ГОРОСКОП Прогноз на 2011 год 128 LAST PAGE Кроссворд
Арт-проект Настроение. Ночь в витрине
с. 38 № 11 home magazine
15
№3 Декабрь 2010
BEAUTY PROMOTION www.fbmagazine.ru
СМОТРИТЕ С 10 ДЕКАБРЯ
Тренд
Охота
за головами
«Я хотела добавить нотку веселья и юмора в дизайн светильников, ведь, откровенно говоря, обычно они выглядят банально»,– заявляет Абигейл Ахерн
«Идея открыть собственный мага зин появилась у меня еще тогда, ког да я занималась дизайном интерье ров, – рассказывает владелица лон донского магазина Atelier Abigail Ahern. – Я постоянно искала инте ресные места, где можно было бы купить красивые, но причудливые вещи. Сегодня мой магазин гордо носит звание «одного из лучших мест для шопинга в Великобритании» по версии журнала Elle Decoration.
Здесь собраны необычные, озор ные и эксцентричные интерьерные аксессуары. Я выбираю их, не ог раничивая себя ни в культурных составляющих, ни во временных периодах их производства, ни в масш табности. Atelier Abigail Ahern – это современный магазин. Очень лич ный, но при этом роскошный и эк лектичный. У него масса поклонни ков. Среди них – Эмма Уотсон и Ро берт Дауни-младший».
№ 11 home magazine
17
. Имя
ТРЕНД
АБИГЕЙЛ АХЕРН, стилист, дизайнер, автор иллюстрированной книги A Girl’s Guide to Decorating «Если бы у меня было достаточно средств, я бы построила отель и наполнила его вещами, которые люблю: приятными на ощупь, радующими глаз и призывающими отдохнуть и полностью расслабиться». atelierabigailahern.com
18
– Как вы находите новые коллекции для своего магазина? – Я много путешествую. Посещаю выставки, студенческие показы, галереи и рынки. Большая часть моего времени уходит на поиски необычных дизайнеров и идей по всему миру. В чем-то мне помогает прошлый опыт работы стилистом и декоратором. Раньше я часто вела охоту за оригинальными вещами для фотосессий, и мне удалось найти несколько действительно талантливых дизайнеров, работы которых сейчас представлены в Atelier Abigail Ahern. – Как возникла идея самой выступить в роли дизайнера? – Я долго искала светильники, которые должны были быть и красивыми, и ироничными одновременно. Ничего подобного найти не удалось, поэтому я придумала свою коллекцию ламп в виде керамических фигурок английского бульдога, пуделя, борзой и пеликанов.
HOME MAGAZINE № 11
«Я верю, что дом должен делать нас счастливее. Этот бронзовый бюст появился в коллекции случайно, но когда я смотрю на него, то всегда улыбаюсь».
– Какой характер у вашей коллекции? – Мне кажется, светильники из этой коллекции немного богемны и демонстрируют вам истинно английское чувство юмора. Все элементы – от абажура из тафты с шелковой отделкой до керамической фигурки животного – сделаны мастерами в Англии. Светильники органично смотрятся как в традиционном, так и в современном интерьере.
«Я достаточно долго работала декоратором и смогла выработать индивидуальный взгляд на вещи и узнаваемый стиль, которые теперь отчетливо видны в моих проектах».
текст: Анастасия Хватова; фото: Грехем Аткинс-Хаджес, пресс-служба Atelier Abigail Ahern
«Впервые мы показали коллекцию светильников на сентябрьской выставке Maison&Objet в Париже. Приятно, что наш стенд пользовался повышенным вниманием посетителей и прессы».
. Материал
ТРЕНД
Люстра Zonca, кухни «Альфа» – Премиум», тел. 298-35-89 (Ростов-на-Дону); цена по запросу.
Ванная комната, фабрика Visionnaire, интерьерный салон «Палаццо», тел. 292-34-07 (Ростов-на-Дону); цена по запросу.
Торшер G&C, салон «Интерьер», тел. 251-78-90 (Ростов-на-Дону); цена по запросу.
Зеркальное
измерение
Дверь Alstem, интерьерный салон «Двери со вкусом», тел. 297-31-07 (Ростов-на-Дону), от 46 288 руб.
Plejn SVD
Радиотелефон BeoCom 2, компания Bang & Olufsen, тел. 294-16-19 (Ростов-на-Дону); цена по запросу.
ЭТОЙ ЗИМОЙ ЗЕРКАЛО ПЕРЕСТАЕТ ВЫСТУПАТЬ ИСКЛЮЧИТЕЛЬНО ФУНКЦИОНАЛЬНЫМ ПРЕДМЕТОМ ИНТЕРЬЕРА – ЗЕРКАЛЬНЫМ СТАЛО ВСЕ, ВПЛОТЬ ДО ВАННЫ
Стул Oskar Zieta; 120 500 руб. www.mossonline.com Лампа, мебельный салон Verona Design, тел. 227-24-24 (Ростов-на-Дону); цена по запросу.
20
HOME MAGAZINE № 11
Стул, коллекция Hampshire collection, фабрика Flai (Италия), салон «Мебель КМ», тел. 253-99-55 (Ростовна-Дону); 35 343 руб.
Гарнитур G&C, салон «Интерьер», тел. 251-78-90 (Ростов-на-Дону); цена по запросу.
текст: Евгения Мельникова; фото: архивы компаний-участников
Дискобол, магазин «Красный куб», тел. 244-30-65 (Ростовна-Дону); 920 руб.
. Свет
Тренд
текст: Анастасия Хватова; фото: архив дизайн-студии Tweelink
Увидеть и влюбиться На сентябрьском фестивале Design Act в Москве сестры-близняшки Тинеке и Мариеке виллемс из студии Tweelink представили люстру Madam Eifel, состоящую из собранных вручную 324 маленьких Эйфелевых башенок
В Madam Eifel голландки Виллемс воплотили свою пламенную любовь к Парижу и его главному символу – Эйфелевой башне. Не только цвет, но и форма напоминают дизайнерам о парижской достопримечательности: «Так же, как и Эйфелева башня, наша лампа держится на основании из трех «этажей» – металлических колец, объединенных цепями, которые ведут к золотистым башням-брелокам. На первый взгляд, дизайн может показаться чересчур вычурным, но вы удивитесь, насколько хорошо лампа вписывается
в классический интерьер», – рассказывает Тинеке Виллемс. Большинство изделий студии Tweelink – ручная работа: «Очевидно, что Madam Eifel – это не просто лампа, которая дарит свет. Она напоминает нам о хороших временах и событиях. Собирая ее вручную, мы будто рассказываем клиентам романтическую историю любви к Парижу. В наших концептах часто сквозит юмор, это потому, что мы очень любим жизнь». Madame Eiffel доступна в трех размерах: 100 см, 70 см и 40 см, а также в серебристом цвете. www.tweelink.nl
№ 11 home magazine
21
. Ванная
ТРЕНД
В обновленной коллекции Coco от Falper (осень-2010) – стеганые фасады тумбочек и шкафов, черный лак поверхностей и обилие белого цвета. www.falper.it
Телефонные аппараты в ретростиле, светильники, подвесные люстры и овальные зеркала – как напоминание об эпохе элегантности и дань классике, которая всегда в тренде.
22
HOME MAGAZINE № 11
ЖЕНСТВЕННАЯ КОЛЛЕКЦИЯ МЕБЕЛИ И АКСЕССУАРОВ ДЛЯ ВАННОЙ COCO, СОЗДАННАЯ ПАОЛОЙ НАВОНЕ ДЛЯ ИТАЛЬЯНСКОЙ КОМПАНИИ FALPER, ПРЕТЕНДУЕТ НА ПОПАДАНИЕ В СПИСОК ОБЪЕКТОВ ЖЕЛАНИЯ КАЖДОЙ МОДНОЙ МАДЕМУАЗЕЛЬ
Не правда ли, парадокс: в 20-х годах прошлого века Коко Шанель страстно боролась за мужское начало в дамском гардеробе, а сегодня все, что она создала, считается эталоном женственности. Крупный жемчуг, фирменная «стежка» и лаконичные детали грамотно обыграны Паолой Навоне в черно-белых ансамблях тумб с керамическими раковинами, шкафчиков для полотенец, столиков, стульев, аксессуарах. Монохромную гамму изредка озаряют вспышки бирюзы, а овальные зеркала подчеркивают изысканный ретродух коллекции.
текст: Анастасия Хватова; фото: пресс-служба компании Falper
О, Коко!
. Обои
ТРЕНД
Сцены на стенах Все рисунки на обоях дизайнер Дебора Боунсс выполняет вручную в стиле trompe l’oeil – «обман зрения». С помощью тени и цвета ее любимые ретросюжеты обретают трехмерность.
Самые известные коллекции Деборы Боунсс – Wallpaper Frocks, имитирующие развешенные на крючках и вешалках женские платья и сумочки, и Books с хаотично расставленными на полках книгами.
Обои выпускницы The Royal College of Art в Лондоне украшают стены в таких знаковых местах, как отель Soho House в НьюЙорке и спроектированный Филиппом Старком жилой комплекс Yoo-Aldelgade в Копенгагене. deborahbowness.com
24
HOME MAGAZINE № 11
текст: Анастасия Хватова; фото: пресс-служба Деборы Боунсс
ДЕБОРА БОУНСС, дизайнер
Вдохновение рождается в созерцании самых обычных предметов, которые окружают нас в повседневной жизни. Я коллекционирую вещи и идеи и часто даже не понимаю почему. А потом медленно, но верно они обретают свое место на обоях. Моя работа – это своеобразный пазл, составляя который я стараюсь следовать собственному чувству красоты. Не думаю, что для творческого процесса полезно изучать тренды или просчитывать коммерческий успех. Тренды эфемерны. Когда я осознала, что рано или поздно все устаревает, я почувствовала потребность фотографировать объекты вокруг, чтобы предотвратить их вымирание. Так что, как только я вижу какой-то интересный объект, я тут же тянусь за фотоаппаратом. Это мой единственный способ сохранить идеи в памяти для их последующего воплощения в дизайне обоев.
Искусно прорисованные рисунки превращают обои Деборы Боунсс в арт-объекты, которые ценят Филипп Старк и Кристиан Лакруа.
Д
изайнер-декоратор Дизайн интерьеров Строительно-отделочные работы под ключ Авторский надзор
Дизайнер-декоратор Евгения Гугулян: тел. 8 (928) 229-27-07
. Идея
ТРЕНД
Культ кофе Дизайн для новой коллекции кофейных чашек Illy создал немецкий художниксовременник Тобиас Ребергер. Впервые ее представили на 53- й Венецианской международной выставке искусств (International Art Exhibition). С сентября 2010 года коллекция поступила в продажу.
Самая популярная коллекция была создана Педро Альмодоваром, 2009 год.
26
HOME MAGAZINE № 11
Выпуск авторских кофейных чашек компания Illy начала еще в 1992 году, с тех пор новые коллекции появляются ежегодно. Каждая чашечка подписана, пронумерована и выпускается ограниченным тиражом. К примеру, Illy Art Collection производят в наборах по шесть чашек для эспрессо и капучино или в упаковке с одной маленькой чашкой. Среди авторов идей – и молодые таланты, и мировые знаменитости, такие как Педро Альмодовар и Френсис Форд Коппола. Их авторские чашки давно стали достойными экспонатами музеев современного искусства.
Классическая чашка для эспрессо, разработанная архитектором Маттео Туном. До появления авторских кол-
лекций использовался этот дизайн: белая чашка и блюдце с красным логотипом. www.illy.com
Кружка из коллекции финского дизайнера Jannis Kounellis, 2004 год.
текст: Юлия Кравченко; фото: предоставлены компанией Illy
АНДРЕА ИЛЛИ, президент компании Illy, представитель третьего поколения итальянского семейства, производящего элитный кофе. Основу составляет бразильский сорт Сантос с выразительным ароматом и мягким, похожим на шоколад, вкусом. Всего в состав кофе входит девять сортов элитной арабики.
ИСКУССТВО «ПИТЬ КОФЕ» – РИТУАЛ, НЕМЫСЛИМЫЙ БЕЗ КРАСИВОЙ ПОСУДЫ, – УВЕРЕНЫ ПРЕДСТАВИТЕЛИ ИТАЛЬЯНСКОГО КОФЕЙНОГО БРЕНДА ILLY. ИХ НОВАЯ КОЛЛЕКЦИЯ АВТОРСКИХ ЧАШЕК В ПРОДАЖЕ С СЕНТЯБРЯ 2010 ГОДА
. Блюдо
тренд
Рулька
ягненка
реклама.
Рулька ягненка, тушеная в вине с розмарином, обладает нежным вкусом, идеально сочетается с красным вином. Подается в ресторане «Амстердам» со слегка обжаренными овощами: цукини, баклажанами и помидорами
Ресторан «Амстердам»: пр. им. М. Нагибина, 32/2, тел. 272-51-34
№ 11 home magazine
27
. Красота
Тренд
Дыхание
праздника Платье, туфли, бусы, клатч – вроде все готово для новогоднего торжества, но образ будет не полным без заключительного нюанса – изысканного парфюма. Глубокий вечерний аромат «раскроется» как раз под бой курантов и сделает праздник незабываемым.
2
5
1
3
4
1. Туалетная вода Guerlain idylle, 100 мл; 3 899 руб. 2. Парфюмированная вода Sisley Soir de Lune, 50 мл; 5 399 руб. 3. Парфюмированная вода Van cleef &Arpels oriens, 100 мл; 4 649 руб. 4. Туалетная вода Gucci Gucci Guilty, 75 мл; 4 699 руб. Все магазин «Л`Этуаль», тел. 204-07-78. 5. Парфюмированная вода David Yurman, 75 мл; 9 500 руб. 6. Парфюмированная вода L`Artisan Al Oudh, 100 мл; 5 600 руб. Все – бутик Grand Paris, тел. 300-94-90
28
home magazine № 11
текст: Евгения Мельникова; фото: Иван Космынин
3
. Украшения
ТРЕНД
Мишка–
не игрушка РОЗА ТОУС, креативный директор компании Tous «Однажды я увидела плюшевого мишку в витрине магазина и подумала, как прекрасно было бы воплотить этот образ в виде ювелирного украшения». www.tous.ru
текст: Анастасия Хватова; фото: пресс-служба компании Tous
У серебряного мишки Tous из праздничной коллекции Magic – скрытые таланты. Он управляет звездами и сердцами. Магия, да и только!
В ЭТОМ ГОДУ МИШКЕ TOUS ИСПОЛНИЛОСЬ – 25! ОН ЖИВЕТ В БАРСЕЛОНЕ, ДРУЖИТ С КАЙЛИ МИНОУГ, ВХОДИТ В СОТНЮ ИКОН ИСПАНСКОГО ДИЗАЙНА И НАРЯЖАЕТСЯ К НАСТУПАЮЩЕМУ РОЖДЕСТВУ
Каждая маленькая девочка мечтает о плюшевом мишке. Каждая большая девочка мечтает о золотом мишке. Или серебряном. С черными бриллиантами или сапфирами. Или настоящими жемчужинами. На колечке или сережках. А может, в виде подвески. Мишка Tous тут как тут. В компании его ценят как главную звезду и трендсеттера, а в народе восхищаются очарованием и способностью воскрешать в памяти самые трепетные детские воспоминания. Как приятно, что в 2010 году у мишки Tous в паспорте появилось еще одно место прописки: Россия, Москва, бутик Tous.
Новый «круглый» мишка похож на елочную игрушку. Золотой, серебряный или усыпанный бриллиантами – можно выбрать под настроение и стиль новогодней ночи.
№ 11 HOME MAGAZINE
29
. Событие
ТРЕНД
тест-драйв от «Евродом»
Залог успеха
20% на
Залог успеха – это чувство уверенности в себе и своей внешности. Специально к праздникам косметический центр «Эстетик Хаус» предлагает высокоинтенсивную процедуру «на выход» – Diamond, дающую мгновенный результат. Центр использует в своей работе продукцию ведущих косметических компаний Европы, США и Израиля: PerformanceLine с изофлавонамиот NaturaBisse в сочетании с кислородной терапией на аппарате BioOxygen.
Novarreda
уход за кожей
новый паркет Mannington открытие
«Мебель КМ»
Косметологический центр «Эстетик Хаус»: ул. Красноармейская,134, оф. 5, тел. 296-09-57
Ванная комната Novarreda
Экспансия «Мебель КМ»
В декабре в салонах «Ванные комнаты: проекты и идеи» и «Посольство декора» можно увидеть образцы мебели для ванных комнат итальянской фабрики Novarreda. Первые пять покупателей получат скидку 20 процентов. Мебель представлена в трех коллекциях с богатым выбором отделок: от классических тонов ореха до декапе и патинирования. EPOQUE – линия высокого класса в стиле барокко и венециано, NOUVELLE – в стиле арте повера, TREND – в стиле модерн.
10 декабря состоялось торжественное открытие центра итальянского интерьера «Мебель КМ» в новом МФК BOSS HOUSE в г. Краснодаре. Теперь «Мебель КМ» – это более 3 000 кв. м торговой площади и 2 500 наименований мебели и аксессуаров, прямые поставки из Италии, обширная складская программа и евпропейский уровень сервиса. Директором сети салонов «Мебель КМ» с 2008 года является топ-менеджер из Италии Джузеппе Секко.
Салон «Ванные комнаты: проекты и идеи»: ул. Мечникова, 150, тел. 227-37-84; www. vannainterior.ru Салон «Посольство декора»: пр. Буденновский, 102, тел.: 231-81-66, 231-81-67; www.posolstvo-decora.ru
«Евродом» подскажет
Эксклюзивный паркет «Паркет центр» эксклюзивно представляет двухслойную паркетную доску MANNINGTON Elegant Living производства Индонезии. Верхний слой – однополосная ламель из ценной породы древесины – полностью повторяет текстуру и рисунок массивной доски. Основанием служит высокопрочная фанера из эвкалипта. Верхний слой защищен семью слоями лака и двумя слоями оксида алюминия, что продлевает срок эксплуатации доски.
30
HOME MAGAZINE № 11
Магазин «Паркет центр»: ул. Немировича-Данченко, 78/6, тел.: 244-76-34, 219-84-31; ул. Текучева, 139а, 3-й этаж, тел. 294-32-02; www.parкetdon.ru
5 Салон «Мебель КМ»: пер. Грибоедовский, 6, тел. 253-99-55
СОБЫТИЙ, НА КОТОРЫЕ СТОИТ ОБРАТИТЬ ВНИМАНИЕ
РЕКЛАМА.
Универмаг «Евродом». ул. Красноармейская, 105, тел. 266-54-86; ул. Текучева, д. 139/94, тел. 206-20-98
Каждую субботу в универмагах «Евродом» проходит демонстрация товаров. В каком чайнике и как правильно заварить чай, как приготовить торт и украсить его, наконец, как превратить уборку в праздник. Вы сможете чему-то научиться, подобрать необходимые хозяйке товары и раскрыть свои секреты мастерства. Совершая покупки, участвуйте в конкурсе на лучшие рецепты. Победителя наградят призом и приготовят по его записям блюдо для демонстраций.
