Uitkrant December Januari 2016 2017 by amsterdam&partners

WINTER16/17

krant

Tijs Jeurissen en Bob Kaasenbrood (Scheepskameel)

KOOKBAZEN EEN NIEUWE GENERATIE CULINAIRE ONDERNEMERS NEEMT BEZIT VAN DE STAD

jaargang 51 #04

WIM HELSEN

za 5 sep

Amstel 56-58 | 020 624 05 34 www.dekleinekomedie.nl

HET NIEUWE LIED

SEIZOENSOPENING PREMIÈRE

PREKEN VOOR EIGEN PAROCHIE

do 1 t/m za 3 & di 6Kan, t/m Claudy za 10 dec Alexander Rinnooy Jongstra e.a.

ma 9 jan

Vier prekers geven hunde hoogstpersoonlijke visiebelooft op de staat Met al twee keer Poeliﬁnario op zak zijnvan nieuwe hetvoorstelling land. Presentatie: Sannenaar Wallis de Vries Er wordt u geluisterd weer een ‘top-

programma’ (de Volkskrant) te worden.

Nieuwjaarsconcert van dit kolkende collectief Nederlandse singer-songwriters. Pakkend en poëtisch, origineel en ontroerend.

BERTOLFPREKEN VOOR EIGEN PAROCHIESEIZOENSOPENING

za 5 sep SEIZOENSOPENING SARA KROOS REPRISE PREKEN VOOR EIGEN PAROCHIE

Vier prekers hungearrangeerd hoogstpersoonlijke visie op de staat van ‘Zo zuiver gezongen en zogeven precies klinken het land. Presentatie: Sanne Wallis de Vries singer-songwriters zelden.’ (de Volkskrant)

Vier prekers op de staat van ‘Wie de veerkracht van degeven menshun zohoogstpersoonlijke mooi grappig envisie theahet land. Presentatie: Sanne Wallis de Vries traal kan maken, is een hele grote.’ (Trouw)

za 5 sep

zo 4 dec

Alexander Rinnooy Kan, Claudy Jongstra e.a.

di 10 & wo 11Alexander jan Rinnooy Kan, Claudy Jongstra e.a.

SEIZOENSOPENING AMSTERDAM KLEZMER BAND

za 5 sep

ma 5 dec Rinnooy Kan, Claudy Jongstra e.a. Alexander Vier prekers geven hun hoogstpersoonlijke visiebestaat op de staat van Oyoyoy! De Amsterdam Klezmer Band 20 jaar

do 12 t/mRinnooy za 14 janKan, Claudy Jongstra e.a. Alexander

FRESKU PREKEN VOOR EIGEN PAROCHIE

PREKEN VOOR EIGEN PAROCHIE

Vier prekers geven hunhoop hoogstpersoonlijke visie op de staat van en Fresku heeft een te vertellen. Met scherpe raps het land. Presentatie: Sanne Wallis de Vries

hetenland. Sanne Wallis deEen Vries datPresentatie: moet gevierd worden. feestavond in

De Kleine Komedie!

SEIZOENSOPENING

grappige persiﬂages. Met poëzie en humor.

WIM DANIËLS PREKEN VOOR EIGEN PAROCHIE

SEIZOENSOPENING REMCO VELDHUIS PREKEN VOOR EIGEN PAROCHIE

Vier prekers geven hun hoogstpersoonlijke Woordkunstenaar Wim Daniëls is terug! In Associërenvisie op de staat van land. Presentatie: Walliszift dehij Vries kronkelt hij zijnhet gedachten, klooft Sanne hij haren, muggen en neukt hij mieren.

Vier prekers geven door hun hoogstpersoonlijke visie Een humoristische rondleiding de Bijbel, ver van deop de staat van het land. Presentatie: Wallis de Vries eigen gebaande paden. Remco VeldhuisSanne maakt op geheel wijze een Lang Verhaal Kort.

za 5 sep

zo 11 dec

SEIZOENSOPENING REPRISE

Alexander Rinnooy Kan, Claudy Jongstra e.a.

SEIZOENSOPENING MUGMETDEGOUDENTAND WACHTLIJST

za 5 sep

zo 15 jan

za 5 sep

DE HARMONIE PREKEN VOOR EIGEN PAROCHIE

PREKEN VOOR EIGEN PAROCHIE

ma 12 decRinnooy Kan, Claudy Jongstra e.a. Alexander Vier prekers geven hun visie op de staat van Pers en publiek zijnhoogstpersoonlijke unaniem in hun jubel over Een Flinke hetLinkse land. Presentatie: Wallisnaar de Vries Vrouw, eenSanne komedie de tekst van schrijfster

Aaf Brandt Corstius.

Alexander Rinnooy Kan, Claudy Jongstra e.a.

SEIZOENSOPENING LAATSTE KAARTEN

ma 16 jan Rinnooy Kan, Claudy Jongstra e.a. Alexander

Vier prekers geven hun hoogstpersoonlijke de staat van Uitgeverij De Harmonie presenteertvisie haaropvoorjaarscollectie. het land. Presentatie: Sanne Wallis de Vries

Origineel met een mooie, verse, theatrale stapel boeken.

PREMIÈRE HENRY VAN LOON PREKEN VOOR EIGEN PAROCHIE

5 sep SEIZOENSOPENING DIEDERIKza VAN VLEUTEN REPRISE PREKEN VOOR EIGEN PAROCHIE

Viermimiek prekers en geven hun hoogstpersoonlijke visie op ‘Met zijn gouden perfecte timing kan hij bijna allede staat van het land. Presentatie: Sanne Wallis de Vries situaties oproepen.’ (Het Parool)

Vier prekers geven hoogstpersoonlijke visie op de staat van ‘Van Vleuten vertelt uiterst vlot hun en geanimeerd, schakelt hethistorisch land. Presentatie: Sanne Wallis de Vriesstilte.’ vloeiend tussen feit, lachsalvo en doodse (de Volkskrant)

za 5 sep

SEIZOENSOPENING

di 13 t/m za 17 dec Alexander Rinnooy Kan, Claudy Jongstra e.a.

YENTL EN DE BOER

za 5 sep

di 17 t/m za 21 jan Alexander Rinnooy Kan, Claudy Jongstra e.a.

THEATER VAN HET SENTIMENT

SEIZOENSOPENING REPRISE / LAATSTE KAARTEN

PREKEN VOOR EIGEN PAROCHIE

zo 18 & ma 19 dec Kan, Claudy Jongstra e.a. Alexander Rinnooy

zo 22 jan

Vier geven hun hoogstpersoonlijke visie op Yentl de staat In prekers De snoepwinkel is gesloten combineren envan de Boer hethun land. Presentatie: Sanne Wallismet de Vries muzikale hoogstandjes absurdistische sketches en

personages.

PREMIÈRE

Het legendarische radioprogramma Theater van het Sentiment gaat live en trakteert je op de mooiste liedjes uit de jaren ’60, ’70 en ’80.

WACHTLIJST CLAUDIAPREKEN DE BREĲ VOOR EIGEN PAROCHIE

za 5 sep YURI HONING ACOUSTIC QUARTET PREMIÈRESEIZOENSOPENING PREKEN VOOR EIGEN PAROCHIE

Vier prekers hun hoogstpersoonlijke visie op de staat van Claudia de Breij gaat iets geven doen wat geen enkele vrouw ooit het land. Presentatie: Sanne Wallis de Vries

prekers geven hoogstpersoonlijke visie op Yuri Honing is Vier naast één van dehun beste tenorsaxofonisten vande staat van Presentatie: Sanne Wallisde deBoy VriesEdgar zijn generatie, het ookland. winnaar van een Edison, Prijs en een groeiend aantal harten.

za 5 sep

SEIZOENSOPENING

di 20 t/m za 24 dec Alexander Rinnooy Kan, Claudy Jongstra e.a.

eerder heeft gedaan: een Oudejaarsconference! zaZĲ 5 sep LSTRA

ma 23 jan

Alexander Rinnooy Kan, Claudy Jongstra e.a.

TIM FRANSEN

SEIZOENSOPENING KERSTTIP

PREKEN VOOR EIGEN PAROCHIE zo 25 dec

di 24 t/m za 28 jan

Alexander Rinnooy Kan, Claudy Jongstra e.a. Vier prekers geven hoogstpersoonlijke visie ophet deijs staat Voor Tegen de hun Kerst . Jeroen Zijlstra krabt vanvan je ge-

REPRISE / LAATSTE KAARTEN

Winnaar van de Neerlands Hoop 2016. Tim Fransen is een fenomeen in wording. Gaat dat zien!

het land. Presentatie: Sanne Wallis de Vries

moed en verwarmt je met rake woorden en rijke akkoorden.

DOLF JANSEN

za 5 sep SEIZOENSOPENING GĲS SCHOLTEN VAN ASCHAT 12.30 UUR PREKEN VOOR EIGEN PAROCHIE

Het theater is een plek waar u Veilig bent, zeker als Dolf Jansen zijn Oudejaars 2016 komt spelen.

Vier prekers hun Lunchpauzeverhalen hoogstpersoonlijke visie. op de staat van Elke laatste vrijdag van degeven maand, land.maar Presentatie: Sanne En Wallis Vries Dit keer geen het auteur, een acteur. weldedie met de allermooiste voorleesstem.

ma 26 t/m za 31 dec

THEO MAASSEN

za 5 sep

vr 27 jan

Alexander Rinnooy Kan, Claudy Jongstra e.a.

LA PAT

SEIZOENSOPENING WACHTLIJST

PREKEN VOOR EIGEN PAROCHIE

di 3 t/m zaRinnooy 7 jan Kan, Claudy Jongstra e.a. Alexander

ma 30 jan

PREMIÈRE

In Winter’s Choice brengt La Pat haar nieuwste liederen, gebaseerd op de excentrieke negentiende-eeuwse dichter John Clare.

Vier geven hun hoogstpersoonlijke visie op de staat vanop In prekers VANKWAADTOTERGER stelt Theo Maassen orde het land. Presentatie: Sanne Wallis de Vries

zaken zoals alleen hij dat kan.

REPRISE EMILIO GUZMAN PREKEN VOOR EIGEN PAROCHIE

za 5 sep SEIZOENSOPENING DANNY VERA PREKEN VOOR EIGEN PAROCHIE

prekers geven hun hoogstpersoonlijke visie op ‘Een intelligentVier kunstenaar’ en ‘een verademing om naar te de staat van het land. Presentatie: Sanne Wallis de Vries

Vier prekers geven hun hoogstpersoonlijke Beleef een ongedwongen avond samen met de altijdvisie op de staat van het land. Presentatie: Sanne Wallis de Vries sympathieke en best geklede man van Nederland.

za 5 sep

zo 8 jan

SEIZOENSOPENING

Alexander Rinnooy Kan, Claudy Jongstra e.a.

kijken.’ (Theaterkrant)

di 31 jan

Alexander Rinnooy Kan, Claudy Jongstra e.a.

DEZE WINTER IN HET CONCERTGEBOUW KAARTEN VANAF € 23 INCLUSIEF DRANKJES VIA DE CONCERTGEBOUWLIJN 0900 67183 45 (10-17 U, €1,- P/G) EN WWW.ORKEST.NL

9 en 10 december 2016 Wagners Die Walküre Valery Gergiev, dirigent 14 en 15 december 2016

Kerstconcert Nederlands Philharmonisch Orkest MA 19 DECEMBER

Lisa Batiashvili, viool

BEETHOVEN Pianoconcert 5 ‘Emperor’

Daniele Gatti, chef-dirigent 23 en 25 december 2016 Bachs Weihnachtsoratorium 11 en 12 januari 2017

Nederlands Philharmonisch Orkest MA 9 JANUARI

R.STRAUSS Ein Heldenleben Nederlands Philharmonisch Orkest ZA 14, ZO 15 JANUARI

Debussy en Stravinsky

Haffner & Linzer Symfonie

Daniele Gatti, chef-dirigent 2, 3 en 4 februari 2017 Symfonische Dansen uit 'West Side Story'

MOZART Nederlands Kamerorkest

FRANCK

ZA 28, MA 30 JANUARI

Symfonie in d Nederlands Philharmonisch Orkest ZA 11, ZO 12 FEBRUARI

BRAHMS Symfonie 3 Nederlands Philharmonisch Orkest

ZA 25, MA 27 FEBRUARI

WWW.ORKEST.NL

dec/jan in 22 DECEMBER T/M 8 JANUARI

WERELDKERSTCIRCUS

1 & 2 DECEMBER

EXCLUSIEF IN CARRÉ

BALLET VLAANDEREN - WEST 4 DECEMBER

EDWIN EVERS BAND 10 DECEMBER

MATINEE

MEEZING MESSIAH 13 DECEMBER

CHARKOV STAATS OPERA EN BALLET THEATER

DE NOTENKRAKER 14 T/M 28 JANUARI

DE VERLEIDERS - SLIKKEN EN STIKKEN 23 JANUARI

WINNAAR POELIFINARIO 2016

NUHR - DRAAI HET EENS OM

BOEK NU: CARRE.NL

PARSIFAL — Overweldigende laatste opera van Richard Wagner

6 t/m 29 december – Nederlands Philharmonisch Orkest – operaballet.nl

dec 2016 & jan 2017

CULINAIRE EXPLOSIE Onlangs bezochten wij een restaurant dat – volgens een bepaalde gids die met autobanden geassocieerd wordt – tot het beste behoorde dat onze stad te bieden heeft. De door de interieurstylist gebruikte materialen in dit etablissement hadden een zodanig kostbare uitstraling en het ontvangend personeel was zo oogverblindend knap en elegant dat wij direct door wilden lopen naar het toilet om onszelf nog een beetje toonbaar te maken. Je wilt zo’n mooie zaak niet ontsieren. Gelukkig mochten we gewoon naar binnen. Het menu beloofde een ‘culinaire explosie’. De kaart was gekalligrafeerd door een dichter die zijn best had gedaan woorden te vinden die wij nog niet kenden. Hetgeen de ober weer de kans gaf om minzaam uit te leggen wat dashi, ventrèche en yuzu zijn. De gerechten bestonden uit vormen die wij niet konden thuisbrengen. Gelukkig bleef de ober omstandig stilstaan bij ieder blokje, bolletje en sliertje, zodat we precies wisten waar het vandaan kwam. Vaak was dat uit een dorp in West-Friesland, meenden wij te horen. De stukjes waren zo klein dat hij zijn pink nodig had om ze aan te wijzen. Omdat er zeker een kwartier tussen ieder gerecht zat, terwijl het wijnarrangement razendsnel werd uitgeschonken, waren we na gang vijf dronken. Toen de rekening kwam, met daarop een bedrag waarvoor je gemakkelijk een lang weekend all inclusive op vakantie kunt, wisten we het zeker: hier komen wij niet meer terug. Maar het kan dus ook anders. Dat er gewoon iemand staat die je een hand geeft. Terwijl je toch dingen eet die heel lekker zijn en die je zelf echt niet thuis kunt maken. Met stukken vlees die je met je vuist kunt aanwijzen. Waar je vooral moet gaan eten – met de feestdagen bijvoorbeeld – lees je in het verhaal over de nieuwe generatie koks/ondernemers vanaf pagina 8, van de hand van onze culinaire schrijvers Famke en Floor van Praag. En koop hun prachtige boek Shortlist Amsterdam (met gouden omslag, zie pagina 13) dat dezer dagen verschijnt – een combinatie van culinair proza en kookboek. Want dat is pas écht een culinaire explosie. Bart van Oosterhout Hoofdredacteur b.vanoosterhout@iamsterdam.com

PETROVSKY & RAMONE

VOLG ONS: iamsterdam.com facebook.com/iamsterdamnl iamsterdam.com/uitmail youtube.com/videoiamsterdam Coverfoto: Petrovsky & Ramone

INHOUD P.06 WAT IS ER NIEUW?

Nieuws uit de stad met o.a. de expo Zwarte Piet in de media, het Right About Now Inc. Festival, het talent van de maand en de rubriek Wij gaan naar…

P.10 KOOKBAZEN Door Amsterdam waait een spannende nieuwe culinaire wind. We stellen de culinaire ondernemers aan wie dat te danken is graag aan je voor.

P.19 KUNST & VERMAAK Met voorstellingen voor de feestdagen, 24 uur Van Onderen in Paradiso, Spiritwalking van het NDT, schemerblauwe foto’s van Chrystel Lebas, Waterboys van Robert Jan Westdijk, toneelvernieuwer Daria Bukvic´ en Emma Curvers die de hele händel wil doorspoelen.

P.37 ETEN & DRINKEN EN ZO Na alle drank rond de feestdagen is het een goed moment om ‘conscious clubbing’ uit te proberen: alcoholvrij uitgaan. En verder: de leukste plekjes op de Oostelijke Eilanden, Nadja Hüpscher luistert een gesprek af bij de kaasboer, en de nieuwste restaurants en winkels.

P.49 AGENDA

P.61 TOT SLOT Tips voor buiten de stad, een vooruitblik op het culturele aanbod, mail- & winacties en een terugblik op het 2016 van Amsterdam met Dolf Jansen, die een eindejaarsconference geeft in De Kleine Komedie.

De onmisbare culturele agenda met klassiek, pop, clubs, theater, dans, cabaret, lezingen, festivals en exposities. Met insidertips van onze recensenten.

krant KRANT

dec 2016 & jan 2017

OPENING

Wat is er nieuw? (in de stad)



Nieuws uit de wereld van kunst en cultuur, nieuwe uitgaanslocaties, de top 5 evenementen, het talent van de maand en tips van de straat.





LEO VAN EDEN

JOCHEM JURGENS

samenstelling Jet de Nies



IJSPRET OP 85 M. HOOGTE

Staalmeesterslaan 410  Reserveren en info op apolloramada.nl

JACQUELINE DE HAAS

TOP 5

Floor17, het restaurant met de skybar bovenop het Ramada Apollo hotel aan het Rembrandtpark in West gaat deze winter iets heel bijzonders doen. Op het dakterras - op 85 meter hoogte en dus met een spectaculair uitzicht – ligt van negen december tot eind januari een curlingbaan waar je onder deskundige begeleiding kunt werken aan je skills in deze Olympische sport. Voorheen vooral een sport voor 60-plussers, is curling nu weer helemaal hip, want een ideaal gezelschapsspel waarbij je gewoon kunt drinken en eten. Het restaurant serveert er winterse drankjes en snacks bij zoals glühwein, currywurst en stamppotjes. Een dj zorgt voor begeleidende beats. Reserveer met een groep tot zes personen en geef minimaal zestig euro uit, dan mag je gratis een uur curlen met uitzicht. Oh ja, op 17 en 18 december is het extra leuk, want dan is er ook nog een kerstmarkt op het dak en als je op oudjaarsavond nog niks te doen hebt, kun je hier uit je dak gaan tijdens de NYE party.

uitgaan dec jan Als je maar één ding gaat doen deze maand, doe dan een van deze dingen.

SONTAG Naomi Velissariou (foto) werkte al eerder – met veel succes – samen met toneelschrijver Rik van den Bos. Hun nieuwe stuk Sontag is geïnspireerd op leven en werk van een van de belangrijkste filosofen en schrijvers van de twintigste eeuw, Susan Sontag. Geen verhaal over haar leven, maar een associatieve voorstelling, bevolkt door personages die staan voor Sontags demonen en iconen. Frascati, 5 t/m 14 januari

MEEZING-MESSIAH Iedereen herkent het ‘Hallelujah’-koor uit Händels Messiah. Maar in dat oratorium zit veel meer prachtige muziek. Uitstekend idee dus, van de Neder-

landse Reisopera, om voor de tweede keer een MeezingMessiah te organiseren. Neem wel een zakdoek mee, want een mensenmassa die Händel zingt: dat komt aan. Koninklijk Theater Carré 10 december

THE HEAD AND THE HEART De folkrockers van deze band uit Seattle zijn theatraal, een tikje hippieachtig en supermuzikaal: ze combineren Fleetwood Mac-achtige melodieën met scheurende gitaren. Daarmee klinken ze nu wat minder ingetogen dan op hun eerdere albums, maar nog steeds aanstekelijk vrolijk. Tolhuistuin, 26 januari 

CLAUDIA DE BREIJ – OUDEJAARSCONFERENCE Ze is de eerste vrouw die zich op 31 december tot Het Volk mag richten. Haar verhaal

loopt ongetwijfeld over van empathie, maar zal ook keiharde grappen bevatten. En een liedje of wat. Claudia de Breij lijkt kortom gebóren voor de oudejaarsconference. Het heeft nog best lang geduurd tot ze de handschoen daadwerkelijk opnam. De Kleine Komedie 20 t/m 24 december

DAUBIGNY Van Gogh vond hem een schilder van het ‘begin der groote revolutie in de kunst’. En ook iemand als Monet werd sterk door hem beïnvloed: CharlesFrancois Daubigny. Met zijn losse schilderstijl en ongebruikelijke composities was hij zeer vernieuwend. Zijn spannende landschappen zijn samen te zien met die van zijn bewonderaars. Van Gogh Museum t/m 29 januari

‘DE AMSTERDAMSE BRUGGEN HEBBEN, NET ALS MIJN VROUW EN MIJN BESTE VRIEND, HELEMAAL GEEN NAAM NODIG.’

AMSTERDAM LIGHT FESTIVAL Tijdens het Amsterdam Light Festival wordt Amsterdam weer betoverd met spectaculaire lichtkunstwerken. Voor deze vijfde editie zijn meer dan 35 kunstwerken en installaties gecreëerd door internationale kunstenaars. Tip: vaar mee met een van de speciale boottochten om de kunstwerken vanuit een heel andere hoek te bekijken. 1 december t/m 22 januari amsterdamlightfestival.com

HOTELNACHT Amsterdammers kunnen in de nacht van 14 op 15 januari toeristje spelen in hun eigen stad. Tegen speciale prijzen kun je een nachtje verwend worden in een Amsterdams hotel. Maar de Hotelnacht biedt meer dan alleen een heerlijk bed! Je kunt ook meedoen aan een workshop patisserie, een spoedcursus volgen over ‘de wereld achter de hotellerie’ of een dansje wagen tijdens een van de vele cocktailparty’s. 14 en 15 januari hotelnacht.nl

AMSTERDAM-HAARLEM De spoorlijn van Amsterdam naar Haarlem was de eerste Nederlandse treinverbinding. Hij opende in 1839 voor publiek. Vanaf 2017 krijgt de lijn eindelijk ook zijn eigen nachttrein. Haarlem wilde al langer een nachtelijke verbinding met Amsterdam, en nu is het eindelijk zover. Van vrijdag tot zondag zullen er treinen rijden rond twee en vijf uur. Zo kunnen Haarlemmers na een avondje wild stappen toch nog thuiskomen. En meteen een goeie afterparty organiseren voor hun Amsterdamse vrienden. ns.nl

RONA LANE PHOTOPGRAPHY

DAT VINDT PAROOL-COLUMNIST JAMES WORTHY VAN HET PLAN OM ALLE AMSTERDAMSE BRUGGEN EEN NAAM TE GEVEN

TALENT

WIETEKE WIJTE

Geboren 14 april 1992 Talent Songwriter en zangeres van haar band Ann White Te zien Tijdens de finale van de Amsterdamse Popprijs 2016, op 10 december in de Melkweg  ‘Met mijn liedjes wil ik graag een gevoel overbrengen, zonder dat mensen precies hoeven te weten waar het over gaat. De naam van mijn band Ann White staat voor mijzelf: mijn tweede naam is Anne en White staat voor mijn haar – dat ik asblond verf – en mijn achternaam: Wijte. Het klinkt ook lekker internationaal, want Wijte is wel heel Nederlands. Ann White is begonnen als soloproject, twee jaar geleden ben ik begonnen met liedjes schrijven. Sinds een jaar is Ann White een band. Als ik nummers schrijf, zit ik thuis achter mijn midi-keyboard en programmeer ik de drums en de bas. Vervolgens zing ik de akkoordjes in. En als we dan de repetitieruimte ingaan, dan komt alles bij elkaar. Dat is het allerleukste in het hele proces, dat we iets tot leven brengen. I love that! Ik kom uit een boerendorp, Hensbroek, en daar is het vrij normaal om met de stroom mee te gaan. Van kleins af aan wilde ik daar al tegen ingaan. Stiekem hou ik er toch van om anders te zijn, en muziek is een fijne uitweg voor mij. Ik vind het superleuk om mee te doen aan de Popprijs, hoewel ik het eigenlijk toch liever niet wil als band, competen met andere bandjes. Die rivaliteit hoort helemaal niet bij muziek. Maar het zou natuurlijk wel heel fijn zijn om te winnen, dan openen er hopelijk toch wat deuren! Ik vind het heerlijk om op te treden, dan ben ik pas mezelf en doe ik waar ik goed in ben. We hebben al op verschillende kleine podia opgetreden, maar ook in de Melkweg, wat heel bijzonder was. En we spelen binnenkort in het naprogramma van Typhoon! Dat is een droom, ik vind de energie die hij uitstraalt heel bewonderenswaardig. Om net zoveel energie te krijgen op onze nieuwe single, die we in februari releasen, is een echte uitdaging.’

krant KRANT

OPENING

dec 2016 & jan 2017

 ‘DURING ONE OF MY FIRST SHOWS, A GIRL THREW A PAIR OF PANTIES AT ME. IT WAS A PRETTY BIG PAIR OF PANTIES AND THEY GOT STUCK SMACK DAB ON MY FACE. I CAN’T SEE, AND I DON’T KNOW IF I’M SUPPOSED TO THROW THEM BACK OR KEEP THEM.’

ALDUS JON HOWES, EEN VAN DE CHIPPENDALES, OP REVIEWJOURNAL.COM. OP 10 DECEMBER GAAN ZE WEER LOS IN DE RAI.

WIJ GAAN NAAR... tekst en foto’s Marie-Charlotte Pezé

SAY CHEESE! De feestdagen komen er weer aan en dat betekent cadeaukeuze-stress. Een cadeau moet origineel zijn én persoonlijk én iemand moet er iets aan hebben. Wij doen je twee tips cadeau. Bij de Silver Portrait Store in de Utrechtsestraat kun je foto’s laten maken met een ouderwetse look – met een camera obscura. Professionele fotografen nemen je foto en drukken hem op een speciale manier af op een aluminium plaat. Het afdrukken mag je bijwonen in de donkere kamer. Ook bij Museumfoto naast de Nieuwe Kerk kun je bijzonder op de foto. Daar stap je een beroemd schilderij in, zoals Het melkmeisje. Met kleding en attributen lijkt het alsof je recht uit de lijst bent komen wandelen. Als dat geen goed cadeau is…

TAMAR JONGENELEN EN SAM IJBEMA (BEIDEN 15), SCHOLIEREN ‘We hopen heel erg naar een groot oud-ennieuwfeest te gaan met vrienden, zoals Awakenings.’

silverportraitstore.nl museumfoto.amsterdam

KLEIN GELUK IN AMSTERDAM Elke dag schrijft Guus Luijters zijn Klein geluk-column in Het Parool, over de dingen en momenten waar hij gelukkig van wordt. En dat kan echt alles zijn: van deuren tot kroketten of een brullende eland. Al die geluksmomentjes zijn sinds kort gebundeld in Klein Geluk Amsterdam. Zo kun je optimaal van Guus’ geluk meegenieten. nieuwamsterdam.nl

PAUL EULER (27), MARKETEER, EN LYNN ARNDT (22), STUDENT ‘We willen graag naar de tentoonstelling Catharina de Grote in de Hermitage voor het te laat is; in Duitsland leren we niets over dit deel van de geschiedenis, we focussen daar vooral op de Tweede Wereldoorlog. Het is belangrijk om jezelf nieuwe dingen te leren.’

OP NATIONALE TULPENDAG WORDT ER EEN SPECIALE TULPENPLUKTUIN OP DE DAM AANGELEGD WAAR IEDEREEN GRATIS TULPEN KAN PLUKKEN OM HET TULPENSEIZOEN IN TE LUIDEN. 21 januari

JETTE (64) EN HANS VAN DEN DOOL (68) ‘In december gaan we naar de opera Parsifal van De Nationale Opera. We houden van de totaalervaring van zang, toneel, de kostuums, het licht, de decors: het is magisch.’

AMSTERDAM OERSOEP MONIQUE GEESINK (48), SCHILDER ‘Net als elk jaar ga ik deze maand fietsen langs het Light Festival, lekker op mijn eigen tempo alle lichtkunstwerken in de straten en grachten bewonderen.’

Het was altijd een beetje ongezellig en gehaast in de Beurspassage, dat steegje van het Damrak naar de Nieuwendijk bij de C&A, maar niet voor lang meer. Op 2 december opent niemand minder dan burgemeester Eberhard van der Laan de onherstelbaar verbeterde passage. Kunstenaars Hans van Bentem, Arno Coenen en Iris Roskam hebben samen gewerkt aan een metamorfose van de doorgang. Hun kunstwerk Amsterdam Oersoep spreidt zich uit over de hele passage, met duizenden mozaïeksteentjes, kroonluchters van fietsonderdelen en glinsterende spiegels. Dat wordt lekker langzaam lopen om al dat moois in je op te nemen. Misschien niet fijn voor de doorstroom – maar wel voor het oog. Beurspassage Amsterdam 2 december

ZWARTE PIET IN DE MEDIA MARIT MASTAD (33), STUDENT FYSIOTHERAPIE ‘Ik woon hier al twee jaar en het is me nog altijd niet gelukt hier naar een kerstmarkt te gaan, dus dit jaar wil ik naar de Westergasfabriek om rond te struinen en te shoppen op de kersteditie van de Sunday Market. Ik heb gehoord dat die top is en dat je er leuke kerstcadeautjes kunt kopen.’

De Sint en zijn Pieten zijn in het land! Dat is natuurlijk feest, maar het brengt de laatste jaren ook veel commotie met zich mee over of en hoe Zwarte Piet met zijn tijd mee moet gaan. Dus vond het Persmuseum het hoog tijd om te laten zien hoe Zwarte Piet vroeger in de media kwam. En wat blijkt? De discussie in de media woedt al decennialang. En is nog complexer dan je denkt, zo toont het museum aan de hand van een rijke greep aan voorbeelden, van honderd jaar oude spotprenten en een compilatie van tweets en quotes uit de media tot een Playboy-cover met een halfnaakte blanke vrouw met een als Zwarte Piet geschminkt gezicht. Persmuseum t/m 8 januari

krant KRANT

OPENING

chefs revolutie

CHEFS REVOLUTIE

Een nieuwe generatie culinaire ondernemers neemt de stad over, mannen met een duidelijke visie maar zonder sterallures.

Niek en Paul Hartering (Gebr. Hartering)

Paul: ‘De simpelheid van gewoon een tomaat op een bord. Maar dan wel een écht goede, in Nederland kennen we die smaak nauwelijks.’

