Heilig Hart van Maria-instituut
054_leerschool brochure hhvm.indd 1
19/05/15 17:15
Wat vind je in deze gids?
Welkom 3
Colofon Deze infogids is een uitgave van het Heilig Hart van Maria-instituut. Concept en realisatie: Ideeweb, Antwerpen. Drukwerk: drukkerij GEWA
Waarom wij een hart voor doeners hebben
4
Eerste graad
6
Wat voor doener ben jij?
6
Leerjaar A
12
Leerjaar B
13
Tweede / derde graad
14
14
Sociale en technische wetenschappen
Techniek-wetenschappen
18
Kantoor en verkoop / Administratief medewerker-verkoopmedewerker
22
Restaurant en keuken / Grootkeuken
26
Verzorging-voeding
30
Praktisch 33
Een dag op het Heilig Hart van Maria-instituut
33
2
054_leerschool brochure hhvm.indd 2
19/05/15 17:15
Een toffe leerschool Welkom leerling. Je staat voor een belangrijke stap. Je moet nu al kiezen wat jij straks wil doen en waar jij het eventueel morgen wil gaan maken. Geen nood, wij gaan je hierbij helpen. Het Heilig Hart van Maria-instituut wil een toffe leerschool zijn. Een plek waar je alle tijd en ruimte krijgt om te groeien. Waar je geprikkeld wordt om kritisch te denken en creatief te handelen. Waar je veel dingen mag uitproberen, om er – samen met je nieuwe vrienden en vriendinnen oneindig veel van te leren.
Een goede leerschool Ons team van klastitularissen, vakleerkrachten en leerlingenbegeleiders zullen vanaf je eerste schooldag goed voor je zorgen. Je merkt het meteen, de sfeer op deze school is uniek. In deze infogids ontdek je vast bij welke studierichting jouw hart ligt. Dat van ons ligt bij jullie: de doeners van deze wereld.
Welkom ouder. Ze zijn in goede handen. Daar kan je vanop aan. Ons onderwijsteam vangt uw kind met de nodige aandacht op. Het Heilig Hart van Maria-instituut is een kleinschalige school waar iedereen voor elkaar zorgt. Een school met duidelijke regels, waar onderling respect bovenaan de agenda staat. Dat werkt. Leerlingen zeggen zich goed te voelen op onze school. We willen een goede leerschool zijn voor onze leerlingen. Een inspirerende plek waar de wereld voor hen opengaat, waar ze heel veel dingen mogen proberen en ontdekken. Om ze in hun verdere leven meteen in de praktijk te brengen, want dat is het doel van elke school.
Jef Verheyen directeur 3
054_leerschool brochure hhvm.indd 3
19/05/15 17:15
Heilig Hart van Maria-instituut Leerschool voor doeners
Waarom leerschool?
Sociaal bewogen
Een leerschool is letterlijk een plaats waar je je in iets bekwaamt. Waar je kan oefenen en leren tot je het onder de knie hebt. Een school met technische en beroepsopleidingen is daar een uitgelezen plek voor. De uitdrukking ‘het is een goede leerschool voor je’ maakt nog iets duidelijk: wat je hier leert en doet, blijft je voor de rest van je leven bij.
Het Heilig Hart van Maria-instituut is christelijk geïnspireerd. Vanuit die waarde werken we samen aan jouw integrale persoonlijkheidsvorming. Dat uit zich in hartelijke omgangsvormen, aandacht voor de zwakkeren, onderlinge verdraagzaamheid en respect tussen leerling en leerkracht. De groene ligging van de school, de grasperkjes en sportvelden stimuleren de verbondenheid met de natuur.
Het Heilig Hart van Mariainstituut heeft een hart voor doeners. We zijn een warme plek voor jongeren Waarom doeners? die samen school willen Wij zijn er voor leerlingen die de Veilig en bereikbaar maken in technisch en handen uit de mouwen willen steken. 65 procent van onze leerlingen beroepsonderwijs. Wat je in Jongeren die al doende willen leren, komt met de fiets naar school. De en al lerende willen doen. Voor ons onze school leert en doet, zijn doeners die bewust kiezen voor prachtige omgeving rond de school, met tal van fietsknooppunten en blijft je een leven lang bij. een technische of beroepsopleiding veilige toegangswegen, nodigt daar avonturiers.
immers toe uit. 20 procent van onze leerlingen komt met aangepaste busdiensten van De Lijn. De anderen komen te voet of met de wagen.
4
054_leerschool brochure hhvm.indd 4
19/05/15 17:15
Zorgzame school
Rijk verleden
Nieuwbouw in de steigers
Elke leerling moet zich goed voelen op onze school. Daar streeft ons hele onderwijsteam naar. Asociaal gedrag als pesten of uitsluiten omwille van anders-zijn wordt niet getolereerd. Bovendien staat leerlingenbegeleiding bij ons centraal. Leerlingen met leermoeilijkheden of problemen thuis kunnen rekenen op een luisterend oor en deskundige begeleiding. Het Heilig Hart van Maria-instituut is een warme school waar niemand uit de boot valt.
