п о п у л я р н ы й
т е м а т и ч е с к и й
в
Р о с с и и
и
с т р а н а х
С Н Г
ВАШ ЛУЧШИЙ ВЫБОР
Дом и сад HOUSE & GARDEN
25
КРАСИВЫХ САДОВ «ШОУ ЦВЕТОВ» – Chelsea Flower Show МИР РАСТЕНИЙ: альпийская капуста САДЫ МИРА: хвойная экзотика
www.houses.ru
Красивые дома
Издательский Дом
ж у р н а л
НОВЫЕ ИДЕИ, НОВЫЕ ЭМОЦИИ, НОВЫЕ ВОЗМОЖНОСТИ
ДОМ И САД
4(49)’2009
с а м ы й
Сергей Экономов и Дэвид Домони: В ГОСТЯХ У КОРОЛЕВЫ
+15
реализованных ландшафтных проектов
ландшафтное проектирование
озеленение
оформление дома
малые формы
модные тенденции
садовая техника
полезные советы
события
Сезон цветения в Челси Десятками цветущих садов встречал гостей Челси в течение пяти майских дней во время ежегодного королевского «Шоу цветов» — RHS Chelsea Flower Show. На выставке были представлены новейшие достижения в области садоводства, а также самые интересные и привлекательные решения дизайна. Текст: Надежда Двоскина
Выставка традиционно проходит под патронажем британской королевской семьи. Королева Великобритании Елизавета II во время осмотра стендов Большого павильона.
Принц Уэльский Чарльз и его супруга Камилла Паркер Боулз. В этом году принц Чарльз присутствовал только в качестве посетителя.
На аллеях парка в дни выставки можно было встретить немало британских знаменитостей: от экс-битла Ринго Старра до оперной певицы Кэтрин Дженкинс.
48
Дом и сад №49
В
ыставка в парке Королевского военного госпиталя в лондонском районе Челси является одним из наиболее зрелищных мероприятий светской жизни, начинающих летний сезон. О популярности и значимости события можно судить хотя бы по тому, что накануне открытия павильоны посетили королева Великобритании Елизавета II, ее супруг герцог Эдинбургский и другие члены королевской семьи. Не только великолепие цветущих садов, но и серьезная этическая подоплека продемонстрированы в этом году в Челси на «Шоу цветов 2009». Большое внимание уделено теме экологической целесообразности при строительстве сада: возможностям привлечения переработанных материалов, создания орошения с использованием дождевой воды, а также сохранения редких видов растений и насекомых. Еще одна яркая направленность этого сезона в Челси — раскрытие социальных проблем.
события
В числе стендов, удостоенных внимания королевы, — подводный сад Aqua Hortus. Английский дизайнер Дэвид Домони воссоздал пять водных биотопов, включая среду обитания для пираний. Спонсором проекта впервые на королевской выставке в Челси выступил международный медиа-выста-
вочный холдинг «Красивые дома пресс»/World Expo Group. На фото слева — президент холдинга «Красивые дома пресс»/World Expo Group Сергей Львович Экономов, дизайнер садов Дэвид Домони и граф Уэссекский во время осмотра экспозиции.
Дом и сад №49 49
события «Путешествие» Лори Четвуда и Патрика Коллинза берет начало во французском городе Грасс, расположенном на юго-востоке Франции. Именно здесь при помощи известного во всем мире парфюмерного дома Жана Пату воссоздан аромат духов Елизаветы I.
Некоторые из растений в саду, созданном Департаментом туризма Каймановых островов в содружестве с Ньюингтонскими питомниками и Ботаническим садом Елизаветы II, являются представителями подводной флоры, выращенными вне водного окружения.
Ландшафт сада «Экошик» основан на индустриальном дизайне, причем место в нем нашлось даже доскам и шестам строительных лесов. Тем не менее сад смотрится аккуратным и очаровательным: все жесткие линии сглаживаются мягкой растительностью. Его создатели уверены, что таким образом можно расцветить даже самые унылые и мрачные закоулки мегаполиса.
50
Дом и сад №49
события Проект «Дейли Телеграф» демонстрирует возможность комбинирования архитектурных элементов с садовым дизайном. Сочетания различных растительных оттенков, привлечение в композицию воды, а также акцент на четкой структуре деревьев, таких как многоствольные сосны на переднем плане, составляют уникальный облик «смешанного сада».
Тема алхимии стала основной в театрализованном проекте, признанном лучшим среди садов для внутреннего дворика. Несмотря на обращение к средневековой мистике, его авторы придерживаются современного взгляда на использование переработанных материалов.
Дорожки из гравия огибают предназначенное для отдыха пространство в саду Пола Хенси. Продуманная система посадок создает мощный шумовой барьер, в то же время позволяя организовать благоприятную природную среду на небольшом участке земли.
Дом и сад №49 51
события Не осталась без освещения и тема всемирного финансового кризиса: в выставочных работах прослеживалась четкая ориентация на бюджетные сады, а некоторые из проектов и вовсе посвящены финансовым темам. Имидж выставки изначально задавался проектами, представляемыми в садах парка. Проектируемые ведущими ландшафтными архитекторами и дизайнерами со всего мира, они до сих пор чаще остальных подробно обсуждаются в прессе. В «Городских садах» ценится умение находить удачные решения для небольших и, как правило, агрессивных со стороны мегаполиса пространств, преодолевая конфликты с природой. Отдельно рассматриваются сады на крышах. Отметим, что в этом году работы отличают инновационный дизайн и использование современных материалов. Решения для деревень и поселков представлены «Садами внутренних двориков», которые часто становятся примером для подражания в оформлении личных участков земли за городом. В Челси был представлен огромный спектр подобных Новый профессиональный конкурс цветочного шоу прошел в Большом павильоне — именно там представлялись самые блистательные и великолепные коллекции растений со всего мира. Чтобы борьба была равной, в этом году введена номинация «Юный флорист года».
