Diovisalvi, Agustín Bianchini y Fernando O. García

Clasificación de cultivos utilizando imágenes satelitales

Matba Rofex, Bolsa de Cereales de Buenos Aires y Bolsa de Comercio de Rosario invitan a clasificar cultivos mediante imágenes satelitales utilizando inteligencia artificial en Argentina. La agricultura tiene una importancia estratégica en la economía argentina, siendo uno de los países líderes en el mercado mundial de granos, su potencial productivo se manifiesta tanto en la producción primaria como en la agroindustria. Por lo anterior, es importante determinar qué cultivos se están sembrando, no solo para la optimización de políticas públicas y privadas en materia de inversión de recursos económicos, sino también para entender el impacto que estas decisiones tienen, y nuestra responsabilidad, en el cuidado del ambiente.

Uno de los insumos fundamentales para estimar la cosecha consiste en salidas a campo, donde a través de la inspección ocular se registra el tipo de cultivo hallado en cada parcela. Posteriormente, esta verdad de campo se utiliza en conjunto con imágenes satelitales para extrapolar el tipo de dato a otras parcelas empleando diversas técnicas de aprendizaje automatizado.

Debido a la pandemia del COVID-19 la salida a campo para la obtención de esta información se ha visto afectada, lo cual presenta una gran oportunidad para desarrollar algoritmos que, usando inteligencia artificial en imágenes satelitales, logren clasificar los diversos cultivos en Argentina. Contar con un método confiable de clasificación remota de cultivos es fundamental en países como Argentina, donde la extensión geográfica dificulta cubrir todas las zonas de interés de modo presencial, por lo cual, la relevancia del desarrollo de estas estas tecnologías se mantiene en campañas futuras, no solo baja condiciones especiales de pandemia. Es aquí donde se une la Agricultura con la Tecnología y da nacimiento el término AgTech. »Objetivo Los participantes deberán clasificar cultivos de verano presentes en imágenes satelitales. Para esto, entrenará un algoritmo con la verdad de campo provista utilizando técnicas de inteligencia artificial.

»Oportunidad para los participantes Los participantes tendrán la oportunidad de trabajar con la verdad de campo de cosechas previas que ha sido recolectada por la Bolsa de Comercio de Rosario y por la Bolsa de Cereales de Buenos Aires, y que será abierta de forma exclusiva para este concurso. Además, se brindarán capacitaciones sobre cómo trabajar con imágenes satelitales para llevar adelante esta y otro tipo de tareas. »Cultivos y zona para clasificar Campaña gruesa de Soja y Maíz en el departamento de General López - Santa Fe.

31Las

Hector Huergo Periodista

1-¿Qué cosa no compartiría con nadie? Mis momentos de soledad.

2-De las tareas del hogar, ¿qué cosas no le gusta hacer? No tengo preferencias. Todas me fascinan.

3-¿Se identifica con algún animal? Con los grandes monos, a veces llamados gorilas.

4-Si pudiera ser otra persona, ¿quién sería? Mi mellizo. Soy geminiano.

5-¿Su viaje inolvidable? A Necochea, 1961, en un Fiat 600 que se había ganado mi padre en un concurso. Acompañándolo, 12 horas para llegar a Necochea, donde nos esperaban mamá y mis hermanos con gran fiesta callejera.

6-¿Qué temas incluiría en los planes de estudio? Fotosíntesis para todas las carreras.

7-¿Clarín Rural? Una enorme libertad para expresarme, lanzar ideas, divulgar información y permitirme ser el relator militante de la Segunda Revolución de las Pampas.

8-¿Una marca? Dom Perignon

9-¿Un orgullo argentino? Victor Trucco

10-¿Qué título le pondría al libro sobre su vida? Todavía no está escrito. Siempre titulo al final.

11-¿Las redes sociales? Twitter, pero cada vez menos.

12-¿Horizonte A? Un gran medio, muy alineado con lo que me parece que sirve.

13-Si pudiera viajar en el tiempo, ¿a quién le gustaría conocer? A Cristóbal Colón. Un gran emprendedor con llegada a los factores de poder. Poder de convicción, agallas y liderazgo para armar equipos. Un monstruo. Por algo Mark Twain compró sus restos. 14-¿La voz, de quién? Santiago Chalar. Impresionante. 15-De los avances tecnológicos, ¿cuál le sorprendió más? El teléfono celular

16-Obligado a hacerse un tatuaje, ¿qué se tatuaría? La rodilla.

17-Si tiene que invitar a 6 personajes de la historia a comer a su casa, ¿quiénes serían? Mi mujer y mis cinco hermanos.

18-¿Maestra/o o Profesor/a que recuerde con cariño? Rolando León, Ecología en Agronomía UBA.

19-¿Un asunto pendiente? Ya llega. Y va a hacer mucho ruido. 20-¿Un aroma que lo remonta a dónde? Dama de noche. A un atardecer.

21-¿Una película que miraría una y mil veces? Fitzcarraldo

22-¿Una empresa argentina que lo sorprenda? Mercado Libre

23-¿El personaje más importante de nuestra historia? San Martín

24-¿La pelota ovalada o redonda? Redonda (golf)

25-El diario: ¿Papel o digital? Ambos, todavía.

26-Su frase de cabecera Vamo que ganamo 27-¿Qué enseñanza nos dejará el Coronavirus? Que nos distrajimos mucho en tonterías y nos atrasamos en investigaciones cruciales. Nos sorprendió el bicho sin antivirales ni vacunas.

28-¿Qué argentino/a nos representa mejor en el exterior? Santiago Lange 29-¿El lenguaje inclusivo, sí o no? El castellano de Cervantes es el más inclusivo.

30¿Comete con frecuencia algunos de los 7 pecados capitales? Estoy a dieta ahora.

31-Cuénteme ¿Qué fue lo que no le preguntamos? Por suerte, no me lo preguntaron.

Las “B” en el manejo adecuado de productos biológicos para la nutrición vegetal

Por: Alejandro Perticari (INTA San Luis) Extraído del Manual BP

Los procesos de disponibilidad e incorporación de nutrientes en las plantas se logran, y son naturalmente eficientes, con la participación de abundantes microrganismos. Algunos de estos, o sus productos derivados, al incorporarse en los planteos de producción aportan nutrientes en forma directa (ej. fijación de nitrógeno en la simbiosis de rizobios con leguminosas) o derivadas de su actividad sobre fracciones poco disponibles de estos (ej. Pseudomonas sp., Penicillum bilaiae, etc.) y al mejorar el crecimiento de las plantas y su capacidad captar los elementos (ej. Azospirillum sp.). Estos productos, conocidos como inoculantes, se presentan en diversas formulaciones y con variadas recomendaciones de uso dependiendo de los cultivos y condiciones de manejo por lo que para su aplicación responsable es importante considerar algunas pautas sobre la elección del inoculante, del proceso de aplicación y del manejo del cultivo. »Buena elección del inoculante

Los inoculantes son formulados que contienen microorganismos que contribuyen al crecimiento y la nutrición de las plantas. Algunos forman asociaciones con plantas de diferentes especies (ej. Azpospirillum sp.. Pseudomonas sp.) mientras que en el caso de los rizobios fijadores simbióticos de nitrógeno con leguminosas su relación es específica (Tabla 1). Además, estos inoculantes contienen cepas seleccionadas por su infectividad (capacidad de formar nódulos) y efectividad (capacidad de fijar el nitrógeno atmosférico). En su composición, los inoculantes

tienen que contener una concentración (número) de rizobios viables tal, que se logre una adecuada y rápida

formación de nódulos. Los inoculantes tienen que prepararse y envasarse en condiciones de asepsia tal de estar libres de contaminantes.

Los tratamientos biológicos contienen -además de los microorganismos específicos a aportar- otros compuestos que mejoran su actividad fisiológica, capacidad de nodulación y su tolerancia a condiciones de estrés. Los aditivos de osmoprotección permiten la aplicación de algunos inoculantes con anticipación al momento de la siembra y es recomendable su uso junto con procesos específicos para cada formulación, combinación con otros tratamientos de semillas y condiciones de aplicación y de manejo de las semillas tratadas (ej. temperatura y duración del almacenamiento).

Las condiciones de almacenamiento y de transporte de los inoculantes varían según formulaciones y presentaciones y es muy importante su consideración para el mantenimiento de la calidad de los productos. En la mayoría de los casos evitar la exposición directa al sol, a temperaturas superiores a los 20ºC y su almacenamiento en contacto con productos químicos. »Buena elección de proceso de aplicación (inoculación)

La aplicación de los inoculantes se realiza mayormente a través del tratamiento de semillas y sólo en situaciones con alto riesgo para la sobrevivencia de los microorganismos es conveniente su uso en forma directa durante la operación de siembra (inoculación en el surco de siembra).

Al tratar las semillas se espera aportar los microorganismos a cada una tal que, independientemente de otros tratamientos y las condiciones de manejo de las semillas, se logre una suficiente cantidad en el momento de la siembra tal de lograr los propósitos de su uso (ej. formación de nódulos y fijación del nitrógeno, mejoramiento del crecimiento vegetal, etc.).

Los pasos para lograr una adecuada

inoculación de las semillas se aplican indistintamente del tipo de producto a utilizar y sitios de aplicación (i.e. en el campo, en un el establecimiento rural o en un centro de tratamientos distante del campo). Una vez elegido el inoculante (y demás componentes) de acuerdo con el uso con otros tratamientos de semillas y condiciones de almacenamiento de las semillas tratadas, es importante la elección y calibración del equipo para la inoculación. El propósito es lograr que todas las semillas reciban cantidades equivalentes del inoculante sin afectar su calidad ni la calidad de las semillas tratadas. Las herramientas disponibles son variadas, entre las que se encuentran equipos para el tratamiento de las semillas en diferentes escalas según cantidades, tiempos y combinaciones de diferentes tipos de productos junto con la adaptación de implementos para la carga de semillas en la sembradora próximo al momento de la siembra. La aplicación directa en el cajón de semillas de la sembradora no logra una distribución apropiada del inoculante, quedan muchas semillas sin inocular, con sobredosificaciones de otros tratamientos y con pérdidas de productos por lo que en ninguna circunstancia es aconsejable su uso.

Del mismo modo que se requiere atender al cuidado de los productos a utilizar durante su transporte y almacenamiento es necesario considerar algunas pautas durante el proceso de inoculación. Entre estos es preferible su realización a la sombra, con temperaturas moderadas (inferiores a los 30°C) y dependiendo del tipo de tratamiento aplicado efectuar la siembra de las semillas tratadas. En el

caso de la inoculación sin protectores

microbianos o con formulaciones para su uso en el lote tratar las semillas y sembrar dentro de las 12 horas de aplicados los productos. Si las condiciones de riesgo de sobrevivencia de los microorganismos son altas (ej. aplicación combinada con terápicos con compatibilidad desconocida, con alta temperatura ambiente y baja humedad relativa, etc.) acotar la duración entre el tratamiento de la siembra hasta 4 horas.

En el caso de utilizar tratamientos anticipados de inoculación (“pre-ino-

culados”) el proceso, y las condiciones de cuidado, se extienden durante el almacenamiento de las semillas tratadas a realizar en ambientes frescos (temperatura media inferior a 20°C) y ventilados. En estos casos recordar rotular las estibas

“La actividad fotosintética (crecimiento) de las leguminosas provee de la energía requerida para la fijación del nitrógeno atmosférico con rizobios”

de semillas registrando la fecha de aplicación de los tratamientos tal que, dependiendo de las condiciones de almacenaje y formulación biológica aplicada, su siembra se realice dentro de los tiempos de efectividad de los productos aplicados. »Buenas condiciones de crecimiento de los cultivos

Los resultados de mejoramiento en la nutrición y en el crecimiento de las plantas derivado de la actividad de microorganismos seleccionados y aportados al inocular requieren del activo crecimiento de las plantas cultivadas. La actividad fotosintética (crecimiento) de las leguminosas provee de la energía requerida para la fijación del nitrógeno atmosférico con rizobios. El primer paso para este proceso es la formación de nódulos en las raíces en activo crecimiento requiriéndose de una rápida germinación y vigorosa implantación de los cultivos. Las condiciones hídri-

cas de los suelos alteran la normal

nodulación y actividad biológica. Al sembrar en suelos secos (contenidos de humedad inferiores al punto de marchitez permanente) se reduce la sobrevida de los inóculos limitando el logro adecuado de nódulos. En condiciones de salinidad o de anegamiento prolongado (mayor a 3 días) se limita el crecimiento de las plantas restringiendo la energía para el sostenimiento de los nódulos y acelerando su mortandad.

