Uitkrant Zomer 2019

MEI 2019 ZOMER

ijspret!

DE VERHIPSTERING VAN Gemaakt door amsterdam & partners

HET BOLLETJE

jaargang 53 #10

00 UK COVER ZOMER.indd 1

13-06-19 15:37

Vincent van Gogh, Zonnebloemen (detail), 1889. Van Gogh Museum, Amsterdam (Vincent van Gogh Stichting)

Van Gogh en de Zonnebloemen Bestel je tickets tijdig online Uitkrant Ad VG&dZB 210x276 042019mm_DEFCTA.indd 1 00 UK COVER ZOMER.indd 2

21.06 - 01.09.2019 03/06/2019 18:19 13-06-19 15:40

T R O K NEN

BIN

E CIRQULOIZE É

HOTEL

QUE)

É CIR

(CARR

2 T/M

I

4 JUL

E

RIQU B A F FLIP

UE)

É CIRQ

5 T/M

I 7 JUL

Y& T I V A GR YTHS M R E H T O

ARR RD (C

A

BLIZZ

QUE)

BONE

BACK

É CIR (CARR

LI M 8 JU

6 T/

CIRCA /M ) 9T IRQUE

I

11 JUL

RRÉ C

NS (CA

HUMA

EMB E V 5 SEPT I L T S E L ORK WAD DPOO NOOR E’S D N E W OOP OSC D I E L KA ER

11 & 12

BOEK

01 UK OPENING ZOMER_BVO.SF_SV1.indd 3

In juli en augustus is ARTIS iedere zaterdag open tot de zon ondergaat. Geniet van live muziek. Ga aan de slag met groen tijdens de workshops. Picknick in het gras en sluit de avond af met een rondleiding door een schemerend park. Op naar ARTIS!

MBER

SEPTE

NL

RRE. A C : U

6 juli

3 augustus

Optreden Van Common Hoe laat: 19.00 uur

Optreden Ohslo Hoe laat: 19.00 uur

13 juli

10 augustus

Optreden Tim Dawn Hoe laat: 19.00 uur

Optreden Sofie Winterson Hoe laat: 19.00 uur

20 juli

17 augustus

Optreden Dry Riverbed Trio Hoe laat: 19.00 uur

Optreden Stephanie Struijk Hoe laat: 19.00 uur

27 juli

24 augustus

Optreden Benjamin Herman met Ernst Glerum en Sun Mi Hong Hoe laat: 19.00 uur

Optreden Jeangu Macrooy Hoe laat: 19.00 uur

ARTIS-dierverzorger vertelt over planten als verrijking Hoe laat: 16.30 uur

ARTIS-hovenier vertelt over bomen in ARTIS Hoe laat: 16.30 uur

ARTIS-astronoom vertelt over planten op de maan Hoe laat: 16.30 uur

ARTIS-hovenier vertelt over planten als medicijn Hoe laat: 16.30 uur

ARTIS-bioloog vertelt over bloemetjes en bijtjes Hoe laat: 16.30 uur

Micropia-microbioloog vertelt over munt, mest en microben Hoe laat: 16.30 uur

ARTIS-hovenier vertelt over eetbare planten Hoe laat: 16.30 uur

ARTIS-vrijwilliger vertelt over vleermuis-spotten in de stad Hoe laat: 16.30 uur

31 augustus

ARTIS-astronoom vertelt over wat we dit seizoen eten Hoe laat: 16.30 uur Optreden Rabasa Hoe laat: 19.00 uur

N

14-06-19 14:26

DISCOVER His life and REMBRANDT all his paintings Gratis toegang musea Gratis rondvaart Gratis openbaar vervoer in Amsterdam en meer

6 juli t/m 1 september 2019

RAI Amsterdam DISCOVERREMBRANDT.COM

Adv Uitkrant 95x125mm.indd 1

30-05-19 10:16

17 mei - 15 september - 24/7 gratis toegankelijk - rondleiding €10 80 beelden - 50 kunstenaars - figuratieve sculpturen - ruimtelijke installaties

Amsterdam Sculptuur Biënnale Informatiepaviljoen: Minervalaan 1 | Maandag - Zondag 10.00 - 18.00

(020) 52 86 061 | www.artzuid.nl | communicatie@artzuid.nl

iamsterdam.com/citycard

uitkrant adv 90x252.indd 1

01 UK OPENING ZOMER_BVO.SF_SV1.indd 4

17-01-19 13:35

14-06-19 14:26

5

zomer 2019

SINAASAPPELIJS IJs, dat kwam vroeger in twee smaken.

Vanille en aardbei. Je had van dat ijs dat als een krul uit een groot apparaat kwam (softijs – bestaat nog steeds, hoor ik net) en je had fabrieksijs: de Raket, de Split en de Cornetto. Héél soms, op vakantie, of als je ging winkelen in de stad, kreeg je een roomijsje. Dat was het wel.

Fast forward naar 2019. Op vrijwel iedere hoek van de stad zit nu een ijssalon. Ik denk dat je op meer plekken ijs kunt kopen dan brood. En het smaakpalet is kolossaal. Het begon er naar mijn weten mee dat je naast de gebruikelijke Itailiaanse reeks van pistache, mokka, straciatella opeens sinaasappel zag. ‘Hé, zie je dat, sinaasappelijs!’, hoor ik mezelf nog zeggen tegen mijn zoon. En hoe hij, in het geheel niet onder de indruk, antwoordde: ‘Nee, ik neem altijd die watermeloen.’

Al snel lag naast de sinaasappel ook bloedsinaasappel. En mandarijn. Mango. Vlierbes.

En naast de caramel nu ook caramel-zeezout. En cappuccino, espressso of latte.

Appel-kaneel.

Dat was tot daaraan toe. Maar nu is er dus ook pindakaasijs. Kaasijs. Zalmijs. IJs is iets culinairs geworden. En dus iets voor grote mensen, en grote prijzen.

Net als bij koffie en bier vindt de verhipstering van ijs in Nederland zijn oorsprong in Amsterdam, hoe kan het ook anders.

Het IJscuypje – een van de pioniers – is vernoemd naar de Albert Cuyp, waar de eerste vestiging vlak bij staat.

Dat IJscuypje is inmiddels een heuse keten: twintig vestigingen en het einde van de expansie is nog lang niet in zicht. Een bolletje kost er twee euro. Niet niks, maar ook niet zo exorbitant als bij de andere verhipte producten. En ook knap: IJscuypje heeft ons allemaal weer aan het ijs-eten gekregen en er staan ’s zomers lange rijen voor de deur, met opvallend weinig kinderen.

IJs dus, is het onderwerp van ons zomerse coververhaal. Met ijsrecepten en een kleine geschiedenis van ijs in Amsterdam, dat in 1933 nog tot een heus protest leidde tegen de Italianen.

Bart van Oosterhout Hoofdredacteur b.vanoosterhout@iamsterdam.com

INHOUD P.06 WAT IS ER NIEUW?

Nieuws uit de stad met o.a. de literaire volkszanger, 24 uur clubben, de jongste chef van Amsterdam, Japanse kraanvogels in Artis, het Urban Sketchers Symposium, beerpong voor gevorderden en binnenkijken in een koophuis in de Westindische buurt.

P.10 DE NIEUWE IJSTIJD

Fietsende ijscomannen, de eerste Italiaanse salons, de Jordaanoproer: het ijsje kent een lange geschiedenis in de stad. Maar wat is nu het geheim van écht goed ijs? En waar moeten we anno 2019 heen voor de lekkerste – en gekste – smaken?

P.19 KUNST & VERMAAK

Iedereen kan zingen, het beste van Kwaku en de Parade, De drie musketiers in het Amsterdamse Bostheater, Erwin Olaf in het Rijks, de leukste openluchtfilms, een interview met showpakkenmaker Tycho Boeker en de afscheidscolumn van Emma Curvers.

P.37 ETEN & DRINKEN EN ZO

Steeds meer foodtruckondernemers openen een restaurant in de stad. Is dat altijd een succes? Verder: Nadja Hüpscher, het beste van de Hoofddorppleinbuurt en de nieuwste restaurants en winkels.

MARLEEN VISSER

VOLG ONS: iamsterdam.com facebook.com/iamsterdamnl iamsterdam.com/uitmail youtube.com/videoiamsterdam coverfoto: Getty Images

01 UK OPENING ZOMER_BVO.SF_SV1.indd 5

P.63 TOT SLOT

Zonnen aan het Kattenburgse strand, adressen om de stad te ontvluchten en groeten uit het Amsterdam van uitgever Paul Brandt.

P.49 AGENDA

De onmisbare culturele maandagenda en het colofon (p. 59)

14-06-19 14:26

6

krant KRANT

zomer 2019

OPENING

Wat is er nieuw? (in de stad)

Nieuws uit de wereld van kunst en cultuur, nieuwe uitgaanslocaties, gespot op Instagram, het talent van de maand en binnenkijken bij Amsterdammers. samenstelling Kim van der Meulen

Wie nog een diesel- of benzineauto heeft, kan die de komende tijd maar beter inruilen voor een minder vervuilend, liefst elektrisch exemplaar: in 2030 moeten al die vervuilende voertuigen de stad uit. En dankzij een onderzoek van Deutsche Bank hebben we nu nóg een reden om de auto te laten staan: op de lijst van steden met de duurste benzine ter wereld staat Amsterdam op een gedeelde derde plek, samen met Milaan. Om een idee te geven: een liter benzine kost in onze stad gemiddeld 1,59 euro – en dat is 223% duurder dan in New York. Alleen in Oslo en Hongkong betaal je nog meer om je tank vol te gooien.

PAR-PA-FOTOGRAFIE

DUUR GRAPJE

BEERPONGKAMPIOEN Wie denkt dat een biertje achter de kiezen niets afdoet aan zijn hand-oogcoördinatie, heeft nog nooit Beerpong gespeeld. Bij dit Amerikaanse spelletje staan twee teams tegenover elkaar aan een tafel, met zes tot tien bekers halfvol bier voor zich. En een beker water om een pingpongbal in schoon te maken. Je doel is namelijk een pingpongbal in een bierbeker van je tegenstanders te mikken, waarna zij het biertje moeten drinken – en vice versa. Het spel onder de knie? Schrijf je dan met je team in voor het Amsterdams Kampioenschap Beerpong in strandpaviljoen Strandzuid. Op zo’n locatie heb je zelfs nog een mooie avond als je verliest.

GELUKSVOGELS

RONALD VAN WEEREN

12 juli Europaplein 22 strand-zuid.nl

Verhuisbericht uit Artis: de sneeuwuilen zijn verkast naar een gloednieuw verblijf en kregen meteen bijzondere nieuwe huisgenoten.

Voor het eerst in jaren zijn in de dierentuin namelijk weer Japanse kraanvogels te zien.

Monogamere dieren zijn bijna niet te vinden: als kraanvogels elkaar eenmaal gevonden hebben, blijven ze voor altijd samen. Geen wonder dat de vogels in de Chinese en Japanse cultuur voor geluk en trouw staan. Alleen al vanwege de sierlijke dansbewegingen die ze als kuiken al maken, zijn ze een bezoekje waard. Ze zijn sowieso goed te zien: slechts een net om het verblijf scheidt ze van de bezoekers, zodat ze vrij kunnen rondvliegen. Als je geluk hebt, kun je meteen op kraamvisite, want de sneeuwuilen broeden op een ei.

UIT DE LOSSE POLS Deze maand is Amsterdam een modelstad: eind juli strijken urban sketchers uit de hele wereld hier neer om de stad op z’n mooist te tekenen. Tijdens het jaarlijkse Urban Sketchers Symposium ontmoet je getalenteerde tekenaars, doe je inspiratie op om je schetsboek erbij te pakken en leer je anders naar de stad te kijken. In de Zuiderkerk zijn lezingen van tekenaars en illustratoren, onder wie Stijn Schenk, die grafische verhalen (‘non-fictiestrips’) maakt. Kunst op de kop tikken kan ook: tijdens de zogeheten Silent Auction op 27 juli in de Zuiderkerk kan iedereen een bod op zijn favoriete tekening doen. En wie wel wat nieuw tekenmateriaal kan gebruiken, kan meedoen aan de loterij Raffles Daw. 24 t/m 27 juli Zuiderkerk en Muziekgebouw aan ’t IJ

Plantage Kerklaan 38-40 artis.nl

01 UK OPENING ZOMER_BVO.SF_SV1.indd 6

14-06-19 14:27

7

‘IK PROBEER NIEMANDS DAG TE VERPESTEN, MAAR SOMS ZIJN MENSEN ZO BOOS OVER HET ONDERWERP DAT IK AANSNIJD DAT ZE VERGETEN DAT IK EEN GRAP MAAK.’

YANNIS-PAPANASTASOPOULOS

RAY BURMISTON

RICKY GERVAIS STAAT OP 5 JULI IN AFAS LIVE MET ZIJN NIEUWE STAND-UPCOMEDYSHOW SUPERNATURE.

6 X 24-UURSVERGUNNING Clubben tot je erbij neervalt kan al in de hele stad, maar de gemeente vindt het hoog tijd dat ook andere gelegenheden de deuren 24/7 kunnen openhouden. Denk aan plekken waar gestrande reizigers terechtkunnen en plekken om te eten, sporten, werken of bijkletsen.

Het doel: een spannend dag- en nachtleven in de stad. Goed idee?

Plannen kunnen tot en met 31 juli worden ingediend via de site van de gemeente. Alvast een paar criteria: de plek moet buiten het centrum liggen, het concept moet vernieuwend zijn en een 24-uursvergunning moet noodzakelijk zijn.

Maximaal zes geluksvogels krijgen een vergunning voor drie jaar, die daarna nog eens drie jaar verlengd kan worden. Kom maar door met die nachtfilms en sportsessies tegen slapeloosheid.

@uitinams

Elke maand belonen we een gouden tipgever met een plek in de Uitkrant. Deze keer is dat @vitaliy.karpovich, die laat zien dat de Westertoren nóg mooier is vanuit de lucht.

Volg @uitinams op Instagram voor je dagelijkse dosis culturele tips en hotspotinspiratie in Amsterdam. Ook iets moois te delen? Deel je foto met #uitinams.

STRAND IN ZICHT! Het was even slikken toen het populaire strandpaviljoen Blijburg vorig jaar permanent dicht ging vanwege de aanleg van de wijk Strandeiland, maar gelukkig is het stadsstrand bij IJburg weer geopend. Dat gebeurde met enige vertraging, maar nu het zandniveau in orde is en de boel veilig verklaard is, kun je je handdoek er weer prima uitslaan. Honden, kampvuurtjes en barbecues moeten thuisblijven. Maar met drie sportvelden, het winkeltje dat ook op Blijburg stond, twee foodtrucks en het gezellige restaurant annex creatieve broedplaats Lolaland – waar je liveoptredens ziet en waar je wat kunt eten en drinken – is er hoe dan ook genoeg te doen.

KEUZES, KEUZES...

De bijna honderd jaar oude Scheepsbouwloods op de NDSMwerf heeft er een bewoner bij: IJver, waar je de hele dag goed zit, van ontbijt tot diner en borrel. Het industriële restaurant is een idee van ondernemer Reinout Ezinga, de man achter onder andere Café Vrijdag en Weesper. Op de kaart staan veel lokale producten en gerechten waar bier aan te pas komt. Wil je er ook een biertje naast, dan heb je de keuze uit 34 tapkranen (een bierzuil in het midden van het restaurant helpt je kiezen) of de circa honderd bieren op fles. Zelf tappen aan een taptafel kan ook. Ook fijn bij druilerig zomerweer: dan verruil je het buitenterras van 250 m2 gewoon voor het terras in de loods.

Scheepsbouwkade 72 ijveramsterdam.nl

01 UK OPENING ZOMER_BVO.SF_SV1.indd 7

14-06-19 14:27

8

krant KRANT

zomer 2019

OPENING

‘IK KAN TOT MIJN TACHTIGSTE OP DE BANK ZITTEN EN ZO DE MOMENTEN VOOR DE GEEST HALEN DIE ME EEN DIKKE SMILE GEVEN.’

WILLIAM RUTTEN

JOHNNY DE MOL SPEELT OP 12, 13 EN 14 JULI TRY-OUTS VAN ZIJN PERSOONLIJKE THEATERVOORSTELLING HIER IS DE MOL! IN HET TOBACCO THEATER.

THUIS IN DE STAD foto Marijn Scheeres/Phenster

Een kijkje achter de voordeur van een Amsterdammer.

Wie Anita van Loenhoud (30, promovenda bij het VUmc Alzheimercentrum). Ze woont samen met Sebastian Wat Koophuis van 100 m2 in de Westindische buurt, mét dakterras Sinds 2018 Hoe Via Funda Opvallend Het huis kijkt uit op het begin van het Rembrandtpark Fijnste plek Het dakterras, dat ze zelf hebben opgeknapt, en achter de vleugel Echt Amsterdams De Puurreisgids Slow Travel in de stad, die Anita zeven jaar geleden kreeg toen ze naar Amsterdam verhuisde

‘We halen regelmatig een nieuw werk van de kunstuitleen in huis. Het werk in de vensterbank is van Gisella Klein.’

‘Dat schaakspel komt uit Andalusië. Gekregen van mijn schoonouders. Het is een van onze dierbaarste spullen.’

01 UK OPENING ZOMER_BVO.SF_SV1.indd 8

‘De lamp in een glazen blok is van Design House Stockholm. We kregen hem van de opa van Sebastian.’

‘Deze uitgeprinte foto uit Sicilië is een reisaandenken, net als de matroesjka van mijn vader in de vensterbank en de sweater die ik draag – ik heb een half jaar in New York gewoond.’

14-06-19 14:27

9

‘AMSTERDAM, LAAT JE HOREN! EIND VAN DE ZOMER MAG IK TWEE DAGEN LANG HET MUSEUMPLEIN GAAN ROCKEN.’ ALDUS BERT WABBE ALIAS DE LITERAIRE VOLKSZANGER OP TWITTER. HIJ STAAT OP 24 EN 25 AUGUSTUS OP DE UITMARKT. ANDERE GROTE NAMEN: MOLINO, AAFKE ROMEIJN, YENTL & DE BOER, ROSA DA SILVA, WOOLF, DANSGEZELSCHAP MAN II CO, MATROESJKA EN SABRINA STARKE.

TALENT

RAY DRISDALE

Geboren 20 februari 1996 Talent de jongste chef-kok van Amsterdam Te zien restaurant Dimitri’s in Oost

‘Ik zing en speel vaak op de vleugel. Een familiestuk dat Sebastian en ik hebben overgenomen.’

01 UK OPENING ZOMER_BVO.SF_SV1.indd 9

‘In het huis zitten nog originele glas-in-looddeuren. Het vloerkleedje is een souvenir uit New York.’

‘Als kind ben ik min of meer gedwongen om iets met koken te gaan doen. Na de basisschool moest ik naar vmbo-kader. Daar werk je met je handen natuurlijk. Ik koos koken als vak en ontdekte dat ik dat heel tof vond. Ik ging er honderdduizend procent voor, won een culinaire wedstrijd en voor ik het wist zat ik in een talentenklas van de opleiding Zelfstandig kok.

Vervolgens deed ik ervaring op bij Hilton en Ciel Bleu en werd ik gevraagd om als chef-kok bij Dimitri’s te komen werken. Daar werk ik nu driekwart jaar. Tussendoor ben ik nog op reis geweest naar Australië, Bali, Singapore – die hoek, samen met mijn vriendin. Ter ontspanning, maar ik heb daar natuurlijk veel smaken geproefd en inspiratie opgedaan.

Bij Dimitri’s maken we mezze. Het idee is vier gerechten per persoon, verdeeld over twee rondes. De basis is mediterraan Arabisch. Mijn souschef en ik hebben veel geëxperimenteerd en een lekker menu samengesteld. We hebben alles zelf bedacht. Het is echt van alles wat, met veel specerijen. Dat ging allemaal vanzelf. Ik ga nooit uit eten om ideeën op te doen. Ik heb in verschillende keukens gewerkt, delen van de wereld gezien, ontzettend veel smaken gecombineerd: het zit inmiddels wel in mijn hoofd. Ik zie mezelf niet voor altijd chef-kok blijven. Ooit wil ik mijn eigen toko. Het hoeft niet eens een restaurant te zijn. Een eettent op het station is ook goed, bijvoorbeeld. Als het maar iets van mezelf is.’

14-06-19 14:27

10

krant KRANT

OPENING

ijspret

WELKOM IN DE NIEUWE IJSTIJD Van een popsicle tot een freakshake, van champagne tot patatjeoorlog-smaak: ijs is hot! Waar staan we deze zomer voor in de rij?

02 UK COVERVERHAAL ijs_SV2.indd 10

14-06-19 14:27

11

Hij lijkt elke zomer spectaculairder te worden, dat vertrouwde bolletje ijs. Gedraaid van kruiden of hartige smaken, met gekleurde hoorntjes of vermomd als cocktail-ijslolly: noem iets geks en het is er. Ook in onze stad. Tijd voor een ijsexpeditie. tekst Floor van Dijck

KOUDE KUNSTJES

J

e likt het van een hoorntje, lepelt het uit een bakje, trotseert een enorme coupe of hapt het oldschool van een stokje. Zo op straat of in een restaurant, als dessert – maar steeds vaker ook als hartig bijgerecht. Van slagroom tot koffie en mango tot champagne, lavendel en patatje oorlog; je kunt het zo gek niet bedenken of je kunt er ijs van maken. De koude snack is mateloos populair: Amsterdam telt op dit moment alleen in het centrum al zeventig ijswinkels. Het toeristenhart puilt uit van de Icebakery’s, wafel- en Nutellatenten die officieel ‘ijswinkels’ heten, met hier en daar een pareltje ertussen waar iemand nog zelf ijs staat te draaien van verse ingrediënten.

Verder in de stad heb je de klassiekers, de Italiaanse ijswinkels die al generaties lang volgens geheim familierecept ijs maken, de IJscuypjes en de ijskarren, maar er komen ook steeds meer nieuwkomers bij. Daar kun je terecht voor een klassiek bolletje, maar vaak ook voor wat spannendere smaken. En dan zijn er nog veel meer plekken waar je een koude bol of een dubbellikker kunt scoren.

MARLEEN VISSER

IJS ALS BELEVING Maar wat is het geheim van goed ijs?

Kees Raat weet het inmiddels wel.

Al tien jaar – dat wordt deze zomer

02 UK COVERVERHAAL ijs_SV2.indd 11

natuurlijk gevierd – maakt hij vanuit zijn chocolaterie en ijswinkel Metropolitan aan de Warmoesstraat écht Italiaans ijs, made in Amsterdam. Volgens Raat kun je onmogelijk over ijs praten zonder het te proeven, dus voor we het weten, hebben we al een lepel mandarijnijs in onze mond (‘Van biologisch sap, met de oliën er nog in, exclusief uit Sicilië’). Het is alsof we voor onze neus een mandarijntje pellen. Het geheim van goed ijs zit ’m volgens Raat in het recept (‘de compositie’) en de ingrediënten. Om dat statement kracht bij te zetten, voert hij een lepel donkerbruin koffie-ijs van zelfgeïmporteerde bonen (‘Ik wilde dat het smaakte als de eerste espresso die je drinkt als je Italië binnenrijdt’), sorbet van rijpe bananen, pikante Surinaamse pinda met piri-piri en hazelnootijs van zelfgeroosterde noten.

Er zijn, zo vindt Raat, twee soorten ijsmakers: zij die ijs maken om ijs te maken, en zij die een beleving willen creëren. Hij schaart zichzelf onder de laatsten. ‘Je wilt dat er iets gebeurt in je mond.’ Tegelijkertijd vind je bij hem geen heel vreemde smaken. ‘Trends komen en gaan. Maar laat je iemand tien smaken proeven, dan zeggen ze: doe toch maar vanille.

Ik verkoop hier vooral chocoladebrownie-ijs en stroop-

>

‘IK HEB ALLES GEMAAKT: VAN FOIE GRAS TOT HARING EN ACHT SOORTEN GIN TONIC-IJS’

14-06-19 14:28

12

krant KRANT

OPENING

ijspret

‘Bijna elke zichzelf respecterende ijswinkel heeft tegenwoordig vegan ijs’

BEETJE VREEMD, WEL LEKKER

De spannendste smaken van de stad vind je in de Van Hallstraat, waar kunstenares Ola Lanko anderhalf jaar geleden ijssalon Ludo & Hedo startte. ‘Ik zocht een medium waarmee ik mensen direct kon raken, ontregelen, prikkelen.

En ijs is daarvoor perfect.’

Bij Ludo & Hedo hebben ze de smaken opgedeeld in vier groepen: timeless (traditionele klassiekers, zoals echte Tahiti-vanille), curious (ijs geïnspireerd op verre reizen), gentle (licht, kruidig, sorbets) en eccentric (gekke smaakknallers, met bijvoorbeeld bacon, vis of kaas).

Ze maken vers ijs op basis van hun eigen recepten, en steeds bedenken ze weer iets nieuws. ‘We hebben altijd wel een paar klassiekers en verder wisselt het aanbod steeds.

We spelen met smaken en zijn niet bang.

Binnen de traditie van ijs proberen we te schuren, mensen aan het denken te zetten. Het enige criterium is dat ik het zélf lekker moet vinden. Gelukkig vinden ook steeds meer klanten die rare smaken lekker, ze komen er vaak speciaal voor.’ Desondanks is het meestal een gok: ‘Op het laatste menu hadden we ijs van kimchi, camembert en drop. Ik was een beetje bezorgd of mensen dat zouden aandurven, maar het was een topper. Onze gasten zijn nieuwsgierige mensen. We hebben de Shapeshifter, dat ijs is altijd wit met steeds een andere smaak. Laatst was dat knoflook, daarvoor geranium. We laten de gasten proeven en wie het raadt, krijgt een gratis bolletje.’ Al staan er inmiddels 180 smaken in het receptenboek, nog lang niet alle smaken zijn verkend. ‘Ik zou graag ijs maken met de smaak van stenen, van aarde. Natte bladeren. Regen.

Zweet! Hopelijk hebben we volgend jaar een nieuw apparaat waarmee dat kan.’

02 UK COVERVERHAAL ijs_SV2.indd 12

MARLEEN VISSER

Trek in een bolletje War fries (aardappel, mayo, pinda, chili, ui en karamel), Lowland totem (roggebrood, veenbes en komijn), Gentle swimmer (oester, peer en blauwe kaas), In love (aangebrande melk) of een Cool Kiki (appel en wasabi)? Bij ijssalon Ludo & Lanko hebben ze ijs tot kunst verheven.

14-06-19 14:28

MARLEEN VISSER

13

wafelijs met gezouten karamel. Maar ik heb natuurlijk alles gemaakt: van foie gras tot oesters, haring en acht soorten gin tonic-ijs.’

DOE MAAR PUUR Foodfotograaf en -blogger Marleen Visser is idolaat van ijs. Ze schreef er een boek over (Altijd ijs), jureert bij ijsvakwedstrijden en heeft altijd wel een bak zelfgemaakte zoetigheid in de vriezer staan.

Ook houdt ze de ‘ijsscene’ in de stad goed in de gaten. ‘De grootste ontwikkeling is vegan ijs. Bijna elke zichzelf respecterende ijswinkel heeft wel een plantaardige variant staan, van sorbets tot roomijs met kokos- of havermelk.’ Bij veel ijsmakers staat inderdaad vegan chocoladesorbet op de kaart en aan het Haarlemmerplein vind je een vestiging van de bekende Amerikaanse vegan-ijsshop Van Leeuwen. Ook ziet Visser steeds vaker ‘gezond ijs’: ‘Zonder lactose of suiker, of juist met toegevoegde proteïne. Of ijs helemaal op

02 UK COVERVERHAAL ijs_SV2.indd 13

basis van puur fruit. De tegenhanger daarvan is juist weer dat het steeds meer draait om authentiek ijs, dus geen kunstmatige, maar natuurlijke aroma’s en juist weer volle, biologische melk.’

Die trends zie je niet alleen terug in de bakken van de ijssalons, maar ook bij de grote namen in het supermarktschap.

Verder hip: zwarte hoorntjes. Ja, echt: gekleurd met natuurlijke koolstof en te proeven bij o.a. IJshoeve Sloten aan de Sloterweg. Of de smaak anders is, moet je zelf oordelen, maar fotogeniek zijn ze wel.

GEKHEID OP EEN STOKJE Voor ijs geldt: alles wat je kunt bedenken, kun je maken. Zo stond in restaurant Spectrum onlangs ijs van gist op het menu. Veel restaurants maken hun ijs zelf, maar de ambachtelijke ijsmakers werken ook veel voor horeca en evenementen en krijgen daar de gekste verzoeken. Raat: ‘IJs met bouillon en spek, zalmdille-ijs, haringijs, ik heb het allemaal weleens gedraaid in

opdracht. Alles kan. Maar of het lekker is…’

Zo’n ijsmaker die veel voor de horeca werkt, is Michel Smit van De IJsmakerij. Ooit was hij kok bij onder meer De Goudfazant, nu staat hij elke zaterdag met een ijskraam op de Noordermarkt en draait veel smaken op bestelling. ‘Wij werken voor de horeca veel met kruiden en groenten. Rodebietenijs, bleekselderij, komkommerijs voor bij krab… En vaak smaken met veel diepte, zoet, zuur, kruidig, of met andere melksoorten, zoals geitenmelk of karnemelk. Zo blijf ik toch een beetje kok.’ Echt hartig wordt het ijs trouwens nooit. ‘Er móét voor de structuur suiker in, maar door te spelen met zuur en zout kun je wel naar een hartige smaak toe.’ Zelf houdt hij het liever bij de klassiekers: aardbei, stracciatella, room, vanille. ‘Die vervelen mij nooit. Na een halve bol G&T-ijs heb ik het wel gezien. Ik maak alle smaken, behalve Red Bull-ijs.

Uit principe. En geen smurfenijs. Want da’s zielig.’

> 14-06-19 14:28

14

krant KRANT

OPENING

ijspret

WIJ WILLEN BOLLETJES! Hier scoor je het lekkerste likje van de stad – in willekeurige volgorde.  Van der Linde, Nieuwendijk Bij deze klassieker, waar de tijd heeft stilgestaan, hebben ze maar één soort ijs: het lekkerste huisgemaakte slagroomijs van Amsterdam.  Metropolitan Deli, Warmoesstraat Het beroemde huisgemaakte ijs van ijsgoeroe Kees Raat met Siciliaanse smaken, alles uit eigen keuken. Met ook eigengemaakte Nutella.  La La IJs, Tollensstraat La la IJs (tegenover De Hallen) is ook zo’n plek met bijzondere smaken: het ijs wat daar op je hoorntje gaat, komt uit de IJsmakerij.

02 UK COVERVERHAAL ijs_SV2.indd 14

 Ludo & Hedo, van Hallstraat Hier kom je als je écht openstaat voor een ijskoude verrassing.  IJsboutique Joh. Verhulststraat Hier blinken ze uit in bijzondere, decadente smaken als honing-vijgen en raspberry crumble pie. Ook een aanrader (we zijn tenslotte in OudZuid): vers champagne-ijs. Proost!  Tofani, Kloveniersburgwal Lang voordat hordes toeristen het centrum overspoelden, zat Tofani al bij de Nieuwmarkt. Naast hun lekkere ijs staat deze klassieker ook bekend om de heerlijke Italiaanse koffie.  Monte Pelmo, hartje Jordaan Puur jeugdsentiment, deze kleine ijsfabriek met ambachtelijk Italiaans ijs. Wafeltje erin en gaan. Ze verhuren ook ijskarren.

 Venetië, Scheldestraat en  Pisa, Scheldeplein Woon je in Oud-Zuid, dan heb je hoe dan ook een duidelijke voorkeur: Pisa- of Venetië. In onze lijst mogen ze allebei niet ontbreken.  IJskoud de Beste, Meeuwenlaan Bij deze ambachtelijke ijsplek aan het Noorderpark komt heel Noord samen voor ijs met Snickers-smaak, walnoot-vijg en nog veel meer lekkers.  Schaafijs, Kwaku festival Bijna net zo Amsterdams als Italiaans schepijs is Surinaams schaafijs. Heerlijk fris, mierzoet, kleurrijk en in allemaal exotische smaken. De karren met schaafijs vind je onder meer op het Kwaku Summer Festival.

MARLEEN VISSER

‘Ik maak alles, behalve Red Bull-ijs. Uit principe’

14-06-19 14:28

15





















MARLEEN VISSER



02 UK COVERVERHAAL ijs_SV2.indd 15

14-06-19 14:28

16

krant KRANT

ijspret

OPENING

‘MENG GEEN SMAKEN DOOR ELKAAR, BEHALVE ALS ZE ELKAAR VERSTERKEN, ZOALS AARDBEI EN HIBISCUS' TIPS VAN DE KENNERS • Ola Lanko van Ludo & Hedo: ‘Wees niet bang om jezelf te verrassen: morgen is er weer een nieuwe dag, met plek voor nieuw ijs. En als het ijs in een gesloten bak zit, is dat een goed teken: licht en lucht zijn de grootste vijanden van ijs.’

• Michel Smit van De IJsmakerij Amsterdam: ‘Het leukste van ijs is dat je iets lekkers maakt. Je maakt er kinderen blij mee en voor volwassenen heeft het iets nostalgisch.’

• Kees Raat van Metropolitan: ‘Meng geen smaken door elkaar, behalve als ze elkaar versterken, zoals bijvoorbeeld in het geval van aardbei en hibiscus, of kruiden.’

• Marleen Visser van boek Altijd ijs ‘Tegenwoordig voeg ik aan mijn zelfgemaakte ijs altijd één secret ingredient toe, namelijk: 1 el (goede) olijfolie voor ongeveer een halve liter ijsmix. Dat maakt de structuur van het ijs een tikkeltje smoother. O en de custard of sorbetmix moet voor het draaien net iets te zoet zijn, voor een goed eindresultaat.‘

DOE-HET-ZELF-IJS ‘IJs is niet moeilijk om te maken, hoewel het wel een beetje afhangt van wat voor soort je maakt en je ervaring in de keuken’, weet Marleen Visser. IJs is eigenlijk een bevroren mengsel aan smaakmakers, een ‘compositie’ heet dat. In het geval van roomijs verhit je melk tot een custard, waaraan je van alles toevoegt (suiker, smaakmakers) en vervolgens al roerend bevriest. Bij sorbetijs draait alles om fruit. Marleen: ‘Je kunt ijs draaien in de machine, maar ook prima met de hand. Je moet dan alleen wel geregeld tijdens het bevriezingsproces het ijs doorroeren om de kristallen te breken en het zo romig te houden.’ Het állergemakkelijkste ijs om thuis te maken? Dat is vegan en hoef je helemaal niet te roeren: de cacao doet zijn werk.

CHOCOLADE KOKOSIJS 110 g kokosbloesemsuiker of palmsuiker 0,5 l creamy kokosmelk 1 tl chocolade-extract (kan ook zonder, óf met een beetje vanille-extract) 60-80 g cacao, naar smaak Snufje zout

02 UK COVERVERHAAL ijs_SV2.indd 16

Laat de suiker in een beetje kokosmelk in een pan op middelhoog vuur oplossen. Haal de pan van het vuur. Meng het suikermengsel met de rest van de koude kokosmelk. Als het goed is, hoef je het mengsel nu niet af te laten koelen voordat het de vriezer in gaat. Voeg het chocolade-extract en de cacao naar smaak toe. Vries zo’n 5-7 uur in of tot het mengsel hard is geworden. Je kunt het ook in ijsvormpjes gieten voor ijslolly’s.

