hozvo №08 от 20.02.2018 by hozvo2

Подарите частичку тепла и уюта своим родным и близким – подписку на газету

ВНИМАНИЕ!

ПОДПИСАТЬСЯ НА ГАЗЕТУ

можно бо с лю го месяца в любом почтовом отделении!

16+ 4 61001 2 330017

18008

TV-программа с 26 февраля по 4 марта

Ваше здоровье

ГАЗЕТА-ПОМОЩНИЦА ОЕ Н В И З Ю Л К С К Э Ю Ь В Р Е Т ИН

выходит по вторникам 20 февраля 2018 года

№

(993)

Как противостоять анемии

стр.

Ваш цветник 6

стр.

Обязательно посадите гортензию Лаймлайт

Расти, рассада 11 стр.

Секреты идеальной рассады помидоров

МЕНЬШЕ МИЛЛИОНА НА ТЮЛЬПАНАХ НЕ ЗАРАБАТЫВАЕМ Для Средней полосы

Охота и рыбалка

Готовим вкусно 7

стр.

Потрясающие блюда с салом

18 стр.

За февральской щукой с балансиром

с тр .

2 19 стр.

Распознаем настоящую Антоновку

№ 08, 20 февраля - 26 февраля 2018

«ХОЗЯЙСТВО»

Делай как я Друзья, в прошлом номере мы написали статью о Максиме, который из продавца колес стал клубничным фермером. Материал принес столько отзывов, что мы решили продолжить серию эксклюзивных статей о людях, у которых горят глаза азартом и вдохновением. О тех, кто не сложит руки, столкнувшись с неудачами, встанет с колен и идет дальше. О тех, кто идет к своей цели. О тех, кто душой и телом любит то, что делает. Сегодня мой материал о молодой семье – Александре и Алексее Кайгородцевых.

Петунии всегда пользуются огромным спросом на рынке цветов

Кто наш покупатель

Александра и Алексей Кайгородцевы

Любовь к цветам окончательно решила вопрос переезда из города в село

Поговорим сегодня о страсти! Нет, не о страсти человека к человеку, а к делу, которое ты делаешь. Наверняка среди ваших знакомых есть люди, которые относятся к работе, как к любимому человеку. Глаза у них от работы горят. И от этой любви все у них спорится и все получается. Вот и семья Кайгородцевых, с которой я недавно познакомилась, относится именно к таким людям.

Когда я впервые случайно увидела фото Александры с тюльпанами в теплице, я подумала, что нет ничего проще выращивать цветы в Краснодарском крае или Ростовской области. Там все условия есть. Но когда узнала, что живет она не на Юге, а в Свердловской области и, когда за окном трещат февральские морозы, в ее теплицах цветут и благоухают тюльпаны и петунии, решила познакомиться с ней поближе. Александра оказалась очень интересным собеседником, Полив – одно из важных мероприятий мне она рассказала все: с чего начинали, с какими проблемами столкнулись и какие планы цветами (выращивали аль- дратов. Отапливались газом. у нее на будущее. Вот что она стермерию на срезку), пред- Мы их быстро построили, ложили нам попробовать на- вырастили рассаду, быстро ее рассказала. чать свой тепличный бизнес продали и стали думать: чем Как мы из бизнесменов – выращивание рассады. Это же заняться дальше. Стали выращивать небольшой асбыл 2009 год. стали тепличниками Первый сезон мы отработа- сортимент комнатных расте– Мы с мужем Алексеем и двумя дочурками, Катериной и ли на родительских теплицах. ний. Они тоже всегда пользуТанечкой, живем в пригороде Все получилось даже лучше, ются спросом на рынке. Сейчас у нас шесть теплиц. Екатеринбурга. Мне 34 года, и чем ожидали! Заработали почти десять лет мы занимаем- где-то 120 тысяч. Это было Часть из них не отапливается больше, чем моя годовая зар- и используется как парники. ся выращиванием цветов. Сделали мы их из дерева и поЛюбовь к цветам у меня плата. Азарт был сумасшедший, и ликарбоната. Зимние теплипривита с детства. Мои родители всю жизнь выращивают мы сразу начали строить свои цы укрыты двойным слоем цветы на продажу, и эта лю- теплицы. И уже на следую- поликарбоната, а парники – в щий год мы работали полно- один. Никаких фундаментов бовь у меня на всю жизнь. К тепличному бизнесу стью на своей территории. Ну нет, так как если делать все мы пришли не сразу. Я ра- как, территории. Вначале это основательно, то придется ботала в службе персонала был частный дом в поселке, все оформлять в кадастровой бизнес-тренером, а муж за- доставшийся мужу по наслед- палате как капитальное стронимался продажами, он был ству, и маленький участок ение, а это – время и деньги. региональным директором в земли в 15 соток. Но даже на Полив тоже простой: стоит куиностранной компании – про- них мы смогли заработать на бовая бочка с водой, и от нее шланги. давал продукты питания. Это второй год около 600 тысяч. Позже мы купили еще один были престижные и хорошо Как мы получали оплачиваемые профессии, но участок в 15 соток. знания и опыт когда появились дети, не хоНикакого специального обтелось оставлять их на нянь. Наши первые теплицы Первые теплицы были не- разования у нас нет. Опыт и Тогда мои родители, которые тоже в то время занимались большие – по четыреста ква- знания мы получаем, только

Так как мы живем за городом, мы сразу ориентировались только на оптовую торговлю. У нас есть оптовые покупатели, которые сами к нам приезжают и забирают цветы на продажу в розницу. Получив кое-какой опыт, сейчас мы стараемся уходить с дешевого ассортимента. Например, петуния не так рентабельна, как, например, калибрахоа. Оптом она стоит 18-20 рублей за единицу, а калибрахоа, даже в меньшей таре, дешевле, чем 30-40 рублей, нет. То есть на квадратный метр на калибрахоа выручка получается больше. Таким образом мы сейчас пытаемся заменять дешевое на дорогое. Но на выставки-продажи цветов мы ездим сами, стоим за прилавком, продаем и общаемся с другими цветочниками.

общаясь с такими же тепличниками, как и мы. Но, что интересно, делятся опытом только те, кто живет в других регионах и даже других странах. С ними можно найти общий язык. Все, кто находится рядом, общаться и делиться опытом не хотят. Видимо, боятся конкуренции. Так что наш опыт был получен методом проб и ошибок. Попробовали. Если получилось, пошел товар – оставляем, если нет – выводим его из Без помощников, ассортимента. как без рук Когда у тебя маленькие теплицы, можно и самим всем Тюльпаны – самый заниматься, а когда площадь рентабельный товар Тюльпаны мы стали выра- уже больше тысячи квадращивать на второй год. Они тов, то нужны помощники. достаточно рентабельны, по- В сезон работает четыре чеэтому есть смысл работать с ловека плюс я с мужем, а в ними. Правда, всегда необ- межсезонье остается одна ходимо держать средства в помощница. обороте: луковицы мы оплачиваем в июне, а получаем их Из города в поселок только в сентябре. решили уехать в один Посадочныйматериал,удоб- день рения и другие расходные Все у нас было хорошо: мы материалы я заказываю или регулярно ездили из города в в Москве, или в Екатеринбур- поселок, проверяли теплицы. ге. В Москве мы заказываем Пока однажды не случилась черенки растений, сеянцы и трагедия. Это было зимой, семена, а в Екатеринбурге – морозы на улице были страшлуковицы тюльпанов от гол- ные. Мы пошли к друзьям на ландских дистрибьютеров. вечеринку, а с утра приехали Обычно выращиваем 10-12 в теплицу не к восьми часам, сортов. как обычно, а к одиннадцати. Заглянули в теплицу, а там на

После тюльпанов работа не заканчивается

Как только мы распродаем тюльпаны, начинаем выращивать рассаду однолетних популярных цветов: петунии, виолы, калибрахоа. Еще я выращиваю рассаду земляники. После рассады подходят комнатные и горшечные растения. Так что работы хватает на весь год. А еще очень радует, что мои дети говорят, что когда вырастут, тоже будут выращивать цветы. Им это очень нравится, и по возможности они всегда помогают.

градуснике -10° С. Оказалось, сломался газовый котел. Погибла вся рассада. Потеряли мы где-то триста тысяч рублей. Сказать, что я была в истерике, это ничего не сказать, слезы лились рекой. Тогда и решили: либо занимаемся и переезжаем в поселок, либо сворачиваем лавочку.

С чего начать новичку

На мой взгляд, новичку не стоит сразу начинать с выгонки тюльпанов. Слишком много нюансов. Мы уже почти десять лет этим занимаемся, и каждый год случаются какие-нибудь «сюрпризы». К тому же, для начала это очень затратный бизнес, нужно за полгода вложиться, чтобы получить первую прибыль. Наверное, новичкам лучше начать с рассады цветов. Это гораздо проще и по вложениям экономичней. А еще, прежде чем начать, проанализируйте рынок в своем регионе, походите, посмотрите, узнайте, что пользуется спросом, что востребовано, что можно вырастить, не требуя особых затрат и вложений. Не беритесь сразу за сотни культур с тысячами сортов. Начните с малого.

В планах – организовать питомник

Недавно мы купили 80 соток земли и планируем организовать садовый центр по выращиванию и продаже декоративных и плодовых растений.

Совет от Александры

Что бы ни случилось, надо радоваться жизни. Даже если что-то не выходит и не получается. Просто двигайтесь вперед – и все обязательно получится! Беседу провела Светлана Березнева

Собирать цветы всегда приятно

№ 08, 20 февраля - 26 февраля 2018

«ХОЗЯЙСТВО»

Ваше здоровье

Не ЖЕЛЕЗНЫЙ ЧЕЛОВЕК: КАК ПРОТИВОСТОЯТЬ АНЕМИИ

Нехваткой железа в организме, или, другими словами, железодефицитной анемией (ЖДА), страдает, по некоторым данным, каждый четвертый житель планеты. Это состояние проявляется слабостью и быстрой утомляемостью, пониженной работоспособностью и хандрой.

Анемия может быть как наследственной, так и последствием каких-то болезней – проблем с почками, кровотечения и т. д. Низкий гемоглобин в крови может быть у человека любого возраста, но наибольший урон дальнейшему развитию он может нанести в период внутриутробного развития плода и до трехлетнего возраста детей. Особое внимание своему уровню гемоглобина следует уделять женщинам. Дамы физиологически склонны к анемии, поскольку каждый месяц женщины во время менструации теряют 40-50 мл крови, а при обильных менструациях в течение пяти-семи дней эта цифра мо-

БЕРЕГИСЬ АНЕМИИ

Клиническое состояние, связанное со снижением содержания гемоглобина в крови ниже 110 г/л

Причины

• Кровотечение, в том числе хроническая кровопотеря; • заболевание крови; • дефицит железа; • дефицит веществ, необходимых для синтеза гемоглобина (железо, витамин В12, фолиевая кислота); • онкологические заболевания

Диагностика

Лечение

Развернутый общий анализ крови, определение содержания в крови железа, витамина В12 и фолиевой кислоты, исследование образца костного мозга

Осложнения Повышенная ломкость ногтей, выпадение волос

Профилактика

Прием поливитаминов, витаминов группы В и фолиевой кислоты

Симптомы

• Слабость и сонливость; • Головокружение; • Одышка; • Учащенное сердцебиение; • Бледность кожных покровов

Зависит от причины

Факторы риска:

РЕКОМЕНДАЦИИ

• беременность; • строгая диета; • хронические инфекции; • недостаток витаминов

жет достигать более 100 мл. Также женщины активно расходуют запасы железа в процессе вынашивания и грудного вскармливания детей.

Диета должна быть полноценной, содержать достаточное количество белка. Рацион здорового человека должен содержать 20 мг железа.

Fe = 20 мг

участвует в транспортировке кислорода в клетках мышц и крови, дыхании тканей, формировании окислительно-восстановительных ферментов, синтезе ДНК, коллагеТАКОЕ НЕЗАМЕНИМОЕ ЖЕЛЕЗО на, иммуноглобулинов, Т-лимфоциРоль железа в функциониро- тов, что напрямую влияет на работу вании организма огромна: оно иммунной системы.

НАСТОРАЖИВАЮЩИЕ СИМПТОМЫ АНЕМИИ

• Слабость, утомляемость. • Выпадение волос. • Постоянное учащенное сердцебиение. • Чувство нехватки воздуха. • Депрессия.

БЕРЕМ ЖЕЛЕЗО В СВОИ РУКИ

• В первую очередь пересмотрите свой рацион! Питание должно быть насыщено животными белками и правильными

растительными продуктами (гречка, • Принимайте препараты железа правильно! зелень) – без этого железо в организм не Витамин С способствует усвоению желепопадет. При этом из мяса усваивается за. Для оптимального всасывания железо 30 % железа, а из растений − 5 %! Из идеальи витамин С должны быть в соотношении ной диеты может усвоиться 2,5 мг железа в 1:4-1:5. Так, если в таблетке 80 мг железа, сутки, а нам нужно получать 25-30 мг. аскорбиновой кислоты должно быть 300• Следите за уровнем железа, регулярно 400 мг. Принимаются они одновременно! сдавая анализы крови (хотя бы два раза • Нельзя объединять приемы железа, в год). Лечение скрытого дефицита желемагния и цинка. При этом дефицит меди за при нормальном уровне гемоглобина способствует УХУДШЕНИЮ усвоения и эритроцитов в крови требует приема железа. препаратов железа в дозах 100 мг в день. • Кальций из молочных продуктов и компМинимальный курс приема добавок – лексных витаминов, чай, кофе, алкоголь три месяца. также ухудшают всасывание железа.

• Панические атаки. • Тяга к «странным» продуктам. • Частые простуды, ОРВИ. • Слабость в руках и ногах (неправильная работа миоглобина). • Раннее поседение волос, старение организма.

КАК ОПРЕДЕЛИТЬ АНЕМИЮ?

Анализ крови позволяет определять явный и скрытый дефицит железа: 1) явные показатели – гемоглобин, гематокрит, количество эритроцитов; 2) скрытые показатели – концентрация гемоглобина в эритроцитах, ферритин, сывороточное железо, железосвязывающая способность сыворотки, насыщение трансферрина железом. Чаще всего в лабораториях исследуют уровень гемоглобина, ферритин и сывороточное железо. Для этого достаточно сдать анализ крови из вены.

Справка от «Хозяйства» Ферритин – обязательный показатель запасов железа в организме, его нормативный минимум – 30 мкг/л. При подборе лечения важно помнить эту норму и ориентироваться именно на нее, а не на значения, предлагаемые лабораторией!

Принимайте железо и кальций отдельно, откажитесь от крепкого чая, кофе, алкоголя хотя бы на первое время лечения! • Препараты железа противопоказаны при острых заболеваниях желудка и двенадцатиперстной кишки. При плохой переносимости (тошнота, рвота, поносы, запоры) требуется замена препаратов неорганического железа (оксид, сульфат) на препараты с органическим железом (хелат, глицинат). Причина кроется в лучшей усвояемости (50-60 % против 10-15 %), что позволяет снизить дозировку, и меньшей выраженности или даже полном отсутствии побочных эффектов (гастрит, запоры).

НОВОСТИ

Любовь к социальным сетям в андроидах вызывает сколиоз

Сушить белье дома опасно для здоровья

Цветы в комнате могут быть угрозой

Ученые доказали: сильно склоненные над телефоном голова и шея дают спине слишком большую нагрузку.

Нельзя сушить вещи после стирки в жилом помещении, настойчиво твердят эксперты в области медицины.

Вы знали, что некоторые комнатные растения негативно влияют на самочувствие? Об этом вас предупреждают медики.

Во время отправки текстовых сообщений на различных видах гаджетов у всех людей голова оказывается опущенной, спина скрючена, шея и плечи − каменные. Такие позы очень опасны для позвоночника. Когда голова оказывается в наклоне под 60 градусов, позвоночник в шейном и грудном отделах испытывает давление, сравнимое с массой 27 кг. А для тех, кто проводит в положении «сижу – пишу сообщение» от 2 до 4 часов, нагрузка увеличивается вдвое, утверждают медики. Искривление природного положения позвоночника может привести к ослаблению, раннему износу, трещинам, дегенерации, а впоследствии − к серьезным операциям, предупреждают нейрохирурги. К тому же, у человека с проблемами позвоночника более слабые умственные возможности, склонность к депрессиям, частые головные боли. Разумеется, специалисты советуют тратить меньше времени на переписки по телефону. А если уже прилипли к экрану гаджета, старайтесь держать голову прямо.

Это увеличивает уровень влажности в помещении на 20-30 % и создает идеальную питательную среду для распространения разного рода бактерий и грибков. – Одна порция мокрых вещей, извлеченных из стиральной машины, содержит примерно 2 л воды, которые потом испаряются в комнату, − говорит профессор Дэвид Деннинг из Национального центра лечения аспергиллеза в Манчестере. – Большинство из нас либо имеют иммунитет к грибку Aspergillus, который растет в таких влажных условиях, либо обладают здоровым организмом, позволяющим бороться с инфекцией. Однако жертвы астмы находятся в особо уязвимом положении, у них начинается кашель и насморк. А у людей с ослабленной или поврежденной иммунной системой вроде раковых пациентов, которые проходят через химиотерапию, или пациентов со СПИДом грибки могут вызвать аспергиллез. Поэтому лучше сушить мокрое белье где-нибудь на улице, в специальной сушилке или в хорошо вентилируемом внутреннем пространстве подальше от спальни и гостиной.

По их словам, индийская хризантема вызывает дерматиты, а аглаонема переменчивая – нарушения сердечного ритма. Всем известные лилии вызывают головокружение и даже могут спровоцировать обморок. А вот популярный среди любителей комнатных растений дурман вообще не должен находиться в жилых помещениях. Эксперты отмечают, что это растение вызывает нарушение зрения, обмороки, паралич дыхательных путей, вплоть до комы и летального исхода. Также негативное воздействие на самочувствие человека могут оказать: филодендрон, орхидея, папоротник, аспарагус, даже хлорофитум. При этом специалисты утверждают, что в спальне нельзя размещать вазоны с большими листьями – они ночью поглощают много кислорода. Медики подчеркивают: аллергикам вообще лучше не заводить комнатные растения. Остальным же при выборе цветов для дома эксперты советуют прислушиваться к себе, интуитивно определяя, подходит ли вам это растение или нет.

№ 08, 20 февраля - 26 февраля 2018

«ХОЗЯЙСТВО»

Ваше здоровье

НОГУ СВЕЛО, ИЛИ КАК БОРОТЬСЯ С СУДОРОГАМИ

Судороги ног – известное многим крайне неприятное, болезненное явление. Чаще всего возникают судороги по ночам, когда, казалось бы, ничто не мешает отдыху, а мышцы находятся в покое. Однако же эта резкая боль не только будит, но и не дает так просто о себе забыть, ведь спросонья приходится вставать и расхаживаться, теряя минутки драгоценного сна. ОТЧЕГО СВОДИТ НОГУ?

лит забыть о такой досадной ночной проблеме. Затекание мышц. Если У судорог есть несколько основных причин, и своевре- вам случилось надолго заменное их устранение позво- снуть в неудачной позе,

нерв мышцы может оказаться пережат. Судорога в этом случае сигнализирует о необходимости сменить положение тела!

Народные рецепты в борьбе с судорогами Стоит обратиться за помощью к народной медицине – есть немало рецептов, успешно борющихся с проблемой ночных судорог.

Растирание глицерином. Глицерин смягчает и увлажняет кожу, а растирание голеней перед сном расслабит и согреет мышцы. Массаж. Акупунктура полагает, что массирование в течение двух минут точки «седзан», расположенной посередине икры, предотвращает возникновение судорог. Вторая точка, «итю», расположена в верхнем крае икры, а третья - в середине подколенной впадины. Массирование каждой точки следует проводить в течение двух минут трижды в день. Растирка на основе чистотела. Отожмите сок чистотела, смешайте с вазелином 1:2. Натирайте те места, которые сводит судорогой ежедневно перед сном. Курс лечения – две недели. Настойка на основе тысячелистника и чабреца. Смешайте 20 г тысячелистника, 10 г чабреца, залейте стаканом водки или спирта в закрытой посуде. Оставьте настояться на десять дней, периодически встряхивая. Используйте настойку для растирания больного места несколько раз в день. После растирания укутайте конечность теплым платком или одеялом.

Обезвоживание. Чаще встречается у людей, грешащих перед сном крепким сладким чаем или кофе. Если это ваш случай, откажитесь от горячих напитков перед сном, заменив их на воду, травяной отвар или морс, и заведите привычку держать на тумбочке стакан простой кипяченной либо фильтрованной воды. Усталость. Если вам приходится проводить весь день на ногах либо, наоборот, в практически обездвиженном положении (стоячая и сидячая работа – две стороны этой медали), то ночью мышцы могут ответить вам судорогой на перенапряжение. Таким образом мышечная ткань расслабляется. Стресс. Не зафиксировано ни одного положительного влияния стресса на организм. Адреналин и кортизол, гормоны, вырабатывающиеся при стрессе, могут приводить к непроизвольному сокращению мышц. Чаще всего этот вариант случается в комплексе с бессонницей на нервной почве. Беременность. Растет вес, смещается центр тяжести – все это приводит к увеличению нагрузки на ноги. Ночью это аукается судорогами. Нехватка витаминов и микроэлементов. Ночные судороги сигнализируют о дефиците таких важных веществ, как магний, кальций, железо, а также витамина Д. Прием биодобавок поможет наладить баланс и снять проблему ночных судорог. К сожалению, ночные судороги могут быть симптомом и более серьезных заболеваний: • заболевания вен (варикоз нижних конечностей, венозная недостаточность); • плоскостопие; • атеросклероз сосудов ног; • нарушения в работе поясничного отдела позвоночника (кисты, защемления, протрузии и т. п.); • травмы; • опухоли мозга; • эпилепсия; • неврологические заболевания; • заболевания почек; • возрастные изменения.

БОРЕМСЯ С СУДОРОГАМИ

РАСЧИЩАЕМ ДОРОГУ: УПРАЖНЕНИЯ ОТ ЗАСТОЯ ЖЕЛЧИ Желчь – жидкость со специфическим запахом, желтовато-зеленого цвета, очень горькая на вкус, которая играет огромную роль в пищеварении, помогая в расщеплении жиров. За 24 часа организм взрослого человека вырабатывает до 1 л желчи. Желчь производится печенью, а затем через сложную систему протоков транспортируется в желчный пузырь. Анатомия желчевыводящих путей Желудок

Печень

Общий печеночный проток

Желчный пузырь

Сфинктеры

Общий желчевыводящий проток

Поджелудочная железа Проток поджелудочной железы

Затор для желчи: почему и как возникает застой

Холестаз – это застой желчи в печени и уменьшение количества ее поступления в 12-перстную кишку. Заболевание нужно своевременно лечить, иначе оно может привести к осложнениям: появлению камней, нарушению обмена веществ, в тяжелом случае – к циррозу печени. Застой желчи принято делить на внутри- и внепеченочный. Вообще, такая напасть может появиться и у здоровых людей и может быть связан со стрессами, чрезмерным употреблением жирной и острой пищи, нарушениями эндокринной системы. Обратить внимание нужно на следующие симптомы: тошноту, неприятный запах изо рта, налет на языке, зуд кожи и желтуху.

Народные рецепты и упражнения

Лечить холестаз рекомендуют совместно с врачом-гастроэнтерологом и при этом обязательно включать в программу реабилитации несложную физкультуру. Упражнения больным рекомендуют выполнять в слабом и умеренном темпе, при небольшой нагрузке. Во время отдыха можно легко помассировать живот по часовой стрелке. Выполнять гимнастику лучше утром, на голодный желудок. В период обострения от гимнастики лучше воздержаться. Основные упражнения, которые помогут вернуть правильное движение желчи: 1. Исходная поза – лежа на животе. Это более легкий вариант «корзиночки». Нужно понять прямые руки и прямые ноги над землей и держать их в таком положении. Стараться при этом дышать медленно и спокойно. Если позволяет самочувствие, выполнить движение руками и ногами: махи, перекрестные движения. 2. Исходная поза: стоя, ноги на ширине плеч. Выполнять наклоны вперед с прямой спиной и вращения бедрами. Делать это упражнение нужно небыстро и с осторожностью. Прекратить, если подступит тошнота. 3. Ходьба с высоким подниманием коленей, а также ходьба на носочках и на пятках. Выполнять движения нужно в несколько подходов, общая продолжительность занятия – около получаса. 4. Упражнение «кошка». Исходное положение: на четвереньках. Сначала, прогнув поясницу, потянуться спиной вверх, а затем животом вниз (см. рисунок). 5. Рецепт из йоги. Считается, что одной из лучших поз восстановления потока желчи является поза наклона к ногам. Нужно лечь, руки вытянуть за головой. Затем поднять корпус и продолжить движение, опускаясь вниз, к ногам. Пальцы ног натянуть на себя. Если гибкость не позволяет опуститься низко, можно воспользоваться лентой или ремешком.

Проблеме судорог стоит уделить внимание на самом раннем этапе: правильное питание, зарядка, растяжка, пешие прогулки на свежем воздухе помогут держать мышцы Народные целители также советуют спать на животе, пов тонусе, а прием витаминов не допустит дефицита необхо- ложив под живот клубок или небольшой мягкий мячик. Это позволит ночью ускорить отток желчи. димых организму веществ. Крайне необходимо вовремя пройти медицинское обследование и исключить вероятность заболеваний, симптомом которых могут быть ночные судороги. Особенно это важно, если судороги стали еженощными гостями.

Не забывайте, что организм каждого человека индивидуален, и то, что излечивает одного, не подходит другому. Поэтому, прежде чем воспользоваться советами читателей, проконсультируйтесь со своим лечащим врачом.

№ 08, 20 февраля - 26 февраля 2018

«ХОЗЯЙСТВО»

Ваше здоровье

ГОВОРИТЕ ГРОМЧЕ, Я НЕ СЛЫШУ!

Среди самых распространенных причин ухудшения слуха: травмы, ушные пробки, простудные заболевания, шум на рабочем месте. На состояние слуха также могут влиять антибиотики, содержание холестерина в крови. У многих людей тугоухость наблюдается после 50 лет. Люди, страдающие такими недугами, отмечают, что острота восприятия звуков может меняться в зависимости от погоды и времени суток. Считается нормой различать слова негромкого разговора с 5-6 м, а громкую речь на повышенных тонах слышать с 20 м. Простой тест поможет своевременно определить, что со слухом есть проблемы. Ответьте себе на следующие вопросы: • Вы отчетливо слышите звук заводящегося автомобиля? • Всегда хорошо слышите собеседника? • Всегда слышите звук будильника по утрам? • Можете расслышать шепот на расстоянии 2 м? Стоит задуматься, если ответ «нет» хотя бы на один вопрос. Когда потеря слуха наступает резко, нужно немедленно обратиться к врачу!

Методы народной медицины для улучшения слуха

Народные средства включают целый комплекс доступных

вариантов лечения ушей: это специальные настойки, капли и компрессы, а также гимнастика, которая поможет сохранить ваши уши здоровыми.

1. Принимать внутрь

• 25 г травы руты или омелы, 20 г боярышника, 200 г хвоща, 10 г пастушьей сумки смешать, залить 250 мл кипятка, дать немножко настояться, принимать по стакану утром и вечером. Данная смесь улучшает кровообращение. • В банку насыпать 3 ст. ложки цветов красного клевера, залить 500 мл водки, закрыть и настаивать 14 дней, затем процедить. Принимать следующим образом: 0,25 ст. ложки полученной настойки развести в четверти стакана воды и принимать до еды. • 3 ст. ложки листьев черной смородины (можно добавить почки) залить литром воды, немного настоять, процедить. Пить три раза в день по 100150 мл. • Настойку лимонника принимать

по 20-30 капель три раза в день.

