Katyciai Basic School of Silute Region “Healthy Herbs Outlook” 2015-2017
“Pumpkin pancakes”
Dalykas
Veikla po pamokų
Subject
Extracurricular activities
Klasė Form
1 -2
Mokinių skaičius Number of the students
21
Mokytojas
Virginija Gečaitė, pradinių kl. mokytoja
Teacher
Virginija Gecaite, a primary school teacher
Tema
Maisto (blynų) gaminimas
Topic
Making pancakes
Erasmus+ projekto “Healthy Herbs Outlook” integravimas
Mokiniai susipažįsta su moliūgo savybėmis, mokosi iš jų gaminti blynus
Integration of the Erasmus+project “Healthy Herbs Outlook” into the lesson
The students get acquainted with the specific qualities and properties of a pumpkin and learn how to make pumpkin pancakes.
Uždaviniai Objectives
Sužinoti apie moliūgo savybes. Išmokti pagaminti moliūgųblynus. The students get acquainted with the specific qualities and properties of a pumpkin and learn how to make pumpkin pancakes.
Metodai
Informacijos paieška, darbas grupėse.
Methods
Information search, work in small groups, skill practice (workshop).
Priemonės
Internetiniai šaltiniai (pvz.:www.15min.lt/maistas/receptai/zyme/moliugas-21)
Materials
Online resources (e.g., www.nutrition-and-you.com/pumpkin)
Trumpas aprašymas
A short description
1. 2. 3. 4.
Mokiniai ieško informacijos apie moliūgo savybes. Mokiniai analizuoja sužinotus faktus. Mokiniai aptaria moliūgų blynų gaminimo receptą. Mokiniai gamina moliūgų blynus.
1.The students search for the information about the qualities and benefits of a pumpkin. 2. The students discuss the facts they found out. 3. The students get acquainted with the recipe how to make pumpkin pancakes. 4. The students make pumpkin pancakes.
Įsivertinimas
Self evaluation
Refleksija
Reflection
Mokiniai įsivertina darbą pamokoje:
Man sekasi puikiai! I can to this! Sekasi gerai, tik reikia pasistengti. I’m getting there. The students assess their Sekasi sunkiai. Reikia own work in the lesson: pagalbos. I need help! Mokiniai žino apie naudingąsias moliūgų savybes ir moka pagaminti moliūgų blynus. The students know the benefits of the pumpkins and are able to make pumpkin pancakes.
Ingredientai/Ingredients • • • • • • •
1 kg moliūgas 4 kiaušiniai 3 - 4 stiklinės miltų 3 šaukštai cukraus Aliejaus kepimui Truputis druskos Mėgstama uogienė
• 1 kg pumpkin (peeled and deseeded) • 3 - 4 eggs • 3 glasses of all purpose flour • 3 tablespoons of sugar • Some olive oil • Some salt • Your favourite jam
• 1. Sutarkuojamas moliūgas. • 2. Sudedami kiaušiniai, miltai, cukrus ir druska. Viskas išmaišoma. • 3. Aliejus pakaitinamas. Keptuvėje formuojami blyneliai ir kepami iš abiejų pusių kol apskrus. • 4. Pateikiami su uogiene.
• 1. Grate the pumkin. • 2. In a bowl mix together the eggs, grated pumkin, all purpose flour and sugar. Add some salt. • 3. Heat a lightly oiled frying pan. Pour a batter onto the pan using 2 - 3 tablespoons for one pancake. Brown on both sides. • 4. Serve hot with your favourite jam.
• “This project has been funded with support from the European Commission. This publication reflects the views only of the author, and the Commission cannot be held responsible for any use which may be made of the information contained there in.”