PRIMAVERA 2009
Sumario 08
CLUB Fin de semana en Iradier
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CLUB Servicios del club abiertos a no socias
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CLUB Descubre la nueva web de Iradier
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CLUB Campeonato de dominó Iradier - Nuria Ruiz
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DEPORTE Power Plate en Iradier
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DEPORTE Clases de yoga en los jardines de Iradier
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DEPORTE El aeróbic no pasa de moda
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DEPORTE Campus de verano en Iradier
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DEPORTE I Toreno Mixto Winter Pádel 2009
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PERSONAL IRADIER Entrevista a Pedro Gómez
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ESTÉTICA Equipo médico Iradier
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ESTÉTICA Depilación Láser
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SERVICIOS ANEXOS ¡Enhorabuena Júlia!
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ESTÉTICA Cuidarse antes de los 30 SERVICIOS ANEXOS Inauguración Irabò
SERVICIOS ANEXOS New Look ECONOMÍA Entrevista a Xavier Macià
ENTRE NOSOTRAS Entrevistas a socias de Iradier MODA Luz de primavera BELLEZA Prepárate para el verano GOURMET La calidad venida del mar MOTOR Audi Q5
CONSEJO DE REDACCIÓN Rosa Carcas - Mina Figueras - Laia Vidal REDACCIÓN Laia Vidal - Miryam Pi FOTOGRAFÍAS Portada: © Sandra Gligorijevic - Fotolia.com - Isolda Delgado - Daniel Sevilla DISEÑO Y MAQUETACIÓN Cristina López RESPONSABLE DE COMUNICACIÓN Y ATENCIÓN A LA CLIENTA Alicia Reziale Tel. 93 254 17 17 PRODUCCIÓN EDITORIAL Malva Comunicación, s.l. - Avda. Manuel Girona, 68 local 2 bajos - 08860 Castelldefels DIRECTORA GENERAL Y DE PUBLICIDAD Roser Capella Tel. 635 25 68 31 DEPÓSITO LEGAL B-22930-97
EDITORIAL
Querida amiga, Con la llegada de la primavera, Iradier te ofrece todos sus espacios abiertos para que puedas disfrutar de esta maravillosa estación, tomar el sol, comer en el jardín, refrescarte en la piscina, jugar un partido de pádel con tus amigas o disfrutar de las actividades especiales que te brinda el club. Durante estos meses tenemos previstas diferentes clases al aire libre, como stretching, horton, pilates y yoga, entre otras. Además, nos esperan todas las competiciones y cenas de entrega de premios en nuestros jardines. Reserva en tu agenda dos fechas importantes: la Fiesta Flamenca que tendrá lugar el 9 de junio y el Campeonato de Golf el día 11 del mismo mes. Ambos eventos están abiertos, también, a señores y señoras no socias. El 17 de junio, como ya es un clásico, celebraremos la clausura del Campeonato de pádel, a la que están invitados todos los participantes. En estos momentos, especiales y difíciles para muchos, queremos compartir un mensaje de optimismo citando unas palabras de Albert Einstein: “Es en la crisis que nace la inventiva, los descubrimientos y las grandes estategias”.
Recibe un abrazo,
Rosa Carcas
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CLUB
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FIN DE SEMANA EN IRADIER
SI DURANTE LA SEMANA NO TIENES TIEMPO DE IR AL GIMNASIO O DE DEDICARTE UN MOMENTO DE RELAX, CLUB IRADIER TE OFRECE LA POSIBILIDAD DE QUE LOS SÁBADOS Y DOMINGOS ENCUENTRES UN VERDADERO ESPACIO “PARA TI”, EN EL QUE PUEDAS PONERTE EN FORMA, CUIDARTE, DESCONECTAR Y ENCONTRARTE CON TUS AMIGAS.
Todos los fines de semana, Iradier abre sus puertas de 11 a 19h., ofreciéndote un amplio y variado abanico de actividades y servicios que no te puedes perder. Para romper la rutina semanal podrás disfrutar de cada momento como si estuvieras de vacaciones. Dentro del club estarás siempre mimada y asesorada por nuestro personal para que aproveches al máximo tu estancia. Los servicios que podrás disfrutar durante el fin de semana son: - Cafetería y restaurante. - Jardines. - Vestuario y guardarropía. - Actividades dirigidas. Sala de Fitness. - Pistas de Pádel. - Cancha de Golf. - Piscinas, zona de aguas. - Circuito termal con una exquisita carta de tratamientos. - Departamento de Estética. - Departamento de Fisioterapia (sólo sábado). - Peluquería New Look (sólo sábado). - Tiendas itinerantes en el Hall. - Parking. Si eres socia y todavía no has probado venir los fines de semana te invitamos a descubrir tu club los sábados y domingos, y si no eres socia, te
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recordamos que tenemos una “Cuota Fin de Semana” (100€ / mes). Si sólo puedes venir algún día puntual puedes optar por el Bono de Visita (30€ / día) que te permite el acceso a todas nuestras instalaciones por un día. HORARIO DE ACTIVIDADES DIRIGIDAS Sábado: 11:00h. Reeducación postural (Sala 1) 11:00h. Tonificación (Sala 2) 12:10h. Line Dance (Sala 1) 12:00h. Stretch Dance (Sala 2) 13:00h. T.B.C. (Sala 2) 13:00h. Aquagym (Piscina) 14:00h. Spinning (Sala 3) Domingo: 11:00h. Tonificación (Sala 2) 12:00h. Cardio Tono (Sala 2) 13:00h. Stretching (Sala 2) 13:00h. Aquagym (Piscina) 14:00h. Spinning (Sala 3)
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PRIMAVERA - ESTIU
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CLUB
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SERVICIOS DEL CLUB ABIERTOS A NO SOCIAS CLUB IRADIER OFRECE UNA GRAN VARIEDAD DE SERVICIOS, ABIERTOS A NO SOCIAS, QUE SEGURO, TE SERÁN MUY ÚTILES POR NUESTRA UBICACIÓN Y AMPLITUD DE HORARIOS.
·DEPARTAMENTO DE ESTÉTICA, abierto de lunes a domingo. Ideal para cualquier tipo de tratamiento facial, corporal, masaje, depilación o dieta, entre otros. Relación calidad-precio excelente. Consulta nuestros precios y servicios en nuestra web: www.iradier.com. ·SALÓN PELUQUERÍA NEW LOOK, abierto de lunes a sábado, para estar impecable en cualquier momento. Recomendamos el “secado express”, para una “cita de última hora”. ·RESTAURANTE IRABÒ: durante toda la semana, este servicio está abierto también a señores y señoras no socias, proponiendo una completa carta elaborada con productos de gran calidad y siempre de temporada, con precios muy competitivos. Los fines de semana, también puedes disfrutar con toda la familia de una agradable comida en un ambiente tranquilo y muy especial. ·HALL TIENDAS, con 7 tiendas fijas y 4 itinerantes, contamos con todo tipo de artículos: moda, deporte, lencería y ropa de baño, bolsos de mano, complementos, bisutería, ropa infantil... Perfecto para tus compras fijas o para los regalos de última hora. ·CLASES DE PÁDEL: si quieres dar clases de
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pádel cerca de tu trabajo (individual, doble o triple), en Iradier puedes hacerlo sin ser socia. ¡Escápate de la rutina y desconecta practicando deporte al aire libre! ·CLASES DE GOLF: ¿siempre has querido aprender a jugar pero no tienes tiempo de ir al campo de prácticas? En Iradier puedes dar clases de golf para iniciarte o para perfeccionar tu swing sin salir de la ciudad (¡también se admiten señores!) ·PILATES: si quieres ponerte en forma con Entrenamientos Personales de Pilates, en Iradier disponemos de los mejores profesionales y de los
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aparatos necesarios para esta disciplina. Puedes venir sin ser socia. ·FISIOTERAPIA: ¿dolor de espalda por una mala postura en el trabajo? ¿Tienes una lesión y debes hacer rehabilitación? ¿Estás embarazada y quieres hacer gimnasia de una manera totalmente controlada? Puedes hacer uso de nuestro departamento de fisioterapia sin ser socia. Infórmate en el club.
