BoInform4-12

BoInform Magasin for våre medlemmer og boligselskap Nr 4 : 2012

Først i køen.

For 250 kroner.

s. 16

Belysning side 5

Jul på kjøkkenet side 12

Lettere liv med heis side 20

Byutvikling: Busan side 28

Rogalands råeste plattform!

Get er stolt av å være foretrukket leverandør til 450 000 kunder

– fra Lindesnes i sør til Varanger i nord!

Hvorfor foretrekker så mange Get? • Du kan velge og vrake i tv-kanaler slik at du får de kanalene som passer deg.

• Innholdsrik filmleie-tjeneste med over 4000 titler.

• Skreddersydde bredbåndshastigheter med hastigheter fra 4 Mbps til 200 Mbps!

Lyse hoder velger Get!

Vi ønsker alle våre kunder en magisk jul.

Leder Årets julegave

innhold

Vi vet at mange av dere som i dag er medlem hos oss ikke bor i våre boliger, og heller ikke har planer om å kjøpe eller skifte bolig med det første. Det er likevel mange gode grunner til å bruke SBBL-medlemskapet i det daglige. Vi arbeider kontinuerlig med å styrke kvaliteten i fordelskortet, som nå inneholder en rekke gode rabattordninger

Artikler Nå tenner moder alle lys . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5 Gjør julen til sin egen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8 Ribbetriks og andre tips. . . . . . . . . . . . . . . . . 12

Benytt anledningen du har som foreldre, tante eller besteforeldre nå til jul, eller ved andre merkedager, til å gi en gave med mye innhold. Mens ansienniteten øker, kan den unge benytte seg av alle våre med­lems­ fordeler uten å betale en krone helt til han eller hun fyller 18 år.

utgitt av Stavanger Boligbyggelag Løkkeveien 51 PB 88 Sentrum, 4001 Stavanger Sentralbord 51 84 95 00

Lomma full av ansiennitet og gode rabatter . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16 foto: Minna Suojoki

I dag betaler du kr. 250,- for det årlige medlemskapet. Penger du raskt tjener inn igjen ved å benytte deg av våre sam­arbeids­ partnere. Vi er ikke lenger bare opptatt av «bygg og bo» når det gjelder fordelene i kortet. Det er like viktig å ivareta alle de andre hverdagslige behovene våre medlemmer har, for eksempel trening, bil, ferie og kultur. De siste månedene har vi derfor ut­videt tilbudet i fordelskoret med enda flere spennende aktører. Nå får du gunstige rabatter på alt fra sportsutstyr og trening til reise og hotellopphold. I skrivende stund lan­serer vi også en helt ny forsikringsordning med svært konkurransedyktige betingelser, kun for deg som er medlem.

Kan du oppnå bedre «valuta for pengene» andre plasser? Ja, da vil jeg gjerne høre fra deg.

Byen min . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19 Farvel, tunge trapper . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20 Jul i borettslaget . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22 Nytt om oss . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24 Forandringenes by . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28

Lykke til med din klokeste investering!

Ansvar for egen stemning. . . . . . . . . . . . . . 33

Medlemstilbud Rabatter med fordelskortet. . . . . . . . . . . . . 34

OBS! Paul A. Boxill administrerende direktør

Redaksjon Ansvarlig redaktør Paul Boxill Redaktør Ida Lindøe ida@stavanger.bbl.no

Rustabakken byggetrinn 2 er ute for salg!

Se www.rustabakken.no eller annonse på side 39!

Designmal: Aldente reklamebyrå ForsideIllustrasjon: Kristin Roskifte. Foto: Tom Haga.

Opplag: 28.000

www.stavanger-boligbyggelag.no

Annonser Impress Media – 965 18 000 impressmedia.no

Åpningstid Mandag til fredag 08.00–16.00

Produksjon Impress Media

Nå tenner moder alle lys Men hvilke lys skal hun velge? Spotter eller lamper? Stearinlys eller leselys? Mørketiden er over oss og valgene er mange når nordmenn skal lyse opp boligen.

Tekst: Tonje Pedersen – Impress. Foto: Flos Norge

/5

den rette stemningen

Mørketiden er over oss og dagene blir stadig kortere. Når gjøremålene er unna­ gjorte, er ingenting mer fristende enn å nyte en fersk roman i godstolen med et deilig teppe og noe godt i glasset. I Norge er lys først og fremst et sesong­ produkt, og nordmenn blir mer og mer opptatte av belysningen i boligen.

– Folk er opptatt av lys. De ønsker rett belysning og lamper som passer inn med resten av møblementet. For å få til dette, må belysning komme inn i en tidlig planleggingsfase av boligen, sier Cecilie Ova Nielsen i Flos, som er en stor produsent av designlamper og teknisk belysning. Flos leverer produkter til flere møbel- og lysbutikker rundt om i landet.

Lysplan Den rette belysningen handler om en kombinasjon av funksjonalitet og stemning. Skal du bygge hus eller renovere en eldre bolig, er det viktig å ha lysplanen klar. Det må være brukervennlig og fungere både som arbeidslys og stemningsskaper.

– Jeg har sett flere eksempler på folk som pusser opp og tenker på lys for sent. Da er det vanskelig å gjøre noe med det. Husk at ledningene skal inn bak tak og vegger. Derfor må belysningen planlegges så tidlig som mulig.

/6

De ulike rommene i boligen har behov for ulikt lys. Mens kontoret trenger et skarpt og godt arbeidslys, er det fint med stemningslys over sittegruppene. Kjøkkenet må ha godt arbeidslys, men bør også ha mulighet for å skape hyggelig stemning. Planlegg også hvor du skal henge opp bildene. Der er det greit å ha en lyskilde, mener Ova Nielsen.

– Lyset må være godt ut fra den jobben det skal gjøre. Når du vet hvor møblene skal stå, er det også lettere å bestemme deg for lyskilder. Møbler og lys skaper samspill. Farger på gulv og vegger må også med i tankene om belysning. Mørke farger stjeler lyset, mens lyse farger fører lyset ut i rommet.

Kombinasjon Med en dimmer i alle rom, er det enklere å tilpasse lyset etter behov.

Skal du vaske huset en mørk vinterdag, må lyset være sterkt. På kvelden vil du dempe det for en god samtale rundt spisebordet.

– Mange tenker ikke kombinasjonen av estetikk og funksjonalitet og bruker tekniske personer i rådgivingen. Disse er gode på installasjon, men ikke alle kan det estetiske. Bruk heller butikker som har kunnskap om belysning. Flere og flere kan mye om dette, sier Ova Nielsen.

Skjult belysning har vært populært lenge. Dette går også an å få til i eldre boliger.

– I gamle boliger er det begrenset hva det er lagt opp til. Før i tiden brukte de klassiske punkter midt i rommet. I dag trekkes ledningene mer ut mot veggene og skaper dybde i rommet. Veldig mange moderniserer boliger og er bevisste på lys. Det er mange som får til flotte løsninger i eldre hus. Ny teknologi i gammel sjel kan bli veldig god kombinasjon.

– Farger er veldig trendy akkurat nå. Noen velger også å bruke spotter med fargeskift. Det er en effektbelysning noen velger som en stripe under kjøkkensokkelen.

Utesoner Belysning utendørs er også kommet for å bli. Flere og flere lyser opp inngangene, enkelte områder i hagen og gangsoner.

Miljøvennlig Lampedesignet har lenge vært preget av retrostilen. Nå går det derimot mot runde former, transparente lamper og miljøvennlige materialer.

– Miljøet er mer og mer viktig for oss, og vi ønsker også at lampene skal være gjenvinningsbare. Markedet går nå vekk fra krom og bruker i stedet miljøvennlige materialer. Folk er bevisste på produksjonen og velger miljøvennlig også i lyskilden som skal være led eller halogen, forteller hun.

– Selv liker jeg best tidløse lamper. Når jeg først investerer i lys, vil jeg ha det for alltid. Det skal ikke bare være lys, men også et møblement. Jeg liker best når det er laget med en hensikt. Ingenting er flottere å møblere med enn lys.

Spotter er først og fremst aktuelt i de moderne hjem. Små strimler med fargespotter legges også inn som effekter.

– Utelyset skal lede oss inn til boligen eller ut i hagen. Mange lyser opp huset med flotte utelamper. Når julen nærmer seg, er det vanlig å henge opp lys på fine busker eller trær. Gjør gjerne det ellers i året også. Det er stemningsfullt og vakkert når gjenstander lyses opp i hagen, sier lyseksperten.

Visste du at: • Lyset bruker rundt åtte minutter på å reise 150 millioner kilometer fra sola til jorda?

• Om du blander grønt, rødt og blått lys – så blir det hvitt?

• 20 prosent av alle mennesker nyser når de ser på sterkt lys? Dette er arvelig og kalles fotisk lysrefleks.

• Insektene forveksler lys med måneskinn som de bruker til å navigere med? Når det tennes et ekstra lys, kan det oppfattes som en måne og utløse en uheldig reaksjon i insektenes nervesystem.

Kilde: Illustrert Vitenskap

/7

Gjør julen til sin egen

Mens julen ringes inn, skal Audhild Steinnes lage julemiddag for naboer i Solhøgda bo­retts­lag som aldri har feiret jul. Samtidig tar Mihrap Dugan norske juletradisjoner inn i sitt kurdiske hjem.