Het Heilig Hart van Maria-instituut heette vroeger ‘pensionaat van ‘s-Gravenwezel’. Daarvoor sprak men in de Kempen over ‘de Vrije Beroepsschool voor meisjes’ en ‘de Vrije Middelbare Landelijke Huishoudschool’. Het kloostergebouw aan de Oudaen dateert maar liefst uit 1841. Een school met geschiedenis!
Eind 2015 starten de bouwwerken van een hele resem nieuwe schoolgebouwen. De kleuters krijgen een eigentijds schooltje in het groen. Leerlingen van het secundair onderwijs kunnen vanaf 2017 genieten van 20 nieuwe klaslokalen, een polyvalente ruimte, een kantoor- en verkoopklas, nieuwe vaklokalen voor techniek, wetenschappen, verzorging, een modern zelfbedieningsrestaurant...
5
054_leerschool brochure hhvm.indd 5
19/05/15 17:15
EERSTE GRAAD Wat voor doener ben jij? Kiezen voor eerste leerjaar A of B Dus jij bent een doener, maar je weet nog niet wat je wil doen? Geen probleem. De eerste keuze is eenvoudig: je kiest voor A of voor B. De rest komt vanzelf, als je het maar graag doet.
TSO
BSO GRAAD 1
1
Eerste leerjaar A met voorlopige keuze voor S
Eerste leerjaar A met voorlopige keuze voor T
Eerste leerjaar B
2
Sociale en technische vorming
Techniek wetenschappen
Tweede leerjaar B Kantoor en verkoop/ Verzorging-voeding
GRAAD 2 3 + 4
Sociale en technische vorming
Techniek wetenschappen
Kantoor en verkoop
Restaurant en keuken
Verzorgingvoeding
GRAAD 3 5 + 6
Sociale en technische vorming
Techniek wetenschappen
Adminsitratief Grootkeuken medewerker/ verkoopmedewerker specialisatie 7
GemeenKantooradministratie schapsen gegevens- restauratie beheer
6
054_leerschool brochure hhvm.indd 6
19/05/15 17:15
Een typische doener… • • • • • • • • • •
verkiest dat theorie wordt aangevuld met praktijk is niet bang om zijn/haar handen vuil te maken houdt van resultaat is gek op experimentjes wil begrijpen hoe iets werkt houdt van avontuur wil zeker een job vinden is sociaal voelend kan goed samenwerken heeft doorzettingsvermogen
rgingding
7
054_leerschool brochure hhvm.indd 7
19/05/15 17:15
Eerste graad A-STROOM Wil je van alles een beetje proeven? Kies dan voor een algemene vorming in het eerste leerjaar A. Maak een voorlopige keuze voor Sociale en technische vorming, of voor Techniekwetenschappen. In het tweede jaar kan je op die ingeslagen weg voortgaan.
‘Prima voor wie een brede belangstelling heeft’ ‘In het eerste leerjaar A proef je van alles een beetje.’Mevr. Kersemans ziet dan ook heel veel verschillende leerlingen instappen. ‘Iedereen die een brede belangstelling heeft, vindt hier zijn ding. Het is een algemeen vormend jaar. Je ontwikkelt bijvoorbeeld zowel ICT- als expressievaardigheden.’
8
054_leerschool brochure hhvm.indd 8
19/05/15 17:15
Mevr. Kersemans geeft natuurwetenschappen, aardrijkskunde en godsdienst in de eerste graad.
‘Een gevoel van vrijheid’ Jolien is gek op de sportvelden en de Fitclass. ‘Ze geven me een gevoel van vrijheid’, vertelt ze. ‘Ik vind het belangrijk dat ik me thuis voel op mijn school. Je mag hier bijvoorbeeld niet schelden. Ik vind dat fijn. De leraars zijn vriendelijk. En iedereen is hier erg behulpzaam, ook de medeleerlingen.’ Jolien komt met de fiets naar school. ‘Op regendagen baal ik weleens, maar als ik met vriendinnen tussen het groen rijd, ben ik dat zo vergeten.’
Jolien Voets (2de leerjaar A, Sociale en technische vorming) 9
054_leerschool brochure hhvm.indd 9
19/05/15 17:15
Eerste graad B-STROOM Je bent meer een man/ vrouw van de praktijk? Je houdt van organiseren, koken of verzorgen? Dan is de B-stroom je op het lijf geschreven. Bij ons maak je in de eerste graad kennis met 2 beroepenvelden: Verzorgingvoeding en Kantoor en verkoop. Bedoeling is dat je hierdoor goed weet wat je het liefst doet vooraleer je naar het derde jaar gaat.
