Chocolate & Love Extravaganza

Mi nombre es Gabriela Espino Flores, vocal de Inter Emprende Metro. Durante este año, coordine varias actividades desde el Centro de Desarrollo de Emprendedores. Lo más significativo fue participar como ‘chef’ en el 6to ‘cookinar’ para el día de San Valentín y anfitriona del taller Utilización Efectiva

del Blog.

Ya había sido anfitrionas del ‘cookinar’ Chef@Home de diciembre, en el que tuve la oportunidad de interactuar con la audiencia y los ‘chefs, me sentí inspirada de participar en el webinar de febrero.

En el Chocolate & Love Extravagancia cociné ‘pancakes’ de chocolate y guineo usando la receta de mi mamá. Fue un honor introducirme como ‘chef’ y que la audiencia se alegrara al saber que iba a cocinar algo que también puede servir de postre. Durante el ‘cookinar,’ tuve la oportunidad de interactuar y hablar acerca de la historia detrás de la receta de mi mamá. En esa conexión con la audiencia sentir la magia de cocinar.

En marzo, fui anfitriona en el webinar Utilización Efectiva del Blog donde donde compartí con la Profa. Aracelis Rodríguez, catedrática en el departamento de idiomas y quien durante el evento abrió espacios para preguntas o comentarios. Compartí mi experiencia creando un blog para la clase de introducción a la tecnología. Estudiantes y profesores conversaron acerca de la necesidad de conocimiento tecnológico para ser mejores comunicadores. Para someter artículos, noticias o ensayos relacionados a la vida estudiantil, comuníquese con coquendo@metro.inte.edu, 787-250-1912 Ext. 2115. Nos reservamos el derecho de editar los documentos sometidos. La mención de marca registradas no implica endoso alguno por parte del Recinto Metro. Editores: Evelyn Vega, Decana Carmen Oquendo, Profesoras, Lillian Gaya y Carmen Nazario.