Газета "Хозяйство" №31 от 30.07.2019

Подарите частичку тепла и уюта своим родным и близким – подписку на газету

1стр3. ЛУННО ПОСЕВНОЙЙ КАЛЕНДАРЬ НА АВГУСТ

ь т с о в и л д е в а р п с а З

ГАЗЕТА-ПОМОЩНИЦА

16+

выходит по вторникам 30 июля 2019 года

№

31

(1068)

2

стр.

Сколько доплатят работающим пенсионерам

, О Н Ж О ОСТОР ОЕ ЛЕТО Н Ь Л А М АНО

Средняя полоса 13 стр. Что такое унаби и с чем его едят

Живое земледелие 14 стр. Как оздоровить почву

Охота и рыбалка 20 стр. Таежная жизнь жены охотника

TV-программа с 5 августа по 11 августа

САДОВЫЕ И ОГОРОДНЫЕ СТРАСТИ ЭТОГО ЛЕТА И КАК С НИМИ БОРОТЬСЯ

19 стр.

ПОДПИСАТЬСЯ НА ГАЗЕТУ МОЖНО С ЛЮБОГО МЕСЯЦА для индивидуальных подписчиков

для индивидуальных подписчиков

для пенсионеров

для пенсионеров

П 2144 П 2145

ПА 215 ПА 216

для индивидуальных подписчиков

Для Крыма

33558 33559

для пенсионеров

2

№ 31, 30 июля - 5 августа 2019

«ХОЗЯЙСТВО»

Çà ñîöèàëüíóþ ñïðàâåäëèâîñòü

За непропуск скорой помощи будет грозить уголовная ответственность

Воспрепятствование деятельности медработников, если это действие не содержит уголовного состава, влечет штраф от четырех до пяти тысяч рублей.

Г

осдума в третьем чте- ность, в зависимости от нии приняла поправ- тяжести причиненного пацики, которые ужесточают енту вреда. ответственность за воспреВ соответствии с законом пятствование работе врачей за непредоставление автои непропуск машин скорой мобилю скорой помощи препомощи. Вводится диффе- имущества на дороге штраф ренцированная ответствен- составит от 3 до 5 тыс. руб-

лей, следует из документа, опубликованного сегодня на сайте Государственной Думы. Нарушителя могут также лишить водительских прав на срок от трех месяцев до одного года. За воспрепятствование деятель-

ности медработников, если такие действия не содержат уголовного состава, штраф составит от 4 тыс. до 5 тыс. рублей. Если в результате здоровью пациента был причинен тяжкий вред, наступит уже уголовная ответственность – вплоть до лишения свободы на срок до двух лет. В случае смерти пациента виновный может быть приговорен к лишению свободы на срок до четырех лет. Отметим, что законопроект был разработан после нескольких трагических событий, когда невозможность оказать вовремя медпомощь из-за препятствий на дороге приводила к гибели пациента. Спикер Госдумы Вячеслав Володин ранее отмечал, что «при подготовке ко второму чтению законопроект прошел всестороннее обсуждение с медицинским сообществом, экспертами, мы вышли на проработанное решение, которое позволит защитить пациентов и медицинский персонал скорой помощи». К слову сказать, сейчас минимальная санкция составляет всего лишь 500 рублей. Ирада Гусейнова

Кто освобождается от налога на недвижимость

Дополнительно с этого года предоставляются льготы:  многодетным семьям (с тремя и более детьми), они освобождаются от налога на 5 м2 квартиры или 7 м2 дома на каждого ребенка, а также на 600 м2 земельного участка. А от налога на имущество дополнительно освобождаются:  все граждане – на одну хозпостройку площадью до 50 м2;  участники войны и боевых действий; военные, уволенные со службы по достижении предельного возраста, семьи военнослужащих, потерявшие кормильца.

«Заморозка» индексации страховых пенсий работающим пенсионерам по-прежнему действует, поэтому получить «пропущенные» индексации можно только после увольнения. А когда выгоднее увольняться работающему пенсионеру? Согласно Трудовому кодексу день увольнения – это последний рабочий день. Поэтому от того, с какой даты пенсионер просит уволить его в своем заявлении, зависит, когда будет запущен механизм доначисления индексации пенсии. Порядок такой. Пенсионер увольняется, например, 1 июля. В этот день он еще считается работающим, поэтому работодатель в отчете, поданном в ПФР за июль, укажет его в числе своих работников. Отчет за июль подается в августе, до 15-го числа. Значит, ПФР увидит, что пенсионер стал неработающим только в следующем отчете, за август. После этого выносится решение о восстановлении индексации и делается доплата со дня увольнения пенсионера. На все это уходит два месяца, то есть деньги пенсионер получит в ноябре. А если указать днем увольнения не 1 июля, а 30 июня, то ПФР увидит прекращение работы уже в июльском отчете. Значит, выплата пенсионеру произойдет на месяц раньше, в октябре. Поэтому выгоднее писать в заявлении в качестве даты увольнения последнее число месяца.

Работаете за двоих? Требуйте доплату! Пока одни отдыхают в отпуске или отгулах, другие работают за них. Безвозмездно. Законно ли это? НЕТ!

Рассмотрим, кто из граждан освобождается в 2019 году от налогов на недвижимое имущество:  на имущество физлиц (дом, квартира, гараж, хозпостройка);  земельный налог (за земельный участок соответственно). Освобождаются от налога на одну постройку каждого типа и на земельный участок площадью до 600 м2:  инвалиды 1-2 групп, инвалиды с детства, дети-инвалиды;  лица, пострадавшие от радиации (чернобыльцы и приравненные к ним);  герои РФ, СССР, ветераны ВОВ, боевых действий;  пенсионеры по всем видам пенсий и лица предпенсионного возраста.

Когда выгоднее увольняться работающему пенсионеру

– Приближается август, – говорит кандидат юридических наук Ирина Сивакова, – и наступает черед работающих пенсионеров получить прибавку к пенсии. Январская индексация на них по-прежнему не распространяется, поэтому единственным поводом для повышения пенсии остается августовская корректировка.

Сколько доплатят работающим пенсионерам с августа 2019 года Каждый год с 1 августа работающим пенсионерам пересчитывается пенсия с учетом страховых взносов, поступивших на их лицевой счет за предыдущий год. В этом году, соответственно, корректировка проводится по результатам 2018 года. Правила такие: по страховым взносам, начисленным пенсионеру за 2018 год, рассчитываются пенсионные баллы (сумма взносов делится на 163 360 и умножается на 10). При этом к пенсии добавляется не более трех баллов – это ограничение ввел закон. Чтобы рассчитать размер прибавки к пенсии, нужно перевести полученную сумму баллов в рубли. Стоимость балла берется та, что была на момент приостановки индексации. Например, пенсионер устроился на работу 1 января 2017 года, тогда балл стоил 71,41 рубля. Значит, на три балла по итогам работы 2018 года он получит с 1 августа 2019 года 214, 23 рублей к пенсии. Разницу в стоимости баллов ему возместят после увольнения, когда восстановят индексацию пенсии.

Часто чужие обязанности возлагаются на коллег автоматически, без доплаты. Типа поработай за другого, а этот другой (когда-нибудь потом) поработает за тебя. Запомните, вы не обязаны работать за других так же, как и другие не обязаны работать за вас. Порядок выполнения работы отсутствующего сотрудника определен законом. Выполнение любой дополнительной работы может быть поручено работнику только в следующих случаях:  с его письменного согласия;  за дополнительную плату (ознакомьтесь со ст. 60.2 Трудового кодекса РФ). Оформить это можно разными способами:  совмещение. Это когда работник совмещает свою работу и работу отпускника. Доплата производится исходя из содержания и объема работы (ст. 151 ТК РФ);  временный перевод. Когда работник выполняет только обязанности отпускника;  совместительство. Работник тратит на работу отпускника свободное от основной работы время;  принять на место отдыхающего временного сотрудника. Бесплатно работать за другого человека можно только в одном случае: если в вашем трудовом договоре или должностной инструкции предусмотрено условие о временном исполнении обязанностей другого работника в случае его отсутствия. Обычно это предусмотрено для должностей, начинающихся со слова «Заместитель». Тогда это будет считаться обычными должностными обязанностями (Письмо Минздравсоцразвития России от 12.03.2012 N 22-2-897). Только вот интересно, а часто ли работодатель следует закону?

№ 31, 30 июля - 5 августа 2019

«ХОЗЯЙСТВО»

3

Ñïàñåì æèçíü

Катаракта: как распознать и когда лечить

жет даже не сопровождаться клиническими признаками, а вот при четвертой стадии болезнь затрагивает большую часть линзы и часто приводит к полной потере зрения.

Причина катаракты

При обнаружении катаракты в стадии, когда помутнение хрусталика выражено незначительно или умеренно, офтальмологи выбирают выжидающую тактику. Ее цель – максимально сдвинуть сроки «созревания» катаракты и замедлить прогрессию.

СПРАВКА ОТ ХОЗЯЙСТВА

Катаракта – это заболевание, которое к 70 годам диагностируется у 32-51 % населения.

В

переводе с латинского «катаракта» переводится как «водопад», а с древнегреческого – «бросаться вниз». Как кристальная вода, низвергаясь потоками, превращается в белесоватые мутные ручьи, так и прозрачная биологическая линза, хрусталик, со временем может затуманиваться и преображать все предметы вокруг в мутные очертания. Почему и как развивается катаракта и каким должно быть ее лечение?

Стадии и виды катаракты

Наши глаза уникальны. Они способны отражать картинку окружающей дей-

ствительности во многом благодаря работе светопреломляющего аппарата. Это сложнейшая система линз, которая формирует на сетчатке несколько уменьшенное и перевернутое изображение внешнего мира. Хрусталик – самая главная линза в глазном аппарате. Чтобы хрусталик мог полноценно выполнять свою функцию, он должен быть абсолютно прозрачным. Малейший дефект в его структуре сразу же проявляется нарушениями зрения. С годами хрусталик стареет и претерпевает значительные изменения. Он становится тяжелее и толще за счет добавления новых

кортикальных слоев. Постепенно нарушается и химическая структура белков хрусталика, которые превышают показатель преломления и в то же время не препятствуют прохождению света. В результате этих превращений протеины хрусталика теряют былую прозрачность и окрашиваются в буро-желтый цвет. Развивается катаракта. В зависимости от того, какой слой хрусталика пострадал, выделяют три основных типа катаракты:  ЯДЕРНАЯ – помутнение сосредоточено в центре хрусталика. Ядерная катаракта медленно прогрессирует и, как правило, приводит к нарушению

дальнего зрения. Именно этот тип чаще всего диагностируется у людей пожилого возраста.  КОРТИКАЛЬНАЯ – прозрачность теряет кортикальный слой.  СУБКАПСУЛЯРНАЯ – помутнение локализуется в задней капсуле или под капсулой хрусталика. Задняя субкапсулярная катаракта обычно развивается в молодом возрасте и требует хирургического лечения.

Четыре степени катаракты

Степень тяжести катаракты зависит от того, насколько большой участок хрусталика затемнен. Первая стадия, самая легкая, мо-

Вылечить катаракту каплями и примочками нельзя! Только замедлить! Зрительная нагрузка (просмотры телевизора, работа за компьютером, чтение книг) не влияет на развитие катаракты.

помутнения хрусталика растет от 1 % в 30-39 лет до 32-51 % к 70 годам жизни. Но есть и дополнительные факторы риска, увеличивающие шанс на развитие катаракты:  наследственность;  сахарный диабет;  артериальная гипертония;  ожирение;  курение. Также негативно на прозрачность хрусталика может повлиять излучение: микроволновое, рентгеновское и ультрафиолетовое.

СПРАВКА ОТ ХОЗЯЙСТВА

У людей, которые носят солнцезащитные очки, развитие катаракты замедляется.

В общее вредное воздействие на хрусталик также добавляется курение, алкоголь и нерациональное питание. Когда катаракта становитОтрицательное действие ся зрелой (а тем более пере- на прозрачность хрустазрелой), можно уже не ждать лика может оказать прием милостей от капель и пора некоторых лекарственных отправляться в операцион- препаратов. Например, ную – менять хрусталик. риск развития катаракты повышен у людей старше Кто виноват в катаракте 40 лет, если они принимают Возраст – самая рас- ингаляционные и системпространенная причина ные стероиды. Окончание читайте в №32 катаракты. Вероятность

МАГНИТНЫЕ БУРИ В АВГУСТЕ 16, 17, 18, 19, 20

Окончание. Начало в №30

Инсульт: не падай духом, борись

Диета после инсульта

Надо питаться так называемой «живой» пищей. Поясняю подробнее. Всю пищу, которую мы потребляем, можно условно разделить на «живую» и «мертвую». Примеры «мертвой» пищи: консервы, полуфабрикаты, сосиски, колбаса, торты, почти все спиртные напитки, сахар, продукты с большим содержанием химии (например, чипсы, кола), неоднократно разогретая и охлажденная пища, фастфуд и продукты быстрого приготовления (типа вермишели из пакетиков), загнивающие фрукты и овощи. «Мертвая» пища – это та пища, в которой убита жизненная энергия и остались одни калории. Примеры «живой» пищи: свежие и свежеприготовленные овощи, салаты, травы, фрукты, свежеприготовленное мясо, птица и рыба, проросшие зерна, каши, орехи, мед, сухофрукты и т. д. Весь список привести невозможно, да и незачем. Вам нужно научиться прислушиваться к своему телу, надо учиться чувствовать, как на него влияют те или иные продукты. Когда вы научитесь отслеживать свои состояния, возникающие после приема какой-то определенной пищи, то вы сами научитесь определять по своим ощущениям, какая пища «мертвая», а какая «живая».

Не забывайте, что организм каждого человека индивидуален, и то, что излечивает одного, не подходит другому. Поэтому, прежде чем воспользоваться советами читателей, проконсультируйтесь со своим лечащим врачом.

4

№ 31, 30 июля - 5 августа 2019

«ХОЗЯЙСТВО»

Íàðîäíàÿ ìåäèöèíà

Польза цикория для людей старше 50 лет голода. Его полезно использовать во время детокс-диет − особого метода очищения, позволяющего вывести скопившиеся шлаки и лишнюю жидкость.

Польза цикория для мужчин

Цикорий – это доступный полезный аналог напитков, содержащих кофеин. Всем, кто хочет оставаться активным, но не может или не хочет пить кофе, следует выбрать его. Цикорий в большинстве случаев оказывает на организм людей старшего возраста только положительное влияние. Его польза для здоровья после 50 лет удивительна, а вред напиток может нанести только при неправильном применении.

Что такое цикорий

Цикорием называют дикорастущий цветок с тонкими листьями, небольшими синими цветами и толстым корневищем. Из этого сушеного молотого корня готовят вкусный и полезный напиток. Его выкапывают, нарезают на куски, просушивают, перемалывают. Для приготовления напитка порошок нужно залить кипятком, а затем подождать, пока он растворится. В состав цикория входят:  витамины группы В;  инулин;  лактулоза;  клетчатка;  витамины группы А;  натрий;  цинк;  фосфор;  железо.

Где взять цикорий

Собрать и насушить самостоятельно или купить в магазине. Цикорий продается в виде сухого порошка или напитка, приготовленного из концентрата, разведенного водой. Гораздо полезнее заваривать порошок самостоятельно. Так можно контролировать пропорции порошка и сахара, делая вкус напитка более сладким. Чтобы выбрать хороший продукт, нужно обращать внимание на цвет порошка. Он не должен быть слишком темным. Такой цвет говорит о том, что сырье передержали на просушке, поэтому оно подгорело. Готовить напиток из такого порошка нельзя. Качественный продукт имеет тонкий аромат, отдаленно напоминающий кофе.

Полезные свойства цикория

 нормализует сон. Выпитый вечером напиток расслабляет нервную систему, помогает бороться с бессонницей;  снижает уровень сахара в крови. Инулин контролирует уровень глюкозы, поэтому он особенно полезен для диабетиков;  ускоряет выведение из организма токсинов. Инулин также способствует ускорению процесса пищеварения. Благодаря этому продукты распада быстрее выводятся из организма;  насыщает организм витаминами и минералами. Весь комплекс веществ, входящий в состав напитка, необходим для поддержания здоровья. К полезным свойствам также можно отнести:  профилактику заболеваний половой сферы;  мочегонный эффект при воспалениях и склонности к отекам;  облегчение симптомов похмельного синдрома.

Эти элементы влияют на Среди природных энерто, благодаря чему цикорий становится полезным для гетиков этот напиток занимает первое место по эфздоровья после 50 лет. фективности. Диетологи Активные свойства ди- рекомендуют пить цикорий СПРАВКА для поддержания иммунитекого цикория: ОТ ХОЗЯЙСТВА та, повышения тонуса, нор помогает предотвраЦикорий – диетический тить образование опухо- мализации работы нервной, продукт. В 100 г сухого пищеварительной системы. лей; вещества содержится Полезные свойства ци восстанавливает кишеч21 ккал, а для кория для людей после ную флору; приготовления одной  стимулирует пищеваре- 50 лет: порции достаточно  снижает артериальное ние и диурез; 5-7 г.  имеет возбуждающий давление. Он дополняет действие лекарств, расшиэффект; Выпитый натощак, он на снижает уровень холе- ряет сосуды, ускоряет кродолго притупляет чувство стерина. воток;

Мужчины чаще женщин страдают заболеваниями сердечно-сосудистой системы. Из-за пережитых стрессов, влияния вредных привычек и нездорового образа жизни они склонны к развитию инфаркта. Цикорий будет полезен для мужчин в качестве профилактики этого заболевания. Цикорий укрепляет стенки сосудов, способствует нормализации давления. Благодаря этому нагрузка на мышцы сердца снижается, а кровоток усиливается. Клетки организма вовремя получают кислород, необходимый для их нормальной работы. Многие мужчины после 50 лет отмечают, что при регулярном приеме цикория их физическая выносливость усиливается. Пропадает одышка, свойственная курильщикам с многолетним стажем, появляется чувство бодрости. Нормализуется частота пульса. Отдельный плюс этого напитка как средства для укрепления здоровья мужчин – простота его приготовления.

В период менопаузы, которая у некоторых женщин наступает даже до 50 лет, организм испытывает особенную нагрузку. Появляется вялость, апатия, частые смены настроения, агрессия без видимой причины. Цикорий поможет стабилизировать ситуацию, насытить организм необходимыми веществами, укрепить здоровье.

без использования фена. Через пять-шесть процедур будет заметен эффект: волосы станут гладкими и блестящими.

Вредные свойства цикория

Для людей после 50 лет любое лекарственное средство помимо пользы приносит определенный вред. Их обмен веществ замедлен, поэтому попадая в организм, цикорий воздействует на него активно и долго. Он может вызвать усиление симптомов хронических заболеваний и спровоцировать обострение.

Противопоказания к применению цикория:  геморрой; Цикорий полезен для  варикоз; женщин, которые хотят:  бронхит;  отказаться от сладо гастрит; стей. Напиток помогает про воспаление печени. длить чувство насыщения после еды. Это позволяет При этих заболеваниях вычеркнуть из меню сладополезное свойство напитка сти, которые многие едят в расширять сосуды может качестве перекуса, чтобы избавиться от чувства голода быть опасно. Резкий прилив между основными обедом и крови к пораженному болезнью органу вызывает болеужином;  улучшить состояние вые ощущения и провоцирукожи. Содержащиеся в нем ет развитие патологии. С осторожностью следует компоненты повышают упрупринимать этот напиток люгость кожи, придают ей здодям, склонным к аллергии ровый внешний вид;  избавиться от лиш- на аскорбиновую кислоту. них жировых отложений. Содержащийся в нем витаЦеллюлит – следствие не- мин С может стать причиной правильного образа жиз- резкого обострения заболени и нарушений в работе вания, вызвать зуд и покрасвыделительной системы. нение кожи. Цикорий ускорит обмен веществ, позволит жировым Сколько можно пить отложениям естественным цикория в день образом разрушаться, а Для получения нужного впоследствии – выводиться эффекта достаточно выпииз организма. вать одну-две кружки напитка в день, до или во время Цикорий полезно не толь- еды. Желательно не добавко пить, но и использовать лять молоко: из-за содернаружно как косметиче- жащихся в нем ферментов ское средство. Из него лег- не усваивается большая СПРАВКА ко приготовить домашний часть полезных веществ, ополаскиватель для волос. они просто выводятся из ОТ ХОЗЯЙСТВА Цикорий рекомендуют Нужно взять 2-3 ст. ложки организма. Для людей после 50 лет принимать диабетикам порошка, залить водой, подождать, пока он полностью особенно важно получать за счет того, что в растворится, а вода остынет все необходимые микро- и нем присутствует до комнатной температуры. макроэлементы, чтобы заинулин. Этот медлить биологические прополисахарид помогает Получившимся отваром цессы старения. Цикорий нормализовать нужно прополоскать волосы. для них – подходящая альгликемию. Данное Желательно позволить им тернатива витаминному комсвойство стоит высохнуть самостоятельно, плексу в таблетках. учитывать при употреблении цикорного кофе пациентам с сахарным диабетом первого типа и несколько изменить рацион, не забывая вести самоконтроль.

Польза цикория для женщин

С возрастом в организме женщины происходят необратимые изменения, связанные со снижением выработки женского гормона эстрогена. Это влияет на общее состояние здоровья и внешний вид: волосы и ногти становятся ломкими, кожа – дряблой.

Не забывайте, что организм каждого человека индивидуален, и то, что излечивает одного, не подходит другому. Поэтому, прежде чем воспользоваться советами читателей, проконсультируйтесь со своим лечащим врачом.

№ 31, 30 июля - 5 августа 2019

«ХОЗЯЙСТВО»

5

Âàøå çäîðîâüå Отвечаем читателю

Что такое бесплатная диспансеризация

это сердечно-сосудистые и онкологические. Вот на диагностику этих заболеваний и были направлены все усилия. Что касается УЗИ органов брюшной полости, то это исследование выявляет онкологию только на 3-4 стадии. А это мало помогает поиску в рамках диспансери- продлить жизнь пациенту. Что касается общего и зации в 2016 году около 55 % анализа злокачественных новообра- биохимического крови, то они тоже малоэфзований удалось выявить на фективны, так как отражают 1-2 стадиях! С прошлого года онкопо- большое количество изменеиск был усилен и эти пра- ний, которые случаются у чевила сохранились и в 2019 ловека и не всегда связаны с году. Сейчас проводится че- серьезными заболеваниями. Зато с 2018 года появилтыре вида обследований, которые помогают обнаружить ся новый анализ крови на распространенные виды он- ВИЧ-инфекцию. Этот анализ добровольный. Однако кологических заболеваний.

1. Маммография для жен- в нашей стране ВИЧ вышел щин в возрасте 39-48 лет за пределы групп риска (народин раз в три года, 50-70 команов, девушек с низкой социальной ответственнолет – один раз в два года.

2. Анализ содержимого ки- стью и т. д. и гетеросексуашечника на скрытую кровь лов). Так что периодически чувствительным иммунохи- проверяться имеет смысл мическим методом, для муж- каждому. чин и женщин 49-73 лет один Здравствуйте! Напишите, пожалуйста, на страницах газеты о диспансеризации. раз в два года (этот анализ Какие обследования позволяет как можно раньше входят в Когда проходить, каких специалистов, какие документы нужны? Валентин Михайлович Баскаков, Краснодарский край, ст. Динская обнаружить рак кишечника). диспансеризацию 3. ПАП-тест – исследоВ рамках диспансеризавание мазка с поверхности ции в 2019 году можно пройсеобщая бесплатная гастроэнтерологу, хирургу и проходить ее шейки матки, для женщин от ти следующие, даже дорогодиспансеризация в на- т. д.). То есть при обращении ваше право, а не 30 до 60 лет раз в три года стоящие, обследования: шей стране началась с 2013 с конкретными жалобами вас обязанность. Не (для ранней диагностики года. С тех пор, по данным отправляют на обследова дуплексное сканировахотите – не идите. рака шейки матки). Минздрава, профилактиче- ние по медпоказаниям. ние брахицефальных арДиспансеризация 4. Определение про- терий. Это дорогостоящее ские осмотры прошли более А диспансеризация – это проводится только по стат-специфического антиге- исследование главных арте87 млн взрослых и практиче- профилактический медосинформированному на (ПСА) в крови, для мужчин рий, через которые наш мозг ски все дети. Однако до сей мотр. В этом случае, чтобы добровольному в 45 лет и в 51 год (помогает снабжается кровью. Такое поры мало кто понимает, что сдать анализы или пройти согласию человека. в борьбе против рака пред- обследование назначается же такое диспансеризация и обследования, вам не нужны Однако доктора стательной железы). чем она отличается от прос- симптомы/жалобы/поводы. мужчинам от 45 лет и женутверждают, что того похода к терапевту. Задача диспансеризации щинам старше 55 лет. При профилактические УЗИ и общий анализ – найти признаки заболеваусловии, что у них есть одномедосмотры спасли ний и других отклонений на временно три фактора рискрови отменен Пояснение уже немало жизней. Так В 2018 году были отмене- ка: повышенное давление Если у нас ничего не болит, ранних стадиях, о которых что игнорировать их не ны УЗИ брюшной полости, (140/90 мм рт ст и выше), хото обычно мы к врачам не человек пока еще не догастоит. общий и биохимический ана- лестерин (выше 5 ммоль/л), ходим. И только когда появ- дывается или не обращает лиз крови, а также анализ избыточная масса тела (ее ляются конкретные жалобы внимания. Задача №1 диспансеримочи. Почему? На самом определяет врач при ос(боль, температура, сыпь, зации: выявить рак на ранделе государство вовсе не мотре, измерив рост, вес и дискомфорт) мы отправляСПРАВКА ней стадии хочет сэкономить на здоро- окружность талии); емся на прием к терапевту, ОТ ХОЗЯЙСТВА Очень важно обнаружить  электрокардиография: вье своих граждан. Задача который затем либо назначаНесмотря на то, что онкологические заболеваназначается мужчинам стардиспансеризации – выявить ет лечение, либо направляет диспансеризация ния на самой ранней стадии. ше 35 лет, женщинам 45 лет болезни, от которых россик «узким» врачам-специалиявляется всеобщей, Благодаря активному онкояне гибнут чаще всего. А и старше при каждой дисстам (кардиологу, урологу,

В

Хочется остренького? Ваш иммунитет на нуле Наверно, у всех такое случается. Вдруг ни с того ни с сего захотелось селедочки или чего-нибудь остренького, или просто необходимо съесть банан. Мы, конечно, и не осознаем, для какой цели организм послал нам такой импульс. Вот если потянуло на солененькое, то это уж знают все – к прибавлению. А остальные «хотелки» как распознать, к чему? Возможно, тяга к тому или иному продукту может говорить о нарушениях обмена веществ и начале заболевания. О чем пытается сказать наш организм? И стоит ли нам идти у него на поводу? Давайте разберемся. Хочется солененького: маслин, селедки, соленых огурцов На поваренную соль тянет при ускорении обмена веществ, что бывает при повышенной активности щитовидной железы, или при интенсивной физической работе,

или при беременности. Тяга к соленому говорит о желании организма сберечь силы и одновременно накопить больше энергии. Так что побалуйте себя селедочкой, огурчиками. Но переусердствовать все-таки не стоит, потому что большое количество соли задерживает жидкость в организме и повышает артериальное давление.

Хочется сырокопченой колбаски Вам не хватает холестерина и жиров для активной работы мозга и поддержания нормального гормонального уровня.

пансеризации, а женщинам моложе 45 лет и мужчинам до 35-ти – при первой диспансеризации;  колоноскопия – исследование кишечника. Назначается, если есть подозрение на колоректальный рак. Как правило, если есть наследственная предрасположенность и/или обнаружена скрытая кровь в анализах кала.

Кто попадает под диспансеризацию в 2019 году

Каждому гражданину РФ должно прийти уведомление (повестка, звонок, смс) из поликлиники по месту жительства или из страховой медицинской компании, выдавшей полис ОМС. Вас уведомят о том, что в наступившем году пришла ваша очередь на диспансеризацию. Но так бывает не всегда. Поэтому запомните, если в этом году вам исполняется столько лет, что возраст делится на 3, то у вас есть железобетонное право на диспансеризацию. При этом неважно, в каком месяце года вы родились. Даже если ваш день рождения приходится на 31 декабря, вы имеете право пройти диспансеризацию в любой месяц года.

СПРАВКА ОТ ХОЗЯЙСТВА

Самый ранний возраст для прохождения диспансеризации – 21 год, самый поздний не ограничен. В 2019 году наступила очередь отправляться на диспансеризацию для тех, кто родился в такие годы: 1920, 1923, 1926, 1929, 1932, 1935, 1938, 1941, 1944, 1947, 1950, 1953, 1956, 1959, 1962, 1965, 1968, 1971, 1974, 1977, 1980, 1983, 1986, 1989, 1992, 1995, 1998.

лом, там витамина Е намного больше.

