en sociedad
Diario HOY Revista quincenal 5 de noviembre de 2016
MODA
El Jardín de los Secretos de Leonel Lirio AUTOAYUDA
La Columna de Maytte Elegir la Felicidad BAZAR
Lo nuevo en RD OBRAS SON AMORES
Fundación Amigos contra el Cáncer Infantil REPORTAJE
John Germ “Sin integridad no somos nada”
TENTACIONES
Yelitza Lora
Sebastián González “El turismo de ciudad tiene un excelente potencial”
Contenido
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Columnistas
Entrevista Central
72 Cronicas Foodies 74 Autoayuda 76 Crónica Fuca 79 Pura poesía 80 Paradas Breves
Sebastián González
“El turismo de ciudad tiene un excelente potencial”
Sociales 14 Feretería Amecana
Portada: David Nin
Inicia la Navidad
16 Casa Cuesta
Ofrece una Navidad Espectacular
18 Jumbo
Presenta colección de Navidad
20 Florenzza
Estilos de vida
Recibe la Navidad
12 Bazar
22 Oliv Home
34 Tentaones
24 Fundaón Brugal
Abre las puertas a la Navidad
Lo nuevo en RD Yelitza Lora
Reconoce personalidades
36 Moda
26 Fundaón Corripio
EL Jardín de los Secretos de Leonel Lirio
Entrega premios
30 Obras son Amores
38 Perfiles
Fundación Amigos Contra el Cáncer Infantil
Wendy Rocío Peralta
40 Reportaje John Germ “Sin integridad no somos nada”
34
42 Enlace
Gómez-Hernández
56 Grupo Mejía Arcalá
Presenta “Mi Ciudad Colonial”
82 Deportes
60 Chivas Regal
Milex ES Béisbol
Premia Emprendedores
36
62 Colgate
Celebró Mes de la Salud Bucal
64 Angena Bella
Presenta modelo todo terreno
65 Maserati Levante
38
Llega al país
66 Anunan
Feria Construmedia
69 Sbarro
Inaugura sucursal
70 Celebran tradional Merienda de las Sabanas
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es —— 5 DE NOVIEMBRE DE 2016
71 APAP
Inaugura oficina inclusiva
Mensaje de la Editora
Saber escoger
DIRECTORA-EDITORA
Maribel Lazala COORDINADORA-JEFE Luisa Blanco
L
REPORTEROS Biocary González, melina grullón, Messalina Sena, Johanny Polanco CORRESPONSAL Susana Veras, Santiago, R.D. COLABORADORES Maytte Sepúlveda, Natalie Díaz, Jake Kheel, Aileen Khoury, Ana Elizabeth Hermida, Mayuyi Hernández, Kiko Casals, Carolina Saladín, Gregogio Mateu, Julia Feliz y Marisol Gómez FOTÓGRAFOS Iluminada Paulino, Rubén Román, Eva Hart, David Nin, Roberto Concepción , wendy tactuk y bryan mena ESTILISMO Y MODA Nilsen Frías DISEÑO Rafael Antonio Acosta Gerente de Ventas Sayira Gómez EJECUTIVAS DE VENTAS
SANTO DOMINGO Josefa María Rosario, Denisse Rey Y Elizabeth Tavárez SANTIAGO Johanna Benoit PUBLICIDAD Y VENTAS periódico hoy SEPARACIÓN DE COLORES imágenes digitales
La revista es viene insertada en la edición sabatina del periódico Hoy, cada quince días. No tiene precio comercial. Las informaciones se publican gratuitamente sujetas al criterio de la Editora. Avenida San Martín número 236, Santo Domingo República Dominicana Página Web: www.hoy.com.do sección: En Sociedad Facebook: Revisa ES Instagram: @revistaesrd Twitter: @revistaesrd Teléfono: 809-565-5582 Ext.283 8 ——
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“Marta, Marta, -dijo Jesús- estás inquieta y preocupada por muchas cosas, pero sólo una es necesaria.” Lucas 10, 41
equivocaremos nuestras opciones y prioridades? a vida es una continua selección. Cada minuto Es tiempo justo para ESCOGER. Le daré este nos presenta opciones y la necesidad de escoger consejo: Cuando tenga que tomar una decisión, entre una u otra alternativa. En algunos casos, elegir una opción, deposítela sobre la balanza de la resulta fácil escoger, pero en otros, nos resulta paz, y no proceda hasta que la paz no equilibre su difícil identificar la prioridad de uno u otro. Pero, peso con la guía que ha oído. No tiene que explicar lo peor es que muchas veces, nos dejamos seducir a los demás por qué no tiene paz con respecto a por lo que parece bien, o resulta inofensivo, sin eso; en ocasiones, ni usted mismo lo sabrá. Antes darnos cuenta de que esa “sencilla elección” ha de actuar, debe esperar hasta que la paz llene su sido desafortunada. Basta con enfrentarnos a la alma con lo que Él le ha instruido que haga. De más aparentemente insignificante decisión que esta manera, se asegurará de que el momento es debemos tomar a diario, abrumados por la “falta de el indicado. Deje que las emociones se diluyan, tiempo” y la urgencia de escoger qué hacer primero y luego decida. Si aguardamos la verdadera paz o qué desechar en el momento. Se trata pues, de de Dios, seremos obedientes con fe. La paz es la prioridades, pero muchas veces nos confundimos en confirmación fehaciente de que estamos escuchando esa selección. Es usual escuchar la frase “No tengo a Dios. No lo olvide. Pero, empiece por entender tiempo” de labios de personas muy ocupadas. Sin que las correctas decisiones cotidianas siempre embargo, todos tenemos las mismas veinticuatro serán la zapata para la selección horas para trabajar y cumplir con correcta en las grandes decisiones. Por nuestras responsabilidades. Pero, eso, los invito a escoger siempre la paz, sentimos que no alcanzan las horas para en lugar de la contienda. Escoger el todo lo que hay que hacer, con la familia, amor, en lugar del odio. Escoja la fe, el trabajo, los estudios, las amistades, la en lugar de la duda o el temor. Escoja iglesia, el tráfico… Lo que sí debemos la alegría, en lugar de la amargura. estar seguros es que siempre hay tiempo Escoja la esperanza, en lugar de la para lo que Dios quiere que hagamos. derrota. Elija obedecer, en lugar de En ocasiones nos enfrentamos a algo rebelarse. Escoja la acción, en lugar de valioso que quisiéramos hacer, pero el la pasividad. Escoja la vida, en lugar “No tengo tiempo”aparece limitando de la muerte. En fin, escoja la Palabra, nuestra decisión. Y es que no es fácil escoja a Jesús como el Señor de su vida, determinar las prioridades, ya que todo y todo lo demás vendrá por añadidura, nos parece“muy importante”y“muy se abrirán las puertas, se cumplirán sus bueno”. Pero no podemos hacerlo todo. Maribel Lazala sueños, y el gozo llenará sus momentos. ¡Nadie puede hacerlo todo! maribel.lazala@gmail.com No lo olvide. ¡Aprenda a escoger lo Solo tenemos que ir a Lucas 10, correcto! 38, y leer una historia sencilla de la vida cotidiana de muchos de nosotros y nos En nuestra portada y entrevista central, los daremos cuenta cuán fácilmente dejamos a un invitamos a conocer a Sebastián González, quien lado las cosas verdaderamente importantes por nos presenta el nuevo hotel Real Intercontinental supuestas “obligaciones impostergables”. Cuántas Santo Domingo, afirmando convencido que “el veces hemos sido “Marta” en el transcurso de turismo de ciudad tiene un excelente potencial”. nuestra vida, convenciéndonos de que estamos Pero además, en esta edición podrá disfrutar haciendo lo correcto. Y, por supuesto, no significa de nuestro variado contenido, con temas que que hacer algunos oficios rutinarios esté mal, sino transitan la moda, la actualidad, la autoayuda, que nunca los pongamos por encima de lo esencial. la gastronomía, y por supuesto, las actividades Cuántas veces nos excusamos a nosotros mismos más relevantes de nuestra ya agitada vida social. por no ir a la iglesia porque tenemos que atender ¡Disfrútenla! algún oficio de la casa, porque tendremos visitas, el pintor irá, está lloviendo…, y echamos a un lado el enorme valor del tiempo para Dios. Cuántas Hasta la próxima y que ¡Dios les bendiga! veces nos afirmamos que “no tenemos tiempo” para dedicar unas horas o algunos minutos a la lectura de la Palabra, que es justamente lo que nos fortalecerá durante el día y nos abrirá el camino frente a las dificultades. ¿Por cuánto tiempo más
Voz Alta FOTOGRAFÍAS: FUENTE EXTERNA
¡Realza tu belleza natural! Almay es una reconocida marca internacional de productos cosméticos que ha estado innovando en la industria de la belleza desde hace 85 años. Está diseñado con ingredientes puros hipoalergénicos que realzan la belleza natural de la mujer, de una manera simple y sencilla. Las novedades de la marca son una novedosa mascara de pestañas que no irrita los ojos, un delineador en gel con un acabado intenso y la facilidad de un delineador en lápiz y una línea de labiales con una amplia gama de tonos con oligopéptidos que fomentan la producción de colágeno.
Feria de galletas ¡Cepillados divertidos! Para apoyar a los padres con la creación del hábito del cepillado de los más pequeños de la casa, la marca experta en cuidado oral, Gum, introduce los cepillos infantiles Finding Dory, una línea diseñada para hacer más divertido y creativo el cuidado oral. Estos cepillos están diseñados exclusivamente para niños, con cerdas redondeadas ultra-suaves que resultan gentiles tanto con los dientes como con las encías, pero limpian bien y remueven la placa dental, además de un mango ergonómico de fácil agarre tanto para el niño como para el adulto.
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Como una manera de premiar la fidelidad de sus clientes y el amor a cada mordida de sus diferentes marcas, las galletas Nabisco, destacadas por sus famosas marcas Club Social, Chips Ahoy, Oreo y Ritz, tendrán durante todo un mes su feria de galletas Nabisco en los principales puntos de ventas. Los consumidores podrán disfrutar de una promoción única que además es divertida como cada una de sus marcas.
Inspiradas en las redes sociales La línea de joyas Le Bam de la diseñadora dominicana Mabel De Peña Meyreles lanzó al mercado una hermosa y divertida colección titulada “#LOL”. Esta nueva gama, elaborada en plata reciclada 925, está compuesta por 20 modelos de anillos con creativas, divertidas y novedosas caritas, que invitan a las mujeres dominicanas a vivir y comunicar con su vestimenta su particular estilo.
“Festival Internacional del Humor”
Nancy Marrero, Directora General de IESEC HUMAN.
“Intensivo Coaching Corporal”
IESEC HUMAN empresa pionera en República Dominicana en la formación de coaches, realizará el taller titulado “Intensivo Coaching Corporal”, a cargo de las especialistas en coaching internacional Ana Andrea labrador y Deborah Guittard. La actividad se efectuará del 17 al 20 de noviembre en Casa Tranquila, Jarabacoa, con un programa que lleva a que las personas puedan profundizar en su mundo emocional a través de su propio cuerpo. Partiendo de que los resultados que tenemos en la vida tienen que ver con nuestras acciones y que actuamos como actuamos dependiendo de cómo veamos las cosas.
“Workshop Wedding Inspiration” La Vereda Wedding Planner realizará por tercer año consecutivo el “Workshop Wedding Inspiration”, una oportunidad para que los novios puedan escoger la opción más conveniente a su presupuesto al momento de tener la boda de ensueño. El evento tendrá lugar en los Salones Lincoln del recién aperturado Hotel Real InterContinental, el domingo 6 de noviembre a partir de las 9:00 de la mañana.
Escenario 360 será el anfitrión del más trascendental y novedoso espectáculo humorístico de la República Dominicana, con su segunda entrega del “Festival Internacional del Humor. Para lograr cautivar a los amantes de la risa, vendrán al país, cinco comediantes de la zona del Caribe, Centro América y Estados Unidos. Contará con dos días de pura carcajada, el viernes 4 y el sábado 5 de noviembre del presente año, con los mejores exponentes de sus respectivos países. Desde Puerto Rico, y directo de Las Vegas, el ilusionista Reynold Alexander, dejará boquiabiertos con sus espectaculares actos de magia. De Cuba, el decimero Emiliano
Sardinas, capaz de improvisar las mejores décimas con sólo darle un pie forzado. De Venezuela, el inigualable César Muñoz, con las mejores parodias musicales. De Costa Rica, el comediante Número 1 de su país, viniendo de los Festivales de Colombia, México y Londres. Hablamos de Alex Costa y su personaje Juanka Galindo. Y desde Miami, la mejor stand up comedy femenina, la inmensa Zulema Cruz. Y del país el hombre divertido: Jochy Santos.
