Contenido y Crèditos CONTENIDO: 3er. ESPECIAL GOURMET 22 DESAYUNOS 29 CARNES
Fotografías: Producción Revista Imagine David Hlusicka Producciones Consejo editorial: Isabel González - María Lorena Salas Dirección de Arte: Daniela Díaz Diseño Gráfico: Patricia Ochoa Comercialización: Mariemid Cabrera - Verónica Chacín Fotografías Mi fiesta: www.mirumbita.com En Portada: Susana Sánchez
45 VERDURAS 57 MERIENDAS 69 POSTRES 75 MI FIESTA
Fotografía: David Hlusicka
REVISTA IMAGINE: Imagine es un nombre registrado bajo el número ISSN: 1856-4801 Depósito Legal: pp 2003 02 ZU 2188 Tlf.: 0261-7987710 E-mail: revistaimagine@gmail.com Una publicación de Grupo IMAGINE C.A. Rif: J-29414586-8 Todos los derechos reservados 2013 para IMAGINE REVISTA INFANTIL
www.imaginekidsmagazine.com Facebook: revistaimagine Twitter: @revista_imagine
FotografĂa: David Hlusicka
Desayunos
Ponquecitos de Muesli Ingredientes: • • • • • • • • • • • •
2 huevos 100 gr de orejones bien picados 4 cdas. zumo de naranja 100 ml de aceite 1 ¼ taza de nata 2 tazas de harina leudante ½ taza de azúcar 1 cucharadita de polvo de hornear Cobertura• ¼ taza de azúcar morena 2 cdas de margarina derretida ½ taza de cereal muesli
Preparación: Precaliente el horno a 370 F. Hidrate los orejones con el zumo de naranja. Bata los huevos en un tazón y agregue la nata, el aceite y el azúcar. Añada los orejones y remueva. Ponga en otro envase la harina y el polvo de hornear. Incorpore poco a poco la mezcla a la harina sin dejar de revolver y en forma envolvente. Vierta la mezcla en moldes para ponquecitos. Mezcle los ingredientes de la cobertura y espolvoréelos . Hornéelos hasta dorar.
Imagine 22
Desayunos
Ingredientes: • • • •
Pastelitos de Yuca
4 tazas de yuca cocida y desmenuzada 1 taza de queso 2 huevos Aceite Preparación: Mezcle la yuca, el queso y el huevo para formar una masa. Caliente una sartén a fuego medio y coloque dos cucharadas de aceite. Vierta un poco de la mezcla de yuca en la sartén y aplástelas con una espátula para formar tortitas . Cocínelas dos minutos por cada lado o hasta que estén doraditas . Sirva a sus pequeños solas o acompañadas.
Imagine 24
Desayunos
Bruschettas Tropicales Ingredientes: • • • • •
1/2 taza de melocotones en trocitos ¼ taza de piña en trocitos 1/2 taza de fresas picadas 1 mango pelado y picado rebanadas de bizcocho de mantequilla o tostadas de pan Preparación: • 1/2 taza de queso crema Mezcle en un bowl las frutas. Unte suficiente queso crema en los bizcochos o tostadas y coloque por encima una generosa cantidad de frutas. Sírvalas y disfrute un desayuno saludable.
Imagine 25
Desayunos
Nutritivo y Crujiente Yogurt Preparación: Ingredientes:
Precaliente el horno a 350º F.
• ½ taza de yogurt natural • ½ mango o melocotón picado • 1 pera picada • 2 cdas. de nueces • 2 cdas. de almendras • 2 tazas de copos de avena • 3 cdas. de miel
Mezcle la avena y la miel, extienda en una bandeja y hornee de 10 a 15 minutos. Deje enfriar. Coloque las nueces y almendras en un tazón y tritúrelas, luego mezcle con la avena. En unos vasos seguros y cómodos coloque una parte de la fruta picada, yogurt y las nueces y avena. Repita nuevamente para formar varias capas.
