хозяйство №05 от 29.01.2019 by hozvo2

Подарите частичку тепла и уюта своим родным и близким – подписку на газету

Домашние любимцы 1стр6.

ь т с о в и л д е в а р п с а З

РАСЧЕТЫ ПО ВЫРАЩИВАНИЮ БРОЙЛЕРОВ

ГАЗЕТА-ПОМОЩНИЦА

16+

выходит по вторникам 29 января 2019 года

№

(1042)

стр.

ГЕРОЙ И К Ж О Л Б О

Как бороться с коллектором по закону

Ваш цветник

стр.

Без звезды астры цветник не цветник

а к и н д о р о г о я и м е д а к А 10 стр. Универсальные препараты против грибковых заболеваний

Расти, рассада... 14 стр. Что можно вырастить из супермаркета

TV-программа

с 4 февраля по 10 февраля

ЛЮДМИЛА ГОРБУНОВА:

БРОСИЛА РАБОТУ НА РЕН ТВ С ВЫСОКОЙ ЗАРПЛАТОЙ И СОЗДАЛА СВОЙ ПИТОМНИК РЕДКИХ РАСТЕНИЙ П 2144 Не успели подписаться НЕ П 2145 на «Хозяйство» на первое 53 883 каталог 79 929 полугодие 2019 года? Подписаться на газету «Хозяйство» можно с любого месяца для индивидуальных подписчиков

для пенсионеров

для индивидуальных подписчиков

для пенсионеров

БЕДА!

19 стр.

№ 05, 29 января - 4 февраля 2019

«ХОЗЯЙСТВО»

Çà ñîöèàëüíóþ ñïðàâåäëèâîñòü СОКРАТИТЬ НЕЛЬЗЯ УВОЛИТЬ, ИЛИ КОМУ ГРОЗИТ СОКРАЩЕНИЕ В 2019 ГОДУ Минтруд дал прогноз на предстоящие сокращения работников разных сфер в 2019 году. Прогнозы неутешительные. Особенно для банковской отрасли. Около тридцати с половиной тысяч человек, работающих в банках, в 2019 году подпадут под чистку и останутся без работы. Кому еще стоит бояться за свое место?

о-правильному, конечно, было бы заплатить кредит или заранее уведомить кредитную организацию о том, что у вас возникли денежные трудности. Обычно банки идут навстречу и по заявлению пересматривают или график платежей, или суммы платежа. Но если «не получилось», то с коллекторами можно «бороться» с помощью закона. Законом N230-ФЗ от 03.07.2016 г. О защите прав и законных интересов физических лиц при осуществлении деятельности по возврату просроченной задолженности и о внесении изменений в федеральный закон «О микрофинансовой деятельности и микрофинансовых организациях» определено, что коллекторам можно делать в процессе взыскивания долгов, а что нельзя.

Госреестр и отвечающие определенным требованиям.

Что делать, если коллекторы преступили закон, угрожают, оскорбляют и так далее? Кто вам поможет в этом случае?

За неправомерные действия коллекторов тоже можно наказать. Для этого есть уголовная, гражданско-правовая и административная ответственность.  Коллектора можно привлечь к уголовной ответственности по статье 163 УК РФ «Вымогательство». Для этого нужно написать заявление о возбуждении уголовного дела. Для этого достаточно, чтобы коллектор высказал требования по возврату денежных средств, связав их с конкретной угрозой (жизни, здоровью, деловой репутации должника). ЖелаКОЛЛЕКТОРУ ЗАПРЕЩЕНО звонить тельно, чтобы все высказывания были при должнику чаще, чем: свидетеле или были использованы записы один раз в сутки; вающие аудио- или видеооборудование.  два раза в неделю;  По статье 330 УК РФ коллектора мож восемь раз в месяц. но привлечь к ответственности по статье «Самоуправство». То есть самовольное, Личные встречи могут проводиться не вопреки установленному законом или иным чаще, чем один раз в неделю. Запреще- нормативным правовым актом порядку, соно общение с должником с 22.00 до 8.00 в вершение каких-либо действий, правомербудние дни и с 20.00 до 9.00 в выходные. ность которых оспаривается организацией Нельзя звонить должнику со скрытых номе- или гражданином, если этими действиями ров, применять физическую силу, угрожать, был причинен существенный вред. То есть причинять вред здоровью и имуществу, ока- если нет судебного решения, ваш долг прозывать психологическое давление, вводить дан коллекторам и они вас начали «достав заблуждение. Нельзя пытаться взыскивать вать», то имеются признаки самоуправства долги с недееспособных лиц, а также с нахо- с одной оговоркой: дящихся на лечении в больницах инвалидов  действия коллекторов должны причипервой группы, несовершеннолетних. нить вам существенный вред, который в Коллектор не имеет права без согласия каждом конкретном случае индивидуален. должника сообщать о его долге третьим лицам, а также раскрывать где бы то ни было  Коллектора можно привлечь к уголовсведения о самом должнике, просроченной ной ответственности по части 2 статьи 330 задолженности, ее взыскании и любые дру- УК РФ «Самоуправство» с применением гие персональные данные должника. насилия или с угрозой его применения. Согласно закону должник может отказать Коллектора можно привлечь к уголовся от общения с кредитором и коллектором, ной ответственности по статье 152 ГК РФ отправив ему соответствующее заявление «Угроза чести и достоинству». Любой гражчерез нотариуса или по почте заказным данин вправе требовать по суду опровержеписьмом с уведомлением о вручении, либо ния порочащих его честь, достоинство или вручив заявление под расписку. деловую репутацию сведений, если распроОбщаться с заемщиком на предмет пога- странивший такие сведения не докажет, что шения просроченной задолженности могут они соответствуют действительности. только кредитные организации и професПодводя итог, хочется сказать, что в кажсиональные взыскатели долгов, имеющие дом конкретном случае нужно действовать на это право, включенные в специальный − защищать свои права.

Это полностью готовые низкие парники из полимерных труб-дуг, в которые вшит дышащий укрывной материал третьего поколения от «РАЙФЕНХАУНЗЕР». В наличии также высокие металлопластиковые парники. Стойки, на которых держится каркас из того же укрывного материала, сделаны из стальных труб диаметром 20-22 мм с антикоррозийным покрытием. Высота стоек 1,2 м. Они надежно стыкуются с полипропиленовыми дугами каркаса. Входы с торцов на молниях. Металлопластиковые парники упакованы в сумки (150х30х20 см) с ручками. Имеются высокие парники полностью на металлическом каркасе длиной 4 и 6 м. В высоких парниках используйте ножки из арматуры или колышки длиной 70-100 см.

За два месяца ваш работодатель обязан уведомить вас о предстоящем сокращении под роспись. При этом работодатель должен предложить вам другие возможные вакансии. В день увольнения вам должны выплатить выходное пособие: одна выплата в размере одного среднемесячного заработка. Если через два месяца после сокращения вы не нашли работу, идите на прежнее место работы с трудовой книжкой и пишите заявление прежнему работодателю. После вам обязаны начислить выплату еще за один месяц. Однако Трудовой Кодекс не разъясняет процедуру выплаты пособия за два месяца, поэтому могут возникнуть споры. Можно получить выплату и за третий месяц, если работа не будет найдена. Для этого после увольнения в течение двух недель надо встать на учет в Центре занятости и получить от него подтверждение того, что вы пытались найти работу, но не вышло. Выплаты за третий месяц при сокращении основаны на решении, которое принимается в центре занятости населения.

ПОМОЩЬ ДАЧНИКУ

Скидка на парники и семена -10 % до 8 марта. Длина

Ширина

Высота

Вес

Цена

4м

1,2 м

0, 7 м

2 кг

990р, почтой – 1500 р

6м

1, 2 м

0, 7м

2, 5 кг

1400 р, почтой – 2000р

8м

1, 2 м

0,7 м

3 кг

1800 р, почтой – 2400 р

4, 2 м

2м

1, 9 м

12 кг

5800 р, почтой – 7000 р

5,6 м

2м

1, 9 м

15 кг

7000 р, почтой – 8500 р

4м

1.65 м

1,85 м

24,6 кг

8000 р

6м

1,65 м

1,85 м

33,1 кг

10000 р

Значительно облегчают труд картофелекопалка Торнадо – 1300 р. (почтой 1800 р.), ручные культиваторы Торнадо – 1300 р. (почтой – 1800 р.), малый – 750 р. (почтой – 1100 р.). Они позволяют работать быстрее лопаты в четыре раза без наклонов и участия ног. Любимы дачниками плоскорезы Фокина – 420 р (малый + большой), почтой – 700 р.

Имеется закваска для молока Курунга – 350 руб, (почтой – 450 р.). С ее помощью можно делать целебный и вкусный кисломолочный напиток. Он повышает иммунитет, нормализует работу желудка, кишечника у взрослых и детей. Чтобы не было фитофторы, мучнистой росы и других грибных болезней, ли(особенно в парниках и теплицах), применяйте с начала сезона биопрепараты нового поколения АВС (ПОЧВА – для полива, ФИТО+ВЕГЕТАЦИЯ – для опрыскивания). В наличии огромный ассортимент семян, проверенных практикой (только томатов 150 сортов).

«БИОУДОБРЕНИЯ» ПО «ЭМ-Кооперация-Кубань» 350063, г. Краснодар, ул. Советская, 60, к.1. Тел. 8(861)267-04-77, 267-04-78. e-mail: m_kuban@mail.ru

будни 9:00-17:00, суббота 10:00- 15:00

mkuban.eskirf.ru

Помните: при получении посылки наложенным платежом почта возьмет свой процент.

Реклама 777-021-008

Наверняка с вами или с вашими знакомыми были такие ситуации: взяли кредит, по каким-то причинам просрочили несколько платежей или просто не стали платить − и стали поступать звонки от коллекторов. С просьбами, угрозами, шантажом. Неважно. Важно то, что вам эти звонки неприятны и вы не хотите общаться с коллекторами. Ваши дальнейшие действия.

КАК ПРОИСХОДИТ ПРОЦЕДУРА СОКРАЩЕНИЯ

ПО «ЭМ-Кооперация-Кубань», Кубань» 350063 350063, гг.Краснодар, Краснодар ул ул.Советская,60,к.1 С ОГРН: 1022301440920

КАК БОРОТЬСЯ С КОЛЛЕКТОРОМ ПО ЗАКОНУ

Также по прогнозам Минтруда в зоне риска окажутся сотрудники транспортной отрасли (27 тысяч человек), сферы электрооборудования, вычислительной и измерительной техники (16,6 тысячи), сферы добычи ископаемых, производства и передачи электроэнергии и другого топлива (14,4 тысячи). Если подсчитать, то под сокращения в этом году могут попасть около 230,8 тысячи человек. Катастрофа! Что можно сделать, если почувствовали, что вам грозит сокращение? Как бы вас не принуждали, не спешите уходить по собственному желанию. Это выгодно только работодателю и совершенно невыгодно вам. Ваше сокращение для работодателя будет стоить минимум пять ваших среднемесячных зарплат (для тех, кто работает в северных регионах, больше). Но и это еще не все. Есть категория граждан, сократить которых нельзя. Это:  беременные женщины;  женщины с детьми до трех лет;  матери-одиночки с детьми до 14 лет либо с ребенком-инвалидом до 18 лет (и другие лица, которые воспитывают детей одни);  единственный кормилец ребенка-инвалида до 18 лет или ребенка до трех лет в семье, где трое и более детей и второй родитель не работает.

№ 05, 29 января - 4 февраля 2019

«ХОЗЯЙСТВО»

Æåíñêîå çäîðîâüå

СОВЕТЫ ПОЖИЛЫМ ЛЮДЯМ Старение – естественный процесс, который невозможно остановить, но уменьшить проявление накопленных с возрастом болезней – задача вполне посильная. Состояние здоровья во многом зависит от уровня культуры в обществе. Вы не должны пренебрежительно относиться к своему здоровью: своевременно реагируйте на недомогание, избавляйтесь от симптомов болезни прежде, чем она примет серьезное течение. Многие пожилые люди приписывают проявления болезней старости и не обращаются за медицинской помощью. Поэтому мы советуем проявлять медицинскую активность. Что это такое? Это ваше отношение к своему здоровью, это посещение медицинских учреждений, выполнение советов врачей, преодоление вредных привычек.

СПРАВКА ОТ ХОЗЯЙСТВА

А вместе с тем около 80 % людей старше 65 лет страдают хроническими заболеваниями, требующими длительного медикаментозного лечения. Все недуги старости − ослабление зрения, слуха, памяти, быстрая утомляемость, нарушение координации движений, неуверенная походка – снижают физическую и социальную активность. Однако они не являются смертельными, даже в обозримом будущем не угрожают вашей жизни. Но они приносят массу беспокойства, неприятностей, болезненных ощущений и страданий. Врач, избавив вас от болей в суставах, восстановив зрение, подобрав слуховой аппарат, дает вам возможность обрести уверенность в себе, почувствовать, что вы нужны близким. К сожалению, на практике приходится сталкиваться с тем, что все усилия врачей и медицинских сестер сводятся на нет неадекватным отношением пожилого человека к своему состоянию. Многие пожилые люди из-за расстройств памяти забывают вовремя принимать лекарства, другие, имея хронические болезни сердца, устраивают себе «лекарственные каникулы». Очень часто пожилые пациенты занимаются самолечением. Минуя врача, больные приходят в аптеку в поисках лекарств «от желудка», «от температуры», «от давления». Многие готовы безоговорочно верить не врачам, а фармацевтам или даже соседке, принимать «популярные», рекламируемые препараты, в большинстве своем не вызывающие должного и ожидаемого эффекта, и легко отказываться от современных, менее известных, но более действенных препаратов. Есть еще одна категория людей, которые считают лекарства вредными и принимают их только под давлением медиков в стационаре или родственников. Однако оставшись дома, прием лекарств они прекращают. Кроме того, многие пожилые люди считают лекарство вредным и принимают его под большим давлением медперсонала в стационаре, прекращая прием в амбулаторных условиях. Также среди пенсионеров бытует мнение о большой пользе «капельниц», после применения которых можно длительно не принимать лекарства. Хочется отметить приверженность наших пенсионеров к воздействию рекламы. Пожилые люди чаще, чем молодые, пользуются советами посторонних лиц, сведениями из рекламы, средств массовой информации, принимают заимствованные у кого-либо лекарства, заменяют лекарства на биологически активные добавки, прибегают к самолечению, снижают дозы и самостоятельно изменяют режим приема лекарств.

Онкология – невеселая тема, но очень важная! И заботиться о здоровье женщины должны оба: и она сама, и ее спутник жизни. Не захотела/забыла/ передумала идти к врачу для планового осмотра – пусть мужчина возьмет ее за руку и сам отведет. Ведь здоровье его женщины – это счастливая и полная семья, ухоженные дети. При ранней диагностике рака шейки матки и своевременном лечении – благоприятный исход в 99 % случаев. Когда повышается риск возникновения рака шейки матки:  раннее начало половой жизни;  частая смена половых партнеров;  некоторые инфекции, передающиеся половым путем, нарушающие нормальный биоценоз;  вирус папилломы человека 16-го и 18-го типов;

РАК ШЕЙКИ МАТКИ: ПРИЧИНЫ, СИМПТОМЫ

 курение. К сожалению, на ранних стадиях рака шейки матки женщину практически ничего не беспокоит, поэтому ранняя диагностика затруднена. На что обратить внимание и забеспокоиться:  кровотечения (могут быть мажущими или обильными); Как проверить себя  выделения с неприяти контролировать? ным запахом мясных помоОдин раз в девять месяцев ев;  боли (это уже поздний (или год) сдавайте мазок на онкоцитологию (лучше жидсимптом).

ПРИТЧА СО СМЫСЛОМ Одна женщина как-то дала мне хороший урок. Она спросила: – Представь, у тебя болит сердце, плачет грудной ребенок, старший просит погладить рубашку, а муж просит завязать ему галстук. Как ты поступишь? Я начала говорить о грудном ребенке, но она оборвала меня: – Выпей таблетку от боли в сердце и приляг, попроси старшего занять маленького, а мужа погладить ему рубашку и разобраться с галстуком самому. Береги себя в первую очередь. Ради детей! Потому что никто и никогда не будет любить своих детей так, как любишь их ты. Полюби сама себя в первую очередь!

костную). По показаниям врача – кольпоскопия. Девочки, любите и берегите себя! Вы нужны своей семье и детям здоровыми и счастливыми!

МАГНИТНЫЕ БУРИ В ФЕВРАЛЕ 5 – ухудшается общее физическое состояние человека, проявляется бессонница, обостряются головные боли и хроническая мигрень; 7 – особого внимания к собственному здоровью следует уделить сердечникам, так как возникает существенный риск обострения всех заболеваний сердечно-сосудистой системы; 10 – повышается нервозность, яркая раздражительность, человек становится импульсивным и агрессивным; 15 – людям, страдающим хроническими болезнями, следует запастись соответствующими медикаментозными препаратами.

СОВЕТ ОТ ХОЗЯЙСТВА

Очень осторожно относитесь к рекламе лекарств. Нет безопасных лекарств! Когда реклама настойчиво «вбивает» вам в голову мысль о безвредности лекарства, не верьте ей. Например, реклама обезболивающих лекарств призывает: «Живите без боли» и тому подобное. Боль – это сигнал о проблеме в организме. Прекратить боль – значит убрать следствие, но не причину. Обезболивающие таблетки приведут к стиханию боли лишь на время. Помощь при хронических заболеваниях окажет только врач. Лечение следует рассматривать как совместную деятельность вас и лечащего врача. Наблюдение у своего врача, выполнение его рекомендаций позволят вам жить долго при наличии многих заболеваний, при этом не испытывая болей и дискомфорта. Уже сейчас (в любом возрасте) старайтесь делать все, чтобы ваша старость была здоровой и активной. Все данные советы помогут вам научиться справляться со стрессами, правильно питаться, вести более активный образ жизни. Будьте здоровы!

Не забывайте, что организм каждого человека индивидуален, и то, что излечивает одного, не подходит другому. Поэтому, прежде чем воспользоваться советами читателей, проконсультируйтесь со своим лечащим врачом.

№ 05, 29 января - 4 февраля 2019

«ХОЗЯЙСТВО»

Âàøå çäîðîâüå ТРАВЫ ВЫСЫЛАЙ И ЧАЙ, БЕЗ РАБОТЫ НЕ СКУЧАЙ Дорогие друзья! В газете «Хозяйство» вы неоднократно читали мои статьи по траволечению. Теперь я прекращаю публиковать свои статьи, прекращаю деятельность травника. Мое время закончилось, я ухожу на заслуженный покой.

о перед этим я хочу дать возможность всем желающим стать такими же, как я. Вы сможете собирать и рассылать почтой лекарственные травы, сочетая реальную помощь людям с зарабатыванием денег. Я раскрою технологии и секреты. Передам весь свой опыт траволечения, а также принципы и технику организации этой деятельности. Помогу все это освоить. Почему я это делаю? Да потому, что этот этап моей жизни закончен, а чтобы его завершить красиво и окончательно, я свое дело и опыт отдам тем, кому это может принести пользу. Мое предложение может быть интересно пенсионерам, которые нуждаются в дополнительном заработке, начинающим травникам или просто сторонникам здорового образа жизни, которые хотят перевести свое хобби в разряд профессии; жите-

лям сел или родовых поместий, где лекарственные травы растут повсюду, а также садоводам, которые могут делать и рассылать ферментированный чай из листьев садовых деревьев и кустарников. Кстати, садоводы на основе моих инструкций могут начать деятельность по рассылке семян или саженцев своих садовых культур. Что я предлагаю? Я предоставляю подробные пошаговые инструкции, включающие в себя принципы написания статей в газеты для того, чтобы рассказать о своих травах и найти желающих их заказать, дам адреса таких газет, расскажу

о способах переписки и взаимодействия с клиентами, опишу технику подбора трав для обратившегося к вам человека, расскажу о способах получения оплаты и высылки трав, а также проясню вопрос сотрудничества с налоговыми и иными государственными органами. Самое главное − я дам знания в отношении всего того, что касается собственно траволечения. Я расскажу о правилах и способах заготовки трав, дам фотографии и описание самых эффективных трав. Вы сможете работать по четырем направлениям, которые можно совмещать.

целил себя − исцелю и вас». Работая час-два в день, вы будете на этом зарабатывать в месяц тысяч десять, и вам этого хватит. Я научу, как это делать и как (при желании) достичь большего. Параллельно с работой по травам вы можете предлагать людям и высылать им то, что не относится к траволечению. Например, изделия ручной работы (украшения, обереги, подушки с набивкой из трав для улучшения сна, самодельную натуральную косметику и мыло ручной работы, изделия из бересты) или дары природы, которые ценятся изза своей натуральности (орехи, травяной чай, натуральный мед, сухофрукты).

полные технологии по двум направлениям траволечения. Это направление алкоголизма и направление инсульта. Вы сможете помогать матерям и женам алкоголиков вытаскивать своих пьющих мужей и сыновей из омута пьянства и сможете помогать восстановиться людям, перенесшим инсульт. То есть будете по почте высылать нужные травы, рецепты и рекомендации. Ну, а если у вас есть свои наработки в каких-то направлениях траволечения, то на базе моих технологий вы без труда сможете запустить свои собственные проекты. Четвертое − это высылка Первое − это собирать Попробуйте. Если вы пойтравы, через статьи в газетах трав, основанная на своем находить клиентов и почтой собственном самоисцелении. мете, что ваше призвание не высылать эти травы людям. Предположим, у вас есть ка- в этом, то бросите. Ну, а если Высылать либо травы как кая-то болезнь. Например, ва- вам понравится, то вы всегда таковые (без рецепта), либо рикоз, простатит, артрит или будете иметь уважение людей, делать и высылать готовые что-то по гинекологии. Сна- сможете обеспечить себя и сборы для лечения разных чала вы с помощью моих ре- свою семью и у вас будут возболезней (я научу делать цептов и рекомендации смо- можности для личного развисборы для конкретных лю- жете привести свое здоровье тия. Вы научитесь сами лечить дей с учетом их возраста, в порядок, а потом вы будете себя и своих близких людей. помогать другим людям исцеЭто не курсы травников. Я давления и диагноза). ляться от этих же болезней, не учу на травника (у меня Второе − заняться изготовлением и высылкой само- основываясь на своем реаль- нет на это ни права, ни лидельного ферментированно- ном опыте исцеления. Будете цензии). Я даю свой опыт и го чая. Его можно делать из высылать те травы, которые знания тем людям, которым листьев всего, что растет в помогли вам по принципу «ис- все это может пригодиться. саду, или из дикорастущих Головков Александр Владимирович, трав. Это очень перспективтравовед – целитель, знающий свое дело. ное направление. 352909, Краснодарский край, г. Армавир, а/я 900. Третье − предоставлю свои

«ХОЗЯЙСТВО»

№ 05, 29 января - 4 февраля 2019

«ХОЗЯЙСТВО»

Ãîòîâèì âêóñíî ñ Èðàèäîé Èáðàãèìîâîé ПОСТНАЯ САМСА й и лууком кво с тык

В моей семье все любят самсу. Ее чаще готовят с мясом, а вот рецепта с тыквой не найдешь. Но будучи любителем всего необычного, решила попробовать приготовить. Чтобы самса получилась идеальной, потребовалось время на доработку рецепта, но это того стоило. Она очень вкусная. Попробуйте, вам обязательно понравится.

Ингредиенты:

Для теста:

мука – 450 г; вода – 200 мл; масло сливочное соль – 0,5 ч. лож – 150 г; ки. Для начинки: тыква – 500 г; лук – 300 г; сливочное масло зира – 0,5 ч. лож – 50 г; ки; петрушка сушеная – 0,5 ч. ложки; кориандр – 0,5 ч. соль, перец – по ложки; вкусу. Для обмазки: яйцо (взболтать) – 1 шт.; кунжут или семена тмина.

Замесите тесто из соли, воды и муки, дайте ему Тесто нарежьте примерно по 3 см, раскатайте отдохнуть 15 минут под пленкой. очень тонко, не припыляя мукой. Разложите начинку, Масло растопите. заверните в форме треугольника уложите на смазанРаскатайте тесто тонко, смажьте маслом, сверни- ный растительным маслом лист швом вниз, обмажьте в рулет, поставьте в морозильник на час минимум, чтобы масло схватилось и легче было раскатывать те яйцом и посыпьте сверху немного тмином или кунжутом. тесто. Выпекайте при 180° С 30 минут. Для начинки тыкву и лук накрошите кубиком, перемешайте с остальными ингредиентами. Приятного аппетита.

мса, а с я а сладк раида. я н д о г е С р − И ву не любя, а. а в о п А е тык сть от вид ж а д И шь съе е ч о х а З

ВКУСНАЯ КУХНЯ

ЛЕНИВЫЕ ЧУДУ

БАНАНОВЫЙ КЕКС СО СМОРОДИНОЙ

ШПРОТЫ РИЖСКИЕ ИЗ МОЙВЫ

Ингредиенты:

ОВОЩНЫЕ РУЛЕТИКИ

свежемороженная мойва − 2 кг; растительное масло − 400 мл; соль, специи для рыбы − по вкусу.

Ингредиенты:

творог (у меня обезжиренный) – 280 г; мука − сколько потребуется; яйца – 3 шт.; сыр – 150 г; кефир − 1 стакан; зелень (у меня кинза, лук, укроп) – огромный пучок; растительное масло − 3-4 ст. ложки; сливочное масло – для смазывания; сода − 1 ч. ложка; соль – по вкусу. Соедините все ингредиенты. Муку добавляйте до тех пор, пока не получится консистенция густой сметаны. Замесите тесто, в конце добавьте мелко нарезанную зелень и растительное масло. Выпекайте чуду на сухой сковороде на среднем огне, под закрытой крышкой, с двух сторон. Каждую часть чуду с двух сторон обмажьте сливочным маслом − и наслаждайтесь.

Ингредиенты:

растительное масло – 120 мл; сахар – 180 г; яйцо – 1 шт.; кефир – 160 г; ванилин – по вкусу; корица – 2 ч. ложки; мускатный орех (по желанию) – 1 ч. ложка; банан − 2-3 шт.; мука – 255 г; разрыхлитель теста – 1 ч. ложка; сода – 1 ч. ложка; свежая или замороженная смородина (не размораживать) – 150 г. Смешайте растительное масло, сахар, яйцо, кефир, ванилин, специи, разрыхлитель с содой. Разомните вилкой бананы, введите в смесь, добавьте просеянную муку. Перемешайте, добавьте смородину. Выложите тесто в форму (форму предварительно смажьте маслом и обсыпьте мукой). Выпекайте в предварительно разогретой духовке при 180° С 60-70 минут. Через 40-45 минут после начала приготовления накройте фольгой, чтоб не подгорал, и допеките. Остудите 15 минут в форме, затем выложите на решетку и дайте кексу полностью остыть.

Берем мойву, заливаем холодной водой и ждем, когда она разморозится. Далее нам необходимо убрать головы, хвосты и крупные плавники (они бывают, в основном, у самцов). Кончиком острого ножа делаем небольшой надрез у анального отверстия, чтобы перерезать конец кишки, затем надрезаем возле головы тушку со спины чуть больше половины и отрываем голову, вместе с ней вытаскиваем внутренности. Таким образом, тушка остается целой, и если была икра, то она останется внутри. Отрезаем хвост, захватив примерно 1 см тушки рыбы. Всю подготовленную мойву промываем проточной водой, укладываем в эмалированную или пластиковую посуду, слегка присаливаем смесью соли и специй для рыбы (можно смесь соли и молотого черного перца) и помещаем в холодильник часа на два-три. Далее выкладываем нашу рыбку на решетку коптильни горячего копчения и ставим

коптильню на огонь. С появлением первого дымка засекаем время и коптим 20 минут (для копчения я применяю ольховую щепу или веточки). После копчения даем рыбке остыть, т.к. горячая она мягкая и может ломаться. Укладываем нашу мойву в чашу мультиварки, заливаем растительным маслом и включаем мультиварку в режим «Тушение» на два часа (при отсутствии мультиварки тушить можно в духовке, используя соответствующую посуду, при температуре 180° С). Шпроты готовы. Для длительного хранения перекладываем остывшие шпроты в стеклянные банки емкостью 400-500 г, заливаем оставшимся после тушения маслом и, закрыв крышками, убираем в холодильник. Как правило, хранить долго не получается, они съедаются мгновенно. Шпроты получаются очень вкусные, ароматные, без жидкого дыма и прочей химии. В.И. Сухов

Ингредиенты:

морковь по-корейски – 200-300 г; капуста – 200 г; помидоры – 2 средних; огурец – 1 средний; луковица – 1 шт.; кинза (но вы можете взять любую зелень, на свой вкус) − 1 пучок; лаваш – 3 шт.

