КАЛИНИНГРАД
ЗИМА
ТЕНДЕ
НовогоНЦИИ дн декор ий
СОВЕТЫ ДИЗАЙНЕРА
Сервировка праздничного стола
ВЫБОР
100 ПОДАРКОВ в «Вест Хоум»
+12
БОЛЕЕ 10 000
товаров для дома в сети гипермаркетов
«Вест Хоум»
Московский пр., 171а, ТЦ «СИТИ», 2 этаж, тел.: 8 (4012) 66 01 28 Советский пр., 159, ТЦ «Вестер Гранд», 2 этаж
№ 02, зима 2013 «Вест Хоум», гипермаркет товаров для дома Адреса: Калининград, Московский пр-т, 171а, ТЦ «Сити», 2 этаж Советский пр., 159, ТЦ «Вестер Гранд», 2 этаж Телефон: +7 (4012) 66-01-28
Издательский дом «Контент» Генеральный директор: Елена Тесленко info@id-content.ru Арт-директор: Надежда Майдебура art@id-content.ru Дизайн: Катерина Рудакова, Вячеслав Осипенко Фото: Вячеслав Прилепин, Станислав Тесленко Корреспонденты: Ирина Филиппова, Валентина Науменко Корректор: Татьяна Ращинская
гид
СОДЕРЖАНИЕ Тенденции Новогодний декор
2
Советы дизайнера Как украсить елку? Сервировка праздничного стола Важные мелочи Свечи
4 6
Подарки Для родных Для друзей Для коллег и начальника Подарки на 23 февраля Встречаем день влюбленных
14 16 18 20 21
8
Здоровье Польза бани
22
Вокруг цвета Главные цвета года Лошади
10
Рецепт Готовим стейк
24
Все дело в стиле Стиль кантри
12
Кухня Забытые традиции
26
c. 10
c. 6
c. 8
c. 12
c. 14
тенденции
ПРАЗДНИЧНЫЙ ДЕКОР Сделать праздник незабываемым помогут стильные детали, которые расставят акценты и продемонстрируют гостям ваше чувство стиля.
4
НОВЫЙ ГОД Традиционно Новый год ассоциируется у нас с мандаринами и оливье. Но чтобы от этого чудесного праздника остались яркие воспоминания, нужно постараться к приходу гостей оформить интерьер празднично. Декор помещения можно выполнить в классическом стиле или согласно последним веяниям моды.
5
1. Статуэтка «Снеговик светящийся», 12-14 см. 79,90 руб. 2. Снеговик музыкальный. 569 руб. 3. Дед Мороз, 80 см. 5990 руб. 4. Новогоднее украшение «Шар», 20 см. 449 руб. 1
2
2
3
5. Мешок для подарков. 329 руб.
б.
тенденции В оформление новогоднего венка, украшающего входную дверь, можно добавить несколько свечей, совпадающих по стилю со свечами на новогоднем столе. Подушки с тематическим принтом, композиции с еловыми ветками и наклейки в виде снежинок на окнах дополнят образ зимней сказки, которую вы можете создать своими руками.
6
8 7
9
10 Главным украшением новогоднего праздника является елка, при оформлении которой можно использовать игрушки из дерева или стеклянные шары нескольких оттенков.
В год Лошади 2014 настенные картины с этим животным подойдут для оформления интерьера. А еще стоит купить подкову и ею украсить входную дверь дома. Удача точно будет сопровождать вас во всех ваших делах в течение всего года. Не забудьте купить колокольчики-бубенчики. Они помогут охранять покой дома.
6. Лось «Новогодний». 499 руб.
9. Подвеска. 129 руб.
7. Новогоднее украшение, «Венок». 399 руб. 8. Подвеска. 84,90 руб.
10. Елка, 45см. 359 руб. 11
11. Дед мороз, 40 см. 1989 руб.