14-06-19 14:28

17

De ijscoman die door de straten fietst met zijn klingelbel, de eerste Italiaanse salons: het ijsje kent een lange geschiedenis in Amsterdam.

‘MOT JE EEN IJSSIE?’ tekst Joke van der Weij foto’s Stadsarchief Amsterdam

Rond 1900 verschijnt het eerste consumptie-ijs in Amsterdam, als luxeproduct naast taartjes en bonbons. Verscheidene banketbakkers adverteren ermee, onder wie Berkhoff in de Leidsestraat. Al snel volgen er lunchrooms waar ook ijs verkocht wordt en het koude zoet wordt in heel Amsterdam aan de man gebracht door ijsventers. De bereiding laat helaas vaak te wensen over; soms wordt het ijs zelfs gemaakt in slaap- of woonkamers.

Een verslag van de Keuringsdienst van Waren uit 1926 onderzoekt 414 ijsmakers, waarbij ze 58 gevallen van deze huisvlijt constateert.

Soms zitten er bacillen in het ijs omdat de gebruikte melk niet goed gepasteuriseerd is of zijn de ‘ijsmachines’ niet goed schoongemaakt. In 1929 komt er dan ook een Consumptie-ijsbesluit dat zulke praktijken verbiedt. Een ‘ijsmachine’ bestaat in die tijd uit een ton, of een ijsbus, die weer in een andere ton geplaatst wordt waarin een mengsel van natuurijs gaat, vermengd met pekelzout. De ingrediënten (room, melk, suiker, eierdooiers) moeten tijdens het vriesproces voortdurend worden omgeroerd om te voorkomen dat het één grote bevroren klont wordt. Op deze manier blijft het ijs vier tot vijf uur koud. De karretjes met ijs zijn dus aangewezen op snelle klandizie en ze mogen ook niet al te veel hotsebotsen over de Amsterdamse keien, want dan komt er pekelwater in het ijs en smaakt het zout.

DE ITALIANEN KOMEN Dat is het Nederlandse ijs. Maar tegenwoordig denken we bij een bolletje schepijs toch vooral aan Italië. In de jaren twintig komen er ondernemers vanuit Veneto, de streek rond Venetië, naar het noorden, en vanaf dat moment heeft elke stad in Nederland wel een

02 UK COVERVERHAAL ijs_SV2.indd 17

dijk – kinderen uit de jaren vijftig denken er nog likkebaardend aan terug. Ook Monte Pelmo stamt uit deze tijd. Dit Amsterdams ijsbedrijf met een Italiaanse inslag verkoopt al sinds 1957 zijn ijsjes aan de Tweede Anjeliersdwarstraat. Een goed lopende hotspot, tot de gemeente de zaak in 2009 dreigt te sluiten: Monte Pelmo heeft namelijk geen horecavergunning. Een waar Jordaanoproer breekt uit en de petities, handtekeningenacties en protesten hebben succes. De regelgeving wordt aangepast: een ijswinkel heeft voortaan geen horecavergunning nodig. Met als onbedoeld gevolg dat de hele stad nu vergeven is van de ijs- en wafelwinkels met Nutellapotten in de etalage. Waar een onschuldig ijsje al niet toe kan leiden…

ijssalon die Venezia heet. Die van Amsterdam zit sinds jaar en dag in de Scheldestraat en mensen staan er nog steeds in de rij. Dat geldt ook voor ijssalon Pisa, iets verderop aan het Scheldeplein. Tofani is ook een mooi Amsterdams voorbeeld: Michele Tofani komt in 1928 vanuit zijn Noord-Italiaanse bergdorp naar Amsterdam om verkoeling te brengen aan de bezoekers van de Olympische Spelen. Na de Spelen blijft hij hier en wordt een bekende verschijning met zijn ijskarretje op het Amstelveld of het Waterlooplein. Eind jaren dertig vestigt hij zijn eerste Amsterdamse ijssalon aan de Oude Waal.

EIGEN IJS EERST Niet alleen het Italiaanse ijs is lekker, de jonge Italiaanse ijsverkopers zijn dat ook, met hun vrolijk gekleurde karretjes en hun charmante accent. De doorsnee Am-

sterdammer komt nauwelijks zijn wijk uit, om maar niet te spreken van buitenlandse reizen, dus de aantrekkingskracht van het Italiaanse ijs is groot. Zelfs zo groot dat de Hollandse ijsverkopers zich bedreigd voelden. In 1933 roept de voorzitter van de Nederlandse Bond van Consumptie-ijsbereiders op tot een boycot: ‘Strijd met ons tegen iedere concurrentie met buitenlanders’. Anderhalf jaar l ater komt het zelfs tot een grote protestdemonstratie in Theater Bellevue. De regering wordt opgeroepen om de Italiaanse ijsmannen de toegang tot Nederland te ontzeggen. Maar echte discriminatie blijft uit. De kwestie drijft over en er blijkt ruimte voor Italiaans én Hollands ijs. In de wederopbouwjaren zien we gelateria’s bestaan naast etablissementen als Rutecks en natuurlijk de fameuze Van der Linde, halver wege de Nieuwen

RAZZIA’S Een ijssalon die ook op een andere manier de geschiedenis is ingegaan dan door zijn ijsjes, was IJssalon Koco. Het etablissement in de Van Woustraat, uitgebaat door de Duits-Joodse emigranten Kohn en Cahn, wordt druk bezocht door Joodse én niet-Joodse Amsterdammers – een doorn in het oog van de nazi’s. Een paar vaste klanten besluiten een knokploeg te vormen met Koco als uitvalsbasis. Er staat een metalen fles met ammoniakgas klaar voor ongewenste bezoekers en als de Grüne Polizei inderdaad langskomt op 19 januari 1941, wordt die ook gebruikt. Cahn en Kohn worden gearresteerd. Deze rampzalige gebeurtenis wordt gevolgd door grote razzia’s onder Amsterdamse Joden, en die vormen op hun beurt weer een belangrijke aanleiding voor de nog elk jaar herdachte Februaristaking.

>

14-06-19 14:29

OVE VER R HET IJ Amsterdam-Noord

FESTIVA VAL

BeleEf

overhetij.nl

FESTIVALSEIZOEN IS GEOPEND Een rauwe mix van feesten, dansen en cultuur.

IJmuiden bruist. Kom dansen en feesten tijdens de festivals in Velsen Valley. Zing mee, lach, dans en waag een gokje bij de kortebaan tijdens het gezellige Zomerfestival .IJmuiden. En met de voetjes in het zand en drankje in de hand feesten op 2Generations: Beach Edition.

Kortom beleef IJmuiden Rauw aan Zee!

Top 5 festivals • • • • •

2Generations Beach Edition - 6 juli Zomerfestival .IJmuiden - 17 t/m 21 juli Dance Valley - 10 augustus Dutch Valley - 11 augustus LatinVillage - 17 & 18 augustus

Of kom naar de vele dancefestivals in Spaarwoude.

Nog meEr beleven?

Kijk op ijmuidenaAnzeE.nl

03 UK KUNST EN VERMAAK ZOMER_SV_MB_SV.indd 18

14-06-19 14:45

krant KRANT

zomer 2019 20 23 24 26 28 30 32

19

IEDEREEN KAN ZINGEN EMMA CURVERS (DE LAATSTE) DE DRIE MUSKETIERS OVER HET IJ-FESTIVAL EXPO: ERWIN OLAF OPENLUCHTFILMS INTERVIEW: TYCHO BOEKER

‘MIJN WERK IS EEN COMBINATIE VAN TWEE DINGEN DIE SCHIJNBAAR NIET MATCHEN.’ Aldus straatkunstenaar Frankey, die onder de naam Frankey Go Round voor het eerst zijn vrolijke werk exposeert in OD Gallery. t/m 7 juli odgallery.com

PLAY STATION SLOTERDIJK

t/m 3 november playstationsloterdijk.com

SUMMER DANCE FOREVER Battles, workshops, theater, clubben: het gebeurt allemaal tijdens Summer Dance Forever, het belangrijkste urban dance-festival ter wereld. Extra bijzonder dit jaar: de Parijse dansers die dankzij stedenproject Paris-Amsterdam Rendez Vous zijn aangehaakt om een paar shows weg te geven. Kijk bijvoorbeeld je ogen uit tijdens het optreden van Ma dame Paris: drie waackingdanseressen die zich laten inspireren door Franse chanson en Vogueing (22 augustus). Ook niet missen: Apaches (24 augustus, Uitmarkt), waarbij de Parijse b-boying-stijl – geïnspireerd op de vloeiende lichaamsbeweging van een kat – gedemonstreerd wordt.

20 t/m 28 augustus summerdanceforever.com

03 UK KUNST EN VERMAAK ZOMER_SV_MB_SV.indd 19

SACHA BOX

Gaat dat zien: vanaf 28 juni is de omgeving van Station Sloterdijk opgeleukt met vier grote kunstwerken. Wat kun je verwachten? Een metershoog ruimteschip waarin je kunt zitten, een veelkleurig doolhof tussen Station Sloterdijk en Holland Casino waar je doorheen kunt lopen en een in stukken gezaagd schip op het Orlyplein dat verwijst naar de haven van vroeger. Ook is het grijze NS Magazijn onder het station – waar veel toeristen aankomen in Flixbussen – getransformeerd tot een surreële nieuwe wereld. De kunstroute van Play Station Sloterdijk is vrij te bezoeken en de hele zomer worden er rondleidingen gegeven (zie website voor data).

14-06-19 14:45

20

krant KRANT

KUNST & VERMAAK

muziek

Meeblèren tegen stress Vals of niet: iedereen kan zingen. En het is extra leuk om dat samen te doen. Geen wonder dat de sing-a-longs en pop-upkoren ineens zo goed scoren.

BAS UTERWIJK

tekst Floor van Dijck

Links: Musical Sing-a-long op de Uitmarkt. Rechtsonder: Maarten Bos en Tijmen de Koning van Popup Choir.

muziek Popup Choir 11, 14, 18, 27 juli popupchoiramsterdam.nl Musical sing-a-long 25 augustus Uitmarkt

‘I bless the rains down in Aaaaaafricaaa!’ Honderden stemmen galmen door de tuin van de diaconie op de Nieuwe Herengracht. Jonge stemmen, oude stemmen, hoge stemmen, lage stemmen, zuivere stemmen, krakende stemmen – en samen vormen ze een krachtig koor. Maar het verschil met een ‘normaal’ koor, is dat je bij het Popup Choir spontaan kunt komen aanwaaien.

Maarten Bos is dirigent én oprichter van het koor.

‘Ik kende iemand bij de diaconie, die iets wilden

03 UK KUNST EN VERMAAK ZOMER_SV_MB_SV.indd 20

doen voor de stad. Kortom: zij hadden een plek en ik een idee.’

TE VEEL ANIMO Zo ontstond het tweewekelijkse inloopkoor in 2017. Twee jaar later is de frequentie opgevoerd naar wekelijks, omdat de animo steeds vaker te groot werd voor de ruimte. Af en toe moesten ze zelfs mensen wegsturen aan de deur.

‘Binnen passen 120 mensen, buiten natuurlijk veel meer. We studeren elke week een nieuw liedje in, eerst unisono en voegen daarna meerdere partijen

toe. Iedereen kan meedoen, ook als je niet kunt zingen. Omdat we met zo’n grote groep zijn, gaan mensen vanzelf beter zingen, merk ik. We nemen het liedje aan het eind van de avond op. Als je dat terugluistert, klinkt het altijd verrassend goed.’

Het pop-up koor werkt volgens het pay what you want-principe: ‘Na afloop leggen we de gitaarkoffer neer.’

MEEZINGBIOS Het Popup Choir is niet de enige meezingplek in de stad: samen zingen is

in trek. Van drukbezochte bioscoopavonden met sing-a-longthema (van Grease tot Bohemian Rhapsody) tot nieuwe karaokebars. Waar komt die behoefte ineens vandaan? Maarten: ‘Ik had het er laatst ook over met mijn medeorganisatoren gitarist Tijmen en videomaker Maurits. We denken dat het gevoel van saamhorigheid iets is wat mensen steeds meer zoeken. Samen zijn, dat groepsgevoel.’

Verschillende onderzoeken wijzen dan ook uit dat zingen gezond is.

14-06-19 14:45

21

mis deze niet

Ook lekker laagdrempelig zingen?

Naast het Popup Choir heb je elke maand in de Oude Lutherse Kerk het Inloopkoor Intervocaal (entree 10 euro). Liever meezingen met de grootste musicalhits? Dan heb je 25 augustus vast al maanden in de agenda staan. Dan is traditiegetrouw de populaire Musical Sing-along, met de hits van het nieuwe theaterseizoen, de afsluiter van de Uitmarkt. Elke maand op zondag kunnen nieuwkomers én oudkomers al zingend hun Nederlands bijspijkeren in Paradiso tijdens Zing Nederlands met me. De volgende editie is op 14 juli in de Tolhuistuin. En iedereen die zich bi, lesbisch of nonbinary voelt, kan zich elke tweede woensdag van de maand aansluiten bij het Queer choir for women and non-binary people in NieuwLand.

Liever Amsterdamse klassiekers met een roze randje? Dan kun je elke laatste zondag van de maand meezingen met een accordeonist in Café ’t Mandje. En hoor je graag alleen jezelf, duik dan lekker een privébooth in bij karaokebar Duke of Tokyo.

Het werkt bloeddrukverlagend, is goed voor de longcapaciteit en brengt de stresslevels omlaag.

GEEN EGO’S En, ook niet onbelangrijk: het haalt de sociale banden aan. ‘Als je al lekker met elkaar gezongen hebt, verlaagt dat de drempel om daarna even een praatje te maken. We zien dat er leuke sociale contacten uit voortkomen: er is bijvoorbeeld een groepje dat met elkaar carpoolt vanuit Purmerend, anderen gaan voor het zingen samen eten.

Zingen helpt je ontspannen na een dag werken.

En het fijne van in een groep zingen, is dat het ego wegvalt; je hoeft niet de beste te zijn of uit te blinken.’

‘IN EEN GROTE GROEP GAAN MENSEN VANZELF BETER ZINGEN’

03 UK KUNST EN VERMAAK ZOMER_SV_MB_SV.indd 21

VERSCHILLENDE LOCATIES 9 T/M 18 AUGUSTUS

AMADEUS Wie kent niet de wereldberoemde film, met de giechelende Tom Hulce als het wonderkind Wolfgang Amadeus Mozart? Nu is Amadeus te zien in het theater, met Sander Plukaard als de even geniale als wispelturige Mozart, en Mark Rietman als zijn rivaal: hofcomponist Antonio Salieri.

Tandenknarsend moet hij constateren dat de goddelijke inspiratie waarnaar hij zelf vergeefs op zoek is, moeiteloos stroomt bij zijn jonge rivaal. De regie is in handen van Theu Boermans, het indrukwekkende decor komt van Bernhard Hammer, het duo achter Soldaat van Oranje.

Het wordt een grootse muziektheaterproductie, met live-orkest, sopraan Lucie Chartin en een groot koor.

DELAMAR 26 JUNI T/M 14 JULI

ODE AAN DRS. P Op 24 augustus wordt de honderdste geboortedag van de grote taalvirtuoos gevierd met een wervelende show. Een razende troikatocht (Troika hier, troika daar…) door het unieke universum van Heinz Polzer alias Drs P., aan wiens bizarre brein klassiekers ontsproten als De Veerpont, Dodenrit en De Gezusters Karamazov.

Hoogtepunten uit zijn rijke oeuvre worden gebracht door Jan Beuving en Gerard Cox, Don Quishocking en Kabaret Ivo de Wijs, Fay Lovsky en Ringo Maurer, Erik van Muiswinkel en vele anderen. De feestelijke avond is samengesteld door Vic van de Reijt en Ivo de Wijs (Het Heen- en Weerschap). Vier met ons de honderd jaar!

Leve onze goede czaar!

MARK KOHN

BAS UTERWIJK

UIT VOLLE BORST

Het begon ooit met het roemrijke Prinsengrachtconcert en is inmiddels uitgegroeid tot een tiendaags festival, met ruim 250 concerten in de hele stad. Veel van de concerten vinden plaats op ongebruikelijke locaties of in een bijzondere setting – van musea en grachtenpanden tot cruiseschepen en liften. Te veel hoogtepunten om op te noemen. Nou, eentje dan: op zaterdag 10 augustus is in Paradiso een uitvoering van één van de meest indrukwekkende werken van de twintigste eeuw te horen: de meesterlijke Carmina Burana. Het stuk zal in Orffs originele versie worden uitgevoerd, met drie zangsolisten, een koor, een kinderkoor, twee vleugels en slagwerk, onder leiding van dirigent Boudewijn Jansen.

MELLE MEIVOGEL

GRACHTENFESTIVAL

DE KLEINE KOMEDIE 24 EN 25 AUG

14-06-19 14:45

22

krant KRANT

KUNST & VERMAAK

podium

Tropenkoorts Vanaf 13 juli haalt het multiculturele Kwaku Summer Festival de zon weer naar het Nelson Mandelapark. Wat mogen we niet missen?

W

at ooit begon als een voetbaltoernooi voor inwoners van Zuidoost die niet op vakantie konden, is uitgegroeid tot een van de grootste multiculturele happenings van Nederland. Zo groot, dat de stadsdeelcommissie pleit voor een verhuizing van Kwaku Summer Festival naar P2 – die sfeervolle parkeerplaats naast de Johan Cruijff Arena. De editie van dit jaar vindt gelukkig nog gewoon plaats op de plek waar het allemaal begon: het Nelson Mandelapark.

Kwaku, dat is sport, cultuur, lekker eten, debatteren, missverkiezingen en natuurlijk veel muziek. Op 13 juli wordt het festival geopend door de Surinaamse feestband Trafassi, die zonder twijfel nog altijd grote en kleine wasjes draait.

Andere bekende namen zijn Rolf Sanchez & Latin Society (14 juli) en Sarbosso (28 juli), een orkest dat Surinaamse, Zuid-Amerikaan-

se en Hindipop speelt. Vaste onderdelen van het festival zijn Roze Zondag (21 juli) – naast de kick-off van de Pride tevens het grootste Black Gay-evenement van Europa – en de Molukse Dag (27 juli), die voor de vierde keer wordt gehouden. Het thema is ‘Visit Ambon 2020’. Omdat de Molukse metropool 445 jaar bestaat, roept het alle Molukkers op de stad te bezoeken.

Kwaku speelt zich af in de weekenden, maar sinds een aantal jaar zijn daar de Friday concerts aan toegevoegd met internationale artiesten. Op 19 juli treden Jocelyn ‘I’ve got the power!’ Brown en de jazz-soul-funkformatie Incognito op. Op 2 augustus is het de beurt aan Grupo Niche, een Colombiaanse salsagroep die vooral in Latijns-Amerika zeer populair is.

Kwaku Summer Festival 13 juli t/m 4 augustus Nelson Mandelapark

DIEDERICK BULSTRA

tekst Mike Peek

Paradepaardjes

In augustus strijkt de Parade weer neer in de stad en ook tijdens deze 29ste editie is een hoop moois te zien. Om keuzestress te vermijden: vier toptips.

tekst Margriet Prinssen

1. De Theatertroep is een vaste Paradeleverancier en met hun vrolijk verknipte theater altijd leuk. Dit jaar verknippen ze helden uit de toneelliteratuur en brengen die in Vaudeville (foto) ten tonele. Een narcist op een troon, een populist op een paard: alles komt langs. In vier korte toneelstukken wordt zowel het repertoire als de actualiteit schaamteloos misbruikt, onder het motto: niets is ondenkbaar en alles is mogelijk.

2. Stephanie Louwrier, Lowie van Oers en Wart Kamps keren na de succesvoorstelling van vorig jaar terug met 3 lesbiennes en een talkshow, een lesbisch, muzikaal talkshowspektakel. Precies: je moet het zelf zien.

3. Tarik Moree en Tim Olivier Somer maakten vorig jaar een sensationeel debuut met My dinner with. ‘Een fascinerende toneelpuzzel voor liefhebbers, een aanstekelijk acteerfeest voor iedereen’, schreef de Volkskrant. Nu maken ze een bewer-

03 UK KUNST EN VERMAAK ZOMER_SV_MB_SV.indd 22

king van Kunst van de Franse toneelschrijver Yasmina Reza.

Net als bij My dinner with werken ze voor Kunst met meerdere regisseurs samen.

Een spannende zoektocht naar genres en stijlen.

4. Toneelgroep Oostpool brengt de speciale paradevoorstelling Alles wat liefde is, een theaterromcom waarbij het publiek – aan de hand van iconische liefdesscènes uit films – de verhaallijn bepaalt.

Een ode aan de liefde, in regie van de talentvolle regisseur Charli Chung (1995). Wat is de meest romantische filmkus ooit? De meest heroïsche liefdesverklaring? Van welke jaloersmakende liefdesscène kreeg jij rode wangen of vlinders in je buik? Van Brokeback mountain tot Titanic en Turks fruit: alles komt voorbij in tachtig iconische scènes.

Parade 9 t/m 25 augustus Martin Luther Kingpark

14-06-19 14:45

COLUMN

Emma Curvers

23

Emma

IN DE STAD

Aflevering 38: Waarin Emma de boel afhecht en een buiginkje maakt

Emma Curvers is schrijver en journalist.

zíj dan weer de omhooggevallen stadse mag zijn. Zo rimpelen anuit mijn keukenraam kijk ik uit op een oud brugin kringen steeds net-niet-op-hun-plek-passende, steeds iets wachtershuisje, vlak bij metrostation Noorderpark. minder Amsterdamse Amsterdammers naar buiten.

Het blokkendoosje op betonpoot stond daar in mijn beleving grandioos werkeloos te zijn, als een stenen middelvinger naar Dat was het grotere verhaal dat in al die kleine verhaaltjes de stad, tot ik er van de week langsliep. Toen zag ik ineens zat, en ineens vond ik het af. Of zeg maar gerust: ik had even een vlag uit de gevel steken. Mijn authentieke uitzicht bleek genoeg van mijn eigen gezeik, over illegale Airbnb’s en kuddes godnondeju al tijden een tiny hotel te zijn, pal op het busMacbikes. Misschien spelen mijn meningen over een paar en metrostation, naast twintig stoplichten, boven op knoopmaanden wel op en word ik noodgedwongen een vrouw die punt S116. Heel even voelde ik dat specifieke, tintelende brieven aan de gemeente schrijft, buurtapps bestookt en gevoel van een naderende column, en bewonersbijeenkomsten belegt. Maar IK VERTREK MET HET misschien, en dat is eigenlijk mijn stille toen: opluchting, ontspanning, berusting.

Ik stop namelijk. Ik liep door. Zo voelt GEVOEL VAN IEMAND hoop, word ik een vrouw die weleens zwijdat dus, dacht ik. Het zal wennen.

DIE OP TIJD EEN GOED melend over een grachtje staart, zonder Het idee ontstond toen ik laatst besloot dat zoeklichtje aan, zonder mijn toegeFEEST VERLAAT mijn stukjes terug te lezen (schrijvers, knepen westernoog en gefronste brauw. lees nooit je eigen stukjes terug) en er ineens een doembeeld Het is immers ook míjn stad waar ik het over heb, en ik ben van de pagina’s opsteeg. Ik mocht hier schrijven over de intussen ook thuisgekomen – maakt u zich daar geen zorgen stad, en het is me min of meer gelukt het luchtig te houden: over. Ik ben thuis als mijn overburen me weer eens helpen uniforme regenjassen, een hysterische kapper, Amsterdaminbreken als ik mezelf heb buitengesloten. Als de groentemers die zich groothouden in aanwezigheid van BN’ers – dat man op de Van der Pek me op de pof de boodschappen meewerk. Toch bleef een ander, minder geestig verhaal terugkegeeft, en als ik de trappen van metrostation Noorderpark ren. Toen ik hier begon, drie jaar geleden, stak ik het IJ over beklim. Ik ga deze zomer naar Royal Vis, ijssalon IJskoud naar mijn nieuwe huis, zoals zo veel Amsterdammers deden. de Beste én kaascurator Kef, alles zonder mijn gedrag of Ik beschreef de wrijving tussen oud- en nieuw-Noord, tusomgeving in een sociaal-maatschappelijke context te sen een tentje als Smaaqt en het bruine café Oud-Noord plaatsen. Als het jeukt, grom ik naar een tiny hotel of steek ernaast. Hoe ik uit mijn oude buurt in West was weggegeneen tak tussen de spaken van een langs-jakkerende Macbike. trificeerd, maar in mijn nieuwe wijk zélf het juk der yuppen Maar ik vertrek met het tevreden gevoel van iemand die mocht dragen. Ik was de trut die hier de huizenprijzen precies op tijd een goed feest verlaat. Het zeiken, of kwam oppompen, met mijn onstilbare behoefte aan kaas van zwijmelen natuurlijk, laat ik in handen van mijn opvolger, goede komaf. Klopte ook, al kon ik er niks aan doen. Twee jaar Anne-Marieke Samson. Ik bedank Bart, San en Renate, later schreef ik over mijn zus, die afgelopen week zoals zovelen Janna en de Uitkrant. En vooral: iedereen die helemaal tot hier heeft gelezen. is gezwicht voor een huis met eigen gft-bak in Zaandam, waar

03 UK KUNST EN VERMAAK ZOMER_SV_MB_SV.indd 23

ELLIS REGINA PHOTOGRAPHY

V

14-06-19 14:45

24

krant KRANT

KUNST & VERMAAK

theater

‘In feite zijn de drie musketiers een soort corpsballen’ Theatergroep De Warme Winkel gaat deze zomer helemaal los met een bewerking van De drie musketiers. Reken op lekker veel grappen, vechtpartijen en spektakel, aldus acteur Vincent Rietveld. tekst Margriet Prinssen foto’s Sofie Knijff

Backstage bij De drie musketiers.

Links: Ward Weemhoff, rechts: Vincent Rietveld (l) en Weemhoff.

theater De drie musketiers 2 juli t/m 31 augustus (elke donderdag Engels ondertiteld) Amsterdamse Bostheater bostheater.nl

‘E

én voor allen en allen voor één’, zo luidde het motto van de drie musketiers Aramis, Athos en Porthos, later aangevuld door de vierde stoere held – en waarschijnlijk zelfs de bekendste – D’Artagnan. Schrijver Alexandre Dumas beschreef hun avonturen in feuilletonvorm in 1844. Volgens Vincent Rietveld, een van de kernleden van De Warme Winkel, zou je het succes van de roman kunnen vergelijken met dat van een populaire Netflix-serie nu: ‘Het was een van de allereerste feuilletons ooit. Binnen de kortste keren vertienvoudigde de oplage van de krant waarin Dumas publiceerde, elke dag een aflevering. Een enorme hit, heel geraffineerd opgezet. Anders dan een roman die vaak in één boog is gecomponeerd. De drie musketiers bestaat uit heel veel kleine boogjes: in elke aflevering zit wel een liefdesscène en een knokscène. Het is heel spannend. Je voelt een bepaalde hitsigheid, een noodzaak om te entertainen. Dat voelen wij ook heel sterk, zeker hier op het grote toneel van het Amsterdamse Bostheater.’

LEKKER KNOKKEN Het plan om ‘iets’ te doen met De drie musketiers bestond al langer, vertelt Vincent: ‘Het begon

03 UK KUNST EN VERMAAK ZOMER_SV_MB_SV.indd 24

eigenlijk als een grap, omdat we (Ward Weemhoff, Mara van Vlijmen en Vincent, red.) alle drie graag paardrijden. En we wilden ook al heel lang een keer een voorstelling maken in het Bostheater.

De afgelopen jaren hebben we veelal met meer serieuze voorstellingen in concert- of theaterzalen gestaan, zoals Frascati, de Stadsschouwburg en geregeld op Holland Festival. Dit wordt totaal anders, lekker veel grappen, vechtpartijen – we zitten allemaal op schermles – en spectaculaire scènes. Heerlijk om te doen, maar ook lastig. Een goede grap maken is een kwestie van timing.

Op een immens toneel als dit, en dan ook nog in de open lucht, werkt dat totaal anders dan in een theaterzaal. Als je opkomt, moet je eerst een heel eind lopen.’

EEN JONGENSBOEK In de doorloop, vier weken voor de première, zit het in elk geval wel goed met de slapstick en het spektakel. Het decor (van Juul Dekker) is een in elkaar geknutseld staketsel, met kasteelmuren en een heuse ophaalbrug. De teksten zijn grotendeels ontleend aan de dialogen van Dumas – en dan niet gemoderniseerd, dus een snoodaard heet gewoon

14-06-19 14:45

25

mis deze niet We Are Public selecteert elke maand drie dingen die je echt niet mag missen. Met een We Are Publicabonnement voor €17 per maand krijg je gratis toegang tot deze en vele andere voorstellingen en events. wearepublic.nl

ANNALEEN LOUWES

TUSSEN DE DIALOGEN VAN DUMAS DOOR WORDT GEREGELD FUCK GEROEPEN

MUZIKAAL EERBETOON Het legendarische album Trout mask replica van Captain Beefheart kwam vijftig jaar geleden uit. Alle reden voor het Rosa Ensemble en acteur en muzikant Hans Dagelet om een op dit album geïnspireerd concert te geven.

Dagelet kruipt in Beefheart - pork treat musical in de huid van de Captain.

6 juli, Bimhuis (vrij toegankelijk voor leden van We Are Public)

HET BEGIN VAN STUDIO GHIBLI een snoodaard – maar tegelijk wordt er geregeld fuck geroepen en ontbreekt de ironie zelden. ‘Het is gewoon een heerlijk zwart-wit verhaal, alleen dan in rood en blauw. Vergelijkbaar met de Sharks en de Jets uit West Side story, bendes tegenover elkaar. In feite zijn de drie musketiers een soort corpsballen, edellieden die niks te doen hebben, behalve met geld smijten en zichzelf en elkaar bewonderen. Het is een jongensboek, over moed en eer, over voor elkaar door het vuur gaan.

Al die klassieke idealen die eigenlijk tegenwoordig helemaal geen ideaal meer zijn. Helaas kunnen we geen echte paarden gebruiken, dus we gebruiken – of misbruiken – een flink aantal stagiairs om het spektakel meer body te geven.

Pieter Kramer hebben we gevraagd voor de eindregie. Hij is natuurlijk de ongekroonde koning van de grote spektakelstukken, dus alles kan nog veranderen. De drie musketiers is een van de meest verfilmde verhalen, iedereen heeft het weleens gezien. Het zit barstensvol clichés, waarmee we heerlijk kunnen spelen. En we hebben er nou eenmaal altijd plezier in een afgelikte boterham fris op te dienen.’

Nausicaä of the Valley of the Wind is een klassieker uit het Japanse animegenre – de film markeert de start van de carrière van de legendarische regisseur Hayao Miyazaki. Het is een prachtig vormgegeven en nog steeds relevant verhaal over de strijd tussen mens en natuur. In het kader van de Cool Japan-expositie in het Tropenmuseum wordt de film – in samenwerking met de Melkweg – vertoond in de Melkweg Cinema.

3 augustus, Melkweg (vrij toegankelijk voor leden van We Are Public)

WES ANDERSON MEETS FENG SUAVE In het kader van Eyeshadow en Eye On Music is eind juli The Royal Tenenbaums te zien, van de hand van een van de hotste art house-regisseurs op de planeet: Wes Anderson. De film wordt gevolgd door het ook al zo hotte Amsterdamse bandje Feng Suave, dat eerder indruk maakte op festivals als Into The Great Wide Open en Grasnapolsky.

27 juli, Eye (vrij toegankelijk voor leden van We Are Public)

03 UK KUNST EN VERMAAK ZOMER_SV_MB_SV.indd 25

14-06-19 14:45

26

krant KRANT

KUNST & VERMAAK

podium

Noord gestoord

Tegendraadse voorstellingen in loodsen en containers: daar is het Over het IJ Festival groot mee geworden. Een kwart eeuw na de allereerste editie ligt Noord er wat burgelijker bij, maar hier wordt nog volop geëxperimenteerd. tekst Margriet Prinssen foto’s Moon Saris

S

imone Hogendijk, directeur van het Over het IJ-festival, en ik zitten in een ruimte van de Stichting NDSM-Herleeft, een klein museum waarin de nautische geschiedenis van dit terrein wordt herdacht. Tussen de oude loodsen, de containers en roestige boten staan overal hijskranen voor de talloze bouwprojecten. Het maakt Noord, zelfs 26 jaar na de eerste editie, de uitgelezen plek voor het locatietheater waarmee het festival groot is geworden.

‘Het programma is wel uitgebreider geworden’, zegt Hogendijk. ‘Ruimte voor talentontwikkeling was er altijd al, onder andere in het Zeecontainerprogramma, maar we doen nu veel meer. Zo hebben we het LAB, waar makers kunnen experimenteren, en we werken samen met Oerol om jong talent intensief te begeleiden.

Met theater Frascati produceren we voorstellingen die een zetje nodig hebben om een groter publiek te bereiken.’

theater Over het IJ Festival 5 t/m 14 juli

DE WIJK IN Behalve talentontwikkeling staat volgens Hogendijk de verbinding met de stad, en dan vooral Noord, het NDSM-terrein en de IJ-oevers centraal. ‘Niet alleen de fysieke locatie, maar ook de sociale context wordt belangrijker. Kijk naar het project Wijkmakers.

03 UK KUNST EN VERMAAK ZOMER_SV_MB_SV.indd 26

Daarin worden jonge theatermakers een half jaar lang aan een wijk in Noord gekoppeld en zoeken ze contact met de buurtbewoners.’

Een van hen is Paroolcolumnist Massih Hutak, die in zijn voorstelling Verdedig Noord kritisch reflecteert op recente ontwikkelingen in Noord. ‘Hij voelt zich als Noorderling enigszins weggedrukt. Alle aandacht gaat naar de nieuwe bewoners en zijn generatie twintigers, die opgroeide in het oude Noord, moet zich aanpassen.’

Daarnaast bevat het ‘verdiepingsprogramma’ een special rondom kunst en activisme, en het LAB waarin beeldend kunstenaars Bart Stuart en Klaar van der Lippe je meenemen in alle veranderingen op de NDSM-werf. Ook is er een lezing van Marjolijn van Heemstra, over hoe aardbewoners kunnen leren leven als ruimtevaarders – met inzicht in de kwetsbaarheid van onze planeet.

ABSURD & EXCENTRIEK Over het IJ Festival opent op 5 juli met De managers van La Isla Bonita, een collectief van vrouwelijke performers dat twee jaar geleden op het festival furore maakte met het maatschappijkritische La Lucha Libre. In De managers gaan ze op onderzoek naar de diverse gezichten van de macht. Andere voorstellingen om naar uit te

14-06-19 14:45

27

7X DE BOOT IN

kijken: Don’t wanna fight van YoungGangsters – die ooit begonnen in het Zeecontainerprogramma – en DOX: een energieke en absurdistische dansvoorstelling over de dunne lijn tussen geweld, kunst en vermaak. Supertalenten Kim Karssen en Florian Myjer brengen samen met De Warme Winkel Bloomsbury, over een excentrieke verzameling kunstenaars en denkers uit het Engeland van begin twintigste eeuw.

FESTIVALHART Over het IJ Festival doet veel aan talentontwikkeling en treedt vaak op als (co)producent van voorstellingen. Dit jaar zijn er rond de vijftig theaterproducties te zien, van nieuwe én gevestigde makers. Het festivalhart ligt rond sociëteit Sexyland op de NDSM-werf. Met het festivalbandje, dat toegang geeft tot zo’n dertig voorstellingen van de jongste generatie locatietheatermakers, krijg je ook gratis toegang tot afterparty’s in Sexyland en korting op drankjes aan de bar. overhetij.nl

03 UK KUNST EN VERMAAK ZOMER_SV_MB_SV.indd 27

WATERKANT Geïnspireerd op het naar eigen zeggen ‘mooiste stukje Paramaribo aan de Surinamerivier’ is Waterkant een tropische spot aan het water van de Nassaukade, recht onder de beroemde Q-park parkeergarage. Neem plaats aan de kade en doe je tegoed aan een traditioneel Parbo-biertje (of twee) en rotigerechten tot in de late uurtjes.