ГАРАНТИЯ 3 ГОДА
усть Новый год ПСтучится в двери к Вам,
И счастьем дом наполнится. И всё, о чём мечтали Вы, Пусть в этот год исполнится! Все изделия из массива дерева твердых пород Приглашаем к сотрудничеству дизайнеров и подрядчиков
БУТИК «НЕСТАНДАРТНЫЕ РЕШЕНИЯ» г. Ростов-на-Дону, пр. им. М. Нагибина, 31в тел.: (863) 270-36-10, 2-305-405, 2-278-115
www.tomikdoors.ru
. Подарки
ПРОЕКТ
, Диван OLIMPO BM кресла Pantera, ) ия Style Group (Итал , пуф Диван, кресло еклл и торшер из ко n, BM ции Reve Maiso ия) Style Group (Итал
я е д и я а Ярк ная, SHISHI Ель искусствен а» нт в ТЦ «Мир ремо
ущая невероМебель, пыш лепием, в акятным велико бом и синем туальном голу ллекции й ко цвете из ново льянского диизвестного ита ы Барнини тин зайнера Крис лассический привносит в к омантические интерьер неор мотивы.
le Кресло BM Sty Group (Италия)
BM Диван Vintage ия) Style Group (Итал
Диван, стол еклл и стулья из ко n, BM ции Reve Maiso ия) Style Group (Итал
n, Кровать Quee BM Style Group (Италия)
, Кресло OLIMPO BM Style Group (Италия)
32
HOME MAGAZINE № 11
КМ»: Салон «Мебель й, 6, ки пер. Грибоедовс 5 тел. 253-99-5
РЕКЛАМА.
BM Кресло Pantera, ) ия Style Group (Итал
Плед + две подушки из меха королевского кролика, (Италия); 2,2х2,2 м + 0,5х0,5 м (Италия); 120 660 руб.
Плед + две подушки из меха королевского кролика, 2,2х2,2 м + 0,5х0,5 м (Италия); 107 680 руб.
Плед «Георг» + 2 подушки из меха королевского кролика, 2,2х2,2 м + 0,5х0,5 м (Италия); 182 580 руб.
Ковер «Черно-белый» «Черно-белый», 3х2,5 м, кожа теленка (Италия) (Италия);; 32 450 руб.
Плед + две подушки из меха королевского кролика, 2,2х2,2 м + 0,5х0,5 м (Италия); 120 660 руб.
Плед из меха голубого песца, 2,2х2,2 м (Италия); 275 000 руб.
Ковер «Ассоль», 3х2,5 м, кожа теленка (Италия); 45 880 руб.
ул. Б. Садовая, 104, тел. 263-73-30
. Подарки
ПРОЕКТ
Букет «Париж» (Франция); 7 900 руб.
Ель натуральная Букет «Англетерр» (Франция); 3 600 руб.
заворажи, и к с а р к е ы Сочн роскошь и т а м о р а й и вающ изайна – буд о г о к с з у ц н фра стабилизикет из живых сохранит в о т е в ц х ы н н рова я о радоствоспоминани ашей жизни в х а т н е м о м ных на много лет.
Букет «Лилии» (Франция); 4 500 руб.
34
HOME MAGAZINE № 11
Топиари «Перчик» (Франция); 5 500 руб.
Букет «Осака» (Франция); 2 500 руб.
Букет ия); «Париж» (Франц 7 900 руб.
t: Бутики «Vermon , ГА Вертол CITY, МЕ т» изон «Мегацентр «Гор 9 тел. 2-660-99
РЕКЛАМА.
Вечныеа чувств
Букет «Зимушка» (Франция); 7 800 руб.
. Подарки
ПРОЕКТ
Покрывало; 8399 руб. а; Маска для сн от 799 руб.
Набор полоте »; нец «Макраме 2 499 руб. Набор подак»; рочный «Торти от 199 руб.
Ароматическое саше; от 199 руб.
ная, Ель искусствен SHISHI нта. в ТЦ «Мир ремо
Теплый к о р а д о п
, нежные Самые теплые ки вы найдете и яркие подар остель» – все П ь л е Б « е н о л в са оздание крас я л д о н ж у н что а: от пушисм о д та ю у и соты о роскошнод а ц н те о л о п того белья. го постельного
Комплект постельного белья «Персико вая любовь»; 10 999 руб.
Комплект постельного белья «Королев ский цветок»; 4 399 руб.
Кимоно, «Версаче», шелк; 3 699 руб. Сорочка «Версаче», шелк; 2 999 руб.
Полотенце; от 199 руб.
36
HOME MAGAZINE № 11
Комплект постельного белья; от 1 799 руб.
«БельПостель»: Салон-магазин тел. 291-07-94; , , 61 , Л» ул. Соколова т», галерея «РЕА он из ор «Мегацентр «Г Нагибина, 32 / 2, М. . пр. им тел. 298-01-49
РЕКЛАМА.
Комплект лья постельного бе »; «Лакшери Лайф 14 999 руб.
. Настроение
АРТ-ПРОЕКТ
Ночь
в витрине
38
HOME MAGAZINE № 11
текст: Евгения Мельникова; фото: Иван Космынин
Маленький ледовый каток на опушке, красавица елка с подарками, чашечка горячего ароматного кофе – что может быть романтичнее для встречи Нового года. Зимний лес полон загадок и волшебства, тем более в главную ночь года.
Идея и воплощение: Ирина Болгова, Марина Сметанина, www.dollfairyland.blogpost.com Действующая витрина кофейни CoffeCult, Пушкинская, 74
№ 11 HOME MAGAZINE
39
. Настроение
АРТ-ПРОЕКТ
Идея и воплощение: Елена Лопатина, Валентина Назарова Цветы, аксессуары, интерьерный салон «Интер Дизайн», тел. 298-15-11 Текстиль, интерьерный салон «Шарман», тел. 290-46-65 Место проведения съемки магазин Debut`S, пр. Соколова, 61
40
HOME MAGAZINE № 11
фото: Дмитрий Норов
– Бал! – пронзительно взвизгнул кот, и тотчас Маргарита вскрикнула и на несколько секунд закрыла глаза. Бал упал на нее сразу в виде света, вместе с ним – звука и запаха». М. Булгаков «Мастер и Маргарита»
№ 11 HOME MAGAZINE
41
. Настроение
арт-проект
Идея и воплощение: Анна Шемуратова, Александра Шилова, архитектурно-дизайнерская мастерская «М 1:1» Мама зайцев: Инна Север, sever-inna.livejournal.com Действующая витрина салона «Лайм Декор», пр. Соколова, 51 а
42
home magazine № 11
фото: Сергей Олейников
Лакомства, наряды, подарки – все, как у людей», – решили зайцы и устроили роскошный новогодний бал! Встречи, знакомства и эмоции тоже настоящие – кто-то уже встретил свою вторую половинку, а кто-то пока только присматривается.
№ 11 HOME MAGAZINE
43
традиции
Восток - запад
Испанский дизайнер Хайме Айон расписал фарфор для японской компании Choemon и рассказал «Домашнему», как это было
На выставке DesignTide Tokyo-2010 много шума наделал стенд компании Choemon – производителя традиционного японского фарфора. Неудивительно, ведь коллекцию посуды для бренда представил сам Хайме Айон в сотрудничестве с дизайн-бюро Maruwakaya. Знаменитый испанец, вдохновленный традиционным восточным ритуалом приема пищи, вручную расписал каждый предмет.
№ 11 home magazine
45
. Персона
ТРАДИЦИИ
«Само слово «традиция» заключает в себе историю, людей и знания. Думаю, традиции – это то, что объединяет нас с прошлым и будущим».
Традиционные для керамики Кутани цвета – синий, красный и белый – мастерски обыграны Хайме Айоном в коллекции посуды.
Целью проекта было показать актуальность японской традиции производства фарфора в современном мире.
46
HOME MAGAZINE № 11
В мастерской Хайме Айон удивил мастеров оригинальными рисунками – модерновыми, но сохранившими традиционный дух фарфора Кутани.
нию три раза и неделями просиживал в мастерских, чтобы мы могли работать сообща. Вспоминая все усилия в процессе, особенно приятно видеть финальный результат нашего сотрудничества.
текст: Анастасия Хватова; фото: пресс-служба How Incorporated
– Легко ли европейцу понять японские традиции? – Япония – одно из моих любимых мест на планете. Я часто приезжаю сюда, многие мои друзья живут в этой стране. А то что в культурном плане мы так непохожи, мне даже нравится. У японцев есть удивительное свойство во всем добиваться совершенства. Япония вдохХАЙМЕ АЙОН, дизайнер новляет меня, и я старался отра«Для меня главной зить это в коллекции. сложностью при реали– Как вы выбирали цветовую зации проекта стал языпалитру? ковой барьер. Все дру– Мы использовали традиционгие проблемы быстро решались, ведь японцы ные цвета для изображения нетратакая отзывчивая нация. За последние десять лет диционных рисунков. Идея была простой: сохранить устоявшиеся я часто работал с фарфором и великими маспредставления о керамике Кутатерами в этой области, ни с многовековой историей, но но общение с командой придать им новое звучание благоKutani Choemon – это нечто совершенно даря моим собственным взглядам новое. Традиционный на традицию японского фарфора. подтекст работы стал – В какие сроки был реализован для меня вызовом». www.hayonstudio.com, проект? www.choemon.com – Над этим проектом мы трудились больше года. Работа была очень упорной и напряженной, ведь и я, и мастера Choemon, и представители Maruwakaya постоянно вносили в проект что-то свое. Я ездил в Япо-
. Ростов-на-Дону
традиции
Семейные
традиции
реклама.
фото: Иван Космынин
Чем мы руководствуемся, задумывая будущий интерьер своего дома? Увлечениями, привычками или семейными традициями? Домашний журнал решил заглянуть в дома наших героев и посмотреть, как и, главное, почему они решили обставить свои любимые комнаты именно так.
48
home magazine № 11
Наталья Николаевна Никитина, с внуками Наташей и Жорой:
«В нашей большой, светлой, уютной и вместительной гостиной, полно стью обставленной мебелью из салона «МЕБЕЛЬ КМ», мы часто собираемся. В нашей семье есть традиция – на Рож дество и Пасху гостиная превращается в зал приемов: родственники, много численные друзья – всем здесь ком фортно и уютно».
Салон «Мебель КМ»: пер. Грибоедовский, 6 (Театральный спуск), тел.: 253-99-55, 253-99-66 Съемка проведена в реальном интерьере
№ 11 home magazine
49
. Ростов-на-Дону
традиции
50
home magazine № 11
Кухни «Альфа-Премиум»: ул. Красноармейская, 138, тел.: 298-35-89, 294-88-65 Съемка проведена в реальном интерьере
реклама.
«Заказывать кухню в салоне «Альфа» – это уже почти семейная традиция. Эта кухня уже вторая. Первую, в классическом стиле из дуба, я приобрела еще в 1998 году и очень довольна качеством исполнения и дизайном, который не потерял своей актуальности. Мне импонирует индивидуальный подход к клиенту и неизменное качество кухонь «Альфа».
фото: Дмитрий Норов
Галина Чекмарева:
Тамара Гончарова:
РЕКЛАМА.
фото: Иван Космынин
«Наша семья очень дружна, и все семейные торжества проходят в столовой. Замечательно, когда несколько поколений собираются за большим столом. Уют и в то же время торжественность нашей столовой придает текстиль от салона «Шарман». Портьеры, скатерти, чехлы на мебели – все это делает комнату по-настоящему теплой и поддерживает тему семейного очага».
Интерьерный салон «Шарман»: ул. Красноармейская, 87, тел. 290-46-65 Съемка проведена в реальном интерьере
№ 11 HOME MAGAZINE
51
. Ростов-на-Дону
традиции
Арсений:
Съемка проведена в реальном интерьере
52
home magazine № 11
реклама.
Интерьерный дом «Аристократ»: пр. Шолохова, 42, тел.: 268-73-30, 268-73-31; www.rostov.cc
фото: Дмитрий Норов
«Мои увлечения – нумизматика и коллекционирование миниатюрных исторических фигур. Мебель в моем кабинете, приобретенная в интерьерном доме «Аристократ», составила основу лаконичного и в то же время роскошного интерьера, отражающего мои интересы и хобби».
Татьяна Миронова:
реклама.
фото: Иван Космынин
«Любимая страна нашей семьи – Италия. Поэтому когда встал вопрос, в каком стиле выполнить кухню, ответ был однозначным – итальянское кантри. Широкое окно, остров в центре кухни, много воздуха и обязательно большой стол – для домашних встреч с многочисленными друзьями семьи, все мои задумки нашли идеальное воплощение в кухне, выполненной студией «Хорошко».
«Мастерская Хорошко»: б-р. Королева, 1и, тел.: 200-80-52, 248-43-02; www.horoshko.ru Съемка проведена в реальном интерьере
№ 11 home magazine
53
. Таганрог
традиции
54
home magazine № 11
Вязаное кофейное трио в горошек в день открытия кафе хозяевам Ольге и Сергею подарила дизайнер Ольга Гришагина – автор проекта и концепции заведения.
Кофе
в горошек
текст: Алина Матлашенко; фото: Даниил Алексеев
В тихом таганрогском переулке, где, пожалуй, только шум проходящего старого трамвая нарушает спокойствие, расположилась семейная кофейня «Фрекен Бок». Пройти мимо практически невозможно: фасад и вывеска привлекают внимание даже самого спешащего пешехода. «Кофе. Уютно, красиво, спокойно» – с таким слоганом четыре года назад мы пришли в студию «База-Дизайн» к Саше Дорохову для разработки дизайн-макета нашего заведения», – вспоминают владельцы «Фрекен Бок» Сергей Суханов и Ольга Евстратьева. Действительно, в кафе нет суеты и спешки, нет громких звуков из динамиков телевизора и диссонанса в интерьере. Дорогая итальянская плитка на полу органично сосуществует с отреставрированными ставнями девятнадцатого века, а трогательный деревенский ситец – с геранью на подоконниках, придавая легкий шарм мещанства. Небольшое пространство, рассчитанное всего на двадцать восемь мест, напоминает, скорее, бабушкину квартиру, чем общественное заведение.
№ 11 HOME MAGAZINE
55
. Таганрог
ТРАДИЦИИ
Старинные буфеты с «Кузнецовским фарфором» на полках, целый шкаф всевозможного домашнего варенья, включая настоящее чеховское из крыжовника, «древние» венские стулья, советские лампы, телефоны, винтажные зонтики – все это создает домашнюю ауру. Большую часть мебели и практически всю утварь хозяевам приносили друзья и первые посетители. И несут до сих пор. Ольга говорит, что их дом стал похож на барахолку с массой занятных вещей. И вполне возможно, что это подтолкнет на создание еще одного проекта. Кроме предметов с налетом времени, во «Фрекен Бок» живут современные английские чайники, кубинская дощечка, напоминающая, что «кофе подают горячим», и восточная кофемолка. На стенах – кадры из фильмов великой Фаины Раневской, снимки из Таганрогского музея. «Видимо, это судьба, и так
56
HOME MAGAZINE № 11
«Чтобы посчитать, сколько тарелок было необходимо для декорирования туалета, вырезанные по диаметру посуды круги из бумаги пришлось приклеивать
на стены не на скотч или клей, а... не поверите – на варенье! Потому что плитку уже сделали, и надо было придумать такой способ, который бы не испортил ее». Все работы по реставрации старинной мебели Сергей проводил сам. Зашкуривал, красил и даже ювелирно вычищал гвоздиком микродетали стекол в буфетах. Текстилем занималась подруга Ольги – Лариса Иванькова.
должно было все сложиться. Как раз перед нашим приходом в «Базу», дизайнер прочитала большую книгу о Раневской, и название родилось сразу же. А это место стало своеобразным памятником актрисе», – говорят хозяева. Посетители кафе как будто чувствуют и разделяют тяготение владельцев кафе к семейственности и спокойствию. Сюда приходят с детьми, играют в шахматы, читают книги, неспешно о чем-то беседуют. Время течет ровно и незаметно. «Однажды была такая история, – рассказывает Ольга, – к нам пришла утром посетительница, чем-то недовольная, вся на взводе. Сначала ей не нравились салфетки, потом еще что-то. Она покушала, посидела, выпила вкусного кофе, съела десерт, лицо ее подобрело. И потом спросила у меня: «А который час?» Времени было пять. На мой ответ она отреагировала так: «Вы что тут колдуете? Я счет времени потеряла!» И действительно, зайдя сюда, «теряешь» минуты, забываешь о суете и вертепе дел. Может быть, именно поэтому в заведении нет ни одних часов…
ПОЛЕЗНО Кафе «Фрекен Бок»: г. Таганрог, пер. Тургеневский, 24, тел. 8 (634) 310-440
№ 11 HOME MAGAZINE
57
. Детали
ТРАДИЦИИ
Золотая середина Мариеке Виллемс – одна вторая часть дизайнерского дуэта Tweelink живет и работает в историческом центре голландского городка Хертогенбош. На примере своей квартиры она показала, как, сочетая традиции и китч в интерьере, можно позволить дому проявить свой собственный характер.
58
HOME MAGAZINE № 11
Выпускницы Академии дизайна в Эйндховене сестрыблизнецы Тинеке и Мариеке Виллемс основали собственную дизайнерскую студию Tweelink в 2005 году. Направление их работы – микс дизайна и моды: «Мы помещаем предметы в необычные для них условия, чтобы можно было посмотреть на них под другим углом».
текст: Анастасия Хватова; фото: Marcel Willems Photography
«Раньше в здании, где расположена моя квартира, был молочный завод, – сообщает Мариеке без предисловия. – Теперь тут обитаю я. Моя сестра живет в Амстердаме. Для нас важно проводить некоторое время вдали друг от друга, ведь в студии мы постоянно вместе». Стиль своей квартиры хозяйка определяет как традиционный винтажный шик с современным характером: «В моей квартире много предметов, с которыми связаны приятные воспоминания. Например, черный комод в прихожей на самом деле пеленальный столик, на котором мне и сестре меняли пеленки, когда мы были малышками. Старый холодильник когда-то принадлежал известному голландскому дизайнеру Эдди ван ден Кромменейкеру. Я купила его и обклеила обоями в стиле барокко». Ключевым мебельным ансамблем в гостиной Мариеке считает традиционный английский зеленый диван и кресла Chesterfield. «Я нашла их в очень хорошем антикварном магазине в центре Хертогенбоша. На диване не очень удобно сидеть, но я считаю, что это очень хорошее приобретение. Зеленый цвет гармонично сочетается с черно-бело-золотой палитрой – без него интерьер был бы чересчур чопорным».
«Я люблю домашние вечеринки. Мои друзья знают, что я всегда рада их видеть. Но если они приносят с собой
бутылочку хорошего вина, я рада вдвойне. Самые красивые бутылки я выставляю на столик после того, как они опустеют».
«Дома я бываю редко, и часы, проведенные здесь, для меня бесценны. Дом – это место где я расслабляюсь и собираю воедино свои мысли. Кажется, это самая клишированная фраза, которую я когда-либо говорила».
К Рождеству в квартире появился новый «житель» – светящийся олень. Раньше он обитал на улице как часть рождественской декорации, но в этом году Мариеке занесла его в комнату и украсила шарами. Очевидно, что необычным аксессуарам в доме отведена роль первого плана: «Мне кажется, главная прелесть в любой коллекции – это количество предметов. Рамка для фото в стиле барокко или канделябр прекрасны сами по себе, но, когда их много и все они собраны в одном месте, пространство приобретает причудливый характер.
Может быть, в таком простом суждении выражается моя личность – с традиционными взглядами, но временами со странностями. Я считаю, что важно проявлять свое «я» в дизайне интерьера и не бояться странных сочетаний, ведь со временем дом начинает «чувствовать» предметы и собирать их в единый стилистический ансамбль, – рассуждает Мариеке о возможности миксовать вещи разных эпох и стилей в интерьере. – Это как гардероб, где смешивается винтаж с трендовыми вещами. Только так можно создать уникальный стиль».
