IDD #07-08 2017

Всеукраинское специализированное издание о дизайне интерьера ИЮЛЬ–АВГУСТ #07-08 (83)

IAL

7

ВДОХНОВЛЯЮЩИХ КИНОКУХОНЬ

ED

ТОЧКА КИПЕНИЯ

SPEC

IT

ION

Александр

ЯКУТОВ

ИГРА С ОГНЕМ, ИЛИ СЕКРЕТЫ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЙ КУХНИ

HOT KITCHENS ОБЗОР 10‑ГО МЕЖДУНАРОДНОГО АРХИТЕКТУРНОГО ФЕСТИВАЛЯ CANACTIONS 2017

КОНЦЕПТ ТИ) КУХОННІ МЕБЛІ. ТЕХНІКА.СЕРВІС вул. Сагайдачного, 12 Київ 04070 Україна

студiя BOSCH вул. Успенська, 101 Одеса, 65045 Україна

Ф У Н К Ц I О Н А Л Ь Н I С Т Ь . Е Л Е ГА Н Т Н I С Т Ь . ГА Р М О Н I Й Н I С Т Ь .

MOST

INNOVATIVE *

BRAND *Plus X Award 2015

www.leicht.com

The World’s finest china, Crystal & Silver Tableware Samarkand by

www.delamerie.com

Лінійка Franke Smart — комплексні кухонні системи, які пропонують оптимальне співвідношення ціни та якості, сучасні технологічні рішення та завжди актуальний дизайн. Ідеально підходять як для молоді, так і для молодих душею людей, які в сучасних умовах шукають надійну якість за справедливою ціною.

Франке Україна вул. Здолбунівська, 7д 02081, м. Київ, Україна Тел.: (044) 492 00 15 Факс: (044) 492 00 16 info-fua@franke.com www.franke.ua

Компанiя Компанiя FREEDOM FREEDOM – офiцiйний – офiцiйний дилер дилер фабрики фабрики CESAR CESAR в Україні в Україні Київ, Київ, Столичне Столичне шосе, шосе, 101, 101, ТЦТЦ Домосфера, Домосфера, тел.: тел.: (044) (044) 259259 31 31 10 10 Київ, Київ, пр.пр. Перемоги, Перемоги, 7, тел.: 7, тел.: (044) (044) 238238 01 01 81 81 Харків, Харків, вул. вул. Драгомирова, Драгомирова, 20 20 тел: тел: (380) (380) 67 67 325325 41 41 90 90 Харків, Харків, вул. вул. Весніна, Весніна, 5, тел.: 5, тел.: (057) (057) 757757 44 44 00 00 Дніпро, Дніпро, пр.пр. Гагаріна, Гагаріна, 18,18, тел.: тел.: (056) (056) 713713 55 55 15 15 www.freedom.ua www.freedom.ua

UNIT

Design Garcia Cumini

cesar.it

PHOTO ANDREA FERRARI | STYLING STUDIOPEPE | AD GARCIA CUMINI

СОДЕРЖАНИЕ CONTENTS

34

HI-TECH 10 BORA. Бескомпромиссное решение 12 Falmec. Заряды счастья

68

42

14 Fulgor Milano. Итальянский вкус жизни 16 Barazza. Концепт уникального дизайна 18 LIEBHERR на LivingKitchen 2017 20 Hansgrohe. Кухонные комбинации 22 FRANKE. Знак бескомпромиссного качества

NEWS

INTERVIEW 56 Александр Якутов. Игра с огнем, или Секреты профессиональной кухни

TABLEWARE 68 Идеи модной сервировки

CINEMA

28 Leblon Delienne, Reflections Copenhagen, Missoni Home

PRIVATE

ACCENT 34 Акцент на терракот 36 В мире грез 38 Воздушность образов

BRAND 40 next 125: Дизайн, созвучный природе 42 Varenna Poliform. Сила вдохновения 46 LEICHT Avenida. Верность традициям 50 bulthaup b2. Ничего лишнего

136

78 Arte Pura. Чистое искусство

80 7 вдохновляющих кухонь из любимых кинофильмов

32 Mogg, Softline, Skinwall

112

TEXTILE

26 Knoll, Jetclass, Ceccotti

30 Minacciolo, Sanwa, Abimis

86

74 BM Style. В поисках совершенства

52 Scavolini. Традиции стиля

86 Клэр Паско. «Умный» дом по-британски 96 Виталий Касинец. Во власти гармонии и уюта 106 Иван Юнаков. Легкость бытия 112 Студия дизайна ARRCC. Вилла с африканским колоритом

PUBLIC 122 Виктория Витковская. Свое пространсто

FESTIVAL 136 Обзор 10-го Международного архитектурного фестиваля CANactions

60 Cosy Home от Veneta Cucine

EVENTS

64 Pronorm. Мечты сбываются

128–148 События месяца

70 Castagna Cucine. Gallery

ADDRESS LIST

72 Valcucine. Кухня с секретом

150 Полезные адреса

Е

Уважаемые дизайнеры и архитекторы! Журнал ID. Interior Design — глянцевое издание, посвященное интерьеру и дизайну. Мы приглашаем вас к сотрудничеству, чтобы с вашей помощью рассказать нашим читателям обо всем новом, интересном и эксклюзивном из мира дизайна, интерьера и декора. Присылайте фотоматериалы ваших проектов по электронной почте: editor@idmagazine.com.ua Телефон редакции: +38 (044) 287 29 46 www.idmagazine.com.ua www.fb.com/idmagazine.ua

Всеукраинское специализированное издание о дизайне интерьера ИЮЛЬ–АВГУСТ #07-08 (83)

IAL

7

ВДОХНОВЛЯЮЩИХ КИНОКУХОНЬ

SPEC ED

ТОЧКА КИПЕНИЯ

IT

ION

Александр

ЯКУТОВ

ИГРА С ОГНЕМ, ИЛИ СЕКРЕТЫ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЙ КУХНИ

HOT KITCHENS ОБЗОР 10‑ГО МЕЖДУНАРОДНОГО АРХИТЕКТУРНОГО ФЕСТИВАЛЯ CANACTIONS 2017

На обложке: кофеварка PULCINA от Alessi, дизайн Michele De Lucchi Фото: предоставлено пресc-службой компании Alessi

Над журналом работал коллектив ООО «Ай-Ди Медиа» Подписан в печать 12.07.2017 г. Цена договорная Служба маркетинга и продаж: ООО «Арена» Свидетельство о регистрации печатных средств массовой информации в Министерстве юстиции Украины КВ №13941-2914Р от 13.05.2008 Цветоделение и печать: OOO «Арт Студія Друку», г. Киев, ул. Боженко, 86-к, тел. +380 (44) 223 14 65, Общий тираж 5 000 экз. Ответственность за содержание рекламы несет рекламодатель. Все права на статьи, иллюстрации, иные материалы, а также идеи оформления принадлежат издателю ООО «Ай-Ди Медиа» и охраняются законом. Воспроизведение в любой форме в целом или частично каких-либо статей, иллюстраций, рекламных или иных материалов без предварительного письменного разрешения издателя ООО «Ай-Ди Медиа» запрещено.

К

ухня все чаще становится объектом экспериментов, переходя из разряда пространства чисто утилитарного назначения в помещение со множеством дополнительных и даже порой неожиданных функций. Объединяясь со столовой или гостиной или же, наоборот, отгораживаясь, добиваясь максимальной изолированности, кухонное пространство также подвластно стремительным изменениям мировых тенденций. В летнем номере мы постараемся стать для наших читателей проводником в кулуарах «кухонной» моды, обозначив основные тренды и новинки этого года. За свежими идеями мы обратились к лучшим европейским производителям кухонной мебели и оборудования. А своим взглядом на кухню «изнутри» с нами поделился известный украинский шеф-повар Александр Якутов, который в эксклюзивном интервью раскрыл особенности планировки профессиональной кухни в ресторане. И конечно же, наша подборка кинокухонь уж точно не оставит никого равнодушным. Приятного просмотра!

Валерия Савенко

главный редактор

Бытовая техника из Швейцарии

Îôèöèàëüíûé äèñòðèáüþòîð â Óêðàèíå – ÊÎÐÏÎÐÀÖÈß «ÌÈÐÑ», 65012, ã. Îäåññà, óë. Îñèïîâà, 37, îôèñ 551, Òåë.: +38(0482) 30-55-08, 30-55-30 www.mirs.com.ua www.vzug.com/ua/uk

HI-TECH BORA Professional

BORA

Бескомпромиссное решение

10

BORA Classic

не поднимаются вверх, а аспирируются именно там, где возникают. Для этого используется поперечный поток, интенсивность которого выше, чем скорость подъема испарений BORA Basic от варочной поверхности. Такой принцип способствует тому, что частицы жира больше не распространяются в помещении при готовке, а улавливаются жировым фильтром из нержавеющей стали. Также к преимуществам продукции техники BORA можно отнести продуманный дизайн, который предусматривает отказ от неудобного короба подвесных вытяжек, а также удобство очистки, ведь все подвижные части BORA легко демонтируются вручную и моются в посудомоечной машине. Высококачественные вытяжки изготовлены из нержавеющей стали, а стеклокерамические варочные панели производятся из стеклокерамики марки Schott, не содержащей тяжелых металлов. Помимо множества технических и функциональных преимуществ в число достоинств оборудования BORA входят и совершенно новые возможности в области планирования кухонь. №07-08 (83)

Фото: архив пресс-службы

В

от уже более десяти лет немецкая компания BORA занимается производством высококлассного кухонного оборудования. На сегодняшний день в ее арсенале три линейки инновационных кухонных решений: BORA Professional, BORA Classic и BORA Basic. Серии BORA Professional и BORA Classic – встраиваемые в столешницу вытяжки с широким ассортиментом варочных поверхностей: индукция, стеклокерамика, газ, вок, тепан. Отличаются эти серии параметрами и критериями установки. Серия BORA Basic, в свою очередь, представляет собой единый продукт – варочную поверхность со встроенной вытяжкой. Сама же поверхность может быть как индукционной, так и Hi-Light. Разумное сочетание качества и цены, а также готовое решение 2‑в‑1 уже долгое время позволяют BORA Basic удерживать лидирующие позиции. Кухонное оборудование BORA имеет также ряд не­оспоримых преимуществ. К примеру, во всех трех линейках предусмотрено то, что испарения и запахи от варки

Ðåâîëþöèÿ íà âàøåé êóõíå

Âûòÿæêà è âàðî÷íûå ïîâåðõíîñòè BORA Professional Revolution 2.0

www.mirs.com.ua

Îôèöèàëüíûé äèñòðèáüþòîð â Óêðàèíå – ÊÎÐÏÎÐÀÖÈß «ÌÈÐÑ» 65012, ã. Îäåññà, óë. Îñèïîâà, 37, îôèñ 551 Òåë.: (0482) 30-55-08, 30-55-30

HI-TECH

Заряды счастья

К

омпания Falmec является обладателем запатентованной системы ионизации воздуха, встроенной в кухонные вытяжки. Уникальные вытяжки серии Falmec E.ion воссоздают атмосферные ионы с помощью технологии биполярной контролируемой ионизации (bipolar controlled ionization). Она не только устраняет неприятные запахи, но также восстанавливает оптимальный ионный баланс в жилом пространстве, что положительно влияет на здоровье человека. Иначе говоря, ионы в воздухе притягивают загрязняющие частицы и изменяют их электрический заряд. В процессе ионизации воздуха уничтожаются вредные бактерии, споры, грибок, вирусы, пылевые клещи, пыльца, пыль, сигаретный дым, неприятные запахи. Ионы также называют «воздушными витаминами». Они оказывают благоприятное влияние на биохимические процессы в организме человека, в частности стимулируют выработку серотонина 12

Фото: архив пресс-службы

FALMEC E.ION

(«гормона счастья»), что способствует ослаблению депрессии, преодолению стресса и повышает энергичность. В природе ионы возникают в процессе расщепления молекул, например, от разряда молний или движения воздуха (ветров) и воды, а в помещении их концентрация существенно снижается из-за неблагоприятных факторов, таких как центральное отопление, кондиционеры, статическое электричество. Инновационная вытяжка Falmec E.ion помогает восполнить природный баланс ионов. Для проверки эффективности системы ионизации компания Falmec провела исследования и тестирование в Лаборатории динамичной ольфактометрии (LOD) – аналитическом и исследовательском агентстве при университетах Удине и Милана. Результаты показали, что применение ионизирующей системы приводит к снижению концентрации запахов более чем на 70 % с максимальной эффективностью 95 % при наиболее благоприятных условиях. Технология Falmec E.ion по праву считается лучшим помощником в очистке и оздоровлении воздуха. Ее особенно оценят семьи, в которых есть маленькие дети или аллергики, ну и, конечно же, те, кто заботится о своем здоровье и здоровье близких.

№07-08 (83)

Beautiful innovations for your kitchen Åäèíñòâåííûå âûòÿæêè ñ èîíèçàöèåé âîçäóõà

Ìîäåëü: Marilyn Òåõíîëîãèÿ: E.ion

www.mirs.com.ua

Îôèöèàëüíûé äèñòðèáüþòîð â Óêðàèíå – ÊÎÐÏÎÐÀÖÈß «ÌÈÐÑ» 65012, ã. Îäåññà, óë. Îñèïîâà, 37, îôèñ 551 Òåë.: (0482) 30-55-08, 30-55-30; Ôàêñ: (0482) 30-55-55

HI-TECH

И

тальянская торговая марка Fulgor Milano, заняв лидирующие позиции на европейском и американском рынках, успешно завоевывает популярность в Украине. Имея более чем шестидесятилетний опыт ручной сборки кухонных приборов, компания удовлетворит самого требовательного клиента как технический уровнем, так и качественным дизайном своих приборов в премиальном сегменте.

FULGOR MILANO

Вся продукция изготавливается исключительно в Италии, и это своеобразный эталон качества и надежности, которые бренд гарантирует своим клиентам. Кухня – это целый мир чувств, коктейль вкусов, ароматов и консистенций блюд. Это место, наполненное эмоциями и семейными традициями. Fulgor Milano акцентирует внимание на кухне как на жизненно важном пространстве в доме. Одних же технологий недостаточно для того, чтобы превратить ее в уютное место, – для этого необходима страсть и любовь к тому, что ежедневно происходит в этом «эпицентре» любого дома. Новая коллекция Fulgor Milano 2017 основана именно на подобной идее. Инновации, которыми характеризуется новая коллекция, направлены на функциональность деталей, которые способствуют тому, чтобы все действия на кухне стали более простыми, удобными и практичными.

14

№07-08 (83)

Фото: архив пресс-службы

Итальянский вкус жизни

Áûòîâàÿ òåõíèêà äëÿ êóõíè Èòàëüÿíñêèé âêóñ æèçíè

Îôèöèàëüíûé äèñòðèáüþòîð â Óêðàèíå – ÊÎÐÏÎÐÀÖÈß «ÌÈÐÑ» 65012, ã. Îäåññà, óë. Îñèïîâà, 37, îôèñ 551 Òåë.: (0482) 30 55 08, 30 55 30; Ôàêñ: (0482) 30 55 55 www.mirs.com.ua

HI-TECH Barazza – это концепт уникального дизайна и нестандартных решений

BARAZZA

Концепт уникального дизайна

16

№07-08 (83)

Фото: архив пресс-службы

К

омпания Barazza была основана братьями Антонио и Петро Барацца в небольшом городке Санта-Лучия-ди-Пьяве, что на севере Италии. Barazza по праву считается профессионалом в производстве встраиваемой техники и эксклюзивного оформления кухонных пространств премиального класса из нержавеющей стали высочайшего качества. Весь ассортимент Barazza разбит на серии, которые выгодно выделяют ее среди других производителей. Это значит, что пользователь может подобрать всю серию приборов на кухню в едином стиле: духовые шкафы, варочные поверхности, вытяжки, мойки, смесители, аксессуары и т. д. Кроме того, производитель предлагает отдельную серию Made to Measure, где заказчик получает эксклюзивный продукт, изготовленный вручную на заводе в Италии по собственным чертежам: столешницы с вваренными в нее мойками и варочными поверхностями, барные стойки, порталы, фасады и многое другое. Более чем сорокалетней опыт работы на рынке, богатая история, представленность более чем в 30 странах мира говорит о высоком профессионализме команды и надежности бренда. В настоящее время эксклюзивная бытовая техника Barazza доступна украинскому потребителю благодаря корпорации «МИРС», которая является эксклюзивным дистрибьютором на территории Украины.