Tekst: Tonje Pedersen – Impress. Foto: Minna Suojoki

/8

/9

Nye tradisjoner

Mens julestjerner henges opp i vinduene og adventstiden innbyr til lilla lys og kalenderpakker, sitter Audhild Steinnes og Mihrap Dugan i en sofa i Solhøgda bo­rettslag og drikker kaffe. Kultur og tra­ di­sjon er i fokus når de to ser fram til jul.

Norsk jul Første gang Mihrap Dugan kom drassende hjem med juletre til sin kurdiske ektemann, fikk han sjokk. Han forsto ikke hvorfor hun insisterte på en norsk julefeiring og ville helst vært det foruten.

– Jeg gjør det nok først og fremst for sønnen min, slik at han ikke skal føle seg annerledes enn de andre barna, men jeg forstår ikke hvorfor vi ikke kan pynte til jul. Islam sier ikke nei til lys og pynt.

For meg handler julen om tradisjon og kultur, ikke om religion. Vi kan bare kalle det nyttårspynting, da. Jeg er priviligert som får både jul og id.

Kurdiske Dugan kom til Norge som 10-åring og falt raskt for den norske julefeiringen. Som voksen velger hun selv å bli med på feiringen.

– Da jeg kom til Norge, syntes jeg at den norske julen var så vakker.

Som kurder fra Tyrkia er vi vante med å se europeisk feiring, og jeg ville gjøre julen til noe eget. Det var så vakkert med alle lysene, juletrærne og gavene. Jeg feirer ikke kristendommen, men er glad i tradisjonene, gavene og maten, forteller Dugan.

Familietid Mihrap Dugan jobber som tolk og tolkeformidler for Hero. Hun er oppvokst i en muslimsk familie og har muslimske venner. Dugan kjenner ingen andre muslimer som feirer jul som nordmenn.

– For oss er nok jul mer en tid for familien. Jeg hørte at Barack Obama refererer til jul som «holiday». Det er en fin måte å si det på for å inkludere alle. De fleste i min familie bor i Europa, og vi prøver alltid å møtes i julen. Da har alle ferie og fri. Vi legger bryllup og andre familiefester til denne perioden.

Gjennom jobben på Hero har Dugan blitt kjent med Audhild Steinnes.

Steinnes har bodd store deler av livet utenfor Norge, er oppvokst i Kamerun og jobber på Senter for Interkulturell kommunikasjon.

I Kamerun jobbet foreldrene som misjonærer. For henne er jul alt annet enn minner om julenissen.

– Mitt vakreste juleminne er da vi bodde i Kamerun og skulle feire jul i en landsby oppe i fjellene. Vi rakk ikke fram og måtte overnatte i en annen landsby. Da vi kom fram dagen etter, hadde de utsatt hele julefeiringen for å vente på oss. Vi ble møtt med sang og dans og en fantastisk gjestfrihet.

Integrering Steinnes er opptatt av det internasjonale Stavanger. I borettslaget har hun etiopiske naboer som hun utveksler tradisjoner med. I høst ble hun invitert hjem til familiens id-feiring, som er muslimenes store fest etter at fastemåneden, ramadan, er over.

/ 10

– De kom meg i forkjøpet og inviterte meg først. Det var helt fantastisk med nydelig mat på et bugnende bord, masse folk og gjestfrihet. Jeg hadde stor glede av den kvelden, som var full av latter og god stemning. Denne julen kommer de til meg for å se hvordan vi feirer jul. Da skal jeg servere pinnekjøtt, sier hun.

Tilhørighet – Vi sier god jul. God jul. Hva betyr det? Jeg tenker at det vi sier krever mer enn ord. Når jeg sier god jul, skal det bety noe i praksis.

Jeg skal mene det jeg sier, ikke bare slenge det ut som en hvilken som helst frase. I et nytt land er det aller viktigste å føle tilhørighet.

For meg er det et privilegium å kunne invitere noen hjem til jul, som ikke kjenner tradisjonene våre, sier Steinnes.

Audhild Steinnes som har mange flerkulturelle venner, blir overrasket over å høre om hvordan Mihrap feirer jul. Hun kjenner ikke til andre muslimer som gjør like mye ut av den norske tradisjonen.

– Mihrap er nok den eneste jeg kjenner som tar tradisjonen så langt ut, men flere foreldre gjør litt ut av det for barnas skyld. Nylig snakket jeg med naboen min som hadde kjøpt juleroser for å pynte litt inne.

Fellesskap – Jeg har bodd mange år i Norge, og jeg har opplevd flere år uten julefeiring. Mitt poeng er at man kan ta opp tradisjoner uten å legge så mye mer i det. Mamma sier alltid: At du orker alt det styret. Jeg ser det ikke sånn. Jeg tenker mer at jeg lever med en miks av tradisjoner. Tenk så heldig jeg er som kan få det beste ut av begge kulturene, smiler Dugan og gleder seg til å få juletreet i hus.

Julegave-ideer

20% rabatt på Cutter

Spinnaker

Nyhet

TED sofa fra LK Hjelle

Konglen Louis Poulsen

Kaiser Idell

Godt utvalg i belysning og VIPP produkter

Nyhet

AJ gulvlampe

Vang spisebord fra Tonning

Made by you Vipp - made as a labour of love in 1939

Ny utstilling

” Rom til Rom ”

Egget

Godt utvalg i sengetøy, puter og pledd fra

Julegavene kan du finne her

Gode priser på DUX madrasser

Etabl. 1934 Madlakrossen 25, 4042 Hafrsfjord | Tlf 51 59 97 40 | E-post stavanger@haukaasmobler.no | www.haukaasmobler.no

Ribbetriks og andre tips Det handler om å ha det koselig på kjøkkenet og ikke stresse når julemåltidet skal tilberedes. Kokken Adam Bjerck på Gastronomisk Institutt gir oss sine beste tips for festmåneden desember.

Tekst: Tonje Pedersen – Impress. Foto: Minna Suojoki

Mens juleforberedelsene pågår på det mest hektiske, gjør mange seg snart klare Forbered til storinnrykk av familie på julaften eller en av de andre dagene i romjulen. Og middagen godt! er viktig. Det må ikke gå galt. For her skal tradisjonene ivaretas og maten lages slik at den smaker eksakt som i fjor og alle andre år. Huset skal skinne, maten skal dufte jul og stearinlysene skal ringe julen inn. For å komme dit trenger du en plan. Etter sin egen anbefaling, har Adam gjort klar det meste før bildeseansen er igang. I små bokser ligger grønnsakene oppkuttet hver for seg. Dermed har han full oversikt og kan bare ta små klyper med det han trenger for å lage maten.

– Før jeg starter på en meny har jeg alltid en framdriftsplan. Den bare kommer inn i hodet mitt når jeg har bestemt meg for hva jeg skal lage, sier den 23 år gamle kokken Adam Bjerck på Gastronomisk Institutt.

– All kutting av grønnsaker kan gjøres dagen før. Legg dem i vann, så holder de seg fint. Da slipper du at alt må gjøres samtidig og kan heller kose deg med det du holder på med, sier han og danderer grønnsakene rundt forretskveiten.

Lett og tung Den spennende julemenyen Adam har valgt, er basert på julens deilige råvarer. Forretten består av akevittgravet Kveite med agurk, salat og eggekrem. Som hovedrett lager han svineribbe med stekt rosenkål, ristede valnøtter, fennikel, kokte mangelpoteter og svinesjy.

Til slutt kommer den fristende desserten med hvit sjokolade- og riskremmousse.

– Hvis du skal lage en treretters til jul, er det lurt å tenke på kombinasjonen. Lag gjerne en lett forrett med mye grønt, en tyngre hovedrett og dessert med frisk garnityr. Til riskrem er det godt med appelsin, kirsebær eller bringebær. / 12

Hvis du lager en treretters julemiddag, bør du tenke på kombinasjonen av rettene. Velg gjerne en lett forrett, tung hovedrett og lett dessert, anbefaler Adam på Gastronomisk Institutt.

Juletradisjonen preges av fet og tung mat. Tradisjonsrik mat er viktig i julehøytiden, mener Adam.

– I julen skal vi kose oss med god mat. Det kan være lurt å spise noe lett både før jul og i romjulen.

Konservering

Tidligere var det vanlig å spise magrere i tiden før jul. Kanskje det er noe vi bør ta tilbake? Da kan man nyte alle luktene og smakene fullt ut når julen endelig kommer.

– Før i tiden var det knapphet på råvarene i denne perioden. Norge ligger langt mot nord, og i deler av landet balanserer vi helt på grensen for hvor det er mulig å dyrke råvarene vi trenger. Tradisjonelt er smakene i det norske kjøkkenet derfor en blanding av råvarer og smaker fra konservering, salting, tørking og røyking. Alle disse metodene var helt nødvendige for å sikre tilgang på spiselig mat gjennom vinteren, forteller Adam, mens han tar tar en ribbe med perfekt svor ut av ovnen.

Fisk i romjulen

– Ribbetrikset er å la den ligge i veske i rundt en time. Deretter snur du den en time. Etterpå blir den perfekt.