52
Проект Gardening for the Time of Your Life принес команде, создавшей его, 65-ю золотую медаль. Компания Hillier Nurseries не только старейший участник, но и обладатель самой большой коллекции золота «Шоу цветов». Справа дан фрагмент сада у воды.
события
садов — от прибрежных коттеджей до деревенских домов северного края. Наиболее впечатляющая выставка проходила в Большом павильоне, где выставлены лучшие коллекции растений со всего мира, в том числе и знаменитые английские розы. Здесь был проведен профессиональный конкурс, в результате которого определены лучшие флористы года. Разумеется, под грузом социальных, финансовых и экологических проблем в садах Челси не было забыто и чувство прекрасного. Разнообразие творческих решений по-прежнему занимало внимание посетителей и жюри. Современный подход к дизайну представлен одним из победителей шоу — проектом «Дейли Телеграф», разработанным шведским ландшафтным архитектором Ульфом Нордфиллом. В нем использованы традиционные для Швеции материалы — гранит, сталь, стекло и строевой лес, а открытые пространства огорожены «зелеными» стенами. Основной целью в создании образа стало объединение
Дом и сад №49 53
события
английских элементов со спокойным скандинавским стилем, а также демонстрация того, как архитектура может сочетаться с дизайном сада. В номинации за творческий подход большинство голосов отдано за «Парфюмерный сад» Лори Четвуда и Патрика Коллинза. Каждое растение в нем подобрано с учетом аромата, а посещение сада превращается в увлекательное путешествие сквозь время. Четыреста лет назад Елизавета I повелела наладить производство специальных духов и эссенций, для чего и были основаны первые «парфюмерные сады». Представленный в Челси проект позволяет проследить всю историю их развития и изменений до наших дней. Среди обилия цветущих растений дизайнеры оставили место и для обитателей садов — мелких зверьков, птиц и рыб. Тем не менее нестандартный подход сказался даже в этом. Сад, представленный известным мастером ландшафтного
54
Дом и сад №49
события дизайна Дэвидом Домони, украшен резервуаром с пираньями. Именно таким образом автор решил проиллюстрировать связь современной цивилизации с дикой природой. «Шоу должно и развлекать, и вдохновлять», — пояснил он столь оригинальный выбор. Его работа, выставленная в Большом павильоне, заслужила золотую медаль Челси, и особенно приятно, что именно этот сад профинансирован международным медиа-выставочным холдингом «Красивые дома пресс»/World Expo Grоup, организатором выставки «ДОМ и САД. Moscow Garden Show». Второй сад Домони следует уличной романтике «ангелов ада» — байкеров. Эклектичный образ создан при помощи множества частей мотоцикла, служащих опорой для растений. Использование старых и переработанных материалов можно назвать одной из главных тем экологического садоводства. Помимо этого важным аспектом стало и максимально рациональное потребление природных ресурсов. Возможно, именно потому, что особенно актуален данный вопрос для мегаполисов, в номинации «Лучший городской сад» оказался проект Имя журналистки и фотографа Nicola Stocken Tomkins хорошо знакомо читателям нашего журнала. Объектив ее камеры, как всегда, наведен на прекрасный мир растений. Кроме выставочных садов, классических английских роз, экзотических и необычных
форм цветов, за которыми приезжают сюда многочисленные садоводы-любители, выставка интересна предметами для декорации сада. Одна из тенденций — домики для насекомых и скульптура, максимально точно имитирующая живую природу.
55
события под названием «Экошик». Его образ предназначен для небольших свободных пространств между высотками и призван расцветить даже самые унылые и пасмурные места. Основа сада вполне может быть построена из материалов, нередко просто выбрасываемых при строительстве, а главный акцент сделан на вертикальной стене из растительности со встроенной системой орошения. За счет проницаемых поверхностей допускается повторное использование дождевой воды. Еще одно «зеленое убежище», разработанное дизайнером Полом Хенси, получило награду в направлении городских садов за творческий подход. Сад расположен на небольшом пространстве, и для экономии места в нем использованы вертикальные посадки. Они позволяют скрыть стену и служат дополнительной защитой от шума, создавая благоприятную природную среду. Наиболее престижная награда организаторов шоу, Королевского общества садоводов, присуждена принцу Чарльзу. Почетная медаль королевы Виктории получена им из рук Елизаветы II. Таким образом, он стал вторым из Виндзоров обладателем Отдельной номинации, посвященной теме воды, на Chelsea Flower Show нет. Тем не менее вода присутствует в садах, представленных в различных направлениях. В демонстрационных и городских садах (Show Garden и Urban Garden), а также внутренних двориках
(Courtyard Gardens) были предложены идеи, которые в дальнейшем можно будет использовать для включения водных мотивов в проекты частных садов. Еще одна особенность садов сезона связана с вопросами экономии водных ресурсов и сохранения экологии.
события
знака признания за вклад в сохранение окружающей среды и приверженности экологичному садоводству. В 1961 году такая же медаль была присуждена его бабушке, королеве-матери Елизавете. Посетили выставку и звезды шоу-бизнеса, причем присутствовали они там не только как гости, но и в качестве участников. Вечный сад из пластилина создал популярный ведущий Джеймс Мэй. Проект, который, по словам автора, вдохновлен природой, был встречен неоднозначно. Основной идеей использования пластилина стало желание раскрыть его возможности в качестве скульптурного материала. Среди участников выставки заявила о себе российская компания «Симфония металла» (г. Первоуральск). В проекте «Сад желаний» есть и яблони, и заветные золотые яблочки — только кованые. Пять дней в Челси, отданных цветущим пластичным необычным садам, задали тон, которому дизайнеры будут следовать по меньшей мере еще год — до следующей выставки.