La efectividad de los aportes de los tra-

� Tabla 1. Principales especies de rizobios recomendables para producir inoculantes para leguminosas cultivadas en Argentina. Cultivo Género y especie de rizobio Soja Bradyrhizobium japonicum, B. diazoefficiens Maní Bradyrhizobium sp (Maní) Lupino Bradyrhizobium sp (Lupino) Alfalfa, Melilotus, Medicago Ensifer meliloti Lotus glaber, Lotus corniculatus Mesorhizobium loti-M. huakii Garbanzo Mesorhizobium cicerii Poroto Rhizobium etli, R. tropici Arveja, Lenteja, Vicia Rhizobium leguminosarum biovar viceae Trifolium spp. Rhizobium leguminosarum sv trifolii tamientos biológicos se extiende a todo el ciclo de crecimiento de las plantas. La implementación de buenas prácticas de manejo no solo contribuye al cuidado del cultivo y su logro productivo sino también a la eficiente expresión de las contribuciones propósito de la inoculación.

En suelos con muy altos concentra-

ciones de nitratos la nodulación se retarda y en condiciones extraordinarias se inhibe la actividad del sistema de fijación. Por el contrario, las limitaciones de otros nutrientes (fósforo, azufre, potasio, calcio y varios micronutrientes) reducen el crecimiento de las plantas durante su implantación disminuyendo así la formación de nódulos y consiguiente fijación del nitrógeno. En estas condiciones

es importante la fertilización correcta considerando la disponibilidad e incorporación temprana de los nutrientes, así se logra tanto mejorar las condiciones para la formación inicial de nódulos (número) como su crecimiento (tamaño).

Las pautas para el uso eficiente de tratamientos biológicos integra la calidad de los inoculantes en concordancia con el proceso de aplicación (inoculación) en el contexto de un adecuado manejo del cultivo. Los buenos inoculantes dejan de serlo si falla su aplicación o cuando las plantas fallan en su crecimiento.

el qel qu u i i n nchocho

DE HORIZONTE A PERIODISMO A LA CARTA

Con amigos en un noviembre sin lluvias

Por: Sebastián Nini Periodista

Axel Rose cantaba hace casi treinta años una canción que los productores agropecuarios desearían hacer realidad. La balada de rock “November rain” no anda por estos pagos, por el contrario, el clima viene siendo agradable sin alcanzar temperaturas agobiantes y las nuevas libertades post cuarentena eterna invitan a los bares al caer la tarde para compartir una bebida con amigos. Al menos así ocurre en la ciudad de Buenos Aires porque en el interior la cosa con el virus es variada y mientras algunos salimos del aislamiento otros reingresan a sus cuarentenas. En ese noviembre que pide a gritos llegar al mes próximo levantar la copa, comer rápido un pedazo de pan dulce y que este año olvidable se vaya de una vez. Todo esto como si con las campanadas de las 12 de la noche del 31 de diciembre el virus desapareciese y la realidad económica nacional se convierte en la de Noruega.

Así estamos viviendo este noviembre que sin ánimo de hacerme caer en palabras propias de una literatura pomposa me obliga a decir cosas como “hastío”, “taciturno” y no sé cuantos conceptos más para pintar con estos colores sombríos la realidad de los días que corren.

El quincho se programó con tiempo y en forma organizada, los invitados habían recibido consignas y links de ingreso para las 19:30 y solo tuve que sentarme 5 minutos antes para tener todo en orden para esta reunión que cada mes se hace más intensa y nos permite conocer muchos más a las personas detrás de los nombres.

Los invitados

NANETTE GIOVANELI

Nanette es mi amiga, me da gusto verla del otro lado de la pantalla, me animo a decir que forma parte del selecto grupo de amigos del trabajo que más extraño durante esta pandemia. La colorada suele ser la que le mete alegría a un Congreso o a una exposición. ¡Qué bueno es tenerla en este quincho! Es la flamante presidente de CAPA, tiene 47 años, separada, madre de Juana y Augusto, fanática del hockey desde chica, jugó en primera división y nunca dejó de jugar - hoy es la arquera de la cuarta del CASI-. Estudió ciencias políticas, pero es una apasionada de todo lo que tiene que ver con la comunicación

y disfruta vivir de esto. Trabaja en MatbaRofex desde hace 15 años y trabajó en Ámbito financiero.

Remando en Dulce de Leche, así se siente Nanette en este momento, costó adaptarse a la realidad para el

trabajo. Siente que hemos cambiado mucho durante esta cuarentena y aunque lo siente positivo le cuesta el proceso. “La cuarentena limpia”

VICKY MANNY

Vicky dice que es una frustrada bailarina y actriz melodramática. Es ingeniera agrónoma, “muchos años comunicando campo”. Vicky regala frases para anotar en un cuaderno. Tiene una familia con Pablo Adreani, reconocido actor del sector, con dos hijos varones de 18 y de 12, trabaja en Bayer sección comunicación del área de cropscience. Tira otra de sus magistrales frases “Todavía tengo curiosidades en la vida, así que estoy contenta” dice.

Una familia feliz, esa es la imagen que describe el momento de Vicky, siente que la realidad de la pandemia permitió encontrarse y dialogar mucho más, sobre todo con los hijos adolescentes. MARIANO LUNA

Mariano dice que está un poco loco, porque nació en Villa Gesell, allí están sus afectos, pero este gesellino cambió el mar por el mar de soja y eso para los que lo conocen parece difícil de explicar. Está casado y tiene dos hijos de 8 y 3 años, hace quince años que trabaja en INTA PERGAMINO como entomólogo, especialista en insectos. Vive en un pueblo de mil habitantes que se llama Manuel Ocampo, cerca de Pergamino.

Agobiado de trabajo, esa es la imagen que eligen Mariano Luna. Dice que mas allá de intentarlo él no per-

tenece al Home office y entiende que, aunque lo intentó, fracasó en el intento. Por suerte pudo volver pronto a la oficina en el INTA.

LUIS MORERA

Luis está en Concepción Uruguay, Entre Ríos, donde tiene sus oficinas Rio Uruguay Seguros (RUS), empresa para la cual trabaja como responsable de comunicaciones. Es licenciado en publicidad, estudió en Buenos Aires, tiene una familia compuesta por dos hijos de su primer matrimonio que ya son mayores y actualmente casado con Eliana, con quien tienen una hija de diez. Es amante de los caballos y le gusta disfrutar del río. Le gustan los desfiles tradicionalistas que este año se han suspendido por la pandemia. Jugó al básquet, al futbol y ahora juega al paddle.

Agobiado por el trabajo y La familia feliz. Luis siente al igual que Mariano que se le hizo difícil trabajar desde la casa y que en algún punto con los auriculares y las pantallas uno termi-

na muy aturdido. Por otro lado, remarca que muchas cosas mejoraron en la relación de familia debido a la pandemia.

Fue la oportunidad de presentarse para Juan Carlos y Martín Melo que nos contaron sobre los casi cinco años que han pasado desde los primeros quinchos. Además, tuvimos la oportunidad de recordar junto a Martín nuestro paso por Concepción del Uruguay, cuando disfrutamos de un excelente fin de semana en las termas de Concepción. Juan Carlos reconoce lo importante de la convivencia con la familia, destaca la conversación con sus hijos y cómo se empezó a valorar estas cosas durante la pandemia. Distinta es la situación de Martín quien extraña mucho a sus padres que viven lejos, en Suipacha. Ese objeto único El STICK y las 50 rosas de Violeta

Nanette nos muestra su palo de Hockey, es el transporte que la devuelve a una cancha, su mundo. Además, luego de conversarlo con su hija Juana, recordó que el objeto más preciado que tiene es el rosario de su abuela, significa mucho para ella, en cada obstáculo se agarra al rosario buscando la protección que siente desde la fe y desde su abuela, Violeta.

Mate en mano

Si Mariano no tiene el mate con él no

Mariano Luna

"Así se ganan todas las batallas, no bajando los brazos nunca. Arranqué pensando en el cansancio y el hastío, y termino viendo un futuro con menos ocres y más iluminado."

existe, dice que no puede salir a la ruta sin él y ahora tiene que reinventarse porque el mate no es mate si no se comparte, extraña ir a ver a su familia y que le pidan que se cebe unos mates, “deja pasar la vida” tomando unos mates. Así lo vive Mariano Luna, es el móvil de la unión el objeto amado para compartir con los suyos. ALEXA (para Android) Vicky adora la tecnología, la sorprende, es un invento único que valora mucho, se divierte hablando con la innovación que interactúa mucho con ella. Dice que cada fin de semana arranca su mañana con su música, que la hace sentir feliz y que le divierte muchísimo. Cuenta cómo se deslumbra con la mente del hombre que logra alcanzar esos niveles con la tecnología. Guampa de toro Luis nos contó sobre la fascinación que tiene por los caballos y cuánto esto colabora con la autoestima de los chicos, Disfruta de andar a caballo con sus hijos. Él tiene este gusto por los caballos desde chico y aunque a su padre no le tiraba tanto esta actividad, para uno de los desfiles le hizo a mano un implemento bien campero con cuerno de toro que tiene un aro metálico y se agarra al estribo para enganchar el estandarte de la agrupación. Este objeto siempre está en la oficina de Luis.

Además, nos compartió un poster publicitario que cuando trabajaba en una agencia se vio en la obligación de cubrir a un modelo y quedó el en el afiche de las alfombras para camionetas. Cuenta cuantas veces yendo a una casa de repuestos se encontró con su afiche en los locales!

Atrás de cada gran hombre… Martín Melo, nos mostró la foto de su luna de miel con Eli. La describe como una gran mujer, una gran persona y madre, a la que conoce hace ya diez años y con quien va a cumplir dos años de casado. Martín sabe lo importante que es Eli en su vida, esa palabra exacta que uno necesita siempre la tuvo de la boca de su mujer. Recordando los días que se vienen de aniversarios quiso compartir la foto con Eli en su luna de miel. No hay dudas de lo importante que es Eli en la vida de Juan Martín Melo.

Horizonte A nº 1 y Rolling Stone nº 0 Juan Carlos nos comparte su revista Horizonte A número 1 y nos cuenta la historia de cómo esta publicación nació hace 16 años para ser hoy indiscutida en el sector. Recuerda que la idea nació cuando vivía en Lobos, y viajaba todos los días a capital para ir tejiendo este sueño. Ese es su cuarto hijo. Además, nos mostró la edición 0 de la revista Rolling Stone de cuyo lanzamiento formó parte. POR QUÉ BRINDAMOS

Nanette brinda con un “Pispi” de Mosquita muerta por los amigos del sector, por el fin de la cuarentena y por el futuro, para que salgamos mejores personas fundamentalmente. “Y porque volvamos a encontrarnos en un gran evento”. Mariano brinda con una IPA de Imperial - a mi gusto y el de él, la más rica de las IPAS del mercado-. Es su bebida favorita y brinda por volver a viajar y por volver a ver a su familia. Vicky brinda por la vacuna y por la ciencia, lo hace con el alcohol al 70% con el que se sanitiza todos los días. Luis tiene una cerveza, dice que toma todas las cervezas, rubias, negras, todas le gustan. Brinda por darle importancia a lo importante, por recuperar el valor de los vínculos y el de los encuentros. Martín también brinda por este quincho, porque, nos permitió conocer mucho a quienes no conocíamos y a quienes creíamos conocer. Elije pedir que ojalá salgamos mejores de esto y que la vacuna llegue pronto y que tengamos mucho trabajo. Juan Carlos, brinda por los que quedaron muy golpeados por la crisis económica y social, para que no pierdan las fuerzas ni las esperanzas; y por estos encuentros, afirma “siempre hay un antes y un después del quincho”. Tiene razón Juanca en lo que dice, cada quincho nos deja un nuevo grupo de amigos. En medio de la despedida Martín Melo nos cuenta y pide brindar por una vecina -que ocho meses después, desde que empezó la cuarentena- cada noche a las 21:00 sigue aplaudiendo en su balcón a los trabajadores de la salud. Lo cerramos ahí con ese canto a la perseverancia. Así se ganan todas las batallas, no bajando los brazos nunca. Arranqué pensando en el cansancio y el hastío, y termino viendo un futuro con menos ocres y más iluminado. Hasta el quincho que viene!