Все ингредиенты накрошите, перемешайте. Лаваш разрежьте на шесть частей. На каждую часть лаваша положите полную с горкой столовую ложку начинки и заверните. Получилась закуска правильного питания, но если вы не на правильном питании, можете обжарить.

№ 05, 29 января - 4 февраля 2019

«ХОЗЯЙСТВО»

Âàø öâåòíèê

простая в выращивании, на мой взгляд, культура. Сложности начинаются после высадки в грунт. Очень нежная и категорично воспринимает капризы погоды, будь то проливные дожди на несколько дней либо перепады дневных и ночных температур. Есть 70 % вероятность того, что ответной реакцией на такие погодные проделки будет вспышка каких-нибудь грибковых заболеваний (фузариоза или черной ножки). Очень трудно «договориться» и найти с ней общий язык. Конечно, в рамках «цветочной фермы» от нее невозможно отказаться, она прекрасно стоит в срезке и дополнит любую цветочную композицию. К тому же сейчас в продаже семян можно встретить огромное разнообразие форм и расцветок астры. В этом году мы рекомендуем вам испробовать несколько серий астры. Каждый сорт по-своему Сеять астру на рассаду нужно в конце марта − начале апреля, так как очарователен, и вы обяпериод развития астр от всходов до цветения довольно длительный – от 80 зательно останетесь додо 130 дней. Но подумать о сортах и количестве рассады нужно сейчас. вольны. Рекомендуем вам посадить в этом году серии Астра. Казалось бы, что Посадить астру в своем Вроде бы и ухода особого Ювел, Леди Корал и более может быть проще: у всех цветнике – это как хорошая не требует, но есть одно игольчатую форму из серии она есть, все ее знают, без традиция, передающаяся НО. Кто выращивал астру, Дракон. нее не могут. из поколения в поколение. меня поймет. Ну очень неЛилия Шумилова

НОВИНКИ ЦВЕТОВОДСТВА ОТ КОЛЛЕКЦИОНЕРА ОЛЕГА КИЦЕНКО появился сорт Хауз пинк коралл. Очень мощный куст, огромные цветы, ярко-кораллово-оранжевого цвета, обильно и красиво цветущий. Из белых травянистых пионов хороши достаточно новые сорта Флоренсе Николс, Силвер и другие. Нельзя пройти мимо и не обратить внимание на огромные розово-морковные цветки сортов Гуди, Команд-Перфоменс. Есть в моей коллекции и двухцветные просто шикарные сорта − Уайт Кэп, Хот шоколад.

Своего цветника я не представляю без ирисов. Раньше мне нравились японсмкие и сибирские ирисы, но, к сожалению, почва в Ростовской области и климат не очень подходят для них. У меня было много сортов этих ирисов, но постепенно их состояние ухудшалось, и я от них отказался. Сейчас в моей коллекции появились новинки высоких бородатых ирисов – шестифолые ирисы. Внешне они точь-в-точь похожи на японские или сибирские. Причем цветут они очень обильно: зелени листьев почти не видно. Сам цветонос высокий, напоминающий цветение гладиолусов. Плотно по всей длине усыпан цветами. Пока у меня четыре сорта шестифолых ирисов:  сиренево-фиолетовый сорт Джуди Могил;  бело-голубой Нью перспектив (лист цветка ровно по линии: половина − белый, половина − голубой);

 чисто белый сорт Газу;  рыже-белый сорт Вай би нормал. На будущее заказал себе сорт черного цвета и почти красный.

Мои травянистые пионы

Среди травянистых пионов каждый год тоже появляется много новинок. Ярко-желтый цвет был раньше у пиона ИТО-гибрида Бартзелла. Сейчас появился чисто травянистый сорт Лемон-шифон: нежно-желтый, рослый, обильно цветущий. Цветок красив как на кусте, так и в срезе. Сорт прекрасно размножается. Из рано цветущих сортов травянистых пионов совсем недавно

Хочу также познакомить вас с бриллиантом своих новинок среди травянистых гибискусов: сорт Пастель Элеганс. Пастельно-кремовые, нежно-желтые цветы чемто напоминают плывущие по воде нимфеи, только они парят в воздухе. Очень красивый и элегантный сорт.

Поздравляем

КЛОЧКОВУ Нину Петровну С 80-летием!

КУЛЬГАВУ Надежду Михайловну с 80-летием!

Мы с юбилеем Вас поздравляем, Здоровья и радости в жизни желаем!

Радоваться солнцу и закату, Каждой капле звонкого дождя! И назло невзгодам и печалям Оставаться молодой всегда!

Хор ветеранов «Оптимист» п. Рассвет, Аксайский р-он.

Твои подруги КБР. Прохладненский район, с. Благовещенка

КУПИЛИ ЛАВР, НО НЕ ЗНАЕМ, ЧТО С НИМ ДЕЛАТЬ В привычном нам лавровом листе скрыто немало полезных свойств. В том числе и лечебных: почти все части растения содержат в себе эфирные масла, смолы и вещества, уничтожающие микробов. Ухаживать за ним просто:  яркий рассеянный свет. Летом его лучше вынести в сад или на балкон;  подходящая температура летом +20...+26° С. С приходом осени нужно постепенно снижать до +12...+15° С. Прохладные условия зимой стимулируют активный рост летом;  высокая влажность воздуха;  летом лавру необходим обильный полив. По мере снижения температуры полив нужно сокращать. Но перед тем как полить, обратите внимание, чтобы верхний почвенный слой просох.

РОЗОВОДЧЕСКОЕ ХОЗЯЙСТВО ПРИНИМАЕТ ЗАКАЗЫ НА САЖЕНЦЫ ПРИВИТЫХ РОЗ.

БЕЗ ЗВЕЗДЫ АСТРЫ ЦВЕТНИК НЕ ЦВЕТНИК

Реализация весной (март-апрель), осенью (сентябрь-октябрь). Стоимость 130 руб. Cайт: www.розыотбандурина.рф; т. 89183455069, 89183455063

Травянистые гибискусы

Ну, и не могу не рассказать о самых модных сейчас травянистых гибискусах. Очень востребован среди сортов моей коллекции розово-белый Тай дай. Лепестки его цветов заходят друг за друга, отчего они похожи на пропеллер. Тай дай цветет очень обильно. В пик цветения цветов так много, что почти не видно листьев. Вообще, все сорта травянистых гибискусов выбрасывают очень много бутонов. Распускаться цветки начинают с конца июня до октября включительно (цветут почти до заморозков). Пик цветения приходится на конец июля и август. Обычно в это время ко мне приезжает много цветоводов, чтобы посмотреть буйство цвета. Также шикарно смотрятся сорта с гофрированными лепестками цветков или стеганые как одеяло. В целом цветки этих сортов смотрятся махровыми и объемными.

Это сорта Плэм фэнтази, Пати Файфор. Очень красивые сорта травянистых гибискусов с жилкованием лепестков цветка, когда, например, на розовом фоне накладывается темно-бордовая сеть прожилок. Очень красивые сорта розового цвета с высветленным центром или, наоборот, со светлыми краями. Это сорта Предел мечтаний, Круз и др. В белых сортах обычно центр розовый или красный. Сейчас появился сорт Сахарная бомба чисто белого цвета. Есть в моей коллекции новинки сиреневого, ярко-красного, бордового, блестяще-розового и матово-розового цвета. Красота! Это надо видеть! Друзья, я, как всегда, приглашаю всех цветоводов ко мне в цветущий сад. Рад видеть всех! Звоните и приезжайте!

Киценко Олег Николаевич, 346835, с. Кошкино, ул. Береговая, 31, Неклиновский район Ростовской области, тел. 89185901381, 89034028575. До встречи!

№ 05, 29 января - 4 февраля 2019

«ХОЗЯЙСТВО»

ПОНЕДЕЛЬНИК, 4 ФЕВРАЛЯ ПЕРВЫЙ КАНАЛ

05.00 Доброе утро 09.00 Новости 09.25 Сегодня 4 февраля. День начинается (6+) 09.55 Модный приговор (6+) 10.55 Жить здорово! (16+) 12.00 Новости 12.20 Х/ф «КАВКАЗСКАЯ ПЛЕННИЦА, ИЛИ НОВЫЕ ПРИКЛЮЧЕНИЯ ШУРИКА» (12+) 14.00 «Наши люди» с Юлией Меньшовой (16+) 15.00 Новости 15.15 Давай поженимся! (16+) 16.00 Мужское/Женское (16+) 17.00 Время покажет (16+) 18.00 Вечерние новости 18.25 Время покажет (16+) 18.50 На самом деле (16+) 19.50 Пусть говорят (16+) 21.00 Время 21.30 Т/с «ЛАНЦЕТ» (12+) 23.30 Большая игра (12+) 00.30 Познер (16+) 01.30 Т/с «ВОЙНА И МИР» (16+) 02.45 На самом деле (16+)

РОССИЯ

05.00 Утро России 09.00 Вести 09.25 Утро России 09.55 О самом главном (12+) 11.00 Вести 11.25 Вести. Местное время 11.40 «Судьба человека» с Борисом Корчевниковым (12+) 12.50 «60 Минут» с Ольгой Скабеевой и Евгением Поповым (12+) 14.00 Вести 14.25 Вести. Местное время 14.40 Кто против? (12+) 17.00 Вести. Местное время 17.25 Андрей Малахов. Прямой эфир (16+) 18.50 «60 Минут» с Ольгой Скабеевой и Евгением Поповым (12+) 20.00 Вести 20.45 Вести. Местное время 21.00 Т/с «МЕЖДУ НАМИ ДЕВОЧКАМИ. ПРОДОЛЖЕНИЕ» (12+) 23.20 Вечер с Владимиром Соловьёвым (12+) 02.00 Т/с «КАМЕНСКАЯ» (16+)

НТВ

05.00 Т/с «ЛЕСНИК» (16+) 06.00 Сегодня 06.05 Т/с «ЛЕСНИК» (16+) 07.00 Сегодня 07.05 Т/с «ЛЕСНИК» (16+) 08.00 Сегодня 08.05 Т/с «ЛЕСНИК» (16+) 09.00 Т/с «МУХТАР. НОВЫЙ СЛЕД» (16+) 10.00 Сегодня 10.20 Т/с «МОРСКИЕ ДЬЯВОЛЫ» (16+) 12.00 Вежливые люди 13.00 Сегодня 13.25 Обзор. Чрезвычайное происшествие 14.00 Место встречи 16.00 Сегодня 16.30 Место встречи 17.15 ДНК (16+) 18.10 Т/с «НЕВСКИЙ. ПРОВЕРКА НА ПРОЧНОСТЬ» (16+) 19.00 Сегодня 19.40 Т/с «НЕВСКИЙ. ПРОВЕРКА НА ПРОЧНОСТЬ» (16+) 23.00 Т/с «ШЕЛЕСТ» (16+) 00.00 Сегодня 00.10 Поздняков (16+) 00.25 Т/с «ШЕЛЕСТ» (16+) 01.30 Т/с «ЭТАЖ» (18+) 03.50 Поедем, поедим! (0+) 04.15 Т/с «МОСКВА. ТРИ ВОКЗАЛА» (16+)

РЕН ТВ

05.00 Территория заблуждений с Игорем Прокопенко (16+) 06.00 Документальный проект (16+) 07.00 С бодрым утром! (16+) 08.30 Новости (16+) 09.00 Военная тайна с Игорем Прокопенко (16+) 12.00 Информационная программа 112 (16+) 12.30 Новости (16+) 13.00 Загадки человечества с Олегом Шишкиным (16+) 14.00 Невероятно интересные истории (16+) 15.00 Документальный проект (16+) 16.00 Информационная программа 112 (16+) 16.30 Новости (16+) 17.00 Тайны Чапман (16+) 18.00 Самые шокирующие гипотезы (16+) 19.00 Информационная программа 112 (16+) 19.30 Новости (16+) 20.00 Х/ф «ИНДИАНА ДЖОНС И ПОСЛЕДНИЙ КРЕСТОВЫЙ ПОХОД» (12+) 22.30 Водить по-русски (16+) 23.00 Новости (16+) 23.25 Загадки человечества с Олегом Шишкиным (16+) 00.30 Х/ф «ИНДИАНА ДЖОНС: В ПОИСКАХ УТРАЧЕННОГО КОВЧЕГА» (12+) 02.30 Х/ф «ВИНТОВАЯ ЛЕСТНИЦА» (16+) 04.00 Самые шокирующие гипотезы (16+) 04.45 Территория заблуждений с Игорем Прокопенко (16+)

КУЛЬТУРА

06.30 Новости культуры 06.35 Пешком...: «Москва клубная» 07.00 Новости культуры 07.05 Правила жизни 07.30 Новости культуры 07.35 Театральная летопись: «Павел Хомский» 08.00 Т/с «СИТА И РАМА» 08.45 Д/с «Маленькие секреты великих картин: «1897 год» 09.15 Д/ф «Верея. Возвращение к себе» 10.00 Новости культуры 10.15 Наблюдатель 11.10 Д/ф «ХХ век. «Евгений Габрилович. Писатель экрана» 12.20 Цвет времени: «Леонардо да Винчи. Джоконда» 12.30 Власть факта: «Эпоха разрядки» 13.15 Линия жизни: «Отар Иоселиани» 14.15 Д/ф «Вспомнить всё. Голограмма памяти» 15.00 Новости культуры 15.10 На этой неделе... 100 лет назад 15.40 Агора 16.45 Д/ф «Вспоминая Алексея Букалова. «Крутая лестница» 17.35 Исторические концерты: «Рудольф Керер» 18.25 Д/с «Мировые сокровища: «Сакро-Монте-ди-Оропа» 18.45 Власть факта: «Эпоха разрядки» 19.30 Новости культуры 19.45 Главная роль 20.05 Правила жизни 20.30 Спокойной ночи, малыши! 20.50 Д/с «Наука без границ: «Наш второй мозг» 21.50 Сати. Нескучная классика... с Робертом Уилсоном 22.35 Т/с «ИДИОТ» 23.30 Новости культуры 23.50 Открытая книга. Александр Снегирев. Вера 00.20 Власть факта: «Эпоха разрядки» 01.00 Д/ф «Вспомнить всё. Голограмма памяти»

ТНТ

07.00 Где логика? (16+) 09.00 Дом-2. Lite (16+) 10.15 Дом-2. Остров любви (16+) 11.30 Бородина против Бузовой (16+) 12.30 Спаси свою любовь (16+) 13.30 Т/с «САШАТАНЯ» (16+) 20.00 Т/с «ГОД КУЛЬТУРЫ» (16+) 21.30 Где логика? (16+) 22.30 Однажды в России (16+) 23.00 Дом-2. Город любви (16+) 00.00 Дом-2. После заката (16+) 01.05 Бородина против Бузовой (16+)

СТС

06.00 Ералаш (0+) 06.25 Х/ф «ИСТОРИЯ ДЕЛЬФИНА - 2» (6+) 08.30 Мультфильм (0+) 09.00 Х/ф «ГОЛОДНЫЕ ИГРЫ: СОЙКА-ПЕРЕСМЕШНИЦА. ЧАСТЬ I» (12+) 11.15 Х/ф «ГОЛОДНЫЕ ИГРЫ: СОЙКА-ПЕРЕСМЕШНИЦА. ЧАСТЬ II» (16+) 14.00 Т/с «КУХНЯ» (16+) 19.00 Т/с «ВОРОНИНЫ» (16+) 20.00 Т/с «МОЛОДЕЖКА» (16+) 21.00 Х/ф «ДВА ДНЯ» (16+) 22.55 Шоу «Уральских пельменей» (16+) 23.30 Кино в деталях с Фёдором Бондарчуком (18+) 00.30 Уральские пельмени. Любимое (16+)

МАТЧ ТВ

06.00 Д/с «Вся правда про...» (12+) 06.30 Самые сильные (12+) 07.00 Новости 07.05 Все на Матч! 08.55 Новости 09.00 Специальный репортаж: «Биатлон. Поколение Next» (12+) 09.20 Биатлон. Чемпионат мира среди юниоров. Гонка преследования. Юниоры (0+) 10.15 Новости 10.20 Биатлон. Чемпионат мира среди юниоров. Гонка преследования. Юниорки (0+) 11.15 Новости 11.20 Все на Матч! 12.00 Футбол. Чемпионат Италии. «Интер» - «Болонья» (0+) 13.50 Новости 13.55 Футбол. Чемпионат Испании. «Бетис» - «Атлетико» (0+) 15.45 Новости 15.50 Все на Матч! 16.50 Хоккей. КХЛ. «Салават Юлаев» (Уфа) - «Барыс» (Астана). Прямая трансляция 19.25 Новости 19.30 Все на Матч! 19.55 Футбол. Товарищеский матч. «Зенит» (Россия) - «Дюделанж» (Люксембург). Прямая трансляция 21.55 Новости 22.05 Специальный репортаж: «Катар. Live» (12+) 22.25 Тотальный футбол 22.55 Чемпионат мира по сноубордингу и фристайлу. Сноубординг. Параллельный гигантский слалом. Прямая трансляция 00.10 Все на Матч!

ВТОРНИК, 5 ФЕВРАЛЯ ПЕРВЫЙ КАНАЛ

05.00 Доброе утро 09.00 Новости 09.25 Сегодня 5 февраля. День начинается (6+) 09.55 Модный приговор (6+) 10.55 Жить здорово! (16+) 12.00 Новости 12.15 Время покажет (16+) 14.00 «Наши люди» с Юлией Меньшовой (16+) 15.00 Новости 15.15 Давай поженимся! (16+) 16.00 Мужское/Женское (16+) 17.00 Время покажет (16+) 18.00 Вечерние новости 18.25 Время покажет (16+) 18.50 На самом деле (16+) 19.50 Пусть говорят (16+) 21.00 Время 21.30 Т/с «ЛАНЦЕТ» (12+) 22.30 Большая игра (12+) 23.30 Вечерний Ургант (16+) 00.00 Т/с «ВОЙНА И МИР» (16+) 02.20 На самом деле (16+) 03.00 Новости 03.05 На самом деле (16+) 03.30 Мужское/Женское (16+) 04.20 Контрольная закупка (6+)

РОССИЯ

НТВ

05.00 Т/с «ЛЕСНИК» (16+) 06.00 Сегодня 06.05 Т/с «ЛЕСНИК» (16+) 07.00 Сегодня 07.05 Т/с «ЛЕСНИК» (16+) 08.00 Сегодня 08.05 Т/с «ЛЕСНИК» (16+) 09.00 Т/с «МУХТАР. НОВЫЙ СЛЕД» (16+) 10.00 Сегодня 10.20 Т/с «МОРСКИЕ ДЬЯВОЛЫ» (16+) 12.00 Вежливые люди 13.00 Сегодня 13.25 Обзор. Чрезвычайное происшествие 14.00 Место встречи 16.00 Сегодня 16.30 Место встречи 17.15 ДНК (16+) 18.10 Т/с «ПЯТЬ МИНУТ ТИШИНЫ» (12+) 19.00 Сегодня 19.40 Т/с «ПЯТЬ МИНУТ ТИШИНЫ» (12+) 21.00 Т/с «НЕВСКИЙ. ПРОВЕРКА НА ПРОЧНОСТЬ» (16+) 23.00 Т/с «ШЕЛЕСТ» (16+) 00.00 Сегодня 00.10 Т/с «ШЕЛЕСТ» (16+) 01.15 Место встречи (16+) 03.10 Квартирный вопрос (0+) 04.15 Т/с «МОСКВА. ТРИ ВОКЗАЛА» (16+)

РЕН ТВ

05.00 Территория заблуждений с Игорем Прокопенко (16+) 06.00 Документальный проект (16+) 07.00 С бодрым утром! (16+) 08.30 Новости (16+) 09.00 Военная тайна с Игорем Прокопенко (16+) 11.00 Документальный проект (16+) 12.00 Информационная программа 112 (16+) 12.30 Новости (16+) 13.00 Загадки человечества с Олегом Шишкиным (16+) 14.00 Невероятно интересные истории (16+) 15.00 Документальный проект (16+) 16.00 Информационная программа 112 (16+) 16.30 Новости (16+) 17.00 Тайны Чапман (16+) 18.00 Самые шокирующие гипотезы (16+) 19.00 Информационная программа 112 (16+) 19.30 Новости (16+) 20.00 Х/ф «ИНДИАНА ДЖОНС И КОРОЛЕВСТВО ХРУСТАЛЬНОГО ЧЕРЕПА» (12+) 22.20 Водить по-русски (16+) 23.00 Новости (16+) 23.25 Загадки человечества с Олегом Шишкиным (16+) 00.30 Х/ф «ИНДИАНА ДЖОНС И ХРАМ СУДЬБЫ» (12+) 02.30 Самые шокирующие гипотезы (16+) 03.30 Тайны Чапман (16+)

КУЛЬТУРА

06.30 Новости культуры 06.35 Пешком...: «Москва львиная» 07.00 Новости культуры 07.05 Правила жизни 07.30 Новости культуры 07.35 Театральная летопись: «Павел Хомский» 08.00 Т/с «СИТА И РАМА» 08.50 Цвет времени: «Сандро Боттичелли» 09.05 Т/с «ИДИОТ» 10.00 Новости культуры 10.15 Наблюдатель 11.10 ХХ век: «Алиса Фрейндлих. Избранное», 1973 год» 12.15 Д/с «Первые в мире: «Каркасный дом Лагутенко» 12.30 «Тем временем. Смыслы» с Александром Архангельским 13.15 Мы - грамотеи! 14.00 Д/ф «Наш второй мозг» 15.00 Новости культуры 15.10 Эрмитаж 15.40 Белая студия 16.25 Х/ф «БРОНЗОВАЯ ПТИЦА», 3 серия 17.35 Исторические концерты: «Лев Власенко» 18.25 Цвет времени: «Михаил Врубель» 18.40 «Тем временем. Смыслы» с Александром Архангельским 19.30 Новости культуры 19.45 Главная роль 20.05 Правила жизни 20.30 Спокойной ночи, малыши! 20.50 Д/с «Наука без границ: «Правда о цвете» 21.50 Искусственный отбор 22.35 Т/с «ИДИОТ» 23.30 Новости культуры 23.50 Д/ф «80 лет Рустаму Ибрагимбекову. «Кочевник, похожий на льва» 00.35 «Тем временем. Смыслы» с Александром Архангельским 01.25 ХХ век: «Алиса Фрейндлих. Избранное», 1973 год» 02.25 Д/с «Роман в камне: «Португалия. Замок слез»

ТНТ

07.00 Где логика? (16+) 09.00 Дом-2. Lite (16+) 10.15 Дом-2. Остров любви (16+) 11.30 Бородина против Бузовой (16+) 12.30 Спаси свою любовь (16+) 13.30 Т/с «САШАТАНЯ» (16+) 20.00 Т/с «ГОД КУЛЬТУРЫ» (16+) 21.00 Импровизация (16+) 22.00 Шоу «Студия Союз» (16+) 23.00 Дом-2. Город любви (16+) 00.00 Дом-2. После заката (16+) 01.05 Бородина против Бузовой (16+) 02.05 Открытый микрофон (16+) 03.00 Т/с «ХОР» (16+) 03.40 Т/с «ХОР» (16+)

СТС

06.00 Ералаш (0+) 06.40 Мультфильм (6+) 07.30 Мультфильм (0+) 09.30 Шоу «Уральских пельменей» (16+) 10.20 Х/ф «БОЛЬШОЙ ПАПА» (0+) 12.10 Х/ф «ДЮПЛЕКС» (12+) 14.00 Т/с «КУХНЯ» (16+) 18.30 Т/с «ВОРОНИНЫ» (16+) 20.00 Т/с «МОЛОДЕЖКА» (16+) 21.00 Х/ф «ЖЕЛЕЗНЫЙ ЧЕЛОВЕК» (12+) 23.30 Шоу «Уральских пельменей» (16+) 00.30 Уральские пельмени. Любимое (16+) 01.00 Т/с «МОЛОДЕЖКА» (16+) 02.00 Х/ф «ОХРАННИК» (16+) 03.50 Т/с «ДНЕВНИК ДОКТОРА ЗАЙЦЕВОЙ» (16+) 05.25 6 кадров (16+)

МАТЧ ТВ

06.00 Д/с «Вся правда про...» (12+) 06.30 Самые сильные (12+) 07.00 Новости 07.05 Все на Матч! 08.55 Новости 09.00 Тотальный футбол (12+) 09.30 Футбол. Чемпионат Италии. «Фрозиноне» - «Лацио» (0+) 11.20 Новости 11.25 Все на Матч! 12.05 Футбол. Чемпионат Англии. «Вест Хэм» - «Ливерпуль» (0+) 14.05 Команда мечты (12+) 14.20 Горнолыжный спорт. Чемпионат мира. Женщины. Супергигант. Прямая трансляция 15.30 Новости 15.35 Все на Матч! 16.05 Профессиональный бокс. Сергей Ковалёв против Элейдера Альвареса. Бой за титул чемпиона мира по версии WBO в полутяжёлом весе (16+) 17.50 Специальный репортаж: «Переходный период. Европа» (12+) 18.20 Новости 18.25 Все на Матч! 18.55 Волейбол. Лига чемпионов. Женщины. «Динамо-Казань» (Россия) - «Уралочка-НТМК» (Россия). Прямая трансляция 20.55 Футбол. Товарищеский матч. «Спартак» (Россия) - «Марибор» (Словения). Прямая трансляция 22.55 Чемпионат мира по сноубордингу и фристайлу. Сноубординг. Параллельный слалом. Прямая трансляция 00.10 Все на Матч!