Дом и сад №49 57
Издательский Дом
www.houses.ru
2(59)’2011
п о п у л я р н ы й
т е м а т и ч е с к и й
ж у р н а л
в
Р о с с и и
и
с т р а н а х
С Н Г
Дом и сад ВАШ ЛУЧШИЙ ВЫБОР
ДОМ И САД
с а м ы й
25
НОВЫЕ ИДЕИ, НОВЫЕ ЭМОЦИИ, НОВЫЕ ВОЗМОЖНОСТИ
HOUSE & GARDEN
КРАСИВЫХ САДОВ
ДЖОН БРУКС: из Англии с любовью ТОП-10: цветущие кустарники АРТ-ГАЗОН в дизайне сада КУРОРТ НА ДОМУ: 36 моделей спа 23–26 марта 2011 г. Москва, МВЦ «Крокус Экспо»
+19
реализованных ландшафтных фтных проектовв
! К О КУ
Р СТА А Д Ы
ландшафтное проектирование ирровван анииее
озеленение ооззееллееннееннииее
оформление офор оф орм мллен ение ие ддома оом ма
м малые ал формы
модные тенденции
+
В О А Н П Е Л И
садовая техника
Б
Т
полезные ные советы
В
сады мира
Из Англии с любовью Для того чтобы узнать, что такое английский сад, жители Страны восходящего солнца весной, летом и осенью отправляются в регион, известный как Японские Альпы. 20 лет назад на вершинах горы Татешина был открыт Barakura English Кей Ямада, директор Barakura English Garden, флорист, садовод, дизайнер
Garden — сад, воспроизводящий не только стиль, но и дух туманного Альбиона. Фото: Barakura English Garden
И
дея создания традиционного английского сада в Японии принадлежит мистеру Хохеи Ямада (Hohei Yamada), основателю компании Creative Arts Ltd, занимающейся пошивом одежды и аксессуаров, и преданному последователю художественного течения «Движение искусств и ремесел». Она возникла во время путешествия по Европе в поисках вдохновения для модного бренда Rosy Life, созданного его дочерью Кей Ямада (Kay Yamada). Название сада напрямую связано с этой популярнейшей в Японии маркой: Barairo no Kura-shi в переводе с японского и есть «розовая жизнь». Для удобства произношения клиенты компании сократили его до Bara-Kura. Для того чтобы сад получился подлинным, было принято решение пригласить знаменитых и опытных дизайнеров, садоводов, коллекционеров редких и интересных растений из Великобритании.
Месторасположение: курорт Tateshina Heights, Нагано, Япония Время открытия: 1990 год Площадь сада: 1 га Владельцы: семья Ямада 1 – «Купол XXI века» 2 – Садовый центр 3 – оранжерея 4 – Туннель роз 5 – Сад трав 6 – Кружевной сад 7 – Гравийный сад 8 – Длинный окаймленный сад
9 – Каменистый сад 10 – Нижний окаймленный сад 11 – «Воспоминания о луге в Татешино» 12 – туннель из ракитника 13 – Земля колокольчиков 14 – сад с прудом 15 – терраса с перголой 9
2
3
7
4
8
10
6 5
1 15
12
14 13
78
Дом и сад №59
11
сады мира Благоухающий красочный Сад трав в начале лета. Травы и другие растения, посаженные вместе с розами старинных сортов, манжетками мягкими (Alchemilla mollis) и гвоздиками (Dianthus), образуют красивый природный ковер. Очень привлекательны арки, увитые розами. Весь год здесь можно наслаждаться гармонией цветов, например, желтого с голубым или белого с красным.
Джон Брукс. Мастер-класс в Barakura English Garden. 2010 год
В 1989 году мистер Брукс, член Королевского общества садоводов Великобритании, впервые был приглашен в Баракуру с лекциями и мастер-классами. В 2010-м он вновь посетил сад. Несколько размышлений господина Брукса об английском саде и работе в Японии. • Что я имею в виду, говоря об английском саде? Именно об этом я всегда спрашиваю клиента: «А что вы представляете себе, когда речь идет об английском саде?» Обычно получается нечто среднее между садом замка Сиссингхерст, садом Хидкот и садом поместья Грейт Дикстер — все это туристические места. Однако семья Ямада посетила мой сад в Сассексе, и он им тоже понравился. • Английский сад переполнен растительным материалом. Но при этом он не подвергается слишком большому уходу. Много кустарников, многолетних и лиственных растений различных цветов, а также контрастов. • Что вдохновило меня заняться дизайном английского сада в Японии? Это была моя первая поездка в Японию, чья культура столь отлична от нашей. Учитывая это, думаю, что толчком для меня стали энтузиазм клиентов в отношении сада, а также их смелость просить меня взяться за работу и давать советы. • Я хорошо осознаю, что это исторический прецедент. В работе я очень заинтересован в том, чтобы выразить «дух места», который нужен моему клиенту, и еще в понимании других видов искусства, особенно живописи и скульптуры. Мы отошли от классической симметрии и теперь знаем, что такое абстракция. Мне хотелось бы выражать это в соответствующих местах. Я не особенно заинтересован в тенденциях и моде. • Выбирая растения, я хочу, чтобы им нравилось место, где они находятся и растут. Однако просто факт, что они
могут расти, не означает, что у них есть право на любое место. Некоторые растения сами по себе настолько указывают на свое происхождение, что смотрятся не к месту. Древовидные папоротники и эвкалипты — подобные примеры в этой стране. Но это очень личный предрассудок! • До недавнего времени я был убежден, что для хорошего внешнего вида большую часть сада необходимо подрезать, прореживать или вообще очищать. Все это входит в понятие «уход за садом». У японцев же совсем другой взгляд на это. Они будут расчесывать гребнем хвою сосен, но не отпилят ни ветки, даже если это необходимо. • Я не имею представления, что значит слово «Баракура»… • Для работы в Баракуре владельцы сада нанимали главного садовника из Англии. Но садовники могли работать только в течение двух лет, пока действовала виза, поэтому они постоянно менялись. Но сейчас, я думаю, японцы отказались от этих попыток!
