en sociedad
HEAT LATIN MUSIC AWARDS
Diario HOY Revista quincenal 2 de julio de 2016
Una noche de estrellas
AUTOAYUDA
Claves para transformar tu estilo de vida
EVENTOS
Entrega de los Premios ES de Conservación y Medioambiente
INAUGURACIÓN
Nickelodeon Hotels & Resorts
PERFILES
Vladimir Galván INTERIORES
ARS Design, con mobiliario a la vanguardia
Kathe ne Cast ro Encantadora, altruista y auténtica
Contenido
Columnistas
70 Gastronomía Crónicas Foodies
72 Autoayuda La Columna de Maytte Claves para transformar tu estilo de vida
42
74 Literatura
No solo se leen cuentos
Entrevista Central
76 Medina La Catarata
78 Crónica Fuca 80 A Mano 81 Imaginaón
Katherine Castro
Sociales
Encantadora, altruista y auténtica
14 Brugal ofrece cata
En el Mercedes Benz Fashion Week
16 “Cajas de Vida”
Una exposición benéfica
Portada: Fuente externa
18 “Tu País”
La feria de cultura y turismo
20 “Buscando a Dory”
Una premier muy divertida
22 Premios ES de Conservación y Medio Ambiente Celebra su VIII edición
28 Consejo de Exportadores de Estados Unidos Realiza cooking show
30 “Apoyo a lo Local” Nueva Campaña
31 Kspy Kreme Inaugura sucursal
32 “Pacto con las aguas”
Nuevo libro de Miriam Calzada
38
34 Soberana Orden de Malta Celebra eucaristía
Estilos de vida
36 Agena Bella
12 Bazar
Presenta Nuevo Honda Civic
38 Perfiles
Exhibición en Santiago
37 Maserati realiza
¡Una noche de verano! Vladimir Galván
42 Hyundai
40 Decoraón
56 Bonchetos
Con nuevo Show Room
ARS Design con mobiliario a la vanguardia
Celebra aniversario
57 Hot Dogs Parrilleros
La nueva oferta de Burger King
58“La Diabetes no me detiene”
66
78
Una caminata por la salud
60-Nickelodeon Hotels & Resorts
Ofrece unas vacaciones inolvidables
62 Lo mejor de España En Vinos S.A
64 Barna Buness School Ofrece programa para jóvenes
66 Heat Latin Muc Award
40
Una noche de estrellas
68 Día Mundial del Donante de Sangre
Una celebración que salva vidas 6 ——
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Mensaje de la Editora
El poder del gozo “¡Alégrense y regocíjense en el Señor! ¡Canten todos llenos de alegría!” Salmo 32, 11
DIRECTORA-EDITORA
Maribel Lazala COORDINADORA-JEFE Luisa Blanco
H
REPORTEROS Biocary González, melina grullón, Messalina Sena, Johanny Polanco CORRESPONSAL Susana Veras, Santiago, R.D. COLABORADORES Maytte Sepúlveda, Natalie Díaz, Jake Kheel, Aileen Khoury, Ana Elizabeth Hermida, Mayuyi Hernández, Kiko Casals, Carolina Saladín, Gregogio Mateu, Julia Feliz y Marisol Gómez FOTÓGRAFOS Iluminada Paulino, Rubén Román, Eva Hart, David Nin, Roberto Concepción , wendy tactuk y bryan mena ESTILISMO Y MODA Nilsen Frías DISEÑO Rafael Antonio Acosta
GERENTE DE VENTAS DE PUBLICIDAD Alicia Pou EJECUTIVAS DE VENTAS SANTO DOMINGO Josefa María Rosario, Denisse Rey Y Elizabeth Tavárez SANTIAGO Johanna Benoit PUBLICIDAD Y VENTAS periódico hoy SEPARACIÓN DE COLORES imágenes digitales
La revista es viene insertada en la edición sabatina del periódico Hoy, cada quince días. No tiene precio comercial. Las informaciones se publican gratuitamente sujetas al criterio de la Editora. Avenida San Martín número 236, Santo Domingo República Dominicana Página Web: www.hoy.com.do sección: En Sociedad Facebook: Revisa ES Instagram: @revistaesrd Twitter: @revistaesrd Teléfono: 809-565-5582 Ext.283 8 ——
es —— 2 de julio de 2016
ablar de gozo frente a tantos problemas y calamique las circunstancias sean adversas o no. El gozo dades que aquejan al ser humano, pudiera parecer también es nuestra fuerza y un arma de guerra espiuna contradicción o una burla. Sin embargo, solo ritual, con la cual derribamos la desidia, la frustraaquellos que logran ver más allá de lo que refleja la ción, el fracaso, la negatividad y la derrota. realidad, traspasando las barreras de los problemas Pero también el gozo es un fruto del Espíritu Santo, transitorios, obtienen la fortaleza que necesitan y nunca lo experimentaremos si esperamos a que para derribarla. Estar contentos con lo que tenecada circunstancia en nuestra vida sea perfecta. No mos ahora, no significa que no queremos cambiar importa lo que estemos soportando, podemos orar nuestra situación para mejor. Estar contentos todo por otro para que experimente el gozo de Dios. Soel tiempo, significa estar agradecidos con lo que mos libres para hacer las cosas que nos proporciotenemos, porque siempre hay cosas para agradecer. nan felicidad. De esta manera nos convertimos en El problema radica en que nos detenemos y nos un conducto de gozo para quienes están a nuestro paralizamos frente al primer problema o inconvealrededor y en un mensajero de alegría. Porque, solo niente que nos sorprende, impidienaquellos que aprenden a contentarse do que veamos todas las bendiciones en toda situación, alcanzan la madurez. que poseemos, y el sentimiento de Solo así seremos vencedores y estaremos frustración, derrota o imposibilidad habilitados para entrar en nuevos nivede enfrentarlo, se apodera de nuesles de bendición. tra actitud, impidiéndonos ver el Así que, no entren en los conflictos y panorama completo, que es donde desgracias que existen hoy día en el podremos agradecer y usar la formundo. No vivan ofuscados, enojados, taleza mezclada con el gozo, para o descontentos. Cambien esa actitud derribar cada obstáculo que se nos por una de agradecimiento y fe, porpresente en el camino de la vida. que a su tiempo, viene lo mejor. EnPero el ser humano ha obviado este cuentren un refugio de paz interior y paso y ante los problemas, propios conéctense con su Creador, porque solo o ajenos, se deleita en la queja, la Dios es la fuente de esperanza. Solo frustración y la negatividad, que Dios, que es Amor, puede traer paz, Maribel Lazala cada segundo agrega nuevos problearmonía y gozo a nuestro interior. Alamaribel.lazala@gmail.com mas y sazona nuevos escenarios debe a Dios, cambie su corazón y todo primentes. Es como si nosotros mismos hubiéramos comenzará a cambiar a su alrededor. suicidado nuestra esperanza, y convencidos de que el mal vence al bien, hubiésemos aceptado la deEn nuestra portada y entrevista central, compartirrota. ¡Pero eso no es cierto! ¡No es una locura ser mos con la exquisita actriz dominicana Katherine feliz en medio de la dificultad o la carencia! No es Castro, encantadora, altruista y auténtica, y quien una utopía ver más allá de lo que estás viendo hoy comparte con nosotros su experiencia en la gran con tus ojos humanos, porque estás capacitado para pantalla, así como su entrega a los más necesitados. ver con tus ojos espirituales posibilidades ilimitaPero además, nuestros interesantes artículos, los das, prosperidad y salud, y a eso le llamamos fe. Y consejos y reflexiones de nuestros Colaboradores y cuando se tiene fe, se tiene gozo. Ambas son inselas actividades sociales más relevantes de la quinparables. La fe es poder. Poder de Dios obrando en cena, permitirán que esta edición sea el auténtico nosotros por gracia, para salvar cualquier obstáculo canal de comunicación con nuestra sociedad. en nuestra vida. La vida se supone que sea gozosa. Si encuentro que Hasta la próxima y que ¡Dios les bendiga! solo doy mi atención a las tareas diarias o a las noticias del mundo, debo recordar que no estoy aquí en la Tierra para estar sombrío. El gozo permite que disfrutemos nuestro viaje en la vida, ya sea
Voz Alta FOTOGRAFÍAS: FUENTE EXTERNA
#BBQNights
Una promoción muy dulce Galletas Oreo lanza su promoción “Imagina con Oreo”, con la que podrás ganar uno de dos viajes a Nueva York durante 5 días, para ti y un acompañante, además de premios semanales como Iphone 6S y boletas dobles para el cine. Para participar solo tienes que entrar a www.imaginaconoreo.com y registrar los códigos promocionales que se encuentran en el reverso de los empaques de las galletas.
Es la nueva propuesta de Carne & Co. El sabroso establecimiento, especializado en carnes y comida internacional, con un menú especial de entradas, cortes y acompañamientos, cocinados al instante a la parrilla, es una experiencia en la que los clientes podrán disfrutar de toda la calidad de la carne 100% de pastoreo, de Carne & Co, en un ambiente más relajado, recreando las parrilladas familiares o entre amigos.
Dominican Wings obtiene licencia La línea aérea Dominican Wings finalmente obtuvo su licencia para operar en los Estados Unidos, lo cual significa un gran paso para el país. Con esta medida pretenden iniciar en los próximos meses sus vuelos chárter a la mayor parte de los países de América Latina, Canadá y Estados Unidos. La línea cuenta con un personal netamente dominicano, bien entrenado, calificado y con la experiencia necesaria para garantizar los estándares internacionales.
Nueva fragancia femenina Olympea, de Paco Rabanne, es la nueva fragancia femenina inspirada en el espíritu atlético, la competencia y la victoria, que es la equivalente a la edición masculina lanzada hace dos años, “Invictus”. Este perfume viene en tamaños de 50 ml y 80 ml y está disponible en las principales perfumerías y tiendas por departamento del país. Es distribuido por J. Gassó Gassó S.A.S.
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Lo nuevo de Cyzone Belcorp y su marca Cyzone presentan su nueva línea de maquillaje, creada para las chicas que les gusta lucir siempre increíbles en sus fotos. Studio Look es la primera con tecnología Photoexpert que absorbe la luz de las cámaras de fotos y celulares, perfeccionando el rostro con un efecto matificante y brindando un color más uniforme para que estén siempre listas para las fotos sin tener que retocar. Esta es una línea completa y con una innovadora tecnología anti flash y de larga duración, que resaltarán lo mejor ti en todas tus fotos.
¡Orgullo dominicano! La revista italiana worldofvolley. com seleccionó a la dominicana Brenda Castillo como la mejor libero del mundo, lo que sigue sumándole importantes triunfos en su carrera en el voleibol profesional. Los seguidores de la revistas en las redes sociales otorgaron a Castillo un total de 9,654 votos, confirmándola como la mejor en este deporte.
“Hecho Realidad Tour” Es el show que trae el dueto mexicano Ha*Ash, en el que realizan un recorrido por su carrera, interpretando grandes éxitos como “Te Dejo en Libertad”, “Perdón, Perdón”, “Estés en Donde Estés” y “Lo Aprendí de ti”, entre muchos más, con los que han sumado grandes logros e incontables reconocimientos. El concierto tendrá lugar este 23 de julio en el anfiteatro Nuryn Sanlley.
Tu Carrera Discovery Kids
¡Buenas nuevas! La FUNDACIÓN SINFONÍA, INC. anuncia la designación del Maestro José Antonio Molina como Director Musical de la undécima edición del Festival Musical de Santo Domingo 2017, el cual lo convierte en el primer dominicano en estar al frente de la actividad más importante que realiza nuestra fundación. Se espera que con esta elección, el Festival continúe posicionándose como el evento clásico por excelencia del Caribe.
Vuelve por tercera vez consecutiva el evento Tu Carrera Discovery Kids, la cual como de costumbre, contará con la participación de Doki y sus amigos, además de un gran personaje sorpresa para animar a los más pequeños. El evento tendrá lugar el domingo 17 de julio, en el Jardín Botánico Nacional, a partir de las 9 de la mañana, y con tu participación colaboras con la fundación Pasitos de Alegría, una organización que trabaja a beneficio de niños que viven con discapacidad motora por pie equinovaro.
