Газета "Хозяйство" №36 от 04.09.2018 by hozvo2

Подарите частичку тепла и уюта своим родным и близким – подписку на газету ПОДАРИ

ДРУГУ ГАЗЕТУ

«ХОЗЯЙСТВО» – ОФОРМИ ПОДПИСКУ В ЛЮБОМ ПОЧТОВОМ ОТДЕЛЕНИИ

Спасем жизнь

ГАЗЕТА-ПОМОЩНИЦА

16+

выходит по вторникам 4 сентября 2018 года

№

(1021)

стр.

Нужно ли пить аспирин после 45 лет?

Дл я д у ш и

стр.

Зачем в 20 лет становиться мамой шестерых детей?

Ваш цветник 9

стр.

Дипладения – королева комнатных лиан

В саду и огороде 14 стр. Почему кабачки не хотят плодиться

TV-программа

с 10 сентября по 16 сентября

ЛЮБОВЬ ТРЕЙМУТ: «У МЕНЯ С МОЕЙ ЗЕМЛЕЙ БОЛЬШАЯ ЛЮБОВЬ» для индивидуальных подписчиков

53 883 79 929 для пенсионеров

каталог

19 стр.

для индивидуальных подписчиков

П 2144 П 2145 для пенсионеров

4 610012 330017

18036

Купить газету можно в киосках Союзпечати, почтовых отделениях и на газетных стойках в магазинах

№ 36, 04 сентября - 10 сентября 2018

«ХОЗЯЙСТВО»

Àêàäåìèÿ îãîðîäíèêà

КАК ПРАВИЛЬНО ПОСАДИТЬ ЧЕРНУЮ СМОРОДИНУ

После перекопки начинают копать ямы на расстоянии 1,5-2 м друг от друга. Достаточно 40-50 см глубины. Если есть время, оставьте ямы отдыхать одну-две недели. Смородину можно посадить по-разному, она выживет. Но урожайность и долголетие зависит от количества побегов, ежегодно отрастающих от основания куста. Поэтому смородину сажают на глубину до 10-12 см глубже, чем они росли в питомнике. Тогда зона роста побегов будет значительно больше.

Полезные рекомендации

Чтобы кусты были сильными, их при посадке надо обрезать, срезав все, что выше 10-15 см от земли. Кстати, Если обеспечить смородине комфортные условия, то с каждого куста можно обрезанные ветви можно собирать по ведру душистой ягоды. При этом многое зависит от посадки. Сейчас посадить, из них вырастут уже начался сезон посадок, сначала с закрытой корневой системой, потом − с отличные саженцы. Черенки открытой. надо сажать наклонно, чтоВыбор времени и места важно на Юге, где черная дух во время заморозков. бы легче было выкапывать Размещать смородину луч- при пересадке со школки. смородина горит на солнце, посадки ше не по периферии участка, а в тени чувствует себя наСмородина нуждается в Агрономы утверждают, что вдоль ограды, а в отдельном регулярном поливе. Даже много лучше. лучшим временем для поДа, в тени смородина пло- месте, сажая ее на расстоя- однократное пересыхание садки смородины считается ранняя осень. Не пережи- доносит хуже, но на Юге на нии 2 м ряд от ряда. Для луч- почвы может привести к снивайте из-за набухших почек солнце горят и ягоды, и ли- шего опыления лучше всего жению урожая, а также к изна кусте, и если вам кажется, стья; и кусты уже в августе посадить не менее трех раз- мельчению ягод. Поэтому за что они вот-вот готовы тро- стоят голые, почти без лис- ных сортов. Это значительно раз требуется под каждый кустик выливать от трех до нуться в рост, то знайте – они тьев. В Средней полосе и се- повысит урожай. пяти ведер воды. почти всегда так выглядят и вернее сажать кусты надо на Поливать рекомендуется отлично зимуют, доживая до солнечных местах. Там ве- Готовим место посадки точки закладывают намного Перед посадкой землю вечером, чтобы за ночь корвесны. перекапывают на штык ло- ни успели напитаться влаПравильно подобранное больше цветочных почек. Желательно, чтобы место паты, предварительно рав- гой. Если поливать утром время посадки гарантирует живучесть кустов и их уро- посадки было защищено от номерно рассыпав на каж- или днем, то поступающая жайность. После того как ветра – он мешает опыле- дый квадратный метр 6-8 кг влага очень скоро испаритопределились со временем, нию… Только не стоит вы- перегноя, 20-30 г хлористого ся, а значит, полив окажется надо выбрать место для по- бирать низины, в них может калия, 100-150 г суперфос- безрезультатным. садки. Особенно оно очень скапливаться холодный воз- фата. Андрей Лозовой

КАК В ДВА РАЗА ПОВЫСИТЬ УРОЖАЙ ЯБЛОК Прошедший год был явно не яблочным. Но не стоит расстраиваться, значит, будущий год будет щедрым на яблоки. Тем более что у нас есть возможность повысить урожай яблок в два раза. Ведь сейчас идет закладка плодовых почек на будущий год.

Хочешь урожай – яблоню поливай!

 для 3-5-летних яблонь – 5-8 ведер;  для 6-10-летних яблонь – 12-15 ведер. По народным приметам, на яблоньку надо выливать столько ведер воды, сколько ей стукнуло лет. Выбор за вами – в любом случае не прогадаете.

Ты −мне, я − тебе

Время самых важных поливов прошло. Но это не значит, что надо бросать сад на произвол судьбы. Сейчас поливать надо реже, чтобы не вызвать вторую волну роста побегов. Для этого возьмите за правило теме труб-шлангов небольшого диаобильно поливать сад раз в две-три метра. недели. Реже можно, только если начКапельный полив − самый выгодный. нутся дожди. Самый важный полив Хотя бы потому, что есть возможность еще впереди – в октябре. Он предот- поливать и одновременно вносить удовратит иссушение ветвей в зимний пе- брения. риод. Поливать яблони можно разными способами:  поверхностным – полив по бороздам в междурядьях и по круговым канавкам по диаметру проекции кроны;  дождеванием – веерными, импульсными и «пистолетными» дождевателями;  капельным орошением – по сис-

Яблони по большому счету – самые неприхотливые деревья в саду. Но чтобы рассчитывать на долгую дружбу и обломные урожаи, надо их периодически подкармливать.

Несколько проверенных рецептов подкормок

№1. Ядреный коктейль. Два ведра навоза и ведро зеленой скошенной травы закладывают в 200-литровую бочку, заливают водой и сбраживают в течение двух недель. Готовый настой разбавляют в соотношении 1:10. Норма разового полива: Справка от «Хозяйства» под молодые яблони (2-5 лет) – по 2,5-3 Правильный полив даже ведра, под взрослые (7-10 лет) – по 4-5 без удобрений повышает ведер. урожайность сада на 25-40 %. № 2. Зольная подкормка. 1,5-2 кг золы на каждый 1 кв. метр проекции Нормы полива зависят от возраста кроны (вносить в почву). деревьев: № 3. Добавка к поливам. 1 ст. ложка  для молодых деревьев 1 года – 2-3 азофоски на 10 л воды. Норма – 20-30 л ведра; на дерево в возрасте 8-10 лет.

ТАКАЯ РАЗНАЯ ГОЛУБИКА Голубикой принято называть голубику обыкновенную, повсеместно встречающуюся в Северном полушарии. Также ее называют голубикой низкой или болотной. Высокорослая голубика − родом из Северной Америки, ее выращивают как плодовую и иногда как декоративную культуру. Оба этих вида относятся к семейству вересковых, к которому относятся также брусника, клюква и черника. У всех их представителей одна важная особенность: они растут только на кислой почве. Все из-за особого гриба, растущего на кислой почве. Он вступает в симбиоз с корнями вересковых и поставляет им воду и питательные вещества. Сами вересковые корневых волосков не имеют и поэтому на нейтральных и щелочных почвах чахнут и погибают.

Справка от «Хозяйства» Иногда голубику называют пьяникой или гонобобелем. Так ее прозвали за то, что она пьянит и вызывает головную боль. Виновник в этом на самом деле багульник, который часто растет по соседству с голубикой. У нас в стране произрастает только один вид голубики – обыкновенная. В Канаде и США несколько видов, но селекционеры обратили внимание на голубику высокорослую. И вывели аж 45 ее сортов. В последнее время они стали проникать и в нашу страну, вызвав настоящий фурор. Считается, что культурные сорта − не такие полезные, как дикорастущие. На самом деле это не так. В культурных сортах голубики высокорослой содержится больше витаминов, у плодов красивый и приятный вид, размеры значительно выше, у них приятный вкус и неплохой урожай – до 2,5 кг с куста. Началось все девяносто лет назад. Тогда из дикорастущих зарослей голубики высокорослой отобрали сорт Брукс. На следующий год из голубики низкой получили сорт Рассел. Скрестив их, получили интересные результаты. В результате отобрали сорта: Пионер, Кэботи, Катарина, Рубель. В наше стране в условиях Подмосковья самыми перспективными считаются до сих пор Дикси, Джерси, Ранкокас, Уэймут. Они каждый год плодоносят и дают плоды высокого качества. Величина ягод достигает размеров мелкоплодной вишни. Только не надо раньше времени расстраиваться. Дело в том, что первые годы кусты дают лишь немного мелких ягод, и только на 3-4 год жизни плодоносят как следует. Лучшая почва для голубики – кислая, торфяно-песчаная… Если ее посадить в тяжелую глинистую почву, то нормальных урожаев точно не будет. Однако садоводы выращивают голубику даже на Юге. Просто роют крупные ямы, заменяя почву на смесь торфа и песка и регулярно подкисляя ее аккумуляторной кислотой или уксусной эссенцией. Главное все же для садовой голубики — наличие кислой почвы (рН в пределах 3,8-5). О благоприятных почвенных условиях можно судить по растениям-индикаторам, таким, как хвощ, щавель, мята. Даже при рН около 6 голубика растет медленно, не говоря уже о нейтральной, а тем более щелочной почве. В остальном эта культура не требовательна к плодородию почвы, подкормкам и даже не требует защитных обработок. Единственное: она не любит сорняков и положительно реагирует на поливы. Без воды вообще урожай не получить. И в южных районах с этим сталкиваются. Там из-за жары часто урожаи получают небольшие. Исправить положение помогает мульча почвы опилками или соломой.

№ 36, 04 сентября - 10 сентября 2018

«ХОЗЯЙСТВО»

Âàøå çäîðîâüå АСПИРИН ПИТЬ ИЛИ НЕ ПИТЬ, ЧТОБЫ ХОРОШО И ДОЛГО ЖИТЬ Врачи − в шоке: их пациенты, не имея никаких сердечнососудистых патологий, сами себе назначают кроверазжижающие препараты, будучи уверенными, что их нужно принимать абсолютно всем после 45-50 лет. Потому что «сосед уже принимает, по телевизору реклама идет и мне тоже лишним не будет». Так ли это? Можно ли самостоятельно назначать себе «аспириновые» препараты? Современные рекомендации по лечению сердечно-сосудистых заболеваний говорят о необходимости пожизненного приема аспирина теми людьми, которые УЖЕ перенесли какие-либо сердечно-сосудистые события. Это: инфаркт, инсульт, транзиторные ишемические атаки. Стоит ли принимать аспирин людям, у которых вообще нет никаких сердечно-сосудистых заболеваний – вопрос неоднозначный. Хотя бы потому, что безопасность такой профилактики сердечно-сосудистых заболеваний не доказана. А вот побочные эффекты имеются. Например, при длительном приеме аспирина страдает слизистая оболочка желудка. Также увеличивается риск кровотечений различной локализации (желудочно-кишечных,

геморроидальных, носовых и пр.), и этим фактом никак нельзя пренебрегать, потому что в определенных ситуациях такие кровотечения могут угрожать жизни.

Как назначаются кроверазжижающие препараты

Перед тем как назначить пациенту аспирин, врач должен оценить пользу и риск от его приема. Доказано, что у пациентов, перенесших инфаркт или инсульт, польза профилакти-

ческого приема аспирина перевешивает возможный риск кровотечений, следовательно, его прием рекомендован. Что касается пациентов в возрасте 50+, имеющих какие-либо факторы риска развития сердечно-сосудистых заболеваний (артериальная гипертензия, повышенный уровень холестерина крови и т. д.), пациентов с сахарным диабетом, то ситуация примерно та же: до сих пор не выявлено, что польза от приема аспирина превышает риск возникновения кровотечений у таких пациентов, в

Как правило, прием аспис подозрением на инсульт (у человека внезапно развились рина всегда назначается при сильная слабость в руке или ишемической болезни сердноге, речевые, двигательные ца, перенесенном инфаркнарушения, опущен уголок те, некардиоэмболическом рта, он не может улыбнуться ишемическом инсульте или и пр.), в этой ситуации ни в транзиторной ишемической коем случае нельзя давать атаке, при атеросклерозе аспирин. Не существует объ- артерий, стентировании арективных признаков, позво- терий. ляющих однозначно отличить геморрагический (связанный Напоследок Если вы всерьез решис кровоизлиянием в мозг) и ишемический (связанный с ли заняться здоровьем, то закупоркой церебральной узнайте у терапевта или артерии атеросклеротиче- кардиолога, какие меры по ской бляшкой) тип инсульта. профилактике сердечно-соА если инсульт геморрагиче- судистых заболеваний необский, и мы дадим такому че- ходимо предпринять. Доктор ловеку аспирин, то страшно назначит необходимые анадаже представить, чем это лизы, электрокардиограмму и другие нужные обследоможет закончиться… вания, измерит артериальное давление, выявит, есть Совет от «Хозяйства» ли какие-либо факторы риска возникновения сердечЕсли вы заподозрили но-сосудистых заболеваний, у человека инсульт, рассчитает сердечно-сосуто все, что вы можете дистый риск и на основании сделать, это уложить этого даст необходимые реего в горизонтальное комендации по профилактиположение, постараться ческим мероприятиям. успокоить и как можно Но самое главное, о чем скорее вызвать скорую докторам приходится говопомощь. Никаких рить чаще всего своим пасвязи с чем его прием также лекарственных циентам, – это об изменении не может быть рекомендован препаратов давать ему образа жизни. Отказ от куребез каких-либо показаний. нельзя! ния, снижение массы тела, регулярные физические наКогда еще не нужно Когда нужно грузки (ходьба минимум 30 принимать аспирин? принимать аспирин минут в день), диета с ограПри высоком артериальАспирин можно принимать ничением животных жиров – ном давлении, так как его только тогда, когда его назна- это основные мероприятия, прием может увеличить риск чил врач, оценивший пользу без которых профилактика возникновения геморрагиче- и риск от его приема и знает сердечно-сосудистых забоского инсульта. При наличии показания к его назначению. леваний будет считаться как гипертонии принимать аспи- Должно учитываться все: минимум неполноценной, рин нужно, когда достигнут уровень тромбоцитов крови, как максимум – неэффективадекватный контроль арте- прием других лекарств из ной. Прием медикаментов риального давления. группы нестероидных проти- может вообще не понадоПри подозрении на ин- вовоспалительных препара- биться, если все эти меры сульт. Если мы имеем дело тов, а также функция почек. будут соблюдаться!

БОЛЬ ЛЕЧИТЬ ИЛИ БЛОКИРОВАТЬ? Наверное, любой онколог опишет вам десятки случаев, когда к ним обращались пациенты не то чтобы на последней стадии, а уже на последних днях жизни с... жалобами на боль. На вопрос: а что ж вы раньше-то не обращались, отвечают, что принимали обезболивающие средства и только когда они перестали помогать, решили «обратиться к врачу». Что делать доктору в таких случаях? Только разводить руками, потому что помочь уже ничем нельзя. Мало кто при болях (любого проявления) тут же бежит к врачу на обследование. Обычно мы терпим, пока можем. Или блокируем ее обезболивающими средствами. Правильно ли это? На самом деле даже доктора не против обезболивающих средств, они против их постоянного применения. И вот почему. Для начала давайте разберем, что такое боль. Боль – это способ связи головного мозга с организмом. Так «приболевшие» ткани передают вам информацию о повреждении. Значит, боль – это сигнал, передающий вам, что в организме происходит то, что происходить не должно. Что вам нужно обратить внимание на заболевшее место. А что делают обезболивающие? Правильно – глушат сигнал! Вы ничего не предпринимаете (не болит же), а в это время ситуация усугубляется, и могут начаться дегенеративные изменения или заражение! Так что же делать, если заболело? Использовать обезболивающие средства, но редко – разово. А если боль возвращается и приходится постоянно обезболивать, то как можно быстрее обратитесь к врачу для обследования.

Не забывайте, что организм каждого человека индивидуален, и то, что излечивает одного, не подходит другому. Поэтому, прежде чем воспользоваться советами читателей, проконсультируйтесь со своим лечащим врачом.

№ 36, 04 сентября - 10 сентября 2018

«ХОЗЯЙСТВО»

Ìíåíèå ñïåöèàëèñòà

НАЧАЛО ОСЕНИ ДИЗЕНТЕРИЙНАЯ ПОРА Дизентерия – острая кишечная инфекция, которая вызывается микроорганизмами (дизентерийной палочкой). Она не образует спор, нестойкая во внешней среде, но вызывает очень неприятное заболевание. Дизентерийная палочка поражает преимущественно нижние отделы толстого кишечника. Заражение происходит фекальнооральным путем: через продукты, воду и предметы.

Попадая с испражнениями ность заражения дизентери тошнота; в воду, на продукты питания ей окружающих.  рвота; или грязные руки, дизенте частый жидкий стул с рийная палочка проникает кровью и слизью. Лечение в организм. Через три-семь Лечение дизентерии осудней микроб размножается, При появлении симпто- ществляется в стационаре вызывая воспаление толсто- мов интоксикации (тошнота, даже при легких формах, го кишечника. рвота, жидкий стул) следует чтобы не заражать других вызывать «скорую помощь». людей. Клинические проявления Даже если больной находит Повышение температу- ся в удовлетворительном Меры профилактики ры тела; Избежать заражения кисостоянии и способен само озноб; стоятельно посетить врача, шечными инфекциями мож ломота в теле; лучше вызвать врача на дом, но, если проводить обычные  боли в животе; чтобы исключить возмож- профилактические меропри-

ятия. В теплое время года перед употреблением овощей и фруктов рекомендуется их хорошо промывать под проточной водой. Перед каждым приемом пищи

мыть руки с мылом и пить кипяченую воду. При кипячении дизентерийная палочка погибает практически сразу.

Также для профилактики дизентерии рекомендуется пить слегка подкисленную лимоном воду.

Заведующий терапевтическим отделением Андрей Павлович Новиков

Варикозное расширение вен. Это заболевание сопровождает человечество на протяжении всей истории, а первые упоминания о нем встречаются в древних источниках. Около 90 % женщин и более 60 % мужчин так или иначе подвержены этому заболеванию, причем знают свой диагноз только 18 %. Варикоз – заболевание вен, которое чаще всего поражает ноги. Связано оно с нарушением кровотока. Вены становятся толстыми, заметными, циркуляция крови затруднена. ЧТО ПРОИСХОДИТ С ВАШИМ ОРГАНИЗМОМ,

КОГДА ВЫ ПЕРЕЕДАЕТЕ

ВРАГИ И ДРУЗЬЯ ЗДОРОВЫХ НОГ Варикоз не только портит внешний вид ног, он может приводить к язвам, кровотечению. Больные не могут сохранять активный образ жизни, работать, так что болезнь имеет социальные последствия. Обратить внимание на эту проблему и заняться ее решением нужно как можно раньше, иначе она перейдет в хроническую стадию.

Причины варикозного расширения вен

• Работа на ногах. Рискуют заполучить болезнь вен представители профессий, которым весь рабочий день приходится стоять или ходить. Это официанты, продавцы, парикмахеры, кондукторы и многие другие, связанные со сферой обслуживания. • Наследственность. Считается, что если у обоих родителей был варикоз, заболеть можно с вероятностью 70 %. • Избыточный вес. • Гормональные нарушения. Стадии и симптомы варикозной болезни Выделяют четыре стадии венозной недостаточности: Нулевая – симптомы болезни мало выражены. На этой стадии могут появиться тяжесть в ногах, боль, ночные судороги. Первая – увеличение венок на ногах уже заметно, появляются так называемые «сосудистые сетки» и «звездочки». Дальше к вечеру появляется отечность. Вторая – высокая степень поражения, могут появляться трофические язвы. Третья – трофические изменения носят постоянный характер, язвы не проходят. Лечится заболевание только хирургическим путем.

• отказаться от высоких каблуков: высота каблука должна быть 4-5 см. Положительно влияют на здоровье ног велопрогулки, зарядка, плавание, ходьба, контрастный душ и правильный питьевой режим. Во время рабочего дня, если работа сидячая, врачи советуют периодически вставать, делать гимнастику, выходить на прогулку или хотя бы стоя перекатываться с носка на пятку, и наоборот.

Народные рецепты помогут ногам

1. Смазывайте ноги маслом черного тмина. 2. Употребляйте в пищу черную смородину. 3. Поможет в лечении варикоза конский каштан. Причем использовать можно любые части растения: и цветы, и листья, и плоды. Настойка для лечения варикоза на основе конского каштана: 50 г каштанов нужно залить небольшим количеством водки, настоять 10 дней, а потом принимать по 25 капель (это примерно чайная ложка). Принимать нужно в течение месяца. Полученную настойку также можно прикладывать к пораженным участкам.

Профилактика варикоза

Для предотвращения развития венозной недостаточности необходимо: • соблюдать режим работы на ногах и отдыха; • отказаться от сильно облегающих вещей. В их числе даже носки с плотной резинкой: они затрудняют кровоток;

№ 36, 04 сентября - 10 сентября 2018

«ХОЗЯЙСТВО»

Âàøå çäîðîâüå Продолжение. Начало в №35

Симптомы ларингита и первая помощь Ларингит – это воспаление голосовых связок. Иногда его называют «ложный круп». Часто бывает у детей в возрасте до шести-семи лет (еще чаще – до трех лет). Симптомы острого ларингита у детей:  лающий кашель;  одышка и приступы удушья;  осиплость голоса;  высокая температура;  слабость;  горло красное, рыхлое, просвет сужен;  как правило, возникает ночью, в районе 3-5 часов утра: ребенок просыпается от кашля и удушья.

Неотложная помощь, о которой должны знать все родители

Вызовите скорую помощь, если это случилось впервые (если не впервые, но вы не можете справиться, – тоже звоните на 03). Успокойте ребенка. Постарайтесь увлажнить воздух в комнате. Или отнесите ребенка в ванную комнату, включите теплую воду, чтобы «парило». Пусть ребенок дышит. Можно сделать теплые ножные ванны. Надо снизить температуру, если она выше 38,5, дав жаропонижающее + антигистаминный препарат. Если ребенку стало легче и вы решили обойтись без скорой, то без педиатра вы не обойдетесь. Он назначит адекватное лечение вашему ребенку. Помните, курс лечения нужно провести до конца, а не до состояния «стало легче». Иначе приступы могут вернуться с удвоенной силой.

Хотим отметить, что не стоит заблуждаться, думая, что растительные масла полезные, так как там нет холестерина. На самом деле все растительные масла вызывают расстройство пищеварения и образуют камни, если их постоянно есть.

Дорогие наши читатели! Сегодня ня мы с вами поговорим рим о смертельно рах,, опасных трансжирах, я которые сегодня содержатся во многих покупныхх ия. продуктах питания. Вы даже не то подозреваете, что ы, едите продукты, енно о которые вас медленно убивают.

ЖИР, КОТОРЫЙ МЕДЛЕННО УБИВАЕТ И что теперь? Совсем не есть жиры?

Ешьте на здоровье. Но натуральные! Есть жиры, которые организму просто необходимы. Только полезные жиры совсем другие. А смертельно опасны именно трансжиры!

Справка от «Хозяйства» Самый «жирный» орган нашего тела – это МОЗГ! Он на 60 % состоит из жира. Он отвечает за все биохимические процессы в нашем организме. Организм начинает использовать жир как энергию в следующих случаях:  если вы находитесь в холодном климате;  если вы выполняете много монотонной физической работы (например, весь день разгружаете не очень тяжелые коробки).

Поэтому жиры из своего рациона исключать нельзя! Такие жиры, как Омега-3 и Омега-6, просто необходимы нашему организму.

Продукты, содержащие трансжиры

Бегите от этих продуктов, как от огня. МАЙОНЕЗ, купленный в магазине, кетчупы и различные соусы. МАРГАРИН и масла, где содержание жира менее 82,5 %. ФАСТФУД, с ним все понятно. ПОКУПНЫЕ КОТЛЕТЫ и другие полуфабрикаты в панировке. ЧИПСЫ, различные магазинные пирожки и булки, торты, конфеты, печенье. Во всей выпечке содержание трансжиров колеблется от 30-50 %. ПЛАВЛЕНЫЙ СЫР. Запомните! Сыром там даже не пахнет. Часть или весь животный жир там заменяют

растительным гидрогенизированным. Ну и как обойти стороной всякую «лапшу в пакетиках», а также другие сухие порошки-концентраты? Еда быстрого приготовления, растворимые супы, кремы, соусы и другая зараза подобного рода.

Виды липидов (жиров)

До того, как был изобретен маргарин, природные жиры делились на два типа: животные и растительные. Животные жиры более твердые (насыщенные), а растительные – более жидкие (но не всегда). Насыщенные – твердые (сливочное масло, сало и т.д.) − содержат холестерин. Мононенасыщенные – промежуточные (оливковое, льняное, конопляное масло и т. д.). Ненасыщенные – жидкие (рыбий жир, растительные масла и т. д.).

Теперь поговорим о майонезе (не о домашнем, а магазинном, в красивой упаковке!). Многие люди очень любят его, и это логично. Они в этом не виноваты, ведь они не знают, что их любовь к майонезу − это настоящая привязанность! По степени рафинации Привязанность к глутама(очистки) масла можно раз- ту натрия, который добавляделить на две группы: ют в майонез. Сам по себе  нерафинированные (не- глутамат не вреден, но он очищенные); способен сделать вкусным  рафинированные (очи- даже кусок картона! Более щенные) = ВРЕД! того, он вызывает привыкание к еде, в которую добавРафинированные масла лен. Как вы догадываетесь, содержат четверть (почти его с избытком почти в ка30%) трансжиров! ждой пачке майонеза! А в самом майонезе нахоБезусловный вред дятся... ТРАНСЖИРЫ! Быстрое питание. Какая хорошая идея! Вам не надо Как выбрать майонез? ничего готовить и убирать. Лучше никак. Вообще не Все максимально быстро покупайте или приготовьте и удобно. Все в красивых его сами. Но если все-таки упаковках, а вкус – объе- решились купить майонез в дение! Фастфуд. Где там магазине, то вот на что стоит вред, спросите вы? Вред обратить внимание. не в продуктах (кроме соуСрок хранения: не более сов). Вред в масле! Масле, двух месяцев и не менее на котором готовят мясо и двух недель. другие продукты в этих заПроизводитель: должна бегаловках. производить крупная компаПосле нагрева до 200° в ния, а не ИП, ООО и т.п. Твердая упаковка: уксус масле начинается образование канцерогенных ве- и растительное масло разъществ, которые впитывают- едают полиэтилен, это наруся в приготовляемую пищу. шение технологии. Если масло использовалось Надеемся, вы извлечете один раз, то по сути никаких серьезных последствий из статьи полезные моменты не будет. Но по санитарным относительно вашего питанормам необходимо менять ния и задумаетесь, стоит ли масло каждые шесть жароч- есть смертельно опасные ных циклов! Именно так, по- жиры. У нас не было цели вас тому что после шестого раза там уже жарится не масло, а напугать. Мы лишь заострили на этом внимание, натуральный ЯД! Как вы думаете, меняют так как это действительно ли масло должным образом огромная проблема! Она в «шуармичной» на углу ва- серьезно бьет по здоровью в целом, а без здоровья нишего дома? Скорее всего, нет! Ведь какой полноценной жизни не получится. это невыгодно!

НЕВРАЛГИЯ: КАКАЯ БЫВАЕТ И КАК ЛЕЧИТЬ янная, реже − приступообразная, боль в области ребер, усиливающаяся при кашле или чихании. Чаще всего заболевание является результатом остеохондроза грудного отдела позвоночника. Невралгия наружного кожного нерва бедра проявляется в виде стреляющей боли на наружной поверхности бедра. Приступ усиливается при движении, по коже распространяется жжение, онемение. Тяжело протекает приступ невралгии крылонебного узла. Он начинается неожиданно, чаще ночью, Невралгия – заболевание периферических нервов, и может длиться до двух дней. При сопровождающееся приступами сильной боли. В зависимости от этом жгучие, распирающие боли охтого, на каком участке нервной системы возникает боль, выделяют ватывают небо, виски, область глаз, различные типы невралгии. шею, распространяясь далее по наПриступ начинается с «предвест- правлению к кистям рук. Невралгия тройничного нерва может быть результатом травмы лица, ников» – зуда кожи лица, ощущеРедко встречается невралгия перенесенного воспаления пазух носа, ния «ползающих мурашек», а потом языкоглоточного нерва: приступ больных зубов, даже неправильного проявляется в виде «стреляющей» начинается болями в глотке и распроприкуса. Приступ боли при невралгии мучительной боли, которая длится страняется на ухо и нижнюю челюсть. тройничного нерва может возникнуть в не больше пары минут. В попытке Похожие симптомы проявляются при любой момент: в качестве реакции на переждать приступ человек замира- невралгии затылочного нерва: логорячую или холодную пищу, на гром- ет на месте, на вопросы отвечает од- мящие боли распространяются от кие звуки, слишком яркий свет, даже в носложно, с трудом приоткрывая рот. затылка к вискам и области глаз, при процессе чистки зубов. Межреберная невралгия: посто- движениях боль усиливается.

