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SOMMAIRE
ACCUEIL – COMMUNICATION - Qu’est ce qu’un ambassadeur de territoire ? Comment le devenir ? - Accueillir efficacement ses clientèles - Adapter sa communication pour mieux vendre son territoire
ANIMATION - Créer, perfectionner et adapter sa visite de site
CREATION ET DEVELOPPEMENT - Créer une activité de tourisme rural ou la faire évoluer - Développer des produits touristiques adaptés et en cohérence avec le territoire - Tourisme Durable : l’éco-construction, l’éco-gestion et l’éco-communication - Le Tourisme pour tous : de la réglementation à la pratique - Comprendre les enjeux du E-Tourisme et le développer au sein de sa structure
GESTION - FISCALITE - Comptabilité / Gestion - Maîtriser et pratiquer le yield comme méthode de gestion
INFORMATIQUE - Parcours à la carte
LANGUES - Parcours à la carte
MANAGEMENT - Développement personnel
MARKETING ET COMMERCIALISATION PERFECTIONNEMENT METIERS - Etablissements en milieu rural - Hôtellerie – restauration - Hôtellerie de plein air - Guides touristiques - Tout public
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ACCUEIL ET COMMUNICATION
Ambassadeurs de la Normandie. Comment le devenir? Formation
Public
Dates
Lieu
Coût pédagogique
Contribution demandée
Connaître les richesses du Coutançais pour devenir Ambassadeur AC/2011/002
Acteurs de toutes les filières touristiques
27 sept, 14 et 21 novembre
Manche
440 €
75 €
625 €
75 €
S’approprier le portrait identitaire de la Manche pour savoir le décliner dans son entreprise AC/2011/003
Acteurs de toutes les filières touristiques
26, 27 septembre et 18, 19 octobre
Manche
Accueillir efficacement ses clientèles Formation
Public
Dates
Lieu
Coût pédagogique
Contribution demandée
Prendre des réservations par téléphone AC/2011/006
Hôteliers et restaurateurs
07 novembre
Normandie
235 €
40 €
11 octobre 21 novembre
Granville ou St Lô Le Havre
235 € 235 €
40 € 40 €
10 octobre 29 septembre
Normandie Seine Maritime
235 € 347 €
40 € 30 €
11 et 20 octobre 15 décembre
Seine Maritime Eure
306 € 177 €
60 € 30 €
Les clefs d’un accueil réussi AC/2011/007 AC/2011/008
Hôteliers et restaurateurs
Connaître la clientèle étrangère et mieux répondre à ses attentes AC/2011/009 AC/2011/011
Acteurs de toutes les filières touristiques Propriétaires hébergement en milieu rural
Bienvenue dans le réseau AC/2011/013 AC/2011/015
Nouveaux propriétaires de gîtes et chambres d’hôtes
Adapter sa communication pour mieux vendre son territoire ADAPTER SA COMMUNICATION POUR MIEUX VENDRE SON TERRITOIRE Coût pédagogique Comment gérer une situation conflictuelle, faire face aux objections ou insatisfactions d’un client ? Formation
Public
AC/2011/018
Propriétaires hébergement en milieu rural
AC/2011/019 AC/2011/020
Hôtellerie de plein air Offices de Tourisme
Dates
15 et 24 novembre 17 octobre 20 et 21 sept
Lieu
Contribution demandée
Seine Maritime
672 €
60 €
Seine Maritime
410 € 350€
60 € 60 €
350 €
60 €
Le Havre
Comment définir une stratégie commerciale et choisir les outils de communication ? AC/2011/021
Offices de Tourisme
10 et 11 octobre
Normandie
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ANIMATION
Créer, perfectionner et adapter sa visite de site Formation
Public
Dates
Lieu
Coût pédagogique
Contribution demandée
Concevoir, animer et réussir sa visite de site AN/2011/024
Offices de Tourisme et sites et lieux de visite
24 et 25 novembre
Normandie
320 €
60 €
8 et 9 décembre
Normandie
420 €
60 €
Perfectionner sa visite de site AN/2011/042
Offices de Tourisme et sites et lieux de visite
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CREATION ET DEVELOPPEMENT
Créer une activité de tourisme rural ou la faire évoluer Formation
Public
Dates
Lieu
Coût pédagogique
Contribution demandée
Passeport pour démarrer une activité de tourisme rural CD/2011/032 CD/2011/034
Porteurs de projets hébergement rural
CD/2011/201
15, 16 et 22 nov 10, 18, 25 nov et 2 décembre 8, 17, 22 nov, 6 et 13 décembre
Calvados
466 €
90 €
Bernay
510 €
75 €
Manche
715 €
100 €
2 jours - octobre
Saint-Lô
335 €
60 €
29 nov. 8, 16 déc.