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Bazar Soales
¡ Una noche de verano! El pasado 21 de junio inicio formalmente el verano, y con el las vacacione. A más de una pareja les encantaría sacar tiempo para pasarlo divino en una noche de verano inolvidable, y aquí te presentamos varias opciones para que !te luzcas¡ TEXTO ——
NILSEN FRÍAS
FOTOS ——
FUENTE EXTERNA
Para el verano, un vestido blanco es una pieza imprescindible. Este de Nubah es fenomenal para resaltar tus curvas.
Una fina chacabana o guayabera en lino es ideal para nuestro clima esta opción de Cristian Lagares de Chakhabanas es ideal. Plaza las Americas 1, primer nivel. Una cartera siempre será el toque que marcará la diferencia. Esta, de Jenny Polanco, es una verdadera obra de arte. Porfirio Herrera No.17, Piantini
Unos tassels serán el punto focal en tu vestuario. Estos están disponibles en varios colores donde Aida Perdomo. Plaza La Lira 1, primer nivel.
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Hackett London, siempre ofrece opciones diferentes. En esta ocasión, te mostramos una mas relajada, para estos días de verano. Blue Mall, 2do nivel.
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Juan Ricardo, Anabella Villanueva y Mario Pla
Modesto Lomba, Claritza Mendez, Nicolas Felizola, Jassil Villanueva y Charbel Zoe
Lizbeth Santos Frank Escobar y Airam Toribio
Raul Cohén y Glency Feliz
Mike Moore y Nicolas Felizola 02
Una cata muy especial
abian afael F Juan R
El dato: Brugal siempre está presente en
las más grandes celebraciones, por eso no podía faltar su Leyenda en el Mercedes-Benz FashionWeek.
Brugal, el ron oficial del Mercedes-Benz FashionWeek Santo Domingo, celebró la segunda edición del evento de la élite de la moda con una cata maridaje con Jassil Villanueva, maestra ronera de la quinta generación de la familia y una de las grandes conocedoras del mundo de los destilados. Durante la cata-maridaje, Jassil Villanueva reveló uno de los secretos por los que Brugal es uno de los destilados más admirados en los mercados más exigentes de Europa y Norteamérica: “En Brugal hacemos grandes inversiones en adquirir las mejores barricas de roble blanco americano y roble rojo español. La calidad de la madera para nosotros es fundamental”, recalcó.
Bettina Victoria , Iamdra Fermín 14 ——
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Mariasela Alvarez y Radhames Espíritu
Daniela Longo y Chabeli de Sousa
Aitor Palacio y Miralba Ruiz
Cruz ianne
y Mar
Soales
Raquel Victoria, Luis José Cáceres y Claudet de Cáceres.
Cajas de Vida plasmadas en baúles en forma de cajas limpiabotas.
“Cajas de Vida” EL DATO:Los baúles podrán ser adquiridos por el público para apoyar el trabajo que realiza Fundación la Merced.
La empresa Yo Amo RD, Fundación La Merced y la Asociación de Empresas Industriales de Herrera (AEIH), unieron esfuerzos para cumplir con sus objetivos de ejercer la responsabilidad social en favor de niños, niñas y adolescentes. Por tal
motivo, organizaron la exposición artística ‘’Cajas de Vida’’, la cual fue inaugurada en el pasillo central de Galería 360. En esta exhibición, diversos artistas donaron su talento y tiempo para plasmar baúles en forma de cajas limpiabotas.
Tino Deón y GiannyDal Mas.
Rosalia Aguiar de Gómez y Pilar Aristy.
Jorge Gonzalez, Padre Tomás García, Eddaviel Montero y Claudia Madera. 16 ——
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Rosanna Encarnación, Greicy Romero, Padre Tomás García y Venus Patricia Díaz.
Soales
Antonio Aragón, Amelia Carreras, Jeimy Nin y Manuel González
Luis Felipe Aquino, Fausto Fernández, Teddy De Lara y Roberto Henríquez. Amos Martínez y Anna Fernández
Feria de cultura y turismo “Tu País El dato: Se promoverá el arte, la música, las tradiciones, artesanía
y gastronomía como elementos fundamentales de la cultura dominicana.
“Tu País”, ha sido diseñada con un formato abierto y con acceso gratuito para el público en general. Tendrá exhibiciones de productos típicos regionales, venta de artículos y piezas artesanales criollas y talleres culturales. Esta feria busca reunir en un solo lugar, las principales manifestaciones culturales y también recrear los atributos de cada región de nuestro
territorio. Teddy De Lara, director ejecutivo de TARGET Consultores de Mercadeo, dijo que el objetivo es exponer en un solo escenario, las expresiones culturales y las atracciones turísticas que ostenta República Dominicana en cada región, y que por ende, forman parte del arsenal de activos turísticos de la geografía nacional.
Fernando Moreno yElizabeth Gutiérrez.
Representación de nuestra cultura 18 ——
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Soales
Raúl Karim Rizik, Alexandra Mejía Arcalá, Jacqueline Mejía Arcalá y Goretti Raful.
Realizan premier
Jean Luis Díaz y Luisa Virginia Díaz.
EL DATO:La promoción estará activa a través de las redes sociales de la empresa, donde serán sorteadas entradas para asistir a estadivertida película.
Miranda Lluberes, Evelyn Calderón y Jean Lluberes.
Marcos Yaroide, Aron, Avril, Edén, Laura Cardenes y Marko. 20 ——
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En un ambiente repleto de la alegría de los niños, representantes de Milex llevaron entretenimiento a las familias dominicanas, especialmente a los más pequeños, con la gran experiencia “Buscando a Dory”, de Disney Pixar. Así es como se denomina la nueva promoción con la que Milex, a través de sus productos Milex Clásica, Milex Instantánea, Mini Milex, MilexKinder Gold, Milex Kinder, Milex Sin Lactosa y Milex Slim, premia a sus consumidores, quienes por la compra de un producto, pueden llevarse un libro de colorear, un rompecabezas o un álbum de “stickers” de la película.
z
rre s Gutié André y s o r l Bar
Anie s. Barro
Abigaíl Santana, María Isabel Santana y Gabriel Santana.
PREMIOS ES DE CONSERVACIÓN & MEDIO AMBIENTE 2 0 16
Celebran VIII edición Premios ES
de Conservación y Medio Ambiente TEXTO —— MELINA GRULLÓN FOTOS —— ILUMINADA PAULINO
Paul Anthony Beswick, Maribel Lazala, José Luis Corripio Estrada, Ana María Alonso de Corripio, Juan Carlos Camino y Carlos Gómez.
EL DATO: Destacadas personalidades fueron galardonadas en esta octava edición de los Premios ES de Conservación y Medio Ambiente 2016, reconociéndose su labor a favor del Medio Ambiente y nuestro planeta.
L
a revista ES, del periódico Hoy, y el Grupo Puntacana, celebraron la VIII edición de los Premios ES de Conservación y Medio Ambiente 2016. “Hemos querido dedicar esta versión de nuestros Premios Es de Conservación y Medio Ambiente 2016, a las energías renovables, destacando los esfuerzos de empresas y personas en nuestro país, que apuestan a esta alternativa limpia para la generación de energía”, destacó Maribel Lazala, Editora de la revista ES. Durante la actividad, un selecto grupo de siete galardonados, en seis categorías, recibieron un trofeo elaborado por la pintora y escultora Amaya Salazar, convirtiéndose en “verdaderos creadores de acciones que promueven la 22 ——
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“Con esta iniciativa la revista ES confirma su compromiso con la cultura verde, concientizando a las personas sobre los efectos del uso de alternativas renovables”. conservación del Medio Ambiente y valientes defensores de nuestro planeta”. Este año fueron reconocidos los siguientes renglones: “Solucionista Emprendedor del Año”, premio que fue recibido por Eladio Fernández;
“Solucionista Comunitario del Año”, otorgado a Yrdeliza Alcántara Jiménez; “Campaña Solucionista del Año”, recibido por Dolly Martínez, coordinadora medioambiental de la UNPHU; “Proyecto Solucionista del Año”, recibido por Fermín Capobianco; “Empresa Solucionista del Año”, recibido por Silvia Rosales, Directora Comercial de Ágora Mall; y el “Gran Premio Solucionista del Año”, otorgado a InterEnergy Holdings, representada por Don Rolando González Bunster; y RENSA, RenewableEnergy S.A., representada por Carlos Janariz y Eugenio Fajardo. Finalizada la premiación los presentes disfrutaron de un exquisito coctel con bocadillos y bebidas, preparados especialmente para la ocasión.
PREMIOS ES DE CONSERVACIÓN & MEDIO AMBIENTE 2 0 16 Don Pepín Corripio hace entrega a Jesús Bolinaga, en representacón de Rolando González Bunster, el trofeo que acredita a InterEnergy Holdings con el Premio Gran Solucionista del Año 2016..
Dolly Martínez, Coordinadora Medioambiental de la UNPHU, recibe el premio “Campaña Solucionista del Año”, por su campaña “Soy UNPHU, Pienso En Verde”.A su ladoPaul Anthony Beswick y Maribel Lazala.
Eugenio Fajardo, Don Pepín Corripio y Carlos Janariz, de la empresa RENSA, Renewable Energy S.A., reciben el premio Gran Solucionista del Año 2016.
Silvia Rosales, Directora Comercial de Ágora Mall, recibe el premio“Empresa Solucionista del Año”. Hacen entrega Paola Rainieri y Maribel Lazala.
Yrdeliza Alcántara Jiménez recibe el premio “Solucionista Comunitario del Año”, de manos de doña Ana María Alonso de Corripio.
Eladio Fernández recibe el premio “Solucionista Emprendedor del Año”. Hacen entregan de este reconocimiento Paola Rainieri y Maribel Lazala.
Fermín Capobianco recibe el premio“Proyecto Solucionista del Año”, de manos de Juan Carlos Camino y Paul Anthony Beswick.
Paul Anthony Beswick, Director de la Fundación Grupo Puntacana, dirige unas palabras a los presentes.
Maribel Lazala, Editora de la revista ES, dirige las palabras centrales de la actividad.
Carlos Janariz dirige unas palabras a los presentes.
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Sociales
La comunicadora Lissa Díaz da inicio a los Premios ES de Conservación y Medio Ambiente. 2016.
Fermín Capobianco y Fedra Capobianco.
Pilar Albiac , Carlos Gómez y Glenda Hued.
Luis Pereyra y José Pereyra. 24 ——
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Finetta de Méndez y Víctor Méndez Capellán.
Luis Beiro, Lissa Díaz, Carlos Janariz, María Gabriela Suero y Manuel Borrel.
Olquidea Domínguez,Grace Gómez, Luisa Blanco, Montserrat Puig, Margarita Mendoza, Rhina Imbert y Evelyn Chamah.
Fernando Villanueva y Maribel Lazala.
Enrique Valdez y Fabiola Valdez.
Los premiados en esta entrega de los Premios ES de Conservación y Medio Ambiente.
Douglas Saviñón y María Elena Aguayo.
Ingrid Ruiz de Silié y José Silié.
Emmanuel Esquea y Jaquie Viteri de Esquea.
Isabel Ruiz de Atallah y Dorian Díaz.
Eladio Fernández, EladioFernández (padre), Sarah Fernández y Rocío Armenteros.
Rocco Capano y Roxanna Wiese.
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Soales
Carlos Janariz, Lissa Díaz de Janariz, Manuel Mota, Maribel Lazala de Mota, Dorian Díaz Lazala, Natalie Díaz de Fermín y Francisco Fermín.
Los trofeos de esta edición de los Premios ES de Conservación y Medio Ambiente, elaborados por la prestigiosa artista plástica Amaya Salazar, fueron elaborados de fibras de madera, con densidad media, son 100% amigables con el medioambiente, y están inspirados en los elementos más importantes que generan vida en el planeta: los árboles, el agua y el sol.
Amaya Salazar, reconocida pintora y escultora dominicana, fue la creadora del trofeo de esta 8va. Edición de nuestros Premios ES de Conservación y Medioambiente.
Los premiados recibieron además, un hermoso libro de la fotógrafa ambientalista Miriam Calzada, titulado “Pacto con las Aguas, como un obsequio de la Fundación Popular.