2. Компрессы, капли, протирания

• Закапывать сок лавровых листьев по три-четыре капли в каждое ухо. • Масло пихты втирать в наружную часть уха. Не закапывать! • Растворить мумие в чистом розовом масле, закапывать по две-три капли в каждое ухо. • Растереть зубчик чеснока, смешать смесь с камфорным маслом и с этой смесью сделать тампон. Тампон вставить в ухо, подержать до жжения. • В 40-градусную настойку прополиса добавить оливковое масло, этой смесью пропитать тампон, осторожно ввести в уши, держать такие тампоны можно до 36 часов. • Капать 10 % настойку мелиссы по шесть капель два раза в день. Полезны для слуха препараты с родиолой розовой и женьшенем.

3. Гимнастика для ушей

Упражнение 1. Положите ладони на уши, а пальцами легко постучите по затылочной части головы.

Упражнение 2. Прижмите уши ладонями и сразу отпустите. Упражнение 3. Массируйте мочки ушей, можно слегка потянуть за них.

С АРТРОЗОМ МОЖНО И НУЖНО БОРОТЬСЯ! КАК ЗАБЫТЬ О ПРОБЛЕМЕ В СУСТАВАХ? дальше зашел артроз, тем сложнее побороть его проявления. Поэтому нельзя дожидаться боли! Первый признак артроза – утренняя скованность в суставе, которая проходит за полчаса, стоит начать двигаться. На этом этапе изменения в хряще, как правило,невелики. Поэтому лечение наиболее результативно. Настолько, что порой помогает забыть, что в суставах есть проблемы.

имеет противопоказания, берут на нее не всех.

Правила лечения

Лечиться нужно комплексно, используя только правильные средства. Обычно назначают: 1. физиотерапию, направленную на ускорение кровообращения и обменных процессов в суставе; 2. нестероидные противокостной ткани, запуская рост Артроз развивается по воспалительные средства, остеофитов – костных шинарастающей которые могут унять боль пов, которые блокируют двиРазвитие артроза начинапри обострениях, но артроз жение в суставе. Становит- Операция – не выход! ется с изменений во внутриПроблема артроза в том, не лечат и не исключают пося тяжело встать с кресла, суставном хряще. Пока мы удержать чашку, просто на- что его нельзя излечить бочных эффектов; молоды, его ткань быстро ступить на ногу. Появляется полностью. Сегодня не су3. лечебную гимнастику обновляется. С возрастом боль... ществует средств, которые для укрепления мышц, окрукровообращение и обмен помогли бы хрящу стать «как жающих сустав, для его ставеществ замедляются и об- Часы назад не ходят билизации. новенький». новление тормозится. Хрящ Важным звеном в компМногим кажется выходом К сожалению, надежды постепенно изнашивается. лексном лечении суставных эндопротезирование – зана то, что суставы поболят При разрушении хряща да и пройдут, никогда не мена сустава на искусствен- недугов является воздейчасть нагрузки перераспре- оправдываются. Без лече- ный. Но, к сожалению, и оно ствие магнитным полем апделяется на костные по- ния эта болезнь – словно не всегда позволяет «откру- парата АЛМАГ-01. Лечение верхности. Природой они часы, которые неумолимо тить» стрелки часов назад. АЛМАГом-01 способно не для этого не предназначены, идут вперед. При грамот- После вмешательства воз- только ликвидировать мучипоэтому тоже начинают ис- ной терапии их стрелки за- можны осложнения, а реа- тельные симптомы артрита и тираться. Организм стара- мирают на той отметке, до билитационный период до- артроза, но и значительно зается предотвратить потерю которой добрались. Но чем лог. Но главное – операция медлить разрушение хряща.

АЛМАГ-01– это:

 Надежность. Аппарат сертифицирован немецкими экспертами по европейским стандартам качества. А 16 лет в медицинской практике с достойными результатами –показатель опытности и высокой оценки.  Уверенность. С АЛМАГом-01 человек платит деньги за испытанное средство, к тому же с длительным гарантийным сроком – 3 года!  Профессионализм. АЛМАГ-01 – компетентный специалист по заболеваниям, связанным с нарушением кровообращения: артритам, артрозам, остеохондрозу и варикозу, потому что способствует значительному улуч-

шению циркуляции крови, доставке кислорода и питания в органы и выводу продуктов распада.  Экономия. Пациенты экономят деньги, потому что АЛМАГ-01 может значительно ускорить лечение и уменьшить количество медикаментов.  Спокойствие. Если АЛМАГ-01 есть в домашней аптечке, можно быть спокойным: в случае непредвиденных ситуаций помощь будет оказана без промедлений.  Образцовость. АЛМАГ-01 – чуть ли не первый магнитно-импульсный аппарат в России для клинического и домашнего применения. Его можно по праву назвать «классикой физиотерапии». Не стоит бояться артроза – его нужно лечить АЛМАГом-01 и продолжать жить своей жизнью!

Успейте купить Алмаг-01 до конца февраля по спеццене!

В магазинах «Технос»: г. Ростов-на-Дону, пр. Ленина, 107, г. Волгодонск,

ул. Дружбы, 14А; в аптеках: «Социальная аптека», «Юг-Фарма», «Ригла»,

«Будь здоров», «Апрель», «Аптечный склад», «Фармспейс», «Дешевая аптека»,

«Домашняя аптека», «Дежурная аптека», «Ваша аптека», «Мир здоровья», «Панацея-Фарм»,

«Росток», «Целитель», «Пчелка», «Норма», «Юлия»,

«Росс», «Фортис», «Фармация», «Аптека склад», «Семейная аптека»,

«Любимая аптека», «Миф», «Медика». А также во всех ближайших к вам аптеках и магазинах медтехники Ростова-на-Дону и области.

* Количество товара ограничено. Также заказать аппарат (в т.ч. наложенным платежом) вы можете по адресу: 391351, Рязанская обл., Елатьма, ул. Янина, 25, АО «Елатомский приборный завод» или на сайте завода www.elamed.com ОГРН 1026200861620. Бесплатный телефон завода: 8-800-200-01-13. Реклама 16+ 555-029-032

ИМЕЮТСЯ ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ. ПРОКОНСУЛЬТИРУЙТЕСЬ СО СПЕЦИАЛИСТОМ

№ 08, 20 февраля - 26 февраля 2018

«ХОЗЯЙСТВО»

НЕ ПРЕДСТАВЛЯЮ СВОЙ ДОМ БЕЗ ЦВЕТУЩЕЙ В МАЕ СИРЕНИ

Ваш цветник Поздравляем ГАВРИЛОВА Сергея Борисовича с юбилеем!

К 50 вдруг добавилось 5, Но это не повод грустить! Здоровья, счастья, радости, любви И пусть сбываются мечты. Жена, дочь, зять и внук. х. Верхоломов Зимовниковский р-он Ростовская обл

данием, даже при обильных регулярных поливах и опрыскиваниях будет долго болеть. При посадке не заглубляйте корневую шейку, так как это способствует появлению многочисленной поросли и ослабит цветение.

Совет от «Хозяйства»

Можете себе представить май без сирени? Я – нет. Поэтому растут у меня в палисаднике несколько замечательных сортов.

Мои любимые сорта

Люблю я крупные, махровые цветки сирени Маршал Ланн. Переливаются и горят в лучах майского солнца цветки сирени Красная Москва. Обильно и продолжительно цветет сорт Тарас Бульба. Запоминается своей индивидуальностью сирень Гастелло, в каждой кисти которой тысячи крупных цветков с пятью и даже двадцатью лепестками. Прекрасна сирень Юбилейная, у которой одно соцветие похоже на пышный букет. Какой сорт сирени предпочесть – решать вам, но чтобы растение радовало своей

растения царапина на коре светло-зеленая, у больного – коричневая. У нормальной корневой системы разветнеповторимой красотой и вленная мочка мелких коробильным цветением, важней светло-коричневого цвено грамотно купить саженцы та диаметром 25-30 см. сортовой сирени. Например, Попробуйте согнуть тотолько корнесобственная сирень более вынослива и ненький (2-3 мм) корешок. Эластичный? Отлично. Если долговечна. корень ломается и в месте темный, значит, он Как правильно выбрать излома мертвый.

саженцы сирени

Приобретая саженцы сирени, обратите внимание на его высоту. У сортовой сирени она должна быть 0,5-0,7 м и выше, а количество скелетных ветвей – от трех до пяти. Осмотрите кору, она должна быть гладкой и прохладной на ощупь. У здорового

Когда и как сажать сирень

После покупки главное теперь − их правильно посадить. Сажать сирень лучше весной, через 5-7 дней с момента оттаивания почвы. Позже нельзя, так как растение, высаженное с опоз-

При посадке сирени учтите, что этот кустарник не терпит даже легкого залива, тем более высокого стояния грунтовых вод. Чтобы куст не вытягивался и не оголялся в нижней части, сажайте сирень на открытом солнечном месте. Пока растение не укоренится, почва в зоне корней не должна пересыхать. Поэтому регулярный полив обязателен, особенно в засушливое время. Для роста растения необходим азот в небольших количествах.

Обрезка сирени

Сирень цветет на побегах прошлого года, поэтому укорачивать ветки нужно сразу после цветения. Наталия Каркачева, Краснодарский край

ВЕСНОЙ ОБЯЗАТЕЛЬНО ПОСАДИТЕ ГОРТЕНЗИЮ ЛАЙМЛАЙТ

Есть такие растения, которыми не устанешь наслаждаться. Например, моя любимая гортензия сорта Лаймлайт. Она относится к метельчатым видам гортензий и способна менять свой цвет в течение всего сезона. От кипенной белизны до лимонной нежности. А осенью ее крупные соцветия приобретают лиловые оттенки. Уже влюбились? Тогда читайте дальше. Гортензия Лаймлайт − это кустарник до 3 метров в высоту с закругленной кроной, с темно-зелеными листьями, бархатными на ощупь и вытянутыми по форме, с заостренной вершиной. Непрерывное цветение гортензии сорта Лаймлайт происходит на протяжении трех месяцев, с июля по сентябрь. Удивительно, что на отдельных цветоносах проявляется бледно-розовый цвет, а где-то проскакивают лимонные оттенки. Глядя на один куст, создается впечатление, что перед вами три или даже четыре разных сорта гортензий, растущих вместе, каждая из которых по-своему хороша. Каждый цветок хочется рассматривать, трогать, наслаждаться. Это мой любимый кустарник, который я выращиваю уже не первый год. Как правило, такой куст сажают

отдельно, в качестве солитера, чтобы ничто не мешало наслаждаться ее красивыми крупными соцветиями. Несмотря на внушительные размеры соцветий, гортензия Лаймлайт отлично держит форму, не требуя никаких дополнительных подвязок и поддерживающих опор. Отдельно хочется сказать об аромате этой гортензии: он непередаваем. Каждое утро хочется к ней подойти, склонить голову к шапкам соцветий, вдыхать ее нежный запах, насладиться ее цветом и красотой, зарядиться положительными эмоциями и энергией на весь день. Гортензия Лаймлайт доставит вам истинное удовольствие от выращивания и созерцания ее цветов. Ирина Плошкина

Справка от «Хозяйства» Поскольку Лаймлайт − это метельчатый вид гортензий, знайте: это самый зимостойкий вид, способный выдерживать морозы до -35º С. Следовательно, может расти в любом уголке страны, даже в самых северных ее регионах.

Чтоб зимой не огорчаться –

надо взять и подписаться!

КАК ВЫРАСТИТЬ ХУРМУ ИЗ КОСТОЧКИ Ради интереса месяц назад я воткнула в горшок две косточки наисладчайшей хурмы, источающей медового цвета и вкуса сок. И вот на днях стала свидетельницей появившегося всхода. Как выращивать хурму, понятия не имею. Но раз есть всход, значит, надо пополнять копилку знаний вначале в теории, а по ходу дела − и на практике. Порылась в Интернете и вот что нашла. Косточку хурмы, оказывается, нужно было не только углубить, но и затем поставить в теплое место, желательно на батарею. Тогда бы всходы появились через одну-две недели (у меня же один всход появился через месяц, видимо, из-за холода). Росток хурмы довольно длинный − 10-15 см. После всходов иногда приходится помогать ростку избавиться от твердой оболочки, так как если она не отпадет через два дня, то всход погибнет. Помочь можно при помощи ножа или ножниц. А если не получается, то всход нужно опрыскать водой и поместить под пленку на ночь, чтобы распарить косточку. Наутро она легко отойдет. Молодые всходы растут очень быстро, и растение нуждается в частой пересадке. Если этого не делать, то недостаток места для быстроразвивающейся корневой системы может привести к гибели растения. О том, что оно начинает голодать, можно понять по остановке роста и пожелтению листьев. Летом молодое деревце нужно держать или на балконе, или в саду на хорошо освещенном месте. К солнцу нужно приучать постепенно, чтобы не было солнечных ожогов на листьях. Два раза в месяц необходимы подкормки комплексным удобрением. Осенью контейнер нужно занести в помещение с температурой +3...+5º С или в погреб − зимовать. Почву лучше прикрыть слоем опилок, чтобы сохранить влажность, а само растение изредка опрыскивать. В феврале − марте контейнер можно выносить на светлое место, а при необходимости − пересадить растение в более крупный горшок. Чтобы деревце хурмы не выросло «худым и длинным», необходима формировка. Первую делают на уровне 3050 см. Как утверждают опытные «хурмоводы», деревце хурмы, выращенное из косточки, может дать первые плоды через пять-семь лет. Так ли это, придется выяснить на практике. Если, конечно, мой саженец выживет после моей заботы. Марина Лукошкина

№ 08, 20 февраля - 26 февраля 2018

«ХОЗЯЙСТВО»

Самое сложное в приготовлении пищи – это решить: что же сегодня приготовить!

Приятного аппетита

Три рецепта блюд с салом

Свиное сало − излюбленный продукт на Украине, в Белорусии и России. Обычно его солят, а затем подают в качестве закуски. Кроме того, сало может выступать составным ингредиентом различных блюд; так, с ним можно пожарить картофель, сделать из него какую-либо закуску или намазку. Мы подобрали для вас несколько рецептов блюд с салом.

Закусочный рулет из сала с овощами Сало нарежьте небольшими кусочками и пропустите через среднюю решетку мясорубки. Морковь очистите и натрите на крупной терке. Луковицу очистите и измельчите. К молотому салу добавьте морковь, лук, яйцо, семена тмина, перец и соль. Массу тщательно перемешайте до однородности. Выложите смесь в пакет для запекания, хорошо утрамбуйте, спустите воздух, крепко завяжите и сформируйте в виде рулета. Чтобы пакет не развернулся, обмотайте его марлей и завяжите. Погрузите рулет в кипящую воду. Изделие варите час, а затем выньте, снимите марлю и остудите до комнатной температуры. На рулет положите досточку и прижмите каким-нибудь грузом, например, банкой, наполненной водой, и оставьте на 30 минут. Готовый рулет нарежьте ломтиками и подавайте с черным хлебом, хреном или горчицей.

Сало в луковой шелухе В кастрюлю налейте воду и поставьте на огонь. Когда она закипит, добавьте соль. Промойте луковую шелуху и добавьте ее в солевой раствор. Кипятите все вместе 10 минут, пока раствор не получит цвет. Затем в этот раствор выложите сало и варите 7-8 минут. Не вынимая сала из кастрюли, оставьте его в растворе до полного остывания. После извлеките сало из луковой шелухи, обсушите. Сделайте на куске два-три надреза не до конца, чтоб сало не развалилось. Смешайте специи, измельчите чеснок. Сало натрите чесноком и обваляйте в специях. Заверните в пищевую пленку и уберите на сутки в морозилку. Спустя сутки извлеките сало из морозилки, дайте немного полежать, пока оно не станет комнатной температуры, снимите пленку и нарежьте сало острым ножом.

Ингредиенты:

• сало свежее − 500 г; • соль крупная без добавок − 6 ст. ложек; • луковая шелуха − 2-3 горсти; • вода − 1 литр; • чеснок − 1 головка;

• кориандр молотый, паприка молотая − по вкусу; • перец красный и черный − по вкусу; • базилик, прованские травы − по вкусу.

Ингредиенты:

• сало свежее − 1 кг; • морковь − 1 шт.; • лук репчатый − 1 шт.; • семена тмина − 1 ч. ложка;

• яйцо куриное − 1 шт.; • перец черный молотый − 1 ч. ложка; • соль − по вкусу.

«сало» а в о л с , руг от а побежала ните, д в и л Ес слюнк ство» загля отрите. с а в у посм Хозяй вы в « ты с салом рецеп

Борщ с салом в мультиварке Сало нарежьте маленькими кусочками. Свеклу, лук и морковь очистите и нарежьте соломкой. Помидоры вымойте и нарежьте небольшими кубиками. Картофель очистите и нарежьте такими же кубиками, поместите их в миску с холодной водой. Капусту тонко нашинкуйте. Включите режим «Мультиповар», установите температуру 160° С, разогрейте масло и обжарьте сало до шкварок, 10 минут. Шумовкой переложите шкварки в миску, оставив в чаше вытопившийся жир. В чашу мультиварки поместите лук, морковь и свеклу, влейте лимонный сок и готовьте 10 минут. Добавьте помидоры и готовьте еще пять минут. Влейте 1,5 литра горячей воды, доведите до кипения. Картофель отбросьте на дуршлаг и добавьте в борщ, варите 10 минут. Положите капусту, посолите, поперчите по вкусу. Варите 5 минут. Включите режим «Подогрев» и оставьте борщ на 20 минут. Борщ готов. Перед подачей добавьте в борщ шкварки. Подавайте со сметаной.

Ингредиенты:

• сырокопченое сало – 200 г; • свекла – 2 шт.; • морковь – 1 шт.; • луковица – 1 шт.; • помидор – 2 шт.; • белокочанная капуста – 1 кг;

• картофель – 4 шт.; • сок лимона – 1 ст. ложка; • растительное масло – 2 ст. ложки; • соль, перец – по вкусу; • сметана − для подачи.

№ 08, 20 февраля - 26 февраля 2018

«ХОЗЯЙСТВО»

ПОНЕДЕЛЬНИК, 26 ФЕВРАЛЯ ПЕРВЫЙ КАНАЛ

05.00 Доброе утро 09.00 Новости 09.15 Контрольная закупка 09.50 Жить здорово! (16+) 10.55 Модный приговор 12.00 Новости 12.15 Время покажет (16+) 15.00 Новости 15.15 Давай поженимся! (16+) 16.00 Мужское/Женское (16+) 17.00 Время покажет (16+) 18.00 Вечерние новости 18.25 Время покажет (16+) 18.50 На самом деле (16+) 19.50 Пусть говорят (16+) 21.00 Время 21.35 Т/с "ВОЛЬНАЯ ГРАМОТА" (16+)

23.40 Вечерний Ургант (16+) 00.15 Т/с "ГОРОД" (16+)

РОССИЯ

05.00 Утро России 09.00 Вести 09.15 Утро России 09.50 О самом главном (12+) 11.00 Вести 11.40 Вести. Местное время 12.00 Судьба человека с Борисом

Корчевниковым (12+) 13.00 60 Минут с Ольгой Скабеевой и Евгением Поповым (12+) 14.00 Вести 14.40 Вести. Местное время 15.00 Т/с "ТАЙНЫ СЛЕДСТВИЯ" (12+) 17.00 Вести 17.40 Вести. Местное время 18.00 Андрей Малахов. Прямой эфир (16+) 19.00 60 Минут с Ольгой Скабеевой и Евгением Поповым (12+) 20.00 Вести 20.45 Вести. Местное время 21.00 Т/с "КРОВАВАЯ БАРЫНЯ" (16+) 23.15 Вечер с Владимиром Соловьёвым (12+) 02.00 Т/с "ПОЦЕЛУЙТЕ НЕВЕСТУ!" (12+)

НТВ

05.00 Т/с "СУПРУГИ" (16+) 06.00 Сегодня 06.05 Т/с "СУПРУГИ" (16+) 07.00 Деловое утро НТВ (12+) 09.00 Т/с "МУХТАР. НОВЫЙ СЛЕД" (16+)

10.00 Сегодня 10.25 Т/с "УЛИЦЫ РАЗБИТЫХ

ФОНАРЕЙ" (16+) 13.00 Сегодня 13.25 Обзор. Чрезвычайное происшествие 14.00 Место встречи 16.00 Сегодня 16.30 Место встречи 17.00 Т/с "КУБА" (16+) 19.00 Сегодня 19.40 Т/с "КУБА" (16+) 21.35 Т/с "ПО ТУ СТОРОНУ СМЕРТИ" (16+) 23.40 Итоги дня 00.10 Поздняков (16+) 00.20 Т/с "ПЛАТА ПО СЧЕТЧИКУ" (16+)

РЕН‑ТВ

05.00 Военная тайна с Игорем

Прокопенко (16+) 06.00 Документальный проект (16+) 07.00 С бодрым утром! (16+) 08.30 Новости (16+) 09.00 Военная тайна с Игорем Прокопенко (16+) 11.00 Документальный проект (16+) 12.00 Информационная программа 112 (16+) 12.30 Новости (16+) 13.00 Загадки человечества с Олегом Шишкиным (16+) 14.00 Х/ф "ВОРОШИЛОВСКИЙ СТРЕЛОК" (16+) 15.55 Информационная программа 112 (16+) 16.30 Новости (16+) 17.00 Тайны Чапман (16+) 18.00 Самые шокирующие гипотезы (16+) 19.00 Информационная программа 112 (16+) 19.30 Новости (16+) 20.00 Х/ф "МИССИЯ: НЕВЫПОЛНИМА" (16+) 22.00 Водить по-русски (16+) 23.00 Новости (16+) 23.25 Загадки человечества с Олегом Шишкиным (16+) 00.30 Х/ф "ОСОБЬ" (18+)

КУЛЬТУРА

06.30 Новости культуры 06.35 Легенды мирового кино:

"Борис Барнет" 07.00 Новости культуры 07.05 Пешком: "Москва купеческая" 07.30 Новости культуры 07.35 Д/с "Архивные тайны: "1940 год Чарли Чаплин снимает "Великого диктатора" 08.00 Новости культуры 08.10 Х/ф "ПЕРВАЯ ПЕРЧАТКА" 09.30 Д/ф "Агатовый каприз Императрицы" 10.00 Новости культуры 10.15 Наблюдатель 11.10 ХХ век: "Кинопанорама, 1978 год"

12.10 Мы - грамотеи! 12.50 Белая студия 13.30 Черные дыры. Белые пятна 14.10 Д/с "Мировые сокровища:

"Плитвицкие озёра. Водный край и национальный парк Хорватии" 14.30 Библейский сюжет 15.00 Новости культуры 15.10 Берлинский филармонический оркестр. Галаконцерт в Берлине 16.10 На этой неделе... 100 лет назад. Нефронтовые заметки 16.35 Д/ф "Павел Клушанцев. Звездный мечтатель" 17.30 Д/с "Мировые сокровища: "Наскальные рисунки в долине Твифелфонтейн Зашифрованное послание из камня" 17.45 Наблюдатель 18.45 Д/ф "Алмазная грань" 19.30 Новости культуры 19.45 Главная роль 20.05 Правила жизни 20.30 Спокойной ночи, малыши! 20.45 Д/с "Ангкор - земля богов" 21.35 Д/с "Нечаянный портрет. Валентин Курбатов. Последние" 22.05 Сати. Нескучная классика... с Михаилом Швыдким и Артемом Варгафтиком 22.45 Т/с "ДИККЕНСИАНА" 23.45 Новости культуры 00.05 Магистр игры: "Иван Бездомный - автор "Мастера и Маргариты"?" 00.35 ХХ век: "Кинопанорама, 1978 год" 01.35 Д/ф "Фидий" 01.40 Берлинский филармонический оркестр. Галаконцерт в Берлине 02.35 Д/с "Мировые сокровища: "Наскальные рисунки в долине Твифелфонтейн Зашифрованное послание из камня"

ТНТ

07.00 ТНТ. Best (16+) 09.00 Дом-2. Lite (16+) 10.15 Дом-2. Остров любви (16+) 11.30 Т/с "САШАТАНЯ" (16+) 14.30 Т/с "ИНТЕРНЫ" (16+) 20.00 Т/с "ОСТРОВ" (16+) 21.00 Где логика? (16+) 22.00 Однажды в России (16+) 23.00 Дом-2. Город любви (16+) 00.00 Дом-2. После заката (16+) 01.00 Т/с "УЛИЦА" (16+) 02.30 Х/ф "АГЕНТ ПО КЛИЧКЕ СПОТ" (12+)

СТС

06.20 Мультфильм (6+) 09.00 Шоу "Уральских пельменей" (16+)

09.30 Уральские пельмени.

Любимое (16+) 09.45 Взвешенные люди (16+) 11.45 Анимационный фильм "Кунгфу Панда - 3" (6+) 13.30 Т/с "ОТЕЛЬ "ЭЛЕОН" (16+) 14.00 Т/с "ИВАНОВЫ-ИВАНОВЫ" (16+) 15.00 Супермамочка (16+) 16.00 Т/с "ВОРОНИНЫ" (16+) 19.00 Т/с "ИВАНОВЫ-ИВАНОВЫ" (16+) 20.00 Т/с "КОМАНДА Б" (16+) 21.00 Х/ф "БРАТЬЯ ГРИММ" (12+) 23.20 Уральские пельмени. Любимое (16+) 23.30 Кино в деталях с Фёдором Бондарчуком (18+) 00.30 Шоу "Уральских пельменей" (16+) 01.00 Супермамочка (16+) 02.00 Т/с "КВЕСТ" (16+) 03.50 Х/ф "ЭФФЕКТ КОЛИБРИ" (16+) 05.45 Музыка на СТС (16+)

МАТЧ-ТВ

06.30 Д/с "Заклятые соперники" (12+)

07.00 Новости 07.05 Все на Матч! 08.55 Новости 09.00 XXIII Зимние Олимпийские

игры (0+) 11.00 Новости 11.05 XXIII Зимние Олимпийские игры (0+) 13.05 Новости 13.15 Все на Матч! 13.45 Специальный репортаж: "Профессор спринта" (12+) 14.15 Смешанные единоборства. Russian Cagefighting Championship 1. Денис Гольцов против Атанаса Джамбазова. Сергей Харитонов против Джоуи Бельтрана (16+) 15.50 Новости 15.55 Все на Матч! 16.35 Футбол. Чемпионат Италии. "Рома" - "Милан" (0+) 18.35 Новости 18.40 Все на Матч! 19.10 Футбол. Чемпионат Испании. "Севилья" - "Атлетико" (0+) 21.00 Новости 21.05 Все на Матч! 21.35 Д/ф "Игры под Олимпийским флагом" (12+) 22.35 Новости 22.40 Футбол. Чемпионат Италии. "Кальяри" - "Наполи". Прямая трансляция 00.40 Все на Матч!