СРЕДА, 6 ФЕВРАЛЯ ПЕРВЫЙ КАНАЛ

05.00 Доброе утро 09.00 Новости 09.25 Сегодня 6 февраля. День начинается (6+) 09.55 Модный приговор (6+) 10.55 Жить здорово! (16+) 12.00 Новости 12.15 Время покажет (16+) 14.00 «Наши люди» с Юлией Меньшовой (16+) 15.00 Новости 15.15 Давай поженимся! (16+) 16.00 Мужское/Женское (16+) 17.00 Время покажет (16+) 18.00 Вечерние новости 18.25 Время покажет (16+) 18.50 На самом деле (16+) 19.50 Пусть говорят (16+) 21.00 Время 21.30 Т/с «ЛАНЦЕТ» (12+) 22.30 Большая игра (12+) 23.30 Вечерний Ургант (16+) 00.00 Т/с «ВОЙНА И МИР» (16+) 02.20 На самом деле (16+) 03.00 Новости 03.05 На самом деле (16+)

РОССИЯ

НТВ

05.00 Т/с «ЛЕСНИК» (16+) 06.00 Сегодня 06.05 Т/с «ЛЕСНИК» (16+) 07.00 Сегодня 07.05 Т/с «ЛЕСНИК» (16+) 08.00 Сегодня 08.05 Т/с «ЛЕСНИК» (16+) 09.00 Т/с «МУХТАР. НОВЫЙ СЛЕД» (16+) 10.00 Сегодня 10.20 Т/с «МОРСКИЕ ДЬЯВОЛЫ» (16+) 12.00 Вежливые люди 13.00 Сегодня 13.25 Обзор. Чрезвычайное происшествие 14.00 Место встречи 16.00 Сегодня 16.30 Место встречи 17.15 ДНК (16+) 18.10 Т/с «ПЯТЬ МИНУТ ТИШИНЫ» (12+) 19.00 Сегодня 19.40 Т/с «ПЯТЬ МИНУТ ТИШИНЫ» (12+) 21.00 Т/с «НЕВСКИЙ. ПРОВЕРКА НА ПРОЧНОСТЬ» (16+) 23.00 Т/с «ШЕЛЕСТ» (16+) 00.00 Сегодня 00.10 Т/с «ШЕЛЕСТ» (16+) 01.15 Место встречи (16+) 03.10 Дачный ответ (0+) 04.15 Т/с «МОСКВА. ТРИ ВОКЗАЛА» (16+)

РЕН ТВ

05.00 Территория заблуждений с Игорем Прокопенко (16+) 06.00 Документальный проект (16+) 07.00 С бодрым утром! (16+) 08.30 Новости (16+) 09.00 Территория заблуждений с Игорем Прокопенко (16+) 11.00 Документальный проект (16+) 12.00 Информационная программа 112 (16+) 12.30 Новости (16+) 13.00 Загадки человечества с Олегом Шишкиным (16+) 14.00 Невероятно интересные истории (16+) 15.00 Документальный проект (16+) 16.00 Информационная программа 112 (16+) 16.30 Новости (16+) 17.00 Тайны Чапман (16+) 18.00 Самые шокирующие гипотезы (16+) 19.00 Информационная программа 112 (16+) 19.30 Новости (16+) 20.00 Х/ф «ЦЕНТУРИОН» (16+) 22.00 Смотреть всем! (16+) 23.00 Новости (16+) 23.25 Загадки человечества с Олегом Шишкиным (16+) 00.30 Х/ф «ГОТИКА» (18+) 02.15 Самые шокирующие гипотезы (16+) 03.00 Тайны Чапман (16+) 04.40 Территория заблуждений с Игорем Прокопенко (16+)

КУЛЬТУРА

06.35 Пешком...: «Москва живописная»

07.00 Новости культуры 07.05 Правила жизни 07.30 Новости культуры 07.35 Театральная летопись: «Павел Хомский» 08.00 Т/с «СИТА И РАМА» 08.50 Цвет времени: «Рене Магритт» 09.05 Т/с «ИДИОТ» 10.00 Новости культуры 10.15 Наблюдатель 11.10 Д/ф «ХХ век. «Perpetuum mobile (Вечное движение)» 12.30 Что делать? 13.15 Искусственный отбор 14.00 Д/ф «Правда о цвете» 15.00 Новости культуры 15.10 Библейский сюжет 15.40 Сати. Нескучная классика... с Робертом Уилсоном 16.25 Х/ф «ПОСЛЕДНЕЕ ЛЕТО ДЕТСТВА», 1 серия 17.35 Исторические концерты: «Владимир Крайнев» 18.25 Цвет времени: «Тициан» 18.40 Что делать? 19.30 Новости культуры 19.45 Главная роль 20.05 Правила жизни 20.30 Спокойной ночи, малыши! 20.50 Д/с «Наука без границ: «Правда о вкусе» 21.45 Абсолютный слух 22.25 Цвет времени: «Марк Шагал» 22.35 Т/с «ИДИОТ» 23.30 Новости культуры 23.50 Д/ф «85 лет со дня рождения Алексея Эйбоженко. «Путешествие по времени» 00.30 Что делать? 01.20 Д/ф «ХХ век. «Perpetuum mobile (Вечное движение)» 02.35 Д/с «Мировые сокровища: «Сакро-Монте-ди-Оропа»

ТНТ

07.00 Где логика? (16+) 09.00 Дом-2. Lite (16+) 10.15 Дом-2. Остров любви (16+) 11.30 Бородина против Бузовой (16+) 12.30 Спаси свою любовь (16+) 13.30 Т/с «САШАТАНЯ» (16+) 20.00 Т/с «ГОД КУЛЬТУРЫ» (16+) 21.00 Однажды в России (16+) 22.00 Где логика? (16+) 23.00 Дом-2. Город любви (16+) 00.00 Дом-2. После заката (16+) 01.05 Бородина против Бузовой (16+) 02.05 Открытый микрофон (16+) 03.00 Т/с «ХОР» (16+) 04.20 Stand Up. Дайджест (16+) 05.10 Импровизация (16+)

СТС

06.00 Ералаш (0+) 06.40 Мультфильм (6+) 07.30 Мультфильм (0+) 09.30 Х/ф «КЛЯТВА» (16+) 11.25 Х/ф «ЖЕЛЕЗНЫЙ ЧЕЛОВЕК» (12+) 14.00 Т/с «КУХНЯ» (16+) 19.00 Т/с «ВОРОНИНЫ» (16+) 20.00 Т/с «МОЛОДЕЖКА» (16+) 21.00 Х/ф «ЖЕЛЕЗНЫЙ ЧЕЛОВЕК - 2» (12+) 23.30 Шоу «Уральских пельменей» (16+) 00.30 Уральские пельмени. Любимое (16+) 01.00 Т/с «МОЛОДЕЖКА» (16+) 02.00 Х/ф «ПРИШЕЛЬЦЫ НА ЧЕРДАКЕ» (12+) 03.25 Т/с «ДНЕВНИК ДОКТОРА ЗАЙЦЕВОЙ» (16+) 05.00 6 кадров (16+) 05.50 Музыка на СТС (16+)

МАТЧ ТВ

06.00 Чемпионат мира по сноубордингу и фристайлу. Сноубординг. Биг-эйр. Прямая трансляция 06.30 Д/с «Вся правда про...» (12+) 07.00 Новости 07.05 Все на Матч! 08.55 Новости 09.00 Футбол. Кубок Германии. 1/8 финала. «Боруссия» (Дортмунд) «Вердер» (0+) 11.00 Новости 11.05 Все на Матч! 11.45 Профессиональный бокс. Мэнни Пакьяо против Эдриена Бронера. Бой за титул чемпиона мира по версии WBA в полусреднем весе (16+) 13.45 ТОП-10. Самые жестокие бои. Специальный обзор (16+) 14.15 Новости 14.20 Горнолыжный спорт. Чемпионат мира. Мужчины. Супергигант. Прямая трансляция 15.30 Новости 15.35 Все на Матч! 16.20 Ген победы (12+) 16.50 Новости 16.55 Баскетбол. Евролига. Женщины. УГМК (Россия) - «Бурж Баскет» (Франция). Прямая трансляция 18.55 Волейбол. Чемпионат России. Мужчины. «Белогорье» (Белгород) - «Зенит-Казань». Прямая трансляция 20.55 Новости 21.00 Все на Матч! 21.40 Специальный репортаж: «Переходный период. Европа» (12+) 22.10 Все на футбол! 22.40 Футбол. Кубок Германии. 1/8 финала. «Герта» - «Бавария». Прямая трансляция 00.40 Все на Матч!

№ 05, 29 января - 4 февраля 2019

«ХОЗЯЙСТВО»

Äëÿ äóøè

ПОКА ВАС ЧИТАЕМ, ОПТИМИЗМ НЕ УГАСНЕТ

Друзья, делитесь с нами своими историями, пишите, звоните по телефону

8-8639-27-04-41. Мы обязательно свяжемся с вами.

Здравствуйте! С наступившим вас новым годом. По древнеславянскому календарю это год парящего орла. Парящий орел будет править мудро и справедливо. Многие почувствуют желание двигаться вперед несмотря на преграды.

поздравлении с Новым годом и Рождеством (в №52 2018 г.) Олег Владимирович очень правильно отметил, что уходящий 2018 год был разным. Было в нем для всех нас и хорошее, и плохое, но все равно спасибо ему. Для меня лично он принес не только радость за детей, внуков, правнуков (слава Богу, у них было все хорошо), но и боль утраты. На 98-м году умерла моя тетя, Надежда Александровна Ильменская, 1921 г.р. Она была последней

из поколения родных сестер и братьев моей мамы. Она прошла всю войну, ушла на фронт с третьего курса института в г. Калининград (ныне Тверь), призывалась селижаровским райвоенкоматом. Войну закончила в г. Кенигсберге. Там же они поженились с моим родным дядей Ильменским Григорием Исаевичем. После войны они всю жизнь прожили в г. Капустин Яр. Сейчас этот военный закрытый городок называется Знаменск. Теперь там

осталась ее дочь, моя сестра Галя. Они с мужем, так же как и тетя с дядей, до пенсии проработали у военных. Кстати, ее вторая дочь Тамара всегда выписывает «Хозяйство». У нас в декабре были перебои с работой почты. Наш почтальон ушла в отпуск, а обслуживала наше почтовое отделение (строительный вагончик), как выразилось начальство, отвечая на наши звонки, «мобильный почтальон». Это означало, что почтовая машина утром, часов

ВАЛЕНТИНУ ЖИЗНЬ НЕ СЛОМИЛА – Здравствуйте! Это вновь пишет Лариса Горбунова из Краснодарского края. Хочу поблагодарить вас за все мои публикации. Всем, о ком я вам писала, была оказана помощь. И это благодаря вашей редакции. У меня сложилось впечатление, что для меня это уже становится хорошей традицией. Не буду ее нарушать и расскажу о еще одном хорошем человеке. Не зря говорят, что человек может вынести испытаний в жизни столько, сколько ему дано. Сломается только слабый. Эта женщина похожа на стойкого оловянного солдатика. Знакомьтесь, Валентина. Ей недавно исполнилось 57 лет. Маленькая, худенькая деревенская женщина. Жизнь ее как-то с детства не радовала. Мать выпивала и относилась к ней как к падчерице. Были и побои − все было, не было только детства. Потом не повезло и с замужеством. Никакой работы не боялась, за все бралась. И дояркой работала, и на знаменитом «Балтиморе». Никогда не была лентяйкой. И вдруг ей улыбнулось счастье. Так ей показалось. Встретила мужчину моложе себя, но это тоже не грех. Влюбилась как девчонка. Думала, что заживет наконец-то по-человечески. Потом узнала, что за плечами у него тюрьма... Но и это ее не смутило, любовь закрывает глаза на многое. Жили по-разному. Сошлась-то уже немолодой, со своим багажом жизненного опыта. Она не жаловалась, терпела, как и многие женщины. Недавно и этого счастья у нее не ста-

ло. Он погиб в ДТП. Возвращался от матери домой на велосипеде, а навстречу два гонщика, и сбили его насмерть. Так закончилась семейная жизнь Валентины. Какой бы он ни был, она о нем вспоминает с теплотой в голосе. А ведь правда, никогда не знаешь, где найдешь, где потеряешь. Когда она узнала при очередном прохождении медкомиссии, что у нее онкология, это был гром среди ясного неба. Много слышала об этой болячке, но не думала, что это коснется и ее. Что она чувствовала, о чем думала − этого она не рассказывала никому. Жила со своей болью один на один, помощи ни от кого не было. Родители давно умерли, любимый погиб, у брата своя семья, с детьми недопонимание. Так получилось, что не нужна никому, да еще и с таким диагнозом... У нее даже своего угла нет. Проживает в доме, который ее мать завещала своей внучке, а она там только прописана. И получается, что, прожив столько лет, за душой ни гроша. Но Валентина не сдается. Как может ведет посильно хозяйство. После операции за ней закрепили соцработника в помощь. Живет Валентина в небольшом хуторе на социальную пенсию. Живет бедненько, вся пенсия уходит на лекарства и коммуналку. Сейчас не может купить дрова и вынуждена отапливать дом обогревателями. Нужен ремонт дома, но опять не за что. Питается тем, что сама заготовила. И это все происходит рядом с нами, в ХХI веке! Я рассказала только об одном человеке, который хватается за нить, соединяющую ее с жизнью.

в 10-11, завозила в Липовку девчонку и бросала ее в этом вагончике, пока отвозила почту в следующие деревни. На обратном пути забирала ее обратно. Я сдуру 20.11.18 г. бросил два письма в почтовый ящик рядом с дверью входа в вагончик. Одно было для дочери в г. Волгоград, а второе с заказом семян. И вот 31.12.18 г. вышла на работу наша Татьяна (ее уговорили) и выдала мне кипу газет и счетов. Я ей посетовал, что дочь до сих пор не получила письмо. Она взяла ключ, вышла на улицу и открыла почтовый ящик... и вот они, мои письма. Но я не расстроился, она обещала их немедленно отправить. К Новому году я получил кипу газет, в том числе «Хозяйство» №51 и №52. Это компенсировало весь негатив. Желаю вам удачи во всем, в творчестве (у вас оно и так на высоте), оптимизма, и пока такие бабули, как Тамара Максимовна из Липецкой области, в свои 97 лет вас выписывают, читают и желают вам благополучия, так оно и будет. С уважением и благодарностью за ваш труд П.В. Степаненко, Волгоградская область

– Здравствуйте, уважаемые сотрудники газеты «Хозяйство»! Приближается памятная дата для всей нашей страны − 2 февраля, день разгрома немецко-фашистских войск под Сталинградом. Посылаю вам стихотворение, которое я посвятила этой дате.

МАМАЕВ КУРГАН Мамаев курган − символ России, Гордость наша и наша боль. В неравной схватке победили, Для многих стал последним бой. Численностью враг превосходил, Свистели пули и снарядов град. Сражались из последних сил, Держался стойко Сталинград. Каждый дом от врага защищали, И мерк от взрывов белый свет. Как клятву в бою повторяли − За Волгой для нас земли нет. Фашист проклятый прет и прет, И он прицельно очень бьет, А мы друзей своих теряем. Но не пройти тебе, вражина, Как не старайся, а все зря. Это тебе она чужбина, А нам родимая земля. Мы за нее в огонь и в воду, За нее жизни отдадим. Всего важнее нам свобода И с верой в это победим. В зале воинской славы, Где вечный огонь горит, Там на гранитном знамени Фамилия деда стоит. Он воевал под Сталинградом, Хоть в списках значился других, Но в эту памятную дату Мы вспомним с гордостью о них. Давно закончилась война, Нас не разбили, не сломили. Была победная весна, Мы выстояли, победили. Татьяна Полуэктова, г. Волгоград

ГОРОСКОП

на каждый день с 4 февраля по 10 февраля Овен. Пн. Возможны взрывные реакции при конфликтах с начальством. Вт. Интересный день для творческих натур. Ср. Никому не переходите дорогу. Чт. Подходящий день для смены деятельности. Пт. Парам, которые переживают проблемы, нежелательно выяснять отношения. Сб. Легко наломать дров. Вс. День располагает к избавлению от лишних вещей. Телец. Пн. Прекрасный повод для демонстрации своих наработок. Вт. Хорошо возвращаться к отложенным делам. Ср. Сегодня делайте покупки. Чт. Используйте этот день для наведения порядка в отношениях. Пт. Начинается хороший период в бизнесе. Сб. Ходите больше пешком, чтобы поднять физический тонус. Вс. Повышенная опасность от стихийных бедствий. Близнецы. Пн. Ожидается много нового и интересного. Вт. Что-то может пошатнуть ваше равновесие. Ср. Подходящий день для начала цикла спортивных тренировок. Чт. Конкуренция, неожиданная информация может обескуражить. Пт. День в целом благоприятный. Сб. Отдайте должное неприятным занятиям, разгребите завалы. Вс. Физический тонус будет на подъеме. Рак. Пн. День повысит запросы, романтические настроения, тягу к красоте. Вт. В любви есть потребность в самоутверждении. Ср. Если сегодня вам начнет везти, постарайтесь довести свое намерение до конца. Чт. Вполне возможен флирт. Пт. Можно заняться заготовкой продуктов, оплатить счета. Сб. Покупайте то, о чем мечтали, организовывайте праздник. Вс. Хороший день для отдыха. Лев. Пн. Вы будете склонны все подмечать и анализировать. Вт. Контакты, связи, информация на первом плане. Ср. Это интересное время для знакомств. Чт. Сегодня не приносите в жертву другим свои удовольствия. Пт. Больше внимания уделяйте здоровью. Сб. Это хороший день, чтобы расслабиться. Вс. В любви инициатива за вами. Дева. Пн. Пришло время занятия в спортзале. Вт. Хороший день для дальней поездки. Ср. Можно заняться внешностью и пополнением гардероба. Чт. Успевайте делать все в свое время. Пт. Покупки лучше делать утром. Сб. Сегодня прекрасный день для семейного уикенда. Вс. В доме хорошо заниматься влажной уборкой, стиркой, наведением порядка. Весы. Пн. Приветствуется самопрезентация. Вт. Звезды всячески сопутствуют вашему успеху. Ср. То, чего вы перестали желать, вдруг окажется возможным. Чт. Ничего не усложняйте, чем проще, тем лучше. Пт. Это подходящий день для всего, что нужно разобрать. Сб. Уделите внимание внешнему виду. Вс. Побывайте в красивом месте. Скорпион. Пн. Не рассчитывайте на везение. Вт. Не исключен обман, негативное влияние окружающих. Ср. В личных отношениях возможны вспышки недовольства. Чт. Вам будет везти в карьере. Пт. Не откладывайте важные мероприятия на вечер. Сб. Не рискуйте здоровьем, даже если вы молоды. Вс. Спокойная домашняя обстановка подарит вам возможность расслабиться. Стрелец. Пн. Сегодня можно и пустить все на самотек. Вт. День посвятите общению с друзьями. Ср. Не стоит отказываться от приглашений. Чт. Ваш лучший день, используйте его по максимуму. Пт. Возможны интересные знакомства. Сб. Время уделить внимание телу, профилактике, диетам. Вс. Постарайтесь не накручивать ни себя, ни других. Козерог. Пн. Сегодня хороший день для физической активности. Вт. Хороший день для творчества. Ср. Приветствуется творческий подход. Чт. Удачный день для романтических мероприятий. Пт. Встречи и знакомства сегодня могут быть необычными. Сб. Вы можете получить приглашения в гости. Вс. Уделите внимание серьезным деловым и семейным вопросам. Водолей. Пн. Занимайтесь только самым необходимым. Вт. Интуиция подскажет, где вас пытаются обмануть. Ср. Вам будет не сидеться на месте. Чт. Поддерживайте родственные связи. Пт. В любовных отношениях проявится нетерпение. Сб. Сегодня может ухудшиться самочувствие. Вс. Сегодня вы можете быть мелочным в том, что касается личной выгоды. Рыбы. Пн. День благоприятен для интеллектуальной деятельности. Вт. Сегодня ваш ум исключительно изобретателен. Ср. Смотрите легче на вещи, когда вокруг царит праздник. Чт. Старайтесь больше общаться. Пт. Проблемы старайтесь не пережидать, а решать на месте. Сб. Хорошее время, чтобы заняться личным имиджем. Вс. День посвятите здоровью и физической активности.

№ 05, 29 января - 4 февраля 2019

«ХОЗЯЙСТВО»

Àêàäåìèÿ îãîðîäíèêà Аптечка садовода: делаем запасы уже сейчас

УНИВЕРСАЛЬНЫЕ ПРЕПАРАТЫ ПРОТИВ ГРИБКОВЫХ ЗАБОЛЕВАНИЙ тельно совместно с жидким мылом, так как он обладает слабой дождеустойчивостью. Превикур Энерджи – современный препарат против комплекса грибковых заболеваний. Один из новых современных препаратов. Двухкомпонентный фунгицид, который используется для полива и обработки листьев путем опрыскивания. Из-за своей высокой активности быстро впитывается корнями и листьями, распределяется по всему растению и защищает даже необработанные участки. Эффективен против грибковых заболеваний, всех видов корневых и прикорневых гнилей, оомицетов, а также против фитофтороза и парши.

Совет опытного огородника СЕЕМ СЕМЕНА ПРЯМО НА... СНЕГ Для меня занятия садом-огородом – дело новое. Зато очень интересное! Каждый раз открываю для себя что-то новое и необычное. В прошлом году впервые узнала о таком способе посева, как посадка семян по снегу. Сначала удивилась: ведь снег – это холод и никак не вяжется с началом новой жизни.

Однако матушка-природа все продумала. Нам просто надо бережно и с толком пользоваться ее дарами. Для посева по снегу я беру емкость с подготовленной землей и на поверхность укладываю чистый, свежий снег толщиной примерно 1 см. Поверх снега раскладываю семена. Затем закрываю лоток крышкой или пленкой, чтобы создать эффект теплицы. Все! Ждем всходы! Если собирается конденсат, то открываем крышку на пару минут. Способ прекрасно подходит для посадки мелких семян: земляники, петунии, лобелии и прочих. Как раз в период посева этих культур на рассаду за окошком обычно кружит вьюга. Семена мелкие и очень хоНаверняка с мучнистой росой, серой гнилью, черной пятнистостью и другими рошо заметны на белом фоне, что позволяет равномерно грибковыми заболеваниями вы встречались «лицом к лицу» хотя бы один раз. распределить их по всей поверхности земли. Медленно тая, Эти болезни не щадят ваши растения: поселившись на них, добровольно они с снег притягивает семена к поверхности земли, контакт поних не «съедут». Нужно их гнать поганой метлой. А еще лучше – действенными лучается максимально комфортный и процент всхожести препаратами для лечения и профилактики грибковых заболеваний. В этой семян значительно повышается. Ну, и третий, самый загадочный для меня момент. С давстатье я хочу познакомить вас с самыми универсальными. ЗАТО − новый эффектив- них времен люди знали о чудодейственной силе талой воды Скор, Раек или Чисто- фективные фунгициды. Тио- эти препараты, вырабаты- ный промышленный пре- и пользовались ею. Для растений талый снег является мощцвет. У этих препаратов вит Джет особенно хорошо вается привыкание к ним, парат, имеющий высокую ным и абсолютно природным стимулятором роста. одно действующее вещество работает на виноградниках. вследствие чего они пере- активность против большого Метод действенный, очень рекомендую! спектра заболеваний. Обла– дифеноконазол. Поэтому Не рекомендуется приме- стают работать. дает высокой дождеустойне имеет значения, какой из нять эти препараты на декоЛилия Шумилова этих препаратов вы купите – ративных кустарниках и цвеПрогноз – хороший сис- чивостью, а повышенная окружающей они все отлично справляют- тах (особенно на продажу), темный фунгицид, удобный влажность ся со всеми видами грибков. так как они оставляют белые для садоводов. Эффективен среды только способствует Чередовать эти препараты пятна на листьях. не только от мучнистой росы лучшему усвоению препараЕлку после новогодних и рождественских праздников нельзя – выбирайте препаи гнилей, но и прекрасно та. Этот фактор делает этот раты с другим действующим Тилт-250 и Топаз – сред- справляется с паршой. Од- препарат особо привлека- никогда не выбрасываю на свалку, а использую для веществом. ства довольно старые и поэ- нако из-за короткого време- тельным в условиях влажно- хозяйственных нужд. тому часто подделываемые. ни действия препарата его го климата. Ветки сначала разрезаю секатором на небольшие части, Фундазон и Тиовит Джет К тому же у многих растений, придется часто применять. Ирина Плошкина а затем измельчаю и вместе с иголками использую в каче– это не новые, но очень эф- на которых использовались Использовать Прогноз желастве мульчи, раскладывая слоем в 5-8 см в приствольном круге древесно-кустарниковых культур. Такая мульча подходит для роз, папоротников, земляМы все стараемся посадить у Селекция грецких орехов не ведется Это первый запатентованный сорт грец- ники, но особенно она полезна рододендронам, верескам себя на участке орехи: чтобы и у нас в стране. Зато в Молдавии сей- кого ореха с красноплодными ядрами. и хвойным растениям, так как в ней содержится грибная покрупнее, и тонкокорые. Однако час проходит испытания сорт ореха с Получили его, скрестив сорта Говард и микориза, без которой эти растения хуже развиваются. не всегда из крупных орехов красными ядрами. Им уже заинтере- пурпурную вариацию грецкого ореха. Измельченная кора защищает почву от перегрева, переУ нас в России тоже вывели орех с охлаждения, заселения яйцами майских жуков, не дает вырастают деревья, дающие совались фермеры. Рабочее название огромные плоды. Но когда такое сорта – Рубин. В прошедшем году они красными ядрами. Создали его в Кры- почве уплотняться, а сорнякам разрастаться. Постепенно случается, мы считаем, что уже собрали несколько килограммов му, в Никитском ботаническом саду. разлагаясь, она подкисляет почву и питает корни, постеСорт называется Пурпурный, его внес- пенно отдавая им находящиеся в ней такие полезные весхватили бога за бороду. На самом ценных орешков. деле селекция на крупноплодность Справедливости ради надо заметить, ли в Реестр в 2015 году. щества, как калий и магний. что молдавские селекционеры − не пиоК слову сказать, спрос на такие орехи орехов уже давно не ведется. Старая мульча может служить до 3-5 лет, но я каждый год неры в этом направлении. Первый та- есть и стоят они намного дороже обыч- ее обновляю, подсыпая сверху несколько сантиметров свеСпециалисты обращают больше кой сорт получили аж в 1999 году в Ка- ных. Чаще всего их покупают рестора- жей измельченной коры. внимания на вкусовые качества плодов и на повышенную лифорнийском университете в Дэвисе. ны и подают с десертами или добавляНаталия Каркачева, маслянистость. Сорту дали название Роберт Ливермор. ют в салаты. Краснодарский край

СТАРАЯ ЕЛКА ЕЩЕ ПОСЛУЖИТ

В МОЛДОВЕ ВЫВЕЛИ ГРЕЦКИЙ ОРЕХ С КРАСНЫМ ЯДРОМ

ПРОФЕССИОНАЛЬНЫЕ СЕМЕНА ОТ ГАЗЕТЫ ХОЗЯЙСТВО Уважаемые садоводы и огородники, представляем вашему вниманию описание гибридов огурцов для защищенного грунта.

Кураж F1

Гибрид характеризуется высокой урожайностью, скороспелостью, устойчивостью к разному роду заболеваний и грибков, а также хорошей транспортабельностью и высоким качеством плодов. Эти огурцы являются гибридом партенокарпического вида с женским типом цветения. Предназначены они для выращивания с весеннего по летний или с летнего по осенний период. В узлах образовывается по 2–4 завязи (максимум 6). Зеленец имеет темный оттенок и покрыт светлыми полосами. Его использование носит универсальный характер, а плоды обладают высоким качеством.

Адмирал F1

Ранний партенокарпический гибрид огурца (40-42 дня). Растения среднерослые, хорошо облиственные, степень ветвления средняя. Корневая система мощная. Быстро восстанавливается после воздействия стрессовых условий. В каждом узле закладывается 3-5 и более завязей, длиной 12-14 см, диаметром 3,0-3,5 см, массой 130-140 г. Бугорки среднего размера, расположены часто, окраска шипов белая. Окраска плода зеленая. Мякоть плотная, хрустящая. Маленькая семенная камера. Вкусовые качества высокие, от-

Заказать эти и другие семена от газеты «ХОЗЯЙСТВО» можно любым из способов:

суствие горечи обусловлено генетически. 1. Зайти на сайт газеты «Хозяйство» Гибрид устойчив к мучнистой росе, толерантен к ложной мучнистой росе и корне- – www.hozvo.ru и кликнуть на баннер «Профессиональные семена»; вым гнилям.

2. Прислать нам вырезанный из газеты №40, 45, 49, 01 прайс с заказом и свои контакРанний, сильно разрастающийся гибты (ФИО, адрес и ОБЯЗАТЕЛЬНО телефон!). рид. Время созревания первых плодов Мы сформируем ваш заказ и свяжемся с вами 40-49 дней. для определения способа оплаты. Плоды без горечи, крупнобугорчатые, пупырышки с беЭТО ВАЖНО! лыми колючками.  Доставка семян по РФ – 100 р. Предназначен  При заказе от 1000 р – доставка бесплатно! для потребления  Минимальный заказ – 500 рублей. в свежем виде  Работаем только по предоплате! и консервирования. Длина плода НАЛОЖЕННЫМ ПЛАТЕЖОМ – – 8-12 см. УстойНЕ ОТПРАВЛЯЕМ! чив к кладоспориозу и ложной Телефон для справок: 8-938-146-40-87. мучнистой росе.

