en sociedad
Diario HOY Revista quincenal 30 de julio de 2016
Arcadio Díaz “La guayabera es mi mayor orgullo”
Contenido
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Entrevista Central
Secciones 32 ES lo que digo 76 Crónicas Foodies 78 Claficaón C 80 Crónica Fuca 82 Imaginaón 83 A Mano 84 La Última
Arcadio Díaz “La guayabera es mi mayor orgullo”
Carlos Sánchez
Sociales
Portada: Rubén Román
16“El Árbol de la Esperanza” Solidaridad y compromiso
18UNPHU
Inaugura centro PYMES
20CEDIMAT
Presenta nuevo director Médico
22Suea
Ofrece coctel por su Fiesta Patria
24Argentina
Celebra su Bicentenario
26Frana
Conmemora su Fiesta Nacional
28Banco de Reservas Presenta nueva imagen
30Casa de España Celebra 99 aniversario
42Rosa Art Deco
Ofrece colección especial
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54Brugal
Ofrece cena-maridaje
56-Kathlleen Martínez y Zahi Hawass Presentan documental
60Centro de Urología Láser Presenta nuevos equipos médicos
62BMI
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Líder en Latinoamérica
64Fundaón FUPRECA Celebra coctel benéfico
66ADOCOSE
Celebra encuentro por la salud
Estilos de vida
68Kitchen Aid
12 Bazar
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-Moda para dos -¡Un regalo sensorial!
35 Tentaones
es —— 30 DE JULIO DE 2016
Con nueva directiva
Realiza ceremonia anual
72Aurín Rodríguez
38 Perfiles
6 ——
69Club Rotao
70Fundaón Loyocan
Daniel Espinosa
-Raúl Trujillo -Pablo Mogollón
Realiza encuentro culinario
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Pone a circular diario religioso
Mensaje de la Editora
¡Des-enREDense! DIRECTORA-EDITORA
Maribel Lazala COORDINADORA-JEFE Luisa Blanco
L
REPORTEROS Biocary González, melina grullón, Messalina Sena, Johanny Polanco CORRESPONSAL Susana Veras, Santiago, R.D. COLABORADORES Maytte Sepúlveda, Natalie Díaz, Jake Kheel, Aileen Khoury, Ana Elizabeth Hermida, Mayuyi Hernández, Kiko Casals, Carolina Saladín, Gregogio Mateu, Julia Feliz y Marisol Gómez FOTÓGRAFOS Iluminada Paulino, Rubén Román, Eva Hart, David Nin, Roberto Concepción , wendy tactuk y bryan mena ESTILISMO Y MODA Nilsen Frías DISEÑO Rafael Antonio Acosta EJECUTIVAS DE VENTAS
SANTO DOMINGO Josefa María Rosario, Denisse Rey Y Elizabeth Tavárez SANTIAGO Johanna Benoit PUBLICIDAD Y VENTAS periódico hoy SEPARACIÓN DE COLORES imágenes digitales
La revista es viene insertada en la edición sabatina del periódico Hoy, cada quince días. No tiene precio comercial. Las informaciones se publican gratuitamente sujetas al criterio de la Editora. Avenida San Martín número 236, Santo Domingo República Dominicana Página Web: www.hoy.com.do sección: En Sociedad Facebook: Revisa ES Instagram: @revistaesrd Twitter: @revistaesrd Teléfono: 809-565-5582 Ext.283
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“Salgan de en medio de ellos y apártense. No toquen nada impuro y Yo los recibiré”. 2 Corintios 6, 17
tablet o un Ipad, frente a un espacio de unión famio comentamos a diario, lo narramos como un chiste, pero lo cierto es que tenemos un gran enemigo de la liar. Este debiera ser un accesorio, no una dependenconvivencia auténtica: el teléfono inteligente, con sus cia vital, cada vez, más vital. Abran sus ojos. No cemúltiples aplicaciones y la infinita “red social” que dan a la presión social que los empuja a que sus hijos conecta desconectando lo esencial: la familia. tengan lo que tienen otros. Los juegos de los niños Hoy día es penoso ver un ambiente familiar, de amide esta generación son violencia, sangre, muerte… gos, o de pareja, que sencillamente no disfrutan Sus héroes son monstruos deformes. ¿Qué nos pasa? de su presencia sino que acaparan su atención los ¿No nos damos cuenta? No importa que ellos sepan pequeños aparatitos que logran desconectar toda que es un juego virtual y no la realidad. ¡¡La realidad comunicación directa. En ocasiones, estando juntos, es que ellos hablan de matar, aunque sea virtual y hablan a través de ellos, en vez de mirarse a la cara y disfrutar la verdadera comunicación, que tiene de un juego!! Así como para acceder a una posición sobra otros elementos como la entonación, la mirada empresarial hay que prepararse en la universidad, de cómplice, la emoción y la comunicación gestual. Sin la misma manera, para acceder a tanta información, embargo, esta “fiebre tecnológica”, aparentemente los padres deben preparar a sus hijos. Es tiempo de inofensiva, ha atrapado a todos los miembros de la tomar medidas. El panorama mundial nos habla de familia, incluyendo en ocasiones, niños sin la edad una descomposición de la sociedad, que no es otra suficiente para manejarlos sanamente, y a quienes se cosa que una descomposición de la le otorga el derecho de llevarlos, o por familia, núcleo de la sociedad. Empiece moda, porque lo tienen otros, o con la a negociar con sus hijos alternativas excusa paterna de que es “para comunicarse con ellos”. Se olvidan de más saludables, como conversaciones que sus hijos tienen un caudal de inreales, convivencia, lectura de libros formación que los lleva infinitamente clásicos o de aventuras auténticas, juegos más lejos que lo que pueden manejar de mesa donde todos participen, pero sus padres, y de que además de cosobre todo y lo más importante, tenga municarnos rápida y eficientemente, tiempo para instruirlos en la Palabra también encontramos en la red, falsas de Dios, sembrando virtudes, amor por informaciones, vulgaridades y lujuria. lo auténtico, por lo permanente, por lo Se convierte en la plataforma perfecque los salvará de toda situación en el ta para hablar (o mejor dicho, escritrayecto de su vida: la fe. Eso también bir) lo que no nos atrevemos a decir es su responsabilidad y el mejor legado de frente; es la excusa perfecta para que pueda ofrecerles. Porque habrá desechar la ortografía (porque es más logrado equiparlos con el contrapeso rápido y fácil inventar modismos) y es necesario para mantener el equilibrio en fin, el perfecto invento para soporMaribel Lazala que los mantendrá estables en el vaivén tar la soledad o el hastío. Ya nadie maribel.lazala@gmail.com acelerado de un mundo en crisis. Esté hojea revistas en una sala de espera. alerta y des-enREDe a sus hijos un tanto. “Yo seré un ¡Todos están conectados con su celular! El mismo, Padre para ustedes, y ustedes serán mis hijos y mis ya ha dejado de ser un objeto para unos cuantos, sino hijas, dice el Señor Todopoderoso”, 2 Corintios 6, 18. que está disponible para todos los bolsillos, por lo cual, el universo de su uso libre corresponde a todos. En nuestra portada y entrevista central disfrutarán Y todo eso, está a la disposición de sus hijos. Lo buede la experiencia de vida del gran diseñador Arcadio no y lo malo. ¿Tienen ellos la suficiente preparación Díaz, quien ha aportado a la moda dominicana para evaluarlo? Y ciertamente, la tecnología nos ofrece múltiples bon- el rescate de una pieza que es hoy sinónimo de elegancia caribeña: la guayabera. Pero además, dades que nos ayuda a minimizar el tiempo y a resoldisfrute de una edición llena de informaciones ver al instante urgencias de informaciones precisas, interesantes para todos los miembros de la familia, conectividad con nuestros seres queridos y muchas mientras les deseamos a todos los padres un feliz día otras alternativas que nos hacen la vida más fácil y junto a sus hijos. el nivel de información más asequible. El problema radica en sus desvíos, que básicamente ofrecen para Hasta la próxima y que ¡Dios les bendiga! la gente joven, inmersa en las redes sociales como su mundo real. Pienso que todo tiene su tiempo, y el acceso a la tecnología libre, es uno de ellos. Los padres son pues los responsables de este temprano acceso a la libre información y también los responsables de permitir que sus hijos se aíslen con un celular, una
Voz Alta FOTOGRAFÍAS: FUENTE EXTERNA
Tecnología en pantalla gigante
Tecnología, elegancia y sabor
El próximo 30 de julio abrirá sus puertas Caribbean Cinemas en el nuevo centro comercial Downtown Center, el cual contará con 16 salas de cine tipo estadio, con cómodas butacas reclinables en piel, amplio Candy bar con variado Deli-Café, así como la introducción al mercado de Cinema Gelato. Su exclusiva sala 4dx y la sala cxc con la pantalla más grande del país, posicionan a este cine como el más moderno y tecnológico de la República Dominicana.
Tres Homme
Nescafé Dolce Gusto y Mini, se unen para presentar el camino al diseño con la introducción al mercado de la nueva Mini edición limitada, máquina que viene a enriquecer el portafolio del novedoso sistema de bebidas Nescafé Dolce Gusto. Con su atrevido diseño y exhibiendo las líneas negras más icónicas del mundo, fusiona la tecnología de punta con e ldiseño vanguardista que caracterizan a ambas marcas.
El hombre Valentino El perfumista Olivier Polge creó una fragancia compleja y sofisticada, con notas que van cambiando a medida que transcurren las horas, como el hombre Valentino. Una mezcla profundamente italiana, hecha de ingredientes entre los que se distingue la límpida elegancia de las notas ácidas de bergamota con un sorprendente toque especiado. Con un ligero aroma de mirto, atrevidas notas de café y un toque reluciente de crema de gianduia. J.Gassó Gassó, representante de la marca Valentino en el país, recomienda este perfume como el detalle perfecto para este Día del Padre.
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“7 Mujeres” Después de su éxito en Argentina, California y México, llega a la República Dominicana la propuesta teatral “7 Mujeres”, de los dramaturgos mexicanos Humberto Robles y Juan Ríos Cantú. Bajo la dirección de Iván Mejía, y la asistencia de Irina Pérez, estará en escena del 4 al 14 de agosto en la Sala Ravelo del Teatro Nacional Eduardo Brito, con la producción general de Antonio Coronado e Ismael Almonte. La obra, basada en hechos reales, es una crítica a la familia de la actualidad, donde muestra las diferentes problemáticas y la falta de comunicación que puede existir en una familia disfuncional
Guinot, marca francesa experta en el cuidado de la piel, creó una línea de productos esenciales basados en las necesidades naturales de la piel de los hombres y tratamientos regeneradores de cuidado de la piel que contienen un complejo celular único con 56 activos. Esta línea de productos, estimula la renovación celular para reconstruir las células sanas, evita la pérdida de humedad para eliminar las líneas finas en la piel y además, ofrece un efecto antiinflamatorio y curativo, dejando a su vez la piel suave y aterciopelada, con una apariencia más juvenil.