Likevel er det ikke alle som velger de tyngste måltidene på julaften.

Selv om både pinnekjøtt og ribbe er de mest populære rettene, foretrekker mange kokt torsk, lutefisk eller rakfisk.

Slik gikk det altså til at vi fikk det populære pinnekjøttet. Både pinne­kjøtt og rakfisk er typiske eksempler på mat med kraftig ettersmak av konservering.

– Rakfisk er godt som en liten forrett før ribben eller pinnekjøttet kommer på bordet. Det er også noen som ikke har faste mat­ tradisjoner på julaften og bytter fra år til år for å nyte hele spekteret.

– Selv spiser jeg pinnekjøtt, og det er nydelig på julaften. Men julemiddagen bør bare spises en gang. Da unngår du å bli lei, smiler han og fortsetter;

Adam legger dessertblandingen på tallerkenen. Sjokolade. Riskrem.

Mousse. Og kirsebær. Mens tennene løper i vann, lukter det nydelig julemat på kjøkkenet.

– Jeg har hørt flere si at de er lei av julemat før julefeiringen har begynt. Dette skyldes julebord og andre arrangementer i denne perioden. Tidligere var det vanlig å spise magrere i tiden før jul.

Kanskje det er noe vi bør ta tilbake. Da kan du nyte alle luktene og smakene fullt ut når julen endelig kommer.

– Uansett hva man spiser, så er jul høytiden for god mat. Selv om matvanene endrer seg med årene, er vi temmelig konservative når det gjelder julematen. Vi ønsker å gjenskape den samme stemningen år etter år, og da er luktene i huset veldig viktig.

/ 13

Akevittgravet kveite med salat, dillmajones og syltet løk

Svineribbe

Hurtiggravet kveite:

Stekt rosenkål med valnøtter, fennikel «surkål», anisglaserte gulrøtter, smørstekt rosenkål, kokte mandelpoteter, svinesjy.

400 gr finskåret kveitefilet u/skinn og bein 100 gr sukker 100 gr salt 1 ts fennikelfrø ½ ts svart pepper ½ ts karve 4 ss akevitt 2 ss finhakket dill - Ha krydder i en morter og knus det fint, tilsett salt og sukker bland godt, og bland inn akevitt og finhakket dill og bland det godt sammen.

- Dekk hele fiskestykket godt med denne blandingen, og la det graves i ca 2 timer.

- Skyll av saltet og krydderblandingen og tørk av fileten.

- Kutt i tynne skiver.

Dillmajones: 1 egg 1 ss sitronsaft 3 dl nøytral olje (som soyaolje) 1 dl god olivenolje 5 ss finhakket dill Salt og pepper - Ha egg, sitronsaft, olje og dill i en litermåler og kjør det sammen med en stavmikser. Minsk eller øk mengden på olje etter hvilken konsistens du vil ha. Smak til med salt og eventuelt pepper.

Ribbe: 1,6 kg tynnribbe 2 kepaløk ½ hvitløk 2 stk gulrot - Rut svoren på ribba og salt og pepre godt. Smør sennep under ribba (ikke på svorsiden) og la dette marinere i to dager før steking.

- Kutt gulrot, løk og hvitløk grovt og ha i en langpanne. Legg ribbestykket oppå med svoren ned og ha i 1 liter vann. Dekk til med aluminiumsfolie.

- Bak ribba ved 200 grader i 1 time.

- Ta ut ribba og fjern folien. Snu ribba og stek videre i ovnen ved 200 grader i 1,5 time. Hvis ikke svoren blir sprø mot slutten, sett på grillelementet og ovnen på 250 grader, og sett ribba helt øverst i ovnen. Pass på så det ikke brenner seg. Bruk eventuelt skibrenner. La ribba hvile i minst ½ time før den kuttes og serveres.

Fennikel «surkål»: ½ hodekål 2 stk fennikel 1 ss fennikelfrø 1 dl hvitvinseddik 1 dl eplejuice 1 ss smør 2 ss honning

Salat: ½ agurk ½ blomkål 1 stk frissésalat - Skrell og kutt agurk i ønsket størrelse. Blomkål høvles tynt med knivbladet på rivjern (eller bruk en potetskreller).

- Plukk de gule små bladene på frissésalaten, mariner dem i litt olje og salt.

Syltet rødløk: 1 dl eddik, 2 dl sukker, 3 dl vann, 1 rødløk - Kok opp vann, sukker og eddik, skrell løken og kutt den i ønsket størrelse. La løken trekke i syltelaken til den er mør.

/ 14

- Finsnitt kål og fennikel og stek lett i en kjele med litt smør og frøene til den blir myk og faller sammen. Ha på eddik, eple­juice og 2 ss honning og kok inn til væsken klistrer seg rundt kålen, og kålen er mør. Smak til med 1 ss smør, salt og pepper.

Glasert gulrot: 2 stk gulrot 2 ss smør 2 ss honning Anis 1 ss finhakket persille

- Skrell gulrot - Del gulroten i i ca 3 cm lange biter, og blansjer gulrot i i ca 2 minutter i saltet vann.

- Stek dem i stekepanne med litt smør til de blir gylne, riv over litt stjerneanis, ha i 2 ss honning og kok dem møre.

- Ha på litt hakket persille.

Rosenkål med valnøtter: 20 tk rosenkål 2 ss knuste ristede valnøtter 2 ss smør Salt og pepper - Rens de ytterste bladene på rosenkålen og del den i fire. Varm steke­­pannen og ha i 2 ss smør i litt olje. Stek rosenkålen i pannen og ha i de hakkede hasselnøttene. Smak til med salt og pepper.

Svinesjy - Sil av kraften og reduser kraften som du får fra ribben. Smak til med salt og pepper, eventuelt litt soyasaus og dijonsennep.

Jevn med litt maizena.

Hvit sjokolade- og riskremmousse med mandler, kirsebærsaus, appelsin og pepperkakecrumble

400 gr hvit sjokolade 150 gr fløte - Kok opp fløten og hell over den hvite sjokoladen, rør rundt med en slikkepott til den er helt smeltet, bland inn i risgrøten.

300 g fløte - pisk fløten til en myk krem.

- vend inn i riskremen når riskremen er blitt romtemperert

Syltede kirsebær og kirsebærsaus 200 gr frosne kirsebær 100 gr sukker - Bland sukker og de frosne kirsebærene godt sammen.

- Legg et lunt sted og la dem tine.

- Sil av væsken fra bærene og reduser dette på middels varme i en kjele til det blir en sirup.

- Vend de tinte bærene i denne sirupen.

Mandler og appelsin 1 stk appelsin 2 ss mandler

200 g grøtris

- Appelsin skrelles med kniv slik du får bare kjøttet, kutt ut fileten og del dem i 3–4 biter.

- Mandlene ristes i ovn på 160 grader ca 15–20 minutter, avkjøles og grovknuses eller høvles tynt.

- Kokes i vann i 5 min

Pepperkakecrumble

Hvit sjokolade- og riskremmousse

100 gr pepperkakedeig 300 gr fløte 100 gr melk 8 gr salt (ca en klype) 20 gr sukker 20 gr honning 2 stk vanilje 3 pl gelatin

- Riv pepperkakedeigen med rivjern på finsiden over bake­ papir og stek i ovn på 160 grader til den har fått fin farge og blitt sprø.

Oppskriftene gir 4 porsjoner.

- Legg gelatin i bløt - Kok opp alt utenom gelatin og bland inn gelatin når den er kokt - Ha i den kokte risen og la det trekke til den er ferdig kokt.

Scan koden og besøk www.gastronomi.no

/ 15

Lomma full av ansiennitet og gode rabatter

/ 16

Gratulerer! Du er foran i køen. Forkjøpsretten er den viktigste fordelen du har som medlem i Stavanger Boligbyggelag. Men det er ikke den eneste.

Tekst: Ida Lindøe. Illustrasjoner: Kristin Roskifte. Foto: Tom Haga.

Det skal være smart, enkelt og greit å være medlem i Stavanger Boligbyggelag, også for deg som ikke er på boligjakt eller ikke bor i våre boliger. Derfor har vi utvidet tilbudet i Fordelskortet med enda flere spennende aktører.

Smarte avtaler De siste månedene har Stavanger Boligbyggelag inngått medlems­avtaler med blant annet treningskjeden Elixia, Toyota Sørvest, Sixt bilutleie, Elkjøp, Haukaas og Hødnebø møbler, G-Max Forus, ACsenteret og Thon Hotell Maritim. Du trenger altså ikke være på boligjakt for at et medlemskap hos oss skal lønne seg. Rabatter på produkter og tjenester til hus og hage, rimelig forsikring, bredbånd, telefon og strøm, samt avslag på reiser og overnatting (og mye mer). Som SBBL-medlem har du selvsagt rett på alle fordelene, enten du bor i boligselskap eller ei.

La oss forsikre deg I tillegg til rabatter på bil, overnatting og sportsutstyr kan våre medlemmer nå tegne forsikring til svært konkurransedyktige priser. Sammen med Bolig­byggelagenes Partner og 47 andre bolig­byggelag tilbyr SBBL en forsikring skreddersydd til deg som er medlem. Boligbyggelagenes Forsikring ble lansert 1. november og er et tilbud som gjelder alle med­ lem­mer uavhengig av om du bor i boligselskap eller ikke.