Tecnología Educativa Por cuarta ocasión las universidades UCE y UNPHU se unen para realizar el Cuarto Congreso Internacional de Tecnología, Universidad y Sociedad, que tiene como objetivo principal crear un espacio de reflexión para los docentes sobre mejores prácticas internacionales en el manejo de Tecnología Educativa y su impacto en la sociedad. El congreso, será realizado los días 9, 10 y 11 de noviembre en las instalaciones de la UNPHU.
Tradicional Bazar
La Asociación de Damas Diplomáticas (ADD) anuncia la celebración de su su tradicional Bazar a beneficio de la Niñez Dominicana, el próximo domingo 12 de noviembre en el Malecón Terrace del Hotel Sheraton, a partir de las diez de la mañana. Este Bazar, se caracteriza por llevarse a cabo en un ambiente familiar en donde cada uno de los países participantes vende sus productos y artesanías a precios sumamente atractivos. También se llevan a cabo espectáculos musicales, venta de especialidades gastronómicas donadas por las diferentes Delegaciones Diplomáticas y Restaurantes locales, venta de licores del mundo, ropa, rifas, etc.
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Bazar Soales
lo nuevo en rd COORDINACIÓN ——
NILSEN FRIAS
FOTOS ——
FUENTE EXTERNA
Dando una vuelta por nuestras tiendas, escogimos estas piezas para que conozcas las nuevas propuestas, y tengas interesantes alternativas para regalar en las fiestas que se aproximan.
Finos anillos en piedras preciosas de Yanes, ideales para impresionar en esta Navidad. Blue mall, 2do nivel.
Espectacular propuesta de Runway. Máximo Avilés Blonda No.13, Plaza Las Lilas.
Hackett London, sinónimo de elegancia, nos propone diferentes opciones para el hombre clásico con un toque moderno. 2do nivel, Blue Mall. Les Parfums de Louis Vuitton es un viaje de emociones, exótico, creado por el maestro perfumista Jacques Cavallier Belletrud. Búscalo en la tienda LV de Blue Mall, 1er nivel.
Carteras de la firma mexicana María Patrona, acabadas de llegar al país. Contacto 829.945.9804.
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Soales
Ruth Freites y Yudelkys Valdez.
chez. sy Sán o R y i arr Vera N
Pepe Pimentel y Ana luz Beato.
Ricardo y Jennifer Decamps.
Ángel García, Carolina García, Luis García Crespo y Luis García Padilla.
Ferretería Americana
da inicio a la Navidad EL DATO: Ferretería Americana presentó la
decoración Navideña: “Hogar Dulce Hogar”, moderna y de suaves contrastes entre lo rústico y lo vanguardista.
En un ambiente rodeado de Cascanueces y Santa Claus, los ejecutivos de Ferretería Americana celebraron por todo lo alto la tradicional bienvenida a la temporada navideña y presentaron dos nuevas propuestas: el nuevo Showroom de Lámparas y el renovado departamento de Diseño y Terminaciones. Durante el encuentro, Rut Freites, Gerente de Negocios del área de Diseño y Terminaciones, expresó que invertir en la remodelación del hogar y transformarlo en un espacio soñado requiere de la asistencia de expertos que ayuden a desarrollar la combinación perfecta. Francisco Garrigó, Lisa García de Garrigó, Vivían Mawson, Cristina García y Valentina Garrigó. 14 ——
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Ashley Castillo, Valerie Castillo, Nicole y Marian Suriel junto a Santa Claus.
Soales
Beatriz Puello y Carla Dajer.
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adra. de Cu Miguelina Varela y Patricia Varela.
“Navidad Espectacular 2016”
EL DATO: Contó con una asistencia masiva de clientes que cada año disfrutan de la gran variedad de productos y la decoración de estas tiendas del grupo Centro Cuesta Nacional (CCN).
Las pequeñas Valeria y Valentina Casado celebrando la llegada de la Navidad.
María Isabel Cuadra y la pequeña Andrea González Cabral. 16 ——
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La Navidad llegó a Casa Cuesta con nueve colecciones para decorar los ambientes y engalanar los hogares, con su tradicional propuesta “Navidad Espectacular 2016”. Una variedad de artículos innovadores y exclusivos del mercado para sorprender en esta próxima temporada y para despedir el año. La apertura se llevó a cabo de manera simultánea en todas sus sucursales de la avenida 27 de Febrero, Bella Vista Mall, Ágora y en Santiago.
Ezequiel Francisco junto a su pequeña Lauraelí Francisco.
Madelyn Martínez y el niño Horacio Alperi.
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Jean S ur a la pe iel y Marlen queña e Abril S Guillén jun to uriel.
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Edwin Rodríguez, Marleen Ceballos, Cony Taveras y Carlos Guzmán.
Jumbo inicia temporada de Navidad
Carla Dajer y Jesús Fiallo.
EL DATO: Jumbo presentó cinco colecciones
de artículos de decoración con las últimas tendencias de colores para esta temporada.
La Navidad llegó a Jumbo con villancicos, Santa Claus y otros personajes navideños, sorprendiendo a sus clientes y visitantes de todas sus sucursales, con las cinco colecciones de este año y un amplio surtido, para decorar en esta época navideña. La apertura se llevó a cabo de manera simultánea en todas sus sucursales donde los clientes pudieron apreciar las nuevas propuestas para adornar sus hogares. Arbolitos, luces, nacimientos, inflables, adornos y otros detalles con las últimas tendencias y estilos forman parte de estas colecciones. 18 ——
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Roxana Soto y Madelyn Martínez junto al pequeño Horacio Alperi.
Soales
Elías Rodríguez y Loli Fernández.
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Gianna Bacchi y Luchy Guzmán.
Florenzza recibe la Navidad junto a clientes EL DATO: La tienda ofrece el rediseño de adornos, donde los clientes pueden renovar sus antiguos arreglos brindando un toque moderno al hogar, sin perder los elementos tradicionales de la festividad.
Olga Abbott, Lorren Abbott, Ana María Rodríguez.
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La floristería Florenzza realizó un evento“open house”con el propósito de celebrar la llegada de la temporada navideña junto a sus clientes y dar a conocer los servicios especiales que ofrecen entre los que se encuentra la decoración, organización de eventos, instalación de árboles, nacimientos, coronas, guir-
naldas y la muy importante ambientación navideña en el hogar. Además de ofrecer rediseño de adornos donde los clientes tienen la oportunidad de renovar sus antiguos arreglos brindando un toque moderno al hogar, sin perder aquellos elementos tradicionales de la festividad.
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Navidad al estilo Oliv
EL DATO: La tienda de decoración dió la bienvenida a la temporada navideña con la presentación de su colección “A Very OLIV Christmas 2016” en compañía de clientes y amigos.
Marina Román, Rachelle Villanueva y Gabriella Oller.
Julie, Balbie, María Antonia y Rosalía Guerra.
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Los elementos centrales de la colección fueron originales nacimientos y coronas decorativas Oliv, confeccionadas para cada espacio del hogar. Oliv Home también presentó sus servicios de asesorías para el montaje de la cena navideña, así como la ambientación general del hogar, por medio de piezas únicas que causan gran impacto y que ofrecen una nueva perspectiva de la temporada. Durante la actividad, los invitados pudieron compartir y conocer los elementos que conforman la nueva colección y las actividades que serán realizadas en los próximos meses, como una serie de talleres te-
Sara Lina Jorge y Sara Elisa Villanueva.
máticos, enfocados en los arreglos del hogar para esta temporada. Los detalles se estarán anunciando en sus redes sociales @olivhomerd, para los posibles participantes.
Fernando Miguel Villanueva, Fernando Villanueva y Marco Macarrulla.
Soales
Arte y Cultara: Santos Palo Bonao y el Instituto Para Desarrollo y las Artes. Educación: Instituto Ayuda al Sordo Santa Rosa.
“Brugal Cree en su Gente”
EL DATO: Los Premios se convocan anualmente en las categorías de Educación, Desarrollo Comunitario, Defensa y Protección del Medio Ambiente, Arte y Cultura, Salud y Asistencia Social.
Defensa y Protección al Medio Ambiente: Jardín Botánico Nacional Dr. Rafael Maria Moscoso.
Desarrollo Comunitario: Un Techo para mi Pais.
Al cumplir 25 años de compromiso con el futuro del país, los Premios Brugal Cree en su Gente fueron entregados en su versión 2016 en un emotivo encuentro celebrado en el Palacio de Bellas Artes, durante el cual recibieron homenajes los valiosos dominicanos que han integrado el Jurado de los galardones, que constituyen el mayor reconocimiento a la solidaridad del país. En la ocasión, el Presidente Ejecutivo de Brugal & Co, Augusto Ramírez, agradeció a los miles de dominicanos unidos a la empresa y a la Fundación Brugal, que auspicia los premios, para contribuir con un mejor país, al tiempo que hizo un llamado a lograr “una nueva conciencia basada en la ética y los valores de un destino compartido”.
Franklin Báez, Maria Batlle, Virginia Cabral, Arelis Rodríguez y Augusto Ramírez.
Gisela Padovani de Durán, Yanira Lama y Clara Herrera.
Asistencia Social: Nido para Angeles.
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ergés. rcos B a M y gés de Ber nzález o G ia Patric
Sarah De León, Sabrina Angulo y Caroline Bucher.
Sociales
Los galardonados, junto a familia Corripio, el Ministro de Cultura y los asesores de la fundación, en la vistosa gala.
Entregan premios Fundación Corripio 2016 texto —— melina grullón Fotos ——aracelis mena EL DATO: Los premios otorgados en esta noche incluyeron un
metálico de un millón de pesos, una estatuilla y un diploma.
En una noche llena de emociones, fueron entregados los premios de la Fundación Corripio 2016. Se trató de una gala que tuvo lugar en la Sala Carlos Piantini del Teatro Nacional. Los seleccionados de este año fueron la Fundación Sur Futuro, con el premio Fundación Corripio, de Ciencias Sociales y Jurídicas, categoría Ecología.
La ceremonia se inició con las palabras de José Alcántara Almánzar, asesor de la Fundación Corripio. 26 ——
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En Ciencias Naturales, categoría Medicina, le fue otorgado el premio al Instituto Dermatológico Dominicano y Cirugía de Piel Dr. Huberto Bogaert Díaz. El premio Fundación Corripio de Artes, categoría Teatro (Actuación) le fue otorgado a Salvador Pérez Martínez; y el premio Fundación Corripio en Comunicación, categoría Investigación Social, le fue otorgado a Ángela Peña. Asimismo, el prestigioso premio Familia Corripio
Ana Corripio de Barceló dirige unas palabras a los presentes, en nombre de la familia Corripio - Alonso.
Alonso, fue entregado al Centro Sopeña, por su compromiso en la educación técnica, acreditada por el Instituto Nacional de Formación Técnico Profesional (INFOTEP). Durante el acto, Ana Corripio de Barceló, quien habló en nombre de la familia, expresó que ha transcurrido casi una década desde que comenzaron a celebrar, llenos de esperanza este solemne acto para reconocer y rendir homenaje a quienes se sacrifican por hacer un mundo mejor.
Melba Segura de Grullón dirige unas palabras de agradecimiento.
Ganadores de la noche.
Melba Segura de Grullón recibe su premio en nombre de la Fundación Sur Futuro, de manos de Manuel Corripio y Rafaela Martínez de Corripio.
El padre José Luis Rojas recibe el prestigioso premio Familia Corripio Alonso a nombre del Centro Sopeña, de manos de Don Pepín Corripio y su esposa Ana María Alonso de Corripio.
En la actividad estuvieron presentes el presidente de la Fundación Corripio, José Luis Corripio Estrada; la vicepresidenta, Ana María Alonso de Corripio; el ministro de Cultura, Pedro Vergés; el asesor Jorge Tena Reyes, y otros miembros de la familia Corripio, en un encuentro que contó con la participación del violinista Kurt Nikkanen, y la pianista María Asteriadou.
Ángela Peña recibe el premio “Fundación Corripio en Comunicación, categoría Investigación Social”.
Víctor Pou Soares, del Instituto Dermatológico Dominicano y Cirugía de Piel Dr. Huberto Bogaert Díaz, recibe su premio de manos de José Alfredo Corripio y Laura Pereda de Corripio.