«Самая важная рождественская традиция? Вечер с семьей, а еще хороший подарок, который принесет мне Санта».
«Этот стул голландского дизайнера Роба Экхарта я использую как столик для аксессуаров. Особенно удобно развешивать на его спинке любимые пояса и ремни».
№ 11 HOME MAGAZINE
59
. Компания
традиции
Италия в подарок Уже более пяти лет компания «Ростехнострой» премирует архитекторов и дизайнеров ежегодной поездкой в Италию. В нее входит не только официальная часть с посещением фабрик-производителей керамической плитки, но и экскурсионная, во время которой уже в качестве туристов архитекторы посещают города Италии. В этом году ростовские архитекторы посетили две фабрики: Cooperativa Ceramica d’Imola и Ceramiche Piemme. Последняя знамени та выпуском керамической плит ки под брендом Valentino. Поездка состоялась сразу после престижной профессиональной выставки кера мики Cersaie 2010 г. (Болонья, Ита лия). На фабрике Ceramiche Piemme архитекторы смогли для себя про яснить интересный вопрос: каким образом производитель керамиче ской плитки присваивает своим кол лекциям имя одного из известней ших Домов моды – Valentino. Этот нелегкий процесс имеет несколько стадий: дизайнерская группа фаб рики во взаимодействии с дизайне рами Дома моды выявляют главные тренды в фэшн-индустрии, модные элементы, на основе которых затем создаются эскизы новых коллек ций керамической плитки. Далее эти эскизы отправляются на оцен ку дизайнерского бюро Дома моды, вносятся правки, дизайн дораба тывается, и только в случае пол ного соответствия уровню бренда Valentino новая коллекция плит ки может выпускаться от его име ни. В таких коллекциях обычно присутствует по 2-3 вида декора, плитка может быть представлена в 4-6-цветовых решениях. Так что выбор весьма широк и разнообра зен. Особенно выразительные кол лекции керамической плитки брен да Piemme-Valentino представлены
60
home magazine № 11
на суд ценителей в шоу-руме ком пании «Ростехнострой», которая при этом является эксклюзивным представителем фабрик Cooperativa Ceramica d’Imola и Ceramiche Piemme в г. Ростове-на-Дону. Что касается новинок и тенден ций в дизайне керамической плитки, то в этом году они остались неизмен ны. Имитация текстур натуральных материалов (дерева, камня) – основ ная задача производителей и в этом сезоне. Популярный сейчас эффект буазери получил свое отражение в коллекциях вышеупомянутых фабрик, среди них особый интерес
Марат Цалоев: «Это не первый раз, когда я был премирован подобной поездкой от «Ростехнострой». Предыдущая поездка совершалась по Болоньи. Но поездка в Вечный город – это, конечно, качественно другой уровень полученных знаний и впечатлений. Считаю практику подобных поездок очень правильной. Это многое говорит о компании и ее профессиональном подходе к делу».
представляют Boiserie (Ceramiche Piemme) и Vendom (La Faenza). Среди коллекций, имитирующих камень, Cooperativa Ceramica d’Imola представила в этом году две новинки – Tivoli и Sorrento. В компании «Ростехнострой» тщательно отслеживают тенденции керамической моды, поэтому новинки фабрик, дебютировавшие на выставке Cersaie 2010 г., заблаговременно закуплены и доставлены на склад в г. Ростов-наДону, и уже сейчас ценители эстетики могут использовать эти тренды в своем интерьере. Из фабричных шоу-румов дороги привели архитекторов в Вечный город, столицу Италии – Рим. За 5 дней они постарались осмотреть большую часть того,что составляет архитектурное, историческое
и культурное мировое наследие: руины античного Рима, храмы и соборы христианского Рима, уютные ресторанчики и кафе современного Рима. Все это помогло каждому из них хоть немного уловить ту неповторимую атмосферу, живущую на древних улицах этого города. «Главной задачей таких поездок мы считаем прежде всего профессиональное развитие ростовских архитекторов», – говорит генеральный директор компании «Ростехнострой» Вяче слав Пупонин. Компания рада пригласить к сотрудничество как частных практикующих дизайнеров, так и архитектурные бюро. И в следующем году в подобное путешест вие может отправиться любой из тех, кто будет стремиться к лучшему качеству жизни и творчества.
Из фабричных шоурумов дороги привели архитекторов в Рим.
Алла Гранкина:
реклама.
текст: Анна Соболева
«Такие поездки – это всегда отдых «ручной работы»: тщахорошая мотивация для дительно продуманные, спланизайнера, признание его пророванные специально для нас фессиональных заслуг. Это маршруты. Я ездила в подобвозможность из первоисточную поездку уже в четвертый ника узнать о новинках рынка раз, больше меня не ездил и потом донести это до клиента. никто. Но каждый раз я возвращаюсь в диком восторге! Наконец, это потрясающий
Торговый центр «РОСТЕХНОСТРОЙ»: ул. Текучева, 207, тел. 2511-472; www.graninet.ru
№ 11 home magazine
61
. Франция
ТРАДИЦИИ
Замок
В пятидесяти минутах езды от Парижа, в центре огромного парка Фонтенбло, расположился настоящий замок – Ch teau de Bourron: со старинной меблировкой, ухоженным парком и радушными хозяевами. О традициях замковой жизни «Домашнему журналу» рассказал глава семейства Гай де Кордон. 62
HOME MAGAZINE № 11
Семья де Кордон, Франция, владельцы замка Château de Bourron
С 1971 года замок Château de Bourron является историческим памятником. Его построили в начале XVII века на месте бывшей феодальной крепости. В начале ХХ века замок перешел во владения к графу и графине Рене и Кристьян де Кордон. Так мадам Кордон унаследовала замок. Весь год замок открыт для визитов гостей, современный комфорт соединяется в нем с подлинной роскошью классицизма. www.bourron.fr
текст: Алена Дергачева; фото: личный архив героев
в наследство
Название замка Bourron происходит от слова Bovron, что на кельтском языке означает «брызжущий источник».
– Как живется вашей семье в настоящем замке? – Дети живут в замке как в сказке! Старший сын представляет, будто он сражается, играет с мечами, шпагами, дочь видит себя, скорее, принцессой из мира Disney… Наша главная цель – восстанавливать замок, и, кажется, что дела не закончатся никогда! Важно, что мы открыли для гостей комнаты, которые долго восстанавливали. Теперь к нам часто приезжают посетители, они могут выбрать для себя любую комнату. – Как вы создавали дизайн? – Мы с супругой решили не прибегать к помощи дизайнеров.
Семья Кордон восстанавливала замок самостоятельно, без помощи дизайнера. Главной их целью было восстановить и сохранить то, что уже существовало.
– Как у вас появился замок Château de Bourron? – Со своей будущей женой я познакомился в 1999 году, в то время я занимался выявлением исторических памятников. Замок Bourron только что открыли для публики, и, естественно, я пришел предложить свои таланты молодой женщине, которая этим занималась. Три месяца спустя мы сочетались браком… А еще через два года моя супруга унаследовала замок в собственность. Раньше, в основном в летний период, здесь жила ее тетя. У супруги до сих пор сохранились теплые воспоминания о летних каникулах, проведенных на свежем воздухе возле настоящего замка. Château de Bourron – особенное, можно сказать, магическое место, которое раньше всегда служило местом кратковременного отдыха и никогда не было постоянным домом, где семья жила бы круглый год, как сегодня!
У Château de Bourron особенное обаяние: нет машин, вокруг – успокаивающая зелень. Замок находится в 50 минутах езды от Парижа, в центре 40-гектарового парка Фонтенбло, окружен рвами с водой. Два бассейна выложены терракотовой плиткой XVII века.
№ 11 HOME MAGAZINE
63
. Франция
ТРАДИЦИИ
ПОЛЕЗНО: До замка Château de Bourron можно добраться на поезде. Поезда из Парижа к станции BourronMarlotte-Grez ходят каждый час. Семья Кордон может встретить гостей на вокзале, если с ними предварительно согласуют время прибытия.
Дело в том, что мы хотели создать интерьер вне тенденций, вне времени. Замок меблировали предметами XVII века. Мы решили быть верными атмосфере каждой комнаты, известным лицам, которые оказали влияние на семью и на замок. К примеру, у нас есть комната Луи XV, комната «Империя», комната графа и графини де Бри, и это то, что служило путеводной нитью для оформления интерьера. Мы проделали большую работу в плане исторических исследований, чтобы досконально знать, какими были ткани, предметы мебели, существовавшие в XVII веке. В целом получилось очень гармонично… Гости Château de Bourron чувствуют себя хорошо, значит, мы достигли своей цели. – Как вы считаете, насколько важно сохранять традиции? – В смутные эпохи, которые Франция и Россия смогли преодолеть, некоторые государственные деятели хотели стереть популярные традиции и веру, укорененную в каждом. Сегодня эти понятия особенно значимы как структурообразую-
щий элемент нашего государства и нашей среды. Мы ведь не машины, мы не можем нажать на кнопку «перезагрузка»! Мы в семье с удовольствием замечаем, что наши гости очень чувствительно относятся к возвращению традиций, они нуждаются в них, в замке Bourron они возвращаются к истокам. И мы желаем всем провести Рождество в семье, как мы!
«У нас есть комната Луи XV, комната «Империя», комната графа и графини де Бри».
64
HOME MAGAZINE № 11
История и современность органично сосуществуют в дизайне отеля Château de Bourron. В каждом номере для гостей есть wi-fi, новая качественная сантехника, в некоторых номерах – кондиционер. В этой комнате когдато жили граф и графиня де Бри. Старинная коллекция мебели принадлежала графине, библиотека – графу. В комнате есть большая ванная, из которой открывается вид на рвы с водой.
выбери свой цвет
пр. буденновский, 97 тел.: 2913-474, 2344-175 пр. ворошиловский, 46/176 тел.: 2910-788, 2910-035 www.nikayug.com
с 10 ноября по 31 декабря мебельные фасады MDF к кухонной и модульной мебели
со скидкой 50%
. Рынок
ТРАДИЦИИ
В поисках
сокровищ
На рынке Гринвич можно прикупить не только винтаж, но и современные дизайнерские вещи «под старину».
Почему на блошиных рынках всегда удивительная атмосфера? Может, дело в идее? Продавец продает чтонибудь не очень нужное, получает деньги и остается доволен. Покупатель покупает то, что ему надо «за дешево». И все счастливы. GREENWICH MARKET: Адрес: Стоквелл-стрит (17-18 Stockwell Street) Как добраться: DLR: Cutty Sark, Overground: Greenwich Часы работы: четверг – 07.30–17.30, пятница-воскресенье – 09.30–17.30
Старые фотографии киноартистов – аромат ушедшей эпохи…
Битловская тема в почете: винил 1960 годов, журналы и книги про «битлов».
В отличие от огромного раскрученного рынка Камден, Гринвичский рынок (Greenwich Market) сохранил свое обаяние и атмосферу маленького городского рынка, куда ходят за покупками местные жители. Здесь нет сумасшедших толп туристов и можно спокойно побродить час-другой среди прилавков со всяким старьем. Купить старую виниловую пластинку «Битлз», чайную пару «Веджвуд» начала прошлого века, винтажное платье «от» молодой Вивьен
66
HOME MAGAZINE № 11
Вествуд (если повезет) или коктейльную сумочку 1930 годов. Самое удивительное, все в превосходном состоянии. Ну, конечно, побродить по самому Гринвичу, по-студенчески посидеть на лужайке гринвичского парка, поглядеть, как продвигается восстановление легендарной «Катти Сарк», сгоревшей в пожаре несколько лет назад, осмотреть Королевскую обсерваторию, Дом королевы и Национальный морской музей. Самое приятное, что вход во все три музея бесплатный.
текст и фото: Екатерина Жилина; Олег Дозморов
Лондон, Великобритания
Лиссабон, Португалия
FEIRA DA LADRA: Адрес: в 5 минутах ходьбы от железнодорожного вокзала Санта-Аполлония, между церковью Игрежа-де-СанВисенте-де-Фора и Национальным пантеоном Часы работы: каждый вторник и субботу с 08.00 и до темна
Не забывайте торговаться и, если это возможно, говорите по-португальски. Это очень сильно влияет на стоимость товаров. Обратите внимание на кафе Clara-Clara в скверике неподалеку. Здесь можно передохнуть и насладиться свежеиспеченным круасаном. В сочетании с португальским кофе с молоком «галау» невыносимо вкусно! Особое внимание заслуживает керамическая плитка азулейжу. На рынке можно купить образцы или целые панно со столетней историей!
15 минут от центра – и вы видите величественное здание Национального пантеона и слышите рыночный гул. Это Feira da Ladra.
Рынок Фейра-да-Ладра (Feira da Ladra) расположился в исторической части Лиссабона – Алфама, и нет лучшего места, чтобы совместить туризм и шопинг. Здесь, на площади, раскинули свои разноцветные товары барахольщики. За восемь веков существования рынок приобрел неповторимое «лицо». Музыка «фадо» грустной волной растекается в воздухе, оживленная толпа согласовывает цены и обсуждает товары на всех языках мира, опытные торговцы с прищуром оценивают вашу платежеспособность. Фейра работает два дня в неделю, и выбор товаров сильно отличается. Во вторник ассортимент напоминает горы хлама и, скорее, рассчитан на местный контингент. Продавцы в этот день не очень-то охотно смотрят в объектив фотокамеры. Наверное, не зря Feira da Ladra называют «воровским рынком». В воскресенье площадь расцветает товарами поинтереснее. Антикварная мебель, картины, лампы, фарфоровые куклы и прочие предметы декора. Внимание обязательно привлекут палатки с товарами бывших португальских колоний, но за таким товаром лучше ехать в Африку. Здесь присмотритесь к изделиям из фарфора. Среди аккуратно разложенных тарелочек, вазочек можно найти великолепную посуду таких фабрик, как Alcobaça или Aveiro с ручной росписью.
Сентиментальные фарфоровые фигурки, чайные пары с вензелями, выпущенные ко дню коронации, колоритная мебель, смешные безделушки и просто всякая мелкая дребедень, в которой так приятно копаться в поисках настоящих сокровищ. Вдруг повезет!
№ 11 HOME MAGAZINE
67
. Профессия
ТРАДИЦИИ
Как в сказке
АНДРЕЙ ПАТРАКОВ, автор камина Идеи и особенно их реализация – это счастье, которым награждается автор за, не побоюсь этого слова, тяжелый труд! www.andreypatrakov. narod.ru; тел. 8 (965) 253-29-71 (Москва)
68
Мои родители живописцы, я – художник по наследству. Но можно все время учиться чемуто новому. И, представьте, как повернулась жизнь, что мне пришлось стать творцом такого камина. За основу камина я брал образцы XVII века и перерабатывал их под задуманную идею. Эскизная часть заняла семь месяцев, и пять месяцев – производство и монтаж. Сюжеты панно очень просты – в основном, это олени. Весной – оленята, летом – молодые игривые олени, осенью – красивые и зрелые, а зимой – мощные и сильные! В качестве материала я использовал не обычную керамику, а фарфор – более тонкий и пластичный, обладающий большой художественной выразительностью. Каждый элемент камина уникален: сначала изготавливается пластилиновая модель в натуральную величину, затем несколько гипсовых моделей, с которых уже и снимается форма для литья. На этом этапе важна тесная работа художника и формовщика, ведь необходимо просчитать размеры каждого элемента, его глубину, высоту рельефа, допуски на швы и учесть изменения размера при обжиге. Затем начинается подбор
HOME MAGAZINE № 11
текст: Наталия Пирогова; фото: из личного архива Андрея Патракова
«Сделать проект камина, посказочнее и покрасивее, для деревянного дома в древнерусском стиле» – такая задача стояла перед Андреем Патраковым. Для воплощения идеи – камина с четырьмя временами года – потребовалось полгода обсуждений с заказчиком и детальная проработка каждого изразца.
Когда проект камина был готов, оказалось, что камин занял площадь почти всей гостиной и его изюминка – четыре времени года и круговой обход – потерялась. Пришлось пропорционально уменьшать его и заново пересчитывать конструктив.
цветов – долгий и кропотливый, ведь случайных сочетаний быть не должно. Если говорить о производстве и росписи изразцов как о ремесле, то мастеров-умельцев мало. Действительно, традиции утеряны. Но это касается в основном керамики. Вроде делают по старинным рецептам, а все не то: и глина слабая, и эмаль от воды трескается. Поэтому я рад, что делал камин из фарфора – у него нет вышеперечисленных недостатков, зато достоинств масса – он вечен и весь прямо светится, если на него попадает даже немного света. Конечно, такие вещи массовыми не могут быть в принципе. Не в каждый интерьер можно вписать изразцовый камин, окружение таким вещам необходимо соответствующее. Да и удовольствие это не из дешевых, особенно если изразцы фарфоровые! Но оно того стоит.
Кованые произведения искусства • Ковка любой сложности • Индивидуальный дизайн • Эксклюзивные работы
САЛОН ХУДОЖЕСТВЕННОЙ КОВКИ «МЕТАЛЛ-ДЕКОР» Вавилова, 62в, оф. 314 300 78 34 246 63 67 www.metalldekorr.ru Камин этот не отопительный, поэтому конструктив сделан полым и стенки камина не на греваются, топка и фурнитура – немецкие.
. Блокнот
ТРАДИЦИИ
первый
день рождения бильярдная
в «Амакс»
секрет декоратора легенда Faberge
Новый год в «Мире ремонта»
Лучший подарок С помощью мастеров студии творчества и развития Lili вы сможете сделать оригинальный подарок себе и близким! Посетите наши мастер-классы по техникам: мыловарение, декор предметов, валяние шерсти, декупаж, папье-маше и др. Вы сможете сделать: елочные игрушки, новогодние свечи, открытки, сувениры, рамочки для фотографий и многое другое! Студия творчества и развития Lili: ул. Лермонтовская, 89, тел.: 201-45-49, 298-57-13; www.lili-studio.ru
Запонки Faberge
Праздник в «Юг-Моторс»
Бренд Faberge уже почти два столетия ассоциируется с роскошью, и ювелирные изделия, представленные в салоне «18 Карат», достойное подтверждение этому. В центре золотых запонок, выполненных в стиле Фаберже, находятся бриллианты, вокруг них яркая синяя эмаль по гильошировке. Изделия изготовлены вручную, лимитированными сериями до тысячи экземпляров, что придает изделиям эксклюзивность, а их обладателей приближает к статусу «королевских особ».
27 ноября официальный дилер KIA автоцентр «Юг-Моторс» отметил свой первый день рождения. Поздравить именинника пришли самые близкие: друзья, клиенты, партнеры. На празднике гости окунулись в мир цирковых чудес и тайн магии, наслаждались трюками, следили за секретами мастеров дрессуры и жонглеров, выступлениями невероятных иллюзионистов и таинственных фокусников. Завершилось празднование чаепитием с именинным тортом.
«18 Карат. Часы-аксессуары»: ул. Б. Садовая, 111, тел. (863) 250-66-22
Подарки от «Мира ремонта»
Хэндмейд дома Для любителей декорировать вещи своими руками появилась новая возможность разнообразить интерьер своего дома. Матирование пастой Matt-past 5 позволяет нанести в домашних условиях на любые изделия рисунок, который невозможно повредить или просто стереть. В результате действия реагентов поверхность получается матовой, шелковой на ощупь. Все, что вам нужно, — трафарет, спонж и сама паста. Матировать можно стекло, керамику и даже гранит.
