IL PROGETTO “OUR BRAINS NEED [A MORE SUSTAINABLE] SUGAR” Scenario
Secondo gli studi della FAO in materia di perdite e sprechi alimentari, oltre il 20% di tutti i rifiuti alimentari negli Stati membri dell'UE si verificano nelle fasi di produzione e post-raccolta.
Sfide globali
Il cambiamento climatico costituisce una grave minaccia per la resa della coltivazione della barbabietola da zucchero. Per esempio, il clima torrido che ha prosciugato i terreni agricoli in Europa nell'estate 2018 ha stressato le colture di barbabietole e ridotto il raccolto, che a stento è stato sufficiente per soddisfare la domanda interna.
Risposta di TIMAC AGRO Italia
Sviluppare nuovi prodotti per raggiungere i seguenti obiettivi: • Migliorare la resa della coltivazione in termini di zucchero estraibile • Massimizzare le esternalità positive e ridurre le esternalità negative generate lungo il ciclo di crescita della pianta • Aumentare il benessere economico dei coltivatori • Valutare la sensibilità e la vulnerabilità del settore, in relazione a diversi scenari di cambiamento climatico
Il partenariato con Co.Pro.B rafforza, quindi, l’impegno aziendale nel contribuire attivamente alla definizione di pratiche di consumo e produzione sostenibile, in sinergia con gli stakeholder.
4.2.3 La collaborazione con altre organizzazioni TIMAC AGRO Italia favorisce l’innovazione della filiera agroalimentare italiana anche attraverso lo sviluppo di collaborazioni operative con altre organizzazioni, università e centri di ricerca. Nel 2019 l’azienda ha collaborato con: • Abaco Group • Agrisfera • ANGA • Bonifiche ferraresi • Co.Pro.B • Consorzio Casalasco del pomodoro • CORIBAS • Federbio • Fondazione Navarra • Istituto Agronomico Mediterraneo di Bari (CIHEAM-IAMB) • One Planet Network • Orto Romi • Tetis Institute Srl
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UNCAI (Unione Nazionale Contoterzisti) Università campus bio-medico di Roma Università di Camerino
Inoltre, nel periodo di rendicontazione sono stati siglati 3 nuovi accordi di partenariato con l’Università Campus Bio-Medico di Roma, con l’Università di Camerino in provincia di Macerata ed infine l’Università CIHEAM-IAMB di Bari. Per partecipare attivamente alla definizione di progetti e iniziative del settore della nutrizione vegetale, TIMAC AGRO Italia aderisce a diverse associazioni di categoria. A livello nazionale è attiva all’interno di Assofertilizzanti Federchimica – Associazione nazionale produttori di fertilizzanti – che a livello europeo è presente all’interno di Fertiliserseurope – Associazione europea di rappresentanza dei produttori di fertilizzanti minerali.
4.3 il supporto agli agricoltori 4.3.1 Il trasferimento di competenze tecniche Nella visione strategica di TIMAC AGRO Italia, l’assistenza tecnica agli agricoltori è un fattore cardine e di grande valore in quanto permette di: • migliorare la resa delle colture e preservare la fertilità del suolo nel tempo; • contribuire alla sostenibilità economica delle azien-
de agricole in un’ottica di lungo periodo; • diffondere una cultura della nutrizione che metta al primo posto la salute della pianta, dell’agricoltore e del consumatore. L’azienda, identifica quindi sistematicamente le compe-
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