“Tocando con el Corazón” La Sociedad Proarte Latinoamericana presenta a la violinista Aisha Syed en su concierto “Tocando con el Corazón”. Aisha regresa a su país para celebrar el 15 aniversario de su carrera artística el próximo 3 de agosto, en la sala Carlos Piantini del Teatro Nacional. Esa noche estará presentando un programa exquisito en la gran tradición de los recitales de violín, incluyendo la Ciaccona de J. S Bach, la sonata no. 3 de Johannes Brahms, la Fantasía Carmen, de Pablo de Sarasate, además de otras sorpresas.
“One hell of a nite Tour” El cantante estadounidense Chris Brown, se prepara con entusiasmo para su primera presentación en el país, pautada para el próximo sábado 6 de agosto, a las 8:00 pm en el majestuoso escenario de piedras de Altos de Chavón de Casa de Campo Resort. Breezy, como es apodado, promete un show nunca antes visto en el país, con una producción de más de 60 personas en escena y aproximadamente 40 toneladas de equipos en luces, sonidos y efectos especiales, propios de las presentaciones que realiza a nivel mundial.
Honrar la grandeza del cuerpo ¿Qué estarías haciendo en este momento si supieras cuánto tiempo te queda por vivir? ¿Darías lo mejor de ti en aquello que nunca antes te atreviste a hacer? A través de su nueva campaña “25,915 Días”, Reebok busca inspirar a sus seguidores y al público en general, a aprovechar cada día al máximo y honrar la grandeza de sus cuerpos. Actualmente, la expectativa de vida promedio del ser humano es de 71 años. Esto equivale a 25,915 días e incontables oportunidades de empujar tus límites y ser cada día mejor.
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Bazar Soales
Moda para dos
Vestir bien, adecuado para la actividad a la que asista, y siempre cuidando los detalles, es una forma de cuidar nuestra imagen. Aquí te presentamos una selección de artículos que serán el matrimonio perfecto para tu atuendo, con toques de moda para dos. COORDINACIÓN ——
NILSEN FRIAS
FOTOS ——
FUENTE EXTERNA
Elegante y vanguardista es este vestido Zimmermann que puedes conseguir en Maison Marie, ideal para hoy sábado. Silver Sun Gallery, Ave. Tiradentes #32.
Strappy Sandals de Giuseppe Zanotti, con su modelo “Zoey” en suede, serán el punto focal de tu vestuario. www.giussepezanotti.com
Christian Louboutin nos presenta “Loubilaque” un labial con laca patentada, enriquecida con una concentración de pigmento y brillo desde la primera aplicada. www.christianlouboutin.com
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Un traje sastre de Hackett London, es una pieza básica que nunca pasará de moda, y todo hombre debe tener. Blue Mall, 2do nivel.
Comodidad en cada pisada con estos sneakers de la firma Etro, disponibles en LMH, Roberto Pastoriza #411.
Bazar Soales
Un TEXTO ——
regalo sensorial
CHERNY REYES
FOTOS ——
FUENTE EXTERNA
Fragancias clásicas y de última generación. Seductoras combinaciones olfativas de frutas, flores y especias para obsequiar a quien te dio la vida.
Mr. Burberry se inspira en el icónico trench coat negro de Burberry y, particularmente, en su calidad, artesanía, estilo y atractivo atemporal. Contiene notas de salida de toronja, nuez moscada, sándalo, madera de gaiac y vetiver. Disponible en Perfumerías Prestige.
Erolfa, de Creed, es todo un clásico de la perfumería. Lanzado en 1992, contiene notas de limón verde, melón, violeta, bergamota, pino, jengibre, pimienta, jazmín, sándalo, almizcle, musgo de roble, cedro y ámbar gris. Disponible en Perfumerías Prestige.
L’Eau d’Issey Pour Homme Intense, de Issey Miyake, es una fragancia amaderada. Incluye ingredientes tan deliciosos como mandarina, naranja dulce, nuez moscada y canela, así como notas de fondo como ámbar, papiro de Egipto, benjuí, incienso y ámbar gris. Disponible en El Encanto de Santiago.
Tous Man Intense es un acorde de almizcles, ámbar, musgo y haba tonca. Disponible en la boutique Tous de Blue Mall.
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L’Homme Ultime, de Yves Saint Laurent, es una fragancia que contiene toronja, jengibre, rosa, salvia y geranio, con un fondo de cedro y vetiver. Disponible en Perfumerías Prestige.
Montblanc Legend Spirit se inspira en todas las formas y matices del blanco, desde la nieve al mármol. La nueva pirámide olfativa de este aromático amaderado fresco está compuesta por ingredientes excepcionales, como bayas rosas, pomelo amargo y ácida y transparente bergamota. De venta en la boutique Montblanc de Agora Mall.
Acqua Essenziale Colonia, de Salvatore Ferragamo, contiene lavanda y flor de azahar del naranjo, así como ambroxan, haba tonka y vetiver. Disponible en la boutique Ferragamo de Blue Mall.
Moschino Forever Sailing, de Moschino, es una fragancia que contiene menta, limón y toronja, lavanda con notas de fondo de almizcle, ámbar, notas amaderadas y pachulí. De venta en Perfumanía.
Soales
Greta Ortiz y Sebastián Suárez.
Alba Rodríguez y Yamina Dickson.
José
ena P y Lor Jhan
ierre.
Venecia Ochoa y Nahiony Reyes .
Mónica Despradel, Silvia Rosales, Padre Juan Linares, María de Jesús Pérez y Andrés Ferer.
“El Árbol de la Esperanza”
EL DATO: El Árbol de la Esperanza es una iniciativa que promueve la solidaridad y el compromiso social invitando a los clientes, visitantes, empleados, inquilinos de Agora Mall a colaborar con el proyecto.
Por cuarto año consecutivo, Agora Mall da inicio a la época donde renace la ilusión para transformar la vida de decenas de niños y niñas a través de la iniciativa de bien social “El Árbol de la Esperanza”, el cual se llenará de cientos de mariposas de colores que representan la posibilidad de transformar vida a través de la solidaridad. Este año, han agregado a todo este esfuerzo, el trabajo y creatividad de algunas de sus tiendas, que han realizado colecciones solidarias de piezas que giran alrededor de esta iniciativa y cuyas ventas serán para recaudar fondos para varias fundaciones.
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Mircea De Moya, Eduardo De Moya y Paola De Moya .
Yazmin Yeara.
Soales
Ailéen Ginebra y Gina Ferrua.
azo. ldo Er
A coso y s Tron Carlo
Raul De Moya, Miguel Fiallo y Juan Enrique Rosales
UNPHU
inaugura centro Pymes EL DATO: ambos centros contribuyen a reforzar una solida etapa de desarrollo de emprendimiento.
David Marte, Mayra Lozano Gil, Maria Leonor Machado y Franklin Albornoz
Felicia Peña, Daniela Franco, Patricia Estrella, Juana Morales y Luisa Paulino 18 ——
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La Universidad Nacional Pedro Henríquez Ureña (UNPHU), con motivo de la celebración de su 50 aniversario, inauguró las modernas instalaciones UNPHU Emprende y Centro PYMES UNPHU, para acoger las funciones de ambos centros. Las nue-
vas estructuras permiten acoger a los clientes en un espacio privilegiado para la capacitación, asesoría, innovación y creatividad, en un contexto ecológico, usando material reciclado que permite el contacto con el medio ambiente.
Jose Guillén, César Reynoso y Luis Enrique Bello
Soales
Julio Amado Castaños Guzmán, Margarita Cedeño de Fernández y Luis Betances.
Nuevo director médico
CEDIMAT
EL DATO:Durante el evento, los invitados disfrutaron de un cálido ambiente y de buena música para celebrar esta nueva etapa del
centro de salud.
En un encuentro que reunió a médicos, empresarios, autoridades del sector salud, miembros de patronato, aseguradores y todos los sectores vinculados al mundo de la medicina, los Centros de Diagnóstico y Medicina Avanzada y de Conferencias Médicas y Telemedicina (CEDIMAT),
presentaron al doctor Luis Betances como nuevo Director Médico. Las palabras de apertura del evento estuvieron a cargo de Laura Haché, gerente de Gestión Humana de dicha entidad, quien reveló parte de la exitosa trayectoria profesional del nuevo director.
ido.
Christopher Marshall, Jacqueline de Lama y Miguel Russo. 20 ——
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Elodie
rr ura Ga ces y A Betan
Milagros Ureña, cardenal Nicolás López Rodríguez, Margarita Cedeño de Fernández y Marisol Vincens.
Marincarmen de Gavez, Carlos Heinsen, Claude Games y Carolina Betances.
Soales
Sven Holmbom, Amelia Molina y Claes Hammar.
El Pad
Día Nacional de Suecia
EL DATO:El acto celebrado estuvo encabezado por el embajador de Suecia ClaesHammar y el cónsul
general SvenHolmbom.
El consulado de Suecia ofreció una recepción en el restaurante Buche Perico de la Zona Colonial para celebrar el Día Nacional de este país europeo. Durante la actividad, el embajador de Suecia ClaesHammar,
André Bosnan y Marisol Bosnan.
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enfatizó en su discurso central las buenas relaciones que existen entre Suecia y República Dominicana. De su lado, el cónsul general Sven Holmbom expresó sentirse orgulloso de la activa participación de las empresas suecas en el país.
Carlos Díaz y Katherine Socías.
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en Evirg
m Melte aro y lv Á e r
Patrick Dunn, Meltem Dunn y José Gómez.
Kyra Guiral, Niklas Nilsson y Ainhoa Fabrega.
Sociales
Mónica R. González, Pablo Lloverás, Luis Bravo, Pablo Sáenz Briones y la Embajadora de Argentina, María Cristina Castro.
Bicentenario de Argentina
EL DATO: María Cristina Castro brindó por la amistad y solidaridad que existe entre la República Dominicana y la República Argentina.
Denisse Cabral, Charito de Cabral, Alejandro Cabral y Alba Cabral.
Yaruska Calderón, Pablo Sáenz, Alejandra Liriano y Crisanto Torres. 24 ——
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La Embajadora de Argentina, señora María Cristina Castro, organizó un animado coctel para conmemorar el Bicentenario de la Independencia de su país, en el salón Esmeralda del Hotel Crowne Plaza de esta ciudad. Durante la actividad, La Emba-
jadora destacó la importancia de esta fecha que conmemora la firma de la Declaración de la Independencia de Argentina. Asimismo, expresó su satisfacción por las excelentes relaciones que mantienen Argentina y República Dominicana.