Êîíöåïò óíèêàëüíîãî äèçàéíà è íåñòàíäàðòíûõ ðåøåíèé

Îôèöèàëüíûé äèñòðèáüþòîð â Óêðàèíå – ÊÎÐÏÎÐÀÖÈß «ÌÈÐÑ» 65012, ã. Îäåññà, óë. Îñèïîâà, 37, îôèñ 551 Òåë.: (0482) 30 55 08, 30 55 30; Ôàêñ: (0482) 30 55 55 www.mirs.com.ua

HI-TECH

LIEBHERR

В

конце января в Кёльне прошла одна из главных кухонных выставок Европы LivingKitchen 2017, в рамках которой традиционно демонстрируются последние достижения мебельной индустрии и новинки в сфере бытовой техники. В этом году на стенде LIEBHERR были представлены новаторские

18

решения, открывающие новые функциональные возможности для хранения продуктов. Одна из основных новинок – комбинация Side-by-Side, состоящая из отдельных устройств, каждое из которых предназначено для встраивания в нишу высотой от 88 до 178 сантиметров. Используемый модульный принцип позволяет значительно расширить возможности для хранения продуктов и напитков. Комбинируя устройства разной высоты и функциональной направленности, можно удовлетворить любые потребности в вопросах хранения, охлаждения и замораживания. Чтобы исключить образование конденсата между встраиваемой техникой с различной температурой внутри или моделями, в которых она поддерживается на уровне 0 °C и ниже, устройства LIEBHERR, предназначенные для такого использования, оснащены встроенным подогревом, расположенным в верхней части или боковых стенках. Также компанией были представлены встраиваемые винные шкафы для кухонь без выступающих ручек. Это решение позволяет создать единое пространство, удобное в ежедневном использовании. Для таких кухонь специалисты LIEBHERR разработали встраиваемые винные шкафы с автоматическим механизмом TipOpen, обеспечивающим открывание двери при помощи легкого касания к поверхности устройства. Новинки снабжены двумя независимыми климатическими зонами – это позволяет одновременно хранить красные и белые вина. Фасады выполнены из стекла черного или белого цвета. Для встраивания подходят ниши от 88 до 178 сантиметров. №07-08 (83)

Фото: архив пресс-службы

НА LIVINGKITCHEN 2017

Îôèöèàëüíûé äèñòðèáüþòîð â Óêðàèíå – ÊÎÐÏÎÐÀÖÈß «ÌÈÐÑ» 65012, ã. Îäåññà, óë. Îñèïîâà, 37, îôèñ 551 Òåë.: (0482) 30-55-08, 30-55-30; Ôàêñ: (0482) 30-55-55 www.mirs.com.ua

HANSGROHE

Кухонные комбинации

Л

идер сантехнической индустрии компания Hansgrohe постоянно совершенствует свой ассортимент. Недавно фабрика выпустила новую кухонную комбинацию со встраиваемой мойкой, созданную совместно со знаменитой дизайн-студией из Штутгарта Phoenix Design. Это законченное решение, которое можно сразу устанавливать на столешницу. Оно состоит из мойки из качественной нержавеющей стали, смесителя и элемента управления, sBox, системы слива, крепежных элементов и соединительного шланга. Элемент управления подачей воды отделен от смесителя и размещен справа, на передней поверхности окантовки мойки. В варианте с новым смесителем Select 200 на два отверстия он сделан в виде рукоятки эргономичной формы, а во втором варианте кнопка Select располагается непосредственно на мойке. Она же позволяет 20

Новая кухонная комбинация hansgrohe – выразительный дуэт высокой функциональности и великолепного дизайна. Интуитивное управление подходит для пользователей любого возраста, роста и физических возможностей

№07-08 (83)

Фото: Hansgrohe

HI-TECH

перекрыть или открыть слив, а другие элементы управления на мойке просто не нужны. Не требуется ни электричество, ни дополнительное оборудование, поскольку технология Select исключительно механическая. Оба варианта позволяют управлять потоком воды даже тыльной стороной ладони или локтем, например, если руки заняты или загрязнены. Новый модуль hansgrohe sBox представляет собой короб, куда убирается шланг вытяжного излива. Он разработан так, что подходит ко всем стандартным кухонным шкафам, защищая шланг от повреждений и помогая правильно организовать пространство в шкафу под мойкой. К слову, любая мойка, предлагаемая фабрикой, подойдет для такой комбинации. При этом можно выбрать вариант с одной чашей, с крылом или с двумя чашами.

№07-08 (83)

21

ЗНАК БЕСКОМПРОМИССНОГО КАЧЕСТВА

22

HI-TECH Кухонная система FRANKE SMART – игривая урбанистическая эстетика с функциональностью, которая лучшим образом экономит ваше время и пространство кухни.

SMART – это новая комплексная кухонная система, предлагающая передовую функциональность и неподвластный времени дизайн. Это все, что нужно молодежи и молодым душой – тем, кто любит жить в современных условиях и ценит надежное качество по справедливой цене

К

у хонные решения FRANKE всегда сбалансированы и неповторимо стильные. Даже непрофессионал без труда заметит сходство всех элементов кухонного оборудования – от мойки со смесителем, до духовки, варочной поверхности и вытяжки. Для создания уюта в доме не достаточно просто дизайна. Нужна философия, максимально отвечающая потребностям и предпочтениям человека. И тогда кухня станет самым уютным местом в доме, которая подходит и для шумных компаний друзей, и для тихих, спокойных посиделок с родными.

Кухонная система FRANKE SMART – вытяжка, индукционная панель, мойка, смеситель и духовка

Линейка SMART – это четкие и простые формы, которые и есть основная черта современного дизайна. Продукция ориентирована в основном на молодые семьи, которые всегда включают свою фантазию на полную при проектировании даже очень маленьких помещений. Смарт‑квартиры как современный тренд уже набрал обороты. И требования по подбору элементов и материалов очень высоки. И вот отличное решение! Все самое необходимое для кухни в одном стиле, высоком качестве, от одного производителя и при этом по демократичной цене.

23

HI-TECH Вытяжка FRANKE SMART FPJ 905 V BK/BG и индукционная панель FHSM 604 4I

24

HI-TECH Система состоит из нескольких базовых элементов, и каждый выполнен в разных цветах и размерах. Всего система насчитывает более 20 элементов, из которых без труда можно собрать кухню своей мечты. Индукционные панели SMART невероятно просты в эксплуатации. Они не только имеют привлекательный вид, но и очень энергоэффективны, что делает их экономными и безопасными для окружающей среды. Широкая гамма размеров – от 30 см шириной, так называемые панели «домино», 60‑сантиметровые панели в белом и черном цветах, для любителей wow-эффекта – 78-сантиметровая индукционная панель.

Исключительно простое управление с помощью сенсоров и цифровых дисплеев также очень понравится молодым людям. Это их стихия. Просто, стильно и функционально. В случае, когда нужно быстро закипятить воду или раскалить сковороду, поможет режим Booster, который кратковременно увеличит мощность конфорки до максимально возможной. Даже если в доме есть ограничения по электропитанию, это не проблема. В панелях SMART есть возможность ограничить максимально потребляемую мощность вплоть до 2,8 кВт. Необходимо просто перенастроить варочную панель под себя.

Индукционная панель FRANKE FHSM 604 4I

Кухонная мойка и смеситель выполнены из классических материалов, и это отличный пример практичности и функциональности. На выбор представляется несколько моделей. Если нужна большая и практичная чаша – это модель SRX 611–86 XL. Если нужна дополнительная, маленькая, для обработки фруктов и овощей – SRX 651. При этом каждую из этих моек можно выбрать в исполненнии «декор» (по-другому называемый «лен») либо полированную. Расширить возможности мойки помогут дополнительные аксессуары. При этом уже в коробке мойки оборудованы автоматическим вентилем.

Даже в смесителе можно найти дополнительные опции. Это вытяжной излив и функция душа. Все просто и очень функционально. Если нужно вымыть овощи или фрукты, душ идеально подходит для этого – большое количество струй и давление воды сделают всю работу. Если нужно набрать воду, можно сделать это не снимая кастрюлю с плиты, просто достать вытяжной излив и дотянуться до посуды. Кухонная система FRANKE SMART призвана делать нашу жизнь проще и светлее. Кухонная мойка и смеситель FRANKE серии SMART

№07-08 (83)

25

NEWS JETCLASS

ИГРА СВЕТА

Подвесной светильник Bubbles от португальского бренда Jetclass

Португальская компания Jetclass представила новый подвесной светильник под названием Bubbles. Стеклянные пузыри на металлическом каркасе, доступном в серебристом и золотистых вариантах, способствуют приятному рассеянному освещению.

www.jetclassgroup.com

Кресло Womb Chair Relax от компании Knoll, дизайн Eero Saarinen

KNOLL

ВОЗРОЖДЕНИЕ КЛАССИКИ Компания Knoll в рамках Миланского мебельного салона представила обновленную версию легендарного кресла Womb Chair, разработанного еще в 1948 году дизайнером Эеро Сааринэном. Модель Womb Chair Relax отличается от классической модели наличием пуфа, который можно использовать как подставку для ног.

www.knoll.com

CECCOTTI

Итальянский бренд Ceccotti Collezioni представил диван DONGIOVANNI, созданный дизайнером Джузеппе Касароса. Диван изготовлен из фанеры тополя с основанием из твердого американского ореха. На окончаниях ножек латунные вставки. Обивка сидений и спинки может быть выполнена из ткани, натуральной или экокожи. Диван DONGIOVANNI от Ceccotti Collezioni, дизайн Giuseppe Casarosa

26

www.ceccotticollezioni.it

№07-08 (83)

Фото: архивы пресс-служб

КОМФОРТ ПО-ИТАЛЬЯНСКИ

NEWS REFLECTIONS COPENHAGEN

ОТРАЖЕНИЕ ДОМА Датский бренд Reflections Copenhagen во главе со своими основателями Джули Хугау и Андреа Ларссон (Julie Hugau and Andrea Larsson) презентовали новую коллекцию выполненных вручную декоративных зеркал и хрустального декора. Вдохновленные графической экспрессией ар-деко, дизайнеры также впервые представили предметы мебели, в числе которых стильные тумбы и журнальные столики. Зеркало BILLION SQUARE от датского бренда Reflections Copenhagen

www.reflections-copenhagen.com

LEBLON DELIENNE

ЛОКОН ПРИНЦЕССЫ ЛЕИ

Вот уже более 30 лет французская мастерская Leblon Delienne создает неподражаемые скульптуры, предметы мебели и декора. На этот раз Leblon Delienne представил всеобщему вниманию кофейный столик Leia, на создание которого дизайнера вдохновила легендарная космическая киносага «Звездные войны». Столик создан в сотрудничестве с Zaha Hadid Design и выполнен как стилизация иконической прически Принцессы Леи – сочетает в себе особый языка дизайна ZHD с аутентичным мастерством Leblon Delienne.

www.leblon-delienne.com

Кофейный столик Leia от Leblon Delienne и Zaha Hadid Design

Новая коллекция Master Moderno Outdoor от Missoni Home

MISSONI HOME

OUTDOORИСТОРИИ Фото: архивы пресс-служб

Итальянский бренд Missoni Home представил одну из своих популярных коллекций Master Moderno в варианте outdoor. Культовые зигзагообразные принты вместе с градиентными растяжками гармонично сочетают классику с модерном, за счет чего прослеживается целостность каждого изделия коллекции. Вся outdoor-серия выполнена с использованием специальной водонепроницаемой и устойчивой к выгоранию ткани.

www.missonihome.com 28

№07-08 (83)

CUCINE LUBE

говорят

за нас. модель Creativa

50 лет наши кухни

КИЕВ: Cалон “Lube”, ул. Героев Сталинграда 24-A, тел. (044) 581 26 17; Салон «Lube Cucine», ТЦ «4ROOM», ул. Петропавловская 6 , тел. (044) 4058951; Салон « Alba Chiara», Центральный Дом Мебели б-P Дружбы Народов 23, тел.: (044) 200 00 34; Салон “FREEDOM HOUSE”, Днепровская набережная, 17Д/2 ,тел.:+38 (067) 328 98 04; +38 (067) 551 39 96; ЛЬВОВ: Салон «МЕБЕЛЬ. ДЕКОР. СВЕТ»,ул. Богдана Хмельницкого 176, тел. (032) 255 10 48; ЛУЦК: Салон «Авива», ул. Ковельская 22А, тел. (0332) 77 64 51; РОВНО: Салон «San Remo», ул. Гагарина 39, тел. (050) 375 41 02; ХАРЬКОВ: Салон «Dom Italia», пр. Московский 257, тел.

(057) 758 79 97; ДНЕПРОПЕТРОВСК: Галерея мебели «DOMUS», ул. Якова Самарского 2, тел. (056) 233 31 00; ХЕРСОН: «Дом мебели», пр. 200-летия Херсона 31A, тел.: (052) 334 88 88; ОДЕССА: Салон «Sole Mio», ул. Левитана 34, тел. (048) 785 79 95; Салон «Евродом», ул. Греческая 1, тел. (048) 728 35 80 - (048) 728 76 97; Салон “LUBE-CREO”, Новый Мегадом, ул. Толбухина, 135, тел.: (063) 618 65 12; СЕВАСТОПОЛЬ: Салон «Bella Venezia», ул. Пожарова 21, тел. +7 869 253 76 90; СИМФЕРОПОЛЬ: Салон «Italine», ул. Кечкеметская 13, тел. +7 495 380 25 80/81/82.

Представительство в Украине: «LUBE-УКРАИНА», Киев, Харьков¬ское шоссе 201/203, тел.: (044) 591 10 84, e-mail: lube@distributor.net.ua, www.cucinelube.it. Мы в социальных сетях:

NEWS Многофункциональный остров Mina от итальянского бренда Minacciolo в интерьере мини-отеля Mas de L’Adret на юге Франции, дизайн Silvio Stefani

SANWA

КУХОННЫЕ СТРАСТИ

Японский бренд Sanwa представил новый кухонный гарнитур Pattina. Грубые фасады из натуральной древесины, заключенные в черную металлическую матовую раму, дополнены столешницей из высококачественной итальянской керамики, доступной в трех различных оттенках.

www.info.sanwacompany.co.jp

MINACCIOLO

ИНДУСТРИАЛЬНЫЙ ПОДХОД Новая концепция многофункционального острова Minà от итальянского бренда Minacciolo прекрасно сочетает в себе традиции и современные технологии. Остров оборудован рабочей поверхностью из кварцита, а плита, раковина и вытяжка снабжены характерными красными и черными ручками, неотъемлемой чертой стиля коллекции Minà. Завершает композицию оригинальная напольная вытяжка Mammut, которая имеет три режима работы, обеспечивающие ее максимальную функциональность.

www.minacciolo.it

Кухонный гарнитур Pattina от японского бренда Sanwa Company

ABIMIS

Кухня EGO от итальянского бренда Abimis, дизайн Alberto Torsello

30

В рамках Миланской недели дизайна итальянский кухонный бренд Abimis совместно с архитектором Alberto Torsello представил обновленный вариант кухни EGO. В этот раз кухонный блок из нержавеющей стали выполнен в новой зеркальной отделке. Углы кухни, как и прежде, смягчают закругленные дверцы шкафов, а также округ­лые ручки.

www.abimis.com №07-08 (83)

Фото: архивы пресс-служб

НОВОЕ ЭГО

NEWS MOGG

СКВОЗЬ ВИТРАЖИ

Диван BASEL от компании Softline, дизайн Busk + Hertzog

На создание оригинального шкафа RITRATTI от итальянского бренда Mogg дизайнеров Марцию и Леонардо Даниэлли вдохновил Париж, а именно лучи солнца, проникающие сквозь старинные витражи Нотр-Дам де Пари. Насыщенные цвета, острые линии, игра перспектив – и вуаля – RITRATTI объединяет современную элегантность Франции и многовековые итальянские традиции.

www.mogg.it

SOFTLINE

УДАЧНАЯ КОМБИНАЦИЯ Датский бренд Softline совместно со студией Busk + Hertzog представил свою свежую новинку – диван и кресло BASEL. Их авторы – дизайнеры Флемминг Баск и Стефан Герцог – создали мебель не только эргономичной, но и стильной за счет возможного комбинирования цветов и обивок сиденья и спинки.

www.softline.dk

Шкаф RITRATTI от компании Mogg, дизайн Marzia & Leonardo Dainelli

SKINWALL

Итальянская компания SkinWall, занимающаяся разработкой обоев, созданных при помощи цифровой печати, представила свою новую коллекцию Contemporary Design. На ее разработку дизайнеров вдохновили природные образы, аутентичная персидская керамика и выдержанные японские принты.

www.skinwall.it www.terzomillennium.net Обои Bad Romance из серии Contemporery Design от компании SkinWall

32

№07-08 (83)