70
HOME MAGAZINE № 11
www.biznesreut.ru
5 Официальный дилер KIA автоцентр «Юг-Моторс» (ГК «Артекс»): ул. Российская, 48м, тел. 211-08-44; www.artex.kia.ru
НОВЫХ ТРАДИЦИЙ
РЕКЛАМА.
ТЦ «Мир ремонта»: г. Аксай, пр. Аксайский, 21 (Трасса М4 «Дон», р-н ТЦМ «Мега»)
«Мир ремонта» начинает дарить новогодние подарки. Только с 1 декабря 2010 г. по 15 января 2011 г. скидка 11% на весь ассортимент. В торговом центре вас ждет богатая экспозиция отделочных материалов – от напольных покрытий до светильников, а также собственное ателье мебели. Вы можете подобрать товары,имеющиеся в наличии или заказать по каталогам, оформить доставку и подъем на этаж. Не забудьте присмотреть ель и новогодний декор от компании SHISHI. Отделайся легко!
Всем покупателям – новогодний сюрприз! Картина Artree, холст, масло. 800х800; цена 3 500 руб.
Зеркало, Modenese Gastone, 740х970; цена 13 100 руб.
Люстра Kolarz, 950х900, Австрия; цена 74 790 руб.
Ковер Granada, 1600х2300, шерсть-хлопок, Bayliss, Индия; цена 16 700 руб.
Кресло «Лорд», фабрика «8 марта»; цена от 17 328 руб.
Комод Modenese Gastone. 1000х450х870; цена 43 250 руб. Журнальный столик, Modenese Gastone, 840х840х480; цена 17 400 руб.
Зеленский Роман, дизайнер-декоратор тел. +7-909-416-72-42 • дизайн-проект • комплектация объекта • отделочные работы «под ключ»
Салон мебели и предметов интерьера: ул. Чехова, 74 • тел. 264-01-03
www.rostov-mebel.ru
. М+Ж
ПРОЕКТ
Дело – в кухне Требования у героев проекта «М+Ж» к ресторанам разные: для Алексея Коростылева на первом месте кухня, для Элины Прониной – интерьер. Ресторан «Нар-Шараб» объединил интересы обоих. Обед начался с холодных закусок и айрана. Но аплодисменты гостей заслужил дымящийся ароматный саш-кебаб, который подали на жаровне с горящими углями.
72
home magazine № 11
АЛЕКСЕЙ КОРОСТЫЛЕВ, первый заместитель директора компании AAA Motors
текст: Олеся Грудинина; фото: Иван Космынин
Строгий, критичный, но весьма улыбчивый. Благодарный ценитель «традиционной кухни с душой». В «Нар-Шарабе» никогда не был, но еще до предложения «Домашнего журнала» собирался его посетить, так как слышал хорошие отзывы друзей.
ЭЛИНА: «КАВКАЗСКАЯ КУХНЯ ЭМОЦИОНАЛЬНА. ЭТО ВСЕГДА БОЛЬШОЙ ПРАЗДНИК, ЗАСТОЛЬЕ, ПРИЯТНЫЕ ЛЮДИ. ЭТО ЕДА, ПРИГОТОВЛЕННАЯ С ДУШОЙ. ЕДА, В КОТОРУЮ ПОВАР ВЛОЖИЛ СВОЮ ЛЮБОВЬ»
ЭЛИНА ПРОНИНА, директор группы клиник «Гиппократ» Ее приоритеты при выборе ресторана: интерьер, еда, обслуживание. Если красиво и вкусно, значит, можно остаться и насладиться ощущениями. Любит необычные сочетания вкусов, например, сладкого, кислого и горького одновременно. И чтобы блюда подавались маленькими порциями на больших тарелках.
В переводе с азербайджанского: «нар» – гранат, «шараб» – вино. «Наршараб» – популярный гранатовый соус, который тонко подчеркивает вкус блюда, ни в коем случае не перебивая его. В ростовском ресторане «Нар-Шараб», где готовят традиционную азербайджанскую, армянскую и грузинскую кухню, гранат – символ, который можно встретить и в блюдах, и в декоре интерьера. После знакомства с оформлением ресторана Алексей и Элина приступили к изучению меню и дегустации блюд, которые менялись одно за другим, не переставая удивлять своими вкусовыми сочетаниями. Во время обеда гости вспоминали о местах, где им удавалось отведать подобную кухню, и обсуждали рецепты приготовления.
№ 11 HOME MAGAZINE
73
. М+Ж
ПРОЕКТ
Алексей: «У меня есть мечта – попасть в Армению, Грузию и Азербайджан. Хочу познакомиться с древней нацией, посмотреть на искусство приготовления национальной еды».
м Я предпочитаю традиционную кухню: если повар азербайджанец, пусть он приготовит то, что у него «в крови», то, что ему готовили и о чем рассказывали мама, папа, бабушка и дедушка. Вот таков принцип моего выбора блюд и мест, где я ем. Находясь в кафе на средиземном море, я не буду заказывать кавказскую кухню. Точно также глупо в Таганроге заказывать дорадо. Зачем просить приготовить средиземноморскую рыбу, если таганрогские повара жили и росли на ростовской рыбе: сазане, судаке.
Алексей: «Интерьер ресторана очень приятный. Дизайнерский подход мне нравится. Здесь комфортно –
это было моим первым ощущением, когда я подъехал и когда вошел в «НарШараб».
ЭЛИНА: «В ВИДЕ ГРАНАТА ОФОРМЛЕНЫ ДАЖЕ ПОДСВЕЧНИКИ. РАЗ «НАР-ШАРАБ» – ТАК ПО ПОЛНОЙ ПРОГРАММЕ»
Алексей: «Я хочу получать удовольствие от еды. Возьмем некоторые московские заведения: видно, что дизайнер прекрасно поработал. Но после невкусной еды помещение останется холодным и неживым, как будто посетил выставку».
74
HOME MAGAZINE № 11
Элина: «На полках – книги разных народов, национальная обувь, старинная посуда. Мне понравился медный кувшин, меха для раздувания огня».
ж Элина: «Посмотрите, как интересно! Это же пряности: черный перец, барбарис, чили, палочки корицы. Если присмотреться, они не хаотично рассыпаны, а имеют форму завитков. В «Нар-Шарабе» есть детали, но интерьер не перегружен. Когда их много, они не остаются в памяти».
Интересно, что здесь все оформлено в теплых тонах и мягкой фактуре – балки, обитые мехом, стены с текстилем «под каракуль». Уютно, как дома. Потолок нетрадиционный – вроде штукатурка, но ощущение, будто тоже текстиль. Никогда раньше такого не встречала. Освещение идеально – когда общаются люди, яркого света не должно быть. В зале справа могут проходить длительные деловые встречи или свидания – правильное зонирование позволяет не мешать сидящим рядом людям. А вот в зале слева лучше перекусить в обед. У меня много подруг, с которыми я давно не виделась. А тут, в центре города, удобно встретиться, рассказать пару новостей, поцеловаться и опять на время разойтись.
№ 11 HOME MAGAZINE
75
. М+Ж
ПРОЕКТ
Алексей: «Вообще, в Ростове мало ресторанов с народной кухней. В «Нар-Шарабе» мы обнаружили все виды кавказской кухни. Ну, кроме малых народностей. И очень много блюд, даже кюфта есть».
м В Верхней Балкарии я попробовал хычины. В печи запекается тонкая лепешка, в ней сыр, зелень и фарш из баранины. Запивают ее айраном. В Геленджике, в армянском ресторане «Эривань», я познакомился с поваром. Виктор Рафаэлович – гигантского роста – оказался таким душевным человеком! Он приготовил для меня кюфту – это телятина, которую месят около шести часов. Внутрь шарика из взбитого мяса кладут кусочек сливочного масла и рубленую зелень, затем все отправляют в духовку. В грузинской кухне мне нравится мамалыга и пхали – тертый грецкий орех практически с любым продуктом. Очень вкусное блюдо долма – встречается почти во всех кавказских кухнях.
76
HOME MAGAZINE № 11
Алексей: «С удовольствием выпью айран. Всем рекомендую. Мацони, соль, сухая мята. Все!»
Алексей: «Если меня разбудить и спросить, что такое кавказская кухня, прежде всего я вспомню о шашлыке. Я пробовал самый разный: начиная с приготовленного на Левом берегу Дона и заканчивая шашлыком на единственном в мире высокогорном олимпийском катке Медео в Алма-Ате».
ж Элина: «Я очень люблю гранат. И просто покушать, и добавить в салат, и использовать при приготовлении мяса. Очень хорош гранат к говядине».
Кавказская кухня – это мясо, овощи на мангале. Баранина обязательна. Обожаю плов, с ним можно фантазировать. Люблю, когда шеф-повар готовит его не просто по рецепту, а кладет ингредиенты, которые даже не ожидаешь там встретить, например, сушеные или свежие ягоды. Это можно интересно подать, разложив рис по периферии тарелки, а в центре – кусочки мяса. Когда сочетаются и красота, и вкус – это здорово. В свой плов я добавляю барбарис, курагу и специю зиру.
Элина: «Первое, на что я обратила внимание, войдя в зал, – этот ковер. Такой же был у моей бабушки. Места, где я нахожу вещи, связанные с моим детством, сразу становятся комфортными для меня».
ЭЛИНА: «ЭТО ХОРОШЕЕ МЕСТО. РАСПОЛОЖЕНО В ЦЕНТРЕ, НО ЭТО ТОТ ТИХИЙ ЦЕНТР, КОТОРЫЙ Я ЛЮБЛЮ. ХОЧЕТСЯ БЫТЬ БЛИЗКО К ЛЮДЯМ И В ТО ЖЕ ВРЕМЯ ГДЕ-ТО В УГОЛОЧКЕ» Элина: «Я не консерватор и не люблю ходить в одни и те же места, а предпочитаю изучать новые».
Алексей: «Садж-кебаб из баранины – то же самое, что «саджхоровац» у армян. «Садж» – это тарелка на тюркском. Овощи разложены по пери-
метру жаровни, а в центре – кусочки мяса и лаваш. Блюдо подается в жаровне с горящими углями. Здорово то, что ешь, а блюдо остается горячим».
ПОЛЕЗНО: Ресторан «Нар-Шараб», тел. (863) 232-02-33
№ 11 HOME MAGAZINE
77
представляет:
Новогодняя игра
«Собери пазл» Условия акции: 1. Читайте январский номер журнала «Собака.ru» 2. С 10 по 31 января совершайте покупки в магазинах-участниках акции и получайте части пазла 3. Соберите 8 частей пазла вместе с чеками на покупки 4. Приходите за 9-й частью в редакцию журнала и получите приглашения на вечеринку с розыгрышем призов
Адрес редакции: ул. Г. Волос, 72/63, тел.: (863) 2666-200, 2666-170, 2666-121, 269-09-49
Полный шопинг вместе с «Собака.ru»
ФОКУС
ДИЗАЙНЕР ДЖЕФФРИ БРЕДФИЛД РАССКАЗАЛ «ДОМАШНЕМУ», ПОЧЕМУ В НОВОЙ КВАРТИРЕ НА МАНХЭТТЕНЕ РЕЖИССЕР ОЛИВЕР СТОУН ЧУВСТВУЕТ СЕБЯ КАК В КАЮТЕ ФЕШЕНЕБЕЛЬНОЙ ЯХТЫ
Бросить якорь № 11 HOME MAGAZINE
79
. Квартира
ФОКУС
Над диваном в кабинете – картина Марка Лоуренса.
Сделанные на заказ скамьи расположены по периметру гостиной, чтобы подчеркнуть схожесть комнаты с каютой яхты.
Добрые отношения дизайнера Джеффри Бредфилда (на фото – слева) с Оливером Стоуном сказались не только на работе с интерьером – по просьбе режиссера Джеффри Бредфилд сыграл небольшую роль в его фильме. Примечательно, что процесс гримирования прошел на удивление быстро. Осмотрев Бредфилда, стилист сказал: «Он безупречен» и выпустил дизайнера на съемочную площадку.
80
Снимая фильм «Уолл-стрит: Деньги не спят», продолжение культовой в 80-х картины о жадности, режиссер Оливер Стоун не удержался и сам приобрел еще одну квартиру. Коренной житель Нью-Йорка, выросший на ИстРивер, Стоун с первого взгляда влюбился в помещение на Манхэттене, из окна которого открывается захватывающий вид на реку Гудзон. Дизайнер Джеффри Бредфилд решил использовать все возможности этой величественной перспективы. У него появилась идея создать интерьер, ничуть не отличающийся от каюты на яхте класса «люкс». Так определилось ключевое направление декора – «навигационный» стиль.
HOME MAGAZINE № 11
Игривая скульптура братьев Луо называется Welcome Welcome.
Оскар за режиссуру фильма «Взвод» как будто командует лодками, плавающими за окном по Гудзону.
текст: Елена Самойлик; фото: Durston Saylor. Благодарим за помощь в подготовке материала Рорика Тобина.
Полотно «Твердое решение» тандема художников Caceres + Miranda задает тон в комнате. Вся северная стена – зеркальная, это создает ощущение бесконечности и гламура.
Центральное место на обеденном столе отведено композиции рук Будды XIX века, привезенной из Бирмы.
В ЦВЕТОВОЙ ПАЛИТРЕ КВАРТИРЫ ОЛИВЕРА СТОУНА ДОМИНИРУЮТ ЛЮБИМЫЕ ЦВЕТА РЕЖИССЕРА – СИНИЙ И КРАСНЫЙ, А ПОЛ УКРАШАЕТ КОВЕР С МОРСКИМИ МОТИВАМИ А важной задачей стала организация рабочего пространства режиссера. «Я сделал большие оконные проемы в открытой гостиной и добавил детали на морскую тему, например, специально придумал ковер, по которому вьются канаты. Этот узор повторяют и несколько подушек», – рассказывает Джеффри Бредфилд. Как на яхте, вдоль всех стен в гостиной тянутся яркосиние банкетки, чтобы можно было любоваться видами на реку.
Довершают сходство с яхтой полы, выкрашенные, как и дощатая палуба, в темно-вишневый цвет. То, что это квартира кинорежиссера, замечаешь, едва переступив порог. Дизайнер использовал в декоре интерьера постеры к культовым фильмам Оливера Стоуна – «Рожденный четвертого июля», «Уолл-стрит», «Александр». Для создания эффекта присутствия на сценической площадке по углам гостиной расставили четыре большие лампы, которые используют для освещения актеров в процессе съемок. Режиссер попросил выделить в гостиной место для работы с черновиками и сценариями. Поэтому двойной функцией наделили обеденный стол. Для ярких акцентов в интерьере дизайнер использовал любимые
Стол выполняет функцию рабочей поверхности для просмотра рукописей при работе над фильмом.
№ 11 HOME MAGAZINE
81
. Квартира
ФОКУС
Спинка кровати и столик в спальне – из тонкой темно-серой замши с декором из никелированных шляпок гвоздей. Картина – Джордж Кондо, а скульптура «Современный китайский динозавр» – Сюй Джиангу.
цвета Оливера Стоуна – красный и синий. Ключевые декоративные элементы декора – картины, скульптуры, вазы – приобретали специально, в процессе оформления квартиры. Из личной коллекции Стоуна лишь несколько вещей. Главная среди них, конечно, статуэтка Оскар. Джеффри Бредфилд лично настоял, чтобы режиссер принес Оскар в манхэттенскую квартиру и поставил ее на рабочий стол в кабинете. Дизайнер прекрасно справился с поставленной задачей, хотя и был слегка напуган ответственностью: «Разве можно оставаться спокойным, работая с гениальным оскароносным режиссером? От него ждешь высоких требований». Но в итоге дизайнер и заказчик обнаружили общность взглядов и вкусов. «Он попал в точку с самого начала, – говорит Стоун. – Мы с Джеффри родственные души». С ним соглашается партнер Джеффри Бредфилда, вице-президент компании Geoffrey Bradfield Inc. Рорик Тобин: «У нас было множество клиентов, которые не представляли, что мы собираемся делать с их помещением. А Оливер Стоун моментально понял задумку».
82
HOME MAGAZINE № 11
Сотни гвоздей, украшающих одну из стен с постерами, вбиты вручную. На стенах в холле разместили постеры к знаменитым фильмам. Зеркало и полочка сделаны на заказ, а подставкой для зонтов служит бронзовая ваза XIX века из Японии.
Но воплощение проекта не было таким уж радужным. Режиссер привык работать на износ – засиживаться далеко заполночь и валиться с ног после съемок. Такого режима он ждал и от дизайнеров. Но Джеффри Бредфилд и его команда настояли на определении временных рамок работы. «Я лучше всего работаю перед дедлайном, и мы выдержали поставленные сроки», – говорит Бредфилд. – Но, учитывая трудности общения с клиентом, который в это время работал в других странах, это был настоящий подвиг».
СПАЛЬНЯ МАЭСТРО СТОУНА РОСКОШНА, КАК И ПОЛОЖЕНО В АПАРТАМЕНТАХ НА МАНХЭТТЕНЕ. УЗОР НА СПИНКЕ КРОВАТИ ПРОДОЛЖАЕТ ТЕМУ КОРАБЕЛЬНЫХ КАНАТОВ НА КОВРИКЕ В ГОСТИНОЙ
. Страхование
ФОКУС
Все под контролем Практически любой человек обладает ценным имуществом. Страхование позволяет избежать финансовых неприятностей в результате стихийных бедствий, коммунальных аварий или действий третьих лиц. Наша ответственность
ДОГОВОРЫ
СТРАХОВАНИЯ: Страховая группа «Спасские воро1. квартир (включая та» берет на себя ответственотделку помещений ность по выплате страховой сумили только отделку); мы в пределах, устанавливаемых 2. строений (коттеджи, дачные и жилые дома, по соглашению с вами и не прехозпостройки, бани, вышающих действительной стоигаражи); мости имущества на день заклю3. имущества в кварчения договора. По вашему желатирах или жилых домах нию страховое возмещение может (от мебели до одежды); быть ниже стоимости имущества. 4. ландшафтного дизайна (декоративные В таком случае страховая выплата деревья и кустарники, будет рассчитана пропорциональцветники, искусственно стоимости имущества. В период ный водоем и др.); действия договора вы можете уве5. произведений искусства и антикварличить сумму возмещения до дейных предметов (колствительной стоимости имущества, лекции картин, оружия, уплатив дополнительную страхокниг и др.). вую премию и оформив допсоглашение. Страховая группа «Спасские ворота» предоставляет рассрочку оплаты до двух взносов при страховании имущества физических лиц.
РЕКЛАМА.
Ваша ответственность
Заключая договор страхования личного имущества, не упустите из вида и свою ответственность перед третьими лицами. Труба может прохудиться и в вашей квартире. Если вы хотите, чтобы мы расплачивались с вашими соседями снизу, оформите страховку на свою ответственность перед третьими лицами по следующим рискам: причинение вреда имуществу в результате пожара, взрыва бытового газа, в результате аварии систем водопровода, отопления и канализации либо причинение вреда жизни и здоровью в результате неумышленных действий (бездействия). Страховая группа «Спасские ворота» предлагает вам застраховать свою гражданскую ответственность перед соседями по тарифной ставке от 600 руб.
СТРАХОВЫЕ РИСКИ ПРИ СТРАХОВАНИИ ИМУЩЕСТВА: 1. пожар и взрыв (в том числе вследствие удара молнии);
Страховая премия рассчитывается по каждому риску отдельно, исходя из лимита ответственности. При заключении договора вы сами определяете и набор рисков, и размер лимита ответственности. Важно помнить, что чем больше страховая сумма, тем ниже тарифная ставка. При одновременном страховании квартиры, ее отделки или домашнего имущества и ответственности перед третьими лицами «Спасские ворота» предоставляют скидку 10 процентов. Наши специалисты помогут подобрать страховую программу, которая максимально полно удовлетворит ваши потребности.