Как отличить невралгию от других заболеваний? У вас невралгия, если:  боль резко начинается и может также резко прекратиться;  вы можете указать точное место, где болит;  если боль в грудной клетке, измерьте пульс и давление. Если показатели в норме, значит, это не сердечная боль, а обострение невралгии. Как помочь себе во время обострения невралгии? Во время приступа невралгии примите обезболивающее, натрите место поражения мазью с обезболивающими или противовоспалительными свойствами. И запишитесь к врачу! Диапазон лечения невралгии широк – от физиотерапии до хирургических мер. Хороший эффект дает применение иглорефлексотерапии, лазеропунктуры, импульсных токов низкого напряжения и низкой частоты, магнитных и электромагнитных полей, инфракрасного и ультрафиолетового излучения, ультразвука, электрофореза лекарственных веществ.

№ 36, 04 сентября - 10 сентября 2018

«ХОЗЯЙСТВО»

Âàø öâåòíèê рошо себя чувствует и при опрыскиваниях, и без них. Слишком влажный воздух ей не нужен. А вот поливать ее нужно регулярно и обильно. Вода должна быть отстоянной, мягкой и слегка подкисленной лимонной кислотой (я подкисливаю воду один раз в неделю, по субботам: на 2 л воды разбавляю кислоту на кончике ножа). А вот зимой полив нужно сильно сократить: грунт должен не только просохнуть, но и растение должно немного подвять. Удобряю свою красавицу два раза в неделю (по понедельникам и четвергам) Фертикой цветочной, разбавленной вдвое от рекомендованной дозы. По прожорливости дипладению можно сравнить с петунией: обоим нужен очень питательный грунт. Но для дипладении нужно добавить в смесь немного торфа, так как ей нужна Друзья, сегодня я хочу познакомить вас с одной красивейшей комнатной лианой, умеренно кислая почва. которую вы непременно захотите посадить после прочтения статьи. Называется она Также большое значение дипладенией, или мандевиллой. За обильное и долгое цветение ее смело можно имеет рыхлость почвы: в ее назвать королевой комнатных лиан. составе должен быть или крупный речной песок, или Еще два года назад я и стро расти не только в кварСправка кирпичная крошка, или пермечтать о ней не могла, тире, но и летом на улице. И лит (вермикулит). от «Хозяйства» считая слишком капризной это ее качество мне очень Свою дипладению я еще и прихотливой. Переломить понравилось. Имейте в виду, что ни разу не пересаживала, мое мнение о ней помогла сок дипладении очень так как это желательно дестатья в одном американ- Об уходе за тропической ядовит, и в доме, где лать ранней весной, до того, ском журнале, где обычная красавицей есть маленькие дети, как она тронется в активный домохозяйка рассказывала Названий у дипладении выращивать ее не рост. Горшок для нее должен о дипладении как о расте- много: чилийский жасмин, рекомендуется. быть объемным и высоким, нии, не требующем особого боливийская роза, мандетак как корни у нее уходят ухода. Но где купить такую вилла и много других. Это Выращивать дипладению глубоко и в тесноте она букрасоту? Такие растения вечнозеленая лиана с понесложно при наличии доста- дет плохо себя чувствовать. днем с огнем не сыщешь, бегами, способными выа те, что продаются в су- расти до 2 м длиной. Она точно хорошего освещения. На дно горшка обязательно пермаркетах, доверия не не только красива сама по Летом полезно выставить ее нужно уложить толстый слой внушают: они или быстро себе, но еще и цветет поч- на слегка затененный балкон погибают, или заражены ти все лето! В зависимости или разместить контейнер с вредителями и болезнями, от сорта цветки дипладении ней под деревом в саду. Мандевилла – теплолюбиопасными для других рас- могут быть красными, мавое растение и хорошо растений (например, с одним линовыми, белоснежными, магазинным растением я желтыми. И все они очень тет в диапазоне температур +20...+26° С. Неплохо она занесла в дом белокрыл- ароматны. ку, от которой долго потом Что интересно, зацве- справляется и с температуизбавлялась). Снова помог сти черенок может в тот же рой выше +35° С, но тогда случай: маленький кустик, год, когда был посажен, а необходимо прятать ее от яр- взрослое здоровое расте- полуденных солнечных лусплошь усыпанный чей. Зимой в наших условико-красными цветками, мне ние цветет очень обильно. подарил один цветочный Поскольку дипладения ях рост у нее прекращается коллекционер из Украины. – это быстрорастущая ли- и ей нужно обеспечить отноЗаодно подарил инструкцию ана, то для ее успешного сительный покой и темперапо уходу за ней. выращивания потребуется туру +15...+17° С. Что касается влажности Оказалось, что дипладе- подпорка или лесенка и дония не только неприхотлива, статочно вместительный гор- воздуха, то я не заметила разницы: она одинаково хоно еще и способна очень бы- шок.

ДИПЛАДЕНИЯ КОРОЛЕВА КОМНАТНЫХ ЛИАН

дренажа из керамзита или битого кирпича. О зимовке: на родине дипладения цветет круглый год, но сокращение светового дня неблагоприятно для растения. Поэтому если вы можете обеспечить ей тепло и досвечивание, то можете любоваться ее цветением с весны до весны (в этом году я постараюсь обеспечить ей такие условия в своей оранжерее).

Совет от «Хозяйства» Нельзя размещать дипладению на холодном подоконнике, так как переохлаждение земляного кома для нее опасно. Обрезка. Чтобы дипладения не выглядела как лохматый веник, ей нужно регулярно обрезать разросшиеся побеги, которые затем можно укоренить. О размножении коллекционер написал, что это воз-

можно только весной. Но я люблю экспериментировать и попробовала это сделать этим летом по своему рецепту (читайте в прошлых номерах газеты). И все удалось. Теперь у меня целый детский сад из маленьких растений дипладении. Вредители – это отдельная беда у дипладении. Ее очень любят попробовать на зубок и нематоды, и мучнистые червецы, и белокрылка. Но и этого набора вредителей оказалось мало: я поставила свою дипладению в сад под дерево, и ее стали объедать... слизни. Вот этого я от них совсем не ожидала. Из болезней пока ничего на дипладению не нападало, а с вредителями расправилась при помощи двух опрыскиваний Фуфаноном и Актарой. Надеюсь, моя информация оказалась полезной, и при случае вы обязательно приобретете себе это прекрасное растение. Светлана Березнева

СОЛНЫШКИ В МОЕМ ДВОРЕ

Родилась я на Севере, среди высоких гор, где вершины теряются в голубом небе, где солнце величаво опускалось за горами. Детство мое кануло, словно сказочный сон: там наши родители были молодые, учили нас трудом, передавая любовь к земле и всему окружающему. Во дворе у нас был огород, где выращивали овощи и мамины цветы, напоенные солнцем и любовью. Это были бальзамины, мальвы и гвоздики. Теперь времена другие. И на вечной мерзлоте можно выращивать немного экзотики. Нужно только очень захотеть, любить и ухаживать. Я – любитель-огородник, немного цветовод. Выращиваю для себя и на радость людям. Мои любимые цветы − георгины. Красные, желтые, многоцветные. Высокие, с огромными соцветиями. Вот они, мои любимые желтые георгины. Они словно

частички солнца. Любя, я называю их солнышками моего двора. Лето прошло. Наступили последние деньки нашего короткого лета. А желтые георгины все еще цветут, радуют, даря светлые, теплые лучики, словно солнце яркое. На первое сентября я подарила их детям. Марианна Серкановна Васильева−Умтичаана, Республика Саха, Сунтарский улус, село Крестях

№ 36, 04 сентября - 10 сентября 2018

«ХОЗЯЙСТВО»

Ãîòîâèì âêóñíî

ñ Èðèíîé Äåìèíîâîé

ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ из детства ЭЭто то ппростой р и легкий, но очень сладкий и вкусный пирог! как готовила мне в детстве мама. Чтобы пир рог! ТТакой, а пир рог пполучился олуу пирог нежным, берите спелые, сочные яблоки и не забудьте снять с них кожуру. Приготовьте продукты для пирога. Вымойте яйца, просейте муку. Соду можно заменить на разрыхлитель. Если кефир натуральный (самоквас), то гасить соду не нужно. Если магазинный, то он недостаточно кислый, лучше погасить уксусом. Соедините яйца с сахаром, миксером взбейте массу до увеличения ее в объеме в три раза минимум.

Ингредиенты:

кефир – 1 стакан; сахар – 1 стакан; мука – 2 стакана; яйцо – 2 шт.; масло рафинирова сода – 1 ч. ложка нное – 50 мл; (б 1 ч. л. разрыхлител ез горки или яблоки − 2-3 шт. я с горкой);

цеви Влейте кефир и растительное масло. Очистите яблоки от кожуры и сердцевиПеремешайте. ны, порежьте на дольки и «воткните» их в Добавьте муку и соду. Перемешайте хо- тесто. Отправьте пирог в горячую духовку рошо тесто миксером на малых оборотах, на 40 минут, температура − 170-180° С. Яблочный пирог готов! Остудите его в чтобы не было комочков. Форму для выпечки смажьте раститель- форме, после извлеките и порежьте на куным маслом или застелите пергаментом сочки. При подаче можно посыпать сахар(его я тоже смазываю маслом). Перелейте ной пудрой. Приятного аппетита! тесто, разровняйте.

бимых ной. ю л х ои , ри йте св миновой И в детстве . у л а б о П естся и, как е с Де Вмест шки, пончик на «ура» все Ватру зяйством» С «Хо

ДРАНИКИ

ВКУСНАЯ КУХНЯ

ХВОРОСТ

ПОНЧИКИ

ВАТРУШКИ

Ингредиенты: Для теста:

кефир – 0,5 стакана; сметана − 0,5 стакана; мука – 5 стаканов; яйца – 3 шт.; маргарин – 100 г; сахар – 6 ст. ложек; дрожжи сухие – 3 ч. ложки; соль − 0,5 ч. ложки;

масло растительное – 3 ст. ложки. Для начинки:

творог – 500 г; яичные желтки − 3 шт.; сахар − 3 ст. ложки; сметана − 1 ст. ложка; изюм, ванилин − по вкусу.

Ингредиенты: мука – 230 г; сахар − 90 г; разрыхлитель – 1 ч. ложка;

яйцо – 3 шт.; творог – 500 г; растительное масло − 300 мл.

Ингредиенты: картофель − 5 шт.; яйца − 2 шт.; лук − 1 шт.; мука – 3 ст. ложки;

растительное масло – 3 ст. ложки; соль и перец – по вкусу.

Ингредиенты:

пшеничная мука – 350 г; яйца – 2 шт.; сахарная пудра – 100 г; сливочное масло – 50 г;

сахар – 50 г; уксус 9 % – 10 мл; сметана – 100 г; ванилин – 5 г; растительное масло для жарки – 200 мл.

Смешайте муку, сахар и разрыхлитель. ЗаВ большой миске смешайте тертый на тертем добавьте яйца и перемешайте. Введите ке картофель, взбитые яйца, мелко нарезантворог и вымесите тесто. Просейте муку. Порубите охлажденное Далее из полученного теста слепите ша- ный лук, муку, соль и перец. В сковороде разогрейте растительное сливочное масло или натрите его на крупной рики. В кастрюлю вылейте растительное терке, слегка присыпанной мукой. Смешайте масло на среднесильном огне. масло и подождите, пока оно нагреется. Выкладывайте картофельное тесто муку и кусочки масла. Взбейте яйца с сахаром, Опустите пончики в кипящее масло, жарьбольшой ложкой на сковороду, слегка при- пока масса не увеличится в два раза. Влейте те до золотистой корочки. яичную смесь в масляную муку. Добавьте смежимая. На тарелку постелите салфетку и выложиКефир и сметану смешайте и немного поЖарьте примерно по четыре минуты с ка- тану и уксус. Тщательно вымешивайте тесто, догрейте. Добавьте дрожжи, сахар, 2 ст. лож- те пончики, чтобы лишнее масло впиталось. ки муки. Размешайте и оставьте до появле- Готовые пончики можно посыпать сахарной ждой стороны, пока не подрумянятся. Сразу пока оно не станет упругим и эластичным. Накройте тесто полотенцем и оставьте на пудрой. подавайте на стол. ния пузырьков. 10 минут в холодильнике. Раскатайте тесто в Тесто посолите, добавьте растопленный пласт толщиной около 0,5 см. Обсыпьте мукой маргарин, яйца, растительное масло. Долезвие ножа и нарежьте прямоугольники длибавьте муку (вводите ее постепенно), выменой 10 см и шириной 3 см. В середине каждого сите тесто на столе 15 минут, накройте попрямоугольника сделайте небольшой надрез лотенцем и поставьте в теплое место на два вдоль полоски – длина надреза составляет часа. около 2 см. Протяните один конец прямоугольДалее сделайте начинку. В творог добавьника через отверстие в середине, как бы вывоте два желтка, ванилин, сахар, сметану и рачивая его на другую сторону. изюм. Чтобы начинка была воздушная, можНалейте в сковороду растительное масло и но перетереть творог через сито. поставьте ее на огонь. Как только масло раскаКогда тесто подошло, сделайте из него лится, опустите в него несколько печений и шарики размером с куриное яйцо и оставьте равномерно обжарьте их, при необходимости их на 10 минут. переворачивая лопаткой. Выложите готовые Далее выложите их на застеленный пергахворостинки на сетку или бумажное полотенментом противень, сделайте стаканом углубце, чтобы стек лишний жир. Смешайте сахарление внутри шариков и поместите в него ную пудру с ванилином. начинку. Края ватрушек смажьте взбитым Обсыпьте хворост ванильной сахарной пуджелтком, поставьте ватрушечки в разогрерой и подавайте на десерт с чаем, кофе или тую до 180° С духовку и выпекайте до гомолоком. товности.

№ 36, 04 сентября - 10 сентября 2018

ПОНЕДЕЛЬНИК, 10 СЕНТЯБРЯ ПЕРВЫЙ КАНАЛ

05.00 Доброе утро 09.00 Новости 09.15 Сегодня 10 сентября. День начинается 09.55 Модный приговор 10.55 Жить здорово! (16+) 12.00 Новости 12.15 Время покажет (16+) 15.00 Новости 15.15 Давай поженимся! (16+) 16.00 Мужское/Женское (16+) 17.00 Время покажет (16+) 18.00 Вечерние новости 18.25 Время покажет (16+) 18.50 На самом деле (16+) 19.50 Пусть говорят (16+) 21.00 Время 21.30 Т/с «ИЩЕЙКА» (12+) 22.30 Большая игра 23.30 Вечерний Ургант (16+) 00.10 Т/с «ИЩЕЙКА» (12+) 01.10 На самом деле (16+) 02.10 Мужское/Женское (16+) 03.00 Новости 03.05 Модный приговор

РОССИЯ

05.00 Утро России 09.00 Вести 09.15 Утро России 09.55 О самом главном (12+) 11.00 Вести 11.40 Вести. Местное время 12.00 Судьба человека с Борисом Корчевниковым (12+) 13.00 60 Минут с Ольгой Скабеевой и Евгением Поповым (12+) 14.00 Вести 14.40 Вести. Местное время 15.00 Т/с «МОРОЗОВА» (12+) 17.00 Вести 17.40 Вести. Местное время 18.00 Андрей Малахов. Прямой эфир (16+) 19.00 60 Минут с Ольгой Скабеевой и Евгением Поповым (12+) 20.00 Вести 20.45 Вести. Местное время 21.00 Т/с «ЧЕЛНОЧНИЦЫ. ПРОДОЛЖЕНИЕ» (12+) 23.15 Вечер с Владимиром Соловьёвым (12+) 02.00 Т/с «ПРИНЦИП ХАБАРОВА» (12+)

НТВ

04.50 Д/с «Подозреваются все» (16+) 06.00 Деловое утро НТВ (12+) 08.20 Т/с «ВОЗВРАЩЕНИЕ МУХТАРА» (16+) 10.00 Сегодня 10.20 Т/с «ПАСЕЧНИК» (16+) 12.00 Реакция 13.00 Сегодня 13.25 Обзор. Чрезвычайное происшествие 14.00 Место встречи 16.00 Сегодня 16.30 Место встречи 17.20 ДНК (16+) 18.15 Т/с «МЕНТОВСКИЕ ВОЙНЫ» (16+) 19.00 Сегодня 19.40 Т/с «МЕНТОВСКИЕ ВОЙНЫ» (16+) 21.00 Т/с «БАЛАБОЛ - 2» (16+) 23.00 Т/с «НЕВСКИЙ» (16+) 00.00 Сегодня 00.10 Т/с «СВИДЕТЕЛИ» (16+) 01.15 Место встречи (16+) 03.15 Поедем, поедим! (0+) 04.05 Т/с «МОСКВА. ТРИ ВОКЗАЛА» (16+)

РЕН ТВ

05.00 Военная тайна с Игорем Прокопенко (16+) 06.00 Документальный проект (16+) 07.00 С бодрым утром! (16+) 08.30 Новости (16+) 09.00 Военная тайна с Игорем Прокопенко (16+) 11.00 Документальный проект (16+) 12.00 Информационная программа 112 (16+) 12.30 Новости (16+) 13.00 Загадки человечества с Олегом Шишкиным (16+) 14.00 Документальный спецпроект: «Засекреченные списки» (16+) 16.00 Информационная программа 112 (16+) 16.30 Новости (16+) 17.00 Тайны Чапман (16+) 18.00 Самые шокирующие гипотезы (16+) 19.00 Информационная программа 112 (16+) 19.30 Новости (16+) 20.00 Х/ф «ЖЕЛЕЗНЫЙ ЧЕЛОВЕК - 2» (12+) 22.20 Водить по-русски (16+) 23.00 Новости (16+) 23.25 Загадки человечества с Олегом Шишкиным (16+) 00.30 Х/ф «ИГРА НА ВЫЖИВАНИЕ» (18+) 02.00 Х/ф «ДОННИ ДАРКО» (16+) 04.10 Территория заблуждений с Игорем Прокопенко (16+)

КУЛЬТУРА

06.30 Новости культуры 06.35 Пешком...: «Москва дачная» 07.00 Новости культуры 07.05 Д/с «Эффект бабочки: «Александр становится Великим» 07.30 Новости культуры 07.35 Цвет времени: «Павел Федотов» 07.50 Т/с «ДОЛГАЯ ДОРОГА В ДЮНАХ» 09.00 Исторические концерты: «Бэла Руденко»

10.00 Новости культуры 10.15 Наблюдатель 11.10 Д/ф «ХХ век. «Мурманск-198» 12.10 Д/ф «Палех» 12.20 Власть факта: «Элита и власть» 13.00 Д/с «Мировые сокровища: «Прусские сады Берлина и Бранденбурга в Германии» 13.20 Линия жизни: «Игорь Скляр» 14.15 Д/ф «Катя и принц. История одного вымысла» 15.00 Новости культуры 15.10 На этой неделе... 100 лет назад. Нефронтовые заметки 15.40 Агора 16.40 Д/с «Мировые сокровища: «Подвесной паром в Португалете. Мост, качающий гондолу» 17.00 Т/с «СИТА И РАМА» 17.45 Исторические концерты: «Бэла Руденко» 18.45 Власть факта: «Элита и власть» 19.30 Новости культуры 19.45 Главная роль 20.05 Правила жизни 20.30 Спокойной ночи, малыши! 20.45 Д/ф «Жанна д’Арк, ниспосланная провидением» 21.40 Сати. Нескучная классика... с Александром Гиндиным и Диной Кирнарской 22.20 Т/с «СИТА И РАМА» 23.10 Д/ф «Тициан и другие...» 23.40 Новости культуры 00.00 Д/ф «Теория взрыва. Анатолий Истратов» 00.45 Власть факта: «Элита и власть» 01.25 Д/ф «Pro memoria. «Азы и Узы» 01.40 Д/ф «ХХ век. «Мурманск-198» 02.35 Д/с «Мировые сокровища: «Прусские сады Берлина и Бранденбурга в Германии»

ТНТ

07.00 ТНТ. Best (16+) 09.00 Дом-2. Lite (16+) 10.15 Дом-2. Остров любви (16+) 11.30 Бородина против Бузовой (16+) 12.30 Танцы (16+) 14.00 Танцы (16+) 14.30 Т/с «УЛИЦА» (16+) 15.00 Т/с «ИНТЕРНЫ» (16+) 20.00 Т/с «САШАТАНЯ» (16+) 20.30 Т/с «УНИВЕР» (16+) 21.00 Где логика? (16+) 22.00 Однажды в России (16+) 23.00 Дом-2. Город любви (16+) 00.00 Дом-2. После заката (16+) 01.05 Импровизация (16+) 02.05 Импровизация (16+) 03.25 Т/с «ЛОТЕРЕЯ» (16+) 04.15 Где логика? Новогодний выпуск (16+) 05.00 Где логика? (16+) 06.00 ТНТ. Best (16+)

СТС

06.00 Ералаш (0+) 06.30 Анимационный фильм «Маленький принц» (6+) 08.30 Мультфильм (6+) 09.30 Х/ф «СМОТРИТЕ, КТО ЗАГОВОРИЛ» (0+) 11.15 Х/ф «ФОРСАЖ - 7» (16+) 14.00 Т/с «КУХНЯ» (12+) 18.30 Т/с «БОЛЬШАЯ ИГРА» (16+) 21.00 Х/ф «ГОЛОДНЫЕ ИГРЫ» (16+) 23.35 Кино в деталях с Фёдором Бондарчуком (18+) 00.30 Уральские пельмени. Любимое (16+) 01.00 Х/ф «САБОТАЖ» (18+) 03.05 Т/с «ВЫЖИТЬ ПОСЛЕ» (16+) 04.05 Т/с «БЕГЛЫЕ РОДСТВЕННИКИ» (16+) 05.00 6 кадров (16+) 05.50 Музыка на СТС (16+)

МАТЧ ТВ

06.30 Д/с «Заклятые соперники» (12+) 07.00 Новости 07.05 Все на Матч! 08.55 Новости 09.00 Футбол. Лига наций. Франция - Нидерланды (0+) 11.00 Новости 11.05 Прыжки на лыжах с трамплина. Летний Гран-при (0+) 12.05 Новости 12.10 Все на Матч! 12.40 Футбол. Товарищеский матч. Германия - Перу (0+) 14.40 Новости 14.45 Все на Матч! 15.30 Профессиональный бокс. Денис Лебедев против Хизни Алтункая. Заур Абдуллаев против Генри Ланди. Бой за титул чемпиона WBC Silver в лёгком весе (16+) 17.30 Новости 17.35 Все на Матч! 18.00 Специальный репортаж: «Турция - Россия. Live» (12+) 18.20 Новости 18.30 Футбол. Товарищеский матч. Россия - Чехия. Прямая трансляция 20.55 Тотальный футбол 21.40 Футбол. Лига наций. Португалия - Италия. Прямая трансляция 23.40 Все на Матч! 00.25 Футбол. Лига наций. Сербия Румыния (0+) 02.25 Д/с «Вся правда про...» (12+) 02.55 Футбол. Лига наций. Шотландия - Албания (0+) 04.55 Д/ф «Мой путь к Олимпии» (16+)

«ХОЗЯЙСТВО»

ВТОРНИК, 11 СЕНТЯБРЯ ПЕРВЫЙ КАНАЛ

05.00 Доброе утро 09.00 Новости 09.15 Сегодня 11 сентября. День начинается 09.55 Модный приговор 10.55 Жить здорово! (16+) 12.00 Новости 12.15 Время покажет (16+) 15.00 Новости 15.15 Давай поженимся! (16+) 16.00 Мужское/Женское (16+) 17.00 Время покажет (16+) 18.00 Вечерние новости 18.25 Время покажет (16+) 18.50 На самом деле (16+) 19.50 Пусть говорят (16+) 21.00 Время 21.30 Т/с «ИЩЕЙКА» (12+) 22.30 Большая игра 23.30 Вечерний Ургант (16+) 00.10 Т/с «ИЩЕЙКА» (12+) 01.10 На самом деле (16+) 02.10 Мужское/Женское (16+) 03.00 Новости 03.05 Модный приговор

РОССИЯ

НТВ

04.55 Т/с «ТАКСИСТ» (16+) 06.00 Деловое утро НТВ (12+) 08.20 Т/с «ВОЗВРАЩЕНИЕ МУХТАРА» (16+) 10.00 Сегодня 10.20 Т/с «ПАСЕЧНИК» (16+) 12.00 Реакция 13.00 Сегодня 13.25 Обзор. Чрезвычайное происшествие 14.00 Место встречи 16.00 Сегодня 16.30 Место встречи 17.20 ДНК (16+) 18.15 Т/с «МЕНТОВСКИЕ ВОЙНЫ» (16+) 19.00 Сегодня 19.40 Т/с «МЕНТОВСКИЕ ВОЙНЫ» (16+) 21.00 Т/с «БАЛАБОЛ - 2» (16+) 23.00 Т/с «НЕВСКИЙ» (16+) 00.00 Сегодня 00.10 Т/с «СВИДЕТЕЛИ» (16+) 01.15 Место встречи (16+) 03.15 Еда живая и мёртвая (12+) 04.10 Т/с «МОСКВА. ТРИ ВОКЗАЛА» (16+)

РЕН ТВ

05.00 Территория заблуждений с Игорем Прокопенко (16+) 06.00 Документальный проект (16+) 07.00 С бодрым утром! (16+) 08.30 Новости (16+) 09.00 Военная тайна с Игорем Прокопенко (16+) 11.00 Документальный проект (16+) 12.00 Информационная программа 112 (16+) 12.30 Новости (16+) 13.00 Загадки человечества с Олегом Шишкиным (16+) 14.00 Документальный спецпроект: «Засекреченные списки» (16+) 16.00 Информационная программа 112 (16+) 16.30 Новости (16+) 17.00 Тайны Чапман (16+) 18.00 Самые шокирующие гипотезы (16+) 19.00 Информационная программа 112 (16+) 19.30 Новости (16+) 20.00 Х/ф «СУРРОГАТЫ» (16+) 21.40 Водить по-русски (16+) 23.00 Новости (16+) 23.25 Загадки человечества с Олегом Шишкиным (16+) 00.30 Х/ф «ВЛАСТЬ СТРАХА» (16+) 02.40 Самые шокирующие гипотезы (16+) 03.30 Тайны Чапман (16+) 04.30 Территория заблуждений с Игорем Прокопенко (16+)

КУЛЬТУРА

06.30 Новости культуры 06.35 Пешком...: «Москва Жолтовского» 07.00 Новости культуры 07.05 Правила жизни 07.30 Новости культуры 07.35 Цвет времени: «Микеланджело Буонарроти. Страшный суд» 07.50 Т/с «ДОЛГАЯ ДОРОГА В ДЮНАХ»

09.00 Исторические концерты: «Зураб Соткилава» 10.00 Новости культуры 10.15 Наблюдатель 11.10 ХХ век: «Мастера искусств. Народный артист СССР Юрий Яковлев, 1987 год» 12.20 Тем временем. Смыслы с Александром Архангельским 13.10 95 лет со дня рождения Григория Бакланова. «Экология литературы» 14.00 Д/ф «Жанна д’Арк, ниспосланная провидением» 15.00 Новости культуры 15.10 Пятое измерение 15.40 Д/с «Покажем зеркало природе: «Игры разума с Татьяной Черниговской» 16.05 Белая студия: «Сергей Юрский» 16.45 Д/с «Первые в мире: «Синтезатор Мурзина» 17.00 Т/с «СИТА И РАМА» 17.45 Исторические концерты: «Зураб Соткилава» 18.40 Тем временем. Смыслы с Александром Архангельским 19.30 Новости культуры 19.45 Главная роль 20.05 Правила жизни 20.30 Спокойной ночи, малыши! 20.45 Д/ф «Была ли виновна МарияАнтуанетта?» 21.40 Искусственный отбор 22.20 Т/с «СИТА И РАМА» 23.10 Д/ф «Тициан и другие...» 23.40 Новости культуры 00.00 Д/ф «Подземные дворцы для вождя и синицы» 00.40 Тем временем. Смыслы с Александром Архангельским 01.25 ХХ век: «Мастера искусств. Народный артист СССР Юрий Яковлев, 1987 год» 02.35 Д/с «Мировые сокровища: «Подвесной паром в Португалете. Мост, качающий гондолу»

ТНТ

07.00 ТНТ. Best (16+) 09.00 Дом-2. Lite (16+) 10.15 Дом-2. Остров любви (16+) 11.30 Бородина против Бузовой (16+) 12.30 Замуж за Бузову (16+) 14.00 Замуж за Бузову (16+) 14.30 Т/с «УЛИЦА» (16+) 15.00 Т/с «ИНТЕРНЫ» (16+) 20.00 Т/с «САШАТАНЯ» (16+) 20.30 Т/с «УНИВЕР» (16+) 21.00 Импровизация (16+) 22.00 Шоу «Студия Союз» (16+) 23.00 Дом-2. Город любви (16+) 00.00 Дом-2. После заката (16+) 01.05 Импровизация (16+) 03.05 Импровизация. Новогодний выпуск (16+) 03.25 Т/с «ЛОТЕРЕЯ» (16+) 04.15 Где логика? (16+) 05.00 Где логика? (16+) 06.00 ТНТ. Best (16+)

