El GPR, Grupo de Postrecolección y Refrigeración, UPCT desarrolla cuatro líneas de investigación, explica el profesor Francisco ArtésHernández, su director. Se trata de las líneas de Posrecolección, Productos mínimamente procesados en fresco, alimentos funcionales y de V gama, Envases plásticos y Nuevas líneas biotecnológicas.
En ESTE VIDEO, en el minuto 23:50 Tema de la Charla Nr. 17 (29 de junio 2021): Agrivoltaica, Fotovoltaica, Poscosecha en la UPCT, Melón y banana sin residuos 29 de junio 2021
El GPR, Grupo de Postrecolección y Refrigeración
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Francisco Artés-Hernández, UPCT
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