‘Goed met elkaar omgaan’ Dhr. De Schutter koos bewust voor lesgeven in de B-stroom. ‘Ik werk graag met doeners: leerlingen die hun handen uit de mouwen willen steken. Dat geeft heel levendige lessen. Daar kan ik al mijn enthousiasme in kwijt.’ ‘Ik hamer erg op attitudes en omgangsvormen. Hoe presenteer je een werkje? Hoe stel je jezelf voor? Welke indruk laat je na? Hoe ga je om met conflicten? Leerlingen moeten daar van mij bewust over nadenken en aan werken. In mijn lessen krijgen ze alle ruimte om dat te doen.’
10
054_leerschool brochure hhvm.indd 10
19/05/15 17:15
Dhr. De Schutter geeft ICT en administratieve vakken in het 2de leerjaar B.
‘Alles zelf proberen’ Branko is geen stilzitter. Hij wil vooral dingen doén. En daarvoor zit hij precies in de goede richting. ‘In de praktijklessen mag je alles zelf proberen. Lukt het niet meteen, dan is dat niet erg, dan probeer je het gewoon opnieuw. De kooklessen zijn mijn favoriete lessen. Dan proef je meteen het resultaat!’ Branko vindt het HHVM een ‘goede school’. ‘De leerkrachten zijn streng, maar rechtvaardig. Dat heb ik soms nodig’, lacht hij. ‘En als ik toch nog energie over heb, dan kan ik me uitleven in de Fitclass en op de sportvelden.’
Branko Dillen (2de leerjaar B) 11
054_leerschool brochure hhvm.indd 11
19/05/15 17:15
Eerste graad A-stroom Je vooropleiding:
• 6de leerjaar basisonderwijs afgerond met goede cijfers voor algemene vakken • voor starters in 1AT: wiskunde behoort tot je lievelingsvakken
Je kan:
• algemene belangstelling tonen • je inzetten met en voor anderen • samenwerken • nauwkeurig werken
Typische vakken: • •
in S: - sociale en technische vorming - plastische opvoeding in T: - veel wiskunde - techniek-wetenschappen
Sociale en technische wetenschappen natuurwetenschappen plastische opvoeding sociale en technische vorming Nederlands Frans Engels aardrijkskunde geschiedenis godsdienst ICT leefsleutels/leren studeren lichamelijke opvoeding muzikale opvoeding taalondersteuning techniek wiskunde
1S 2S 2 1 2 2 2 5 5 4 4 4 - 2 2 1 1 2 2 2 1 1 2 2 1 1 1 2 2 4 4
Techniek wetenschappen natuurwetenschappen techniek- wetenschappen wiskunde Nederlands Frans Engels aardrijkskunde geschiedenis godsdienst ICT leefsleutels/leren studeren lichamelijke opvoeding muzikale opvoeding plastische opvoeding taalondersteuning techniek
1T 2T 2 1 - 5 6 5 5 5 4 4 - 2 2 1 1 2 2 2 1 1 2 2 1 1 2 2 1 2 -
12
054_leerschool brochure hhvm.indd 12
19/05/15 17:15
Eerste graad B-stroom .Je vooropleiding:
• 6de leerjaar basisonderwijs al dan niet geslaagd • je wordt 12 jaar in het lopende schooljaar • na bijzonder lager onderwijs adviseert CLB je om over te schakelen naar 1B
Je kan:
• belangstelling tonen voor praktijkgerichte leerstof • je inzetten met en voor anderen
Typische vakken:
• techniek • initiatie in administratie en retail • ICT en klaviervaardigheid • personenzorg • plastische opvoeding • zorg voor leef- en woonsituatie • zorg voor voeding
B-stroom techniek Nederlands Frans godsdienst leefsleutels/leren studeren lichamelijke opvoeding maatschappelijke vorming muzikale opvoeding natuurwetenschappen plastische opvoeding wiskunde
1B 2B 8 4 4 2 2 2 2 1 1 2 2 3 2 1 1 2 2 3 2 4 3
BEROEPENVELD KANTOOR EN VERKOOP ict en klaviervaardigeid initiatie administratie, retail en logistiek BEROEPENVELD VERZORGING-VOEDING personenzorg zorg voor leef- en woonsitutatie zorg voor voeding
- -
2 2
- 2 - 2 - 3
13
054_leerschool brochure hhvm.indd 13
19/05/15 17:15
Tweede en derde graad SOCIALE EN TECHNISCHE WETENSCHAPPEN Je bent nieuwsgierig naar de mens en de samenleving. Je wil onderzoeken, denken én doen. Deze richting vormt je tot een echte organisator die informatie creatief kan verwerken.