СТС

06.00 Ералаш (0+) 06.35 Мультфильм (6+) 07.25 Мультфильм (0+) 08.30 Мультфильм (6+) 09.30 Х/ф «СМОТРИТЕ, КТО ЗАГОВОРИЛ - 2» (0+) 11.05 Х/ф «ГОЛОДНЫЕ ИГРЫ» (16+) 14.00 Т/с «КУХНЯ» (12+) 19.00 Т/с «ВОРОНИНЫ» (16+) 20.00 Т/с «БОЛЬШАЯ ИГРА» (16+) 21.00 Х/ф «ГОЛОДНЫЕ ИГРЫ: И ВСПЫХНЕТ ПЛАМЯ» (12+) 23.55 Уральские пельмени. Любимое (16+) 01.00 Х/ф «СМУРФИКИ» (0+) 02.55 Т/с «ВЫЖИТЬ ПОСЛЕ» (16+) 03.55 Т/с «БЕГЛЫЕ РОДСТВЕННИКИ» (16+) 04.50 6 кадров (16+) 05.40 Музыка на СТС (16+)

МАТЧ ТВ

06.30 Д/с «Заклятые соперники» (12+) 07.00 Новости 07.05 Все на Матч! 08.55 Новости 09.00 Футбол. Лига наций. Португалия - Италия (0+) 11.00 Новости 11.05 Все на Матч! 11.40 Футбол. Товарищеский матч. Россия - Чехия (0+) 13.40 Специальный репортаж: «Россия - Чехия. Live» (12+) 14.00 Тотальный футбол (12+) 14.45 Новости 14.55 Все на Матч! 15.30 Футбол. Лига наций. Швеция Турция (0+) 17.30 Специальный репортаж: «Наши в UFC» (16+) 17.50 Новости 18.00 Все на Матч! 18.55 Футбол. Чемпионат Европы-2019. Молодёжные сборные. Отборочный турнир. Россия - Сербия. Прямая трансляция 20.55 Все на футбол! 21.40 Футбол. Лига наций. Испания Хорватия. Прямая трансляция 23.40 Все на Матч! 00.10 Футбол. Лига наций. Босния и Герцеговина - Австрия (0+) 02.10 Смешанные единоборства. Bellator. Майкл Чендлер против Брэндона Гирца (16+) 03.00 Т/с «КОРОЛЕВСТВО» (16+) 06.00 Специальный репортаж: «Успеть за одну ночь» (16+)

СРЕДА, 12 СЕНТЯБРЯ ПЕРВЫЙ КАНАЛ

05.00 Доброе утро 09.00 Новости 09.15 Сегодня 12 сентября. День начинается 09.55 Модный приговор 10.55 Жить здорово! (16+) 12.00 Новости 12.15 Время покажет (16+) 15.00 Новости 15.15 Давай поженимся! (16+) 16.00 Мужское/Женское (16+) 17.00 Время покажет (16+) 18.00 Вечерние новости 18.25 Время покажет (16+) 18.50 На самом деле (16+) 19.50 Пусть говорят (16+) 21.00 Время 21.30 Т/с «ИЩЕЙКА» (12+) 22.30 Большая игра 23.30 Вечерний Ургант (16+) 00.10 Т/с «ИЩЕЙКА» (12+) 01.10 На самом деле (16+) 02.10 Мужское/Женское (16+) 03.00 Новости 03.05 Модный приговор

РОССИЯ

НТВ

04.55 Т/с «ТАКСИСТ» (16+) 06.00 Деловое утро НТВ (12+) 08.20 Т/с «ВОЗВРАЩЕНИЕ МУХТАРА» (16+) 10.00 Сегодня 10.20 Т/с «ПАСЕЧНИК» (16+) 12.00 Реакция 13.00 Сегодня 13.25 Обзор. Чрезвычайное происшествие 14.00 Место встречи 16.00 Сегодня 16.30 Место встречи 17.20 ДНК (16+) 18.15 Т/с «МЕНТОВСКИЕ ВОЙНЫ» (16+) 19.00 Сегодня 19.40 Т/с «МЕНТОВСКИЕ ВОЙНЫ» (16+) 21.00 Т/с «БАЛАБОЛ - 2» (16+) 23.00 Т/с «НЕВСКИЙ» (16+) 00.00 Сегодня 00.10 Т/с «СВИДЕТЕЛИ» (16+) 01.15 Место встречи (16+) 03.15 Чудо техники (12+) 04.05 Т/с «МОСКВА. ТРИ ВОКЗАЛА» (16+)

РЕН ТВ

05.00 Территория заблуждений с Игорем Прокопенко (16+) 06.00 Документальный проект (16+) 07.00 С бодрым утром! (16+) 08.30 Новости (16+) 09.00 Территория заблуждений с Игорем Прокопенко (16+) 11.00 Документальный проект (16+) 12.00 Информационная программа 112 (16+) 12.30 Новости (16+) 13.00 Загадки человечества с Олегом Шишкиным (16+) 14.00 Документальный спецпроект: «Засекреченные списки» (16+) 16.00 Информационная программа 112 (16+) 16.30 Новости (16+) 17.00 Тайны Чапман (16+) 18.00 Самые шокирующие гипотезы (16+) 19.00 Информационная программа 112 (16+) 19.30 Новости (16+) 20.00 Х/ф «ПРОРОК» (16+) 21.50 Смотреть всем! (16+) 23.00 Новости (16+) 23.25 Загадки человечества с Олегом Шишкиным (16+) 00.30 Х/ф «ГЛУБОКОЕ СИНЕЕ МОРЕ» (16+) 02.20 Самые шокирующие гипотезы (16+) 03.20 Тайны Чапман (16+) 04.10 Территория заблуждений с Игорем Прокопенко (16+)

КУЛЬТУРА

06.30 Новости культуры 06.35 Пешком...: «Москва техническая» 07.00 Новости культуры 07.05 Правила жизни 07.30 Новости культуры 07.35 Цвет времени: «Карандаш» 07.45 Х/ф «КАПИТАН НЕМО», 1 серия 09.00 Исторические концерты: «Мария Биешу»

09.45 Д/с «Первые в мире: «Синтезатор Мурзина» 10.00 Новости культуры 10.15 Наблюдатель 11.10 ХХ век: «Витражных дел мастер». Фильм-концерт на стихи Андрея Вознесенского, 1985 год» 12.20 Что делать? 13.10 Д/с «Первые в мире: «Шаропоезд Ярмольчука» 13.25 Искусственный отбор 14.05 Д/ф «Была ли виновна Мария-Антуанетта?» 15.00 Новости культуры 15.10 Библейский сюжет 15.40 Д/с «Покажем зеркало природе: «Игры разума с Татьяной Черниговской» 16.05 Сати. Нескучная классика... с Александром Гиндиным и Диной Кирнарской 16.45 Д/с «Первые в мире: «Каркасный дом Лагутенко» 17.00 Т/с «СИТА И РАМА» 17.45 Исторические концерты: «Мария Биешу» 18.40 Что делать? 19.30 Новости культуры 19.45 Главная роль 20.05 Правила жизни 20.30 Спокойной ночи, малыши! 20.45 Д/ф «Правда о пророчествах Нострадамуса» 21.35 Д/ф «Юбилей актрисы. «Татьяна Доронина. Откровения» 22.20 Т/с «СИТА И РАМА» 23.10 Д/ф «Тициан и другие...» 23.40 Новости культуры 00.00 Д/ф «Небесная Кача» 00.40 Что делать? 01.25 ХХ век: «Витражных дел мастер». Фильм-концерт на стихи Андрея Вознесенского, 1985 год»

ТНТ

07.00 ТНТ. Best (16+) 09.00 Дом-2. Lite (16+) 10.15 Дом-2. Остров любви (16+) 11.30 Бородина против Бузовой (16+) 12.30 Большой завтрак (16+) 13.00 Битва экстрасенсов (16+) 14.30 Т/с «УЛИЦА» (16+) 15.00 Т/с «ИНТЕРНЫ» (16+) 20.00 Т/с «САШАТАНЯ» (16+) 20.30 Т/с «УНИВЕР» (16+) 21.00 Однажды в России (16+) 22.00 Где логика? (16+) 23.00 Дом-2. Город любви (16+) 00.00 Дом-2. После заката (16+) 01.05 Импровизация (16+) 04.15 Где логика? (16+) 06.00 ТНТ. Best (16+)

СТС

06.00 Ералаш (0+) 06.35 Мультфильм (6+) 07.25 Мультфильм (0+) 08.30 Мультфильм (6+) 09.30 Х/ф «СМОТРИТЕ, КТО ЗАГОВОРИЛ - 3» (0+) 11.10 Х/ф «ГОЛОДНЫЕ ИГРЫ: И ВСПЫХНЕТ ПЛАМЯ» (12+) 14.00 Т/с «КУХНЯ» (12+) 19.00 Т/с «ВОРОНИНЫ» (16+) 20.00 Т/с «БОЛЬШАЯ ИГРА» (16+) 21.00 Х/ф «ГОЛОДНЫЕ ИГРЫ: СОЙКА-ПЕРЕСМЕШНИЦА. ЧАСТЬ I» (12+) 23.25 Шоу «Уральских пельменей» (16+) 00.30 Уральские пельмени. Любимое (16+) 01.00 Х/ф «СМУРФИКИ - 2» (6+) 02.55 Т/с «ВЫЖИТЬ ПОСЛЕ» (16+) 03.55 Т/с «БЕГЛЫЕ РОДСТВЕННИКИ» (16+) 04.50 6 кадров (16+) 05.40 Музыка на СТС (16+)

МАТЧ ТВ

06.30 Д/с «Заклятые соперники» (12+) 07.00 Новости 07.05 Все на Матч! 08.55 Новости 09.00 Художественная гимнастика. Чемпионат мира. Личное первенство. Финалы в отдельных видах (0+) 10.15 Д/с «Вся правда про...» (12+) 10.45 Новости 10.50 Все на Матч! 11.35 Футбол. Лига наций. Исландия - Бельгия (0+) 13.35 Высшая лига (12+) 14.05 Новости 14.10 Футбол. Товарищеский матч. Англия - Швейцария (0+) 16.10 Новости 16.15 Все на Матч! 16.55 Специальный репортаж: «Россия - Чехия. Live» (12+) 17.15 Новости 17.25 Реальный спорт. Волейбол 17.55 Волейбол. Чемпионат мира. Мужчины. Россия - Австралия. Прямая трансляция 19.55 Новости 20.00 Все на Матч! 20.30 Тает лёд с Алексеем Ягудиным (12+) 21.00 Смешанные единоборства. UFC. Аманда Нуньес против Ракель Пеннингтон. Алексей Олейник против Джуниора Альбини (16+) 22.05 Специальный репортаж: «Алексей Олейник. Путь к титулу» (16+) 22.35 Новости 22.45 Все на Матч! 23.30 Х/ф «РУКОПАШНЫЙ БОЙ» (16+) 01.30 Смешанные единоборства. Bellator. Рафаэль Карвальо против Гегарда Мусаси. Анастасия Янькова против Кейт Джексон (16+)

№ 36, 04 сентября - 10 сентября 2018

«ХОЗЯЙСТВО»

Äëÿ äóøè

В 20 ЛЕТ ЕЙ ПРИШЛОСЬ СТАТЬ МАМОЙ ШЕСТЕРЫХ ДЕТЕЙ

На передаче у Гордона ей обещали помощь, в итоге помогли другие люди Двадцать лет – прекрасный возраст, когда строятся планы на будущее и мечтается только о прекрасном. Разве может судьба быть суровой к молодым? Но жизнь порой несправедлива, и в один день все планы и мечты могут разрушиться. Кристина Евтушенко – старший ребенок в многодетной семье. Она окончила школу, поступила в техникум на «технолога общественного питания» и, как и все ее ровесницы, планировала свою дальнейшую жизнь в городе, а не в деревне, где родилась и выросла. Но так случилось, что Кристине пришлось все бросить, вернуться домой, в село Елизаветопольское Челябинской области и взять под свое крыло своих пятерых братьев и сестру. Семья Евтушенко жила небогато, но дружно. Папа работал, мама занималась детьми. Родители Кристины − из многодетных семей, поэтому восемь детей для них было нормой. Отец Кристины тяжело заболел, когда она училась в 11 классе. Ухаживать за больным мужем, заниматься детьми и вести хозяйство пришлось маме. Младшему ребенку на тот момент было всего два года. Болезнь, а после смерть отца маму сильно «подкосила», и Кристина, видя, как маме тяжело, бросила учебу и вернулась домой – помогать. Но беда не приходит одна. Спустя год после смерти отца умерла и мама Кристины – оторвался тромб. В этот же день дом, куда снова постучалась беда, навестили люди из органов опеки. Но Кристина решила во что бы то ни стало оставить детей дома и не отдала их в детский дом. Как это ни странно, сотрудники опеки пошли ей навстречу, и Кристина стала опекуном своих братьев и сестры. Правда, сначала ей был установлен испытательный срок, чтобы посмотреть, справится ли она. Кристина признается, что сначала было очень трудно. Ей пришлось не только заниматься хозяйством и ухаживать за животными (а их в хозяйстве много), но и стать авторитетом для такого количества детей. Но со временем все наладилось, дети стали воспринимать Кристину уже не как старшую сестру, а как

ГОРОСКОП на каждый день с 10 по 16 сентября

Овен. Пн. Вы можете потерять чье-то расположение. Вт. Пора вплотную заняться вопросами здоровья. Ср.Замечательное время, чтобы прощать. Чт. Любая деятельность будет даваться вам легко. Пт. Сегодня не стоит злоупотреблять свободой. Сб. Проведите выходные не так, как обычно. Вс. Есть возможность сделать то, с чем вы долго тянули и чего кто-то от вас ждет. Телец. Пн. Не идите против коллектива. Вт. Есть смысл повременить с большими тратами. Ср. Первая половина дня пройдет спокойно. Чт. Будьте осторожны с новыми знакомыми. Пт. Нежелательны перемены в личных отношениях. Сб. Пикник на природе или поход в ресторан помогут вам обрести душевное равновесие. Вс. Это хороший день для поездки по местам детства. Близнецы. Пн. Не требуйте больше, чем вам нужно. Вт. Лучше отказаться от употребления алкоголя. Ср. Вас ожидает насыщенный день. Чт. Будьте внимательны и уступчивы по отношению к близким. Пт. Не вступайте в идейные конфликты, а в семье – в финансовые. Сб. Вечером можно устроить семейное застолье. Вс. Вы сможете спокойно решить любые вопросы и спокойно отдохнуть. Рак. Пн. Не начинайте ничего нового. Вт. Важно все делать правильно и не рисковать. Ср. В личной жизни ситуация может быть кризисной. Чт. В личной жизни ожидаются перемены. Пт. Контакты, которые сейчас складываются спонтанно, со временем будут подпитывать доходы. Сб. Будет много трудных ситуаций. Вс. Повезет тем, кто уходят в отпуск и уезжают в дальние края.

Друзья, делитесь с нами своими историями, пишите, звоните по телефону

8-8639-27-04-41. Мы обязательно свяжемся с вами.

маму. Начали прислушиваться, уважать. Сейчас у Кристины все идет по накатанной. Ранний подъем (не позже семи часов), завтрак, проводы учеников в школу и занятие домашними делами. Старшие братья, Артем (19 лет, Кристина не является его опекуном) и Андрей (17 лет), учатся в техникуме в Челябинске, но каждые выходные приезжают домой, чтобы помочь сестре. В этом году в семье Евтушенко на одного школьника стало больше − пошла в первый класс Даша. Школы в селе нет, поэтому дети ездят на автобусе в соседнее село.

От автора О судьбе Кристины мы узнали благодаря передаче «Мужское-женское», куда ее пригласили на съемки после отправленного ее соседкой письма. Буквально все восхищались поступком девушки:

Теперь для Кристины главное – поднять братьев и сестру

решиться на такое может не каждый взрослый. Приглашенные в студию именитые гости клятвенно обещали помочь девушке с ремонтом старого дома, ведь Кристина проводит коммуникации своими силами, выкраивая деньги из тех, что ей платит государство. Но несмотря на то, что с момента выхода передачи прошло уже четыре месяца, данные ей обещания так и остались обещаниями. Ни одного звонка от вчерашних щедрых «спонсоров» Кристине по приезду домой так и не поступило. – Честно говоря, я искренне верила, что данные в передаче обещания выполняются. Ведь для тех людей, что клялись помочь, 200 тысяч рублей на отопление – не великие деньги, а девушке их придется собирать годами. Зима-то уже не за горами, а многодетная семья живет в доме с дровяной печкой. Но Кристина не жалеет о том, что согласилась принять участие в передаче. Не только из-за того, что дети смогли побывать в Москве, но и после эфира Кристине звонило много неравнодушных людей, желающих оказать

помощь. Одной из них оказалась Чаусова Галина Николаевна – директор нескольких радиостанций города Ставрополя. Благодаря ей вся семья Евтушенко смогла побывать в Ставрополе, Краснодаре и отдохнуть на Черноморском побережье, в Анапе. Как видите, не все люди дают обещания только на словах. Есть и те, кто помогает молча, не кичась на публику. Сейчас Кристина не строит больших планов на будущее. О личной жизни даже не думает, ей просто некогда. Главное для Кристины – «поднять» и выучить всех детей. Конечно, оставаться без профессии и сидеть на их шее она тоже не собирается. Кристина очень любит делать прически сестре, отчего решила пойти на курсы парикмахера, чтобы любимое занятие приносило доход. Хочется пожелать Кристине, чтобы все у нее сложилось так, как она планирует и чтобы на ее жизненном пути встречались только хорошие люди, которые свои благие намерения будут проявлять поступками, а не словами. Лилия Соколова

Лев. Пн. Будьте восприимчивы к чужим словам, но свой язык придержите. Вт. Выслушайте того, кому необходимо излить душу. Ср. Сегодня с утра нежелательны поездки. Чт. Будьте готовы к провокациям и проверкам. Пт. Любые риски чреваты неприятными потерями. Сб. Кроме отдыха, решайте по ходу и деловые вопросы. Вс. Берегите погоду в доме. Дева. Пн. Ситуации дня сами поставят какую -то важную тему на проработку. Вт. День сложный для личных отношений. Ср. Что-то уйдет навсегда, но самое дорогое стоит поберечь. Чт. Старайтесь проявлять больше мягкости к близким людям. Пт. Осторожность не повредит в денежных вопросах. Сб.Обратите внимание на порядок в окружающем пространстве. Вс. С неисправной техникой дела лучше не иметь. Весы. Пн. Переведите энергию на физическую деятельность. Вт. Благоприятен день для работы в паре с партнером. Ср.Сегодня хороший день для творчества. Чт. Вас контролируют, и вы это обнаружите, когда не ждете подвоха. Пт. Избавьтесь от вещей, которые уже не нужны. Сб. Отличное время для домоседов. Вс. В личной жизни будьте мягкими и уступчивыми. Скорпион. Пн. Пожертвуйте личными интересами – и неприятности обойдут вас стороной. Вт. Вставайте пораньше и трудитесь допоздна. Ср. Утром рискуете поссориться с кем-то из значимых персон. Чт. Можно рассчитывать на везение в делах любви. Пт. Вечером небезопасно находиться в заброшенных местах. Сб. Благоприятный день для физической работы. Вс. Все, до чего у вас не доходили руки, вы выполните и перевыполните. Стрелец. Пн. Не торопитесь принимать важные решения. Вт. В такой день хорошо отдать долг. Ср. Сегодня нежелательны любые операции с финансами. Чт. Сделайте то, что давно обещали близким. Пт. Старайтесь больше ездить, выбирайте дела за пределами рабочего места. Сб. Вечером хорошо заниматься домом, наводить порядок и уют. Вс. События сегодняшнего дня не удастся просчитать или контролировать. Козерог. Пн. Вы можете смело браться за новое дело. Вт. Не ведитесь на соблазны. Ср. Лучшие события ждут выходные. Чт. Сегодня можно заниматься преобразованиями. Пт. Во второй половине дня следите за личной безопасностью. Сб. Семейные пары с большим удовольствием проведут эти дни в домашней обстановке. Вс. Для свиданий и дружеских вечеринок день непредсказуемый. Водолей. Пн. Вам будет везти в финансовых делах. Вт. Не поднимайте важных тем, если не собираетесь с кем-то расстаться. Ср. По возможности отложите встречи, разговоры. Чт. Вас могут раздражать требования начальства и партнеров. Пт. В любви ревность может привести к непродуманным решениям. Сб. Не хватайтесь сразу за несколько дел. Вс. Хороший день для спорта, физической активности.

Благодаря Галине Чаусовой семья Евтушенко съездила на отдых

Рыбы. Пн. По возможности отложите встречи, разговоры. Вт. Ревность может привести к непродуманным решениям. Ср. Подходящий день для обращения в государственные организации. Чт. Вас могут раздражать претензии партнеров. Пт. Вам будет везти в финансовых делах. Сб. Вечером полноценно отдыхайте. Вс. Не поднимайте важных тем, если не хотите в семье ссор.

№ 36, 04 сентября - 10 сентября 2018

«ХОЗЯЙСТВО»

Îãîðîäíûå äåëà

Ведущий рубрики

Андрей ЛОЗОВОЙ

КАК ЗАСТАВИТЬ УКРОП ПУШИТЬСЯ Укроп укропу рознь. Есть сорта, которые, выдав пару листочков, пускаются в цветение − и получаются зонтики на голых, лысых стеблях. А есть такие, которые гонят и гонят листву, выдерживая частичные срезки. Секрет пушистого укропа простой – сажайте позднеспелые сорта. В Средней полосе они просто не успевают выкинуть зонтик. А вот на Юге успевают, но до этого дают много ароматной зелени.

ДИЕТА ДЛЯ ОГОРОДНОЙ БОЯРЫНИ Капуста очень любит подкормки. Без них она свой потенциал полностью не раскрывает. Некоторые считают, что ей нужны только азотные удобрения. Но это не совсем так. Азот, конечно, не помешает, но для нормального развития потребуется еще и фосфор, и калий.

1-я подкормка

Проводится через 1,5 недели после высадки рассады в грунт. Для этого возьмите один спичечный коробок мочевины, 2 ст. ложки суперфосфата и 1 ст. ложку сернокислого калия на 10 л воды. Для каждого растения достаточно 0,5 л раствора.

2-я подкормка

Проводится через 1,5 недели после первой. Вот один из ее вариантов: на 10 л воды возьмите 300-400 г птичьего помета и спичечный коробок нитрофоски.

3-я подкормка

Не менее чем через десять дней после второй. На 10 л воды берут 300-400 г птичьего помета или коровяка и добавляют два спичечных коробка суперфосфата. Поливайте под корень только после проведенного полива или по влажной почве после дождя.

4-я подкормка

Это последняя подкормка для поздних сортов. Используют или 500 г золы на 10 л воды или 1/3 стакана суперфосфата + спич. коробок сернокислого калия. Такая подкормка улучшает лежкость урожая и его вкусовые качества.

ПОДКОРМКИ ДЛЯ РАЗНЫХ ВИДОВ КАПУСТЫ Вид капусты

Подкормки

Краснокочанная капуста

Подкармливают так же, как и белокочанную, просто норму удобрений увеличивают в два раза.

Цветная капуста

Любит фосфор, а вот азот и калий надо уменьшить в 1,5 раза. Хотя лучше всего использовать комплексные удобрения с повышенным содержанием фосфора.

Листовая капуста

Может обойтись совсем без подкормок, но особенно урожайна, если ее два раза подкормить настоем навоза.

Пекинская капуста

Обожает сбалансированные комплексные удобрения. Не менее важны регулярные поливы.

Савойская капуста

Нуждается в подкормках после высадки рассады и во время завязывания кочанов. В первый раз используют комплексные удобрения, во второй раз − раствор коровяка.

Брокколи

Не растет там, где повышена кислотность. Поэтому удобрения, смещающие почвенную реакцию в сторону кислотности, надо применять осторожно. В течение лета подкармливают разведенным навозом дважды: когда завязывается розетка и когда формируется кочан.

Брюссельская капуста

Больше всего любит кальций, поэтому не жадничайте с кальциевой селитрой. Лучше растет на известковых почвах.

Кольраби

Лучшая подкормка для рассады кольраби − это раствор мочевины. А после высадки в грунт − разведенный водой навоз (в процессе высадки и когда начнут завязываться корнеплоды). Очень важен для этого вида капусты и регулярный полив. Почва все время должна быть слегка влажной.

ǜǻǱǭǽǵǿǲ ȄǭǾǿǵȄǷȀ ǿ

ǲǼǸǭ ǵ Ȁȋǿ ǭ Ǿǯǻǵǹ ǽǻ

ôĒĪ ė ęĖĠ ĢĠĔĮ

ǱǺȈǹ ǵ ǮǸ ǵǴǷǵǹ ² Ǽǻ

ʺ̛̦̯̦̼̖̌̐ ̛̱̬̍ ̏ ̭̖̦̯̬̖́̍ ϮϬϭϴ ̨̐̔̌

ǚǕǣǍ

ǭǯǰȀǾǿǭ

(

șȚȘ

āĠĔĠĝĘĮė 12 șȚȘ ˁ̛̪̭̯̖̌ ̛̹̏̌ ̛̬̱̹̐ ̨̯ ̸̛̬̙̦̼̌̏

16 șȚȘ

КАК УКРЕПИТЬ А ИММУНИТЕТ САД

12 șȚȘ

ɤɨɜ

ɞɥɹ ɢɧɞɢɜɢɞɭɚɥɶɧɵɯ ɩɨɞɩɢɫɱɢ

ʺ̵̡̛̣̖̦̌̽ ̸̨̡̭̖̍̌ ̨̦̱̙̦ ̨̛̯̬̖̦̬̯̏̌̽

ǽǭǹǹǭɹ 79 Ǽǽǻǰɩɨ ɫɟɧɬɹɛɪ ɫ ɫɟɧɬɹɛɪɹ

ǜ ǜ

ɨɜ ɞɥɹ ɢɧɞɢɜɢɞɭɚɥɶɧɵɯ ɩɨɞɩɢɫɱɢɤ

53 883 79 929

ɞɥɹ ɩɟɧɫɢɨɧɟɪɨɜ

ɤɚɬɚɥɨɝ Ʉɭɩɢɬɶ ɝɚɡɟɬ

ɭ ɦɨɠɧɨ ɜ ɤɢ

ɨɫɤɚɯ ɋɨɸɡɩ

Совет от «Хозяйства» Мочевину или аммиачную селитру при выращивании укропа не используют, чтобы он не накапливал нитраты. Также нельзя использовать инсектициды и фунгициды. СОРТА НА СЕМЕНА Дальний, Грибовский, Гренадер, Карлик.

Зонтик,

СОРТА НА СЕМЕНА И ЗЕЛЕНЬ Лесногородский, Обильнолистный, Кустистый, Кибрай, Узоры, Борей, Ришелье, Амбрелла, Макс, Елочка, Никитос. По запаху и аромату сорта укропа отличаются. Ароматные и витаминные – кустовые сорта. А у зонтичных свой плюс – они могут использоваться уже в начале лета как специи. Интересно, что укроп в пленочной теплице не получает нужного количества ультрафиолета и поэтому практически не накапливает эфирных масел, то есть урожай получается непахучим, пресным. Бывает, что укроп желтеет, причин − масса: слишком густой посев, нехватка воды, недостаток питательных веществ… Агроном газеты «Хозяйство» Андрей Лозовой

ТОНКОСТИ ВЫРАЩИВАНИЯ ЛУКА БАТУНА Лук-батун сажают ради получения нежной зелени, а вот выраженной луковицы, как у обычного репчатого лука, у него нет. Зато зелень появляется практически сразу из-под снега. Батун – многолетник. Посадив его один раз, урожаи можно собирать до 4-8 лет. Кстати, максимальный урожай получают на третий-четвертый год жизни, после этого количество зелени постепенно уменьшается, а кусты хиреют. Чтобы получить нормальные урожаи весной, посеять батун нужно сейчас, под осенние дожди. Батун довольно капризен, любит плодородную почву, богатую гумусом, а также азотные подкормки. Лучше всего растет на легких песчаных почвах, на глинистых урожаи намного меньше. Хорошие предшественники – капуста, огурцы, помидоры, зеленные культуры.

Сеять батун можно практически в любое время. Часто его выращивают как однолетнюю культуру: сеют весной семена и убирают растения целыми прямо с корнями в разгар лета. При летней посадке надо подгадать со сроками так, чтобы растения окрепли до зимних морозов. Или отсрочить посев до поздней осени, чтобы всходы появились весной. От срока посадки зависит период, когда можно будет собирать урожай. К примеру, посаженный осенью лук собирают в июле следующего года, а посаженный в июне – в следующем мае. Но практичнее все-таки собирать урожаи в течение нескольких лет. Срезку проводят до четырех раз в течение сезона, после каждой подкармливая грядку раствором аммиачной селитры, по 30-40 г на 10 л воды. Последнюю обрезку проводят не позднее месяца до наступления морозов. Опытные садоводы за несколько дней до срезки проводят полив, чтобы зелень была очень сочной. Семена сеют на глубину 1-2 см, по схеме 3х20 см. Когда появятся всходы, их надо проредить, чтобы между растениями было не менее 4-6 см. Прореживают всходы, когда на растениях есть три-четыре листочка, чтобы зелень не пропала напрасно. Уход простейший: поливы, прополки, подкормки, в основном, азотными удобрениями. В начале весны удаляют старые листочки и рыхлят междурядья. Перед рыхлением полезно раскидать гранулы нитрофоски, по 30 г на м2.