Хочется остренького: чеснока, Хочется лука, горчицы, острого красного белокочанной капусты перца Возможно, у вас неполадки в киВаш иммунитет на нуле. Скоро шечнике. вы можете заболеть – вас одоХочется кофе Хочется яблок левают микробы и вирусы, и ваш У вас пониженное артериальное У вас повышен холестерин. А организм требует фитонцидов – давление и весьма активная умнатуральных дезинфицирующих ственная деятельность. Вы нужда- также организм настойчиво тревеществ. етесь в дополнительном источнике бует кальций, магний, фосфор и калий, в значительном количестве Пожуйте зубчик чеснока, и он энергии. присутствующие в этих плодах. уничтожит микробы в полости рта. Хочется кисломолочного: Кроме того, добавляйте свежий лук, Хочется бананов Хочется лимона кефира, простокваши, пахты чеснок и прочие острые пряности Вашему организму не хватает И не просто дольку к чаю, а Вам грозят неполадки с кишечни- всюду, куда только возможно. калия. съесть весь целиком. Возможно, у ком, и живущие там полезные миквас проблемы с желчным пузырем Хочется молока Хочется яичницы робы призывают к себе на помощь или печенью. и молочных продуктов или яиц в любом виде кисломолочные бактерии. Взрослые любители молока Ваш иммунитет требует подкреХочется кисленького: лимона, обычно испытывают дефицит пить его качественными белками Когда организму чего-то не хваклюквы, квашеной капусты кальция, страдают различными и готовым витамином А из яичного тает, он об этом пытается нам соВы на грани срыва! Возможно, «отложениями солей» и остео- желтка. общить с помощью возникших ни с просто много работаете, и поэ- порозом. Впрочем, молоко – это того ни с сего вкусовых пристрасХочется семечек тому вам необходимо большое не только кальций. Оно еще обтий. Организм человека обычно не Это желание говорит о дефиците ошибается. Прислушайтесь к своколичество энергии. Или у вас ладает сильным успокаивающим несколько снижена кислотность действием и необходимо людям витамина Е, выражающемся в су- им потребностям, возможно, тело желудочного сока. В кислых ово- возбудимым, с истощенной нерв- хости кожи. пытается вас предупредить и выДелайте салаты с нерафини- нудить более бережно относиться щах и фруктах содержится много ной системой, испытывающим рованным растительным мас- к себе самому. витамина С. стрессы.

6

№ 31, 30 июля - 5 августа 2019

«ХОЗЯЙСТВО»

Ãîòîâèì âêóñíî

ñî Ñâåòëàíîé Øíèï

ПИЦЦА

Ингредиенты:

Для теста: кефир (или мол ок майонез – 150 г; о) – 300 мл; яйца – 3 шт.; растительное мас ло – 150 мл; сахар – 150 г; соль – 1 ч. ложка ; мука – 700 г; дрожжи сухие – 1 ст. ложка. Для начинки: крабовые палочк и (или мясо) − 1 пачка; лук − 1 шт.; морской коктей ль в масле − 2 баночки по 200 оливки без кост г; очки − 1 баночка; адыгейский сыр − 200 г; кетчуп, майонез − по вкусу.

с морепродуктами

Пицца − блюдо, которым можно побаловать своих любимых не только на праздник, но и приготовив ее на обед или ужин. Я же готовлю ее, когда собирается вся семья и приходят гости, так как из этого количества теста получаются четыре большие пиццы. Это позволяет экспериментировать с начинками, одной из которых могут стать морепродукты.

Я

замешивала тесто в хлебопечке, без всякой опары. Но и без хлебопечки вы без труда его приготовите. Главное, хорошо перемешивайте все ингредиенты. Итак, приготовьте тесто и разделите его на четыре части. Как я уже говорила, именно столько пицц получается из этого количества ингредиентов. Берем одну часть и раскатываем ее в большой круг. Я немного добавляла муки, чтобы хорошо раскатать тесто. Смазываем нашу лепешку сочетанием кетчуп+майонез, хорошо размазываем по поверхности. Затем выкладываем нарезанный четвертькольцами лук, кусочки сыра (его можно прям поломать руками) и нарезанные кусочками крабовые палочки (кто любит помельче, может намельчить, но я специально оставила их крупными, под размер морепродуктов). Затем раскладываем по поверхности нарезанные колечками оливки и выкладываем морской

коктейль, предварительно слив из него масло. Отправляем нашу пиццу в духовку, разогретую до 170° С, на 15-20 минут. А после собираемся все за столом и пробуем вкусное блюдо.

1

2

3

4

5

6

7

8

СПРАВКА ОТ СВЕТЛАНЫ

Указанные ингредиенты для начинки рассчитаны на приготовление одной пиццы, так как я стараюсь все делать с разными начинками. Начинки могут быть разными: классическая − кетчуп, майонез, соленый огурчик, помидоры, лук, грибы, сыр тертый, колбаса; куриная – кетчуп, майонез, лук, соленый огурчик, грибы, копченое филе куриной грудки, сыр тертый; четыре сыра – кетчуп, майонез, грибы, сыр Моцарелла, сыр Проволоне, сыр Адыгейский, сыр Пармезан и предложенная выше с морепродуктами.

ВКУСНАЯ КУХНЯ

ШВЕДСКИЙ НОЧНОЙ ХЛЕБ

ПЕЧЕНЬЕ ИЗ РЖАНОЙ МУКИ

Ингредиенты:

Ингредиенты:

ржаная мука − 250 г; пшеничная мука – 250 г; свежие дрожжи − 30 г (или сухие, 10 г); семечки подсолнуха – 50 г;

теплая вода – 450 мл; семечки тыквы – 50 г; кунжутные семечки – 50 г; соль – 2 ч. ложки; винный уксус – 20 мл.

В чашу налейте воду и добавьте дрожжи, хорошо размешайте, затем добавьте остальные ингредиенты. Все соедините и вымесите. Форму «кирпич» смажьте маслом или выстелите бумагой для запекания, выложите в нее тесто и поставьте на ночь в холодильник. Утром поместите в холодную духовку, на низ воду в миске. Включите духовку на 200° С и сразу поставьте форму с хлебом на 60-70 минут. После того как попробовала этот рецепт, поняла, что в следующий раз нужно положить муки граммов на 50 меньше, тогда он получится более воздушным.

ржаная мука − 200 г; яйцо куриное − 1 шт.; молотая корица − 0,5 ч. ложки; мед − 2 ст. ложки;

сода пищевая − 0,2 ч. ложки. Для посыпки: сахар − 1 ст. ложка; молотая корица − 0,5 ч. ложки.

Засахарившийся мед растопите, жидкий – подогрейте. Соедините мед с яйцом и содой. Добавьте молотую корицу. Всыпьте 150 г муки. Замесите крутое тесто, при необходимости добавляя муку. Тесто раскатайте в пласт толщиной около 5 мм. Вырежьте из теста фигурки. Посыпка. Сахар соедините с корицей и перемешайте. Выложите заготовки на застеленный пергаментом противень, посыпьте корицей с сахаром. Выпекайте печенье 12-15 минут при 180° С. Ориентируйтесь на свою духовку и, желательно, постоянно следите, чтобы печенья не подгорели. Я раскатала тесто слишком тонко, отвлеклась на 1 минуту на звонок − и в центре пара печений подгорели. Поэтому либо сразу включайте конвекцию, чтобы воздух равномерно распределялся по всему периметру противня, либо не отходите далеко от духовки, чтобы не пропустить момент готовности.

ПИРОЖКИ НА ЦЕЛЬНОЗЕРНОВОЙ МУКЕ

Ингредиенты:

пшеничная мука − 200 г; ржаная мука − 100 г; растительное масло − 70 мл;

кипяток − 100 мл; разрыхлитель − 1/2 ч. ложки; соль − щепотка.

Кипяток смешайте с растительным маслом, добавьте щепотку соли, пшеничную муку и цельнозерновую, в пропорциях 1:2, цельнозерновой муки должно быть больше. Вымесите мягкое, не липнущее к рукам тесто. Дайте отдохнуть 30 минут под пленкой при комнатной температуре. Далее тонко раскатайте и вырежьте круги нужным вам диаметром, у меня 12 см. Слепите пирожки. Выпекайте до готовности и румяности минут 15-25 при температуре 200-220° С. Ориентируйтесь на свою духовку. Пирожки получаются очень вкусными и хрустящими, почти слоеными. Отлично подходят к супам, но лично я такое люблю со сладким чаем.

№ 31, 30 июля - 5 августа 2019

«ХОЗЯЙСТВО»

7

Âàø öâåòíèê – Здравствуйте. Спасибо вам за ваш труд, за то, что вы есть! Газету «Хозяйство» я выписываю с 2006 года. У меня к вам огромная просьба. Купила в магазине семена папайи – дынного дерева. Продавец сказал, что это лиана. Мол, посадите во дворе, а зимой занесете в дом. Но хотелось бы узнать о нем побольше. Спасибо заранее, семья работающих молодых пенсионеров. или в зимнем саду. У меня большие емкости с хорошим Анна Васильевна есть знакомая, которая так и дренажом. Имейте в виду, и Виталий Васильевич, поступила и собирает огром- что застоявшаяся влага на Ростовская обл., ные урожаи папайи. Плодов дне горшка может погубить г. Таганрог собирает столько, что из- растения. лишки продает (а стоит один Папайе нужно много солнОтвечает плод от 500 рублей). ца, поэтому выделите ей Светлана Березнева окно с максимумом солнечПапайя, или Дынное деных лучей. Посадка семян рево – это не лиана. Это И еще, папайя очень уваПо правилам, семена паплодовое дерево семейства пайи высевают в грунт в жает подкормки перегноем, кариковых. Выращивается в марте-апреле во влажную компостом и даже травяным Мне очень нравится глициния. Среди южных древовидных лиан она тропиках. Плоды по форме легкую почву (по два-три настоем. По моим наблюзанимает одно из самых завидных мест в пору ее цветения. И не случайно: в напоминают дыню, отсюда и семечка на горшочек). Но дениям, от такой подкормки название – дынное дерево. Краснодарском крае эта изумительная красивоцветущая лиана с каждым по своему опыту скажу, что она буквально прет вверх. Папайя долго думает в они прекрасно всходят в теЗацветает папайя в комгодом украшает все больше и больше приусадебных участков. «младенческом возрасте»: чение всего года. Оптималь- натных условиях на 3-4 год, ушистые цветы глицинии, собранные в так и минеральные, поэтому подкармливаю семена долго всходят, са- ная температура для про- в оранжереях – через 6-8 огромные кисти, смотрятся невероят- ее каждые три недели настоянным коровяком женцы медленно растут, а растания семян +28...+30° С. месяцев. Плоды зреют четыно восхитительно. Цветки, в зависимости от (1:20) весной и летом, два раза за сезон калий- затем она быстро стартует и Всходы появятся через пол- ре-шесть месяцев, по весу сорта, бывают белыми, розовыми, синими, ным удобрением (по инструкции). Почва для растет очень быстро. Высота тора-два месяца (иногда и обычно не превышают килосветло- или темно-фиолетовыми. Каждый глицинии подходит любая, удобренная и слег- дерева зависит и от сорта, через две недели). Оставьте грамма. Очень важный мораз, любуясь ее цветением, я часто мечтала ка подкисленная. При посадке надо учитывать и, что важнее, от объема в горшочке самое сильное мент: до того, как плод полпосадить глицинию в своем саду. и то, что это растение не терпит присутствия горшка, в котором растет. растение, остальные акку- ностью созреет, он ядовит. Удачи и вкусных тропичеОднажды моя мечта сбылась: как-то вес- извести в зоне корней. Не будет расти эта Идеально – посадить ее в ратно удалите. По мере росоткрытый грунт в оранжерее та растения переселяют в ских плодов! ной одна моя подруга, такая же сумасшедшая культура и на тяжелых, очень плохих почвах. цветочница, как и я, привезла мне небольшой Глициния влаголюбива, поэтому поливаю укорененный черенок. Малышку я сразу по- ее очень обильно в летний период, в пору садила в открытый грунт. Место выбрала сол- ее цветения и в сильную засуху, но особеннечное, защищенное от ветра и сквозняков, но не забываю про полив в осенний период, Родина дуранты – южноамериканские троюго-восточного направления, так как уже зна- когда закладываются цветочные почки. Но пики, но некоторые разновидности растут в ла, что даже частичная затененность может поливая регулярно глицинию, стараюсь не индийских джунглях. В естественных условиях повлиять на качество цветения. заливать ее, чтобы не получить в итоге задуранты – это кустарники и небольшие, высоГлициния – лиана крупная и мощная, поэ- гнивание корней. той до 5 м, деревца. В комнатных условиях ее тому попросила мужа заранее сварить подхоГлавное, следить за тем, чтобы приствольможно выращивать и как ампельное растение дящую для нее опору, чтобы по мере роста ный круг не пересыхал, а был всегда слегка для подвесных кашпо, и как кустарник. Свою побегов их было куда подвязывать. После увлажненным. При хорошем уходе глициния «малышку» я стала формировать как деревце, посадки в течение нескольких дней черенок за один сезон достигает высоты более двух и сейчас кустик достиг высоты около полутора обильно поливала. метров. Но в течение первых трех лет тольметров с гибкими веточками, на концах которых Глициния американская, в отличие от гли- ко усиленно растет, а цветения, причем не распускаются одна за другой цветочные кисти. цинии китайской, – растение морозостойкое, очень обильного, нужно ожидать только на Что касается ее выращивания в комнатУ этого комнатного растения очень даже 30-градусные морозы ей нипочем. Но четвертый год. В этом году глициния наконых условиях, то она также неприхотлива. пока растение было молодое, пару раз перед нец-то порадовала меня своими ароматны- неприглядное название – дуранта. Но Черенки, взятые от материнского растения какая же она красивая, нежная, с нежным зимовкой поздней осенью землю вокруг ство- ми светло-лиловыми соцветиями! Я была дуранты, сейчас растут на восточном окне ла окучивала, присыпав сверху опавшую ли- очень рада этому, поэтому весь сезон по- ароматом ванильных сливок во время и чувствуют себя великолепно. Все, что ству. Для роста и цветения глицинии в первую старалась быть более внимательной к своей цветения. нужно дуранте: яркий свет, тепло и частые очередь немаловажное значение имеет об- любимице. опрыскивания (но с ними я не заморачиваСреди цветоводов у меня есть куча друрезка, поэтому в течение всего сезона не заНа одном месте глициния растет недолго, бываю обрезать отрастающие побеги. Такая поэтому нужно, я думаю, всегда иметь под зей. Пару лет назад одна милая девушка юсь – опрыскиваю, когда есть возможность). обрезка служит и для поддержания выбран- рукой молодое поколение. Размножить эту прислала мне небольшой саженец дуранты. Но прежде чем посадить это растение у себя, нужно знать, что совершенно все ее ной формы. Первую обрезку провожу весной, красивую лиану можно весной или летом че- Это растение пока еще редкость. Я еще тогда посмеялась: «Какое глупое на- части ядовиты. Это я предупреждаю на обрезая прошлогодние побеги примерно на ренками и отводками. Можно, конечно, вы30 см. Это делается для стимулирования бо- растить эту прекрасную лиану и семенами, звание». Но стала за ней ухаживать. Стакан- всякий случай: если в доме есть маленькие лее пышного цветения лианы. но сеянцы зацветают лишь на 5-7-й год, да и чик с саженцем поставила в зип-пакет, через дети, то от дуранты пока лучше отказаться. В целом же от души рекомендую посадить В конце лета обрезаю еще раз на четы- цветут они довольно скупо. На будущий год неделю он ожил и быстро пошел в рост. Зиму ре-пять почек вновь выросшие побеги. Осенью займусь разведением, а пока мне и одной дуранта прекрасно пережила в зимнем саду, это растение в своем доме − и она обязательа в прошлом году ЗАЦВЕЛА! Ее цветение – но порадует вас целыми каскадами мелких, провожу санитарную обрезку, вырезая сухие, глицинии хватает. слабые и сломанные стебли. Подкормки эта Наталия Каркачева, восторг! Длинные кисти фиолетово-синих собранных в рыхлые кисточки, цветочков. Светлана Березнева Краснодарский край цветов, приятно пахнущих ванилью. лиана тоже любит, причем как органические,

Папайя – не лиана!

Хороша глициния в саду

Д

Дуранта не устает меня радовать

Растет ли в вашем саду это красивое ароматное растение? Любите ли вы чай с бергамотом? Если да, то в вашем цветнике обязательно должна расти монарда. Хотите, чтобы ваш сад выглядел уникально? Устройте в нем яркий, необычный цветник с монардой! Это пышное травянистое растение впишется практически в любой сад, особенно в природном стиле. Соцветия монарды, растрепы по виду, могут быть пурпурного, красного, белого или желтого цветов. Более редкие сорта имеют цветы в крапинку.

Монарда – ароматная красотка вашего сада Монарда − не только красивое цветущее растение, но и довольно известная пряность с ароматом бергамота. В зависимости от сорта листва имеет душистый аромат с нотками мелиссы, лимона или мяты.

СОВЕТ ОТ ХОЗЯЙСТВА

Чай с ароматом бергамота – отличное завершение рабочего дня. Посадив кустики монарды на участке, вы будете каждый день наслаждаться чудесным ароматом.

Чаще всего выращивается дудчатая, двойчатая и лимонная монарда. А также культивируются монарда цитрусовая, гибридная «Ламбада». Длина стеблей монарды в зависимости от сорта колеблется от 20 см у карликовых сортов монарды дудчатой до 150 см у высокорослой монарды двойчатой. Монарда – растение стойкое, уход за ней не составляет особого труда. В летнюю жару ее следует поливать регулярно и своевременно, нельзя допускать сильного пересыхания почвы. Но переливать ее тоже нельзя – могут выпреть корешки. Монарда

хорошо отзывается на подкормки, которые проводят во время вегетации и цветения, а также весной, при отрастании новых побегов. Монарда прекрасно смотрится в миксбордерах из многолетних растений, идеально подходит для оформления заднего плана. Обширные кусты монарды удачно дополняют злаковые растения. Рядом с пряностью хорошо смотрятся рудбекия, многолетние флоксы, колокольчики, нивяник, астильба, вероника. И еще: эфирные масла монарды в совмещенных посадках помогают в борьбе с грибными болезнями

растений. Практики утверждают, что размещение монарды между кустами помидоров гарантирует, что фитофтороз томатов таким грядкам не грозит. Благодаря своему мощному аромату монарда дезориентирует вредных насекомых, отвлекая их от огородных растений и ягодников. Ирина Плошкина

8

№ 31, 30 июля - 5 августа 2019

«ХОЗЯЙСТВО»

ПОНЕДЕЛЬНИК, 5 АВГУСТА ПЕРВЫЙ КАНАЛ

05.00 Доброе утро 09.00 Новости 09.25 Доброе утро 09.55 Модный приговор (6+) 10.55 Жить здорово! (16+) 12.00 Новости 12.15 Время покажет (16+) 15.00 Новости 15.15 Давай поженимся! (16+) 16.00 Мужское/Женское (16+) 17.00 Время покажет (16+) 18.00 Вечерние новости 18.25 Время покажет (16+) 18.50 На самом деле (16+) 19.50 Пусть говорят (16+) 21.00 Время 21.30 Т/с «ЭКСПРОПРИАТОР» (16+) 23.30 «Эксклюзив» с Дмитрием Борисовым (16+) 01.10 Время покажет (16+) 03.00 Новости 03.05 Время покажет (16+)

РОССИЯ

05.00 Утро России 09.00 Вести 09.25 Утро России 09.55 О самом главном (12+) 11.00 Вести 11.25 Вести. Местное время 11.45 «Судьба человека» с Борисом Корчевниковым (12+) 12.50 «60 Минут» с Ольгой Скабеевой и Евгением Поповым (12+) 14.00 Вести 14.25 Вести. Местное время 14.45 Кто против? (12+) 17.00 Вести. Местное время 17.25 Андрей Малахов. Прямой эфир (16+) 18.50 «60 Минут» с Ольгой Скабеевой и Евгением Поповым (12+) 20.00 Вести 20.45 Вести. Местное время 21.00 Т/с «РАЯ ЗНАЕТ ВСЁ!» (12+) 00.00 Т/с «ДОКТОР РИХТЕР» (16+) 02.15 Т/с «МОСКОВСКАЯ БОРЗАЯ - 2» (16+) 04.10 Т/с «СЕМЕЙНЫЙ ДЕТЕКТИВ» (12+)

НТВ

05.10 Т/с «КОДЕКС ЧЕСТИ» (16+) 06.00 Утро. Самое лучшее (16+) 08.05 Т/с «МУХТАР. НОВЫЙ СЛЕД» (16+) 10.00 Сегодня 10.20 Т/с «ЛЕСНИК» (16+) 13.00 Сегодня 13.25 Чрезвычайное происшествие 14.00 Т/с «ШЕФ» (16+) 16.00 Сегодня 16.25 Т/с «ШЕФ» (16+) 19.00 Сегодня 19.40 Т/с «ШЕФ» (16+) 23.25 Т/с «СВИДЕТЕЛИ» (16+) 01.15 Т/с «ПАУТИНА» (16+) 03.10 Их нравы (0+) 03.35 Т/с «КОДЕКС ЧЕСТИ» (16+)

РЕН ТВ

05.00 «Военная тайна» с Игорем Прокопенко (16+) 06.00 Документальный проект (16+) 07.00 С бодрым утром! (16+) 08.30 Новости (16+) 09.00 «Военная тайна» с Игорем Прокопенко (16+) 12.00 Информационная программа 112 (16+) 12.30 Новости (16+) 13.00 «Загадки человечества» с Олегом Шишкиным (16+) 14.00 Невероятно интересные истории (16+) 15.00 Документальный проект (16+) 16.00 Информационная программа 112 (16+) 16.30 Новости (16+) 17.00 Тайны Чапман (16+) 18.00 Самые шокирующие гипотезы (16+) 19.00 Информационная программа 112 (16+) 19.30 Новости (16+) 20.00 Х/ф «МЫ ИЗ БУДУЩЕГО» (16+) 22.30 Водить по-русски (16+) 23.00 Новости (16+) 23.25 «Загадки человечества» с Олегом Шишкиным (16+) 00.30 «Анекдот Шоу» с Вадимом Галыгиным (16+) 01.00 Т/с «СПАРТАК: ВОЙНА ПРОКЛЯТЫХ» (18+) 02.45 Х/ф «ДЕЛО ХРАБРЫХ» (16+) 04.50 Документальный спецпроект: «Засекреченные списки» (16+)

КУЛЬТУРА

06.30 Пешком...: «Москва пушкинская» 07.00 Д/с «Предки наших предков: «Хазары. По следу писем царя Иосифа» 07.45 Легенды мирового кино: «Леонид Харитонов» 08.10 Х/ф «ОШИБКА ИНЖЕНЕРА КОЧИНА» 10.00 Новости культуры 10.15 Олег Табаков. В поисках радости. Театральная повесть в пяти вечерах. Вечер 1-й 11.00 Т/с «СИТА И РАМА» 12.35 Линия жизни: «Элеонора Шашкова» 13.30 Д/ф «Свидетели. «Тайны кремлевских протоколов. Валентин Фалин» 15.00 Новости культуры

15.10 Театр на экране. Спектакль Театра им. Владимира Маяковского «Женитьба» 17.45 Д/ф «Игорь Костолевский. Быть кавалергардом» 18.25 VII Международный конкурс оперных артистов Галины Вишневской 19.30 Новости культуры 19.45 Д/с «Ваша внутренняя рыба» 20.45 Спокойной ночи, малыши!

21.00 Олег Табаков. В поисках радости. Театральная повесть в пяти вечерах. Вечер 1-й 21.40 Д/с «Первые в мире: «Электромобиль Романова» 21.55 Т/с «МУР. 1942» 22.45 Д/ф «Голландские берега. Умная архитектура» 23.15 Новости культуры 23.35 Д/ф «Николай Федоренко. Человек, который знал...»

00.20 VII Международный конкурс оперных артистов Галины Вишневской 01.25 Т/с «В ЛЕСАХ И НА ГОРАХ»

ТНТ

07.00 ТНТ. Gold (16+) 07.30 ТНТ. Gold (16+) 08.00 ТНТ. Gold (16+) 08.30 ТНТ. Gold (16+) 09.00 Дом-2. Lite (16+) 10.15 Дом-2. Остров любви (16+) 11.30 Бородина против Бузовой (16+) 12.30 Спаси свою любовь (16+) 13.30 Т/с «САШАТАНЯ» (16+) 14.00 Т/с «САШАТАНЯ» (16+) 14.30 Т/с «САШАТАНЯ» (16+) 15.00 Т/с «УНИВЕР» (16+) 15.30 Т/с «УНИВЕР» (16+) 16.00 Т/с «УНИВЕР» (16+) 16.30 Т/с «УНИВЕР» (16+) 17.00 Т/с «ИНТЕРНЫ» (16+) 17.30 Т/с «ИНТЕРНЫ» (16+) 18.00 Т/с «ИНТЕРНЫ» (16+) 20.00 Т/с «ОЛЬГА» (16+) 21.00 Где логика? (16+) 22.00 Однажды в России (16+) 23.00 Дом-2. Город любви (16+) 00.05 Дом-2. После заката (16+) 01.05 Stand Up (16+) 03.00 Открытый микрофон (16+) 05.35 ТНТ. Best (16+)

СТС

06.00 Ералаш (0+) 06.25 Мультфильм (6+) 07.10 Мультфильм (0+) 07.30 Детский КВН (6+) 08.30 Уральские пельмени. Смехbook (16+) 10.25 Анимационный фильм «Семейка Крудс» (6+) 12.20 Х/ф «ПАДЕНИЕ ЛОНДОНА» (16+) 14.15 Т/с «ИВАНОВЫ-ИВАНОВЫ» (16+) 18.35 Х/ф «ИНОПЛАНЕТНОЕ ВТОРЖЕНИЕ: БИТВА ЗА ЛОСАНДЖЕЛЕС» (16+) 21.00 Х/ф «СКАЛА» (16+) 23.45 Х/ф «ВОЙНА МИРОВ» (16+) 02.00 Х/ф «ВОЙНА НЕВЕСТ» (16+) 03.25 Х/ф «ЭЛВИН И БУРУНДУКИ: ГРАНДИОЗНОЕ БУРУНДУКЛЮЧЕНИЕ» (6+) 04.45 Ералаш (0+)

МАТЧ ТВ

06.00 Д/с «Вся правда про...» (12+) 06.30 Футбольное столетие (12+) 07.00 Новости 07.05 Все на Матч!

07.55 Новости 08.00 ФОРМУЛА-1. Гран-при Венгрии (0+) 10.30 Новости 10.35 Все на Матч!

10.55 Смешанные единоборства.

One FC. Эдди Альварес против Эдуарда Фолаянга. Деметриус Джонсон против Тацумицу Вады (16+) 12.55 Новости 13.00 Футбол. Лига чемпионов. Жеребьёвка раунда плей-офф. Прямая трансляция 13.20 Все на футбол!

14.30 Футбол. Лига Европы. Жеребьёвка раунда плей-офф. Прямая трансляция 14.50 Все на футбол!

15.10 Новости 15.15 Футбол. Международный Кубок чемпионов. «Тоттенхэм» (Англия) - «Интер» (Италия) (0+) 17.15 Новости 17.20 Все на Матч!

18.30 Профессиональный бокс. Лето 2019. Реванши, нокауты, неожиданные поражения. Специальный обзор (16+) 19.15 Новости 19.20 Футбол. Суперкубок Англии. «Ливерпуль» - «Манчестер Сити» (0+) 21.40 Специальный репортаж: «Манчестер сити» - «Ливерпуль».

Live» (12+) 22.00 Тотальный футбол 23.10 Все на Матч!

00.00 Х/ф «НИКОГДА НЕ СДАВАЙСЯ - 2» (16+) 01.55 Футбол. Суперкубок Германии. «Боруссия» (Дортмунд) «Бавария» (0+) 04.10 Футбол. Лига чемпионов. Жеребьёвка раунда плей-офф (0+) 04.35 Футбол. Лига Европы. Жеребьёвка раунда плей-офф (0+) 05.00 Команда мечты (12+) 05.30 Самые сильные (12+)

ВТОРНИК, 6 АВГУСТА ПЕРВЫЙ КАНАЛ

05.00 Доброе утро 09.00 Новости 09.25 Доброе утро 09.55 Модный приговор (6+) 10.55 Жить здорово! (16+) 12.00 Новости 12.15 Время покажет (16+) 15.00 Новости 15.15 Давай поженимся! (16+) 16.00 Мужское/Женское (16+) 17.00 Время покажет (16+) 18.00 Вечерние новости 18.25 Время покажет (16+) 18.50 На самом деле (16+) 19.50 Пусть говорят (16+) 21.00 Время 21.30 Т/с «ЭКСПРОПРИАТОР» (16+) 23.30 «Семейные тайны» с Тимуром Еремеевым (16+) 01.05 Время покажет (16+) 03.00 Новости 03.05 Время покажет (16+)

РОССИЯ

05.00 Утро России 09.00 Вести 09.25 Утро России 09.55 О самом главном (12+) 11.00 Вести 11.25 Вести. Местное время 11.45 «Судьба человека» с Борисом Корчевниковым (12+) 12.50 «60 Минут» с Ольгой Скабеевой и Евгением Поповым (12+) 14.00 Вести 14.25 Вести. Местное время 14.45 Кто против? (12+) 17.00 Вести. Местное время 17.25 Андрей Малахов. Прямой эфир (16+) 18.50 «60 Минут» с Ольгой Скабеевой и Евгением Поповым (12+) 20.00 Вести 20.45 Вести. Местное время 21.00 Т/с «РАЯ ЗНАЕТ ВСЁ!» (12+) 00.00 Т/с «ДОКТОР РИХТЕР» (16+) 02.15 Т/с «МОСКОВСКАЯ БОРЗАЯ - 2» (16+) 04.10 Т/с «СЕМЕЙНЫЙ ДЕТЕКТИВ» (12+)

НТВ

05.10 Т/с «КОДЕКС ЧЕСТИ» (16+) 06.00 Утро. Самое лучшее (16+) 08.05 Т/с «МУХТАР. НОВЫЙ СЛЕД» (16+) 10.00 Сегодня 10.20 Т/с «ЛЕСНИК» (16+) 13.00 Сегодня 13.25 Чрезвычайное происшествие 14.00 Т/с «ШЕФ» (16+) 16.00 Сегодня 16.25 Т/с «ШЕФ» (16+) 19.00 Сегодня 19.40 Т/с «ШЕФ» (16+) 23.25 Т/с «СВИДЕТЕЛИ» (16+) 01.15 Т/с «ПАУТИНА» (16+) 03.10 Их нравы (0+) 03.35 Т/с «КОДЕКС ЧЕСТИ» (16+)

РЕН ТВ

05.00 Документальный спецпроект: «Засекреченные списки» (16+) 06.00 Документальный проект (16+) 07.00 С бодрым утром! (16+) 08.30 Новости (16+) 09.00 «Военная тайна» с Игорем Прокопенко (16+) 11.00 Документальный проект (16+) 12.00 Информационная программа 112 (16+) 12.30 Новости (16+) 13.00 «Загадки человечества» с Олегом Шишкиным (16+) 14.00 Невероятно интересные истории (16+) 15.00 Документальный проект (16+) 16.00 Информационная программа 112 (16+) 16.30 Новости (16+) 17.00 Тайны Чапман (16+) 18.00 Самые шокирующие гипотезы (16+) 19.00 Информационная программа 112 (16+) 19.30 Новости (16+) 20.00 Х/ф «МЫ ИЗ БУДУЩЕГО - 2» (16+) 22.00 Водить по-русски (16+) 23.00 Новости (16+) 23.25 «Загадки человечества» с Олегом Шишкиным (16+) 00.30 «Анекдот Шоу» с Вадимом Галыгиным (16+) 01.00 Т/с «СПАРТАК: ВОЙНА ПРОКЛЯТЫХ» (18+) 02.50 Самые шокирующие гипотезы (16+) 03.40 Тайны Чапман (16+) 04.30 Документальный спецпроект: «Засекреченные списки» (16+)

КУЛЬТУРА

06.30 Пешком...: «Москва декабристская» 07.05 Д/с «Ваша внутренняя рыба» 08.00 Легенды мирового кино: «Клаудиа Кардинале» 08.30 Д/ф «Николай Федоренко. Человек, который знал...»