‘Wie leert over gedrag, kan dat meteen zelf toepassen.’ Het delicate evenwicht tussen praktijk en theorie. Daar zoekt mevr. Verboven in haar lessen steeds naar. Ze weet dat ze leerlingen, om ze enthousiast te krijgen over de theorie, dingen moet laten doen. ‘Als we vegetarisch leren koken zet ik ze per twee aan een kookeiland. Onze praktijklokalen zijn daarvoor prima uitgerust. Dan kijken ze niet alleen, maar doen ze meteen mee.’ Het vak integrale opdrachten omvat zaken als het analyseren van films, teksten en tabellen, het organiseren van een evenement, in groep leren presenteren en jezelf evalueren. Die vaardigheden komen je later zeker van pas. Mevr. Verboven: ‘Deze opleiding is gericht op wie wil voortstuderen. In de derde graad leer je dan ook grotere hoeveelheden leerstof verwerken. Veel van mijn leerlingen werken nu in het onderwijs, de zorg of de verpleging.’ 14
054_leerschool brochure hhvm.indd 14
19/05/15 17:15
Mevr. Verboven geeft sociale wetenschappen en integrale opdrachten in de 2de graad.
‘Alles begint en eindigt met communicatie.’ Matthias twijfelt nu nog over wat hij later wil worden. Maar dat het ‘iets met communicatie’ wordt, staat vast. ‘Daar begint en eindigt alles mee’, vertelt Matthias enthousiast. Dat heb ik geleerd in het vak ‘integrale opdrachten’. Wij krijgen dat 7 uur per week. Als het over communicatie gaat, spits ik mijn oren. Matthias werkt graag samen. ‘Ik probeer natuurlijk goed te luisteren naar mijn klasgenoten, maar ik zal ook mijn eigen ideeën goed verdedigen. Ook dat is communicatie.’
‘Klaarstomen voor de hogeschool’ Eline houdt niet zo van wiskunde. Toch heeft ze veel belangstelling voor andere algemene vakken, zoals sociale wetenschappen en natuurwetenschappen. Na haar studie Sociale en technische wetenschappen wil Eline zeker verder studeren. ‘Ik weet nog niet wat, maar ik heb nog tijd. Deze studie geeft me een algemene vorming om straks de juiste hogeschoolopleiding te vinden.’ Eline zegt graag naar school te komen. ‘Voor mijn vriendinnen, natuurlijk! Maar ook omdat ik het gevoel heb dat iedereen hier even belangrijk is. De klastitularissen zorgen er ook echt voor dat je erbij hoort. En als je moeilijkheden hebt met een bepaald vak, kan je steeds extra uitleg vragen.’
Matthias Bax & Eline Thomas (4de jaar Sociale en technische wetenschappen) 15
054_leerschool brochure hhvm.indd 15
19/05/15 17:15
Tweede en derde graad SOCIALE EN TECHNISCHE WETENSCHAPPEN
Iets voor jou? Je vooropleiding:
• 2de jaar met keuze voor Sociale en technische wetenschappen • zij-instromers uit ASO- en andere TSO-richtingen met uitgesproken interesse voor mens en maatschappij
Je kan: • • • •
zelfstandig werken probleemoplossend denken je inzetten met en voor anderen functioneel en creatief handelen
16
054_leerschool brochure hhvm.indd 16
19/05/15 17:15
Tweede graad Derde graad Sociale en technische Sociale en technische wetenschappen (3S en 4S) wetenschappen (5S en 6S) aardrijkskunde 1 1 Engels 2 2 Frans 3 3 geschiedenis 1 1 godsdienst 2 2 informatica 1 integrale opdrachten 7 6 (5 in 6S) lichamelijke opvoeding 2 2 natuurwetenschappen 4 5 Nederlands 4 4 sociaal project - - (1 in 6S) sociale wetenschappen 4 5 wiskunde 3 3
Typische vakken:
• integrale opdrachten • natuurwetenschappen • sociale wetenschappen
Later kan je:
• verder studeren in het hoger onderwijs: professionele bachelors zoals verpleegkunde, leerkracht secundair onderwijs, (kleuter) onderwijzer(es), sociaal werk, facilitaire dienstverlening, ergotherapie, orthopedagogie, laboratorium- en voedingstechnologie • kiezen voor een zevende jaar TSO
17
054_leerschool brochure hhvm.indd 17
19/05/15 17:15
Tweede en derde graad TECHNIEKWETENSCHAPPEN Je bent verschrikkelijk nieuwsgierig naar het hoe en waarom van de dingen. Je schroeft zelf elektrische apparaten open en zet eigenhandig experimenten op. Natuurkundige weetjes en wiskundige raadsels liggen in deze richting op je te wachten.