Дом и сад №59
79
сады мира
Энди МакИндоу, ландшафтный дизайнер, генеральный директор питомника Hillier
В 2009 году в Barakura Flower Show участвовал Энди МакИндоу. Он провел мастер-класс и прочитал две лекции. Мы попросили Энди рассказать о впечатлениях о саде Barakura. «Barakura — уважаемая и единственная в Японии школа, обучающая английскому стилю в области садоводства. Около 600 студентов стремятся стать мастерами под руководством мисс Kей, которая помогает ученикам познать все аспекты профессии — от основ культивации до креативного озеленения... В бутике английского садового центра можно приобрести растения, мебель, горшки и аксессуары. В части, где находятся контейнеры, преобладает стиль города Вичфорд и поддерживаются его традиции. Большой популярностью здесь пользуются розы ‘Peter Beales’, они считаются одним из основных элементов сада в английском стиле… Лавандные и другие солнцелюбивые растения, любящие хороший дренаж, плохо растут в саду Barakura из-за обильных осадков. Розы и многолетники, посаженные в прошлом году, зацвели поздно, так как предыдущая зима была очень холодная. Но, несмотря ни на что, Barakura выглядит как настоящий английский сад. Здесь быстро забываешь, что находишься вдали от дома. Люди очень дружелюбные, очаровательные, энтузиасты и добродушные».
80
Дом и сад №59
В 1989 году в Японию приехал английский дизайнер Джон Брукс. Он участвовал в разработке дизайна и концепции сада Barakura, привлек плотников из Чатсуорта для создания садовой мебели, привез семена и растения из британских питомников. Несмотря на множество проблем, связанных как с климатическими условиями, прежде всего экстремальными температурами (от –18 °C до –20 °C зимой и от +35 °C до +40 °C в течение 3–4 месяцев летом), так и с транспортировкой растений из Британии в Японию, сад постепенно приобрел свои формы. В 1990 году он был открыт для посетителей и сразу завоевал общественное признание, показав, насколько японцы полны энтузиазма в отношении Запада, в частности, Великобритании — ее стиля жизни и садового дизайна.
У входа в сад установлен «Купол XXI века», разработанный г-ном Робертом Адамом. Здесь растет высокий клематис горный. Туннель роз покрывают розы сорта ‘Paul’s Himalayan Musk’, во время цветения он становится нежно-розовым. В Кружевном саду, его еще называют Белым, все растения имеют кружевные по форме цветы, листья и ветви. В Саду трав тимьян, шалфей, базилик, лимонная мята и др. посажены вместе с классическими розами. Большие горшки с земляникой и ревенем, красивая арка и обелиск с розами являются его дополнительными украшениями. В Длинном окаймленном саду с двух сторон проходят перголы с розами ‘Dorothy Perkins’. Причем по одной линии также посажены розы старинных сортов, а по другой — тенистые деревья, кусты и
сады мира
Богиня цветов и белые розы встречают вас в Кружевном саду (вверху). Мисс Кей Ямада в восторге от кружева как садового мотива и элемента женской одежды. Она специально собрала и посадила растения с белыми цветками и серебряными листьями. В середине июня купол над этим садом покрывает плетистая роза ‘Rambling Rector’. Взгляд на белые цветы гортензии ‘Annabelle’ через перголу с розами (слева). В июне на перголе расцветают розы сорта ‘Dorothy Perkins’ с цветами розового тона.
Дом и сад №59
81
сады мира
многолетние растения, цветущие с весны до осени. На лугу растут несколько видов нарциссов, фритиллярия (символ сада Barakura), темно-фиолетовый тюльпан ‘Queen of Night’ и другие луковичные и многолетние растения, инструкции по высадке которых дает сама мисс Кей Ямада. В Каменистом саду собраны представители альпийской флоры. Много лет назад сюда были доставлены большие камни из Англии. Проходя по извилистым тропинкам, посетители могут наслаждаться сменой видов, цвета и запахов растений в Нижнем окаймленном саду. Весной особенно привлекательный аромат источает гиацинт. В этой части есть небольшой садик, пред-
82
Дом и сад №59
ставленный в 2002 году на цветочном шоу в Челси. Это проект Кей Ямада «Воспоминания о луге в Татешино». Он получил серебряную медаль — первую высокую награду, присужденную дизайнеру из Японии на Chelsea Flower Show. Чтобы создать впечатление природного ландшафта родины, Кей использовала лилейник, или красоднев, который каждое лето в изобилии покрывает предгорья. На Земле колокольчиков посажены более 100 тыс. луковиц специально привезенных английских колокольчиков, и каждый год в июне они образуют большой синий ковер. Около трех лет назад для посетителей был открыт Гравийный сад, в котором
высажены растения, подходящие для сухой и хорошо дренированной почвы: молочай, эхинацея, гвоздика, рудбекия, герань, очиток, полынь, мискантус и др. Наилучшие картины открываются здесь во время цветения роз сорта ‘Sir Paul Smith’. В июне, во время проведения ежегодного цветочного шоу в саду Barakura, начинают зацветать практически все разновидности роз. А когда поднимаются клематисы, синие дельфиниумы и розовые люпины, лилии и хосты, поддержанные благоухающими травами, даже у закоренелых скептиков не остается сомнений в том, что они оказались в английском саду.
Благодарим за помощь в подготовке материала Кей Ямада и Тору Ямамото
Поздней осенью листья гортензии метельчатой становятся желтыми и красными (вверху). Если пройти сквозь Кружевной сад, то откроется удивительная картина из сотен георгин, качающихся на ветру. Гортензия ‘Annabelle’ и белая деревянная скамейка в Кружевном саду (внизу слева). Мисс Кей расставляла различные стулья и скамейки в зависимости от растущих вокруг растений. Весенний ковер из луковичных в Длинном окаймленном саду (внизу справа). Вдали видны корзинки с виолами, добавляющие саду хороший ритм.