Максимус F1

№ 05, 29 января - 4 февраля 2019

«ХОЗЯЙСТВО»

Â ñàäó è îãîðîäå ПОМОЖЕТ ЛИ ЯНТАРНАЯ КИСЛОТА? Можно или нельзя использовать янтарную кислоту в саду и огороде? Это смотря какие задачи вы ставите перед ней. Янтарная кислота – это недорогой природный регулятор роста. Но те же Эпин-экстра и Циркон действуют намного сильнее. Поэтому янтарную кислоту я применяю там, где нет возможности использовать специальные стимуляторы или нет гарантии, что они не фальсифицированы. Янтарная кислота ускоряет цветение и значительно повышает урожайность. При этом она быстро распадается на безопасные вещества и не загрязняет почву и плоды. Самый сильный Что делают с листвой в саду? Собирают и отправляют в компост или эффект наблюдается при сжигают. В обоих этих вариантах получают ценные удобрения. Но если есть обработке молодых растевозможность достать березовую, дубовую или кленовую листву (или эти ний. деревья растут у вас на участке), то вам повезло. Лучше всего брать янтарную кислоту в семенело в том, что листва березы, клена к листьям добавить скошенную траву, то ных магазинах: там она продается в виде порошка. и дуба не содержит вредителей и бо- процесс будет идти гораздо быстрее. Компост будет готов, когда он станет од- В аптеке ее продают в талезней, опасных для плодовых растений. Поэтому такой листвой можно мульчировать нородной массой со скелетиками листьев и блетках, которые сложно приствольные круги и грядки слоем в 3-6 см. мелкими палочками. Они при использовании растолочь. Самый ценный лист – березовый. Он не компоста не помеха. Часто такой перегной исГотовим раствор только для бани годится, но и выгоняет всю пользуют при выращивании рассады, он чист Для приготовления раснечисть из сада. Но не менее полезно будет от болезней, корневых гнилей и вредителей. твора одну таблетку расзавезти в сад липовый, кленовый, дубовый, творяют в стакане воды, лист вяза и тополя… Что еще можно сделать тщательно размешиваГрубо говоря, годится лист любой культуры, с листовым опадом? не содержащей одинаковых болезней и вре• Если не хотите сжигать зеленую массу, дителей с плодовыми культурами. В мульче сгребите ее на неиспользуемый участок земиз листьев тут же заводится масса дождевых ли, чтобы предотвратить весенний рост сорчервей, хищных клещей и прочей полезной няков, а также выветривание и вымывание микрофлоры. Они питаются вредными мик- верхнего слоя почвы. Весной перенесите роорганизмами и дезинфицируют почву. листья в компостную кучу; Если листьев до неприличия много, мож• измельчите листья в садовом шредере но сделать из них листовой перегной. После и добавьте в компост к овощным и садовым закладки листовой массы в компостную кучу отходам; или яму их обильно поливают и накрывают • перенесите листья в дальний конец участпленкой с отверстиями. В таком виде ком- ка, особенно если он расположен недалеко пост созреет уже через шесть месяцев. Если от леса. В таких кучках любят зимовать ежи.

ПОЛЬЗА БЕРЕЗОВОЙ ЛИСТВЫ

ют, потом разводят до 1 Обработка янтарной л воды. Готовый раствор кислотой томатов можно хранить три-пять (помидоров), дней. Янтарная кислота не баклажанов и перцев опасна ни для человека, ни Обрабатывают три раза: для растений, ее назначаодин раз перед цветением ют даже беременным жени два раза после. Это знащинам. чительно повышает качество плодов и урожайность. Обработка янтарной Особенно полезны такие кислотой картофеля подкормки при избыточном Перед посадкой клуб- внесении азотных удобрени обрабатывают 0,004 % ний. Также янтарная кисраствором для лучшего лота снижает содержание прорастания клубней. (4 та- нитратов в плодах. блетки на 10 литров)

Обработка янтарной кислотой винограда

Виноград опрыскивают вечером 0,01 % раствором (1 таблетка на один литр) для повышения устойчивости к заморозкам, улучшения цветения и повышения урожайности.

Обработка янтарной кислотой плодовых деревьев

Яблони, сливы, вишни обрабатываются слабым раствором перед цветением. Обработка защищает деревья от грибных заболеваний и вредителей, стимулирует рост молодых побегов.

ЧЕМ ОЗИМЫЙ ЛУК ВЫГОДНЕЕ ВЕСЕННЕГО

Энциклопедия удобрений

КОСТНАЯ МУКА Костная мука – это порошок, который применяют в качестве пищевых добавок для животных, а также в качестве удобрения, так как в нем содержится много фосфора и калия, биологически активные вещества и множество микроэлементов.

пасный источник фосфора и кальция, полностью разлагается в почве за шесть-восемь месяцев. От нее не накапливаются нитраты и другие вредные вещества в продукции, как при использовании навоза и птичьего помета. Благодаря этому костную муку можно вносить даже за две недели до сбора плодов. И их вкус от этого только Костная мука считается улучшается. Для других удобудобрением второй степени, рений такое внесение не так как его применяют после приветствуется. внесения азотных удобрений. В умеренных количествах ДОЗИРОВКИ костная мука благотворно ПРИ ИСПОЛЬЗОВАНИИ влияет не только на рассаду КОСТНОЙ МУКИ и комнатные цветы, но и на растения на огороде, ягодные и плодовые культуры. Идея Остапа Бендера была не нова. Рога и копыта широко использовали для приготовления костной стружки, которую вносили для раскисления почв. А также для восполнения питательных веществ. Костная и мясокостная мука – биологически безо-

 Под плодовые деревья – один раз в три года, норма внесения – 200 г на м2. Особенно полезно это удобрение для деревьев с поврежденной корневой системой, оно восстанавливает корни.  При пересадке ягодных кустарников – 50-70 г в яму весной и 70-110 г – в осенний период.  Также костная мука нужна при весенней посадке луковичных растений, таких, как тюльпаны, нарциссы, лилии и лилейники. Вообще, костная мука – это одно из универсальных удобрений, благотворно влияет на все овощные и плодовые культуры, а полностью натуральное происхождение предотвращает накопление вредных веществ. Еще одно преимущество костной муки: она разлагается в течение пяти-восьми месяцев. То есть действие удобрения очень длительное, питательные вещества отдаются постепенно, питая корни и помогая растениям давать высокие урожаи.

Урожай озимого лука собирают уже в середине лета, и луковицы получаются более крупными, чем у лука весенней посадки. Но весенний лук дает более гарантированные урожаи и лучше хранится зимой. Если осень дождливая, то лучше посадку лука перенести на весну. В сухую и теплую осень лучше сажать озимый лук.

Подберите сорт

Не все сорта лука подходят для посадки под зиму. Поэтому нужно учитывать назначение сортов. Хорошо для подзимнего посева удаются сорта Стурон, Штутгартер Ризен, Ред Барон… Луковички для посадки должны быть здоровыми, без повреждений, без признаков прорастания.

Важные детали

Для посадки надо выбирать возвышенное место, не заливаемое талыми водами и, желательно, прогреваемое ранней весной. Нельзя сажать лук в тени деревьев или строений. Лук любит свет и проветриваемые участки. Тогда он не будет мокнуть и гнить, не заболеет пероноспорозом.

Перед посадкой грядку перекапывают, вносят перегной и золу. Навоз под лук вносить нельзя. Посадки можно не укрывать, но если зимы суровые, а снег бывает редко, лучше грядку утеплить соломой или опавшими листьями. Пленку использовать нельзя.

Угадать со временем

Жителям южных районов северян не понять. На Юге лук можно сажать и зимой в оттепели, была бы грядка готова. Ничего страшного, если перед морозами появятся всходы. Морозы луку не страшны. Пожелтевшие кончики совершенно не скажутся на урожае этого стойкого овоща. В Средней же полосе и севернее озимый лук сажают немного позже озимого чеснока. С таким расчетом, чтобы они не проросли до морозов.

Важен диаметр

Диаметр севка озимого лука должен быть не более 1 см. Только тогда в луковичках не хватит питания на формирование цветочной стрелки. Более крупный севок просто даст цветочную стрелку вместо луковицы или пера. А худенькие луковички называются овсюжкой и считаются самыми лучшими для подзимнего посева.

№ 05, 29 января - 4 февраля 2019

«ХОЗЯЙСТВО»

Äëÿ Ïîâîëæüÿ ПОЧЕМУ СОХНУТ ВЕТВИ У ДЕРЕВЬЕВ? СОВЕТ ОТ ХОЗЯЙСТВА

Если грунтовые воды расположены близко, а сад посадить хочется, сажайте его на рукотворные холмики.

3. Если нет воды

Всем растениям нужна вода. Но многие садоводы уделяют внимание деревьям только в год посадки. Потом все пускают на самотек. В северных районах это имеет смысл: дождей выпадает больше, чем надо. А вот на Юге этот подход мообработку Скором + Конфидор (от ком- жет привести к гибели деревьев. На Юге Одно дело, когда у деревьев плекса вредителей и болезней). Обыч- поливают сад раз в две недели, часто сосохнут верхушки – они могли но на относительно устойчивых сортах вмещая поливы с подкормками. подмерзнуть зимой, и совсем Симптомы просты: вянет листва и этого бывает достаточно. На неустойдругое, когда засыхают чивых сортах за сезон приходится про- сохнут почти все побеги равномерно. целые ветви. Тут уж надо Что делать? Надо срочно органиводить четыре-шесть опрыскиваний. принимать срочные меры. Болезнь поражает не только яблони, зовать поливы:  для 3-5-летнего дерева – 5-8 ведер Рассмотрим четыре наиболее но и груши, айву, рябину, сливы, алычу, воды; вишню, черешню, абрикосы и персики. частые причины усыхания  для 7-10-летнего – 12-15; Не менее важна профилактика, когда ветвей у деревьев.  для более старых – до 20. надо собирать и сжигать опавшую лиТакой полив не только повысит шансы ству, спиливать усыхающие ветви и так1. Ветви сохнут из-за плодовой деревьев долго расти и плодоносить, но же отправлять их в костер. Если плоды гнили (монилиоза) и повышает урожайность на 40 %. В последнее время монилиоз стал побило градом, поклевали птицы или поели осы, их надо сразу снять, так как самой опасной болезнью плодовых культур. Одно время он поражал только на поврежденные плоды десантирует- 4. Дерево сохнет, потому косточковые культуры, вызывая гибель ся монилиоз и потом образует множе- что корни подъели личинки войлочной вишни и абрикосов, потом ство спор, которые заражают весь сад. майского жука (хруща) Такое случается с деревьями в возпереключился на вишни и черешни. расте до пяти лет. Более старые деревья Сейчас монилиоз поражает даже ветви 2. Дерево сохнет, потому хрущи уничтожить уже не могут. Базудин яблонь и груш, у которых до недавнего что грунтовые воды близко Есть такое явление – суховершин- спасти положение не может, так как убьет времени бил только плоды, пораженные плодожоркой. Усыхание может ность, когда слишком близко находятся только личинок, расположенных неглубоначинаться во время цветения, когда грунтовые воды. Корни до них доходят и ко в почве, а те, что на глубине 0,5-1 м, цветки и листья становятся как опален- начинают загнивать. В свою очередь от продолжат свою деятельность. Защитить ные огнем. Потом поражение перехо- этого начинают сохнуть верхушки. Про- дерево можно нашатырным спиртом, 50 г дит на отдельные ветви, которые вне- цесс может пойти лавинообразно и де- на 10 л воды. Эта и отличная азотная запно усыхают. Если с ним не бороться, ревья − погибнуть. При выборе саженцев подкормка, и его не переносят хрущи. Донадо учитывать уровень грунтовых вод: статочно 1 ведра на деревце. Проделать то монилиоз может убить дерево.  не выше 3 м – на сильнорослых процедуру надо до 1 мая. Первую обработку проводят во вреСимптомы поражения хрущом: сохмя цветения Хорусом – он не убивает подвоях; 2,5 м – на среднерослых; 1,5 пчел. Сразу после цветения повторяем м – на карликовых подвоях. нут все ветви одновременно.

Малина розолистная – очень необычная культура. Ягоды у нее одновременно напоминают и малину, и землянику, поэтому многие продавцы выдают ее как гибрид малины и земляники. Даже название для нее придумали – клумика, но еще чаще ее продают как «тибетскую малину». Не стоит переоценивать лечебные свойства розолистной малины – обычная малина даст ей фору. Зато у розолистной красивые алые и довольно вкусные плоды. Из них получаются ароматные компоты и джемы. Между тем надо отдавать отчет в том, что эта культура очень агрессивно разрастается порослью. Все побеги у нее колючие, что затрудняет уход и сбор урожая. Но колючки не такие густые и крупные, как у ежевики. Чтобы кусты не разрастались куда не надо, вокруг грядки вкопайте шифер или листы жести на глубину до 30 см. Это сдержит агрессора. Выращивают розолистную малину даже в Японии, Китае, Индии и на Филиппинах в промышленных масштабах, ради получения ягод. А в Европе ее используют преимущественно как декоративную культуру.

Действительно, этот невысокий кустарник с ажурной листвой смотрится эффектно. В высоту он достигает всего до 1 м. В первый год побеги высотой всего 20 см, дают по одной ягодке. Но потом и в росте кустики прибавляют, и в урожайности.

СПРАВКА ОТ ХОЗЯЙСТВА

Коварство этой ягоды в том. что мелкие иголки можно даже не заметить, пока они не поцарапают кожу. Во время цветения кусты украшают крупные белые цветки, потом появляются крупные ягоды, которые как бы светятся изнутри, что тоже довольно красиво. В общем, кустами можно любоваться до самой осени. Этот вид малины очень живучий, менее требовательный к почвам и не страдает от вредителей и болезней, от которых гибнет простая мали-

на. Вот только уже через пару лет кустам становится тесно на грядке и они стараются буквально пролезть в любую щель. Если не сдерживать их порывы, то кустарник превратится в злостный сорняк. Важное условие, которое предъявляет розолистная малина: участок должен быть хорошо освещен. В идеале почва должна быть супесчаной и плодородной, слабокислой реакции. Никаких графиков подкормок можно не составлять. Достаточно одной весенней подкормки и одной осенней, состоящей из фосфорно-калийных удобрений. Можно взять просто удобрения типа Сотка весенняя и Сотка осенняя. Корневая система у кустов расположена поверхностно, что стоит учитывать при рыхлении почвы и борьбе с сорняками. Обрезка простая, сводится к тому, чтобы удалить побеги так, чтобы не образовались непроходимые заросли. Надземную часть на зиму срезают, оставляя небольшие пеньки для ориентира. А можно срезать и вровень с почвой, втыкая вместо ориентиров палочки. Корни в земле зимуют даже в северных районах без утепления. И хотя некоторые садоводы почву на зиму мульчируют перегноем или компостом, необходимости в этой работе нет.

14-17

Бахчевые культуры (1,2)

7-8, 11-13, 14-17

Баклажаны, кабачки, патиссоны, тыква (2)

14-17

Бобовые культуры (горох, фасоль, бобы) (2)

14-17

Капуста белокочанная, краснокочанная, цветная, брокколи, брюссельская, спаржа (1) Картофель, батат, топинамбур, арахис (3, 4)

7-8, 11-13 1-3, 20-22, 26, 27, 28

Земляника садовая, малина (1, 2)

7-8, 11-13, 14-17

Лук на репку (3)

20-27

Лук на перо (1, 2)

7-8, 11-13, 14-17

Морковь, пастернак, хрен (3)

20-27

Огурцы, кукуруза (1)

7-8, 11-13

Перец сладкий (2)

14-17

Лук-порей, перец острый (1, 2)

7-8, 11-13, 14-17

Петрушка листовая (1)

7-8, 11-13

Петрушка корневая (3)

20-27

Помидоры (томаты) (2)

14-17

Редис, редька, брюква, репа (3)

20-27

Салат, шпинат (1)

7-8, 11-13

Ревень, свекла 3, 4

1-3, 20-27, 28

Сельдерей (1, 4)

1-3, 7-8, 11-13, 28

Укроп, фенхель (1,2)

7-8, 11-13, 14-17

Чеснок (2, 3)

14-17, 20-27

Цветы из семян (1, 2)

7-8, 11-13, 14-17

Цветы из луковиц (3)

20-27

«ЗАПРЕЩЕННЫЕ ДНИ» ДЛЯ ПОСАДКИ И ПЕРЕСАЖИВАНИЯ НА ОГОРОДЕ 4-6, 9, 10, 18, 19

СПЕЦИАЛИЗАЦИЯ КАРТОФЕЛЯ Часто можно услышать жалобы, что импортные сорта картофеля невкусные, не рассыпаются и после варки становятся как мыло. Все потому, что у сортов картофеля есть своя специализация. Одни предназначены на варку для пюре, вторые – исключительно для жарки.

УНИВЕРСАЛЬНЫЕ

Такие сорта хороши во всем, не настолько, конечно, как узкоспециализированные сорта, но если не знаете, на что будете отправлять клубни, лучше выбирать «универсалов». Это Санте, Сотка, Лорх, Фелокс, Леди Розетта… Одна важная особенность: обычно желтомясые сорта более богаты жиром, но желтую окраску им придает провитамин А, очень полезный для здоровья. Так что предубеждение против таких сортов − вредный миф. Некоторые исследователи считают, что желтомясый картофель снижает риск онкологических заболеваний.

это сорта с клубнями белого цвета с белой мякотью: Справедливости ради Адретта – крахмал 15-18 %, надо сказать, что на вкус и Ласунок – 22 %, Белорусский свойства клубней картофе- − 19 %, Голубизна – 17-19 %. ля сильно влияют почвенно-климатические условия. ДЛЯ ЖАРКИ На многое влияют и условия Подходящие для этого выращивания урожая. Так, дела сорта − с небольшим при умеренной влажности содержанием крахмала. Самыми вкусными сортаклубни вырастают настоль- Обычно у таких сортов проми считаются сорта с болько «жирными», что их можно долговатые клубни с желтой шим содержанием крахмала. есть даже без масла. кожурой и желтой мякотью: Это среднеспелые и средНевский – крахмал 10-12 %, непоздние сорта, которые ДЛЯ ВАРКИ Удача 12-14 %, Мона Лиза – отлично хранятся, буквально Подходят не слишком 13-16 %. до нового урожая. крахмальные сорта с плотной мякотью. БЕСПЛАТНО ПОДЕЛЮСЬ СЕМЕНАМИ К такому типу относятся ОРИГИНАЛЬНЫХ СОРТОВ ТОМАТА почти все розовоплодные «Монгольский карлик», «Банановые ноги», огурца «Букетный» (несколько штук в завязи). В 2018 году настоящими героями и красноклубневые сорта. стали оригинальные сорта томатов: «Башкирский красавец», Такие, как Жуковский ран«Деликатес-1», «Каспийский розовый», «Милый друг», «Крымний – крахмал 11-12 %, Роская ночь», «Царский», «Голубая лагуна» (розово-сиреневый), манно – 13-15 %, Симфония «Староверов» (мощный, из Сибири), сладкий перец «Купи12-14 %.

РОЗОЛИСТНАЯ МАЛИНА

Базилик, майоран, розмарин (2)

íà ôåâðàëü

ДЛЯ ПЮРЕ

Подбирают быстро разваривающиеся сорта. Обычно

дон-1». Один пакет (12 семян) любой сортовой новинки - 35 руб. В наличии посадочный материал гигантского чеснока Рокамболь. т. 89811211485, email: rokambol-xl@mail.ru, Закомурная Наталья Петровна

№ 05, 29 января - 4 февраля 2019

«ХОЗЯЙСТВО»

Ñòðàíè÷êà äëÿ Ñðåäíåé ïîëîñû

ЗЕМЛЯНИКЕ НЕ ХВАТАЕТ ВОЗДУХА

Погода у нас капризная: в одних местах зимой снега у природы не допросишься, а в других его намело по самые уши. Вот в таких сугробах корни у земляники выпревают от недостатка воздуха. Особенно жалко новые крупноплодные сорта, которые еще толком не размножили.

риродой все предусмотрено разумно, и от рыхлого снега никаких неприятностей ждать не приходится – под ним растения нормально дышат. Другое дело, что известная нам садовая земляника (в народе клубника, или вик-

Земляника сорта Дарселект – лучшая для Средней полосы и Урала ДА! Дарселект – лучший сорт для холодных регионов! Сорт выведен во Франции в 1998 году. Он получен от двух ведущих европейских сортов клубники Эльсанта и Паркер. Сорт не только унаследовал преимущества родителей, но и приобрел свои уникальные характеристики, такие, как яркий аромат и немаленький размер. Дарселект обладает внушительной корневой системой. Чтобы получить хороший урожай, полив должен быть обильным и регулярным, так как растение очень страдает от недостатка влаги. В жаркое лето поливать придется чаще. Дождливо-прохладное лето на Урале и в Средней полосе замечательно подходит для культивации Дарселекта. Влажность воздуха идет ему только на пользу. Ягоды от 20 до 40 г, иногда до 50 г. Мякоть не водянистая, ярко-красного цвета, бывает с кирпичным оттенком. С одного куста можно собрать 800 г ягод. Дарселект высоко ценится среди российских фермеров и садоводов.

тория) пришла к нам оттуда, где снега вообще не бывает. Поэтому тревожиться надо лишь, когда на снеге образовался наст – плотный, не проницаемый для воздуха слой льда. В этих случаях надо брать гранулы аммиачной селитры или

суперфосфата и рассыпать по земляничной делянке. Каждая гранула проплавит отверстия в снегу, и через такой дуршлаг растения получат воздух, под снегом снизится температура и прекратится развитие снежной плесени.

Намного лучше, если перед выпадением снега землянику утеплили опавшими листьями, соломой или опилками, шелухой или компостом. Под такой двойной шубой растения зимуют обычно без потерь, надо только прожигать дырочки в насте. Если нет удобрений, то наст можно разломать лопатой, но это нежелательно, так как при этом вытаптываются кустики земляники. Бывает, что земляника погибает несмотря на все усилия. В этом случае такие сорта больше не сажайте. Сейчас на рынках полно саженцев сортов родом из теплых США и Италии. Их зимостойкость не позволяет им расти в Средней полосе. Такие сорта даже на Юге у нас растут с трудом, так как страдают от жары и засухи. А вот зимы они совсем не переносят. Как вариант, для таких сортов можно делать грядки в теплицах. Там температура выше и нет резких колебаний температуры, да и урожай созревает на две недели раньше. В самых суровых условиях выстоят сорта Фестивальная и Зенга-зенгана. Но нам всегда хочется экзотики, поэтому южные сорта, посаженные на грядках, можно утеплить лутрасилом, а когда выпадает снег, подкидывайте его на грядки с дорожек и огорода.

Отвечаем читателю

НУЖНА ЛИ СЕТКА ОГУРЦАМ

САМЫЕ НЕОБЫЧНЫЕ СОРТА БАКЛАЖАНОВ Баклажаны – не самые экзотические овощи на огороде. Их строгий фиолетовый вид уже никого не удивляет. А некоторым даже приелся. Но если он вам надоел, посадите сорта с красными, белыми и полосатыми плодами. Есть масса сортов, практически лишенных горечи. О некоторых из этих сортов мы и расскажем. Пеликан F1 дает длинные плоды белого цвета до 17 см в длину и 5 см в диаметре. Мякоть плотная, совсем без горечи, белого цвета. Кусты достигают в высоту 1,8 м! Урожайность − до 8 кг с куста. Особенности: собирать семена с плодов бессмысленно, так как это гибрид и семена не повторят свойств родителей. Повышенная лежкость и транспортабельность – приятные бонусы при выращивании этого гибрида. Пинг-понг F1 – еще один белоплодный необычный гибрид. Плоды овальные, в длину 7 см и 6,8 см в ширину. Урожай созревает через 115 дней после получения всходов. Мякоть баклажана плотная, без горечи, белого цвета. Компактные размеры куста, пониженная шиповатость, прекрасная лежкость плодов – все это говорит в пользу гибрида.

– Сейчас часто пишут про сетки для укрытия огурцов и помидоров от солнечных лучей. Мы купили армированную сетку, 200 микрон, чтобы укрывать огурцы, но не знаем, правильная она или нет? Сергей Чемоданов, Белгородская область По всей видимости, вы купили армированную строительную сетку, а для овощей нужна светопритеняющая (обычно зеленого цвета). Сейчас это модная тема в южных регионах, где лето чересчур жаркое и солнце очень активное. В Средней полосе, а тем более под Питером и севернее, сетками баловаться смысла нет. Тут, наоборот, надо не притенять растения от солнца, а защищать от холода, поэтому обычно покупают пленку или лутрасил и накрывают ими посадки. Затеняющая сетка стоит прилично, но она очень практичная, не обесцвечивается на солнце, не распадается от солнечных лучей, не плавится, устойчива к дождю и граду. Если такую сетку натянуть на теплицу, то температура в ней понизится на 5-10° С. В открытом грунте такая сетка защищает растения не только от солнца, но и птиц, что особенно важно для земляники и для бахчевых культур.

Затеняющую сетку делают в нескольких цветах

 Красный цвет стимулирует образование более крупных плодов, повышает скорость цветения, угнетает грибные болезни.  Серый цвет стимулирует появление всходов, повышает число побегов и скорость роста.  Сине-зеленый цвет защищает растения от ультрафиолета и создает благоприятные условия для растений. Способствует более раннему созреванию плодов.

Степень затенения

Сетка с затенением 45 % пропускает большое количество света и подходит для защиты огурцов и бахчевых культур. Более плотное изделие с 60 % затенения спасет культуры от сильной жары. Используется на посадках томатов, баклажан и капусты. Затенение 70 % подходит для укрывания теплиц снаружи. Одновременно пропускает необходимое количество солнечных лучей и защищает растения от перегрева. Затенение 80 % используется для изгородей и заборов, укрытия автомобилей. Материал создает хорошую тень. Затенение 90 %. Такие изделия не используют для растений, так как они слишком плотные и практически не пропускают свет. Такая сетка подходит для оборудования беседок, летних площадок и так далее.

Байкал F1 выводили для теплиц, но и в огороде он отлично себя чувствует. Плоды у него грушевидной формы и вырастают до 15 см в длину и 5,3 см в диаметре. Собирают плоды в технической спелости, когда они окрашены в классический темно-фиолетовый цвет. Мякоть плодов зеленоватая. Масса плодов 345 г, а урожайность 8,5 кг с 1м2. Черная Луна F1 дает плоды овальные, как огромные сливы, фиолетового цвета, лишенные горечи, с мякотью беловатого цвета. Кроме необычной формы отмечают отличные вкусовые качества, урожайность до 6 кг с 1м2 и устойчивость к болезням. Черный Дракон F1. Плоды совсем другого типа – длинные и тонкие, слегка изогнутые, как сабля. Длиной плоды достигают 15 см и толщиной 3 см. Мякоть лишена горечи, зеленоватого цвета. Вес плодов 200 г, урожайность по 5 кг с 1 м2. Особо надо отметить отличные вкусовые качества в переработке. Альмалик F1 – гибрид, дает длинные плоды до 18 см в длину и 5 см в диаметре. Урожай созревает после 120 дней от появления всходов. Сами кусты среднерослые и слабораскидистые. Поэтому посадить их можно погуще. При сборе урожая плоды окрашены в темно-фиолетовый цвет, мякоть белого цвета. Максимальная масса 370 г, а урожайность 8 кг с 1м2. Вкусовые качества отличные. Буржуй F1 нельзя не упомянуть. Он дает не длинные, а круглые плоды фиолетового цвета. Урожай собирают на 110-115-й день после появления всходов. Плоды бочковидные, крупные. До 16 см длины и диаметром в 10 см. Плоды массой 300 г, урожайность по 5 кг с 1м2. Отмечаются отличные вкусовые качества продуктов переработки.

№ 05, 29 января - 4 февраля 2019

«ХОЗЯЙСТВО»

Ðàñòè, ðàññàäà, êàêàÿ íàäî

СТИМУЛЯТОРЫ, КОТОРЫЕ НУЖНЫ РАССАДЕ

рассаду сразу после высадки в грунт. Эффект заметен даже просто визуально. Также им можно замачивать семена перед посевом: 1 г препарата растворяют в 1 л воды.

Силк возвращается

Так назвали Силк после того, как он заменил Новосил. Это действительно прекрасный стимулятор. Широко используется и для рассады, и для растений в грунте. Повышает урожайность, устойчивость к болезням и заморозкам. А также предотвращает опадение завязей. Что делает его особенно важным для рассады перцев и баклажанов.

ЧТО МОЖНО ВЫРАСТИТЬ ИЗ СУПЕРМАРКЕТА Сейчас нетрудно достать посадочный материал в семенных магазинах. Но что из них вырастет, под большим вопросом. А вот овощи в супермаркетах неизменно удивляют прекрасным товарным видом и неплохим вкусом. Получить семена таких овощей можно, купив «маточники» в магазине.