Alençon
740 €
95 €
805 €
95 €
Créer une activité de camping ou d’accueil de camping-car CD/2011/038
Porteurs de projets hébergement rural
Evaluer son projet de diversification touristique CD/2011/040
Porteurs de projets hébergement rural
Mise en route d’un point de vente collectif de valorisation des produits locaux CD/2011/041
Adhérents des réseaux Bienvenue à la Ferme et Orne Terroir
16, 29 sept et 14 octobre
Orne
Développer des produits touristiques adaptés et en cohérence avec le territoire Formation
Public
Dates
Lieu
1 et 2 décembre
Haute Normandie
Coût pédagogique
Contribution demandée
Optimiser ses ventes, créer des produits CD/2011/043
Offices de Tourisme et sites et lieux de visite
er
350 €
60 €
555 €
60 €
Création, animation et gestion d’une boutique de site ou au sein d’un office CD/2011/184
Offices de Tourisme et sites et lieux de visite
6 et 7 octobre
Rouen
Tourisme Durable : l'éco-construction, l'éco-gestion et l'éco-communication Construire, rénover, aménager en intégrant une démarche environnementale CD/2011/047
Propriétaires hébergement en milieu rural
19 septembre
Caen
265 €
30 €
5
Le tourisme pour tous : de la réglementation à la pratique Formation
Public
Dates
Lieu
Coût pédagogique
Contribution demandée
La réglementation applicable en 2015 : quelles mesures prendre ? Quels aménagements ? CD/2011/050
Acteurs de toutes les filières touristiques
8 novembre
Basse Normandie
315 €
30 €
La réglementation applicable en 2015 et l’accueil des publics en situation de handicap CD/2011/051
Acteurs de toutes les filières touristiques
10, 11 et 18 octobre
Dieppe
606 €
90 €
4 octobre 11 et 12 octobre
Saint-Lô Le Neubourg
415 € 475 €
60 € 60 €
Accueil des personnes en situation de handicap CD/2011/055 CD/2011/052
Acteurs de toutes les filières touristiques Offices de Tourisme
Comprendre les enjeux du E-tourisme et le développer au sein de sa structure Cycle proposé dans le Calvados Formation
Public
Dates
Lieu
Coût pédagogique
Contribution demandée
Les réseaux sociaux et sites collaboratifs CD/2011/185
Acteurs de toutes les filières touristiques
26 sept + 2h de rdv le 28 ou 29 septembre
Caen
440 €
50 €
Cycle proposé dans la Manche Formation
Public
Dates
Lieu
Coût pédagogique
Contribution demandée
Mieux référencer son site internet pour être vraiment visible sur le Web CD/2011/176
Acteurs de toutes les filières touristiques
26 sept + 2h de rdv le 27 ou 28 septembre
Granville
440 €
50 €
235 €
30 €
E-réputation : que disent vos clients de l’accueil que vous leur avez réservé ? CD/2011/060
Acteurs de toutes les filières touristiques
21 novembre
Granville
Cycle proposé à Dieppe Formation
Public
Dates
Lieu
Coût pédagogique
Contribution demandée
Créer, faire ou refondre son site Internet CD/2011/167
Acteurs de toutes les filières touristiques
22 novembre + 2h de rdv le 23 ou 24 novembre
Dieppe
515 €
50 €
Dieppe
515 €
50 €
235 €
30 €
Google Analytics : Analyser l’audience de votre site pour plus de réactivité CD/2011/165
Acteurs de toutes les filières touristiques
7 novembre + 2h de rdv le 8 ou 9 novembre
E-réputation : que disent vos clients de l’accueil que vous leur avez réservé ? CD/2011/166
Acteurs de toutes les filières touristiques
16 novembre
Dieppe
6
Cycle proposé en Haute Normandie Formation
Public
Dates
Lieu
Coût pédagogique
Contribution demandée
Rédiger un cahier des charges pour créer, faire ou refondre son site Internet CD/2011/062
Acteurs de toutes les filières touristiques
3 octobre + 2h de rdv le 4 ou 5 octobre
Haute Normandie
440 €
50 €
8 novembre + 2h de rdv le 9 ou 10 novembre
Haute Normandie
440 €
50 €
395 €
60 €
Mieux référencer pour être vraiment visible sur le Web CD/2011/066
Acteurs de toutes les filières touristiques
Capter et fidéliser les clients par le Web, utiliser Internet pour doper la communication et les ventes CD/2011/069
Acteurs de toutes les filières touristiques
22 et 23 nov.