– Boligbyggelagene har vært med å oppfylle boligdrømmen for hundretusenvis av nordmenn, og den nye forsikringsordningen er vår nyeste byggestein. Det er en trygg, sikker og god forsikring fra noen du kan stole på, sier administrerende direktør Rune Gaustad i Bolig­ byggelagenes Partner.

BBL Forsikring tilbyr en av markedets gunstigste innboforsikringer, i til­legg kan du selvfølgelig forsikre bilen, reisene, motorsykkelen, fri­ tids­­boligen, gressklipperen og sølvtøyet. Alt sammen og mye mer, til kon­kur­ransedyktige priser.

Bla om! / 17

Lomma full av ansiennitet og gode rabatter

Ekstra rabatt med Fordelskortet

REISEFORSIKRING

Våre medlemmer vil opparbeide en ekstra bonus på Fordelskortet ved å kjøpe forsikring av boligbyggelaget. Medlemmer som har aktivert kortet får to prosent bonus og medlemmer som samler tre forsikringer eller flere hos Bolig­bygge­lagenes Forsikring får hele åtte prosent samlerabatt. Fordelskortet gir deg tilgang på en rekke gode medlemsavtaler og sikrer deg bonus når du handler, men du må aktivere kortet først. Det gjør du på våre nettsider.

INNBOFORSIKRING Forsikringssum 700 000 1 500 000 Pr 500 000 utover

Distrikt 1 927 1297 325

Distrikt 2 727 841 165

Distrikt 3 627 709 145

Utvidet innboforsikring kr. 298 i tillegg per år.

Distrikt 1: Oslo. Distrikt 2: Asker, Bærum, Oppegård, ÅS, Ski, Nesodden, Lørenskog, Skedsmo, Drammen, Kristiansand, Bergen, Stavanger, Trondheim og Tromsø. Distrikt 3: Resten av landet

/ 18

Enkeltperson Familie

988 1118

Aktivert Fordelskort gir bonus! Medlemmer som har aktivert Fordels­kortet får 2 % bonus.

Samlerabatt: Samler du tre eller flere forsikringer hos Boligbyggelagenes Forsikring får du 8 % samlerabatt (med unntak av innbo og reise, men disse teller som antall produkter) Se alle våre nasjonale og lokale medlems­avtaler på side 34

Byen min

– Jeg har bestandig vært fascinert av gamle trehus, forteller Kathrine Jünger Ims. Hun har drevet med teater fra hun var syv år gammel, og debuterte i en større rolle på Rogaland Teater i Misantropen våren 2012. Kathrine underviser også på barneteateret.

i alle fasonger. Jeg tenker på alle historiene som sitter i veggene og gatene når jeg rusler i Gamle Stavanger; alle familiene som har vært og livs­situasjonene som har oppstått i de over to hundre årene bydelen har eksistert.

Gamle Stavanger er yndlings­bydel­en hennes. Et eget forhold til Gamle Stavanger oppstod allerede på ungdomsskolen. Hun skulle lage en filmsnutt fra gamle Stavanger og intervjue besteforeldrene sine om hvordan det var «den gang da», og det gjorde inntrykk.

– Dessuten synes jeg det er velholdt og flott, med vakre blomster i vinduskarmene og ute på trappene, og det er like fint til alle års­ tider. Jeg er stolt over at vi har en så kjekk plass i Stavanger, og jeg har en drøm om å bo her selv en vakker dag, avslutter Kathrine.

– Det er en egen estetikk over disse smale brosteinsgatene, hvor ingen hus er like og gamle lyktestolper kaster lys over krinkel­kroker

Tekst: Elisabeth Straumøy – Impress. Foto: Minna Suojoki.

Følg oss på facebook – nyheter, medlemstilbud og nyttig informasjon fra Stavanger Boligbyggelag! / 19

Farvel, tunge trapper Endelig kan beboerne i Sundekrossen borettslag nyte en enklere hverdag.

Når de kommer hjem med bæreposene, barnevogna, rullestolen eller ny sofa, tar de bare heisen.

Tekst: Tonje Pedersen – Impress. Foto: Minna Suojoki

lettere liv med heis

Det er en blid nestleder i Sundekrossen borettslag som stolt viser fram de nye utvendige heisene på blokka. Med tilskudd fra Husbanken og gode øko­ no­miske løsninger for beboerne, ble heisene endelig realisert i de fireetasjers høye blokkene. Før fellesferien var den første heissjakta på plass.

Flertall – Vi fikk et veldig stort flertall på generalforsamlingen i mars, og da var det egentlig bare å sette i gang. Jeg tror alle gleder seg til å bruke heisene nå, forteller Arne Hagerup, som selv bor i andre etasje.

Da ideen om heis ble tatt opp i styret i boretts­laget første gang, ble prosjektet skrinlagt på grunn av høye priser. Noen år senere ble heisen diskutert på ny. Hagerup sitter selv i styret for borettslaget og var en av pådriverne for å få heisprosjektet til.

– 66 leiligheter vil nå få glede av heisene. Det er en stor andel eldre som har bodd her i mange år. Nå kan de bo her mye lenger. Dette er også positivt for unge med barnevogner, sier han.

Sundekrossen borettslag ble etablert på begynnelsen av 80-tallet og består av over 200 boenheter fordelt på tre høyblokker, fire lav­blokker og flere rekkehus. Mens høyblokkene har heis, får nå lav­blok­kene det også. Totalt er det 96 leiligheter i lavblokkene på Sunde.

God fordeling – Borettslaget har en sunn økonomi, og vi har fått til en god ordning på betalingen. Beboerne i førsteetasje får reduksjon i husleieprisen, mens vi i etasjene over betaler det samme som før. Dermed får de som ikke trenger heisene en slags kompensasjon for utlegget, påpeker Hagerup.

/ 20

Som små tilbygg til blokkene, står de fem arkitekttegnede heisene nå plassert ved inngangene til byggene. Nye ringeklokker er også installert, slik at beboerne kan lukke besøkende inn i heisen.

Sundekrossen borettslag har fått tilskudd fra Husbanken for å finansiere byggingen av heisene. Tilskuddordningen er viktig i slike prosjekter. Det eneste kravet er at heisene må være ferdigstilt i samme kalenderår som søknaden kom inn til Husbanken.

– Vi er veldig glade for dette tilskuddet, og vi skal nå tidskravet også, sier nestlederen i borettslagsstyret.

Verdiøkning Heisene vil bedre bosituasjonen for flere av beboerne i blokkene.

Men ikke nok med det. Leilighetene vil også få en stor verdiøkning når de nå blir mer brukervennlige.

Stavanger Boligbyggelag har hatt byggherreansvaret på vegne av styret i borettslaget gjennom hele pro­sessen. Boligbyggelaget har hentet inn priser fra de ulike leverandørene, samt informert boretts­lags­medlemmene om økonomien i prosjektet.

Nå blir det altså slutt på å måtte bære den nye vaske­maskinen opp trappene, og de fire bæreposene for helga kan tas med inn i heisen. Sammen med verdiøkningen er det en fin julegave for beboerne i Sundekrossen borettslag!

FAKTA: Sundekrossen borettslag • Etablert på begynnelsen av 80-tallet • Tre høyblokker, fire lavblokker og flere rekkehus • Borettslaget har mer enn 200 boenheter • Nye heiser er klare til bruk i løpet av november

Nestleder i Sundekrossen borettslag, Arne Hagerup, var en av p책driverne for 책 f책 til heisprosjektet.

/ 21

Jul i borettslaget

Tekst: Tonje Pedersen – Impress. Foto: Minna Suojoki

Stjerner i vinduene og lys på terrassene. Barna i Sundkrossen borettslag gleder seg.

Vilja Aurora Vik Andersen (7)

Andreas Pettersen Inderberg (11)

–Jeg gleder meg veldig til jul, fordi da får jeg kalender. Jeg vet ikke om de i blokkene får kalender. Pappa, tror du at det kommer nisse til de som bor i blokkene?

–Jeg gleder meg til jul. Da får jeg gaver og kan spise julemat. Borettslaget er koselig i julen. Da har alle stjerner i vinduene.

Daniel Fosse Christensen (13) –Jeg elsker jul og jeg gleder meg veldig. Det beste med julen er å være sammen med familien, spise god mat og gi gaver. Jeg liker å få gaver også. Og så er det vakkert når alle henger opp lys og pynter.

/ 22

En av markedets beste forsikringsordninger Stavanger Boligbyggelag (SBBL) samarbeider med Tryg.

Det gir deg som er medlem ekstra gode fordeler og gunstige tilbud på forsikring.

Svært gunstig innboforsikring I forhold til kunder som ikke er medlem i SBBL betaler du under halv pris på SBBL innboforsikring.

Bruk medlemsfordelen din, og få følgende priser: Ditt bosted

Innbo

Innbo Ekstra

Stavanger

kr 798*

kr 1.093*

Forsikringssummen er på 1,5 millioner kroner, og egenandelen ved skade er 4.000 kroner.

På øvrige forsikringer du kjøper hos Tryg gir medlemskapet ditt i SBBL deg inntil 22 prosent rabatt.