Imagine 27
FotografĂa: David Hlusicka
Carnes
Tortitas de Salmón Ingredientes: 700 gr de filete de salmón Leche 100 gr de brócoli hervido 1 hoja de laurel 700 gr de papas hervidas y hechas puré 2 cdas de perejil picadito Harina 1 yema de huevo 2 huevos batidos Pimienta 3 tazas de pan rallado Aceite
Imagine 30
Preparación: Cocine el salmón en leche con la hoja de laurel hasta que llegue al punto de ebullición. Deje hervir a fuego lento por dos minutos, retire del fuego y descarte la hoja de laurel. Cuando esté frío saque y escurra el pescado. Procese el pescado con el brócoli y mezcle, añada el puré de papas, el perejil, una cucharada de harina y pimienta al gusto. Agregue la yema de huevo y mezcle bien, si la masa está seca agregue leche de la usada para cocinar el salmón, si está demasiado húmeda agregue un poco más de harina. Forme tortitas con la masa y reboce cada tortita en en harina, luego en huevo y por último en pan rallado. Colóquelas en una bandeja para hornear y hornee por 10 minutos, dándoles vuelta y horneando 10 minutos más hasta dorar.
Carnes
Pastel de carne Ingredientes: • • • • • • • • • • • • •
750 gr de carne molida 2 cdas de aceite de oliva 1 ajoporro picado 1 cebolla picada 2 zanahorias picadas 100 gr de champiñones 1 cda de tomillo 400 gr de tomates en conserva 500 gr de papas hervidas hechas puré 400 gr de batatas hervidas y hechas puré 4 cdas de leche Mantequilla Sal y pimienta
Preparación: Saltee la carne molida en una sartén con aceite de oliva y añada el ajoporro, la cebolla y la zanahoria hasta que dore. Incorpore los champiñones, el tomate, el tomillo y añada ½ taza de agua. Salpimente y cocine por 40 minutos. Precaliente el horno a 350 F En un bowl se mezclan las papas y las batatas con la mitad de la leche, mantequilla, sal y pimienta. En un molde para hornear se coloca la carne y se le pone encima el puré, se pinta con leche por arriba y mantequilla y se hornea por 35 minutos hasta que dore.
Imagine 31
Carnes
Deditos de Pollo a la Parmesana Ingredientes: • 1/3 taza de queso parmesano rallado • Mezcla para empanizar ( pan rallado, cereal, harina y especies) • 900 gr de filetes de pollo
Imagine 32
Preparación: Precalienta el horno a 400°F. Añada el queso parmesano a la mezcla para empanizar en una bolsa y mézclelo. Coloque 2 ó 3 trozos de pollo en la bolsa; ciérrela y agítela suavemente hasta cubrirlos parejamente. Repita este procedimiento con todo el pollo y disponga los trozos en una bandeja para hornear engrasada previamente. Hornee el pollo por 15 minutos o hasta que esté cocido y dorado. Puedes servirlo con la salsa favorita de tus niños.
Carnes
Bolitas de Atún Ingredientes: • 200 gr de atún • 1 cucharadita de perejil picado • 1 huevo • 1 taza de pan rallado • Harina • Aceite • Sal y pimienta
Preparación: Mezcle el atún con el huevo y el perejil y agregue sal y pimienta al gusto. Añada el pan rallado e incorpore la harina en cantidad suficiente para que la masa no se desmenuce. Forme bolitas con la masa y deje reposar. Precaliente el horno a 350 F. Coloque las bolitas de atún en una bandeja para hornear y píntelas con aceite. Hornee por 20 minutos hasta que estén doradas. Sírvalas de forma divertida.
Imagine 34
Carnes
Mini Albóndigas Ingredientes: • • • • • •
60 gr de carne molida 1 cucharadita de albahaca picada 1 cucharadita de cebolla picada 1 cda. de pan rallado Aceite de oliva 2 tazas de salsa de tomate pasta Preparación: Haga las albóndigas pequeñas con la carne, la cebolla , la albahaca y el pan rallado. Caliente una cucharada de aceite en una sartén y fríalas por tres minutos o hasta que estén doraditas. Vierta sobre las albóndigas la salsa de tomate y deje cocer por 10 minutos. Prepare la pasta y cuando esté lista sirva con las albóndigas en salsa por encima. El tamaño le encantará a los más pequeños.