Pide información sin ningún compromiso Teléfono: 93 254 17 17 E-mail: info@iradier.com
CLUB
DESCUBRE LA NUEVA WEB DE IRADIER HEMOS
REDISEÑADO NUESTRA PÁGINA WEB,
A TRAVÉS DE LA CUAL PODRÁS REDESCUBRIR EL CLUB.
En la nueva web encontrarás toda la información sobre nuestros servicios, actividades, promociones...y todo lo que quieras saber de Iradier. Ahora puedes ver los horarios de clase periódicamente actualizados, y consultar los servicios y precios de los departamentos de estética y medicina estética, termas y sol UVA. Además dispones de un apartado de noticias donde te informamos de los eventos, novedades y promociones de la semana. Si no eres socia, la web te permite tener una amplia visión de las instalaciones y servicios del club, con la información más completa y con una extensa galería de imágenes. Entra en www.iradier.com y sigue conectada al club desde internet. La nueva página ha sido diseñada por:
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C/Pau Claris 90 - 08010 Barcelona TEL. 93 318 54 36 - Fax 93 318 15 72 www.indianwebs.com
Descubre la colecciรณn Eyewear de Un tributo a la fabulosa leyenda Italiana
C. Balmes, 167 โ ข Tel. 93 415 42 97 Horario: de 10:00 a 14:00 h. y de 16:30 a 20:30 h.
CLUB
CAMPEONATO DE DOMINÓ
IRADIER - NURIA RUIZ ESTE
CURSO
2008-09,
LOS CAMPEONATOS DE
TENEMOS EL HONOR DE CONTAR CON
DOMINÓ
DEL
CLUB. EL
NURIA RUIZ
COMO SPONSOR DE
PRIMERO SE JUGÓ EN DICIEMBRE Y, COMO
SIEMPRE, TUVO UNA GRAN ACOGIDA POR SU ORGANIZACIÓN Y LA IMPORTANCIA Y CALIDAD DE SUS PREMIOS Y REGALOS.
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Presentación de la nueva colección
Exposición Nuria Ruiz
El evento fue muy especial porque se organizó un original desfile de la colección con modelosactrices que amenizaron la velada. Pudimos contar con la presencia de la misma Nuria Ruiz y su equipo. Esta temporada, NVRIA RVIZ presenta la nueva marca “nunu, by Nuria Ruiz”: un universo fresco y actual de collares, pulseras y pendientes con piedras semi-preciosas. nunu es desenfadado, espontáneo, una sorpresa por descubrir...nunu es volver a jugar.
Los ganadores del torneo, Clement Torras y Cuca Matarrodonas
Trofeos, premios y regalos
Paralelamente, NVRIA RVIZ sorprende con un nuevo Portal de venta on-line pionero en el sector de la joyería, donde se venden las colecciones más destacadas de la diseñadora y se entregan a domicilio en 3-4 días*. Descúbrelo en la red: www.nuria-ruiz.com. * según existencias
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DEPORTE
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POWER PLATE
Bajo el control de un entrenador personal y en tan sólo 15 minutos, tonificarás los músculos y trabajarás la propiocepción estimulando los receptores nerviosos, el sistema hormonal y el sistema linfático, entre otros.
EN IRADIER BENEFÍCIATE DE LOS PLATE EN IRADIER.
EFECTOS DEL
POWER
Gracias a su vibración, la contracción de los músculos por acto reflejo se verá beneficiada si incluimos movimientos e intentamos hacer a la vez un trabajo funcional. Por este motivo es necesaria la figura del entrenador personal cualificado*, para poder sacarle el máximo rendimiento a la plataforma con total seguridad. Además del trabajo de fortalecimiento, Power Plate te ayudará a eliminar grasa y celulitis gracias a sus programas específicos que se complementan con tratamientos de estética. Infórmate en el Departamento de Fitness *todos nuestros personal trainings están formados por Power Plate.
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DEPORTE
CLASES DE YOGA EN LOS JARDINES DE IRADIER
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¡¡TÓMATE
Regálate tiempo y bienestar: ven a practicar yoga en los jardines de Iradier. El buen tiempo invita a que salgamos al aire libre para ser bañados y nutridos por el sol y el prana de manera directa.
UN RESPIRO!!
Libera tus tensiones permitiendo que las energías circulen en perfecta armonía y fluidez. Te sentirás más libre, te sentirás más feliz.
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DEPORTE
EL AERÓBIC
NO PASA DE MODA FUE EN 1969 CUANDO EL DR. COOPER PUBLICÓ EL LIBRO “AERÓBICS”, QUE SE CONVIRTIÓ EN EL ORIGEN DEL AERÓBIC Y EN LA BASE DE TODOS LOS PROGRAMAS DE FITNESS ACTUALES.
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Este tipo de ejercicio mueve una gran cantidad de sangre y la transporta al corazón, haciéndolo más fuerte y logrando que sea más sano. Con el ejercicio aeróbico, además, se baja de peso, se previenen enfermedades y reducimos el estrés. Entre las actividades catalogadas como “aeróbicas” se encuentran las siguientes: caminar durante al menos media hora y a buen ritmo, montar en bicicleta, realizar algún tipo de deporte que requiera correr o nadar al menos durante 30 minutos.
En Iradier puedes encontrar diversidad de clases aeróbicas: desde la más pura clase de aeróbic, hasta clases coreografiadas de diferentes niveles, spinning o steps. En resumen, con este tipo de clases: . Trabajamos la tensión muscular . Mejoramos los reflejos y la coordinación . Aumentamos la respuesta cardíaca . Quemamos grasas
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DEPORTE
CAMPUS DE VERANO EN IRADIER
EL VERANO MÁS DEPORTIVO DE
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A
16
AÑOS
EN JULIO CLUB IRADIER ORGANIZA UN MES LLENO DE ACTIVIDADES DIRIGIDAS A LAS MÁS JÓVENES.
PASA
UN VERANO GENIAL
PRACTICANDO DEPORTE Y HACIENDO NUEVAS AMISTADES.
El horario es de 9 a 16h. e incluye clases de danza, hip-hop, aeróbic, aquagym, natación, pádel, spinning y sevillanas. Puedes venir por semanas, escoge la que más se adapte a la planificación de tus vacaciones. Del 29 de junio al 3 de julio Del 13 de julio al 17 de julio Del 6 de julio al 10 de julio Del 20 de julio al 24 de julio
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La dirección se reserva el derecho de cancelar alguna semana, por falta de inscritos. Plazas limitadas.
DEPORTE
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I TORNEO MIXTO WINTER PÁDEL 2009 IRADIER INAUGURÓ ESTA TEMPORADA SU PRIMER PÁDEL 2009, PATROCINADO POR I LOVE PADEL PROFESOR XAVIER MAS.
Este evento, que fue todo un éxito, contó con la participación de 40 parejas que fueron disputando los partidos a lo largo de la semana del 24 al 31 de enero. Al finalizar el torneo se ofreció a los participantes un pica-pica en la cafetería del club, durante el cual se clausuró la competición con la entrega de premios a los ganadores y el sorteo de importantes regalos entre los asistentes.
CAMPEONATO
MIXTO WINTER
Y ORGANIZADO POR NUESTRO
Queremos hacer extensivo nuestro agradecimiento a todas las empresas que hicieron posible la realización de este evento, sin olvidar a todos los participantes que se han inscrito en este campeonato. Os recordamos que el próximo 13 de abril comienza nuestro campeonato Iradier - bulthaup Santa & Cole. ¡Os esperamos!
