hozvo №34 от 21.08.2018

Подарите частичку тепла и уюта своим родным и близким – подписку на газету ПОДАРИ

ДРУГУ ГАЗЕТУ

«ХОЗЯЙСТВО» – ОФОРМИ ПОДПИСКУ В ЛЮБОМ ПОЧТОВОМ ОТДЕЛЕНИИ

Ваше здоровье 4

стр.

Чем полезен витамин А для костей

ГАЗЕТА-ПОМОЩНИЦА

16+

выходит по вторникам 21 августа 2018 года

№

34

(1019)

ВАШ Й Ы Н С А Р ПРЕК НИК ЦВЕТ

Готовим вкусно 7

стр.

Рецепт мягких пирожков от читателя

Дела садовые 15 стр. Помогите персику пережить зиму

Наши любимцы 16 стр. Почему шоколад для собаки – ЯД?

TV-программа с 27 августа по 2 сентября

АВГУСТ-СЕНТЯБРЬ – ЛУЧШЕЕ ВРЕМЯ ДЛЯ ПОСАДКИ ГОРТЕНЗИЙ для индивидуальных подписчиков

53 883 79 929 для пенсионеров

каталог

9

стр.

для индивидуальных подписчиков

П 2144 П 2145 для пенсионеров

4 610012 330017

18034

Купить газету можно в киосках Союзпечати, почтовых отделениях и на газетных стойках в магазинах

2

№ 34, 21 августа - 27 августа 2018

«ХОЗЯЙСТВО»

Àêàäåìèÿ îãîðîäíèêà КОЛЬРАБИ ВРЕДИТЕЛЯМ НЕ ПО ЗУБАМ

Для чего нужно разводить дождевых червей Большинство людей считают, что дождевые черви нужны только для рыбалки. При этом мало кто знает, что червячные фермы могут стать дополнительным источником дохода. Дождевые черви вырабатывают органическое удобрение вермикомпост (биогумус), пользующееся большим успехом среди дачников. При этом удобрение – не единственный источник дохода с червефермы. Большим спросом пользуются также и сами черви, и червячный «чай». Помимо широкого рынка сбыта привлекательность дождевых червей заключается еще и в том, что они неприхотливы к кормлению и условиям содержания, никогда не болеют и быстро размножаются.

Что можно получить с червячной фермы?

1. Биогумус повышает качество почвы и снабжает ее всеми необходимыми полезными веществами, которые требуются для выращивания растений.

2. Червячный «чай» – ценный продукт, который увеличивает урожайность культурных растений в два раза. Его широко используют при разведении клубники и комнатных растений.

3. Кроме того, сами черви являются ценным продуктом. Большинство рыбаков перед рыбалкой не будут тратить время на перекапывание огорода в поисках наживки, а просто пойдут на рынок и купят там.

Какие черви подходят для разведения?

Для домашнего разведения – несколько видов червей. К ним относятся обычный дождевой червь, калифорнийский красный и червь – старатель. Обычный дождевой червь хорошо приспосабливается, быстро размножается, но и имеет недостатки. Его жизненная активность намного ниже, чем у других видов. Красный калифорнийский червь быстро размножается, неприхотлив в еде и

продуктивен. Минус – калифорнийский червь очень теплолюбив, его можно разводить лишь при температуре выше +10° С. Черви-«старатели» – наиболее подходящий вид для коммерческого использования. Они быстро размножаются, неприхотливы к условиям содержания, хорошо переносят низкие температуры. Лучшее время организации червячной фермы – конец лета-начало осени. Ведь именно в это время кормовая база для червей максимально полна в виде растительных остатков, ботвы, срезанных веток. Устроить червячную ферму просто. Для этих целей можно использовать деревянные или пластиковые ящики высотой З0-40 cм. По всему периметру короба в верхней части и по всей площади крышки необходимо сделать отверстия для вентиляции. Можно также использовать старую ванну или обычную яму, дно которой выстелено пленкой. В подготовленное место необходимо заложить увлажненный компост. Затем в подготовленном наполнителе проделайте углубление и выложите в него часть грунта с червями. Сверху выкладывается слой из органических компонентов: навоз, смешанный с землей, кухонные отходы, мелко измельченные, или просто бумага. Затем несколько дней не трево-

жьте жильцов. Они должны привыкнуть к новому месту жительства. Через несколько дней можно проверить червеферму, если вы увидите, что черви распределились по всему ящику, значит, акклиматизация прошла успешно.

Чем кормить червей?

Особые затраты не понадобятся. В качестве корма подойдут навоз, трава, листья, чайная заварка, кофейная гуща, мучные изделия, скорлупа от яиц, овощные и фруктовые очистки. Не стоит бросать в компостную кучу кожуру цитрусовых фруктов, молочные продукты, мясные и рыбные отходы. Кормить червей нужно один раз в неделю. Каждые пять месяцев необходимо проводить ревизию червеферм и сортировку червей. Для этого аккуратно удалите верхний слой грунта и выньте из рассадника почву, где обитают ваши питомцы. После этого можете удалить слой гумуса. Мелких червей отправляйте обратно в рассадник, а взрослых – либо на дальнейшее расширение вашего предприятия, либо на продажу. На протяжении одного года работы с разведением дождевых червей с двух квадратных метров рассадника выходит приблизительно двадцать тысяч особей и более тонны гумуса.

Времена, когда в садах выращивали одну белокочанную капусту, давно прошли. Сейчас кто во что горазд. Меня же привлекают самые неприхотливые разновидности капусты, которые не надо защищать от гусениц и слизней. В этом плане мне больше всего подходят кольраби и брокколи. Но если брокколи некоторые особо настырные вредители дегустируют, то кольраби им не по зубам.

Разросшаяся кочерыжка

Сортов кольраби, на мой взгляд, больше, чем нужно – 18, а самых лежких 2: Гигант Кольраби за все время выращивания я ни разу не опрыскивал и всегда был с хорошим (мой самый любимый и самый крупный, чаурожаем. Даже слизни не трогают ее ли- сто вырастает до невероятных размеров) и Виолетта, у которой стеблеплоды почти в стьев и стеблеплода. Стеблеплод – это такая разросшаяся коче- два раза меньше. Тем не менее Гигант ценят рыжка. Только более сочная, сладкая, вкус- за засухоустойчивость, а Виолетту за холоная и полезная, чем у белокочанной капусты. достойкость. Внешность кольраби своеобразная. Этакий пузатый бочонок с крыльями-листьями. С корнем или без него Чтобы урожай лучше хранился, его надо правильно собрать. Делают это выборочВсе цвета радуги Кольраби может быть почти всех цветов но, когда корнеплоды достигают размеров, радуги: светло-зеленая, малиновая, сире- характерных для сорта. Если передержать невая, темно-фиолетовая. Все зависит от урожай, плоды начнут грубеть и терять количества пигмента – антоциана. На вкус вкус. он не влияет, тем более что внутри любой Если надо урожай сохранить подольше, сорт белый. стебель вырывают вместе с корнем, обрезают листву, оставляя 2 см черешки. Второй способ уборки – обрезка корнеГигант или Виолетта? В большинстве случаев стеблеплоды плода, который сразу идет на приготовление формируются практически за два-три ме- блюд либо на краткое (до месяца) хранение. сяца. Поэтому за сезон можно получить два Оставшийся на грядке корень может дать еще стеблеплод, а то и несколько, если растению урожая. Фиолетовые сорта созревают в два раза будет хватать питательных веществ, влаги и дольше и для повторных посадок не годят- тепла. Понятно, что способ больше подходит ся. Зато они медленнее дозревают, дольше для раннеспелых сортов или тех, которые раостаются сочными и нежными и хранятся без стут в зимней отапливаемой теплице. потерь. Андрей Лозовой

Опыт читателя ВЫРАЩИВАЮ РОКАМБОЛЬ УЖЕ ВОСЕМЬ ЛЕТ Лук рокамболь я выращиваю уже восемь лет. Но самое интересное, раньше он у меня рос в цветнике исключительно как декоративная культура. Очень красиво цвел яркими фиолетовыми шарами огромного размера. Только на шестой год, когда луковиц стало очень много, я узнала, что он съедобный, и решила попробовать. На вкус рокамболь невероятный, ни на что не похожий. Он не вызывает слез, как лук, и не щиплет язык, как чеснок. Его можно есть как редиску. Он пикантный и приятно острый. Для некоторых может быть даже на любителя. Мякоть по цвету и структуре похожа на чеснок, а размер – на лук. Подземная часть лука рокамболь – это одна большая луковица. В ней может содержаться только один большой зубчик, но чаще 2-34 маленькие «детки». Ухаживаю за ним так же, как и за чесноком. Сажаю под зиму, вместе с озимым чесноком. Я заметила, что даже если его не удобрять, то урожай все равно приличный и луковица крупная и сочная. Но я весной подкармливаю комплексным минеральным удобрением.

Урожай убираю примерно на месяц раньше чеснока. Надземная часть – это толстые широкие листочки и цветонос. По моим наблюдениям срезание стрелки не даёт значительного прироста луковице. А чудесные шарики прекрасно смотрятся на грядках. Срезаю их, когда отцветут, или в процессе цветения – для букетов. Весной рокамболь всходит очень рано, как только сходит снег. Холодоустойчив, вынослив, хорошо пере-

носит обрезку листьев, засуху и чрезмерную влажность. Про пользу рокамболя, думаю, и говорить не стоит. Все мы знаем, что «чеснок и лук – здоровью друг». А рокамболь – и лук, и чеснок одновременно. Добавляю его в салаты, супы, к мясу, просто натираю на терке и кладу на бутерброд. Я рокамболь обожаю и рекомендую посадить его всем. Любовь Треймут, Ярославльская область

№ 34, 21 августа - 27 августа 2018

«ХОЗЯЙСТВО»

ПАНКРЕАТИТ: НЕОТЛОЖНАЯ ПОМОЩЬ ПРИ ОБОСТРЕНИИ Панкреатит – это воспаление поджелудочной железы. Причиной может быть как токсический генез (после приема алкоголя), так и нарушение режима питания: злоупотребление жирной, острой и копченой пищей. Также панкреатит может спровоцировать бесконтрольный и долговременный прием лекарств.

Наш организм – очень тонкий механизм. Стоит работе одной из «шестеренок» нарушиться, как ломается вся система. Панкреатитом наш организм мстит за вредные привычки: алкоголь, курение, бесконтрольный прием лекарств, монодиеты.

Что происходит в поджелудочной железе при обострении

Наша поджелудочная железа – важнейший орган, состоящий из двух совершенно разных по строению и функциям частей: экзо-

кринной, клетки которой вырабатывают пищеварительные ферменты, и эндокринной, клетки которой вырабатывают гормоны (инсулин, глюкаген и другие). В здоровой поджелудочной железе пищеварительные ферменты по выводящему протоку поступают в двенадцатиперстную кишку и там становятся активными. Но при воспалении поджелудочной железы они активируются в самом органе и повреждают его. Практически поджелудочная железа начинает переваривать сама себя.

Как распознать панкреатит

Основной симптом острого панкреатита – сильнейшая боль в верхней части живота (подложечная область, правое или левое подреберье), как правило, опоясывающего характера. Часто отмечается рвота, нарушение стула, слабость, головокружение. Основные признаки панкреатита при ультразвуковом исследовании поджелудочной железы – изменение формы и неровность краев, могут присутствовать кисты. Болезнь протекает очень тяжело. Возможен летальный

3

Ñïàñåì æèçíü

цировать развитие панкреатита. Нередко при остром панкреатите присоединяется инфекция (гнойные осложнения). Развивается флегмона или абсцесс поджелудочной железы. В некоторых случаисход. Поэтому при любых ях развивается внутрибрюшподозрениях и симптомах ное кровотечение. срочно обращайтесь к врачу. Другим грозным осложнеПри хроническом панкреа- нием панкреатита является тите боли локализуются в разрушение поджелудочной «подложечной» области, не- железы и развитие смерредко распространяясь в ле- тельно опасного перитонита. вое и правое подреберье и После острого панкреаотдавая в спину. Часто боль тита болезнь переходит в бывает опоясывающей, она хроническую форму. Обоусиливается, если лечь на стрение хронического панкспину, и ослабевает, если реатита, как правило, провосесть и чуть наклониться цирует раздражающая пища, вперед. Боли возникают или алкоголь. Хронический панкусиливаются через 40-60 реатит может стать причиной минут после еды (особенно развития сахарного диабета. после обильной, жирной, жареной, острой пищи). «ОтгоОсложнения острого лоски» боли могут дойти до панкреатита: области сердца, имитируя  сахарный диабет; стенокардию.  воспаление брюшной Другие неприятные призна- полости или перитонит; ки панкреатита – жидкий стул.  псевдокисты и кисты Он становится кашицеобраз- поджелудочной железы; ным, может содержать ча почечная недостаточстички непереваренной пищи. ность; Количество кала сильно уве гипоксия, дыхательная личивается. Он имеет непри- недостаточность. ятный запах, серый оттенок, жирный вид, тяжело смываОсложнения хроническоется со стенок унитаза. Могут го панкреатита: появиться отрыжка, тошнота,  истощение, похудание, эпизодическая рвота, не при- дефицит массы тела; носящая облегчения, метео сахарный диабет; ризм. Человек теряет аппетит  хронический болевой и быстро худеет. Повышается синдром; температура до 37,2-38°.  нарушение оттока желчи и сока поджелудочной железы; Осложнения  дефицит витаминов и минералов; панкреатита  функциональная недоДовольно часто к панкреатиту присоединяется холе- статочность поджелудочной цистит (воспаление желчно- железы;  скопление жидкости в го пузыря), или, напротив, брюшной полости; холецистит может спрово рак поджелудочной железы.

гическое отделение (если боль острая и не проходит), либо к терапевту или хирургу в поликлинику.

Лечение панкреатита

Вам следует очень внимательно отнестись к рекомендациям врача, если вам поставили диагноз «панкреатит». Лечение проводится комплексно и направлено, в основном, на соблюдение диеты, отказ от вредных привычек и ведение здорового образа жизни. Если панкреатит в острой форме, то лечение будет многоэтапным с возможным хирургическим вмешательством. Но для начала вам назначат полный голод, чтобы исключить нагрузку на больной орган. Травмы поджелудочной железы и осложнения острого панкреатита могут потребовать удаления органа. При наличии причин, затрудняющих отток секрета поджелудочной железы, проводятся эндоскопические операции: удаляют камни из выводящих протоков поджелудочной железы, устанавливают расширяющие просвет протока конструкции, проводят растяжение стенок специальными баллонами.

Также возможны следующие препараты и методы лечения острого панкреатита:  холод на живот;  откачивание желудочного содержимого;  интенсивная дезинтоксикационная терапия;  антациды в виде растворов;  противовоспалительные лекарства;  спазмолитики;  антибактериальные Перечисленные послед- средства (при присоединествия панкреатита могут нии инфекции). представлять опасность для Лечение хронического здоровья и жизни. Смерть от панкреатита, особенно панкреатита направлено на:  избавление от вредных острого, не редкость в медипривычек – алкоголизм, нецинской практике. Осложнения острой формы заболева- здоровое питание;  специальная диета; ния делают патологию одной  прием ферментов; из самых летальных среди  прием гормональных заболеваний пищеварительпрепаратов. ной системы.

Справка от «Хозяйства» Алкоголь является причиной 55 % случаев острого панкреатита и 60-70 % хронического панкреатита.

Хирургическое вмешательство при хроническом панкреатите необходимо очень редко. Его проводят, только если операция – единственный действенный способ лечения.

Что можно есть при Неотложная помощь при панкреатите обострении панкреатита  Диетические сорта мяса

РЕКЛАМА

Больному необходимо придать горизонтальное положение так, чтобы голова находилась немного выше. На область боли положить холод или пузырь со льдом. Дать спазмолитик (например, две таблетки дротаверина или но-шпы). Обезболивающее давать нельзя, оно «смазывает» симптоматику. Немедленно вызвать скорую или обратиться в хирур-

(куриные грудки, рыба, телятина, крольчатина), не содержащие много жира;  фрукты;  овощи;  соки;  жидкость, за исключением кофеинсодержащих напитков.

Способы приготовления пищи – варка в кипящей воде и на пару.

Не забывайте, что организм каждого человека индивидуален, и то, что излечивает одного, не подходит другому. Поэтому, прежде чем воспользоваться советами читателей, проконсультируйтесь со своим лечащим врачом.

4

№ 34, 21 августа - 27 августа 2018

«ХОЗЯЙСТВО»

Ìíåíèå ñïåöèàëèñòà

ЧЕМ ПОЛЕЗЕН ВИТАМИН А ДЛЯ КОСТЕЙ Нужны ли витамины костям? Да! И витамин А для них – один из самых важных. Избежать переломов и укрепить кости помогает витамин А. Или, точнее, ретинол, который организм синтезирует в витамин А. Если витамина А в организме не хватает, то это приводит к понижению плотности костной ткани, истончению стенок костей и их ломкости. Одна из причин переломов – нехватка витамина А. Поврежденные элементы костной структуры лучше срастаются, когда организм в должном количестве получает витамин А. Да и для роста костей витамин А необходим. Лучше всего организм усваивает витамин А в его естественных формах, поэтому добавьте в дневной рацион больше продуктов, содержащих ретинол: морковь, тыкву, сладкий перец, шпинат, брокколи, зеленый лук, зелень петрушки, персики, абрикосы, яблоки, виноград, арбуз, дыню – это растительные источники (каротиноиды); животные источники – рыбий жир и печень (особенно говяжью), сливочное масло, яичные желтки, сливки и цельное молоко. Имейте в виду, что витамин А является жирорастворимым, поэтому для его усвоения пищеварительным трактом требуются жиры и минеральные вещества. Поэтому, если решили выпить богатый витамином А свежий морковный сок, обязательно добавьте в него немного сливок или молока. Чем страшен дефицит витамина А? Если его не хватает, то развивается куриная слепота, появляется кожная сыпь, шелушится кожа, начинается преждевременное старение, повышается восприимчивость организма к различным заболеваниям, снижается острота зрения, возникает сухость глаз, развивается конъюнктивит, появляется перхоть, начинают выпадать волосы, снижается аппетит. Но и избыток витамина А тоже страшен. При его избытке появляются тошнота, рвота, сонливость, головная боль, вялость, покраснение лица, боли в нижних конечностях, нарушение менструального цикла, на лице появляются мелкие морщинки. Поэтому не принимайте готовые витамины в терапевтических дозах без назначения лечащего врача! А вот витамины в продуктах навредить почти не способны. Поэтому хрустите морковкой на здоровье сколько душе угодно. Врач-терапевт Ирина Медведева

ДЕМЕНЦИЯ СТАРЧЕСКИЙ СКЛЕРОЗ Деменция (или слабоумие) бывает врожденной, когда дети рождаются с недоразвитой нервной системой, но чаще это заболевание возрастное. С возрастом у людей возникает нарушение когнитивных (познавательных) функций. К ним относятся: память, внимание, мышление, поведение, движение. При деменции человек теряет эти способности и не может существовать в обществе. Для выполнения каких-то элементарных действий ему нужна помощь. Он теряет память, не может долго сосредоточиться на предмете, не узнает своих родственников, не может заниматься профессиональной деятельностью. Человек с нарушенными когнитивными функциями теряет последовательность действий. И даже такие элементарные действия, как одеться по погоде или приготовить себе завтрак, вызывают затруднения.

В РАЗВИТИИ ДЕМЕНЦИИ ИГРАЮТ РОЛЬ ДВА ПРОЦЕССА

► Состояние сосудов головного мозга. По сосудам в головной мозг доставляются питательные вещества. Они осуществляют работу клеток коры мозга. Если клетки работают нормально, то и когнитивные функции сохранены. Тогда человек может учиться, познавать, выполнять любую работу. ► Ряд заболеваний, которые независимо от кровообращения головного мозга приводят к гибели клеток мозга. Это дегенеративноатрофические заболевания. К таким заболеваниям относится болезнь Альцгеймера. С определенного возраста у людей начинают отмирать клетки коры головного мозга и человек теряет когнитивные функции. Человек становится слабоумным. Причина данного заболевания до сей поры не ясна.

ОТ ОЖИРЕНИЯ И ВАРИКОЗА ЗДОРОВЬЮ УГРОЗА Многие женщины, имеющие избыточный вес, в «довесок» имеют еще и варикозное расширение вен. Поэтому лечение обеих этих проблем должно вестись параллельно. Сейчас я дам комплексную систему совместного лечения ожирения и варикоза.

гипертоническую болезнь, то с течением времени количество микроинсультов может увеличиваться, с каждым погибает от нескольких тысяч до нескольких миллионов клеток.

ПРИЗНАКИ ДЕМЕНЦИИ

Восстановительный процесс клеток длительный. А если клеток погибает очень много, то познавательные функции человека постепенно теряются. Окружающие начинают замечать, что активный и энергичный ранее человек со временем стал терять память, у него нарушилась речь, появилась дезориентация. Естественно, такой человек начинает терять навыки общения, а приобретает психические нарушения, становится неадекватным и зависимым от окружающих. Все мы проходим этапы развития: детский, юношеский, молодой возраст и старение. Как бы мы ни старались этого избежать, процессы старения в организме все равно происходят. Гибнут клетки, которые отвечают за выполнение функций организма. Такие же процессы с возрастом происходят и в сосудах головного мозга. Если сосуды здоровы, то длительная полноценная жизнь человеку обеспечена. При поражении стенок сосуда атеросклеротическими бляшками возникает угроза появления тромбоза, инфаркта головного мозга, инфаркта миокарда, инфаркта почек, печени, всех желез внутренней секреции.

Одним из факторов риска при сосудистой деменции является нелеченная гипертоническая болезнь. Повышенное артериальное давление приводит к повреждению стенок сосудов головного мозга, развивается атеросклероз, накапливаются белково-жировые образования, возникают тромбы в сосудах. Если тромб образовался в мелких сосудах, КАК ИЗБЕЖАТЬ то возникают лакунарные ДЕМЕНЦИИ инфаркты (микроинсульты). Чтобы не допустить деПри этом погибает часть клеток головного мозга. Они мо- менции, проводите профигут возникать незаметно для лактические мероприятия. ► В первую очередь, это человека и без потери трудоспособности. Если не лечить отказ от вредных привычек.

► Обязательно рациональное питание, пища должна быть отварная, не злоупотреблять жирной и жареной едой. Исключить алкоголь. ► Не забывайте про физическую активность. Чем старше человек становится, тем больше он должен двигаться. ► В нашем организме 90 % всей нервной системы отвечает за аппарат движения. Движение стимулирует нервные центры, от этого они лучше и качественнее работают. Если человек мало двигается, эти процессы тормозятся, а при развитии атеросклеротического процесса качество жизни человека начинает страдать и когнитивные функции быстро убывают. ► Позитивный настрой на жизнь. Старайтесь общаться с людьми, которые рассказывают больше положительного, чем негативного. ► Регулярно проходите обследование. Раз в три года, начиная с 18 лет, проводится диспансеризация. Это позволяет на ранней стадии выявить заболевания, ведущие, в том числе, к сосудистым деменциям: гипертоническую болезнь, сахарный диабет, онкологические заболевания, глаукому. Если человек знает о своем заболевании, принимает лекарственные препараты, регулярно посещает лечащего врача, процесс развития атеросклероза сосудов головного мозга замедляется и можно длительно не терять работоспособность и сохранять когнитивные функции. Деменция при данных заболеваниях может не наступить. Но если человек не лечит гипертоническую болезнь или сахарный диабет, то дементные проявления начинаются уже после 30 лет. В сорок лет возникают

сосудистые изменения, микроинсульты. ► Повышайте свой уровень развития. Нервную систему нужно постоянно заставлять работать. Обучение, приобретение новых навыков, совершенствование в профессиональном плане, то есть умственная нагрузка «тренирует» мозг. Люди, которые занимаются творчеством, − актеры, музыканты − и в 70, и в 80 лет остаются в здравом уме и с «трезвой» памятью.

ЛЕЧЕНИЕ

Деменция лечится специальными препаратами, позволяющими улучшить кровообращение головного мозга. Больному обычно назначаются ноотропные, сосудистые препараты. Они предупреждают вероятность гибели клеток. Есть также препараты, замедляющие дегенеративно-атрофические процессы при болезни Альцгеймера. Но это деменцию не излечивает, а только задерживает. Что касается болезни Альцгеймера, то предупредить ее невозможно, так же, как и восстановить когнитивные функции. Можно только остановить развитие на каком-то этапе, но все равно через какое-то время начнется прогрессирование заболевания. Точно так же при гипертонической болезни. Ее не лечат от случая к случаю. Если она выявляется в раннем возрасте и ее не лечат, то клетки головного мозга гибнут. Можно начать лечение и после инсульта, но уже потеряна часть клеток мозга и когнитивные функции уже не удастся восстановить. Заведующий терапевтическим отделением Андрей Павлович Новиков

1. Питание. Питайтесь часто, но помалу. Исключите мучное и сладкое. Упор делайте на овощи и фрукты, каши, нежирные сорта мяса или рыбы. Пейте воду не менее 2 л в день. Не допускайте появления запоров (опорожнению кишечника способствуют вареная свекла, квашеная капуста, черный хлеб, курага и чернослив).

2. Движение. Нагрузки, типа бега или фитнеса, вы вначале не потянете, и, скорее всего, на начальных этапах они будут вредны. Рекомендованы щадящие нагрузки длительного типа: ежедневная многочасовая ходьба, плавание, танцы, хатха-йога и велотренажер.

3. Прием трав. Существуют сложные многокомпонентные травяные сборы для совместного лечения варикоза и избыточного веса. Хочу рассказать об одном простом и эффективном средстве лечения обеих этих болезней. Речь идет об имбире. Корень имбиря лечит варикозное расширение вен, снижает аппетит, способствует сжиганию лишнего жира и делает множество других добрых дел. Самый простой способ его применения – делать из него чай. Чай надо заваривать в термосе. Если имбирь залить кипятком в кружке, то он просто не успеет настояться (вода остынет, и получившийся напиток будет малоэффективным). Лучше всего свойства имбиря проявляются в сочетании с лимоном. В таком дуэте этот чай наиболее вкусен. Надо взять свежий корень имбиря и натереть его на терке. Для дневной порции чая нужно 2 ст. ложки натертой кашицы. Нарежьте большой лимон вместе с кожурой. Все это поместите в термос и залейте 1,5 л кипятка. Настаивать не менее 5-6 часов. Когда будете пить чай, в него можно добавить немного меда. Пить примерно по 100-200 мл, примерно за полчаса перед каждым приемом пищи. Если вы не любите лимон, то вместо лимона можно брать 1 ст. ложку зеленого чая или 1 ст. ложку плодов шиповника. Все остальное – без изменений. Если есть вопросы или просьбы, пишите по адресу: 352909, Краснодарский край, г. Армавир, а/я 900, Головкову Александру Владимировичу. А.В. Головков, травник

Не забывайте, что организм каждого человека индивидуален, и то, что излечивает одного, не подходит другому. Поэтому, прежде чем воспользоваться советами читателей, проконсультируйтесь со своим лечащим врачом.

№ 34, 21 августа - 27 августа 2018

«ХОЗЯЙСТВО»

5

Âàøå çäîðîâüå ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ВИНОГРАДНЫХ ЛИСТЬЕВ Без виноградных листьев трудно представить себе национальную кухню Армении, Греции, Турции, Румынии, Вьетнама и других стран. Одно из самых оригинальных блюд – запеченные листья с курицей и овощами. Виноградные листья можно также добавлять в протертые супы вместе с брокколи, луком и капустой. Практически всем известен традиционный рецепт греческой долмы. Если вы планируете готовить с консервированными виноградными листьями, их сначала надо промыть, избавив от лишней соли. Несмотря на низкую калорийность, это очень полезный продукт. Благодаря обилию волокон виноградные листья притормаживают пищеварение, и человек дольше остается сытым. Также это хороший источник жирорастворимых витаминов, которые укрепляют иммунитет, улучшают зрение, обеспечивают здоровье кожи, контролируют свертываемость крови… Нельзя забыть и про жирные кислоты Омега-3 и Омега-7, которых в листьях содержится немало. Антиоксиданты снижают риск развития болезней сердца, артрита, берегут от депрессии. Индейцы Северной Америки применяли чай из виноградных листьев для лечения диареи, гепатита, болей в животе. Компрессы из виноградных листьев унимали головные боли и боль в груди. Стоит пожевать немного листьев, чтобы избавиться от микробов, вызывающих кариес и пародонтоз. Высокая концентрация кальция и витамина К очень полезна для костно-мышечного аппарата. От хронической венозной недостаточности также полезны виноградные листья. Они снимут отеки ног, улучшат кровообращение и уменьшат боли. Чай из виноградных листьев содержит огромное количество биологически активных веществ. В том числе и антоцианов. Его вяжущие свойства давно известны людям, которые издавна использовали чай для лечения диареи, геморроя, варикозного расширения вен и других болезней, связанных с нарушением кровообращения. Приготовить такой чай очень просто, достаточно залить чайную ложку сухих листьев кипятком и дать настояться 5-10 минут. Сделать такую заварку можно в домашних условиях. Для чего свежие листья помещают в сушилку для овощей. Оптимальная температура для сушки +65° С. Достоверно известно, что виноградные листья используют в косметике еще с XVII века. Они придают коже здоровое сияние, насыщают влагой, обладают смягчающими и отшелушивающими свойствами, борются с морщинами. Секрет этих чудодейственных листьев заключается в высокой концентрации полифенолов, образующих защитный барьер против окислительного стресса, токсинов окружающей среды и вредного солнечного облучения.

КАК ЗАВИСИТ ПОХУДЕНИЕ ОТ ГОРМОНОВ Вы знали, что инсулин – это один из самых важных гормонов в процессе набора лишнего веса? Нет? Тогда читайте нашу статью! Вы когда-нибудь видели запасы сахара у человека под кожей? Нет? А вот запасы жира очень любят плотно сидеть на нашей талии и бедрах. И чем больше мы включаем в свой рацион углеводов и сахаров, тем больше способствуем выбросу огромной дозы инсулина в кровь.

Справка от «Хозяйства» Чем дольше вы злоупотребляете углеводами, тем больше инсулина привыкла вырабатывать ваша поджелудочная железа. Со временем они истощается, начинается сахарный диабет. Даже если вы съели крошечный кусочек хлеба или яблоко, и не «отТакже инсулин – это главный работали» его в спортзале, прогулкой или пробежкой, то полученные жирообразующий гормон. Он блоуглеводы инсулин трансформирует кирует жиросжигающее действие в жир. Потому что задача инсулина соматотропного гормона. Кстати, – транспортировка глюкозы в клет- пиковая концентрация соматотропки. Если мозгу или мышцам тако- ного гормона приходится на вечер. го количество глюкозы не нужно, С 22 часов (редко с 00) можно то инсулин тащит ее в печень, где сжечь без всяких усилий 150 г жиглюкоза трансформируется в жир и ровой ткани во сне! Замечали, как утром каким-то откладывается в подкожную клетволшебным образом исчезает чатку (висцеральный жир).

300-400 г веса? Это не только исСправка парение влаги, это еще и эффект соматотропина! Поэтому ВАЖНО от «Хозяйства» исключить углеводы из ужина! Любые углеводы с Следы соматотропина сохраняинсулиновым (а не только ются в крови до утра − и процесс гликемическим) индексом похудания продолжается! приводят к выбросу Если хочется есть, значит, соматоинсулина и отложатся в жир. тропин полностью перестал работать Съеденное сладкое яблоко и сработал гормон кортизол, который приведет к выбросу инсулина реагирует на нагрузки трудового дня на три часа! и заточен на получение энергии.