Nanette Giovaneli Luis Morera

Bioceres adquiere nuevos eventos biotecnológicos en trigo

Bioceres, a través de su subsidiaria Bioceres Crop Solutions Corp. (NYSE:BIOX), adquirió hoy -12 de noviembre- derechos sobre nuevos eventos biotecnológicos en trigo que mejoran las cualidades nutricionales e industriales de las harinas y productos derivados, enfocados en el bienestar del consumidor para Argentina y América Latina.

El acuerdo por el cual Bioceres adquirió licencias exclusivas y no exclusivas de un portfolio de 94 patentes y solicitudes de patentes de la firma americana Arcadia Biosciences Inc. (Nasdaq:RKDA) y sus licenciantes, incluye variedades de

trigo reducido en gluten, con alrededor de un 65% menos de gluten en comparación con variedades convencionales,

manteniendo el mismo sabor y rendimiento del trigo tradicional. Además de las variedades de bajo gluten, Bioceres adquirió

derechos a trigos con tecnología de almidón resistente, que confiere a las harinas y sus productos hasta 10 veces la cantidad de fibra de un trigo tradi-

cional, evitando de esta manera un rápido aumento de los niveles de glucosa en sangre durante la digestión de productos manufacturados con estas harinas. El paquete tecnológico vinculado a trigo se completa con variedades con estabilidad oxidativa, un atributo que permite extender la vida en góndola de las harinas, especialmente en harinas integrales. Estas tecnologías permiten la producción de harinas con un menor grado de aditivos y procesamientos ulteriores, atendiendo una creciente demanda por los denominados productos de “etiqueta corta” que incluyen información clara y precisa para los consumidores. Estos productos son el resultado de técnicas modernas de edición genómica y serán comercializados bajo la marca GoodWheat™, ya presente en los Estados Unidos.

Este anuncio se suma a la reciente aprobación del Trigo HB4® desarrollado por Trigall Genetics, subsidiaria del mismo grupo. El

Trigo HB4 es el primer desarrollo a nivel mundial para la tolerancia a sequía en este cultivo, resultando en un aumento de productividad promedio del 20% en

condiciones estrés hídrico. Los sistemas de producción HB4 (trigo-soja) permiten un mayor nivel de fijación de dióxido de carbono. Asimismo, bajo prácticas de agricultura regenerativa, por cada hectárea y año donde se aplica la tecnología HB4, es posible secuestrar la misma cantidad de gases de efecto invernadero que emite un vehículo de ciudad en funcionamiento por seis meses.

La sumatoria de estas inversiones consolidan la posición de Bioceres Crop Solutions como líder en tecnologías de segunda generación para trigo, procurando beneficios para productores y consumidores por igual. La adquisición de estos activos de propiedad intelectual es parte de una transacción anunciada hoy por Bioceres Crop Solutions por $32 millones de dólares, en la cual la compañía consolidó también su posición en Soja HB4 y otras tecnologías.

AMOR POR EL SUELO Fertilizantes en Argentina

Como en cada edición especial, la revista HORIZONTE A sale a buscar a los referentes del área para pedirles la palabra con dos preguntas que definan la situación del espacio de interés que los nuclea. Para este “Especial Fertilizantes” les hicimos estas dos preguntas a los responsables de las empresas de fertilizantes.

1 - ¿Qué evaluación hacen ustedes respecto al manejo de la nutrición que realiza hoy el productor? ¿Cree que hubo una evolución en cuanto a incorporación de tecnología en los últimos años?

2 -Si tomamos como referencia el crecimiento de consumo de las últimas 4 campañas. ¿Qué proyección haría para los próximos años? ¿Cree que se hará más incorporación de insumos (dosis, nuevas formulaciones) o de tecnología de procesos (diagnósticosAP-Inteligencia artificial)?

Esto nos contestaron

ACA Ing. Agr. Roberto Rotondaro - Responsable División Técnica Agropecuaria 1 - El productor viene adoptando más y mejor tecnología de fertilización. Vemos un mayor uso de herramientas clásicas de diagnóstico como el análisis de suelo y también otras más modernas como el seguimiento del cultivo con índices de vegetación. El productor y asesor son conscientes de la importancia de la fertilización en el sistema de producción, por lo cual, cada vez más se fertiliza pensando no solo en el cultivo inmediato sino en la rotación 2 - El crecimiento en la adopción de tecnologías se dará en los dos frentes. Por un lado en la incorporación de productos Fertilizantes Premium, con mejor tecnología y mayor aprovechamiento por parte del cultivo. Por el lado de las tecnologías de procesos, el uso de las herramientas digitales crecerá en los próximos años, produciendo mejoras en la práctica de fertilización. Ambientación, prescripción variable y dosificación precisa, serán practicas cada vez más frecuentes por parte de los productores. Vemos que el avance de los procesos y tecnologías digitales ayudara a difundir una agricultura más precisa, donde la decisión de fertilización este sustentada en lo económico, agronómico y ambiental.

BUNGE Ing. Agr. Jorge Bassi, Gerente de Marketing, y Matias Saks, Coordinador Técnico. 1 - En Soja: En las últimas encuestas vimos que las recomendaciones de trabajar con fertilización anticipada comenzaron a ser tomadas por un conjunto de productores líderes. Esta estrategia se basa en anticipar parte del fósforo y azufre que queremos adicionar a la soja, en una fertilización al voleo, 60 días antes de la siembra. Con esta estrategia se lograron los mejores resultados tanto en la red de Bunge como en la de Fertilizar. La fertilización de soja es sumamente deficiente en nuestro país, por lo que las limitantes nutricionales son frecuentemente las que explican a nivel de lote las mayores pérdidas de potencial de rendimiento. Prácticamente no hay región de producción que no requiera aporte de nutrientes (ya sea fósforo o azufre). Sin embargo, solo se fertilizan el 74% de los lotes en la pampa húmeda. Las dosis son bajas, frecuentemente adaptadas a los 60-80 kg/ ha que pueden adicionarse sin mayores inconvenientes en la sembradora. En Maíz: La adición de Zn como práctica habitual en maíz es el mayor avance nutricional de las últimas campañas. Este micronutriente presenta deficiencias en una importante superficie de la región pampeana, tal como quedó demostrado en los mapas que Fertilizar publicó el año pasado junto al INTA Balcarce. En la presente campaña cerca de 1 MM de has de maíz van a ser fertilizadas con formulaciones que contienen zinc.

En girasol el productor realiza aportes de dosis bajas de Fósforo al momento de la siembra y en menor proporción aplica Nitrógeno ya sea al momento de la siembra o en estadios vegetativos. Esto indica, que el rendimiento de girasol se encuentra condicionado por el aporte de nutrientes principalmente N y P. En cuanto a Nitrógeno, trabajos realizados en región pampeana, indican que aquellos sitios con mayores niveles de agua útil al momento de la siembra que permitan alcanzar niveles de rendimiento superiores a 2000 kg/ha, el Nitrógeno estaría condicionando la productividad del cultivo, logrando incrementos entre 400 y 700 kg/ha por fertilización. 2 - Entendemos que va a seguir creciendo el consumo de fertilizante. Son varios los factores que explican nuestro optimismo. 1. los ensayos de Fertilizar demuestran que se pueden mejorar rendimientos intensificando el uso de nutrientes y que esta mejora es importante y rentable en la mayoría de los cultivos y situaciones estudiadas. 2. el desgaste de los suelos continúa y el mejoramiento genético eleva los potenciales, cada vez será mayor el requerimiento de nutrientes de los cultivos que deba ser cubierto con fertilización. Pero esta intensificación obliga a mirar todos los nutrientes que pueden ser deficitarios y revisar las formas de aplicación. La fertilización variable para fósforo y nitrógeno es ya una realidad en productores líderes que se ira afianzando con los años.

COFCO Desde el área comercial de la división de nutrientes nos respondieron 1 - En los años que la relación insumo producto es favorable como han sido las últimas campañas, el productor invierte en la incorporación de tecnología y está dispuesto en innovar en fertilizantes más complejos como son las mezclas químicas NPS y NPK y la incorporación en algunos de estos materiales con micronutrientes como el Zinc 2 - En línea con lo dicho en la primera respuesta si la relación insumo/producto sigue siendo competitiva, en la próxima campaña el productor estará con mayor liquidez para aumentar dosis por hectárea con el objetivo de reponer y aportar más nutrientes a el suelo y también es probable que pruebe nuevas formulaciones de producto al igual que todo lo que sea análisis de suelo, mapeo satelital etc.

COMPO Edgardo Santiago Arévalo Doctor – Gerente de Desarrollo LATAM 1 - El manejo nutricional que hoy realiza el productor es aún mejorable. Durante muchos años en la región pampeana si hablamos de maíz, por ejemplo, solo se discutía dosis de nitrógeno, luego apareció el fósforo, azufre y recientemente el zinc como limitante de la producción, y en breve también estaremos incorporando al potasio. Ahora bien, si miramos la forma en la que el productor realiza el diagnóstico de fertilidad para fertilizar, un bajo porcentaje utiliza análisis de suelos, muy pocos validan la nutrición del cultivo con análisis foliares y algunos utilizan métodos digitales (NDVI, Minolta Spad, etc). Paso soja el 52 % de los lotes están con valores deficientes en fósforo, el 27 % en potasio y el 31 % en azufre, esto nos marcar que la fertilización actual no es suficiente para nutrir el cultivo. En maíz el 54 % de los lotes evaluados muestran deficiencias a nitrógeno, 57 % a fósforo, 32 % a potasio y 65 % a azufre. Está claro que tenemos recorrido para mejorar. 2 - Los cultivos están mostrando deficiencias, que en algunos casos se observan visualmente, (Zinc, potasio, azufre) sumado a todas las redes de ensayos que muestran respuestas de rendimiento son clave en el crecimiento de uso por los productores. Un mercado que está creciendo y que es una innovación son las fuentes de fosforo micro granulados. Esto hace pensar que vamos a seguir incorporando nuevas tecnologías y la agricultura de precisión, métodos avanzados de diagnóstico, en post de mejorar el rendimiento y el uso de los recursos

EMERGER 1 - Sí, el productor argentino se caracteriza por su avidez en la adopción de tecnología de manera estratégica, siempre cuidando los márgenes. Con respecto a la nutrición, esta es una práctica de suma importancia por su papel en la sustentabilidad de los suelos y a nivel productivo, por lo que supone a la hora de cuidar la inversión y lograr los potenciales de rendimiento buscados.

2 - La reposición de nutrientes en Argentina sigue siendo baja. La búsqueda de altos rendimientos se hace a través de una nutrición estratégica. Creemos que en la fertilización, la tecnología de procesos es necesaria para conocer el diagnóstico real de nuestros suelos, pero también en la tecnología de productos. En ese sentido, nuestra empresa continúa incorporando productos Premium y nuevas tecnologías en el camino de hacer la fertilización más eficiente y acompañando a los productores en la búsqueda de altos rendimientos y sustentabilidad.

