en sociedad
Diario HOY Revista quincenal 30 de enero de 2016
Bazar
Tecnología para Jóvenes autoayuda
Quererse para querer a los demás la última
E D I C I Ó N j u v en t u d 2 0 1 6
pensar & vivir
Encontrar la felicidad deportes
Covy Quintana moda
Maylé Vásquez
Leones del Escogido ¡Campeones!
Alex Prats, Roxana González Bolívar Soto yMelissa Silié
Un futuro prometedor con los jóvenes de hoy
Contenido
42
Columnistas 72Gastronomía
Entrevista Central
La Despensa de Kiko Queso en hoja marinado
Alex Prats, Melissa Silié, Bolívar Soto y Roxana González
74-Autoayuda La Columna de Maytte
“Quererse para querer a los demás”
76- Espitualidad
“Encontrar la felicidad”
Un futuro prometedor con los jóvenes de hoy Portada: Wendy Tactuk
Estilos de vida
72
10 Bazar
-Juventud, ¡A la vanguardia! -Tecnología para jóvenes
Sociales
28 World Polo Tour
14 Unión de Farmaas
En Casa de Campo
32 Moda
Maylé Vásquez
38 Arte y Cultura
Entrega premios
16 Chivas Regal
12
Selecciona ganadores
18 Acqua Hidrogym
Ruddy Taveras
Nueva propuesta de belleza
40 Internaonales
20 José Jahn
Jóvenes ante la ONU
Presenta colección deportiva
66 Aventura
22 Grupo Rica
Costa Favolosa Diversión y cultura en el mar
Celebra 50 aniversario
24 Lynda Rodríguez Ofrece coctel
70 Lugares
26 Banco del Progreso
Santru Restauran & Lounge
10
Celebra logros
34 Valentina Fermín Díaz
78-Actualidad
Una alternativa práctica para los amantes del fitness
80 Deportes
Milex ES Beisbol
Celebra primer año
37 Cashita´s
Meriendas saludables
36 Eka
32
Lanza nueva fragancia
58 Banco Popular
82 La Última
Auspicia Concierto Altagraciano
Covi Quintana
62 Elite Club
Celebra fiesta al estilo Viejo oeste
64 Kitchen Aid
Lanza moderna licuadora
65 Meat Packing
Realiza degustación de cortes angus
38 4 ——
es —— 30 DE ENERO DE 2016
68 Construmedia 2015 Cierra con rotundo éxito
Mensaje de la Editora
Juventud, ¡divino tesoro! “La juventud no es un tiempo de la vida, es un estado del espíritu.”
DIRECTORA-EDITORA
Maribel Lazala COORDINADORA-JEFE Luisa Blanco
S
REPORTEROS Biocary González, melina grullón, Messalina Sena, Johanny Polanco CORRESPONSAL Susana Veras, Santiago, R.D.
COLABORADORES Maytte Sepúlveda, Natalie Díaz, Jake Kheel, Aileen Khoury, Ana Elizabeth Hermida, Mayuyi Hernández, Kiko Casals, Carolina Saladín, Gregogio Mateu, Julia Feliz y Marisol Gómez FOTÓGRAFOS Iluminada Paulino, Rubén Román, Eva Hart, David Nin, Roberto Concepción , wendy tactuk y bryan mena ESTILISMO Y MODA Nilsen Frías DISEÑO Rafael Antonio Acosta
GERENTE DE VENTAS DE PUBLICIDAD Alicia Pou EJECUTIVAS DE VENTAS SANTO DOMINGO Josefa María Rosario, Denisse Rey Y Elizabeth Tavárez SANTIAGO Johanna Benoit PUBLICIDAD Y VENTAS periódico hoy SEPARACIÓN DE COLORES imágenes digitales
La revista es viene insertada en la edición sabatina del periódico Hoy, cada quince días. No tiene precio comercial. Las informaciones se publican gratuitamente sujetas al criterio de la Editora. Avenida San Martín número 236, Santo Domingo República Dominicana Página Web: www.hoy.com.do sección: En Sociedad Teléfono: 809-565-5582 Ext.283
6 ——
es —— 30 de enero de 2016
Mateo Alemán, (escritor español)
iempre he admirado la energía arrolladora de la un futuro mejor está asegurada. Porque la vida juventud. Esa fuerza irreprimible que los motiva a consiste en dar lo mejor de ti en el momento en que lograr lo aparentemente imposible. Esa alegría com- te encuentres. Joven o viejo, lo importante es que te binada con creatividad y esa entrega sazonada con sientas más sabio de lo que eres ahora. Y eso solo pasión. Porque la juventud es como la llegada de la se consigue viviendo cada etapa y cada circunstanPrimavera, llena de color y magia, de luz y energía, cia de tu vida individual como un fino colador que de dinamismo y esperanza. Para los jóvenes, no hay deje ir lo desechable y mantenga intactas las perlas imposibles que no traten de lograr. No hay cruzada de tu tesoro interior. Conservar los tesoros de cada que no se atrevan a iniciar. No hay aventura que los etapa, es la base de una vida emocionalmente sana deje indiferentes. Los jóvenes –y aquellos que siguen y la clave para vivir lo que nos toca vivir, con plenisiéndolo a pesar de haber traspasado el límite de tud. Aprendamos de los jóvenes las virtudes que los edad que los identifica- suelen tener adornan y que en muchos adultos ya se la capacidad de ver la belleza en han ido, y sirvamos de ejemplo y guía todas las cosas. No se complican la para ellos, en aquellas decisiones mal vida en pensamientos absurdos, son tomadas, aquellos tropezones y caídas, libres de estereotipos, rompen con lo y sobre todo, seamos los albañiles que establecido y marcan las tendencias. construyen la zapata de su fe, porque Y como afirmó el gran escritor chesólo la fe nos promete la victoria. coslovaco Franz Kafka, “La juventud es feliz porque tiene la capacidad de En esta edición especial dedicada a ver la belleza y cualquiera que connuestra valiosa juventud dominicana, serve la capacidad de ver la belleza, con motivo de la celebración del Día jamás envejece.” Yo soy feliz, porque Nacional de la Juventud, que se celebra sin dudas, veo la belleza en todo lo mañana, nos complacemos en comparque me rodea. Usted también puede tir con nuestros lectores una portada serlo si aprende a ver más allá del y entrevista central con una muestra Maribel Lazala maribel.lazala@gmail.com caos y lo aparentemente insalvable, del talento, capacidad y formación de la esperanza de un mundo mejor. nuestros jóvenes. En ella podrán conoPor eso, me siento joven. Porque, como bien expresa cer las historias de vida de Alex Prats, Melissa Silié la Palabra en Isaías 40, 31 “…los que confían en JeRuíz, Bolívar Soto y Roxana González, quienes nos hová tendrán nuevas fuerzas; levantarán alas como auguran “un futuro prometedor con los jóvenes del las águilas; correrán y no se cansarán; caminarán y presente”. no se fatigarán”. Pero además, podrán deleitarse con el variado y La enorme bendición de la juventud, no radica en los divertido contenido de esta edición, que incluye reaños, o en una piel tersa y hermosa. Es un paso que portajes especiales a jóvenes talentosos, las sabias dejas atrás pero va contigo. Es parte tuya. No es exopiniones de nuestros colaboradores, las últimas clusiva de edades tempranas. Hay jóvenes viejos de tendencias en moda y tecnología y las actividades pensamiento y acción, y hay viejos jóvenes de entumás importantes de la quincena. ¡Disfrútenla! siasmo, vitalidad y alegría, porque como bien afirma Mateo Alemán en nuestra frase inicial, “La juventud Hasta la próxima y que ¡Dios les bendiga! no es un tiempo de la vida; es un estado del espíritu:” Lo importante pues, es dar gracias por mantener un espíritu joven, siempre renovado, abonándolo cada día con el ¡Sí a la vida!, ¡Sí al hoy!, ¡Sí al mañana! Y sumando a esta energía y poder, la avalancha de nuestra juventud comprometida, la esperanza de
Voz Alta FOTOGRAFÍAS: FUENTE EXTERNA
Nuevo look
El peso ideal En su interés por brindar a los socios novedades de entrenamiento que permitan el alcance de sus metas de acondicionamiento físico, Body Shop Athletic Club, pone en marcha el nuevo Body XChange. Se trata de un programa de ejercicios que permite alcanzar el peso ideal bajo supervisión de entrenadores y nutricionistas que hacen posible la consecución del acondicionamiento físico deseado. Este programa se ejecuta por medio del seguimiento personalizado y bajo la supervisión de especialistas en nutrición así como con la ayuda de un entrenador para obtener los resultados.
8 ——
es —— 30 DE ENERO DE 2016
Con la intención de seguir ofreciendo novedosos productos de calidad y que cumplan las expectativas de la mujer de hoy, la firma de cosméticos Covergirl y su distribuidor local, Daniel Espinal, lanzaron tres nuevos productos: “Full Lash Bloom Mascara”, “Lash Bloom Eyeshadow Quads” y “Colorlicious Lipstick”, que promete ser los favoritos de este 2016. El cuarteto de sombras “Lash Bloom Eyeshadow” es una combinación de tendencia de colores, para llevar un look único; el “Colorlicious Lipstick” fue diseñado para convertirse en el labial más codiciado de la primavera, ya que ofrece 36 colores de tendencia y la “Full Lash Bloom Mascara”, cuenta con brocha moldeada en forma de pétalo con cerdas cortas y largas para alinear, peinar y cubrir cada pestaña.
Giselle Escaño.
“Ruta saludable”
Fragancia y sabor San Pellegrino lanza al mercado un nuevo sabor de mandarina: Clementina. Manteniendo sus cualidades de innovación y de asegurar los mejores y más refrescantes sabores, San Pellegrino trae el delicado y refrescante sabor de la clementina, que nos trasladará al sur de Italia, a un paisaje donde siempre brilla el sol. El jugo de esta fruta, variedad de las mandarinas, tiene un color y un sabor intensos con un equilibrio perfecto en los matices dulces.
Con el nuevo año, y de la mano de la especialista en nutrición y estética Giselle Escaño, Ruta Gourmet DO (@RutaGourmetDO) plantea un nuevo reto a sus seguidores: 21 días de alimentación balanceada, excelentes recomendaciones y muchas fotos. La iniciativa lleva por nombre “Ruta Saludable” e incluye el ya conocido “Reto Dra Gi” (#RetoDraGi2016), a través del cual los participantes podrán beneficiarse de los consejos de esta joven especialista, ser parte de un taller de cocina en Kitchen Center y optar como premio por un plan nutricional del Centro Escaño.
“Paloma San Basilio Sinfónico”
¡Día Nacional de la Juventud! El 31 de Enero de cada año se celebra en nuestro país el Día Nacional de la Juventud, fecha que coincide con la celebración del Día de San Juan Bosco, llamado “Padre y Maestro de la Juventud”, un Santo que se dedicó por completo a trabajar con los jóvenes de las calles y delincuentes de la Italia del Siglo XIX. Hoy es un buen día para recordar la oración que proclamó el Papa Francisco en el encuentro con los jóvenes en la Costanera de Asunción: “Jesús, te pido por los chicos y chicas que no saben que Vos sos su fortaleza y que tienen miedo de vivir, miedo de ser felices, tienen miedo de soñar. Jesús, enséñanos a soñar, a soñar cosas grandes, cosas lindas, cosas que, aunque parezcan cotidianas, son cosas que engrandecen el corazón.”
“Amor con Humor se Paga” El show “Amor con Humor se Paga”, se presentará el viernes 12 y sábado 13 de febrero del presente año, en Escenario 360, a partir de las 8:30 de la noche. Las parejas tienen la oportunidad de pasar una noche a pura carcajadas con el dominicano Carlos Sánchez y su show “Criando Carajitos”, y la colombiana Paula Arcila, con su monólogo “Mis Cuarenta”. Ambos shows han sido un éxito en sus respectivos países y por primera vez ambos comediantes se juntan en escena.
¡Escogido campeón!
Los Leones del Escogido obtienen su corona número 16, luego de vencer a los Tigres del Licey, en un torneo que marcó la tendencia ganadora de los rojos, con 5 juegos ganados y solo uno perdido. Al equipo escarlata le corresponde representar a la República Dominicana en la Serie del Caribe a celebrarse del 1 al 7 de febrero en Santo Domingo.
Paula Arcila.
Carlos Sánchez.
El sábado 6 de febrero, Paloma San Basilio regresará para presentar su propuesta sinfónica en el Anfiteatro Municipal Nuryn Sanlley. Durante el evento, la artista estará acompañada de una orquesta de 48 músicos sinfónicos, dirigida por el maestro José Antonio Molina, quien en otras oportunidades ha dirigido a Plácido Domingo, Pavarotti y José Carreras.
Cheddy García e Irving Alberti.
Un soberano con mucho humor Cheddy García e Irving Alberti serán los presentadores estelares de los premios soberano 2016 bajo la producción de Edilenia Tactuck. Estos dos artistas talentosos, chispeantes y sobre todo, con gran aceptación popular, lograrán que la audiencia disfrute de una noche inolvidable. Humor, actuación, música y emoción, serán las principales características del guión que estos actores estarán desarrollando en la ceremonia.
30 DE ENERO DE 2016 ——
es —— 9
Bazar
JUVENTUD... ¡A la vanguardia! TEXTO ——
NILSEN FRIAS
FOTOS ——
FUENTE EXTERNA
Ser jóvenes o sentirnos jóvenes, es cuestión de actitud. Es seguro que un 90 % de los que están leyendo este reportaje, tienen como resolución recobrar la silueta luego de las fiestas, ya que la fuente de la juventud reside en cuidarnos y mantenernos activos. En este BAZAR te mostramos algunas piezas que serán tu impulso, para empezar, con buen pie, el prometedor 2016.