Совет от «Хозяйства» Не заставляйте себя насильно завтракать, если нет голода. Дождитесь его и только потом ешьте! Принесите на работу яичницу из трех яиц с лососем и сыром. Съешьте все в комфортных условиях, без спешки, с удовольствием. Можете даже приправить пищевыми ферментами − и до 17-18 часов будете сыты. Двухразовое питание на жирах и белках – идеально для тех, кто мало двигается или работает в офисе! Если вы не почтальон или грузчик, углеводы вам противопоказаны. Ирина Медведева

КАК ПРАВИЛЬНО ОКАЗАТЬ ПОМОЩЬ ПРИ ДТП? Сегодня разберемся с тем, как оказать помощь пострадавшему до приезда скорой и не навредить человеку. Перед оказанием помощи обязательно убедитесь в безопасности этих мероприятий для себя и пострадавшего. Обязательно выставите знаки для ограждения места ДТП. Если вы стали свидетелем или участником ДТП и есть пострадавшие, в первую очередь вызовите скорую, сообщив точное расположение, количество пострадавших и их примерные травмы. Вытаскивать пострадавших из машины или нет? Если жизни пострадавшего не угрожают внешние факторы (возгорание машины, движущийся поезд, падающие камни и т.д.), то желательно не освобождать его до приезда медиков и спасателей. Поясню, почему лучше этого не делать. Иногда механизм травмы таков, что находясь в определенном положении, жизненно важные функции не нарушаются, но стоит лишь пошевелить человека или вытащить его из машины, может произойти угнетение этих функций. Как пример, при травме позвоночника во время автомобильной аварии любое неосторожное движение может привести к травме спинного мозга. Про травмы черепа можно даже не повторять. Если пострадавший находится без сознания, у него отсутствует пульс и/или дыхание, ВЫТАСКИВАЕМ его на землю (дорогу) и начинаем оказывать реанимационные действия: искусственное дыхание, непрямой массаж сердца. При наличии кровотечения надо постараться его остановить. Если это артериальное кровотечение, накладываем жгут или применяем пальцевое прижатие. Если кровотечение венозное или капиллярное, накладываем повязку. Врач скорой помощи Вероника Степанцева

БОРЩЕВИК: ОПАСЕН И УЖАСЕН Серьезные ожоги борщевиком регистрируются ежегодно. Как происходит ожог? Через несколько дней после контакта с соком борщевика, а затем пребывания на солнце, участок кожи, имевший контакт с растением, темнеет в виде пятен с четкими границами. Никаких неприятных ощущений при этом нет. Затем на этом месте образуются пузыри. После вскрытия пузыря или всасывания жидкости пузырь становится очень болезненным (вскрывать пузыри самостоятельно категорически не рекомендуется!). Местное лечение зависит от стадии и состояния пузыря. Значительно ускорить заживление, к сожалению, невозможно. Важным компонентом является обезболивание. Профилактика. После контакта кожи с соком борщевика немедленно вымойте эти участки кожи большим количеством проточной воды с мылом. В течение двух недель после контакта эти зоны нельзя подвергать воздействию солнечных лучей. Это предотвратит появление описанных выше сильных ожогов или значительно снизит их тяжесть. Убедитесь, что вы, дети и другие члены семьи

Если вы увидели борщевик на участке или рядом – избавляйтесь!

знаете, как выглядит борщевик и как себя с ним играть со скошенными листьями; вести. рубить борщевик палкой или рвать его руками. НЕЛЬЗЯ: играть в тени зарослей борщевика; Регулярно говорите об этом ребенку. На участке и вблизи его нужно уничтожить борщевик. ходить босиком по скошенной траве, если там есть пеньки борщевика (толстые трубоч- Для безопасности делайте это в пасмурную погоду и под защитой непромокаемой одежды. ки, заполненные соком);

Не забывайте, что организм каждого человека индивидуален, и то, что излечивает одного, не подходит другому. Поэтому, прежде чем воспользоваться советами читателей, проконсультируйтесь со своим лечащим врачом.

6

№ 34, 21 августа - 27 августа 2018

«ХОЗЯЙСТВО»

Âàø öâåòíèê

МОЖНО ЛИ САЖАТЬ ГОРТЕНЗИИ ЛЕТОМ?

Большинство крупнолистных гортензий в наших условиях зимуют только в контейнерах и при плюсовой температуре

Август-сентябрь – пора преображения гортензий! Белоснежные шапки древовидных становятся фисташково-зелеными. огромные соцветия метельчатых или розовеют, или, как, например, Лаймлайт, зеленеют. Особый шарм приобретают крупнолистные гортензии, поражая воображение голубыми и ярко-розовыми шапками цветов. Возникает вопрос: а когда же можно сажать гортензии и можно ли это сделать летом? Почему-то многие, даже опытные, садоводы боятся сажать декоративные кустарники летом и к посадке готовятся весной или осенью. Связано оно с тем, что именно в это время растение находится в спящем состоянии и легко переносит всякие манипуля-

ции и перемещения. Однако относится это только к растениям с открытым или поврежденным корнем – к тем, которые вы выкапываете и переносите на другое место, делите или сажаете без кома земли. У гортензий в контейнере

корень защищен и при пересадке не повреждается. Вы просто вынимаете растение из маленького контейнера и устраиваете его в специально подготовленную посадочную яму. Представьте себе: несколько лет вы жили в коммунальной квартире, и вдруг попадаете в свой собственный дом на берегу океана! То же самое происходит и с растениями – они балдеют от полученной свободы! Думаю, вы бы не отказались от такого переезда в любое время года! Почувствовав «большую землю», гортензия испытывает исключительно радость, и неважно, лето за окном, весна или осень. Я не шучу. Иногда свои контейнерные растения, которые по каким-то причинам не успела посадить осенью, на зиму я просто прикапываю в саду (временно сажаю), даже когда уже идет снег и земля немного подмерзла. В этом случае растению не нужно время на укоренение, оно просто сладко засыпает в этом большом доме до теплых времен. Если осенью вы посадите гортензию на постоянное место, весной она проснется, осмотрится и продолжит свой рост как ни в чем не бывало. На мой взгляд, лучшее время для посадки гортензий – лето и осень. Именно сей-

час они находятся в полном цвету, и есть возможность увидеть, что вы покупаете именно тот сорт, о котором давно мечтали. А это, согласитесь, дорогого стоит. Даже в садовых центрах с хорошей репутацией случается пересортица и вместо желаемого сорта может достаться чтото другое. Что уж говорить о частных продавцах: у них купить нужный сорт все равно, что сыграть в рулетку. Летняя посадка гортензий хороша и тем, что уже в этом году вы можете насладиться цветением купленной гортензии. А цветение гортензии – это незабываемое зрелище. Уж поверьте. Однако если вам приглянулась крупнолистная гортензия (это та, у которой огромные листья и яркие голубые, розовые, малиновые и т. д. соцветия), то имейте в виду, что в открытом грунте без хорошего укрытия она скорее всего в первый же год вымерзнет. Даже морозоустойчивые сорта этой гортензии к морозам устойчивы лишь условно, и растение или погибает, или в следующем году не цветет. Поэтому такие гортензии или не покупайте, или на зиму будьте готовы опустить в подвал. Это небольшой труд, зато растение останется целым и порадует ярким цветением следующим летом. Ирина Плошкина

éá ëìêëïíîä Ýáàï îìä ëìäãéÜæÜ äéðÜìæîÜŁ ȼ ɬɟɨɪɢɢ ɜɫɟ ɡɧɚɸɬ ɱɬɨ ɧɭɠɧɨ ɛɵɬɶ ɚɤɬɢɜɧɵɦ ɛɟɪɟɱɶ ɧɟɪɜɵ ɢ ɩɪɚɜɢɥɶɧɨ ɩɢɬɚɬɶɫɹ Ⱥ ɧɚ ɩɪɚɤɬɢɤɟ ɪɟɝɢɫɬɪɢɪɭɟɬɫɹ ɢɧɮɚɪɤɬɨɜ ɜ ɝɨɞ Ʉɚɤ ɢɡɛɟɠɚɬɶ ɛɟɞɵ"

Ɣ Ƚɢɩɟɪɬɨɧɢɹ ɋɟɪɞɰɟ ɩɟɪɟɧɚɩɪɹɝɚɟɬɫɹ ɝɨɧɹɹ ɤɪɨɜɶ ɩɪɢ ɜɵɫɨɤɨɦ ɞɚɜɥɟɧɢɢ ɉɨɹɜɥɹɸɬɫɹ ɤɢɫɥɨɪɨɞɧɨɟ ɝɨɥɨɞɚɧɢɟ ɢ ɩɪɟɠɞɟɜɪɟɦɟɧɧɵɣ ɢɡɧɨɫ Ɣ ɋɬɪɟɫɫ ˋ̨̯ ̡̨̯̖̌ ̴̡̛̦̬̯͍̌ ɋɬɪɟɫɫɨɜɵɟ ɝɨɪɦɨɧɵ ɞɟɪɠɚɬ ɦɢɨ ȼ ɧɚɲɟɦ ɫɨɡɧɚɧɢɢ ɢɧɮɚɪɤɬ ± ɛɨ- ɤɚɪɞ ɧɟɪɜɵ ɢ ɫɨɫɭɞɵ ɜ ɢɡɥɢɲɧɟɦ ɬɨɥɟɡɧɶ ɤɨɬɨɪɚɹ ɜɧɟɡɚɩɧɨ ɧɚɩɚɞɚɟɬ ɧɭɫɟ ɋɟɪɞɰɟ ɭɫɬɚɟɬ ɨɬ ɜɟɱɧɵɯ ɧɟɪ ɨɫɬɚɜɥɹɟɬ ɥɸɞɟɣ ɢɧɜɚɥɢɞɚɦɢ ɢɥɢ ɜɨɜɫɟ ɜɨɬɪɟɩɨɤ ɥɢɲɚɟɬ ɠɢɡɧɢ ɇɨ ɢɧɮɚɪɤɬ ɧɟ ɛɨɥɟɡɧɶ ɚ ɫɢɦɩɬɨɦ ɬɨɝɨ ɱɬɨ ɫɨɫɭɞɵ ɢɡɧɨɫɢɥɢɫɶ ʽ̛̭̯̥̌̏ ̴̡̛̦̬̯̌ ̭ ̨̨̦̭̥͊ Ɣ ɉɨɛɟɠɚɥɢ ɢ ɩɥɨɯɨ ɫɧɚɛɠɚɸɬ ɫɟɪɞɰɟ ɤɢɫɥɨɪɨɞɨɦ ɇɨɪɦɚ ± ɩɨɥɱɚɫɚ ɤɚɪɞɢɨɬɪɟɧɢɪɨɜɨɤ ȼɫɟ ɩɨɬɨɦɭ ɱɬɨ ɦɵ ɧɟ ɫɥɟɞɢɦ ɡɚ ɡɞɨɪɨɜɶɟɦ ɢ ɧɟ ɨɫɨɡɧɚɟɦ ɫɬɪɚɲɧɵɯ ɩɨ- ɜ ɞɟɧɶ ɉɨɞɨɣɞɭɬ ɛɟɝ ɩɥɚɜɚɧɢɟ ɜɟɥɨɫɥɟɞɫɬɜɢɣ ɧɟɩɪɚɜɢɥɶɧɨɝɨ ɨɛɪɚɡɚ ɠɢɡɧɢ ɫɢɩɟɞ ɩɪɨɝɭɥɤɢ ɢ ɞɨɝɨɧɹɥɤɢ ɫ ɦɚɥɟɧɶɆɨɠɟɬ ɩɨɪɚ ɩɪɢɫɥɭɲɚɬɶɫɹ ɤ ɨɪɝɚɧɢɡɦɭ" ɤɢɦɢ ɜɧɭɤɚɦɢ Ɣ ɉɨɫɦɟɟɦɫɹ" ʿ̡̛̛̬̦̌̚ ̨̱̱̺̖̍̔̐ ̴̡̛̦̬̯̌̌ ɉɨɡɢɬɢɜɧɵɣ ɧɚɫɬɪɨɣ ɢ ɦɢɧɢɦɭɦ ɬɪɟƔ Ɍɚɯɢɤɚɪɞɢɹ ɜɨɝ ± ɡɚɥɨɝ ɡɞɨɪɨɜɶɹ ɋɢɥɶɧɨɟ ɢ ɛɵɫɬɪɨɟ ɫɟɪɞɰɟɛɢɟɧɢɟ ± Ɣ Ⱦɟɪɠɢɦ ɪɭɤɭ ɧɚ ɩɭɥɶɫɟ ɬɪɟɜɨɠɧɵɣ ɡɧɚɤ ɑɟɦ ɛɵɫɬɪɟɟ ɪɚɛɨɬɚɟɬ ɉɭɥɶɫ ɢ ɞɚɜɥɟɧɢɟ ± ɝɥɚɜɧɵɟ ɠɢɡɧɟɧɫɟɪɞɰɟ ɬɟɦ ɛɵɫɬɪɟɟ ɨɧɨ ɢɡɧɚɲɢɜɚɟɬɫɹ ɧɵɟ ɩɨɤɚɡɚɬɟɥɢ ɉɪɢɨɛɪɟɬɚɟɦ ɬɨɧɨ-

ɦɟɬɪ ɫ ɞɚɬɱɢɤɨɦ ɚɪɢɬɦɢɢ ɢ ɟɠɟɞɧɟɜɧɨ ɢɦ ɩɨɥɶɡɭɟɦɫɹ

ʶ̡̛̖̌ ̨̡̛̪̯̖̣̌̌̚ ʹ ̨̦̬̥͍̌ ɇɨɪɦɚ ɞɚɜɥɟɧɢɹ ɡɞɨɪɨɜɨɝɨ ɱɟɥɨɜɟɤɚ ± ɞɨ ɩɟɪɟɧɟɫɲɢɯ ɢɧɮɚɪɤɬ ɢɥɢ ɢɧɫɭɥɶɬ ± ɧɢɠɟ ɑɚɫɬɨɬɚ ɩɭɥɶɫɚ ɭ ɥɸɞɟɣ ɞɨ ɥɟɬ ± ɭɞɚɪɨɜ ɜ ɦɢɧɭɬɭ ɜ ɥɟɬ ± ɭɞɚɪɚ ɫɬɚɪɲɟ ± ɭɞɚɪɨɜ Ʉɨɦɛɢɧɢɪɨɜɚɧɧɵɟ ɤɚɩɥɢ Ʉɚɪɞɢɨɜɚɥɟɧ ɞɟɪɠɚɬ ɜ ɧɨɪɦɟ ɩɭɥɶɫ ɢ ɞɚɜɥɟɧɢɟ ɭɥɭɱɲɚɸɬ ɫɨɧ ɗɤɫɬɪɚɤɬɵ ɛɨɹɪɵɲɧɢɤɚ ɜɚɥɟɪɢɚɧɵ ɝɨɪɢɰɜɟɬɚ ɢ ɠɟɥɬɭɲɧɢɤɚ ɜ ɫɨɫɬɚɜɟ ɫɧɢɦɚɸɬ ɫɟɪɞɰɟɛɢɟɧɢɟ ɬɨɧɢɡɢɪɭɸɬ ɦɢɨɤɚɪɞ ɢ ɫɨɫɭɞɵ ɩɪɟɞɨɬɜɪɚɳɚɸɬ ɝɢɩɟɪɬɨɧɢɸ ɢ ɛɨɥɟɡɧɢ ɫɟɪɞɰɚ ȼɫɟɝɨ ɤɚɩɟɥɶ ɧɚ ɦɥ ɜɨɞɵ ɪɚɡɚ ɜ ɞɟɧɶ ɩɨɫɥɭɠɚɬ ɩɪɨɮɢɥɚɤɬɢɤɨɣ ɢɧɮɚɪɤɬɚ ɉɨɡɚɛɨɬɶɬɟɫɶ ɨ ɡɞɨɪɨɜɶɟ ɫɟɝɨɞɧɹ ɢ ɛɟɞɚ ɨɛɨɣɞɟɬ ɜɚɫ ɫɬɨɪɨɧɨɣ

Поздравляем ТУРКО Ивана Николаевича И Раису Антоновну С ЗОЛОТОЙ СВАДЬБОЙ! Желаем счастья на века Тепла от всех, кто будет рядом. Улыбок, удачи, здоровья, любви бесконечной! Дочь Ира, сестры Валя, Галя и родные Волгоградская обл., р.п. Елань

Поздравляем КАЛУГА Женю и Лену с Серебряной свадьбой! Желаем здоровья на долгие годы, Чтоб Вас стороной обходили невзгоды, Чтоб счастье и радость не знали разлуки, Чтоб душу согрели Вам дети и внуки. Мама, сестра Лена и семья сестры Светы. Краснодарский край ст. Новомышастовская

ЦВЕТЫ, КОТОРЫЕ НЕЛЬЗЯ САЖАТЬ НА УЧАСТКЕ Думаете, что речь пойдет о злостных сорняках, с которыми ведете борьбу, не жалея сил и не покладая рук? Совсем нет. Вспомните сказку о зайчике, который пустил лису в свою избушку, а она выгнала его. Вот и мы, словно тот зайчик, приносим в сад растения, от которых потом долго и часто безуспешно пытаемся избавиться. Иногда это заселение бывает по незнанию, иногда от «детской болезни», через которую проходят все начинающие садоводы, когда хочется «всего и много». И не обращаем внимания на предупреждения дающего нам растение: «в хорошее место не сажать, забьет все». Кто же они, милые завоеватели сначала наших сердец, а потом и наших соток? Давайте знакомиться.

ФИАЛКА ДУШИСТАЯ VIOLA ODORATA

Как часто мы приносим в свой сад этого очаровательного обитателя леса. И вот уже небольшие кустики высотой 5-15 см с аккуратными сердцевидными листочками и мелкими синими душистыми цветами победоносно шагают по нашим соткам. Они, конечно, радуют, зацветая рано весной, но многочисленные ползучие побеги потом приходится выпалывать. И как и в случае с кислицей, расселяться фиалке помогают муравьи. Но когда ловишь нежный аромат в весеннем воздухе, прощаешь ей бесцеремонность. В победоносном наступлении душистой фиалке не уступает и ее родственница – фиалка трехцветная (Viola tricolor).

МОЛОЧАЙ КИПАРИСОВЫЙ EUFORBIA CYPARISSIAS

Ɋɟɤɥɚɦɚ

Bесьма привлекателен, похож на веточки сосны. Он, безусловно, украсит цветочную композицию. Однако это настоящий агрессор, который очень быстро расползается подземными побегами (столонами), которые, быстро завоевывая пространство, начинают выскакивать не только вблизи, но и в радиусе полутора-двух метров от посаженного растения. Выход один – поместить молочай в ограниченное пространство, например, в ведро без дна, закопав емкость ниже уровня земли. Но учтите, что молочай преодолеет и эту преграду через несколько лет – проползет под ведром и выскочит в самом неподходящем месте. Одно утешение – эти несколько лет в запасе. Помните, что млечный сок растения может вызвать раздражение кожи. Продолжение читайте в следующем номере

№ 34, 21 августа - 27 августа 2018

«ХОЗЯЙСТВО»

7

Ãîòîâèì âêóñíî ñ Þðèåì Äîñòîâûì ПИРОЖКИриИЗ ЗАВАРНОГО ТЕСТА м ной печенью и говяжьи фаршем м, ку риссоом с ри

Ингредиенты:

Для теста: мука – 4 стакана; теплая вода – 1 ст кипяток – 1 стаканакан; дрожжи – 1 ст. ло ; сахар – 1 ст. лож жка; соль – 1 ч. ложкака; растительное мас; ло – 3 ст. ложки. Для начинки: отваренный рис; куриная печень; говяжий фарш; лук; соль и молотый перец – по вкусу.

Наш герой обложки из №32 Юрий Достов не только декоративных курочек разводит, но еще и и. балует свою жену и тещу вкуснейшими блюдами. По образованию он повар, поэтому готовит лучше ше всякой хозяйки (как утверждает жена Тамара). Сегодня он делится рецептом своих пирожков. Для начала готовим тесто. В одном стакане теплой воды растворяем дрожжи, добавляем растительное масло, сахар и соль. Оставляем ем м на несколько минут, пока смесь не поднимется. Как только смесь вс сп вспенилась, ставим кипятиться чайник. Пока дрожжи «просыпаются», а ча ай чайник закипает, просеиваем муку в глубокую чашку. Д Дрожжевую смесь вливаем в муку и очень быстро перемешиваем. Следо ом вливаем стакан кипятка и снова перемешиваем. Тесто перекладыдом ваем на стол, слегка посыпанный мукой, и вымешиваем руками до тех ваем пор р, пока оно не станет однородным и эластичным. Это займет около пор, ми 10 минут. Из готового теста сразу начинаем лепить пирожки и жарить их бол б в большом количестве разогретого масла. Нач Н Начинку делаем так: рис отвариваем, при необходимости промываос ем, остужаем. Печень отвариваем и мелко режем. Говяжий фарш обжарив ваем с луком. Все ингредиенты соединяем, перемешиваем, солим, риваем перчим добавляем специи и абхазскую аджику и кладем в пирожки. перчим,

и, ирожк . п ь т и ики й, ожар Как п т даже мужво» открыва . ст Знаю «Хозяй ры почитай й е р о Ск от Ю Рецепт

ВКУСНАЯ КУХНЯ

ЛЕПЕШКИ С КАРТОФЕЛЕМ

Ингредиенты: Для теста: кефир – 250 мл; сахар – 1 ст. ложка; соль – 1 ч. ложка; сода – 0,5 ч. ложки; мука – 300 г.

Начинка: картофельное пюре; обжаренный на растительном масле лук; укроп; сливочное масло – для смазывания лепешек.

Кефир налейте в миску, в которой будете замешивать тесто. Если кефир холодный, то его необходимо немного подогреть. В кефир засыпьте сахар, соду, соль. Перемешайте до растворения соли и сахара. Масса становится пышнее и увеличивается в объеме. Муку всыпайте постепенно, небольшими порциями и перемешайте. Тесто вымесите на столе, подпыляя стол мукой. После чего переложите тесто в миску и дайте ему 10 минут отдохнуть. Затем тесто разделите на две части. Скатайте одну часть в «колбаску» и разделите на шесть частей. Каждый кусочек раскатайте в шарик и сформируйте лепешку. В центр выложите начинку из картофельного пюре. Залепите лепешки как хинкали. Лепешку раскатайте скалкой по диаметру вашей сковороды. Старайтесь раскатывать аккуратно, чтобы тесто не порвалось. Жарьте лепешки с картошкой на сухой сковороде с двух сторон по 1,5-2 минуты с каждой стороны. Перед тем как положить следующую лепешку, протрите сковороду сухим бумажным полотенцем. Пока лепешки горячие, смажьте их с двух сторон сливочным маслом.Так они будут вкуснее и мягче. Приготовьте таким образом все оставшиеся лепешки, складывая их стопкой. Не забывайте только смазывать их сливочным маслом.Такая выпечка нравится и детям, и взрослым.

ГАЛУШКИ СО СМЕТАНОЙ

Ингредиенты: сметана – 100 г; укроп – 1 пучок; яйца – 2 шт.;

вода – 100 мл; соль – по вкусу; масло сливочное – 100 г; мука – 400 г.

Муку просейте, соберите горкой. Сделайте сверху углубление, влейте в него воду, вбейте яйца. Добавьте размягченное сливочное масло и соль. Вымесите гладкое эластичное тесто. Отбейте его об стол. Разделите тесто на две-три части. Из каждой скатайте толстый жгут. Нарежьте небольшими кусочками. Вскипятите чуть подсоленную воду. Галушки опускайте небольшими порциями и варите на среднем огне 10 минут. Готовые галушки должны всплыть. Шумовкой переложите их в жаропрочную форму. Укроп вымойте, обсушите и измельчите. Смешайте со сметаной. Разогрейте духовку до 170° С. Влейте сметану в форму с галушками и запеките в духовке, 10 минут.

РАВИОЛИ С СЫРНОЙ НАЧИНКОЙ

Ингредиенты: Для теста:

мука − 250 г; яйца − 3 шт.; оливковое масло − 1 ст. ложка; соль − по вкусу.

Для начинки:

сыр твердых сортов − 200 г; яичные желтки − 3 шт.; сметана − 1 ст. ложка; мускатный орех, перец − по вкусу; петрушка − по вкусу.

В большую миску разбейте два яйца, добавьте соль, оливковое масло, немного (1-2 ст. ложки) муки и тщательно перемешайте. Остальную муку просейте и высыпьте в другую миску, влейте яичную массу и месите до получения эластичного блестящего теста. Следите, чтобы тесто было однородным, без комочков. Вымесив тесто, закройте его крышкой и оставьте на час для размягчения. Натрите на крупной терке сыр, смешайте его с яичными желтками, сметаной, солью, петрушкой и мускатным орехом. Достаньте подошедшее тесто и раскатайте его скалкой в два пласта одинаковой толщины. На первый пласт разложите ложкой начинку горкой на расстоянии 4-5 см друг от друга. Кисточкой смажьте тесто между начинкой размешанным яйцом. Аккуратно положите сверху второй пласт и прижмите его. Разрежьте тесто на квадратики так, чтобы начинка оказалась посередине. Края хорошо скрепите, придавив вилкой. Выложите равиоли в подсоленную кипящую воду и варите в течение 7-10 минут. Готовые равиоли должны всплыть. Подавайте равиоли к столу, полив их соусом или подогретым сливочным маслом и посыпав тертым сыром.

8

№ 34, 21 августа - 27 августа 2018

ПОНЕДЕЛЬНИК, 27 АВГУСТА ПЕРВЫЙ КАНАЛ

05.00 Доброе утро 09.00 Новости 09.15 Доброе утро 09.50 Модный приговор 10.55 Жить здорово! (16+) 12.00 Новости 12.15 Время покажет (16+) 15.00 Новости 15.15 Давай поженимся! (16+) 16.00 Мужское/Женское (16+) 17.00 Время покажет (16+) 18.00 Вечерние новости 18.25 Видели видео?

19.00 На самом деле (16+) 20.00 Пусть говорят (16+) 21.00 Время 21.35 Т/с "ИЩЕЙКА" (12+) 23.35 Курортный роман (16+) 00.35 Время покажет (16+) 01.35 Модный приговор 02.40 Мужское/Женское (16+) 03.00 Новости 03.05 Мужское/Женское (16+) 03.35 Давай поженимся! (16+) 04.25 Контрольная закупка

РОССИЯ

05.00 Утро России 09.00 Вести 09.15 Утро России 09.55 О самом главном (12+) 11.00 Вести 11.40 Вести. Местное время 12.00 Судьба человека с Борисом Корчевниковым (12+) 13.00 60 Минут с Ольгой Скабеевой и Евгением Поповым (12+) 14.00 Вести 14.40 Вести. Местное время 15.00 Т/с "МОСКОВСКАЯ БОРЗАЯ" (12+) 17.00 Вести 17.40 Вести. Местное время 18.00 Андрей Малахов. Прямой эфир (16+) 19.00 60 Минут с Ольгой Скабеевой и Евгением Поповым (12+) 20.00 Вести 20.45 Вести. Местное время 21.00 Т/с "ЧЕЛНОЧНИЦЫ" (12+) 00.15 Т/с "РАЯ ЗНАЕТ" (12+) 02.10 Т/с "ВСЕ СОКРОВИЩА МИРА" (12+)

НТВ

05.05 Д/с "Подозреваются все" (16+) 06.00 Сегодня 06.05 Д/с "Подозреваются все" (16+) 06.25 Деловое утро НТВ (12+) 08.20 Т/с "ВОЗВРАЩЕНИЕ МУХТАРА" (16+) 10.00 Сегодня 10.20 Т/с "ПАСЕЧНИК" (16+) 12.00 Реакция 13.00 Сегодня 13.25 Обзор. Чрезвычайное происшествие 14.00 Место встречи 16.00 Сегодня 16.30 Место встречи 17.20 ДНК (16+) 18.15 Т/с "МЕНТОВСКИЕ ВОЙНЫ" (16+) 19.00 Сегодня 19.40 Т/с "МЕНТОВСКИЕ ВОЙНЫ" (16+) 21.00 Т/с "ШЕЛЕСТ. БОЛЬШОЙ ПЕРЕДЕЛ" (16+) 23.00 Сегодня 23.15 Т/с "НЕВСКИЙ" (16+) 00.05 Поздняков (16+) 00.20 Д/ф "Наталья Гундарева. Личная жизнь актрисы" (16+) 01.25 Х/ф "ОСЕННИЙ МАРАФОН" (12+) 03.15 Т/с "МОСКВА. ТРИ ВОКЗАЛА" (16+)

РЕН ТВ

05.00 Т/с "ВОЕННАЯ РАЗВЕДКА. ПЕРВЫЙ УДАР" (16+) 06.00 Т/с "ВОЕННАЯ РАЗВЕДКА. ПЕРВЫЙ УДАР" (16+) 07.00 С бодрым утром! (16+) 08.30 Новости (16+) 09.00 Военная тайна с Игорем Прокопенко (16+) 11.00 Документальный проект (16+) 12.00 Информационная программа 112 (16+) 12.30 Новости (16+) 13.00 Загадки человечества с Олегом Шишкиным (16+) 14.00 Документальный проект (16+) 15.55 Информационная программа 112 (16+) 16.30 Новости (16+) 17.00 Тайны Чапман (16+) 18.00 Самые шокирующие гипотезы (16+) 19.00 Информационная программа 112 (16+) 19.30 Новости (16+) 20.00 Х/ф "СКАЛА" (16+) 22.30 Водить по-русски (16+) 23.00 Новости (16+) 23.25 Загадки человечества с Олегом Шишкиным (16+) 00.30 Т/с "ЭШ ПРОТИВ ЗЛОВЕЩИХ МЕРТВЕЦОВ" (18+)

КУЛЬТУРА

06.30 Легенды мирового кино: "Андрей Миронов" 07.05 Т/с "МИХАЙЛО ЛОМОНОСОВ" 08.25 Пешком...: "Балтика прибрежная" 08.50 Т/с "В ПОИСКАХ КАПИТАНА ГРАНТА" 10.00 Новости культуры 10.15 Х/ф "ЧИСТО АНГЛИЙСКОЕ УБИЙСТВО" 12.55 Д/ф "Самсон Неприкаянный" 13.35 Абсолютный слух

14.15 Д/ф "Гиперболоид инженера Шухова" 15.00 Новости культуры 15.10 Звездные портреты: "Сергей Крикалёв. Человек-рекорд" 15.40 Д/c "Новый взгляд на доисторическую эпоху" 16.35 Т/с "МИХАЙЛО ЛОМОНОСОВ" 18.00 П. Чайковский. Симфония №4. Леонард Бернстайн и НьюЙоркский филармонический оркестр 18.45 Больше, чем любовь: "Любовь Орлова и Григорий Александров" 19.30 Новости культуры 19.45 Д/c "Новый взгляд на доисторическую эпоху" 20.40 Спокойной ночи, малыши!

20.50 Д/ф "Цвет жизни. Начало" 21.30 Т/с "СЛЕДСТВИЕ ВЕДУТ ЗНАТОКИ" 23.15 Новости культуры 23.35 Т/с "МЕДИЧИ. ПОВЕЛИТЕЛИ ФЛОРЕНЦИИ" (18+) 00.30 Д/ф "Гиперболоид инженера Шухова" 01.10 П. Чайковский. Фортепианные пьесы. Мирослав Култышев 01.40 Д/с "История киноначальников, или Строители и перестройщики. 60-е годы" 02.25 Д/ф "Этюды о Гоголе"

ТНТ

07.00 ТНТ. Best (16+) 07.30 ТНТ. Best (16+) 08.00 ТНТ. Best (16+) 08.30 ТНТ. Best (16+) 09.00 Дом-2. Lite (16+) 10.15 Дом-2. Остров любви (16+) 11.30 Т/с "УЛИЦА" (16+) 12.00 Танцы (16+) 14.00 Т/с "ИНТЕРНЫ" (16+) 14.30 Т/с "ИНТЕРНЫ" (16+) 15.00 Т/с "ИНТЕРНЫ" (16+) 15.30 Т/с "ИНТЕРНЫ" (16+) 16.00 Т/с "ИНТЕРНЫ" (16+) 16.30 Т/с "ИНТЕРНЫ" (16+) 17.00 Т/с "ИНТЕРНЫ" (16+) 17.30 Т/с "ИНТЕРНЫ" (16+) 18.00 Т/с "ИНТЕРНЫ" (16+) 18.30 Т/с "ИНТЕРНЫ" (16+) 19.00 Бородина против Бузовой (16+) 19.30 Бородина против Бузовой (16+) 20.00 Т/с "ДЕФФЧОНКИ" (16+) 20.30 Т/с "ДЕФФЧОНКИ" (16+) 21.00 Где логика? (16+) 22.00 Однажды в России (16+) 23.00 Дом-2. Город любви (16+) 00.00 Дом-2. После заката (16+) 01.05 Не спать! (16+) 02.05 Импровизация (16+) 03.05 Т/с "ЛОТЕРЕЯ" (16+) 04.00 Где логика? (16+) 05.00 Где логика? (16+) 06.00 ТНТ. Best (16+) 06.30 ТНТ. Best (16+)

СТС

06.00 Ералаш (0+) 06.10 Мультфильм (6+) 06.35 Анимационный фильм "Мишки Буни: Тайна цирка" (6+) 08.30 Мультфильм (6+) 09.30 Уральские пельмени. Любимое (16+) 09.40 Союзники (16+) 11.10 Х/ф "АНГЕЛЫ И ДЕМОНЫ" (16+) 14.00 Уральские пельмени. Любимое (16+) 15.00 Т/с "ВОРОНИНЫ" (16+) 19.30 Т/с "БОЛЬШАЯ ИГРА" (16+) 21.00 Анимационный фильм "Корпорация монстров" (0+) 23.00 Уральские пельмени. Любимое (16+) 23.30 Кино в деталях с Фёдором Бондарчуком (18+) 00.30 Уральские пельмени. Любимое (16+) 01.00 Х/ф "ЗАЛОЖНИК" (12+)

МАТЧ ТВ

06.30 Спорт за гранью (12+) 07.00 Новости 07.05 Все на Матч!