Culinair journalisten Famke en Floor van Praag schreven het boek Shortlist Amsterdam, over de beste restaurants van de stad. Ze ontdekten een nieuwe generatie chef-koks voor wie perfectie voorop staat, maar dan zonder poeha. ‘Je kunt bij ons ook gewoon in korte broek aan tafel zitten.’ tekst Famke & Floor van Praag foto’s Petrovsky & Ramone

OP NAAR DE STERREN EN DAAR VOORBIJ

r is een heuse culinaire revolutie gaande in de stad: niet alleen opent er elke week wel een dozijn restaurants, er zitten ook echt eigenzinnige en vernieuwende zaken tussen. Restaurants waar je mooie bordjes krijgt met creatieve gerechten, gemaakt van weloverwogen ingrediënten en geserveerd in een ontspannen, informele setting. Kaagman & Kortekaas is een voorbeeld van zo’n nieuwe zaak. Het interieur van dit vorig jaar geopende restaurant in een rustige steeg achter de Dam is ruig, met een doorleefde houten vloer, gehaktmolens, worstvullers, tl-lampen en afgebikte muren. Eenmaal aan tafel word je bedolven onder de elegante amuses en prikkelende gerechten met spannende ingrediënten als kalfshersenen, hanenkam, bottarga, ijskruid… De gerechten zijn van zo’n hoog niveau, dat de geruchten over een Michelinster al praktisch sinds de opening in de lucht hangen. En toch hupt er dagelijks een breed publiek over de lage drempel van deze ‘neo-bistro’. Dat komt door de aangename losse sfeer, de nononsense inrichting en het gunstig geprijsde eten van hoge kwaliteit. En zo zijn er de laatste jaren meer van dit soort restaurants in de stad geopend; zaken die wegblijven van een luxe interieur, met linnen bedekte tafels en een formele knipmesbediening, maar waar het eten en de sfeer altijd bijzonder goed zijn. Nieuwe

restaurants als Choux en Scheepskameel, maar ook Gebr. Hartering dat in 2011 opende en BAK dat begon als pop-up en inmiddels al een paar jaar steady in de Van Diemenstraat zit. Het zijn stuk voor stuk oorspronkelijke restaurants met een ziel, geen conceptuele eendagsvliegen of tijdelijke hotspots. Het zijn de zaken van ambachtelijke vakidioten die constant streven naar perfectie, op alle niveaus: eten, wijn, sfeer en service. Bijzonder is ook dat de restauranteigenaren op goede voet staan met elkaar. Ze overleggen, komen bij elkaar over de vloer, organiseren etentjes en delen zelfs recepten. De keukens zijn steeds vaker open, letterlijk en figuurlijk. Giel Kaagman: ‘Vroeger was er veel meer competitie tussen restaurants, nu zijn we allemaal bevriend.’ GEEN SCHILDERIJTJES OP HET BORD Een opvallende overeenkomst tussen deze succesvolle zaken is dat de chef-kok eigenlijk altijd mede-eigenaar van het restaurant is. Zo ook bij Scheepskameel. Deze nieuwe aanwinst op het Marineterrein – geopend in mei 2016 – is de tweede zaak van Rijsel-eigenaren Iwan Driessen en Pieter Smits, hun sommelier Bob Kaasenbrood en een chef-kok die eerder bij geliefde klassiekers Toscanini en Marius kookte: Tijs Jeurissen. Scheepskameel hanteert dezelfde principes als Rijsel: lekkere,

AMBACHTELIJKE VAKIDIOTEN DIE CONSTANT STREVEN NAAR PERFECTIE, OP ALLE NIVEAUS: ETEN, WIJN, SFEER EN SERVICE

krant KRANT

Benny Blisto (BAK):

OPENING

‘We zijn aan het kijken of we een stukje grond kunnen krijgen. Hoe korter de weg van het land naar het restaurant, hoe beter de smaak.’

chefs revolutie

13 SHORTLIST AMSTERDAM De foto’s bij dit artikel zijn gemaakt door fotografenduo Petrovsky & Ramone en komen uit het nieuwe kookboek Shortlist Amsterdam. Voor dit boek verenigden culinair journalisten Famke & Floor van Praag de zestien meest oorspronkelijke restaurants van Amsterdam, inclusief 45 favoriete recepten. Shortlist Amsterdam Famke & Floor van Praag caperleaves.nl Te koop via bol.com

betaalbare gerechten van goede ingrediënten die niet te veel handelingen nodig hebben. De menukaart van Scheepskameel is ingedeeld in ‘rauw’, ‘groenten’, ‘vlees’ en ‘vis’. Je eet er bijvoorbeeld ricotta met lamsoor, kartoffelkuchen, kabeljauw-ceviche met geroosterde biet of buikspek met octopus. De gerechten mogen wat los zijn, net als de sfeer, vindt Jeurissen (35). ‘De cuisson moet kloppen en de saus mag niet ingekookt zijn, maar als het er op een hectische avond wat minder mooi uitziet, dan is dat geen ramp. We maken geen schilderijtjes op het bord.’ Net als Rijsel zit Scheepskameel sinds dag één vol. Jeurissen denkt dat het komt omdat er niet moeilijk gedaan wordt: ‘Het is hier niet opgeprikt. We willen niet dat een gesprek stokt alleen maar omdat er een bord op tafel komt. Dat iedereen het gerecht gaat ontleden in plaats van gezellig met elkaar zijn. Natuurlijk moet het eten heel goed zijn, maar de wijn, de bediening en de sfeer zijn net zo belangrijk. Het eten staat in dienst van de avond en niet andersom.’ Daar zijn de chefs ‘nieuwe stijl’ het wel over eens. Ook bij Kaagman & Kortekaas is de bediening verre van stijf, maar je wordt wél met een handdruk ontvangen en het brood komt op het juiste moment op tafel. En ze hebben kennis van zaken: Giel Kaagman brieft de bediening twee keer per dag zodat ze alles over de gerechten weten als ze bij de gasten aan tafel staan. Je wordt correct behandeld, maar het is er vooral ook ontspannen en gezellig. Kaagman: ‘Je kunt bij ons doen waar je zin in hebt, en ook gewoon in korte broek aan tafel zitten.’ Net zo belangrijk als het eten en de bediening, is de wijn. Die is in deze ‘nieuwe stijl’ restaurants louter afkomstig uit ‘oude’ wijnlanden: Frankrijk, Italië, Duitsland, Spanje… Regelmatig zijn het ook biologische, biodynamische of natuurwijnen. Bij Choux serveren ze zelfs uitsluitend vins naturels, wijnen waar geen enkele toevoeging aan te pas is gekomen. En Scheepskameel heeft zich compleet toegelegd op Duitse wijnen, waar sommelier Kaasenbrood in de jaren voorafgaand aan de opening een heuse studie van maakte. De fles-

sen werden in de kelder van Rijsel ‘opgespaard’ en prijken nu op de wijnkaart van Scheepskameel. LOKALE GROENTEN IN DE HOOFDROL Toen de Franse, met drie Michelinsterren bekroonde chef Alain Passard in 2001 besloot om vlees geheel van het menu te schrappen en zich voortaan toe te leggen op groenten, verklaarde iedereen hem voor gek. Maar de tijden zijn veranderd. Inmiddels is het besef doorgedrongen dat groenten niet alleen gezond, maar ook culinair interessant zijn. Chef-kok Benny Blisto weet er in zijn restaurant BAK wel raad mee. Bij BAK krijgen groenten en kruiden de hoofdrol; vis en vlees komen in kleinere porties voorbij en gemiddeld slechts bij twee van de zes gangen. Dat zorgt niet alleen voor interessante gerechten, maar ook voor een prettig buikgevoel. Blisto (30): ‘Waarom zou je je helemaal vol moeten eten aan vlees en vis, en dan met zo’n extreem opgeblazen gevoel naar huis gaan?’ De groenten die bij BAK gebruikt worden zijn overigens niet de doorgekweekte groenterassen uit koelhuizen, maar bijzondere, mooi geteelde soorten, vers van het land. Die komen bijvoorbeeld van teler Wim Bijma, die in de uitgeveende polder in Amsterdam Osdorp groenten in soms vreemde vormen maar met extreem veel smaak oogst. Ook bij Gebr. Hartering, het restaurant van de broers Paul en Niek Hartering is er de laatste jaren een focus op smaakvolle groenten. En dat terwijl hun restaurant, in een pittoresk pand aan de Peperstraat, in het begin naam maakte als ‘vleesrestaurant’. Een echte mannentent waar dieren van snuit tot staart werden gebruikt. Dat gebeurt nog steeds: het ribstuk dat boven hout geroosterd wordt is onovertroffen, ze draaien worsten en ook het merg wordt opgediend, maar groenten beslaan ook zeker twee gangen van het viergangenmenu. En dan liefst in de meest pure vorm, zegt chef-kok Paul Hartering (35). ‘Mijn ogen zijn opengegaan tijdens een trip naar Spaans Baskenland. De simpelheid van gewoon een tomaat op een bord. Maar dan wel

krant KRANT

OPENING

chefs revolutie

EEN OPVALLENDE OVEREENKOMST TUSSEN DEZE SUCCESVOLLE ZAKEN IS DAT DE CHEF-KOK EIGENLIJK ALTIJD MEDE-EIGENAAR VAN HET RESTAURANT IS

een écht goede, in Nederland kennen we die smaak nauwelijks.’ Hartering gaat ver in zijn zoektocht naar de perfecte prei, tomaat of knolselderij: ‘Ik word er heel blij van als ik de groenten bij de teler uit de grond zie komen.’ De meeste chefs van de nieuwe lichting houden er niet van om de producten waar ze mee koken een hele reis te laten afleggen. ‘Het past niet meer in deze tijd,’ vindt Blisto. Nagenoeg alle ingrediënten bij BAK komen dan ook uit Nederland. ‘Deels voor het milieu, maar het is niet alleen omdat we een soort wereldverbeteraars willen zijn, het is ook omdat ze gewoon meer smaak hebben. Wat hier een dag geleden geplukt is, is natuurlijk lekkerder dan wat een week geleden ergens ver weg geplukt is.’ Op dit moment kweekt BAK zelfs wat groenten en kruiden aan de waterkant bij het restaurant. En Blisto droomt van een eigen moestuin. ‘We zijn aan het kijken of we een stukje grond kunnen krijgen. Hoe korter de weg van het land naar het restaurant, hoe beter de smaak.’ ONALLEDAAGS EN VERGETEN Merijn van Berlo (45) van restaurant Choux volgde nooit een officiële koksopleiding en is een relatieve laatbloeier. Drie jaar geleden was er ineens Repéré, een pop-uprestaurant dat hij samen met zijn jonge zakenpartner Figo van Onna bestierde. Daarna streken de heren tijdelijk neer in Felix Meritis met Foyer. En sinds 2015 hebben ze permanent restaurant Choux, een mooie ruimte in een vuurrood geschilderde voormalige Bols-fabriek aan de De Ruyterkade, vlak bij het Centraal Station. Van Berlo kookt licht, met veel groenten, een beetje vis, een klein stukje vlees, zuren, granita’s, sausjes. Hij gebruikt graag onalledaagse groenten als korenaar, bloedzuring, zeesla en verse kruiden als lievevrouwebedstro. Hij experimenteert volop en is altijd op zoek naar nieuwe ingrediënten. Als Van Berlo met zijn jonge dochter in het bos loopt, vraagt ze waarom hij alles in zijn mond steekt. Nou, dan proef je tenminste nog eens iets bijzonders. Hij rookt in zijn keuken volop met hooi, laat wortelen wekenlang fermenteren, legt komkommers, koolrabi en engelwortel in. Van Berlo leerde vijftien jaar geleden

veel in de keuken van Sander Louwerens van Lof, het vooruitstrevende restaurant in de Haarlemmerstraat dat inmiddels ter ziele is. ‘Daar werden echt andere dingen gedaan dan in de meeste restaurants in die tijd. Sander gebruikte veel – en vaak vergeten – groenten, maakte zelf worsten,’ vertelt Van Berlo. Lof was ook een van de eerste restaurants met een klein dagelijks wisselend menu. ‘Per gang één gerecht vis, vlees of vegetarisch om uit te kiezen. Figo kwam op het idee dat ook bij Choux te doen, en dat werkt heel goed.’ KARMA-KWESTIE Menukaarten met pagina’s vol gerechten zijn definitief iets van het verleden, zo lijkt het. De ‘nieuwe’ restaurants hebben een beperkte kaart of zelfs alleen een vast menu. Hierdoor kunnen de prijzen relatief laag blijven en hoeft er weinig weggegooid te worden. Nog niet zo lang geleden was het adagium van fine dining-restaurants: hoe duurder en decadenter hoe beter. Chefs kookten vooral met de meest exclusieve ingrediënten; de kreeften, tongen en tournedos waren niet aan te slepen. ‘Het was een andere tijd, er was veel meer geld, mensen lieten het breed hangen. Gasten bestelden de duurste wijnen en aten maar de helft van wat op hun bord lag,’ legt Tijs Jeurissen uit. ‘Nu is het allemaal soberder, we zijn weer terug naar de basis.’ Rond 2009 kwam deze ommekeer – door de economische crisis en misschien ook door zorgen om de planeet. De nieuwe generatie chefs is in ieder geval tegen verspilling van voedsel. Ook Tijs Jeurissen heeft er een hekel aan om eten weg te gooien. ‘Dat heb ik mede geleerd van Leonardo Pacenti van Toscanini. Van left-overs maakten we mooie antipasti. Eten is eten. Je gaat er niet mee gooien en je gaat het ook niet weggooien.’ Merijn van Berlo van Choux gaat ook heel bewust om met zijn ingrediënten: wat ze ’s avonds niet gebruiken, wordt de volgende dag verwerkt in de lunch. En van groenten die overblijven maken ze bijvoorbeeld sap of ze leggen ze in. ‘Mede daardoor kunnen we de menuprijzen betrekkelijk laag houden,’ zegt Van Berlo. Maar zijn weerzin tegen verspilling komt ook voort uit idealisme: ‘Het is voor mezelf een karma-kwestie. Ik ben me bewust van alle rijkdom die

15 Figo van Onna en Merijn van Berlo (Choux)

Merijn: â&#x20AC;&#x2DC;Ik ben me bewust van alle rijkdom die we in dit deel van de wereld hebben. Je hebt de keuze om daar iets mee te doen of niet.â&#x20AC;&#x2122;

krant KRANT

OPENING

Giel Kaagman (Kaagman & Kortekaas)

‘Vroeger was er veel meer competitie tussen restaurants, nu zijn we allemaal bevriend.’

chefs revolutie

17 Tijs Jeurissen en Bob Kaasenbrood (Scheepskameel)

Tijs: ‘Als het er op een hectische avond wat minder mooi uitziet, is dat geen ramp. We maken geen schilderijtjes op het bord.’

we in dit deel van de wereld hebben. Je hebt de keuze om daar iets mee te doen of om je schouders op te halen.’ Bij Kaagman & Kortekaas eet je oogstrelende en spannende gerechten met bijvoorbeeld kalfstong, hersenen of zwezerik. Giel Kaagman vindt het belangrijk om het hele dier te gebruiken. ‘Bij ‘biefstuk’-restaurants gaan er op een avond wel vijftig koeien doorheen, omdat ze alleen de ossenhaas gebruiken. Een dier komt bij mij altijd in zijn geheel binnen en van elk onderdeel maak ik gerechten of anders patés en worsten.’ Ook bij Hartering wordt zo min mogelijk weggegooid: van de vetrand van het ribstuk maken ze worsten en kaantjes voor over de sla, brood wordt paneermeel, peterseliesteeltjes worden gebruikt voor de soep. Het vraagt om flink wat creativiteit. Paul Hartering: ‘Ik merkte dat we heel veel visgraten weggooiden, dat gaat knagen als je kok bent. Van platvis maak je visbouillon, maar van een vette vis als makreel bijvoorbeeld is dat niet lekker. Van de organen van de makreel maken we nu garum, gefermenteerde vissaus. Na drie maanden gaan de visorganen rijpen, na zes maanden tot een jaar is het goed. Ik heb honderden liters in mijn kelder thuis. Het is bijvoorbeeld heel lekker bij bittere groenten als witlof. Een paar druppels garum in de boter en je weet niet wat je proeft.’ Hoe vernieuwend deze chefs ook bezig zijn, ze grijpen eigenlijk terug naar oude waarden en tradities. Benny Blisto: ‘In Frankrijk kookten chefs zestig jaar geleden ook al op deze manier: nadenken over ingrediënten en niet te veel verspillen.’ Ze serveerden het alleen wel op wit linnen. n

Michelinuitreiking in Amsterdam

Maandag 12 december 2016 presenteert Michelin voor een select gezelschap van restaurateurs, chefs en journalisten de restaurantgids van Nederland in het DeLaMar Theater. V oor de tweede maal vindt de uitreiking plaats in Amsterdam, voorheen was de bekendmaking van de Michelinsterren in Maastricht. De Michelingids is ontstaan in 1900 toen autorijden nog een hele expeditie was: afstanden waren lang, wegen slecht aangegeven en gevaarlijk. De broers André en Édouard Michelin besloten de automobilist een handje te helpen met adressen om onderweg wat te eten. En paar jaar later werd er een sterrensysteem ingevoerd voor restaurants, een systeem dat vandaag de dag nog steeds gehanteerd wordt. Als een restaurant met een ster wordt bekroond, betekent het dat het restaurant een uitstekende keus is binnen zijn categorie, en dus een goed rustpunt op de route. Een met twee sterren bekroond restaurant is zo goed dat het een omweg waard is. Heeft een restaurant drie sterren gekregen, dan is het restaurant een bestemming op zich. En hoewel de sterren de meeste mediaaandacht genereren, beslaan ze slechts tien procent van de gids. Sinds 1954 heeft Michelin ook een categorie voor ‘goed eten voor een redelijke prijs’, dat inmiddels de naam Bib Gourmand draagt (restaurant Rijsel staat in de gids van 2017). Elk jaar opnieuw beoordelen anonieme inspecteurs, zonder aantekeningen aan tafel te maken, restaurants in Europa en inmiddels ook daarbuiten. Michelin benadrukt steeds weer: alleen de kwaliteit van wat op het bord ligt speelt mee in de beoordelingen, dus de locatie, inrichting en service spelen geen rol. Dat betekent dat ook ‘nieuwe stijl’ restaurants zonder linnen op tafel kans maken bekroond te worden met een ster.

Wandel onder de bomen Bewonder de dieren en planten Reis naar de sterren Geniet van het erfgoed Bestudeer wat je ziet Beleef de natuur, midden in de stad Op naar

Koop je toegangskaart online en vermijd de rij.

krant KRANT

dec 2016 & jan 2017 20 23 24 27 28 30 32

VERMAAK DRIE TEKENAARS EN DE BAND YUKO LIETEN ZICH VOOR DRIE ANIMATIEFILMS MET LIVE MUZIEK INSPIREREN DOOR WAARGEBEURDE VERHALEN VAN ENKELE OPMERKELIJKE DIEREN (EEN HOND, EEN OLIFANT EN EEN AAP) DIE TIJDENS DE EERSTE WERELDOORLOG AAN HET FRONT VOCHTEN. Het resultaat is Cher ami, dat op 16 december in De Brakke Grond op de planken staat.

FEESTDAGEN EMMA IN DE STAD 24 UUR PARADISO SPIRITWALKING CHRYSTEL LEBAS FILM: WATERBOYS INTERVIEW: DARIA BUKVIC´

FLAMENCO BIËNNALE Liefhebbers van flamencozang en -dans opgelet: het is alweer tijd voor de zesde Flamenco Biënnale. In de drie grote voorstellingen die op het Amsterdamse programma staan wordt een mooie combinatie voorgeschoteld van traditie en vernieuwing: van de klassieke zigeunerflamencomuziek van José Valencia tot de moderne flamencodansvoorstelling Caída del cielo van Rocío Molina en een voorstelling waarin de flamencogitaar de snaren kruist met de cello en de Turkse kemençe. Muziekgebouw aan ’t IJ 27 t/m 29 januari (meer optredens van 13 t/m 29 januari in o.a. Rotterdam, Den Haag en Utrecht) flamencobiennale.nl

MUZIKALE CURIOSITEITEN In Muzikale Curiositeiten presenteert Polo de Haas muziekstukken waar bijzondere verhalen achter zitten. Wat dacht je van een boogieversie van een wals van Chopin, composities die de Britse huisvrouw Rosemary Brown uit het hiernamaals heeft doorgekregen van onder anderen Brahms en de Feeëndans, gefloten door een kunstfluiter? En dan hebben we het nog niet eens over de act van Esmee Bor met steeds kleiner wordende viooltjes. Gaat erheen en verwondert u.

SCARLETT HOOFT GRAAFLAND

Het Concertgebouw 10 december polodehaas.com

krant KRANT

podium

KUNST & VERMAAK

Feestelijker dan dit wordt het niet De mooiste kerstballetten, het hoogste lied, onmisbare missen en heerlijke avonden waar je zelf luidkeels mee kunt zingen: hier vind je een feestelijk cultureel menu voor de donkere dagen.

CASPER KOSTER

tekst Floor van Dijck

v.l.n.r. met de klok mee: Boesjans, Taai Vlees, Coppelia, Circus Treurdier

o eind december hebben we het er maar druk mee: eindeloze overdadige feestmalen, borrels en allerhande eindejaarsfestijnen met collega’s en familie. En het is ook nog de tijd waarin de hele stad uit zijn voegen barst van de leuke creatieve en theatrale ‘heerlijke avondjes’. Carols, cantates en concerten, virtuoze balletten, gelovige en ongelovige nachtmissen, kerstcircussen, -musicals en -markten: met een beetje goede zin in vertier ben je zo tussen half december en half januari elke avond onder de pannen. Speciaal voor hen die door de bomen de maan niet meer zien schijnen, hier de sappigste culturele krenten uit de immense kerststol. TWINKEL, TWINKEL... We beginnen met de beste dansvoorstellingen. Aangezien

december een maand is waarin lichaamsbeweging niet boven aan het lijstje staat, en er waarschijnlijk wat kilo’s aankomen, is ballet dubbel inspirerend. In Carré danst Charkov Staats Opera en Ballet de typische wintervoorstelling De Notenkraker op de prachtige muziek van Tsjaikovsky (13 dec.). In de Rai wordt hetzelfde klassieke verhaal gedanst, maar dan op schaatsen, in de Notenkraker On Ice (13 dec. t/m 8 jan.). Voor mensen die iets minder traditioneels prefereren is er de familievoorstelling Coppelia in een komisch en eigentijds jasje van Het Nationale Ballet (10 dec. t/m 1 jan.). Wellicht dat je door alleen maar naar de fysieke capriolen van deze bewegingsvirtuozen te kijken al een beetje afvalt. LAAT DE BEL, LAAT DE TROM... Theaters staan bol van de kerst-

shows en speciale voorstellingen rond kerst. Logisch, want naast prachtige klassieke stukken vormen de feestdagen ook inspiratie voor een hoop feestelijke pophits. Die komen zéker langs bij Jim en Shirma’s Christmas Night, waar deze twee populaire zangers een avond samen de beste kerst-standards zingen in het De La Mar Theater (23 dec.). Elvis komt tot leven in de Rai, in de vorm van de gevierde imitator Graeme Patrick, tijdens Christmas with the King (12 t/m 14 dec.). Wat minder bekende maar niet minder mooie kerstliedjes klinken in de kerstvoorstelling van Ricky Koole en Leo Blokhuis, Whatever Happened to Christmas? in Theater Amsterdam, met ook bijdragen van onder meer Frederique Spigt en Ruben Hein (22 en 23 dec.). Wil je na al dat kerstgeweld iets origineels en fris horen, luid dan het nieuwe

de mooiste feestdagen

SCHAATSEN Het is altijd maar afwachten of het vriezen wordt, en de winterse pret op de grachten losbarst, of dooien, maar gelukkig is er altijd plek om te schaatsen in de stad. De Jaap Edenbaan is na een defect eindelijk weer open, en ook op het Museumplein kan er weer gezwierd worden, met het Rijks als sfeervolle achtergrond. jaapeden.nl iceamsterdam.nl

WINTERPARADE

jaar op 9 januari in bij de Nederlandstalige liedkunstenaars van Het Nieuwe Lied in theater Bellevue. DAAR HOORDEN ZIJ ENGELEN ZINGEN... ‘Háád ik maarr iemand om van te houwèèh’: voor een lekker avondje nostalgie moet je naar Ciske de Rat (t/m feb.). Deze zalige Amsterdamse tearjerker over ieders favoriete straatschoffie is terug, mét Danny de Munk, dus dat wordt janken en meezingen geblazen. De dames die de platte Amsterdamse tongval te pakken hebben, kunnen vervolgens hun lol op bij Vuile Huichelaar, een sing-alongkersthow voor vrouwen, vol hits en herkenbare thema’s (19 dec.). Voor liefhebbers

MIDDEN IN DE WINTERNACHT… Kerst is ook krachtvoer voor een theatrale benadering. In het Compagnietheater spelen atypische kerstvoorstellingen door jonge makers. Zo vragen de jonge schrijvers van Boesjans (20 t/m 22 dec.) zich onder meer af of God niet eigenlijk gewoon een lesbische vrouw is, en draait Taai Vlees (20 t/m 22 dec.) om een wel heel ongemakkelijke oudejaarsavond. Voor iedereen die een warm gevoel krijgt bij de ‘mis’ in kerstmis, zijn er ten slotte de klassieke nachtmissen in de kerken (zie ook pagina 52) maar ook de nieuwe-stijl-missen: zoals de originele invulling van het jonge theatergezelschap Circus Treurdier in alweer het Compagnietheater (24 dec.) en De Nachtmis in de Stadsschouwburg (24 dec.). Liever de diepte in met een extra dosis mystiek en artistieke spiritualiteit? De Nationale Opera speelt in december de spirituele opera Parsifal, Wagners laatste werk in een geweldige bewerking van Pierre Audi (6 t/m 29 dec.). Ook niet te missen.

ICE SCULPTURE FESTIVAL Van een ijskoude Elvis tot ijsbeelden geïnspireerd door punk en disco: ‘Music Inspires’ is dit jaar het thema van het ijssculptuurfestival in Amsterdam Zuidoost. Rondom de Arenaboulevard is het een winterwonderland vol prachtige en indrukwekkende ijskunstwerken. Arena Park, 10 december t/m 5 februari ijsbeelden.nl

CIRCUS ZANZARA Zanzara is een circus, maar dan ánders. Lekker truttig, kitsch, bohemien, theatraal. Met poppenspel in plaats van beesten, en een biobar. Zanzara maakt bijzondere voorstellingen, prikkelend en interactief. Het is het circus waar je zelf bij zou willen. Deze winter staan ze met een nieuwe show bij de Westergasfabriek. Westergasfabriek 20 december. t/m 8 januari circuszanzara.nl

WINTERSE WINKELPRET Wat je tussen de feesten en festivals bijna zou vergeten, is dat januari hét moment van het jaar is om die ene winterjas of dat mooie pak in de uitverkoop te scoren. Zo in de eerste week van januari is alles waar je al maanden kwijlend naar staarde plots betaalbaar. Lang leve de sale!

MARTIJN SNIJDER

van steviger meeblèrwerk is Bitterzoet de plek. Tijdens de Nacht van de Powerballad, inmiddels een traditie op derde Kerstdag, is het hardrockkaraoke: meebrullen met de klanken van de liveband Amaezing Snäke.

Een van de leukste en wildste wintershows: de Winterparade verwarmt elk jaar weer je hart met goed eten en verrassend theater en muziek. Je zit aan lange tafels, in een prachtige kerk, terwijl overal om je heen iets gebeurt. Met o.a. theater van PIPS:lab en Club Gewalt en vioolmuziek van Kirstie en Karen Su. Zuiderkerk 22 t/m 30 december tafelvandeidee.nl

krant KRANT

podium

KUNST & VERMAAK

Even grappig als zwartgallig

In zijn nieuwste show gaat de villeine charmeur Pepijn Schoneveld op zoek naar wat we normaal het liefst diep wegstoppen.

tekst Mike Peek

e kent Pepijn Schoneveld misschien van tv, want hij had rollen in onder meer Feuten en Dokter Deen. Die acteerachtergrond was in zijn vorige cabaretvoorstelling, Meneer Jongetje, goed te zien. Hij speelde een uitvergrote versie van zichzelf, een personage op de grens tussen kind en man. De volwassenheid lonkte, maar zijn jeugd liet hem nog niet los. Hij wilde niet cynisch zijn, maar ergerde zich wel aan naïeve dromers. In tegenstelling tot veel andere cabaretiers kan Schoneveld daadwerkelijk improviseren als hij met de zaal praat. Dat levert charmante, maar ook vileine gesprekjes op. Hij komt ermee weg, want het is zo’n aardige jongen. Met soms heus heel poëtische ingevingen. Achter Schonevelds vriendelijke glimlach ettert niettemin vaak somberheid.

Vijftien jaar hiphop en vriendschap Rico, Sticks (Opgezwolle, Fakkelbrigade) en Typhoon laten de Ziggo Dome zien wat nederhop is.

appers Rico, Sticks en Typhoon stonden vorige zomer voor het eerst sinds jaren weer samen op het podium: op Lowlands lieten ze hits van hun vroegere hiphopcollectieven Fakkelbrigade en Opgezwolle horen. Nu doen ze dat nog eens dunnetjes over in de Ziggo Dome, waar ze anderhalf decennium Nederlandse hiphopgeschiedenis voorbij laten denderen. ‘We hadden nooit durven dromen dat wat ooit begon op een zolderkamer in Zwolle ons hier naartoe zou brengen,’ zegt Sticks. Typhoon is de laatste jaren vooral als soloartiest bekend – hij won vorig jaar een gouden plaat voor zijn album Lobi da basi – maar was al op de eerste demo’s van Rico en Sticks te horen en was vaste gastmuzikant van hun groep Opgezwolle. ‘Ik vond hun gedrevenheid heel tof. Hard werken, ergens exceptioneel goed in zijn, maar ondertus-

sen wel je hoofd erbij houden,’ zei Typhoon onlangs over het begin van hun samenwerking in Oor. Vooral met de plaat Eigen wereld gooiden de Zwolse hiphoppers hoge ogen (waarop Typhoon dan weer net niet te horen was), maar toch ging het roer om: in 2009 waagden ze zich met hun nieuwe formatie Fakkelbrigade aan een experimenteler hiphopgeluid. Weer een schot in de roos, getuige de lovende recensies, uitverkochte shows en een legendarisch optreden op Lowlands. Naast de grote tournees kwamen solocarrières, maar de vriendschap bleef – en dat is straks ook te merken in de Ziggo Dome. ‘Het wordt een groot feest, met veel gastartiesten in een energieke mix van onze muziek uit de laatste vijftien jaar,’ voorspelt Typhoon. RICO & STICKS X TYPHOON Ziggo Dome 9 december

BOWIE VERSCHUREN

tekst Kim van der Meulen

Wie naar hem luistert, hoort angsten en teleurstellingen vermomd als zelfspot. De meest memorabele quote uit Meneer Jongetje: ‘Het leven is een rechte lijn richting de dood en in de tussentijd gebeuren er allerlei vreselijke dingen.’ Daar zit natuurlijk flink wat komische overdrijving bij. Net als veteraan Hans Dorrestijn cultiveerde Schoneveld zijn imago van somberman. De titel van deze nieuwe voorstelling, Morgen klaart het op, belooft meer optimisme. Hij gaat hierin op zoek naar gedachten en emoties die we liever verbergen. Niet om ze uit te vergroten, maar wel om ze te kunnen accepteren. Dat zorgt volgens Schoneveld voor een frisse wind in het hoofd. En misschien zelfs voor geluk. MORGEN KLAART HET OP Pepijn Schoneveld Bellevue 14 t/m 17 december

Emma Curvers

COLUMN

Emma

in de stad

Deel 12: Waarin Emma wil knippen in die händel

MARIE-CHARLOTTE PEZÉ

ijn verkering en ik fietsten keurig verkleed door de regen naar het Waterlooplein en schuifelden langs de kunstknieën op het eerste balkon. We gingen naar de opera – daar kom ik ook niet wekelijks, maar ik sta altijd open voor nieuwe hobby’s. De opera heette Jephta en er werd van alles uit de kast getrokken om het werk van Händel uit 1751 deze eeuw in te trekken. Er schoven grote blokletters op een rail het toneel over. Er werden beelden geprojecteerd op minimalistische, felle decorstukken. Er werd zelfs royaal met confetti gestrooid (dat bestond nog niet in 1751). Ik vond het mooi hoor, echt. Maar ik wilde gewoon nu en dan een stukje… doorspoelen? Voor ik alle vooroordelen over mijn generatie van op hol geslagen input-verslaafde snapchatters over mezelf afroep: toen ik om me heen keek, zag ik her en der mensen die daar ook aan dachten. Met hun ogen dicht. Ze waren allemaal in de pensioengerechtigde leeftijd, of zouden die bereiken eer het stuk voorbij was. Ze stonden er drieënhalf uur later wat verslagen bij, op de borrel. Lovend hoor, dat wel. Alleen het meisje van de garderobe zei zachtjes: ‘Het wordt wel wat vaak herhaald

allemaal hè?’ Hiermee brak ze een ijzeren wet van het praten over kunst: over de lengte hebben we het niet. Niet hardop. En zeker niet bij eeuwenoude opera. Als de lengte niet nodig is om iets te vertellen, dan is het wel om het verhaal te laten gisten als een goede wijn, zodat je bij het slot de lading écht tot je laat doordringen. Gebeurt er vaak niets, of juist vaak hetzelfde? Dan noem je het meditatief. Stel je vraagtekens bij hoelang iets duurt, dan riskeer je over te komen als een boerenpummel, die de betekenis heeft gemist. Een boerenpummel die zat te dwalen, en tijd en geld heeft verdaan. Stiekem denken aan doorspoelen kan altijd. Maar niemand stelt hardop voor om te knippen in die händel. Knippen betekent toegeven dat mensen zijn veranderd sinds 1751. Dat ze anders kijken naar verhalen, allemaal. Misschien is de opera een van de weinige plekken waar je nog kunt schuilen voor je eigen tijd. De tijd van knippers en plakkers, waarin je één keer knippert en je hebt het gemist. Hier kun je uitrusten, hier mag je heel langzaam knipperen. Heel, heel langzaam.

krant KRANT

KUNST & VERMAAK

podium

Van onderen!

Tijdens Van Onderen wordt Paradiso 24 uur lang bestormd door de beste Nederlandse underground. We rekenen op een next level nieuwjaarsreceptie die flink uit de hand gaat lopen.