Salvador Pérez Martínez recibe su premio “Fundación Corripio de Artes, categoría Teatro (Actuación)”, de manos de Rafael Barceló y Ana Corripio de Barceló. 5 DE NOVIEMBRE DE 2016 ——
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Soales
Lissette Troncoso, Lourdes Coiscou y Piedad Montes de Oca.
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Pilar Albiac, Víctor Gómez Bergés, Pedro Vergés y José Luis Corripio Estrada.
Patricia Zowe y Turin Quezada.
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María Esther Fernández Pou, Víctor Pou, Raymundo Jiménez, Juan Periche y Patricia Periche.
Belkis Zouain de Castaños, Julio César Castaños, Susana Caro, Enrique Valdez e Isabel de Brache.
La ambientación de la exquisita cena estuvo a cargo de Víctor Erarte.
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Yiovanka Saladín, Melba de Grullón y Tania Báez.
Jacqueline Martínez y Marco Franco.
Fundación Amigos Contra el Cáncer Infantil
Lena Besosa, Amanda Malkún, Alexandra Matos de Purcell, Maribel Lazala, Griselda Carrón y MarienAristy Capitán.
EL DATO: El encuentro contó con la asistencia de los principales medios de comunicación, quienes
conocieron sobre la importante labor que realiza FACCI a favor de niños y niñas con cáncer.
Alexandra Matos de Purcell, Griselda Carrón, Lena Besosa y Amanda Malkún, representantes de la Fundación Amigos Contra el Cáncer Infaltil (FACCI) participaron en el encuentro Obras son Amores, que celebra cada mes la revista ES del periódico Hoy. Matos de Purcell, presidenta de la fundación, explicó que la misión de la Fundación Amigos Contra el Cáncer Infantil (FACCI) es ayudar a
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suplir las necesidades urgentes de diagnósticos, medicamentos oncológicos y apoyo en general, a los niños y sus familias, labor que realiza en coordinación con el servicio médico del hospital Robert Reid Cabral. Conscientes de que“el cáncer no puede esperar”, tanto Matos como las demás integrantes de la junta directiva de la entidad fundada en 2004, pondera la importancia de diagnosticar a tiempo
esta enfermedad, cuando aún no ha avanzado. Matos señaló la necesidad de recibir más recursos, ya que trabajan en la remodelación de su banco de sangre y del laboratorio, con una inversión que supera los RD$4.0 millones. Asimismo, resaltó que requieren contratar a 15 enfermeras y un médico a tiempo completo con los conocimientos necesarios para tratar a este tipo de pacientes.
Alexandra Matos de Purcell Presidenta de FACCI
“Los gastos de FACCI superan el millón de pesos al mes, recursos que mayormente obtenemos de ayudas de personas solidarias
Griselda Carrón
Lena Besosa
Amanda Malkún
“Necesitamos de la colaboración de la comunidad, para lograr transformar la cara triste de la enfermedad en una cara feliz con esperanza para los pequeños”.
“Quien desee puede cooperar hasta con RD$300 al mes, que puede depositar en nuestra cuenta bancaria. Cualquier aporte
“Ponemos a disposición de los niños enfermos y sus madres una casa de acogida con 28 habitaciones, con dos camas cada una”.
Vicepresidenta de FACCI
Voluntaria
Voluntaria
Lena Besosa, Amanda Malkún, Alexandra Matos de Purcell y Griselda Carrón reciben de Maribel Lazala y MarienAristy Capitán el tradicional Bonsai con el lema “Asi como crece esta planta, así crecen las obras de amor”..
Verónica Sención,Lissa Díaz y Catalina Gutiérrez.
Maribel Lazala conversa con las representantes de FACCI. 5 de noviembre de 2016 ——
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Fundación Amigos Contra el Cáncer Infantil se encuentra en la dirección Av A Lincoln 1 en la ciudad de Santo Domingo. El teléfono es 809-532-4389.
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Tentaones
Yelitza Lora
DIRECCIÓN DE ARTE Y ESTILISMO: NILSEN FRÍAS @NILSENFRIAS INFO@NILSENFRIASCONSULTING.COM
FOTOGRAFÍAS: BRYAN MENA PHOTOGRAPHY
Vestido bordado a mano de Giannina Azar de la colección “TooMuchhhh”
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Emprendedora y auténtica, ha incursionado en diferentes vertientes del entretenimiento, como la radio, televisión, teatro y cine, destacándose en cada una. En el séptimo arte tuvo la orientación, de grandes como Many Pérez, Alfonso Rodríguez y Laura García Godoy. Recientemente cumplió 15 años en los medios, y aunque su carrera de base es la administración de empresas, nos confiesa que el proceso creativo, la producción de todo lo que hace, es lo que más le apasiona. En la actualidad, está enfocada con su casa productora Princesa Films, siendo galardonada por su primera producción “La Madrastra” de Irvin Alberti, con el premio a mejor cortometraje en los premios “La Silla” y están trabajando en el segundo cortometraje bajo la misma dupla. En cuanto a la moda, ella la define como una herramienta que comunica. Ama apoyar al talento local y en esta edición, escogimos a la maestra Giannina Azar y a la nueva cara de la moda, Ariel Encarnación, que presentaron sus colecciones en Dominicana Moda.
Lo nuevo de Yelitza es un canal digital “Otra cosa tv” que será un programa de temporada grabado en diferentes países divididos en 10 capítulos que estarán disponible en www.otracosatv.com.
Guía de compras:
Jumpsuit tejido a mano de Ariel Encarnación de su colección Artemisa
Maquillaje y peinado: Carolina Saladín. Locación: Hotel Embajador. Agradecimientos: Ventura Serra y Alexandra Encarnación. Dueh By Giannina Azar: Max Henríquez Ureña #68. Piu by Misura: Plaza la Lira 1, primer nivel. Ariel Encarnación: @ arielencarnacion10. Ophelia by Pamela Álvarez: Max Henríquez Ureña #68.
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Moda
“El Jardín de los Secretos” de Leonel Lirio
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uando José Martí escribió aquellos memorables versos que dicen: “Cultivo una rosa blanca en julio como en enero, para el amigo sincero que me da su mano franca, y para aquel que me arranca, el corazón con que vivo”, más de uno imaginó cosas increíbles que llegaron a ser como parte de una leyenda, e himno de situaciones imposibles. Hoy, ante el umbral de sus creaciones, el destacado diseñador dominicano Leonel Lirio, colocó la vida en el centro de un mítico jardín, pretendiendo ser cómplice de un escenario sutil, de encuentros y desencuentros, que como amores furtivos, florecen a la distancia y desde lejos disfrutamos de sus flores y de sus frutos. Evocando con aires de nostalgia, el penetrante olor a tierra mojada o a jazmines, que perpetuán en la memoria las imágenes de nuestra vida. El jardín de Lirio es un jardín sin pretensiones, pero mucho más que un simple espacio atemporal, habitat de una flora mutante, pasarela de musas y visiones creativas que asumen las hermosas formas que el tiempo desdibujó, matizando en colores y texturas que como el tull, el encaje, la organza, la seda, la tafeta, el gazar y el chifón, nos ofrecen un deleite visual cuasi mágico, sobre siluetas que se mezclan y fusionan la magia del amor en la pasión del oficio. No hay voluntad indomable ante el insólito tránsito del tiempo, que como tirano reloj, marca las horas, compone los días y determina ámbitos, en complicidad con las luces que se tornan negras sobre rojos, de lo blanco soñado a lo etéreo del rosa, que con el naranja se vuelca en dorado cual brillante sol, entre luz de luna y tonos plateados que parecen lilas, como si formaran pétalos de orquídeas, reina en su trono botánico, esencia del verde que origina vida y se reproduce.
“Desde aquí, en mi estancia, en pleno universo, comparto contigo las ramas vestidas, copas de mis arboles con sus infinitas flores, que de fiesta se guardan así en el Jardín de los Secretos”. 36 ——
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El desfile “El jardín de los secretos” fue presentado a beneficio del patronato Radio María de la Altagracia y contó con la actuación de la gran artista Patricia Ascuaciati. Los accesorios de Ricardo Molast, el maquillaje de Mónica Mendoza, con calzados de Zapaterie y unos toques especiales de Luis Rivas, bajo un marco musical de Danilo Rodhio, con una propuesta romántica, más una visión de la mujer atemporal, que sitúa su vida como la infinita presencia de una flor, que transciende en el tiempo y el espacio. Fotografías: Tito González de Vega
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Perfiles
Wendy Rocío Peralta “El retinol es un aliado de la belleza que perdura a través del tiempo”
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TEXTO —— BIOCARY GONZÁLEZ FOTOS —— ILUMINADA PAULINO
l retinol no es más que el nombre científico de la vitamina A, la cual ayuda a producir colágeno. Han descubierto que la vitamina A cuando es sintetizada en laboratorios, tiene muchos beneficios para la piel. Para conocer un poco más sobre los beneficios que ofrece esta sustancia, conversamos con la doctora Wendy Rocío Peralta Sánchez, Dermatóloga Clínica y Cosmiatra, quien nos explica detalladamente las bondades del retinol. “El Retinol resulta un gran aliado para mejorar el aspecto de la piel, prevenir y/o tratar algunos de los signos del envejecimiento cutáneo, cada vez de aparición más temprana y que genera preocupación en todos nosotros independientemente del género.En el campo de la Dermatología Clínica y Cosmética, los mismos se han usado por más de 5 décadas como una de las principales opciones a la hora de indicar tratamientos”, explica la doctora Peralta.
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Sobre la Doctora Peralta… Egresada de la Escuelade Medicinade la Universidad Nacional Pedro Henríquez Ureña (UNPHU), realizó medicina interna en el Centro Medico UCE, cuenta con una sub-especialidad en dermatología y Cosmiatría en el Instituto de Dermatología y Cirugía de la Piel Dr. Huberto Bogaert Díaz IDCP. Cuenta con un Fellow en Láseres y Técnicas cosméticas en Guadalajara México. Ha sido speaker de laboratorios internacionales como Novartis, Bayer, y Janssen. También es conferencista dentro su campo de profesión y es miembro de las sociedades dermatológicas más reconocidas a nivel mundial. Fundadora de la Unidad Dermatológica Especializada UDE, ubicado en la Torre Profesional KP Suite 701-702, un proyecto joven creado para ofrecer todos los servicios que a lo largo de 16 años de experiencia en la práctica de la medicina dermatológica privada ha ofrecido la doctora Peralta.
Es importante saber… Existen en la Industria cosmética, miles de formulaciones que contienen retinol, a la hora de elegir una de estas, es importante no solo saber que contenga este principio activo, sino el o los tipos de retinoles que tenga, la concentración del mismo, el vehículo que se use prefiriéndose en la actualidad aquellos productos con formulaciones de nanotecnología que permiten una penetración mayor y por ende mayor eficacia y que presenten una liberación sostenida, que sea foto estable y biodegradable.
El uso continuo y prolongado del retinol permite: Mejorar la textura de la piel (aportándole suavidad, brillo y tersura, afina el tamaño de los poros y la hace más resistente). Tiene Efecto Antioxidante en contra radicales libres. Efecto despigmentante y favoreciendo el tono uniforme de la piel. Estimula la síntesis de colágeno y elastina (disminuyendo las arrugas finas, dan más firmeza y resistencia a la piel y favorece la adecuada cicatrización)
Es posible combinarlos con muchos otros cosmecéuticos para aumentar su eficacia como lo son la Vitamina C, la Vitamina E, Te verde, el Ácido Hialurónico Fragmentado, Factores de Crecimiento Epidérmico, Péptidos, Acido Ferulico, Fitoesteroles, Coenzima Q10 entre otros. 5 DE NOVIEMBRE DE 2016 ——
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Reportaje
John Germ “Sin integridad no somos nada”
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ohn Germ, Presidente de Rotary International, visitará el país para asistir al XLV Instituto Rotary que se celebrará en Punta Cana, evento que concita la atención a unos 500 rotarios de los países de México a Colombia, incluyendo República Dominicana, que pertenecen a la Zona 21A de la institución, más Perú, Estados Unidos, Argentina y España. El señor Germ es empresario, Presidente del Consejo de Directores de la Consultora Campbell y Associates Inc., es socio del Rotary Club Chattanooga, Tennessee, del que es socio desde 1976. Su laborantismo viene desde muy joven, ya que en 1970 fue elegido Joven del Año.Y más tarde en 1992, Ingeniero del Año. En su Club tuvo la iniciativa de un programa que se bautizó Blood Assurance, que empezó con una sencilla donación de sangre y se convirtió en una red regional que suministra más de 100,000 unidades de sangre anualmente a más de 70 clínicas del sudeste de Estados Unidos. Él dice que cuando se pone a trabajar nunca mira hacia atrás. Empezamos prácticamente sin nada y ahora tenemos un presupuesto de unos US$29 Millones. Tuvo un papel protagónico excepcional en el Desafío de Rotary por U$200 millones, campaña de captación de fondos complementaria de una subvención, desafío de la Fundación Bill y Melinda Gates.