Maximaal aantal zonuren gegarandeerd.

Marnixstraat 246

OKURA Niet vies van een beetje luxe? Koers dan richting

HANNEKES BOOM

Pal aan het IJ vind je dit gelauwerde restaurant, waar in een gigantische loods (van 1200 m2!), met ruig en rauw interieur, de chefs de sterren van de hemel koken.

Nadat je je boot hier hebt vastgemaakt, moet je dus vooral een mooi plekje uitzoeken aan een van de lange picknicktafels. Voor verse oesters bijvoorbeeld.

Aambeeldstraat 10 H

WATERKANT

Het zit een beetje verstopt, maar een beetje Amsterdammer weet het groenrijke terras van Hannekes Boom heus te vinden. Dit restaurant is met zomerweer nog fijner dan anders, en dankzij de houten aanmeersteiger en oplaadpunten voor elektrische vervoermiddelen – zoals e-boten – voelt de pleziervaarder zich hier meteen thuis.

Logisch, als je met een vers getapte Hoegaarden vanuit je eigen bootje van de muziek en de ondergaande zon kunt genieten.

Dijksgracht 4

HOTEL DE GOUDFAZANT

CAFÉ HESP Met 28 speciaalbieren op de tap – waaronder de eigen gebrouwen Blonde Hesp – en een brede keuze aan schenkwijnen, ben je in dit ruim honderd jaar oude buurtcafé wel een paar uur zoet.

Leg je sloep vast aan de steiger, bestel een portie bitterballen en een paar pilsjes en blijf de hele avond hangen.

Weesperzijde 130 – 131

LOETJE AAN ’T IJ Een malse biefstuk, zwemmend in een goeie plas jus, geserveerd met wit casinobrood: inderdaad, we hebben het over Loetje. De biefstukexpert heeft inmiddels acht vestigingen, waaronder Loetje aan ’t IJ in het havengebied. Blijf rustig zitten in je aangemeerde bootje: bij Loetje aan ’t IJ kun je namelijk gewoon in je eigen boot dineren.

Werfkade 14

PSSST! Check voor je het water opgaat nog even de vaarregels die gelden in de stad.

OKURA

HANNEKES BOOM

de 47 meter lange steiger van het Okura, die het chique hotel-restaurant speciaal voor zijn bootgasten heeft laten aanleggen. Om daarna aan te schuiven aan het water bij Serre of genieten van sterwaardig eten in Yamazato en Ciel Bleu.

Ferdinand Bolstraat 333

HOTEL DE GOUDFAZANT

Deze mooie stek in Noord opent zijn ruime terras al in maart en is dus niet voor niets een buurtlieveling. Meer je boot aan bij het speciaal daarvoor ontworpen aanlegponton, zoek een plekje op het terras (op het zuiden), droom weg bij de skyline van de stad en laat de gin-tonic(s) je smaken. O, en er zijn ook spelletjes – we bedoelen maar.

NDSM Kade 5

CAFÉ HESP

IJ-KANTINE

LOETJE AAN ’T IJ

t

IJ-KANTINE

Tijd om Amsterdam weer wat vaker vanaf het water te bewonderen! Bij deze culinaire hotspots is het goed aanmeren.

14-06-19 14:45

krant KRANT

28

KUNST & VERMAAK

expo

Er is er één jarig Het Rijks exposeert niet zo snel werk van nog levende kunstenaars, maar voor de jarige fotograaf Erwin Olaf maken ze een uitzondering. Als eerbetoon aan hem mogen twaalf Olafs tussen de Rembrandts hangen. tekst Joke van der Weij foto’s Rijksmuseum

V.l.n.r: portret uit de serie Hope (Olaf), Meisje in het Blauw (Verspronck), La Penseuse (Olaf), Naakte vrouw (Rembrandt).

O

p 2 juli wordt Erwin Olaf zestig. Zijn verjaardag wordt gevierd met een tentoonstelling in het Rijksmuseum, het museum dat vorig jaar zijn kerncollectie ontving, bestaande uit bijna vijfhonderd afdrukken, portfolio’s, video’s, boeken en posters. De fotograaf wordt er zelf een beetje plechtig van: ‘Het vervult me met trots dat ik op mijn zestigste verjaardag omringd wordt door zoveel schoonheid die mij vanaf mijn vroegste jeugd geïnspireerd heeft. Hier liggen mijn artistieke roots.’

Het ís ook een hele eer; het Rijksmuseum is zuinig met het exposeren van het werk van levende kunstenaars. Die kerncollectie wordt natuurlijk veilig opgeborgen in goed geklimatiseerde laden en archiefkasten, maar af en toe zal er toch iets uit worden gehaald, zoals nu.

DE JUISTE BLIK

expo 12 x Erwin Olaf 3 juli t/m 22 september Rijksmuseum

In nauwe samenwerking met Rijksdirecteur Taco Dibbits zocht Olaf twaalf van zijn werken uit die een directe dialoog aangaan met elf schilderijen en één prent uit het Rijksmuseum, dat wil zeggen dat foto’s en schilderijen met een zeker verband naast elkaar hangen. Dat zien we

03 UK KUNST EN VERMAAK ZOMER_SV_MB_SV.indd 28

vaker de laatste tijd, een combinatie van kunstwerken uit verschillende perioden; een nieuw tentoonstellingsconcept dat heel goed uit kan pakken, zeker als de combinaties zo zorgvuldig zijn uitgezocht als hier het geval is.

Meisje in het Blauw van de zeventiende-eeuwse schilder Verspronck, een long time favourite van Olaf, is een eenvoudig portret van een jong meisje dat net ‘langs de camera’ de lijst uitkijkt. Olaf zet daar een foto naast uit zijn serie Hope, waarin een jonge vrouw in een gele jurk met haar hand steun zoekt tegen de muur. De overeenkomst ligt er niet dik bovenop, maar toch is er een echte dialoog tussen deze werken en dat zit hem in de blik van de vrouwen en het samenspel van model en kunstenaar.

De blik is altijd het belangrijkst, vindt Olaf. Als fotograaf kun je wachten tot de juiste blik langskomt, maar als schilder moet je dat moment zelf creëren, zoals Verspronck heeft gedaan met een paar kleine likjes verf.

IN YOUR FACE Olaf leerde het Rijksmuseum kennen tijdens een schoolreis. Daar werd hij niet zozeer gegrepen door de Nacht-

14-06-19 14:45

Fantastische fietsen

mis deze niet

KEES SCHERER/MAI

DIGIDAAN

29

Let’s fly away!

Discover Rembrandt

FANTASTISCHE FIETSEN

‘HEEL MOOIE MEISJES ZIJN HARTSTIKKE SAAI OM TE FOTOGRAFEREN’

Vanaf begin juli wordt de Evenementenzaal van NEMO omgebouwd tot een fietswalhalla met workshops waarbij jong en oud samen aan de slag kunnen. Die fietsknutselaars kunnen dan meteen plezier beleven aan de tentoonstelling Tweewielers, met drie interactieve installaties van Charlotte van Otterloo. Door aandrijving van fietsonderdelen als tandwielen, kettingen, trappers en kogellagers komen de fietskunstwerken in beweging. Het dandy paard, De vliegende duif en De bottenrammelaar zijn alle drie geïnspireerd door de ontwikkeling van de fiets. Fiets je nog steeds op een ouwe rammelkast, weet dan dat je in een traditie staat; The Boneshaker (bottenrammelaar) kwam in 1867 als een van de eerste fietsen op de markt en hij was nog duur ook.

NEMO, 5 juli t/m 1 september

LET’S FLY AWAY!

wacht, zoals zijn medeleerlingen, maar door een zelfportret van Rembrandt als jonge man waarbij het gezicht grotendeels in schaduw gehuld is. Hij herkende zichzelf in dat schilderijtje. Ook dit portret behoort tot de twaalf Rijkskunstwerken die in combinatie met de twaalf Olafs getoond worden, en er doet ook een andere Rembrandt mee. Voor Naakte vrouw was er een ruime keuze bij het zoeken naar een pendant. Vooral in de begintijd van zijn veertigjarige carrière legde Olaf zich immers toe op het naakt in alle mogelijke verschijningsvormen, vaak met afwijkende modellen of mensen in bondage-outfits. Een periode van choquerende in your face-fotografie. La Penseuse komt uit de serie Squares die Olaf in die begintijd maakte.

Dit jaar bestaat de Koninklijke Luchtvaart Maatschappij honderd jaar.

Nog steeds is de KLM een nationaal instituut en bovendien de enige luchtvaartmaatschappij die nog onder de oorspronkelijke naam vliegt.

Van de eerste vluchten vanaf een drassig veld in de Haarlemmermeerpolder tot aan het comfort van de moderne frequent flyer: er zijn door gerenommeerde fotografen als Maria Austria en Paul Huf prachtige foto’s van gemaakt, waarbij de nadruk ligt op de passagiers. Een tentoonstelling om zonder vliegschaamte van te genieten.

Stadsarchief, 11 juli t/m 9 oktober

VROUWEN MET BUIKEN

DISCOVER REMBRANDT

De fotograaf vindt het zelf trouwens nogal meevallen met de afwijkendheid van zijn modellen, zegt hij in de podcast die Janine Abbring ter gelegenheid van de tentoonstelling met hem maakte. ‘Zo freaky was het niet, hoor. Dat soort mensen zijn er gewoon heel veel. Ook vrouwen met buiken.’

En bovendien: ‘Heel mooie meisjes zijn hartstikke saai om te fotograferen. Er gebeurt niks met licht of schaduw.’

Zowel Rembrandt als Olaf portretteerde een niet-perfect lichaam met veel aandacht voor het weergeven van de huid.

Een ode aan de gewone vrouw. Net zoals deze tentoonstelling een oprechte ode is aan Olaf die niet alleen van oude schilderijen houdt, maar ook van het ambacht – nog iets dat hem verbindt met zijn inspiratiebronnen. Op je zestigste bevorderd zijn tot Nederlands Erfgoed, het is maar weinigen gegeven, maar het is helemaal terecht.

RAI, 6 juli t/m 1 september

03 UK KUNST EN VERMAAK ZOMER_SV_MB_SV.indd 29

Wil je zien hoe de Nachtwacht er oorspronkelijk uitzag, dus met de twee stukken die er later afgesneden zijn, dan moet je deze zomer naar de RAI waar álle 350 schilderijen van Rembrandt te zien zijn. Stuk voor stuk digitaal gerestaureerd en gereproduceerd op ware grootte. Ook de – in werkelijkheid – gestolen, beschadigde en niet-toegankelijke werken zijn daar te bekijken. ‘Discover Rembrandt, his life and all his paintings’ klinkt een beetje snorkerig, maar omdat Rembrandt-expert Ernst van de Wetering erbij betrokken is, kunnen we er vol vertrouwen naartoe.

14-06-19 14:46

30

krant KRANT

KUNST & VERMAAK

film

(Film)sterren tellen

Eindelijk: het openluchtfilmseizoen is weer aangebroken! We zetten de belangrijkste buitenbioscopen voor je op een rij. tekst Bregtje Schudel

DE NIEUWSTE De derde editie van Film in het Park – op het terras van VondelCS in het Vondelpark – staat in het teken van nieuw talent. Met de vertoning van recente films, korte films en speelfilmdebuten. Handig: Film in het Park werkt ook met koptelefoons.

26 t/m 30 augustus, VondelCS

DE OUDSTE Geen buitenfilmseizoen is echt compleet zonder Pluk de Nacht (foto), al zestien edities lang het boegbeeld van open air cinema in Amsterdam. Met ook dit jaar weer een rijk programma aan bijzondere, niet eerder uitgebrachte films. Wil je zeker zijn van een plek, adopteer dan een strandstoel.

14 t/m 24 augustus, Het Stenen Hoofd, plukdenacht.nl

DE HOOGSTE Rooftop Movie Nights biedt de hele zomer lang voor ieder wat wils: van klassiekers tot recente filmhuisfavorieten, van sneak previews tot tekenfilms (met vorig jaar films als Phantom thread, Coco, Get out, Memento). En dat allemaal

03 UK KUNST EN VERMAAK ZOMER_SV_MB_SV.indd 30

uitkijkend vanaf de zeventiende verdieping van het Ramada Hotel. t/m augustus, Floor17 rooftopmovienights.com

DE WERELDWIJDSTE World Cinema Open Air is inmiddels vast onderdeel van World Cinema Amsterdam (van 15 t/m 24 augustus in Rialto en De Balie). Zie hier onder andere de vrolijke Argentijnse komedie Re loca, de ontroerende Indonesische familiefilm Lightning catching adventure en de romantische Cubaanse sciencefictionfilm El viaje extraordinario de Celeste García.

Vanaf 7 augustus, Marie Heinekenplein en Vondelpark Openluchttheater, worldcinemaamsterdam.nl

DE STEDELIJKSTE Bijlmerbios in Zuidoost vertoont films met een sociaalmaatschappelijk en multicultureel karakter (eerdere jaren waren onder andere Race, Midnight en The Florida Project te zien). En dat doen ze niet in een park of op een terras, maar onder metrostation Kraaiennest. Plof neer op een van de door de Bijlmerbios

verzorgde banken en geniet.

30 augustus t/m 1 september, Kraaiennest, bijlmerbios.nl

DE WEIDSTE Een beter uitzicht dan bij Films with a View kun je je haast niet indenken: uitkijkend over het IJ vanaf het terras van Pllek. Elke dinsdag – met goed weer – wordt er een film vertoond. Thema van dit jaar: internationale steden en stadsverhalen. Van Escape from New York tot In Bruges dus. Je betaalt voor de huur van een koptelefoon.

Elke dinsdag, Pllek pllek.nl

DE KETELHUIZERIGSTE Terug van weggeweest: Ketelhuis in de Openlucht. Vijf vrijdagen vertoningen van echte Ketelhuisfilms: Visages villages, Borgman, Gräns, On body and soul en The favourite.

De uitsmijter is te zien op zaterdag 21 september: Faust uit 1926, met live opvoering van de door Willem Breuker gecomponeerde score (door Nieuw Kollektief).

Elke vrijdag vanaf 16 augustus, het Ketelhuis, ketelhuis.nl

14-06-19 14:46

31

film

in première LE JEUNE AHMED

Cat Stories De Spaanse producent en regisseur Carmen Cobos geeft het maar meteen eerlijk toe: ze snapt niets van de diepgaande liefde die mensen om haar heen voor hun katten voelen. Maar ze wil het wel graag begrijpen. Dus zit er maar één ding op: ze laat zich inhuren als kattenoppas. Zo observeert en verzorgt ze katten als Zusje en Dropje, Poes en Aagje. ‘Alleen Aagje lijkt me aardig te vinden’, stelt ze halverwege vast (dezelfde poes die eerder nog gretig haar klauwen in de hand van haar baasje zette). Maar ze gaat ook op bezoek bij Titus, een met prijzen overladen Perzische dekkater die op ‘playdates’ zijn kunstje mag vertonen (de eigenaresse na een bezoekje: ‘Dat was een goede dekking’), bij een dierenarts en zijn operatietafel en bij een pleegmoeder die zich in het asiel over kersverse moederkatten en hun jonkies ontfermt, tot de kleintjes oud genoeg zijn om geadopteerd te worden. Cobos beziet alles met een open, nieuwsgierige blik, maar het zijn uiteindelijk de baasjes die het meest beklijven. Zij openen niet alleen hun huis, maar ook hun hart.

Regie Carmen Cobos Release 4 juli

Van de een op andere dag verandert Ahmed (Idir Ben Addi) in een extreem religieuze moslim. Al zijn frustraties zijn gericht op zijn juf.

De gebroeders Dardenne (l’Enfant, Le Fils) bieden zoals gewoonlijk geen makkelijke verklaringen, of oplossingen. Winnaar Beste Regie in Cannes.

Regie Jean-Pierre & Luc Dardenne Release 4 juli

Sterren gegeven door onze filmrecensent Bregtje Schudel. Geen sterren betekent niet gezien.

PREVIOUSLY UNRELEASED Films die het op de festivals goed deden maar hier nooit te zien waren, krijgen bij Eye in het programma Previously Unreleased een tweede kans. Films zoals de stemmige neo-noir Long day’s journey into night, de eigenzinnige Roemeense voetbaldocumentaire Infinite football en The green fog, een herinterpretatie van Vertigo.

FUNAN & THE LITTLE COMRADE

Vanaf 4 juli elke week een première, eyefilm.nl

Animator Denis Do liet zich voor zijn regiedebuut – en animatiefilm – Funan inspireren door de herinneringen van zijn eigen Cambodjaanse moeder aan het Rode Khmer-regime. Op zoek naar nog meer autobiografische historie? Op 11 juli komt ook The little comrade uit, over het harde leven in Sovjet-Estland in de jaren vijftig

CLAIRE’S CAMERA

TEL AVIV ON FIRE

Regie Hong Sangsoo Release 18 juli

Regie Denis Do, Moonika Siimets Release 11 juli

De Palestijnse regisseur Sameh Zoabi bewijst dat je een komedie over het Arabisch-Israëlische conflict kunt maken. De Palestijnse Salam werkt als productieassistent bij de populaire soap Tel Aviv on fire. Dan wordt hij benaderd door een Israëlische grenswachter, die ideetjes heeft voor het personage van de Joodse generaal.

Regie Sameh Zoabi Release 25 juli

DIEGO MARADONA Dook hij eerder in de levens van Ayrton Senna en Amy Winehouse, in zijn nieuwste docu buigt regisseur Asif Kapadia zich over de Argentijnse voetballegende Diego Maradona.

Een uniek portret van deze man, rebel, held, en voor velen: god.

Regie Asif Kapadia Release 8 augustus

De Franse amateurfotograaf Claire (Isabelle Huppert) valt zonder het te weten midden in een drama: een jonge persassistent (Min-hee Kim, The handmaiden) is net ontslagen door haar bazin (Mi-hee Chang), zonder dat ze weet waarom. Isabelle Huppert-fans hebben sowieso geluk: Eye brengt deze zomer vier oude klassiekers opnieuw uit: Les valseuses, La dentellière, La cérémonie en La pianiste.

VEEARTS MAAIKE Gouden Kalf-winnaars Jan Musch en Tijs Tinbergen (Rotvos) volgen in hun nieuwe documentaire de veearts Maaike van den Berg op haar visites langs de Groningse veehouders.

Samen met de boeren beslist ze over leven en dood.

Een bijzonder en hartverwarmend inkijkje in het Nederlandse boerenleven.

Regie Jan Musch, Tijs Tinbergen Release 25 juli

ONCE UPON A TIME IN… HOLLYWOOD Om de nieuwste Quentin Tarantino kun je moeilijk heen. Zijn negende speelfilm volgt een Hollywoodster op zijn retour (Leonardo DiCaprio) en stuntman (Brad Pitt) in de sixties, die de paden zullen kruisen met de moordlustige sekteleider Charles Manson. Ook met Margot Robbie.

Regie Quentin Tarantino Release 15 augustus

03 UK KUNST EN VERMAAK ZOMER_SV_MB_SV.indd 31

14-06-19 14:46

32

krant KRANT

KUNST & VERMAAK

interview

Kostuumprins Tycho Boeker:

‘Natuurlijk is het over the top’

De Amsterdamse ontwerper Tycho Boeker (55), alias Prince Charming, is de man achter de showpakken van De Toppers, de goocheloutfits van Hans Klok en de spectaculaire jurken van Pride-boegbeeld Dolly Bellefleur.

‘Binnen het vak wordt nog weleens laatdunkend over mijn werk gedaan.’ tekst Kim van der Meulen foto Julie Blik/facestories

H

et jubileumconcert van De Toppers zit er net op, dus Tycho Boeker kan weer veel verzoeken van fans verwachten. Of de outfits soms te koop zijn, en of zo’n pak ook op maat te bestellen is – binnen twee weken graag, want er komt een feestje aan. Hij moet ze teleurstellen: een pak maken kost soms wel maanden. Eerst moeten bovendien de kostuums voor Hans Klok en zijn assistentes nog voltooid worden, zodat ze vanuit zijn studio in Amsterdam-West naar Las Vegas kunnen worden verscheept.

‘Bij dat proces komt heel wat kijken; we zijn in november al begonnen met het ontwerpen.’

Wat is de grootste uitdaging bij het ontwerpen van showpakken voor Hans Klok?

‘Hans doet straks twaalf shows per week, dus de kostuums moeten er mooi uitzien en degelijk zijn. De stoffen moeten niet gaan draaien tijdens de illusies, bijvoorbeeld. Tijdens een modeshow loopt een model één keer de catwalk op en neer en dan mag de kleding al uit elkaar vallen. Bij een magic show is dat anders. Het ontwerpen kost veel tijd: je moet uitzoeken wat de beste constructie is en hoe iedereen de illusies erin kan uitvoeren. Van de week deed ik nog een doorpas met een van zijn assistentes, die tijdens de show allemaal lange spikes op haar schouders krijgt. Ik wilde toch even zien of dat goed gaat met los haar. De meeste assistentes van illusionisten dragen een kort broekje en een beha, da’s het makkelijkst. Maar ik ben op zoek naar de grens van wat ik kan doen.’

‘Haute couture was iets voor oude nichten, die mantelpakken maakten’

Je bent de vaste ontwerper van Dolly Bellefleur. Is vrouwenkleding voor een mannenlichaam maken lastig?

‘Dat valt wel mee, want ik stem mijn ontwerp altijd af op de persoon voor wie ik iets maak. De personality Dolly zit zo in mijn hoofd, dat ik precies weet wat wel

03 UK KUNST EN VERMAAK ZOMER_SV_MB_SV.indd 32

en niet Dolly is. Die heel korte jurkjes horen er bijvoorbeeld bij. Ik probeer alles zo te ontwerpen dat er niets in de weg zit tijdens het optreden, maar dat geldt voor iedereen. En het draait om de vorm, het silhouet.

Als ik met Ruud (Douma, de man achter Dolly, red.) sta door te passen, heeft hij natuurlijk niet dat enorme haar. Toch checken we het soms even met pruik, om te zien of het hele plaatje wel klopt.’

Hoe is jouw bedrijf Prince Charming haar hofleverancier geworden?

‘Ruud kende ik al een paar jaar toen hij in de jaren tachtig begon met een travestie-revue in het Anthony Theater, een theatertje op de Oudezijds Voorburgwal.

Dat deed hij samen met allemaal coryfeeën uit het nachtleven en het krakerscircuit, heel undergroundachtig. Hij nodigde me uit om te komen kijken. Ruud wist dat ik mode deed – ik maakte weleens outfits voor zanggroepjes uit de buurt – en vroeg me of ik een kostuum voor hem kon ontwerpen. Toen ik Dolly’s eerste kostuum maakte, in 1989, waren we met z’n tweeën nog volop bezig haar personality te creëren. In de begintijd schoot het nog alle kanten op met die kleding, maar ik vond het meteen leuk om te doen. Die club mensen en het hele showgebeuren spraken me erg aan. Zo kwam ik erachter dat ik showkostuums wilde maken.’

Wat deed je tot die tijd?

‘Ik had een paar kleine confectiecollecties gemaakt, die in tientallen winkels in Nederland – zoals De Bijenkorf – verkocht werden. Leerzaam, maar met zo’n kleine collectie ben je na een week ontwerpen wel klaar en de rest van het jaar ben je alleen maar productie aan het doen. Ik wilde altijd al iets met kleding doen, maar de modekant lag me toch niet zo. Dat ontdekte ik al op de modeacademie in Amsterdam. Het tekenen en uitvoeren vond ik leuk, maar je werd daar opgeleid om

>

14-06-19 14:46

33

‘Op tv draagt iedereen hetzelfde, dat vind ik echt armoede’

03 UK KUNST EN VERMAAK ZOMER_SV_MB_SV.indd 33

14-06-19 14:46

34

krant KRANT

KUNST & VERMAAK

• Werd geboren op 1 juli 1964 in Amsterdam en groeide op aan de Prinsengracht.

• Verzorgde in de jaren tachtig de kleding voor een gay-datingshow die safe sex promootte, op de lokale tv-zender Salto. De ruit van de etalage waar de pakken in stonden, werd ingegooid en later geprobeerd in brand te steken. ‘Mensen waren niks gewend en vonden de pakken aanstootgevend.’

• Ontwierp de Songfestival-outfits voor Edsilia Rombley, Trijntje Oosterhuis, O’G3NE en voerde de ontwerpen van iemand anders uit voor Linda Wagenmakers en Glennis Grace.

• Werkt voor circussen in heel Europa.

De jas die hij in 2006 voor een handstandacrobaat uit Bulgarije ontwierp, wordt in dat circuit nog veelvuldig gekopieerd.

• Maakte onlangs voor De Toppers vier Nachtwacht-pakken, met op elk pak een deel van het schilderij in babyblauw en -roze. ‘Tijdens de eerste presentatie kreeg de mevrouw van het Rijksmuseum een rolberoerte, maar op het podium werkt de kleurstelling van het schilderij niet.’

• Heeft zijn bedrijf Prince Charming genoemd in de jaren tachtig, ‘toen het nog chic en mysterieus was om een label te hebben dat niet je eigen naam droeg.’

collecties te maken of bij grote ketens aan de slag te gaan als ontwerper.’

Was je als kind al gefascineerd door kleding?

‘Niet per se, ik hield vooral van knutselen. Dan maakte ik een auto van hout, kleide ik olifanten en nijlpaarden of tekende ik figuren uit De Fabeltjeskrant. En ik was me altijd aan het verkleden. Toen ik vier jaar was en had besloten dat ik boer wilde worden, maakte ik bijvoorbeeld een boerenkiel van crêpepapier met een hele rij knopen van boven naar beneden. Ik was niet zo’n kind dat de barbies en poppen van zijn zus aankleedde; ik of iemand anders moest die kostuums dragen.

Mijn zus en ik speelden eindeloos toneelstukjes, en oude musicalfilms – met Esther Williams en Fred Astaire – vond ik prachtig.

Maar mijn fascinatie voor toneelkostuums kwam pas toen ik op de lagere school meedeed aan musicals en toneelstukken, en op jeugdtoneel ging. Dat ik daar mijn werk van kon maken, kwam niet bij me op. Mijn ouders hadden een wetenschappelijke achtergrond,

03 UK KUNST EN VERMAAK ZOMER_SV_MB_SV.indd 34

constante strijd met de zwaartekracht. Ook het maken van een kostuum in opdracht, zoals voor het Songfestival, is een lang proces waarin ik met onder anderen de regisseur, stylist en de artiest zelf over het idee brainstorm. Het is niet zo dat ik op de laatste dag met een jurk op een kleerhanger aankom, die de artiest willoos moet aantrekken.’

PIEK KOCK

TYCHO BOEKER

interview

dus die creatieve wereld kende ik niet.’

Waarom zat je uiteindelijk toch niet goed op de modeacademie?

‘In de jaren tachtig waren die mode-opleidingen nog niet zo uitgekristalliseerd als nu. Als je net als Jan Jansen schoenen wilde ontwerpen, kwam je bij een ambachtsopleiding voor orthopedische schoenen in Brabant terecht.

Online zoeken naar andere opties was er nog niet bij. Een jonge generatie modeontwerpers, zoals tegenwoordig Jan Taminiau en Claes Iversen, had je niet: haute couture was iets voor oude nichten die mantelpakken maakten.

Het had nog niet de speelsheid die het nu heeft. Bovendien kende ik de showkant van het vak niet. Je had alleen Lido-shows (naar de Parijse burlesqueshow Le Lido, red.), met veel bloot en meiden met veren. Na mijn opleiding ben ik bij Toneelgroep Amsterdam terechtgekomen, dat toen nog een groot kostuumatelier had. Daar heb ik veel geleerd van coupeuses die al veertig jaar ervaring hebben, maar toneelkostuums zijn dan weer niet bedoeld om mooi te zijn. Het was even zoeken waar ik het beste tot mijn recht kwam.’

Inmiddels weten veel artiesten je te vinden als ze een outfit willen kopen voor een show of rodeloper-evenement.

‘Ja, al lenen veel mensen liever een kostuum dan dat ze er een kopen, omdat ze hem maar één keer aan kunnen. Ook al is die jurk te lang, zit-ie niet goed of past-ie niet bij iemand.

Misschien is dat iets typisch Nederlands. Het is ook maar net hoeveel geld je ervoor wilt uittrekken.’

Wat ben ik ongeveer kwijt als ik een jurk bij jou koop?

‘Veel geld. Een outfit is duur, omdat er veel uren werk in zitten. Zo werken aan de kostuums van De Toppers twintig mensen.

Een tekenbureau werkt mijn ontwerpschetsen uit tot dessins, iemand maakt de schoenen, een ander zet de pakken in elkaar, een atelier maakt de decoraties… En dan moet het er ook nog uitzien alsof het allemaal niets weegt, ook als er veel stenen en opsmuk op zitten of iemand er intensief in beweegt. Het is een

Je werkt met veeleisende artiesten. Heb je weleens gekke verzoeken gekregen?

‘Meestal vraag ik van tevoren wat de wensen zijn, zodat ik daar rekening mee kan houden.

Als iemand zegt: ‘Ik wil een mouw tot over de elleboog’, en ik vind dat een rotlengte, dan zeg ik tijdens de doorpas: ‘Zullen we toch even kijken hoe het eruitziet als-ie korter is?’ Zolang iemand ervoor openstaat om iets nieuws te proberen, komt het wel goed. Als iemand me moedwillig tegenwerkt, komt dat meestal doordat iemand ontevreden is met zijn figuur en het moeilijk vindt om in de spiegel te kijken.

Dat gebeurt eerder bij particulieren, die het passen niet gewend zijn. De meeste artiesten hebben daar geen moeite mee.’

Tijdens het Songfestival liggen je ontwerpen onder een vergrootglas. Vind je het lastig dat iedereen dan iets van je werk vindt?

‘Soms wel. Als ik naar de kostuums van O'G3NE kijk van twee jaar geleden, denk ik: die zagen er toch goed uit? Ze pasten ook mooi bij het nummer, vind ik. Maar een redactrice van een of ander blad had een heel blog gemaakt, waarin ze schreef wat er allemaal niet goed aan was en hoe het anders had gemoeten, inclusief ontwerptekeningen – met keuzes die nooit zouden werken op het toneel.

Dat vond ik lastig om los te laten. Kom dan met een geniaal plan, denk ik dan.’

Je Toppers-pakken zijn dan weer zo populair dat mensen er massaal op bieden.

‘Mensen vinden die kostuums prachtig. Toch wordt daar binnen het vak ook weleens laatdunkend over gedaan. Ik belde eens naar de Meesteropleiding Coupeur omdat ik een stagiair zocht. Toen ik vertelde dat ik de pakken voor De Toppers maak, kreeg ik te horen: ‘Gelukkig hebben al onze leerlingen al een plek.’ Als iemand mijn werk lelijk vindt, zegt dat me niet zo veel. Maar als iemand zegt dat het slecht gemaakt is… Dat is gewoon niet zo. Als je verstand van zaken hebt, zie je dat het goed in elkaar zit. En ja,

14-06-19 14:46

35

ONDER DE MOTORKAP ‘IK WAS NIET ZO’N KIND DAT DE BARBIES EN POPPEN VAN ZIJN ZUS AANKLEEDDE’

De handhaver, de parkwachter, de stratenveger: in elke Uitkrant kijken we mee met een stad sgenoot die de stad draaiende houd t. tekst en foto Alice Boothby

natuurlijk is het over the top. Kijk hoe ik er zelf uitzie. (Tycho wijst naar zijn zwarte broek en zwarte trui.) Die showpakken hóren op een podium.’

Waar moet je rekening mee houden als je speciaal voor een bekende Nederlander iets ontwerpt?

‘Als Gerard Joling het podium op loopt, moet je meteen zien dat hij het is. Je moet hém zien, niet alleen zijn kostuum. Dat vind ik heel belangrijk. Nou kan Gerard veel hebben – hij kan met gemak een sleep van drie meter manoeuvreren – maar dat is niet voor iedereen weggelegd. De ene persoon verdwijnt in een pak vol pailletten en stenen, de ander overstijgt dat. Dat heeft niets te maken met jong, oud, dik of dun zijn, maar met uitstraling en het hele plaatje. Op het Met Gala in New York zie je hoe artiesten totaal ondergeschikt zijn aan de bouwwerken die ze dragen. Een kostuum moet bij je passen. Als iemand een druk gezicht heeft, moet daar verder niet te veel omheen gebeuren. Ik vind het ook leuk om iemands eigenheid te behouden. In talentenjachten op tv wordt dat altijd weggestyled en gladgestreken; zo zonde. Iedereen draagt hetzelfde, dat vind ik echt armoede.’

Famke de Vries (30) werkt bijna twee jaar bij OBA Van der Pek in Noord. ‘De mooiste van de stad, als je het mij vraagt.’

ZO ZIET MIJN DAG ERUIT ‘Ik hou me vooral bezig met het educatieve gedeelte. Vandaag ging ik bijvoorbeeld met een klas schatgraven; de zelfgekozen ‘schat’ mocht mee naar school.

Het was een boek. Normaal lees ik op woensdagmiddag ook voor, maar vandaag neemt de wijkagent dat over. Hij gaat voorlezen uit boeken over boeven.’

Is Amsterdam een geschikte stad om je vak uit te oefenen?

‘Ik ben tevreden met de twee ruimtes die ik huur in West. Meer heb ik niet nodig, omdat mijn ontwerpen op afstand worden gemaakt.

Maar soms mis ik nog weleens hoe het er dertig jaar geleden aan toe ging. Veel grachtenpanden op de Brouwersgracht waren toen confectieateliers, en op de grachten zaten groothandels. Ik heb twee ateliers in het centrum gehad. Nu zit ik op een bedrijventerrein. De mensen van zangclubjes voor wie ik vroeger werkte stapten gewoon op de fiets, maar nu komen mensen uit heel Europa langs.

Soms rijden klanten wel vijf uur voor een doorpas. Die kunnen nu voor de deur parkeren.’

Wat draagt Dolly deze Pride?

‘Ik heb altijd work in progress voor Dolly; we werken altijd wel ergens aan. Maar tijdens de Pride staat ze op een boot van een ministerie en die wordt met gemeenschapsgeld betaald, dus het leek ons qua boodschap het beste als ze niets nieuws aantrekt. Dat hoeft ook niet, want ze heeft een hele collectie.’

03 UK KUNST EN VERMAAK ZOMER_SV_MB_SV.indd 35

>

HET MOOIST AAN MIJN WERK ‘De OBA is een bijzondere verzamelplek van verschillende soorten mensen. Zo is er iedere week een vrouw die de kruiswoordpuzzel uit The New York Times komt kopiëren. De week daarop controleert ze haar antwoorden. Kinderen komen gamen op de computers.

Dak- en thuislozen komen hier op gezette tijden wat lezen. Dat gaat allemaal goed samen. Maar je ziet ook mensen achteruitgaan, zoals een vaste klant met dementie. We hebben contact met haar zoon, dus we hoeven niet bang te zijn dat de boeken op een gegeven moment niet meer terugkomen.’

VOOROORDELEN ‘Mensen denken bij een bibliothecaris vaak aan een stoffig type dat de hele dag ‘Ssst!’ zegt. Doen we niet. Wél vraag ik soms aan kinderen of ze hun oordopjes willen gebruiken als ze een filmpje kijken op hun telefoon.’