ǰǻǱǭ

ʺ̦̯̼̌ ̛̚ ̨̨̬̱̣̖̦̍̐ ̥̭́̌ ̨̯ ̸̶̛̛̯̯̖̣̦̼̌̽

ÿĒĪ Ě ĝİ ēĚĞĨ

и мелкие семена не оказались на разной глубине. Такие всходы будут недружными. Поливают укроп, не допуская пересыхания почвы. Вообще, укроп любит воду, и поливать его желательно дождеванием, не реже одного-двух раз в неделю. Урожай собирают утром, тогда листья будут сочнее.

ȾɊɍȽɍ ȽȺɁȿɌ

16+

НАШ М НО АГРО ТУЕТ СОВЕ

5 șȚȘ

õĠĤĠĔĚĞ ĔĜĥģğ

ɉɈȾȺɊɂ

ɋɌȼɈª ©ɏɈɁəɃ Ɇɂ ± ɈɎɈɊ ɋɄɍ ȼ ɉɈȾɉɂ ȼɈɆ ɉɈɑɌɈ ɅɘȻɈɆ ɈɌȾȿɅȿɇɂɂ

ǐǍǔǒǟ Ǎ ǜǛ ǙǛǦ

ǱǼǵǾǷ

Листья среднеспелых сортов длиной 30-45 см выглядят великанскими по сравнению с раннеспелыми. Такие кусты вполне могут достигать 1,5 м в открытом грунте. Позднеспелые сорта одаривают зеленью все лето, и нет нужды их подсевать свежими семенами. Много места такой укроп не займет. Энтузиасты подсчитали, что на семью из четырех человек достаточно всего двадцать кустиков. С каждого из них получится по 150-200 г зелени. Почва под укроп должна быть плодородной. Поэтому на каждый квадратный метр вносят одно ведро компоста, спичечный коробок суперфосфата и столовую ложку сернокислого калия. А вот известь или доломитовую муку не добавляют, чтобы не покраснела листва. Семена в почву сеют сухими, на глубину 1-2 см. Но так они долго не всходят, поэтому перед посадкой обычно промывают их водой или замачивают в горячей воде. Такие семена надо сеять только во влажную почву. Всходы нужно обязательно прореживать, добиваясь схемы 20х 30 см. Если укроп будет расти гуще, то растения не будут куститься и урожай зелени уменьшится. После посева семена заделывают в почву, но не поливают, чтобы легкие

ɟɱɚɬɢ ɩɨɱɬɨ

ɜɵɯ ɨɬɞɟɥɟɧ

ɢɹɯ ɢ ɧɚ ɝɚɡɟ

2 4 61001

330017

ɬɧɵɯ ɫɬɨɣɤɚɯ

18035

ɜ ɦɚɝɚɡɢɧɚɯ

НЕ УСПЕЛИ ПОДПИСАТЬСЯ НА ЛЮБИМУЮ ГАЗЕТУ? НЕ БЕДА!

для индивидуальных подписчиков

53 883 79 929 для пенсионеров

каталог

для индивидуальных подписчиков

П 2144 П 2145 для пенсионеров

НА «ХОЗЯЙСТВО» МОЖНО ПОДПИСАТЬСЯ С ЛЮБОГО МЕСЯЦА В ЛЮБОМ ПОЧТОВОМ ОТДЕЛЕНИИ РОССИИ

№ 36, 04 сентября - 10 сентября 2018

«ХОЗЯЙСТВО»

Ñòðàíè÷êà äëÿ Ïîâîëæüÿ

САЖАЕМ АРОНИЮ ЧЕРНОПЛОДНУЮ В естественных условиях арония черноплодная вырастает от 0,5 до 2,0 м. Окультуренные формы достигают 3-4 м. Это крупный ветвистый кустарник, крона которого с возрастом становится раскидистой, занимая в диаметре до 2-2,5 м. Корневая система аронии черноплодной мочковатая, хорошо развитая, занимает верхний слой почвы (40-60 см), нуждается в поливах при недостатке влаги. Корневая система не распространяется за внешние параметры кроны. Однолетние побеги − красно-бурого цвета, со временем покрываются серо-бурой корой. Плодоношение аронии черноплодной начинается на второй-третий год. Плоды созревают в августе – первой половине сентября. Плоды – круглые, черные, яблоковидные ягоды-семянки с сизым налетом. В биологической спелости плоды сочные, слад-

кие, чуть терпкие. В мякоти плода находятся четыре-восемь продолговатых семян. Арония черноплодная малотребовательна к условиям окружающей среды. Культура зимостойкая и теневыносливая. Но в затененных местах практически не плодоносит и может использоваться, в основном, только как декоративная культура. Легко переносит морозы -30...-35° С и даже -40° С. В течение вегетационного периода формирует более высокие урожаи при поливах и хорошем освещении. При соблюдении агротехнических требований куст вырастает до

Совет огороднику

3 м и формирует до 50 стволиков разного возраста.

Совет от «Хозяйства» Кислую почву под аронию нейтрализуют золой или доломитовой мукой, можно известью. Арония черноплодная к почве не требовательна, нормально растет и развивается даже на обедненных грунтах. Не переносит засоленных и каменистых почв, подтопления корневой системы. Выносит подкисленную почву, но наиболее оптимальны для

ЧЕМ ПОДКОРМИТЬ САД ОСЕНЬЮ На дворе начало осени и пора поговорить о... минеральных удобрениях, которые помогут саду подготовиться к зиме.

ПОЧЕМУ НЕ ВЗОШЛА ЧЕРНУШКА Вообще, сеять чернушку в разгар жары и лета – дело неблагодарное. Чернушка любит влажность, и чем выше, тем лучше. Поэтому сеют ее или рано весной, как только позволит почва, или попозже осенью, а лучше всего – под зиму. Семена чернушки с нормальной энергией прорастания всходят на 6-7 день, а те, что похуже, все равно взойдут, но на 10-12 день. Семена заведомо плохие желательно перед посевом подвергнуть барботированию. То есть поместить в достаточно узкую бутылку в воду и аквариумным компрессором насыщать воздухом в течение 8-10 часов. Если семена не взошли несмотря на то, что почву регулярно поливали, тогда вопрос к их качеству. Возможно, они уже были невсхожими, когда вы их покупали. Чернушка хранится несколько лет, постепенно теряя всхожесть. Но если погодные условия были неблагоприятными, то чернушка может потерять всхожесть уже в момент сбора семян. Кстати, если чернушку хранить не в герметичных пакетах и не в холоде, то она теряет всхожесть уже через год. Задумайтесь, какие условия хранения в магазине, и выбирайте лишь свежие семена. Чтобы чернушка попала в благоприятные условия, грядку после полива накройте нетканым материалом.

нее нейтральные грунты. Саженцы лучше высаживать осенью, до наступления сильных холодов, или весной после схода снега (если зимы очень холодные). Перед посадкой у них укорачивают корни до 2530 см и обрезают стволик до 5-6 почек. Саженец выдерживают несколько часов в растворе Корневина или воде. Подготовку посадочных ям проводят за две-три недели до высадки саженцев. Посадочные ямы выкапывают размером 50х50х60 см. Расстояние между посадочными ямами 2-2,5 м. Если посадка предназначена для ограждения или с декоративной целью, то можно посадки загустить и высадить через 1-1,5 м. Если почва обеднена питательными веществами, то выкопанный грунт смешивают с ведром органики (несвежей), добавляют 2-3 ст. ложки нитрофоски, ложку сернокислого калия и 2 ст. ложки суперфосфата. На почвах плодородных можно ограничиться ведром перегноя и из минеральных удобрений – нитрофоской. Если почвы плотные, нужно внести ведро верхового торфа или песка.

удобрения к стволу растения. Там нет всасывающих корешков, и поливать под ствол тоже не надо. Также не нужно разбрасывать удобрения по поверхности почвы – это бесполезная трата времени и денег. Полив и подкормку проводят по диаметру кроны на молодых деревьях, а у взрослых деревьев это примерно 80-120 см от ствола. При подкормке взрослых деревьев я копаю по периметру кроны четыре-шесть ямок на штык лопаты. В эти ямки засыпаю удобрения, вношу перегной и закапываю.

Не буду расписывать всю важность минеральных подкормок, думаю, что об этом и так все знают. Но почему-то большинство садоводов не подкармливают свои сады осенью, а зря. Сад всю весну и лето работал на вас: отдавал все силы и питание на урожай, а вы его «отблагодарили», посадив на голодный паек. Нехорошо! Тем более что сейчас у многих растений Справка начинается закладка плодовых почек на будущий год, идет наращиот «Хозяйства» вание корневой системы, в конце Осенью нужно использовать концов – дозревают плоды, котофосфорно-калийные рые тоже нуждаются в питательудобрения с минимальным ных элементах. содержанием азота, лучше, В своем саду я использую удобесли его вообще не будет. рения пролонгированного действия, то есть те, что отдают полезМне нравятся буйские удобрения ные вещества постепенно, по мере с пометкой «Осень» и Фертика-онеобходимости. сень. В Фертике хороший состав, Но прежде чем вносить удобре- но азота многовато – 5 %, зато ния, я обязательно пропалываю фосфора − 21 %, калия − 31 % + сорняки, рыхлю почву и поливаю. микроэлементы. В буйских нет азоИ только потом вношу удобрения, та, фосфора − 5 %, калия − 18 % + обязательно заделывая их в почву. микроэлементы. Ирина Плошкина Имейте в виду, не нужно вносить

АЛЫЧА ВКУСНЕЕ СЛИВЫ Алычу на рынке продают под видом сливы. Просто на сливу спрос выше, а алыча, особенно последние сорта, стала очень похожа на сливу. Часто даже на вкус с трудом их можно отличить. Обычно алычу и сливу прививают на одинаковые подвои. Однако культуры эти далеки друг от друга и даже не могут служить опылителями. Поэтому сажать на участке только одно дерево сливы или алычи нежелательно. Кстати, сначала была только алыча. И лишь потом получили сливу домашнюю, скрестив алычу и терн. Диких слив вообще нигде нет, и в природе дикарей не существует. Здоровье у сливы послабее, она сильнее поражается грибными болезнями, многие ее сорта страдают из-за тли, а плоды − из-за плодожорки и пилильщиков, толстоножки и долгоносика. Алыча более неприхотлива, и многие сорта можно выращивать без использования средств защиты. Алыча лучше сливы переносит возвратные заморозки. Но деревья у нее часто грешат повышенной шиповастостью, а также их могут заселять щитовки, которые предпочитают алычу более других культур. У алычи полностью отсутствуют самоплодные сорта, поэтому сажать ее желательно группами или прививать на одно дерево сразу 3-4 сорта. У сливы есть частично самоплодные сорта, но и для них желательно сажать опылитель. Часто говорят, что алыча все упрощает, в том числе и вкус. У нее он пресноватый, без знаменитого смолянистого сладкого вкуса настоящей сливы. Но сейчас алыча стала намного вкуснее, новые сорта отличаются гармоничным вкусом. Главное достоинство сливы – более крупные размеры плодов. Самые лучшие сорта дают плоды до 70 г. Но алыча переплюнула сливу. Есть сорта Глобус, Генерал и другие, у которых вес плодов может достигать до 100 г! Важное достоинство сливы то, что у нее косточка хорошо отделяется от мякоти. У алычи этим могут похвастаться не все сорта. А еще слива более морозостойкая и растет там, где алыча вымерзает. Зато алыча растет в районах с избыточной влажностью почвы. Поэтому на алычу прививают сливы, когда надо закладывать сад в не слишком благоприятных для деревьев местах. Тем не менее дегустационная оценка сливы несколько выше, в ней больше содержится сахара, а калорийность ниже. Алыча может пролежать до трех месяцев, обычно это самые транспортабельные сорта. Слива же протянет в холодильнике всего до четырех недель. У алычи спектр применения шире. Из ее кислых плодов даже готовят ткемали – знаменитый соус для различных блюд. Однако для приготовления сухофруктов альтернативы сливе нет. Сроки плодоношения определяются сортом культуры. Ранняя алыча плодоносит в конце июня, более поздние сорта – в августе и сентябре. Слива созревает в середине июля, самые поздние разновидности дают урожай во второй декаде сентября. Алыча быстрее вступает в плодоношение. Первый урожай снимают через два года после высадки. Культура имеет вид кустарника или многоствольного дерева высотой 3-10 м. Продолжительность жизни от 30 до 50 лет. После посадки слива начинает плодоносить на 3-6 год. Дерево вырастает до 15 м. Срок жизни культуры – до 25 лет. Активное плодоношение длится 10-15 лет.

№ 36, 04 сентября - 10 сентября 2018

«ХОЗЯЙСТВО»

Â ñàäó è îãîðîäå ГОТОВИМСЯ К ПОСАДКЕ ЗЕМЛЯНИКИ

Это интересно

С горьковатым миндалем необходимо обращаться осторожно. Его незрелые плоды не имеют горечи, но небезопасны в той же степени, что и зрелые. Они содержат гликозид амигдалин: при его расщеплении выделяется синильная кислота, которая, соединяясь в организме с калием, образует цианистый калий – сильнейший яд. Конкретно цианиды придают этим орехам специфичный «запах горьковатого миндаля», потому употребление 30-40 таких зернышек может вызвать отравление, вплоть до смертельного финала. Растет миндаль небольшими группами на скалистых склонах, довольно высоко над уровнем моря. Предпочитает солнечные места и не боится засухи, имея хорошо развитую корневую систему. Растение относится к морозоустойчивым, но заморозки в вегетационный период переносит плохо. Почва для миндаля должна содержать большое количество кальция. Начинает цвести светло-розовыми пятилепестковыми цветами уже в конце зимы – начале весны, а плоды появляются ранним летом. Средняя продолжительность жизни дерева – сто лет, но иногда миндаль живет значительно дольше. Период плодоношения – от пятилетнего возраста до 30-50 лет. Миндаль относится к перекрестноопыляемым растениям. Плоды миндаля представляют собой зеленые, покрытые короткими ворсинками косточки, похожие по форме на абрикосовые, которые после полного созревания растрескиваются по внутреннему шву. Таким образом, плод миндаля похож на орех, хотя само растение орехом не является. Благодаря своему составу миндаль показан диабетикам, астматикам и язвенникам, его принимают также при гастритах, головных болях, нервном истощении. Это растение имеет свойство успокаивать и одновременно стимулировать работу головного мозга.

БУЗИНА ВРАГ ВРЕДИТЕЛЕЙ Немногие знакомы с бузиной. И совершенно напрасно. Она одновременно украшает участок, отпугивает мышей и вредителей и очень полезна. Только не вся бузина. Бузина бывает черной или красной. Красная ядовита, и поэтому − первейшее средство от садовой нечисти. Черная бузина ядовита только пока зеленая, но как созреет, становится довольно вкусной и съедобной. Там, где растет бузина, не проскочит, не пролезет в радиусе 10 м ни один вредитель. Эту особенность садоводы заметили давно. Надо только соблюдать осторожность и технику безопасности, так как ее настои и отвары умеренно ядовиты для млекопитающих. Основной оружейный арсенал бузины содержится в корнях, которые содержат синильную кислоту. Она весьма ядовита, в том числе и для насекомых, мышей и крыс… Еще бузина обладает резким запахом, который вызывает чувство паники у грызунов. Поэтому к ней не приближаются и грызуны. Зная это, некоторые садоводы запасаются веточками бузины и раскладывают ее по грядкам, погребам и подвалам. Любой вид бузины довольно неприхотлив. А поэтому растет практически сам по себе. В северных районах растения могут подмерзать, но летом они быстро восстанавливаются и нормально плодоносят.

Варианты применения растительной защиты:

высаживать на участке; заносить в амбар, подвал, погреб свежие ветки; обкладывать сорванными ветками грядки, обвязывать ими стволы; посыпать сухими, истолченными листьями землю вокруг деревьев, пол в погребах; опрыскивать помещения отваром или эфирным маслом. Старайтесь размещать веточки там, где она будет недоступна для детей. Особенно если речь идет о красной бузине. В погребах ее ветки раскладывают рядом с крысиными и мышиными норками. Для усиления запаха ветки на несколько секунд погружают в кипяток. Сажайте бузину – она растет прекрасно и сама, даже в лесу, а посадив ее на огороде, можно без лишних проблем пользоваться ее плодами и заодно избавляться от вредителей.

Вот и пришло время для осенней посадки земляники. Теперь надо выбрать правильное место, хорошо его подготовить, приобрести рассаду − и можно приступать. Чтобы наш «клубничный блин» не вышел комом, надо очень ответственно подойти к процессу.

Если такого места нет, то можно создать защиту от ветра из подсолнечника или кукурузы, посаженных в два ряда. Земляника лучше растет на ровных участках или небольших склонах. Идеально, если уклон на юго-запад. Сажают кусты в средней части склона. Верх и низ для посадки не годятся.

Прежде всего надо определиться, сколько кустов земляники мы будем сажать, ведь от этого зависит размер грядки, выбор места… Лучше всего посадить столько земляники, сколько сможете нормально обработать, так как земляника требует большого к себе внимания: то сорняками зарастет, то из земли ее выпрет, то с усами надо бороться. Очень важно подобрать для земляники солнечное место. Тут, как говорится, семь раз отмерь, один отрежь. Хорошо растет она на грядках, защищенных от ветров. Желательно там, где зимой с грядки не сдувает снег. Конечно, кусты могут расти и в тени, но там они обычно дают листья, а не ягоды.

Обратите внимание на кислотность. Земляника растет на нейтральных и слабокислых почвах. Поэтому кислые почвы надо произвестковать. Лучше всего известь внести за 1-2 года до посадки. В крайнем случае, за два-три месяца. Часто землянику сажают на насыпных грядах высотой 25-30 см. Тут успех зависит от того, какой ширины гряды. Если сделать их узкими, как ребра, то они быстро пересыхают, корни в них перегреваются. Если пошире, то земляника себя чувствует намного комфортнее. Сажать ее надо не на вершину гряды, а немного сбоку – верхушка быстро пересыхает. Земляника самый лучший

ПОСЛЕ КОГО САЖАТЬ?

ПРИНИМАЕМ ЗАКАЗЫ НА САЖЕНЦЫ ЯГОДНЫХ КУЛЬТУР ОСЕНЬ 2018

Клубника 50 сортов Ежевика 30 сортов

Малина 20 сортов

Сорта миндаля с махровыми цветами ценятся в декоративном садоводстве. Сеянцы горьковатого миндаля на Юге употребляются как нетребовательный к почвам, скороплодный и высокопродуктивный подвой для персика.

777-013-007

ЦЕННОСТЬ МИНДАЛЯ

Смородина 10 сортов

Доставка почтой и транспортной компанией во все города России Ждем Вас на нашей торговой площадке по адресу:

Ростовская область, с. М. Чалтырь, пер. Восточный 1А Питомник «Земляничная поляна» Cайт: www.strawberry-pitomnik.ru

8-928-909-95-88

урожай дает на второй-третий год жизни, поэтому ее каждые три-четыре года пересаживают на новое место. Возвращать на прежнее место посадки нельзя 2-3 года. Важен и севооборот, так как земляника хорошо растет после чеснока, лука, редиса, петрушки и другой зелени, моркови, бобовых, сидератов. А после пасленовых и тыквенных сажать ее нежелательно, чтобы уменьшить вероятность поражения корневыми гнилями и нематодой.

НЕМНОГО УДОБРЕНИЙ… Корни у земляники проникают неглубоко и залегают, в основном, в самых плодородных участках почвы. Поэтому места с тощими почвами для земляники не подходят и требуют многолетнего улучшения. Посадки надо располагать подальше от малины. В этом случае меньше проблем с малинно-земляничным долгоносиком. Так как земляника долго растет на одном месте, то

перед посадкой надо зарядить почву удобрениями. На выбранный участок вносим полуперепревший навоз, перегной или компост (8-10 кг одного из трех на м²), древесной золы (200 г), калийных удобрений (20 г). Свежий навоз и хлорсодержащие удобрения нам противопоказаны. Если хотите посадить землянику осенью, то надо внести удобрения за пару недель до посадки.

САЖЕНЦЫ ПО ГОСТУ От саженцев во многом зависит судьба урожая. Поэтому покупайте саженцы, если они: коренастые однолетние растения, имеющие розетку с 3-5 листочками; корневая система хорошо развита и не короче 5 см; верхушечная почка (сердечко) крепкая и хорошо развитая; диаметр рожка не менее 1,5 см; рассада не должна быть вытянутой, переросшей или, наоборот, хилой.

КАКИЕ ДЕРЕВЬЯ НЕЛЬЗЯ САЖАТЬ В САДУ Перед закладкой сада очень важно правильно его спланировать. Во-первых, от этого зависит продуктивность сада, удобство ухода за ним, во-вторых, зимостойкость насаждений. Но прежде чем сажать некоторые деревья, надо взвесить все за и против, так как они могут принести ненужные проблемы. Сразу скажем, что при правильном подходе на участке можно собрать каждой твари по паре. Но некоторые «твари» требуют особого внимания. Взять хотя бы березу. Поначалу она скромно занимает небольшую площадь и сильно зависит от наших поливов. Но лет через шесть-восемь начинает расти и вширь и ввысь и на небольших участках принесет немало проблем. Удалить 20-метровое дерево смогут только специально обученные люди. Не менее опасны для сада барбарис и туя. Они служат источником такого опасного заболевания, как ржавчина. Ржавчина косит плодовые деревья, ягодники и овощные культуры. Сами же носители заразы от нее практически не страдают, лишь на листьях иногда появляются пятна спороношения гриба. Если решились их завести, то надо проводить защитные обработки Топазом, Фундазолом или Тилтом, тогда, возможно, плодовые соседи не постра-

листья черемухи, а весной опять возвращаются на ель. Таких комбинаций немало… Вот еще несколько примеров плохого соседства: Сосна кедровая сибирская, дуб – бук; веймутова сосна и смородина Так называемый ржавчинный рак сосна обыкновенная – дуб монгольветвей и стволов сосны и листьев смо- ский; родины вызывает один и тот же грибок. липа – вяз (мелколистный); Сначала он появляется на сосне, затем можжевельник – боярышник, груша, споры разлетаются и процесс продол- рябина, яблоня; жается на листьях смородины. После лиственница – ива, пихта. зимовки листьев в почве грибок весной яблоня и можжевельник обыкновенный; возвращается на сосну. яблоня и картофель; яблоня и малина; Осина и сосна Сначала ржавчина появляется на со- груша и барбарис; сне, потом переходит на осину. Оба де- груша и бук; рева сильно угнетены и могут погибнуть. вишня и смородина черная; вишня и малина; барбарис и можжевельник; Береза и лиственница Гриб Melampsoridium betulae сна- слива и груша; чала живет на лиственнице, затем черешня и яблоня; споры перелетают на березу, грибок персик и груша, яблоня. с опавшей листвой попадает в почву, Друг для друга эти растения являвесной снова переселяется на лиственницу − и так по кругу, пока дере- ются источником инфекций, поэтому вья не погибнут. при планировании сада старайтесь их разместить подальше друг от друга. Впрочем, вредное влияние может Черемуха и ель Еловые шишки, зараженные грибком ощущаться до 250-300 м. Поэтому на Thekopsora areolata, служат основой небольшом участке приходится поладля прохождения первой фазы разви- гаться на химические фунгициды и все тия грибка, затем споры прилетают на меньше – на плодосмен. дают от грибка. И это далеко не все козни по-соседски. Надо избегать следующих комбинаций:

№ 36, 04 сентября - 10 сентября 2018

«ХОЗЯЙСТВО»

Ñòðàíè÷êà äëÿ Ñðåäíåé ïîëîñû Опыт читателя

НЕОБЫЧНЫЙ ПАРНИЧОК ДЛЯ ТЫКВЫ Весна в этом году выдалась не очень приветливой. Долго держались холода, и высаживать рассаду огурцов и кабачков в пленочную тепличку при температуре +8...+10° С днем и до ноля ночами – дело безнадежное. И тут я вспомнил, что есть у нас компостная яма в бревенчатом срубе на два отделения. Пока заполняется одна половина, во второй – два года «зреет» компост. Компост в ней уже сильно осел, и получилось нечто вроде уютного парничка. Вот я и предложил хозяйке высадить рассаду туда. Грунт там теплее, чем в пленочной тепличке, да и при заморозках накрыть лутрасилом можно без проблем. И мы не прогадали. Рассада быстро пошла в рост, ей стало тесно, она «влезла» на забор, «просунула» любопытные плети наружу и зацвела. Что из этого получилось – видно на фото. Одну тыковку стебель не удержал, и она оторвалась, а другие «устроились» удачно и, надеюсь, вырастут до приличных размеров, так как тепла, влаги и «корма» им хватает с избытком. Вячеслав Чиркин, г. Котлас, Архангельская область

КАКИЕ ТОМАТЫ ЛУЧШЕ, ВЫСОКИЕ ИЛИ НИЗКИЕ Многие не рискуют высаживать высокорослые помидоры, потому что они якобы не реализуют свой потенциал в невысокой теплице или не порадуют урожаем на обычных колах или низкой шпалере. На самом деле это мнение ошибочно, и возможно выращивание индетерминантных помидоров без возведения колоссальных строений.

КОМУ НУЖНА ЖИМОЛОСТЬ НА УЧАСТКЕ Еще совсем недавно сажать жимолость хотели только редкие энтузиасты. Сорта были неурожайными, а ягоды безбожно горчили. Но в последнее время все изменилось. Жимолость стала намного вкуснее, и ягоды уже не горчат, а обладают пикантной горчинкой.

Новые сорта жимолости напоминают по вкусу чернику и созревают аж на десять дней раньше земляники. Что делает ее очень полезным дополнением в нашем меню. Я уже не говорю про ее целебные свойства, а декоративные качества кустов станут для нас небольшим бонусом. НУЖНА ЛИ КИСЛОТА Некоторые утверждают, что жимолости требуется кислая почва. На самом деле она растет на любых почвах, если их реакция нейтральная или слабокислая. Кислить почву специально не требуется. Сажать кусты лучше на солнечном месте, и хотя жимолость выдерживает затенение, в тени урожаи значительно ниже.

ПОДГОТОВКА ПОЧВЫ Почву жимолость любит рыхлую, да и растет она на одном месте до 25-30 лет, поэтому яму под нее копают побольше – до 80-100 см глубиной и шириной. В нее вносят два ведра перегноя или компоста, по 120-200 г суперфосфата и калийной соли или 350-400 г нитроаммофоски. Если использовали удобрения без калия, его можно внести в виде древесной золы, 500 г на посадочную яму. Удобрение смешивают с плодородной почвой и прикрывают обычной землей слоем в 20-25 см.

ности. Не гонитесь за крупными саженцами и тем более не покупайте дрова высотой более 1,5 м. Они плохо приживаются, и даже если выживут, позже вступят в плодоношение. Слишком маленькие, высотой менее 20 см, тоже не стоит брать. Оптимальный возраст саженцев – два года. Сажайте сразу не менее трех разных сортов жимолости. Тогда проблем с опылением не будет.

ПОСАДКА ЖИМОЛОСТИ

всего 80 %. Для посадки на дне ямы готовят посадочный холмик из плодородной земли. На него ставят саженец и по холмику расправляют равномерно корешки. Их присыпают землей и добросовестно притаптывают. После посадки растения обрезают, удаляя до 50 % прироста, и обильно поливают, по ведру на каждый саженец. Затем лунки мульчируют торфом или компостом. Расстояние между растениями при посадке составляет 1-1,5 м друг от друга (сильнорослые − реже, слаборослые –

чаще), а между рядами – 2 м. Это необходимо для удобства при обработке почвы, уходе за кроной и при сборе урожая. Следует знать, что особенность жимолости – медленный рост в первые три-четыре года. К четвертому году после посадки на постоянное место кусты большинства сортов достигают высоты 7080 см, а диаметр кроны – чуть более 1 м.