сады мира
Раз в год в Barakura English Garden под большим шатром проводится шоу для клиентов и представителей средств массовой информации, в общей сложности на 1200–1500 персон. Кей Ямада сама разрабатывает дизайн каждой модели одежды, а также организует показ и руководит шоу. Фотографии модного показа в саду сделаны мисс Кей.
Barakura привлекает большое количество посетителей в течение всего года, тем не менее их число возрастает во много раз во время фестиваля Barakura Flower Show в июне и праздника Harvest Festival, посвященного сбору урожая, в октябре. В это время проходят бесплатные лекции, конкурсы по выращиванию растений в контейнерах, семинары, мастер-классы, представления с отчетливым ароматом Британии и акцентом на национальную еду, демонстрируются изделия традиционных британских ремесел. На показах моды Кей Ямада и работающая под ее началом команда дизайнеров представляют новые коллекции бренда Rosy Life. Они создали более 300 оригинальных рисунков, мотивами для которых стали как отдельные растения, так и пейзажи Barakura English Garden. Кроме того, мисс Кей как дизайнерфлорист создает цветочные композиции для оформления чайных столов, приветствуя таким образом гостей и выражая гостеприимство.
Дом и сад №59
83
Издательский Дом
www.houses.ru
3(60)’2011
п о п у л я р н ы й
т е м а т и ч е с к и й
ж у р н а л
в
Р о с с и и
и
с т р а н а х
С Н Г
Дом и сад ВАШ ЛУЧШИЙ ВЫБОР
ДОМ И САД
с а м ы й
НОВЫЕ ИДЕИ, НОВЫЕ ЭМОЦИИ, НОВЫЕ ВОЗМОЖНОСТИ
HOUSE & GARDEN
САДОВЫЙ ЭКСПЕРИМЕНТ БЕТ ШАТТО
25
КРАСИВЫХ САДОВ Уютная терраса: 15 вариантов дизайна ТОП-10: садовые ирисы Мир растений: секреты водных канн
стр. 14
Дождевая вода: использование в саду ДЖОН БРУКС: УРОКИ ДИЗАЙНА стр. 58
+15
реализованных ландшафтных проектов
ландшафтное проектирование
озеленение
оформление дома
малые формы
модные тенденции
садовая техника
полезные советы
ландшафтное проектирование © Nicola Stocken Tomkins/Gardenpix
Жажда жизни Пока климатологи обсуждают теорию глобального потепления, садоводы сталкиваются с его проявлениями — выжженными газонами, иссушенными цветами и запретами на полив из шланга. Но Бет Шатто к этому привыкла: засуха — нередкий гость в ее саду.
«Все еще не верится, что растения цветут на этой бедной земле, где даже местные семена когда-то не могли пробиться к свету» Месторасположение: Элмстед Маркет (Elmstead Market), графство Эссекс, Великобритания Время основания сада: 1991 год Владелец: Бет Шатто (Beth Chatto)
10
3 2 9 1
8
6
4 7 5
1 – дом 2 – чайная комната 3 – гравийный сад 4 – пруды 5 – волнообразные клумбы 6 – болотный сад 7 – мост 8 – маленький тенистый сад 9 – коллекция суккулентов 10 – питомник
Дом и сад №60
15
ландшафтное проектирование
Р
1
1. На бывшей автостоянке Бет Шатто создала неорошаемый гравийный сад. Агава американская среди котовников, огуречной травы, душицы, маков, молочая, зопников, синеголовников, ковылей 2. Коллекция суккулентов в горшках.
В центре — хавортия полосатая 3. В коллекции суккулентов — седум, толстянка, алоэ, агава, эчеверия, эониум, хавортия, лампрантус, молодило 4. Гравийная дорожка огибает гребни клумб из гвоздики, тимьяна, вьюнка, сантолины
2 16
ешение госпожи Шатто заключается в выборе засухоустойчивых растений. В 1991 году она превратила автостоянку в знаменитые сады в Элмстед Маркет. «Все более длинные периоды засухи стали отличным предлогом для экспериментов с выращиванием растений в смешанной песочно-гравийной почве без какого-либо полива», — рассказывает она. Укрытый от ледяных северо-восточных ветров заслоном из деревьев и кипарисовой изгородью акр (0,4 га) выцветшей травы на сухой, уплотненной каменистой почве стал самым большим участком, дизайн которого госпожа Шатто создала одним разом. «В глубине души я продумывала это годами, но, когда дело дошло до практических решений, не спала несколько ночей, — признается она. — Эксперимент был таким масштабным, что о его провале узнали бы многие. Хотя я занимаюсь садоводством уже 60 лет, все еще волнуюсь, когда сталкиваюсь с пустым участком земли, так же, как в самом начале». Тщательно изучив исследования своего мужа о растениях в их естественных средах обитания, госпожа Шатто решила выращивать только виды, подходящие для «негостеприимных» условий сада. «Когда в саду растут удовлетворенные растения, в
Дом и сад №60
3
4
ландшафтное проектирование
18
Дом и сад №60
ландшафтное проектирование
2 1. На территории бывшего пустыря, занимавшего 5 акров, примерно 2 га, у Бет Шатто появились лес, вода, гравий, суккуленты, травянистые растения и болотный сад. Вид на три пруда 2. Перед молочаем (Euphorbia characias
1
3
subsp. wulfenii) — коллекция суккулентов в горшках: седум, толстянка, алоэ, агава, эчеверия, эониум, хавортия, лампрантус, молодило 3. Фрагмент коллекции суккулентов. В центре — эчеверия элегантная
нем царит мир», — считает она. Эта философия хорошо послужила гравийному саду с его живыми, похожими на драгоценные камни цветами, контрастными текстурами и четкими формами, меняющимися вместе с временами года. Застывшая граница между извивающимися гравийными дорожками и цветочными клумбами уже была смягчена стелющимся ковром нежной лапчатки с серебристыми листьями, холмиками душицы обыкновенной ‘Thumble’s Variety’, пушистыми ковриками тысячелистника войлочного, посадками гипсофилы, живучки, гелиантемума, диасции и др. На эссекском ветру раскачиваются верхушки коровяка, серебристых трав, лука, агапантуса, вербены буэнос-айресской и татарника колючего. Образуя основную структуру клумб, эти растения возвышаются над пышными порослями котовника лимонного, зопника, шалфея, бадана, сантолины, тысячелистника, полыни и различных видов молочая. Последние часто рассеиваются самостоятельно, как и маки, чернушка дамасская, лук и вербена. «Эти случайности спасают от стиля «раскраска по цифрам». Самосевные растения находят себе места лучше, чем мы могли бы найти для них», — считает госпожа Шатто.
