Enero 2011
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EDITORIAL
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Nuevos rumbos del turismo en Cuba
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ás de 20 años después de la apertura de Cuba al turismo internacional, la Isla caribeña sigue apostando a fondo por este sector. La llamada industria sin chimeneas constituye una de las principales fuentes de ingresos en divisas para el país, y todo parece indicar que lo seguirá siendo aun más en el futuro. El próximo año 2011 será sumamente importante para el futuro económico de la Isla: las máximas autoridades de la nación han anunciado la más seria reforma económica de los últimos tiempos. De la misma saldrá fortalecido el sector privado en el país y se ha apostado por la implementación de políticas novedosas que impactarán definitivamente sobre sector turístico.
STAFF EDITOR: Joaquín Molina García-Muñoz editor@hosteltur.com DIRECTOR: Manuel Molina Espinosa director@hosteltur.com
REDACCIÓN:
REDACTORA JEFE: Esther Mascaró redactorjefe@hosteltur.com Hoteles: Araceli Guede hoteles@hosteltur.com Agencias y Turoperadores: José Manuel de la Rosa, Ángeles Vargas agencias@hosteltur.com Transportes: Diana Ramón transportes@hosteltur.com Economía y Actualidad: Xavier Canalis, Paola Sánchez actualidad@hosteltur.com
En sintonía con estos nuevos caminos las autoridades del sector desarrollan una estrategia que busca convertir al país en un destino integral en el contexto del Caribe insular. La diversificación y potenciación del turismo cubano constituye hoy una prioridad, con el claro objetivo de potenciar el crecimiento de los arribos al destino. En este escenario Cuba ha anunciado la construcción de 16 campos de golf; ha consolidado la celebración de eventos dedicados a la naturaleza y a la fotografía submarina; se ha acometido un importante proyecto inversionista en la cayería norte de Villa Clara y se ha implementado la nueva compaña de comunicación Auténtica Cuba, en diversas regiones del mundo. Por solo mencionar algunos ejemplos. Desde hace más de 10 años la revista Hosteltur ha sido una ventana abierta a la vida del sector turístico cubano. En esta ocasión, además, brindamos una mirada a la Feria Fitur 2011. En el próximo año 2011 tenemos el desafío, y la responsabilidad, de seguir tomándole el pulso a los nuevos tiempos que vivirán la sociedad y el turismo cubanos.
CORRESPONSALES:
Madrid: José Manuel de la Rosa · redaccionmadrid@hosteltur.com · Tel.: 671 67 11 01 Araceli Guede · hoteles@hosteltur.com Barcelona: Iván Vega · redaccionbarcelona@hosteltur.com · Tel.: 93-4731693 Xavier Canalis · xavier.canalis@hosteltur.com Andalucía: Ángeles Vargas · angeles.vargas@hosteltur.com Cuba: María Eugenia Cobas · comerhost@ceniai.inf.cu
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Especial Fitur · Enero 2011
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Del mercado español en Cuba
C CUBA
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n el acumulado de enero a octubre de 2010 –últimas cifras disponibles al cierre de esta edición–, llegaron a Cuba 87.639 turistas españoles, un 4,2% del total de visitantes que recibió la Isla en ese lapso.
La cifra de llegadas ha estado sensiblemente deprimida, en razón de la situación financiera internacional, al 78,8% de lo ejecutado en igual período de 2009 –año en que el mercado español concluyó como tercer emisor, con 129.224 turistas, 6,7% más que en el ejercicio precedente. Habiendo comenzado el pasado año 2010 en la sexta posición, al cierre de octubre España marchaba en la cuarta, antecedida por Canadá, Reino Unido e Italia; tras ella se ubicaron Alemania, Francia, México, Argentina, Rusia y Holanda. En el primer semestre de 2010, España aportó 609.406 turistas-días, 6,5% del total registrado en los alojamientos de Cuba. El 72% de las pernoctaciones de turistas españoles, en el tramo de enero a junio de 2010, se registró en la región occidental de la Isla; un 14%, en la zona central e igual porcentaje en la oriental. La Habana es el destino preferido por los turistas españoles para pernoctar, tendencia que se viene reafirmando desde hace varios años. Tomando como fuente los anuarios estadísticos provinciales –edición 2010 de la Oficina Nacional de Estadísticas–, que reportan las pernoctaciones de turistas internacionales en los principales destinos, según los mercados de procedencia, vemos que la capital captó, durante 2009, el 49% de los turistas-días del mercado español; Matanzas, provincia donde está enclavado el balneario de Varadero, le sigue en la preferencia, evidenciado por haber acogido al 36%. A su vez, España es el primer mercado para La Habana; le aportó el 14% de los turistas días. 6
Especial Fitur · Enero 2011
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Hechos más significativos durante el año 2010
C CUBA
Durante el año 2010 el Destino Cuba logró mantener y superar las cifras de arribo al destino. Los siguientes hechos ilustran el desarrollo del sector en el país. Enero · El ministro de Turismo, Manuel Marrero, anuncia que Cuba iniciará en 2010 una estrategia quinquenal de desarrollo sostenido al turismo, ante la caída constante de sus ingresos en divisas. Precisó que la prioridad para las estrategias de desarrollo en el quinquenio 20102015 serán las inversiones en la región oriental de la Isla, aunque se mantendrá la inyección de capital en el centro del país y en los mayores polos de la playa de Varadero y esta capital. Marzo · Miguel Alejandro Figuera, asesor del ministro de turismo, afirma que Cuba ocupa hoy el noveno puesto como destino turístico en toda América. El experto resumió los datos más recientes de la industria turística local, durante la apertura del concurso internacional de fotografía submarina FOTOSUB Colony 2010. Esta competencia transcurrió en el Hotel Colony con la participación de 40 fotógrafos y modelos de siete naciones (Brasil, Alemania, Italia, Francia, Chile, España y Cuba). El funcionario señaló que en los últimos 20 años, Cuba recibió 29 millones de turistas, la mitad de esa cifra procedentes de Europa. La Isla pasó del puesto 23 en 1990 como destino de recreo mundial en América, al noveno en este año, reiteró, y de no ser por las prohibiciones a los estadounidenses de viajar a Cuba, el país estuviera entre el cuarto y quinto puesto. El 91% de las inversiones, ingresos y cantidad de turistas se acumulan en ocho regiones (La Habana, Varadero, Jardines del Rey, costa norte de Camagüey, costa norte de Holguín, Santiago de Cuba, costa sur central y los Canarreos (Isla de la Juventud y Cayo Largo). Abril · Empresarios turísticos de Estados Unidos sostienen un encuentro en el balneario mexicano de Cancún con representantes cubanos del sector, para estudiar oportunidades de negocio en la Isla, informó la consultora Alamar que organiza el evento. Este será el décimo encuentro de este tipo que organiza Alamar. La representación de Estados Unidos estuvo conformada por un centenar de operadores turísticos, representantes de hoteles e inversores, mientras que la contraparte cubana contó de veinte funcionarios y especialistas de turismo. · Cuba anuncia que el número de visitantes extranjeros cayó en febrero por segundo mes consecutivo, en un 2,1% en comparación con el mismo mes del año anterior. En el mes de referencia arribaron a la Isla 257.486 visitantes, frente a los 262.985 de febrero de 2009. Ya en enero, el flujo de turistas había caído un 4,9%, a 254.845. En los dos primeros meses de 2010 visitaron Cuba un total de 513.087 personas, un 3,4% menos que en el mismo periodo del año anterior. Mayo · El remozamiento y ampliación de las capacidades hoteleras en la 8