Haute Normandie
Autres formations proposées en E-tourisme Formation
Public
Dates
Lieu
Coût pédagogique
Contribution demandée
E-tourisme : les nouvelles technologies et usages d’Internet CD/2011/059
Acteurs de toutes filières touristiques
12 septembre
Haute Normandie
210 €
30 €
515 €
75 €
325 €
30 €
E-tourisme : les nouvelles technologies et usage d’Internet GPS et randonnée CD/2011/061
Acteurs de toutes filières touristiques
10 et 17 octobre
Basse-Normandie
Rédiger un cahier des charges pour créer, faire ou refondre son site Internet CD/2011/065
Acteurs de toutes les filières touristiques
1 jour
Le Neubourg
Commander un site Internet ou le réaliser soi-même : connaître les critères essentiels pour opérer le bon choix CD/2011/064
Propriétaires hébergement rural
er
1 et 8 décembre
Bois Guillaume
545 €
60 €
Calvados
295 €
30 €
21 et 28 nov.
Normandie
330 €
60 €
10 et 17 octobre
Le Neubourg
600 €
60 €
7 et 14 novembre
Normandie
330 €
60 €
Capter et fidéliser les clients par le Web, utiliser Internet pour doper la communication et les ventes CD/2011/071
Propriétaires hébergement rural
13 octobre
E-marketing : savoir maîtriser les outils de promotion sur le web CD/2011/073
Acteurs de toutes les filières touristiques
Tourisme et Internet, j’en fais mon blog CD/2011/077
Propriétaires hébergement rural
Emergence du tourisme mobile : enjeux et opportunités CD/2011/081
Acteurs de toutes les filières touristiques
7
GESTION - FISCALITE
Formation
Public
Dates
Lieu
Coût pédagogique
Contribution demandée
S’initier à la lecture et à l’interprétation des comptes GF/2011/083
Hôteliers restaurateurs
06 octobre
Basse Normandie
270 €
30 €
Saint Lô
1105 €
100 €
Argentan et Alençon
1105 €
100 €
350 €
60 €
Des achats à l’assiette : comment gagner quelques points de marge brute ? GF/2011/087 Restaurateurs GF/2011/088
17 et 24 oct + 4h en entreprise 28 nov, 12 déc + 4h en entreprise
Le revenue management : vendre au bon prix, au bon client, au bon moment. GF/2011/089
Hôteliers
14 et 21 novembre
Manche
INFORMATIQUE
Des parcours de formation à la carte peuvent vous être proposés tout au long de l’année en fonction de vos attentes et de votre niveau. De nombreux domaines peuvent être traités : Windows, Word, Excel, Power point, Outlook… Contactez le CLIC Normandie, nous étudierons votre demande, analyserons vos besoins et vous proposerons une formation sur mesure au plus près de chez vous.