С детерминантными Лучшее время посадки – (низкорослыми) все ясно ПОСАДОЧНЫЙ МАТЕРИАЛ осень (сентябрь – начало октя– они растут до 80 см, Сорта надо подбирать рай- бря). Можно сажать и весной, иногда чуть выше, и сами онированные в вашей мест- но в это время приживаемость ограничивают рост вверх. Если формируют их кусДорогие друзья! том, то под тяжестью плоПо вашим многочисленным дов они постепенно ложатпросьбам на страницах нашей ся на землю. Такие сорта газеты открывается рубрика войдут в любой парник Для юбиляров, отмечающих 80, 85 и 90 лет, и для семей, отмечающих «Поздравляем». Теперь вы или теплицу. золотую свадьбу, поздравления размещаются бесплатно! можете поздравить своих родВысокорослые – инденых, близких, друзей и сослутерминантные – томаты живцев с любым праздником Поздравляем растут бесконечно. Если на страницах газеты-помощРимму Марковну ИВАНОВУ бы им позволяла погода, ницы. Повод может быть люс 80-летием! Заполняйте РАЗБОРЧИВО, ПЕЧАТНЫМИ буквами они росли бы несколько Бабушка, родная, с днем бым (день рождения, юбилей, лет. Часто за теплый се__________________________________________________________ рожденья, милая! свадьба и так далее). зон они достигают высоты Молодая самая, и самая кра__________________________________________________________ Для читателей и подписчи2,5 м. Все зависит от температуры и наличия влаги. сивая! Будь здорова, весела, ков действует льготная цена __________________________________________________________ Когда говорят про формировку высокорослых сортов, то Жизнью наслаждайся. за блок (см. Образец) – 500 И в хорошем настроенье обычно ее рекомендуют в один или два стебля. Все осталь__________________________________________________________ рублей*. Быть всегда старайся! ные пасынки удаляются. Но это традиционная формировка. __________________________________________________________ Твои внуки Если есть необходимость, то высоту растений можно уменьКак подать поздравление ООО «Хозяйство». шить. В отличие от центрального ствола пасынки очень рано __________________________________________________________ 1. ПЕЧАТНЫМИ буквами заАдрес: 347360, Ростовская область, закладывают плодовые кисти. Поэтому сначала появляются г. Волгодонск, ___________________________________________________________ полните КУПОН поздравления. два-три листа, а потом сразу первая кисть. ул. Пионерская, д. 84/11 2. Сходите в ближайший Поэтому сажают рассаду в низкую теплицу или парник и __________________________________________________________ ИНН 614 307 82 07 банк и по реквизитам, укаждут появления первых пасынков. Как только они вырастают, КПП 614 301 001 занным рядом с КУПОНОМ, Адрес и номер телефона: ______________________________________ ОГРН 112 617 400 09 63 обрезают верхушку центрального стебля. И уже два-три самых оплатите 500 рублей (за один Р/с: № 40702810752160003295 сильных пасынка выгоняем на шпалеру. Растения получаются блок, см. ОБРАЗЕЦ), 1000 рув Юго-Западном банке более компактными и с большим количеством завязей. __________________________________________________________ ОАО «Сбербанк России» блей за два блока и т.д. Настоящим я предоставляю свои персональные данные, указанные мною в «Купоне поздравления «ХОЗЯЙСТВО» и Еще один простой способ снизить высоту помидоров – г. Ростов-на-Дону согласие на их обработку в целях, не противоречащих Законодательству РФ. Данное согласие может быть отозвано 3. Вложите в конверт КУПОН даю в любое время заказным письмом с уведомлением по почтовому адресу: 347360, Ростовская обл., г. Волгодонск, ул. формировать куст как обычно, а потом, когда он дорастает к/с 30101810600000000602 Пионерская, 84/11 поздравления и КВИТАНЦИЮ БИК 046015602 до нужной нам высоты, направляем верхушку горизонтально. об оплате. *ВНИМАНИЕ! Текст объявления должен быть СОВЕТ: Если вы хотите, чтобы ваше поздравлеРост сразу замедляется, и при такой формировке цве4. Вышлите конверт по адре- написан только на купоне газеты «Хозяйство» (не ние было напечатано вовремя, отправляйте его точные кисти идут не через три-пять листьев, как обычно, а су: 347360, Ростовская обл., более 20-25 слов). заранее с учетом доставки почты. через два-три. Так что, выбирая сорта помидоров, помните, г. Волгодонск, ул. Пионерская, что рост у них какой нужно, такой и можно сделать. Все за84/11, отдел «Реклама». Телефон для справок: висит от формировки.

СПЕШИТЕ ПОЗДРАВИТЬ

ПОДАРОК

ОБ

РА

ЗЕ

КУПОН ПОЗДРАВЛЕНИЯ

8 938 146 40 87

№ 36, 04 сентября - 10 сентября 2018

«ХОЗЯЙСТВО»

Â ñàäó è îãîðîäå

ПОЧЕМУ КАБАЧКИ НЕ ХОТЯТ ПЛОДИТЬСЯ Что-что, а выращивание кабачков особых знаний не требует. Поэтому удивительно, когда он перестает радовать урожаем и начинает забастовку.

ПОЧЕМУ УРОЖАЙ ДАЛ ТРЕЩИНУ Всегда хорошо, когда урожай отличный: морковка красивая и крупная, а свекла сочная и фиолетовая. Однако в этом году урожай дал трещину в буквальном смысле слова. Морковка полопалась, чтото похожее случилось и со свеклой. Виновником назначили прошедшие в июле дожди, которые практически не прекращались две недели. Причина, конечно, не только в дождях. Спровоцировать растрескивание могут неправильные поливы, подкормки и передержка урожая на грядке. Но чаще всего виноваты поливы. Поливать морковку надо часто и не давать пересыхать почве. Если чередуется засуха с обильными поливами, то самый устойчивый сорт может дать трещину. Опытные садоводы поступают хитрее. Они сажают в междурядьях моркови и свеклы цветную капусту или салат, которые вытягивают из почвы избыток влаги. В засуху полив проводят поверхностный, но каждые один-два дня. Если бываете на огороде только в выходные дни, не заливайте сразу грядки. Намного полезнее полить их в субботу и повторить полив в воскресенье. В Средней полосе поливы прекращают, когда корнеплоды достигнут оптимального размера. Южане этой роскоши лишены: им поливать приходится до самой уборки урожая. Избежать растрескивания помогают и подкормки, особенно суперфосфатом и сернокислым калием. Они повышают прочность тканей корнеплодов, да и вообще делают урожай вкуснее и крупнее. Важный момент в выращивании корнеплодов – правильная подготовка грядки. В почву надо внести песка, перегноя или компоста. Если корнеплоды все равно трескаются, придется организовать грядку из сторонней земли, для чего роют ямы на штык лопаты и совсем заменяют землю на привозную – легкую по мех. составу. В этом случае проблема плотного грунта полностью убирается. Кроме такого способа формирования грядок их можно делать насыпными. Если у вас плотные почвы и привезти землю нет возможности, выбирайте короткоплодные сорта моркови и плоские сорта свеклы. Они нормально растут практически на любой почве. И последнее. Надо знать, когда какой сорт надо собирать. Держать лишнее время урожай на грядке − большой риск. Или дожди зарядят, или мыши урожай перепортят, не говоря уже про морковную муху, проволочника, медведку и хрущей. Сроки уборки зависят от того, какой именно сорт культуры используется: ранний, средний или поздний. Обязательно нужно уложиться в отведенные сроки, чтобы овощи не перезрели.

НЕДОСТАТОЧНОЕ ОПЫЛЕНИЕ Пчелы, муравьи и другие насекомые опыляют цветки кабачков. Если они перестанут посещать кабачок, то урожая не будет. Такое случается в плохую погоду. В этом случае опыление надо брать в свои руки. Проще всего это сделать мягкой кисточкой для рисования. Пыльцу с мужских цветков переносят на женские с завязью кабачка. Лучше всего делать это утром, потому как в это время цветочки максимально воспринимают перенос пыльцы.

КАЧЕСТВО ЦВЕТКОВ Часто беспокоятся садоводы напрасно. Дело в том, что первыми зацветут у кабачка мужские цветки, женские появятся позднее, вот первые несколько недель растения и гонят пустоцвет. Это нормально и пройдет само собой. Но можете и поторопить процесс, сделав перерыв в поливах. Это пробудит защитные рефлексы растений, и они выкинут целый букет женских цветков.

НЕБЛАГОПРИЯТНЫЙ РЕЖИМ ТЕМПЕРАТУРЫ

КАЧЕСТВО СЕМЯН Урожай любой овощной культуры зависит от качества семян, и кабачки тут − не исключение. Вообще, лучше всего покупать семена районированных сортов. Следить за тем, чтобы они были не слишком свежими. Семена кабачков дозревают в процессе хранения. Молодые семена количеством завязей не порадуют.

ОБИЛИЕ ЛИСТВЫ Если помидоры надо пасынковать, то у кабачков надо удалять лишние листья. Ведь если стоит слишком теплая или влажная погода, кабачки формируют много листвы в ущерб плодоношению. Их можно проредить, и тогда завязи внутри куста не будут гнить и отваливаться.

Только обрывать листья надо вовремя, пока завязи еще есть. При обилии листвы кабачок тратит свою энергию на прирост зелени, поэтому сил на образование завязей нет. Также надо знать меру с подкормками. Кормить кабачки надо хоть и реже, чем помидоры или огурцы, но подкармливать в меру.

АНТОЦИАНОВЫЕ ПОМИДОРЫ ПРОДЛЕВАЮТ ЖИЗНЬ Сибирский агроном Владимир Адамчук собрал целую коллекцию черных томатов. Методом проб ему удалось выяснить, что помидоры приобретают антоциановый цвет под действием солнца, а где-то в глубине кустов помидоры могут оказаться красными или желтыми. Поэтому новинке нужны солнечные места и проветриваемые кусты.

ся при созревании плода с солнечной стороны. А обратная сторона должна покраснеть или пожелтеть (в зависимости от сорта). Вкус «синих» помидоров томатный, но не обычный, а с различными экзотическими нотками, для каждого сорта своя изюминка… Размеры таких помидоров тоже впечатляют: если американский Синий дает плоды массой 150-200 г, то Сибирский тигр − уже все 300 г. Форма может быть самой различной: фиолетовых сортов уже более тридцати. Есть разных форм и размеров, есть даже мохнатые плоды, например, сорт Мохнатый Кейт. В диком виде яркие цвета нужны для привлечения опылителей или едоков. Например, семена томатов проходят через пищеварительный тракт животных и после этого всходят за десятки километров от маточного куста.

Зачем ученым понадобилось выводить синие томаты?

Лучше всего антоциановые помидоры плодоносят в огороде, а в теплицах чувствуют себя хуже. Чтобы помидоры «загорали» особым, фиолетовым, цветом со всех сторон, их поворачивают зеленой стороной к солнцу − и через неделю плоды полностью окрашиваются в нужный цвет. Обычно фиолетово-черный цвет появляет-

Оказывается, дело в антоцианах, необычайная полезность которых сейчас общеизвестна. Если в питании их содержится много, то снижается вероятность развития некоторых типов рака, сердечно-сосудистых заболеваний, старческого слабоумия. И даже продлевает жизнь, предотвращая вредные окислительные процессы в организме. Содержатся антоцианы не только в черных помидорах, но и в плодах черники, смородины черной, голубики, ежевики, лечебные свойства которых известны уже давно. Вот теперь к ним присоединились и фиолетовые сорта помидоров.

ПРОЧИТАЙ И ПОДПИШИСЬ

ПОДПИСНЫЕ ИНДЕКСЫ:

По каталогу МАП

53 883 79 929 По каталогу Почта России

П 2144 П 2145

Хоть кабачок и считается неприхотливым растением к условиям роста, но все-таки температурные скачки отрицательно влияют на процесс выращивания. Это относится и к повышенным, и к пониженным температурам. Если для растения не подходят условия погоды, то оно будет слабым, что приведет к нарушению формирования нормальной завязи.

Боль читателя

СОРНЯКИ МОЯ ДЕПРЕССИЯ Ох уж эти красивые, сочные, высокие... и вездесущие сорняки! Они на моем участке росли, растут и будут расти дальше, и им глубоко безразлично то, что меня они совершенно не устраивают. Сорнякам подходят любые условия, и они всегда будут в выигрыше. Солнце жарит под +50° С и все полезное засохло и истлело? Сорнякам все равно: растут, цветут и множатся. Дождь льет так, что все полезное уже давно сгнило? Сорнякам вообще хорошо: прут, как звери, и хоть ты умри рядом с ними, они будут очень рады тебя в качестве удобрения переработать. Они громко, с издевательством смеются над всеми этими пермакультурными приемами и над их «отцами» типа Зеппа Хольцера и Джеффа Лотона. Те советуют почаще косить сорняки. Косите, а те от этого только гуще растут. Мульча в виде щепки, сена и соломы? Пырей, сныть и хрен в этом не видят никакой проблемы – прут с удвоенной силой. Сеять сидераты? Хороший выход! Взошли те, которых не сожгло и дождями не залило. Но хрен и пырей успели взойти раньше сидератов и придушить их в самом зачатке. Плоскорез и прочие изобретения − наверное, вещи хорошие. Они, конечно, хороши, если у вас три-четыре сотки. У меня их 50! Руки отвалятся и вся жизнь пройдет мимо, если я буду плоскорезиком сорняки сапать. В этом сезоне косили траву пять раз. Проходило три недели − и она снова была по колено и выше. Про грядки и посадки с деревьями и цветами я вообще молчу – молчу и плачу, потому что в сорняках я их найти не могу. Начинаю рвать сорняки в одном месте − к концу недели это место уже не отличить от всего остального. Руки от такого опускаются, не успев подняться. Но я против применения на своем участке искореняющих гербицидов. Пусть уж лучше сорняки, чем мертвое пустое поле. Огородница Леонелла

№ 36, 04 сентября - 10 сентября 2018

«ХОЗЯЙСТВО»

ПЯТЬ ПРОВЕРЕННЫХ СОРТОВ ЯБЛОНИ ДЛЯ МОСКОВСКОЙ ОБЛАСТИ

Вымерзание плодовых деревьев встречается часто. В основном, из-за того, что к нам тянут нерайонированные и имеющие невысокую морозостойкость сорта. Но есть и проверенные сорта, которые не подведут. Мельба. Многие считают, что это импортный сорт, не подходящий для суровых российских условий. Однако родом он из Канады, где погода тоже не сахар. Поэтому деревья Мельбы почти не пострадали даже в суровую зиму 2006 года. Кстати, Мельбу, или Мелбу, районировали по районам нашей страны аж в 1947 году, и до сих пор этот сорт − один из самых популярных благодаря высокой урожайности и морозостойкости. В Московской области урожай созревает в конце августа и лежит в холодильнике до конца октября.

Коричное новое. Сорт Коричное знает любой садовод со стажем, его яблоками обязательно угощают гостей, настолько они вкусные и ароматные. Но деревья этого сорта дают нормальные урожаи лишь на 8-12 год жизни. Столько ждать готовы далеко не все. В Коричном новом многие проблемы решены: плодоносить деревья начинают на шестой год, и урожайность намного выше предшественника. Правда, несколько ушел аромат корицы и немного снизилась зимостойкость. Зато новинка устойчива к парше. Попробуйте ее − и наверняка останетесь довольны.

Услада – раннеосенний сорт с небольшими плодами. Уэлси. Когда я планировал ют в начале декабря. ОтноОкраска желтая, с красно-масвой сад, то Уэлси отметил сительно устойчив к парше. линовым румянцем. Мякоть как один из самых желаемых Куликовское. В отличие белая, и ближе к середине − сортов. В основном, из-за непревзойденной урожайно- от первых двух сортов, этот красноватая. Вкус хороший, сти. Этот классический сорт мало известен. Сорт позд- кисло-сладкий, с небольшим американской селекции со- незимний, с очень высокой малиновым ароматом. Сорт здали аж в 1860 году, и он до зимостойкостью. Внесен в зимостойкий, слабо поражасих пор пользуется высокой Госреестр в 1997 году. Ябло- ется паршей, рано вступает в популярностью. ки крупные, весом 140 г, плодоношение. Из недостатков – склонен Яблоки Уэлси легко узнать округлой формы. Основная – они крупные, весом до 150 г, окраска – золотисто-желтая, к загущению кроны. Обрезку полуокруглые, с большим ко- покровная – пурпурно-крас- придется проводить каждый год. личеством белых подкожных ная. Вкус отличный, аромат точек. Основная окраска – Надеемся, что эти сорта зеленовато-желтая, покров- слабый. К сожалению, сорт ная – темно-красные поло- вступает в плодоношение не разочаруют вас, если засы. Урожай очень хорошо только на шестой год жизни. планируете под них место в хранится до марта. Настоя- В остальном претензий к сор- вашем саду. щий вкус плоды приобрета- ту нет. Агроном Андрей Лозовой

Äåëà ñàäîâûå Со взрослого абрикоса можно снять более восьми ведер плодов. Чтобы дерево нормально пережило зиму и дало урожай и на следующий год, надо немного попотеть: подкормить, обрезать, как следует полить…

КАК УХАЖИВАТЬ ЗА АБРИКОСОМ, ЧТОБЫ КАЖДЫЙ ГОД БЫТЬ С УРОЖАЕМ Подкормки и полив

У абрикоса есть неприятная особенность: он может расти до самых заморозков, толком не вызревая, а потом подмерзает. Поэтому сейчас надо подкормить деревья фосфорно-калийными удобрениями. Они приостановят рост и ускорят вызревание побегов. На 1-3-летние деревья потребуется по 50-70 г суперфосфата и хлористого калия. На четырехлетние (и более) деревья потребуется уже по 150 г тех же самых удобрений. Гранулы просто рассыпают по поверхности проекции кроны и заделывают неглубоким рыхлением или перекопкой в треть штыка лопаты. Если не применяете минеральные удобрения, используйте золу (по 0,5 кг под молодые деревья и по 1,5 кг на плодоносящие). После внесения удобрений обязательно полейте. Влага растворит удобрения, и они начнут проникать в растения. К концу сентября поливы сократите, чтобы не вызвать вторую волну роста побегов. Поздно осенью приствольные круги засыпьте перегноем и компостом – это спасет корни от зимних морозов.

Обрезка абрикоса

С помощью секатора и пилы можно создать урожайную ажурную крону. Формировать крону лучше всего разреженно-ярусно, каждый год. Обрезку веток проводят острым секатором или ножовкой, а места срезов диаметром более 1 см нужно замазывать садовым варом. После проведенной обрезки дерево нужно полить, добавив в воду препараты, снимающие стресс, например, Эпин-Экстра или НВ-101. После обрезки стволы и основания скелетных ветвей белят раствором извести или специальной краской. Тогда кора зимой не перегревается и не лопается, ею меньше интересуются грызуны…

Опрыскивание

Не забудьте, что абрикос «любит» монилиоз, который может развиваться не только весной, когда сохнут верхушки побегов, но и в конце лета, когда появляется смола на ветвях. При первых признаках монилиоза опрыскивайте деревья Хорусом или Скором. После листопада сад обработайте ДНОКом или 3 % бордоской жидкостью.

ОСЕННИЙ КАРНАВАЛ МАЛИНЫ

В этом году мои клубничные грядки пострадали от бактериального заболевания в самый разгар сбора урожая. Поэтому пришлось сразу после окончания плодоношения аккуратно скосить листву, затем подкормить органическими и минеральными удобрениями. Я использовала настой куриного помета и АВА для клубники. Затем опрыскивателем обработала СКОРом от болезней и хорошенько пролила грядки, повторяла буквально через три дня, так как у нас стояла 30-градусная жара. Растение должно набрать как можно больше зеленой массы к зиме. Все эти меры будут хорошим заделом будущего урожая на следующий год! Татьяна Лебедева

Видя такое изобилие, многие садоводы говорят о том, что тоже хотят малину, «которая плодоносит все лето». Мне приходится им объяснять, что ремонтантная малина плодоносит со второй половины лета (с конца июля или с августа, это зависит от сорта) до морозов. Затем все стебли срезаются под корень, которые зимуют, присыпанные мульчей слоем 10 см, и никогда не вымерзают. Мульчей может быть любой расРемонтантная малина Амира

Ремонтантная малина Мапема

веток (эту часть можно определить по засохшим плодовым веточкам). Оставшийся «пенек» перезимует и в начале лета на нем будет второй урожай. После летнего плодоношения (в июне) эти побеги срезаются под корень, так как в это время на этом же кусте уже растут молодые зеленые побеги, которые дадут урожай в августе. Вот и получается, что одна ветка плодоносит два раза: один раз осенью, второй раз в начале лета. Такие сорта ремонтантной малины, дающие два урожая, называются тутаймерами. Некоторые садоводы считают, что любую ремонтантную малину можно выращивать на два урожая, но это не так. Если оставить на второй урожай сорта малины, которые рекомендовано вырезать на зиму, то и летний урожай будет маленьким, ягоды мелкими, и осенний урожай начнет созревать позже и, скорее всего, не порадует изобилием.

Ремонтантная малина Эрика

Ремонтантная малина Имара

Часто меня спрашивают, как повысить урожайность малины. Я думаю, что нужно сажать такие сорта, в которых повышать ничего не нужно! Глядя на плодоносящие кусты малины таких сортов, как Зюгана, Джоан Джи, Амира, Имара, Кванза, Квелли, Мапема, Химбо-топ, Осенняя Сяйво, думаешь не о том, как повысить урожайность, а о том, как бы так подвязать ветки, чтобы они не обломились! Поэтому если вы хотите получать один обильный урожай малины с конца лета, сажайте простые ремонтантные сорта, с которых в конце ноября срезайте все ветки под корень. Если хотите два урожая с одного куста – сажайте сорта-тутаймеры, которые имеют большую энергию роста, мощные побеги и корни, способные прокормить два урожая. Наталья Николаевна ТАРТАНОВА Наш сайт

Удачадача.рф 8-928-626-62-16 8-988-555-04-09 САЖЕНЦЫ: малины, ежевики, смородины, крыжовника, земляники, голубики, жимолости С ГАРАНТИЕЙ СОРТНОСТИ И КАЧЕСТВА

Уверена, что каждый из нас сталкивался с болезнями клубники. Многие садоводы, в том числе и я, сетуют на большое количество бактериальных заболеваний в этом сезоне.

тительный материал, какой есть у вас в наличии: подсолнечная, рисовая, гречневая шелуха, стружка и опилки, торф. Весной от корня начинают расти новые побеги, и именно на них со второй половины лета до морозов вы опять будете собирать ягоды. И так каждый год. Такой простой способ выращивания сделал этот вид малины очень популярным, тем более что на современных высокоурожайных сортах с одного взрослого куста при хорошем уходе (своевременные поливы, мульча, подкормки) можно получить 4-6 кг отменных ягод. На среднюю семью 10-15 кустов хватит и на десерт, и на заготовки. Однако существует ограниченное количество сортов, на которых побеги в зиму можно не обрезать. Вернее, вырезать нужно все слабые побеги, а на сильных побегах, уже отдавших осенний урожай, нужно срезать отплодоносившую часть

ИП Тартанова

Своей клубнике болеть не позволяю

Сентябрь – начало осени, про многие ягоды мы уже и забыли. Зато ряды ремонтантной малины видны в саду издалека. Грозди душистых, сладких ягод не дают пройти мимо просто так: рука к ним так и тянется... Красные, желтые, оранжевые, темно-бордовые, круглые, конические... Каких только нет...

Высылаем по России. Минимальный заказ – 3000 руб.

№ 36, 04 сентября - 10 сентября 2018

Ветеринарный врач

Дарья РУДЕНКО Отвечаем читателю

КАК ПОМОЧЬ ЗАБОЛЕВШЕМУ КРОЛИКУ

Здравствуйте! Проблемы с кроликом. Недавно у него на щеке появилась небольшая шишка размером с вишню. Затем она увеличилась в размере. Кролика мы отвезли в ветеринарную клинику, врач сказал, что это абсцесс. Там абсцесс вскрыли, рану промыли и отправили домой. Дома мы тоже несколько дней промывали хлоргексидином и закладывали мазь левомиколь. Через неделю от абсцесса не осталось и следа. Но через какое-то время появилась новая шишка, я так понимаю, опять абсцесс. Из-за чего это? Мы в первый раз плохо пролечили? Елена Самойлова, Ростовская область, г. Волгодонск

«ХОЗЯЙСТВО»

Äîìàøíèå ëþáèìöû

Как думаете, насколько часто можно найти такие объявления на просторах интернета? «Невозможно!» – скажете вы! – Ведь они такие милахи! Жутко дорогие! Да кто же отдаватьто будет, заплатив за него предварительно немалую сумму». Однако вы будете удивлены: такие объявления встречаются, отдают или продают за копейки, и готовы даже сами привезти, и «приданое» с ним соберут – клетки, миски, корм и т.д.

ОТДАМ ЕНОТА В ДОБРЫЕ РУКИ… Все это делается не потому, что еноты настолько ужасные домашние питомцы. Просто многие не понимают, что эти животные сильно отличаются от привычных домашних кошек и собак, и немногие согласны мириться с этими отличиями.

Немного общей информации Еноты – небольшие зверьки, которые редко вырастают крупнее средней собаки. В естественных условиях эти зверьки обитают в лесах смешанного типа, неподалеку от водоема. Ведь отличительная черта всех енотов – любовь к чистоте. Прежде чем съесть пищу, енот обязательно помоет ее. Именно эта привычка так умиляет людей, заставила внимательнее присмотреться к этим зверькам и поселить их у себя дома.

С какими проблемами можно столкнуться?

Абсцессы на мордочке у кроликов появляются чаще всего из-за неправильного роста зубов – малокклюзии. При малокклюзии зубы не стираются должным образом, формируя острые концы (крючки), которые травмируют язык, щеки и десны кролика: образуются раны и язвы, которые обсеменяются патогенной микрофлорой. В результате развивается абсцесс. В клинике вам провели эффективное лечение абсцесса. Вскрыли его хирургическим путем, удалили весь гной и назначили дальнейшие обработки до полного заживления. Но дело в том, что пока вы не устраните причину, из-за которой возникают абсцессы, вы каждый раз будете обнаруживать все новые и новые «шишки». Что вам делать? В первую очередь необходимо сделать рентгеновский снимок головы вашего кролика. Дело в том, что осмотр коренных зубов кролика невозможен без специального оборудования. Невозможно определить наличие или отсутствие крючков на ощупь или просто заглянув кролику в рот. Обточка коренных зубов производится только у ветеринара. Эта процедура проводится под общей анестезией. Постараться замедлить этот процесс можно, обеспечив зверьку правильное питание. В рационе кролика 50 % от всех кормов должны составлять грубые корма: сено и ветки. При этом многие кролики отличаются особой привередливостью по отношению к магазинному сену. Поэтому сено лучше заготавливать самим. Кроме того, можно давать кроликам пророщенную траву. Она оказывает на зубы то же действие, что и сено.

Я не спорю, еноты действительно очень милые животные, со своими забавными привычками. Но прежде чем решиться приносить такого питомца в дом, нужно тщательно все обдумать, изучить характер и повадки будущего «соседа» и решить, уживетесь ли вы вместе с ним. Главная проблема может быть в том, что еноты относятся к ночным хищникам, а днем предпочитают спать. Зато в темное время суток любят пошуметь. Но если вы предпочитаете ложиться спать попозже и крепко спите, то ночной образ жизни домашнего питомца не будет помехой. Содержание енота в домашних условиях не так уж сложно, однако может потребовать значительного количества времени для присмотра за ним. Еноты очень любопытные, поэтому нужно постоянно следить, чтобы непоседа не сломал или не съел что-то неположенное. Кроме того, еноты – не те животные, которых стоит заводить в семье, где есть дети младше семи лет (или планируются в будущем). Нужно понимать, что эти звери не отличаются

особой терпимостью к детским шалостям и в ответ могут укусить или поцарапать. Еноты легко уживаются с кошками и собаками (правда, охотничью собаку с енотом я бы не рекомендовала содержать, но здесь больше грозит опасность самому еноту). Но если дома есть мелкие домашние любимцы (хомяки, попугаи, рыбки), придется принять дополнительные меры, чтобы защитить их от экзотического хищника, так как пушистый зверек будет воспринимать их исключительно как пищу.

Как содержать енотов? Енота просто так отпустить на «вольный выгул» по квартире, как кошку или собаку, нельзя. Потребуется либо отдельное помещение, либо как минимум вольер. Однако нужно обязательно позаботиться о надежных замках. Так как еноты отличаются находчивостью и смекалкой, и, к сожалению, в данном случае это не является их плюсом. Они легко открывают двери, быстро разбираются, как открыть защелки и шпингалеты, поэтому единственный надежный способ защитить вашего питомца – замок с ключом, их еноты пока не научились открывать. Постоянно в вольере енота держать нельзя и необходимо выводить его на прогулки. Для прогулки на улице вам понадобятся шлейка и поводок. А если вы будете пускать гулять енота по квартире, то постарайтесь предварительно убрать все предметы, которые полоскун может испортить. А также закрывайте все окна и двери, в том числе дверцы шкафов и тумбочек, если не хотите, чтобы все содержимое оказалось на полу. В вольере нужно обустроить спальное место – это небольшой домик с древесными опилками или соломой в качестве подстилки, миски с едой и водой, а также таз с водой. При этом воду придется менять очень часто, так как еноты постоянно все моют, да и сами любят купаться.

циклов. Что это значит? Весна-лето: в рационе енотов должны преобладать корма животного происхождения, а ближе к осени-зиме переводить на растительный корм. Что включает в себя рацион енотов? Овощи и фрукты, морепродукты, рыба (вся, кроме красной), мясо (птица, телятина, кролик), каши. С крупами для енотов выбор небогатый, допускается только кормление гречкой и овсянкой. Рисовые каши приводят к запорам, перловка и пшено, наоборот, вызывают развитие диареи, пшеничная, манная и кукурузная крупы плохо усваиваются. Также енотов можно кормить кормами, предназначенными для кошек и собак. В принципе зверьки легко привыкают к сухим кормам, но специалисты считают, что все-таки лучше придерживаться естественного рациона животных. Иногда питомца хочется угостить вкусненьким, и тогда отлично подойдут такие продукты, как орехи (кедровые, фундук, миндаль, кешью, грецкие); перепелиные яйца (сырые, не больше одного в день); сухофрукты (финики, цукаты, изюм, инжир); виноград. Ни в коем случае нельзя давать хлебо-булочные изделия, острое, перченое, сладкое, копченое, соленое.