FAN LIAO

tekst Inger van der Ree

v.l.n.r. Blue Crime, The Hounds

pop Van Onderen! Paradiso 7 en 8 januari

‘W

e wilden een uniek evenement organiseren waar de Nederlandse underground gevierd wordt, van singer-songwriters tot ruig en experimenteel,’ vertelt Marcel van Schooten. Samen met Koen ter Heegde en Marijn Westerlaken, die hij kent uit de muziekindustrie, ging hij aan de slag om het plan ten uitvoer te brengen. UNDERGROUND BOVENGRONDS Snel werd het duidelijk dat dit event maar op één plek in Nederland plaats kon vinden: Paradiso – na 48 jaar nog steeds de bijzonderste concertzaal van Nederland. ‘Paradiso blijft een legendarische plek: ooit begonnen als kraakpand

en nu al jaren een gerenommeerd podium. En het is nog nooit voorgekomen dat Paradiso 24 uur lang achter elkaar open is geweest,’ vertelt Marcel van Schooten. ‘Op zaterdag 7 januari beginnen we om 12 uur ’s middags, op zondag hoeven we pas om 12 uur ’s middags weer te stoppen.’ Het programma is ongekend divers. Er reizen zo’n tachtig Nederlandse bands af naar Amsterdam, die ieder maximaal veertig minuten spelen. ‘Je kunt letterlijk álles verwachten. Wegdromen bij de mooie liedjes van Eerie Wanda; je in de zee wanen met de surfmuziek van Firebirds; volledig overdonderd en omver geblazen worden bij Dead Neanderthals; rocken bij The Slow Worries en keihard dansen op de

elektronica van Yes Pink Pink. Op 7 januari kan dat allemaal tegelijk onder één dak.’ Marcel van Schooten vindt het belangrijk dat het programma een goede afspiegeling is van wat er momenteel in Nederland op muzikaal gebied gebeurt. ‘De underground zit niet stil.’ De OCCII, de OT301, de Nieuwe Anita en de Vondelbunker: in Amsterdam zijn genoeg plekken waar je terecht kunt voor geweldige underground livemuziek. ‘Ook in de rest van Nederland gebeurt er van alles, maar het kan natuurlijk altijd beter. Nog steeds zijn er ontzettend veel interessante bands die niet écht doorbreken en bekendheid krijgen bij een groter publiek. En die muzikanten waar wij echt in geloven

mis deze niet We Are Public selecteert voor elke Uitkrant drie dingen die je echt niet mag missen. Met een We Are Publicabonnement voor €15 p/m krijg je gratis toegang tot deze en vele andere voorstellingen en events. wearepublic.nl

DE CANON VAN DE BOEKVERFILMING Wat is beter, het boek of de film? ‘Dit is een superleuke samenwerking van De Groene Amsterdammer en de OBA, waar ik zelf ook een bijdrage aan heb mogen leveren,’ zegt We Are Public-redacteur Basje Boer. Elke maand wordt een film vertoond die gebaseerd is op een boek, met discussie vooraf. Op 20 december staat Barry Lyndon op het programma, een film van Stanley Kubrick uit 1975, gebaseerd op een roman van William Makepeace Thackeray. Op 17 januari The Virgin Suicide, verfilmd door Sofia Coppola. OBA, 20 december en 17 januari (vrij entree voor leden van We Are Public)

MISERICORDIA

bieden wij met dit evenement een podium. Zij kunnen deze 24 uur Nederland “van onderen” bestormen.’ DOORHALEN Toch is het 24 uursevent niet alleen voor bands die nog wel wat naamsbekendheid kunnen gebruiken. ‘Er staan ook genoeg bekendere artiesten zoals The Ex, of de Amsterdamse band Blue Crime die onlangs een grote tour door Canada heeft gedaan.’ Ook Marc van der Holst, die met The Avonden op Van Onderen speelt, is enthousiast. ‘Ik denk dat dit een geweldige nieuwjaarsreceptie wordt die flink uit de

hand gaat lopen.’ Van der Holst vermoedt ook dat het evenement kan leiden tot een rijkere undergroundprogrammering in de rest van het land. Erik Schumacher, die optreedt met de Amsterdamse band Apneu: ‘In Nederland wordt fantastische muziek gemaakt, die bij een groot deel van het publiek niet bekend is. Ik vind het geweldig dat die verschillende werelden hier samenkomen.’ Schumacher heeft de ambitie om het 24 uur vol te houden: ‘Bij een elektronisch festival gaan bezoekers wel vaker zo lang door, ik vind het erg tof dat zo’n evenement nu een keer plaatsvindt met bands.’

‘Is het eeuwenoude ideaal van naastenliefde anno 2016 nog wel relevant en realistisch?’ vraagt De Oude Kerk zich af. ‘Belangrijk om bij stil te staan in deze sterk geïndividualiseerde samenleving,’ zegt Jasmin Farag, kunstredacteur bij We Are Public. Er staan meerdere performances en sprekers op het programma. Oude Kerk, 10 december (vrij entree voor leden van We Are Public)

FIDELIO | ORKEST VAN DE ACHTTIENDE EEUW Beethoven componeerde slechts één opera. ‘Maar wel een hele fijne,’ zegt Floris Kortie, redacteur klassieke muziek bij We Are Public. ‘Het Orkest van de Achttiende Eeuw liet al eerder zien een goed potje opera weg te kunnen geven. Dit keer zijn ze terug met een interessante cast, waaronder rising star Laetitia Gerards.’ Carré, 31 januari (vrij entree voor leden van We Are Public)

GEEF Een echt Amsterdams cadeau uit de I amsterdam Store Amsterdam CS, IJ-zijde

GIFTS EN GADGETS #iamsterdamstore

podium

KUNST & VERMAAK

Ronddolende geesten in de Gashouder Spiritwalking van het Nederlands Dans Theater verruilt de vierkante Centrale Markthal voor de Gashouder. ‘Dit stuk laat zich niet vangen.’ tekst Bregtje Schudel foto Rahi Rezvani

dans Spiritwalking Gashouder 8 t/m 14 december kaarten via ssba.nl

piritwalking was in 2014 een van de meest ambitieuze projecten uit de geschiedenis van het Nederlands Dans Theater (en uit die van dansmakers Sol León en Paul Lightfoot): een samenwerking met het Holland Festival, met nieuw werk van Philip Glass én medewerking van het Kronos Quartet. Toch was het in 2014 juist de locatie, de Centrale Markthal in Amsterdam-West, waar Spiritwalking echt vorm kreeg, vertellen León en Lightfoot in hun werkkamer bij het NDT. ‘Het Holland Festival had ons al verschillende locaties in Amsterdam laten zien,’ aldus Lightfoot. ‘Allemaal waren ze op hun eigen manier interessant, maar geen enkele wist ons echt te overtuigen. Toen zeiden ze: we hebben nog wel één andere locatie, maar die is wel heel erg groot.’ Ze waren direct verkocht, vertelt León. ‘Je voelde de geschiedenis van de stenen, de geest van de gemeenschap. Hier is het stuk geboren.’ Nu keert de voorstelling exclusief terug naar Amsterdam, maar dan wel op een andere locatie: de Gashouder op het Westergasterrein.

‘De Centrale Markthal was dit keer geen optie,’ legt Lightfoot uit. ‘Het is er in december ook veel te koud.’ Maar dat de voorstelling nu in de winter plaatsvindt, is niet eens de grootste uitdaging. De Markthal is vierkant, de Gashouder rond. ‘De structuur van het stuk verandert niet, maar het ballet zal er wel heel anders uitzien,’ stelt Lightfoot. ‘Het zal in de transitie iets verliezen maar ook iets winnen. De omgeving verandert, en wij veranderen mee.’ SAMENKOMST VAN ZIELEN León valt hem bij: ‘Spiritwalking is een heel vluchtig en gevoelig stuk. Afhankelijk van waar het wordt gespeeld, is het een totaal andere ervaring. Dit ballet laat zich niet vangen of insluiten. In die zin is het echt een “spirit”, een geest.’ De titel Spiritwalking verwijst naar Indiase sjamanen die in contact staan met de geesten van vroeger tijden. Maar het slaat ook op de samenkomst van zielen in het nu. Die van het publiek, van de dansers, de choreografen León en Lightfoot, componist Philip Glass en van de vier dames van het Ragazze Quartet, die deze december het stokje

overnemen van het Kronos Quartet. León: ‘Ook zij zullen weer iets nieuws toevoegen aan het geheel. Ik ben heel erg benieuwd.’ LIEFDESAFFAIRE De verstandhouding tussen Lightfoot en León en Philip Glass is een liefdesaffaire die al meer dan dertien jaar geleden begon, vertelt Lightfoot. ‘Zijn composities zijn een terugkerend element in ons oeuvre. Er zit een enorme generositeit in zijn muziek. Er is altijd plek voor je eigen interpretatie, je eigen inbreng. Daarom werkt zijn muziek ook het beste wanneer hij met iemand samenwerkt, of het nu voor film, opera of dans is.’ Spiritwalking bevat drie bestaande stukken van Philip Glass (waarvan één aangepast voor alleen strijkers), en één nieuwe compositie. León: ‘Het stuk gaat over tijd, en over hoe we met elkaar in contact kunnen staan door verschillende tijden heen. Omdat we ook terugkeren naar zijn oudere werk hebben we Philip gevraagd: “Waar ben jij nu in je leven? Schrijf daar een compositie over.” Dat is ons slot geworden. Echt prachtig.’

krant KRANT

expositie

KUNST & VERMAAK

Langzaam kijken

De Franse natuurfotografe Chrystel Lebas is een liefhebber van de schemering. Huis Marseille exposeert haar eindeloze bossen en lege landschappen in halfdonker en geheimzinnig nachtblauw. tekst Joke van der Weij

Étude d’un paysage à la dérive (Ameland), Untitled 3, 2016 Diptiek (links)

expo Regarding Nature Chrystel Lebas Huis Marseille 10 dec t/m 5 mrt

ij natuurfotografie denken we aan spectaculaire opnamen van bronstige beren, suggestief wuivend graan of majestueuze bergketens. Een condensatie van dierenleven en landschappelijk schoon. Veel ooh en aah. En alles spectaculair belicht. Niets van dat alles bij de Franse landschapsfotografe Chrystel Lebas. Ook zij gebruikt bijzondere belichting voor haar natuuropnames, maar die bestaat uit de lange belichtingstijd – vaak minutenlang – die nodig is om in het halfdonker te fotograferen.

Lebas houdt van de schemering. Niet voor niets hebben haar fotoseries namen als Between Dog and Wolf en Blue Hour. De camera wordt pas neergezet als de laatste zonnestralen achter de horizon verdwijnen en het geheimzinnige nachtblauw het beetje bij beetje overneemt. LANGE SLUITERTIJD Die camera is een panoramacamera. Met zo’n camera is de sluitertijd veel langer. Het is een langzamere manier om naar het landschap te kijken. In het boek dat bij de

tentoonstelling verschijnt, zegt Lebas: ‘Ik fotografeer geen gebeurtenis of zoiets als het bepalende moment, maar iets dat zich in een lange tijdsperiode ontvouwt.’ Deze manier van fotograferen past ze toe in ver uit elkaar gelegen landen als IJsland, Duitsland, Kroatië en (Zuid-)Frankrijk, het land waar ze geboren is en waar de wortels liggen van haar belangstelling voor de natuur en voor alles wat de natuur bij haar oproept. Als kind ging ze veel wandelen in de Franse naaldbossen. Bramen plukken, paddenstoelen verzame-

mis deze niet This Art Fair

Sofia Borges

Goddelijk opstijgen

THIS ART FAIR

van liet ze ook de ecologische veranderingen zien, en de invloed van de mens op het ‘natuurlijke’ landschap, een onderwerp dat haar zeer bezighoudt. Want haar foto’s mogen dan wel bedrieglijk veel lijken op de romantische landschappen van Salisbury, maar in werkelijkheid wordt de natuur intussen gecontroleerd door milieuorganisaties. Bij de tentoonstelling worden de foto’s van Lebas getoond naast die van Salisbury, wat prachtige overeenkomsten én contrasten oplevert.

len, de geuren opsnuiven en gewoon om zich heen kijken. Lebas wandelt nog steeds veel. Dan gebruikt ze ook een andere camera, voor de plantenfoto’s. De afgelopen vier jaar reisde ze vanuit haar woonplaats Londen door Schotland en Norfolk. De aanleiding hiervoor waren de glasplaten met natuuropnamen die ontdekt werden op een zolder van het Natural History Museum. Op deze glasnegatieven waren door Sir Edward James Salis-

bury (1886), vooraanstaand botanist – steevast vergezeld van notitieboekje, camera en botaniseertrommel – met veel liefde en oneindige kennis van zaken landschap en fauna van deze streken vastgelegd. Negentig jaar later heeft Lebas met veel speurwerk en een gps bij de hand geprobeerd om dezelfde eindeloze bossen en lege landschappen terug te vinden. Door het afdrukken van een aantal van zijn glasplaten en het opnieuw fotograferen daar-

AMELAND Speciaal voor deze tentoonstelling heeft Lebas ook een serie foto’s gemaakt op Ameland, een gebied dat net als de duin- en kustlandschappen in Schotland en Norfolk voortdurend verandert. Of die veranderingen nu komen door menselijk ingrijpen of door natuurlijke of klimatologische omstandigheden, het is een fascinerend gebied dat Lebas fotografeerde als een eindeloos oerlandschap, weer in dat prachtige schemerblauw. Salisbury was nooit op Ameland, of anders heeft hij er alleen maar bramen geplukt. Vergelijkingsmateriaal is in elk geval afwezig. Misschien reist iemand aan het eind van deze eeuw Chrystel Lebas nog eens na om het Amelandse duinlandschap vast te leggen.

Op deze toegankelijke en werkelijk affordable kunstbeurs vind je kunst in alle mogelijke vormen. Als je als kunstenaar nog geen galerie hebt gevonden om je te vertegenwoordigen is dit de beste plaats om je kunst onder ogen, en met een beetje geluk ook aan de man, te brengen. En dat is ook de aantrekkingskracht voor de bezoeker. De kunstenaar staat erbij en kan meteen de vragen beantwoorden die zijn kunst oproept. En zijn de mooiste kunstverzamelingen niet begonnen door direct contact tussen de kunstkoper en de kunstenaar zelf? Beurs van Berlage 27 t/m 30 december

SOFIA BORGES Het vangen van tijd in fotografie: het is geen simpel taakje dat Sofia Borges op zich neemt. Want wat is dat eigenlijk, tijd? Misschien is fotografie, de kunstvorm waarbij tijd zo’n grote rol speelt, wel precies het juiste middel om dichter bij dit raadsel te komen. De Braziliaanse Borges gaat daarbij intuïtief te werk en fotografeert objecten en hun spiegelbeeld, grottekeningen van de eerste mens en details van diorama’s en olieverfschilderijen in musea. Haar tentoonstelling stemt tot nadenken over hoe dicht je via een foto bij de geschiedenis kan komen. Voor wie even tijd heeft… FOAM 2 december t/m 22 januari

GODDELIJK OPSTIJGEN De Oude Kerk heeft al een terras op zijn dak gehad, maar komende winter kunnen we ook van binnenuit naar beneden kijken. Marinus Boezem is een van de grondleggers van de conceptuele kunst en houdt van lucht en transparantie. En van gotische kathedralen. Bekend is zijn Groene Kathedraal in Flevoland waar populieren geplant werden in de vorm van de kathedraal van Reims. De Oude Kerk tovert hij om tot een verticaal labyrint. Een lift brengt je als een deus ex machina naar vijftien meter hoogte, tot aan het hoogste kerkraam. Wat een vreugde om even uit je aardse bestaan te worden opgetild! (En er weer naar terug te kunnen.) Oude Kerk 24 november t/m 26 maart

krant KRANT

KUNST & VERMAAK

film

Waterboys: kibbelende vader en zoon op reis Zes jaar na De eetclub komt Robert Jan Westdijk met de intieme roadmovie Waterboys, over een vader die meer een vader probeert te zijn en een zoon die het leven wat minder serieus moet nemen. tekst Bregtje Schudel

obert Jan Westdijk (Zusje, Phileine zegt sorry) gaat terug naar zijn roots met Waterboys, waarin misdaadschrijver en flierefluiter Victor (Leopold Witte) en zijn veel te serieuze zoon Zack (Tim Linde) afreizen naar Edinburgh voor een boekpresentatie én een concert van de band The Waterboys.

film Waterboys Regie Robert Jan Westdijk Release 1 december

Je voorlaatste film, De eetclub, kwam uit in 2010. Heb je al die tijd aan Waterboys gewerkt? ‘De kiem van Waterboys ontstond pas in 2013, maar ik heb wel die hele periode nodig gehad om deze film te kunnen maken.’ Kan je dat uitleggen? ‘De eetclub was een film die uiteindelijk niet bij me bleek te passen. Het is de enige film waarbij ik ook niet zelf aan de basis heb gestaan. Ik heb wel geprobeerd het naar me toe te trekken, maar het werkte gewoon niet. Dat heeft me in een soort crisis doen belanden. Ik kreeg last van een writer’s block, mijn huwelijk raakte

in een dip, ik was niet gelukkig. Dit was voor mij een herontdekking van wat voor filmmaker ik eigenlijk ben.’ En dat is? ‘Deze film weerspiegelt heel erg waar ik voor sta. Er zit een waarachtigheid in. Net als in Zusje en gek genoeg ook in Het echte leven, een film die ging over het feit dat, hoewel alles in film nep is, je toch probeert het echt te maken. Deze film is behoorlijk echt geworden, over een vader die probeert meer een vader te zijn, en een zoon die alles juist wat minder serieus moet nemen.’ Is Waterboys ook een persoonlijke film? ‘Mijn vader vindt mij een Zack, mijn zoon vindt mij een Victor. Ik heb – vind ikzelf – wel iets van Rhona, de wat bitse dame van de uitgeverij, en het liefst zou ik de rust en nuchterheid hebben van Lindsay, het Schotse kamermeisje. Maar alle karakters zijn afspiegelingen van mezelf. De film is zeker ook persoonlijk wat betreft de muziek van

The Waterboys. Die jongens hebben mij in mijn leven door heel wat duistere tijden heen geholpen.’ Wat raakt je zo aan hun muziek? ‘Allereerst de stem en de woorden van Mike Scott. Hij schrijft schitterende teksten. Er zit een soort hunkering in. Én het vioolspel van Steve Wickam, die man weet zo veel gevoel in zijn muziek te leggen. Heel bijzonder dat ze aan de film hebben meegewerkt.’ Zoals Zack en Victor met elkaar omgaan, heb je dat ook met je eigen zoon? ‘Niet zo extreem. Grappig genoeg is deze vorm van omgang juist wel exemplarisch voor mij en medeproducent Maarten van der Ven. We kibbelen wat af. Dat liefdevolle gekibbel vind ik in de film ook zo mooi. Dat je juist tegen de mensen waar je het meest van houdt de stomste dingen kan zeggen. Gelukkig kennen die je meestal goed genoeg om gewoon even met de ogen te rollen en te denken: daar gaat-ie weer!’

film

in première

International Queer and Migrant Film Festival

FRANTZ 

HITCHCOCKS THE LODGER

Alles verandert voor de Duitse Anna (Paula Beer) wanneer ze, vlak na de Eerste Wereldoorlog, bij het graf van haar overleden verloofde een huilende Fransman (Pierre Niney) ontmoet. Een opvallend ingetogen, maar daardoor niet minder krachtig drama van de maker van 8 Femmes en Une nouvelle amie. Losjes gebaseerd op Broken Lullaby (1932) van Ernst Lubitsch. Regie François Ozon Release 1 december

Het was niet zijn eerste film, maar Alfred Hitchcock beschouwt The Lodger uit 1927 als zijn eerste echte thriller, waarin een hospita haar huurder (Ivor Novello) aanziet voor een seriemoordenaar. Britse componist Joby Talbot maakte er in 1999 een nieuwe filmscore bij, die op 7 januari door het Hermes Ensemble bij de film wordt opgevoerd. Muziekgebouw aan ‘t IJ 7 januari

CHINA’S VAN GOGHS 

Grimstone was wellicht een betere titel geweest voor deze eerste Engelstalige film van onze eigen Martin Koolhoven (Oorlogswinter), een grimmig historisch drama over een doofstomme vroedvrouw (een sterke Dakota Fanning) en een duistere predikant (Guy Pearce). Ook met Emilia Jones (als de jonge versie van Fanning), Kit Harington en Carice van Houten. Regie Martin Koolhoven Release 12 januari

at hebben migranten en de LGBTQ-gemeenschap met elkaar gemeen? Volgens het International Queer and Migrant Film Festival meer dan je denkt. ‘Te vaak wordt gedacht dat beide gemeenschappen loodrecht tegenover elkaar staan,’ zegt Chris Belloni, oprichter en directeur van het festival. ‘Dat daar waar migratie is, homofobie volgt.’ En dat terwijl beide kampen juist vaak in hetzelfde schuitje zitten. ‘Je kan niet over homofobie praten, zonder ook over islamofobie te praten.’ Daarom wordt het festival – met naast films ook debatten en een driedaagse workshop – ook altijd rond 10 december, de Dag van de Mensenrechten, geprogrammeerd. Vorig jaar lag de nadruk op migratiestromen van het Midden-Oosten naar Europa, maar migratie is natuurlijk allesbehalve een eurocentrisch fenomeen, benadrukt Belloni. Daarom richt het festival deze tweede editie de schijnwerpers op LatijnsAmerika. ‘De recente politieke ontwikkelingen in Latijns-Amerika zorgen voor een heel onstabiel klimaat, wat zorgt voor onderdrukking en migratie. Kijk bijvoorbeeld naar Brazilië, waar de president net is afgezet. São Paulo is zowel de locatie van de grootste Gay Pride ter wereld, als de plek waar de meest gruwelijke moorden op transgenders plaatsvinden. Dat zijn discussies die we hier graag willen aanzwengelen.’

In het Chinese schildersdorp Dafen maken Chinese schilders aan de lopende band replica’s van Westerse meesterwerken. Dan besluit een van hen af te reizen naar Europa, om daar de originele schilderijen te zien die hij thuis voor een paar centen naschildert en die op het Amsterdamse Museumplein met flinke winst worden doorverkocht. Regie Yu Haibo, Yu Tianqi Kiki Release 15 december

90 JAAR MARILYN Ze is al bijna 55 jaar dood, toch blijft Marilyn Monroe kunstenaars inspireren. Ter ere van haar negentigste verjaardag – en de tentoonstelling in De Nieuwe Kerk – brengt EYE zes Marilyn-klassiekers terug naar het grote doek, waaronder The Prince and the Showgirl, Some Like It Hot (foto) en The Misfits. Vanaf 22 december in EYE eyefilm.nl

IQMF De Balie 7 t/m 11 december iqmf.nl CLUB AMAZONAS

LA LA LAND Wie had gedacht dat er in de regisseur van het koelbloedige drummerdrama (jawel, het bestaat!) Whiplash ook een diehard musicalfan school? La La Land is een klassieke Hollywoodmusical in een modern jasje, waarin worstelend jazzpianist Sebastian (Ryan Gosling) valt voor beginnend actrice Mia (Emma Stone). Een grote kanshebber voor de aankomende Oscars. Regie Damien Chazelle Release 22 december



Sterren gegeven door onze filmrecensent Bregtje Schudel. Geen sterren betekent niet gezien.

BRIMSTONE 

MANCHESTER BY THE SEA  Nog een sterke Oscarkandidaat. De jonge klusjesman Lee (Casey Affleck) krijgt de voogdij over zijn zestien-jarige neef wanneer diens vader (Kyle Chandler) plots overlijdt. Maar kan Lee die verantwoordelijkheid wel aan? Ook met Gretchen Mol en Michelle Williams. Van de maker van You Can Count on Me. Regie Kenneth Lonergan Release 19 januari

THE STUDENT  Het leven van een docent gaat niet over rozen. Helemaal niet wanneer een van je studenten (Yuliya Aug) de Bijbel opeens heel letterlijk gaat interpreteren. Nog erger: de rest van de schoolraad is het eigenlijk wel met zijn tirades eens – behalve de biologiejuf (Viktoriya Isakova). Kafkaësk Russisch drama, en helaas veel te actueel. Regie Kirill Serebrennikov Release 26 januari

krant KRANT

KUNST & VERMAAK

interview

Daria Bukvic´ ‘Humor is voor mij een overlevingsmechanisme’ tekst Janna Reinsma foto‘s Casper Koster

p haar derde kwam Daria Bukvic´ naar Nederland met haar moeder, op de vlucht voor de Joegoslavische Burgeroorlog. Inmiddels is ze 27 en maakt ze spraakmakende, lyrisch ontvangen voorstellingen die door heel Nederland stampvolle zalen trekken. Haar doorbraak kwam in 2014 met Nobody Home, over en met vluchtelingen die net als zij als kind naar Nederland waren gekomen en daar de Toneelacademie Maastricht hadden afgerond. Arnon Grunberg schreef dat het hele land de voorstelling moest gaan zien, alle voorstellingen verkochten uit en Nobody Home werd geselecteerd voor het Nederlands Theaterfestival 2015. Daarna maakt ze furore met Jihad, over drie jonge Syriëstrijders uit Almere.

Naar aanleiding van Nobody Home ben je door zo’n beetje alle media geïnterviewd, je sprak op Lowlands en zat bij Pauw. Alle spotlight stonden op je gericht. Hoe beviel dat? ‘Ik werd vanuit het niets gebombardeerd tot wonderkind. Ik doe daar enerzijds graag mijn voordeel mee. Bovendien ben ik niet mediaschuw: ik vind het niet erg om mijn voorstellingen met veel flair en aandacht te verkopen om een zo groot mogelijk publiek te bereiken. Aan de andere kant probeerden mensen me soms ook voor hun karretje te spannen. De televisie probeerde me neer te zetten als woordvoerder voor alle vluchtelingen, migratie-expert, enzovoort – maar dat ben ik helemaal niet. Ik ben gewoon een kunstenaar die vanuit haar eigen perspectief licht werpt op bepaalde onderwerpen.’

‘Mijn zalen zitten vol met jong, nieuw, cultureel divers publiek’

Je maakt heel grappig, toegankelijk theater over complexe, serieuze zaken als de integratie van vluchtelingen en Syriëgangers. Is dat moeilijk, dat balanceren tussen humor en ernst? ‘Laat ik het zo zeggen: ik ben zelf eigenlijk heel ernstig. Ik denk meer na dan goed voor me is, en ik heb veel zware gedachten. Humor is voor mij echt een overlevingsmechanisme. Het is een tweede natuur geworden om mijn eigen zware gedachten met humor en fantasie te bestrijden.’

Hoe is dat zo gekomen? ‘Dat is ontstaan doordat ik – nou ja, het is het cliché van de kunstenaar – een best wel zware jeugd heb gehad. Mijn moeder is met mij gevlucht uit Joegoslavië. Toen ik heel jong was kwamen we terecht in een asielzoekerscentrum in Limburg, waar ik mijn vader, die ons snel zou nareizen maar het land niet meer uit kon komen, lang moest missen. Vervolgens kwamen mijn moeder en ik in een klein Limburgs dorp terecht waar we de enige vreemdelingen waren. Daardoor ben ik al jong gaan nadenken over de wereld om me heen. Toen was ik natuurlijk nog niet in staat om het allemaal te benoemen – als kind denk je niet: “Dit is een vrij gesloten, wellicht xenofobe gemeenschap” – maar ik observeerde en analyseerde het wél en ik voelde me heel erg alleen. Ik heb in die tijd ontdekt hoe ik in mijn hoofd de werkelijkheid kon herscheppen. In mijn hoofd was ik veilig.’ Hoe ging dat in zijn werk? ‘Zoals een bodybuilder zijn spieren traint, heb ik als kind de kracht van mijn fantasie getraind, vooral door heel veel te lezen. Over mensen die ik niet mocht – of eigenlijk: over mensen die míj niet mochten – verzon ik in mijn hoofd allerlei grappige en bizarre verhaaltjes. Ik waande me net Mathilda uit het boek van Roald Dahl, die telekinetische gaven heeft en kan toveren met haar gedachten. Als volwassene ben ik nu nog steeds heel gevoelig voor de problemen waar minderheden en underdogs mee te maken hebben, maar gelukkig heb ik die spier ontwikkeld om daarmee te leren omgaan. Ik denk dat verhalen vertellen de enige manier is om tot mensen door te dringen en hen iets mee te geven over dingen die ze zelf níet hebben meegemaakt. Want hoe zorg je er in godsvredesnaam voor dat mensen zich kúnnen identificeren met – bijvoorbeeld – die jongens in Jihad die naar Syrië vertrekken? Door met een shitload aan humor en fantasie en liefde te laten zien dat het gewoon drie puberjongens zijn, met dezelfde onzekerheden als wij allemaal – die wel heel andere keuzes maken. En door mensen ná die identificatie en al het lachen een emotionele klap uit te delen. Ik pro-

‘Ik vind een goed gespeeld stukje toneel echt niet meer relevant’

krant KRANT

KUNST & VERMAAK

interview

‘BESEFFEN MENSEN WEL HOE KARIG HET ZOU ZIJN ZONDER DE JANDINO’S, HUMBERTO’S, RAMSEY NASRS EN NASRDIN DCHARS?’

• wordt op 18 juli 1989 geboren in de Bosnische stad Tuzla, als dochter van een islamitische Bosnische moeder en een katholieke Kroatische vader. • is drie als in 1992 de Joegoslavische Burgeroorlog uitbreekt. Haar moeder vlucht met haar. Ze belanden in een asielzoekerscentrum in Limburg. Twee jaar later kan haar vader zich met hen herenigen. • begint op haar zeventiende aan de Toneelacademie Maastricht. • regisseert na haar afstuderen in 2011 voorstellingen voor verschillende productiehuizen en festivals en maakt eigen voorstellingen. • brengt in 2014 haar spraakmakende voorstelling Nobody Home op de planken. Hij wordt geselecteerd voor het Nederlandse Theaterfestival als een van de beste voorstellingen van het theaterseizoen. • haalt in 2015 de voorstelling Jihad naar Nederland, gebaseerd op het gelijknamige stuk van de Belgisch-Marokkaanse Ismaël Saidi. • wint datzelfde jaar de Van Praag Aanmoedigingsprijs en het Wim Bary Stipendium van het Prins Bernard Cultuurfonds, en in 2016 de Amsterdamprijs voor de Kunst in de categorie Stimuleringsprijs. • start in 2017 als regisseur bij het Nationale Toneel.

toneel Jihad – De voorstelling De Meervaart 4 en 5 januari Compagnietheater 12 t/m 14 januari

JIHAD

DARIA BUKVIC´

beer mensen mijn verhalen binnen te lokken met een flinke dosis charme en aantrekkingskracht, en dan een onverwachte linkse te bezorgen.’

Nobody Home heb je met je eigen stichting gemaakt, onafhankelijk van de bestaande toneelwereld. Waarom? ‘Mijn stichting heb ik opgericht om Nobody Home en andere voorstellingen zo autonoom mogelijk te kunnen maken. Als je bij een gezelschap of een productiehuis zit, moet je je verhouden tot een bestaande stijl, rekening houden met een vast publiek en al dat soort dingen. Tot op een zeker punt kan ik daarin meegaan – vanaf 2017 start ik bijvoorbeeld als regisseur bij het Nationale Toneel – maar daarnaast wil ik een plek hebben en houden waar ik compleet mijn eigen ding kan doen. Het succes van Nobody Home heeft me doen inzien dat het ook echt de beste voorstellingen oplevert wanneer ik volledig op mijn eigen intuïtie vertrouw. Ik wil gewoon niet gehinderd worden door wat de toneelwereld van mij verwacht, door wat hoort en niet hoort.’ Had je daar dan zoveel last van? ‘Ja. Toen ik net was afgestudeerd heb ik een voorstelling gemaakt over vrouwenemancipatie, Who Run the World. Mensen zeiden: “Als je je voorstelling noemt naar een Beyoncé-nummer, graaf je je eigen artistieke graf.” Ik dacht: wat?! Wat een bekrompen, highbrow manier van denken! Ik ben een kind van de nineties! Mijn inspiratie is popcultuur, Quentin Tarantino, videoclips – ik haal mijn mééste inspiratie zelfs uit videoclips! Als er dan mensen zijn die mij het gevoel willen geven dat er dingen zijn die not done zijn in de toneelwereld, dan denk ik: what the fuck?! Niet arrogant bedoeld hoor, maar: mijn zalen zitten vól! Met jong, nieuw, cultureel divers publiek! Hou toch op! Het toneel sterft uit als we niet meegaan met de tijd. Ik ben daar heel fel in. Ik háát het echt als mensen dingen zeggen als: dit hoort niet, of: dat is niet artistiek genoeg.’ Op basis van zo’n titel kunnen mensen al snel gaan denken dat het eendimensionaal politiek theater is. ‘Dat risico neem ik voor lief. En ik probeer natuurlijk ook een beetje te provoceren met mijn titels. Jihad is ook nogal een titel. Ik houd ervan om de aandacht te trekken van mensen, ze uit hun tent te lokken, zodat ze zich aangesproken voelen en weten dat het over hun

levens gaat, over deze tijd, en niet over zussen op het negentiende-eeuwse Russische platteland. Ik lok ze naar binnen, en als ze eenmaal in de zaal zitten, vertel ik ze het complexe verhaal dat ik wil vertellen.’ In je Lowlands-lezing had je het over onverschilligheid en het zoeken naar manieren om weer te raken en geraakt te worden. Is dat een doel van je werk, om mensen… ‘Te mobiliseren! En dan niet per se om de barricades op te gaan met spandoeken. Maar ik geloof echt dat je mensen, door ze te laten nadenken over hun omgeving en de problemen die daar spelen, kan motiveren tot ander gedrag of andere keuzes.’ En daar hebben we de zussen van Tsjechov dus niet bij nodig. ‘Nee. Ik vind een goed gespeeld stukje toneel echt niet meer relevant. Daar hoef je mij echt niet voor wakker te maken, hoe goed de acteurs ook zijn, hoe mooi het decor ook is. It just doesn’t light my fire. Theater ís al een moeilijke kunstvorm: je zit als toeschouwer vaak naar één beeld te kijken, je kan het niet monteren. Om het niet af te leggen tegen film en video en alle andere media die we vandaag hebben, moet theater echt op zoek naar een ander soort relevantie. En om relevant te zijn moet je op zoek naar de kracht van wat het met je doet als iemand voor je neus, in het hier en nu, tegen jou spreekt over dingen die jóu aangaan.’