ДАЙКОН

Выбираем корнеплоды среднего размера с необрезанной верхушкой корнеплода. Это важно, так как если верхушка срезана, ботва расти не будет. Корнеплоды не должны быть Опытные садоводы над рассадой «шаманят» не только удобрениями, Гумат натрия трухлявыми. Плоды до весны можно держать в холодильнике. но и стимуляторами. При правильном их применении можно получить В рекламе не нуждается. Если ботва тронется в рост, то можно посадить их в горшок. отличные результаты. Стоят стимуляторы недорого и большинство из них Многие только им и пользуПосле высадки в грунт дайкон регулярно поливайте, а вот практически безвредны для человека… грех ими не воспользоваться. ются. Но надо заметить, что подкармливать не нужно: все запасы питания есть в корнеон не заменяет внесение на- плоде. Для каждого растения поставьте колышек и привязырастения под корень. Рас- мачивают семена в течение воза и минеральных удобре- вайте к нему цветочную стрелку, чтобы соцветия не полегли. Эпин-экстра Отличный препарат для твор можно держать не бо- 10 часов или обрабатывают ний, которые на фоне гумата Много неприятностей могут причинить воробьи. Если они оживления даже мертвых лее суток. И его нельзя вно- рассаду перед высадкой в действуют особенно эффек- повадились клевать семена, накройте посадки сеткой или семян. Значительно повы- сить вместе с марганцовкой. грунт, опрыскивая растения тивно. лутрасилом. за сутки до посадки или срашает их всхожесть, а также Препарат не токсичен. Концентрат подготавливазу после нее. при опрыскивании растений МОРКОВКА ют за 10 часов до использоЕще сильнее усилить вания: 10 граммов порошка повышает их стойкость к за- Циркон Выбирайте немытые корнеплоды, с целой верхушкой, жеСтимулирует рост корней действие стимулятора мож- заливают 3 литрами горячей лательно, с наличием хотя бы маленьких корешков. Храните сухе и заморозкам. и увеличивает образование но с помощью совместног воды. Выращенную рассаду обморковку во влажном песке в подвале или во влажной тряпрабатывают за сутки до вы- завязей. Также может повы- опрыскивания с Этамоном. ке и пакете в холодильнике. Как только начнут появляться садки на постоянное место сить иммунитет к мучнистой Большинство стимулято- корешки, выносите корнеплоды на подоконник, а если поили сразу после высадки. росе и в некоторой степени Корневин ров не ядовиты. Но на вся- зволяет погода – в грунт. Это уже широко известный кий случай вооружитесь перДля чего одну ампулу раз- к другим грибным болезням. Из цветоносов лучше оставлять только центральные зонВ растворе препарата за- стимулятор. Им поливают чатками и респиратором. водят в 5 л воды и поливают тики – на них получаются самые крупные и полновесные семена.

ТОП 5 САМЫХ ПОПУЛЯРНЫХ ГРУНТОВ ДЛЯ РАССАДЫ Важно различить грунты и добавки в грунты. Внешне они выглядят одинаково. Но если во вторые посеять семена, они могут не взойти. Или, взойдя, растения будут чахнуть и хлорозить. Все потому, что добавки в чистом виде не используют, а обогащают ими готовые грунты или самодельные смеси. Сегодня мы расскажем про пять самых популярных грунтов. №

Название марки

Состав и назначение смеси

Преимущества

Недостатки

«Богатырь»

Торф низинный, песок, мука известняковая (или доломитовая), комплексное минеральное удобрение

Отлично подходит для рассады и цветочных культур. Растения в нем развивают мощную корневую систему

В нем могут развиваться грибки, гнили, а еще он тяжелый, что важно, если надо регулярно выносить ящики на закалку

Биогрунт «ЭКОфлора» для рассады

«Крепыш» для томатов, перцев, баклажанов

Делают на основе природного ила – сапропеля

У него узкая специализация – пасленовые культуры (помидоры, перец, баклажаны)

Из недостатков надо отметить узкую специализацию субстрата. В остальном − прекрасный грунт

«Огородник» Низинный торф, смешанный с − грунт для доломитовой мукой и сдобренрассады овощей ный минеральными удобреи цветочных ниями культур

Используют и как удобрение, и как субстрат для рассады.

В отличие от Богатыря, очень легкий: в 1 л вмещается всего 400 г грунта

Состоит, в основном, из смеси верхового и низинного торфа с добавлением биогумуса, гуминовых удобрений, вермикулита, доломитовой муки

Универсальная смесь, подходящая для многих культур

Не учитывает особенности некоторых культур, на которых специализируются другие грунты

Биогрунт «КЕВА» (Биотерра)

Основа − низинный торф, который обогащен сбалансированным количеством минеральных удобрений

Годится для посева или пикировки рассады, а также применяют для выгонки луковичных растений. Может обладать кислой Им можно подкармливать растения реакцией, то есть перед использованием нелишне на огороде, это даже лучше, чем узнать кислотность и ее навоз, так как не содержит семена нейтрализовать сорняков, вредоносных насекомых (в том числе медведку) и яиц гельминтов

ПОМИДОРЫ

Годятся на семена любые, даже зеленые. Гибриды на семена не годятся. Их можно отличить от сортовых, если плоды все одного размера или под кожицей есть целлюлозный слой, дающий плодам жесткость. Признак сорта: если плоды разнокалиберные, часто огромные – это признак сорта. Из них вырастут точно такие же помидоры. Плоды дозревают на подоконнике, пока не размягчатся. После чего выберите семена на тарелочку с водой и дайте им дня три перебродить, затем промойте в проточной воде. Затем семена высушите и заложите на хранение.

ПЕРЦЫ

На семена можно брать плоды только в биологической спелости. То есть плоды должны быть желтыми, красными или черными… Выбирайте только самые крупные перцы. Положите их на солнечный подоконник и следите за тем, чтобы при первых признаках привядания достать семена. Затем просушите их на солнечном подоконнике, часто помешивая. Такие семена можно хранить до посева в течение трех-четырех лет.

КАРТОШКА

Импортная картошка прекрасна: длинные клубни легко чистить и приятно резать соломкой для жарки. Из нее можно легко получить семенной материал. Для чего купите картофель размером чуть больше куриного яйца. Полторы-две недели прорастите на солнечном подоконнике. Когда клубни приобретут зеленый цвет, поместите их в ящик с влажными опилками и держите еще 15-25 дней, пока клубни не дадут побеги и корни. Такую рассаду можно высаживать в грунт, когда он прогреется до +6...+8° С. Слишком рано сажать ее не стоит, так как велик риск, что посадки пострадают от заморозков.

БАКЛАЖАНЫ

В магазине они редко бывают в биологической спелости. Поэтому на семена придется отбирать самые спелые и дозаривать их на подоконнике в течение одной-двух недель. После этого разрежьте, очистите от кожицы и потрите на крупной терке. Потом остается залить водой мякоть – она всплывет, а все семена останутся на дне. Остается только просушить семена − и можно приступать к посеву.

№ 05, 29 января - 4 февраля 2019

«ХОЗЯЙСТВО»

Äåëà ñàäîâûå

КЛИМАТИЧЕСКИЕ ЗОНЫ И ВЫБОР САЖЕНЦЕВ В

Совсем не случайно считается, что климат нашей страны − не самый подходящий для садоводства. Но сады у нас зеленеют и плодоносят далеко не только на Черноморском побережье. Есть они в Нечерноземной зоне и даже севернее – на Урале и в Сибири. Только тут надо более разумно подходить к подбору сортов и саженцев, чтобы они не вымерзли в первую же морозную зиму.

саду ожидается пополнение? Тогда выбирайте районированные сорта. Они на 100 % пригодны для вашей местности. Хочется посадить и теплолюбивые экзоты, но основу сада должны составлять «местные жители»: с ними хлопот меньше, а пользы от них больше. Номера зон чаще всего указывают импортные производители на упаковке саженцев. Не прозевайте этого при покупке − и тогда точно не пролетите с приобретением. Однако даже в одной зоне могут значительно различаться продолжительность светового дня, количество солнечных дней, влажность воздуха и почвы, направления преобладающих ветров. То есть внутри одной зоны условия для растений могут быть очень разными. Поэтому я рекомендую обращать внимание еще и на регионы допуска, которые указывают в «Государственном реестре селекционных достижений, допущенных к использованию».

НЕ УСПЕЛИ ПОДПИСАТЬСЯ НА ЛЮБИМУЮ ГАЗЕТУ? НЕ БЕДА!

Всего районов двенадцать: Северный, Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский, Центрально-Черноземный, Северо-Кавказский, Средневолжский, Нижневолжский, Уральский, Западно-Сибирский, Восточно-Сибирский, Дальневосточный. Если вы живете в холодных регионах, то погоня за нежными южанами – это напрасная трата времени и де-

ПОЭТОМУ ЖЕЛАТЕЛЬНО ЗНАТЬ ЗОНУ, В КОТОРОЙ ВЫ РАСПОЛОЖЕНЫ. ВСЕГО ИХ 14, А НАША СТРАНА ЗАНИМАЕТ ДЕВЯТЬ ИЗ НИХ. КЛИМАТИЧЕСКИЕ ЗОНЫ Зона 1

ниже -45,6º С

Зона 2

от-40 до -45,5º С

Зона З

от -34,5 до -39.9º С

Зона 4

от -28,9 до -34.4º С

Зона 5

от -23,4 до -28,8º C

Зона 6

от -17,8 до -23,Зº C

Зона 7

от -12,З до -17,7º С

Зона 8

от -6,7 до -12,2º С

Зона 9

от -1,2 до -6,6º С

для индивидуальных подписчиков

53 883 79 929 для пенсионеров

каталог

нег. Даже прижившись, они будут сильно угнетены неподходящими почвенно-климатическими условиями. Растения будут маленькими, чахлыми и болезненными, а плоды – мелкими и несладкими, как заявлено в характеристиках сорта. Поэтому надежнее всего предпочесть саженцы, выращенные в питомниках, расположенных неподалеку от вашего сада.

для индивидуальных подписчиков

П 2144 П 2145 для пенсионеров

НА «ХОЗЯЙСТВО» МОЖНО ПОДПИСАТЬСЯ С ЛЮБОГО МЕСЯЦА В ЛЮБОМ ПОЧТОВОМ ОТДЕЛЕНИИ РОССИИ

ЗЕМЛЯНИКА САДОВАЯ: ПЕРВЫЕ ЯГОДЫ − САМЫЕ ЖЕЛАННЫЕ

овые сорта земляники – тема, интерес к которой не утихает никогда. И происходит это потому, что несмотря на все трудозатраты, ягода эта любима и желанна в каждом саду. Среди огромного количества сортов садовой земляники (клубники) ориентироваться непросто. Но сегодня все больше таких садоводов, которые хотят иметь в саду универсальные сорта: высокоурожайные, сладкие, ароматные, транспортабельные, красивые и не хрустящие, как огурец. Такие ягоды с удовольствием ест и семья, и те, кто покупает ягоды на рынке. Если вы выращиваете ягоды только для себя, то неверно выбранный сорт будет разочарованием, но не трагедией. А вот если ваш сад является для вас серьезным подспорьем и вы планируете заработать на продаже ягод, то сорт (наряду с правильной агротехникой) становится очень важным фактором, который напрямую влияет на результат.

Набилла – суперранний сорт с повышенной морозостойкостью. Первые ягоды весом до 50-60 г

Как сделать правильный выбор?

Определите, какой вид земляники вы хотите посадить:  КСД (сорта короткого светового дня, плодоносящие один раз за сезон. Они могут быть ранними, средними и поздними). Плодоношение длится две-три недели, в зависимости от сорта. Ранние сорта зреют в конце мая − начале июня, поздние – в июле.  НСД (сорта независимого светового дня, плодоносящие с мая до заморозков. Их еще называют ремонтантными). Для своего сада можно выбирать сорта любого срока плодоношения, ориентируясь только на свои желания. Для коммерческого использования особый интерес представляют суперранние, ранние и поздние сорта. Именно они приносят самую большую прибыль. Почему я советую обра-

Ранья – очень ранний сорт для южных регионов. Куст высокорослый, с мощной корневой, поэтому не требует много удобрений

щать внимание на новые сорта? Потому что любой питомник, выводя новый сорт и тратя на это огромное количество времени и средств, понимает, что конкуренты тоже не дремлют. И каждый новый сорт должен быть лучше предыдущего, иначе питомник разорится. Уже много лет я интересуюсь новыми итальянскими сортами земляники. И это не случайно. Итальянские сорта имеют прекрасный сладкий вкус, аромат, высокую урожайность, устойчивость к болезням и высокую транспортабельность. В 2018 году итальянские питомники предложили совершенно новые сорта одноразового плодоношения,

Фламиния – ранний сорт, прекрасно опыляется в дождливую погоду, очень урожайный, и ягоды не мельчают на протяжении всего сбора

которые обладают уникальными характеристиками. Суперранние сорта – Ранья, Флавия и Набилла, ранние сорта – Фламиния и Морисоль. Чем они отличаются? Прежде всего исключительным вкусом и идеальным внешним видом ягод. А кроме этого:  они могут расти на уставшей почве и имеют повышенную устойчивость к основным грибковым заболеваниям корней, листьев и ягод. Все, кто занимается выращиванием земляники, понимают, насколько это важное качество. Особенно на небольших участках, где нет возможности постоянно переносить грядку с клубникой на новое место;

Наш сайт

Удачадача.рф 8-928-626-62-16 8-988-250-60-15 ИП Тартанова Высылаем по России. Минимальный заказ – 3000 рублей

CАЖЕНЦЫ С ГАРАНТИЕЙ КАЧЕСТВА И СОРТНОСТИ

Земляника, ежевика, малина, смородина, крыжовник, голубика, жимолость и др.

Конец января. Позади веселые праздники, впереди весна! Чем ближе теплые деньки, тем больше садовод думает о новых сортах, перебирает каталоги и вспоминает свои «заветные желания».

 обладают высокой урожайностью, которая значительно превышает урожайность стандартных сортов (за стандарт принимается сорт Эльсанта);  цветы этих сортов имеют большое количество пыльцы и хорошо опыляются даже при дождливой погоде и недостатке освещения;  ягоды этих сортов имеют выдающиеся характеристики: средний вес 25-40 г, правильная коническая форма с прочной, блестящей кожицей ярко-красного цвета. Мякоть прекрасной консистенции, не хрустит, с ароматом, высоким содержанием сахаров (9,0-11,5 Брикс, почти максимальный процент для клубники) и малым количеством кислоты;  все сорта универсального назначения. Обладают отличной транспортабельностью. Не темнеют после сбора, не текут и хорошо переносят транспортировку.

Мне кажется, что по описанию получается портрет идеальных сортов клубники. Но нужно понимать, что результат от сорта зависит на 50 %, остальные 50 % – это условия выращивания. Иногда мне звонят садоводы, которые просят посоветовать им сорта малины, смородины и т. д., которые дают высокий урожай крупных ягод. При этом они вскользь упоминают о том, что в июле − августе у них на участке нет воды, так как жара и колодцы мельчают. И когда я говорю, что нет таких сортов для Юга России, которые летом будут расти без полива, люди разочарованно вздыхают. Мне кажется, что здравый смысл – это такое качество, которое пригодится и садоводу, и человеку с любым другим увлечением. Хороший сад требует заботы, любви и знания самых элементарных вещей. Ведь никто не ожидает, что породистая корова будет читать газеты в обед и давать рекордные удои. Растения от коровы (в этом смысле) отличаются мало. Поэтому цените свой труд и свое время, выращивайте сортовые растения, которые оправдают ваши ожидания, но не ждите чуда. Все чудеса в саду могут случиться только при вашем непосредственном участии. Высоких вам урожаев! Наталья Николаевна Тартанова

№ 05, 29 января - 4 февраля 2019

Ветеринарный врач

Дарья РУДЕНКО

«ХОЗЯЙСТВО»

Äîìàøíèå ëþáèìöû

РАСЧЕТЫ ПО ВЫРАЩИВАНИЮ БРОЙЛЕРОВ ОТ ФЕРМЕРА МАРИИ БАХМУТОВОЙ

ОЧЕНЬ МНОГОЕ ЗАВИСИТ И ОТ КОРМА. Я ИСПОЛЬЗУЮ КОРМА ФИРМЫ PURINA, ПО ЦЕНАМ ПОЛУЧАЕТСЯ ПО ТАБЛИЦЕ: Дни Количество корма Пурина Южная корона Вита-лайн Микс-лайн Пурина Южная корона Вита-лайн Микс-лайн

ко денег тратится на корма, на вакцинацию? Я расскажу вам на своем примере с Сегодня мы решили заценами по Краснодарскому тронуть интересную тему: краю, как правильно кормить выгодно ли содержать брой- и когда нужно прививать. А леров? Сколько денег ухо- также приведу расчет рендит на покупку птенцов (или табельности содержания ста инкубационных яиц)? Сколь- голов бройлеров.

Выгодно ли содержать бройлеров

Итак, начнем с того, что нужно определиться с тем, что вы будете покупать: инкубационные яйца или суточных птенцов. Мы рассчитаем и яйца, и птенцов. У нас инкубационные яйца продаются от 25 до 35 руб/ штука. Мы ездим за яйца-

Старт Рост 0-20 20-40 0,63 1,5 Стоимость корма за 1 кг/руб. 36 34 31,86 28,5 34,6 30,6 28,4 25,4 Стоимость корма на одного бройлера 22,5 51 19,91 42,75 21,63 45,9 17,79 35,6

ми под Ростов-на-Дону, так Итого: 7500 за 150 голов. как там есть замечатель- Плюс не забываем про отная птицефабрика, которая ход, а это где-то 10 %! занимается бройлерами. Подготавливаем инкубаЦена яйца там зависит от тор, моем, дезинфицируем. того, сколько вы покупаете. Если вы яйца долго везли в Мы берем 150 штук по 25 машине, то перед закладкой рублей. Итого: 3750 рублей. в инкубатор они должны отЕсли берем суточных цып- лежаться часа три-четыре. лят, то это уже другая цена Затем я протираю их салза голову – от 30 рублей. феткой, смоченной слабым Везти нужно аккуратно, что- раствором марганцовки. бы не было сквозняков. У Далее в инкубаторе вынас цены на суточных цып- ставляю температуру от лят – 50 рублей за штуку. 37,5 до 38 градусов, влажность от 55 до 75 %. Переворот яиц − один раз в четыре часа. Ждем 21 день, проверяя влажность, и при необходимости доливаем воду. За два дня до появления цыплят на свет отключаем переворот. На 21 день должны появиться наши маленькие. Как только они вылупились, прямо в инкубатории делаем им вакцинацию от болезни Марека (стоимость вакцины − 300 рублей за 1000 голов). После пересаживаем в подготовленный брудер. Температура в брудере должна быть не меньше 34° С.

Расчет затрат на электричество

С 1 по 15 день цыплята находятся в брудере под освещением и обогревом двух ламп по 40 Вт. Один брудер у нас рассчитан на 25 голов. 0,080х24х15=28,8 кВт при цене за кВт 3,20. Далее 28,8х3,20=92,16 рублей за 15 дней в брудере для содержания 25 голов. Рассчитываем количество потребляемого электричества на одного цыпленка в брудере: 92,16/25=3,68 рублей! После у нас идет освещение общее в помещении, ос-

Финиш 40-50 2,15 32 25,3 28,6 24,4 68,8 54,4 61,49 52,46

нащенном тремя диодными лампами по 9 Вт, итого 27 Вт в час. Освещение включено в течение 17 часов. Как указано в таблице, выше 45 дней до убоя они находятся в помещении. Потребление электричества до убоя составляет 20,650 кВт, рублей 20,650х3,20=66,9 на 100 голов. 66,9:100=0,66 рублей. Итого, на электричество мы тратим 3,68+0,66=4,34 рубля на одну голову.

Расчет затрат на воду

Рассчитываем потребление воды. Так как с 1 по 60 день потребление воды у них вырастает до 100 мл, возьмем среднее значение в 50 мл. Получается 3 л за весь период на одну голову. Один куб воды у нас стоит 60 рублей: 0,06*3=0,18 копеек − потребление воды на одного бройлера. Итого, получается себестоимость одного выкормленного бройлера согласно данным из таблиц: 142,30 + 4,34 (электричество) + 0,18 (вода) + 50 (стоимость суточного цыпленка) = 196,82 рубля! Себестоимость выращивания ста бройлеров обойдется в 100х196,82=19 682 рублей. Средний вес бройлера 3 кг. Розничная цена 200 руб./кг. Получаем 100 бройлеров х 3 кг (средний вес) =300 кг, 300кг х 200 рублей = 60 000 рублей. 60 000 − 19,682 (себестоимость) = 40,318 рублей чистая прибыль за два месяца! Итого: бройлеров содержать выгодно и даже очень! Мария Бахмутова, фермер

ТАБЛИЦА С ТЕМПЕРАТУРНЫМ РЕЖИМОМ ДЛЯ НОВОРОЖДЕННЫХ ЦЫПЛЯТ Возраст цыплят, дней

Температура в брудере

0-5 6-12 13-20 21-30 31-63

34-33 32-30 29-25 23-22 -

№ 05, 29 января - 4 февраля 2019

«ХОЗЯЙСТВО»

ЧЕТВЕРГ, 7 ФЕВРАЛЯ ПЕРВЫЙ КАНАЛ

05.00 Доброе утро 09.00 Новости 09.25 Сегодня 7 февраля. День начинается (6+) 09.55 Модный приговор (6+) 10.55 Жить здорово! (16+) 12.00 Новости 12.15 Время покажет (16+) 14.00 «Наши люди» с Юлией Меньшовой (16+) 15.00 Новости 15.15 Давай поженимся! (16+) 16.00 Мужское/Женское (16+) 17.00 Время покажет (16+) 18.00 Вечерние новости 18.25 Время покажет (16+) 18.50 На самом деле (16+) 19.50 Пусть говорят (16+) 21.00 Время 21.30 Т/с «ЛАНЦЕТ» (12+) 22.30 Д/ф «К 5-летию Олимпиады в Сочи. «Жаркие. Зимние. Твои» (12+) 23.45 Т/с «ВОЙНА И МИР» (16+) 01.25 На самом деле (16+) 02.25 Мужское/Женское (16+)

РОССИЯ

НТВ

05.00 Т/с «ЛЕСНИК» (16+) 06.00 Сегодня 06.05 Т/с «ЛЕСНИК» (16+) 07.00 Сегодня 07.05 Т/с «ЛЕСНИК» (16+) 08.00 Сегодня 08.05 Т/с «ЛЕСНИК» (16+) 09.00 Т/с «МУХТАР. НОВЫЙ СЛЕД» (16+) 10.00 Сегодня 10.20 Т/с «МОРСКИЕ ДЬЯВОЛЫ» (16+) 12.00 Вежливые люди 13.00 Сегодня 13.25 Обзор. Чрезвычайное происшествие 14.00 Место встречи 16.00 Сегодня 16.30 Место встречи 17.15 ДНК (16+) 18.10 Т/с «ПЯТЬ МИНУТ ТИШИНЫ» (12+) 19.00 Сегодня 19.40 Т/с «ПЯТЬ МИНУТ ТИШИНЫ» (12+) 21.00 Т/с «НЕВСКИЙ. ПРОВЕРКА НА ПРОЧНОСТЬ» (16+) 23.00 Т/с «ШЕЛЕСТ» (16+) 00.00 Сегодня 00.10 Т/с «ШЕЛЕСТ» (16+) 01.15 Место встречи (16+) 03.15 НашПотребНадзор (16+) 04.10 Т/с «МОСКВА. ТРИ ВОКЗАЛА» (16+)

РЕН ТВ

05.00 Территория заблуждений с Игорем Прокопенко (16+) 06.00 Документальный проект (16+) 07.00 С бодрым утром! (16+) 08.30 Новости (16+) 09.00 Документальный проект (16+) 12.00 Информационная программа 112 (16+) 12.30 Новости (16+) 13.00 Загадки человечества с Олегом Шишкиным (16+) 14.00 Невероятно интересные истории (16+) 15.00 Документальный проект (16+) 16.00 Информационная программа 112 (16+) 16.30 Новости (16+) 17.00 Тайны Чапман (16+) 18.00 Самые шокирующие гипотезы (16+) 19.00 Информационная программа 112 (16+) 19.30 Новости (16+) 20.00 Х/ф «ДВА СТВОЛА» (16+) 22.00 Смотреть всем! (16+) 23.00 Новости (16+) 23.25 Загадки человечества с Олегом Шишкиным (16+) 00.30 Х/ф «КРАСНАЯ ШАПОЧКА» (16+) 02.15 Самые шокирующие гипотезы (16+) 03.00 Тайны Чапман (16+) 04.40 Территория заблуждений с Игорем Прокопенко (16+)

КУЛЬТУРА

06.30 Новости культуры 06.35 Пешком...: «Москва водная»

07.00 Новости культуры 07.05 Правила жизни 07.30 Новости культуры 07.35 Театральная летопись: «Нина Архипова» 08.00 Т/с «СИТА И РАМА» 08.50 Цвет времени: «Эль Греко» 09.05 Т/с «ИДИОТ» 10.00 Новости культуры 10.15 Наблюдатель 11.10 ХХ век: «Мелодии Бориса Мокроусова», 1981 год» 12.20 Дороги старых мастеров: «Магия стекла» 12.30 Игра в бисер с Игорем Волгиным: «Поэзия Эдуарда Багрицкого» 13.15 Абсолютный слух 13.55 Цвет времени: «Жорж-Пьер Сёра» 14.05 Д/ф «Правда о вкусе» 15.00 Новости культуры 15.10 Моя любовь - Россия! «Древо жизни» 15.40 2 Верник 2 16.25 Х/ф «ПОСЛЕДНЕЕ ЛЕТО ДЕТСТВА», 2 серия 17.35 Исторические концерты: «Николай Петров» 18.45 Игра в бисер с Игорем Волгиным: «Поэзия Эдуарда Багрицкого» 19.30 Новости культуры 19.45 Главная роль 20.05 Д/с «Рассекреченная история: «Бумажная битва титанов» 20.30 Спокойной ночи, малыши! 20.50 Д/с «Наука без границ: «Какова природа креативности» 21.45 Энигма: «Риккардо Мути» 22.25 Цвет времени: «Жан Огюст Доминик Энгр» 22.35 Т/с «ИДИОТ» 23.30 Новости культуры 23.50 Черные дыры. Белые пятна 00.30 Игра в бисер с Игорем Волгиным: «Поэзия Эдуарда Багрицкого» 01.15 ХХ век: «Мелодии Бориса Мокроусова», 1981 год» 02.25 Д/ф «Дом искусств»

ТНТ

07.00 Где логика? (16+) 09.00 Дом-2. Lite (16+) 10.15 Дом-2. Остров любви (16+) 11.30 Бородина против Бузовой (16+) 12.30 Спаси свою любовь (16+) 13.30 Т/с «САШАТАНЯ» (16+) 20.00 Т/с «ГОД КУЛЬТУРЫ» (16+) 21.00 Шоу «Студия Союз» (16+) 22.00 Импровизация (16+) 23.00 Дом-2. Город любви (16+) 00.00 Дом-2. После заката (16+) 01.05 Бородина против Бузовой (16+) 02.00 THT-Club (16+) 02.05 Открытый микрофон (16+) 03.00 Т/с «ХОР» (16+) 04.20 Stand Up. Дайджест (16+) 05.10 Импровизация (16+)

СТС

06.00 Ералаш (0+) 06.40 Мультфильм (6+) 07.30 Мультфильм (0+) 09.30 Х/ф «СОСЕДКА» (16+) 11.25 Х/ф «ЖЕЛЕЗНЫЙ ЧЕЛОВЕК - 2» (12+) 14.00 Т/с «КУХНЯ» (12+) 19.00 Т/с «ВОРОНИНЫ» (16+) 20.00 Т/с «МОЛОДЕЖКА» (16+) 21.00 Х/ф «ЖЕЛЕЗНЫЙ ЧЕЛОВЕК - 3» (12+) 23.40 Шоу «Уральских пельменей» (16+) 00.30 Уральские пельмени. Любимое (16+) 01.00 Т/с «МОЛОДЕЖКА» (16+) 02.00 Х/ф «НЕВЕРНАЯ» (18+) 04.00 Т/с «ДНЕВНИК ДОКТОРА ЗАЙЦЕВОЙ» (16+)

МАТЧ ТВ

06.00 Чемпионат мира по сноубордингу и фристайлу. Фристайл. Акробатика. Прямая трансляция 06.45 Команда мечты (12+) 07.05 Новости 07.10 Все на Матч! 08.55 Новости 09.00 Наши победы. XXII Олимпийские зимние игры. Биатлон. Мужчины. Эстафета (0+) 11.00 Наши победы. XXII Олимпийские зимние игры. Шорттрек (0+) 12.05 Наши победы. XXII Олимпийские зимние игры. Фигурное катание (0+) 13.05 Новости 13.10 Все на Матч! 13.55 Футбол. Товарищеский матч. ЦСКА (Россия) - «Согндал» (Новрвегия). Прямая трансляция 15.55 Новости 16.00 Все на Матч! 17.00 Д/ф «Я люблю тебя, Сочи...» (12+) 18.10 «Тает лёд» с Алексеем Ягудиным (12+) 18.40 Новости 18.45 Все на хоккей! 19.20 Хоккей. Евротур. «Шведские игры». Россия - Финляндия. Прямая трансляция 21.55 Биатлон. Кубок мира. Индивидуальная гонка. Мужчины (0+) 23.50 Биатлон. Кубок мира. Индивидуальная гонка. Женщины. Прямая трансляция 01.50 Все на Матч!

