Catalogue CLIC 2ème semestre 2011

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SOMMAIRE

ACCUEIL – COMMUNICATION - Qu’est ce qu’un ambassadeur de territoire ? Comment le devenir ? - Accueillir efficacement ses clientèles - Adapter sa communication pour mieux vendre son territoire

ANIMATION - Créer, perfectionner et adapter sa visite de site

CREATION ET DEVELOPPEMENT - Créer une activité de tourisme rural ou la faire évoluer - Développer des produits touristiques adaptés et en cohérence avec le territoire - Tourisme Durable : l’éco-construction, l’éco-gestion et l’éco-communication - Le Tourisme pour tous : de la réglementation à la pratique - Comprendre les enjeux du E-Tourisme et le développer au sein de sa structure

GESTION - FISCALITE - Comptabilité / Gestion - Maîtriser et pratiquer le yield comme méthode de gestion

INFORMATIQUE - Parcours à la carte

LANGUES - Parcours à la carte

MANAGEMENT - Développement personnel

MARKETING ET COMMERCIALISATION PERFECTIONNEMENT METIERS - Etablissements en milieu rural - Hôtellerie – restauration - Hôtellerie de plein air - Guides touristiques - Tout public

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ACCUEIL ET COMMUNICATION

Ambassadeurs de la Normandie. Comment le devenir? Formation

Public

Dates

Lieu

Coût pédagogique

Contribution demandée

Connaître les richesses du Coutançais pour devenir Ambassadeur AC/2011/002

Acteurs de toutes les filières touristiques

27 sept, 14 et 21 novembre

Manche

440 €

75 €

625 €

75 €

S’approprier le portrait identitaire de la Manche pour savoir le décliner dans son entreprise AC/2011/003

Acteurs de toutes les filières touristiques

26, 27 septembre et 18, 19 octobre

Manche

Accueillir efficacement ses clientèles Formation

Public

Dates

Lieu

Coût pédagogique

Contribution demandée

Prendre des réservations par téléphone AC/2011/006

Hôteliers et restaurateurs

07 novembre

Normandie

235 €

40 €

11 octobre 21 novembre

Granville ou St Lô Le Havre

235 € 235 €

40 € 40 €

10 octobre 29 septembre

Normandie Seine Maritime

235 € 347 €

40 € 30 €

11 et 20 octobre 15 décembre

Seine Maritime Eure

306 € 177 €

60 € 30 €

Les clefs d’un accueil réussi AC/2011/007 AC/2011/008

Hôteliers et restaurateurs

Connaître la clientèle étrangère et mieux répondre à ses attentes AC/2011/009 AC/2011/011

Acteurs de toutes les filières touristiques Propriétaires hébergement en milieu rural

Bienvenue dans le réseau AC/2011/013 AC/2011/015

Nouveaux propriétaires de gîtes et chambres d’hôtes

Adapter sa communication pour mieux vendre son territoire ADAPTER SA COMMUNICATION POUR MIEUX VENDRE SON TERRITOIRE Coût pédagogique Comment gérer une situation conflictuelle, faire face aux objections ou insatisfactions d’un client ? Formation

Public

AC/2011/018

Propriétaires hébergement en milieu rural

AC/2011/019 AC/2011/020

Hôtellerie de plein air Offices de Tourisme

Dates

15 et 24 novembre 17 octobre 20 et 21 sept

Lieu

Contribution demandée

Seine Maritime

672 €

60 €

Seine Maritime

410 € 350€

60 € 60 €

350 €

60 €

Le Havre

Comment définir une stratégie commerciale et choisir les outils de communication ? AC/2011/021