Фото: архивы пресс-служб

НАСТЕННОЕ ИСКУССТВО

ACCENT

АКЦЕНТ НА ТЕРРАКОТ

Современные интерьеры всегда непредсказуемы, поэтому неудивительно, что дизайнеры предпочитают терракот, сочетая его с черным или темносиним цветом. Акцентировать же внимание на определенных деталях можно с помощью зеленого или голубого оттенков

2 1

2

3

5 4

Фото: архивы пресс-служб

6

1. Зеркало Mosaic от португальского бренда Alma De Luce 2. Подвесной светильник Bundle от французской мануфактуры Vanessa Mitrani 3. Мягкий табурет Chloé от португальского бренда Jetclass 4. Журнальный столик TILA от французского бренда Hamilton Conte Paris 5. Кресло FOLD от датского бренда SOFTLINE, дизайн Busk + Hertzog 6. Пепельница Jungle от французского модного дома Lalique

34

№07-08 (83)

ACCENT

В МИРЕ ГРЕЗ

Для того чтобы оживить интерьер спальной комнаты, не всегда уместно использование ярких деталей. Оригинальные по своей форме и текстуре акцентные предметы обстановки вполне смогут сыграть роль первой скрипки

1 2 3 2

4

Фото: архивы пресс-служб

5

1. Подвесной светильник Leaf от португальского бренда Ginger & Jagger 2. Настенное зеркало Rise & Shine от датской компании New Works 3. Двуспальная кровать Delano от итальянской компании Philipp Selva, дизайн Leonardo Dainelli 4. Журнальный столик Orlando от датского бренда Reflections Copenhagen 5. Подушки Tahoe из коллекции Rose Garden от итальянского бренда Missoni Home

36

№07-08 (83)

ул. Верхний Вал, 16/4, офис 1 Киев, 04070, Украина e-mail: decoration_club@ukr.net

тел: +38 (044) 384 00 82 тел: +38 (044) 383 47 00 факс: +38 (044) 239 23 10 www.decoration-club.com

Обои • Ткани • Ковры • Мебель • Декор • Свет

ACCENT

ВОЗДУШНОСТЬ ОБРАЗОВ Несмотря на всюсвою «холодность», стеклянные предметы обстановки порой могут подарить пространству намного больше уюта, тепла и воздушности, нежели привычные для такой функции вещи

1

3 2

2

4

Фото: архивы пресс-служб

5

1. Стеллаж Green Light от итальянской компании Moroso, дизайн Olafur Eliasson 2. Светильник из серии Candyofnie от нидерландского бренда Fatboy 3. Торшер Manuelino Floor Lamp от португальского бренда Bessa 4. Кресла Canevin и Canevetta от итальянского бренда Rubelli Casa 5. Ваза Cut Cube из коллекции COLORS от французской мануфактуры Vanessa Mitrani

38

№07-08 (83)

Genius Loci. Место вашего настроения Genius Loci – уникальная система, позволяющая создать секретное пространство на вашей кухне. Это идеальное сочетание чистых форм и разных материалов.

30 лет кухне из стекла.

Master of Class. Master of Glass. Салон VALCUCINE – BERLONI – Киев бул. Леси Украинки, 17, Киев т. 044 285 92 05 т. 067 990 70 22 www.kiev-kuhni.com.ua

BRAND

next125: Дизайн, созвучный природе

П

оследние технологические новинки и новые опции позволяют быть уверенными в том, что кухни next125 будут актуальны долгое время. Дизайн одной из них тяготеет к лаконичным прямым линиям, что предполагает высокую степень интегрированности в концепты других помещений для усиления восприятия единства жилого пространства. Дальнейшее развитие также получает высококачественная обработка всех частей мебели. Ее утонченность сразу же повышает статус изделия и его ремесленную историю. При этом каждая кухня планируется исключительно индивидуально – расширяется мобильность по высоте, глубине. Полновластным «дворецким», открывающим и закрывающим все двери, на кухне становится механическая система tip-on. А высота цоколя уменьшается, что позволяет сделать в нижних шкафах дополнительный ящик. Более активно появляются на кухне и темные цвета. К примеру, цвет темной лавы эффектно дополняет полюбившийся кварцево‑серый оттенок.

40

Также в линейке появились керамические фронты в расцветке бетона и графита, а в отделке оригинальным образом стала использоваться алюминиевая лента. Конкурируют между собой глянцевые и матовые поверхности, которые украшены платиной и бронзой, изготовленными в металлизированном лаке, что придает фронтальным плоскостям блеск и глубину. Что касается сатиновых лаков, то в ассортименте появились новые цвета: шафраново‑желтый, ягуарно-зеленый, туманноголубой и коньячный. Это позволяет расширить колористику модельного ряда до 27 цветов. А дальнейшая детализация размеров и цветов, несомненно, свидетельствует об индивидуализации выполнения заказов. Эксклюзивный партнер Schüller в Украине: Салон German House, ТРЦ «Домосфера», Столичное шоссе, 101, www.germanhouse.com.ua Тел.: +38 (044) 259 56 88, +38 (096) 838 06 16 Салон GH Smart, Киев, ул. Заречная, 1 Г www. ghsmart.com.ua Тел.: +38 (067) 568 74 56, +38 (050) 398 38 88 №07-08 (83)

Фото: компания German House

Немецкие кухни next125, являющиеся подразделением известного кухонного бренда Schüller, всегда создаются со строгой философией. В соответствии с которой дизайн должен быть захватывающим как во внешнем виде, так и в функционале, и вызывать воодушевление, превращая обычную кухонную работу в эмоциональный опыт

BRAND

VARENNA POLIFORM

Серия кухонь Varenna компании Poliform следует той же концепции современного дома, что развивает фабрика. Все они отличаются стильным авангардным дизайном в духе минимализма, высокой технологичностью и свободой композиционных решений 42

№07-08 (83)

Фото: Poliform

Сила вдохновения

О

стровная кухня Phoenix о т Va ren na Pol i for m вдохновлена лаконичной эстетикой минимализма и создана по принципу: минимум деталей – максимум пользы. Все элементы композиции – это чистая правильная геометрия, эффектно подчеркнутая интересной фактурой, например, красивым сочетанием древесины и стали. Несмотря на сдержанный внешний вид, внутри эта модель имеет весьма продуманную начинку, а благодаря разным вариациям размещения ручки, что вырезается на дверце, можно создать индивидуальный неповторимый дизайн фасада кухни. Добавьте сюда полную свободу композиционных решений – и получите оригинальную интерпретацию современной кухни на свой вкус. Еще одна интересная модель – кухня Artex по дизайну CR&S Varenna. Природная эстетика в ней раскрыта сквозь призму современного дизайна: широкие

№07-08 (83)

BRAND

Островная кухня Phoenix отличается чистой правильной геометрией и эффектным сочетанием материалов, например, стали и дерева

43

Фото: Poliform

BRAND

44

№07-08 (83)

BRAND

Модель Artex – идеальный вариант для тех, кто ищет изящную и одновременно технологичную кухню

№07-08 (83)

поверхности, строгие прямые линии, компактность и модульность подчеркивают качество материалов в различных отделках. К слову, выбор последних огромен – от дерева и ламинатов до мрамора, и все это в богатой палитре цветов и оттенков. Однако впечатляющая эстетика – далеко не единственное

преимущество Artex. Так, одним из важных достоинств является гибкость размеров модулей, что позволяет создавать кухню по собственному дизайну и при этом рационально использовать доступное пространство.

45

LEICHT AVENIDA Верность традициям

46

№07-08 (83)

Фото: LEICHT

BRAND

BRAND Ведущий немецкий кухонный бренд LEICHT всегда подходит к планированию кухни комплексно, предлагая концептуальные решения, отличающиеся особым вневременным дизайном. Поговорим о новинке классической линии фабрики – кухне Avenida, навеянной аутентичностью кухонного пространства

М

одель Avenida – оригинальная современная интерпретация классической кухни, выполненная в натуральном ясене. Композиционное решение сосредоточено вокруг зоны готовки, которой отведено ключевое место. Плита расположена в центре между широкими рабочими поверхностями. Остальные же зоны акцентированы с помощью элегантной отделки деревянных фасадов. Например, особенно эффектно

Внутренне пространство шкафов кухни Avenida превосходно организовано и служит отличным местом хранения продуктов, посуды и кухонного инвентаря, а фасады из натурального ясеня подчеркивают элегантность композиции

№07-08 (83)

47

BRAND

смотрится сочетание белого и базальтового цвета. Посуда, кухонная утварь и предметы декора удобно размещаются на открытых полках, в лотках и ящиках – так, что всегда оказываются под рукой в нужный момент, а сами ящики оснащены первоклассной выдвижной системой. При этом четкая организация кухонного пространства и простая геометрия самой модели позволяет создать открытую располагающую атмосферу. Дополняет идеально выверенную композицию серия шкафов, где все устроено настолько рационально и компактно, что позволяет вместить не только необходимые продукты и инвентарь, но и кухонную технику. Каждая деталь – от классических ручек, гармонично сочетающихся с филенчатыми фасадами, до расположения встраиваемой техники – продумана до мелочей. К слову, здесь даже предусмотрено место для выращивания зелени.

48

№07-08 (83)

BRAND

â„–07-08 (83)

49

BRAND

BULTHAUP B2 Ничего лишнего

Разработчики этой немецкой фабрики всегда следуют проверенному правилу: ничего лишнего, только лучшее. Потому пространство кухонь bulthaup всегда организовано рационально и экономно. Поговорим подробнее о революционной серии bulthaup b2, построенной на принципах минимализма, мобильности и правильной геометрии

50

№07-08 (83)

Фото: bulthaup

С

истема bulthaup b2, созданная совместно с дизайн-группой EOOS, появилась в 2008 году. В ней успешно реализована идея кухни-мастерской, где каждый «инструмент» под рукой и всегда готов к работе. Система включает три основных элемента: рабочий блок, именуемый верстаком, и два инструментальных шкафа – один для техники, а второй для кухонной утвари, посуды и продуктов. Кухонный верстак – это по сути модульная конструкция, которую можно собрать по своему

BRAND усмотрению: добавить варочную панель, новую рабочую поверхность, мойку. Благодаря инновационному соединительному профилю одни модули заменяются другими сколько угодно раз. Особенно привлекательны в композиции сочетания материалов – нержавеющей стали и натуральной древесины. Шкаф для утвари, предлагаемый в орехе или дубе, заменяет здесь многочисленные выдвижные ящики и панели. В закрытом виде это аккуратный компактный предмет, а внутри – вместительное пространство с решетчатыми полками из массива клена. Дверцы шкафа представляют собой отдельное место для хранения и могут иметь разную структуру благодаря множеству дополнительных элементов – штангам, универсальным контейнерам, емкостям для специй, держателям для ножей. А если встроить внутреннюю дверь-раму, то появится дополнительное место хранения. Шкаф для утвари предлагается в орехе или дубе. Внутреннее пространство с решетчатыми полками из массива клена настолько продумано, что самое необходимое тут же оказывается под рукой

№07-08 (83)

51

BRAND

SCAVOLINI

Традиции стиля Более 50 лет эта кухонная фабрика сохраняет за собой статус самой любимой итальянской кухни. Недавно она выпустила модель Favilla, в которой наряду с традиционным дизайном сочетаются сразу несколько стилей

Фото: SCAVOLINI

В этом варианте кухни Favilla традиционный стиль органично сочетается с современным дизайном и элементами шебби-шика. В центре – островной моноблок, где створки, ящики, рама, центральная подпорка сделаны из дуба, а сверху – практичная подвесная полка. Варочный блок в отделке, имитирующей чугун, табуреты Gea

52

№07-08 (83)

Н

BRAND

овая кухня Favilla фабрики Scavolini, разработанная Vuesse, представляет собой тонкое изысканное сочетание традиционного стиля, интерпретированного в современном ключе, индустриального дизайна, шебби-шика и приятных винтажных ноток. Favilla предлагается в различных вариантах от уютного домашнего кантри до лаконичных минималистских решений и доступна при этом в трех видах отделки: белом матовом лаке, в серо-коричневом матовом лаке и дубе. Из уникальных элементов этой модели стоит отметить эксклюзивный варочный блок Угловая композиция с полуостровным элементом. Столешница из стали в отделке «пьютер», мойка-моноблок из мрамора с изогнутой разделочной доской, островная вытяжка Favilla в индустриальном стиле

Линейная композиция, вдохновленная индустриальным стилем. Каминная вытяжка Favilla, профилированный цоколь и колонна для бытовой техники с духовкой в одинаковой отделке, навесные шкафы с верхней изогнутой створкой в отделке дуб узловатый. Стол Tabula и стулья Gea

№07-08 (83)

53

BRAND

Угловая композиция Favilla с островным элементом. Навесные шкафы в отделке дуб узловатый, блок мойки, варочный блок и вытяжка в отделке антрацит, а «ручкиракушки» из металла предлагаются в серебряном патинированном матовом варианте

бронзу. Стоит отметить мойку-моноблок из мрамора или камня, островной элемент в стиле кантри, профилированный цоколь, складную створку и открытую подвесную полку. Также дополняют проект отдельный ларь, крепежные уголки

Кухня Favilla с минималистским дизайном, линейными и квадратными формами. Рабочие поверхности острова и угловой зоны выполнены из керамогранита Noisette. Полностью встроенная вытяжка Downdraft. Слева – встроенные шкафы с пеналами для бытовой техники

Фото: Scavolini

и блок мойки в лакированной матовой отделке, имитирующей чугун, а также неподражаемые вытяжки в ретро-стиле, богатый ассортимент ручек – 11 типов с классической и винтажной отделкой, где особенно хороши уникальные «ручки-ракушки» в отделке под состаренную

54

№07-08 (83)

BRAND

Угловая композиция с островным элементом. Рабочие поверхности и столешница острова в ламинате ясень Natura. Вытяжка Favilla со стальной отделкой, табуреты Gea

Традиционный вариант кухни Favilla в отделке из дуба. Отличается тем, что имеет специальный ларь для муки, установленный в левой стенке, и отдельную доску для раскатывания теста

№07-08 (83)

для полок и изогнутые створки для навесных шкафов и сервантов, стулья, столы, табуреты и скамьи. К слову, для своих кухонь Scavolini использует экологически чистые панели Idroleb из переработанной древесины с самым низким содержанием формальдегидов в мире.

55

INTERVIEW

Журнал ID. Interior Design подготовил эксклюзивное интервью с одним из ведущих шеф-поваров Киева, совладельцем столичного ресторана «Гра з вогнем» Александром Якутовым

АЛЕКСАНДР

ЯКУТОВ

ИГРА С ОГНЕМ, ИЛИ СЕКРЕТЫ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЙ КУХНИ 56

№07-08 (83)

INTERVIEW ID.: Александр, расскажите о важных особенностях организации кухонного пространства в ресторане. А. Я.: Изначально мы должны понимать, какой именно это будет ресторан, от чего напрямую зависит наполнение кухни и ее оборудование. Я проработал поваром более 10 лет и являюсь сторонником того, чтобы кухню выбирали и организовывали профессионалы, а если говорить точнее, то именно шеф-повара, которые знают особенности этого пространства изнутри. К примеру, я лично укомплектовывал кухню в ресторане «Гра з вогнем», партнером и шеф-поваром которого на сегодняшний день являюсь. Выбирал оборудование, исходя из того, что именно мне необходимо для полноценного процесса приготовления авторского меню, разработанного специально для этого заведения.

ID.: С чего вы начали обустройство своей рабочей кухни в ресторане? Какому оборудованию отдаете предпочтение? А. Я.: Первое, что я выбрал для ресторана, – печь, а именно хоспер. Это испанское оборудование, в качестве которого я лично решил убедиться и отправился на их производство в Барселону. Я поработал на многих хосперах и могу отметить, что «испанец» оказался лучше всего. Также на кухне я предусмотрел гриль, который выполнен на заказ в соответствии с моими требованиями. Особенным компонентом кухни могу назвать американский Alto Shaam – это низкотемпературная печь с функцией копчения и томления, в которой получается просто великолепное мясо. Особое место на кухне занимает аппарат для приготовления в режиме су-вид

Фото: из личного архива Александра Якутова

(sous vide), который готовит продукты на малой температуре, а также холодильные столы. На горячий же процесс я поставил пароконвектомат итальянского производства. Что касается плит, то я предпочитаю индукцию. По моему мнению, лучше сразу потратить больше денег на индукционную модель, нежели отдать предпочтение обычной монолитной плите.

ID.: Что именно для вас важно в том, что касается эргономики кухонного пространства? А. Я.: Я приверженец того, что все должны быть на своих процессах. Для меня крайне важно, чтобы человек не бегал по 10–20 метров: у него в радиусе трех метров все должно быть под рукой. Идеально, когда выстроена линия, в соответствии с которой происходят все процессы.