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La integridad es hacer lo correcto cuando nadie está mirando” John Germ Los rotarios superaron esa meta en 2011, puesto que en ese año se recaudaron US$228.7 millones destinados a las actividades para la erradicación de la polio.“Jamás dudé de nuestra capacidad para conseguir los fondos necesarios”, señaló. “Mi participación se limitaba entonces a la asistencia a las reuniones, hasta que en 1983 me pidieron que asumiera el cargo de Secretario del Club. Más adelante me pidieron que aceptara el cargo de copresidente de la campaña de captación de fondos contra la polio. Y después de eso, ya estaba plenamente involucrado. Cuanto más activa era mi participación, más obras de bien veía realizar y más tareas deseaba emprender”, señala. Afirma que para que Rotary continúe floreciendo, los rotarios deberán responder con pasión, entusiasmo, perseverancia e inte-
John Germ y su esposa Judy Germ.
gridad, a todo reto actual y futuro, así como a las oportunidades que se presenten. Agrega que “mi visión es un Rotary sólido, que pueda abordar de manera innovadora el éxito de la erradicación de la polio, asuntos de membresía e identidad, el fortalecimiento de los clubes, nuestra relación con la juventud y establecer alianzas estratégicas. El año 2016-2017 representa para Rotary International y La Fundación
Rotaria, una magnífica oportunidad para consolidar sus esfuerzos y crecer aún más en todos los niveles, mediante las seis áreas de interés”. Los rotarios han sido muy generosos. Este monumental impulso de nuestra organización, sentó las bases para los numerosos éxitos que estamos alcanzando en la actualidad en el terreno de la lucha contra la poliomielitis. Es más, recaudar dinero para combatir tal enferme-
La regla más importante es saber escuchar. Un buen líder debe motivar, alentar, delegar, inspirar, y comunicar bien. Al saber escuchar uno puede entender mejor las necesidades y los deseos de los demás”
consideración que se deben invitar muchas personas a los clubes. “Tenemos que salir a buscar nuevos socios que nos hagan sentirnos orgullosos de pertenecer a esta institución.Y sigue.“Tenemos que atraer gente joven. Constituimos una organización que funciona sobre la base de elevados criterios éticos y un sistema de clasificaciones. Estos criterios deben mantenerse y se debe recordar a los actuales socios porque cada uno de ellos debe apadrinar a otras personas calificadas para que se afilien a Rotary.
dad fue una de las primeras tareas de liderazgo de Germ. Ante un líder de esa talla, cabe preguntar. ¿Cuáles son las reglas más importantes del liderazgo y donde las aprendió? y él nos responde: La regla más importante es saber escuchar. Un buen líder debe motivar, alentar, delegar, inspirar, y comunicar bien. Al saber escuchar, uno puede entender mejor las necesidades y los deseos de los demás.
Como presidente jamás le pediría a otra persona que hiciera algo que yo no haría”. ¿Cuáles son las cualidades y rasgos de personalidad fundamentales que debe tener todo Rotario? Entre los valores fundamentales, el más importante es la integridad. Sin integridad no somos nada. Quiero que los socios difundan mucho más nuestra presencia. Es de su
¿Y por qué es tan difícil que el público entienda qué es Rotary y la labor que realiza? Durante muchos años, los rotarios han trabajado a nivel local y mundial, sin aspirar a publicidad ni reconocimiento. Tenemos que lucir con orgullo nuestra insignia. Tenemos que realzar la imagen pública de Rotary mediante entusiastas y exitosas actividades de marketing que difundan quiénes somos y nuestros extraordinarios proyectos en el ámbito local e internacional. En este momento no se justifica que mucha gente se pregunte ¿Qué es Rotary? Por eso es que he seleccionado para mi año un lema que es como yo describiría a nuestras obras “Rotary al servicio de la Humanidad” Y, ¿cuáles son sus principales tres objetivos?. Primero, erradicar la polio. Se-
gundo aumentar la membresía. También aumentar la diversidad. También suscribir más alianzas y acuerdos con fundaciones y corporaciones. Nuestro trabajo conjunto con la Fundación Bill Gates, la OMS, el UNICEF y los CDC, demuestra que si trabajamos unidos, tendremos éxito. Si se le pidiera que describa 5 características importantes, ¿qué diría? Mis padres nos enseñaron a mis hermanos y a mí a respetar a todo el mundo y a ser honrados y dignos de confianza en todos los aspectos de la vida. De mi se ha dicho que soy un hombre que piensa de manera diferente, que soy respetuoso, fiable y perseverante, que sé delegar, que soy buen confidente y que sé formar equipos. Si pudiera hablar con cada rotario, ¿qué le diría a cada uno de ellos? Le diría gracias por la labor cumplida, gracias por la labor que realiza en la actualidad y gracias por las obras que realizará para mejorar la comunidad y cambiar vidas. También le diría que retribuya la oportunidad que alguien le brindó, invitando a otra persona a que se afilie a Rotary Concluye diciendo que Rotary deberá abrazar ideas innovadoras dentro del contexto de nuestras tradiciones y valores para adaptarse a este mundo de rápidos cambios.
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Bodas
enlace
Gómez-hernández Nombres de los novios: Andrea Hernández y Juan Manuel Gómez (Manny) Padres del novio: Juan Carlos Gómez y Virginia Acosta Padres de la novia: Dohrys Abrajim, Arturo Hernández y Angel Lockward. Padrinos del enlace: Dohrys Abrajim y Angel Lockward Recepción: Boca Marina Vestido de la novia: Creación de la diseñadora Israelí, Liz Martínez, que hizo un concurso en Instagram y la novia fue la ganadora. (@lizmartinez) . Cortejo nupcial: Laura Lockward, Anibis Lockward, Mafe Hernández, Martha Hernández, Claudia Madera, Mery Dania Pérez, Regina Aubry, Ligia Melo, Priscilla García . Hugo Lalane, Oscar Dalmasy, Fernando Objío, Emyl Mendez, Paul Garrido, Peter Garrido, Fernando Echavarría, Jimmy Ortiz, Juan Alejandro Gómez, Juan José Gómez, Juan Carlos Gómez.
Los novios junto al cortejo nupcial.
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SEBASTIÁN GONZÁLEZ
“El turismo de ciudad tiene un excelente potencial”
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TEXTO: MARIBEL LAZALA —— FOTOGRAFÍAS: DAVID NIN
u dulce y encantadora sonrisa nos abre las puertas a una cálida bienvenida, pero no solo al establecimiento que representa, sino a su propia vida. De una personalidad cercana y alegre, nos da la impresión de conocerlo de toda la vida, y sin proponérselo, nos permite dejar fluir una conversación amena y divertida. Y es que, Sebastián González es un ser humano cordial, sin dejar de ser correcto; simpático, sin omitir su sentido del orden; pero sobre todo, acogedor, permitiendo entrever lo que es la esencia de su profesión: la industria de la hospitalidad. De raíces francesa y española, tiene una mezcla perfecta del equilibrio necesario para ser abierto y sereno, locuaz y directo, y más que nada, un
verdadero optimista enamorado de la vida, dueño de sus afanes, y propietario de la esperanza y del futuro, porque como bien nos afirma, el mejor momento de su vida es el que está viviendo. A través de él, los invitamos a conocer el nuevo hotel que abrirá oficialmente sus puertas el próximo 9 de noviembre, y cuya presencia, erguida majestuosamente en la Av. Winston Churchill de esta ciudad, ha despertado la curiosidad de todos los dominicanos. Su Gerente General, Sebastián González, nos promete con gran entusiasmo, que este será “The Place to be”, de todos los que lo conozcan, agregando por supuesto, un nuevo peldaño a nuestra oferta hotelera.
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legamos al nuevo hotel Real Intercontinental de Santo Domingo, justo a tiempo para empezar nuestra sesión de fotos. Nuestro protagonista de portada ya estaba listo, luciendo su acostumbrada sonrisa, y nuestro previo encuentro nos permitió admirar la simplicidad y belleza de los espacios de este nuevo hotel, que desde ya, promete ser un verdadero atractivo citadino, y un acogedor espacio para nuestros turistas. Durante cerca de dos horas, compartimos espacios y maravillosos puntos claves de este bello hotel, para llegado el momento, conversar con nuestro invitado, tratando de hurgar y descubrir los secretos de su innegable carisma. A pesar de tener poco tiempo en el país, a cargo justamente del exigente trabajo de la apertura de este nuevo hotel, luce descansado y feliz. Parte de ello es el resultado del que disfruta actualmente, luego del soft-opening que ha permitido a muchos conocer el hotel. Pero también nos confiesa que ya su familia se encuentra en Santo Domingo, dando con esto un soporte emocional que ya necesitaba. Su esposa Claire y sus hijos Mathew, de 14 años e Inés, de 11 años, son el ancla de su equilibrio emocional y profesional, y cuando habla de ellos, su orgullo es palpable. Y, disfrutando de la impresionante panorámica de nuestra ciudad, conversamos sobre diferentes tópicos, tratando de compartir con nuestros lectores, la cara humana y cercana, de un nuevo hotel en nuestra ciudad capital. Los dominicanos están ansiosos por conocer el nuevo hotel que se erige majestuoso en una de las vías más importantes de la ciudad capital. Háblenos del hotel Real Intercontinental. ¡Es un hotel único en la ciudad! Tenemos un centro gastronómico que se compone de tres restaurantes y dos bares. Cada uno, con un concepto bien definido y enfocado en satisfacer la demanda local. Nuestros centros de consumo están dirigidos en atraer al cliente dominicano, no solamente el huésped. Este concepto lo desarrollamos como “The Place to Be”. Otro de los pilares de nuestro grupo, es garantizar el “mejor descanso”. Nuestras habitaciones están diseñadas con vidrios anti ruido, cortinas de oscurecimiento total, internet de alta velocidad y una cama diseñada especialmente para nosotros, con sábanas de 300 hilos y colchón patentado. En fin, el Hotel Real Intercontinental Santo Domingo es el resultado de la experiencia adquirida por el Grupo Real Hotels& Resorts a través de muchos años que tenemos en el ámbito hotelero. Por último, tenemos un spa de primer nivel con los mejores productos y excelentes terapeutas y el salón de belleza Amadeus. ¿Qué los motivó a construir un hotel en plena ciudad capital, y no en nuestras zonas turísticas de gran auge mundial? Casi todos nuestros hoteles están ubicados en ciudad. Es un modelo de negocios que conocemos bien y que nos ha resultado. Nos hemos perfeccionado en este tipo de hoteles. El modelo de hoteles “resort” es otro negocio diferente en cuanto al manejo de las ventas, la operación, la estacionalidad, entre otros aspectos.
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El Hotel Real Intercontinental Santo Domingo es el resultado de la experiencia adquirida por el Grupo Real Hotels& Resorts a través de muchos años que tenemos en el ámbito hotelero”.
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La presencia de un hotel de esta categoría viene a fortalecer el turismo de ciudad. ¿Cuáles son sus expectativas? ¡Muy altas! Existen muy buenos hoteles en Santo Domingo, y me parece que cada uno tiene su estilo. La ubicación es importante, pero no solo es eso. Es como en cualquier compra, las emociones y la experiencia juegan un rol importante. En eso nos enfocamos para diferenciarnos. En Santo Domingo hay grandes hoteles, representando a prestigiosas cadenas internacionales. Sin embargo, hay poca promoción en cuanto al turismo urbano. ¿Qué opina Usted? Me parece que se están realizando varias acciones para promover el turismo en la ciudad. El potencial es innegable, pero hay que continuar explotándolo. Esto es un trabajo en conjunto de todos los integrantes, empresa privada y gobierno. En ese sentido, mi opinión es que por ambas partes hay interés y colaboración. Hemos leído declaraciones suyas a la prensa local donde afirma que el Hotel Real Intercontinental Santo Domingo es “una propuesta diferenciadora e innovadora”. ¿En qué basan esta diferencia e innovación? Cada hotel debe saber a qué cliente está orientado. En nuestro caso, no solo queremos ser vistos como un hotel ejecutivo, sino como un centro de entretenimiento donde se combinan la mejor comida, el mejor lugar, con el mejor servicio y el mejor ambiente. En el poco tiempo que llevamos abiertos, los comentarios han sido muy positivos y vemos cómo, día tras día, más personas vienen, o incluso repiten.