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Finalistas Finalistas La Gran Final
Cóctel de entrega de premios
Participantes del Torneo en el cóctel
Premios y trofeos
Xavier Mas, Jordi Mestres y Jaime Sánchez
Campeones: Olga Donadeu y Jorge Parisio
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Subcampeones: Paloma Díaz y Javier Gómez
Campeones consolación: Mercè Campderos y Jordi Mestres
TEL. 93 252 30 60 GRAN VIA CARLES III, Nº 124, 2ª PL - 08034 BCN FA X 9 3 2 5 2 1 2 9 0 w w w. m a r t b e l . c o m
ENTREVISTA PERSONAL IRADIER
ENTREVISTA A
PEDRO GÓMEZ
“Lo ideal es que una clase dirigida sea polivalente, con objetivos claros y adaptable a todos los niveles” Polifacético, dinámico y gran amante de la música y el baile. Pedro Gómez es profesor de Iradier desde enero de 2006 y da clases de dance aeróbic, steps, aquagym, spining, streching, tonificación y servicio de personal training. En breve estará inmerso en un nuevo proyecto: la Escuela Iradier Dance Style para alumnas entre los 12 y 17 años.
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¿Siempre has hecho deporte? A los 14 años empecé con artes marciales, luego un poco más tarde continué con yoga y aeróbic. A los 18 estudié danza clásica, jazz y 4 años intensivos de gimnasia deportiva. En 1992 fui campeón nacional de aeróbic de competición en Monterrey, México. ¿Cuándo empezaste a hacer del deporte tu modo de vida? A los 20 años comencé a trabajar en varios clubes con mucho prestigio de mi ciudad y a los 25 dirigí el departamento de aeróbic del Instituto del Deporte y Recreación del Estado de Querétaro, México. Allí dirigí dos academias de danza y entrené a varios equipos de baile, que por varios años ganaron el campeonato nacional en su categoría. En el 2001 llegué a Barcelona donde trabajé en diversos centros deportivos. Actualmente coordino el departamento de danza moderna de la Escola Betania - Patmos. ¿Qué es lo más importante a la hora de dar una clase? Evaluar las necesidades físicas de las socias, tener
muy claros los objetivos que te hayas propuesto para determinada actividad, considerando la estructura y el estilo de cada clase. A parte de intentar ser un buen motivador y disfrutar de lo que haces. ¿El papel del profesor es clave para garantizar el lleno en las clases? Hasta cierto punto lo es, pero hay que considerar que no todas las clases son del mismo interés. Siempre habrá unas clases más llenas que otras porque los objetivos y gustos de las socias comprenden un abanico muy amplio. En Iradier hay un equipo de profesionales altamente cualificados en distintas áreas lo cual hace posible esta gran variedad de posibilidades. Si trasmites seguridad a tus alumnos tendrás asegurada la clase.
¿A quién va dirigido? A niñas de 12 a 17 años, en distintas categorías y niveles, además de un grupo de competición. Nuestro principal objetivo será la formación técnica de las alumnas además de generar un ambiente de convivencia sana y deportiva, emulando el espíritu deportivo, el trabajo en equipo y el respeto. La duración del curso lectivo va a ser de octubre a junio, programado para las tardes de lunes a viernes y lo impartirá el profesorado más cualificado en las instalaciones de Iradier. Si alguien quiere más información puede dirigirse a Rosa Beltrán o contactar conmigo.
¿Qué exigen las socias de Iradier a una clase dirigida? Quieren que el profesional tenga conocimiento del área que imparte y que sea eficaz y con los objetivos claros. Lo ideal es que sea polivalente y adaptable a todos los niveles. ¿Cuáles de las disciplinas que impartes tienen más éxito? La clase Iradier dance es la que mas éxito tiene. Es una clase de baile que toca casi todos los ritmos y estilos musicales centrándose en la calidad de los movimientos combinando “técnica y expresión”. La clase de aeróbic dance tiene un grupo de seguidoras experimentadas, y es una clase altamente coreografiada que propone retos de coordinación neuromuscular, entrenamiento de la memoria motriz y percepción del éxito a través del show final. ¿En qué consiste el proyecto de la "Escola de Dansa" en Iradier? Van a ser clases de danza moderna que englobarán varios estilos como ballet, modern jazz, funky, hip hop, expresión corporal e interpretación. Enseñaremos elementos básicos a todas las alumnas que les apasione el baile y que deseen participar en eventos dentro y fuera del club, en exhibiciones y competiciones.
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ESTÉTICA
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EQUIPO MÉDICO
IRADIER
EN
EL
DEPARTAMENTO
DE
MEDICINA ESTÉTICA
CONTAMOS CON UN
COMPLETO EQUIPO MÉDICO, AVALADO POR AÑOS DE EXPERIENCIA Y CONSTANTE RECICLAJE.
Dra. Ana Jaime Medicina general y chequeos. Acupuntura. Mesoterapia corporal. Nutrición.
Dra. Elisabeth Plà Nutrición. Medicina estética. Mesoterapia corporal.
Dra. Esther Benaque Medicina estética. Tratamiento de venas con láser y esclerosis. Eliminación de manchas mediante láser.
Dra. Marta Busquets Tratamiento esclerosar venas. Medicina estética. Mesoterapia corporal.
Dra. Mercedes Quintillá Medicina estética. Antienvejecimiento.
Dermocosmética.
Dra. Mª Jesús Goñi Tratamiento Hidroterapia de colon. “Coaching” en salud y calidad de vida.
Dr. Adnan Ammura Estética de la oreja. Medicina estética. Porque tu salud nos preocupa, queremos que estés en las mejores manos.
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En la foto superior, de izquierda a derecha, Dra. Marta Busquets, Dra. Mercedes Quintillá y Dra. Mª Jesús Goñi. En la foto de la izquierda, Dra. Elisabeth Plà. En la foto de la derecha, la Dra. Esther Benaque y Dra. Ana Jaime.
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ESTÉTICA
DEPILACIÓN LÁSER NUEVOS PRECIOS ESTÉTICA IRADIER PONE A TU ALCANCE LA MEJOR ALEJANDRITA NEODIMIO-YAG.
NUESTRO EQUIPO
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TECNOLOGÍA LÁSER CON
No todos los equipos de depilación láser son iguales. Iradier ofrece la máxima calidad, seguridad y los resultados más efectivos en menos sesiones.
TE
PRESENTAMOS NUESTROS NUEVOS PRECIOS:
Precios por sesión Axilas Ingles Medias piernas Piernas enteras
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(Packs) Precios por sesión Axilas + ingles Axilas + ingles + 1/2 piernas Axilas + ingles + piernas enteras
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ESTÉTICA
CUIDARSE
ANTES DE LOS 30 ¿RECUERDAS AQUELLA FRASE: “MÁS VALE PREVENIR QUE CURAR”?
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Adquirir ciertos hábitos en los cuidados de nuestra imagen cuando somos jóvenes puede ahorrarnos tener que tomar medidas drásticas en un futuro respecto a nuestro aspecto físico. No se trata de obsesionarse, pero es conveniente tener unas pautas de cuidados básicos que nos permitirán mantener y mejorar nuestra imagen a lo largo de los años.
Para el cuidado facial te recomendamos: . Limpieza de cutis: elimina restos de polución, maquillaje y suciedad en general. Es conveniente realizar una al mes. . Tratamiento Oxigenante: regenera las células, hidrata y nutre la piel. . Peelings: preparan la piel para el sol y reducen el acné.
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En cuanto a estética corporal te proponemos: . Tratamientos para eliminar líquidos: hidroterapia, drenaje linfático, presoterapia. . Tratamientos para prevenir la celulitis y reafirmar musculatura: Vela, electroestimulación, Power Plate, algas y fangos.
Cuidado de manos y pies:
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Las manos y los pies hablan de nosotros. Si las descuidamos damos una imagen de dejadez y, en algunas ocasiones, incluso de poca higiene. Las manicuras y pedicuras no son sólo una cuestión estética, por lo que hay que prestarles atención desde la juventud, sobretodo con la llegada del buen tiempo.
SERVICIOS ANEXOS
INAUGURACIÓN
IRABÒ
EL PASADO 27 DE NOVIEMBRE, EN IRABÒ ORGANIZAMOS UNA FIESTA EN EL CLUB IRADIER PARA PRESENTARNOS OFICIALMENTE AL PÚBLICO.