Equipo de la revista ES: Messalina Sena, Johanny Polanco, Melina Grullón, Luisa Blanco, Maribel Lazala, Biocary González, Carolina Peralta e Iluminada Paulino. 26 ——
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Soales
Mark Andersen, Jacqueline Henríquez, Guadalupe Esquivel y Fradbelin Escarraman
Celebran Cooking Show EL DATO:Durante la actividad, los invitados pudieron degustar de un brindis de bebidas cuyo ingrediente principal fue la Soya. EL LUGAR: Centro Hostelería Mediterránea.
Estudiantes de término de hotelería de la Pontificia Universidad Madre y Maestra, apoyando el Cooking Show Soya
El Consejo de Exportación de Soya de los Estados Unidos realizó un interesante Cooking Show donde se dieron cita figuras de los medios de comunicación, influenciadores e invitados especiales de estilos de vida saludables y del área de la gastronomía. El evento estuvo a cargo de la reconocida chef Jacqueline Henríquez, quién junto a un equipo de estudiantes de término de Hotelería de la Pontificia Universidad Madre y Maestra, realizaron exquisitos platos basados en la Soya.
Dara Pérez Gloria Antigua, Aimet Castro y María Jiménez 28 ——
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Nathalie Hernández y Emerzon Castillo
Soales
Chef Rafael Torres, Luisa Feliz y Melvin Ramírez, Alcalde de Sánchez
“Apoya lo Local” EL DATO: La campaña Apoya lo Local es parte del Festival del Marisco Ripiao, de Sánchez
Frank Cabreja e Ignacio Glass.
Chef Tita y Familia. 30 ——
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El Grupo Buen Vivir, presidido por Luisa Feliz, en el marco del “Festival del Marisco Ripiao de Sánchez” lanzó su campaña “Apoya lo Local”,la cual forma parte del proyecto gastronómico “Cocina Dominicana, Pruébala y Promuévela”, con el objetivo de concienciar a los dominicanos del verdadero valor de la cocina dominicana y sus productos. Luisa Feliz, en sus palabras de bienvenida, agradeció a los presentes por el apoyo recibido y expresó sentirse orgullosa de lanzar tan importante proyecto gastronómico dentro del Festival del Marisco Ripiao de Sánchez ya que éste es un festival que resalta la gastronomía y cultura del país.
Soales
El tradicional corte de cinta que dejó inaugurada la nueva sucursal.
Nueva oferta de Krispy Kreme EL DATO: La nueva tienda cuenta con un estilo único en un diseño que combina lo clásico y lo moderno, además de que en este espacio, los clientes podrán apreciar la terminación de cada dona.
Con el entusiasmo y la alegría que los caracteriza, ejecutivos de Krispy Kreme inauguraron su séptima tienda en Santo Domingo, ubicada estratégicamente en la avenida Tiradentes esquina Gustavo Mejía Ricart, en el ensanche Naco.
ra y Lau entel m i P Ericka
Manuel Corripio encabezó el acto de apertura, acompañado de los ejecutivos de Grupo Ágape, que opera la franquicia a nivel local: Marcos Sánchez y Manuel Rojas, además de ejecutivos de la marca a nivel internacional.
Manuel Corripio y Marcos Sánchez
. Mena Juan Naveo, Amson Markle , Marcos Sánchez, Marla Marrero, Michael McGill y Manuel Rojas 2 DE JULIO DE 2016 ——
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Soales
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s” Agua on las c o t c “Pa Libro
Presentan libro
“Pacto con las aguas”
Miriam Calzada hace entrega del primer ejemplar del libro “Pacto con las Aguas”a Manuel A. Grullón, a su lado, Frank Moya Pons.
Manuel Jimenez, Santiago Salustiano, Alejandro Santelises y Christopher Paniagua.
EL DATO: Con 350 imágenes de gran belleza, la obra recorre hermosos
rincones de la geografía dominicana.
La Fundación Popular, Inc., entidad fundacional de carácter corporativo del Grupo Popular, presentó el libro “Pacto con las aguas”, obra de la autoría de la fotógrafa Miriam Calzada, quien a través de sus páginas, hace un llamado en favor de la sostenibilidad medioambiental y de la conservación de los recursos naturales, especialmente del recurso agua. Durante la actividad, Miriam Calzada hizo entrega del primer ejemplar del libro “Pacto con las aguas” al presidente del Grupo Popular y del Banco Popular Dominicano, Manuel A. Grullón.
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Laura Reid, Miriam Marrentero, José Calzada y Madeline Camps.
rrez. Gutié io c a n z e Ig tiérre na Gu Catali
Man uel Edu ard o Nú ñez yM anu el G arcí a.
Dinorah Grullón y Gabriel Garrido.
Rosalia Najri y Marcial Najri.
Jeannidalia Grullón, Elías Dinzey y Soraya Lara.
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Sociales
Soberana Orden de Malta
María Teresa Hermida, José Luis Rodríguez Bonetti, Haydée Rainieri y Frank Rainieri.
celebra Eucaristía El dato: La Orden de Malta continúa con su misión histórica de asistencia a los enfermos, los necesitados y los más desfavorecidos del país.
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La Embajada de la Soberana Orden de Malta en el país, celebró una eucaristía oficiada por el Nuncio Monseñor Judes Thadues Okolo, en la iglesia Regina Angelorum, en conmemoración del día de San Juan Bautista, patrón de la entidad, que contó con la presencia del embajador Frank Rainieri y su esposa, Haydée Rainieri. Dentro de su discurso, Rainieri compartió la buena noticia de que pronto se integrará a sus misiones de asistencia médica, un nuevo colaborador, Direct Relief, para trabajar a favor de las comunidades desfavorecidas.
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José León, Line León y Amaury Dargan
Yves Rody Jean y Gustavo De Hostos.
r. alaza la de S ie c a r G azar y to Sal Alber
Enrique Armenteros, Queti De Leon de Betances, Sonia Villanueva de Brower y Wilhem Brower.
Valentino Ji Zen Tang, Hangu Oh, Frank Rainieri y Pedro Sánchez Leguizamón.
Bernardo Vega, Luis Manuel Maldonado y Antonio Betances.
Jose Manuel Romero, Ramón de la Rocha y Juan Gerardino.
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Soales
Rita Bisonó y Sarah Rizek
Víctor J. Carvajal, Maribel Bellapart y Wilfredo Ligthgow
Praxedes Castillo Bellapart, Praxedes Castillo, Luís Rodríguez y Julio Cross
Nuevo Honda Civic EL DATO: El nuevo modelo cuenta con encendido
del motor a control remoto
Agencia Bella, representante de la marca Honda en el país, presentó el nuevo Civic 2016, decima generación del emblemático modelo, que con más de 40 años de historia continúa desafiando los estándares de la ingeniería. “El nuevo Civic estrena una plataforma que promete una mayor resistencia a la torsión, mayores estándares de seguridad, menor peso y una nueva puesta a punto de la suspensión. Con un exterior agresivo, elegante y robusto, se impone sobre su competidor directo. Así mismo, con un rediseñado motor y chasis, es más ligero, lo que se traduce en menor consumo de combustible. Carlos Leroux, Alexis Troncoso y José Carlos García
Bryan Fermín y Sharin Mejía
Bruce Johnston, Enriquillo Beato y Hugo Beras 36 ——
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Mireya Borrell, Oscar De Castro y Violeta Ramírez
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ojas, y esús R el de Jel Guzmán. u n a M l Áng Migue
Alvin Ortega, Diego Hurtado y José Antonio Barretto
Eudi Rojas, Carlos Guzmán y Manuel Estrella.
Maserati realiza exhibición EL DATO: “La línea italiana llegó al país en el 2015 de la mano de Reíd & Compañía. En esta ocasión, presentó
en Santiago tres de sus espectaculares modelos”.
Ricardo Rojas, Javier Rojas, Daniel Rojas y Enrique Rojas.
Jorge Almonte y Pedro Martínez.
Con la asistencia de distinguidas personalidades del ámbito empresarial y automovilístico de la Ciudad Corazón, clientes, relacionados y ejecutivos de la línea italiana, Maserati, fue celebrado un encuentro donde los asistentes pudieron conocer de primera mano el lujo, la deportividad y el estilo de la exquisita marca del tridente. Durante la actividad, celebrada en las instalaciones
de Bioplaza, de la mano de los ejecutivos de Reid & Compañía, S.A., representantes de Maserati en la República Dominicana, presentaron los detalles e historia de la marca en todo su esplendor y exhibieron los modelos Maserati GranTurismo, Ghibli y Quattroporte. Este último, los presentes tuvieron la oportunidad de probarlo en su modelo Q4, con 430 caballos de fuerza.
Juan Jiménez y Fernando Francés.
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Perfiles
Vladimir Galván
Representante de una generación enológica
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TEXTO—— BIOCARY GONZÁLEZ —— FOTOS —— ILUMINADA PAULINO
ladimir Galván trabaja desde hace tres años para la bodega Louis Latour, una bodega familiar que se ha logrado mantener por once generaciones. Aunque es de nacionalidad Boliviana, ha encontrado en Francia y en las Bodegas de la Borgoña un lugar tan encantador y mágico como su tierra natal. En la bodega Louis Latour es el responsable de la exportación en toda Sudamérica, México, Europa del Sur, y desde este año, ha tenido una implicación más importante con los países del Caribe. La Bodega Louis Latour lleva más de dos siglos ligada a la Borgoña. Fue fundada en el 1797, la casa Latour se enorgullece de ser una empresa completamente independiente y familiar. Actualmente es dirigida por el séptimo Louis Latour, representante de la undécima generación de la línea fundadora. «Yo creo que lo que caracteriza nuestros vinos, es tratar siempre de elevar hacia un nivel de calidad de Grand Cru todas nuestras apelaciones. Latour, desde sus inicios en 1797, ha trata-
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do de enfocarse en producir calidad. Es un nivel de calidad en el que tenemos mucho rigor y trabajamos la viña de una manera muy manual», afirma. Durante su estancia en el país,Vladimir Galván también estuvo visitando algunos restaurantes consumidores y clientes. «El objetivo de mi visita en el país, es contactar con nuestros clientes. Hay muy buenos restaurantes en Santo Domingo, que han trabajado con la bodega, tanto en nuestra línea de blancos como de tintos. Además, con mi
Latour, siendo una bodega familiar, tratamos de encontrar distribuidores y empresas que puedan transmitir nuestra filosofía.
La Bodega Louis Latour lleva más de dos siglos ligada a la Borgoña. Fundada en el 1797, la casa Latour se enorgullece de ser una empresa completamente independiente y familiar. Actualmente es dirigida por el séptimo Louis Latour, representante de la undécima generación de la línea fundadora” visita, refrescamos un poco más los conocimientos de Borgoña, la región, con el personal de aquí», apuntós. El Catador es representante exclusivo en el país de los vinos de la Casa Latour, y sobre sus productos nos comenta: «Tenemos alrededor de una veintena de vinos entre blancos y tintos, y estamos contentos con la distribución que tenemos. Dentro de los blancos, los vinos que son referencia aquí, está el Chablis. Es un vino con notas muy frescas, afrutadas, cítrico, es vibrante y, otro de los blancos que es 100% Chardonnay es el PooilY–Fuisse. Es una expresión un poco más vibrante que el
mencionado antes. Es un vino que nos va a mover desde notas un poco florales, cítricas hasta tal vez ligeras notas de miel, pero terminando con una persistencia muy larga y unas notas marinas, casi saladas, que es lo que se está buscando en vinos secos, ideal para maridar platos de pescado y mariscos». Como buen conocedor de los vinos y su procedencia,Vladimir Galván nos comenta sus creencias en el tema: «La calidad de los vinos está determinada por cuatro factores, que son el suelo, la meteorología, el trabajo humano y las cepas. Tenemos muy buenos vinos, pero si me permiten quedarme con un blanco, me quedo con el Corton
Charlanagne, que es nuestro vino blanco de excepción. Un vino que se puede guardar hasta por 20 años. Es de color dorado magnifico, muy intenso, con notas que rodean los frutos secos, con buen peso y en boca muy intenso. Este es el niño mimado de la casa. De los tintos, te puedo decir que el Chateau Corton Grauceu. Se trata de un vino con mucha frescura, de aromas muy intensos a frutos rojos y cereza. Tiene una gran persistencia y es un vino de guarda.