08.55 Новости 09.00 Футбол. Чемпионат Германии. "Боруссия" (Дортмунд) - "Лейпциг" (0+) 11.00 Новости 11.05 Все на Матч!

11.35 Хоккей. Кубок мира среди молодёжных команд. Финал (0+) 14.00 Новости 14.05 Футбол. Чемпионат Испании. "Севилья" - "Вильярреал" (0+) 15.55 Новости 16.00 Все на Матч!

16.30 Футбол. Чемпионат Англии. "Ньюкасл" - "Челси" (0+) 18.30 Специальный репортаж: "КХЛ. Разогрев" (12+) 18.50 Новости 18.55 Все на Матч!

19.55 Тает лёд с Алексеем Ягудиным (12+) 20.25 Новости 20.35 Специальный репортаж: "Зенит" - "Спартак". Live. До матча" (12+) 20.55 Тотальный футбол 21.55 Футбол. Чемпионат Англии. "Манчестер Юнайтед" - "Тоттенхэм". Прямая трансляция 23.55 Все на Матч!

00.25 Д/ф "Класс 92" (12+) 02.15 Х/ф "НЕВАЛЯШКА" (12+)

«ХОЗЯЙСТВО»

ВТОРНИК, 28 АВГУСТА ПЕРВЫЙ КАНАЛ

05.00 Доброе утро 09.00 Новости 09.15 Доброе утро 09.50 Модный приговор 10.55 Жить здорово! (16+) 12.00 Новости 12.15 Время покажет (16+) 15.00 Новости 15.15 Давай поженимся! (16+) 16.00 Мужское/Женское (16+) 17.00 Время покажет (16+) 18.00 Вечерние новости 18.25 Видели видео?

19.00 На самом деле (16+) 20.00 Пусть говорят (16+) 21.00 Время 21.35 Т/с "ИЩЕЙКА" (12+) 23.35 Курортный роман (16+) 00.35 Время покажет (16+) 01.35 Модный приговор 02.40 Мужское/Женское (16+) 03.00 Новости 03.05 Мужское/Женское (16+) 03.35 Давай поженимся! (16+) 04.25 Контрольная закупка

РОССИЯ

05.00 Утро России 09.00 Вести 09.15 Утро России 09.55 О самом главном (12+) 11.00 Вести 11.40 Вести. Местное время 12.00 Судьба человека с Борисом Корчевниковым (12+) 13.00 60 Минут с Ольгой Скабеевой и Евгением Поповым (12+) 14.00 Вести 14.40 Вести. Местное время 15.00 Т/с "МОСКОВСКАЯ БОРЗАЯ" (12+) 17.00 Вести 17.40 Вести. Местное время 18.00 Андрей Малахов. Прямой эфир (16+) 19.00 60 Минут с Ольгой Скабеевой и Евгением Поповым (12+) 20.00 Вести 20.45 Вести. Местное время 21.00 Т/с "ЧЕЛНОЧНИЦЫ" (12+) 00.25 Т/с "РАЯ ЗНАЕТ" (12+) 02.20 Т/с "ВСЕ СОКРОВИЩА МИРА" (12+)

НТВ

05.05 Д/с "Подозреваются все" (16+) 06.00 Сегодня 06.05 Д/с "Подозреваются все" (16+) 06.25 Деловое утро НТВ (12+) 08.20 Т/с "ВОЗВРАЩЕНИЕ МУХТАРА" (16+) 10.00 Сегодня 10.20 Т/с "ПАСЕЧНИК" (16+) 12.00 Реакция 13.00 Сегодня 13.25 Обзор. Чрезвычайное происшествие 14.00 Место встречи 16.00 Сегодня 16.30 Место встречи 17.20 ДНК (16+) 18.15 Т/с "МЕНТОВСКИЕ ВОЙНЫ" (16+) 19.00 Сегодня 19.40 Т/с "МЕНТОВСКИЕ ВОЙНЫ" (16+) 21.00 Т/с "ШЕЛЕСТ. БОЛЬШОЙ ПЕРЕДЕЛ" (16+) 23.00 Сегодня 23.15 Т/с "НЕВСКИЙ" (16+) 00.10 Т/с "СВИДЕТЕЛИ" (16+)

РЕН ТВ

05.00 Территория заблуждений с Игорем Прокопенко (16+) 06.00 Документальный проект (16+) 07.00 С бодрым утром! (16+) 08.30 Новости (16+) 09.00 Военная тайна с Игорем Прокопенко (16+) 11.00 Документальный проект (16+) 12.00 Информационная программа 112 (16+) 12.30 Новости (16+) 13.00 Загадки человечества с Олегом Шишкиным (16+) 14.00 Документальный проект (16+) 16.00 Информационная программа 112 (16+) 16.30 Новости (16+) 17.00 Тайны Чапман (16+) 18.00 Самые шокирующие гипотезы (16+) 19.00 Информационная программа 112 (16+) 19.30 Новости (16+) 20.00 Х/ф "ПАДЕНИЕ ЛОНДОНА" (16+) 21.50 Водить по-русски (16+) 23.00 Новости (16+) 23.25 Загадки человечества с Олегом Шишкиным (16+) 00.30 Т/с "ЭШ ПРОТИВ ЗЛОВЕЩИХ МЕРТВЕЦОВ" (18+)

КУЛЬТУРА

06.30 Лето Господне: "Успение Пресвятой Богородицы" 07.05 Т/с "МИХАЙЛО ЛОМОНОСОВ" 08.25 Пешком...: "Ереван творческий" 08.50 Т/с "В ПОИСКАХ КАПИТАНА ГРАНТА" 10.00 Новости культуры 10.15 Д/с "История киноначальников, или Строители и перестройщики. 60-е годы" 11.00 Т/с "СЛЕДСТВИЕ ВЕДУТ ЗНАТОКИ" 12.40 Д/ф "Цвет жизни. Начало" 13.20 Д/с "Мировые сокровища: "Виноградники Лаво в Швейцарии. Дитя трех солнц" 13.35 Абсолютный слух

14.15 Д/с "Ищу учителя: "Гадкие утята" Сергея Семёнова" 15.00 Новости культуры 15.10 Пятое измерение 15.40 Д/c "Новый взгляд на доисторическую эпоху" 16.35 Т/с "МИХАЙЛО ЛОМОНОСОВ" 18.00 "Чичестерские псалмы". Л. Бернстайн. Дирижер Владимир Спиваков 18.35 Цвет времени: "Ван Дейк" 18.45 Больше, чем любовь: "Нонна Мордюкова и Вячеслав Тихонов" 19.30 Новости культуры 19.45 Д/c "Новый взгляд на доисторическую эпоху" 20.40 Спокойной ночи, малыши!

20.50 Д/ф "Дом" 21.45 Т/с "СЛЕДСТВИЕ ВЕДУТ ЗНАТОКИ" 23.15 Новости культуры 23.35 Т/с "МЕДИЧИ. ПОВЕЛИТЕЛИ ФЛОРЕНЦИИ" (18+) 00.30 П. Чайковский. Симфония №4. Леонард Бернстайн и Нью-Йоркский филармонический оркестр 01.15 Больше, чем любовь: "Любовь Орлова и Григорий Александров" 01.55 Д/с "История киноначальников, или Строители и перестройщики. 70-е годы" 02.35 Д/с "Мировые сокровища: "Гавр. Поэзия бетона"

ТНТ

07.00 ТНТ. Best (16+) 07.30 ТНТ. Best (16+) 08.00 ТНТ. Best (16+) 08.30 ТНТ. Best (16+) 09.00 Дом-2. Lite (16+) 10.15 Дом-2. Остров любви (16+) 11.30 Т/с "УЛИЦА" (16+) 12.00 Замуж за Бузову (16+) 14.00 Т/с "ИНТЕРНЫ" (16+) 14.30 Т/с "ИНТЕРНЫ" (16+) 15.00 Т/с "ИНТЕРНЫ" (16+) 15.30 Т/с "ИНТЕРНЫ" (16+) 16.00 Т/с "ИНТЕРНЫ" (16+) 16.30 Т/с "ИНТЕРНЫ" (16+) 17.00 Т/с "ИНТЕРНЫ" (16+) 17.30 Т/с "ИНТЕРНЫ" (16+) 18.00 Т/с "ИНТЕРНЫ" (16+) 18.30 Т/с "ИНТЕРНЫ" (16+) 19.00 Бородина против Бузовой (16+) 19.30 Бородина против Бузовой (16+) 20.00 Т/с "ДЕФФЧОНКИ" (16+) 20.30 Т/с "ДЕФФЧОНКИ" (16+) 21.00 Импровизация (16+) 22.00 Шоу "Студия Союз" (16+) 23.00 Дом-2. Остров любви (16+) 00.00 Дом-2. После заката (16+) 01.05 Не спать! (16+) 02.05 Импровизация (16+) 03.05 Т/с "ЛОТЕРЕЯ" (16+) 04.00 Где логика? (16+) 05.00 Где логика? (16+) 06.00 ТНТ. Best (16+)

СТС

06.00 Ералаш (0+) 06.35 Мультфильм (0+) 07.00 Т/с "ДРАКОНЫ: ГОНКИ ПО КРАЮ" (6+) 07.25 Мультфильм (0+) 07.40 Мультфильм (0+) 08.30 Мультфильм (6+) 09.30 Х/ф "ИНФЕРНО" (16+) 12.00 Анимационный фильм "Корпорация монстров" (0+) 14.00 Т/с "КУХНЯ" (16+) 18.00 Т/с "ВОРОНИНЫ" (16+) 19.30 Т/с "БОЛЬШАЯ ИГРА" (16+) 21.00 Анимационный фильм "Университет монстров" (6+) 23.05 Шоу "Уральских пельменей" (16+) 00.30 Уральские пельмени. Любимое (16+) 01.00 Х/ф "ЧЕМПИОН" (0+)

МАТЧ ТВ

06.30 Спорт за гранью (12+) 07.00 Новости 07.05 Все на Матч!

08.55 Новости 09.00 Футбол. Российская Премьерлига (0+) 11.00 Тотальный футбол (12+) 12.00 Специальный репортаж: "КХЛ. Разогрев" (12+) 12.20 Новости 12.30 Все на Матч!

13.00 Смешанные единоборства.

UFC. Джастин Гейтжи против Джеймса Вика (16+) 15.00 TOP-10 UFC. Лучшие мастера болевых и удушающих приёмов (16+) 15.25 Новости 15.30 Все на Матч!

16.00 Тает лёд с Алексеем Ягудиным (12+) 16.30 Все на Матч!

17.30 Новости 17.35 Смешанные единоборства.

M-1 Challenge 96. Дмитрий Микуца против Хадиса Ибрагимова (16+) 19.20 Все на Матч!

20.00 Новости 20.05 Специальный репортаж: "КХЛ. Разогрев" (12+) 20.25 UFC. Главный поединок. Валентина Шевченко vs Холли Холм (16+) 21.20 Все на футбол!

21.55 Футбол. Лига чемпионов. Раунд плей-офф. "Динамо" (Киев, Украина) - "Аякс" (Нидерланды). Прямая трансляция 23.55 Все на Матч!

00.30 Футбол. Товарищеский матч. "Бавария" (Мюнхен) - "Чикаго Файр". Прощальный матч Бастиана Швайнштайгера (0+)

СРЕДА, 29 АВГУСТА ПЕРВЫЙ КАНАЛ

05.00 Доброе утро 09.00 Новости 09.15 Доброе утро 09.50 Модный приговор 10.55 Жить здорово! (16+) 12.00 Новости 12.15 Время покажет (16+) 15.00 Новости 15.15 Давай поженимся! (16+) 16.00 Мужское/Женское (16+) 17.00 Время покажет (16+) 18.00 Вечерние новости 18.25 Видели видео?

19.00 На самом деле (16+) 20.00 Пусть говорят (16+) 21.00 Время 21.35 Т/с "ИЩЕЙКА" (12+) 23.40 Курортный роман (16+) 00.40 Время покажет (16+) 01.40 Модный приговор 02.45 Мужское/Женское (16+) 03.00 Новости 03.05 Мужское/Женское (16+) 03.35 Давай поженимся! (16+) 04.25 Контрольная закупка

РОССИЯ

05.00 Утро России 09.00 Вести 09.15 Утро России 09.55 О самом главном (12+) 11.00 Вести 11.40 Вести. Местное время 12.00 Судьба человека с Борисом Корчевниковым (12+) 13.00 60 Минут с Ольгой Скабеевой и Евгением Поповым (12+) 14.00 Вести 14.40 Вести. Местное время 15.00 Т/с "МОСКОВСКАЯ БОРЗАЯ" (12+) 17.00 Вести 17.40 Вести. Местное время 18.00 Андрей Малахов. Прямой эфир (16+) 19.00 60 Минут с Ольгой Скабеевой и Евгением Поповым (12+) 20.00 Вести 20.45 Вести. Местное время 21.00 Т/с "ЧЕЛНОЧНИЦЫ" (12+) 00.25 Т/с "РАЯ ЗНАЕТ" (12+)

НТВ

05.05 Д/с "Подозреваются все" (16+) 06.00 Сегодня 06.05 Д/с "Подозреваются все" (16+) 06.25 Деловое утро НТВ (12+) 08.20 Т/с "ВОЗВРАЩЕНИЕ МУХТАРА" (16+) 10.00 Сегодня 10.20 Т/с "ПАСЕЧНИК" (16+) 12.00 Реакция 13.00 Сегодня 13.25 Обзор. Чрезвычайное происшествие 14.00 Место встречи 16.00 Сегодня 16.30 Место встречи 17.20 ДНК (16+) 18.15 Т/с "МЕНТОВСКИЕ ВОЙНЫ" (16+) 19.00 Сегодня 19.40 Т/с "МЕНТОВСКИЕ ВОЙНЫ" (16+) 21.00 Т/с "ШЕЛЕСТ. БОЛЬШОЙ ПЕРЕДЕЛ" (16+) 23.00 Сегодня 23.15 Т/с "НЕВСКИЙ" (16+) 00.10 Т/с "СВИДЕТЕЛИ" (16+)

РЕН ТВ

05.00 Территория заблуждений с Игорем Прокопенко (16+) 06.00 Документальный проект (16+) 07.00 С бодрым утром! (16+) 08.30 Новости (16+) 09.00 Территория заблуждений с Игорем Прокопенко (16+) 11.00 Документальный проект (16+) 12.00 Информационная программа 112 (16+) 12.30 Новости (16+) 13.00 Загадки человечества с Олегом Шишкиным (16+) 14.00 Документальный проект (16+) 16.00 Информационная программа 112 (16+) 16.30 Новости (16+) 17.00 Тайны Чапман (16+) 18.00 Самые шокирующие гипотезы (16+) 19.00 Информационная программа 112 (16+) 19.30 Новости (16+) 20.00 Х/ф "ЗАКОНОПОСЛУШНЫЙ ГРАЖДАНИН" (16+) 22.00 Смотреть всем! (16+) 23.00 Новости (16+) 23.25 Загадки человечества с Олегом Шишкиным (16+) 00.30 Т/с "ЭШ ПРОТИВ ЗЛОВЕЩИХ МЕРТВЕЦОВ" (18+)

КУЛЬТУРА

06.30 Легенды мирового кино: "Рина Зелёная" 07.05 Т/с "МИХАЙЛО ЛОМОНОСОВ" 08.25 Пешком...: "Астрахань литературная" 08.50 Т/с "В ПОИСКАХ КАПИТАНА ГРАНТА" 10.00 Новости культуры 10.15 Д/с "История киноначальников, или Строители и перестройщики. 70-е годы" 11.00 Т/с "СЛЕДСТВИЕ ВЕДУТ ЗНАТОКИ" 12.30 Д/ф "Дом" 13.20 Д/с "Мировые сокровища: "Укхаламба - драконовы горы. Там, где живут заклинатели дождей" 13.35 Абсолютный слух 14.15 Д/с "Ищу учителя: "Павел Шмаков. Директор "Солнца" 15.00 Новости культуры

15.10 Пятое измерение 15.40 Д/c "Новый взгляд на доисторическую эпоху" 16.35 Т/с "МИХАЙЛО ЛОМОНОСОВ" 18.00 Д/ф "К 100-летию со дня рождения Леонарда Бернстайна. "Вестсайдская история" 19.30 Новости культуры 19.45 Д/c "Новый взгляд на доисторическую эпоху" 20.40 Спокойной ночи, малыши!

20.55 Д/ф "Тайны Болливуда" 21.45 Т/с "СЛЕДСТВИЕ ВЕДУТ ЗНАТОКИ" 23.15 Новости культуры 23.35 Т/с "МЕДИЧИ. ПОВЕЛИТЕЛИ ФЛОРЕНЦИИ" (18+) 00.30 "Чичестерские псалмы". Л. Бернстайн. Дирижер Владимир Спиваков 01.05 Цвет времени: "Э. Мане. "Бар в Фоли-Бержер" 01.15 Больше, чем любовь: "Нонна Мордюкова и Вячеслав Тихонов" 01.55 Д/с "История киноначальников, или Строители и перестройщики. 80-е годы" 02.35 Д/с "Мировые сокровища: "Виноградники Лаво в Швейцарии. Дитя трех солнц"

ТНТ

07.00 ТНТ. Best (16+) 07.30 ТНТ. Best (16+) 08.00 ТНТ. Best (16+) 08.30 ТНТ. Best (16+) 09.00 Дом-2. Lite (16+) 10.15 Дом-2. Остров любви (16+) 11.30 Т/с "УЛИЦА" (16+) 12.00 Большой завтрак (16+) 12.30 Битва экстрасенсов (16+) 14.00 Т/с "ИНТЕРНЫ" (16+) 18.30 Т/с "ИНТЕРНЫ" (16+) 19.00 Бородина против Бузовой (16+) 19.30 Бородина против Бузовой (16+) 20.00 Т/с "ДЕФФЧОНКИ" (16+) 20.30 Т/с "ДЕФФЧОНКИ" (16+) 21.00 Однажды в России (16+) 22.00 Где логика? (16+) 23.00 Дом-2. Город любви (16+) 00.00 Дом-2. После заката (16+) 01.05 Не спать! (16+)

СТС

06.00 Ералаш (0+) 06.35 Мультфильм (0+) 07.00 Т/с "ДРАКОНЫ: ГОНКИ ПО КРАЮ" (6+) 07.25 Мультфильм (0+) 07.40 Мультфильм (0+) 08.30 Мультфильм (6+) 09.30 Уральские пельмени. Любимое (16+) 09.55 Х/ф "БЛОНДИНКА В ЗАКОНЕ" (0+) 11.55 Анимационный фильм "Университет монстров" (6+) 14.00 Т/с "КУХНЯ" (16+) 18.00 Т/с "ВОРОНИНЫ" (16+) 20.00 Т/с "БОЛЬШАЯ ИГРА" (16+) 21.00 Анимационный фильм "Валл-и" (0+) 23.00 Шоу "Уральских пельменей" (16+) 00.30 Уральские пельмени. Любимое (16+) 01.00 Х/ф "БЛОНДИНКА В ЗАКОНЕ" (0+)

МАТЧ ТВ

06.30 Спорт за гранью (12+) 07.00 Новости 07.05 Все на Матч!

08.55 Новости 09.00 Футбол. Товарищеский матч. "Бавария" (Мюнхен) - "Чикаго Файр". Прощальный матч Бастиана Швайнштайгера (0+) 11.00 Новости 11.05 Все на Матч!

11.45 UFC. Главный поединок. Валентина Шевченко vs Холли Холм (16+) 12.40 Футбол. Лига чемпионов. Раунд плей-офф. АЕК (Греция) "Види" (Венгрия) (0+) 14.40 Специальный репортаж: "Биатлон твоего лета" (12+) 15.00 Новости 15.10 Все на Матч!

15.50 Футбол. Лига чемпионов. Раунд плей-офф. "Динамо" (Загреб, Хорватия) - "Янг Бойз" (Швейцария) (0+) 17.50 Специальный репортаж: "Зенит" - "Спартак". Live. До матча" (12+) 18.10 Новости 18.15 Специальный репортаж: "КХЛ. Разогрев" (12+) 18.35 Континентальный вечер 19.35 Специальный репортаж: "Наш парень" (12+) 20.05 Новости 20.10 Все на Матч!

21.00 Специальный репортаж: "КХЛ. Разогрев" (12+) 21.20 Новости 21.25 Все на футбол!

21.55 Футбол. Лига чемпионов. Раунд плей-офф. ПАОК (Греция) - "Бенфика" (Португалия). Прямая трансляция 23.55 Все на Матч!

00.30 Х/ф "НИНДЗЯ" (16+) 02.10 Профессиональный бокс. Деонтей Уайлдер против Луиса Ортиса. Бой за титул чемпиона мира по версии WBC в супертяжёлом весе. Андрэ Диррелл против Хосе Ускатеги. Бой за титул чемпиона мира по версии IBF в суперсреднем весе (16+)

№ 34, 21 августа - 27 августа 2018

«ХОЗЯЙСТВО»

Äëÿ äóøè

ИНВАЛИДА ИЗ ВОЛГОДОНСКА С ДИАГНОЗОМ ДЦП ЛИШИЛИ ПЕНСИИ жалкие деньги, и у него их отняли. Аа за что и почему, непонятно, − рассказывает женщина. Со слов Лидии Григорьевны, в разговоре с сотрудниками Пенсионного фонда после долгих объяснений одна из сотрудниц пообещала, что, возможно, деньги поступят на счет Игоря после 20 августа, другая сотрудница сказала, что никаких денег начислено больше не будет, поскольку срок инвалидности у парня истек. Прокуратура Волгодонска взяла дело Игоря Капустина под свой контроль и обязала ВТЭК и другие службы в двухдневный срок восстановить парню группу. Друзья, Как стало известно, делитесь причиной «неразбес нами своими рихи» в Пенсионном историями, пишите, фонде послужила звоните по телефону отмена выплат по Лидия Григорьевна с сыном Игорем ИПР (Индивиду8-8639-27-04-41. Мы обязательно альная программа свяжемся реабилитации). В Волгодонца Игоря Капустина лишили пенсии по с вами. Пенсионном фонде инвалидности из-за операции на глаза, несмотря на Игорю Капустину должврожденный диагноз ДЦП. ны были отменить выплаУ Игоря Капустина из Вол- парень стал видеть, прекра- сурд. Мы такие вещи никог- ты «ИПР» по зрению, но годонска Ростовской обла- тили пенсионные выплаты. да не подтверждаем, у них решили полностью отмести церебральный паралич В этом месяце пенсию как же есть вся информация». нить ему инвалидность. гиперкинетической формы, инвалид I группы Игорь не Специалист в поликлини- Налицо факт ошибки из-за он инвалид с детства. Он получил: на его счет не по- ке, который оформляет ин- чьей-то невнимательности, может лишь немного сидеть ступили никакие средства. валидность, просто пожал которая повлекла за собой − Мой сын − инвалид с плечами и тоже сказал, что множество проблем для за компьютером и печатать одной ногой при помощи детства. Сейчас ему 46 ничего не понимает, − рас- парня-инвалида, который мышки, двигая ею по экран- лет. Инвалидность I груп- сказывает мама Игоря. теперь вынужден заново ной клавиатуре. Он являет- пы, диагноз − ДЦП. У него проходить врачебно-трудося активным пользователем бессрочный билет на пенСупруг Лидии Григорьев- вую экспертную комиссию и сию. Всю жизнь он получал ны − папа Игоря − уже четы- доказывать, что он все еще интернета. пенсию по инвалидности ре года лежит дома, мужчи- инвалид. Его мать − Лидия Капу- по первой группе. И вдруг на перенес четыре инсульта стина − учитель с полуве- пенсия не пришла. В Пенси- и парализован. Женщине Благодаря работникам ковым стажем, сделала онном фонде мне ответили, приходится ухаживать за прокуратуры, куда обрадля него все, что смогла на что у них закончился срок, двумя инвалидами, лишь тилась за помощью Лидия местном уровне. Благода- и, якобы, в их базе данных изредка выходя из дома Григорьевна, это дело сдвиря публикациям в местных написано, что состояние по хозяйственным нуждам, нулось с места. СМИ и друзьям Игоря уда- здоровья глаз у Игоря улуч- оставляя своих родных на − И вновь продолжается лось собрать средства на шилось. Я им объясняю, что попечение платной сидел- бой, я бы так это назвала, операцию. И, несмотря на инвалидность по глазам − ки. С тех пор, как слег отец, − рассказывает мама Игоря гиперкинез, ему в 2016 году это другое, у него было не- Игорь ни разу не был на Лидия Капустина. – Я была сделали операцию по за- сколько инвалидностей, но улице, не видел солнца и не у прокурора, мне посоветомене хрусталиков на обоих группа-то по инвалидности дышал свежим воздухом. В вали обратиться в суд, но глазах. Игорь стал видеть у него одна − первая, ин- подъезде, в котором они это займет много времени. гораздо лучше, но, как он валидность по ДЦП у него проживают всю жизнь, не- Всех, к кому я обращалась, сам признается, зрение у с детства. После этого мне смотря на многочисленные просто удивляет, ведь докунего в настоящий момент начали хамить и говорить: обращения так и не был мент был бессрочным. Иго«А может, он у вас уже пры- установлен пандус. Теперь рю должны были снять ИПР, среднее. Зато операция на глаза гает и бегает. Инвалидность из-за неразберихи в Пенси- а они росчерком пера сняли повлияла на пенсию. В Пен- надо подтвердить». Врачи онном фонде женщина на- ему инвалидность вместо сионном фонде, решив, раз сказали: «Это какой-то аб- ходится на грани отчаяния, ИПР. Ощущение такое, что не понимая, куда бежать у кого-то очки были не на и кому доказывать, что ее месте − убрали все данные его из базы данных. Поэсын от ДЦП не излечился. − Папа лежит уже четы- тому сейчас Игорь заново ре года, Игорь четыре года проходит медкомиссию. Большое спасибо врачам улицы не видит, еще и вот этот мне сюрприз припод- поликлиники, что пошли несли. Ребенок ждет эти нам навстречу. Врачи приденьги, нам в Ростов надо ходили брать кровь на анаехать, мы собираем какие лиз и делать Игорю дома -то копейки, чтобы подле- ЭКГ, − рассказала мама чить его. Нам 100 тысяч Игоря. Проходя сейчас заново нужно собрать, а мы не можем. Ведь мы только на его медкомиссию из-за чьей-то пенсию и лечимся. На па- безалаберности, чтобы допину пенсию мы платим си- казать, что он по-прежнеделке, на мою мы живем и му инвалид первой группы, оплачиваем коммунальные Игорь Капустин надеется на Игорь уже четыре года не выходит на улицу услуги. Игорь собирает эти справедливость.

9

ГОРОСКОП на каждый день с 27 августа по 2 сентября

Овен. Пн. День потратьте на небольшие дела, визиты. Вт. С утра лучше не попадаться на глаза начальству. Ср. Женщины могут заняться обновлением гардероба. Чт. Избегайте конфликтов и сильных эмоций. Пт. Это хороший день для физической нагрузки. Сб. Вечер удачен для небольших покупок. Вс. Выходные посвятите спорту. Телец. Пн. Примените творческий подход в решении проблем. Вт. Выполняйте работу, для которой установлены жесткие сроки. Ср. Желающим влюбиться – карты в руки. Чт. Избегайте споров. Пт. Выбирайте серьезные аргументы в спорах. Сб. В питании желательны ограничения. Вс. Заставляйте себя больше двигаться и обязательно принимайте приглашения друзей. Близнецы. Пн. Перед вами откроются нужные двери. Вт. Хороший день для общения. Ср. Готовьте минимум блюд и больше отдыхайте. Чт. В личной жизни – период стабилизации. Пт. Люди будут идти вам навстречу, воспользуйтесь этим. Сб. Ожидается много разнообразной информации. Вс. Можно отправляться в поездки. Рак. Пн. Ваши траты могут превосходить доходы, но вы получите массу удовольствия. Вт. Доверяйте своей интуиции. Ср. Может решиться какаято проблема. Чт. Для любви хорошее время. Пт. Общение с окружающими повлияет на ваши намерения. Сб. Это лучший день лета для отдыха. Вс. Будьте готовы к неожиданным визитам гостей. Лев. Пн. Вряд ли вам удастся уединиться. Вт. В течение дня хорошо заниматься физическим трудом. Ср. Поток новостей сегодня резко возрастет. Чт. Удачный день для домашних дел. Пт. Возможно получение интересного предложения, Сб. Постарайтесь обрести эмоциональную стабильность. Вс. Проведите время с друзьями. Дева. Пн. В своей жизни лучше ничего не менять. Вт. Неопределенность будет вызывать беспокойство. Ср. В течение дня придётся принимать важные решения. Чт. Посвятите этот день наведению порядка. Пт. Выбирайте круг общения, где меньше риск конфликтных ситуаций. Сб. Повысится потребность в эстетике. Вс. День идеально подходит для выхода в свет. Весы. Пн. В квартире возможна утечка воды. Вт. Что-то или кто-то может ограничить вас в намерениях. Ср. Будьте красивы и создавайте красоту. Чт. Серьезные дела могут принести успех. Пт. Не забывайте о здоровье и оставляйте больше времени для спокойного отдыха. Сб. Эти дни хороши для романтики и отдыха. Вс. Порадуйте близких подарками. Скорпион. Пн. Подготовьте сегодня важную встречу. Вт. Ваша общительность будет направлена на контакт с одним человеком. Ср. Доставайте из дальнего ящика отложенные планы. Чт. Выполняйте тщательно свои обязанности. Пт. В целом день нейтральный. Сб. Вам пора встряхнуться. Вс. Семья и дом – тема номер один, и здесь ожидается больше всего новостей. Стрелец. Пн. Кто-то выполнит за вас самую сложную работу. Вт. Следите за здоровьем Ср. Если у вас уже есть дети, пора подумать об их социализации. Чт. Прекрасное время для примирения. Пт. Возможен тайный роман. Сб. Можно заняться сбором информации, наладить или укрепить полезные связи. Вс. Вечером полезно отправиться на продолжительную прогулку. Козерог. Пн. Не перегружайте себя работой. Вт. Могут найтись желающие поживиться за ваш счет. Ср. День прекрасно подходит для ревизии. Чт. Вы можете начать ремонт. Пт. Сегодня у начальства будет непредсказуемо меняться настроение. Сб. Вы порадуете близких рачительностью. Вс. Постарайтесь не делать крупных приобретений. Водолей. Пн. Используйте шанс поправить финансовые дела. Вт. Если у вас уже есть дети, пора подумать об их социализации. Ср. Можно заново влюбиться в старого друга. Чт. Вами может овладеть соблазн оказать давление на людей. Пт. Хороший день для взаимообмена. Сб. Прекрасное время для крупных мероприятий. Вс. Для свиданий вполне подойдет вечернее время. Рыбы. Пн. День будет отмечен большим количеством новостей. Вт. Полезно сосредоточиться на семейной жизни. Ср. Не отказывайтесь от командировок. Чт. В личных отношениях возможен активный интерес. Пт. В любви остерегайтесь двойных стандартов. Сб. Общение желательно ограничить людьми, с которыми вам комфортно. Вс. Вечер посвятите отдыху.