3
советы дизайнера
Елка, 1,8 м. Таиланд. 4519 руб. Украшение елки к новогодним праздникам — это уже давно не дань моде, а своеобразный ритуал, который проводится в каждой семье, согласно ее традициям и привычкам. Поэтому, если вы украшаете свою зеленую красавицу старинными игрушками, передающимися из поколения в поколение, тут уж ничего не поделаешь. Разве что можно добавить деревянную лошадку — символ года. Так вы и традиции не будете нарушать, и попытаетесь задобрить хозяйку наступающего года. Если же украшение елки не связано с определенными обязательствами перед предыдущими поколениями, то всевозможные вольности не только допускаются, но и приветствуются. В честь наступающего года Лошади актуален минимализм — украшение елки шарами одного цвета и размера. Это смотрится очень стильно и эффектно. Допускается также комбинация из шаров двух цветов — темного и светлого. Если хотите внести больше разнообразия, то поверх каждого шара можно повязать бант из ленты, цвет которой
НА ПРАЗДНИК
К НАМ ПРИШЛА
Вы уже готовы к Новому году? Если нет, то вам совет: наверху звезда, бусы в два ряда — подобные украшения для главного новогоднего символа безнадежно устарели, считают дизайнеры. Что же тогда актуально? 4
1
4
советы дизайнера 1. Дед Мороз. 469 руб.
2 3
2. Дед Мороз, 30 см. 469 руб.
5
3. Фигурка «Яблоко». 299 руб.
6
4. Маска золотая. 279 руб. 5. Шар елочный из проволоки. 69,90 руб. 6. Набор шаров, р-р 6,5 см., 6 шт. 99,90 руб. 7. Набор елочных шаров «Снеговички, 4 шт. 199 руб.
7
8. Набор елочных шаров «Дед Мороз», 4 шт. 199 руб. 8
соответствует цвету шарика. Можно купить готовые банты нужного оттенка. Если вариант с шарами одного или даже двух цветов вас не устроит (например, очень хочется повесить любимые игрушки — не пылиться же им еще один год), в этом случае советуем дополнить образ игрушками из натуральных материалов, например из соломы. Елка украшается довольно свободно, количество игрушек совсем невелико. Вместо мишуры и серпантина используется искусственный снег, с которым еловые лапки выглядят более естественно. Красиво декорированное пространство под елкой также добавляет очков стильному интерьеру. Туда можно насыпать искусственного снега или задрапировать нижнюю часть елки яркой тканью. Большое количество коробочек с подарками тоже создает атмосферу торжества — европейцы
9. Набор шаров, р-р 5,5 см., 6 шт. 69,90 руб.
9
часто добавляют к экспозиции пустые фальшкоробки, чтобы создать необходимый объем. Отличная идея — сделать стилизованную елку на стене, используя ветки и фотографии. Для этого разместите тонкие ровные ветки от самой длинной до самой короткой, закрепив их на стене в форме ели. Разместите любимые семейные фотографии (можно также использовать открытки и другие изображе-
ния) в произвольном порядке, но не выходя за рамки импровизированной елки. После этого аккуратно с помощью специальных кнопок, игл или скотча закрепите гирлянду (желательно с лампочками одного цвета). Добавьте еще несколько декоративных элементов по своему усмотрению. Получится довольно интересная и уютная композиция, которая при желании может даже заменить саму елку.
5
советы дизайнера
СТОЛ КАК С КАРТИНКИ
2
ми и основные блюда. Раннер можно сочетать и с основной скатертью, он стелется поверх 1 скатерти — по центру, по диагонали или поперек. Эффектно Несколько универсальных рекомендаций по серви- смотрится вариант, когда цвета скатерти и раннера контраровке и оформлению праздничного стола. стируют. Салфетки являются неотъемлемым дополнением Прежде всего стол накрывают аксессуарами интерьера. Еще к скатерти и раннерам. Если хорошо выглаженной скатертью, одним интересным решением салфетки сложить оригинальным при этом средняя складка долж- для оформления праздничного способом, то они смогут стать на проходить через центр стола. стола могут стать раннеры, или украшением стола и придать Скатерть выступает в роли фона, скатерти-бегунки. Это полоска сервировке дополнительный на который «наносится» рисунок ткани во всю длину стола (зачашик. Для сервировки стола чаще сервировки. Можно испольстую со свесом), но достаточно зовать скатерть любого цвета, узкая. Как правило, на нее ставят всего используются квадратные или прямоугольные салфетки, но в особо торжественных случа- букет цветов, тарелки с фруктаях белая скатерть подойдет лучше всего. Выбор цвета скатерти зависит от общей цветовой гаммы интерьера. Учитывая стиль помещения, цветовую гамму и настроение, которое должно «нести» оформление, подберите цвет и узор. Цвет скатерти может перекликаться с другим текстилем в гостиной — со шторами, диванными подушками, 3
6
1. Чайный сервиз «Лэнсбери», сшитые из натуральных тканей: льна, хлопка и растительно21 предмет на 6 пер. го шелка. Для сервировки лучше 6599 руб.