Samsung Gear Fit, es el primer reloj inteligente con pantalla curvada y táctil, es resistente al polvo y al agua y puede recibir SMS, emails, y rechazar llamadas entrantes al tener conectividad Bluetooth. Búscalo en www.amazon.com
“LET›S GET PHYSICAL” Mondino by José JhanSportswear, es una colección que juega con cortes de líneas sobrepuestas, dando un toque sofisticado y lleno de glamour a la hora de hacer ejercicio, recordándonos los años 80. Búscala en las tiendas Jumbo.
Nike Store tiene disponible HypervenomPhanton “electro flare”, un “most have” entre los jóvenes amantes del futbol. Su malla ayuda a proteger el tobillo. 3er nivel, Blue Mall.
Saca la guerrera que hay en ti, con Oysho Warrior. Consigue la silueta que quieres, con piezas cómodas en tonalidades vibrantes y estampados geométricos. Agora Mall, 3er nivel
10 ——
es —— 30 DE ENERO DE 2016
Louis Vuitton presenta su bolso Kendall 55 en una nueva versión de la clásica lona DamierGraphite, una pieza unisex, resistente y ligera. 1er nivel, Blue Mall.
Bazar Tecnológico
¡Tecnología en este nuevo año! TEXTO ——
MELINA GRULLÓN
FOTOS ——
FUENTE EXTERNA
Hoy en día es difícil imaginar la vida sin la tecnología; incluso, a veces no logramos entender cómo pudimos salir adelante en pequeños retos cotidianos sin un Smartphone. Y no solo eso, todo se conecta para permitirnos sacar más provecho a nuestro tiempo y cumplir exitosamente cada reto. En esta ocasión te mostramos diversos artículos tecnológicos que te permitirán desempeñar tus tareas diarias, y a la vez disfrutar de una gran gama de funciones y aplicaciones.
Galaxy S6 Edge El Galaxy S6 Edge + de Samsung sucede al diseño único y distintivo del Galaxy S6 Edge, siendo incluso más elegante, sobrio y finamente trabajado. Cuenta con el nuevo “Apps Edge”, que facilita el acceso a aplicaciones favoritas, y el “People Edge” mejorado, que simplifica la comunicación con contactos preferidos. Disponibles en tienda Samsung de Sambil.
Idol 3 El IDOL 3 es 100 por ciento reversible. Su diseño superior cuenta con un lente negro brillante, acabado metálico y viene en dos tamaños. Con sus bordes estrechos no es solo ultra compacto y delgado, es el smartphone más ligero de su categoría. Disponibles en las principales tiendas de telecomunicaciones del país. Samsung Gear S2 El nuevo Samsung Gear S2 se destaca por su diseño circular, con una interfaz intuitiva y personalizada, además posee funcionalidades avanzadas que permiten mejorar y personalizar la experiencia de movilidad de los usuarios. Disponibles en tienda Samsung de Sambil.
12 ——
es —— 30 DE ENERO DE 2016
Galaxy Note 5 Con el Galaxy Note 5 podrás hacer muchas cosas a la vez. Diseñado para ayudar a las personas a trabajar de forma más rápida, el Galaxy Note 5 incluye el nuevo S Pen que se siente más sólido y equilibrado en la mano del usuario, ofreciendo funcionalidades de escritura mejoradas y una variedad de prácticas herramientas. Disponibles en tienda Samsung de Sambil.
Level On Pro Los audífonos inalámbricos Level On Pro de Samsung son perfectos para los amantes de la música que desean combinar audio de calidad con un diseño elegante. Con la incorporación del audio UHQ de Samsung, estos auriculares ofrecen un sonido de calidad superior. Disponibles en tienda Samsung de Sambil.
iPod Shuffle El iPod Shuffle tiene capacidad para guardar cientos de canciones. Fue creado a partir de una única pieza de aluminio, es tan estilizado como resistente. Y sus cinco colores lo convierten en todo un complemento de moda. Disponibles en tiendas iZone.
Gear VR La edición más reciente del Gear VR es compatible con smartphones, incluyendo el Galaxy Note 5, Galaxy S6 Edge +, S6 y S6 Edge. Este dispositivo incluye un touchpad mejorado para garantizar un mayor control. Incorpora un acolchado suave y flexible para mayor comodidad. Disponibles en tienda Samsung de Sambil.
Soales
Carlos Bergés, José Espinal, Julio Cesar Curiel De Moya, Enríquez Ciffre, Binio Brea y Raúl Hernández.
Unión de Farmacias
realiza entrega de premios EL DATO: El evento contó con la presencia de
dueños de farmacias, quienes aprovecharon la ocasión para celebrar el “Día del Dueño de Farmacia”.
El Salón Las Américas del Hotel Crowne Plaza, fue el escenario escogido por Unión de Farmacias para realizar la décima entrega de los Premios Mortero de Oro. Durante la entrega de premios, otorgados a destacadas personalidades del sector farmacéutico, fueron entregados el Gran Mortero de Oro, Mortero de Oro Póstumo y Mortero de Oro Especial. El Gran Mortero de Oro, máximo reconocimiento de la premiación, fue otorgado a Rafael Dominicano Tavárez, propietario de la Farmacia Sara, de Santo Domingo. Con el Mortero de Oro Póstumo se honró la memoria de Rafael Cabral (Don Piudy), fundador de la Farmacia San Rafael, de San Francisco de Macorís, recibiendo el galardón su viuda, Adalgisa Acosta Cabral. El Mortero de Oro Especial recayó en Marcial Najri, reconocido empresa14 ——
es —— 30 DE ENERO DE 2016
rio del sector farmacéutico y presidente de los Laboratorios Máximo Gómez P. y Dr. Collado. Galardonados Marcial Najri, Adalgisa Acosta Vda. Cabral(en memoria del señor Rafael Cabral (Don Piudy) y Rafael Dominicano Tavárez.
Jaime Aristy, Alejandro Farach y Christian Farach.
lorio. tor Vi
éc rio y H e Vilo aría d
M
Alfredo Najri y Rossy Sánchez.
Soales
María Pacheco y Erick Illescas.
Carlos Acosta, Romelio Umaña y Pablo García.
Emprendimiento social
EL DATO: Edison Santos y María Pacheco, fueron los ganadores de República Dominicana y Centroamérica con sus proyectos Eco Mensajería y Kiej de los Bosques. EL LUGAR: JW Marriot Blue Mall
La marca Chivas Regal anunció los representantes de Centroamérica y República Dominicana en la Competencia Global Chivas The Venture, donde competirán contra otros 25 mercados por parte del fondo de un millón de dólares para acelerar o hacer crecer su emprendimiento social. Este evento de premiación regional incluyó los representantes y finalistas de Costa Rica, Guatemala, Panamá y República Dominicana, junto a los representantes globales y regionales de Chivas Regal, y los jurados de cada país que tuvieron la responsabilidad de elección de los ganadores locales y regionales. Luego de un reñido proceso donde aproximadamente 200 proyectos aplicaron, los ganadores seleccionados, siguiendo un riguroso proceso de selección global, fueron de República Dominicana y Centroamérica: Edison Santos y María Pacheco, fueron los ganadores con sus proyectos Eco Mensajería y Kiej de los Bosques.
. ichelo
M Karla ladín y a S e g Jor
Angeli Baez, Andrew Bardsley y Roselyn Oneil.
Juan Carlos González, Susana Arguello, Chris Campbell, Roselyn Oneil y Andrew Bardsley.
16 ——
es —— 30 DE ENERO DE 2016
Soales
Dinorah Subero de Quezada, Victor Quezada y Aurora Garcia.
Ninoshka Rondón e Irving Espaillat.
Una innovadora
opción para la belleza EL DATO: Se trata de un nuevo espacio que combina diversos servicios: hidrogym, spa, salón de belleza, planes nutricionales y una tienda de alimentos saludables.
Ana de Chami y Samir Chami.
Con la finalidad de ofrecer una innovadora opción para todos los dominicanos en búsqueda de bienestar y la belleza, el legendario Daisy Gran Salón se reinventa, convirtiéndose en un moderno complejo llamado Acqua Hidrogym, Wellness & Beauty Lab by Daisy. Ninoshka Rondón, Irving Espaillat y Thomas Graham, principales directivos de este moderno concepto, compartieron con los presentes todos los detalles. Además, ofrecieron un recorrido por todas las áreas que lo componen. Acqua Hidrogym constituye el primer y único “Hidro-Gimnasio” del país, con una piscina techada de veinte metros, climatizada y con agua salina, libre de químicos, para ofrecer un circuito acuático con bicicletas bajo agua, acqua pole, circuito de resistencia, natación para todas las edades, básica y avanzada, entrenamiento de triatletas, tercera edad y embarazadas.
. ueses selle M
y Gis nzález ssa Go
Juli
Martha Estrella y Carlotta Blasco. Ian Rondón y Raquel Arbaje. 18 ——
es —— 30 DE ENERO DE 2016
Sociales
Julio Ibañez y Fares Yabra.
Edwin Rodríguez, Lisa Blanco y Joel López.
Arturo Paredes y Gabriel Contreras.
Colección deportiva de
José Jahn
Sócrates Mckiney e Isabel Reynoso.
El Dato: Más de quince piezas de ropas deportivas intercambiables para hombres, integran la nueva línea del diseñador dominicano, que además de utilizarse para ejercitarse, también son atuendos de uso cotidiano. El Lugar: Jumbo Luperón
Jumbo dio a conocer la primera colección “ Let´s Get Physical”, del afamado diseñador dominicano José Jahn, quien con Mondino, marca propia de esa cadena de tiendas del grupo CCN, crean esta línea masculina inspirada en la revolución de la ropa deportiva de mediados de los años 80, resaltando los detalles glamurosos, sofisticados y casuales. La colección juega con cortes de líneas sobrepuestas, características utilizadas en casi todas las propuestas de este diseñador, y vienen en colores cítricos y neón montadas, con largos y cortos en colores básicos, como los tonos azules, negro y gris. El evento inicio con las palabras de Cony Taveras, gerente de mercadeo y por supuesto, contó con la asistencia del diseñador José Jahn.
20 ——
es —— 30 de enero de 2016
Nairobis Santos, José Jahn y Cony Taveras.
Soales
Grupo Rica
celebra 50 Aniversario EL DATO: La empresa ha logrado un sitial privilegiado en el mercado nacional e internacional, gracias a sus esmerados procesos de elaboración de productos derivados de lácteos y cítricos, ligados a la innovación, eficiencia y efectividad empresarial.
Rica, uno de los grupos corporativos más destacados de la rama alimenticia en el mercado dominicano, celebró su cincuenta aniversario con una Misa de Acción de Gracias oficiada por Monseñor Amancio Escapa Aparicio, en la Catedral Metropolitana Santa María de la Encarnación Primada de América. Durante la ceremonia, fue destacada la exitosa trayectoria del grupo empresarial a lo largo de estas cinco décadas, y estuvieron presentes sus principales ejecutivos, encabezados por Julio Brache A. y Pedro Brache, presidente del consejo y presidente corporativo de Grupo Rica, respectivamente.
Elsa M. de Brache, Julio Brache A., Héctor Valdez Albizu, Pedro Brache y Yazmín de Brache.
Monseñor Amancio Escapa mientras saluda al Doctor Julio Brache A. y doña Elsa M. de Brache. Jose Luis Corripio y Claudia Messina.
Julio Brache y Yazmín de Brache. Carmen Brache de Ríos.
22 ——
es —— 30 DE ENERO DE 2016
Elizabeth de Brache y Braulio Brache. Elsa Julia Brache.
Julio Alfredo Ríos Brache, Carmen Brache de Ríos, Alfredo Ríos y María Mercedes Ríos Brache.
ez e Vald Flor d áldez. or V y Héct
Héctor Valdez Albizu, Pedro Brache y Yazmín de Brache.
Carmen Patricia Brache, Gazhir de Brache, Julio Virgilio Brache y Nabila Brache. Alexandra Izquierdo y Gerty Valerio.
Soales
Lynda Rodríguez celebra cinco años de sus talleres EL DATO: Lynda Rodríguez es la fundadora de
los modernos talleres de Protocolo y Educación Social que muestran una imagen actualizada de la etiqueta simple y práctica.
Lynda Rodríguez, fundadora del taller de etiqueta social que lleva su nombre, celebró el quinto aniversario de sus talleres en el marco de un encuentro realizado en el restaurante Bottega Fratelli, donde reunió a un selecto grupo de personas relacionadas a la fundadora y experta en Protocolo y Etiqueta Internacional, quienes se reunieron en el país para asistir al evento. Lynda aprovechó la ocasión para agradecer a todo el equipo de profesionales que han colaborado con sus talleres, a los padres de sus alumnos, y a sus estudiantes, los cuales ascienden a la fecha a más de 2,500 a nivel local e internacional.
Lynda Rodríguez en su quinto aniversario.
y Lucía ereyra P io c a
lez.
Gonzá
Ign
Sandra Liñero Franco y Natalie Gama Pourdanay.
24 ——
es —— 30 DE ENERO DE 2016
Lucila Vargas de Rodríguez y Esmeralda Rodríguez de Lambert.
Juan Luis Rodríguez, Lynda Rodríguez y Juan Luis Rodríguez Hijo.
Soales
Celebran logros y nuevas metas EL DATO: Lo hicieron a través de un coctel con el objetivo de agradecer a la gente que confía en sus servicios y atenciones. EL LUGAR: La Marina Casa de Campo.
Ejecutivos, clientes y relacionados del Banco del Progreso disfrutaron de un cóctel para brindar por los logros alcanzados y las metas en agenda para este 2016. Las palabras de bienvenida estuvieron a cargo a la señora Rosario Arvelo, vicepresidente senior de Banca Personal, quien valoró el apoyo de los asistentes, y agradeció la confianza que estos han depositado en el Banco del Progreso, que cada día busca ampliar su portafolio para brindarles la mejor de las propuestas bancarias. La actividad se realizó en un ambiente de familiaridad entre música en vivo de saxofón y violín, que lograron armonizar melodías para el deleite de todos los presentes. “Para nosotros es de mucha importancia contar con clientes que no solo buscan los beneficios que brinda nuestro banco, sino que se unen a nosotros para formar parte de esta gran familia de progreso que somos todos”, explico Rosario Ravelo.