Imagine 36
Carnes
Pastel de pasta Ingredientes: • • • • • • • • • •
250 gr de pasta corta 4 cdas de margarina ¼ cucharadita de sal ¼ taza de harina 2 tazas de leche 1 taza de queso amarillo rallado ½ taza de queso parmesano 150 gr de jamón en cuadritos 4 tomates cherry cortados Sal y pimienta
Imagine 38
Preparación: Precaliente el horno a 400 F Prepare la pasta en agua caliente. Derrita un poco de margarina en una olla a fuego lento, agregue la harina y mezcle. Cocine un minuto y retire del fuego. Incorpore a esta mezcla la leche, batiendo poco a poco, ponga nuevamente al fuego hasta obtener una salsa espesa y sin grumos. Cuando la salsa hierva retire del fuego y añada el queso amarillo, el jamón, los tomates y salpimente. Escurra la pasta, mézclela con la salsa y póngala en una fuente refractaria, espolvoree por encima el queso parmesano y hornee por 25 minutos.
Carnes
Quesadilla de pollo Preparación:
Ingredientes: • • • • •
2 tortillas de harina ½ pechuga de pollo en cuadritos ¾ taza de queso amarillo rallado 1 tomate picado Mantequilla
Imagine 40
Precaliente el horno a 400 F Unte una tortilla con mantequilla derretida y póngala del lado de la mantequilla hacia abajo en una bandeja para hornear. Coloque el pollo, el tomate y el queso sobre la tortilla y ponga encima la otra tortilla y unte con mantequilla. Hornee por 10 minutos hasta que funda el queso y la superficie esté dorada. Sirva con nata fresca.
Imagine 41
Carnes
Rollitos Mexicanos Ingredientes: • • • • • •
2 tortillas de maíz 3 cdas de pollo desmenuzado 2 cdas de queso amarillo rallado 1 tomate picado 2 cucharadas de caraotas rojas en puré ¼ de aguacate pelado y en tiras
Imagine 42
Preparación: Coloque las tortillas en una bandeja para hornear, extienda sobre ellas las caraotas y el queso y hornee hasta que el queso se funda. Deje enfriar un poco y coloque por encima el pollo, el tomate. Enrolle las tortillas y corte en rollitos pequeños.
Carnes
Bocaditos de Pollo y Manzana Ingredientes: • 2 pechugas de pollo cortadas en cuadritos • 1 manzana pelada y rallada • ½ cebolla roja picadita • 1 cda de perejil picado Preparación: • 1 taza de pan rallado • 1 cda de caldo de pollo Procese la manzana, el pollo, la cebolla, el • Harina perejil, el pan rallado y el caldo hasta que todo • Aceite quede bien mezclado. Divida la masa en bolitas pequeñas y páselas por harina. Caliente aceite en una sartén y fría las bolitas entre 5 y 8 minutos y hasta dorar. Sirva los bocaditos caliente o frío.
Imagine 43
Imagine 44
FotografĂa: David Hlusicka
Verduras Ingredientes: • • • • • • • • •
Crema de Calabacín
4 calabacines 1 papa 1 cebolla ½ taza de caldo de pollo Sal Aceite de oliva 100 ml. de nata Preparación: Nuez moscada Perejil Corte los calabacines, la papa y la cebolla. En una olla coloque un poco de aceite y sofría los por 5 minutos, añada el caldo de pollo y suficiente agua hasta cubrir. Cocine por 20 minutos. Por último añada la nata, la sal y una pizca de nuez moscada. Deje hervir nuevamente por unos minutos. Al enfriar licue en la batidora hasta obtener una sopa cremosa.
Imagine 46
Imagine 47
Imagine 48
Verduras
Lasaña de Verduras Ingredientes: • • • • • • • • • • •
1 diente de ajo picado 1 cebolla roja picada 100 gr de calabacín picado 100 gr de espinacas picadas 250 gr de queso ricotta ½ taza de queso parmesano 100 gr de mozarella 2 tazas de salsa de tomates 4 láminas de lasaña Aceite de oliva 1 taza de salsa bechamel
Preparación: Precaliente el horno a 350 F. Caliente una cucharada de aceite en una sartén y añada la cebolla y el ajo hasta que dore, agregue el calabacín y cocine por tres minutos. Añada las espinacas y cocine hasta que ablanden, retire del fuego y deje enfriar. Mezcle las verduras cocinadas con la ricotta. Prepare la lasaña y proceda en una fuente refractaria a colocar capas de lasaña, verduras y salsa de tomate. Al finalizar bañe con la salsa bechamel, el queso mozarella y el parmesano. Hornee por 30 minutos o hasta dorar.