ПЯТНИЦА, 8 ФЕВРАЛЯ ПЕРВЫЙ КАНАЛ

05.00 Доброе утро 09.00 Новости 09.25 Сегодня 8 февраля. День начинается (6+) 09.55 Модный приговор (6+) 10.55 Жить здорово! (16+) 12.00 Новости 12.15 Время покажет (16+) 14.00 «Наши люди» с Юлией Меньшовой (16+) 15.00 Новости 15.15 Давай поженимся! (16+) 16.00 Мужское/Женское (16+) 17.00 Время покажет (16+) 18.00 Вечерние новости 18.25 Время покажет (16+) 18.50 «Человек и закон» с Алексеем Пимановым (16+) 19.55 Поле чудес (16+) 21.00 Время 21.30 Т/с «ЛАНЦЕТ» (12+) 23.30 Вечерний Ургант (16+) 00.25 Х/ф «ЕВА» (18+) 02.20 Модный приговор (6+)

РОССИЯ

05.00 Утро России 09.00 Вести 09.25 Утро России 09.55 О самом главном (12+) 11.00 Вести 11.25 Вести. Местное время 11.40 «Судьба человека» с Борисом Корчевниковым (12+) 12.50 «60 Минут» с Ольгой Скабеевой и Евгением Поповым (12+) 14.00 Вести 14.25 Вести. Местное время 14.40 Кто против? (12+) 17.00 Вести. Местное время 17.25 Андрей Малахов. Прямой эфир (16+) 18.50 «60 Минут» с Ольгой Скабеевой и Евгением Поповым (12+) 20.00 Вести 20.45 Вести. Местное время 21.00 Юморина (16+) 23.20 Выход в люди (12+) 00.40 Т/с «НЕЛЮБИМАЯ» (12+)

НТВ

05.00 Т/с «ЛЕСНИК» (16+) 06.00 Сегодня 06.05 Т/с «ЛЕСНИК» (16+) 07.00 Сегодня 07.05 Т/с «ЛЕСНИК» (16+) 08.00 Сегодня 08.05 Т/с «ЛЕСНИК» (16+) 09.00 Т/с «МУХТАР. НОВЫЙ СЛЕД» (16+) 10.00 Сегодня 10.20 Т/с «МОРСКИЕ ДЬЯВОЛЫ» (16+) 13.00 Сегодня 13.25 Обзор. Чрезвычайное происшествие 14.00 Место встречи 16.00 Сегодня 16.30 Место встречи 17.10 ДНК (16+) 18.10 Жди меня (12+) 19.00 Сегодня 19.40 Т/с «ПЯТЬ МИНУТ ТИШИНЫ» (12+) 21.40 Т/с «НЕВСКИЙ. ПРОВЕРКА НА ПРОЧНОСТЬ» (16+) 23.50 ЧП. Расследование (16+) 00.30 Захар Прилепин. Уроки русского (12+) 00.55 Мы и наука. Наука и мы (12+)

РЕН ТВ

06.00 Документальный проект (16+) 07.00 С бодрым утром! (16+) 08.30 Новости (16+) 09.00 Документальный проект (16+) 12.00 Информационная программа 112 (16+) 12.30 Новости (16+) 13.00 Загадки человечества с Олегом Шишкиным (16+) 14.00 Документальный спецпроект: «Засекреченные списки» (16+) 16.00 Информационная программа 112 (16+) 16.30 Новости (16+) 17.00 Тайны Чапман (16+) 18.00 Самые шокирующие гипотезы (16+) 19.00 Информационная программа 112 (16+) 19.30 Новости (16+) 20.00 Документальный спецпроект: «Они следят за нами!» (16+) 21.00 Документальный спецпроект: «Ярость: этот безумный, безумный мир» (16+) 23.00 Х/ф «ШАНХАЙСКИЙ ПЕРЕВОЗЧИК» (16+) 01.00 Х/ф «МЕРЦАЮЩИЙ» (16+) 02.30 Территория заблуждений с Игорем Прокопенко (16+)

КУЛЬТУРА

06.30 Новости культуры 06.35 Пешком...: «Москва царская» 07.00 Новости культуры 07.05 Правила жизни 07.30 Новости культуры

07.35 Театральная летопись: «Нина Архипова» 08.00 Т/с «СИТА И РАМА» 08.50 Цвет времени: «Уильям Тёрнер» 09.05 Т/с «ИДИОТ» 10.00 Новости культуры 10.15 Наблюдатель 11.10 Х/ф «КРАЖА» 13.40 Д/с «Мировые сокровища: «Укхаламба - драконовы горы. Там, где живут заклинатели дождей» 14.00 Д/ф «Какова природа креативности» 15.00 Новости культуры 15.10 Письма из провинции: «Переславль-Залесский (Ярославская область)» 15.40 Черные дыры. Белые пятна 16.25 Х/ф «ПОСЛЕДНЕЕ ЛЕТО ДЕТСТВА», 3 серия 17.35 Исторические концерты: «Михаил Плетнев» 18.25 Д/с «Мировые сокровища: «Реймсский собор. Вера, величие и красота» 18.45 Царская ложа 19.30 Новости культуры 19.45 Искатели: «Сокровища кавказских лабиринтов» 20.35 Линия жизни: «Лев Зелёный» 21.30 Х/ф «ЭТА ЖЕНЩИНА В ОКНЕ...» 23.00 Новости культуры 23.20 2 Верник 2 00.05 Х/ф «РАЗВОД НАДЕРА И СИМИН»

ТНТ

СТС

06.40 Мультфильм (6+) 07.05 Мультфильм (0+) 09.35 Х/ф «МСТИТЕЛИ» (12+) 11.25 Х/ф «ЖЕЛЕЗНЫЙ ЧЕЛОВЕК - 3» (12+) 14.00 Т/с «КУХНЯ» (12+) 19.00 Шоу «Уральских пельменей» (16+) 19.30 Шоу «Уральских пельменей»: «Пляжный шизон» (16+) 21.00 Х/ф «СПАСАТЕЛИ МАЛИБУ» (16+) 23.25 Х/ф «ЗАГАДОЧНАЯ ИСТОРИЯ БЕНДЖАМИНА БАТТОНА» (16+) 02.35 Х/ф «МСТИТЕЛИ» (12+)

МАТЧ ТВ

06.00 Чемпионат мира по сноубордингу и фристайлу. Фристайл. Акробатика. Команды. Прямая трансляция 06.20 Новости 06.25 Все на Матч! 08.05 Новости 08.10 Биатлон. Кубок мира. Индивидуальная гонка. Женщины (0+) 10.10 Новости 10.15 Биатлон. Кубок мира. Индивидуальная гонка. Мужчины (0+) 12.15 Новости 12.20 Все на Матч! 12.50 Горнолыжный спорт. Чемпионат мира. Женщины. Комбинация. Скоростной спуск. Прямая трансляция 13.50 Новости 13.55 Смешанные единоборства. Bellator. Илима-Лей Макфарлейн против Валери Летурно. Лиото Мачида против Рафаэля Карвальо (16+) 15.35 Новости 15.40 Футбол. Чемпионат Италии. «Лацио» - «Эмполи» (0+) 17.30 Новости 17.35 Все на Матч! 18.05 Горнолыжный спорт. Чемпионат мира. Женщины. Комбинация. Слалом. Прямая трансляция 19.05 Все на футбол! Афиша (12+) 19.35 Баскетбол. Евролига. Мужчины. ЦСКА (Россия) - «Реал» (Испания). Прямая трансляция 22.15 Новости 22.25 Футбол. Чемпионат Италии. «Кьево» - «Рома». Прямая трансляция 00.25 Все на Матч! 01.00 Конькобежный спорт. Чемпионат мира на отдельных дистанциях (0+) 01.30 Профессиональный бокс. Сергей Ковалёв против Элейдера Альвареса. Бой за титул чемпиона мира по версии WBO в полутяжёлом весе (16+)

СУББОТА, 9 ФЕВРАЛЯ ПЕРВЫЙ КАНАЛ

05.40 Т/с «Я ЛЮБЛЮ СВОЕГО МУЖА» (12+) 06.00 Новости 06.10 Т/с «Я ЛЮБЛЮ СВОЕГО МУЖА» (12+) 07.55 Играй, гармонь любимая! (12+) 08.45 Мультфильм (0+) 09.00 Умницы и умники (12+) 09.45 Слово пастыря (0+) 10.00 Новости 10.15 Д/ф «К юбилею Ирины Муравьевой. «Больше солнца, меньше грусти» (12+) 11.20 Х/ф «САМАЯ ОБАЯТЕЛЬНАЯ И ПРИВЛЕКАТЕЛЬНАЯ» (12+) 12.00 Новости 12.15 Х/ф «САМАЯ ОБАЯТЕЛЬНАЯ И ПРИВЛЕКАТЕЛЬНАЯ» (12+) 13.15 Живая жизнь (12+) 16.15 «Кто хочет стать миллионером?» с Дмитрием Дибровым (12+) 17.45 «Эксклюзив» с Дмитрием Борисовым (16+) 19.30 Сегодня вечером (16+) 21.00 Время 21.20 Сегодня вечером (16+) 23.00 Х/ф «САМАЯ ОБАЯТЕЛЬНАЯ И ПРИВЛЕКАТЕЛЬНАЯ» (12+) 00.35 Х/ф «ДА ЗДРАВСТВУЕТ ЦЕЗАРЬ!» (16+) 02.30 Модный приговор (6+) 03.30 Мужское/Женское (16+) 04.25 Давай поженимся! (16+)

РОССИЯ

05.00 Утро России. Суббота 08.40 Местное время. Суббота (12+) 09.20 Пятеро на одного 10.10 Сто к одному 11.00 Вести 11.25 Вести. Местное время 11.45 Т/с «БРАЧНЫЕ ИГРЫ» (12+) 16.00 Пригласите на свадьбу! (12+) 17.30 Привет, Андрей! (12+) 20.00 Вести в субботу 20.45 Один в один. Народный сезон (12+) 23.15 Т/с «ВЕРА» (12+) 03.20 Выход в люди (12+)

НТВ

05.00 ЧП. Расследование (16+) 05.35 Х/ф «ОСЕННИЙ МАРАФОН» (12+) 07.25 Смотр (0+) 08.00 Сегодня 08.20 Зарядись удачей! (12+) 09.25 Готовим с Алексеем Зиминым (0+) 10.00 Сегодня 10.20 Главная дорога (16+) 11.00 Еда живая и мёртвая (12+) 12.00 Квартирный вопрос (0+) 13.00 НашПотребНадзор (16+) 14.00 Поедем, поедим! (0+) 15.00 Брэйн ринг (12+) 16.00 Сегодня 16.20 Однажды... (16+) 17.00 Секрет на миллион: «Татьяна Васильева» (16+) 19.00 «Центральное телевидение» с Вадимом Такменевым 20.40 Звезды сошлись (16+) 22.15 Ты не поверишь! (16+) 23.20 «Международная пилорама» с Тиграном Кеосаяном (18+) 00.15 Квартирник НТВ у Маргулиса: «Группа «Любэ» (16+) 01.30 Фоменко. Фейк (16+) 02.05 Д/ф «Андропов. Между Дзержинским и Дон Кихотом» (12+) 03.15 Поедем, поедим! (0+) 04.00 Т/с «МОСКВА. ТРИ ВОКЗАЛА» (16+)

РЕН ТВ

05.00 Территория заблуждений с Игорем Прокопенко (16+) 07.10 Х/ф «ОТПЕТЫЕ МОШЕННИКИ» (16+) 09.15 Минтранс (16+) 10.15 Самая полезная программа (16+) 11.15 Военная тайна с Игорем Прокопенко (16+) 16.20 Территория заблуждений с Игорем Прокопенко (16+) 18.30 Документальный спецпроект: «Засекреченные списки. Мужик сказал - мужик сделал!» (16+) 20.40 Х/ф «ДЖУМАНДЖИ: ЗОВ ДЖУНГЛЕЙ» (16+) 23.00 Х/ф «СОКРОВИЩЕ АМАЗОНКИ» (16+) 01.00 Х/ф «РАЗБОРКИ В СТИЛЕ КУНГ-ФУ» (16+) 02.40 Самые шокирующие гипотезы (16+) 03.30 Территория заблуждений с Игорем Прокопенко (16+)

КУЛЬТ УРА

06.30 Библейский сюжет 07.05 Мультфильм 07.50 Т/с «СИТА И РАМА» 09.20 Д/с «Судьбы скрещенья: «Ярослав Николаев. Мария Петрова» 09.50 Телескоп 10.15 Х/ф «СТАРШАЯ СЕСТРА» 11.55 Больше, чем любовь:

«Александр Володин» 12.35 Д/ф «Холод Антарктиды» 13.20 Х/ф «ЭТА ЖЕНЩИНА В ОКНЕ...» 14.45 Энигма: «Риккардо Мути» 15.25 Д/ф «Мути дирижирует Верди» 17.10 Д/с «Репортажи из будущего: «Семья. Быть или не быть?» 17.50 Х/ф «МАРГАРИТКИ» 19.15 Д/ф «К 100-летию со дня рождения Даниила Гранина. «Жизнь слишком коротка, чтобы быть несчастным» 21.00 Агора 22.00 Д/с «Мифы и монстры: «Война» 22.45 Клуб 37 23.45 Х/ф «КРАЖА» 02.10 Д/ф «Холод Антарктиды»

ТНТ

07.00 Где логика? (16+) 08.00 ТНТ Music (16+) 08.30 Импровизация (16+) 09.00 Дом-2. Lite (16+) 10.00 Дом-2. Остров любви (16+) 11.00 Экстрасенсы. Битва сильнейших (16+) 12.30 Однажды в России (16+) 13.00 Однажды в России (16+) 14.00 Однажды в России (16+) 15.00 Однажды в России (16+) 16.00 Однажды в России (16+) 17.00 Однажды в России (16+) 18.00 Однажды в России (16+) 19.00 Однажды в России (16+) 19.30 Однажды в России (16+) 20.00 Однажды в России (16+) 21.00 Х/ф «СУПЕРБОБРОВЫ. НАРОДНЫЕ МСТИТЕЛИ» (12+) 23.00 Дом-2. Город любви (16+) 00.00 Дом-2. После заката (16+) 01.05 Х/ф «27 СВАДЕБ» (16+) 03.10 ТНТ Music (16+) 03.35 Stand Up (16+) 04.20 Stand Up (16+) 05.10 Импровизация (16+) 06.00 Импровизация (16+)

СТС

06.00 Ералаш (0+) 06.30 Мультфильм (6+) 07.40 Мультфильм (0+) 08.05 Мультфильм (0+) 08.30 Шоу «Уральских пельменей» (16+) 09.30 ПроСТО кухня (12+) 10.30 Рогов. Студия 24 (16+) 11.30 Х/ф «ДОМ ВВЕРХ ДНОМ» (12+) 13.40 Х/ф «СПАСАТЕЛИ МАЛИБУ» (16+) 16.00 Шоу «Уральских пельменей» (16+) 17.30 Анимационный фильм «Ледниковый период» (0+) 19.05 Анимационный фильм «Ледниковый период - 3: Эра динозавров» (0+) 21.00 Х/ф «НОЧЬ В МУЗЕЕ - 2» (12+) 23.05 Х/ф «ДРУГ НЕВЕСТЫ» (16+) 01.05 Х/ф «СОВЕТНИК» (16+) 03.05 Х/ф «ДОМ ВВЕРХ ДНОМ» (12+) 04.45 6 кадров (16+) 05.50 Музыка на СТС (16+)

МАТ Ч ТВ

06.00 Чемпионат мира по сноубордингу и фристайлу. Фристайл. Могул. Прямая трансляция 06.30 Х/ф «ШАОЛИНЬ» (16+) 09.00 Футбол. Чемпионат Германии. «Майнц» - «Байер» (0+) 11.00 Новости 11.10 Все на футбол! Афиша (12+) 11.40 Специальный репортаж: «Катарские игры» (12+) 12.10 Д/ф «Катарские будни» (12+) 13.15 Новости 13.20 Все на Матч! 14.20 Горнолыжный спорт. Чемпионат мира. Мужчины. Скоростной спуск. Прямая трансляция 15.25 Футбол. Чемпионат Англии. «Фулхэм» - «Манчестер Юнайтед». Прямая трансляция 17.25 Хоккей. Евротур. «Шведские игры». Швеция Россия. Прямая трансляция 19.55 Все на Матч! 20.25 Футбол. Чемпионат Германии. «Бавария» «Шальке». Прямая трансляция 22.25 Биатлон. Кубок мира. Эстафета. Мужчины. Прямая трансляция 00.05 Все на Матч! 00.35 Биатлон. Кубок мира. Эстафета. Женщины. Прямая трансляция 02.15 Смешанные единоборства. Bellator. Патрики Фрейре против Райана Скоупа. Прямая трансляция 03.00 Конькобежный спорт. Чемпионат мира на отдельных дистанциях (0+) 03.30 Шорт-трек. Кубок мира (0+) 03.55 Чемпионат мира по сноубордингу и фристайлу. Фристайл. Хафпайп (0+) 04.55 Чемпионат мира по сноубордингу и фристайлу. Фристайл. Парный могул. Прямая трансляция

№ 05, 29 января - 4 февраля 2019

«ХОЗЯЙСТВО»

ВОСКРЕСЕНЬЕ, 10 ФЕВРАЛЯ

РОССИЯ 04.35 Т/с «СВАТЫ» (12+) 06.35 Сам себе режиссёр 07.30 Смехопанорама Евгения

Петросяна 08.00 Утренняя почта 08.40 Местное время. Воскресенье 09.20 «Когда все дома» с Тимуром Кизяковым 10.10 Сто к одному 11.00 Вести 11.25 «Далёкие близкие» с Борисом Корчевниковым (12+) 13.00 Юмор! Юмор! Юмор!!! (16+) 16.00 Т/с «ЦВЕТОЧНОЕ ТАНГО» (12+) 20.00 Вести недели 22.00 Москва. Кремль. Путин 23.00 Воскресный вечер с Владимиром Соловьёвым (12+) 00.30 Д/ф «Корона под молотом» (12+) 01.55 Х/ф «РОМАНОВЫ. ВЕНЦЕНОСНАЯ СЕМЬЯ» (12+)

НТВ 04.45 Звезды сошлись (16+) 06.20 Центральное телевидение (16+) 08.00 Сегодня 08.20 Их нравы (0+) 08.35 Кто в Доме хозяин? (12+) 09.25 Едим Дома (0+) 10.00 Сегодня 10.20 Первая передача (16+) 11.00 Чудо техники (12+) 11.55 Дачный ответ (0+) 13.00 НашПотребНадзор (16+) 14.00 У нас выигрывают! (12+) 15.05 Своя игра (0+) 16.00 Сегодня 16.20 Следствие вели... (16+) 18.00 Новые русские сенсации (16+) 19.00 «Итоги недели» с Ирадой Зейналовой 20.10 Т/с «ПЁС» (16+) 23.25 Х/ф «ЛА-ЛА ЛЕНД» (16+) 02.00 Х/ф «ШИК» (12+) 04.10 Т/с «МОСКВА. ТРИ ВОКЗАЛА» (16+)

РЕН-ТВ 05.00 Территория заблуждений с Игорем Прокопенко (16+) 08.10 Х/ф «МЕРЦАЮЩИЙ» (16+) 10.00 Х/ф «ДВА СТВОЛА» (16+) 12.00 Х/ф «ШИРОКО ШАГАЯ» (16+) 13.30 Х/ф «ДЖУМАНДЖИ» (12+) 15.30 Х/ф «ДЖУМАНДЖИ: ЗОВ ДЖУНГЛЕЙ» (16+) 18.00 Х/ф «СОКРОВИЩЕ АМАЗОНКИ» (16+) 20.00 Х/ф «2012» (16+) 23.00 Добров в эфире (16+) 00.00 Военная тайна с Игорем Прокопенко (16+) 04.30 Территория заблуждений с Игорем Прокопенко (16+)

КУЛЬТУРА 06.30 Мультфильм 07.30 Т/с «СИТА И РАМА» 09.45 Обыкновенный концерт с Эдуардом Эфировым 10.15 Мы - грамотеи! 10.55 Х/ф «ОТАРОВА ВДОВА» 12.15 Письма из провинции: «Переславль-Залесский (Ярославская область)» 12.45 Диалоги о животных: «Лоро Парк. Тенерифе» 13.30 Д/с «Маленькие секреты великих картин: «Астроном». 1668 год» 14.00 Х/ф «РУСЛАН И ЛЮДМИЛА» 16.25 Д/ф «Петр Капица. Опыт постижения свободы»

Õîçÿéñêèé ìàñòåð ДОРОЖКА ИЗ СПИЛОВ СВОИМИ РУКАМИ

ТНТ 07.00 Где логика? (16+) 08.00 Где логика? (16+) 09.00 Дом-2. Lite (16+) 10.00 Дом-2. Остров любви (16+) 11.00 Перезагрузка (16+) 12.00 Х/ф «СУПЕРБОБРОВЫ. НАРОДНЫЕ МСТИТЕЛИ» (12+) 14.00 Однажды в России (16+) 15.00 Однажды в России (16+) 16.00 Однажды в России (16+) 17.00 Однажды в России (16+) 18.00 Однажды в России (16+) 19.00 Однажды в России (16+) 19.30 Однажды в России (16+) 20.30 Экстрасенсы. Битва сильнейших (16+) 22.00 Stand Up (16+) 23.00 Дом-2. Город любви (16+) 00.00 Дом-2. После заката (16+) 01.05 Такое кино! (16+) 01.40 Х/ф «ЛЮБОВЬ СКВОЗЬ ВРЕМЯ» (12+) 03.45 ТНТ Music (16+) 04.15 Stand Up (16+) 05.05 Импровизация (16+) 06.00 Импровизация (16+)

СТС 06.00 Ералаш (0+) 06.30 Мультфильм (6+) 07.40 Мультфильм (0+) 08.05 Мультфильм (0+) 09.00 Шоу «Уральских пельменей» (16+) 11.35 Х/ф «УБРАТЬ ПЕРИСКОП» (0+) 13.30 Х/ф «НОЧЬ В МУЗЕЕ - 2» (12+) 15.40 Анимационный фильм «Ледниковый период» (0+) 17.15 Анимационный фильм «Ледниковый период - 3: Эра динозавров» (0+) 19.05 Анимационный фильм «Ледниковый период: Столкновение неизбежно» (6+) 21.00 Х/ф «УБИЙСТВО В ВОСТОЧНОМ ЭКСПРЕССЕ» (16+) 23.15 Х/ф «ВКУС ЖИЗНИ» (12+) 01.20 Х/ф «ЗАГАДОЧНАЯ ИСТОРИЯ БЕНДЖАМИНА БАТТОНА» (16+) 04.10 Х/ф «ДРУГ НЕВЕСТЫ» (16+) 05.45 Музыка на СТС (16+)

МАТЧ-ТВ 06.00 Чемпионат мира по сноубордингу и фристайлу. Фристайл. Парный могул. Прямая трансляция 06.15 Футбол. Чемпионат Италии. «Парма» - «Интер» (0+) 08.05 Биатлон. Кубок мира. Эстафета. Мужчины (0+) 09.45 Биатлон. Кубок мира. Эстафета. Женщины (0+) 11.25 Новости 11.35 Футбол. Чемпионат Испании. «Атлетико» - «Реал» (0+) 13.25 Все на Матч! 13.55 Хоккей. Евротур. «Шведские игры». Россия - Чехия. Прямая трансляция 16.25 Новости 16.30 Все на Матч! 17.05 Гандбол. Лига чемпионов. Женщины. «Оденсе» (Дания) «Ростов-Дон» (Россия). Прямая трансляция 18.55 Футбол. Чемпионат Англии. «Манчестер Сити» - «Челси». Прямая трансляция 20.55 Биатлон. Кубок мира. Масс-старт. Мужчины. Прямая трансляция 22.10 Новости 22.20 Конькобежный спорт. Чемпионат мира на отдельных дистанциях (0+) 23.00 Все на Матч! 23.40 Биатлон. Кубок мира. Масс-старт. Женщины. Прямая трансляция 01.10 Все на Матч! 01.40 Шорт-трек. Кубок мира (0+) 02.10 Горнолыжный спорт. Чемпионат мира. Женщины. Скоростной спуск (0+) 03.10 КиберАрена (16+) 03.40 Волейбол. Чемпионат России. Мужчины. «Белогорье» (Белгород) «Зенит» (Санкт-Петербург) (0+) 05.40 Десятка! (16+)

ловеческому лицу. Автор идеи «оживлял» рожицы с помощью дрели и лобзика. У меня инструментов под рукой не было, поэтому я решила пойти другим путем. Спилы я покрасила желтой краской, контуры глаз и рта просто нарисовала. В СМС и компьютерной переписке мы с помощью таких смайликов передаем разные свои эмоции, вот и Так как у нас почва в огороде глинистая и в дожди очень скользко, то своим смайликам я постаралась придать разные гримасы. мысль замостить дорожки на участке зрела давно. Но воплощать Но все они получились такие милые, задуманное начали только в прошлом году. поэтому все лето вызывали улыбку на начала взяли пару-тройку бревен насыпав в канавки речной песок, свер- лице у каждого, кто проходил мимо, ну и распилили их кольцами толщи- ху – мелкий гравий, а уж потом только и, естественно, поднимали всем наной примерно 6-7 см. укладывали спилы. Для уплотнения в строение. Наталия Каркачева, Чтобы деревянные спилы не гнили и течение нескольких часов поливали поКраснодарский край долго служили, можно было их поверх- лучившуюся конструкцию водой мелкими брызгами из шланга. ность обжечь паяльной лампой или В этом году собираемся насыпать обработать антисептиком: фенольной смолой, фтористым натрием. Но муж гравий между спилами, и тогда домой сделал проще: смешал в корыте рожка приобретет завершенный вид. воду с 20 %-м раствором медного купо- Хотя и сейчас она нам очень нравитроса, опустил в него спилы и держал их ся. И красота, и польза от нее очетам двое суток, чтобы они хорошенько видная. пропитались. Затем вынул из корыта и дал им время просохнуть на солнышке. От улыбки смайла А в это время стал копать канавки становится теплей под опалубку. Здесь пришлось повоЭтот необычный садовый декор незиться, надо было заглубить деревян- сколько лет назад я подсмотрела в одные кольца так, чтобы они выступали ном из дачных журналов. над поверхностью земли на 2,5-3 см. Для их изготовления необходимо Чтобы в сырую погоду деревянная было подготовить ошкуренные спилы дорожка меньше намокала, из опалуб- деревьев толщиной не более 5 см и по ки выбрали землю и сделали дренаж, размеру желательно приблизить к че-

Дорогие друзья! По вашим многочисленным просьбам на страницах нашей газеты открывается рубрика «Поздравляем». Теперь вы можете поздравить своих родных, близких, друзей и сослуживцев с любым праздником на страницах газеты-помощницы. Повод может быть любым (день рождения, юбилей, свадьба и так далее). Для читателей и подписчиков действует льготная цена за блок (см. Образец) – 500 рублей*.

Как подать поздравление

СПЕШИТЕ ПОЗДРАВИТЬ ПОДАРОК

Для юбиляров, отмечающих 80, 85 и 90 лет, и для семей, отмечающих золотую свадьбу, поздравления размещаются бесплатно!