10

№ 34, 21 августа - 27 августа 2018

«ХОЗЯЙСТВО»

Àêàäåìèÿ îãîðîäíèêà

Ведущий рубрики

Андрей ЛОЗОВОЙ

ЭТОТ УДИВИТЕЛЬНЫЙ МОНГОЛЬСКИЙ КАРЛИК дил − и забыл. Не надо ни колышки ставить, ни пасынковать. Поливать – и то нужно редко. Даже если вы все лето не будете поливать, он все равно вырастет. Однако каким будет урожай, зависит от вашего ухода. Все годы я не особо уделяла внимания этому чудесному сорту, просто следовала принципу «посадила − и забыла». В этом году у меня было много свободной земли. Так получилось, что мой Монгольский карлик открылся совсем с другой стороны. Кусты выросли мощные. Плодами были унизаны все веточки, от 36 плодов и больше. Самый маленький весил 50 г, самые крупные – 300 г.

Агротехника Монгольского карлика

Лидия Иосифовна с урожаем Монгольского карлика

Я занимаюсь выращиванием помидоров уже более пятидесяти лет. За это время испытала сотни сортов и гибридов отечественной и иностранной селекции. Среди них попадались и любительские сорта. Одним из таких сортов оказался Монгольский карлик, он со мной уже около 30 лет.

Посеяла в конце февраля. Распикировала в небольшие ведерочки из-под майонеза емкостью в 0,5 л и 0,7 л. Грядку расположила на солнечном месте, подняла

от земли, досками огородила, лунки заправила перегноем, суперфосфатом, полила кальциевой селитрой. Высадила густо, через каждые 40 см. Этого оказалось мало, в следующем году посажу на расстоянии 60 см и в ряду, и между рядами. По мере роста клала под ветви пластиковые бутылки или поднимала ветви на невысокие дужки.

Справка от Лидии Ишимцевой Подвязать Монгольский карлик к колышку невозможно. Если вы видите, что кустик подвязан к колышку и виден центральный стебель, значит, это не Монгольский карлик. Мастер-опытник Ишимцева Лидия Иосифовна, Челябинская область, п. Саргазы

О Монгольском карлике я лежа на земле они загниют. написала много статей, реко- Но ничего подобного, пломендаций по выращиванию ды были здоровы и 20 июня рассады и агротехнике. Но покраснели. Правда, не все сразу и не все были одинаобо всем по порядку. Уже в первый год посадки ковыми по величине. Самые он очень удивил меня. Из крупные весили 170-200 г. десяти семян взошло тольС того времени ежегодко шесть, из которых потом но выращиваю 20-30 кустов образовалась зеленая по- Монгольского карлика. Этого лянка. Помидоров не было хватает на всевозможные завидно, все они оказались готовки. под листвой. Хорош сорт тем, что с ним Очень волновалась, что ничего не надо делать: поса-

ЛАГЕНАРИЯ ТЫКВА, ПОХОЖАЯ НА ГИТАРУ

Эта удивительная ползучая лиана отличается крупными размерами и быстрым ростом: всего за несколько месяцев длинные плети полностью покроют опору и порадуют урожаем. Плоды лагенарии имеют самую разную форму, их можно употреблять в пищу, мастерить из них декоративную и кухонную утварь. Вырастить лагена-

рию не сложнее, чем кабачки. У лагенарии очень длинные, до 15 м, плети, которые нуждаются в вертикальной опоре, поэтому ее часто сажают возле арки или беседки. А если плети

НЕ УСПЕЛИ ПОДПИСАТЬСЯ НА ЛЮБИМУЮ ГАЗЕТУ? НЕ БЕДА!

будут лежать на земле, плоды начнут гнить. Опора должна быть устойчивой, надежной и высокой, так как за неделю побеги вытягиваются на метр в длину, вес плодов у некоторых сортов может превышать 10 кг, а длина – более 1 м. Что касается формы плодов, то уж тут природа разгулялась вовсю: длинные «огурцы-мутанты», гигантские груши, круглые кабачки с наплывшей шляпкой, похожие на пухленькие грибы-переростки, красивые тыквы-вазы с длинной шеей или вовсе напоминающие змею своей извилистой формой… Одним словом, лагенария способна удивить любого. При желании плодам можно придать и другие очертания: нужно просто перевязать молоденькую тыкву веревкой в нужном месте − и она постепенно сузится. Молоденькие тыквы лагенарии по достоинству оценят гурманы – сладкий вкус очень похож на кабачковый. Главное − вовремя сорвать их, пока у тыковки еще мягкая и сочная мякоть и тонкая кожица. Если пропустить этот момент и дать лагенарии начать созревать, мякоть становится жесткой.

КАК ПРАВИЛЬНО ПРИЩИПЫВАТЬ ОГУРЦЫ Не делаете прищипку огурцам? Тогда не удивляйтесь скудному урожаю. Прищипывание необходимо огурцам так же, как поливы и подкормки. Кое-кто считает, что прищипывание огурцов – напрасная трата времени. Тем не менее известно, что без прищипывания кусты гонят пустоцвет, а женские цветки в большом количестве появляются на боковых побегах. Прищипывание позволяет решить три задачи: стимулирует появление женских цветов, у плодов исчезает горечь, увеличивает плодоношение.

Как прищипнуть огурцы в теплице

Прищипывание зависит от того, какой сорт или гибрид у вас растет: самоопыляемый или партенокарпический. Самоопыляемые сорта сначала надо подвязать и первые три завязи удалить, чтобы растения не надорвались. У боковых побегов удаляют точки роста, когда они завяжут три-четыре зеленца. Интересно, что растения скороспелых и ранних сортов огурцов можно действительно не прищипывать. Партенокарпические сорта прищипывают так:  зафиксируйте растение на опоре или шпалере;  когда главный стебель достигнет высоты 0,5 м, удалите нижние боковые побеги, а также завязи и соцветия. Так вы сформируете зону ослепления куста;  над этой зоной прищипывайте плети, которые появляются по бокам над первым листиком. На высоте примерно полметра оставьте одну завязь и несколько листочков;  на высоте 1-1,5 м оставьте 3-4 побега с несколькими листиками и двумя завязями на каждом;  еще через 0,5 м на каждом побеге оставляйте по 3-4 завязи и столько же листиков;  если куст активно идет в рост, его можно перекинуть через опору или шпалеру, и он будет расти плетью вниз;  когда до земли останется 20 см, удалите точку роста.

Прищипывание огурцов в открытом грунте:

 с нижней части растения удалите соцветия, усики и боковые отростки;  рассаду подвязывайте только спустя две недели после пересадки в открытый грунт;  формируйте плетение. Для этого обрежьте верхушку выше шестого листа: боковые побеги пойдут в стороны, и их можно будет подвязать;  оставляйте у растения не более трех ростков;  на каждом побеге должно быть четыре завязи;  не удаляйте здоровые листья – в них сосредоточены основные питательные вещества, срезайте только больные и поврежденные части растения, перенесшие атаку вредителей;  если стебли короткие, их можно не прищипывать.

Нужно ли прищипывать гибридные огурцы?

Некоторые гибриды прищипывать не надо. Это касается сравнительно недавно выведенных гибридов: Валдай, Вьюга, Ижорец, Метелица, Северянин и др. У них боковые побеги развиваются слабо, а основное плодоношение приходится на главный стебель.

для индивидуальных подписчиков

53 883 79 929 для пенсионеров

каталог

для индивидуальных подписчиков

П 2144 П 2145 для пенсионеров

НА «ХОЗЯЙСТВО» МОЖНО ПОДПИСАТЬСЯ С ЛЮБОГО МЕСЯЦА В ЛЮБОМ ПОЧТОВОМ ОТДЕЛЕНИИ РОССИИ

№ 34, 21 августа - 27 августа 2018

«ХОЗЯЙСТВО»

11

 ñàäó è îãîðîäå ДЛЯ ЧЕГО НУЖЕН МЕДНЫЙ КУПОРОС В САДУ И ОГОРОДЕ

САЖАЕМ ПЕТРУШКУ С... МЯСИСТЫМИ КОРНЯМИ

Несмотря на появление новых препаратов, медный купорос продолжают использовать изза его высокой экологичности. По своему химическому составу это вещество представляет собой кристаллическую сернокислую медь, что делает его менее вредным для окружающей среды в сравнении с новейшими пестицидами на основе высокоорганических компонентов.

Медный купорос – это профилактический фунгицид для ограничения развития и Совсем недавно петрушку ценили за мясистые корни, которые шли в распространения грибковых различные блюда и хранились в течение всей зимы. Сейчас же почемуплодовых и то стали отдавать предпочтение, в основном, листовым сортам. А зря. заболеваний некоторых ягодных культур. Титан – среднеспелый урожайный сорт, Важно подчеркнуть слово Охлаждение к корневой петрушке объясняется тем, что они требуют особого ухода. с корнеплодами массой 180 г, устойчивый к «профилактический», чтобы не возникало иллюзии, что У нее долгий вегетационный период, семена растрескиванию. Позднеспелые сорта дают урожай через препарат лечебный. Если всходят через три недели после посева. Чтобы ускорить всходы, семена замачивают 140-180 дней после появления всходов. Из споры грибка уже проникли в ткани листьев и плодов, то в воде на два-три дня, часто меняя ее на све- них особенно хороши: Берлинская – корнеплоды по 150 г, хоро- это средство уже не поможет. жую, что позволяет вымыть эфирные масла. Препарат неплохо зареПетрушка очень любит свет. Листовые шо хранятся зимой, не склонна к ветвлению. комендовал себя в борьбе с Альба – корнеплоды красивые, ровные, разновидности еще выдерживают полутень, корневые же надо сажать только на солнце. без боковых отростков, массой 250 г, нежно- паршой и различными видами пятнистостей на яблоне, В тени они дают лишь мышиные хвосты. Пе- го, сладкого вкуса. Русский размер – высокоурожайный сорт груше и айве. Косточковые ред посевом надо убедиться, что на грядке породы деревьев обрабас корнеплодами по 250 г. не росли морковь, сельдерей, пастернак. Игл, помимо ароматного корнеплода, об- тывают раствором медного Также под запретом повторные посевы на купороса против монилиоза, разует крупную розетку листьев. одном месте. коккомикоза, пятнистостей, розы и декоративные кусКогда посевы дадут два настоящих листочСовет от «Хозяйства» ка, всходы прореживают, оставляя между тарники ‒ против мучнистой Петрушку высевают после близких растениями 5-6 см. Если этого не сделать, росы и пятнистостей. Не рекомендуется природственников не раньше чем через крупных корнеплодов не будет. После проретри-четыре года. живания растения подкармливают раствором менять медный купорос на мочевины (30-40 г на 10 л воды) или аммиач- ягодных культурах (кроме Почву перед посевом полезно заправить ной селитрой, после чего обильно поливают. крыжовника и смородины). комплексными минеральными удобренияСледующую подкормку проводят: в июне ми. А вот навоз противопоказан, из-за него − нитрофоской, в августе – монофосфатом Как правильно развести корнеплоды будут ветвиться и урожай будет калия. До конца августа грядку регулярно по- медный купорос испорченным. ливают, потом поливы проводят реже. Для приготовления раСеют петрушку рядками на расстоянии 25Корневая петрушка дает и зелень, и кор- бочего раствора препарата 30 см, нарезая бороздки глубиной 1 см и рас- неплоды. Но если хотите собрать богатый нужно взять пластиковую, кладывая семена через 2-3 см. После посева урожай корнеплодов, то листву лучше не эмалированную или стеклянбороздки заделывают и поливают. заготавливать летом, да и уборку надо про- ную тару. Раствор заранее водить как можно позднее – в конце октября. готовить нельзя, иначе он Лучшие сорта корневой петрушки Ведь каждый дополнительный день увели- станет менее эффективным. Ранний урожай может дать сорт Сахарная чивает вес корнеплодов. Ранние сорта су- Для лучшего растворения (100-105 дней). Это старинный сорт, хоро- шат, средние и поздние хранят в подвалах, кристаллов медного купорошо переносящий неблагоприятные условия. пересыпав их влажным песком. В таком са и приготовления маточКорнеплоды достигают 150 г, но грешат ча- виде урожай может пролежать до самой вес- ного раствора используют стыми боковыми ответвлениями. ны, но он вряд ли долго залежится. только теплую воду. Далее

доливают чистую воду до получения необходимой концентрации (1 % или 3 %). В домашних условиях рабочий раствор доводят до 10 л (на 10 л воды 100 г медного купороса при концентрации 1 %). Перед опрыскиванием раствор нужно процедить. Чтобы медный купорос не обжег листья растений, чаще всего его применяют в смеси со свежегашеной известью (полученный раствор называют бордоской жидкостью). Так, для приготовления 3 % раствора потребуется 300 г медного купороса, 400 г извести и 10 л воды, а для 1 % – 100 г медного купороса, 100-150 г извести и 10 воды. Весь приготовленный раствор необходимо сразу использовать, так как хранить его нет смысла.

когда только-только появляются кончики зачаточных листьев. Более эффективна осенняя обработка. Особенно тщательно нужно обрабатывать растения в местах прикрепления скелетных веток к стволу дерева. На одно дерево, в зависимости от его возраста и сорта, в среднем расходуется 2-10 л рабочего раствора, который используют только в утренние или вечерние часы, когда температура воздуха падает ниже +25...+30° C (без осадков). Для обработки свежих ран лучше увеличить концентрацию до 3 %.

Медный купорос как удобрение

Иногда медный купорос используют и в качестве удобрения. Применяется он на почвах, бедных гумусом, а Сроки и особенности также на песчаниках и торприменения медного фяниках, поскольку в их составе медь практически не купороса В целях профилактики присутствует. Устранить дезаболеваний плодового фицит этого элемента помосада медный купорос ис- гает медный купорос, котопользуют, в основном, два рый следует вносить в виде раза за сезон: поздней осе- порошка из расчета 1 г на нью (середина или конец 1 м2 почвы. Такую процедуру ноября) и ранней весной, в достаточно проводить один фазе зеленого конуса (пе- раз в год, а на почвах с друред распусканием почек, гим химическим составом – при температуре +5° C), один раз в пять лет.

СУРОВАЯ ПРАВДА О ЕЖЕВИЧНОМ СОРТЕ ГИГАНТ Садоводы – люди увлекающиеся и азартные. На этом нас и ловят недобросовестные бизнесмены. Сейчас в интернете, например, появился новый сорт ежевики – Гигант. Судя по описанию, предлагаемому реализаторами, Гигант – это самое крупноплодное и урожайное открытие селекционеров. Чего только стоит 30 кг ягод с куста – именно столько обещает реклама. Также обещаны масса ягоды в 23 г и морозостойкость до -30° С. Специалисты к такому явлению относятся с пониманием. Одно дело − продавать саженцы под броским и понятным названием Гигант, а другое − с непонятным Блэк Бьюти. Именно этот сорт и продают под красивой вывеской.

У Блэк Бьюти действительно очень длинные и крупные ягоды. Но расплачивается он за это низкой урожайностью: на кистях обычно не более 3-4 ягод, средняя масса которых 10 г, а самая большая 20 г. Также сорт относится к стелющейся ежевике и обладает шипастыми побегами. Относится к раннеспелым сортам, созревает в Средней полосе в конце июня. Зато плодоносит пять-семь недель. Средняя морозостойкость -18° С, урожайность невысокая – до 3-3,5 кг ягод с

куста. Стелющиеся побеги достигают в длину 3 и более метров. Кроме Блэк Бьюти существуют и другие крупноплодные сорта, взять хотя бы Карака Блэк и Натчез. Натчез − американец, а Карака Блэк – новозеландец. Исправить невысокую урожайность сортов можно с помощью более плотной посадки. А также более частыми поливами и подкормками. Сорт Блэк Бьюти хорош тем, что компактен сам по себе. Поэтому он без проблем переживет уплотненную посадку. Для этой ежевики достаточно будет расстояния 0,8 м между растениями и 2 м между рядами. Но при этом направлять лозы непременно нужно вертикально.

12

№ 34, 21 августа - 27 августа 2018

«ХОЗЯЙСТВО»

Ñòðàíè÷êà äëÿ Ïîâîëæüÿ ЧТО МЫ ЕЩЕ НЕ ЗНАЕМ О КРЫЖОВНИКЕ

Крыжовник – это единственная ягодная культура, которую можно собирать на разных стадиях зрелости. Например, недоспевшие зеленые плоды можно собирать, когда они достигнут характерного для сорта размера. Эти плоды можно использовать для варки варенья, компотов и другой переработки. Такой подход позволяет собирать нормальные урожаи на сортах, которые страдают от солнечных ожогов. На сортах, устойчивых к солнечным ожогам, можно выдерживать ягоды до полной зрелости на кустах. К сожалению, крыжовник мало кто рискует сажать изза повышенной колючести и любви к мучнистой росе. Но такие представления устарели. Современные сорта мучнистой росой практически не поражаются. Сейчас можно найти сорта, почти

Справка от «Хозяйства» Кстати, крыжовник, собранный недозрелым, можно замораживать. После разморозки даже кислые ягоды станут сладкими. полностью лишенные колючек. Стоит посадить крыжовник и из-за его целебности. Крыжовник содержит в своем составе много полезных веществ, среди которых весь комплекс витаминов группы

В, аскорбиновая кислота, каротин, железо, медь, витамины Р, Е, К, РР и так далее. Благодаря большому содержанию полезных веществ и минералов растение наделено целебными свойствами.

ЖДУТ ОБРЕЗКИ ВИШНИ, СЛИВЫ, АБРИКОС Часть садоводов считает, что вишни обрезать совсем не надо, уж больно запутанно растут у нее побеги, непонятно, что удалять, а что нет. Однако профессионалы убеждены, что вишне обрезка требуется еще больше, чем яблоне, просто она более сложная.

Здоровому дереву обрезка не страшна и не вызывает появление камеди. Но если опасаетесь обрезать ее осенью или весной, режьте в августе. Вообще, августовская обрезка полезна не

только вишне, но и сливе, и особенно абрикосу. р у Без прореживания не обойБ тись, ти ис так как в хорошо проветриваемой кроне плоды и ве ет ли ис листья намного здоровее. Но ос со особенно необходима обрезка, когд д рост побегов ослабеет. когда Е Ес ли и приросты на дереве более Если 20-3 см, все нормально, если 20-30 м е меньше, надо провести омоло о ложение. П При слабом росте ветви после е плодоношения оголяются, пр ри очень сильном – ветвятся при и не плодоносят. Чем короче п побеги, тем меньше цветковых почек и ниже урожай. Лучшей формировкой считается разреженно-ярусная. Для некоторых слаборослых кустов больше подойдет кустовая. Сначала сформируйте штамб. У вишни он должен быть в районе 30-40 см, на штамбе всю поросль надо сразу убирать, а вот выше него оставлять пять-шесть сильных ветвей, их назы-

Справка от «Хозяйства» У этих культур обрезка позволяет позже закладывать цветковые почки, и весной они распускаются на неделю позже.

Сажать крыжовник надо на ровный, хорошо освещенный участок. Тут он и болеть меньше будет, и способен дать до 20 кг ягод с куста. Хотя, конечно, урожайность сильно будет зависеть от сорта. Грунтовые воды должны быть не ближе метра от поверхности почвы. Часто крыжовник сажают под забором. Хорошо, если это сетка-рабица, а если сплошной профиль, тогда урожаи будут скромнее. То же относится и к посадке крыжовника между деревьями. Впрочем, и тут при небольшом внесении удобрений и регулярных поливах можно получать приличные урожаи. В отличие от большинства ягодников, крыжовник относительно засухоустойчив. Но чтобы плоды были крупными и урожай не осыпался, поливать его надо практически каждую неделю. Следя за влажностью почвы и в дождливую погоду, а также осенью проводят влагозарядковый полив. При поливе надо избегать попадания воды на побеги и листья. Для чего под каждый куст надо сделать подпирающие бортики и поливать растения только под корень. Молодые и плодоносящие кусты крыжовника два года не удобряют. Им хватает того, что есть в почве. Органические и минеральные удобрения применяют на третий год жизни кустов, давая питание как раз в разгар плодоношения. Основная масса корней располагается под кроной куста. Именно туда и надо вносить все удобрения, равномерно заделывая их в почву.

вают скелетными. Это и будет основой кроны. Никаких отгибаний не допускается, как и загущения. Ветви, растущие внутрь кроны, вырезают целиком. Обязательно укорачивайте однолетние ветви, если длина их более 50 см. Иначе на них образуются преимущественно букетные веточки. А они, как известно, плодоносят, сколько положено (до пяти, обычно), и отомрут. Вот вам и оголение ветвей при сильном росте. У сливы все проще: в первые годы у нее побеги могут вырастать до 1,5-2 м. Могут даже обогнать центральный проводник. В результате крону сформировать очень трудно, она получается косматой, как метла. Плюс множество острых развилок с риском разломов. Поэтому летом надо боковые побеги подрезать, чтобы центральный проводник всегда был выше. Также следите, чтобы второстепенные ветви не обгоняли скелетные…

Правила обрезки

Если ветви вырастают очень длинными, а снизу еще и оголяются, значит, надо было сильнее укорачивать их. Если крона постоянно загущается, оставьте укорачивание ветвей, займитесь больше прореживанием. Если рост ветвей умеренный и крона особо не загущается, соответственно, можете обойтись легким прореживанием, а укорачивайте только однолетние ветви, длина которых более 50-60 см. Для вишни и сливы вообще характерно наличие поросли. Ее надо выкапывать и срезать все время.

ПОЧЕМУ У НАС НЕ ВЫРАЩИВАЮТ АРТИШОК Если хотите экзотику, попробуйте вырастить наши садовые редкости. Например, артишок. Он, как близкий родственник сорняков, много сил и знаний не потребует, а его нераспустившиеся шишки обладают необычайно приятным вкусом и просто полезны для здоровья. Вполне реально получать хорошие урожаи. Так почему же такой хороший овощ не выращивают наши садоводы? Неужели потому, что не умеют его готовить? Все не так просто. Артишок прекрасно растет и образует огромные кусты, причем довольно колючие. Но при этом часто совсем не цветет. А ведь едят у него как раз-таки нераспустившиеся цветки. Спрашивается, что есть, если растения не цветут. Тут все просто, надо использовать нехитрый прием под названием яровизация семян. Крестьяне применяли его с незапамятных времен. Для этого семена кладут в тарелочку на проращивание при температуре не ниже +20° С, и как только они проклюнутся, переносят в холодильник при температуре +2° С. Если в холодильнике не выставляется нужная температура, то семена можно поместить в сугроб, засыпав снегом и накрыв сверху мешковиной. Через недельку их можно доставать и высаживать в отдельные горшочки. Справедливости ради надо отметить, что такие суровые меры потребуются артишоку только в районах с коротким и прохладным летом. На Юге поступают по-другому. Здесь семена надо закопать в мешочке в сухом виде во влажную землю как можно раньше весной. Просидев там в спартанских условиях, они потом дружно всходят и дают отличные урожаи. Всходят артишоки при температуре +10...+12° С, но для нормального развития им нужна температура в районе +20° С. Интересно, что кусты артишока часто достигают в высоту 2 м и в южных странах считаются многолетним растением. Но у нас в открытом грунте они вымерзают, а в подвале в песке или пакетах загнивают. Поэтому и приходится шаманить с семенами, чтобы заставить растения развиваться за один год.

ШТАМБОВАЯ СМОРОДИНА, ИЛИ ПОЧЕМУ НЕ СТОИТ ЕЙ ДЕЛАТЬ НОГИ В последнее время все большей популярностью пользуется альтернативное выращивание черной, красной, белой и золотистой смородины в штамбовой формировке. Действительно, плоды на штамбе получаются крупнее. Но ухаживать за такими кустами намного сложнее, урожайность падает, надо все время удалять прикорневые побеги и прищипывать верхушки. Зато на штамбе смородина болеет меньше, кусты смотрятся очень необычно и урожай собирать проще. Но выводить такое дерево надо несколько лет и можно в один миг упустить труды, если побеги поразит стеклянница. Это настоящее бедствие для обычной, кустовой смородины, а для штамбовой просто смертельный – так как побег один, когда стеклянница выедает его, приходится начинать формировку сначала. Часто даже не удается сформировать дерево: все время побеги приходится заменять на новые, еще не заселенные стеклянницей. А инсектицидами сдержать вредителя очень трудно из-за его массового распространения и растянутого лета. Также штамбовые кусты не защищены от ветра и требуют наличия надежной опоры, они плохо переносят зимние морозы и оправданны, в основном, для южных районов. Урожайность растений падает из-за отсутствия прикорневых побегов. В целом этот прием ведения смородины скорее декоративный, чем практичный. Поэтому сначала взвесьте все за и против, прежде чем браться за секатор и вырезать лишние побеги. Если все-таки решили выращивать смородину на штамбе, то ее можно выращивать в уплотненной посадке – через 40-50 см куст от куста.

№ 34, 21 августа - 27 августа 2018

«ХОЗЯЙСТВО»

13

Ñòðàíè÷êà äëÿ Ñðåäíåé ïîëîñû

ЧЕРЕШНЯ В СРЕДНЕЙ ПОЛОСЕ ПЕРВЫЕ ТРУДНОСТИ

Вишню в Средней полосе сильно поражают монилиоз и коккомикоз. Не то, чтобы на Юге этих болезней нет, но из-за жаркого сухого климата там проблем с ними на порядок меньше. А вот жители Средней полосы спешат избавиться от вишневых деревьев и вместо них сажают черешни. Благо сорта, шагнувшие на север, считаются устойчивыми к этим болезням. Садоводов Средней полосы сильно привлекает черешня. Она более урожайна (в два-три раза, по сравнению с вишнями), устойчива ко многим болезням и практически ежегодно плодоносит. По моим наблюдениям за 15 лет черешни не дали урожая лишь три года. Чтобы защитить черешневые деревья от опасных грибковых болезней во время цветения растения, надо

опрыскивать Хорусом, после цветения – Скором. Не стоит забывать и про вредителей – в частности, вишневой мухи, от которой за 20-30 дней до созревания проводят опрыскивание инсектицидами. Чтобы с черешней не было тех же проблем, что и с виш-

ней, выбирайте сорта из рекомендованных в вашем регионе. Подбирайте сорта с повышенной устойчивостью к тем болезням, от которых у вас страдают вишни. Особенно хороши сорта: Фатеж, Чермашная, Ипуть, Ревна, Тютчевка, Речица,

Справка от «Хозяйства» Уже достоверно известно, что самый зимостойкий сорт Фатеж.

Радица, Брянская розовая, Теремошка. Они успешно растут и плодоносят даже в Московской области. Причем для черешни страшны не столько морозы, сколько оттепели, из-за которых снижается закалка почек и ветвей. При закладке сада надо помнить, что все сорта для Средней полосы самобесплодные, а значит, им нужен сосед-опылитель. Для гарантии надо сажать не менее трех разных сортов. Желательно подобрать раннего, среднего и позднего срока цветения, тогда ваше дерево будет хорошо опылено в любой год. Если площадь участка не позволяет иметь столько черешни, тогда скооперируйтесь с соседями .Опылитель будет работать без перебоев в радиусе 50 и более метров. В крайнем случае можно на одно дерево привить несколько сортов. Тогда и опыление будет хорошим, и плодоношение необычным. Черешня любит слабокислые почвы. Поэтому на большинстве участков в Средней полосе раз в четыре-пять лет надо проводить известкование. Известь также необходима для формирования косточек при созревании плодов.

Уголок вредителя может произвести до 400 яиц! А летние откладывают до 1200 яиц: по сотне каждый день! Грушевая медяница намного опасМедяница – один из самых опасных вредителей сада. Способна совершить нее яблоневой и бороться с ней надо беспощадно. Действия грушевой медямного пакостей: ее личинки сосут соки из листьев, плодов, побегов и даже ницы могут привести к потере половипросто из коры яблонь и груш. Особенно вредит в районах с повышенной ны площади листовых пластин грушевлажностью. вого дерева! способна летать на большие расстояния и прыгать, благодаря ногам как у Лучшее средство от медяниц – прокузнечика. Вычислить медяницу можно филактика: и по скоплению муравьев и ос, которых  вовремя удалять загущающие и привлекают сладкие выделения. усыхающие ветви; Бороться надо с медяницей нужно в  очищать кору от лишайников и течение всего сезона, так как самки отмхов; кладывают яйца поздней осенью (до 80  убирать оставшиеся на зиму плоды; штук каждая). Яйца ждут своего часа до  под грушами собирать опавшие ливесны. Как только температура поднистья и сжигать их вместе с вредителями. мется чуть выше нуля, начинают отрождаться первые личинки. Вылупляются они не одновременно, а постепенно – в Как бороться с медяницей Если заметили медяницу в саду, Медяницу так прозвали за то, что течение двух-трех недель. Поэтому расрочно проводите комплекс истребизовая обработка от вредителя должноличинки выделяют сладкую жидкость, тельных мер: похожую на мед. При высокой числен- го эффекта не дает.  весной до распускания почек опрысПоначалу вредитель питается внутри ности этого вредителя плоды получакивание сада ДНОКом или препаратом ются уродливыми, приросты слабыми, почек, что делает его трудноуязвимым а деревья теряют морозостойкость. Так для обработок. Потом переключаются №30;  как только появятся побеги из почто при появлении медяницы речь идет на другие части растения. чек, опрыскать их Конфидором по зелеКогда личинки взрослеют и начинают уже не о спасении урожая, а о спасении ному конусу; активно двигаться, они переселяютсада.  обработку стоит повторять при пося на сорняки и временно садоводов не беспокоят. Но как только наступа- явлении сладкой пади препаратами АкСправка от «Хозяйства» ет осень, они снова возвращаются на теллик, Конфидор, Актара, Моспилан, Садоводы обычно начинают яблони и груши, где спариваются и от- Алатар… Обязательно обработку повторяют в конце сентября. Препараты бить тревогу только при высокой кладывают яйца. желательно чередовать. численности медяницы, так как взрослое насекомое достигает Справка от «Хозяйства» Для тех, кто не любит «гадостью длины всего 3 мм и мало заметно яблочки поливать», можно посоветоЕсли яйца яблоневой медяницы невооруженному глазу, а личинки вать народные способы: опрыскивазимуют на деревьях, то грушевой и того меньше. ние настоем пахучих растений: тыся– под деревьями, среди опавших челистник, одуванчик, томаты, табак, листьев. Как правило, медяницу обнаруживадельфиниум, чеснок. Нет на участке ют случайно, когда видят сладкий наЗа год грушевая медяница дает до таких трав? Тогда используйте зольлет. Грушевая и яблоневая медяница пяти поколений. Осенью одна самка но-мыльный настой.

МЕДЯНИЦА: СЛАДКИЙ, СМЕРТЕЛЬНО ОПАСНЫЙ ДЛЯ САДА ВРЕДИТЕЛЬ

СЕКРЕТЫ БОГАТОГО УРОЖАЯ МОРКОВИ Морковь – урожайный овощ. Средний урожай с ряда длиной в метр – 1,2 кг (ранние сорта), 1,5 кг – средние и поздние сорта. При хорошем уходе можно собрать не менее 5 кг с 1 м 2. Место для моркови должно быть: • открытое и продуваемое (это защищает от морковной мухи и гнилей); • солнечное (солнце любят все овощи); • хорошие предшественники – капуста или картофель, то есть до моркови на этом месте должны были расти капуста или картофель. Морковь не выносит присутствия в почве навоза или компоста, даже если их вносили под предыдущую культуру. В любом случае морковь может быть требовательна к глубоко обработанным плодородным и легким почвам. Тогда можно вырастить длинные и ровные корнеплоды.

