Sommer im Steinbock. Unser Haus. Ihre Zeit.
Vom Zauber der Zeit.
Zeit ist ein sonderbares Gut. Oft fehlt sie, doch zeigt sie sich stets im Spiegel. Die Zeit gibt aber nicht nur den Takt an, sie bringt auch Wunderbares hervor. 1651 erbaut, war der Steinbock lange Zeit eine einfache Säumerstation mit Heupritschen und dunkler Wirtsstube. Zu einer guten Adresse wurde er erst mit dem Aufstieg des Tourismus. Man erweiterte, hegte und pflegte. Unzählige Male. Der Steinbock wurde, was er heute ist: Ein kleines Hotel mit Charakter und gewachsener Gastlichkeit, in dem der Zauber der Zeit überall steckt. Sei es in den Zimmern, den Rezepten oder beim Zeitvertreib zwischen Gipfel und Gondolezza: Frühlingswege, Hochtouren, goldener Herbst. Alles hat seine Zeit. Schön, wenn Sie sich dafür frei nehmen. Es freuen sich auf Sie
Ihre Anne-Rose und Thomas Walther mit allen Steinbock-Gastgebern
Schlafenszeit: Mit der Arve unter einer Decke. Bergwald nimmt sich viel Zeit zum Wachsen. Darum ist das Holz besonders widerstandsfähig und formschön. Es hat aber noch mehr auf Lager. Das beweist sich spätestens, wenn das Licht ausgeht.
Im Steinbock wächst viel Gutes aus dem Alten heran. Etwa die 32 Zimmer, die nach und nach eine zweite Chance erhalten und zu heimeligen Schmuckstücken werden. Elementare Rolle spielen die Möbel. Nachttisch. Bett. Schrank - und ja, auch der Boden. Alles ist von heimischer Hand aus dem Bergwald geschnitzt und schmeichelt dem Auge. Nicht nur. Gerade Arvenholz wirkt sich positiv auf das menschliche Wohlbefinden aus. Wissenschaftliche Untersuchungen belegen einen positiven Einfluss auf die Belastungs- und Erholungsfähigkeit. Dafür sind auch die ätherischen Öle zuständig. Sie wirken beruhigend und sorgen für einen erholsamen Schlaf.
Mal schlicht. Mal grosszügig. 24 Doppelzimmer, 7 Einzelzimmer und eine Juniorsuite. Da gibt es für jedes Budget das passende Bett. Darum wechseln die Kategorien von einfachen Sport- bis hin zu grosszügigen Zimmern, namens Piz Diavolezza, Roseg oder der Juniorsuite unter dem historischen Gebälk.
Heimkehr in letzter Minute. Fast hätten es die Jäger verbockt, als sie dem Steinwild derart nachstellten, bis es im 19. Jahrhundert beinahe ausgerottet war. Nur wenige hatten im Aostatal überlebt. In einer Nacht- und Nebelaktion schmuggelten die Schweizer 1906 zwei Kitze aus dem italienischen Tal zurück, um sie wieder anzusiedeln. 1911 folgt die erste Auswilderung bei Sargans, bis 1938 wurden 140 Tiere an neun Stellen ausgesetzt. Mit Erfolg. Heute zählt die Schweiz 15 000 Steinböcke, von denen die grösste Kolonie mit rund 1600 Tieren im Val Languard weilt. Im Frühling wagt sich das Steinwild bis ins Dorf hinunter, wo es sich selbst ohne Feldstecher beobachten lässt.
Val Languard. Das Tal der Steinböcke. Die Gehzeit beträgt 2,5 Stunden. Der Lohn ist hoch. Ab Pontresina fährt die Sesselbahn zur Alp Languard. Spielverderber halten sich direkt an die Terrasse des Restaurants und werden ohne grosses Gehen mit dem Blick auf die Bernina belohnt. Wer Tiere sehen will, hält sich an den Bach bis zuhinterst im Tal. Hier Auge und Ohr auf Hörner und Murmeltierpfiffe richten! Besten Kuchen gibt’s nach der Abzweigung zur Paradis Hütte; Krete und Zickzack auf dem Rückweg - bevor das Hotel Steinbock wieder ins Sichtfeld rückt.