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LANGUES
Pour perfectionner votre capacité à communiquer en langue anglaise ou cibler une thématique particulière en anglais (accueil, restauration, gastronomie, tourisme, patrimoine, équitation…), contactez le CLIC Normandie. Nous pourrons avec vous, en fonction de votre niveau et de vos besoins, établir un parcours linguistique adapté. Les coûts pédagogiques peuvent être pris en charge par votre fond de formation (AGEFOS PME, AGEFICE, FAFIH, AFDAS, UNIFORMATION, OPCALIA…). Si cette prise en charge est impossible, une contribution maximale de 100€ vous sera demandée.
MANAGEMENT
Formation
Public
Dates
Lieu
Coût pédagogique
Contribution demandée
Prise de parole en public et conduite de réunion MA/2011/111
Acteurs de toutes filières touristiques
23 septembre
Parc Eana (76)
165 €
30 €
9
PERFECTIONNEMENT METIERS
Etablissements en milieu rural Aménagement des abords extérieurs Formation
Public
Dates
Lieu
Coût pédagogique
Contribution demandée
Entretien et création d’un jardin à moindre coût PM/2011/121
Propriétaires hébergement rural
3 et 10 novembre
Seine Maritime
450 €
60 €
1 décembre
Calvados
310 €
30 €
29 septembre
Eure
205 €
30 €
Potager biologique PM/2011/123
Propriétaires hébergement rural
er
Jardin et biodiversité PM/2011/124
Propriétaires hébergement rural
Créer le jardin de mon hébergement, facile d’entretien et respectueux de l’environnement PM/2011/126
Propriétaires hébergement rural
6 et 13 octobre
Le Neubourg
390 €
60 €
14 novembre
Orne
215 €
40 €
Les haies vivantes PM/2011/129
Acteurs de toutes filières touristiques
Formation
Public
Dates
Lieu
Coût pédagogique
Contribution demandée
Table d’hôtes et permis d’exploiter PM/2011/131
Propriétaires hébergement rural
1 jr en décembre
Calvados
370 €
30 €
13 octobre
Seine Maritime
335 €
30 €
Hygiène et sécurité alimentaire en table d’hôtes PM/2011/132
Propriétaires de tables d’hôtes
Cuisine et gastronomie en table d’hôtes Formation
Public
Dates
Lieu
Coût pédagogique
Contribution demandée
Gastronomie PM/2011/133
Propriétaires hébergement rural
1 jour en déc.
Douvres la Délivrande
370 €
35 €
21 novembre
Orne
325 €
35 €
1 jour en déc.
Manche
272 €
40 €
Associer vins/cidres et plats PM/2011/134
Propriétaires hébergement rural
Techniques de cuisine PM/2011/202
Propriétaires hébergement rural
Qualifier son établissement par la décoration Formation
Public
Dates
Lieu
Coût pédagogique
Contribution demandée
Les techniques de base de la décoration PM/2011/136
Propriétaires hébergement rural
18 octobre
Calvados
405 €
30 €
1 jour
Saint-Lô
340 €
40 €
5 décembre
Orne
310 €
35 €
Qualifier son hébergement par la décoration PM/2011/137
Propriétaires hébergement rural
Redonner vie à un objet PM/2011/139
Acteurs de toutes filières touristiques
10
Hôtellerie et restauration Formation
Public
Dates
Lieu
Coût pédagogique
Contribution demandée
Une cuisine d’excellence PM/2011/141
Restaurateurs
28 novembre
Hérouville st Clair
360 €
50 €
5 et 7 décembre
Hérouville st Clair
360 €
60 €
12 et 14 déc.
