2.4 Experimentación

from Construcción de un reactor químico y distintas reacciones

Resumen y Abstract

Para poner a prueba el reactor se propuso la siguiente práctica de laboratorio:

Práctica de Laboratorio “Reacción del Carbonato Cálcico y el Ácido Acético”

Objetivo: Observar cómo varían las diferentes características físicas que mide el reactor químico cuando el ácido acético reacciona con el carbonato cálcico cuando se mezclan en

diferentes proporciones estequiométricas.

Materiales:

• Reactor químico con sensores programados en Arduino • Hidrogeno carbonato • Ácido Acético (vinagre) • Recipiente para la reacción • Cazo pequeño

Procedimiento:

Primero debemos averiguar las cantidades necesarias de los reactivos para que puedan reaccionar correctamente. La reacción que se produce es la siguiente:

2 CH3COOH + CaCO3 → Ca(CH3COO)2 + H2O + CO2 Ácido Acético + Carbonato Cálcico → Acetato de Calcio + Agua + Dióxido de Carbono

Teniendo en cuenta la estequiometría de la reacción y considerando que los reactivos tienen 100% de pureza y el rendimiento de la reacción es del 100%, 5,00g de Carbonato cálcico reaccionan con 5,99g de ácido acético.

A partir de estos cálculos se seleccionaron diferentes relaciones entre los reactivos para realizar tres experiencias diferentes:

1. Con 10 g de carbonato cálcico y 11,98 g de ácido acético 2. Con 15 g de carbonato cálcico y 17,97 g de ácido acético (Exceso de CaCO3) 3. Con 10 g de carbonato cálcico y 11,98 g de ácido acético (Exceso de

CH3COOH)

En cada caso se colocan el ácido acético en el vaso medidor y el carbonato cálcico en el cazo que sujeta el servomotor.

Se mantiene el tiempo de medición constante en todos los casos: 230 segundos.

Los sensores utilizados en esta reacción son de temperatura y presión, detección de gas y humedad, que toman datos de la reacción.

Se recopilan los datos medidos por los sensores en el programa, se trasladan a una hoja Excel y se presentan en forma de gráfico para facilitar el análisis de los valores en función del tiempo.