Daniel Sánchez, Rosario Arvelo, Juan José Arteaga y Luis Alfonso Paniagua.
es Cácer osa de ceres. S a n n Ivo ón Cá y Ram
Mafalda Formissano, Flavia Anelli y Maida Anillo.
Elis
Fañ a
syR afae
l To rres . Luis Brea, Sabina Arenas y José Calzada León.
26 ——
es —— 30 DE ENERO DE 2016
Michael Belcourt, Monica Belcourt y Daniel Sánchez.
Juan Velásquez, Jaime Mota, Renatta Soñé y Eduardo Guerra.
Antonio Cosulich, Alberto Jiménez y Lello Tamburini.
Javier Guerrero, María Isabel Grullón y Jan Marcos Ortiz.
Fernando Flaquer, Cristina Canela y Pablito Pichardo.
Jan Marcos Ortiz, Rosa Pricoli y Franco Ferraro.
30 de enero de 2016 ——
es—— 27
Deportes
World Polo Tour
en el Club de Polo de Casa de Campo
Alfonso Fanjul, Gustavo Cisneros, James Brewster y Bob Satawake.
El Dato: La narración de los partidos y la maestría de ceremonia estuvo a cargo de Fernando Arata y Martina Monteverde, de la cadena ESPN, responsable de divulgar el material para la televisión del mundo,. El Lugar: Club de Polo Casa de Campo
Recientemente fueron celebrados dos interesantes partidos correspondientes al World Polo Tour, en el Club de Polo de Casa de Campo, los cuales mantuvieron en expectativa a todos los asistentes. El primer juego fue entre el equipo anfitrión y La Carbuccia. Pancho Bensadón, el ganador de la última edición del torneo Cámara de Diputados, abrió la buena racha para los locales, anotando un gol en los primeros 20 segundos de partido, y luego de eso, no bajó la velocidad. A pesar de los intentos de Juan José Brane de parar el equipo local, el duo de Tomás Pieres y Bensadón, sumados a Ramiro Garros siguieron anotando. Luego, inesperadamente, Silvestre Donovan se puso al frente del ataque de La Carbuccia en la segunda mitad del juego y mostró sus habilidades contra sus oponentes y definiendo hacia al arco. Zenon Zorrillo también hizo dos intentos, pero finalmente, el marcador final fue 11-7. Naturalmente, Pancho Bensadón fue el MVP. El segundo partido fue más emocionante para el público, no solo porque era jugado en la cancha 1 de Casa de Campo, frente a la gran carpa, sino porque fue el debut de Juanma Nero en República Dominicana. El campeón no decepcionó, y la química con su compañero de años Víctor Vargas, se vio desde
28 ——
es —— 30 de enero de 2016
un principio, convirtiéndose en dos goles tempranos en el primer chukker, y dos en el segundo. Santi Toccalino replicó, pero la ventaja ya estaba veteada para Lechuza. El partido se mantuvo así hasta el 5to chukker, sin goles contra Lechuza hasta entonces. Nero se ocupó de proteger los mimbres con ayuda de Toto Collardín y Vargas. Juan Jauretche contribuyó significativamente en la defensa contra Samanes. A pesar de los goles de Santi Toccalino, y la gran performance en todo el juego de Carlos Silva, y la anotación de Fraysinnet, el juego siempre fue liderado por Lechuza y terminó en 10-7, con Juanma Nero como MVP. Luego del partido, se organizó un evento memorable con todos los participantes y una sesión de fotos. Distinguidas y reconocidas personalidades de nuestro país asistieron a este torneo, entre ellos el embajador de los Estados Unidos en el país, James (Wally) Brewster, los principales ejecutivos del Central Romana Corporation, encabezados por Alfonso Fanjul, Ramón A. Menéndez, Eduardo Martínez Lima, Rafael Torres y Daniel Hernández, Presidente y Director de Casa de Campo Resort & Villas,respectivamente, así como el empresario venezolano, Gustavo Cisneros.
Entrega del Premio Masserati.
Katty Poleo, Olga de Silva, Andreina de Gómez y Evencio Gómez.
La foto oficial con todos los participantes en el World Polo Tour.
Joao Eusebio, Eduardo Arteaga y Juan Velásquez.
Anton Tejeda, Luis Arturo Carbuccia y Fernando Calzada.
atriz
ría Be z y Ma as. e r é P r g Ambe dez de Var n Herná
Amber Pérez y Mayli García Vélez.
Alberto Rusconi, Piero Giacosa y Juan José Arteaga.
Pedro Castillo y María Amelia Hazoury.
Omar Fernández, Manuel Peynado y Diego Vargas.
Anahid Hamparzoumian,Lina Wickmann y Cristina Rovira. Mili Echezarreta, Santiago Blanco, Ramon Cruz Collardin y Juan Cruz Collardin.
Celine Raselli y Adriana Jiménez. 30 DE ENERO DE 2016 ——
es—— 29
Perfiles
Inspirada en una mujer elegante y sofisticada
N
texto ——
luisa blanco
Fotos ——
fuente externa
ace el 10 de noviembre de 1987 en la ciudad de Santo Domingo. Desde pequeña siente inclinación hacia la moda y decide estudiar Diseño de Moda en la Escuela de Diseño de Altos de Chavón. Una vez concluye su carrera, parte en 2007 hacia los Estados Unidos donde ingresa en Parsons The New School for Design, en la ciudad de Nueva York. Participa en varios proyectos y desfiles de Moda, resultando ganador uno de sus diseños que fue exhibido en la vitrina de la tienda Saks Fifth Avenue en NYC. ¿Cómo nace tu pasión por el diseño? Desde pequeña me encanta la moda, pero cuando tomé mi primer curso en Altos de Chavón se despertó en mí el deseo de experimentar con el arte y el diseño.
La joven diseñadora tiene un atelier de alta costura donde trabaja para una gran lista de clientas diseñando ropa a la medida. Actualmente, está preparando una nueva línea Resort.
32 ——
es —— 30 de enero de 2016
¿Cómo es la mujer en la que te inspiras? Clásica, práctica y que utiliza la ropa como un accesorio en la definición de su personalidad. ¿Cómo definirías tu última colección? “Timeless” ¿Qué sientes cuando ves una colección terminada? Euforia. Luego de meses de conceptualización tener un producto tangible exactamente como te lo imaginaste, es el momento de mayor satisfacción. A tu entender, ¿Qué predominará en las pasarelas del 2016? Tachones, Cuellos y fluidez.
Confesiones……
Maylé es…. Auténtica El diseño es… La forma creativa y pensada para llenar una necesidad La juventud es… Una actitud Un color es… Azul marino Un ejemplo a seguir es.. Mi madre Una frase de batalla es… “We are on a forever self discovery. We are here to learn and experiment”.
Cronología….. 2009 a 2010 Labora como asistente de diseño del reconocido diseñador dominicano Hernan Lander, aprovechando la experiencia para desarrollar su talento creativo. 2011 Viaja hacia la meca de la Moda, Milán, Italia, donde realiza su maestría en Gerencia de Marca y Comunicaciones en el Instituto Europeo de Diseño. 2012 Lanza su primera colección “ Miscela” en la Galería de Arte San Ramón, que marcó su propio estilo, denotando una mezcla entre lo clásico y lo moderno, para la mujer elegante y sofisticada, creando piezas que pueden ser utilizadas a través del tiempo. La actividad fue a beneficio de la Fundación Pediátrica por un Mañana. 2013 Es la primera diseñadora en colaborar con Sema para “Fashion Meets Art”, Proponiendo allí una colección llamada “Contempo”, inspirada en la danza contemporánea para Semana Santa. 2013 Participa por primera vez en Dominicana Moda con su colección “Fold”, lo cual repite en el 2014 con su colección “Contour”. 2015 Presenta de manera individual una colección exclusivamente de jumpsuits en la Galeria de Arte San Ramón.
30 de enero de 2016 ——
es—— 33
Sociales
El primer año de VALENTINA Rodeada del cariño de sus padres, primitos, abuelos y tíos, celebró su primer año de vida la niña Valentina Fermín Díaz. Valentina es hija de los señores Francisco Fermín Blanco y la doctora Natalie Díaz-Lazala de Fermín. El divertido cumpleaños
Valentina Fermín Díaz.
Valentina, junto a sus padres y primitos, celebra su primer año de vida.
Francisco Fermín y Natalie Díaz de Fermín, orgullosos padres de Valentina.
Lía y Nicole Díaz Ricart. 34 ——
es —— 30 de enero de 2016
fue realizado en el área infantil de la Plaza 360, y tuvo como motivo de la decoración el mágico personaje del Unicornio. Los niños disfrutaron de los variados juegos de Fun Galaxy, mientras degustaban exquisitas golosinas, refrescos y pizza.
Valentina disfrutando de su cumpleaños.
Irene Janariz Díaz.
Oscar Eduardo Brea Lazala.
Irene Janariz Díaz, Lorena Brea Lazala y Carlos Janariz Díaz.
Los abuelos de Valentina, Maribel Lazala de Mota y Manuel Mota.
Soales
Ignacio del Forn, Luz García, William Levy y Rebel Ruiz.
Nueva fragancia
masculina
EL DATO: El actor William Levy es el embajador del nuevo perfume para hombres de Ésika, una fragancia amaderada que concentra el aroma del éxito con exclusivas notas de cuero italiano.
La marca de belleza Ésika, ofreció un coctel para presentar su nueva fragancia masculina Magnat, para aquellos que se destacan por su éxito, su confianza en sí mismos y disfrutan del lujo junto a quienes más quieren. “El hombre Magnat” refleja en cada parte de su esencia su buen gusto, su forma de vestir, su estilo y su actitud. Es exigente, sofisticado y seductor. Para él, el éxito es saber elegir; es seguir sus instintos y arriesgarlo todo. Por eso, Ésika ha elegido al actor internacional William Levy, como representante de esta fragancia, por su magnética personalidad y estilo único.
36 ——
es —— 30 DE ENERO DE 2016
Lissette Ramírez, Susana Vallejo, Cinthia Pichardo y Norly Vallejo.
y m Lev Willia
Luis Malkun, DyanaBencosme, Deborah Guzmán y Eduardo Casella.
Soales
Luisa Pepén, Cinthia Jiménez y Rocío Caminero
Martha Mercedes y Jordania Martínez.
Alexis Pimentel, Alejandro Buitron, Roberto Bueso, José Luis Corripio, Jezmin Navarro y Steven Bueso
James Estrada, Alan Alemany y Eduardo Lou.
lón. l Grul Mabe y z e v y Este Wend
Nueva propuesta
de meriendas saludables EL DATO: Se trata de Cashita´s una marca, que viene de la mano de Distribuidora Corripio.
Ejecutivos de Distribuidora Corripio realizaron un coctel para presentar los productos de la marca Cashita´s, que cuenta con una gran variedad de nueces y semillas empacadas, en tamaño tanto para compartir como en formatos personales, con la finalidad de satisfacer las necesidades del consumidor a cualquier momento del día. La marca originaria de Guatemala,
que produce el Grupo Alza, posee un variado portafolio donde se pueden encontrar: semillas de cajuil con sal y horneadas, nueces mixtas y semillas, nueces mixtas con semillas y pasas, nueces mixtas con pasas y arándanos, pistachos y una gran variedad de maníes como: maní con sal, maní con barbacoa, maní con pasas, maní con limón y sal y maní japonés.
Roberto Rijo, Carolina Cruz y Felix Mora.
30 DE ENERO DE 2016——
es —— 37
Perfiles
Ruddy Taveras Más allá de la Realidad
I TEXTO ——
38 ——
es —— 30 DE ENERO DE 2016
JOHANNY POLANCO
FOTOS ——
ILUMINADA PAULINO
mpresionante. Así definimos el trabajo de Ruddy Taveras, un joven artista dominicano oriundo de Mao, Valverde. Su gusto y afinidad por la pintura inició a muy temprana edad y su fuerte inclinación hacia el dibujo lo desarrolló de manera autodidacta a los 12 años de edad. Su técnica Hiperrealista busca mantener en la pintura la conexión con la visión fotográfica del encuadre y la traducción fiel de la escena. Líneas precisas y bien trabajadas, con una exactitud minuciosa producen la impresión de inmensas ampliaciones fotográficas. Su trabajo demuestra su habilidad, su capacidad técnica y su minuciosidad en la representación de cada detalle. ¿Cómo se ha desarrollado tu trabajo? Mi trabajo se ha ido desarrollando a través del tiempo con la práctica y una estricta disciplina de trabajo, dando siempre lo mejor de mí, tratando de superarme cada día más para lograr mis objetivos.
De eso se trata mi trabajo, superar la fotografía a través del pincel”/ “Nunca escogí la pintura, fue algo que se fue desarrollando desde muy temprano en mi”/ “Quiero poder transmitir a través de mis obras distintas emociones”
Más personal
Como te defines: Me defino como una persona trabajadora, familiar, positivo y perseverante. Con que sueñas: Con llegar a ser un gran artista que pueda llegar a influenciar jóvenes con la misma pasión que yo, que mis obras perduren y lleguen a los grandes museos. Alguna meta por cumplir: Llevar mis obras por todo el mundo.
provocaba mucha risa, esa misma emoción es la que quiero que los espectadores sientan al ver mis obras. ¿En qué proyectos te encuentras trabajando actualmente? Actualmente me encuentro trabajando para mi próxima exposición individual, la cual tendrá lugar en la galería ASR Contemporáneo el 11 de Febrero de este año. ¿Cómo empezaste a pintar? Luego de pasar por el proceso del dibujo y de querer darle vida a mis dibujos, inicié en la pintura. Estas eran los regalos que mas disfrutaba, incluso pedía a mi madre y familiares que me regalaran pinturas en vez de juguetes. Fue así como nació mi pasion por la pintura.