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Decoraón
ARS Design
Mobiliario y decoración para gustos exigentes
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TEXTO—— BIOCARY GONZÁLEZ FOTOS —— ARACELIS MENA
ASR DESIGN, Es una tienda donde ofrecemos líneas de muebles y piezas de marcas reconocidas con exclusividad, de Brasil, Europa, y otras partes del mundo.
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ada rincón de nuestros espacios, reflejan un poco de nuestra personalidad. Esos lugares, en casa o donde quiera que sea, hacen nuestra estancia más placentera y mejor aún, si la comodidad y el buen gusto se unen en busca de la armonía y perfección que deleita nuestros sentidos. Por eso, porque la elegancia, calidad y el buen gusto en la decoración juegan un papel muy importante, es que surge hace pocos años la tienda ARS Design, de la mano de la muy reconocida y exitosa empresa Arte San Ramón. Mientras nos deleitamos observando, Susy Guzmán nos comparte algunas informaciones. ¿Desde cuándo está abierta la tienda? La tienda ASR Design, abrió sus puertas hace dos años, en abril 2014, de la mano de ARTE SAN RAMÓN, que a su vez se diversificó y expandió sus servicios de enmarcados y obras de arte de más de 50 años, al área de muebles y decoración. ¿Quiénes son los propietarios de la tienda? Somos una empresa familiar con un equipo de colaboradores dedicados a servir a nuestros clientes. La tienda está a cargo de nuestra hija, la diseñadora de Interiores, Amanda Ferreira.
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Susy Guzmán.
Foto: Simon Andres Espinal Velez
¿Cuál es el concepto? Un concepto de diseño, arte y buen gusto. ¿A parte de la venta de muebles, que otros servicios ofrecen? ASR DESIGN, es una tienda donde ofrecemos líneas de muebles y piezas de marcas reconocidas con exclusividad, de Brasil, Europa, y otras partes del mundo, tales como Saccaro, cuyos muebles ofrecen un estilo único al adaptarse a cualquier estilo de vida que requieran de piezas de diseño y funcionalidad. Contemplando los estilos clásicos, casuales y contemporáneos, nuestras piezas de Sierra Moveis, otra de las marcas que representamos, buscan ofrecer lujo y buen gusto, con la belleza y comodidad como objetivo. Las piezas se destacan por la calidad y exquisito diseño, lo que resulta con características únicas. ¿Algunas líneas, marcas o diseñadores exclusivos? Otras líneas exclusivas de la tienda ASR Design son: Paco Camus, Georgetti, Sollos, Casa Desus, entre otras.
¿Otros servicios que ofrecen? Además de la tienda de muebles, ofrecemos el servicio de asistencia al cliente, a la hora de decorar su espacio, casa o apartamento. También, ofrecemos el servicio de enmarcados de todo tipo de cuadros. Contamos con la Galería de Arte ASR Contemporáneo, donde nuestros clientes, coleccionistas y decoradores pueden adquirir las obras de arte con la asesoría de un experto en el tema de arte. 2 DE JULIO DE 2016 ——
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Soales
. llicce do Pe
José Barceló, Héctor Rizek y Carlos Singer.
Felipe
o y Al Benit
Jorge Abbott, Rafael Selman y Fernando Ramos.
El momento del tradicional Corte de Cinta, dejo inaugurado el nuevo local.
El moderno Showroom de Hyundai
EL DATO: Magna, representante de la marca Hyundai en el país, inauguró dos nuevas sucursales en la
avenida Luperon e Independencia, aparte de la renovación de tres de sus Showrooms existentes.
En un impresionante escenario lleno de modernidad, lujo y atenciones, fue inaugurado este majestuoso Showroom Hyundai de la avenida Luperon, este nuevo establecimiento contará con dos divisiones de vehículos, una parte
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para comerciales y la otra parte de pasajeros, ofreciendo un alto nivel de comodidad para los clientes. De manera simultánea, se inauguró el nuevo Showroom Hyundai en Gazcue, ubicado en la Avenida Independencia.
Laura Yunén, Carmen de Yunén, Alberto Yunén, Pamela Yunén, Doralise Lama y Laura Pellerano.
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Kathene Castro Encantadora, altruista y auténtica TEXTO: LUISA BLANCO —— FOTOGRAFÍAS: STEPHANIE GIRARD
Su belleza radica más allá de proyectar una buena imagen. Es esa belleza interior que lleva por dentro, que no necesita maquillaje ni buenas poses, porque solo basta con tener buenas intenciones y amor por su prójimo. Hablamos de la actriz y productora dominicana, radicada en Los Ángeles, Katherine Castro, quien fue invitada recientemente por la Fundación “Artists for Peace and Justice”, a la graduación de su escuela “Academy for Peace and Justice”, ubicada en Haití. Y desde este interesante panorama, conversamos con ella de su labor humanitaria y filantrópica, pero además, de sus éxitos en la pantalla grande y sus planes con el cine local.
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No puedo cambiar el mundo, pero si puedo influir de manera positiva en la vida de una niña, niño o adolescente. Ten por seguro que ese ser, a su vez, hará lo mismo en la vida de otro”
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cademy for Peace and Justice” es la primera escuela secundaria de su tipo en Haití, al servicio de los jóvenes más talentosos en la capital de esa nación, Puerto Príncipe, con un crecimiento de 400 nuevos estudiantes de escasos recursos cada año. Tienen atractivos y competitivos programas de deportes, con equipos para chicas y chicos en diferentes disciplinas, como basketball, soccer, volleyball, artes marciales, tenis y danza. Cada estudiante recibe la cobertura total de la escolaridad, que incluye uniformes y acceso anual al servicio de salud de “St. Luke´s Medical Service”. Katherine Castro, quien ha estado involucrada en diversas acciones humanitarias y filantrópicas desde hace varios años, manifestó su emoción al formar parte de este evento: “Me llena de esperanza ver los frutos de una iniciativa hecha con y por amor, a los más necesitados”, afirmó. Parte del equipo que conforma la mesa de asesores de “Artist for Peace and Justice” lo conforman importantes celebridades como Javier Bardem, Daniel Craig, Clint Eastwood, Penélope Cruz, Jane Fonda, Charlize Theron, Susan Sarandon, entre muchos otros. Recientemente, Castro estuvo en el país como invitada junto a Celinés Toribio, por la Asociación de Mujeres del Cine AMUCINE, al cocktail “Entre espumas y rosas” actividad que sirvió de preámbulo de los premios del cine que organiza la institución. Katherine está siendo invitada a grandes alfombras rojas en Hollywood, y tomada en cuenta para varios papeles en películas independientes. El último año se ha dedicado a traer a productores extranjeros a conocer el país, como posible locación de filmaciones, fungiendo prácticamente como “embajadora del cine dominicano”. Además, fue invitada por el Partido Demócrata de los Estados Unidos, a promover sus ideales y colaborar con ellos en la gestión de incentivar al voto. Recientemente, una película en la que actuó junto a Eric Roberts (The Summoning), fue presentada en Cannes; está también involucrada en la producción y cast de la película “El Capo” con Marlon Moreno. Además, forma parte del cast de la película Reinbou que se estrenará en unos meses en el país. ¿Cómo narras la experiencia de tu reciente participación en la actividad realizada por la Fundación “Artists for Peace and Justice” en la graduación de su escuela “Academy for Peace and Justice”, ubicada en Haití? Fue una experiencia muy conmovedora. “Artists for Peace and Justice” ha construido 120 casas en Cité Soleil, una de las zonas más afectadas de Haití y el proyecto de
El cine dominicano ha crecido de una manera vertiginosa en poco tiempo. Tiene gente con visión, con criterio de cine, con gran talento y aún queda mucho por descubrir. construcción de casas continúa. Visitamos la zona y pude ver cómo aún quedan escombros del terremoto. Vi varios zapatos, todos distintos y un solo de cada par, enterrado entre los escombros. Sentí la sensación de que aún quedan enterradas víctimas aún no descubiertas. Esto te toca en lo más profundo como ser humano. Sentí un dolor en mi corazón y, debo admitir, que no pude contener mis lágrimas. Como ser humano, tenemos el compromiso de ayudar a los necesitados, en Haití, en República Dominicana, en Palestina, en todas partes donde hay pobreza extrema y condiciones inhumanas. No continuar ignorando las necesidades de otros seres humanos, empezando por nuestro país. Por otro lado, la condición del espíritu humano va mas allá del dolor y pude ver el deseo de educarse, de cambiar sus vidas, de hacer una diferencia en su país. El incansable espíritu luchador y deseo de superación de los jóvenes haitianos, fue un rayo de luz y de esperanza que nos llenó a todos de mucha alegría. La graduación de la promoción Quintessence 2016, fue una muestra de ello. Dándoles la oportunidad de educación, ya con eso cambias la vida de un ser, y la Academia de Paz y de Justicia (Academy for Peace and Justice ) le dio precisamente esa oportunidad a 150 alumnos, todos becados 100%, gracias a la generosidad de muchos como Pascal Raffy, Susan Sarandon, Ben Stiller, María Bello, Clint Eastwood, Javier Bardem… La lista es muy larga, y la ardua labor de la directiva y todo el equipo de APJ de apegarse y cumplir su promesa. Esto devuelve la fe en la humanidad. Al final, todos somos iguales.
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ejemplo artístico en mi casa. Simplemente lo sabía, y con apenas 5 años de edad fue cuando todo empezó. ¿De niña con qué soñabas? Soñaba con ser actriz, cantar y bailar en el cine como en los grandes musicales, películas de ciencia ficción y películas que llegan al corazón, que hasta podría cambiar la vida de un ser humano con tan solo ver la película. A la vez soñaba conjuntamente con utilizar mi “celebridad” o “fama” para ayudar y ser la voz de los más necesitados. Pues ahora que miro atrás, ¡pienso que estoy cumpliendo, poco a poco con mis sueños! ¿Cómo llegas a Hollywood? Sabía que quería ser actriz y lamentablemente, en mi país no existía una industria de cine, así que empecé a investigar sobre Los Ángeles, escuelas de actuación, dónde vivir y, sin pensarlo dos veces, me fui, sin conocer a nadie, ni siquiera conocía la ciudad, pero como me conozco, donde quiera que llego no tengo miedo de empezar de cero, y así lo hice, sin mirar atrás. ¿Cuáles retos has tenido que vencer en este medio tan competitivo y difícil y sobre todo cuando tienes orígenes latinos? En el caso de ser actriz, el reto más grande que tenemos es vencer el miedo al rechazo y NO dejarte caer por eso. Serán muchos no los que recibimos los actores y actrices a diario, antes de recibir un sí. Y lo de ser latina, esto no ha tenido ninguna influencia porque no me ven como latina. No tengo el típico look que ellos esperan de una latina ni el acento.
¿Cómo te sientes de ser parte importante de este proyecto? Privilegiada de poder ayudar y de alguna manera tener un efecto positivo en la vida de un niño(a) o adolescente. No puedo cambiar el mundo, pero sí puedo influir de manera positiva en la vida de una niña, niño o adolescente. Ten por seguro que ese ser, a su vez, hará lo mismo en la vida de otro. El cariño, la atención el efecto positivo en la vida de un ser humano, tiene un efecto dominó. Quién sabe, tal vez uno de esos niños será un gran dirigente mundial, y todo porque se le fue dada una oportunidad.