PROFERTIL Ing. Agr. Cristian Hanel - Jefe de Planeamiento y Marketing de Profertil 1 - Hay un nivel de adopción de tecnología muy interesante, en promedio, por parte de los productores. En líneas generales, si tenemos que evaluar el manejo de la nutrición lo podríamos hacer por parámetros que tienen que ver con el manejo, con la adopción de técnicas que contribuyen a la fertilidad del suelo y complementan lo que

es el uso de insumos, como puede ser la siembra directa o la rotación de cultivos, incluyendo gramíneas. Esto ha sido muy notorio en el aumento que ha tenido en los últimos años, con muy buena repercusión en los sistemas. Al igual que otras prácticas de manejo, como pueden ser los cultivos de cobertura o de servicios, que hoy ya lo adoptan un porcentaje interesante de productores- se habla de un 10 o 15%-. Todas son prácticas de manejo que colaboran a la fertilidad del sistema. Si evaluamos todos los nutrientes en su conjunto, todavía el balance entre lo que exportamos con las producciones de granos y el aporte que hacemos de nutrientes con fertilizantes, no llegamos a reponer y sigue siendo un balance deficitario. Si bien la tendencia es positiva en los últimos años. 2 - Creo que la tendencia al aumento de las tecnologías de proceso antes mencionadas, como la rotación de cultivos, siembra directa, cultivos de cobertura, son prácticas que vinieron para quedarse y que van a ir aumentando, a nivel general, en el productor argentino. Son prácticas que a veces son de cero costo para el productor y que tienen un impacto muy importante. Tenemos que pensar que Argentina, independientemente de las distintas políticas y situaciones económicas, siempre va a tener un rol importante como proveedor de alimentos para el mundo. No hay otra alternativa que hacer una agricultura más sustentable o sostenible y más alineada a los intereses de los consumidores, para eso poder logarlo, sí o sí, vamos a tener que usar más tecnología.

RIZOBACTER Ing. Agr. Fernando Sánchez - Jefe de producto línea Fertilizantes 1 - El productor argentino conoce muy bien las ventajas de realizar una correcta nutrición. En los últimos años ha incorporado nuevas tecnologías, nuevas fuentes que le permite tener una mayor eficiencia de uso de los nutrientes aplicados e incluir nuevos como el zinc, el boro el cobalto y molibdeno. Con las fuentes tradicionales no los podía dosificar pero con la incorporación de esta nueva tecnología, ha visualizado que se puede seguir desafiando los rindes actuales y achicar las brechas productivas. Lamentablemente la situación de tener un 60% de lotes alquilados hace que las inversiones estén restringidas a lo que puedan capturar durante el año de producción y no dentro de lo que es una estrategia de nutrición de mediano y largo plazo. 2 - Los suelos cada vez son más demandantes de nutrientes para que el negocio sea rentable. La nutrición está llamada a ser un protagonista fundamental si es que se quiere lograr dicho propósito, el avance de tecnologías que acompañen estos productos - dosis variables, combinación de nutrientes en dosis e alternadas, fuentes que permitan tener mayor precisión con eficiencia en el aporte de los nutrientes necesarios - son realidades que ya las estamos viendo y lo que resta es dar previsibilidad al negocio para que el productor pueda usarlas de manera convencional. STOLLER Ing. Agustín Calderoni - Coordinador técnico gral. de Stoller 1 – En Argentina se hace muy poco análisis de suelo. Cuando hacen un análisis de suelo muchas veces se miran los factores más importantes que es materia orgánica para tener una referencia nitrógeno, fósforo y en algunos casos potasio, pero después hay un montón de otras variables que no se están midiendo en conjunto con las interacciones que existen en el suelo. Nosotros estamos impulsando el uso de esa tecnología y ayudando al productor a analizar el resultado para hacer una evaluación más integral. En los últimos años no hay para nosotros un incremento en la tecnología. Creemos que hay un pequeño cambio en la variación del uso de insumo, pero no de la tecnología. Uno de los factores más importantes es la capacidad de decisión en cuanto a la presión tributaria, la presión fiscal que tiene es tan alta que las decisiones pasan por gastar menos y no por invertir mejor.

2 - Creo que hay varios que están invirtiendo en tecnologías, pero es muy difícil volcarlas a las prácticas porque es compleja para muchas situaciones. La complejidad de transformar el dato o esa información a la realidad pasa por la cantidad de situaciones que el productor tiene que resolver en la diaria. Son cosas complejas de la operatividad del sistema productivo.

SPRAYTEC Pablo Lafuente – Gerente de Marketing y comercial 1- Está claro que hay una evolución más allá de que siguen siendo bajos los niveles de fertilización que tenemos en Argentina

comparado con la región. Ha habido una evolución en los últimos años y lo que son los fertilizantes de base o comodities acompañan mucho a los precios internacionales de los diferentes granos. En cuanto a la fertilización con tecnología -como el caso de Spraytec- de productos diferenciales hay un incremento permanente. Para darte una idea, este año que pasó cubrimos solamente con la tecnología Spraytec 6.250.000 hectáreas, son tecnologías nuevas, disruptivas que han llegado para posicionarse rápido. En ese sentido también festejamos que hay empresas que se están sumando a toda esta ola de fitoestimulantes, bioestimulantes y fertilizantes especiales. 2- Proyectamos un crecimiento muy grande de insumos. Hace cuatro años la superficie que cubría Spraytec con sus productos por campaña era aproximadamente un millón de hectáreas y este año ya superamos las 6 millones de hectáreas cubiertas así que por supuesto vemos para adelante un incremento muy grande, vemos un mercado que es incipiente que está empezando a desarrollarse y que no tiene ningún otro destino que instalarse como una alternativa muy importante y necesaria para mejorar lo que es la productividad para obtener más kilos por hectárea , siempre de manera sustentable.

YARA Gustavo Elías - Coordinador de Agronomía y Desarrollo 1 - Si bien en los últimos años vimos una evolución favorable en la tendencia a la incorporación de tecnología, aún se evidencian aspectos de mejoras en el manejo de la nutrición actual por parte de los productores, asociados principalmente al diagnóstico inicial de los lotes, a la adopción de ciertos nutrientes o al incremento en la dosis de aplicación. Como ejemplo, los análisis de suelos muestran una muy baja adopción comparado con otros países agrícolas, y son clave como diagnóstico y toma de decisión sobre qué fertilizantes aplicar y en qué dosis, en función de los requerimientos del cultivo. 2 - Las proyecciones para los próximos años muestran un leve crecimiento en el mercado de fertilizantes, asociado sobre todo a la superficie y condiciones para la siembra de gramíneas, principalmente trigo y maíz. Este crecimiento puede explicarse en mayor medida por el incremento de dosis y también por la adopción de la práctica de fertilización en algunas regiones en las cuales todavía se fertiliza una baja superficie. Además, se espera un aumento en la utilización de fertilizantes no tradicionales que incorporan, por ejemplo, más nutrientes, o que demuestran mayores eficiencias en el uso de nutrientes con menor impacto ambiental. Respecto a las tecnologías, la incorporación de herramientas de agricultura de precisión y sistemas de diagnósticos continuará su expansión. Cada vez existe una oferta mayor de plataformas que ayudan a la toma de decisiones, y esto se ve reflejado en la tendencia creciente en la adopción de estas tecnologías los últimos años. VERDESIAN 1 - El manejo en nutrición que se realiza hoy varía según cultivos. Para el caso de cereales (trigo-maíz) es balanceado los aportes de nitrógeno y de fósforo (acompañan rendimientos promedios) y hay un potencial de mejora para el uso de otros nutrientes actualmente limitantes (Zn, S). Para la soja se hace un manejo donde hay un potencial de mejora en la dosis y en balancear los requerimientos. La nutrición en nitrógeno es alta a través de la FBN, aunque hay margen para seguir aumentando esta práctica. Se fertilizan muchas hectáreas con fósforo, pero la dosis aplicada es escasa para estabilizar respuestas (con resultados variables) y solo en algunas regiones se incorpora azufre. Se evolucionó en los últimos años en la dosis que se aplica sobre cereales, en la aplicación de los insumos tradicionales y de forma muy paulatina se van probando tecnologías nuevas que pueden aportar un salto significativo en mejorar la eficiencia de la nutrición. Es muy generalizado el planteo de repetir lo del año pasado.

2 - Siguiendo la línea de trabajo tradicional, si se consolida el área de cereales, posiblemente acompañe el consumo a la superficie cultivada con la proyección asociada a la dosis/ha actual y para soja posiblemente se incremente la dosis/ha. Queda pendiente, como desafío, mejorar significativamente el margen de relación de insuficiencia de nutrientes generado por la relación entre oferta y demanda de estos. Para poder superar este déficit, pensar estratégicamente haciendo eficiente el uso de nutrientes; partiendo de la idea en qué puedo mejorar en lo que hago bien hoy, para luego crecer en la gestión de nutrición y obtener como resultado mayores beneficios. Debemos pensar en cómo combinar 5 acciones (diagnóstico, dosis, formulación, lugar y momento de aplicación) para generar un sistema en la mejora en la nutrición. Para hacer esto ya hay tecnologías y servicios para eficientizar la nutrición. Aumentar el uso de herramientas para diagnósticos; aplicar formulaciones nuevas o crecimiento de las fuentes combinadas; acondicionar los fertilizantes para hacerlos más eficientes reduciendo las pérdidas naturales al medio y reducir la contaminación ambiental, formas de aplicación (ej: aplicación variable de N (ambientes)). Que ligado a servicios integrados desde los distribuidores (menos uso por los productores y mayor servicio de aplicación) van a potenciar los resultados buscados.

Quince años de mejoramiento local

En el mes de noviembre, distintos miembros de la familia KWS fueron protagonistas de Celebreeding, el nombre que eligieron para conmemorar los 15 años del mejoramiento genético y sin dudas un hombre clave a la hora de hablar del tema en Argentina es Julio Cerono quien conversó en exclusiva con Horizonte A sobre este acontecimiento.

Por: Juan Carlos Grasa

Julio Cerono es Ingeniero Agrónomo, M.Sc., Ph.D.; Especialista en Maiz; Gerente de Genética y Manager Programa de Maíz KWS Argentina, subs. KWS SAAT., Alemania. Sin dudas sabe mucho a cerca de mejoramiento genético. Afirma que al ser Argentina uno de los países productores de alimentos para el mundo, es muy importante hacer mejoramiento dentro de nuestro territorio. Un programa de mejoramiento local permite seleccionar los híbridos que demanda el productor para sus condiciones específicas de ambiente, manejo agronómico y capacidad de inversión. Aquí sus reflexiones. »¿Cómo se inició el proyecto de

Mejoramiento genético en Argentina? El proyecto se inició en la campaña 20052006. Luego de unas reuniones, con Eugenio Gardella, Gerente General de KWS Argentina S.A., en esos años y Rainer Leipert, Manager Global de Maíz para KWS Saat, dimos oficialmente el inicio al programa en Argentina. Fabio Monguzzi, breeder de Maíz de Italia, era la persona que iba a cooperar y coordinar el desarrollo del programa. La primera tarea que Monguzzi emprendió, y lo que dio el puntapié inicial fue la confección de un stock de las líneas más elite que la compañía poseía en esos años. Los primeros trabajos consistían en conocer de forma precisa el potencial de ese germoplasma en los ambientes productivos de Argentina. »¿Dada tu larga carrera, que cambió desde tus inicios en el mejoramiento genético al día de hoy? Los inicios fueron humildes, austeros, y estuvieron enfocados en la evaluación y selección de germoplasma, y en la incorporación y desarrollo de recursos humanos, que hoy son quienes hacen posible la existencia de nuestro programa. A lo largo de los años, la evaluación de germoplasma pasó desde un grupo de localidades en zona núcleo a cubrir la mayor parte del país donde se hace maíz, con desarrollos en materiales para grano y para ensilado.

Muchos cambios en las tecnologías empleadas tuvieron lugar en estos 15 años de trabajo. No solo a nivel de maquinarias, sino también a nivel de los enfoques teóricos y prácticos de mejoramiento genético. »¿Dónde se puede ver reflejado ese avance? Por ejemplo, pasamos de las típicas sembradoras de cono que requerían raleo manual para poder lograr una buena distribución de plantas, a sembradoras neumáticas (por vacío o aspiración), guiadas por GPS, con regulación variable de densidad. Esto ha logrado una baja notable en costos, de tiempos de siembra y una menor exposición de personas en rutas y campos.