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Cada hotel InterContinental es un ícono en la ciudad donde se encuentra, incluso algunos se han convertido en referencias históricas” Nuestra ciudad capital y sus hoteles, solo acogen turistas corporativos y de negocios sin ningún otro atractivo adicional. ¿Qué ofrecerán ustedes a ese turismo y al público dominicano en general? Curiosamente, el hecho de diseñar y enfocar el hotel al público local, hace que el cliente internacional quiera estar con nosotros. Parte de la experiencia de visitar un país, es también conocer a su gente y su forma de ser. ¡Tenemos la suerte que el dominicano es alegre y jovial! En este orden, su hotel cuenta con el Roble Corporate Center, que afirman será el “centro corporativo más moderno del país”. ¿En qué basan esta afirmación y qué ofrece este Centro? Nos caracterizamos por ofrecer factores que realmente marcan la diferencia en el sector corporativo, enfocados a una operación eficiente con los más altos estándares de
seguridad y tecnología. Por ejemplo, hoy por hoy utilizamos el sistema de vidrio más avanzado en el mercado para garantizar ahorros en el consumo energético, ya que bloquea el 85% del calor solar, además es resistente contra huracanes y es termoacústico. También cuenta con un sistema BMS (Building Management System), esto nos permite ser más eficientes. El Roble Corporate Center es candidato a obtener la Certificación LEDD, garantizando que somos amigables con el medio ambiente. La industria turística es una de las más importantes fuentes de ingreso de nuestro país. Como un profesional de experiencia en este campo, ¿Cómo evaluaría el desarrollo turístico de la República Dominicana? ¡Impactante! Claro que los números a veces son engañosos y que la mayoría de las llegadas son en las playas, pero en lo últimos años, se ha visto un interés por desarrollar otro tipo de turismo. El país definitivamente tiene el potencial y lo logrará. El turismo internacional que llega a nuestro país, en su gran mayoría lo hace buscando playas y sol. ¿Cómo piensan mercadear el encanto de nuestra ciudad? Por nuestra parte, estamos viajando constantemente a las grandes ferias para atraer el mercado MICE (Mettings, Incentives, Conventions and Exhibitions). No solo vamos nosotros, el MITUR y otras cadenas están participando también. Es una de las apuestas a mediano plazo, porque sabemos que tenemos un excelente potencial. Por otro lado, nos toca también a nosotros, los hoteleros, promover los lugares de mayor interés en la ciudad.
Cada hotel debe saber a qué cliente está orientado. En nuestro caso, no solo queremos ser vistos como un hotel ejecutivo, sino como un centro de entretenimiento donde se combinan la mejor comida, el mejor lugar, con el mejor servicio y el mejor ambiente.
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Portada El viajero que se queda en Santo Domingo, mayormente es por negocio, incluyendo por lo tanto estadías cortas. ¿Qué encantos pueden motivarlos a conocer la ciudad? Sin duda la Zona Colonial es el mayor atractivo. Se pueden pasar horas visitando toda su riqueza y cada vez está mejor. Pero también hay parques, compras, pelota, en fin…atractivos ¡sobran! En su opinión, ¿Cuáles son los pasos que debe dar un hotel para crecer? Para nosotros, lo importante es que las personas vengan y vivan la experiencia. Sabemos que una vez que lo vean, se enamorarán. Para nosotros el servicio también es clave y buscamos personas sonrientes y empáticas, sin importar si son hoteleros o no. El entrenamiento se lo damos nosotros. ¿Cuáles son los aspectos más valorados de su hotel? La infraestructura es impresionante, pero es solo parte de todo lo que queremos ofrecer. Hace algún tiempo, alguien me enseñó que hay que usar los cinco sentidos para poder vivir algo plenamente. Ponemos atención en todos los detalles que sumen a la experiencia. Cuéntenos sobre la cadena que representa en el país… InterContinental es una marca que acaba de cumplir 70 años y tiene más de 180 hoteles. Es parte del grupo IHG (InterContinentalHotelsGroup) que engloba más de 5,000 hoteles. Cada hotel InterContinental es un ícono en la ciudad donde se encuentra, incluso algunos se han convertido en referencias históricas. ¿Cuál diría que es la filosofía de los Hoteles Real Intercontinental, su esencia, eso que los caracteriza? Es un grupo familiar y el involucramiento de los dueños es constante. Ellos validan las cosas más importantes e incluso a veces traen ideas de otros hoteles que visitan, por lo que nos mantenemos a la vanguardia. Es un grupo que tiene diferentes divisiones de negocios, pero gran conocimiento de cada una de estas y en cada una se han convertido en verdaderos expertos. Las inversiones se hacen de forma muy pensada y nunca se fuerza a que pase. Como dice don Ricardo Poma, “solo se hace el proyecto si están todas las estrellas alineadas”. El hotel que dirige es un hotel catalogado como 5 estrellas. A su juicio, ¿Qué es lo que definitivamente identifica a un hotel con esta categoría y que no puede faltar en un hotel 5 estrellas? Los requisitos principales para ser 5 estrellas son de infraestructura. En algunos países existen legislaciones muy concretas sobre esto, en otros no. Se ha desvirtuado bastante esto y en ocasiones vemos hoteles que se auto proclaman como 5 estrellas. La hotelería ha cambia-
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Nos caracterizamos por ofrecer factores que realmente marcan la diferencia en el sector corporativo, enfocados a una operación eficiente con los más altos estándares de seguridad y tecnología.
do mucho, pero el buen servicio siempre resalta. Como le digo a nuestros colaboradores, ellos son el corazón del hotel. ¿Cuál diría Usted que es lo más importante para lograr un servicio de calidad en cualquier hotel? Humildad, empatía, jovialidad, disciplina, pero sobre todo, sonrisa natural. Sin dudas, Usted ha definido como la gran diferenciación de su hotel, la importancia que dan a su Centro Gastronómico. Sin embargo, los hoteles de ciudad, a pesar de tener buenos restaurantes, no reciben la clientela selecta que gusta de la gastronomía de calidad. ¿Cómo lograrán romper con este mito? Cuando recién llegué hace algunos meses y antes de que abriéramos, hablaba del centro gastronómico con las personas que nos visitaban y me decían “el dominicano no va a comer en los hoteles” y yo contestaba “es porque ningún hotel ofrece lo que ofrecemos”. Creo que más que un mito, es cuestión de lo que se ha ofrecido. Muchos hoteles ven el restaurante como un “mal necesario”, nosotros vemos nuestros restaurantes como un atractivo. En las principales ciudades del mundo, los mejores restaurantes muchas veces están en los hoteles, ¿por qué Santo Domingo sería diferente?
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Moverse constantemente significa un enorme esfuerzo de adaptación. ¿Cómo se ha sentido en la República Dominicana? Muy bien en realidad. Claro que el cambio de país siempre es un poco difícil al inicio, pero la adaptación ha sido muy buena. Lo más complicado es la acomodación de la familia especialmente conforme crecen los niños, pero realmente me han sorprendido con este cambio. Creo que la madurez que han demostrado a pesar de ser tan jóvenes, no me la esperaba. ¿Qué otras bondades ofrece el hotel que son un verdadero plus para sus clientes? Claro que las habitaciones son espectaculares, pero también el Spa InterContinental que ha tenido un rotundo éxito. Hemos tenido muchas reservaciones, especialmente los fines de semana, donde nos ha tocado negar citas por falta de disponibilidad. No conozco todos los spas de la ciudad, pero sí estoy seguro que tenemos uno de los mejores. A su juicio, ¿Qué fenómenos locales o internacionales impactan negativamente la industria turística? Todos los temas de actualidad como terrorismo, guerras, narcotráfico y demás, afectan terriblemente el turismo en general. Sin embargo, República Dominicana tiene la ventaja de no tener estos problemas, lo que le abre más horizontes y clientes potenciales. Como dicen, la desgracia de unos es la felicidad de otros. Hay que cuidar mucho la seguridad, ya que es uno de los factores principales de decisión del viajero de turismo. ¿Qué nuevos mercados vislumbran como interesantes para atraer a su hotel? El mercado MICE, que es el concepto que hace referencia al turismo de negocios, cuyo motivo de viaje está vinculado con la realización de actividades laborales, de ocio, profesionales y/o asociadas a reuniones de negocio, definitivamente es de alto potencial y siempre ávido de nuevos destinos. Con la situación actual de inseguridad en muchos países, es un momento interesante para proponer el destino.
Mas personal… ¿Cuándo se inicia en el mundo de la hostelería? En realidad, creo que crecí en él. Mi padre es un gran hotelero de toda la vida, así que toda mi vida estuve inmerso en el negocio. Mi ca52 ——
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¿Cómo se autodefine? Disciplinado, exigente, humilde y creo, que soy justo, pero esto habría que preguntárselo a los que trabajan conmigo… ¿De qué se siente particularmente orgulloso? Cuando se logra tener un equipo como el que tenemos en este hotel y donde se ve el nivel de compromiso de las personas que laboran en él, a todo nivel y en todos los departamentos.
Casi todos nuestros hoteles están ubicados en ciudad. Es un modelo de negocios que conocemos bien y que nos ha resultado”
rrera profesional, la inicié en el 97 después de haber estudiado hotelería en el Centre International de Glion, en Suiza. ¿Qué es lo que más disfruta de su trabajo? Que no es rutinario. Todos los días son diferentes, entras al hotel y no sabes cómo será el día. Para mí, esto es importante, sufro un poco cuando las cosas son monótonas. ¿Cuál diría que son los mayores inconvenientes en esta profesión? En lo personal no veo inconvenientes, pero sé que, si le pregunta a mi esposa, diría que el tiempo que paso en el hotel. Un día normal son entre 13 y 14 horas. Se pasan volando, pero dudo que ella piense lo mismo.
¿Su mayor virtud? ¿Su mayor defecto? ¿Virtud? Creo que la empatía. ¿Defecto? Diría que me preocupo demasiado por cosas que no están en mis manos. ¿Qué valor tiene para usted la familia? Muy grande. Definitivamente sin ellos mi vida no hubiera sido, ni sería la misma. Tanto mis padres que hicieron todo por nosotros, mi hermano y claro, mi esposa e hijos, sin los que la vida no tendría sentido. Ellos me han apoyado siempre. ¿Qué le ha enseñado la vida hasta ahora? A ser paciente y sobre todo, valorar lo que hay cada día. Muchas personas se quejan por cosas que dependen al 100% de ellas. Nunca he reclamado un aumento o una promoción, pero creo que tampoco se puede decir que me las hayan regalado. Cosechas lo que siembras. ¿Cómo definiría este momento de su vida? No es que no sea ambicioso, pero como disfruto cada momento de mi vida, puedo decir que es el mejor momento y seguramente mañana diré lo mismo… ¿Se considera un hombre feliz, realizado? ¡Sin duda! Soy feliz en lo profesional y sin duda en lo personal. En su tiempo de ocio, ¿Qué le gusta hacer? Estar con la familia.
CONFESIONes es es es es es
Mi trabajo …Divertido La Hostelería …una vocaciónRepública Dominicana …bella y festiva Mi hotel …vibrante Mi frase de batalla …”No dejes para mañana lo que puedes hacer hoy”
INTIMIDADes
Lo primero que hace cuando se levanta… besar a mi esposa Un vicio confesable… un buen queso con un buen vino Un lugar pendiente por visitar… Asia Una ciudad paravivir… ninguna en particular, pero en el sur de Francia Su mejor recuerdo… Ver mis hijos crecer Algo que le quita el sueño… Muchas cosas, pero ninguna en particular Un sueño por realizar… Aprender a tocar guitarra Un don que le gustaría tener…. Ser más artístico. 5 de noviembre de 2016 ——
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Epílogo
Después de un día intenso pero satisfactorio, en lo que ya es una rutina normal de trabajo de casi 12 horas, llega a su hogar, donde su esposa Claire lo espera para compartir las experiencias del día. Sus hijos Mathew e Inés, ya se han acostado, y es reconfortante sentir la paz del hogar. Allí recarga energías, y descubre los momentos luminosos del día mientras construye los sueños del mañana. Y confiesa que, a pesar del mucho trabajo, se siente orgulloso y satisfecho. Los retos siempre han sido su acicate y disfruta los obstáculos que considera como simples piezas de su viaje hacia la meta. Porque está seguro de su éxito, algo que para él es el resultado final de una encomienda a la que le dedica toda su energía y entusiasmo, pero sobre todo, transmitiendo y compartiendo con su equipo en la medida justa para descubrir sus talentos e imprimirles el entusiasmo y la entrega que hacen posible los resultados correctos. Mirando las estrellas, antes de irse a descansar, percibe que “todas las estrellas están alineadas”…. Y se siente feliz, en una nueva tierra, en un nuevo reto, en una nueva oportunidad de derrochar su experiencia y convertirse en un instrumento eficiente del equilibrio del mundo. M.L.