Забота о здоровье

Хотя енотов не так давно начали держать в качестве домашних питомцев, уже разработаны некоторые профилактические мероприятия для поддержания здоровья любимца. В первую очередь необходимо проводить обработку от гельминтов (так же, как и у собак, один раз в три месяца) и обработку от блох/ клещей, 1 раз в месяц, антигельминтную профилактику, а также уничтожать паразитов (блох, клещей). Обязательно вакцинировать животных от бешенства, 1 раз в год. И внимательно следить за питанием животного. Не давать ему ничего из запрещенных продуктов, не перекармливать, вовремя убирать остатки пищи из кормушек. Также нужно защиКормление щать енота от прямых солнечных лучей, В еде еноты неприхотливы, но же- поскольку эти хищники восприимчивы к лательно придерживаться сезонных тепловым ударам.

Отвечаем читателю

УБОЙНЫЙ ВОЗРАСТ У УТОК Здравствуйте! Я новичок в птичьем деле, поэтому сразу извиняюсь за, может быть, нелепые вопросы. В этом году впервые решилась на осуществление своей давней мечты – купили по весне бройлеров 20 штук, гусят с десяток и уток пекинских для количества, пятнадцать штук. Бройлеры уже выросли и благополучно переселились в морозилку, гуси растут до зимы, а вот насчет уток у меня вопрос. Все говорят, что забивать уток нужно в 50-60 дней, до начала линьки, иначе намучаешься при ощипывании. Моим утятам как раз недавно два месяца исполнилось, и перья у них по груди и на крылышках отросли, а ближе к хвосту на спине еще пух встречается. Муж уже место в морозилке освобождает, а мне кажется, они еще могут набрать вес. В общем, как не проморгать начало этой самой линьки, но при этом дать уткам набрать еще вес? По каким признакам ориентироваться? Александра Валуйкина, Краснодарский край Точного возраста, в который нужно забивать уток, никто не скажет. Чаще всего практикуют убой до 60 дней, затем у уток начинается первая линька, и убой в это время будет омрачен тем, что тушку нельзя будет ощипать начисто. Или придется потратить на это значительную часть времени. Если разведением уток вы занимаетесь только для себя, то качество тушки не так важно. А вот если вы планировали продавать мясо уток, то неказистый вид тушки может значительно сократить количество желающих ее купить. Перед убоем возьмите утку в руки и внимательно осмотрите ее, раздвигая перьевой покров на крыльях и груди птицы. Если увидели растущие новые перья (пеньки), значит, вы опоздали и линька уже началась! Тут остается только вам решать: ждать, пока закончится смена пера (а это 1-1,5 месяца), или забивать во время линьки и мучиться с ощипыванием. Кстати, если утка начала линять, то больше она вес не набирает, и вполне может даже начать худеть. Держать их во время линьки и ждать убоя нецелесообразно, поэтому, если внешний вид тушки не важен, можно забивать и во время линьки, а при ощипывании снимать шкуру с тушки, как у кроликов.

№ 36, 04 сентября - 10 сентября 2018

«ХОЗЯЙСТВО»

ЧЕТВЕРГ, 13 СЕНТЯБРЯ ПЕРВЫЙ КАНАЛ

05.00 Доброе утро 09.00 Новости 09.15 Сегодня 13 сентября. День начинается 09.55 Модный приговор 10.55 Жить здорово! (16+) 12.00 Новости 12.15 Время покажет (16+) 15.00 Новости 15.15 Давай поженимся! (16+) 16.00 Мужское/Женское (16+) 17.00 Время покажет (16+) 18.00 Вечерние новости 18.25 Время покажет (16+) 18.50 На самом деле (16+) 19.50 Пусть говорят (16+) 21.00 Время 21.30 Т/с «ИЩЕЙКА» (12+) 22.30 Большая игра 23.30 Вечерний Ургант (16+) 00.10 Т/с «ИЩЕЙКА» (12+) 01.10 На самом деле (16+) 02.10 Мужское/Женское (16+) 03.00 Новости 03.05 Модный приговор

РОССИЯ

05.00 Утро России 09.00 Вести 09.15 Утро России 09.55 О самом главном (12+) 11.00 Вести 11.40 Вести. Местное время 12.00 Судьба человека с Борисом Корчевниковым (12+) 13.00 60 Минут с Ольгой Скабеевой и Евгением Поповым (12+) 14.00 Вести 14.40 Вести. Местное время 15.00 Т/с «МОРОЗОВА» (12+) 17.00 Вести 17.40 Вести. Местное время 18.00 Андрей Малахов. Прямой эфир (16+) 19.00 60 Минут с Ольгой Скабеевой и Евгением Поповым (12+) 20.00 Вести 20.45 Вести. Местное время 21.00 Т/с «ЧЕЛНОЧНИЦЫ. ПРОДОЛЖЕНИЕ» (12+) 23.15 Новая волна-2018. Бенефис Владимира Преснякова 02.15 Т/с «ПРИНЦИП ХАБАРОВА» (12+) 03.55 Судьба человека с Борисом Корчевниковым (12+)

НТВ

04.55 Т/с «ТАКСИСТ» (16+) 06.00 Деловое утро НТВ (12+) 08.20 Т/с «ВОЗВРАЩЕНИЕ МУХТАРА» (16+) 10.00 Сегодня 10.20 Т/с «ПАСЕЧНИК» (16+) 12.00 Реакция 13.00 Сегодня 13.25 Обзор. Чрезвычайное происшествие 14.00 Место встречи 16.00 Сегодня 16.30 Место встречи 17.20 ДНК (16+) 18.15 Т/с «МЕНТОВСКИЕ ВОЙНЫ» (16+) 19.00 Сегодня 19.40 Т/с «МЕНТОВСКИЕ ВОЙНЫ» (16+) 21.00 Т/с «БАЛАБОЛ - 2» (16+) 23.00 Т/с «НЕВСКИЙ» (16+) 00.00 Сегодня 00.10 Т/с «СВИДЕТЕЛИ» (16+) 01.15 Место встречи (16+) 03.15 НашПотребНадзор (16+) 04.10 Т/с «МОСКВА. ТРИ ВОКЗАЛА» (16+)

РЕН ТВ

05.00 Территория заблуждений с Игорем Прокопенко (16+) 06.00 Документальный проект (16+) 07.00 С бодрым утром! (16+) 08.30 Новости (16+) 09.00 Документальный проект (16+) 12.00 Информационная программа 112 (16+) 12.30 Новости (16+) 13.00 Загадки человечества с Олегом Шишкиным (16+) 14.00 Документальный спецпроект: «Засекреченные списки» (16+) 16.00 Информационная программа 112 (16+) 16.30 Новости (16+) 17.00 Тайны Чапман (16+) 18.00 Самые шокирующие гипотезы (16+) 19.00 Информационная программа 112 (16+) 19.30 Новости (16+) 20.00 Х/ф «СКВОЗНЫЕ РАНЕНИЯ» (16+) 22.00 Смотреть всем! (16+) 23.00 Новости (16+) 23.25 Загадки человечества с Олегом Шишкиным (16+) 00.30 Х/ф «ОГОНЬ ИЗ ПРЕИСПОДНЕЙ» (16+) 02.20 Самые шокирующие гипотезы (16+) 03.20 Тайны Чапман (16+) 04.20 Территория заблуждений с Игорем Прокопенко (16+)

КУЛЬТУРА

06.30 Новости культуры 06.35 Пешком...: «Москва речная» 07.00 Новости культуры 07.05 Правила жизни 07.30 Новости культуры 07.35 Цвет времени: «Михаил Лермонтов» 07.45 Х/ф «КАПИТАН НЕМО», 2 серия 09.00 Исторические концерты: «Евгений Нестеренко»

09.40 Д/с «Мировые сокровища: «Национальный парк Дурмитор. Горы и водоемы Черногории» 10.00 Новости культуры 10.15 Наблюдатель 11.10 Д/ф «ХХ век. «Слово Андроникова» 12.20 Игра в бисер с Игорем Волгиным: «Сергей Довлатов. Компромисс» 13.05 Д/с «Мировые сокровища: «Фьорд Илулиссат. Там, где рождаются айсберги» 13.25 Абсолютный слух 14.05 Д/ф «Правда о пророчествах Нострадамуса» 15.00 Новости культуры 15.10 Пряничный домик: «Реставрация старинных тканей» 15.40 Д/с «Покажем зеркало природе: «Игры разума с Татьяной Черниговской» 16.05 2 Верник 2 17.00 Т/с «СИТА И РАМА» 17.45 Исторические концерты: «Евгений Нестеренко» 18.30 Д/с «Мировые сокровища: «Сакро-Монте-ди-Оропа» 18.45 Игра в бисер с Игорем Волгиным: «Сергей Довлатов. «Компромисс» 19.30 Новости культуры 19.45 Главная роль 20.05 Правила жизни 20.30 Спокойной ночи, малыши! 20.45 Д/ф «Тамплиеры: жертвы проклятого короля?» 21.40 Энигма: «Элина Гаранча» 22.20 Т/с «СИТА И РАМА» 23.10 Д/ф «Тициан и другие...» 23.40 Новости культуры 00.00 Черные дыры. Белые пятна 00.40 Игра в бисер с Игорем Волгиным: «Сергей Довлатов. Компромисс» 01.20 Д/ф «ХХ век. «Слово Андроникова» 02.25 Симфонический оркестр RAI. Произведения С. Рахманинова. Концерт в БЗК

ТНТ

09.00 Дом-2. Lite (16+) 10.15 Дом-2. Остров любви (16+) 11.30 Бородина против Бузовой (16+) 12.30 Битва экстрасенсов (16+) 14.00 Экстрасенсы ведут расследование (16+) 14.30 Т/с «УЛИЦА» (16+) 15.00 Т/с «ИНТЕРНЫ» (16+) 20.00 Т/с «САШАТАНЯ» (16+) 20.30 Т/с «УНИВЕР» (16+) 21.00 Шоу «Студия Союз» (16+) 22.00 Импровизация (16+) 23.00 Дом-2. Город любви (16+) 00.00 Дом-2. После заката (16+) 01.05 Мультфильм (12+)

СТС

06.35 Мультфильм (6+) 07.00 Мультфильм (6+) 07.25 Мультфильм (0+) 08.30 Мультфильм (6+) 09.30 Уральские пельмени. Любимое (16+) 09.45 Х/ф «УБРАТЬ ПЕРИСКОП» (0+) 11.35 Х/ф «ГОЛОДНЫЕ ИГРЫ: СОЙКА-ПЕРЕСМЕШНИЦА. ЧАСТЬ I» (12+) 14.00 Т/с «КУХНЯ» (12+) 19.00 Т/с «ВОРОНИНЫ» (16+) 20.00 Т/с «БОЛЬШАЯ ИГРА» (16+) 21.00 Х/ф «ГОЛОДНЫЕ ИГРЫ: СОЙКА-ПЕРЕСМЕШНИЦА. ЧАСТЬ 2» (16+) 23.45 Шоу «Уральских пельменей» (16+) 00.30 Уральские пельмени. Любимое (16+) 01.00 Х/ф «УБРАТЬ ПЕРИСКОП» (0+)

МАТЧ ТВ

06.30 Д/с «Заклятые соперники» (12+) 07.00 Новости 07.05 Все на Матч! 08.55 Новости 09.00 Профессиональный бокс. Адонис Стивенсон против Баду Джека. Бой за титул чемпиона мира по версии WBC в полутяжелом весе (16+) 10.20 Академическая гребля. Чемпионат мира. Полуфиналы. Прямая трансляция 13.25 Новости 13.30 Смешанные единоборства. ACB 89. Альберт Туменов против Сиро Родригеса. Абдул-Азиз Абдулвахабов против Али Багова (16+) 15.15 Новости 15.20 Все на Матч! 16.15 Смешанные единоборства. UFC. Тайрон Вудли против Даррена Тилла. Никко Монтаньо против Валентины Шевченко (16+) 18.00 Реальный спорт. UFC в России (16+) 18.45 Новости 18.55 Баскетбол. Чемпионат мира-2019. Мужчины. Отборочный турнир. Чехия - Россия. Прямая трансляция 20.55 Новости 21.00 Все на Матч! 22.00 Смешанные единоборства. UFC. Конор Макгрегор против Эдди Альвареса. Хабиб Нурмагомедов против Майкла Джонсона (16+) 23.00 Все на Матч! 23.30 Х/ф «БОЛЬШОЙ ЧЕЛОВЕК» (16+) 01.40 Т/с «КОРОЛЕВСТВО» (16+)

ПЯТНИЦА, 14 СЕНТЯБРЯ ПЕРВЫЙ КАНАЛ

05.00 Доброе утро 09.00 Новости 09.15 Сегодня 14 сентября. День начинается 09.55 Модный приговор 10.55 Жить здорово! (16+) 12.00 Новости 12.15 Время покажет (16+) 15.00 Новости 15.15 Давай поженимся! (16+) 16.00 Мужское/Женское (16+) 17.00 Время покажет (16+) 18.00 Вечерние новости 18.25 Время покажет (16+) 18.50 Человек и закон с Алексеем Пимановым (16+) 19.55 Поле чудес (16+) 21.00 Время 21.30 Голос 60+ (12+) 23.30 Вечерний Ургант (16+) 00.25 Х/ф «СУБУРА» (18+) 02.55 Мужское/Женское (16+) 03.50 Модный приговор 04.45 Давай поженимся! (16+)

РОССИЯ

05.00 Утро России 09.00 Вести 09.15 Утро России 09.55 О самом главном (12+) 11.00 Вести 11.40 Вести. Местное время 12.00 Судьба человека с Борисом Корчевниковым (12+) 13.00 60 Минут с Ольгой Скабеевой и Евгением Поповым (12+) 14.00 Вести 14.40 Вести. Местное время 15.00 Т/с «МОРОЗОВА» (12+) 17.00 Вести 17.40 Вести. Местное время 18.00 Андрей Малахов. Прямой эфир (16+) 19.00 60 Минут с Ольгой Скабеевой и Евгением Поповым (12+) 20.00 Вести 20.45 Вести. Местное время 21.00 Юморина (16+) 23.00 Новая волна-2018 02.05 Т/с «САЛЯМИ» (12+)

НТВ

04.55 Т/с «ТАКСИСТ» (16+) 06.00 Деловое утро НТВ (12+) 08.20 Т/с «ВОЗВРАЩЕНИЕ МУХТАРА» (16+) 10.00 Сегодня 10.20 Т/с «ПАСЕЧНИК» (16+) 13.00 Сегодня 13.25 Обзор. Чрезвычайное происшествие 14.00 Место встречи 16.00 Сегодня 16.30 Место встречи 17.10 ДНК (16+) 18.10 Жди меня (12+) 19.00 Сегодня 19.40 ЧП. Расследование (16+) 20.15 Т/с «МОРСКИЕ ДЬЯВОЛЫ. РУБЕЖИ РОДИНЫ» (16+) 00.15 Захар Прилепин. Уроки русского (12+) 00.50 Мы и наука. Наука и мы (12+) 01.50 Место встречи (16+) 03.45 Поедем, поедим! (0+) 04.10 Т/с «МОСКВА. ТРИ ВОКЗАЛА» (16+)

РЕН ТВ

05.00 Территория заблуждений с Игорем Прокопенко (16+) 06.00 Документальный проект (16+) 07.00 С бодрым утром! (16+) 08.30 Новости (16+) 09.00 Документальный проект (16+) 12.00 Информационная программа 112 (16+) 12.30 Новости (16+) 13.00 Загадки человечества с Олегом Шишкиным (16+) 14.00 Документальный спецпроект: «Засекреченные списки» (16+) 16.00 Информационная программа 112 (16+) 16.30 Новости (16+) 17.00 Тайны Чапман (16+) 18.00 Самые шокирующие гипотезы (16+) 19.00 Информационная программа 112 (16+) 19.30 Новости (16+) 20.00 Документальный спецпроект: «Дурацкая шутка» (16+) 21.00 Документальный спецпроект: «Животные против людей. Закат человеческой цивилизации» (16+) 23.00 Х/ф «МАТРИЦА: ПЕРЕЗАГРУЗКА» (16+) 01.30 Х/ф «ИЗО ВСЕХ СИЛ» (16+) 03.00 Х/ф «РОЛЛЕРБОЛ» (16+)

КУЛЬТУРА

06.30 Новости культуры 06.35 Пешком...: «Москва студенческая» 07.00 Новости культуры 07.05 Правила жизни 07.30 Х/ф «КАПИТАН НЕМО», 3 серия 08.35 Исторические концерты: «Петер Шрайер и Святослав Рихтер» 10.00 Новости культуры 10.20 Х/ф «СТАРЫЙ НАЕЗДНИК»

12.10 Д/с «Мировые сокровища: «Сакро-Монте-ди-Оропа» 12.30 Черные дыры. Белые пятна 13.15 Д/ф «Подземные дворцы для вождя и синицы» 14.00 Д/ф «Тамплиеры: жертвы проклятого короля?» 15.00 Новости культуры 15.10 Письма из провинции: «Чудово» 15.40 Д/с «Покажем зеркало природе: «Игры разума с Татьяной Черниговской» 16.05 Энигма: «Элина Гаранча» 16.45 Цвет времени: «Сандро Боттичелли» 17.00 Т/с «СИТА И РАМА» 17.45 Исторические концерты: «Петер Шрайер и Святослав Рихтер» 19.10 Д/с «Мировые сокровища: «Фьорд Илулиссат. Там, где рождаются айсберги» 19.30 Новости культуры 19.45 Смехоностальгия 20.15 Искатели: «Невероятные приключения «Балерины» на крыше» 21.05 Линия жизни: «Константин Богомолов» 22.10 Т/с «СИТА И РАМА» 23.00 Новости культуры 23.20 Кинескоп с Петром Шепотинником: «75-й Венецианский МКФ» 00.00 Х/ф «СТОЙКОСТЬ»

ТНТ

07.00 ТНТ. Best (16+) 09.00 Дом-2. Lite (16+) 10.15 Дом-2. Остров любви (16+) 11.30 Бородина против Бузовой (16+) 12.30 Битва экстрасенсов (16+) 14.00 Экстрасенсы ведут расследование (16+) 14.30 Т/с «УЛИЦА» (16+) 15.00 Т/с «ИНТЕРНЫ» (16+) 20.00 Comedy Woman (16+) 21.00 Комеди Клаб (16+) 22.00 Открытый микрофон (16+) 23.00 Дом-2. Город любви (16+) 00.00 Дом-2. После заката (16+) 01.05 Такое кино! (16+) 01.40 Х/ф «СИМУЛЯНТ» (16+) 03.35 Импровизация (16+) 05.00 Где логика? (16+) 06.00 ТНТ. Best (16+)

СТС

06.00 Ералаш (0+) 06.35 Мультфильм (6+) 07.25 Мультфильм (0+) 08.30 Мультфильм (6+) 09.30 Х/ф «БАНДИТКИ» (12+) 11.15 Х/ф «ГОЛОДНЫЕ ИГРЫ: СОЙКА-ПЕРЕСМЕШНИЦА. ЧАСТЬ 2» (16+) 14.00 Т/с «КУХНЯ» (12+) 19.00 Уральские пельмени. Любимое (16+) 19.05 Анимационный фильм «Гадкий я» (6+) 21.00 Х/ф «ЧЕЛОВЕК-ПАУК: ВОЗВРАЩЕНИЕ ДОМОЙ» (16+) 23.40 Х/ф «ИЛЛЮЗИЯ ПОЛЁТА» (16+) 01.35 Х/ф «УРОКИ ЛЮБВИ» (16+)

МАТЧ ТВ

06.30 Д/с «Заклятые соперники» (12+) 07.00 Новости 07.05 Все на Матч! 08.55 Новости 09.00 Художественная гимнастика. Чемпионат мира. Личное первенство. Финалы в отдельных видах (0+) 10.45 Высшая лига (12+) 11.15 Новости 11.25 Все на Матч! 11.55 Академическая гребля. Чемпионат мира. Финалы. Прямая трансляция 13.25 Новости 13.30 Смешанные единоборства. UFC. Хабиб Нурмагомедов против Эла Яквинты (16+) 15.30 Новости 15.35 Все на Матч! 16.20 Тает лёд с Алексеем Ягудиным (12+) 16.50 Новости 16.55 Хоккей. КХЛ. «Салават Юлаев» (Уфа) - «Ак Барс» (Казань). Прямая трансляция 19.25 Новости 19.35 Все на Матч! 20.00 Специальный репортаж: «Россия - Чехия. Live» (12+) 20.20 Все на футбол! Афиша (12+) 21.20 Новости 21.25 Волейбол. Чемпионат мира. Мужчины. Россия - Тунис. Прямая трансляция 23.25 Все на Матч! 00.00 Теннис. Кубок Дэвиса. Плейофф. Россия - Белоруссия (0+) 03.00 Смешанные единоборства. ACB 89. Альберт Туменов против Сиро Родригеса. Абдул-Азиз Абдулвахабов против Али Багова (16+)

СУББОТА, 15 СЕНТЯБРЯ ПЕРВЫЙ КАНАЛ

06.00 Новости 06.10 Ералаш 06.40 Мультфильм 07.00 Т/с «РОДНЫЕ ЛЮДИ» 09.00 Играй, гармонь любимая! 09.45 Слово пастыря 10.00 Новости 10.10 Д/ф «К юбилею Михаила Танича. «На тебе сошелся клином белый свет...» 11.20 ДОстояние РЕспублики: «Михаил Танич» 12.00 Новости 12.15 ДОстояние РЕспублики: «Михаил Танич» 13.15 Памяти Михаила Танича 14.15 Не забывай. Песни Михаила Танича 16.25 Кто хочет стать миллионером? с Дмитрием Дибровым 18.00 Вечерние новости 18.20 Эксклюзив с Дмитрием Борисовым (16+) 19.50 Сегодня вечером (16+) 21.00 Время 21.20 Сегодня вечером (16+) 23.00 КВН. Премьер-лига. Финал (16+) 00.40 Х/ф «ОТ ИМЕНИ МОЕЙ ДОЧЕРИ» (16+) 02.15 Мужское/Женское (16+) 03.10 Модный приговор 04.05 Давай поженимся! (16+)

РОССИЯ

05.00 Утро России. Суббота 08.40 Актуальная тема. Местное время 09.00 Вести. Местное время 09.20 Сто к одному 10.10 Пятеро на одного 11.00 Вести 11.20 Вести. Местное время 11.40 Юмор! Юмор! Юмор!!! (16+) 14.00 Х/ф «ПОТЕРЯННОЕ СЧАСТЬЕ» (12+) 16.00 Субботний вечер с Николаем Басковым 18.00 Привет, Андрей! Вечернее шоу Андрея Малахова (12+) 20.00 Вести в субботу 21.00 Х/ф «СУХАРЬ» (12+) 00.30 Торжественное закрытие Международного конкурса молодых исполнителей «Новая волна-2018» 03.15 Т/с «ЛИЧНОЕ ДЕЛО» (16+)

НТВ

04.55 Квартирный вопрос (0+) 06.00 Звезды сошлись (16+) 07.25 Смотр (0+) 08.00 Сегодня 08.20 Их нравы (0+) 08.35 Готовим с Алексеем Зиминым (0+) 09.10 Кто в Доме хозяин? (16+) 10.00 Сегодня 10.20 Главная дорога (16+) 11.00 Еда живая и мёртвая (12+) 12.00 Квартирный вопрос (0+) 13.05 НашПотребНадзор (16+) 14.05 Поедем, поедим! (0+) 15.05 Своя игра (0+) 16.00 Сегодня 16.20 Однажды... (16+) 17.00 Т/с «ПЕС» (16+) 19.00 Центральное телевидение с Вадимом Такменевым 21.00 Т/с «ПЕС» (16+) 23.55 Международная пилорама с Тиграном Кеосаяном (18+) 00.50 Квартирник НТВ у Маргулиса: «L’One» (16+) 02.05 Х/ф «ОТЦЫ» (16+) 04.05 Т/с «МОСКВА. ТРИ ВОКЗАЛА» (16+)

РЕН ТВ

05.00 Территория заблуждений с Игорем Прокопенко (16+) 08.00 Х/ф «КАПИТАН РОН» (12+) 10.00 Минтранс (16+) 11.00 Самая полезная программа (16+) 12.00 Военная тайна с Игорем Прокопенко (16+) 16.20 Территория заблуждений с Игорем Прокопенко (16+) 18.30 Документальный спецпроект: «Засекреченные списки. Безумные нулевые: и смех и грех» (16+) 20.20 Х/ф «ТОР» (12+) 22.30 Х/ф «ГЕРАКЛ» (16+) 00.20 Х/ф «ТОЧКА ОБСТРЕЛА» (16+) 01.50 Самые шокирующие гипотезы (16+) 02.50 Территория заблуждений с Игорем Прокопенко (16+)

КУЛЬТУРА

06.30 Библейский сюжет 07.05 Х/ф «ОСЕННИЕ УТРЕННИКИ» 09.20 Мультфильм 10.05 Д/с «Судьбы скрещенья: «Михаил Нестеров. Иван Павлов» 10.35 Х/ф «ЕЩЕ РАЗ ПРО ЛЮБОВЬ» 12.10 Д/с «Эффект бабочки: «Возникновение Всемирной сети» 12.35 Д/ф «К 75-летию со дня завершения Новороссийской операции. «Чистая победа. Штурм Новороссийска» 13.15 Д/ф «Дикая природа островов Индонезии» 14.10 Д/с «Первые в мире: «Луноход Бабакина» 14.25 Д/ф «Тарзан. История легенды» 15.20 Концерт летним вечером в парке дворца Шёнбрунн

16.45 Д/с «Энциклопедия загадок: «Гиперборея» 17.15 Х/ф «СКРИПАЧ НА КРЫШЕ» 20.15 Д/ф «Последний парад «Беззаветного» 21.00 Агора 22.00 Квартет 4Х4 23.40 2 Верник 2 00.35 Х/ф «КАК ВАС ТЕПЕРЬ НАЗЫВАТЬ?..» 02.10 Искатели: «Невероятные приключения «Балерины» на крыше»

ТНТ 07.00 ТНТ. Best (16+) 07.30 ТНТ. Best (16+) 08.00 ТНТ Music (16+) 08.30 ТНТ. Best (16+) 09.00 Дом-2. Lite (16+) 10.00 Дом-2. Остров любви (16+) 11.00 Экстрасенсы. Битва сильнейших (16+) 12.30 Комеди Клаб. Дайджест (16+) 13.30 Комеди Клаб. Дайджест (16+) 14.30 Комеди Клаб. Дайджест (16+) 15.35 Комеди Клаб. Дайджест (16+) 16.40 Х/ф «Я, РОБОТ» (12+) 19.00 Экстрасенсы ведут расследование (16+) 19.30 Экстрасенсы. Битва сильнейших (16+) 21.00 Танцы (16+) 23.00 Дом-2. Город любви (16+) 00.00 Дом-2. После заката (16+) 01.05 Х/ф «Я, РОБОТ» (12+) 03.20 ТНТ Music (16+) 03.55 Импровизация (16+) 04.40 Импровизация (16+) 05.00 Где логика? (16+) 06.00 ТНТ. Best (16+) 06.30 ТНТ. Best (16+)

СТС 06.00 Ералаш (0+) 06.20 Мультфильм (6+) 06.45 Мультфильм (6+) 07.10 Мультфильм (6+) 07.35 Мультфильм (6+) 07.50 Мультфильм (0+) 08.05 Мультфильм (6+) 08.30 Шоу «Уральских пельменей» (16+) 09.30 ПроСТО кухня (12+) 10.30 Успеть за 24 часа (16+) 11.30 Союзники (16+) 13.05 Х/ф «ЧЕЛОВЕК-ПАУК: ВОЗВРАЩЕНИЕ ДОМОЙ» (16+) 15.45 Уральские пельмени. Любимое (16+) 16.00 Шоу «Уральских пельменей» (16+) 17.15 Анимационный фильм «Гадкий я - 2» (6+) 19.10 Анимационный фильм «Гадкий я - 3» (6+) 21.00 Х/ф «СТРАЖИ ГАЛАКТИКИ» (12+) 23.30 Х/ф «ЗЕЛЁНЫЙ ФОНАРЬ» (12+) 01.40 Союзники (16+) 03.10 Х/ф «ИЛЛЮЗИЯ ПОЛЁТА» (16+) 05.00 6 кадров (16+) 05.50 Музыка на СТС (16+)

МАТЧ ТВ 06.30 Д/с «Заклятые соперники» (12+) 07.00 Все на Матч! События недели (12+) 07.30 Футбол. Чемпионат Германии. «Боруссия» (Дортмунд) - «Айнтрахт» (0+) 09.30 Новости 09.40 Специальный репортаж: «Дневник UFC в России» (16+) 10.00 Все на футбол! Афиша (12+) 11.00 Академическая гребля. Чемпионат мира. Финалы. Прямая трансляция 13.25 Новости 13.30 Все на Матч! 13.55 Футбол. Российская Премьер-лига. «Урал» (Екатеринбург) - «Ростов». Прямая трансляция 15.55 ФОРМУЛА-1. Гран-при Сингапура. Квалификация. Прямая трансляция 17.00 Футбол. Чемпионат Англии. «Челси» - «Кардифф Сити». Прямая трансляция 18.55 Новости 19.00 Смешанные единоборства. UFC. Алексей Олейник против Марка Ханта. Андрей Арловский против Шамиля Абдурахимова. Прямая трансляция 23.00 Все на Матч! 23.30 Волейбол. Чемпионат мира. Мужчины. Россия - США (0+) 01.30 Теннис. Кубок Дэвиса. Плейофф. Россия - Белоруссия (0+) 04.30 Футбол. Чемпионат Англии (0+)