09.15 Т/с «МУР. 1942» 10.00 Новости культуры 10.15 Олег Табаков. В поисках радости. Театральная повесть в пяти вечерах. Вечер 2-й 11.00 Т/с «СИТА И РАМА» 12.35 Полиглот. Итальянский с нуля за 16 часов!

13.20 Д/с «Первые в мире: «Электромобиль Романова» 13.35 Д/с «Ваша внутренняя рыба»

14.30 Д/ф «Голландские берега. Умная архитектура» 15.00 Новости культуры 15.10 Театр на экране. Спектакль театра «Сатирикон» «Король Лир» 17.40 Ближний круг Константина Райкина 18.30 Российские звезды мировой оперы. Динара Алиева 19.30 Новости культуры 19.45 Д/с «Ваша внутренняя рыба» 20.45 Спокойной ночи, малыши!

21.00 Олег Табаков. В поисках радости. Театральная повесть в пяти вечерах. Вечер 2-й 21.40 Д/с «Первые в мире: «Грачёва» 21.55 Т/с «МУР. 1942» 22.45 Д/ф «Голландские берега. Умная архитектура» 23.15 Новости культуры 23.35 Д/ф «Анатолий Истратов. Теория взрыва» 00.20 Российские звезды мировой оперы. Динара Алиева 01.25 Т/с «В ЛЕСАХ И НА ГОРАХ»

ТНТ

07.00 ТНТ. Gold (16+) 07.30 ТНТ. Gold (16+) 08.00 ТНТ. Gold (16+) 08.30 ТНТ. Gold (16+) 09.00 Дом-2. Lite (16+) 10.15 Дом-2. Остров любви (16+) 11.30 Бородина против Бузовой (16+) 12.30 Спаси свою любовь (16+) 13.30 Т/с «САШАТАНЯ» (16+) 14.00 Т/с «САШАТАНЯ» (16+) 14.30 Т/с «САШАТАНЯ» (16+) 15.00 Т/с «УНИВЕР» (16+) 17.00 Т/с «ИНТЕРНЫ» (16+) 20.00 Т/с «ОЛЬГА» (16+) 20.30 Т/с «ОЛЬГА» (16+) 21.00 Импровизация (16+) 22.00 Шоу «Студия «Союз» (16+) 23.00 Дом-2. Город любви (16+) 00.05 Дом-2. После заката (16+) 01.05 Stand Up (16+) 02.05 Stand Up (16+) 03.00 Открытый микрофон (16+) 05.35 ТНТ. Best (16+) 06.05 ТНТ. Best (16+) 06.30 ТНТ. Best (16+)

СТС

06.00 Ералаш (0+) 06.25 Мультфильм (6+) 07.10 Мультфильм (0+) 07.30 Детский КВН (6+) 08.30 Уральские пельмени. Смехbook (16+) 09.45 Т/с «ВОРОНИНЫ» (16+) 14.25 Т/с «ИВАНОВЫ-ИВАНОВЫ» (16+) 18.40 Х/ф «ВОЙНА МИРОВ» (16+) 21.00 Х/ф «ВОЙНА МИРОВ Z» (12+) 23.20 Х/ф «И ГРЯНУЛ ШТОРМ» (16+) 01.35 Х/ф «ПЛОХИЕ ПАРНИ» (18+) 03.30 Анимационный фильм «Норм и несокрушимые» (6+) 04.55 Ералаш (0+)

МАТЧ ТВ

06.00 Д/с «Вся правда про...» (12+) 06.30 Футбольное столетие (12+) 07.00 Новости 07.05 Все на Матч!

08.55 Новости 09.00 Футбол. Российская Премьерлига (0+) 10.50 Тотальный футбол (12+) 11.50 Новости 11.55 Все на Матч!

12.25 Специальный репортаж: «Манчестер сити» - «Ливерпуль».

Live» (12+) 12.45 Профессиональный бокс. Джарретт Хёрд против Джулиана Уильямса. Бой за титулы чемпиона мира по версиям IBF, IBO и WBA в первом среднем весе. Матвей Коробов против Иммануила Алима (16+) 14.30 Новости 14.35 Все на Матч!

15.05 Профессиональный бокс. Мухаммад Якубов против Джона Гемино. Михаил Алексеев против Ролдана Алдеа (16+) 16.20 Новости 16.25 Прыжки в воду. Чемпионат Европы. Смешанные команды. Трамплин 3м. Синхронные прыжки. Прямая трансляция 17.20 Новости 17.25 Все на Матч!

17.55 Прыжки в воду. Чемпионат Европы. Вышка. Женщины. Финал. Прямая трансляция 18.55 Новости 19.00 Все на Матч!

19.30 Футбол для дружбы (12+) 20.00 Специальный репортаж: «РПЛ 19/20. Новые лица» (12+) 20.20 Новости 20.30 Все на Матч!

21.20 Футбол. Лига чемпионов. Квалификационный раунд. «Брюгге» (Бельгия) - «Динамо» (Киев, Украина). Прямая трансляция 23.25 Все на Матч!

00.10 Х/ф «НИКОГДА НЕ СДАВАЙСЯ - 3» (16+) 02.00 TOP-10 нокаутов 2019 года (16+) 02.30 Футбол. Кубок Английской лиги. «Портсмут» - «Бирмингем» (0+) 04.30 Д/с «Жестокий спорт» (16+) 05.00 Команда мечты (12+) 05.30 Специальный репортаж: «Спортивные итоги июня» (12+)

СРЕДА, 7 АВГУСТА ПЕРВЫЙ КАНАЛ

05.00 Доброе утро 09.00 Новости 09.25 Доброе утро 09.55 Модный приговор (6+) 10.55 Жить здорово! (16+) 12.00 Новости 12.15 Время покажет (16+) 15.00 Новости 15.15 Давай поженимся! (16+) 16.00 Мужское/Женское (16+) 17.00 Время покажет (16+) 18.00 Вечерние новости 18.25 Время покажет (16+) 18.50 На самом деле (16+) 19.50 Пусть говорят (16+) 21.00 Время 21.30 Т/с «ЭКСПРОПРИАТОР» (16+) 23.30 Про любовь (16+) 00.25 Время покажет (16+) 03.00 Новости 03.05 Время покажет (16+)

РОССИЯ

05.00 Утро России 09.00 Вести 09.25 Утро России 09.55 О самом главном (12+) 11.00 Вести 11.25 Вести. Местное время 11.45 «Судьба человека» с Борисом Корчевниковым (12+) 12.50 «60 Минут» с Ольгой Скабеевой и Евгением Поповым (12+) 14.00 Вести 14.25 Вести. Местное время 14.45 Кто против? (12+) 17.00 Вести. Местное время 17.25 Андрей Малахов. Прямой эфир (16+) 18.50 «60 Минут» с Ольгой Скабеевой и Евгением Поповым (12+) 20.00 Вести 20.45 Вести. Местное время 21.00 Т/с «РАЯ ЗНАЕТ ВСЁ!» (12+) 00.00 Т/с «ДОКТОР РИХТЕР» (16+) 02.15 Т/с «МОСКОВСКАЯ БОРЗАЯ - 2» (16+) 04.10 Т/с «СЕМЕЙНЫЙ ДЕТЕКТИВ» (12+)

НТВ

05.10 Т/с «КОДЕКС ЧЕСТИ» (16+) 06.00 Утро. Самое лучшее (16+) 08.05 Т/с «МУХТАР. НОВЫЙ СЛЕД» (16+) 10.00 Сегодня 10.20 Т/с «ЛЕСНИК» (16+) 13.00 Сегодня 13.25 Чрезвычайное происшествие 14.00 Т/с «ШЕФ» (16+) 16.00 Сегодня 16.25 Т/с «ШЕФ» (16+) 19.00 Сегодня 19.40 Т/с «ШЕФ» (16+) 23.25 Т/с «СВИДЕТЕЛИ» (16+) 01.20 Т/с «ПАУТИНА» (16+) 03.10 Их нравы (0+) 03.35 Т/с «КОДЕКС ЧЕСТИ» (16+)

РЕН ТВ

05.00 Документальный спецпроект: «Засекреченные списки» (16+) 06.00 Документальный проект (16+) 07.00 С бодрым утром! (16+) 08.30 Новости (16+) 09.00 «Территория заблуждений» с Игорем Прокопенко (16+) 11.00 Документальный проект (16+) 12.00 Информационная программа 112 (16+) 12.30 Новости (16+) 13.00 «Загадки человечества» с Олегом Шишкиным (16+) 14.00 Невероятно интересные истории (16+) 15.00 Документальный проект (16+) 16.00 Информационная программа 112 (16+) 16.30 Новости (16+) 17.00 Тайны Чапман (16+) 18.00 Самые шокирующие гипотезы (16+) 19.00 Информационная программа 112 (16+) 19.30 Новости (16+) 20.00 Х/ф «РЕАЛЬНЫЙ ПАПА» (12+) 21.50 Смотреть всем! (16+) 23.00 Новости (16+) 23.25 «Загадки человечества» с Олегом Шишкиным (16+) 00.30 «Анекдот Шоу» с Вадимом Галыгиным (16+) 01.00 Т/с «СПАРТАК: ВОЙНА ПРОКЛЯТЫХ» (18+) 02.50 Самые шокирующие гипотезы (16+) 03.40 Тайны Чапман (16+) 04.30 «Территория заблуждений» с Игорем Прокопенко (16+)

КУЛЬТУРА

06.30 Пешком...: «Москва царская» 07.05 Д/с «Ваша внутренняя рыба» 08.00 Легенды мирового кино: «Николай Черкасов» 08.30 Д/ф «Анатолий Истратов. Теория взрыва» 09.15 Т/с «МУР. 1942» 10.00 Новости культуры 10.15 Олег Табаков. В поисках радости. Театральная повесть в пяти вечерах. Вечер 3-й 11.00 Т/с «СИТА И РАМА» 12.35 Полиглот. Итальянский с нуля за 16 часов!

13.20 Д/с «Первые в мире: «Грачёва» 13.35 Д/с «Ваша внутренняя рыба» 14.30 Д/ф «Голландские берега. Умная архитектура» 15.00 Новости культуры

15.10 Театр на экране. Спектакль Театра Российской армии «Сердце не камень» 17.30 Линия жизни: «Лариса Голубкина» 18.25 Российские звезды мировой оперы. Хибла Герзмава 19.30 Новости культуры 19.45 Д/с «Ваша внутренняя рыба» 20.45 Спокойной ночи, малыши!

21.00 Олег Табаков. В поисках радости. Театральная повесть в пяти вечерах. Вечер 3-й 21.40 Д/с «Первые в мире: «Синтезатор Мурзина» 21.55 Т/с «МУР. 1942» 22.45 Д/ф «Голландские берега. Умная архитектура» 23.15 Новости культуры 23.35 Д/ф «Лев Копелев. Сердце всегда слева» 00.20 Российские звезды мировой оперы. Хибла Герзмава 01.25 Т/с «В ЛЕСАХ И НА ГОРАХ»

ТНТ

07.00 ТНТ. Gold (16+) 07.30 ТНТ. Gold (16+) 08.00 ТНТ. Gold (16+) 08.30 ТНТ. Gold (16+) 09.00 Дом-2. Lite (16+) 10.15 Дом-2. Остров любви (16+) 11.30 Бородина против Бузовой (16+) 12.30 Спаси свою любовь (16+) 13.30 Т/с «САШАТАНЯ» (16+) 14.00 Т/с «САШАТАНЯ» (16+) 14.30 Т/с «САШАТАНЯ» (16+) 15.00 Т/с «УНИВЕР» (16+) 15.30 Т/с «УНИВЕР» (16+) 16.00 Т/с «УНИВЕР» (16+) 16.30 Т/с «УНИВЕР» (16+) 17.00 Т/с «ИНТЕРНЫ» (16+) 20.00 Т/с «ОЛЬГА» (16+) 20.30 Т/с «ОЛЬГА» (16+) 21.00 Однажды в России (16+) 22.00 Где логика? (16+) 23.00 Дом-2. Город любви (16+) 00.05 Дом-2. После заката (16+) 01.05 Stand Up (16+) 02.05 Stand Up (16+) 03.00 Открытый микрофон (16+) 03.55 Открытый микрофон (16+) 04.45 Открытый микрофон (16+) 05.35 ТНТ. Best (16+)

СТС

06.00 Ералаш (0+) 06.25 Мультфильм (6+) 07.10 Мультфильм (0+) 07.30 Детский КВН (6+) 08.30 Уральские пельмени. Смехbook (16+) 09.45 Т/с «ВОРОНИНЫ» (16+) 14.25 Т/с «ИВАНОВЫ-ИВАНОВЫ» (16+) 18.40 Х/ф «И ГРЯНУЛ ШТОРМ» (16+) 21.00 Х/ф «НЕВЕРОЯТНЫЙ ХАЛК» (16+) 23.15 Х/ф «ПЛОХИЕ ПАРНИ» (18+) 01.35 Х/ф «ПЛОХИЕ ПАРНИ - 2» (18+) 03.55 Анимационный фильм «Странные чары» (6+) 05.20 Ералаш (0+)

МАТЧ ТВ

06.00 Д/с «Вся правда про...» (12+) 06.30 Футбольное столетие (12+) 07.00 Новости 07.05 Все на Матч!

08.55 Новости 09.00 Футбол. Лига чемпионов. Квалификационный раунд. «Брюгге» (Бельгия) - «Динамо» (Киев, Украина) (0+) 11.00 Новости 11.05 Все на Матч!

11.35 Футбол. Лига чемпионов. Квалификационный раунд. ПАОК (Греция) - «Аякс» (Нидерланды) (0+) 13.35 Новости 13.40 Профессиональный бокс. Диллиан Уайт против Оскара Риваса. Дерек Чисора против Артура Шпильки (16+) 15.40 Новости 15.45 Все на Матч!

16.25 Прыжки в воду. Чемпионат Европы. Вышка. Женщины. Синхронные прыжки. Финал. Прямая трансляция 17.05 Новости 17.10 Все на Матч!

17.55 Прыжки в воду. Чемпионат Европы. Трамплин 1 м. Мужчины. Финал. Прямая трансляция 19.00 Новости 19.10 Футбол. Лига чемпионов. Квалификационный раунд. «Краснодар» (Россия) - «Порту» (Португалия). Прямая трансляция 22.20 Специальный репортаж: «В шаге от Европы» (12+) 22.40 Новости 22.45 Все на Матч!

23.40 Х/ф «В ПОИСКАХ ПРИКЛЮЧЕНИЙ» (12+) 01.25 Профессиональный бокс. Лето 2019. Реванши, нокауты, неожиданные поражения. Специальный обзор (16+) 02.10 Специальный репортаж: «Манчестер сити» - «Ливерпуль».

Live» (12+) 02.30 Футбол. Товарищеский матч. «Барселона» (Испания) - «Наполи» (Италия). Прямая трансляция 04.30 Д/с «Жестокий спорт» (16+) 05.00 Команда мечты (12+) 05.30 Д/с «Несвободное падение» (16+)

№ 31, 30 июля - 5 августа 2019

«ХОЗЯЙСТВО»

9

Äëÿ äóøè

Юлия Савчук: «Язычество помогло преодолеть трудности жизни» С первым мужем я познакомилась, когда мне было 18 лет. Мы влюбились, это была сумасшедшая первая любовь, мы и дня прожить не могли друг без друга. звонки. Спрашивала, что произошло и есть ли у него Когда мне исполнилось 20 кто-то. Он мне отвечал, что лет, мы поженились. После у него никого нет, он просто свадьбы я уговаривала мужа хочет пожить один. завести ребенка. Муж не со- Другая женщина глашался. Я тогда поставила в моем халате ультиматум: зачем мы пожеВ день рождения мужа я ренились, если не будет детей? шила его поздравить. У меня Спустя три месяца я забере- были ключи от квартиры, где менела. Где-то на шестом ме- мы жили. Купив подарок и сяце беременности мужа «пе- торт, я решила сделать ему реклинило»: он стал гулять сюрприз. Но сюрприз ждал с друзьями, частенько при- меня. Марат был там не один. ходил выпивши. На первую Женщина, которая была старгодовщину нашей свадьбы ше его лет на 20, в моем халаМарат напился и сказал, что те гладила ему одежду. он не готов к ребенку и осоПосле такого предательзнал, что рано создал семью. ства и лжи я не понимала, С утра он протрезвел, и все, как жить. У меня были постоказалось, стало как прежде. янные мысли о суициде. Я Но после он стал уходить из начала искать ответы на водома по ночам, объясняя свое просы и попала к психологу. отсутствие шабашками. Не было у меня планов туда попадать. Из роддома

Как быстро прошла любовь

муж меня не забрал

У нас, в Перми, после родов всех пускают в палату. Ко мне сразу приехала мама, свекровь, а муж не приехал. Он появился только на следующий день, стоял, рыдал возле кроватки ребенка, будто у него жизнь закончилась. Я его выгнала. Тогда я поняла, что наша семейная жизнь разошлась по швам. На выписку он все-таки приехал и сказал, что жить со мной не будет, ребенка не хочет и что отвезет меня к родителям. Все были в шоке.

Я даже ходила по гадалкам

У меня началась пора депрессий, я не понимала, что произошло и почему моя семейная жизнь так сложилась, что я сделала не так, кто виноват. Ходила по гадалкам, снимала привороты, делала различные магические манипуляции и ждала, что он вернется, но он не возвращался. Я инициировала встречи,

Психолог-экстрасенс

Женщина-психолог с экстрасенсорными способностями посоветовала прочитать серию книг «Диагностика кармы». Я не понимала, как книга поможет решить мои проблемы, но я все-таки купила их. Через всю книгу проходила мысль, что все есть любовь и все, что происходит, происходит не просто так, а для очищения души и развития человека. Для меня это было дикостью. Я не могла принять, что это жесткое предательство произошло для развития моей души. В книгах приводились истории людей с тяжелыми жизненными ситуациями, и как они, слушая лекции Лазарева, осознавали, для чего им даны эти ситуации и как у них менялась жизнь.

Чтение книг помогло измениться

На второй книге я втянулась, выкупила все 12 книг. Я начала ходить в церковь, ставить свечки за здравие

своего бывшего мужа и про- своего рода брак по расчету. сить Бога, чтобы он мне дал У нас были общие цели: дом, милость его простить. Но я дети, переезд на землю, обпродолжала искать ответы, щие взгляды на жизнь. Мы стала ходить на ведические вместе читали книги, ходили лекции и в клуб «Благость». на лекции. Переоделась в длинную юбку, перестала есть мясо, Нашла себе занятие Я не работала и, чтобы бросила выпивать, ходить с подружками по клубам. Я себя занять, расписала кухстала примерной матерью ню в стиле хохломы. После я для сына, которому тогда уже купила себе валенки и расбыло два года. До этого ре- писала их. У меня стали Друзья, спрашивать, как такие бенком занималась мама. делитесь купить. Муж закупил с нами своими валенки, и я начала Жизнь продолжается историями, пишите, Меня очень увлекла сла- расписывать их акризвоните по телефону вянская культура, роднове- ловыми красками.

8-8639-27-04-41. Также в Мегионе рие. У нас в Перми проходиМы обязательно ли различные мероприятия: я нашла сообщество свяжемся день Перуна, день Купалы, кришнаитов, так как с вами. которые я посещала. Всту- продолжала слушать вепила в казачий клуб «Перм- дические лекции. Я изучала В сентябре мы поехали в ская застава». Как-то атаман тему домашПермь. Муж сказал, что нам выложил мое фото в группу «Вконтакте», и мне стали пи- нужно посмотреть участки, них родов и была против сать много мужчин с предло- будем строиться здесь. Мы роддома. Муж меня в этом жением познакомиться. Я со объехали практически все поддерживал. Было решено всеми общалась, но один по- деревни, но ничего подходя- не вставать на учет в женскую просил мой номер телефона. щего не нашли. По приезду консультацию. Я чувствовала Ростислав (так звали этого муж решил посмотреть в ин- себя хорошо и знала, что с репарня) мне сразу позвонил, тернете группы родовых по- бенком все в порядке. Весной я с сыном уехала мы долго общались. Через местий, экопоселений. в родные места. Проводили месяц он приехал ко мне время на свежем воздухе, знакомиться. Родители были Из города в глушь Экопоселение − это тема, собирали травы, ягоды, питав шоке. Мало того, что я так резко сменила свой образ взятая из книги В. Мигре лись натуральными творогом жизни, поменяла внешний «Звенящие кедры России». и молоком. Так прошло лето, и вид, сменила друзей (они ду- Там много фанатичных лю- нам нужно было возвращатьмали, что я в секте), а тут еще дей, которые строго придер- ся, предстояло слушание с выприезжает бородатый мужик живаются того, что в книге несением приговора по делу, Анастасия: заведенному на моего мужа с нагайкой. Я на тот момент рассказывала «Медведи могут быть со- (он отказался дать ложные уже поняла, что нет смысла ратниками людей, белки показания против человека, и искать любовь: если предланосить еду» и т. п. В одном дело завели на него). гают замуж, нужно идти. экопоселении нас с мужем попросили заполнить анкету, Опять одна Роспись в русских У меня на тот момент был где нужно указать число секнарядах уже восьмой месяц беременсуальных партнеров, венеМы расписались в традиности. Мы пошли на судебное ционных русских нарядах в рические, хронические и гезаседание, и мужа забрали из Мегионе (городе неподалеку нетические заболевания. Мы зала суда, дав ему пять лет поняли, что это тоже не наш от Нижневартовска). Себе я строгого режима. Для меня вариант, но решили посмотпошила красное платье (в это было шоком. Я с сыном таких выходили замуж де- реть последний вариант. Семен, основатель экопо- снова вернулась к маме. вушки на Руси), а мужу − беселения, решил создать на Возвращение домой лую рубаху в русском крое пустыре свое экопоселение, с вышивкой. Так началась Первое, что спросила у начитавшись В. Мигре. Рань- меня мама, когда я приехала, наша совместная жизнь. ше это была деревня старо- где я буду рожать? Я сказала, веров, где жили его родители, что хочу родить дома, у баЖизнь в Мегионе Было тяжело, потому что где он сам родился. О том, что бушки в бане. Мама схватичувств особых мы друг к дру- там когда-то была деревня, лась за сердце, сказала, что гу не испытывали, это был напоминали только колодец и вызовет полицию и скорую и плодовые деревья. принудительно отправит меня Там очень красиво, хол- в роддом. Пообщавшись со «Писала картины, не проходя никаких курсов по рисованию» мистая местность и с бугра своей подружкой-доулой (повидно на расстоянии 300 мощницей в домашних рокм. Когда мы туда приехали, дах), мы договорились, что дождь прекратился, выгля- она у меня примет роды, но я нуло солнце и на небе поя- не знала где. вились две радуги. Семен с женой сказали, что это знак. Домашние роды Почему я не хотела в родПока мы сидели, беседовали и пили чай, наши мужчины дом? Я хотела, чтобы моему общались, даже понимали ребенку не перерезали пуподруг друга без слов. Общие вину хотя бы в первый час. планы, общие намерения. И я Также я не хотела, чтобы мопоняла, что в этом месте мы его ребенка мыли, закапывабудем брать землю. Я себя ли ему глаза фурацилином. постепенно готовила к мысли, Еще я хотела забрать свою что будем жить посреди леса. плаценту и посадить дерево, закопав ее под него. У славян Долгожданная считалось, что дерево дает беременность больше сил человеку, на плаЗимой я забеременела. До центе которого оно растет. этого долго не получалось. После того как я объяс-

Юлия с сыном Захаром и дочерью Любомирой

нила маме все эти причины, она меня поддержала и предложила рожать дома в ванной. Я успокоилась, и оставалось только ждать.

Рождение Любомиры

В день родов бывший муж забрал сына с ночевкой. Я села за компьютер, посмотрела старые умиляющие фото и видео новорожденного сына, отчего ночью начались схватки. Я позвонила своей доуле Ольге, через час она приехала. Любомиру я родила в ванной.

Очередное испытание

Когда дочке было полгода, мне позвонила соседка из Мегиона и сказала, что у нас сгорел дом, ничего не осталось. Я осталась жить у бабушки в деревне. Зарабатывала тем, что расписывала валенки, шила платья и писала картины в стиле интуитивной живописи, не проходя никаких курсов по рисованию. Все это я продавала через соцсети в интернете. Так мы прожили два с половиной года.

Жизнь продолжается

В июле 2018 года я ездила к мужу на свидание и забеременела третьим ребенком. Сначала была депрессия, я долго не могла принять этот факт. Потом смирилась, стала искать дополнительные доходы. Меня увлекли карты Таро, я стала консультировать людей, появился дополнительный доход. Муж все время пытался подать заявление на условно-досрочное освобождение, так как отсидел уже половину срока, но у него не принимали. Только после моего письма началось движение, у мужа приняли заявление. Когда я была на восьмом месяце беременности, мужа выпустили. И нашего сына Ивана он принял сам. Сейчас у нас есть намерение переехать на участок, где у нас куплена земля, но это уже другая история.

10

№ 31, 30 июля - 5 августа 2019

«ХОЗЯЙСТВО»

Àêàäåìèÿ îãîðîäíèêà

Сеем щавель даже летом Выращивание щавеля на одном месте более четырех лет ведет к снижению образования зеленой массы и уменьшению ее полезных качеств. Поэтому каждые два-три года посадки нужно обновлять.

Что такое брокколини Не стоит путать брокколини с брокколи. Брокколини – это новое пополнение в капустном семействе. По вкусу напоминает что-то среднее между брокколи и спаржей. При этом без резкого капустного запаха. Внешне напоминает спаржу с головкой брокколи. На вкус немного сладковата. Получена путем скрещивания брокколи и китайской брокколи. Вывели гибрид в Японии. Продавать семена могут под названиями: Asparation, Asparations, Bimi, Broccoletti, Broccolette и Tender Stem. Завезли ее сначала в Мексику в 1994 году, откуда новый овощ попал в США. Сейчас брокколини очень популярна в США, Канаде, Австралии и Великобритании. У брокколини высокое содержание витаминов и микроэлементов. Это очень нежный овощ, не нуждающийся в долгой кулинарной обработке. Обычно ее варят две-три минуты или запекают на гриле. Поэтому в блюда брокколини добавляют в самом конце приготовления. Также ее едят сырой с растительным маслом и соком лимона. В холодильнике она хранится около недели.

Главное правило

Главное правило при выращивании брокколини – щедро ее поливать. То есть раз в два-три дня, а в жаркую сухую погоду и каждый день. Посадки могут страдать от гусениц бабочек белянок и крестоцветных блошек. От них растения можно опрыскивать инсектицидами или просто накрыть нетканкой. Растения для лучшего плодоношения надо три-четыре раза подкормить.

1. После укоренения рассады (при семенном посеве – через две недели после появления всходов) подкормите брокколини куриным пометом (1:20) или перепревшим навозом (1:10).

2. Повторно брокколини подкармливают органикой спустя две недели после первого внесения удобрений.

3. Третью подкормку проводят, когда появляются соцветия, для чего в 10 л воды разводят:  40 г суперфосфата;  20 г нитрата аммония;  10 г сульфата калия.

4. Проводят ее после сбора урожая, чтобы простимулировать рост боковых соцветий и собрать второй урожай. На 10 л воды берут:  30 г сульфата калия;  20 г суперфосфата;  10 г нитрата аммония.

Главная хитрость

Главная хитрость при выращивании брокколини – определить момент сбора урожая. Когда бутоны уже сформировались, но не успели раскрыться. На самом деле чем чаще собираете урожай, тем больше его нарастает. Срезанные головки долго не хранятся, поэтому важно сеять брокколини несколькими партиями, через полторы-две недели. Если нет нужды в плодах, их можно заморозить для долгого хранения.

Как собрать семена щавеля? Примерно через полторы-две недели после завязывания семян цветоносы побуреют. В этот момент срежьте их и просушите в прохладном месте. Для посева лучше использовать семена щавеля второго года хранения. Из сортов щавеля, предлагаемых в специализированных магазинах, особенной популярностью пользуются Одесский, Бельвильский, Широколистный. Сложно определить наиболее подходящее время для посева щавеля. Его можно сеять ранней весной при прогреве почвы до +3° C, а также летом и осенью. Ранневесенний посев привлекателен тем, что урожай удастся собрать уже в этом сезоне, да и всхожесть у таких семян высокая. При летнем посеве (в июне-июле) нужно соблюдать режим влажности: сеянцы всходят долго, и при пересыхании почвы их можно вообще не дождаться.