NathalieSamsom, Brian S. Quigley y Cynthia Palomeque.
Sociales
José Gómez, Souad Gómez y Andrés Navarro
Fiesta Nacional de Francia EL DATO: En la Fiesta Nacional de su país, el embajador de Francia, José Gómez, resaltó los significativos avances que se registran en las relaciones franco-dominicanas.
Eduardo Sanz Lovaton, Rosalía Sosa Pérez, Luis Abinader y Franklin García
Manuel Aurelio Rodríguez, Minou Tavárez Mirabal y Jenny Polanco 26 ——
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Con la presencia de distinguidas personalidades de la República Dominicana, en el ámbito político, económico, cultural y del cuerpo diplomático y consular, Francia celebró su Fiesta Nacional. El embajador de Francia en el país, José Gómez, expresó su satisfacción por el desarrollo de la cooperación en temas como la educación superior y vocacional,
reforestación, turismo y la lucha contra las drogas ilícitas. El diplomático francés resartó los grandes avances logrados por la diplomacia dominicana. “Una mayor proyección de la República Dominicana en el escenario regional e internacional, el fortalecimiento de la imagen-país redundará en más influencia, más inversiones y mayor prosperidad.”
Francisco Domínguez Brito, Elizathe Burgos y Jaime Lacadena.
Soales
. idalgo osé H J n a u ra y J pater ra Pap i n a y De
Máximo Bisonó, Enrique Ramírez Paniagua, José Almonte y Edmundo Aja.
Manuel Genao y Luisa Morales.
Nueva Imagen EL DATO: Banreservas se transforma con nueva identidad
José Antonio Acebal, Luis Rojas, Samir Rizek y William Read.
Amílcar Romero, Mícalo Bermúdez y Simón Lizardo.
Rienzi Pared Pérez, Guarocuya Felix y José Guzmán Ibarra. 28 ——
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El Banco de Reservas presentó su nueva imagen durante un acto multitudinario en el puerto de Sans Soucí, donde colaboradores de todo el país, empresarios, ministros e invitados especiales fueron testigos del rediseño de la marca que destaca los colores de nuestra tierra y mantiene elconcepto de la fe como principal eje comunicacional de la institución. La nueva identidad apuesta a un futuro optimista y esperanzador, a partir del rediseño de su marca, bajo los criterios de modernidad, innovación, dinamismo y frescura, a través de los cuales incorpora el concepto «somos color en movimiento».
Felucho Jiménez y Regina del Río.
Sociales
Sunscape en Puerto Plata
El Dato: La propuesta hotelera llega a la región
de la mano de, AMResorts, convirtiéndose en el primero en su clase en esta región.
Susana Brugal de Villanueva y Arturo Villanueva.
Gabriela Llano y Marco Villanueva.
Corte de cinta- Iván Rivera, Enrique Paniagua, Alejandro Zozaya, Danilo Medina, Gilberto Sandretto, Francisco Javier García, TomassoSandretto, Jean Alain Rodríguez y Walter Musa.
Con la presencia del Presidente de la República, Danilo Medina, quedó formalmente inaugurado el hotel Sunscape Puerto Plata, un espacio ideal para escapadas inolvidables. Sunscape Puerto Plata es un hotel operado por AMResorts, una empresa de crecimiento rápido y de altos profesionales en ventas, mercadotecnia y gestión de seis marcas de hoteles de lujo, caracterizados por brindar los conceptos Endless-Privileges®, UnlimitedLuxury®, Unlimited-Fun®, a través de los cuales tienen la libertad de disfrutar sus vacaciones sin preocupaciones ni restricciones.
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Soales
Ángel Cimentada, Patricia Soñé y José Rodríguez.
Casa de España aribel
yM Peña Javier
Máximo García, Jacqueline García, Elsa Logroño de Barceló y Joan Barceló.
Fech.
celebra aniversario EL DATO: Casa de España cuenta con modernas instalaciones deportivas, áreas de esparcimiento y los restaurantes La Taberna y Sancho.
Jesús Fernández, Wanda de Alonso y Manuel Alonso.
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En un ambiente íntimo y exclusivo, el club Casa de España organizó una lujosa velada para celebrar su 99 aniversario de unión y amistad entre españoles y dominicanos.Las palabras centrales del acto estuvieron a cargo de Ángel Cimentada, presidente del club, quien enfatizó que los
conceptos seguridad, tradiciones, cultura, deportes, gastronomía, modernidad, familia y amistad, acompañan desde siempre a la Casa de España. Los invitados disfrutaron de varias actividades, bajo el concepto “99 razones por las que amamos Casa de España”.
Conchita Robiedo, Miguel Dosar, Patricia Robiedo y María José Fernández.
Juan Antonio García y Ana Blanco.
Facundo Lougedo y Manuel Suárez.
Miguel Jiménez y David Lougedo Castillo
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lo que digo
TEXTO: @ TATIANA B ASTARDO TATIANA. BASTARDO@DIGO. DO www.digo.do
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Fotografías: Fuente Externa
cosas que nos enseñó Everybody’s Fine
E
l filme Everybody’s Fine, bien puntuado con un rating 7.2 en IMDb.com, es todo un libro de consejos y enseñanzas basado en la cruda, triste y en ocasiones tierna realidad de muchas familias alrededor del mundo. Esta dramática y aventurera historia nos enseña algunas situaciones que resultan súper relevantes para todos los miembros de una familia y en especial para los hijos. ¿De qué trata Everybody’s Fine? Es la historia de un padre que tiene 4 hijos y que recientemente se convirtió en viudo, y sin importar su condición de salud sale en búsqueda de cada uno de ellos -para hacerles una visita sorpresa-, y es cuando éste se da cuenta que ya nada es igual. Everybody’s Fine nos muestra una hermosa, tierna y realista moraleja sobre las relaciones entre “padre e hijos” en una cultura moderna. Vale la pena ver este filme, la recomiendo al 100%. Los que la han visto saben de qué les hablo y sobre todo qué moraleja nos dejó, aquí les comparto las más asertivas conclusiones:
La moraleja de Everybody’s Fine honra a los padres:
Para los padres, los hijos nunca crecen.
Los padres se enorgullecen de sus hijos siempre, sin importar que al final decidieron otra profesión que éstos querían. 32 ——
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Por más que un hijo se esfuerce en mentir, los padres descubrirán la verdad.
En ocasiones, los padres son exigentes para sacar lo mejor de sus hijos.
¿Quién dijo que sólo las madres escuchan?, los padres también son sensibles y capaces de escuchar. Ambos tienen un rol muy similar.
“Preocuparse” y “ser padres” es algo inevitable, no se puede pedir lo contrario.
Ser padres es una tarea sin fin, ¡hasta que la muerte los separe!
Ningún buen padre es totalmente perfecto, pero hace su mejor esfuerzo para ser el mejor para sus hijos. Síguenos en: Facebook: digo Twitter: @digoportal Instagram: @digoportal
Los padres siempre tendrá puntos que corregir, pero siempre será por el bien de sus hijos. 30 DE JULIO DE 2016 ——
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Tentaones
Daniel Espinosa
Estilo y perfección en cada pieza
DIRECCIÓN DE ARTE Y ESTILISMO: NILSEN FRÍAS @NILSENFRIAS INFO@NILSENFRIASCONSULTING.COM
FOTOGRAFÍAS : BRYAN MENA
Daniel Espinosa estudió en el Gemological Institute of America (GIA), Instituto especializado en el estudio de la gemología y diseño de joyería. Este gurú de la fina bisutería, realizó un Master en Historia del Arte en Florencia y complementó sus estudios especializándose en moda y marketing en Holanda. Gracias a su continua evolución y creatividad en cada pieza, ha sido ganador de premios como Endeavor y Ernest and Young.
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Tentaciones
Daniel define a la moda en la joyería como: “El catalizador, capaz de crear el binomio perfecto con el diseño de prendas textiles y sublimarlo”. Daniel creó junto a la actriz mexicana Aracelis Arámbula, la colección llamada “Sweet Dreams”, inspirada en los hijos de la actriz. Las piezas están montadas en plata 925, combinadas en piel de diferentes colores, con piedras semi- preciosas como coral rojo y ágata negra
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Tentaciones
Daniel se ha caracterizado por su pasión por los viajes, que a su vez se convierten en fuentes de inspiración, ya que ha estado siempre preocupado por entender el contexto histórico de los lugares que visita y que le sirven como musa para sus colecciones. Muchas de estas han engalanado a celebridades internacionales que han estado en portadas de prestigiosas revistas, como Melanie Griffith, Blake Lively, Leighton Meester, Andy Mcdowell, Ophra, Diane Von Furstenberg, Leticia, Reina de España, Primera Dama de México, Jennifer López, Salma Hayek, entre otras más.
Locación: Ágora Mall Agradecimientos: Elisa Amalia Pimentel
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Perfiles
Raúl Trujillo
“Una historia más allá del mueble”
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texto —— johanny polanco Fotos —— aracelis mena
“Vitra tiene muchas cosas más allá de los simples muebles”
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aúl Trujillo es Market Manager de México y Centroamérica de Vitra Internacional. Es arquitecto titulado de la Universidad Tecnológica de Monterrey, México, y su interés por el arte, urbanismo y diseño industrial lo han llevado a estar al frente de importantes empresas de la industria mobiliaria por más de 10 años. Recientemente presentó la más reciente colección de muebles Vitra, fabricante de mobiliario de diseño para vivienda y oficina. Raúl Trujillo es un emprendedor creativo que llega al país con su nueva y moderna línea de mobiliario, con la clara vocación de ofrecer diseños contemporáneos que se adaptan a todo tipo de ambiente. Su impresionante cartera incluye miles de diseños que van desde muebles hasta accesorios de diseño. Según nos cuenta Raúl, solucionar problemas del día a día para hacer la vida más fácil, es parte del lema de su marca, que cuenta con dos generaciones en el rango de sus productos: diseñadores que trabajan piezas muy frescas y contemporáneas y diseñadores que trabajan con piezas icónicas de la marca, piezas que se heredan, que son sus clásicos de los años 30, 40 y 50. Para Vitra lo mas importante es el confort de sus clientes. Por esta razón ha logrado obtener gran prestigio a nivel internacional, calando en el gusto de las más importantes empresas, equipando numerosas instalaciones, nos confiesa que “La novedosa colección cuenta con mobiliarios que se caracterizan por tener una historia que contar, todos los objetos que hacen parte de la familia de Vitra tiene una historia detrás. Cada uno de ellos cuentan una historia más allá de ser muebles y sillas y para mí, es un gran privilegio, es maravilloso, ser parte del proyecto de Vitra, es una experiencia única y muy interesante”, expresa. Entre los valores que definen la trayectoria de la marca, se destaca la innovación de sus productos orientados al respeto por el medio ambiente, incorporando materiales amigables al entorno natural.