Jihad gaat net als Nobody Home over een verlangen naar je thuis voelen – over tweederangs burgerschap, het gevoel niet helemaal mee te tellen of geaccepteerd te worden. Ga je nog meer voorstellingen over dat thema maken? ‘Jazeker. Ik denk dat een van de grootste vragen waar onze samenleving zich voor gesteld ziet, is: wie mag zich waar thuis voelen? Onlangs heeft de overheid de woorden “allochtoon” en “autochtoon” afgeschaft. Ik denk dat dat een heel grote stap is.’ Vrees je dan niet dat de nieuwe woorden, die ervoor in de plaats zullen komen, dezelfde lading gaat aankleven? ‘Natuurlijk. Maar door de overheid gaat er voorlopig in elk geval gesproken worden over “inwoners met een migratie-achtergrond”. Dat is iets heel goeds, want de

amsterdam makeover Oudebrugsteeg 1

kern daarvan is nu dat we allemaal hetzelfde zijn: allemaal inwoners.’ Waarvan sommige inwoners nog iets extra’s hebben: een migratie-achtergrond. ‘Ja. Mijn werk gaat eigenlijk over die discrepantie tussen hoe ik migratie zie – als een uitwisseling die ons verrijkt als volk, als land, als cultuur, iets wat ik zie als pure rijkdom – en hoe het soms wordt weggezet. Ik vind het fantastisch dat ik in Amsterdam mensen met alle mogelijke achtergronden kan ontmoeten, dat ik in één stad door de wereld kan reizen en me nu eens in Suriname kan wanen en dan weer in Turkije. Ondertussen willen sommige mensen ons doen geloven dat alle grote maatschappelijke problemen veroorzaakt worden door inwoners met een migratie-achtergrond – een idee dat politiek makkelijk uit te buiten is, terwijl het helemaal niet waar is. Dat hele spanningsveld is fascinerend.’ Sommige mensen kunnen of willen die verrijking niet zien. ‘Alleen al de Nederlandse keuken, om even iets simpels te nemen, hebben we te danken aan het feit dat we zoveel invloeden in huis hebben gehaald. Nederland zou zo’n fucking saai land zijn zónder. Beseffen mensen wel hoe karig het zou zijn zonder de Jandino’s en de Humberto’s op televisie, of de Ramsey Nasrs en de Nasrdin Dchars op het toneel? Ik vraag me echt af of mensen wel beseffen hoe eentonig het zou zijn.’

Jihad wordt ook heel veel opgevoerd voor middelbare scholieren. Na afloop zijn er nagesprekken. Waar gaan die over? ‘Over hoe de voorstelling raakt aan hun eigen leven, over de thema’s die bij hen leven, zoals het je niet thuis voelen in Nederland. Ik vind het heel bijzonder om te merken hoeveel jongeren – met en zonder migratieachtergrond – zich kapot ergeren aan de toon van het maatschappelijke debat over de multiculturele samenleving, die kil is en koud. Ze herkennen zich er niet in. Ze zijn van jongs af aan opgegroeid in een vanzelfsprekend multicultureel Nederland. Ze begrijpen niets van die gesprekken bij Pauw: waar praten al die oude mensen over? En eigenlijk stemt dát mij heel positief. Er komt nu een generatie aan voor wie het vanzelfsprekend is dat de realiteit gekleurd is.’

JAN BOGAERTS

1995

2016

Snacken in de Oudebrugsteeg, vlak bij de Warmoesstraat en de Wallen, de afvalbak onder handbereik. Anno 1995 kostte een broodje of een kroket ‘uit de muur’ hier één gulden. Het woord ‘automatiek’, ooit modern, had inmiddels zijn beste tijd wel gehad. Het straatje was, net als nu, een drukke passage van het brede Damrak naar de smalle straten en grachten van het Wallengebied. Al meer dan 650 jaar lopen hier elke dag mensen van de ene oever van de Amstel naar de andere. Want ooit lag voor de Beurs van Berlage de middeleeuwse Oude Brug, die Nieuwendijk en Warmoesstraat verbond en die al in 1365 wordt vermeld. De snackbar uit begin jaren 60 werd voorafgegaan door een banketbakker en café het Wapen van Amsterdam. In negentiende eeuw zat hier een bakker en in 1742 een koekenbakker. Kortom, Oudebrugsteeg 1 heeft een eigen culinaire geschiedenis, maar Michelinsterren ga je er niet vinden. Hier maakt de klant het verschil. tekst Erik Schmitz foto’s uit de collectie Stadsarchief Amsterdam, Vijzelstraat 32 nu te zien Amsterdam 1900 – Foto’s van Olie, Breitner, Eilers en tijdgenoten, t/m 5 februari amsterdam.nl/stadsarchief

Ik probeer alles /uit Uit in Amsterdam, ontdek het allemaal.

iamsterdam.nl/uit

krant KRANT

dec 2016 & jan 2017 38

OOSTELIJKE EILANDEN CONSCIOUS CLUBBING NADJA HÜPSCHER UIT ETEN EN ZO: WINKELS

ETEN DRINKEN EN ZO 40 43 44 46

STRIKSTOF

‘DE AMSTERDAM FASHION WEEK IS UITGEGROEID TOT EEN SOORT HALFJAARLIJKS MODEFESTIVAL: ALLEMAAL DE HOOGSTE HAKKEN EN DE STRAKSTE JURK AAN, ALS EEN STER POSEREN VOOR DE SPONSORWALL EN DAN OOK NOG NAAR EEN MODESHOW.’ Aldus het NRC Handelsblad over de Amsterdam Fashion Week. Van 20 t/m 30 januari is het weer zover. fashionweek.nl

De drie vrienden Jasper Holleboom, Bas Mutsaards en Shon Price vonden het hoog tijd dat de vlinderstrik nieuw leven ingeblazen werd. Zelf grote fans van deze fraaie strikjes hebben ze het ‘stoffige’ imago van de strik omgegooid en gaan ze met hun nieuwe label Strikstof voor een stoere excentrieke look, met bijzondere printjes en kleurcombinaties. Bij de strikken krijg je een tinnen bewaardoos, om kreukels te voorkomen. De meeste strikken zijn al gestrikt, maar voor de pro-strikkers onder ons is er ‘The Specialist’, die je ouderwets zelf mag strikken. o.a. te koop in de Amsterdam Barbershop strikstof.com

OOSTERBAR Naast het Oosterpark zit sinds kort nachtbar Oosterbar. Deze intieme bar in de kelder van het Generator Hostel is de perfecte plek voor al je nachtelijke escapades. Vrijdag dans je op soulvolle muziek van hiphop tot soul en op zaterdagen wordt de nacht gevuld met elektronische muziek. De uitgebreide cocktailkaart zorgt voor de nodige variatie in het drankmenu. Op vrijdag en zaterdag kun je hier tot 4.00 uur terecht – en op het volume hoeft in de kelder gelukkig niet te worden gelet. Mauritskade 57 oosterbar.com

krant KRANT

ETEN & DRINKEN EN ZO

buurt

De buurten van Amsterdam

OOSTELIJKE EILANDEN tekst Jet de Nies illustratie Monique Wijbrands / SaltyStock

In dit stukje stad boordevol oude pakhuizen en nieuwe eigenzinnige architectuur is het fijn op ontdekkingsreis gaan: je vindt hier onder meer het Java-eiland met zijn kleine grachten en grappige bruggetjes, het KNSM-eiland vol designwinkels en galeries en de vorig jaar tot leukste winkelstraat van Nederland uitgeroepen Czaar Peterstraat. MUZIEKGEBOUW & BIMHUIS In het Muziekgebouw aan ’t IJ vind je concerten in haast alle mogelijke genres. Daarnaast zit het Bimhuis, dat Amsterdam voorziet van zijn daily fix live jazz - met op 16 januari de Konrad Koselleck Big Band.

Piet Heinkade 1 en 3 muziekgebouw.nl bimhuis.nl



SCHEEPSKAMEEL Sinds mei is dit restaurant de parel van Oost. Met een regelmatig wisselende menukaart blijven de drie heren van restaurant Rijsel steeds weer verrassen. Zie ook ons coververhaal (pag. 10 t/m 17). Kattenburgerstraat 7, gebouw 24 scheepskameel.nl

ROEST Roest heeft het allemaal: een club, een restaurant, een stadsstrandje, een gezellige festivalsfeer met een edgy randje, en op 18 december een kerstmarkt met cadeaus, kleding en gluhwein. ¨ Jacob Bontiusplaats  amsterdamroest.nl



MAC MAE WHISKY Whiskyliefhebbers opgelet! Bij deze whiskyspecialist kies je samen met een whiskyexpert uit honderden soorten jouw perfecte whisky. Czaar Peterstraat 231 macmae.nl



IN OOST MET MIK HET EINDE VAN DE WERELD In dit restaurant-in-een-boot dat is opgezet door kunstenaars eet je een heerlijk maaltje voor een klein prijsje. Vrijwilligers koken op woensdag en vrijdag een vega- en vleesoptie. Wel even reserveren!

Mik neemt je mee naar de leukste plekjes van Amsterdam-Oost, dit keer naar de Oostelijke Eilanden. Kijk voor meer inspiratie op inoost.metMik.nl.

Javakade 61 eindevandewereld.nl

DE OPENBARE WERKPLAATS LOFT Hier kun je terecht voor Nederlands en Scandinavisch design, van urban banken en eettafels tot sieraden, geursticks en decoratieve zwarte plastic biggetjes. KNSM-Laan 301  loftloft.nl

Dé plek voor klussers met net te weinig vierkante klusmeters in eigen huis. Bij de Openbare Werkplaats huur je een werkbank en kan je al het klusmateriaal lenen waar je van kan dromen. Maak je eigen creaties of volg een van de vele cursussen die ze aanbieden, van meubelrestauratie tot bronsgieten en van lassen tot motortechniek. Cruquiusweg 78A deopenbarewerkplaats.nl

BOEKHANDEL VAN PAMPUS Vergeet de drukte even en neem de tijd bij deze fijne boekhandel. Het is moeilijk om hier te vertrekken zonder boek, want de medewerkers weten altijd geweldig advies te geven. Laatst gehoord: ‘Oh, ik ben zó jaloers op iedereen die dit boek nog niet gelezen heeft.’ Tja, dan heeft dat boek een nieuw thuis nodig!



KNSM-laan 303 boekhandelvanpampus.nl

DE KOFFIE ACADEMIE & CROSSFIT VASTBERADEN Gloednieuw aan de Veemkade: deze koffiezaak serveert bijzonder lekkere koffie en biedt een geweldig uitzicht over het KNSM-eiland en het IJ. Op dezelfde verdieping vind je Crossfit Vastberaden, een grote 'crossfit-box’ waar je je als sportfanaat flink in het zweet kunt werken met iedere dag weer een andere workout.

DE NIEUWE KHL In dit cafe kun je terecht voor een heerlijk diner en de nodige portie muziek, verhalen en documentaires. Op 1 december wordt ‘Amsterdam Wildlife’ vertoond. Oostelijke Handelskade 44  denieuwekhl.nl

LLOYD HOTEL Het enige hotel ter wereld met totaal ¨ verschillende kamers die varieren van een tot vijf sterren! Dit kunstminnende hotel organiseert regelmatig lezingen, events en tentoonstellingen waarin design en experiment gevierd worden. Oostelijke Handelskade 34  lloydhotel.com

Veemkade 1288 koffie-academie.nl | vastberaden.amsterdam

CZAAR PETERSTRAAT Het is gewoon te lastig om een van de winkeltjes aan deze straat te kiezen. Om er toch een paar te noemen: ontbijt bij de Brunchroom, proef zeezout-karamel-pindakaas bij de Pindakaaswinkel en neem een broodje bij Het Wilde Brood. Shoppen doe je bij CP113 en dineren doe je bij het no-food-waste restaurant Instock! Czaar Peterstraat czaarpeterbuurt.com

MEDIAMATIC Wat is fermenteren nu eigenlijk, kunnen paddenstoelen groeien op plastic en wat is de geur van de stad? Het zijn zomaar een paar vragen waar Mediamatic zich mee bezighoudt. Hier komen kunst en technologie samen. Volg een workshop, ga naar een lezing of bezoek het restaurant in de kas met schitterend uitzicht. Dijkspark 6 mediamatic.net

krant KRANT

ETEN & DRINKEN EN ZO

Wat je ook steeds vaker ziet...

conscious clubbing

CONSCIOUS CLUBBING

Waar moet je heen in december en januari? DE ODESSA 16 december: Floating Love 24 december: Ecstatic Dance & Dinner Christmas Eve Special 13 januari: Wild Hearts Party Veemkade 259 odessa.amsterdam

CHOCOLATE CLUB 4 februari: Wellness Festival, Pllek chocolateclub.nl

CLUB LITE elke di en do: Ecstatic Dance elke zaterdag: Nataraj 31 december: We Are Stardust, i.s.m. de Chocolate Club Jan van Galenstraat 24A clublite.nl

CHOCOLATE CLUB. FOTO ANNE SARAH

Ruim zeven glazen alcohol. Zoveel drinken we gemiddeld bij het uitgaan. Geen wonder dat half Nederland ziek op bed ligt na de feestdagen. Maar een nieuwe trend dient zich aan: conscious clubbing is een feest voor je lichaam en geest. tekst Jet de Nies

ALCOHOLVRIJ UITGAAN

e feestdagen zijn begonnen en de gevolgen merken we in het nieuwe jaar: in de eerste maanden is het ziekteverzuim een derde hoger dan in de rest van het jaar. Niet zo verwonderlijk als je weet dat het alcoholgebruik in Nederland hoog is: mannen drinken gemiddeld bijna negen glazen en vrouwen bijna zes tijdens het uitgaan. Dat klinkt zorgwekkend, maar gelukkig is er ook goed nieuws. Sinds een jaar of vier daalt het alcoholgebruik. En dat komt waarschijnlijk niet alleen doordat alcohol vervangen wordt door pillen. Opvallend is ook het succes van Dry January, een Britse campagne die aandacht vraagt voor de gevolgen van alcoholmisbruik. Vorig jaar deden er wereldwijd al ruim twee miljoen mensen mee aan deze ‘nuchtere maand’. Ook nuchter uitgaan is in opkomst. Over de hele wereld ontstaan er de laatste jaren ‘conscious clubs’ – waar het draait om spiritueel en gezond feesten – en andere gezonde uitgaansinitiatieven. In New York is er een Juice Crawl, de gezonde juicy variant van de pubcrawl. En in Londen opende Redemption, een alcoholvrije bar, dit jaar zijn tweede filiaal. Ook Amsterdam doet mee aan de trend: sinds mei hebben we onze eigen alcoholvrije club, de Odessa, in een boot aan het IJ. CONSCIOUS COMMUNITY ART SHIP ‘Ik noem de Odessa een conscious community art ship. Mensen kunnen elkaar hier leren kennen door middel van kunst, dans en eten, zonder enige bedwelming door alcohol of drugs,’ zegt Kannakee

Bhuyan (34), initiatiefneemster van de club. De Indiase Kannakee verdiept zich al lange tijd in hoe je gezond en roesvrij door het leven kan gaan. De Odessa is opgericht om de mensen die geen alcohol of andere middelen willen gebruiken ook ’s avonds een plek te bieden en mensen te stimuleren op een gezonde manier uit te gaan. De Odessa ligt in Oost en is te bereiken via een loopbrug. Boven op het schip staan drie grote houten tonnen: de sauna, de zweetkamer en de jacuzzi. Binnen staan twee lange groene banken waar je lekker in weg kunt zakken. Als in deze conscious club geen alcohol wordt geschonken, wat dan wel? Kannakee: ‘We hebben allemaal bijzondere drankjes, maar de absolute favoriet is Nightwatch. Dat is een biologische energiedrank. Eén avond was het op en iedereen blééf er maar naar vragen!’ ALCOHOLBELEID Dat een club ‘conscious’ is, wil niet altijd zeggen dat er helemaal geen alcohol geschonken wordt. Club Lite en de Chocolate Club organiseren consciousfeesten waar alcohol wel is toegestaan, maar waar bezoekers er zelf voor kiezen om niet veel te drinken. ‘Tijdens de conscious dansfeesten, zoals Nataraj, die we iedere maand organiseren, drinken sommige mensen één wijntje, maar meer zal het niet zijn. Het leeft niet zo bij het publiek om onder invloed te raken,’ zegt Shanto IJzendoorn van Club Lite. Ook de feesten die de Chocolate Club organiseert zijn niet honderd procent alcoholvrij. Idealiter zouden

> ‘DE BIOLOGISCHE ENERGIEDRANK NIGHTWATCH IS DE ABSOLUTE FAVORIET’

krant KRANT

ETEN & DRINKEN EN ZO

conscious clubbing

‘DANSEN ZONDER TE PRATEN WERKT ENORM BEVRIJDEND’

Dat een gezonde levensstijl steeds populairder wordt, is te merken aan het feit dat Nederlanders de afgelopen jaren steeds meer groente en fruit zijn gaan eten. Ook detox-kuren – waarbij je een aantal dagen op sapjes leeft – zijn razend populair. In Amsterdam alleen al zijn er tientallen juicebars die zo’n kuur verkopen, onder andere Zest for Life. Zij bieden kuren op maat aan van twee tot vijf dagen, met optioneel nog extra behandelingen, zoals darmspoelingen. ‘Als je “sapt” wordt je lijf opgeschoond, je verteringsstelsel krijgt rust en je houdt energie over om afvalstoffen en “oude kwaaltjes” op te lossen waar je lijf normaal geen tijd voor heeft. Afvallen is een bijkomstigheid van een kuur, niet per se de intentie,’ aldus Kiki Pietersma van Zest for Life. zestforlife.nl

ODESSA

Detoxen

ze dat wel zijn, als het aan organisator Jens van den Akker lag, maar hij heeft vooralsnog geen eigen club waar hij zelf de regels kan bepalen. ‘Ik ga op zoek naar locaties die het alcoholvrije concept zien zitten, maar bij die locaties spelen toch ook commerciële belangen mee, want ja, aan alcohol verdient men. Ook op het Wellness Festival, dat ik samen met Pllek op 4 februari organiseer, wordt bij de hoofdbar wel alcohol geschonken, maar heb ik mijn eigen healthy area waar geen alcohol geschonken wordt.’ SPIRITUALITEIT Spiritualiteit is ook een belangrijk element van conscious uitgaan. Op de Odessa is het motto dat alles kan zolang ‘it fuels mind, body and spirit’. En ook Ecstatic Dance, een uitgaansconcept dat via San Francisco uit Hawaii is overgewaaid, ademt spiritualiteit. De Ecstatic Danceevents die in Club Lite en de Odessa worden gehouden beginnen met een introductie van een ceremonieleider – en dat is meteen ook het enige moment waarop er gepraat mag worden. Daarna gaat de muziek aan en dansen de bezoekers twee uur lang op blote voeten, zonder een woord te zeggen. Shanto: ‘Dansen zonder te praten kan allerlei gevoelens oproepen, zoals schaamte over hoe je danst – gevoelens die we normaal gesproken zo snel mogelijk van ons af willen praten. Doe je dat niet, dan dans je jezelf

erdoorheen. Dat werkt enorm bevrijdend.’ BESMETTELIJK GEZOND De Chocolate Club organiseert feesten met als motto ‘gezondheid besmettelijk maken’. En het gezondheidsvirus lijkt zich verder te verspreiden, ook de eigenaar van Club Lite merkt dat. Shanto: ‘Mijn feest Nataraj, waar mensen op blote voeten dansen, organiseer ik sinds kort ook in twee mainstream clubs elders in Nederland. Er komen steeds meer mensen uit de “normale” uitgaansscene.’ Dat er een ‘no shoe policy’ wordt gehanteerd is trouwens puur toeval – op het eerste feest dat Shanto organiseerde trokken mensen vanzelf hun schoenen uit en dat heeft hij erin gehouden. Op een van de Nataraj-feesten in het najaar dansen een man en vrouw met grote serene armgebaren en pirouetten. Aan de linkerkant van de zaal staan sofa’s die volop gebruikt worden door kletsende mensen. Af en toe klimt er iemand in de massagestoel waarnaast een masseur klaarstaat. Sander van de Kruk (47) zit op een van de banken te kijken naar de dansende massa en drinkt een flesje Corona met een schijfje citroen. ‘Ik vind dit een heerlijke plek, er komt een ander soort mensen, met een bredere blik en een open geest,’ zegt Sander. Marianne Best (29) is er voor de eerste keer en besloot haar sokken aan te houden, in verband

In het wild

met haar angst voor voetschimmel, maar ze vindt het een interessante plek: ‘Ik sta de hele avond met andere mensen te dansen, het publiek is zo open-minded hier. Je kan hier de hele avond spa rood drinken zonder als saai bestempeld te worden.’ Met de toename van conscious clubs wordt het misschien wel makkelijker om iets gezonder de feestdagen door te komen. Wie weet kunnen we dan ook gezonder het nieuwe jaar beginnen. Zeker is in elk geval dat Dry January niet saai meer hoeft te zijn. In deze maand kom je hele nieuwe obstakels tegen: angst voor voetschimmel en spa-rood-drinkers.

ANTI-KATERBIER Als je toch van een lekker koud biertje wil genieten, is er sinds kort ook een biertje dat de kater beperkt: het anti-katerbier van brouwerij De Prael. Een licht biertje (4,5%) met allerlei snufjes om een kater tegen te gaan. De bijzondere toevoegingen zijn: • vitamine B12 – dat ook aan paracetamol wordt toegevoegd • gember – helpt tegen misselijkheid én zorgt voor een lekker smaakje • zeezout – tegen uitdroging • wilgenbast – de voorloper van paracetamol De eerste lading van het anti-katerbier was zo populair dat hij helemaal is uitverkocht, maar Thomas Gesink van brouwerij De Prael belooft dat er nieuwe ladingen op komst zijn. Houd de website van de brouwerij in de gaten voor de laatste updates. deprael.nl

ODESSA CHOCOLATE CLUB. FOTO ANNE SARAH

CHOCOLATE CLUB. FOTO ANNE SARAH

ZEST FOR LIFE. FOTO JET DE NIES

Nadja Hüpscher luistert af

Ambachtelijk kaasboertje In de winkel. Kaasboer Die gasten die werkeloos voor m’n winkel hangen, denk maar niet dat ze iets kopen, ze jagen m’n klanten weg. Klant Ik heb nog nooit een vluchteling gezien. Kaasboer Zet je tentje hier maar op, heb je gelijk aansluiting. Ik sta hier de hele dag te werken voor m’n geld. Negers, Syrische mensen van een andere afkomst, Griekse mensen met allochtone achtergrond, wil ik m’n winkelstoep schoonmaken, komt er weer zo’n Marokkaan met etnische dinges langs scheuren. Ik durf ’t wel te zeggen hoor: geitenneukers. Een atoombom op alle vluchtelingen, dan is het zo opgeruimd. Dat wordt ook gezegd. Klant Er is een landelijk plan om die mensen aan werk te helpen. Kaasboer Gelukzoekers. Dacht jij soms dat ik de enige ben? En dat ze hier aan het werk gaan? Annemaria Koekoek! Eerst zien, dan geloven. Die gasten drinken de hele dag papaya uit een rietje van mijn belastingcenten, dat klopt gewoon niet. Het geld groeit me niet op de rugharen. Zegt u het maar, hoor. Klant Ik wil graag dat Italiaanse kaasje met die pecannootjes. Dat had u er vorige keer bij gedaan. Het was een succes. Kaasboer En als ze al wat kopen dan gaan ze naar Albert Heijn, nooit naar mij. Zegt u ’t maar, hoor. Klant Dat Italiaanse kaasje van vorige week. Kaasboer Aha! Voor je plat de fromage? Die haal ik bij een bergdorp, mijlen ver weg. Dat wordt nog met de bolderkar vervoerd. Authentiek van vroeger. Vakmanschap. Kom daar nog maar ’s om. Klant Ziet u wel. Mensen van ver weg brengen ook mooie dingen mee. Kaasboer Een zwemvest en een telefoon, meer heb ik niet gezien. Kaas. Koop kaas en je zit goed bij mij. Een stukje laten proeven, nee dat gaat dan weer te ver. Anders nog iets?

krant KRANT

ETEN & DRINKEN EN ZO

restaurants

UIT ETEN

Onze favoriete nieuwe restaurants, cafés en eetwinkels



tekst Famke en Floor van Praag @ caperleaves.nl

SWYCH eten  sfeer  service  Menu: 3 gangen ong. €32

SWYCH

Als frequent restaurantbezoeker kun je nog weleens in de stress schieten over vitaminetekorten. Je hebt het doorgaans te stellen met een klein hoopje groente op het bord, vaak van voedingsstoffen ontdaan door een te lang kookproces en op smaak gebracht met klonten boter. Maar de afgelopen jaren waait er een groentegolf over de stad, en zien steeds meer koks de veelzijdigheid van goed geteelde varianten. Chef Rudolf Brand is er al een tijdje mee aan de gang: hij werkte jarenlang als souschef bij ‘groente’-Michelinsterrenzaak Vermeer, en oogstte met pop-up Olof ’s

– waar vlees of vis aan de kant werden geschoven als side dish – veel lof. Nu staat hij in Swych, het restaurant van het onlangs verbouwde vijfsterrenhotel NH Collection Doelen, pal naast Café de Jaren. ‘Flexitarisch’, noemen ze de keuken hier, een woord dat Fam net zo vies vindt klinken als ‘veganistisch’, maar dat neemt niet weg dat we ons enorm verheugen op de vezelrijke groentecreaties. KROPSLA-SOEP De restaurantruimte in dit mooie oude hotel is allesbehalve vooruitstrevend: witmarmeren vloer, witlederen fauteuils, folding blinds tot halverwege de

hoge ramen (met prachtig uitzicht op de Amstel). Een beetje jaren-80-ZuidEuropa-chic, maar toch iets te kil. Gelukkig warmt het eten onze harten, zoals de smakelijke kropsla-soep met watermeloenradijs en schapenfeta, en een geprakte bbq-aardappel met zeewierboter, zilte groenten, sherry-azijn en preibouillon. Lekker hartig, met veel knapperigs, iets comfortabels, genoeg frisheid; eigenlijk gewoon complete gerechten. BOTERMALS Als hoofdgerecht krijgen we onder andere een kwart Bloemendaalse gele kool (een variant op savooiekool), vergezeld

van ingelegde cantharellen en zwarte knoflookpuree. Uitermate smakelijk. We bestellen ook twee bijgerechten, niet omdat we anders vlees of vis zouden missen, maar omdat we toch even willen proeven. De heilbot is aan de droge kant, maar de beschaafde portie bavette is botermals met een perfecte béarnaise. Tussen ons gezegd en geswychd: wij kunnen prima zonder die side dishes, daar zijn we flexibel genoeg voor. Rudolf Brand waarschijnlijk ook, maar in een hotelrestaurant met gasten van uiterst divers pluimage is 100% vega nu eenmaal wat taaie koek. Nieuwe Doelenstraat 26 swych.nl

OLIE & ZO Deze favoriete olijfoliewinkel verhuisde onlangs naar de overkant van de Czaar Peterstraat, naar een groot hoekpand waar ook nog plaats was voor een eigen eetcafé. Olie & Zo is een cozy plek waar je de hele dag door terecht kunt voor onder andere taart, quiche, een plankje charcuterie of bordje pasta van Holy Ravioli. Conradstraat 142 olieenzo.com

PARK



PARK Amsterdam is het nieuwe restaurant van Hotel Arena en ligt op een unieke plek, pal aan het Oosterpark met ramen van plafond tot vloer. Net open, maar meteen al een sfeer waar menig horeca-ondernemer van droomt. De grote zaak heeft meerdere gedeeltes: een brasserie voor een burgertje, een zitgedeelte met open haard en een restaurant waar evergreens als entrecote met béarnaise en tarte tatin op het menu staan. Veel hout, hangplanten, een jazzy muziekje: hier wil je niet meer weg. Tot het weer lente is, dan zit je natuurlijk op het terras in het park. ’s-Gravesandestraat 55 hotelarena.nl

H. BURGER

BLUEBOY Restaurant Blue Boy op de Spuistraat is de nieuwste zaak van horecaman Casper Reinders (Lion Noir, Bo Cinq). BlueBoy – de naam is ontleend aan de gaybar die eerder op deze locatie zat – serveert een vast menu (4 gangen voor 45 euro) met ingrediënten van het seizoen. In een spectaculair en sfeervol vintage interieur eet je bijvoorbeeld langoustine-ravioli, ceviche van zeebaars of diamanthaas met jeneverbes en artisjok.

Spuistraat 3GH blueboy.amsterdam

Er was plaats voor nóg een hamburgerrestaurant in de stad. H. Burger op de De Clercqstraat heeft een stijlvol interieur en goede burgers en shakes. Andere gerechten op de kaart zijn ook Amerikaans: van spicy chicken wings tot Caesar’s salad. De Clercqstraat 128H hburger.nl

krant KRANT

ETEN & DRINKEN EN ZO

TREND

winkels

EN ZO... De nieuwste & leukste winkels in de stad

samenstelling Imke Walenberg

CARD WALLET tekst Jet de Nies

In plaats van rinkelende munten zit er tegenwoordig bij veel mensen een glad hoesje met maximaal tien pasjes in hun zak. Voor kleingeld is geen plek in deze card wallets. Een briefje van tien past er nog net in. In 1976 opende de eerste pinautomaat en begon de tijd van het flappentappen. Sindsdien is elektronisch betalen steeds populairder geworden. Zelfs zo populair dat er in 2015 voor het eerst vaker met pin dan met contant geld betaald werd in Nederland. De toekomst van cash geld ziet er treurig uit, want steeds minder mensen betalen met munten en briefjes. Tegen de tijd dat je de daklozenkrant met creditcard kunt betalen, is contant geld verleden tijd. Of cash echt helemaal gaat verdwijnen is natuurlijk niet zeker. Maar dat we steeds meer pinpassen en andere pasjes hebben, is een feit. Vandaar die card wallets – strakke pinpashouders die makkelijk in je broekzak passen. Card wallets zijn er in allerlei vormen en maten. Een van de bekendste merken is het Nederlandse Secrid. Het produceert card wallets die beschermen tegen de nieuwe gevaren van contactloos betalen: er zit een dunne aluminium cardprotector in, waardoor skimmen onmogelijk wordt. Ook hebben ze een snufje waardoor je de pasjes eruit kunt krijgen zonder al te veel moeite. Door een simpel hendeltje om te halen, schieten alle pasjes er trapsgewijs uit. Dat betaalmethodes veranderen, is duidelijk. Maar voorlopig heeft de dakloze nog geen mobiel pinapparaat en horen we de orgelman nog op de maat rinkelen met zijn centenbakkie. Er moet nog veel gebeuren wil dat écht uit het straatbeeld verdwijnen.

TONY’S STORE Hij is weliswaar klein, maar vol met chocolade ligt-ie gelukkig wel: Tony Chocolonely heeft zijn eerste winkel geopend. De winkel ligt vlak bij het kantoor van Tony Chocolonely in het Westerpark en heeft de toepasselijke naam Tony’s Store gekregen. Je voelt je haast de kleine Sjakie in de Chocoladefabriek als je binnenkomt. En hoezee, je mag alles proeven! Naast de talloze repen, van puur-pecan-kokos tot karamelzeezout, kun je in Tony’s Store ook allerlei Tony’s Chocolonely-snuisterijen krijgen, van tassen tot aan notebooks en zelfs rompertjes. Voor de echte Tony-fans, zullen we maar zeggen.