Estilismo de portada: Nilsen Frías Locación: Hotel Real Intercontinental Santo Domingo. 54 ——
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“Mi Ciudad Colonial” EL DATO:“Mi Ciudad Colonial” persigue incentivar en los dominicanos el interés, respeto y conocimiento de la zona más
antigua y conservada del país, considerada Patrimonio de la Humanidad por la Unesco.
Con entusiasmo, el Grupo Mejía Arcalá, comercializadora desde 1954 de la marca Milex, en conmemoración de su 62º aniversario, lanzó el proyecto “Mi Ciudad Colonial”, inspirado en el hermoso libro fotográfico de Alejandro Núñez Frómeta, quien dotado de una sensibilidad especial para captar el alma de nuestra Ciudad Colonial, nos toma de la mano para un paseo de impresionantes imágenes. En este encuentro, la empresa dio a conocer a los presentes los detalles de esta ruta cultural que tendrá impresionantes escenificaciones en las estaciones del Metro Casandra Damirón y María Montez, en la verja perimetral del Parque Independencia y en los centros comerciales Megacentro y Ágora Mall.
José Antonio Geara y Melissa Selman. 56 ——
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Alejandro Núñez Frometa muestra libro fotográfico de la Ciudad Colonial.
Robert Rai y Leandro Díaz.
Raul Rizik, Ballardo Mejía y David Collado.
Alexandra Mejía de Rizik, Raúl Rizik, Maribel Lazala y Manuel Mota.
Anabel González, Pirioch Bonilla y Yohanna Vicente.
. argas dgar V E y k a Rizi Teres Maria
Sabrina Brugal, Carmen Victoria y Dulce Victoria Yeb.
María Teresa e Isabela Pezzoti.
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Crean Asociación de Fundaciones Universitarias
EL DATO: Se constituye la Asociación de Fundaciones Universitarias Dominicanas (AFUD)
El 12 de octubre de este año, fue constituida la Asociación de Fundaciones Universitarias Dominicanas (AFUD), una organización sin fines de lucro creada con el objetivo de vincular y fortalecer el sector fundacional universitario en el país, por medio de la promoción de conocimiento mutuo y la colaboración que permite la creación de redes, tanto de consejos autonómicos como de grupos sectoriales. El objetivo de la AFUD se basa en prestar servicios a las entidades patrocinadas, que faciliten y mejoren su gestión, promoviendo su profesionalización y el cumplimiento con sus fines a favor de la sociedad. Fomentará el desarrollo sostenible, económico y medioambiental, de cara al logro de una sociedad justa e inclusiva, basada en la igualdad de oportunidades.
Gustavo Batista Vargas, en representación de UNIBE; Monsesñor Agripino Núñez Collado, en representación de la Fundación Madre y Maestra; Raúl De Moya Español, en representación de la Fundación Universitaria Dominicana Pedro Henríquez Ureña, (FUDPHU), y el Reverendo Padre Jesús Castro Marte, en representación de la Fundación Universitaria Católica.
Captando el medio ambiente
EL DATO: La selección de las mejores fotografías estuvo a cargo de Tati Olmos, Geo Ripley, Altagracia
Fernández, Hamlet Rubio, Michael Reyes e Isabel Bonelli.
Marien Matias, Karina Narpier, Tati Olmos, José Enrique Báez y Yamel Mejia.
1er Lugar, Autor, Marcelino Pérez, Bajo la Luz Nocturna en el Campo, Salinas Bani.
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El Centro Cultural Banreservas (CCB) premió a los ganadores del concurso fotográfico “Retrata tu medio ambiente”, quienes participaron en el tercer taller “Aprende a fotografiar tu medio ambiente”, impartido por la destacada cineasta y fotógrafa Karina Narpier. Las fotografías fueron tomadas por los 76 participantes del taller, quienes visitaron diversos parques nacionales y áreas protegidas del país para capturar las realidades y las bellezas de su entorno. El ganador del primer lugar fue Marcelino Pérez, con “Bajo la luz nocturna en el campo”; en segundo lugar fue premiada Massiel Matos con “En busca del Oro”; y en el tercero, Carlos Rosario, con la fotografía “Contemplando la contaminación”, entre otros.
Aracelis Mena.
Sociales
Realizan Forum
El Dato: Grupo SCI fue fundada en 2010 con el fin de convertirse en Distribuidor para la República Dominica de la marca Tripplite.
Francisco Contreras y Evgueni Matías.
El Hotel Embassy Suite By Hilton sirvió de escenario para que los principales ejecutivos de la Empresa Soluciones Comerciales y Industriales. Grupo SCI, realizarán con éxito el segundo Forum Internacional de Protección y Respaldo de Energía. Mayobanex Castillo, Gerente Comercial, señalo que este forum Internacional es una muestra de la confianza depositada y respaldo al Grupo SCI , en estos siete años en el mercado en la República Dominicana.
Nicolás Pintos, Mayobanex Castillo, Eiborys Lounders, Graciano Pichardo y Elías Pacheco.
Yoko García y Patricia Arias.
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Soales
Ruiz Edwin
ez. ely Bá y Ang
Edison Santos, Juan Carlos González, Roselyn O’Neil y Raul Aguayo.
Premian emprendedores EL DATO: Chivas The Venture está buscando a
aquellas que tengan emprendimientos o ideas revolucionarias que puedan crear un mejor futuro.
Piero Nuñez del Risco, Pamela Sued y Jean Paul Suriel.
Chivas Regal anunció la apertura del fondo The Venture, por tercer año consecutivo. Con un record de más de 2 millones de dólares invertidos en emprendimientos sociales que están impactando más de 200 mil personas en más de 50 países, Chivas regresa con 1 millón de dólares para ayudar a la nueva generación de emprendedores globales, a hacer la diferencia. Para aplicar a la competencia de este año, visita theventure. com y a la vez encontrar información del impacto que Chivas The Venture está teniendo en todo el mundo, junto a útil información para emprendedores sociales.
Callum O’Donnell y Jhary Castillo.
Andrea Cordero y Leonel Ng. 60 ——
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Guillermo Gómez Herrera y Aura Caraballo.
Soales
énez. a Jim k s u i d a y Na
s vo Mu Gusta
Yira Padilla, Bernal Saborio, Mirta Ramírez, Mirey Ward.
Mes de la Salud Bucal
EL DATO: Durante todo el mes se llevará a cabo un conjunto de actividades que incluyen servicios dentales gratuitos en diferentes localidades del país.
Carmen de los Santos, Luis Despradel, Martha Román y Lidia Tapia.
Rossy Solís, Rafael Castellanos, Dorka Jiménez y Sabina Avila.
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La marca Colgate reafirma su compromiso con el país, con la vigésimo quinta versión del Mes de la Salud Bucal Colgate, una iniciativa en la que aúna esfuerzos con los diferentes sectores relacionados a la salud, la educación y la profesión odontológica, para incentivar las buenas prácticas de higiene bucal entre los dominicanos durante todo el mes de octubre. El gerente general de la empresa, Bernal Saborío,
señaló que Colgate ha sido uno de los principales promotores de la salud bucal en los 222 países donde tiene presencia, no solo mediante la oferta de productos científicamente probados, sino a través de múltiples acciones orientadas a la concienciación sobre la importancia de una buena higiene bucal. Este año, los distintos programas sociales de la marca buscan impactar a más de 500,000 personas en todo el país.
Adolfo Rodríguez, Francisco Socías y Eduardo Reid.
Soales
Emmanuel Capellán, Noel Suberví y José Carvajal.
ez. rnánd ón He m a R y apart iliBell Marip
Valeria Paonessa, Maripili Bellapart y Pili Paonessa.
Presentan modelos todo terreno
EL DATO: El evento se realizó en el showroom de
Honda y fue encabezado por Maribel Bellapart, vicepresidenta ejecutiva de la empresa.
Alicia Valenzuela, Víctor Carvajal y Maribel Bellapart.
Harry Heinsen, Eduardo Camino y Eduardo Rodríguez.
iano. id Felic r t s A rez y ina Pé Carol
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Modelo Honda Pailot.
Agencia Bella SAS,representante de la marca Honda en República Dominicana, presentó sus nuevos modelos todo terreno Ridgeline y Pilot, diseñados para conquistar todo tipo de aventura. Los nuevos modelos Honda todo terreno tienen una garantía de tres años o 100,000 kms, y están disponibles para test drive en el showroom de la avenida John F. Kennedy y las sucursales de Santiago y Punta Cana.
Maggy Borrás y Paulette Rodríguez.
Soales
Pedro Bendek, JhovannaKawas de Zuraik y Francisco Bendek.
gui. hauste ley Inc h s A y i Piantin Carlo
Sostenes Raúl Rodríguez, Yasser González y Carlos Pérez.
Llega al país nuevo
Maserati Levante
EL DATO: El Maserati Levante encuentra su casa
William Reid, Georgia Reid, José Antonio Barretto, Clara Reid, María Isabel de Reid y Diana Ramos.
en República Dominicana en el moderno salón de ventas de la marca, en Reid& Compañía, S.A.
Recientemente llegó a República Dominicana el todo terreno de lujo más esperado, el nuevo Maserati Levante. José Antonio Barretto, director de ventas de la marca, expresó que el Maserati Levante enerva y exalta todos nuestros sentidos, con su inconfundible parrilla frontal, su rico olor en los asientos y el exclusivo rugir de sus motores.
María Isabel de Reid y Raemil Tatis.
Domingo Paredes, Eduardo Félix y Pedro A. Rodríguez.
Maserati Levante.
Homero Hernández, Donald Pimentel Reid y Eugenio Garrido.
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Soales
Caro. s y Eda
Héctor Echavarría, Rebeca Meléndez, Sadery Abreu, Claudia Espinal y César Páez.
s Adam
Charle
Vuelve Expo Feria
Inmobiliaria Construmedia
EL DATO: Este año, Expo Feria Inmobiliaria contará
con la participación de las Asociaciones de Ahorros y Préstamos, La Nacional y Cibao.
Rafael Bisonó, Cándida Mejía, Sadery Abreu y Leonardo Hernández.
Sergio Nín, Nieves Rodríguez, Héctor Echavarría y Benjamín Urbáez. 66 ——
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Durante un exclusivo encuentro, Construmedia dio inicio a la temporada de preparativos de su acostumbrada Feria Inmobiliaria, que como cada año, realizan en el mes de noviembre, esta vez los días 11, 12 y 13, en el Hotel Dominicana Fiesta. Sadery Abreu, directora de la empresa, dio a conocer los detalles de la Feria, que en su 6to. aniversariocontinúa posicionándose como la mayor feria inmobiliaria del país.
Rafael Bisonó y Luis Beltré.
Gonzalo Rueda, Sussy Gatón y Luis Armando Tejeda.
Soales
Praedium vista.
Praedium piscina.
Praedium jardines.
Ofrecen agasajo navideño Con motivo de la celebración de las fiestas navideñas, ejecutivos de Praedium, un lugar de esparcimiento para actividades privadas, tanto sociales como institucionales, agasajaron a clientes y prospectos para mostrar las novedades que ofrece este lugar. En la actividad, los invitados disfrutaron un hermoso ambiente decorado con imágenes panorámicas navideñas. Según explicaran los anfitriones, Félix Ramón Rosa y Eliandra Delgado,Vicepresidente Ejecutivo y Gerente Corporativa, respectivamente, Praedium es una empresa familiar que ofrece servicios para todo tipo de eventos.
Ejecutivos de diferentes empresas agraciadas con los regalos de la noche.