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región occidental cubana permitirá una mayor presencia de viajeros desde todo el mundo en esa zona, indica un informe oficial. La nota del Ministerio de Turismo (MINTUR) añade que esas propuestas elevarán a casi 700 habitaciones el alojamiento en la provincia de Pinar del Río, la más extrema del oeste cubano y destacada por sus paisajes, además de las plantaciones tabacaleras. · Como ya resulta tradicional, abre sus puertas en La Habana el evento anual más importante de la industria turística cubana, en el citadino Complejo Morro-Cabaña. La XXX Feria Internacional de Turismo FITCuba 2010 estuvo dedicada a Rusia, como mercado, al Oriente cubano, como destino, y a los Eventos e Incentivos, como producto. Junio · China y Cuba anuncian que construirán un lujoso hotel de 650 habitaciones en la Marina Hemingway, en el oeste de La Habana, una inversión mixta de 117 millones de dólares, de la cual Pekín tendrá el 51% del capital, informó un funcionario asiático. · Se inician las actividades por los 60 años del torneo de pesca de la aguja Ernest Hemingway, uno de los más antiguos de su tipo del planeta. En esta oportunidad la competencia sesionará entre el 24 y 29 de mayo, y entre sus actividades se incluyó la celebración del 50 aniversario del único encuentro ocurrido entre el novelista estadounidense y el líder cubano Fidel Castro, en la dársena de Marina Hemingway. · Los 900 mejores agentes de viajes alemanes de TUI recorren Cuba como parte de un programa de familiarización y especialización en la promoción del destino y en especial los hoteles Sol Meliá. La visita se inscribió dentro del TUI INSIDE 2010, el evento anual de estímulo y formación más importante de los agentes de viajes del principal mayorista europeo. Quienes participan fueron seleccionados en un proceso que duró más de seis meses en Alemania y durante su estadía en Cuba visitaron Cayo Santa María, Varadero y La Habana. Julio · El arribo de turistas a Cuba crece un 1,2% en los cinco primeros meses del año en comparación con el mismo periodo de 2009, según cifras de la Oficina Nacional de Estadísticas. Entre enero y mayo se registraron 1.225.717 turistas, 14.465 más que un año antes. · La aerolínea Copa Airlines aumenta a cinco vuelos semanales la conexión entre Panamá y Cuba, al celebrar 15 años de operaciones en la Isla caribeña. Actualmente más de 90 líneas aéreas operan a Cuba, con vuelos regulares y chárter que en 2008, y este año las autoridades del sector tienen un pronóstico de crecimiento, a pesar de la crisis económica mundial. Agosto · El gobierno cubano anuncia que comenzará a negociar la construcción de 16 campos de golf con capital internacional, anuncia el ministro de Turismo, Manuel Marrero. En un breve intercambio con la prensa durante la primera sesión parlamentaria anual, Marrero asegura que el acuerdo “ya fue aprobado por el Consejo de Ministros, está en el proceso de implementación y se está concluyendo”. El funcionario señaló que de los 16 proyectos aprobados, cuatro tienen las negociaciones muy avanzadas y se desarrollarán en Holguín; en Pinar del Río, en el extremo occidental, y dos entre
La Habana y el balneario de Varadero, a 150 kilómetros al este de la capital. · El turismo continúa siendo el motor impulsor de la economía cubana, afirman expertos participantes en una convención de estudios de este sector. La I Convención Internacional de Estudios Turísticos, con unos 300 delegados de más de 10 países, tuvo informes de primera mano relacionados con el desarrollo creciente de la industria sin chimeneas en esta nación. Septiembre · Cuba anuncia el cierre temporal de la terminal aérea que recibe en la actualidad hasta siete vuelos diarios procedentes de Estados Unidos para su reparación y ampliación. Unos 50.000 estadounidenses y 250.000 cubanos residentes en ese país llegaron a la Isla en 2009 por esa puerta aérea, de acuerdo con datos oficiales del Ministerio de Turismo de Cuba (MINTUR). · Cuba decide ampliar de 50 a 99 años el tiempo en que los inversores extranjeros podrán utilizar tierras estatales para negocios inmobiliarios y turísticos. La medida despeja el camino para construir campos de golf y viviendas de lujo para turistas extranjeros en la Isla caribeña. Octubre · Más de 31.000 rusos visitaron Cuba entre enero y agosto de 2010, lo que supone un aumento del 32% sobre el mismo período del año pasado, comunicó la Oficina Nacional de Estadísticas. · En los primeros ocho meses del año 2010 se celebran en Cuba 161 eventos que atrajeron a 35.084 visitantes extranjeros, quienes tomaron parte en congresos, actividades académicas y viajes de incentivos, según datos del Buró de Convenciones.
Noviembre · Las entidades turísticas cubanas obtuvieron ingresos por más de 1.205 millones de pesos convertibles (CUC) en los primeros nueve meses del año 2010. El crecimiento fue superior en 3,5% si se compara con igual período del año precedente. El arribo de visitantes también fue al alza: 2,5%. Esto significa que 1.903.606 personas llegaron al país en esta etapa. El comportamiento entre arribos e ingresos en el período evidencia una mayor rentabilidad del sector. · El flujo de turistas suramericanos hacia Cuba crece en un 12% en los primeros 9 meses del presente año 2010, según afirma en Montevideo, Uruguay, Luis Felipe Aguilera, representante del Ministerio de Turismo de la Isla. Aguilera, director de la Oficina de Información y Promoción para esa área, ha comentado que este año debe cerrar por encima de los 115.000 turistas provenientes de esa región hacia Cuba y de concretarse esa cifra, el aumento sería de más del 25%. · Llega a Cuba el crucero español Gemini, dando inicio a una nueva etapa para este tipo de excursionismo. El Gemini, de la compañía española Happy Cruises, partirá de la capital cubana y tocará los puertos de Cancún y Cozumel, en México; Grand Cayman, e Isla Paraíso, en Punta Francés, e Isla de la Juventud. El turismo de cruceros cayó en Cuba en un 89% de 2005 a 2007, al bajar de 102.440 visitantes a 11.000, tras la compra por la empresa norteamericana Royal Caribbean de la española Pullmantur. Cuba tiene una infraestructura para la actividad que incluye tres terminales, además de la de La Habana, la de Cienfuegos (centro), Santiago de Cuba (sureste) y una instalación de playa en la Isla de la Juventud (suroeste), con las cuales podría recibir hasta 600 barcos; 1,2 millones de turistas, y más de 125 millones de dólares anuales, según estadísticas oficiales.
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Especial Fitur · Enero 2011
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Puerta abierta a los mares de Cuba
C CUBA
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l Grupo Empresarial de Marinas y Náutica MARLIN S.A., fundado el 25 de mayo del 2005, le invita a conocer el Mar de Cuba, repleto de belleza y encanto, habitado por extensas barreras de coral y barcos hundidos, salpicado por una infinidad de cayos que invitan a la aventura, zonas de pesca pobladas de infinitas especies y todo lo que pueda necesitar para un disfrute pleno e inolvidable, que con gusto ofrecemos a nuestros visitantes. Entre las actividades que MARLIN S.A. brinda se encuentra la Pesca Deportiva. El objetivo fundamental de este tipo de pesca consiste en igualar al máximo las habilidades del pescador y la capacidad de escape de su presa. Además, está mediada por regulaciones específicas que varían en dependencia de la modalidad de que se trate. Puede hacerse desde embarcaciones,
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Especial Fitur · Enero 2011
como es el caso de la pesca de peces pelágicos y de plataforma. Existen diferentes métodos en cada una de las modalidades y ha tomado fuerza en los últimos años la técnica de tag and release (marcaje y liberación) en aras de proteger los recursos marinos. La International Game Fish Association (IGFA) y la Federación Cubana de Pesca Deportiva rigen la actividad desde el punto de vista internacional y nacional, respectivamente. Fue Ernest Hemingway quien inició esta tradición en Cuba hace seis décadas atrás. Es por ello que este año celebramos el 61 Torneo Internacional de la Pesca de la Aguja “Ernest Hemingway”. Ernest Hemingway funda el Primer Torneo de la Pesca de la Aguja el 26 de Mayo de 1950, y tenie como sede el Club Náutico Internacional Hemingway de Cuba, que por entonces tenía su espigón a la
entrada de la Bahía de La Habana. El propio Hemingway ofreció donar el trofeo principal, consistente en una Copa de Plata, y propuso que recibiría el mismo el primer equipo que ganara tres veces, aunque no fueran consecutivas. El Torneo Internacional de la Pesca de la Aguja “Ernest Hemingway tiene un gran prestigio en el mundo y es uno de los más importantes eventos deportivos del año que se celebra en Cuba. Solo le anteceden la Copa Mundial del Atún en Nueva Escocia y el Torneo del Sábalo en México. El próximo año le invitamos a la Edición 61 del Torneo Internacional de la Pesca de la Aguja “Ernest Hemingway” convocado del 6 al 11 de junio en la Marina Hemingway, ubicada al oeste de La Habana, la mayor de su tipo, con 400 atraques, y una hospitalidad que la distingue.