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¿Cómo nace en ti la vocación humanitaria y filantrópica? ? Pienso que como ser humano es algo inherente en mí. El dolor de los otros me duele a mí. Me pongo en los zapatos de los demás: ¿Cómo me sentiría yo, qué haría yo si yo estuviese en esa situación? También crecí viéndolo de mis padres, sobre todo mi madre, siempre ayudando a los más necesitados. Desde los 5 años ya estabas subida en un escenario, ¿naciste para ser artista? Si. A los 2 años ya lo tenía muy claro. No sabía cómo ni cuándo, y nunca tuve un
¿Qué tan difícil se te hizo conseguir buenas ofertas de casting en el cine norteamericano? No es un “maní”, pero no es imposible. Con el tiempo, la gente te va conociendo (directores, productores, etc. ) y se convierten en tus admiradores y son los primeros en buscarte cuando tienen algún proyecto. Todo es paciencia, perseverancia, trabajo y “networking, networking, networking”. De repente empiezas a trabajar más y más y la gente piensa que eres una sensación de la noche a la mañana, y realmente han sido años de trabajo constante. ¿Cómo enfrenta una actriz los diferentes papeles o personajes que interpreta? Sin juzgarlos. Aceptando el personaje con todas las virtudes y defectos y empezar por encontrar dónde te identificas con este personaje.
Soñaba con utilizar mi “celebridad” o “fama” para ayudar y ser la voz de los más necesitados. Ahora que miro atrás, ¡pienso que estoy cumpliendo, poco a poco con mis sueños!”
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¿Cuál dirías que ha sido tu papel más intenso? Mi personaje en “The Social Contract”. ¿Quiénes son tus intérpretes favoritos? Tengo muchos. ¡Hay tanto talento en todos lados! Vincent Cassel, Marion Cotillard, Juliette Binoche, Robert De Niro, Robert Downey Jr, Cate Blanchett, Jeremy Irons, Morgan Freeman, Edgar Ramirez, Gael García. Si sigo, no acabo. Es muy difícil limitarte a solo unos cuantos. ¿Cuál fue la última gran interpretación que viste en una película? Vincent Cassel, Emmanuelle Bercot y Louis Garrel en la película francesa Mon Roi. Has realizado televisión, cortometrajes y largometrajes, ¿En qué área te sientes más cómoda para trabajar? Largometrajes y cortometrajes tienen el mismo “approach”, solo que uno es, como su nombre lo indica, largo y el otro corto. Pero definitivamente, me identifico más con el cine que con la televisión. ¿Qué significó tu participación en “American Violence”? Una gran oportunidad. Fue una de las primeras películas en la cual participé en Estados Unidos, con un papel estelar, junto con mis compañeros ya que era un “ensemble cast”. Formaste parte importante de los Spirit Awards, ¿Qué importancia tiene el cine independiente para nuevos talentos? Sumamente importante. Es la única plataforma. Para poder realizar arte sin censura, donde lo que realmente vale es el talento y no lo que decida un estudio de cine. El cine independiente está volviendo a tomar gran auge en Hollywood por la falta de contenido. La mayoría de las grandes películas que los grandes estudios están haciendo son remakes, franquicias y dibujos animados y los comics, hecho en cine. Hay una gran falta de contenido original, historias crudas, reales. Hollywood está sediento de ello y está volteando la mirada de nuevo al cine independiente. Creo que la crisis económica a nivel mundial y el internet, han jugado un papel muy importante en cuanto a esto.
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En el caso de ser actriz, el reto más grande que tenemos es vencer el miedo al rechazo y no dejarte caer por eso. Serán muchos no los que recibimos los actores y actrices a diario, antes de recibir un sí”
Recientemente participaste en la película “The Summoning” junto a Eric Roberts, la cual fue presentada en Cannes, ¿Qué puedes decirme al respecto? Según supe de los productores, la película ha sido ya comprada y creo, no estoy segura, que pronto estará en salas de cine en Estados Unidos. Producir es un mundo muy distinto al de la actuación. Pienso que todos los actores, de alguna forma, son inherentemente productores. Me gusta, lo disfruto, se aprende mucho y me empodera tanto como mujer productora que como actriz, pero sobre todas las cosas, soy primero actriz, luego productora. Últimamente has visitado la República Dominicana junto a productores extranjeros, ¿tienes en carpeta trabajar en el cine local? Es muy probable, pero no puedo confirmar nada en estos momentos. ¿Qué opinas del cine dominicano? Que ha crecido de una manera vertiginosa en poco tiempo y que hay gente con visión, con criterio de cine, con gran talento y aún queda mucho por descubrir. Como decía anteriormente, solo basta dar una oportunidad para ver lo que se puede lograr. Al cine dominicano le han dado la oportunidad y el trabajo habla por sí solo.
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Muy personal… ¿Cómo recuerdas tu niñez? Feliz ¿A qué edad llegas a Estados Unidos? La primera vez a los 2 años ¿Tienes tiempo para tus hobbies? Siempre ¿Cómo cuidas de tu imagen? La alimentación lo es todo, tomar mucha agua (me tomo un galón de agua al día), ejercicio, risoterapia y dormir bastante. ¿Qué significa tu familia? Mi centro, donde todo comienza, mi apoyo, mi principio y mi fin. ¿Cómo eres en el plano personal? Curiosa, intuitiva, todo lo cuestiono, casera, callada y a veces (casi siempre) hago payasadas. ¿Con qué sueñas? Muchas cosas, demasiado para escribir en solo unas líneas. ¿Cómo definirías este momento de tu vida? Emocionante y divertido. Para terminar este diálogo, ¿puedes contarme una anécdota inolvidable? Cuando tenía 7 años de edad, antes de una presentación en un programa de televisión en Estados Unidos, justo antes de bailar, mi mamá me preguntó si necesitaba ir al baño una y dos veces. Yo insistía que no, solo hice pararme frente a la cámara cuando empecé a moverme porque tenía que ir al baño. Hice mi rutina de “Tap” y cuando empezaron a entrevistarme, respondía a medias y tuve que salir corriendo. ¡Por algo siempre dicen, que las mamás siempre tienen la razón!
Confesiones Katherine es…Yo soy El cine es… Mi Vida Rep. Dominicana es… Mi cuna y mi tierra Hollywood es... Mi casa Un sabor es… Coco Un aroma es...Vainilla y sándalo Una frase de batalla es… “If you can dream it you can do it” de Walt Disney (Si puedes soñarlo, puedes hacerlo ) 52 ——
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De repente empiezas a trabajar más y más y la gente piensa que eres una sensación de la noche a la mañana, y realmente han sido años de trabajo constante”
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Colaboradores: Estilismo: Alejandro Peraza Maquillaje: Theresa Baca Peinado: Ian Martín Putter
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Creo que todos los dominicanos fuera de nuestro país, sin quererlo, somos embajadores de nuestro país. Si estoy en una posición en la que mis opiniones son escuchadas y tomadas en cuenta, ¿por qué no hablar de mi país? Hablar de las oportunidades y beneficios que mi país ofrece, ya que esto podría movilizar la economía nacional y crear nuevas oportunidades de empleo, sin mencionar la proyección internacional que el país podría tener, lo cual, a su vez, incrementaría el turismo, pero, de nuevo, esto lo hago cuando veo las oportunidades y momentos adecuados, y que sea de manera orgánica, no forzado”
Soales
Perrito Marshall, Jorge Chame, Alby Crespo, Ricky Camilo, José Camilo y perrita Skye
Un aniversario muy divertido EL DATO: Bonchecitos celebra 16 años de experiencia en diversión
La empresa de eventos para niños Bonchecitos, celebró sus 16 años en el mercado con una celebración para sus clientes y público en general, en el Parque Iberoamericano. Alby Crespo, presidenta de la empresa, expresó su satisfacción al celebrar un año más con un gran equipo de trabajo de excelentes cualidades, que trabajan con amor en lo que hacen.“Son 16 años de grandes satisfacciones, aprendizajes y experiencias inolvidables, trabajando con pasión en lo que nos gusta y nos respalda un equipo humano como ninguna empresa de nuestro género. Por eso, hoy agradecemos infinitamente a nuestro gran equipo”, afirmó Crespo. Bonchecitos nació en mayo del año 2000 y hoy en día es la principal empresa en el mercado de eventos para niños y eventos familiares, aunque también desarrolla corporativos con grandes empresas y marcas.
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José Frias y Annete Rancier
y Os tiago a San hakir
adrid car M
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Avril, Gabriel, Alanna, Víctor, Stefanie, Shakira, Arismendy, Orlando, Rosangela, Enmanuel y María, parte al equipo de Bonchecitos.
Ingrid Crespo, y Marie Peynado
Soales
Margarita Turull, Octavio Callejas, Isabel Turull y Alexandra Bodden
“Hot Dogs Parrilleros”
Miguel Castillo y Mayra Álvarez
EL DATO: Burger King Introduce al Mercado sus Nuevos Hot Dogs Parrilleros
La cadena de la casa del Whopper Burger King, usará su técnica de asado a la parrilla, que han ido perfeccionando por más de 60 años, para preparar sus nuevos hot dogs, con el lanzamiento de “Hot Dogs Parrilleros”. Los Hot Dogs Parrilleros están hechos de 100% carne de res, en las mismas parrillas donde se prepara el famoso Whopper, el cual es conocido como el favorito de todos. Con este lanzamiento, Burger King servirá hot dogs en todos los restaurantes de la cadena de comida rápida en toda República Dominicana. Yamiz Atallah, María Palamara e Isabella Bermúdez
Angie Álvarez y Jan Suriel junto a Marian y Nicole Suriel Álvarez
Alex Cueto y Eduardo Espaillat 2 DE JULIO DE 2016 ——
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Soales
José Espinosa y Pamela Laureano.
Familia Sadhalá
Wladimir Lendof, Raúl Cohén y José Antonio López
“ La Diabetes no me detiene” El dato: La iniciativa invita a los dominicanos a llevar
una vida saludable y a los que viven con diabetes, a visitar el centro de educación de la fundación para empoderarse de conocimiento y vivir una vida en calidad.
“La Diabetes NO me Detiene” fue la consigna con la que miles se dieron cita en apoyo a la quinta edición de “Ganémosle la Carrera a la Diabetes 5K/10K”, una carrera para toda la familia, cargada de movimiento, alegría y muchas sorpresas. La misma se llevó a cabo en el renovado Jardín Botánico de Santo Domingo, bajo la organización de la Fundación Aprendiendo a Vivir. José Antonio López, presidente fundador de Aprendiendo a Vivir, agradeció el apoyo recibido una vez más, de importantes personalidades del área social, deportiva, de espectáculos y de la comunicación dominicana, que a su vez acompañaron y animaron a las miles de personas que apoyaron esta iniciativa.
Adalberto González, Yadira Lázala y Hamlet Marcelino
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Romy Del Orbe, Mónica Díaz, Ana Paola Prieto y Marcelle García. 58 ——
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Soales
Celebran copa de golf
El dato: La modalidad en que se jugó el torneo,
fue Scramble en pareja
Con la participación de 116 jugadores, nacionales y extranjeros, se llevó a cabo exitosamente la 2da. Copa de Golf General de Seguros en DyeFore Golf Course de Casa de Campo. 116 entusiastas participantes, entre intermediarios y clientes, inundaron el campo con sus carritos de golf en un clima que se confabuló con la organización del evento para brindarles sombra a los jugadores. El mejor score neto overall lo alcanzó la pareja formada por Jorge Luis Rodríguez y José Manuel Santelises, con 61 palos. En las diferentes categorías, los ganadores fueron: Categoría A, Joaquín Montero y Narciso Morales, con 62 palos; Categoría B, Ricardo Feris y Carlos Acevedo, con 63 palos y en la Categoría C, Héctor Herrera y Roberto Serrano, con 66 palos.
Simón Mahfoud, Luis Rodríguez, José Ignacio Rivero, Leopoldo Castillo y Filippo Ciccone
José Manuel Llavona, Gonzalo Castillo, Mateo Dosantos, José Javier Cochón y Julio Cesar Pérez.
Jezmín Navarro, gerente de la marca Pringles, junto al equipo fútbol de la Cancha City F. C.
Pringles anuncia promoción EL DATO: Disfruta de los mejores momentos del fútbol con Pringles en su versión Queso, Cebolla y Original en todos sus tamaños.
Está comenzando una temporada importante y de grandes momentos para el fútbol en el mundo. Pringles se suma a esta fiebre del balompié, con divertidas promociones que te harán ganar premios al instante. James Rodríguez y Andrés Guardado,
centrocampistas del Real Madrid y el PSV respectivamente; David Luiz, defensa del Paris SaintGermain y Keylor Navas, portero del Real Madrid, te invitan a soñar, vivir y ganar en el fútbol, tal como ellos lo hacen con Pringles.