Polonceaukade 12 tonyschocolonely.com

 DOORDEWEEKS Afgelopen zomer moest conceptstore Doordeweeks nog vertrekken uit Oostpoort. Gelukkig opende het mode-duo Jildou en Wiske gelijk een nieuwe vestiging op de Eerste van Swindenstraat. En daar hebben ze het niet bij gelaten, want nu is er ook een tweede winkel op de Ferdinand Bolstraat. De mooie en regelmatig wisselende mix van mode, meubels, accessoires en kunst is bij veel klanten al een vaste prik op hun shoppingroute. Met onder meer merken als Double Agent en Friday’s Project en de kaartjes van Jip en Lief Leven is dat ook helemaal niet gek. Eerste van Swindenstraat 22 Ferdinand Bolstraat 147 doordeweeks.com

BARTS Niet voor ambachtelijk ijs, maar voor warme mutsen en sjaals sta je deze winter in de rij bij IJscuypje. Net als vorige winter neemt Barts namelijk tijdelijk de winkels op de Haarlemmerdijk en Prinsengracht over. Grof gebreide beanies, heerlijk warme skihandschoenen, zachte poncho’s, color blocking-sjaals, stylish vilten hoeden en zelfs glow-in-the-dark breisels: je kan het allemaal vinden bij Barts. Tot wanneer je er terecht kan voor al deze warme wolligheid? In ieder geval zolang het koud blijft! Haarlemmerdijk 14 Prinsengracht 292 barts.eu

KLOFFIE MARKT We zijn opnieuw een markt rijker in Amsterdam, en wel de KLOFFIE Markt. Nog een markt erbij, zal je wellicht denken. Toch is dit er eentje om goed te noteren in je agenda. De markt gaat maandelijks plaatsvinden in de passage van De Hallen en is een zogenaamde mid-segmentmarkt waar kleding en items met waarde naar waarde wordt verkocht, en daarbij de aandacht en presentatie krijgen die ze verdienen. Als verkoper huur je een kledingrek en ontvang je daarbij 50 hangers en 25 tasjes. Hierdoor kan je niet alleen je kleding overzichtelijk presenteren, maar ook je verkochte items netjes meegeven. De eerstvolgende markten vinden plaats op zaterdag 10 december en zaterdag 14 januari. De Hallen, Hannie Dankbaarpassage facebook.com/dekloffiemarkt

FLEXFORM AAN DE ZUIDAS Designliefhebber? En al helemaal van design made in Italy? Dan is een kleine sprong in de lucht op zijn plek, want het Italiaanse Flexform opent een mono-brandstore aan de Beethovenstraat. Het designmeubelmerk met een decennialange familietraditie werd in de jaren zeventig opgericht. Het Amsterdamse filiaal meet maar liefst 550 m2 en is daarmee gelijk de grootste Flexform-winkel in Europa. De ‘design hub’ is overigens ontwikkeld in samenwerking met partner Co van der Horst. De collectie bestaat uit meubelen en accessoires van ontwerp-iconen als Antonio Citterio, Joe Colombo en Sergio Asti. Beethovenstraat 396 flexform.it



THE WORLD'S BEST ICE SCULPTURES!

Arena Boulevard AMSTERDAM ZUIDOOST 10 Dec. 2016 â&#x20AC;&#x201C; 5 Feb. 2017 dagelijks 10.00-19.00 uur

Ontdek cultuur. Sluit je aan. wearepublic.nl

Fotografie: Lonneke van der Palen

WWW.IJSBEELDEN.NL

krant KRANT

dec 2016 & jan 2017 50

Agenda de

DE MEIDEN De zussen Claire en Solange werken al jaren als dienstmeid bij een rijke mevrouw. Elke avond voeren ze in haar afwezigheid een rollenspel op waarin ze om de beurt hun mevrouw spelen. Zij gaan er zo in op dat fantasie en werkelijkheid door elkaar gaan lopen. Marieke Heebink en Chris Nietvelt spelen de zussen in regie van Katie Mitchell.

JAN VERSWEYVELD

Stadsschouwburg Amsterdam 8 t/m 23 december

t/m

60 57 59 61 62 63 64 66

AGENDA: POP, JAZZ, KLASSIEK, OPERA, THEATER, CABARET, DANS, FESTIVALS ETC. MUSEA & EXPOSITIES COLOFON NOG MEER TIPS ABONNEE WORDEN? VOORUITBLIK DE STAD UIT GROETEN UIT ...

krant KRANT

dec 2016 & jan 2017

AGENDA

MUZIEK POP & JAZZ

Top 3 Pop

door Kim van der Meulen

LUCIANO Jamaicaanse zanger combineert zijn liefde voor Jah met mix van rock en r&b-getinte reggae. do 1 dec. 20:00, Melkweg, € 22,50

MAC ARNOLD & PLATE FULL O’ BLUES Deze 73-jarige bluesgitarist speelde in de band van Muddy Waters en B.B. zo 11 dec. 21:00, North Sea Jazz Club, € 18,- t/m € 22,-

SORAIA DRUMMOND Singer-songwriter Drummond combineert Jamaicaanse en Braziliaanse vibes. vr 2 dec. 20:30, Casa Munganga, € 12,50 THE GRAVELTONES Zanger en gitarist Jimmy O en drummer Mikey Sorbello met bijzondere ‘blues ‘n’ roll’. vr 2 dec. 20:30, Sugarfactory, € 7,50 KRAANTJE PAPPIE De rapper staat bekend om zijn messcherpe flows en humoristische teksten. vr 2 dec. 19:30, Melkweg, € 12,-

THE HEAD AND THE HEART De folkrockers van deze band uit Seattle zijn theatraal, een tikje hippieachtig en supermuzikaal: ze combineren Fleetwood Mac-achtige melodieën met scheurende gitaren. Daarmee klinken ze nu wat minder ingetogen dan op hun eerdere albums: minder folk, meer rock. Maar nog steeds aanstekelijk vrolijk. Tolhuistuin, 26 januari

STEVE SMYTH Australische singer-songwriter Smyth met veelzijdig repertoire. vr 2 dec. 20:30, Zonnehuis, € 10,GUUS MEEUWIS Nederlandse zanger met wintereditie van zijn concertreeks. vr 2, za 3 dec. 20:00, Ziggo Dome, € 49,50 t/m € 59,50 TRIBUTE TO CHAKA KHAN Tributeband olv Danny Sahupala brengt een ode aan ‘Queen of Funk’ Chaka Chan. za 3 dec. 21:00, North Sea Jazz Club, € 20,- t/m € 25,-

TOURIST De muziek die de 29-jarige Britse producer William Phillips onder zijn artiestennaam Tourist maakt, klinkt verrassend anders dan zijn Grammy Award-winnende Stay with Me, dat hij met singer-songwriter Sam Smith schreef. Zijn opzwepende, melodische en zeer dansbare dancenummers zijn in Phillips’ home town Londen al een hit. In de Melkweg hoor je waarom. Melkweg, 9 december

DRUMAGICK Braziliaans drum ‘n’ bass duo met Zuid-Amerikaanse dance floor funk. Na afloop dj mis Pilot. za 3 dec. 20:30, Mezrab Cultureel Centrum, € 8,-

REAL FRIENDS Amerikaanse emo-punkband liet zich inspireren door bands als Brand New en The Get-Up Kids. zo 4 dec. 19:30, Melkweg, € 14,-

MARK TURNER QUARTET Tenorsaxofonist uit New York met werk van zijn album met o.a. trompettist Avishai Cohen. zo 4 dec. 20:30, Bimhuis, € 20,- t/m € 24,-

DE LA SOUL Dit hiphoptrio scoorde aan het begin van de jaren negentig grote hits. Melodieuze mix van rap, jazz en pop. ma 5 dec. 20:30, Paradiso, € 29,50

IDA NIELSEN Deze Deense funk-bassiste zat in de 3rdeyegirl band van Prince. Slapping bass heldin brengt binnenkort haar derde album uit. zo 4 dec. 21:00, North Sea Jazz Club, € 22,- t/m € 26,JÓHANN JÓHANNSSON Deze IJslandse componist is beroemd om zijn emotionele en ontroerende film-, documentaire- en theatermuziek. zo 4 dec. 20:30, Paradiso, € 18,KASKADE Een van de sterkste voortrekkers van elektronische dance muziek. zo 4 dec. 19:30, Melkweg, € 17,-

TRIO LOS CONTACTOS Zangeres Beatrice van der Poel, gitarist Anton Goudsmit en bassist/cellist Sven Schuster met klankpoëzie, explosieve rocklicks, improvisaties. zo 11 dec. 16:00, Roode Bioscoop, € 20,ANA MOURA Fado van Portugese zangeres en wereldster-in-wording. zo 11 dec. 20:15, Muziekgebouw aan ‘t IJ, € 29,50 t/m € 37,HIPHOP MUSEUM Hiphop deskundigen, artiesten, liefhebbers, wetenschappers en conservatoren. Workshops, talks en performances. zo 11 dec. 14:30, Tropenmuseum, € 12,50

GERRIE VAN DER KLEI Actrice, musicalster, cabaretière én jazz-zangeres met nieuw solo-programma. vr 2 dec. 20:30, Apollofirst Theater, € 21,MADELEINE PEYROUX Haar stem doet denken aan Billie Holiday en Ella Fitzgerald, en haar stijl meandert tussen jazz, blues en singer-songwriter. vr 2 dec. 20:30, Paradiso, € 36,-

zangeressen en bands met hun beste liedjes. zo 11 dec., zo 8 jan. 15:00, Grand Café Genieten, gratis

AMSTERDAM KLEZMER BAND De band bestaat twintig jaar. Een mijlpaal die gevierd moet worden. Een nieuw album dus. Een Europese tour. En een feestavond met de grootste hits. ma 5 dec. 20:15, De Kleine Komedie, € 10,- t/m € 19,75 WILBERT DE JOODE De Boy Edgar Prijs is dit jaar toegekend aan contrabassist en improvisator Wilbert de Joode. De prijs wordt hem uitgereikt tijdens een speciaal, door hemzelf samengesteld concert. wo 7 dec. 20:30, Bimhuis, € 21,- t/m € 25,-

TONY MOMRELLE Funk, R&B en soul: Tony Momrelle zingt het allemaal met het grootste gemak. De Brit was jarenlang achtergrondzanger van onder anderen Whitney Houston, Elton John en Chaka Khan en is naast soloartiest ook frontman van acid-jazzband Incognito. Geen wonder dat hij zo gewild is bij muzikanten, met zijn Stevie Wonderachtige sound. North Sea Jazz CLub 17 december PWR BTTM De Amerikaanse band maakt punk met een queer-tintje, met kostuums en make-up en kleurrijke muzikanten. wo 7 dec. 20:00, Sugarfactory, € 12,50 MARIA DE FÁTIMA De zangeres gaat op zoek naar de overeenkomsten tussen fado, chanson en levenslied. vr 9 dec. 20:30, Apollofirst Theater, € 22,50 AMSTERDELICS CD-presentatie. Vinyl met artwork van illustrator Besok; een kunstwerk op zich. vr 9 dec. 21:00, Ruigoord, € 7,RICO & STICKS X TYPHOON De grootste show in de geschiedenis van de Nederlandstalige hiphop. vr 9 dec. 20:00, Ziggo Dome, € 32,50 t/m € 39,50 CAFÉ CHANTANT GENIETEN Afwisselende livemuziek. Jeugdige talenten, gevorderde amateurs en professionele zangers,

KERSTCONCERT Trompettist Roy Hargrove en zangeres Roberta Gambarini zijn te gast bij Jazz Orchestra of the Concertgebouw. Verwacht carols, winterse classics en verrassingen. ma 12 dec. 20:15, Het Concertgebouw, € 39,-

SPOKEN BEAT NIGHT Zangeres, schrijver en spoken word artiest Jeannine Valeriano met cross-over taalconcert. Mmv schrijver, bioloog Kees Moeliker en cellist Jörg Brinkman. vr 16 dec. 20:30, Bimhuis, € 13,- t/m € 16,LETZ ZEP Deze Led Zeppelin coverband wordt gezien als een van de beste van de wereld. Zelfs Robert Plant dacht dat hij in de spiegel keek. vr 16 dec. 19:00, Melkweg, € 21,DE COMMERCE EN YUKO Tekenaars en band Yuko gingen aan de slag met waargebeurde verhalen van dieren die vochten aan het front tijdens WOI. vr 16 dec. 20:30, de Brakke Grond, € 6,- t/m € 13,LIPTEASE Deze ietwat hysterische rock-’nroll formatie staat bekend om vermakelijk verleidelijke, maar ook sterke, muzikale shows. za 17 dec. 19:30, Sugarfactory, € 15,GIPSY SALOON Nederlandse zigeunerorkesten treden op rond het diner. za 17 dec. 19:00, Lloyd Hotel & Culturele Ambassade, gratis THE GENTLE STORM Nederlandse beste metalmuzikanten mmv zangeres Anneke van Giersbergen. za 17 dec. 18:30, Melkweg, € 20,advertentie

SOWETO GOSPEL CHOIR Wereldberoemd gospelkoor met dans en muziek. ma 12 dec. 19:30, DeLaMar Theater, € 19,50 t/m € 34,50 THROWS Britse band met zachte, dromerige en bijna kerkelijke muziek. ma 12 dec. 20:00, Sugarfactory, € 12,AGAINST ME! Band met een energieke mix van punk, protest folk en country. di 13 dec. 19:30, Melkweg, € 17,50 SELAH SUE De Belgische zangeres blies iedereen omver met haar debuutalbum. Mix van electro-soul en trip hop en subtiele house beats en pure pop. wo 14 dec. 19:30, Melkweg, € 29,KERSTFEEST IN DE JORDAAN Rob van de Meeberg speelt Johnny Jordaan in kerstproductie. Marjolijn Touw als Tante Leen en Bob Fosko als Willy Alberti. wo 14 dec. t/m vr 30 dec. diverse aanvangstijden, Zonnehuis, € 13,50 t/m € 18,50 BALFOLK Dansavond gebaseerd op traditionele Franse en Oost-Europese dans. Met introductieworkshop. do 15 dec. 20:00, Mezrab Cultureel Centrum, € 10,JAZZBAND OLV JUSTIN DICIOCCIO DiCioccio is hoofd van de jazzafdeling van de Manhattan School of Music in New York en vaste gastdocent aan het Amsterdamse conservatorium. do 15 dec. 20:30, Conservatorium van Amsterdam, gratis

ANNE SOLDAAT & YORICK VAN NORDEN Twee gitaristen/zangers brengen eigen werk en nummers van anderen: van The Beach Boys tot Bacharach en van The Byrds tot The Beatles. zo 18 dec. 16:00, Roode Bioscoop, € 20,TALIB KWELI Muzikant Kweli staat al 20 jaar voor underground hiphop van het hoogste niveau met ijzersterke lyrics vol sociale thema’s en politieke inzichten. zo 18 dec. 21:00, Bitterzoet, € 17,50 THE NEW YORK GOSPEL SINGERS SHOW Uitverkochte zalen, staande ovaties en lovende reacties. zo 18 dec. 20:00, Heineken Music Hall, € 25,- t/m € 39,50 EMILIANA TORRINI & THE COLORIST De IJslandse zangeres heeft haar band thuisgelaten en haar liedjes laten bewerken door The

Meer informatie over concerten, voorstellingen, tentoonstellingen en kaartverkoop: www.iamsterdam.com/uit

dec 2016 & jan 2017

MUZIEK singer-songwriters dat in wisselende samenstelling optreedt. Ze luiden gezamenlijk het jaar in. do 5 jan., Griffioen; ma 9 jan. 20:15, De Kleine Komedie, € 10,- t/m € 21,75

DANS DANS Vlaams trio maakt gebruik van muziekgenres garagejazz tot rock-‘n-roll en alles daartussen. wo 21 dec. 21:00, Bitterzoet, € 12,50

MAKAYA MCCRAVEN Drums en grooves zijn leidend in de ‘organic beat music’ van Amerikaanse drummer/producer. do 12 jan. 20:30, Bimhuis, € 18,-

RATS ON RAFTS & DE KIFT Nederlandse post-punk groep en de Zaanse arty punk veteranen treden samen op sinds 2013. do 22 dec. 20:30, Tolhuistuin, € 15,-

DRAKE Aubrey Drake Graham, bekend onder artiestennaam Drake, is een Canadese Grammy Award-winnaar, rapper, songwriter, acteur. wo 18, vr 20 t/m zo 22 jan. 20:00, Ziggo Dome, vanaf € 49,-

MUZIEKGEZELSCHAP WITTENBURG & EILANDENKOOR Kerstconcert met een glaasje glühwein of warme chocomel. do 22 dec. 20:00, Oosterkerk, vrijwillige bijdrage XMAS METALNIGHT Heavy gitaargeweld met Carach Angren, The Monolith Deathcult en Tragacanth. za 24 dec. 20:00, P60, € 17,50 JAN AKKERMAN 7.0 Amsterdamse gitaarheld wordt 70 jaar en dit wordt groots gevierd. Mmv Ruben Hoeke, Rob Winter, Hans Dulfer, Bert Heerink en Akkermans band. wo 28 dec. 19:30, Melkweg, € 17,50; zo 8 jan. 21:00, P60, € 18,- t/m € 22,ALL ELLINGTON Orkest van improviserende musici met beroemde en minder bekende composities van pianist en bandleider Duke Ellington. do 29 de. 20:30, Bimhuis, € 18,SABRINA STARKE Singer-songwriter duikt in de wereld van songs, die de maatschappij positief veranderden. do 29 dec. 20:30, De Duif, € 20,advertentie

een film van

XAVIER DOLAN

DAVID MUNNELLY & SHANE MCGOWAN Wanneer je zegt dat David Munnelly Ierse muziek speelt, dan doe je hem tekort. Met gitarist Shane McGowan betovert hij het publiek met jigs en reels. wo 18 jan. 20:30, Splendor Amsterdam, € 5,- t/m € 15,-

OP EEN MOOIE PINKSTERDAG Drie zangeressen brengen een ode aan de grote componisten van het Nederlandse lied: Harry Bannink, Ruud Bos en Joop Stokkermans. do 5 jan. 20:15, De Meervaart, € 17,50 t/m € 35,HAN BENNINK & CATS ON KEYS Nieuwjaarsconcert met de eigenzinnige Nederlandse slagwerker Han Bennink en Cats on Keys. do 5 jan. 20:30, Bimhuis, € 18,HET NIEUWE LIED Collectief van Nederlandstalige

door Christiaan de Wit

HI-TECH SOUL MOVEMENT: DIMITRI ALL NIGHT LONG Een sentimentele avond voor de veteranen van de nacht en een leuk kijkje in de geschiedenis van de Amsterdamse elektronische muziekscene voor de jongere party peeps onder ons. Hi-Tech Soul Movement was ooit de avond van Dimitri Kneppers in RoXY, de beroemde club die in 1999 in vlammen opging. Heel clubbend Amsterdam had het destijds over de avond. Als het goed is krijgen we vanavond een beetje van deze vibe terug. Recycle Lounge Gallery Club, 2 december

LIED VAN MIJN VADER Ernst de Corte en Guus Westdorp met liedjes van Jules de Corte, de vader van Ernst. do 19 jan. 20:30, Griffioen, € 16,ORQUESTA CHEKARA Unieke mix van Marokkaanse en flamenco muziek & dans. vr 20 jan. 21:00, Podium Mozaïek, € 10,- t/m € 22,JOSÉ GONZÁLEZ MET THE STRING THEORY The String Theory is, net als de Zweedse singer-songwriter González, getalenteerd, muzikaal grensverleggend en constant op zoek naar samenwerkingen. vr 20 jan. 19:30, Melkweg, € 33,OPEN DAG Afdelingen klassiek, jazz en Opleiding Docent Muziek. za 21 jan. 11:00, Conservatorium van Amsterdam, gratis MEENA CRYLE & THE CHRIS FILLMORE BAND Zij is wel vergeleken met Beth Hart en Dana Fuchs, zijn gitaarspel komt voort uit uren luisteren naar Elvis, Stevie Ray Vaughan en John Lee Hooker. vr 27 jan. 21:00, North Sea Jazz Club, € 18,- t/m € 22,KEVIN DEVINE AND THE GODDAMN BAND De Amerikaanse indie singersongwriter maakt ingetogen, akoestische rock nummers. vr 27 jan. 19:30, Melkweg, € 13,-

te zieN vANAf 15 December

Top 3 Clubs

CRAIG TABORN SOLO Amerikaanse pianist, met improvisaties grenzend aan jazz en hedendaags klassiek. vr 27 jan. 20:30, Bimhuis, € 18,ROYAL CANOE Canadese indie popband bevat synthesizers, effectenpedalen, samples die als percussie worden gebruikt en field recordings. za 28 jan. 20:30, Sugarfactory, € 7,50 OPEN DAG Afdeling popopleiding van Conservatorium van Amsterdam. za 28 jan. 11:00, Q-Factory, gratis DEWOLFF Rock-‘n-roll band uit het zuiden

RON MORELLI, INGA MAUER, ORPHEU THE WIZARD Long Island Electrical Systems is voluit de naam van het label dat in de volksmond ook wel L.I.E.S. wordt genoemd. De sound van een typische L.I.E.S.track? Klassieke Amerikaanse house maar dan in een vuig industrieel jasje. Niet altijd even vrolijk dus, maar wel heel diep. Ron Morelli is niet alleen de baas van het label maar ook een baas in de algemene zin van het woord. Dit wordt genieten. De School, 16 december groeide uit tot één van de grootste bands van Nederland. zo 29 jan. 19:30, Melkweg, € 17,JE SUIS COMME JE SUIS Charlotte Haesen werd door altvioliste Odile Torenbeek gespot terwijl zij op de Noordermarkt Franse chansons zong. zo 29 jan. 15:00, NedPhoKoepel, € 7,50 THE 1975 Ze braken door met ‘Chocolate’ en groeiden uit tot een van de populairste Britse bands van nu. di 31 jan. 20:00, AFAS Live, € 40,LOCATIES AFAS Live Zie Heineken Music Hall Apollofirst Theater Apollolaan 123, tel. 679 79 71, www.theater.apollofirst.nl Bimhuis Piet Heinkade 3, tel. 788 21 50 www.bimhuis.nl Bitterzoet Spuistraat 2, tel. 421 23 18 www.bitterzoet.com

COLIN LANE

Colorist die met eigengemaakte instrumenten de vertrouwde liedjes een nieuwe kleur geven. di 20 dec. 20:30, Tolhuistuin, € 20,-

NGHTDVSN De kerst- en oud-nieuwvermoeidheid is weer uit je benen en je salaris is binnen, wat betekent dat je de betoverende melodieuze techno van Max Cooper prima aankan. De NoordIerse Londenaar, die veel van zijn muziek uitbracht op het Duitse label Traum Schallplatten, blinkt uit in lange sets waarin hij heel veel verschillende dingen kwijt kan. Laat jezelf eens lekker in een zes uur lange set zuigen, is onze tip van vandaag. Paradiso, 27 januari

de Brakke Grond Nes 43, tel. 422 26 66, brakkegrond.nl Casa Munganga Schinkelhavenstraat 27, tel. 675 98 37, www.munganga.nl Het Concertgebouw Concertgebouwplein 10, tel. 0900671 83 45, www.concertgebouw.nl Conservatorium van Amsterdam Oosterdokskade 151, tel. 527 75 50 conservatoriumvanamsterdam.nl DeLaMar Theater Marnixstraat 402, tel. 0900-335 26 27, www.delamar.nl De Duif Prinsengracht 756, tel. 520 00 90 www.stadsherstel.nl Grand Café Genieten Oranje-Vrijstaatplein 2, tel. 253 55 54 Griffioen Uilenstede 106, Amstelveen, tel. 598 51 00, www.theatergriffioen.nl Heineken Music Hall (na 1-1-2017 AFAS Live) ArenA Boulevard 590, Zuidoost www.heineken-music-hall.nl De Kleine Komedie Amstel 56-58, tel. 624 05 34 www.dekleinekomedie.nl Lloyd Hotel & Culturele Ambassade Oostelijke Handelskade 34, tel. 561 36 36, www.lloydhotel.nl

De Meervaart Meer en Vaart 300, tel. 410 77 77 www.meervaart.nl Melkweg Lijnbaansgracht 234 a, tel. 531 81 81, www.melkweg.nl Mezrab Cultureel Centrum Veemkade 576, www.mezrab.nl Podium Mozaïek Bos en Lommerweg 191, tel. 580 03 81, podiummozaiek.nl Muziekgebouw aan ‘t IJ Piet Heinkade 1, tel. 788 20 00 www.muziekgebouw.nl NedPho-Koepel Gerardus Majellakerk, Batjanstraat 3, tel. 521 75 02, www.orkest.nl North Sea Jazz Club Pazzanistraat 1, tel. 722 09 80 www.northseajazzclub.com Oosterkerk Kleine Wittenburgerstraat 1, tel. 627 22 80 www.oosterkerk-amsterdam.nl P60 Stadsplein 100 A, Amstelveen, tel. 345 34 45, www.p60.nl Paradiso Weteringschans 6-8, tel. 626 45 21 (informatie), www.paradiso.nl Q-Factory Atlantisplein 1, tel. 760 67 80 www.q-factory-amsterdam.nl Roode Bioscoop Haarlemmerplein 7, tel. 625 75 00 www.roodebioscoop.nl Ruigoord Ruigoord 76, tel. 497 57 02 www.ruigoord.nl Splendor Amsterdam Nwe. Uilenburgerstraat 116, tel. 845 33 45, splendoramsterdam.nl Sugarfactory Lijnbaansgracht 238, tel. 627 00 08 www.sugarfactory.nl Tolhuistuin IJpromenade 2, tel. 763 06 50 www.tolhuistuin.nl Tropenmuseum Linnaeusstraat 2, tel. 088-0042 800 www.tropenmuseum.nl Ziggo Dome ArenA Boulevard 61, Zuidoost www.ziggodome.nl Zonnehuis Zonneplein 30 www.zonnehuis-amsterdam.nl

CLUBS DONDERGRONDSE Geniet van nieuwe indie initiatieven, underground live-acts. elke do 23:30, Paradiso, € 5,THROWBACK THURSDAY (THRWBCK) Dans tot in de late uurtjes op old-school hiphop en r&b. elke do 23:00, ABE Club & lounge AFROLOSJES 2 YEAR ANNIVERSARY Een brede selectie aan muziek met Afrikaanse invloeden. Van Azonto tot Baila Funk en Afro House. vr 2 dec. 23:00, AIR Amsterdam, € 10,HOUSERULES Voor liefhebbers van authentieke house. elke vr 23:00, Escape SUPPERDEEP Het nieuwe it-feest draait deephouse en elektronische muziek. elke vr 23:00, Supperclub, € 10,FEELING FRIDAY Geniet van hapjes, drankjes en fijne muziek van dj Marcello. elke vr 17:00, Pllek

krant KRANT

dec 2016 & jan 2017

AGENDA

MUZIEK WICKED WEEKENDER Clubnacht volgens de WJS formule. Of wel dansen met een lach en energieke funk, soul, hiphop en house. za 3, zo 4 dec. 23:30, Sugarfactory, € 9,50

Top 3 Klassiek

door Guido van Oorschot

UPPERCLUB Tot in de vroege uurtjes dansen op de nieuwste deephouse, techno en tropical house muziek. elke za 23:00, Supperclub, € 15,-

LIKE Clubavond met deephouse, futurehouse, eclectic, r&b en hiphop. elke zo 23:00, Escape MONDAY® Onder het genot van een drankje en een dansje kun je netwerken of gewoonweg genieten van fijne r&b sounds en house. elke ma 21:00, Supperclub, € 12,50 OVER THE MOON 2 YEAR ANNIVERSARY Het dak gaat eraf met Friend Within als headliner. vr 9 dec. 23:00, Chicago Social Club, € 9,50 t/m € 13,50 PLUS W/ ARJUNA SCHIKS & MEES DIERDORP Met charmante en melodieuze sounds, van deep-house tot techhouse. za 10 dec. 24:00, Sugarfactory, € 9,50 t/m € 13,OP JE DONDER! Drie dj’s draaien de hele avond. do 15 dec. 23:00, Club NL, € 5,8 JAAR UP Kom feesten en dans naar hartelust op disco, house, funk, r&b, disco en oldschool. za 17 dec. 23:00, Club Up NYDJAY Beginnende dj’s strijden tegen elkaar voor een contract bij een artiesten label. za 17 dec. 22:00, Panama, € 10,LATIN CIRCUS X-MAS XXL SPECIAL Vier kerst in Latin style en dans op heerlijke salsa, house, latin en mambo van o.a. Ryad, dj Andy en dj El Che. zo 25 dec. 23:00, Escape, € 10,t/m € 15,GEDONDER Dj’s Hidden Gems, Robert Owens & Larry de Kat brengen kwaliteitsmuziek met een mix tussen house en techno. do 29 dec 24:00, Sugarfactory ONDERSTEBOVEN Een clubavond vol house, disco, afro, acid en techno. vr 30 dec. 23:00, Canvas PROJECT SUGAR NEW YEAR Een van de meest visuele opstellingen binnen de Amsterdamse clubnachten. za 31 dec. 24:00, Sugarfactory, AWAKENINGS NEW YEAR’S EVE SPECIAL Met een fascinerende line-up ben je verzekerd van een mooi begin van 2017. za 31 dec. 20:00, Westergasfabriek

KERST BIJ KAARSLICHT De kerstconcerten komen eraan! Natuurlijk laat Bach van zich horen, met de pracht en praal van het Weihnachts-Oratorium. Intiemer gaat het toe in de Waalse Kerk. Je kunt er aanschuiven bij een kerstconcert met kaarslicht. De Franse barokgroep Le Poème Harmonique zingt en speelt de klaagzangen die François Couperin (1668-1733) componeerde voor een Franse abdij. Vrouwenstem, paar barokinstrumenten, magie. Waalse Kerk, 6 december

vr 9 dec. 12:30, Conservatorium van Amsterdam, gratis

DE VERLEIDINGEN VAN JEROEN BOSCH Mix van Dantes hel, Wagners Ring en Led Zeppelin met de flair van Jesus Christ Superstar. vr 2 20:00, za 3, zo 4 dec. 14:00 en 20:00, Posthoornkerk, € 50,-

NIEUW AMSTERDAMS PEIL Twee werken van Louis Andriessen. Het zelden uitgevoerde ‘Odysseus’ women’ (1995) en het beroemde ‘Anaïs Nin’ (2010). vr 9 dec. 20:15, Muziekgebouw aan ‘t IJ, € 10,- t/m € 31,-

25 JAAR FLORILEGIUM Florilegium olv barok-fluitist Ashley Solomon. Cd-presentatie. za 3 dec. 20:15, De Engelse Kerk, € 15,-

L’AMOUR DE LOIN Opera van Kaija Saariaho, een droevig middeleeuws verhaal. Door Metropolitan Opera (live) vanuit New York. za 10 19:00, zo 18 dec. 11:00, Pathé Tuschinski, € 32,50

CAPPELLA NICOLAI CHORAL EVENSONG Gemengd koor olv Michael Hedley met muziek uit de liturgie. elke za 17:00, St. Nicolaasbasiliek, gratis

LES GOÛTS RÉUNIS Ensemble van 13 jonge blokfluitisten met een gedeelde passie voor muziek uit de Renaissance. za 10 dec. 20:15, Amstelkerk, € 5,- t/m € 15,-

MARC PANTUS & ED SPANJAARD Bas-bariton Pantus werkt samen met pianist Spanjaard. zo 4 dec. 15:00, Waalse Kerk, € 20,- t/m € 25,-

advertentie

SLAGWERK DEN HAAG Speciaal voor de Quartet serie komen ze in kwartet formatie. zo 4 dec. 15:00, Tolhuistuin, € 15,-

LEO VAN EDEN

BEATROOTS Fijne muziek tijdens het diner en voetjes van de vloer. elke za 20:00, Pllek

KLASSIEK & OPERA

MEEZING-MESSIAH Iedereen herkent het ‘Hallelujah’-koor uit Händels Messiah. Maar in dat oratorium zit veel meer prachtige muziek. Uitstekend idee dus, van de Nederlandse Reisopera, om voor de tweede keer een meezing-Messiah te organiseren. In Carré klinkt het complete stuk en je mag zelf kiezen of je meezingt of luistert. Neem wel een zakdoek mee, want een mensenmassa die Händel zingt: dat komt aan. Koninklijk Theater Carré 10 december DE HORTUS BIJ CANVAS Waan je in een groene oase, met Jamie 3:26 achter de draaitafels. za 31 dec. 19:00, Canvas THE CHALLENGE REUNION R&b, dancehall en disco classics van voormalige Challenge huis dj Orlando, bijgestaan door dj Manie! zo 1 jan. 19:00, Escape, € 17,50 LOCATIES ABE Club & Lounge Amstelstraat 30, tel. 845 78 72 www.clubabe.nl AIR Amsterdam Amstelstraat 16, tel. 820 06 70 www.air.nl Canvas Wibautstraat 150, tel. 261 21 10 www.volkshotel.nl Chicago Social Club Leidseplein 12, tel. 760 11 71 www.chicagosocialclub.nl Club NL N.Z. Voorburgwal 169, tel. 622 75 10, www.clubnl.nl Club Up Korte Leidsedwarsstraat 26-1, tel. 623 69 85, www.clubup.nl