Inauguran District Event Venue
El DATO: District es un nuevo y moderno
espacio para la celebración de eventos
Santiago Guzmán, Bryan Ruiz, Pamela González e Irving Andújar.
Josefina Martínez, Agustín H. Lizardo y Sarah Puello. 68 ——
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Con la presencia de arquitectos, organizadores de eventos, directores de empresas, invitados especiales y medios de comunicación, fue inaugurado District Event Venue, un exclusivo salón con capacidad para 200 personas, en eventos corporativos y privados, ubicado en la calle Frank Félix Miranda #5, Naco, en el centro de la ciudad. Durante el encuentro, el gerente de la empresa, Pablo Puello, invitó a descubrir ese espacio, que conjuga modernidad, elegancia y altos estándares de calidad en el servicio.
Pablo Puello e Isanabel Cordero.
Soales
Michael Harper, Giselle Gómez y William Harper.
y várez rra Ta e u G nio l Anto . Migue de Guerra z e r á v a T
eth
Elizab
Fremio Casado y Jorge Jana.
Sbarro
con nueva sucursal EL DATO: Los productos de Sbarro se caracterizan por la frescura de sus ingredientes.
Edward Yapor, Francisco Peña y Antonio Yapor.
Claudio Hirujo, Marcel Lantigua, Natacha Urbaez y Joaquín Zaglul.
Durante un evento destinado a la prensa, invitados especiales y amigos, la franquicia internacional de restaurantes Sbarro, dejó inaugurado de su tercera sucursal en Santo Domingo. Durante el mismo, los invitados disfrutaron de los diversos productos que ofrece Sbarro, además de conocer el nuevo espacio para disfrute de amigos y familia. Las palabras de bienvenida estuvieron a cargo
de Francisco Peña, Director de Franquiciaria del CCS Holding Group (Caribbean Catering Services Holding Group), la cual es presidida por Antonio Yapor, quienes agradecieron a sus clientes y al público en general el apoyo recibido durante estos años y resaltaron su compromiso con mantener los estándares que exhibe Sbarro en cada país donde tienen presencia.
Pizza de Peperone.
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Soales
Roxana Dargam y Myriam Butler.
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s e Mou biha d
Sa
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Lala Valenzuela y Lilin de Suárez.
Realizan Merienda de las sabanas
EL DATO: El evento estuvo a cargo del montaje y decoración, de parte del equipo de Di Fiore.
Anita de Simó, Belkis Rodríguez, Jennifer Núñez y Leonor Gautier.
La solidaridad y el entusiasmo se complementaron en la tradicional merienda de las sabanas “Vivian Reyes de Álvarez”, actividad que se vistió de gala de manos de Di Fiore, y que cada año la Rama Femenina de la Liga Dominicana Contra El Cáncer,
Lorna de Lama, Miriam Martínez, Quetti de León de Betances, Silvia de Pou y Milena Evirgen.
Ruri M
iwa, M a
Tamara de León, Mirna Fiallo y Matilde Dargam.
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kiko
Maki uchi y Nana Toya .
realiza a beneficio del Instituto de Oncologia “Dr. Heriberto Pieter”. Mayra B. de Franco, presidenta de la Rama Femenina, agradeció a todos los presentes por su asistencia y muestra de solidaridad a la lucha contra el cáncer.
Soales
Rut garcía, Edgar Núñez y Josefina Morales.
z. múde
a Vivian
Leandro Sebele, Jaime Barceló y Herikson Mejía.
r ette Be ic y Yv
Dujarr
Ramona Marte, Nurys Marte, Gustavo Ariza, Lissette Veloz y Herikson Mejía.
Francina Hungria y Mariano Briceño.
Inauguran
sucursal inclusiva
EL DATO: La sucursal cuenta con una caja accesible que ofrece servicios a personas con discapacidad, principalmente
a aquellas con discapacidad motriz y de baja estatura.
Rafael Bisonó y Jesús Cornejo.
Con la presencia de promotores, desarrolladores de proyectos inmobiliarios, socios ahorrantes, clientes y ejecutivos, la Asociación Popular de Ahorros y Préstamos (APAP) inauguró una nueva sucursal en el supermercado Bravo de la avenida República de Colombia. La sucursal cuenta con una caja accesible que ofrece servicios a personas con discapacidad, principalmente a aquellas con discapacidad motriz y de baja estatura. Se trata de la primera de una serie de adecuaciones en las infraestructuras físicas de las sucursales de la entidad para facilitar el acceso a las personas con condiciones especiales.
Tommy Guzmán, Lissette Veloz, Edgar Rubio y Oswaldo Carrillo.
Guillermo Mejía, Nurys Marte, Gustavo Ariza y Eduardo Muñiz.
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Crónicas
Foodies
Kiko Casals KIKO@KIKOCASALS.COM WWW.KIKOCASALS.COM TWITER: @KIKOCASALS
R ESTAURANTE
VALENTINA Leonor Feltz 32, Mirador Sur, Santo Domingo 809.530.46266 Instagram: @valentina_rest lunes a domingo (11,30am-12 am).
Canelle de Legnaine.
Valentina,
fusionando culturas
E
n una tranquila esquina del barrio capitaleño del Mirador Sur, se encuentra Valentina, un restaurante que –a los 3 años de su apertura- ha decidido reinventarse. Ahora, varios espacios bien diferenciados prometen adaptarse a cualquier estado de ánimo y situación. Una terraza de relajado aire bohemio y con música en vivo muchas de las noches; un comedor interior vestido de blanco para ocasiones algo más formales y un patio trasero que despliega intimidad y encanto. Para este nuevo concepto, el propietario Ramón Olivares, ha dejado atrás el prefijo“bistró”y sin olvidar su esencia, (ni los platos más emblemáticos de la casa) ha replanteado su oferta y menú. Para ello cuenta con un equipo de altura: el experimentado Iván Díaz como gerente del establecimiento y Canelle de Lengaigne al frente de la cocina. La chef Lengaigne está reformando la oferta gastronómica, paulatinamente, buscando una
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nueva línea más lúdica, más personal. Muestra de ello son los montaditos que sirven para abrir boca y dan la bienvenida al cliente. Cuatro bruschettas a base de choripán, pisto, caprese y frutas del bosque con los que se inicia un internacional viaje y son una auténtica declaración de intenciones. Una acertada manera de decir hola al cliente, de mimarlo, de predisponerlo a lo que va a ocurrir después. Una pequeña tapa (obsequio de la casa) para acompañar el primer sorbo de vino. Una idea de la que muchos restaurantes deberían tomar nota. Ya en el menú, Canelle se inspira en cocinas de cualquier punto del planeta. Quizás su propia mezcla cultural (con familia de procedencia francesa, argelina y haitiana) es la que quiere trasladar a su cosmopolita propuesta. Así, platos de origen español, italiano, francés o argentino, se modulan con toques criollos.Valen como ejemplo el Rissotto de Coco o las Croquetas de
Fabada donde sorprenden dos efectistas brochazos (sobre la base de pizarra) que recuerdan la obra de Tapies y su“artbrut”. Parece que el uso del pincel sobre el plato continúa ganando adeptos entre nuestros chefs, aunque no siempre de forma adecuada, pues en ocasiones emplatan con esta técnica una salsa que requiere más presencia y se pierde el concepto de proporción. Ocurre como con los aires: los elementos de naturaleza etérea o de presencia mínima, deben ser muy intensos para que no se desvanezcan en el conjunto. Una de las líneas más interesantes que pretende trabajar Canelle es la fusión cocina-mixóloga. De su faceta como barwoman (como tal estará en la próxima Barceló Culinary Week) pueden surgir alianzas e interacciones realmente sorprendentes.Ya está trabajando en ello, y en el futuro, seguro que lo desarrollará de forma sorprendente. Porque en Valentina, son gente inquieta, amante de los cambios.
C ELEBRITY
A WARDS
Andrés Marranzini, Raymundo Morales, Joel Santos y Ernesto Veloz.
Premios Nacionales de Gastronomía La fecha no pudo ser mejor elegida. Fue el 20 de octubre, (Día Internacional del Chef), en el Marriott y por primera vez, fuera del marco de Taste (que se celebrará en marzo 2017). Allí se hizo entrega de los Premios Nacionales de Gastronomía que conceden la Asociación de Hoteles y Turismo, ASONAHORES y Creato. Una divertida ceremonia presentada por Leandro Díaz, Rosa Lía Mejía y Gabriela Reginato, y una fantástica ocasión para encontrarse con amigos, en un ambiente distendido y vestidos de gala. Allí estuvo casi todo el mundo (aunque notamos ausencias importantes). Enhorabuena a mis estimados Saverio Stassi, Marcelle Alvarez, Jacqueline Henríquez,
A GENDA
Matt Lambert (chef).
Mark Zuckerberg.
Leandro Díaz entrega a Jacqueline Henríquez, Mejor Trayectoria Gastronómica
Alberto Martín, a la gente de Paradisus, de Jalao, de El Catador y a todos los premiados. Fue una noche memorable que demuestra que llevamos buen camino. Solo tres observaciones: un aplauso por la incorporación a los premios de sommeliers y bartenders; prescindible el galardón a la comida rápida e indispensable añadir un apartado al“chef revelación”para el próximo año. Impresionante el cocktail a base de estaciones que montaron en el Marriott y del que les hablaré más.
Haz como Mark Zuckerberg y mata-lo-que-comes El otro día me vino a la cabeza. La polémica que desató hará como 5 años Mark Zuckerberg (el CEO de Facebook) cuando dijo que la única carne que iba a comer era la de los animales que él mismo matase. Cuanta gente lo trató de excéntrico, rico snob y desaprensivo. La recordé leyendo una de esas denuncias al denigrante trato que sufren pollos, cerdos y vacas en las granjas de producción masiva.
Si preguntas, nadie quiere conocer al animal que se está comiendo, ¿Pero no es más ético conocer al animal, cuidarlo, alimentarlo bien, darle una vida digna y respetar su muerte como fuente de alimento? ¿No es eso lo que se ha hecho desde la domesticación de los animales y el inicio de la ganadería? Una idea para hacernos pensar.
Matt Lambert en elChef On Tour Es el 12 de Noviembre en el Grand Iberostar Bavaro y el chef invitado es Matt Lambert del “The Musket Room” de Nueva York. El chef neocelandés (con 1 estrella Michelin) promete hacernos pasar una buena velada con su mezcla de raíces del pacífico y sabores asiáticos que tanto reconocimiento le han dado. Más info: www.iberostarchefontour.com
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Autoayuda
Claves para potenciar la felicidad
Maytte Sepúlveda MAYTTE@MAYTTE.COM
ELEGIR LA FELICIDAD
M
uchas personas, asocian la felicidad a un estado de bienestar total, de tranquilidad permanente, donde solo pueden sentir alegría y entusiasmo, y nunca tristeza o malestar… pero, si fuese así como la concebimos, es lógico pensar que es una utopía. La felicidad verdadera, posible e íntima, es más cercana a la paz interior. No depende de lo que pase afuera, ni de lo que otros digan o hagan, tampoco de las circunstancias que envuelvan nuestra vida momentáneamente, sino de lo que hagamos con lo que nos suceda, con lo que deseamos, con nuestra posibilidad de ser asertivos, auténticos y coherentes en todo momento. ¡Todos queremos ser felices! Cuando pensamos en que necesitamos tener ciertas cosas o experimentar determinadas situaciones o estar en compañía de una persona en particular, dejamos nuestra felicidad en manos de otros. Asumamos la responsabilidad de lo que haremos con nuestra vida, la responsabilidad de nuestras decisiones, acciones y sus consecuencias, pues solo así, podremos construir una vida mejor y experimentar mas felicidad. Dejemos de esperar y comencemos a actuar. La felicidad, es una consecuencia natural, de la forma en la que asumimos y afrontamos la vida; cuando no la sentimos, experimentamos un vacío existencial que nos lleva a perder el rumbo, a entristecernos, a desanimarnos y a sentirnos frustrados y resentidos con los demás y con la vida. Buscamos encontrarla en las metas materiales, un nuevo carro, una mudanza de casa, un cambio de país, unas vacaciones ideales, un nuevo amor… y al conseguirlas, nos sentimos temporalmente emocionados, alegres y deseosos de compartirlo con nuestras personas queridas, y después de unos días o semanas… volvemos a experimentar
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HACER ALGO QUE TE GUSTE. Anota las actividades que disfrutas y que no realizas hace mucho, por falta de tiempo o porque te hacen sentir que lo malgastas. Desde leer novelas de amor y comer helados o chocolate, hasta quedarte metido en la cama durmiendo hasta tarde. Todas las semanas escoge algo de la lista y disfrútalo sin sentirte mal. SENTIR AMOR. Si aprendemos a mirar la vida como lo hicimos cuando fuimos niños, sin el peso de lo vivido y sin la angustia de todo lo que deseamos hacer o conseguir, podremos disfrutar mucho más la vida. Conectemos con nuestros mejores sentimientos, y tengamos el valor de compartirlos con los demás. El amor incondicional, suaviza el roce de nuestras diferencias con los demás. TENER UN SUEÑO QUE ALCANZAR. Plantearnos una meta o un sueño, le dará dirección y sentido a cada esfuerzo que realicemos para conseguirlos. Pensar, en que nuestros sueños se pueden cumplir, estar abiertos a esa posibilidad y trabajar con entusiasmo, determinación y confianza para alcanzar el resultado, sin preocuparnos por la forma en la que se manifestará... puede llevarnos a cumplirlos con éxito
el mismo vacío y la insatisfacción que sentíamos inicialmente. Podemos experimentar la felicidad a través del disfrute de las pequeñas cosas que nos ocurren todos los días, a través del reconocimiento del valor de las cosas buenas que nos pasan, de los recursos internos que tenemos, del contacto con personas especiales que nos quieren y queremos, de la posibilidad de hacer lo que nos gusta y de compartir su efecto positivo con otros. Comencemos a incluir actividades relajantes y divertidas en nuestra agenda, al menos una vez a la semana, de manera que se convierta en una prioridad, reservar el tiempo necesario para hacer estas actividades que nos permitan recuperar el balance, la tranquilidad y el bienestar. ¡Sentirnos felices a cada momento… es una decisión!
