Grands Classés Crus
PESSAC-LÉOGNAN
Château Haut-Brion 1 ER CRU
MARGAUX
Château Margaux 1 ER CRU
Château Brane-Cantenac 2 E CRU
HAUT-MÉDOC
Château La Lagune 3 E CRU
Château La Tour Carnet 4 E CRU
Château Belgrave 5 E CRU
Château de Camensac 5 E CRU
Château Cantemerle 5 E CRU
Château Durfort-Vivens 2 E CRU
Château Lascombes 2 E CRU
Château Rauzan-Ségla 2 E CRU
Château Boyd-Cantenac 3 E CRU
Château Cantenac Brown 3 E CRU
Château Desmirail 3 E CRU
Château d’Issan 3 E CRU
Château Ferrière 3 E CRU
Château Giscours 3 E CRU
Château Kirwan 3 E CRU
Château Malescot
Saint-Exupéry 3E CRU
Château Marquis
d’Alesme Becker 3E CRU
Château Palmer 3 E CRU
Château Marquis de Terme 4E CRU
Château Pouget 4 E CRU
Prieuré-Lichine 4 E CRU
SAINT-JULIEN
Château Ducru-Beaucaillou 2 E CRU
Château Gruaud Larose 2 E CRU
Château Léoville Barton 2 E CRU
Château Léoville Poyferré 2 E CRU
Château Lagrange 3 E CRU
Château Langoa Barton 3 E CRU
Château Beychevelle 4 E CRU
Château Branaire-Ducru 4 E CRU
Château Saint-Pierre 4 E CRU
Château Talbot 4 E CRU
PAUILLAC
Château Lafite Rothschild 1 ER CRU
Château Latour 1 ER CRU
Château Mouton Rothschild 1ER CRU
Château Pichon Baron 2 E CRU
Château Pichon Longue
Comtesse de Lalande 2 E CRU
Château Duhart-Milon 4 E CRU
Château Batailley 5 E CRU
Château Clerc Milon 5 E CRU
Château d’Armailhac 5 E CRU
Château Grand-Puy-Lacoste 5E CRU
Château Grand-Puy Ducasse 5E CRU
Château Haut-Bages Libéral 5E CRU
Château Haut-Batailley 5 E CRU
Château Lynch-Bages 5 E CRU
Château Lynch-Moussas 5 E CRU
5
SAINT-ESTÈPHE
Cos d’Estournel 2 E CRU
Château Montrose 2 E CRU
Château Calon Ségur 3 E CRU
Château Lafon-Rochet 4 E CRU
Château Cos Labory 5 E CRU
Château BraneCantenac
Lurton er et av de aller mest kjente familienavnene i Bordeaux når det gjelder vin. I over 100 år har de eid en rekke slott i området, inkludert flere klassifiserte. Lucien og broren André fikk til sammen 17 barn, og alle barna har i tur og orden arvet hvert sitt slott.
DRUENE
Cabernet sauvignon 55 %
Merlot 40 %
Cabernet franc 4,5 %
Carmenere 0,5 %
VINENE
Château Brane-Cantenac (1. vin)
Pris fra ca. 1200 kr
Baron de Brane (2. vin)
Pris fra ca. 500 kr
Margaux de Brane (3. vin)
Pris fra ca. 400 kr
Brane-Cantenac Blanc
Hvitvin
STØRRELSE PÅ VINMARK :
75 hektar
JORDSMONN
Dypt og mineralrikt med hovedsakelig grus og småstein
ADRESSE
Château Brane-Cantenac
Chemin de Benqueyre
33460 Cantenac
Frankrike
www.brane-cantenac.com
Det ble laget vin her allerede da, men det var først senere under Gorce-familiens ledelse på slutten av 1700-tallet det virkelig skjøt fart. De utviklet både vinmarker og fasiliteter, og vinen som gikk under navnet Château Gorce-Guy, var så god at den var en av de aller dyreste i Bordeaux. I 1833 ble slottet kjøpt av baron Hector de Brane, også kjent som «vinens Napoleon». Baron Hector var eieren av Brane-Mouton, i dag kjent som Château Mouton-Rothschild, men han valgte å selge dette for å finansiere kjøpet av Château Gorce-Guy.