PHILIP GLASS Eind januari viert Philip Glass, de Amerikaanse held van de minimal music, zijn tachtigste verjaardag. Het Nederlands Kamerkoor feliciteert hem met een concert vol aan de stoel kluisterende klanken. Een deel stamt van Philip Glass zelf, een deel komt van medestrijders in de herhalingsroes. Zoals David Lang, de New Yorker die met Simple Song #3 de film Youth van Paolo Sorrentino opluisterde. Het Concertgebouw 25 januari Escape Rembrandtplein 11, tel. 622 11 11, www.escape.nl Panama Oostelijke Handelskade 4, tel. 311 86 86 www.panama.nl Paradiso Weteringschans 6-8, tel. 626 45 21 (informatie) www.paradiso.nl Pllek Tt. Neveritaweg 59, tel. 290 00 20, www.pllek.nl Recycle Lounge Gallery Club Zuiderzeeweg 28 www.rlgc44.nl De School Doctor Jan van Breemenstraat 1, tel. 737 31 97 www.deschoolamsterdam.nl Sugarfactory Lijnbaansgracht 238, tel. 627 00 08 www.sugarfactory.nl Supperclub Singel 460, tel. 344 64 00 www.supperclub.amsterdam Cultuurpark Westergasfabriek Pazzanistraat 4 www.westergasfabriek.nl

Kerst concert

DE NATIONALE OPERA PARSIFAL Met beeldend kunstenaar Anish Kapoor tovert regisseur Pierre Audi in Wagners laatste opera met licht en ruimte. di 6 t/m do 29 dec. diverse data en aanvangstijden, Nationale Opera & Ballet, € 30,- - € 165,-

met Harriet Krijgh

MA 19 DECEMBER HET CONCERTGEBOUW WWW.ORKEST.NL

HÄNDEL-MESSIAH Uitvoering door Bach Choir and Orchestra of the Netherlands. di 6, do 8, ma 26 19:30, wo 28 dec. 14:15 en 19:30, Het Concertgebouw, € 50,- t/m € 85,-

KERST - BACH EN TELEMANN Akademie für Alte Musik Berlin speelt o.a. delen van de ‘Messiah’ van Händel. za 10 dec. 20:15, Muziekgebouw aan ‘t IJ, € 10,- t/m € 37,-

ASKO|SCHÖNBERG, SLAGWERK DEN HAAG Muziek op het grensvlak van stijlen. Mmv finalist van het Tromp percussieconcours. do 8 dec. 20:15., Muziekgebouw aan ‘t IJ, € 10,- t/m € 31,-

HET LUCHTKASTEEL Opéra-comique van Jacques Offenbach. Voor volwassenen en kinderen (min. 5 jaar). zo 11, ma 26, wo 28, do 29 dec. 15:00, Amsterdams Marionetten Theater, € 7,50 t/m € 15,-

A VICTORIAN CHRISTMAS EVENING Ashley Ramsden brengt de personages van ‘A Christmas Carol’ van Charles Dickens tot leven. do 8 dec. 18:00, De Engelse Kerk, € 25,-

GRAN DUO CONCERTANTE Het werk van Bottesini uitgevoerd door Robert Lis en Sorin Orcinschi. Ook Rossini. zo 11 dec. 15:00, NedPhoKoepel, € 7,50 KCOV EXCELSIOR WEIHNACHTSORATORIUM Koor zingt Bach’s oratorium. Mmv sopraan Nienke Oostenrijk, alt Myra Kroese, bariton

PHILHARMONIC FRIDAYS OLV JOHANNES LEERTOUWER Studenten van het Conservatorium van Amsterdam spelen Symfonie nr. 4 van Brahms. advertentie

OPEN HUIS —

NATIONALE OPERA & BALLET BINNENSTEBUITEN — RONDLEIDINGEN, OPTREDENS, WORKSHOPS, KNUTSELEN, SPEURTOCHTEN, INTERACTIEVE INSTALLATIES, … —

PARSIFAL 17 2014 11.00 - 16.00 6mei - 29 december operaballet.nl

Meer informatie over concerten, voorstellingen, tentoonstellingen en kaartverkoop: www.iamsterdam.com/uit

dec 2016 & jan 2017

MUZIEK Bert van de Weteringen, tenor Harald Quaaden. zo 11 dec. 14:15, Het Concertgebouw, € 33,-

voor dit kwartet. za 17 dec. 20:15, Muziekgebouw aan ‘t IJ, € 10,- t/m € 37,ST. COLUMBA’S COLLEGE CHOIR Koor uit Ierland zingt madrigalen, Ierse liederen en werken van Bach, Mozart en Bruckner. za 17 dec. 15:00, Oosterkerk, vrijwillige bijdrage

DUDOK ENSEMBLE Koor en orkest olv Edward Caswell met een uitvoering van ‘Hohe Messe’ van Bach. zo 11 dec. 20:00, De Duif, € 15,- t/m € 20,advertentie

A CEREMONY OF CAROLS Nieuw Vocaal Amsterdam met werk van Benjamin Britten en Engelse en Franse kerstmuziek. zo 18 dec. 14:15 en 17:00, Orgelpark, € 20,GROOT EXCELSIOR Met o.a. The story of Anne Frank van Otto M. Schwarz, Christmas Cantata van Pinkham. En kerstliederen om mee te zingen! zo 18 dec. 15:00, Westerkerk, € 12,50 t/m € 15,-

BEETHOVEN

Pianoconcert 5 ‘Emperor’ MA 9 JANUARI

IL FARO KWARTET Strijkkwartetten van Haydn! zo 18 dec. 16:00, Splendor Amsterdam, € 5,- t/m € 15,-

WWW.ORKEST.NL

MOSTLY MENDELSSOHN Mendelssohn en Bach. Incl. hapjes en glühwein. zo 18 dec. 16:00, Amstelkerk, € 15,- t/m € 22,50

HET CONCERTGEBOUW

NATALE NAPOLETANO Napolitaanse kerst met muziek van o.a. Scarlatti en Veneziano. wo 14 dec. 20:15, Orgelpark, € 15,-

KERSTCONCERT Als een sprookjesprinses soleert celliste Harriet Krijgh bij het Nederlands Philharmonisch Orkest in Vivaldi’s Rococo-variaties. ma 19 dec. 20:15, Het Concertgebouw, € 23,-

CHRISTMAS CLASSICS AT THE MOVIES De mooiste (klassieke) muziek uit kerstfilms. Het Sinfonieorchester Aachen met drie koren. Presentatie Eric Corton. vr 16 dec. 20:15, Het Concertgebouw, € 35,-

ERARD ENSEMBLE Bach en Schumann. Kerstconcert. di 20 dec. 20:15, Amstelkerk, € 19,50; tot 18 jaar gratis

IULIAN VECLIUC & HÁKON BJARNASON Hoboïst Vecliuc en pianist Bjarnason met werk van Saint-Saëns, Poulenc en Dutilleux, Ravel. vr 16 dec. 14:30, Oosterkerk, vrijwillige bijdrage

HOHE MESSE Dirigent Jos van Veldhoven leidt solisten en de Nederlandse Bachvereniging door Bach’s werk. do 22 dec. 19:30, Muziekgebouw aan ‘t IJ, € 32,- t/m € 40,-

UTRECHTSE STUDENTEN CANTORIJ - LA GUITARRA Het koor mmv gitarist Stefan Gerritsen een spannend programma voor koor en gitaar. vr 16 dec. 20:15, Oosterkerk, € 8,- t/m € 15,-

MUZIEK AAN DE GRACHT Capella Amsterdam, zangeres Desiree Verlaan en pianist Charlie Meijering met kerstconcert. zo 25 dec. 16:00, Cromhouthuis, € 15,- t/m € 18,-

CAROL OF THE BELLS Christmas carols bij kaarslicht door het Hoofdstadkoor. za 17 dec. 20:00, Westerkerk, € 27,50

CINEMAGIE - KERST Nostalgische kerstfilms voor het hele gezin. Met glühwein en kerststol. ma 26 dec. 15:00, Pianola Museum, € 15,-

ST. LAWRENCE STRING QUARTET John Adams schreef met zijn zoon bassist Samuel composities

CALEFAX - PAN Vijf door riet-instrumenten beze-

advertentie

operaballet.nl OPEN HUIS —

CHRISTMAS CAROLS

NATIONALE OPERA & BALLET BINNENSTEBUITEN — RONDLEIDINGEN, OPTREDENS, WORKSHOPS, KNUTSELEN, SPEURTOCHTEN, INTERACTIEVE INSTALLATIES, … 17 mei 2014 — 11.00 - 16.00 17operaballet.nl december

ten herenmusici. Calefax treedt op én is gastheer voor musici. wo 28 dec. 19:30 , Muziekgebouw aan ‘t IJ, € 21,advertentie

R.STRAUSS Ein Heldenleben ZA 14, ZO 15 JANUARI

HET CONCERTGEBOUW WWW.ORKEST.NL

WEIHNACHT IN WIEN Apollo Ensemble met sopraan Amaryllis Dieltiens. Werk van Mozart, Haydn en Schubert. vr 30 dec. 15:00, Waalse Kerk, € 22,50 NIEUWJAARSCONCERT Traditioneel nieuwjaarsconcert met violiste Ruña ‘t Hart, altvioliste Maria ‘t Hart, pianist/organist Bert ‘t Hart en gastmusici. zo 1 jan. 12:00, Oosterkerk, vrijwillige bijdrage NABUCCO James Levine dirigeert Verdi’s vroege drama. Plácido Domingo in de titelrol. The Metropolitan Opera (live) vanuit New York. za 7 19:00, zo 15 jan. 11:00, Pathé Tuschinski, € 32,50 ANDRÉ RIEU Meeslepende walsen, operette en musical met violist André Rieu, zijn Johann Strauss Orkest, koor en solisten. Nieuwjaarsconcert. za 7 jan. 20:00, Ziggo Dome, € 55,- t/m € 95,HITCHCOCKS THE LODGER Eerste thriller uit de filmgeschiedenis én film waarmee Alfred Hitchcock doorbrak. Met muziek van Joby Talbot gespeeld door het Hermus Ensemble. za 7 jan. 20:15, Muziekgebouw aan ‘t IJ, € 10,- t/m € 25,BRAHMS PIANOKWINTET Dirigent Marc Albrecht achter de piano speelt Brahms. zo 8 jan. 15:00, NedPho-Koepel, € 7,50 DE GILLENDE KEUKENMEID De muziek van de Beatles en Bach passeren de revue. Muziekformatie SoWhat met Nieuwjaarsconcert voor de hele familie. zo 8 jan. 15:00, Zonnehuis, € 5,- t/m € 7,50 ALLISON PHILIPS & LIYA GRIGORYAN Een piano- en een trompettrio presenteren hun debuut-ep’s. do 12 jan. 20:30, Splendor Amsterdam, € 13,- t/m € 15,DE NATIONALE OPERA DIE ENTFÜHRUNG AUS DEM SERAIL Johan Simons regisseert Mozart’s ‘Singsspiel’ over een ontvoering uit een harem. vr 13 t/m do 26 jan. diverse data en diverse aanvangstij-

den, Nationale Opera & Ballet, € 23,- t/m € 176,ONSTUITBARE MECHANIEKEN Ensemble Modern met werk van Reich, Adams en Tilburgse componiste Mayke Nas. za 14 jan. 14:15, Het Concertgebouw, € 33,EERBETOON AAN GUSTAV LEONHARDT Holland Baroque eert de legendarische Bach-vertolker. Klavecinisten spelen klavierconcerten. ma 16 jan. 20:15, Het Concertgebouw, € 30,BACH EN PISENDEL De cantates uit dit programma schreef Bach met het vioolspel van Johann Georg Pisendel in gedachten. vr 20 20:15, za 21 jan. 14:30, Waalse Kerk, € 31,TOSCA (PUCCINI) Het Charkov Staats Opera en Ballet Theater mmv groot orkest. za 21 jan. 20:00, Schouwburg Amstelveen, € 44,- t/m € 45,-

SEVERIN VON ECKARDSTEIN Winnaar van Koningin Elisabethwedstrijd (2003) met werk van Medtner, Brahms en Ravel. zo 22 jan. 20:15, Het Concertgebouw, € 43,50 THE KING’S CONSORT & CHOIR: VIVALDI Robert King leidt het Britse orkest en koor door Vivaldi’s Juditha triumphans, een werk met louter vrouwenrollen. do 26 jan. 19:30, Het Concertgebouw, € 30,CHOIR JAPAN & KCOV AMSTERDAM Verdi’s ‘Messa da Requiem’ door 2 koren mmv Nordwestdeutsche Philharmonie. vr 27 jan. 20:15, Het Concertgebouw, € 59,50 DRIEKONINGEN Het Lassus Consort met muziek voor de kersttijd uit de 18e eeuw. zo 29 jan. 15:15, De Engelse Kerk, € 10,- t/m € 15,KWEKSILBER EN OOSTROM David Kweksilber en Leo van

Top 8 NYE

door Jet de Nies

MOULIN ROEST Geïnspireerd door de Moulin Rouge in Parijs belooft dit een chique, sexy nacht te worden, met een driegangendiner met champagne. Roest OUT&NYX Reis mee langs verschillende tijdzones, proost wel zes keer op het nieuwe jaar, dans onder een hoosbui van confetti! Clyb NYX GREAT GATSBY Swing op live jazzmuziek van The Maestro’s en bewonder de prachtigste burlesque-outfits met een elegante cocktail in de hand. De Nieuwe KHL DE HORTUS BIJ CANVAS De 7e verdieping van het Volkshotel transformeert tot een groene oase, met dj Jamie (Chicago, Lumberjacks in Hell) achter de draaitafels. Canvas op de 7e LOVELAND Dans op de elektronische muziek van o.a. Seth Troxler en Luigi Madonna tot in de late uurtjes en bereid je voor op flitsende lichtshows. Mediahaven ENCORE NYE Samen met hiphop- en R&B-helden knal je hard het nieuwe jaar in bij deze vijfde editie van de nieuwjaarsspecial van Encore. Melkweg WE ALL LOVE 80’S 90’S 00’S Luid het nieuwe jaar in met muziek van vroeger en dans je suf op muziek van de Spice Girls tot Michael Jackson. Panama AMSTERDAM NYE CRUISE Vaar feestelijk het nieuwe jaar in, toast op het dek en dans op livemuziek op of in de boot. Dresscode: Express Yourself! Pier 14

krant KRANT

ANTONIN KWARTET Ze spelen het eerste strijkkwartet in a van Bartók. Voor het strijkkwintet in C van Schubert wordt het kwartet uitgebreid. zo 29 jan. 15:00, Schuilkerk De Hoop, € 10,- t/m € 14,LOCATIES Amstelkerk Amstelveld 10, tel. 520 00 60 www.stadsherstel.nl Amsterdams Marionetten Theater Nieuwe Jonkerstraat 8, tel. 620 80 27 www.marionettentheater.nl Het Concertgebouw Concertgebouwplein 10, tel. 0900671 83 45, www.concertgebouw.nl Conservatorium van Amsterdam Oosterdokskade 151, tel. 527 75 50 conservatoriumvanamsterdam.nl Cromhouthuis Herengracht 366, tel. 624 24 36 www.cromhouthuis.nl De Duif Prinsengracht 756, tel. 520 00 90 www.stadsherstel.nl De Engelse Kerk Begijnhof 48, tel.6249665, ercadam.nl Schuilkerk De Hoop Hartveldseweg 23, Diemen, tel. 520 00 90, schuilkerkdehoop.nl Muziekgebouw aan ‘t IJ Piet Heinkade 1, tel. 788 20 00 www.muziekgebouw.nl Nationale Opera & Ballet Amstel 3, tel. 6255455, operaballet.nl NedPho-Koepel Gerardus Majellakerk, Batjanstraat 3, tel. 521 75 02, www.orkest.nl St. Nicolaasbasiliek Prins Hendrikkade 73, tel. 624 87 49 www.muziekindenicolaas.nl Oosterkerk Kleine Wittenburgerstraat 1, tel. 627 22 80 www.oosterkerk-amsterdam.nl Orgelpark Gerard Brandtstraat 26, tel. 515 81 11, www.orgelpark.nl Pianola Museum Westerstraat 106, tel. 627 96 24 www.pianola.nl Posthoornkerk Haarlemmerstraat 124, tel. 520 00 60 www.stadsherstel.nl Schouwburg Amstelveen Stadsplein 100, Amstelveen, tel.547 5175, schouwburgamstelveen.nl Splendor Amsterdam Nieuwe Uilenburgerstraat 116, tel. 845 33 45, splendoramsterdam.nl advertentie

MOZART Haffner & Linzer Symfonie

ZA 28, MA 30 JANUARI HET CONCERTGEBOUW WWW.ORKEST.NL

door Margriet Prinssen

DE DINGEN DIE VOORBIJ GAAN Een doodgezwegen moord uit passie in Nederlands-Indië laat diepe sporen na, ook bij de volgende generaties. Zoals bij Lot en Elly die zich uit de Haagse wurggreep los hopen te kunnen maken maar na hun huwelijksreis gedesillusioneerd weer thuiskomen. Van Hoves bewerking van de magistrale roman van Louis Couperus uit 1906 is unaniem enthousiast ontvangen. ‘Sober, beklemmend en onverbiddelijk,’ schreef NRC. Stadsschouwburg, 8 t/m 22 december

SONTAG De Vlaams-Griekse Naomi Velissariou (foto) werkte al eerder – met veel succes – samen met toneelschrijver Rik van den Bos. Hun nieuwe stuk Sontag is geïnspireerd op leven en werk van een van de belangrijkste filosofen en schrijvers van de twintigste eeuw, Susan Sontag. Het wordt geen verhaal over haar leven, maar een associatieve voorstelling. Een droomwereld, bevolkt door personages die staan voor Sontags demonen en iconen. Frascati 5 t/m 14 januari Tolhuistuin IJpromenade 2, tel. 763 06 50 www.tolhuistuin.nl Pathé Tuschinski Reguliersbreestraat 26, tel. 625 85 81 www.pathe.nl Werkgebouw Het Veem Van Diemenstraat 412, tel. 626 01 12 www.veem.nl Waalse Kerk O.Z. Achterburgwal 159, tel. 623 20 74, www.waalsekerk-amsterdam.nl Westerkerk Prinsengracht 281, www.westerkerk.nl Ziggo Dome ArenA Boulevard 61, Zuidoost www.ziggodome.nl Zonnehuis Zonneplein 30 www.zonnehuis-amsterdam.nl

(MUZIEK)THEATER

gees met Nederlandse uitleg. wo 7, do 8 dec. 20:00, Badhuistheater PETER ZEGVELD Programma met huilende zaag, briesje uit de brandblusser en sprookje uit de zaklantaarn. wo 7, do 8 dec. 20:30, Roode Bioscoop, € 15,DE MEIDEN Twee dienstmeiden beramen de moord op hun ‘mevrouw’. wo 7 t/m 23 dec. diverse data en aanvangstijden, Stadsschouwburg, € 4,- t/m € 36,50 ECHTBREKERS Vreugde en geworstel in liefdesrelaties. do 8 t/m za 10 20:30, zo 11 dec. 15:00, Polanentheater, € 12,NEW EUROPEAN ENSEMBLE Theatraal concert met spoken word en wijn. do 8 dec., do 24 jan. 20:30, Ostade A’dam, € 12,50 DE VERLEIDERS - SLIKKEN EN STIKKEN Een second opinion over ons zorgstelsel. vr 9 dec., Schouwburg Amstelveen; za 14 t/m za 28 jan. diverse data en aanvangstijden, Koninklijk Theater Carré, € 16,- t/m € 40,-

KURT VAN DER ELST

GEELVINCK SALON Nije Trio met werk van Mozart, Kalliwoda, Spohr en Schubert. zo 29 jan. 16:00, Cromhouthuis, € 15,- t/m € 18,-

Top 3 Theater JAN VERSWEYVELD

Oostrom begeleiden de stomme film ‘Berlin Symfonie einer Grosstadt’ van Walter Ruttmann. zo 29 jan. 15:00, Werkgebouw Het Veem, € 12,50 t/m € 17,50

THEATER

JOCHEM JURGENS

MUZIEK

dec 2016 & jan 2017

AGENDA

RACE Een witte zakenman wordt beschuldigd van aanranding van een zwarte vrouw. Zelf zegt hij onschuldig te zijn. Eric de Vroedt, de nieuwe artistiek leider van het Nationale Toneel, wil het theater weer dichter naar de maatschappij brengen. Met RACE (van Pulitzer Prize-winnaar David Mamet) begint hij goed. RACE is razendsnelle comedy, maar zet de discussie wel op scherp. Een venijnige cocktail over rassenverschillen en zwart-witdenken. Stadsschouwburg, 4 & 5 jan. stuk waarin je de gevolgen van een wilde nacht ziet. wo 30 nov., do 1 dec. 20:15, Badhuistheater, € 10,MOTHER COURAGE AND HER CHILDREN The InPlayers met Bertolt Brechts grappige en gedurfde muziektheater over de 30-jarige oorlog in de 17e eeuw. do 1 t/m za 3 20:00, zo 4 dec. 14:00, Polanentheater, € 10,t/m € 16,DE DIAMANTFABRIEK MADAM KOO Een kleinschalige, absurdistische opera over de zoektocht naar vertrouwen. In het Engels. di 6, ma 12 20:30, zo 11 dec. 16:00, Ostade A’dam, € 17,50

PRIVACY Acteurs op zoek naar de grenzen aan onze privacy. di 29 nov. t/m vr 2 dec. 20:30, Frascati, € 17,-

NIET MEER ZONDER JOU Indringend theater, ontwikkeld op basis van ervaringen van de speelsters. Lunchvoorstelling. di 6 t/m vr 30 dec. (beh. za/ma) 12:30, Theater Bellevue, € 16,-

THE WAY WE GET BY Toneelgroep Sterrenstof met een

PERFORMANCE BY UEINZZ Theatervoorstelling in het Portu-

8 VROUWEN Grappige whodunit met Nederlandse luisterliedjes. vr 9, za 10, do 15 t/m za 17 20:00, zo 11, zo 18 dec. 14:30, Het Amsterdams Theaterhuis, € 16,THE GREAT WAR MACHINE Probeer het fenomeen oorlog met een andere bril te bekijken. za 10 dec. 20:30, Griffioen HOLY F Feminisme is hip. Maar hoe staat het er nu werkelijk voor met de positie van de vrouw? za 10, ma 12 dec. 20:30, zo 11 15:00, Theater Bellevue, € 17,50 CHRISTMAS WITH THE KING Grahame Patrick kruipt in de huid van Elvis. ma 12 t/m wo 14 dec. 20:00, Amsterdam RAI, € 47,- t/m € 65,TOON 100 JAAR Ode aan Toon Hermans bij zijn honderdste geboortedag. Mmv Freek de Jonge, Wende, Hadewych Minis, Chantal Janzen e.a. ma 12 dec. 20:00, Koninklijk Theater Carré, € 19,- t/m € 47,50 JESUS CHRIST SUPERSTAR Muzikaal meesterwerk van An-

drew Lloyd Webber en Tim Rice nog eenmaal in Nederland. wo 14 t/m za 17 dec. 20:00, Heineken Music Hall, € 49,- t/m € 89,-; di 31 jan. t/m zo 5 feb. diverse aanvangstijden, Amsterdam RAI, € 59,- t/m € 89,DOOR PAARD - VOLPONE Uitbundige komedie over hebzucht, bedrog en gekonkel. vr 16 dec. 20:30, Theater De Omval, € 17,-; wo 21 t/m vr 23 dec. 20:30, Frascati, € 17,FREDERIK VAN EEDEN EN HERMAN GORTER Voordracht door Simon Mulder mmv Beggar Brahim. zo 18 dec. 20:30, Pianola Museum, € 12,50 t/m € 15,JEUGD VAN TEGENWOORDIG WATSKEBURT?! DE MUSICAL Een anarchistisch hiphopsprookje voor volwassenen. ma 19 t/m wo 21 dec. 20:15, De Meervaart, € 15,- t/m € 30,CIRCUS ZANZARA Mix van circus, straattheater, theater en live muziek. di 20 dec. t/m zo 8 jan., Westergasfabriek, € 11,- t/m € 24,YALDA We vieren de langste nacht van het jaar met poëzie, film, muziek, verhalen en dans. di 20 dec. 20:00, Podium Mozaïek, € 15,TOTAL ECLIPSE OF THE HEART Vier mannen en een hond zijn blij als ze merken dat de wereld niet vergaat als ze hun emoties laat zien. In het Engels. di 20, wo 21 dec. 21:00, Frascati, € 13,50 t/m € 17,BOESJANS CHRISTMAS SPECIAL Special vol tegenstrijdigheden en twijfelachtige tradities. di 20 t/m do 22 dec. 20:30, Compagnietheater, € 15,WERELDKERSTCIRCUS Alleen de allerbeste internationale artiesten in de piste. do 22 dec. t/m zo 8 jan. diverse tijden en aanvangstijden, Koninklijk Theater Carré, € 19,- t/m € 64,THE CHRISTMAS SHOW Familieshow. Nicolette van Dam als kerstfee. vr 23 t/m ma 26 dec. diverse data en aanvangstijden, Ziggo Dome, € 34,50 t/m € 67,50 CHRISTMAS NIGHT Jim Bakkum en Shirma Rouse geven een kerstconcert.

advertentie

“Mark Rietman meesterlijk in zijn optimisme.” NRC Handelsblad

Een razendsnelle advocatenshow over racisme en leugens wo 4 & do 5 januari Stadsschouwburg Amsterdam ssba.nl

Meer informatie over concerten, voorstellingen, tentoonstellingen en kaartverkoop: www.iamsterdam.com/uit

advertentie

MARIJKE FRIJLINK CATHARINA DE GROTE Een geënsceneerde voorstelling ihkv Hermitage tentoonstelling ‘Catharina, de Grootste’. za 14 jan. 20:30, Oostblok DE TERUGKEER-TURK Wat betekent ‘t als jonge mensen met potentie, ‘echte Hollanders’, ons land beginnen te verlaten? za 14 20:30, zo 15 jan. 15:00, De Meervaart, € 8,50 t/m € 17,ECHT GEBEURD: VAN M’N GELOOF GEVALLEN Mensen vertellen mooie, bijzondere, grappige verhalen over iets dat ze zelf hebben meegemaakt. zo 15 jan. 16:00, Toomler, € 15,-

DE ANDERE STEM 7 – 17 DEC

advertentie

vr 23 dec. 20:30, DeLaMar Theater, € 19,50 t/m € 34,50 DE NACHTMIS Alternatief voor de traditionele kerstavond. Vermaak en muziek. za 24 dec. 22:00, Stadsschouwburg, € 12,50 t/m € 27,50

dec 2016 & jan 2017

do 26 jan. 19:45, Perdu, € 7,t/m € 10,DIT IS GEEN DAGBOEK (12+) Muziektheater met klassieke muziek over Boudewijn, die dagenlang in zijn bed ligt. do 26, vr 27 jan. 19:30, Jeugdtheater De Krakeling, € 12,- t/m € 15,THEY ARE JUST KIDS Over de schoonheid van zielsverwantschap en de pijn van onvermijdelijk afscheid. vr 27, za 28 jan. 20:30, Frascati, € 13,50 t/m € 17,MIJN (BIJ)VROUW Thriller over polygamie en bijvrouwen in de Caribische samenleving. vr 27, za 28 jan. 21:00, Podium Mozaïek, € 10,- t/m € 17,WE HADDEN LIEFDE, WE HADDEN WAPENS Huub van der Lubbe, Ntjam Rosie e.a. met het verhaal van de zwarte Amerikaanse burgerrechtenactivist Robert F. Williams. za 28 jan. 20:30, Stadsschouwburg, € 10,- t/m € 25,-

’N PIKKETANISSIE Liederen en ballades uit het Jordaanrepertoire. wo 28 dec., wo 25 jan. 20:30, De Roode Bioscoop, € 18,-

NADIA (12+) Nadia van 15 lijkt zich steeds kwader te maken over het onrecht dat de moslimgemeenschap wordt aangedaan.

DE NAZI EN DE KAPPER René Groothof & Rene van ’t Hof met een stuk over een oorlogsmisdadiger die na WOII aan zijn veroordeling ontkomt. do 5 t/m zo 15 jan. (beh. ma) 20:30, Theater Bellevue, € 17,50

8 – 23 DEC

advertentie

THE FEROCIOUS FOUR Een avond improvisatietheater met een geheel vrouwelijke cast! In het Engels. zo 15 jan. 20:00, Mezrab Cultureel Centrum

DE VADER Over de verwarring van iemand met Alzheimer. vr 6, za 7 20:30, zo 8 jan. 15:00, Stadsschouwburg, € 17,50 t/m € 37,50

PANOPTICON Theatrale performance door blinde, slechtziende en goedziende spelers. ma 16 t/m zo 22 jan. diverse aanvangstijden, Ostade A’dam, € 13,- t/m € 15,-

ORKATER - DONNA DONNA Rauw, poëtisch verhaal over troost in tijden van rouw. vr 6 jan. 20:30, Schouwburg Amstelveen, € 20,THE ILLUSIONISTS De zeven beste illusionisten van de wereld. wo 11 t/m zo 15 jan. 20:00, AFAS Live, € 29,- t/m € 59,-

ONDERTUSSEN IN CASABLANCA Wereldberoemd acteursechtpaar wordt geïnterviewd over hun vak. di 17 t/m za 21 jan. 20:30, Compagnietheater, € 17,50

MY TRUE STORY Vertellers zijn door Mezrab uitgenodigd voor een open mic set. vr 13 jan. 20:00, Mezrab Cultureel Centrum

TROOST - CLOACA Wrange komedie over mannen van 40, door Maria Goos met spottende humor neergezet. zo 22 jan.15:00, Betty Asfalt Complex, € 15,-

WILLEM NIJHOLT Luister naar opmerkelijke ontboezemingen van Nederlandse acteur, danser en zanger. vr 13 jan. 20:30, Apollofirst Theater, € 19,-

DICHTERSMARATHON Gedichtendag met poëzie in al haar diversiteit. P

advertentie

OPEN HUIS —

NATIONALE OPERA & BALLET BINNENSTEBUITEN — RONDLEIDINGEN, OPTREDENS, WORKSHOPS, KNUTSELEN, SPEURTOCHTEN, INTERACTIEVE INSTALLATIES, … —

COPPELIA Een betoverend 17 mei 2014 11.00 -ballet 16.00 voor de hele familie operaballet.nl Vanaf 10 december

EMILIA GALOTTI 18 JAN – 1 FEB TONEELSCHUUR.NL

za 28 19:00, zo 29 jan. 16:00, Jeugdtheater De Krakeling, € 12,- t/m € 15,-

THEATER

DANS

DeLaMar Theater Marnixstraat 402, tel. 0900-335 26 27, www.delamar.nl Frascati Nes 63, tel. 626 68 66 www.theaterfrascati.nl Griffioen Uilenstede 106, Amstelveen, tel. 598 51 00, www.theatergriffioen.nl Heineken Music Hall (na 1-1-2017 AFAS Live) ArenA Boulevard 590, Zuidoost www.heineken-music-hall.nl Jeugdtheater De Krakeling Nieuwe Passeerdersstraat 1, tel. 624 51 23, www.krakeling.nl De Meervaart Meer en Vaart 300, tel. 410 77 77 www.meervaart.nl Mezrab Cultureel Centrum Veemkade 576, www.mezrab.nl Podium Mozaïek Bos en Lommerweg 191, tel. 580 03 81, www.podiummozaiek.nl Theater De Omval Ouddiemerlaan 104, Diemen, tel. 600 18 97, www.theaterdeomval.nl Oostblok Sajetplein 39, 2e Van Swindenstraat 26, tel. 665 45 68, www.oostblok.nl Ostade A’dam Van Ostadestraat 233 D, tel. 671 24 17, www.ostadeadam.nl Perdu Kloveniersburgwal 86, tel. 627 62 95, www.perdu.nl Pianola Museum Westerstraat 106, tel. 627 96 24 www.pianola.nl Polanentheater Polanenstraat 174, tel. 682 13 11 www.polanentheater.nl Amsterdam RAI Europaplein, tel. 549 12 12 www.rai.nl Roode Bioscoop Haarlemmerplein 7, tel. 625 75 00 www.roodebioscoop.nl Schouwburg Amstelveen Stadsplein 100, Amstelveen, tel. 547 51 75 www.schouwburgamstelveen.nl Stadsschouwburg Leidseplein 26, tel. 624 23 11 www.ssba.nl Toomler Breitnerstraat 2, tel. 670 74 00 www.toomler.nl

I WILL WAIT FOR YOU Choreograaf Arno Schuitemaker met zijn meest persoonlijke voorstelling tot nu toe. zo 4 dec. 16:00, De Meervaart, € 7,50 t/m € 15,-

advertentie

HUSBANDS AND WIVES 24 JAN – 3 FEB

SALON DER VERZEN Poëzievoordracht door Mieke van Zonneveld, Menno Wigman en Simon Mulder. za 28 jan. 20:30, Pianola Museum, € 12,50 t/m € 15,-