Imagine 49
Verduras
Ensalada de Papas Ingredientes: • • • • • • • • • • •
Imagine 50
8 papas medianas 4 salchichas 1/4 de taza de perejil picado 1/4 taza de cebollín picado 1 taza de apio picado 3 huevos duros, picados 1/2 taza de pimemtón amarillo picado Sal y pimienta 1/4 taza de mayonesa 1 taza de crema
Preparación: Lave bien las papas y córtelas en cubo. Cocine las papas hasta ablandar y deje enfriar un poco. En una sartén con un punto de aceite pase las salchichas y luego córtelas en rodajas. En un bowl grande, mezcle las papas, las salchichas y los ingredientes restantes. Aderece con la sal, la pimienta, la mayonesa y la crema. Sirva a temperatura ambiente.
Imagine 51
Verduras
Buñuelos de Maíz con Queso Ingredientes: • • • • • • •
¾ taza de harina 1 taza de leche 1 huevo ½ cucharadita de levadura en polvo 85 gr de maíz en granos ½ taza de queso amarillo rallado 1 cucharadita de cebollín picado aceite
Preparación: En un bowl bata la leche y el huevo, incorpore poco a poco la harina y la levadura y bata. Agregue el maíz, el queso y el cebollín y mezcle. Caliente suficiente aceite en una sartén e incorpore con una cuchara un poco de la masa y fríalos hasta que los buñuelos estén doradops por ambos lados y se inflen. Deje escurrir y sirva con su salsa favorita.
Imagine 52
Imagine 53
Imagine 54
Verduras
Rollitos con Vegetales estilo Sushi Ingredientes: • • • •
4 rebanadas de jamón Queso crema 1 taza de arroz blanco cocido 1/4 taza de tiritas finas de pimentón rojo • 1/4 taza de tiritas finas de pepino
Preparación: Coloque una rebanada de jamón y úntela con el queso crema; sobre el queso crema coloque el arroz esparciéndolo hasta 1/4 pulgada del borde. Posteriormente coloque los vegetales en uno de los bordes de la rebanada de jamón y proceda a enrrollarla. Corte en trozos cada rollo y obtendrá un sushi ideal para niños. Puede reemplazar el pepino y el pimentón por los vegetales favoritos de sus niños.
Imagine 55
Verduras
Ingredientes: • • • • • • • •
Tortilla de Verduras
½ cebolla pequeña picada 200 gr de papas en dados ½ pimentón rojo en rodajas 1 calabacín pequeño en dados 1 cucharada de perejil picado Preparación: ¼ taza de guisantes Caliente una cucharada de aceite en una sartén. 3 huevos batidos Aceite Saltee la cebolla durante 5 minutos, agregue las papas y saltee unos 10 minutos o hasta que ablanden. Añada el pimentón, los guisantes, el calabacín y el perejil y saltee por 3 minutos. Bata los huevos con una cucharada de agua fría e incorpore a las verduras en la sartén. Haga la tortilla a fuego lento hasta cuajar y poder dorar por ambos lados. Deje enfriar y sírvala cortada en tiras o cuadrados.
Imagine 56
FotografĂa: David Hlusicka
Imagine 57
Imagine 58
Meriendas
Rellenos para Sandwich Ingredientes:
Atún y Maíz • 200 gr de atún • 1 cucharada de maíz • 1 cucharada de pimentón picado • 1 cucharada de mayonesa Queso con Frutas • 100 gr de ricotta • 1 cucharada de dátiles picados • 2 cucharadas de orejones remojados picados Pollo y Aguacate • ½ pechuga de pollo cocida y picada • ½ aguacate pequeño machacado Preparación: Mezcle los ingredientes de cada relleno y sorprenda con sándwiches muy originales.
Imagine 59
Imagine 60
Meriendas
Ingredientes: • • • • • • • •
Bocadito Gratinado
1 pan rústico redondo grande aprox. 20 cms 1 ½ taza de queso amarillo tipo cheddar 1 aguacate grande picado en rodajas 2 tomates picados en julianas 12 espárragos en conserva Preparación: 4 tiras de jamón serrano Aceite de oliva Rebane el pan en dos y coloque la base sobre una lámina Pimienta de papel de aluminio. Aparte tueste en el horno la capa de arriba del pan hasta que dore y colóquela también sobre el papel de aluminio.