En materia de tecnologías de mejoramiento, a la práctica clásica de desarrollo de líneas mediante autofecundaciones sucesivas, se ha sumado otra alternativa, que se conoce como el método de haploides duplicados, y que permite bajar los años de desarrollo de las líneas endocriadas, que son los parentales de los híbridos comerciales.

A otros niveles, hemos sumado a las tecnologías habituales de evaluación fenotípica y selección, otras formas de selección, complementarias a las clásicas, como la Selección Genómica y la Selección Asistida por Marcadores.

HA Investigación Entrevista

»¿Por qué es importante tener mejoramiento genético en

Argentina? Dado que Argentina es uno de los países productores de alimentos para el mundo, es muy importante que hagamos mejoramiento dentro de nuestro territorio. Un programa de mejoramiento local nos permite seleccionar los híbridos que demanda el productor para sus condiciones específicas de ambiente, manejo agronómico y capacidad de inversión. En ese sentido, hemos establecido conceptualmente, tres Ecoregiones Agrícolas o Macroambientes donde se desarrolla el cultivo de maíz en Argentina: una zona en centro y norte del país, que llamamos Macroambiente Sanitario donde lo más importante es la sanidad de los híbridos, es decir, la resistencia a los principales patógenos; otro Macroambiente Potencial, donde el foco de la selección es el potencial de rendimiento de los materiales, y una tercera región conocida como Macroambiente de Estabilidad, donde buscamos mantener la estabilidad de rendimiento, enfocándonos en la resistencia a la sequía, calor y la adaptación a una variada gama de tipos de suelo, desde arenosos como en el oeste de Buenos Aires, hasta pesados, arcillosos como en Entre Ríos. »¿Qué aspecto importante destacaría dentro de la labor de desarrollo de

KWS? El hecho de ir mejorando continuamente los rendimientos promedio y la estabilidad de los mismos en un rango muy amplio de condiciones ambientales y de manejo. Eso significa que estamos haciendo un uso más eficiente de los recursos disponibles, mejorando así la sustentabilidad de la producción. La incorporación de resistencias genéticas a una variada gama de patógenos que atacan anualmente los cultivos, como las podredumbres de tallo provocadas por Fusarium, Giberella, y Colletotrichium, o las enfermedades foliares como roya (Puccinia) y tizón (Helminthosporium), entre otras, permite bajar drásticamente el uso de insumos de protección vegetal en los cultivos a nivel del productor. » Todo eso significa un mejor resultado económico, menor impacto ambiental y mayor sustentabilidad. Asimismo, como lo mencioné en la introducción, una buena parte de la investigación está dirigida de forma específica a maíces para silo, haciendo énfasis en la máxima producción posible de biomasa de alta calidad. Para ello contamos con tecnologías de NIRS, un tipo de scanner portátil, que revela las características de calidad de un silo, como % almidón, digestibilidad, FDA etc., en unos pocos segundos y con apenas una muestra de unos pocos gramos. El programa de maíces sileros ha dado materiales como el KM4360GLStack, hoy un híbrido que es el estándar en la industria lechera y de feedlots. »¿Cuál es el futuro de KWS como empresa de genética de maíz? El programa de mejoramiento de maíz de KWS Argentina S.A. forma parte de una red de programas de mejoramiento que KWS SAAT posee a nivel global. Entre ellos, se cuentan un gran número de programas en casi toda Europa; en Asia, Estados Unidos, Canadá y Brasil. Eso significa una comunicación constante, 365 días al año, con intercambio de información y de germoplasma de forma extremadamente fluida.

Hoy contamos con más de 20 personas, entre técnicos y profesionales, trabajando de forma directa en investigación en Argentina, con dos programas de mejoramiento dirigidos a las necesidades de los productores. Uno de ellos, a cargo del ingeniero agrónomo (M.Sc.) A. Genín en el norte de la provincia de Córdoba, está enfocado en el desarrollo de híbridos adaptados a la siembra de segunda, y provee la base comercial para todo el centro y norte del país. Ubicado en el Macroambiente Sanitario, este programa esta desarrollando rápidamente materiales con una gran resistencia a enfermedades foliares y de tallo, así como también tolerancia al estrés térmico, un problema común en esas regiones durante las primeras etapas del cultivo (enero).

El otro programa, a mi cargo, busca fortalecer el portfolio de productos con híbridos de alto potencial y estabilidad de rendimiento. Además KWS Argentina cuenta con un programa de conversiones, conducido por el Licenciado (M.Sc.) Alfredo Zeballos, que se ocupa de introducir a nuestros híbridos, los eventos transgénicos aprobados y disponibles en nuestro país. »Cruzando fronteras, ¿Cómo logran posicionarse como empresa líder en mejoramiento genético? Además de contar con una vastísima red de localidades de ensayos y viveros distribuidos en todo el país, con invernáculos, laboratorios, cámaras de conservación de semillas, maquinarias de siembra y cosecha de última generación, la empresa posee un equipo multidisciplinario de investigación en la localidad de Einbeck, Alemania. Ese equipo que cuenta con especialistas agrónomos, bioquímicos, biólogos, biólogos moleculares, biotecnólogos, bioestadísticos y matemáticos. Ellos nos dan el respaldo tecnológico necesario para convertirnos desde hace ya unos años, en una empresa líder, de primera línea, en materia de mejoramiento genético de maíz. Los logros obtenidos en estos pocos años, siempre pensando en las necesidades del productor, son el fruto de un trabajo paciente, apasionado y profesional, aplicando los últimos desarrollos de la ciencia. Seguiremos trabajando de la misma forma en estos y los años venideros, porque para KWS las soluciones deben ser duraderas y parten desde la genética; las soluciones vienen adentro de la semilla.

La plataforma de agricultura digital xarvio™ se renueva para esta campaña

El segmento #AgTech crece y la necesidad de los pequeños y grandes productores de recurrir a la inteligencia artificial y a la tecnología para ganar en eficiencia y productividad, también. Por eso xarvio™, se renueva para la campaña 2020/21 con más herramientas y funcionalidades que le permitirán al productor tomar decisiones en tiempo real y de forma precisa para cada lote de su campo. Así, se posiciona como la plataforma más completa del mercado de soluciones digitales para el agro, en la que los productores y asesores podrán monitorear sus cultivos y encontrar herramientas para planificar sus campañas de una forma simple e intuitiva. Lo destacable de xarvio™ es que, además de capturar datos, proporciona recomendaciones avaladas por miles de datos procesados de manera automática y más de 25 años de investigación y desarrollo. Las aplicaciones de xarvio™ se pueden descargar en App Store y Google Play. A través de ellas, productores y profesionales del agro, podrán ahorrar tiempo, optimizar la producción, proteger el desarrollo de sus cultivos y aumentar la eficiencia en el uso de recursos de forma más sustentable.

“Cada elemento de la plataforma fue diseñado y probado por productores y técnicos y se adaptó a la realidad local para poder detectar más de 120 tipos de malezas y 200 enfermedades en más de 40 cultivos, brindando información útil y eficaz en tiempo real. Hoy, xarvio™ ya es una realidad en millones de hectáreas en todo el mundo. El potencial de xarvio™ en Argentina es enorme por lo que nuestro próximo desafío es crecer en este mercado clave.” señala Hernán Mora, responsable comercial de xarvio™ para Argentina. xarvio™ se presenta en esta campaña con dos productos: xarvio™ Scouting “tu asistente de bolsillo”, un aplicativo de monitoreo que emplea inteligencia artificial para el reconocimiento de situaciones agronómicas a través de imágenes tomadas desde el celular. La herramienta permite identificar y registrar plagas, malezas y enfermedades; identificar problemas de nutrición y daños mecánicos en los cultivos y realizar recuento de plantas y emergencia para el control de siembras de maíz. Próximamente, también estará disponible para soja y algodón. Por último, crea una comunidad y sus usuarios se ayudan mutuamente recibiendo alertas cada vez que uno registra una actividad o problema con su lote.

xarvio™ Field Manager, la plataforma más completa del mercado de soluciones digitales que permite planificar y monitorear los cultivos de una manera simple y eficaz, recibiendo alertas y creando prescripciones de aplicación variable para cada ambiente dentro de los lotes. Además, permite registrar todos los cultivos del usuario, extensivos, intensivos y hasta pasturas, facilitando una visibilidad de 360 grados sobre su explotación. xarvio™ Field Manager recibe automáticamente todos los registros de xarvio™ Scouting y los procesa con toda su información siendo capaz de dar recomendaciones a partir del conjunto de algoritmos que integran todo eso con más de 25 años de resultados de investigación y desarrollo. Como todo en el campo, xarvio™ funciona las 24 horas del día y los 365 días del año, registrando y monitoreando los lotes a través de imágenes satelitales de alta calidad de distintas fuentes y mapas especialmente diseñados que le permiten al usuario integrar y compartir sus notas de campo y observaciones de manera fácil e intuitiva.

Basándose en todo esto, y una amplia red de información climática y conexión con estaciones meteorológicas de cada productor, además de acompañar el desarrollo de sus cultivos de modo remoto, los usuarios pueden crear prescripciones de aplicación variable tanto de siembra como de nutrición y, en breve, de aplicación variable de agroquímicos para asegurarse de que los insumos lleguen en el momento justo, al lugar preciso y en las dosis exactas dentro de cada lote y ambiente. “Contamos con un equipo local y los mejores especialistas a nivel global para continuar desarrollando más funcionalidades para productores y asesores. Los invitamos a descargar las aplicaciones, y a crear una cuenta en la página de xarvio™ Argentina para comenzar a disfrutar de los beneficios de la agricultura de precisión que con xarvio™ se vuelve más fácil e intuitiva”, concluye Mora.

SAOCOM 1A Los principales logros a dos años de su lanzamiento

Ados años del lanzamiento del satélite de observación de la Tierra SAOCOM 1A, la Comisión Nacional de Actividades Espaciales (CONAE) en el ámbito del Ministerio de Ciencia, Tecnología e Innovación de la Nación, elaboró un informe sobre los trabajos realizados y los

productos que ya están disponibles para la producción agropecuaria, la gestión de emergencias ambientales y otras áreas de interés.

Hace poco más de un mes, también terminó de conformarse la constelación

SAOCOM, a partir del lanzamiento del

SAOCOM 1B. Ambos satélites nacionales forman parte, a su vez, del Sistema Italo Argentino de Satélites para la Gestión de Emergencias (SIASGE), junto a la Agencia Espacial Italiana (ASI).

En este segundo aniversario es destacable el buen desempeño del SAOCOM 1A así como el de su hermano gemelo, el SAOCOM 1B. Durante este tiempo se continuó trabajando en la implementación de mejo-

ras en los modelos y avances en diver-

sos aspectos, tales como:

•Actualización de los modelos que generan los productos de humedad del

suelo. Esta nueva versión cuenta con:

Un producto mapa de humedad del suelo mejorado.

Un producto de clasificación de cultivos mejorado.

Un producto de contenido de agua en la vegetación.

Un producto de estado fenológico de los cultivos.

Un producto de utilidad para la identificación del uso y cobertura del terreno, y que particularmente facilita muchísimo al usuario la interpretación de la información presente en las imágenes de radar.

Estos productos estarán disponibles próximamente en el Catálogo SAOCOM.

•Desarrollo de tres nuevos productos:

El Índice de Vegetación Radar, que se calcula a partir de la información polarimétrica de los datos SAOCOM, y fue ideado para monitorear el nivel de crecimiento de la vegetación. Este producto se publica en la página Web de la CONAE, en la sección de GEOCatálogos de Metadatos.

El mapa de humedad del perfil del suelo, parámetro fundamental para la producción agrícola y para análisis hidrológicos. Es de utilidad para aplicaciones agronómicas e hidrológicas, y se publica periódicamente en la página Web de la CONAE, en la sección del Geo Portal.