В этом случае урожай собирают в следующем году. Щавель предпочитает плодородные почвы (суглинки, дренированный торф) в слегка затененных участках. Весной здесь не должно быть слишком сыро, оптимальное расположение грунтовых вод – не ближе 1 м от поверхности почвы. Перед посевом освободите участок от корневищ пырея. Почва должна быть слегка кислой и богатой органикой, поэтому на 1 м2 потребуется внес-

ти 5-10 кг перегноя, по 15 г хлористого калия и аммиачной селитры, 30 г суперфосфата. Место под гряды перекопайте, борозды сделайте немного глубже, чем при весеннем посеве, – около 2-3 см. Расстояние между рядами должно быть около 20 см. Посевы почаще поливайте, и щавель наверняка взойдет. Надо первое время лишь пропалывать сорняки и рыхлить почву, для чего к семенам подсыпают немного семян редиса в качестве маячной культуры.

Выглядеть такая плантация будет не очень опрятно, но летом, вырывая морковку Оздоровить почву, органикой. Перед посадкой родников пользуется посадка или редиску, вы увидите, как разрыхлить ее и быстро рассады соломенные «гряд- в солому картофеля. Кстати, растения корнями буквально поднять урожаи можно ки» заранее несколько раз сейчас еще можно успеть с оплетают соломинки, окас помощью внесения в нужно пролить водой и сдо- посадкой летнего картофеля. завшиеся в почве, да и почва нее соломы. Сейчас на брить удобрениями – мочестанет намного рыхлее. полях полно соломы виной или аммиачной селит- Разрыхляем почву после уборки озимых. рой. После посадки заботы Если у вас не почва, а «бе- Мульчируем грядки Грубо говоря, солома – огородника будут сводиться тон», то осенью или летом под Часть соломы, пропитанэто отходы, которые с к своевременным поливам перекопку внесите побольше ной азотными удобрениями, большой пользой можно и устройству вертикальных соломы. Только заранее про- можно отправить на мульиспользовать на участке. шпалер для высоких расте- лейте ее из лейки раствором чирование междурядий овоний. А после сбора урожая мочевины или аммиачной се- щей и ягодников. Стелют ее Если почва на вашем участ- остатки соломенных грядок литры (60-80 г на 10 л воды). слоем в 15-20 см, она поке бедная, отправляйтесь на можно использовать в качеСолому можно раскла- том уплотнится, и слой пополя за соломой и набивайте стве составляющей компоста. дывать, не дожидаясь под- лучится в 5-8 см. Поливать тюки. Такие тюки отлично подТаким образом можно выра- сыхания. Так, чтобы почву растения под такой мульчей ходят для выращивания кар- щивать практически что угод- прикрыть слоем в 10-15 см, можно в два раза реже. А постофеля и других культур. Тем но – перец, томаты, кабачки, потом все это добро заделы- ле сбора урожая ее просто более что солома постепенно огурцы и т. д. Но наибольшей вают при перекопке на пол- перекапывают, заделывая в разлагается, обогащая почву популярностью у наших ого- ный штык лопаты. почву – польза двойная.

Идем в поля за соломой для урожая

Селитра поможет? Из-за панической боязни нитратов селитра и другие азотные удобрения попали в опалу. На самом же деле азот является основным элементом, обеспечивающим урожайность овощных культур. Даже при достаточно большом содержании азота в почве овощные растения могут испытывать его недостаток. Это объясняется тем, что большая часть почвенного азота находится в недоступном для растений состоянии. Растения способны использовать только минеральный азот в аммонийной и нитратной форме. Нитратный азот почвой не поглощается, он легко доступен растениям, но в условиях избыточного увлажнения быстро вымывается из почвы, а при испарении воды поднимается близко к поверхности почвы, где из-за недостатка влаги он слабо поглощается растениями. Азотные удобрения не только повышают урожай, но и улучшают его качество. Положительный эффект от внесения азотных удобрений зависит от того, насколько обеспечены растения другими питательными элементами – фосфором

и калием. Во многом эффективность применения азотных удобрений зависит от сроков и способов их внесения. Нитратные удобрения – калиевая и кальциевая селитра − дают лучшие результаты для овощных растений с короткой вегетацией (зеленные культуры). Натриевая селитра, в состав которой, кроме нитратного азота, входит натрий, играет положительную роль при использовании для корнеплодных растений, а сульфат аммония, содержащий серу, − для сельдерея. Но в большинстве случаев наиболее ценной для овощных культур является аммиачная селитра, в которую входит аммиачный и нитратный азот. Эффективным азотным удобрением является и мочевина, особенно в районах с большим количеством осадков и при некорневом использовании (подкормки опрыскиванием раствором мочевины). По сравнению с другими удобрениями азотные более подвижны в почве, поэтому для них важно правильно установить сроки и способы внесения. При внесении удобрений необходимо их равномерно распределить по поверхности почвы, а глубину заделки устанавливать в зависимости от влажности

почвы и глубины залегания корней. Для лучшего поглощения азота удобрения вносят в увлажненную, но не переувлажненную почву. Нитратные удобрения никогда не заделывают глубоко, особенно под зеленные культуры с близко расположенной к поверхности корневой системой. Аммонийные удобрения под корнеплоды и картофель можно вносить под весеннюю перекопку или перепашку участка. Нормы внесения под ту или иную культуру зависят от способов внесения, плодородия почвы, предшествующей культуры, сопутствующих удобрений, обеспечения растений влагой. Чем выше предполагается получить урожай и чем ниже плодородие почвы, тем больше надо внести удобрений, нужно только их разбить на небольшие порции (дозы). Если предшествующими культурами были бобовые или был внесен навоз (а также в засушливые годы), удобрений вносят меньше.

№ 31, 30 июля - 5 августа 2019

«ХОЗЯЙСТВО»

Äåëà îãîðîäíûå

Вредители всходов, или Как сохранить летние посевы

уже окопались на грядках, то надо поступить так же, как на репе и редисе… Посадкам дыни и арбузов могут сильно навредить… сверчки. Да, они тоже опасные садовые вредители, наносящие большой ущерб этим культурам. Но сверчков несложно истребить Карбофосом или Фуфаноном. Намного опаснее дынная муха, из-за которой плоды, так и не созрев, сгнивают. Против дынной мухи растения каждую неделю опрыскивают любым инсектицидом. Именно поэтому я не покупаю дыни на рынке, а стараюсь выращивать сам. Так как фермеры не соблюдают мораторий на опрыскивание 20-30 дней до созревания. Думаете, посевам зелени ничего не страшно? Присмотритесь внимательно − и Повторные летние посевы часто страдают от вредителей, изголодавшихся сможете заметить на молопо нежным всходам. На молодые растения они собираются со всей округи. дых растениях тлю, на щавеле и шпинате − минеров, Поэтому всходы надо защищать особенно тщательно. листоедов и других вредитеак, на летние посадки На посевы редьки, ре- выми. Справиться с этим лей. Фокус в том, что опрыскартофеля налетают диса и рассаду капус- можно с помощью Мухоеда кивать их нельзя – зелень колорадские жуки и сполза- ты нападает широко извест- или Базудина, внесенного в должна быть экологически ется проволочник. Поэтому ная крестоцветная блошка. бороздки при посеве. Глав- чистой. Поэтому посыпаклубни перед посадкой об- От нее можно прикрыть по- ное − не собирать урожай ем посадки горчицей или рабатывают Престижем или садки лутрасилом или опрыс- раньше тридцати дней после опрыскиваем настоем полыни. Сгодится и настой Табу, тогда до полутора ме- кать Фуфаноном или Ак- использования препарата. сяцев и после всходов вреди- телликом. На культурах, где Летние посевы моркови картофельной ботвы или тели не страшны. Если этого использование препаратов страдают от морковной мухи. помидоров. Только последне сделали, то при первом не приветствуется (редис), Справиться с вредителем ние настаиваем не дольше же появлении жуков опрыс- пробуем ее отпугнуть с помо- можно с помощью примене- одного-двух часов. Хранить кайте посадки Жукоедом или щью табачной пыли и золы. ния подкормки нашатырным раствор нельзя. Надеемся, что у вас втоАлатаром. Важно опрыскиРепе и редису может силь- спиртом (по 50-100 г на 10 л вание проводить не раньше но навредить капустная воды). Он отпугивает вре- рая посевная пройдет без чем через одну-две недели муха. Из-за нее все корне- дителя и убивает молодых проблем и с вредителями вы после появления всходов. плоды получаются черви- личинок. Если вредители справитесь «малой кровью».

Т

Формировка баклажанов

Садоводы пасынкуют перцы, помидоры и огурцы, а вот надо ли пасынковать баклажаны, многие затрудняются ответить. Давайте разберемся в этом вопросе. На полях баклажаны не формируют. Они растут как есть, а вот в теплицах у них удаляют все лишнее. Причин для этого несколько:  в теплицах растения вырастают более крупными и высокими;  если их пасынковать вовремя, то можно получить более высокий урожай.

Пасынкование включает не только удаление пасынков, но и бесплодных побегов и ненужных листьев. Начинают его через двадцать дней после высадки рассады в грунт. Ненужные побеги удаляют вручную. Это нетрудно сделать, если процедуру проводить вовремя, пока они не огрубели. Если побеги уже не ломаются, воспользуйтесь секатором. При этом удалите все побеги и листья ниже основного разветвления. Если поливаете баклажаны раз в неделю, то часть нижних пасынков надо оставить.

Они прикроют землю от пересыхания. Когда появятся плоды, верхушки кустов надо прищипнуть. Это поможет направить все силы на плодоношение. Побеги у баклажанов растут медленнее, чем у помидоров. Поэтому пасынкование проводят не чаще одного раза в две недели. Кусты не рекомендуется формировать в пасмурную погоду или жаркий день. Лучше всего это сделать поздним вечером или рано утром. Если растения пострадали от болезней или вредителей, пасынковать их нельзя, так как это еще сильнее ослабит их. Если же лето выдалось дождливым, нужно сделать так, чтобы ни один лист и плод не касались земли. Это избавит куст от риска подхватить какую-либо болезнь. При формировке куста в один стебель действуют следующие правила:  в прикорневой зоне удаляются все листья и завязи;  на высоте 6-9 листьев нужно прищипнуть пасынки, удалить слабые завязи;  на высоте 10-11 листьев необходимо прищипнуть побеги после первого листочка под завязью;  выше 12 листа нужно на главном стебле сохранить все побеги с завязью на двух листочках, немного выше допустимо оставлять завязь с тремя листочками.

11

ГОРОСКОП

на каждый день с 5 августа по 11 августа Овен. Пн. Ваши личные интересы будут тесным образом объединены с коллективными. Вт. Сегодня вы можете обрести покровителей. Ср. Ваша жизнь изменится в лучшую сторону. Чт. Не допускайте авантюр в области финансов. Пт. Сегодня вы готовы к радикальным решениям. Сб. Можно планировать поездки. Вс. К физическим нагрузкам нужно подходить с осторожностью. Телец. Пн. День порадует хорошим настроением. Вт. На утро запланируйте важную встречу. Ср. Вас могут подвести даже самые близкие люди. Чт. Предоставьте ситуации развиваться естественным путем. Пт. Вы можете ощутить потребность сделать больше для семьи. Сб. Удачный день для начала отпуска, дальней поездки. Вс. Постарайтесь рассчитаться с долгами во всех смыслах. Близнецы. Пн. Необходимо оставаться в курсе всех новостей на работе. Вт. Вам предстоит много ездить. Ср. Полезно разобрать накопившиеся бумаги, поработать с документами. Чт. Будьте чувствительны к эмоциям окружающих. Пт. Старайтесь не нарушать взятых на себя обязательств. Сб. Вечернее время благоприятно для спорта и активного отдыха. Вс. Займитесь шопингом. Рак. Пн. С утра можно делать крупные приобретения для дома. Вт. Удачный день для трудоустройства. Ср. Вы получите то, чего долго ждали. Чт. Повышается аварийность. Пт. Подходящий момент, чтобы решить с начальством старый вопрос. Сб. Вечер желательно провести активно. Вс. Уделите внимание детям и пожилым членам семьи. Лев. Пн. Важное мероприятие приурочьте к началу рабочего дня. Вт. Пересмотрите свои долгосрочные планы. Ср. Хороший день для дальней поездки. Чт. Сегодня вы склонны к риску. Пт. Хорошо будет продвигаться творческая сторона деятельности. Сб. Займитесь сегодня мероприятиями, которые помогут вам лучше выглядеть. Вс. Хороший день для работы с информацией. Дева. Пн. Вы можете сделать неприятные открытия. Вт. День благоприятен для поездок, переговоров, творческих занятий. Ср. Реализуйте назревшие рабочие и личные планы. Чт. Хороший момент, чтобы к чему-то вернуться или обсудить. Пт. Расширяйте круг общения. Сб. Вечер желательно провести тихо-мирно, в домашней обстановке. Вс. День посвятите своему хобби. Весы. Пн. Вы с удовольствием будете экспериментировать, браться за необычные дела. Вт. Гасите в себе непреодолимую тягу к риску. Ср. Сегодня нужно задействовать свои дипломатические таланты. Чт. Сегодня можно рассчитывать на поддержку друзей. Пт. В течение дня избегайте критики и категоричных суждений. Сб. Проведите день на природе. Вс. Лучший день для покупок. Скорпион. Пн. Не игнорируйте возможности, которые возникают на вашем пути. Вт. Вам будет везти на людей, заинтересованных в вашем успехе. Ср. В личной жизни новые отношения не сулят ничего хорошего. Чт. Можно много сделать, но лучше не перетруждаться. Пт. Более уместными будут коллективные дела. Сб. Полезен физический труд и спорт. Вс. Пора выехать на природу. Стрелец. Пн. Дом и семья на первом месте. Вт. Это также благоприятный момент для получения кредита. Ср. Сегодня возможны спонтанные поступки. Чт. Найдите время заняться собой, своим внешним видом. Пт. Хороший день для поездок. Сб. Не упустите возможность отправиться в дальнюю поездку. Вс. Уделите больше времени детям, обсудите их планы и желания. Козерог. Пн. Довольствуйтесь тем, что вам предлагают. Вт. Удача светит влюбленным и творческим натурам. Ср. Не занимайтесь в этот день работами, связанными с электричеством. Чт. Хороший день для экспериментов. Пт. Сегодня не торопитесь хвататься сразу за многое. Сб. Работа в команде доставит удовольствие. Вс. Займитесь своим имиджем. Водолей. Пн. Перемены на работе потребуют взаимодействии с начальством. Вт. Ваше искреннее намерение – удивить партнера. Ср. Этот день желательно провести в уединении. Чт. На перегрузку организм может отреагировать головной болью. Пт. Благоприятное время для спортивных тренировок. Сб. В любви момент истины. Вс. Сегодня благоприятный день для общения. Рыбы. Пн. Держите нос по ветру, ибо это время триумфа вашей интуиции. Вт. Можете получить одно или несколько предложений. Ср. Остерегайтесь мошенников. Чт. В личной жизни не исключены приступы хандры. Пт. Могут появиться неплохие возможности для решения финансовых вопросов. Сб. Можно осуществлять свои дизайнерские проекты. Вс. День хорош для отдыха.

12

№ 31, 30 июля - 5 августа 2019

«ХОЗЯЙСТВО»

Äëÿ Ïîâîëæüÿ Отвечаем читателю

После Раундапа ничего не растет Обработала участок от поросли Раундапом. Прошло пять лет, поросли нет, но и земля после трехкратной обработки стала безжизненной, совершенно голой. Посаженное на место обработки дерево постепенно погибло: засохло. Неплохо себя чувствуют только живущие в этой земле сверчки и медведки. Подскажите, пожалуйста, можно ли почву реанимировать. Нейтрализовать накопившиеся в ней яды. Или это уже на всю жизнь. Слышала, что Раундап и другие гербициды со временем разлагаются. Или теперь на этом месте строить Ни для кого не секрет, что войлочная вишня совершенно не устойчива к возвышенные грядки и монилиальному ожогу. Ладно бы только войлочная вишня. В этом году выращивать растения с карликовые вишни буквально были убиты монилиозом. Засохла листва и небольшими корнями? ветви вместе с ягодами. Притыкина Л.И. Ростовская обл., Родионово-Несветайск прыскивания Хорусом особого эффек- только после четырех-шести обработок фун-

Сохнет войлочная вишня О

та на неустойчивых сортах не дали. Возможно, больший результат был бы, если бы садоводы чередовали Хорус со Скором, Раёком или Строби. Сейчас деревья стоят как опаленные огнем. Можно еще попробовать их спилить – удалив большую часть кроны пилой и оставив лишь небольшой пенек от ствола и скелетных веток. Важно, пилить надо до того уровня, где ствол еще живой, сочный, с зеленой корой. Велика вероятность, что от этого пенька отобьются новые побеги. Всю срезанную крону надо сжечь. Появляющиеся побеги нужно опрыскать вышеперечисленными препаратами. И обрабатывать два раза в месяц, пока они не окрепнут. Войлочную вишню удастся сохранить

гицидами. Но и на этом фоне у нее могут сохнуть верхушки. Их надо срезать с захватом здоровой ткани 5-10 см и сжечь, после чего проводить обработку. Почву под пораженными деревьями желательно перекапывать, заделывая растительные остатки и фосфорно-калийные удобрения. Древовидные вишни более устойчивы к монилиозу. У них пропадают только отдельные ветви. Но и им не помешает защитная обработка Скором или Строби. Сейчас урожай уже собран и опрыскивать их можно без опаски. В дождливую погоду опрыскивание повторяют после прошедших осадков. Влажная погода благоприятна для монилиоза и риск его появления в этот период намного выше.

Если фитофтороз в огороде

С фитофторой на помидорах можно бороться, а можно и прозевать нужный момент. Обычно она появляется, когда уже начинают зреть плоды и опрыскивать растения в это время уже нельзя. В результате грибок начинает путешествовать с нижних листьев на верхние и уничтожать урожай. Опытные садоводы знают, что нижние листья желательно удалять и отправлять в костер. В компост они не годятся. Если же

болезнь преодолела нижние ярусы, то можно попробовать ее сдержать опрыскиванием Фитоспорином. Основа препарата – так

называемая сенная палочка, которая не представляет для человека вреда. Ею можно опрыскивать растения за три-четыре дня до сбора урожая. Когда начинают чернеть и гнить сами плоды, то тут уже нужно применять крайние меры. Берите стакан соли, растворяйте ее в 10 л воды и таким рассолом опрыскивайте растения. Соль образует защитную пленку на плодах, и они не пострадают от грибка, если только не пройдет дождь. А побеги и стебли засохнут, отдавая питание оставшимся плодам. В результате на вкус они получатся намного лучше, чем собранные зелеными с куста. К слову сказать, можно собрать урожай и в стадии бланжевой спелости. То есть когда плоды побелели. В этой стадии они уже не растут, а только зреют. Поэтому их можно собирать и хранить в темном теплом месте для дозревания. Олег Соловьев

Отвечает наш штатный агроном Андрей Лозовой:

Действительно, у Раундапа есть такая особенность: попав в почву, он быстро распадается на аммиак, углекислый газ и воду, то есть на безвредные вещества. Даже на растениях он долго не живет – от силы 30 дней. За это время он успевает сделать свое черное дело. Накопиться в почве за пять лет он точно не мог! Я не знаю такие гербициды, которые так долго могут работать. Скорее всего, причина гибели дерева – в разложении старых корней. Они при распаде выделяют яды, от которых молодые саженцы

могут погибнуть. В любом случае у садоводов есть простой и мощный способ оздоровить почву – посеять сидераты. Лучше выбирайте многолетние травы (клевер, люцерну и др.), только потом с ними без мотоблока нелегко будет справиться, зато почва снова станет плодородной и рыхлой. Помните и о плодосмене, если росла на этом месте вишня или слива, то сажайте яблоню или грушу, и наоборот. Не помешает пару лет выращивать овощи, тогда можно будет сажать все что угодно.

Прошедшая теплая зима вызвала вспышку паутинного клеща на винограде, землянике, малине и смородине. Однако многие садоводы не умеют распознавать и вовремя принимать соответствующие меры борьбы с этим гадом. в парниках не растут огурцы. Это результат перегрева. Температура в теплицах порой доходит до +40...+50° С. Кстати, у огурцов пыльца при температуре выше +30° С становится стерильной и не летит. Даже на самоопыляющихся гибридах завязи не опыляются из-за сильной облиственности и низкой относительной влажности. Поэтому в солнечные дни откройте в теплицах все, что можно открыть, и повысьте влажность за счет увлажнения дорожек и боковых частей грядок. Помимо этого сделайте омолаживающую внекорневую подкормку по листьям мочевиной (1,5 ст. ложки на 10 л воды), а для предотвращения опадания завязей − Бутоном. На луке начал проявляться пероноспороз? Удаляйте сильно пораженные растения и используйте их на переработку. Если При сильном заселении клещом два лук не на зелень, а на репку, опрыскайте раза обработайте овощи Актелликом с ин- его Ридомилом, Фундазолом, Топазом. тервалом обработки семь-восемь дней. На Следите за посадками моркови и при ягодниках применяйте этот препарат лишь первом изменении цвета ботвы обработайв том случае, если повреждение клещом те ХОМом. На лилиях может проявиться очень сильное и грозит листопадом. При фузариоз. При их пересадке луковицы неслабом поражении снижайте численность обходимо протравить Максимом. сильной струей холодной воды. После сбоИ не забывайте про санитарную уборку ра урожая обязательно подкормите сморо- земляники. Для новых посадок берите родину полным комплексным удобрением. зетки только от здоровых растений. Уменьшают вред от клещей и затяжные дожди, поэтому если три-пять дней была сырая погода, вполне можно ограничиться опрыскиванием Тиовитом Джет. Клещ влаги не любит, и этот препарат его добьет, а заодно предотвратит вспышку мучнистой росы и оидиума. Если растения повреждаются тлей, проводите внекорневые подкормки монофосфатом калия из расчета 10-15 г на 10 л воды. При высокой численности вредителя используйте системные яды – Актару, Карбофос, Искру двойной эффект, Актеллик. По пленке или стеклу хорошо от нее и белокрылки помогает аэрозоль Дихлофос. Есть жалобы садоводов на то, что

Гоним в три шеи нахлебников

№ 31, 30 июля - 5 августа 2019

«ХОЗЯЙСТВО»

13

Ñòðàíè÷êà äëÿ Ñðåäíåé ïîëîñû

Что такое унаби и с чем его едят Унаби – это колючий кустарник, отличное украшение любого сада. Плодоносит через год-два после посадки и ежегодно дает богатые урожаи очень вкусных, ароматных плодов.

Ц

ветет в мае. Созревает в августе-сентябре. Растение неприхотливое. Хорошо переносит засуху, но требует рыхлых почв. В Воронежской области неморо-

зоустойчив. Для унаби нужно – долгожитель, растет на одвыбирать место, защищен- ном месте до 300 лет. Плоды очень сладкие. ное от ветра, расположенное на южном склоне. Цветет Масса плода – от 1 до 50 г, унаби поздно, что защища- в зависимости от сорта. Упоет его от заморозков. Унаби требляют в сыром, копченом

и консервированном виде, используют для приготовления и производства напитков. Плоды являются хорошим средством для снижения артериального давления. В странах, где плоды унаби регулярно употребляют в пищу, очень редки случаи заболевания гипертонией. При гипертонической болезни рекомендуется съедать по 20 ягод унаби три раза в день после еды. Курс лечения − три месяца. Можно использовать сушеные плоды. При лечении плодами унаби у больных отмечается нормализация кровяного давления, понижается уровень холестерина в крови, исчезают боли в области головы и сердца. Ценность их − в уникальном сочетании природных микроэлементов, витамина С и элементов с Р-витаминной активностью. Эти вещества делают наши сосуды эластичнее и нормализуют кровяное давление. На Кавказе свежими и сушеными плодами унаби пользовались при воспалительных заболеваниях органов дыхания. Китайские лекари готовят отвар из плодов следующим образом: на 300 мл воды берут 10-20 г измельченных плодов и уваривают жидкость до 100 г. Так что его заслуженно называют эликсиром здоровья.

Как дать дынной мухе по шее Базилик, майоран, розмарин (2)

íà àâãóñò

Бахчевые культуры (1,2)

8-13

3-7, 8-13

Баклажаны, кабачки, патиссоны, тыква (2)

8-13

Бобовые культуры (горох, фасоль, бобы) (2)

8-13

Капуста белокочанная, краснокочанная, цветная, брокколи, брюссельская, спаржа (1)

3-7

Картофель, батат, топинамбур, арахис (3, 4) Земляника садовая, малина (1, 2)

16-18, 21-23, 24-27 3-7, 8-13

Лук на репку (3)

16-18, 21-23

Лук на перо (1, 2)

3-7, 8-13

Морковь, пастернак, хрен (3)

16-18, 21-23

Огурцы, кукуруза (1)

3-7

Перец сладкий (2)

8-13

Лук-порей, перец острый (1, 2)

3-7, 8-13

Петрушка листовая (1)

3-7

Петрушка корневая (3)

16-18, 21-23

Помидоры (томаты) (2)

8-13

Редис, редька, брюква, репа (3)

16-18, 21-23 3-7

Салат, шпинат (1)

16-18, 21-23, 24-27

Ревень, свекла 3, 4 Сельдерей (1, 4)

3-7, 24-27

Укроп, фенхель (1,2)

3-7, 8-13 8-13, 16-18, 21-23

Чеснок (2, 3) Цветы из семян (1, 2)

3-7, 8-13

Цветы из луковиц (3)

16-18, 21-23

«ЗАПРЕЩЕННЫЕ ДНИ» ДЛЯ ПОСАДКИ И ПЕРЕСАЖИВАНИЯ НА ОГОРОДЕ 1, 2, 14, 15, 19, 20, 28-31

Там, где массово выращиваются дыни, всегда массово встречается и дынная муха. Ее личинки грызут мякоть плодов, вызывая их загнивание. Чтобы спасти урожай, фермеры, начиная с цветения и до самых сборов урожая, опрыскивают дыни каждую неделю самыми серьезными препаратами. Пользы здоровью такие плоды не принесут. Поэтому дыни лучше выращивать самим, начиная проводить защитные обработки с момента, как плоды достигнут размера грецкого ореха. Опрыскивание прекращаем за 20 дней до сбора плодов. В этот период можно защищаться только биопрепаратами: Фитовермом, Агровертином, Искрой-Био, Липидоцидом, Битоксибацилином… Также надо проходить и собирать загнившие плоды, сжигая их на костре. Это позволит уменьшить количество вредителя на будущий год. В России дынная муха обитает в Ростовской, Волгоградской, Астраханской областях и на Северном Кавказе. Поэтому если вы живете в проблемном регионе, то не забывайте про агротехнические меры борьбы: глубокую перекопку почвы, сбор и сжигание растительных остатков, соблюдение севооборота, опрыскивание через две недели после появления всходов, выбор скороспелых сортов и гибридов. Интересный способ борьбы с дынной мухой предложили ученые. В период лета вредителя они выпустили стерилизованных самцов. В результате муха кладки не сделала, и численность вредителя снизилась естественным путем. Недостаток биопрепаратов в том, что они действуют не сразу. Химические препараты уничтожают вредителя уже через три-четыре часа. Эффективные средства против дынной мухи: Агита, Карате Зеон, Фуфанон, Актеллик, Актара… Агита мне нравится больше всего. От мухи это, наверное, самое лучшее средство. Вообще, муха только называется дынной. На самом деле она повреждает более 125 видов культур – дыню, арбуз, тыкву, огурцы, папайю, манго, цитрусовые… Просто если личинки пожуют арбуз или тыкву, то у них образуются желваки. А вот дыня просто гниет и урожай погибает. В отличие от химических препаратов после опрыскивания биопрепаратами плоды можно есть уже через три-пять дней, предварительно их хорошо помыв в проточной воде. Поэтому основная тяжесть по защите урожая лежит именно на них. К счастью, Фитоверм и другие биопрепараты садоводы используют не так часто из-за дороговизны, поэтому к ним вредитель еще не успел привыкнуть. Надо только разводить препарат согласно инструкции (обычно один пакетик на 1-2 л воды).

Какой перец полезнее: зрелый или незрелый? Если разобраться, то болгарский перец вовсе не болгарский и даже не перец, так как относится не к перечным, а к пасленовым культурам. То есть ближайший родственник помидоров и картошки. Родом он из Латинской Америки, откуда его в Европу привез Кортес вместе с другими богатствами индейцев. Европейцы его называют овощным или салатным, а еще паприкой. К нам перец пришел из Болгарии, поэтому у нас его прозвали болгарским. Витаминов в нем огромное количество. Достаточно съесть всего 50 г перца, чтобы получить суточную потребность витамина С. Других витаминов в нем тоже в достатке. Перец даже прозвали эликсиром молодости за то, что он поддерживает организм полезными веществами. Он защищает от раннего старения, от болезней сердца, от порчи зубов, от онкологических заболеваний, улучшает состав крови, замедляет старение сосудов… В Италии проводили исследование, какой перец содержит больше сахара. Оказалось, в красных сортах его больше, но дегустаторы отдавали пальму первенства желтым плодам. Часто рекомендуют собирать урожай перца в технической спелости, то есть зеленого или желтого цвета. Но более полезны плоды в биологической спелости. Причем каждый цвет имеет свои достоинства:  красный содержит больше всего витаминов С и А. В зеленом же перце их в 10 раз меньше;  желтый превосходит другие сорта по содержанию рутина. Еще в нем больше калия и фосфора;  зеленый считается хорошей профилактикой онкологии. Если есть риск злокачественных опухолей, ешьте больше зеленого перца. Готовя блюда из перца, учитывайте, что после термической обработки зеленые стручки могут начать горчить. Также перец горчит при опылении горькими сортами, что бывает, если острый и сладкий перец растут рядом. Причем часто бывает, что стенки сладкие, а семена горькие.