Совет от «Хозяйства» На тяжелых и каменистых почвах лучше выращивать короткоплодные сорта. Кстати, есть у меня одна премудрость для быстрой всхожести туговсхожих семян (укропа в том числе). Она проста до безобразия. Вы все приготовили: почву, грядки. Берете из пакетика семена, которые собираетесь посеять и просто перетираете их друг о друга между ладонями. Если это семена укропа, то почувствуете приятный аромат эфирных масел. Дело в том, что во время этой нехитрой процедуры нарушается верхний слой семечка, о чем и говорит запах. Это способствует более быстрой всхожести. Проверено! Морковь любит золу, поэтому все посевы щедро припудриваю золой. Можно прямо в бороздки насыпать немного. На ранней стадии развития морковь очень чувствительна к засоренности участка сорняками. Если есть сорняки, морковь развивается плохо, медленно, плоды получаются мелкие. Поэтому надо тщательно следить за местами морковных посевов и не допускать никаких сорных трав. Когда морковь уже подрастет, то сорняки будут для нее не так страшны. Не бойтесь, что во время прополки можно повредить или случайно выдернуть морковный росточек. Все равно ведь морковку придется прореживать.

Справка от «Хозяйства» Морковка любит простор. При расстоянии между всходами в 5 см (а для крупноплодных сортов и все 10 см) морковка развивается быстро и хорошо. Корнеплоды получаются крупные, ровные, красивые и, как результат, вкусные. Морковь любит воду. А в сухой почве заводится морковная муха. Поэтому в засуху поливают регулярно, но умеренно, особенно после засухи, поддерживая почву во влажном состоянии, но избегая переувлажнения. Иначе морковь будет трескаться или гнить. Во время засухи почву надо рыхлить. Это так называемый «сухой полив». Как только всходы окрепнут и появятся настоящие листы, можно осторожно разрыхлить почву вдоль рядков. Вокруг подросших растений рыхлить почву уже нельзя. Но это не страшно. Ведь густая ботва помешает росту однолетних сорняков, их будет мало. Выдергивать однолетние и многолетние сорняки надо вручную. Некоторые рекомендуют заранее, до посевов, рыхлить почву не меньше чем на штык лопаты и нарезать под посевы моркови гребни. Я так не делаю из-за трудоемкости процесса.

14

№ 34, 21 августа - 27 августа 2018

«ХОЗЯЙСТВО»

 ñàäó è îãîðîäå НЕ УСПЕЛИ ПОДПИСАТЬСЯ НА ЛЮБИМУЮ ГАЗЕТУ? НЕ БЕДА! П 2144 53 883 каталог 79 929 П 2145 для индивидуальных подписчиков

для индивидуальных подписчиков

для пенсионеров

для пенсионеров

НА «ХОЗЯЙСТВО» МОЖНО ПОДПИСАТЬСЯ С ЛЮБОГО МЕСЯЦА В ЛЮБОМ ПОЧТОВОМ ОТДЕЛЕНИИ РОССИИ

РОЗОВЫЙ МЕД САМЫЙ СЛАДКИЙ ПОМИДОР Не знаю, что не так в этом году, то ли дожди так повлияли, то ли солнышка мало помидорам перепадало, но они в этом году какие-то водянистые, несладкие. И на фоне кислых томатов выгодно отличился сорт Розовый мед. На мой взгляд, это самый сладкий помидор, который есть в арсенале садоводов.

ПОЧЕМУ СОХНЕТ АЙВА На Юге хорошо чувствует себя айва, которая в Средней полосе просто вымерзает. Но в этом году специалисты бьют тревогу – верхушки побегов у айвы сохнут вместе с плодами и листьями. Такими темпами не только без урожая можно остаться, но и без солидной части кроны. Заболеваний, способных на подобное, несколько.  Монилиальный ожог айвы. Появляется весной в виде резкого усыхания цветков, завязей, плодовых веточек и листьев. Все засохшие части остаются на ветвях, долго не осыпаясь. Дерево напоминает обожженное огнем растение. Хотя часто это явление путают с заморозками. Но после них засохшие части опадают, а при монилиозе нет. Бороться с монилиозом надо до появления первых признаков болезни, опрыскивая растения по бутонам Хорусом или Скором. Во время цветения растения еще раз обрабатывают Хо-

русом. Недели через две после цветения – Скором или Строби. После появления болезни засохшие верхушки надо обрезать с захватом здоровых частей на 5-10 см. Только после этого проводят защитное опрыскивание. Обрезки сжигают, а срезы замазывают садовым варом.

Инфекция сохраняется в коре больных веток и в растительных остатках. Поэтому их надо собирать и сжигать. Усыхающие ветви обрезать. Проводить профилактическое опрыскивание весной, до распускания почек и сразу после цветения. Для чего годится бордоская жидкость или ее заменители - ХОМ, Абига-Пик.

 Антракноз айвы. На листьях появляются темно-коричневые пятна, которые сливаются, и листва постепенно чернеет и засыхает. Такие же пятна могут появиться и на ветках айвы, вызывая их гибель. При массовом распространении болезни ветви засыхают а листва осыпается.

На первый взгляд, защищать айву – дело хлопотное. Но надо учитывать, что болеют ее деревья далеко не каждый год, и обычно хватает двух-трех профилактических обработок, чтобы спасти деревья и урожай. Лишь в отдельные неблагоприятные годы болезни могут значительно осложнить нам жизнь.

РЕШАЕМ ВОЗМОЖНЫЕ ПРОБЛЕМЫ С УКРОПОМ

В августе можно еще раз посеять укроп. От летнего он отличается нежной зеленью, долго не уходит в стрелку, радуя более щедрым Розовый мед – очень крупноплодный растрескиванию. А еще у них очень тонкая урожаем. Но у некоторых огородников вырастить укроп не получается. помидор, не только вкусный, но и очень кожица, что делает урожай непригодным Почему, давайте разбираться.

крупный. Считается среднеспелым с полудетерминантным типом роста, то есть вырастает до 1,5 м, не выше. Это не гибрид, а именно сорт. Поэтому, купив семена раз, можно выращивать их самим много лет. Устойчивость к болезням средняя, к неблагоприятной погоде относится не сильно хорошо. Так, из-за затяжных дождей могут лопаться плоды. Зато растения хорошо переносят засуху. Славится сорт крупными, до 1,5 кг, плодами необычайно сладкого вкуса. Как нетрудно догадаться, цвет плодов розовый. Мякоть мясистая, сахаристая, рассыпчатая на вид, сладкая. Во вкусе нет ни малейшей кислинки. Плоды многокамерные, от четырех и более, содержат много сухого вещества. Форма плодов сердцевидная, но отличается от Бычьего сердца. На кисти может быть от трех до десяти завязей. Первые помидоры − самые крупные, потом мельчают до 600-800 г. Как и большинство крупноплодных сортов, плоды Розового меда склонны к

РЕКЛАМА

для хранения и транспортировки. Также плоды не подходят для цельноплодного консервирования, так как просто не лезут в банки. Зато соки, томат и салаты из них получаются отменными. Иногда у плодоножки наблюдается зеленое пятно. Но оно исчезает в процессе дозаривания. Внесли этот сорт в ГосРеестр селекционных достижений в 2006 году. Рекомендован для выращивания в Средней полосе и в сибирских регионах. Так как сорт хорошо переносит засуху, то есть смысл его использовать и на Юге. Формировать кусты рекомендуется в два стебля. До созревания проходит 111-115 дней. Схема посадки 50х40 см, то есть по три-четыре куста на 1м2. Урожайность − до 6 кг с куста. Среди крупных, сладких сортов выгодно отличаются также Король Сибири, Полосатый шоколад, Зефир в шоколаде, Воловье сердце, Севрюга, Бабушкин секрет, Грибное лукошко, Орлиное сердце, Хлебосольные, Черномор, Черный барон, Малиновый слон и другие.

отсрочить этот момент, растения чаще поливают.

Ошибки в подготовке и посеве семян

Осенью укроп сеют сухими семенами. Сеют их на глубину 2 см, из расчета 1-2 г на 1 м2 грядки. Между бороздками делают расстояние не менее 10 см. Можно поступить и по-другому – просто рассыпать семена и заделать их граблями. Но в этом случае получить пышную зелень несколько сложнее и придется сильно прореживать всходы.

Погрешности ухода

Требования к почве

Если почву перед посевом не подготовили, тогда для получения нормального урожая надо использовать удобрения. Азотные можно применять не позднее, чем за 20-30 дней до сбора урожая, а вот фосфорно-калийные удобрения применяют и позднее. Однако не забывайте, что фосфор ускоряет старение растения и от его избытка укроп может быстро уйти в стрелку.

Укроп – очень неприхотливая культура. Перед посевом нужно как следует подготоРаспознать плохое самочувствие укропа вить почву. можно по изменению окраски листвы: Перед посевом грядку надо перекопать,  красные листья говорят об избытке влавнося на квадратный метр 5-6 кг перегноя ги и калия; и 20-40 г нитрофоски. Кислые почвы нужно  желтые – о недостатке азота в почве; произвестковать.  раннее цветение говорит о нехватке пиГрунт должен быть хорошо увлажнен, в тательных веществ. противном случае листва у укропа может желтеть или увядать. Применять инсектициды на укропе нельзя. Поэтому с тлей и другими вредителями можСолнце но бороться только народными средствами, Даже в ажурной тени укроп плохо растет а чаще всего табаком или золой. и не обладает ярким «укропным» ароматом. Укроп требует частого и обильного полиПоэтому выделите ему только солнечные ва. При недостатке влаги листья желтеют, грядки. а вкусовые качества ухудшаются. В засуху Оптимальная температура для роста орошение нужно увеличить до двух раз в должна быть +16...+18° С. Попав в жару, сутки. При выращивании пряности в открыукроп быстро стрелкуется, что не позволяет том грунте нормой считается 10 л на каждый получить нормальный урожай зелени. Чтобы квадратный метр.

№ 34, 21 августа - 27 августа 2018

«ХОЗЯЙСТВО»

15

Äåëà ñàäîâûå ПОМОГИТЕ ПЕРСИКУ ВЫЖИТЬ ЗИМОЙ ке летом ов м зи им персики к

В этом году персики выложились по полной программе. На многих деревьях был явный перегруз урожаем, так как персики стараются тянуть все, что завязалось. Это может пагубно сказаться на их зимовке. Поэтому важно правильно подкормить деревья, вовремя полить, защитить от вредителей и болезней, рыхлить междурядья.

Готов

Вот все хорошо у Чудо-вишни: и ягоды крупнее, чем у черешни, и вкус превосходный, и товарный вид отменный. Вот только садоводы жалуются, что плодов до обидного мало: с огромного дерева от силы пол-литра набирают. Все это говорит, что поблизости нет опылителя.

ЧУДО ОПЫЛИТЕЛЬ ДЛЯ ЧУДО ВИШНИ

Подкормка

Персики подкармливают коровяком до конца августа, раз в две-три недели. В сентябре переходят на нитрофоску (по 30-40 г на 10 л), раз в месяц, и осенью, перед листопадом, вносят суперфосфат (20-40 г на 1м2) и сернокислый калий (15-20 г на 1м2). ность появления тли, как обычной, так и кровяной, и других вредителей. Поэтому возьмите на вооружение Фуфанон Поливы Поливы сочетают с подкормками. То и Хорус или Конфидор и Скор. Дополнительно усилить смеси помоесть поливать персики надо не реже одного раза в две недели. Этого доста- гут микроэлементы, например, столоточно, чтобы персики не покрылись ка- вая ложка Рязаночки или Сударушки на 10 л воды. медью и не страдали от засухи.

ют наиболее сильный, здоровый побег, укорачивают его на 1/3 длины для получения боковых разветвлений и в дальнейшем формируют плодоносную ветвь для замены удаленной.

Персик – растение южное

Персик родом из южных стран, поэтому при закладке сада надо подбирать самые морозостойкие сорта. ОстальКомбинированная обрезка Совет от «Хозяйства» Плодоносящие растения персика ные сортовые признаки − сопутствуюОчень перспективно для нужно проредить, укоротить побеги щие. Чтобы стимулировать вызревание персиков устраивать капельное и одновременно омолодить. На рост побегов после сбора урожаев, при очеорошение. оставляют молодые побеги – росто- редном опрыскивании в раствор внесивые, иногда цветковые, которые укора- те 10-20 г суперфосфата на 10 л воды, Защита от вредителей и болезней чивают на три-четыре почки. Вместе с он приостановит рост и стимулирует После сбора урожая персики можно тем для омоложения кроны оставляют вызревание побегов. опрыскивать от души. Обычно в это сильные, здоровые побеги в основной Полезно укорачивать верхушки, осовремя надо придавить коккомикоз и и средней частях куста, из нижней же бенно если они поражены мучнистой клястероспороз. Также велика вероят- части кроны (лучше от корня) отбира- росой.

Чудо-вишню вывели, скрестив вишню сорта Гриот Остгеймский со знаменитой черешней Валерий Чкалов. Поэтому отличным решением в качестве опылителя для него может послужить посадка рядом черешни. Особенно хороши Ярославна, Нежность и Дончанка. Есть информация, что сорт хорошо опыляется при посадке рядом Донецкого уголька, Приусадебной, Сестренки, Аннушки. Справедливости ради надо упомянуть, что поводов для плохого плодоношения у Чудо-вишни немного больше:  самобесплодность сорта;  подмерзание почек вследствие перепадов температур;  отсутствие или недостаточное количество насекомых, опыляющих вишню;  неправильный полив, куда входит недостаток или избыток влаги, а также несвоевременность полива;  подкормка, включая несвоевременную, недостаточную, избыточную, или удобрение неподходящими препаратами. Для привлечения насекомых полезно в начале цветения опрыскивать деревья слабым раствором меда (10-20 г на 1 л воды). Также полезны опрыскивания Бутоном или Завязью. Обратите внимание на подмерзание почек в вашей местности. Может быть, вам просто не подходит этот сорт по морозостойкости. Особенно опасны весенние заморозки. Поэтому, как только появятся листья, растения сразу опрыскивают Новосилом, Иммуноцитофитом или Эпином экстра. Если заморозки ожидаются во время цветения, дерево надо обильно полить и желательно подкормить суперфосфатом и сернокислым калием. Если хотите получать высокие урожаи Чудо-вишни, не забывайте, что опылитель – это еще не панацея, дерево, помимо всего, требует еще комплексного ухода.

ЕЖЕВИКА ЭТО И ВКУС, И ПОЛЬЗА!

Посадка ежевики

Подготовьте посадочную яму размером 60х60х60 см. На дно насыпьте дренаж, затем заполните лунку садовой землей, смешанной с двумя-тремя ведрами перегноя или компоста. Также можно добавить 3-4 ст. ложки суперфосфата или комплексного минерального удобрения или стакан золы. Саженец при посадке можно на 2-3 см заглубить. Землю вокруг корней нужно уплотнить и обильно полить. Весь приствольный круг после посадки нужно замульчировать растительным материалом (подсолнечная шелуха, посеченная солома, сухая газонная трава, крупная древесная стружка). Слой мульчи должен быть 8-10 см. В процессе роста, если слой мульчи уменьшается, его нужно подсыпать. После такой посадки ежевику нужно регулярно поливать, не допуская переувлажнения.

Ежевика Бжезина

укрытием обязательно обработайте кусты медьсодержащими препаратами, а под укрытие не помешает положить отраву для грызунов, чтобы сохранить лозу нетронутой до весны. Ежевика различается по срокам созревания. Ранние сорта спеют в июне, средние – в июле, поздние – в августе-сентябре. Есть еще ремонтантные сорта, которые дают два урожая за сезон, как ремонтантная малина. Лучшие из них на сегодня – это Прайм Арк Фридом и Черная Магия, которые плодоносят практически непрерывно все лето, Наш сайт

Удачадача.рф

8-928-626-62-16 8-988-555-04-09

Блэк Меджик

Небеса могут подождать

Прайм Арк Фридом

до морозов. Это сроки плодоношения для Юга России. В Средней полосе России сроки плодоношения сортов сдвигаются и растягиваются. Пять-шесть сортов ежевики разных сроков созревания будут кстати в любом саду, а растет и плодоносит куст 10-15 лет! С такого количества кустов вы сможете есть ягоды все лето и сделать заготовки на зиму. Поверьте, вкус и аромат этой прекрасной ягоды никого не оставит равнодушным, ни детей, ни взрослых! Наталья Николаевна Тартанова

САЖЕНЦЫ: ежевики, малины, смородины, крыжовника, земляники, голубики, жимолости

реклама

Если не хотите преждевременно состариться и хотите сохранить ясный ум, хорошую память и поддерживать иммунитет у всех членов своей семьи – посадите садовую ежевику! Наслаждайтесь прекрасным вкусом и укрепляйте здоровье. Тем более что ежевика – растение неприхотливое, растет на разных почвах и в разных климатических зонах. Выращивать ее просто, с этим легко справится даже самый неопытный садовод. Выбирая место в саду, определите, какую площадь вы готовы выделить под нее, так как со второго года она нуждается в шпалере. На Юге ежевику можно сажать на солнце, но самое лучшее место там, где с 12 до 17 часов в летнее время куст будет защищен от палящих солнечных лучей. Ряды лучше располагать с севера на юг. В Средней полосе и Поволжье ежевику сажают на солнце.

На зиму кусты ежевики необходимо укрывать на всей территории России. В южных регионах, где виноград выращивают как неукрывную культуру, можно выращивать без укрытия сорта польской селекции: Бжезина, Полар, Гай, Рушай и американские сорта Небеса могут подождать и Честер, которые имеют морозостойкость до -25°С. Прошедшей зимой ранний сорт Бжезина и средний сорт Небеса могут подождать я на своем участке в Ростовской области не укрывала на зиму. Кусты прекрасно перезимовали и дали отменный урожай. Все остальные сорта были на зиму укрыты. Укрывать ежевику нетрудно. Нужно пригнуть побеги к земле, приколоть их металлической шпилькой и укрыть любым нетканым укрывным материалом (Спандекс, Лутрасил) в два-три слоя. Материал нужно брать толстый, белого цвета, с маркировкой 40-60. В регионах с суровыми зимами поверх лутрасила нужно два-три слоя плотной пленки. Эти материалы прослужат вам несколько сезонов. Укрывать нужно перед наступлением стойких отрицательных температур. Перед

реклама

Как садовая культура ежевика появилась сравнительно недавно. Поэтому она сохранила свой природный иммунитет и практически не поражается болезнями. Для поклонников природного земледелия эта ягода – настоящая находка, да и любой дачник обрадуется возможности выращивать ягоды для семьи, не применяя ядохимикаты.

С ГАРАНТИЕЙ СОРТНОСТИ И КАЧЕСТВА Высылаем по России. Минимальный заказ – 3000 рублей

ИП Тартанова

16

№ 34, 21 августа - 27 августа 2018

«ХОЗЯЙСТВО»

Äîìàøíèå ëþáèìöû

Ветеринарный врач

Дарья РУДЕНКО

ШОКОЛАД ДЛЯ СОБАКИ ЯД

Банька для хрюшки, или Зачем нужно купать поросят Напрасно многие владельцы домашних животных думают, что животные не любят или не должны мыться. Посмотрите на кошек и собак: сами себя моют! Дикие животные тоже не прочь в речушках или болотцах поваляться. И хрюшки – не исключение. Согласитесь, что гораздо приятнее зайти в чистый свинарник с чистой свинкой, чем туда, где свиньи живут «по колено», сами понимаете, в чем. Как нужно мыть хрюшек, читайте в нашей статье. Свиней купать нужно хотя бы для того, чтобы животное комфортно себя чувствовало. Кроме того, вкус мяса напрямую зависит от чистоты животного при жизни. Если в течение десяти дней не купать поросенка, на его коже может появиться раздражение. Идеально – купать свиней один-два раза в неделю. Достаточно просто пройтись влажной тряпкой по телу и ножкам хрюшки. Купать хрюшку можно и

вручную, и с помощью специального аппарата (для крупных фермерских хозяйств). Это только кажется, что у свиней кожа дубленая. На самом деле она очень нежная и ее нельзя жестко тереть. Причем тереть можно только от головы до хвоста, а не наоборот. Иначе будет раздражение. Раз в две недели можно искупать свинку с шампунем. Для этого намочите кожу, нанесите шампунь на влажное тело и немного

Уж сколько раз твердили миру, что вкусняшки с хозяйского стола для домашнего питомца могут стать причиной не только болезни, но и гибели. Но – продолжаем угощать. А потом спасать. Недавно у моих знакомых в жутких мучениях погиб домашний питомец. Причина – угостили шоколадом, наивно полагая, что «ничего не будет». Итак, запомните, шоколад для собаки – смертельный яд. Угостив им своего Тузика сегодня, возможно, завтра вы не увидите его живым. При отравлении собаки шоколадом могут быть следующие симптомы:  рвота;  диарея;  ажитация (длительное беспокойство с сильным эмоциональным возбуждением);  мышечные подергивания;  слабость;  судороги, кома, смерть. Шоколад вызывает поражение центральной нервной системы, сердца и почек! Также шоколад смертельно опасен для свиней, телят, собак и лошадей. Данных об отравлении шоколадом кошек нет – кошки шоколад не едят. Основные токсичные

компоненты шоколада и какао-продуктов представляют собой алкалоиды метилксантина, из которых теобромин является основным токсином! Теобромин очень токсичен для собак, поскольку его выведение происходит очень медленно (17,5 часов). Теобромин способен накапливаться, что приводит к отравлению при приеме даже небольших доз в течение длительного времени. Самым опасным является горький шоколад, концентрация в нем теобромина может достигать 20 мг\г, а смертельные случаи наблюда-

Справка от «Хозяйства» Организму цесарок необходимо большое количество каротина. В зимнее время цесарки могут получить его из хвои. В период наступления активной яйцекладки меню цесарок необходимо обогатить кальцием, добавляя в рацион мел, рыбную муку, зеленый корм. Цесаркам необходим белок, поэтому летом их можно выпускать на картофельные

Вызвать рвоту\промыть желудок. Давать активированный уголь многократно в течение нескольких суток В тяжелых случаях необходима госпитализация.

ВРЕДНЫЕ СОВЕТЫ ДЛЯ ВЛАДЕЛЬЦЕВ ЖИВОТНЫХ

ного возраста. Ваккцинации от бешенства подлежат все щенки с двух месяцев с обязательной ревакцинацией в три месяца. Что только не говорят «знающие»: и что от вакцины уши не встанут, и что зубы выпадут и не вырастут. Прививки от бешенства должны делаться с щенячьего возраста и повторяться ежегодно!

В отличие от обычных кур, цесарочки привлекательнее и любопытней. Но многие боятся их заводить, так как не знают, чем нужно их кормить.

Поскольку в дикой природе цесарки едят большое количество зелени, в домашних условиях им вводят хвою, корнеплоды и сено из клевера.

Первая помощь при отравлении шоколадом:

подождите, пока грязь отмокнет. Затем слегка потрите свинку от головы к хвосту и Справка от «Хозяйства» облейте ее чистой, слегка прохладной водой. Гибель животного может наступить через 6-15 После купания свинку нужчасов после приема чрезмерного количества но или обтереть, или дать ей шоколада или какао! высохнуть на теплом воздухе. Подобные процедуры лучше проводить летом, а зимой ограничиться обтиранием влажными тряпками. Владельцы животных любят давать друг другу советы. Только будут ли они После купания можно дать полезны? Ветеринары в один голос говорят: НЕТ! Если у питомца возникли свинке какое-нибудь лакомпроблемы со здоровьем, вам может помочь ветеринар! Народная медицина в этом ство. плане – опасна. Сегодня расскажем об опасных советах.

ЧЕМ НУЖНО КОРМИТЬ ЦЕСАРОК В условиях дикой природы цесарки питаются очень разнообразно. Весной, в основном, в их рационе присутствуют белки: жуки и червяки. С появлением зелени рацион расширяется ягодами, различной растительностью, даже мелкими мышами и ящерицами. В домашних же условиях цесарок можно кормить так же, как и кур. Приблизительный рацион одной цесарки состоит из: овса – 20 г; ячменя – 20 г; кукурузных измельченных зернышек – 20 г; пшеничного жмыха – 20 г; рыбной или мясо-костной муки – 5 г; корнеплодов – 20 г; травы – 25 г; хвои – 15 г; дрожжец и рыбьего жира – по 3 г; соли – 0,3 г.

лись при поедании собаками теобромина в дозе 90-115 мг/ кг массы тела. Упавший на пол порционный квадратик горького шоколада может легко загубить жизнь вашего йорка, шпица или той-терьера. Для теобромина нет специального противоядия!

посадки. В отличие от кур, они не копают землю и не портят посадки, а с удовольствием поедают колорадского жука.

Совет от «Хозяйства»

АНТИСОВЕТ 3.

Кормление взрослых цесарок подразумевает постепенное снижение количества кормов зимой и повышение перед началом яйцекладки. В среднем в год для выкармливания одной цесарки нужно около 36 кг зерна.

Некоторые «собачники» сами назначают своим питомцам ферментные препараты типа Креона, Мезима и тому подобное при любом подозрении на заболевания кишечника. Запомните: ферменты можно давать собаке только при подтвержденном диагнозе ЭНПЖ (экзокринная недостаточность поджелудочной железы), которая подтверждается не путем догадок, а в результате исследований. Таких, как тест на иммунореактивность трипсина (TLI).

Чем кормить потомство

Суточных цесарят кормят измельченным вареным вкрутую куриным яйцом, размоченным в молоке хлебом. Кормить малышей нужно три раза в день. Если птичник стоит вблизи территории для выпаса, цесарятам не составит труда самостоятельно достать себе зеленые корма, в противном случае придется раздобыть для них зелень. Состав влажных мешанок: вареное яйцо, кислое молоко, листья салата, клеверное сено, дрожжи.

АНТИСОВЕТ 1.

Залить водку с яйцом при любых проблемах с пищеварением. БРЕД! В процессе эволюции мелкие домашние животные не употребляли прокисшие и перебродившие фрукты и овощи, в отличие от человека. Соответственно, в их организме нет такого важного фермента, как алкогольдегидрогеназа, который утилизирует этиловый спирт. Именно поэтому животные погибают даже от небольших доз спиртного. В ветеринарии этиловый спит используется только как антидот к другим спиртам: метиловому, этиленгликолю и т. д. А яйцо, видимо, дается, чтобы вкус яда был более приятным для собаки.

АНТИСОВЕТ 2.

Вакцинация от бешенства с семимесяч-

АНТИСОВЕТ 4.

Сбить температуру парацетамолом. Парацетомол (действующее вещество ацетаминофен) является сильнейшим ядом для животных. Достаточно небольшой дозы, чтобы отправить собачку или кошечку на тот свет или сильно подпортить ей здоровье. Не применяйте парацетомол для кошек и собак! Это смертельно опасно. Друзья, будьте здоровы и пусть будут здоровы ваши питомцы. Не надейтесь на авось и не верьте советам типа «Баба Клава сказала, потому что собаке знакомого ее знакомого помогло». Если животное заболело и вы заинтересованы в том, чтобы оно осталось с вами на долгие годы, обратитесь к ветеринару.

№ 34, 21 августа - 27 августа 2018

«ХОЗЯЙСТВО»

ЧЕТВЕРГ, 30 АВГУСТА ПЕРВЫЙ КАНАЛ

05.00 Доброе утро 09.00 Новости 09.15 Доброе утро 09.50 Модный приговор 10.55 Жить здорово! (16+) 12.00 Новости 12.15 Время покажет (16+) 15.00 Новости 15.15 Давай поженимся! (16+) 16.00 Мужское/Женское (16+) 17.00 Время покажет (16+) 18.00 Вечерние новости 18.25 Видели видео?

19.00 На самом деле (16+) 20.00 Пусть говорят (16+) 21.00 Время 21.35 Т/с "ИЩЕЙКА" (12+) 23.35 Курортный роман (16+) 00.35 Пластиковый мир (12+) 01.35 Модный приговор 02.40 Мужское/Женское (16+) 03.00 Новости 03.05 Мужское/Женское (16+) 03.35 Давай поженимся! (16+) 04.25 Контрольная закупка

РОССИЯ

05.00 Утро России 09.00 Вести 09.15 Утро России 09.55 О самом главном (12+) 11.00 Вести 11.40 Вести. Местное время 12.00 Судьба человека с Борисом Корчевниковым (12+) 13.00 60 Минут с Ольгой Скабеевой и Евгением Поповым (12+) 14.00 Вести 14.40 Вести. Местное время 15.00 Т/с "МОСКОВСКАЯ БОРЗАЯ" (12+) 17.00 Вести 17.40 Вести. Местное время 18.00 Андрей Малахов. Прямой эфир (16+) 19.00 60 Минут с Ольгой Скабеевой и Евгением Поповым (12+) 20.00 Вести 20.45 Вести. Местное время 21.00 Т/с "ЧЕЛНОЧНИЦЫ" (12+) 00.25 Т/с "РАЯ ЗНАЕТ" (12+) 02.20 Т/с "ВСЕ СОКРОВИЩА МИРА" (12+)

НТВ

05.05 Д/с "Подозреваются все" (16+) 06.00 Сегодня 06.05 Д/с "Подозреваются все" (16+) 06.25 Деловое утро НТВ (12+) 08.20 Т/с "ВОЗВРАЩЕНИЕ МУХТАРА" (16+) 10.00 Сегодня 10.20 Т/с "ПАСЕЧНИК" (16+) 12.00 Реакция 13.00 Сегодня 13.25 Обзор. Чрезвычайное происшествие 14.00 Место встречи 16.00 Сегодня 16.30 Место встречи 17.20 ДНК (16+) 18.15 Т/с "МЕНТОВСКИЕ ВОЙНЫ" (16+) 19.00 Сегодня 19.40 Т/с "МЕНТОВСКИЕ ВОЙНЫ" (16+) 21.00 Т/с "ШЕЛЕСТ. БОЛЬШОЙ ПЕРЕДЕЛ" (16+) 23.00 Сегодня 23.15 Т/с "НЕВСКИЙ" (16+) 00.10 Т/с "СВИДЕТЕЛИ" (16+)

РЕН ТВ

05.00 Территория заблуждений с Игорем Прокопенко (16+) 06.00 Документальный проект (16+) 07.00 С бодрым утром! (16+) 08.30 Новости (16+) 09.00 Документальный проект (16+) 12.00 Информационная программа 112 (16+) 12.30 Новости (16+) 13.00 Загадки человечества с Олегом Шишкиным (16+) 14.00 Документальный проект (16+) 15.55 Информационная программа 112 (16+) 16.30 Новости (16+) 17.00 Тайны Чапман (16+) 18.00 Самые шокирующие гипотезы (16+) 19.00 Информационная программа 112 (16+) 19.30 Новости (16+) 20.00 Х/ф "ДВОЙНОЕ НАКАЗАНИЕ" (16+) 22.00 Смотреть всем! (16+) 23.00 Новости (16+) 23.25 Загадки человечества с Олегом Шишкиным (16+) 00.30 Т/с "ЭШ ПРОТИВ ЗЛОВЕЩИХ МЕРТВЕЦОВ" (18+)

КУЛЬТУРА

06.30 Легенды мирового кино: "Анатолий Папанов" 07.05 Т/с "МИХАЙЛО ЛОМОНОСОВ" 08.35 Д/с "Мировые сокровища: "Гавр. Поэзия бетона" 08.50 Т/с "В ПОИСКАХ КАПИТАНА ГРАНТА" 10.00 Новости культуры 10.15 Д/с "История киноначальников, или Строители и перестройщики. 80-е годы" 11.00 Т/с "СЛЕДСТВИЕ ВЕДУТ ЗНАТОКИ" 12.30 Д/ф "Тайны Болливуда" 13.15 Линия жизни: "100 лет со дня рождения Михаила Рожкова" 14.05 Цвет времени: "И. Крамской. "Портрет неизвестной" 14.15 Д/с "Ищу учителя: "Курбатовы. Школа на заказ"

15.00 Новости культуры 15.10 Пятое измерение 15.40 Д/ф "Что скрывает кратер динозавров" 16.35 Т/с "МИХАЙЛО ЛОМОНОСОВ" 18.00 Легендарный концерт в Париже. Леонард Бернстайн и Мстислав Ростропович 19.30 Новости культуры 19.45 Д/ф "Что скрывает кратер динозавров" 20.40 Спокойной ночи, малыши!

20.50 Д/ф "Юбилей Татьяны Скабард. "Все проходит..."