El mapa de variación interanual de

los escenarios de rinde de trigo,

que es de utilidad para la producción de este cultivo de gran importancia para el país. Se publica periódicamente en la página Web de la CONAE, en la sección de GEOCatálogos de Metadatos

•Desarrollo e integración en el ambiente operativo de productos específicos

para la gestión de las emergencias hidrológicas, a saber:

Guía de crecidas

Pronóstico hidrológico determinís-

tico (de corto plazo)

Pronóstico hidrológico probabilísti-

co (de medio y largo plazo)

Estos productos se envían diaria-

mente al Instituto Nacional del

Agua (INA), como apoyo a la producción de las alertas que genera dicho instituto. El último producto fue de particular importancia durante los eventos de seca y bajante de este año.

•Actualización de la cadena de proce-

samiento del radar SAR, con lo que se incorporaron mejoras en la exactitud de la geolocalización de los productos.

•Más de 130.000 imágenes adquiridas en el último año, estando estas captaciones distribuidas sobre todo el Mundo.

•Unos 140.000 productos realizados con la nueva cadena de procesamiento, para incorporar las mejoras en la geolocalización. Estos productos, que corresponden a captaciones desde el inicio de las operaciones, están disponibles para su visualización on-line en el Catálogo SAO-

COM, desde el cual los usuarios pueden realizar pedidos de bajada (download), contando con los permisos correspondientes. El reprocesamiento de la totalidad de las adquisiciones estará disponible próximamente.

•Nuevo procesador para la detección

de embarcaciones a partir de datos

SAOCOM. El mismo está actualmente en etapa de depuración y validación, para su instalación y testeo en el ambiente operativo durante los próximos meses.

•Actualización del procesador de pro-

ductos interferométricos, versión ya testeada y validada en laboratorio, que incorpora características mejoradas. El mismo estará disponible próximamente en el ambiente operativo. Estos productos son de utilidad y de base para todo lo que se quiera obtener para conocimiento de variaciones de alturas, desplazamientos e inestabilidades del terreno.

•Desarrollo de mapas accesibles para los usuarios, correspondientes a la estrategia para el plan de adquisiciones de imágenes, tanto sobre Argentina como a nivel Global. Esta estrategia se fundamenta en los objetivos de la Misión, y en

áreas de aplicación identificadas por la CONAE a partir de consultas a usuarios y con base en su propia experiencia con otras misiones nacionales y de terceros. Estos mapas se comenzaron a publicar periódicamente para cada ciclo orbital (16 días).

•Mejora continua de la funcionalidad de la interfaz del Catálogo SAOCOM,

mediante el desarrollo de nuevas versiones, las cuales quedan accesibles para los usuarios luego del período de prueba correspondiente.

»A pocos meses de su lanzamiento, avanzan los trabajos con el SAOCOM 1B en el espacio

Finalizaron las pruebas funcionales del radar SAR y se realizan maniobras periódicas para llevar al satélite hasta su órbita final. Mientras tanto, avanzan en generar los Mapas de Humedad de Suelo, principal producto de la Misión SAOCOM.

Mientras se esperan las primeras imágenes que brindará próximamente el satélite de observación de la Tierra SAOCOM 1B, lanzado el pasado 30 de agosto desde Cabo Cañaveral, EE.UU., las ingenieras e ingenieros de la Comisión Nacional de Actividades Espaciales (CONAE) en el ámbito del Ministerio de Ciencia, Tecnología e Innovación de la Nación (MINCyT), avanzan en las maniobras de propulsión para alcanzar la órbita nominal, a unos 620 km de altura, así como con las tareas de calibración del Radar de Apertura Sintética (SAR).

Josefina Pérès, Jefa de Proyecto SAOCOM, informó: “Ya finalizamos con éxito las pruebas funcionales del radar y estamos haciendo maniobras periódicas, cada tres días, para llegar a la órbita final y así completar las constelaciones SAOCOM y SIASGE (Sistema Italo Argentino de Satélites para la Gestión de Emergencias)”, integrado por los satélites SAOCOM 1A y 1B de la CONAE y por cuatro satélites COSMO-SkyMed, de la Agencia Espacial Italiana (ASI). “Mientras tanto vamos poniendo a punto el sistema para manejar la constelación SAOCOM y optimizar los recursos de los dos satélites cuando lleguen a la órbita final. En ese momento también vamos a arrancar con las actividades de calibración externa de los 60 modos de operación del radar”, agregó.

Lucas Bruno, Jefe de Operaciones de la Misión SAOCOM, detalló: “En esta primera etapa comprobamos el buen funcionamiento de la plataforma de servicios y del instrumento SAR, realizamos todas las secuencias de maniobras y calibramos el sistema de propulsión. Ahora viene la fase de adquisición de órbita, para lo cual vamos haciendo maniobras más largas hasta dejar el satélite en su lugar”.

»“Over fligth”

Una de los etapas más interesantes de este proceso se denomina “over fligth” (sobrevuelo), cuando durante una semana el satélite 1B orbitó 15 km por debajo del 1A, casi en la misma posición. “En esos días desarrollamos una serie de actividades particulares porque comandamos los dos satélites a la vez cuando pasaban por la misma estación terrena, prácticamente al mismo tiempo, con una serie de maniobras muy sensibles”, dijo Bruno. “Esta semana vamos a empezar a hacer maniobras mucho más largas para poner al satélite SAOCOM 1B en posición”, añadió. »Productos de la Misión

Laura Frulla, Gerenta de Observación de la Tierra e Investigadora Principal de la Misión SAOCOM, detalló: “Ya se están adquiriendo datos con el SAOCOM 1B, para realizar la primera parte de las actividades de calibración del instrumento, mientras se va llevando el satélite a la órbita nominal. Esto durará hasta aproximadamente fin de noviembre. A partir de allí se incorporará la segunda parte de las actividades de calibración”.

La experiencia de trabajo con su gemelo, el satélite SAOCOM 1A, servirá para acelerar el proceso de calibración del 1B que, se estima, se extenderá hasta marzo-abril de 2021. A partir de entonces se prevé

comenzar a generar los Mapas de Humedad del Suelo y otros productos

derivados. “La información del SAOCOM 1B, sumada a la que ya se está generando con el 1A, logra cumplir con el objetivo de Misión, que consiste en generar mapas de humedad del suelo con una frecuencia de entre 4 y 6 días, más allá de la cantidad de aplicaciones que aporta la Misión para el sistema productivo de nuestro país”, concluyó.

CRISIS ECONÓMICA: ¿ADOPTAR EL DÓLAR AYUDARÍA A RESOLVERLA?

Por Héctor Tristán Tristan & Asociados Contador Público especializado en temas agropecuarios

La dolarización como solución a los males sistémicos de una economía: Este es el dilema al que muchos países latinoamericanos se han enfrentado en más de una ocasión. Las crisis económicas, la inflación y las “décadas perdidas” han sido habituales durante décadas en la región, y aún hoy se dan en muchos países, afectando a las monedas locales. La dolarización consiste en adoptar el dólar estadounidense como moneda, sustituyendo a la moneda local a la hora de fijar precios o como método de pago. La dolarización puede ser formal, o integral, como sucede en tres países latinoamericanos: Panamá, Ecuador y El Salvador. Pero también puede ser informal, o parcial, cuando una parte significativa de las transacciones o pagos de un Estado se realiza en dólares. En este último caso el dólar no es oficial, pero la falta de confianza de los ciudadanos en su moneda local lleva a un uso extendido de la extranjera. Actualmente, un representante de la dolarización informal en América Latina es Argentina, donde, a causa de la pérdida acelerada del valor del peso, muchas transacciones y el ahorro de sus habitantes se piensa y ejecuta mayoritariamente en dólares.»Ventajas e inconvenientes de la dolarización En el debate sobre la dolarización se enfrentan sus fieles defensores y quienes creen que es simplemente una solución fácil y beneficiosa a corto plazo, pero contraproducente a la larga. Las monedas

latinoamericanas no destacan por su fortaleza, sino que son muy suscepti-

bles a la depreciación. Ante la llegada de una crisis, los inversores retiran rápidamente su confianza en estas divisas para refugiarse en el dólar; los precios cambian y los ahorros pierden valor rápidamente. Así ocurrió con la crisis del coronavirus: a principios de 2020, cinco de las ocho monedas más depreciadas del mundo frente al dólar son latinoamericanas, siendo el “peso argentino” el que sufrió el peor castigo. Frente a ese riesgo, una de las grandes ventajas de la dolarización es que evita la depreciación monetaria, lo que a su vez reduce la salida de capitales del país. Además, al eliminar el riesgo de devaluación de la moneda, decrece la prima de riesgo que paga el país, por lo que su tasa de interés se reduce. Todo ello favorece la llegada de inversión extranjera y el crecimiento económico. Aunque las ventajas son notables, las desventajas de la dolarización también lo son. Un país dolarizado pierde su so-

beranía monetaria, es decir, su banco nacional ya no controla la moneda que circula en su territorio. Ese poder pasa a residir en Washington D. C., sede de la Reserva Federal —el banco central estadounidense—, pero Estados Unidos no tiene por qué mirar por los intereses del país dolarizado.

Carecer de soberanía monetaria impide ajustar el tipo de cambio para estabilizar la economía en situaciones de desbalance, lo que genera desajustes en la balanza de pagos que disparan el endeudamiento externo. Ecuador, por ejemplo, ha necesitado ayuda del Fondo Monetario Internacional en varias ocasiones por este motivo. El problema se acentúa en países exportadores de materias primas, como son la mayoría de los países latinoamericanos, ante una caída de precios en el mercado internacional. A ello hay que sumar que el país dolari-

zado no puede controlar la cantidad de dinero físico que circula dentro de sus fronteras, sino que depende completamente de que el dinero entre

desde el exterior, por ejemplo, a través de remesas o de exportaciones. Al dejar de acuñar moneda propia, el banco central de un país dolarizado pierde el derecho de señoreaje: los beneficios de acuñar papel moneda por el simple hecho de producirlo, un método bastante habitual para financiar el gasto público en las economías latinoamericanas. Por último, dado que en ocasiones se opta por la dolarización tras haber pasado por una crisis que ha depreciado la moneda nacional, cuando esta se cambia por el dólar es posible que la tasa de cambio sea muy perjudicial para los habitantes del país, como sucedió con el abandono del sucre en Ecuador a finales del año 2000. »Argentina: una historia de 60 años de déficit fiscal El sector público argentino adolece de una intrínseca propensión a gastar por

En verde oscuro, países que tienen el dólar como moneda oficial: en América Latina son El Salvador, Panamá y Ecuador.

encima de sus posibilidades. Aceptar con resignación esta debilidad es una condena al estancamiento ya que, sin acceso al crédito, todo el déficit fiscal tendrá que ser financiado con emisión inflacionaria, y este proceso ha llevado al país al nivel de crisis que atraviesa actualmente, agravado si por el COVID 19 que ayuda a desnudar aún más este problema endémico y estructural. El informe de la última visita de la misión del FMI dice “… el personal del FMI evalúa que la deuda de Argentina es insostenible. Específicamente, el superávit primario que se necesita para reducir la deuda pública y las necesidades de financiamiento bruto a niveles consistentes con un crecimiento potencial satisfactorio no es económica ni políticamente factible. En consecuencia, se requiere una operación de deuda definitiva que genere una contribución significativa de los acreedores privados para ayudar a restaurar la sostenibilidad de la deuda.” ¿Cuáles son los fundamentos y las implicancias de la afirmación del FMI? Para indagar en las respuestas sirven los datos publicados por el Ministerio de Economía sobre resultado fiscal de la Nación y las provincias en el largo plazo. Según esta fuente, se observa que: •Entre 1961 y el 2002 en todos los años hubo déficit fiscal, acumulándose desequilibrios por el equivalente a 180% del

PBI. •Entre el 2003 y el 2008 estuvieron los únicos años de superávit fiscal totalizando en el acumulado el equivalente a 7% del PBI. •Desde el 2009 hasta el 2019 volvieron a ser todos años de déficit fiscal acumulándose desequilibrios por otro 40% del

PBI.