ID.: А кто выстраивает эту линию – шеф-повар или же дизайнер интерьера? А. Я.: Дизайнер видит кухню со своей стороны, а я вижу ее изнутри. Как правило, во всех открытых мной ресторанах подборкой оборудования занимаюсь я. В ресторане «Гра з вогнем» я также полностью отвечал за обустройство кухни. Расстановкой же оборудования занималась проектировщик Ольга Стельмах, профессионально просчитавшая все до миллиметра.

ID.: На что стоит обращать основное внимание рестораторам и дизайнерам при разработке интерьера кухни ресторана?

№07-08 (83)

57

INTERVIEW А. Я.: Первое – это удобство. Увы, многие рестораторы не хотят уделять должного внимания кухне, предпочитая сделать просторнее сам зал, рассадив большее количество людей. И позже за счет той же кухни вспоминают о кабинете и морозильных камерах, а потом получаются раздевалки в туалете (смеется). Иногда заказчик, к примеру, говорит «хочу, чтобы в меню были шоколадные конфеты», и приходится объяснять, что для этого в кондитерском цеху обязательно должен быть кондиционер, а также хороший стол из керамики или мрамора, чтобы можно было легко работать с шоколадными изделиями. И немаловажно выяснять такого рода моменты еще на этапе обсуждений, не оставляя их на потом. Как правило, большинство рестораторов полностью доверяют выбору шеф-повара касательно кухонного оборудования, и это несомненно верный подход. Финальный результат не заставит себя долго ждать.

ID.: Как происходит ваше сотрудничество с дизайнерами? А. Я.: Как вы понимаете, шеф-повар не станет заниматься дизайном кухни, что все же прерогатива

«Я всегда прислушиваюсь к профессионалам, которые занимаются кухонным оборудованием, ведь мы общаемся на одном языке» мастера своего дела, такие как Владимир Непийвода, Йова Ягер и другие, постоянно сотрудничают с шефповарами, в результате получая великолепные и, главное, рабочие проекты.

ID.: Какие ошибки вы замечали на кухнях украинских ресторанов? А. Я.: Наверное, самым большим промахом является не до конца продуманная планировка, при которой работникам приходится проходить 25–30 метров, чтобы, к примеру, отдать блюдо на выдачу. Стоить помнить, что каждый дополнительный метр выливается в конце дня в усталость, которая однозначно сказывается на качестве работы персонала. Вторая проблемная зона – это вытяжки, расположение которых не всегда достаточно грамотно и продуманно спланировано.

дизайнера. Но в моем случае это, как правило, происходит совместно. Я сотрудничаю со многими дизайнерами, к примеру, Денисом Беленко. Он создает дизайн ресторана, а я в свою очередь подсказываю, как правильно организовать кухонное пространство. У нас сложился прекрасный тандем, ведь помимо того что Денис дизайнер, он еще и прекрасный концептолог, который видит проект глобально и понимает, что должно получиться в итоге. Его подход – это не просто сделать картинку и уйти, а и подумать о том, чтобы в дальнейшем это было также интересно. Я считаю, что консультироваться с шеф-поваром – это правильный, профессиональный подход для дизайнеров. И многие именитые 58

№07-08 (83)

INTERVIEW

Фото: из личного архива Александра Якутова

рассчитанная всего лишь на закуски. Но поток клиентов оказался достаточно велик, поэтому было принято решение установить гриль, который расположили на летней террасе. Решение было обусловлено тем, что большое количество мясных и рыбных блюд отлично готовятся на гриле и сковородах, которые могут работать как на дровах, так и на углях.

ID.: Каки х принципов в органи зации работы на кухне вы придерживаетесь? А. Я.: Что касается моих принципов организации работы на кухне, то могу отметить главный: когда люди приходят на процесс, я никогда никому не советую, как они должны работать, где должны стоять весы, разделочные доски или ножи. Я даю возможность самостоятельно обустроить свое рабочее пространство, что является залогом еще большей продуктивности. У поваров я буду спрашивать относительно скорости работы, а чтобы была скорость, должно быть удобно. Ошибочно считать, что повар «привыкнет» к тому или иному расположению оборудования и инвентаря.

ID.: В чем, по-вашему, секрет идеальной ресторанной кухни? А. Я.: Если мы хотим получить ресторан с хорошим результатом, необходимо использовать исключительно качественное профессиональное оборудование и инвентарь. И для максимального feedback’а, как я уже говорил, нужно однозначно советоваться с шеф-поваром. В‑третьих, часто сталкиваюсь с недоработками, касающимися особенностей открытой кухни и всех сопутствующих ей аспектов планировки. К примеру, освещения. Важно, чтобы свет, предназначенный для процесса готовки, не бил в глаза посетителям в зале. Это как раз и есть обязанность дизайнера, который сможет с помощью различных приемов добиться необходимого светового баланса. Также крайне важно соблюдать товарное соседство, ведь бывает, что в ресторанах часто кондитерский цех расположен рядом с мясным.

ID.: Приходилось ли вам работать с изначально небольшими кухонными пространствами? Как посоветуете оптимизировать рабочую зону? А. Я.: Однажды я открывал паб при пивзаводе, и кухня там была небольшая – 2×3 метра, №07-08 (83)

59

BRAND

COSY HOME

от Veneta Cucine огласно концепции коллекции Cosy Home, дом – это место, которое полностью соответствует стилю жизни владельца, а планировка и дизайн в нем всегда функциональны и удобны. С проектной точки зрения Cosy Home наиболее ярко проявляется в реализации индивидуального вкуса, которым компания Veneta Cucine руководствуется при подборе и комбинировании материалов. Для Veneta Cucine концепция Cosy Home находит воплощение в примерах проектов кухонь, которые выходят за пределы традиционных образцов

60

и гармонично вписываются в остальное пространство жилища. По словам представителей компании Veneta Cucine, в основу Cosy Home легли три источника вдохновения: New Normal, Material Honesty и Solid Elegance («Новая нормальность», «Честность материала» и «Надежная элегантность» – Прим. ред.), которые наилучшим образом отображают преимущества серии. Одна из моделей коллекции Cosy Home выполнена из натуральной древесины нешлифованного дуба, который буквально воплощает естественность. Проектная рациональность композиции проявляется в использовании модулей системы Stepsystem, достигающих пола, что позволяет №07-08 (83)

Фото: Veneta Cuicine

С

Новая коллекция Cosy Home от итальянского кухонного бренда Veneta Cucine отражает современное восприятие уютного, комфортного дома

BRAND

В кухне в качестве основного материала используется натуральная древесина дуба, которым оформлены две из трех стен кухни

Проектная рациональность композиции проявляется в использовании модулей (кроме тумб и подвесных шкафов) системы Stepsystem, достигающих пола, что позволяет оптимизировать кухонное пространство и держать под рукой все необходимое

№07-08 (83)

61

BRAND

Стремление к максимальной функциональности отражается в решении расположить кладовую за кухней, для чего использованы модули и рабочая поверхность Tribeca

оптимизировать кухонное пространство и держать под рукой все необходимое. Иная же версия модели Cosy Home, напротив, отображает роскошь в совокупности с буржуазной культурой и стилем. Из использованных материалов – дерево и стекло: старинный вяз олицетворяет связь с материальным миром, а стекло является синонимом чистоты, прозрачности

и легкости. Центральный же остров обеспечивает максимальную эргономичность кухни.

Cosy Home отражает такой стиль жизни, где на первый план выходит аутентичность. Человек окружает себя дорогими сердцу вещами, то есть всем тем, что вместе с привычными ритуалами позволяет сделать «своим» абсолютно любой дом.

Кресло Tosca в неоколониальном духе со спинкой из плетеного тростника, дизайн Антонио Читтерио

62

№07-08 (83)

Фото: Veneta Cuicine

Большой камин, облицованный мрамором, разделяет помещение на две зоны – гостиную и кухню, где ключевую роль играет остров с облицовкой из дуба Rovere Botte

BRAND

Старинная древесина вяза олицетворяет связь с материальным миром, а стекло – синоним чистоты, прозрачности и легкости. Центральный остров обеспечивает максимальную эргономичность кухни Цветовая гамма выдержана и гармонична, а пропорции задают материалы – мрамор камина и кухонной столешницы, дерево острова и стола, глянцевое стекло панелей Stepsystem

№07-08 (83)

63

BRAND

PRONORM

Мечты сбываются

К

ухни Pronorm – это подлинно немецкий стиль: выдержанный лаконичный дизайн, продуманные до мелочей детали, великолепное качество и, безусловно, индивидуальный подход. Сегодня компания Pronorm

64

развивает три основных направления продукции: Y‑line | X‑line, proline 128 и classicline. Первое представляет собой стильные дизайнерские кухни без ручек, второе нацелено на эргономичность, а третье направление отличается сдержанной элегантностью образа.

№07-08 (83)

Фото: Pronorm

Более 70 лет эта немецкая фабрика из города Флото (Северный РейнВестфалия) производит высококачественные кухни, привлекая своих клиентов современными дизайнерскими решениями и индивидуальным подходом

BRAND

Для поддержания идеального порядка на кухне Pronorm предлагает всевозможные аксессуары – деревянные ящички с удобными разделителями, различные подставки для ножей и специй из массива дерева

№07-08 (83)

65

Фото: Pronorm

BRAND

66

№07-08 (83)

BRAND

Однако все три линии совместимы, а многие элементы взаимозаменяемы: их легко комбинировать между собой. Отдельного внимания заслуживает модулируемая система выдвижных ящиков ArciTech от Hettich. Последние же новинки бренда впечатляют новыми видами материалов и отделок. В Pronorm уверены, что идеальная кухня – это та, которая отвечает персональным пожеланиям заказчика. Именно поэтому каждую кухню фабрика разрабатывает индивидуально для каждого своего

№07-08 (83)

клиента: от стильных современных моделей для небольшой кухни до превосходно спроектированных и максимально комфортных пространств для большого дома. Другими словами, каждая кухня Pronorm может быть сделана индивидуально под конкретный проект, например, в необычном дизайне с продвинутым «умным» оборудованием.

В Украине кухни Pronorm эксклюзивно представлены в салоне индивидуальных интерьерных решений «ПРОЕКТ 900»

67

ИДЕИ МОДНОЙ СЕРВИРОВКИ 68

Наталия Карнаущук

Поделиться секретами стильной сервировки стола и рассказать об актуальных тенденциях этого искусства мы попросили руководителя сети бутиков «12 ПЕРСОН» Наталию Карнаущук №07-08 (83)

Все композиции созданы специалистами сети бутиков «12 ПЕРСОН». Фото: Екатерина Селезнева, Вадим Розгонюк

TABLEWARE

TABLEWARE

С

Лиможский фарфор от французской мануфактуры Haviland, сервиз Madame Recoit

Комбинация из двух сервизов: Free Spirit Stars и Weiss от Rosenthal

егодня в сервировке стола в моде стильный минимализм: практичные сеты из экокожи вместо скатерти, акцент на благородные формы и очертания посуды, а не на пышный декор. Золото и другие драгоценные металлы по-прежнему остаются в моде, и, похоже, это навсегда. Однако стоит отметить, что сегодня даже декор в виде серебра, позолоты или платины выглядит иначе: задача благородных металлов – служить акцентом, изысканно оттенять, подчеркивать красоту предметов, а не быть доминантой. Еще одна тенденция – французский шик. Кто сказал, что фарфор – это всегда цветы, геометрические фигуры в орнаменте или сплошной монохром? Сегодня столовый сервиз – это и французский романтизм, и смелые анималистичные мотивы, и оригинальный декор. Абсолютный тренд сегодня – сочетание благородного дерева и металлов, а также дерева, металла и стекла. Сервировку стола также прекрасно дополнят стильные аксессуары – изделия, которые несут скорее декоративное значение, нежели функциональное. Аксессуары для сервировки стола от Vagabond House

№07-08 (83)

Сервиз Francis Sheherazade от Rosenthal Поднос и хрусталь Hirsch Barock от Wutschka

69

BRAND

Фото: Castagna Cucine

GALLERY

Эта итальянская кухонная фабрика из Виченцы по праву гордится прочной связью с местом, где творил великий Андреа Палладио, и наследием итальянских мастеров. В изделиях Castagna Cucine классика и традиции ремесла находят современное прочтение. Пример тому – модель Gallery 70

№07-08 (83)

К

Решение кухни Gallery с белыми фасадами и поверхностями из аспидного сланца построено на мощном монохромном контрасте, подчеркивающем строгую красоту модели

ухня Gallery от Castagna Cucine создана для ценителей классического стиля и давних традиций. Модель доступна в двух вариантах. Первый отличается линейностью композиции и правильными геометрическими формами. Он выдержан в бело-сером цвете со столешницей и рабочими поверхностями из аспидного сланца, создающего впечатляющий хроматический контраст. Решение же коллекции

№07-08 (83)

Gallery в белом цвете, с мойкой и столешницей из скульптурного белого мрамора, привлекает особенной женственностью образа, во‑первых, из-за цвета, а во‑вторых, из-за мягких округлых форм. В обоих вариантах дверцы кухонных шкафов, фасады острова, колонны для бытовой техники, а также буазери и вытяжку, скрытую за деревянными панелями, изящно обрамляют деревянные рамки. С одной стороны, это дань классике, а с другой – они решены в современном ключе, что подчеркивает новый стильный образ кухни. Киев, Столичное шоссе, 101, ТЦ «Домосфера», 2 этаж 71

VALCUCINE

Кухня с секретом

Фото: Valcucine

Итальянской фабрике Valcucine удается виртуозно сочетать в своих изделиях ремесленные традиции и передовые технологии, максимально эффективно преобразуя кухонное пространство. Новая концепция от Valcucine – модель Genius Loci

72

№07-08 (83)

Н

BRAND

овая кухня Genius Loci от Valcucine по дизайну Габриэле Чентаццио вдохновлена знаменитым старинным предметом мебели – секретером с его потайными ящичками. Поскольку ящики имеют первостепенное значение на кухне, особенно для тех, кто любит готовить и желает иметь упорядоченное, хорошо организованное кухонное пространство, Valcucine разработала модель, где благодаря внутренней мобильности новых ящиков все нужное оказывается под рукой. Ящики предлагаются двух типов: с наклонной, слегка выступающей узкой передней планкой, образующей ручку, и другой, более минималистичный вариант, где плоскости ящиков выстроены в одну линию с дверцами кухни. Новый ассортимент ящиков можно дополнить декоративными деталями ручной работы, например, интарсией, резьбой по дереву, инкрустацией мрамором, а также выбрать специальные виды отделки, например, медь или состаренную латунь. При этом высота рабочих поверхностей изменена так, чтобы увеличить внутренний объем основных компонентов, а для большей функциональности Genius Loci оборудована революционной эргономичной системой Air Logica System. Модель доступна как в линейной, так и в островной композиции. К слову, в острове оборудован бар, который можно использовать и для хранения посуды, и для приготовления, а для лучшего освещения столешницы и барных полок в корпус встроена светодиодная панель. Ознакомиться с продукцией фабрики можно в киевском салоне VALCUCINE-BERLONI.

№07-08 (83)

73

BM STYLE

В поисках совершенства 74

Фото: BM Style

Итальянская компания BM Style родилась в 60‑х годах в самом сердце провинции Пиза. Ее основатель – Мауро Барнини, потомок древней тосканской династии XVIII века, и потому его фабрике свойственны стремление к совершенству, приверженность наивысшему качеству, роскоши и высокому стилю №07-08 (83)

BRAND

Мягкая мебель из серии Classic

У

никальный дизайн мебели BM Style рождается в постоянном поиске баланса между современным и классическим стилем, умноженным на традиции ручной работы итальянских мастеров. Подтверждение тому – одна из самых ярких коллекций фабрики – Las Vegas. Исключительные ткани, великолепная кожа и драгоценная отделка – эти предметы выглядят подлинным совершенством. Для ценителей классического стиля BM Style создала коллекцию Classic – диваны и кресла элегантных форм в великолепных тканях и изысканной отделке, отличающиеся оригинальными решениями. №07-08 (83)

Гарнитур для зоны гостиной, коллекция Classic

75

BRAND

Мягкая мебель для гостиной, коллекция Las Vegas

Фото: BM Style

Пара кресел и журнальный столик из серии Las Vegas

76

№07-08 (83)

BRAND

Обстановка гостиной с мебелью из новой линии BM Style, представленной на выставке iSaloni 2017 в Милане

Среди линий мягкой мебели с простыми современными линиями выделяется серия Contemporary Leather, выполненная полностью в коже. Она стала плодом глубокого поиска безупречного стиля и чистых форм. Одна из новых коллекций мягкой мебели и предметов интерьера была представлена BM Style на выставке iSaloni 2017 в Милане. Ее отличают

экстравагантные формы, мягкие изящные линии, гармоничное сочетание сдержанности и роскоши, что делает эти предметы поистине аристократичными. К слову, в ассортименте фабрики более тысячи видов отделки для мягкой мебели – от бархата и кожи до шелка и гобелена, включая как однотонные решения, так и множество вариантов цветочных и геометрических рисунков, в том числе от известных брендов.