‘Ik laat hen zelf zeep maken.’ ‘De meest theoretische opleiding van het Heilig Hart van Maria-instituut’, zo noemt dhr. Berckmoes het. ‘Mijn leerlingen krijgen per week zes uur wiskunde. Daarnaast leren ze alles over fysica, biologie en chemie. Al zorgen we er uiteraard voor dat ze die kennis in de praktijk toepassen.’ Dus stellen zijn leerlingen per twee zeep samen in de laboklas. Of kunststof. De ene dag doe je een bloedonderzoek, de andere leer je met een microscoop werken. ‘Voor mij is het belangrijk dat leerlingen leren samenwerken. Dus daag ik hen uit om hun proefjes tegen een deadline klaar te hebben.’ De leerlingen van het 6de jaar Techniek-wetenschappen gaan ook op GIPdagen: twee volledige dagen werken in een professioneel labo. ‘Daar gaan hun ogen echt open!’
18
054_leerschool brochure hhvm.indd 18
19/05/15 17:15
Dhr. Berckmoes geeft fysica en toegepaste fysica in de 2de en 3de graad Techniekwetenschappen.
‘De theorie is stevig, maar wel ongelooflijk boeiend.’ ‘De theorie is stevig, maar wel ongelooflijk boeiend.’ Nico leert veel bij. In het Heilig Hart van Maria-instituut kan hij zich goed concentreren. ‘De klassen zijn hier kleiner. Dat helpt bij mij. Bovendien heb ik daardoor een betere band met de vrienden in mijn klas.’ De labovakken bieden een welgekomen afwisseling voor Nico. ‘We proeven een beetje van alle soorten wetenschappelijk werk. Zo kunnen we straks de juiste hogere studie kiezen.’O ja, Nico is fan van de warme maaltijden op school. ‘Ik ben nogal een goede eter en de porties zijn hier echt groot!’
Nico Haamel zit in het 4de jaar Techniek-wetenschappen. 19
054_leerschool brochure hhvm.indd 19
19/05/15 17:15
Tweede en derde graad TECHNIEKWETENSCHAPPEN
Iets voor jou? Je vooropleiding: • 2de jaar met keuze voor Techniek-wetenschappen • zij-instromers uit ASO-richtingen met nadruk op wiskunde en wetenschappen
Je kan: • • • • • •
nauwkeurig werken zelfstandig werken probleemoplossend denken waarnemingen en conclusies kritisch beoordelen interesse tonen in natuurwetenschappen wiskundig inzicht voorleggen
20
054_leerschool brochure hhvm.indd 20
19/05/15 17:15
Tweede graad Derde graad Techniek-wetenschappen Techniek-wetenschappen (3T en 4T) (5T en 6T) aardrijkskunde 1 1 biologie 2 3 (2 in 6T) chemie 4 5 (6 in 6T) Engels 2 2 Frans 3 3 fysica 4 5 geschiedenis 1 1 godsdienst 2 2 informatica 2 lichamelijke opvoeding 2 2 Nederlands 4 4 wetenschappelijk tekenen 1 wiskunde 6 6
Typische vakken: • biologie • chemie • fysica • wiskunde
Later kan je:
• verder studeren in het hoger onderwijs: professionele bachelors zoals chemie, laboratorium en voedingstechnologie, elektromechanica, elektronica, automechanica, facilitaire dienstverlening, verpleegkunde, leerkracht secundair onderwijs, interieurarchitect • een masteropleiding als industrieel ingenieur of productontwikkelaar starten op voorwaarde dat je ook in het 6de leerjaar Techniekwetenschappen nog heel goede cijfers behaalt • kiezen voor een zevende jaar TSO 21
054_leerschool brochure hhvm.indd 21
19/05/15 17:15
Tweede graad KANTOOR EN VERKOOP Derde graad ADMINISTRATIEF MEDEWERKERVERKOOPMEDEWERKER Je wil later vooral praktisch aan de slag: op de dienst administratie, in een magazijn of in een winkel. Via stages ontdek je dat ‘Kantoor’ veel verder gaat dan de kantoorruimte. Dat is precies wat jij zoekt: een boeiende job in een breed werkveld.
‘In het virtueel kantoor leer je alle aspecten van verkoop en administratie.’ Tijdens de lessen integrale projecten richten de leerlingen een virtueel leerbedrijf op. Zij verzorgen de aankoop, stock, boekhouding, verkoop en personeelsadministratie . ‘Op die manier’, zegt mevr. Kerkhofs, ‘sta je met beide benen in de praktijk. Je leert hier het hoofd koel houden en alles nauwkeurig registreren. Dat is erg belangrijk als je een administratieve functie bekleedt.’ Wie kiest voor onze K- of A- richting mag geen computervrees hebben. ‘Als die er toch is,’ lacht mevr. Kerkhofs, ‘zal die snel verdwijnen. Je krijgt hier het hele Office-pakket in de vingers.’ Daarnaast zijn talen erg belangrijk voor een functie in de verkoop of de administratie. Je leert zakelijk communiceren in het Nederlands, Frans en Engels. Splendid! 22
054_leerschool brochure hhvm.indd 22
19/05/15 17:15
Mevr. Kerkhofs geeft administratieve vakken in de 3de graad en begeleidt het virtuele kantoor in het specialisatiejaar.