подобрать посуду из одного материала и одного цвета (сервиз). Стол, сервированный предметами одного стиля, будет иметь более элегантный вид, чем тот, на котором собрана более дорогая, но разношерстная посуда. Как правило, классикой является белая посуда. Кроме того, такая посуда универсальна и легко подойдет к любому празднику. Разноцветная же посуда, яркая, оригинальной формы потребует иного окружения — под стать себе. В этом случае столовые приборы, скатерть, салфетки и прочее должны быть подобраны так, чтобы сочетаться с посудой.
2. Кружка, 480 мл. 219 руб. 3. Чайная пара. 249 руб. 4. Подсвечник мельхиор. 1999 руб. 5. Чайная пара. 859 руб. 6. Чайная пара. 249 руб. 7. Набор стол. приб., 24 предмета. 2999 руб. 8. Чайная пара « Merry Christmas». 299 руб. 9. Чайный набор. 999 руб. 10. Тарелка, фарфор, 22,5 см. 199 руб.
5
4
7
6
8
9
10
важные мелочи
В «Вест Хоум» огромный выбор свечей всевозможной фактуры и формы: свечи ручной работы, украшенные декоративными элементами, цветные, ароматизированные, цилиндрические, круглые, квадратные. Предлагаем несколько идей по оформлению дома свечами.
ПЛАМЯ СВЕЧИ Свечи помогают улучшить эмоциональное состояние, снять усталость после тяжелого дня, расслабиться. Также они могут привнести настроение праздника и торжества в любой, даже совсем обычный интерьер. Их можно использовать как яркий выделяющийся элемент интерьера или, наоборот, дополняющий, подобранный в цвет дизайн-проекта. Помещая свечи в интерьер той или иной комнаты, совершенно не обязательно их зажигать, ведь красивый подсвечник или канделябр и без
8
огня выглядит очень изысканно. Если вы решили украсить свой интерьер свечами, то вам следует обратить внимание на то, чтобы цвет и форма свечей и подсвечников соответствовали общему стилю дизайна интерьера. Если интерьер вашего помещения выполнен в классическом стиле, то отличным вариантом для него станут светлые свечи: белые, розовые, бледно-желтые. По учению фэн-шуй, огонь свечи символизирует душу и улучшает циркуляцию жизненной энергии, а также любови, страсть и актив-
Свеча «Новогодняя». 99 руб.
важные мелочи ность. Считается, что, для того чтобы убрать холод в отношениях, необходимо поместить свечи в юго-западном секторе спальни. Для активизации зоны богатства и привлечения денег специалисты советуют поместить четыре зеленые свечи в юго-восточном секторе. Для украшения интерьера можно сделать несколько венков из цветов или веточек и поместить в середину свечу. Также оригинально смотрится композиция со свечой в прозрачном стакане или банке, украшенная ниткой жемчуга. Очень стильно выглядит поднос со свечами темных оттенков, утопающими в кофейных зернах и декорированными осенними листьями и ягодами рябины. Свечи можно использовать и для украшения праздничного стола. Большой стол принято украшать шестью свечами в больших подсвечниках, а меленький — двумя или тремя в центре. Следующий год — год синей деревянной Лошади. Ее цветами будут синий, голубой, зеленый и фиолетовый. Желательно,
7
чтобы эти цвета присутствовали как в оформлении стола, так и в украшении всего помещения. В центр стола можно поставить прозрачную вазу, наполненную водой, и разместить в ней зажженные свечи. Хорошо будут смотреться свечи в виде лошадок и других животных, домиков, снежков. Они придадут столу праздничную атмосферу. Чем больше таких свечей, тем лучше.
1. Свеча цилиндр.
3
4
49,90 руб.
2. Свеча прямоугольная, 100*70*70 мм. 199 руб. 3. Свеча прямоугольная, 100*50*50 мм. луна и звезды черн. 229 руб.
5
4-5. Свеча «Рождественская звезда», шар. 179 руб. 6. Свеча «Кофе» с кулоном, кубоид, 150*70*70 мм. 159 руб. 7. Свеча «Кофе»с кулоном, пирамида, 240*70*70 мм. 169 руб. 8. Свеча кубоид 100*70*70 кофе с кулоном. 99 руб. 9. Свеча «Магический карандаш». 69,90 руб.
6
10. Свеча декоративная стеарин. 199 руб. 1
11. Свеча ароматизированная. 99 руб.
