WIJN KAART
OPEN WIJNEN
MONTERRE, CHARDONNAY FRANKRIJK Het wijnproductieproces onder lage temparaturen zorgt voor een licht geel, briljantachtige kleur met een fijn, droog maar fruitige bouquet. € 3,50 GLAS
€ 18,50 FLES
MONTERRE, SAUVIGNON BLANC FRANKRIJK De Monterre Sauvignon Blanc is een droge, frisse wijn met intense aroma’s van limoen, passievruchten en grapefruit. € 3,50 GLAS
€ 18,50 FLES
MIGUEL TORRES VIÑA ESMERALDA MUSCAT / GEWURZTRAMINER CHILI Een milddroge wijn met het geurige van bloesem, het exotische van lychee en het verleidelijk van rijpe muskaatdruif. € 3,85 GLAS
€ 19,95 FLES
MONTERRE, GRENACHE ROSÉ FRANKRIJK Toegankelijke uitnodigende droge wijn, soepel en rond met aantrekkelijk rood fruit en bloesem geuren in bouquet en smaak. € 3,50 GLAS
€ 18,50 FLES
MONTERRE, MERLOT FRANKRIJK Een eerlijke, makkelijke rode wijn met veel rood fruitaroma’s in bouquet en smaak. Prettige en toegankelijke wijn. € 3,50 GLAS
€ 18,50 FLES
HOYA DE CADENAS TEMPRANILLO SPANJE Het is een uitgebalanceerde, zeer geconcentreerde reserva wijn met complexe aroma’s van rijp fruit en vanille. Deze wijn heeft een houtlagering gehad. € 3,95 GLAS
€ 24,50 FLES
HOYA DE CADENAS BIANCO SAUVIGNON BLANC, CHARDONNAY & MACABEO SPANJE Lichtgeel met een vrolijke fonkeling, een ingetogen geur en aangename aroma’s van appel en citrusfruit in de smaak. Evenwichtig, makkelijk en smaakvol met een frisse afdronk. € 22,50 FLES
VICENTE GANDIA NEBLA, VERDEJO SPANJE Een zeer aantrekkelijke strakdroge wijn uit de Rueda streek, met een bouquet van venkel en vers gemaaid gras maar ook met volop tropisch fruit. De afdronk is volrond en fruitig met kenmerkende frisse zuren. € 24,50 FLES
RUFFINO PINOT GRIGIO, LA SOLATIA ITALIË Verfrissend, verfijnd en op een lekkere manier licht. Met dicht florale , fruitige en nootachtige aroma’s en een sappige, droge afdronk. € 27,00 FLES
LUIGI BOSCA CHARDONNAY ARGENTINIË
€ 28,00 FLES
WEINGUT ALLRAM, GRUNER VELTLINER OOSTENRIJK Echt Grüner Veltliner. Verfrissend met veel fruit en het pittige, kenmerkende ‘pepertje’. Lekker sappig en heel doordrinkbaar. Voor zo en bij lichte gerechten. € 28,00 FLES
LAROCHE CHABLIS SAINT MARTIN FRANKRIJK Blanke hazelnoten en zilte mineralen vallen op in deze strakdroge Chablis. Prachtige domain wijn met een milde afdronk. € 37,50 FLES
WITTE WIJN
Een fruitige , witte dinerwijn met vanille- en kokostonen van de houtrijping. Fors en elegant.
PASCAL JOLIVET SANCERRE BLANC
Met zijn manier van wijn maken - de natuur zijn gang laten gaan - komt zijn vakmanschap goed tot zijn recht. Hij ziet het als zijn uitdaging met Sauvignon Blanc en zijn wijngaarden met specifieke terroirs uitmuntende wijnen te maken.
“
“
Het huis Pascal Jolivet is een van de jongste in de Loire, maar ook een van de meest dynamische.