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La realidad es que nuestros muebles duran para siempre, son longevos”
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Perfiles
Pablo Mogollón
“Me gusta ser un cumplidor de sueños”
P “La fundación Avon para la Mujer se enfoca en proporcionar fondos para investigación sobre cáncer de mama, y trabaja en la reducción de la violencia doméstica”. 40 ——
texto —— melina grullón Fotos —— iluminada paulino
ablo Mogollón nació en la ciudad de Quito, Ecuador. Es ingeniero en Administración de Empresas, y egresado de la Universidad Católica de Ecuador, con una maestría en Negocios. Posee una destacada trayectoria profesional de más de quince años, en la que se ha desempeñado en distintos cargos de dirección en la industria cosmética. Pablo, es orgulloso padre de familia. Junto a su esposa tienen dos hermosas niñas. Además, le gusta practicar triatlón y maratón. En una especial entrevista para la revista ES, conoce más sobre la vida profesional de Pablo Mogollón, quien como Gerente General de Avon para Centroamérica y República Dominicana, ha implementado innovadoras estrategias para superar los objetivos de negocio en estos mercados. ¿Cómo se inicia en la industria cosmética? Tengo alrededor de quince años laborando en Avon. Empecé en Ecuador en el área de Servicios, luego pasé al área de Ventas, laboré un
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año en la corporación de New York, luego regresé a Ecuador como gerente de Ventas, y ya en los últimos dos años, he estado trabajando como gerente de Centroamérica y República Dominicana. ¿Cómo se autodefine? Me gusta soñar. Mi lema es hacer que los sueños de los demás se cumplan. Me gusta ser un cumplidor de sueños para todo el que está a mí alrededor. Dios me ha dado la oportunidad de poder trabajar para que esto pase, y esta es mi realización más grande. ¿En qué consiste la fundación “Avon para la Mujer”? La fundación “Avon para la Mujer” fue fundada en 1955 para mejorar la vida de las mujeres. Al día de hoy, la Fundación se enfoca en dar fondos para investigación sobre cáncer de mama. Asimismo, se esfuerza por reducir la violencia doméstica a través del programa “Alza la Voz contra la Violencia Doméstica”.
Siempre nos hemos enfocado en empoderar a la mujer En los más de veinte años que lleva la empresa a nivel mundial hemos donado más de 800 millones de dólares para llevar a cabo investigaciones para erradicar el cáncer de mama. ¿Qué actividades de responsabilidad social llevan a cabo en el país? Hacemos frente a la lucha contra el cáncer de mama, fomentando la investigación, tratamiento de este padecimiento y reconstrucción, así como trabajamos en crear conciencia sobre su detección oportuna. Cada año hacemos nuestra carrera-caminata, que apoya esta causa. ¿Qué ofrece la empresa para poder ser un negocio atractivo para las mujeres? Ponemos a disposición de nuestras representantes y consumidores más de 1,500 productos en cada campaña, para todo tipo de edades y gustos. Son productos de cuidado de la piel, maquillaje, cuidado personal, el cabello y fragancias. ¿Cómo beneficia este modelo de negocio a la mujer? Impulsa su independencia económica. Nuestras oportunidades de ganancias han ayudado a las mujeres a superar muchos períodos de tensión económica. Siempre nos hemos enfocado en empoderar a la mujer, este es nuestro principal objetivo. ¿Qué recomendación le hace a la mujer dominicana? Que no tengan miedo de avanzar y alcanzar su independencia económica. Deben luchar por alcanzar sus sueños.
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Sociales
Rose Art Deco
presenta colección especial El dato: “La ocasión fue aprovechada para dar a conocer sus novedades como la nueva ramificación de la marca, DG By Rose Art Deco, enfocada en la planificación de eventos”
Miralba Ruiz y Aitor Palacio.
Belkis Mejía y Geanina Rodríguez.
Carlos Lara y Cynthia Contreras.
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La marca dedicada al diseño de interiores y decoración de aquellos espacios que constituyen el refugio de sus clientes Rose Art Deco, presentó la colección “Rosándote Madre”, llena de colores vibrantes, tropicales y llenos de gran alegría, los cuales plasman en sus butacas, cuadros, pantallas de lámparas, camas, ottomanes, cojines y demás piezas en conjunto con el artista plástico dominicano Ángel Villalona. “Rosándote Madre” nace de la idea de estar siempre cerca, de sentir su ternura y aplaudir sus encantos, de llevar el arte no solo en las paredes sino también en cada pieza decorativa del hogar.
Oscar Suárez y Luz Jiménez.
Ángel Ciriaco hijo y Samir Arriaga.
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Arcadio Díaz
“La guayabera es mi mayor orgullo” texto: luisa blanco —— Fotografías: Rubén Román
Cada lugar del mundo en el cual le ha tocado echar raíces profesionales y afectivas, constituye un capítulo de gran valor en su carrera como diseñador, e influye en sus inspiraciones en cada uno de sus diseños. Su visión y sentimientos hondamente caribeños, han sido factor primordial en su manera de comprender la moda y el mundo. Ese caudal de vivencias fue acrecentado en New York, con la riqueza multicultural de esa gran metrópolis; en Venezuela, donde ha trabajado árduamente desde sus inicios, con la meta de fijar un estilo del diseño conforme a sus orígenes, pero con una abierta vocación universal, y París, por ese cúmulo de experiencias vividas y esa amalgama cultural, que dio como resultado, una visión de la moda afincada en sus raíces. Es por ello que el nombre Arcadio Díaz es un símbolo de calidad y buen gusto, que nos llena de una profunda satisfacción y orgullo.
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A
rcadio Díaz reivindica apasionadamente la destreza artesanal en la carrera de un diseñador de moda masculina, exaltando la inigualable calidad de acabado que proporciona a las piezas. Nació en la República Dominicana y asentado enVenezuela desde hace más de tres décadas, Díaz ha escalonado pacientemente los peldaños de la moda para caballeros. Cultor de la guayabera, la que ha rehecho con insospechadas novedades, como es adaptarla para la mujer y los niños, se ha ganado el título de“El Rey de la Guayabera”. La clave de sus aciertos, como él lo expresa, es que“Hay que aprender a descifrar el cuerpo". Ha hecho todos los esfuerzos por diferenciarse y no descansar, en la búsqueda de la perfección, en la confección de trajes, camisas, pantalones, guayaberas y chaquetas, tanto en lo tocante al estilo como al diseño. Sin lugar a dudas, este diseñador está hecho de una mezcla a partes iguales de humildad e inteligencia caribeña. Como un maestro, pronuncia su credo, que no es otro que el de la unión entre la vida y el arte. Con sucesivos estudios en los Estados Unidos, de Diseño de Moda, Planificación Industrial y Control de Calidad en el área textil y el bagaje invaluable de su oficio, ha construído una carrera imponente, que es, en sí misma, una referencia ineludible en la moda masculina. La prestigiosa marca de moda Arcadio Díaz, presente en los eventos importantes de la vida de los más distinguidos ciudadanos del mundo, se yergue como referencia única, con sus colecciones de Guayaberas siempre a la vanguardia de la Moda Caribe Meridional, y su tradición la ha convertido en protagonista vivo de los más preciados momentos en los pasos de cada hombre o mujer que las lleva.Y es que esta pieza es historia, nostalgia, sentimiento, es humana, es la fibra más íntima en la memoria de quien con orgullo, lleva un diseño de Arcadio Díaz, como la prenda que merece estar ahí. ¿Cuál es el origen de la guayabera? Por la historia y la tradición, se sabe que el año 1790 marcó la llegada de los andaluces a la ciudad cubana de Sancti Spiritus. El clima caribeño y la necesidad de contar con una camisa larga, de bolsillos amplios, para cargar el tabaco y otros objetos, los llevó a confeccionar la famosa prenda conocida como guayabera. A pesar de ello, muchos pensaban que vestirla los haría lucir ridículos; pero a mediados del siglo XIX, personas de la clase media vestidos con la prenda, frecuentaban lugares donde antes eran mal vistos, y ya en el siglo XX, pasó a ser vestimenta de la aristocracia, por supuesto, hecha con las mejores telas. Aún quedarían tropiezos para la cómoda y elegante indumentaria, más apropiada para nuestro clima que el traje, con su inseparable cuello y corbata.
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El sello que destacan mis prendas son la calidad en tela y confección, la textura de la tela bien sea estopilla irlandesa, algodones finos o sedas y los pequeños y sofisticados detalles que marcan la diferencia
Lo de“guayabera”tiene un sentido. Los habitantes de Sancti Spiritus vivían cerca del ríoYayabo y por tanto se llamaban“yayaberos”. La guayabera creció en fama, y tanto es así, que cada 1 de julio se celebra en Cuba el“Día de la Guayabera”, pieza que identifica el vestir caribeño y es un clásico de la costura, con sello latinoamericano. ¿Cómo se siente de ser nombrado “El Rey de la Guayabera”? ¡Orgulloso totalmente! La guayabera es mi mayor orgullo, y siempre me mantendré resaltándola como una prenda sofisticada y elegante en todo momento. Cuando de chacabanas se trata, su marca es una de las principales referencias, ¿Cuál es el sello personal que siempre llevan sus diseños? El sello que destaca mis prendas, es la calidad en tela y confección. La textura de la tela, bien sea estopilla irlandesa, algodones finos o sedas, y los pequeños y sofisticados detalles que marcan la diferencia.
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Portada Ha expandido el uso de esta prenda más allá de los hombres, ¿Cómo logra romper el mito y llegar a diseñar guayaberas también para mujeres y niños? Mis raíces caribeñas van por delante. La mujer latina es una mujer práctica, negada a los vestuarios encorsetados o que la ahoguen. Es por este motivo que nada mejor que hacer una prenda cómoda, fresca, tan perfecta para estas latitudes, y además sumamente elegante. Sin dudas, es una opción estupenda para la mujer. Desde luego, la coquetería y la sensualidad de nuestras mujeres no puede quedar desapercibida, así que no hice otra cosa sino más que aproximar el corte al cuerpo femenino, seguir sus formas, pero sin traicionar la esencia sobria de la guayabera, sin deformar sus líneas maestras, más bien enriqueciéndola con detalles más sofisticados. Los niños son el reflejo natural de sus padres, y por qué no usarlas al igual que los padres, luciéndolos cómodos, frescos y sobre todo expresando mucha elegancia. ¿Cuál es su concepto de la elegancia? Mi concepto de elegancia es buen gusto, naturalidad con distinción al vestir. Es actitud, es el modo en que te reflejas, y ciertamente, el modo en que lleves acordemente tus prendas. ¿Cuáles personalidades han usado sus diseños? Emilio Estefan, Ismael Cala, Diego El Cigala, Marco Antonio Solís, Mario Vargas Llosa, José Luis Rodríguez (El Puma), El Príncipe Alberto II de Mónaco, Lucero, entre otros ¿Cómo define su estilo? Completamente tropical, fresco y caribeño. ¿Cómo definiría la moda? Podría decir que es un gusto masivo, o una costumbre adquirida en el vestir. Es creativa, es cambiante, es retornante ya que marca la pauta en alguna época o en algún lugar específico. ¿Desde cuándo le gusta la moda? La naciente pasión por el diseño está desde niño. Exactamente, desde los 7 años de edad.