No son muy comunes las pinturas Hiperrealistas, ¿ por qué elegiste esta variante? He pasado por un proceso evolutivo, en el cual tratando de mejorar mi técnica, he dado con el hiperrealismo. Empecé implementando en mis obras el realismo extremo, el cual convertí en hiperrealismo tras un sinnúmero de investigaciones y
estudios. Elegí esta variante por el alto nivel de detalles que requiere y la paciencia que se necesita. ¿Qué buscas transmitir con tus obras? Antes de implementar la técnica hiperrealista, cuando veía una obra con esta técnica sentía una gran emoción, tan grande que me
¿Cómo ha sido su experiencia hasta el momento? Ha sido una experiencia maravillosa porque gracias a Dios mis obras han tenido una gran aceptación y he alcanzado muchos de mis objetivos. Agradecimiento: Paula Gómez/ Galería de Arte San Ramón
30 DE ENERO DE 2016 ——
es—— 39
Actualidad
Jóvenes ante las Naciones Unidos texto ——
messalina sena
Fotos ——
fuente externa
Todos conocemos cuáles son los problemas que nos afectan como sociedad y marcan tanto nuestro presente como nuestro futuro. Desde siempre han existido personas que abogan y luchan por diversas causas sociales, poniendo todo su empeño y dedicación en enseñarnos un mejor camino para bien de la humanidad. A continuación, les recordamos importantes momentos ante la ONU, protagonizados por jóvenes influyentes en nuestro mundo. Emma Watson Actriz británica mejor conocida por interpretar a Hermione Granger en la saga de Harry Potter, fue elegida como Embajadora de Buena Voluntad de la ONU, ofreciendo un emotivo discurso por el cual fue ovacionada, en el marco de la campaña HeForShe, defendiendo los derechos de las mujeres en todo el sentido de la palabra.
Malala Yousafzai Es una estudiante, activista y bloguera pakistaní, quien fue víctima de un atentado en su contra en su país en el año 2012, tras lo cual, con apenas 16 años, fue invitada a hablar ante las Naciones Unidas, abogando por los derechos de los niños y adolescentes, a la educación. En el año 2014 le fue otorgado el Premio Nobel de la Paz, siendo la persona más joven en recibir este galardón, en todas las áreas. 40——
es —— 30 de enero de 2016
Leonardo Dicaprio Actor y productor del cine norteamericano, conocido por interpretar diversos papeles importantes, además de ser considerado uno de los mayores activistas a favor del medio ambiente. En el 2014 ofreció un importante discurso en la ONU, en el cual exponía cada uno de los problemas ambientales que afectan nuestro planeta. Este joven actor, no solo presta su voz para esta causa, sino que también lo aplica en su vida personal, siendo el propietario de una casa completamente ecológica, utilizando paneles solares, además de poseer un vehículo híbrido eléctrico.
Portada
Alex Prats, Melissa Silié, Bolívar Soto y Roxana González
Un futuro prometedor con los jóvenes de hoy introducción : maribel lazala —— entrevista: Luisa blanco —— Fotografías : wendy tactuk
L
a etapa de la juventud es un periodo intenso y al mismo tiempo fugaz, que se escapa o permanece en el reflejo de nuestras sociedades, en la medida en que la misma se transforma. Porque la juventud es una fuerza creadora, pura y fuerte, dinámica, capaz de cambiar lo aparentemente imposible. Los jóvenes de todas las generaciones han demostrado ser capaces de mejorar el mundo, de liderar ideas valientes y reformadoras, no temen al fracaso y su energía arrolladora es capaz de demostrar que la justicia es posible, que las metas por más difíciles que parezcan, son alcanzables y que solo necesitan de oportunidades y libertad para lograr lo que los adultos mayores entienden como imposibilidades. Ellos son capaces de mejorar nuestro mundo con sus palabras, con sus acciones y con su pensamiento positivo. Porque los jóvenes están llamados a ser entes de cambio, a ser partícipes en el mejoramiento de una sociedad más justa y posible, donde todos podamos vivir. Ellos, sin dudas, definitivamente están llamados a ser los protagonistas de los grandes cambios de nuestra sociedad. Según un estudio reciente, en la República Dominicana, un 28% de la población tiene entre 10-24 años, el 26% ni estudia ni trabaja, y para los que estudian, está la dificultad de la falta de acceso al mercado laboral. En este contexto, la juventud evidencia barreras significativas para ejercer una participación ciudadana activa, como son la falta de empoderamiento y la exclusión de los y las jóvenes de las esferas de poder y toma de decisiones dentro de los mecanismos de participación política, social y económica.
42 ——
es —— 30 de ENERO de 2016
Sin embargo, la juventud de hoy se educa más en términos formales y realiza más trabajo voluntario que las generaciones anteriores. Además, las y los jóvenes son más conscientes en términos ambientales y sociales y son una fuerza clave que impulsa compañías, organizaciones y gobiernos. Hoy rendimos honor al talento diverso e inagotable de nuestros jóvenes, forjados en una sociedad desigual, pero imbuidos de la fe que mueve montañas, a fin de lograr con sus acciones individuales y exentas de ambición o codicia, pero repletas de pasión y energía, los más exquisitos valores que permitan disfrutar de justicia social, apertura de oportunidades y la erradicación de toda forma de violencia, maltrato y exclusión. Al celebrarse mañana, día 31 de Enero, el Día Nacional de la Juventud, nuestra Revista ES, celebra el poder de la creatividad y el impulso innovador que los jóvenes aportan a todas las sociedades y en especial, se complace en compartir las historias de vida y el ejemplo intachable de cuatro jóvenes talentos de nuestro país, empeñados en demostrar sus dones con calidad, entrega, perseverancia y arrojo, sirviendo de esta manera de estímulo a muchos jóvenes pasivos, limitados por falta de oportunidades o sumergidos en la desesperanza, descubrir el tesoro de la juventud, que radica en la fuerza arrolladora e incansable de luchar por sus sueños. Alex Prats, Melissa Silié, Bolívar Soto y Roxana González, son tan solo una muestra exquisita y valiosa, de los tesoros de nuestra juventud. Conózcalos y disfrute de sus éxitos y su visión de la vida.
30 de ENERO de 2016——
es— 43
Portada
Alex Prats “El deporte mantiene a la juventud enfocada en una meta, le da esperanza de un mejor futuro y lo mantiene lejos de vicios y de la delincuencia”
A
rquitecto de profesión y bolichero por pasión, su apellido nos habla de una legendaria historia del deporte en nuestro país, ya que su padre, Frank Prats, logró la exaltación al Pabellón de la Fama del Deporte Dominicano, colocándose como Inmortal del Deporte Nacional. Estos pasos lo ha seguido Alex Prats, quien es considerado como uno de los bolicheros dominicanos más destacados de la actualidad. Ganador de la medalla de oro de los Juegos Centroamericanos y del Caribe de Veracruz, México, en el 2014, competirá en los venideros Juegos Panamericanos de Toronto 2015. ¿Cómo influye la trayectoria de éxito de tu padre en ti? Siempre fue una motivación, porque era y sigue siendo un reto destacarme en el deporte que practico como él lo hizo en baloncesto. Gracias a esto, he estado conectado a otros atletas de alto rendimiento y a la prensa deportiva, por lo que me reconocen y se interesan por el boliche, una disciplina que no tiene mucha exposición en nuestro país. Arquitecto de profesión y estelar jugador de boliche, ¿Cómo logras mantener el equilibro en estas dos áreas tan diferentes? Es algo realmente difícil. Para mantenerse a un nivel élite internacionalmente como jugador, hay que dedicar muchas horas de práctica y salir a entrenar después de largas horas de trabajo en obra u oficina. Es pesado, pero esos son los sacrificios que hay que hacer para salir a representar al país en la mejor condición.
44 ——
es —— 30 de ENERO de 2016
Con varias medallas y reconocimientos, ¿Qué significa el éxito que has logrado? Es una muestra de que todo se logra poco a poco, que el tiempo y el esfuerzo que uno pone en las canchas tiene sus frutos.
arquitectura, deseo trabajar en proyectos que impacten la educación y el deporte en nuestro país y con el boliche, motivar y mostrarles a los jóvenes todo lo que se puede lograr a través del deporte.
¿Qué importancia tiene el deporte para la juventud? ¡Es vital! El deporte te enseña disciplina, a trabajar en equipo, y beneficia directamente la salud. Aparte de esto, mantiene a la juventud enfocada en una meta, les da esperanza de un mejor futuro y lo mantiene lejos de vicios y de la delincuencia.
¿Qué significa tu selección como “Juventud Hoy”? Para mí es un honor y me alegra ver que mi carrera como deportista pueda servir de ejemplo para la juventud.
Desde tu profesión, ¿Cómo puedes influir para tener un mejor país? Espero influir de manera positiva. Con la
¿Un mensaje para nuestros jóvenes?… ¡Estudien!, aunque estén inclinados a ser atletas profesionales de cualquier tipo, ya que la vida deportiva se acaba en algún momento, y una profesión queda para siempre.
Confesiones
…. Alex es…. Afortunado El boliche es… Mi pasión La arquitectura es…. Mi profesión y trabajo. Mi país es…. Lo que represento y llevo en el pecho en las competencias La juventud es…. El futuro Una frase de batalla es… “Practica como si nunca has ganado; juega como si nunca has perdido”, Michael Jordan Mi ejemplo a seguir es… Mis padres en lo personal, y Rolando Sebelén, en Boliche.
30 de ENERO de 2016——
es— 45
Portada
Melissa Silié Ruiz “Como jóvenes tenemos la oportunidad de aportar al cambio que requiere nuestro país” En UNIBE te gradúas con honores, al igual que en la Universidad de Manchester, Reino Unido, ¿Qué se necesita para lograr estos objetivos de excelencia? Determinación y perseverancia. Es necesario saber aprovechar tus virtudes sin dejar que tus puntos débiles entorpezcan el camino. Todo esto debe ir acompañado de la convicción de que efectivamente, alcanzar estos objetivos de excelencia trae sus beneficios. Para esto, es necesario enfocarse en el objetivo que desea ser alcanzado y poder contar con el apoyo familiar el cual es crucial en esos momentos en los cuales sientes que dejar de esforzarte es lo más razonable.
P
roviene de una familia con grandes principios familiares y éticos, y donde su abuelo influyó de forma especial a su amor por las leyes. Estudió en la Universidad Iberoamericana donde se gradúa de Licenciada en Derecho con el mayor índice de la promoción 2001, obteniendo la distinción “Summa Cum Laude Valedictorian”. Más tarde se traslada al Reino Unido donde obtiene su Maestría en la prestigiosa Universidad de Manchester, donde igualmente se graduá con honores. Actualmente, pertenece al Bufete de Abogados MedinaGarrigó, donde desempeña una importante labor de asesoría a sus clientes, en temas relacionados con el derecho empresarial.
46——
es —— 30 de ENERO de 2016
¿En quién te inspiras para estudiar Derecho? Me inspiré en mi abuelo, José Silié Gatón, quien desde que estábamos pequeños sembró en todos sus nietos el sentido de la justicia y de llevar una conducta apegada a la ética y a la moral. Al oír sus anécdotas sobre su época de litigante, sus dulces pero a la vez enérgicas palabras te iban envolviendo hasta transportarte al lugar donde ocurrían sus historias. Todo esto iba provocando no solo admiración sino también deseos de poder algún día lograr ser como él. Asimismo, su biblioteca, la cual servía de apoyo para muchas de mis tareas, contribuía a incrementar el deseo de ir adquiriendo conocimientos nuevos, lo cual es indispensable para esta profesión.
¿Háblame de la experiencia de trabajar en las Naciones Unidas? Los Modelos de Naciones Unidas son una herramienta educativa que ayuda a todos los involucrados a no sólo obtener conocimientos sobre temas diversos, sino también a desarrollar una serie de aptitudes que aportan tanto a tu vida profesional como personal. La oportunidad de poder colaborar durante años con la celebración de los mismos, entiendo que fue una forma de contribuir con el desarrollo de muchos jóvenes que mediante el debate de ideas y la negociación, desarrollaron competencias que los han ayudado sin importar la profesión a la que se dediquen. Los Modelos de Naciones Unidas también fueron para mí una oportunidad para compartir con personas con intereses similares, de contribuir de cierta forma al desarrollo del país y quienes, a pesar de tener puntos de vista distintos, mediante el debate de ideas ayudaban a incrementar tu criticidad sobre temas tanto internacionales como de República Dominicana. Actualmente perteneces al bufete de abogados Medina-Garrigó, ¿En qué consiste tu trabajo? Tengo el honor de trabajar en la firma de abogados Medina-Garrigó donde brindo asesoría a los clientes principalmente en temas relacionados a derecho empresarial. Entre las áreas de derecho que trabajo en la oficina se
de ser un simple defensor de los intereses del cliente e ir más allá en el ejercicio de su profesión. Con el ejercicio del derecho, uno puede tener un conocimiento más profundo de las normativas que como sociedad nos rige, permitiendo participar en debates de ideas sobre la eficiencia de estas normas y su impacto en la sociedad. El derecho es la base de la organización de cualquier sociedad y sin él, viviríamos en un caos, ya que no existirían límites. Cuando el abogado analiza una ley o disposición perjudicial, y expone sus argumentos sobre la misma, logrando una modificación o derogación de ésta, contribuye a su país. Pienso que el mejor aporte que actualmente estoy haciendo como joven profesional, es formar parte de una generación que creemos en un cambio verdadero de hacer las cosas en nuestro país, en el que aprendamos a respetar las normas, y nos desarrollemos juntos como sociedad, elevando el nivel de debate de ideas.