Estos datos muestran que en las 4 últimas décadas del siglo pasado se acumularon déficits fiscales por el orden

de 2 veces el PBI. A comienzos del presente siglo, la contabilidad pública muestra un modesto superávit, que se esfumaría si se contabilizaran los juicios previsionales por no aplicación de la movilidad (parte de este gasto se hizo explícito luego con la reparación histórica). Además, se dio en el marco de una violenta licuación del gasto público producido por la mega-devaluación del 2002, precios internacionales históricamente elevados y cesación de pagos de la deuda pública. Más sugerente aún es que, superada la crisis, rápidamente el déficit fiscal volvió a aparecer. Con el agravante que se acumuló otra década de desequilibrios fiscales por una magnitud equivalente a la mitad de la economía, pero con una presión tributaria récord. El sector público argentino está diseñado para gastar por encima de sus recursos. Un testimonio muy ilustrativo, pero no el único, es el sistema previsional. Bajo estas condiciones, solo ha quedado el financiamiento vía emisión inflacionaria lo que garantiza la persistencia de la decadencia, y que en la actualidad es un esquema insostenible. »¿La dolarización es una solución?

Las ventajas de la dolarización son indudables: elimina el riesgo de depreciación de la moneda y atrae inversión extranjera; pero también tiene desven-

tajas, en especial a medio plazo, pues los países dolarizados acumulan deuda externa y pierden el control sobre la moneda que circula por su territorio. En cualquier caso, una vez que se emprende el proceso de dolarizar la economía es muy difícil volver atrás, prueba de ello fue el abandono de la convertibilidad en el año 2002. Tal vez situaciones extremas como la que se está atravesando en la actualidad, lleve a que los políticos (oficialistas y oposición), y todas los sectores de poder de la sociedad comprendan que se ha llegado a un límite a partir del cual no existe otra opción que aceptar los problemas tal como son, y que se encare una solución real y verdadera, abandonando de una vez el “relato” que tanto daño ha generado a través del tiempo. Para la elaboración de este artículo se ha recabado información, cuya fuente corresponde a: https://idesa.org/argentina-acumula60-anos-de-deficit-fiscal/ https://elordenmundial.com/dolarizacionamerica-latina-dolar-economia

En un año, se duplicó el área de riesgo de incendios en la región centro

Según informó el INTA, en el sudoeste de Buenos Aires, La Pampa y Río Negro hay más de 7 millones de hectáreas en alerta, el doble del estimado el año pasado. En un contexto de déficit hídrico, altas temperaturas y acumulación de material vegetal, el peligro se acrecienta. Desde el organismo subrayan la importancia de prevenir los focos y brindan recomendaciones, alertas tempranas, índices y prácticas de manejo.

Fuente: INTA Informa

Cada año, de noviembre a marzo, se registra la temporada de incendios, pero, en esta oportunidad, el clima profundiza el riesgo. Es que se registra un marcado déficit hídrico, que se suma a un pronóstico de temperaturas por encima de lo normal y una acumulación de material vegetal por las lluvias ocurridas entre agosto y septiembre. Frente a este panorama, desde el INTA se estimó el área de riesgo para la región centro del país y los informes demuestran que las hectáreas en alerta se duplicaron.

Así lo aseguró Pablo Vázquez –especialista en gestión ambiental y recursos naturales del INTA Anguil, La Pampa– quien no dudó en afirmar que “en La Pampa pasamos de tener 2 millones de hectáreas con riesgo entre moderado y severo a 4,6 millones”.

De acuerdo con Vázquez, esto se debe a que las lluvias invernales demostraron que los pastizales, si bien están afectados por la sequía, respondieron muy bien a la lluvia, sobre todo en las zonas de difícil acceso para el ganado, como son las zonas muy arbustizadas o muy alejadas de las fuentes de agua. A esto debemos agregarle que hay cerca de 3 millones de hectáreas que no se han incendiado en más de 10 años.

Esto se suma a las estimadas por el equipo que lidera Alejandro Pezzola –especialista en sistemas de información geográfica del INTA Hilario Ascasubi, Buenos Aires–. “Para el sur de Buenos Aires se estima que hay 1,4 millones de hectáreas en riesgo”, señaló. A su vez, en Río Negro se estiman otras 1,1 millones de hectáreas que dan una totalidad de más de 7 millones de hectáreas en alerta, el doble del estimado el año pasado.

“El año pasado no hubo grandes incendios, por lo que quedó mucha materia

Cada año, de noviembre a marzo, se registra la temporada de incendios, pero, en esta oportunidad, el clima profundiza el riesgo

seca chica en suelo”, advirtió Pezzola. Además, señaló que “las lluvias ocurridas entre julio y fines de septiembre favorecieron el brote de los pastizales y pasturas de alto desarrollo que ocupan un total de 1,1 millones de hectáreas en el sudoeste bonaerense”.

Ambos especialistas coinciden en que “los riesgos de incendios son mayores a los del año pasado” e insisten en la necesidad de tener en cuenta las recomendaciones para la prevención. Además, la presencia de numerosos focos de incendios en 11 provincias del país, dificultaría mucho la disponibilidad de recursos humanos y equipos para combatirlos.

Por su parte, Daniela Echevarría – investigadora en el área de Teledetección y Silvopastoril del INTA Valle Inferior, Río Negro– indicó que “en el Este de Río Negro se observa en su mayoría situaciones de baja acumulación de combustible fino, causado por la escasez de lluvias oportunas y el consecuente mayor pastoreo relativo de los campos. Sin embargo, existen también sitios donde la acumulación es alarmante y con potencialidad de inicio de focos de incendios”.

Para el equipo de investigación del INTA es “fundamental” llevar adelante un buen manejo del campo para reducir el riesgo de registrar focos de incendios durante la época estival. En este sentido destacaron la importancia de realizar tareas de prevención que consisten en mantener limpias de material combustible las picadas cortafuego, alambrados e instalaciones. »Cómo prevenir Para prevenir los incendios, se recomienda hacer un adecuado manejo del pastoreo y rotación de cultivos en zonas susceptibles de incendio, como así también realizar quemas preventivas controladas en los momentos adecuados durante el año. Las aguadas tienen que estar lo más limpias posibles y ser de una superficie adecuada a la cantidad de hacienda del productor, ya que constituyen un posible refugio para los animales en caso de peligro. Es imprescindible mantener alambrados, cortafuegos, picadas e instalaciones libres de vegetación, tarea que puede realizarse con arado o rastra de discos en una franja de ocho metros a cada lado del alambrado en los potreros con vegetación baja y de 20 metros en los campos con monte. Asimismo, coordinar con municipios y vialidad provincial-nacional el mantenimiento de las banquinas de rutas. También es importante no dejar materiales inflamables expuestos a altas temperaturas como leña, papel, pintura y/o combustibles, como así también mantener los accesos despejados y tanques australianos llenos de agua. Para el interior del establecimiento, los especialistas del INTA recomiendan mantener los márgenes de alambrados libre de vegetación. Y, cuando se realicen quemas de potreros, avisar con 72 horas de antelación a los cuarteles de bomberos más cercanos para una buena planificación.

En todos los casos, es clave tener muy presente los parámetros de temperatura, humedad y viento para realizar quema controlada, para lo cual es importante consultar los pronósticos climáticos. »Herramientas al servicio del productor Además de las recomendaciones que brinda el equipo de investigación, también el INTA tiene a disposición de los productores, organismos, asociaciones, municipios y autoridades un mapa de peligrosidad para incendios. Generado cada año por el Área de Gestión Ambiental y Recursos Naturales del INTA La Pampa, el modelo tiene una predictibilidad del 80 %.

“En el mapa se detalla la ubicación de áreas de alta peligrosidad, con los niveles 3 a 6, para los incendios de la temporada anterior y de la próxima temporada que va de noviembre hasta febrero del próximo año” indicó Vázquez.

A su vez, el índice de peligrosidad de incendios está disponible para productores y autoridades en la web del SEPA. Esta herramienta se calcula a partir del análisis temporal del índice de vegetación normalizado –IVN–, asociado a la cantidad y estado de la biomasa vegetal acumulada en superficie.

Los datos de precipitación se tomaron del Centro de Climatología de Precipitación Global (GPCC) y los datos de temperatura del Centro de Predicción del Clima (CPC). “Se verificó la presencia de un período seco instalado en el sur y en el oeste de La Pampa desde octubre de 2019, se generalizó en todo el sector oeste, sur y central hacia enero 2020, con una leve recuperación del estado hidrológico en la región sur durante marzo de este año”, resaltó Vázquez.

Por su parte, el INTA Alto Valle y Valle Inferior –Río Negro– publican anualmente un informe de Alerta de Incendios para el Este de Río Negro, presentando un mapa que combina el IVN y las visualizaciones a campo, el cual permite tener una estimación del riesgo en cada zona. Además, se presenta diariamente el Índice de Riesgo Climático, elaborado a partir de las redes meteorológicas de INTA en Río Negro. Desde INTA Valle Inferior se realizan seguimientos de los incendios, informando superficies y focos activos a través de su página oficial de Facebook.

“En La Pampa pasamos de tener 2 millones de hectáreas con riesgo entre moderado y severo a 4,6 millones” Pablo Vázquez

FeArCA y el Gobierno de Santa Fe firmaron un convenio para el combate de incendios

Una comitiva de FeArCA fue recibida por el Secretario de Protección Civil de la provincia de Santa Fe, Roberto Rioja, con motivo de la rúbrica de un acuerdo para que los aviones agrícolas, asociados a la entidad, participen a requerimiento en el control del fuego.

El presidente de la Federación Argentina de Cámaras Agroaéreas (FeArCA), Mauricio Fargioni, y el Secretario de Protección Civil de la provincia de Santa Fe, Roberto Rioja, firmaron el jueves 18 de noviembre un convenio de colaboración para el combate de incendios. Esto significa que la entidad colaborará con el Ministerio de Gobierno en las tareas de control y combate de incendios forestales, poniendo a disposición la totalidad de los aviones agrícolas que integran las flotas de sus empresas asociadas. A tal fin, intercambiarán regularmente información que permita mantener actualizada la nómina de aeronaves.

“Esto es de suma importancia porque implica contar con una gran herramienta para el control del fuego y estamos convencidos que para hacer el trabajo es fundamental la coordinación y la previsión”, dijo Fargioni y explicó las características técnicas y su funcionalidad para el manejo el fuego. Además, también se refirió a la importancia del trabajo que hay entre Defensa Civil y los bomberos voluntarios. En este sentido en el convenio se incluyen una serie de capacitaciones sobre el nivel de Seguridad Operacional y el respeto al Medio Ambiente, como también establecer mecanismos de coordinación con todas las partes involucradas en el manejo del fuego. Cabe mencionar que, la FeArCA había expuesto públicamente la decisión de poner a disposición los aviones agrícolas como herramienta complementaria en distintos lugares del país lo que logró que el Directorio del Aeropuerto Internacional de Rosario los convocara al diálogo junto al gobierno de Santa Fe. Tras encuentros y reuniones, finalmente se llegó a un acuerdo para la firma de este convenio. Es importante destacar que es el primero que se logra en la Argentina.

vedevax BLOCK, la vacuna más eficaz para controlar la diarrea viral bovina en rodeos de cría

La tecnología de Bioinnovo para el control de la diarrea viral bovina fue probada en rodeos de diferentes provincias, mostrando altos porcentajes de efectividad tanto en cobertura inmunológica como en mejoras de los índices reproductivos.