GRAPPIGE HERINNERING ‘Laatst vroeg een man hoeveel die mooie leren bank kostte, die in de leeshoek staat. Ik snapte zijn vraag niet, totdat hij vervolgde: ‘Hoezo: niet te koop?

Dit is toch een meubelzaak?’

Moesten we lachen. De OBA Van der Pek in Noord is misschien wel de kleinste, maar zeker ook de mooiste OBA van de stad.’

TIP VOOR DE BURGEMEESTER ‘Ik merk dat kinderen vanaf groep acht zich beginnen te vervelen. Ik zou zeggen: investeer in buurtcentra waar activiteiten worden georganiseerd die écht interessant voor ze zijn.’

14-06-19 14:46

Spontaan een avondje /uit De beste voorstellingen en concerten voor een last-minute prijs

iamsterdam.nl/last-minute

abowerf mei 2019.indd 60 04 UK ETEN & DRINKEN ENZO ZOMER_SVSF_SVSF.indd 36

11-06-19 10:44 14-06-19 13:48

19 10:44

krant KRANT

zomer 2019 38 41 42 44 44 46

37

WJOSVZ: FESTIVALCATERAARS NADJA HÜPSCHER UIT ETEN TREND: BUBBLE TEA EN ZO: WINKELS DE BUURT: HOOFDDORPPLEIN

EL JEFE’S WILD WEST BREW FEST Op 6 juli vindt het buurtfeest El Jefe’s Wild West Brew Fest weer plaats. Cowboys en -girls kunnen er biertjes proeven van elf lokale brouwerijen als Oedipus en Troost.

Vul je maag met burgers, nacho’s of taco’s en martel je mond tijdens de Hot Pepper Eating Contest. Elke ronde een hetere peper... DJ Charley zorgt voor de deuntjes en professionele worstelaars geven tijdens drie spectaculaire shows het beste van zichzelf. De entree is gratis en de kinderen mogen natuurlijk gewoon mee. Giddy up!

‘VESPUCCI DOET ALLES EXTREEM GOED.’

6 juli Bos en Lommerplantsoen

Op het Amsterdamse blog Barts Boekje zijn ze alvast laaiend enthousiast over pop-uprestaurant Vespucci in West.

Nog tot midden juli open, reserveren voor het verrassingsmenu kan alleen via WhatsApp: 06-25309520.

LOFI Vers geopend in Sloterdijk: Lofi. Oftewel: ‘een plek waar muziek en cultuur samenkomen en waar bezoekers geïnspireerd, geprikkeld, verbaasd en vermaakt worden’. Concreet betekent dat dat je er kunt borrelen, luisteren naar livemuziek, dansen op zondag, buiten eten, over de zaterdagmarkt struinen of op een strandbedje chillen. De vormgeving – containers, graffiti, artistiek – is op z’n Sloterdijks: tikkie rauw en zonder gedoe, maar altijd gezellig.

Lofi Basisweg 63

04 UK ETEN & DRINKEN ENZO ZOMER_SVSF_SVSF.indd 37

14-06-19 13:48

38

krant KRANT

ETEN & DRINKEN EN ZO

festivalfood

Wat je ook steeds vaker ziet...

FOODTRUCKS: UITGEROLD?

04 UK ETEN & DRINKEN ENZO ZOMER_SVSF_SVSF.indd 38

14-06-19 13:48

39

Van rollende keuken naar vaste stek: steeds meer foodtruckondernemers openen een eigen restaurant – met festivalcateraar Hotmamahot als aanvoerder. Goed idee of grootheidswaan? ‘Ik zou het zo weer doen.’ tekst Alice Boothy

FESTIVALVOER

O

pvallen doen ze niet, maar toch zijn overal in de stad uitvloeisels van festivalcateraar Hotmamahot te vinden. Ooit begonnen als een creatieve vriendengroep die zich vooral richt op het bouwen van decors, draaien en het geven van knutselworkshops, groeide het collectief uit tot een van grootste namen op foodfestivals. Ze staan sinds 2011 met verschillende foodtrucks op De Parade, Rollende Keukens, Lowlands, Appelsap en Dekmantel en winnen het publiek voor zich met voortreffelijke sticky chicken wings, bao buns, dampende ramen, Franse kippenpoten en het inmiddels legendarische patatje rendang. Ze binden zich niet aan één specifieke keuken, want juist op festivals is er ruimte om te experimenten. Zo zien de koks van Hotmamahot direct wat het goed doet bij het publiek – en wat minder. Voor de ramensoep staan liefhebbers om half elf ’s ochtends al watertandend in de rij, maar het matcha-ijs tussen twee gepofte rijstcrackers bleek een minder groot succes. ‘Dat ging veel mensen toch echt de pet te boven’, vertelt Vincent Karelsz van Hotmamahot.

LEUKE PLEKKEN Naast die succesvolle foodtrucks opende Hotmamahot (in samenwerking met anderen)

óók nog eens in een moordend tempo zes restaurants. Dat begon allemaal in 2016 met pop-uprestaurant Dum Dum Palace op de Zeedijk. De festivalklassieker patatje rendang kwam op de kaart, net als de chicken wings.

Daarna heropenden ze het Spaans georiënteerde Centra (2017) en volgden pizzarestaurant De Klaproos (2018), het Franse eetcafé Pompet (2018), fine-dining restaurant Watergang (2019) en eetcafé Simon de Wit (2019), waar weer dat patatje rendang (zij het als ‘veel gekopieerde cultklassieker’) op de kaart prijkt. Dat al deze restaurants uit de koker van Hotmamahot komen, moet je toevallig weten, want die naam kom je bij zowel de restaurants als de foodtruck zelden tegen. Een bewuste keuze, want het collectief wil vooral ‘leuke plekken creëren voor de buurt’ en hoeft niet zo nodig op het affiche. Daarbij werken ze in de restaurants samen met bevriende partijen. Op deze manier kunnen ze alle ballen – de restaurants, de festivalcatering én de kunstprojecten – hooghouden. Vincent: ‘We begonnen met guerillarestaurants in de stad in oude loodsen en leegstaande panden.

Dat ging als een lopend vuurtje. Al snel klopten de festivals aan: willen jullie niet bij ons komen cateren?’ Daarmee zette Hotmamahot als een van de koplopers de toon voor een

>

‘HADDEN WE WAT OVER VAN EEN FESTIVAL, DAN GING HET NAAR DE ZAAK’

04 UK ETEN & DRINKEN ENZO ZOMER_SVSF_SVSF.indd 39

14-06-19 13:48

40

krant KRANT

festivalfood

ETEN & DRINKEN EN ZO

‘ONS MATCHA-IJS TUSSEN TWEE GEPOFTE RIJSTCRACKERS BLEEK EEN MINDER GROOT SUCCES’

2.

JOKKO

4.

ALLESKUNNERS Naast Hotmamahot, Vleesch Noch Visch en Duck Truck opende ook de populaire burgerfoodtruck The Beef Chief een permanente locatie (in de Oedipus-brouwerij in Noord). Thrill Grill begon als truck, opende een pop-uprestaurant en heeft nu vier permanente restaurants: twee in Amsterdam, een in Haarlem en een in Tilburg. Ook Waldo chocolade & patisserie begon op straat, werkte uiteindelijk naar een winkel aan de Elandsgracht toe en gaat inmiddels ook festivals af met de brownie-foodtruck.

Maar het werkt ook de andere kant op: steeds meer restaurants mikken op een nieuw publiek met een plekje op de foodfestivals deze zomer. Dat doen Braai, L’Entrecôte Mobile, de CousCousClub, The Butcher on Wheels, Peperwortel en Mr. Blou I Love You bijvoorbeeld.

1. Mr. Blou I Love You 2. Best Kept Secret 3. Peperwortel 4. Hotmamahot 5. Browniefoodtruck (Waldo) 6. Thrill Grill

1.

3.

nieuw soort festivalcatering: eentje waar er op hoog niveau voor je neus gekookt wordt.

Het bleek een verademing in een tijd waar je op festivals nog niet veel meer kon krijgen dan een patatje of een opgerolde spekpannenkoek met kaas en stroop.

DIE EERSTE HAP Voorlopers zijn het zeker, maar Hotmamahot is niet de enige festivalcateraar die de stap naar een vast restaurant maakte.

Ook Steff Veldkamp van foodtruck Vleesch noch Visch zag al in een vrij vroeg stadium kansen. Hij stoorde zich aan de peperdure en ‘smerige’ bulkcatering bij festivals en mistte tegelijkertijd vanuit de keuken de interactie met de klant.

Als chef-kok zat hij vaak weggestopt in kelders en pijpenlades. Hij wilde mensen met zijn eigen ogen zien genieten en erbij zijn bij de eerste hap. Daarom begon Steff elf jaar geleden met een omgebouwde Bakbrommer om de wereld te veroveren met beter eten. Drie jaar later kwam het idee voor Vleesch Noch Visch: Griekse pita’s met vegetarische gyros, inmiddels uitgegroeid tot een heuse festivalhit. Steff: ‘Wij waren toen nog pioniers, één van de eersten die volledig vegetarisch eten verkochten.’ De pita liep zo goed dat ze in 2015 een 24Kitchen Foodtruck Award wonnen en in

04 UK ETEN & DRINKEN ENZO ZOMER_SVSF_SVSF.indd 40

5.

datzelfde jaar een kiosk in West konden openen. Later dit jaar opent Vleesch Noch Visch nóg een restaurant aan de Dappermarkt in Oost, waar naast de bekende pita’s een uitgebreide kaart komt met vegetarische en vegan verrassingen.

TOPSPORT Is het openen van een eigen restaurant de kroon op het werk van de foodtruckondernemer? Het is maar hoe je het bekijkt. Haukon van Gelder had tot voor kort met Duck Truck een tijdelijk restaurant in een passage van Centraal Station. Een leerzame ervaring, die ook weleens voor de nodige logistieke stress zorgde wanneer het festivalseizoen weer aanbrak. ‘Maar het had ook zijn voordelen. In de zomer was het op het station vaak rustig en konden we alvast snijwerk doen voor de foodtruck. Omgekeerd was het ook handig: hadden we over van een festival, dan ging het naar de zaak. Zo konden we heel duurzaam koken. Het is een heel leuke combi, als je maar een goed product hebt en het logistiek mogelijk is. Ik zou het zo weer doen.’

Na jarenlang opbouwen, verkopen, af bouwen en verkassen durft Veldkamp van Vleesch noch Visch best te stellen dat hij een goedlopend restaurant (of twee) ambieert. ‘Bij een foodfestival krijg je de kans iets uit te proberen en tot in perfectie te finetunen. Maar aan de andere kant is het ook krankzinnig hard werken. Het is topsport. Van drie jaar

14-06-19 13:48

41

In het wild Nadja Hüpscher luistert af

4.

6.

Vrouw En hoe je tegen je moeder praat. Alles lieg je bij elkaar, van het huis, van dat kutafdakje; dat heb je helemaal niet zelf gerepareerd, daar heb ik honderd keer voor gebeld.

Man Zullen we naar binnen gaan, het is ge-ho-rig.

Vrouw Blijf van me af.

Man De kinderen…

Vrouw Laat m’n arm los. Slappe lul! En dat je vader maar blijft vragen hoe het met me gaat, hij voelt ’t wel aan. En dat ik godverdomme nog zeg: ‘Goed’, terwijl ik met de grootste sukkel ben getrouwd.

Ik ga niet naar binnen.

Man Ik wel. Kom mee.

Vrouw Ik ga niet.

Man Kom even naar binnen, dan betalen we haar.

Vrouw Slappe zak, je moeder denkt dat je het voor mekaar hebt. Je hebt een plantenverzameling!

Man Laat die viooltjes nou heel, joh, die waren heel leuk toen ze van het tuincentrum kwamen.

Vrouw Maar wij wilden dat springkussen! Wij willen plezier!

Man Dat was allang weer stuk geweest.

Vrouw Met je bloemenmatjes. Geef hier, die doggybag!

Man Laat even heel, ja. Heb jij wisselgeld, voor de oppas?

Vrouw Nee, natuurlijk niet, lul.

Man Ik heb alleen vijftig.

Vrouw Geef je dat kind toch vijftig, wat kan dat schelen, loser? Geef dat kind vijftig. Iemand blij!

Man We waren maar twee uur weg, of zo. Dat is hooguit vijftien euro.

Vrouw Ik wil hier weg. Je schuimt bij je mond, geef hier!

Man Ik ga naar binnen en jij gaat mee. Blijf van mijn dog-gy-bag af.

Vrouw Ik ga helemaal niet meer naar binnen. Jij gaat naar binnen en je geeft dat geld aan die oppas en je verzint maar wat. Het is mislukt, een etentje werkt niet. Ik wilde in de draaimolen.

Man Hou. Je. In. Vrouw Néé! Hier!

5.

foodfestivals draaien word je tien jaar ouder. Uiteindelijk wil ik van Vleesch Noch Visch een franchise-concept maken.’ Niet zo gek, want de concurrentie is moordend en festivals kunnen steeds hogere afdrachten vragen. Soms wel dertig procent van de omzet. ‘Dan moet je je een behoorlijke slag in de rondte werken, wil je met dezelfde goede ingrediënten blijven werken. Daar doen wij niet aan mee. Gelukkig zitten we in een luxepositie waar we alleen nog maar festivals doen waar de liefde van twee kanten komt.’

ALLEEN DE BESTE FEESTJES Om die reden staat de foodtruck van Vleesch Noch Visch deze zomer op ‘nog maar’ vijftien festivals, in plaats van honderdtwintig. Hotmamahot doet ook een stap terug. Dat moet ook wel, want naast de vijf restaurants in de stad stonden ze tot voor kort op zeventig festivals in de zomer, waaronder bijna negen weken lang het theaterfestival De Parade. Deze zomer staat het collectief alleen nog op plekken waar ze écht graag willen staan. Dat kan ook, want Hotmamahot heeft het geluk vroeg te zijn ingesprongen en heeft inmiddels een behoorlijk klantbestand opgebouwd.

Vincent: ‘We kunnen eerder nee zeggen dan dat we met knallende koppijn ergens in het midden van het land op een braderie staan. Als we nu zouden zijn begonnen met een foodtruck, hadden we het een stuk moeilijker gehad.’

04 UK ETEN & DRINKEN ENZO ZOMER_SVSF_SVSF.indd 41

’s Nachts op straat, een stel voor hun appartement. Vrouw overstuur, man met gebogen hoofd. Ze zetten hun fietsen op slot, hij heeft een papieren zak vast.

>

Ze slingert de doggybag naar zijn hoofd, het valt op de grond. De bamisaus lekt door het papier heen.

Zij rent weg over de stoep, hij loopt naar binnen, doet de deur voorzichtig dicht. Boven gaat een raam open, een kinderkopje kijkt verbaasd naar beneden.

14-06-19 13:48

42

krant KRANT

ETEN & DRINKEN EN ZO

restaurants

UIT ETEN

Onze favoriete nieuwe restaurants, cafés en eetwinkels

tekst Famke en Floor van Praag @ shortlist-amsterdam.nl

LA FIORITA eten service sfeer Gemiddelde menuprijs: €48

LA FIORITA

A

ls kleuters waren we vaak in de Tweede Tuindwarsstraat te vinden. Moeders had er een kinderkledingwinkel en wij zwalkten doorgaans wat door de straat. Famke weet nog goed dat ze een keer bij slager Burgers heeft meegeluncht en kan zelfs de geur van het grijze wc-papier nog terugroepen. In het pand van de slagerij werd in 1984 het toen vrij vooruitstrevende restaurant Burgers Patio geopend, en nu, 35 jaar later, is La Fiorita hier neergestreken. Er is rigoureus verbouwd, zo rigoureus dat de patio is verdwenen en dat er nu een kelderverdieping met wc’s en extra tafels is. Op straatniveau heeft La Fiorita een grote open keuken, meerdere ronde bruinleren zitjes (booths), en volop art deco-details. Door dat jarendertiginterieur met palmen lijkt dit al tientallen jaren te bestaan, maar wij weten dus wel beter.

Als we op een mooie voorjaars-

04 UK ETEN & DRINKEN ENZO ZOMER_SVSF_SVSF.indd 42

avond aan komen fietsen, is het geweldig gezellig op straat. We durven het bijna een Jordanese sfeer te noemen, met grofweg een kwart rasechte Amsterdammers.

Binnen in het restaurant is het al net zo levendig. Achter de pannen staat Thor Lunstroo, die eerder bij restaurant De School en (langer geleden) Toscanini kookte.

GROENE VRIEND Wij kiezen van alles van de Italiaanse menukaart: de pesce crudo (bordje rauwe yellowfin-tonijn) is lekker fris met citrussap, radijsjes, venkel en dungesneden plakjes van onze groene vriend de jalapeñopeper. Het pepertje wordt hier gelukkig niet geschuwd: hij is ook opvallend aanwezig in de oesterzwammen met burrata, en later in de linguine met pulpo. De carpaccio is niet zoals we hem in de jaren tachtig aten, maar van wat dikkere plakken kort aangebraden vlees –

desondanks heel lekker. Helaas is de risotto met bisque en flintertjes octopus nogal flauw van smaak en niet stevig genoeg van consistentie.

ECHTE JORDANEZEN En zoals ons vaker gebeurt, vinden we ook hier de voorgerechten wat spannender en smakelijker dan de hoofdgerechten. De artisjokbodem met knolselderijpuree, korenaar en ingelegde uien was bijvoorbeeld goed bereid, maar niet echt een geheel; het gerecht van (nogal droge) rode mul met tuinbonen was een beetje saai. Jammer, maar we hebben het toch naar ons zin met een glas lekkere Roero Arneis uit Piemonte, terwijl we als de oude mannetjes van The Muppet Show vanaf het fijne ronde bankje alles en iedereen becommentariëren. Net als de echte Jordanezen.

Tweede Tuindwarsstraat 12H lafiorita.nl

14-06-19 13:48

43 NOMADS Het enorme terras van Nomads aan het water van de Oranje-Vrijstaatkade in Oost is weids en zonnig. Binnen is het kleiner, maar al even zonnig met veel planten, groene tegeltjes en blauwe muren. Elk halfjaar laten de chefs zich inspireren door een ander land – Jordanië en Peru zijn al langsgekomen, de komende tijd proef je hier van de Portugese keuken. Dat betekent bacalhau-kroketjes, ingelegde makreel met escabeche van wortel, pulpo met chorizo en natuurlijk het klassieke Portugese custardtaartje Pastel de nata.

Oranje-Vrijstaatkade 55 nomads-amsterdam.nl

PAASEILAND Het Stenen Hoofd blijft een van de leukste hangplekken aan het IJ op warme dagen. Dankzij het onlangs geopende Paaseiland kun je er nu ook nog wat lekkers bij eten. Het ‘strandresort’ serveert comfortfood uit de Pacific, zoals Japanse chicken katsu burger, cole slaw met ponzu-saus, Hawaïaanse kalua pork en bananenbrood met macadamia.

DIEGO DIEZ

INGRID HOFSTRA

Het Stenen Hoofd paaseilandamsterdam.nl

CABRÓN

SJEFIETSHE Na een paar jaar als populaire pop-up heeft ceviche-bar Sjefietshe nu een vaste stek. In een licht hoekpand in De Pijp (met terras!) kun je Peruaans-Amsterdamse ceviches van bijvoorbeeld makreel of coquille met witte asperges bestellen, maar ook tiradito (een soort carpaccio) van koningsvis met snijbonen, vis van de dag met beurre blanc en gefermenteerde friet met dragonmayo als side dish.

Geopend vanaf 18.00 uur, Sjefietshe doet niet aan reserveringen.

Van Ostadestraat 1

04 UK ETEN & DRINKEN ENZO ZOMER_SVSF_SVSF.indd 43

Bij restaurant Cabrón op de Albert Cuyp eet je bijzonder Mexicaans. Behalve smakelijke taco’s met bijvoorbeeld softshell crab, oesterzwammen of jackfruit eet je hier interessante gerechten als quesadilla met Oaxaca-kaas, confit van eend en kersen-chipotle saus, inktviskroketten of choripan (brood) met homemade chorizo en chimichurri. De zaak is al vanaf tien uur ’s ochtends open en voor de deur hebben ze (op marktdagen) ook nog een eigen kraam met taco’s en choripans. Cabrón betekent overigens niet alleen klootzak in het Spaans, je gebruikt de term in Mexico ook als je het over lekker eten hebt.

Albert Cuyp 166 cabron-amsterdam.nl

14-06-19 13:48

44

krant KRANT

winkels

ETEN & DRINKEN EN ZO

TREND

EN ZO...

De nieuwste & leukste winkels in de stad

ONS KOPJE BUBBLE TEA tekst Tonya Sudiono

Terwijl bij ons de afgelopen jaren de koffiecultuur tot een vorm van (latte) art is verheven, experimenteerden ze in het oosten juist volop met thee.

De laatste aanwinst die definitief is overgewaaid: bubble tea. Dat zag overigens al in de jaren tachtig het licht in Taiwan, waarna het uitgroeide tot hét drankje onder jongeren in Zuidoost-Azië. En nu kunnen ook wij proeven waarom: de bubble tea bars poppen uit de grond in Amsterdam.

Wat het is? Met bubble tea worden earl grey, jasmijn of matchathee gemixt met melk en rietsuiker. Je kiest vervolgens een topping: bubbles, poppings of jelly. De naam van het drankje is afgeleid van de bubbles, gemaakt van tapiocameel, die in je mond uiteenspatten. Tapiocameel is een vrij smakeloos goedje dat wordt gemaakt van cassavewortel, maar de bellen blijken qua textuur goed samen te gaan met de smaakvolle (vaak mierzoet gedronken) thee. Er zijn trouwens ook suiker- en melkvrije opties.

De eerste plek om in Amsterdam naar bubble tea op zoek te gaan, is natuurlijk de Zeedijk. Op drukke dagen strekt de rij voor de Yoyo! Fresh Tea Bar zich tot ver buiten de winkel. De thee wordt geserveerd in gesealde plastic bekers met een breed rietje, zodat de parels en poppings al slenterend over straat makkelijk en morsvrij opgeslurpt kunnen worden.

Eerlijk is eerlijk: sommige smaken ogen en proeven nogal artificieel. Vooral de poppings: doorschijnende fruitparels die in je mond uiteenknappen en een kunstmatige fruitsmaak hebben.

Het blijkt een kunst om de juiste theebar te kiezen. Ons advies: Jen’s Bing, een Taiwanese foodstand die elke zaterdag op de Ten Katemarkt staat. Bestel haar zelfgemaakte bubble milk tea en oordeel zelf.

04 UK ETEN & DRINKEN ENZO ZOMER_SVSF_SVSF.indd 44

HARU HARU Glimmende wangen? Rimpels? Wallen? De nieuwe Koreaanse beautywinkel Haru Haru is hier om al je huidproblemen op te lossen. Wel moet je je smeerroutine flink opschroeven – tenminste, als je het dagelijkse verzorgingsritueel van Koreaanse vrouwen opvolgt. Dat bestaat namelijk uit tien stappen: van het verwijderen van make-up tot een slaapmasker voor extra hydratatie, en alles daartussenin. Gelukkig krijg je bij Haru Haru (in het Koreaans: day by day) goed advies. En voor wie de fijne kneepjes van het huidverzorgingsvak zelf wil leren: ze organiseren ook beautyworkshops. haruharubeauty.com Hartenstraat 4

14-06-19 13:48

45

NOË Schuin tegenover het Stedelijk Museum vind je deze kleurrijke schoenenwinkel, waar je heel eenvoudig je lievelingsschoen (van sneaker tot pump) in de gewenste kleur shopt. Want met een aanbod van 88 (!) verschillende tinten is het vinden van mooi schoeisel een koud kunstje. En wel zo handig: in de nieuwe winkel, waar het naar eigen zeggen draait om design, goede service en Italiaans vakmanschap, verkopen ze ook sjaals, tassen én nagellak die matchen met je schoenen. Stap je dus letterlijk van top tot teen in je favoriete kleur de deur uit.

SPINNING CLOSET Jezelf altijd al in een echte Stella McCartney of Yves Saint Laurent willen hijsen, maar stribbelt je bankrekening tegen? Vanaf nu is het dragen van designeritems voor iedereen weggelegd dankzij dit nieuwe online kledingverhuurbedrijf. Voor ongeveer 100 euro kun je 4 tot 8 dagen een paar stukken lenen van de grootste ontwerpers.

Ideaal voor een bruiloft of verjaardagsfeestje.

Twijfel je over de juiste maat? Je kunt een pasafspraak maken op hun locatie in Oud-Zuid. spinningcloset.com

noeshop.eu Van Baerlestraat 80

HOL*SH!T Een van de oprichters van het Nederlandse label Hol*Sh!t ontwierp deze oubollige sandaal al 25 jaar geleden, maar raakte het toen aan de straatstenen niet kwijt. Dat is nu wel anders. De collectie bestaat uit één unisex-model en is verkrijgbaar in zeven basiskleuren en elf speciale edities, zoals Donald & Kim en (F)uck (F)emke. De schoen is gemaakt van canvas, zacht nappaleer en suède en kost 79 euro. Wel opschieten: de pop-upwinkel is nog t/m augustus geopend. holyshitshoes.com Rokin 36

A FISH NAMED FRED Het leven is te kort voor saaie kleding. Dat is het motto van dit mannenmodemerk, dat zijn eerste Amsterdamse winkel opende in de Negen Straatjes. Met een goudvis als mascotte (Fred genaamd) is het hun missie om meer kleur in de herengarderobe te krijgen. Het label, geliefd onder mannelijke BN’ers, verkoopt o.a. overhemden, shorts en blazers met vrolijke prints. Of je nou voor een insectenopdruk of tropisch surfdesign gaat, na een bezoekje aan deze winkel heb je gegarandeerd beet.

Grappig: in elk ontwerp is het vislogo verwerkt. afishnamedfred.com Singel 350

04 UK ETEN & DRINKEN ENZO ZOMER_SVSF_SVSF.indd 45

14-06-19 13:48

46

krant KRANT

ETEN & DRINKEN EN ZO

buurt

LA CUCINA DEL SOLE De Italiaanse keuken is een van de populairste ter wereld. Maar welke Amsterdammer maakt zelf weleens pasta? Nicoletta Tavella, eigenaresse van de kookschool La Cucina del Sole, leert je op 20 juli de kneepjes van het pastavak. Zelfgemaakte ravioli, gnocchi, corzetti en tagliatelle schud je hierna zo uit je mouw.

Warmondstraat 180-182 cucinadelsole.nl

04 UK ETEN & DRINKEN ENZO ZOMER_SVSF_SVSF.indd 46

14-06-19 13:48

47

Hoofddorppleinbuurt

VERSTOPTE PAREL Instagramwaardige taarten, een oude museumtram: met OudZuid en Nieuw-West als buren heeft de Hoofddorppleinbuurt van alles wat. Ga snel, voordat de toeristen het ontdekken. tekst Inger van der Ree illustratie Barbara van den Berg/SaltyStock

P

lan Zuid – het stedenbouwkundig ontwerp voor Amsterdam-Zuid, dat begin twintigste eeuw werd ontworpen door de architect Hendrik Petrus Berlage – was nog maar net voltooid of de ideeën voor Plan West werden alweer gelanceerd. Het woningtekort na de Eerste Wereldoorlog was nijpend, nieuwe stadsdelen werden uit de grond gestampt. Architect Joan Melchior van der Meij werd verantwoordelijk voor het hart van dat nieuwe stukje Amsterdam: het Hoofddorpplein, dat hij versierde met een slanke toren. Die werd in de jaren vijftig gesloopt, en wegens toenemende verkeersdrukte werd er midden op het plein een grote rotonde aangelegd. En ook al is de Hoofddorppleinbuurt nog altijd een verrassend gemoedelijk (en voor velen zelfs nog onbekend) stukje Amsterdam,bij die twee veranderingen is het natuurlijk niet gebleven.

CRISISJAREN Begin je buurtwandeling bij Gent aan de Schinkel . Hier zit je, met uitzicht op de voorbijvarende bootjes in de Schinkel, tamelijk idyllisch. Met een net gebakken wentelteefje en een glaasje wortel-, mangoof pastinaaksap zou dit zomaar eens een héél goed begin van de dag kunnen worden.

Steek daarna over naar Teatro Munganga , een theater opgericht door de Braziliaanse Carlos Lagoeiro en zijn vrouw Cláudia Maoli. Carlos: ‘Na jaren jeugdtheater op locatie te hebben gemaakt, werd onze subsidie tijdens de crisis stopgezet. We moesten onszelf opnieuw uitvinden. Ik veranderde onze repetitieruimte daarom in een theaterzaal, sindsdien programmeren we allerlei internationale artiesten.’ Op 14 juli wordt hier met Il Giardino Musicale

bijvoorbeeld een ode gebracht aan de viola da gamba, een vergeten instrument dat erg populair was ten tijde van het Franse hof van Lodewijk XIV (1638-1715). Nog meer muziek vind je bij OCCII , waar op 4 juli de Londense multi-instrumentalist Duke Garwood zijn psychedelische bluesrock ten gehore zal brengen.

SPECTACULAIRE BAKSELS Iets verderop vind je een van de vele culinaire hotspots die de Amstelveenseweg rijk is. Het Indonesische Restaurant Blauw (niet te verwarren met het nabijgelegen restaurant Ron Gastrobar van Ron Blaauw!), kreeg voor zijn saté al eens een 9- van Het Parool. En waar sommige Indonesische restaurants bol staan van de wajangpoppen en rieten accessoires, is de inrichting hier strak en modern. Stop ook even bij Saus West . Hier kun je koffiedrinken en vooral: een spectaculaire taart bestellen, die naar smaak wordt vormgegeven. Bijvoorbeeld met een geïntegreerd bloemenboeket of aardbeien met gouden glitter.

Ben je niet zo van de glitter? Zet dan koers naar café Bedier , een bruin café waar al jaren buurtbewoners en zakenlui het weekend inluiden. Vergeet ook zeker niet te stoppen bij Ron Gastrobar ( , zie kader).

Iets verderop kun je elke zondag, van april tot en met oktober, opstappen op een elektrische museumtramlijn die rijdt over het restant van de voormalige Haarlemmerspoorlijn. Op een houten bankje rammel je door het Amsterdam uit de eerste helft van de vorige eeuw, van het Haarlemmermeerstation tot Amstelveen-Bovenkerk en terug.

Voor meer heerlijke nostalgie schuif je aan bij Lunchroom Grannies , waar Harry en

Will Hollandse klassiekers zoals poffertjes en uitsmijters serveren. Met een gevulde maag en gezonde portie weemoed navigeer je vervolgens in de richting van de kleinschalige Art gallery Out in the field , waar deze zomer van 14 juli tot en met 3 september de Surinaamse kunstenaar Franky Bundel exposeert. ‘Bundels werk is een intrigerende zoektocht naar zijn roots’, legt eigenaar Didi van der Velde uit. Aan de overkant vind je de kookstudio van La Cucina del Sole ( , zie kader), van de Italiaanse chef Nicoletta Tavella.

BUURTHUISKAMER Met al aardig wat kilometers in de benen is het bepaald geen straf om neer te strijken bij het Australische Drovers Dog ( , zie kader).

Ook op de Rietwijkerstraat vind je genoeg geschikte adresjes om op adem te komen – Koffiebar Pipes & Beans bijvoorbeeld, in een voormalige pijpenwinkel. Eigenaar Maikel van Rooij: ‘We zijn een buurthuiskamer. Alles is hier voor en door de buurt, zoals onze zondagse jamsessies met lokale jazzmuzikanten.’

Loop vooral ook naar binnen bij Rosa Rosas , een winkel die het midden houdt tussen een rariteitenkabinet en een modewalhalla.

Een greep uit het aanbod: jarentwintigjurken, fi fties zonnebrillen, broches in vreemde vormen, Jugendstilposters en pumps in alle soorten en maten. Breng op de valreep nog een bezoek aan creatief centrum 020 Studio , voor wie zin heeft om nog even iets te dóen. ‘Je kunt hier allerlei workshops volgen zoals yoga, natuurlijke cosmetica maken, handwerk en styling’, vertelt partner Martina Tomic. Voor een afwisselende zomer hoef je je stad dus niet eens uit.

RON GASTROBAR

DROVERS DOG

Ron Blaauw schittert al jaren als een van de culinaire sterren aan de Amsterdamse horecahemel.

Hoog tijd dus om een keer aan te schuiven bij zijn gastrobar. Bang dat de rekening duur uitvalt?

Kom dan vroeg: tussen 17.30 en 19.30 uur krijg je twintig procent korting.

‘De liefde voor eten, die Nederlanders vaak ontberen, typeert juist de Australiërs. Of je nu in de outback of in Sydney bent: overal scoor je eten op hoog niveau. Dat wil Drovers Dog naar Amsterdam halen’, zegt manager Jon Wakeman. Volgens hem moeten we in elk geval de famous rocky road proeven: een typisch Australisch dessert met marshmallows, noten, chocola en cranberries.

Sophialaan 55 rongastrobar.nl

Heemstedestraat 25 drovers-dog.com

04 UK ETEN & DRINKEN ENZO ZOMER_SVSF_SVSF.indd 47

14-06-19 13:48

TOP 5 ➋

I amsterdam Store Amsterdam CS, IJ-zijde

➊

➌

➍ ➊ FOOOTY Met Foooty, de opvouwbare bal, heb je altijd een rugbybal, frisbee of voetbal bij de hand. De plastic onderdelen zijn te koop als pakketje en klik je zo in elkaar. €12,95 ➋ LOWLANDER BEER Eigenzinnig bier uit de lage landen, gebrouwen met botanische kruiden, specerijen en fruit. €14,95

➎ UK AGENDA ZOMER2019_SV.indd 48

➌ PARFUM VONDELPARK De makers achter het parfum Eau d’Amsterdam Vondelpark brengen je met hun geur van iepenbomen naar een zomerse namiddag in het park. €58

➍ EL JEFE SALSA Volgens de legende opgezet door een Mexicaanse ex-militair die “de smaak van de revolutie ontdekte”: Amsterdamse salsas in Mexicaanse stijl die goed smaken in zo’n beetje alle gerechten. €5,95 ➎ STADSPLANK De Stadsplank wordt gemaakt van gerooide Amsterdamse stadsbomen.

Kies een snijplank van een boom uit een straat, park of plein bij jou in de buurt. €29,95 #iamsterdamstore

14-06-19 14:00

zomer 2019

KRANT

49

t/m

58 59 63 64 66

49

AGENDA: MUZIEK, THEATER, DANS, CABARET, FESTIVALS, MUSEA & EXPOSITIES COLOFON AMSTERDAM TOEN DE STAD UIT GROETEN UIT: PAUL BRANDT

YOGA IN CONCERT Rol op 10 augustus je matje uit op een wel heel bijzondere locatie: de Grote Zaal van het Koninklijk Concertgebouw.

Yogahoudingen, muziekklanken, en meditatie komen samen tijdens Yoga in Concert (thema: Flavours of India). Alles kan en mag: actief meedoen op je eigen yogamat, ontspannen achterover leunen en luisteren, of een beetje van beide. De oefeningen en meditaties worden begeleid door gitarist en yogi Jan Kuiper, tablaspeler Pandit Sandip Bhattacharya, yogi, percussionist en klankschaalbespeler Yvonne de Hoop en de Duitse geluidstovenaar Jan Klug, uitvinder van de patafoon. Neem een ontspannen asana aan en geef je over aan de meditatieve flow. De oefeningen zijn geschikt voor alle niveaus.

