FRUIT LOGISTICA Berlín – 4 al 6 de febrero 2015 Fresh Business Opportunities NOTA DE PRENSA Décima edición del Premio a la Innovación de FRUIT LOGISTICA – Información detallada de los diez nominados Los visitantes profesionales escogen la mejor innovación de 2015 Berlín, 20 de enero de 2015 – Un panel de expertos ha nominado a los diez candidatos que optan al Premio a la Innovación FRUIT LOGISTICA 2015 (FLIA). Este año, el FLIA – que será otorgado por décima vez – honrará de nuevo a los productos y servicios de la industria de productos frescos que presentan el perfil para establecer las nuevas tendencias del mercado. Estas innovaciones se presentarán a más de 60.000 visitantes profesionales de más de 120 países y estarán expuestas entre los días 4 y 6 de febrero en un espacio especialmente destinado para los nominados, situado entre los pabellones 20 y 21. El ganador será anunciado el viernes 6 de febrero a las 14:30 horas en una ceremonia de entrega en el stand FLIA. Visitantes de la exposición podrán votar por la innovación más importante del año durante las dos primeras jornadas de la feria. Messe Berlin y FRUCHTHANDEL MAGAZINE, la revista especializada con sede en Düsseldorf, son los encargados de la organización del certamen. Información detallada de los nominados 2015: Imágenes de los nominados disponibles aquí. Empresa Aviv Flowers Packing House Ltd, Israel Producto Papaya Aurora sin semillas – Variedad de papaya pequeña sin semillas Stand Pabellón 1.2 Stand B-03 Web www.aviv-flower.co.il La papaya Aurora es una exclusiva variedad sin semilla con un sabor rico y equilibrado sin el típico regusto que deja la papaya. Tiene un aroma delicado y agradable y una carne firme. La vida útil de esta variedad se dice que es más larga que el de las otras variedades de papaya existentes. Incluso después de que la fruta haya sido cortada se puede mantener en condiciones normales por un periodo inusualmente largo. La variedad fue desarrollada en Israel utilizando métodos de selección e hibridación naturales. Los mercados de destino son la UE, Suiza y Canadá. Su calibre varia entre los 200gr. y los 1.000gr. Lanzamiento: Febrero 2014. Empresa Bakker Barendrecht (miembro del Grupo UNIVEG), Holanda. Producto "DIY fresh packs" – Paquetes con combinaciones de frutas y hortalizas con recetas para platos específicos Stand Pabellón 5.2, Stand A-03 Web www.bakkerbarendrecht.nl
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