ВТОРНИК, 27 ФЕВРАЛЯ ПЕРВЫЙ КАНАЛ

23.40 Вечерний Ургант (16+) 00.15 Т/с "ГОРОД" (16+) 02.25 Время покажет (16+) 03.00 Новости 03.05 Время покажет (16+) 03.55 Модный приговор

РОССИЯ

НТВ

05.00 Т/с "СУПРУГИ" (16+) 06.00 Сегодня 06.05 Т/с "СУПРУГИ" (16+) 07.00 Деловое утро НТВ (12+) 09.00 Т/с "МУХТАР. НОВЫЙ СЛЕД" (16+)

10.00 Сегодня 10.25 Т/с "УЛИЦЫ РАЗБИТЫХ

ФОНАРЕЙ" (16+) 13.00 Сегодня 13.25 Обзор. Чрезвычайное происшествие 14.00 Место встречи 16.00 Сегодня 16.30 Место встречи 17.00 Т/с "КУБА" (16+) 19.00 Сегодня 19.40 Т/с "КУБА" (16+) 21.35 Т/с "ПО ТУ СТОРОНУ СМЕРТИ" (16+) 23.40 Итоги дня 00.10 Т/с "ПЛАТА ПО СЧЕТЧИКУ" (16+) 01.05 Место встречи (16+) 03.00 Квартирный вопрос (0+) 04.05 Т/с "ЧАС ВОЛКОВА" (16+)

РЕН‑ТВ

05.00 Документальный проект (16+) 06.00 Документальный проект (16+) 07.00 С бодрым утром! (16+) 08.30 Новости (16+) 09.00 Военная тайна с Игорем

Прокопенко (16+) 11.00 Документальный проект (16+) 12.00 Информационная программа 112 (16+) 12.30 Новости (16+) 13.00 Загадки человечества с Олегом Шишкиным (16+) 14.00 Х/ф "МИССИЯ: НЕВЫПОЛНИМА" (16+) 16.00 Информационная программа 112 (16+) 16.30 Новости (16+) 17.00 Тайны Чапман (16+) 18.00 Самые шокирующие гипотезы (16+) 19.00 Информационная программа 112 (16+) 19.30 Новости (16+) 20.00 Х/ф "МИССИЯ: НЕВЫПОЛНИМА - 2" (16+) 22.20 Водить по-русски (16+) 23.00 Новости (16+) 23.25 Загадки человечества с Олегом Шишкиным (16+) 00.30 Х/ф "ОСОБЬ - 2" (16+) 02.10 Самые шокирующие гипотезы (16+) 03.10 Тайны Чапман (16+) 04.00 Территория заблуждений с Игорем Прокопенко (16+)

КУЛЬТУРА

06.30 Новости культуры 06.35 Легенды мирового кино: "Аста Нильсен" 07.00 Новости культуры 07.05 Пешком: "Москва декабристская" 07.30 Новости культуры

07.35 Правила жизни 08.00 Новости культуры 08.10 Т/с "ДИККЕНСИАНА" 09.10 Рэгтайм, или Разорванное

время: "По направлению к сванам" 09.40 Главная роль 10.00 Новости культуры 10.15 Наблюдатель 11.10 Д/ф "ХХ век. "Дмитрий Лихачев. Я вспоминаю..." 12.30 Гений 13.00 Сати. Нескучная классика... с Михаилом Швыдким и Артемом Варгафтиком 13.40 Д/с "Ангкор - земля богов" 14.30 Д/с "Императорский Дом Романовых: "Родить императора" 15.00 Новости культуры 15.10 Берлинский филармонический оркестр. Галаконцерт в Берлине 15.50 Д/с "Мировые сокровища: "Виноградники Лаво в Швейцарии. Дитя трёх солнц" 16.10 Пятое измерение 16.35 2 Верник 2 17.20 Д/ф "Б...Т. Балет любви" 17.45 Наблюдатель 18.45 Д/ф "Дмитрий Чернов. Секрет русской стали" 19.30 Новости культуры 19.45 Главная роль 20.05 Правила жизни 20.30 Спокойной ночи, малыши! 20.45 Д/с "Ангкор - земля богов" 21.35 Д/с "Нечаянный портрет. Валентин Курбатов. Последние" 22.05 Искусственный отбор 22.45 Т/с "ДИККЕНСИАНА" 23.45 Новости культуры 00.05 Тем временем 00.45 Д/ф "ХХ век. "Дмитрий Лихачев. Я вспоминаю..." 02.05 Берлинский филармонический оркестр. Галаконцерт в Берлине 02.45 Д/ф "Эрнан Кортес"

ТНТ

07.00 ТНТ. Best (16+) 09.00 Дом-2. Lite (16+) 10.15 Дом-2. Остров любви (16+) 11.30 Т/с "САШАТАНЯ" (16+) 14.30 Т/с "ИНТЕРНЫ" (16+) 20.00 Т/с "ОСТРОВ" (16+) 21.00 Импровизация (16+) 22.00 Шоу "Студия Союз" (16+) 23.00 Дом-2. Остров любви (16+) 00.00 Дом-2. После заката (16+) 01.00 Т/с "УЛИЦА" (16+) 02.30 Х/ф "КАМЕНЬ ЖЕЛАНИЙ" (12+)

04.15 Импровизация (16+) 05.15 Comedy Woman (16+) 06.00 ТНТ. Best (16+)

СТС

06.00 Мультфильм (0+) 06.20 Мультфильм (6+) 06.40 Мультфильм (0+) 09.00 Шоу "Уральских пельменей" (16+)

10.30 Х/ф "СОКРОВИЩЕ НАЦИИ:

КНИГА ТАЙН" (12+) 13.00 Т/с "ОТЕЛЬ "ЭЛЕОН" (16+) 14.00 Т/с "ИВАНОВЫ-ИВАНОВЫ" (16+) 15.00 Супермамочка (16+) 16.00 Т/с "ВОРОНИНЫ" (16+) 19.00 Т/с "ИВАНОВЫ-ИВАНОВЫ" (16+) 20.00 Т/с "КОМАНДА Б" (16+) 21.00 Х/ф "НЕВЕРОЯТНЫЙ ХАЛК" (16+) 23.15 Шоу "Уральских пельменей" (12+) 01.00 Супермамочка (16+) 02.00 Т/с "КВЕСТ" (16+) 05.40 Музыка на СТС (16+)

МАТЧ-ТВ

06.30 Д/с "Заклятые соперники" (12+)

07.00 Новости 07.05 Все на Матч! 08.55 Новости 09.00 XXIII Зимние Олимпийские

игры (0+) 10.55 Специальный репортаж: "Профессор спринта" (12+) 11.25 Футбол. Олимп - Кубок России по футболу сезона 2017-2018. 1/4 финала. "СКА-Хабаровск" "Шинник" (Ярославль). Прямая трансляция 13.25 Новости 13.30 Все на Матч! 14.30 Смешанные единоборства. Fight Nights. Магомедсайгид Алибеков против Ахмеда Алиева. Марина Мохнаткина против Лианы Джоджуа (16+) 16.00 Д/с "Тренеры. Live" (12+) 16.30 Новости 16.40 Все на Матч! 17.25 Футбол. Олимп - Кубок России по футболу сезона 20172018. 1/4 финала. "Амкар" (Пермь) - "Авангард" (Курск). Прямая трансляция 19.25 Хоккей. КХЛ. "Йокерит" (Хельсинки) - СКА (СанктПетербург). Прямая трансляция 21.55 Футбол. Чемпионат Испании. "Эспаньол" - "Реал" (Мадрид). Прямая трансляция 23.55 Все на Матч! 00.25 Волейбол. Лига чемпионов. Женщины. "Динамо-Казань" (Россия) - "Марица" (Болгария) (0+)

СРЕДА, 28 ФЕВРАЛЯ

ПЕРВЫЙ КАНАЛ

05.00 Доброе утро 08.05 Выборы-2018 09.00 Новости 09.15 Контрольная закупка 09.50 Жить здорово! (16+) 10.55 Модный приговор 12.00 Новости 12.15 Время покажет (16+) 15.00 Новости 15.15 Давай поженимся! (16+) 16.00 Мужское/Женское (16+) 17.00 Время покажет (16+) 18.00 Вечерние новости 18.25 Время покажет (16+) 18.50 На самом деле (16+) 19.50 Пусть говорят (16+) 21.00 Время 21.35 Т/с "ВОЛЬНАЯ ГРАМОТА" (16+)

23.40 Вечерний Ургант (16+) 00.15 Т/с "ГОРОД" (16+) 02.25 Время покажет (16+) 03.00 Новости

РОССИЯ

Корчевниковым (12+) 13.00 60 Минут с Ольгой Скабеевой и Евгением Поповым (12+) 14.00 Вести 14.40 Вести. Местное время 15.00 Т/с "ТАЙНЫ СЛЕДСТВИЯ" (12+) 17.00 Вести 17.40 Вести. Местное время 18.00 Андрей Малахов. Прямой эфир (16+) 19.00 60 Минут с Ольгой Скабеевой и Евгением Поповым (12+) 20.00 Вести 20.45 Вести. Местное время 21.00 Т/с "КРОВАВАЯ БАРЫНЯ" (16+) 23.15 Выборы-2018. Дебаты с Владимиром Соловьёвым (12+) 00.15 Вечер с Владимиром Соловьёвым (12+) 01.50 Т/с "ПОЦЕЛУЙТЕ НЕВЕСТУ!" (12+)

НТВ

05.00 Т/с "СУПРУГИ" (16+) 06.00 Сегодня 06.05 Т/с "СУПРУГИ" (16+) 07.00 Деловое утро НТВ (12+) 09.00 Т/с "МУХТАР. НОВЫЙ СЛЕД" (16+)

10.00 Сегодня 10.25 Т/с "УЛИЦЫ РАЗБИТЫХ

ФОНАРЕЙ" (16+) 13.00 Сегодня 13.25 Обзор. Чрезвычайное происшествие 14.00 Место встречи 16.00 Сегодня 16.30 Место встречи 17.00 Т/с "ВЫСОКИЕ СТАВКИ" (16+) 19.00 Сегодня 19.40 Т/с "ВЫСОКИЕ СТАВКИ" (16+) 21.35 Т/с "ПО ТУ СТОРОНУ СМЕРТИ" (16+) 23.40 Итоги дня 00.10 Т/с "ПЛАТА ПО СЧЕТЧИКУ" (16+) 01.05 Место встречи (16+) 03.00 Дачный ответ (0+) 04.05 Т/с "ЧАС ВОЛКОВА" (16+)

РЕН‑ТВ

05.00 Территория заблуждений с

Игорем Прокопенко (16+) 06.00 Документальный проект (16+) 07.00 С бодрым утром! (16+) 08.30 Новости (16+) 09.00 Территория заблуждений с Игорем Прокопенко (16+) 11.00 Документальный проект (16+) 12.00 Информационная программа 112 (16+) 12.30 Новости (16+) 13.00 Загадки человечества с Олегом Шишкиным (16+) 13.50 Х/ф "МИССИЯ: НЕВЫПОЛНИМА - 2" (16+) 16.00 Информационная программа 112 (16+) 16.30 Новости (16+) 17.00 Тайны Чапман (16+) 18.00 Самые шокирующие гипотезы (16+) 19.00 Информационная программа 112 (16+) 19.30 Новости (16+) 20.00 Х/ф "МИССИЯ: НЕВЫПОЛНИМА - 3" (16+) 22.20 Смотреть всем! (16+) 23.00 Новости (16+) 23.25 Загадки человечества с Олегом Шишкиным (16+) 00.30 Х/ф "ОСОБЬ - 3" (16+) 02.40 Самые шокирующие гипотезы (16+) 03.40 Тайны Чапман (16+) 04.30 Территория заблуждений с Игорем Прокопенко (16+)

КУЛЬТУРА

06.30 Новости культуры 06.35 Легенды мирового кино: "Сергей Филиппов" 07.00 Новости культуры

07.05 Пешком: "Москва союзная" 07.30 Новости культуры 07.35 Правила жизни 08.00 Новости культуры 08.10 Т/с "ДИККЕНСИАНА" 09.10 Рэгтайм, или Разорванное

время: "Жизнь со звоном. Иван Андреевич Духин" 09.40 Главная роль 10.00 Новости культуры 10.15 Наблюдатель 11.10 Д/ф "ХХ век. "Калейдоскоп. Цветное телевидение" 12.10 Игра в бисер с Игорем Волгиным: "Пьер-Огюстен Карон де Бомарше. Безумный день, или Женитьба Фигаро" 12.50 Д/ф "Иоганн Кеплер" 13.00 Искусственный отбор 13.40 Д/с "Ангкор - земля богов" 14.30 Д/с "Императорский Дом Романовых: "Императорский кошелек" 15.00 Новости культуры 15.10 Берлинский филармонический оркестр. "Летняя ночь" в Вальдбюне 16.10 Магистр игры: "Иван Бездомный - автор "Мастера и Маргариты"?" 16.35 Ближний круг Стаса Намина 17.30 Д/с "Мировые сокровища: "Бордо. Да здравствует буржуазия!" 17.45 Наблюдатель 18.45 Д/ф "Полковник Мурзин. Геометрия музыки" 19.30 Новости культуры 19.45 Главная роль 20.05 Правила жизни 20.30 Спокойной ночи, малыши! 20.45 Д/ф "Тевтонские рыцари" 21.35 Д/с "Нечаянный портрет. Валентин Курбатов. Последние" 22.05 Абсолютный слух 22.45 Т/с "ДИККЕНСИАНА" 23.45 Новости культуры 00.05 Д/ф "Путешествие из Дома на набережной" 00.45 Д/ф "ХХ век. "Калейдоскоп. Цветное телевидение" 01.45 Берлинский филармонический оркестр. "Летняя ночь" в Вальдбюне 02.40 Д/с "Мировые сокровища: "Бордо. Да здравствует буржуазия!"

ТНТ

07.00 ТНТ. Best (16+) 09.00 Дом-2. Lite (16+) 10.15 Дом-2. Остров любви (16+) 11.30 Т/с "САШАТАНЯ" (16+) 14.30 Т/с "ИНТЕРНЫ" (16+) 20.00 Т/с "ОСТРОВ" (16+) 21.00 Однажды в России (16+) 22.00 Где логика? (16+) 23.00 Дом-2. Город любви (16+) 00.00 Дом-2. После заката (16+) 01.00 Т/с "УЛИЦА" (16+) 02.30 Х/ф "ТОТ САМЫЙ ЧЕЛОВЕК" (16+)

04.05 Импровизация (16+)

СТС

06.20 Мультфильм (6+) 09.00 Шоу "Уральских пельменей" (12+)

10.45 Х/ф "НЕВЕРОЯТНЫЙ ХАЛК" (16+)

13.00 Т/с "ОТЕЛЬ "ЭЛЕОН" (16+) 14.00 Т/с "ИВАНОВЫ-ИВАНОВЫ" (16+)

15.00 Супермамочка (16+) 16.00 Т/с "ВОРОНИНЫ" (16+) 19.00 Т/с "ИВАНОВЫ-ИВАНОВЫ" (16+)

20.00 Т/с "КОМАНДА Б" (16+) 21.00 Х/ф "ХЕЛЛБОЙ - 2: ЗОЛОТАЯ АРМИЯ" (16+) 23.25 Шоу "Уральских пельменей" (16+) 01.00 Супермамочка (16+) 02.00 Т/с "КВЕСТ" (16+)

МАТЧ-ТВ

06.30 Д/с "Заклятые соперники" (12+)

07.00 Новости 07.05 Все на Матч! 08.55 Новости 09.00 XXIII Зимние Олимпийские

игры (0+) 11.00 Д/с "Тренеры. Live" (12+) 11.30 Новости 11.35 Все на Матч! 12.05 XXIII Зимние Олимпийские игры (0+) 14.05 Новости 14.15 Все на Матч! 14.45 Смешанные единоборства. UFC. Дональд Серроне против Янси Медейроса. Деррик Льюис против Марчина Тыбуры (16+) 16.50 Новости 16.55 Все на футбол! 17.25 Футбол. Олимп - Кубок России по футболу сезона 20172018. 1/4 финала. "Крылья Советов" (Самара) - "Спартак" (Москва). Прямая трансляция 19.25 Футбол. Олимп - Кубок России по футболу сезона 20172018. 1/4 финала. "Тосно" - "ЛучЭнергия" (Владивосток). Прямая трансляция 21.25 Футбол. Чемпионат Испании. "Атлетик" (Бильбао) - "Валенсия". Прямая трансляция 23.25 Все на Матч! 00.00 Волейбол. Лига чемпионов. Мужчины. "Динамо" (Москва, Россия) - "Локомотив" (Россия) (0+)

№ 08, 20 февраля - 26 февраля 2018

«ХОЗЯЙСТВО»

Для души их прикладами, подгоняли. Мама, плача, стала кидать пучки зелени пленным, а те, обезумевшие от голода, вырывали зелень друг у друга, ели. Немец начал кричать на маму, раздалась автоматная очередь. Мама кинулась бежать, прибежала домой и села у порога. Руки дрожат, слезы льются, сказать ничего не может. Бабушка удивилась, что она так быстро все продала и вернулась, а мама, когда пришла в себя, рассказала, какие у нее были «покупатели». Потом они сидели вместе с бабушкой на крыльце и плакали.

Фашисты стреляли в мою маму за то, что она кормила пленных солдат – Здравствуйте, дорогая редакция газеты «Хозяйство»! Захотелось вновь пообщаться с вами. Это письмо, написанное в рубрику «Для души», я хочу посвятить своей маме. Моя мама родилась в Крыму, в г. Ялте, в 1911 году. ***** Тяжелые военные годы, голод... Мы выживали как могли благодаря ее трудолюбию – она была мастер на все руки. Собирала разную зелень, перешивала разные вещи с изнанки на лицо и меняла на еду, хлеб. Конечно, нам сейчас этого не понять! В селе хозяйничали немцы. Мужчины все воевали, остались только старики и дети. Как-то ночью в дверь постучали. Мама была с детьми и старой бабушкой. Она открыла со страхом дверь. На пороге стоял высокий мужчина в шинели и шляпе:

– Вы меня не бойтесь, я партизан из леса, ищу продукты. Попросил еды: «Я, − говорит, − уже несколько дней не ел ничего». Мама как раз накормила четверых детей: самому старшему шесть лет, следующим четыре и три года, младшей полтора. Мама гдето выменяла немного муки и из небольшого кусочка теста сделала как будто пельмени, но без ничего. Масла не было, и она кинула в суп горсть молотых грецких орехов. – Все, что осталось, отдам вам, – с этими словами мама налила суп партизану в тарелку.

После третьей тарелки он ожил. Сказал, что в жизни не ел такого вкусного супа. Затем он поблагодарил и ушел. Больше его никто не видел. ***** Однажды мама нарвала всякую зелень с огорода, собрала целую корзину и пошла в город поменять на другие продукты или продать. До рынка не дошла: через весь город, за ограждением, немцы вели наших военнопленных. Мама застыла от увиденного. Голодные, худые, изможденные, они голодными глазами смотрели на нее и на корзину, а немцы били

***** Еще один момент. Война. В Севастополь приплыл корабль с фронта, и отец с кемто послал весть о его прибытии, чтобы с мамой увидеться. И она еще затемно поехала повидаться с отцом. Как только настало утро, наши войска освободили село. И началось страшное. В дом ворвались солдаты, подняли с постели старую бабушку и малолетних детей в чем были. Ни еды, ни воды не дали взять. Погрузили все село (всех татар: женщин, стариков и детей) на машины и отвезли на вокзал. Всех посадили в товарные вагоны и отправили в Узбекистан. Мама тогда так и не доехала до отца, ее захватили по дороге и также выслали, вот только в другую сторону от детей. Мама преодолела большие трудности и не теряла надежду найти детей. Только спустя шесть месяцев она их нашла: худых, вшивых, голодных, но живых. Старший брат пас гусей, скотину и смотрел за младшими. Мою маму звали Ашире Каймаканова. Сейчас ее уже нет с нами, но воспоминания о ней не забыты. Это была очень отважная женщина, сильная духом. Гульсум Каймаканова, Краснодарский край

ГОРОСКОП

на каждый день с 26 февраля по 4 марта Овен. Пн. Вам будет по силам любое дело. Вт. Повышается аварийность, но обстоятельства востребуют ваши знания и умения. Ср. Можно вкладывать деньги. Чт. Удачный день для встречи с друзьями Пт. Сможете решать вопросы быстрее, чем это необходимо. Сб. Усилится фактор соревнования. Вс. Воздержитесь от крупных трат и прощайте окружающим их слабости. Телец. Пн. Вы на лету поймаете интересную идею. Вт. Остерегайтесь тех, кто захочет присвоит себе ваши заслуги. Ср. Не упустите свой шанс купить вещь, о которой мечтали. Чт. Остерегайтесь спорить с начальством. Пт. Готовьтесь осуществлять задуманное. Сб. Ожидается много новостей, и не только приятных, зато работа будет в радость. Вс. Можно пригласить гостей. Близнецы. Пн. Благоприятный день нового партнерства. Вт. То, что считаете нужным, делайте, не откладывая Ср. Уместно обсудить с начальством ваши перспективы. Чт. Посвятите день отдыху. Пт. Перемены, связанные с карьерой. Сб. Форсмажорные ситуации потребуют от вас быстрой реакции. Вс. В личных отношениях трудности преодолимы, если вы настроены искать решения. Рак. Пн. Удача будет сопутствовать отправившимся в дальний путь. Вт. Не перекладывайте ни на кого ответственность. Ср. Начатое дело принесет хороший доход. Чт. Возможно получение финансовой помощи. Пт. Новое знакомство обещает выгодное сотрудничество. Сб. Недомогание или слабость означают, что нужно остановиться и уделить себе внимание. Вс. Следите за самочувствием. Лев. Пн. С утра можно решить вопросы в официальных инстанциях. Вт. Будьте осторожны на дороге. Ср. Возможно получение новой должности. Чт. Старайтесь действовать конструктивно и созидательно. Пт. Благоприятный день для перемен. Сб. Возможны сложности в контактах с близкими. Вс. Находите способы разрядки напряжения – домашняя работа, спорт, поездки. Дева. Пн. Удачный день для новых дел, поездок. Вт. Вы можете заключить удачную долгосрочную сделку. Ср. В личной жизни может состояться важное событие. Чт. Придется справляться с трудностями. Пт. Остерегайтесь вступать в споры с начальством. Сб. Доверяйте тем, кто вас не подводил. Вс. Благоприятный день для посещения родителей и помощи в их текущих проблемах. Весы. Пн. Не стоит доверять тем, кто вас на чтото подбивает или уговаривает. Вт. Ссоры чреваты разрывом отношений. Ср. Удачный день для коммерческих сделок. Чт. Ваши интересы сосредоточены на работе и новых возможностях. Пт. Можно отдохнуть, заняться профилактикой здоровья. Сб. Постарайтесь восполнить пробелы в общении. Вс. Уделите внимание тому, кто его ждет. Скорпион. Пн. Напоминайте себе о профилактике здоровья. Вт. Если хотите, чтобы окружающие помогали вам, принимайте участие в решении их проблем. Ср. Благоприятный день для финансовых сделок. Чт. Обстоятельства подтолкнут вас озвучить свое решение избраннику. Пт. Усилятся переживания по поводу личных отношений. Сб. Уделите время близким. Вс. Легко идите на уступки. Стрелец. Пн. Рывок к вершине успеха может быть успешным. Вт. Участятся семейные споры. Ср. Везение вернется к вам. Чт. Ваши лидерские качества проявятся в мудрых решениях. Пт. Хозяйственные дела будут даваться с трудом. Сб. Будьте рассудительны и экономны. Вс. Если у вас есть дети, посвятите эти дни совместному творчеству, научите их тому, что умеете сами. Козерог. Пн. Вы легко решитесь на масштабные преобразования. Вт. Активная позиция поможет устранить преграды. Ср. Приступите к проектам с отдаленной перспективой. Чт. Не расслабляйтесь. Пт. Цели достигнуты и вашим заботам пришел конец. Сб. Вы продемонстрируете находчивость в занятиях домашним дизайном или кулинарией. Вс. Гостей лучше не звать. Водолей. Пн. Не откладывайте важные решения. Вт. Во всем придерживайтесь золотой середины. Ср. Договоренности желательно закрепить подписями. Чт. Нежелательны операции, кроме срочных. Пт. Внимательно следите за своими финансовыми делами. Сб. Воздержитесь от крупных трат и шумных мероприятий. Вс. Не флиртуйте, ели у вас есть постоянный партнер.

Рыбы. Пн. Действуйте быстро и решительно. Вт. В ваших финансах может образоваться брешь. Ср. Весьма удачный день для коммерции. Чт. Появится возможность решить проблемы. Пт. Появится обаятельная личность, которой от вас чего-то нужно. Сб. Вы обретете гармонию, если сумеете оградиться от суеты и новостей. Вс. Позвольте себе делать то, что хочется.

№ 08, 20 февраля - 26 февраля 2018

«ХОЗЯЙСТВО»

В саду и огороде ГРИБЫ В ЛАНДШАФТНОМ ДИЗАЙНЕ Что можно посадить в самых тенистых местах приусадебного участка, куда не заглядывает солнышко? Предлагаем вырастить там… грибы! Это вкусный, полезный продукт. А еще это очень красиво и оригинально! Дереворазрушаюшие грибы имеют разную окраску: синюю, розовую, серую и лимонную у вешенки; коричневую, словно плюшевую, у тополиного опенка; яркооранжевую у зимнего гриба. Вырастить эти грибы на бревнах можно с помощью мицелия на палочках.

КАК ВЫРАЩИВАЮТ ГРИБЫ НА ДРЕВЕСИНЕ И ПНЯХ?

новый мешок (например, для мусора) и, чтобы грибница могла дышать, проделайте в нем ножом десяток отверстий по 5-7 см длиной. Через два-три месяца на стволе появится пушистый налет белесого цвета – это пророс мицелий. Как только ночные температуры станут не ниже +10° С, бревно можно «высаживать» на постоянное место. Закапывают его на 2/3 в землю. Это комфортные условия для грибницы: ведь под землей больше влаги, а перепады температуры меньше, чем в воздухе. Грибы будут расти на той части пенька, что осталась над землей. Поливать пеньки нужно так, чтобы почва вокруг них была умеренно мокрой.

Сначала подберите распиленные стволы лиственных пород со здоровой древесиной. Выбирайте бревно с корой, которая не отстает от сердцевины. Если ствол сухой, то перед посадкой палочек с мицелием на два-три дня замочите его в воде. Как и сами грибы, мицелий любит влагу. Поэтому покупайте только пластиковые упаковки, в них хорошо удерживается влага. Не всегда можно купить рассаду земляники нужного сорта. В таком Если в упаковке есть прозрачное окошко, вы случае вы сможете вырастить ее самостоятельно – из семян. Сеют можете убедиться, что грибница живая – она землянику на рассаду с февраля по конец марта. Если семена свежие, выглядит как пушок белого или кремового цвета. На древесных чопиках не должно быть то растения появятся уже через неделю после посева. черных, зеленых или красных пятен плесени. пленку. Делайте так, пока не появятся пер- Одного пакетика хватит на один ствол. Где взять семена Заразить бревно грибницей не составит СОЗДАЕМ ДЕКОРАТИВНЫЕ Лучше всего купить семена в магазине вые росточки. А появиться они должны уже труда – просверлите равномерно по всеКОМПОЗИЦИИ или заказать через интернет. Но если, на- через неделю. му бревну 20 дырочек и вставьте в каждое Если участок затенен полностью, можно пример, вам понравились ягоды в суперотверстие палочку, замазывая сверху садо- прикопать стволики равномерно по всей маркете, то можно взять семена и с них. Полив рассады земляники территории. Расставьте между ними садоПока сеянцы только проклюнулись, регу- вым варом или воском. Для этого надо ножом очистить с ягод шкурвые фигурки, сделайте извилистые дорожки ки с семенами. Когда они высохнут, то паль- лярно увлажняйте почву, не заливая растеКАК УХАЖИВАТЬ из камней. Землю возле пенечков желательцами сшелушите их на бумагу. Вот и вся ния и не давая ей пересыхать. Растения на но покрыть пленкой или нетканым материапервых порах очень хрупкие. Поэтому полиЗА ГРИБНЫМИ БРЕВНАМИ хитрость. вать их надо капельно. Переувлажнение моВсе, что нужно для разрастания мице- лом (чтобы не прорастали сорняки), а сверху жет вызвать черную ножку. лия – это тепло и влажная среда. Поставь- замульчировать мелким гравием, он будет Справка от «Хозяйства» те стволики в теплое помещение (подвал, удерживать влагу. Этот вариант подходит, Освещение для рассады земляники кладовка). Чтобы хватало влаги, установите если летом в вашем регионе влажно, а темУ крупноплодных сортов земляники Земляника нуждается в хорошем ос- полено в тазик с небольшим количеством пература редко поднимается выше 30° С. до 30-40% сеянцев придется вещении. Поэтому выделите для нее на- воды. Сверху наденьте черный полиэтилеВ сухом и жарком климате летом пеньки выбраковать, так как у них ягода не стольную лампу для досвечивания (не нужно прикрывать. Поэтому лучше их высабудет похожа на сортовую. ближе 50 см от растений). Особенно она дить недалеко друг от друга. А если сделать нуждается в досвечивании, если стоит парядом маленький пруд, он будет создавать Грунт для рассады земляники влажный микроклимат. Почвосмесь для земляники готовят смурная погода. Опытные садоводы не рекомендуют резко Прикрывают пеньки листвой, соломой или рыхлую, но плодородную. Так, чтобы в нее агроволокном – это самый эстетичный и навходил перегной, торф, песок. За пару дней убирать укрытие из пленки, а продолжают почву нужно пролить раствором Фундазола: его держать, на растениях пока не появятся дежный способ. Летом периодически снинастоящие листочки. 20 г на 10 л воды. Когда грунт немного подмайте волокно (в вечерние часы) для полива. сохнет, его слегка нужно уплотнить ладоняЗимой стволики прикройте сначала соми – и можно начинать посев. ломой, а затем агроволокном – так они не Совет от «Хозяйства» вымерзнут от ветра и мороза. Семена земляники световсхожие. Как сеять семена земляники Весной и осенью эти пеньки будут радоТо есть прорастают только на свету. Разложите семена земляники на повать вас урожаем грибов несколько раз за Поэтому присыпать их землей нельзя. верхность влажной почвы на расстоянии сезон в течение пяти-семи лет.