Otros de los Eventos de Pesca que realiza el Grupo Empresarial MARLIN S.A de Cuba es el Torneo de Pesca Deportiva Jardines del Rey “Big Game Trolling” que se realiza en nuestra Marina Internacional ubicada en la región norte de Cayo Guillermo. Para los competidores uno de los principales atractivos de la zona es precisamente la abundancia de los peces metas de este torneo, que tuvo lugar su Primera Edición el pasado mes de Octubre de 2010 con una amplia participación de profesionales y aficionados, personas a fin con la actividad de pesca deportiva y personas amantes de este mundo mágico, asociados o no a Clubes y Federaciones que deseen conocer mas sobre el mar y sus especies. En el 2011 celebraremos la Segunda Edición del Torneo de Pesca Deportiva Jardines del Rey “Big Game Trolling”, del 17 al 22 de Octubre en la Marina Internacional Cayo Guillermo la cual cuenta con 16 atraques y se caracteriza por un excelente servicio.
Sol Meliá Cuba
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Excepcionales e inolvidables viajes de incentivo
CUBA
bre); Santiago de Cuba (Meliá Santiago); Varadero (Paradisus Princesa del Mar, Paradisus Varadero, Meliá Las Américas, Meliá Las Antillas, Meliá Varadero, Sol Palmeras y Tryp Península Varadero); Holguín (Paradisus Río de Oro), y la cayería (Meliá Las Dunas, Meliá Cayo Guillermo, Sol Cayo Largo y Tryp Cayo Coco). Estar ubicados en las principales ciudades y playas cubanas confiere la ventaja de brindar diversidad de destinos y muchas posibilidades de combinaciones. En conjunto suman más de 8 600 m², distribuidos en 47 salones multipropósito, dotados con modernos medios audiovisuales y técnicos.
La principal hotelera española cuenta en la mayor isla caribeña con un producto especializado para desarrollar con éxito el segmento de viajes de incentivo, eventos y grupos turísticos.
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uba es un destino ideal para disfrutar de inolvidables viajes de incentivo gracias a la belleza de su naturaleza, inagotable cultura, hospitalidad de la gente, seguridad ciudadana, estabilidad sociopolítica, altos índices de salud y destacado desarrollo científico, médico y académico. De ahí que Sol Meliá, aprovechando una amplia presencia en las principales regiones turísticas cubanas, esté apostando muy activamente por los viajes de incentivo dentro de su estrategia de segmentación de productos. Al disponer del producto, las facilidades y los recursos humanos para desarrollar este exigente segmento, brinda una oferta especializada con un alto estándar de calidad en los servicios. Selección de hoteles Para ello brinda una selección de sus hoteles mejor preparados para acoger la celebración de eventos o movimientos grupales, al reunir los servicios y facilidades demandados para garantizar todos los detalles organizativos de cualquier tipo de 12
Especial Fitur · Enero 2011
reunión, presentación comercial, cena de gala, cóctel o viaje de incentivo. Se trata de 16 exclusivos hoteles y resorts, que disponen de coordinadores de grupos e incentivo y facilidades estandarizadas por marcas, como atenciones especiales, oferta de banquetes, servicios gastronómicos y formatos musicales. Todos son de Cuatro y Cinco Estrellas, se encuadran bajo las marcas Paradisus, Meliá, Sol y Tryp, que representan diferentes experiencias de viajes; armonizan con su entorno y ofrecen un amplio repertorio de facilidades y servicios. Ellos se localizan en La Habana (Meliá Cohiba, Meliá Habana y Tryp Habana Li-
Estos hoteles brindan, además, áreas especiales para convenciones y locaciones alternativas para encuentros grupales, como pueden ser la piscina, la playa, o restaurantes y bares. Algunos, incluso, están muy próximos a importantes recintos feriales, como Meliá Las Américas, distante unos 200 metros del Centro de Convenciones Plaza Américas en Varadero, o Meliá Habana, que se encuentra a solo cuatro y cinco kilómetros del Palacio de Convenciones de La Habana y Pabexpo, respectivamente. Todos cuentan además con una variada oferta gastronómica de diversos restaurantes temáticos a la carta y bares, lo que es muy apreciado en el segmento de viajes de incentivo. Programas a la medida Para facilitar el desarrollo de un programa ajustado a las necesidades de cada cliente, Sol Meliá Cuba tiene un departamento corporativo especializado en la captación, negociación, control y seguimiento de grupos turísticos y viajes de convenciones, congresos e incentivo.
Se trata de Meeting Sol Meliá, una oficina regional con las mismas funciones que su casa matriz en España, pero dedicada solo a Cuba, y cuyo principal aval es la credibilidad, confianza, creatividad, imaginación y profesionalidad. Es, además, un concepto que engloba el producto, las facilidades, el servicio, las iniciativas y el equipo profesional de Sol Meliá para desarrollar el segmento de viajes de incentivos, eventos y grupos turísticos. De esta manera, las casas de incentivo, operadores y empresas se comunican directamente con un único interlocutor para la organización y contratación de su evento, lo que les ahorra tiempo y esfuerzos. Meeting Sol Meliá facilita el desarrollo
de programas ajustados a las necesidades de cada cliente y asegura un servicio de la más alta calidad gracias a un equipo de experimentados profesionales. Garantiza, asimismo, la más completa asesoría y una atención altamente calificada, cuidando siempre hasta el último detalle en la organización de congresos, convenciones y viajes de incentivo. Apostando fuerte Teniendo en cuenta la creciente tendencia a elegir hoteles como sede para eventos, Sol Meliá Cuba está prestando mucha atención al nicho de viajes de incentivo y grupos turísticos. Según la Organización Mundial de Turismo (OMT), este es uno de los más importantes segmentos de mercado, que sobresale por su desestacionalización, y por captar viajeros con mayor poder adquisitivo y por estadías más largas. De ahí que Sol Meliá Cuba esté aumentando la promoción, participando en ferias especializadas, ampliando la cartera de clientes y actualizando constantemente su producto. Para ello se ha dotado de un nuevo folle-
to y multimedia, que reúnen toda su oferta para el segmento, desde la información general de los hoteles recomendados y las facilidades para acoger cualquier movimiento grupal, hasta las dimensiones y capacidades de sus salones, según el tipo de formato requerido; las locaciones alternativas y los servicios de banquetes, formatos musicales, equipamiento y atenciones para grupos, entre otros muchos detalles sobre Cuba y Sol Meliá como destino ideal para grupos e incentivo. Fotos cortesía SOLMELIA CUBA
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ENTREVISTA
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Arturo Sánchez Martínez, presidente del Grupo Hotelero Islazul
Trabajamos por la mejoría constante de nuestro producto de la ciudad. En la playa de Varadero también hemos crecido, pues se suman a la familia de Islazul el Club Tropical y el Club Karey. En ambos hoteles se ha llevado a cabo una amplia remodelación y mejoramiento de la planta hotelera Por otra parte, contamos ahora con tres hoteles E (Hoteles Encanto), pues el Rijo y el Plaza, ambos en la ciudad de Sancti Spíritus, se sumaron al ya conocido Hotel E Royalton de la ciudad de Bayamo, que fue inaugurado en la pasada Feria Internacional de Turismo. También opta por esta categoría el Gran Hotel de Camagüey. Con estos hoteles, la oferta de nuestro Grupo Hotelero llega a un segmento de mayor ingreso.