Foto Steinböcke: © Fotografin Susanne Bonaca Foto Wanderer: © Pontresina Tourismus, Fotograf Gian Giovanoli
Filmzeit: Moment mal. Hier oben mag einem vieles wie im Film vorkommen. Aber der Geissenpeter ist echt. Denn seine Welt sind die Berge. Im neuen Heidi-Film erobert Quirin mit seiner natürlichen Ausstrahlung die Leinwände der Schweizer, Deutschen und Österreichischen Kinos – und er kommt aus Pontresina. Barfuss auf 2000 Meter, baden im eiskalten Bergsee und 60 Geissen herum dirigieren. Das war bei den Dreharbeiten zwar kein Kinderspiel für den 14-jährigen Quirin – aber auch nicht wirklich Neuland für das Nachwuchs talent. Schliesslich ist er in der Bergwelt Pontresina aufgewachsen und die Filmgeissen sind auch im wirklichen Leben die Nachbarn des Lausbuben. Zumindest im Winter. Wird es Sommer, zupfen sie lieber in der filmreifen Kulisse der Engadiner Alpwiesen an Kraut und Gras. Wurde der letzte HeidiStreifen (1978) noch auf der Alp Grevasalvas bei Maloja gedreht, spielte dieses Mal das Dorf Bergün die Hauptrolle. Ganz nebenbei: In rund 45 Minuten über die UNESCO Albula-Bahnstrecke ab Pontresina zu erreichen.
HEIDI ist im Handel auf DVD, BluRay und VOD erhältlich.
Ab 3 Nächten vom 11.06. bis 23.10.2016
Geissenpeter Pauschale. ab CHF 271 pro Gast Übernachtung, Frühstück auf der Alp Languard, Picknick, Bündner Abendmenu im Colani Stübli oder Käsegenuss in der Gondolezza, Filmvergnügen mit «Heidi», ÖV, Bergbahnen und alle STEINBOCK-Annehmlichkeiten.
Wildzeit: Jagd auf die Geschichte.
Ganz schön heimelig sitzt man im Colani Stübli, das bekannt für seine authentische Küche ist. Denn kürzlich sind mit frischen Farben und Interieur neue Zeiten angebrochen, wo die Geschichte weiterlebt: Vor rund 250 Jahren gehörte Gian Marchet Colani zu den bekanntesten Gestalten des Oberengadins und ist in der Jägerzunft noch heute ein Begriff.
Vorsprung durch Technik. Gian Marchet Colani war Jäger, Bergsteiger und Büchsenmacher. Auf sein Konto ging nicht nur die Erstbesteigung der Ostflanke des Piz Palü im Jahre 1835. Er zog auch ein Dutzend Berggänger aus den Lawinen. Den Gipfel erreichte er aber vor allem mit seinen Jagderfolgen, die manchen Grünrock am Steinbock-Stammtisch erblassen liess. Zwei Bären, zwei Wölfe und 2700 Gämsen soll er seinerzeit erlegt haben. Wie das? Der gewiefte Jägersmann hatte seine Büchse so präpariert, dass er hintereinander zwei Schuss abfeuern konnte.
Warten auf den Jäger. Auch heute bringen die Jäger Hirsch, Gams und Reh aus den umliegenden Revieren in den Steinbock. Doch das Wildbret ist streng limitiert und nur im Herbst zu haben: Die Hochjagd dauert jeweils 21 Tage im September. Das übrige Jahr kommt das Fleisch aus der Umgebung und dem Bündner Südtal Puschlav. Übrigens, wie alle marktfrischen Zutaten, die sich im Colani Stübli zu saisonalen Genüssen nach alten und neuen Rezepten zusammentun. Bun appetit.
Ein Hoch auf die Langsamkeit.
Stärkendes und Gletscher Käse. Täglich ab 14 Uhr.
Fastfood gibt es schon zuhauf. Wie gut, dass das gemütliche Schmausen in der Gondolezza im Sommer weiter geht. Natürlich gibts nachmittags Espresso und Aperol Spritz auf dem Sonnendeck. Aber in den Bergen können die Abende kühl werden. Dann wird Käse getunkt, Raclette geschmolzen und Bündner Fleisch aufgeschnitten. Das Original-Gondelfeeling und der Käse aus der örtlichen Sennerei kommen an: Kürzlich wurde die Käsegondel auf Platz eins unter den Pontresiner Lokalen von TripAdvisor gewählt.
Schonzeit: Stunden, die mir gehören.
Der Steinbock verwöhnt auch mit einem Spa. Zwei Stunden genügen, um sich wie neu geboren zu fühlen. Nichts ist zu tun. Ausser, sich für Finnisch, Kristall, Kräuter oder Dampf zu entscheiden. Auch im Sommer? Unbedingt.