vedevax BLOCK es la vacuna más novedosa del mercado para el control de una de las enfermedades que más pérdidas causa en la ganadería, la diarrea viral bovina (DVB). Su fortaleza se asienta en que posee dos características que la hacen única: es una vacuna a subunidad y direccionada. A subunidad significa que, para lograr la respuesta inmune, vedevax BLOCK no usa a todo el virus, sino que utiliza solo una porción (la glicoproteína E2); y es direccionada porque cuenta con una molécula inteligente que va en busca de las células de defensa del animal. La vacuna fue desarrollada por la empresa público-privada Bioinnovo, firma que nació de un convenio entre el Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA) y el laboratorio Vetanco. “Antes, en el SENASA para el ganado bovino había 2 tipos de vacunas: las inactivadas y las atenuadas; a partir de vedevax BLOCK se agregó una nueva categoría, la vacuna a subunidad. La tecnología es tan novedosa que la están usando dos laboratorios internacionales para desarrollar una vacuna en contra del covid-19 (SarsCov2)”, dijo Demian Bellido, del departamento de Desarrollo de Vetanco. Bellido participó de una videoconferencia en el marco de la Exposición Rural de Salta en donde presentó los resultados a campo de la vacuna. En primer lugar, mostró los estudios que se hicieron en el INTA de Castelar comparando la vedevax BLOCK con un producto de referencia del SENASA. Por su parte, Vetanco hizo el seguimiento de 7.000 animales de rodeos de cría y de tambo en seis provincias (Salta, Corrientes, Buenos Aires, Entre Ríos, Santa Fe y Córdoba) desde el lanzamiento de la vacuna en 2017. Bellido explicó que es esperable que entre el 10% y el 30% de los animales jóvenes y vaquillonas de un rodeo sean positivos a las pruebas de detección de anticuerpos contra DVB por haber tenido contacto con el virus, mientras que ese porcentaje aumenta al 90% en animales de más de 3 años de edad. Justamente por esto es que las vaquillonas y los animales que no presentan anticuerpos son las más susceptibles de ser infectados con DVB. En los resultados presentados de dos campos de cría, uno de Las Lajitas (Salta) y otro de Mercedes (Corrientes), la totalidad de los animales, incluidas las vaquillonas, inoculada con vedevax BLOCK “quedó protegida”; mientras que “con otra vacuna comercial, si bien se logró el umbral de protección en algunos animales, hubo muchos por debajo de la línea de protección y, por lo tanto, siguen siendo susceptibles de infección”. También se presentaron resultados reproductivos de un rodeo con 2.500 hembras en servicio. Se evaluaron dos campañas consecutivas, 2018 y 2019. En esta última se aplicó vedevax BLOCK a la totalidad del rodeo. En porcentajes, los resultados fueron los siguientes: • La merma al tacto era de 12% y en un año, tras aplicar vedevax BLOCK, cayó al 5%; • También hubo diferencia en la merma parición/destete: 2% contra 1%. • Mientras que la merma total entre tacto/ destete fue del 14% en un año y del 6% al año siguiente, lo que implicó que el año que se aplicó vedevax BLOCK con el mismo número de hembras se lograran 189 terneros más que el año anterior. “En el cálculo de ternero destetado y valor del kilo de carne es mucha la diferencia económica que se consigue con el uso de la vacuna”, remarcó Bellido. Desde Bioinnovo recomiendan aplicar 2 dosis a las terneras y un refuerzo anual pre-servicio. “De esta forma, una ternera llega a vaquillona con 3 aplicaciones. Cuando se logra un rodeo con mayor cantidad de animales con anticuerpos, es más difícil que el virus llegue. Cuando se inicia el tratamiento en animales adultos lo ideal es comenzar con 2 dosis pre-servicio y un refuerzo anual”, agregó el especialista de Vetanco. Además de la vacunación, Bellido sugirió completar la estrategia sanitaria de prevención de la DVB con otras medidas de manejo: • Controlar el ingreso de hacienda (que no entren animales infectados); • Analizar el semen; • Monitorear a todos los terneros, especialmente los que van a ser toros; • Hacer un estudio de todos los toros. »Diarrea Viral Bovina La enfermedad genera hasta 8% de pérdidas en la ganadería argentina, estimadas en 100 millones de dólares anuales, principalmente por problemas reproductivos como falta de preñez y abortos prematuros (más de 42.000 por año) y por mortalidad de terneros. Se considera que el virus de la DVB está presente en el 90 % de campos ganaderos y que provoca más de 42 mil abortos cada año. Con una alta tasa de prevalencia que promedia el 60% -varía según la región del país y puede llegar hasta el 100%- el virus se expresa en el ganado con manifestaciones clínicas digestivas, respiratorias y reproductivas, aunque se destaca por el desarrollo de infecciones persistentes en animales expuestos al virus durante la gestación. »Acerca de Bioinnovo Bioinnovo es una empresa biotecnológica público – privada formada por Inta y Vetanco S.A., dedicada a la investigación, diseño y desarrollo de anticuerpos IgY (inmunoglobulinas de yema de huevo), Vacunas Recombinantes y prestación de servicios especializados orientados a la salud animal. Los productos desarrollados por Bioinnovo están basados en dos plataformas: la tecnología IgY y la plataforma APCH1 patentada que surgió a partir de los trabajos de investigación del grupo fundador y de la empresa Algenex. Adicionalmente, Bioinnovo presta servicios especializados en su granja experimental para la evaluación de productos destinados al sector avícola. Bioinnovo cuenta hoy con la infraestructura necesaria para llevar adelante exitosamente sus objetivos: una planta de producción de anticuerpos IgY, un laboratorio de calidad e I+D, una sala de producción de gallinas ponedoras y una granja experimental para la evaluación de productos relacionados con la avicultura bajo estrictas normas de calidad y control. http://bioinnovo.com.ar

CONTROL DE INSECTOS Y DE MALEZAS

Corteva Agriscience ofreció una reunión virtual en la que hizo un repaso de las principales novedades que tiene en su portfolio de insecticidas para cultivos de soja y, en la misma cita digital, se despejaron algunas dudas sobre la tecnología Enlist® Colex-D. “Les mostramos un portfolio de insecticidas distinto, haciendo foco en el manejo de resistencias a insectos, que tiene otro ritmo que el de las malezas. Corteva ofrece algo que se diferencia de la competencia”, dijo el Ing. Agr. Francisco Tonda, Product Manager Portfolio Insecticidas de la compañía, en el comienzo del encuentro. Corteva ofrece Quintal® Xtra especialmente desarrollado para control de orugas en soja y en girasol. “Tiene una potente acción de volteo y actúa tanto por contacto como por ingestión”, el primero en el choque y el segundo por persistencia. Entre las características del producto sobresale la contundencia en el control de Chrysodeixis (falsa medidora en soja) y en el complejo de lepidópteros, sumándose a esto el control de trips como atributo diferencial vs la mayoría de los productos de la competencia. “Quintal® Xtra es un insecticida de banda verde, y esto es clave para permanecer en el mercado. Es un producto de origen natural y muy amigable con el ambiente, algo reclamado por la sociedad y adoptado por los productores. Así hemos llegado a controlar plagas con productos de bajo impacto ambiental y muy amigables con el ambiente”, completó Tonda. Esta tecnología se compone de dos moléculas distintas que el mercado actual no tiene y de distinto modo de acción que la mayoría de la competencia: metoxifenocide (es el ya reconocido Intrepid, que sigue siendo parte del portfolio de Corteva para acciones tempranas y de menor costo por ha) y spinetoram, de la familia de los spinosinas. “Acá sí somos diferentes. Se destaca por el volteo de lepidópteros y es el que hace la diferencia en la contundencia y el control de trips” Spinetoram deriva de la fermentación natural de una bacteria denominada saccharopolispora spinosa, a la que se le hace una modificación sintética que la potencia como insecticida. “Hay algunos productos del portfolio de insecticidas con dicho activo que tienen certificados para agricultura orgánica, esto refuerza que es amigable con el ambiente”, señaló Tonda. La compañía usaba spinosad, pero mudó a spinetoram (una spinosina mejorada) por su mayor actividad en el sitio activo y sumado al incremento en la penetración en la cutícula del insecto, lo que mejora la acción de volteo y de contacto, la cual se mide a las 24 horas de aplicado y con controles superiores a 80%. A las múltiples ventajas pueden sumarse la alta efectividad en dosis bajas (80-100 cc/ha), elevada selectividad con muy bajo impacto en los insectos benéficos, y “remarcar que es un producto banda verde con excelente perfil eco toxicológico”. Por su composición Quintal® Xtra es altamente recomendado para el Manejo Integrado de Plagas (MIP) y el manejo de resistencia de insectos. El Ing. Agr. Francisco Tonda también destacó las virtudes de Expedition® para control de chinches y orugas en soja. Está compuesto por Isoclast™ más lambdacialotrina, que le confieren volteo y persistencia para el control eficiente de chinches. En la composición del mismo, se destaca el Isoclast como activo principal, con un sitio de acción distinto al mercado que le aporta persistencia en el control de chupadores y esto sumado a la baja residualidad que tiene en el suelo, que lo hace amigable con el ambiente y lo separa ampliamente de los neonicotinoides, muy cuestionados en Europa. Expedition® también se destaca por su gran volteo (condición importante para el control de chinches en soja) que se obtiene al poseer una concentración de piretroide superior a la competencia. Finalmente mostró las propiedades y beneficios del insecticida Exalt®, también con spinetoram como nuevo ingrediente activo. Este producto ofrece una eficacia elevada y superior en control de spodóptera en maíz (gusano cogollero); tiene un alto poder de volteo con excelente persistencia; sumado (como los otros componentes de la paleta) que dicho componente le confiere la propiedad de ser banda verde con una excelente selectividad; y actúa tanto por contacto como por ingestión. El Ing. Apestegui habló sobre Enlist® Colex-D, un herbicida a base de una nueva sal de 2,4-D (sal colina) que posee además una innovadora tecnología de formulación llamada Colex-D. Explicó que Enlist® Colex-D, puede ser aplicado tanto en barbecho químico como en postemergencia de los cultivos de soja y maíz. Ese manejo permite una gran flexibilidad de control en malezas que siempre son problemáticas, incluyendo especies resistentes, como yuyo colorado, rama negra y crucíferas, además de otras con tolerancia al herbicida glifosato.

FERTILIZAR AC se renueva

FERTILIZAR Asociación Civil, entidad cuyo objetivo es promover el uso responsable de la fertilización de cultivos, anuncia la renovación de su página web, www.fertilizar.org.ar, presentando un sitio renovado, accesible y de fácil navegación desde cualquier dispositivo. Con nuevo diseño, más visual y dinámico, el nuevo sitio tiene toda la información de nutrición de cultivos en un solo click: estadísticas generales del mercado de fertilizantes de Argentina; consumo de fertilizantes para todos los cultivos y por cultivo; novedades sobre la temática e información de todos eventos relacionados como el Simposio Fertilidad 2019. En www.fertilizar.org.ar se puede acceder a una Biblioteca para la consulta de cálculos nutricionales y tabla de conversión, así como también a un cuadro de compatibilidad de mezclas de fertilizantes y materias primas. En esta misma sección se pueden consultar diversos artículos técnicos y las publicaciones editadas por la entidad como el “Manual de Buenas Prácticas de Manejo de Fertilización”- recientemente reeditado; las Actas de las distintas ediciones del Simposio Fertilidad; el “Protocolo para muestreo de suelos”; el Libro “Fertilización de cultivos y pasturas”; la “Guía de Fertilizantes, enmiendas y productos nutricionales”; el libro “Mercado de Fertilizantes- La Argentina y el mundo”, entre otras. Además, el nuevo sitio posee un acceso ágil e intuitivo a videos de consultas técnicas; a la información institucional de la organización; a las novedades de prensa y a las redes sociales de la entidad. “Renovamos nuestra página web para poder compartir toda la información y los contenidos que generamos permanentemente desde FERTILIZAR sobre nutrición de cultivos, de una manera ágil y dinámica, buscando en que se convierta en una herramienta de consulta sobre estos tremas para todo el sector”, comentó la Ing. Agr. Ma. Fernanda González Sanjuan, gerente ejecutiva de FERTILIZAR Asociación Civil. Por otra parte, FERTILIZAR AC también se renueva en las redes sociales, unificando la imagen con la nueva página web, donde también se puede encontrar toda la información sobre nutrición de cultivos y cuidado del suelo: •Facebook: https://www.facebook.com/ fertilizar.asociacioncivil •Twitter: https://twitter.com/FertilizarAC •Instagram: https://www.instagram.com/ fertilizarasociacioncivil/ •LinkedIn: https://www.linkedin.com/company/fertilizar-asociacion-civil/ •YouTube: https://www.youtube.com/c/

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"Colores" de Juan Manuel Tanzi, presidente de ACA Jóvenes Establecimiento "Las Araucarias", Ascensión, provincia de Buenos Aires. Envianos la tuya a info@horizontea.com

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