encuentran contratos, derecho corporativo, derecho financiero, derecho penal, económico, así como derecho de la competencia. Este último, derecho de la competencia, es el área donde deseo desarrollar mi ejercicio profesional, una vez tengamos una normativa que pueda ser aplicada de manera efectiva. La firma, guiada por sus socias las licenciadas Fabiola Medina y Marielle Garrigó, brinda servicios enfocados en la competitividad, rentabilidad y creatividad, para la búsqueda de soluciones legales eficientes. Lo significativo de participar en una firma con un equipo de profesionales con tan amplia experiencia y preparación, es que te da la oportunidad de adquirir conocimientos sobre diversas ramas del derecho, lo que contribuye a tu desarrollo. ¿Qué es lo que más te gusta de tu profesión? El ejercicio de la profesión de abogado es hermoso, ya que te ves envuelta en un proceso de análisis sobre riesgos y búsqueda de la solución más eficiente y adecuada para el cliente. Eres un servidor, donde si
bien el ejercicio demanda mucho esfuerzo y sacrificios, puedes ver los resultados y tener la satisfacción del deber cumplido. Otro de los aspectos que más me gusta, es que es una profesión en la que constantemente te ves retado a superarte, a la vez que te permite adquirir conocimientos sobre una gran diversidad de temas. Desde tu profesión, ¿Cómo puedes influir para tener un mejor país? La labor del abogado tiene una repercusión social, ya que en muchas ocasiones trabajas en temas que se relacionan directamente con el desarrollo del país. Ser abogado requiere ejercer una función social, que entiendo debe ser asumida por mis colegas en el ejercicio. La misma consiste en ser un ente colaborador en la conservación y perfeccionamiento del ordenamiento jurídico dominicano. Este trabajo trae consigo el deber de defender los derechos, a la vez de procurar aportar al desarrollo económico del país. Es por esto que para poder influir en el proceso de lograr tener un mejor país, el abogado debe dejar
¿Qué significó para ti que te seleccionaran como “Juventud Hoy”? Juventud Hoy es una gran iniciativa que permite dar a conocer a la sociedad dominicana que existen jóvenes dispuestos a colaborar con el desarrollo del país a través del ejercicio de su profesión. En la actual situación, donde oímos constantemente noticias desesperanzadoras, tener la oportunidad de servir, junto a una gran cantidad de jóvenes valiosos como ejemplo de éxito, es una forma de dar un mensaje de esperanza. Poder contar tu experiencia y los pasos que no solo te han llevado al éxito, sino que también te llenan de satisfacción, contribuye a demostrar que los jóvenes dominicanos que trabajan y se esfuerzan por alcanzar sus metas, somos más. ¿Un mensaje para nuestros jóvenes? Como jóvenes tenemos la oportunidad y la vez el deber, de poder aportar al cambio que requiere nuestro país. Llevar un ejercicio apegado a la ética y a la moral es una forma de hacerlo, pero a la vez es necesario que seamos críticos y cuestionemos aquellas cosas que entendemos se están realizando de manera incorrecta.
Confesiones
…. Melissa es….Perseverante, enfocada y tenaz. Mi profesión es… La oportunidad de poder hacer día a día lo que me gusta. Mi país es…. Un lugar hermoso, con las personas más alegres y un potencial que todavía no se ha aprovechado al máximo. La juventud es…. La responsable de impulsar los grandes cambios que requiere mi país. Una frase de batalla es…”Caer está permitido. ¡Levantarse es obligatorio!” Mi ejemplo a seguir es… Mi familia, cada uno de sus miembros: mis padres, mis hermanos y mi esposo.
30 de ENERO de 2016 ——
es— 47
Portada
48 ——
es —— 30 de ENERO de 2016
30 de ENERO de 2016 ——
es— 49
Portada
Bolívar Soto ¿Cómo te inicias en el mundo de la construcción y el diseño? Mis inicios se ubican bajo el techo de mi hogar, y es que he tenido el privilegio de crecer dentro de una familia ligada al mundo de la construcción, las terminaciones y los acabados. De ahí mi pasión y respeto por esta profesión, dentro de la cual he encontrado grandes mentores que han dejado en mí los mejores ejemplos de responsabilidad, disciplina y de sentimiento de entrega en provecho de los clientes. Complementar mi formación académica con los valores inculcados por todos los que han contribuido en mi desarrollo profesional, son las herramientas que me han permitido escalar peldaños en este mundo tan demandante y envolvente.
E
gresado de la escuela de Ingeniería Civil en (INTEC) y de la facultad de Artes de UNIBE, donde obtuvo su título de Arquitecto, en la actualidad dirige su empresa “Bolivar Soto, Arquitectos e Ingenieros”, donde ofrece soluciones de vanguardia, innovadoras, seguras y compatibles con el medio ambiente, y acorde con la más alta calificación en tecnología de punta. De Bolívar podemos decir que es un comunicador innato, que supo dejar huellas inolvidables de sus pasos por la televisión, a la que promete regresar con un proyecto muy interesante en el cual desarrollará sus dos facetas de arquitecto y comunicador. 50 ——
es —— 30 de ENERO de 2016
“Nuestra juventud está ansiosa por tener oportunidades y poder acceder, no solo al voto, sino también ser voz para reflejar sus intereses y poner a disposición sus capacidades”
¿Cómo te mantienes a la vanguardia en ofrecer construcciones acordes con las normas ambientales? La clientela de la industria de la construcción es muy exigente, y sus exigencias se respaldan con el seguimiento que dan a las tendencias que marcan las pautas por el respeto al medio ambiente y al desarrollo sostenible y equilibrado de las ciudades. Por ello asumimos el compromiso de satisfacer esos requerimientos con ofertas novedosas en materiales de construcción y con la propuesta de espacios funcionales y armoniosos. Estas propuestas han sido asumidas por importantes empresas de la construcción, permitiéndome fungir como embajador de sus marcas. Consciente de los requerimientos de nuestra clientela y de las tendencias que apuestan a un medio ambiente sostenible, estamos trabajando en la confección de un nuevo Show Room donde se podrán apreciar las mejores y calificadas ofertas de materiales y terminaciones. Todo esto bajo nuestra asesoría y con un amplio portafolio de opciones. El proyecto del Show Room será el preámbulo para el lanzamiento de varias marcas que serán representadas por nuestra firma de ingeniería y arquitectura, con miras a ofrecer siempre soluciones modernas y vanguardistas a nuestros clientes. ¿Cuándo te volveremos a ver en televisión? En diferentes escenarios ha surgido la misma pregunta y entiendo oportuno resaltar que en la última temporada en que participé en el Programa “Con Jatnna”, precisamente nuestras entregas fueron relacionadas al sector construcción. A raíz del amplio respaldo obtenido en aquel momento,
siempre mantuvimos el interés de retomar este tipo de entregas, ya que siempre fue y seguirá siendo el sector profesional que nos apasiona y al que dedicamos tantas horas de ardua labor diariamente. En este sentido, estamos elaborando los esquemas y libretos con miras a preparar entregas especiales con el objetivo de hacer realidad el sueño de muchos dominicanos de tener un techo digno donde vivir, de forma tal, que aquellos con menos probabilidades sean los que resulten los más beneficiados. ¿A quién no le gustaría que toquen a la puerta de su casa un equipo comprometido a hacer realidad el sueño de tener un techo propio o en mejores condiciones? Asimismo, estaremos trabajando de la mano con nuevos profesionales y estudiantes del sector, recibiendo sus hojas de vida y brindando oportunidades a jóvenes con deseos de superación y con ganas de demostrar su talento de forma responsable. De ambas profesiones, Arquitecto y Comunicador, ¿cuál disfrutas más? Toda profesión u oficio amerita motivación, interés, disciplina, un alto sentido de pertenencia y de compromiso con lo que se está haciendo. En ese sentido, desde cualquier vertiente siempre hago mi trabajo comprometido conmigo mismo como
profesional y luego, por la credibilidad empeñada en lo que he decidido hacer. Por tal motivo, tanto mis proyectos de construcción, interiorismo, asesorías e intervenciones en los medios de comunicación, serán para mí un reto que disfruto y valoro en su justa dimensión. ¿Cómo visualizas nuestra juventud? Tenemos jóvenes valiosos que se han destacado en diferentes ámbitos de nuestra sociedad. Apuesto a un futuro mejor, donde el nivel de entrega y compromiso sea cada vez mayor y donde los intereses del colectivo estén siempre por encima del individualismo. Nuestra juventud está ansiosa de tener oportunidades y poder tener no solo voto, sino también voz para reflejar sus intereses y poner a disposición sus capacidades. Desde tu profesión, ¿cómo puedes influir para tener un mejor país? Desde que inicié en los medios y mucho antes de graduarme como profesional del sector construcción, he tenido una gran inclinación por los trabajos comunitarios y de responsabilidad social. Ser voz de aquellos que no tiene voz, ser oídos para aquellos que no tienen quien los escuche y ser canal en aquellos casos donde nuestros jóvenes no tienen como defenderse ni
presentar sus reclamos. Consciente de esta realidad, me comprometí junto a un grupo de profesionales jóvenes en apoyar el 4% del PIB para la Educación en nuestro país, y aunque nuestra voz fue escuchada y nuestra lucha ganada, nos queda el gran y enorme compromiso de exigir una rendición de cuentas sobre la inversión de los fondos asignados al Ministerio de Educación para tales fines. Siempre he sido abanderado de que la mejor y primera educación viene del hogar, de padres comprometidos y dedicados en inculcar los valores familiares, sociales y cristianos, entregando a sus hijos lo más valioso y más grande que tiene un ser humano: su tiempo. Bajo la premisa de que no siempre sucede como queremos, elabore mi tesis de Arquitectura sobre la construcción y operación de un Centro Modelo destinado a reformar al menor infractor, espacio donde se logró formarlos para que se reincorporen a la sociedad. Será de gran satisfacción tener la oportunidad de validar este proyecto junto a la Procuraduría General de la República y que el mismo no se quede engavetado, y les adelanto en primicia que a lo interno en mi familia, estamos en completa disposición de donar los terrenos donde se pueda hacer realidad este sueño nuestro y sabemos que ese deseo es compartido con otros dominicanos que anhelan una juventud más recta y útil a la sociedad. ¿Un mensaje para nuestros jóvenes?… Nunca permitas que nadie te robe tus sueños. Lucha por alcanzarlos, arriésgate y prepárate para hacer frente a las valiosas oportunidades que la vida nos presenta diariamente.
Confesiones
….
Bolívar es…. Un ser humano comprometido con las mejores causas de nuestro país. La arquitectura es….Mi pasión La TV es... Mi vocación Mi país es…. Un mundo de oportunidades de cambio y mejora contínua La juventud es…. La oportunidad futura en el presente. Una frase de batalla es… “Más que batalla, apuesto a la motivación; sin ella no logramos nada en la vida” Mi ejemplo a seguir es… Mi madre
30 de ENERO de 2016 ——
es— 51
Portada
Roxana González ¿Cómo nace en ti la necesidad de estudiar la conducta humana? Nace porque desde niña veía cómo mis amigos sufrían por el divorcio de sus padres, y yo viví una experiencia diferente en el divorcio de los míos, y decía que quería ayudar a que las personas en lugar de ver tragedia de las situaciones que les pasaban, podían dar un giro positivo. ¿Cómo podemos tener familias más saludables? Teniendo una comunicación abierta, donde prime el respeto en todas las edades, donde no se manejen secretos familiares, donde exista igualdad entre los hermanos y donde la familia sea un equipo en el cual todos puedan apoyarse. ¿Cómo es la experiencia de trabajar “escuchando los problemas de los demás”? Siempre me preguntan cómo lo hago, cómo puedo escuchar problemas todo el día y siempre respondo que cuando las personas llegan a terapia, llegan con las historia de sus vidas tan cargadas, que entienden que es imposible sostenerlas y que el problema es tan grande que sienten que no pueden…Luego de terapia, son capaces de ver que ellos sí pueden narrar la historia de su vida de manera diferente y ahora pueden llevar el peso de su situación de una forma manejable.
S
u vasto currículum expresa su preparación para estudiar la conducta humana. Graduada como Licenciada en Psicología, con una especialización en Psicología Clínica Infanto-Juvenil, además de Terapeuta de Parejas y Familia, es experta en Hipnoterapia. En su búsqueda de la excelencia, ha realizado diversas maestrías y diplomados en Estados Unidos y en Barcelona, España, que avalan su profesionalismo, y es actualmente la creadora de “Terapia Boutique”, un consultorio psicológico donde el paciente puede encontrar una terapia única y hecha a la medida.
52 ——
es —— 30 de ENERO de 2016
“Nuestra juventud es una generación, que a pesar de las limitantes que la vida les puede presentar, no acepta un “no” por respuesta.”
¿Cómo definirías “Terapia Boutique”? Es un espacio único, que se caracteriza por la exclusividad en sus servicios, debido a que contamos con diversas herramientas terapéuticas de manera creativa, de diferentes partes del mundo, que las integramos de forma particular para cada terapia. Es por ello que cada caso, es una terapia hecha a la medida de quien lo necesita, por eso el concepto de “boutique”. ¿Qué es lo que más disfrutas de tu profesión? Llevar paz. Ese bienestar emocional que la persona necesita, que éste puede ver, en vez de puertas cerradas, una llave maestra simbólica
que le permita abrir todas las puertas, y darse cuenta que todas sus limitaciones estaban en su mente, a pesar de las situaciones. ¿Cómo visualizas nuestra juventud? Es una generación, que a pesar de las limitantes que la vida les puede presentar, es una generación luchadora, que no acepta un “no” por respuesta, que necesita muchas respuestas…Es una generación resiliente, que a los golpes de la vida le saca provecho. Desde tu profesión, ¿Cómo puedes influir para tener un mejor país? Ayudando a ver que no todo está perdido, que todo tiene solución, aún en los momentos más oscuros.
¿Qué significa para ti haberte seleccionado como “Juventud Hoy”? Un honor, un reconocimiento a mi persona, una distinción a mi lucha de más de 11 años como psicóloga. Significa un gran compromiso de dar lo mejor de mí, ayudando a otros jóvenes que comienzan para que ellos también puedan dejar sus legados en las historias de las personas. ¿Un mensaje para nuestros jóvenes? No importan las circunstancias de la vida, qué te sucediera o sucede, si eres huérfano, o huérfano de padres vivos. Dentro de ti tienes todo lo que necesitas para salir adelante. Aprenderás que no necesitas bastones exteriores. Que el bastón mas grande, aquel que te sostiene, lo tienes dentro.
Confesiones
….