Offices de Tourisme

10 et 11 octobre

Normandie

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ANIMATION

Créer, perfectionner et adapter sa visite de site Formation

Public

Dates

Lieu

Coût pédagogique

Contribution demandée

Concevoir, animer et réussir sa visite de site AN/2011/024

Offices de Tourisme et sites et lieux de visite

24 et 25 novembre

Normandie

320 €

60 €

8 et 9 décembre

Normandie

420 €

60 €

Perfectionner sa visite de site AN/2011/042

Offices de Tourisme et sites et lieux de visite

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CREATION ET DEVELOPPEMENT

Créer une activité de tourisme rural ou la faire évoluer Formation

Public

Dates

Lieu

Coût pédagogique

Contribution demandée

Passeport pour démarrer une activité de tourisme rural CD/2011/032 CD/2011/034

Porteurs de projets hébergement rural

CD/2011/201

15, 16 et 22 nov 10, 18, 25 nov et 2 décembre 8, 17, 22 nov, 6 et 13 décembre

Calvados

466 €

90 €

Bernay

510 €

75 €

Manche

715 €

100 €

2 jours - octobre

Saint-Lô

335 €

60 €

29 nov. 8, 16 déc.

Alençon

740 €

95 €

805 €

95 €

Créer une activité de camping ou d’accueil de camping-car CD/2011/038

Porteurs de projets hébergement rural

Evaluer son projet de diversification touristique CD/2011/040

Porteurs de projets hébergement rural

Mise en route d’un point de vente collectif de valorisation des produits locaux CD/2011/041

Adhérents des réseaux Bienvenue à la Ferme et Orne Terroir

16, 29 sept et 14 octobre

Orne

Développer des produits touristiques adaptés et en cohérence avec le territoire Formation

Public

Dates

Lieu

1 et 2 décembre

Haute Normandie

Coût pédagogique

Contribution demandée

Optimiser ses ventes, créer des produits CD/2011/043

Offices de Tourisme et sites et lieux de visite

er

350 €

60 €

555 €

60 €

Création, animation et gestion d’une boutique de site ou au sein d’un office CD/2011/184

Offices de Tourisme et sites et lieux de visite

6 et 7 octobre

Rouen

Tourisme Durable : l'éco-construction, l'éco-gestion et l'éco-communication Construire, rénover, aménager en intégrant une démarche environnementale CD/2011/047

Propriétaires hébergement en milieu rural

19 septembre

Caen

265 €

30 €

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Le tourisme pour tous : de la réglementation à la pratique Formation

Public

Dates

Lieu

Coût pédagogique

Contribution demandée

La réglementation applicable en 2015 : quelles mesures prendre ? Quels aménagements ? CD/2011/050

Acteurs de toutes les filières touristiques

8 novembre

Basse Normandie

315 €

30 €

La réglementation applicable en 2015 et l’accueil des publics en situation de handicap CD/2011/051

Acteurs de toutes les filières touristiques

10, 11 et 18 octobre

Dieppe

606 €

90 €

4 octobre 11 et 12 octobre

Saint-Lô Le Neubourg

415 € 475 €

60 € 60 €

Accueil des personnes en situation de handicap CD/2011/055 CD/2011/052

Acteurs de toutes les filières touristiques Offices de Tourisme

Comprendre les enjeux du E-tourisme et le développer au sein de sa structure Cycle proposé dans le Calvados Formation

Public

Dates

Lieu

Coût pédagogique

Contribution demandée

Les réseaux sociaux et sites collaboratifs CD/2011/185

Acteurs de toutes les filières touristiques

26 sept + 2h de rdv le 28 ou 29 septembre

Caen

440 €

50 €

Cycle proposé dans la Manche Formation

Public

Dates

Lieu

Coût pédagogique

Contribution demandée

Mieux référencer son site internet pour être vraiment visible sur le Web CD/2011/176

Acteurs de toutes les filières touristiques

26 sept + 2h de rdv le 27 ou 28 septembre

Granville

440 €

50 €

235 €

30 €

E-réputation : que disent vos clients de l’accueil que vous leur avez réservé ? CD/2011/060

Acteurs de toutes les filières touristiques

21 novembre

Granville

Cycle proposé à Dieppe Formation

Public

Dates

Lieu

Coût pédagogique

Contribution demandée

Créer, faire ou refondre son site Internet CD/2011/167

Acteurs de toutes les filières touristiques

22 novembre + 2h de rdv le 23 ou 24 novembre

Dieppe

515 €

50 €

Dieppe

515 €

50 €

235 €

30 €

Google Analytics : Analyser l’audience de votre site pour plus de réactivité CD/2011/165