Дом и сад №60
19
ландшафтное проектирование
1 1. На ровной солнечной площадке на высоком берегу оврага расположен гравийный сад. Сумах лаконосный над зопником, ирисами, гвоздиками, бессмертником, агавой, сантолиной, молочаем
2. Когда-то здесь был пустырь, теперь — лес, вода, гравий, суккуленты, травянистые растения и болотный сад. Полоса газона проходит между прудом, цветниками и деревьями
Ирис пестрый (Iris versicolor)
20
Дом и сад №60
Тем не менее она советует срезать увядшие бутоны самых плодовитых самосевных, не давая им стихийно разрастаться повсеместно. Перед посадкой в 1992 году почва была обогащена различными видами гумуса, чтобы обеспечить растениям хороший старт. Позже пересадка потребовалась только на одном участке, и почва там снова обогащалась, но в последний раз. «Когда добавленные питательные вещества заканчиваются, растениям приходится
Молочай Гриффита ‘Fireglow’
самим позаботиться о себе — и это им удается», — добавляет хозяйка сада. Мульча из соломы, измельченная древесная кора и гравий помогают сохранять влагу и сдерживать рост сорняков. Солому раскладывают осенью в середине и позади клумб, к концу зимы она уже частично разлагается. Затем на открытые участки каждой клумбы насыпают пятисантиметровый слой коры, которая подавляет если не все, то большинство сорных видов. Засухоустойчивые растения лучше всего
Мелколепестник Карвинского
2
1
ландшафтное проектирование 1. Результатами экспериментов Бет Шатто можно полюбоваться в разных уголках сада. Вид на озеро, окаймленное хостами, ирисами, папоротниками
2. Фрагмент коллекции суккулентов в горшках — седум, толстянка, алоэ, агава, эчеверия, эониум, хавортия, лампрантус, молодило
растут без дополнительной подкормки, поэтому удобрения используются редко и только органические. Этот сад не зависит от цвета. «Хотя я люблю цвет, но форма и листва важнее, — настаивает госпожа Шатто. — Проходят месяцы, цвета исчезают, появляются новые комбинации, а продуманная структура остается. Многие сады оказываются голыми зимой. А я люблю мой сад и в это время года — он немного раздет, но в нем все же просматривается структура». Эксперименты продолжаются, сад пользуется огромным успехом, но для госпожи Шатто его значение не ограничивается ни как бы небрежной красотой, ни публичным признанием. «Мне нравится думать о людях, приходящих сюда, чтобы расслабиться и найти комфорт. Этот сад создан для того, чтобы им делиться, и мне нравится им делиться», — просто говорит она.
2
Советы садоводам: в саду с Бет Шатто Если, несмотря на бедную, быстро высыхающую почву, вы хотите круглый год любоваться цветом и текстурой вашего сада, успех этой идеи будет зависеть от вашего выбора растений. • Забудьте о дельфиниуме и астрах, вместо этого задумайтесь о молочаях, очитках и других засухоустойчивых растениях, особенно о тех, у которых пышная листва • Сохранить влагу поможет слой гравия, насыпанный на поверхность почвы в самых солнечных и сухих местах
Сисюринхий (S. idahoense)
• Улучшить качество почвы и ослабить испарение влаги позволит толстый слой соломы. Она нужна, чтобы удержать влагу под такими растениями, как канатник (Abutilon), ладанник (Cistus) и ракитник (Broom). Время укладки мульчи из соломы или коры обычно не зависит от сезона, лучше всего это делать, когда почва влажная — как правило, в начале зимы • Создавайте интересные многослойные эффекты, высаживая «вертикальные» виды — лук, коровяк, травы — вокруг ост-
Лук Кристофа (Allium cristophii)
ровков низких растений или кустов, чтобы поднять всю композицию и избежать эффекта подноса с соломой • Поливайте в разумных количествах прохладными вечерами, чтобы снизить испарение, увлажняя почву, а не разбрызгивая воду на цветы или листву Сад Бет Шатто, большой питомник необычных растений и чайная комната открыты для посетителей круглый год, в том числе по праздникам. Узнать о времени посещения сада подробнее можно на сайте www.bethchatto.co.uk.
Гвоздика (Dianthus x arvernensis)
Дом и сад №60
23
Частью Hortus conclusus стал цветник Пита Удольфа. В сложной композиции раскрываются движения злаковых и травянистых многолетников, их безмятежность, запахи и краски, формы и структуры.
шума, движения и запахов, он открывал пространство, где можно было посидеть, погулять по мощеным дорожкам, погрузиться в созерцание цветущего сада, днем залитого солнечным светом, а вечером погруженного в мягкие тени встроенного освещения. Как и прежде, эстетической целью Цумтора при проектировании стал поиск соответствия здания человеку, который в контексте архитектуры имел возможность получить эмоциональный опыт. Важную роль в решении этой задачи сыграли материалы (в от-
Aconitum wilsonii ‘Barkers’ Anemone x hybrida ‘Honorine Jobert’ Angelica archangelica Aster macrophyllus ‘Twilight’ Astrantia major ‘Claret’ Cimicifuga ramosa ‘James Compton’ Deschampsia ‘Goldschleier’ Digitalis ferruginea ‘Gigantea’ Eupatorium maculatum ‘Riesenschirm’ Euphorbia ‘Kings Caple’ Festuca ovina Geranium psilostemon ‘Patricia’ Heuchera villosa Iris ‘Perry’s Blue’
делке легкого деревянного каркаса были использованы покрытие Idenden и сетчатый холст) и растения. Цветник, пересекающий пространство сада, выполнен Питом Удольфом. «Моя цель — вернуть природу в окружение человека, и этот павильон дает прекрасную возможность людям поразмышлять и расслабиться в саду для созерцания, вдалеке от оживленного мегаполиса», — отметил Удольф, в дизайне которого максимально используются природные особенности растений.