ВСЕ СЕКРЕТЫ ВЫРАЩИВАНИЯ ЗЕМЛЯНИКИ ИЗ СЕМЯН

1-1,5 см друг от друга. После из пульверизатора слегка сбрызните водой, накройте пленкой и поставьте ящик в теплое светлое место. Для дружного прорастания семян температура должна быть +25° С. Для проветривания один раз в день на 5-10 минут снимайте

Пикировка сеянцев земляники

Первую пикировку проводят, когда у растения образуется первый настоящий листочек. При этом сеянцы настолько маленькие, что пересаживать их можно при помощи зубочисток. Вторую пикировку нужно провести, когда сформируется розетка листьев. Ее проводят, бережно переваливая растения в более крупный горшочек.

Пикировка сеянцев земляники

Подросшая рассада нуждается в подкормках. Поэтому через 1-1,5 недели после второй пикировки кустики подкармливают нитрофоской: 30-40 г на 10 л воды. Подкормку комплексными удобрениями (например, Фертикой или Кристаллоном) необходимо проводить каждую неделю. Перед высадкой растения закаливают одну-две недели на улице, постепенно увеличивая время «прогулок». И лишь когда температура не падает ниже +5° С, можно высаживать закаленную рассаду в открытый грунт.

Чем подкормить рассаду земляники

№ 08, 20 февраля - 26 февраля 2018

«ХОЗЯЙСТВО»

Ведущий рубрики

Андрей ЛОЗОВОЙ

ВЫДАЕМ СЕКРЕТЫ КАЧЕСТВЕННОЙ РАССАДЫ ПОМИДОРОВ

В саду и огороде Нелишне для дезинфекции почву пролить розовым раствором марганцовки. После такого приема грунту надо еще постоять пару дней. А если купите замечательный препарат Триходермин, то внесите его за две недели до посева.

ФЕРТИКА – ИДЕАЛЬНОЕ УДОБРЕНИЕ ДЛЯ РАССАДЫ И САДА

Хорошо, когда рассада и цветы отлично растут и крепнут. Но так бывает не Вырастить рассаду всегда. Иногда растения помидоров просто. чахнут, а иногда перерастают Особенно если вы Подходящие емкости и полегают. В этих случаях воспользуетесь нашими для рассады вам помогут комплексные советами. Тогда у вас В магазинах можно найти удобрения. Лучшие из них точно все получится! любую емкость для рассады. те, которые без остатка Но помните, что в кассетах растворяются в воде и Когда сеять семена на 20-30 день растения надо дополнительно содержат микроэлементы. Я уже много помидоров подкармливать минеральны- лет предпочитаю Фертику. Это настоящая вкусняшка для Тут все просто. Семена поми удобрениями! всех моих садовых, огородных и комнатных растений. мидоров сейте так: Если нет возможности кажПомните, несколько лет назад с прилавков пропало очень  ранние помидоры – за дую неделю подкармливать, хорошее удобрение Кемира? На самом деле оно не пропа50 дней до посадки рассады тогда воспользуйтесь ящикало, просто поменялась торговая марка и Кемиру переименов открытый грунт; ми покрупнее или горшками вали в Фертику. Несмотря на смену названия, качество оста поздние помидоры – за объемом более 500 мл. лось на прежнем уровне. Кроме азота, фосфора и калия, в 60-70 дней до высадки в Посейте семена томатов нем содержится еще и масса необходимых микроэлементов. грунт. Разновидностей у Фертики много, предлагаю приобрести В пластиковых стаканчиках К этому сроку добавьте надо обязательно сделать самые популярные. еще 5-7 дней на прорастание Фертика Люкс – универсальное удобрение, лучше других дренажные отверстия. На дно семян. То есть, если вы раснасыпьте керамзит и только подходит для выращивания рассады и комнатных цветов. ния будут слабыми и болезможно «подшаманить». То считываете посадить ранние потом питательный грунт. Для Подкормленные ею растения лучше развиваются, раньше помидоры в огород 5-10 мая, есть приготовить слабый ненными. посадки сделайте неглубокие зацветают и формируют много бутонов. Достаточно полираствор марганцовки и на то отнимите 50 дней плюс Приготовьте грунт лунки (1-2 см) и в них посейте вать рассаду раз в две недели слабым раствором (столовая пять дней на прорастание. 20-30 минут опустить в него по два семечка. Потом силь- ложка Фертики на 10 л воды). для рассады влажные семена. Сухие сеПолучается, что семена нужДля грунта на рассаду ный оставите, а слабый удаФертика цветочное не содержит хлора, не образует осамена замачивать в раствоно посеять 15-20 марта. можно накопать плодород- лите. После посева аккуратно док, поэтому его смело можно заряжать в опрыскиватели. Если рассада немного пе- рах нежелательно. После ной земли на участке и по- увлажните грунт из пульве- Считается, что лучше всего подходит для цветов. Но хорорерастет, не страшно. В грунт замачивания обязательно сеять в нее семена. Но это ризатора. Накройте емкость шие результаты получаются и при подкормке земляники, мапромойте их в чистой воде. ее можно посадить «лежа». После семена выложи- решение не самое лучшее, пленкой и оставьте в теплом лины. Да и для рассады она отлично подходит. Подготовьте семена те на влажную салфетку и так как земля сильно изме- месте до прорастания. Фертику осеннюю используют только для осенней переПока всходы не появятся, оставьте в блюдце около няется в объеме при высыхак посеву копки, раскидывая гранулы по земле перед тем, как перепаПеред подготовкой семян батареи. Будьте вниматель- нии, растрескивается и рвет поливайте грунт только из хать почву. пульверизатора. Иначе секорни. А вот если добавить в заранее определитесь, ка- ны! Вовремя увлажняйте Фертика газонная. Хотите роскошный газон? Купите Фертику кие нужно обрабатывать, а салфетку, иначе семена пе- нее немного торфа и песка, мена глубоко уйдут в почву и газонную. Подкормку проводите после каждого второго скашимогут не взойти. то корешки не повредятся. ресохнут и ростки погибнут. какие – нет. Например, имвания. После рассыпания гранул газон надо обильно полить. портные семена и гибриды На третий-пятый день семеСовет от «Хозяйства» Есть еще Фертика для картофеля. Состав продуман обычно уже подготовлены к на начнут прорастать. Протак, что обеспечит картофель всем необходимым. Вносят посеву и покрыты фунгици- клюнувшиеся можно сеять, Занесенная с улицы почва должна 3-5 дней его в сухом виде при посадке в лунки и в междурядья при дами. Замачивание смоет а непроросшие на 7-10 день прогреться, только тогда можно начинать посев. окучивании. Обязательное условие: заделывать гранулы защитный слой − и семена без жалости выбрасывайте. испортятся. Свои семена Если они и взойдут, то растеПродолжение читайте в следующем номере надо обязательно во влажную почву.

а годы выращивания ягодных культур мы перепробовали много сортов малины, смородины, ежевики. Нам всегда хотелось, как и многим, иметь на своем участке самые урожайные, устойчивые к жаре и холоду, неприхотливые сорта. Ежевика Блэк Буте

Много лет назад я впервые увидела и попробовала ягоды садовой ЕЖЕВИКИ, после этого она завоевала мое сердце навсегда. За эти годы я убедилась, что неприхотливее и урожайнее из ягодных культур, чем садовая ежевика, не существует. Она очень проста в выращивании, т. к. растет в тени, полутени, на солнце – где угодно. Она не требовательна к обильному поливу, не дает поросли, ничем не болеет. К тому же ежевика не только вкусна, но и полезна.

В моей коллекции побывало немало сортов. Но я оставила только те, которые быстро вступают в плодоношение. Имеют очень крупную, ароматную и сладкую ягоду и с урожайностью до 30 кг с куста. Практически вся ежевика нуждается в укрытии на зиму. Но я нашла сорта, которые зимуют без укрытия. При этом у них крупные ягоды и шикарная урожайность. Фаворит моей коллекции – Не укрывная бесшипная ежевика (из Германии), шедевр мировой селекции. Ягоды сладкие, вкусные, размером со спичечную коробку. Грозди длиной до 65 см, а урожай до 30 кг с куста. Сорт в зиму не укрывается. Прекрасно себя зарекомендовал в южных и северных районах России. А также сорта-новинки Гай, Полар, Рушай с вкусными ароматными ягодами, весом до 15 г, высокими урожаями каждый год. Не боятся морозов. Из множества укрывных сортов выращиваю Карака Блэк – ранняя, с крупными, длинными ягодами, весом до 20 г, с прекрасным вкусом и отличными товарными качествами. Блэк Буте – ранняя, ягоды огромные, до 6 см в длину, весом до 25 г. Коммерчески очень выгодный сорт. Очень радует Оучита – сорт-новинка, высокоурожайный и лег-

кий в выращивании. Отлично переносит жару и засуху. Ягода крупная, отдельные весом до 20 г, транспортабельная. Урожай до 30 кг со взрослого куста. Валдо – сорт-новинка, урожайность необыкновенная, начинает созревать в начале июля. Смутстем – этот сорт с каждым годом радует меня все больше. Обильный и стабильный урожай, ягоды с пятирублевую монету с приятным вкусом и ароматом. Киова – крупнота ягод поразит любого, до 30 г. КЛУБНИКА – самая первая ягода, появляющаяся на наших участках. У нас на столе она не переводится с мая и до самых морозов за счет правильно подобранных сортов. Одноразовые сорта: Клери – суперранняя, Мармелада – средняя, Царица – средняя, Азия – средняя, Хоней – средняя, Чамора Туруси – ягода до 150 г и урожай до 3 кг с куста, Калифорнийское Чудо – сорт-новинка. Сенсация – новинка, гигант среди клубники. Альба – ранняя, высокоурожайная. Ремонтантные сорта: Монтерей – новинка. На одном кусту может быть до 15 цветоносов все лето. Рекордсмен – новинка, был привезен из Израиля. Королева Елизавета 2, Альбион и Брайтон – эти сор-

та уже проверены годами и с каждым годом они меня все больше радуют. Вся клубника сладкая, транспортабельная, крупноплодная, устойчивая к заболеваниям. МАЛИНА – самая любимая ягода садоводов. Но у многих она мелкая и неурожайная. За многие годы выращивания мы выбрали самые лучшие сорта. Очень понравилась в выращивании малина сорта Тайбери. Это новый сорт, который еще мало известен садоводам и найти его на рынках в продаже очень тяжело. Чем он нам так понравился? Высокой урожайностью, до 15 кг с куста, а также тем, что она созревает раньше всех остальных сортов, наравне с клубникой. Ничем не болеет, прекрасно растет и плодоносит на всех видах почв, самоплодный, в опылителях не нуждается. Ягоды темно-красные, удлиненные, блестящие, сладкие, с конфетным ароматом. Медана тайбери – сорт-новинка с

зотика, Селеченская 2, Ленинградский Великан, по крупноплодности, вкусу и обильности урожая не имеют равных. КРАСНАЯ СМОРОДИНА Ненаглядная, Глаз дракона, Розетта – крупные ягоды размером с вишню будут радовать вас из года в год. А новейшие сорта Ровада и Руднеус считаются одними из лучших в мире, кисти длиной до 20 см, урожай со взрослого куста до 10 кг. Очень вкусна Белая Версальская – плодоношение у нее каждый год обильное, высокие урожаи и сладкие ягоды с тонкой кожицей сделали эту белую смородину лидером. Розовый жемчуг – розовая смородина, очень сладкая, кисточки до 10 см, очень долго висят на кустах, не теряя вкуса. Большая коллекция ВИНОГРАДА, в которую входят как укрывные, так и зимостойкие сорта различных сроков созревания. Я бы всем порекомендовала иметь на своем участке эти проверенные сорта, чтобы каждый год быть с обильными урожаями.

Продаю саженцы ежевики; смородины черной, красной, белой и розовой; малину различных сортов; саженцы клубники; около 100 сортов укрывных и неукрывных сортов винограда. Адрес: 400120, г. Волгоград, ул. Палладина, 4, Камелина Ольга Юрьевна.

8-917-720-41-61, 8-917-841-46-21

Заранее звоните т. Сайт в интернете www. Ягодники России. тиу. ру. Саженцы высылаю по всей России.

333-010-011 реклама

ЛУЧШИЕ СОРТА ДЛЯ ВАШЕГО САДА

длинными ягодами до 15 г, прекрасного товарного вида и качества. Из летних сортов малины выращиваю Гусар, Калининградская, Таруса (малиновое дерево), Гигант рубиновый, Маросейка, Исполин, Октавия, Мария, Каскад Делайт. Из ремонтантной малины хочу выделить такие сорта, как Красная гвардия – сорт экстра-класса с ягодой до 18 г. Полька – до 7 кг с куста. Джоан Джи – высокоурожайный, на ветках насчитывается до 80 ягод. А также Брянское диво, Геракл, Полана, Шапка Мономаха, Желтый гигант, Осеннее сокровище. ЧЕРНУЮ СМОРОДИНУ выращивают практически все садоводы. Но во многих садах она мелкоплодна, малоурожайна и страдает всевозможными заболеваниями. Пришла пора заменить малоценные посадки на новые, высокоурожайные, устойчивые к заболеваниям, с высоковитаминными сладкими, крупными ягодами. Одним из самых крупноплодных сортов считаются сорта Эк-

№ 08, 20 февраля - 26 февраля 2018

«ХОЗЯЙСТВО»

В саду и огороде

ЛИШАЙНИКИ И МХИ В САДУ: УНИЧТОЖИТЬ ИЛИ ОСТАВИТЬ?

Обычно мы не придаем им значения, лишь случайно, задержавшись у дерева, замечаем на нем небольшие разнообразно окрашенные пластинчатые наросты или диковинные «кустики». В лучшем случае мы говорим про себя: «Это что еще за ерунда?» и бежим дальше по своим садовым делам, забывая об этой «ерунде» до следующей встречи. Эта «ерунда» – лишайники. Что с ними делать – читайте в моей статье.

ФУНДУК ИЛИ ЛЕЩИНА: ИЩЕМ ОТЛИЧИЯ

Орехи всегда очень высоко ценились. Неудивительно, что в последнее время у садоводов появился интерес к лещине. Ее орешки на рынке стоят прилично, а растение неприхотливо и плодовито. Сплошная выгода. Бывает так, что сажает садовод куст лещины в надежде на баснословные урожаи, вырастает тот под 3 м высотой, а урожай – литровая баночка «с горкой». Обидно. А все потому, что многие не знают о разнице между лещиной и фундуком. Я сам до недавнего времени считал лещину и фундук одним растением. Как оказалось, это совершенно разные растения. Лещина – дикорастущее растение, а вот фундук – это отборные сорта лещины, дающие очень высокий урожай. Лещина без проблем растет в Средней полосе. Фундук же более теплолюбивая культура, но некоторые сорта получили прописку в северных районах. Плоды лещины принято считать более полезными. Однако содержание витаминов и полезных веществ практически такое же, как и у фундука. Зато фундук более калориен, у него менее терпкий вкус и более тонкий аромат. И фундук, и лещина могут вызывать аллергию. Лещина может расти как деревом, так и кустарником и достигает 3-7 м. На одном растении есть и мужские, и женские цветки.

Лещина:

 плодоносит ежегодно, но урожайность низкая, колеблется в зависимости от года;  подвержена болезням и вредителям;

 плодоносит, даже если за деревьями не ухаживают.

Фундук:

 более урожаен;  имеет более крупные плоды;  стабильные урожаи;  устойчив к непогоде и вредителям;  большой выбор сортов с разными размерами плодов;  от сорта зависит высота кустарника;  более теплолюбивое растение. Сажать и фундук, и лещину надо на солнечном месте. При посадке надо внести перегной и по стакану суперфосфата и сернокислого калия на яму. Растение очень любит полив. Побеги надо удалять как можно ближе к почве. Можно формировать фундук в виде дерева. Но в кустовой форме урожаи выше. Андрей Лозовой

Лишайники – это группа организмов, состоящих из грибов и водорослей. Как мне кажется, своим внешним видом они напоминают инопланетные растения из фантастических фильмов. С одной стороны, лишайники – это идеальные индикаторы чистоты окружающего воздуха. Малейшее загрязнение − и лишайники погибают. Кроме того, вопреки сложившемуся мнению лишайники не паразитируют на дереве, не отнимают у него воду и питательные вещества. Можно радоваться? Нет! Несмотря на свою безобидность, соседство дерева с лишайниками приносит только вред. Деревья, покрытые ими, замедляют рост, плохо плодоносят, а со временем ветви засыхают и отмирают. Все это потому, что они забивают поры и дерево не дышит в полной мере. Кроме того, под лишайниками селятся и зимуют целые полчища вредных насекомых. Как же избавиться от этих нежеланных соседей? Одни считают, что это практически невозможно. Я же считаю, что в садах, где ведется правильная агротехника деревьев, лишайники не появляются. А для этого нужно:

КАК ОТЛИЧИТЬ ЛИЧИНКУ БРОНЗОВКИ ОТ ХРУЩА Ежегодно на наши урожаи нападает целая свора вредителей. Некоторые садоводы вообще с ними никак не борются. В результате такого «пакта о ненападении» получаются мизерные урожаи, погрызенные картофель и помидоры, червивые яблоки и сливы. Другие садоводы травят все, что шевелится и летает. В результате страдают не только вредные, но и полезные насекомые.

Совет от «Хозяйства» Не сажайте одно растение: в идеале надо посадить три куста разных сортов, тогда опыление пройдет особенно удачно и урожаи будут щедрее.

Личинка золотистой бронзовки

ОСТОРОЖНО, ЛОХОТРОН: КОЛОННОВИДНЫЕ ЧЕРЕШНИ В интернет-магазинах (да уже и на рынках) появились саженцы колонновидных черешен. Продавцы с удовольствием демонстрируют яркие фотографии покупателю. А мы, простые садоводы, летим на эти красивые картинки, как бабочки на цветы. Стоит ли покупать такие саженцы?

 регулярно обрезать загущающие ветки, так как лишайники не любят сквозняков;  весной и осенью счищать колонии лишайников щеткой и ножом;  весной, до распускания почек, опрыскивать деревья 3 % бордоской жидкостью (от нее сад будет голубым) или раствором железного купороса (от него сад приобретет жуткий черный цвет). После такой обработки лишайники погибают и превращаются в высохшую труху. Александр Шумилов

листвой, старыми залежами дров… А вот живые корни и древесина их вообще не привлекают. Во-вторых, у хруща более крупные голова и челюсти, более длинные лапы. У личинок бронзовки лапы в два раза короче. Цвет же личинок практически одинаковый.

Стоит ли уничтожать всех?

Сами по себе личинки бронзовки приносят только пользу, перерабатывая растительные остатки в гумус. Но вот жуки бронзовки – это беда садов. Красивые, ярко-зеленые, они портят самые ароматные цветки роз, лилий, ирисов и других цветов в саду. Иногда поедают распустившиеся цветки яблонь и груш. А это уже опасно. Бороться с ней можно и нужно. Но беда в том, что бронзовка – не домашнее насекомое. Уничтожите одних, на их место с полей прилетят другие. Можно поставить ловушки – голубые тазы, наполненные водой. По непонятной причине этот жук летит на голубой цвет, как пчела на мед. Можно ранним утром, пока жук еще покрыт росой, собрать жуков в банку и уничтожить. Или опрыскать цветы инсектицидами, но тогда вместе с бронзовками погибнут и полезные насекомые (например, пчелы).

Жук золотистая бронзовка

Как давно «съевший собаку» на садово-огородных лохотронах, Например, часто под горячую руку садовохочу сразу сказать, что большинство красивых фото – это фотомонда попадают безобидные личинки бронзовтаж. Уважающие себя продавцы, которые принесли на рынок лично ки. Виноваты они лишь в том, что слишком выращенные растения, сфотографируются вместе с ними во время похожи на хрущей, которые не только рассацветения и покажут их вам как доказательство. ду могут порубить на корню, но и молодые Что из колонновидного стоит брать? Колонновидными бывают саженцы деревьев за неделю загубить. Пояблони и груши. И то груши появились совсем недавно и на рынках этому все белые и толстые личинки, найсаженцев они пока редко встречаются. денные в земле, безжалостно уничтожаются А вот колоновидные черешня, вишня или слива – это настоящий садоводами. развод вас на деньги. Купите такой саженец, и он вымахает до 6-7 м Как же отличить одну от другой? Во-перв высоту. вых, по месту дислокации. Хрущи охотятся в Главный недостаток черешни – сильный рост. Ослабить это свой- почве за живыми корнями деревьев. Очень ство очень трудно – слаборослых сортов еще не существует, и карли- любят селиться там, где не копается и не ковые подвои пока не выведены. рыхлится почва. Но если вы мечтаете о небольшого роста черешне, то ее можно Личинки бронзовки любят селиться под сформировать в виде чаши, вырезав центральный проводник, сфор- мертвыми, неразложившимися растительмировав пять-шесть боковых скелетных ветвей и сильно укоротив на ными останками. Например, пнями сруббоковую ветвь приросты скелетных ветвей. ленных деревьев или опилками, опавшей

Личинка майского жука – хрущи в простонародье

Майский жук

№ 08, 20 февраля - 26 февраля 2018

«ХОЗЯЙСТВО»

Страничка для Поволжья

КАК Я ВЫБРАЛА ДЛЯ СЕБЯ САМЫЙ ПОДХОДЯЩИЙ ГРУНТ ДЛЯ РАССАДЫ И ЦВЕТОВ Было время, когда я каждую зиму задавала себе один и тот же вопрос: «Как подготовить грунт для саженцев и рассады? Какой фирмы купить, сколько компоста туда намешать, какие удобрения добавить?» На собственном опыте, основанном на очень холодном лете 2017 года, когда я вырастила и продала более 2000 саженцев клубники, я сделала вывод, какой же всетаки грунт идеален для рассады. Не буду вдаваться в подробности об использовании в грунте для саженцев садовой земли, компоста, покупного готового грунта, смеси песка, глины и навоза. Испробовала за много лет все. Хорошие получались грунты, корневая система была нормальной, растения росли крепкими. Но было большое НО! Корневая система не

Корневая рассады земляники сильная. Такое растение легко приживется в открытом грунте

была такой сильной, как я хотела. У них не было такой листвы, чтобы покупатель запал на саженец. Растения были нормальными, а хотелось, чтобы они были идеальными. И я стала пытаться делать их лучше. Стала спрашивать у знакомых фермеров и тепличников, какие же они грунты используют. И тут выяснилось,

что большинство опытных коллег используют верховой торф. Я много раз видела его в магазинах и всегда думала: да зачем он нужен? Пустышка, полная ерунда. И покупала жирный (сердцу и глазу милый), черного цвета почвогрунт. А этот рыжий, рыхлый, какой-то пустой. Решила попробовать. Взяла верховой нейтральный и ни-

зовой торф. Смешала в пропорции: три части верхового + одна часть низового. Добавила вермикулит. И в качестве комплексного удобрения – осмокот* «5-6 месяцев». Как оказалось, лучше этой смеси, лучше корневой системы и лучше этих пышных растений (на фото) у меня еще никогда не было. Растения вышли такие как надо. Не жирующие, а отлично развитые! В этому году вся моя рассада будет развиваться в таком грунте. Минусы такого грунта: торф продается в больших мешках, смешивать надо самим. Купить осмокоты сложно, не в каждом магазине их встретишь, к тому же они не всем по карману. Но их легко можно заменить на любые другие комплексные удобрения. * Осмокоты – это комплексные удобрения длительного действия, постепенно отдающие необходимые вещества растениям. Названия осмокотов соответствуют времени действия в месяцах: «2-3», «5-6», «8-12». Хороши для забывчивых садоводов тем, что удобрения можно один раз внести в почву, и их хватит на несколько месяцев. Марина Лукошкина

Опыт читателя Идея посадки посадки лука, чеснока и моркови У нас на Кубани мы каждый год высаживаем лук как весной, так и под зиму, чеснок, морковь – часть для себя, часть на продажу. Конечно, обрабатывать огромную площадь с помощью тяпки тяжело. Мой муж решил облегчить этот процесс. А что, если копать сразу пять бороздок вместо одной? Сказано – сделано! 1. Под руку попался старый велосипед, который стал ручкой для «лукосажалки». 2. Труба (любого подходящего диаметра), поперечина, пять треугольных клиньев из металла (муж сварил сам). Можно взять пять готовых сошников. 3. Мой муж сварщик-самоучка, но это не помешало ему прочно соединить все составляющие с помощью сварки. Техника посадки: прижимаем к почве и ведем за собой (чем сильнее прижимаем, тем глубже). В результате получаем ровные, а главное, сразу пять бороздок. Юлианна Пуленкова

КРЕСТОЦВЕТНЫЕ БЛОШКИ

ВРЕДИТЕЛИ КАПУСТЫ, РЕДЬКИ, РЕДИСА

КАПУСТНАЯ МОЛЬ

КАПУСТНАЯ БЕЛЯНКА

№ 08, 20 февраля - 26 февраля 2018

«ХОЗЯЙСТВО»

В саду и огороде Вы знали, что внекорневая подкормка эффективней корневой? Мы привыкли обрабатывать свои садовые, огородные и цветочные культуры, в основном, под корень. Но несколько месяцев назад я узнала, что в некоторых случаях внекорневая подкормка может принести гораздо большую пользу. Почему? Читайте в моей статье.

для роста растения. Если удобрение было внесено под корень, то растению нужно сначала впитать в себя необходимые вещества корнями, а затем перераспределить их. При внекорневой подкормке удобрения поглощаются на месте. При этом они действуют гораздо быстрее и эффективнее на 90 %, чем при корневой.

НЕОБХОДИМЫЕ ДЛЯ РАСТЕНИЙ МИКРОЭЛЕМЕНТЫ

Растениям для жизни и развития необходимо около 50 минеральных элементов. Большинство из них нужно в микроскопических дозах, но их отсутствие будет оказывать негативное влияние на растения. Кроме того, в некоторых почвах вообще отсутствуют некоторые микроэлементы и только подкормки могут их восполнить.

Справка от «Хозяства»

При корневой подкормке 80 %  когда у корневой системы расфосфора не усваивается, тогда тений есть проблемы с поглощеникак при внекорневой усваивается 80 %. То же самое и при внесении Внекорневая подкормка – это опрыс- ем из почвы питательных веществ. азота: при корневой подкормке кивание листьев растений слабым Проблемы появляются в следующих 50 % азота вымывается водой. раствором удобрений. Обычно ее рас- случаях: 1. Высокая температура почвы, в том сматривают как дополнительную проКОГДА И КАК ВНОСИТЬ цедуру к корневым подкормкам в сле- числе корневой системы. ВНЕКОРНЕВУЮ ПОДКОРМКУ 2. Переизбыток влаги в почве. дующих ситуациях: Лучшее время для проведения вне3. Плохая аэрация грунта.  если почва имеет повышенную кис4. Повреждения корневой системы корневой подкормки: 7-10 утра или с лотную реакцию. В этом случае микроэлементы, необходимые для растения, растений нематодами или при пере- 17-00 до захода солнца. Температура окружающей среды из почвы практически не усваиваются; садке. должна быть равна 22° С (при повы на растениях появились визуальные ЧЕМ ВНЕКОРНЕВАЯ ЛУЧШЕ шении температуры проникновение признаки нехватки тех или иных микроКОРНЕВОЙ питательных веществ в растение сниэлементов, а также фосфора и калия; Листья ваших зеленых питомцев – жается; при температуре выше 27° С  перед цветением растений;  когда из-за рН почвы макроэле- это настоящая зеленая фабрика, где проникновение питательных веществ в менты (фосфор, калий) связаны и не- сложные процессы фотосинтеза про- растение прекращается). доступны для растений; изводят соединения, необходимые Ирина Плошкина

ЧТО ТАКОЕ ВНЕКОРНЕВАЯ ПОДКОРМКА?