Christopher Rosario, David Agramonte y Paul Vega. 2 DE JULIO DE 2016 ——
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Aventura
Francisco Javier García, Monseñor Nicanor Leyba, Ljubisa Krstajita, el Presidente Danilo Medina Sánchez, Rafael Feliz, Ron Johnson, Enrique Ramírez y Gerald Raines.
Vacaciones inigualables en el
Nickelodeon Hotels & Resorts TEXTO —— BIOCARY GONZÁLEZ FOTOS —— ILUMINADA PAULINO
P
unta Cana tiene un nuevo entretenimiento donde la diversión no conoce límites, pensado para el disfrute total en familia. Se trata del Nickelodeon Hotels & Resorts, perteneciente al Grupo Hotelero Internacional Karisma, el primer hotel Nickelodeon fuera de los Estados Unidos y el primero en el área del Caribe y Latinoamérica. La premier exclusiva del hotel tuvo una agenda bien divertida, iniciando con la presen-
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tación de los personajes que acoge el sello Nickelodeon, Bob Esponja, Dora la Exploradora y Las Tortugas Ninjas, quienes compartieron fotografías con todos los presentes. Mientras, la animación estuvo a cargo del grupo Tanque Lab, y también participaron como invitados especiales, como Marco Antonio Solís y Gilberto Santa Rosa. La inauguración formal del hotel, contó con la presencia del Presidente de la República, Danilo Medina Sánchez; el Obispo de la Provincia La Altagracia, Mon-
Lina de Feliz y Rafael Feliz.
anco. apobi C n í y Ferm Fedra
Manuel Quiterio Cedeño, Simón Suárez, Frank Rainieri y Enrique Ramírez Paniagua y Luis Rojas.
Pamela Garrido y Alejandro Pérez.
señor Gregorio Nicanor Leyba; el presidente del Grupo Karisma, Rafael Feliz; Ron Johnson,Vicepresidente Ejecutivo de Productos de Consumo; Gerald Raines,Vicepresidente Senior de Desarrollo de Negocios; el Ministro de Turismo, Francisco Javier García; el administrador de Banreservas, Enrique Ramírez, entre otros. Después de la inauguración formal, los invitados disfrutaron un brunch en el restaurant Gourmet Village, y esa misma noche, fue realizada una celebración especial con la presentación artística de Héctor Acosta.
Ana Bre ayD ebb ie G óm ez.
Stefan Krstajic , Adele, Emilia y Petrovic, junto a ¨Chase¨ de los animados Patrulla Canina.
Sobre el hotel…
Gerald Raines, Mandy Chomat y Ron Johnson.
Es un hotel 5 estrellas, localizado en la Playa de Uvero Alto, con un diseño moderno y elegante, donde la tecnología cobra protagonismo. Posee 204 habitaciones en seis estilos diferentes: suites espaciosas, villas familiares y otras con acceso directo a la piscina, tematizadas con todo el colorido y alegría del concepto Nickelodeon. Además de Spa, Salón de Belleza, Gimnasio e Hidroterapia.
Lo más atractivo…
Alexandra Malagón, Miguel Calzada y Leticia de Pérez.
También cuenta con el Nick Place, que incluye un Estudio Nick, el Character Central, para encontrarse con los personajes, el club de niños JustKiddin y el Teatro Nick. Desayuno con los personajes (con solicitud previa), y la gran villa ¨ThePineapple¨, lujosa y original, inspirada en la piña debajo del mar. Esta posee dos habitaciones, tres baños, modernas amenidades y terminaciones de lujo, además de mayordomo fijo para servicios exclusivos.
Gonzalo, Rodrigo y Luis Rojas, junto a Yahaira Attías.
Exquisita Gastronomía…
El placer de comer bien está representado en sus ocho restaurantes, gourmet corners, cocina mundial a la carta, cocina saludable, asiática, siciliana, la casa de los hamburgers, cafés, terrazas, la esquina gourmet, bar, lounges teatro bar, son solo algunos de los deliciosos espacios que ofrece el hotel, todo un mundo mágico para toda la familia.
Liam, Mary y Alam De Jong.
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Soales
García Viadero 2015.
e y gel d pinas va 2007. s e s u de s eser onesa uero R n may n, con Vald o c o l Chil asió de la p fruta
Gazpacho de Sandía, medallones de langosta y cebolla encurtida, maridado a la perfección con el García Viadero 2015.
Lo mejor de España
ELDATO: Bodegas Valduero y Vinos S.A. realizan
exquisita cena maridaje con los reconocidos chefs Tony González y Roberto Terradillos
Andrew Brant, Arturo Diez y Rafael Prieto.
Los chefs invitados Roberto Terradillos Gil Y José Antonio González.
Angel Ocasio y María Lantigua. 62 ——
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BodegasValduero y su representante exclusivo en República Dominicana, Vinos S.A., se pusieron de acuerdo para brindar a los comensales dominicanos una noche de pura gastronomía española y los mejores vinos de Ribera del Duero. Ambas empresas fueron las anfitrionas de una exclusiva cena, celebrada en las instalaciones del restaurante Don Pepe y protagonizada por las creaciones de los reconocidos y laureados chefs José Antonio González y Roberto Terradillos Gil. Durante la actividad, en la que participó un selecto grupo de entusiastas del buen comer y beber, se mostraron los maridajes más sorprendentes entre los vinos de alta expresión de Valduero y la gastronomía más creativa de España.
Rafael Prieto y Eduardo Pelayo.
Valduero Gran Reserva.
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Programa para jóvenes EL DATO:En el cierre de la actividad Felipe Pagés, miembro del Consejo Académico Empresarial, motivó a los jóvenes a que se desarrollen para ser líderes en el ámbito laboral.
Barna Business School, Escuela de Alta Dirección, concedió veintitrés becas a jóvenes directivos para el Master of Business Administration (MBA), programa que inicia todos los años en el mes de octubre. El acto de apertura fue realizado por el profesor Oscar Calderón, Director de los programas MBA, quien destacó el alto nivel de los finalistas en esta convocatoria. Calderón expresó que cuentan con el apoyo del empresariado
Antonio Caparrós, Ryan Larrauri, Felipe Pagés y Oscar Calderón
dominicano para contribuir en su formación. Barna Business School, Escuela de Alta Dirección, concedió veintitrés becas a jóvenes directivos para el Master of Business Administration (MBA), programa que inicia todos los años en el mes de octubre. El acto de apertura fue realizado por el profesor Oscar Calderón, Director de los programas MBA, quien destacó el alto nivel de los finalistas en esta convocatoria.
Rafael Paz, Manuel Diez Cabral y Felipe Pagés
Gloria Román, Jose Miguel Castillo y Patricia Terrero
amilo
C Juan eron y d l a C r
Osca
Ibarra Patricia Terrero y Daniel Eduardo Batista
Becarios. Carlos Hernández, Sol Disla, Juan Camilo Ibarra e Indira Del Rosario Rafael Paz, Aura Caraballo y Eduardo Cruz 64 ——
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Soales
Alejandra de Subero y Fanny Subero.
s. avera isha T
s Carlo
l go y A Hidal
Mariangela Rubbani y Juan David Sánchez.
María Teresa Escobar y Carlos Bonelli.
Premios Heat Latin Music Awards 2016 TEXTO ——JOHANNY POLANCO FOTOS —— ILUMINADA PAULINO
EL DATO: Una ceremonia donde los artistas latinos subieron sus banderas al ritmo contagioso de sus temas.
Una noche llena de artistas, música y energía, fue lo que se vivió en los Premios Heat Latin Music Awards 2016, en un espectacular escenario colocado en Playa Juanillo, Cap Cana donde fueron premiados los artistas que mejor desempeño tuvieron durante el año 2015. Previo a la premiación, los artistas desfilaron por la alfombra roja, donde posaron para las cámaras de los diferentes medios de comunicación, para luego dar inicio a la premiación, que tuvo como conductores a Ismael Cala ex figura de CNN y Jessica Cediel. Los Premios Heat 2016 abrieron con una interesante presentación de Luis Fonsi y concluyeron con varios de los más emblemáticos temas de Ricardo Montaner. El dúo venezolano, Chino y Nacho, ganó la categoría a “mejor grupo o dúo” en los premios presentados en HTV.
Sharlene Taule. Mozart la Parra. La bella y talentosa Mariela Encarnación. 66 ——
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Alkilados.
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Mark B.
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Grupo Aura.
Luis Fonsi durante su presentación.
Farruko.
Sixto Rein.
Jessica Cediel, con un hermoso vestido en tono pastel.
Chino & Nacho. 2 DE JULIO DE 2016 ——
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Soales
Una celebración especial
El dato: dentro de las actividades que realizan, incluye la formación de una gota humana de sangre, para
reconocer a los donantes que salvan vidas y mejoran la salud del prójimo.
Con diversas actividades y la participación de empresas comerciales, escuelas y estudiantes de medicina, receptores y donantes de sangre, hematólogos y representantes de fundaciones del área de la salud, Referencia Banco de Sangre inició la conmemoración por nuevo año
del Día Mundial del Donante de Sangre. La jornada fue realizada en la Plaza Sambil y este año el 20 por ciento de las unidades de sangre colectadas fueron donadas a la Fundación St. Jude, que se ha destacado por su trabajo en beneficio de niños con cáncer.
Diana Ramírez, Priscilla Kelly y Cynthia León
ículos ga art Entre
Diana Ramírez, Priscilla Kelly, Cynthia León y Rainelda Flores
tivos educa Angel Sánchez y Madeline Lapay
Angely Báez y Sachenka Rodríguez
Formación de la gran gota de sangre 68 ——
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Aracelis Pelletier, Nicolle Marte y María Martínez Pelletier
Donantes y receptores de sangre
Crónicas
Foodies
Kiko Casals KIKO@KIKOCASALS.COM WWW.KIKOCASALS.COM TWITER: @KIKOCASALS
A WARDS Fuente: Externa.
Un platos de Massimo Bottura.
Los premiados.
Ya salió la lista
L Massimo Bottura.
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(de los 50 Best)
a siguieron en directo?Yo sí me senté ante la computadora para ver un trozo. Fue el pasado 13 de junio, cuando en una espectacular ceremonia (retransmitida online) desde el Cipriani Wall Street de NuevaYork, se desvelaron los 2016 TheWorld’s 50 Best (según la revista Restaurant). Era la primera vez que la gala (de los Oscars de la restauración), se hacía fuera de Londres y la primera vez también, que un restaurante italiano se ponía en lo más alto de la lista. Así, como ya apuntaban muchos pronósticos, la Osteria Francescana y su chef Massimo Bottura se alzaban en el primer puesto, desplazando al
español El Celler de Can Roca (de los hermanos Roca) a la segunda posición. Por detrás el Eleven Madison Park (de Daniel Humm, NY) que sube 2 puestos, el Central (de Virgilio Martínez, Lima) que se mantiene igual y en Noma (de René Redzepi , Copenhague) que baja 2 posiciones. Lo cierto es que, a pesar de alegrías y desencantos, de pequeñas (o grandes) subidas y bajadas, (el resto de la lista lo encontrarás en www.theworlds50best.com), lo mejor de la noche fue la cara de emoción de Massimo Bottura al recibir su premio. No sé si realmente es el número uno del mundo, si lo hace mejor que el año pasado (que ocupaba la segunda plaza) o
es que los demás cocinan peor. A mi –como otras veces ya he dichome cuesta entender el criterio de Restaurant al confeccionar la lista. Me cuesta compartir la crueldad de los números y la sinrazón de querer colocar el placer gastronómico en fila india. Pero no es que esté en contra de las guías, todo lo contrario, se deberían hacer muchísimas más. Así se relativizarían más sus respectivas credibilidades. En definitiva, una lista –la de Restaurant- tan mediática como polémica, pero con impresionantes consecuencias económicas. Un ranking que solo tiene la credibilidad que le queramos conceder.
C ELEBRACIÓN
C APRICHO
Fuente: ADOCHEFS.