9
8 10
2 11
9
вокруг цвета
ВСТРЕЧАЕМ ГОД ЛОШАДИ Китайский календарь, согласно которому каждому году присущ определенный знак или символ, уверенно прижился на всей территории России, в жизни каждого из нас. Несколько советов, в каких цветах оформить интерьер в 2014 году и «задобрить» лошадь.
1
1. Лампа настольная. 1159 руб.
10
В год Лошади декорирование дома должно тяготеть к природным и экологически чистым материалам. Исходя из этого, лучшим для украшения квартиры к празднику является стиль кантри. Ключевой особенностью этого стиля является преобладание в интерьере природных элементов. Атмосфера стиля кантри воссоздает уют загородного дома, в углу которого красуется камин, а на полках расставлены милые поделки и букеты цветов. Традиционно стиль кантри создается с помощью двух-трех оттенков. Дизайн дома в 2014 году лучше всего будет смотреться в коричневых, синих и зеленых тонах, которые идеально подходят Лошади. Для жилой комнаты оптимальнее всего подходит зеленый цвет: он снимает напряжение и усталость, успокаивает. Зеленый цвет — наиболее спокойный из всех цветов спектра. Он умиротворяет и расслабляет, ослабляет негативные эмоции, дарит покой и неподвижность. Это постоянное отсутствие движения благотворно
вокруг цвета
2
действует на утомленных людей, но может и наскучить со временем. Для лучшего восприятия нужно добавить к нему синие или желтые аксессуары, такие как диванные подушки, статуэтки, вазочки. Синий цвет вызывает ощущение расслабленности, покоя, снимает эмоциональное напряжение, — он идеален для спальни. Выбирая цвет для рабочего помещения, помните, что в этом случае не рекомендуется использовать синий цвет: от него снижается острота зрения. Очень эффективно использовать для оформ-
ления интерьера однотонное сочетание — различные оттенки одного цвета. Выбрав такое сочетание, можно дополнить интерьер небольшими деталями ярких цветов, гармонирующими с основным. Выбрав для оформления помещений многоцветный вариант интерьера, запомните, что один из цветов все-таки должен преобладать. Не стоит применять для оформления помещений только холодные или только теплые цвета. К основному холодному цвету нужно подбирать детали в теплых тонах, и наоборот.
2. Подушка 45*35, фотопечать двухсторонняя. 499 руб.
6
3. Косметичкачемоданчик. 599 руб. 4. Сувенир — подставка для бижутерии. 389 руб.
7
3 4
5
6. Кувшин, 1,6 л. 299 руб. 7. Кружка кофейная. 79,90 руб. 8. Часы настенные пластмассовые. 499 руб. 9. Васильки. 39,90 руб.
5. Часы песочные. 139 руб. 9 8
11
все дело в стиле
СТИЛЬ КАНТРИ
Стиль кантри в интерьере зародился в США в начале ХХ века, а во всем мире был официально признан лишь в 70-х годах. Слово «кантри» (от англ. country) означает «деревня». 1
2
Интерьеры в стиле кантри напоминают комнаты деревенских домиков — простые, практичные и уютные, как у бабушки в гостях. Именно эта их особенность формирует настроение и диктует выбор материалов отделки. Создавая интерьер в стиле кантри, опираются на идею деревенского уклада жизни, уют и простоту. Этот стиль пользуется успехом и в России, и в Европе, и в Америке. В разных странах он получает собственное, уникальное звучание и исполнение, формируясь под воздействием национальных традиций и менталитета. Кантри символизирует собой крепкие устои, семейственность. Выполненные в стиле кантри помещения пронизаны историей и связыва-
12
ют в единое целое все живущие в доме поколения. В интерьере доминируют вещи, созданные на века: деревянные и кованые, а также сентиментальные плетеные. Мебель словно накапливается из поколения в поколение, и модные веяния разных эпох сливаются в единый образ. Если вы зададитесь целью создать у себя дома уютный интерьер в стиле кантри, вам придется отказаться от всех атрибутов современной высокотехнологичной жизни. Пластик, стекло, хромированные поверхности — враги стиля кантри. Так что все ультрамодные холодильники придется спрятать за грубоватыми деревянными дверцами шкафов «под старину». Основой стиля кантри являются
3
1.Кашпо. 699 руб. 2. Лампа настольная. 2489 руб. 3. Ключница «Лошадь». 369 руб.