Deze wijn heeft frisse citrus tonen en een volle stevige smaak met mineraliteit en een fijne droge afdronk. € 39,50 FLES
SPECIAAL AANBEVOLEN
LUIGI BOSCA, FINCA LA LINDA, MALBEC ARGENTINIË
RODE WIJN
Hij werd samengesteld uit de voor Argentinië zo karakteristieke Malbec. Naast impressies van kersen en kruiden toont de wijn ook het aroma van rood fruit. Rijpe smaak en niet te zwaar. € 23,50 FLES
VIÑA BY LAROCHE, CABERNET SAUVIGNON CHILI Een robijnrode wijn met een warme fonkeling en een verleidelijk rijpe geur en smaak. Cassis, bosvruchten, een vleug zoethout en vanille wisselen elkaar af in deze zachte wijn met body. Zo’n wijn past bij allerlei vlees- en pastagerechten, maar doet het dankzij zijn souplesse ook uitstekend bij kaas.. € 28,00 FLES
LUIGI BOSCA, PINOT NOIR ARGENTINIË Deze Pinot Noir heeft een schitterende kersen rode kleur en een zachte, fluweelachtige body. Zijn aroma doet denken aan rood bosfruit met daarin tonen van aardbei en chocolade. Een elegante wijn met goede tannines. € 29,50 FLES
RUFFINO CHIANTI SUPERIORE DOCG NUOVO FIASCO ITALIË Schitterende Chianti in de traditionele Italiaanse mandfles. Aroma’s van viooltjes, kersen en rode bessen aangevuld met een zachte kruidigheid. De smaak is mooi in balans. 1 LITER € 25,00 FLES
BOUCHARD PERE & FILS HAUTES-COTES DE BEAUNE FRANKRIJK De wijn heft aroma’s van zwarte bessen en lichte terroir tonen. De smaak is fruitig en levendig met een goede structuur. €34,50 FLES
VINEA CRIANZA DO CIGALES TEMPRANILLO SPANJE Proef de moderne Spaanse stijl in deze crianza uit Cigales, de streek ten westen van Ribera del Duero. In de neus vallen de houttonen op. De zwoele, kruidige aroma’s van kokos en vanille worden in de mond fris en sappig aangevuld met rijp rood fruit als kers en bes. De afdronk is soepel, romig en lang met een vleug karamel in de finale. €29,00 FLES
SPECIAAL AANBEVOLEN
VINEA CRIANZA DO CIGALES TEMPRANILLO SPANJE
In de neus vallen de houttonen op. De zwoele, kruidige aroma’s van kokos en vanille worden in de mond fris en sappig aangevuld met rijp rood fruit als kers en bes.
“
“
Proef de moderne Spaanse stijl in deze crianza uit Cigales, de streek ten westen van Ribera del Duero.
De afdronk is soepel, romig en lang met een vleug karamel in de finale.
1 LITER € 29,00 FLES
CAVA MVSA BRUT SPANJE Strogele kleur met groene tonen. Aroma’s van rijpe meloen, banaan en vooral groene appel. Droge, pittige en fruitige smaak met mooie frisse zuren in de afdronk. Zeer elegante Cava.
BUBBELS
€ 4,50 GLAS
€ 25,00 FLES
CHAMPAGNE TATTINGER BRUT RESERVE FRANKRIJK Een zuivere, verfrissende, verfijnde champagne met nootachtige aroma’s en een delicate, milde mousse.
MOËT & CHANDON BRUT IMPÉRIAL FRANKRIJK Wereldwijd is Moët & Chandon de meest verkochte en best gekende champagne. Iedere anderhalve seconde wordt ergens ter wereld een fles Moët & Chandon Brut Impérial ontkurkt. Niet verwonderlijk, zelfs volkomen verdiend, als je de constante, excellente kwaliteit proeft.
DOW’S NIRVANA RESERVA PORT PORTUGAL Een ruby-stijl port met aroma’s van rozen en viooltjes. Heerlijk zachte tannins, rijp en intens fruit. Gemaakt om te drinken bij pure chocolade met 60-75% cacao.
PORTUGAL DOW’s Late Bottled Vintage is een volle, rijke Port met geuren van kruiden en rijp fruit en een elegante, aromatische neus. De smaak is vol en compleet met de traditionele droge afdronk van DOW’s. € 4,50 GLAS
LUIGI BOSCA, GEWURZTRAMINER, GRANOS NOBLES ARGENTINIË De kleur is rijk, goudgeel. In de geur komen tropisch fruit en bloemen naar voren. De smaak is zijdezacht, elegant zoet, vol en rijp. € 4,50 GLAS
VOOR BIJ HET
DOW’S LATE BOTTLED VINTAGE PORT
DESSERT
€ 4,00 GLAS
CAMPARI Kruidige drank met een aangename, eigenzinnige en bitterzoete smaak
APERITIEVEN
MARTINI BIANCO. Zacht aroma met een vleug je vanille dat harmonieus gekruid is.
€ 4,20
€ 3,50
DOW’S NIRVANA RESERVE PORT Rode Port
€ 3,50
DOW’S WHITE PORT Witte Port
€ 3,50
DOW’S ON THE ROCKS Witte port – IJs – Munt - Limoen - Tonic
€ 4,50
MVSA CAVA ORIGINAL
€ 4,50
MVSA CAVA ON THE ROCKS Cava - IJs - Munt - Limoen
€ 5,00
MVSA LEMON FIZZ Cava - IJs - Limoncello - Citroen
€ 6,00
MVSA RED SPRITZ Cava - IJS - Aperol - Sinaasappel
€ 6,00
MARTINI ROYAL BIANCO Martini Bianco - Prosseco - Munt
€ 5,00
MARTINI ROYAL ROSATO Martini Rosato - Prosseco - Sinaasappel
€ 5,00
TINTO DE VERANO Rode Wijn - IJs - Fanta - Sinaasappel
€ 4,00
TIOJITO Tio pepe sherry dry – Munt - Limoen – 7•up
€ 5,00
2.0
WWW.HA-ZUS.NL
ADRES: PANCRATIUSPLEIN 54, HEERLEN TELEFOON: +31 45 751 1746 EMAIL: INFO@HA-ZUS.NL