14

№ 31, 30 июля - 5 августа 2019

«ХОЗЯЙСТВО»

Æèâîå çåìëåäåëèå

Оздоравливаем почву Каждый садовод мечтает о плодородной почве. Однако приходится работать с тем, что есть. Каждая почва поразному проявляет свою усталость: может стать пылью, покрыться мхом или даже заржаветь. Для каждой проблемы есть свои решения и их надо использовать, пока урожаи не сравнялись с затраченными средствами на посадочный материал.

Проблема 1. Плодородный слой стал тоньше

Если не вносить удобрения, а только сажать и поливать, то результат будет плачевным. Есть неблагоприятные районы, где плодородный слой смывает вода или сдувает ветер, там дела еще хуже. Что делать? Внесите навоз или компост, по три ведра на квадратный метр под перекопку. Или посейте сидераты – это прекрасный способ при минимальных затратах чтото получить с грядки. И не забывайте про севооборот: с помощью него можно рацио-

лопату? Здесь винить некого. Такое бывает, если на тощей почве слишком часто поливать растения. Что делать? На зиму перекопайте почву на глубину 10 см, не разбивая комков. За зиму они несколько раз промерзнут и будут рассыпаться на мелкие комочки. Также под перекопку внесите по ведру песка на 1 м2. Постарайтесь привлечь на помощь дождевых червей. Для этого внесите в почву органику – опавшие листья, солому, траву, компост и другие вкусняшки.

Проблема 4. В почве много щелочи

нально использовать последействие удобрений.

Проблема 2. Почва рассыпается как пыль

Держите почву чистой от мульчи и сорняков и не против перекопать грядку лишний раз-другой? Тогда ничего удивительного в том, что почва теряет свою структуру. В этом случае начните с удобрений. Попробуйте внести два-три ведра компоста на квадратный метр. Это утяжелит почву, если удобрения заделать на глубину 10 см. Не говоря уже о том, что земля станет плодородней. Если у вас песчаная почва,

то ее нельзя перекапывать чаще одного раза в год. Чтобы почва не улетела пылью, мульчируйте ее соломой или шелухой, опилками или корой или просто свежескошенными сорняками. Разлагаясь, они дополнительно повысят плодородие почвы.

СОВЕТ ОТ ХОЗЯЙСТВА

Осторожнее со свежим навозом: вносить его надо небольшими дозами, чтобы не сжечь растения, а лучше это делать осенью под перекопку.

Проблема 3. Почва стала слишком плотной

Не можете в землю воткнуть ВЕЩЕСТВО

Гашеная известь (пушонка)

Древесная зола

Доломитовая мука

Мел

Со временем выяснилось, что еще более ценной подкормкой может послужить прелое сено. Именно в нем обитает и прекрасно развивается множество различных микроорганизмов: бактерии, грибки, сенная палочка (подвижные палочковидные бактерии, образующие споры), актиномицеты (бактерии, образующие ветвящиеся клетки, или гифы). Все они выделяют в процессе жизнедеятельности различные вещества. Особенно полезна сенная палочка. Выяснилось, что сенная палочка выделяет антибиотик субтиллин, подавляющий развитие многих грибков. Кроме того, в сенном настое есть целый набор питательных веществ: соединения азота, фосфора, калия, различных микроэлементов. И в итоге мы получа-

ем замечательное и естественное средство для питания растений.

Рецепт

Чтобы приготовить настой прелого сена, одну часть сена заливают десятью частями воды (на 1 л воды расходуется около 150 г сена). Для снижения кислотности раствора в него добавляют мел из расчета чайная ложка на 1 л воды. Этот раствор кипятят 10 минут и сливают в чистую посуду. Из 1 л воды получается около 0,8 л отвара. Его помещают в теплое место с температурой +25...+29° С. Уточним, что при кипячении большинство вредных микроорганизмов погибает, а сенная палочка сохраняется в виде спор. В растворе, помещенном в теплое место, споры сенной палочки начина-

с

Проблема 5. Почва закислилась

Кислотность «плавает» из-за воды. Если поливная вода мягкая – кислотность повышается. Если жесткая – понижается. Также на нее влияют выращиваемые овощи и используемые удобрения (см. таблицу).

Проблема 6. Почва засолилась

Как говорится: лучше недосолить, чем пересолить. Если на почве проступают белесые следы соли, то дело совсем плохо. Что делать? Надо сделать соль подвижной, для чего под перекопку вносят гипс. Через пару недель или весной грунт надо как можно сильнее пролить водой, чтобы вымыть из корнеобитаемого слоя ставшие подвижными соли. Как только соль уйдет, замульчируйте грядки торфом.

НОРМА ВНЕСЕНИЯ При повышенной кислотности – 0,5 кг на 1 м2, при средней закисленности – 0,3 кг на 1 м2, при слабой кислотности – 0,2 кг на 1 м2 При повышенной кислотности – 0,4 кг на 1 м2, при средней кислотности – 0,2-0,3 кг на 1 м2, при слабой кислотности – 0,2 кг на 1 м2 При повышенной кислотности – 0,5 кг на 1 м2, при средней кислотности – 0,4 кг на 1 м2, при слабой кислотности – 0,3 кг на 1 м2 При высокой кислотности – 0,3-0,7 кг на 1 м2, при средней кислотности – 0,2-0,6 кг на 1 м2, при низкой кислотности – 0,1-0,4 кг на 1 м2

После известкования плохо растут: бобы, горох, морковь, томаты, огурцы, тыква, брюква, петрушка, сельдерей.

Прелое сено: и подкормка, и защита Внимательные огородники подметили, что в сухой траве содержится целый набор питательных веществ. Они делают из него настои и применяют для подкормки растений.

Такие почвы, в основном, встречаются в южных регионах. Соли кальция блокируют поступление железа в растение, из-за чего начинается хлороз. Исправить ситуацию несложно: надо внести торф, хвою или кору хвойных деревьев. Кстати, навоз имеет кислую реакцию, поэтому его нельзя

вносить одновременно щелочной золой.

ют прорастать. Через двое-трое суток этот процесс становится заметным: на поверхности раствора появляется пленка из клеток сенной палочки. Такой раствор называют маточной культурой сенной палочки. Здесь очень важно то, что его можно приготовить самостоятельно. На основе этой культуры затем несложно приготовить настой, пригодный для обработки больших участков. Где-нибудь на открытом воздухе снова готовят настой прелого сена, только в большем объеме. Прелое сено заливают горячей водой в соотношении 1:10. Когда вода остынет до 40° С, в настой добавляют мел из расчета 10 ст. ложек на ведро настоя. Вот в него-то и выливают приготовленную ранее маточную культуру. Полученный настой помещают в такое место, куда не попадают лучи солнца (солнечный свет может погубить сенную палочку). Этот настой лучше готовить в широкой посуде, например, в тазу. Нужно, чтобы с воздухом соприкасалось как можно больше поверхности жидкости, тогда сенной палочки образуется больше. Ее также становится больше при температуре +25...+29° С, поэтому раствор нужно держать теплым. Для этого посуду с раствором надо накрыть темным материалом, можно поставить в солнечное место. Через два-три дня на поверхности настоя появится заметная пленка сенной палочки. Это означает, что лечебное и питательное средство готово. Им можно подкармливать

и обрабатывать разные огородные растения, например, огурцы.

Как применять

Профилактическое опрыскивание растений летом проводят с периодичностью раз в две недели, в пасмурную погоду. В жару и во время дождя раствор применять нельзя. Какое сено использовать? Хороший настой из прошлогоднего полуиспорченного сена не получится. Не подойдет и сено, в котором могут оказаться ядовитые растения, например, лютик, аконит и другие. Лучше приготовить прелое сено самим. Для этого, собрав около 200 г подходящего материала, его ненадолго погружают в кипяток, затем укладывают в полиэтиленовый пакет с дырками для вентиляции и помещают в теплое место. Через неделю в пакете созревает прелое сено, которое вполне пригодно для настоя. Как видите, получить качественный и эффективный настой прелого сена несложно. Но есть одно важное условие: точное соблюдение технологии. Если прелое сено замачивать в воде комнатной температуры на трое суток, то в настое развивается не только сенная палочка, но и масса других микроорганизмов, которые могут быть вредны для растений. Если технология приготовления сенного раствора выдержана правильно, то он успешно заменит различные стимуляторы,причем без денежных затрат и дополнительных усилий. В результате вы получите повышенный урожай, убережете растения от болезней и продлите их жизнь. Марина Лукошкина

Сено и солома – надежные помощники в огороде Сено-солома. Кто знает, что обозначает эта фраза? Может ли кто-нибудь из жителей крупных городов отличить, что есть что? А я, как настоящий фермер, использую это сырье на своем огороде. На самом деле фраза «сено-солома» считается историзмом. Впервые стала использоваться пару веков назад для обучения крестьянских парней военному делу. Неграмотным крестьянам, понятия не имеющим, что такое «лево» и «право», при обучении строевому шагу на левую ногу привязывали сено, а на правую руку – солома. А команды отдавали не «левой-правой», а «сено-солома». Так вот, для меня и сено, и солома – надежные помощники. Я использую их для мульчирования грядок. Чтобы растениям было комфортно расти и радовать меня прекрасным урожаем. А если серьезно, то мульчирование – это один из приемов живого земледелия, при котором растения защищены от пересыхания и от агрессивного роста сорняков, а земля обогащается за счет работы полезных бактерий и дождевых червей. Вот смотрю на свои грядки и думаю, что «натуральный» подход к земледелию в миллионы раз эффективней, продуманней и логичней. Не нужно воевать и биться с землей. Она становится добрым и щедрым другом. Лилия Шумилова

№ 31, 30 июля - 5 августа 2019

«ХОЗЯЙСТВО»

15

Äåëà ñàäîâûå со второй половины августа до начала сентября. У фруктов плотная мякоть, они хранятся от 5 до 15 дней, в зависимости от уровня спелости. Так как урожай может быть обильным и съесть его за пять дней невозможно, то эти сорта часто используют для приготовления сушки, джемов, варенья…

Энциклопедия удобрений

Зимние сорта

Висит груша: когда ее кушать? Грушу надо не только вырастить, но и вовремя собрать. Бывает, что осматриваем плоды, а они еще жесткие, твердые, через пару дней приезжаем на участок, а груши уже переспели: ватные с коричневой мякотью. Особенно часто этим грешат раннеспелые сорта. Чтобы такого не случилось, важно научиться правильно определять спелость плодов по таким признакам:  кожица плодов меняет цвет, на грушах показывается румянец;  выросшие груши просто снимать: хвостик без труда отстает от ветки;  при нажатии чувствуется перемена насыщенности, спелые груши теряют жесткость;

Календарные даты на косточки сорванного с дерева фрукта должны быть звать невозможно, так как даже один сорт в разных ускоричневыми; ловиях созревает в разное  приятный запах. время. Чтобы избежать перезревания, урожай лучше соби- Летние сорта рать сразу. Недозревшие Хранятся летние сорта нетвердые груши также соби- долго, поэтому их выращиварают: дают им пару дней по- ют в небольшом количестве лежать, за которые они дохо- для быстрого потребления. дят до спелости. Если летом Сорта Великая летняя, Царжарко, созревают плоды ская, Москвичка, Космическая, раньше обычного. Холодно – Кафедральная и остальные cозревание затягивается. радуют сочным урожаем уже

Фуджи – суперяблоко

Одним из крупнейших производителей яблок считается Китай. 80 % всех площадей под яблоневыми садами у них занимает сорт Фуджи и его клоны. Я всегда терялся в догадках, почему именно его выбрали китайские фермеры. А когда у нас появились продавцы саженцев с Крыма, на свой риск купил саженец этого южного сорта. Молодое деревце оказалось зимостойким и выдержало даже суровую зиму. На третий год саженец завязал столько много плодов, что ветви опустились вертикально вниз под тяжестью, некоторые прямо до земли.

Размеры плодов были разные, но, в основном, крупные, мелких было мало. Окраска полосатая, красная… Заложив их на хранение, мы долго наслаждались вкусными яблоками. Теперь я планирую посадить еще пару

НЕ УСПЕЛИ ПОДПИСАТЬСЯ НА ЛЮБИМУЮ ГАЗЕТУ? НЕ БЕДА!

Зимние сорта хранят до новогодних праздников. Потом небольшими партиями заносят в тепло и при дозревании употребляют в пищу. Их спелость, медовый аромат, сладкий и сочный вкус проявляются во время хранения. Примерный срок уборки урожая по сортам:  Первомайская созревает ко второй половине сентября, ее примерный вес составляет 200 г, но кожура зеленая. При правильных условиях хранится до полугода; плоды обретают желтый цвет. В зрелом виде они обладают кремовой сладковато-терпкой мякотью.  Белорусскую позднюю собирают к концу сентября. У нее небольшие плоды весом до 120 г, зеленые в период сбора и желто-оранжевые при спелости. Они хорошо хранятся до весны.  Россошанская поздняя дает плоды весом до 350 г, которые дозревают к концу сентября. В течение двух-четырех месяцев плоды становятся желтыми и приобретают сочный вкус.  Сбор груши Лира происходит в конце сентября. Груши среднего размера, зеленые даже когда дозреют, но мякоть становится белой, пряной и сочной. Сорт хранится до декабря.

саженцев этого сорта. Сейчас плоды Фуджи можно купить в супермаркетах. Но там они далеко не самые вкусные. Выращенные у нас под южным солнышком, в засушливом климате, они не идут ни в какое сравнение с магазинными плодами. Кстати, говорят, что Фуджи китайцы выбрали именно из-за того, что они хорошо переносят морозные зимы и засушливое лето, а ведь у Китая большая часть территории − или пустыня, или горы. На рынке нашел еще саженцы сортов Фуджи Кику и сорт Фуджи Бени Шогун. Они тоже не разочаровали – красивые, сладкие, сочные, хрустящие… Хранятся долго и без проблем. Одно только подпортило впечатление – не такие урожайные, как их батя – Фуджи. Покоряет он не только вкусом, но и особым тонким ароматом. Выращивают его энтузиасты даже в Белгородской области. Но прежде чем покупать саженцы, проверьте, растут ли они у вас. Так, для получения урожая и вызревания побегов сорту Фуджи требуется не менее 3200 часов в год солнечного света. Сколько у вас в регионе, можно узнать в интернете. Андрей Лозовой

Фитоверм – «удовольствие» не для бедных Многие увлекаются биопрепаратами, а я их недолюбливаю. Например, Фитоверм. Одна ампула Фитоверма (или практически любого другого биопрепарата) стоит почти в два раза дороже обычных инсектицидов, а ампулу расходуют на 1-2 л воды. То есть цена ведра раствора выходит в 5-10 раз выше. Мне, чтобы обработать помидоры, перцы, баклажаны, капусту и виноград, нужно минимум пять ведер. То есть такое опрыскивание пробивает серьезную дыру в семейном бюджете. Тем не менее достоинства у Фитоверма и других биопрепаратов есть, и весьма важные. В частности, Фитоверм зарекомендовал себя как надежное средство против вредителей, с массовым нашествием саранчи он может и не справиться, но в остальных случаях поможет. В частности, даже против колорадского жука и совки. Последнее очень важно, так как урожай помидоров можно употреблять в пищу уже через три-пять дней после опрыскивания. Широко его используют в комнатном цветоводстве, так как угрозы для человека он не представляет. Однако во время опрыскивания от него надо защищаться очками, респиратором и перчатками. Препарат хорош тем, что отлично работает против трудноискореняемых вредителей (трипсы, паутинные клещи, белокрылка, червецы, щитовка…). Особенность почти всех биопрепаратов – медленное действие. Отравленные насекомые могут продолжать кушать овощи еще 24 часа, а погибнуть могут только через трое суток. Именно поэтому с массовым нашествием биопрепараты не справляются. Фитоверм, в основном, контактный яд (кишечный в меньшей степени), именно поэтому особо убойный против вредителей с тонкими покровами. Также эффективность сильно зависит от температуры: эталон при 20° С. При 25° С действие усиливается в полтора раза, при 15° С ослабевает в три раза. При 30° С эффективность повышается в восемь раз. Учитывая быстрый распад препарата, однократная обработка неэффективна, нужно проводить несколько повторных. Опрыскивание надо начинать сразу после того, как были замечены первые насекомые. Лучше всего опрыскивать растения в теплый сухой вечер. Однако Фитовермы бывают разные. Безопасный для человека Фитоверм производит ООО НБЦ «Фармбиомед». Остальные (Letto, Plantafol, OptiRoza, Фитовермы от иных производителей) разрешены только на несъедобных культурах, например, на цветах и прочей декоративной растительности. Фитоверму присвоен 3 класс опасности для человека. Но тут скорее «защита от дурака», если садовод с головой дружит, то вполне можно его использовать как препарат 4 класса. Защитная одежда такая:  на голову – шапку, скрывающую волосы;  на ноги – закрытую обувь;  на руки – латексные перчатки;  на лицо – респиратор и очки;  на тело – рабочую одежду с длинным рукавом. Допустимое время работы с Фитовермом – 4 часа.

для индивидуальных подписчиков

для индивидуальных подписчиков

для пенсионеров

для пенсионеров

П 2144 П 2145

ПА 215 ПА 216

для индивидуальных подписчиков

Для Крыма

33558 33559

для пенсионеров

НА «ХОЗЯЙСТВО» МОЖНО ПОДПИСАТЬСЯ С ЛЮБОГО МЕСЯЦА В ЛЮБОМ ПОЧТОВОМ ОТДЕЛЕНИИ РОССИИ

16

№ 31, 30 июля - 5 августа 2019

«ХОЗЯЙСТВО»

Äîìàøíèå ëþáèìöû

Ведущий ветеринар

ЕЛЕНА МАНУХА

Хорек в квартире

Отвечаем читателю

Почему утята выщипывают перья Утята выщипывают друг другу перья. Раньше такого не было. Какова причина такого поведения и что делать в этом случае? Ольга Анатольевна, Ростовская обл., п. Орловский

ОСОБЕННОСТИ СОДЕРЖАНИЯ И РЕКОМЕНДАЦИИ При выборе животных для содержания в квартире нередко выбор падает на таких милых животных, как хорьки. Но перед тем, как завести такого питомца, стоит лучше узнать их повадки и образ жизни. Ведь они являются очень жизнерадостными и активными разрушителями.

П

роанализируйте, сможете ли вы создать комфортные условия и обеспечить правильное питание для нового друга. Проанализируйте все «за» и «против», чтобы потом, не справясь с энергией и не терпя разгрома, не искать новых владельцев для своего четвероногого бандита. Хорек имеет вытянутую форму тела, способную просочиться в самые укромные места вашего жилища. На ощупь зверек очень приятный, имеет мягкий, пушистый мех. В отличие от диких сородичей, которые имеют темно-бурый окрас, домашние хорьки имеют богатую палитру: белый, шампань, соболиный, блейз, шоколадный, циннамон и другие. Плюс данного любимца – активность. С ним вы точно не заскучаете, активные игры и прыжки – это любимое занятие для хорька. За ним интересно наблюдать, и вряд ли найдутся равнодушные, кого не умилит их забавная мордашка. Также они отличаются умом и сообразительностью. Поддаются дрессировке, но крайне «неусидчивы», поэтому запаситесь терпением. Приучаются к лотку, что значительно упрощает содержание. Быстро привыкают к новой обстановке и хозяину. Их не нужно выгуливать на улице, но если хотите, можете приобрести шлейку и совершать прогулки по вашему желанию. Кастрированные животные не метят территорию и остаются активными на протяжении всей жизни. Не ждите от хорька покорности. У них своенравный характер. Если он решил разгромить вашу сумочку, мусорное ведро или цветочный горшок, его вряд ли что-то остановит. Поэтому все вещи, к которым не стоит прикасаться хорьку, должны быть на высоте и закрыты на замок или крючок. Хорек – ночной хищник, будет бодрство-

вать по ночам и не давать спать, поэтому заранее продумайте, будете ли вы закрывать его в отдельной оборудованной комнате или смиритесь и примите ночной шум. Так как зверек чистоплотный, вам придется своевременно заботиться о чистоте туалета, в противном случае он может нагадить в неположенном месте. Запах от шерсти хорька весьма специфичен, имеет мускусный запах, а при испуге из параанальных желез выделяется секрет с неприятным и стойким «ароматом». Что касаемо питания, то хорька рекомендовано кормить мясом (говядина, курица, индейка, баранина, сердце, печень), рыбой (форель, треска), морепродуктами, яйцами (куриные, перепелиные), фруктами (банан, груша, яблоко, дыня, арбуз) и овощами (огурец, кабачок, брокколи, тыква). Или качественными специализированными кормами супер- и премиум-класса для хорьков или котят, ни в коем случае не приобретайте экономкорма в магазинах розничной сети. Качественное питание не может быть дешевым, от этого зависит здоровье вашего любимца. Если к завершению статьи вы решили, что хорек − тот питомец, о котором так давно мечтали и вас не пугают трудности и материальные затраты, то перед тем, как принести нового члена семьи в дом, подготовьтесь. Купите лоток, куда он будет ходить в туалет, миски для еды и воды, которые невозможно перевернуть (продаются в зоомагазинах), клетку минимум 50х100 см, в которой при необходимости вы сможете прикрывать хорька, трубы для лазанья, корм. Энергичный хорек не даст грустить, забот у вас прибавится, но большинство из них будут приятными.

Причин для такого поведения немало. Стоит понаблюдать за утятами, проанализировать питание, содержание, поведение. Утки считаются миролюбивыми птицами и проявляют агрессию довольно редко. Но бывают особи, которые, выщипывая перья, пытаются таким образом доминировать. Страдают обычно ослабленные и самые маленькие. В таком случае такую птицу-агрессора надо немедленно изолировать от других. Также причиной может быть нехватка витаминов, микроэлементов и белков. Происходит такая недостача обычно при корм-

лении только овощами и отрубями. В этом случае в рацион следует включить продукты животного происхождения: рыбную или мясо-костную муку, творог, мясной фарш или сухое молоко. Минимизировать овощи. Из подкормок рекомендовано добавить метионин, аргинин, цистин, препараты с содержанием серы, марганца и брома. Нередко скученное содер-

жание становится причиной того, что утята выщипывают перья друг другу. Для решения проблемы увеличьте пространство или рассадите меньшими группами. Травмы на коже рекомендовано обрабатывать антисептиками (перекисью водорода, хлоргексидином, фурацилином), для заживления можно использовать мазь левомеколь или аэрозоль террамицин.

У козлят появились корочки на губах У моих козленка и козочки на губах появилась какие-то болячки, похожие на человеческий герпес. Что это и надо ли как-то лечить? У соседки тоже два козленка, могут ли они заразиться? Ирина Трегубова, Ростовская область, ст. Шолоховская Это контагиозная эктима – вирусное заболевание, характерным признаком которого является образование пузырьков, которые постепенно лопаются и на их поверхности образуются корочки. Очень заразно, зачастую животные болеют в острой форме. Поражения могут быть на губах, слизистой оболочке рта, вымени. Болеют не только козы, а также овцы, независимо от пола и возраста. Чаще страдает молодое поголовье, с четырехдневного возраста до десяти месяцев. Зачастую происходит потеря веса, так как при поедании и питье животные испытывают болезненные ощущения. Если не заниматься лечением, гибель может достигать 90 %. Заражаются при контакте с больными животными или через поилки, кормушки, вещи, использующиеся для ухода за животными.

Заражение подсосных козлят или ягнят может происходить при кормлении выменем. Болезнь может поражать через царапины на коже, антисанитарные условия также будут способствовать распространению болезни. После общения и кормления больных животных необходимо сменить одежду и продезинфицировать ее и руки. Лечение неспецифическое. Вам необходимо оградить больных животных от здоровых. Ротовую полость необходимо обрабатывать. Подойдут такие средства, как Мирамистин, раствор Юглона 0,5 %, Монклавит и другие. При кожных проявлениях используют мази: цинковую, салициловую.

Отвечаем читателю

Почему кошка грызет свой хвост цу от паразитов, не исключено, что она У нас живет беспородная кошка по кличке Южанка, днем ходит на улицу, страдает от укусов блох. а на ночь возвращается домой. Уже Причиной может быть абсцесс парабольше недели замечаю, как кошка анальных желез. Находятся железы периодически грызет хвост. С чем около анального отверстия в количесвязано такое поведение? стве двух штук. В норме опорожняются Маргарита Кожемякина, при акте дефекации, но нередко, когда г. Новороссийск секрет желез не выделяется наружу, железы воспаляются и образуется абсК такому поведению могут приводить цесс. Животное пытается самостоятелькожные заболевания, травмы, абсцес- но облегчить себе боль и грызет у корня сы, которые вызывают боль, зуд, а также хвоста, также животное может тереться попой о ковры, траву. психологические проблемы. Внимательно осмотрите кожу в облаОтносительно кожных заболеваний: внимательно проследите за общим по- сти, которая беспокоит кошку, на наливедением кошки, не стала ли она чаще чие укусов, гематом. Не исключено, что вылизывать и чесать все тело, а не кошка подралась на улице. Корочки, только хвост. Не стригли ли вы недавно образующиеся на ране при заживлении, кошку коротко? Отрастая, шерсть может вызывают чувство стянутости и зуд, при врастать в кожу и вызывать зуд. Вспом- обнаружении обработайте и постарайните, как давно обрабатывали любими- тесь размочить их хлоргексидином.

Возрастное животное может страдать от такого заболевания, как артрит, испытывать периодически болезненные ощущения также в районе хвоста. К слову, в хвосте 26 позвонков, он же является продолжением позвоночника. Рекомендовано исключить опухоли. Попробуйте ощупать хвост на наличие уплотнений. У лысых и гладкошерстных кошек обычно можно заметить и на расстоянии, а вот у пушистых новообразования могут скрываться под густой шерстью. Может быть психологическое расстройство на фоне стресса. Поэтому обязательно сначала исключите вышеперечисленные причины. В этом случае рекомендован прием успокаивающих препаратов. Главной же рекомендацией будет обращение к ветеринарному врачу. Когда вы поймете, что сами не справляетесь, заболевание может быть запущено и выздоровление займет больше времени.

№ 31, 30 июля - 5 августа 2019

«ХОЗЯЙСТВО»

ЧЕТВЕРГ, 8 АВГУСТА ПЕРВЫЙ КАНАЛ

05.00 Доброе утро 09.00 Новости 09.25 Доброе утро 09.55 Модный приговор (6+) 10.55 Жить здорово! (16+) 12.00 Новости 12.15 Время покажет (16+) 15.00 Новости 15.15 Давай поженимся! (16+) 16.00 Мужское/Женское (16+) 17.00 Время покажет (16+) 18.00 Вечерние новости 18.25 Время покажет (16+) 18.50 На самом деле (16+) 19.50 Пусть говорят (16+) 21.00 Время 21.30 Т/с «ЭКСПРОПРИАТОР» (16+) 23.30 Вечерний Ургант (16+) 00.25 На ночь глядя (16+) 01.20 Время покажет (16+) 03.00 Новости 03.05 Время покажет (16+)

РОССИЯ

05.00 Утро России 09.00 Вести 09.25 Утро России 09.55 О самом главном (12+) 11.00 Вести 11.25 Вести. Местное время 11.45 «Судьба человека» с Борисом Корчевниковым (12+) 12.50 «60 Минут» с Ольгой Скабеевой и Евгением Поповым (12+) 14.00 Вести 14.25 Вести. Местное время 14.45 Кто против? (12+) 17.00 Вести. Местное время 17.25 Андрей Малахов. Прямой эфир (16+) 18.50 «60 Минут» с Ольгой Скабеевой и Евгением Поповым (12+) 20.00 Вести 20.45 Вести. Местное время 21.00 Т/с «РАЯ ЗНАЕТ ВСЁ!» (12+) 00.00 Т/с «ДОКТОР РИХТЕР» (16+) 02.15 Т/с «МОСКОВСКАЯ БОРЗАЯ - 2» (16+) 04.10 Т/с «СЕМЕЙНЫЙ ДЕТЕКТИВ» (12+)

НТВ

05.15 Т/с «КОДЕКС ЧЕСТИ» (16+) 06.00 Утро. Самое лучшее (16+) 08.05 Т/с «МУХТАР. НОВЫЙ СЛЕД» (16+) 10.00 Сегодня 10.20 Т/с «ЛЕСНИК» (16+) 13.00 Сегодня 13.25 Чрезвычайное происшествие 14.00 Т/с «ШЕФ» (16+) 16.00 Сегодня 16.25 Т/с «ШЕФ» (16+) 19.00 Сегодня 19.40 Т/с «ШЕФ» (16+) 23.25 Т/с «СВИДЕТЕЛИ» (16+) 01.20 Т/с «ПАУТИНА» (16+) 03.10 Их нравы (0+) 03.40 Т/с «КОДЕКС ЧЕСТИ» (16+)

РЕН ТВ

05.00 «Территория заблуждений» с Игорем Прокопенко (16+) 06.00 Документальный проект (16+) 07.00 С бодрым утром! (16+) 08.30 Новости (16+) 09.00 Документальный проект (16+) 12.00 Информационная программа 112 (16+) 12.30 Новости (16+) 13.00 «Загадки человечества» с Олегом Шишкиным (16+) 14.00 Невероятно интересные истории (16+) 15.00 Документальный проект (16+) 16.00 Информационная программа 112 (16+) 16.30 Новости (16+) 17.00 Тайны Чапман (16+) 18.00 Самые шокирующие гипотезы (16+) 19.00 Информационная программа 112 (16+) 19.30 Новости (16+) 20.00 Х/ф «ПАРЕНЬ С НАШЕГО КЛАДБИЩА» (12+) 21.50 Смотреть всем! (16+) 23.00 Новости (16+) 23.25 «Загадки человечества» с Олегом Шишкиным (16+) 00.30 «Анекдот Шоу» с Вадимом Галыгиным (16+) 01.00 Т/с «СПАРТАК: ВОЙНА ПРОКЛЯТЫХ» (18+) 02.50 Самые шокирующие гипотезы (16+) 03.40 Тайны Чапман (16+) 04.30 «Территория заблуждений» с Игорем Прокопенко (16+)

КУЛЬТУРА

06.30 Пешком...: «Москва петровская» 07.05 Д/с «Ваша внутренняя рыба» 08.00 Легенды мирового кино: «Элизабет Тейлор» 08.30 Д/ф «Лев Копелев. Сердце всегда слева» 09.15 Т/с «МУР. 1942» 10.00 Новости культуры 10.15 Олег Табаков. В поисках радости. Театральная повесть в пяти вечерах. Вечер 4-й 11.00 Т/с «СИТА И РАМА» 12.35 Полиглот. Итальянский с нуля за 16 часов!