№ 36, 04 сентября - 10 сентября 2018

«ХОЗЯЙСТВО»

ВОСКРЕСЕНЬЕ, 16 СЕНТЯБРЯ ПЕРВЫЙ КАНАЛ 05.15 Т/с «РОДНЫЕ ЛЮДИ» 06.00 Новости 06.10 Т/с «РОДНЫЕ ЛЮДИ» 07.30 Мультфильм 07.45 Часовой (12+) 08.15 Здоровье (16+) 09.20 Непутевые заметки с Дмитрием Крыловым (12+) 10.00 Новости 10.20 Д/ф «Леонид Куравлев: Это я удачно зашел» (12+) 11.15 Честное слово с Юрием Николаевым 12.00 Новости 12.15 Д/ф «Александр Абдулов: С любимыми не расставайтесь» (12+) 13.15 Х/ф «ИЩИТЕ ЖЕНЩИНУ» 16.10 Международный музыкальный фестиваль «Жара». Гала-концерт 17.50 Я могу! 19.25 Лучше всех! 21.00 Воскресное «Время» 22.00 Что? Где? Когда? Осенняя серия игр 23.15 Х/ф «ЖГИ!» (16+) 01.05 Х/ф «НЕ БРАТЬ ЖИВЫМ» (16+) 03.05 Мужское/Женское (16+) 03.50 Модный приговор

РОССИЯ 04.50 Т/с «ЛОРД. ПЁСПОЛИЦЕЙСКИЙ» (12+) 06.45 Сам себе режиссёр 07.35 Смехопанорама Евгения Петросяна 08.00 Утренняя почта 08.40 Неделя в городе. Местное время 09.20 Сто к одному 10.10 Когда все дома с Тимуром Кизяковым 11.00 Вести 11.20 Вести. Местное время 11.40 Т/с «СВАТЫ» (12+) 13.55 Т/с «НИ ЗА ЧТО НЕ СДАМСЯ» (12+) 18.00 Удивительные люди - 3 20.00 Вести недели 22.00 Москва. Кремль. Путин 23.00 Воскресный вечер с Владимиром Соловьёвым (12+) 00.30 Действующие лица с Наилей Аскер-заде (12+) 01.25 Новая волна-2018. Бенефис Леонида Агутина

НТВ 04.55 Дачный ответ (0+) 06.00 Центральное телевидение (16+) 08.00 Сегодня 08.20 Их нравы (0+) 08.45 Устами младенца (0+) 09.25 Едим Дома (0+) 10.00 Сегодня 10.20 Первая передача (16+) 11.00 Чудо техники (12+) 11.55 Дачный ответ (0+) 13.00 НашПотребНадзор (16+) 14.00 У нас выигрывают! (12+) 15.05 Своя игра (0+) 16.00 Сегодня 16.20 Следствие вели... (16+) 18.00 Новые русские сенсации (16+) 19.00 Итоги недели с Ирадой Зейналовой 20.10 Звезды сошлись (16+) 22.00 Ты не поверишь! (16+) 23.00 Т/с «ШАМАН» (16+) 01.00 Х/ф «БЕРЕГИСЬ АВТОМОБИЛЯ!» (12+) 02.55 Судебный детектив (16+) 04.05 Т/с «МОСКВА. ТРИ ВОКЗАЛА» (16+)

РЕН-ТВ 05.00 Территория заблуждений с Игорем Прокопенко (16+) 08.00 Мультфильм (6+) 09.40 Мультфильм (0+) 11.10 Мультфильм (6+) 12.40 Мультфильм (6+) 14.00 Мультфильм (6+) 15.30 Мультфильм (12+) 16.50 Х/ф «ГЕРАКЛ» (16+) 18.40 Х/ф «ТОР» (12+) 20.40 Х/ф «ПЕРВЫЙ МСТИТЕЛЬ» (12+) 23.00 Добров в эфире (16+) 00.00 Соль. Свежее (16+) 02.20 Военная тайна с Игорем Прокопенко (16+)

КУЛЬТУРА 06.30 Д/с «Энциклопедия загадок: «Гиперборея» 07.05 Х/ф «ПЯТНАДЦАТИЛЕТНИЙ КАПИТАН» 08.25 Мультфильм 09.30 Обыкновенный концерт с Эдуардом Эфировым 10.00 Х/ф «СКРИПАЧ НА КРЫШЕ» 12.55 Письма из провинции: «Чудово» 13.20 Диалоги о животных. Московский зоопарк 14.05 Дом ученых: «Артём Оганов» 14.35 Х/ф «КАК ВАС ТЕПЕРЬ НАЗЫВАТЬ?..» 16.25 Пешком...: «Рыбинск

хлебный» 16.55 Искатели: «Дом Пиковой дамы» 17.40 Ближний круг Юрия Арабова 18.35 Романтика романса: «Песни и романсы Исаака Шварца» 19.30 Новости культуры 20.10 Х/ф «ЕЩЕ РАЗ ПРО ЛЮБОВЬ» 21.45 Д/ф «Тарзан. История легенды» 22.40 Шедевры мирового музыкального театра. Фильм-балет «Сон» Жан-Кристофа Майо 00.30 Х/ф «ОСЕННИЕ УТРЕННИКИ» 02.40 Мультфильм

ТНТ 07.00 ТНТ. Best (16+) 07.30 ТНТ. Best (16+) 08.00 ТНТ. Best (16+) 08.30 ТНТ. Best (16+) 09.00 Дом-2. Lite (16+) 10.00 Дом-2. Остров любви (16+) 11.00 Перезагрузка (16+) 12.00 Большой завтрак (16+) 12.30 Комеди Клаб (16+) 13.00 Х/ф «БИТВА ТИТАНОВ» (16+) 15.00 Т/с «САШАТАНЯ» (16+) 15.30 Т/с «САШАТАНЯ» (16+) 16.00 Т/с «САШАТАНЯ» (16+) 16.30 Т/с «САШАТАНЯ» (16+) 17.00 Т/с «УНИВЕР» (16+) 17.30 Т/с «УНИВЕР» (16+) 18.00 Т/с «УНИВЕР» (16+) 18.30 Т/с «УНИВЕР» (16+) 19.00 Комеди Клаб (16+) 19.30 Комеди Клаб (16+) 20.00 Замуж за Бузову (16+) 22.00 Stand Up (16+) 23.00 Дом-2. Город любви (16+) 00.00 Дом-2. После заката (16+) 01.05 Такое кино! (16+) 01.35 Х/ф «БИТВА ТИТАНОВ» (16+) 03.45 ТНТ Music (16+) 04.15 Импровизация (16+) 05.00 Где логика? (16+) 06.00 ТНТ. Best (16+) 06.30 ТНТ. Best (16+)

СТС 06.00 Ералаш (0+) 06.45 Мультфильм (0+) 07.10 Мультфильм (6+) 07.35 Мультфильм (6+) 07.50 Мультфильм (0+) 08.05 Мультфильм (6+) 08.30 Уральские пельмени. Любимое (16+) 09.30 Шоу «Уральских пельменей» (16+) 10.50 Анимационный фильм «Гадкий я» (6+) 12.45 Анимационный фильм «Гадкий я - 2» (6+) 14.35 Анимационный фильм «Гадкий я - 3» (6+) 16.20 Х/ф «СТРАЖИ ГАЛАКТИКИ» (12+) 18.50 Х/ф «ТАРЗАН: ЛЕГЕНДА» (16+) 21.00 Х/ф «СТРАЖИ ГАЛАКТИКИ. ЧАСТЬ 2» (16+) 23.45 Х/ф «ЖЕНЩИНА-КОШКА» (12+) 01.45 Х/ф «ЗЕЛЁНЫЙ ФОНАРЬ» (12+) 03.50 Анимационный фильм «Букашки. Приключения в Долине муравьев» (0+) 05.15 6 кадров (16+) 05.40 Музыка на СТС (16+)

Õîçÿéêå íà çàìåòêó

БАНТИКИ И ГАЛСТУК ИЗ АТЛАСНЫХ ЛЕНТ

Девочки с бантиками на хвостиках или косичках ичках всегда выглядят нарядными и красивыми. Сейчас езинках, появилось множество различных бантов на резинках, их не нужно часами завязывать, как это было раньше. ики на Предлагаю сегодня сделать не только бантики дным резиночках, но и дополнить их не менее нарядным галстуком из атласных лент.

Вам понадобятся:

атласная лента (у меня синяя в горошек) шириной 4 см − 2 м; белая атласная лента шириной 2,5 см − 2 м; синяя атласная лента шириной 1,0 см − 25 см; клеевой пистолет; Для создания бантика понадобятся две широкие полоски 4х25 см и одна белая 2,5х23 см. Бантика будем делать три (два на резиночки и один для галстука), поэтому заготовок делаем в три раза больше. Отрезанные края лент обпаливаем зажигалкой, чтобы не растрепались. Соединяем широкую полоску посередине чуть внахлест и нанизываем ее ниткой. Следом на эту же нитку фиксируем вторую полоску такого же размера. Чуть стягивая, бантик зашиваем. Точно так же нужно нанизать белую ленту. Между собой ленты склеиваются

бусины для декора − 3 шт.; резиночки − 2 шт.; зажим-булавка − 1 шт.; фетр − 1 кусочек 1х3 см; нитки; иголка; зажигалка; ножницы.

при помощи клеевого пистолета. Теперь к двум заготовкам бантиков приклеиваем сзади резиночки. Чтобы из-под резиночек не был виден клей, дважды обернем вокруг бантика и поверх резиночки узкую синюю ленту (1,0х8 см) и зафиксируем ее клеевым пистолетом. Осталось только в середину бантика приклеить декоративную бусину − и бантик готов.

СОВЕТ ОТ ЕЛЕНЫ

Тяжелые бусины лучше приклеивать на клей «Момент», тогда они будут хорошо держаться и не отпадут.

Остается закончить галстук. Бантик-основание для галстука у нас готов, нужно сделать нижнюю часть. Отрезаем широкую синюю и белую полоски длиной 30 см, обпаливаем края и слегка склеиваем ленты между собой, нанеся клей по краям и посередине. Сложив ленты петелькой, склеиваем их у основания. Нижнюю часть петельки нужно придавить, а после прогладить утюгом, чтобы не расправлялась. Склеиваем бантик и пе-

МАТЧ-ТВ 06.30 Д/с «Заклятые соперники» (12+) 07.00 Все на Матч! События недели (12+) 07.30 Футбол. Чемпионат Испании. «Атлетик» (Бильбао) - «Реал» (Мадрид) (0+) 09.20 Новости 09.25 Футбол. Чемпионат Англии. «Тоттенхэм» - «Ливерпуль» (0+) 11.25 Новости 11.30 Академическая гребля. Чемпионат мира. Финалы. Прямая трансляция 13.25 Новости 13.30 Художественная гимнастика. Чемпионат мира. Группы. Многоборье (0+) 14.20 Все на Матч! 14.50 ФОРМУЛА-1. Гран-при Сингапура. Прямая трансляция 17.15 Новости 17.20 Все на Матч! 17.55 Баскетбол. Чемпионат мира-2019. Мужчины. Отборочный турнир. Россия - Болгария. Прямая трансляция 19.55 После футбола с Георгием Черданцевым 21.25 Футбол. Чемпионат Италии. Прямая трансляция 23.25 Все на Матч! 00.00 Художественная гимнастика. Чемпионат мира. Группы. Финалы в отдельных видах (0+) 01.45 Гандбол. Лига чемпионов. Мужчины. «Силькеборг» (Дания) «Чеховские медведи» (Россия) (0+) 03.30 Д/с «Вся правда про...» (12+) 04.00 ФОРМУЛА-1. Гран-при Сингапура (0+)

тельку для галстука клеевым пистолетом, а сзади бантика приклеиваем кусочек фетра. На фетр хорошо крепится зажим, поэтому без него не обойтись. Приклеиваем зажим и при желании закрываем его небольшим кусочком атласной ленты. Так зажим точно никогда не отклеится. Бантики и галстук из атласной ленты готовы. Ничего сложного в их изготовлении нет, а смотрятся они очень красиво и нарядно. Елена Кротько

№ 36, 04 сентября - 10 сентября 2018

«ХОЗЯЙСТВО»

Ãåðîé îáëîæêè

Любовь Треймут: ПЕРЕЕХАТЬ ЗА ГОРОД МЕНЯ ЗАСТАВИЛА… СОБАКА

Меня зовут Любовь, живу за городом в Ярославской области. Несколько лет назад я переехала за город в свой дом, о чем ни разу не пожалела. Вначале я там проводила только теплое время года. Но в этом году я буду зимовать в своем домике второй год. И это – круто. В своем доме со всем я справляюсь сама – огород, дом, ремонты. Но стройку и электричество мне пока в одиночку не осилить. Я никогда не планировала переезд за город, не видела романтики в деревенской жизни, а работа в огороде не вызывала никакой радости. Наверное, будете смеяться, но все изменилось с появлением в моей жизни собаки. С ней я стала много времени проводить на открытом воздухе. Пришло понимание, что животному нужно больше места. Так получилось, что как раз в это время я находилась в поиске жилья для себя. Неожиданно появился вариант с дачным домом. Времени на раздумья не было − и весной мы с собакой переехали за город. Моей целью было попробовать: как это – жить за городом в своем доме, какие будут трудности и что вообще такое – жить отдельно от родителей, да еще и далеко от цивилизации. Буквально с первого дня я влюбилось в свою самостоятельную жизнь. Я не увидела никаких сложностей, мне не было ни страшно, ни скучно. Все бытовые дела приносили только радость. Понемногу начала пробовать себя в выращивании овощей, и без особого труда получила первые плоды – огурчики и зелень.

Так мы с моей лайкой Аечкой провели целое лето − и я поняла, что уезжать не хочу. Я влюбилась в природу, в размеренность. Решила, что дальнейшую свою жизнь я вижу только в доме, и задумалась о покупке своей земли. Так начался мой путь к загородной жизни. С приобретением своего участка земли во мне проснулась огромная страсть к саду, огороду и цветам. Желание делать мир вокруг себя красивее. Мне очень нравится создавать что-то своими руками. Очень люблю радовать своих близких качественными продуктами, которые с большой любовью вырастила сама. Я получаю истинное, ни с чем не срав-

нимое удовольствие от единения с природой. Меня не пугают трудности, не пугает отсутствие привычного для городских жителей комфорта. Я переезжала в недостроенный дом, который находится почти в лесу, кроме того, почва не очень подходила для земледелия. Но постепенно все приходит, главное − трудиться и не терять позитивный настрой. На данном этапе дом утеплен, поставлены две теплицы, я постоянно обрабатываю и улучшаю почву, собираю хорошие урожаи, экспериментирую и получаю истинное удовольствие от своей жизни. Для меня выращивание овощей – это настоящее волшебство, я каждый раз удивляюсь, как из маленького

семечка вырастает большое, сильное растение и дает плоды, для меня это одно из самых прекрасных и загадочных явлений на свете. Все-все на участке сделано мной и моими близкими, каждый клочок земли, каждый гвоздь, каждый кирпич знает мои руки. Может ли женщина одна жить за городом? Да, а почему нет. Со времен наших бабушек прошло много времени. Спасибо цивилизации: сейчас не надо колоть дрова, топить печку и ходить за водой по снегу до колодца. Теперь женщины водят машины и занимают руководящие должности в стране. Конечно, сложности есть. Куда без них? Бывает иногда страшно, но и город – не сказка, порой опаснее сходить за хлебом до магазина, чем жить одной в лесу. Да, были трудности: и спали в палатках, и кроватей не было, и помыться негде. И все время что-то ломается, всегда чего-то не хватает. Но я отношусь ко всему с юмором. Наверное, меня это спасает. Домик у меня крошечный, находится у самого леса. Он сделан от и до своими руками: над ним трудились четыре семьи, от проекта до последнего кирпичика. Обрабратываемый участок – 30 соток +20 регулярно скашиваются. В идеальном состоянии не бывает никогда. Это прямо смех: у нас битва под названием «кто кого». Я кошу, а трава растет, я корчую, все растет еще с большей силой. Но и овощи, и фрукты, и ягоды не отстают, тоже растут прекрасно. Я обожаю природу, считаю, что жить нужно по ее законам. Очень люблю своих животных и считаю их полноправными членами семьи. С большим уважением отношусь ко всем живым существам вокруг: мне не мешают гусеницы, муравьи, слизни, урожая хватит на всех. На

Совет от Любови Треймут Зачем в моей теплице бутылки с водой? В первую очередь бутылки действуют как аккумуляторы тепла. За день вода в них забирает на себя лишнее тепло и нагревается, причем довольно сильно, а ночью это тепло отдает растениям. Лучше выбрать коричневые бутылки. Мой идеал – коричневые двухлитровые бутылки, в которых продают квас. Бутылки я обкладываю по краям грядки, причем это служит еще своего рода ограждением, ну и трава под бутылками не растет. Кроме теплиц укладываю бутылки в парниках – арбузы, дыни, огурцы. Кабачки и тыквы у меня также растут под укрытием и с бутылками. Также я использую эти бутылки для полива – ранней весной и осенью. Кроме того, для полива храню воду в 5-литровых бутылках. У нас очень сыро и обычно до июня полив не требуется, но вот подкормки нужны. Ранней осенью воду из этих бутылок беру на клубнику, кустарники, яблони, цветы. В бутылке удобно развести удобрение, удобно поливать и у тебя всегда есть теплая вода. Что весной и осенью очень ценно. Водой заполняю не полностью, оставляю пару сантиметров от горлышка. Зимуют бутылки также с водой, из сотни за зиму лопается штуки 2-3. Причем не зависит от того, где они хранятся – в теплице или под снегом. своем участке использую народные и гуманные средства для отпугивания вредителей и борьбы с заболеваниями. Можно ли жить без денег за городом? Можно и вполне прилично! Тут все как и в городе, я не вижу каких-то сильных отличий. Возможно все! Надо идти за своей мечтой – и отсутствие денег не должно мешать. К тому, кто много работает, приходит успех. Самое страшное – это сидеть на месте и искать оправдания своей лени. Расскажу о том, как я борюсь за урожай. И с первых строк – борьбы нет. А урожай есть. Я не борюсь, а кайфую, я работаю в радость, в хорошем настроении, легко и непринужденно. Можно сказать, что у меня большая любовь с землей, с огородом, с природой и ее капризами. Да, бывают сложные годы: нас постоянно заливает, у

нас до июля заморозки, у нас туманы. У нас снег в мае и град в июне, в июле у нас все напрочь засыхает, а в августе льет как из ведра и поднимается ветер, который вырывает яблони с корнем. Ну и что?! Это природа, ее нужно принимать. Я не тороплюсь, не извожу себя постоянной войной с погодой. Просто в каком-то году что-то вырастет лучше, чтото хуже. Но все всегда растет и будет расти, потому что это закон природы! А я немного помогаю. Да, без трудностей ничего не бывает. Их у меня было много, они сейчас есть и, уверена, будут. Но мой дом, мой сад и огород − это источники вдохновения, хорошего настроения и сил. Впереди еще очень много работы, много планов и целей. И я верю, что все получится. Любовь Треймут, Ярославская область

№ 36, 04 сентября - 10 сентября 2018

«ХОЗЯЙСТВО»

Îõîòà è ðûáàëêà

Дай человеку рыбу – и он будет сыт весь день. Научи его охотиться – и он будет сыт всю жизнь.

ОСОБЕННОСТИ ОСЕННЕЙ РЫБАЛКИ Коварна осенняя пора для рыбной ловли. Хотя стоят солнечные деньки, рыба все же чувствует предстоящую смену погоды и начинает опускаться на дно. Вода становится прозрачной, и это отрицательно сказывается на работе приманок. Даже самые уловистые уже не действуют. Поэтому для успешной рыбалки осенью нужно не только специальное обмундирование, но и знание нюансов ловли в данный период. Собираясь на рыбалку, рыбаку предстоит спланировать время и место ловли, кого ловить и после подбирать снасти и приманки. Здесь важно все, в том числе и цвет экипировки.

Погодные условия

От погоды зависит способ ловли и сам улов. Осенью благоприятными для рыбалки считаются безветренные дни, даже когда небо пасмурное. Также результативными будут дни с резкой сменой погодных условий, например, при наступлении бабьего лета после холодных дней.

Места ловли

Рыбачить с берега лучше в местах со слабым течением. На лодке - не дальше середины реки и ближе к берегу (при слабом течении). Предпочтительнее выбирать места с прибрежной растительностью (водорослями, под свисающими кронами деревьев).

Снасти

Осенью ловят обычно на длинное удилище, оснащенное тонкой леской, небольшой мормышкой и чувствительным поплавком. В ясную погоду можно использовать донную и поплавочную удочки. Но для лучшей дальности заброса понадобится безынерционная катушка. Каждый новый осенний день повышает шанс поймать на мормышку и отвесное блеснение. На осенней рыбалке в качестве приманки используют мотыля, лягушек, мальков и червей. При теплой погоде лучше клюет на опарыша.

Ловля зависит от стадии

В зависимости от периода осенней стадии у каждой рыбы проявляются свои особенности. Так, при появлении первой паутины перестают ловиться карп, золотой карась и становится малоподвижным сом. В это же время вблизи берега, в водорослях, можно поймать плотву. А отправляясь на озеро за щукой и окунем, следует запастись опарышем, мотылем, пшеницей и хлебом. Также в озерах в этот период ловится судак. Для его ловли следует использовать кружки, дополнительный крючок с поводком или блесну. Во время уборки картофеля перестает ловиться линь. При похолодании активнее становятся карасики, подъязики. Ночью активизируется налим. С проводами бабьего лета начинают ловиться судак и окунь. Для их лова следует применять донку, а плотва идет на мормышку. Лещ предпочитает червей, хариус − опарыша. После опадания листвы с деревьев активность поклевок значительно снижается. Игорь Белый

КАК ИСПОЛЬЗОВАТЬ ФЛЮОРОКАРБОН Все вы наверняка теряли приманки на зацепах. Согласитесь, это больно, порой финансово затратно, а если это еще и потеря с трофеем, то рыбалку можно считать испорченной. В таких ситуациях большинство рыболовов, которые не знают причину этих обрывов, приходя домой, начинают искать помощь в интернете. Я сам бывал в таких ситуациях, и ответ на мой вопрос звучал так: «Используй флюорокарбон». Флюорокарбон был изобретен в 1971 году для нужд нефтяной промышленности. Благодаря чрезвычайной стойкости к воздействию химических и физических сред на него обратили внимание рыболовы и начали активно использовать как поводковый материал. Совет приобрести флюорокарбон мне дали более опытные коллеги еще лет 10-12 назад, я внял их совету, приобрел несколько разных диаметров и начал их использовать. Кроме всего прочего, я сам провел тест и определил, что абразивная устойчивость у флюорокарбона действительно имеется и она на порядок выше, чем у шнура. Я взял имитатор образива, круглый блок, покрыл его мелкой наждачной бумагой и участки флюорокарбона диаметром 0,165 мм длиной приблизительно 50 см, подвесил 50 г груз и сделал несколько перетягиваний этого материала через блок. Каждый опыт повторил трижды. Средний показатель для шнура − три. После третьего протягивания шнур перетирался и обрывался. Монолеска выдерживала 6-7 перетягиваний, флюорокарбон − 12. Это, конечно, не претендует на глубокую научность, но факт налицо − материалы с одинаковым диаметром при столкновении с абразивом показывают разные результаты − и флюорокарбон на высоте.

ДЛИНА И НАГРУЗКА Теперь давайте разберемся, какой длины и разрывной нагрузки нужно использовать флюорокарбон для того, чтобы избежать обрыва приманок. Если ловля ведется с берега, с обилием резких бровок, заросших ракушкой, можно использовать флюорокарбоновые поводки вплоть до трех метров длиной, если кольца вашего удилища позволяют беспрепятственно проходить узлу по ним. Если вы ловите с лодки, тогда у вас шнур входит в воду вертикально или под небольшим углом, контакт шнура с абразивом при этом будет минимален. В таких случаях можно использовать поводок длиной 40-50 см. Но если вы ловите с лодки в густом коряжнике, то нужно отталкиваться от

максимальной высоты коряг в месте ловли есть сопоставимые показатели, но не идени использовать поводок на 20-30 % длиннее тичные. И любой человек может опредеэтого значения. лить, что флюорокарбон − видимый, взяв емкость с водой и опустив туда достаточно толстый флюорокарбон. Но в случае тонДИАМЕТР Чтобы минимизировать обрывы снасти ких или средних диаметров этот материал в случае глухих зацепов, нужно выбирать действительно мало заметен в воде. И это диаметр разрывной флюра, сопоставимый помогает в таких ситуациях, когда, казалось с нагрузкой вашего шнура. В таком случае бы, рыба есть, вы ее видите (это чаще быпри правильно подобранном узле между вает в морской рыбалке или при береговой шнуром и флюорокарбоном все разрывы ловле окуня в чистой воде), но она видит будут случаться на месте крепления при- ваш шнур, идущий к приманке, и это может манки, а флюорокарбоновый поводок бу- ее настораживать. Очень полезное свойство флюорокардет оставаться на месте. бона, особенно при ловле легкими весами джиговых приманок, − его парусность. СВОЙСТВА Очень важное свойство флюорокарбона В случае ловли щуки на мелких водоемах − растяжимость. Она втрое меньше, чем у есть смысл использовать толстые материмонолески аналогичного диаметра. При алы (0,47-0,50 мм и выше). Поводок из таэтом на коротких резких нагрузках растя- кого материала очень сильно замедляет жение у флюорокарбона практически отсут- падение приманки и при этом интенсивно ствует. То есть в случае проводки приманки вибрирует. Эта вибрация передается на либо короткой резкой поклевки растяжения удилище. И когда вы ощущаете, что вибрафлюорокарбона не будет и вы ничего не по- ция прекратилась, вы можете понять, что теряете ни в чувствительности снасти, ни в приманка уже опустилась на дно или находится в пасти у хищника. качестве вашей подсечки. При использовании больших диаметров Тонущее свойство флюорокарбона − тоже важный момент. Нужно знать, как его ис- флюорокарбона нужно помнить, что все пользовать и где оно будет вам в плюс, а они имеют большую память-форму. Это не где минусом. В случае если ловля ведется очень хорошо, когда вы ловите легкими микроприманками, наличие флюорокарбо- приманками. Для того чтобы максимально нового поводка позволит этим приманкам естественно подать приманку хищнику, вы быстрее опуститься ко дну в зону актив- должны этот поводок выпрямить. Привязав ности вашей рыбы. В случае ловли на по- застежку на узел клинч, вы крепите на него верхностные приманки наличие толстого приманку, на которую собираетесь ловить, флюорокарбонового поводка может не- берете участок флюорокарбона, который гативно влиять на их проводку, поскольку будете использовать как поводок, и слегка флюорокарбон тонущий и будет притапли- его растягиваете. После чего он выравнивавать переднюю часть поппера или уокера ется, и вы можете быть уверены, что повеи мешать ему делать правильную игру на дение вашей приманки в воде будет естественным и не насторожит хищника. поверхности воды. Есть еще один спорный вопрос, вызыЕсть еще такая «фишка», которую рассказывали еще на старте появления этого вающий большие дискуссии в интернете: продукта на рынке: флюорокарбон назы- «Можно ли ловить щуку с использованием вали невидимой леской. По факту она не флюорокарбонового поводка?». Конечно, невидимая, она малозаметная. Поскольку если вы хотите на 100 % защитить свои припоказатель преломления света в воде со- манки. ставляет 1,3, а во флюорокарбоне − 1,4. То Иван Федоров

№ 36, 04 сентября - 10 сентября 2018

«ХОЗЯЙСТВО»

Óþòíûé äîì

Перед тем как начать улучшать мир, три раза посмотри на собственный дом

МАТЕРИНСКИЙ КАПИТАЛ ПРИ СТРОИТЕЛЬСТВЕ ДОМА Вопросом, можно ли использовать материнский капитал на строительство дома, интересуются многие. И всем интересно знать, если можно, то как это сделать. Об этом читайте ниже.