RONALD KNAPP

10 augustus Koninklijk Concertgebouw

UK AGENDA ZOMER2019_SV.indd 49

14-06-19 14:00

POP & JAZZ

ILSE DELANGE Van countryzangeres groeide Ilse DeLange uit tot een allround artiest. Ze coacht talent, heeft een eigen festival en bracht onlangs een veelgeprezen nieuw album uit. Kersvers werk en oudere hits komen aan bod in dit unieke, ‘rootsy’ concert. ma 1 juli 20:00, Het Koninklijk Concertgebouw Amsterdam, € 27,THE HU Deze metalband uit Mongolië speelt een mix van heavy metal en traditionele Mongoolse folk met instrumenten als de tweesnarige paardenviool (morin khuur) en de Mongoolse gitaar (tovshuur). ma 1 juli 19:30, Melkweg, € 22,45 LIZZO Aan zelfvertrouwen geen gebrek.

De stoere Amerikaanse rapper en zangeres is een groot voorstander van zelfliefde en bodypositivity. Ze schrikt er niet voor terug om taboes te doorbreken met haar hyperpersoonlijke teksten. Haar muziek is genreoverstijgend. In haar slimme, brutale en sterke liedjes zingt en rapt Lizzo op catchy melodieën met een funky Prince-vibe. di 2 en wo 3 juli 20:30, Tolhuistuin, € 17,AMBER MARK De 23-jarige alleskunner Amber Mark haalt inspiratie uit de kenmerkende muziek van de Verenigde Staten, Nepal, Brazilië en India. Door deze verschillende genres moeiteloos te mengen, ontwikkelt ze haar eigen versie van R&B. di 2 juli 20:30, Bitterzoet, € 13,LECRAE Het handelsmerk van deze Grammy-winnende Amerikaan is hiphop met overtuiging waarin zijn geloof helder doorklinkt zonder geforceerd te zijn. Zijn tracks bestaan uit goede en maatschappelijk bewuste teksten. di 2 juli 19:00, Melkweg, € 23,STARCRAWLER Met krijsende riffs, volle beats en opruiende optredens, aangevoerd door leadzangeres Arrow de Wilde en haar onvermijdbare aantrekkingskracht, doet dit viertal denken aan een hele jonge versie van de Cramps, Yeah Yeah Yeahs en Alice Cooper. di 2 juli 21:30, Paradiso, € 12,MC LYTE Het debuut ‘Lyte As A Rock’ (1988) van de koningin van de rap was het eerste vrouwelijke advertentie

solo-rapalbum ooit. Met haar vlijmscherpe lyrics en vlotte beats scoorde ze diverse hits, waaronder ‘Keep On, Keeping On’ (1996) en weet ze ook anno 2019 nog steeds te vernieuwen. di 2 juli 19:30, Melkweg, € 23,ME FIRST AND THE GIMME GIMMES De grootste coverband in punkrockland met leden van Swingin ‘Utters, NOFX, Foo Fighters en Lagwagon tovert de meest onwaarschijnlijke nummers om tot melodieuze, vlijmscherpe punkrock anthems. do 4 juli 19:30, Melkweg, € 27,60 TORA Nog voor het uitbrengen van hun eerste album stond de band al op grote festivals als Glastonbury, Splendour In The Grass en The Great Escape. De Australische multi-instrumentalisten maken fijne, elektronische muziek die het beste te omschrijven is als chillwave. do 4 juli 20:00, Paradiso, € 10,-

TOP 3 POP

GALLOWSTREET ROYALE De twaalfkoppige brassformatie Gallowstreet ontstond in de Amsterdamse Galgenstraat en speelt op blaas- en slaginstrumenten een mix van hiphop, funk, afrobeat en dance.

Vervoering, trance en extase wisselen elkaar af in eigentijdse composities in een symfonisch jasje. ‘Neo brass’ met nóg meer branie, toeter- en strijkgeweld dan gebruikelijk.

Muziek om op te dansen, dus de stoelen gaan uit de Grote Zaal.

Koninklijk Concertgebouw, 10 augustus

LUEDJI LUNA De Braziliaanse singer-songwriter werpt met haar songs en haar poëtische teksten nieuw licht op de Afrikaanse oorsprong van de Braziliaanse muziek. do 4 juli 20:30, Bimhuis, € 16,ZILT FEAT. JASPER BLOM & IAN CLEAVER QUARTET Deze zomer toeren saxofonist Jasper Blom en trompettist Ian Cleaver internationaal met de mooiste werken van Misha Mengelberg. Met Cleavers Quartet vormen ze ZILT en spelen ze spannende bekende en onbekende jazz. vr 5 juli 19:30 en 21:30, Het Koninklijk Concertgebouw Amsterdam, € 22,SARATHY KORWAR UPAJ COLLECTIVE + NORDANIANS Dit nieuwe ensemble uit Londen mengt hypnotiserende jazz met Indiase muziek o.l.v. percussionist/producer Sarathy Korwar.

Daarnaast spelen The Nordanians, met altviolist Oene van Geel. vr 5 juli 20:30, Bimhuis, € 19,-

CAT POWER Chan Marshall, alias Cat Power, is singer-songwriter, multi-instrumentalist en actrice. Haar grote doorbraak vierde ze in 1998 met het album Moon Pix. In de loop der jaren ontwikkelde ze zich muzikaal en veranderde haar repertoire van ruwe, introverte folk- en indierock met vinnige gitaren via de lome r&b van The Greatest naar soulvolle, elektronische, melancholische groovepop. Karaktervol, tekstueel beklemmend, rauw en avontuurlijk.

Paradiso, 10 juli

TASH SULTANA De Australische singer-songwriter, multi-instrumentalist en gitaarheldin bouwt haar nummers vakkundig op met behulp van haar looppedaal en gebruik van gitaar, percussie, synths, saxofoon, trompet en beatboxing. za 6 juli 20:00, Ziggo Dome, € 32,-

langs een hitalbum uitbracht met Placido Domingo - samen met Amsterdam Sinfonietta in een speels en hartstochtelijk programma: van Rodrigo tot Falla. ma 8 juli 20:00, Het Koninklijk Concertgebouw Amsterdam, € 27,-

THE SKATALITES Midden jaren ’50 ontstond een nieuwe muziekstijl op Jamaica.

Mento, Calypso en Afrikaanse ritmes werden vermengd met nieuwe, Westerse muziek (rock ‘n roll, boogie-woogie) wat resulteerde in de swingende muziek Ska! zo 7 juli 19:30, Melkweg, € 23,-

J MASCIS Naast frontman van de invloedrijke indierockband Dinosaur Jr. is J Mascis ook producer, filmcomponist en soloartiest.

Verwacht geen overvloed aan overstemde gitaren want zijn solowerk is een stuk subtieler. ma 8 juli 20:30, Tolhuistuin, € 17,50

LE BUTCHERETTES + INVSN Le Butcherettes met de charismatische Teri Gender Bender maken intense Mexicaanse garagepunk. Het project van punkrockmuzikant Dennis Lyxzén, INVSN, is een Zweedse postpunk en dystopische popband. ma 8 juli 20:00, Paradiso, € 17,50

DE HITKLUP Een tour de France met de mooiste Franse liedjes gepresenteerd door Leo Blokhuis en gezongen door een geweldige line-up van zangers en zangeressen. Met o.a.

Beatrice van der Poel, Sofie en Cato van Dijck, Frank Lammers, Jan Rot, Jim de Groot, Mieke Stemerdink, Monique Klemann en Martin van der Starre. di 9 juli 20:30, Paradiso, € 25,-

PABLO SÁINZ VILLEGAS DE ZIEL VAN DE SPAANSE GITAAR Een Spaanse zomeravond met Pablo Sáinz Villegas - die on-

UK AGENDA ZOMER2019_SV.indd 50

zomer 2019

AGENDA

SABRINA GAUDIO

KRANT

ANNALEEN LOUWES

50

COR-I-FAY - FAY CLAASSEN EN COR BAKKER Het was muzikale liefde op het

ROSA ENSEMBLE & HANS DAGELET Hans Dagelet is de Captain.

Hij gromt, sist, spuugt en verrafelt de vertaalde teksten. Rosa speelt de brutaal gearrangeerde muziek.

Bluesrock, psychedelica en ontspoorde punk: overweldigende muziek. Aanleiding voor deze hommage is het aardverschuivende album Trout Mask Replica (1969) van Captain Beefheart en zijn Magic Band. Een album waarmee Beefheart vriend en vijand verbijsterde.

Bimhuis, 6 juli eerste gezicht tussen zangeres Fay Claassen en pianist Cor Bakker. In ‘Cor-i-Fay’ spelen ze muziek die voor hen persoonlijk belangrijk is en vieren ze hun band met een reeks Nederlandse chansons, jazzy ballads en komische levensverhalen. wo 10 juli 20:00, Het Koninklijk Concertgebouw Amsterdam, € 24,-

Buffalo, maakt bitterzoete Americana. Zijn bijzondere zware zangstem doet sterk denken aan grootheden zoals Eddie Vedder. Live wordt de akoestische gitaar van Jake Smith slechts aangevuld met een bassist en een drummer, een ijzersterke klassieke combinatie. do 11 juli 19:30, Paradiso, € 20,DUNE RATS Deze drie stoners uit Brisbane nemen het leven niet te serieus en maken, zoals ze het zelf noemen, ‘party-time punk’. Muzikaal gezien klinkt dat als pretentieloze garage- en surfrock met teksten die gaan over seks, alcohol en heel veel wiet. do 11 juli 20:30, Bitterzoet, € 12,MON LAFERTE De Chileense singer-songwriter en actrice is één van de meest dynamische artiesten van Latijns Amerika met haar vloeiende en moderne mix van bolero’s, rock, soul en latin pop. vr 12 juli 19:30, Melkweg, € 25,90 KING AYISOBA & KOLOGO POWER De zangsensatie King Ayisoba is het hoogtepunt van een avond met musici uit Ghana met rauwe, dansbare Ghanese muziek genaamd Kologo Power, waarin opzwepende beats samengaan met eigentijdse Ghanese verhalen, vaak gezongen in het Engels.

De stroming is vernoemd naar het snaarinstrument kologo. vr 12 juli 20:30, Bimhuis, € 16,BAAS, BRUINSMA EN POL Gitarist Reinier Baas, violist Jeffrey Bruinsma en bassist Thomas Pol in één trio. Het drietal kent elkaar onder meer van ‘rebellenorkest’ Pynarello. In het trio concentreert het zich op klassieke en lichte muziek vol vrijheid. vr 12 juli 19:30 en 21:30, Het Koninklijk Concertgebouw Amsterdam, € 22,RODA DE SAMBA O.L.V. NELSON LATIF De Roda de Samba is een muzikale ontmoeting waarbij volop gezongen, gespeeld en gedanst wordt. De gastheer is gitarist Nelson Latif, die musici uit verschillende delen van Brazilië uitnodigt. Zij zullen in verschillende samenstellingen optreden op meerdere plekken in het gebouw met o.a. Nelson Latif (gitaar/mandoline), Elizabeth Fadel (piano), Sandro Alves (percussie) en Viviani Godoy (zang) en Paulinho Paes (gitaar). za 13 juli 20:30, Bimhuis, € 18,-

JEREMY DUTCHER Met fenomenale, aangrijpende zang vraagt tenor Jeremy Dutcher aandacht voor de cultuur van de Wolastoq, de inheemse bevolking van westelijk Canada waar hij van afstamt. wo 10 juli 20:30, Bimhuis, € 18,-

WHITE COWBELL OKLAHOMA Rokende gitaren, cowboyhoeden, foute baarden en een stevige mix van Southern-rock en hardrock.

Ruig, rauw en schurend. za 13 juli 22:00, Paradiso, € 12,50

NEIL YOUNG Één van de meest succesvolle Canadese singer-songwriters in de geschiedenis speelt samen met zijn nieuwe begeleidingsband Promise of the Real, met hierin de zonen van countryzanger Willie Nelson: Lukas en Micah. wo 10 juli 20:00, Ziggo Dome, € 55,-

POPUP CHOIR AMSTERDAM ZING NEDERLANDS MET ME ‘Zing Nederlands Met Me’ is voor iedereen die de taal beter wil leren - omdat dat zingend sneller gaat - en voor eenieder die graag uit volle borst zingt en nieuwe mensen wil ontmoeten. zo 14 juli 15:00, Tolhuistuin, gratis

THE WHITE BUFFALO Singer-songwriter Jake Smith, beter bekend als The White

SWITCHFOOT De surfende broers Jon en Tim Foreman en hun vrienden Chad

14-06-19 14:00

zomer 2019

FOXING Catchy gitaarriffs en grootse baslijnen in nummers met duister opgebouwde ritmes, melancholische melodieën en invloeden van math-rock. ma 15 juli 20:00, Paradiso, € 10,GOSSIP Opzwepende dance-punk, disco en soul met de overweldigende stem van frontvrouw Beth Ditto als belangrijkste ingrediënt, aangevuld met catchy gitaarriffs, beukende drums en natuurlijk de wereldhits ‘Heavy Cross’ en ‘Standing In The Way Of Control’. di 16 juli 20:30, Paradiso, € 35,SJORS VAN DER PANNE MIJN HELDEN Van Lennaert Nijgh tot Ramses Shaffy: Sjors van der Panne kiest de mooiste Nederlandse chansons. Dat doet hij samen met prominente muzikale vrienden als Mathilde Santing, Willeke Alberti, Karin Bloemen en Jan Dulles van de 3JS. di 16 juli 20:00, Het Koninklijk Concertgebouw Amsterdam, € 22,SONREAL De Canadese rapper SonReal laat zich inspireren door rappers uit de early 90’s East Coast scene zoals Nas en Mobb Deep. wo 17 juli 19:00, Melkweg, € 15,55 AMADOU AND MARIAM & THE BLIND BOYS OF ALABAMA Het Malinese duo Amadou en Mariam bouwt zijn afropop op pure liefde, voor elkaar en het leven. Samen met het legendarische gospel-ensemble The Blind Boys of Alabama geeft het een verheffend en swingend concert. wo 17 juli 20:00, Het Koninklijk Concertgebouw Amsterdam, € 22,MAX WEINBERG’S JUKEBOX Max Weinberg is vooral bekend door zijn jarenlange drumwerk voor Bruce Springsteen en de E Street Band en hij is nog lang niet uitgedrumd. Samen met zijn vierkoppige band heeft hij meer dan 200 rock ‘n roll classics in de vingers. Een interactieve avond met de nummers uit de gloriedagen. do 18 juli 20:30, Paradiso, € 35,PERRY FARRELL’S KIND HEAVEN ORCHESTRA Alt-rock icoon Perry Farrell werd in de jaren negentig bekend met bands als Jane’s Addiction, Porno For Pyros en Sattelite Party. Voor de opnames van zijn langverwachte album ‘Kind Heaven’ heeft hij een supergroep aan muzikanten om zich heen verzameld waaronder Tony Visconti (Bowie). vr 19 juli 19:30, Melkweg, € 28,75 JOSH RITTER In 1999 kwam zijn eerste album uit maar Josh Ritter behoort nog steeds tot de eredivisie van sin-

UK AGENDA ZOMER2019_SV.indd 51

TOP 3 CLUBS

SOUL WEEKENDER Met Amsterdam Soul Weekender wordt een brug geslagen tussen soulvolle dansmuziek stromingen, veelal met een achtergrond in de ‘zwarte’ cultuur. Stromingen als house, disco, boogie funk, broken beat, hiphop en afro worden gepresenteerd door artiesten die binnen hun sound toonaangevend zijn en veelal pionierswerk hebben verricht. Deze pioniers weten als geen ander uit te dragen dat hun specifieke geluid is ontstaan uit een smeltkroes van elektronische muziek. Met o.a. Lucas Benjamin (foto). Paradiso, 22 t/m 25 augustus

MARIE STAGGAT

Butler, Drew Shirley en Jerome Fontamillas scoorden al vroeg in hun carrière hits met ‘Meant To Live’ en ‘Dare You To Move’. Het kwintet is in de afgelopen twintig jaar uitgegroeid tot een van de bekendste christelijke rockbands. ma 15 juli 18:30, Melkweg, € 25,30

CYBOTRON + PHAROAH SANDERS QUARTET De futuristische verkenningen van Juan Atkins (foto) en Richard Davis zetten een revolutie in de elektronische muziek in gang. Nu, bijna veertig jaar na de oprichting, gaat Cybotron op tour.

Saxofonist Pharoah Sanders heeft in samenwerking met Sun Ra, Bill Laswell, Maalem Mahmoud Guinia, Don Cherry en zowel John en Alice Coltrane, briljante free jazz ontdekkingen gedaan.

Muziekgebouw aan ‘t IJ, 31 juli ger-songwriters en wordt vaak vergeleken met helden als Bruce Springsteen, Leonard Cohen en Bob Dylan. Zijn nieuwe album ‘Fever Breaks’ maakte hij in samenwerking met Jason Isbell. vr 19 juli 20:30, Paradiso, € 23,BRUUT! Het nieuwste album ‘V’ laat BRUUT! in zijn volle bandbreedte horen: stampend, vol grooves, energie en smerigheid met jazz, surf en rock. vr 19 juli 19:30 en 21:30, Het Koninklijk Concertgebouw Amsterdam, € 22,FUSE Fuse experimenteert met strijkmuziek en geen concert is hetzelfde. Al ruim zes jaar staat Fuse hoog op vele klassieke verlanglijstjes. Als huisband van Podium Witteman, op festivalweides, in rokerige clubs en serene kerken. ma 22, di 23 juli 20:00, Het Koninklijk Concertgebouw Amsterdam, € 24,MADELEINE PEYROUX Acht albums en 22 jaar sinds haar debuut ‘Dreamland’ blijft de Amerikaanse zangeres de grenzen van de jazz uitdagen

DEKMANTEL FESTIVAL Tijdens de zevende editie zie en hoor je op verschillende locaties, waaronder het Amsterdamse Bos en de Tolhuistuin, de meest vooruitstrevende elektronische muziekacts. Meer dan 100 acts, variërend van gevestigde namen tot talenten die op het punt van doorbreken staan, waaronder Adam X, De Ambassade, Kamaal Williams, Interstellar Funk, Ramzi (foto), Paquita Gordon en Róisín Murphy.

Diverse locaties, 31 juli t/m 4 augustus met haar verrassende mix van jazz, blues en singer-songwriter muziek. ma 22 juli 20:30, Paradiso, € 35,BETTY WRIGHT De karakteristieke stem, het charisma en talent van de Amerikaanse soul- en r&b-zangeres Betty Wright heeft wereldwijd generaties artiesten beïnvloed met hits als ‘Tonight Is The Night’ en ‘Where Is The Love’. di 23 juli 20:30, Paradiso, € 32,JUDAH & THE LION Dit folk-poptrio bestaat uit zanger en gitarist Judah Akers, mandolinist Biran MacDonald en banjo-speler Nate Zuercher.

Het trio begon met een traditioneel folk- en bluegrassgeluid maar begint inmiddels meer de popkant op te gaan in de richting van Mumford & Sons. wo 24 juli 20:00, Paradiso, € 10,-

glimlach staat garant voor een portie positieve rootsreggae met een fijne flow. do 25 juli 19:30, Melkweg, € 18,40 THE PROCLAIMERS De Schotse tweelingbroers zijn al meer dan dertig jaar succesvol met hun mix van country en rock. De muziek van Charlie en Craig Reis is door de jaren heen tijdloos gebleken met nummers als ‘I’m Gonna Be (500 Miles)’ en ‘Letter From America’. do 25 juli 20:30, Paradiso, € 26,BENJAMIN HERMAN & TIMOTHY BANCHET Benjamin Herman ontvangt pianist Timothy Banchet, een al even breed georiënteerd musicus. Jazz, klassieke en Surinaamse muziek, gospel: allemaal vinden ze hun weg naar zijn toetsen. Banchet werkte onder meer met John Marshall, Philip Harper, Shirma Rouse en Typhoon. Verwacht alles tussen dance floor, jazz, surf en swing – en meer. vr 26 juli 19:30 en 21:30, Het Koninklijk Concertgebouw Amsterdam, € 22,CHINESE MAN Deze Franse band bestaande uit SLY, Zé Mateo en High Ku is beïnvloed door verschillende stijlen: van US hiphop, triphop en reggae tot Braziliaanse beats en bassmuziek. za 27 juli 19:00, Melkweg, € 23,LION BABE In 2012 brak dit muziekduo uit New York door met de single ‘Treat Me Like Fire’ en staat bekend om haar eigentijdse funk en nostalgische producties met een kosmische ondertoon. za 27 juli 20:30, Tolhuistuin, € 15,JAZZ ORCHESTRA OF THE CONCERTGEBOUW - A TRIBUTE TO STEVIE WONDER In dit Stevie Wonder-eerbetoo zingen Madeline Bell en Jeangu Macrooy zijn meest funky hits. Hermine Deurloo neemt Stevie Wonders geweldige harmonicasolo’s voor haar rekening. Van ‘Superstitious’ tot ‘Part Time Lover’. vr 26 juli 20:00, Het Koninklijk Concertgebouw Amsterdam, € 22,GLORIA GAYNOR De inmiddels 69-jarige ‘Queen of Disco’ staat inmiddels al meer dan veertig jaar op het podium en kan terugkijken op een bijzonder succesvolle carrière met als kroon op haar werk de wereldhit ‘I Will Survive’. ma 29 juli 20:30, Paradiso, € 48,-

51

D.I. & POISON IDEA Twee legendarische punkbands: het Zuid-Californische D.I. met hardcore punk gecombineerd met een onmiskenbare surf- en new wave-stijl en Poison Idea, een extreme hardcore punkband uit Oregon. ma 29 juli 18:30, Melkweg, € 19,55 LUCAS HAMMING & FRIENDS TOMMY Singer-songwriter Lucas Hamming speelt integraal The Who’s ‘Tommy’. Waarin een doof, stom en blind jongetje zijn beperkingen doorbreekt. Met o.a. de klassiekers: ‘I’m Free’, ‘Pinball Wizard’ en ‘Tommy Can You Hear Me’. wo 31 juli 20:00, Het Koninklijk Concertgebouw Amsterdam, € 22,PHUM VIPHURIT De Thaise singer-songwriter Phum Viphurit weet moeiteloos slackerrock en zoete folk- en synthpop te mixen. vr 2 aug. 20:30, Paradiso, € 15,JESSIE J Tijdens dit bijzonder openluchtconcert zet de Engelse singer-songwriter een wervelende live show neer met elementen uit musical en dans en zingt ze hits als ‘Price Tag’, ‘Wild’, ‘Domino’ en ‘Bang Bang’. za 3 aug. 17:30, NDSM-werf, € 49,50 EL MURO TANGO Pianist Juan Pablo de Lucca, kleinzoon van tangozanger Alberto Castillo, formeerde vanuit Oslo het kwintet El Muro Tango.

De intense muziek van dit vijftal is jazzy, modern en energiek. zo 4 aug. 20:00, Het Koninklijk Concertgebouw Amsterdam, € 24,CITY SOUNDS: JAMES BAY James Bay brak in 2015 wereldwijd door met de hits ‘Hold Back The River’. Vorig jaar bleek de Engelse singer-songwriter een heuse metamorfose te hebben ondergaan: de hoed en de lange manen waren verdwenen, de gevoelige luisterliedjes ingeruild voor een frisse popsound. zo 4 aug. 17:30, NDSM-werf, € 44,THIRTY SECONDS TO MARS De rockband uit Los Angele is één van de populairste rockbands van de laatste twintig jaar.

De band rond de broers Jared en Shannon Leto bracht vorig jaar hun vijfde album ‘America’ uit, met daarop onder meer de hits ‘Walk On Water’, ‘Dangerous Night’ en ‘Rescue Me’. di 6 aug. 17:30, NDSM-werf, € 49,50

advertentie

2 – 14 JULY 2019

NAÂMAN Met Dub Inc, Raggasonic, Danakil en Biga Ranx behoort Naâman inmiddels tot de crème de la crème van de scene. De jonge zanger met zijn ontwapenende

IM

14-06-19 14:00

TIM PRESLEY’S WHITE FENCE De Amerikaanse Tim Presley gebruikt aspecten van psychedelica en barokpop uit de jaren zestig, psychedelisch en galmend, trippend en kalmerend. Hij maakt daarbij gebruik van ouderwetse versterkers en opnameapparatuur om het geluid nog nostalgischer te maken. wo 7 aug. 20:30, Bitterzoet, € 13,MICHAEL FRANTI & SPEARHEAD De altijd stralende Californische muzikant, poëet, spoken wordartiest en singer-songwriter wisselt feel good-nummers af met serieuzere politieke statements. Deze verpakt hij in in een aanstekelijke mix van hiphop, funk, ska, reggae en rock. Samen met zijn band Spearhead staat hij voor een wereld met meer positiviteit, hoop en vrede. do 8 aug. 20:30, Paradiso, € 32,CAVETOWN Robin Skinner, alias Cavetown, maakt liedjes over liefde, verlies en het verlangen naar een zinvol leven. Op zijn vierde album ‘Lemon Boy’ hoor je een kalmerende, intieme collectie nummers met sterke teksten. Van het loopen van een folk-pop nummer tot aan uke-ontmoet-elektronica ‘Fool’ en jazzy ‘888’. vr 9 aug. 19:00, Melkweg, € 17,25 COUNT BASIE ORCHESTRA Al meer dan tachtig jaar is het Count Basie Orchestra de meest swingende bigband ter wereld. In 2018 verscheen ‘All About That Basie’, een onverminderd energiek album. vr 9 aug. 20:00, Het Koninklijk Concertgebouw Amsterdam, € 27,YOGA IN CONCERT In ‘Flavours of India’ wordt Yogi Jan Kuiper bijgestaan door Yvonne de Hoop, yogini, percussioniste en bespeler van klankschalen. De Duitse geluidstovenaar Jan Klug, uitvinder van de patafoon, neemt deze en vele andere instrumenten mee. De yoga-oefeningen zijn geschikt voor alle niveaus. za 10 aug. 11:00, Het Koninklijk Concertgebouw Amsterdam, € 26,DESCENDENTS Opgericht door gitarist Frank Navetta, bassist Tony Lombardo en drummer Bill Stevenson bracht de band in hun vroege jaren brutale hardcore met een vette knipoog. Inmiddels is de band ouder geworden maar zitten de heren nog steeds vol energie. za 10 aug. 18:30, Melkweg, € 28,75 THE CHATS Deze drie jongens uit Brisbane maken een combinatie van onvervalste pubrock en rammel-

UK AGENDA ZOMER2019_SV.indd 52

zomer 2019

AGENDA

punk die alleen uit Australië kan komen. Onlangs brachten The Chats de nieuwe single ‘Pub Feed’ uit, met vocalen die even scherp zijn als het vinnige gitaarwerk. do 15 aug. 20:30, Paradiso, € 15,ERIC VAARZON MOREL & ANTON GOUDSMIT De misschien wel meest excentrieke gitaristen van Nederland kennen geen muzikale grenzen.

Zij botvieren hun creativiteit en virtuositeit al jaren op zeer uiteenlopende manieren en in allerlei verschillende formaties.

Goudsmit en Vaarzon Morel verkennen gezamenlijk de grensgebieden van jazz, flamenco en alle muziek die zij leuk vinden. vr 16 aug. 19:30 en 20:30, Het Koninklijk Concertgebouw Amsterdam, € 22,KILLING JOKE De band die eind jaren zeventig in de tweede Engelse punkgolf boven kwam drijven is een van de meest invloedrijke Britse post-punk/new wave/industrial rockbands van de jaren ‘80. vr 16 aug. 19:30, Melkweg, € 51,75 ROLANDO BRUNO Geïnspireerd door de psychedelische rock van de jaren ‘60 en ‘70 en Peruaanse cumbia, maakt one man band Rolando Bruno elke concertzaal tot een groot dansfeest, gewapend met zijn beste vriend: zijn computer. ‘Cumbia Trash’ noemt hij het eindresultaat zelf. Een volle bak psychedelische cumbia garagerock. vr 16 aug. 20:00, Paradiso, € 12,MARK WILKINSON In 2014 stond hij op de Dam in Amsterdam te spelen en werd hij plots van straat geplukt om te komen spelen in tv-programma RTL Late Night. Inmiddels heeft hij al diverse albums op zijn naam staan met tijdloze, bijna nostalgische muziek vol weelderige arrangementen en poëtische teksten. za 17 aug. 20:00, Paradiso, € 17,50 WOODSTOCK: ONE NIGHT OF PEACE AND MUSIC Precies vijftig jaar geleden vond Woodstock plaats. All-starband Strange Brew speelt met o.a.

Ricky Koole en Paul de Munnik alle hoogtepunten van Santana tot The Who. za 17 aug. 20:00, Het Koninklijk Concertgebouw Amsterdam, € 22,FOUR TOPS Eind jaren zestig werd de groep razend populair met hun soulvolle en bitterzoete hits zoals ‘Reach Out I’ll Be There’, ‘Benadette’ en ‘I Can’t Help Myself ’. De inmiddels 83-jarige Abdul ‘Duke’ Fakir, één van de vier originele bandleden, zet met de Four Tops en een funky begeleidingsband een show vol soul en klassieke hits neer. zo 18 aug. 20:30, Paradiso, € 39,-

TOP 3 THEATER

singer-songwriters van zijn generatie. Hij staat bekend als een briljante verteller en wordt ook wel een ‘songwriter’s songwriter’ genoemd. Onder andere Bob Dylan, Kris Kristofferson, Bonnie Raitt, Roger Waters, Tom Petty en Bruce Springsteen noemen John Prine als één van hun grote inspiraties. vr 30 aug. 20:00, Paradiso, € 37,-

DE WARME WINKEL - DE DRIE MUSKETIERS Theatergroep De Warme Winkel gaat deze zomer vol op het orgel in haar bewerking van De Drie Musketiers. De meest spraakmakende toneelgroep van Nederland trekt alle registers open om dit overbekende verhaal fris op te dienen: slapstick en spektakel vechten om aandacht. Varkens en kippen rennen voor hun leven als de acteurs de degens kruisen en legers figuranten een virtuoze dood tegemoet gaan.

Het Amsterdamse Bos, 2 juli t/m 31 augustus, diverse data

SMALL TOWN BOY Regisseur Marcus Azzini brengt Falk Richters Small Town Boy in een coproductie van Theater Oostpool en Internationaal Theater Amsterdam op het toneel. Small Town Boy, verwijzend naar Bronski Beats bekendste hit uit 1984, vertelt het verhaal van een jongen van het platteland die zich niet herkent in de opgelegde wereld waarin hij opgroeit. Op de vlucht voor repressie en het gebrek aan erkenning, vertrekt hij naar de grote stad. Met o.a.

Rick Paul van Mulligen.

ITA, 23 juli t/m 3 augustus inspireren door de muziek die zijn grootouders en vader beluisterden én alles wat zijn eigen kinderen draaien. Zo verbindt hij generaties en muziekstijlen, Cubaans repertoire, Rihanna en Michael Jackson. di 20 aug. 20:00, Het Koninklijk Concertgebouw Amsterdam, € 24,THE BETHS De Nieuw-Zeelanders maken fuzzy powerpop met fijne gitaarlijntjes en slimme refreinen. ma 26 aug. 20:00, Paradiso, € 10,-

YEASAYER Het Amerikaanse Yeasayer werd in 2007 op slag bekend met hun debuut ‘All Hour Cymbals’ waarin invloeden van folk-rock, psychedelica en wereldmuziek samenkomen. ma 19 aug. 20:30, Paradiso, € 22,50

METROPOLE ORKEST - AN HOMAGE TO NINA SIMONE Het Metropole Orkest en Jules Buckley brengen een gewaagde en frisse kijk op het leven en werk van Nina Simone (19332003) met de songs die hebben bijgedragen aan het creëren van de erfenis van deze opmerkelijke artiest. Ledisi en Lisa Fischer zijn de solisten. ma 26 aug. 20:00, Het Koninklijk Concertgebouw Amsterdam, € 27,-

RAMÓN VALLE THE TIME IS NOW De Cubaanse pianist liet zich

YOLA Yola’s debuutalbum ‘Walk Through Fire’ is geproduceerd

MAIKEL THIJSSEN

THE DAMNED The Damned was in de zeventiger jaren samen met de Sex Pistols en The Clash een leidende band in de Britse punkbeweging.

Ze schoppen nog steeds vol overgave tegen van alles aan en na een paar wisselingen speelt de band nog altijd met twee originele leden die er sinds de oprichting bij zijn, leadzanger Dave Vanian en lead-gitarist Captain Sensible.

Ze spelen werk van hun album ‘Machine Gun Etiquette’. wo 7 aug. 19:30, Melkweg, € 32,20

KRANT

HENRI VERHOEF

52

VROUWEN OP DE RAND VAN EEN ZENUWINZINKING De voorstelling speelt zich af in het Madrid van de jaren 80 en gaat over Pepa, gespeeld door musicalster Willemijn Verkaik, die net verlaten is door haar minnaar Ivan. Daarnaast spelen in de versie van De Kernploeg o.a. Lone van Roosendaal, Cystine Carreon, Eva Poppink en Desi van Doeveren in deze zowel hilarische als ontroerende voorstelling, begeleid door een zeskoppig live-orkest.

CC Amstel, 4 t/m 14 juli door Dan Auerbach van The Black Keys. Hij hoorde in haar de mogelijkheid om een brug te slaan tussen country en soul.

Het resultaat is een traditioneel, rootsy popalbum wo 28 aug. 20:30, Paradiso, € 22,50 CHARLEY CROCKETT Klassieke country, Texaanse blues en cajun soul worden eigenzinnig gemixt: met eigen interpretaties van old-school country songs en half vergeten bluesklassiekers, brengt Charley Crockett een hommage aan zijn verleden als straatartiest. do 29 aug. 20:00, Tolhuistuin, € 12,ERIC PASLAY De Texaanse Eric Paslay staat bekend om zijn dynamische performances en heeft inmiddels al vijf nr. 1 hits op zijn naam staan, waaronder de voor een Grammy genomineerde single ‘If It Breaks Your Heart’, de single ‘Rewind’ en mega hit ‘Friday Night’. do 29 aug. 19:30, Melkweg, € 19,JOHN PRINE John Prine is één van de meest invloedrijke Amerikaanse

NORTH SEA STRING QUARTET & LILIAN VIEIRA Zangeres Lilian Vieira in een uniek Braziliaans programma met het North Sea String Quartet. Klassiekers als ‘Mas que nada’ en ‘Caxanga’ in spannende nieuwe arrangementen. Zomers, intiem, afwisselend swingend en loom. vr 30 aug. 19:30 en 21:30, Het Koninklijk Concertgebouw Amsterdam, € 22,THE CACTUS BLOSSOMS, IAN NOE, PAUL CAUTHEN E.A. @ SUGAR MOUNTAIN Sugar Mountain presenteert een avondvullend programma in Paradiso met klassieke rootsmuziek met The Cactus Blossoms, Ian Noe en Paul Cauthen. za 31 aug. 18:30, Paradiso, € 15,-

CLUBS

ALL IS ONE Dit indoor live-act festival opent met de Duitse cellist Andi Otto.

In zijn spel verkent Andi de wisselwerking tussen elektronische en akoestische muziek, waaronder Indiase elementen. Als tweede act treedt de populaire Peruaanse tweemansformatie Dengue Dengue Dengue! op.