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¿De dónde viene esta pasión? Mis inicios están desde el día en que mi madre me hizo acompañarla a un taller de un sastre en Santiago, para aprender un oficio, el cual se convirtió en una inclinación vocacional para toda la vida y al cual sigo entregado con pasión y el disfrute de poder diseñar, dibujar, enhebrar, cortar y confeccionar una prenda. ¿A quiénes considera su maestro? Nicolás Antonio Cruz, mi primer maestro de sastrería a los 7 años de edad, y Roberto Santos, quien me condujo y fue mi mejor maestro durante los inicios de mi carrera, y con quien aún conservo una bonita amistad. Cuándo diseña, ¿En qué se inspira? Me inspiran los elementos naturales, como la playa, el sol, la vegetación, etc. ¿Qué prendas no faltan en su armario? Una guayabera y una camisa blanca. ¿Qué prenda considera indispensable para esta temporada? Obviamente puedo decir que la guayabera. La moda en América Latina está influenciada por las grandes corrientes que vienen de las grandes capitales de la industria, pero hay también un decidido empeño entre los diseñadores latinos, de aportarle carácter a nuestras creaciones y adaptar a un universo geográfico muy peculiar como es el de la América nuestra. ¿Qué opinión le merece la moda dominicana? La moda dominicana ha tenido un vuelco enorme en los últimos diez años. Como dominicanos, no hemos pasado desapercibidos en los constantes cambios y hemos mantenido actualizándonos en la moda actual con la ayuda e iniciativa de muchas organizaciones tales como Dominicana Moda, la Asociación de Diseñadores Dominicanos, entre otros, que han impulsado el crecer del diseño dominicano dentro de la República Dominicana como en el resto del mundo.
Muy personal…
Cuéntenos un poco de usted, ¿Cómo se describe? Me considero una persona muy sencilla, perfeccionista y siempre en busca de la excelencia. Artesano de la moda, modisto o diseñador, ¿Cómo prefiere que le llamen? Artesano de la moda. Considero que cuando diseño y confecciono una prenda, la disfruto. Viene más allá de la creatividad, de hacerlo plasmando detalles que indudablemente se convierten en obras de arte para mí.
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Mi concepto de elegancia es buen gusto, naturalidad con distinción al vestir; es actitud, es el modo en que te reflejas, y ciertamente el modo en que lleves acordemente tus prendas”
¿Cuál es su sentir ante la crisis política-social de Venezuela? Venezuela es mi segunda tierra. La considero como si fuera mi patria de nacimiento. Me vio crecer profesionalmente, con altos y bajos. Para mí es muy lamentable ver en las condiciones en la cual, social, política y económicamente, se ha corrompido nuestra hermosa Venezuela. De igual manera, tengo mucha fe que vamos a salir de esta situación y que con muchas ganas y ánimo, tendremos a una Venezuela armoniosa y con mucha paz. Asimismo, seguimos trabajando en Venezuela y con mucho optimismo, sin bajar la cabeza, seguimos adelante en ese país tan bello. ¿Cuáles proyectos tiene en carpeta? Consolidar nuestra imagen y marca en los Estados Unidos. Actualmente poseemos varios puntos de venta en la Florida, tenemos nuestra venta online en nuestra página web www.arcadiodiaz. com. De igual manera comercializamos en una de las tiendas virtuales más grandes de USA como lo es Amazon, y esperamos para finales de año, el posicionamiento en la Zona Oeste de los Estados Unidos, como lo es California y Texas, entre otros. ¿Un sueño por realizar? Presentarme en las grandes pasarelas de Europa.
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CONFESIONes es
Arcadio … Humildad, reflejo de constancia y perseverancia
es
La guayabera …… Mi mejor creación
es…
El diseño Mi pasión
es
Rep. Dom. … Mi origen, y el país donde siempre quise regresar
es
Venezuela …. Mi escalón, mi impulso, mi segunda patria. El país que me abrió las puertas de quien soy hoy profesionalmente
es
Un color … Una fuente de inspiración, y el reflejo de una actitud
es
Un aroma … El rico olor del café por las mañanas
es
Un sabor …. Poder catar un buen vino o escocés
es…
Una frase de batalla “La vida es una sola, asegúrate de disfrutar cada dia de ella”
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Este momento considero que es el momento de disfrutar el fruto de lo que fue sembrado durante muchos años. Como todos los comienzos, fueron difíciles. El hecho de ser un inmigrante implicó, en primer lugar, tejer una sólida red de nuevas amistades y afectos que en Venezuela se dio de inmediato. El taller fue creciendo poco a poco y mi negocio de igual manera, fue extendiéndose, así que aquí estoy hoy, disfrutando del poder seguir plasmando mis creaciones en tela y de que la gente se sienta a gusto de lo que con mucha pasión hago día a día”
Colaboradores: Estilismo: Nilsen Frías Maquillaje y peinado: Carolina Saladín Make-Up Studio Lugar: Rubén Román Arte Fotográfico
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Soales
Man uel M énde zyC arlo s Báe z.
Pavol Kazimir, Verónica Ramírez y Carlos Báez.
El arte de un buen ron
EL DATO: Una cena maridaje de leyenda con el embajador de Brugal
El ron está de moda y para Pavol Kazimir, embajador de Brugal, hay dos puntos esenciales para disfrutar su experiencia: Primero, aprender a distinguir un gran ron de un destilado estándar, Segundo, encontrar el equilibrio perfecto entre los platos y los rones que se disfrutan. “El arte de disfrutar un gran ron no acaba cuando se le sirve, en ese momento apenas comienza. Por eso, es muy importante saber apreciar su mundo interior y su apariencia, descubrir sus olores, admirar sus lágrimas, disfrutarlo en el paladar y luego maridarlo con los platos adecuados para la ocasión”, dijo Pavol Kazimir. Esa es la razón por la que Brugal, por el Día de los Padres, organizó una cena maridaje con Leyenda, la selección homenaje al patriarca de su legado. ww
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Vìctor Garrido Y Angel Ocasio.
nez. l Jimé y Arie z e ñ ú dio N Claìu
Alejandro Núñez y Pavol Kazimir.
Sociales
Una guía
para los agentes de viajes EL DATO: ADAVIT pone a circular guía de comercialización
La Asociación Dominicana de Agencias de Viajes y Turismo puso en circulación la guía de comercialización de alojamientos para las agencias de viajes de República Dominicana. La actividad se llevó a cabo en el marco de la Bolsa Turística del Caribe (BTC), donde se dieron cita personalidades del ámbito turístico. Esta guía trata los temas de fácil lectura, de manera sencilla y clara para que pueda ser aplicada en los casos pertinentes. El contenido, que según el índice trata, son los esenciales y que todo agente de viajes debe dominar en su trabajo del día a día.
Wendy Rodríguez, Dilcia Uzeta, Ana Santelises y Lissette Rosario.
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Zahi Hawas, Kathleen Martínez y José Antonio Rodríguez.
Tras las huellas de la Reina
Presentan documental Cleopatras Lost Tomb texto —— johanny polanco Fotos —— Iluminada paulino
El dato: El documental fue realizado por la productora inglesa Dragonfly, siendo transmitido
en Europa y Estados Unidos.
R
ecientemente fue presentado en el país el documental “Cleopatras lost Tomb” de la reconocida abogada criminalista y arqueóloga Kathleen Martínez. La historia se realizó con el fin de dar a conocer la teoría radical que ha guiado a Kathleen en la búsqueda de la tumba perdida de Cleopatra. La presentación formal estuvo a cargo del doctor Zahi Hawass, quien es uno de los más célebres egiptólogos del mundo, y quien ha guiado a Kathleen en su incesante travesía. Su teoría la ha llevado a buscar donde nunca nadie ha pensado antes, el Templo Taposaris Magna, donde la doctora ha excavado por más de 10 años, encontrando alrededor de 650 piezas, con más de 2000 años de antigüedad, 100 de estas piezas han sido escogidas para ser presentadas de manera perma-
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Zahi Hawas y Kathleen Martínez, en la foto oficial del evento, patrocinado por la revista En Sociedad.
nente en el”Gran Museo del Cairo”. Más sobre Kathleen: Es abogada de profesión, diplomática y arqueóloga, es la primera investigadora de la historia universal que por sus hallazgos ha logrado colocar a República Dominicana en el mapa mundial de la comunidad intelectual. Es la jefa de la Misión Arqueológica dominico-egipcia “En
busca de Cleopatra”. Ha recibido importantes reconocimientos en su país por su gran dedicación y perseverancia. En la búsqueda de la tumba de la reina Cleopatra y su amante Marco Antonio, la arqueóloga ha empleado la más alta tecnología en cuanto a radares se refiere, para tratar de localizar la ubicación del sepulcro a las afueras
de la ciudad de Alejandría. Mas sobre Zahi Hawass: El Dr. Hawass ha encontrado más de mil momias en su carrera, siendo parte de sus grandes hallazgos: el valle de las momias doradas, las tumbas de los trabajadores de las pirámides, la tumba de Osiris, en la pirámide de Giza, la momia de la Reyna Hatshepsut, a su vez fue quien revelo la causa de la muerte del faraón Tutankhamon, entre otros, de los cuales se ha hecho interesante documentales en History Chanell y ha impartido importantes conferencia en todo el mundo. Ha sido elegido como “Hombre del Año” en Estados Unido, Europa y Asia. Ha recibido la Orden en Comandante de las Artes y Letras en Francia, España e Italia, gracias a su aporte y entusiasmo a las ciencias, además de ser escogido por la Nasa como uno de los 100 grandes hombres cuya hoja de vida fue enviada al planeta Marte.
Betty Ramón Franco y Michelle Franco.
Duve rge y Asun ción Mart ínez .
Rafael Blanco y Betty de Blanco.