21.45 Т/с "СЛЕДСТВИЕ ВЕДУТ ЗНАТОКИ" 23.15 Новости культуры 23.35 Т/с "МЕДИЧИ. ПОВЕЛИТЕЛИ ФЛОРЕНЦИИ" (18+) 00.30 Д/ф "К 100-летию со дня рождения Леонарда Бернстайна. "Вестсайдская история" 01.55 Д/с "История киноначальников, или Строители и перестройщики. 90-е годы" 02.35 Д/с "Мировые сокровища: "Гроты Юнгана. Место, где буддизм стал религией Китая"

ТНТ

07.00 ТНТ. Best (16+) 07.30 ТНТ. Best (16+) 08.00 ТНТ. Best (16+) 08.30 ТНТ. Best (16+) 09.00 Дом-2. Lite (16+) 10.15 Дом-2. Остров любви (16+) 11.30 Т/с "УЛИЦА" (16+) 12.00 Битва экстрасенсов (16+) 13.30 Т/с "ИНТЕРНЫ" (16+) 14.00 Т/с "ИНТЕРНЫ" (16+) 14.30 Т/с "ИНТЕРНЫ" (16+) 15.00 Т/с "ИНТЕРНЫ" (16+) 15.30 Т/с "ИНТЕРНЫ" (16+) 16.00 Т/с "ИНТЕРНЫ" (16+) 16.30 Т/с "ИНТЕРНЫ" (16+) 17.00 Т/с "ИНТЕРНЫ" (16+) 17.30 Т/с "ИНТЕРНЫ" (16+) 18.00 Т/с "ИНТЕРНЫ" (16+) 18.30 Т/с "ИНТЕРНЫ" (16+) 19.00 Бородина против Бузовой (16+) 19.30 Бородина против Бузовой (16+) 20.00 Т/с "ДЕФФЧОНКИ" (16+) 20.30 Т/с "ДЕФФЧОНКИ" (16+) 21.00 Шоу "Студия Союз" (16+) 22.00 Импровизация (16+) 23.00 Дом-2. Город любви (16+) 00.00 Дом-2. После заката (16+) 01.05 Не спать! (16+)

СТС

06.00 Ералаш (0+) 06.35 Мультфильм (0+) 07.00 Т/с "ДРАКОНЫ: ГОНКИ ПО КРАЮ" (6+) 07.25 Мультфильм (0+) 07.40 Мультфильм (0+) 08.30 Мультфильм (6+) 09.30 Уральские пельмени. Любимое (16+) 10.00 Х/ф "БЛОНДИНКА В ЗАКОНЕ - 2" (12+) 12.00 Анимационный фильм "Валл-и" (0+) 14.00 Т/с "КУХНЯ" (16+) 18.00 Т/с "ВОРОНИНЫ" (16+) 20.00 Т/с "БОЛЬШАЯ ИГРА" (16+) 21.00 Анимационный фильм "Рататуй" (0+) 23.20 Шоу "Уральских пельменей" (16+) 00.30 Уральские пельмени. Любимое (16+) 01.00 Х/ф "БЛОНДИНКА В ЗАКОНЕ - 2" (12+) 02.50 Т/с "ВЫЖИТЬ ПОСЛЕ" (16+)

МАТЧ ТВ

06.30 Спорт за гранью (12+) 07.00 Новости 07.05 Все на Матч!

08.55 Новости 09.00 Футбол. Лига чемпионов. Раунд плей-офф. ПАОК (Греция) "Бенфика" (Португалия) (0+) 11.00 Новости 11.05 Все на Матч!

11.35 Футбол. Лига чемпионов. Раунд плей-офф. ПСВ (Нидерланды) - БАТЭ (Белоруссия) (0+) 13.35 Новости 13.40 Все на Матч!

14.10 Футбол. Лига чемпионов. Раунд плей-офф. "Зальцбург" (Австрия) - "Црвена Звезда" (Сербия) (0+) 16.10 Специальный репортаж: "Легендарный Стивен Джеррард" (12+) 16.30 Футбол. Лига Европы. Раунд плей-офф. "Уфа" (Россия) "Рейнджерс" (Шотландия). Прямая трансляция 19.00 Футбол. Лига чемпионов. Жеребьёвка группового этапа. Прямая трансляция 19.30 Все на футбол!

19.55 Футбол. Лига Европы. Раунд плей-офф. "Мольде" (Норвегия) - "Зенит" (Россия). Прямая трансляция 21.55 Новости 22.00 Специальный репортаж: "КХЛ. Разогрев" (12+) 22.20 Авиаспорт. Чемпионат мира по воздушным гонкам (0+) 23.20 Все на Матч!

00.00 Х/ф "СМЕРТЕЛЬНАЯ ИГРА" (16+) 01.55 Д/ф "Йохан Кройф. Последний матч. 40 лет в Каталонии" (16+)

ПЯТНИЦА, 31 АВГУСТА ПЕРВЫЙ КАНАЛ

05.00 Доброе утро 09.00 Новости 09.15 Доброе утро 09.50 Модный приговор 10.55 Жить здорово! (16+) 12.00 Новости 12.15 Время покажет (16+) 15.00 Новости 15.15 Давай поженимся! (16+) 16.00 Мужское/Женское (16+) 17.00 Время покажет (16+) 18.00 Вечерние новости 18.25 Видели видео?

19.00 Человек и закон с Алексеем Пимановым (16+) 20.00 Поле чудес (16+) 21.00 Время 21.30 Международный музыкальный фестиваль "Жара": "Творческий вечер Любови Успенской" (12+) 23.55 Х/ф "ФРЕННИ" (16+) 01.40 Х/ф "ИГРА" (16+)

РОССИЯ

05.00 Утро России 09.00 Вести 09.15 Утро России 09.55 О самом главном (12+) 11.00 Вести 11.40 Вести. Местное время 12.00 Судьба человека с Борисом Корчевниковым (12+) 13.00 60 Минут с Ольгой Скабеевой и Евгением Поповым (12+) 14.00 Вести 14.40 Вести. Местное время 15.00 Т/с "МОСКОВСКАЯ БОРЗАЯ" (12+) 17.00 Вести 17.40 Вести. Местное время 18.00 Андрей Малахов. Прямой эфир (16+) 19.00 60 Минут с Ольгой Скабеевой и Евгением Поповым (12+) 20.00 Вести 20.45 Вести. Местное время 21.00 Т/с "ЧЕЛНОЧНИЦЫ" (12+) 01.30 Т/с "РАЯ ЗНАЕТ" (12+)

НТВ

05.05 Д/с "Подозреваются все" (16+) 06.00 Сегодня 06.05 Д/с "Подозреваются все" (16+) 06.25 Деловое утро НТВ (12+) 08.20 Т/с "ВОЗВРАЩЕНИЕ МУХТАРА" (16+) 10.00 Сегодня 10.20 Т/с "ПАСЕЧНИК" (16+) 12.00 Реакция 13.00 Сегодня 13.25 Обзор. Чрезвычайное происшествие 14.00 Место встречи 16.00 Сегодня 16.30 Место встречи 17.20 ДНК (16+) 18.15 ЧП. Расследование (16+) 19.00 Сегодня 19.40 Т/с "МОРСКИЕ ДЬЯВОЛЫ" (16+) 23.40 Захар Прилепин. Уроки русского (12+) 00.10 Т/с "СВИДЕТЕЛИ" (16+) 01.05 Мы и наука. Наука и мы (12+) 02.10 Поедем, поедим! (0+) 02.40 Т/с "МОСКВА. ТРИ ВОКЗАЛА" (16+)

РЕН ТВ

05.00 Территория заблуждений с Игорем Прокопенко (16+) 06.00 Документальный проект (16+) 07.00 С бодрым утром! (16+) 08.30 Новости (16+) 09.00 Документальный проект (16+) 12.00 Информационная программа 112 (16+) 12.30 Новости (16+) 13.00 Загадки человечества с Олегом Шишкиным (16+) 14.00 Документальный проект (16+) 16.00 Информационная программа 112 (16+) 16.30 Новости (16+) 17.00 Тайны Чапман (16+) 18.00 Документальный спецпроект: "Страшное дело" (16+) 19.00 Информационная программа 112 (16+) 19.30 Новости (16+) 20.00 Документальный спецпроект: "Страшное дело" (16+) 00.00 Х/ф "АНГЕЛЫ ЧАРЛИ" (12+) 01.40 Х/ф "АНГЕЛЫ ЧАРЛИ - 2: ТОЛЬКО ВПЕРЁД" (12+)

КУЛЬТУРА

06.30 Легенды мирового кино: "Людмила Гурченко" 07.05 Х/ф "КОЕ-ЧТО ИЗ ГУБЕРНСКОЙ ЖИЗНИ" 08.35 Цвет времени: "И. Репин. Иван Грозный и сын его Иван" 08.45 Т/с "В ПОИСКАХ КАПИТАНА ГРАНТА" 10.00 Новости культуры 10.15 Д/с "История

киноначальников, или Строители и перестройщики. 90-е годы" 11.00 Т/с "СЛЕДСТВИЕ ВЕДУТ ЗНАТОКИ" 12.30 Д/ф "Все проходит..."

13.20 Д/с "Мировые сокровища: "Гроты Юнгана. Место, где буддизм стал религией Китая" 13.35 Абсолютный слух 14.15 Д/с "Ищу учителя: "Дагестан. Школа под небом" 15.00 Новости культуры 15.10 Х/ф "ОШИБКА ИНЖЕНЕРА КОЧИНА" 17.05 Острова: "Фаина Раневская" 17.50 Цвет времени: "Ж.-Э. Лиотар. "Прекрасная шоколадница" 18.00 Х/ф "КОЕ-ЧТО ИЗ ГУБЕРНСКОЙ ЖИЗНИ" 19.30 Новости культуры 19.45 Смехоностальгия 20.15 Искатели: "Загадочный полет самолета Можайского" 21.05 Линия жизни: "К 60-летию Сергея Гармаша" 21.55 Х/ф "ЛЮБОВНИК" (16+) 23.40 Новости культуры 00.00 Легендарный концерт в Париже. Леонард Бернстайн и Мстислав Ростропович 01.25 Искатели: "Загадочный полет самолета Можайского"

ТНТ

07.00 ТНТ. Best (16+) 08.30 ТНТ. Best (16+) 09.00 Дом-2. Lite (16+) 10.15 Дом-2. Остров любви (16+) 11.30 Т/с "УЛИЦА" (16+) 12.00 Битва экстрасенсов (16+) 13.30 Т/с "ИНТЕРНЫ" (16+) 18.30 Т/с "ИНТЕРНЫ" (16+) 19.00 Бородина против Бузовой (16+) 19.30 Бородина против Бузовой (16+) 20.00 Comedy Woman (16+) 21.00 Комеди Клаб. Дайджест (16+) 22.00 Открытый микрофон (16+) 23.00 Дом-2. Город любви (16+) 00.00 Дом-2. После заката (16+) 01.00 Такое кино! (16+) 01.35 Х/ф "ДРЯННЫЕ ДЕВЧОНКИ" (16+)

СТС

06.00 Ералаш (0+) 06.35 Мультфильм (0+) 07.00 Т/с "ДРАКОНЫ: ГОНКИ ПО КРАЮ" (6+) 07.25 Мультфильм (0+) 07.40 Мультфильм (0+) 08.30 Мультфильм (6+) 09.30 Уральские пельмени. Любимое (16+) 09.35 Х/ф "СТРАННАЯ ЖИЗНЬ ТИМОТИ ГРИНА" (12+) 11.45 Анимационный фильм "Рататуй" (0+) 14.00 Т/с "КУХНЯ" (16+) 16.30 Т/с "БОЛЬШАЯ ИГРА" (16+) 19.00 Уральские пельмени. Любимое (16+) 19.05 Х/ф "ТЕЛЕПОРТ" (16+) 21.00 Х/ф "ВЕЛИКИЙ УРАВНИТЕЛЬ" (16+) 23.45 Х/ф "ОБИТЕЛЬ ЗЛА" (18+) 01.45 Х/ф "СТРАННАЯ ЖИЗНЬ ТИМОТИ ГРИНА" (12+)

МАТЧ ТВ

06.30 Спорт за гранью (12+) 07.00 Новости 07.05 Все на Матч!

08.55 Новости 09.00 Футбол. Лига Европы. Раунд плей-офф. "Уфа" (Россия) "Рейнджерс" (Шотландия) (0+) 11.00 Новости 11.05 Все на Матч!

11.30 Футбол. Лига Европы. Раунд плей-офф. "Мольде" (Норвегия) "Зенит" (Россия) (0+) 13.30 Новости 13.35 Все на футбол!

14.00 Футбол. Лига Европы. Жеребьёвка группового этапа. Прямая трансляция 14.20 Все на футбол!

14.40 Новости 14.50 Специальный репортаж: "КХЛ. Разогрев" (12+) 15.10 Все на Матч!

15.55 ФОРМУЛА-1. Гран-при Италии. Свободная практика. Прямая трансляция 17.30 Новости 17.35 Футбол. Лига Европы. Раунд плей-офф. "Бешикташ" (Турция) "Партизан" (Сербия) (0+) 19.35 Все на Матч!

20.20 Новости 20.25 Все на футбол! Афиша (12+) 21.25 Футбол. Чемпионат Германии. "Ганновер" - "Боруссия" (Дортмунд). Прямая трансляция 23.25 Все на Матч!

00.00 Х/ф "СЕЗОН ПОБЕД" (16+)

17

СУББОТА, 1 СЕНТЯБРЯ ПЕРВЫЙ КАНАЛ

06.00 Новости 06.10 Д/с "Россия от края до края" (12+) 07.10 Мультфильм 07.25 Х/ф "ТРИ ОРЕШКА ДЛЯ ЗОЛУШКИ" 09.00 Играй, гармонь любимая!

09.45 Слово пастыря 10.00 Новости 10.10 Д/ф "Сергей Гармаш: Какой из меня Ромео!" (12+) 11.10 Теория заговора (16+) 12.00 Новости 12.10 Идеальный ремонт 14.10 Д/ф "Вячеслав Добрынин: Мир не прост, совсем не прост..." (12+) 15.00 Концерт Льва Лещенко и Вячеслава Добрынина "Песня на двоих" 16.55 Д/ф "Лев Лещенко: Ты помнишь, плыли две звезды..." (16+) 18.00 Вечерние новости 18.15 Кто хочет стать миллионером? с Дмитрием Дибровым 19.50 Сегодня вечером (16+) 21.00 Время 21.20 Сегодня вечером (16+) 23.00 КВН. Премьер-лига (16+) 00.35 Х/ф "ТИПА КОПЫ" (18+) 02.30 Модный приговор 03.30 Мужское/Женское (16+) 04.20 Давай поженимся! (16+) 05.10 Контрольная закупка

РОССИЯ

04.25 Т/с "ЛОРД. ПЁСПОЛИЦЕЙСКИЙ" (12+) 06.15 Мультфильм 06.50 Живые истории 07.40 Россия. Местное время (12+) 08.40 Сто к одному 09.30 Фестиваль детской художественной гимнастики "Алина" 11.00 Вести 11.20 Вести. Местное время 11.40 Измайловский парк. Большой юмористический концерт (16+) 13.55 Т/с "СЧАСТЬЕ ИЗ ОСКОЛКОВ" (12+) 18.00 Привет, Андрей! Вечернее шоу Андрея Малахова (12+) 20.00 Вести в субботу 21.00 Т/с "ДОКТОР УЛИТКА" (12+) 00.55 Х/ф "ОДНАЖДЫ ПРЕСТУПИВ ЧЕРТУ" (12+) 02.55 Т/с "ЛИЧНОЕ ДЕЛО" (16+)

НТВ

04.40 Ты супер! The Best (6+) 07.25 Смотр (0+) 08.00 Сегодня 08.20 Их нравы (0+) 08.35 Готовим с Алексеем Зиминым (0+) 09.10 Кто в Доме хозяин? (16+) 10.00 Сегодня 10.20 Главная дорога (16+) 11.05 Еда живая и мёртвая (12+) 12.05 Квартирный вопрос (0+) 13.05 НашПотребНадзор (16+) 14.10 Поедем, поедим! (0+) 15.05 Своя игра (0+) 16.00 Сегодня 16.20 Однажды... (16+) 17.00 Т/с "ПЕС" (16+) 19.00 Центральное телевидение с Вадимом Такменевым 21.00 Т/с "ПЕС" (16+) 00.05 Квартирник НТВ у Маргулиса: "Юрий Стоянов" (16+) 01.45 Х/ф "СВОИ" (16+) 04.05 Т/с "МОСКВА. ТРИ ВОКЗАЛА" (16+)

РЕН ТВ

05.00 Территория заблуждений с Игорем Прокопенко (16+) 08.00 Х/ф "ДЕЙСТВУЙ, СЕСТРА!"

(12+) 10.00 Минтранс (16+) 11.00 Самая полезная программа (16+) 12.00 Военная тайна с Игорем Прокопенко (16+) 16.20 Территория заблуждений с Игорем Прокопенко (16+) 18.20 Документальный спецпроект: "Засекреченные списки. Самая жуткая работа" (16+) 20.20 Х/ф "ТЕРМИНАТОР" (16+) 22.30 Х/ф "ТЕРМИНАТОР - 2: СУДНЫЙ ДЕНЬ" (16+) 01.20 Самые шокирующие гипотезы (16+) 02.10 Т/с "УБОЙНАЯ СИЛА - 6" (16+)

КУЛЬТУРА

06.30 Библейский сюжет 07.05 Х/ф "СЕЛЬСКАЯ УЧИТЕЛЬНИЦА" 08.45 Мультфильм 10.00 Обыкновенный концерт с Эдуардом Эфировым 10.30 Х/ф "ДЕЛО "ПЕСТРЫХ" 12.10 Д/с "Первые в мире: "Шаропоезд Ярмольчука" 12.25 Д/с "Жизнь в воздухе: "Борьба за место в небе" 13.15 Передвижники: "Виктор Васнецов" 13.45 Юбилейный концерт Государственного академического ансамбля народного танца имени Игоря Моисеева в Большом театре 15.20 Д/ф "Мозг. Вторая вселенная" 16.45 Д/с "Первые в мире: "Шаропоезд Ярмольчука" 17.05 Д/ф "К 70-летию со дня рождения Натальи Гундаревой. "Я очень люблю эту жизнь..."

17.45 Х/ф "ХОЗЯЙКА ДЕТСКОГО ДОМА" 21.00 Агора 22.00 Концерт в Бостоне 23.40 Х/ф "КАСАБЛАНКА" 01.20 Д/с "Жизнь в воздухе: "Борьба

за место в небе" 02.10 Д/с "Мировые сокровища: "Йеллоустоунский заповедник. Первый национальный парк в мире" 02.25 Мультфильм

ТНТ 07.00 ТНТ. Best (16+) 07.30 ТНТ. Best (16+) 08.00 ТНТ Music (16+) 08.30 ТНТ. Best (16+) 09.00 Дом-2. Lite (16+) 10.00 Дом-2. Остров любви (16+) 11.00 Т/с "ДЕФФЧОНКИ" (16+) 11.30 Т/с "ДЕФФЧОНКИ" (16+) 12.00 Т/с "ДЕФФЧОНКИ" (16+) 12.30 Т/с "ДЕФФЧОНКИ" (16+) 13.00 Т/с "ДЕФФЧОНКИ" (16+) 13.30 Т/с "ДЕФФЧОНКИ" (16+) 14.00 Т/с "ДЕФФЧОНКИ" (16+) 14.30 Т/с "ДЕФФЧОНКИ" (16+) 15.00 Т/с "ДЕФФЧОНКИ" (16+) 15.30 Т/с "ДЕФФЧОНКИ" (16+) 16.00 Т/с "ДЕФФЧОНКИ" (16+) 16.35 Х/ф "ВЗРЫВНАЯ БЛОНДИНКА" (16+) 19.00 Экстрасенсы ведут расследование (16+) 19.30 Экстрасенсы. Битва сильнейших (16+) 21.00 Танцы (16+) 23.00 Дом-2. Город любви (16+) 00.00 Дом-2. После заката (16+) 01.05 Х/ф "ВЗРЫВНАЯ БЛОНДИНКА" (18+) 03.25 ТНТ Music (16+) 04.00 Импровизация (16+) 05.00 Где логика? (16+) 06.00 ТНТ. Best (16+) 06.30 ТНТ. Best (16+)

СТС 06.00 Ералаш (0+) 07.35 Мультфильм (6+) 07.50 Мультфильм (0+) 08.05 Мультфильм (6+) 08.30 Шоу "Уральских пельменей" (16+) 09.30 ПроСТО кухня (12+) 10.00 ПроСТО кухня (12+) 10.30 Успеть за 24 часа (16+) 11.30 Уральские пельмени. Любимое (16+) 11.45 Х/ф "ЗНАКОМСТВО С РОДИТЕЛЯМИ" (0+) 14.00 Х/ф "ЗНАКОМСТВО С ФАКЕРАМИ - 2" (16+) 16.00 Шоу "Уральских пельменей" (16+) 17.25 Х/ф "ЛЮДИ В ЧЁРНОМ" (0+) 19.20 Х/ф "ЛЮДИ В ЧЁРНОМ - 2" (12+) 21.00 Х/ф "ЛЮДИ В ЧЁРНОМ - 3" (12+) 23.10 Х/ф "ОБИТЕЛЬ ЗЛА: АПОКАЛИПСИС" (18+) 01.00 Х/ф "ПИНОККИО" (6+) 04.35 Т/с "МИЛЛИОНЫ В СЕТИ" (16+) 05.30 6 кадров (16+) 05.50 Музыка на СТС (16+)

МАТЧ ТВ 06.30 Д/с "Вся правда про..." (12+) 07.00 Все на Матч! События недели (12+) 07.30 Х/ф "СМЕРТЕЛЬНАЯ ИГРА" (16+) 09.25 Новости 09.30 Специальный репортаж: "КХЛ. Разогрев" (12+) 10.20 Все на футбол! Афиша (12+) 11.20 Новости 11.25 Автоспорт. Российская серия кольцевых гонок. "Сочи Автодром". Туринг. Прямая трансляция 12.30 Специальный репортаж: "Каррера vs Семак" (12+) 12.50 Новости 12.55 Все на Матч!

13.55 Футбол. Российская Премьерлига. "Крылья Советов" (Самара) - "Анжи" (Махачкала). Прямая трансляция 15.55 ФОРМУЛА-1. Гран-при Италии. Квалификация. Прямая трансляция 17.00 Хоккей. КХЛ. "Кубок Открытия-2018/19". "Ак Барс" (Казань) - СКА (Санкт-Петербург). Прямая трансляция 19.25 Футбол. Чемпионат Англии. "Манчестер Сити" - "Ньюкасл". Прямая трансляция 21.25 Все на Матч!

21.40 Футбол. Чемпионат Испании. "Реал" (Мадрид) - "Леганес". Прямая трансляция 23.40 Все на Матч!

00.10 Гандбол. Суперкубок России. Мужчины. "Чеховские медведи" (Московская область) - "Спартак" (Москва) (0+) 01.55 Футбол. Чемпионат Англии. "Челси" - "Борнмут" (0+) 03.55 Смешанные единоборства.

WFCA. Александр Емельяненко против Тони Джонсона (16+) 05.10 Д/ф "Бегущие вместе" (12+) 06.00 Д/с "Вся правда про..." (12+)

18

№ 34, 21 августа - 27 августа 2018

«ХОЗЯЙСТВО»

ВОСКРЕСЕНЬЕ, 2 СЕНТЯБРЯ 05.45 Х/ф "ЗВОНЯТ, ОТКРОЙТЕ ДВЕРЬ" 06.00 Новости 06.10 Х/ф "ЗВОНЯТ, ОТКРОЙТЕ ДВЕРЬ" 07.30 Мультфильм 07.45 Часовой (12+) 08.15 Здоровье (16+) 09.20 Непутевые заметки с Дмитрием Крыловым (12+) 10.00 Новости 10.10 Д/ф "Елена Проклова: До слез бывает одиноко..." (12+) 11.15 Честное слово с Юрием Николаевым 12.00 Новости 12.10 Д/ф "К 70-летию актрисы. "Наталья Гундарева. О том, что не сбылось" (12+) 13.15 Х/ф "ОДИНОКИМ ПРЕДОСТАВЛЯЕТСЯ ОБЩЕЖИТИЕ" 14.55 Д/ф "Александр Михайлов. Только главные роли" (12+) 15.50 Х/ф "ХОРОШИЙ МАЛЬЧИК" (12+) 17.40 Я могу!

19.25 Лучше всех!

21.00 Воскресное "Время" 22.00 Клуб Веселых и Находчивых (16+) 00.10 Х/ф "НЕ БРАТЬ ЖИВЫМ" (16+) 02.10 Модный приговор 03.10 Мужское/Женское (16+) 04.05 Контрольная закупка

РОССИЯ 04.50 Т/с "ЛОРД. ПЁСПОЛИЦЕЙСКИЙ" (12+) 06.45 Сам себе режиссёр 07.35 Смехопанорама Евгения Петросяна 08.05 Утренняя почта 08.45 Вести-Местное время. Неделя в городе 09.25 Сто к одному 10.10 Когда все дома с Тимуром Кизяковым 11.00 Вести 11.20 Т/с "СВАТЫ" (12+) 13.25 Т/с "НЕСЛАДКАЯ МЕСТЬ" (12+) 18.00 Удивительные люди - 3 20.00 Вести недели 22.00 Воскресный вечер с Владимиром Соловьёвым (12+) 00.30 Дежурный по стране. Михаил Жванецкий 01.25 Д/ф "Патент на Родину" (12+) 02.25 Т/с "ПЫЛЬНАЯ РАБОТА" (16+)

НТВ 05.05 Квартирный вопрос (0+) 06.05 Д/ф "Ты супер! До и после..."

(6+) 08.00 Сегодня 08.20 Их нравы (0+) 08.45 Устами младенца (0+) 09.25 Едим Дома (0+) 10.00 Сегодня 10.20 Первая передача (16+) 11.00 Чудо техники (12+) 11.55 Дачный ответ (0+) 13.00 НашПотребНадзор (16+) 14.00 У нас выигрывают! (12+) 15.05 Своя игра (0+) 16.00 Сегодня 16.20 Следствие вели... (16+) 18.00 Новые русские сенсации (16+) 19.00 Итоги недели с Ирадой Зейналовой 20.10 Звезды сошлись (16+) 22.00 Ты не поверишь! (16+) 23.00 Т/с "ШАМАН. НОВАЯ УГРОЗА" (16+) 00.50 Х/ф "КУРЬЕР" (0+) 02.35 Поедем, поедим! (0+) 03.10 Т/с "МОСКВА. ТРИ ВОКЗАЛА" (16+)

РЕН-ТВ 05.00 Т/с "УБОЙНАЯ СИЛА - 6" (16+) 14.00 Х/ф "ТЕРМИНАТОР" (16+) 16.00 Х/ф "ТЕРМИНАТОР - 2: СУДНЫЙ ДЕНЬ" (16+) 19.00 Х/ф "ТЕРМИНАТОР - 3: ВОССТАНИЕ МАШИН" (16+) 21.00 Х/ф "ТЕРМИНАТОР: ДА ПРИДЁТ СПАСИТЕЛЬ" (16+) 23.00 Т/с "ВОЕННАЯ РАЗВЕДКА. СЕВЕРНЫЙ ФРОНТ" (16+)

КУЛЬТУРА 06.30 Д/с "Первые в мире: "Шаропоезд Ярмольчука" 06.50 Х/ф "ОШИБКА ИНЖЕНЕРА КОЧИНА" 08.40 Мультфильм 10.15 Обыкновенный концерт с Эдуардом Эфировым 10.45 Х/ф "МАЛЯВКИН И КОМПАНИЯ" 12.55 Д/с "Неизвестная Европа: "Людвиг Второй: безумие или

стремление к святости?"

13.25 Д/ф "Династия дельфинов" 14.10 Х/ф "КАСАБЛАНКА" 15.50 Д/с "Первые в мире: "Синтезатор Мурзина" 16.05 Пешком...: "Москва библиотечная" 16.35 По следам тайны: "Невероятные артефакты" 17.20 Песня не прощается... 19761977 18.50 Х/ф "ДЕЛО "ПЕСТРЫХ" 20.30 Т/с "СИТА И РАМА" 21.50 Д/ф "Любовь в искусстве. "Мэрилин Монро и Артур Миллер" 22.40 Шедевры мирового музыкального театра. Опера-буффа В.А. Моцарта "Свадьба Фигаро" на Зальцбургском фестивале 01.55 Д/ф "Династия дельфинов" 02.40 Мультфильм

ТНТ 07.00 ТНТ. Best (16+) 07.30 ТНТ. Best (16+) 08.00 ТНТ. Best (16+) 08.30 ТНТ. Best (16+) 09.00 Дом-2. Lite (16+) 10.00 Дом-2. Остров любви (16+) 11.00 Перезагрузка (16+) 12.00 Большой завтрак (16+) 12.30 Комеди Клаб. Дайджест с Александром Реввой (16+) 13.25 Х/ф "БАБУШКА ЛЁГКОГО ПОВЕДЕНИЯ" (16+) 15.00 Т/с "САШАТАНЯ" (16+) 15.30 Т/с "САШАТАНЯ" (16+) 16.00 Т/с "САШАТАНЯ" (16+) 16.30 Т/с "САШАТАНЯ" (16+) 17.05 Т/с "САШАТАНЯ" (16+) 17.35 Т/с "САШАТАНЯ" (16+) 18.10 Х/ф "ЖЕНИХ" (12+) 20.00 Замуж за Бузову (16+) 22.00 Stand Up (16+) 23.00 Дом-2. Город любви (16+) 00.00 Дом-2. После заката (16+) 01.00 Такое кино! (16+) 01.35 Х/ф "БАБУШКА ЛЁГКОГО ПОВЕДЕНИЯ" (16+) 03.20 ТНТ Music (16+) 04.00 Импровизация (16+) 05.00 Где логика? (16+) 06.00 ТНТ. Best (16+) 06.30 ТНТ. Best (16+)

Õîçÿéêå íà çàìåòêó Хранение круп в пакетах не только неудобно, но и приводит к быстрой порче круп. А что делать, если вы запаслись крупами на длительный период времени? В закрытой пачке с крупой ничего не случится, а вот если она открыта, да еще и не ровно... Тогда ее ни достать, не рассыпав, не ю получится, ни в кастрюлю для приготовления пересыпать. Предлагаю выход, причем даже малозатратный − сделать контейнер для круп из обычной банки.

Вам понадобятся: банка с крышкой − 1 шт.; акриловая краска − 1 баночка; губка для мытья посуды − 1 шт.; клей ПВА; яичная скорлупа; кисточка; акриловый лак; многослойная бумажная салфетка с рисунком или рисовая бумага для декупажа; шпагат и деревянные элементы для декора.

СТС 06.00 Ералаш (0+) 06.45 Мультфильм (0+) 07.10 Мультфильм (6+) 07.35 Мультфильм (6+) 07.50 Мультфильм (0+) 08.05 Мультфильм (6+) 08.30 Уральские пельмени. Любимое (16+) 09.30 Х/ф "ПАПИНА ДОЧКА" (0+) 11.00 Х/ф "ЛЮДИ В ЧЁРНОМ" (0+) 12.55 Х/ф "ЛЮДИ В ЧЁРНОМ - 2" (12+) 14.35 Х/ф "ЛЮДИ В ЧЁРНОМ - 3" (12+) 16.40 Х/ф "ВАЛЕРИАН И ГОРОД ТЫСЯЧИ ПЛАНЕТ" (12+) 19.30 Союзники (16+) 21.00 Х/ф "КОНГ: ОСТРОВ ЧЕРЕПА" (16+) 23.20 Х/ф "ТЕЛЕПОРТ" (16+) 01.10 Х/ф "БОЕВОЙ КОНЬ" (12+) 04.00 Х/ф "ПАПИНА ДОЧКА" (0+) 05.25 6 кадров (16+) 05.45 Музыка на СТС (16+)

В первую очередь нужно удалить этикетку с банки, вымыть ее и просушить.

1

МАТЧ-ТВ 06.30 Все на Матч! События недели (12+) 07.10 Футбол. Чемпионат Англии. "Лестер" - "Ливерпуль" (0+) 09.10 Новости 09.20 Футбол. Чемпионат Англии. "Бернли" - "Манчестер Юнайтед" (0+) 11.20 Новости 11.25 Автоспорт. Российская серия кольцевых гонок. "Сочи Автодром". Туринг. Прямая трансляция 12.30 Все на Матч!