Gezamenlijk brengen ze oa. urban invloeden, elektronische en zuid Amerikaanse muziek samen in hun werk. Speciaal voor deze show spelen ze in een viermans formatie met hun video-artiest en instrumentalist. De avond wordt afgesloten door het Nederlandse duo Isis & Mozes. Isis & Mozes mengen in hun producties een veelheid aan etnische invloeden met elektronische dansmuziek. Aroma Jockey Odo 7 begeleidt het optreden met zijn geuren. De bovenzaal wordt het domein van kunstenaarscollectief Voodoohop Collective. za 6 juli 23:30, Paradiso, € 17,CYRIEL & THE LOVE MORE BAND Samen met The Møre Love Band heeft Cyriel Suriname al op zijn kop gezet met de hits ‘Waarom ben je zo lekker’, ‘Een knuffel’ en ‘Bai brede’! za 27 juli 22:00, The Box, € 20,VROEGZAT VroegZat brengt het nachtleven terug naar de avond! Muzikaal gaat het heen en weer van disco naar pop en van reggae naar rock en van happy naar hiphop en meer dansbare tunes. DJ Rob de Nice en MC Rick Rossig gooien alles in de mix. za 31 aug. 19:00, Melkweg, € 13,80

KLASSIEK & OPERA

LIEDJES OP REIS (2 T/M 4 JAAR) Zangeres Isaline Calister is een echte verhalenverteller in muziek. In ‘Liedjes op reis’ wordt ze vergezeld door pianist/gitarist Thijs Borsten, percussionist

14-06-19 14:00

53

zomer 2019

OPERA IN DE ZOMER De philharmonie zuidnederland, het Brabant Koor en topvocalisten als Karin Strobos en Kristina Bitenc brengen de mooiste aria’s en koren. Mozart, Puccini, Donizetti en vele anderen in een operafeest van herkenning. wo 3 juli 20:00, Het Koninklijk Concertgebouw Amsterdam, € 27,SHEKU KANNEH-MASON & ISATA KANNEH-MASON Op de sprookjesbruiloft van Prince Harry speelde BBC Musician of the Year 2016 Kanneh-Mason een bewerking van Fauré’s ‘Après un rêve’. In dit concert, speelt de cellist diens ‘Elégie’ samen met zijn al even getalenteerde zus Isata op piano. wo 3 juli 20:00, Het Koninklijk Concertgebouw Amsterdam, € 30,BACH – ORIGINEEL EN ANDERS Met het Nederlands Kamerorkest speelt het Tim Kliphuis Trio een jazzy bewerking van de Brandenburgse concerten.

Twee daarvan hoort u bovendien in de oorspronkelijke versie.

Ook Stravinsky werd door Bach geïnspireerd, u hoort het in zijn ‘Dumberton Oak’s’. do 4 juli 20:00, Het Koninklijk Concertgebouw Amsterdam, € 22,FINAL SYMPHONY II DOOR HET NEDERLANDS PHILHARMONISCH ORKEST Fascinerend en verslavend is de symfonische muziek uit de videogames ‘Final Fantasy V, VIII, IX en XIII’ o.l.v. dirigent Eckehard Stier en met pianist Mischa Cheung. Grote gevechten, middeleeuwse geheimen en magische muziek. vr 5 juli 20:00, Het Koninklijk Concertgebouw Amsterdam, € 22,HOLLAND BAROQUE + LONDON COMMUNITY GOSPEL CHOIR De samenwerking tussen een gospelkoor en een barokorkest lijkt misschien niet alledaags, maar is juist helemaal van nu.

Resultaat van de samenwerking tussen Holland Baroque en het Londen Community Gospel Choir is te zien en te horen op de première van ‘Gospel baroque’. za 6 juli 20:15, Muziekgebouw aan ‘t IJ, € 12,50 t/m € 34,SIMON TRPCESKI CREËERT MAGIE BIJ GRIEG Simon TrpÐeski is al een pianomagiër genoemd. Deze internationale toppianist speelt bij het Radio Filharmonisch Orkest Griegs meeslepende ‘Pianoconcert’. Kerem Hasan dirigeert daarnaast Weber en Brahms.

UK AGENDA ZOMER2019_SV.indd 53

KONINLIJK CONCERTGEBOUWORKEST EN TABEA ZIMMERMANN De lat voor Tsjaikovski’s Eerste symfonie lag nogal hoog.

Het moest niet alleen zíjn eerste, maar ook de eerste grote Russische symfonie worden. En dat werd het – al ging de componist er emotioneel bijna aan ten onder. Het Koninklijk Concertgebouworkest speelt dit melancholieke, expressieve werk met de ondertitel Winterdromen. De Duitse altvioliste Tabea Zimmermann speelt Bartóks Altvioolconcert, Sz. 120.

Koninklijk Concertgebouw, 22 augustus

RONALD KNAPP

AUGUSTIN HADELICH Rusland op zijn hartstochtelijkst: Augustin Hadelich speelt met het Radio Filharmonisch Orkest Tsjaikovski’s ‘Vioolconcert’. Daarnaast Moesorgski’s kleurrijke ‘Schilderijen van een tentoonstelling’ en Prokofjevs ‘Russische ouverture’. di 2 juli 20:00, Het Koninklijk Concertgebouw Amsterdam, € 27,-

TOP 3 KLASSIEK MARCO BORGGREVE

Peer de Graaf en gitarist Stefan Blankestijn. Het kwartet gaat bijna alle continenten af in een sprankelende voorstelling. di 2, wo 3 juli 9:30, 11:30 en 15:30, Het Koninklijk Concertgebouw Amsterdam, € 11,-

NEDERLANDS SYMFONIE PROJECT De jonge celliste Eline Hensels, winnaar van het Nationaal Celloconcours 2018, vertolkt de virtuoze solopartij in Don Quixote van Richard Strauss: een wereld waarin fantasie, illusies, het bovennatuurlijke en bedrieglijke schijn hand in hand gaan. Daarnaast spelen de jonge musici van het Nederlands Symfonie Project de Prélude à l’après-midi d’un faune van Debussy en Prokofjevs Cinderella Suite.

Muziekgebouw aan ‘t IJ 24 augustus zo 7 juli 20:00, Het Koninklijk Concertgebouw Amsterdam, € 27,VAN BAERLE TRIO MET HAYDN, RAVEL EN BEETHOVEN Het Van Baerle Trio won direct met hun debuutalbum een Edison, de start van een internationale triomftocht. Ze spelen drie geweldige pianotrio’s van Ravel, Haydn en Beethoven. di 9 juli 20:00, Het Koninklijk Concertgebouw Amsterdam, € 30,STAR WARS: THE EMPIRE STRIKES BACK - LIVE IN CONCERT Na het grote succes van Star Wars, ‘A New Hope’ wordt de reis vervolgd met Star Wars, ‘The Empire Strikes Back’. De geweldige soundtrack wordt live gespeeld door het Residentie Orkest. Dirk Brossé dirigeert. do 11 t/m za 13 juli 20:00, zo 14 juli 14:00, Het Koninklijk Concertgebouw Amsterdam, € 25,EMMANUEL TJEKNAVORIAN BRUCH EN RAVEL De virtuoos Emmanuel Tjeknavorian soleert bij het Orkest

GROOT OMROEPKOOR Het Groot Omroepkoor zingt een spiritueel programma vol uitersten. Van Maurice Duruflé, landgenoot en bewonderaar van Fauré, de Quatre Motets sur des thèmes Grégoriens. James Macmillan combineert Keltische en oosterse invloeden in zijn Ave Maria en A New Song.

En van Arvo Pärt klinkt onder meer het hymne-achtige Salve Regina. Kroon op de avond is Fauré’s ontroerende, geliefde Requiem onder leiding van Klaas Stok.

Koninklijk Concertgebouw, 6 juli van het Oosten in Bruchs fantasierijke ‘Eerste vioolconcert’.

Daarnaast speelt hij muzikale sprookjes in Ravels suite ‘Ma mère l’oye’. zo 14 juli 20:00, Het Koninklijk Concertgebouw Amsterdam, € 27,130-KOPPIG JEUGDORKEST MAHLER Voor deze unieke uitvoering van de ‘Eerste Symfonie’ van Gustav Mahler vormen het Amersfoorts Jeugd Orkest (AJO) en het Viotta Symfonieorkest uit Den Haag sámen een 130-koppig jeugdorkest. De jonge Mahler leverde met dit werk zijn eerste van een legendarische reeks symfonieën af. zo 14 juli 14:15, Muziekgebouw aan ‘t IJ, € 10,- t/m € 25,OCULI ENSEMBLE - BRAHMS’ EERSTE STRIJKKWINTET Brahms’ ‘Eerste strijkkwintet’ wordt ook wel een altkwintet genoemd, het zwaartepunt van dit rijkgeschakeerde werk ligt bij de twee altviolen, en is in handen van het Britse Oculi Ensemble. ma 15 juli 20:00, Het Koninklijk Concertgebouw Amsterdam, € 30,-

JOSHUA BELL Folklorisme, lyriek en welig stromende muziek: Joshua Bell soleert in een Boheems programma met DvoÐáks ‘Vioolconcert’ en Smetana’s ‘Má vlast’. do 18 juli 20:00, Het Koninklijk Concertgebouw Amsterdam, € 27,DVORÁKS ‘UIT DE NIEUWE WERELD’ EN STRAUSS’ VIER LETZE LIEDER In zijn ‘Vier letzte Lieder’ contempleert Richard Strauss dood en vergankelijkheid. Niet angstig, of klagend, maar sereen en vol aanvaarding. De liederen worden gezongen door sopraan Annemarie Kremer. Daarnaast de Duisburger Philharmoniker in DvoÐáks ‘Negende symfonie, ‘Uit de nieuwe wereld’’. vr 19 juli 20:00, Het Koninklijk Concertgebouw Amsterdam, € 27,MET ANDRÉ KUIPERS NAAR DE MAAN Een magische ruimtereis naar de maan, waar precies vijftig jaar geleden – op 20 juli 1969 – de mens voor het eerst landde samen met André Kuipers en het Symfonieorkest Vlaanderen. Beelden, verhalen en muziek van Richard Strauss, John Williams en meer. za 20 20:00, zo 21 juli 14:00, Het Koninklijk Concertgebouw Amsterdam, € 35,THE CITY OF BELFAST YOUTH ORCHESTRA The City of Belfast Youth Orchestra o.l.v. Paul McBride speelt muziek van o.a. Johann Strauss, Edward Elgar, Arturo Márquez en Antonin Dvorák. Met medewerking van celliste Ellen Quinn. za 20 juli 15:00, Oosterkerk, gratis NELSON FREIRE De Braziliaanse pianist Nelson Freire soleert bij het Belgian National Orchestra in Beethovens ‘Vierde pianoconcert’. Krachtig en poëtisch. Hugh Wolff leidt Stravinsky’s fascinerende ‘De vuurvogel’. wo 24 20:00, Het Koninklijk Concertgebouw Amsterdam, € 27,AUSTRALIAN YOUTH ORCHESTRA & JAN LISIECKI RACHMANINOFF Jan Lisiecki schittert bij het Australian Youth Orchestra in Rachmaninoffs ‘Tweede pianoconcert’. Meeslepend en virtuoos! Van DvoÐák klinkt de ‘Zevende symfonie’: een kleurrijke, contrastrijke ode aan zijn moederland. do 25 juli 20:00, Het Koninklijk Concertgebouw Amsterdam, € 22,MÜNCHNER SYMPHONIKER Van Gershwin tot Lehár: de Münchner Symphoniker spelen klassiekers van Ballroom tot Broadway. Belle of the Ball is sopraan Brigitte Heitzer, die cheek to cheek optreedt met bariton Adrian Becker. za 27 juli 20:00, Het Koninklijk Concertgebouw Amsterdam, € 27,-

toerjan. Als laatste wordt de romantische ‘Tweede Symfonie’ van Sergej Rachmaninov ten gehore gebracht. za 27 juli 15:00, Muziekgebouw aan ‘t IJ, € 10,NEDERLANDSE FLUIT ACADEMIE, EMILY BEYNON & STERRE KONIJN Solofluitiste van het Concertgebouworkest Emily Beynon voert voor de elfde keer het Neflac Fluitorkest aan in een gevarieerd programma. Met medewerking van zangeres Sterre Konijn in een gezongen lied én als verteller bij de première van de Nederlandse versie van het sprookje ‘Luna’s Magic Flute’. za 27 juli 14:15, Het Koninklijk Concertgebouw Amsterdam, € 20,HANNES MINNAAR Chopins ‘Eerste pianoconcert’ in handen van Hannes Minnaar is sprankelend en dramatisch. De Münchner Symphoniker speelt ook Mozarts meest geliefde symfonie, de ‘Veertigste’, onder leiding van de jonge sterdirigent David Reiland. zo 28 20:00, Het Koninklijk Concertgebouw Amsterdam, € 27,ISABELLE VAN KEULEN EN RONALD BRAUTIGAM Violiste Isabelle van Keulen en pianist Ronald Brautigam vinden elkaar altijd terug als duopartners. Al meer dan twintig jaar oogsten ze in binnen- en buitenland lof met hun intense samenspel. Hun nieuwe recital start met Schumanns ‘Eerste sonate’. Daarnaast spelen ze werk van Fauré, Szymanowski en Franck. di 30 juli 20:00, Het Koninklijk Concertgebouw Amsterdam, € 29,60 t/m € 44,JANOSKA ENSEMBLE THE BIG B’S Een bont geheel aan muziekstijlen, samengevoegd door klassiek getrainde musici. Bach en Mozart vallen samen met de Beatles. En een beetje Balkan, wat branie, en betovering. za 3 aug. 20:00, Het Koninklijk Concertgebouw Amsterdam, € 24,BRODSKY KWARTET Het betoverende Brodsky Kwartet brengt een programma vol kwetsbaarheid en schoonheid met werken van barok tot eind twintigste eeuw. Tijdloze kwartetten van Beethoven, Purcell, Tanaka en Mendelssohn. wo 7 aug. 20:00, Het Koninklijk Concertgebouw Amsterdam, € 30,-

advertentie

VU-ORKEST Het VU-Orkest speelt nog eenmaal meesterwerken van de Russische componisten Ljadov, Chatsjatoerjan en Rachmaninov.

Het concert vangt aan met ‘Het Betoverde Meer’ van Anatoli Ljadov. Na dit sprookjesachtige werk volgen delen van de ‘Spartacus Suite’ van Aram Chatsja-

IM

14-06-19 14:00

AMSTERDAM ART 54

zomer 2019

galerieselectie

UPSTREAM GALLERY DULL.LIFE™- COFFEE, HUSTLE, PERIOD - CONSTANT DULLAART Kloveniersburgwal 95 8 JUNI – 13 JULI dull.life™ is een nieuw ontwikkeld co-working-concept geïnitieerd door Constant Dullaart. In zijn tweede solotentoonstelling met de galerie presenteert Dullaart dull. life™ als context voor een verscheidenheid aan kunstwerken, bedrijven, en projecten uit de afgelopen jaren.

STIGTER VAN DOESBURG MIDIEVAL MINDEND CATHERINE BIOCCA, PAUL FERENS, BRENDAN HESHKA, THIJS JAEGER, RIK LAGING, ERKKA NISSINEN, WOLFGANG MESSING, SHARON VAN OVERMEIREN, DANIEL VAN STRAALEN, JOERI WOUDSTRA Elandsgracht 90 1 JUNI - 13 JULI Nu we ons geliefde geheugen in de handen van betaalde cloud-diensten plaatsen, galopperen we terug naar de donkere tijden… In de tentoonstelling Medeavil Minded, gecureerd door kunstenaar Daniel van Straalen, geven 10 kunstenaars hun visie op wat het betekent om anno 2019 de middeleeuwse geest te adopteren.

NOA WILDSCHUT & JEUGDORKEST NEDERLAND SAINT-SAËNS EN TSJAIKOVSKI Zo jong als de violiste is – geboren in 2001 – zo rijp is het spel van Noa Wildschut. Ze soleert in Saint-Saëns’ ‘Derde vioolconcert’.

Een avond virtuoze poëzie met het JeugdOrkest Nederland, dat ook schittert in nieuw werk van Trevor Grahl én Tsjaikovski’s ‘Vierde symfonie’. do 8 aug. 20:00, Het Koninklijk Concertgebouw Amsterdam, € 22,-

GRIMM CROSS COUNTRY LETHA WILSON Keizersgracht 241 18 MEI - 13 JULI Met haar vrijstaande fotosculpturen onderzoekt Letha Wilson de grenzen van de fotografie. Zij documenteerde verschillende landschappen in de Amerikaanse staten Utah en Nevada en printte deze foto’s op CorTen staal, om er vervolgens geometrische sculpturen van te maken.

WILLEM BRONS Tijdens het openingsconcert van de Masterclasses vertolkt Willem Brons composities die voor hem van wezenlijke betekenis zijn.

Zijn voorkeur gaat uit naar werken met een grote diepgang. wo 14 aug 20:15, Amstelkerk, € 10,- t/m € 20,PALESTINE YOUTH ORCHESTRA - EAST MEETS WEST Het Palestine Youth Orchestra verenigt muziek uit Arabische en Europese bron en speelt deze avond een bonte ode aan romantiek en hartstocht waaronder Tsjaikovski’s ‘Romeo en Julia’, Salvador Arnita’s ‘Remembrance’ en Bizets ‘Carmen’. vr 16 aug. 20:00, Het Koninklijk Concertgebouw Amsterdam, € 22,DOMINIC SELDIS EN TANIA KROSS - ZOMERKLASSIEKERS Dirigent Dominic Seldis, bekend als jurylid van ‘Maestro’, kiest de meest zomerse muziekstukken.

Van Bizets ‘Carmen’ tot Brahms’ Hongaarse dansen. Het Residentie Orkest speelt en Tania Kross zingt onder meer delen uit haar lievelingsopera ‘Carmen’. zo 18 aug 20:00, Het Koninklijk Concertgebouw Amsterdam, € 22,-

H.E.R.O. THE RAINBOW OF HUMAN KINDNESS - JAKE EN DINOS CHAPMAN Beitelkade 4 18 MEI - 21 JULI De werken in deze tentoonstelling vormen samen een krachtig statement met betrekking tot de morele filosofie van de Chapman broers: al meer dan een kwart eeuw fungeert het werk van de gebroeders als een baken van hoop in donkere tijden.

Samenstelling Amsterdam Art. Voor een compleet overzicht van tentoonstellingen, evenementen en wekelijkse tips zie amsterdamart.com

UK AGENDA ZOMER2019_SV.indd 54

CARMINA BURANA VAN CARL ORFF Grachtenfestival en Paradiso slaan de handen ineen met een uitvoering van een van de meest indrukwekkende werken van de twintigste eeuw: de meesterlijke ‘Carmina Burana’, met het befaamde ‘O Fortuna’. Orff schreef het stuk origineel voor solisten, koor, twee vleugels en slagwerk.

Deze originele versie wordt uitgevoerd door onder meer Raoul Steffani (bariton), Vanessa Waldhart (sopraan) en Jeroen de Vaal (tenor). za 10 aug. 20:30, Paradiso, € 22,-

ALEXANDER GAVRYLYUK EN NJO - RACHMANINOFF Pianist Alexander Gavrylyuk voegt zich bij het Nationaal Jeugdorkest in Rachmaninoffs spectaculaire ‘Rapsodie op een thema van Paganini’. Antony Hermus dirigeert een bruisend programma met Berlioz en Stravinsky. ma 19 aug. 20:00, Het Koninklijk Concertgebouw Amsterdam, € 22,ARTHUR EN LUCAS JUSSEN, MENDELSSOHN & PROKOFJEV De broers Jussen pakken uit met Mendelssohns ‘Concert voor twee piano’s’. Het Antwerp Symphony Orchestra speelt bovendien Prokofjevs flitsende ‘Eerste symfonie’ en diens ‘Suite’ uit ‘Romeo en Julia’. wo 21 aug 20:00, Het Koninklijk Concertgebouw Amsterdam, € 27,-

RCO YOUNG EN JULIAN RACHLIN Jonge getalenteerde musici uit heel Europa komen samen in dit initiatief van het Koninklijk Concertgebouworkest. Zij begeleiden sterviolist Julian Rachlin in Mendelssohns ‘Vioolconcert’.

Daarnaast staat Tsjaikovski’s ‘Vijfde’ op het programma. vr 23 aug 20:00, Het Koninklijk Concertgebouw Amsterdam, € 22,RESIDENTIE ORKEST - RAVEL, DEBUSSY EN SAINT-SAËNS Nicholas Collon leidt het Residentie Orkest in een Frans getint concert. Van Ravels ‘Boléro’ tot een zinderende Debussy. Andreas Brantelid soleert in Saint-Saëns’ intense ‘Eerste celloconcert’. za 24 aug. 20:00, Het Koninklijk Concertgebouw Amsterdam, € 27,SLOTCONCERT MASTERCLASSES WILLEM BRONS Dit jaar vindt de 23e editie plaats van het Slotconcert van de Masterclasses van Willem Brons waarin de deelnemers aan de masterclasses zich presenteren. zo 25 aug. 15:00, Amstelkerk, € 10,- t/m € 20,NOORD NEDERLANDS ORKEST - TV-THEMA’S Bekend van tv: heel veel klassieke muziek. Maar wat is het ook alweer, en van wie? Het Noord Nederlands Orkest speelt TVThema’s, van Strauss tot Chatsjatoerjan. Hermine Deurloo soleert, Eric Corton presenteert. zo 25 aug 20:00, Het Koninklijk Concertgebouw Amsterdam, € 22,HAMLET PIANOTRIO MET SCHUBERT, MOZART EN HAYDN Het Hamlet Pianotrio combineert het innige muziekstuk Schuberts ‘Notturno in Es’ met het dramatische ‘Pianotrio in Es’.

Mozarts contrastrijke ‘Pianotrio in C’ zit vol uitdagende eentweetjes tussen de instrumenten. ma 26 aug. 20:00, Het Koninklijk Concertgebouw Amsterdam, € 30,ESSENER PHILHARMONIKER - ZOMERFINALE In dit slotfeest van de ZomerConcerten spelen de gloedvolle Essener Philharmoniker een duizelingwekkend repertoire aan fuifnummers, van Bernstein en Puccini tot Elgar. Met medewerking van violiste Maria Milstein. vr 30 aug. 20:00, Het Koninklijk Concertgebouw Amsterdam, € 27,CONCERTGEBOUWORKEST TRISTAN UND ISOLDE Het Koninklijk Concertgebouworkest speelt het Tweede bedrijf van Wagners opera ‘Tristan und Isolde’, waarin het contrast tussen licht en duisternis centraal staat. Het beroemde liefdesduet (‘Liebesnacht’) vormt het emotionele hart van de opera. za 31 aug. 20:15, Het Koninklijk Concertgebouw Amsterdam, € 30,-

TONEEL & THEATER

CARRÉ CIRQUE Nouveau cirque vindt zijn oorsprong in de oude circusacts van acrobaten en trapezeartiesten. Een nieuwe generatie performers, opgroeiend in een stedelijke omgeving vol hiphop en breakdance, brachten een

nieuw ‘urban’ perspectief op deze oude circus-acts als middel voor zelfexpressie. Met optredens van Cirque Éloize, Gravity & Other Myths, Circa en FLIP Fabrique. di 2 t/m do 11 juli diverse aanvangstijden, Koninklijk Theater Carré, € 19,50 DESTA DEEKMAN EN SERGE KOFFI - SREKA Regillio is een jonge man opgegroeid in de Bijlmer en wordt achtervolgd door zijn voorouders en Winti’s. Hij wordt geconfronteerd met zijn eigen levensvragen. Na een avond stappen krijgt hij bezoek van zijn Kabra’s (voorouders), die hem mee terugnemen naar Afrika. zo 14 juli 15:00, Podium Mozaiek, € 18,50 GREG NOTTROT - TERUG, NAAR DE KERSENTUIN In een prachtige kersenboomgaard in Amsterdam West, speelt Greg Nottrot zijn versie van Tsjechovs klassieker ‘De Kersentuin’.

Hij situeert zijn vertelling in zijn opa’s vervallen zomerhuis op een Grieks eiland. Een plek die hij wellicht verkopen moet. Zijn lot legt hij in handen van zijn toehoorders, met de vraag: Houden? Of verkopen? Een theatraal dilemma, verpakt in een avond vol Griekse gastvrijheid. zo 14 juli 19:00, Fruittuin van West, € 27,50 CELESTE BARBER Ze is één van de grappigste vrouwen op Instagram: Celeste Barber verwierf bekendheid door de draak te steken met geposeerde foto’s van celebrities en modellen. Haar hilarische kopiën bracht haar fans over de hele wereld, inclusief de beroemdheden waar ze parodiën op maakt. Inmiddels heeft ze 5,4 miljoen volgers (en counting) op Instagram, een boek uitgebracht, liep ze voor Tom Ford tijdens New York Fashion Week en verkochte ze shows uit in thuisland Australië en Noord-Amerika. In haar liveshow vertelt ze over haar meest iconische creaties, haar nieuwe vriendschappen met beroemdheden, haar stalkers en hoe het is om een anti-influencer te zijn di 30 juli 19:00, Melkweg, € 28,75

DANS

NEW MOVES 2019 In New Moves laten choreografen van de toekomst hun talent zien. Daarnaast krijgen dansers een uitgelezen kans om ervaring in solistische rollen op te doen en daarbij verrassende andere kanten en talenten van zichzelf te laten zien. ma 1 juli 20:15, Nationale Opera & Ballet, € 20,AMOS BEN-TAL / OFFPROJECTS - 60 De nieuwe voorstelling ‘60’ is het laatste hoofdstuk uit een serie performances over het concept tijd. Een fysieke zoektocht vanuit verschillende perspectieven. Als choreograaf begeeft Amos BenTal zich vaak buiten de gebaande paden. In zijn werk laat hij dans op natuurlijke wijze samensmelten met andere disciplines als muziek, tekst en beeld. di 2 19:00, wo 3 juli 13:00, Theater Bellevue, € 15,GABRIELA CARRIZO EN FRANCK CHARTIER - KIND ‘Kind’ is het derde deel van een trilogie over het veilige, maar soms ook claustrofobische nest van het gezin. ‘Kind’ wordt volle-

14-06-19 14:00

55

zomer 2019 dig bepaald door hún perspectief in een letterlijk zinsbegoochelende voorstelling met decorstukken die een eigen leven leiden en personages opslokken, mensen die verschijnen en verdwijnen.

Daarnaast speelt live muziek een sfeerbepalende rol. wo 3 juli 21:00, ITA, € 20,KAT VÁLASTUR - RASP YOUR SOUL Een indrukwekkende solo bevolkt door creaturen uit de legendes en onze eigen digitale cultuur: vanuit de mythologie, het rijk der fabelen, stelt ze vragen over hoe we de waarheid vandaag, in tijden van social media en fake news, nog kunnen (her)kennen. wo 3, do 4 juli 19:00, Melkweg, € 15,ANNE VAN DEN BROEK EN WARD/WARD - BLUEPRINT ON MEMORY In deze voorstelling combineert Van den Broek dans met camera’s, beeld- en geluidstechniek en live muziek, een mix van elementen die ze de afgelopen jaren steeds meer perfectioneerde. do 4 juli 20:30, ITA, € 15,REDO Samen met de internationaal geroemde breakdancer Redo ontwikkelde Shailesh Bahoran de meeslepende productie ‘REDO’.

Een dansvoorstelling over onuitputtelijke wilskracht en ijzeren discipline. Over een lange en onbekende weg waarop je je grootste tegenstander tegenkomt: jezelf. vr 5 juli 13:00, Theater Bellevue, € 10,- t/m € 15,DA SILVA FERREIRA - BROTHER Da Silva Ferreira laat ons zien hoe een gemeenschap zich uit in zijn dans, hoe dans het cement is van (sub)culturen en een manifestatie van gedeelde codes. Van urban dancevormen als de ZuidAfrikaanse pantsula, ontstaan tijdens de apartheid, of voguing, reizen we naar de wortels van die dansvormen, de tribale dansen van ver terug in de historie. vr 5 juli 21:00, ITA, € 20,THIAGO GRANATO - TRANÇA Thiago Granato is een opkomend talent uit Brazilië en vooral geïnteresseerd in de beweging zelf - alle manieren waarop een lichaam zich kan uitdrukken en hoe wij die abstracte codes als emoties of communicatie herkennen. za 6, zo 7 juli 19:00, Melkweg, € 15,FLORENTINA HOLZINGER APOLLON MUSAGÈTE XL ‘Apollon Musagète XL’ is een zeer radicale bewerking van het gelijknamige klassieke ballet. Het nogal patriarchale verhaal over de god Apollo die zijn bevallige muzen keurt, wordt door Holzinger volledig overhoop gegooid in een circus sideshow-meets-ballet. za 6 juli 22:00, ITA, € 15,IAN KALER - ON THE CUSP ‘On The Cusp’ is een groots opgezette voorstelling met veertien dansers over het verlangen bij de groep te horen, voortgestuwd door energieke elektrorock. De titel verwijst naar de drempel tussen jeugd en volwassenheid.

Dat moment waarop we ‘iemand worden’, op zoek zijn naar onze plek in de wereld. ma 8 juli 20:30, ITA, € 20,OMAR RAJEH - #MINARET Omar Rajeh is de bekendste

UK AGENDA ZOMER2019_SV.indd 55

TOP 3 DANS

ALAN LUCIEN ØYEN - STORY, STORY, DIE. Het Noorse talent Alan Lucien Øyen staat voor het eerst op Julidans en mag meteen het festival openen. In een mix van disciplines en technologie, een combinatie van video, dans en theater, brengt Øyen dans in zijn meest hedendaagse vorm en op het hoogste niveau. Story, story, die. gaat over de manier waarop we ons graag beter voordoen dan we zijn. Hoe we ons in een zo voordelig daglicht proberen voor te stellen. Zijn het onschuldige leugens?

ITA, 2 en 3 juli

is. Een indrukwekkende performance van Christian Guerematchi en Guillermo Blinker. do 11 juli 20:30, Podium Mozaiek, € 17,OONA DOHERTY - HOPE HUNT AND THE ASCENSION INTO LAZARUS Stompend, zwetend theater, virtuoze transformaties. Oona Doherty neemt haar publiek mee op reis door de groezeligste straten van Europa. Ze destilleert de mannelijke ziel. Het is een fysieke ervaring op de grens van lichaam en geest. En een jacht op de hoop. vr 12, za 13 juli 19:00, Melkweg, € 15,CHRISTOS PAPADOPOULOS ION Een hypnotiserende voorstelling over de essentie van het leven: Papadopoulos schrijft poëzie in betoverende meditaties over onze plek als mens in het grote geheel. za 13 juli 21:00, ITA, € 20,-

FESTIVALS

MOHAMED TOUKABRI Het is geen wonder dat Toukabri als geen ander ballet met breakdance weet te combineren. De jongen die als dertienjarige in de straten van Tunis bekend stond als de beste headspinner van de stad, zagen we later dansen in voorstellingen van de grote choreografen van de wereld onder wie Sidi Larbi Cherkaoui en Anne Teresa De Keersmaeker. In zijn autobiografische solo The Upside Down Man vertelt hij over zijn bijzondere geschiedenis en zijn liefde voor dansen.

Podium Mozaïek, 4 juli choreograaf uit de Arabische wereld en combineert krachtige bewegingstaal met een politieke boodschap. De voorstelling is een aanklacht tegen oorlogsgeweld, met dans, live video, Syrische muziek en een onheilspellende drone. di 9, wo 10 juli 20:30, ITA, € 20,DANSERS VAN MORGEN Naast klassieke paradepaardjes als Marius Petipa’s negentiendeeeuwse Paquita (in de versie van Rachel Beaujean) en Gregor Seyfferts spektakelstuk Bolero presenteert de Nationale Balletacademie ‘Atomos’, een van de hoogtepunten uit het oeuvre van de Britse topchoreograaf Wayne McGregor, én een aantal nieuwe, speciaal voor de gelegenheid op en voor de studenten gecreëerde werken. di 9, wo 10 juli 20:00, Nationale Opera & Ballet, € €17,ÍCARO DOS PASSOS GAYA IRON MOUTH Danser Ícaro dos Passos Gaya danst tussen de toeschouwers als een bezetene op vuige LatijnsAmerikaanse ritmes en levert een ware uitputtingsslag. De beats voeren terug naar de smokkelroutes van Noord-Brazilië in

FERNANDO BELFIORE Voor zijn nieuwe ‘sociale beeldhouwwerk’ The Fountain gebruikt de Braziliaanse choreograaf en een geëngageerd kunstenaar Belfiore de fontein en het water als metaforen voor de wereld van vandaag, met haar enorme milieuproblemen en sociale ongelijkheid. Maar de beelden staan ook voor de kracht van de creativiteit van de gemeenschap om naar oplossingen te zoeken.

In zijn voorstellingen combineert hij dans, theater en beeldende kunst.

ITA, 5 en 6 juli de jaren ‘50 van de 20e eeuw en de opzwepende muziek die daar vandaan komt. di 9, wo 10 juli 19:00, Melkweg, € 15,ALEXANDRA BACHZETSIS PRIVATE SONG In ‘Private Song’ kijkt Bachzetsis vanuit haar Griekse achtergrond naar genderrollen in de westerse samenleving. Drie performers beginnen bij de stereotypes van de vrouw, van waaruit zich een originele voorstelling over rollenpatronen ontvouwt. Leidraad zijn de populaire songs uit de rebetiko, de Griekse blues, die te horen is in de volkscafé’s, op pleinen en straten. wo 10 juli 21:00, ITA, € 25,MARCELLA LEVI & LUCÍA RUSSO - LET IT BURN EN CHRISTIAN GUEREMATCHI WHITE NOISE-DOUBLE BILL Twee dansvoorstellingen: Het Braziliaans-Argentijnse choreografenduo Marcela Levi en Lucía Russo gaat in ‘Let it burn’ de strijd aan met de vooroordelen over de zwarte identiteit. ‘White Noise’ is een onderzoek naar de zwarte stem en het zwarte lichaam in een wereld waarin de witte cultuur overheersend

KETI KOTI FESTIVAL Op 1 juli 1863 werd de slavernij afgeschaft in de toenmalige koloniën Suriname en de Nederlandse Antillen. Amsterdam, met haar talrijke inwoners van Surinaamse en Antilliaanse komaf, viert dit uitgebreid met onder meer een herdenking en een kleurrijke optocht in traditionele kledij.

1 juli 15:00, Oosterpark, gratis AMSTERDAM ROOTS FESTIVAL Muziek, performance, storytelling, verdieping, urban arts en circus komen samen in een rijk programma met het verbindende thema ‘roots’. Het festival biedt een podium aan artiesten die hun roots verkennen en hun verhaal vertellen via verschillende kunstvormen. Verhalen die ontroeren, prikkelen en soms ook confronteren. Met optredens van AfrotroniX, Fémina, dj Coco Maria, Liraz, Circus Zonder Handen en meer! di 2 t/m wo 10 juli diverse locaties (o.a. Oosterpark) en aanvangstijden, diverse prijzen JULIDANS Julidans bundelt uitgesproken voorstellingen van de iconen van de hedendaagse dans en de grote vernieuwers van dit moment. ma 2 t/m zo 14 juli, diverse tijden, locaties en prijzen OVER HET IJ FESTIVAL Over het IJ Festival staat voor spannend, nieuw werk van de jongste lichting locatietheatermakers én van gevestigde makers. Met voorstellingen van Het Zuidelijk Toneel en Laura van Dolron, Orkater en De Nieuwkomers: Konvooi, Massih Hutak, Danish Blue en Productiehuis Theater Rotterdam, Abhishek Thapar i.s.m. Chandana Sarma en DEGASTEN en Arq Psychtrauma Expert Groep. En met dit jaar maar liefst twintig premières op het programma. vr 5 t/m zo 14 juli diverse aanvangstijden, NDSM Werf, diverse prijzen TREK FOOD TRUCK FESTIVAL Maak een smakelijke ontdekkingsreis door het ruime aanbod streetfood. Neem plaats aan de Chef ’s Table in één van de mobiele food trucks, proef verrassende ingrediënten of waag je aan de smaakvol bereide nieuwe gerechten. Van sushi tot

Surinaams van vega tot burgers.