Acteurs de toutes les filières touristiques

7 novembre + 2h de rdv le 8 ou 9 novembre

E-réputation : que disent vos clients de l’accueil que vous leur avez réservé ? CD/2011/166

Acteurs de toutes les filières touristiques

16 novembre

Dieppe

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Cycle proposé en Haute Normandie Formation

Public

Dates

Lieu

Coût pédagogique

Contribution demandée

Rédiger un cahier des charges pour créer, faire ou refondre son site Internet CD/2011/062

Acteurs de toutes les filières touristiques

3 octobre + 2h de rdv le 4 ou 5 octobre

Haute Normandie

440 €

50 €

8 novembre + 2h de rdv le 9 ou 10 novembre

Haute Normandie

440 €

50 €

395 €

60 €

Mieux référencer pour être vraiment visible sur le Web CD/2011/066

Acteurs de toutes les filières touristiques

Capter et fidéliser les clients par le Web, utiliser Internet pour doper la communication et les ventes CD/2011/069

Acteurs de toutes les filières touristiques

22 et 23 nov.

Haute Normandie

Autres formations proposées en E-tourisme Formation

Public

Dates

Lieu

Coût pédagogique

Contribution demandée

E-tourisme : les nouvelles technologies et usages d’Internet CD/2011/059

Acteurs de toutes filières touristiques

12 septembre

Haute Normandie

210 €

30 €

515 €

75 €

325 €

30 €

E-tourisme : les nouvelles technologies et usage d’Internet GPS et randonnée CD/2011/061

Acteurs de toutes filières touristiques

10 et 17 octobre

Basse-Normandie

Rédiger un cahier des charges pour créer, faire ou refondre son site Internet CD/2011/065

Acteurs de toutes les filières touristiques

1 jour

Le Neubourg

Commander un site Internet ou le réaliser soi-même : connaître les critères essentiels pour opérer le bon choix CD/2011/064

Propriétaires hébergement rural

er

1 et 8 décembre

Bois Guillaume

545 €

60 €

Calvados

295 €

30 €

21 et 28 nov.

Normandie

330 €

60 €

10 et 17 octobre

Le Neubourg

600 €

60 €

7 et 14 novembre

Normandie

330 €

60 €

Capter et fidéliser les clients par le Web, utiliser Internet pour doper la communication et les ventes CD/2011/071

Propriétaires hébergement rural

13 octobre

E-marketing : savoir maîtriser les outils de promotion sur le web CD/2011/073

Acteurs de toutes les filières touristiques

Tourisme et Internet, j’en fais mon blog CD/2011/077

Propriétaires hébergement rural

Emergence du tourisme mobile : enjeux et opportunités CD/2011/081

Acteurs de toutes les filières touristiques

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GESTION - FISCALITE

Formation

Public

Dates

Lieu

Coût pédagogique

Contribution demandée

S’initier à la lecture et à l’interprétation des comptes GF/2011/083

Hôteliers restaurateurs

06 octobre

Basse Normandie

270 €

30 €

Saint Lô

1105 €

100 €

Argentan et Alençon

1105 €

100 €

350 €

60 €

Des achats à l’assiette : comment gagner quelques points de marge brute ? GF/2011/087 Restaurateurs GF/2011/088

17 et 24 oct + 4h en entreprise 28 nov, 12 déc + 4h en entreprise

Le revenue management : vendre au bon prix, au bon client, au bon moment. GF/2011/089

Hôteliers

14 et 21 novembre

Manche

INFORMATIQUE

Des parcours de formation à la carte peuvent vous être proposés tout au long de l’année en fonction de vos attentes et de votre niveau. De nombreux domaines peuvent être traités : Windows, Word, Excel, Power point, Outlook… Contactez le CLIC Normandie, nous étudierons votre demande, analyserons vos besoins et vous proposerons une formation sur mesure au plus près de chez vous.