Denn Wärme beschleunigt die Erholung der Muskeln und der Wechsel zwischen Hitze und Abkühlung ist ein geniales Training für Herz und Gefässe. Aber nur die Ruhe. Pausieren ist wichtig, und genüssliches Ausstrecken vor dem Panorama des «AQUA VIVA» besonders schön. Schwimmt einem die Zeit davon, werden die Sinne im Hallenbad schnell wieder wach. Das «AQUA VIVA» liegt im benachbarten 4*s -Familienbetrieb Hotel Walther (30 m Distanz) und ist für Steinbock-Gäste inklusive: Erlebnisduschen, Sauna, Bergbach-Fussbad mit Wasserfall, Engadiner Kräuterstube, Steingrotte «Cristallino», Solarium, Massage, Ruheraum, Hallenbad und Whirlpool.
Ab 3 Nächten vom 01.05. bis 23.10.2016
Vorteilspaket Wellness. CHF 265 (statt 330) 4x Wohlfühlen buchen: Ganzkörper-Massage, Aroma-Massage (à 50 Min.), Rücken- und Nackenmassage, Fussreflexzonen-Massage (à 25 Min.).
Events + Pauschalen. Boogie aber Woogie! Wiesenschön
Mai Start Sommersaison
Juli Juni
2 Nächte vom 01.05. bis 23.10.2016
Kurze Pause zu zweit. Ab CHF 175 pro Gast Das Engadin zum Verlieben: Berg-Frühstück, 1 x 4-Gang Abendmenu, 1 x Massage (à 25 Min.), Welcome-Apéro, ÖV, Bergbahnen und alle STEINBOCK-Annehmlichkeiten.
Engadin Bike Giro
Ab 3 Nächten vom 29.05. bis 03.07.2016 und vom 25.09. bis 23.10.2016
Bergfrühling & Bergherbst. Ab CHF 290 pro Gast In Ruhe Bergluft tanken: Schlemmen im Arven-Restaurant, Romantik beim Picknicken und Kutschenfahren, Welcome-Apéro, Wellness-Gutschein, ÖV, Bergbahnen und alle STEINBOCK-Annehmlichkeiten.
Von Juni bis Juli
Samstag, 16. Juli 2016 ab 18 Uhr.
Wiesenschön.
Boogie aber Woogie!
Im Juni erwachen die Wiesen in den buntesten Farben. Arm an Stickstoff aber reich an Gräsern und Blumen, wie Arnika, Flockenblumen, Bärwurz und Enzian. In dieser Zeit lockt das frische Grün das Wild bis an die unteren Talhänge - und sogar in den Talboden.
Open-Air mit dem Silvan Zingg Duo & Barbecue im Walther-Park. Eintritt CHF 15.
Marronischmaus im Bergell
1. August-Ausflug
September
Mountain Film- & Fotofestival
August
Bergherbst
Oktober Engadiner Sommerlauf
Ab 2 Nächten vom 24.06. bis 16.10.2016
MountainbikeSpecial. Ab CHF 156 pro Gast Ein Rundumpaket für echte Biker: Sportlerfrühstück, Tickets für MTBTransport, unsere Bike-Hotel-Vorzüge, ÖV, Bergbahnen und alle STEINBOCKAnnehmlichkeiten.
Von September bis Oktober
Bergherbst. Kurz nach dem das geschmückte Vieh beim Alpabzug in Celerina ins Tal marschiert, beginnt der Farbwechsel. Von Anfang bis Mitte Oktober gehören tiefblauer Himmel, gelbe Lärchen und weisse Berggipfel genauso zum Wandertag, wie die oftmals milden Temperaturen.
Per Klick SteinbockMomente verschenken. Sie wählen online aus. Wir packen ein Wochenende oder ein Abendessen für Ihre Freunde, Arbeits kollegen, Liebsten ein. Gutscheine einfach bestellt unter: hotelsteinbock.ch
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Zeit für Annehmlichkeiten.