Saint-Lô
360 €
75 €
16 novembre
Hérouville St Clair
185 €
30 €
Manche
625 €
90 €
Alençon
335 €
90 €
17 octobre et 4h en entreprise
Normandie
800 €
100 €
7 novembre
Alençon
215 €
30 €
28 novembre
Rouen
235 €
60 €
14 novembre + 2h de rdv individuel
Le Havre
-€
60 €
Cuisine régionale et produits du terroir PM/2011/142
Restaurateurs
Développer une cuisine créative et authentique dans le respect du produit PM/2011/144
Restaurateurs
Renouveler et faire évoluer sa carte de restaurant PM/2011/145
Restaurateurs
Pratiques d’hygiène en restauration er
1 lundi de chaque mois + 3h30 en entreprise 17 octobre + 2h en entreprise
PM/2011/150 Restaurateurs PM/2010/170
Sécurité incendie dans les CHR PM/2011/152
Hôtelier restaurateur
Mise en charme de son établissement PM/2011/147
Hôteliers restaurateurs
Accueil et vente en restauration PM/2011/157
Hôteliers restaurateurs
Le Document Unique de Sécurité PM/2011/195
Hôteliers restaurateurs
Hôtellerie de plein air
Formation
Public
Dates
Lieu
Coût pédagogique
Contribution demandée
Les nouvelles normes de classement en hôtellerie de plein air PM/2011/158
Professionnels de l’hôtellerie de plein air
6 octobre
Granville
150 €
30 €
11
Guides touristiques
Formation
Public
Dates
Lieu
Coût pédagogique
Contribution demandée
Travail de la voix et gestion d’un groupe de visiteur PM/2011/161
Guides
2 jours
Haute Normandie
315 €
60 €
Normandie
760 €
125 €
Connaissance du patrimoine normand et méthodologie de guidage AN/2011/029
Guides
4 jours
Tout public Formation
Public
Dates
Lieu
Coût pédagogique
Contribution demandée
Sauveteur secouriste du travail PM/2011/163
Acteurs de toutes filières touristiques
7 et 8 novembre
Rouen
335 €
60 €
Cabourg St Valéry en Caux St Georges du Vièvre St Jean le Thomas
157 € 157 €
30 € 30 €
157 €
30 €
157 €
30 €
Sauveteur secouriste du travail - Recyclage PM/2011/164 PM/2011/187
Acteurs de toutes filières touristiques Acteurs de toutes filières touristiques
17 octobre 13 octobre
PM/2011/188
Acteurs de toutes filières touristiques
21 octobre
PM/2011/189
Acteurs de toutes filières touristiques
10 octobre
12
FINANCEMENT DES FORMATIONS Les professionnels du tourisme de Normandie représentés par leurs fédérations ont conçu un plan de formation régional. Ce plan de formation bénéficie de partenariats financiers : Etat, Régions, Fond Social Européen, Fonds de formation. Les formations sont financées par : . l’organisme collecteur (AGEFOS PME, AGEFICE, FAFIH, VIVEA, UNIFORMATION, OPCALIA, AFDAS…), . les financements publics, . et la contribution demandée.
INSCRIPTION AUX FORMATIONS Pour votre dossier d’inscription, un contact unique le CLIC (Inscription, dossier de demande de prise en charge auprès de votre fonds de formation, facturation, attestation de formation…)
Pour tout renseignement ou inscription, contactez-nous : CLIC Normandie Tél : 02 31 54 40 05 – Fax : 02 31 54 40 00 Mail : clic@basse-normandie.cci.fr
Mise à jour 23/08/2011
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PROFESSIONNALISATION DES ACTEURS DU TOURISME EN NORMANDIE
DEMANDE DE PROGRAMMES DETAILLES
L’établissement :........................................................................................................................................................... N° SIRET : ...................................................................................................................................................................... Adresse : ....................................................................................................................................................................... Code Postal I__I__I__I__I__I N° de téléphone :
Ville : .....................................................................................................................
.................................................... N° de télécopie : ......................................................................
Email : ........................................................................................................................................................................... Souhaite recevoir le/les programme(s) détaillé(s) : Code formation
Intitulé
Dates
Lieu
Demande de programmes détaillés à retourner par courrier, fax ou e-mail au CLIC Comité de Liaison InterConsulaire de Normandie 1 rue René Cassin – St Contest - 14911 CAEN CEDEX 9 Tél : 02.31.54.40.05 - Fax : 02.31.54.40.00 Email : clic@basse-normandie.cci.fr - Site web : www.clic-tourisme-normandie.fr
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