Roxana es….Una guerrera soñadora. Mi profesión es…Mi bebé Mi país es….Donde me siento contenida. La juventud es…Lo que llevamos en el interior a pesar de la edad Una frase de batalla es… “Nunca es más oscuro que justo antes que empiece amanecer” Mi ejemplo a seguir es…Dios y yo, pues soy mi parámetro de comparación.
30 de ENERO de 2016 ——
es— 53
Portada
“Los jóvenes están impulsando el cambio hacia un futuro mejor en todos los rincones del mundo.” Babatunde Osotimehin, Director Ejecutivo del Fondo de Población de las Naciones Unidas
Colaboradores: Estilismo: Nilsen Frías Maquillaje: Carolina Saladín Locación: Marmotech Accesorios: Di Fiore
“Dentro de ti tienes todo lo que necesitas para salir adelante. Aprenderás que no necesitas bastones exteriores. Que el bastón mas grande, aquel que te sostiene, lo tienes dentro”
“¡Estudien!, aunque estén inclinados a ser atletas profesionales de cualquier tipo, ya que la vida deportiva se acaba en algún momento, y una profesión queda para siempre.”
Roxana González
Alex Prats
54 ——
es —— 30 DE ENERO DE 2016
“El mejor aporte que actualmente estoy haciendo como joven profesional, es formar parte de una generación que creemos en un cambio verdadero de hacer las cosas en nuestro país, en el que aprendamos a respetar las normas, y nos desarrollemos juntos como sociedad, elevando el nivel del debate de ideas” Melissa Silié Ruiz
“Apuesto a un futuro mejor, donde el nivel de entrega y compromiso sea cada vez mayor y donde los intereses del colectivo estén siempre por encima del individualismo” Bolivar Soto
Soales
Quaker State entrega premios EL DATO: Al finalizar la actividad, los presentes degustaron de una fina picadera y brindis de bebidas internacionales.
El salón multiuso de CISA Dominicana sirvió de escenario para que ejecutivos de Quaker State culminaran con éxito su concurso “Gana con Quaker State en esta Navidad”. El concurso, dirigido a clientes y socios de negocios del sector automotriz, culminó con la entrega de cincuenta premios, entre los que se
destacan: motores, televisores de 32 pulgadas, y más de RD$200,000.00 pesos en bonos. Según destaca Miguel Guerra Mejía, Gerente General de la empresa, los clientes tuvieron miles de posibilidades para ganarse un premio, ya que por la compra de cualquier producto Quaker State recibieron boletos para participar en la rifa.
Marino Bautista, Jorge Suriel, Miguel Guerra y Juan Matos.
Filpo Pimentel, Wilma Capellán y Ronald Miranda.
Acromax Dominicana celebra logros 2016 EL DATO: La empresa farmacéutica reconoce la labor de su equipo comercial en una dinámica y bien elaborada reunión de cierre de año y enfoque para el 2016. EL LUGAR: Zipline Park.
Ebert Santos, Rhina Santana, César Luna, Karil Taveras y Alexandra Rodríguez.
56 ——
es —— 30 DE ENERO DE 2016
Como cada año, Acromax Dominicana celebró con su equipo comercial, la culminación de otro período exitoso, donde se reconocieron los miembros del equipo más destacado y se realizaron diversas dinámicas enfocadas en trazarse metas y objetivos para ser cumplidas en este nuevo período, utilizando como slogan: “2016, un año que promete”. Las actividades que fueron realizadas en el parque para aventura extrema, contaron con los equipos formados por ejecutivos y empleados del área comercial de Acromax Dominicana, los cuales estuvieron representados por los colores: negro, rosado, naranja y azul, donde cada grupo se las arreglaba para mostrar sus destrezas durante las distintas dinámicas realizadas en el transcurso de la tarde.
Soales
Jhoanna Rodríguez de Grullón, Eduardo J. Grullón V, Rosa Hernández de Grullón, Manuel A. Grullón, Melba Segura de Grullón, Alejandro E. Grullón E. y Monseñor Gregorio Nicanor Peña.
Banco Popular auspicia XVIII concierto en honor a la Virgen de La Altagracia
EL DATO: Como artista destacada, la Basílica recibió a la violinista de origen yugoslavo Zvezdana Radojkovic, aclamada por la crítica internacional por su destreza y capacidad ejecutoria en un amplio espectro de estilos.
El Obispado de Higüey y el Banco Popular Dominicano realizaron su tradicional Concierto Altagraciano en la Basílica de Nuestra Señora de La Altagracia. La décimo octava edición de esta gala musical contó con la ejecución musical de la Orquesta Sinfónica Nacional, dirigida por el maestro José Antonio Molina, y la destacada violinista internacional Zvezdana Radojkovic. Con esta actividad, la entidad financiera busca proyectar la identidad cultural del pueblo dominicano, preservando sus profundas raíces cristianas y promoviendo a través de la música el espíritu de paz, armonía y fe.
Manuel A. Grullón, Alejandro E. Grullón E. y Eduardo J. Grullón V.
Melba Segura de Grullón y monseñor Gregorio Nicanor Peña.
Luis Sparafora, Luisa Justi, Silvana Ravazzollo, Alexandra Bezabento y Alessandro Mellone. Zvezdana Radojkovic. 58 ——
es —— 30 DE ENERO DE 2016
Alejandro E. Grullón E., es saludado por el maestro José Antonio Molina, Manuel A. Grullón y Melba Segura de Grullón.
Manuel A. Grullón, José Antonio Molina y Rosa Hernández de Grullón.
Leandro Cmoei, Monseñor Gregorio Nicanor Peña y Mauro Monte.
Reverendo padre Pedro Antonio Villa, monseñor Gregorio Nicanor Peña, Manuel A. Grullón y su esposa, la señora Rosa Hernández de Grullón; Alejandro E. Grullón E. y su esposa, la señora Melba Segura de Grullón; Eduardo J. Grullón V. y su esposa, la señora Jhoanna Rodríguez de Grullón, y el señor Christopher Paniagua.
Carla Del Monte, José Esteban y Mayte Carretero.
Leonte Montero, Eugenio Calderón, Martina Rijo y Olenka Berroa.
El maestro José Antonio Molina recibe los aplausos del público.
Mauro Monti, Rita Desiata de Monti y Leonte Montero.
énez, nia Jim o S , g n Hun a, Ayli ey. ica Az l é s Dinz g a n A z y Elí e n María é m osé Ji Luis J
Rosa Hernández de Grullón y Jhoanna Rodríguez de Grullón.
30 DE ENERO DE 2016 ——
es—— 59
Soales
Estudiantes del Colegio Notre Dame participarán en Yale EL DATO: Este modelo proveerá a los alumnos participantes la más enriquecedora experiencia de alta calidad para que los mismos comprendan el valor de las relaciones internacionales. El Lugar: La Dolcerie Bistro
La Directiva de Notre Dame School, ofreció un coctel de despedida a los alumnos que representarán a República Dominicana por tercera vez en la XLII sesión del Modelo de Naciones Unidas enYale University, New Haven, Connecticut, que tendrá lugar en el campus de la prestigiosa universidad. Los participantes tendrán a su cargo debates y negociaciones en diferentes comités de la ONU representando las delegaciones de Argentina, Cuba, China, Nicaragua, Tunisia y Grecia. Durante el encuentro se dieron cita los padres de los participantes y donde Grace Marie Herrera hizo una presentación de la experiencia que vivirán sus hijos.
Tres décadas de árdua labor EL DATO: Es una tradición de la profesora, reconocer personalidades e instituciones que con su apoyo, hacen posible la continuidad de sus actividades.
Al centro, Mirtha Bergés, junto a personalidades que participaron en el evento.
60 ——
es —— 30 DE ENERO DE 2016
Rodeada de amigos y colaboradores, Mirtha Bergés celebró el 30 Aniversario de los cursos de Motivación, Oratoria, Etiqueta Social y Protocolo, que desde 1985 imparte. Bergés, visiblemente emocionada, expresó su gratitud reiterando su compromiso de seguir motivando, orientando y aportando a la capacitación y el desarrollo del ser humano en toda su dimensión.
Soales
Martha Regina y Ana Morgan.
Elmer López y Paula Duque.
Francis Domínguez y Priscilla Torres.
Elite Club celebra
fiesta al estilo Viejo Oeste
EL DATO: El Elite Club ofrece opciones de negocios y beneficios para las empresas, siendo el programa de fidelidad de ambos hoteles.
Los hoteles Crowne Plaza Santo Domingo, Holiday Inn Santo Domingo y Federal Express, celebraron una fiesta con el tema“Viejo Oeste”, dedicada a clientes y relacionados. Entre melodías, risas y fotos, los invitados, crearon un ambiente de celebración. Durante la actividad, el Gerente General de Holiday Inn Santo Domingo, Ferney García, agradeció a los clientes su preferencia y resaltó la importancia de continuar fortaleciendo las relaciones comerciales y de negocios en el 2016. De su lado, el Gerente General de Crowne Plaza Santo Domingo, Arvey Benavides, valoró la importancia de realizar el evento cada año, como una forma de agradecer y compartir con los clientes que visitan el hotel todo el año.
Ferney García y Arvey Benavides.
Pierre Nahas, Minnie Nahas, Madonna de Nahas y Pierre Nahas Padre.
. Mateo n José
ua uiz y J rina R
Ka
Lina Flores, Luis José Prieto y Yolanda de Corso. Mariela López y José Brea.
62 ——
es —— 30 DE ENERO DE 2016
Soales
Evelyn Cabrera, Jaime Prieto y Tina Cabrera.
Chef Paulette Tejada, Francheska Brea y Canelle de Lengaigne.
KitchenAid presenta moderna licuadora
Giovanna Peguero y Karla Domínguez.
EL DATO: La licuadora de revolución magnética,
utiliza tecnología con un revolucionario sistema de impulso magnético, con poderosos imanes para un funcionamiento de larga duración.
La reconocida marca de electrodomésticos para la cocina KitchenAid, introduce en República Dominicana su nueva licuadora de revolución magnética. Este moderno diseño, transforma la manera de licuar y dinamiza la experiencia de los usuarios a la hora de elaborar diversas recetas. Los usuarios pueden adquirir esta licuadora accediendo a www. electrodomesticos.com.do, el primer e-commerce exclusivo de electrodomésticos del país, donde el comprador encontrará la mayor variedad de electrodomésticos, a los mejores precios y a un clic de distancia.
a a la nuev da utiliz ja e e T d e a c tt aule gnéti La chef P e revolución ma d ra o d a u c li Aid. Kitchen
Minoska Abreu y Mariel Dacosta.
64 ——
es —— 30 DE ENERO DE 2016
Sociales
Ralph Avila y Mario Lovatón.
Alex Lamarche y John Paul.
MeatPacking
realiza degustación de Angus Prime EL DATO: MeatPacking nace de la necesidad del mercado de un lugar que ofrezca todo tipo de proteínas para todos los gustos.
El restaurante MeatPacking realizó un encuentro de degustación de cortes Angus Prime, presentados por Ralph Avila, Sysco Meat Specialist, y Dalibor Porousky, chef ejecutivo. Los presentes tuvieron la oportunidad de degustar los famosos cortes de carnes, disfrutando también de una cata personalizada del vino Beringer Founder’s Estate Cabernet Sauvignon.
Pedro Pablo Díaz, Mario Lovatón y Emile Simón.
Carlos Santelises, Claudia Finke, Arturo Fernández y Jusan Kalaf.
30 de enero de 2016 ——
es—— 65
Aventura
Entre el mar, la diversión y la cultura
E EL DATO: Viajes Dumbo
y Costa Cruises en inspección del Costa Favolosa
66 ——
n un ambiente participativo y ameno, Viajes Dumbo, junto a la Línea de Cruceros Costa, realizó una Inspección, almuerzo y presentación del espectacular barco Costa Favolosa en el puerto de La Romana. En dicha actividad, Ana María Vicente de Cordero, Vicepresidente de Viajes Dumbo, junto a Carolyn Corrigan, de Costa, presentaron todos los detalles de esta fabulosa línea de cruceros. Como el castillo encantado de las fábulas, Costa Favolosa está envuelto en magia, embellecido con los materiales preciosos de la decoración, y alcanza la perfección gracias a las tecnologías más avanzadas. Espacios en estilo gótico, acogen a los huéspedes en el atrio, enriquecido con rombos luminosos y entretenimientos principescos para cualquier hora del día y de la noche. Con una ruta espectacular cada 7 días por Las Antillas francesas, el Costa Favolosa estará tocando puerto dominicano hasta Marzo 2016, para luego unirse a otras
es —— 30 DE ENERO DE 2016
embarcaciones en Europa. El Costa Favolosa ofrece confortables camarotes, de los cuales 91 con acceso directo al Spa, 524 con balcón privado,58 suites, todas con balcón privado,12 suites con acceso directo al Spa 5 restaurantes, incluyendo un Restaurante Club y un Restaurante Samsara; 13 bares, entre ellos un Cognac & Cigar Bar y un Coffee & Chocolate Bar. Cuenta además con el Samsara Spa de dos plantas, con gimnasio, termas, piscina de talasoterapia, salas de tratamientos, sauna, baño turco, solarium de rayos UVA, camarotes y suites. Además, 5 jacuzzis, 4 piscinas, una de ellas con cubierta retráctil, pista polideportiva, Circuito de jogging al aire libre, Cine 4D ,teatro de tres pisos, casino, discoteca, simulador de grand prix, tobogán acuático, pantalla gigante al aire libre con cubierta retráctil, punto de internet, biblioteca, centro comercial mundo virtual y squok club con piscina infantil. Además, 400 obras de arte originales y
más de 6,000 réplicas expuestas en unos ambientes inspirados en la belleza como arquetipo, dedicadas a magníficos lugares y obras mundiales. La nueva temporada de Costa propone una oferta muy amplia de viajes diferentes por todo el mundo, adecuados para todas las necesidades. Desde los mini cruceros de unos días para quien dispone de vacaciones cortas hasta la fabulosa Vuelta al Mundo de casi cuatro meses. Nuestros destinos son ideales para aprovechar al máximo todos los momentos del año. En invierno, se puede encontrar el sol visitando Dubai, los Emiratos Árabes y Omán, el Caribe, Sudamérica o los paisajes maravillosos del Océano Índico. En verano, puedes descubrir el Norte de Europa, con la belleza salvaje de sus Fiordos y la elegancia de sus capitales. Los amantes de los cruceros largos tienen una amplia elección entre Extremo Oriente, los Grandes Cruceros y rutas transatlánticas. El Mediterráneo siempre es el “buque insignia” de Costa, para vivir en todas las estaciones y con muchos cruceros diferentes, entre el mar y la cultura.