2. залив, авария отопительных, водопроводных, канализационных сетей; 3. противоправные действия третьих лиц (кража, грабеж, разбой, террористический акт); 4. стихийные бедствия. ФАКТОРЫ, ВЛИЯЮЩИЕ НА РАЗМЕР СТРАХОВОЙ ПРЕМИИ: 1. год постройки дома; 2. наличие охраны; 3. состояние коммуникаций; 4. срок страхования; 5. перечнь заявленных рисков и т. д.
Страховая группа «Спасские ворота»: ул. 1-й Конной Армии, 15в, тел. 283-22-00; ул. Социалистическая, 88, тел.: 269-91-82, 262-73-05, 269-79-15; пл. Толстого, 6а, третий этаж, тел. 279-45-79
№ 11 HOME MAGAZINE
83
. Гостиная
ФОКУС
«Мы с Анной Панченко (на фото – слева) сразу оказались на одной волне, – говорит Татьяна Эдуардовна Никитенко. – Она в первом же эскизе воплотила все мои пожелания. Мы так сработались, что даже теперь, когда ремонт закончился, общаемся». «Конечно, – подхватывает Анна, – рецепт уточнить или узнать какую-нибудь маленькую женскую хитрость, к кому обратиться за советом? К Татьяне Эдуардовне!»
Два в одном Когда Татьяна Никитенко затеяла ремонт, она точно знала, какой будет ее гостиная – светлой, уютной, просторной. И обязательно в классическом стиле. Дизайнер Анна Панченко выполнила все пожелания хозяйки и, сделав в гостиной раздвижную перегородку, создала две самостоятельные зоны: обеденную и зону отдыха.
84
HOME MAGAZINE № 11
плюс в том, что она позволяет сделать из нее дополнительную гостевую комнату. Так что после шумного застолья одни гости могут спокойно продолжать общаться, а другие отправиться отдыхать». «Выдвижная дверь держится на тяжелом металлическом каркасе, – открывает маленький секрет Анна, – но его совсем не видно за гипсокартоновым потолком. Ролики и направляющие, благодаря которым дверь движется, закрыты тесьмой с ворсом. Таким образом создается эффект воздушности этой далеко не легкой конструкции». Но, пожалуй, больше, чем волшебные раздвижные двери, в этой квартире удивляет камин, от которого
Хрустальные люстры гармонируют с наконечниками карнизов и, отражая солнечные лучи, делают пространство еще более светлым.
текст: Мария Панкова; фото: Дмитрий Норов
«Сама я – инженер-механик, профессия не женская, частенько приходится быть требовательной и даже жесткой, – рассказывает Татьяна Эдуардовна. – А дома так хочется расслабиться, побыть ласковой и заботливой мамой и хозяйкой. Поэтому для меня важно, чтобы и интерьер квартиры был таким же – светлым и приветливым». На первый взгляд, кажется, что гостиная составляет одно целое с кухней, но вот Татьяна Эдуардовна легко выдвигает перегородку – и пространство делится на две зоны. «Я очень люблю готовить, – продолжает хозяйка. – И эта перегородка отлично защищает зону гостиной от запахов. Еще один
поднимаются с виду самые настоРаскладной диван – непременное условие ящие… дымок и языки пламени. хозяйки, с одной сто«Это не дым, а пар от дистиллиророны – он не загрованной воды, – улыбается Татьяна мождает пространство, Эдуардовна. – Технология 2010 года. с другой – это дополнительное спальное Как только я увидела его в магазиместо для засидевне, не раздумывая, сказала: «Беру!» шихся за душевной беседой гостей. Камин – моя давняя мечта, но осуществить ее в пределах квартиры нет возможности. А тут – вот вам, почти как настоящий. Некоторых друзей поначалу вводит в заблуждение это «водяное пламя», и они шутят, что в следующий раз придут в гости со своими дровами».
№ 11 home magazine
85
. Гостиная
Фокус
Светлые тона помогают наполнить квартиру светом даже в пасмурные дни. В будущем на стенах появятся вышитые хозяйкой картины. Для них уже готовы золотистые надкартинники, выдержанные в цветовой гамме с основными тонами интерьера. Глубокий бирюзовый цвет штор вносит в интерьер нотки средиземноморского стиля. В одной гамме с ними выдержаны диванные подушки и напольная ваза.
«Повседневная одежда» стульев – чехлы, их снимают во время праздничных застолий. Когда они «одеты», под ними любит прятаться кошка Дуся».
Слэб, в который вмонтирован камин, сделан из натурального мрамора с неровным верхним краем.
Татьяна Эдуардовна любит живую природу, поэтому вокруг много цветов в горшках, в вазах – свежесрезанные розы и хризантемы. А под стул с молниеносной скоростью ныряет что-то пуши стое. «Моя кошка Дуся – полноправная хозяйка квартиры, – говорит Татьяна Эдуардовна. – Ее мне подарили, чтобы она первой вошла в новый дом, но ремонт затянулся, и получилось, что она въехала сюда последней». Зато другая примета сбылась. Татьяна Эдуардовна – рукодельница, вышивает картины крестиком. Говорят, что если загадать и вышить маленький домик – ждет новоселье. Хозяйка подтверждает: «Так и вышло, я переехала, как только сделала последний стежок».
Home Magazine Home Magazine Home Magazine Home Magazine Home Magazi
Где найти в Ростове? 1. Дизайн-проект, дизайнер Анна Панченко, тел. 8-903-461-15-73, www. light-idea.ru 2. Мягкая мебель, салон «Арт-Макс», тел. 218-46-06 3. Выдвижная дверь, мастерская «Хорошко», тел. 200-80-52
86
home magazine № 11
4. Камин, салон «Стиль огня», тел. 299-40-26 5. Кухня, салон «КухНе МесТо», тел. 269-58-09 6. Текстиль, салон «Винтаж», тел. 256-39-38
Пластиковые окна: ТЕПЛО, УЮТНО, БЕЗОПАСНО ПРЕИМУЩЕСТВА ПЛАСТИКОВЫХ ОКОН
РЕКЛАМА
из ПВХ отлично работают во всех климатических зонах. 2. ЗАЩИТА ОТ ШУМА. Шум является одним из самых вредных факторов воздействия на человека. Особенно от повышенного шумового фона страдают дети и пожилые люди. Использование оконных систем из пластика позволяет решить эту проблему раз и навсегда. Геометрия оконных профилей из ПВХ системы VEKA делает возможным использование в них стеклопакетов самой различной ширины, изготовленных из разнообразных типов Первые пластиковые окна появились в западной Европе в шестидесятых годах прошлого столетия. Ажиотажный спрос на них имел под собой простую причину – энергетический кризис, рост цен на энергоресурсы, удорожание отопления и, как следствие, повышение востребованности энергосберегающих строительных технологий. Это неудивительно – именно через оконные проемы происходят основные потери тепла, именно через неплотности оконных стыков и рассохшиеся рамы мы «отапливаем улицу». Если добавить к этому такие очевидные преимущества пластиковых окон, как различные варианты дизайна, функциональность, долговечность, то становится понятным, почему большинство окон или, говоря языком специалистов, «ограждающих светопрозрачных конструкций» в развитых странах изготовлены именно из ПВХ. Можно долго спорить, что лучше – пластик или дерево. Ответ – в практике и опыте современного строительства, однозначно подтверждающего, что у оконных систем из пластика есть целый ряд ощутимых плюсов, а именно: 1. ИДЕАЛЬНАЯ ТЕПЛОИЗОЛЯЦИЯ. Пластиковые окна обладают очень хорошими теплоизолирующими характеристиками. Опасение, что пластик не подходит к российскому климату, беспочвенно. Окна
стекол. И уже неважно, где находится ваша квартира, – даже в центре города или на территории промышленной окраины в вашем доме будет тихо и спокойно, как в охотничьей избушке на берегу лесного озера. 3. ЗАЩИТА ОТ ВЗЛОМА. Конструкция пластиковых окон позволяет устанавливать в них специальную противовзломную фурнитуру, существенно повышающую безопасность вашего дома или офиса. 4. ДОЛГОВЕЧНОСТЬ. С хорошим пластиком ничего не происходит. Ему не страшны ни дожди, ни солнце, ни сильные ветра. Поверхность окон из ПВХ-профилей VEKA будет долгие годы сохранять свою белую гладкую поверхность,
не нуждаясь ни в каком специальном уходе. 5. ОКНА ИЗ ПЛАСТИКА – это очень красивые окна. Современные оконные системы позволяют решить практически любую архитектурную задачу. Из ПВХ-профилей VEKA изготавливаются окна самых разнообразных конструкций – прямоугольные, арочные, с различными типами открывания, самых разнообразных цветов. Пластиковый профиль самых разных марок производит сегодня много компаний. Выбор сделать непросто. Выбирая партнера, мы руководствовались не только ценой, но прежде всего качеством и ассортиментом. Чем серьезнее фирма-производитель профиля, тем больший ассортимент конструкций можно изготовить из производимых ею изделий. Системы VEKA во всем мире зарекомендовали себя как наиболее зрелые в инженерном отношении, обеспечивающие высокие эксплутационные показатели готовых конструкций. Поэтому вы можете быть уверены: синий ромбик VEKA – это не просто логотип. Это – знак качества, которому вы может безоговорочно доверять.
ПРОИЗВОДСТВО: Ростовская область, г. Аксай, ул. Западная, 33Б тел. (863) 244-17-45/46, 206-16-30 www.gorizont.biz
. Место
С первого сыра Сырный бутик La Fromagerie гурманы давно предлагают занести на карту обязательных к посещению достопримечательностей Лондона. Его хозяйка Патрисия Михельсон разыскивает редкие сорта сыра со всего мира, потчует гостей фирменными блюдами в маленьком кафе и, как человек увлеченный, пишет книги о таинствах сыроварения. 88
home magazine № 11
Успех владелицы сырного бутика La Fromagerie Патрисии Михельсон – занимательная история о том, как случайности меняют нашу жизнь. «Лет 20 назад, катаясь на лыжах во Франции, я неудачно упала и, прежде чем найти путь к отелю, провела несколько часов в горах, – вспоминает Патрисия. – Там я набрела на сырный магазин. Кусочек Бофора Savoie Gruyere стал для меня откровением – так отличался он от тяжелых швейцарских сыров. Я решила обязательно встретиться с сыроваром. Уже на следующий день на местном
«Я никогда не работала в сфере пищевых продуктов, я просто любила вкусно поесть. Для большого праздничного ужина могла неделю искать хорошие ингредиенты. Начав свой бизнес, я осознала, что мне предначертано судьбой не просто продавать сыр, а постоянно искать новые сорта и продукты, дополняющие его».
текст: Анастасия Хватова; фото: пресс-архив La Fromagerie
Фокус
Книга Патрисии Михельсон «Сыр» с подзаголовком «Лучшие производители в мире» – это дань уважения «прекрасным людям, которые продолжают семейные традиции сыроварения». В книге собраны простые рецепты приготовления блюд из сыра, а предисловие к ней написано известным поваром Джейми Оливером.
В La Fromagerie представлено более 200 сортов сыра из Германии, Италии, Голландии, Швейцарии, Испании, Португалии, Ирландии, Франции и Великобритании.
ПАТРИСИЯ МИХЕЛЬСОН, владелица сырного бутика La Fromagerie «Планы на будущее? Я надеюсь наладить оптовый бизнес, чтобы поставлять сыр в рестораны и магазины, осуществить идею рассылки сыров по почте в пределах страны и запустить линию бисквитов для сыров под собственной маркой». www.lafromagerie.co.uk
рынке фермеров я нашла его лавку и купила большой – в 40 килограммов – круг сыра, который забрала с собой в Лондон. Считаю, что именно в тот день и родился мой бизнес». Свою страсть к сыру Патрисия сравнивает с любовью с первого взгляда. «Моя задача – это не только открытие новых сортов. Это еще и открытие терруара – магического места с определенными климатическими условиями, где производят сыр. Это поиск семей, которые передают из поколения в поколение традиции сыроварения. Это изучение фермерских рынков. Я узнаю, что пользуется спросом у людей, разговариваю с продавцами, иногда даже напрашиваюсь в гости, чтобы увидеть процесс создания сыра в их домах своими глазами. Часто сыро-
вары рассказывают мне о других производителях в той же местности. Благодаря такому общению ассортимент сыров в моем магазине становится разнообразнее, и в продаже появляются дополнительные категории – мясо и вино». К выбору сыров, которые должны быть на столе в рождественскую ночь, Патрисия относится избирательно: «В первую очередь это козий сыр – рассыпчатый Шабишу или более сухой Шароле с фруктовыми нотками. Зимний Бофор Chalet d’Alpage, созревающий в Альпах почти два года, или один из самых популярных сыров La Fromagerie трюфельный Бри, созданный на основе сорта Бри де Мо. Мы разрезаем его на две половины, наполняем сметанным кремом и свежими черными трюфелями. Этот рецепт часто пытаются повторить конкуренты, но безуспешно. К праздничному столу также подойдет Рокфор «Карль». Это прекрасный пример густого сливочного сыра из овечьего молока с синими прожилками, вкус которого довольно острый, но не агрессивный. Английский сыр Стилтон лучше подавать отдельно со стаканом зрелого вина Port, а для дней после Рождества и Нового года выбрать французский Мондор (Vacherin du Mont d’Or). Я растапливаю его в печке для фондю!»
№ 11 HOME MAGAZINE
89
. Блокнот
ФОКУС
новогодние игрушки
Swarovski
эксклюзивный подарок
текстиль
«БельПостель» Bellini Gioielli
акция multicarpets
Традиция Bellini Ювелирный Дом Bellini Gioielli – это само воплощение итальянских традиций ювелирного дела. И ключевым словом в компании считается «традиция». Именно поэтому за каждое изделие марки Лоренцо Беллини – сын основателя и нынешний владелец компании – может поручиться лично. Классические вечерние украшения Bellini Gioielli – неотъемлемая часть вечернего туалета, без которого невозможен выход в свет.
«18 Карат. Часы и аксессуары»: ТЦ «Мегацентр «Горизонт», премиум-зона, пр. М. Нагибина, 32/2, тел.: 272-53-60, 272-53-40
Теплые подарки от «БельПостель»
Ангел настроения «Веселый ангел» – это одна из трех игрушек, входящих в лимитированную рождественскую коллекцию компании Swarovski. По замыслу создателей она создает рождественское настроение и заставляет нас улыбаться. Головку хрустального ангелочка украшает звезда из ограненного кристалла Golden Shadow, роль глаз выполняют кристаллы Jet. Благодаря выпуклой полукруглой подставке ангела может раскачиваться. Фигурки Салон-магазин «БельПостель»: ул. Соколова, 61, тел. 291-07-94; из рождественской коллекции Swarovski «Мегацентр «Горизонт», галерея «Реал», приятно и дарить, и получать.
пр. им. М. Нагибина, 32/2, тел. 298-01-49
Адвент для взрослых
www.porsche.com
90
HOME MAGAZINE № 11
В этом году Porsche Design предложил свою версию специального рождественского календаря Адвента, согласно которому с 1 по 24 декабря дети получают по одному подарку в день. В эксклюзивный набор входят: солнцезащитные очки из 18-каратного золота, спортивная яхта, дизайнерская кухня на заказ, кожаные изделия ручной работы и P6910 Indicator – самый сложный часовой механизм в мире. Цена удовольствия – один миллион долларов. Счастливчиков всего пять.
Студия Ковров: ул. Текучева, 238/73, тел. 219-47-48; www.multicarpets.ru
Картины, которые греют Восток не перестает удивлять своей красотой и шармом. Созданные вручную ковры-картины поражают воображение точностью деталей, прекрасным и неповторимым исполнением. Магазины ковров «Эрмитаж» и Multi-carpets поздравляют всех с Новым годом и дарят скидку 15% на персидские коврыкартины! Акция продлится с 1 декабря 2010 г. по 31 января 2011 г.
5
ПОЛЕЗНЫХ ПОДАРКОВ
РЕКЛАМА.
www.swarovski.com
Самые теплые и нежные подарки к Новому году вы найдете в салоне «БельПостель». Все что нужно для создание красоты и уюта вашего дома – от пушистого полотенца до роскошного постельного белья. Для тех, кто не может сделать выбор, в салоне есть подарочные сертификаты. А заботливые руки наших продавцов-консультантов красиво и бесплатно упакуют ваш подарок.
п у те в од и те л ь п о п о к у п ка м в м и р е м е б е л и
ебел Моя м
ь! ь здес
НМ. ПРОЕКТ
0 1 2 3 4 этаж
этаж
этаж
этаж
этаж
МЕБЕЛЬНЫЙ ЦЕНТР «ИНТЕРИО»
КОРОЛЕВА 1Д
200 80 69
СтолБери / столы, стулья, столовые группы Виста / столы и стулья Бардо / салон штор
PRAGMATIKA / детские комнаты Mobel&Zeit / мягкая мебель Финские диваны Цвет диванов МиассМебель / классическая мебель
для дома
Фабрика Снов / матрасы
Dali / галерея мебели Ангстрем / мебель Роникон / корпусная мебель ХоумСтайл / мебель для дома, ротанг
офисная мебель
Toris / ортопедические матрасы, кровати основания
Орматек / матрасы Consul / матрасы, кровати, аксессуары Ромашка / магазин домашнего текстиля
Бардо / салон штор Ар-Декор / кухни, шкафы-купе по индивидуальным проектам
ДИАМАНТ / шкафы-купе СимКор Мебель / кухни на заказ Виста / столы и стулья
СноВедение / спальни из массива
матрасы
Формула диванов Ваш выбор / мягкая мебель Елена / мягкая мебель Феникс / мягкая мебель Стильный интерьер / кухни и мебель
на заказ
Мебельные технологии / кухни
Баю-Бай / матрасы, кровати Мягкий Финн / финские диваны Магия уюта и стиля Лазурит Карина / мебель по индивидуальным проектам
Мебель Черноземья Мебельная фабрика «Сильва» / Красиво. Комфортно. Доступно.
на заказ
НМ. ПРОЕКТ
Наша компания - официальный представитель концерна KALUSTE-Pohjanmaa в Ростове-на-Дону. Качество продукции обеспечено финским предприятием и лично генеральным директором Тимо Виитала.
ФИНСКИЕ ДИВАНЫ КОМПАНИЯ «ФИНСКИЕ ДИВАНЫ» ПРЕДСТАВЛЯЕТ ОРИГИНАЛЬНЫЕ КОЛЛЕКЦИИ МЯГКОЙ МЕБЕЛИ, СОЗДАННОЙ СПЕЦИАЛЬНО ДЛЯ ВАШЕГО УДОБСТВА И УЮТА. ИХ СОСТАВЛЯЮТ ЛУЧШИЕ ОБРАЗЦЫ ОТ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ НА ЛЮБОЙ ВКУС.
Весь модельный ряд мебели от Cinno Cillini отличают современные технологии производства и итальянский дизайн.
Компания «АР-декор» готова предложить вам качественную корпусную мебель и интерьеры для кухни.