Daarnaast zijn er bijzondere acts van jonge theatermakers en intieme live performances.

Amstelpark! vr 12 juli 16:00, za 13, zo 14 juli 14:00, Amstelpark, 5 O’CLOCK CLASS SYNTHESIS ‘Synthesis’ is de titel van de 5 O’ Clock Class vooropleiding eindvoorstelling: een complex geheel gevormd door samenstellingen. za 13 juli 20:15, Theater De Meervaart, € 13,KWAKU SUMMER FESTIVAL Het Nelson Mandelapark in Amsterdam Zuidoost staat iedere zomer vier weekenden en twee vrijdagavonden lang in het teken van cultuur, muziek, dans, eten en drinken tijdens het Kwaku Summer Festival. Met o.a. op vrijdag 19 juli een optreden van de powerstem uit de jaren 90: Jocelyn Brown. za 13 juli t/m zo 4 aug. diverse aanvangstijden, Nelson Mandelapark, € 6,- t/m € 34,VUNZIGE DEUNTJES FESTIVAL Dit jaar ontsnapt het Vunzige Deuntjes Festival aan het stadse leven en gaat terug naar het Amsterdamse Bos met optredens van o.a. Ronnie Flex & Deuxperience, Broederliefde, Bizzey, Jonna Fraser, Jayh, Tabitha, Latifah, Freddy Moreira, Yung Felix, Johnny 500, ChildsPlay en meer za 20 juli 12:00, Het Amsterdamse Bos, € 29,50 AMSTERDAM BODYPAINT ART EVENT Het evenement brengt zo’n 100 bodypainters en modellen samen: vrijgevochten mensen die hun lichaam laten beschilderen en dat tonen aan een publiek.

Daaraan zal een competitie en prijsuitreiking worden gekoppeld, waarin een jury, maar ook het publiek, beoordeeld welk levend canvas als mooiste wordt ervaren. za 27 juli 12:00, Museumplein, gratis MILKSHAKE FESTIVAL Het Milkshake Festival is een dancefestival met een duidelijke boodschap waar respect, vrijheid, liefde, tolerantie én plezier hoog in het vaandel staan. Op verschillende podia treden op: The Jawbreakers, Babyjane, The Black Madonna, Mitchel Kelly, Valentijn de Hingh, Afra, Erol Alkan en veel en veel meer! za 27, zo 28 juli 12:00, Westerpark, € 47,50 MOSHI MOSHI FAIR advertentie

DE KERSENTUIN —

22 — 28 AUG INTERNL THEATER AMSTRDM

IM

14-06-19 14:00

TIP 5610 LEZING & DEBAT

KRANT

HOU JE VAN DISCUSSIE EN DEBAT? DAN ZIJN DIT DE TIEN LEZINGEN DIE JE DE KOMENDE MAAND NIET MAG MISSEN.

1) DE HANDHAVERS VAN AMSTERDAM

1.

Moeten we de handhavers van Amsterdam beter bewapenen om het groeiend aantal geweldsincidenten te keren? Met handhavers, experts en politiek duiden De Balie Live Journalism en AT5 het werk van handhaving: wat doen ze, wat maken ze allemaal mee en wat is de rol van de gemeente?

De Balie, 2 juli 20:00u

2) SPEECH POLICE: WIE BEHEERT HET INTERNET?

2.

Wie moet beslissen of een bericht op een online-platform wordt verwijderd of welke gebruiker moet worden geweerd? De platforms zelf?

Regeringen? Of andere organisaties? Een avond met David Kaye, VN-rapporteur voor de vrijheid van meningsuiting, Marietje Schaake (D66) en Marleen Stikker (De Waag).

(In het Engels) Rode Hoed, 4 juli, 20:00u

3) JE LEVEN IN EEN APP

Doe jij echt wat je wilt of hebben gezondheidsapps dat al voor je bepaald? Welke apps houden bij wat je eet, hoe je slaapt en hoeveel je beweegt? En wie hebben daar het meest profijt van?

Met journalist Ralph Bodelier, hoogleraar media psychologie Elly Konijn en data-analist Suzan Verberne.

NEMO Science Museum 9 juli, 20.00u

4) A CITY AS A NATIONAL PARK

3.

4.

5.

In Artis staat tijdens Pride Amsterdam homoseksueel gedrag in het dierenrijk centraal. Want dat gedrag zien we al bij 1.500 soorten vogels en zoogdieren. Rondleidingen starten vanaf de apenrots.

Maar ook een lezing: Seksuele diversiteit in het dierenrijk door Artis-bioloog Charlotte Vermeulen.

Rondleidingen: 27 - 28 juli en 3 - 4 augustus 14:00u Lezing: 1 augustus 19:00u Artis Collegezaal TXTradio, het online platform voor lezingen, interviews en debat, selecteert elke maand tien interessante bijeenkomsten.

WWW.TXTRADIO.NL

UK AGENDA ZOMER2019_SV.indd 56

Moshi Moshi is een markt met bijzondere Japanse producten.

Maak kennis met eten, drinken en live muziek van opkomende artiesten uit de Japanse cultuur.

Kinderen worden vermaakt met allerlei spelletjes die je ook tegenkomt bij de Japanse Matsuri. za 27 juli 11:00, zo 28 juli 11:00, Amstelveen, gratis PRIDE AMSTERDAM Pride Amsterdam is een festival om te vieren dat je kunt zijn wie je bent en mag houden van wie je wilt. Een weekend per jaar bepalen LHBT’s (Lesbisch, Homo, Biseksueel en Transgender) in de hoofdstad de norm. Het jaarlijkse hoogtepunt is de wereldberoemde en unieke Canal Parade bestaande uit een bonte stoet van 80 boten en honderduizenden enthousiaste en kleurijk uitgedoste bezoekers. za 27 juli t/m zo 4 aug. diverse aanvangstijden, gratis PRIDE PARK Het is inmiddels een traditie geworden, de aftrap van Pride in het Vondelpark met volop activiteiten zoals de Rainbow Market, sport en spel door Pride & Sports, het Youth Pride NL veld en nog veel meer. za 27 juli 14:00, Vondelpark,

Amsterdam wil niet alleen meer woningen bouwen, maar moet er ook voor zorgen dat er genoeg vierkante meters ‘groen’ zijn. Wat zijn de ambities van Amsterdam op dit gebied? En is er wel voldoende ruimte voor groen? Een internationaal gezelschap gaat met elkaar en met de zaal in gesprek (in het Engels).

Pakhuis de Zwijger, 11 juli, 20.00u

5) HOMOSEKSUALITEIT IN HET DIERENRIJK

zomer 2019

CANAL PARADE Het thema dit jaar is ‘Remember the past, create the future’ waarmee de Stonewall-rellen worden herdacht die 50 jaar geleden in New York uitbraken en een scheidslijn vormen in de geschiedenis van de LHBT-beweging.

De Canal Parade is elke zomer het hoogtepunt van de jaarlijkse Pride Amsterdam, met uitbundig versierde dekschuiten en niet minder uitbundige opvarenden en bezoekers langs de kant. za 4 aug. 13:00, diverse Locaties, gratis GEELVINCK FORTEPIANO FESTIVAL Wereldwijd het grootste festival op originele historische piano’s uit de 18e en 19e eeuw met als thema voor deze 9e editie: de Muzieksalon. De artistieke leiding is in handen van Michael Tsalka. do 8 t/m do 22 aug. diverse aanvangstijden, locaties en prijzen DE PARADE Op de Parade worden zo’n 80 theater-, dans- , mime- en muziekvoorstellingen voor jong en oud gespeeld in theatertenten.

Merendeel van de voorstellingen duren 30 minuten en zijn speciaal voor het festival gemaakt en alleen op de Parade te zien. vr 9 t/m zo 25 aug. diverse aanvangstijden, Martin Luther Kingpark, diverse prijzen GRACHTENFESTIVAL Hét zomerfestival voor klassieke muziek, jazz en muziek uit andere culturen. Jonge musici en rising stars van de toekomst van over de hele wereld laten hun eigen muzikale verhaal horen. Verleden, heden en toekomst komen samen in eigentijdse combinaties van musici, genres en locaties. vr 9 t/m zo 18 aug diverse aanvangstijden en locaties, diverse prijzen DANCE VALLEY Dance Valley viert als één van de langstlopende dance festivals ter wereld op 10 augustus haar 25e editie met David Guetta als belangrijkste gast. De befaamde,

Franse dj stond zeven jaar geleden voor het laatst op een Nederlands festival. za 10 aug. 12:00, Spaarnwoude, € 63,75 APPELSAP FRESH MUSIC FESTIVAL Elk jaar staan er weer diverse hiphopartiesten uit binnen- en buitenland op de podia in het Flevopark met hiphop, grime, R&B, electronische muziek en Nederlands talent. Met o.a.

Maleek Berry, Wilde Westen, Rimon, Ares, Benjiflow, Snelle en Abstract. za 10 aug 12:00, Flevopark, € 47,50 LOVELAND FESTIVAL Aan de Sloterplas vind je op verschillende podia de beste dj’s en verrassende live acts uit binnenen buitenland. Met onder meer Apollonia, Maceo Plex, Carl Cox, Luke Slater, Mirella Kroes, Adana Twins, Queniv en Speedy J. za 10 aug. 11:00, zo 11 aug 13:00, Sloterpark, € 47,50 DUTCH VALLEY 10 podia en meer dan 115 acts in Spaarnwoude! Pop, Rock, Hip-Hop en Nederlandstalig.

Met o.a. Brownie Dutch, Charly Lownoise & Mental Theo – 25 Years Anniversary, Davina Michelle, Dries Roelvink, Dwight Dissels, Gerard Joling, Jan Smit, JeBroer 4 LIFE, Jonna Fraser Live, Lange Frans, Nielson en veel meer! zo 11 aug. 13:00, Spaarnwoude, € 39,50 WORLD CINEMA AMSTERDAM De tiende editie van World Cinema Amsterdam, het filmfestival dat nu al een decennium lang de beste films uit Afrika, Azië, Latijns-Amerika en het Caribisch gebied vertoont vindt plaats in Rialto en De Balie en al vanaf 7 augustus op diverse locaties in de openlucht met o.a. de vrolijke Argentijnse komedie ‘Re loca’, de romantische Cubaanse sciencefiction ‘El viaje extraordinario de Celeste García’ en de ontroerende Indonesische familiefilm ‘Lightning Catching Adventure’. do 15 t/m za 24 aug, diverse aanvangstijden, prijzen en locaties HARTJESDAG De Hartjesdag op de Zeedijk (derde maandag van augustus) zet een eeuwenoude traditie voort, een soort carnaval, met mannen die zich kleden als vrouw en vrouwen die zich kleden als man. De Hartjesdag wordt voorafgegaan door de ‘Nacht van de Romantiek’ op zondag 18 augustus met diverse optredens in de cafés op de Zeedijk. ma 19 aug. diverse aanvangstijden en locaties STRAF_WERK FESTIVAL De zevende en grootste editie brengt twee nieuwe stages naar het Havenpark: Dimension en Parallel. Dimension is een driedimensionale combinatie van house, melodisch en techno. Verschillende sounds van internationale artiesten als Adriatique, Tale Of Us en Recondite (live).

The Hideout is de thuisbasis van Ben Klock, Len Faki en Haeken met straight forward techno. PIV host dit jaar hun eigen stage op The Getaway. za 17 aug 12:00, Havenpark, € 42,50

14-06-19 14:00

zomer 2019

SUMMER DANCE FOREVER Summer Dance Forever is een internationaal urban dansfestival met Hip Hop games, battles, workshops, club nights, theater en optredens van o.a. choreograaf Ousmane Sy, Dyptik Company en danser Santiago Codon-Gras. di 20 t/m wo 28 aug. diverse aanvangstijden, locaties en prijzen HUISKAMERFESTIVAL In alle Amsterdamse stadsdelen stellen bewoners hun huizen open of treden artiesten op in hun eigen huis. Een theaterroute door een buurt met drie voorstellingen van dertig minuten met o.a. Lebbis, Yentl en de Boer, Paulien Cornelisse, het Amsterdams Andalusisch Orkest en opera talent Nienke Nasserian. vr 30 aug. t/m za 7 sept., info over locaties in diverse stadsdelen: www.huiskamerfestival.nl UITMARKT Het is dé aftrap van het nieuwe culturele seizoen! De 42ste editie van de Uitmarkt opent traditioneel het nieuwe culturele seizoen met meer dan 350 optredens op zo’n 30 podia met o.a. Matroesjka, hét technocabaretduo van Nederland, en Grupo Sportivo: de sportieve dansvoorstelling van Introdans. Van klassiek tot kindvriendelijk, hiphop tot dans en theater tot jazz. Naast de vele optredens is er ook een boekenmarkt en een uitgebreide informatiemarkt. Traditiegetrouw wordt de Uitmarkt afgesloten met de spetterende Musical Sing-a-Long! vr 23 aug. 20:00, za 24, zo 25 aug. 11:00, rond Museumplein en Leidseplein, gratis

DIVERSEN

ISABELLE HUPPERT Intiem en afstandelijk, koud en brandend: deze zomer staat de actrice Isabelle Huppert in de spotlights. Met meer dan dertig films, interviews, gasten en Q&A’s brengt Eye Filmmuseum in juli en augustus een hommage aan deze fenomenale actrice.

Naast het retrospectief brengt Eye een aantal hoogtepunten uit in de filmtheaters, waaronder ‘Les valseuses’, ‘La céremonie’ en ‘La pianiste’. vanaf do 11 juli, Eye Filmmuseum, € 8,- t/m € 16,YOLANDA GUTIÉRREZ - URBAN BODIES PROJECT Speciaal voor Julidans creëert de Mexicaanse choreografe Yolanda Gutiérrez een ‘postkoloniale stadswandeling’ door Amsterdam. Ze leidt ons langs gebouwen, monumenten en plekken met een koloniaal verleden, waar we dansers ontmoeten. Op een koptelefoon horen we historische feiten, persoonlijke verhalen en interviews. vr 12, za 13 12:00, 16:00 en zo 14 juli 12:00, ITA, € 10,-

UK AGENDA ZOMER2019_SV.indd 57

TOP 3 CABARET

Collective Comeback – De terugkeer van collectieve architectuur in Amsterdam. t/m 23 juni Prins Hendrikkade 600, tel. 620 48 78 www.arcam.nl

ARTIS

100 JAAR DRS. P - LEVE ONZE GOEDE CZAAR De honderdste geboortedag van de grote taalvirtuoos Drs. P. wordt gevierd met een wervelende show. Een razende troikatocht door het unieke universum van Heinz Polzer. De Doctorandus reisde de hele wereld over, had amoureuze relaties en schreef daarover in bloemrijke taal. Origineel, uitbundig en niet zelden uitermate dolzinnig. Met hoogtepunten uit Drs. P Décolleté o.l.v. Jan De Smet en Jean Blaute én met o.a. Kabaret Ivo de Wijs, Fay Lovsky en vele anderen. De Kleine Komedie, 24 en 25 augustus

De oudste dierentuin van Nederland met olifanten, pinguïns, giraffen, zeeleeuwen, apen, kamelen, duizenden vlinders in het vlinderpaviljoen, een aquarium en nog veel meer.

De staat van natuur Foto’s van de Duitse fotograaf Claudius Schulze die hij maakte tijdens zijn reis door Europa op zoek naar het Europese landschap.

Plantage Kerklaan 38, tel. 0900278 47 96, www.artis.nl

APPIE BAANTJER MUSEUM

In de kelder van café Heffer, vlakbij de plek waar Baantjer jarenlang werkte als rechercheur.

Oudebrugsteeg 7, tel. 428 44 88 www.heffer.nl

DE BAZEL

Vijzelstraat 32, tel. 723 0560 www.debazelamsterdam.com

BIJBELS MUSEUM

PAUL VAN RAAK

PRINSENGRACHTCONCERT Een van de jaarlijkse hoogtepunten in de Amsterdamse zomer is het Prinsengrachtconcert, een spectaculaire klassieke muziekshow. op deze 38e editie verzorgen in de middag jonge talenten samen met popartiesten het Kinderprinsengrachtconcert. ‘s Avonds vinden op het ponton op de Prinsengracht het voor- en hoofdprogramma plaats. za 17 aug. 16:00, gratis

DE ROZETTES 4 EVER De Rozettes 4 Ever is een confrontatie tussen jong en oud, tussen toen en nu, tussen kunst en vermaak. Maar bovenal is dit vierde deel in The Rozettes sage een weerzien met onweerstaanbare types als Ashley Knight en Lady Felice en een kennismaking met spannend, nieuw talent en met heerlijke nummers, vileine grappen en prachtige kostuums.

Met Frank Sanders,Wesley de Ridder, Mitch Wolterink en Samir Hassan Betty Asfalt Complex 8 t/m 31 augustus

COMEDYTRAIN INTERNATIONAL SUMMER FESTIVAL Comedytrain brengt deze zomer zes weken lang elke week twee stand-upcomedians naar Toomler met onder meer Tim Key (foto) & John Kearns. De Britten wonnen beiden, Key in 2009 en Kearns in 2014, een Edinburgh Comedy Award. Én optredens van Nina Conti & Sarah Kendall, Paul Foot & Sean McLoughlin, Phil Kay, Fahim Anwar, Derrick Brown en anderen (TBA).

Toomler 3 juli t/m 10 augustus

AMSTERDAM INTERNATIONAL ART FAIR De derde editie van de Amsterdam International Art Fair is een internationale kunstbeurs die meer dan 150 exposanten presenteert uit de hele wereld. Een mix van talentvolle kunstenaars gepresenteerd door internationale galeries vanuit meer dan 30 landen. vr 30 aug 18:00, za 31 aug 11:00, Beurs van Berlage, vr € 10,-, za € 0,-

MUSEUM HET SCHIP DE AMSTERDAMSE SCHOOL

MUSEA

BEZOEKERSCENTRUM AMSTERDAMSE BOS

ALLARD PIERSON MUSEUM Archeologisch museum van de Universiteit van Amsterdam.

Oude Turfmarkt 127, tel. 525 25 56 www.allardpiersonmuseum.nl

AMSTERDAM MUSEUM

De geschiedenis van Amsterdam vanaf de middeleeuwen.

Fashion Statements - Mode en identiteit, toen en nu. t/m 8 september Kalverstraat 92, tel. 523 18 22 www.amsterdammuseum.nl

AMSTERDAM PIPE MUSEUM Overzicht van de rookcultuur.

Prinsengracht 488, tel. 421 17 79 www.pipemuseum.nl

Museum Het Schip toont de schoonheid van de Amsterdamse School in volle glorie.

Zonnestraal, Schip op de heide De tentoonstelling toont de geschiedenis van dit wereldberoemde Hilversumse sanatorium van de architecten Jan Duiker en Bernard Bijvoet. t/m 12 januari 2020 Oostzaanstraat 45, tel. 686 85 95 www.hetschip.nl

Bezoekerscentrum van het grootste stadsbos van Nederland.

Bosbaanweg 5, tel. 545 61 00 www.amsterdamsebos.nl

ANNE FRANK HUIS

De onderduikplaats waar Anne Frank haar dagboek schreef tijdens de Tweede Wereldoorlog.

Prinsengracht 267, tel. 556 71 05 www.annefrank.org

DE APPEL ARTS CENTRE

Kunstencentrum exposities op locatie, tel. 625 56 51 www.deappel.nl

ARCAM

Architectuurcentrum Amsterdam

Ontmoetingsplaats voor bijbel, kunst en cultuur in een monument.

In het Cromhouthuis.

Dit is mijn verhaal - Over geloof, hoop en inspiratie. t/m 27 oktober Herengracht 366, tel. 624 24 36 www.bijbelsmuseum.nl

BIJZONDERE COLLECTIES UNIVERSITEIT VAN AMSTERDAM

Cultureel erfgoed tentoonstellingen in historische panden.

Oude Turfmarkt 129, tel. 525 73 00 www.bijzonderecollecties.uva.nl

COBRA MUSEUM

De CoBrA-beweging was een van de belangrijkste kunstbewegingen in de 20ste eeuw. Het Cobra Museum toont steeds in wisselende tentoonstellingen haar CoBrA-collectie.

Nieuwe Nuances Met de tentoonstelling Nieuwe Nuances streeft het Cobra Museum ernaar het beeld van de Cobrabeweging als ‘mannenclub’ bij te stellen. Nieuwe Nuances toont het werk van acht vrouwelijke kunstenaars in en rondom Cobra.

Sommige van hen gevierd kunstenaar, sommige van hen volledige vergeten. vanaf 12 juli Sandbergplein 1, Amstelveen, tel. 547 50 50 www.cobra-museum.nl

CROMHOUTHUIS

Stadspaleis uit de Gouden Eeuw.

Stylistencollectief The Wunderkammer is verantwoordelijk voor de hedendaagse inrichting en aankleding van de vertrekken.

Herengracht 366, tel. 624 24 36 www.cromhouthuis.nl

DIAMANTMUSEUM

Een reisverhaal. Een reis die 200 km onder de aardkorst begint en eindigt in de ring aan uw vinger.

Paulus Potterstraat 8, tel. 30 55 300 www.diamantmuseumamsterdam.nl

VAN EESTEREN MUSEUM

Museum over de stedenbouwkundige Van Eesteren en de Westelijke Tuinsteden.

Zeitgeist Bauhaus In deze tentoonstelling wordt getoond hoe de Bauhaus stijl effect heeft gehad op leven en wonen in Amsterdam. Centraal staat de architectuur en stedenbouw van de stad, met name die van Nieuw-West. Inclusief een divers

57

randprogramma en Bauhauswandeling. t/m 8 december Noordzijde 31, tel: 447 1857 www.vaneesterenmuseum.nl

EYE FILMMUSEUM

Dagelijks voorstellingen. Informatieen documentatiecentrum.

William Kentridge - 10 Drawings for Projection (1989-2011) t/m 1 september IJpromenade 1, tel. 589 14 00 www.eyefilm.nl

FOAM AMSTERDAM

Centrum voor fotografie, ontmoet-ingsplek voor fotografen en discussieplatform.

Changing Views – 20 Years of Art Collection Deutsche Börse t/m 7 juli Lilian Kreutzberger - Whiteandgold && Blackandblue.

Multimediaal werk dat een sterke fotografische dimensie heeft: ongrijpbaar en raadselachtig en gelijktijdig zeer tastbaar. t/m 7 juli Alex Prager - Silver Lake Drive In de tweede solotentoonstelling van Alex Prager in Foam wordt teruggeblikt op ruim tien jaar werk van de Amerikaanse fotograaf en filmmaker. t/m 4 september Keizersgracht 609, tel. 551 65 00 www.foam.org

VAN GOGH MUSEUM

De grootste collectie werken van Vincent van Gogh ter wereld.

Van Gogh en de Zonnebloemen t/m 1 september Paulus Potterstraat 7, tel. 570 52 00 www.vangoghmuseum.nl

HET GRACHTENHUIS

17e-eeuws grachtenpand met de geschiedenis van de grachtengordel én de kunst van de Gouden Eeuw.

Herengracht 386, tel. 421 16 56 www.hetgrachtenhuis.nl

HERMITAGE AMSTERDAM

Wisseltentoonstellingen afkomstig uit de collectie van het beroemde museum in Sint-Petersburg.

De schatkamer!

Meesterwerken uit de Hermitage. t/m 25 augustus Helen Verhoeve - Schamerkat Verhoeven maakte tientallen nieuwe, zeer gevarieerde werken voor deze installatie en reageert hiermee op De schatkamer!, de naastgelegen tentoonstelling met meesterwerken uit 25.000 jaar kunstgeschiedenis. t/m 5 januari Amstel 51, tel. 530 87 55, www.hermitage.nl

HOLLANDSCHE SCHOUWBURG

Ooit een theater, nu een monument met een tentoonstelling, ter nagedachtenis aan de duizenden joden die in de WOII vanuit dit gebouw werden gedeporteerd naar de concentratiekampen.

Plantage Middenlaan 24, tel.

531 03 40, hollandscheschouwburg.nl

DE HORTUS

Een van de oudste (1682) botanische tuinen.

In het jaar 2019 zal de Hortus Botanicus Amsterdam in het teken staan van planten en gezondheid.

Plantage Middenlaan 2 A, tel. 625 90 21, www.dehortus.nl

HORTUS BOTANICUS

In 1967 opgezet ten behoeve van onderwijs en onderzoek.

Van der Boechorststraat 8, tel. 598 93 90, www.vu.nl

14-06-19 14:00

58 HUIS MARSEILLE

Eigentijdse en historische fotografie in 17e-eeuws pand.

Deana Lawson De Amerikaanse fotograaf Deana Lawson (Rochester, 1979) wordt geroemd als een van de meest fascinerende fotografen van haar generatie. t/m 1 september Elspeth Diederix - When Red Disappears t/m 1 september Keizersgracht 401, tel. 531 89 89 www.huismarseille.nl

INTERNATIONAAL INSTITUUT VOOR SOCIALE GESCHIEDENIS Een van de grootste documentatieen onderzoekscentra ter wereld op het terrein van sociale geschiedenis en geschiedenis van de arbeidersbeweging.

Cruquiusweg 31, tel. 668 58 66 www.iisg.nl

JAN VAN DER TOGT MUSEUM Klaas Gubbels - De keuze van de kunstenaar Naar aanleiding van zijn vijfentachtigste verjaardag worden circa 25 werken tentoongesteld die veel voor de kunstenaar betekenen. t/m 25 augustus Ayako Rokkaku - Spelen met kleuren, kleine ontdekkingen t/m 25 augustus Dorpsstraat 50, Amstelveen, tel. 641 57 54 www.jvdtogt.nl

JOODS HISTORISCH MUSEUM

Objecten en kunstvoorwerpen die een relatie hebben met religie, cultuur en geschiedenis van de joden in Amsterdam.

Kabbala - De kunst van de Joodse mystiek t/m 25 augustus Nieuwe Amstelstraat 1, tel. 531 03 10 www.jhm.nl

KATTENKABINET

Expositie van kunstwerken met als onderwerp ‘de kat’.

Herengracht 497, tel. 626 53 78 www.kattenkabinet.nl

KLEDERDRACHTMUSEUM

Streekkostuums. Voor iedereen met interesse in folklore.

Herengracht 427, tel. 845 23 99 www.hetklederdrachtmuseum.nl

MUSEUM WERF ‘T KROMHOUT

Het museum toont historie van Nederlands Industrieel Erfgoed.

Hoogte Kadijk 147, tel. 627 67 77 www.kromhoutmuseum.nl

MUSEUM VAN LOON

Grachtenhuis uit de 17e eeuw met familieportretten, stijlkamers en Franse tuin.

Keizersgracht 672, tel. 624 52 55 www.museumvanloon.nl

MADAME TUSSAUDS

Museum met wassenbeelden.

Dam 20, tel. 522 10 10 www.madametussauds.nl

MAX EUWE CENTRUM

Permanente tentoonstelling over de schaakgeschiedenis; mogelijkheid om te schaken (computer); schaakbibliotheek.

Max Euweplein 30 A-1, tel. 625 70 17www.maxeuwe.nl

MICROPIA

Ontdek het onzichtbare leven.

Artisplein, Plantage Kerklaan 38-40, tel. 0900-278 47 96, www.micropia.nl

MOCO

Museum voor moderne kunst.

Daniel Arsham – Connecting Time t/m 30 september Honthorststraat 20, tel. 370 19 97 www.mocomuseum.com

UK AGENDA ZOMER2019_SV.indd 58

KRANT

zomer 2019

AGENDA

MOLEN VAN SLOTEN

Poldermolen met Kuiperijmuseum, Rembrandt op Zolder: een audiovisuele presentatie, maquette Amsterdam en het water: activiteiten voor kinderen.

Akersluis 10, tel. 669 04 12 www.molenvansloten.nl

TOP 3 EXPO

door Hella Niemeijer

MULTATULI MUSEUM

Boeken van en over Multatuli. Zijn bureau, bibliotheek en sterfbed.

Korsjespoortsteeg 20, tel. 638 19 38 www.multatuli-museum.nl

MUSEUMHAVEN

Restauratie, behoud, onderhoud van historische binnenvaartschepen.

Oosterdok 12 www.museumhavenamsterdam.nl

MUSEUMTRAMLIJN

Tramdienst met historisch materieel.

Rit van ong. 7 km en ong. 30 min. van Haarlemmermeerstation naar Bovenkerk. Elke zo t/m oktober.

Amstelveenseweg 264 www.museumtramlijn.org

ALEX PRAGER - SILVER LAKE DRIVE Het werk van de Amerikaanse kunstenaar Prager, met vaak vrouwen in de hoofdrol, wortelt in de fotografische traditie van William Eggleston, Diane Arbus en Cindy Sherman, allen meester in het bevriezen van het onbestemde alledaagse moment.

Haar werk is geïnspireerd op films, straatfotografie, popcultuur, haar persoonlijke ervaringen en haar omgeving. Ze gebruikt stijlelementen die we kennen uit vroege filmische genres als film noir, thriller, melodrama en crime fiction.

Foam, t/m 4 september

NATIONAAL HOLOCAUST MUSEUM

NEMO SCIENCE MUSEUM

DE NIEUWE KERK

De op een na oudste kerk van Amsterdam (1414) met 16e- en 17e-eeuws orgel.

World Press Photo 2019 De wereldpremière van de bekende internationale persfotowedstrijd. t/m 7 juli Dam 1, tel. 638 69 09 www.nieuwekerk.nl

MUSEUM AMSTERDAM NOORD

Over de geschiedenis van Noord.

Zamenhofstraat 28 A www.museumamsterdamnoord.

MUSEUM ONS’ LIEVE HEER OP SOLDER

Amsterdams koopmanshuis met 17e-eeuwse schuilkerk.

Eran Shakine - a Muslim, a Christian and a Jew De Israëlische kunstenaar Shakine illustreerde drie vergelijkbare figuren waarbij de religieuze achtergrond niet te identificeren is.

Het resultaat is een stripachtig maar niet-stereotyperend beeld. De drie figuren, die door de negentiendeeeuwse kledij hetzelfde eruitzien, helpen elkaar tijdens hun reis op zoek naar Gods liefde. t/m 13 oktober O.Z. Voorburgwal 38-40, tel. 624 66 04, www.opsolder.nl

OUDE KERK

Hedendaagse kunst en cultuur in het oudste gebouw van de stad. Onder de grafzerken bevindt zich het graf van Saskia van Uylenburgh, de eerste echtgenote van Rembrandt.

Meer Oude Kerk - Tentoonstelling in de zeven historische zijruimtes: Eigen collectiestukken en topbruiklenen vormen een samenspel tussen erfgoed en hedendaagse kunst. tot 30 september Oudekerksplein 23, tel. 625 82 84

STADSARCHIEF AMSTERDAM ‘s Werelds grootste stadsarchief.

Fietsstad Amsterdam t/m 30 juni Stad in Zicht t/m 8 september Vijzelstraat 32, tel. 251 15 11 www.amsterdam.nl/stadsarchief

STEDELIJK MUSEUM

Plek waar menselijke moed en onbaatzuchtigheid tot uiting kwamen.

De Jodenvervolging in foto’s.

Nederland 1940-1945. t/m 6 oktober Plantage Middenlaan 27, tel. 531 03 10, www.jhm.nl Centrum vol wetenschap en technologie.

Leven in het heelal In de nieuwe tentoonstelling Leven in het heelal ga je mee op ontdekkingsreis naar de verste uithoeken van het heelal.

Oosterdok 2, tel. 531 32 33 www.nemosciencemuseum.nl

kunstenaar Hans Op de Beeck t/m 9 juni 2019 ms Oranje - Koers gewijzigd Tachtig jaar na de tewaterlating op 8 september 1938 spreekt dit schip door zijn iconische status en zijn veelbewogen geschiedenis nog steeds tot de verbeelding. t/m 18 juli 2019 Republiek aan Zee De tentoonstelling laat zien hoe Nederland als maritieme natie is gevormd. Aan de hand van ruim 50 topstukken wordt het verhaal van de Republiek in de 17e en 18e eeuw verteld. vanaf 10 mei Kattenburgerplein 1, tel. 523 22 22 www.hetscheepvaartmuseum.nl

DE ZONNEBLOEMEN Het schilderij Zonnebloemen uit 1889 behoort tot de bekendste schilderijen van Van Gogh. Hij schilderde vijf versies van deze grote bos zonnebloemen in een vaas.

Waarom koos Van Gogh voor de zonnebloem en welke betekenis had deze bloem voor hem? Wat gebeurde er met het schilderij nadat het Van Goghs atelier verliet en zijn de kleuren nog hetzelfde als in Van Goghs tijd?

Van Gogh Museum t/m 1 sept www.oudekerk.nl

KONINKLIJK PALEIS

Het Universum van Amsterdam.

Schatten uit de Gouden Eeuw van de cartografie.

De grootste kaarten ter wereld liggen in de vloer van de Burgerzaal, in het hart van het Koninklijk Paleis Amsterdam. De tentoonstelling vertelt het verhaal van deze spectaculaire kaarten en toont Amsterdamse kaarten en atlassen uit de 17e en 18e eeuw. Daarnaast opent het speciaal voor families ontwikkelde Op de kaart! een wereld aan spectaculaire kaarten en feitjes over het Paleis. t/m 22 september Dam, tel. 522 61 61 www.paleisamsterdam.nl/universum www.paleisamsterdam.nl

PIANOLA MUSEUM

Collectie pianola’s, elektrisch aangedreven reproductievleugels en 20.000 muziekrollen.

Westerstraat 106, tel. 627 96 24 www.pianola.nl

MUSEUM HET REMBRANDTHUIS

Het huis van Rembrandt met een collectie prenten en schilderijen.

Inspired by Rembrandt - 100 jaar verzamelen door het Rembrandthuis

LANG LEVE REMBRANDT Van jong tot oud, Rembrandt blijft inspireren. Het Rijksmuseum ontving de afgelopen maanden 8.390 inzendingen voor de zomertentoonstelling Lang Leve Rembrandt en hoopt honderden kunstwerken te kunnen tonen. Op 15 juli, de verjaardag van Rembrandt, wordt de tentoonstelling feestelijk geopend en is de eindselectie bekend. Te zien in de Philipsvleugel t/m 15 september.

Het Rijksmuseum, vanaf 15 juli Met werk van o.a. Rembrandt, Hercules Segers, Edgar Degas en Pablo Picasso, Horst Janssen, Willem den Ouden, Charles Donker en Glenn Brown. t/m 1 september Jodenbreestraat 4, tel. 520 04 00 www.rembrandthuis.nl

RIJKSMUSEUM

Overzicht van de Nederlandse kunst en geschiedenis met dagelijks rondleidingen, workshops of cursussen.

Lang Leve Rembrandt. vanaf 15 juli Chintz: Global Textile t/m 21 juli Louise Bourgeois in de Rijksmuseumtuinen t/m 3 november Schatten uit het Depot. t/m 18 november Museumstraat 1, tel. 0900-07 45 www.rijksmuseum.nl

HET SCHEEPVAARTMUSEUM

Het museum laat zien hoe de zee de Nederlandse cultuur heeft bepaald.

Ontdek 500 jaar maritieme geschiedenis. Van Gouden Eeuw, het leven aan boord tot virtuele zeereis en de replica van het VOC-schip ‘Amsterdam’.