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LANGUES

Pour perfectionner votre capacité à communiquer en langue anglaise ou cibler une thématique particulière en anglais (accueil, restauration, gastronomie, tourisme, patrimoine, équitation…), contactez le CLIC Normandie. Nous pourrons avec vous, en fonction de votre niveau et de vos besoins, établir un parcours linguistique adapté. Les coûts pédagogiques peuvent être pris en charge par votre fond de formation (AGEFOS PME, AGEFICE, FAFIH, AFDAS, UNIFORMATION, OPCALIA…). Si cette prise en charge est impossible, une contribution maximale de 100€ vous sera demandée.

MANAGEMENT

Formation

Public

Dates

Lieu

Coût pédagogique

Contribution demandée

Prise de parole en public et conduite de réunion MA/2011/111

Acteurs de toutes filières touristiques

23 septembre

Parc Eana (76)

165 €

30 €

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PERFECTIONNEMENT METIERS

Etablissements en milieu rural Aménagement des abords extérieurs Formation

Public

Dates

Lieu

Coût pédagogique

Contribution demandée

Entretien et création d’un jardin à moindre coût PM/2011/121

Propriétaires hébergement rural

3 et 10 novembre

Seine Maritime

450 €

60 €

1 décembre

Calvados

310 €

30 €

29 septembre

Eure

205 €

30 €

Potager biologique PM/2011/123

Propriétaires hébergement rural

er

Jardin et biodiversité PM/2011/124

Propriétaires hébergement rural

Créer le jardin de mon hébergement, facile d’entretien et respectueux de l’environnement PM/2011/126

Propriétaires hébergement rural

6 et 13 octobre

Le Neubourg

390 €

60 €

14 novembre

Orne

215 €

40 €

Les haies vivantes PM/2011/129

Acteurs de toutes filières touristiques

Formation

Public

Dates

Lieu

Coût pédagogique

Contribution demandée

Table d’hôtes et permis d’exploiter PM/2011/131

Propriétaires hébergement rural

1 jr en décembre

Calvados

370 €

30 €

13 octobre

Seine Maritime

335 €

30 €

Hygiène et sécurité alimentaire en table d’hôtes PM/2011/132

Propriétaires de tables d’hôtes

Cuisine et gastronomie en table d’hôtes Formation

Public

Dates

Lieu

Coût pédagogique

Contribution demandée

Gastronomie PM/2011/133

Propriétaires hébergement rural

1 jour en déc.

Douvres la Délivrande

370 €

35 €

21 novembre

Orne

325 €

35 €

1 jour en déc.

Manche

272 €

40 €

Associer vins/cidres et plats PM/2011/134

Propriétaires hébergement rural

Techniques de cuisine PM/2011/202

Propriétaires hébergement rural

Qualifier son établissement par la décoration Formation

Public

Dates

Lieu

Coût pédagogique

Contribution demandée

Les techniques de base de la décoration PM/2011/136

Propriétaires hébergement rural

18 octobre

Calvados

405 €

30 €

1 jour

Saint-Lô

340 €

40 €

5 décembre

Orne

310 €

35 €

Qualifier son hébergement par la décoration PM/2011/137

Propriétaires hébergement rural

Redonner vie à un objet PM/2011/139

Acteurs de toutes filières touristiques

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Hôtellerie et restauration Formation

Public

Dates

Lieu

Coût pédagogique

Contribution demandée

Une cuisine d’excellence PM/2011/141

Restaurateurs

28 novembre

Hérouville st Clair

360 €

50 €

5 et 7 décembre

Hérouville st Clair

360 €

60 €

12 et 14 déc.