13.20 Д/с «Первые в мире: «Синтезатор Мурзина» 13.35 Д/с «Ваша внутренняя рыба» 14.30 Д/ф «Голландские берега. Умная архитектура»

15.00 Новости культуры 15.10 Театр на экране. Спектакль МХТ им. А.П. Чехова «Утиная охота» 18.00 2 Верник 2 18.50 Российские звезды мировой оперы. Ольга Гурякова 19.30 Новости культуры 19.45 Линия жизни: «70 лет Александру Соколову» 20.45 Спокойной ночи, малыши!

21.00 Олег Табаков. В поисках радости. Театральная повесть в пяти вечерах. Вечер 4-й 21.40 Д/с «Первые в мире: «Субмарина Джевецкого» 21.55 Т/с «МУР. 1942» 22.45 Д/ф «Голландские берега. Умная архитектура» 23.15 Новости культуры 23.35 Д/ф «Наука верующих или вера ученых» 00.20 Российские звезды мировой оперы. Ольга Гурякова 01.00 Д/ф «Розы для короля. Игорь Северянин» 01.25 Т/с «В ЛЕСАХ И НА ГОРАХ»

ТНТ

07.00 ТНТ. Gold (16+) 07.30 ТНТ. Gold (16+) 08.00 ТНТ. Gold (16+) 08.30 ТНТ. Gold (16+) 09.00 Дом-2. Lite (16+) 10.15 Дом-2. Остров любви (16+) 11.30 Бородина против Бузовой (16+) 12.30 Спаси свою любовь (16+) 13.30 Т/с «САШАТАНЯ» (16+) 14.00 Т/с «САШАТАНЯ» (16+) 14.30 Т/с «САШАТАНЯ» (16+) 15.00 Т/с «УНИВЕР» (16+) 15.30 Т/с «УНИВЕР» (16+) 16.00 Т/с «УНИВЕР» (16+) 16.30 Т/с «УНИВЕР» (16+) 17.00 Т/с «ИНТЕРНЫ» (16+) 17.30 Т/с «ИНТЕРНЫ» (16+) 18.00 Т/с «ИНТЕРНЫ» (16+) 20.00 Т/с «ОЛЬГА» (16+) 20.30 Т/с «ОЛЬГА» (16+) 21.00 Шоу «Студия «Союз» (16+) 22.00 Импровизация (16+) 23.00 Дом-2. Город любви (16+) 00.05 Дом-2. После заката (16+) 01.05 Stand Up (16+) 02.05 Stand Up (16+) 03.00 THT-Club (16+) 03.05 Открытый микрофон (16+) 03.55 Открытый микрофон (16+) 04.45 Открытый микрофон (16+) 05.35 ТНТ. Best (16+) 06.05 ТНТ. Best (16+) 06.30 ТНТ. Best (16+)

СТС

06.00 Ералаш (0+) 06.25 Мультфильм (6+) 07.10 Мультфильм (0+) 07.30 Детский КВН (6+) 08.30 Уральские пельмени. Смехbook (16+) 09.45 Т/с «ВОРОНИНЫ» (16+) 14.25 Т/с «ИВАНОВЫ-ИВАНОВЫ» (16+) 18.45 Х/ф «РЭД» (16+) 21.00 Х/ф «РЭД - 2» (12+) 23.15 Х/ф «ПЛОХИЕ ПАРНИ - 2» (18+) 02.00 Анимационный фильм «Странные чары» (6+) 03.30 Х/ф «МАРЛИ И Я» (12+) 05.20 Ералаш (0+)

МАТЧ ТВ

06.00 Д/с «Вся правда про...» (12+) 06.30 Футбольное столетие (12+) 07.00 Новости 07.05 Все на Матч!

08.55 Новости 09.00 Футбол. Лига чемпионов. Квалификационный раунд. «Краснодар» (Россия) - «Порту» (Португалия) (0+) 11.00 Новости 11.05 Все на Матч!

11.40 Футбол. Товарищеский матч. «Барселона» (Испания) - «Наполи» (Италия) (0+) 13.40 Новости 13.45 Специальный репортаж: «В шаге от Европы» (12+) 14.05 Все на Матч!

14.55 Плавание. Кубок мира. Прямая трансляция 16.25 Прыжки в воду. Чемпионат Европы. Вышка. Мужчины. Синхронные прыжки. Финал. Прямая трансляция 17.15 Новости 17.20 Все на Матч!

17.55 Прыжки в воду. Чемпионат Европы. Трамплин 3 м. Женщины. Финал. Прямая трансляция 18.50 Новости 19.00 Все на футбол!

19.50 Футбол. Лига Европы. Квалификационный раунд. «Тун» (Швейцария) - «Спартак» (Россия). Прямая трансляция 21.55 Новости 22.00 Специальный репортаж: «Краснодар» -»Порту». Live» (12+) 22.20 Все на Матч!

23.20 Баскетбол. Международный турнир. Мужчины. Россия - Венесуэла (0+) 01.20 Х/ф «КИКБОКСЁР - 2: ВОЗВРАЩЕНИЕ» (16+) 03.10 Специальный репортаж: «В шаге от Европы» (12+) 03.30 Смешанные единоборства. One FC. Эдди Альварес против Эдуарда Фолаянга. Деметриус Джонсон против Тацумицу Вады (16+) 05.30 Команда мечты (12+)

ПЯТНИЦА, 9 АВГУСТА ПЕРВЫЙ КАНАЛ

05.00 Доброе утро 09.00 Новости 09.25 Доброе утро 09.55 Модный приговор (6+) 10.55 Жить здорово! (16+) 12.00 Новости 12.15 Время покажет (16+) 15.00 Новости 15.15 Давай поженимся! (16+) 16.00 Мужское/Женское (16+) 17.00 Время покажет (16+) 18.00 Вечерние новости 18.25 Время покажет (16+) 18.50 На самом деле (16+) 19.50 Поле чудес (16+) 21.00 Время 21.30 Международный музыкальный фестиваль «Жара» (12+) 23.55 Вечерний Ургант (16+) 00.50 Х/ф «ВНЕ ВРЕМЕНИ» (16+) 02.50 Про любовь (16+) 03.35 Наедине со всеми (16+)

РОССИЯ

05.00 Утро России 09.00 Вести 09.25 Утро России 09.55 О самом главном (12+) 11.00 Вести 11.25 Вести. Местное время 11.45 «Судьба человека» с Борисом Корчевниковым (12+) 12.50 «60 Минут» с Ольгой Скабеевой и Евгением Поповым (12+) 14.00 Вести 14.25 Вести. Местное время 14.45 Кто против? (12+) 17.00 Вести. Местное время 17.25 Андрей Малахов. Прямой эфир (16+) 18.50 «60 Минут» с Ольгой Скабеевой и Евгением Поповым (12+) 20.00 Вести 20.45 Вести. Местное время 21.00 Т/с «ИЩУ МУЖЧИНУ» (12+) 01.05 Т/с «НЕ БЫЛО БЫ СЧАСТЬЯ...» (12+)

НТВ

05.10 Т/с «КОДЕКС ЧЕСТИ» (16+) 06.00 Утро. Самое лучшее (16+) 08.05 Т/с «МУХТАР. НОВЫЙ СЛЕД» (16+) 10.00 Сегодня 10.20 Т/с «ЛЕСНИК» (16+) 13.00 Сегодня 13.25 Чрезвычайное происшествие 14.00 Т/с «ШЕФ» (16+) 16.00 Сегодня 16.25 Т/с «ШЕФ» (16+) 19.00 Сегодня 19.40 Т/с «ШЕФ» (16+) 22.30 Х/ф «КУРКУЛЬ» (16+) 00.25 Т/с «СВИДЕТЕЛИ» (16+) 02.20 Т/с «ПАУТИНА» (16+)

РЕН ТВ

05.00 «Территория заблуждений» с Игорем Прокопенко (16+) 06.00 Документальный проект (16+) 07.00 С бодрым утром! (16+) 08.30 Новости (16+) 09.00 Документальный проект (16+) 12.00 Информационная программа 112 (16+) 12.30 Новости (16+) 13.00 «Загадки человечества» с Олегом Шишкиным (16+) 14.00 Документальный спецпроект: «Засекреченные списки» (16+) 16.00 Информационная программа 112 (16+) 16.30 Новости (16+) 17.00 Тайны Чапман (16+) 18.00 Самые шокирующие гипотезы (16+) 19.00 Информационная программа 112 (16+) 19.30 Новости (16+) 20.00 Документальный спецпроект: «Неслабый пол» (16+) 21.00 Документальный спецпроект: «Небратья» (16+) 23.00 Х/ф «ГОТИКА» (18+) 01.00 Т/с «СПАРТАК: ВОЙНА ПРОКЛЯТЫХ» (18+) 03.00 Самые шокирующие гипотезы (16+) 03.45 «Территория заблуждений» с Игорем Прокопенко (16+)

КУЛЬТУРА

06.30 Пешком...: «Москва екатерининская» 07.05 Д/ф «Фабрика мозга» 08.00 Легенды мирового кино: «Донатас Банионис» 08.30 Д/ф «Наука верующих или вера ученых» 09.15 Т/с «МУР. 1942» 10.00 Новости культуры 10.15 Олег Табаков. В поисках радости. Театральная повесть в пяти вечерах. Вечер 5-й 11.00 Т/с «СИТА И РАМА» 12.35 Полиглот. Итальянский с нуля за 16 часов!

13.20 Д/с «Первые в мире: «Субмарина Джевецкого» 13.35 Д/ф «Фабрика мозга» 14.30 Д/ф «Голландские берега. Умная архитектура» 15.00 Новости культуры 15.10 Театр на экране. Спектакль Театра драмы им. Ф. Волкова «Месяц в деревне» 17.50 Д/с «Забытое ремесло: «Половой» 18.05 Российские звезды мировой оперы. Ильдар Абдразаков, Василий Ладюк и Кристина Мхитарян 19.30 Новости культуры 19.45 Смехоностальгия

20.15 Искатели: «Дом Пиковой дамы» 21.00 Олег Табаков. В поисках радости. Театральная повесть в пяти вечерах. Вечер 5-й 21.45 Х/ф «ПРЕСТУПЛЕНИЕ ЛОРДА АРТУРА» 23.15 Новости культуры 23.35 Х/ф «ПЯТЬ УГЛОВ» 01.10 Валерий Киселев и Ансамбль классического джаза 02.05 Искатели: «Дом Пиковой дамы» 02.50 Мультфильм

ТНТ

07.00 ТНТ. Gold (16+) 07.30 ТНТ. Gold (16+) 08.00 ТНТ. Gold (16+) 08.30 ТНТ. Gold (16+) 09.00 Дом-2. Lite (16+) 10.15 Дом-2. Остров любви (16+) 11.30 Бородина против Бузовой (16+) 12.30 Спаси свою любовь (16+) 13.30 Т/с «САШАТАНЯ» (16+) 14.00 Т/с «САШАТАНЯ» (16+) 14.30 Т/с «САШАТАНЯ» (16+) 15.00 Т/с «УНИВЕР» (16+) 15.30 Т/с «УНИВЕР» (16+) 16.00 Т/с «УНИВЕР» (16+) 16.30 Т/с «УНИВЕР» (16+) 17.00 Т/с «ИНТЕРНЫ» (16+) 17.30 Т/с «ИНТЕРНЫ» (16+) 18.00 Т/с «ИНТЕРНЫ» (16+) 18.30 Т/с «ИНТЕРНЫ» (16+) 19.00 Т/с «ИНТЕРНЫ» (16+) 19.30 Т/с «ИНТЕРНЫ» (16+) 20.00 Comedy Woman (16+) 21.00 Комеди Клаб (16+) 22.00 Открытый микрофон (16+) 23.00 Дом-2. Город любви (16+) 00.05 Дом-2. После заката (16+) 01.05 Такое кино! (16+) 01.40 Х/ф «ГРЕМЛИНЫ» (16+) 03.30 Открытый микрофон (16+) 04.20 Открытый микрофон (16+) 05.10 ТНТ. Best (16+) 05.35 ТНТ. Best (16+) 06.00 ТНТ. Best (16+) 06.30 ТНТ. Best (16+)

СТС

06.00 Ералаш (0+) 06.25 Мультфильм (6+) 07.10 Мультфильм (0+) 07.30 Х/ф «МАРЛИ И Я» (12+) 10.00 Х/ф «КОВБОИ ПРОТИВ ПРИШЕЛЬЦЕВ» (16+) 12.15 Х/ф «РЭД» (16+) 14.30 Х/ф «РЭД - 2» (12+) 16.45 Х/ф «НЕВЕРОЯТНЫЙ ХАЛК» (16+) 19.00 Уральские пельмени. Смехbook (16+) 19.30 Шоу «Уральских пельменей» (16+) 21.00 Х/ф «ЧУМОВАЯ ПЯТНИЦА» (12+) 22.55 Х/ф «ДРЯННЫЕ ДЕВЧОНКИ» (12+) 00.50 Х/ф «ПОЦЕЛУЙ НА УДАЧУ» (16+) 02.35 Анимационный фильм «Норм и несокрушимые» (6+) 04.00 Т/с «ДВА ОТЦА И ДВА СЫНА» (16+) 05.15 Ералаш (0+)

МАТЧ ТВ

06.00 Д/с «Вся правда про...» (12+) 06.30 Футбольное столетие (12+) 07.00 Новости 07.05 Все на Матч!

08.55 Новости 09.00 Футбол. Лига Европы. Квалификационный раунд. «Тун» (Швейцария) - «Спартак» (Россия) (0+) 11.00 Новости 11.05 Все на Матч!

11.25 Пляжный волейбол. Чемпионат Европы. Мужчины. Прямая трансляция 12.30 Новости 12.40 Профессиональный бокс. Даниэль Дюбуа против Натана Гормана. Джо Джойс против Брайанта Дженнингса (16+) 14.20 Специальный репортаж: «Сборная «нейтральных» атлетов» (12+) 14.40 Новости 14.45 Все на Матч!

15.20 Все на футбол! Афиша (12+) 16.20 Новости 16.25 Прыжки в воду. Чемпионат Европы. Вышка. Смешанные команды. Синхронные прыжки. Финал. Прямая трансляция 17.05 Новости 17.10 Все на Матч!

17.55 Прыжки в воду. Чемпионат Европы. Трамплин 3 м. Мужчины. Финал. Прямая трансляция 19.00 Пляжный волейбол. Чемпионат Европы. 1/4 финала. Женщины. Прямая трансляция 19.55 Новости 20.05 Гран-при с Алексеем Поповым (12+) 20.35 Все на Матч!

21.25 Баскетбол. Международный турнир. Мужчины. Россия - Италия. Прямая трансляция 23.25 Все на Матч!

00.15 Пляжный волейбол. Чемпионат Европы (0+) 01.15 Х/ф «КИКБОКСЁР - 3: ИСКУССТВО ВОЙНЫ» (16+) 03.00 Профессиональный бокс. Джарретт Хёрд против Джулиана Уильямса. Бой за титулы чемпиона мира по версиям IBF, IBO и WBA в первом среднем весе. Матвей Коробов против Иммануила Алима (16+) 05.00 Д/с «Жестокий спорт» (16+) 05.30 Команда мечты (12+)

17

СУББОТА, 10 АВГУСТА ПЕРВЫЙ КАНАЛ

05.40 Х/ф «ЕГО ЗВАЛИ РОБЕРТ» (0+) 06.00 Новости 06.10 Х/ф «ЕГО ЗВАЛИ РОБЕРТ» (0+) 07.20 Х/ф «НЕПОДСУДЕН» (6+) 09.00 Играй, гармонь любимая!

(12+) 09.45 Слово пастыря (0+) 10.00 Новости 10.15 Д/ф «Олег Стриженов. Любовь всей жизни» (12+) 11.10 «Честное слово» с Юрием Николаевым (12+) 12.00 Новости 12.15 Д/ф «Михаил Боярский. Один на всех» (16+) 18.00 «Кто хочет стать миллионером?» с Дмитрием Дибровым (12+) 19.30 Сегодня вечером (16+) 21.00 Время 21.20 Сегодня вечером (16+) 23.00 Х/ф «БЫВШИЕ» (16+) 00.35 Х/ф «ОГНЕННЫЕ КОЛЕСНИЦЫ» (0+) 03.00 Про любовь (16+)

РОССИЯ

05.00 Утро России. Суббота 08.15 По секрету всему свету 08.40 Местное время. Суббота (12+) 09.20 Пятеро на одного 10.10 Сто к одному 11.00 Вести 11.20 Вести. Местное время 11.40 Смеяться разрешается 14.00 Х/ф «ЗАКОН СОХРАНЕНИЯ ЛЮБВИ» (12+) 16.00 Т/с «ЗЛАЯ СУДЬБА» (12+) 20.00 Вести 21.00 Т/с «КЛУБ ОБМАНУТЫХ ЖЁН» (12+) 01.00 Т/с «НЕ БЫЛО БЫ СЧАСТЬЯ - 2» (12+)

НТВ

05.35 Х/ф «ПРИКЛЮЧЕНИЯ ШЕРЛОКА ХОЛМСА И ДОКТОРА ВАТСОНА» (0+) 08.00 Сегодня 08.20 Готовим с Алексеем Зиминым (0+) 08.50 Кто в Доме хозяин? (12+) 09.30 Едим Дома (0+) 10.00 Сегодня 10.20 Главная дорога (16+) 11.00 Еда живая и мёртвая (12+) 12.00 Квартирный вопрос (0+) 13.10 Поедем, поедим! (0+) 14.00 Своя игра (0+) 16.00 Сегодня 16.20 «Следствие вели...» с Леонидом Каневским (16+) 19.00 Сегодня 19.25 Т/с «ПЁС» (16+) 00.45 Квартирник НТВ у Маргулиса: «Группа «Маркшейдер Кунст» (16+) 01.35 Фоменко фейк (16+) 01.55 Т/с «ПАУТИНА» (16+) 04.55 Их нравы (0+)

РЕН ТВ

05.00 «Территория заблуждений» с Игорем Прокопенко (16+) 06.50 Х/ф «ПОСЛЕДНИЙ КИНОГЕРОЙ» (12+) 09.15 Минтранс (16+) 10.15 Самая полезная программа (16+) 11.15 «Военная тайна» с Игорем Прокопенко (16+) 16.20 «Территория заблуждений» с Игорем Прокопенко (16+) 18.20 Документальный спецпроект: «Засекреченные списки. До слёз! Люди, насмешившие мир» (16+) 20.30 Х/ф «ЛЮСИ» (16+) 22.15 Х/ф «Я - ЧЕТВЕРТЫЙ» (12+) 00.20 Х/ф «СТЕЛС» (16+) 02.20 «Территория заблуждений» с Игорем Прокопенко (16+)

КУЛЬТУРА

06.30 Библейский сюжет 07.05 Мультфильм 08.10 Х/ф «ВСМОТРИТЕСЬ В ЭТО ЛИЦО» 09.55 Передвижники: «Василий Перов» 10.25 Х/ф «КОРОЛИ И КАПУСТА» 12.50 Д/с «Культурный отдых: «Приглашаем на экскурсию!»

13.20 Д/ф «Холод Антарктиды» 14.10 Х/ф «ПРЕСТУПЛЕНИЕ ЛОРДА АРТУРА» 15.35 Больше, чем любовь: «Светлана Немоляева и Александр Лазарев» 16.15 Мария Гулегина в Большом зале Санкт-Петербургской филармонии им. Д. Шостаковича 18.00 Д/с «Предки наших предков: «Авары. Клад неизвестного вождя»

18.40 Острова: «90 лет Олегу Стриженову» 19.20 Х/ф «СОРОК ПЕРВЫЙ» 20.50 Д/ф «Литераторские мостки», или Человек, заслуживший хорошие похороны» 21.30 Х/ф «РОЗОВАЯ ПАНТЕРА» 23.25 Они из джаза. Вадим Эйленкриг и друзья 00.45 Х/ф «ЛЮБИМАЯ ДЕВУШКА» 02.10 Д/ф «Холод Антарктиды»

ТНТ

07.00 ТНТ. Gold (16+) 07.30 ТНТ. Gold (16+) 08.00 ТНТ Music (16+) 08.30 ТНТ. Gold (16+) 09.00 Дом-2. Lite (16+) 10.00 Дом-2. Остров любви (16+) 11.00 Где логика? (16+) 12.00 Где логика? (16+) 13.00 Где логика? (16+) 14.00 Комеди Клаб (16+) 15.00 Комеди Клаб (16+) 16.00 Комеди Клаб (16+) 17.00 Комеди Клаб (16+) 18.00 Х/ф «ШАГ ВПЕРЕД» (12+) 20.00 Х/ф «ШАГ ВПЕРЕД - 2: УЛИЦЫ» (16+) 22.00 Танцы. Дайджест (16+) 23.00 Дом-2. Город любви (16+) 00.05 Дом-2. После заката (16+) 01.05 ТНТ Music (16+) 01.35 Х/ф «ГРЕМЛИНЫ - 2: СКРЫТАЯ УГРОЗА» (16+) 03.25 Открытый микрофон (16+) 04.15 Открытый микрофон (16+) 05.05 ТНТ. Best (16+) 05.35 ТНТ. Best (16+) 06.00 ТНТ. Best (16+) 06.30 ТНТ. Best (16+)

СТС

06.00 Ералаш (0+) 06.50 Мультфильм (6+) 07.15 Мультфильм (6+) 07.40 Мультфильм (0+) 08.05 Мультфильм (0+) 08.30 Уральские пельмени. Смехbook (16+) 09.30 ПроСТО кухня (12+) 10.30 Рогов. Студия 24 (16+) 11.30 Уральские пельмени. Смехbook (16+) 12.25 Х/ф «ПОЦЕЛУЙ НА УДАЧУ» (16+) 14.35 Х/ф «ДРЯННЫЕ ДЕВЧОНКИ» (12+) 16.30 Х/ф «ЗВЁЗДНАЯ ПЫЛЬ» (16+) 19.05 Анимационный фильм «Angry Birds в кино» (6+) 21.00 Х/ф «МОРСКОЙ БОЙ» (12+) 23.35 Х/ф «МЕГАН ЛИВИ» (16+) 01.45 Слава Богу, ты пришёл! (16+) 02.35 Т/с «ДНЕВНИК ДОКТОРА ЗАЙЦЕВОЙ» (16+) 05.05 Ералаш (0+)

МАТЧ ТВ

06.00 Д/с «Вся правда про...» (12+) 06.30 Футбольное столетие (12+) 07.00 Х/ф «В ПОИСКАХ ПРИКЛЮЧЕНИЙ» (12+) 08.50 Все на футбол! Афиша (12+) 09.50 Новости 09.55 Пляжный волейбол. Чемпионат Европы. 1/2 финала. Женщины. Прямая трансляция 10.55 Специальный репортаж: «РПЛ 19/20. Новые лица» (12+) 11.15 Все на Матч!

12.10 Пляжный волейбол. Чемпионат Европы. 1/4 финала. Мужчины. Прямая трансляция 13.10 Новости 13.20 Гран-при с Алексеем Поповым (12+) 13.50 Все на Матч!

14.55 Плавание. Кубок мира. Прямая трансляция 16.25 Футбол. Российская Премьер-лига. «Краснодар» - «Рубин» (Казань). Прямая трансляция 18.25 Все на Матч!

18.55 Футбол. Международный Кубок чемпионов. «Атлетико» (Испания) - «Ювентус» (Италия). Прямая трансляция 20.55 Новости 21.00 Баскетбол. Международный турнир. Мужчины. Россия Сенегал (0+) 23.00 Все на Матч!

00.00 Футбол. Товарищеский матч. «Наполи» (Италия) - «Барселона» (Испания). Прямая трансляция 02.00 Пляжный волейбол. Чемпионат Европы (0+) 03.00 Прыжки в воду. Чемпионат Европы (0+) 04.00 Плавание. Кубок мира (0+) 05.00 Д/с «Жестокий спорт» (16+) 05.30 Команда мечты (12+)

18

№ 31, 30 июля - 5 августа 2019

«ХОЗЯЙСТВО»

ВОСКРЕСЕНЬЕ, 11 АВГУСТА ПЕРВЫЙ КАНАЛ 05.30 Т/с «НАУЧИ МЕНЯ ЖИТЬ» (16+) 06.00 Новости 06.10 Т/с «НАУЧИ МЕНЯ ЖИТЬ» (16+) 07.30 Часовой (12+) 08.00 Здоровье (16+) 09.00 Курбан-Байрам. Трансляция из Уфимской соборной мечети 10.00 Новости 10.15 Жизнь других (12+) 11.10 Видели видео? (6+) 12.00 Новости 12.20 Видели видео? (6+) 13.10 Наедине со всеми (16+) 14.10 Д/ф «Людмила Хитяева: Я не могу быть слабой» (12+) 15.10 Х/ф «СТРЯПУХА» (0+) 16.35 КВН. Премьер-лига (16+) 18.00 Точь-в-точь (16+) 21.00 Время 21.50 Т/с «ПОМЕСТЬЕ В ИНДИИ» (16+) 23.40 Х/ф «ВОССТАНИЕ ПЛАНЕТЫ ОБЕЗЬЯН» (16+) 01.35 Х/ф «СУДЕБНОЕ ОБВИНЕНИЕ КЕЙСИ ЭНТОНИ» (16+) 03.20 Про любовь (16+) 04.05 Наедине со всеми (16+)

РОССИЯ 05.20 Х/ф «ЛЮБОВЬ И РОМАН» (12+) 07.20 Семейные каникулы 07.30 Смехопанорама Евгения Петросяна 08.00 Утренняя почта 08.40 Местное время. Воскресенье 09.20 Праздник КурбанБайрам. Прямая трансляция из Московской Соборной мечети 10.10 Сто к одному 11.00 Вести 11.20 Д/ф «Дорожная карта» (12+) 12.20 Т/с «РУССКАЯ НАСЛЕДНИЦА» (12+) 20.00 Вести 22.00 Воскресный вечер с Владимиром Соловьёвым (12+) 01.00 «Действующие лица» с Наилей Аскер-заде (12+) 02.05 Х/ф «ОТДАЛЁННЫЕ ПОСЛЕДСТВИЯ» (12+) 04.10 Т/с «ГРАЖДАНИН НАЧАЛЬНИК» (16+)

НТВ 05.10 Х/ф «ПРИКЛЮЧЕНИЯ ШЕРЛОКА ХОЛМСА И ДОКТОРА ВАТСОНА. СОБАКА БАСКЕРВИЛЕЙ» (0+) 08.00 Сегодня 08.20 У нас выигрывают! (12+) 10.00 Сегодня 10.20 Первая передача (16+) 11.00 Чудо техники (12+) 11.50 Дачный ответ (0+) 13.00 НашПотребНадзор (16+) 14.00 Секрет на миллион: «Сергей Соседов» (16+) 16.00 Сегодня 16.20 «Следствие вели...» с Леонидом Каневским (16+) 19.00 Сегодня 19.40 Т/с «ПЁС» (16+) 23.45 Х/ф «...ПО ПРОЗВИЩУ «ЗВЕРЬ» (16+) 01.25 Т/с «ПАУТИНА» (16+) 04.30 Т/с «КОДЕКС ЧЕСТИ» (16+)

РЕН-ТВ 05.00 «Территория заблуждений» с Игорем Прокопенко (16+) 05.30 Т/с «ИГРА ПРЕСТОЛОВ 6» (16+) 16.00 Т/с «ИГРА ПРЕСТОЛОВ 7» (16+) 00.30 «Военная тайна» с Игорем Прокопенко (16+) 04.40 «Территория заблуждений» с Игорем Прокопенко (16+)

КУЛЬТУРА 06.30 Мультфильм 08.05 Х/ф «ПЕТЬКА В КОСМОСЕ» 09.10 «Обыкновенный концерт» с Эдуардом Эфировым 09.40 Х/ф «СОРОК ПЕРВЫЙ» 11.10 Мой серебряный шар: «Изольда Извицкая» 11.55 Х/ф «РОЗОВАЯ ПАНТЕРА» 13.45 Д/ф «Морские гиганты Азорских островов» 14.40 Д/с «Карамзин. Проверка временем: «Самоубийство республики» 15.05 Д/с «Забытое ремесло: «Городовой» 15.25 Концерт Государственного академического ансамбля танца «Алан» Республики Северная Осетия-Алания 16.35 Пешком...: «Москва ардеко» 17.05 Искатели: «Миллионы «железного старика» 17.55 Романтика романса

Ìàñòåð-êëàññ

18.50 Д/ф «Великие имена. «Ульянов про Ульянова» 19.45 Х/ф «КОРОЛИ И КАПУСТА» 22.15 Вальдбюне-2018. Магдалена Кожена, сэр Саймон Рэттл и Берлинский филармонический оркестр 00.00 Х/ф «ЛЕДЯНОЕ СЕРДЦЕ» 01.45 Д/ф «Морские гиганты Азорских островов» 02.40 Мультфильм

Ваза из молочного пакета и соленого теста

ТНТ 07.00 ТНТ. Gold (16+) 07.30 ТНТ. Gold (16+) 08.00 ТНТ. Gold (16+) 08.30 ТНТ. Gold (16+) 09.00 Дом-2. Lite (16+) 10.00 Дом-2. Остров любви (16+) 11.00 Перезагрузка (16+) 12.00 Х/ф «ШАГ ВПЕРЕД» (12+) 14.05 Х/ф «ШАГ ВПЕРЕД - 2: УЛИЦЫ» (16+) 16.05 Комеди Клаб (16+) 17.00 Комеди Клаб (16+) 18.00 Комеди Клаб (16+) 19.00 Комеди Клаб (16+) 19.30 Комеди Клаб (16+) 20.00 Комеди Клаб (16+) 21.00 Комеди Клаб (16+) 22.00 Stand Up (16+) 23.00 Дом-2. Город любви (16+) 00.05 Дом-2. После заката (16+) 01.05 Такое кино! (16+) 01.35 ТНТ Music (16+) 02.05 Открытый микрофон. Финал (16+) 03.25 Открытый микрофон. Дайджест (16+) 04.15 Открытый микрофон (16+) 04.50 Открытый микрофон. Дайджест (16+) 05.40 ТНТ. Best (16+) 06.05 ТНТ. Best (16+) 06.30 ТНТ. Best (16+)

ла клей ПВА, хорошенько размазала его кисточкой. Сначала оформим переднюю часть вазы. Выкладываем на коробочку поочередно полоски теста, срезая лишнее линейкой. Нож лучше не использовать, так как от соленого теста он может испортиться и заржаветь. После нанесения толстых полосок тонко нарезаем еще несколько полосок из теста и делаем из них небольшие жгутики, которыми закрывается оставшееся пространство.

