Boletín Nr. 3 "Información para el sector de la patata en Castilla y León"– IMPLANTACION DEL CULTIVO DE LA PATATA. Se consideran los criterios para la elección de la parcela (incluyendo ph, materia orgánica, caliza activa), las variedades más frecuentes en Castilla León para diferentes usos y prácticas (para lavado, no lavado y para uso industrial). Se explica también el efecto de diferentes nutrientes.
Elaborado por el Instituto Tecnológico Agrario, Consejería de Agricultura y Ganadería, Junta de Castilla y León, España
Fuente Junta de Castilla y León, http://www.jcyl.es/web/jcyl/AgriculturaGanaderia/es/Plantilla100/1284182599410/_/_/_