Ох, уж эти вредители! Глаз да глаз за ними нужен. Любят они перекусить нашими овощами и фруктами. Чуть зазеваешься, и уже все покусано, погрызено, испорчено. Среди всех огородных культур больше всех, пожалуй, достается капусте. Такая она сочная, свежая и манящая, что редко какой паразит проползет, пройдет или пролетит мимо. А вместе с ней грозит та же напасть редьке и редиске. Потому что они из одной семьи крестоцветных. Поэтому спасать эти культуры нужно ежегодно и не только, когда начали летать бабочки-белянки. Подчас даже с помощью профилактических опрыскиваний очень трудно сохранить урожай. Поэтому важно заранее распознать вредителя и вовремя провести защитную обработку.

КАПУСТНАЯ БЕЛЯНКА Капустная белянка – знаменитая бабочка, чьи гусеницы лакомятся всеми крестоцветными культурами. Как только появились бабочки над капустной грядкой, надо проводить опрыскивание. ОСОБЫЕ ПРИМЕТЫ: белянка откладывает яйца на нижнюю сторону листочков капусты. Далее появляются гусеницы и начинают питаться листьями, а потом расползаться по близлежащим культурам. После «налета» гусениц не остается ни одного целого листочка, все погрызено и испорчено. На самом растении после их «обеда» вы сможете увидеть одни лишь жилки. Если капуста сильно поражена, то на ней не завязываются кочаны. ЛИЧНЫЕ ПРЕДПОЧТЕНИЯ: любит жар-

кую сухую погоду. В таких условиях нападения особо многочисленны. КАК ЗАЩИЩАТЬСЯ • Можно попробовать привлечь паразитов и хищников (так называемых энтомофагов) с помощью посадки вокруг огорода с капустой укропа и морковки. • В открытом грунте – тогда на протяжении всего периода роста растения следует осматривать и предупредить распространение яиц и гусениц белянки. • Обработать капусту настойкой полыни, которая сразу же избавит вас от этого паразита. • Если численность вредителя велика – используйте Конфидор или Искру золотую.

Продолжение. Начало в №7

ЗАКУПАЕМ УБОЙНЫЕ ПРЕПАРАТЫ ОТ ВРЕДИТЕЛЕЙ

Пока за окном весна только начинает бороться за свои права, можно не спеша выбрать самые эффективные препараты от вредителей. Тогда под рукой летом всегда будет действенное средство, чтобы усмирить любого нахлебника. В первую очередь надо купить такие препараты, как Фуфанон, Карбофос, Актеллик, Би-58, Данидин. Они обладают контактным и системным действиями. А поэтому позволяют эффективно сдерживать численность практически любого насекомого. Надо только вовремя провести обработку. Не менее важно прикупить препараты группы Конфидор. Это может быть Искра золотая, Зубр, Танрег, Командор и другие. Они незаменимы против самых устойчивых вредителей. Их можно совмещать с большинством других препаратов, таким образом еще сильнее повышая убойную силу. Для ранневесенних обработок лучше выбрать препарат ДНОК. Использовать его надо до того, как распустятся почки, зато обработка будет считаться искореняющей. Если такую же обработку проведут и ваши соседи, тогда проблем с вредителями и болезнями будет намного меньше. Ну, и куда деться без обыкновенных пиретроидов. Так их назвали потому, что впервые получили его из экстракта ромашки. Это Кинмикс, Шерпа, Арриво, Карате Зеон, Суми-Альфа и многие другие. Стоят они недорого, и их убойная сила на высоте. Так что запас этих препаратов всегда полезен. Очень важно держать в садовой аптечке акарициды. Так называют препараты от клещей. Это может быть Антиклещ, Апполо, Неорон, а также препараты комплексного действия – Тиовит Джет и коллоидная сера. Они сразу идут и от болезней (мучнистые росы), и от клещей.

Справка от «Хозяйства» С препаратом №30 смешивать никакие другие препараты нельзя. Этот препарат уничтожает как яйцекладки и личинки в зимней спячке, так и, при меньшей дозировке, работает по листу. Незаменим для борьбы со щитовкой.

КРЕСТОЦВЕТНЫЕ БЛОШКИ Крестоцветные блошки – очень мелкие, почти не заметные глазу насекомые, очень высоко прыгающие, если их побеспокоить. Заселяют капустные делянки рано весной. Могут практически подчистую уничтожить высаженную рассаду капусты и всходы редиса и редьки. ОСОБЫЕ ПРИМЕТЫ: южная крестоцветная, она же черная – самый опасный представитель своего семейства в местах обитания блошек. Взрослые особи выгрызают листья, личинки повреждают молодую корневую систему. Главное отличие блошек – черный окрас туловища с металлическим блеском. Голова и надкрылья покрыты грубыми точками. Длина тельца от 2 до 3 мм. ЛИЧНЫЕ ПРЕДПОЧТЕНИЯ: насекомые повреждают не только сельскохозяйственные культуры, но и декоративные, и дикорастущие. Заселяют крестоцветные блошки горчицу, пастушью сумку, сурепку, брюкву, шпинат, листовой салат, капусту, редис, молодые листья хрена,

репу, рапс, алиссум, маттиолу. Хотите избавиться от блошек? Расстаньтесь с сорняками. КАК ЗАЩИЩАТЬСЯ • Зиму насекомые пережидают в почве либо в растительной подстилке. Поэтому своевременная уборка всех растительных остатков с огорода заметно снизит численность блошек и других вредителей. • С этой же целью в осенний период осуществляется глубокая вспашка земли. Оказавшись на поверхности, зимующие жуки погибнут от морозов. • Необходима постоянная уборка сорных трав, в особенности крестоцветных. Также важно следить, чтобы во время утилизации не осыпались семена сорняков. • Подкормка растений удобрениями поможет снизить вредоносность жуков-крестоцветов. • При высокой численности надо провести опрыскивание грядок раствором Фитоверма.

КАПУСТНАЯ МОЛЬ Капустная моль приносит не меньший ЛИЧНЫЕ ПРЕДПОЧТЕНИЯ: обожает вред, чем белянка. Хотя и встречается не грядки, заросшие сорняками. А также слакаждый год. бую, вытянувшуюся рассаду. Прожорливость ее гусениц настолько велика, что после ее «работы» овощи полноКАК ЗАЩИЩАТЬСЯ стью приходят в негодность. • Обработка капусты от вредителей: ОСОБЫЕ ПРИМЕТЫ: гусеница капустрекомендуется провести внекорной моли достигает в длину до 1 см. Именевую подкормку специальным ет зеленоватый окрас и восемь пар ножек. средством, которое содержит Бабочка обычно вылетает в конце весны и хлористый калий; можно пооткладывает яйца вдоль жил внизу капустпробовать удалить все остатки ного листка. растений, которые остались после Уже через неделю вы заметите появлеуборки урожая; прополоть грядки ние гусениц, которые начинают въедаться и удалить все сорняки семейства в листья и повреждать их кожицу. В мякоти крестоцветных. листьев появляются заметные ходы. После этого гусеница начинает прогрызать внут- • При обнаружении первых колоний надо провести опрыскивание Актаренние листья, формирующийся кочанчик капусты и верхушку. рой или Конфидором.

№ 08, 20 февраля - 26 февраля 2018

«ХОЗЯЙСТВО»

РЕМОНТАНТНАЯ МАЛИНА:

В саду и огороде

посади весной - ешь уже летом

Малина − культура неприхотливая и растет на всей территории России, где лето длится хотя бы 2-3 месяца, а не 2-3 недели. Но поскольку климат в нашей стране в разных регионах разный, то одни и те же сорта малины в разных климатических зонах ведут себя по-разному. На успех влияют многие факторы: климатическая зона, погодные условия в конкретный год, состав грунта, качество полива и подкормок. Слов вроде бы много, а на самом деле все не так страшно, как кажется.

Сегодня речь пойдет о ремонтантных сортах, которые плодоносят на побегах текущего года; посаженные этой весной кусты дадут урожай в июле − августе 2018 года. В полную силу кусты начинают плодоносить со 2-3-го года после посадки. После плодоношения, с наступлением стойких заморозков, на такой малине все побеги срезаются до земли, корни присыпаются перегноем − и все. Ничего не нужно укрывать и обрабатывать. Зимуют только корни, которые никогда не вымерзают! Весной от корней пойдут расти побеги, которые будут плодоносить с конца июля до морозов. И так каждый год. Этот вид малины незаменим для начинающих садоводов, так как нет никаких сложностей с обрезкой. Вырезанные побеги нужно сжечь. Еще лет 6-7 лет назад достать саженцы хорошего

Малина ремонтантная Амира

ремонтантного сорта малины было очень сложно. Сегодня ситуация сильно изменилась в лучшую сторону, и можно купить саженцы таких сортов, о которых мы раньше даже не мечтали. Всем садоводам советую обратить внимание на новые сорта ремонтантной малины, потому что именно в них вы найдете наилучшее сочетание вкуса, крупноплодности, урожайности и т. д. Потому что селекция сейчас развивается очень быстро, и то, что 20 лет назад казалось невозможным, сегодня − самое обычное дело. Современный хороший сорт − это значит очень урожайный, устойчивый к болезням, с транспортабельными и очень вкусными и крупными ягодами. На моем участке таких сейчас больше 50, еще больше мы выкорчевали. Но те, что остались − это просто мечта садовода. Любой из них

будет в радость и не разочарует ни вкусом, ни урожайностью. Кроме того, все эти сорта пригодны и для коммерческого использования, и для своего сада, т. к. ягоды у них с сухим отрывом и с отличной транспортабельностью. Выведенные в разных частях света, эти американские, шотландские, швейцарские, польские сорта малины радуют российских садоводов в разных регионах России. Часто спрашивают, а будет ли сорт какой-то малины расти в Пензе или в Оренбурге? Я такой ответ дать не могу, так как живу в Ростовской области. Да и никто его не даст. Но я точно знаю, что эти сорта с успехом растут на Юге России, в Волгоградской, Белгородской, Воронежской, Липецкой областях, в Подмосковье. Есть любители, которые выращивают их и во Владивостоке, и в Тамбове, и в Самаре, и в

Курске, и под Петербургом. Поэтому ориентируйтесь при выборе сортов на свой климат и свой опыт. Для северных районов лучше выбирать ранние ремонтантные сорта с коротким периодом плодоношения. Они отдают урожай быстро и дружно. А для Юга, наоборот, могут быть интересны сорта с длинным периодом плодоношения, которые будут давать ягоды и в августе, и в октябре. Но ускорить начало плодоношения можно у любого сорта ремонтантной малины, если вы срезали на зиму все побеги. Ранней весной, когда растает снег, поставьте над рядком малины небольшой парничок в виде тоннеля из лутрасила или спандекса марки 1730. Если по ночам холодно, сверху нетканого белого материала можно накрыть тоннель пленкой. Но одной пленкой не укрывайте, под ней молодые побеги могут сгореть от солнца! В таком тоннеле малина начнет расти на несколько недель раньше, а следовательно, начнет и раньше плодоносить. Снять укрытие можно, когда минует угроза возвратных заморозков. С помощью такого же, только высокого тоннеля, на Юге России можно продлить период плодоношения ремонтантной малины осенью. А при посадке в теплицу многие сорта могут плодоносить и в декабре. При выборе места под малинник помните, что малина не растет в низинах, где весной стоит талая вода. Выбирайте сухое, солнечное место. При посадке добавьте в лунку перегной, песок и, главное, НЕ ЗАГЛУБЛЯЙТЕ САЖЕНЕЦ ПРИ ПОСАДКЕ! Наталья Николаевна ТАРТАНОВА

Ранние ремонтантные сорта малины

Наш сайт

ИП Тартанова

Удачадача.рф

Высылаем по России. Миним. заказ – 3000 рублей

8-928-626-62-16, 8-988-555-04-09

МАРАСТАР − новейший сорт, очень урожайный. Урожайность примерно как у Химбо-Топ. Ягоды крупные, до 10 г, блестящие, красно-малиновые, очень вкусные и очень ароматные. Растет быстро. Очень выносливый куст, ягоды на дожде не раскисают. Можно выращивать на два урожая. АМИРА − новейший ранний ремонтантный сорт, плодоносит с конца июля. Куст компактный. Входит в 10 самых урожайных европейских сортов. Ягоды конические, светло-малиновые, очень вкусные, сладкие и очень красивые, 6-8 г, 4-5 дней могут храниться в холодильнике без потери товарных качеств. Один из лучших современных коммерческих сортов.

CАЖЕНЦЫ С ГАРАНТИЕЙ КАЧЕСТВА И СОРТНОСТИ

Малина, ежевика, голубика, смородина, крыжовник

реклама Реклама

ПОЛЕСЬЕ − очень ранний, очень крупноплодный польский сорт, ягоды спеют с середины июля до морозов. Один из самых крупноплодных, вес некоторых ягод 10-12 г. Побеги прочные, можно выращивать без шпалеры. Вкус ягод − сладкий, сорт высокоурожайный. ДЖОАН ДЖИ − очень ранний ремонтантный сорт, спеет одним из первых, со второй половины июля. Очень хороший сорт с крупной, 6-8 г, очень вкусной, точеной конической ягодой темно-малинового цвета. Очень урожайный и СОВЕРШЕННО БЕСШИПНЫЙ. Стебель гладкий, как виноградная лоза.

Ремонтантная малина с длинным периодом плодоношения БРУСВЯНА − новый сорт, дающий два урожая. Летний урожай больше осеннего. Ягоды длинные, темно-малиновые, до 10 г, очень вкусные, имеют характерный только для этого сорта вкус. Урожайность высокая, кусты мощные. ЗЮГАНА − новый швейцарский сорт, дает два урожая. Осенний урожай спеет с августа. Ягоды очень крупные, до 10 г, сладкие, светло-малиновые и очень транспортабельные. Хорошо переносят южное солнце. Очень неприхотливый, высокоурожайный сорт. Для увеличения урожайности в два раза нужно прищипывать побеги на высоте 1-1,2 м. Ягоды не раскисают в дождь, не осыпаются, хранятся 4-5 дней. Один из лучших сортов для Юга России. ИМАРА − новейший голландский сорт, входит в 10 самых урожайных ремонтантных сортов, как Кванза и Квелли. Образует невероятное количество завязи на одном побеге. Урожайность − около 1 кг с одного побега, а таких побегов на взрослом кусте может быть 4-6 шт. Ягоды крупные, округлые, темно-малиновые, плодоносит очень долго. Нуждается в регулярных подкормках. КВАНЗА − новейший голландский сорт. Ягоды светло-малиновые, 5-8 г. Урожайность − около 1 кг с одного побега, а таких побегов на взрослом кусте может быть 4-6 шт. Может расти и в открытом грунте, и в теплице. Плодоносит очень долго, нуждается в регулярных подкормках. КВЕЛЛИ − новейший голландский сорт. Образует невероятное количество завязи на одном побеге. Урожайность − около 1 кг с одного побега, а таких побегов на взрослом кусте может быть 4-6 шт. Ягоды округло-конические, светло-малиновые, плодоносит долго, можно выращивать на два урожая. Нуждается в регулярных подкормках. МАРАВИЛЛА − новейший американский коммерческий сорт-тутаймер, плодоносит непрерывно с июня до морозов. Ягоды сладкие, светлые, красно-малиновые, с выдающейся транспортабельностью и с очень длинным (до 10 дней) периодом хранения. Идеальный сорт для коммерческих перевозок и для гипермаркетов. ОСЕННЯЯ СЯЙВО − украинский сорт, получил «прописку» на нашем участке за удивительную стойкость и выносливость, неприхотливость и при этом высокую урожайность и отличный вкус ягод. Этому сорту не страшны жара и заморозки, и то и другое он переносит отлично. Спеют сладкие ягоды с августа до стойких морозов, после осенних заморозков ягоды спеют дальше, иногда до декабря (в Ростовской области). ХИМБО-ТОП − новый швейцарский сорт, отличается выдающейся урожайностью (наряду с сортами Амира, Кванза, Квелли, Имара, Марастар), входит в десятку самых урожайных сортов. Устойчив к корневым гнилям, неприхотлив. Ягоды крупные, 6-8 г, сладкие, их очень много! Спеют с конца июля до морозов. Как и Осенняя Сяйво, прекрасно переживает осенние заморозки и плодоносит дальше. Нуждается в регулярных подкормках. ЭРИКА − новый итальянский сорт со светлой, крупной ягодой отличного сладкого вкуса. Спеет с начала августа до морозов. Ягоды красно-малиновые, крупные, 5-7 г, очень красивые, блестящие. Имеют прекрасную транспортабельность. Сорт высокоурожайный, один из лучших по вкусу. Можно выращивать на два урожая. АЛЬПЕН ГОЛЬД − новый венгерский бесшипный желтоплодный высокоурожайный сорт с красивыми, желто-розовыми коническими ягодами, сладкий, крупноплодный и транспортабельный. АННА − желтоплодный, высокоурожайный сорт с красивыми коническими ягодами, крупноплодный и транспортабельный. Ягоды 6-8 г, светло-желтые, сладкие и ароматные.

№ 08, 20 февраля - 26 февраля 2018

«ХОЗЯЙСТВО»

Домашние любимцы

Ветеринарный врач

Дарья РУДЕНКО

КАКИМИ ДОЛЖНЫ БЫТЬ НАКЛЕЙКИ В ПАСПОРТЕ СОБАКИ?

– Мой кот всегда славился шикарными усами. Но недавно я заметила, что с одной стороны у него половина как – Здравствуйте! Нашему щенку три месяца. Купили уже наполовину привитого. Недавно мы сделали будто обломана или срезана. вторую прививку. Кололи импортную вакцину Нобивак Подстричь усы ему никто не Dhippi и Лепто (первая вакцина была такая же). Но в мог, дети уже выросли, а внуки паспорт наш врач вклеила не наклейки на вакцину, а в гостях давно не были. И полностью этикетки, снятые с пузырька. Являются подраться он ни с кем не мог, ли они действительными? Я очень переживаю, так кот постоянно находится дома. как планируем посещать выставки и довольно часто бываем за границей. Не хотелось бы проблем с Что же с ним случилось? документами. Татьяна Сиволобова, Оксана Матолыгина, г. Краснодар Ростовская область, г. Новочеркасск

Здравствуйте! Ваши переживания напрасны. Если этикетка с флакона содержит всю необходимую информацию (название, назначение вакцины, организацию-производитель, ее торговую марку, номер серии, дату изготовления (мес., год) и срок годности (мес., год), то не стоит волноваться. То же самое врач мог бы написать от руки, и это также являлось бы действительным. Главное − чтобы была подпись и печать ветеринарного врача. Только при их наличии прививка считается подлинной.

СПАСИТЕ МОИХ КУР! ОНИ ЛЫСЕЮТ! – Здравствуйте, уважаемая редакция «Хозяйства»! С большой просьбой обращаюсь к вам. У моих кур возле хвоста, вверху образовались круглые залысины. Куры выщипали или какая-то другая проблема? Можно ли их вылечить или уже пустить под нож? И еще. Начала давать им минерально-витаминную добавку. Сколько времени давать и нужен ли перерыв? Заранее вам благодарна. Елена Николаевна Шиншинова, Краснодарский край Причины облысения кур могут быть различными: несбалансированное питание, а следовательно, недостаток витаминов и минералов; содержание на влажной подстилке; паразиты. При наличии паразитов у птицы аллопеция (залысины) начинается именно с хвоста, а затем распространяется на другие участки тела. Пухопероеды и пероеды питаются пухом и пером, а также эпителием кожи. Для профилактики и борьбы с паразитами следует в помещении, где находится птица, установить зольную ванну. Куры, купаясь в золе, проведут хорошую чистку перьев. Лечение птицы заключается в обработке их инсектицидами. Опрыскивается раствором не только птица, но и вся территория курятника. Можно использовать спреи против вшей и клещей у домашних животных, например, Фронтлайн, Стронгхолд и др. Обрабатывать нужно всю птицу целиком, уделяя особое внимание участкам облысения, причем обрабатывать следует сразу весь птичник. Следите за тем, чтобы препарат не попадал в глаза и клюв птицы. Повторную обработку нужно будет проводить через неделю: токсичные составы могут вызывать паралич у взрослых особей, но на яйцекладку почти не действуют.

Бройлер «Кобб-500» Бройлер цветной А/серебро

Выписываем птицу на 2018 год

февраль март апрель 4, 14, 4, 11, 18, 4, 21 28 25 28

11, 25

июнь 13, 27

16, 3

13, 27

Родонит

Доминант

14, 28 11, 25 2, 16, 6, 13, 20, 30 27, 5 5

20, 16, 30 6, 13, 27

4, 18

7, 22

5, 19, 26

10, 24

7, 14

13, 27

10, 24

8, 22

5, 12

9, 16, 23, 7, 14, 30 21, 28

4, 11, 18, 25

10, 18

10, 24

8, 22

6, 13

10, 24

8, 22

6, 13

Хайсекс коричневый, белый Индейка б/ш Индейка Биг-6 Гусь «Линда», «Серый» Утка «Стар-53» «Мулард»

14, 21

14, 28

май 2, 16, 30 16 4, 18

реклама 333-054-001

Инкубатор «НАЧАЛО»

т. 8-905-406-25-07, 8-961-50-969-05, 8-(86164)-7-08-38 Возможна оплата почтовым переводом и на карту Сбербанка

353732, Краснодарский кр., ст. Каневская, ул. Яровая, 64

e-mail: kanevskayaips@yandex.ru сайт: каневской-инкубатор.рф

Уважаемая Татьяна, «сломаться» усы у вашего кота могли по нескольким причинам. Например, таким как: авитаминоз, аллергия, паразиты, гормональные нарушения. Авитаминоз развивается при кормлении животных кормами экономкласса или при несбалансированном натуральном кормлении. Все кошатники знают, что коты очень капризны в еде, и часто владельцы, потакая своим любимцам, кормят его чем-то одним, излюбленным. Такое питание не может быть сбалансированным. Вернуть усам былую на неправильное питание, бытовую пышность помогут специальные ви- химию, комнатные растения, на других тамины и минералы, отвечающие за домашних животных. здоровье кожи и шерсти. Их можно купить в ветеринарных магазинах. Паразиты − блохи, власоеды, глисты − также могут вызвать излишнюю ломАллергия. Если кроме выпадения кость усов. Блохи вызывают аллергию, усов вы заметили покраснение кожи и власоеды перегрызают волосок у осноесли животное чешется, то все это – вания, а гельминты влияют на организм признаки аллергической реакции. в целом и делают усы тусклыми и ломАллергия также может развиваться кими. Если вы заметили эти признаки,

У МОЕГО КОТА ПОЛОМАЛИСЬ УСЫ

выведите паразитов и регулярно проводите профилактические обработки. Гормональные нарушения чаще всего развиваются при неправильной работе щитовидной железы. Ломкость усов – это один из признаков гормональных нарушений. Определить их могут исследования под контролем ветеринарного врача.

№ 08, 20 февраля - 26 февраля 2018

«ХОЗЯЙСТВО»

ЧЕТВЕРГ, 1 МАРТА ПЕРВЫЙ КАНАЛ

23.40 Вечерний Ургант (16+) 00.15 Т/с "ГОРОД" (16+) 02.25 Время покажет (16+) 03.00 Новости 03.05 Время покажет (16+) 04.00 Мужское/Женское (16+)

РОССИЯ

Корчевниковым (12+) 13.00 60 Минут с Ольгой Скабеевой и Евгением Поповым (12+) 14.00 Вести 14.40 Вести. Местное время 15.00 Т/с "ТАЙНЫ СЛЕДСТВИЯ" (12+) 17.00 Вести 17.40 Вести. Местное время 18.00 Андрей Малахов. Прямой эфир (16+) 19.00 60 Минут с Ольгой Скабеевой и Евгением Поповым (12+) 20.00 Вести 20.45 Вести. Местное время 21.00 Т/с "КРОВАВАЯ БАРЫНЯ" (16+) 23.15 Выборы-2018. Дебаты с Владимиром Соловьёвым (12+) 00.15 Вечер с Владимиром Соловьёвым (12+) 01.50 Т/с "ПОЦЕЛУЙТЕ НЕВЕСТУ!" (12+)

НТВ

05.00 Т/с "СУПРУГИ" (16+) 06.00 Сегодня 06.05 Т/с "СУПРУГИ" (16+) 07.00 Деловое утро НТВ (12+) 09.00 Т/с "МУХТАР. НОВЫЙ СЛЕД" (16+)

10.00 Сегодня 10.25 Т/с "УЛИЦЫ РАЗБИТЫХ

ФОНАРЕЙ" (16+) 13.00 Сегодня 13.25 Обзор. Чрезвычайное происшествие 14.00 Место встречи 16.00 Сегодня 16.30 Место встречи 17.00 Т/с "ВЫСОКИЕ СТАВКИ" (16+) 19.00 Сегодня 19.40 Т/с "ВЫСОКИЕ СТАВКИ" (16+) 21.35 Т/с "ПО ТУ СТОРОНУ СМЕРТИ" (16+) 23.40 Итоги дня 00.10 Т/с "ПЛАТА ПО СЧЕТЧИКУ" (16+) 01.05 Место встречи (16+) 03.00 НашПотребНадзор (16+) 04.00 Т/с "ЧАС ВОЛКОВА" (16+)

РЕН‑ТВ

05.00 Территория заблуждений с

Игорем Прокопенко (16+) 06.00 Документальный проект (16+) 07.00 С бодрым утром! (16+) 08.30 Новости (16+) 09.00 Документальный проект (16+) 12.00 Информационная программа 112 (16+) 12.30 Новости (16+) 13.00 Загадки человечества с Олегом Шишкиным (16+) 13.50 Х/ф "МИССИЯ: НЕВЫПОЛНИМА - 3" (16+) 16.00 Информационная программа 112 (16+) 16.30 Новости (16+) 17.00 Тайны Чапман (16+) 18.00 Самые шокирующие гипотезы (16+) 19.00 Информационная программа 112 (16+) 19.30 Новости (16+) 20.00 Х/ф "МИССИЯ НЕВЫПОЛНИМА: ПРОТОКОЛ ФАНТОМ" (16+) 22.30 Смотреть всем! (16+) 23.00 Новости (16+) 23.25 Загадки человечества с Олегом Шишкиным (16+) 00.30 Х/ф "ИДЕНТИЧНОСТЬ" (16+) 02.10 Самые шокирующие гипотезы (16+) 03.10 Тайны Чапман (16+) 04.10 Территория заблуждений с Игорем Прокопенко (16+)

КУЛЬТУРА

06.30 Новости культуры 06.35 Легенды мирового кино: "Джоан Кроуфорд"

07.00 Новости культуры 07.05 Пешком: "Москва

Жолтовского" 07.30 Новости культуры 07.35 Правила жизни 08.00 Новости культуры 08.10 Т/с "ДИККЕНСИАНА" 09.10 Рэгтайм, или Разорванное время: "Андреич и Дуся". Иван Андреевич Духин" 09.40 Главная роль 10.00 Новости культуры 10.15 Наблюдатель 11.10 Д/ф "ХХ век. "Последний герой. Виктор Цой" 12.25 Д/ф "Полёт на Марс, или Волонтеры "Красной планеты" 13.00 Абсолютный слух 13.40 Д/ф "Тевтонские рыцари" 14.30 Д/с "Императорский Дом Романовых: "Императорская квартира" 15.00 Новости культуры 15.10 Берлинский филармонический оркестр. "Летняя ночь" в Вальдбюне 16.10 Пряничный домик: "Пермский звериный миф" 16.35 Линия жизни: "К 80-летию Вячеслава Зайцева" 17.30 Д/с "Мировые сокровища: "Липарские острова. Красота из огня и ветра" 17.45 Наблюдатель 18.40 Д/ф "К 70-летию ученого. "Миры Андрея Линде" 19.30 Новости культуры 19.45 Главная роль 20.05 Правила жизни 20.30 Спокойной ночи, малыши! 20.45 Д/ф "Китай. Сокровища нефритовой империи" 21.35 Д/с "Нечаянный портрет. Валентин Курбатов. Последние" 22.05 Энигма: "Юлия Лежнева" 22.45 Т/с "ДИККЕНСИАНА" 23.45 Новости культуры 00.05 Черные дыры. Белые пятна 00.45 Д/ф "ХХ век. "Последний герой. Виктор Цой" 02.00 Берлинский филармонический оркестр. "Летняя ночь" в Вальдбюне

ТНТ

07.00 ТНТ. Best (16+) 09.00 Дом-2. Lite (16+) 10.15 Дом-2. Остров любви (16+) 11.30 Т/с "САШАТАНЯ" (16+) 14.30 Т/с "ИНТЕРНЫ" (16+) 20.00 Т/с "ОСТРОВ" (16+) 21.00 Шоу "Студия Союз" (16+) 22.00 Импровизация (16+) 23.00 Дом-2. Город любви (16+) 00.00 Дом-2. После заката (16+) 01.00 Т/с "УЛИЦА" (16+) 02.30 Х/ф "ДОРОЖНОЕ ПРИКЛЮЧЕНИЕ" (16+) 04.20 THT-Club (16+) 04.25 Импровизация (16+) 05.20 Comedy Woman (16+)

СТС

06.00 Мультфильм (0+) 06.20 Мультфильм (6+) 06.40 Мультфильм (0+) 09.00 Шоу "Уральских пельменей" (16+)

10.35 Х/ф "ХЕЛЛБОЙ - 2: ЗОЛОТАЯ АРМИЯ" (16+) 13.00 Т/с "ОТЕЛЬ "ЭЛЕОН" (16+) 14.00 Т/с "ИВАНОВЫ-ИВАНОВЫ" (16+) 15.00 Супермамочка (16+) 16.00 Т/с "ВОРОНИНЫ" (16+) 19.00 Т/с "ИВАНОВЫ-ИВАНОВЫ" (16+) 20.00 Т/с "КОМАНДА Б" (16+) 21.00 Х/ф "ЖЕНЩИНА-КОШКА" (12+) 23.00 Шоу "Уральских пельменей" (16+) 01.00 Супермамочка (16+) 02.00 Т/с "КВЕСТ" (16+) 03.50 Анимационный фильм "Крутые яйца" (6+)

МАТЧ-ТВ

06.30 Д/с "Заклятые соперники" (12+)

07.00 Новости 07.05 Все на Матч! 08.55 Новости 09.00 Д/с "Вся правда про..." (12+) 09.30 Футбол. Олимп - Кубок

России по футболу сезона 20172018. 1/4 финала (0+) 11.30 Новости 11.35 Все на Матч! 12.05 Футбол. Олимп - Кубок России по футболу сезона 20172018. 1/4 финала (0+) 14.05 Новости 14.15 Все на Матч! 14.45 Профессиональный бокс. Всемирная Суперсерия. 1/2 финала. Крис Юбенк-мл. против Джорджа Гроувса (16+) 16.25 Новости 16.30 Континентальный вечер 16.55 Хоккей. КХЛ. "Салават Юлаев" (Уфа) - "Ак Барс" (Казань). Прямая трансляция 19.25 Хоккей. КХЛ. "Спартак" (Москва) - "Динамо"(Москва). Прямая трансляция 21.55 Тотальный футбол 22.55 Футбол. Чемпионат Испании. "Лас-Пальмас"- "Барселона". Прямая трансляция 00.55 Все на Матч!