Предметы мебели из новой коллекции BM Style

№07-08 (83)

77

TEXTILE

ARTE PURA

Чистое искусство

Каждое изделие марки Arte Pura изготавливается с заботой о природе: неслучайно для отбеливания тканей применяется соль вместо химических продуктов, а каждая вещь красится отдельно средствами, не проникающими вглубь и сохраняющими волокно, что позволяет материалу дышать

78

№07-08 (83)

Фото: Arte Pura

Изысканные изделия этой уникальной итальянской марки домашнего текстиля проникнуты безграничной любовью их создательницы к подлинному искусству и обустройству домашнего очага. Они удивительно преображают пространство, наполняя его особой романтичной атмосферой

TEXTILE

У

тонченный вкус основательницы марки Даниэлы Даллавалле находит свое воплощение в самых разных направлениях. Более 30 лет она создает коллекции одежды, аксессуары из кожи, текстиль для дома и предметы декора.

Arte Pura – это ее эксклюзивный бренд домашнего текстиля, отражающий чарующий мир итальянского искусства и любовь Даниэлы к обустройству пространства. «Для моих изделий я выбрала итальянскую культуру, чтобы наделить их теплом и семейной любовью, радостью общего застолья, характерного для моей земли… Эта традиция никогда не обременяет, а дает силу и желание обновить, изменить и привнести нечто свое во все то, что уже прочно устоялось. Каждое наше изделие полностью изготовлено в Италии, от самой идеи до последних штрихов. Ведь подлинное творение – это результат слияния разных вещей: без эмпатии, сопереживания и взаимного понимания невозможно сотворить ничего живого». Ассортимент самый разнообразный – от скатертей и салфеток до махровых халатов, пляжных покрывал, декоративных свечей и штор. Все изготавливается из натуральных материалов высшего качества, а каждая деталь задумана как часть произведения искусства, способного пробудить чувства и воспоминания. www.artepura.com.ua

№07-08 (83)

79

CINEMA

7

ВДОХНОВЛЯЮЩИХ КУХОНЬ из любимых кинофильмов

Мы собрали для вас примеры атмосферных кухонь из известных кинолент, где они наряду с главными героями выходят на передний план. Возможно, они вдохновят вас преобразить свою кухню или обновить декор. Камера, мотор, кухня!

80

В картине Норы Эфрон с неподражаемой Мэрил Стрип и Эми Адамс в главных ролях кинодекоратор Сьюзэн Боуд-Тайсон воссоздала культовую кухню Джулии Чайлд – легендарной жены посла, ставшей шефом французской кухни, автором книг и ведущей знаменитой кулинарной передачи «Французский шеф-повар» на американском телевидении, где она готовила на собственной кухне. Тайсон потратила три месяца на то, чтобы добиться максимального сходства: смешивая великолепные оттенки сине-зеленых красок для шкафов, разыскивая кухонные приборы эпохи 60‑х, например, миксер и стенную духовку, и мастеря перфорированную доску, куда Джулия Чайлд обычно подвешивала утварь и инструменты. Ей удалось передать винтажный дух этого симпатичного места с голубыми фасадами, мойками, обращенными к окну, медными кастрюлями и старинным китайским фарфором. №07-08 (83)

Фото: архивы пресс-служб

JULIE & JULIA/«ДЖУЛИ И ДЖУЛИЯ: ГОТОВИМ СЧАСТЬЕ ПО РЕЦЕПТУ» реж. Нора Эфрон, Columbia Pictures, 2009 г.

CINEMA BURNT/«ШЕФ АДАМ ДЖОНС» реж. Джон Уэллс, The Weinstein Company, 2015 г. В истории шефа Адама Джонса, потерявшего в одночасье все из-за пристрастия к наркотикам, чей образ на экране воплотил Брэдли Купер, кухня, и даже не одна, играет главную роль. Продюсер фильма Харви Вайнштейн настоял на том, чтобы в студии смонтировали функционирующую профессиональную кухню. Говорят, если бы ее в какой-то момент перевезли в настоящий ресторан, она бы прекрасно работала. Печь с 14 горелками и 4 духовыми шкафами сделала знаменитая французская фирма Rorgue, более 120 лет изготавливающая оборудование для ресторанов. Дополняют обстановку металлические шкафы, разделочные столы, стеллажи и стойки британской компании Precision Refrigeration и сделанные под заказ немецкие посудомоечные машины Winterhalter. Домашняя кухня Адамса, изобилующая множеством кастрюль, сотейников и прочей утвари из меди и нержавеющей стали – еще один герой фильма. Здесь Адамс создает свои кулинарные шедевры, стремясь вернуться в профессию и позволяя зрителю наслаждаться каждой деталью его квартиры.

DOWNTON ABBEY/ «АББАТСТВО ДАУНТОН» автор Джулиан Феллоуз, канал ITV, 2010–2015 гг. Британская костюмированная драма канала ITV, рассказывающая историю семьи Кроули и обитателей их родового имения, завоевала сердца многих телезрителей не только благодаря ярким, интересным персонажам, а и великолепно воссозданной атмосфере Англии начала XX века. Художником-постановщиком картины выступил Донал Вудс, а декоратором – Джуди Фар. По их словам, важной задачей было показать два полярных мира под одной крышей – аристократов и их прислуги. В те времена кухня в таких домах, как правило, размещалась в полуподвальном помещении. В «Аббатстве Даунтон» это традиционная деревенская кухня с открытыми полками, деревянными шкафами и тумбами, с большим рабочим столом грубого дерева по центру, стенами оливкового цвета, каменным полом и большой чугунной печью. Отдельный штрих – поблескивающие медью кастрюли, чаны и прочая кухонная утварь. К слову, кухню пришлось переснимать на лондонской киностудии Ealing Studios, поскольку оригинальная кухня замка Хайклер в Беркшире, где проходили съемки сериала, была модернизирована. №07-08 (83)

81

CINEMA

THE INTERN/«СТАЖЕР» реж. Ненси Мейерс, Warner Bros. Pictures, 2015 г. Героиню своего фильма – основательницу популярного модного стартапа Джулс Остин в исполнении Энн Хэтэуэй – режиссер популярных лирических комедий Ненси Мейерс поселила в Бруклине, в типичном таунхаусе из бурого песчаника. Центром всех событий в доме Джулс является кухня. Она выдержана

82

в бело-серых тонах, а ее дизайн сочетает в себе рустикальные и индустриальные элементы, например, открытые деревянные полки, плитку на стене, выложенную кирпичиком, как в метро или поликлиниках, массивную мойку, похожую на те, что встречаются в провинциальных фермерских домах. Дополняют островную композицию столешницы и мойки из мрамора и изящный каминный портал, а над обеденным столом, окруженном миксом стульев узнаваемых марок, в том числе репликой имзовских творений от Vitra, освещает люстра по дизайну Линдси Адельман. Над дизайном интерьеров дома и офиса главной героини картины Мейерс работала в паре с номинанткой премии «Оскар» декоратором Кристи Зиа. К слову, Ненси не скрывает, что идеи для оформления черпала в Pinterest и в похожем нью-йоркском доме своей подруги – бывшего креативного директора модного бренда J. Crew Дженны Лайонс. №07-08 (83)

CINEMA

IT’S COMPLICATED/ «ПРОСТЫЕ СЛОЖНОСТИ» реж. Ненси Мейерс, Universal Pictures, 2009 г.

что выглядит весьма по-американски, а мягкие сливочные тона подчеркнуты по-южному ярким оранжевым акцентом. Художник-постановщик фильма Джон Хатман, а дизайн дома и кухни главной героини разработан кинодекоратором Бэт Рубино и дизайнером интерьеров Джеймсом Радином, работавшим также с Мейерс на картине «Отпуск по обмену» (2006). К слову, для пущего реализма Мэрил посоветовала им добавить под потолком «потеки» от воды.

Еще одна замечательная комедия Ненси Мейерс с Мэрил Стрип и Алеком Болдуином в главных ролях, переносящая зрителя в знаменитый городок на калифорнийском побережье – Санта-Барбару. Персонаж Стрип – Джейн Адлер, разведенная мать семейства, переживающая непростые времена в отношениях с бывшим мужем. Утешение она находит в готовке и в создании великолепных десертов и выпечки – у нее небольшая авторская кондитерская – потому Мейерс выводит здесь кухню на первый план. Это помещение открытой планировки с островом, оформленное в стиле испанского ранчо. Мойка обращена к окну,

№07-08 (83)

83

CINEMA

ROYAL PAINS/ ДОРОГОЙ ДОКТОР USA Network, 2009–2016 Это история о молодом враче скорой помощи Генри Лоусоне, волею судьбы оказавшего частным доктором в престижном курортном пригороде Нью-Йорка – Хэмп­тонсе. Дизайн гостевого домика, где по сюжету они живут вместе с братом Эваном, разработан известным декоратором

84

фильмов Милой Халевич. Здесь она оформила черно-бежевую кухню открытой планировки с зоной столовой, где гармонично сочетаются элементы классического и современного дизайна. Черные фасады острова с красивой каменной столешницей контрастно дополняют светлые рамки. Дверцы шкафов, обрамленные изящным классическим порталом из камня, сделаны по тому же принципу. Барные стулья по дизайну итальянцев Ренцо Фаучильетти и Грациеллы Бьянки выбрали в варианте из черной кожи в тон острову, а обеденный стол с металлическим ножками сделан из древесины редкого дерева сала, выложенную в природную дощатую мозаику. Неудивительно, что герои сериала часто проводят здесь время, используя кухню не только для приема пищи, но и как офис своей медицинской компании HankMed. №07-08 (83)

CINEMA PERFETTI SCONOSCIUTI/ «ИДЕАЛЬНЫЕ НЕЗНАКОМЦЫ» реж. Паоло Дженовезе, 2016 г.

узор в виде ковра, выложенный из мелкой черно-белой плитки. Рядом с окном стоит журнальный столик, а над ним – открытые полки грубого дерева с коллекцией чашек, чайников и книг. Рабочая поверхность центрального острова сделана из мрамора, топ из бука, а основание выполнено в сложном сером цвете. Дополняет антураж старенький потертый кухонный шкаф с деревянными полками и ящиками. Стены кухни выкрашены в интенсивный цвет марсала. К слову, Ева в фильме носит рубашку такого же цвета, что еще раз наводит на мысль о неслучайности происходящего.

Действие киноленты итальянца Паоло Дженовезе разворачивается в квартире, где собрались семеро друзей провести время за ужином. Хозяйка вечера Ева в исполнении Каси Смутняк как психоаналитик предлагает гостям такую игру – приходящие на мобильные sms-ки зачитывать вслух, а звонки ставить на громкую связь. Такая забава принимает неожиданный поворот. Кухня здесь выглядит классически, по-итальянски колоритно и в то же время необычно. Ее интерьер, впрочем, как и всей квартиры созданы художником-постановщикком картины Кьярой Балдуччи. Помещение просторное с огромным островом в центре. Его обрамляет

№07-08 (83)

85

PRIVATE INTERIOR

«УМНЫЙ» ДОМ

ПО-БРИТАНСКИ Резиденция Locks Lane – это «умный» дом для большой семьи в Западном Суссексе. Здесь сочетаются новые технологии, классические предметы обстановки и современный ироничный шик

Объект: Locks Lane, Бердхэм, Западный Суссекс, Великобритания Автор проекта: Клэр Паско, Pascoe Interiors Limited Фото: пресс-служба Pascoe Interiors Limited Текст: Юлия Кравченко 86

№07-08 (83)

PRIVATE INTERIOR

Совместно с компанией Surrey Клэр Паско разработала удлиненный угловой диван для балансировки туннельного эффекта семейной комнаты

П

роект Locks Lane изначально был спроектирован как второй дом, в результате чего у него был интерьер, которому не хватало домашнего тепла и уюта. Владельцы Кейт и Дэвид Адамс решили превратить его в семейную резиденцию, чтобы поселиться там с тремя детьми (14, 17 и 19 лет) и матерью Кейт – Энн. Живя в Гонконге, Кейт дистанционно изучила лучшие фирмы, предоставляющие услуги по дизайну интерьеров, и в результате остановила свой выбор на одной из 20 лучших британских компаний по версии Telegraph – Pascoe Interiors Ltd.

№07-08 (83)

87

PRIVATE INTERIOR

Пространство над обеденным столом из белого дуба, окруженного стульями Eames Plastic Chair по дизайну Чарльза и Рэй Имзов, от Vitra, украшают подвесные светильники Hex, выполненные из латуни 88

№07-08 (83)

PRIVATE INTERIOR

Кейт и Дэвид хотели оформить дом в традиционном стиле. Важной вехой стала смена освещения: 240‑вольтовые прожекторы заменили на низковольтные лампы. Компания Pascoe Interiors приобрела приборы местной фирмы Newland Solutions, модернизировала «умный» дом, добавив дистанционное управление, системы автоматизации и безопасности. Клэр спроектировала интерьер в нейтральной палитре, чтобы создать фон для текстур, цветов и отделки. В прихожей – классический диван, обитый высококачественной британской шерстью. Акцентом помещения стали латунные лампы и оранжевая кушетка. №07-08 (83)

89

PRIVATE INTERIOR Нотку юмора в интерьер вносит лампа на утиных ногах и с абажуром из страусиных перьев. Рядом – кресло с пуфом Lounge Chair and Ottoman по дизайну Чарльза и Рэй Имз от Vitra

Кухня спроектирована так, чтобы можно было принимать друзей. Большой кухонный остров впечатляет своим масштабам и красотой каменной отделки. Для гостиной Клэр заказала пару сделанных вручную в Западном Суссексе традиционных диванов – также в обивке из британской шерсти. А пара кресел Knoll Relax и перевыпущенные Vitra имзовские Eames Plastic Chair отлично гармонируют со столиками из латуни и состаренного стекла от Тома Диксона. Узкая, но длинная семейная комната позволяет удобно расположиться всем членам семейства благодаря угловому дивану. Драматичные черные стены и серые шторы

Возле кухни дизайнеры обустроили небольшую зону отдыха, отделенную от основного рабочего пространства

90

№07-08 (83)

PRIVATE INTERIOR

Центральным элементом кухни стал функциональный остров, отделанный натуральным камнем

№07-08 (83)

91

PRIVATE INTERIOR

Стены прихожей оформлены обоями, имитирующими деревянные панели и книжные полки

92

дополняются оранжевым креслом и ковром из шелка и шерсти. Бассейн с тренажерным залом, парной и раздевалками завершает первый этаж. Дизайнер специально для этого помещения заказала настенную роспись с изображением пальмовых листьев и ананасов. Спальня хозяев – самая просторная комната. Она находится в новом расширенном конце дома. Обои золотистого цвета добавляют пространству утонченную роскошь. Изголовье кровати – ручная работа. №07-08 (83)

PRIVATE INTERIOR

â„–07-08 (83)

93

PRIVATE INTERIOR

В основной спальне обои золотистого цвета добавляют пространству утонченную роскошь, дополненную выдержанной лаконичностью форм

Что касается детей, то старший сын захотел спальню с монохромным декором и диваном-кроватью в оконной нише, где он мог бы отдыхать и смотреть фильмы. Младший брат предпочел для оформления яркое фото улиц Гонконга, которое было воплощено в двух настенных росписях. Мебель Ercol, джинсовая ткань и красные акценты подчеркивают молодежный интерьер. Для спальни дочери была выбрана ледяная тема. Декор из серебристого бархата занимает центральное место на фоне «хрустальных» обоев.

