Menú gourmet

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MENÚ BOQUERIA Rollitos vietnamitas vegetarianos o Ensalada de bacalao y gambitas

Coca de butifarra esparracada con ceps y huevo de codorniz o

Parmigiana de berenjena y mozarella

Salmón asado al pesto de estragón con salsifís o Canelón de rabo de buey con “camagrocs” POSTRE

Tarta de queso idiazábal con membrillo o Postre de piña colada BEBIDAS

Vino blanco - Fray Germán (Verdejo) D.O Rueda

Vino tinto - Conde Valdemar (Tempranillo) D.O. Rioja Vino rosado - Homenaje (Garnacha) D.O. Navarra Precio: 37€ por persona (IVA incluido)

Promoción invierno 30% de descuento - Disponible hasta el 31/03

26€ IVA INCLUIDO

HOTEL 1898 - La Rambla, 109 - Barcelona / +34 935 529 552 / www.hotel1898.com / 1898@nnhotels.es


MENÚ GOURMET Carpaccio de langostinos trufado o

Rollitos vietnamitas vegetarianos

Gruyere fundido con panceta y tostas o

Tortelloni de alcachofas con sopa Thai

Arroz negro con sepia de costa o

Calamar a la plancha con tempura de ajos tiernos

Burger 1898 (ternera, foie y setas) o Pollo de “pagès” con hojaldre de setas y gambas POSTRE

Postre de piña colada o Flan de chocolate blanco con kumquats BEBIDAS NO INCLUIDAS Precio: 40€ por persona (IVA incluido)

Promoción invierno 30% de descuento - Disponible hasta el 31/03

28€ IVA INCLUIDO

HOTEL 1898 - La Rambla, 109 - Barcelona / +34 935 529 552 / www.hotel1898.com / 1898@nnhotels.es


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