Bruk medlemsfordelene dine Ring oss på grønt nummer 800 33 669, så hjelper vi deg med å velge forsikringer som passer til dine behov.

Les mer om dine forsikringsfordeler på www.tryg.no

* Dersom du kun har ett produkt på forsikringsavtalen kommer i tillegg grunnrisiko på kr 198,-

SBBL_180x131_ann3_2012.indd 1

02.11.2012 13:02:27

Stavanger: Østervåg/Breigata 51 85 60 01 Sandnes: Langgata 40 51 68 79 87 post@olieselskabet.no Facebook.com\oliviers&co Stavanger og Sandnes www.oliviers-co.no

/ 23

Nytt om oss

Byggetrinn 2 på Tasta for salg: I høst startet salget av Rusta­bakken byggetrinn 2. Vi er alle­ rede i gang med byggingen av trinn1/blokk C. Til sammen skal vi ferdigstille tre blokker på Tasta. Se www.rustabakken.no for mer informasjon om prosjektet.

Fordelskortet i ny drakt: Fordelskortet gir våre medlemmer tilgang på gunstige rabattordninger og bonus. Nå har kortet fått helt nytt design, og det har blitt så fint at vi synes det skal få fast plass i lommeboken. Bare husk å aktivere det først.

Det nye fordelskortet sendes ut til våre medlemmer i løpet av mars 2013.

Fra venstre: Steinar Håkestad – salgssjef If, adm. direktør i SBBL, Paul Boxill, HMS-ansvarlig i SBBL, Laurie Gusevik og Liv Huse Olsen, informasjonskonsulent i brannvesenet Sør-Rogaland.

Tar brannsikkerhet på alvor: Stavanger Bolig­ bygge­lag er stolte vinnere av Nasjonal Brann­ øvelse, som samlet over 550.000 deltakere i høst.

Brannvernuka arrangeres av Norsk brann­vern­ forening, Direktoratet for Samfunns­sikkerhet og Bered­skap (DSB) og If Skadeforsikring. SBBL deltok med sine 65 ansatte.

Vi vokser: I november passerte Stavanger Boligbyggelag 35.000 medlemmer. Velkommen til dere som er nye!

Endringer i sikringsordning for SBBL-kunder Fra og med 1. januar 2013 gjelder en ny sikrings­ordning for andels­eiere i borettslag. Stiftelsen Stavanger Boligbyggelags sikringsfond opphører som følge av en ny lov­be­stem­melse i bo­retts­lags­ loven. Bakgrunnen for endringen er at myndighetene, ved Finanstilsynet, ønsker å trygge ordningen gjennom strengere krav, blant annet til egenkapital i sikringsselskapene. Borettslag som til nå har vært sikret i Stiftelsen Stavanger Bolig­bygge­lags sik­rings­fond kan fra nyttår være en del av Norske Bolibyggelags Lands­forbund, NBBL, sin nye ordning. Sik­rings­­ordning er noe markedet i stadig større grad etterspør ved kjøp og salg av bo­retts­lagsboliger. Den sikrer andels­eierne i et borettslag mot å bli ansvarlig for naboens felleskostnader. / 24

Ut med det

gamle, inn med det nye!

Medlemmer av Stavanger Boligbyggelag får gode priser i flere av Kildens butikker.

Medlemskortet må vises for å få rabatt, og rabatten gjelder i følgende butikker:

÷20%

÷15%

(gjelder ikke nedsatte varer eller tilbudsvarer)

(gjelder ikke nedsatte varer eller tilbudsvarer)

÷20%

÷20%

(gjelder ikke nedsatte varer eller tilbudsvarer)

(gjelder ikke nedsatte varer eller tilbudsvarer)

til medlemmene

til medlemmene

til medlemmene

til medlemmene

ÅPENT: 10-20 (18) • ICA SUPERMARKED 9-21 (18) • VINMONOPOL 10-18 (15) • POSTKONTOR 10-18 (15) 60 BUTIKKER OG SPISESTEDER • BANK • APOTEK • 350 GRATIS P-PLASSER • www.kilden.no

Bare fantasien setter grenser / 25

Foto: Heia Espen / Palookaville

Grunnpakke med valgfrihet.

Det er mange fordeler med å være kunde hos oss. En av fordelene er at du kan være din egen kanalsjef.

Nå kan også du som er beboer i et borettslag eller sameie bestemme selv hvilken Grunnpakke du skal ha hjemme hos deg. I tillegg til de faste kanalene i Grunnpakken, som alle får, kan du velge hele 15 kanaler som passer nettopp dine interesser, uten at det koster noe ekstra.

Det kaller vi valgfrihet!

Les mer om mulighetene på canaldigital.no / 26

NYHET! Prius+ sEvEN Stasjonsvognen for den bevisste familien.

SBBL-medlemsrabatt 3 % (på bilpris uten avgifter)

Prius+ Seven er en bensin-hybrid stasjonsvogn som er fullspekket med utstyr, og med sine 5 +2 seter er den også perfekt for den moderne familien. Prius+ Seven har klasseledende miljøegenskaper, lavt drivstofforbruk, lave utgifter og kvalitet som varer. Det er kanskje derfor våre hybridbileiere er våre mest fornøyde kunder.

Prius+ Seven fra 324 000,- inkl. frakt, lev. og reg.omk.: 12 100,- Årsavgift kommer i tillegg. Forbruk blandet kjøring, utslipp CO2 og NOx:Prius+ Seven: fra 0,41 l/mil, fra 0,96 g/km, fra 6,5 mg/km. Avbildet modell kan ha ekstrautstyr.

Med forbehold om trykkfeil.

Prius+ Seven Advance har utstyr som: • Automatgir • LED kjørelys og baklykter • Privacy glass • Tåkelys foran • Regnsensor • 16” aluminiumsfelger med aerokapsel • Smart Start og låssystem • Skinnratt • Toyota Touch • Cruise Control + mye, mye mer.

Tørking

Spesialist på vannskader og sanering av mugg- og råtesopp Dokumentasjo

n

De fleste vannskader er ikke lenger så omfattende og ødeleggende som tidligere. Med solid fagkunnskap og moderne utstyr tørker vi nå vannskader uten at alt av gulv, vegger og tak må brytes opp.

Soppskader oppstår bl.a. ved lekkasjer, dårlig ventilasjon og feil ved bygningskonstruksjonene.

Muggsopp kan føre til inneklimaproblemer, allergier og overfølsomhet, og råtesopp kan føre til store svekkelser i bygningskonstruksjonen. Polygon hjelper deg med fjerning eller behandling av områder som er skadet.

Mugg- og råte

soppsanering

Polygon Sørvest - Torneroseveien 3, 4315 Sandnes - Vakttelefon 51 63 55 00 - www.polygongroup.no

/ 27

Byutvikling i Busan, sør-korea:

Forandringenes by

/ 28

Liv i forandring, i en by i endring.

Hvordan vil frem­ tidens Busan se ut?

Sør-Korea har vært åsted for enorme sosiale og økonomiske omveltninger de siste tiårene. Landets nest største by Busan fornyes, forskjønnes og utvides med stor iver. Men er modernisering alltid uproblematisk?

Tekst: Elisabeth Rongved. Foto: Ben Weller

/ 29

Markedsområdene er en del av Busans sjel, og kan virke uskjønne og anonyme. Men er forskjønning og modernisering alltid uproblematisk?

Det velkjente sør-koreanske flagget, med det blå og røde yin yang-symbolet i midten, pynter gatene i landets nest Ny og største by Busan. Det er internasjonal gammel filmfestival i millionbyen, og superstjerner identitet og festløver sprer glamour og stas over den velkjente Haeundaestranda. Her er høye hæler og glatte smarttelefoner, små hunder i håndveskene og blankpolerte biler med sotete vinduer.

Holder man bare til på Haeundae, kan man bli forledet til å tro at Busan er til forveksling lik byer som Singapore eller Dubai – med sine imponerende skyskrapere, designerforretninger, boulevarder og velstående, moteriktige mennesker.

morgen på en av de uendelig mange amerikansk-inspirerte kafeene som har poppet opp i bybildet bare de siste årene.

Men du trenger bare snu ryggen til stranda og gå noen få kvartaler før du kjapt innser at dét inntrykket er feil.

PRESTISJEPROSJEKTER – MED BISMAK?

MOTSETNINGER For som yin og yang i nasjonalflagget symboliserer, er motsetninger og motpoler viktige stikkord for å beskrive ikke bare Busan, men hele Sør-Korea. I Busan er det åpenbart rent geografisk: I denne travle millionbyen ligger flere fantastiske strender, og fire fjellkjeder strekker seg monumentalt gjennom byen. Ønsker du å forlate bykaoset, trenger du bare å snu litt på hodet og søke mot naturen.

Som for nordmenn, er naturen viktig også for ekstremurbane koreanere. Når du selv sitter i hissig bilkø om morgenen, kjører du gjerne forbi eldre mennesker som står og lener seg mot trærne.

De ønsker å motta energi fra naturen. I fjellene og ved sjøen kan man søke sjelefred og ro i templer og ved enorme buddhastatuer.

Det er motsetninger og balanse – yin og yang.