лекгие цены
МЕБЕЛЬНЫЙ ЦЕНТР «ИНТЕРИО»
КОРОЛЕВА 1Д
Мебельный центр «Интерио»: 1-й этаж, тел. 218-34-28; www.suomimebel.ru
200 80 69
PRAGMATIKA Прованс
СПАЛЕНКИ ДЛЯ БОЛЬШИХ И МАЛЕНЬКИХ
Капитан
Приятные цены весь ноябрь и декабрь. На кроватки скидки 50% Mатериалы и комплектующие производства Италии, Германии. Дизайн и технология детских комнат Pragmatika разработаны итальянскими архитекторами мебели www.pragmatika.ru ГАРАТИЯ КАЧЕСТВА • БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА ПО ГОРОДУ • БЕСПЛАТНАЯ СБОРКА
МЦ «ИНТЕРИО» пр. Королева, 1Д (1-й этаж), тел. (863) 218-29-94 МЦ «ЖАСМИН» ул. Доватора, 131 (2-й этаж), тел. (863) 296-96-16
НМ. ПРОЕКТ
1
2
3
5
4
Аппетитные решения В доме, где любят проводить вечера в семейном кругу, ценят уют и комфорт, всегда найдется место нашей мебели! У нас представлен широкий выбор моделей. Любите ли вы классику, цените изящную и красивую мебель или подбираете дачный вариант – все это можно увидеть в нашем салоне «Магия уюта и стиля». Вся наша мебель сделана с любовью для вашей семьи и принесет в ваш дом радостное настроение, комфорт, уют, счастье, крепкий и здоровый сон.
6
1. Модель «Лео» создана для романтических натур. Удобное ортопедическое основание дарит здоровый сон и от личное настроение на весь день. От 42 500 руб. 2. Диван «Николь», яркий и необычный, располагает к обще нию в веселой компании. От 60 000 руб. 3. Модель «Калипсо тик-так» – диван с характером, практичный и со временный. Благодаря уникальному механизму «Тик-так» ночью превращается в удобную кровать. От 37 500 руб. 4. «Кошка» и мышка-подушка – неразлучные друзья. Этот детский диван-кровать подарит радость своему малень кому обладателю. Ортопедическое основание подарит малышу крепкий и здоровый сон. От 12 000 руб. 5. Модель «Лилия» – классические формы, надежность и простота, красота отделки не оставят равнодушными даже искушенных. От 40 000 руб. 6. Модель «Романс» подтверждает ваше положение в обществе. Роскошный диван в европейском стиле выглядит эффектно и респектабельно. От 39 600 руб.
МЕБЕЛЬНЫЙ ЦЕНТР «ИНТЕРИО»
КОРОЛЕВА 1Д
Магия уюта и стиля б-р. Королева, 1 «Д», ТЦ «Интерио», 3-й этаж, тел. 200-80-74; www.magia-mebeli.ru; magia@aaanet.ru
200 80 69
НМ. ПРОЕКТ
Малышева Татьяна Николаевна, управляющий МЦ «Интерио»
ШКАФЫ-КУПЕ НА ЗАКАЗ
Четыре этажа мебельных коллекций различного ценового диапазона и производителей позволят выбрать то, что подходит именно вам.
ВЫГОДНО
Цена шкафа-купе от 8 500 р. за м/п. Срок изготовления – до 5 дней (при стандартном исполнении).
Правильный выбор «Интерио»
ГАРАНТИРУЕМ
Уже три года мебельный центр «Интерио» успешно реализует свои планы. Когда компания «Мебель Черноземья» построила в Северном жилом массиве м е б е л ь н ы й ц е н т р « ИНТЕРИО » , п е р в о е , о ч е м о н а з а ботилась – о своих будущих клиентах.
Удобную модульную систему прихожих и шкафов-купе, гардеробные Elfa.
Главное преимущество подобных объектов для покупателей – привлечение большого количества разноплановых арендаторов, каждый из которых лидер в своей области мебельной индустрии. Подобные торговые центры активно работают за границей. В мебельном центре «Интерио» представлен огромный ассортимент мебели различных стилей. Четыре этажа мебель-
Гарантия на изделия – 7 лет. Срок службы модульных шкафов-купе – 30 лет.
диамант
ГОРДИМСЯ
12-летним опытом в производстве шкафов-купе. Более 100 покупателями ежемесячно. Нас рекомендуют друзьям.
ПРЕДЛАГАЕМ ИЗГОТАВЛИВАЕМ Двери-купе с различным наполнением: с применением кожи, цветного стекла, фотопанно, зеркал с нанесением любого художе ственного пескоструйного изображения.
ных коллекций различного ценового диапазона и производителей позволят выбрать то, что подходит именно вам. В мебельном центре выставлены модели таких известных производителей, как «Мебель Черноземья», «Лазурит», Mоbel&Zeit, «Баю-Бай» и др. Высококвалифицированные продавцы-консультанты помогут сделать вам правильный выбор. МЦ «Интерио»: г. Ростов-на-Дону, пр. Королева, 1д, тел. 200-80-69
СЖМ, ТЦ «Интерио», пр. Королева, 1 «Д», 1-й эт., тел. 8(951)519-39-93; ЗЖМ, ТЦ «Жасмин», ул. Доватора, 131, 2-й эт., тел. 8(908)505-69-97; СЖМ, ТЦ «Форум», пр. Космонавтов, 6/13, 2-й эт., 1-й салон, тел. 247-79-61; 2-й салон, тел. 8 (908) 505-69-92
. Подрубрика
рубрика
НМ. ПРОЕКТ
Салон «Миассмебель» предлагает качественную мебель для дома в едином классическом итальянском стиле по ценам ниже импортных аналогов.
Маленькая Италия Коллекция мебели «Флориана», выполненная в классическом стиле, восхищает разнообразными элементами о т д е лк и , л е г к о с т ь ю и э л е г а н т н о с т ь ю .
подьем, сборка, доставка (в черте города)
Бесплатно
«МИАССМЕБЕЛЬ»: МЦ «Интерио»,1-й этаж, тел. 218-26-11; www.miassmebel.ru
98
home magazine № 11ЦЕНТР МЕБЕЛЬНЫЙ
«ИНТЕРИО»
КОРОЛЕВА 1Д
200 80 69
НМ. ПРОЕКТ
4
1
СТИЛЬ И КОМФОРТ В ВАШЕМ ДОМЕ!
5
6
3 2
1. Стол, от 7 200 руб., стулья, от 1 890 руб. 2. Кресло-качалка, от 7 800 руб. 3. Кресло, от 16 900 руб. 4. Спальня California Sky, от 83 200 руб. 5. Обеденный стол, от 15 800 руб. 6. Кровать, от 19 300 руб.
Мебельный салон: МЦ «Интерио», пр. Королева, 1 «Д», 2-й эт., тел. 218-27-48; ТЦ «Глобус», ул. Вавилова, 63, тел. 218-84-97; www.tetchair.ru
АНАТОМИЯ ВАШИХ СНОВ КОМПАНИЯ «ФАБРИКИ СНОВ» ПРОИЗВОДИТ МАТРАСЫ ЧЕТЫРЕХ ОСНОВНЫХ ЛИНИЙ: BONNELL, MORFEY (TFK), COMFORT (S-1000), LATEX СОСТАВ:
МАТРАС LATEX NATURALE Одна из самых оптимальных моделей, изготовленных без применения пружинных блоков. Чередующиеся слои только натуральных компонентов, таких как Кокос Triple и Latex, создают долговечную и упругую поверхность для полноценного сна. А наличие внутренних слоев кокосовой койры обеспечивает качественную вентиляцию всего матраса.
F-ППУ вентилируемый чехол Спанбонд Latex натуральный латекс Кокос Triple Latex натуральный латекс Кокос Triple Latex натуральный латекс Кокос Triple Спанбонд F-ППУ вентилируемый чехол
С Л У Ж Б А
П О Д Б О Р А
М А Т Р А С О В
Фирменный салон «Фабрика Снов»: МЦ «ИНТЕРИО», пр. Королева, 1Д, 1-й этаж, тел. 200-80-76; МЦ «Жасмин», ул. Доваторов, 131, 3-й этаж, тел. 300-91-13; МЦ «Мебельный Двор», ул. 40-летия Победы, 290, 2-й этаж; fabrikasnov@gmail.com
МЕБЕЛЬНЫЙ ЦЕНТР «ИНТЕРИО»
КОРОЛЕВА 1Д
200 80 69
салон «VIP-Кухни», пр. Ленина, 123, тел. 293-09-79 МЦ «Интерио», 4-й эт.; пр. Королева, 1д, тел. 219-40-00
* с 1 декабря 2010 г. по 7 января 2011 г.
При покупке кухни из массива подарок – романтический ужин на двоих от итальянского повара в ресторане Sapore Italiano*
Новый год! в отеле Геленджик Резорт и Спа
Развлекательная программа в дни новогодних праздников:
• Новогодний банкет с Наташей Королевой • • • •
Караоке-вечеринки, Мафия-клуб Танцы до утра в ночном клубе отеля, стриптиз и Go-Go Романтические ужины в панорамном ресторане на крыше Анимационные программы, Дед Мороз и Снегурочка Призы и розыгрыши • Детская игровая комната ежедневно и заботливая няня в новогоднюю ночь
Специальное предложение
4 дня/3 ночи 31 декабря 2010 г. – 3 января 2011 г.
• Проживание в гостевом улучшенном номере или номере «Люкс» • Завтраки – «шведский стол» • Коктейльный прием в лобби-баре «Атриум» — 31 декабря • Роскошный бранч с шампанским — 1 января • Тематическая вечеринка-барбекю у открытого бассейна — 2 января • Новогодний подарок-сюрприз в номер • Открытый и крытый плавательные бассейны, тренажерный зал, термальная зона Спа-центра
рекомендация
Ах, карнавал!
«Венецианский карна вал – это такая сума сшедшая радость! Он захватывает абсо лютно всех. У него нет возраста! И все это под заливистое, хохо чущее солнце!»
№ 11 home magazine
103
. Карнавал
РЕКОМЕНДАЦИЯ
ЕЛЕНА ТЕПЛИЦКАЯ, дизайнер В России поводов устроить карнавал достаточно. В студенчестве мы на старый Новый год дурака валяли – это всегда был карнавал. Сейчас у нас в студии на Новый год мы делаем потрясающие карнавальные дополнения к образу человека. Допустим, из серьезного юриста можно сделать ангела в панталонах. Главное – желание. Тогда и карнавал будет!
Моя поездка в Италию была деловой – я посещала мебельную выставку, поэтому на карнавале я оказалась ненамеренно. Мне была интересна технология – как все сделано, что происходит, как участники веселятся. И, конечно, мне было интересно посмотреть, как выглядит именно карнавальная одежда. В Венеции сразу видно: кто венецианцы, а кто гости. Допустим, идут родители с ребенком. Малышу только полгода, а он уже в карнавальном костюме! Вот это поражает. В карнавале участвуют люди всех возрастов: я видела двух барышень восьмидесяти лет, при них был кавалер, их ровесник. Карнавал захватывает абсолютно всех. У него нет возраста! Это такая сумасшедшая радость! И еще мне запомнилось солнце – заливистое, хохочущее солнце! Сама я автоматически участвовала в карнавале – там трудно удержаться и не делать этого. Из подручных средств быстро соорудила
ВЕНЕЦИАНСКИЙ КАРНАВАЛ – ОДИН ИЗ САМЫХ ЗНАМЕНИТЫХ КОСТЮМИРОВАННЫХ МАСКАРАДОВ В МИРЕ, САМОЕ ЯРКОЕ И КРАСОЧНОЕ СОБЫТИЕ ГОДА В ВЕНЕЦИИ!
Венецианский карнавал появился в конце XI века как религиозный пост перед Пасхой. В переводе с латинского слово «карнавал» означает «прощайте, мясные блюда».
104
HOME MAGAZINE № 11
фото: Елена Теплицкая, Юлия Кравченко
В период проведения карнавала отменяются все социальные условности – под масками прячутся и богатство, и бедность. Веселиться можно всем!
костюм. Поскольку я все равно хожу в длинной юбке, взяла ее за основу, сделала воротник «из ничего», купила маску. Получился образ баронессы. Мне очень захотелось вернуться на карнавал в Венецию с уже заготовленным костюмом. Еще я хочу создать свою карнавальную коллекцию. На такую одежду решаются только очень отважные люди. Думаю, что инкогнито на карнавале присутствуют многие дизайнеры. Просто все же в масках ходят – опознать друг друга очень трудно. Предполагаю, что Готье это мероприятие посещает наверняка. Он такой «веселющий» игрок. И эта атмосфера ему точно должна нравиться. Готье и Гальяно плюс Вивьен Вествуд – эти три персоны точно там бывают, их кровь требует карнавала и интриги! Все остальные довольно прагматичны.
ПОЛЕЗНО: В 2011 году карнавал в Венеции пройдет с 26 февраля по 8 марта. В течение двух недель площади и улицы, каналы и мосты города будут напоминать огромную сцену.
№ 11 HOME MAGAZINE
105
. Место
Рекомендация
Кроме километров виноградных угодий в долине Баросса, что в Южной Австралии, есть еще одна жемчужина – лавандовая ферма в селении Линдох
Юлия сорокина, журналист
Австралия, Аделаида, долина Баросса, деревня Линдох
Лавандовый сон На ферме все организовано так, чтобы путешественники, окруженные испаряющимися от кустов флюидами лавандового духа, могли максимально расслабиться в тишине.
Сезон сбора цветков лаванды – в январе и феврале. А в межсезонье лаванда накапливает драгоценное масло – уникальный натуральный релаксант, очищающий и дезодорирующий воздух в помещении.
106
home magazine № 11
Остановка у одной из частных виноделен долины Баросса разнообразит путешествие на лавандовую ферму. Виноделен здесь много, и в каждой вам предложат бесплатно продегустировать четыре-пять сортов вин.
текст и фото: Юлия Сорокина
Пока виноградники Barossa Valley едва начинают выпускать первые листочки, я отправилась в место, посетить которое мечтала задолго до того, как в мой паспорт была вклеена австралийская виза с изображением страуса и кенгуру. Лавандовая ферма находится в знаменитой на весь мир долине виноградников в селении Линдох. Усилиями владельцев фермы бережно сохраняется естественная красота природы. Самое приятное занятие для гостей – пройтись по специально придуманной для прогулок «лавандовой тропинке», которая огибает ферму по периметру. Следуя по ней, можно познакомиться с разными сортами лаванды, которых здесь представлено около сотни, и послушать, как гудят над ее кустами пчелы. На ферме есть не только лавандовые поля, но и небольшое кафе, где подают блюда из лаванды. В меню – домашний суп
ПОЛЕЗНО Все существующие в природе сорта лаванды принадлежат одному виду Lavandula. Его ближайшие родственники – розмарин, василек и шалфей.
с лавандовым хлебом, десерты, ликеры и вина долины Баросса. В сувенирной лавочке можно купить экологически чистую продукцию для ухода за телом, ароматизации белья и декорирования жилища. Пахучее мыло без синтетических добавок – невозможно удержаться от покупки! Стоимость кусочка – 5 австралийских долларов. Увлажняющий спрей для лица и тела, бальзамы для губ, соль для ванны, массажное масло, душистые подушечки для белья, свечи, ароматные палочки и даже шампунь для четвероногого питомца… Эта лавка – истинный рай для любителей лаванды. Я остановилась на флаконе эфирного масла Lavandula Latifolia и большой упаковке семян и бутонов. Мне очень захотелось самой сшить для них сашетки. У меня как раз затерялся в комоде лоскут сиреневой органзы. Когда мешочки будут готовы, положу несколько в шкаф с бельем, а один повешу в изголовье кровати, чтобы мне приснился самый красивый лавандовый сон.
Льняные аксессуары для дома с ароматом лаванды можно купить в сувенирной лавочке на ферме.
Стиль в доме Разнообразие стилей, продуманный дизайн, высокое качество, комфорт, эксклюзивность — визитная карточка универмага «Евродом». Среди сорока тысяч лучших товаров для дома из Европы известных марок вы сможете найти все необходимое для спальни и гостиной, кухни и ванной, всевозможные предметы декора, текстиль, посуду и многое другое
Малиновый джем с лавандой, лавандовый чай, лавандовые леденцы, горчица, уксус – деликатесы производства фермы Линдох для любителей «съедобных» сувениров. lyndochlavenderfarm.com.au
Универмаг «Евродом»: г. Ростов-на-Дону, ул. Красноармейская, 105; ул. Текучева, д. 139/94; тел.: (863) 266-54-86, 206-20-98
. Отель
РЕКОМЕНДАЦИЯ
КАК РАЗНООБРАЗИТЬ СВОЕ ПРЕБЫВАНИЕ НА ЛЫЖНОМ КУРОРТЕ? ВСЕГО-НАВСЕГО НАДО ОСТАНОВИТЬСЯ НА ОДНУ НОЧЬ В САМОМ НАСТОЯЩЕМ ЛЕДЯНОМ ОТЕЛЕ!
АЛЕКСАНДРА ВОСКРЕСЕНСКАЯ, путешественник
Швейцария, Церматт, www.iglu-dorf.com
Иглу-укалывание До сих пор, когда кто-то рядом мерзнет, я хвалюсь тем, что спала «во льдах» на высоте 2 727 метров – и ничего, жива.
Мне нравится, что можно зажечь везде свечи, и их не надо тушить перед сном — все равно ничего сгореть не может, только растаять. Главное, проснуться пораньше, чтобы не обнаружить себя лежащим на снегу посередине лыжного склона.
108
HOME MAGAZINE № 11
Кстати, если у вас достаточно времени, вы можете самостоятельно сделать собственное иглу, для этого проводят мастер-классы и выдают необходимое оборудование.
текст и фото: Александра Воскресенская
Хотите, я угадаю, что многие из вас делают на новогодние праздники? Едут кататься на лыжах! И каждый год следуют одни и те же рассказы, может меняться только название лыжного курорта. Этот вариант можно разнообразить. Например, в швейцарском Церматте можно проехать на лыжах на итальянскую сторону Альп в умопомрачительно вкусный ресторан «Шале Этуаль» со шведской хозяйкой Уллой. Или же остановиться на одну ночь в настоящем ледяном отеле. Приезжаете в Церматт, селитесь в любимый Alex, а на выходные собираете маленький рюкзачок и поднимаетесь на станцию Горнеграхт. В Iglu-dorf вас встретят, накормят, в джакузи искупают, если надо, вещи после каталки посушат и спать уложат. Также там можно обвенчаться, отпраздновать день рожденья или вообще все что угодно – удивите своих друзей, и они еще долго будут это вспоминать!
Пропустили номер? homemagazine.ru /Теперь весь архив в online/
View in fullscreen
клуб нм
Чуть-чуть фантазии и кусочек обоев превратится в необычное новогоднее украшение
Без иголок! № 11 home magazine
111
. Воркшоп
КЛУБ
спонсор клубного мероприятия
ПОТРЕБУЕТСЯ: Обои зеленого цвета, обои с цветочным рисунком, нить с бусинами или старые бусы, самоклеящиеся звезды и стразы, английские булавки, клей.
Не секрет, что в создании новогоднего настроения большую роль играет оформление дома. К тому же изготовление новогодних поделок – отличный повод собраться вместе с дорогими людьми в канун праздника. Декоратор сети магазинов «Мир обоев» Жанна Письменская предложила идею оригинального новогоднего украшения. Бумажная елочка делается за считанные минуты, поэтому поучаствовать в ее изготовлении смогут не только взрослые, но и дети.
1. Сворачиваем обои конусом и склеиваем. 2. Обматываем заготовку ниткой с бусинами по спирали. Через равные промежутки закрепляем получившуюся «гирлянду» английскими булавками. 3. Приклеиваем вырезанные из обоев с рисунком цветы, самоклеящиеся стразы и звезды. Елка готова!