все дело в стиле грубоватые и теплые деревенские элементы, такие как: колыбели, лавки, лари, которые можно украшать лоскутными пледами. В основном кантримебель изготавливают из дерева (сосна, орех, вишня). Очень красиво и гармонично смотрится плетеная мебель. Грубоватая геометрия столов, полочек, стульев, кроватей с резными спинками визуально создает впечатление, будто эту мебель изготовили вручную, она напоминает нам дни детства, проведенные у бабушки. Предпочтительно не использовать полированную мебель. Небольшие диваны, раз-
4
личные виды кресел (особенно кресла-качалки) завершат созданный интерьер. Уют и очарование кантри усиливают покрывала, занавески и скатерти с цветочным рисунком, в клетку, в полоску. Занавески с рюшечками и оборками придают очарование, а маленькие диванные подушечки с вышитыми узорами продемонстрируют таланты хозяйки. Одна из самых привлекательных черт кантри состоит в том, что интерьеры в этой стилистике пропитаны семейной и национальной историей, способны рассказать о настроении и характере живущих в них поколений, тем самым разительно отличаясь от плоского в историческом измерении новодела.
6
8
7
5
4. Рамка для фото, 10*15. 119 руб 5. Вешалка декор. 299 руб. 6. Поднос декор., 3 шт. 2169 руб. 7. Часы-будильник, металл. 319 руб. 8. Набор, сундуков. 5229 руб.
9
9. Кресло-качалка мал. 3549 руб.
13
подарки
2
1
ДЛЯ РОДНЫХ Любовь родителей бесценна. И так приятно порадовать их полезными и красивыми вещами. Элитная посуда, роскошное постельное белье, оригинальные статуэтки — все это напомнит о вас и заставит любимых чаще улыбаться. 14
3
подарки 1. Чайная пара. 859 руб. 2. Сувенир «Слон на шаре», керамика. 990 руб.
5
3. Статуэтка. 4409 руб. 4. Набор из 2 полотенец 519 руб. 5. Фоторамка «Дерево», золото. 1449 руб. 6. Кухонный набор. 159 руб.
6
7. Ваза. 119 руб. 8 . Кастрюля керамическая, 1,3л., 589 руб. Кастрюля керамическая 3л. 889 руб.
7
4
8
17
подарки
ДЛЯ ДРУЗЕЙ 1
2
Не знаете, что подарить другу? «Вест Хоум» — это истинная сокровищница, где можно отыскать любую вещь. Модные рамки, стильные коробки для хранения мелочей, веселые тапочки и наборы для суши — все это станет оригинальным и, главное, нужным подарком для друзей.
4 3
16
подарки
5
1. Набор для суши. 990 руб. 2. Полочки китайские, 2 пары. 149 руб. 3. Тапочки дом. 399 руб. 4. Коробка декор. «Стокгольм». 499 руб.
5. Набор банный, 5 предметов. 289 руб. Шапка банная. 149 руб. 6. Фоторамка «Айфон», 11*22 см., стекло. 99 руб.
6
7. Подсвечник, керамика + стеарин. 479 руб.
7
17
подарки
ДЛЯ НАЧАЛЬНИКА И КОЛЛЕГ Рядом с коллегами проходят трудовые будни, которых намного больше, чем выходных. Выбирать подарки для коллег по работе и начальства нужно с особой осторожностью, не выходя за рамки этикета. Универсальными подарками являются предметы интерьера, способные украсить рабочий стол: керамические фигурки, зажимы для визиток, подставки для ручек. Но подарок не должен быть скучным: красивые рюмки для торжественных случаев, фоторамки в виде айфона, удобные ключницы — все это украсит офис и непременно порадует коллег.
2
1
3
4
18
подарки 5
6 7
9
8
1. Пепельница керам. «Казино». 199 руб. 2. Рюмка мельхиор. на подносе. 949 руб. 3. Часы. 1719 руб. 4. Муз. шкатулка «Клоун». 599 руб. 5. Фоторамка «Бабочка». 569 руб. 6. Фоторамка, 13*18. 99руб. 7. Ключница наст. 649 руб.
10
8. Собачка. 2409 руб. 9. Картина «Картина Ferrari». 1990 руб. 10. Часы настенные «Штурвал». 809 руб. 11. Сувенир «Мотоцикл». 2409 руб.