Saint-Lô

360 €

75 €

16 novembre

Hérouville St Clair

185 €

30 €

Manche

625 €

90 €

Alençon

335 €

90 €

17 octobre et 4h en entreprise

Normandie

800 €

100 €

7 novembre

Alençon

215 €

30 €

28 novembre

Rouen

235 €

60 €

14 novembre + 2h de rdv individuel

Le Havre

-€

60 €

Cuisine régionale et produits du terroir PM/2011/142

Restaurateurs

Développer une cuisine créative et authentique dans le respect du produit PM/2011/144

Restaurateurs

Renouveler et faire évoluer sa carte de restaurant PM/2011/145

Restaurateurs

Pratiques d’hygiène en restauration er

1 lundi de chaque mois + 3h30 en entreprise 17 octobre + 2h en entreprise

PM/2011/150 Restaurateurs PM/2010/170

Sécurité incendie dans les CHR PM/2011/152

Hôtelier restaurateur

Mise en charme de son établissement PM/2011/147

Hôteliers restaurateurs

Accueil et vente en restauration PM/2011/157

Hôteliers restaurateurs

Le Document Unique de Sécurité PM/2011/195

Hôteliers restaurateurs

Hôtellerie de plein air

Formation

Public

Dates

Lieu

Coût pédagogique

Contribution demandée

Les nouvelles normes de classement en hôtellerie de plein air PM/2011/158

Professionnels de l’hôtellerie de plein air

6 octobre

Granville

150 €

30 €

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Guides touristiques

Formation

Public

Dates

Lieu

Coût pédagogique

Contribution demandée

Travail de la voix et gestion d’un groupe de visiteur PM/2011/161

Guides

2 jours

Haute Normandie

315 €

60 €

Normandie

760 €

125 €

Connaissance du patrimoine normand et méthodologie de guidage AN/2011/029

Guides

4 jours

Tout public Formation

Public

Dates

Lieu

Coût pédagogique

Contribution demandée

Sauveteur secouriste du travail PM/2011/163

Acteurs de toutes filières touristiques

7 et 8 novembre

Rouen

335 €

60 €

Cabourg St Valéry en Caux St Georges du Vièvre St Jean le Thomas

157 € 157 €

30 € 30 €

157 €

30 €

157 €

30 €

Sauveteur secouriste du travail - Recyclage PM/2011/164 PM/2011/187

Acteurs de toutes filières touristiques Acteurs de toutes filières touristiques

17 octobre 13 octobre

PM/2011/188

Acteurs de toutes filières touristiques

21 octobre

PM/2011/189

Acteurs de toutes filières touristiques

10 octobre

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FINANCEMENT DES FORMATIONS Les professionnels du tourisme de Normandie représentés par leurs fédérations ont conçu un plan de formation régional. Ce plan de formation bénéficie de partenariats financiers : Etat, Régions, Fond Social Européen, Fonds de formation. Les formations sont financées par : . l’organisme collecteur (AGEFOS PME, AGEFICE, FAFIH, VIVEA, UNIFORMATION, OPCALIA, AFDAS…), . les financements publics, . et la contribution demandée.

INSCRIPTION AUX FORMATIONS Pour votre dossier d’inscription, un contact unique  le CLIC (Inscription, dossier de demande de prise en charge auprès de votre fonds de formation, facturation, attestation de formation…)

Pour tout renseignement ou inscription, contactez-nous : CLIC Normandie Tél : 02 31 54 40 05 – Fax : 02 31 54 40 00 Mail : clic@basse-normandie.cci.fr

Mise à jour 23/08/2011

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PROFESSIONNALISATION DES ACTEURS DU TOURISME EN NORMANDIE

DEMANDE DE PROGRAMMES DETAILLES

L’établissement :........................................................................................................................................................... N° SIRET : ...................................................................................................................................................................... Adresse : ....................................................................................................................................................................... Code Postal I__I__I__I__I__I N° de téléphone :

Ville : .....................................................................................................................

.................................................... N° de télécopie : ......................................................................

Email : ........................................................................................................................................................................... Souhaite recevoir le/les programme(s) détaillé(s) : Code formation

Intitulé

Dates

Lieu

Demande de programmes détaillés à retourner par courrier, fax ou e-mail au CLIC Comité de Liaison InterConsulaire de Normandie 1 rue René Cassin – St Contest - 14911 CAEN CEDEX 9 Tél : 02.31.54.40.05 - Fax : 02.31.54.40.00 Email : clic@basse-normandie.cci.fr - Site web : www.clic-tourisme-normandie.fr

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