12.55 Футбол. Чемпионат Испании. "Леванте" - "Валенсия". Прямая трансляция 14.55 Новости 15.00 Все на Матч!

15.50 ФОРМУЛА-1. Гран-при Италии. Прямая трансляция 18.15 Новости 18.25 Футбол. Российская Премьерлига. "Зенит" (Санкт-Петербург) - "Спартак" (Москва). Прямая трансляция 20.55 После футбола с Георгием Черданцевым 21.55 Футбол. Чемпионат Франции. "Монако" - "Марсель". Прямая трансляция 23.55 Все на Матч!

00.25 Футбол. Чемпионат Испании. "Барселона" - "Уэска" (0+) 02.15 Д/ф "Месси" (12+) 04.00 ФОРМУЛА-1. Гран-при Италии (0+)

Ваша вера – моя сила!

Бесплатные консультации

Ворожея по старинной колдовской книге поможет всем нуждающимся в ее помощи.

Реклама 555-025-006

ПЕРВЫЙ КАНАЛ

 Сильнейшие старинные обряды и ритуалы, которым более 100 лет.  Приворот за один день по фото навсегда.  Снятие сглаза, порчи, родовых проклятий. РЕЗУЛЬТАТ В ДЕНЬ  Помощь в борьбе с пьянством. ОБРАЩЕНИЯ  Защита детей от плохих компаний. ÎËÜÃÀ 8-969-656-84-00  Поможет отчаявшимся.

КОНТЕЙНЕР ДЛЯ КРУП ИЗ ОБЫЧНОЙ БАНКИ

На высохшую банку губкой наносим акриловую краску. Прокрасить нужно всю банку, включая дно и крышку. Если хотите, чтобы цвет банки был насыщенным, нанесите после высыхания краски второй и третий слои. Следующий этап − наклеивание яичной скорлупы. С

ней банка будет иметь необычную текстуру. Плюс такого материала в том, что у каждого найдется, а при использовании банку, обклеенную скорлупой, можно мыть. Наносим на банку полоску клея и выкладываем ряд скорлупы. После − следующий ряд. Можете наклеивать скорлупу хоть маленькими, хоть большими кусочками, только не забудьте удалить внутреннюю пленку. После нанесения скорлупы банку нужно отставить просохнуть. Далее − декупаж. Для него можно использовать рисовую бумагу или вырезать рисунок, расслоив трехслойную салфетку. Принцип нанесения бумаги и салфетки одинаков. На место приклеивания наносим немного клея, прикладываем рисунок, поверх бумаги (салфетки) еще немного клея, который

2

3

4

5

движением от центра к краям размазываем кисточкой. После нанесения рисунка оставляем банку просохнуть. Чтобы банку можно было мыть, ее нужно покрыть лаком. Делать это нужно именно тогда, когда банка почти оформлена. Промазываем хорошенько и бумажный рисунок, и яичную скорлупу. Затем опять сушим. Осталось только украсить банку некоторыми элементами. У меня это шпагат, обвязанный трижды возле горлышка банки, и деревянные фигурки. Вместо деревянных фигурок можно сделать картонные, покрыв их скотчем. Кстати, эти декоративные элементы можно использовать как подсказки, написав на них название крупы, чтобы каждый раз не заглядывать в наши непрозрачные банки. Лилия Соколова

№ 34, 21 августа - 27 августа 2018

«ХОЗЯЙСТВО»

19

Äåëà ñàäîâûå КОГДА ВСЕ ТАКИ САЖАТЬ ЗЕМЛЯНИКУ?

СИЛЬНЕЕ ЙОШТЫ СМОРОДИНЫ НЕТ но исправить более просторной посадкой и секатором. Принципиальная важность новой культуры в том, что она лечебная, и чтобы не портить эти свойства, йошту можно совсем не опрыскивать от болезней и вредителей, ее и так никто почти не трогает. А вот со смородиной это провернуть намного сложнее. Созревание ягод растянутое: две-три недели. Масса ягод колеблется от 3 до 7 г. Многое зависит от поливов и ухода. В отличие от крыжовника, у йошты совсем нет колючек, хотя листва напоминает крыжовник, а ветви намного сильнее, чем у смородины и крыжовника, вместе взятых.

Садоводы никак не могут договориться о том, как называть садовую землянику: земляникой, клубникой или викторией. Еще сложнее с вопросом, когда ее сажать. Оказывается, что землянику можно сажать весной, летом и осенью. Но у каждого срока свои плюсы и недостатки. Весной землянику сажать можно, она прекрасно приживается, не вымерзает, так как первую зиму пропускает и ко второй окажется хорошо развитой и подготовленной. Однако в первый год она практически не плодоносит, а если учесть, что держать землянику на одном месте можно не более трех-четырех лет, то это огромный минус. По сути, теряется один год. Летняя посадка хороша. Уже следующей весной можно собрать хороший урожай. Растения к зиме укоренятся и окрепнут, а значит, и переживут ее с минимальными потерями. Но работает далеко не везде. Дело в том, что на Юге, да и во многих других районах в это время слишком сухо и жарко, и растения могут погибнуть, если их не поливать каждый день. Такая возможность есть далеко не у каждого. Осенняя посадка в сентябре − начале октября позволяет уйти от летнего зноя и высадить растения под осенние затяжные дожди. Такие посадки отлично укореняются и в условиях затяжной осени, что обычно бывает на Юге, хорошо зимуют. А вот в Средней полосе не успевают приготовиться к зиме и часто вымерзают. Поэтому решать, когда сажать землянику, приходится каждому, исходя из почвенно-климатических условий. В любом случае нельзя держать землянику на одном месте дольше трех-четырех лет. Ведь кусты стареют, у них начинают отмирать корни, урожайность резко падает. Земляниководы утверждают, что можно омолодить плантацию. Для чего все срезают вровень с почвой. В результате отрастают новые рожки и новые придаточные корни. Кусты как бы омолаживаются. Неплохим подспорьем может стать окучивание земляники. Проводят окучивание, начиная со второго года жизни, так как зимой кустики могут выпирать из почвы из-за частых промерзаний и оттаивания. Работает прием вплоть до четырехлетнего возраста кустов. Есть садоводы, которые держат землянику на одном месте до 18-20 лет. Но они все мульчируют листовым перегноем, получается, что кусты как бы окучиваются плодородной мульчей. Но такие плантации – штучные и требуют большого количества мульчи и ручной работы. Поэтому гораздо доступнее замена плантаций на свежие, подальше от малины и старой земляники, так как такое соседство на руку землянично-малинному долгоносику.

Справка от «Хозяйства» Считается, что селекционеры пытались излечить смородину от болезней и почкового клеща. Если это так, то им все удалось, лишь на сильном солнцепеке йошта может начать терять листву или поражаться антракнозом. Во всех остальных ситуациях она остается здоровой и зеленой. Еще совсем недавно мы не знали, что такое йошта. Теперь же это дитя крыжовника и смородины называют одним из самых достойных гибридов. Действительно, плоды очень крупные, вкусные, урожайность высокая. Есть сведения, что плоды обладают лечебными свойствами. Кстати, черная смородина − тоже довольно лечебное растение, в Средней полосе и в Сибири растет само и ежегодно плодоносит. У нас на Юге все довольно печально. Смородина горит на солнце, теряет листву и практически плодов не дает. Даже посадки в тени выдерживают наше пекло далеко не всегда. А вот йошта выдерживает. Правда, и ее притенять сеткой желательно, так как плоды могут получать солнечные ожоги. Зато поливать ее можно реже, стеклянница не так для нее опасна. Некоторые трудности создает то, что кусты у йошты намного крупнее смородиновых. Но это мож-

Плодоносят кусты на второй-третий год и продолжают давать высокие урожаи 12-18 лет. В урожайный год, при хорошем уходе с каждого куста можно собрать по 10 кг ягод. В отличие от смородины, йошта плодоносит только на солнечных местах. Посадив ее в тень строений или сада, можно ведра под урожай не готовить. Некоторые говорят, что йошта может украсить участок. Сильно в этом сомневаюсь. Листья у нее невзрачные, как бы мятые, кусты растрепанные. Цветки хоть и крупные, желтые, но как-то все остальное не спасают. По вкусу она, конечно, уступает лучшим сортам смородины, но говорят, что вкус ягод селекционеры сильно улучшают. Тем более что по содержанию витаминов йошта в разы превосходит ягоды черной смородины. Многие говорят, что кусты йошты у них почти не плодоносят. Обычно они или сидят в тени, или растениям не хватает калия, или рядом нет кустов опылителей – смородины и крыжовника.

ПОЧЕМУ СОХНУТ ЛИСТЬЯ НА ГРУШЕ Не успели груши отплодоносить, как новая напасть: листья покрываются мелкими пятнами, желтеют и опадают. Особенно ударными темпами теряет листву сорт Старкримсон, который до этого считался устойчивым к болезням, особенно к парше. Однако теперь лечить придется и его. КОГДА ВИНОВАТА ПАРША

После недолгого осмотра листвы мне удалось установить, что она поражена паршой. Это очень коварное и опасное заболевание параты, повышающие иммунитет: яблонь и груш. Если дерево начало Иммуноцитофит, Эпин экстра и болеть паршой, то без обработок другие. Все груши и яблони опрысвсе может закончиться печально. кать от парши препаратами Скор, Строби, Квадрис, Вектра. В случае если деревья посажеСправка от «Хозяйства» ны близко друг к другу в надежде сформировать кроны веретеном, От парши страдают не а после плодоношения ветви окатолько листва и плоды, зались отогнуты от ствола, то прино и молодые побеги. дется проредить и кроны. Вообще, Ослабленные деревья в тени груши расти не любят и от раньше времени теряют плодоношения отказываются. листву и зимой вымерзают. Осенью обязательно соберите Обычно развитию парши способ- опавшую листву и сожгите ее, а ствует дождливая и прохладная по- кроны деревьев и почву под ними года. Но в этом году она появилась опрыскайте раствором мочевины после плодоношения из-за того, что (7%) или бордоской жидкостью деревья, усыпанные плодами, исто- (3%). Вообще, такие сорта, как Старщены и иммунитет у них ослаблен. кримсон, Любимица Клаппа, Что делать? Собрать плоды, кто этого еще не сделал, а на более Конкорд, Талгарская красавица поздних сортах использовать пре- устойчивы к парше и редко удоста-

иваются ее визита, но в некоторые годы и им требуется защита.

ЕСЛИ ВИНОВЕН МОНИЛИОЗ

Сохнуть листья могут и по другим причинам, например, из-за монилиоза. Когда побеги начинают сохнуть на верхушках и быстро спускаются к низу. За один сезон можно потерять большую часть кроны или даже весь сад разом. От монилиоза хорошо помогают препараты Скор, Хорус, Тилт 250, Фундазол.

АНТОНОВ ОГОНЬ

Только не надо путать эти болезни с так называемым Антоновым огнем, то есть черным раком, от которого деревья приобретают вид опаленных огнем. От него используют медьсодержащие препараты.

Колонка вредителя

ЧТО СМОЖЕТ УБИТЬ ПЛОДОЖОРКУ Плодожорка яблони – вредитель, который заслуживает отдельного внимания. Для него даже изобрели особый вид борьбы – ловчие пояса, которые надевают на стволы деревьев в период опадения завязей и держат до самой поздней осени, пока не соберут урожай. Ловчие пояса – это жгуты соломы, тряпки или картон, подвязанные на стволы. Плодожорка в них заползает, чтобы окуклиться. Ее личинки выбирают каждые пятьсемь дней. Еще проще пропитать пояс раствором Конфидора или Регента. Тогда заползшие в них гусеницы просто погибают, и нет необходимости регулярно осматривать пояса. Но справиться просто народными средствами или ловчими поясами с плодожоркой невозможно. Нужно использовать и инсектициды. При высокой численности вредителя (что видно по осыпающейся завязи) надо проводить аж четыре опрыскивания примерно через каждые две недели. Чаще всего используют таких убийц плодожорки, как Атом, Бином, Дитокс, Золон, Фуфанон, Сирокко, Искра-М, Децис и др.. Они убивают гусениц в момент между выходом из яиц до внедрения в плод. Именно в это время и надо угадать с обработкой. Также разрешены против плодожорки пиретроиды: Айвенго, Калипсо, Суми-альфа, Кинмикс, Фатрин, Алатар. Их используют через 8-10 дней после вылета бабочки. Есть еще один класс препаратов: Каратэ Зеон, Кунгфу, Сенсей, Гладиатор, Борей. У них более широкий диапозон действия. Но для садоводов намного интереснее такие препараты, как Димилин, Матч, Герольд, Инсегар. Их надо использовать до откладки яиц бабочками. И они почти безопасны для человека. Совсем перед сбором плодов можно использовать Фитоверм, Лепидоцид или Битоксибациллин. Но полагаться на одни биопрепараты нельзя. Если хотите меньше поливать урожай гадостями, то первую обработку проводите химическими препаратами, а последующие – био. Тогда ослабленных вредителей проще изничтожить. Полностью побороть плодожорку можно только в комплексе. То есть соблюдать агротехнику, накладывать ловчие пояса, проводить санитарную обрезку, чередовать препараты. Опрыскивайте участок совместно с соседями. Тогда червивых яблок ни у кого не будет.

20

№ 34, 21 августа - 27 августа 2018

«ХОЗЯЙСТВО»

Îõîòà è ðûáàëêà

Дай человеку рыбу – и он будет сыт весь день. Научи его охотиться – и он будет сыт всю жизнь.

ЛУЧШИЕ ВОБЛЕРЫ НА ЩУКУ

У каждого спиннингиста существуют свои лучшие воблеры и у каждого свои условия ловли, количество рыбы, разные спиннинги и вообще все разное. Поэтому, говоря о лучших воблерах на щуку, каждый говорит о личном опыте и не всегда опыт одного может пригодиться другому. На то, будет ли ловить воблер, влияет даже характер самого рыбака. Приступим к обзору моих воблеров на щуку. Я не буду утверждать, что это самые лучшие воблеры на щуку, бегите в магазин и покупайте их. Нет. Я просто скажу, что это воблеры из моей основной коробки, с которой я езжу на щуку. Начнем с самого главного воблера, который поймал больше всего щуки. Это Megabass Vision 110 OneTen. Уловистым оказался и 116 воблер из этой серии. Плавающий воблер работает на глубине не больше чем до двух метров, а лучше всего его использовать на глубине примерно полтора метра и проводить не очень длин-

ными рывками с паузами две-три секунды. Суспендер этой же серии ловит на глубине примерно 2-2,5 метра. Сам он ныряет на 1-1,7 метра максимум. Проводка у него точно такая же, как и у плавающей версии, только у суспендера можно делать длиннее паузы. Следующий воблер OSP Varuna 110. Как все его любят называть, младшая сестра Rudra. Эти воблеры совершенно одинаковые по форме, разница только в том, что Varuna 110, а Rudra 130.

Varuna можно твичить точно так же, как Megabass, то есть дергать два рывка-пауза, рывок-пауза. Рывки должны

быть достаточно резкие, и спиннинг нужен достаточно жесткий, чтобы при рывках кончик спиннинга не проваливался. Varuna ловит щуку чуть глубже, чем Megabass. На нее можно поймать примерно с трех с половиной метров, хотя сама она ныряет на 1-1,8 метра. Но если под вашей лодкой глубина четыре метра, щука за ней бежит и хватает. Очень хороший воблер.

OSP Rudra – это вообще воблер-легенда. Много о нем везде показано и рассказано. Где на него ловят? Практически везде, где глубина больше двух метров. При меньшей глубине он будет

лопаткой упираться в дно. В отличие от Varuna может ловить щуку с глубины до шести, а то и больше метров. Я был сильно удивлен, когда у меня под лодкой была глубина от 8 до 12 метров, а щука клевала на Rudra. Я так и не понял, это щука стояла в полводы, или, увидев Rudra, с десятиметровой глубины поднималась за этим воблером. Этот воблер классный, но для того, чтобы им успешно ловить, у вас должен быть достаточно мощный колообразный спиннинг с очень быстрым строем, так как рывки должны быть резкие. После рывков десятисекундная пауза, затем делаем подтяжку кончиком удилища сантиметров десять, чтобы сдвинуть воблер с места. Но если у вас мягкий спиннинг, возможно, на Rudra клевать и не будет. По таким же большим глубинам у меня неплохо выстреливал маленький воблерок длиной 70-80 мм Daiwa SC Salmer. Он ныряет примерно на четыре метра. Этот воблер я обычно применял, когда щука не хотела клевать на два вышеперечисленных. Ей почему-то не нравились резкие рывки или еще что-то. А этот воблерок проводится обычными подтяжками катушки или кончиком удилища. И иногда выстреливал. Также порадовал малоизвестный воблер фирмы Sprut AYU 90F. Он тоже неплохо цеплял щук, когда остальные воблеры не хотели ловить. Но использовать его как основной воблер я бы не советовал, стоит все же

сначала попробовать половить более именитыми товарищами. Если на них не клюет, тогда проверьте такой воблер. Этот воблер у меня лежит в коробке как «воблер для экспериментов» и очень часто «выстреливает». Для нехолодной воды требуются менее мощные приманки такие как Pontoon21 Cablista 90 мм. Этот симпатичный воблерок хорошо ловит щучек до 1 кг. Зато, как мне кажется, этот воблер, проплывающий мимо, не пропустит ни одна щука. Ныряет он до 1,5 метров. Этот воблер постепенно вытеснил Megabass Vision OneTen. По уловистости эти воблеры равнозначные. Последний, возможно, чуть поуловистей, или мне так показалось. Кто еще делал у меня несколько рыбалок? Это плавающий воблер Ponton Chaos длиной 72 мм. Были такие дни, когда щука не очень хотела есть другие воблеры, а на этого «дерганного» товарища щучка клевала. Ведет он себя в воде очень нервно, даже не поймешь при рывке, в какую сторону он дернется. Дергается куда попало, оттуда и название «хаос», так как

получно накормила собравшихся со всей округи котов. У мужа на такую же поплавочную удочку Все теплое время года мы проводим на даче, ловились окуни размером с ларасположенной неподалеку от водоема. Муж − заядлый рыбак и регулярно снабжает всех соленой дошку. Соня тоже хотела ловить «потарашкой. Так как дочка сейчас на каникулах и лосатиков», так она окуней набольшую часть времени проводит с папой, то и на зывает, и решила, что все дело рыбалку в этот раз они собрались вместе. в неправильном забросе удочки. Подъем был ранний, летняя ша, специально для этого у него Она попыталась сделать это сарыбалка − не для любителей припасен серп. Но в этот раз обо- мостоятельно. В результате крюпоспать. Правда, будильник не шлось без подготовки, кто-то из чок зацепился за стоящую сзади сработал, поэтому пришлось добрых людей сделал это за него. иву. Снимать его с тонкой ветки значительно ускорить сборы. Прикормив место ловли маку- дерева желающих не нашлось, Дочку разбудили в четыре часа, хой с дертью, папа насадил на поэтому пришлось пожертвои на вопрос, готова ли она ехать, крючок опарышей и забросил вать крючком и куском лески. Соня утвердительно кивнула и, для дочки удочку. У Сони клева- Больше подобных попыток Соня укутавшись в одеяло и сложив ла только мелочь, верхоплавка, не делала, доверив заброс отцу. ладошки, снова засопела. Мы красноперка, которой она благоНа рыбалке они пробыли окорешили, что дочь рыбака еще не готова к таким ранним подъемам, но когда она услышала, что отец поедет без нее, тут же Окуней нужно помыть, особенно хорошо вскочила и начала собираться. − жабры. Чистить и потрошить не На всякий случай Соня прихванадо! Кастрюлю с водой потила с собой подушку и плед ставить на огонь, добавить в надежде поспать в машине. соль и сушеный укроп, Помимо принадлежностей для обязательно с зонтикасна понадобилась еще котомка ми. Когда вода закипит, с провиантом, увидев которую опустить окуней. Варить и; отец только улыбнулся, он-то минут 15, рыба не должокун ;  знал, что на рыбалке некогда буна развариться. Достаем соль п.  дет пировать. ароматных окуней и наукро  Приехав к водоему, Соня уже  слаждаемся нежным мясом передумала спать и стала приниокуня со вкусом и запахом мать активное участие в рыбалке. укропа, которое очень напомиОбычно мужу приходится расчинает вкус раков. щать себе место ловли от камы-

РЫБАЧКА СОНЯ

ведет себя хаотично. Но иногда щуке это нравится. Также есть воблерок Greedy Guts. У меня он 66 мм. Этот маленький воблерок на протяжении уже лет восьми постоянно приносит мне несколько щучек. У меня такие воблеры были в разных расцветках, но почему-то золотой с коричневой спинкой оказался самым уловистым. Щуку он с пяти метров не поднимает, но если этот воблер идет в сантиметрах 30-50 ото дна, то ни одна щука его не пропустит. Проводка на нем равномерная, с паузами. Вот и вся хитрость. Для начинающих спиннингистов я бы рекомендовал приобрести такой воблерок, так как он не требует никакой анимации. Сделал два-три оборота катушки, небольшая пауза, повторить процедуру и все – щука поймана. Это основные мои воблеры, которые «делают» рыбалку. Все перечисленные выше воблеры выстрелили буквально на первой рыбалке и даже не один раз. Есть еще в коробке воблеры, на которые я пытаюсь поймать каждую рыбалку, но что-то пока не срослось. Иван Федоров

ло шести часов, после девяти часов утра поклевки уменьшились, а количество рыбаков увеличилось. Поймав около десяти окуньков на двоих, Рыбаки решили вернуться на дачу, чтобы приготовить новое блюдо по рецепту кума «Окуни с укропом − от раков не отличишь». Мои добытчики и мне оставили на пробу это необычное блюдо. Соне очень понравилась рыбалка, и она ждет, когда папа снова позовет ее с собой. А муж только рад такой компании и пообещал, что скоро и на охоту ее возьмет. Елена, Ростовская область

ОКУНИ С УКРОПОМ − ОТ РАКОВ НЕ ОТЛИЧИШЬ .

ИН

ЕНТ И Д Е ГР

Ы:

№ 34, 21 августа - 27 августа 2018

«ХОЗЯЙСТВО»

21

Óþòíûé äîì

Перед тем как начать улучшать мир, три раза посмотри на собственный дом

РЕСТАВРАЦИЯ ВАННЫ НАЛИВНЫМ АКРИЛОМ Наливной акрил — это лучшее решение для восстановления вашей старой стальной, чугунной или пластиковой ванны. При реставрации ванны акрилом применяется метод налива. Используя этот метод, вы получаете наиболее толстый слой материала на поверхности ванны и до 5 мм на дне ванны, избегаете наплывов и следов от кисти или валика, сокращаете время реставрации и время ожидания отверждения материала. Вся работа занимает два часа, а пользоваться ванной вы можете уже через 48 часов.

Подготовка

Перед началом работы необходимо разместить температурный градусник в ванной комнате, чтобы к окончанию подготовки ванны знать температуру в ванной комнате. Идеальная температура для работы 24-26° С. Тщательно зачистите всю поверхность ванны наждачной бумагой или специальной на дрель до появления шероховатостей на эмали. Если до этого на ванну было нанесено другое покрытие, помимо заводского, то его нужно снять полностью. После очистки нанесите профессиональное средство для подготовки ванны, которое максимально освободит ванну от жиров, известковых отложений и ржавчины. Средство разотрите по всей поверхности ворсистой щеткой и оставьте на пять минут. После этого ванну тщательно вымойте и просушите. Проведите по поверхности ванны ладонью для того, чтобы проверить наличие глубоких сколов. Если на поверхности имеются крупные сколы, то их нужно зашпаклевать с помощью быстросохнущей автомобильной шпатлевки.

Надежно закройте все краны. При необходимости замотайте их полиэтиленовыми пакетами и проверьте, чтобы на трубах, проходящих над ванной, не было конденсата. Нужно предусмотреть любые варианты, чтобы исключить возможность попадания воды в ванну после нанесения материала. Полностью демонтируйте обвязку, представляющую собой систему слива и перелива воды. Если отсутствует возможность демонтировать обвязку, то необходимо сделать следующее: заклеить малярным скотчем отверстия перелива, взять 200 мл пластиковый стаканчик, нанести на внешнюю поверхность дна стаканчика сантехнический герметик и поставить стаканчик в отверстие слива. Перед началом нанесения материала оклейте периметр ванны малярным скотчем по плитке на стене, чтобы материал не попал на плитку. Расстелите газеты

или полиэтиленовый тент на пол под ванну.

Приготовление смеси

водой. Однако излишне нагретый материал может стать причиной его текучести. В результате слой, который будет наноситься на ванну, станет слишком тонким. Кроме того, это грозит появлением желтых, не отвердевших участков. Перед соединением основы и отвердителя материалы выдержите при комнатной температуре не менее 24 часов. Готовую смесь накройте крышкой и дайте отстояться в течение 15 минут. Это необходимо для активации свойств отвердителя. В это время проверьте готовность ванны к нанесению состава. Она должна быть тщательно вымыта и просушена. Жизнеспособность готовой смеси после введения отвердителя и колера составляет не более 90 минут.

В ведро с приготовленной основой влейте отвердитель и перемешайте деревянной лопаткой длиной 40-50 см. Для этого процесса не подойдут насадки на дрель типа миксера, так как они плохо доводят данный состав до единой консистенции. Густая основа и жидкий отвердитель сложно перемешиваются, поэтому делать это нужно не менее 10-12 минут, уделяя особое внимание стенкам и дну ведра. Следует помнить, что плохо перемешанное средство может стать причиной возникновения выпуклых участков, которые плохо затвердевают, а со временем могут пожелтеть и отслоиться. Для упрощения процесса перемешивания смесь можно слегка подо- Нанесение акрила греть до комнатной темпеЕсли система слива-перературы. Для этого ведро с лива демонтировалась, то составом следует помес- перед нанесением акрила тить в емкость с теплой подставьте под сливное от-

МИНУСЫ И ПЛЮСЫ ПАНОРАМНОГО ОСТЕКЛЕНИЯ Сейчас для остекления балконов чаще всего используют пластиковые окна. Но есть и те, кто желает преобразить свой балкон, прибегая к панорамному остеклению. Такой вариант изменит и стиль жилого помещения, и расширит его свободную площадь.

Достоинства

Главным плюсом панорамного остекления является простота монтажа. Конструкция позволяет застеклить балкон любой площади и формы. За счет увеличения площади стекла увеличивается попадание солнечного света, что позволит сэкономить на расходе электричества. Стеклянную конструкцию не нужно обшивать и обрабатывать. Значит, вы дополнительно сэкономите на материалах и отделке. Панорамное остекление повышает презентабельность жилья снаружи и визуально увеличивает его внутри. А закаленные стекла большой толщины делают систему безопаснее.

Помимо достоинств у данной системы есть и недостатки:  для поддержания презентабельного вида необходим постоянный уход;  чистить окна снаружи практически невозможно, поэтому приходится обращаться за помощью к специалистам, а их услуги стоят недешево;  в летнее время года помещение с панорамным остеклением требует дополнительного охлаждения, так как притягивает больше тепла;  чтобы в холодное время года на стеклах не образовывался конденсат, требуется установка системы «теплый пол»;  помещение полностью просматривается с улицы;

верстие емкость объемом не менее 0,5 литра. Еще раз размешайте материал в течение минуты. Для нанесения материала используйте чистый пластиковый стакан объемом 500 мл. Подготовленную смесь нанесите на горизонтальные борта ванны. Начинать наносить материал необходимо с дальнего угла ванны. Это обеспечит вам комфортное нанесение материала. Медленно стекая, материал покроет всю ее поверхность необходимым слоем. Для равномерного распределения состава по дну ванны необходимо использовать шпатель. Плюс метода налива в том, что в результате мы имеем толстый слой материала на дне ванны. Это особенно важно, так как дно является наиболее уязвимым местом на ванне, которое требует особой защиты. Проведите по дну ванны зигзагообразными движениями для равномерного распределения материала, чтобы избежать наплывов на дне. Состав окончательно выравнивается по всей поверхности ванны к моменту завершения нанесения. Когда материал выровнялся, возьмите фонарик и проверьте, все ли участки ванны залиты материалом. Если есть пустоты на стенках или бортах, то заполните их материалом со дна ванны при помощи шпателя. Вся работа по реставрации ванны занимает около 1,5-2 часов.

 за счет большого использования стекла стоимость конструкции возрастает.

Разрешение

Немаловажным является и то, что при установке панорамных окон на балконе нужно получать разрешение на изменение внешнего вида балкона. Если вы выполните изменения самостоятельно, вас могут в судебном порядке заставить демонтировать панорамное остекление и вернуть балкону прежний вид. А если вы также соединили балкон с комнатой, то это уже считается перепланировкой и при продаже такой квартиры могут возникнуть проблемы. Поэтому лучше потратить время и пройти все необходимые инстанции (БТИ, архитектурно-планировочное управление и жилищную инспекцию по перепланировке).

Стеклопакет

Выбор стеклопакета для пано-

Через 48 часов вам необходимо снять скотч, газеты, пленку. Если вы снимали обвязку, то установите ее обратно. Если вы не снимали обвязку, а снимали стаканчик, то просто сомните стаканчик рукой и выньте его из отверстия слива. Срок службы вашей новой ванны − 20 лет, если вы будете соблюдать простые рекомендации по уходу за ванной. А через 20 лет вы сможете обновить вашу ванну еще раз. При реставрации ванны наливным акрилом следует помнить следующее.

1. Состав необходимо тщательно перемешивать, уделяя особое внимание дну и стенкам емкости.

2. Оставлять примерно 5 мм готового материала в ведре, не выливая его полностью.

3. Сильно подогретый материал может оставить излишне тонкий слой. Нагрев состава допускается лишь до комнатной температуры.

4. Добавление в состав «разбавителей» не допускается.

5. Для налива материала в ванну не следует использовать тару из-под отвердителя.

6. Хранить наливной акрил необходимо в плотно закрытой таре, в сухом помещении, при температуре от +5 до +35° С, вдали от солнечных лучей.

рамного остекления зависит от того, будете ли вы соединять балкон с комнатой. Если нет, то можно выбрать подешевле и потоньше. А вот при совмещении балкона и комнаты стеклопакет должен иметь хорошую тепло- и звукоизоляцию. От совмещения комнаты с балконом зависит и выбор металлического или алюминиевого профиля.

Утепление

Чтобы утеплить панорамное остекление, следует выбирать более толстые и теплые материалы, а для большего комфорта понадобится устанавливать обогрев пола.

Итог

Прежде, чем приступать к панорамному остеклению балкона, нужно продумать, будет ли в квартире перепланировка, и подготовить все необходимые документы. А уж после можно ломать и строить.