A
lo largo y ancho del archipiélago cubano, Islazul constituye una oferta significativa en manos del visitante que arriba al Destino Cuba. Instalaciones hoteleras de playa, ciudad y naturaleza, diseñadas con el firme propósito de complacer los más exigentes gustos, con un servicio personalizado, avalado por la calidad con que se brinda, y la vinculación de estas a la cultura e idiosincrasia cubanas; son los rasgos que Islazul ofrece y que la distinguen. Con Islazul se puede conocer cada rincón de historia, cultura, arquitectura y compartir la vida social de la Isla. Sobre este Grupo Hotelero y sus retos, hemos conversado con Arturo Sánchez, su presidente. ¿Qué elementos tipifican a Islazul en el Destino Cuba? Ser un grupo hotelero con presencia en toda Cuba y en variados entornos, tanto citadinos, como de naturaleza y Sol y Playa. Nos identifica, además, contar no solo con hoteles, sino también con villas y casas en la playa en nuestra cartera. Somos la cadena del turismo cubana más económica y trabajamos en la mejora constante de nuestro producto. Sabemos del reordenamiento que ha tenido lugar en el país y que nuevas instalaciones han pasado a ser operadas por ustedes. ¿Podría ampliarnos esta información? Islazul se ha visto beneficiada con este reordenamiento que mencionas. En la capital, por ejemplo, la planta hotelera se ha fortalecido grandemente con cuatro nuevos hoteles de categoría tres estrellas y elevado confort; además de estar ubicados en céntricas avenidas 14
Especial Fitur · Enero 2011
¿Qué nuevos atractivos poseen actualmente sus instalaciones que puedan ser de interés para sus públicos objetivos? Se sigue trabajando con el sistema de reservas Amadeus y, además, hemos comenzado a trabajar este año con un nuevo partner para las ventas On Line, que es Hostelling International. Esto permite que en varios hoteles de Islazul en La Habana, Varadero, Camagüey y Santiago de Cuba los jóvenes de todo el mundo con moderados ingresos, puedan constar con unos hoteles económicos donde descansar, ya sea en la ciudad, como en la playa. Trabajamos para que nuestras instalaciones eleven sus estándares, el confort, el servicio y puedan así ser cada vez más competitivas en el mercado. En la situación actual que vive el mundo, donde muchas familias optan por los hoteles económicos, Islazul se convierte en una opción importante. ¿De qué mercados emisores provienen sus clientes? ¿A cuáles segmentos de mercado pertenecen? En la actualidad nuestros clientes provienen fundamentalmente de los mercados canadiense, italiano, alemán y ruso. Siendo el primero el más importante, en el cual tenemos contrato con los principales TTOO. También trabajamos muy de conjunto con los receptivos cubanos en las operaciones de circuitos, eventos, así como el turismo especializado. ¿En qué áreas claves cree UD que Islazul debe trabajar en el futuro para garantizar la calidad y competitividad de sus servicios? Debemos mejorar en la restauración. Este servicio debe distinguirnos y estamos dando pasos de avance en este sentido. Estamos trabajando también para mejorar nuestra página Web y aumentar las ventas On Line. Debemos seguir trabajando en la remodelación de los hoteles. Hay que destacar que este año hemos logrado rescatar un importante número de habitaciones y mejorar nuestra planta hotelera, tanto de los hoteles de ciudad, como de playa y seguimos trabajando con el apoyo del Mintur en estas y nuevas tareas que tenemos por delante.
Para disfrutar de la tranquilidad de la ciudad
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puede disfrutar los servicios de su hermano Kohly, un módulo elevado a mayor altura, que permite contemplar el bosque, el mar o la ciudad, donde prevalece el buen gusto y la intimidad de sus habitaciones, combinado con la alegría de sus áreas de servicio y la profesionalidad de su personal.
Playas, cayos, cultura, naturaleza e historia hacen de nuestro país un espacio turístico privilegiado en el contexto caribeño. Los cientos de miles de turistas que cada año nos visitan tienen en esta hermosa ciudad su primera experiencia vital en el Destino Cuba. En este sentido, desde hace más de 20 años el Grupo de Turismo Gaviota S.A. se ha consolidado como una puerta imprescindible para tomarle el pulso a la Isla. Gaviota S.A. pone a disposición de los vacacionistas instalaciones localizadas en escenarios únicos, donde se combinan la naturaleza y el mar, junto a las facilidades para el descanso y gran profesionalidad en los servicios. Los hoteles Kohly y El Bosque, en el corazón mismo de la capital, son un ejemplo vivo de ello.
Junto al Bosque de La Habana, franja verde de exuberante y bellísima vegetación que atraviesa parte de la ciudad, Gaviota, S.A. pone a disposición del visitante dos de sus instalaciones citadinas más emblemáticas: los hoteles Kohly y El Bosque. Integrados por dos módulos habitacionales y separadas 400 metros aproximadamente uno del otro, estas instalaciones invitan a disfrutar las ventajas de alojarse en pleno centro de la ciudad y, al mismo tiempo, encontrarse alejado del bullicio citadino, en un ambiente íntimo y acogedor. Los hoteles, ambos de categoría tres estrellas, se encuentran en las inmediaciones de importantes distritos urbanos y comerciales de la capital, con variados y calificados servicios. Las instalaciones Kohly y El Bosque suponen un solo hotel con dos productos diversos. Si UD. desea buscar privacidad adornada de belleza, El Bosque le ofrece un acogedor espacio para el descanso y la tranquilidad, desde el cual 16
Especial Fitur · Enero 2011
El hotel Kohly consta de 136 habitaciones dobles, con vista al bosque o a la ciudad. De ellas 124 con terraza y baño privado, aire acondicionado, TV vía satélite, caja de seguridad, minibar y teléfono. Uno de sus principales atractivos es la Sala “Almendares” -capacitada para realizar conferencias, reuniones, banquetes y fiestas- con una capacidad para 120 personas. El restaurante “Trópico” brinda servicios de buffet y a la carta. Posee, además, dos bares, pizzería, gimnasio con sauna y masajes, piscina, dos canchas de tenis, bolera, billar, tiendas, parqueo privado y otros servicios de utilidad para el cliente. Por su parte, el hotel El Bosque posee 62 habitaciones dobles. De ellas 16 con terraza al Bosque de La Habana, todas con baño privado, aire acondicionado, TV vía satélite, caja de seguridad, minibar y teléfono. Posee una sala de conferencias con capacidad para 50 personas. El café-restaurante “La Yagruma” ofrece al cliente los encantos del arte culinario nacional. En el cibercafé se ofrecen servicios de Internet, fax y fotocopia, entre otros. El Centro de Negocios apoya los eventos, conferencias y talleres que se desarrollan en la “Sala Almendares” y el “Salón Ficus”. Ambos hoteles son ideales para familias, grupos de amigos y vacacionistas en general. Lo cierto es que le proporcionan una estancia placentera en La Habana, de la mano de la alta profesionalidad de sus trabajadores.
Nuevos atractivos en el Sandals Royal Hicacos el hotel Sandals Royal Hicacos Resort & Spa, un exclusivo Ultra Todo Incluido. La instalación combina confort, espacios para el romance y la recreación, además de una amplia variedad de actividades para los más diversos gustos. Esta moderna edificación está rodeada de exuberantes jardines y vegetación típica del Caribe. Dispone de 404 habitaciones, muy acogedoras y confortables, todas con aire acondicionado individual, secador de pelo, radio despertador, reproductores de CD, cafetera y tetera, sala de baño completa, batas de baño, teléfono, ventilador de techo, TV satelital, caja de seguridad, mini bar, plancha y mesa de planchar, sala de estar, entre otras muchas facilidades. Otro de sus grandes atractivos es la práctica de deportes acuáticos, incluidos en su paquete: buceo con esnórkel, windsurfing, kayak, veleros, barco de remos y catamarán; además de deportes en tierra como: tenis, baloncesto, squash, tenis de mesa, billar, ping-pong y voleibol de playa. Galería Comercial “La Calle del Medio”.