Hemos hecho importantes hallazgos que cambiarán para siempre la historia de este lugar”
Carlos Gómez, Luisa Blanco, Pilar Albiac y Elizabeth Tavárez.
Vilida González y Juan Díaz.
. amino rlos C a C n a d y Ju a Hue Glend
Betty Echavarria, Kathleen Martínez y Huchi Lora. Pavel García y Claudia Svelti. 30 DE JULIO DE 2016 ——
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Chantal Contreras, Ángel Contreras y Kathleen Martínez.
Regina del Rio, Felucho Jiménez y Yolanda de Mena.
Melida Portorreal, Machi de Cáceres y Teresa Sullivan.
Después de estudiar bien la historia, entendí que para descubrir dónde están los restos de Cleopatra tenía que hacerlo con mis propias manos”
Amelia Valverde y Estela Bogaert de Álvarez.
Bertha de Saladín, Roberto Saladín, Rogert Espaillat y Martha de Espaillat.
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Chantal Contreras, Grismary Sánchez y Charyl Adames.
Lizzie Hidalgo y Gabriel José.
Loly Fernández, Taina de Haché y Roberto Haché.
Jatna Tavárez, Kathleen Martínez y José Antonio Rodríguez.
Iris Pérez, Ylonka Nacidit y Sarah Guemez.
Nilsen Frías, Kathleen Martínez y Leandro Díaz.
Soales
Pablo Mateo, Rommy Grullón, Chantal Mateo y Carlos Rodríguez.
Avances médicos
Los salones canciller I y II del Occidental Hotel El Embajador sirvieron de escenario para que ejecutivos del Centro de Urología Láser Avanzada Doctor Pablo Mateo presentaran la última tecnología el equipo “Laser de Diodo Evolve Dual” , acompañados de profesionales de, Urología, Nefrología, Cirujanos y Colaboradores, invitados especiales y ejecutivos de los medios de comunicación. Su principal ejecutivo doctor Pablo Mateo Santos ofreció las palabras de bienvenida a sus colegas y señaló que se trata del equipo la última tecnología láser con estas especificaciones en República Dominicana, el cual redundará en beneficio de los pacientes y médicos.
Joaquín Lorié y Manuel Joa.
Julia Mateo y Carolina De La Cruz.
Luis Felipe Aquino, Luisa de Aquino y Antonio Muñoz. 60 ——
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Vivian Acra y Patricia Pierre
David Sierra, Lisa Sierra, Tony Sierra, Rafael Arias y Carlos Bano
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Líder en Latinoamérica EL DATO: BMI Financial Group tiene más de 40 años de experiencia en Latinoamérica en el mercado de seguros de personas.
BMI Compañía de Seguros de Salud y Vida organizó un encuentro para presentar los logros y trayectoria de la marca, a las principales firmas de Corredores de Seguros en el país. Uno de sus principales compromisos es liderar el mercado para continuar ofreciendo un servicio diferenciado y mantener la excelencia de sus productos. Orgullosos de su trayectoria y
con la presencia del señor Tony Sierra, Fundador y Presidente de la Junta Directiva de BMI, recibieron a los corredores en el contexto de un agradable encuentro denominado “Presente y futuro de BMI”. El señor Juan Carlos Contín, VP de Negocios de R.D., resaltó el crecimiento de la marca durante estos 15 años y presentó las nuevas oficinas corporativas de BMI en el país.
Miguel Ramírez, Katherine Aybar y Juan Carlos Ossa. 62 ——
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Juan Leonardo, Vivian Acra, Luis Canela y Miguel Villaman
Julio Senior, Melissa López, Minerva Guzmán y Homero Hernández.
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Silvestre Valentín y Nubia de Valentín.
ro. uerre toria G ic V aría
Yselsa Beras y Frank Aristy. sy e Fría Liseth
Encuentro benéfico
Lisethe Frias, Liliana Hernández, Ana Lucía Meyer, Gelen soto, Aimée Alcántara, Zoila Jiménez y Milagro Rizek.
EL DATO: Los invitados disfrutaron de la noche al ritmo de contagiosos merengues, y de la hermosa voz de Maridalia Hernández.
La Fundación Prevención del Cáncer, FUPRECA, realizó una cena bailable con el propósito de recaudar fondos para desarrollar jornadas médicas de prevención del cáncer de mama en diferentes zonas del país.
Luis Tolentino y Shaskia Cohén. 64 ——
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La actividad estuvo encabezada por la presidenta de FUPRECA, Gelen Soto, quien agradeció el apoyo de los presentes e hizo un recuento de las actividades que la entidad ha venido realizando desde sus inicios.
Elvin Mancebo y Luisa Luna.
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Pablo Arnaud y Francia de Arnaud.
Rafael Nolasco y Gina Camilo.
Soales
Directivos de ADOCOSE, junto a su Presidenta Vivian Acra, entrega la donación de RD$250,000.00 a Alberto Besonias, Presidente Fundación St. Jude.
“ADOCOSE por la Salud” EL DATO:Al evento asistieron aproximadamente mil personas integradas en su esencia por familias y
colaboradores de los principales corredores de seguros del país.
Ramón Omar Alma, Pedro Luis Castellanos, Vivian Acra y Franklin Glass Ángeles.
El Parque Iberoamérica fue el escenario escogido por los ejecutivos de La Asociación Dominicana De Corredores De Seguros (ADOCOSE) para realizar con éxito su primer“Challenge ADOCOSE por la Salud”. Esta actividad tuvo
Luis Gutiérrez e Isabel María Vera. írez. o Ram Marin
Charles Betances y Ricardo Feris. 66 ——
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Mónica Rojas, Irving Muñiz y Karla Muñiz.
comoprincipal objetivo promover una vida más saludable creando conciencia de que la mejor salud es la preventiva y no la curativa. Los fondos recaudados de esta iniciativa serán donados a la Fundación St. Jude.
Soales
Pamela Del Monte, Leisy García, Kirshe Piñeiro y Catherine Leyba.
“Experiencia Culinaria”
EL DATO: Para esta experiencia se unieron la cocinera saludable Leisyfit y la doctora Kirshe Piñeiro del Centro Climed.
Natacha Quiterio, Carolina Saladín y Roxana Soto.
La línea de electrodomésticos KitchenAid y Culinar yGroup realizaron “Experiencia Culinaria” para seguidoras de Lacoqueta en Casa Cuesta Ágora Mall. Las empresas quisieron compartir una experiencia culinaria con las seguidoras de Lacoqueta, un blog creado para convertirse en una guía, una referencia de estilo, en complicidad con sus seguidoras y con su día a día.
Merian Lajara y Heidy Reynoso.
Angélica Troncoso y María Alejandra Troncoso.
Cynthia García y Nicole Camilo. 68 ——
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Nata
y calon lia Boc
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Iris Acosta, Rafael Acosta, Laysa de Acosta, Belkys Navarro.
Club Rotario
la Pame
gas. ro Var y Ped s a g r a z de V
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con nueva directiva EL DATO: La nueva directiva está encabezada por Olga Virginia Acosta Sena, como presidenta para periodo 2016-2017 EL LUGAR: Salón La Mancha, del Hotel Barceló Santo Domingo
El Club Rotario Santo Domingo Colonial realizó un Cena Encuentro para presentar las autoridades que regirán el periodo 2016-2017 de esa organización. La nueva directiva está conformada por Olga Virginia Acosta como presidente, Marilis Pérez, Secretaria; José Mella, Tesorero; Héctor J. Díaz, Vicepresidente/ Macero, y Ana Mireya Amarante, Pasada Presidente. Durante el evento, la actual presidente, Olga V. Acosta, agradeció a todos los presentes el apoyo
recibido para ocupar la dirección del club, motivando a continuar apoyando la labor de esta noble organización que contribuye a la solución de problemas de primer orden en las comunidades. El evento, celebrado en el Salón La Mancha, del Hotel Barceló Santo Domingo, contó con la presencia del actual Gobernador del Distrito 4060 de Rotary, Roberto Ortíz, así como presidentes de otros clubes, autoridades civiles y militares relacionadas a la organización.
Ana Mireya Amarante, Roberto Ortíz y Olga Acosta.
Darwin Rosario Acosta, Leidylin Contreras, Dhimas Contreras
Keila Rodríguez, Christian Leguizamon y Dulce Victoria. 30 DE JULIO DE 2016 ——
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Marcelino Fernandez, Luis Lopez, Lawrence Hazowry, Mildred Minaya, Gustavo Ariza, Hipolito Herrera y Pedro Esteva
Ceremonia anual de la
Fundación Loyocan
EL DATO: La actividad contó con la participación de empresarios, ingenieros y arquitectos ligados a la industria.
Arnaldo Espaillat, Claudia Arvelo de Espaillat, Rafael Vitelio Bisonó, Juan Carlos Rodríguez Copello y Rafael Izquierdo.
Claudia de Bogaert, Rita Bisonó y Carmen Bisonó. 70 ——
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El Consejo de Directores de la Fundación Loyocan realizó un encuentro para dar a conocer la experiencia de vida del reconocido ingeniero Rafael Vitelio Bisonó Genao (Tato), Presidente del Grupo de Empresas Constructoras Bisonó.
Carmen Cambiaso de Bisonó y Angélica Benítez de Ginebra.
El evento, que se llevó a cabo en el salón Sinfonía del edificio Pedro Rodríguez Villacañas, es una de las actividades que se enmarcan dentro del plan anual de recaudación de fondos de esta organización sin fines de lucro.
Rafael y Juan Antonio Bisonó.
Soales
Circulan diario religioso EL DATO: La agenda que sirve de instrumento de oración para las personas, está disponible en Vídeo Club Cristiano.
Con el objetivo de que las personas puedan llevar notas y de paso plasmar informaciones sobre oraciones, la conferencista Aurín Rodríguez puso en circulación su diario titulado “Mi Agenda de Oración”. En un acto realizado en DolcerieNextDoor, Rodríguez ofreció los detalles de este novedoso concepto, el cual trata de un diario, donde las personas podrán anotar sus peticiones, marcar con calcomanías y otros elementos.
Karina Quezada, yCarlos Flores
Jean Oleaga y Aurín Rodríguez
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Clarid
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Laura Arthur y Cristina Núñez
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Campaña solidaria
“Con Tu Aporte Completas una Vida” EL DATO: Fundación Pediátrica por un Mañana lanzó la tercera edición de su campaña EL LUGAR: Instalaciones del Centro Restaurando un Mañana
Lorena González y Miguelina Vallejo.