‘Wij zijn dit jaar al gaan meehelpen in het shopping center.’ ‘Onze richting bereidt je écht voor op de praktijk. Niet alleen door kantoorsimulatie en bedrijfsbezoeken. We leren zelfs cadeautjes inpakken als echte professionals’, lacht Stephanie. Laura vindt het toch ook een heel theoretische richting. ‘Je moet best wat basiskennis hebben om straks een flexibele kantoorbediende of communicatieve verkoopmedewerker te zijn.’ De vlotte babbelaars Laura en Stephanie zijn blij dat ze voor de het Heilig Hart van Maria-instituut hebben gekozen. Ze noemen het een ‘goeie strenge’ school. Eén met duidelijke regels en veel onderling respect tussen leerlingen en leerkrachten.
Stephanie Marcy en Laura Loots studeren Kantoor en verkoop in het vierde jaar. 23
054_leerschool brochure hhvm.indd 23
19/05/15 17:15
Tweede graad KANTOOR EN VERKOOP Derde graad ADMINISTRATIEFMEDEWERKER VERKOOPMEDEWERKER Iets voor jou? Je vooropleiding:
Je kan:
• 1ste graad A-stroom • beroepsvoorbereidend leerjaar (2B) met een specifieke kantooropleiding en met voldoende geachte punten voor de kantoorgebonden vakken • zij-instromers uit andere richtingen mits bijwerken van richtinggebonden vakken en tienvingerblind kunnen typen
• • • • •
nauwkeurig werken zelfstandig werken in overleg gaan met anderen vlot werken met computer verantwoordelijkheid nemen
24
054_leerschool brochure hhvm.indd 24
19/05/15 17:15
Tweede graad
Goed nieuws! Deze richting heeft een zevende jaar Administratief medewerker. Kijk op onze website voor meer details.
Typische vakken:
• administratie • verkoop • stage • Frans • Engels • communicatieve vaardigheden • bedrijfsbeheer (zodat je na het 7de jaar het gelijknamig attest kan bekomen om je als zelfstandige te vestigen)
Derde graad
Kantoor en verkoop Administratief medewerker (3K en 4K) verkoopmedewerker (5A en 6A) administratief medewerker - 10 administratie, retail & logistiek 13 Engels 3 3 Frans 4 4 godsdienst 2 2 lichamelijke opvoeding 2 2 project algemene vakken 6 4 stage - 3 verkoopmedewerker - 3 zakelijke communicatie 3 2
Later kan je:
• verder studeren in een 7de jaar BSO Administratief medewerker en je diploma Secundair Onderwijs behalen • aan de slag als verkoopmedewerker, hostess of receptionist, administratief bediende, secretariaatsmedewerker of logistiek medewerker in verschillende bedrijven of in de dienstensector of in openbare besturen • kiezen voor een Se-n-se jaar
25
054_leerschool brochure hhvm.indd 25
19/05/15 17:15
Tweede graad RESTAURANT EN KEUKEN derde graad GROOTKEUKEN Thuis serveer jij weleens de maaltijden. Je roert graag in de potten en je brandt van nieuwsgierigheid om de keukenkneepjes van een echte meesterkok te leren. Je hebt oog voor detail en bent pas tevreden als je klant (of proefkonijn) dat is.
‘Zeker van een job.’ De combi steamer, de freemax en de snelkoeler. Dat zijn maar enkele van de grote keukentoestellen die je bij ons leert bedienen. In Restaurant en keuken en Grootkeuken leer je niet alleen lekker koken, maar ook alles over voedingseigenschappen en speciale diëten. Wie in een keuken wil werken, moet een manusje-van-alles zijn. ‘Mijn leerlingen zijn zeker van een job later!’ Chef Braet weet dat er altijd werk is voor keukenprinsen en -prinsessen. In grootkeukens van ziekenhuizen of grote ondernemingen wordt veel kook- en organisatietalent gevraagd. De opleiding omvat dan ook alle onderdelen van het koksambt. ‘We moeten zeker niet onderdoen voor hotelscholen!’
26
054_leerschool brochure hhvm.indd 26
19/05/15 17:15
Chef Braet geeft Grootkeuken in het 7de jaar Gemeenschapsresauratie en is stagebegeleider.
‘De soep tijdens de middag, die maken wij!’ Leerlingen die ‘s middags in het zelfbedieningsrestaurant blijven eten, krijgen de gerechten van Moreen en co op hun bord. ‘Best spannend om alles elke dag weer op tijd klaar te krijgen’, vindt Moreen. ‘Gelukkig is de keuken waar we werken echt professioneel ingericht... en kan de leerkracht ingrijpen als het nodig is.’ Vanaf het derde jaar mogen de leerlingen hun brouwsels elke dag zelf serveren. Moreen voelt zich ondertussen best op haar gemak in het didactisch restaurant en de bijhorende keuken. ‘Ik leerde alle technieken uit de Franse keuken, kan lekker vegetarisch koken en dankzij de lessen over food pairing, weet ik welke voeding bij elkaar past.’