РЕКЛАМА.
Поделки, сделанные своими руками, как нельзя лучше подчеркнут атмосферу праздника.
2
текст: Мария Панкова; фото: Никита Мацейко
ДЛЯ ЕЛКИ ЛУЧШЕ ИСПОЛЬЗОВАТЬ ВИНИЛОВЫЕ ОБОИ ГОРЯЧЕГО ТИСНЕНИЯ. ИХ ПЛОТНАЯ СТРУКТУРА НЕ ПОЗВОЛИТ КОНУСУ ПОТЕРЯТЬ ФОРМУ
1
112
HOME MAGAZINE № 11
3
СЕТЬ СПЕЦИАЛИЗИРОВННЫХ МАГАЗИНОВ «МИР ОБОЕВ» – ЭТО:
•6 магазинов в Ростове и области •более 6 000 видов обоев в ассортименте
•более 1000 наименований аксессуаров
•товары по сниженным ценам
в магазине «Мир обоев Дисконт»
•прямые поставки с фабрик •необычные обои (флоковые, бисерные, арт-полотно, антивандальные)
•гибкая система скидок •возможность бесплатной доставки •возможность бесплатной «примерки» обоев дома
•всегда оригинальные
и эксклюзивные новинки
•креативные идеи
от профессиональных консультантов
•СПЕЦИАЛИСТ В ОБОЙНОЙ МОДЕ
Участники: Ирина Борзило с дочкой Сашей и Жанна Письменская (сотрудники сети магазинов «Мир обоев»), Тимур Пряников Благодарим за помощь в организации съемки салон кухонь «Анна Потапова». пр. им. М. Нагибина, 32/2, тел. 242-60-62 Сеть магазинов «Мир обоев»: ул. Горсоветская, 83/68, ул. Нансена, 103/1, ул. Космонавтов, 15, ул. Доватора, 118, тел. 218-00-00; www.moreoboev.ru
№ 11 HOME MAGAZINE
113
. Воркшоп
КЛУБ
«Рождественский
переполох»
Предпраздничное настроение располагает к творчеству, причем прежде всего к кулинарному. Шефповар ресторана «Петровский причал» Андрей Моцек продемонстрировал искусство кулинарной импровизации, на ходу сочинив вместе с хозяйкой кухни Мариной Ревенко новогодний десерт – шоколадный кейк с конфитом из мандаринов и карамельным кремом.
АНДРЕЙ: «ВСЕГДА ЛУЧШЕ ИМПРОВИЗИРОВАТЬ И ДЕЛАТЬ БЛЮДО ПО ВКУСУ!»
Ассистентами «дирижера» выступали младшие члены семьи Ревенко: дочь Вероника и сыновья Саша и маленький Никита. Название блюда – тоже элемент творчества, в данном случае хозяйки дома Марины. Руководствуясь впечатлениями от процесса, она придумала название десерту «Рождественский переполох».
114
HOME MAGAZINE № 11
«Этот десерт – порционный, для его приготовления используем любые формочки, пригодные для подогрева в духовке. В нашем воркшопе мы делали 4 порции и использовали формочки по 50 г».
Секрет: чтобы белки лучше и пышнее взбивались, в них нужно добавить капельку соли.
Начинаем готовить четыре пор ции десерта с шоколадного кейка. Молоко делим на две части. Одну часть смешиваем с мукой и подо греваем до 50°С. Для аромата и лег кого привкуса туда можно доба вить цедру мандарина или ликер – по вкусу. Отдельно взбиваем два белка в стойкую пышную пену. Желтки растираем с сахаром. Все остальные ингредиенты смешива ем со второй частью молока и упа риваем на водяной бане до загус тения (как заварной крем). Теперь соединяем все вместе, раскладыва ем по четырем формочкам и ста вим на водяную баню на 40 минут в духовку с температурой 180°С.
№ 11 home magazine
115
. Воркшоп
КЛУБ
ДЛЯ КОНФИТА ИЗ МАНДАРИНОВ ПОТРЕБУЕТСЯ: 100 г Мед . . . . . . . . . . . . . . . . .100 Мандарины очищенные (конкасе). . . . . . . . . . . . .200 г Каждую дольку мандарина очистить от кожуры, порезать, добавить мед. Упаривать в кастрюле на среднем огне до консистенции варенья.
Приступаем к карамельному крему. В другие четыре формочки, пригодные для выпекания в духовке, раскладываем в каждую по пять граммов тростникового сахара (1/2 ч ложки), добавляем столько же воды. Все это ставим на водяную баню в духовку на 180°С на 10 минут. Отдельно в сливки
116
HOME MAGAZINE № 11
добавляем молоко, доводим до кипения. Желток растираем с сахаром и добавляем в смесь сливок и молока. Разливаем по формам, в которых уже находится готовый тростниковый сахар, и выпекаем 40 минут при температуре 180°С. Остужаем в течение двух часов в холодильнике.
текст: Анна Соболева; фото: Дмитрий Норов
ВЕРОНИКА: «ЛЮБЛЮ ГОТОВИТЬ ТОЛЬКО ВСЕ ВКУСНОЕ, ТО ЕСТЬ СЛАДКОЕ»
Украшаем десерт листьями мяты, очищенными дольками мандарина и ягодами.
Участники: Марина, Вероника, Саша и Никита Ревенко Провел мастер-класс Андрей Моцек, шеф-повар ресторана «Петровский причал», тел. 240-13-58 Вишневый сорбет дело рук юной любительницы сладостей – Вероники. Рецепт прост: ягоды вишни смешать с сахарным сиропом и поставить в морозильную камеру до застывания. Сорбет готов! Секрет именно этого собрета в том, что ягоды вишни собраны в собственном саду своими руками.
Когда все составляющие десерта готовы, приступаем к завершающей стадии приготовления: первым на блюдо выкладываем кейк, следующий слой – конфит из мандаринов, поверх которого – карамельный крем. Украшаем десерт листьями мяты, очищенными дольками мандарина и ягодами. В качестве присыпки можно использовать сахарную пудру или какао. Шеф-повар использовал пудру сусального золота.
Home Magazine Home Magazine Home Magazine Home Magazine Home Mag
Для шоколадного кейка понадобится: 1. 2. 3. 4.
Какао-порошок – 50 г Сахар – 50 г Мука – 50 г Темный шоколад – 50 г
5. Молоко – 150 мл 6. Сливочное масло – 40 г 7. Яйца – 2 шт
Для карамельного крема понадобится: 1. Тростниковый сахар – 20 г 2. Вода – 20 г 3. Сливки – 150 г
4. Молоко – 50 г 5. Желток – 2 шт 6. Сахар – 50 г
№ 11 home magazine
117
. Рисование
КЛУБ
Росчерк пером Искусная роспись и ручная работа – урок рисования Домашнему журналу преподали на португальской фабрике Viuva Lamego, где производят знаменитую плитку азулейжу. Чтобы не размазать нанесенные на плитку краски, надо опираться ладонью на палку и точно наносить узор кисточкой – краски моментально впитываются. Сложные работы с множеством тонов и оттенков выполняют только художники, достигшие определенного уровня мастерства. Можно выбрать эскиз любой сложности, я остановилась на вазе с подсолнухами.
Проведя экскурсию по фабрике, ассистентка Маргарита достала коробку с разнообразными рисун«Азулейжу – искусные ками, нанесенными на кальку: узорчатые плитки «Можно выбрать изображение и панно – неотъемлелюбой сложности: от цветов до вимая часть не только архитектуры, но и куль- тиеватого орнамента из нескольтуры Португалии. Факих плиток». Я выбрала вазу с подсады домов и их парадные, дворцы и церкви, солнухами. Эскиз по контуру покрыт еле закафе и рестораны, станции метро и паметными проколами от иголки – рикмахерские вылоэто трафарет. Его кладут на плитку жены разноцветной и при помощи специального трякерамической плиткой. Даже в самолете пичного мешочка припудривают авиакомпании TAP сверху угольной пылью – изобравы сможете найти крожение довольно отчетливо переношечные азулейжу!» сится на плитку. Чтобы закрепить рисунок, плитку обжигают. Краски, которыми рисуют, меняют цвет при высокой температуре. Поэтому надо заранее понимать, какой цвет необходимо получить в итоге. Мне выдали баночки с серой жидкостью, которая впоследствии станет яркосиней, бледно-оранжевая смесь
118
HOME MAGAZINE № 11
будет коричневой, голубовато- салатная превратится в травянистозеленый цвет. Какого же труда стоит изготовление таких искусных узорчатых плиток – четыре часа я терпеливо работала над подсолнухами и все равно поставила желтую кляксу. Сориентировавшись, на ее месте я нарисовала еще один лепесток. С окаменевшей спиной и уставшими глазами, я ушла домой. Мой керамический шедевр мне выдали на следующий день – после обжига, и теперь он висит на самом видном месте.
текст и фото: Екатерина Жилина
ЕКАТЕРИНА ЖИЛИНА, журналист
. Куклы
КЛУБ
Держаться корней Сшить себе сарафан, пройтись босиком, встретить зарю в степи, умыться росой, свертеть тряпичную куклу… Татьяна Милованова – о родных традициях как об альтернативе йоге и фен-шую… Кукла Ведучка – ведущая в жизнь, раньше такие фигурки изображали кормилицу, ведущую малыша.
текст: Ника Стеценко; фото: из личного архива Татьяны Миловановой
28 января отмечают Кудесы. В этот день принято угощать домового, чтобы был ласковым и берег дом.
ТАТЬЯНА МИЛОВАНОВА, ведущая курса «Кукольная вселенная наших предков», г. Санкт-Петербург, автор мастер-классов по ведовским рукоделиям. tancha-brooks.narod.ru
Мы носим индийские шаровары, занимаемся цигуном в Тибете и много знаем про фен-шуй, вместо того чтобы обратиться к глубоким знаниям собственных предков. На Руси духовность пронизывала каждую деталь быта: одежду, еду и, конечно, дом. Были особенные способы устроения дома, неотъемлемая часть которых – тряпичные куклы. В избе их могло быть одновременно до восьмидесяти штук. Игровые, обреговые, обрядовые – свои у каждого в большой семье. Куклы с раннего детства сопровождали человека, ребенок рос – менялись и задачи, которые решали куклы. Это был способ воспитания и постижения Вселенной. Например, первой ребенок делал куклу Зайчик-напальчник.
Кроме того, что она развивала мелкую моторику рук, это была своего рода психотерапия – ребенок мог высказать зайцу все переживания. Когда наступала пора учиться готовить, девочкам дарили куклу Кашу – таких пропорций, что девочка могла положить ее в кастрюлю и точно знала, что крупы нужно насыпать до головы. Потом делали кукол-парней, чтобы постигать их «устройство», кукол-малышек, чтобы учиться пеленать. Одевали кукол, как правило, так же, как одевались сами крестьяне, поэтому девочки примерно представляли, что от них требуется при шитье взрослой одежды. Получалось, что к определенному возрасту дети подходили со всеми навыками, которые пригодятся им в жизни.
Кубышка-травница – наполнена душистыми травами, охраняет от болезней, бессонницы. Кукла Благодать – поднятые кверху руки символизировали мольбу о благодати и о счастливой женской доле.
№ 11 HOME MAGAZINE
119
. Витрина
КЛУБ
За стеклом
Главный образ домика-кофемолки с героями внутри – не маленькие герои, а сама кофемолка.
Три месяца работы – пять витрин и пять сюжетов. Директор кофеен CoffeCult Ирина Болгова, впечатлившись европейскими рождественскими витринами, превратила собственные витрины в сказочное действо.
120
HOME MAGAZINE № 11
Мы принципиально не ограничиваем доступ к витринам. В конце концов, мы делали их прежде всего для людей. Искренние эмоции – лучший результат нашей работы.
фото: Сергей Олейников
Вспоминая ощущения от прогулок по европейским улочкам под Рождество, хотелось, чтобы витрина вызывала желание людей остановиться, улыбнуться, почувствовать приближение праздника, вспомнить о том, что мы когда-то все были детьми, больше всего на свете любили мечтать. ИРИНА БОЛГОВА, Приглашенный профессиональдиректор кофеен ный художник по куклам Марина CoffeCult Сметанина, моя подруга и единоБольшой дом-кофемышленник. Мы много времени молка: лесной Тролль, провели на сайтах, посвященных который оседлал лучшим витринам мира, смотрели улитку, везущую работы художников-иллюстраторов, в тележке зерна зеленого кофе, Еж-ученый, листали детские сказки, просто фанкоторый без устали тазировали. Большинство деталей трудится в лаборатодекора нашли на блошиных рынках, рии, разрабатывая рецептуру идеальпри создании игрушек использованого кофе – теперь все ли антикварные ткани и плюш. они стали жильцами Хотелось, чтобы сюжеты как-то кофейни. И еще неизвестно, кто кого припересекались с темой «кофе», всестальнее рассматритаки мы кофейное заведение, но это вает – посетители их было непринципиальным. Так, или они посетителей. в результате родились два мышонка, которые поселились в брошенной кем-то в летнем саду кофейной чашке. Они так здорово прижились в ней, что на крыше зацвели ландыши и незабудки, а в блюдце, в разбитом ими прудике, – кувшинки.
На одном из окон заняли свой столик два «важных» господина – Мопс и Такса. В цилиндре под философские беседы и звук граммофона, попивая кофеек, они мало обращают внимание на других посетителей. Будучи большими любителями собак, мы просто обыграли образ наших любимцев, мопса Вильки у Марины и моего таксеныша Тиши.
. Коллекция
клуб
Эта игрушка интересна тем, что, с одной сто роны, у нее «Рабочий и колхозница», а с дру гой – юбилейные даты «1147-1947 год». Кроме того, это еще и дата моего рождения.
Игрушечные дела Какие игрушки украшали елку в вашем детстве? Стеклянные шишки? Морковки из ваты? О елочных историях – Вера Иванова.
Во время войны ленин градский ламповый завод делал игрушки из бракованных лам почек, диодовых ламп приемников, из колбо чек. Их красили, слегка расписывали (худож ников особо не было) и вешали на елку.
ВЕРА ИВАНОВА
фото: Сергей Олейников
Каждый год я укра шаю дома шесть, а то и все восемь елок. Они как выставочные стенды для игрушек – каждая со своей тема тикой и историями. Смотреть на них при ходят целые классы детей. Но, знаете, что интересно? Самое большое впечатле ние игрушки произво дят не на школьников, а на взрослых. Они возвращают их в дет ство и воспоминания, когда им самим было по пять лет. Ради этой радости в глазах стоит собирать коллекцию.
Мне хочется показать, что игрушки появлялись не случайно, а были напрямую связаны с событиями в стране. Дружили мы в 1950-х с Китаем, мол, русские и китайцы – братья на веки, и сразу появились игрушечные девочки-китаяночки и фонарики. Стали строить в 1960-х малогабаритные хрущевки, где нельзя развернуться, и появились пластмассовые мини-елочки с игрушками-малютками: шишки, грибочки, флажки с бусами, даже дед мороз со снегуркой – все размером с полмизинца. Полетели в космос – и в этом же году на елках красовались спутники, космонавты и планеты. Часов у меня тоже несколько видов, и на всех без пяти двенадцать, а это 1956 год, когда Гурченко спела «Пять минут»... В игрушках отражалась эпоха. Вообще, в моей коллекции больше двух тысяч елочных игрушек: персонажи сказок, животные, овощи и фрукты, советские символы,
Вот эту куклу я сама сделала, хотела, чтобы она была похожа на ста рые игрушки. Потребо вались бумага, новогод ние упаковочные ленты, клей и баллончик с зо лотой краской.
Космические станции, ракеты, спутники, кос монавты – это дань полету Юрия Гагарина в космос в 1962 году.
космические сюжеты – все они посвоему интересны. В художественном плане самые ценные – предвоенные игрушки. Красочные, филигранно расписанные, точеные, словно куколки, – они признаны произведением искусства, несмотря на то что были дешевыми и доступными. Кстати, большую часть своей коллекции я собрала в Ростове на блошином рынке.
Есть игрушки, которые я сама реставрирую. Эта китайская девочка, к примеру, доста лась мне с разбитой головой, я собирала ее лицо из кусочков. Мне хотелось, чтобы сохранилась игрушка и этого периода.
№ 11 home magazine
121
. Блокнот
КЛУБ
тортонарезатель
Добрый мишка
оригинальные
Ростовчанка Оксана Васина шьет мишек из бабушкиных шуб и подкладок к курткам, набивает их синтепоном, ручки и ножки садит на шарниры, а вместо глаз пришивает пуговицы. Юноши иногда приносят Оксане свои рубашки, чтобы мастерица сшила из них наряд для медвежонка, которого они подарят возлюбленной. «Я начала шить игрушки, когда близкие друзья стали уезжать в другие города и хотелось подарить им на память частичку
идеи
письмо Деда Мороза мишка для друга
made
hand
Любителям handmade Любите оригинальные подарки, украшения и предметы интерьера, сделанные своими руками? Тогда зайдите на сайт myhandmade.org.ua. Используя технологии и идеи, представленные на этом сайте, вы можете без труда научиться изготовлять поделки и сувениры своими руками в домашних условиях. Ведь подарок, сделанный своими руками от чистого сердца, приятнее делать и вручать.
своего тепла, – рассказывает Оксана. – А мишки ведь такие красивые и добрые!» тел. 8 (918) 589-85-14
Торт по кусочкам
www.myhandmade.org.ua
Редко кто с первого взгляда может точно определить, что это за предмет и для чего он нужен. Новинка скандинавского дизайна от Magisso была придумана финским дизайнером Марией Кивиярви для того, чтобы быстро и качественно нарезать торт себе и гостям. Идея пришла неожиданно – на пленере, на берегах знаменитого озера Нясиярви. Необычная инновация была отмечена в этом году престижной премией Red Dot.
Дед Мороз оnline Накануне дня рождения Деда Мороза «Почта России» приготовила сюрприз. Оформить заказ на «Поздравление от Деда Мороза» можно в режиме online. Для удобства клиентов «Почта России» открыла специализированный сайт pozdrav.russianpost.ru. На главной странице сайта можно заказать персональное письмо – поздравление или подарок ребенку, а также отследить исполнение заказа.
122
HOME MAGAZINE № 11
ПОЛЕЗНЫХ ИДЕЙ
www.ikeahacker.blogspot.com
РЕКЛАМА.
Каждому своя Икея Тотальная «икеизация» вкуса привела к тому, что народные умельцы по всему миру переделывают продукцию IKEA на местный лад. Handmade блог ikeahacker.blogspot.com ежемесячно посещают более 40 000 человек, чтобы поделиться своими успехами: от юбки из полотенец до домиков для домашних животных, сотворенных из полок и шкафов. Все оригинальные проекты сопровождаются наглядными фото, чертежами и инструкциями.
5 www.magisso.com
www.pozdrav.russianpost.ru
С новым годом, с новой спальней!