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El evento fue todo un éxito, gracias a la asistencia de nuestras socias, amigos y colaboradores, que pudieron pasar una velada entrañable rodeados de buena gastronomía, música y animación. Servimos un cocktail, en el que se pudieron degustar muchas de nuestras especialidades culinarias. Se contrató a la compañía de danza Vincles, dirigida por el coreógrafo Víctor Rodrigo, que interpretó un fantástico número de su espectáculo “NO” en el jardín del Club. En el interior una vocalista de jazz y bossa nova amenizaba el evento, creando un ambiente distendido, que se fue animando hasta que un nutrido grupo de invitados acabó bailando al ritmo de las canciones más disco. Núria Vendrell, propietaria de la tienda Godiva de El Triangle, nos deleitó con una increíble fondue de chocolate en la que bañaba unos deliciosos fresones para que los degustáramos. Desde la barra de la cafetería, Joan Marc, de Cafés Novell, nos preparó unos espectaculares “trifásicos”, producto innovador que acaban de sacar al mercado. Los cavas que se ofrecieron eran gentileza de Freixenet y Dicomsa, proveedores habituales de Irabò, y la empresa Digassel, distribuidora de vinos de selectas bodegas, puso a nuestra dispo-
sición a un experto enólogo, que nos instruía durante la cata de los afamados caldos con que nos obsequiaron. Para organizar todo el acontecimiento contratamos al director artístico Alex March, que se encargó de diseñar y coordinar toda la producción del evento. Ese mismo día presentamos la imagen corporativa y logo de Irabò, de la que nos sentimos especialmente orgullosos y que refleja fielmente nuestra filosofía y gusto por la excelencia. De su creación y diseño así como de la fotografía se ha encargado la empresa de publicidad Phineas Taylor Barnum. Quiero además agradecer muy especialmente el incondicional apoyo de mis padres, la compresión de mis hijos, la confianza y seguridad de mi amigo Rafael García, la ayuda y los consejos de mi amiga Montse Serret, la oportunidad de mi amiga Rosa Beltrán, y la maestría de mi amigo Leo Ortega. Sin el apoyo de todos ellos y sin el fabuloso equipo que me rodea, el proyecto Irabò no sería una realidad.
Digassel
Fresones con chocolate (Godiva)
Trifásicos (Cafés Novell) Fiesta
Fiesta
Actuación compañía Danza Vincles
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SERVICIOS ANEXOS
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¡ENHORABUENA JÚLIA! Queremos felicitar y agradecer a Perfumería Júlia por el éxito de los stands de Chanel y La Prairie en nuestro Hall Tiendas. Como siempre Júlia ofrece lo mejor en tratamientos de cosmética y fragancias y, en esta ocasión, hizo partícipe a nuestras socias y clientas presentándoles los productos estrellas de ambas firmas. CHANEL estuvo presente del 24 al 28 de noviembre de 2008, realizando sesiones de maquillaje personalizadas y adaptándose al estilo de la clienta. Al frente del stand estuvieron África Sánchez y Marcelo Torres como maquillador profesional de la firma Chanel presentando el nuevo "Lift lumiere teint fluid".
Posteriormente, del 2 al 6 de febrero de 2009, LA PRAIRIE instaló una cabina de tratamiento facial, en la que se realizaron: ·Limpieza de cutis a través de los productos de la firma ·Posterior tratamiento personalizado de la piel facial ·Finalizando con un maquillaje para la clienta que así lo quisiera Los tratamientos fueron realizados por Montse, esteticista de la firma La Prairie, en cuyo stand presentó la última novedad de la línea de “Caviar Luxe, Essence Crystalline Dermo Caviar”.
Stand CHANEL
Stand LA PRAIRIE
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SERVICIOS ANEXOS
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NEW LOOK ESPECIALISTAS EN COLORES ORGÁNICOS Y NATURALES TU CABELLO HABLA DE TÍ ¡CUÍDALO!
Nos toca ser responsables y cuidar el mundo en que vivimos... y si hemos empezado en nuestros hogares, en nuestros puestos de trabajo, con los productos que compramos... AHORA le toca a nuestro cabello. En tu salón NEW LOOK, nuestro equipo experto en Coloraciones orgánicas y naturales, te ofrece soluciones innovadoras, para personalizar el color que más te va. Te sorprenderán con la naturalidad de sus colores, super-brillantes y de larga duración. Nuestros productos de coloración orgánica aportan fórmulas de última generación que cuidan el cabello incorporando aceites vegetales, que lo acondicionan, consiguiendo que sea más saludable. Acércate a tu salón NEW LOOK, tus especialistas en color te esperan y se alían con la energía de la naturaleza para conseguir rubios más envolventes, castaños más cálidos y rojos muy naturales, y si tu objetivo es estar en armonía con el medio ambiente ¡OBJETIVO CONSEGUIDO!
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ESPECIAL ECONOMÍA
ENTREVISTA A
XAVIER MACIÀ PRESIDENTE DE 2IG
“En los últimos 5 años más del 70% de nuestros clientes han sido mujeres” Xavier Macià es, desde hace más de 20 años, presidente de 2iG, empresa dedicada a las fusiones y adquisiciones. ¿En qué empresas ha desarrollado su vida laboral? International Investments Group-2iG, S.A. (2iG) cumplió 20 años el pasado mes de julio y durante todo este tiempo yo me he dedicado a las Fusiones y Adquisiciones en España, del MBO de Andersen Consulting hasta Indra, pasando por El Corte Inglés y Telefónica. ¿Qué resaltaría de estos 20 años? Las experiencias más gratificantes han sido las que han permitido instalar la paz accionarial en una empresa y conseguir dar liquidez a participaciones minoritarias de accionistas atrapados en el capital de sus empresas sin un retorno adecuado a su inversión. En los últimos 5 años más del 70% de nuestros clientes han sido mujeres lo que nos ha hecho reflexionar sobre nuestras aptitudes en relación con sus necesidades. ¿Qué relación le ha unido a Iradier? He colaborado con Iradier para la organización de los Encuentros Iradier. Hasta hoy los ponentes
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han sido Roberto Ruíz Scholtes (UBS), Jaume Llopis (2iG) y Eusebio Díaz Morera (EDM). Espero seguir organizando muchos más para facilitar el “networking” entre las socias de Iradier, en base al análisis de temas de interés general y de actualidad. ¿Qué aporta 2iG a las socias de Iradier? En 2iG acostumbramos a decir que las empresas y las personas se enfrentan a escenarios cambiantes donde el aliado de hoy puede ser el competidor de mañana. En nuestra faceta de consultores en fusiones y adquisiciones, identificamos oportunidades en un mundo que cambia con rapidez. A partir de ahí, la combinación de un buen equipo, la visión y anticipación, junto con la experiencia y relaciones, nos permite guiar a nuestros clientes a través de los avatares del mercado hasta realizar transacciones con éxito Como experto económico, ¿qué valoración hace de la crisis actual? En cuanto a la situación actual, vemos que hay un volumen de liquidez muy importante en manos de personas y empresas indecisas, sin saber que camino tomar. Por otra parte, hay excelentes oportunidades en el mercado que precisan de una solución. Se trata de casar las mejores parejas y en eso somos especialistas. Me atrevo a decir que los últimos en llegar no harán las mejores operaciones. www.2ig.com Tel. 93 467 78 44
xmacia@2ig.com
ENTRE NOSOTRAS ENTREVISTAS A SOCIAS DE IRADIER
LAURA Y LILIANA
ROCAMORA LAURA
Y
LILIANA
SON HERMANAS, COMPAÑERAS DE
IRADIER. SON PROPIETARIAS GARDEN ROCAMORA DONDE DAN RIENDA SUELTA SU AMOR POR LAS FLORES, A LA BELLEZA DE SUS
TRABAJO Y SOCIAS DE DEL A
CREACIONES Y AL TOQUE DE DISTINCIÓN QUE LLEVAN ALLÍ DONDE VAN.