Moreen Van den Bergh zit in het 6de jaar Grootkeuken. 27
054_leerschool brochure hhvm.indd 27
19/05/15 17:15
Tweede graad RESTAURANT EN KEUKEN derde graad GROOTKEUKEN
Goed nieuws! Deze richting heeft een zevende jaar Gemeenschapsrestauratie. Kijk op onze website voor meer details.
Iets voor jou? Je vooropleiding: • 1ste graad A-stroom • 2de jaar beroepsvoorbereidend leerjaar (2B) • zij-instromers mogelijk vanuit ASO, TSO en BSO mits uitgesproken interesse voor voeding en koken
Je kan: • • • • •
veilig en hygiënisch handelen klantgericht werken zelfstandig taken uitvoeren werken onder druk verantwoordelijkheid nemen
28
054_leerschool brochure hhvm.indd 28
19/05/15 17:15
Tweede graad Derde graad Restaurant en keuken Grootkeuken (3R en 4R) (5G en 6G) bedrijfsbeheer - 2 grootkeuken - 9 (7 in 6G) Engels 2 Frans 2 2 godsdienst 2 2 informatica 1 lichamelijke opvoeding 2 2 restaurant en keuken 20 praktijk en stage - 14 project algemene vakken 6 4
Typische vakken:
• restaurant en keuken (met praktijk in het restaurant van de school: ‘t Binnenhofke) • grootkeuken (met praktijk in het zelfbedieningsrestaurant van de school) • stage • bedrijfsbeheer (zodat je na het 7de jaar het gelijknamig attest kan bekomen om je als zelfstandige te vestigen)
054_leerschool brochure hhvm.indd 29
Later kan je:
• verder studeren in het 7de jaar BSO Gemeenschapsrestauratie en je diploma Secundair Onderwijs behalen • werken als kok voor groepen, zoals ziekenhuizen, rust- en verzorgingscentra, bedrijfskeukens... • werken als kok of kelner in restaurants, bij traiteurs, in eetcafés of bij recreatiecentra
29
19/05/15 17:15
Tweede graad VERZORGINGVOEDING Je wil weten hoe het menselijk lichaam werkt en hoe je er best voor zorgt. Je kookt graag lekker en gezond en wil van een huis een ‘thuis’ maken. Een splinternieuwe richting voor wie graag en goed met anderen omgaat.
‘Sociale vaardigheden zijn erg belangrijk.’ ‘Praktijkgerichter dan dit kan haast niet!’ Dhr. Lodewijks is enthousiast over de nieuwe richting Verzorging-voeding. ‘Ze stoomt je echt klaar voor de arbeidsmarkt. We beschikken over aangepaste verzorgings- en kooklokalen en gaan heel wat uren praktijkstage organiseren in rust- en verzorgingstehuizen of kinderdagverblijven.’ ‘Mijn leerlingen gaan naar alle waarschijnlijkheid bejaarden of kinderen verzorgen’, zegt dhr. Lodewijks trots. ‘Daar is steeds vraag naar op de arbeidsmarkt. Ik probeer ze zo goed mogelijk voor te bereiden. We hameren erg op sociale vaardigheden. Daar staat of valt een goed contact met de doelgroep mee.’
30
054_leerschool brochure hhvm.indd 30
19/05/15 17:15
Dhr. Lodewijks geeft realisatietechnieken en gezondheidszorg in het derde jaar. Hij studeerde in 2001 af op onze school in de richting Sociale en technische wetenschappen.
‘Koken en klasgesprekken’ ‘Koken is mijn grootste passie’, zegt Sofie. Ze koos dan ook voor deze studie om alle verschillende kooktechnieken onder de knie te krijgen. ‘Dat lukt. We kijken bijvoorbeeld eerst samen een filmpje en dan proberen we het meteen uit.’ Gaandeweg begreep Sofie dat ook de theoretische achtergrond belangrijk is. Ze weet nu al heel wat meer over gezondheidszorg, opvoedingsprocessen en gedragsstoornissen. Sofie zit in een goede klas, vindt ze. ‘Als er iets is, houden we een klasgesprek met onze titularis. Daar komt alles meteen op tafel.’