Varadero es el destino turístico por excelencia para los que prefieren especialmente la modalidad de sol y playa. Se extiende a lo largo de todo el sector septentrional de la península de Hicacos, en la provincia de Matanzas. A 140 kilómetros al este de la Ciudad de La Habana y a 32 de la ciudad de Matanzas, es uno de los más bellos sitios de la geografía del archipiélago cubano. Reconocida internacionalmente como la playa más famosa de Cuba, a ella acuden cada año miles de turistas de todas las latitudes. Aire puro, aguas limpias y seguras, hospedaje confortable en hoteles de 4 y 5 estrellas, una poderosa infraestructu-
ra extrahotelera y la posibilidad del disfrute náutico facilitado por las marinas, la pesca, el buceo y otras actividades opcionales vinculadas al mar, constituyen los principales atributos de este sitio maravilloso. Uno de los lugares más especiales en el balneario de Varadero es
En el afán constante por la renovación y el cambio, para que sus clientes siempre encuentren algo novedoso a su siguiente llegada, el Sandals Royal Hicacos Resort & Spa, sumará un novedoso y sensacional atractivo a la instalación para esta temporada: una galería comercial en sus predios que llevará por nombre “La Calle del Medio”. Esta iniciativa dispondrá de un excelente diseño que se asemeja a una antigua calle comercial habanera, ambientada en los años 20 y 30 (al estilo de la “Belle Époque”). Este conjunto de instalaciones pondrán en manos de los clientes del hotel un variado grupo de atractivos. Estas incluyen los servicios de un Café Bistro (“Le Bonheur”), un Cigar Bar (“Las Vegas de Viñales”), tiendas, un salón de belleza, un pequeño supermercado, una farmacia y otros servicios. El piso de la galería será de cerámica, que recuerda a las calles adoquinadas. La galería comercial contará con una pequeña plaza pública de ambiente afrancesado. Todo esto le suma a los servicios del Hotel dos bares además de los 5 con que ya contaba y una Crepería.
Crepería “Le Bonheur”.
Este complejo hotelero, ofrece óptimas facilidades y moderno confort, sólo encontrado en los hoteles de clase mundial
Cigar Bar “Las Vegas de Viñales”.
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Havanatur Guamá: 30 años alimentando sueños Havanatur Guamá es uno de los más importantes turoperadores ibéricos que trabajan el Destino Cuba. Pertenece al Grupo Internacional de Turoperadores y Agencias de Viajes Havanatur S.A., que este año atrajo a la Isla caribeña medio millón de viajeros de todo el orbe. Es por ello que Hosteltur ha decidido dialogar con Leonel Luis Guillot, vicepresidente de Havanatur S.A., sobre el presente y el futuro de esta importante agencia de viaje española. ¿Qué singulariza a Havanatur Guamá del resto de las agencias que promueven a Cuba como destino turístico en España? Nos distingue una singular forma de operar y un alto nivel de especialización en el destino. Guama Havanatur pertenece al Grupo Internacional de TTOO y Agencias de Viajes Havanatur S.A., esto le concede una condición muy singular como único TTOO 100% cubano con receptivo propio. ¿Qué queremos decir? Creo importante detenerse en esa reflexión para que no parezca un slogan: esto significa que tenemos una relación muy estrecha y un alto nivel de fidelidad y compromiso de toda la estructura receptiva a lo largo y ancho de la Isla, lo que garantiza una calidad en los servicios desde que el cliente llega al aeropuerto y hasta que se marcha en cualquiera de los polos que elija visitar. Por otra parte, asegura tener contratos y acuerdos especiales con todos los prestatarios en Cuba, inclusive otros receptivos, lo que ofrece competitividad en los precios, una cartera de productos variada y “ a la medida” para cada caso. Al ser un TTOO especializado en Cuba y llevar casi 30 años en el mercado, Guama Havanatur cuenta con un equipo de trabajo estable en su booking que son actualizados y entrenados cada año, por lo que en cada solicitud que reciben asesoran y ponen en las manos del agente de viajes los elementos para diseñar un viaje singular, ajustado a las necesidades del cliente final en cuanto a calidad, precio y género. Y diría más, es un equipo español con capacidad empática y aporta el conocimiento de un destino que dominan como la palma de su mano. A Guama Havanatur le distingue, además de su manera de hacer, la flexibilidad que ha incorporado para poder llegar a todos los segmentos con precisión, sentido común y calidad. Por otra parte, al operar con todas las líneas regulares que vuelan a la Isla logramos una estratificación de precios y poder ofrecer variados circuitos y programas con indepen-
dencia del día que inicien, ya sean con origen en La Habana o Santiago de Cuba ¿Qué potencialidades del Destino Cuba son los más valorados por los clientes que se acercan a su agencia? Es la magia de esa atracción tan especial entre españoles y cubanos, cultivada durante siglos y que siempre está presente, haya crisis o no. Nosotros en estos 30 años hemos alimentado sueños e intercambiado con muchos clientes, todos regresan encantados de Cuba: les gusta “todo”; pero sin lugar a dudas los que más le atrae es la forma del ser del cubano, después le sigue la belleza de sus playas, esa sensación que tienen de tranquilidad y espacio cuando descansas sobre una toalla o en una tumbona. ¿Cuáles han sido los principales resultados de trabajo en el año que recién finaliza? Este año ha sido complejo, especialmente en este mercado, si fuera a hablar del principal resultado apuntaría uno: mantenerse sin perder credibilidad entre las agencias de viajes, manteniendo la calidad con un alto nivel de satisfacción de clientes. En otro orden de cosas, podría mencionar que las adversas condiciones del mercado han sido bien aprovechadas por nuestro equipo para convertirlas en oportunidades, sin perder nuestro sello e identidad, abriéndonos a trabajar otros segmentos, adecuando nuestros niveles de rentabilidad para acceder a ellos. ¿En qué áreas claves cree UD que Havanatur Guamá debe trabajar en el futuro para garantizar la calidad y competitividad en el contexto español? Seguiremos capacitando y entrenando a nuestro personal, esto lo haremos extensivo -como ya es costumbre- a los agentes de viajes a través de grupos FAM y seminarios. Cuba es un destino que hay que saberlo vender si queremos ir más allá de un clásico Habana + Varadero o Habana + Cayos. Continuaremos
Sra Ivonne Carballo, Presidenta de Havanatur en España.
apostando por las nuevas tecnologías; pero siempre con un equipo dispuesto a ayudar y a complementar información. Guama siempre tendrá rostro y voz. Ya hemos iniciado el camino de segmentar la oferta y nos parece un derrotero apropiado para consolidar el destino y dar opciones para todos, los más exigentes o aquellos que optan por la economía; pero siempre con un toque de cubanía y glamour. Con relación a los productos seguiremos trabajando con fuerza el turismo especializado en todas sus facetas. Continuaremos apostando por las propuestas de conocer “Cuba a su aire”, volante y mapa en mano, algo ideal para un destino seguro y con gente hospitalaria; les mostraremos los hoteles con encanto en el interior de la Isla, que son verdaderas joyas de la arquitectura cubana; sitios tan bellos como Guamá, Jibacoa, los cayos, el Oriente cubano y los servicios de planta real en los hoteles Sol Meliá. Todo ello lo resumimos en tres aspectos: ofrecer y garantizar calidad, mantener el nivel de especializacion, siempre con una atención personalizada desde que nos solicitan los servicios y mucha flexibilidad. ¿Qué perspectivas avizora para la agencia en el año que comienza? ¿Qué podemos avizorar para esta agencia de nombre aborigen cubano y que festeja sus primeros 30 años? Me atrevo a resumirlo en pocas palabras: éxito y mucha confianza en que alcanzará sus metas. Nos hemos preparado con fuerza y la estrategia trazada nos parece apropiada. Esperamos, como cada año, crecimientos en la emisión de pasajeros y un incremento del nivel de repitentes. Disponemos de todas las armas para proponer la Auténtica Cuba, de la mano de verdaderos especialistas. Especial Fitur · Enero 2011
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Hotel Inglaterra, el más antiguo de Cuba
l hotel Inglaterra, el más antiguo de Cuba, es el único que desde su fundación, hace 135 años, el 23 de diciembre de 1875, ha funcionado ininterrumpidamente como hospedaje. Sus principales clientes proceden, fundamentalmente, de países europeos como Alemania, Reino Unido, Holanda y España; y opera asociado a las modalidades de turismo de ciudad e histórico cultural. El decano de los hoteles habaneros, perteneciente a la nómina del Grupo Hotelero Gran Caribe, como marca propia, es de categoría cuatro estrellas y opera bajo el régimen de plan continental. Acumula un porcentaje promedio de ocupación del orden del 63%.