ПЯТНИЦА, 2 МАРТА

ПЕРВЫЙ КАНАЛ

09.00 Новости 09.15 Контрольная закупка 09.50 Жить здорово! (16+) 10.55 Модный приговор 12.00 Новости 12.15 Время покажет (16+) 15.00 Новости 15.15 Давай поженимся! (16+) 16.00 Мужское/Женское (16+) 17.00 Время покажет (16+) 18.00 Вечерние новости 18.25 Время покажет (16+) 18.50 Человек и закон с Алексеем Пимановым (16+) 19.55 Поле чудес (16+) 21.00 Время 21.30 Голос. Дети 23.20 Вечерний Ургант (16+) 00.15 Д/ф "Queen" (16+)

РОССИЯ

09.00 Вести 09.15 Утро России 09.50 О самом главном (12+) 11.00 Вести 11.40 Вести. Местное время 12.00 Судьба человека с Борисом

Корчевниковым (12+) 13.00 60 Минут с Ольгой Скабеевой и Евгением Поповым (12+) 14.00 Вести 14.40 Вести. Местное время 15.00 Т/с "ТАЙНЫ СЛЕДСТВИЯ" (12+) 17.00 Вести 17.40 Вести. Местное время 18.00 Андрей Малахов. Прямой эфир (16+) 19.00 60 Минут с Ольгой Скабеевой и Евгением Поповым (12+) 20.00 Вести 20.45 Вести. Местное время 21.00 Петросян-шоу (16+) 23.25 Х/ф "БЕРЕГА" (12+)

НТВ

06.00 Сегодня 06.05 Т/с "СУПРУГИ" (16+) 07.00 Деловое утро НТВ (12+) 09.00 Т/с "МУХТАР. НОВЫЙ СЛЕД" (16+)

10.00 Сегодня 10.25 Т/с "УЛИЦЫ РАЗБИТЫХ

07.30 Новости культуры 07.35 Правила жизни 08.00 Новости культуры 08.10 Т/с "ДИККЕНСИАНА" 09.10 Рэгтайм, или Разорванное

время: "Боречка. Борис Давидович Литвак" 09.40 Главная роль 10.00 Новости культуры 10.20 Х/ф "НАСРЕДДИН В БУХАРЕ" 12.00 Д/с "Мировые сокровища: "Липарские острова. Красота из огня и ветра" 12.15 Д/ф "Путешествие из Дома на набережной" 12.55 Энигма: "Юлия Лежнева" 13.40 Д/ф "Китай. Сокровища нефритовой империи" 14.30 Д/с "Императорский Дом Романовых: "Императорский портрет" 15.00 Новости культуры 15.10 Берлинский филармонический оркестр. "Чешская ночь" в Вальдбюне 16.10 Письма из провинции: "Томск" 16.40 Д/с "Дело №: "Предпарламент 17 года: несвоевременная демократия" 17.10 Х/ф "ЗЕЛЕНЫЙ ФУРГОН" 19.30 Новости культуры 19.45 Смехоностальгия 20.20 Линия жизни: "Владимир Урин" 21.10 Х/ф "ВЕЛИКИЙ САМОЗВАНЕЦ" 23.10 Новости культуры 23.30 2 Верник 2 00.15 Х/ф "ТАЙНА "ЧЕРНЫХ ДРОЗДОВ"

ТНТ

09.00 Дом-2. Lite (16+) 10.15 Дом-2. Остров любви (16+) 11.30 Большой завтрак (16+) 12.00 Т/с "САШАТАНЯ" (16+) 14.30 Т/с "ИНТЕРНЫ" (16+) 20.00 Love is (16+) 21.00 Комеди Клаб (16+) 22.00 Comedy Баттл (16+) 23.00 Дом-2. Город любви (16+) 00.00 Дом-2. После заката (16+) 01.00 Такое кино! (16+)

СТС

ФОНАРЕЙ" (16+) 13.00 Сегодня 13.25 Обзор. Чрезвычайное происшествие 14.00 Место встречи 16.00 Сегодня 16.30 ЧП. Расследование (16+) 17.00 Т/с "ВЫСОКИЕ СТАВКИ" (16+) 19.00 Сегодня 19.40 Т/с "ВЫСОКИЕ СТАВКИ" (16+) 21.35 Т/с "ПО ТУ СТОРОНУ СМЕРТИ" (16+) 23.45 Захар Прилепин. Уроки русского (12+) 00.25 Мы и наука. Наука и мы (12+)

06.20 Мультфильм (6+) 09.00 Шоу "Уральских пельменей"

07.00 С бодрым утром! (16+) 08.30 Новости (16+) 09.00 Документальный проект (16+) 10.00 Документальный проект (16+) 12.00 Информационная программа

(12+)

РЕН‑ТВ

112 (16+) 12.30 Новости (16+) 13.00 Загадки человечества с Олегом Шишкиным (16+) 13.50 Х/ф "МИССИЯ НЕВЫПОЛНИМА: ПРОТОКОЛ ФАНТОМ" (16+) 16.05 Информационная программа 112 (16+) 16.30 Новости (16+) 17.00 Документальный спецпроект: "Великие пророчества. Подлинная история Нострадамуса" (16+) 18.00 Документальный спецпроект: "Великие пророчества. Великий предсказатель: новейшее время" (16+) 19.00 Информационная программа 112 (16+) 19.30 Новости (16+) 20.00 Документальный спецпроект: "Великие пророчества. Последние предсказания Нострадамуса" (16+) 21.00 Документальный спецпроект: "Великие пророчества. Наследники пророка" (16+) 23.00 Х/ф "СОУЧАСТНИК" (16+) 01.10 Х/ф "НЕТ ПУТИ НАЗАД" (16+)

КУЛЬТУРА

06.30 Новости культуры 06.35 Легенды мирового кино:

"Геннадий Шпаликов" 07.00 Новости культуры 07.05 Пешком: "Москва - Дмитров"

(16+)

10.55 Х/ф "ЖЕНЩИНА-КОШКА" (12+)

13.00 Т/с "ОТЕЛЬ "ЭЛЕОН" (16+) 14.00 Т/с "ИВАНОВЫ-ИВАНОВЫ" (16+)

15.00 Супермамочка (16+) 16.00 Т/с "ВОРОНИНЫ" (16+) 19.00 Шоу "Уральских пельменей" (16+)

21.00 Х/ф "НОВЫЙ ЧЕЛОВЕК-

ПАУК" (12+) 23.35 Х/ф "ОБИТЕЛЬ ЗЛА" (18+) 01.35 Х/ф "ПАТРИОТ" (16+)

МАТЧ-ТВ

06.30 Д/с "Заклятые соперники" 07.00 Новости 07.05 Все на Матч! 08.50 Баскетбол. Евролига.

Мужчины. "Баскония" (Испания) "Химки" (Россия) (0+) 10.50 Тотальный футбол (12+) 11.50 Новости 11.55 Все на Матч! 12.25 Смешанные единоборства. UFC. Джереми Стивенс против Джоша Эмметта. Тиша Торрес против Джессики Андраде (16+) 14.25 Новости 14.30 Профессиональный бокс. Всемирная Суперсерия. 1/2 финала. Каллум Смит против Юргена Бремера (16+) 16.15 Десятка! (16+) 16.35 Новости 16.40 Все на Матч! 17.10 Специальный репортаж: "Александр Зинченко: от ЛФЛ до АПЛ" (12+) 17.40 Футбол. Чемпионат Англии. "Арсенал" - "Манчестер Сити" (0+) 19.40 Все на футбол! Афиша (12+) 20.40 Новости 20.45 Реальный спорт. КХЛ или РФПЛ? 21.15 Специальный репортаж: "Арбитры. Live" (12+) 21.45 Новости 21.55 Все на Матч! 22.30 Смешанные единоборства. Fight Nights. Ясубей Эномото против Шамиля Амирова. Томаш Дэк против Шарамазана Чупанова. Прямая трансляция 00.00 Все на Матч!

СУББОТА, 3 МАРТА ПЕРВЫЙ КАНАЛ

06.00 Новости 06.10 Х/ф "ОДИНОКАЯ ЖЕНЩИНА

ЖЕЛАЕТ ПОЗНАКОМИТЬСЯ" 08.00 Играй, гармонь любимая! 08.50 Мультфильм 09.00 Умницы и умники (12+) 09.45 Слово пастыря 10.00 Новости 10.15 Д/ф "К юбилею Вячеслава Зайцева: "Слава и одиночество" (12+) 11.15 Праздничное шоу к юбилею Вячеслава Зайцева 12.00 Новости 12.15 Праздничное шоу к юбилею Вячеслава Зайцева 13.10 Х/ф "МИМИНО" (12+) 15.00 Новости 15.15 Концерт, посвященный 75-летию Муслима Магомаева 16.55 Д/ф "Муслим Магомаев: Нет солнца без тебя..." (16+) 18.00 Вечерние новости 18.10 Х/ф "ОПЕРАЦИЯ "Ы" И ДРУГИЕ ПРИКЛЮЧЕНИЯ ШУРИКА" 19.55 Сегодня вечером (16+) 21.00 Время 21.20 Сегодня вечером (16+) 23.00 Д/ф "Муслим Магомаев: Ты моя мелодия" 00.50 Х/ф "ОВЕЧКА ДОЛЛИ БЫЛА ЗЛАЯ И РАНО УМЕРЛА" (12+) 03.05 Х/ф "ЧЕЛОВЕК В КРАСНОМ БОТИНКЕ" (12+)

РОССИЯ

04.40 Т/с "СРОЧНО В НОМЕР! НА

СЛУЖБЕ ЗАКОНА" (12+) 06.35 Мультфильм 07.10 Живые истории 08.00 Вести. Местное время 08.20 Россия. Местное время (12+) 09.20 Сто к одному 10.10 Пятеро на одного 11.00 Вести 11.20 Вести. Местное время 11.40 Юмор! Юмор! Юмор!!! (16+) 14.00 Т/с "И В ГОРЕ, И В РАДОСТИ" (12+) 18.00 Привет, Андрей! Вечернее шоу Андрея Малахова (12+) 20.00 Вести в субботу 21.00 Т/с "ЗЛОУМЫШЛЕННИЦА" (12+) 00.55 Х/ф "ШЕСТЬ СОТОК СЧАСТЬЯ" (12+)

НТВ

05.05 Д/с "Таинственная Россия" (16+)

06.00 Звезды сошлись (16+) 07.25 Смотр (0+) 08.00 Сегодня 08.20 Их нравы (0+) 08.40 Готовим с Алексеем Зиминым (0+)

09.15 Кто в Доме хозяин? (16+) 10.00 Сегодня 10.20 Главная дорога (16+) 11.00 Еда живая и мёртвая (12+) 12.00 Квартирный вопрос (0+) 13.05 Поедем, поедим! (0+) 14.00 Жди меня (12+) 15.05 Своя игра (0+) 16.00 Сегодня 16.20 Однажды... (16+) 17.00 Секрет на миллион:

"Владимир Винокур" (16+) 19.00 Центральное телевидение с Вадимом Такменевым 20.00 Ты супер! (6+) 22.30 Брэйн ринг (12+) 23.30 Международная пилорама с Тиграном Кеосаяном (18+) 00.30 Квартирник НТВ у Маргулиса. Группа "The Hatters" (16+) 01.40 Х/ф "ПОЦЕЛУЙ В ГОЛОВУ" (16+) 04.00 Т/с "ЧАС ВОЛКОВА" (16+)

РЕН‑ТВ

05.00 Территория заблуждений с

Игорем Прокопенко (16+) 08.00 Х/ф "КАПИТАН РОН" (12+) 10.00 Минтранс (16+) 11.00 Самая полезная программа (16+) 12.00 Военная тайна с Игорем Прокопенко (16+) 16.30 Новости (16+) 16.35 Территория заблуждений с Игорем Прокопенко (16+) 18.30 Документальный спецпроект: "Засекреченные списки. Самая чудовищная ложь" (16+) 20.30 Х/ф "МИССИЯ НЕВЫПОЛНИМА: ПЛЕМЯ ИЗГОЕВ" (16+) 23.00 Т/с "СПЕЦНАЗ" (16+)

КУЛЬТУРА

06.30 Библейский сюжет 07.05 Х/ф "ЗЕЛЕНЫЙ ФУРГОН" 09.25 Мультфильм 09.55 Д/с "Святыни Кремля" 10.25 Обыкновенный концерт с

Эдуардом Эфировым 10.55 Х/ф "ТАЙНА "ЧЕРНЫХ ДРОЗДОВ" 12.30 Власть факта: "Единая Корея" 13.10 Д/ф "Птицы, которые летают не отрываясь от земли" 14.05 Миша Майский и Государственный камерный оркестр Виртуозы Москвы 15.35 Х/ф "ЦИРК" 16.55 Игра в бисер с Игорем Волгиным: "Рэй Брэдбери. 451 градус по Фаренгейту"

17.35 Д/ф "Музеи Ватикана. Между

небом и землей" 18.40 Искатели: "Секретные агенты фабрики "Зингер" 19.30 Х/ф "БЕЗ СВИДЕТЕЛЕЙ" 21.00 Агора 22.00 Х/ф "МАЛЬЧИКИ + ДЕВОЧКИ =" 23.30 Д/ф "Роллинг Стоунз. Ураган перекрестного огня" (18+) 01.25 Д/ф "Музеи Ватикана. Между небом и землей" 02.30 Мультфильм

ТНТ

07.00 ТНТ. Best (16+) 08.00 ТНТ Music (16+) 08.30 ТНТ. Best (16+) 09.00 Агенты 003 (16+) 09.30 Дом-2. Lite (16+) 10.30 Дом-2. Остров любви (16+) 11.30 Экстрасенсы. Битва

сильнейших (16+) 13.00 Т/с "ОСТРОВ" (16+) 17.00 Х/ф "ЖЕНИХ" (12+) 19.00 Экстрасенсы ведут расследование (16+) 19.30 Экстрасенсы. Битва сильнейших (16+) 21.00 Песни (16+) 23.00 Дом-2. Город любви (16+) 00.00 Дом-2. После заката (16+) 01.00 Х/ф "ТУПОЙ И ЕЩЕ ТУПЕЕ" (16+) 03.20 ТНТ Music (16+) 03.55 Импровизация (16+) 04.55 Comedy Woman (16+) 06.00 ТНТ. Best (16+) 06.30 ТНТ. Best (16+)

СТС

06.00 Мультфильм (0+) 06.15 Анимационный фильм

"Снежная битва" (6+) 07.50 Мультфильм (0+) 08.05 Мультфильм (6+) 09.00 Шоу "Уральских пельменей" (16+) 09.30 ПроСТО кухня (12+) 10.30 Успеть за 24 часа (16+) 11.30 Мультфильм (0+) 11.55 Х/ф "ЗНАКОМСТВО С РОДИТЕЛЯМИ" (0+) 14.05 Х/ф "ЗНАКОМСТВО С ФАКЕРАМИ - 2" (16+) 16.00 Шоу "Уральских пельменей" (16+) 16.30 Х/ф "НОВЫЙ ЧЕЛОВЕКПАУК" (12+) 19.00 Взвешенные люди (16+) 21.00 Х/ф "НОВЫЙ ЧЕЛОВЕКПАУК: ВЫСОКОЕ НАПРЯЖЕНИЕ" (12+) 23.50 Х/ф "ОБИТЕЛЬ ЗЛА - 4: ЖИЗНЬ ПОСЛЕ СМЕРТИ" (18+) 01.40 Х/ф "ТАЙНА В ИХ ГЛАЗАХ" (16+) 03.45 Анимационный фильм "Кунгфу Кролик: Повелитель огня" (6+) 05.40 Ералаш (0+) 05.50 Музыка на СТС (16+)

МАТЧ-ТВ

06.30 Смешанные единоборства.

Bellator. Даррион Колдуэлл против Леандро Иго. Джо Уоррен против Джо Таймангло. Прямая трансляция 07.00 UFC Top-10 (16+) 07.25 Все на Матч! 07.55 Х/ф "ОБСУЖДЕНИЮ НЕ ПОДЛЕЖИТ" (16+) 09.35 Специальный репортаж: "Арбитры. Live" (12+) 10.05 Новости 10.15 Все на футбол! Афиша (12+) 11.15 Автоинспекция (12+) 11.45 Новости 11.50 Биатлон. Чемпионат мира среди юниоров. Спринт. Юниорки. 7, 5 км. Прямая трансляция 13.15 Новости 13.25 Все на Матч! 13.55 Фристайл. Кубок мира. Скикросс (0+) 15.15 Специальный репортаж: "Валерий Карпин. Снова тренер" (12+) 15.45 Новости 15.55 Все на Матч! 16.25 РОСГОССТРАХ. Чемпионат России по футболу. "Зенит" (СанктПетербург) - "Амкар" (Пермь). Прямая трансляция 18.25 Все на футбол! 18.55 РОСГОССТРАХ. Чемпионат России по футболу. "Краснодар" "Ростов". Прямая трансляция 20.55 Биатлон. Чемпионат мира среди юниоров. Спринт. Юниоры. 10 км (0+) 22.35 Новости 22.40 Футбол. Чемпионат Испании. "Реал" (Мадрид) - "Хетафе". Прямая трансляция 00.40 Все на Матч! 01.05 Конькобежный спорт. Чемпионат мира по спринтерскому многоборью (0+) 01.35 Лыжный спорт. Кубок мира. Спринт (0+) 03.35 Реальный спорт. КХЛ или РФПЛ? (12+) 04.05 Специальный репортаж: "Комментаторы" (12+) 04.25 Д/ф "Когда звучит гонг" (16+) 06.00 Смешанные единоборства. UFC. Кристиана Джустино против Яны Куницкой. Стефан Струве против Андрея Арловского. Прямая трансляция

№ 08, 20 февраля - 26 февраля 2018

«ХОЗЯЙСТВО»

ВОСКРЕСЕНЬЕ, 4 МАРТА 05.15 Х/ф "ЗА ДВУМЯ ЗАЙЦАМИ" 06.00 Новости 06.10 Х/ф "ЗА ДВУМЯ ЗАЙЦАМИ" 06.45 Мультфильм 07.00 Бокс. Бой за титул чемпиона

мира. Сергей Ковалев - Игорь Михалкин. Прямой эфир (12+) 08.00 Часовой (12+) 08.30 Здоровье (16+) 09.35 Непутевые заметки с Дмитрием Крыловым (12+) 10.00 Новости 10.20 В гости по утрам с Марией Шукшиной 11.20 Дорогая переДача 12.00 Новости 12.15 Теория заговора (16+) 13.20 Х/ф "БЕРЕГИСЬ АВТОМОБИЛЯ" 15.10 Юбилейный концерт Тамары Гвердцители 17.35 Х/ф "ОПЕРАЦИЯ "Ы" И ДРУГИЕ ПРИКЛЮЧЕНИЯ ШУРИКА" 19.30 Лучше всех! 21.00 Воскресное "Время" 22.30 Что? Где? Когда? Весенняя серия игр 23.40 Х/ф "НОРВЕГ" (12+) 01.50 Х/ф "ОБРАТНАЯ ТЯГА" (16+) 04.20 Контрольная закупка

РОССИЯ

04.50 Т/с "СРОЧНО В НОМЕР!" (12+)

06.45 Сам себе режиссёр 07.35 Смехопанорама Евгения

Петросяна 08.05 Утренняя почта 08.45 Вести-Местное время. Неделя в городе 09.25 Сто к одному 10.10 Когда все дома с Тимуром Кизяковым 11.00 Вести 11.20 Смеяться разрешается 14.00 Т/с "СЕМЕЙНОЕ СЧАСТЬЕ" (12+) 16.00 Т/с "МОИ ДОРОГИЕ" (12+) 20.00 Вести недели 22.00 Воскресный вечер с Владимиром Соловьёвым (12+) 00.30 Дежурный по стране. Михаил Жванецкий 01.30 Т/с "ПРАВО НА ПРАВДУ" (12+) 03.25 Смехопанорама Евгения Петросяна

НТВ 07.00 Центральное телевидение (16+)

08.00 Сегодня 08.20 Их нравы (0+) 08.40 Устами младенца (0+) 09.25 Едим Дома (0+) 10.00 Сегодня 10.20 Первая передача (16+) 11.00 Чудо техники (12+) 11.55 Дачный ответ (0+) 13.00 НашПотребНадзор (16+) 14.00 У нас выигрывают! (12+) 15.05 Своя игра (0+) 16.00 Сегодня 16.20 Следствие вели... (16+) 18.00 Новые русские сенсации (16+)

19.00 Итоги недели с Ирадой

Зейналовой 20.10 Ты не поверишь! (16+) 21.10 Звезды сошлись (16+) 23.00 Х/ф "ВЗЛОМ" (16+) 01.05 Х/ф "СИЛЬНАЯ" (16+) 03.00 Д/с "Советские биографии: "Иосиф Сталин" (16+) 04.05 Т/с "ЧАС ВОЛКОВА" (16+)

РЕН‑ТВ

05.00 Т/с "СПЕЦНАЗ" (16+) 06.00 Самые шокирующие гипотезы (16+)

07.00 Х/ф "МИССИЯ

НЕВЫПОЛНИМА: ПЛЕМЯ ИЗГОЕВ" (16+) 09.20 Т/с "ЗАГОВОРЕННЫЙ" (16+) 16.10 Т/с "СПЕЦНАЗ" (16+) 23.00 Добров в эфире (16+) 00.00 Соль: "Рок-н-ролл, Скляр и все-все-все" (16+) 01.50 Военная тайна с Игорем Прокопенко (16+)

КУЛЬТУРА

06.30 Д/с "Мир Библии" 07.05 Х/ф "ПУТЕШЕСТВИЕ

МИССИС ШЕЛТОН" 08.40 Мультфильм 09.40 Обыкновенный концерт с Эдуардом Эфировым 10.10 Мы - грамотеи! 10.50 Х/ф "БЕЗ СВИДЕТЕЛЕЙ" 12.25 Что делать? 13.10 Д/с "Карамзин. Проверка временем: "Самоубийство республики" 13.40 Шедевры мирового музыкального театра. Аида. Опера театра "Ла Скала" 16.20 Пешком: "Москва Солженицына" 16.45 Гений 17.20 Ближний круг Юрия Бутусова

18.15 Х/ф "ДЕТИ ДОН КИХОТА" 19.30 Новости культуры 20.10 Романтика романса. Поют

актеры театра и кино 21.05 Белая студия 21.50 Д/с "Архивные тайны: "1956 год Свадьба Грейс Келли и принца Ренье" 22.20 Х/ф "ТАНГО ЛИБРЕ" (18+) 00.00 Д/ф "Птицы, которые летают не отрываясь от земли" 00.55 Х/ф "ПУТЕШЕСТВИЕ МИССИС ШЕЛТОН" 02.30 Мультфильм

Дай человеку рыбу – и он будет сыт весь день. Научи его охотиться – и он будет сыт всю жизнь.

Охота и рыбалка Собственноручно рыбаки изготавливают Цикаду и блесну-трубку. Игра этих приманок очень нравится щуке.

БАЛАНСИР

Для ловли щуки можно использовать балансиры любого размера и цвета. Очень хорошо себя зарекомендовали Lucky John и Salmo. Выбирают предпочтительно средние и большие, чтобы отсечь мелкий улов. Но это вовсе не означает, что на мелкий балансир не удастся увидеть щучьих поклевок.