UN
LEGADO QUE HAN HEREDADO
CON ORGULLO Y QUE LES LLENA SU VIDA DE OLOR Y COLOR.
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“Las dos nos complementamos mucho”
¿Qué os motivó a haceros socias de Iradier? Decidimos que hacernos socias de Iradier, era algo que siempre nos había hecho mucha ilusión, por nosotras mismas y por el prestigio del club. ¿Cuántos días por semana vais al club y qué servicios utilizáis? Liliana: paso por el club cada día , me apasionan las clases con Melly, la piscina exterior y las sesiones de termas. Laura: con dos niñas dispongo de poco tiempo para mi, pero me gustan las clases dirigidas, los servicios de estética y el selecto shopping. Fuisteis las encargadas de la decoración de navidad. ¿Cómo fue la experiencia? Fue una excelente ocasión que el club nos brindó. El ambiente navideño que creamos tuvo tan buena acogida que fue una experiencia fantástica. Pusimos un gran árbol de Navidad en el hall del gimnasio, con decoración austera y a la vez elegante. La entrada principal la decoramos con motivos navideños muy acordes con las últimas tendencias. ¿Cuál fue la respuesta de las socias de Iradier? Gustó mucho la idea de poner el árbol en el hall, ¡tenia una buena perspectiva! Muchas socias nos
felicitaron y, a partir de entonces, varias contactaron con nosotros. ¿Por qué os habéis dedicado a las flores y plantas? Es un negocio familiar, lo empezaron nuestros padres, con diseño y decoración de jardines, y a medida que fue creciendo y nosotras nos hicimos mayores incorporamos la floristería y la llamamos “Kiosko de las flores”. ¿Qué trabajo hace cada una dentro de la empresa? Liliana: las dos nos complementamos mucho. Yo principalmente asesoro al cliente en su elección, teniendo en cuenta sus gustos, la época del año, las novedades de la temporada… y así materializar las ideas con estilo. Laura: yo soy la responsable del kiosko de las flores. En el kiosko hacemos bouquets, composiciones florales, envíos para ocasiones especiales (aniversarios, nacimientos, bautizos, comuniones, etc.) con nuestra mejor selección de flores. ¿Cómo lleváis lo de trabajar juntas? ¡Buena pregunta! ¡Es fácil! Somos una familia muy unida, cualquier cosa que podamos compartir nos apasiona. Decorar un evento, unas flores en casa, pequeños detalles que dan tanta vida a un hogar, o simplemente dar color al jardín en primavera nos llena de ilusión. Y siempre daremos las gracias a nuestros padres, que un día tuvieron la genial idea de poner en marcha este negocio y nos contagiaron la pasión por las flores.
Laura Liliana
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ENTRE NOSOTRAS ENTREVISTAS A SOCIAS DE IRADIER
MARTA
DOMINGO MARTA ES UNA MUJER JOVEN INMERSA ENTRE SUS ÚLTI-
MOS PASOS ACADÉMICOS Y EN SUS PRIMEROS PASOS PROFESIONALES.
ELLA IRRADIA ENERGÍA, FRESCURA Y
GANAS, MUCHAS GANAS DE TRABAJAR, CRECER Y AVANZAR.
EN SU ESTRÉS DIARIO MARTA ENCUENTRA EN IRADIER SU VÍA DE ESCAPE PARA RETOMAR FUERZAS Y SEGUIR ADELANTE.
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“Iradier es como una burbuja de aire fresco dentro de una ciudad acusada por la rutina” ¿Qué te motivó a hacerte socia de Iradier? A priori tenía buenas referencias de compañeros de la universidad y el propio club tenía su renombre. Quería un cambio de centro deportivo, un espacio que me motivarse a hacer ejercicio y así ha sido. ¿Qué sueles hacer en Iradier? En un principio me encantaban las clases de flamenco y sevillanas, pero, poco a poco, me fui encontrando cómoda en el club y decidí probar con otras actividades. Ahora no puedo estar sin mis clases de tonificación, spinning y baile semanales. Además he hecho del club mi centro de estética y peluquería. ¿Qué es lo más te gusta del Club? Para mi Iradier es como una burbuja de aire fresco dentro de una ciudad acusada por la rutina, el vaivén laboral y el estrés. De esta manera, consigo desconectar y coger aire para seguir con mi vida.
Ahora trabajas en una empresa ¿En qué consiste tu trabajo actualmente? Trabajo en una empresa donde desarrollan estudios de mercado cualitativo y cuantitativo. Asimismo, analizamos la viabilidad de los productos que se ofrecen en el mercado, identificamos nuevas vías de crecimiento, enfocamos lanzamientos o relanzamientos de nuevos productos, ayudamos a optimizar la comunicación; En definitiva, damos las directrices a grandes empresas para enfocar sus compañías atendiendo y entendiendo en todo momento la situación actual. ¿Puede ayudar el marketing a superar la crisis? El marketing y la publicidad juegan un papel esencial no sólo en nuestra economía sino también a nivel social. Actualmente se necesitan las soluciones que sólo puede aportar el marketing debido a que hay una desaceleración de la economía, la demanda desciende, los stocks suben, los precios caen, los costes de comercialización aumentan, los márgenes se estrechan y la rentabilidad peligra. El marketing es adaptarse a las necesidades del consumidor para ir poco a poco reconstruyendo los cimientos de una buena economía.
¿Cómo te sientes en Iradier? Con 25 años, una carrera, un buen trabajo y acabando un master, la verdad, me siento afortunada de pertenecer a este club. Me siento tan a gusto que ha sido fácil establecer como otra pequeña familia dentro de él. ¿Qué te atrajo del marketing? El intercambio y la venta siempre han existido. Actualmente, en los medios de comunicación y por las calles de las ciudades nos bombardean con grandes campañas publicitarias surgidas de las grandes ideas de los planes de marketing. Yo siempre he querido estar a la cabeza de todo este proceso, entendiendo el marketing como el medio para llegar a las personas.
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ENTRE NOSOTRAS ENTREVISTAS A SOCIAS DE IRADIER
SILVIA
SORRIBAS EL
GARRIGUES, EL DESPACHO TRABAJA SILVIA, LE DEJA POCO
TRAJÍN QUE SE VIVE EN
DE ABOGADOS DONDE
TIEMPO PARA ELLA PERO AÚN ASÍ SIEMPRE QUE PUEDE VA A IRADIER.
ALLÍ SE MIMA, SE RELAJA Y SE PREPARA DERECHO MERCANTIL UNA ESPECIALIDAD QUE LE HA APASIONADO Y MARCADO SU VIDA DURANTE LOS ÚLTIMOS 20 AÑOS.
PARA AFRONTAR SUS CASOS DE
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“Iradier ofrece a la mujer todo lo que ésta necesita para encontrar un momento consigo misma” ¿Qué te motivó a hacerte socia de Club Iradier? Soy una socia reincidente. Fui socia por primera vez en 1991 pero cuando tuve a mis hijos dejé de venir y ahora he vuelto. Es un Club maravilloso que ofrece a la mujer todo lo que ésta necesita para encontrar un momento consigo misma y mimarse un poco. ¿Cuántos días por semana acudes al Club? Vengo siempre que puedo, en ocasiones a primera hora de la mañana y otras al mediodía. Depende de cómo tenga el día. En todo caso, y debido a las necesidades de mi trabajo y mi familia, vengo mucho menos de lo que desearía. ¿A qué clases asistes? Me encantan las clases de estiramientos y relajación, aunque procuro combinar con otras clases más aeróbicas para compensar. ¿Qué te atrajo de la abogacía? Conocer las reglas que rigen las relaciones entre las personas en la sociedad, desde el Imperio Romano hasta la actualidad, es algo fascinante. Las normas que conforman el Derecho son un fiel reflejo de los valores y las problemáticas sociales de la civilización occidental.