22

№ 34, 21 августа - 27 августа 2018

«ХОЗЯЙСТВО»

Ãëàâíîå î âèíîãðàäå

Ведущий рубрики

Андрей ЛОЗОВОЙ

ВИНОГРАДНЫЙ КОНВЕЙЕР И СОРТА ДЛЯ РЫНКА

Опытные виноградари говорят, что вырастить виноград любой дурак может, а вот продать его – настоящее искусство. В этом сильную помощь может оказать подбор рыночных сортов с отменными товарными качествами. Очень важно подобрать для себя продающиеся сорта, так как выращивают виноград, в основном, люди пенсионного возраста, и небольшая прибавка будет серьезным подспорьем для семейного бюджета. Осложняет виноградарям жизнь тот факт, что почти каждый год появляются более вкусные и красивые сорта крупноягодных и крупногроздных сортов. В результате спрос на старые сорта снижается. Виноградарю приходится все время держать нос по ветру, сажая новинки и отбирая лучшие. Взять хотя бы новую гибридную форму – Дубовский розовый, за которой в Воронежской, Ростовской и Волгоградской областях выстраиваются очереди. Есть, конечно, и консервативные покупатели, которые предпочитают

какой-то конкретный сорт винограда, но их меньшинство. Если хотите заработать на винограде, надо создать виноградный конвейер из товарных сортов. То есть потребуются сорта разных сроков созревания, от суперранних, до очень поздних. Есть, конечно, уникальные сорта, как Восторг и некоторые производные от него, которые могут хранить урожай на кустах хоть до поздней осени. Однако данный сорт морально устарел и не способен конкурировать с новинками. Некоторые виноградари каждые десять лет обновляют свой виноградник, чтобы идти в ногу с новинками. Но прежде чем сажать новые сорта, надо провести анализ спроса. От этого зависит сортовой состав. Внесезонный виноград из супермаркетов в расчет не берем: он напичкан кон-

сервантами и по вкусу к натуральному винограду никакого отношения не имеет. Поэтому самый высокий спрос на виноград – в начале сезона. Когда покупатель соскучился по настоящему винограду. Этот период очень короткий – 8-10 дней, затем начинают созревать более качественные и товарные сорта. Несмотря на это цены на виноград неуклонно снижаются. Примерно с 15 августа до 10 сентября рынок перенасыщен виноградом и наблюдается обвальное снижение цен. В это время вызревают Аркадия, Преображение, Новый подарок Запорожью, Сенатор Бурдака, Фуршетный и многие другие… Все сорта очень товарные, но реализация слабая. Исправить ситуацию можно самыми крупноплодными сортами или товарными киш-

мишами, желательно с мускатным вкусом. С 10 сентября начинается мертвый сезон. Люди наелись всего и занимаются заготовкой на зиму, покупая баклажаны, помидоры и огурцы; огурцы в это время идут по хорошей цене. И только в ноябре, когда винограда на рынке почти нет, спрос начинает усиливаться и цены растут. Если проанализировать спрос на виноград и цену его реализации в каждый период виноградного сезона, то получается, что выгоднее всего иметь сверхранние и очень ранние сорта – примерно 3040% на винограднике, затем очень ранние и ранние сорта – 15-20%, ранне-средних достаточно совсем немножко – 10%, а вот средних и поздних нужно, как и сверхранних, побольше. Причем желательны поздние сорта, которые хорошо хранятся в срезке, и, естественно, чтобы они были способны гарантированно вызревать в вашем регионе. Когда на улице уже морозец, то и спрос, и цена на виноград будут на высоте. Если проанализировать сорта винограда, которые хорошо продаются на рынке, то это: Каталония, Гордей, Атос, Ливия, Дашуня, Сфинкс, Валек, Вива Айка, Новочеркасский Красный, Преображение, Зарница, Новый Подарок, Желанный, Ландыш, Боготяновский, Анжелика, Лорано, Атаман Павлюк, к/ш Велес, к/ш Лучистый, кишмиш Столетие, кишмиш Юпитер, кишмиш Реа.

Гуапсин – панацея от грибковых болезней на винограднике Классическая схема выращивания винограда подразумевает использование фунгицидов для подавления грибных болезней. Опытные виноградари ее придерживаются, чередуя фунгициды контактные с системными, строго соблюдая дозировку и сроки ожидания, чтобы урожай не принес вреда здоровью. Но все чаще садоводы пытаются заменить химию на биопрепараты. Так называемые органисты на дух не переносят покупную химию. Благо, первые биопрепараты появились еще в восьмидесятых годах и сейчас их выбор очень широк: Бактофит, Фитоверм, Агровертин, Искра-био, Битоксибациллин, Пентафаг, Фитодоктор, Микосан, Гуапсин, Риверм, Трихофит, Фитоспектр, Трихостим Био. В этом году я опрыскивал виноградник фунгицидами только один раз, в фазе трех-пяти листьев. Потом пять раз работал Гаупсином, с середины мая до начала июля. Весь период не было даже следов грибных болезней. Еще с помощью Гуапсина мы спасли персик от курчавости и помидоры от фитофторы. Считаю применение этого биопрепарата на винограднике и в саду очень удачным. Создали Гуапсин в Киеве, там тестировали более сотни различных биопрепаратов, и Гуапсин вошел в пятерку самых эффективных. Создан он из двух штаммов: один против грибковых болезней, другой – против вредителей. Препарат живой и для развития ему нужна питательная среда – грибки мучнистой росы, фитофторы, оидиума, милдью… На листе ему хватает питательной среды на 10-12 дней. Если такой среды нет, он погибает. Вот почему рекомендуется повторять обработки посадок через каждые 10-12 дней. Все эти дни микроб сидит на листе, как в засаде. Появился грибок – он его съел, то есть фактически Гуапсин предупреждает болезнь. Гуапсин эффективен, в основном, против всех грибковых заболеваний. Что касается вредителей, то он воздействует на клещей, всевозможных листоверток, плодожорок, гусениц, тлю. Гуапсин работает и как азотное удобрение. Обработайте, например, им цветы, чуть-чуть налейте жидкости под корень – и вы буквально на следующий день заметите, что листья стали пышными, темно-зелеными, что характерно для азотной подкормки. Согласно инструкции по применению Гуапсин разводят отстоянной нехлорированной теплой водой (не менее +20°С) в пропорции 1:50. После приготовления раствора перед применением необходимо его отстоять не менее 30 минут для равномерного распределения микроорганизмов в объеме раствора.

Совет от «Хозяйства» Максимальную пользу можно получить только от свежеприготовленного раствора. Обработку лучше провести рано утром или поздно вечером. Препарат эффективен при температуре воздуха выше +10° С. Действие препарата начинается через 24 часа после нанесения. Полноценная жизнь микроорганизмов, которые появляются в результате обработки на растениях, продолжается до 13 дней. Препарат в герметичной таре хранят при плюсовой температуре до +10° С, открытую упаковку – при температуре не более +5° С. Место должно быть защищенным от прямых солнечных лучей. Средний срок годности - три месяца. Готовый раствор хранят не более суток. Повышение температуры окружающей среды приводит к сокращению срока пригодности препарата.

№ 34, 21 августа - 27 августа 2018

«ХОЗЯЙСТВО»

ЧАСТНЫЕ ОБЪЯВЛЕНИЯ РАБОТА  ООО «Новожуковский» Ростовской обл., Дубовского р-на требуются: механизаторы. Справки по т. 89281615014, Сергей Владимирович.  Фасовка семян, клейка пакетов на дому. З/п 12350 р. Бесплатно вышлем условия работы. Отправляйте СМС (ФИО, точный адрес, индекс) по т. 89867890929

РАСТЕНИЯ  Розоводческое хозяйство принимает заказы на саженцы привитых роз. Реализация весной (март-апрель), осенью (сентябрь-октябрь). Стоимость 130 руб. Cайт: www.розыотбандурина.рф; т. 89183455069, 89183455063  Продаю саженцы винограда.

300 сортов. т. 89081702503  Болиголов. Морозник. т. 89184377475. Карбулян Юлия

ЖИВОТНЫЕ  Птицекомплекс Атаман реализует подрощенного бройлера и утку. А также бройлера живым весом. Вес тушки 2,5 -3 кг и больше. Ростовская обл., г. Волгодонск, 7-я Заводская, 32 А. т. 89034050466, 89034050464, с 10.00 до 18.00, пятница – выходной

 Куплю коров, бычков, телок на мясо. Ростовская область и Краснодарский край. т. 89613159818

НЕДВИЖИМОСТЬ  Сдам комнату, г. Геленджик. т. 89184764744  Продается дом 75 м2, газ, в/у, флигель, хоз. постройки, участок 20 сот. Ростовская обл. с. Кашары. Возможен обмен в окрестности г. Батайска. т. 89061807242  Продается дом 50 м2, в/у. РО, п. Крутобережный. т. 89381664430  Срочно! Кв. 53 м2, море рядом. п. Шепси, р-н Туапсе. т. 89620003662  Продаю 2 к. кв. 1-й эт. г. Кропоткин. т. 89180279093

МАГИЯ  Бабушка Прасковья, гадаю, решаю проблемы. т. 89281830485  Матушка Анастасия работает через Дивеевский храм святой Богородицы. Молитвами и свечами снимет порчу, одиночество, вернет любимых, сохранит семью, устранит недуги. Избавит от пагубных пристрастий и мн. др. Спаси вас Господи т. 89063088906  Гадалка, ясновидящая бабушка Прасковья Васильевна, снимаю порчу, сглаз, приворот, отворот, решу мужскую проблему, избавлю от всех проб-

лем, верну любимого человека в семью, ставлю защиту до 7 поколения, снимаю венец безбрачия, одиночества. Прием как лично, так и на расстоянии. т. 89856184449, 89602835879  Деревенская ведунья Раиса Михайловна. Ваш муж ушел из семьи и стал чужим? Жизнь потеряла смысл, слезы, обида гложет? Сниму приворот от любовницы! Верну счастье в семью! Избавлю от пьянства. Бесплатно, без обмана! На любом расстоянии. т. 89251148310  Настоятельница Евдокия Петровна работает через храм святой Матроны с божьими даром поможет в самых сложных ситуациях сильными молитвами и свечами. Вернет мужа/ жену, соединит любимых, снимет порчу, избавит от пьянства. Возраст 60 лет, опыт 40 лет. Да прибудет мир в вашей семье. т. 89677448242  Сенсация! Уважаемые жители, по многочисленным просьбам после длительного служения Серафиму Соровскому к нам вернулась духовная наследница Галина. Древняя династия, одна из сильнейших ясновидящих 21 века. Приворот за 1 день (мужчина сможет любить только вас и жить только с вами). Отворот (полное равнодушие). Откроет дорогу к будущему счастью, любви, денежному каналу. Заговор

от пьянства. Работа ведется бесплатно. Благодарность проявите после результата. Результат в день обращения. т. 89093824294  Потомственная ясновидящая Анна Васильевна поможет решить проблемы любой сложности в день обращения. Многолетний опыт работы и бесконечная благодарность людей. Снимет порчу, сглазы, печать одиночества, родовое проклятие, венец безбрачия. Вернет любимого, соединит семью, гадание на картах, свечах, по имени. Избавит от вредных привычек без ведома человека. Откроет денежный канал. Ставит сильнейшие защиты. Результат, а не пустые обещания! Работает на расстоянии. Благодарность после результата. т. 89603023330

РАЗНОЕ  Полное избавление от мужских, женских и семейных проблем и всех видов зависимостей и т. д. т. 89525775344  Продается лодка стеклопластиковая с мотором ВЕТЕРОК 8, новая. Пчелопавильон. т. 89282579154  Куплю авто в любом сост и после ДТП. т. 89185553212  Деньги в долг под недвижимость или авто. т. 89604452258

Вы хотите что-то продать или купить? Теперь у вас есть возможность опубликовать свое ОБЪЯВЛЕНИЕ в газете «Хозяйство». Для этого вам надо позвонить по телефону: 8-938-146-40-87 и продиктовать нужный текст. Стоимость строки в 50 знаков, включая пробелы и знаки препинания, – 150 руб., +50 руб.

– выделить текст в рамку, +50 руб. – жирный текст

– Удар током взрослого электрического угря может оглушить лошадь.

– Лошадь и капля никотина убивает...

– Действительно. Нежизнеспособная какая-то зверюга... *** Мама наставляет дочку, выходящую замуж: – Доченька, никогда не спорь с мужем! Сразу закатывай истерику! *** Новости науки. Чтобы проследить пути миграции сиреневых муравьев, занесенных в Красную книгу, на спинке каждого муравья ученые установили миниатюрный датчик с вмонтированной в него видеокамерой. Несмотря на свои крошечные размеры, датчик имеет связь со спутником и прямой выход в Интернет. Работает от батарейки «Крона». *** – Сколько человек здесь работает?

– С бригадиром – 10.

– А без бригадира?

– А без бригадира вообще никто не работает. *** Поезд. Обычное купе. Первым приходит грузин и залезает на верхнюю полку. Чуть позже входят три привлекательные дамы, садятся и начинают беседовать. Грузин на верхней полке ловит каждое слово, чтобы при первой же возможности встрять в разговор.

– Ах, как мне нравятся военные! – восклицает одна дама. – Но не то чтобы лей-

тенантики какие-нибудь, а чтобы в чинах...

– А я обожаю индейцев, – мечтательно говорит вторая.

– Такие отважные, гордые, романтичные...

– Лучше всех – евреи, – категорично заявляет третья.

– Такие умные, обходительные, воспитанные... Грузин радостно соскакивает с верхней полки...

– Разрэшитэ прэдставится! Полковник Чингачгук Гиви Моисеевич... *** – Ну все, тебе кранты, – сказал Иван Царевич, глядя прямо в глаза первой голове Змея Горыныча. Она растерянно посмотрела на две другие. Те в ответ злорадно улыбнулись. *** Первый класс. Учительница: – Итак, дети, отложили все свои смартфоны-телефоны, хватит переписываться, сегодня нам нужно выучить букву «А». *** Приходит мужчина в аптеку: – Скажите, что у вас есть от горла? Аптекарша перечисляет, мужчина записывает.

– А что есть от боли в ухе? Аптекарша перечисляет, мужчина записывает.

– А для носа что имеется? Аптекарша: – Мужчина, не легче ли обратиться к лору?

– Не легче, я сам лор... *** Рабочие котельной в

Учредитель: ООО «Рус-медиа групп». Издатель: ООО «Хозяйство». Юр. адрес: 347360, Ростовская обл., г. Волгодонск, ул. Пионерская, 84/11 ИНН 6143078207. Адрес редакции: 347360, Ростовская обл., г. Волгодонск, ул. Пионерская, 84/11. Тел. 8(8639) 22-45-31. E-mail: gazeta@hozvo.ru, сайт www.hozvo.ru. По вопросам подписки, доставки, реализации звоните 8-938-104-43-95. Мы зарегистрированы в системе www.reklama-online.ru. Руководитель рекламного отдела: Елена Симонова. Рекламный отдел: 8-938-146-40-87. Газета зарегистрирована Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций. Свидетельство о регистрации ПИ № ФС77-39678 от 05 мая 2010 г. За содержание рекламы, объявлений, писем читателей редакция ответственности не несет! Цена свободная.

случае невыплаты заработной платы угрожают работать всё лето. *** – Безобразие! Дайте жалобную книгу!

– Вам очень жалобную?

– Ну... очень...

– Валя, пробей «Муму» товарищу! *** С одной стороны на ней было шикарное вечернее платье, а с другой стороны тоже практически ничего. *** – Извини, дорогой, я опоздала...

– Ну что ты, это я пришел на полтора часа раньше! *** – Я кyпил замечательнyю стиpальнyю машинy. Она стиpает и выжимает. А главное – не шyмит!

– А y меня сама наливает водy, засыпает поpошок, стиpает и выжимает, пpавда, шyмит часто.

– Импоpтная штyчка?

– Катька-то? Отечественная! *** Просыпается мужик – голова болит. Он в кутузке, дверь открывается: выходи к следователю..

Следователь: – Ну рассказывай, как было.

– Пригласил меня друг на охоту на кабана... номера, говорит, выставили, приезжай, карабин захвати, все будет. Приехал, залегли, ждем... нет кабанов...

– Пили?

– Да, выпили... подождали еще немного – Снова пили?

– Да, выпили и снова ждали, и потом вроде еще выпили, тут друг и говорит, пошли на другой номер, там точно есть.. ну пошли.. Дошли, я сразу смотрю – кабан! Я БАХ – готов! Там сразу второй, третий, я всех сложил! Вдруг толпа какая -то, охотники что ли с номера того. Ружье отняли, в морду дали, все, дальше я ничего не помню.... тут очнулся, голова болит.. Следователь: – Ладно, так и запишем: на свиноферме я оказался в состоянии сильного алкогольного опьянения. *** – Дочь – это хорошо. По крайней мере, можешь быть уверена, что внуки собственные.

Ответы на сканворд №33 ПО ГОРИЗОНТАЛИ: Драма. Арат. Абазин. Тора. Сани. Арарат. Кускус. Анод. Модерато. Бор. Кито. Абажур. Эмми. Нуга. Мозги. Кипа. Ирбис. Аре. Свая. Нокдаун. Стенд. Аннаба. Ерунда. Икар. Ладан. Лото. Икитос. Атас. Лыко. Угроза. Фонарик. Арык. ПО ВЕРТИКАЛИ: Субмарина. Сом. Криминал. Особа. Рассказ. Кадило. Аба. Гад. Акын. Манатки. Арника. Казино. Тор. Небо. Канада. Сук. Лук. Атаман. Ара. Сторож. Кредитор. Радушие. Азы. Кратер. Сак. Настил. Баку. Веко. Гранат. Бора. Ядро.

23

Предположительный ПРОГНОЗ ПОГОДЫ с 23 августа по 30 августа г. Ростов-на-Дону

Gismeteo. ru

Температура

Днем Ночью

23.08

24.08

25.08

26.08

27.08

28.08

29.08

30.08

ЧТ

ПТ

СБ

ВС

ПН

ВТ

СР

ЧТ

+27 +20

+29 +18

+29 +19

+28 +19

+27 +20

+31 +23

+32 +22

+31 +22

С-В

В

В

В

В

В

В

С-В

6

7

6

6

6

6

6

6

30.08

Осадки Напр. ветра

Скорость ветра

г. Краснодар Gismeteo. ru

Температура

Днем Ночью

23.08

24.08

25.08

26.08

27.08

28.08

29.08

ЧТ

ПТ

СБ

ВС

ПН

ВТ

СР

ЧТ

+33 +20

+34 +22

+33 +23

+32 +23

+33 +24

+34 +24

+35 +24

+34 +25

С-В 6

С-В 7

В 6

В 6

С-В 5

В 6

С-В 7

С-В 8

30.08

Осадки Напр. ветра Скорость ветра

г. Сочи Gismeteo. ru

Температура

Днем Ночью

23.08

24.08

25.08

26.08

27.08

28.08

29.08

ЧТ

ПТ

СБ

ВС

ПН

ВТ

СР

ЧТ

+28 +23

+29 +23

+29 +23

+29 +23

+29 +24

+29 +23

+29 +2 4

+30 +24

С-З 4

З 3

З 4

З 3

С-З 5

С-З 6

З 2

С-З 3

23.08

24.08

26.08

27.08

28.08

29.08

30.08

Осадки Напр. ветра Скорость ветра

г. Липецк Gismeteo. ru

Температура

Днем Ночью

25.08

ЧТ

ПТ

СБ

ВС

ПН

ВТ

СР

ЧТ

+25 +12

+23 +12

+25 +12

+26 +13

+27 +14

+28 +13

+28 +17

+24 +18

З 3

В 2

Ю-В 4

Ю-В 3

В 3

Ю-В 3

Ю-В 3

В 4

23.08

24.08

26.08

27.08

28.08

29.08

30.08

Осадки Напр. ветра Скорость ветра

г. Волгоград Gismeteo. ru

Температура

Днем Ночью

25.08

ЧТ

ПТ

СБ

ВС

ПН

ВТ

СР

ЧТ

+24

+25

+25

+27

+30

+30

+31

+26

+16

+15

+15

+15

+18

+20

+21

+19

С 5

С-В 5

С-В 4

В 4

В 5

В 4

В 6

С-В 5

23.08

24.08

26.08

27.08

28.08

29.08

30.08

Осадки Напр. ветра Скорость ветра

г. Воронеж Gismeteo. ru

Температура

Днем Ночью

25.08

ЧТ

ПТ

СБ

ВС

ПН

ВТ

СР

ЧТ

+22

+23

+25

+25

+27

+28

+29

+25

+20

+20

+15

+14

+14

+19

+19

+15

С-В 3

В 3

Ю-В 3

Ю-В 3

Ю-В 3

Ю-В 3

Ю-В 3

С-В 4

30.08

Осадки Напр. ветра Скорость ветра

г. Белгород Gismeteo. ru

Температура

Днем Ночью

23.08

24.08

25.08

26.08

27.08

28.08

29.08

ЧТ

ПТ

СБ

ВС

ПН

ВТ

СР

ЧТ

+23 +11

+23 +12

+25 +13

+26 +15

+27 +14

+28 +18

+28 +17

+27 +17

С 2

Ю-В 4

Ю-В 4

Ю-В 4

В 3

С-В 3

В 4

С-В 5

23.08

24.08

26.08

27.08

28.08

29.08

30.08

Осадки Напр. ветра Скорость ветра

г. Курск Gismeteo. ru

Температура

Днем Ночью

25.08

ЧТ

ПТ

СБ

ВС

ПН

ВТ

СР

ЧТ

+22 +11

+24 +11

+25 +13

+26 +15

+27 +14

+28 +15

+28 +16

+27 +16

С 2

Ю-В 4

Ю-В 4

Ю-В 4

Ю-В 3

В 3

Ю-В 2

С-В 4

30.08

Осадки Напр. ветра Скорость ветра

г. Ставрополь Gismeteo. ru

Температура

Днем Ночью

23.08

24.08

25.08

26.08

27.08

28.08

29.08

ЧТ

ПТ

СБ

ВС

ПН

ВТ

СР

ЧТ

+30 +18

+30 +18

+28 +18

+26 +18

+28 +17

+30 +18

+31 +19

+30 +20

С-В 7

В 7

В 8

В 8

В 8

В 6

В 6

В 6

23.08

24.08

26.08

27.08

28.08

29.08

30.08

Осадки Напр. ветра Скорость ветра

г. Севастополь Gismeteo. ru

Температура

Днем Ночью

25.08

ЧТ

ПТ

СБ

ВС

ПН

ВТ

СР

ЧТ

+28 +23

+29 +21

+27 +20

+28 +21

+29 +20

+29 +20

+25 +22

+28 +22

С-В 4

С-В 5

С-В 3

С-З 5

С-В 4

С-В 4

В 8

С-В 9

Осадки Напр. ветра Скорость ветра

Общий тираж газеты «Хозяйство» – 176930. Подписано в печать: 20.08.2018. По графику: 22-00. Фактически: 22-00 Печать: ООО «Типография «Молот». Адрес: 344015, г. Ростов-на-Дону, ул. Доватора, 142 а/37, корп.А, комн. 20. ИНН 6194001770. Тираж: 123 960. Заказ: 1411. Печать: АО «Прайм Принт Воронеж». Юридический адрес: 394026, Воронежская обл., г. Воронеж, пр. Труда, д. 48 л. ИНН 3663051252. Тираж: 22135. Заказ: 4915. Печать: ООО «Типография «КомПресс». Адрес: 410033, г. Саратов, ул. Гвардейская д. 2А. ИНН 6453154306. Тираж: 28 205 Заказ: 2064. Печать: ОАО «ПФОП» «Волоколамская типография». Адрес: 143600, Московская обл., г. Волоколамск, ул. Парковая, 9. ИНН 5036079469. Тираж: 2630. Заказ: 2217.

Ведущие рубрик: Андрей Лозовой, Дарья Руденко, Лилия Соколова, Николай Береснев. Корректор: А.И. Мироненко Верстка и дизайн: Денис Яблоков

Главный редактор:

Олег Владимирович ПАХОЛКОВ

№ 34, 21 августа - 27 августа 2018

¬ÍÂÁË ÌȽϽ



§ËÊÓÂÍÏ ËÊËÔÊ½Ü ÊØÆ ÈËÁǽ









§ÍØÕ½ Òͽɽ ÂÍËÆ µÂÇÎÌÅͽ



­ËÁÅÔ ËÇÐÊÜ



«ÏÂÓ ¥Ç½Í½



ªËÎÅÏÂÈÙ ÅÁÂÆ



°ÖÂÈÙÂ

¯ÍÅ ÅÎ ÌËÈÊÅÏÂÈÜ ®Ïͽʽ ¿ ÄÅÅ



¥ÄË ¾Í½Ã½ÂÏ ¿ËÆÊÐ ªÂ ÃÂÈÏËÇ





­Ë¾ÂÍÏ Á ÍÂÉÂÊ ÊË ÃÅÈÙÂ

















®ÇËÕÂÊ Ê½Ü Ïͽ¿½







µÊÐÍ Î¿ÂÔÅ ¡ÍÐÀ ÅÊ ÊÅ ¬ÐÒ½









¨ØÃÊÅÓ½ ®Ë ÏÍÐÁÊÅÇ À½ÄÂÏØ



¬ÈËÏ ÊËÎÏÙ ®ÌÐÏÊÅÇ ¤ÂÉÈÅ ËÍ





СЬ ЗНАКОМЬТЕ



ÐÇ¿½ ÐÎϽÍ



°¿ÂÈÅÔÅ ÏÂÈÙ









¬ËÁÍÐÀ½ ÓØÀ½Ê½

²ÈØÎÏ

²ÂÍÂÎ





­½ÄÊË¿ÂÎ ®Ë¾½Ç½ Î ÔÂÍÊØÉ ÐÒËÉ



±ËÊÏ½Ê ÔÅÇ ¿ ¿½ÊÊËÆ

¡ÂÊÙÀÅ ¿ ®Ïͽʽ ¿ ÁËÈÀ ʽ ÄÅÅ ­ÐÎÅ

¬½ÊËͽ ɽ

¡ÐÕÅÎϽÜ



Ïͽ¿½









Купить газету можно в киосках Союзпечати, почтовых отделениях и на газетных стойках в магазинах

ËÍËÁ ¿ ­ËÎÎÅÅ



®ÏËÈÅÓ½ ¢ÀÅÌϽ

±ÅÀÐͽ ¿ Õ½Òɽ ϽÒ

ПСИХОТРИЯ ВОЗВЫШЕННАЯ







Этот цветок по праву носит статус самого пикантного цветка в мире. В народе его называют «горячие губки» за его ярко-красные соцветия. Психотрия – цветок тропический, любящий влагу и тепло. Поэтому родиной его являются тропические леса Центральной и Южной Америки.

°ÎÏÍËÆ ÎÏ¿Ë ÁÈÜ ÌËÅÎǽ ˾×ÂÇÏË¿

ПОДПИСКА ВО ВСЕХ ПОЧТОВЫХ ОТДЕЛЕНИЯХ РОССИИ С ЛЮБОГО МЕСЯЦА для индивидуальных подписчиков

53 883 79 929 для пенсионеров

каталог

¥ÄÉÂÍÜ ÂÏ ÎÅÈÐ ÏËǽ









¤½ÇÐÎǽ Ç ÌÅ¿Ð





§ÍÂÎÏÙÜ ÊÅÊ







®ÏÅÒË Ï¿ËÍÂÊÅ ¬ÍÅÌͽ ¿½

­ÅÔ½ÍÁ

³½ÍÙ Ä¿ÂÍÂÆ



«ÍÐÃÅ ®ÉÂÍÏÅ





«Î˾٠ÉÐÃÎÇËÀË ÌËȽ §ËÏËÉǽ



§½Ê½Ï ÎÏͽÒË¿ ǽ

¯ÍоËÔǽ





«¾ËÊÜÊÅÂ





¯½ÊÂÓ ¿ ϽÏÍÂ



¬Ë¾ÂÁ½



­Âǽ ¿ ¬ËÈÙÕ ±ÍÐÇÏ É½Ç½ÇÅ





©½ÎÏÂÍ ÀË¿ËÍÅÏÙ

¬ÅνÏÂÈÙ ±Í½ÊÓÅÅ ËÁǽ

ÌÅ¿Ë





¬ËÁÎÇ½Ä Ç½

®ÏËÈÅÓ½ ®ÅÎÏÂɽ ¦ÂÉÂʽ ª½ÂÉÊØÆ ¯ ËÒËÏÊÅÇ

®ÏËÈÅÓ½ ʽ §½¿Ç½ÄÂ

¡½ÉÎÇ½Ü Ç½ÈËÕ½



¼ÖÅÇ ÁÈÜ ÏËÍÀË¿ÈÅ ¬ÍÅÊÓ ¿ ÇËÈËÁÂ

¿ËÁǽ

ËÈÕ¾ ÊÅÓ½





¡ÍÐÀ «ÍÂÎϽ µÇ½ÏÐÈ Ç½



 ¼ÀÂÈÙ









¨ËǽÏËÍ µÐÉ ÌÍžËÜ ®ÈÅ¿Ë¿½Ü



¬½ÍÂÊÅÂ









ËÍÊØÆ Í½ÆËÊ

¬Ë¾ÂÁÅ ÏÂÈÙ







¤Ê½Ç ʽ ¿ËÁ ËàÎÏ¿Ë



ËÍËÁ ÀÂÍËÆ

­Ø¾½ Î ËÎÏËǽ





§ÐÁÍÜ¿Ë ÃÅ¿ËÏÊË ®Ê½ÎÏÙ ÁÈÜ Ð¾ËÍÇÅ

ªËÔÊËÆ ÁËÄËÍ









¥ÄÀËÍËÁÙ ªÂ ËÎÏËÇ ¥ÎÇÐÎ ÎÏ¿ÂÊÊØÆ ÎÌÐÏÊÅÇ







¾ËÍÁ½Ã



§ËÊÏÍËÈ٠ǽÔÂÎÏ¿½



ÍÐÌ̽ ÈÛÁÂÆ









§Ë¿ÍËÈÅÊ

¡Â̽ÍÁÙÂ

«ÍÐÃÅ ÉÐͽ



¡ÂÎÌËÏ











¬Ë¿½Í ʽ ÇËͽ¾È ¤ËÈËÏËÆ ¿ÂÊÂÓ

µÂÎÏ¿ÅÂ

¤¿ÂÍÙ Î Ò˾ËÏËÉ ¡ÂÏÎÇÅÆ

®ÂÇÅͽ





®ÛÍÏÐÇ



ȽÄ





²ÅÖÊ½Ü ÌÏÅÓ½

©ÅÊŠɽÀ½ÄÅÊ

§ÈËÐÊ



©ÅÊÂÍ

¨ÅÉËʽÁ

®ÏÍÅÃǽ



¬ËÍÂÄ



«ÎÊË¿½ ©ÜÀÇÅÆ ÏǽÊÂÆ ÉÂϽÈÈ ©ÂÈÇÅ ÌÂÍÙÜ











¤ÂÉÂÈÙ Ê½Ü ÉÂͽ





ÂÈË Î ÉËÏËÍËÉ ­ÂÇÈ½É ÊØÆ

ªËÔÊËÆ ¿ËÈÇ ¥Ä˾ÍÂÈ ÇоÅÇ ©ËÈËÁËÆ ¾ØÔËÇ



ÏÅÇ











®¿ÂÇȽ

­ËɽÊ

¬½ÎÂÏ ÏÂÈÜÏ





 ª½ÌÈÂÔ ÊØÆ ÄʽÇ

§ÍÅÉŠʽÈ





ÅÁ οÜÄÅ ¬ÅνÏÂÈÙ ¿

¬Ë¾ÂÁÅÈ ËÈŽѽ

¬ËÇÈÂÌ

¤ËÈËÏ½Ü ÉËÊÂϽ



§½¾½ÔÇË ¿½Ü



®Ïͽʽ º¿ÂÍÂÎϽ



§ÍË¿ËÎËÎ

¤ÂÉÈÜ ÑÂËÁ½È½ §Í½ÎÊØÆ Ç½ÉÂÊÙ



ª½ÌÅÏËÇ





²ËÈÉ

«Ï¿ÂÎÊ½Ü ©ÜÎÊËÆ ÎǽȽ ÌÅÍËÃËÇ §ÅÊËÌÍ ÉÅÜ

ËÍÊ½Ü ÌËÍËÁ½





¯Ë¿½ÍÅÖ Í½ÄÀ

±ËÏË ÑÅÍɽ





ËÎÏËÇ



ÉÌÈн







¬ÂÕÅÆ ÔÂÈË¿ÂÇ

ª½ÍËÎÏ



®ËÑÅ ³¿ÂÏËÇ ÐÁÁØ ¬ËÎÂÈ ÊÅÂ





©½Îν Û¿ÂÈÅͽ žÈÅÜ ©½ÀËÉÂϽ











®ËÎÂÁ ¨Å¿ÅÅ

¡ÂÊÙÀŠʽ ÍРǽÒ



ËÍËÏÊÅÇ



§ÅÎÈØÆ ÌÈËÁ ÍÐÌ̽ ¡ÐÒË¿ËÆ

±½¿ËÍÅÏ ÊÊØ ¥Ë½ÊË¿ÊØ ´ÐÏÙÂ

©ËʽÒ

¬½È½Ïǽ ÓØÀ½Ê ØÍËÎÏ Ê½ ÀËÈË¿Â

²È½É

«ÎÊË¿½ °Ìͽà ÊÂÊÅ ʽ ÇËÈÙÓ½Ò







 ¤½ÇËÐÈËÇ





ºÏ½Ì





ËÊǽ



´ÂÒËÈ ÁÈÜ ÌÅ ÎÏËÈÂϽ



ÎÂÉÅÍ ÊØÆ



ÅÁ ÎÌËÍϽ

«ХОЗЯЙСТВО»



24

для индивидуальных подписчиков

П 2144 П 2145 для пенсионеров