СТС 06.00 Ералаш (0+) 06.50 Мультфильм (6+) 07.15 Мультфильм (6+) 07.40 Мультфильм (0+) 08.05 Мультфильм (0+) 08.30 Шоу «Уральских пельменей» (16+) 10.00 Х/ф «ЗВЁЗДНАЯ ПЫЛЬ» (16+) 12.30 Х/ф «ЧУМОВАЯ ПЯТНИЦА» (12+) 14.25 Анимационный фильм «Angry Birds в кино» (6+) 16.20 Х/ф «ПИТ И ЕГО ДРАКОН» (6+) 18.20 Х/ф «МОРСКОЙ БОЙ» (12+) 21.00 Х/ф «ЖИВАЯ СТАЛЬ» (16+) 23.35 Х/ф «КОВБОИ ПРОТИВ ПРИШЕЛЬЦЕВ» (16+) 01.55 Слава Богу, ты пришёл!

(16+) 02.40 Т/с «ДНЕВНИК ДОКТОРА ЗАЙЦЕВОЙ» (16+) 05.10 Ералаш (0+)

МАТЧ-ТВ 06.00 Д/с «Вся правда про...»

(12+) 06.30 Футбольное столетие (12+) 07.00 Футбол для дружбы (12+) 07.30 Футбол. Международный Кубок чемпионов. «Атлетико» (Испания) - «Ювентус» (Италия) (0+) 09.30 Все на Матч!

10.10 Х/ф «ТОНЯ ПРОТИВ ВСЕХ» (16+) 12.25 «Тает лёд» с Алексеем Ягудиным (12+) 12.45 Новости 12.55 Пляжный волейбол. Чемпионат Европы. Мужчины. 1/2 финала. Прямая трансляция 13.55 Новости 14.00 Профессиональный бокс. Дмитрий Кудряшов против Илунги Макабу. Бой за титул WBC Silver в первом тяжелом весе. Алексей Егоров против Романа Головащенко (16+) 15.45 Новости 15.50 Все на Матч!

16.25 Прыжки в воду. Чемпионат Европы. Трамплин 3 м. Женщины. Синхронные прыжки. Финал. Прямая трансляция 17.10 Новости 17.15 Все на Матч!

17.55 Прыжки в воду. Чемпионат Европы. Вышка. Мужчины. Финал. Прямая трансляция 18.55 Пляжный волейбол. Чемпионат Европы. Мужчины. Финал. Прямая трансляция 19.55 Новости 20.00 Все на Матч!

20.55 Футбол. Товарищеский матч. «Рома» (Италия) - «Реал (Мадрид, Испания). Прямая трансляция 22.55 Все на футбол!

00.10 Все на Матч!

01.00 Х/ф «ФАНАТ» (16+) 03.10 Профессиональный бокс. Даниэль Дюбуа против Натана Гормана. Джо Джойс против Брайанта Дженнингса (16+) 05.00 Д/с «Жестокий спорт» (16+) 05.30 Команда мечты (12+)

Сегодня я вам расскажу, как сделать симпатичные вазы из соленого теста и пустых пакетов от молочных продуктов. Их можно сделать разного цвета, размера и дизайна. Вам понадобятся: Для теста: мука − 1 стакан; соль − 1 стакан; вода − 0,5 стакана; пакет из-под молока; канцелярский нож; линейка; клей ПВА; кисть; акриловая краска (белая и цветная). Смешайте муку с солью и добавьте воду. Хорошо все перемешайте. Должно получиться крутое тесто, как на пельмени. Если вы в тесто добавите еще немного клея ПВА, то это будет даже лучше, ведь клей любит тесто, а тесто любит клей. Контейнер из-под молочных продуктов обрежьте канцелярским ножом на

той высоте, где вам нужно. Я планирую делать несколько вазочек, а эта у меня будет высокой, по всей высоте пакета. Получается, что обрезать нужно только верхнюю часть в месте сгиба. Готовое тесто положите в пакет минут на 30, после с ним можно начинать работать. Отрежьте небольшой кусочек теста линейкой и раскатайте скалкой на столе, смазанным детским маслом. Чтобы тесто не прилипало, маслом нужно смазать и руки, и скалку. Тесто можно наносить различными способами. Расскажу о некоторых из них. Для первого дизайна я нарезала тесто по диагонали широкими полосками. На картонную заготовку нанес-

я сделала дополнительные жгутики, которые расположила по углам. На оставшуюся поверхность нанесла кружочки с точечками при помощи крышки от клея. Третья ваза будет из небольшого контейнера из-под зубной пасты. Получается миниатюрная вазочка. Все вазы я поставила в духовку при температуре 75-80° С с открытой дверцей до полного высыхания. Хотя их также можно сушить при комнатной температуре. Когда вазы высохли, я все их покрасила белой акриловой краской. Покрыла все СПРАВКА промежутки и поверхности. ОТ ТАТЬЯНЫ И снова их высушила. Я это Многие спрашивают, сделала для того, чтобы как долго сохнут такие вазы. Забегая наперед, цвет, который я после нанесу, был сочным и красивым. скажу: такие вазы Маленькую вазочку я посохнут из расчета 1 крыла сиреневой краской, намм толщины теста при нося ее пальцами. Следуюкомнатной температуре щую вазу я сначала полноодин день. стью покрыла темным сиреЛицевая часть практи- невым цветом и высушила. чески готова, теперь беру А после просушки нанесла крышку от клея и делаю белый цвет. Эта ваза полунезамысловатый дизайн чилась самой оригинальной − небольшие кружочки по из всех. И, наконец, третью вазу я всей фронтовой части моей сделала розовой и покрасивазы. Кружочков мне оказалось недостаточно, поэтому ла, оставляя поле белым. я решила добавить точек, СОВЕТ сделав их обыкновенной ОТ ТАТЬЯНЫ ручкой. При желании вазы Когда лицевая часть неможно покрыть много подсохла, можно перелаком. Так они будут ходить к заполнению остальиметь глянцевую ных частей. Отрезаю часть поверхность и теста, оставляя только то, выглядеть, как из что необходимо для заполмагазина. Только нения, и делаю линейкой поубедитесь в том, лоски по диагонали в одну и что они полностью другую стороны. Получается высохли. своего рода вафелька. Вторую вазу я делала немного по-другому, наносила Получились замечательтесто на всю коробку прямо ные вазы. Они просты в изсо скалки. При этом коробка готовлении и очень долго была предварительно про- служат. Думаю, вам тоже помазана клеем. Размазывать нравятся. и раскатывать тесто можно Татьяна Бандурина, прямо на вазе. К этой вазе Канада

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

№ 31, 30 июля - 5 августа 2019

«ХОЗЯЙСТВО»

19

Ïðîáëåìíîå ëåòî 2019

Страсти-напасти этого лета Это дождливое лето многим попортило настроение и урожай. Зато грибным болезням − раздолье. При помощи нашей таблицы вы сможете распознать, от чего страдают ваши растения и как с этим можно справиться. Фото/Название Несовместимость привоя с подвоем

Описание признаков

Как бороться

Брак из питомника, обычно сопровождается утолщением на месте прививки (так называемое верблюжье копыто). О несовместимости подскажет ранний листопад или раннее окрашивание листьев в желтый цвет вместе с жилками

Бороться сложно, велика вероятность отлома дерева по месту прививки. Сгладить явление поможет внекорневое опрыскивание кроны Рязаночкой или Сударушкой либо опрыскивание настоем золы

Приводит к растрескиванию плодов и преждевременному осыпанию листвы

Спасаемся опрыскиванием Скором и Строби, внекорневой подкормкой мочевиной (100 г на 10 л воды) и сжиганием опавшей листвы

Листья и верхушки побегов чернеют и засыхают. Дерево может полностью лишиться листвы или даже погибнуть

Защищаемся медьсодержащими препаратами, в частности 1 % бордоской жидкостью, за 15 дней до созревания урожая

Листья скручиваются, плоды опадают. При большой колонии могут осыпаться и листья

Пока есть время, обрабатываем Фуфаноном, Кинмиксом, Шерпой, Арриво... Перед созреванием урожая можно использовать Фитоверм или настой золы

Растения бледнеют, желтеют, слабо растут листья и плоды мельчают

Срочно подкармливаем кальциевой селитрой, столовая ложка на 10 л воды. Подкормку повторяем раз в две недели

Края буреют и засыхают. Если не предпринимать ничего, вся листва может засохнуть

Работаем и от пероноспороза, и от нехватки калия (краевой ожог), смешав Строби (2г) и сернокислый калий (20 г на 10 л воды). Опрыскивание проводим два раза в месяц

На листьях появляются масляные пятна, которые постепенно увеличиваются. Пораженная листва осыпается. Кусты на следующий год могут не плодоносить

Опрыскиваем Акробатом с добавкой хелата железа

Черные пятна на листьях. Лист может по краям раскрашиваться и высыхать как обожженый. Пораженные побеги практически не растут, плодоношение пропадает вместе с соцветиями

Срочно опрыскиваем Ридомилом Голд, 25-40 г на 10 л воды, или Оксихомом, 20 г на 10 л воды

Листва постепенно краснеет и засыхает, растения теряют много листвы, и корнеплоды толком не наливаются

Свекловичных блошек проще всего удалить Би-58, Актелликом или Фуфаноном. Обработку придется через две недели повторить, чтобы уничтожить молодняк, что выйдет из яиц

Появляются красноватые пятна, в которых со временем выкрашивается сердцевина. Постепенно краснота охватывает весь лист. Очень плохо сказывается на плодоношении

Если не стали скашивать ботву после сбора урожая, теперь надо опрыскать землянику тройной смесью − Акробат 20 г + Топаз 2 г + Актеллик 10 мл − на 10 л воды

Парша груши

Бактериальный ожог груши

Тля на сливе

Нехватка азота у перца

Краевой ожог у огурцов

Хлороз у винограда с началом появления милдью

Антракноз винограда

Блошки на свекле

Бурая пятнистость земляники

Окончание читайте в следующем номере

Яблони и груши повредила плодовая гниль Плодовая гниль (монилиоз) – настоящий кошмар для садовода. И неудивительно, так как в теплые и влажные годы она может уничтожить более 80 % урожая. Тем не менее, если вовремя принять меры, можно справиться с этой напастью. У косточковых и семечковых культур свой монилиоз. Но обе инфекции переносятся ветром и с каплями дождя. В первую очередь на яблонях и грушах страдают плоды с червоточинами, ранками, трещинами, которые наносят осы, птицы, град, парша… Источник инфекции – мумифицированные плоды, оставшиеся в кроне с прошлого года, и отмершие мелкие веточки. Поэтому санитарная обрезка – важный элемент защиты сада от болезни. Первые признаки монилиоза можно обнаружить на падалице. И сразу же надо принимать меры. В первую очередь опрыскать сад от плодожорки (Конфидор, Искра золотая, Фуфанон, Актеллик…) с добавкой фунгицида от монилиоза (Хорус, Скор, Раек, Строби…). Помните, что от недуга страдают не только плоды, но и обрастающие веточки, хотя на яблоне и груше монилиоз не вызывает такого усыхания побегов, как на косточковых культурах, где важно опрыскивание провести до цветения, во время цветения (Хорусом) и сразу после цветения (Скором или Раеком). Особо благоприятна для монилиоза теплая погода (+24...+26° С) и влажность выше 75 %. В это время споры начинают активно перелетать с растения на растение. Отгородиться от соседей вы не сможете, а поэтому не медлите с опрыскиваниями. Из-за болезни буквально за неделю сгнивает пораженный плод. Если весной страдают абрикосы и вишни, то летом под удар попадают сильнее всего яблони и груши. За одну-две недели можно потерять большую часть урожая. Визитная карточка болезни – белые концентрические круги на гнили (интересно, что в хранилище круги не образуются – плоды просто сгнивают). Если гнилые плоды не снимать, они рассылают споры по всей округе, потом мумифицируются и дадут порцию спор на следующий год. Сортов яблонь, груш или айвы с абсолютной устойчивостью к плодовой гнили не существует. Все они в той или иной степени подвержены заражению монилиозом. Очень часто монилиоз работает в паре с паршой, от которой растрескиваются плоды, и в раны проникает монилиоз. Поэтому бороться надо не только с плодожоркой, но и с паршой. Не допускайте повреждения плодов вредителями, птицами, градом и садовым инструментом. Незамедлительно снимайте поврежденные плоды и ни в коем случае не закладывайте их на хранение. Собирайте урожай аккуратно, чтобы не повредить плоды. Собирайте и сжигайте опавшие листья, пораженные цветки, а также падалицу с признаками повреждения. Своевременно удаляйте поврежденные веточки и побеги. И тогда, возможно, заболевание обойдет ваш сад стороной.

20

№ 31, 30 июля - 5 августа 2019

«ХОЗЯЙСТВО»

Дай человеку рыбу – и он будет сыт весь день. Научи его охотиться – и он будет сыт всю жизнь.

Таежная жизнь жены охотника Мой супруг − охотник в третьем поколении, по моей линии даже заядлых рыбаков нет, а уж об охоте речи совсем не велось. Вот так и свела нас субьба 15 лет назад.

С

начала я, как примерная жена, ждала по вечерам мужа с охоты и рыбалки, но длилось это недолго. Человек я любознательный, поэтому начала напрашиваться на утиные зори. Муж и свекор намекали, мол, не женское это дело, но победа была за мной.

дил на поиски пушнины, а мы варили вкусную таежную еду, ходили за водой, кололи и таскали дрова, топили печь и ждали главу семейства и его верных помощников (собак) с охоты. На пушнине в наше время много не заработаешь, нам хватает лишь покрыть расходы на топливо и провизию, да и не в деньгах тут, собственно, дело. Детям нравится в лесу, они не боятся работы, сами ходят на ключ за водой, берут с собой книги, чтобы не скучать, и читают нам рассказы.

Спиннингистка Мария

Утиная охота

Первая осенняя утиная заря, или вечерка, прошла с приключениями, я чуть не пострадала от сбитой мужем утки. Так как я находилась в момент выстрела позади супруга, а кряква летела прямо на нас. После попадания, естественно, траектория полета не изменилась. Подбитая утка летела прямо на меня, и лишь в последний момент я успела отклониться в сторону, иначе сотрясение было бы обеспечено. Через какое-то время я вдруг решила, что смогу сама добыть утку, и принялась выпрашивать у мужа ружье. На что получила отказ, но свекра все же удалось уговорить. Он выдал мне старую курковку и четыре патрона, усадил на берег озера, а сам пошел на другой водоем. Вот сижу я на берегу, держу эту курковку, а утки, как назло, одна за другой садятся к моему берегу. Я курки взвела, прицелилась, а выстрелить боюсь. Как представлю, что ружье шарахнет громко и от-

Îõîòà è ðûáàëêà

дача как даст в мое ломаное плечо... Не, думаю, не буду стрелять. Вечерка закончилась, свекор пришел с озера, я отдала ему ружье и с этого момента поняла, что большой калибр не для меня. Здесь же скажу вам, что до сих пор я не добыла ни одного лесного жителя с помощью огнестрельного оружия.

Промысловики

Супруг всегда мечтал о своем охотничьем участке, об избушке в лесу, о том, чтобы можно было уехать на несколько дней в тайгу и бродить там по сопкам и ключам. Но так, как хотел он, у нас не получалось. Сначала работа мешала, да и дети еще не подросли. Со временем, а прошло примерно лет восемь, все стало вставать на свои места.

Рабочий график поменялся, дети стали самостоятельней, подросли, появилось время для промысловой охоты. И вот уже четыре года мы занимаемся добычей пушного зверя (соболя). Каждый год, осенью, мы заключаем договор на добычу этого зверька. И в октябре отправляемся в тайгу, завозим продукты, попутно собираем ягоды на зиму, делаем ловушки, поправляем и настораживаем старые. Я стараюсь во всем помогать супругу. Если нужно копать, я копаю, рубить − я рублю, тянуть, толкать, носить, сидеть смирно и не шевелиться − это все для меня не проблема. Дети тоже стали с нами чаще бывать в тайге. На осенних и зимних каникулах мы уезжали в лес. Жили там по четыре дня, муж ухо-

С рыбалкой дело у меня обстоит гораздо лучше, чем с охотой. Рыбалка со спиннингом – это мое. Заразилась этим я в 2013 году. До этого были попытки, но неудачные. Места у нас не слишком богаты рыбой, но после наводнения рыба была в каждой луже. Первую щуку мне удалось поймать осенью, мы поехали с детьми и супругом на вечернюю утиную зорьку. Там-то я и добыла свой первый трофей на 1700 граммов. И потом началось! Все водоемы были мной изучены, за вечер удавалось поймать по пять-шесть щук. Одну вытащила на 2 800 г. Трофеище знатный, в наших краях таких щук только в сети ловят. После начала потихоньку изучать горные реки нашей области и очутилась на реке Бурея. Там мне удалось поймать первого тайменя на 4 000 граммов. Это было незабываемо, буря эмоций и адреналина. Только вот со спиннингами мне не везет, как куплю новый, так через неделю, а то и меньше, сломаю.

Универсальное ружье

Фотографией я занимаюсь пусть и не профессионально, но уже давно. И это тоже послужило толчком к началу охотничьего пути. Мне всегда хотелось показать людям ту

красоту, которая находится вокруг нас, рядом, но ее не замечают. С каждой поездкой в тайгу я привозила новые снимки нашей природы, снимала интересные места, вечерние пейзажи, животных. Это все вы можете найти в инстаграм. А также мои путешествия по Амурской области. Фотоаппарат стал моим универсальным ружьем.

Помощники на охоте

Собака − верный друг и помощник для охотника. Очень многое в промысле зависит от нее. И не каждая сможет работать по пушному зверю. Сейчас у нас шесть собак. Три взрослых и три подростка. За то время, пока сезон охоты закрыт, моя задача − вырастить и обучить щенка важным командам. Почему я? Супруг в летнее время трудится на предприятии и ему редко когда удается даже прогуляться по лесу с щенками. Вот и беру на себя этот важный момент. Собак было много, но всегда неизменной остается порода,

Александрия Переехали мы жить из города в село. Село красивое, много зелени, большая речка. В общем, пришлось новое местожительство по душе, радовались близости речки. Летом купались, поливали огород, а временами просто сидели и любовались ее красотой. Но мне больше нравилась речка зимой. Вода замерзала, можно было на коньках и санках покататься. На реке около моста вода не замерзала. Туда прилетали лебеди. Их было четыре пары. Мы дали им имена: Василий-Василина, Алекс-Александрия, Степан-Степанида, Карл-Клара. Как полагается, в стае был вожак, лидировал Василий. Мне казалось, что прилетают они из сказки. И когда-нибудь лебеди обязательно превратятся в сказочных персонажей. Но ничего не происходило. И я просто радовалась им. Жили они между собой очень дружно. Плавали целый день парами, а вечером собирались в общую стаю: шумели, галдели, видимо, делились впечатлениями

о прожитом счастливом дне. Приходило утро, лебеди парами плыли, каждая на свой кусочек речки. Они были счастливы. Была вода, пища, любовь, а самое главное, верность. От этих чувств они танцевали свой лебединый танец. Это было очень красиво. Годы проходили. Я повзрослела. Столкнулась с предательством в любви, разочарованием в дружбе. И смотрела на лебедей уже другими глазами. Часто думала: «Почему у нас, людей, нет такой любви и такой чистой преданности?» Пришла очередная зима. Речку сковал лед. Ждали прилета лебедей. Однажды утром бабушка разбудила меня: «Вставай, Марина, горе у нас, идем скорей на речку». Я растерянно смотрела на нее, ничего не понимала. Потом быстро оде-

лась и побежала догонять бабушку, та спешила к речке. Издали увидела лебедей и обрадовалась. Но подойдя поближе, увидела: Алекс один, Александрии не было. Мы долго с бабушкой смотрели на речку, ждали, что она вот-вот прилетит. Напрасно. Бабушка запричитала: «Да где ж ты, голубушка? Да что ж ты его оставила? Да как же ему одному на белом свете жить?» И я заплакала. Первый раз в жизни пролила девичьи слезы. Не хотела верить, что у них тоже есть измена, предатель-

ство, ведь о лебединой верности слагаются легенды. Я надеялась, что она обязательно прилетит. Но она не прилетела. Наступили тяжкие, безрадостные дни для Алекса. Лебеди все по парам, а он целый день один. Вечером, когда стая собиралась вместе, Василий, вожак, не подпускал Алекса к лебедям, они клевали его, он держался в стороне. Смирился со своей судьбой и больше к стае не подходил. Жил один. Тяжко ему было, ничего не радовало. Днем плавает подальше от всех, а приходит вечер

это лайка. Универсальная порода. Есть те, кто работает по пушнине и зверю (лось, изюбрь, косуля, кабан, медведь), есть любительницы боровой дичи и утиной охоты. А есть полные универсалы. Редко, но бывают. Среди собак есть и балбесы, которые отказываются слушаться меня и не хотят исполнять простейшие команды. Таких мы дарим в добрые руки. Осень покажет, кто чему научился и раскроет все качества молодой собаки.

Хочется уединения

Сейчас все сельские жители стремятся в город, на этаж повыше, к удобствам. Я же все чаще думаю о жизни в глухой тайге где-нибудь возле реки. Чем старше мы становимся, тем разборчивей мы по отношению к людям. И тут понимаешь, что многие, кто был тебе другом, уже совсем не друг. Я безумно благодарна Господу Богу за детей, за супруга, за нашу семью. Мария Бондаренко, Амурская область

− забирается в камыши и ночует. Стала прилетать к нему изредка утка, но он был не рад ей. В глазах стояла красавица Александрия. Не смог он ее забыть. Болела душа, а ее нельзя излечить никакой микстурой. Через некоторое время нашли Алекса мертвым. Тяжело мы переживали его гибель, схоронили на берегу реки. В скором времени принес почтальон районную газету, и бабушка увидела фото и заметку: «Охранники природы задержали браконьера, который охотился на лебедей». С фото смотрел наглый, обрюзгший мужик. С его рук свисало тело убитой Александрии. Долго мы переживали с бабушкой эту историю. Но в душе у меня немного полегчало, оказывается, не бросила Александрия своего любимого, а только смерть их разлучила. Значит, есть она, лебединая верность. А может, и у людей есть? Обязательно должны встречаться такие, как Алекс-Александрия. О.П. Костенко, ст. Старокамышинская, Краснодарский край

№ 31, 30 июля - 5 августа 2019

«ХОЗЯЙСТВО»

21

Ìàãàçèí ñåìÿí ПРОФЕССИОНАЛЬНЫЕ СЕМЕНА ОТ ГАЗЕТЫ ХОЗЯЙСТВО ВАЖНО!  Доставка любого количества семян по РФ – 100 руб.

1. Зайти на сайт газеты «Хозяйство»  При заказе от 1000 рублей – доставка бес– www.hozvo.ru – и кликнуть на баннер платно! «Профессиональные семена». Минимальный заказ – 500 рублей.

2. Прислать нам вырезанный из газеты №40, 45,  Работаем только по предоплате! НАЛОЖЕН49, 01, 06, 10, 14, 19, 23, 27, 31 прайс с заказом и НЫМ ПЛАТЕЖОМ НЕ ВЫСЫЛАЕМ! свои контакты (ФИО, полный адрес и ОБЯЗА-

Заказать профессиональные семена от газеты «ХОЗЯЙСТВО» можно одним из способов:

Реквизиты для оплаты ИНН 614300518259, ОГРНИП 317619600013214, БИК 046015602, Юго-Западный Банк ПАО «Сбербанк России», г. Ростов-на-Дону, Р/счёт 40802810252090008058, К/счёт 30101810600000000602, ИП Пахолков Олег Владимирович, 347360, Ростовская обл., г. Волгодонск, ул. Пионерская, д.84/11.

Уважаемые читатели! ТЕЛЬНО телефон!).Мы сформируем ваш заказ и свяжемся с вами для определения способа оплаты. Если вы отправили нам заказ и забыли указать свой 3. Сделать заказ семян можно по телефону 8-938- номер телефона или у вас возникли другие вопросы, позвоните нам по номеру 8-938-146-40-87.

146-40-87, предватительно составив заказ. 

Капуста белокочанная ранняя

СТОИМОСТЬ

КОЛ-ВО УПАКОВОК

НАИМЕНОВАНИЕ КУЛЬТУРЫ

ЦЕНА

ФАСОВКА

Прайс на профессиональные семена от газеты «Хозяйство» – заполни, вырежи и пришли! Харизма F1 (среднеранний, с тупым концом)

1г

65 р

Рамбла F1 (ранний)

10 шт

50 р

Тинга (позднеспелый,

с заостренным концом)

1г

65 р

Астраханский (ранний)

6 шт

25 р

Кортина (поздний, с тупым концом, 17-20 см)

1г

65 р

Кримсон Свит (ранний)

6 шт

25 р

Наоми (раннеспелый, 16-18 см)

1г

65 р

Нью Орчид (оранжевый)

5 шт

56 р

Марион (раннеспелый, с тупым концом, 15-17 см)

1г

70 р

Экстрем F1 (поздний)

3 шт

38 р

Старт F1 (суперранний, Чехия)

16 шт

37 р

Катрин (среднеран., с тупым концом, 13-16 см)

1г

30 р

Шайни Бой (средний)

3 шт

38 р

Статус F1 (среднеспелый, Чехия)

16 шт

38 р

Шантанэ Нью Курода (раннеспел, до 15 см)

1г

30 р

Скай Глори (средне-ранний)

3 шт

38 р

Александра (средний, розовый)

3 шт

38 р

Капуста белокочанная раннеспелая 16 шт

Зеус F1 (полуранний, Чехия)

38 р

Капуста белокочанная среднепоздняя

Свекла Болтарди (ранний, округлый)

1г

26 р

Дыня

Бордо 237 (среднеранний, округлый)

1г

25 р

Лада оригинал (среднеспелый)

6 шт

21 р

Мидор F1 оригинал (среднепоздний, Чехия)

16 шт

45 р

Египетская плоская (среднеспелый, уплощенный)

1г

23 р

Эфиопка (средне-ранний)

6 шт

21 р

Авак F1 (среднепоздний)

16 шт

45 р

Цилиндра (столовый, ранний, цилиндрич., красный)

1г

21 р

Торпеда (среднеспелый)

6 шт

21 р

Таргет F1 (поздний)

16 шт

40 р

Мона (среднеран., цилиндрич., красный)

1г

21 р

Свити (оч. ранний, с оранжевой мякотью)

3 шт

74 р

Альбатрос F1 (поздний)

16 шт

45 р

Бриллиант (среднеспелый)

3 шт

49 р

Триумф F1 (поздний)

16 шт

40 р

Вера МС (среднеранний, красный)

1г

30 р

Хоней 007 (мини) ХИТ! (оч. ранний)

3 шт

60 р

Доминанта F1 (поздний)

16 шт

36 р

Эстер RS (ранний, крупный, ярко-красный)

1г

30 р

Медовка (среднеспелый)

6 шт

25 р

Чемпион (ранний, крупный, красный)

1г

28 р

Политез (среднеран, красный с белым кончиком)

1г

20 р

Мораван

1г

20 р

Фараон (ранний, карминно-красный)

1г

30 р

LS 100

1г

20 р

1г

30 р Фест (листовая)

Капуста краснокочанная Квит F1 (125-135 дн, 1,9-2,3 кг, фиолетовая)

12 шт

40 р

Капуста кольраби Виолетта (поздний, фиолетовая, Чехия)

12 шт

40 р

Гигант (поздний, белесо-зеленоватая, Чехия)

12 шт

45 р

Капуста пекинская Капитол F1(58-69 дн, 1,5-2 кг, Чехия)

16 шт

32 р

Капуста брокколи Линда (65-75 дней, Чехия)

12 шт

30 р

Капуста цветная Спейс Стар (ранний)

12 шт

53 р

Клэптон (среднеранний)

12 шт

51 р

Капуста брюссельская 12 шт

Касио (155-165 дн., Чехия)

69 р

Редис

Фортуна (ранний, красный)

15 шт

Петрушка

Дайкон

1г

17 р

Саша (круглый, светло-зеленый, мякоть белая)

1г

20 р

Астра (кучерявая, раннеспелая)

1г

20 р

Астор (летний, плоды длинные, белые)

1г

20 р

Альба (корневая, среднепоздний)

1г

15 р

Арабелла (длинный светло-зеленый, мякоть белая)

1г

45 р

Итальянский гигант (листовая)

1г

15 р

Рози (средневытянутый, розовый, мякоть бело-розовая)

0,5 г

70 р

Мэри (средневытянутый, ранний, светло-фиолетовый)

0,5 г

70 р

Монархия F1 (ранний, ярко-желтый)

10 шт

25 р

Магнет (цилиндрический, красно-фиолетовый)

0,5 г

70 р

Вега F1 (сладкая, среднеранний, жёлтый, Турция) 10 шт

25 р

Эрика F1 (суперранний, жёлтый)

10 шт

25 р

Кукуруза сахарная

Редька Маргеланская (летний, ранний, зеленый)

1г

15 р

Барон F1 (суперранний, тёмно-жёлтый, Турция)

10 шт

25 р

Чернавка (зимний, кожица черная, мякоть белая)

1г

19 р

Яркий Жан (ранний, светло-желтый, Япония)

10 шт

23 р

Белая Жемчужина (ранний, белый, Япония)

10 шт

29 р

Черная Жемчужина (пурпурно-красный, Япония)

10 шт

29 р

Сладкий Жан (ср. ранний, двухцветный, Япония)

10 шт

29 р

Фиолетовый Жан (фиолетовый, Япония)

10 шт

29 р

Капуста поздняя Портоза (115-120 дн., Чехия)

Укроп

Перец горький 40 р

Хот Дейзи F1 Новинка!