¿Cómo llegaste a ser socia del bufete Garrigues, el más importante de Europa? Llevo en el despacho casi 20 años. Llegar a socia en un entorno sanamente competitivo, como es el de los grandes despachos de abogados, creo que ha requerido mucha vocación de servicio y muchas ganas de hacer el trabajo lo mejor posible cada día. ¿Hay igualdad entre hombres y mujeres en la abogacía? Siempre he creído que la igualdad no se consigue de forma aislada desde una institución, como puede ser mi Despacho. Garrigues es un despacho esencialmente meritocrático, donde las promociones y las carreras se deciden en función de los logros profesionales. Además hemos sido el primer Despacho en tener nuestro Plan de Igualdad. ¿En qué falla el sistema de justicia? Aunque muchas veces la opinión pública estigmatiza en exceso algunas decisiones judiciales, es cierto que la justicia no acaba de funcionar bien en España. Por un lado, debería haber una mayor especialización de los jueces y tribunales y más medios. Además la justicia debería despolitizarse totalmente. Que el Consejo del Poder Judicial se encuentre bajo el control de los partidos políticos carece de todo sentido dentro del sistema de separación de poderes que inspira la Constitución Española y es difícil encontrar nada igual en los países de nuestro entorno.
¿En qué sector estás especializada? En Derecho Mercantil. La práctica de esta especialidad me ha permitido y me permite colaborar con los empresarios y añadir valor a sus proyectos, ya sea desde su inicio mediante la instrumentación de la base contractual y societaria adecuada, bien durante su etapa de desarrollo o crecimiento mediante fusiones o la compra de otros negocios o la entrada de nuevos socios; y, sobre todo, estando con ellos durante todo este largo proceso. Es especialmente gratificante la relación de confianza que se crea entre el abogado y su cliente.
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MODA
LUZ DE PRIMAVERA
En esta pรกgina Blusรณn: Etxart & Panno Pantalรณn: Aninoto Pulseras: Sita Murt En la derecha Vestido: Angel Schlesser Cinturรณn: Christian Lacroix para laboutique Zapatos de pitรณn: Paco Gil Gargantilla de resina con aplicaciones florales: Missoni para laboutique Protector ocular para sol: Tom Ford
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LUZ DE PRIMAVERA
FOTOGRAFÍA: DANIEL SEVILLA (WWW.DANIELSEVILLA.COM) - ESTILISMO: ANTÍA PAGANT (WWW.STYLISH.ES) MAQUILLAJE Y PELUQUERÍA: KATHARINA NITZPON CON PRODUCTOS GIORGIO ARMANI COSMETICS Y TECNI.ART (WWW.KATHARINANITZPON.COM) MODELO: ILONA PARA UNO (WWW.UNOBCN.COM) AGRADECIMIENTOS A:
LABOUTIQUE
– C/ CONSELL
DE CENT
263, 08011 BARCELONA – TELÉFONO: 93 451 16 76
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Total Look: Christian Lacroix para laboutique
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Chaqueta: Missoni para laboutique Corpi帽o: La Perla Falda: Armand Basi Bolso: Antik Batik Sandalias: Colcci Reloj: Antonio Mir贸
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EVENTOS
No te pierdas los fabulosos eventos que estamos preparando desde Lady Golf Magazine. Una gran oferta de viajes y clínics con el sello de calidad Lady Golf Magazine. Las plazas son limitadas, así que anima a tus amigas y llamad para inscribiros. Trofeo Desafío Interclubs Lady Golf
Trofeo Desafío Interclubs Lady Golf
Viaje de lujo y golf a Tenerife 15 al 19 de junio
TorreMirona Golf&Spa Resort, Girona 19 al 21 de mayo
La experiencia, saber hacer y clase del hotel Las Madrigueras 5*GL, del campo de Golf Las Américas y de Lady Golf Magazine van a unirse en este viaje de golf que se celebrará del 15 al 19 de junio de 2009. Va a ser una experiencia única e irrepetible en Tenerife, la isla del golf. El torneo se disputará por equipos. Las inscripciones estarán abiertas hasta el lunes 1 de junio.
Una experiencia única e irrepetible pensada para satisfacer a todas las amantes del golf en España. El torneo se disputará en formato Ryder, es decir, siguiendo el modelo de competición por equipos. Cuatro personas en cada equipo van a representar a los distintos campos de golf españoles, aunque cada campo podrá dar nombre a más de un equipo. Las inscripciones estarán abiertas hasta el jueves 14 de mayo.
Timming 15 de junio: Llegada y bienvenida. Cena. 16 de junio: Desayuno. Día de entreno libre. Cena. 17 de junio: Desayuno. Primera fase del torneo. Cena. 18 de junio: Desayuno. Segunda fase del torneo. Cocktail. Entrega de premios. Cena. 19 de junio: Desayuno. Opcional golf. El pack incluye 4 noches / 5 días en el Hotel Las Madrigueras Desayuno buffet y 4 cenas en el restaurante “Bogey” Cocktail de entrega de premios Uso del circuito Spa + Fitness Golf ilimitado en Golf Las Américas 1 Buggy por habitación Precio del pack por persona en habitación doble 849€
Malva Comunicación
Timming 19 de mayo: Llegada y alojamiento. Día de entreno. 20 de mayo: Desayuno. Primera fase del torneo. 21 de mayo: Desayuno. Segunda fase del torneo. Entrega de premios El pack incluye: 2 noches en habitación doble con desayuno 3 green fees en Golf Torremirona Entrega de premios Precio por persona en habitación doble 340€
Para más información: info@malvacomunicacion.com
93 636 63 23
BELLEZA ANTICELULÍTICOS
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Foto © Clarins
PREPÁRATE
PARA EL VERANO EL VERANO Y EL BUEN TIEMPO SE VAN ACERCANDO. ES TIEMPO DE SUSTITUIR EL CUELLO ALTO Y LAS BOTAS POR VESTIDOS DE TIRANTES, BAÑADORES Y FALDAS CORTAS. PARA PREPARARTE PARA EL BUEN TIEMPO, NADA MEJOR QUE UN POCO DE EJERCICIO, UNA DIETA EQUILIBRADA Y UNA BUENA CREMA ANTICELULÍTICA QUE TE AYUDE A LUCIR UN BUEN ASPECTO ESTE VERANO.
1 Lift-Minceur Haute Définition, de Clarins
2 Body Performance, de Estee Lauder - 47€
3 Cellular Body Contouring de La Praire
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4 Body Excellence Précision de Chanel. 5 Celluli-Pro, de Sisley - 127€
Foto © Chanel
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Foto © Biotherm
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6 Celluli Laser Intensive Night, de Biotherm
7 Success Future Body, de Guerlain - 95€
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Entrevista al Dr. Javier Herrero Jover
Cirujano plástico de Herrero Jover Médicos – Centro Médico Teknon
“El futuro pasa por dar belleza natural” El doctor Herrero Jover ha vivido el cambio de tendencias de los pacientes, la evolución de los instrumentos quirúrgicos, las innovaciones tecnológicas y ahora trabaja para conseguir que el sector de la estética ofrezca resultados mucho más naturales. ¿Qué significa que la cirugía estética sigue un proceso circular? Cuando el inicio y el final del proceso se convergen en la satisfacción del paciente. Se parte de una atención personalizada, se usa la innovación tecnológica en el estudio y la evolución en el instrumental quirúrgico y se buscan los beneficios de la biología.
¿Qué es lo primero que se da en este proceso cíclico? Los pacientes llegan hasta el cirujano plástico buscando atención personalizada a sus problemas físicos, por lo que requieren que se les escuche, se les explique y se les garantice que antes de entrar en el quirófano ya tendrán un estudio en profundidad de su caso gracias al empleo de las nuevas tecnologías como la Realidad Virtual.