ТНТ

07.00 ТНТ. Best (16+) 09.00 Дом-2. Lite (16+) 10.00 Дом-2. Остров любви (16+) 11.00 Перезагрузка (16+) 12.00 Большой завтрак (16+) 12.30 Песни (16+) 14.30 Т/с "САШАТАНЯ" (16+) 15.30 Х/ф "ЖЕНИХ" (12+) 17.10 Х/ф "30 СВИДАНИЙ" (16+) 19.00 Комеди Клаб (16+) 21.00 Однажды в России (16+) 22.00 Комик в городе (16+) 23.00 Дом-2. Город любви (16+) 00.00 Дом-2. После заката (16+) 01.00 Такое кино! (16+) 01.30 Х/ф "ТУПОЙ И ЕЩЕ ТУПЕЕ

ТАКТИКА ЛОВЛИ

- 2" (16+)

СТС 06.00 Анимационный фильм

"Медведи Буни: Таинственная зима" (6+) 07.50 Мультфильм (0+) 08.05 Мультфильм (6+) 09.00 Мультфильм (0+) 09.15 Х/ф "ДЕЖУРНЫЙ ПАПА" (12+) 11.05 Х/ф "ПЭН: ПУТЕШЕСТВИЕ В НЕТЛАНДИЮ" (6+) 13.10 Х/ф "НОВЫЙ ЧЕЛОВЕКПАУК: ВЫСОКОЕ НАПРЯЖЕНИЕ" (12+) 16.00 Шоу "Уральских пельменей" (16+) 16.55 Х/ф "ЭВАН ВСЕМОГУЩИЙ" (12+) 18.45 Х/ф "БОЛЬШОЙ И ДОБРЫЙ ВЕЛИКАН" (12+) 21.00 Х/ф "ЧЕЛОВЕК-МУРАВЕЙ" (16+) 23.15 Х/ф "ОБИТЕЛЬ ЗЛА - 5: ВОЗМЕЗДИЕ" (18+) 01.00 Х/ф "МИЛЛИОНЕР ИЗ ТРУЩОБ" (16+)

МАТЧ-ТВ

06.30 Смешанные единоборства.

UFC. Кристиана Джустино против Яны Куницкой. Стефан Струве против Андрея Арловского. Прямая трансляция 09.00 UFC Top-10 (16+) 09.25 Все на Матч! 09.55 Фристайл. Кубок мира. Скикросс. Прямая трансляция 11.25 Новости 11.30 Сноуборд. Мировой тур. "Grand Prix de Russie". Биг-эйр (12+) 12.30 Все на футбол! 13.00 Новости 13.10 Лыжный спорт. Кубок мира. Женщины. 10 км. Прямая трансляция 14.30 Новости 14.40 Лыжный спорт. Кубок мира. Мужчины. 15 км. Прямая трансляция 16.10 Биатлон. Чемпионат мира среди юниоров. Гонка преследования. Юниоры. 12, 5 км. Прямая трансляция 17.10 Хоккей. КХЛ. 1/4 финала конференции "Запад". Прямая трансляция 19.25 Новости 19.30 Все на Матч! 20.00 Биатлон. Чемпионат мира среди юниоров. Гонка преследования. Юниорки. 10 км (0+) 21.00 Новости 21.05 После футбола с Георгием Черданцевым 22.05 Конькобежный спорт. Чемпионат мира по спринтерскому многоборью (0+) 22.35 Новости 22.40 Футбол. Чемпионат Италии. "Милан" - "Интер". Прямая трансляция 00.40 Все на Матч! 01.05 Х/ф "ОБСУЖДЕНИЮ НЕ ПОДЛЕЖИТ" (16+)

ПЕРВЫЙ КАНАЛ

ЗА ФЕВРАЛЬСКОЙ ЩУКОЙ С БАЛАНСИРОМ

Зная места обитания щуки, ловля ее в феврале может стать увлекательным занятием. К концу февраля кислорода в водоемах становится все меньше и активность щуки будет выше там, где есть хоть небольшое течение. В таких водоемах щука будет находиться возле берега, в закоряженном и не имеющем растительности месте.

содержанием кислорода. Ведь именно в таких водоемах снижается активность щуки и она плохо идет на крупную приманку. Более крупные блесны используют для ловли щуки в период жора. Активность Оживленнее щука клюНесмотря на то, что трофей- ее повышается к концу февет на восходе солнца и в ные экземпляры попадаются раля, тогда же приманка предрассветные часы. Днем крайне редко, нужно быть покрупнее не останется без это обычно с обеда до че- готовым ко всему и запас- внимания. Для февральской тырех-пяти часов. В более тись удочкой из крепкого ма- щуки лучше подобрать блеспозднее время активность териала. Катушка диаметром ны пошире, они привлекают щуки увеличится с потепле- около 10 см, имеющая тор- хищницу своей игрой. Узкие нием и во время оттепели. моз-трещетку, будет как никог- блесны для нее менее прида кстати при резких щучьих влекательны. Опытные рыболовы предрывках. Чтобы леска не подУДОЧКИ Самым действенным спо- вела в самый ответственный почитают золотистую блессобом ловли щуки в февра- момент, толщина ее должна ну (Барон), которая хорошо ле является блеснение. Но быть не менее 0,4 мм. Осна- видна в прозрачной воде, для более удачной рыбалки щение удочки металлическим подходит для игры на мелкой нужно правильно подобрать поводком не даст щуке со- и средней глубине и не трерваться с крючка. бует особых навыков блесудочку. нения при использовании. Длина удилища может ваДля ловли на глубине порьироваться от 3 до 10 см. БЛЕСНЫ Главное, чтобы рыбаку было Размер блесны зависит от дойдет Кастмастер. Эта приудобно делать подрывы. предполагаемого размера манка имеет разнообразие Обычно каждый подбирает рыбы. Небольшие блесны цветов, форм и размеров. При медленной игре более длину под себя: чем выше применяют для ловли нечеловек, тем длиннее уди- крупной рыбы, а также в мес- эффективна простая и улолище. тах без течения и с низким вистая приманка Атом.

Прежде чем блеснить щуку, рыбаки бурят несколько лунок на расстоянии метров пяти друг от друга. Каждые полчаса при отсутствии поклевок лунку следует менять. Февральская щука не слишком привередлива, поэтому любая приманка будет принята с удовольствием. Балансир спускают на дно и немного приподнимают. Поднявшееся со дна мутное облако обязательно привлечет щуку. Приманку следует иногда поднимать и опускать. Только без резких движений, чтобы не спугнуть щуку. Вытаскивают рыбу после того, как она устанет. На щучьей рыбалке важна маскировка. Помимо тишины, успехом улова является слегка заледеневшая лунка. Поэтому не стоит выбирать весь лед из лунки, так как щука не любит яркий свет.

ЛОВЛЯ НА ЖЕРЛИЦЫ

Установленные вдоль коряг и камыша, жерлицы хорошо работают в любой зимний месяц. Можно на рыбалку взять с собой только жерлицы, расставить их в шахматном порядке и, постоянно перезабрасывая, менять живца. Даже отправляясь за щукой с блесной и балансиром, нелишним будет прихватить пару-тройку жерлиц. Иван Федоров

У каждого человека должно быть любимое увлечение. У меня это зимняя рыбалка. В нашей семье все давно с огромным удовольствием занимаются подледным ловом. И хотя удачный клев радует изредка, побывать на водоеме для нас − великая радость. Мне очень хочется пожелать всем любителям зимней рыбалки крепкого здоровья, успехов и удачи в этом увлекательном спорте и отдыхе. Я дарю всем читателям нашей любимой газеты свои стихи на эту тему.

ЗИМНЯЯ РЫБАЛКА Разудалая погодка, Пар из уст, и снег хрустит. А у зимушки погодка Словно облаком блестит.

Не пугает злая вьюга И не страшен им мороз. Леска, удочка-подруга, Будто холод не всерьез!

Заметает Дед косматый, Бородою теребит: Все дорожки, речки, хаты, Снег серебряный клубит.

Нервно прыгает мормышка, Словно мерзнет от крючка. Вот и клюнула малышка Чуть побольше пятачка.

Ветер буйный пролетает Как проказник-озорник. Тут сугробы наметает, Там как иволга свистит.

Что поймал, мой друг, сегодня? Нынче хуже, чем всегда. Рыбаков собралась сотня, Прибыла слегка вода.

А на льду сидят бедняги Спозаранку рыбаки. Много удали, отваги, На подъем они легки.

А еще ведь новолунье, Вверх давление ползет. Знай, природа как колдунья − Завтра точно повезет! Н.Г. Мельникова, ст. Вешенская, Ростовская область

№ 08, 20 февраля - 26 февраля 2018

«ХОЗЯЙСТВО»

Страничка для Средней полосы

КАКАЯ АНТОНОВКА САМАЯ НАСТОЯЩАЯ

ными яблоками), Орловим (летний сорт, неуязвимый для парши), Вишневое, Дружба народов, Мартовское (хранится до марта), Имрус, Память воину... Еще есть Антоновка новая. На самом деле это сорт, полученный скрещиванием Антоновки обыкновенной и Бабушкино. Антоновка-китайка скорее всего вообще к Антоновке никакого отношения не имеет, так как получена от посева семян местных сортов. А вот Антоновка китайка получена была еще Мичуриным, который скрестил Антоновку обыкновенную и китайскую яблоню. Сейчас очень популярен сорт Антоновка десертная. Антоновкой заслуженно гордятся садоводы. Сорт настолько хорош, Она лежит лучше и вкус у что считается эталоном для новых сортов в Средней полосе. Однако нее более насыщенный. на рынке саженцев вам предложат столько сортов антоновок, что В продаже можно встретрудно сделать правильный выбор. тить сорт Антоновка серая, которая настолько Антоновка обыкновен- зательно неровные, с реб- новку в дань традиции. Сей- некрасива на вид, что ее ная дает плоды 120-180 г, у рами и оржавленностью у час есть много новых сор- никто не выращивает. Междругих они могут достигать плодоножки. Могут быть не тов, выведенных с ее учас- ду тем вкус очень ничего. 300 г, а у Антоновки полу- симметричными и однобо- тием, которые по комплексу Есть смысл сажать, если на торафунтовки плоды могут кими. свойств ее превосходят. участок часто наведываютвесить 600 г! Но у них есть Некоторые специалисты Например, Богатырь ся воришки. Тем более что и недостатки: яблоки обя- убеждены, что сажают Анто- (зимний сорт с очень круп- сорт очень лежкий, урожай-

сить стрелку и сформировать семена. ПоэУкроп – самая популярная у тому такой укроп не размножается самосенас приправа. Даже петрушка вом и семена приходится покупать каждый у нас не в таком почете. год. Но от многих огородников Неправильная посадка Cредней полосы можно Часто виновата неправильная посадка. слышать, что укроп у них Нельзя бросать проросшие семена на земне растет. На первый взгляд лю, это может повредить ростки. Нельзя выэто кажется странным, ведь севать семена в сухую почву – они наверняка не взойдут, так как в них много эфирных укроп неприхотлив, и, если не уследить, будет размножаться масел и надо много влаги, чтобы их вымыть. Нельзя заглублять семена глубоко в почву – самосевом по всему огороду. достаточно 2-3 см. Почему же в Средней полосе не Если все делаете правильно, а укроп не желает всходить, то просто раскидайте сетак?

Угодить с почвой

Дело в том, что в Средней полосе преобладают кислые почвы. А на кислых почвах укроп как раз не растет. То есть перед посевом, а лучше за год до него, надо провести известкование. Еще укроп любит плодородные почвы. На тощих дает хилые кустики и мало зелени. Еще ему нужна высокая влажность почвы. Если она пересыхает и растрескивается, укроп выбрасывает стрелку и уходит в семена.

Больше света

В тени укроп нормально не растет. Растения получаются хилыми и тонкими, листва желтеет и краснеет. Поэтому посадки надо располагать на солнечных грядках и следить, чтобы вовремя прореживать всходы. Иначе они сами себя затеняют.

Плохие семена

Семена укропа долго не лежат. Хранить их дольше трех лет нежелательно. Очень часто хвалят такие сорта укропа, как Аллигатор и Курай. Они относятся к поздним сортам, они дают много зелени и не выбрасывают стрелку. Но у них есть и недостаток – в Средней полосе они не успевают выбро-

мена по поверхности почвы или даже по снегу, так как на нем проще следить за равномерностью посева. Такие посевы практически всегда удаются.

Совет от «Хозяйства» Нельзя делать ставку на один посев – повторяйте посевы каждые две недели и часть из них наверняка даст долгожданные всходы.

Существуют клоны Антоновки сладкой: в них практически нет кислоты, а чисто внешне обыкновенная Антоновка. В общем, Антоновок и неАнтоновок много. Сейчас собрано более 60 разновидностей, сеянцев, гибридов и клонов Антоновки. И это далеко не предел. Очень много Антоновок можно найти в садах у садоводов. Так что каждый может выбрать то, что ему больше нравится. Андрей Лозовой

СЛУЧАЙНО ВЫВЕЛА СВОЙ СОРТ ЧЕСНОКА

Хочу поделиться своей радостью. Случайно, за много лет вывела свой сорт гигантского чеснока. На фото – дольки моего самые крупные зубчики. И чеснока. Как вам? Когда я через несколько лет полупрошлым летом его выкопа- чились вот такие монстры. ла, обалдела от такого раз- Чесночок сажаю под зиму, в мера. А получился он сам октябре, в один день с лукособой: просто каждый год вицами тюльпанов. я брала на посадку только Виктория М.

ГДЕ КУПИТЬ ЖИДКИЙ ЗАЩИТНЫЙ ДЫМ В 2018 ГОДУ  Ростовская область, Ростов-на-Дону, маг. Семена, т. 89897007621, 89043417004  Песчанокопский р-он, с. Развильное, т. 89897002907  Боковский р-он, х. Грачев т. 89198704455  г. Волгодонск, т. 89885694440  ст. Романовская, т. 89185233528  п. Целина, т. 89381650311, 89185085913  г. Белая Калитва, т. 89281717044  Неклиновский р-он, с. Николаевка, т. 89604704041  Мартыновский р-он, п. Типчаковый, т. 89381186034  г. Миллерово, т. 89094014035  г. Таганрог, т. 89896188366  г. Камен Шахтинский, х. Старая Станица, т. 89612712971, 89613097921  г. Сальск, т. 89185118856  с. Развильное, т. 89897002907  Краснодарский кр., г. Краснодар, маг. Агромир, т. 89183448728  Славинский р-он, ст. Анастасиевская, т. 89183523202  Тимошевский р-он, т. 89186943144  г. Армавир, т. 89889668619  г. Ейск, маг. Семена, т. 89284050402  ст. Новотитаровская, маг. Агродом 1, т. 89183855738  ст. Калининская, т. 89183855738  ст. Холмская, т. 89183855738  Выселковский р-он, ст. Выселки, т. 89528252343  Павловский р-он, ст. Новопластуновская, т. 89186885260, 89604926280  Тихорецкий р-он, ст. Терновская, т. 89184399684  Волгоградская обл., г. Волгоград, т. 89370921193  г. Суровикино, т. 89177286760  г. Михайловка, т. 89272520817

ПОЧЕМУ В CРЕДНЕЙ ПОЛОСЕ НЕ ЖЕЛАЕТ РАСТИ УКРОП

ный и транспортабельный. Достоинств у него больше, чем недостатков. Антоновка-каменичка знаменита тем, что практически никогда не болеет. Кстати, ее часто путают с Антоновкой белой. Отличить их можно по названию – у каменички яблоки желтоватые, у белой – белые. В Белоруссии выращивают Антоновку репчатую, так прозванную за то, что ее плоды напоминают репу. Отрадно то, что ее плоды хранятся лучше, чем у антоновки, да и вкус получше.

 Калмыкия, г. Элиста, т. 89613949438  Крым  г. Севастопль, т. 89781153815  г. Алушта, т. 89788164264  г. Симферопль, т. 89787613724  Чувашия, г. Чебоксары, т. 89279984403  Астраханская обл., г. Астрахань, т. 89270708422  Белгородская обл., г. Белгород, т. 89290038590  п. Комсомольский, т. 89202013650, 89058787229  Воронежская обл., г. Воронеж, ул. Хользунова, т. 89515569835  г. Воронеж, ул. Майская, т. 89204171998  г. Павловск, т. 89154841902  г. Богучар, т. 89081355427  Дагестансая республика, г. Кизляр, т. 89034774169  КБР, Зольский р-он, п. Залукокоаже, т. 89097746900  г. Баксан, т. 89640378740 Саратовская обл., Татищенский р-он, т. 89053238967  Смоленская обл., Починковский р-он, т. 89966289664  Ставропольский кр., Изобиленский р-он, т. 89283173788  г. Михайловск, т. 89187688324  г. Нефтекумск, маг семена, т. 89383037836  г. Минеральные Воды,т. 89054695953  Ульяновская обл., с. Крестово Городище, т. 89297941110  Брянская область, г. Севск, т. 89803068345 Внимание! Остерегайтесь подделок. Покупайте только по указанным адресам! Справки и свои отзывы присылайте изобретателю жидкого защитного дыма Васину Ивану Николаевичу т. 8-928-188-07-24, 8-988-543-09-26, 8-960-459-58-31

№ 08, 20 февраля - 26 февраля 2018

«ХОЗЯЙСТВО»

Хозяйский мастер

ОБУВНОЙ СТЕЛЛАЖ ИЗ ДОСОК

Стеллажей для обуви существует множество. Разного вида и расцветки. Но стоят они немало. А что, если сделать компактный и вместительный стеллаж из досок? Проще простого.

Вам понадобятся: • деревянные бруски; • 3 мм саморезы длиной 25 см; • шлифовальная бумага для обработки дерева; • лак по дереву.

Изначально нужно подготовить боковинки. Глубина будущих полок должна быть около 30 см. Этого достаточно, чтобы поместилась обувь любого размера (если, конечно, в семье нет красивых и здоровенных, а то тогда придется делать по индивидуальным размерам). Первым делом необходимо напилить восемь одинаковых брусков длиной 33 см. Это и будут боковинки полок. Затем четыре бруска по 85 см. Они – стойки стеллажа. В заготовках (стойках) нужно сделать надпилы, соответствующие глубине стеллажа. Так, при высоте стеллажа 85 см первая полка будет располагаться на расстоянии 25 см от пола, такое же расстояние нужно оставить между полками. Соответственно, сверху должно остаться 10 см. И поверху нужно будет прикрепить две 33 см планки для законченного вида стеллажа.

Для полок 60 см длины будет достаточно. Это позволит разместить на одной полке несколько пар обуви и не займет много места. Каждая полка состоит из четырех дощечек длиной 60 см и двух боковинок длиной 33 см. Их нужно будет скрепить саморезами. Таких полок будет три. Каждую из них после сборки нужно пройти специальной бумагой (а лучше шлифмашинкой), чтобы у полок не было острых углов. Но сначала собирается основа стеллажа. Для этого нужно вставить в пазы соответствующие дощечки. Верхние планки, расположенные на стояках, тоже нужно пройти шлифовальной бумагой, и после того, как вся конструкция будет собрана, стеллаж нужно покрыть лаком и дать ему высохнуть. По такой же технологии можно сделать не только напольный стеллаж, но и подвесные настенные полки, которые также не будут занимать много места и помогут сделать помещение уютнее.

Варианты обувных стеллажей

№ 08, 20 февраля - 26 февраля 2018

«ХОЗЯЙСТВО»

Перед тем как начать улучшать мир, три раза посмотри на собственный дом

ОТМОСТКА ВОКРУГ ДОМА: ОТ И ДО

Отмостка − водонепроницаемая полоса по периметру дома. Ее назначение − не дать воде попасть под фундамент дома. Несмотря на то, что отмостка − это простое строительное мероприятие, ее мало кто делает правильно. Делая новую отмостку у бывшего в эксплуатации дома, необходимо удалить старую. Грунт под такой отмосткой уже готов, остается только вырыть траншею для прокладывания дренажной трубы.

инструкции глубину, отступив небольшое расстояние от водосточной системы. Затем в песке копается траншея под трубы, по которым вода будет уходить в дренаж. Трубы в траншее укладываются под углом. Точный угол наклона поможет определить оптический уровень. Дождеприемники слегка бетонируются, трубы вставляются в него и укладываются в траншею.

ПОДГОТОВКА ГРУНТА

сок также хорошо трамбуется ручной или вибротрамбовкой. После песок обильно поливается водой и опять утрамбовывается. Процедуру полива и трамбовки песка нужно повторять до получения ровного песочного основания.

Если нет подготовленного грунта, его нужно сделать. Делается это очень просто. Первым делом нужно снять растительный и мягкий слой. Если он достигает 50 см, снимать нужно все 50 см слоя. Минимальный слой снятия грунта − 40 см. Когда мягкий и растительный слой будут сняты и появится твердый глиняный слой или известняк, стелется геотекстиль − незаменимый материал при строительстве. Затем поверх него засыпается 5-10 см слой гранитного щебня фракциями размером 5х20 или 20х40. Щебень необходимо разровнять и уплотнить утрамбовывая. Сверху щебень накрывается геотекстилем, поверх которого насыпается 20 см слой рассыпчатого, не содержащего глину песка. Пе-

Совет от «Хозяйства» В процессе выравнивания песка всегда образуются неровности. Устранить их и выровнять поверхность можно обычными граблями.

УСТАНОВКА ДОЖДЕПРИЕМНИКОВ

В плотном утрамбованном песке выкопайте места под дождеприемники. Закапываются они на указанную в

прижимная планка (или уголок)

фундамент дома

тротуарная плитка

Стандартный вариант отмостки геотекстиль

песок щебень песок глина грунт гидроизоляция

Справка от «Хозяйства» Дождеприемник устанавливается не по уровню, а под тем уклоном, под которым будет сделана отмостка. Потому что он должен лежать ровно в поверхности отмостки, а не торчать из нее.

ВОДОСТОК

Следующим шагом в изготовлении отмостки является установка пластикового водостока. Он необходим для ухода воды с отмостки в дренаж. Если его не установить, то вода с отмостки будет стекать на землю, образовывая лужи и грязь. Пластиковые водостоки, как и дождеприемники, очень легкие. Для того, чтобы они хорошо держались в грунте, нужно использовать бетонный раствор. Этот раствор придает им вес, хорошо фиксируя в грунте. Водостоки так же, как и трубы, устанавливаются по уровню. Для точности установки натягивается нитка под необходимым углом. Когда все трубы будут соединены и уложены, все дождеприемники будут установлены на своих местах, засыпаются неровности, появившиеся при прокладке коммуникаций. Затем этот слой песка выравнивается и повторно трамбуется

Уютный дом

ОПАЛУБКА

Опалубка делается из обычной обрезной доски размером 25х150. Устанавливается она точно по уровню, ведь от того, насколько ровная доска, зависит ровность отмостки. Каждые полтора метра опалубка фиксируется 50 см бруском. Этого достаточно, чтобы ее плотно зафиксировать в земле. Следующий слой − 5 см пенополистирол. Его укладка в отмостке просто необходима. Пенополистирол предотвращает промерзание земли под отмосткой и превращение отмостки в бугристую поверхность. Укладывать пенополистирол на песочное основание нужно очень плотно. Появление пустот недопустимо. Если пройти по пенополистиролу, и он «играет» под ногами, его нужно убрать. Вернуть на место лист можно после того, как подсыпите под него песок, выровняете основание. Чтобы отмостка со временем не отошла от дома, ее нужно зафиксировать. Для этого в фундаменте на расстоянии 75 см друг от друга сверлятся отверстия и в них вставляется нарезанная кусками арматура. Таким простым способом вы сможете привязать отмостку к фундаменту дома, и она уже никуда не денется. Затем нужно связать арматурный каркас с ячейкой 25 см (поэтому и отверстия в фундаменте сверлятся через каждые 75 см). Перед тем как залить бетон, в опалубку устанавливаются деревянные прокладки из дюймовой доски на расстоянии двух метров друг от друга. Они нужны для того, чтобы компенсировать температурные расширения бетона. Если такие прокладки не поставить, бетон быстро потрескается. Также по этим дощечкам удобно выравнивать отмостку. Осталось залить бетон и дать раствору застыть. Такая отмостка прослужит не один десяток лет, ведь она сделана на совесть, а не абы как-нибудь.

Совет от «Хозяйства» Трамбовать нужно крайне осторожно. Те места, где расположены пластиковые водостоки и дождеприемники, торчат трубы из земли, нужно проходить только ручной трамбовкой. Виброплитой можно пройти только там, где ничего не торчит и не мешает.

Как правильно ухаживать за глянцевым натяжным потолком Глянец на потолке придает комнате особый вид. Конечно, если он чистый. При монтаже глянцевый потолок покрывают антистатиком, предотвращающим попадание на его поверхность пыли. Но эффект этот недолгий, год-полтора. А после потолок покрывается пылью и теряет былой блеск. Тогда его следует вымыть. При использовании различных средств бытовой химии и усердном натирании глянцевого натяжного потолка можно не только стереть его блеск, но и дотереть до деформации и разрыва полотна. Поэтому стоит использовать специально предназначенные для мытья таких потолков средства. 1. Аэрозоли В магазинах продаются специальные аэрозоли и спреи, предназначенные для очищения глянцевых натяжных потолков. Несмотря на то, что эти средства не содержат химикатов, повреждающих потолочное полотно, перед применением их стоит протестировать. На менее заметный участок потолка брызните спреем, через 10-15 минут проверьте. Если видимых изменений полотна нет, можете продолжать нанесение согласно инструкции. 2. Мыльный раствор Такой раствор отлично справится с мытьем кухонного глянцевого потолка, так как хорошо удаляет жир. Готовится мыльный раствор из обычного средства для мытья посуды, которое добавляется в воду и хорошенько вспенивается. Пену нужно нанести на потолок, а спустя полчаса удалить тряпкой. 3. Спиртовой раствор В воде можно развести водку (4:1) или нашатырный спирт (10:1), и с помощью мягкой тряпки или губки протереть полученным раствором потолок. Спиртовой раствор избавляет глянцевый потолок от разводов, возвращая былой блеск. Этим же раствором можно протереть полотно, если после мытья мыльным раствором на потолке остались следы. 4. Средства для мытья окон Они также подходят для мытья глянцевого потолка. Спрей не нужно распылять на поверхность потолка, им лучше смочить тряпку, которой будете вытирать полотно. Только не забудьте сначала проверить тестированием реакцию полотна на данное средство. 5. Вода Если боитесь, что испортите потолочное полотно, используйте для мытья потолка обычную воду. От нее-то точно хуже не будет. Только не забывайте, что температура воды не должна превышать 40° С, так как горячая вода может привести к деформации полотна. Материалы для чистки потолка Для мытья глянцевых потолков подходят фланелевая ткань, тряпки с микрофиброй и даже мягкие губки для мытья посуды. Не рекомендуется использование щеток, жестких губок и ворсистых тканей, в том числе и марли. Ворс от таких видов ткани оседает на глянце, и от него потом очень трудно избавиться. Используя швабру или щетку, можно повредить потолочное полотно, поэтому лучше вытирать потолок тряпкой, стоя на стремянке. Оттирая пятна с потолка, не придавливайте полотно. Старайтесь делать это плавно, прямыми движениями. Круговые вращения по потолочному полотну оставят на нем разводы. После мытья глянцевый потолок нужно натереть сухой фланелевой тканью, тряпкой с микрофиброй или замшей. Другие материалы для этого не подходят. Запрещено Любые средства, содержащие ацетон, чистящие порошки, «Белизна» и сода могут испортить глянцевый натяжной потолок. Даже если это будут самые дорогие и разрекламированные средства. Устранить с потолочного полотна следы разводов от порошка очень трудно. Так что вооружаемся водой, нашатырным спиртом или мылом. А если вы все еще боитесь самостоятельно мыть глянцевый потолок, наймите профессионалов. Тогда и вся ответственность за испорченный потолок ляжет на их плечи. Пусть услуги их не самые дешевые, зато куда дешевле нового натяжного потолка.

№ 08, 20 февраля - 26 февраля 2018

«ХОЗЯЙСТВО»

Главное о винограде

Ведущий рубрики

Андрей ЛОЗОВОЙ

СХЕМА ЗАЩИТЫ ВИНОГРАДНИКА ОТ БОЛЕЗНЕЙ

Начинающие садоводы меня часто спрашивают, а какая защитная система виноградника должна использоваться опытными виноградарями. Однако у каждого она своя. Могу рассказать лишь о той, какую я применял в прошлом году. Фаза

Действие

Фаза

ПО «ГОРОХУ»

ФАЗА ОТКРЫТИЯ ПОЧКИ К счастью, клещ на моем винограднике – редкий гость. Поэтому в этот период я применял 3 % бордоскую жидкость. У кого на винограднике есть клещи, может попробовать смесь Фуфанона и Хома.

ПОЯВЛЕНИЕ 3-5 ЛИСТОВ

При появлении ягод размером с мелкий горох надо провести еще одну обработку. В это время ориентируемся по погоде. Если идут дожди, берите на вооружение ДИТАН М45 или ДЕЛАН (от милдью), ТИОВИТ ДЖЕТ, ВИВАНДО или другие препараты на основе серы (от оидиума).