УСТАНОВКА И ПОДКЛЮЧЕНИЕ СТИРАЛЬНОЙ МАШИНЫ Не всегда для подключения техники нужно вызывать мастера. К примеру, подключение стиральной машины − не такой уж сложный процесс, важно только соблюдать рекомендации по ее установке. Перед началом монтажа нужно произвести визуальный осмотр стиральной машины на предмет ее внешних повреждений, которые могут оказать негативное влияние на качество ее установки. После этого нужно снять защитную пленку, если такая имеется, и удалить транспортировочные болты, расположенные на задней панели, и заменить их заглушками. Для этого используется ключ подходящего диаметра. В зависимости от типа стиральной машины болтов может быть от трех до шести штук. Но как правило, их четыре. После снятия болты необходимо сохранять на время действия гарантии. Также болты используются в случае транспортировки стиральной машины при переезде. Важное значение в процессе монтажа имеет место, где будет стоять стиральная машина. Пол должен быть ровным. Но даже при наличии небольших погрешностей и неровностей бытовую технику можно установить по уровню посредством регулировки ножек. Они позволяют исключить шумность и вибрацию машинки при дальнейшем использовании. Следующий этап после установки стиральной машинки − ее подключение. Для этого нужно позаботиться, чтобы все необходимые коммуникации (водопровод и электрическая розетка) были в непосредственной близости. Важно, чтобы все детали были качественными, что предупредит появление протечек. Поэтому не покупайте сантехнические детали и материалы в местах, где качество и надежность ничем не подтверждены. При установке крана, сифона или тройника с манжетами необходимы навыки сантехника, поскольку только так можно быть уверенным в надежности и функциональности системы. При подключении стиральной машины к водопроводу используется шланг, который входит в комплект. Один его конец присоединяют к штуцеру, расположенному на задней стенке бытовой техники, а второй − к водопроводу. Причем, обязательное условие для полноценной и безопасной эксплуатации стиральной машины − наличие запорного крана и сифона. Каждый профессиональный мастер знает, что длина сливного шланга при установке стиральных машин не должна превышать четырех метров. Расположение заливного шланга зависит от типа и конкретной модели данной бытовой техники. Он может быть пущен как по полу, так и поднят на определенную высоту, к примеру, около одного метра. Важно не прибегать к удлинению заливного шланга, поскольку это повышает риск протечек воды в дальнейшем. Следующий и один из завершающих этапов установки − подключение стиральной машины к электросети. Важно, чтобы розетка была с заземлением и не менее 16А. Поскольку это защитит технику в случае перепадов напряжения. Розетка должна надежно крепиться к стене. Для стабильной работы стиральной машины специалисты рекомендуют проведение отдельной линии от электрощита. Однако важно помнить, что электротехнические работы должен выполнять специалист, обладающий необходимым опытом и знаниями. По завершении установки стиральной машины отрегулируйте ножки по уровню и произведите тестовый запуск техники.

Материнский сертификат использовать на строительство дома можно, причем его можно использовать даже в случае строительства дома собственными силами. Только при этом нужно подтвердить расходы на строительство документально. Причем, если со строительными материалами проблем не возникнет, без проблем предоставят чеки, накладные − все, что необходимо. Сложнее будет с оплатой проведенных работ. Поэтому перед началом строительства рекомендуется обратиться в Пенсионный фонд и решить с ними, каким образом вы сможете этот момент урегулировать. Вам нужно доказать, что работа была произведена собственными силами и, самое главное, узнать, как эту работу оценить. В том случае, когда дом вы будете строить силами подрядной организации, проблем не возникнет. Потому что вы заключаете договор строительного подряда, у вас имеется вся проектно-сметная документация, и перечисление денежных средств будет производиться непосредственно на счет строительной компании. Также можно потратить материнский капитал на достройку уже имеющегося дома. Здесь процедура подтверждения расходов точно такая же, как и при строительстве дома. Основные условия, чтобы вам перечислили денежные средства:

1. Объект должен строиться или физическим лицом, в пределах Российской Федекоторый будет строить ваш рации. дом; 2. Земельный участок, на проектно-сметная докукотором строите дом, должен ментация; находиться в вашей собствен- нотариально заверенное ности. обязательство о том, что 3. В наличии должна быть в течение шести месявся проектно-сметная докуцев после строительства ментация. вы обязуетесь наделить правом собственности всех Материнский капитал такчленов вашей семьи; же можно использовать на оригинал сертификата на объект завершенного строиматеринский сертификат. тельства. При этом перечень предоставляемых докуменВ случае, когда вы осущесттов будет несколько отличать- вляете строительство дома собственными силами, деся. нежные средства будут переИтак, для перечисления водиться вам двумя частями. денежных средств вам нуж- Половина суммы − до начала но подать в Пенсионный строительства, и оставшаяся фонд следующие докумен- часть суммы − после заверты: шения строительства. Здесь также важно учесть, что они заявление мамы; будут переводиться на счет свидетельство о собственодного из супругов − того, кто ности и паспорта всех членов семьи; будет осуществлять это строительство. правоустанавливающий Теперь о том, как получить документ на землю; денежные средства, если дом договор строительного был уже построен. подряда с организацией

1. Важно, чтобы дом был построен не ранее 2007 года. Потому что именно в 2007 году вступил в силу закон о применении материнского капитала. 2. Обращение за материнским капиталом должно последовать только после достижения вторым ребенком трехлетнего возраста. 3. Строительство дома осуществлялось своими силами, без привлечения строительной компании. При соблюдении всех этих требований вы можете также обратиться в Пенсионный фонд России, и в течение двух месяцев вам будут перечислены деньги. Если у вас какой-то особый случай, обратитесь за помощью и консультацией в юридическую фирму. Напоминаем, что в данном, 2018, году размер сертификата на строительство дома составляет 453 026 рублей. Его индексация заморожена до 2020 года.

Совет читателя

КАК ОТСТИРАТЬ КРАСКУ С ОДЕЖДЫ Не знаю, почему при окрашивании детских площадок краска сохнет так долго, возможно, виной тому − экономия на материалах, но факт остается фактом. Мой ребенок, гуляя на окрашенной три дня назад площадке, вымазал в краску одежду. Причем, парадно-выходную кружевную юбку. После проведенной беседы по поводу того, что надо смотреть, прежде чем садиться на недавно окрашенные поверхности, пришлось все же смириться и идти избавляться от краски. Сразу скажу, что надежды вернуть к жизни эту хрупкую вещь у меня уже не было. Использовать растворители или прибегать к жестким мерам борьбы с засохшей краской не рискнула, поэтому попробовала сначала потереть

насухо руками, а затем нашла в интернете совет, как избавиться от пятен краски с деликатных вещей. Нужно смешать мягкое сливочное масло и стиральный порошок в соотношении 1:1. Нанести смесь на пятно и подождать пару минут. После чего нужно застирать в теплой воде. Добавлять порошок еще раз не стала, а вот «Фэйри» все же капнула. С добавлением этого универсального средства мой муж стирает замасленную рабочую одежду. Не скажу, что отстирывает добела, но со свежими пятнами точно справляется. Когда я выполоскала юбочку, от краски не осталось следа. Что помогло лучше, масляно-порошковый раствор или «Фэйри», не знаю, но в сочетании результат отличный. Главное − не медлить с выведением краски с одежды. Лидия, Ростовская область

№ 36, 04 сентября - 10 сентября 2018

«ХОЗЯЙСТВО»

Ãëàâíîå î âèíîãðàäå

Ведущий рубрики

Андрей ЛОЗОВОЙ

ПОЧЕМУ ВИНОГРАД НЕ ЗРЕЕТ

Рецепт от читателя

ДОМАШНЕЕ ШАМПАНСКОЕ

Уже спеют средние сорта, а на некоторых ранних сортах ягода еще не созрела? Опытные виноградари сразу скажут, что такие кусты перегружены. Однако не все так просто…

Дело было давно, где-то в 90-х годах. Разбирая свой архив, я наткнулся на вырезку из какой-то газеты об изготовлении домашнего вина из листьев винограда. Я подумал, что это чепуха. Но решил с вином проделать опыт. Сделал все точно. Через 30 дней пригласил друга на дегустацию. Вино другу понравилось и он упросил меня изготовить вино к его юбилею. Дегустация прошла успешно. Так что вино столовое игристое можно готовить из листьев винограда в домашних условиях. Если у вас нет ягод винограда или технологии изготовления домашнего столового вина, его можно получить из листьев винограда. Напиток получается не хуже заводских столовых вин. Технология приведена ниже. Нарвите 1 кг листьев винограда, тщательно их вымойте. Затем поместите листья в эмалированную посуду или из нержавеющей стали. Вскипятите восемь литров воды и залейте листья крутым кипятком. После чего посуду укутайте покрывалом или тонким одеялом и поставьте на три дня в теплое место. После трех суток отожмите с листьев сок и в полученное сусло внесите на каждый литр по 150 г сахара в растворенном виде. Затем в общее количество сусла внесите 0,5 литра истолченной малины в качестве стартера для брожения сусла. Желательно брожение сусла проводить в 20-литровых стек лянных бутылях, наливая в них 3/4 от объема бутыли или 15 литров сусла, но не более. При оптимальной температуре +20...+25° С брожение длится 8-12 дней, накапливая при этом до 6 % спирта. После затухания брожения виноматериал снимают с осадка, то есть переливают в чистую бутыль и еще раз добавляют на каждый литр виноматериала 100 г сахара в растворенном виде. После внесения сахара виноматериал разливают в пластиковые бутылки изпод пива или лимонада емкостью 1,5 литра по одному литру в бутылку, но не более. После чего прочно укупоривают пробки в бутылках и кладут на бок в погребе или подвале для дображивания в течение 20-30 дней. За это время в вине накапливается 8-12 % спирта. Хранят вино в темном и прохладном месте. Вино сильно шипучее, поэтому открывать перед употреблением его надо с осторожностью. С.А. Стрельников, г. Камышин, Волгоградская область

Кишмиш Реа

Памяти Смольникова

Атаман Павлюк

ЭКСПРЕСС ЗНАКОМСТВО С СОРТАМИ НОВЫЙ ПОДАРОК ЗАПОРОЖЬЮ Созревает одновременно с Аркадией, сила роста высокая, урожайность ежегодно высокая. Вытягивает даже сильный перегруз. Горошения ягод не бывает, ягода крупная, овальная, выровненная по размерам. Мякоть по типу Талисмана. Содержание сахара высокое, особых вкусовых оттенков нет. Ягода не лопается, осами не повреждается, от солнечных ожогов не страдает. Грозди крупные, весом от 500 до 800 г. Ягоды при созревании приобретают красивую золотистую окраску. На рынке пользуется высоким спросом. Из недостатков: при длительной передержке гроздей на кустах может появиться некрасивый загар.

АТАМАН ПАВЛЮК ТАЛИСМАН х ОСЕННИЙ ЧЕРНЫЙ Созревает в конце августа − начале сентября. Средняя масса грозди 800900 г, отдельные грозди до 1500-1800 г. Ягоды темно-синие, овальные, массой 10-12 г. Не горошит, не растрескивает-

Урожай нарядный, высоких товарных качеств. Ягоды крупные, сосковидные, розового цвета, с мясистой мякотью, без горошения. Масса ягод 12-16 г. Осы урожай практически не трогают. Грозди после созревания могут долго висеть на кустах без потери товарных качеств. Сорт продемонстрировал высокую надежность плодоношения и большую БЛАГОВЕСТ Сорт В.Н. Крайнова, отличается ран- терпимость к перегрузу урожаем. не-средним созреванием. Сила роста куста высокая. Грозди 600-900 г и крупнее. КИШМИШ РЕА КИШМИШ Ягода крупная, овальная, хорошего вкуЮПИТЕР СЛОВАКИЯ са. При полном созревании окрашиваетСозревает в конце сентября. Грозди ся в желтый цвет и во вкусе появляется до 1,3 кг и более, ягоды крупные для легкий мускатный аромат. кишмиша – 6-10 г. Форма ягод яйцеНо если кусты перегрузить, то созре- видная, с острым кончиком, розовая. вание затягивается и мускат не прояв- Все ягоды одномерные, горошение ляется. Ягоды не растрескиваются, но если и бывает, то незначительное. Вкус их любят осы. Поэтому выращивать сорт гармоничный, без муската. Из-за крабез защиты сложно. сивоокрашенной крупной бессемянной ягоды оригинальной формы и высоких вкусовых качеств Реа пользуется ПАМЯТИ СМОЛЬНИКОВА Сорт созревает через 115-120 дней. устойчивым повышенным спросом на Грозди очень крупные, 900-1700 г. рынке. ся, осами повреждается слабо. Урожай может висеть на кустах после созревания и переносит длительную транспортировку. Сорт улучшает товарный вид постепенно, с возрастом куста увеличиваются размеры ягод и гроздей. Урожай пользуется повышенным спросом на рынке.

Так вести себя сорт может, если ему не хватило тепла. В северных районах используют специальные приемы, позволяющие рациональнее использовать тепло и даже дополнительно его накапливать. Самые распространенные из них: посадка кустов с южной стороны строений (днем они нагреваются, а ночью отдают тепло). Использование в междурядьях и под кустами черных мульчирующих материалов, посадка лоз на южных и юго-западных склонах… На Юге проблемы – изза слишком жаркой погоды. удивляются: Виноградари лето жаркое, а виноград не спешит зреть… Парадокс объясняется просто: оптимальная температура для роста побегов +25...+30° С, при температуре выше +40° С рост сильно замедляется. Особенно опасна жара во время цветения. В этот период для винограда оптимальна температура +25...+30° С. Если жарче, то пыльца не прорастает и виноград не опыляется. В таких случаях говорят, что виноград загорошил. Вообще, температуры выше +35° С неблагоприятны для винограда. Кусты в таких условиях борются за выживание, а созревание урожая уходит на второй план. Ну и, конечно, проблемы с вызреванием гроздей возникают при перегрузе кустов урожаем: когда урожая больше, чем куст может вытянуть. Некоторые сорта тянут даже сильный перегруз, но потом пару лет не плодоносят совсем. Особенно склонны к перегрузу крупноплодные сорта. Если старые сорта имели способность саморегуляции, то есть сбрасывали все лишнее, то современные часто называют самоубийцами за склонность тянуть весь завязавшийся урожай.

Советы агронома  Считается, что побег длиной 1,5 м может «прокормить» гроздь массой 400-500 г.  На крупноплодных сортах с массой грозди более 800 г – одна гроздь на побег.  На столовых сортах с массой грозди до 500 г – не более двух.  На технических сортах и столовых сортах с массой грозди 200 г и менее – три и более грозди.  На сортах с гроздью 1,5 и более кг нужно оставлять не только по одной грозди, но и каждый третий побег оставлять бесплодным.

№ 36, 04 сентября - 10 сентября 2018

«ХОЗЯЙСТВО»

ЧАСТНЫЕ ОБЪЯВЛЕНИЯ КУПЛЮ  Экспортная компания закупает Просо, Сорго, Сафлор, по высокой цене! т. 89281269008, 89604671513

НЕДВИЖИМОСТЬ  Сдам комнату, г. Геленджик. т. 89184764744  Срочно! Продается дача, Общество СНТ «Нефтянник», молодой плодоносящий сад. г. Волгоград т. 89195498467

ЖИВОТНЫЕ  Куплю коров, бычков, телок на мясо. Ростовская область и Краснодарский край. т. 89613159818

РАБОТА  Предоставлю жилье одинокому мужчине, нуждающемуся в жилье, в возрасте 50-60 лет. В обмен на помощь по огороду. Возможно с оплатой труда. Краснодарский кр., ст. Нововеличковская. т. 89282067767, 89181306805  ООО «Новожуковский» Ростовской обл., Дубовского р-на требуются: механизаторы. Справки по т. 89281615014, Сергей Владимирович

РАСТЕНИЯ  Продается Родиола розовая. т. 89094328620  Продаю саженцы бесшипной ежевики, малины, клубники. Сайт: Ягоды Примиусья domashaleks.ru, г. Таганрог т. 89515067212  Продаю рассаду клубники 30 лучших европейских сортов открытого грунта, самовывоз. Саженцы смородины 70 сортов, крыжовника 20 сор., малины 50 сор. Любительский питомник ягодных культур Гуленина Михаила. Краснодарский край, п. Ильский т. 89180345803

 Продаю саженцы винограда. 300 сортов. т. 89081702503  Болиголов. Морозник. т. 89184377475, Карбулян Юлия

РАЗНОЕ  Дубовые бочки и кадушки для засолки. Из Кавказского колотого дуба. Объем 10, 15, 25, 50 литров. Производитель. Отправляем по всей России. т. 89002352955  Продается лодка стеклопластиковая с мотором ВЕТЕРОК 8, новая. Пчелопавильон. т. 89282579154

МАГИЯ  Серафима. Гадания и магическая помощь на расстоянии, бесплатно. Любовная магия. Налажу отношения. Привлеку удачу. Ко мне идут с последней надеждой. т. 89608777047  Ясновидящая бабушка Наташа, снимет порчу и скажет, кто навел, вернет любимого, старинный заговор от пьянства по фото, защита и амулеты. т. 89673055172  Матушка Анастасия очищает в храме Пресвятой Богородицы молитвами и свечами: снимет порчу, одиночество, вернет любимых, избавит от пагубных пристрастий и мн. др. Спаси вас Господи. т. 89063088906  Парапсихолог, пережившая душевную боль, пропустившая ее через себя, теперь владеет огромной силой и магией. Нормализует психику, избавит от депрессии, псориаза и ожирения. Дает силу, веру, любовь, соединит распавшуюся семью. Поможет и Вам начать новую жить. Теперь для нее невозможного не существует. т. 89623309891  Гадаю, помогу в семейных проблемах, приворот, отворот. Снятие порчи, сглаза, венца безбрачия, спиртоотворот. Не даю пустых обещаний. т. 89093105862

 Впервые в вашем городе монах Серафим. Поможет в семейных вопросах, привлечет удачу в бизнесе. Решит семейные трудности. Работа на расстоянии т. 89689770327  Старинные обряды, помогу в семейных проблемах. т. 89181886464  Проповедник отец Георгий и матушка Устинья очищают церковными службами и литургиями в Храме Дивеево с помощью чудотворных мощей Серафима Саровского без колдовства и магий, свечами и молитвами снятие порчи, черноты, возврат мужа, виноотворот и мн. др. Работа на расстоянии. Спаси Вас Господи! т. 89652849295  Настоятельница Евдокия Петровна работает через храм святой Матроны с божьим даром, поможет в самых сложных ситуациях сильными молитвами и свечами. Вернет мужа/жену, соединит любимых, снимет порчу, избавит от пьянства. Возраст 60 лет, опыт 40 лет. Да прибудет мир в вашей семье. т. 89677448242  Потомственная ясновидящая Анна Васильевна поможет решить проблемы любой сложности в день обращения. Многолетний опыт работы и бесконечная благодарность людей. Снимет порчу, сглазы, печать одиночества, родовое проклятие, венец безбрачия. Вернет любимого, соединит семью, гадание на картах, свечах, по имени. Избавит от вредных привычек без ведома человека. Откроет денежный канал. Ставит сильнейшие защиты. Результат, а не пустые обещания! Работает на расстоянии. Благодарность после результата. т. 89603023330  Бабушка Татьяна поможет избавиться от тяги к спиртному! Вернет любимых, снимет порчу, родовое проклятие без греха. Вся любовная магия свечами и молитвами. Зажигает свечи жизни. Реальная помощь в трудной ситуации. т. 89050313277

Вы хотите что-то продать или купить? Теперь у вас есть возможность опубликовать свое ОБЪЯВЛЕНИЕ в газете «Хозяйство». Для этого вам надо позвонить по телефону: 8-938-146-40-87 и продиктовать нужный текст. Стоимость строки в 50 знаков, включая пробелы и знаки препинания, – 150 руб., +50 руб. – выделить текст в рамку, +50 руб. – жирный текст ***** ***** Письмо из детского спортМуж, сопровождая меня по магазинам, всегда про- лагеря: «Дорогие родители, износит героическую фра- вчера у нас были соревзу: нования по боксу. Зубную – Брось меня здесь и иди щетку, пасту и другие недальше сама! нужные предметы высылаю домой». ***** Разве так трудно вести ***** хозяйство? Если что-то упа– Поручик Ржевский, вы ло – поднимите. Если не играете на рояле? упало – просто смахните – Да. пыль. Если движется – на– А на гитаре? кормите. – Да, играю.

– А на барабане? – Да, и на барабане. – А на арфе? – Нет. На арфе – нет: карты сквозь струны проскальзывают.

***** В фирме, в разгар рабочего дня, раздаются дикие крики, врываются парни в камуфляже и в масках: – Всем лежать, это ограбление! Главный бухгалтер, опус***** Приходит к доктору мужик каясь на пол: Уф! Спасибо! Теперь-то все спишем! и говорит: – Доктор, что-то со мной ***** не так. Ничего по дому деНеопытные грибники залать не могу. Обследуйте меня и скажи- блудились и два дня ели все те понятным языком, что со грибы, что попадались. мной?! Сейчас их нашли, но их поДоктор обследовал и гово- казания расходятся. Не схорит: дятся даже эпохи. – Понятным языком это называется ЛЕНЬ! ***** Мужик: Тот, кто говорит, что нет – А теперь скажите, пожа- дыма без огня, наверное, не луйста, по-латыни, чтобы я пробовал готовить обед в туристическом походе. сказал своей жене!

Ответы на сканворды №35 (верхний)

ПО ГОРИЗОНТАЛИ: Пикколо. Стриж. Пророк. Лорд. Кол. Авила. Бука. Оракул. Откат. Раздор. Тахо. Уют. Аапа. Подсолнух. Акка. Государь. Дикари. Диво. Краков. Тара. Вата. Забава. Зло. Вади. Гном. Удав. Благо. Идол. Горе. Оплот. Сити. Арарат. Клад. Абрек. Янус. Чека. ПО ВЕРТИКАЛИ: Илот. Сандал. Кора. Крах. Развод. Подкоп. Овод. Вобла. Доклад. Сима. Лоб. Стук. Театр. Слово. Дата. Луар. Воск. Дракон. Рикша. Ива. Дитя. Житуха. Данидин. Клик. Спартак. Возглас. Айован. Кобза. Богач. Руда. Маморе. Окоп. Рак. Кара. Ракета.

(нижний)

ПО ГОРИЗОНТАЛИ: Ставрида. Долото. Милу. Крикун. Леер. Кордова. Логово. Доля. Блин. Атос. Гладыш. Обморок. Пятьсот. Ворожба. Дёрн. Цинхона. Рефери. Старик. Гейм. Делос. Адана. Основа. Гало. Оазис. Вера. Паб. Порез. Докер. Игуана. Абант. Асадо. Очко. Лак. ПО ВЕРТИКАЛИ: Втык. Оберег. Обмер. Лапа. Сверло. Одеколон. Дирижёр. Сорт. Кимоно. Бриг. Клан. Егоза. Наказ. Мазда. Удила. Диод. Окот. Каско. Луго. Донос. Тавро. Оология. Историк. Тент. Саго. Медаль. Хаэн. Ирод. Сбор. Опал. Лыко. Нирвана. Гуляш. Трак. Абак. Учредитель: ООО «Рус-медиа групп». Издатель: ООО «Хозяйство». Юр. адрес: 347360, Ростовская обл., г. Волгодонск, ул. Пионерская, 84/11 ИНН 6143078207. Адрес редакции: 347360, Ростовская обл., г. Волгодонск, ул. Пионерская, 84/11. Тел. 8(8639) 22-45-31. E-mail: gazeta@hozvo.ru, сайт www.hozvo.ru. По вопросам подписки, доставки, реализации звоните 8-938-104-43-95. Мы зарегистрированы в системе www.reklama-online.ru. Руководитель рекламного отдела: Елена Симонова. Рекламный отдел: 8-938-146-40-87. Газета зарегистрирована Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций. Свидетельство о регистрации ПИ № ФС77-39678 от 05 мая 2010 г. За содержание рекламы, объявлений, писем читателей редакция ответственности не несет! Цена свободная.

Предположительный ПРОГНОЗ ПОГОДЫ с 6 сентября по 13 сентября г. Ростов-на-Дону

Gismeteo. ru

06.09

07.09

08.09

09.09

10.09

11.09

12.09

13.09

ЧТ

ПТ

СБ

ВС

ПН

ВТ

СР

ЧТ

+28 +18

+24 +19

+24 +16

+20 +17

+24 +18

+25 +15

+18 +13

Напр. ветра

С-В

Ю-З

Скорость ветра

13.09

Температура

Днем Ночью

Осадки

г. Краснодар Gismeteo. ru

Температура

Днем Ночью

06.09

07.09

08.09

09.09

10.09

11.09

12.09

ЧТ

ПТ

СБ

ВС

ПН

ВТ

СР

ЧТ

+29 +21

+24 +19

+21 +17

+24 +19

+22 +17

+25 +16

+19 +13

В 6

В 5

Ю-В 4

В 2

С-В 2

З 5

В 4

13.09

Осадки Напр. ветра Скорость ветра

г. Сочи Gismeteo. ru

Температура

Днем Ночью

06.09

07.09

08.09

09.09

10.09

11.09

12.09

ЧТ

ПТ

СБ

ВС

ПН

ВТ

СР

ЧТ

+28 +23

+26 +22

+22 +21

+21 +20

+23 +20

+24 +20

+22 +19

С-З 5

Ю-В 6

Ю-В 5

С-З 4

В 3

С-З 5

06.09

07.09

09.09

10.09

11.09

12.09

13.09

Осадки Напр. ветра Скорость ветра

г. Липецк Gismeteo. ru

Температура

Днем Ночью

08.09

ЧТ

ПТ

СБ

ВС

ПН

ВТ

СР

ЧТ

+28 +15

+27 +15

+26 +16

+24 +15

+22 +13

+15 +5

Ю-В 3

С-В 4

Ю-В 3

С-В 2

Ю 2

Ю 6

Ю 8

06.09

07.09

09.09

10.09

11.09

12.09

13.09

Осадки Напр. ветра Скорость ветра

г. Волгоград Gismeteo. ru

Температура

Днем Ночью

08.09

ЧТ

ПТ

СБ

ВС

ПН

ВТ

СР

ЧТ

+27

+25

+23

+25

+24

+22

+24

+15

+16

+15

+17

+19

+18

+17

+15

+10

В 6

Ю-В 6

В 6

С 3

С-В 4

З 7

З 5

06.09

07.09

09.09

10.09

11.09

12.09

13.09

Осадки Напр. ветра Скорость ветра

г. Воронеж Gismeteo. ru

Температура

Днем Ночью

08.09

ЧТ

ПТ

СБ

ВС

ПН

ВТ

СР

ЧТ

+27

+26

+25

+24

+23

+21

+12

+15

+14

+15

+17

+13

+14

В 4

С-В 3

С-В 2

Ю-З 2

Ю-В 2

Ю-З 8

Ю-З 9

13.09

Осадки Напр. ветра Скорость ветра

г. Белгород Gismeteo. ru

Температура

Днем Ночью

06.09

07.09

08.09

09.09

10.09

11.09

12.09

ЧТ

ПТ

СБ

ВС

ПН

ВТ

СР

ЧТ

+26 +16

+24 +14

+26 +18

+24 +15

+24 +14

+23 +14

+15 +6

В 7

В 5

Ю-В 4

С 4

В 2

Ю-З 2

З 7

З 8

06.09

07.09

09.09

10.09

11.09

12.09

13.09

Осадки Напр. ветра Скорость ветра

г. Курск Gismeteo. ru

Температура

Днем Ночью

08.09

ЧТ

ПТ

СБ

ВС

ПН

ВТ

СР

ЧТ

+26 +16

+26 +15

+26 +14

+26 +16

+24 +14

+22 +15

+21 +13

+13 +5

Ю-З 7

В 6

В 3

С-В 3

Ю 2

Ю-В 2

С-З 7

З 7

13.09

Осадки Напр. ветра Скорость ветра

г. Ставрополь Gismeteo. ru

Температура

Днем Ночью

06.09

07.09

08.09

09.09

10.09

11.09

12.09

ЧТ

ПТ

СБ

ВС

ПН

ВТ

СР

ЧТ

+25 +14

+21 +15

+24 +13

+22 +16

+23 +15

+24 +15

+18 +12

В 8

В 7

В 6

В 4

С-З 4

З 5

В 4

06.09

07.09

09.09

10.09

11.09

12.09

13.09

Осадки Напр. ветра Скорость ветра

г. Севастополь Gismeteo. ru

Температура

Днем Ночью

08.09

ЧТ

ПТ

СБ

ВС

ПН

ВТ

СР

ЧТ

+24 +21

+25 +20

+22 +18

+20 +16

+21 +17

+25 +17

+20 +15

С 3

С 5

С-В 6

С 6

С-В 6

С-В 5

С-З 6

Осадки Напр. ветра Скорость ветра

Общий тираж газеты «Хозяйство» – 185300. Подписано в печать: 03.09.2018. По графику: 22-00. Фактически: 22-00 Печать: ООО «Типография «Молот». Адрес: 344015, г. Ростов-на-Дону, ул. Доватора, 142 а/37, корп.А, комн. 20. ИНН 6194001770. Тираж: 130006. Заказ: 1505. Печать: АО «Прайм Принт Воронеж». Юридический адрес: 394026, Воронежская обл., г. Воронеж, пр. Труда, д. 48 л. ИНН 3663051252. Тираж: 22558. Заказ: 5728. Печать: ООО «Типография «КомПресс». Адрес: 410033, г. Саратов, ул. Гвардейская д. 2А. ИНН 6453154306. Тираж: 29 206 Заказ: 2066. Печать: ОАО «ПФОП» «Волоколамская типография». Адрес: 143600, Московская обл., г. Волоколамск, ул. Парковая, 9. ИНН 5036079469. Тираж: 3530. Заказ: 2652.

Ведущие рубрик: Андрей Лозовой, Дарья Руденко, Лилия Соколова, Николай Береснев. Корректор: А.И. Мироненко Верстка и дизайн: Денис Яблоков

Главный редактор:

Олег Владимирович ПАХОЛКОВ

№ 36, 04 сентября - 10 сентября 2018

«ХОЗЯЙСТВО»