Sofie Van Hecke zit in het 3de jaar Verzorging-voeding. 31
054_leerschool brochure hhvm.indd 31
19/05/15 17:15
Tweede graad VERZORGINGVOEDING
Tweede graad Verzorging-voeding huishoudkunde, opvoedkunde en verzorging 16 muzikale opvoeding 1 plastische opvoeding 2 Frans 2 Engels 2 godsdienst 2 informatica 1 lichamelijke opvoeding 2 project algemene vakken 6
Iets voor jou? Je vooropleiding:
• 2de jaar beroepsvoorbereidend leerjaar (2B) met beroepenveld Verzorging-voeding • andere studierichtingen vanuit 1ste graad zijn mogelijk
Je kan:
• beleefde omgangsvormen hanteren • werken met en voor mensen (jong of oud, man of vrouw) • functioneel en creatief handelen
Typische vakken
• huishoudkunde, opvoedkunde en verzorging • muzikale opvoeding • plastische opvoeding
Deze opleiding startte in september 2014 met het 3de leerjaar. September 2015 starten we met het 4de leerjaar, in 2016 het 5de leerjaar enzovoort.
Later kan je:
• werken als verzorgende voor ouderen in rust- en verzorgingstehuizen of ziekenhuizen • werken als kinderverzorgster in kinderdagverblijven of kleuterscholen 32
054_leerschool brochure hhvm.indd 32
19/05/15 17:15
PRAKTISCHE INFO Een dag op het Heilig Hart van Maria-instituut
Hoe ziet jouw schooldag eruit? Een schooldag begint om 8.30 uur. Er zijn twee pauzes van een kwartier tussen de lessen. De middagpauze duurt een uur en in principe blijft iedereen op school eten. Je schooldag eindigt om 12.05 uur op woensdag en om 15.50 uur (of 16.40 uur) op de andere dagen.
Ontspannen op de middag ‘s Middags mag je naar de uitgestrekte sportvelden van de school. Je kan er intens sporten (voetbal, netbal, basketbal ...), supporteren voor je klasgenoten of een babbeltje doen met je vrienden. Leerlingen die liever in stilte werken of lezen kunnen naar de stille ruimte. De school koopt elk jaar nieuwe boeken aan voor de schoolbibliotheek.
33
054_leerschool brochure hhvm.indd 33
19/05/15 17:15
De meeste leerlingen komen met de fiets uit Schoten, Schilde en Sint-Job. Vlakbij de school zijn twee haltes voor leerlingen die de bus willen nemen naar Schoten, Merksem, Antwerpen, Schilde en Oelegem. Voor wie toch met de wagen komt, beperken we de verkeershinder door verschillende einduren van de basis- en secundaire school.
AD Delhaize
Brasschaat
054_leerschool brochure hhvm.indd 34
Sint-Jobsteenweg Gillès de Pélichylei
34
Kerkstraat Wijnegem steenweg
Texaco
Oudaen
Bereikbaarheid
Wie graag lekker en gezond eet, kan elke dag in het zelfbedieningsrestaurant terecht (tenzij de leerlingen op uitstap zijn). De leerlingen van de studierichting Grootkeuken bereiden de warme maaltijden zelf en serveren ze aan democratische prijzen. Ouders kunnen in restaurant ’t Binnenhofke reserveren om de bereidingen van hun kinderen te proeven, maar zij kunnen ook zonder reservatie terecht in onze zelfbediening. Ook mensen die niets met onze school te maken hebben zijn trouwens welkom in onze beide restaurants.
Moerstaart
Aan tafel
19/05/15 17:15
Hoe schrijf ik me in? Je wil je inschrijven, je wil even komen kijken of je hebt nog enkele belangrijke vragen? Het Heilig Hart van Maria-instituut heeft verschillende inschrijfmomenten in de maanden maart, april, mei en juni. Ook tijdens de zomervakantie kan je alsnog inschrijven. De data vind je op onze website, of door even naar het secretariaat te bellen op 03 658 12 62 of 03 658 12 64.
Leerlingenraad
Schoolkosten
In ‘s-Gravenwezel maken we samen school. We nodigen je uit om in de leerlingenraad te stappen. Die geeft de leerlingen niet alleen een stem in het schoolbeleid. De raad organiseert ook filmdagen, picknicks, Valentijnsactie, inzamelacties en sportwedstrijden tussen klassen... Als je wil, kies jij mee! Elk jaar opnieuw zoeken we ook versterking van onze schoolband ‘Decibel’. Alle gitaarspelers, drummers... zijn van harte welkom!
Wie een raming wil van de jaarlijkse schoolkosten, kan ons dat via mail (secretariaat@hhvm.be) laten weten. Vertel erbij over welk leerjaar uw vraag gaat.
Volg ons op Facebook Onze school zit op Facebook. Wie foto’s en lastminute nieuwtjes wil ontvangen, kan ons daar beginnen volgen: Facebook.com/ HeiligHartvanMariaInstituut
35
054_leerschool brochure hhvm.indd 35
19/05/15 17:15
Heilig Hart van Maria-instituut www.hhvm.be Heilig Hart van Maria-instituut Leerschool voor doeners
054_leerschool brochure hhvm.indd 36
Oudaen 72, 2970 ’s-Gravenwezel (Schilde) Tel.: 03 658 12 62 Fax: 03 658 12 63 E-mail: secretariaat@hhvm.be
19/05/15 17:15