NE ME QUITTE PAS (REMAKE) Isabelle Beernaert met een remake van haar bekende dansstuk. do 8 dec. 20:15, De Meervaart, € 16,- t/m € 32,NDT - SPIRITWALKING Choreografie van León/Lightfoot op muziek van Philip Glass gespeeld door Ragazze Kwartet. do 8 t/m wo 14 dec. 20:00, Westergasfabriek, € 35,MARIA JUNCAL & COMPANY Flamencodiva Maria Juncal met olympisch voetenwerk. Mmv jonge dansers en muzikanten . vr 9 dec. 20:15, De Meervaart, € 12,50 t/m € 25,DE NOTENKRAKER Balletklassieker met muziek van Tsjaikovski. Met het Charkov Staats Opera en Ballet Theater. di 13 dec. 20:00, Koninklijk Theater Carré, € 15,- t/m € 49,SILVER Poëtisch bewegingsidioom waarvoor Nanine Linning bekend is, vermengt zich met invloeden uit popping tot eigen danstaal. wo 11 jan. 20:30, Stadsschouwburg, € 10,- t/m € 42,50 FLAMENCO BIËNNALE Het festival biedt flamencotraditie een platform, afgewisseld met dansvoorstellingen en concerten. vr 13 t/m zo 29 jan., diverse locaties WHAT DO WE KNOW GrossDanceCompany neemt opvang van asielzoekers als uitgangspunt voor dansvoorstelling. di 17, wo 18 jan. 20:30, Theater Bellevue, € 17,50 RATS Breakdance, hiphop, popping en locking krijgen nieuwe dimensie. za 21 jan. 20:00, Frascati, € 15,SLEEPING BEAUTY Klassiek ballet in zuiverste vorm. Het Bolshoi Ballet live vanuit Moskou op het witte doek. zo 22 jan. 16:00, Pathé Tuschinski., € 5,- t/m € 18,50 FIGURE A SEA Het Cullberg Ballet met een nieuw hedendaags dansstuk van choreografe Deborah Hay op muziek van Laurie Anderson. zo 22, ma 23 jan. 20:00, Stadsschouwburg, € 20,- t/m € 37,50

LOCATIES AFAS Live Zie Heineken Music Hall Het Amsterdams Theaterhuis Marius v Bouwdijk Bastiaansestr. 54 www.amsterdamstheaterhuis.nl Apollofirst Theater Apollolaan 123, tel. 679 79 71, www.theater.apollofirst.nl Het Badhuistheater Boerhaaveplein 28, tel. 06-111 733 24 www.badhuistheater.nl Theater Bellevue Leidsekade 90, tel. 530 530 1 www.theaterbellevue.nl Betty Asfalt Complex N.Z. Voorburgwal 282, tel. 626 46 95 www.bettyasfalt.nl Koninklijk Theater Carré Amstel 115-125, tel. 0900-25 25 255, www.carre.nl Compagnietheater Kloveniersburgwal 50, tel. 520 53 10 www.compagnietheater.nl

advertentie

DANS FIRST FRIDAYS DANCE Geniet van dansoptredens in verschillende stijlen. vr 2 dec. 20:00, Café Belcampo, € 10,COPPELIA Laatromantisch comédie-ballet in choreografie van Ted Brandsen, door Het Nationale Ballet. za 10 dec. t/m zo 1 jan., diverse data en aanvangstijden, Nationale Opera & Ballet, € 19,- t/m € 92,-

WISH YOU WERE HERE

– 30 JAN

krant KRANT

dec 2016 & jan 2017

AGENDA

DANS

TRUE COLORS Voorstelling van hiphopchoreografe Alida Dors met beelden van Rembrandt en Banksy en spoken word van Akwasi. vr 27, za 28 jan. 20:30, Theater Bellevue, € 17,LOCATIES Café Belcampo Hannie Dankbaarpassage 10, tel. 303 28 86, www.cafebelcampo.nl Theater Bellevue Leidsekade 90, tel. 530 530 1 www.theaterbellevue.nl Koninklijk Theater Carré Amstel 115-125, tel. 0900-25 25 255, www.carre.nl Dansmakers Amsterdam Gedempt Hamerkanaal 203, tel. 689 17 89, www.dansmakers.nl Frascati Nes 63, tel. 626 68 66 www.theaterfrascati.nl De Meervaart Meer en Vaart 300, tel. 410 77 77 www.meervaart.nl Nationale Opera & Ballet Amstel 3, tel. 6 255 455 www.operaballet.nl Stadsschouwburg Leidseplein 26, tel. 624 23 11 www.ssba.nl Pathé Tuschinski Reguliersbreestraat 26, tel. 625 85 81 www.pathe.nl Cultuurpark Westergasfabriek Pazzanistraat 4 www.westergasfabriek.nl

CABARET WIM HELSEN Hij luisterde naar je eenzaamste gedachten, je meest verborgen pijn en je diepste angsten. di 29 nov. t/m za 10 dec. 20:15 (beh. zo/ma), De Kleine Komedie, € 10,- t/m € 23,75 ‘TEEN & ‘TANDER Over ouder worden, het verkeer, vrouwen, verkering en ‘ETUH’ (vrij vertaald: eten). wo 30 nov., do 1 dec. 20:30, De Meervaart, € 13,- t/m € 18,VR WINTER WONDERLAND Over global warming in mix van werkelijkheid en verbeelding. t/m za 4 feb., Boom Chicago, € 26,50 COMEDY NIGHT Geniet met een kom soep van (nog) onbekende comedians. vr 2 dec. 20:00, Mezrab Cultureel Centrum LATE NIGHT COMEDYTRAIN Stand-uppen met comedians. elke za 24:00, Toomler, € 14,50 SHOT OF IMPROV Spannend, snel en volkomen geïmproviseerd feestje. elke za 22:30, Boom Chicago, € 15,SYMPHONICA IN CASA ROSSO Mix van travestie en variété: alles live on stage! Op 2e Kerstdag Kerstklokkenspel. zo 4, zo 11, zo 18 15:30, ma 26 dec. 15:00, Casa Rosso, € 10,t/m € 20,-

Top 3 Dans

door Bregtje Schudel

do 22 t/m vr 30 dec. 20:30, di 27 uitverkocht, Theater Bellevue, € 18,50 IMPROV COMEDY Een all star cast Amsterdams improvisatietalent. In het Engels vr 23 dec. 20:00, Mezrab Cultureel Centrum COMEDY CHRISTMAS SPECIAL Knallende line-up van comedians. Za, zo in het Engels. za 24 t/m ma 26 dec. 20:00, Comedy Café

FLIP VAN ROE

HET ZWANENMEER Het ‘ballet der balletten’ door Ballet van de Staatsopera van Tatarstan. Muziek van Tsjaikovski. di 24 jan. 19:00, De Meervaart, € 17,50 t/m € 35,-

CABARET

BALLET VLAANDEREN – WEST Liefhebbers van Amerikaans modern ballet opgelet. Begin december strijkt Ballet Vlaanderen neer in Carré met twee stukken van Amerikaanse grootmeesters (en een van een jonge belofte): Pond Way van wijlen Merce Cunningham, William Forsythes Approximate Sonata én Shahrazad, een moderne interpretatie van Scheherazade, maar nog wel op de exotische muziek van Rimski-Korsakov. Koninklijk Theater Carré, 1 en 2 december

DOLF JANSEN Binnen anderhalf uur weet je wat gebeurde, en waarom. ma 26 t/m za 31 dec. 20:15, Kleine Komedie, € 10,- t/m € 21,75 KAMPVUUR Een programma met stand-upcomedy, cabaret en veel meer. di 27 dec. 20:30, VondelCS STAND-UP OUDEJAARS SHOW Knallende line-up van comedians. za 31 dec. 20:00, Comedy Café, € 25,NATHALIE BAARTMAN Een vurige voorstelling van een ontembare vrouw op vredesdrift. za 21 jan. 20:30, Griffioen

HAVE I BEEN HERE BEFORE De dood is niet uit het leven weg te denken, toch staan we er niet graag bij stil. In Have I Been Here Before tonen dansmaker Marie Goeminne en haar drie vrouwelijke dansers – in Goeminnes herkenbare, haast boetserende bewegingstaal – vergankelijkheid als universele cyclus, van doodgaan en geboren worden en van verworden tot vergaan. Dansmakers Amsterdam 10 en 11 december

PARA/DISO REVISITED Choreograaf Emio Greco en dramaturg Pieter C. Scholten keren terug naar het paradijs in PARA/DISO Revisited, een herbewerking van youPARA/DISO uit 2010, en breken opnieuw met de gangbare aannames over het hiernamaals. Want wat is het Paradijs? En willen we er eigenlijk wel zijn? Geïnspireerd op Dante Alighieri’s klassieker De goddelijke komedie. De Meervaart 16 en 17 januari

PETER PANNEKOEK Pannekoek brengt ‘pittige humor als medicijn tegen alle kwalen’. wo 7 dec. 20:30, Schouwburg Amstelveen, € 19,-

DUBBELPROGRAMMA Martijn Koning en Kasper van der Laan spelen elk 45 minuten! zo 11, zo 18 dec. 20:30, Toomler, € 16,50

MARGREET DOLMAN EN DOMINEE GREMDAAT Margreet Dolman brengt warmte in donkere dagen en dominee Gremdaat wijst de weg. do 8 t/m za 31 dec. diverse data en aanvangstijden, Betty Asfalt Complex, € 16,- t/m € 18,-

HENRY VAN LOON Het ene moment zit je nog aan een bromfiets te sleutelen, het andere moment word je opperhoofd van een indianenstam. di 13 t/m za 17 dec. 20:15, De Kleine Komedie, € 10,- t/m € 19,75

STAND-UP COMEDY DECEMBER SHOW Knallende line-up comedians. vr 9 t/m vr 30 dec., Comedy Café

PARADIJSVOGELS Herkenbare personages en eigenzinnige liedjes. zo 18 dec., VondelCS

OMAR AHADDAF Een heel persoonlijke voorstelling met vertelkunst, standupcomedy, muziek en theater. vr 9, za 10 dec. 20:30, Theater Bellevue, € 16,-

EVA CRUTZEN Crutzen maakt met haar nieuwe voorstelling de belofte waar. wo 21 dec. 20:30, Schouwburg Amstelveen

OP STERK WATER Kerst. The most wonderful time of the year! Of niet? Impro-cabaret. za 10 dec. 20:30, Theater De Omval, € 13,50 t/m € 15,-

STANLEY EN DE MENZO’S Bellevue omgetoverd tot een kerstkamer, waar de meerstemmigheid je om de oren slaat en waar de grenzen van de goede smaak worden gezocht én overtreden.

FUNDA MÜJDE Haar voorstelling is ontroerend, inspirerend, hilarisch en maakt grote indruk. za 21 jan. 20:00, Bijlmer Parktheater, € 13,50 MAARTEN WESTRA HOEKZEMA Niks is zo pijnlijk voor Komiek, als een zaal die niet lacht. Komiek doet álles voor de lach. di 24, wo 25 jan. 20:30, Theater Bellevue, € 16,ELLEN DIKKER Ellen zet de spelregels naar haar hand. do 26 t/m za 28 jan. 20:30, Theater Bellevue, € 16,50 LOCATIES Theater Bellevue Leidsekade 90, tel. 530 530 1 www.theaterbellevue.nl Betty Asfalt Complex N.Z. Voorburgwal 282, tel. 626 46 95 www.bettyasfalt.nl Boom Chicago Rozengracht 117, tel. 423 01 01 www.boomchicago.nl Bijlmer Parktheater Anton de Komplein 240, Zuidoost, tel. 311 39 30, bijlmerparktheater.nl advertentie

Casa Rosso O.Z. Achterburgwal 106-108, tel. 627 89 54, www.casarosso.nl Comedy Café IJdok 89, tel. 638 39 71, comedycafe.nl Griffioen Uilenstede 106, Amstelveen, tel. 598 51 00, www.theatergriffioen.nl De Kleine Komedie Amstel 56-58, tel. 624 05 34 www.dekleinekomedie.nl De Meervaart Meer en Vaart 300, tel. 410 77 77 www.meervaart.nl Mezrab Cultureel Centrum Veemkade 576, www.mezrab.nl Theater De Omval Ouddiemerlaan 104, Diemen, tel. 600 18 97, www.theaterdeomval.nl Schouwburg Amstelveen Stadsplein 100, Amstelveen, tel. 547 51 75, schouwburgamstelveen.nl Toomler Breitnerstraat 2, tel. 670 74 00 www.toomler.nl VondelCS Vondelpark 3, www.vondelcs.nl

FESTIVAL/DIVERS LOVEDANCE Op Wereld Aids Dag extravagante benefiet voor het Aids Fonds. do 1 dec. 20:00, Paradiso, € 35,AMSTERDAM LIGHT FESTIVAL De binnenstad en de grachten in de schijnwerpers. do 1 dec. t/m zo 22 jan. AMSTERDAM IN GESPREK Gastsprekers o.a over de Amsterdamse geschiedenis. zo 4, zo 18 dec., zo 15 jan. 15:00, Stadsarchief, gratis PHOTOJOURNALISM TODAY Nieuwsfotografen en redacteuren over dilemma’s waar ze tegenaan lopen. In het Engels. di 6 dec. 20:00, De Balie, € 10,INTERNATIONAL QUEER AND MIGRANT FILM FESTIVAL Richt zich op seksuele diversiteit in migrantengemeenschappen. wo 7 t/m zo 11 dec. BARTS BOEKENCLUB Bart Gielen in gesprek met schrijvers. wo 7 dec. 20:30, Betty Asfalt Complex, € 6,- t/m € 10,IJSBEELDEN FESTIVAL IJscarvers creëren adembenemende sneeuw- en ijssculpturen. za 10 dec. t/m zo 5 feb., ArenA Boulevard, € 16,50 WINTERAVONDEN AAN DE AMSTEL Crème de la crème van de

TANGO gratis

proefles 4 5 6 8

jan jan jan jan

20 20 20 15

u. u. u. u.

tangoalma.nl Tango Argentino Amsterdam

Meer informatie over concerten, voorstellingen, tentoonstellingen en kaartverkoop: www.iamsterdam.com/uit

dec 2016 & jan 2017

CABARET

Top 3 Cabaret

Russische kamermuziek. za 10 t/m di 13 dec., Hermitage FASHION FEST Finale van mode-wedstrijd. za 10 dec. 14:00, Tropenmuseum

JACQUELINE DE HAAS

STADSWANDELING Wandeling (2,5 uur) langs gebouwen van Pierre Cuypers en de Amsterdamse School. zo 11 dec. 11:00, start Centraal Station, € 19,50

door Mike Peek

HALSEMA KIEST POËZIE Femke Halsema kiest de poëzie van Ilja Leonard Pfeijffer. zo 11 dec. 16:00, De Nieuwe Liefde

CLAUDIA DE BREIJ – OUDEJAARSCONFERENCE Ze is de eerste vrouw die zich op 31 december tot Het Volk mag richten. Haar verhaal loopt ongetwijfeld over van empathie, maar zal ook keiharde grappen bevatten. En een liedje of wat. Claudia de Breij lijkt kortom gebóren voor de oudejaarsconference. Het heeft nog best lang geduurd tot ze de handschoen daadwerkelijk opnam. De Kleine Komedie, 20 t/m 24 december

FUNKY XMAS MARKET Bijzondere producten, muziek, gluhwein en chocolademelk! zo 11 dec., Westergasfabriek EXPLOREZ FESTIVAL Ongewone producties en evenementen. ma 12 t/m zo 18 dec., diverse locaties, € 5,- t/m € 10,ONBEKEND BEMIND Corine Koole en Ronit Palache interviewen twee onbekende Nederlanders. di 13 dec. 20:30, Rode Hoed, gratis I.M. JEROEN METTES Perdu herdenkt Jeroen Mettes, een unieke verschijning binnen het Nederlands dichtlandschap. vf 16 dec. 20:00, Perdu VALHALLA Elektronische dance. Je kunt terecht voor een winters feestje. za 17 dec. 22:30, Amsterdam RAI, € 47,50 t/m € 52,50

OLDENOSBORN First world problems en keuzestress zijn de motoren achter het flitscabaret van Oldenosborn. Met hun hippe sketches wonnen Lize van Olden en Victoria Osborn in 2014 de juryprijs op Cameretten. Ze schreven vervolgens samen aan #Life, al is Osborn er wegens persoonlijke omstandigheden niet bij dit seizoen. Anna Hermanns neemt haar rol over. Theater Bellevue 11 en 12 januari

LOCAL GOODS MARKET Originele, ambachtelijke, huis- en handgemaakte food en non-food. za 17, zo 18 dec., De Hallen 538 JINGLEBALL Het populaire radiostation geeft een reusachtig kerstfeest. za 17 dec. 24:00, Ziggo Dome WINTERPARADE Geniet tijdens een maaltijd aan de tafel van 120 meter lang van o.a. acteurs, dansers, muzikanten do 22 t/m vr 30 dec., Zuiderkerk, € 22,50 t/m € 45,TANGOTRAIN Warm jezelf op met het tangofestival met talentvolle dansers. zo 25 dec. t/m zo 1 jan. FREEK VONK LIVE In deze familieshow passeren vele diersoorten de revue. De

bioloog beantwoord vragen uit het publiek. wo 28 t/m vr 30 dec. diverse data en aanvangstijden, Heineken Music Hall, € 19,- t/m € 35,A TOUCH OF GOLD Ontmoet je helden, en maak deel uit van gymsportspektakel. Show en entertainment komen samen.

advertentie

Spot aan licht /uit Theater in Amsterdam, ontdek het allemaal.

iamsterdam.nl/uit

THIJS VAN DE MEEBERG Toen Thijs van de Meeberg vorig jaar het Leids Cabaret Festival won, deed hij dat met ongekende overmacht. Natuurlijk, zo’n avondvullende voorstelling blijft andere koek. Maar Van de Meeberg is een talent van de buitencategorie. Niet alleen zitten zijn teksten tot op de komma goed in elkaar, ook fysiek en qua decor doet hij spannende dingen. Theater Bellevue 17 t/m 19 januari do 29 dec. 13:00 en 19:30, Ziggo Dome, € 27,50 t/m € 47,50 KAMERMUZIEK FESTIVAL Internationale musici komen bij elkaar voor een eerbetoon aan dit eeuwenoude genre. vr 30 20:15, za 31 dec. 15:00, zo 1 jan. 16:00, Amstelkerk JAZZDAGEN Jazz met diverse (live) acts. do 19, vr 20 jan., Tobacco Theater WHISKY WEEKEND Whiskyproeverij. Een walhalla voor de liefhebbers! vr 20, za 21 jan., Posthoornkerk, € 37,50 FASHIONWEEK Modefeest voor professionals en liefhebbers van kleding. vr 20 t/m ma 30 jan., Westergasfabriek IMPRO AMSTERDAM De beste improvisatieacteurs van over de hele wereld treden op. za 21 t/m za 28 jan. 19:00, Compagnietheater

FESTIVALS/DIVERS LOCATIES

ANNE FRANK HUIS

Amstelkerk Amstelveld 10, tel. 520 00 60 www.stadsherstel.nl De Balie Kleine-Gartmanplantsoen 10, tel. 553 51 00, www.debalie.nl Betty Asfalt Complex N.Z. Voorburgwal 282, tel. 626 46 95 www.bettyasfalt.nl Compagnietheater Kloveniersburgwal 50, tel. 520 53 10 www.compagnietheater.nl De Hallen tussen Kinkerstraat, Bellamyplein, Tollensstraat en Ten Katemarkt Heineken Music Hall ArenA Boulevard 590, Zuidoost www.heineken-music-hall.nl Hermitage Amsterdam Amstel 51, tel. 530 87 51 www.hermitage.nl De Nieuwe Liefde Da Costakade 102, tel. 589 16 80 www.denieuweliefde.nl Paradiso Weteringschans 6-8, tel. 626 45 21 (informatie), www.paradiso.nl Perdu Kloveniersburgwal 86, tel. 627 62 95, www.perdu.nl Posthoornkerk Haarlemmerstraat 124, tel. 520 00 60 www.stadsherstel.nl Amsterdam RAI Europaplein, tel. 549 12 12 www.rai.nl De Rode Hoed Keizersgracht 102, tel. 638 56 06 www.rodehoed.nl Stadsarchief Amsterdam Vijzelstraat 32, tel. 251 15 11 www.stadsarchief.amsterdam.nl Tobacco Theater Nes 73, tel. 330 06 70 www.tobacco.nl Tropenmuseum Linnaeusstraat 2, tel. 088-0042 800 www.tropenmuseum.nl Cultuurpark Westergasfabriek Pazzanistraat 4 www.westergasfabriek.nl Ziggo Dome ArenA Boulevard 61, Zuidoost www.ziggodome.nl Zuiderkerk Zuiderkerkhof 72, tel. 308 03 99 www.zuiderkerkamsterdam.nl

De onderduikplaats waar Anne Frank haar dagboek schreef. Prinsengracht 267, tel. 556 71 05, www.annefrank.org

MUSEA & EXPOSITIES ALLARD PIERSON MUSEUM Archeologisch museum van de Universiteit van Amsterdam. Oude Turfmarkt 127, tel. 525 25 56 www.allardpiersonmuseum.nl

Heilige Boeken - De Garimaevangeliën uit Ethiopië Geïllustreerde manuscripten met evangeliën van Mattheus, Marcus, Lucas en Johannes. t/m 26 maart

APPEL ARTS CENTRE Hedendaagse beeldende kunst. Prins Hendrikkade 142, tel. 625 56 51, www.deappel.nl

Locussolus Werk van Michael Gibbs. t/m 11 december Timeline: 40+ years of risks Meer dan 2.000 projecten. t/m 11 december In-Out Center Kunstenaarsinitiatief (1972-1974). t/m 11 december Gesloten Ivm verhuizing. 12 december t/m 4 februari ARCAM

Architectuurcentrum Amsterdam. Prins Hendrikkade 600, tel. 620 48 78, www.arcam.nl

Van Stopera tot A’DAM Toren 30 jaar Amsterdam verbeeld Ihkv 30e verjaardag van Arcam. t/m 5 februari ARTIS Oudste dierentuin van Nederland. Plantage Kerklaan 38, tel. 0900278 47 96, www.artis.nl

APPIE BAANTJER MUSEUM Oudebrugsteeg 7, tel. 428 44 88

BIJBELS MUSEUM Ontmoetingsplaats voor bijbel, kunst en cultuur in een monument. Herengracht 366, tel. 624 24 36 www.bijbelsmuseum.nl

Gelijkenissen - Close reading, close drawing Hedendaagse kunst, Bijbel en de actualiteit. t/m 8 januari BIJZONDERE COLLECTIES UNIVERSITEIT VAN AMSTERDAM Cultureel erfgoed tentoonstellingen in historische panden. Oude Turfmarkt 129, tel. 525 73 00 www.bijzonderecollecties.uva.nl

ShakespeareNL De invloed van William Shakespeare op het theater en de taal is enorm, ook in Nederland. 15 december t/m 30 april CROMHOUTHUIS Stadspaleis uit de Gouden Eeuw. Herengracht 366, tel. 624 24 36 www.cromhouthuis.nl

DE DAGERAAD DE AMSTERDAMSE SCHOOL Dependance van Het Schip. Burgemeester Tellegenstraat 128, tel. 418 28 85, www.hetschip.nl

DIAMANTMUSEUM

AMSTERDAM MUSEUM

Paulus Potterstraat 8, tel. 30 55 300 www.diamantmuseumamsterdam.nl

De geschiedenis van Amsterdam. Kalverstraat 92, tel. 523 18 22 www.amsterdammuseum.nl

3D PRINT CANAL HOUSE

100 jaar Schiphol Wist je dat Schiphol altijd maar doorgaat, dag en nacht? t/m 7 mei AMSTERDAM PIPE MUSEUM Overzicht van de rookcultuur. Prinsengracht 488, tel. 421 17 79 www.pipemuseum.nl

BEZOEKERSCENTRUM AMSTERDAMSE BOS Het grootste stadsbos van Nederland. Bosbaanweg 5, tel. 545 61 00 www.amsterdamsebos.nl

Informatie over 3D printing architectuur. Asterweg 49, tel. 789 03 59 www.3dprintcanalhouse.com

VAN EESTERENMUSEUM Museum over de stedenbouwkundige Van Eesteren en de Westelijke Tuinsteden. Burgemeester de Vlugtlaan 125 www.vaneesterenmuseum.nl

EYE FILMMUSEUM Dagelijks voorstellingen. Informatieen documentatiecentrum. IJpromenade 1, tel. 589 14 00 www.eyefilm.nl

AMSTERDAM ART 58

krant KRANT FROM THE SERIES 11-9-2001, 2007

galerieselectie

THE MERCHANT HOUSE Herengracht 254 LATE PAINTINGS AND DRAWINGS – JUDIT REIGL t/m 3 februari The Merchant House presenteert een bijzondere expositie van Judit Reigl. Het oeuvre van deze Hongaarse kunstenares bevat zowel figuratief als abstract werk, dat terug te vinden is in de collecties van ‘s werelds bekendste musea. De tentoongestelde tekeningen en schilderijen, uit een laat stadium van Reigl’s carrière, zijn nooit eerder in Amsterdam vertoond.

MUSEA & EXPOSITIES Celluloid Werk van kunstenaars die geïnteresseerd zijn analoog filmmateriaal. t/m 8 januari Béla Tarr Over Hongaarse filmmaker. 21 januari t/m 7 mei FOAM AMSTERDAM Centrum voor fotografie. Keizersgracht 609, tel. 551 65 00, www.foam.org

Night soil Films van Melanie Bonajo. t/m 7 december #SafePassage Werk van de Chinese kunstenaar en activist Ai Weiwei. t/m 7 december Black chalk and white ... Werk van Sofia Borges. 2 december t/m 22 januari Boundaries Werk van Harley Weir. 2 december t/m 19 februari Black box Fotografische werken van Hiroshi Sugimoto (1948). 16 december t/m 8 maart VAN GOGH MUSEUM

HEAD, 2016

Paulus Potterstraat 7, tel. 570 52 00 www.vangoghmuseum.nl

GALERIE ALEX DANIËLS – REFLEX AMSTERDAM Weteringschans 79 A SHIPBUILDING – MARCUS HARVEY t/m 7 januari Marcus Harvey verbeeldt met zijn recente werk een onderzoek naar de Britse identiteit, die zich nu, meer dan eens, in een staat van crisis bevindt. Met zijn bronzen beelden en beschilderde foto’s geeft hij de toeschouwer een nieuwe kijk op het debat dat zich rondom het Brexit-referendum heeft afgespeeld.

HET GRACHTENHUIS 17e-eeuws pand met geschiedenis van de grachtengordel. Herengracht 386, tel. 421 16 56 www.hetgrachtenhuis.nl

HERMITAGE AMSTERDAM Amstel 51, tel. 530 87 51 www.hermitage.nl

Catharina, de Grootste Het levensverhaal van Europa’s langst regerende keizerin. t/m 15 januari Hollanders van de Gouden Eeuw Gigantische groepsportretten uit de 17e en 18e eeuw. tot eind 2016 Marijn van Kreij Werk van winnaar van de ABN Amro Kunstprijs. t/m 28 mei China Chinese en Nederlandse Outsider Art. t/m 5 juni UNTITLED, 2016

Samenstelling Amsterdam Art. Voor een compleet overzicht van tentoonstellingen, evenementen en wekelijkse tips zie amsterdamart.com

Daubigny, Monet, Van Gogh Werk van Charles-François Daubigny (1817-1878). t/m 29 januari

HOLLANDSCHE SCHOUWBURG Ooit een theater, nu een monument met een tentoonstelling. Plantage Middenlaan 24, tel. 531 0340, hollandscheschouwburg.nl

DE HORTUS Botanische tuin. Plantage Middenlaan 2 A, tel. 625 90 21, www.dehortus.nl

HORTUS BOTANICUS Botanische tuin. Van der Boechorststraat 8, tel. 598 93 90, www.vu.nl

After Baldus Foto’s van Theo Baart en Cary Markerink. 10 december t/m 5 maart

Documentatie- en onderzoekscentrum. Cruquiusweg 31, tel. 668 58 66 www.iisg.nl advertentie

SWEET DREAMS [fai bei sogni]

MUSEUM ONS’ LIEVE HEER OP SOLDER Amsterdams koopmanshuis met 17e-eeuwse schuilkerk. O.Z. Voorburgwal 40, tel. 624 66 04, www.opsolder.nl

Warhol: royal t/m 8 januari Banksy: laugh now t/m 31 januari

INT. INSTITUUT VOOR SOCIALE GESCHIEDENIS

OUDE KERK

MOLEN VAN SLOTEN Poldermolen met Kuiperijmuseum, ‘Rembrandt op Zolder’ een audiovisuele presentatie, maquette ‘Amsterdam en het water’; activiteiten voor kinderen. Akersluis 10, tel. 669 04 12 www.molenvansloten.nl

MULTATULI MUSEUM Boeken van en over Multatuli. Zijn bureau, bibliotheek en sterfbed. Korsjespoortsteeg 20, tel. 638 19 38 www.multatuli-museum.nl

een film van

Marco Bellocchio te zien vanaf 29 december JOODS HISTORISCH MUSEUM Over religie, cultuur en geschiedenis van de joden in Amsterdam. Nieuwe Amstelstraat 1, tel. 531 03 10, www.jhm.nl

Kom vanavond met verhalen Tastbare herinneringen uit het Joods Monument. t/m 31 december De glorie van het joodse boek Topstukken o.a. uit het Vaticaan en Ets Haim. t/m 8 januari JORDAANMUSEUM Museum over Amsterdamse volksbuurt. tot 1 januari Palmstraat 92 A, tel. 624 46 95, www.jordaanmuseum.nl

KATTENKABINET Expositie van kunstwerken met als onderwerp ‘de kat’. Herengracht 497, tel. 626 53 78 www.kattenkabinet.nl

KLEDERDRACHTMUSEUM Streekkostuums. Herengracht 427, tel. 845 23 99 www.hetklederdrachtmuseum.nl

WERF ‘T KROMHOUT Het museum toont historie van Nederlands Industrieel Erfgoed. Hoogte Kadijk 147, tel. 627 67 77 www.kromhoutmuseum.nl

MUSEUM VAN LOON Grachtenhuis uit de 17e eeuw met familieportretten, stijlkamers en Franse tuin. Keizersgracht 672, tel. 624 52 55 www.museumvanloon.nl

De Gala-berline in Nederland De Gouden Koets van de jonkheren Van Loon. In het koetshuis. t/m 16 januari

HUIS MARSEILLE

MADAME TUSSAUDS

Eigentijdse en historische fotografie in 17e-eeuws pand. Keizersgracht 401, tel. 531 89 89, www.huismarseille.nl

Museum met wassenbeelden. Dam 20, tel. 522 10 10 www.madametussauds.nl

Shores like you Foto’s van Scarlett Hooft Graafland. t/m 4 december In de geest van de natuur Spirituele foto’s. t/m 4 december Wat natuur betreft Foto’s van Chrystel Lebas. 10 december t/m 5 maart

MOCO Museum voor moderne kunst. Honthorststraat 20, tel. 370 19 97 www.mocomuseum.com

MAX EUWE CENTRUM Over de schaakgeschiedenis; schaakbibliotheek. Max Euweplein 30 A-1, tel. 625 70 17, www.maxeuwe.nl

MICROPIA Ontdek het onzichtbare leven. Artisplein, Plantage Kerklaan 38-40, tel. 0900-278 47 96, www.micropia.nl

Hedendaagse kunst en cultuur in het oudste gebouw van de stad. Oudekerksplein 23, tel. 625 82 84, www.oudekerk.nl

Marinus Boezem Een verticaal labyrint, waarin de bezoeker verschijnt en verdwijnt. t/m 26 maart KONINKLIJK PALEIS Van stadhuis in de gouden eeuw tot stadspaleis van Lodewijk Napoleon en het Koninklijk Paleis op de Dam. Dam, tel. 620 40 60 www.paleisamsterdam.nl

MUSEUMHAVEN

PERSMUSEUM

Restauratie, behoud, onderhoud van historische binnenvaartschepen. Oosterdok 12 www.museumhavenamsterdam.nl

Het museum toont hoe de pers is ontstaan. Zeeburgerkade 10, tel. 692 88 10 www.persmuseum.nl

MUSEUMTRAMLIJN Tramdienst met historisch materieel. Rit van het Haarlemmermeerstation naar Bovenkerk. Sinterklaas en de Kerstman rijden ook mee en er zijn speciale ritten aan het eind van het jaar. Zie website. Amstelveenseweg 264 www.museumtramlijn.org

NATIONAAL HOLOCAUST MUSEUM Waar menselijke moed en onbaatzuchtigheid tot uiting kwamen. Plantage Middenlaan 27, tel. 531 03 10, www.jhm.nl

Filminstallatie van Douglas Gordon Muzikanten reizen door een landschap met een verleden dat ze nauwelijks kunnen bevatten. t/m 19 februari NEMO SCIENCE MUSEUM