10 шт

Огурцы для открытого грунта

55 р

Перец

Отелло F1 (ранний, без горечи)

12 шт

32 р

Златозар F1(раннесп., желто-бело-красный)

10 шт

55 р

Вигора F1 (ультраранний, корнишонного типа)

6 шт

25 р

Деметра F1 (среднеран., красный, толстостен.)

10 шт

55 р

Горох

Твикси F1 (ультраранний, корнишонного типа)

10 шт

32 р

Бонета (ранний, от св-желтого до красного)

10 шт

49 р

Альфа (Чехия, раннеспелый)

18 шт

18 р

Маша F1(ультраранний, корнишонного типа)

6 шт

49 р

Беатрикс F1 (раннеспелый, красный)

10 шт

55 р

Премиум (Чехия, среднеспелый)

18 шт

18 р

Герман F1 (ранний, корнишон, без горечи)

6 шт

49 р

Злата Прага F1 (среднепозд, низкий, красный)

10 шт

53 р

1г

18 р

Огурцы для защищенного грунта

Кинза

Сакура (раннеспелый, св.желтый-красный)

10 шт

27 р

Кураж F1 (ранний, 2-4-6 завязей в узле)

6 шт

47 р

Сандра (раннеспелый, зелено-красный)

10 шт

28 р

Адмирал F1 (ранний, 3-5 завязей в узле)

6 шт

50 р

Фатима (среднеспелый, темно-красный)

10 шт

28 р

Николай (листовой, красный)

1г

30 р

Максимус F1 (ранний, без горечи)

6 шт

49 р

Патриция (Чехия, среднеранний, желтый)

10 шт

28 р

Маугли (кочанный)

1г

30 р

Гарнет F1 (среднеспелый, желтый)

10 шт

55 р

Ленто (кочанный, среднеранний)

1г

30 р

55 р

Тарзан (кочанный)

1г

35 р

Томаты для открытого грунта Вериге F1 (черри, 30-35 г, ранний)

5 шт

61 р

Кубиста F1 (среднеранний, оранжевый)

10 шт

Янтарь Салат

Новый принц F1 (тип Бобката, среднеспелый) 10 шт

39 р

Парадайз F1 (ранний, толстостенный, красный)

10 шт

55 р

ДОСТАВКА по РФ (до 1000 р)

Галера F1 (среднепоздний)

10 шт

20 р

Игрид (среднеран.,темно-коричневый)

5 шт

40 р

ИТОГО

Одеон F1 (полуранний)

10 шт

20 р

S-100 F1 Новинка! (среднесп, св.-зелен.-красн.)

5 шт

38 р

Катя F1 (ультраранний)

5 шт

25 р

Латифа F1 Новинка! (ранний, зелено-красный)

5 шт

40 р

Лучистый F1 (среднеранний)

10 шт

35 р

Торпеда F1 (ранний)

10 шт

35 р

Аметист (ранний, для теплиц) Алексеевский (ранний)

Дональд F1 (очень ранний)

5 шт

25 р

Моравское Чудо (ранний)

10 шт

30 р

Томаты для защищенного грунта

35 р

10 шт

23 р

Имя Отчество

Кабачки Тренд F1 (круглый, среднеранний)

5 шт

66 р

Шарлотта F1 (ранний)

10 шт

50 р

90 р

Розовый Спам F1 (раннеспелый)

5 шт

75 р

Пинки F1 (ранний, 220-250 г)

5 шт

89 р

Пятачок (белый)

5 шт

19 р

Обама F1 (черный, среднеранний)

5 шт

89 р

Сани Делайт F1 (желтый)

3 шт

49 р

Черри Ира F1 (раннеспелый)

10 шт

89 р

Зебра F1 (черри)

5 шт

30 р

Гренада (фиолетовый, ранний)

1г

26 р

Индекс

Патиссоны

Область/регион

Лук

Ромус (среднеранний, желтый, 100-125 г)

10 шт

35 р

Кармен МС (фиолетовый)

1г

26 р

Балконное Чудо

10 шт

35 р

Штутгартен Ризен (приплюснутый)

1г

26 р

Перун (желтый, грушевидый, 15-20 г)

10 шт

35 р

Хиберна (озимый)

1г

26 р

Эрколь F1 (раннеспелый, сливки, 110-130 г)

10 шт

35 р

Халцедон (крупный)

1г

26 р

Вольверин F1 (среднеспелый, 230-250 г)

5 шт

80 р

Фантастина F1 (поздний, 170-190 г)

5 шт

80 р

Энтита (ранний)

Шива F1 (среднеранний, 150-160 г)

5 шт

78 р

Богемия (ранний)

Населенный пункт Улица/дом/ квартира Телефон

Лук на перо

Морковь

1г

35 р

1г

35 р

3 шт

69 р

 Я даю своё согласие ИП Пахолкову ОВ на обработку моих персональных данных, указанных в настоящей Анкете-заявке, в соответствии с требованиями Федерального закона от 27.07.2006 No152-ФЗ «О персональных данных». Я подтверждаю, что все указанные в настоящей анкете данные верны.

Арбуз 25 р

100 р

Фамилия

10 шт

10 шт

1г

1

Обязательно заполните все поля анкеты!

Баклажаны

Педро F1 (среднеспелый)

Дарина (позднеспел., с тупым концом, 20-24 см)

100 р

Дулзура F1 Новинка! (ранний)



22

№ 31, 30 июля - 5 августа 2019

«ХОЗЯЙСТВО»

Ãëàâíîå î âèíîãðàäå

Ведущий рубрики

Андрей ЛОЗОВОЙ

Прореживаем грозди

Для сверхурожайных сортов прореживание гроздей – острая необходимость. Я такую процедуру не люблю, поэтому стараюсь ее избегать, активно подкармливая виноград.

Т

ем не менее несколько сортов сейчас прореживаю, так как без этой процедуры урожай не накапливает сахар, побеги не вызревают и после «урожайного года» кусты не плодоносят пару лет, восстанавливая крону. На большинстве побегов два-три соцветия, но есть сорта, дающие больше, например, Флора. На сортах с крупными гроздями нам надо оставить по одной грозди на побег. И после этого следить за состоянием кустов. Если видите, что виноград не со-

зревает, рост побегов полностью прекратился, значит, надо облегчить кустам работу еще. Для этого можно удалить 1/5-1/3 часть гроздей снизу. Еще на некоторых сортах требуется прореживание гроздей. То есть садоводы берут маникюрные ножницы и удаляют часть ягод вдоль гребня, чтобы грозди получились более рыхлыми, ягоды правильной формы и крупными, нагрузка на куст будет ослабленная. Такие прореженные грозди меньше страдают от серой гнили.

То есть мы не только не уменьшим урожай, но и сохраним его. Некоторые франко-американские гибриды склонны к образованию гроздьев из базальных завязей, которые формируются на взрослых ветвях. Прореживание гроздьев в таком случае очень важно, поскольку необходимо удалять все плоды с боковых побегов, но не сами боковые побеги, чтобы вся масса урожая пришлась именно на те завязи, на которые вы рассчитываете. В противном случае до-

Чем можно опрыскивать виноград Для защиты винограда от болезней и вредителей я уже несколько лет пользуюсь такой схемой, считаю ее довольно удачной. Однако сейчас вотвот начнет созревать урожай, и опрыскивать большинством препаратов уже нельзя. Остаются лишь:

полнительные плоды могут перевесить в сторону избыточного урожая, который затормозит взросление лозы, вызовет повышенное содержание кислоты и пониженное – сахара. Прореживание гроздьев может ускорить взросление виноградной лозы на пару недель, а иногда и на целый месяц. Это значит, что сорта, которые поздно взрослеют, потенциально могут выращиваться в местностях, где вегетативный период короче. Это может также означать, что среднеспелые или скороспелые сорта будут вызревать в жаркие летние дни, что снизит качество ягод и вина. Таким образом, прореживание гроздьев не рекомендуется для скороспелых восточных сортов, если только на лозе не сформировался очевидный излишек завязей, который явно приведет к избыточному урожаю, или если вы хотите восстановить интенсивность роста у слабой лозы. Предположим, что на побеге формируются две или три грозди. Которую из кистей нужно срезать? Ту, что ближе к ветви. Если самая близко расположенная к ветви гроздь выглядит мелкой, слабой или поврежденной, оставьте ту, что расположена чуть дальше, но выглядит лучше.

 бордоская жидкость – за 20 дней до созревания;  Тиовит Джет или коллоидная сера – за три-пять дней до уборки урожая;  Фитоспорин – за один-три дня до уборки урожая;  Гамаир и другие его аналоги – за три-четыре дня до уборки. От вредителей можно использовать Фитоверм, Агровертин, Липидоцид, Искру-Био и другие, за четыре-пять дней до уборки урожая. В период созревания виноград от оидиума опрыскивают раствором соды, 30-40 г на 10 л воды. Такие плоды можно есть хоть сразу. Однако если выращиваете виноград для продажи, большинство этих препаратов тоже отпадает, так как они вызывают появление пятен от капель на ягодах. Такой виноград на рынках не берут. Поэтому недобросовестные виноградари опрыскивают виноград более серьезными препаратами, которые не оставляют видимых следов, но делают ягоду непригодной для еды. Так что для себя опрыскивайте правильными препаратами и не переживайте насчет пятен.

ВРЕМЯ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ

ПРЕПАРАТ

Сход снега, открытие кустов

Обработка лозы железным или медным купоросом

Рост побегов

Хорус, Строби или Акробат + инсектицид

Период бутонизации

Акробат и Топаз + инсектицид

После цветения

Квадрис или Строби + инсектицид

После дождя или циклические обработки, кроме периода цветения

Комплексные фунгициды: Фольпан, Акробат, Топаз + инсектицид

После съема урожая

Баковые смеси: Фольпана, Ордана, Топаза + инсектицид

Осы нападают на виноград целыми ордами, и вотвот начнется пора, когда они будут «дегустировать» ягоды. Чтобы этого не произошло, надо обследовать все места, где они могут свить свои гнезда, и опрыскать их ядами. Также надо приготовить отравленные приманки, чтобы переманить часть ос с созревающих ягод.

Готовим отпор осам Самый известный препарат против ос – обычная борная кислота. Ее добавляют в бродящие растворы типа испорченного варенья или компота. Хотя отвлечь ос от винограда сложно, если правильно подобрать угощения, можно значительно проредить рой. Но все равно самым эффективным остается уничтожение гнезд. Некоторые их сжигают. Но это чревато укусами. Намного безопаснее опрыскать гнезда Дихлофосом: через три-шесть дней гнезда окажутся заброшенными, а осы или уйдут, или погибнут. Делта Зона почти не имеет запаха и поэтому широко используется для приготовления отравленных приманок. Если ничего нет под рукой, используйте Карбофос, он сильно пахнет и постепенно уничтожает ос в гнезде, но опрыскивать его понадобится несколько раз. С первого часть точно выживет. Гет, в отличие от Карбофоса, – современный инсектицид без вкуса и запаха, поэтому отлично годится для приманок и опрыскивания гнезд. Некоторые садоводы его используют прямо по гроздям. Однако это недопустимо, так как срок ожидания 30 дней. ОтОс – готовая приманка, содержащая сахар, яд и ароматизатор, приманивающий ос. При этом совершенно безопасен для пчел. В отличие от распространенных клеевых ловушек для ос, ОтОс может быстро снизить численность вредителя. Лично я поступаю с осами довольно хитро: убираю часть урожая Русского раннего (у меня для этих целей сидит один куст), а оставшиеся грозди опрыскиваю регентом. Но он уже не тот, в этом году планирую использовать Акарин, который очень токсичен для пчел, скорее всего и с осами справится. К тому же он и быстро распадается. Но оставшиеся грозди не собираю, а использую как естественную отравленную приманку. В результате и осы сыты, и виноград целый. Потом, когда начинают поспевать другие сорта, ос уже меньше. Олег Соловьев

Солнечные ожоги ягод Опытные виноградари борются с серой гнилью, убирая листву вокруг гроздей. Этот прием называется осветлением гроздей. Но тут же сталкиваются с другой проблемой – с солнечными ожогами ягод. Такое вполне возможно, если температура во время созревания ягод уходит далеко за 30-градусную отметку. Оптимальной температурой для созревания и окрашивания ягод считают интервал от +28° С до +33° С. Если градус выше, то виноград поражают солнечные ожоги там, куда падают прямые солнечные лучи. Разные сорта в разной степени подвержены этой неприятности. Разумно было бы предположить, что южные сорта окажутся устойчивыми к ожогам, но это не так. Например, Тайфи розовый сильно страдает от солнечных ожогов. Отличить солнечные ожоги от болезней несложно – они проявляются в виде вдавленных пятен светло-бурого цвета. Иногда ягоды полностью становятся бурыми. Пораженные ягоды перестают зреть, увядают и засыхают. Опытные виноградари их сразу удаляют из гроздей. И вместо удаления листвы от гроздей практикуют их отвод и фиксацию, чтобы при необходимости прикрытие можно было быстро вернуть на место. Если же листья уже удалены, а ягоды пострадали от солнца, тогда надо вооружиться маникюрными ножницами и выстричь пораженные ягоды. При этом стараются не нарушить восковой налет на ягодах, который их защищает от болезней. После удаления больных ягод грозди затеняют с помощью специальных дисков из бумаги или мешками из тюля, москитной сетки. Один мой знакомый виноградарь поступил хитрее. Он сделал наклонную шпалеру, в результате грозди висели ниже листьев и хорошо продувались, а прямые солнечные лучи к ним не проникали. Конечно, за такой шпалерой труднее ухаживать, но она решает массу проблем при ведении виноградного куста. На моем винограднике регулярно страдают от солнечных ожогов ягоды следующих гибридных форм: Аркадия, Марица, Победа Беренцева, Нина, Паллада, FVR-7-9.

№ 31, 30 июля - 5 августа 2019

«ХОЗЯЙСТВО»

ЧАСТНЫЕ ОБЪЯВЛЕНИЯ РАСТЕНИЯ

РАЗНОЕ

 Болиголов, морозник и мн. др. Карбулян Юлия. т. 89184377475

НЕДВИЖИМОСТЬ  Сдам комнату, г. Геленджик. т. 89184764744  Продаю дом в Крыму. 50 км от моря. т. 89787467883

ЖИВОТНЫЕ  Куплю коров, бычков, телок на мясо. Ростовская область и Краснодарский край. т. 89613159818

УСЛУГИ  Уст-вка заборов. Ворота, калитки. Навесы, козырьки. г. Воронеж. т. 89204044048

 Продаю буровую установку. РО, г. Волгодонск. т. 89188994854  Куплю ваш автомобиль в любом состоянии. т. 89185553212

МАГИЯ  Надежда, решаю семейные проблемы. т. 89381681654  Отец Василий, бесплатное снятие порчи и мн. др. Все обещают, а я помогу. т. 89094654568  Маг. обряды, гадание на воске и огне. т. 89181886464  Гадаю на картах, бобах, снимаю сглаз, порчу. Соединяю разбитые сердца. т. 89094510200

 Потомственная ясновидящая Анна Васильевна поможет решить проблемы любой сложности в день обращения. Многолетний опыт работы и бесконечная благодарность людей. Снимет порчу, сглазы, печать одиночества, родовое проклятие, венец безбрачия. Вернет любимого, соединит семью. Избавит от вредных привычек без ведома человека. Откроет денежный канал. Ставит сильнейшие защиты. Результат, а не пустые обещания! Работает на расстоянии. т. 89603023330  Анастасия. Хорошо гадаю: Таро, по фото, кофе. Любая помощь на расстоянии. Приворот в день обращения! Приношу удачу, привлекаю деньги. т. 89056987635  Предсказательница Раиса. Решение любых проблем на расстоянии: пьянство, любовь, открою денежный канал! Бесплатно! т. 89060190067

Вы хотите что-то продать или купить? Теперь у вас есть возможность опубликовать свое ОБЪЯВЛЕНИЕ в газете «Хозяйство». Для этого вам надо позвонить по телефону: 8-938-146-40-87 и продиктовать нужный текст. Стоимость строки в 50 знаков, включая пробелы и знаки препинания, – 160 руб., +50 руб. – выделить текст в рамку, +50 руб. – жирный текст ***** – Папа, мама, познакомьтесь, это мой новый парень. Он праноед, вейпер и профессиональный собиратель покемонов.

– Доченька, а можно как-то вернуть того цыгана, который у тебя до этого был?

***** Пожарный Сидоров бездействовал: банк горел – кредит гасился. ***** Сантехник Иванов прослыл в ЖЭКе интеллигентом после того, как на вопрос «Кто-кто?» ответил «Агния Барто!».

В профилактических целях ТРЕПАНГ применялся в Китае со времен династии Мин. Современные научные исследования устаб новили, что активные вещества трепанга, способствующие быстрой регенерации его внутренних органов, проявляют омолаживающий эффект! Установлено, что препараты из трепанга используются при воспалительных процессах скелетной мускулатуры и опорно-двигательного аппарата. Тритерпеновые гликозиды трепанга оказывают антигрибковое и противоопухолевое воздействие. Липиды дальневосточного трепанга обладают широким антисклеротическим действием, снижают уровень холестерина в крови. Содержащиеся в тканях ТРЕПАНГА мукополисахариды и хондроитины применяются при атеросклерозе. Ткани моллюска содержат почти весь набор водорастворимых витаминов: С, группа В (тиамин, рибофлавин, пантотеновая кислота), РР, фолиевая кислота. В целом дальневосточный ТРЕПАНГ содержит богатый набор химических соединений, которые действуют в комплексе, обусловливая высокую фармакологическую ценность!

100 % сублимированный Трепанг! Подробнее по телефону:

8-800-444-34-48

ООО «Академия Здоровья и Красоты», ИНН 5404086210, ОГРН 1195476017835, 630087, г. Новосибирск, пр. Карла Маркса, д. 30, офис 216. Реклама

ЦЕЛИТЕЛЬНАЯ СИЛА ТРЕПАНГА

Бесплатно по России

НЕ ЯВЛЯЕТСЯ ЛЕКАРСТВЕННЫМ СРЕДСТВОМ и БАД Имеются противопоказания. Проконсультируйтесь со специалистом перед применением.

Учредитель: ООО «Хозяйство». Издатель: ООО «Хозяйство». Юр. адрес: 347360, Ростовская обл., г. Волгодонск, ул. Пионерская, 84/11 ИНН 6143078207. Адрес редакции: 347360, Ростовская обл., г. Волгодонск, ул. Пионерская, 84/11. Тел. 8(8639) 22-45-31. E-mail: gazeta@hozvo.ru, сайт www.hozvo.ru. По вопросам подписки, доставки, реализации звоните 8-938-104-43-95. Мы зарегистрированы в системе www.reklama-online.ru. Руководитель рекламного отдела: Елена Симонова. Рекламный отдел: 8-938-146-40-87. Газета зарегистрирована Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций. Свидетельство о регистрации ПИ № ФС77-75057 от 22 февраля 2019 г. За содержание рекламы, объявлений, писем читателей редакция ответственности не несет! Цена свободная.

***** Счастье – это когда время, в которое просыпаешься и высыпаешься, совпадает. ***** Объявление: Магазину срочно требуется уборщица. Подпись: покупатели.

на этот раз фотография ей понравилась значительно меньше, и она сказала об этом фотографу. На что старый парижанин ответил ей: – Мадам, в прошлый раз я был на 25 лет моложе!

***** Журналист берет интервью у маститого художника: – Скажите, мэтр, в начале ***** Маленькая Машенька уви- вашей творческой карьедела сдвоенных жуков. Рас- ры вашей самой большой цепила, показывает одного гордостью, наверное, была маме и спрашивает, что это первая персональная выза насекомое. ставка?

– Жук-навозник.

– Нет, это был тот момент, Показывает второго: когда мне сообщила мили– А это – навозница? ция, что из местного музея – Нет, навозница это муха. украли именно мою картину! А это – тоже навозник. ***** Машенька бросает жуков Надпись на плакате, расна землю и яростно топчет положенном вдоль беговой их со словами: – «Такого» разврата мы на дорожки: «Принимая низкий своем огороде не потерпим! старт, убедитесь в том, что сзади никто не бежит с шестом!» ***** Дембель Гриша, вернувшийся домой, еще по надпи***** сям в лифте понял, что Ира Медвежья услуга – это его не дождалась! когда требуются дороги, образование и медицинские ***** услуги, а предлагают наноЗнаменитая голливудская технологии, ЕГЭ и нацпрокинодива приехала на га- екты. строли в Париж и узнала, что ***** недалеко от Эйфелевой башДиетолог - пациенту: ни работает очень хороший – Значит, так, вот ваша фотограф. Она обратилась к нему, и он сделал фотопорт- диета: в день 300 г тушеных рет, который ей очень понра- кабачков, 400 г зелени циковился. Прошло 25 лет... Она рия и сколько хотите листьев снова оказалась в Париже, салата.

– Доктор, а колокольчик на вспомнила про своего фотографа, нашла его, и он вновь шею нужно вешать или можсделал ей фотопортрет. Но но так пастись?

РЕШЕНИЕ ШАХМАТНОЙ ЗАДАЧИ №30

Ответы на сканворд №30 ПО ГОРИЗОНТАЛИ: Парапсихолог. Ожог. Трос. Этнос. Сойер. Скиф. Напор. Родео. Лён. Рея. Тропа. Ирбис. Санки. Аск. Рыжик. Умбон. Утяжка. Абрис. Морозко. Иконка. Вожжи. Било. Бурсак. Бяка. Инесса. Протока. Аскет. Утро. Динар. Рокки. Стыд. Ланита. Немо. Лосось. Тубус. Обвал. Ямочка. Опт. Орган. Оканье. Анекдот. Испанка. Ден. Виток. Доха. Охапка. Друид. Лов. Кофр. Езда. Диск. Фас. Перга. Осокорь. Луч. Внук. Дождь. Иван. Захватчик. ПО ВЕРТИКАЛИ: Палиндром. Гандикап. Устье. Жерар. Море. Фураж. Способ. Квадр. Казуар. Веди. Даль. Кобыла. Отруби. Улов. Долото. Сочи. Обод. Кодекс. Хорда. Бомж. Киборг. Просо. Жбан. Аида. Квн. Лассо. Панагия. Альянс. Плафон. Орлан. Кара. Пико. Аруз. Грэй. Карабас. Ода. Авоська. Тернии. Клинч. Монро. Усилие. Кок. Дебют. Контратака. Шоссе. Яло. Корсаж. Носик. Бонд. Копи. Скок. Крупье. Фляжка. Апачи. Стенд. Уголок.

23

Предположительный

ПРОГНОЗ ПОГОДЫ с 1 августа по 8 августа г. Ростов-на-Дону

Gismeteo. ru

Температура

Днем Ночью

01.08

02.08

03.08

04.08

05.08

06.08

07.08

08.08

ЧТ

ПТ

СБ

ВС

ПН

ВТ

СР

ЧТ

+23 +14

+22 +15

+24 +16

+24 +19

+25 +17

+27 +17

+32 +19

+33 +22

С-З

С-З

З

З

С-З

Ю-З

В

С-В

6

4

3

8

4

3

4

3

04.08

05.08

06.08

07.08

08.08

Осадки Напр. ветра

Скорость ветра

г. Краснодар 01.08

Gismeteo. ru

Температура

Днем Ночью

02.08

03.08

ЧТ

ПТ

СБ

ВС

ПН

ВТ

СР

ЧТ

+26 +18

+27 +16

+28 +17

+25 +18

+24 +19

+28 +17

+32 +19

+30 +21

Ю-З 5

С 4

Ю 4

Ю-З 6

Ю-З 3

Ю 2

С-В 4

В 2

01.08

02.08

04.08

05.08

06.08

07.08

08.08

Осадки Напр. ветра Скорость ветра

г. Сочи Gismeteo. ru

Температура

Днем Ночью

03.08

ЧТ

ПТ

СБ

ВС

ПН

ВТ

СР

ЧТ

+25 +22

+25 +21

+24 +21

+24 +20

+24 +21

+26 +20

+30 +20

+28 +26

Ю 3

Ю 2

В 4

Ю-В 3

В 3

В 2

С-З 3

Ю-В 2

01.08

02.08

04.08

05.08

06.08

07.08

08.08

Осадки Напр. ветра Скорость ветра

г. Липецк Gismeteo. ru

Температура

Днем Ночью

03.08

ЧТ

ПТ

СБ

ВС

ПН

ВТ

СР

ЧТ

+16 +10

+19 +14

+21 +11

+15 +13

+21 +12

+23 +13

+23 +17

+30 +17

С-З 6

С-З 6

С-З 4

С-В 6

С 6

С-З 3

Ю 8

Ю-З 2

01.08

02.08

03.08

04.08

05.08

06.08

07.08

08.08

ЧТ

ПТ

СБ

ВС

ПН

ВТ

СР

ЧТ

+20

+20

+23

+25

+21

+26

+31

+31

+14

+14

+14

+15

+16

+15

+18

+21

З 10

С-З 7

З 5

Ю-З 5

Ю-З 7

З 3

Ю-В 5

Ю-В 3

08.08

Осадки Напр. ветра Скорость ветра

г. Волгоград Gismeteo. ru

Температура

Днем Ночью

Осадки Напр. ветра Скорость ветра

г. Воронеж Gismeteo. ru

Температура

Днем Ночью

01.08

02.08

03.08

04.08

05.08

06.08

07.08

ЧТ

ПТ

СБ

ВС

ПН

ВТ

СР

ЧТ

+17

+20

+21

+16

+21

+23

+24

+30

+10

+14

+12

+14

+13

+13

+17

+17

С-З 6

С-З 6

С-З 3

С-В 7

С 6

Ю 3

Ю 6

Ю-В 1

01.08

02.08

04.08

05.08

06.08

07.08

08.08

Осадки Напр. ветра Скорость ветра

г. Белгород Gismeteo. ru

Температура

Днем Ночью

03.08

ЧТ

ПТ

СБ

ВС

ПН

ВТ

СР

ЧТ

+19 +11

+20 +15

+23 +13

+16 +13

+22 +12

+24 +13

+22 +18

+30 +15

С-З 6

С-З 5

З 2

С-В 7

С-З 4

Ю 5

Ю-З 7

В 2

01.08

02.08

04.08

05.08

06.08

07.08

08.08

Осадки Напр. ветра Скорость ветра

г. Курск Gismeteo. ru

Температура

Днем Ночью

03.08

ЧТ

ПТ

СБ

ВС

ПН

ВТ

СР

ЧТ

+17 +10

+19 +13

+21 +12

+16 +13

+22 +12

+23 +13

+22 +16

+30 +14

С-З 5

С-З 5

З 2

С-В 5

З 4

Ю 5

Ю-В 5

Ю 2

01.08

02.08

05.08

06.08

07.08

08.08

Осадки Напр. ветра Скорость ветра

г. Ставрополь Gismeteo. ru

Температура

Днем Ночью

03.08

04.08

ЧТ

ПТ

СБ

ВС

ПН

ВТ

СР

ЧТ

+27 +18

+24 +16

+20 +17

+25 +15

+22 +16

+25 +15

+29 +19

+24 +19

З 8

С-З 4

С 2

С-З 3

З 6

З 2

Ю-В 6

В 4

01.08

02.08

03.08

04.08

05.08

06.08

07.08

08.08

ЧТ

ПТ

СБ

ВС

ПН

ВТ

СР

ЧТ

+27 +23

+25 +18

+25 +19

+24 +21

+23 +20

+26 +21

+24 +22

+28 +21

С-В 5

З 5

Ю 8

С-З 5

Ю-З 5

Ю 7

Ю-В 6

С 3

Осадки Напр. ветра Скорость ветра

г. Севастополь Gismeteo. ru

Температура

Днем Ночью

Осадки Напр. ветра Скорость ветра

Общий тираж газеты «Хозяйство» – 145290. Подписано в печать: 29.07.2019. По графику: 22-00. Фактически: 22-00 Печать: ООО «Типография «Молот». Адрес: 344015, г. Ростов-на-Дону, ул. Доватора, 142 а/37, корп.А, комн. 20. ИНН 6194001770. Тираж: 100920. Заказ: 777. Печать: АО «Прайм Принт Воронеж». Юридический адрес: 394026, Воронежская обл., г. Воронеж, пр. Труда, д. 48 л. ИНН 3663051252. Тираж: 17357. Заказ: 5435. Печать: ООО «Типография «КомПресс». Адрес: 410033, г. Саратов, ул. Гвардейская д. 2А. ИНН 6453154306. Тираж: 23 688 Заказ: 2547. Печать: ОАО «ПФОП» «Волоколамская типография». Адрес: 143600, Московская обл., г. Волоколамск, ул. Парковая, 9. ИНН 5036079469. Тираж: 3325. Заказ: 1793.

Ведущие рубрик: Андрей Лозовой, Елена Мануха, Лилия Соколова, Николай Береснев. Корректор: А.И. Мироненко Верстка и дизайн: Денис Яблоков

Главный редактор:

Олег Владимирович ПАХОЛКОВ

24

№ 31, 30 июля - 5 августа 2019

«ХОЗЯЙСТВО»

Всем подругам и знакомым «Хозяйство» я советую, Чтоб могли они дружить С отличною газетою!