Esparza ¾ de taza del queso sobre las dos mitades de pan. Disponga el aguacate y el tomate sobre la base del pan y cubra con la mitad del queso restante. Luego coloque los espárragos y el jamón y cubra con el resto del queso y póngale un poco de aceite de oliva. Gratine ambas partes, la tapa hasta dorar y la base hasta que el queso esté bien fundido. Corte en cuñas la parte superior crocante y disponga sobre la base con relleno. Corte en trozos y sirva.
Imagine 61
Meriendas
Palitos de queso Ingredientes: • • • •
¾ taza de queso amarillo rallado 370 gr de masa de hojaldre 1 huevo batido Mantequilla
Imagine Imagine 62 62
Preparación: Precaliente el horno a 400 F. Engrase con mantequilla una bandeja para hornear y reserve. Esparza el queso sobre la lámina de hojaldre y doble por la mitad y enrolle un poco los extremos para cerrarlos. Corte el hojaldre en tiras de 1 cm de ancho y enrósquelas. Dispóngalas en la bandeja para hornear y píntelas con el huevo batido. Hornee hasta que estén doraditas y listas para servir.
Imagine 63
Imagine 64
Meriendas
Manzana y Arándanos con Avena Crujiente Ingredientes: • • • • • • • • •
200 gr de manzanas y arándanos Una pizca de canela molida 1 cucharadita de azúcar glass 1/3 taza de harina ½ cucharadita de levadura en polvo 2 cucharaditas de azúcar 25 gr de margarina sin sal ¼ taza de nata 1 cucharada de copos de avena Preparación: Precaliente el horno a 400 F Coloque en una olla las manzanas, los arándanos, la canela y la azúcar glass con una una cucharada de agua y caliente por unos minutos hasta que se ablande la fruta. Retire del fuego. Vierta la harina, la levadura, el azúcar y la margarina en un bowl y mezcle con las manos, luego incorpore la nata y finalmente la avena. Coloque la fruta en moldes refractarios y ponga por encima la mezcla de masa. Hornee por 20 minutos o hasta dorar.
Imagine 65
Meriendas
Bocaditos de Guacamole Ingredientes: • • • •
2 tortillas blandas ½ aguacate ½ diente de ajo Un chorrito de jugo de limón
Preparación: Para hacer el guacamole, machacamos el aguacate en un bowl y le agregamos el ajo machacado y el limón, mezclamos bien hasta obtener una mezcla homogénea y cremosa. Caliente las tortillas en una sartén hasta dorar. Sirva con el guacamole por encima y cortadas en triángulos.
Imagine 66
Imagine 67
Imagine 68
FotografĂa: David Hlusicka
Postres
Torta de Galleta con Crema de Chocolate Ingredientes: • • • • • • •
2 paquetes de galletas 1 tableta de chocolate para postres 2 tazas de leche 4 huevos 1/3 taza de azúcar 1 cucharada de harina de maíz 1 vaso de leche para mojar las galletas confeti de chocolate o de colores para decorar.
Preparación: Coloque en una olla la tableta de chocolate troceada hasta que se funda suavemente. Aparte mezcle los huevos con la leche, la harina de maíz y el azúcar. Proceda a añadir esta mezcla al chocolate y continúe moviendo hasta obtener una crema espesa. Retire de fuego y bata unos segundos con la batidora para obtener una crema más fina. Coloque leche en un recipiente y moje las galletas ligeramente para ir formando capas de galletas y crema hasta finalizar con una capa de crema. Decore con el confeti.
Imagine 70
Imagine 71
Imagine 72
Postres
Flan de Coco
Ingredientes: • • • • •
4 huevos 1 lata de leche condensada 250 ml de leche 100 gr de coco rallado Caramelo líquido Preparación: Bata los huevos junto con la leche condensada y la leche. Añada el coco rallado y mezcle. Ponga un poco de caramelo líquido en el fondo de un recipiente para quesillo y vierta la mezcla. Coloque el recipiente en una bandeja con agua, que lo cubra hasta la mitad. Introduzca en el horno precalentado a 400º F unos 20 minutos. Deje enfriar antes de servir.
Imagine 73
Postres
Polos de Fresa Ingredientes: • • • •
350 gr de fresas 1 ¼ taza de yogurt natural 3 cucharadas de miel Extracto de vainilla
Preparación: Coloque en la licuadora las fresas, el yogurt, la miel y vainilla al gusto hasta obtener una mezcla homogénea. Vierta la mezcla en moldes de polo y congele. Utilice moldes de forma divertida que son los preferidos de los niños.