¿Qué entiende por Realidad Virtual? Las innovaciones tecnológicas nos ayudan a hacer un profundo estudio previo a la cirugía, gracias a la realización de un Tac Dicom3 obtenemos
imágenes reales del paciente, que nos permiten planificar y navegar por el interior del cuerpo y saber cómo es la estructura interna. Antes de operar ya sabemos qué vamos a encontrar, así la seguridad, el conocimiento y las garantías de éxito son más altas.
¿Qué son las técnicas endoscópicas? La aparición en el mercado de material endoscópico hace que nuestras técnicas quirúrgicas sean mínimamente invasivas y permite emplear material mucho más preciso y adaptado a cada necesidad. Los instrumentos endoscópicos que yo utilizo no miden más de 2cm por lo que son idóneos para mis intervenciones..
¿Qué relación hay entre la biología y la cirugía estética? Las terapias biológicas cada día son más vitales dentro de la etapa intra y post-quirúrgica. En las cirugías de rejuvenecimiento, se trata de obtener resultados, no tensando únicamente los tejidos, sino dándoles el volumen adecuado con materiales propios como el plasma rico en plaquetas y grasa autóloga, para lograr la belleza redibujando y dando volúmenes sin que se note la cirugía. El futuro pasa por dar belleza natural.
HERRERO JOVER MEDICOS - Vilana, 12 despacho 163-164, 08022 Barcelona • Telf: 93.393.31.63 / 93.393.30.63 • herrero-jover@dr.teknon.es • www.teknon.es/consultorio/herrero-jover • www.clinicacirugiaestetica.net
SAJANI’S CUMPLE UN AÑO ¡Felicidades! Sajani’s fue creada por Josefina Gómez quien emprendió esta experiencia en solitario. Sajani’s hoy: Plantea soluciones a tu: hogar, lugar de trabajo, etc. Realiza tus cortinas. Enmarca tus obras y fotografías. La decoración es imprescindible para “ordenar” buscando el sentido “práctico” y para buscar los lugares preferentes para nuestras cosas. En un sentido más glamuroso, la decoración es la forma de exponerlo, con espacios amplios, coloridos e iluminados dependiendo de la ocasión. Del feing ching podemos aprender a dar equilibrio y sentido común. En un hogar, todos sus espacios deben tener “alma”,
para ello buscaremos las funciones a realizar en cada uno de ellos, aún siendo lugares de tránsito. El colorido... homogéneo para toda la casa, partiendo de colores neutros y relajantes que nos permitan matizarla después con los colores que en ese momento nos hagan sentir más identificados. ¡Qué importancia tiene nuestro dormitorio! Un lugar donde descansamos para reemprender nuestras ilusiones por la mañana. O nuestro comedor y salón donde compartimos con la familia y recibimos a nuestros amigos. ¡Nuestro hogar es la caja donde guardamos nuestros sueños!
JOSEFINA GÓMEZ MARTÍN Déu i Mata, 152 – Tienda 08029 Barcelona Tel. y Fax: 934 949 585 Móvil: 608 218 917 sajanisinteriorismo@hotmail.com
GOURMET
LA CALIDAD VENIDA DEL MAR 72
PUNTUAL A SU CITA, EL SKREI VUELVE A BUSCAR LAS AGUAS CÁLIDAS DE LAS COSTAS DE
LOFOTEN DESDE EL MAR DE BARENTS. MILES DE KILÓMETROS Y UNA EXCELENTE DIETA
(ARENQUES,
MARISCOS...) HAN CONVERTIDO A
LOS BACALAOS EN AUTÉNTICOS
SKREI,
UNA
DE LAS JOYAS GASTRONÓMICAS DE LA NATURALEZA MÁS SALVAJE Y AUTÉNTICA.
Los meses de enero a marzo son, desde hace siglos, los más esperados por los pescadores de las Islas Lofoten, ya que significan el arranque de la temporada del Skrei. Con el fin de asegurar su sostenibilidad, las capturas de Skrei se realizan bajo los más estrictos controles, permitiendo la supervivencia de una actividad que representa, además de un hito en la gastronomía internacional, una de las principales actividades de Lofoten. La reaparición, año tras año, de los bancos de Skrei en Lofoten es una muestra más de la buena salud de la que gozan los bancos bacaladeros de Noruega. Un reflejo natural Cuando alcanza los cuatro o cinco años de edad y su peso supera los tres kilos, el bacalao (Gadus Morhua) siente la necesidad de migrar hacia las islas Lofoten, lugar donde él mismo nació, para desovar. Comienza entonces un fabuloso viaje, que lo transformará en lo que conocemos como Skrei, buscando la calidez de aquellas aguas, que las convierte en idóneas para la reproducción de esta especie. Se considera Skrei al bacalao Gadus Morhua que realiza una migración para desovar. Una vez ha culminado su apareamiento en las aguas de Lofoten, vuelve a ser un bacalao ordinario. Las características que diferencian al Skrei del bacalao normal proceden de los cambios físicos por no haber desovado y del largo recorrido migratorio.
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BROCHETA
DE HONGOS Y
SKREI
FRESCO, SOBRE AVELLANAS Y ACEITE DE HIERBAS.
50 gr de Skrei fresco 50 gr de boletus edulis 2 dientes de ajo 2 chalotas Tomillo fresco Aceite de hierbas Avellanas tostadas
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Cortamos la chalota en juliana, la rehogamos en aceite junto con los dos dientes de ajo, enteros y con piel. AĂąadimos los boletus en dados y los confitamos a baja temperatura, junto con el tomillo fresco. Cortamos en Skrei fresco en dados y marcamos en la sartĂŠn, una vez salpimentados. Pinchamos el Skrei y los dados de hongos en las brochetas y colocamos en una copa en cuyo fondo hemos puesto un poco de aceite de hierbas y avellanas tostadas y picadas. El aceite de hierbas lo conseguimos triturando hierbas frescas con aceite de oliva en la termomix.
ECOS
DE SOCIEDAD MARCHON
Y
ÓPTICA BASSOL
Marchon Hispania acaba de presentar en primicia en la Óptica Bassol Jewel, ubicada en Balmes 167 (esquina París) de Barcelona, la novedades de 5 de sus marcas Emilio Pucci, Calvin Klein, ck Calvin Klein, FENDI y Sean John eyewear para la temporada de verano 2009. En este Open day dirigido a los medios estuvieron presentes el Director General de Marchon España, Paolo Minardi, y el Gerente de Óptica Bassol, David Soliva, quienes atendieron a la prensa asistente en todo momento. Durante el mes de marzo, Bassol Jewel se ha convertido en una boutique Pucci siendo el momento ideal para dar la bienvenida a la primavera gracias a su colorida, vitalista y sofisticada colección.
SONY
LANZA EL
VAIO P
Sony ha reunido a destacadas personalidades del mundo del arte, la empresa y el deporte para celebrar la presentación del nuevo ordenador portátil Vaio P. Entre otros, brindaron por el lanzamiento de este nuevo ordenador Manel Fuentes, Julia Otero, Rosa Regàs, Sergi Arola, Antoni Bassas, o Alex Crivillé. La velada, que tuvo lugar en el Sony Style de Barcelona, también contó con la presencia de la campeona de natación sincronizada, Gemma Mengual. La nadadora explicó su experiencia como embajadora en España del Vaio P.
ZAPATOS
DE ALFOMBRA ROJA
Stuart Weitzman conocido como “zapatero de las estrellas” ha inaugurado su boutique en Barcelona, en el Passeig de Gracia 81. La boutique, con un espacio de 145 m2, está diseñada por el prestigioso arquitecto Fabio November . El diseñador calza los pies de multitud de actrices y celebrities en Hollywood.
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TERCER DE
ANIVERSARIO
RIBELINO’S
El glamuroso Club Ribelino’s de Barcelona celebró su Tercer Aniversario, con una cena y fiesta posterior que rindió tributo a la música disco de los años setenta. El evento contó, entre otros invitados, con la asistencia de Alvaro de Marichalar. Así también, el finalista de Operación Triunfo 2008 Chipper, que acudió con su marido, interpretó grandes temas de los años 70 y 80.