11
19
подарки
2 3
1
4
МУЖСКОЙ ДЕНЬ Что презентовать любимому мужчине на 23 февраля? В качестве подарка сильному полу 5 можно остановиться на стильных аксессуарах: теплый плед для зимних вечеров, зонт для калининградской капризной погоды, набор рюмок, винный набор для встреч с друзьями, статуэтки и сувениры. Главное, чтобы подарок был продуманным и полезным. 6
1. Картина.
1349 руб.
2. Набор подарочный. 399 руб. 3. Ключница. 590 руб. 4. Набор для коньяка «Якорь». 999 руб. 5. Кружка «Пирпт». 119 руб. 6. Набор для коньяка «Кольт». 1879 руб.
20
подарки
ВСТРЕЧАЕМ ДЕНЬ ВЛЮБЛЕННЫХ
Празднование Дня святого Валентина уже прочно укоренилось в нашей стране. Каждый год влюбленные стараются удивить друг друга, с помощью оригинального подарка сделать друг другу приятное. Несколько советов, как устроить любимому сюрприз. День влюбленных — это интимный праздник, его нужно организовать для двоих. Диван можно украсить велюровыми подушками в форме сердца или сделать на заказ надпись на их обивке. Приданию праздничной атмосферы поспособствуют и аромасвечи, которые помогут расслабиться после рабочего дня и сосредоточиться на отдыхе. Можно приобрести классические свечи круглой формы или также по форме напоминающие сердце. Стильно будет выглядеть
прозрачная чаша посередине праздничного стола, наполненная водой со свечами-таблетками, обрамлять которые будут лепестки алых роз как символ любви и страсти. Дополнить атмосферу праздника помогут различные сувениры, которые можно подарить в качестве знака внимания любимому человеку. Это может быть ангелочек или кружка с красноречивой надписью «Я тебя люблю», или плюшевые тапки с веселым рисунком.
5
6
4 1
3
1. Часы песочные, 10 мин. 359 руб. 2. Шкатулка «Диван». 349 руб. 3. Статуэтка. 279 руб. 4. Кружка, 0,33 л., юмор. 149 руб.
2
5. Подушка со стразами «Гламур», 35*35 см. 499 руб. 6. Подсвечник. 149 руб.
21
здоровье
С ЛЕГКИМ ПАРОМ Многие народы используют баню как способ укрепления здоровья и борьбы с различными недугами. В России распространены русская парная и финская сауна. Ученые выявили: рационально построенная банная процедура соответствует спортивной тренировке. Особенно полезна баня тем, кто занят сидячей работой: хорошо восполняется недостаток движения, увеличиваются сила и выносливость, улучшается координация движений. После нескольких ее посещений улучшаются физиологические свойства кожи, кровоснабжение, нормализуется жировой обмен. Также посещение бани полезно тем, что кожа лучше дышит и молодеет. Особая роль отводится венику. Веники, заготовленные из разных пород дерева или трав, обладают лечебным эффектом. Знатоки русской бани парятся в варежках и шапочках. Закрепить банный эффект поможет обливание холодным душем. Не забудьте взять шлепанцы, душистое мыло и шапочку, чтобы получить от посещения русской бани истинное удовольствие. Посетив парную, вы очиститесь и физически, и духовно.
1
1. Шайка традиционная, 7л. 2. Банный комплект
1190 руб.
1390 руб.
3. Веник для бани 99руб.
2 3
22
Classic
Elite
от 999 руб.
от 5888 руб. Premium
от 5889 руб. Disney
Êîëëåêöèè ïîñòåëüíîãî áåëüÿ MONA LIZA â ñåòè ãèïåðìàðêåòîâ «Âåñò Õîóì»
от 1119 руб.
рецепт
СТЕЙК «МУЖСКОЙ ДЕНЬ»
С ЗАПЕЧЕННОЙ КАРТОШКОЙ ИНГРЕДИЕНТЫ:
- внутренняя часть бедра охлажденной мраморной говядины (1 кг) - красное сухое вино (100 мл) - горчица (1 столовая ложка) - розмарин (2 веточки) - чеснок (одна головка) - черный перец крупного помола (по вкусу) - оливковое масло (1 столовая ложка) - картофель (500 грамм)
24
рецепт
1
2
3
4
5
Стейк «МУЖСКОЙ ДЕНЬ» приготовлен на сковороде Baccarat, 28 см. 849 руб.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Говядину замочить на несколько часов в приготовленном маринаде. Для приготовления маринада вам понадобится красное сухое вино, оливковое масло, розмарин, чеснок, сухая горчица, перец, соль. 2. Картофель режем, солим, добавляем оливковое масло, выкладываем на противень и готовим в духовке 40 минут.