Von der Ankunft bis zur Heimreise erwartet Sie ein Plus an Wohlfühlzutaten. Kulinarisches: - Bei Halbpension: Berg-Frühstück und 4-Gang Abendmenu im Arven-Restaurant, Kuchengenuss am Samstagnachmittag - Drei weitere Restaurants mit Sonnenterrassen - Hotelbar mit Fumoir (Hotel Walther)
Genüssliches: - Wohlfühl-Oase «AQUA VIVA» im Hotel Walther (30 m Distanz): Sauna, Dampfbad, Steingrotte Cristallino, Engadiner Kräuterstube, Bergbach-Fussbad mit Wasserfall, Erlebnisduschen, Ruheraum, Garten, Hallenbad, Whirlpool, Massage und Solarium (eingeschränkte Öffnungszeiten vom 06.04. -11.06.2016 und vom 09.10.-16.12.2016) - Bademantel im Zimmer
Sportliches: - Wanderbegleitung 3 - 4 mal unter der Woche mit Naturkenner Alain Gayet (ca. 14.06.- 07.10.2016) - Sand-Tennisplätze (14.06. - 09.10.2016) - Mountainbikes, Rucksack, Bike-Waschstation, abschliessbarer Bikeraum, Kartenmaterial
Geschäftliches: - W-LAN Zugang in jedem Zimmer - Internet-Corner in der Hotelstube
Erfreuliches: - Engadin inclusive: Ab 2 Nächten ÖV und alle offenen Sommerbergbahnen in der Destination Engadin St. Moritz - Hotelbus vom und zum Bahnhof Pontresina (8 - 21 Uhr auf Anfrage) - Service, Taxen, Mehrwertsteuer
Sommerpreise 2016. Kinder-/ Zusatzbett
Pro Zimmer und Nacht inklusive Service, Taxen, MWST sowie alle STEINBOCK-Annehmlichkeiten.
Alter
Alle Zimmer sind Nichtraucherzimmer. Check-in ab 15 Uhr, Check-out bis 11 Uhr.
Euro Bei Verrechnung oder Zahlung in Euro wird der gültige Tageskurs angewendet.
Berg-Frühstück
Halbpension
0 – 11
kostenlos
à la carte
12 – 17
50.00
80.00
ab 18
75.00
110.00
Absage-Bedingungen Ab 14 Tagen vor Ferienantritt werden 3 Übernachtungen inkl. gebuchtem Arrangement in Rechnung gestellt, sollte kein Nachmieter gefunden werden.
Garage CHF 15 pro Nacht.
Wohlerzogene Hunde
CHF 10 pro Tag ohne Futter. Best Price Guarantee Kein Zutritt zu den öffentlichen Räumen. Garantiert die besten verfügbaren Halbpension Zimmerpreise auf hotelsteinbock.ch. Buchbar für den gesamten Aufenthalt à CHF 35 pro Person und Tag.
01.05. - 11.06.2016
12.06. - 16.07.2016 07.08. - 03.09.2016
17.07. - 06.08.2016
04.09. - 23.10.2016
Preise Einzelzimmer ab: Sport Languard
60.00
56.00
70.00
65.00
90.00
84.00
65.00
60.00
115.00
107.00
150.00
140.00
160.00
149.00
130.00
121.00
Preise Doppelzimmer ab: Sport
140.00
130.00
150.00
140.00
170.00
158.00
140.00
130.00
Languard
180.00
167.00
230.00
214.00
280.00
260.00
200.00
186.00
Diavolezza
230.00
214.00
285.00
265.00
325.00
302.00
250.00
233.00
«Piz» Diavolezza
250.00
233.00
305.00
284.00
345.00
321.00
270.00
251.00
Roseg
260.00
242.00
315.00
293.00
355.00
330.00
280.00
260.00
«Piz» Roseg
280.00
260.00
335.00
312.00
375.00
349.00
300.00
279.00
Junior-Suite
330.00
307.00
385.00
358.00
415.00
386.00
350.00
326.00
Zimmerpreise inkl. Berg-Frühstück 1 bis 6 Nächte Ab 7 Nächten, inkl. 7 % Rabatt Preisänderungen vorbehalten.
Alle Richtpreise sind pro Zimmer in Schweizer Franken, inkl. Kurtaxen und MWST. Verweilen Sie lieber länger: Spezialkonditionen ab 14 Nächten und 10 % Rabatt auf die Übernachtung mit Berg-Frühstück. Gültig auf die gesamte Aufenthaltsdauer.
Die Ski WM kommt. Gehen Sie nächsten Winter an den Start: hotelsteinbock.ch
Hotel Steinbock · Anne-Rose und Thomas Walther · Via Maistra 219 · CH-7504 Pontresina Tel. +41 (0)81 839 36 26 · Fax +41 (0)81 839 36 27 · hotelsteinbock.ch · info@hotelsteinbock.ch Ebenfalls im Familienbesitz · Hotel Walther Pontresina · hotelwalther.ch