– Det begynner å bli vanskelig å si at noe er «typisk koreansk» nå, forteller engesklærer Myungsook Choi. Vi møter henne en tidlig / 30

– Samfunnet er i voldsom endring. Jeg er 50 år gammel, og for mine foreldres generasjon var det absolutt viktigste å gi barna sine et bedre liv enn deres hadde vært. De jobbet ekstremt hardt.

For min generasjon har livet vært enklere, men vi har sett store omveltninger. Sør-Korea har gått fra å være et fattig, autoritært land til å bli ett av verdens rikeste demokrati. Det er klart at forandringene endrer menneskene. Nå er vi i ferd med å finne vår nye identitet.

De som er unge i dag stiller spørsmål til mange av de tradisjonelle verdiene. De er mer individualistiske enn de forrige generasjonene.

En lignende identitetskrise ser vi også i byplanleggingen, mener hun.

For det satses i Busan, som er en av verdens viktigste havnebyer.

En rekke store prosjekter som unektelig vil endre byen, er under arbeid. Et nytt havneområde er kanskje det viktigste prosjektet akkurat nå, men ikke det eneste. Ved Haeundae-stranda steg i fjor noen av verdens største boligblokker opp. De gjør inntrykk, selv i en by der de aller fleste bor i høyblokkleiligheter. Også en ny bypark, ny flyplass og ambisiøse planer om å søke om Sommer-OL i 2020 er på trappene. Det gamle forkastes, det ses mot Vesten, og det bygges nytt, staselig, åpent og kommersielt i byen som en gang var Sør-Koreas eneste trygge havn. Men har utbyggingen en pris?

Under Koreakrigen (1950–53) var Busan en av bare to Sør-Koreanske byer som ikke var okkupert av Nord-Korea. Innbyggertallet fordoblet seg, og det var problemer med å skaffe vann, mat og adekvate bosteder. De rolige fiskelandsbyene Nampo-dong og Gwangbok-dong sørvest i byen, ble med ett hjem og markedsplass for hundretusenvis av flyktninger, og under japansk styresett ble området etter hvert et viktig kommersielt sentrum.

Et land av kontraster, paradokser og søken etter balanse. Det er vanskelig å si hva som er «typisk for Sør-Korea,» for alt forandrer seg så raskt.

Fortsatt er det et eventyr å bevege seg i mylderet som er Busans downtown. Her er et uoversiktlig og fascinerende bilde av av farger og lukter, lysskilt og trafikk, lyder og folk. Her sprer kvartal på kvartal seg med markedsboder, snåle butikker og små restauranttraller der du kan kjøpe alt fra stekte silkeormer til tempura og smoothies.

Småjenter i Hello Kitty-klær sitter på trebenker og slurper fersk suppe og surfer på gratis wifi, mens den gamle damen ved siden av presenterer dagens utvalg av grønnsaker, tang eller sprell levende blekksprut. Det er til markedet du går, enten du skal ha lyspærer eller skilpadder, sikkerhetsnåler eller et dosete med Mikke Mus på. Alt finnes her, og enda mer til.

– Samtidig vet jeg jo at yngre generasjoner omfavner forandringer i større grad enn oss litt eldre. Og jeg venner meg jo som regel til det meste, sier hun med en latter.

Men dette området, som så mange andre steder i Busan, er i endring. Bydelens karakter har gradvis blitt endret. Markeds­ bodene har blitt erstattet med glorete butikkfronter og pregløse kjede­butikker. For å imøtegå dette, har politikerne gjort mye for å gjøre området mer attraktivt. I sin PhD-avhandling argumenterer imid­lertid Busan-fødte Sungkyung Lee, som er professor ved University of Georgia, at slike endringer går på bekostning av det som faktisk utgjør sjel.

Myungsook har selv ett minne hun mener beskriver motsetningene i byens karakter:

– I slike byforskjønnelsesprosjekter ser man for mye på det rent fysiske miljøet, og ignorerer områdets lokale, historiske og kulturelle sammenheng. Ett av prosjektene er et gigantisk kjøpe­senter med restauranter, kino og lignende. Ikke bare vil denne massive bygningen skille seg ut i det urbane landskapet, men den kan også skape en ugunstig forbrukerkultur, fordi man ikke trenger å bevege seg ut av bygningen for å ta del i bylivet, fremholder hun.

EVIGE MOTSETNINGER Bysbarnet Myungsook Choi sier hun savner en mer langsiktig byplanlegging.

Som yin og yang i nasjonalflagget symboliserer, så er motsetninger, paradokser, balanse og harmoni noe av grunnlaget i den koreanske folkesjelen. I en tid der voksesmertene er uunngåelige, er disse verdiene kanskje ekstra viktige. Kanskje er en forandring som den Busan er i ferd med å gjennomgå både uunngåelig og til å leve med, for denne fleksible befolkningen? Kanskje er selve forandringens natur en del av Busans identitet?

– Jeg hadde vært på et tempel i fjellene her for å meditere. Det var en lørdag, og jeg hadde tilbrakt mange timer i komplett stillhet, bare omgitt av den rolige naturen. Jeg var helt i indre balanse og klar i hodet da jeg kjørte gjennom byen for å komme hjem. Putselig befant jeg meg midt i et vanvittig folkeliv – slik det alltid er i Busan lørdags kveld. Det er disse kontrastene jeg elsker med Busan!

FAKTA: Busan • Busan er Sør-Koreas nest største by (etter Seoul) og verdens femte travleste havn.

• Ligger helt i sør på Koreahalvøya.

• Har vel 3,6 millioner innbyggere.

• Flere norske selskaper er etablert i regionen (bl.a. Statoil, BG Norge, ENI Norge og DNV), og byen er midlertidig og permanent hjemsted til mange nordmenn.

• Blant koreanere er Busan mest kjent for å være hjem­stedet til Busan International Film Festival; Haeundae-stranda; verdens største fiskemarked Jagalchi, og verdens største kjøpesenter Shinsegae Centum City.

/ 31

Julegaver fra rørleggeren Rørlegger arbeid • Sanitær • Total renovering av bad (3D tegning av bad) Egen butikk

• baderomsmøbler • kraner og sanitærutstyr

• kvalitets håndklær julegavetips!

• såper, badeoljer og opphengsutstyr • salg av rør og deler

julegavetips!

Madlaveien 333, 4042 Hafrsfjord • Tlf: 51 55 22 20 • Mob: 900 35 999 • Vakt: 903 62 645 E-post: ben@rorleggersunde.no • www.rorleggersunde.vb.no

Nye rør uten graving, riving eller utflytting 30 års erfaring med fornying av rør, uten å rive eller grave. Vi rehabiliterer rørene slik at de får tilbake sin opprinnelige funksjon.

Vår metode er sammensatt av markedsledende produkter mht garantier, kvalitet og holdbarhet.

Kontakt oss gjerne for en uforpliktende befaring.

Se filmen “John og lekkasjen”

OLIMB RØRFORNYING ROGALAND Madlaveien 333, 4042 Hafrsfjord - Tlf: +47 51 55 22 20 - rogaland@olimb.no - www.olimb.no

/ 32

Ansvar for egen stemning Skråblikk

I Sør-Korea dytter ikke handelsstanden julestemningen på meg lenge før desember. Hvem skal vi da stole på?

Tekst: Elisabeth Rongved, frilansskribent fra Stavanger, for tiden bosatt i Busan i Sør-Korea. Foto: Ben Weller.

Jeg tror jeg har signert på en Facebook-kampanje mot julemarsipan i oktober. Når mine mer husmoderlig anlagte venninner gledes­ strålende har begynt å snakke om adventskalendere lenge før allehelgensaften, har jeg blitt en blanding av stressa og imponert.

Før jeg har bestemt meg for at sjokoladekalenderen fra Rema får duge også i år. Advent er dessuten årets mest magiske tid, og den begynner ikke før første søndag. Basta!

Og siden jeg fint kan vente litt på jula, har jeg heller ikke reflektert så mye over at dagene har gått. Også her i Sør-Korea skiftet trærne farger, lufta ble kaldere. Men jeg har ikke tatt noen hint. Jul har vært en greie langt der fremme en plass.

Men så skjedde det noe.

Jeg tror det var da jeg talte uker til barnas juleferie. På den inter­ nasjonale skolen er den veldig lang, og må således Planlegges.

Planlegging gjør man som kjent i siste liten. Og da jeg satt der med pekefingeren i almanakken, innså jeg plutselig: Siste liten er ganske snart.

Det var da panikken grep meg. «Det er seks uker til jul!»

Noen påstår at vi nordmenn forventer at staten skal ordne opp for oss. Et utsagn jeg på mitt mest indignerte har fornektet. Men som nordmann i utlendighet ser man gjerne seg selv litt klarere.

Vel. Det er ikke til å se bort fra at min umiddelbare reaksjon da også var: «Hvorfor har ingen fortalt meg at det snart er jul! Dette er ikke min feil!»

Greit nok at jeg ikke ville ha jul i november. Men jeg burde vel i alle fall bli forberedt på at måneden snart var omme! Ikke har det vært noen trailer for julekalender på tv. Ingen julemarsipan å se i butikkene. Ingen skriv om julespill eller Luciakor fra den religionsnøytrale skolen. Og som frilanser har jeg ikke en gang noe julebord å gruglede meg til. Men kanskje aller verst: Selv i butikkene har det vært blottet for julepåminnelser. Ærlig talt, i midten av november burde vel ethvert supermarked med respekt for seg selv ha satt i gang med sjokksalg av adventskalendere og I’m Dreaming of a White Christmas på repeat? Og vi er i Sør-Korea!