La Fundación Pediátrica por un Mañana (FPUM) dio a conocer su campaña “Con Tu Aporte Completas una Vida”, la cual tiene como objetivo principal, recaudar fondos para ayudar a madres adolescentes. Una de las causas del aumento del embarazo en adolescentes es la falta de campañas efectivas que orienten sobre la maternidad a destiempo. Es por ello, que para dar continuidad con su labor a favor de esta causa, María Isabel Serulle presenta la tercera edición de la campaña “Con Tu Aporte Completas una Vida”, la cual es impulsada a través del Centro Restaurando un Mañana, un centro educativo comunitario dirigido a adolescentes embarazadas y madres jóvenes.
Maria Isabel Serrulle, Juan Luis Rodríguez y Esmeralda Lambert.
Monserrat Puig yOlga Peña.
Valdrin Calero y Cynthia Acra.
Krispy Kreme
patrocina Copa Dimitrova EL DATO: La Copa Dimitrova de Karate,
tendrá lugar el próximo 31 de julio en el pabellón de voleibol del Centro Olímpico.
Tommy Terrero, Michelle Guzmán y Felix Peña.
Valory Dimitrov, Mayra Ivanova y Abel Rosario.
Como patrocinadores de la segunda Copa Dimitrova, ejecutivos de la franquicia internacional a nivel local, Krispy Kreme, organizaron un coctel en su tienda de la avenida Winston Churchill con la reconocida atleta de karate María Dimitrova. La sub-campeona mundial María Dimitrova, manifestó su entusiasmo de contar con marcas como Krispy Kreme, que apoyan proyectos que promueven valores como el respeto, la educación, confianza y seguridad.
La atleta María Dimitrova y Michelle Guzmán, gerente de marca de Krispy Kreme, junto a los jugadores de karate.
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Todo el sabor de Italia
En ItalianWine Dinner Tour 2016
Mario Quirino, Héctor Botello, Elia Odoguardi y Giuseppe Salermo.
EL DATO: Los asistentes podrán degustar la alta gastronomía y el maridaje de 6 regiones de Italia.
Islas de Sabores da inicio al ItalianWineDinner Tour 2016, en los más importantes restaurantes italianos de la ciudad, para festejar en grande la excelencia de la tradición enogastronómica italiana en el país. En el ItalianWineDinner Tour 2016, realizado en cooperación con la Cámara de Comercio Dominico italiana y el programa Ospitalità Italiana, trae los mejores platos
de la tradición regional italiana, acompañados con los vinos típicos de cada región, representados por las bodegas Firriato y Mezzacorona, entre otras. Islas de Sabores es una compañía que desde el 2009 importa y distribuye en el mercado dominicano los mejores alimentos y las más reconocidas bodegas de vinos italianas.
Rossella Lugo, Milagros de la Cruz, Johanna Rodríguez y Onelia Estrada.
Nuevas ofertas EL DATO: Con un nuevo diseño fresco y llamativo, las afamadas tiendas Gef y Punto Blanco, reabren sus puertas en Galería 360.
En Galería 360 se respira moda con la renovación de las tiendas de GEF y Punto Blanco. En el evento de reapertura, clientes, fashionistas y medios de comunicación disfrutaron el nuevo espacio y conocieron de cerca las últimas colecciones de ambas marcas, que traen una oferta integral y versátil. GEF, producto de una alianza colombo-francesa, permite vivir la moda de forma fácil, compartiendo una amplia propuesta llena de color, tejidos frescos y detalles de tendencia. Punto Blanco lleva la innovación en su ADN. Célebres por su oferta de alta calidad y variedad en calcetines y ropa interior, esta marca colombiana promete experiencias placenteras a través de sus prendas. Lucianny Peña y Gabriela Lagares. Eduardo Marranzini, Marcela Costa y Martin Conde. 74 ——
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Crónicas
Foodies
Kiko Casals KIKO@KIKOCASALS.COM WWW.KIKOCASALS.COM TWITER: @KIKOCASALS
R ESTAURANTE
Upstairs,
Carne en estado puro ¿Qué ocurre cuando un espacio con los mejores ingredientes decide no solo venderlos, sino cocinarlos para sus clientes? ¿Qué pasa si además ofrecen un local acogedor y bien puesto? ¿Y a una excelente relación calidad-precio? Pues que están apostando a una fórmula ganadora. Es el caso de Upstairs, el restaurant del segundo piso del reconocidísimo Meat Depot, con el que forma una íntima simbiosis. Porque si la tienda de la Charles Sumner se convirtió en lugar de culto para los amantes de los ingredientes de primera, ahora su restaurante lo va a hacer con los más carnívoros. Un menú condensado pero bien resuelto, centrado en lo más selecto del reino animal, se orienta hacia dos fórmulas sencillas y sabrosas: la clásica parrilla o el estupendo ahumador. Cocciones ancestrales, básicas, de afinada técnica para extraer todo el sabor a piezas de carne que necesitan poco para lucir en todo su esplendor. En tu primera visita a Upstairs no te pierdas el Sample Tray, una selección para 2 ó 4 personas de lo más florido de la casa. Una falda ahumada, tiernísima, de suave y penetrante sabor a humo; acompa-
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ñada de sabrosas costillitas y tira de cerdo (ambas al grill). Por si no fuera suficiente, se completa por la salchicha a tu elección (natural, chipotle, finas hierbas o de tomate y oliva), todas deliciosas, hechas en la casa. Un filón -el de las salchichasque seguro el chef sabrá explotar más (todos lo estamos deseando). Si te quedan fuerzas ante semejante festín, una variedad de guarniciones harán que te relamas los dedos. El responsable de los fogones es Gaspar Fuster, un reconocido chef que si bien se formó en España (imborrable su paso por el rompedor Esguard de Miquel Sánchez Romera, inventor del micri con 1 estrella michelín) ha dejado su huella en numerosos locales del país. En definitiva, Upstair es un local de producto en estado puro, de excelente calidad, tratamiento cuidadoso y precios bien ajustados. Y no se te ocurra marcharte sin dar un paseo por la tienda, porque en Meat Depot siempre hay hallazgos sorprendentes.Yo me llevé unas escamas de sal ahumada que son una delicia. UPSTAIRS: Charles Sumner 7, 2º nivel. SD. Tel: 809 9084444 @upstairsrd
A GENDA Feria de Productos Nacionales
Anótate en la agenda porque del próximo 3 al 7 de Agosto, en el Palacio de Bellas Artes, se celebra la Primera Feria Nacional de Proyectos Culturales auspiciada por el Ministerio de Cultura. ¿Y qué tiene que ver con nuestro mundillo gastro? Pues mucho, porque en la misma se presentaran 3 grandes proyectos: la Ruta Cultural de Casabe, las Delicias de la Yuca Mocana y el Mapeo de la Gastronomía Dominicana. Un aplauso para el Ministerio por apoyar nuestra esencia culinaria.
D EBES PROBAR El Nigiri de Conchas de Sophia´s
Uno de esos platos que demuestran la personalidad inquieta del chef Joaquin Renovales. Porque no contento con sus –también deliciososnigiri más clásicos, ha creado uno en el que el crue-chaud da mucha mas complejidad al preparado japonés. Se trata de una bolita de arroz cubierta de conchas blancas del pacífico, flambeada con mantequilla de trufa negra, rematada con un crujiente de ajo y lágrimas de yuzu. Un festival de sensaciones.
M ENUS
Speak English?
L IBRO ULTIMA HORA: Relae, el restaurante de Christian F. Puglisi en Copenhague, ha sido galardonado por segundo año consecutivo como el restaurante más ECO del mundo. El Sustainable Restaurant Award lo ha elegido por su oferta 100 x 100 orgánica, por la utilización de pescados y mariscos procedentes de métodos sostenibles de pesca; azúcar de comercio justo y sal producida sin agentes químicos. La gestión de la energía, el consumo de agua y la generación de residuos o detalles como el diseño de los uniformes del personal con materiales orgánicos, lo hacen merecedor de este gran premio ¡Enhorabuena! www.restaurant-relae.dk
El Recetario de Salvador Dalí Casi todo el mundo conoce la fascinación por la comida del genio del surrealismo (famosísimos son sus panes o sus huevos), pero lo que no sé si sabrán es que Dalí escribió (e ilustró) un recetario maravilloso. Les Diners de Gala (Las Cenas de Gala, en honor a su esposa) salió después de una comida en el célebre Maxim´s y vio la luz en 1973. En él, acuñó el término “gastroestética” para resumir su visión artística de la cocina y explicar la enorme relación entre la
pintura y la gastronomía. La súper-noticia es que se está preparando una nueva edición que saldrá a la venta el próximo mes de noviembre. Es en inglés (me hubiera encantado tenerlo en francés, como el original) y yo tengo reservado el mío.
¿Nos han vuelto a invadir los gringos? ¿Qué nos está pasando que ahora nos ha dado por poner los nombres de los platos en inglés? Fíjense en los menús de los restaurantes más trendy de este país y se darán cuenta. Sin ir más lejos, el otro día me ofrecieron un puré de “sweet potato”. Ridículo me pareció que a nuestra arraigada batata amarilla le tengamos tan poco cariño. Desde aquí reivindico nuestro precioso castellano criollo, plagado de matices y muchísimo más gastronómico que el idioma sajón.
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Claficaón Cherny Reyes
CHERNYREYES@GMAIL.COM SIGUENOS EN FACEBOOK, TWITTER E INSTAGRAM
CATARSIS
Cool-tura C
CLUB DE LECTURA
En la cultura televisiva los programas con la etiqueta C están reservados para mayores. Y académicamente la C es una mala nota. Las restricciones y las asociaciones negativas con la tercera letra del alfabeto cesan con Clasificación C, que nace para compartir cool-tura, curiosidades y los caprichos que nos merecemos. Un cóctel de información libre de censuras. Un culto a lo cotidiano, a la pasión por lo contemporáneo. La C es ahora la letra de las chulerías.
Qué está leyendo…
Deborah Karter “Cartas de amor” del profeta, Kahlil Gibran
Deborah Karter, empresaria y entusiasta de la moda, es también devota de la lectura. Por eso en su mesita siempre hay varios libros compitiendo entre sí. Esperando a ser leídos. Ahora, ocupa sus tardes de ocio con un título que la tiene conmovida.
COOL-TURA
Bowie es mucho
¿Qué tiene de especial este libro? Hace años que leí El Profeta, obra escrita por este autor y recuerdo el impacto que causó en mí en ese momento, ya que siempre estoy en constante búsqueda en mi interior y es precisamente Kahlil una fuerte fuente de inspiración para el descubrimiento de ese verdadero “yo”. Así que leer Cartas de amor del profeta y descubrir la pura alma de este ser humano, conectar de manera personal leyendo lo que le escribía a su amada en cada línea, es magnífico.
