PROGRAMA PROVISIONAL
Fecha: 1 de marzo de 2023
Lugar: Salones Epílogo
c/ la Cruz, 2. Tomelloso, Ciudad Real (España)
• ¿Por qué existe un interés tan grande en el cultivo del pistacho?
• ¿Por qué es nuestra geografía tan interesante para este cultivo?
• ¿Por qué es este el momento para apostar por este cultivo?
9:30 h – ENTREGA DE DOCUMENTACIÓN
10:00 h – APERTURA JORNADA
- Ramón Pelegrí, Director General de COMPO Expert en España, Portugal y África
- Esteban García Romero / Director del Instituto Regional de Investigación y Desarrollo Agroalimentario y Forestal de Castilla-La Mancha (IRIAF)
10:15 h - BLOQUE I - TECNOLÓGICO
Se desarrollarán temas relacionados con el material vegetal (variedades, propagación) y su adaptación a los distintos suelos y climas, la importancia de la realización de estudios previos a la plantación para una toma correcta de decisiones y prácticas de cultivo como el riego deficitario.
- Moderador: Pedro Martínez, Agrobank
- Esaú Martínez Burgos / Investigador en el Centro de Investigación Agroambiental El Chaparrillo de Ciudad Real
- David Pérez López / Investigador en el Centro de Estudios e Investigación para la Gestión de Riesgos Agrarios y Medioambientales de la Universidad Politécnica de Madrid (UPM)
- Iván Frutos / Director corporativo de Agricultura en AGQ Labs
- Francisco López Collado / Director de Acciones Hortícolas S.A.
- Ángel Vicente Minaya / CEO de Agróptimum Group y Acemi Spain
11: 15 h – PAUSA CAFÉ
11: 45 h - BLOQUE
II – INNOVACIÓN
Se presentarán algunos de los avances tecnológicos que suponen una mejora significativa en la eficiencia y rentabilidad del cultivo del pistacho. Este es el caso de la aplicación de tratamientos para combatir el estrés ambiental y los bioestimulantes y el uso de herramientas para la toma de decisiones de riego y gestión del cultivo.
Organizan y Patrocinan
- Moderador: Óscar Muñoz, Product Manager en AGQ Labs
- Manuel Gómez / Product Line Manager Ag-Tech y Delegado Comercial de NaanDanJain Ibérica en Almería y Granada Costa
- Javier Vázquez / Marketing y R&D manager en COMPO EXPERT
- José Mª Fontán del Junco / Director de Innovación en Eurosemillas
- José Miguel Salcedo / Director General de Pistachos Jomisa
12:45 h - BLOQUE III - MERCADO
Se analizarán las últimas tendencias en manipulación, conservación, envasado y control de calidad del pistacho. Además, se conocerán los nuevos usos industriales de este cultivo. Finalmente, importantes actores de la cadena comercial darán su visión sobre el futuro del pistacho.
- Moderador: Juan Peña, Director de Marketing en NaanDanJain Ibérica
- Agustí Romero / InvestigadordelInstitutdeRecercaiTecnologiaAgroalimentàries (IRTA)
- Alejandro Palacios / Director Comercial del Sur de Europa en la empresa TOMRA Food
- Fernando Esteve / Auchan Retail
- Ignacio Lobato / Director General en Domo Pistachio
- Fernando Mañas Jiménez / Investigador del Instituto Técnico Agronómico Provincial de Albacete (ITAP) y Responsable de la Gestión de Precios Lonja del Pistacho
- Juan Gallego / Director General de Grupo IberoPistacho
13:45 h - COMIDA
16:00 h - BLOQUE
IV - INVERSIÓN
El número de plantaciones de pistacho está creciendo exponencialmente ante el repunte europeo de su demanda. Por ello, un panel de inversores compartirá su experiencia y compromiso. También se abordarán cuestiones relacionadas con la financiación y las expectativas del próximo marco financiero plurianual.
- Moderador: Ramón Pelegrí, Director General de COMPO EXPERT en España, Portugal y África
- Pedro Martínez Atalaya / Director Agrobank DT Castilla la Mancha – Extremadura
- Miguel Ángel López / ISFA Gestión
- Ramón Rivera Olalquiaga / Director General en ELAIA, Grupo Atitlán
- Álvaro Domínguez / Presidente de TEPRO
- Josep Casas / CEO Food for Joe & Europistachios
17:00 h – CLAUSURA JORNADA
- Manuela Rubio García / Profesora Titular de la Universidad de Castilla-La Mancha
Organizan y Patrocinan