Grupo de invitados al almuerzo del Crucero Costa Favolosa.
30 DE ENERO DE 2016 ——
es —— 67
Soales
Romny Morales, Alexandro Furla y Omar Santana.
Jesús Itriago y Elizabeth de Itriago.
Wanda Cabral, Denis Berrocal y Gina Victoriano.
Construmedia 2015
EL DATO: Se expusieron inmuebles de todo tipo de presupuestos, que permitieron que el público encontrara una opción que se ajustara a su presupuesto.
En las instalaciones del Hotel Dominican Fiesta se desarrolló Expo Feria Inmobiliaria Construmedia 2015, demostrando una vez más, ser el mayor evento inmobiliario del año de la ciudad de Santo Domingo. En esta edición de la Feria, la cual estuvo a casa llena,
Rafael Bisonó, Sadery Abreu y Leonardo Hernández.
Construmedia fue escenario para que más de 100 Expositores ofrecerán interesantes Proyectos Inmobiliarios, que se convirtieron en la oportunidad para invertir en el inmueble buscado de miles de personas que se dieron cita al evento.
Montgomery Reyes y Félix Olivo.
Roberto Rollón, Amparo Ameglio, Román Pedro Rollón y Eynar González.
o. aulin orge P J é s Jo erra y isa Si
Lu
María de Lourdes Fuentes e Ivette Morrobel. 68 ——
es —— 30 DE ENERO DE 2016
Lugares
SANTRU Restaurant & Lounge
Para salir de la rutina y probar delicias TEXTO ——
D
BIOCARY GONZÁLEZ
FOTOS ——
ILUMINADA PAULINO
e la mano de los señores Samuel Sánchez y Enmary Trujillo, abre sus puertas en Santo Domingo desde el pasado mes de julio, Santru Restaurant &Longe, con una propuesta gastronómica creativa y de primera calidad, una cocina mediterránea moderna y el atractivo toque de la cocina molecular. Resulta un verdadero placer para la vista recrearse por sus diferentes espacios, climatizados, al aire libre y su espectacular salón privado para encuentros cercanos o reuniones, Usted tiene la opción de elegir dónde quiere disfrutar de su comida, en un ambiente sobrio y elegante o en uno más casual como la terraza frontal.
70 ——
es —— 30 DE ENERO DE 2016
Ensalada de Churrasco con lechuga romana, aderezo de chipotle y queso manchego.
Gambas con Queso de Cabra, almendras y caviar de diferentes sabores y colores.
e los Uno d
Horario del Lounge: Abierto de Miércoles a Sábados desde las 7:30 pm hasta las 1:00 am días regulares, y hasta las 3:00 am los fines de semana
rant. restau l e d s nte ambie
En el bar, puede disfrutar de coctelería Internacional con un poco de fusión molecular, y uno de sus principales atractivos es el lounge, en el que ofrecen excelente ambiente para la diversión de los más aventureros con luces y Djs, para hacerle vivir una agradable experiencia, enfocados siempre en los más altos estándares de servicio. Santru ofrece siempre productos frescos, Combinación de sabores y texturas en la comida, dejando al descubierto el interés del chef en demostrar que la cocina no tiene por qué ser aburrida.
Red Velvet Cheese cake Rollatini.
Alexander Del Rosario “Nació en La Romana y se fue muy joven a los Estados Unidos, donde desarrolla su interés y amor por el arte culinario de la mano de su primo y mentor, el chef Alexis Pimentel, también con Willy Hernández y el afamado chef Alfredo Álvarez. Luego de 20 años, decide tomar el reto de volver, con una propuesta fresca y nueva, esperando que sea del agrado de sus visitantes”.
30 DE ENERO DE 2016——
es—— 71
Gastronomía Kiko Casals KIKO@KIKOCASALS.COM / WWW.KIKOCASALS.COM TWITER: @KIKOCASALS
Fotografías: Anita por el mundo.
La Despensa de Kiko
S
on nativos digitales y dominan la tecnología como si fuera una prolongación de su propio cuerpo. No se mueven sin su smartphone, herramienta indispensable desde la que planifican el ocio, se informan y comparten la experiencia. Viven en un planeta global, están conectados con el mundo y abiertos al cambio, ya que saben que evolucionar es la clave para sobrevivir. Les mueve la pasión, son consumidores exigentes y esperan que sus marcas, sus “lovemark”, estén comprometidas con la tecnología, el medio ambiente, la salud y el bienestar.
“Ten en cuenta estos tips, si quieres convertir tu restaurante en el “hot spot” Estamos hablando de los millennials, la nueva gran generación que irrumpe en el mercado para arrasarlo. Ellos se hicieron adultos con el cambio de siglo (de aquí su apodo), y al igual que sus antecesores, tienen sus características y demandas. Ten en cuenta estos tips si quieres convertir tu restaurante en el hot spot de los millennials. Porque ellos van a ser la próxima fuerza de consumo. Internet lo es todo. Necesitarás
72 ——
es —— 30 DE ENERO DE 2016
un wifi de alta velocidad, pero además un web site atractivo y redes sociales aliadas para interactuar (adoran que los escuchen). No olvides adaptar tu web a los dispositivos móviles de los que los millennials no suelen despegarse (celular y tablet). Sencillez sofisticada. Valoran el buen servicio pero buscan alternativas a lo tradicional (de ahí el auge del street food). Prefieren una comida sana y bien elaborada, pero están abiertos a cocinas de otras culturas (les fascina todo lo étnico) Flexible y elástico. Lo suyo no son los horarios y se decantan
por los restaurantes de “servicio flexible” ya que quieren “comer lo que sea a cualquier hora”. Haz raciones de diferentes tamaños (tapas, medias raciones) y platos para compartir (ellos son seres sociales). Oferta incluso recetas en las que sea el cliente quien decida los componentes y la preparación final del plato según sus preferencias. A los millennials les encanta participar para satisfacer sus propios gustos. Mantenlos informados. Ofrece productos frescos, de proximidad, informando sobre el origen y la historia de los ingredientes. No se te olvide
avisar claramente de los alérgenos y calorías de tus platos. Se verde. Demuestra una clara conciencia con las causas sociales y de ayuda a la comunidad. Ellos son firmes defensores de medidas que cuidan el medioambiente. Dales las gracias. Pues valoran y agradecen los programas de gratificación, las promociones o premios para clientes fieles, acciones que a menudo les llega a través de las redes sociales que consultan constantemente. Y para que impresiones al próximo millennial que visite tu casa, una receta para hacer tu propio queso en hoja.
La propuesta de hoy...
Queso en Hoja Marinado Necesitaremos: (para 4 personas)
Para la cuajada: 1 galón de leche de vaca (de vaca de verdad, no de cartón ni de supermercado) ½ taza de vinagre blanco (de vino o sidra) 1 cucharadita de cuajo Sal Para la marinada: 1 taza aceite oliva virgen 1 cucharadita pimienta en grano 1 ramita de romero fresco 1 ramita de orégano fresco.
Es noticia
Lo haremos de la siguiente forma: Calentamos la leche, sin parar de remover, a 195ºF. Diluimos el cuajo en el vinagre blanco. Añadimos la mezcla cuajo-vinagre a la leche y apagamos el fuego. Salamos y dejamos asentar por 10 minutos (veremos que la materia grasa se separa del suero). Forramos un colador con una tela estameña y colamos. Dejamos escurrir por 1 hora. Para el queso en hoja: Cortamos la cuajada en trozos pequeños y la colocamos en un bol. Calentamos en microondas (a potencia baja) hasta que empiece a
derretirse y se ponga elástica. Trabajamos el queso con cucharas de madera tirando de él como si fuera caramelo. Continuamos trabajando (unos 20 minutos) hasta obtener una masa suave y brillante. Formamos bolas pequeñas y sumergimos en agua con hielo para que enfríe. Para la marinada: Juntamos todos los ingredientes con nuestro queso en hoja. Dejamos marinar en nevera por 24 horas.
Y recuerde…
*El Vinagre de Manzana (como el resto de los vinagres), se produce por la actividad de la bacteria “mycoderma aceti”. Esta transforma el alcohol etílico del jugo de manzana fermentado en ácido acético (vinagre). Para que ocurra esta transformación, deben existir las condiciones apropiadas de acidez, concentración del alcohol y nutrientes (proteínas de la manzana). *El Cuajo es una sustancia presente en el abomaso (cuarto estómago) de los rumiantes. Contiene una enzima llamada rennina (o quimosina) utilizada en la fabricación de quesos, y cuya función es separar la caseina del suero. En la elaboración de algunos quesos se emplean cuajos de origen vegetal, provenientes de la flor del cardo.
¿Quieres preparar cocktails perfectos? Pues conviértete en el perfecto mixólogo sin el menor esfuerzo, porque ahora con MixStik preparar los más arriesgados cocktails es coser y cantar. Se trata de una especie de termómetro, que una vez colocado en el interior de la coctelera te indicará la proporción perfecta de tu trago. ¿Así de fácil? ¡Pues sí!, porque tú eliges desde el celular el combinado que quieres preparar y el dispositivo se conecta vía Bluetooth con nuestro smartphone. Por medio de una barra con lucecitas de colores, nos va indicando la medida a llenar de cada ingrediente. Además, cuenta con un puerto USB para que lo podamos recargar directamente en nuestra laptop. Pruébalo en tu próxima juntadera y de tus tragos se hablará en toda la ciudad. Encontrarás toda la info en www.mixstik.com
Vocabulario Gastronómico
Suero: también llamado lactosuero, es la parte líquida obtenida durante la coagulación de la leche en el proceso de fabricación del queso. Es un líquido (contiene el 94% de agua) turbio, de color amarillo verdoso y ligeramente dulce. Estameña: filtro empleado en la cocina a partir de un trozo de tela (estameña) usado para colar finamente. Se utiliza para colar salsas, sopas, consomés y para la elaboración de quesos.
30 DE ENERO DE 2016 ——
es —— 73
Autoayuda Maytte Sepúlveda maytte@maytte.com
QUERERSE PARA QUERER A LOS DEMAS
L
a clave para mantener una relación satisfactoria y enriquecedora con los demás, consiste en tomarse en cuenta y respetarse a sí mismo. Y es que en muchos casos, las personas confunden querer a otro, con sacrificar sus sueños, deseos y hasta su identidad con el fin de complacerle. Esto es algo que con frecuencia, se presenta en las relaciones que mantenemos con los amigos, con la familia y con nuestra pareja. Cada vez que tratamos de aparentar ser quien en realidad no somos, y que escondemos nuestros verdaderos sentimientos, gustos y necesidades, nos saboteamos la posibilidad de ser felices realmente. Lo mismo sucede, cuando cedemos ante la presión o las exigencias que nos hace una persona querida, esperando que seamos o actuemos de una manera diferente a como somos en realidad. Esto nos puede llevar a ir contra nosotros mismos y con el tiempo, a sentirnos incomprendidos y no queridos, generando conflictos que terminan deteriorando la relación que mantenemos. El amor verdadero no tiene nada que ver con sufrir o sacrificarnos todo el tiempo por otra persona que solo quiere complacerse a sí misma, ignorando nuestro derecho a ser y a compartir en la relación que mantenemos con igualdad y reciprocidad. Querernos, implica que nos conocemos, que nos aceptamos y estamos dispuestos a hacer cuanto sea necesario para ser auténticos y honestos con nuestros sentimientos, pensamientos y valores. También, significa estar dispuestos a hacer valer nuestros derechos, sin que esto implique en ningún momento, irrespetar o violentar el derecho de los demás; y que nos atreveremos a poner límites en aquellas relaciones que atenten, contra nuestra dignidad, bienestar y felicidad. Lo más importante, es tomar conciencia de que las relaciones, en especial con las personas que amamos, deben basarse en la reciprocidad, en el respeto, la consideración y el aprecio a lo que entregamos y recibimos, sin permitir que la búsqueda de nuestra comodidad, nos lleve a ignorar el deseo, la necesidad y el derecho que tienen los que con frecuencia nos complacen, a recibir nuestros favores, atenciones, detalles y gestos amables.