ул. Ларина, 43/1 т. 245 20 85
. Территория
HM
Магазины Магазин «18 карат»: пр. Чехова, 35/30 Салон «Арт-Ювелир»: пр. Ворошиловский, 36; пр. им. М. Нагибина, 32/2, «Мегацентр «Горизонт» Ювелирный дом «Графъ»: пр. Ворошиловский, 75; ул. Шаумяна, 50 Магазин «Ювелюкс»: пр. им. М. Нагибина, 32/2, «Мегацентр «Горизонт» «Ювелирная гостиная Коляды»: ул. Б. Садовая, 44 Бутик Frey Wille: пр. Буденновский, 49, ТЦМ «А’СТОР ПЛАЗА», 2-й уровень Бутик «Адам и Ева»: ул. Б. Садовая, 110 Салоны «Оптик Чуев»: ул. Б. Садовая, 61; пр. Буденновский, 49, ТЦМ «А’СТОР ПЛАЗА», 1-й уровень; пр. им. М. Нагибина, 32/2, «Мегацентр «Горизонт», 1-й этаж; пр. Чехова, 68 Бутик «Винни»: пр. Буденновский, 49, ТЦМ «А’СТОР ПЛАЗА» Бутик «Пассажъ»: ул. Б. Садовая, 10; ул. Красноармейская, 88 Детский магазин «Наследники»: ул. Б. Садовая, 186
Магазин Paul & Shark: ул. Красноармейская, 70 Бутик LaGrange: ул. Б. Садовая, 124; ул. Пушкинская, 137/50 Бутик Weekend Moda: пр. Чехова, 56 Магазин «Эстель Адони»: ул. Б. Садовая, 81/31 Магазин New Line: пр. им. М. Нагибина, 32/2, «Мегацентр «Горизонт» Магазин Catеrina Leman: ул. Б. Садовая, 77/24 (угол пр. Соколова) Магазин Polo: ул. Шаумяна, 40 Магазин Romano Botta: ул. Б. Садовая, 91 Магазин «Арт-Базар»: ул. Серафимовича, 68/32; пр. им. М. Нагибина, 32/2, ТРЦ «Мегацентр «Горизонт» Магазин «Теремок»: пр. Чехова, 54 Сеть магазинов Boys & Girls: пр. Буденновский, 49, ТЦМ «А’СТОР ПЛАЗА», 3-й уровень; пр. им. М. Нагибина, 32/2, «Мегацентр «Горизонт», 2-й этаж Бутик Fashion Zone: пр. Кировский, 82 Бутик «VogueЗал»: пр. Кировский, 55 Бутик «Пьеро»: пр. Чехова, 45; ул. Пушкинская, 134/68; ул. Суворова, 48 Hugo Boss: пер. Соборный, 19/63 Бутик Marina Rinaldi: пер. Соборный, 19/63 Бутик Iceberg: пр. им. М. Нагибина, 30, ТЦ «ВертолСити» Монобрендовый бутик Patrizia Pepe Firenze: пр. им. М. Нагибина, 32/2, «Мегацентр «Горизонт»
Бутик «Кашемир и шелк»: пр. им. М. Нагибина, 32/2, «Мегацентр «Горизонт»
Центр эстетической медицины «Ольвия»: ул. Писательская, 65/5
Фитнес-центры, салоны красоты, медицинские центры
Клиника «Уро-Про»: ул. Б. Садовая, 116
Фитнес-клуб Energy-Plaza: ул. 339-й Стрелковой Дивизии, 23/4 Фитнес-клуб OrangeFitness: пер. Соборный, 94г Фитнес-центр Valery: ул. Суворова, 59 Салон красоты Dessange: ул. Пушкинская, 157/161 Сеть салонов красоты «Моне»: ул. Б. Садовая, 75 Салон красоты «Этуаль»: пр. Буденновский, 96 Система салонов красоты «Персона»: ул. Лермонтовская, 89а; пер. Университетский, 113
Центр микрохирургии глаза СКЖД: ул. Варфоломеева, 92а Центр современной стоматологиии и имплантологии «Стим-центр»: ул. Красноармейская, 266/57 Бьюти-студия «Царева»: ул. Б. Садовая, 120
БИНБАНК: пр. Шолохова, 32/65
Рестораны, кафе и винные Дома Винный бутик Kauffman: ул. Пушкинская, 48; ул. Лермонтовская, 197/73 Гранд-кафе «Рафинад»: ул. Пушкинская, 151 Ресторан Famous: пр. Буденновский, 49, ТЦМ «А’СТОР ПЛАЗА» Ресторан Fish’ka: ул. Социалистическая, 206а
Стоматология «Вид»: пл. Рабочая, 7
Ресторан «Свинья и свисток»: пер. Университетский, 52
Глазная клиника «Эксимер»: пер. Гвардейский, 4
Ресторан «Аверон»: ул. Левобережная, 16
Салон красоты Nana Studio: пр. Ворошиловский, 52
Ресторан «Амстердам»: пр. им. М. Нагибина, 32/2
Автомобили
Салон красоты «Лагуна Люкс»: ул. Социалистическая, 121б
Автоцентр «Армада»: пр. Шолохова, 253
Ресторан Mama Pizza: пр. Соколова, 45; ул. Красноармейская, 64
Салон красоты «Ева»: пр. Шолохова, 132
Автосалон «Панавто»: ул. Вятская, 116/3
Кафе «Панчо»: ул. Б. Садовая, 95; б-р. Комарова, 9
Салон красоты Weekend Estetiс: пр. Чехова, 56
«Тойота Центр Ростов»: ул. Мечникова, 112а/187
Ресторан «Эсквайр»: ул. Суворова, 74а
Автосалон Seat, Kia, Daewoo: ул. Российская, 48м
Ресторан «Park культуры»: пер. Семашко, 51
Салон красоты «Лотос»: ул. Советская, 46 Салон красоты Goldmaster: ул. Стадионная, 34 Салон Sothys: пр. Коммунистический, 6 Теннисный центр «Гедон»: ул. Евдокимова, 180, к. 1 Медицинский центр «Семья»: ул. Дачная, 8 Клиника Guinots: ул. Герасименко, 4
МЕСТ – ВСЯ ТЕРРИТОРИЯ НOME MAGAZINE
HOME MAGAZINE № 11
Центр эстетической и пластической хирургии «Пластика»: пер. Семашко, 104/1
Банк Ренессанс Кредит: пр. Буденновский, 93а/220; пер. Соборный, 17/53
Салон красоты «Посольство красоты»: пр. Ворошиловский, 78
200
124
«Стоматология на Пушкинской, 80» ул. Пушкинская, 80
Банки
Мебельные салоны Verona Design: пл. Гагарина, 6/87; ул. Красноармейская, 298/81
Кафе Sapore Italiano: ул. Мечникова, 75а
Конгресс-отель Amaks: пр. им. М. Нагибина, 19
Ресторан «Водка»: пер. Островского, 69/36
Отель «Вилла де Виль»: пр. им. М. Нагибина, 55
Кофейня СoffeeMan: ул. Пушкинская, 74
Гостиница «Ростов»: пр. Буденновский, 59
Магазин «Коллекция»: ул. Б. Садовая, 104
Кофейня СoffeeCult: ул. Суворова, 55
Гостиница «Пушкинская»: ул. Пушкинская, 121
ул. Нансена, 103/1
Пивной ресторан «Фрау Мюллер»: ул. Береговая, 29а
Отель «Европа»: пр. Ворошиловский, 41/112
Мебельный салон «Диваны тут»: пр. Чехова, 74
Ресторан «Рыба»: ул. Береговая, 23а
Отель «Олд Хаус»: п. Усть-Койсуг
Ресторан Osteria Italiana: пер. Семашко, 48
Туристические компании
Салон света «Люми-Арт»: ул. Текучева, 139а, ТЦ «Миллениум», 3-й этаж
Банно-гостиничный комплекс «Атаманская усадьба»: ул. Левобережная, 8в Винный Дом «Каудаль»: пр. Буденновский, 68/81 Гриль-парк «Малибу»: ул. Левобережная, 69
Туристическая компания «Розовый слон»: пр. Кировский, 92 Туристическая компания «Росинтур»: ул. Пушкинская, 104/32
Кафе «Манжо»: пр. Соколова, 19/22
Дизайн интерьера, мебель
Ресторан «Нар-Шараб»: ул. Тельмана, 83/87
Салон Bang & Olufsen: ул. Б. Садовая, 25
Ресторан «Обломов»: ул. Пушкинская, 112
Салон «Интерьер»: пр. Шолохова, 31а
Отели и бизнес-центры Парк-отель «Высокий берег»: ул. Левобережная, 27 Radisson SAS Don Hotel: ул. Береговая, 25г/4
Дом итальянского интерьера «Атриум»: ул. Б. Садовая, 114 Салон «Мебель КМ»: пер. Грибоедовский, 6 Интерьерный салон «Палаццо»: ул. Пушкинская, 197 Дом мебели «Валенсия»: пр. им. М. Нагибина, 32/2, «Мегацентр «Горизонт» Интерьерный Дом «Аристократ»: пр. Шолохова, 42 Интерьерный салон «Спацио»: пер. Доломановский, 55а Салон Coupe de Luxe: ул. Текучева, 139а, ТЦ «Миллениум», 2-й этаж Салон света La Murrina: пр. Чехова, 56
Магазин «Мир обоев Элит»:
Салон сувениров и подарков «Презентайм»: ул. Малиновского, 25, МТРЦ «Золотой Вавилон» Группа компаний БИС: пр. Соколова, 80 Художественная галерея «Елисейские поля»: пер. Доломановский, 55 Салон-магазин «БельПостель»: пр. Соколова, 61 Салон элитных отделочных материалов «Посольство декора»: пр. Буденновский, 102 Салон света «Орион»: пр. Буденновский, 76; пр. Кировский, 57а Магазин «Императорский фарфор»: ул. Пушкинская, 118
Магазин «ПОНД-СПА»: ул. Доватора, 207/6
Салон «Паркет Холл»: ул. Красноармейская, 264
Универмаг «Евродом»: ул. Текучева, 139, ТЦ «Кловер Хаус»; ул. Красноармейская, 106, ТЦ «Миллениум»
Салон-магазин Makassar Wood: ул. Погодина, 3
Галерея интерьера ART MAX: ул. Текучева, 236
Студия ковров «Эрмитаж»: пр. им. М. Нагибина, 32/2, «Мегацентр «Горизонт»
Салон «Кухни Эльт»: ул. Красноармейская, 142/50
Магазин «Паркет-центр»: ул. Немировича-Данченко, 78/6
Салон «Метр2»: ул. Согласия, 25А
Салон Grеenhouse: ул. Металлургическая, 112/64
Магазин «Трейд Форест»: пр. Шолохова, 48 Интерьерный салон «Шарман»: ул. Красноармейская, 87 Магазин «Фарфор»: пр. им. М. Нагибина, 32/2, «Мегацентр «Горизонт» «ЮНАМАКС»: г. Батайск, днт «Гидромеханизатор» (Соленое озеро), 15-я улица, 365а Компания Elevel: ул. Нансена, 265 Салон кухонного оборудования Blanco Studio: ул. Красноармейская, 164 Студия мебели СВС: пр. им. М. Нагибина, 31а Салон Giulia Novars: ул. Социалистическая, 3/8 Салон Nolte: ул. Красноармейская, 103
Салон Bo Concept: ул. Текучева, 139а, ТЦ «Миллениум»
Студия мебели «АЛ»: ул. Мечникова, 152
Цветочный салон «Гран-При»: ул. Социалистическая, 51
Салон «Дриада»: ул. Красноармейская, 266/57; пр. Шолохова, 38
Цветочный бутик Vermont: пр. им. М. Нагибина, 30, ТЦ «ВертолСити»; пр. им. М. Нагибина, 32/2, «Мегацентр «Горизонт» Салон встраиваемой техники Franke: ул. Красноармейская, 103/123 Салон текстиля Radix: пр. Буденновский, 81, салон D&D; ул. Горького, 153
Группа компаний «Маэстро»: ул. М. Горького, 80 Салон дверей «Вечный город»: ул. Ларина, 15/2 Бутик «Нестандартные решения»: пр. им. М. Нагибина, 31в «Мастерская Хорошко»: ул. Королева, 1и Салон керамической плитки «Кайрос»: ул. Красноармейская, 188 ТД «Тройка»: ул. Пушкинская, 181 Строительная компания «Плеяда», офис продаж: ул. Петрашевского, 36 Доставка в студии архитектуры и дизайна, частным архитекторам и дизайнерам Распространение в офисах продаж крупных строительных компаний и коттеджных поселков
Мебель «Командор»: ул. Красноармейская, 10 Салон КухНе [МесТо]: ул. Красноармейская, 140/35; ул. Ленина, 62 Cалон «Народные кухни Германии»: ул. Текучева, 238/73 Салон «Альфа Премиум»: ул. Красноармейская, 138
№ 11 HOME MAGAZINE
125
. Гороскоп
нм
Белла Городецкая, автор астрологического прогноза, владелица магазина «Паркет центр»
126
home magazine № 11
Год белого Кролика (Кота) – интересный, но неоднозначный. Так же, как и кот, кролик – существо домашнее, ценит спокойствие, уют и тепло. Не ждите больших свершений, отдохните, так как год, следующий за этим, скорее, будет бурным. Год Кролика хорош для создания семьи, вступления в брак, для зачатия и рождения здорового потомства. Людям семейным рекомендовано почаще устраивать домашние встречи и вечера, читайте, болтайте у огонька.
Добрым знаком в новогоднюю ночь будет горящий камин, свежие овощи или салаты из них на столе. Конечно, не стоит подавать к столу запеченного кролика или кролика в сметане. В одежде избегайте большого количества меховых изделий. Пусть ваши наряды будут из мягких, теплых, натуральных тканей предпочтительно белого или светло серого цвета. Так как грядущий год – год металлического Кролика, украшения могут быть любые, необязательно из золота.
фото: Иван Космынин
Астрологический прогноз
Год Кролика благоприятен для дел, принесет успех и удачу людям, рожденным в год Дракона, Лошади, Козы, Обезьяны. Напряженные времена могут настать для Петуха, Свиньи, Крысы, Быка. Этот год – отличное время для отдыха и устройства личной жизни для тех, кто рожден в год Тигра, Собаки, Змеи и Кота.
Близнецы
Стрельцы
Овны
Проявив лучшие качества, вы сможете добиться мно гого: материальной при были, любви и внимания окружающих, карьерного роста, а главное – возмож ности получать удовольст вие от своих достижений. Все это принесет вам насту пающий год.
Тельцы
Вместе с силой и успехом год подарит вам уверен ность в своих возможностях. Лучше пожалеть о том, что вы сделали, чем о том, чего не успели. Ощутив поддерж ку окружающих, вы будете чувствовать себя свободнее и увереннее.
Львы
В начале года не следует прилагать много усилий, особенно если видите, что не все двери распахнуты для вас. Переждите. В кон це года продвижение ваших проектов и инициатив будет намного проще и быстрее. Так что в следующий год вы вступите в новом статусе.
Любовь и творчество – основные темы года. Нема ло сил предстоит потратить на решение вопросов, свя занных с детьми. Урегулиро вание финансовых вопросов возможно в середине года.
Весы
Упрямство – отличное каче ство, но не в отношениях с близкими людьми. Насту пающий год – хорошее вре мя для пересмотра привыч ного образа жизни. Уделите время себе и своему здоро вью. Больше путешествуйте и отдыхайте.
Раки
Вам не стоит игнорировать мнения и желания окружаю щих. Действуйте тактичнее и деликатнее, чем прежде. Это пригодится вам в даль нейшем при установлении выгодных отношений и под писании перспективных контрактов.
Козероги
Стремитесь к обновлению, но не любыми средства ми. Живите, общайтесь. Год будет насыщен события ми, знакомствами и новыми впечатлениями.
Водолеи
События года наступающе го будут продолжением года уходящего. Год Кролика принесет материальную ста бильность. В середине года появится возможность улуч шить жилищные условия.
Рыбы
Девы
Многое в этом году будет зависеть от вашего настроя. Большинство важных реше ний придется принимать самостоятельно. Но после положительных результатов у вас повысится самооценка, и вкус победы будет предель но сладким.
Этот год может оказаться сложным в эмоциональном плане. Не стройте гранди озных планов, не идите вабанк. Наслаждайтесь про стыми вещами, самой жиз нью, своей семьей и детьми. Самые непоседливые могут заняться ремонтом.
Скорпионы
Год удачен для обновления круга общения, для установ ления новых долгосрочных отношений. Появится воз можность избавиться от сво их иллюзий. На смену им придет ощущение стабиль ности, что снимет внутрен нее напряжение.
Не следует бросать все свои силы на борьбу с «ветряными мельницами». В наступаю щем году можно расслабить ся и плыть по течению. Нако пите ресурсы для следующего года – для вас он будет более событийным.
Хотите высказать мнение о журнале или задать вопрос? Пишите на наш электронный адрес: homemagazine@mmg-rnd.ru
№ 11 home magazine
127
. Кроссворд
НМ
Редакция Домашнего журнала Home Magazine и киносеть «Чарли» раздает билеты на комедию «Знакомство с Факерами-2»
партнер кроссворда 1
2
3
4
5
6
7 8
9
10 12
11 14
13 16
15 18
17
20
19
21 22
23
24
25
26
27 28 29
30
31
Изучайте новогодний номер, заполняйте кроссворд, из выделенных букв угадывайте кодовое слово.
Узнали?
Звоните в редакцию 15 декабря с 15:00 до 16:00 по тел. 2-666-200 и называйте его! Первые четверо дозвонившихся получат комплекты по два билета.
128
HOME MAGAZINE № 11
ПО ГОРИЗОНТАЛИ:
ПО ВЕРТИКАЛИ:
2) Детям в нем живется как в сказке. 4) Над ним не должен господствовать запах. 8) Этой зимой этот предмет перестанет быть исключительно функциональным предметом интерьера. 10) Место с определенными климатическими условиями, где производят сыр. 11) Австралийская компания, автор тканных рисунков на клейкой основе. 13) Тушеная в вине с розмарином, она обладает нежным вкусом. Подают ее в ресторане «Амстердам». 16) Телефонные аппараты, исполненные в этом стиле, всегда в тренде. 18) Искусно прорисованный рисунок способен превратить в него обои. 19) В переводе с азербайджансокго это слово означает «гранат». 20) Тарелка на тюркском языке. 21) В отеле из этого материала «Домашний» предлагает остановиться на ночь. 25) Владелица магазина в Лондоне, «охотница за головами». 27) Это вид рокфора отлично подойдет к праздничному столу. 28) Клиентам с хорошей фантазией «… Делюкс» гарантирует исполнение всех желаний. 29) Мебель этого дизайнера привносит в классический интерьер неоромантические мотивы. 30) Глупо заказывать ее в Таганроге. 31) Бутик, посвященный этому продукту, предложено занести в карту обязательных к посещению достопримечательностей Лондона. 32) В каком городе находится семейная кофейня «Фрекен Бок»?
1) Увидев эту мадам, можно мгновенно влюбиться. 3) Раскрывшийся под бой курантов, он сделает праздник незабываемым. 5) Критичный, но весьма улыбчивый посетитель ресторана «Нар-Шараб». 6) Чтобы белки взбивались лучше, нужно немного ее добавить. 7) Ей нравится добавлять в плов зиру и барбарис. 9) Пятилетний мебельный именинник. 12) С помощью тени и цвета дизайнер Дебора Боунсс придает изображениям это качество. 14) Где можно увидеть итог совместного творчества Ирины Болговой и Марины Сметаниной? 15) Если на Новый год вы остались без елки, они придут вам на помощь. 17) Самой вкусной она получается, если повар вложил свою любовь. 22) Для магазина Atelier Abigail Ahern характерны две составляющие: … и эклектика. 23) Она предлагает вам выбрать свой цвет. 24) Очень он хорош к говядине. 26) Каждую субботу в этих универмагах проходит демонстрация товаров.
составитель: Екатерина Коваленко
32
Достойный быть лучшим!
Ювелирный дом «ГРАФЪ» пр. Ворошиловский, 75 • 240 46 46