94

№07-08 (83)

PRIVATE INTERIOR

Дизайнер Клэр Паско, Pascoe Interiors Limited

Просторную зону бассейна дополняют стулья от Missoni, скамьи от Ercol, а также настольный футбол

№07-08 (83)

95

PRIVATE INTERIOR

ВО ВЛАСТИ ГАРМОНИИ И УЮТА Украинский дизайнер и декоратор Виталий Касинец, спроектировав интерьер одной из столичных квартир, сумел создать для своих заказчиков персональный маленький мир индивидуальной гармонии, тепла и уюта

96

№07-08 (83)

PRIVATE INTERIOR

Объект: квартира, Киев Автор проекта: Виталий Касинец (V. K. Decorating) Фото: Юлия Якубишина Текст: Виталий Касинец, Валерия Савенко

№07-08 (83)

97

PRIVATE INTERIOR

С

тильный и лаконичный интерьер просторной киевской квартиры – работа известного дизайнера и декоратора Виталия Касинца, основателя студии V. K. Decorating. Вот уже более 15 лет он успешно сотрудничает как с украинскими, так и с зарубежными заказчиками, создавая великолепные, продуманные до мелочей интерьеры, а также превосходные флористические проекты. На этот раз Виталий сумел мастерски преобразить пространство шестикомнатной столичной квартиры для молодого семейства. Cамо сотрудничество заказчиков и декоратора началось с доверия и большого желания создать стильный, уютный интерьер не в ущерб функциональности помещений и утилитарности наполнения. «Изначально нам достался стандартный строительный

98

№07-08 (83)

PRIVATE INTERIOR

Расположенные в интерьере светильники от Evi Style, Tom Dixon и Officina Luce выполняют также функцию арт-объектов №07-08 (83)

99

PRIVATE INTERIOR набор кирпичных стен и бетонных перекрытий, призванных загнать будущих жильцов в рамки скучного набора типичных комнат и нефункциональных узких коридоров», – рассказывает автор проекта. В результате, по задумке дизайнера, пространство, состоящее из двух соседствующих квартир, было полностью изменено вплоть до создания сантехнических узлов в тех местах, где они не были предусмотрены изначальным проектом. В ходе перепланировки и реорганизации пространства получились апартаменты, разделенные на 2 зоны: зона гостиной, объединенная с кухней-столовой и интегрированным в это пространство санузлом-хозблоком, а также камерной зоной спален со смежными ванными комнатами и общей семейной комнатой для отдыха. Благодаря продуманной планировке квартиры кухня от итальянской фабрики Dada буквально растворилась в зоне столовой, оставшись при этом абсолютно функциональной. А остров со встроенной мойкой и приставным обеденным столом объединил в себе кухонную утилитарность и уютную эстетику лаунжа. В проекте симбиоз Ярким акцентным решением семейной комнаты стал диван, который органично дополнил стеллаж от украинского дизайнера Павла Ветрова, а также элегантный настенный светильник от Lampe Gras

100

№07-08 (83)

PRIVATE INTERIOR

Интерьер квартиры наполнен яркими колористическими акцентами, которые прекрасно аккомпанируют общей выдержанной гамме стен

№07-08 (83)

101

PRIVATE INTERIOR

В спальной комнате небольшую уютную зону для чтения украшает светильник от португальского бренда Delightfull 102

№07-08 (83)

PRIVATE INTERIOR

фактур деревянного шпона наружных стен хозблока, благородно поблескивающей меди, авторской керамики и вышивки на текстиле волшебным образом звучат в унисон. А межкомнатные перегородки и мебель от Rimadesio, уютный диван от Gamma Arredamenti и светильники от Evi Style, Tom Dixon и Officina Luce не только функциональны, но и отчасти исполняют функцию арт-объектов. Пространство же основной спальни автономно. Здесь дизайнер предусмотрел отдельную ванную комнату, вместительные системы хранения, а также небольшую уютную зону для чтения, которую украшает светильник от португальского бренда Delightfull. Семейная комната объединила в себе как итальянские мебельные бренды, так и стеллаж украинского дизайна от Павла Ветрова с элегантным настенным светильником от Lampe Gras. Уютное кресло в одной из детских спален в дуэте с лампой Anglepoise так и манит погрузиться в мир анимации от Pixar. С самого начала перед автором проекта стояла задача сделать помещения мягко перетекающими одно в другое, при этом выразить индивидуальное настроение каждого. Именно такого эффекта дизайнер №07-08 (83)

Общую атмосферу спальной комнаты дополнила прекрасная картина художника Алексея Белого

103

PRIVATE INTERIOR

Оригинальным решением спальни стала большая двустворчатая панорамная дверь, ведущая в ванную комнату Одну из стен детской ванной комнаты украшает необыкновенное панно с сюжетом из сказки Сент-Экзюпери «Маленький принц»

Автор проекта Виталий Касинец, V. K. Decorating

достиг благодаря продуманной покраске стен, использовав оттенок лондонского тумана от компании Farrow & Ball с вкраплениями ярких и достаточно сложных колористических акцентов. «Таким получился маленький мир персональной гармонии и уюта, где основным украшением стал детский смех и счастливые глаза хозяев, влюбленных друг в друга и свой Sweet Home», – делится декоратор.

104

№07-08 (83)

PRIVATE INTERIOR

â„–07-08 (83)

105

PRIVATE INTERIOR

ЛЕГКОСТЬ

БЫТИЯ

106

№07-08 (83)

PRIVATE INTERIOR

Архитектор Иван Юнаков разработал дизайн квартиры для молодой разносторонней девушки, создав эклектичный ансамбль из классических элементов современного дизайна, сложных цветов и ярких акцентов №07-08 (83)

Объект: частные апартаменты, Киев Автор проекта: Иван Юнаков, YUNAKOV Architecture & Design Фото: Олег Стельмах Текст: Надежда Богатая 107

PRIVATE INTERIOR

Х

озяйка этих киевских апартаментов – девушка разносторонняя: любит путешествия, литературу, музыку и бизнес, а еще активно занимается своим духовным развитием, увлекается йогой, эзотерикой. С Иваном Юнаковым ее связывает близкая дружба, и ей давно хотелось, чтобы именно он разработал для нее интерьер. «Можно сказать, что здесь мы спроектировали сценарий ее будущей жизни: то, где она будет просыпаться, где будет готовить, а где отдыхать или принимать гостей. Она пока не замужем, но мы уже определили место для детской», – говорит Иван. Заказчица просила сделать интерьер в легком, слега наивном стиле, но с отсылкой к классике. Получился симбиоз классических элементов и современного дизайна. Ощущение наивности придали за счет цвета. Мы использовали серый, розовый и белый. Розовый цвет вообще весьма смело смотрится в помещении, но мы

В зоне кухни нашлось место для стеллажа с живыми комнатными растениями, а яркие цветовые акценты здесь поддерживают светильники в ретро-стиле над островом с эдисоновскими лампочками

108

№07-08 (83)

PRIVATE INTERIOR

Ощущение легкости и чуть заметной наивности в этом интерьере сложилось благодаря интересному сочетанию сложных оттенков розового, серого и белого

№07-08 (83)

109

PRIVATE INTERIOR

Интерьерное решение хозяйской спальни построено на сочетании грязно-розовых и фиолетовых оттенков, переходящих фрагментами в насыщенный сливовый цвет. Здесь же оборудована небольшая стеклянная гардеробная

Автор проекта Иван Юнаков, YUNAKOV Architecture & Design

110

выбрали сложные оттенки: иногда он кажется чуть грязным, иногда почти персиковым, а местами переходит в сиреневый и даже сливовый, как в спальне. Чтобы оживить пространство, добавили яркие акценты – желтый, насыщенный цвет морской волны, красные детали». Квартира общей площадью 110 кв. м разделена на две ключевые зоны. Общая часть представляет собой открытое пространство и состоит из гостиной, кухни со столовой и прихожей с гостевым санузлом. Приватная же зона – это две спальни и хозяйский санузел. Мебель в квартире сделана по авторским эскизам украинскими мастерами преимущественно из шпонированого дерева. Стены покрыты краской, пол выложен паркетом из дуба в палубной раскладке или же плиткой. Картины, украшающие помещение, наполняют пространство живой яркой энергией. Это работы художницы Саши Годяевой, и навеяны картины философией медитативных практик. По своей колористке они гармонично сочетаются с цветом стен и обивки мебели. №07-08 (83)

PRIVATE INTERIOR

«Розовый цвет вообще весьма смело смотрится в помещении, но мы выбрали сложные оттенки: иногда он кажется чуть грязным, иногда почти персиковым, а местами переходит в сиреневый и даже сливовый, как в спальне» №07-08 (83)

111

PRIVATE INTERIOR

ВИЛЛА С АФРИКАНСКИМ КОЛОРИТОМ 112

№07-08 (83)

PRIVATE INTERIOR

Резиденция Cape Villa расположена в южноафриканском городе Кейптаун, у живописного залива Кэмпс с видом на Атлантическое побережье. Дизайн с этническим колоритом воплотила студия ARRCC

Объект: Cape Villa, Кейптаун, Южная Африка Автор проекта: студия дизайна ARRCC Фото: Адам Летч Текст: Юлия Кравченко №07-08 (83)

113

PRIVATE INTERIOR

C

ape Villa была построена на фоне впечатляющего живописного горного хребта Двенадцати Апостолов. Интерьер воплощает идеальный баланс между роскошью и комфортом. Дом полностью преобразован студией дизайна ARRCC для семьи, которая не живет в резиденции постоянно, но иногда любит проводить время в Кейптауне. Основное пожелание клиента заключалось в том, чтобы иметь современный прибрежный дом с этническим колоритом. Учитывая, что в семье двое детей, специалисты ARRCC стремились создать пространство, которое было бы современным и изысканным, но при этом жизнерадостным. Структура здания была преобразована в большое открытое пространство с обильным притоком естественного

Входная часть обставлена мебелью южноафриканского бренда OKHA, создающего предметы интерьера на заказ

114

№07-08 (83)

PRIVATE INTERIOR

Из столовой можно выйти на уютную лаунж-террасу, с которой открывается великолепный вид на океан №07-08 (83)

115

PRIVATE INTERIOR

Кухня выполнена в доминирующих в гостиной выдержанных натуральных оттенках 116

№07-08 (83)

PRIVATE INTERIOR света посредством множества отражающих поверхностей и больших внешних алюминиевых экранов в экстерьере дома. Входной стеклянный вестибюль оформлен отражающим стеклом, которое подчеркивает великолепные виды на гору Двенадцати Апостолов. Небольшой сад граничит с дорожкой, ведущей к главной входной двери. Сам дом состоит из трех уровней. К главному из них ведет парадный вход. Этот уровень включает кухню, столовую, гостиную, кабинет и гостевую уборную. В гостиной сделан акцент на панно со смелым дизайном из органических материалов. Мраморные полы Volakas содержат сложные дизайнерские детали оригинальной цветовой палитры, которую подчеркивает французский дубовый шпон со вставками

Картины южноафриканских художников в интерьере гармонично подчеркивают местный колорит

№07-08 (83)

117

Из спальни хозяев есть выход на внешнюю террасу с великолепным панорамным видом

Выбранные авторами проекта приглушенные тона добавляют пространству виллы выдержанную элегантность

118

№07-08 (83)

PRIVATE INTERIOR из бронзы и металла. Работы же местных художников Лионеля Смита и Нельсона Макамо привносят в интерьер колорит современной Африки. Кухня, прилегающая к лаунж-зоне и гостиной, поддерживает органическое цветовое решение виллы посредством минимализма и монохромного дизайна. Снаружи оборудована зона для барбекю. В гостевой части царит контрастная по отношению к основному дому цветовая палитра. Интерьер обставлен мебелью из темного дерева. Ковер, выполненный в оливковом зеленом и горчичном оттенках, прекрасно дополняет произведения художницы Эмали Бингэм, расположенные над кроватью. Весь дом управляется автоматизированной системой, при помощи которой можно контролировать освещение, отопление и аудиосистему. На нижнем уровне размещена детская игровая комната, оформленная

№07-08 (83)

Дизайнеры воспользовались возможностью продемонстрировать в интерьере разные грани африканской культуры

119

PRIVATE INTERIOR

Гостиная выходит на террасу с крытой территорией лаунжа, душем под открытым небом и бассейном

графическими обоями. Игровое пространство выполнено в светлых тонах, а двойные двери ведут в вертикальный сад с качелями. На верхнем уровне стеклянный мост соединяет два крыла с главной спальней и двумя детскими комнатами. Спальня хозяев включает в себя ванную комнату и примыкает к гардеробной. Над кроватью расположен аутентичный перуанский коврик из альпаки, который служит ярким цветовым акцентом. Дизайнерские кровати и графические обои в детских спальнях являются зеркальными версиями друг друга – они создают жизнерадостный интерьер с явными отсылками к африканской культуре. Терраса, примыкающая к основной спальне, позволяет насладиться живописным пейзажем, который простирается от скал Лайонс-Хед до морского курорта Лландидно.

Из вестибюля можно выйти к дорожке, ведущей к гостевому комплексу

120

№07-08 (83)

PRIVATE INTERIOR

â„–07-08 (83)

121

PUBLIC INTERIOR

СВОЕ ПРОСТРАНСТВО 122

№07-08 (83)

PUBLIC INTERIOR

Дизайнер Виктория Витковская создала стильное свободное пространство, объединив в нем шоу-рум и студию. Это ее собственная мастерская, вдохновляющая, пробуждающая силу творчества, энтузиазм и новые идеи №07-08 (83)

Объект: студия Виктории Витковской Автор проекта: Виктория Витковская Фото: Андрей Авдеенко Текст: Анна Гребенюк 123

PUBLIC INTERIOR

С

Оригинальный бар-чемодан в ретростиле. Стены украшены декоративными зеркалами в фигурных рамах

тудия у краинского дизайнера Виктории Витковской V&V Interior, появившаяся в 2016 году в Киеве, занимает площадь в 160 кв. м. Целью было создание свободного пространства, где комфортно и работать, и отдыхать: здесь все подчинено уюту и функциональности. Само пространство разделено на шоу-рум, где постоянно обновляется экспозиция мебели, освещения и декора, а также рабочую зону для дизайнеров‑архитекторов, кабинет Виктории, кабинет помощника и переговорную комнату. Работая над интерьером, дизайнер руководствовалась тонким чувством гармонии и баланса между свободным пространством и его наполненностью. Он продуман так, чтобы привносить ощущение спокойствия и радости, обустроить располагающую атмосферу и работникам, и посетителям. Поэтому студия Виктории Витковской продумана до мелочей: пространство зонируется с помощью стеллажа-шкафа от пола до потолка и стеклянных перегородок, часть мебели изготовлена по эскизам дизайнера 124

Интерьер шоу-рума оформлен как пространство открытой планировки, где основу композиции составляет мебель итальянских брендов, мебель украинских производителей по эскизам Виктории, дизайнерский свет и авторский декор

№07-08 (83)

PUBLIC INTERIOR

Пространство разделено на шоу-рум, рабочую зону для дизайнеров‑архитекторов, несколько кабинетов и переговорную №07-08 (83)

125

PUBLIC INTERIOR

126

â„–07-08 (83)

PUBLIC INTERIOR

Интерьер продуман так, чтобы привносить ощущение спокойствия, радости и обустроить располагающую атмосферу как сотрудникам, так и посетителям

украинскими мастерами, а украшают пространство авторские декоративные элементы. Для отделки стен использована краска, а местами декоративная штукатурка и обои. В дополнение основной серой цветовой гамме – пол из наливного бетона, привносящий в уютную атмосферу нотку строгой элегантности. Экспозиция шоу-рума меняется довольно часто. Ее основу составляет мебель известных итальянских фабрик, например, Сattelan Italia, Ditre Italia, и предметы украинского производства по эскизам Виктории, в том числе от planB и Cube44. Также представлено освещение от XAL, Lampe Gras, Tom Dixon и других известных марок, а дополняют композицию авторский декор и аксессуары для дома – картины, панно, рамки для фотографий в детские комнаты, зеркала в фигурном обрамлении и подсвечники. №07-08 (83)

Авторский декор – рамки для фотографий в детские комнаты

127

EVENT

ОТКРЫТИЕ КИЕВСКОГО ШОУ-РУМА SERIP.ORGANIC LIGHTING

Олег Лапшин и Ильда Пирес (Serip)

Родион Силин, Монро, Кирилл Запорожец

Екатерина Бабич,Валерия Савенко (ID), Галина Кревская, Владлена Лобанова (ID), Анжелика Гарусова, Елена Войченко (ID)

Виктория Алехина, Родион Силин, Виктория Буденкова, Елена Хомкалова

128

Гости вечера

№07-08 (83)

Фото: Cергей Савченко

8

июня в Киеве состоялось официальное открытие шоу-рума легендарной португальской фабрики Serip, специализирующейся на производстве эксклюзивных предметов освещения. Расположенный в одном из центральных районов столицы на улице Ковпака, 7, новоиспеченный шоу-рум Serip.Organic Lighting собрал в этот вечер ведущих архитекторов и дизайнеров Киева, а также партнеров и друзей компании. Специальным гостем вечера стала владелица и главный дизайнер компании Serip Ильда Пирес, которая выступила с приветственным словом вместе с владельцами монобрендового салона Serip – Кириллом Запорожцем и Родионом Силиным. Само же официальное открытие шоу-рума сопровождала завораживающая дымка, которая создавала фантастический перформанс наряду с представленными в салоне роскошными люстрами и светильниками. Творческую и непринужденную атмосферу поддержала великолепная ведущая вечера Монро, а также певица и диджей Alloise, выступившая со своим фирменным DJ Set. Все присутствующие вечера смогли насладиться не только потрясающей экспозицией шоу-рума, а и живой музыкой, изысканным фуршетом и Fragolino Party. Генеральным партнером мероприятия выступила компания The Roomers, а журнал ID. Interior Design cтал официальным медиапартнером открытия. Также в числе парт­ неров – официальный журнал МАУ Panorama, издание GRAND HOUSE, а также компания Vegi Bloom – первый в Украине проект по созданию букетов и композиций из овощей. Продукция эксклюзивно представлена в Showroom Serip, ул. Ковпака, 7 Тел. +380 (93) 332 68 26 info@serip.com.ua

EVENT

Игорь Чуйков и Юрий Зименко

Алена Жерновая

Александр Ходоровский, Виктория Файнблат, Анжелика Гарусова, Наталья и Павел Недашковские

Виктория Буденкова

Евгений Петриченко, Яна Раковская, Ирина Сазонова, Александр Прокопов

Тоня Ли, Анжелика Гарусова, Татьяна Виноградова, Елена Кернозенко

Евгения Херувимова, Андрей Коструба, Владлена Лобанова, Родион Силин, Виктория Буденкова, Ольга Коломоец, Алена Жерновая, Монро

Родион Силин, Кирилл Запорожец, Марина Ковчежнюк, Рената Рябинина

Татьяна Дьякова и Владислава Дулова

Лариса Цибина и Константин Емец

Олег Кукаев, Виктория Алехина, Виктория Буденкова

Алена Сергиенко, Ильда Пирес, Оксана Опанасенко, Андрей Луговской

Гости вечера

Наталья Поплавская и Татьяна Пушок Певица и диджей Alloise

Антон Манишин

№07-08 (83)

Олег Кукаев, Татьяна Сорокина с супругом, Ольга Калайдова

Гости вечера и Монро

129

EVENT

Максим Карпенко

НОВИНКИ HANSGROHE И AXOR В САЛОНЕ INTERIOR

23

Немецкая компания hansgrohe и ее дизайнерский бренд AXOR являются давними партнерами и постоянными поставщиками салона, всегда стремятся удивить своих клиентов и предложить актуальные новинки. Представитель компаний Максим Карпенко презентовал гостям самые свежие коллекции смесителей hansgrohe и AXOR, выпущенные в 2017 году, а также рассказал о преимуществах изделий новых коллекций.