Imagine 74
FotografĂa: David Hlusicka
Mi Fiesta
leaños . Cump o d 2 u ando s Mora Celebr antha
Sam
Lugar: Club Fiesta Motivo: Plaza Sesamo Decoración: Catus Eventos / Isabel González Torta y Cakepops: Creaciones La Fiesta (Marilen Ferrer) Fotografía: Lafiestica.com Diversión: Patty´s Face Painting Imagine 76
Mi Fiesta
s plea帽o o. Cum d 2 u s ando alham Celebr ulina M
Pa
Lugar: Casita de Chocolate Motivo: Minnie Mouse Torta: Entredulces Dulces: Ma. Elena Roo Decoraci贸n: Isabel Gonz谩lez Animaci贸n: Bullanga Camping, Yuly Eventos
Imagine 77
Mi Fiesta
años umple C . o m u7 ando s nzalez Celebr inia Go
irg María V
Lugar: Chiqui Planet Motivo: Monster High Decoración: Isabel González Torta: Noira Cakes Animación: Juan Pérez (Chiqui Planet) Imagine 78
Mi Fiesta
s pleaño o. Cum t 5 s u s o ando illalob Celebr ópez V
L Paola
Lugar: Megaplay Motivo: Barbie Glamour Decoración: Monigust creaciones Torta y Dulces: Floredith Leiva (Cotillón Gourmet) Recreación: Ricardo Silva y el equipo de Megaplay. Imagine 79
Mi Fiesta
s pleaño o. Cum t 5 u s z ando mire Celebr los Ra
ar Juanc
Lugar: Mc´Donals Motivo: Piratas Decoración y Torta: Carol Peley
Imagine 80
Mi Fiesta
años umple C . o n u9 ando s olina Celebr hy Kar
Kat
Lugar: Maggie´s Fun Motivo: Icarly Decoración, Torta y Fotos: Carol Peley
Imagine 81
Mi Fiesta
de llegada pronta la ro o e d t n n a Mo celebr Belén ndrés
go A Santia
Motivo: Jirafa Lugar: Villa Costa Linda II Torta: Tita Tortas Dulces: Mariela Leonardi Buffet: Sukothai Animación: Eduardo Ribas Imagine 82
Mi Fiesta
lea帽os . Cump o t 4 u ando s achio Celebr go Orl
Die
Lugar: Burger King Motivo: Cars Decoraci贸n: Burger King Torta y Dulces: Alba Deco Tortas
Imagine 83
Mi Fiesta
o Bautiz do su n a r b Cele Ruiz
Ana
Lugar: Casa de mi abuelita Decoraci贸n: Eglis Rinc贸n Torta: Florisbeth Gomez
Imagine 84
Mi Evento
os criadit n e i B l a Carnav
Con un colorido compartir celebr贸 Biencriaditos el carnaval en Maggie麓s fun
Imagine 85
Reseña
11 Años, 100 Lenguajes
¨Nada sin alegría¨ Loris Malaguzzi. Minous, Nido de Genios, dedicado a impartir educación de calidad, celebra su aniversario número 11. Junto a sus mimados, festejaron partiendo una piñata realizada por ellos mismos; la torta que degustaron también fue parte de una experiencia vivida en el atelier de cocina. Esta escuela única en Maracaibo, le brinda la oportunidad al niño de conocer sus raíces, desarrollar su criterio como un ser pensante basado en su naturaleza fuerte y potente. Cada niño es único y es tratado como tal. La experiencia es dirigida desde el corazón y la esencia del ser infantil. En este espacio, se vive un mundo real, donde todos los días existe una nueva experiencia que descubrir. Es un viaje continuo basado en la Poesía de los 100 lenguajes, creada por Loris Malaguzzi. Niños, padres, docentes y comunidad, complementan las experiencias del día a día,
Imagine 86
con profundización y estudio constante de la Filosofía Inspirativa de Reggio Emilia, Italia. Minous, también cuenta con la única escuela de protocolo y buenos modales para niños y adultos y con una escuela de yoga terapeútico para niños. Felicidades a Minous, Nido de Genios, por éste aniversario y por muchísimos que vendrán.....