Hans Op de Beeck - Sea of Tranquillity Een tentoonstelling over een imaginair mysterieus en decadent cruiseschip van de Belgische

Moderne en hedendaagse kunst en vormgeving.

Maria Lassnig - Ways of Being t/m 11 augustus Pinball Wizard: The Work and Life of Jacqueline de Jong t/m 18 augustus Walid Raad - Let’s be honest, the weather helped De Libanees-Amerikaanse kunstenaar toont zijn scherpe, kritische, geëngageerde en vaak geestige visie op de complexiteit van de Libanese burgeroorlog en op ontwikkelingen in de kunstwereld van het MiddenOosten. t/m 13 oktober Ad van Denderen, Lebohang Tlali e.a. - Welkom Today Bijzonder vervolg op veel geprezen fotoboek Welkom in Suid-Afrika uit 1991. t/m 13 oktober Hybride sculptuur t/m 12 januari 2020 De Collectie - Stedelijk Base doorlopend Museumplein 10, tel. 573 29 11 www.stedelijk.nl

TASSENMUSEUM HENDRIKJE Grootste tassenmuseum ter wereld.

Duurzame tassen Permanente tentoonstelling Bags in Bloom Met deze expositie haalt het Tassenmuseum de natuur letterlijk en figuurlijk naar binnen. t/m 31 augustus Herengracht 573, tel. 524 64 52 www.tassenmuseum.nl

THEO THIJSSEN MUSEUM

De Amsterdamse schrijver, onderwijzer, vakbondsman en sociaal-democratisch politicus Thijssen (1879-1943) is vooral bekend als schrijver van de roman 1e Leliedwarsstraat 16, tel. 420 71 19 www.theothijssenmuseum.nl

TROPENMUSEUM

Museum over wereldculturen.

Things That Matter doorlopende tentoonstelling BITTER Chocolate Stories Kinderverhalen over cacaoplantages in West-Afrika. t/m 6 augustus Cool Japan t/m 1 september Verlangen naar Mekka t/m 12 februari 2020 Linnaeusstraat 2, tel. 088-0042 800 www.tropenmuseum.nl

TROPENMUSEUM JUNIOR

ZieZo Marokko: elk weekend en tijdens vakanties 14.30 uur Juniorreis (6-13 jaar); 11.00, 11.30,

14-06-19 14:00

zomer 2019 12.00, 12.30 en 13.00 uur Familiereis (alle leeftijden).

ZieZo Marokko In het museum staat een vliegtuig klaar. Stap in, riemen vast, op naar Marokko!

Linnaeusstraat 2, tel. 088-0042 840 www.tropenmuseumjunior.nl

NEDERLANDS UITVAART MUSEUM TOT ZOVER

Verleden, heden en toekomst van de omgang met de dood.

Kruislaan 124, tel. 694 04 82 www.totzover.nl

VERZETSMUSEUM

Nederland voor, tijdens en vlak na de Tweede Wereldoorlog.

De wondere wereld van El Pintor, voor kinderen van 4 tot 10 jaar. t/m 22 september Plantage Kerklaan 61, tel. 620 25 35 www.verzetsmuseum.org

WERELDERFGOED PODIUM STADSARCHIEF AMSTERDAM Dé startplek om kennis te maken met UNESCO Werelderfgoed in Nederland.

Vijzelstraat 32, tel. 251 49 95 www.werelderfgoed.nl

MUSEUM WILLET-HOLTHUYSEN

Volledig ingericht grachtenpand.

Kunst & Passie Een groep ‘objets d’art’ uit de verzameling van Abraham Willet.

Herengracht 605, tel. 523 18 22 www.willetholthuysen.nl

WOONBOOTMUSEUM

Gevestigd op de Hendrika Maria, een voormalig zeilend bedrijfsvaartuig (1914). Aan boord krijgt men een beeld van deze woonvorm Prinsengracht 296 K, tel. 427 07 50

Plan een avondje /uit

Plan een Plan avondje een avondje /uit Uit in Amsterdam, ontdek het allemaal.

/uit

Uit in Amsterdam, ontdek het allemaal.

Uit in Amsterdam, iamsterdam.nl/uit ontdek het allemaal.

Hoofdredactie Bart van Oosterhout Vormgeving Het Zomerpaleis: Saskia Franken, Martijn Blokland Ontwerp Loes Koomen Eindredactie Renate Dahlmans en San van de Ven (SCHERP), Annemarie Bleeker (agenda) Medewerkers aan dit nummer iamsterdam.nl/uit Barbara van den Berg/SaltyStock, Alice Boothby, Emma Curvers, iamsterdam.nl/uit Floor van Dijck, Anne Dirks, Bart Geeraedts/TXT, Tom Grosfeld, Nadja Hüpscher, Daniël Kieft/We Are Public, Sara Luijters, Kim van der Meulen, Mike Peek, Steffi Posthumus, Famke en Floor van Praag (ZIN), Margriet Prinssen, Inger van der Ree, Marijn Scheeres,

UK AGENDA ZOMER2019_SV.indd 59

ADRESSEN

59

ArenA Boulevard 590, tel. 0900-687 42 42 www.afaslive.nl AIR Amstelstraat 16, tel. 820 06 70 www.air.nl Amstelkerk Amstelveld 10, tel. 520 00 60 www.stadsherstel.nl Amsterdamse Bostheater De Duizendmeterweg 7, tel. 670 02 50 www.bostheater.nl Apollofirst Apollolaan 123-127, tel. 577 38 00 www.apollofirst.nl Arti et Amicitiae Rokin 112, tel. 624 5134 www.arti.nl Artis Plantage Kerklaan 38-40, tel. 278 47 96 www.artis.nl Badhuistheater Boerhaaveplein 28, tel. 668 51 02 www.badhuistheater.nl De Balie Kleine-Gartmanplantsoen 10, tel. 553 51 51 www.debalie.nl Café Belcampo Hannie Dankbaarpassage 10, tel.

303 28 86 www.cafebelcampo.nl Theater Bellevue Leidsekade 90, tel. 530 53 01 www.theaterbellevue.nl Betty Asfalt Complex Nieuwezijds Voorburgwal 280, tel. 626 46 95 www.bettyasfalt.nl Bimhuis Piet Heinkade 3, tel. 788 21 50 www.bimhuis.nl Bitterzoet Spuistraat 2, tel. 421 23 18 www.bitterzoet.com Blijburg Pampuslaan 501, tel. 416 03 30 www.blijburg.nl Boom Chicago Rozengracht 117, tel. 217 04 00 www.boomchicago.nl The Box Mekongweg 5, tel. 614 54 92 www.the-box.events De Brakke Grond Nes 43, tel. 422 26 66 www.brakkegrond.nl Bijlmerparktheater Anton de Komplein 240, tel. 311 39 33 www.bijlmerparktheater.nl Koninklijk Theater Carré Amstel 115-125, tel. 0900-25 25 255 www.carre.nl CBK Oost Oranje-Vrijstaatkade 71, tel. 253 5456 www.cbkamsterdam.nl CC Amstel Cullinanplein 1, tel. 523 09 74 www.ccamstel.nl Cinetol Tolstraat 182

www.cinetol.nl Het Claverhuis Elandsgracht 70, tel. 624 83 53 Comedy Café IJdok 89, tel. 638 39 71 www.comedycafe.nl Compagnietheater Kloveniersburgwal 50, tel. 520 53 10 www.compagnietheater.nl Koninklijk Concertgebouw Concertgebouwplein 10, tel. 0900-671 83 45 www.concertgebouw.nl Conservatorium van Amsterdam Oosterdokskade 151, tel. 527 75 50 conservatoriumvanamsterdam.nl Het Cromhouthuis Herengracht 366, tel. 624 24 36 www.cromhouthuis.nl Dansmakers Amsterdam Gedempt Hamerkanaal 203, tel. 689 17 89 www.dansmakers.nl DeLaMar Theater Marnixstraat 402, tel. 0900-335 26 27 www.delamar.nl Doka Wibautstraat 150, tel. 261 21 00 www.volkshotel.nl/nl/doka Dominicuskerk Spuistraat 12, tel. 624 21 83 www.dominicusamsterdam.nl De Duif Prinsengracht 756, tel. 520 00 90 www.stadsherstel.nl Engelse kerk Begijnhof 48, tel. 624 96 65 www.ercadam.nl EYE Filmmuseum IJpromenade 1, tel. 589 14 00 www.eyefilm.nl Frascati Nes 63, tel. 626 68 66 www.frascatitheater.nl Grand Café Genieten Oranje-Vrijstaatplein 2, tel. 253 55 54 Griffioen Uilenstede 106, tel. 598 51 00 www.griffioen.vu.nl De Hallen Hannie Dankbaarpassage 47, tel. 705 81 64 www.dehallen-amsterdam.nl Johan Cruijff Arena ArenA Boulevard 1 www.johancruijffarena.nl De Kleine Komedie Amstel 56 -58, tel. 624 05 34 www.dekleinekomedie.nl Jeugdtheater De Krakeling Nieuwe Passeerdersstraat 1, tel. 624 51 23 www.krakeling.nl LAB111 Arie Biemondstraat 111, tel. 616 9994 www.lab111.nl Theater de Meervaart Meer en Vaart 300, tel. 0900-4107777 www.meervaart.nl Melkweg Lijnbaansgracht 234 a, tel. 531 81 81 www.melkweg.nl Mezrab Cultureel Centrum Veemkade 576 www.mezrab.nl

Muziekgebouw aan ‘t IJ Piet Heinkade 1, tel. 788 20 00 www.muziekgebouw.nl Nationale Opera & Ballet Amstel 3, tel. 625 54 55 www.operaballet.nl NDSM werf Tt. Neveritaweg / Mt. Ondinaweg www.ndsm.nl NEMO Oosterdok 2, tel. 531 3233 www.nemosciencemuseum.nl De Nieuwe KHL Oostelijke Handelskade 44, tel. 77 91 575 www.denieuwekhl.nl De Nieuwe Liefde Da Costakade 102, tel. 589 16 80 www.denieuweliefde.com Noorderkerk Noordermarkt 44, tel. 620 44 15 www.noorderkerkconcerten.nl Theater De Omval Ouddiemerlaan 104, tel. 600 18 97 www.theaterdeomval.nl Oosterkerk Kleine Wittenburgerstraat 1, tel. 627 22 80 www.oosterkerk-amsterdam.nl Orgelpark Gerard Brandtstraat 26 tel. 515 81 11 www.orgelpark.nl OT301 Overtoom 301, tel. 412 29 54 www.ot301.nl Oude Kerk Oudekerksplein 23, tel. 625 82 84 www.oudekerk.nl Pakhuis De Zwijger Piet Heinkade 179, tel. 624 63 80 www.dezwijger.nl Club Panama Oostelijke Handelskade 4, tel. 311 8686 www.panama.nl Paradiso Weteringschans 6-8, tel. 626 45 21 www.paradiso.nl Paradiso Noord Buiksloterweg 5C, tel 760 48 20 www.paradiso.nl Pianola Museum Westerstraat 106, tel. 627 96 24 www.pianola.nl Plein Theater (voorheen Oostblok) Sajetplein 39, tel. 665 45 68 www.plein-theater.nl Podium Mozaiek Bos en Lommerweg 191, tel. 580 03 80 www.podiummozaiek.nl Polanentheater Polanenstraat 174, tel. 682 13 11 www.polanentheater.nl Poppodium P60 Stadsplein 100 A, Amstelveen, tel. 345 34 45 www.p60.nl Posthoornkerk Haarlemmerstraat 124-126, tel. 520 00 90 www.stadsherstel.nl Prince Claus Fund Gallery Herengracht 603, tel. 344 91 60 www.princeclausfund.org Q-Factory Atlantisplein 1, tel. 760 67 80

www.q-factory-amsterdam.nl RAI Europaplein 2-22, tel. 549 12 12 www.rai.nl Roode bioscoop Haarlemmerplein 7, tel. 625 75 00 www.roodebioscoop.nl Schouwburg Amstelveen Stadsplein 100, Amstelveen, tel. 547 51 75 www.schouwburgamstelveen.nl Schuilkerk De Hoop Hartveldseweg 23 Diemen, tel. 520 00 90 www.schuilkerkdehoop.nl Singelkerk Singel 452, tel. 623 45 88 www.doopsgezindamsterdam.nl Splendor Nieuwe Uilenburgerstraat 116, tel. 845 33 45 www.splendoramsterdam.com Stadsschouwburg Leidseplein 26, tel. 624 23 11 www.ssba.nl Sugarfactory Lijnbaansgracht 238, tel. 627 00 08 www.sugarfactory.nl Teatro Munganga Schinkelhavenstraat 27-HS, tel. 675 98 37 www.munganga.nl Theater Amsterdam Danzigerkade 5, tel. 705 50 59 www.theateramsterdam.nl Tolhuistuin IJpromenade 2, tel. 763 06 50 www.tolhuistuin.nl Toomler Breitnerstraat 2, tel. 670 74 00 www.toomler.nl Toon Jan Evertsenstraat 4-6-8, tel. 06 288 68 070 www.toon.amsterdam Vondelkerk Vondelstraat 120 www.vondelkerk.nl Vondelpark Openluchttheater Vondelpark, tel. 673 14 99 www.openluchttheater.nl VU De Boelelaan 1105, tel. 598 98 98 www.vu.nl Waalse Kerk Walenpleintje 159, tel. 623 20 74 www.dewaalsekerk.nl Werkgebouw Het Veem Van Diemenstraat 412, tel. 627 87 14 www.veem.nl Cultuurpark Westergasfabriek Pazzanistraat 4, tel. 586 07 10 www.westergasfabriek.nl Ziggo Dome De Passage 100, tel. 0900-2353663 www.ziggodome.nl Zonnehuis Zonneplein 30, tel. 520 00 90 www.zonnehuis-amsterdam.nl Zuiderkerk Zuiderkerkhof 72, tel. 308 03 99 www.zuiderkerkamsterdam.nl

Erik Schmitz/Stadsarchief, Bregtje Schudel, Joke van der Weij, Jolien Klitsie/Amsterdam Art Aanleveren (agenda)gegevens septembernummer - 29 juli oktobernummer - 26 augustus novembernummer - 30 september amsterdam & partners: informatie@iamsterdam.com Adverteren Afdeling Relaties, T 020-702 61 80 partner@iamsterdam.com Uitgever amsterdam & partners De Ruyterkade 5, 1013 AA Amsterdam, T 020-702 61 00 Drukker Corelio Printing Distributie Flyerman distributie@iamsterdam.com

Abonnementen Abonnementenland Postbus 20, 1910 AA Uitgeest T 0251-257 924 of WhatsApp T 06-4655 8054 www.bladenbox.nl Adreswijzigingen en opzeggingen: www.aboland.nl klantenservice@aboland.nl Jaarabonnement €31,99 (Is €2 duurder geworden i.v.m. de verhoging van het BTW tarief) Het abonnement wordt jaarlijks stilzwijgend verlengd.

Abonnementen kunnen zowel schriftelijk als per e-mail worden opgezegd onder vermelding van het klantnummer, met een

opzegtermijn van 3 maanden. Een abonnement is pas opgezegd, wanneer de abonnee daarvan een schriftelijke bevestiging heeft ontvangen via post of e-mail.

Een adreswijziging kan alleen worden verwerkt als het oude adres en het nieuwe adres schriftelijk of per e-mail worden doorgegeven.

Prijswijzigingen voorbehouden.

Uitkrant is een geregistreerd merk van amsterdam & partners.

Verschijnt 10 maal per jaar.

Oplage 60.000 exemplaren.

Redactie noch uitgever kunnen aansprakelijk worden gesteld voor eventuele foutieve vermeldingen.

© 2019 Niets uit deze uitgave mag op welke wijze dan ook worden overgenomen zonder voorafgaande toestemming van de auteursrechthebbenden.

AFAS Live

Het volgende nummer van de Uitkrant verschijnt op donderdag 26 augustus, de abonnees ontvangen de krant de zaterdag ervoor.

14-06-19 14:00

UI M

UPDATES MA PROGRAM .NL UITMARKT

23 - 25 AUGUSTUS 2019

MUSEUMPLEIN & LEIDSEPLEIN

Hoofdpartner

1/1 pagina Uitkrant Uitmarkt 2019.indd 1 UK AGENDA ZOMER2019_SV.indd 60

Concept en illustratie: Joost de Haas

®

Met dank aan

04-06-19 13:58 14-06-19 14:00

aanbieding zomer 2019

CADEAU BIJ ABONNEMENT

Mosselbestek-X BANK

61

t.w.v

€29,95

Het Zeeuws mosselbestek van Anovi is van zuiver tin gemaakt en wordt ambachtelijk gegoten in Nederland.

Door een veertje werkt het bestek hetzelfde als een echte mosselschelp.

Het mosselbestek is niet alleen perfect voor het mosselseizoen, maar ook een sieraad op tafel.

Dit bestek is verkrijgbaar in X BANK, het epicentrum van Dutch Design.

X Bank is een conceptstore waar innovatie en creativiteit centraal staan, en waar maar liefst 180 Nederlandse labels verkrijgbaar zijn met een grote verscheidenheid aan producten en stijlen in verschillende prijsklassen.

Bezoek X BANK aan de Spuistraat 172.

GA NAAR IAMSTERDAM.COM/UITKRANT, NEEM EEN JAAR ABONNEMENT (€31,99) EN ONTVANG HET MOSSELBESTEK VAN X BANK. Beperkt aantal exemplaren. OP = OP Deze actie loopt t/m 22 augustus.

mail & win!

Concept en illustratie: Joost de Haas

19 13:58

UK AGENDA ZOMER2019_SV.indd 61

GA NAAR IAMSTERDAM.COM/ACTIES

HALLO REMBRANDT!

INSPIRED BY REMBRANDT

5x 4 toegangskaarten t.w.v. €31 (2 volw + 2 kinderen) Spelenderwijs Rembrandt leren kennen, dat is Hallo Rembrandt! Van 20 juli t/m 15 september in het Mauritshuis, Den Haag. Dé nieuwe familie doe-tentoonstelling voor kinderen van 3-11 jaar en hun (groot) ouders. Ontdek met interactieve spellen en opdrachten meer over deze beroemde schilder en zijn schilderijen.

Ga aan de slag met licht en schaduw, voel hoe hij schilderde, kruip in de huid van zijn 17e-eeuwse personages en experimenteer zelf met verf en penselen. Gratis entree voor kinderen t/m 18 jaar. Meer info: mauritshuis.nl/hallorembrandt Deze actie loopt t/m 1 augustus

5 x 2 toegangskaarten t.w.v €14 Het Rembrandthuis is niet alleen het voormalig woonhuis en atelier van Rembrandt. Sinds ruim honderd jaar is het een museum met een eigen collectie. De verzameling omvat met name veel grafi sch werk. De tentoonstelling inspired

by Rembrandt (te zien t/m 1 september) toont de meest op merkelijke voorbeelden uit de museumverzameling. Hier zie je werk van onder andere Rembrandt, Hercules Segers, Edgar Degas en Pablo Picasso, maar ook bijvoorbeeld van Horst Janssen, Willem den Ouden, Charles Donker en Glenn Brown.

Deze actie loopt t/m 22 augustus

14-06-19 14:00

62

AGENDA

info

service & info

mee info r iams op terda m .nl

LAST MINUTE TICKET SHOP In de Last Minute Ticket Shop koop je op de dag van de voorstelling online kaarten met korting tot 75 procent.

Elke dag is er een nieuwe selectie van voorstellingen enconcerten van de Amsterdamse theaters en concertzalen. iamsterdam.com/lastminute

I AMSTERDAM STORE

Valid until 31-12-201 8 Check in each carr and out required ier on ever with y trip

Als Amsterdam een winkel zou zijn, hoe zou die er dan uitzien?

Het antwoord op die vraag vind je aan de IJ-zijde van het Centraal Station. Ontdek het beste van Amsterdam in de I amsterdam Store.

IJ-hal (noordzijde Centraal Station) Voor openingstijden zie: iamsterdam.com/store

ADRESSEN - Stationsplein 10 (tegenover Centraal Station) - Aankomsthal 2, Schiphol Plaza Voor openingstijden zie: iamsterdam com/visitorcentres

06 UK TOT SLOT ZOMER MB_SV.indd 62

CLASS 2

& REGIO N TRAVEL TICKET

HET AMSTERDAM & REGION TRAVEL TICKET

I AMSTERDAM VISITOR CENTRES Bezoek een van onze Visitor Centres voor informatie over Amsterdam en de regio, voor excursies & rondvaarten, plattegronden en gidsen, tickets voor het openbaar vervoer, souvenirs, hotel-reserveringen en de I amsterdam City Card. iamsterdam.com/visitorcentres twitter.com/Iamsterdam

1D Y AMSTERA DAM

Een ideaal cadeau voor bezoek van buiten de stad: aanschaf van de City Card geeft toegang tot meer dan 40 musea, openbaar vervoer, een rondvaart, 25 procent korting op attracties, eten en drinken en meer! Verkrijgbaar bij de I amsterdam Visitor Centres, I amsterdam Store, hotels, rederijen, musea en GVB Tickets & Info punten.

Met de nieuwe versie van het ARTT-ticket kun je onbeperkt gebruikmaken van het openbaar vervoer in Amsterdam en de omliggende regio – dag en nacht, met bus en trein – gedurende 1, 2 of 3 dagen.

Ontdek Haarlem, rijk aan cultuur, winkels en bezienswaardigheden zoals het Teylers of het Frans Hals Museum.

De ARTT-tickets zijn verkrijgbaar bij de I amsterdam Visitor Centres, de I amsterdam Store, GVB Tickets & Informatie op het Stationsplein en het OV Servicecenter in de IJhal van het Centraal Station.

Meer info: iamsterdam.com/citycard

Meer info: iamsterdam.com/area

I AMSTERDAM CITY CARD

14-06-19 14:39

krant KRANT

TOT SLOT

amsterdam toen

63

Amsterdam toen

KATTENBURGSE STRAND CA. 1952 tekst Erik Schmitz foto Publieke Werken/Stadsarchief Amsterdam

Z

Het stadsstrand aan de Prins Hendrikkade stond bekend als het Kattenburgse strand.

on, zand en water. En een handdoek.

Meer is er niet nodig voor een geslaagde zomerdag. Tegenwoordig telt Amsterdam zo’n tien stadsstranden. De opening van Blijburg op het Haveneiland van IJburg in 2003 betekende het begin van een hausse; stadsstranden zijn hipper dan ooit. Dat wil zeggen: muziek, eten, drinken en met je voeten in het zand zitten, want een zwemstrand is er meestal niet. Het Stenen Hoofd aan het IJ is dicht bij het centrum een uitzondering.

Maar stadsstrandjes zijn veel ouder dan de 21ste eeuw. Ze ontstonden spontaan waar het zand van de nieuwbouwwijken grensde aan zwemwater. Zo vinden we ze in de jaren twintig en dertig aan de zuidrand van de stad, langs het Amstelkanaal en aan de Amsteldijk voorbij de Berlagebrug. En dichter bij het centrum, al in 1942 aan de Prins Hendrikkade. In de late jaren veertig en vijftig zochten bewoners van de overbevolkte binnenstad ontspanning op het ‘Zandvoort van de Eilanden’ of het ‘Kattenburgse strand’, zoals het ook wel werd aangeduid.

De kademuur was er afgebroken en naar het Oosterdok liep een hellend strand. Ideaal voor de kinderrijke gezinnen uit de kleine huizen op de Oostelijke Eilanden, waar – om maar iets te noemen – van elke 100 bewoners er 98 thuis geen douche, laat staan een badkamer hadden. Op warme zomerdagen was het hier net zo druk als in Zandvoort, ook al waren er geen voorzieningen, horeca of kleedhokjes. Sommigen kleedden zich om onder een van de aangrenzende bruggen, verscholen tussen de pijlers. De gemeente stond het allemaal oogluikend toe, want zwemmen in de grachten was verboden, het water was te vies.

Het strand aan het Oosterdok was een gelukkig toeval, want hier was de ingang van de IJtunnel gepland, een project dat jarenlang stillag. In het begin van de jaren zestig werd het werk weer hervat en in 1968 werd de tunnel geopend. Dat betekende het einde van het strand in een veranderende stad, want begin jaren zestig was men ook begonnen met de sloop van de huizen op Kattenburg.

Anno 2019 is de zwemkwaliteit van het grachtenwater sterk verbeterd. Anders dan Parijs heeft Amsterdam in het stadshart geen strand, maar hier, aan het Oosterdok, zou het zomaar kunnen.

Laat dit prachtige beeld, of een van de andere beelden die het archief rijk is, mooi afdrukken bij de Stadsboekwinkel, gevestigd in het Stadsarchief. amsterdam.nl/stadsarchief

06 UK TOT SLOT ZOMER MB_SV.indd 63

14-06-19 14:39

64

krant KRANT

TOT SLOT

DE STAD UIT

de stad uit

Kom uit je comfortzone, pak de fiets of de trein en bezoek deze evenementen buiten de stad.

DE STRAAT OP Het zal je maar gebeuren: zit je rustig op het terras te nippen aan je biertje, staat er een Russisch toptalent voor je neus een romantische solovoorstelling te spelen.

Spoffin is niet alleen een begrip in Amersfoort, maar ook onder talloze theaterprogrammeurs. Hier zie je als eerste dé veelbelovende voorstellingen van theatertalent uit alle windstreken op straten, pleinen en onverwachte plekken in de historische binnenstad. Met ruim 150 voorstellingen op het gebied van theater, dans, circus en muziek heb je geheid een goed weekend.

Kaartjes kopen hoeft niet; aan het eind van elke voorstelling gaat de pet rond.

JONI ISRAELI

ANNELIEN NIJLAND

tekst Alice Boothy

VERENTOOIEN EN BRASSBANDS Ay, caramba! Het is weer tijd voor de zonnigste straatparade van de zomer. Onder leiding van de jaarlijks gekroonde Queen zullen uitbundige carnavalsgroepen en praalwagens door de binnenstad van Rotterdam trekken. Reden genoeg om er nog een dag aan vast te plakken: de parade maakt deel uit van het vijfdaagse festival Rotterdam Unlimited (RU).

Verwacht concerten, lezingen, Caribische brassbands en een festivalmarkt met alle smaken van de stad. RU organiseert ook Noches de las Chicas op donderdag 25 juli: een gratis avond met alleen vrouwelijke rappers, mc’s en dj’s. Stilstaan is geen optie!

23 t/m 25 augustus Amersfoort spoffin.nl

REG

Zeg je 3 aug wist j heeft at the te Str een v volgt het ve en vu een o

23 t/m 27 juli Rotterdam Unlimited 26 juli Zomerparade rotterdamunlimited.com

vanaf 2 Zandvo

NATHAN REINDS

FEESTJE IN DE ACHTERTUIN

06 UK TOT SLOT ZOMER MB_SV.indd 64

Wat dacht je van een zwoele zomeravond in de tuin van het voormalige paleis van prinses Juliana en Prins Bernhard? Een sprookjesachtiger decor vind je niet zo snel. Ook dit jaar wordt weer een reeks concerten in de tuin van Paleis Soestdijk georganiseerd. De poorten openen aan het eind van de middag en tegen zonsondergang geniet je van een bijzonder concert van artiesten als Yann Tiersen, Tom Odell, Guus Meeuwis, Bløf of Gregory Porter. Over koninklijk genieten gesproken: in de paleistuin staan verschillende foodtrucks klaar voor een natje en een droogje.

4 t/m 14 juli Paleis Soestdijk royalparklive.nl

14-06-19 14:39

65

‘EIIIINDELIJK WEER MET NIEUWE MUZIEK NAAR BUITEN KOMEN’

JEROEN PLOEGER

JONI ISRAELI

FOPPE SCHUT

TWITTERDE TYPHOON EERDER DIT JAAR, EN INDERDAAD: NA EEN WELVERDIENDE SABBATICAL IS HIJ HELEMAAL KLAAR OM NAAR BUITEN TE TREDEN JE KUNT NOG NAAR ZIJN VERANDA-SESSIE IN DE SLOTTUIN IN ZEIST OP 14 AUGUSTUS.

REGENBOOG BOVEN ZEE Zeg je Pride, dan zeg je Canal Parade, die dit jaar op 3 augustus onze stad weer extra kleur geeft. Maar wist je dat Zandvoort ook een fantastische Parade heeft op de maandag ervoor? Op 29 juli vindt Pride at the Beach plaats, waar een openingsfeest en bonte Street Parade de Zandvoortse aftrap betekent van een van de mooiste weken van het jaar. De parade volgt de boulevard en eindigt op het strand, waar het vervolgens losbarst met muziek, exposities, feest en vuurwerk – en dat allemaal in het gezelschap van een ondergaand zonnetje in zee.

NIEUWE KLASSIEKERS Met een biertje in de hand en een punt houtovenpizza in de andere luisteren naar Mozart, Vivaldi en Rameau? Kan gewoon. En wel tijdens het driedaagse muziekfestival Wonderfeel in de bossen van Hilversum. Geef je oren de kost en laat je verrassen door spannende cross-overs van barok, minimal, pop en jazz. Of luister naar oude meesterwerken in een nieuw jasje, uitgevoerd door jonge honden en grote namen als Ralph van Raat, Hannes Minnaar, Tim Kliphuis en Remy van Kesteren. Klassiek een grijze bedoening? Mooi niet.

19 t/m 21 juli ‘s-Gravelandse Buitenplaatsen, Hilversum wonderfeel.nl

vanaf 29 juli Zandvoort

413 KAARSJES VOOR REMBRANDT Hoera, Rembrandt is jarig! Op 15 juli 1606 zag hij het licht in Leiden, om precies te zijn – hoewel sommige experts weer menen dat het 1607 was – en dat wordt groots gevierd in zijn geboorteplaats met De Leidse Rembrandtdagen. Op 13 en 14 juli wordt de hele Pieterswijk omgetoverd tot een middeleeuws spektakel, met honderden acteurs en figuranten in authentieke klederdracht. Leuk, maar nu je toch in de sleutelstad bent: zet vooral ook koers naar museum De Lakenhal. Hier worden een paar topstukken van de meester getoond. Zoals de Brillenverkoper (1624) en Historiestuk met zelfportret van de schilder (1626), waar je nog echt kunt zien hoe de jonge Rembrandt experimenteerde met technieken en perspectieven.

13 en 14 juli Leiden

06 UK TOT SLOT ZOMER MB_SV.indd 65

14-06-19 14:39

krant KRANT

groeten uit

TOT SLOT

EERSTE HERINNERING AAN AMSTERDAM ‘Ik ben geboren in de Watergraafsmeer. Toen ik vier jaar was, nam mijn vader me al mee naar Ajax, toen nog onze buurtclub. Dat maakte een diepe indruk: het lawaai op de tribune, juichen, roepen. Ik kijk alle wedstrijden nog, maar ben niet meer zo vaak in het stadion als ik zou willen.’

WONEN IN DE JORDAAN ‘Ik kijk uit op de Westertoren, dat beschouw ik elke dag nog als een geschenk. Toen we dit huis zagen, was ik direct verliefd. Ook vanwege de buurt: de ligging, de sfeer, alles. Dat de Jordaan minder leuk zou zijn dan vroeger, vind ik niet. Ik hoor juist vaak van oud-bewoners dat het in de jaren tachtig helemaal niet zo fijn wonen was. Het is alleen maar goed dat het zo is opgeknapt.’

CAFÉ ‘Ik werk vanuit huis en spreek met auteurs vaak af in cafés in de buurt. Café Thijssen is mijn bedrijfskantine en als auteurs met de trein komen, ga ik graag naar café Kobalt. Beide zijn lekker ouderwetse praatcafés: er hangt een prettige sfeer en de muziek staat niet te luid.’

MOOISTE EIGENSCHAP VAN AMSTERDAMMERS ‘Trots en de branie. Ze zijn blij om Amsterdammer te zijn. Dat ervaar ik zelf ook zo. Dat komt door het kosmopolitische van de stad, de vrijheid. Je kan alles doen of laten wat je wilt en Amsterdam bewijst dat dat dus niet leidt tot volstrekte chaos, maar juist tot blije, trotse en tevreden mensen.’

06 UK TOT SLOT ZOMER MB_SV.indd 66

Paul Brandt Paul Brandt (56) werkte als redacteur voor grote uitgeverijen toen hij tegen alle adviezen in Uitgeverij Brandt opzette. Met succes: de onafhankelijke uitgeverij van literaire (non-)fictie viert dit jaar het vijfjarig bestaan. tekst Steffi Posthumus foto Roos Trommelen

SLECHTSTE EIGENSCHAP VAN AMSTERDAMMERS ‘Diezelfde trots en de branie. Voor niet-Amsterdammers is dat natuurlijk onuitstaanbaar. Het wordt vertaald naar arrogantie en dat roept weerstand op.’

BOEKENWINKEL ‘Scheltema ligt op mijn route. Ze hebben een ruime selectie, er is veel te zien. Als ik erlangs fiets en ik heb een halfuurtje, dan ga ik daar altijd wel even rondlopen.’

LEESPLEK ‘Ik lees het liefst aan mijn bureau, in mijn werkkamer. Ik lees trouwens weinig boeken, omdat ik al veel lees voordat het feitelijk boeken zijn.’

BIOSCOOP ‘The Movies vind ik heel prettig en Tuschinski vind ik heel mooi. Daar zit je echt even in een

KESSENS

PHILIPP BENEDIKT

TUSCHINSKI

66

andere wereld. Niet alleen door de film, maar door de hele uitstraling van de bioscoop. Ik kijk het liefst documentaires en arthousefilms.

IDFA is trouwens ook iets waar ik naar uitkijk.

De laatste film die indruk maakte? Jane, over Jane Goodall. O, en Piazzolla, the years of the shark vond ik heel mooi.’

LUNCH ‘In mijn pauze loop ik vaak even naar de Rozengracht, voor een broodje bij Kessens. De kaart is klein, maar alles is er goed. Of ik haal een Turkse pizza bij Hasmercan. De mensen zijn er zo aardig en de Turkse pizza is goed. Met veel knoflooksaus, natuurlijk.’

RESTAURANT ‘Ik heb er pas één keer gegeten want het is vrij nieuw, maar bij La Fiorita op de Tweede Tuindwarsstraat eet je heerlijk klassiek Italiaans.

Napolitaans restaurant Libero, op de Vrijheidslaan, is trouwens ook altijd een feest. Daar ga je gewoon zitten en laat je de chefs beslissen wat je krijgt en in welk tempo. Echt een belevenis.’

MOOISTE PLEK ‘Bij mij om de hoek: de Tweede Tuindwarsstraat. Je hebt er café De Tuin, La Perla én een mooi uitzicht op de Westertoren.’

OPENLUCHTCONCERTEN ‘Naast de viering van het vijfjarig bestaan van mijn uitgeverij verheug ik me op de jaarlijkse openluchtconcerten in de stad. Ik woon en werk precies tussen het Vondelpark en het Westerpark in en vind het heerlijk om daarbuiten even mijn zinnen te verzetten.’

14-06-19 14:39

Vincent van Gogh, Zonnebloemen (detail), 1889. Van Gogh Museum, Amsterdam (Vincent van Gogh Stichting)

19 18:19

DE STAD UIT HET BOS IN

THEATER, CONCERTEN EN KINDERVOORSTELLINGEN WWW.BOSTHEATER.NL

00 UK COVER ZOMER.indd 67

13-06-19 15:40

Koninklijk Paleis amsterdam

OPEN tentoonstelling

Het Universum van Amsterdam

Schatten uit de Gouden Eeuw van de cartografie 29 juni t/m 22 september 2019

www.paleisamsterdam.nl/universum

00 UK COVER ZOMER.indd 68

13-06-19 15:40