3. На разогретой с оливковым маслом сковороде обжариваем чеснок и веточки розмарина. 4. Выкладываем говядину на подготовленную сковороду и обжариваем ее 5 – 7 минут с каждой стороны на среднем огне. 5. Выкладываем на тарелку и даем настояться около десяти минут. По желанию можно добавить гарнир — картофель. Украшаем зеленью.
25
кухня
Забытые традиции История керамической посуды уходит своими корнями в далекое прошлое. В чем же плюсы этого давно известного кухонного атрибута, мы расскажем в нашей статье. История глиняной посуды началась в 9500 году до н. э. Горшок, слепленный из глины, был одним из первых приборов, которые древние люди применяли для приготовления пищи. На русскую землю керамика пришла вместе с греческой цивилизацией. Глиняная посуда полюбилась на Руси, и в ней наши предки готовили все свои национальные блюда, начиная от щей и заканчивая брагой и пивом. Затем горшки начали покрывать узорами и глазурью, и они стали не только средством приготовления пищи, но и украшением стола. Сейчас мода на керамическую посуду возвращается: на прилавках магазинов появился большой выбор продуктов, удобных для приготовления в духовке. Для этого наиболее подходит керамическая посуда, ведь в ней блюдо получается очень сочным, нежным и ароматным. Добавим к положительным сторонам керамической посуды и доступную цену. Керамический горшочек — это та посуда, которая отвечает всем гастрономическим требованиям: пища в ней остается богатой питательными веществами, витаминами, микроэлементами, она обладает естественным вкусом. В горшочках прекрасно готовятся как первые, так и вторые блюда, десерты, соусы. Очень популярны и старые рецепты
26
для горшочков. К примеру картофель, тушенный с луком и мясом, овощи тушеные, рыба, картофель с грибами и прочее. Любое блюдо, приготовленное в керамической посуде, по вкусу будет отличаться от той пищи, которая готовилась на плите. Можно взять те же крупы, картофель, поместить их в керамический горшочек и готовить в духовке при температуре в 200 градусов.
Жаровня «Утка». 279 руб.
Горшок для жаркого. 99,9 руб.
кухня
Высокая кухня Посуда компании AMT Gastroguss прекрасно подходит как для профессионального, так и для домашнего применения. Входящие в фирменную линейку предметы посуды имеют дно толщиной 8–10 миллиметров, обеспечивающее высокие параметры теплопроводности и распределения тепла. Благодаря продуманному дизайну, все предметы посуды AMTGastroguss отличаются функциональностью, обеспечивающей быстрое и качественное приготовление самых различных блюд. Продукция посудных серий изготавливается только вручную. В зависимости от модели посуда комплектуется алюминиевыми или стеклянными крышками соответствующего диаметра с удобными ручками и покрывается двумя видами запатентованных антипригарных покрытий. Стандартное покрытие Platinum отличается повышенной прочностью, изно-
Сковорода,24 см. 3159 руб.
состойкостью, долговечностью и полностью соответствует всем современным требованиям к экологичности и функциональности посуды. Исключительно прочное и ультрастойкое к химическим и механическим воздействиям покрытие Plasma предназначено для профессионального применения шеф-поварами кафе и ресторанов. После нанесения покрытия дно посуды отшлифовывается до идеально плоского и гладкого состояния, благодаря чему посуда отличается теплопроводностью и очень легко чистится. Неизменно высокое качество продукции компании AMT Gastroguss обеспечивается продуманным сочетанием современных инновационных технологий и ручного труда опытных специалистов.
Сковорода,28 см. 3499 руб.
27
выбор
Богемское чудо
Богемское стекло — это одно из национальных достояний Чехии. Это дутое стекло удивительной красоты производят уже более 8 веков, и сегодня посуда и аксессуары из этого материала украшают интерьеры гостиных, столовых и ресторанов во многих стран мира. Графин. 459 руб.
Ваза. 1779 руб.
