El manchado de la piel de los cítricos puede tener múltiples causas, pero, en todo caso, afecta a la calidad y, por ende, a la rentabilidad. En el IATA, Instituto de Agroquímica y Tecnología Alimentaria (IATA), investigan en ello. Este instituto lleva a cabo numerosos proyectos vinculados a la industria agroalimentaria; la mejora de la calidad y conservación poscosecha en frutos cítricos ocupa un lugar especial. En ESTE VIDEO, en el minuto 52:12 Tema de la Charla Nr. 5 (6 de abril 2021): Agricultura de precisión e Investigación en el IATA en calidad en cítricos 6 de abril 2021
En el IATA se investiga en calidad de los cítricos, ¡y más! Lorenzo Zacarías, IATA
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