Triunfo Culinario del equipo Domininicano
Estamos de enhorabuena, porque nuestras chicas fueron a la Copa Culinaria Mundial Junior (celebrada este año en Costa Rica) y vencieron. El equipo formado por Brenda Rosario, Elba Rodríguez, María Elena Martínez y Arelis Peralta, con su impecable trabajo, volvieron a casa con la medalla de bronce en las categorías de bandeja fría y bandeja caliente. Me comenta Ana Lebrón
(la entrenadora, junto a Ana Marrazini) el alto nivel del resto de equipos y lo dura que había sido la competencia. Pero la disciplina, entrega y dedicación de las chicas, durante los 4 meses de preparación, las hizo salir victoriosas. Felicitaciones a ellas, a ADOCHEFS, a la escuela de Serranía y a todos los que apoyaron la fantástica iniciativa.
Miren que chulería me regaló una buena (y estimadísima) amiga. Aunque lo pueda parecer, no es una lata de las archifamosas Sopas Campbells (objeto fetiche de Andy Warhol), sino un objeto bien gastro, pues en el interior esconde una vela con olor a albahaca. Buscando para recomendarles, he encontrado que las hacen también arma de higo o tomate. Si quieres la tuya, la vende Ligne Blanchewww.ligneblancheparis.com
Fuente: Ligne Blanche Paris.
Fuente: Casa de Campo.
Flaworsofthe Worlden CdC
La gente de Casa de Campo se ha propuesto que disfrutemos de lo lindo. Gastronomía del más alto nivel a base de cenas en las que Anthony Masas (chef de Casa de Campo) comparte cocina y menú con destacados chefs del panorama nacional e internacional. Fernando Arellano (Zaranda, España, 2 estrellas Michelín), Chef Tita (Travesías), Giacarlo Bonarelli y Steve Provost (BottegaFratelli), ya hicieron la suya. Tomen nota, porque van a organizar una cada mes.
W EB S ITE
R ECETA Paletas Detox …… y terriblemente gourmet Deliciosas, sanísimas y súperrefrescantes. Estas paletas de pepino, limón y albahaca que nos propone www.vigorandsage.com serán un must este verano. Porque disfrutar y cuidarse está de moda. Te paso la receta: Ingredientes: 2 pepinos pelados, jugo de 1 limón, 1 puñado de hojas de albahaca, 2 cucharadas de sirope de arce, 1 taza de agua y pizca de sal. Procedimiento: Ponemos
A GENDA
El Olor de un Warhol
Ultima Hora
Fuente: www.vigorandsage.com
en la túrmix todos los ingredientes y trituramos bien. Vertemos en nuestro molde para paletas, le colocamos el palito y para el freezer. En 2 horas nuestras maravillosas paletas estarán lisas ¡Bon appétit!
Gabriel Occelli (Pura Tasca, SD) amplía la oferta, pues va a abrir local en Punta Cana. Un restaurante de cocina de autor, donde expresar todo su buen hacer. Continuaremos informando.
Un website de Referencia
Fuente: www.foodieandtraveller.com)
Mi amigo Juan, después de muchos años ligado a los medios de comunicación turísticos, ha decidido abrir un portal en el que compartir todas sus experiencias gastro (también de viajes , aventura extremas y de otra índole). Una guía que pronto se convertirá en referencia indispensable en el país. Échale un vistazo, te va a encantar www.foodieandtraveller.com
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Autoayuda Maytte Sepúlveda MAYTTE@MAYTTE.COM
CLAVES PARA TRANSFORMAR TU ESTILO DE VIDA
A
yer, tuve la oportunidad de disfrutar de una increíble puesta de sol, mientras manejaba de regreso a casa. Los colores, eran intensos y brillantes, iban del amarillo dorado al rojo, pasando por diferentes tonos de naranja, en la medida en que el sol, iba descendiendo para ocultarse... Esta imagen maravillosa, me hizo suspirar y soltar voluntariamente todo lo que tenía pendiente en la mente, para entregarme a disfrutar del espectáculo natural y del regalo de sentirme viva. Por unos instantes, mi velocidad mental bajó y pude disfrutarlo realmente por unos minutos, mientras iba en el tráfico. A final del día, reflexionaba con mi esposo, sobre la velocidad y la intensidad con la que transcurren nuestros días, llenos de actividad, de compromisos y de cosas pendientes a las que damos vueltas en nuestra cabeza, llenándonos de estrés, tensión y preocupación. Y sobre cómo este círculo tóxico, nos hace perder la oportunidad de reconocer y disfrutar los regalos esenciales que recibimos cada día. Algunas personas, viven acompañados de las noticias negativas y los comentarios pesimistas que otros insisten en compartir con ellos, como si llevaran la intención de convencerlos de que no tienen esperanza de volver a vivir en paz y armonía, cayendo en el desanimo, la frustración y la apatía. Lo primero que tenemos que hacer es tratar de mantener la calma. Tomando la decisión valiente y determinada de hacer cuanto sea necesario para recuperar el ánimo, la confianza y nuestra paz interior. Hay momentos en los que deseamos salir de ciertas situaciones o sentimientos negativos definitivamente. Pero, la realidad es que emocionalmente no estamos listos para aceptar, soltarnos o dejarlos ir... Tal vez, porque muy en el fondo, mantenemos la esperanza de que las cosas cambien y vuelvan a ser como fueron, o porque la situación es tan inesperada que nos resulta muy difícil
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aceptarla y superarla. También, porque simplemente pensamos que no podremos volver a comenzar y que será casi imposible, tener una nueva y mejor oportunidad. En realidad, no tengo la intención de entrar en un proceso filosófico profundo acerca del verdadero sentido de la vida. Solo pretendo enviarte una señal que despierte en ti el interés y las ganas de iniciar un proceso personal, que te permita transformar y mejorar tu estilo de vida. Ya no importa lo que nos sucedió en el pasado, lo que verdaderamente cuenta, es que estemos dispuestos a aprender algo positivo de cada experiencia, a hacer pequeños cambios en nuestra actitud, creencias y comportamientos, de manera que podamos soltarnos de su recuerdo y usar lo aprendido para emprender nuevos y mejores caminos de vida. Siempre podemos volver a empezar, hagámoslo de una manera diferente y positiva, tratando de poner en práctica lo que hemos aprendido, lo que ahora sabemos que puede funcionar; dispuestos a cambiar algunos de nuestros viejos paradigmas, para abrirnos a la posibilidad de ver e interpretar la vida desde una óptica más positiva y optimista. Repite mentalmente con fuerza y convicción: ¡No voy a permitir que nada ni nadie, incluyendo mis temores o mis tristezas, me quiten la oportunidad de ser feliz hoy!
Claves para hacer los cambios RECUPERA EL ENTUSIASMO Cada mañana comienza el día, agradeciendo el regalo de estar vivo. Sonríe, y busca una razón para levantarte, un propósito, un proyecto o simplemente el deseo de compartir el desayuno con tus seres queridos. Decide comenzar con mucho entusiasmo y ganas, el nuevo día. Busca y resalta todo lo bueno que te suceda. REPROGRAMA TUS PENSAMIENTOS Recuerda que tus pensamientos influyen en tu actitud y en tu comportamiento. Evita usar la palabra No, y mucho menos acompañada de otra que refuerce tus limitaciones. Busca otra manera de decir que estás en el proceso de aprender, de conseguir las herramientas o los recursos que te hacen falta, para intentarlo y atreverte. Respira profundo, y serénate. ¡Tú puedes!! PONTE EN ACCION El primer paso consiste en conservar la calma, no pongas más presión sobre ti, repítete mentalmente: Esto también va a pasar. Mantente sereno sin importar lo que pase, nada ni nadie te puede afectar, a menos que tú lo permitas. Tomate el tiempo para analizar objetivamente la situación y para los recursos y las herramientas que puedas necesitar para afrontarla de una forma más eficiente y positiva. BÁJALE LA VELOCIDAD A TUS DIAS Si vivimos acelerados, si el estrés nos maneja, perderemos la capacidad de apreciar los elementos valiosos de nuestra vida, y nos desconectaremos de la intuición y la inspiración, quedando a merced de las circunstancias externas. Solo cuando estamos tranquilos, serenos y en presente, podemos recibir la inspiración que tanto necesitamos, para afrontar cualquier situación de una mejor manera.
Colaboraones
info@lalibrotecaria.com @lalibrotecaria.com www.lalibrotecaria.com
Isabel c. Hermida cornelio
Bibliotecaria Escolar
Fotografías: Fuente externa
No Solo se Leen Cuentos
C
uando hablo con mis estudiantes sobre el acto de leer, siempre me aseguro de recalcar que no solo leemos libros. Creo que la mayoría de nosotros, cuando hablamos de lectura, inmediatamente pensamos en leer cuentos, en leer historias, en leer libros. Sin embargo, hay un sinnúmero de otras lecturas disponibles. Podemos leer páginas de internet, artículos de periódicos, revistas, blogs, folletos informativos, entre otros. (Cabe resaltar: No, leer los subtítulos de una película, ¡no cuenta!) Actualmente, la tendencia educativa es estimular a que los niños lean libros de no-ficción o materiales informativos. Curiosamente, una vez que los chicos salen de la mentalidad de leer “cuentos”, y comienzan a leer libros y materiales informativos, tienden a enamorarse del género. De por sí, los niños son curiosos y tienen preguntas sobre su entorno que pueden responder a medida que leen libros y materiales informativos. Paralelamente, así avivan su sentido de curiosidad en lugar de apagarla. Leer materiales informativos—apropiados a la edad, claro está—ofrece incontables beneficios, entre los cuales están el desarrollo de su vocabulario, el mejoramiento de la comprensión lectora y la estimulación de la curiosidad y la investigación. A través de la lectura de estos textos, los niños comienzan a formular preguntas, a realizar conexiones entre lo leído y el mundo a su alrededor y a definir sus intereses. Leer materiales informativos presenta un cambio de paradigma para muchos de nosotros, incluidos los padres, y en algunos casos, hasta para los profesores. Lo interesante del asunto es que presenta también una manera nueva para que padres puedan conectar con sus hijos. Cada familia tiene intereses: hay padres que son futbolistas, otros dados a seguir la pelota o béisbol, a ver o manejar carros rápidos, a cocinar, y así sucesivamente. Leer juntos sobre temas de intereses comunes ayuda a solidificar tradiciones familiares y fortalece las relaciones entre los miembros de la familia. Leer juntos el periódico, la sección de deportes por ejemplo, y
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luego comentar las noticias, ayuda a los niños a desarrollar su pensamiento crítico y su habilidad de análisis. Leer, por ejemplo, sobre tradiciones del país, de dónde viene la abuela, ayuda a que entiendan y construyan su identidad, y así sucesivamente. Desde un punto de vista académico, leer textos informativos permite que los estudiantes se acostumbren a leer el tipo de texto a los que son expuestos en el colegio, familiarizándose con el formato del mismo, dígase aprendiendo a usar la tabla de contenidos o el glosario. También les ayuda a construir una base de conocimientos generales que luego les ayudará a medida de que avanzan en los grados de primaria en la escuela. Al mismo tiempo, les ayuda a construir un vocabulario específico y académico que contribuirá a mejorar su habilidad de lectura en general. Sobre todo, leer textos informativos, permite al lector desarrollar sus propios intereses. Uno nunca sabe que llama pueda ser encendida al leer algún texto. Leer un libro sobre robots puede resultar en una pasión por la mecánica y robótica aplicada. Leer sobre un deporte, puede despertar
intereses en practicarlo. El comienzo de una pasión de vida y hasta de una carrera, puede comenzar con un artículo o un folleto informativo. Algunos consejos para ayudar a sus hijos cuando lean materiales o textos informativos: Al leer, hágales preguntas que estimulen su curiosidad y que les hagan querer leer más. Puede combinar libros de ficción con textos de no ficción que traten el mismo tema. Por ejemplo, un libro sobre una niña que quiere montar a caballo puede ir acompañado de un texto sobre cómo cuidar de los caballos. Hablen sobre la aplicación del contenido leído a su vida real. Por ejemplo, luego de leer un libro sobre cómo vuelan los aviones, pueden hablar sobre sus experiencias con aviones. Incluso una buena idea es también combinar deliberadamente textos con las situaciones que están viviendo como familia. Antes de realizar un viaje a algún lugar, pueden leer sobre la historia o cultura del sitio a visitar. Lean juntos los periódicos y revistas que presenten sus intereses como familia. Leer materiales informativos puede ser del agrado de toda la familia. En conclusión, salgamos de la mentalidad del libro y del cuento. Sí, claro, leer ficción también tiene beneficios incontables, algunos de los cuales trataremos en un próximo artículo. Mientras tanto, permitámosles a nuestros niños desarrollar su curiosidad, su sentido inquisitivo y sus propios intereses mediante la lectura de textos informativos.