Богемский хрусталь был получен в результате изобретения новой технологии производства и огранки стекла, придающей ему сходство с бриллиантом. Считается, что автором неповторимого стиля чешского хрусталя является Карл Леман, знаменитый стекольный мастер рубежа XVI–XVII веков. Богемское стекло, или, как его еще называют, «богемское чудо», имеет богатейшую историю, а первые упоминания о чешских мастерских стеклодувов датируются второй половиной XIII века. В начале XVI столетия в Чехии было открыто более 80 стеклодувных мастерских, в которых рождались настоящие произведения искусства. В 1684 году впервые удалось выплавить невероятно чистое и прозрачное стекло, которое казалось настоящим чудом — именно так родилось богемское стекло, слава о котором в скором времени разнеслась по всей Европе. Элитные, выполненные в единственном экземпляре, изделия из богемского
28
стекла заняли почетное место в королевских дворцах и домах знати. Богемское стекло — это одно из национальных достояний Чехии. Традиции изготовления богемского стекла тщательно оберегаются и современными производителями. Как и столетия назад, шлифовка, нанесение позолоты, огранка и резка производятся вручную. Подлинное чешское стекло, многообразие которого не знает границ, является великолепным дополнением к изысканным и дорогим сервизам всемирно известных производителей. Хрупкое, прозрачное, как горное озеро, богемское стекло на протяжении сотен лет является эталоном изысканности и роскоши. Иметь в домашней коллекции посуду из чешского стекла считается признаком хорошего вкуса. Благодаря четким линиям и простым формам, богемские фужеры и бокалы традиционно становятся визитной карточкой ресторанов премиум-класса и частных салонов.
Фужеры «Клудия», 250 мл. 1829 руб.
Фужеры «Клудия», 180 мл. 1719 руб.
гороскоп покупок
ГОРОСКОП НА ЗИМУ 2013 – 2014 Овнам рекомендуется сделать раВесам захочется порадовать близботу в офисе комфортной, позаких всевозможными подарками, ботьтесь о своем рабочем месте: сюрпризами и празднованиями. приобретите стеганую подушку Уместны тематические ключницы для офисного кресла, веселую для прихожей, веселые коврики, кружку, поднимающую настроение. теплые тапочки. Многие желания в 2014 году у Тельцов исполнятся. Главное — не бояться рисковать и делать то, что хочется. Чем не повод рискнуть — и изменить интерьер своей квартиры до неузнаваемости?
Скорпионам удастся завести несколько очень полезных знакомств. В качестве сувениров новым влиятельным друзьям можно презентовать визитницы, ежедневники, настольные часы.
2014 год для Близнецов начнется с перемен и путешествий. Подберите удобные дорожные аксессуары: мягкий плед для самолета, стильное полотенце для бассейна и вместительную косметичку.
Стрельцы, позаботьтесь о своем отдыхе — приобретите удобный халат и мягкие тапочки для расслабления, украсьте дом красивыми аксессуарами, такими как декоративные подушки и стильный текстиль.
Ракам для поднятия жизненного Козерогам стоит чаще бывать тонуса стоит сделать ремонт дома в гуще событий. Начните вести и украсить интерьер милыми меболее активный образ жизни, лочами: картинами, композициесли вы этого еще не сделали. ями с искусственными цветами, Приглашайте новых друзей к себе аксессуарами для ванной. и удивляйте их стильными домашними аксессуарами. У Львов в начале года намечаютУспех будет преследовать Водося перспективные перемены. Полеев практически во всех сферах: ощрите себя за профессиональкарьера, личная жизнь, взаимоные подвиги — позовите друзей, отношения с друзьями. Для этого удивив их стильной сервировкой привнесите изменения и в свой стола и новым мебельным гарнитуром. дом — смените стиль интерьера. Девам предстоит пережить сложный, но в то же время результативный год, в котором можно рассчитывать на увеличение доходов. Чем не повод приобрести стильные фужеры, чтобы отметить трудовые достижения?
Год для Рыб начнется с осуществления задуманного. Это принесет значительные дивиденды. Чтобы укрепить свой моральный дух — пригласите потенциальных деловых партнеров на домашний ужин, поразив их изысканным убранством стола.
29
Московский пр., 171а, ТЦ «СИТИ», 2 этаж, тел.: 8 (4012) 66 01 28 Советский пр., 159, ТЦ «Вестер Гранд», 2 этаж Цены представлены в рублях РФ. Цены на аналогичные товары в магазинах «Вест Хоум» могут отличаться от указанных на данном носителе. Внешний вид товаров, представленных на данном носителе, может несколько отличаться от товаров, выставленных в торговом зале. Количество товаров, участвующих в акции, ограниченно. Цены действительны при наличии акционного товара.