Вечер прошел в теплой атмосфере, а после презентации гости могли почувствовать себя настоящими мастерами граффити и заодно принять участие в розыгрыше приза от компании hansgrohe. Салон Interior активно следит за развитием европейского рынка интерьерных решений и предлагает лучшие виды продукции для украинских дизайнеров и архитекторов.

Фото: Ярослав Маруженко

мая в салоне Interior на проспекте В. Лобановского, 86 состоялась презентация новинок брендов hansgrohe и AXOR, собравшая известных дизайнеров и архитекторов Киева. Напомним, что салон Interior, где представлена продукция ведущих европейских производителей плитки, сантехники, мебели и аксессуаров, успешно развивается на украинском рынке плитки и сантехники уже 5 лет.

130

№07-08 (83)

EVENT

Марина Ступак, Светлана Егорова, Юлия Биатова, Виктория Светлова

Маша Борисевич

Яна Соя

Лина Май-Кувачева

Елена Макаренко, Евгений и Ирина Барышевы, Виктория Светлова

Алина Оборская, Владлена Лобанова (ID)

Николай и Маргарита Гавриловские

№07-08 (83)

131

EVENT

Бренд-менеджер Fulgor Milano Паоло Маинарди

22

июня в салоне индивидуальных интерьерных решений «ПРОЕКТ 900» в столичном TЦ «Домосфера» корпорация «МИРС» провела презентацию новой коллекции встраиваемой бытовой техники итальянского бренда Fulgor Milano. Гостем мероприятия стал брендм е н е д же р Fu l gor M i l a no П а ол о

Маинарди (Paolo Mainardi), который рассказал присутствующим о технологических новшествах продукции бренда в 2017 году. Главным же событием программы стала демонстрация работы многофункционального духового шкафа FCPO 6213 P TM из серии Creaсtive (модель 2017 года). Его ключевая особенность – разработанный итальянскими

Елена Войченко (ID), Антон Манишиин, Дарья Манилова, Надежда Лолина, Рустам Муминов, Валерия Савенко (ID), Екатерина Дуда и Светлана Дмитриева

132

инженерами совместно с шеф-поварами режим «Классическая пицца», позволяющий приготовить две пиццы одновременно за 2 минуты 45 секунд. Наряду с новым сенсорным дисплеем и возможностью выбора цвета прибора он не только дополнит интерьерную концепцию, но и станет отличным надежным помощником на кухне. Гости вечера приняли самое активное участие в процессе приготовления пиццы и лично убедились в великолепных возможностях нового духового шкафа от Fulgor Milano, отметив легкость и простоту работы с обновленным сенсорным дисплеем, ставшим еще удобнее. А завершилось мероприятие дегустацией приготовленной пиццы и розыгрышем призов от корпорации «МИРС». В Украине бренд Fulgor Milano эксклюзивно представляет корпорация «МИРС» г. Одесса, ул. Осипова, 37, офис 551 «ПРОЕКТ 900» – ТЦ Домосфера, 1 этаж, Киев, Столичное шоссе, 101 №07-08 (83)

Фото: Александр Цыбин, Игорь Гучок

КОРПОРАЦИЯ «МИРС» ПРЕДСТАВИЛА НОВИНКИ ОТ FULGOR MILANO

EVENT

Александр Прокопов, Елена Войченко (ID), Оксана Опанасенко и Андрей Луговской

Антон Манишин, Дарья Манилова и Рустам Муминов

Аурика Зиневич, Елена Зайкова,

Ирина Путиловская, Владлена Лобанова (ID) и Зоя Новосельская (Tekko)

Паоло Маинарди и Елена Зайкова («МИРС»)

Анатолий Кирик и Валерия Савенко (ID)

Ксения Латий, Анна ДесятничукПапушенко, Сольмаз Фуляди

Виктория Ступак и Виктория Витковская

Надежда Лолина, Паоло Маинарди, Константин Емец

№07-08 (83)

Зоя Новосельская, Константин Емец, Сольмаз Фуляди, Валерия Савенко (ID), Ирина Путиловская, Паоло Маинарди, Надежда Лолина, Владлена Лобанова (ID), Антон Манишин, Ксения Латий, Дарья Манилова, Анна Десятничук-Папушенко, Рустам Муминов

133

EVENT

Стратег: Анна Стук (Biсolor)

Аналитик: Юлия Савельева (Decoration Club)

Cудья: архитектор Андрей Богомолов

INTELLECTUAL BATTLE 2017 В ХАРЬКОВЕ

9

Андрей Богомолов и Константин Бондаренко

134

«Команда юниоров»: Богдан Бондаренко, Андрей Привалов, Антон Божко, Екатерина Шумихина, Дмитрий Мисинев, Анна Бекетова

июня заключительный отборочный тур Всеукраинского чемпионата игр Intellectual Battle 2017 прошел в первой столице Украины – Харькове. Интеллектуальные баталии состоялись на площадке салона украинского дизайна «Своє. Рідне», собрав лучших представителей архитектурной и дизайнерской сферы города. Ведущим состязаний традиционно стал Андрей Богомолов, а судьей и экспертом харьковской отборочной игры был выбран архитектор Константин Бондаренко. Основателями и организаторами игр Intellectual Battle 2017 выступили Юлия Савельева (Decoration Club)

и Анна Стук (Bicolor), которые и возглавили судейский состав. На игровом поле сошлись две амбициозные харьковские команды – Kha и «Команда юниоров». Капитаном «Команды юниоров» стал архитектор Богдан Бондаренко, а команду Kha возглавил архитектор Александр Баевер. В битве за первенство победу одержала команда Kha, которая и представит Харьков в финальных играх в Киеве. Эксклюзивный партнер мероприятия – компания Luxury Textile. Также партнерами харьковской игры стали компании Real Stone, Bonart, NeoForm и Postformula. Генеральный медиапартнер игр сезона 2017 года – журнал ID. Interior Design. №07-08 (83)

Фото: Алена Манилова

Команда Kha с гостями вечера: Татьяна Процюк, Вика Савченко, Инна Щербина, Леся Тернопол, Игорь Цаглов, Александр Баевер, Наталья Крыса, Павел Нагорный, Татьяна Дрюкова, Александр Колесников

EVENT

Богдан Бондаренко, Александр Баевер, Константин Бондаренко

Андрей Петрощук, Юлия Савельева (Decoration Club), Андрей Богомолов, Марианна Николаева

Андрей Богомолов, Анна Стук (Bicolor), Татьяна Дрюкова, Леся Тернопол, Александр Баевер, Юлия Савельева (Decoration Club), Наталья Крыса, Константин Бондаренко

Борис Ардюков, Лера Коган и гости вечера

Татьяна Процюк, Инна Щербина, Вика Савченко, Андрей Правник

Татьяна Струк, Анна Коровкина, Владимир Погорельчук, Наталья Крыса

Елена, Валерий и Александр Бондарь (Real Stone, Bonart, NeoForm)

Дмитрий Струк, Михаил и Марина Мартынчук

Анна Стук (Bicolor), Юлия Савельева (Decoration Club), Елена Войченко (ID)

Людмила Давыдюк, Светлана Некрасова, Юлия Брайковская, Александр, Валерий и Елена Бондарь (Real Stone, Bonart, NeoForm), Елена Войченко (ID)

№07-08 (83)

135

FESTIVAL

Голландский архитектор и режиссер Йорд ден Холландер

CANactions 2 и 3 июня в столичном «Мистецькому Арсеналі» состоялось крупнейшее архитектурное событие Украины – 10‑й Международный архитектурный фестиваль CANactions. Его гостями стали ведущие мировые архитекторы – Флориан Иденбург, Мартин Рейн-Кано, Йорд ден Холландер и другие

Т

емой юбилейного CANactions стали ЦЕННОСТИ. В течение двух фестивальных дней мероприятие посетили более 3 000 гостей со всей Украины, а спикерами главной сцены стали известные архитекторы из 11 стран. В рамках фестиваля прошли 43 события, 10 лекций, 10 презентаций, 6 мастер-классов, 2 дискуссии, а также состоялось награждение победителей 2‑х конкурсов с общим призовым фондом 80 000 гривен. Голландский архитектор и режиссер Йорд ден Холландер представил публике фильм о веложизни Киева, снятый накануне фестиваля. К слову, Киев стал 9‑м городом в его проекте Сycling Cities. Мартин Рейн-Кано, основатель бюро Тopotek 1, рассказал об идее своего

136

№07-08 (83)

Фото: Андрей Михайлов

Нидерландский архитектор Ганс ван дер Хайден

FESTIVAL

Основатель и главный редактор крупнейшего в мире архитектурного онлайн-издания ArchDaily Дэвид Базульто

Американский архитектор Флориан Иденбург

успешного проекта – площади Superkilen, одного из самых посещаемых мест в Копенгагене. Основатель крупнейшего архитектурного издания в мире ArchDaily Дэвид Базульто рассказал о трендах и будущем крупных городов, а американский архитектор Флориан Иденбург провел лекцию и презентовал книгу Solid Objectives: Order, Edge, Aura. Также на фестивале были представлены результаты воркшопа «Мистецький Арсенал: сценарии пространственного развития», над которым работала мультидисциплинарная команда из 20 специалистов из 12 стран мира. Накануне CANactions состоялась презентация работ финалистов конкурса проектов молодых архитекторов. Жюри в составе Григория Зотова, Адрианы Паблос, Фанни Костроме, Виктора Кано Сибори и Романа Скильского определили победителей: премию от Dessau Institute of Architecture, дающую возможность бесплатного обучения в Германии, получила Валентина Бондаренко из Киева, награду от EASA (European Architecture Students Assembly) – участие в Ассамблее летом 2017 (Дания) – получила Ирина Кичата из Одессы, а поощрение от ассоциации «Укрцемент» досталось Тарасу Барану из Львова. Немецкий архитектор и основатель бюро Тopotek 1 Мартин Рейн-Кано

Победительница конкурса проектов молодых архитекторов Валентина Бондаренко, завоевавшая награду от Dessau Institute of Architecture

№07-08 (83)

Победительница конкурса проектов молодых архитекторов Ирина Кичата, выигравшая премию от European Architecture Students Assembly (EASA)

137

EVENT

Стратег: Анна Стук (Biсolor)

Cудья: архитектор Андрей Богомолов

Аналитик: Юлия Савельева (Decoration Club)

INTELLECTUAL BATTLE 2017 В КИЕВЕ

23

Андрей Богомолов

138

июня в Киеве прошла перва я игра четвертьфинала Всеукраинского чемпионата игр Intellectual Battle 2017. В интеллектуальном противостоянии встретилась одна из киевских команд, а также команда Львова, одержавшая ранее победу в отборочном туре игр. Столичную команду «Счастливчики», возглавила архитектор и дизайнер Наталья Фарносова, а капитаном львовской команды «АНДРУТИ» стал архитектор Арсен Костишин. Интеллектуальные баталии прошли в киевском шоу-руме компании Decoration Club, собрав ведущих п редс та ви телей арх и тек т у рной

Команда «АНДРУТИ»: Руслан Цюпка, Марко Савицкий, Оксана Остапюк, Арсен Костишин

и дизайнерской сферы Украины. Ведущим состязаний традиционно стал Андрей Богомолов, а основателями и организаторами игр Intellectual Battle 2017 выступили Юлия Савельева (Decoration Club) и Анна Стук (Bicolor). В результате в битве за первенство со счетом 6:3, победу одержала команда «АНДРУТИ», которая уже этой осенью примет участие в играх полуфинала. Эксклюзивный партнер мероприятия – компания Luxury Textile. Также партнерами игры стали компании Power Project, «С.В.Е.Т. Плюс» и Postformula. Генеральный медиапартнер игр сезона 2017 года – журнал ID. Interior Design. №07-08 (83)

Фото: Александр Цыбин, Игорь Гучок

Команда «Счастливчики»: Виталий Коновал, Павел Гущин, Наталья Фарносова, Олеся Фесенко, Виктор Гринчук

EVENT

Марко Савицкий, Анжелика Гарусова, Владлена Лобанова (ID), Арсен Костишин

Юлия Савельева (Decoration Club)

Марко Савицкий

Мария Голембиовская, Антон Манишин, Анастасия Филоненко, Валерия Савенко (ID), Констанстантин Емец

Юлия Мартыненко (SVOYA studio), Арсен Костишин, Сергей Чиняков , Артем Мартыненко (SVOYA studio)

Татьяна Полегина

Валентина Качмала

Олег Кукаев, Валерия Савенко (ID), Андрей Луговской

Сольмаз Фуляди, Олег Кукаев

№07-08 (83)

Надежда Лолина и Алексей Селиванов

Сергей Чиняков (Power Project), Юлия Савельева (Decoration Club)

139

EVENT

ПЕРВЫЙ ЛЕТНИЙ DIZAAP TALKS

Иван Юнаков

Евгений Засуцкий

Виктория Якуша

одних из лучших европейских биокаминов, гости вечера узнали об «умном» огне, о новых моделях, доступных уже в Украине, а также об особенностях установки и эксплуатации биокаминов Planika. Приятным дополнением вечера стали новые летние коктейли от марки Finlandia Vodka, а флористы FLOR People украсили пространство площадки стильными цветочными композициями.