SER GENEROSO. Cuando damos de forma limpia y desinteresada, recibimos una energía positiva en forma de satisfacción inmediata que se traduce en: entusiasmo, alegría y vitalidad para continuar con nuestra vida, es como si los bolsillos de nuestra prosperidad volvieran a llenarse. ¡Si cada uno de nosotros, estuviera dispuesto a dar incondicionalmente, recibiríamos multiplicado el producto de lo que entregamos limpiamente! SUPERAR LA AUTOCOMPASION. Cambia la imagen que tienes de ti mismo. Mírate con gentileza y sin compararte con los demás. Cada vez que un pensamiento negativo te amenace o te intimide, repite frases afirmativas para potenciar tus capacidades y manejar tus limitaciones. ¡Ya no importa todo lo que vivimos en el pasado, sino cómo queremos seguir viviendo! LLENARSE DE ENTUSIASMO. Cada mañana comienza el día, agradeciendo el regalo de estar vivo. Sonríe, y busca una razón para levantarte, un propósito, un proyecto o simplemente el deseo de compartir el desayuno con tus seres queridos. Decide Comenzar con mucho entusiasmo y ganas el nuevo día. ¡Busca tu felicidad!
Crónica
Fuca
Gina Lopez
Juan Manuel Polanco Capellán, Judith Cury, Sócrates McKinney y Ani Cordero.
GINA.LOPEZNUNEZ @ G.MAIL.COM INSTAGRAM @GINALOPEZN Texto : Gina López Núñez / Fotografías: Foto Ruido
Voces en
una noche Colonial
U
na impresionante casa de la Zona Colonial, parte del portafolio de Casas del XVI, fue el escenario perfecto para el lanzamiento de la revista Her Voice, de MdMA Design Group. Juan Manuel Polanco, director de Her Voice, dio la bienvenida a los invitados resaltando que “luego de tres años en el mercado dominicano con la revista masculina MdMA, los lectores han sido los responsables de alentarlo para este nuevo producto”. Los Pop Up Stores de Il Prato, Salvatore Ferragamo y Luna Colada, además de Las Cien Piezas Blancas de Ana + María fueron parte del evento, que acogió la exposición fotográfica de la artista del lente, Mary Rosa Jiménez. Entre copas de Segura Viudas, la bebida oficial de la noche, los invitados intercambiaron impresiones sobre el contenido editorial de Her Voice… y al mismo tiempo dejaron oír sus voces. He aquí de lo que fuimos testigos.
El “tropical chic” del anfitrión y los invitados: La invitación decía que el dress code eran las chacabanas, lo cual fue acogido con genuino entusiasmo por los invitados. Ellas escogieron colores claros y tejidos frescos.
De punta en blanco: Foto: Tito González de Vega
La colección de blusas blancas de la santiaguera Ani Cordero, del atelier Ana + María es simplemente exquisita y provocó manifestaciones de júbilo que rayaban en el paroxismo. Cada pieza ha sido elaborada con esmero y una terminación impecable. En nuestra ciudad están disponibles en Il Prato.
Melissa De Moya.
Una de las propuestas de Jacqueline Then en Dominicana Moda 2016.
Pantone 19-4049 o ¡Bienvenido snorkel blue! Durante el lanzamiento de Her Voice fueron presentadas 100 camisas blancas de Ana + María.
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En la gama de los azules el turquesa más oscuro ha sido bautizado por su majestad Pantone, cómo snorkel blue. Elegante, con carácter y muy femenino, es imposible pasar desapercibida con este color. Lo vimos también en la pasarela de Jacqueline Then, “Ascensión”, en el marco de Dominicana Moda 2016.
Raquel Mera Zeller.
El mensaje de amor de Les Petits Jouers: Durante el cóctel se exhibió parte de la ultima colección de carteras de Maria Sole Cecchi, de la casa Les Petit Jouers, representadas en el país en Il Prato. Obviamente el “Made in Italy” provoca severos ataques de amor, a primera vista.
Xynara Croes, Lisa Ortega, Emiliana Velutini, Wendy Durán y Daniela Velutini.
Cuando el #fabsquad coincide de negro: Cómo escapadas del video de Robert Palmer, en versión 2016, este grupo de amigas escogió vestiditos negros. ¿Los resultados? Favor insertar los acordes de la canción Simply Irresistible…
Roxana Rizek y Mariella Acebal Rizek.
Ximena Castillo Rivera y Letty Rivera
María Consuelo Bonilla Lama y Patricia Lama.
Las libélulas de Mrs. Wilmor: Ivania de Will, mejor conocida como Mrs. Wilmor tiene la reserva ecológica de broches. (No es balde es propietaria de Wilmor Joyeros). Esa noche complementó su look con 2 libélulas, las cuales son símbolo de la buena suerte por aquello de que lo bueno si es doble, mejor.
Crystal Jiménez Vicens, Carmen Dinorah Vicens y Michèle Jiménez Vicens.
Lo que se hereda, no se hurta: Durante el lanzamiento de la revista Her Voice vimos a varias madres en compañía de sus hijas. Todas tienen en común la elegancia y simpatía, por aquello que de que la manzana no cae lejos del árbol… Ana Thomén y Beatriz Badía Thomén. 5 DE NOVIEMBRE DE 2016 ——
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Crónica Fuca
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Por: Gina López Núñez Fotografías: Simón Espinal
manifestaciones de estilo en “Obras Recientes”
La Galería ASR Contemporáneo Arte San Ramón presentó la Exposición Individual de Fernando Varela titulada “Obras Recientes”. La muestra está compuesta por una treintena de obras en diferentes formatos y técnicas, entre pinturas, dibujos, collages y esculturas donde el artista
pone de manifiesto una nueva etapa de desarrollo en su exploración de la forma, el vacío, el movimiento, el tiempo y el espacio. Los invitados, todos muy bien puestos, dieron catedras de glamour, por lo que les traemos nuestra selección de los estilos que amamos en “Obras Recientes”.
Estilo #2: Nerdy chic La familia Grisolía De Moya, conjuntada con sus lentes de pasta, luce intelectualmente divina. Punto.
Estilo #1: Azul al cuadrado Fernando Varela experimenta con el lenguaje abstracto, dando como resultado unas creaciones de alto contenido poético y espiritual.
Cesarina De Moya Grisolía, Juan Miguel Grisolía y Rafaella Grisolía De Moya.
Una de las propuestas de primavera verano 2016, de Dolce & Gabbana.
Stephanie Pérez Marte siempre fiel a su estilo.
Las sandalias Angelica Poppy Red Satin & Specchio, de Oscar de la Renta, están disponibles en Luna de Crystal.
Estilo #3 Satén a lo Oscar Verónica Varela combina un vestidito negro con una colorida cartera de inspiración étnica y el must del momento: las sandalias de Oscar de la Renta, en satén rojo, para un look muy sofisticado y pulido.
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Cara Delevingne camina por las calles de Nueva York.
Estilo #4 El regreso del Turban Headband
Eva Mendes ha convertido en su accesorio favorito y la modelo británica Cara Delevingne también. Los headbands o bandanas fueron vistos además en la pasarela primavera verano 2016 de Dolce & Gabbana, en Milán, una tendencia que promete quedarse por varias temporadas.
Pura Poesía Por: Gina López Núñez Fotografías: Foto Ruido
Uñas de Alta
“Leticia hace crossfit, yoga y sabe cantar, con su voz tan melodiosa puso a todos a soñar”.
Costura
Las manos más delicadas, de esta media isla encantada, aplauden con la llegada de lo mejor de temporada. Lulú Tasting Bar, en la Zona Colonial, sirvió para lanzar un esmalte muy especial. Essie Gel Couture, con su icónico envase, sus colores duraderos que no necesitan base.
“En el cóctel se demostró lo último de la moda, vestidos de un sólo hombro es lo que impera ahora”.
Leticia Pelliccione tuvo a su cargo la parte musical.
“Pamela nos enseñó que el fondo no es importante, hay que posar con glamour siempre con el mismo cuadre.”
Pamela Sued, al aire libre o en interior, mantiene la pose. ¿La habrá ensayado en el espejo de su habitación?
“En materia de colores ellas llevan delantera, estrenaron Essie Gel Couture en uñas de pasarela”.
Muy chic y a la última moda, Eliane Mallén y Pamela Del Monte con sus atuendos con escote asimétrico.
Lía Pellerano, Maylé Vásquez, Karina Fabián, Yazmín Yeara, Glency Féliz, Verónica Varela y Michèle Jiménez, embajadoras de la marca, fueron protagonistas de una exhibición fotográfica a cargo de Sahira & Gerber.
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Paradas
NEW YORK Julia Feliz
Breves
J.INESFELIZ@GMAIL.COM
Del Frisco’s (Bar & Grill) Localizado en el corazón del área que conocemos como Rockefeller Center y a un paso de Radio City Music Hall, (1221 6th Avenida/ o Avenida de Las Américas con calle 49, Del Frisco`s es sin duda un lugar moderno, divertido y a la vez elegante. Un punto de encuentro para que seas visto en escena, como dicen…. Su interior es muy espacioso, con un bar exuberante. Sus amplias paredes de madera muestran alrededor de 700 botellas de vino. Tienes para escoger de sus diferentes ambientes, un amplio segundo nivel, además de una terraza exterior con hermosos paraguas que te permiten (cuando el tiempo es favorable) disfrutar de un almuerzo o cena al aire libre. Este Bar & Grill siempre está abarrotado de “beautiful people”, es el lugar perfecto para los ejecutivos a la hora de salida del trabajo, al igual que para aquellos que desean escapar por un rato del ajetreo de esta gran ciudad. Del Frisco’s resulta un lugar preferido por los newyorkinos por sus famosos Happy Hours (De lunes a viernes, 4:00-6:30 p.m.) Te recomendamos en tu próximo viaje a la gran manzana hacer esta Breve Parada, recomendable para reunirte con amigos a compartir un cocktail, o un almuerzo de negocios, así como también una cena familiar o con amigos. Esperamos disfrute nuestra recomendación, ¡Hasta pronto!
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¡BEISBOL!
Ana Karina Then y Diobis Then
El doctor Asmar Sánchez lanza la primera bola para dejar inaugurado el Béisbol Invernal.
Iván Rodríguez y Vanessa Paredes
Nikaury Corcino y Jorge Corcino 82 ——
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Nelson Cruz al centro, recibe el saludo de Samir Rizek
Foto :Tony Nuñez
Mariela Arias y María del Carmen Subero
Presidente del equipo Gigantes del Cibao, Samir Rizek, Efrain Valdez y los socios fundadores
Yamell Gómez e Ian Vargas
Joanna Veras, Deivy Mejia y Jesús Alvarado
Jania Calles y Jerly Bello 5 de noviembre de 2016 ——
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