Andrógino, provocador, genio, fashionista. El amor de David Bowie por la música latía tan fuerte también por la moda, y esa simbiosis entre ritmo y estilo, lo convirtieron en un referente. Justamente David Bowie is, la primera retrospectiva internacional en memoria del artista de rock, lo evidencia a través de 300 objetos que incluyen letras escritas a mano, trajes originales, fotografías, escenografías, portadas de álbumes…
La exposición que desde el pasado 14 de julio se encuentra en el Museo d’Arte Moderna di Bologna (MAMbo), Bolonia, Italia, estará hasta el 13 noviembre.
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Bodysuit diseñado por Kansai-Yamamoto y que Bowie vistió en Aladdin Sane tour, en 1973.
A sólo unos meses de iniciar su reinado, Eduardo causó una denominada crisis constitucional cuando le propuso matrimonio a la dos veces divorciada Wallis Simpson. Tuvo que abdicar a su trono para perseguir su amor.
CREATIVIDAD
¿Cuál de las cartas te impactó más? Es difícil escoger una. ¡Todas te enseñan tanto! Los ideales, pensamientos y sentimientos del autor te tocan profundamente. ¿Qué aprendiste leyéndolo? Que solo vale la pena vivir en este mundo de manera auténtica. ¿Qué lecciones sobre el amor te dio este libro? Que solo se revela el alma cuando amas. ¿Cuál frase del libro fue la que más te impactó? Bueno, una de las tantas fue: “Cuando alguien consigue trabajar de dentro afuera, vive en un estado de constante renacimiento, en una diaria reconstrucción de sí mismo”. ¿Qué sientes que cambió en ti al leerlo? Que tengo tanto que aprender y tanto que enseñar...
Recuento de amor En Cartas de amor del profeta el escritor Paulo Coelho recopila una importante muestra de la correspondencia entre Khalil Gibran (Escritor, pintor y filósofo) y el gran amor de su vida, Mary Haskell. Khalil Gibran.
reyes
CON HISTORIA
Fragancia de
El perfume masculino Royal Mayfair, de Creed, hasta 2015 era llamado Windsor. Fue originalmente creado en 1936 para el rey Eduardo VIII de Inglaterra, conocido posteriormente como Duque de Windsor. Es así como la fragancia se convirtió en fenómeno de culto. Su composición incluye ingredientes cosechados solo en el imperio británico. Actualmente el nuevo nombre alude a Mayfair, un distrito del este de Londres, conocido por ser un sector comercial y de servicios de alta gama. A Royal Mayfair lo precede ese sello de distinción propio de la realeza. En el país, la fragancia está disponible en la cadena de perfumerías Prestige.
Una caja de sorpresas
La hamburguesa del mes del restaurante Mustard’s es muy provocadora: Cereal Killer Burger es un nombre que sugiere un juego sonoro con Serial killer (Asesino en serie). Y como el ingrediente estrella de la delicia es una pechuga de pollo empanizada en cereal, los creativos del Grupo Bona desarrollaron un empaque que aludiera a una tradicional caja de cereales y que sirviera de invitación para relacionados e influenciadores. Una caja ingeniosa, una caja de sorpresas.
Dentro el empaque traía una camiseta que debías usar cuando decidieras ir a probar la hamburguesa.
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Cómo fingir que sabes de vinos
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mentiras que no debes repetir en voz alta
El sommelier Federico Díaz, de El Catador, desmitifica algunas de las más comunes y erradas percepciones sobre el vino. 1 El descorche debe sonar.Las personas piensan que al abrir un espumante el corcho debe de sonar, pero realmente es de mala educación: el sonido es muy fuerte y por seguridad el corcho no debería saltar. 2 El vino mientras más viejo es de mejor calidad. Apenas un 5% de los vinos cumplen con estas condiciones. La mayoría de los actuales deben consumirse aproximadamente antes de los 5 años. 3 Las botellas de vino con el fondo más profundo son mejores. Aún existen quienes colocan la mano dentro del fondo de la botella para determinar la calidad del vino. Esto es erróneo: una botella con hueco es más resistente que la que es plana pero no tiene que ver nada con la calidad de la bebida. 4 Los vinos con tapa de rosca son de mala calidad y baratos. Esto es incorrecto, de hecho estos vinos se conservan en muy buenas condiciones y con la tapa de rosca se evitan los dos principales defectos del vino: avinagrado y acorchado. 5 Los espumantes son vinos. Es correcto: su única diferencia con los “tranquilos” es que tienen dióxido de carbono que los hace efervescentes.
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Crónica
Fuca
Gina Lopez GINA.LOPEZNUNEZ @ G.MAIL.COM INSTAGRAM @GINALOPEZN
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Texto : Gina López Núñez / Fotografías: Emilio Rodgar
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uenta la leyenda que la uva utilizada en los vinos Marqués de Riscal, crece de las diferentes terrazas del río Ebro, en la región de Rioja Alavesa. Dice además, que se trata de una de las bodegas más antiguas de Rioja, y así lo pudieron comprobar las invitadas a una cata compuesta por los vinos Marqués de Riscal Blanco, Arienzo, Marqués de Riscal Reserva, Finca Torrea, Marqués de Riscal Gran Reserva y Barón de Chirel, en las instalaciones de El Catador. Para la ocasión estuvo presente Diego Salvador, representante para Latinoamérica y el Caribe de la bodega Marqués de Riscal. Entre copas de vino las presentes disfrutaron las complejas notas de hierba fresca, frutos negros maduros, pimienta y canela, y descubrieron 5 ventajas de preferir Rioja.
ventajas de beber
Rioja
Ventaja #1:
Disfrutar de las notas del vino es la mejor forma de lucir un perfil de revista. Sarah Ricart Hoffiz mientras se deja envolver del aroma, de una copa de Marqués de Riscal.
Ventaja #4
Cuando catas, tus pestañas destacas
Ventaja #2
Mirar por encima de la copa resalta tu perfecto delineado Gabriela Álvarez parece escapada de un anuncio de Maybelline.
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Los ojos de Gabriela Rodríguez de Barnichta no tiene nada que envidiarle a la misma “Odri Jerpur”. (Sí, eso mismo, Audrey Hepburn).
Ventaja #3
Las fotos salen mejores cuando las combinas con Rioja
Así lo demuestran, pletóricas de felicidad, Angela Brisindi, Susan Garrido y Susana Hernández de Garrido.
Natalia Flores, Ana Leda Rodríguez y Marianne Elmúdesi en la cata de vino Marqués de Riscal de El Catador.
Ventaja #5: El vino da felicidad:
Haidy Zarzuela y Patricia Mejía.
Nuestras protagonistas sonríen con genuino entusiasmo, la prueba fehaciente de lo bien que la pasaron. ¡Salud!
Sarah Ricart Hoffiz, Gabriela Rodríguez de Barnichta y María Alejandra Gómez.
Laura Gómez y Gabriela Álvarez
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Imaginaón Por: Gina López Núñez Fotografías: Foto Ruido
¿Cómo les explico? Ser rubia es equivalente a comer pizza y que tu cuerpo lo asimile como quinoa, a que nunca te salgan los brazos gordos en las fotos cuando te toque estar en la esquina, a ser más divertida que Pokemon Go…
Entonces esta es la mágica poción que te convierte en una criatura de rara belleza y melena aterciopelada…
Pamela Sued comparte con Karina Fabián y Pilar Haché durante el Beauty Brunch ofrecido por el blog La Coqueta en Comadres.
Lorenna Pierre y Sharon Sued muy atentas a los consejos para cuidar el pelo ofrecidos durante el Beauty Brunch de La Coqueta.
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A mano Por: Gina López Núñez Fotografías: Foto Ruido
Mari Gabi Franco Chef ejecutiva de Comadres Mari Gabi Franco supo que lo suyo era la cocina desde muy joven. “Mi abuela es una aficionada a la comida árabe y los postres”, nos cuenta y luego agrega, “pasaba largas temporada con ella viéndola cocinar”. Egresada de Turismo y Hotelería en Unibe, con un Diplomado en Artes
Culinarias y un curso de repostería en Oviedo, España, la chef ejecutiva de Comadres admite que cocinar es una pasión que va más allá del plato. ¿Su mayor reto con Comadres? “Tener a nuestros clientes satisfechos, tanto en la calidad de los alimentos como en servicio”
¿Qué hay de cierto en aquello de que el amor entra por la boca?
¿Cuál es tu ingrediente favorito de la cocina dominicana? ¿Y el ingrediente mágico, ese que nunca se puede quedar?
¿Los chefs rompen la dieta? ¿Cuál es el plato que no puedes resistir?
¿Qué cosa nunca prestarías de tu cocina?
¿A cuál celebridad le harías una cena gratis y por qué?
Para dibujar: Un sartén
Tu vegetal favorito
Un gorro de chef
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La última
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preguntas a...
Carlos Sánchez Comediante - Stand Up Comedy
texto ——
melina grullón
Foto —— fuente externa
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¿Cómo te ha cambiado la vida el ser padre? Me ha hecho pensar más a largo plazo, me ha hecho enfocarme más en las cosas importantes, aprovechar mejor el tiempo, y a llevar una vida más saludable para tener más energía, algo vital en la vida de un padre. ¡Los macacos son agotadores!.
2
¿Qué actividades disfrutas hacer con tu hija? Decirme que vamos a jugar algo que no existe, y la veo cómo va inventando las reglas mientras me va explicando el juego. Por ejemplo: “Papi, vamos a jugar a que yo soy la Mamá y tú eres el hijo, y entonces, tienes que pedirme permiso para salir”. Con esto voy riéndome en todo el proceso.
3
¿Qué rol juega la familia en tu vida? Es todo.Y el chin de tiempo que sobra de trabajo.
4 5
¿Cuáles retos entiendes enfrentan los padres de hoy día? El tiempo. Los padres cada día tienen menos tiempo, y dedicarles tiempo a los hijos, lo es todo.
Carlos Sánchez junto a su hija Sophie Sánchez Tineo.
Carlos Sánchez j Carlos Sánchez es uno de los comediantes que hoy día ha sabido mantenerse y ha dado un giro tanto a nivel nacional como internacional con sus diferentes shows. Es pionero de la comedia “Stand Up Comedy” en el país. Presentándose en diversos espectáculos
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en centros comerciales y teatros con diferentes talentos locales, Carlos se ha caracterizado por dar lo mejor de sí en cada uno de sus shows. Carlos Sánchez disfruta al máximo de su rol de padre. Sus hijos son Sophie Sánchez Tineo y Jean-Luc Sánchez Tineo.
¿Qué consejos le darías a la nueva generación que se inicia como padres? Que saquen tiempo para estar con sus hijos sin aparatos electrónicos a su alrededor. El tiempo es de calidad cuando estás con ellos sin distracciones.