Kirengeshoma palmata Liriope muscari ‘Big Blue’ Lobelia x ‘Vedrariensis’ Molinia ‘Edith Dudszus’ Molinia litoralis ‘Transparent’ Persicaria amplexicaulis ‘Alba’ Polystichum setiferum ‘Herrenhausen’ Rodgersia pinnata ‘Superba’ Sanguisorba canadensis Scutellaria incana Selinum wallichianum Stachys officinalis ‘Hummelo’ Thalictrum rochebrunianum Tricyrtis formosana
Дом и сад №64
73
сады мира
70
Дом и сад №65
сады мира
За домом начинается блуждание в фантастическом пространстве по извилистым дорожкам среди старых двухсотлетних деревьев и причудливых волн и скал из зелени
У
часток с вековыми фруктовыми деревьями был заброшен в тече ние долгих лет, пока архитек тор не выкупил его вместе с домом в 1969 году. Следующие полтора десятилетия Жак Вирц, проектирующий большие городские парки и занима ющийся ландшафтным дизайном частных особняков, использовал собственный сад как площадку для экспериментов, прове ряя на практике, как разные культуры взаимодействуют друг с другом и какие условия нужны для их роста. Экзотические и обычные растения, от которых по какимто причинам отказывались клиен ты, находили свое место в саду. С годами коллекция разрослась до огромных раз меров: посадки на участке с уникальными композициями из топиари, декоративных
72
Дом и сад №65
сады мира
Свободную пейзажную структуру сада определили старые фруктовые деревья, многим из которых больше двухсот лет: яблони, груши и шелковицы. Все другие элементы ландшафта, появившиеся позже, просто плав-
но огибают их зелеными волнами и создают сюрреалистическую игру света и тени. Краски, формы и текстуры листвы и коры подобраны так, что сад завораживает своей красотой в любое время года.
Дом и сад №65
73
сады мира
Растения, от которых отказывались клиенты, находили свое место в саду. С годами коллекция разрослась до огромных размеров: посадки на участке довольно плотные
сортов деревьев и кустарников, самшитовых живых изгородей и другого материала довольно плотные. Сад совмещает в себе элементы регулярной планировки и пейзажного стиля. Лабиринт из топиари перед домом и небольшой прямоугольный пруд с лилиями на фоне коротко стриженного газона — самая упорядоченная часть территории. А дальше начинается блуждание в фантастическом пространстве по извилистым дорожкам среди старых деревьев и причудливых волн и скал из зелени. В саду много цветов, но нет привычных клумб и бордюров: прием свободно расположенных ярких пятен из роз, ирисов, тюльпанов, дельфиниумов и разнотравья архитектор использует и в работах на заказ.
Дом и сад №65
75
ландшафтное проектирование
Территория сада на крыше имеет четкую и логичную структуру. Мощение, выполненное из песчаника, сменяется дорожками с деревянными настилами, газоны — клумбами с цветущими многолетниками, травами и лавандой, невысокая живая изгородь из тиса — групповыми посадками деревьев.
Месторасположение: Лондон (Великобритания) Реализация: июль 2008 года Проектирование: Andy Sturgeon Landscape and Garden Design Исполнение: The English Garden Company
С
ад проектировался с таким расчетом, чтобы каждый из трех тысяч работников больницы мог подняться сюда в любое время — 24 часа в сутки, 365 дней в году. Это единственное место для отдыха в столь большом учреждении, поэтому и требования к нему предъявлялись высокие. Современно оформленное, умиротворяющее пространство под открытым небом по замыслу автора проекта должно было стать своего рода «противоядием» для персонала больницы — средством, чтобы снять накопившуюся усталость после тяжелой, напряженной работы и восстановить силы. Узкий, вытянутый (что было обусловлено формой здания) сад
1 – деревянные скамьи 2 – живая изгородь 3 – арки из клееной древесины 4 – приподнятые клумбы с многолетниками, травами и лавандой
5 – приподнятые клумбы с конусовидными грабами и травами 6 – газон 7 – дорожки с настилами из дерева 8 – мощение из песчаника 9 – мемориальная стена
2
9 8 3
1
6
4
7
5
Дом и сад №66
31
ландшафтное проектирование
Из входной зоны хорошо просматривается перспектива всего сада. Арки из многослойной гнуто-клееной древесины усиливают ощущение глубины пространства. Размещение газонов на высоте около метра над уровнем мощения создает выразительную геометрию ландшафта.
Когда смеркается, сад на крыше начинает играть новыми красками. Открывая фантастическую панораму ночного Лондона, он приглашает отдохнуть на хорошо освещенных площадках с практичной летней мебелью. Больница работает круглосуточ-
32
но, поэтому при разработке проекта было важно, чтобы ее персонал мог получить доступ к пространству для отдыха на крыше в любое время. В плохую погоду самым лучшим местом в саду становится площадка под навесом рядом с входом.
Дом и сад №66
решен как многофункциональный, хорошо приспособленный для разноплановых задач. По мере движения по нему посетитель открывает все новые и новые места для уединенного отдыха, где можно просто посидеть и расслабиться, поболтать с коллегами и поесть в спокойной обстановке. Большая площадка в начале сада, мощенная песчаником, хорошо подходит для проведения корпоративных мероприятий. Зрительная связь между озелененной крышей и архитектурой и интерьерами здания создана с помощью панорамного остекления, раздвижных дверей входного узла и изящного прозрачного навеса с тонкой графикой горизонтальных линий. Сад очень пластичен по своему дизайну — прогуливаясь по нему, невозможно не заметить, что он постоянно меняется, предстает перед зрителем в разных ракурсах, вдохновляя новыми формами.