Денис Успенcкий (Dizaap)

Ярослав Борох

Фото: Андрей Бочка

15

июня в дизайнерском пентахусе Dizaap Artell прошел первый летний Dizaap Talks – лекция в формате живого диалога с публикой, темой которой стали «Тонкости частной архитектуры». В творческой дискуссии приняли участие архитекторы Евгений Засуцкий, Виктория Якуша и Иван Юнаков. Они рассказали гостям о нюансах проектирования частных домов, а также представили свои последние проекты, посвятив в детали работы. В этот вечер говорили о том, с чего следует начинать работу над проектом, на что обратить внимание в первую очередь, как добиться целостности визуального восприятия, а также подробно разобрали вопрос проектирования функциональных зон и работы с акцентами в интерьере. Кроме того, поднималась тема распространенных ошибок архитекторов и различия взглядов архитектора и дизайнера интерьеров на проект. От партнера Dizaap – компании Planika, специализирующейся на производстве

Иван Юнаков и Денис Успенский

140

№07-08 (83)

EVENT Татьяна Пушок, Елена Миняйло

Дмитрий Аранчий, Евгений Засуцкий и Денис Успенский Алена Фесташкина

Мария Голембиовская, Анастасия Турлак, Дарина Акст, Надежда Богатая (ID), Валерия Савенко (ID)

Андрей Ескарев

Андрей Ескарев, Мария Успенская, Алена Фесташкина, Владимир Твердохлебов

Андрей Гладкий, Анна Верещак

Мария Меренкова, Виктория Панкова

Влад Жуков

№07-08 (83)

Денис Успенский и Олег Кукаев

Хосе Палау, Андрей Изгородин

Валентина и Евгений Засуцкие

141

EVENT

Марина Лакиева и Виктория Витковская

15

июня в живописном жилом комплексе столицы «Бульвар фонтанов» состоялось торжественное открытие нового шоу-рума дизайн-студии Виктории Витковской,

142

оформленного как стильное открытое зонированное пространство квартиры. В нем были представлены авторские разработки дизайнера, в том числе предметы декора и аксессуары для дома. Разделить радостное событие пришли друзья и клиенты студии, а также представители компании FREEDOM, Cube44, школы дизайна СGL School и ЖК «Бульвар фонтанов». В завершении вечера гостей ожидал розыгрыш призов – авторского декора от дизайн-студии Виктории Витковской

и подарочных сертификатов на дизайн проекта. Располагающую атмосферу дополнили изысканные угощения и напитки, приятная музыка. Спонсорами мероприятия стали компания Svetoria и Allagio, а медиапартнером открытия выступил журнал ID. Interior Design. К слову, это второй шоу-рум Виктории Виктовской, а с «Бульваром фонтанов», как и рядом других элитных жилых комплексов столицы, дизайнер успешно сотрудничает долгое время. №07-08 (83)

Фото: Александр Ключник

ОТКРЫТИЕ НОВОГО ШОУ-РУМА ВИКТОРИИ ВИТКОВСКОЙ

EVENT

Валерия Ведмедь (FREEDOM), Виктория Витковская, Татьяна Виноградова (FREEDOM), Маргарита Иванова (FREEDOM)

Елизавета Довженко, Виктория Витковская и Анна Гнатенко

Виктория Ступак

Алла Степанченко, Татьяна Сорокина

Виктория Алехина, Виктория Витковская, Владлена Лобанова (ID), Виктория Ступак, Анжелика Гарусова и Елена Хомкалова («Фактура.UA»)

Оксана Хроменкова, Виктория Ступак и Элина Григорян

Ксения Бирюк и Егор Зорин

Дмитрий Игнатов (Cube44) с супругой

№07-08 (83)

Юлия Олефриенко и Виктория Ступак

143

EVENT

ПЕРВЫЙ В УКРАИНЕ WHITE DESIGN PROMENADE

Татьяна Кобзарь, Ярослав Кобзарь, Анна Клименко, Ксения Триняк, Ирина Николаева, Леонид Николаев

Анна Якубовская, Анна Труш

Екатерина Чабан, Марина Дяченко

Юлия Игнатова, Алена Кияшева, Сергей Постоленко, Анатолий Кияшев Ирина Карета

Валерия Савенко (ID), Анна Дудкина, Ольга Свердлова, Елена Войченко (ID)

144

Ведущий вечера – Александр Парубок

Надежда Горбатова

№07-08 (83)

Фото: Александра Заря, Сергей Комаров

Юлия Булыга, Виктория Милан, Ксения Латий

EVENT

16

июня в Киеве состоялся первый в Украине White Design Promenade – благотворительный вечер, который объединил бизнес-элиту и представителей творческой сферы города. Особенностью вечеринки стало то, что все – от нарядов гостей до праздничного декора – было белоснежным. В программе вечера было множество приятных сюрпризов. Кроме того, организаторы White Design Promenade – маркетинговая группа Seven IDMG – провели благотворительный аукцион, который возглавил международный консультант по связям с общественностью, журналист Мартин Нанн (Martin Nunn). Лотами стали картины: «Белый пион» Надежды Горбатовой, «Сны» Натальи Буг, а также ваза украинского скульптора Вахана Авакяна. Именно благодаря участникам аукциона и гостям удалось собрать 30 тысяч гривен для специализированного дома малютки Житомирского областного совета. Генеральными партнерами мероприятия выступили «Автомобильный центр Киев», Mercedes-Benz, DUCATI, SMART и компания «Экспресс-страхование», а официальными партнерами вечера стали итальянский бренд текстиля и декора Arte Pura, компания Prostir 20, бутик высокого вкуса «12 персон», а также компания Manezh. Помимо живой музыки от DJ и певца Дмитрия Теймуразова и саксофониста Алексея Смирнова гости мероприятия смогли также насладиться изысканным фуршетом, напитками от Finlandia и настоящим итальянским мороженым от La Gelateria Italiana. В конце вечера всех ожидали приятные призы от партнеров мероприятия и фейерверк от организаторов.

Дмитрий Аранчий, Вера Кущенко

Леонид Николаев, Ирина Николаева, Ксения Триняк, Татьяна Кобзарь, Ярослав Кобзарь

Марина Ковчежнюк, Юлия Салата

Ольга Дзюба, Анастасия Заика

Динара Юсупова

Яна Молодых, Юлия Салата, Валерия Савенко, Елена Войченко (ID)

Татьяна Корниенко, Анна Десятничук

Наталья Захарова, Анна Клименко

Организаторы вечера – Ксения Триняк и Анна Клименко (SEVEN IDMG)

Виктория Зырянская

Мартин Нанн

Алла Степанченко, Дмитрий Степанченко

Наталья Буг – арт-директор вечера, DJ Дмитрий Теймуразов

№07-08 (83)

145

EVENT

Латвийский архитектор Мартинс Хермансонс

Руководитель компании LIW SPA Technologies Гундарс Удрис

Владелец компании «Фабрика ванн РАА» Петерис Трейцис

ПРЕЗЕНТАЦИЯ ЛАТВИЙСКИХ КОМПАНИЙ ВО ЛЬВОВЕ

Алла Наушенко, Петерис Трейцис, Гундарс Удрис, Андрей Асанов, Анжелика Гарусова

24

ма я в роскош ном с а лоне Bianconero во Львове состоялась презентация Всеукраинской интерьерной премии ART SPACE и латвийских компаний «Фабрика ванн PAA» и LIW SPA Technologies. В этот вечер львовские архитекторы и дизайнеры познакомились с коллегой из Латвии Мартинсом Хермансонсом, рассказавшем о своем творчестве и новых проектах. Владелец компании «Фабрика ванн РАА» Петерис Трейцис лично 146

Юлиан Чаплинский

Алла Наушенко, Гундарс Удрис, Лидия Запотичная (Bianconero), Петерис Трейцис, Мартинс Хермансонс

Виктор Романец, Лидия Запотичная, Даниил Гарусов, Анжелика Гарусова, Роман Романец, Арсен Костишин

презентовал гостям новинки сантехнической продукции фабрики, сделав акцент на преимуществах и новых возможностях, а руководитель компании LIW SPA Technologies Гундарс Удрис рассказал о последних инновациях в сфере оборудования бассейнов, SPA-зон и саун. Кроме того, они представили уже реализованные в Украине проекты, а куратор ART SPACE Анжелика Гарусова подробнее познакомила гостей с интерьерной премией и условиями участия.

Остап Гром

Напомним, что партнерами ART SPACE являются журнал ID. Interior Design, Мастерская декора «Фактура.UA», LIW SPA Technologies, Roche Bobois, FREEDOM, «СПС-Буд», Мастерская художественной ковки «Мелон», ZALA 2.0. Выражаем особую благодарность архитекторам Андрею Асанову и Юлиану Чаплинскому, компании «Лео Кераміка» и лично владелице салона Bianconero Лидии Запотичной за полезный, информативный вечер и теплый, дружеский прием. №07-08 (83)

Фото: Александр Погорелов

Петерис Трейцис, Алла Наушенко («Фабрика ванн РАА»), Мартинс Хермансонс

В С Е У К РА И Н С К А Я И Н Т Е Р Ь Е Р Н А Я П Р Е М И Я

Ж Д Е М В А Ш И РА Б ОТ Ы Н А С А Й Т Е W W W. A R T S PAC E .UA

Куратор проекта Анжелика Гарусова тел.: +380 (67) 443 0184 award.artspace@gmail.com

EVENT Искусствовед Диана Клочко

ARTICHOKE VINTAGE MARKET VOL.3

148

марок Rosenthal, Unter Weiss, Bach Echt Kobalt, Alfred Meakin England, Garland Made In England, Bone China, Empire England, а мастерская MOM’s House презентовала реставрированную собственноручно мебель в стиле ар-деко. На ARTICHOKE Vintage Market Vol.3 также были представлены верненские краски Shabby и кружева Cluny Lace, сохранившие большинство узоров в неизменном виде с 1760 года! А Сергей Ярмак представил винтажные солнцезащитные очки советского периода производства Изюмского приборостроительного завода. Винтажные же инсталляции для маркета создал известный дизайнер Виталий Касинец. Также в рамках события искусствовед Диана Клочко провела лекцию о сервировке столов в европейской живописи XV–XIX столетий, а архитектор, художница Надежда Горбатова – авторский мастер-класс по живописи.

Фото: Михаил Куцый

C

23 по 25 июня в третий раз на площадке Open Air шоу-рума Villa Verde в Киеве прошел рынок антикварных и винтажных вещей ARTICHOKE Vintage Market Vol.3. Милые вещички из Бордо и Прованса, Брюсселя и Ареццо, Линдау и Портобелло были представлены на событии, в котором приняли участие около двадцати «профессионалов винтажа», многие – завсегдатаи Artichoke Vintage Market. Среди них – «Артель Розы и Сары», «Винтажная лавка «Антресоль», Furniture Art by Fartik, а также «Интересные штучки», PtashkA и «Букинист на Печерске», который удивил редкими коллекционными книгами, среди которых «Фауст» Гете 1899 года издания, Большой советский атлас мира 1937 года и «Учебник по фигурному катанию на конькахъ» 1905 года. Антикварная лавка «Изюм» предложила фарфор известных

№07-08 (83)

ADDRESS LIST АТ «КИЇВСЬКИЙ МІЖНАРОДНИЙ КОНТРАКТОВИЙ ЯРМАРОК» Тел.: +38 (044) 461 99 55 Тел.: +38 (044) 494 42 51 www. kmkya.kiev.ua furninure@kmkya.kiev.ua МИРС Одесса, ул. Осипова, 37, офис 551 Тел.: +38 (048) 230 55 08 Тел.: +38 (048) 230 55 30 FREEDOM КИЕВ FREEDOM HOUSE

Отдел сантехники: Тел.: (067) 974 41 05 CAVIO Киев, ул. Большая Васильковская (Красноармейская), 56 Тел.: +38 (044) 490 57 03 cavio.salon@cavio.com.ua Киев, пр. Воздухофлотский, 7 Тел.: +38 (044) 244 06 66 salon.vozduh@cavio.com.ua

Киев, Днепровская наб., 17, д/2 (напротив яхт-клуба) Тел.: +38 (067) 328 98 04

Киев, пр. Бажана, 30 Тел.: +38 (044) 574 74 47 salon.bajana@cavio.com.ua

FREEDOM INTERIOR пр. Победы, 7 Тел.: (044) 238 01 81 Тел.: (067) 325 41 80

Киев, ул. Петропавловская, 6 ТЦ «4 ROOM» Тел.: +38 (044) 393 09 51 cavio.4room@cavio.com.ua

FREEDOM Luxury Home Столичное шоссе,101, ТЦ «Домосфера», 1 этаж Тел.: (044) 259 31 10 Тел.: (067) 468 29 09 Visionnaire Showroom Киев, Столичное шоссе, 101, ТЦ «Домосфера», 1 этаж Тел.: +38 (067) 571 85 90 Тел.: +38 (044) 259 31 10 ХАРЬКОВ FREEDOM LUXURY ул. 23 Августа, 29 Тел.: (057) 751 92 29 Тел.: (067) 325 41 90 FREEDOM ул. Веснина, 5 Тел.: (057) 757 44 00 Тел.: (067) 571 75 66 Отдел сантехники, 2 этаж: Тел.: (057) 751 92 28 Тел.: (067) 572 54 32 DOMITALIA мебель, свет, студия кухонь Харьков, пр. Московский, 257 Тел.: (057) 758 79 97 Тел.: (067) 539 18 53 ДНЕПР FREEDOM ГАЛЕРЕЯ ИНТЕРЬЕРОВ Днепр, пр. Гагарина, 18 Тел.: (056) 713 55 15 Тел.: (067) 560 06 82

150

STOSA CUCINE Киев, пр. Воздухофлотский, 7 Тел.: +38 (044) 244 06 66 ROCHE BOBOIS Киев, Жилянская,7 Тел.: +380(67) 430 36 39, +38 (044) 287 5 995 INTERDEMA www.interdema.com DOMINIO Киев, Столичное шоссе, 101, ТК Домосфера, 2 этаж Тел.: (044) 393 19 54 office@dominiohome.com.ua www.dominiohome.com.ua ООО «ФРАНКЕ УКРАИНА» Киев ул. Здолбуновская, 7Д www.franke.ua RIM (ТЦ «4ROOM) Киевская обл., с. Петропавловская Борщаговка, ул. Петропавловская, 6,1 этаж Тел.: +38 (044) 405 01 55 Тел. моб.: +38 (067) 500 47 01 www.rim.ua

RIM («АРАКС») Киев, Кольцевая дорога, 110 ,ТЦ «АРАКС» Тел.: +38 (044) 500 89 52 Тел. моб.: +38 (050) 450 20 70 www.rim.ua RIMINI – ХАРЬКОВ Пр-т Науки, 7в Тел.: +38 (057) 719 20 08 www.rim.ua RIM – ХАРЬКОВ Пр-т Науки, 38 Тел.: +38 (057) 717 44 00 +38 (057) 717 44 20 Тел. моб.: +38 (067) 574 12 16 www.rim.ua ОДЕССА «САПСАН» Одесса, Люстдорфская дорога , 92/94 Тел.: +38 (048) 247 86 62 Моб.: +38 (050) 395 40 84 www.rim.ua САЛОН GERMAN HOUSE, ТРЦ «Домосфера», Столичное шоссе, 101, www.germanhouse.com.ua Тел.: +38 (044) 2595688, +38 (096) 8380616 САЛОН GH SMART, Киев, ул. Заречная, 1Г, Тел.: +38 (067) 568 74 56 Тел.: +38 (050) 398 38 88 www. ghsmart.com.ua LEICHT KÜCHEN AG www.leicht.com CONCEPT YOU («КОНЦЕПТ ТЫ») Сеть кухонных студий Украина, 04070, Киев, ул. Сагайдачного,12 СТУДИЯ BOSCH Украина, 65045, Одесса, ул. Успенская,101

«ПРОЕКТ 900» Салон индивидуальных интерьерных решений Киев, ТЦ Домосфера, 1 этаж, Столичное шоссе, 101 Тел.: (044) 206 92 16, (044) 206 92 19 p900@tango.com.ua BM STYLE GROUP SRL VIA TOSCANA, 5 56035 PERIGNANO (PI) Tel.: (+39) 0587 616 500 sales@bmstyle.it, www.bmstyle.it Контакты в Украине: olga@bmstyle.it Тел.: +38 (067) 96 05 487 DECORATION CLUB Киев, 04071 16/4, ул. Верхний вал, оф. 1 т.: +38 (044) 383 47 00 ф: +38 (044) 239 23 10 decoration_club@ukr.net, www.decoration-club.com БУТИК «12 ПЕРСОН» Киев: ул. Большая Васильковская, 43/16 тел. (044) 289 10 25 ТЦ «Домосфера», Столичное шоссе, 101, 1 этаж тел. (044) 252 72 00 Одесса: ул. Греческая, 26/28 тел. (048) 232 04 56 Днепр: ТЦ «Босфор», Катеринославский бульвар, 2 тел. (056) 732 00 22

POLIFORM Агент в Украине – Сергей Постоленко Тел.: +38 (067) 323 77 45 office@felicitaagency.com

«LUBE – УКРАИНА» Киев, Харьковское шоссе, 201/203, Тел.: (044) 591 10 84 lube@distributor.net. ua, www.cucinelube.it

HANSGROHE SE Sitz: Auestr. 5–9 D-77761 Schiltach Tel.: +49 7836 51-0 Fax: +49 7836 51-1300 www.hansgrohe.com info@hansgrohe.com www.salonemilano.it

VALCUCINE – BERLONI КИЕВ Мебельный салон Киев, бул. Леси Украинки, 17 Тел.: (044) 285 92 05 Тел.: (067) 990 70 22 www.kiev-kuhni.com.ua