DE
TURISMO POR
NAVARRA
Con el objetivo de dar un nuevo impulso a la promoción de Navarra en Cataluña, uno de sus principales mercados emisores nacionales, el Gobierno de Navarra, a través de su departamento de Cultura y Turismo, organizó un roadshow para presentar su oferta turística y gastronómica. Barcelona, Girona y Tarragona acogieron la celebración de varios workshops para profesionales del sector turístico con el objetivo de difundir la marca turística “Reyno de Navarra”. En Barcelona se presentaron los productos turísticos de Navarra así como las novedades para este año con especial hincapié en la celebración del Año Hemingway.
EL
MEJOR MARISCO POR INTERNET
Rías de Galicia, una de las mejores marisquerías de España, lanza una tienda gourmet por Internet: www.gastrojoieria.com. La tienda, avalada por el prestigio de la familia Iglesias, propone mariscos, pescados, conservas, carnes, arroces, platos cocinados, bebidas, aderezos e incluso menús completos a precios muy competitivos. La web incluye diversos servicios, incluida la personalización total (tarjetas, flores, utensilios…) de los pedidos. Como servicios añadidos, www.gastrojoieria.com aconseja métodos de cocción, manipulación y servicio de mariscos y otros productos.
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VIAJE
CLUB MED UN MUNDO DE FELICIDAD CON EL “TODO INCLUIDO MÁS EXCLUSIVO” VIAJAR
CON
CLUB MED
ES VIVIR UNA EXPERIENCIA ÚNICA DE FELICIDAD,
EN FAMILIA, ENTRE AMIGOS, EN PAREJA O SOLO.
Con más de 50 años de experiencia y sus más de 80 Resorts situados en lugares excepcionales, Club Med ofrece un sistema de vacaciones único que se adapta a las necesidades y preferencias de los clientes y siempre con las mismas garantías de confianza y calidad que le caracterizan. Su fór-
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mula “Todo Incluido más Exclusivo” le permite disfrutar de todo sin preocuparse de nada, cada uno a su ritmo. Un Resort según su estilo: En Club Med cada Resort es único y siempre hay uno que responde a sus deseos. En todos los Resorts encontrarán
los G.O. (Gentiles Organizadores), una de las señas identificativas de Club Med, les acompañan en todas estas actividades. Estos grandes profesionales destacan por su disponibilidad y amabilidad, permitiéndoles establecer vínculos de convivencia únicos y vivir experiencias inolvidables Una gastronomía exquisita con servicio de bar Los buffets internacionales con bebidas cumplen unos horarios de restauración alargados para satisfacer todas las costumbres y cualquier celebración. Una gastronomía sabrosa, variada y original en cada comida. El descubrimiento de la gastronomía local está presente en el menú. Actividades deportivas Más de 80 actividades están propuestas en los Villages Club Med. Deportes acuáticos (inmersión con/sin botella, vela, esquí náutico, windsurf…) o deportes terrestres (tenis, golf, fitness, roller, trapecio volante…), para debutantes o avanzados, por libre o en clases…Club Med es la escuela de deportes más grande del mundo.. Los niños Con sus más de cincuenta años de experiencia, Club Med propone actividades exclusivas para niños de 4 meses hasta los 17 años, desde la mañana hasta la noche. Actividades deportivas, lúdicas y creativas supervisadas por profesionales experimentados. SPA, Excursiones Club Med le propone más de 40 Resorts, templo del bienestar, donde se puede alterar el ritmo de los hábitos para conceder al cuerpo una pausa regeneradora y liberar su espíritu.
Para los que quieren descubrir nuevas culturas y comprender mundos diferentes, los Resorts son una puerta abierta para explorar las maravillas de cada país. Confort a la carta En Club Med se puede elegir el confort que más le conviene: una habitación Club, o mediante un suplemento podrá escoger un cuarto Deluxe o una Suite, con vista mar o con jardín. CLUB MED MARRAKECH LA PALMERAIE – 4 Tridentes Este magnífico Resort está rodeado de palmeras y la calma rodea sus paradisíacos jardines. Dos piscinas exteriores, 10 pistas de tenis de tierra batida, tiro con arco y cerca de campos de golf. Un Spa en donde el cliente vivirá la experiencia única de los rituales tradicionales. 300 habitaciones rodeadas de un parque lujuriante de varios hectáreas. CLUB MED MARRAKECH LE RIAD5 Tridentes Y allí, en el corazón de este fabuloso complejo existe un Riad, el refugio más íntimo para clientes exclusivos. Sesenta suites exclusivas con terraza, piscina y jardín privado. Spa, biblioteca y salones, servicio de té, dos restaurantes con uno de ellos especializado en cocina marroquí, piano bar, golf, tenis, fitness. En este Riad los placeres son sutiles y el cliente se refugia como en un cuento de Las Mil y Una Noches.
INFORMACIÓN
Y RESERVAS:
902 011 211 www.clubmed.es
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MOTOR
FREELANDER 2 MEZCLA DE ELEGANCIA, FUERZA Y ROBUSTEZ
El audaz diseño exterior del Freelander 2 capta la atención por muchas buenas razones. Sus líneas perfilan un avanzado diseño con la precisión y calidad que cabe esperar de un vehículo que se reconoce al instante como un auténtico Land Rover: robusto y refinado al mismo tiempo, compacto y a la vez espacioso y equipado con la última tecnología. La poderosa presencia del Freelander 2 preludia una capacidad asombrosa bajo un diseño que se desenvuelve con soltura en cualquier entorno. Se trata del vehículo más completo de la categoría con refinamientos tradicionalmente asociados a las berlinas de lujo. Sus prestaciones dentro y fuera de la carretera garantizan una experiencia de conducción inolvidable. La suspensión independiente con largos recorridos combinada con una estructura de la carrocería excepcionalmente rígida ofrece un comportamiento ágil con un confort de marcha sobresaliente. Diseñado con un propósito, sin ostentaciones, Freelander 2 destaca por su versatilidad, siempre
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a punto, Está equipado para enfrentarse casi a cualquier terreno o condición climatológica, en todo momento. Una revolucionaria tecnología todoterreno que proporciona al más aventurero de los conductores libertad y flexibilidad para llegar donde desee y cuando desee. Freelander 2 ofrece dos motores caracterizados por un excepcional equilibrio entre prestaciones, refinamiento y bajo consumo. El compacto motor de gasolina es de 3,2 litros con 6 cilindros mientras que el turbodiesel TD4 es de 2,2 litros y 4 cilindros.
MOTOR
AUDI Q5
DEPORTIVIDAD FAMILIAR AL MÁXIMO EXPONENTE
El nuevo Audi Q5 combina el dinamismo de una berlina deportiva con un interior de gran versatilidad y numerosas posibilidades para disfrutar del deporte, del tiempo libre y de la vida familiar. Potentes y eficientes motores (2.0 TFSI, 210 CV, 2.0 TDI, 170 CV y 3.0 TDI, 240 CV), la tracción integral permanente quattro y un ágil tren de rodaje constituyen un insuperable paquete técnico para la conducción tanto por carretera como por terreno sin asfaltar. El Audi Q5 es el SUV más deportivo, dinámico, multifuncional y confortable de su clase. Se le reconoce y define por su gran deportividad y elegancia en el diseño. El Q5 es un coche esbelto que presume de las proporciones más deportivas de su segmento, unas altas presta-
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ciones que le permiten mostrarse inquebrantablemente sólido, confortable y silencioso. El Audi Q5 llega al mercado con motores que incorporan sistema de inyección directa con turboalimentación. Sus grandes virtudes son la elevada potencia, la poderosa fuerza de arrastre, el refinamiento de marcha y una impresionante eficiencia en cuanto a consumo de combustible. Audi ha desarrollado una nueva generación del dinámico S tronic, un innovador cambio de doble embrague que incorpora siete marchas. La unidad de alta tecnología cambia las marchas en cuestión de pocas centésimas de segundo, al tiempo que fascina por su impresionante confort de cambio y por su excelente grado de rendimiento.