ОКРАШИВАНИЕ ЯГОД Это сигнал, что пора прекратить химические обработки. Табу можно нарушить лишь для биопрепаратов – Фитоспорина, Аларина. Но если погода неблагоприятная для урожая, можно провести обработку контактным препаратом с малым периодом ожидания.

Температура в это время не самая благоприятная для грибков, поэтому в Средней полосе виноградари могут от этой обработки отказаться. На юге приходится опрыскивать Актарой или Оксихомом.

ЦВЕТЕНИЕ

Действие

Обработки до цветения и после обязательны для всех. Как определить начало цветения? Это так называемый процесс сброса колпачков. Перед цветением соцветия полностью разваливаются. Ориентируйтесь по самым ранним сортам. Как почувствуете, что началось – опрыскивайте. После цветения ориентируемся на поздние сорта. Тут все понятно – цветки исчезли и вместо них появились завязи. Надо снова опрыскивать. Обе обработки проводим системными препаратами: до цветения – Ридомил голд (от милдью) + Топаз (от оидиума). После цветения – Квадрис или Строби. Если в вашей местности повышенная влажность, в раствор фунгицидов добавьте Свитч или Кантус – это средства от гнилей. Если много вредителей – добавляйте Фуфанон или Карбофос. Они эффективны от клещей и других вредителей.

РАЗМЯГЧЕНИЕ ЯГОД, СОЗРЕВАНИЕ В это время не проводим НИКАКИХ обработок. После снятия урожая работаем не спеша, если появились признаки болезни. Выбор препарата зависит от того, какие болезни на винограднике.

555-020-008 Реклама

ПИТОМНИК РАСТЕНИЙ «СОЛНЕЧНЫЙ» ПРЕДЛАГАЕТ ВАМ САЖЕНЦЫ ПЛОДОВЫХ И ЯГОДНЫХ КУЛЬТУР

(смородина, жимолость, малина, ежевика, земляника) собственного производства!

Качественные, устойчивые и урожайные сорта саженцев без ПРЕДОПЛАТЫ!

Собственное производство позволяет держать минимальные цены на саженцы с очень высоким качеством. Доставка осуществляется наложенным платежом Почтой России.

ЗАКАЗ МОЖНО ОФОРМИТЬ:

 Письмом в произвольной форме с наименованием и количеством саженцев на адрес: 404011, Волгоградская обл., Дубовский район, с. Пичуга, ул. Московская,59;  По телефону 8 (800) 500-87-62 (звонок бесплатный)

Всю необходимую информацию и полный каталог растений вы можете найти на нашем сайте www.solar34.ru

ЯБЛОНЯ

ГРЕННИ СМИТ

помнить, что Гренни Смит – это отличный опылитель для различных самобесплодных сортов яблок (300 руб.).

ВИНОГРАД АЛЬФА

вышенная морозостойкость, -41°С, устойчив к болезням, подходит для производства вина. Используется для оформления беседок, арок и ландшафтного дизайна. Неукрывной (250 руб.).

ЧЕРЕШНЯ

КРУПНОПЛОДНАЯ

ЛИВИЯ

Зеленый красавец! Яблоки полностью гипоаллергенны и могут включаться в рацион питания маленьких детей. Они содержат многочисленные полезные для организма витамины, позволяют решить проблемы с авитаминозом и рекомендуются при ослаблении организма. Это поздний осенний сорт, который отличается легкостью в уходе и может похвастаться великолепной морозоустойчивостью. Сбор урожая Гренни Смит выполняется в сентябре – октябре. Выбирая данный сорт, следует

Настоящая находка для обладателей домашнего винного погребка! Сорт характеризуется поздним сроком созревания плодов. Кусты обладают большой силой роста. Черенки хорошо укореняются и образуют длинные побеги. Грозди большие, цилиндрической формы, иногда с крыльями. Окрас темно-фиолетовый до черного, высокая сила роста, отличная урожайность, по-

Потрясающий неприхотливый сорт. Главным достоинством является его скороспелость. Период от начала цветения и до полноценного сбора урожая длится не более трех месяцев. Цветок винограда Ливия является обоеполым. Кисти крупные, в длину достигают 25 сантиметров, а вес их достигает 1-1,5 кг (450 руб.).

Крупная, сочная, темная, сладкая красавица для вашего сада! Фантастически урожайная. Неприхотливая! Черешни содержат много различных витаминов и полезных веществ. Особенно полезны ягоды при сердечных заболеваниях. Сорт универсального назначения. Ягоды употребляют в свежем виде, а также используют для переработки (350 руб.).

приторно-сладкого вкуса! Великолепная и безупречная.

Постоянное, щедрое плодоношение в течение сезона. Сельва относится к крупноплодным сортам. Ягоды блестящие, темно-красные, округло-конической формы с плотной, сочной мякотью. Их вес колеблется от 30 до 60 г. Продается комплектом (5 штук.) 40 руб. за 1 шт.

АБРИКОС

ДЕСЕРТНЫЙ

СЛИВА МЕЧТА

ЗЕМЛЯНИКА

СЕЛЬВА Ремонтантная земляника, образец красоты и надежности – результат американской селекции! Красная нежная мякоть исключительного

добавить – мечта садовода! Плоды очень крупные, 50-60 г, темно-фиолетовые, кожица плотная. Мякоть зеленовато-желтая, очень сочная ароматная и сладкая. Урожайность высокая, в среднем – 70-72 кг. Зимостойкость высокая (250 руб.).

Превосходный сорт. Не зря его назвали мечтой, можно

Отличный сорт! Надежный, неприхотливый и щедрый по урожайности. Сорт не нуждается в растениях – опылителях. Плоды абрикоса обладают величиной выше средней, они могут превышать по своему весу 31 г (300 руб.).

№ 08, 20 февраля - 26 февраля 2018

«ХОЗЯЙСТВО»

ЧАСТНЫЕ ОБЪЯВЛЕНИЯ РАСТЕНИЯ Новый сорт помидора «Сердечный», облада‑ ет лечебными свойствами при болезнях сердца (проверено, испытано). Таких помидоров не ели ни цари, ни президенты. Семена почтой. т. 89183764365 Семенные клубни батата, семена табака. т. 89184592983 Гинкго билоба, кудрания и др. саженцы. Доставка по всей России. т. 89183851468, www.gornietravi.ru, Елена Лекарственные травы: болиголов, мороз‑ ник, черный орех. Ушенина Наталья Ивановна. т. 89183164946 Продаю семена томатов 646, Ильди, Загадка природы, Королевская мантия, Грибное лукош‑ ко и др. т. 89884891834, galina744@mail.ru Болиголов. Морозник. т. 89184377475. Карбулян Юлия Александровна

ЖИВОТНЫЕ Англо-нубийский козел 1 год 10 месяцев. Краснодар. т. 89094477229, 89528272130 Куплю коров, бычков, телок на мясо. Ро‑ стовская область и Краснодарский край. т. 89613159818

ПРОДАЮ Хлебопекарное-кондитерское оборудование, комплект, производительность 800 кг в смену (в консервации), цена приемлемая. Краснодар‑ ский край. т. 89282743323 Надежда Солома пшеничная в тюках. Доставка Крас‑ нодар и пригород. т. 89186606720 Доильный аппарат для коз, станция под‑ качки воды 100 л. Краснодар. т. 89094477229, 89528272130 Опилки, стружка в мешках. Краснодар. До‑ ставка. т. 89002442979

РАБОТА ООО «Новожуковский» Ростовской обл., Дубовского р-на требуются: трактористы, агрономы. Справки по т. 89281615014 Сергей Владимирович Фасовка семян, клейка пакетов на дому. З/п 12350 р. Бесплатно вышлем условия работы. Отправляйте СМС (ФИО, точный адрес, индекс) по т. 89867890929

НЕДВИЖИМОСТЬ Продаю две дачи в г. Волгодонске, два летних домика. т. 89888903021 1/2 двухэтажного дома постройки 2004 г., 4 ком, 112 м2, в/у. Гараж, мини гостиница из трех комнат. 3 сот. Земли. 100 м до моря. г. Ейск. т. 89002330555 Дом 49 м2, времянка 32 м2, зем. уч-к 19 сот, газ, вода, Краснодарский кр., Ейский р-н, ст. Ко‑ панская, т. 89189832895

КУПЛЮ Крупная экспортная компания закупает про‑ со, ДОРОГО! т. 89604671513

РАЗНОЕ Все виды зависимостей, мужские и женские проблемы, бездетность т. 89525775344

ЗНАКОМСТВА Ищу спутницу до 70 лет, не габаритную, до‑ бропорядочную. Я: бывший учитель, 74 года, оптимист, имею свой дом в селе, Краснодарско‑ го края. т. 89882485291

МАГИЯ БАБУШКА МАТРЕНА с большим о/р, увидит прошлое, заглянет в будущее. Де‑ ревенская знахарка, потомственная прови‑ дица. ПОМОЖЕТ ВСЕМ НУЖДАЮЩИМСЯ: вся любовная магия, ПРИВОРОТ ЗА ОДИН ДЕНЬ (раз и навсегда), ОТВОРОТ (пол‑ ное равнодушие), ПОМОЩЬ В БОРЬБЕ С ПЬЯНСТВОМ (за один сеанс), откроет до‑ рогу к денежному каналу, вернет муж. силу, снятие порчи, сглаза, венца безбрачия. Благодарность проявите после результа‑ та. т. 89616871236 ЯСНОВИДЯЩАЯ ЛУИЗА, сама расскажу о Вашей проблеме. Избавлю от порчи, сглаза, приворота, пьянства, обряд на бизнес и ка‑ рьерный рост. т. 89613001911 ЗНАХАРКА БАБУШКА ЛИДИЯ. Я не возьмусь за ВАШ случай, если НЕ БУДУ УВЕРЕНА, что ПОМОГУ. Тысячи людей были ИЗБАВЛЕНЫ мной от горя и страдания. Это ЦЕННЫЙ ОПЫТ, который использую для помощи обратившимся ко мне. т. 89381505675

ЕКАТЕРИНА. СИЛЬНЕЙШАЯ ЯСНОВИДЯ‑ ЩАЯ В РОССИИ. ЧЕЛОВЕК-ЛЕГЕНДА. Обра‑ титесь к ней сегодня – завтра начнете жизнь с чистого листа. ЕЕ СПОСОБНОСТИ ТВО‑ РЯТ ЧУДЕСА! Помощь на расстоянии, где бы вы не были. ЛЮБАЯ СЛОЖНАЯ СИТУАЦИЯ! т. 89185085686. Magiyatag.ru ПРЕДСКАЗАТЕЛЬНИЦА РАИСА. ЛЮБЫЕ ПРОБЛЕМЫ НА РАССТОЯНИИ! Читаю мысли любимых. Избавлю от АЛКОГОЛИЗМА! БЕС‑ ПЛАТНО! Помощь в бизнесе. т. 89060190067 Магические старинные обряды б. Мария. т. 89181886464 Бабушка Прасковья, гадаю, решаю пробле‑ мы. т. 89281830485 ГАДАЮ. ВОПРОС БЕСПЛАТНО. ПОМОЩЬ! АСТРОЛОГ. Пообщаться: telegram.me/ magiyavsem. т. 89167271631 ДЕРЕВЕНСКАЯ ВЕДУНЬЯ РАИСА МИХАЙ‑ ЛОВНА. Ваш муж ушел из семьи и стал чужим? Жизнь потеряла смысл, слезы, обида гложат? СНИМУ приворот от любовницы! ВЕРНУ сча‑ стье в семью! ИЗБАВЛЮ ОТ ПЬЯНСТВА. БЕС‑ ПЛАТНО, БЕЗ ОБМАНА! НА ЛЮБОМ РАССТОЯ‑ НИИ. т. 89251148310 ПРОВИДИЦА ЗИНАИДА. РЕШЕНИЕ ЛЮ‑ БЫХ СЛОЖНЫХ ПРОБЛЕМ НА РАССТОЯНИИ! Верну мужа, жену. Читаю мысли на расстоя‑ нии! Помощь в бизнесе. Избавлю от пьянства. ПОМОГУ ВСЕМ, КТО УЖЕ НЕ НАДЕЕТСЯ. т. 89604476823 ПОТОМСТВЕННАЯ ЗНАХАРКА, ЯСНОВИ‑ ДЯЩАЯ! Бабушка, 65 лет, дар от бога! ЗА 1 СЕАНС: Возврат любимых! Приношу удачу в делах. Бизнес-магия. Семейные проблемы! Делаю на расстоянии и лично. Заговариваю недуги. Провожу 999 обрядов! Без греха, вре‑ да. Консультирую бесплатно. т. 89260481874 ПОТОМСТВЕННАЯ ЯСНОВИДЯЩАЯ АННА ВАСИЛЬЕВНА поможет решить проблемы любой сложности в день обращения. Много‑ летний опыт работы и бесконечная благодар‑ ность людей. Снимет порчу, сглазы, печать одиночества, родовое проклятие, венец без‑ брачия. Вернет любимого, соединит семью, гадание на картах, свечах, по имени. Избавит от вредных привычек без ведома больного. Откроет денежный канал. Ставит сильнейшие защиты. 100% результат. Не дает пустых обе‑ щаний. Скидки пенсионерам. РАБОТАЕТ НА РАССТОЯНИИ. Благодарность после резуль‑ тата. т. 89603023330

Вы хотите что‑то продать или купить? Теперь у вас есть возможность опубликовать свое ОБЪЯВЛЕНИЕ в газете «Хозяйство». Для этого вам надо позвонить по телефону: 8-938-146-40-87 и продиктовать нужный текст. Стоимость строки в 50 знаков, включая пробелы и знаки препинания, – 150 руб., +50 руб. – выделить текст в рамку, +50 руб. – жирный текст

Предположительный ПРОГНОЗ ПОГОДЫ с 22 февраля по 1 марта г. Ростов-на-Дону Gismeteo. ru

Температура

Днем Ночью

22.02

23.02

24.02

25.02

26.02

27.02

28.02

01.03

ЧТ

ПТ

СБ

ВС

ПН

ВТ

СР

ЧТ

-1 -5

-1 -6

-7 -11

-9 -15

-12 -15

-11 -13

-3 -13

С-В

Осадки Напр. ветра

Скорость ветра

г. Краснодар Gismeteo. ru

Температура

Днем Ночью

22.02

23.02

24.02

25.02

26.02

27.02

28.02

01.03

ЧТ

ПТ

СБ

ВС

ПН

ВТ

СР

ЧТ

+9 +1

+2 +1

0 -4

-5 -8

-7 -9

-6 -10

-5 -8

+1 -7

С-В 5

С-З 4

С-В 6

С-В 7

С 4

С-В 3

С-В 7

22.02

23.02

24.02

25.02

26.02

27.02

28.02

01.03

Осадки Напр. ветра Скорость ветра

г. Сочи Gismeteo. ru

Температура

Днем Ночью

ЧТ

ПТ

СБ

ВС

ПН

ВТ

СР

ЧТ

+14 +7

+11 +9

+9 +4

+8 +3

+9 +4

+4 +3

+7 +4

+6 +5

С-З 3

Ю-В 4

Ю 4

С-З 4

С 2

С-З 2

С-З 4

Ю 4

22.02

23.02

24.02

25.02

26.02

27.02

28.02

01.03

ЧТ

ПТ

СБ

ВС

ПН

ВТ

СР

ЧТ

-13 -19

-13 -23

-14 -19

-18 -23

-16 -24

-17 -25

-12 -17

С-З 4

С-З 7

С-З 6

С 5

С-В 5

С 4

С 3

22.02

23.02

24.02

25.02

26.02

27.02

28.02

01.03

ЧТ

ПТ

СБ

ВС

ПН

ВТ

СР

ЧТ

-5

-8

-11

-12

-15

-14

-16

-7

-8

-12

-13

-19

-20

-16

-18

С-В 5

С-В 8

С-В 5

С-В 4

С-В 6

С-В 3

22.02

23.02

24.02

25.02

26.02

27.02

28.02

01.03

ЧТ

ПТ

СБ

ВС

ПН

ВТ

СР

ЧТ

-10

-12

-13

-14

-17

-15

-16

-12

-17

-22

-17

-19

-22

-23

-24

-17

С 3

С-В 5

С 4

С-З 4

С-З 3

22.02

23.02

24.02

25.02

26.02

27.02

28.02

01.03

ЧТ

ПТ

СБ

ВС

ПН

ВТ

СР

ЧТ

-6 -13

-11 -18

-11 -20

-12 -18

-15 -22

-14 -23

-11 -22

С-В 3

С-В 5

С-В 4

С-В 3

С 3

22.02

23.02

24.02

25.02

26.02

27.02

28.02

01.03

ЧТ

ПТ

СБ

ВС

ПН

ВТ

СР

ЧТ

-8 -12

-12 -20

-13 -24

-14 -20

-17 -24

-15 -25

-16 -27

-12 -22

Ю 2

В 3

С-В 4

С 4

22.02

23.02

24.02

25.02

26.02

27.02

28.02

01.03

ЧТ

ПТ

СБ

ВС

ПН

ВТ

СР

ЧТ

+6 0

+1 -2

0 -5

-8 -12

-10 -13

-8 -11

-4 -11

+1 -9

Ю-В 6

В 5

З 6

В 8

В 4

Ю-В 4

Ю-В 5

22.02

23.02

24.02

25.02

26.02

27.02

28.02

01.03

ЧТ

ПТ

СБ

ВС

ПН

ВТ

СР

ЧТ

+7 +1

+5 +2

+1 -3

0 -5

-2 -5

-1 -5

+2 -4

0 -1

С 4

С-В 5

С 8

С-В 9

С-В 10

С-В 8

С-В 5

С-В 8

Осадки Напр. ветра Скорость ветра

г. Липецк Gismeteo. ru

Температура

Днем Ночью

Осадки Напр. ветра Скорость ветра

г. Волгоград Gismeteo. ru

Температура

Днем Ночью

Осадки Напр. ветра Скорость ветра

г. Воронеж Gismeteo. ru

Температура

Днем Ночью

Осадки Напр. ветра Скорость ветра

г. Белгород Gismeteo. ru

Температура

Днем Ночью

Осадки Напр. ветра Скорость ветра

г. Курск Gismeteo. ru

Температура

Днем Ночью

Осадки Напр. ветра Скорость ветра

г. Ставрополь

ОТВЕТЫ НА СКАНВОРД №07 ПО ГОРИЗОНТАЛИ: Падуб. Мел. Турнепс. Роды. Есаул. Спас. Руапеху. Льяло. Акинак. Ашуг. Урал. Баккара. Игу‑ ана. Мисс. Ороя. Игла. Слеза. Ментор. Айва. Ика. Лама. Бунгало. Окоп. Галс. Кинозал. Паразит. Теба. Омар. Роза. Вокализ. Караван. ПО ВЕРТИКАЛИ: Ассорти. Либидо. Стек. Буруллус. За‑ бота. Боль. Узел. Унаби. Смысл. Глаз. Пони. Мга. Ёлка. Горе. Сабур. Нло. Аорта. Вишня. Омолой. Трак. Раб. Опак. Ука. Опара. Арка. Пак. Ангара. Бекеша. Гай. Азов. Хурал. Вализа. Услуга. Ага. Стан. Учредитель: ООО «Рус‑медиа групп». Издатель: ООО «Хозяйство». Юр. адрес: 347360, Ростовская обл., г. Волгодонск, ул. Пионерская, 84/11 ИНН 6143078207. Адрес редакции: 347360, Ростовская обл., г. Волгодонск, ул. Пионерская, 84/11. Тел. 8(8639) 22-45-31. E-mail: gazeta@hozvo.ru, сайт www.hozvo.ru. По вопросам подписки, доставки, реализации звоните 8-938-104-43-95. Мы зарегистрированы в системе www.reklamaonline.ru. Руководитель рекламного отдела: Елена Симонова. Рекламный отдел: 8938-146-40-87. Газета зарегистрирована Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций. Свидетельство о регистрации ПИ № ФС77-39678 от 05 мая 2010 г. За содержание рекламы, объявлений, писем читателей редакция ответственности не несет! Цена свободная.

***** На уроке рисования учи‑ тельница смешала синюю и желтую краски и полу‑ чился зеленый, дети реши‑ ли, что она ведьма и сожг‑ ли ее. ***** – Вовочка, чтобы зав‑ тра твой отец снова был у меня! – За что, Марьвана? – Не за что, а для чего!... Вернее, для кого!... Да! И

скажи ему, что можно и без шампанского! ***** Жена смотрится в зеркало и спрашивает мужа: – Скажи честно! Я потол‑ стела? – Честно? Ты достала! ***** – Пусть Вас не волнует не‑ рвозность Вашей жены, она еще сто лет проживет. – А я?!..

Еженедельный тираж газет ООО «Рус‑медиа групп»: 261

Gismeteo. ru

Температура

Днем Ночью

Осадки Напр. ветра Скорость ветра

г. Севастополь Gismeteo. ru

Температура

Днем Ночью

Осадки Напр. ветра Скорость ветра

650

Общий тираж газеты «Хозяйство» – 201 550. Подписано в печать: 19.02.2018. По графику: 22-00. Фактически: 22-00 Печать: ООО «Типография «Молот». Адрес: 344015, г. Ростов-на-Дону, ул. Доватора, 142 а/37, корп.А, комн. 20. ИНН 6194001770. Тираж: 136 420. Заказ: 245. Печать: ЗАО «Прайм Принт Воронеж». Юридический адрес: 394008 Воронежская обл., г. Воронеж, ул. Волгодонская, д. 18, кв. 62. ИНН 3663051252. Тираж: 25970. Заказ: 852. Печать: ООО «Типография «КомПресс». Адрес: 410033, г. Саратов, ул. Гвардейская д. 2А. ИНН 6453154306. Тираж: 32 190 Заказ: 2038. Печать: ОАО «ПФОП» «Волоколамская типография». Адрес: 143600, Московская обл., г. Волоколамск, ул. Парковая, 9. ИНН 5036079469. Тираж: 6970. Заказ: 291.

Ведущие рубрик: Андрей Лозовой, Дарья Руденко, Лилия Соколова, Николай Береснев. Корректор: А.И. Мироненко Верстка и дизайн: Денис Яблоков

Главный редактор:

Олег Владимирович ПАХОЛКОВ

№ 08, 20 февраля - 26 февраля 2018

«ХОЗЯЙСТВО»

Готовим вкусно ШАМПИНЬОНЫ НА МАНГАЛЕ ство»

озяй с главным редактором газеты «Хахолковым Олегом П Привет всем, друзья! Иногда со своими друзьями я коротаю холодные вечера в зимней беседке. В этой беседочке у меня есть камин, который ее обогревает. Сегодня я хочу порекомендовать вам очень вкусное блюдо из шампиньонов, которое можно приготовить в считанные минуты. Шампиньон хорош тем, что его не нужно долго готовить, он ароматный и очень вкусный, как ни приготовь.

Для начала у шампиньонов нужно удалить юбочки, отодвинув их ножом от ножки. Затем берем соевый соус (я люблю Киккоман) и заливаем несколько капель под шляпку для того, чтобы гриб был у нас вкусненький. Потом берем тонко нарезанный сыр и оборачиваем его вокруг ножки. Кладем грибочки на решетку мангала шляпками вниз. Буквально через десять минут будет готов супергрибочек, и можно коротать время с друзьями. Всем приятного аппетита!

ВКУСНАЯ КУХНЯ

ШАШЛЫК ИЗ ШАМПИНЬОНОВ В ДУХОВКЕ

Шампиньоны протрите от загрязнений и сложите в пакет. Чеснок измельчите. К грибам добавьте чеснок, паприку и измельченный укроп. Также влейте соевый соус, растительное масло и лимонный сок. По желанию можете добавить еще немного соли (но не забывайте, что соевый соус сам по себе соленый) и перца. Пакет с грибами закройте и хорошенько потрясите, чтобы грибы равномерно покрылись маринадом. Маринуйте минимум 15 минут, но чем больше, тем лучше. После грибы нанизайте на шпажки, выложите в форму и запекайте в разогретой до 200° С духовке около 15 минут. Грибы готовы, можете подавать к столу.

сок – Ингредиенты: • лимонный 1 ч. ложка; • шампиньоны – 300 г; • растительное масло – 2 ст. ложки; • соевый соус – 2 ст. ложки;

• паприка – 0,5 ч. ложки; • укроп – по вкусу; • чеснок – 1 зубчик; • соль, перец – по вкусу.

ШАМПИНЬОНЫ, ФАРШИРОВАННЫЕ КУРИЦЕЙ

Приготовьте начинку. Лук порежьте мелким кубиком и отправьте на разогретую с растительным маслом сковороду. Отделите у шампиньонов шляпки от ножек, ножки мелко нарежьте и отправьте к луку. Куриное филе нарежьте кубиками (чтобы оно легко нарезалось, можете филе слегка подморозить) и также отправьте на сковороду. Жарьте начинку до готовности. Приправьте все солью и перцем по вкусу, добавьте натертый сыр и сливки, все прогрейте на маленьком огне около минуты и выключите огонь. Дайте начинке немного остыть и нафаршируйте ею грибы. После сделайте в начинке небольшое углубление и вбейте в него перепелиное яйцо. Выпекайте фаршированные шампиньоны в разогретой до 180200° С духовке около 15-20 минут.

репчатый – 0,5 шт.; Ингредиенты: • лук • сливки – 50 мл; • шампиньоны – 6 шт.; • перепелиные яйца – 6 шт.; • куриное филе – 120 г;

Купить газету можно в киосках Союзпечати, почтовых отделениях и на газетных стойках в магазинах

• сыр твердый – 30 г; • растительное масло – 2 ст. ложки; • соль, перец – по вкусу.

ГРИБНОЙ ЖУЛЬЕН В БУЛОЧКЕ

Куриный окорочок помойте и снимите с него кожу. Поставьте на огонь и отварите до готовности. После чего отделите мясо от кости и мелко нарежьте. Почистите и мелко нарежьте лук. Грибы помойте и нарежьте небольшими кусочками. Разогрейте сковороду, залейте масло и выложите лук. Добавьте грибы и обжарьте до испарения жидкости. Как только жидкость испарится, добавьте курицу и сметану. Перемешайте и тушите 15 минут. Возьмите булочки, отрежьте верхушки и удалите мякоть. Натрите сыр на крупной терке. Выложите жюльен в булочки и покройте тертым сыром. Разогрейте духовку до 180° С. Булочки выложите на противень и отправьте в духовку запекаться до румяной корочки.

твердый – 150 г; Ингредиенты: • сыр • лук репчатый – 2 шт.; • куриный окорочок – 1 шт.; • грибы – 400 г; • сметана – 200 г;

• булочка – 6 шт.; • масло растительное – для жарки; • соль – по вкусу.

ШАМПИНЬОНЫ В СЫРНОМ КЛЯРЕ

В глубокую миску разбейте яйца, добавьте майонез, тщательно перемешайте. В полученную массу насыпьте муку, перемешайте кляр с помощью венчика, чтобы не было комочков. Сыр натрите на терке, выложите в кляр, перемешайте. По густоте масса напоминает тесто на оладьи. Шампиньоны помойте, очистите. Обмакните шампиньоны в кляр и обжарьте на растительном масле с двух сторон. Выложите обжаренные грибы на бумажную салфетку, чтобы убрать лишний жир. Подавайте на стол в виде закуски или даже к чаю. Тоже очень вкусно!

куриные – 2 шт.; Ингредиенты: • яйца • мука пшеничная – 120 г; • шампиньоны – 300 г; • твердый сыр – 120 г; • майонез – 60 г;

• растительное масло – 100 мл; • соль – по вкусу.

ПОДПИСКА ВО ВСЕХ ПОЧТОВЫХ ОТДЕЛЕНИЯХ РОССИИ С ЛЮБОГО МЕСЯЦА

53 883 79 929

для индивидуальных подписчиков

для пенсионеров

каталог

П 2144 П 2145

для индивидуальных подписчиков

для пенсионеров