КУПОН ПОЗДРАВЛЕНИЯ Заполняйте РАЗБОРЧИВО, ПЕЧАТНЫМИ буквами __________________________________________________________ __________________________________________________________ __________________________________________________________ __________________________________________________________ __________________________________________________________ __________________________________________________________

Поздравляем Римму Марковну ИВАНОВУ с 80-летием! Бабушка, родная, с днем рожденья, милая! Молодая самая, и самая красивая! Будь здорова, весела, Жизнью наслаждайся. И в хорошем настроенье Быть всегда старайся! Твои внуки

ЗЕ Ц

05.15 Т/с «Я ЛЮБЛЮ СВОЕГО МУЖА» (12+) 06.00 Новости 06.10 Т/с «Я ЛЮБЛЮ СВОЕГО МУЖА» (12+) 07.30 Мультфильм (0+) 07.45 Часовой (12+) 08.15 Здоровье (16+) 09.20 «Непутевые заметки» с Дмитрием Крыловым (12+) 10.00 Новости 10.15 Д/ф «О чем молчал Вячеслав Тихонов» (12+) 11.10 Наедине со всеми (16+) 12.00 Новости 12.15 Наедине со всеми (16+) 13.00 Д/ф «К 5-летию Олимпиады в Сочи. «Жаркие. Зимние. Твои» (12+) 14.15 Три аккорда (16+) 16.15 Д/ф «Александр Михайлов: Только главные роли» (16+) 17.15 Х/ф «МУЖИКИ!..» (12+) 19.15 Главная роль (12+) 21.00 Толстой. Воскресенье 22.30 Что? Где? Когда? Дети XXI века (12+) 23.45 Х/ф «ВЕЛИКОЛЕПНАЯ СЕМЕРКА» (16+) 02.15 Х/ф «МОРСКОЙ ПЕХОТИНЕЦ: ТЫЛ» (16+) 03.50 Давай поженимся! (16+)

17.10 Пешком...: «Особняки Морозовых» 17.40 Ближний круг Игоря Ясуловича 18.35 Романтика романса 19.30 Новости культуры 20.10 Х/ф «СТАРШАЯ СЕСТРА» 21.45 Белая студия 22.25 Х/ф «ЕЛЕНА» (18+) 00.15 Мэйсeо Паркер на джазовом фестивале во Вьенне 01.15 Диалоги о животных: «Лоро Парк. Тенерифе» 01.55 Искатели: «Атлантида Черного моря» 02.40 Мультфильм

РА

ПЕРВЫЙ КАНАЛ

ОБ

ООО «Хозяйство».

1. ПЕЧАТНЫМИ буквами заАдрес: 347360, Ростовская область, г. Волгодонск, ___________________________________________________________ полните КУПОН поздравления. ул. Пионерская, д. 84/11 2. Сходите в ближайший __________________________________________________________ ИНН 614 307 82 07 банк и по реквизитам, укаКПП 614 301 001 занным рядом с КУПОНОМ, Адрес и номер телефона: ______________________________________ ОГРН 112 617 400 09 63 оплатите 500 рублей (за один Р/с: № 40702810752160003295 блок, см. ОБРАЗЕЦ), 1000 рув Юго-Западном банке __________________________________________________________ ОАО «Сбербанк России» блей за два блока и т.д. Настоящим я предоставляю свои персональные данные, указанные мною в «Купоне поздравления «ХОЗЯЙСТВО» и г. Ростов-на-Дону согласие на их обработку в целях, не противоречащих Законодательству РФ. Данное согласие может быть отозвано 3. Вложите в конверт КУПОН даюв любое время заказным письмом с уведомлением по почтовому адресу: 347360, Ростовская обл., г. Волгодонск, ул. к/с 30101810600000000602 Пионерская, 84/11 поздравления и КВИТАНЦИЮ БИК 046015602 об оплате. *ВНИМАНИЕ! Текст объявления должен быть СОВЕТ: Если вы хотите, чтобы ваше поздравле4. Вышлите конверт по адре- написан только на купоне газеты «Хозяйство» (не ние было напечатано вовремя, отправляйте его су: 347360, Ростовская обл., более 20-25 слов). заранее с учетом доставки почты. г. Волгодонск, ул. Пионерская, 84/11, отдел «Реклама». Телефон для справок:

8 938 146 40 87

№ 05, 29 января - 4 февраля 2019

«ХОЗЯЙСТВО»

Ëþäè ñâîåãî äåëà С моей новой героиней Людмилой Горбуновой из города Железногорска Красноярского края мы не могли не пересечься. Хотя бы потому, что и она, и я стали мамами после сорока лет. А еще она так же, как и я, увлекается коллекционированием редких растений. Но если для Юга это увлечение − норма, то для Красноярского края, где зимой температура частенько падает ниже отметки -40° С, это увлечение очень рискованное. Однако она на этом увлечении неплохо зарабатывает, и это ее единственный и стабильный источник доходов. Обо всем Людмила расскажет сама.

Людмила Горбунова: Бросила

работу на РЕН ТВ и создала свой питомник редких растений Давайте знакомиться! Меня зовут Людмила. Сейчас я живу в городе Железногорске Красноярского края, а до замужества жила в Красноярске. Землю и работу на ней я люблю с самого детства. Я с пяти лет уже знала, как нужно пикировать помидоры и астры. Получается, что опыта у меня уже сорок лет. Она столько всяких новаторских штучек придумала. Например, штамп для пикировки рассады. Это пластина с 220 штырями по форме ящика: вытащил − и пикируешь в готовые отверстия. Также она придумала классный способ выращивания рассады огурцов: неделя − и можно везти на продажу. У нее всегда много идей. Позже мама перешла на саженцы, но ее продолжает тянуть к рассаде. Все свои знания она передала мне. Ей за это огромное спасибо и низкий поклон. В свое время она сама сложила в теплице печь, отапливаемую опилками. Засыпаешь в бак опилки в двенадцать ночи − и этого хватало до восьми утра. При В коллекции Людмилы около 40 сортов гортензий этом в мороз в -30° С темпеыращивание растений готовый бизнес. Ты в этом ратура в теплице не опуска– это у нас семейное: «зеленом» деле все знаешь, лась ниже +20° С. Теплица 2 мои бабушка и мама всю все умеешь. Деньги всегда была немаленькой – 150 м . жизнь занимались выращи- сможешь заработать». Моя мамочка оказалась Как я хотела стать ванием рассады и саженцев плодовых растений. Разуме- права. Сейчас она говорит: актрисой, но ушла ется, я им во всем помогала «Не знала, что моя дочь пой- на РЕН ТВ чуть ли не с пеленок. После дет по стопам Мичурина». К питомнику и растениям У меня два престижных я пришла не сразу. Законшколы делала уроки и шла в теплицу помогать маме. В образования, но профессии чив одиннадцать классов, те времена мы выращивали «агроном» я не получила. я поступила в медицинский тысячи ящиков очень класс- Агроном я по жизни. колледж. Потом быстро выной рассады. Мы с сестрой и скочила замуж. Мне тогда мамой выращивали лучшую «Зеленые знания» – было 18 лет. Меньше чем черассаду в городе, поэтому у наследство от мамы рез год родилась моя старнас никогда ничего не остаМоя мама, Нина Ивановна, шая доченька Настенька. Но валось. всю свою жизнь занималась жизнь в браке не сложилась Не могу сказать, что в дет- выращиванием рассады. и я развелась. Решила простве мне работа в теплице В этом деле она большой должить учиться. очень уж нравилась. Нет! Как специалист. Рассада у нее Как вы думаете, куда я и всем девчонкам, мне хоте- всегда отличного качества и поступила? Не поверите! В лось больше времени прово- в свое время была лучшей Красноярский КГАМиТ на дить на прогулках и в играх. в Красноярске. Правда, тог- театральный факультет. ПоНо мама мне как-то сказала: да и конкуренции не было: лучила профессию актрисы. «Мало ли как у тебя жизнь на весь город человек 20-30 Многие считают, что профессия актрисы – это петь и тансложится. А у тебя уже есть рассадой занимались.

цевать на каждом углу. На самом деле это не так: можно просто выучить роль и хорошо ее исполнить. Актрисой мне стать не пришлось, но я часто вижу в кино своих однокурсников. Зато я очень долго и успешно работала в отделе рекламы и маркетинга на РЕН ТВ. Там мне нравилось все: коллеги, очень неплохая зарплата (на уровне директора). Когда бухгалтер начисляла мне зарплату, она покрывалась красными пятнами и негодовала от таких высоких цифр. Мои доходы тогда позволяли несколько раз в год всей семьей ездить отдыхать за границу. А потом у нас сменилось руководство...

Путешествие из офиса с кожаным креслом в питомник

Как говорят: «Новая метла по-новому метет». Так случилось и у нас. Первым делом новый руководитель посмотрела на зарплатные ведомости и сказала: «Чтото слишком хорошо вы живете в то время, как в стране кризис в самом разгаре». Зарплату всем снизили. Наверное, я бы и дальше продолжала там работать, но к тому времени я уже второй раз вышла замуж и из Красноярска переехала в закрытый город Железногорск, расположенный на берегу Енисея. Каждый день приходилось ездить на работу: 80 км в одну сторону и столько же обратно. Когда я отдавала заявление на увольнение своему

Людмила Горбунова

руководителю, та сказала: «Жаль, но ты молодец, уходишь в свое дело, которое хорошо знаешь, и тебе не страшны такие перемены». Наверное, многие бы так же поступили, но в отличие от меня, им идти было некуда, а уходить просто «на улицу» – страшно.

Из Красноярска в Железногорск

Мой второй муж старше меня почти на десять лет, но этой разницы и не чувствуешь. Из Красноярска я переехала к нему в Железногорск. Там купили участок земли в 12 соток. Построили большой дом на 250 м2. После переезда я сразу стала планировать питомник растений. Начала сажать маточники редких растений. Собирала самые лучшие и редкие сорта. Потом стала их разводить и черенковать. Собираю коллекцию гортензий: их у меня сейчас более сорока сортов. Все отлично зимуют в Сибири. Такого питомника, как у меня, пока ни у кого в городе нет. Помидоры и огурцы на участке я не выращиваю. Все сделано, как в самых крутых садовых центрах: растут образцы растений, есть площадка для контейнерных растений, которые можно выбрать и купить. Люди могут приехать, погулять по тропинкам, рассмо-

Совет от Людмилы Горбуновой

ФОРМИРОВКА ПРАВИЛЬНОГО УГЛА ВЕТОК У ЯБЛОНИ

Угол расхождения веток у яблони должен быть ближе к 90°: от 45° до 90°. На фото яблонька Краснолистная Роялти в прошлом году. При посадке яблони одной веточкой ее надо сильно обрезать, макушку замазать садовым варом и над почками закрепить обычные бельевые прищепки. Получается по кругу штук пять. По ним все будет расти сразу правильно. Такие ветки не сломаются, не надо будет их отгибать растяжками и у дерева будет красивая крона. У яблонь и груш надо, чтобы ветки росли горизонтально, так как горизонтальные ветки лучше плодоносят. Таким образом лучше формировать сразу молодой кустик. Если же упустили момент, то придется использовать растяжки. При растяжках ветки быстро образуют плодовые почки − и на следующий год будет урожай.

Череночник для Людмилы сделал ее муж Сергей

Моя мама приучила меня к работе на земле

треть растущие и цветущие растения и потом купить понравившиеся саженцы с закрытой корневой системой. К общению я всегда открыта, все рассказываю и показываю. Никогда не позволяю себе продать что-то, что может подпортить мою репутацию. Все только наивысшего качества! Весь цикл работы в питомнике только на мне. Муж в растениях мало что понимает, у него свой рыбный бизнес. Но вся тяжелая мужская работа на нем. Например, стройка, автоматический полив, гряды под саженцы, череночник. Руки у него золотые. У меня межпозвонковая грыжа, боли иногда мучают до слез, поэтому он сделал для меня в доме лифт: езжу на нем топить котел.

Пять лет назад я стала мамой

У меня двое детей: Настя (26 лет) и сын Саша (5 лет). Пять лет назад моя дочь вышла замуж. На ее свадьбе я уже была с заметным животиком. Через четыре месяца родился мой сын (мне тогда было сорок лет), а вскоре появился на свет и внук Семен. Я когда-то мечтала о двойне. Судьба сделала мне другой подарок: мои сын и внук − ровесники, поэтому все покупки для детей делаю двойные.

Счастье есть!

Сейчас я счастлива: занимаюсь своим питомником саженцев, выращиваю растения «с пеленок», постоянно экспериментирую и делюсь своим опытом! Новичкам же хочу сказать: не бойтесь перемен! Если хотите поменять работу или сменить свою деятельность – меняйте, идите к своей цели. Делайте то, что вам больше всего нравится, не заставляйте себя работать из-под палки – ничего хорошего из этого не выйдет. Помните, что под лежачий камень вода не течет. Если вы пойдете своей дорогой, то перед вами откроются все двери. Записала Светлана Березнева

№ 05, 29 января - 4 февраля 2019

«ХОЗЯЙСТВО»

Îõîòà è ðûáàëêà

Дай человеку рыбу – и он будет сыт весь день. Научи его охотиться – и он будет сыт всю жизнь.

ЗАКРЫТИЕ ОХОТЫ НА ЗАЙЦА День закрытия охоты на зайца порадовал нас в этом году легким снегом и нулевой температурой. Лучших условий просто не придумаешь.

Наверное, у каждого рыбака есть свои излюбленные снасти. Сегодня хочу поделиться своим списком «любимчиков». Речь идет о мормышках, которые я использую на зимней рыбалке, которая называется рыбалкой на «голого» или на безнасадочные мормышки. На пятом месте «уралки» и «муравьи». Это самые древние, самые проверенные мормышки. Люблю именно крашеные. Почему они на пятом месте, хотя ловят рыбу? Зачастую их делают в кустарном производстве, на очень старых и толстых крючках. Из-за этого они у меня занимают пятое место. На четвертом месте те же «муравьи» и «уралки», но уже паяные. Они на порядок лучше, на них чаще клюет. Окунь и плотва от них просто фанатеют. Я предпочитаю золотой цвет. Но так как их тоже изготавливают в кустарном производстве, следует обращать внимание, как сделано отверстие и не прикасается ли оно к самой медной или латунной лушпайке. Потому как они очень часто режут леску, хотя рыбу ловят великолепно. На третье место поставлю, наверное, «бананы». Хотя они дают не очень много игры, их колебания гладкие и ровные, но у них такие хорошие крючки, что если рыба уже клюнула, то всегда ты ее вынимаешь. «Бананы» - просто любимые мормышки из моей прошлой жизни. На второе место ставлю «гвоздокубик», «гвоздошарик» и «гвоздоромбик». Это такая загадочная мормышка, если кто сталкивался. По сути это вольфрамовый пруточек и одета пластиковая квадратная или круглая бусинка, которая свободно вращается на крючке. Иногда такая мормышка просто творит чудеса. Рыбу ловит просто великолепно. А если рассматривать «гвоздокубик», «гвоздошарик» и «гвоздоромбик», то, на мой взгляд, «гвоздокубик» ловит рыбу лучше всех. Лидер мой, безусловно, «лесотка». Это мормышка, которая изготавливается вручную. Она представляет собой вольфрамовую проволоку, которая наматывается на гомокацию Ф-31 и после красится лаком. Мормышка получается ребристая, поэтому просто великолепно работает на «голого». И крючок хороший, и в последнее время я почти все время ловлю именно «лесотками». Для меня это просто лидер №1. Выручает во всех ситуациях, даже в безклеве. К ней еще порекомендую такую догонялочку, когда рыба не активная и совсем грустная: имитацию мотыля, которую следует располагать сверху, примерно в 10 см от мормышки. В любой комбинации по вялой рыбке ее это очень часто оживляет. Тандем «лесотка» и догонялочка − лидер моего хит-парада мормышек. Попробуйте. Думаю, у вас все получится. Виктор Глебов

ЛЮБИТЕЛЬСКУЮ РЫБАЛКУ ОСТАВИЛИ БЕСПЛАТНОЙ В декабре 2018 года наконец-то принят закон о любительской рыбалке, который рассматривался с 2013 года. И теперь россияне могут ловить рыбу бесплатно, но только на водоемах общего пользования. Под запретом осталась ловля рыбы на охраняемых территориях, в местах производства аквакультуры, на землях обороны и безопасности. Ловить рыбу сетями в Сибири, на Севере и Дальнем Востоке разрешается только в определенные периоды. Также закон запрещает использовать во время рыбалки электрический ток, взрывчатые и химические вещества и подводную охоту в местах отдыха.

В ТЕМУ АНЕКДОТвечером старший

ты После охо отников к костру: ох т созывае т? у т – Все – Все! т, я все же огу! Значи Б а в а л С – пал. в зайца по

тили бродячие беглые собаки. К сожалению, у нас есть такие охотники, которые охотятся сами по себе, а собаки бегают Бог знает где. Тут я увидел еще одну лежку, но этот заяц меня не подпустил. За ним тоже пришлось побегать и добрать его практически перед самой посадкой на следующем поле. Что-то охота у нас «не клеилась», но все же два зайца у нас было. Оставалось еще два. И снова мы отправились с Петровичем вдоль очередной лесополосы. Она была просто бесстыдно истоптана, но ни одного зайца в ней не оказалось. Денис в это время шел слева от нас по полю, он подходил к лежке. Я ему посоветовал с его оружием центрального боя не ждать, пока заяц покинет лежку,

но он наотрез отказался. Это был второй заяц, к которому он подходил, и он не стал стрелять в лежачего. А в убегающего, к сожалению, не попал. После мы перешли на поле с озимкой. Ноги уже гудели, пошел легкий снежок, но двух зайцев нам все же нужно было где-то отыскать. И вскоре один выкатился мне под ноги, прям был подан на блюдце. Выйдя из посадки, мы увидали еще одну лежку, и вроде бы не пустую. Приняли решение окружить ее с трех сторон. Надо было брать обязательно. И этот заяц был мой. Теперь можно было спокойно возвращаться к машине, каждому досталось по зайчику. Последним выстрелом была поставлена точка в сезоне 20182019 года. Далее предстоит долгое ожидание следующего сезона охоты, в течение которого мы будем вновь и вновь пересказывать друг другу различные охотничьи истории. Конечно, немножко привирая и придавая более ярких красок при охоте на зайцев. Охота в этом сезоне была чудесной, пусть и в следующем будет не хуже. Игорь Белый

Вот мы с внуком и дочерью приехали (дочь водит машину), а на берегу стоит рыбак и возмущается: «Это не речка, а болото. А вы еще с поплавочными на закидушку. Рыбы все равно нет». А мы так с юмором: «Да мы на вас посмотреть да внука выгулять приехали». И давай забрасывать. Вроде и не забыла, как это делать. И вот первый клев, и взяли в «болоте» карася граммов 300, за первым второй пошел. Потом у Леши, за ним и Я не рыбачка, я женщина. есть большая речка». Но как Катюша тащит. К рыбалке меня пристрастил уже было замечено, рыбаков Настроение у нашего сомуж. Много было и побед, и уйма, а рыбы нет. седа испортилось, и он стал поражений, но улов всегда был. Про таких, как мой муж, у нас говорят: «У него и на асфальте клюет». Ушел мой муж Анатолий Матвеевич в мир иной − и осталась я одна. Но как одной на речку идти? Во-первых, далеко, без машины никак, во-вторых, не с кем, скукота. На речке мы друг друга смешили. Но вот приехала дочка Катюша с внуком Лешей, поделали мы с ней все дела − и внук начал проситься на рыбалку. Я говорю: «Без проблем. Снасти есть, насадка − черви, живем в станице, где

С УДАЧЕЙ И НА АСФАЛЬТЕ КЛЮЕТ

сматывать удочки. А мы с визгом и смехом таскаем. Тут звонит старший внук, который с дедом всегда рыбачил. Узнал, где мы − и к нам. Первое, что услышали: «Ну бабы, ну дают. Не увидел бы своими глазами − ни за что бы не поверил». Вот тебе и болото. Это просто удача, а когда она есть, то и на асфальте клевать будет. У меня еще много рыбацких историй, а теперь воспоминаний. Рыбаки − чудный народ. Удачи вам. Анна Григорьевна Каканова, Краснодарский край

ТОП МОРМЫШЕК ДЛЯ ЛОВЛИ НА ГОЛОГО

нашей тройке охотников присоединился Денис с раритетной одностволкой. Нам же было любопытно посмотреть, как он будет охотиться. Начать решили со знакомой уже нам лесополосы. Мы с Петровичем остались ждать на застыле, ребята пошли с другой стороны. Необходимо было зайти на 100-150 метров от края посадки, но тут я увидел лежку косого. Во всяком случае, что-то похожее на то, что это лежит косоглазый. Я решил подойти к этой лежке с обратной стороны, чтобы в случае неудачи заяц побежал в сторону посадки к Петровичу. Начав свой любимый маневр подхода по кругу, я уже не сомневался, что иду к зайцу. И, откровенно говоря, я просто «довыеживался». Свалить мне его удалось с первого выстрела, но до комы дело не дошло. Заяц, взяв ноги в руки, помчался на Петровича. Петрович от такой наглой неожиданности тоже подарил ему пять патронов. Направляясь к посадке, я вспомнил эпизод из фильма «Место встречи изменить нельзя», когда Фокс говорил: «Что за стрельба, браток, прямо как на фронте». Да, на этом дело не закончилось. Заяц, разбрызгивая каплями крови, ушел в противоположную лесополосу. Когда я подошел к посадке, Петрович бегал за ним между деревьями. В конце концов все-таки прозвучало два выстрела, и Петрович пошел в мою сторону. Так и завершилась добыча нашего первого зайца, вытянувшая 11 патронов. На выстрелы откуда-то прибежала лайка. Она долго бегала между деревьями, искала зайца. Затем мы с Денисом прошли одну посадку с хорошим кустарником, но все это было напрасно. Охоту нам подпор-

№ 05, 29 января - 4 февраля 2019

«ХОЗЯЙСТВО»

Óþòíûé äîì

Перед тем как начать улучшать мир, три раза посмотри на собственный дом

УКРЫВНОЙ МАТЕРИАЛ ДЛЯ ТЕПЛИЦЫ Хороший урожай в теплице обеспечен, только когда для растений созданы комфортные условия. Подходящий для плодоношения микроклимат создают специальные помещения − теплицы и парники. Насколько хорошим будет урожай, зависит от вентиляции, полива и освещения. Но и немаловажно, из чего сделан парник, каким материалом накрыт.

Стекло

Хотя давно появилось множество современных материалов, отличающихся большей прочностью, люди продолжают стеклить теплицы. Это можно объяснить тем, что стекло имеет высокую светопропускную способность, устойчиво к перепадам температур, обладает отличными теплоизоляционными свойствами (отчего в стеклянных теплицах не рекомендуется выращивать некоторые культуры), не боится химических реакций, моющих и абразивных средств. Но как много стекло имеет достоинств, так же много у него и недостатков. Так как стекло − довольно тяжелый материал, для его установки требуется более прочный и, соответственно, дорогой каркас. Стекло − довольно хрупкий материал, не способный выдержать снеговую нагрузку и крупный град. Пропускная способность стекла (не имеющего фильтра против инфракрасного излучения) некоторым растениям даже вредит. А если говорить об остеклении теплицы, то это достаточно трудоемкий процесс, требующий определенных навыков. Обычно для теплицы выбирают прозрачные, гладкие, нетонированные стекла толщиной больше 4 мм. Зачастую выбирают стекла большей площадью, тогда и светопрозрачность теплицы увеличивается. Хотя здесь тоже есть недостаток: со светопрозрачностью увеличивается показатель хрупкости стекла. А чем больше площадь стекла, тем доро-

же ремонт. И выбирая в качестве укрывного материала стекло, нужно взвесить все его плюсы и минусы.

Пленка

Этот материал достаточно популярен из-за небольшой цены и доступности. Именно стоимость позволяет закрыть глаза на то, что пленка быстро изнашивается, особенно в ственнее. Имея неплохие светоместах соединения с каркасом теп- пропускные способности и удерлицы. Несмотря на это, парник, на- живая инфракрасные лучи, эта крытый пленкой, получается доста- пленка, накопив за день тепло, точно практичным. Недостатком его сохраняет его в течение всего ночявляется скопление конденсата внут- ного времени. Если правильно ухари пленки, отчего внутри парника об- живать за этой пленкой, она проразуется грязь и благоприятная сре- служит не менее пяти лет. да для распространения болезней, 3. Армированная. Такая пленгубящих некоторые культуры. ка представляет собой полотно, состоящее из трех слоев. Два из Хорошей прозрачностью и них − полиэтилен, третий − арспособностью рассеивать свет мирующая полимерная сетка. пленка обладает до тех пор, пока Благодаря вставке в виде сетки сохраняется целой структура ма- увеличивается прочность данного териала. Но даже при таком коли- материала. Срок службы армирочестве недостатков среди дачни- ванной пленки − три года, при этом ков популярностью пользуются она выдерживает и морозы, и жару. все три вида пленки, а именно: В квадратных ячейках пленки (от 1. Полиэтиленовая. Это самая 8 до 20 мм) имеются микропоры дешевая из всех пленок. Продают для воздуха, из-за чего под пленее рулонами, имеющими ширину кой не скапливается конденсат. 120-300 см. С ней нужно быть остоТакже существуют и многолетние рожным, натягивая на каркас, ведь пленки, обладающие такими качепри незначительном порезе будет ствами, как удержание тепла, стаиспорчено все покрытие. Более билизация и преобразование света опасными являются места сгиба и другие. Конечно, срок их испольи соединения с каркасом (их ре- зования и способности отражаются комендуется предварительно про- на цене. Потому перед покупкой клеивать скотчем). следует все взвесить и решить, 2. Поливинилхлоридная. Она стоит потратиться один раз или раз дороже предыдущей, зато и каче- в два-три года «освежать» теплицу.

Пуховые изделия всегда пользовались огромной популярностью. Всеобщую любовь они приобрели благодаря своим теплоизоляционным свойствам, а также долговечности и легкости. Пух получают, в основном, путем вычесывания с шерсти таких животных, как верблюд, як, овца. Однако самые мягкие и красивые изделия получаются из пуха коз. Такие вещи очень нежные, их очень приятно носить.

тения под ним можно поливать, не снимая «покрывало»;  уберегает растения от палящего солнца;  хорошо удерживает тепло, защищая рассаду от холодов;  благодаря способности этого материала «дышать» под ним не образуется конденсат;  защищает растения от вредных насекомых и птиц;  по сравнению с полиэтиленовой пленкой имеет больший срок эксплуатации;  доступная цена;  простота использования.

Недостатки:  агроволокно не подходит для укрытия рассады ранней весной, Агроволокно Часто теплицу накрывают син- ведь из-за слабой теплоизоляции тетическим полотном, похожим ей будет холоднее, нежели под той на флизелин. Оно бывает белого же пленкой;  плохая пропускная способи черного цвета. Материал белого ность солнца негативно сказывацвета защищает от непогоды и зается на росте некоторых растений. морозков, черного − от сорняков. Все виды агротекстиля имеют похожие характеристики, но самыми Поликарбонат Сотовый поликарбонат, состоящий распространенными из них являиз двух или трех слоев, имеющих ются агроспан, агротекс, агрил, между собой перемычки, напоминает пегас-агро. пчелиные соты. Листы поликарбоОни могут иметь разную маркината прозрачные, легкие, свободно ровку, обозначающую плотность сгибающиеся. Благодаря воздушным полотна. Полотнами меньшей камерам поликарбонат стоек к переплотности можно накрывать рас- паду температур и имеет хорошую саду, не натягивая их на каркас, теплоизоляцию. Этот материал доа лишь зафиксировав по краям статочно легок в работе, а после монкамнями или дощечками. От веса тажа поликарбоната теплица имеет полотна растения не поломаются довольно привлекательный вид. и будут хорошо расти. Для покрыПокрывая теплицы поликарбонатия тепличного каркаса следует том, на торцах сот устанавливают выбирать более плотные полот- заглушки, чтобы влага не попала на. внутрь, иначе из-за воды появится налет, ухудшающий пропускную Плюсы агроволокна: способность материала.  не впитывает влагу, отчего поКак видите, укрывных материасле дождя не намокнет и не прида- лов для теплиц очень много. Выбивит рассаду; рать их следует, ориентируясь на  обладает хорошей влагопро- размеры теплицы, окупаемость и пускной способностью, потому рас- финансовые возможности.