I forbrukerkulturen og ekstremkapitalismens høyborg! Et land der ingen takker nei til en mulighet for å kjøpe noe, helst av så dårlig

Every Christmas-woman for herself. Her kommer ikke julestemningen gratis.

kvalitet at man bare må tilbake neste uke og kjøpe det samme en gang til. Et land der kredittkortbruken er så høy at økonomene er alvorlig bekymret. Og så har de ikke oppdaget gullgruven advent?

Jeg ble handlingslammet. Jeg ble sur. Hvordan skal jeg nå få jule­stemning? Hvordan kan det i det hele tatt bli jul under slike forhold?! Har ingen et ansvar her, egentlig? Hvem kan jeg stole på, når ikke en gang verdens største kjøpesenter, Shinseage Centum City, har mer julerekvisita å by på enn noen glorete Hello Kitty-Swarovskikrystaller i julemønster jeg fant i luksusavdelingen?

Eller kanskje jeg skal si meg fornøyd. Fornøyd med at postkassen min ikke i ukesvis allerede har flommet over av irriterende tilbudsaviser for juledriller, julefleecejakker og julekjøleskap. Fornøyd med at jeg kan la roen senke seg, og la høytiden komme. Med mandariner, røkelse og den julemusikken jeg selv har valgt ut. Det ser faktisk ut som om det kan bli jul i mitt eget tempo i år. Jeg gleder meg! / 33

t e t r o k s l e d r o f d e m r e t t a Rab

ilbud t e l e t re B i l l i g e no/stavanger – g n i r t. f o r s i k w.fordelskorte g i l e m i w l å n – R ordelene på w l i b g i mer G u n s t om medlemsf medlem r fo s r u er on nettsid Les me batter/b er – via Ra

ettsider edlemm er via n ud til m m b il m lt le ia d s ift me Spe t edsavg njer for anjer) på mån lkampa Produk ia s % e 0 p g kamp 1 S o g d o u g lb ti nmeldin (unntatt g mobil Hotell Gratis in r bonus ø ta, TV o d a % d n 4 njer a r, + a r re p batt kam Leve Hviteva 15 % ra re llegg til ti æ i lv il d e b ls V & ote tt på g utlan Trening Thon H dukter i inn- o rus % raba r o ro 3 e F p il n b g ie te o igan arer batt – le Byggev Elkjøp G 20 % ra batt Bil ELIXIA 10 % ra ansport r ie r att på tr e e b g tl u in ra il n B d Montè % nle 20 t AS til alle a Sørves att lomster B Toyota e 6 % rab utleie ie Norg r e e tl u in il ta att B r Con Sixt 6 % rab e oderne Blomste m rg g e att o w å servic k Z 0 % rab 25 % p Kalssis 3 Kolnes g – o 5 r 2 ø p h jø k Miljø og tilbe att ved riør Møbler Westco enester 0 % rab tj og Inte 1 e r tt le ud y fl b lb ø ti og sM gg a b at t t for Renhold Haukaa samler kontak limaanle k a T % g 8 o r g o umpe bø ering elskor t batt Varmep Hødne og san 10 % ra e AS ver t ford g ic ti n k ri rv a e jø s g d iljø lren nu s m e Spesia Smart M 2 % bo ntroll o t rk r re y e d te mm r a b at t Skade ACsen bo nu s r medle 0 –15 % ices 1 fo rv e n u S k y t + 5 % it g t il a in c r b a a ik F r s ISS For bo nu s ervice 20 –25 % bå nd att + 5 % adedyrs og bred ing b r n a r ik fo s r le o % ISS Sk r e T r 10 –15 e ne s F g utsty ten lle vare ggelag tapet o rskek ys u s på a n o Boligby b Maling, ngs no la 5 % r e is re nu s på Telenor Kunst 5 % bo pærer s e ly v r g d a o r rF istilbu L ampe Flügge Spotpr sto a p Im r i o nu s Reise Galler o nu s 10 % b t e s + 5 % b u t t h a e m b p l Sol ø a r m tr S La 20 % osta de l C ti l s ti k r e n te g ute på reis Tapet o Hur tigr Tilbud kler ti r a e r a b at t k r o Elek tris Kraftin til 22 % n In alleriet r a b at t er Reiser Tapetg sten 2– 38 % li 1 ia s tavang e p ø ms ing et.no/s t r r o y t k Forsikr Svakstr ts ls de og u w w.for , felger vel u på w Bildekk d DTF Tra r e n e fin ndøren Tr yg levera il t n asjo a nn Dek k m tinform Kontak

w å p t e t or k s l e d r o re f e v i t k a Husk å

o n . t e t r o lsk e d r o f . ww

Stor etterspørsel etter borettslagsboliger Telefon: 51 50 90 66

/ 34

www.eiendomsmegler1.no

Aldente

Ikke et vondt ord om myrra.

Men medlemskap i Stavanger Boligbyggelag er en julegave som virkelig gjør en forskjell, den dagen han skal inn på boligmarkedet.

Har du lengst ansiennitet, står du først i køen.

Uansett om faren din har et kjent navn eller ei.

smart, enkelt og greit

Kjøp gavemedlemskap på www.stavanger-boligbyggelag.no

/ 35

8

15:20

Side 29

ALT I GLASS Spesialtilbud til medlemmer i SBBL:

Vi har10 %alt i blomster medlemsrabatt med

illustrasjonsfoto: www.modernkitchensideas.co.uk

is Massev r av farge i! å velge

Interflora Kolnes-Zwerg Blomster AS Lars Hertvervigsgate 3 – tlf 51 93 99 50 www.kolnes-blomster.no – kolnes-blomster@interflora.no impressmedia.no • foto: Minna Suojoki

Prøv glass over kjøkkenbenken • Glassinteriør/eksteriør • Speil • Helglass løsninger •er Dusj løsninger – mulighetene mange!

• Aluminiumsvinduer/dører Velkommen til vår spennende• butikk • Automatikk • Rekkverk m.m

Stavanger Boligbyggelags fordelskort

i Lagerveien 17 på Forus

og alt glass måtte trenge Tlf 51annet 89 19 19 /i 51 81 92 00du • www.pilkington.no

VELKOMMEN TIL VÅR SPENNENDE BUTIKK I LAGERVEIEN 17 PÅ FORUS TELEFON: 51 89 19 19 - 51 81 92 00 - FAX: 51 89 19 09 Internett: www.pilkington.com E-post: stavanger@pilkington.no

Glassmester

Renhold

spesialrenhold

• Trappevask • oppskuring og boning • vindusvask

Når sekundene teller...

Ring ISS skadeservice Din samarbeidspartner nårrens du vask og skal redder verdier og redusere • Matteleie/vask skadevirkninger etter: • Moppeleie/vask Brann, vann, sot, lukt og olje.

ISS - KVALITET I ALLE LEDD

• Fasaderengjøring • Malearbeid innvendig og uTvendig.

• vakTMesTer/garTner

Tlf. 51 79 89 70

totalleverandør

• alT i renholdsarTikler • FeieMaskiner • avFallssorTering

www.stavnheim.no

/ 36

SKADESERVICE Chr. Aug. Thoringsvei 10, P.b. 209 Forus, 4065 Stavanger

Kvalitetstid med forKjøpsrett for sBBl Kr

850,per rom

Fleksibilitet for folk i farta

Alle medlemmer i Stavanger Boligbyggelag (SBBL) gis 20 % rabatt på standard leiepris av bil via SIXT bilutleie. Husk å ta med medlemskort.

SIXT bilutleie har bykontor på Sandnes (SIXT Ålgårds Bilutleie AS, Bedriftsvn. 18. 4391 Sandnes.

Tlf. 51 68 22 50.) Og vi har selvfølgelig en avdeling på Sola Lufthavn.

Vi kan tilby personbiler i de fleste størrelser, fra den minste på 5 seter til den største på 9. Varebiler i ulike størrelser med 2–3 seter. Ypperlig til ferieturen eller flytte­lasset.

Om behovet er kortidsleie eller lang­tids­leie, ønsker vi å hjelpe deg med gode løsninger. Ring eller kom innom for en hyggelig prat.

SIXT har over 80 utleiestasjoner i Norge samt flere tusen ute i den store verden. Ønsker du å leie bil i inn- og utland? Bestill kostnads­ fritt SIXT Card Express kort. Dette sørger for at avtalen din via SBBL er ivaretatt i Norge, samt hurtig­ ere bestilling av leiebil når du er på ferie i utlandet. Du kan også enkelt ordne leie ved å laste ned vår SixtAPP til din smarttelefon.

Du trenger ikke reise langt for de gode opplevelsene.

Som medlem av Stavanger Boligbyggelag kan du bo godt hos Thon Hotels i Rogaland. vi tilbyr fast pris kr 850,- per rom for inntil 2 personer på våre thon City-hoteller i sandnes, stavanger og Haugesund.