Entre sus huéspedes, predomina la afluencia de turistas individuales y en menor grado de grupos. Las principales vías de comercialización del hotel Inglaterra son a través de Gran Caribe; y los turoperadores que mayor peso tienen en el aporte de clientes al hotel son Havanatur UK, CTN (reservas on-line) Aventoura, Cubatur, Thomas Cook Ag y Tierra Dorada. Declarado Monumento Nacional en 1981, el hotel Inglaterra está ubicado en el entorno del Centro Histórico de La Habana Vieja, frente al Parque Central, al lado del Gran Teatro de La Habana –sede del Ballet Nacional de Cuba– y a unos pasos del imponente Capitolio de la República. La magnificencia neoclásica de su fachada, en armonía con el fuerte acento mudéjar de sus decorados interiores, le otorga una singular elegancia. Azulejos sevillanos, símbolos heráldicos, techos profusamente adornados, vitrales, entretejidos de hierro, porcelanas finas, losa y cerámica de los siglos XIX y XX, conforman el patrimonio de este hotel. En la primera década del pasado siglo, tras una fuerte inversión, se situó entre los más confortables del mundo, dotado de luz eléctrica, servicio telefónico en las habitaciones, baños privados con agua fría y caliente y servicio telegráfico para agilizar las comunicaciones con el exterior. Un verdadero lujo de hotel en aquel entonces. 20
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En 1914, se construyeron la cuarta planta y el portal. Por la crisis económica de 1929 tuvo que cerrar hasta 1939, cuando reabrió, pero sin el esplendor anterior. Cierto deterioro posterior a 1959 obligó a cerrarlo en 1973; después de una remodelación que rescatara sus aires arquitectónicos y la ambientación mudéjar que lo caracterizaba, volvió a la vida en la década de los 80. De sus 83 habitaciones, 42 son dobles, 24 king size, 10 triples, cuatro sencillas y tres superiores; todas climatizadas, con teléfono, TV satélite, caja de seguridad (con cargo), baño privado y secador de pelo.
El hotel posee un restaurante principal a la carta, El Colonial, cuya carta menú es exclusiva para cada estación del año –un sello único que se acompaña con una serigrafía en tela, a la manera de servilleta–; un bar parrillada en La Terraza, un bar cafetería en el lobby con servicio 24 horas y, en el portal, el café restaurante Acera del Louvre –nombre dado en honor al otrora célebre café, sitio habitual de tertulias patrióticas. Otras facilidades… Tienda especializada de tabaco, servicios de enfermería, galería de arte, buró de turismo, Cyber Café (24 horas), cambio de moneda, alquiler de autos y taxis. Ha acogido en todos estos años a perso-
nalidades como Antonio Maceo, Julián del Casals, José Raúl Capablanca, Sara Bernhart, Anna Pavlova, Rubén Darío, Gabriela Mistral, José Mujica, Federico García Lorca, Jacinto Benavente, Ramón Font, Luis Mazzantini, Winston Churchill y Frei Betto. Para la importante fecha de su 135 aniversario, 28 artistas de la plástica diseñaron de conjunto la Carta Menú 135 Aniversario que fue presentada ese día, cuando también se realizó una cancelación rememorativa. En general, el programa de celebraciones ha estado encaminado a resaltar el vínculo cultura-turismo, atributo que el hotel ha mantenido permanentemente desde 1994. Su patrimonio se ha visto enriquecido con un proyecto cultural que vincula a los más destacados artistas plásticos de la Isla y lo más representativo de sus escritores y compositores, algo que dignifica al Inglaterra que, con su atmósfera evocadora, ha devenido en uno de los hoteles más clásicos de La Habana. Contacto: Paseo del Prado No. 416 esquina a San Rafael, La Habana www.hotelinglaterra-cuba.com
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Año de lujo para el hotel Saratoga
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l hotel Saratoga, de La Habana, ha cerrado el año 2010 con una estela de reconocimientos internacionales. Esta elegante edificación de estilo ecléctico, ubicada en una de las más populosas arterias de la capital cubana, se ha consolidado como uno de los hoteles más prestigiosos y reconocidos en el contexto nacional y caribeño. Perteneciente a la red hotelera de la compañía Habaguanex S.A., abrió sus puertas en noviembre de 2005, y está ubicado en el borde occidental del Centro Histórico de la ciudad. Su elegante fachada resalta por sobre otras glorias arquitectónicas: el Parque Central, el Paseo del Prado, el Capitolio Nacional, el Teatro García Lorca -sede del Ballet Nacional de Cuba- , la Fábrica de Tabacos Partagas y el Museo de Bellas Artes. Los interiores, diseñados por consultores europeos, son simples, espaciosos, elegantes y muy cómodos. La instalación posee 96 habitaciones (40 Deluxe Patio, 49 Junior Saratoga y 7 Suites), distribuidas en 7 pisos. El estilo decorativo está dictado por el piso en que se encuentra la habitación: moderno o colonial. Las habitaciones de estilo moderno están en el segundo y séptimo pisos; tienen pisos de mármol color nata y tapicería brillantemente coloreada. El resto de las habitaciones, ubicadas en los otros pisos del hotel, están adornadas en estilo colonial, con mosaicos policromados, muebles y ventanales de caoba. La piscina, el gim22
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nasio y la barra, en la azotea, son también oasis de calma y poseen vistas maravillosas de la ciudad. Además, el bar ubicado en el Mezanine, como extensión del Lobby, es un sitio ideal para encontrarse con los amigos y relajarse, luego de haber andado y conocido la ciudad. Está decorado a la usanza del patio interior de las mansiones de la Habana Colonial. Recordemos que el hotel Saratoga fue seleccionado, el pasado mes de septiembre, como el número 16 entre los mejores hospedajes de América y el Caribe, según los Readers’ Travel Awards 2010 (Premios del Lector Viajero 2010), entregados por la Revista Condé Nast Traveller UK. Se trató de los resultados de los votos emitidos por los lectores de Condé Nast Traveller UK, la revista especializada en turismo más importante del Reino Unido y una de las más relevantes del sector a nivel mundial. Sus lectores llenan un cuestionario donde se les
pide elegir al Mejor Hotel por área geográfica, en este caso América y el Caribe, lo que incluye a todo el continente americano, según diversos criterios, tales como diseño, facilidades, gastronomía, ubicación, habitaciones y servicio. Los inmuebles que obtienen la mayor puntuación general van conformado la lista. A este reconocimiento se ha sumado, el pasado noviembre, la prestigiosa revista británica Sunday Times Travel Magazine. El Saratoga ha sido incluido por esta publicación en su “Listado de los 100 mejores hoteles del Mundo”. Para la confección del listado, los editores de la revista se basan en investigaciones, encuestas y visitas realizadas a cada una de las instalaciones. El listado de los 100 mejores hoteles del mundo del 2010, del Sunday Times Travel, incluye solamente a 7 ubicados en el Caribe, y uno de ellos es la referida instalación habanera. Dicha elección se sustenta, en opinión de la publicación, en el hecho de que el Saratoga cuenta con un exquisito diseño de interiores -de estilo colonial-, incluyendo obras pictóricas de reconocidos artistas cubanos. Todo ello hace del hotel “un suceso con estilo”, que además posee una increíble vista de La Habana, que se disfruta desde la piscina ubicada en la Terraza-Mirador. Por su arquitectura, ubicación y profesionalidad de su personal, el hotel Saratoga prestigia a Cuba como destino turístico.
El Ron Havana Club Estandarte de Cuba en el Mundo
Know How de excelentes Maestros Roneros en función de la marca.