Важным элементом, структурирующим пространство, стали три арки-рамы, выполненные из многослойной гнутоклееной древесины. Они позволяют избежать ощущения монотонности пространства, неизбежно возникающего при таких пропорциях территории, и служат ориентирами и точками отсчета. Благодаря высокой прочности и специальной обработке поверхностей арки могут выдерживать любые неблагоприятные погодные условия — дождь, ветер, перепады температур. Изгороди из тиса высотой 120 сантиметров не перекрывают сад и оставляют панораму для обзора, поэтому он кажется больше, чем есть на самом деле. Но когда человек садится, живые стены начинают выступать совершенно в другой роли, делая пространство закрытым и защищенным.
ландшафтное проектирование
Дом и сад №66
33
выставка
В выставке «ДОМ и САД. Moscow Garden Show» приняли участие более 100 компаний, за четыре дня 25 997 человек посетили экспозицию в МВЦ «Крокус Экспо»
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
1. Теплицы Hartley Botanik выполнены в викторианском стиле. Они подходят и для выращивания садовых культур, и для хранения контейнерных растений. 2. Коллекции садовой мебели класса премиум Alexander Rose — изысканное решение для дизайна любой части сада. 7, 8. ТД «Шведская линия» представил новинки шведских брендов Brafab и KWA. Один из европейских трендов — деревянная мебель, окрашенная в глубокий серый цвет. 9. На стенде Garda — мебель из искусственного ротанга на алюминиевом каркасе. 10. Оживленный интерес среди экспонатов фирмы
«Промсбытком» вызвала мебель из тропической породы мербау. 11. Компания «Ява-трейд» узнавала, есть ли интерес к мебели из искусственно состаренной сосны. Есть! 12. Детские городки и беседки из натуральных пород древесины — из ассортимента компании «Леда». 13. На стенде «Пасифик Мебель» — коллекции из пальмового дерева, декорированные в старинном стиле. 14. Среди хитов Edrem Plast — эластичная корзинка Flexi Tub, в которой можно переносить воду, песок и др., и пластиковые постройки разного объема. 15. Садовая и кемпинговая мебель — в ассортименте
«ЛетоЛюкс». 16. Малые архитектурные формы из древесины, обработанной методом импрегнации (пропитка под давлением), представила компания «Гарден Восток». 17. Все о новых моделях финских грилей-барбекю Kotagrill — на стенде «Евро-Гриль». 18. О грилях для загородного отдыха — на стенде Delgo. 19. Финские гриль-домики привезла компания «Хирси». 20. Детские коттеджи и домики на дереве есть у «Дворик.ру». 21. Изделия из синтетических пенных материалов — специализация бельгийской компании NMC. 22. Комфортный отдых на природе — с «Валери-СПб»
Дом и сад №66
59
конкурс
Московское шоу садов У московского шоу «Мода на ландшафт. Сад для звезды» за пять лет появились особые черты. От него ждут оригинальных дизайнерских идей и атмосферы праздника, в котором участвуют поклонники садового искусства и звездные гости. Подарки победителям конкурса предоставили известные компании — друзья холдинга: Philips (бытовая техника), Amway (домашняя линия), Jacob Delafon (сантехника), Yves Delorme (текстиль), Nespresso (посуда), «Прогресс» — дилер Stihl и Viking (садовая техника).
Жюри конкурса «Мода на ландшафт. Сад для звезды» (слева направо): Елена Голосова, Елена Макевнина, Елена Суховерхова, Елена Дубнова, Людмила Белых.
Д
ля дизайнеров и архитекторов конкурс «Мода на ландшафт» — возможность предложить для обсуждения аудитории свои идеи, поэкспериментировать с материала ми, цветами, формами, продемонстриро вать авторский стиль. Для посетителей — это новые впечатления и разнообразные решения, которые можно перенести в свой сад. В этом году «звездные» сады были пос вящены М. Голуб, Д. Донцовой, Ю. Антонову, Л. Долиной, М. Дробязко и П. Ванагасу. Призы за лучший дизайн присуждались в номинациях «Сад для отдыха», «Сад огород» и «Артобъект». Гранпри опреде лялось вне номинаций.
60
Дом и сад №66
Гранпри за сад «Все в твоих руках» получила Ярославская Ассоциация ландшафтных специалистов. Первым в номинации «Сад для отдыха» стал про ект М. Кордубаевой «Чилаут для двоих». В категории «Садогород» 1е место у про екта «Огородный джаз» студии «Зеленая рука». Жюри оценило оригинальность и целостность решения композиции, посвя щенной певице Ларисе Долиной. Сад «Добрый вечер» от «Экотерра-дизайн» признан первым как «Артобъект». Лучшие сады выбирало профессиональ ное жюри, в состав которого вошли ланд шафтный архитектор, руководитель лабо ратории ландшафтной архитектуры ГБС
им. Н.В. Цицина РАН Елена Голосова, ланд шафтный архитектор, член Комитета по профессиональной деятельности МОЛА Елена Макевнина, ландшафтный дизайнер, руководитель компании Belstudio Люд мила Белых, ландшафтный архитектор, директор студии «Архитектура Живой Формы» Елена Дубнова, главный архитек тор компании «МегаПарк» Елена Сухо верхова. Возглавил жюри ландшафтный дизайнер из Великобритании Энди Стёджен, приехавший на выставку по при глашению организаторов с авторскими мастерклассами. Спонсором Гранпри конкурса выступил питомник древесных растений H.Lorberg (Германия).
Фото: Александр Камачкин, Михаил Щеглов
В этом году в садах Moscow Garden Show можно было встретить актрису театра и кино, телеведущую Марину Голуб, писательницу Дарью Донцову, журналиста и телеведущего Дмитрия Диброва.