Dersom du har spørsmål om priser eller ønsker vei­ ledning ved bestilling av leiebil; ta gjerne kontakt med oss lokalt på tlf. 51 68 22 50 eller vårt hovedkontor i Kristiansand på tlf. 815 22 466.

La oss re opp sengen, dekke bordet og servere frokosten, så får du tid til å gjøre det du har lyst til. oppholdet bestiller du via websiden til stavanger Boligbyggelag. velkommen!

THON 0015 – Annonse Rogaland.indd 1

thonhotels.no

/ 37 23.11.12 13:06

Det kan du enkelt finne ut i vår mobilbank.

Med mobilbank fra SpareBank 1 kan du betale regninger, sjekke saldo, godkjenne eFaktura og mye mer, uansett hvor du er. Siste versjon av mobilbank laster du gratis ned i App Store, Google Play (tidl. Android Market) eller Windows Marketplace. Søk etter «mobilbank» eller «SpareBank 1». Du kan også gå via nettadressen: m.sparebank1.no.

Bank. Forsikring. Og din frihet.

/ 38

Apple, the Apple logo and iPhone are trademarks of Apple Inc., registered in the U.S. and other countries. App Store is a service mark of Apple Inc.

Tør du sjekke hvor mye du har brukt på julegaver?

Bo godt på Tasta

Lyst, luftig og nøkkelferdig!

impressmedia.no / designmal Aldente / illustrasjon 3Dpro

Rustabakken

Arild Netteland 906 93 268 / arild.netteland@em1.no Lena Underbakke 958 04 160 / lena.underbakke@em1.no

Fine dager er nok ikke til å unngå* *Leilighetene er tegnet slik at lyset slipper godt gjennom. *Dyreliv, turmuligheter og gode dager ved Stokkavatnet. *Alle leilighetene har lun og privat uteplass. *Dagligvare, legesenter, barnehager og skoler rett i nabolaget. *Energiklasse B og vannbåren gulvvarme: Spar penger og miljø.

Byggetrinn 1 vil være innflyttingsklart rundt mars 2014, og byggetrinn 2 vil stå ferdig høsten 2014.

Kontakt oss for nærmere informasjon og registrering: Elisabeth Helliesen 51 84 95 63 / 913 18 113 / eh@stavanger.bbl.no

Les mer på www.rustabakken.no

smart, enkelt og greit / 39

MAKS SPORT

Nå bygger vi 60 leiligheter i Randaberg / 61–97 m2 Vistespeilet

Himmel og hav til frokost* *… til middag og om du vil. Fra den nye leiligheten din i Vistespeilet borettslag kan du se cruise­båtene gli forbi bak Visteholmen. Kanskje du også kommer til å undre deg over hva det er med himmelen over Viste. Den synes å strekke seg høyere og videre enn i Stavanger, som ligger en femten minutters biltur unna. Pussige greier. Uansett snakker vi om nøkkelferdige boliger med to, tre eller fire rom – smart, enkelt og greit. / 3 boligblokker i 4 etasjer / parkering i lukket anlegg i kjelleren / heis / eikeparkett / fliser på badet og vegghengt toalett / skyvedør til balkong/ terrasse / fasade i teglstein / universell utforming / balansert ventilasjon Kontakt: Elisabeth Helliesen 51 84 95 63 / 913 18 113 eh@stavanger.bbl.no

SOM MEDLEM* I

STAVANGER BOLIGBYGGELAG

1R5AB%ATT

FÅR DU

PÅ ALLE VARER

*Gyldig medlemskort i Stavanger Boligbyggelag må fremvises for å få rabatt.

(Tilbudet gjelder ikke annonserte varer, pakketilbud, våpen)

smart, enkelt og greit

Les mer på www.vistespeilet.no / 40

MINI PRISER

www.gmax.no

S P I T E V A G E JUL R 24. DESEMBE

10.–

HODELYKT 3 LED

79,-

1199,999,1099,-

PH 1000 DN Effekt: 1000 W. Mål: LxHxD 101,5x46,5x6 cm.

249,-

ASKESUGER. 20 LTR. 1,5 M SLANGE

PH 600 DN Effekt: 600 W. Mål: LxHxD 63,5x46,5x6 cm.

PH 600L DN Effekt: 600 W. List.

Mål: LxHxD 100x23x6 cm.

MILL PANELOVN MED HERDET GLASSFRONT

999,-

MULTISLIPER 220W KA280K BD

Montér Stormarked Forus Tlf. 47 60 33 00 Proff 07 Butikk 10-20 lør 09-16 Montér Egersund Tlf. 47 65 20 00. 07-17 (19) 08-14

249,-

MULTIVERKTØY 130 W, 161 DELER

Montér Nærbø Tlf. 41 67 20 00. 07-17(18) (09-13) Montér Randaberg Tlf. 47 65 40 00. 07-19 (09-14)

HAMRE VEDKURV

Montér Sandnes Tlf. 47 82 30 00. 07-19 (09-14) Montér Stavanger Tlf. 41 63 60 00. 07-19 (09-15)

499,monter.no

Spar penger på flytting, renhold, lagerhotell og avfallshåndtering Stavanger Boligbyggelag har på vegne av medlem­mene inn­ gått rabattavtale med Smart Miljøservice A/S. Vi tilbyr en rekke tjenester som kan gjøre din hverdag enklere og rimeligere.

Oversikt på www.stavanger-boligbyggelag.no Stavanger Boligbyggelags medlemmer innrømmes opptil 25 % rabatt på tjenestene til Smart Miljøservice AS.

Hos Smart Miljøservice AS kan du få løst alle dine logistikk­ behov innen flytting, pianoflytting, flytte­vask/ utvask, renhold og lagerhotell. Smart Miljø­service AS tilbyr også montering og demon­te­ring i forbindelse med flytting, håndtering av rydding og utvask i forbindelse med dødsbo.

Les mer på medlemssidene på stavanger-boligbyggelag.no for oversikt over priser og tjenestetilbud. Her oppdateres ulike kampanje­tilbud fortløpende.

Smart Miljøservice er medlem av:

RELOK

FORENING FOR NORSKE FLYTTEBYRÅER

Be om tilbud også på vask av fellesrom/trapperom og fasader!

OPPTIL

25 % RABATT!

Smart Miljøservice AS • Tlf Stavanger: 51 55 30 00 / Vakt tlf: 4006 5858 post@smartms.no • www.smartms.no/stavanger_boligbyggelag / 41

EKNING R T I D E G BLI M O G A D I S ELKJØP O H G E D R REGISTRE

EN AV

!

I N I M D A P I EN Gå også inn på SBBL sine fordelskortsider for å se vår spesialkampanje for medlemmer.

Vi tar forbehold om trykkfeil.

Scan QR-koden for å bli med i trekning av en iPad mini.

Gjelder kun Elkjøp Forus.

ACsenteret har siden 2003 solgt og installert varmepumper til privatboliger og næringsbygg. Fokus på kvalitet og langsiktighet har gjort oss til Rogalands største leverandør av varmepumper.

På landsbasis er vi den største merkeuavhengige leverandøren og har nå passert mer enn 25.000 solgte varmepumper.

VARMEPUMPER

SKADEDYRSERVICE Tidligere Actum Rogaland

Luktfri behandling mot treborende insekter

lem m ed r du m o å f S B B L sl a g S v a av 10 % lle våre ! r a på pump e e m var

Vi bekjemper rotter, mus, maur, fluer, veps, biller, m.m.

Gratis befaring?

Send sms med AC til 1963

Luktfri behandling mot treborende insekter – Stripet borebille, Morr, Tremakk med 20 års garanti.

Behandling kun med miljøvennlige, vannbaserte preparater. Utbedring av sopp- og råteskader.

Telefon 51 43 22 66 E-post: skadedyr@iss.no Bjørkestubben 4, 4352

/ 42

FASETT

Container i syv dager uten leie 20% rabatt til SBBL-medlemmer og borettslag pĂĽ transport av 8 m3 og 10 m3 containere. www.westco.no

Westco miljø as Stavangerveien 30 . Postboks 1002 . 4391 Stavanger Telefon 51 64 40 00 . Faks 51 64 40 01 / 43

B-postabonnement Returadresse

Stavanger Boligbyggelag Postboks 88, Sentrum 4001 Stavanger

Kunnskap

Egen boligavis

God pris

Det er vi som selger din borettslagsbolig i Stavanger

Øyvind Bjørgengen Eiendomsmegler MNEF Telefon: 51 50 90 65 Mobil: 911 83 380 Borettslagsmegleren

Marianne Thu Salvesen Megler MNEF Telefon: 51 50 90 64 Mobil: 909 87 848 Borettslagsmegleren

Stian Miljeteig Eiendomsmegler MNEF Telefon: 51 50 90 62 Mobil: 971 91 780 Borettslagsmegleren

Anders Tangen Telefon: 51 50 90 61 Mobil: 414 55 664 Borettslagsmegleren

Arild Netteland Eiendomsmegler MNEF Telefon: 51 50 90 92 Mobil: 906 93 268 Avdeling Prosjekt

Løkkeveien 51, Stavanger Telefon: 51 50 90 66. E-post: stavangerbbl@em1.no Åpningstider: mandag - fredag 09.00 - 16.00. www.eiendomsmegler1.no

www.eiendomsmegler1.no