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ás allá de playas deslumbrantes, ciudades coloniales y la alegría de su gente, Cuba cautiva a miles de personas en el mundo por otros atributos inherentes a su cultura de la que, el Ron Havana Club, reconocido en el mundo entero como el Ron de Cuba, es un símbolo más. Havana Club International S.A., Compañía de capital mixto creada en noviembre de 1993 tras la unión entre la Corporación Cuba Ron S.A. y el grupo francés Pernod Ricard, es la responsable de desarrollar internacionalmente la Marca a través de la red de distribución del Grupo. Desde su creación, la Compañía ha alcanzado y mantenido resultados sobresalientes en sus ventas globales, las que ascendieron a la cifra de 3.3 millones de Cajas de 9 Litros, provocando que la Marca se colocara en el lugar 23 del ranking mundial Impact Premium Spirits (de 100 categorías) al finalizar el año 2009. Para enfrentar la creciente demanda del Mercado Ronero Global, HCI S.A. inauguró en febrero 2007, la mayor fábrica de rones añejos del mundo en San José de las Lajas, con excelentes condiciones en sus bodegas de añejamiento, una alta tecnología y la adecuada calificación de sus operarios, lo que garantiza la calidad y resultados de la producción. La preferencia por el Ron Havana Club
caracteriza también al mercado cubano, donde las ventas han mostrado un crecimiento sostenido desde 1993 hasta 2008, sólo interrumpido por la baja ocurrida en 2009 a consecuencia de la crisis mundial. La responsabilidad de la distribución en Cuba, recae en la Dirección de Ventas y Marketing Cuba, infraestructura que garantiza la presencia de un portafolio completo de los mejores espirituosos del mundo en todo el Mercado Nacional, a través de 7 Direcciones Territoriales y 2 oficinas de
ventas, mientras que el Museo del Ron, que arribó en 2009 a la cifra de 1 millón de visitantes, acerca al turista visitante a la historia, tradición, proceso de producción y calidad del Ron de Cuba. Un sólido sentido de pertenencia, una clara misión y una visión positiva caracterizan a los trabajadores de esta Compañía, conocedores de la Marca Havana Club y lo que representa para la cultura cubana. Al decir de su Director General Marc BeuveMery, “…todos se sienten muy orgullosos de trabajar en Havana Club (…), por lo que hay que apoyar, reconocer y también aportar la Visión de lo que estamos haciendo. Y cada uno de nuestros trabajadores, ya sea en la línea de embotellado, en la Contabilidad, la Distribución o la Venta, tiene esa misma Visión, una Visión compartida”. Institución moderna y experimentada, capaz de producir, distribuir y comercializar el ron Havana Club y otras Marcas en el Mercado Doméstico, una Marca fuerte de calidad reconocida, el Know How de excelentes Maestros Roneros, una moderna fábrica de rones añejos, objetivos bien definidos, hombres y mujeres enfrentan retos y saben aprovechar las oportunidades que brindan las condiciones actuales del Mercado, constituyen hoy sus principales fortalezas y la garantía de continuar su cadena de aciertos, mirando siempre al futuro.
Destilería Havana Club San José.
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Royal Hideaway Ensenachos, la isla del amor
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entro de los rituales de una boda la elección del lugar para pasar la luna de miel es algo que nunca falta. A veces resulta lo más difícil para los novios, otras ya está decidido, incluso mucho antes de la fecha de la ceremonia. Pero lo cierto es que siempre prima la convicción de que debe ser un sitio inolvidable. Para la mayoría es mucho más que un viaje, es el buen comienzo de la vida conyugal; y hasta los supersticiosos lo comparan con ese pie derecho que marcará el paso de una relación duradera. Con tales certezas el Occidental Royal Hideaway Ensenachos se revela como el destino perfecto para los recién casados. No por gusto este resort de cinco estrellas de lujo con régimen Todo Incluido, presume ser Una isla, un hotel, como reza su slogan. Intimidad, relajación, ambientes paradisíacos, pueden encontrarlos en este sitio que combina lujo y naturaleza, un binomio que seduce a quienes deciden consumar su boda rodeados de playas de arenas blancas como Ensenachos y el Mégano, otros de los atributos de este lugar, ubicado en Cayo Ensenachos, al norte de Villa Clara, provincia central de Cuba. Bien pudiera ser el Occidental Royal Hideaway Ensenachos una isla para el amor, pues aquí los recién casados, además de disfrutar de las bondades del entorno, encuentran muchas facilidades para convertir la luna de miel en algo más que un viaje. Si los novios deciden pasar las noches de boda en este hotel recibirán a la llegada, sin costo adicional, un cóctel de bienvenida, un arreglo con flores del jardín y una botella de cava para brindar por la felicidad. También tendrán el servicio de descubierta diario y recibirán un masaje en el jacuzzi del spa, con un descuento del 50 por ciento. En este último lugar podrán optar por una bañera o jazuzzi romántico, porque si de relación y descanso se trata es el spa del Occidental Royal Hideaway Ensenachos un espacio que no se debe obviar. Diversos tratamientos y terapias, así como servicios de cuidado corporal, caracterizan a este 24
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establecimiento de salud que, ubicado en un edificio que evoca la estética oriental, propicia el bienestar físico, mental y espiritual. Pero si la idea de los recién casados es combinar el relax con otras actividades, el hotel privilegia las artes y la cultura en propuestas musicales de diversos formatos. La cita puede ser con el piano en el lobby bar o en el Auditórium Cervantes, sede de grandes espectáculos en vivo, y en las noches podrán bailar en la discoteca Luis. Destino ideal para las actividades marinas, el Occidental Royal Hideaway Ensenachos da la posibilidad de practicar deportes náuticos como el snorkel, la vela, el submarinismo o la pesca de altura.
Si no bastaran estos atractivos para su elección, el contacto con los anfitriones pudiera ser otro de los motivos que necesita para su convencimiento. Ellos no olvidan la atención personalizada como principal atributo de la marca Royal Hideaway y asumen este servicio con la intención de que ninguno de sus deseos, por más exigente que sea, deje de cumplirse. Una buena mesa con exquisitas y variadas combinaciones culinarias, la de-
gustación de típicas bebidas cubanas y otros espacios para el descanso, se suman a las razones que tiene el hotel para convertirse en el destino de su luna miel, esa experiencia única que deviene tradición de muchos países y culturas. Se dice incluso que su origen se remonta a más de cuatro mil años, algunos lo ubican en la cultura babilónica, otros en la antigua Roma, y la mayoría habla de que fueron los teutones, pueblo de raza germánica, los que comenzaron esta práctica. Sus bodas solo se celebraban en noches de luna llena y tras el acontecimiento, los novios bebían un licor de miel durante los 30 días siguientes. Al parecer esta práctica llegó a la actualidad como la costumbre de irse de viaje después de la boda, dicen que los burgueses ingleses del siglo XIX realizaban una suerte de excursión nupcial en la cual visitaban a aquellos parientes que no habían podido asistir a la ceremonia. La idea se propagó rápidamente por el resto de Europa y ya en la centuria pasada se popularizó gracias al avance de los medios de transporte y el surgimiento del turismo masivo. Aunque no se practique como en sus orígenes, la luna de miel sigue siendo un momento especial para todos los recién casados. Es esta una realidad de la que no es ajeno el Occidental Royal Hideaway Ensenachos, un hotel que se empeña en ofrecer a los novios la posibilidad de sentirse en la isla del amor. Lilibeth Bermúdez
La Habana: Una ciudad de cuento
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La Habana es conocida por muchas cosas, su indiscutible belleza, su cálido clima, sus rítmicas calles, su colorido caribeño, la cordialidad de su gente, pero hay algo que aún no se ha difundido lo suficiente y por eso me tomo el tiempo de hacerlo: La Habana es una ciudad de cuento. Y no es una metáfora sino una realidad. Esta ciudad ecléctica y tradicional tiene uno de los potenciales más grandes de narradores de cuentos y espacios para escucharlos, lo único lamentable es que muchos turistas que nos visitan lo ignoran.