74——
es —— 30 de enero de 2016
CLAVES PARA CONSEGUIRLO EXPRESAR LO QUE GUARDAS. Atrévete a comunicar tus verdaderos sentimientos y pensamientos, para que puedan conocerte mejor. Muchas veces, cuando callamos a la espera de que la persona querida adivine o interprete nuestros verdaderos deseos, expectativas o necesidades, solo obtenemos frustración y vacío a cambio. Cree que tienes derecho a ser complacido, querido, tomado en cuenta y considerado por los demás. SER AUTENTICO. Vence el hábito de usar caretas para tratar de ganarte el aprecio, la aceptación, la aprobación o el amor de algunas personas, tratando de aparentar ser alguien que no eres. Atrévete a ser tú mismo y a compartir tus gustos e intereses. Seguramente descubrirás una nueva afinidad con ellas y te darás la oportunidad de ampliar tu circulo social al encontrar más personas parecidas a ti. ESTABLECER LÍMITES. ¿Cuántas veces te has sentido atrapado en relaciones o situaciones de abuso, injusticia o maltrato de algún tipo, por temor a pedir ayuda o a decir que no? Pregúntate hasta dónde y hasta cuánto vas a aguantar o a tolerar el malestar que te causa esa situación. ¿Qué es lo peor que puede
pasar si decides decir “hasta aquí”?… Busca ayuda si fuese necesario para ganar la estima y la autoconfianza que te permita hacerlo. QUITARLE EL PODER A LOS QUE TE MANIPULAN. Algunas relaciones se deterioran debido a la exigencia constante que les hacen algunos a sus personas queridas, de mostrar con ciertos comportamientos y actitudes que los aman realmente. Frases como: “Si me quieres… deberías o tendrías que hacer esto o aquello…” Cuando en realidad, el verdadero amor no puede condicionarse. Podemos conversar para conciliar nuestras diferencias y buscar soluciones a los problemas que tengamos, pero sin tratar de manipular o presionar a los otros para que actúen y piensen como nosotros quisiéramos que lo hagan. ESTAR DISPUESTOS A RENUNCIAR. Muchas veces, el mayor temor que enfrentamos cuando nos proponemos ganar un poco de autonomía y de respeto hacia nosotros mismos, es a la reacción o la represalia que la otra persona pueda tener hacia nosotros, porque tememos que se vaya y nos abandone. Piensa en lo que harías si esto sucediera… y recuerda que tienes derecho a buscar tu felicidad y que siempre puedes volver a comenzar. Además, si hay cariño verdadero, la persona comprenderá tu necesidad de hacer algunos cambios en la dinámica de la relación que comparten, inclusive te apoyarán a conseguirlo porque sabe que su efecto positivo, también se reflejara en la relación. CREAR ACUERDOS. En lugar de presionarse o exigirse un cambio definitivo usando el pasado o el recuerdo de cualquier intento fallido… pregúntense qué cree cada uno que pueden hacer para aportar una solución al conflicto. Qué estás dispuesto a hacer tú para solucionarlo… Expresarlo abiertamente, sin justificar tus fallas y mostrándote interesado en resolverlo, puede motivar al otro a expresar su interés y su compromiso de hacerlo.
Pensar Padre Gregorio Mateu
y vivir
Director de la Fundación Felicidad para Todos felitodo@msn.com www. felitodos.blogspot.com
encontrar la felicidad
¿Cómo podemos dejar ir lo que nos pesa? Imagina que estás haciendo una caminata y llevas una mochila repleta de cosas. Empieza a dolerte la espalda, te detienes y la abres para ver qué hay dentro. Te das cuenta de que hay varios objetos que no precisas y te deshaces de ellos enseguida. ¿Cómo te sientes ahora? ¡Mucho más liviano! Aligerado de tanto peso, podrás dar muchos pasos sin cansarte y llegar bien lejos. Algo similar ocurre con los sentimientos y actitudes que se van acumulando a lo largo de los años. En el momento en que aprendes a eliminar todo lo que no necesitas, comenzarás a andar por la vida de otra manera, más feliz y más libre. ¿Te animas a dejar soltar ciertas cosas que no te hacen bien? ¡Empieza lo antes posible! No te imaginas lo lindo que es ir por el mundo sin equipaje. Entre las cosas que deberías tratar de dejar ir, están todas aquellas que no te ayudan a relacionarte con los demás ni ser bueno contigo mismo. Todas esas actitudes que te limitan y te impiden avanzar en tu crecimiento tanto con los demás como contigo mismo, debes dejarlas de lado. En primer lugar, deja de lado la necesidad de siempre tener la razón. ¡Comienza con algo difícil! Es posible que no soportes la idea de equivocarte y esto te traiga muchos problemas con las personas que quieres. Si tu ego es más grande que las ganas de llevarte bien con tu pareja, tus padres o tus amigos, replantea ese sentimiento ¡y échalo fuera! Por otra parte, sería bueno que elimines el afán de controlar todo, mayormente lo que ocurre a tu alrededor. Permite que los
76——
es —— 30 de enero de 2016
demás “sean”, como tú también pretendes ser. Tampoco es preciso que busques culpables o responsables donde no los hay… ¡o donde tú deberías hacerte cargo! Es más fácil señalar con el dedo al que tenemos al lado, pero muy complicado bajar la cabeza y decir “fui yo”. A diferencia de lo que se cree, eso no es de cobarde, sino de valiente. Además, deja esa necesidad que te gobierna por querer impresionar a todo el mundo. No puedes pretender ser algo que no eres, únicamente para caerle bien al resto. Intentar agradar a quienes te rodean, en realidad te está llenando de malos amigos quienes ante el primer problema que tengas te abandonarán. Lo mismo se aplica a la pareja, al trabajo o a quien se te ocurra. Desde el momento en que te quites la máscara y hables con la verdad, mantendrás a tu lado a aquellos que realmente valen la pena. Hasta ahora te he dicho algunas actitudes que deberías
soltar en relación a los demás. Pero por supuesto que hay mucho en lo que trabajar si nos referimos a nosotros mismos. Lo que más nos pesa en nuestro andar son los pensamientos negativos y autodestructivos. Con tu manera de pensar estás evitando triunfar, salir adelante y continuar aprendiendo. No creas el 100% de lo que aparece en tu mente, sobre todo lo pesimista y aquello que te hiere. No olvides que el cerebro se puede usar para bien o para mal… y eso depende de ti. A su vez, deberías eliminar la creencia de que no sirves para hacer tal o cual cosa. No hay nada tan imposible de lograr como piensas. Nada ni nadie (ni siquiera tú mismo) puede impedir que seas feliz y que cumplas tus sueños. Despliega tus alas y vuela. Haz aquello que te permite ser mejor persona y estar cada vez más cerca de tus objetivos. Recuerda que puedes ser tu peor enemigo si no confías en tus capacidades.
La resistencia al cambio es otra de las cosas que debes quitar de tu pesada mochila. Así podrás seguir tu camino bastante más liviano. Los cambios son buenos aunque pienses lo opuesto. Sal de tu zona de confort, no te conformes con lo mínimo… ¡te mereces lo máximo! No te resistas a lo diferente. Date una oportunidad y se te abrirán muchas puertas. Deja ir el miedo, el pretexto y el pasado. Estos tres sentimientos o pensamientos son muy pesados y no te sirven para nada. El temor es pensar que algo malo te ocurrirá y por ello no te animas a seguir. Si tienes miedo es más probable que fracases. Como decía Franklin Roosevelt: “A lo único que debemos temer es al propio miedo.” porque es limitante y evita que avances. Los pretextos solo son un escudo para no aceptar lo que te ocurre. Puede deberse a que no te animas, a que te preocupa el futuro, a que no estás del todo seguro de tus capacidades. Las excusas son inventadas. No te quedes estancado en un sitio “porque llueve”, “porque no sé hacerlo”, “porque voy a fallar”… Y por último, supera el pasado, ese flagelo que tanto nos pesa. No solemos recordar aquellos acontecimientos bonitos de días anteriores, sino los malos, los que han dejado huellas muy profundas. El pasado ha de ser ignorado porque enfocarte tanto en él no te deja ver el hoy y mucho menos el mañana. Para terminar comparto contigo una bonita frase de Lao Tzu: “Dejándolo fluir, todo llega. El mundo es para los que dejan ir. Cuando lo intentas, todos acaban ganando.”.
Actualidad
“JC Transforma” Una alternativa práctica para los amantes del fitness
C
on más de 24 certificaciones internacionales y una reconocida trayectoria en los entrenamientos, Juan Carlos Simó consolida su propósito de aportar a la transformación de estilos de vida, a través de su más reciente proyecto, denominado JC Transforma, una propuesta digital que permite a los usuarios tener acceso a rutinas, así como a recomendaciones nutricionales adecuadas para alcanzar sus objetivos de cambio de estilos de vida. «Cada vez más personas están interesadas en mejorar su estado físico y de salud. Las preguntas que me hacen para lograrlo son muy similares. Fue precisamente ésta, una de mis motivaciones para crear esta página, donde un mayor número de personas podrá hacer efectivo este cambio, acompañado de nuestro conocimiento», expresó Simó. Los usuarios podrán ingresar a rutinas de ejercicio en formatos audiovisuales.Cada una de ellas está enfocada en una parte específica del cuerpo, y dirigida para lograr determinado objetivo de acuerdo al nivel de entrenamiento que esté llevando la persona. Principiante, Intermedio y Avanzado son las tres categorías que podrán seleccionar los usuarios para visualizar las rutinas, llevando una secuencia que les permitirá conocer la forma correcta de realizar cada ejercicio así como el número de repeticiones recomendadas. Además, el usuario podrá suscribirse a la página y recibir la rutina del mes y recomendaciones de Juan Carlos Simó a su correo electrónico. «La idea es que quien comienza a cambiar su estilo de vida, así como aquel que ya es asiduo haciendo pesas, pueda lograr su meta de manera sencilla, a través de una plataforma digital, que ahora mismo es lo más usado», agregó. Artículos de salud, nutrición y suplementación, complementan el contenido de la web que se encuentra actualmente disponible a través de la dirección www.jcsimo.com.
78 ——
es —— 30 de enero de 2016
Más sobre Juan Carlos Simó
Juan Carlos Simó se ha preparado recibiendo cursos en Estados Unidos, Canadá y Suecia, de los que ha obtenido cerca de 24 certificaciones. Unas 18 de estas, han sido en el área de entrenamiento, dirigidos a coach olímpicos, lo que le ha permitido especializarse en Rehabilitación Funcional, Nutrición para transformación estética y prevención de enfermedades, Entrenador de la Fuerza y Transformaciones de Estilos de Vida. En los últimos años se ha dedicado a estudiar medicina funcional como oyente, en el Institute for Functional Medicine. Su reputación le ha permitido trabajar con peloteros de grandes ligas, reconocidos empresarios, inclusive con dos figuras del cine de Hollywood. Desde hace once años, lidera el gimnasio Workout, un proyecto que gestó con un concepto de entrenamiento personalizado.
Los usuarios podrán ingresar a rutinas de ejercicio en formatos audiovisuales.Cada una de ellas está enfocada en una parte específica del cuerpo, y dirigida para lograr determinado objetivo de acuerdo al nivel de entrenamiento que esté llevando la persona.
30 de enero de 2016 ——
es —— 79
¡BEISBOL!
Altagracia Isa y Ricardo Subero.
Marbella Espinal, Claudia Espinal, Erick Espinal y Paola de Espinal.
Mariel Andujar y Eduard Piña.
David Berhowitz, Zella Berhowitz y Cara Berhowitz
Yamil Chame Isa y Yamil Chame García. Romer Pérez y Evelyn Ávila .
Johanny Polanco y Juan Miguel Medina.
80 ——
es —— 30 DE ENERO DE 2015
Modesto Pimentel, Enrique Perdomo y Tulio Reyes.
Oscar Rodríguez y Luis León.
Momento de la entrega de la Copa de Campeón a los representantes del Escogido: su presidente, Felipe Vicini, Moisés Alou, Luis Manuel Bonetti y Luis Miguel Bonetti, entre otros.
LEONES DEL ESCOGIDO ¡CAMPEONES! Luis Manuel Bonetti y Felipe Vicini
Marcial Najri y Moisés Alou
30 de enero de 2015 ——
es—— 81
La última
5
preguntas a...
Covi Quintana Cantautora
texto ——
melina grullón
Foto —— fuente externa
1
¿Cómo nace tu pasión por la música? Mi pasión por la música nace a los 15 años, cuando comienzo a cambiar la raqueta de tenis por una guitarra, a experimentar rimas y letras, donde me comencé a sentir segura de mi misma y a sentir cosas que nunca antes había sentido, cantando.
2
De tu repertorio musical, ¿Cuáles canciones tienen un significado especial y por qué? Cada una tiene su momento, su lugar, su significado y su historia. Todas son especiales, pues han sacado de mí una parte de lo que quizás de otra forma no podía contar, pero la que más me llena el alma cantar es “Aquí Estoy”.
3
¿Cuál tema musical te ha dado mayores satisfacciones? “Antes” y “Mi Lado del Sofá”, podría decir que han sido hasta ahora los temas de los que me siento sumamente orgullosa de haber compuesto, de los que si algún día cantara mis grandes éxitos no podría dejarlos fuera.
j Covi Quintana
Covi Quintana, quien se presenta el 30 de enero en el Teatro de Bellas Artes, es la revelación del pop dominicano, pues ha alcanzado posicionar su carrera a base de tesón y trabajo, concitando el apoyo del público gracias a sus diversos éxitos radiales. Su nuevo sencillo “Amor Amor”, ya está en las redes sociales con una aceptación excepcional y sonando por igual en las radios dominicanas, perfilándose como el hit del momento en el segmento pop. “Soy Ilimitado” fue su éxito del pasado 2015, logrando tal impacto que una telefónica lo utilizó como tema central de su campaña publicitaria de otoño, permitiendo aún mayor difusión. Otros hits que se pueden mencionar
82 ——
es —— 30 de enero de 2016
4 de Covi, son: “Bésame Suavecito”, “Mi Lado del Sofá”, “Soy”, “Darte lo que Soy”, “Ojalá”, “Y si Tengo”, “Aquí Estoy”, “No es Casualidad”, “Poquito a Poco”, entre otros. Covi ha sido telonera de artistas internacionales como Jarabe de Palo, cuyo vocalista, Pau Doné, al conocerla, quiso salir él mismo a presentarla al público; al igual que Franco de Vita. Covi Quintana se ha lucido en cada uno de los escenarios donde se ha presentado, conectando de manera directa con el público que cada día crece conforme su música se expande.
¿Cómo defines tu gira “El Invento”?, ¿Cómo te sientes con la acogida del público? Definir “El Invento” sería complicado, pues es literal un invento. Con la acogida del público, mejor de lo que esperaba, la gente quiere las canciones de “El Invento”, un disco cuando ni siquiera hay un disco. (Risas)
5
¿Qué podrá esperar el público que asista a tu concierto el próximo 30 de enero en la Sala del Palacio de Bellas Artes? Tocar en Bellas Artes para mí es un sueño por cumplir este 30 de enero, algo que estaba en mi lista de sueños y llegó el momento. Es un concierto sorpresa, todo lo que pasará sigue estando fuera de lo común, invitados que quiero muchísimo y han crecido conmigo, canciones nuevas, sonidos nuevos, una Covi más atrevida y más madura.