ПУХОВЫЕ ИЗДЕЛИЯ: ПОЛЬЗА И КРАСОТА МЯГКОЕ ЗОЛОТО

К изделиям из натуральных материалов в последнее время растет интерес во всем мире. Из козьего пуха производят невероятно красивые, художественные и уникальные вещи. В особенности ценится нежный и длинный пух, из которого изготавливают модный трикотаж. С древних времен пух из шерсти коз называли «мягким золотом» за его высокое качество, теплоизоляционные свойства и долговечность. К тому же такие вещи положительно влияют на работу всего организма. Многие люди почему-то считают, что пуховые изделия могут носить только пожилые люди. Хотя современные вещи отличаются оригинальным и модным дизайном. Такие мягкие шедевры согреют вас в холодный зимний период.

ПРЕИМУЩЕСТВА ПУХОВЫХ ИЗДЕЛИЙ

Натуральные вещи обладают огромными преимуществами по сравнению с искусственными изделиями. Шерсть коз пропитана жиропотом, который содержит воск. Такая смесь препятствует загрязнению изделий. Низкая теплопроводность надежно сохранит тепло вашего тела. Плюс ко всему пуховые вещи не вызывают аллергии как у взрослых, так и у маленьких детей.

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА

Помимо высоких эстетических свойств козий пух обладает уникальными свойствами: • в его составе содержится ланолин, который обладает противовоспалительными и

антиаллергическими свойствами; • пух отлично поглощает влагу, которая в то же время быстро испаряется. Благодаря таким свойствам вы можете облегчить течение таких заболеваний, как лимфаденит и ревматизм; • пуховые волокна массируют нервные окончания, а это в свою очередь улучшает циркуляцию крови в капиллярах; • для облегчения таких недугов, как остеохондроз, радикулит, артроз, варикоз, следует лишь кутать больное место.

КЛАССИЧЕСКИЕ ИЗДЕЛИЯ

Из козьего пуха возможно связать практически любое изделие, однако некоторые вещи стали уже классическими. Cамыми популярными изделиями

из этого материала являются: • Платок. Он представляет собой изделие, имеющее форму квадрата. Узор на таком изделии расположен по кайме. Платок не имеет рисунка посередине, благодаря чему удерживает больше тепла. Это очень практичная вещь. • Шаль. Имеет рисунок как по кайме, так и по всей его площади. Выглядит такая вещь весьма эффектно! • Косынка. Это та же шаль, только треугольной формы. Такое изделие удобнее носить на голове или накидывать на плечи. Не нужно складывать ее пополам. • Палантин – изделие ажурной вязки, которое имеет продолговатую форму. Его можно носить и как шарф, и как накидку. Как видите, пуховые изделия отличаются высокими эстетическими и целебными свойствами.

наложенным платежом: Оренбургские пуховые Заказывайте ШАЛИ

ПЛАТ КИ

из козьего пуха ручной работы Тел. 8 (3532) 63-30-11, 8-987-799-73-10, 460056 г. Оренбург, а/я 1990х

сер. - 3500, 5300, 6000, 6500, 7500 рублей; ПАУТИНКИ бел., сер. - 3000, 3500, 4000, 4500, 5500 рублей; ПАЛАНТИН бел., сер. - 2900, 3300 рублей; КОСЫНКИ бел., сер. - от 2000 до 4000 рублей.

АЖУРНЫЕ ИЗДЕЛИЯ

ФАБРИЧНЫЕ, ТОНКИЕ (ПРОХОДЯТ ЧЕРЕЗ КОЛЬЦО), цвета: бел., сер., гол., сирен., бирюза., роз.

ПАУТИНКИ:

100х100 - 3500р., 120х120 - 4000р., 140х140 - 4500р., 150х150 - 5000р., ПАЛАНТИНЫ: 140х60 - 3500р., 160х70 - 4000р.

ДОСТАВКА ПО РФ БЕСПЛАТНО! Реклама. 555-030-005. ИП Юшин А.А. 460056 г. Оренбург, ул.Всесоюзная5, ОГРН 304560935000184

№ 05, 29 января - 4 февраля 2019

«ХОЗЯЙСТВО»

Äëÿ Ïîâîëæüÿ

ВЕРНИСАЖ ЗОЛОТИСТЫЙ СОРТ ВИНОГРАДА И ДРУГИЕ

без горошения, высокотоварные. Вытягивают грозди от 600 до 1200 г, а масса ягод достигает 15-20 г! Рекордные ягодки получаются в 25 г. Плоды темно-красного цвета с густым восковым налетом, мякоть мясисто-сочная, покрытая плотной, но съедаемой кожицей. Урожай сорта Эверест осами не повреждается. Вкус приятный, гармоничный. Кусты сильнорослые, лоза вызревает качественно, почти на всю длину.

Вернисаж – суперраний столовый сорт винограда родом из Луганска (Украина). Эта новейшая гибридная форма была выведена С.И. Криули путем скрещивания Подарка Запорожью с Кардиналом. В итоге получился сорт винограда с золотистыми ягодами весом 12-14 г, созревающий через 95-105 дней. То есть урожай снимают уже в конце июля – начале августа.

веток Вернисажа обоеполый, а значит, и горошения не будет. Грозди средне-рыхлые, с одним или двумя крыльями, весом 600-1000 г и более. Золотистый цвет ягод делает грозди очень нарядными, да и крупные размеры для ранних сортов тоже улучшают товарный вид.

СПРАВКА ОТ ХОЗЯЙСТВА

Золотистый окрас ягоды приобретают

только на солнце, поэтому грозди этого сорта полезно осветлять.

лезням и морозам повышенная. Лозы вызревают хорошо и рано. Плодоносность почек и урожайность высокие.

Мякоть хрустящая, а вкус с хорошо заметным мускатом. Кожица съедаемая, при этом растрескивания не наблюдается и, созрев, ягоды могут долго храниться на кустах. Вернисаж имеет высокую транспортабельность и товарность. Сила роста кустов большая. Устойчивость к бо-

Еще одна гибридная форма винограда, приобретающая в последнее время широкую популярность, – Эверест. Сорт вывел ее селекционер Е.Г. Павловский, скрестив Талисман и К-81. Срок созревания – ранний, 115-120 дней. Цветки у новинки обоеполые, грозди получаются практически

ОМОЛАЖИВАНИЕ КУСТОВ ВИНОГРАДА

Сорт Искра получили, скрестив Талисман и Ливию. Искра тоже родом из Луганска. Созревает в начале августа. Цветок обоеполый, горошения практически нет. Грозди получаются крупными, коническими, весом более 1200 г. Очень нарядные и красивые, в чем «виноваты» и ягоды весом 12-16 г, розового цвета. В результате поспевшие грозди очень красивые. Мякоть ягод сочная, плотная, хрустящая, с сильным мускатом. Кожица съедаемая, ягоды не растрескиваются и осами не поражаются. Урожай можно долго держать на кустах после созревания. Товарные качества очень высокие. Кусты сильнорослые. Устойчивость к болезням − повышенная, к морозам − изучается. Урожайность высокая.

 длинная – на лозах оставляют до 15 глазков. Всего на кустах остается около 60 почек. Особенно благосклонно отзываются на длинную обрезку среднеазиатские сорта. Бывает, что некоторые энтузиасты оставляют на побегах до 25 почек;  смешанная – используют разную длину обрезки в зависимости от требования формировки и силы лоз (тонкие обрезают коротко, толстые – длиннее).

Правила омолаживающей обрезки

Рано или поздно, но со временем любой куст винограда необходимо омолаживать. Если его проводить периодически, то виноградный куст сможет прослужить 20-30 и даже больше лет. Однако оставляя куст так долго, оцените его возможности. Иногда лучше заменить его на саженец нового сорта. Если с лозой не делать никаких манипуляций, то уже на второй год виноЧем старше куст, тем больше запас град измельчает, а пустых лоз и победревесины. Это значит, что грозди и ягоды будут крупнее. Вообще, моло- гов станет так много, что разобраться дость у винограда – понятие относи- будет очень трудно. тельное. Пятнадцатилетние кусты счиКак омолодить виноград? Формитаются пиком урожайности. Но если куст запустить, то он до этого возраста рующей обрезкой. Различают четыможет и не дожить или ему может по- ре типа обрезки однолетних лоз:  короткая – на лозе оставляют всенадобиться «глобальное» омоложение. го два-четыре глазка. Применяется при омоложении куста, а также при формиСПРАВКА ОТ ХОЗЯЙСТВА ровании молодых кустов. Всего на кусЕсть множество кустов те остается до 30 глазков; винограда, посаженных еще до  средняя – на лозе оставляют Великой Отечественной войны, пять-восемь глазков. Всего на кусте они при правильной обрезке щедро плодоносят до сей поры. оставляют около 50 глазков;

Как обновить запущенную лозу

Важно помнить, что весной обрезку надо провести до начала сокодвижения. А лучше всего все сделать осенью, после листопада. В зоне неукрывного виноградарства обрезку проводят зимой. Замазывать раны не нужно, все равно весной сок все выдавит, а вот заточить инструмент перед обрезкой необходимо. Тогда лозы будут обрезаться аккуратно, без «мочалок» на концах срезов. За омоложенными кустами следят, вовремя прищипывая и выламывая ненужные побеги и пасынки. Таким образом куст не будет тратить силы на ненужные части. Плоды появятся только на побегах первого года. Остальная часть куста – балласт, который не должен быть слишком большим. Он – это страховка, которая позволит кусту восстановиться в случае повреждения молодой поросли, но и чрезмерной такая страховка быть не должна.

ВЫВЕДЕНИЕ ВЫСОКОШТАМБОВЫХ ФОРМИРОВОК ВИНОГРАДА Один мой знакомый садовод, прочитав книгу М.М. Темного «Солнечная гроздь», где автор рекомендовал бесштамбовые формировки винограда для укрывной зоны, стал, наоборот, формировать кусты на высоком штамбе. Бедный, мучился, укрывая двух-трехметровые рукава на зиму, подвязывал их на прочную шпалеру. В результате урожая почти не имел, так как рукава подмерзали и давали побеги только от нижних частей, в основном, без гроздей. Но такое случается в регионах, где морозы бывают за -30° С. А вот на Юге, где виноград на зиму не укрывают, высокоштамбовые формировки очень популярны.

ПРЕИМУЩЕСТВА ВЫСОКОШТАМБОВОЙ ФОРМИРОВКИ ВИНОГРАДА

При такой формировке, если зимы мягкие, собирают урожай на 40 % больше. Увеличивается размер ягод и средняя масса гроздей. Улучшается проветривание кустов, уменьшается поражение грибками. Меньше проявляется полярность. Облегчается уход за виноградом, а некоторые операции можно совсем не делать. Многолетнее накопление древесины позволяет стабилизировать урожай кустов и в целом его повысить.

НЕДОСТАТОК ТАКОЙ ФОРМИРОВКИ

Задерживается созревание ягод, особенно если не хватает тепла. Кусты предъявляют повышенную требовательность к прочности шпалеры. Используют такую формировку там, где температура зимой не опускается ниже -28° С. Использовать ее можно лишь на средне- и сильнорослых сортах.

ОСОБЕННОСТИ ВЫСОКОШТАМБОВОЙ ФОРМИРОВКИ

Кусты сажают обязательно на поливном участке. В первый год получают два сильных побега, остальные удаляют по мере образования. Около каждого куста устанавливают кол высотой в 1,5 м. За лето проводят три-четыре подвязки побегов к колу. На лучшем побеге удаляют пасынки. Второй побег считается резервным, правда, он способствует наращиванию корней. Если основной побег хорошо развит (вырос до 60 см), то у резервного прищипывают верхушку. К концу первого года ставят шпалеру с первой проволокой на высоте 100-120 см для подвязки рукавов и второй через 30 см из двух параллельных проволок для заводки зеленых побегов. Весной второго года основной побег обрезают на высоту штамба, а пасынки и резервный побег удаляют. Есть и другой способ, более новый. Рекомендуют основной и резервный побег скрутить меду собой и вдвоем подвязать на шпалеру. В этом случае куст будет плодоносить, даже если с одним из стволов что-то случится. Как только глазки на штамбе прорастут, оставляют два верхних (будущие плечи кордона), а все другие обламывают. Когда оставленные побеги достигнут середины расстояния между кустами в ряду, их крепят горизонтально к первому ярусу шпалеры и концы прищипывают. Это способствует хорошему развитию пасынков, которые в дальнейшем можно использовать для формирования рожков. Первый оставляют не ближе 10 см от штамба, а последующие − через 20 см. Они должны быть расположены на верхней стороне плеча кордона. Если рост кустов был сильный и развились нормальные пасынки, то весной следующего года из них формируют рожки, являющиеся основой для создания плодовых звеньев. В случае слабого развития пасынков рожки формируют в данную вегетацию из основных побегов на горизонтальной части рукавов (плеч кордонов). Ускорить формирование плодовых звеньев можно прищипыванием побегов над третьим узлом.

№ 05, 29 января - 4 февраля 2019

«ХОЗЯЙСТВО»

ЧАСТНЫЕ ОБЪЯВЛЕНИЯ  Куплю ваш автомобиль в любом сост. и после ДТП. т.89185553212

РАБОТА  Фасовка семян, клейка пакетов на дому. З/п 12500 р. Вышлем всем бесплатно! Отправляйте СМС-заявку (ваши ФИО, точный адрес, индекс) по т. 89867890929

РАСТЕНИЯ  Болиголов. Морозник. т. 89184377475. Карбулян Юлия  Лист Гингко Билоба, плоды унаби, лист и плоды Витекса св., корень Диоскореи кавказ., индий. чайный, тиб. гриб, иван чай и др. т. 89525624794

ЖИВОТНЫЕ  Продаю козлят и индюков. РО, Песчанокопский р-он. т. 89281345171  Птицекомплекс «Атаман» ведет запись на суточного и подрощенного бройлера, цыплят Доминант. Ростовская обл., г. Волгодонск, 7-ая Заводская, 32 А. т. 89034050466. Звонить с 10.00 до 18.00  Куплю коров, бычков, телок на мясо. Ростовская область и Краснодарский край. т.89613159818

РАЗНОЕ  Полное избавление от мужских, женских и семейных проблем, всех зависимостей, бездетности и т. д. т. 89085184627  Дубовые бочки и кадушки для засолки. Из Кавказского колотого дуба. Объем 10, 15, 25, 50 литров. Производитель. Отправляем по всей России. т. 89002352955

МАГИЯ  Провидица Елена Николаевна поможет решить проблемы любой сложности в день обращения. Стаж более 27 лет. Снимет порчу, сглаз, одиночество, род. прокл., полосу невезения, вернет любимых, сохранит семью, гадания на картах, свечах, по имени и фото. Устранит зависимости без ведома человека и мн. др. Вы получите не обещания, а результат. Благодарность после работы. т. 89063097503  Верну мужа в семью. Отворот от соперницы. Делаю диагностику. 1-я консультация бесплатно! Опыт 35 лет. Работаю по России и за рубежом. т. 89615238900  Матушка Евдокия Петровна через храм с божьими даром поможет в самых сложных ситуациях сильными молитвами и свечами. Вернет мужа/жену, соединит любимых, снимет порчу, избавит от пьянства. Возраст 60 лет, опыт 40 лет. Да пребудет мир в вашей семье. т. 89677448242  Прихожанин Георгий и послушница Устинья очищают церковными службами и литургиями в Храме Дивеево с помощью чудотворных мощей Серафима Саровского без колдовства и магий свечами и молитвами снятие порчи, черноты, возврат мужа, избавит от пьянства и др. На расстоянии. Спаси Вас Господи! т. 89652849295  Бабушка Прасковья, гадаю, решаю проблемы. т. 89281830485

 Магические обряды, помощь, ворожба. Матушка. т. 89181886464  Потомственная ясновидящая Анна Васильевна поможет решить проблемы любой сложности в день обращения. Многолетний опыт работы и бесконечная благодарность людей. Снимет порчу, сглазы, печать одиночества, родовое проклятие, венец безбрачия. Вернет любимого, соединит семью. Избавит от вредных привычек без ведома человека. Откроет денежный канал. Ставит сильнейшие защиты. Работаю на результат, а не пустые обещания! Работаю на расстоянии. Благодарность за мою работу после результата. т. 89603023330  Потомственная предсказательница Фая! Снятие порчи, сглаза, родового проклятья, венца безбрачия, пагубных привычек, женских недугов. Приворот по фото без греха. Мощная коррекция ауры. 700 обрядов для мужчин и женщин. Защита, обереги. Заговор на удачу в бизнесе. Устранение соперников. Работаю как лично, так и на расстоянии. Благодарность после результата. За более подробной информацией обращаться по т. 89053866395  Потомственная провидица Людмила Николаевна. Снимет порчу, наладит семейные отношения. Сильный заговор на беременность. Виноотворот. Полная любовная магия. Наладит денежный канал. Мощный приворот! Работаю на результат. т. 89604988071  Народная знахарка матушка Агафья вернет любимых, избавит от пагубных привычек, от любых депрессий, порчи и негативного влияния. Воссоединит семью. Избавит от измен раз и навсегда. Пенсионерам скидка. Работает на расстоянии и ведет личный прием. т. 89385252508

Вы хотите что-то продать или купить? Теперь у вас есть возможность опубликовать свое ОБЪЯВЛЕНИЕ в газете «Хозяйство». Для этого вам надо позвонить по телефону: 8-938-146-40-87 и продиктовать нужный текст. Стоимость строки в 50 знаков, включая пробелы и знаки препинания, – 150 руб., +50 руб. – выделить текст в рамку, +50 руб. – жирный текст ***** Девушка звонит своему парню на мобильный. Девушка: – Привет, ты где? Парень: – Привет, еду в кожно-венерический диспансер... За тобой заехать? ***** В глухой африканской деревне родился белый младенец. Вождь пришел к единственному белому миссионеру: – Твой? – Нет! – А чей же? Белых больше в округе нет. – Это игра природы. Видишь, пасется стадо белых овец?

Все – белые, а один ягне***** нок – черный... Вовочка спрашивает у – Ладно, я никому не скажу отца: про твоего младенца, а ты – Папа, я прочитал, что никому не говори про моего Гете как поэт очень хорошо зарабатывал. А что такое ягненка. «поэт»? – Поэт, сынок, пишет так, ***** Мужик похоронил тещу, что все у него получается в сидит у ее могилы и разгова- рифму. – А что такое рифма? ривает: – Погоди-ка... Ну, к приме«На кого ж Вы нас покинули, мама?! Из тех двадцати ру, так: «Я ползу на брюхе, лет, что мы вместе прожили, ковыряю в ухе». я ни дня не забуду...» Вовочка, после некоторого В этот момент ему голубь раздумья: какает на голову. – И на это он живет? «Ой, мама, Вы уже там?» ***** Кризис – это когда прода***** Жене уже самой надоело ешь фамильный алюминий. орать на мужа, но тут он по***** просил ее успокоиться... 1945 год. Урок в немецкой школе. – Ганс, проспрягай глагол «бежать». – Я бегу, мы бежим, ты бежишь, вы бежите, он бежит, она бежит... – А «они»?

– А они наступают, господин учитель! ***** Замечали вы, что люди, которые опаздывают, часто намного более веселы, чем люди, которые должны их ждать? ***** Молодой Рабинович изучал экономику и спросил у отца, что такое «этика бизнеса». – Этика? – в свою очередь спросил папа, – ты спрашиваешь меня об этике? Ты знаешь, мой мальчик, я тебе так скажу. Вот приходит в наш магазин женщина и покупает платье за 80 долларов. Платит стодолларовой купюрой и настолько увлечена приобретением, что уходит, забыв забрать 20 долларов сдачи. Так вот, сын мой, тут и возникает большой вопрос об этике. Скажу я об этом своему партнеру или нет?

ОТВЕТЫ НА КЛЮЧВОРД №4

Предположительный ПРОГНОЗ ПОГОДЫ с 31 января по 7 февраля г. Ростов-на-Дону

31.01

01.02

02.02

03.02

04.02

05.02

06.02

07.02

ЧТ

ПТ

СБ

ВС

ПН

ВТ

СР

ЧТ

+6 -2

+5 -2

+1 0

+2 -2

+1 -6

+3 -7

+4 -5

+1 -3

Напр. ветра

С-В

Скорость ветра

Gismeteo. ru

Температура

Днем Ночью

Осадки

г. Краснодар 31.01

Gismeteo. ru

Температура

Днем Ночью

01.02

02.02

03.02

04.02

05.02

06.02

07.02

ЧТ

ПТ

СБ

ВС

ПН

ВТ

СР

ЧТ

+14 +2

+10 +2

+10 +3

+8 +1

+8 0

+10 0

+11 +2

+6 +4

В 3

В 4

Ю-З 3

В 4

В 6

В 7

С-В 6

31.01

01.02

03.02

04.02

05.02

06.02

07.02

Осадки Напр. ветра Скорость ветра

г. Сочи Gismeteo. ru

Температура

Днем Ночью

02.02

ЧТ

ПТ

СБ

ВС

ПН

ВТ

СР

ЧТ

+13 +8

+11 +7

+10 +7

+10 +4

+11 +4

+14 +5

+14 +6

+12 +8

Ю-В 4

Ю-В 6

С-В 4

С-В 3

С-В 2

С-В 3

Ю-В 4

Ю 2

31.01

01.02

02.02

03.02

04.02

05.02

06.02

07.02

ЧТ

ПТ

СБ

ВС

ПН

ВТ

СР

ЧТ

-5 -10

-7 -10

-9 -16

-14 -20

-10 -14

-9 -17

-8 -14

Ю-В 6

Ю-В 5

Ю-В 4

Ю-В 3

Ю-В 2

Ю 4

С-В 6

С-В 7

31.01

01.02

02.02

03.02

04.02

05.02

06.02

07.02

Осадки Напр. ветра Скорость ветра

г. Липецк Gismeteo. ru

Температура

Днем Ночью

Осадки Напр. ветра Скорость ветра

г. Волгоград Gismeteo. ru

Температура

Днем Ночью

ЧТ

ПТ

СБ

ВС

ПН

ВТ

СР

ЧТ

-10

-8

-9

-11

-10

-8

-4

-16

-15

-19

-15

-16

-8

С-В 4

С-В 2

С 3

В 4

С-В 7

31.01

01.02

02.02

03.02

04.02

05.02

06.02

07.02

ЧТ

ПТ

СБ

ВС

ПН

ВТ

СР

ЧТ

-5

-9

-10

-11

-12

-8

-6

-7

-9

-14

-15

-13

-16

-12

Ю-В 5

Ю-В 4

Ю-В 3

В 2

Ю-В 2

Ю 2

Ю-В 3

С-В 6

31.01

01.02

02.02

03.02

04.02

05.02

06.02

07.02

ЧТ

ПТ

СБ

ВС

ПН

ВТ

СР

ЧТ

-2 -3

-1 -5

-3 -6

-2 -3

-4 -9

-8 -12

-7 -12

-4 -6

Ю-В 6

Ю-В 5

Ю-В 4

Ю-В 5

В 6

Осадки Напр. ветра Скорость ветра

г. Воронеж Gismeteo. ru

Температура

Днем Ночью

Осадки Напр. ветра Скорость ветра

г. Белгород Gismeteo. ru

Температура

Днем Ночью

Осадки Напр. ветра Скорость ветра

г. Курск Gismeteo. ru

Температура

Днем Ночью

31.01

01.02

02.02

03.02

04.02

05.02

06.02

07.02

ЧТ

ПТ

СБ

ВС

ПН

ВТ

СР

ЧТ

-1 -5

-3 -6

-3 -8

-3 -5

-3 -6

-8 -13

-5 -13

-5 -8

Ю-В 8

Ю-В 6

Ю-В 5

Ю-В 4

Ю-В 5

Ю-В 6

В 7

31.01

01.02

02.02

03.02

04.02

05.02

06.02

07.02

ЧТ

ПТ

СБ

ВС

ПН

ВТ

СР

ЧТ

+3 -1

+7 -1

+2 -1

+2 -3

+4 -4

+2 -4

+4 -1

Ю-В 6

Ю-В 7

Ю-В 3

В 4

В 6

В 7

В 10

С-В 4

31.01

01.02

02.02

03.02

04.02

05.02

06.02

07.02

Осадки Напр. ветра Скорость ветра

Ответы на сканворды №4 ПО ГОРИЗОНТАЛИ: Перегиб. Богослов. Реле. Гнездо. Аир. Риал. Шпик. Катманду. Висла. Гагра. Горка. Смарагд. Инам. Билан. Украдка. Альба. Гнома. Эскадра. Служба. Опак. Десятка. Огранка. Агар. Ион. Иудаизм. Лото. Строп. Опал. Схема. Елей. Посул. Рулет. Хаки. Обь. Краса. Альманах. Саман. Стена. Сургуч. Арамис. Итк. Брюшко. Кар. Гауптвахта. Автодело. ПО ВЕРТИКАЛИ: Перспектива. Секретарша. Лапти. Тесть. Опера. Бэкон. Мусс. Ананас. Салат. Карат. Абба. Ротан. Угги. Данио. Ласка. Бронхи. Адлер. Купель. Рерих. Ашуг. Адад. Марта. Залп. Ринг. Арена. Мишка. Бенди. Иван. Носки. Улитка. Ороки. Харч. Скора. Самум. Монах. Каска. Агор. Лаг. Апис. Азу. Алло. Бред. Жиро. Сом. Кеб. Труба. Стеклотара. Ажио. Льноводство. Учредитель: ООО «Рус-медиа групп». Издатель: ООО «Хозяйство». Юр. адрес: 347360, Ростовская обл., г. Волгодонск, ул. Пионерская, 84/11 ИНН 6143078207. Адрес редакции: 347360, Ростовская обл., г. Волгодонск, ул. Пионерская, 84/11. Тел. 8(8639) 22-45-31. E-mail: gazeta@hozvo.ru, сайт www.hozvo.ru. По вопросам подписки, доставки, реализации звоните 8-938-104-43-95. Мы зарегистрированы в системе www.reklama-online.ru. Руководитель рекламного отдела: Елена Симонова. Рекламный отдел: 8-938-146-40-87. Газета зарегистрирована Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций. Свидетельство о регистрации ПИ № ФС77-39678 от 05 мая 2010 г. За содержание рекламы, объявлений, писем читателей редакция ответственности не несет! Цена свободная.

г. Ставрополь Gismeteo. ru

Температура

Днем Ночью

Осадки Напр. ветра Скорость ветра

г. Севастополь Gismeteo. ru

Температура

Днем Ночью

ЧТ

ПТ

СБ

ВС

ПН

ВТ

СР

ЧТ

+13 +7

+10 +8

+9 +5

+12 +6

+11 +6

+12 +3

+10 +6

+8 +6

Ю 6

Ю-З 6

Ю 6

Ю-В 4

В 3

С 3

С-В 3

В 10

Осадки Напр. ветра Скорость ветра

Общий тираж газеты «Хозяйство» – 171790. Подписано в печать: 28.01.2019. По графику: 22-00. Фактически: 22-00 Печать: ООО «Типография «Молот». Адрес: 344015, г. Ростов-на-Дону, ул. Доватора, 142 а/37, корп.А, комн. 20. ИНН 6194001770. Тираж: 118495. Заказ: 90. Печать: АО «Прайм Принт Воронеж». Юридический адрес: 394026, Воронежская обл., г. Воронеж, пр. Труда, д. 48 л. ИНН 3663051252. Тираж: 21500. Заказ: 764. Печать: ООО «Типография «КомПресс». Адрес: 410033, г. Саратов, ул. Гвардейская д. 2А. ИНН 6453154306. Тираж: 28 770 Заказ: 2521. Печать: ОАО «ПФОП» «Волоколамская типография». Адрес: 143600, Московская обл., г. Волоколамск, ул. Парковая, 9. ИНН 5036079469. Тираж: 3025. Заказ: 09.

Ведущие рубрик: Андрей Лозовой, Дарья Руденко, Лилия Соколова, Николай Береснев. Корректор: А.И. Мироненко Верстка и дизайн: Денис Яблоков

Главный редактор:

Олег Владимирович ПАХОЛКОВ

№ 05, 29 января - 4 февраля 2019

«ХОЗЯЙСТВО»

Подписался сам – подпиши товарища!