Zwarte Piet in de media Over de herkomst van het Zwarte Piet-personage. t/m 8 januari PIANOLA MUSEUM

Collectie pianola’s, elektrisch aangedreven reproductievleugels en 20.000 muziekrollen. Westerstraat 106, tel. 627 96 24 www.pianola.nl

MUSEUM HET REMBRANDTHUIS Het huis van Rembrandt met een collectie prenten en schilderijen. Jodenbreestraat 4, tel. 520 04 00 www.rembrandthuis.nl

In de ban van Hercules Segers Rembrandt en de modernen. Zie ook Rijksmuseum. t/m 8 januari RIJKSMUSEUM Nederlandse kunst en geschiedenis. Museumstraat 1, tel. 0900-07 45 www.rijksmuseum.nl

Centrum vol wetenschap en technologie. Oosterdok 2, tel. 531 32 33 www.nemosciencemuseum.nl

DE NIEUWE KERK De op een na oudste kerk van Amsterdam (1414) met 16e- en 17e-eeuws orgel. Dam 1, tel. 638 69 09, nieuwekerk.nl

90 jaar Marilyn Over het leven en de nalatenschap van Marilyn Monroe. t/m 5 februari MUSEUM AMSTERDAM NOORD

Museum over de geschiedenis van Amsterdam Noord. Zamenhofstraat 28 A www.museumamsterdamnoord.nl

Gispen Ontwerpen, affiches, catalogi van Nederlandse meubelfabrikant. t/m 5 december Kimono’s uit de Okuracollectie Kleurrijke kostuums van het No-theater. t/m 13 december Hercules Segers Wonderland Mysterieuze en experimentele kunstenaar uit de Gouden Eeuw. Zie ook Rembrandthuis. t/m 8 januari Frans Post. Dieren in Brazilië Braziliaanse landschappen. t/m 8 januari Fantasie & werkelijkheid Diertekeningen. t/m 8 januari

advertentie

Herengracht 386 hetgrachtenhuis.nl

STIGTER VAN DOESBURG Elandsstraat 90 LIBBY LIBBY LIBBY – HELEN VERHOEVEN t/m 24 december Het werk van Helen Verhoeven is gericht op Libby: een aantrekkelijke jonge kunstenares en barvrouw die een spil lijkt in het sociale leven van de Berlijnse wijk waar Verhoeven woonachtig is. Door enerzijds de karakteristieke eigenschappen van Libby te schetsen, en haar anderzijds als stand-in voor zichzelf te gebruiken, onderzoekt Verhoeven de relatie tussen kunstenaar en muze.

dec 2016 & jan 2017

AGENDA

Luister naar het verhaal van onze grachten

Museum Het Grachtenhuis

Meer informatie over concerten, voorstellingen, tentoonstellingen en kaartverkoop: www.iamsterdam.com/uit

dec 2016 & jan 2017

MUSEA & EXPOSITIES Masters of photography Foto’s van Martin Gerlach. t/m 8 januari Penselen in het Rijksmuseum Originele illustraties van de winnaars van de Penselen, de Paletten en de Vlag en Wimpels 2016. t/m 19 februari RIJKSMUSEUM SCHIPHOL Dependance op Schiphol. Achter de douane op de Holland Boulevard 1, www.rijksmuseum.nl

HET SCHEEPVAARTMUSEUM Het museum laat zien hoe de zee de Nederlandse cultuur heeft bepaald. Kattenburgerplein 1, tel. 523 22 22 www.hetscheepvaartmuseum.nl

Drijfveer 100 Jaar verzamelen. t/m 2 juli

MUSEUM HET SCHIP Hoogtepunt van de Amsterdamse School. Spaarndammerplantsoen 140, tel. 418 28 85, www.hetschip.nl

STADSARCHIEF AMSTERDAM ‘s Werelds grootste stadsarchief. Vijzelstraat 32, tel. 251 15 11 www.amsterdam.nl/stadsarchief

Amsterdam 1900 Foto’s van Breitner, Jacob Olie en Bernard Eilers en van onbekende of inmiddels vergeten fotografen. t/m 5 februari STEDELIJK MUSEUM advertentie

Restaurant café De IJ-kantine

THEO THIJSSEN MUSEUM Amsterdamse schrijver, onderwijzer, vakbondsman en sociaaldemocratisch politicus bekend als schrijver van ‘Kees de jongen’. 1e Leliedwarsstraat 16, tel. 420 71 19 www.theothijssenmuseum.nl

TROPENMUSEUM Linnaeusstraat 2, tel. 088-0042 800 www.tropenmuseum.nl

De Boeddha Een van de meest inspirerende figuren uit wereldgeschiedenis. t/m januari TROPENMUSEUM JUNIOR ZieZo Marokko: elk weekend en tijdens vakanties 14.30 uur Juniorreis (6-13 jaar); 11.00, 11.30, 12.00, 12.30 en 13.00 uur Familiereis (alle leeftijden). Linnaeusstraat 2, tel. 088-0042 840 www.tropenmuseumjunior.nl

Het verleden, heden en toekomst van de omgang met de dood. Kruislaan 124, tel. 694 04 82, totzover.nl

Best of Class Afstudeerpresentatie. t/m 5 februari VERZETSMUSEUM

Nederland voor, tijdens, vlak na WOII. Plantage Kerklaan 61, tel. 620 25 35 www.verzetsmuseum.org

Eten in oorlogstijd Topkoks koken gerechten van toen. t/m 28 mei

MUSEUM WILLET-HOLTHUYSEN

Moderne en hedendaagse kunst en vormgeving. Museumplein 10, tel. 573 29 11 www.stedelijk.nl

Dream Out Loud Het nieuwste binnen hedendaagse vormgeving. t/m 1 januari Horseday Werk van Algerijnse fotograaf Mohamed Bourouissa. t/m 1 januari Sandberg, directeur en vormgever t/m 8 januari Jean Tinguely Machinespektakel t/m 5 maart Manic/love & Truth/love Werk van Jordan Wolfson. t/m 5 februari & 4 maart t/m 7 mei Loretta Fahrenholz Nieuwe aanwinsten van fotografische werken. 10 december t/m 5 maart TASSENMUSEUM HENDRIKJE Grootste tassenmuseum ter wereld. Herengracht 573, tel. 524 64 52 www.tassenmuseum.nl

Royal bags Tassen van Europese koningshuizen door de eeuwen heen. t/m 26 februari

HEILIGE BOEKEN Een kijkje in een volkomen andere wereld én in een heel oude tijdlaag, dat geven de geïllustreerde evangeliën van Garima, genoemd naar de legendarische monnik Garima die in de vijfde eeuw in Ethiopië een klooster stichtte. Deze manuscripten verlaten het klooster nooit. Wel zijn ze nu te zien op foto’s, met als voordeel dat je de details kunt zien van de schitterende illustraties. Allard Pierson Museum, t/m 26 maart

NEDERLANDS UITVAART MUSEUM TOT ZOVER

WERELDERFGOED PODIUM

MT. Ondinaweg 15-17 www.ijkantine.nl

door Joke van der Weij

Thijssen en de vrouwen Over Thijssens relatie tot het andere geslacht. t/m 23 december

Maak kennis met UNESCO Wereld erfgoed in Nederland. Vijzelstraat 32, tel. 251 49 95 www.werelderfgoed.nl/podium

Voor lekkere ontbijtjes, lunches, borrels en diner

Top 3 Expo

Volledig ingericht grachtenpand. Herengracht 609, tel. 523 18 22 www.willetholthuysen.nl

Kerst in Willet Grachtenpand omgetoverd tot kerstpaleis. t/m 8 januari WOONBOOTMUSEUM Aan boord krijgt men een beeld van deze woonvorm. Prinsengracht 296 K, tel. 427 07 50 www.woonbootmuseum.nl

NOG MEER EXPOSITIES AIR ZUIDOOST Werk van kunstenaars die in 2016 in Zuidoost woonden en werkten. CBK Zuidoost, t/m 10 december MUIZENHUIS POP-UP Op plek waar Karina Schaapman het eerste Muizenhuis bouwde. Muizenhuis Pop-Up, t/m 31 dec. THE ART OF BANKSY Bijna 100 originele werken van de veelbesproken kunstenaar. Beurs van Berlage, t/m 8 jan. PIERRE ALECHINSKY Werk van deze laatst levende en werkende Cobra kunstenaar. CoBrA Museum, t/m 8 januari 25 JAAR JAN Museum bestaat 25 jaar. Jan van der Togt, t/m 8 januari

DAUBIGNY Van Gogh vond hem een schilder van het ‘begin der groote revolutie in de kunst’. En ook iemand als Monet werd sterk door hem beïnvloed: Charles-Francois Daubigny. Met zijn losse schilderstijl en ongebruikelijke composities was hij zeer vernieuwend. Water schilderde hij bijvoorbeeld op een atelierboot midden in een rivier. Zijn spannende landschappen zijn samen met die van zijn bewonderaars nog tot eind januari te zien. Van Gogh Museum t/m 29 januari EL ANATSUI Werk van deze Ghanese hedendaagse kunstenaar. Prince Claus Fund Gallery, t/m 28 april L.A.N. EXHIBITION Opkomende, alternatieve muziekscenes van Nederland. Melkweg, 1 t/m 30 december ENGAGED ART FAIR Not-for-profit kunstbeurs. De Balie, 2 t/m 4 december MASTERS OF LXRY Hoe te leven met luxe. Amsterdam RAI, 8 t/m 12 december BACK UP Werk van de Belgische fotograaf Jan Rosseel. de Brakke Grond, 10 december t/m 29 januari KERST ART FAIR Nieuwe kunstwerken van de kunstuitleen zoals sieraden, vazen, tassen e.a. te zien en te koop. CBK Zuidoost, 17 en 18 december

SHAKESPEARENL Ook na 400 jaar is de invloed van William Shakespeare op taal en theater enorm. Nog steeds herkent iedereen moeiteloos de ambities en hartstochten waardoor Hamlet, Othello en Lady MacBeth worden verteerd. Hoe kreeg die man dat voor elkaar? Wat is zijn geheim? Een poging tot een antwoord is te vinden in de expositie ShakespeareNL, waarbij de nadruk ligt op zijn invloed op Nederland. Bijzondere Collecties van Universiteit van Amsterdam 15 december t/m 30 april THIS ART FAIR (Beginnende) kunstenaars tonen en verkopen hun eigen werk. Beurs van Berlage, 27 t/m 30 december LOCATIES Beurs van Berlage Damrak 243, tel. 531 33 50 www.beursvanberlage.nl de Brakke Grond Nes 43, tel. 422 26 66 www.brakkegrond.nl CBK Zuidoost Anton de Komplein 120, Zuidoost, tel. 252 54 01, www.cbkzuidoost.nl CoBrA Museum Sandbergplein 1, Amstelveen, tel. 547 50 50, www.cobra-museum.nl Melkweg Lijnbaansgracht 234, melkweg.nl Muizenhuis Pop-Up Weesperzijde 41, www.muizenhuis.nl Prince Claus Fund Gallery Herengracht 603 www.princeclausfund.org Amsterdam RAI Europaplein, tel. 549 12 12, rai.nl Museum Jan van der Togt Dorpsstraat 50, Amstelveen, tel. 641 57 54, www.jvdtogt.nl

COLOFON Hoofdredactie Bart van Oosterhout Vormgeving Arjen van den Houten, Robin Henneke Ontwerp Loes Koomen Eindredactie Janna Reinsma Eindredactie agenda & traffic Jet Greebe Medewerkers aan dit nummer Emma Curvers, Floor van Dijck, Nadja Hüpscher, Casper Koster, metMik.nl, Kim van der Meulen, Jet de Nies, Guido van Oorschot, Mike Peek, Petrovsky & Ramone, Marie-Charlotte Pezé, Famke en Floor van Praag (ZIN), Margriet Prinssen, Inger van der Ree, Janna Reinsma, Bregtje Schudel, Imke Walenberg, We Are Public, Joke van der Weij, Monique Wijbrands/ SaltyStock, Christiaan de Wit Agendagegevens Afdeling Digital Media Aanleveren (agenda)gegevens februarinummer - 12 december maartnummer - 16 januari aprilnummer - 20 februari meinummer - 13 maart Stichting Amsterdam Marketing De Ruyterkade 5, 1013 AA Amsterdam, T 020-702 61 00 informatie@iamsterdam.com Adverteren Afdeling Relaties, T 020-702 61 80 partner@iamsterdam.com Uitgever Amsterdam Marketing Marketing manager Nico Mulder Traffic manager Yara Fabel Drukker Corelio Printing Distributie e-mail distributie@iamsterdam.com Distributie verzorgd door Flyerman Abonnementen Amsterdam Marketing heeft zijn abonnementenbeheer voor de Uitkrant uitbesteed aan Abonnementenland. Vragen over abonnementen Abonnementenland Postbus 20, 1910 AA Uitgeest T 0900-ABOLAND of 0900-226 52 63 (10 cpm) of WhatsApp T 06-151 113 85 www.bladenbox.nl Adreswijzigingen en opzeggingen: www.aboland.nl klantenservice@aboland.nl Jaarabonnement € 29,95 Het abonnement wordt jaarlijks stilzwijgend verlengd. Abonnementen kunnen zowel schriftelijk als per e-mail worden opgezegd onder vermelding van het klantnummer, met een opzegtermijn van 3 maanden. Een abonnement is pas opgezegd, wanneer de abonnee daarvan een schriftelijke bevestiging heeft ontvangen via post of e-mail. Een adreswijziging kan alleen worden verwerkt als het oude adres en het nieuwe adres schriftelijk of per e-mail worden doorgegeven. Prijswijzigingen voorbehouden. Uitkrant is een geregistreerd merk van Amsterdam Marketing. Verschijnt 10 maal per jaar. Oplage 60.000 exemplaren. Redactie noch uitgever kunnen aansprakelijk worden gesteld voor eventuele foutieve vermeldingen. © 2016 Niets uit deze uitgave mag op welke wijze dan ook worden overgenomen zonder voorafgaande toestemming van de auteursrechthebbenden. De Uitkrant van februari verschijnt 28 januari, de abonnees ontvangen de krant eerder.

“Whoop whoop de nachtbus in!”

Gewoon in- en uitchecken met je OV-chipkaart

Check gvb.nl/nachtbus

info

TOT SLOT

NOG MEER TIPS OVER AMSTERDAM

meer info o p iamst erdam .com

Handige informatie over de stad.

HET AMSTERDAM & REGION TRAVEL TICKET Met dit ticket kunt u onbeperkt gebruikmaken van het openbaar vervoer in Amsterdam en de omliggende regio – dag en nacht – gedurende 24 uur. Ontdek het idyllische Haarlem, rijk aan cultuur, historische bezienswaardigheden en verborgen pareltjes, dé plek voor een dagje uit. Tickets à €13,50 zijn verkrijgbaar bij I amsterdam Visitor Centres, I amsterdam Store, GVB Tickets & Informatie en verkooppunten van Connexxion en EBS op het Centraal Station.

I AMSTERDAM STORE Als Amsterdam een winkel zou zijn, hoe zou die er dan uitzien? Het antwoord op die vraag vind je aan de IJ-zijde van het Centraal Station. Ontdek het beste van Amsterdam in de I amsterdam Store. IJ-hal (noordzijde Centraal Station) Voor openingstijden zie iamsterdam.com/ visitorcentres

LAST MINUTE TICKET SHOP

I AMSTERDAM VISITOR CENTRES

In de Last Minute Ticket Shop koop je op de dag van de voorstelling online kaarten met korting tot 75 procent. Iedere dag is er een nieuwe selectie van voorstellingen en concerten van de Amsterdamse theaters en concertzalen.

Bezoek een van onze Visitor Centres voor informatie over Amsterdam en de regio, voor excursies & rondvaarten, plattegronden en gidsen, tickets voor het openbaar vervoer, souvenirs, hotelreserveringen en de I amsterdam City Card. Tel: +31 (0)20 702 6000 info@iamsterdam.com iamsterdam.com/visitorcentres twitter.com/Iamsterdam

I AMSTERDAM VISITOR CENTRE Stationsplein 10 (tegenover Centraal Station)

I AMSTERDAM VISITOR CENTRE Aankomsthal 2, Schiphol Plaza Voor openingstijden zie iamsterdam.com/ visitorcentres

lastminuteticketshop.nl

I AMSTERDAM CITY CARD Een ideaal cadeau voor bezoek van buiten de stad: aanschaf van de City Card geeft toegang tot meer dan 40 musea, openbaar vervoer, een rondvaart, 25 procent korting op attracties, eten en drinken en meer! Verkrijgbaar bij de I amsterdam Visitor Centres, I amsterdam Store, hotels, rederijen, musea en GVB Tickets & Info punten. Meer informatie: iamsterdam.com/citycard

aanbiedingen

TOT SLOT

CADEAU BIJ ABONNEMENT

De Bosatlas van Amsterdam: ontdek de vele gezichten van de stad

t.w.v. €29,95

De Bosatlas van Amsterdam: een portret van onze hoofdstad in de vorm van honderden kaarten, grafieken en foto’s. We zien hoe Amsterdam woont, werkt, gelooft en recreëert. Talloze bijzondere kaarten en opmerkelijke feitjes passeren daarbij de revue. Over moorden en criminele afrekeningen. Over de 1.259 trams die dagelijks het Leidseplein passeren. Over de opstelling van Ajax in 1970 en 2014. Over yuppen en expats. En ook over welvarende en minder welvarende buurten. Over de Stille Omgang en Zorgvlied. De meest bijzondere plekken zijn in paginavullende infographics in beeld gebracht, zoals Artis, het Centraal Station, de Oude Kerk en de Zuidas. Een atlas die herkenning oproept, maar ook verbazing. Zelfs voor de rasechte Amsterdammer! bosatlas.nl

GA NAAR UITKRANT.NL, NEEM EEN JAARABONNEMENT (€29,95) EN ONTVANG DE BOSATLAS VAN AMSTERDAM TER WAARDE VAN €29,95. De actie loopt t/m 26 januari 2017.

mail & win!

GA VOOR 26 JANUARI NAAR IAMSTERDAM.COM/ACTIES

DE ENIGE MADE IN AMSTERDAM CHOCOLADEREPEN

HET NEDERLANDS IJSBEELDEN FESTIVAL

10 x chocoladepakket van Chocolatemakers t.w.v. €16,In Amsterdam staat een èchte chocoladefabriek. Sinds 2011 maken Rodney & Enver èchte chocolade waarbij ze alles zelf doen, van boon tot reep. Het is het enige Nederlandse chocoladebedrijf dat elke schakel in de keten zelf in de hand heeft. Ze kopen kleine hoeveelheden biologische cacaobonen van bijzondere kwaliteit in bij boeren coöperaties in Congo, Peru en de Dominicaanse Republiek. 'We willen het ambacht van chocolade maken terugbrengen in Nederland. Omdat dat het leukste is wat er bestaat, maar ook omdat het duurzamer is. Het zou normaal moeten zijn dat je precies weet waar je product vandaan komt.'

10 x een kaartje t.w.v. €16,50 Het Nederlands IJsbeelden Festival is met meer dan 150.000 bezoekers uitgegroeid tot het grootste winterevenement van Nederland. Van zaterdag 10 december t/m zondag 5 februari vindt dit internationale ijssculpturen evenement plaats op de Arena Boulevard in Amsterdam. De beste ijscarvers ter wereld komen in november naar Nederland en creëren in enkele weken tijd adembenemende sneeuw- en ijssculpturen en imposante themawerelden. Het thema voor het Nederlands IJsbeelden Festival 2016-2017 is: Music Inspires. Wereldberoemde artiesten, muziek stijlen, muziekinstrumenten, componisten en muzikanten worden in glinsterend sneeuw en kraakhelder ijs uitgebeeld.

chocolatemakers.nl

ijsbeelden.nl

vooruitblik

VOORUITBLIK

Niet te missen in de komende maanden.

Rese nu alv rveer zeker ast om te van e zijn kaartjen e!

samenstelling Jet de Nies

MADE IN AMSTERDAM 1 & 2



Laat je verbazen door de lenigheid en elegantie van Het Nationale Ballet, met indrukwekkende voor dit gezelschap gemaakte choreografieën – waarvan één geïnspireerd op Le petit prince.

YOUP VAN ’T HEK Youps nieuwste, Licht, belooft een serieus grappige voorstelling te worden. Geen onderwerp is te zwaar om door hem te worden verlicht.

Nationale Opera en Ballet 11 februari t/m 4 maart operaballet.nl



Carré 8 februari t/m 4 maart en 25 t/m 27 mei carre.nl

WIE IS ER BANG VOOR VIRGINIA WOOLF?

DESIGN ICONS AMSTERDAM In het weekend van 11 en 12 februari loopt de Kromhouthal weer over van prachtig interieurdesign tijdens de fijnproeversbeurs Design Icons.



DeLaMar Theater 4 t/m 10 maart delamar.nl



Lach en huiver tijdens dit enerverende relatiedrama waar de vonken vanaf vliegen. In 1962 geschreven door Edward Albee, inmiddels beschouwd als een van de beste toneelteksten allertijden. Met o.a. Carine Crutzen en Dragan Bakema.

BRANDSTICHTER Elk jaar nodigt de Stadsschouwburg een uitzonderlijk theatermaker of -gezelschap uit onder de noemer Brandstichter of Brandhaarden. In februari is het de beurt aan het collectief van Duitse theatermakers Rimini Protokoll, bekend om hun actuele, documentaire theater. Stadsschouwburg Amsterdam 7 t/m 19 februari ssba.nl

Kromhouthal 11 en 12 februari design-icons.nl

krant KRANT TOT SLOT

DE STAD UIT

de stad uit

Kom uit je comfort zone, pak de fiets of de trein en bezoek deze evenementen buiten de stad.

PERFORMANCE ALEXIS BLAKE

tekst Jet de Nies

OOGST ‘Hoe zou geluid eruitzien?’ vroeg kunstenares Nathalie Bruys zich af. Met het werk wat ze over deze vraag maakte, won ze de eerste Volkskrant Beeldende Kunst Prijs in 2006. Nu zijn we alweer toe aan de tiende editie, met vijf nieuwe genomineerde kunstenaars. Speciaal voor dit jubileum is de tentoonstelling OOGST georganiseerd. Hier kun je het recente werk bekijken van de kunstenaars die voorgaande jaren de prijs wonnen. Plus natuurlijk het werk van de genomineerden, Alexis Blake, Jan Hoek, Anouk Kruithof, Jay Tan en Taocheng Wang. Verwacht beeldende kunst in de breedste zin, performances, video’s, kleurige installaties en meer. Op 11 december wordt de winnaar bekendgemaakt in het tv-programma Kunstuur. Stedelijk Museum, Schiedam t/m 22 januari

ZWART – VAN HOUTSKOOL TOT HIGH-RES Tijdens de tentoonstelling Zwart – Van houtskool tot high-res in Museum Kranenburgh is het museum minder kleurrijk dan normaal. De kunstwerken in deze tentoonstelling, van elf verschillende kunstenaars, hebben in ieder geval één ding met elkaar gemeen: ze zijn zwartwit. Bekijk de verstilde, donkere en vervreemdende foto’s van de jonge fotograaf Tom Callemain of laat je verbazen door de letterlijke mix tussen natuur en abstracte schilderkunst van Paul Beumer. Museum Kranenburgh, Bergen 11 december t/m 19 maart

DESIREE DOLRON Desiree Dolron is een van de beroemdste fotografen uit Nederland. Vanaf 17 januari is een selectie van haar werk te zien in Laren. Zo zijn er foto’s van haar beroemde reisreportage over religieuze rituelen uit verschillende landen, waarin pinnen van breinaaldformaat door diverse lichaamsdelen prikken – angstaanjagend en indrukwekkend. Heb je een naaldenfobie? Geen zorgen: er zijn ook nog andere werken, waaronder schilderachtige portretten, met gezichten zo breekbaar als porselein, mysterieuze onderwaterfoto’s en nog veel meer. Singer Laren, Laren 17 januari t/m 14 mei

‘ZELDEN WIST IK TEVOREN WAT HET ZOU WORDEN, NOOIT HAD IK DE ANGST DAT HET PAPIER LEEG ZOU BLIJVEN. VAN GEBREK AAN IDEEËN HAD IK – AL KLINKT DAT MISSCHIEN ARROGANT – NIET VAAK LAST.’

ZANDVOORTFOTO.NL

DAT ZEI FIEP WESTENDORP OOIT IN DE VOLKSKRANT. NAAR AANLEIDING VAN HAAR 100STE GEBOORTEDAG ZIJN ER HET HELE JAAR TENTOONSTELLINGEN EN EVENEMENTEN, ZOALS DE FIEPSHOW IN HET JOODS HISTORISCH MUSEUM EN HET FIEPERDEPIEP FESTIVAL IN HOORN. 100jaarfiepwestendorp.nl

NIEUWJAARSDUIK ZANDVOORT Of je op 1 januari nou al helemaal uitgerust bent, een kater hebt of een enorme koukleum bent, met een frisse duik kun je er het nieuwe jaar weer prima tegenaan. Ook dit jaar zijn er verschillende plekken waar je je even lekker kunt onderdompelen in het ijskoude zeewater. Bij Beachclub No.5 in Zandvoort vindt traditiegetrouw de oudste Nieuwjaarsduik van Nederland plaats, dit jaar wordt hij voor de 57ste keer gehouden. Dus trek je zwemkleren aan, zet de beroemde oranje muts op en maak je borst maar nat! Inschrijven kan via de site. Beachclub No.5 1 januari beachclub5.nl

FRANS HALS MUSEUM 350 jaar geleden overleed Frans Hals. Een goede aanleiding voor het Frans Hals Museum om twee prachtige portretten van zijn hand, die normaal in Boedapest hangen, tentoon te stellen. De schilderijen maken deel uit van de expositie Hollandse meesters uit Boedapest, met ruim tachtig werken van Hollandse meesters uit de collectie van het Szépmüvészeti Múzeum. Een mooie gelegenheid om je te laten inspireren door minder bekende pareltjes van de Hollandse meesters, die een bezoekje aan Haarlem meer dan waard zijn. Frans Hals Museum, Haarlem t/m 13 februari

3X KERSTMARKT Het eind van het jaar is in zicht, en je weet wat dat betekent: overal in Nederland openen kerstmarkten. Ook buiten Amsterdam zijn bijzondere markten te bezoeken. Een van de grootste kerstmarkten staat in Haarlem. Daar kun je opwarmen met een glas glühwein of op jacht gaan naar de perfecte kerstsnuisterijen. Ook in Heemskerk wordt aandacht besteed aan kerst, maar dan in middeleeuwse sferen. Tijdens de kerstmarkt in Slot Assumburg is er muziek, lekker eten en een echte kerstsfeer. Een ander bijzonder kerstspektakel is het Allerhande Kerstfestival in het Spoorwegmuseum in Utrecht, waar je mee kunt doen aan live kooksessies en workshops en volop inspiratie kan doen voor je eigen kerstdiner. Kerstmarkt Haarlem, 10 en 11 december, haarlemmarketing.nl/highlights/evenementen/kerstmarkt Castle Christmas Fair, Heemskerk, 8 t/m 10 december, castlechristmasfair.nl Allerhande Kerstfestival, Utrecht, allerhandekerstfestival.ah.nl, 9 t/m 11 december

krant KRANT

TOT SLOT

Groeten uit... BAKKERIJ DE ROND

NIEUWE NACHTTREIN NAAR HAARLEM ‘Ik heb geen idee waarom mensen überhaupt naar Haarlem zouden willen. Dat Haarlemmers naar Amsterdam willen komen, dat begrijp ik, maar andersom? Het moet eigenlijk een one-way line worden. Maar als ik zou mogen kiezen, doe dan maar een nachttrein naar Harlem, New York, en dan het liefst naar 1964. Het kaartje zal dan wel wat duurder zijn, maar als ik dan de oude soulhelden als Otis Redding en Wilson Pickett nog een keer live zou kunnen zien, heb ik dat er zeker voor over!’ ‘SHARED SPACE’ ACHTER HET CS ‘Shared spaces vergroten de spanning die er toch al is als je je door het stadsverkeer heen werkt. Maar ik denk dat het altijd goed is om mensen eigen verantwoordelijkheid te geven.’ DE A’DAM TOREN ‘Wat mij betreft is alles wat na Shell komt een verbetering. Wat ik mooi vind is dat een bestaand gebouw een nieuwe bestemming krijgt, dat zou veel meer moeten gebeuren in Amsterdam.’ RTL’S SCHOORSTEENPIET ‘Dat zo’n Schoorsteenpiet een gevaar zou zijn voor het kinderfeest is natuurlijk volslagen gelul. Er worden dingen bij de discussie gehaald die er niks mee te maken hebben. Een deel van blank Nederland kan het niet hebben dat zwarte mensen, vooral zwarte vrouwen, een mening hebben. Boze partijen zoals de PVV suggereren dat mensen die Zwarte Piet racistisch vinden, tégen het sinterklaasfeest zijn. Iedereen weet dat dat niet waar is. De Nederlandse middenstand zal bovendien altijd zorgen dat het feest blijft bestaan, maak je daar geen zorgen om.’

Dolf Jansen Cabaretier Dolf Jansen (53) sluit voor de vijfentwintigste keer het jaar af met een speciale eindejaarsvoorstelling. Samen met Dolf blikken we terug op het 2016 van Amsterdam. tekst Jet de Nies

EXPLOSIEF STIJGENDE HUIZENPRIJZEN ‘Allereerst zou ik zeggen: gooi al het tuig met veel geld de stad uit – behalve misschien Justin Bieber, zolang hij niet zingt. Het zou mooi zijn als iedereen in principe overal zou kunnen wonen, met hier en daar een uitzondering, zoals de P.C. Hooftstraat. Het is jammer dat de gemeente niet meer invloed uitoefent op de woningmarkt. Maar daar zal de wethouder van de VVD het wel niet mee eens zijn, die krijgt al een erectie als hij de woorden “vrije markt” hoort.’ NUTELLA-TSUNAMI ‘Alleen van het idee van een Nutellawinkel word ik al misselijk. Wafels met Nutella, dat is toch heel vies: zoet op zoet? Ik vind dat daar best afspraken over gemaakt kunnen worden, waar de Nutellamaffia wel of niet mag zitten. Er zijn ook plekken waar je geen prostitutie mag bedrijven – zulk soort regels, maar dan voor alle eettenten, lijken me een goed idee.’ NACHTBAKKER OVERTOOM MOET SLUITEN ‘Dit vind ik de grootste schande! Mijn overgrootouders hadden een bakkerij, Venekamp in de Ferdinand Bolstraat. Daar kon je vanaf

SHARED SPACE

2016

een uur of twee ’s nachts aankloppen, twintig cent op het luikje leggen en twee warme kadetjes of krentenbollen meekrijgen. Dat zou nog steeds moeten kunnen. Met al die snackbars heb ik niks. Ik verheugde me vroeger na het uitgaan op twee volkorenboterhammen met kaas en een kop thee. Een nachtbakker is dan perfect.’ DELIVEROO, FOODORA, UBER EATS ‘Tegenwoordig kun je alles laten bezorgen, van eten tot drugs – heb ik gehoord. De laatste stap is dat organen ook aan de deur geleverd worden, omdat er zoveel organen beschikbaar komen door de nieuwe wet. Na een avondje flink doorzakken, neem je gewoon een nieuwe lever. Ik vind het een goed concept, thuisbezorgen, vooral als deze bedrijven alles te fiets doen. Het enige wat ik tegen Amsterdammers zou willen zeggen: als er nou zo’n jongetje voor je deur staat na acht kilometer gefietst te hebben om jouw fucking spareribs te bezorgen, kun je echt wel één of twee euro fooi geven.’ VEILIG ‘Het is de vijfentwintigste keer dat ik een oudejaarsvoorstelling doe, een echt jubileum. Veilig gaat natuurlijk over het afgelopen jaar. Maar het gaat ook over de verharding en verandering van de maatschappij en wat je zelf kunt doen om daar misschien een andere koers aan te geven. Eigenlijk gaat het over heel simpele dingen, over hoe je met andere mensen omgaat, hoe je het gesprek aangaat, hoe je naar een ander luistert en vragen stelt in plaats van altijd je eigen mening erdoor te rammen. En er wordt natuurlijk vreselijk hard gelachen.’ Veilig De Kleine Komedie 26 t/m 31 december

Avondje uit gepland? Gratis uit en thuis met het OV

gvb.nl/gratisov Vraag een gratis GVB dagkaart aan. Wees er snel bij op = op!

gvb.nl/gratisov

NEW PRODUCTIONS PRESENTEERT

Fotografie: Joris van Bennekom

GEEF DEZE UNIEKE ERVARING CADEAU NÃº verlengd t/m mei, reserveer snel (45 cpm)

SOLDAATVANORANJE.NL | 0900 - 1353 theaterhangaar IN SAMENWERKING MET

MEDIAPARTNER

| vliegveld valkenburg | katwijk

IN SAMENWERKING MET

MEDIAPARTNER