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n el año 1991 se realizó en esta capital el primer Festival Internacional de Narración Oral de Cuento, auspiciado por la Cátedra Iberoamericana de
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Narración Oral que dirige Francisco Garzón Céspedes, unido al grupo Narrarte que dirige la maestra Mayra Navarro; aunque desde antes ya se contaba en bibliotecas y otros espacios, pero básicamente para los pequeños. Fue en este año que se abrió la capital al cuento para todas las edades y se vistió de largo en las salas del Gran Teatro de La Habana. A partir de ese entonces acá, han sucedido muchas cosas en el corto plazo de veinte años, que contrariamente a lo que dice el conocido tango “sí son algo”, al menos para el cuento. En esta misma capital, en 1998, se creó uno de los grupos más prestigiosos y versátiles de narración oral, ContArte, que tuvo su sede en la sala “Rubén Martínez Villena”, dirigido por la reconocida maestra Elvia Pérez, quien ostenta una larga carrera profesional en Cuba y en el extranjero. Posteriormente, en el 2001, se creó la Sección
de Narradores Orales de la Unión de Artistas de Cuba que dio un impulso a este arte no solo en la capital, sino en todo el país. Ya para el 2003 se crea la Cátedra Cubana de Narración Oral que auspicia el Ministerio de Cultura y que tiene tres objetivos fundamentales: investigar, formar y promover la narración de cuentos. Al mismo tiempo que las instituciones respaldan a los contadores de cuentos y varios de los grupos pasan a ser profesionales atendidos por el Centro de Teatro de La Habana, surgen espacios y festivales que se reparten a lo largo del año por la ciudad: “Afropalabra” en enero, comenzando el año; “Fiesta con Duendes”, que se inicia el 28 de enero y culmina la primera semana de febrero, ambos organizados por el grupo “Te Cuento”; “Primavera de Cuentos”, a partir del 20 de marzo, Día Mundial de la Narración Oral; “ContArte, fiesta de
la palabra”, la primera semana de mayo; en junio, el grupo de teatro “Cimarrón” organiza “Barrio Cuento”; siguen en julio los “Cuentos para una añeja ciudad” del grupo Teatro de la Palabra; y finalizando el año, en noviembre, la Cátedra Iberoamericana realiza “Contar con La Habana”. También Cubanacán unido a la agencia de viajes Tip Travel realizan el encuentro turístico–cultural “Culturar Habana”, que trae un importante espacio para los contadores con el ya conocido “Cuenta Habana”, y en diciembre, cada dos años, se realiza la Muestra ContArte. Este 2011, por vez primera, el Consejo de las Artes Escénicas del Ministerio de Cultura incluirá una muestra de cuentos en las jornadas de teatro Villanueva del mes de enero, que tendrán lugar en el Café Teatro Bertolt Brecht los días 11, 12 y 13. Este tesoro de historias hilarantes, dramáticas, poéticas, para todas las edades, se puede disfrutar durante todo el año en espacios habituales de la ciudad; en la misma Habana Vieja tienen días programados para los cuentos la Biblioteca “Rubén Martínez Villena”, La Casa de la Poesía, el Museo Árabe, La Casa de África, La Casa de
Centro Hispanoamericano de la Cultura.
la Obrapía, La Casa de los Estudiantes, La Casa de México, La Casa Bolívar, La Moderna Poesía, La Casa Víctor Hugo, el Centro Hispanoamericano de Cultura, así como en otras librerías y bibliotecas por toda la ciudad, sin dejar de contar que en la UNEAC (Unión Nacional de Escritores y Artistas de Cuba) se sigue realizando el espacio
ContArte para adultos, los primeros sábados de cada mes a las 5 pm y en la Casa del Alba, el último sábado de cada mes para los niños, a las 11 am. Después de esto, les pregunto: ¿es La Habana una ciudad de cuento? MSc. Roberto Pastor Raola
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Por la zona oriental de la Isla
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El Oriente Cubano, destino que agrupa las provincias Las Tunas, Holguín, Granma, Santiago de Cuba y Guantánamo, dados sus disímiles atributos, oferta un producto combinado de turismo cultural, playa, náutica, de convenciones y naturaleza, apoyado en una planta hotelera de 62 hoteles, 23% de cuatro y cinco estrellas.
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n la zona oriental operan en régimen de administración compartida cinco hoteles, cuatro al norte de Holguín y uno en Santiago de Cuba –tres en contrato de administración con Sol Meliá y sendos con Sirenis y Blau, según las fuentes www.one.cu y www.infotur.cu. Durante el primer semestre de 2010, se registraron en el Oriente Cubano 1.436.617 turistas días extranjeros, equivalente al 15% del total alojado en Cuba. Los mercados de mayor incidencia, en cuanto a pernoctaciones, fueron, en ese orden: Canadá, Italia, España, Francia, Alemania, Reino Unido, México y Argentina. Holguín fue la tercera provincia del país en número de turistas días alojados en hoteles y otros tipos de hospedajes; en la relación enero-junio 2010/2009, Holguín, Granma y Santiago de Cuba aumentaron este indicador. El porcentaje de participación de la región oriental, en el primer semestre de 2010, en los ingresos por concepto de turismo de Playa fue del 15,3%, y 31,2% por el turismo de Ciudad, con respecto a la ejecución global de Cuba. De los polos turísticos orientales, solo Holguín tuvo un valor significativo en la representatividad territo28
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rial de las ventas: ejecutó el 11,6% de las ventas por paquetes realizadas en Cuba y el 5,8% de las ventas por opcionales. Cinco de los sitios cubanos declarados Patrimonio de la Humanidad se localizan en la zona oriental: dos de carácter cultural, ambos en Santiago de Cuba –Castillo de San Pedro de la Roca del Morro y Paisaje Arqueológico de las primeras plantaciones cafetaleras en el sudeste de Cuba–; y dos
naturales –los parques nacionales Desembarco del Granma y Alejandro de Humboldt, en Granma y Holguín-Guantánamo, respectivamente. Además, La Tumba Francesa, de Santiago de Cuba-Guantánamo, fue designada Obra Maestra del Patrimonio Oral e Inmaterial de la Humanidad. Del entorno natural dos zonas clasifican como Reservas de la Biosfera, Baconao, en Santiago de Cuba-Guantánamo, y Cuchillas del Toa, en Holguín-Guantánamo; y La Gran Piedra se preserva como Paisaje Natural Protegido. El Oriente Cubano posee facilidades para organizar programas de incentivos, así como una adecuada infraestructura para realizar eventos, que cuenta con sedes como el Centro de Convenciones Heredia, en Santiago de Cuba, y ExpoHolguín, en la provincia holguinera. Salones para reuniones de negocios y eventos de pequeño y mediano formatos también existen en las instalaciones hoteleras, que a su vez ofertan servicios asociados para garantizar las citas profesionales. La región oriental se comunica directamente con el mundo mediante tres aeropuertos internacionales: Frank País (Holguín), Sierra Maestra (Manzanillo) y Antonio Maceo (Santiago de Cuba). Para vuelos domésticos operan seis terminales nacionales enclavadas, respectivamente, en Las Tunas, Holguín, Moa, Bayamo, Guantánamo y Baracoa. Asimismo, las marinas internacionales Gaviota Oriente (en el puerto de Vita) y Marlin Santiago de Cuba, así como la Terminal de Cruceros, en la propia Santiago, son puntos de entrada al país.
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Primera tienda en la Habana Vieja con objetos Victorinox
i algo singulariza al Destino Cuba del resto de los enclaves turísticos del Caribe es su cultura, su historia y el calor de su gente. Una puerta ineludible para tomarle el pulso a la Habana colonial es la Compañía Turística Habaguanex S.A. Es por ello que la compañía suiza Victorinox ha escogido este espacio habanero para estar presente en Cuba. La marca Victorinox, líder mundial en el mercado de la venta de herramientas cortantes, ofrece sus productos en una tienda de la Compañía Turística Habaguanex S.A. La tienda El Navegante está preparada exclusivamente para la venta de cuchillos, utensilios cortantes de uso personal, objetos de cocina, navajas, etc. Todos los productos son exclusivos de esa prestigiosa empresa suiza que este año festeja sus 125 años de existencia. La marca Victorinox ha seleccionado ubicar su primera tienda en la Habana Vieja debido a la importancia brindada en esta ciudad patrimonial a las tradiciones, la historia y la calidad, premisas fundamentales para esta organización de éxito internacional. Llamada de esta manera por haber sido en siglos pasados distribuidora en La Habana de objetos destinados a este sector, El Navegante es la única tienda en Cuba especializada en la venta de herramientas cortantes de filo perpetuo de la marca Victorinox, la cual se caracteriza por la calidad y la multifuncionalidad de sus creaciones.
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Especial Fitur · Enero 2011
Contactos: Horario: De 9 a.m. a 6 p.m. Teléfono: (537) 861 3625 Dirección: Mercaderes 115 en/ Obispo y Obrapía