Colaboraones
M ÉDICO OFTALMÓLOGO D IRECTOR MÉDICO INSTITUTO ESPAILLAT CABRAL WWW . ESPAILLATCABRAL . COM
Arnaldo Espaillat Matos Fotografías: Fuente externa
L
LA CATARATA
lamamos catarata a la opacificación total o parcial del cristalino –el lente natural del ojo– el cual se encuentra detrás de la pupila y funciona como el lente de una cámara, permitiendo el paso de la luz y enfocando las imágenes en la retina, la cual a su vez las envía al cerebro, donde se produce la visión. Para realizar esta función de modo óptimo el cristalino debe ser totalmente transparente, sin embargo, con el paso de los años esta lente se torna gradualmente opaca y amarillenta, reduciendo progresivamente la visión. Una catarata puede ser la causa por la que una imagen nítida se vuelva borrosa, los colores brillantes se apaguen o la visión nocturna disminuya, o la razón por la que las gafas de lectura o los lentes progresivos parezcan no servir ya de ayuda. Aparte de la edad, existen otros factores que inciden en la aparición de la catarata: condicionantes genéticos, traumatismos, enfermedades oculares o del organismo (como la diabetes), o el consumo de ciertos fármacos (como esteroides). En algunos casos, la catarata es congénita, es decir, se presenta desde el nacimiento. Los síntomas más habituales de la catarata son: visión borrosa -en ocasiones visión doble; percepción de colores opacos; presencia de halos en la visión nocturna; fotofobia (molestias causadas por la luz); necesidad de cambios frecuentes en la prescripción de gafas o lentes de contacto; mejoría de la visión cercana sin razón aparente. No existen medicamentos, ejercicios o dietas especiales que eviten o curen las cataratas. En su etapa inicial, el uso de
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gafas de sol es aconsejado para evitar el deslumbramiento producido por el exceso de luz –esta es solo una medida paliativa, no curativa. El tratamiento definitivo para la catarata sigue siendo quirúrgico. Este procedimiento consiste en la extracción del cristalino opaco, sustituyéndolo por un lente intraocular artificial de última generación, el cual puede tener diferentes capacidades de enfoque en cuanto a la visión lejana, media y/o cercana.
Gracias a los avances en la tecnología médica, este procedimiento es rápido e indoloro, con mínimo riesgo y una pronta recuperación. La técnica más avanzada empleada en la cirugía de catarata es el láser de femtosegundo*, el cual permite personalizar el procedimiento al ojo de cada paciente. Aun cuando todos los ojos humanos comparten la misma estructura anatómica, cada ojo varía en términos de tamaño, profundidad, curvatura de la córnea y otras características claves, lo cual constituye la razón por la cual cada ojo debe ser medido y mapeado cuidadosamente antes de cada procedimiento. Estas imágenes, y las mediciones y datos que proporcionan, son usadas para planificar y realizar una cirugía de acuerdo a especificaciones exactas que no se pueden alcanzar con cirugía tradicional. Hoy en día podemos lograr que luego de la cirugía de cataratas muchas personas puedan ver bien sin el uso de gafas o espejuelos. Sin embargo, en algunos pacientes pueden existir razones oculares que obliguen a utilizar gafas para actividades muy específicas, y en muy pocos casos, para llevarlas todo el tiempo luego de la cirugía. Aun cuando no se puede prevenir, la catarata se puede detectar mediante revisiones oculares. Por esto es aconsejable visitar al oftalmólogo periódicamente. *Un femtosegundo es una milbillonésima parte de un segundo (10-15).
Crónica
Fuca
Gina Lopez GINA.LOPEZNUNEZ @ G.MAIL.COM INSTAGRAM @GINALOPEZN Texto : Gina López Núñez / Fotografías: Alejandro González
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Las
mejores tendencias vistas en el nuevo showroom de Hyundai
Magna sigue creciendo. Representante de Hyundai en nuestra media isla inauguró dos nuevas sucursales, avenida Luperón e Independencia, aparte de la renovación de tres de sus salones de exhibiciones existentes. La apertura de Hyundai Luperón aconteció en un escenario lleno de modernidad, donde los invitados recibieron las atenciones del clan Lama, exquisitos anfitriones de una noche llena de detalles.
He aquí la selección de las tendencias más chic de la celebración. Los pendientes y el collar turquesa de Paula:
Las carteras Nude:
A juzgar por la cantidad de carteras de noche en tono maquillaje, todo parece indicarque “nude is the new black”…
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Paula Lama Verdeja durante la apertura del nuevo showroom de Hyundai.
Laura Pellerano.
Alessandra Villegas.
María Alejandra Ortiz. Pastora Bermúdez.
Imposible pasar desapercibida con turquesa. La prueba fehaciente de que el verano viene cargado de color, no sólo en la ropa, también en los accesorios. ¿Un punto extra? El vestidito en naranja brillante, que junto a su sonrisa la hacía resaltar en un mar de “suits” oscuros.
Con barba y sin corbata:
El look intelectual de Javier Mayol:
Jorge Abbot y Rafael Selman.
Elegancia relajada, le podríamos llamar. Un grupo de los caballeros invitados al evento optó por obviar la corbata, y lucir sus cuidadas barbas. La comodidad se impone.
Doralise Lama. Pamen Finke de Yunén
Atuendos en blanco y/o negro: El blanco y negro es un clásico imbatible. Una combinación ganadora. Ambos colores, si se llevan por separado, también. Punto. Felipe Benito y Aldo Pelllice.
Los aires intelectuales de Javier Mayol hubieran opacado a Clark Kent.
El nuevo look de Javier Mayol, lentes de pasta negros, le hubiera provocado una depresión al mismo Clark Kent. Aparte de sus modales de caballero, y su increíble “don de gente”, (es amigo de sus amigos), Javier es dueño de una hermosa familia junto a Laura Porcella.
Los robots de Prada: Es una realidad. Los bag charms le añaden frescura a cualquier cartera. Pero en un mundo sin conciencia ecológica, con bag charms como los monsters de Fendi y el famoso Karlito (en honor a Karl Lagerfeld), ambos elaborados en piel de zorro, la simpática “robocita” Marie –Prada Robot Marie Charm Key Ring, para quienes no la conocen– se lleva todos los premios.
Tito Elías.
Prada Robot Marie Charm Key Ring.
Pamela Yunén. Tetelín Bisonó.
Laura Yunén de Lama. Sarah De Moya Bonarelli.
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A mano Por: Gina López Núñez Fotografías: Fuente Externa
Piero Bonarelli Director de Ventas El Catador Piero Bonarelli es una persona de contrastes. Detallista y súper estricto con sus obligaciones, no descansa hasta que el trabajo esté perfecto. Esto se extiende en lo personal: entrena como atleta, ya sea en el gimnasio o nadando, y se dice que tiene la colección de corbatas más grande de esta media isla. Devoto confeso del heavy metal, de aspecto impecable y con modales de un auténtico caballero –con un sentido del humor exquisito– Piero disfruta del tiempo con su hermosa familia.
El director de ventas de El Catador es además “guía oficial de turismo en San Francisco”, según sus amigos, quienes no dudan en seguir sus excelentes recomendaciones , luego de que vivió varios años allí. ¿El mejor consejo de ventas que hereda de su padre? “Nunca me lo dijo”, confiesa orgulloso y luego agrega “ pero siempre lo vi. Tratar a los clientes como amigos, desinteresadamente, sin mostrar hambre de venta. Luego la venta sale”.
A pesar de tu aspecto siempre impecable sabemos que eres amante del Rock… ¿cuál sería el soundtrack de este contraste?
¿Cuántas corbatas tienes en tu closet?
¿Por cual botella de vino serías capaz de nadar el Rio Duero completo?
¿Cuál es la mejor estrategia de ventas que has aprendido de tu padre?
¿Qué tan cierto es aquello de que al pan, pan y al vino, vino?
Humphrey Bogart aseguraba que “el mundo entero tiene más o menos tres vasos de vino de retraso”, y si hablamos de champagne, ¿cuántos serian ?
¿A cuál celebridad invitarías a una botella de vino?
Para dibujar:
Un racimo de uvas.
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Una botella de vino.
Las pesas del gimnasio.
Sociales
Alejandro Vila y Ameris Cepeda
Odile Camilo, Dr. Gustavo Batista, Laura Sartori, Julio Amado Castaños Guzmán, Grace Cochón y Loraine Amell
María Cristina Gutiérrez y Jaime Caycedo
Nueva oferta educativa
EL DATO: Unibe presentó una innovadora oferta educativa de Postgrados y educación continua
La Universidad Iberoamericana, a través de su Escuela de Graduados, presentó la ampliación de su oferta de postgrados y educación continua, con una programación que responde a las necesidades de formación de los profesionales de la nación. La nueva oferta de la EGRU incluye programas en las áreas de finanzas, derecho tributario, servicios, gestión de servicios de salud, educación, mercadeo digital y relaciones internacionales. Estos progra-
mas se impartirán en modalidad presencial, semi presencial y virtual, con titulación internacional. Incluyen además, novedades tales como tours académicos internacionales y la preparación para la obtención de certificaciones profesionales, ofrecidas por instituciones locales e internacionales, para los cuales UNIBE ha firmado acuerdos de colaboración con SQI y con la Superintendencia de Valores de la República Dominicana.
Julio Amado Castaños Guzmán, Norah de Castaños y Laura Sartori . 81 ——
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Elvis Pichardo, Ane Fat y Gustavo Guerrero
Jeannidalia Grullón y Ronaldo Pichardo
Imaginaón Por: Gina López Núñez Fotografías: Simón Espinal
Entonces, bajé las escaleras rápidamente y se me quedó uno de los zapatos….
Las hermanas Crystal y Michèle Jiménez durante el workshop “Vida de Mamá” ofrecido por Maternita en Room 504.
¡Eso no es así! ¡El que quiere “moño bonito” aguanta jalones!
María Conchita Arcalá fue una de las expositoras en “Vida de Mamá”.
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Soales
Juan Castillo, Alexandra Tactuk y Javier Pérez
Miguel Del Río, Vivian Martínez Hart, Fernanda Unanue, Carolina Khoury y Bernardo López
“Home At Last”
EL DATO: Distrito presenta nuevas líneas de muebles contemporáneos
La empresa Distrito presentó las innovadoras líneas de muebles contemporáneos Flexform y Poliform, durante una actividad conjunta denominada Home At Last, a la que se unió la automotriz Peynado GA con su nuevo Porsche 911, y la galería de arte Lyle O. Reitzel con una selección de obras pictóricas que representan artistas de tres generaciones. Fernanda Unanue, presidenta de Distrito, manifestó que la nueva propuesta está compuesta por muebles de diseñadores como Antonio Citterio, Marcel Wanders y Jean Marie Massaud, confeccionados en materiales
Franc Ortega y Maribel Solís De Ortega
tradicionales como cuero y tejidos naturales, que responden a altos estándares de estética, confort y calidad. Para la ocasión, el show room de Distrito recreó el diseño interior de una vivienda contemporánea, lo que permitió a reconocidos arquitectos, diseñadores y amantes del arte que acudieron a la cita, apreciar, probar y valorar en su justa dimensión cada una de las piezas exhibidas. Se exhibieron también, obras de Gerard Ellis uno de los más altos representantes del arte dominicano actual, así como del cubano José Bedia y la artísta visual argentina Nina Suriel.
Marcel Atallah y María Eugenia Rubio
Rafael Brea y Jennifer Núñez
Grace Domínguez y Jorge Rizek
Dolphy Peláez, Virginia Martí y Cristina Iturrioz 2 DE JULIO DE 2016 ——
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