Fase 3: Debe ser seguido por 14 Días. Una Reintroducción Gradual de Grasas Saludables y Carbohidratos Sólo por las Mañanas.
Desayuno
Comida
Beba un vaso de agua 1 Proteína, 1 Carbohidrato, 1 Grasa O Sustituto de comida Ideal Fast Opcional Café/Té con 30 ml. de Leche Descremada
Recomendado 1 TR Ultra-Mega 1 Potasio 1 Magnesio
Beba un vaso de agua 225 gr. de Pescado o Mariscos o de Res, Ave de Corral, Cerdo o Ternera Más 2 tazas de Vegetales de su elección *Vegetales crudos ilimitados Recomendado 2 Magnesio
Cena
Colación
Obligatorio y Recomendado diariamente
Beba un vaso de agua
Obligatorio ¼ Cucharadita de Sal de Mar
225 gr. de Pescado o Mariscos o de Res, Ave de Corral, Cerdo o Ternera Más 2 tazas de Vegetales de su elección O Sustituto de comida Ideal Fast
Beba un vaso de agua 1 Sobre de Ideal Protein
2 Litros. de Agua (mínimo) 2 Cucharitas de Aceite de Oliva o extracto de aceite de semilla de uva. Suplementos recomendados 1 Ultra mega (sin estómago vacío) 2 Calcio 1 Potasio (Sin estómago vacío) & 4 Magnesio
Recomendado 2 Calcio 1 Magnesio *Vegetales crudos y lechuga ilimitados
Opcional: Se recomienda que tome Omega III, Anti Oxidantes, y Enzimas durante todas las fases
*Ideal Fast reemplaza una proteina y permitido solamente 1x por día
Proteínas para el Comida/Cena: (Opciones Sugeridas) No está permitido freírlas o empanizarlas. Pescados: Anchoveta o anchoas, Róbalo, Bagre, Mero, Abadejo, Mahi Mahi, Tamboril, Lucio, Pargo, Lubina de Mar, Tiburón, Eperlano, Lenguado, Marlin, Trucha, Corvina, Atun (1x sem.) y Salmón Salvaje (1x sem.), Huachinango, Cazón Mariscos: Cangrejo de Mar, Cangrejo de Río, Langosta, Mejillones, Ostras, Camarones, Langostinos, Ostiones, (4 grandes) Calamares, Pulpo Res: Bistec de Lado, (extra-magra) Carne Molida, Punta de Lomo, Pierna, Lomo (filete), Arrachera rostizado Ternera: Pecho, Chuleta, Bistec Redondo, Costilla, Pierna, Espaldilla, Lomo. Aves de Corral: (sin piel) Pollo, Codorniz, Pavo, 6 huevos (2-4 completos, el resto debe ser huevos claros)Aves Salvajes. Cerdo: Jamón Cocido Sin Grasa, Lomo. Otros: Venado, Ancas de Rana, Riñones, Hígado, Conejo, Tofu (regular), Germen de Soja. Carbohidratos – (Simples y Complejos) 2 Rebanadas de Pan Integral, (60g) de Cereal Integral Sin Azúcar Frutas – (ej: 1 porción) 1 Manzana, 2 Albaricoque, 1 Plátano, (200g) de Bayas Frescas, ½ Melón, 10 Cerezas, 1 Higo, ½ Toronja, 10 Uvas, 1/5 Melón Verde Dulce, 1 Kiwi Grande, 1 Mango, 1 Nectarina, 1 Naranja, (200g) de Papaya,, 1 Durazno, 1 Rebanada de Piña, 2 Ciruelas, 1 Mandarina, 1 Rebanada de Sandía Grasas: Mantequilla, Queso, Margarina, Leche, Aceite de Oliva, Yogurt. Vegetales y lechuga crudos ilimitados Arrúgala, Lechuga Boston, Apio, Lechuga Chicory, Pepino, Lechuga escarola, Lechuga Frizz, Lechuga Lolorosa, Lechuga Iceberg, Lechuga Romana, Hongos, Lechuga Berro, Rábano y Escarola. Vegetales Seleccionados (2 tazas por comida) Pesar antes de cocinar! Algas, Alfalfa, Espárrago, Brócoli, Coliflor, Col, Apio, Achicoria, Berros, Pepino, Escarola, Cebollines Verdes, Puerros o Poro, Hongos, Cebollas (sólo crudas), Pimientos (Rojos, Verdes, naranja y amarillo Cocidos),Chiles, Rábano, Espinacas, Acelga, Chucrut, Ruibarbo, Nabo, Calabacín Italiano, Nopales, Pepino, Jícama, Col Rizada, Chayote Vegetales Ocasionales (Máximo 4 tazas por semana) (pesar antes de cocinar): Coles de Bruselas, Ejotes (Verdes y Amarillas), Cebollas Cocidas, Berenjena, Palmitos, Colinabo, Tomate (J Tomate y verdes No Permitidos: Alcachofa, Aguacate, Zanahoria, Garbanzo, Maíz, ningún tipo de Papas, Chicharos, Yuca, Chiles secos y poblanos, Betabel Aderezos Finas Hierbas, Ajos, Jengibre, Limón (ilimitado), Hierba de Limoncillo, Mostaza Dijon Original, Salsa Picante, Chile Serrano, Salsa de Soya, Especies (sin MSG/sin Carbohidratos), Tabasco Valentina, Tabasco, Salsa Buffalo 0% azúcar, Tajín (polvo), Salsa Tamari
(1 cucharadita) Vinagre Blanco , Vinagre de sidra de Manzana- ยกNO VINAGRE BALSAMICO o VINAGRE DE VINO ROJO o No salsa Inglesa o Maggi !