Til tross for at vinen var respektert og høyt priset, ønsket baron Hector allikevel å endre navnet. Med stor tro på sitt eget navn, og med en god dose stolthet, endret han navnet til Château Brane-Cantenac, før det ble klassifisert som 2e Cru på 1855-klassifiseringen. Etter baronen var det eid av både Berger-familien og Roy-familien, før første verdenskrig satte sitt preg på Brane-Cantenac, som så mange av de andre slottene i området.
I 1922 ble Brane-Cantenac kjøpt av Léonce Récapet og svigersønnen François Lurton, og de beholdt det frem til 1956, da Lucien Lurton arvet eiendommen. Det var et utfordrende år, ettersom en frost ødela store deler av området. Til tross for at dette var kritisk for mange av slottene, ga det samtidig en gylden mulighet til å forbedre og replante druestokkene. Dette var også tilfellet her på Brane-Cantenac.
Château Brane-Cantenac er en liten perle av et slott ved foten av vinmarkene på Cantenac-platået. De første beretningene begynner på slutten av 1600-tallet, og eiendommen gikk da under navnet «Hostein».
Lucien Lurton flyttet inn på Château Brane-Cantenac i 1954, og det ble hans hjem og flaggskip i mange år, frem til hans sønn Henri overtok kontrollen i 1992. Henri Lurton er genuint opptatt av innovasjon og teknologi, uten at det går utover det tradisjonelle. Under hans ledelse har vinmarken blitt replantet, nye produksjonsteknikker har blitt tatt i bruk, og fasilitetene generelt har blitt forbedret. De var også en av de første til å ta i bruk optisk sortering av druene. De nye produksjonslokalene stod ferdig på 1990-tallet og var revolusjonerende den gang. Taket er ekstra langt, og ytterveggene kledd med trebord som kan skyves til side for å få tilgang til resten av bygget. De skråstilte trebordene gir skygge og slipper gjennom vind, slik at det blir langt mindre behov for aircondition.
Brane-Cantenac har noe av det beste jordsmonnet i hele Médoc. Til tross for teknologiske nyvinninger, legger de størst vekt på å ta vare på og utnytte jord og vinmark til det fulle. Teknologi, tradisjon og jordsmonn i skjønn forening har gitt gode resultater, og vinen fra Brane-Cantenac er i dag av topp klasse og regnes av flere som en aldri så liten utfordrer til 1er Cru-slottene.
Årsaken til det er vinmarken på 30 hektar som ligger foran selve slottet, i en sammenhengende parsell. Beliggenheten på toppen av terrasse IV på Cantenac-platået er ekstraordinær, og sammen med gamle vinstokker gir det en unik kombinasjon av smak, konsentrasjon og finesse i vinen.
Vinen herfra er feminin, elegant og aromatisk, i klassisk og tradisjonell stil. Den kommer til sin fulle rett etter 10–35 års lagring. Eldre årganger kan være slanke og rustikke, men fra 2000 har de blitt stadig bedre, og 2005-årgangen er lekker. Det siste tiåret har de laget vin som virkelig har knivet i toppsjiktet i Margaux. Den har dyp frukt, og er samtidig leskende og elegant med flotte parfymerte overtoner. Prisene har ikke tatt helt av ennå, så her kan man gjøre gode kjøp. Det produseres også en meget god andrevin – Baron de Brane – som kan nytes ung dersom man ikke har tålmodigheten til å vente årevis på førstevinen. Siden 2020 lager de hvitvinen Brane-Cantenac Blanc.
Château Pédesclaux
PAUILLAC
Pédesclaux.
Fra veien ser det underlig ut. Er det et slott? Er det gammelt eller moderne?
Han var også ansvarlig for å plante mer merlot i vinmarken. Dette er en utfordring i dag, fordi Pédesclaux nå ønsker å øke andelen cabernet sauvignon i vinen. Han overlot slottet til sine fem barn i 1967, før de i 2009 solgte det videre til dagens eier, Jacky Lorenzetti.
DRUENE
Cabernet sauvignon 57 %
Merlot 34 %
Cabernet franc 5 %
Petit verdot 4 %
Gjennomsnittsalder:
35 år, eldste fra 1950
Plantetetthet:
8333 planter per hektar
VINENE
Château Pédesclaux (1. vin)
Pris fra ca. 450 kr
Fleur de Pédesclaux (2. vin)
Pris fra ca. 350 kr
STØRRELSE PÅ VINMARK
49 hektar
JORDSMONN
Småstein og leire
ADRESSE
Château Pédesclaux
Route de Pédesclaux
33250 Pauillac
Frankrike
www.chateau-pedesclaux.com
Bygd av arkitekten Jean-Michel Wilmotte og ferdigstilt i 2014, er det noe helt unikt. Det gamle slottet fra 1800-tallet er bygget inn med glass på begge sider, flankert av frodige vinranker. Det gir et helt spesielt inntrykk. Det nye produksjonsanlegget er topp moderne og gjennomtenkt ned i minste detalj. På utsiden er det flislagte platået omkranset av noen pent beplantede områder, og selve bygget på 2000 m 2 stråler i solskinnet.
Bygget består av flere etasjer, hvor delen på bakkenivå består kun av glass. Det spektakulære fortsetter på innsiden. Fordelt over etasjene finner vi 116 skinnende rene ståltanker, som sørger for at hver eneste parsell behandles individuelt. Prosessen skjer ved hjelp av naturlig gravitasjon. Hypermoderne heiser som vinen forflyttes i, gjør jobben mer effektivt. En forseggjort trapp tar oss mellom nivåene, hvor til slutt vinkjelleren og slottets samling av ulike årganger vises frem.
Pédesclaux har en litt kortere historie enn de fleste slottene i området, og den begynner først i 1810 med Pierre Urbain Pédesclaux. Han var vinmegler i Bordeaux, og fikk kjøpt deler av vinmarken til Grand Puy Ducasse. Pédesclaux-familien beholdt slottet frem til 1891, da greve Gastebois ble den nye eieren. I tiden etter var det ulike eiere, før en av de sentrale eierne i slottets historie, Lucien Jugla, overtok i 1950. Pédesclaux var da i så dårlig forfatning at de ikke engang produserte vin, og Jugla hadde en stor jobb å gjøre. Under hans ledelse ble vinen sakte, men sikkert bedre år for år.
Det første slottet vi passerer etter å ha kjørt ut av byen Pauillac, er 5e Cru-slottet Château
Lorenzetti var allerede eier av Lillian Ladouys i Saint-Estèphe. Han kjøpte i tillegg 50 % av Château d`Issan i Margaux i 2013, og nylig tok han også over Château LafonRochet i Saint-Estèphe. Château d´Issan deles med Cruse-familien, og Emmanuel Cruse er i dag direktør på Pédesclaux. I det nye fantastiske produksjonsanlegget har de tatt i bruk moderne produksjonsteknikker, som optisk sortering av druene. De har også eksperimentert med økologiske og biodynamiske teknikker, og Pédesclaux er nå sertifisert som en 100 % økologisk produsent.
Vin fra Pédesclaux er en av de mest tilgjengelige fra Pauillac-distriktet. Den kan nytes når den er relativt ung, men vent gjerne 5–10 år før du åpner en flaske. Enkelte årganger har tydelig fatkarakter. Det er fortsatt progresjon her, og vi har neppe sett de beste årgangene herfra ennå. De beste vinene er de senere årgangene, hvor spesielt 2016 skiller seg ut. Årgangene 2015, 2018, 2019 og 2020 er også meget gode kjøp.